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ARCOR SAIC Interim / Quarterly Report 2011

May 12, 2011

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INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

Estados contables

31 de marzo de 2011

CONTENIDO

Informe de revisión limitada

Estado de situación patrimonial

Estado de resultados

Estado de evolución del patrimonio neto

Estado de flujos de efectivo

Notas a los estados contables

INFORME DE REVISION LIMITADA

Santiago, 9 de mayo de 2011

A los Señores

Accionistas, Presidente y Directores de

Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.

  1. Hemos efectuado una revisión limitada de los estados de situación patrimonial de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. al 31 de marzo de 2011 y 2010 y a los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujos de efectivo por los períodos de tres meses finalizados en esas fechas y de las Notas 1 a 8 y Anexos A, B, C, D, E, F, G y H que los complementan. Además, hemos efectuado una revisión limitada de los estados de situación patrimonial consolidados al 31 de marzo de 2011 y 2010, y de los estados de resultados y de flujos de efectivo consolidados por los períodos de tres meses finalizados en esas fechas con sus sociedades controladas, los que se presentan como información complementaria. La preparación y emisión de los mencionados estados contables es responsabilidad de la Sociedad.
  2. Nuestras revisiones se limitaron a la aplicación de los procedimientos establecidos en la Resolución Técnica Nº 7 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas para revisiones limitadas de estados contables de períodos intermedios que consisten, principalmente, en la aplicación de procedimientos analíticos sobre las cifras incluidas en los estados contables y en la realización de indagaciones a personal de la Sociedad responsable de la preparación de la información que contienen y su posterior análisis. El alcance de estas revisiones es sustancialmente inferior al de un examen de auditoría, cuyo objetivo es expresar una opinión sobre los estados contables bajo examen. Consecuentemente, no expresamos opinión sobre la situación patrimonial, los resultados de las operaciones, las variaciones en el patrimonio neto y el flujo de efectivo de la Sociedad, ni sobre sus estados contables consolidados.
  3. En base a la labor realizada, y a nuestro examen de los estados contables de la Sociedad por el ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2010, sobre los cuales emitimos nuestro informe de auditoría con fecha 4 de marzo de 2011, sin salvedades, manifestamos que:
  4. los estados contables de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. al 31 de marzo de 2011 y 2010 y sus estados contables consolidados a esas fechas, preparados de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina (jurisdicción de la sociedad controlante Arcor S.A.I.C.), consideran todos los hechos y circunstancias significativas que son de nuestro conocimiento y que, en relación con los mismos, no tenemos observaciones que formular.
  5. la información comparativa incluida en el estado de situación patrimonial básico y consolidado y en las notas y anexos complementarios en los estados contables adjuntos, se deriva de los estados contables de la Sociedad al 31 de diciembre de 2010.

Fernando Orihuela B.

Denominación de la Sociedad: INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

Domicilio Legal: Placer 1324 – Santiago de Chile – Chile

EJERCICIO ECONÓMICO Nº: 36 – PRIMER TRIMESTRE

Estados contables por el periodo de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2011, presentados en forma comparativa con el estado de situación patrimonial al 31 de diciembre de 2010 y con los estados contables por el periodo de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2010.

A N T E C E D E N T E S

Actividad principal: fabricación, comercialización, importación y exportación de dulces, golosinas, galletas, galletitas y afines.

Fecha de inscripción en el Registro Público de Comercio: 23 de agosto de 1976.

Fecha de inscripción de las Modificaciones (última): 29 de octubre de 2004.

Fecha de finalización del plazo de duración: indefinido.

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Razón social: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487 – Arroyito

Provincia de Córdoba – República Argentina.

Actividad principal:Fabricación de golosinas.

Participación de la sociedad controlante sobre el Capital Social y los Votos: 99,999999%.

CAPITAL: ARS 78.721.964

Composición del Capital (expresado en pesos argentinos):

Acciones

Suscripto

ARSIntegrado

ARSInscripto

ARS

158.156.366 acciones ordinarias sin valor nominal

78.721.964

78.721.964

78.721.96478.721.96478.721.96478.721.964

INDUSTRIA DE ALIMENTOS

DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO

AL 31 DE MARZO DE 2011, PRESENTADO DE FORMA COMPARATIVA AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y

31 DE MARZO DE 2010

ESTADO DE RESULTADOS Y DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO POR LOS PERIODOS DE TRES MESES FINALIZADOS EL 31 DE MARZO DE 2011 Y 2010

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresado en pesos argentinos)

ACTIVO 31.03.11 (Nota 1) 31.12.10 (Nota 1) 31.03.10 (Nota 1) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.03.11 (Nota 1) 31.12.10 (Nota 1) 31.03.10 (Nota 1)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos 20.603.761 18.348.615 24.458.237 Cuentas por pagar 164.645.252 153.910.212 155.403.181
Inversiones 8.371.920 1.180.800 37.779.453 Remuneraciones y cargas sociales 16.812.190 17.480.134 13.074.094
Créditos por ventas 172.663.633 175.850.762 143.431.426 Cargas fiscales 9.387.317 5.666.921 5.691.895
Otros créditos 45.841.795 39.185.937 16.685.337 Otros pasivos 1.648.112 2.144.982 2.217.794
Bienes de cambio 133.045.830 121.047.607 96.159.282
Otros activos 798.962 481.603 125.775 SUBTOTAL DEUDAS CORRIENTES 192.492.871 179.202.249 176.386.964
Previsiones (Anexo E) 1.015.309 1.841.946 450.105
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 381.325.901 356.095.324 318.639.510 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 193.508.180 181.044.195 176.837.069
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por ventas 478.393 570.468 354.639 Remuneraciones y cargas sociales 656.490 617.078 310.748
Otros créditos 3.723.700 4.306.509 4.520.092
Otros activos 1.903.134 1.911.810 1.663.554 SUBTOTAL DEUDAS NO CORRIENTES 656.490 617.078 310.748
Inversiones 2.599.623 2.556.902 2.785.096
Bienes de uso (Anexo A) 85.581.719 85.985.521 84.104.313 Previsiones (Anexo E) 299.979 294.254 283.796
Activos intangibles (Anexo B) 25.569 44.725 107.260
SUBTOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 94.312.138 95.375.935 93.534.954 TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 956.469 911.332 594.544
Valor llave de negocio 5.196.825 5.196.825 5.196.825 TOTAL DEL PASIVO 194.464.649 181.955.527 177.431.613
Participación de terceros 42.352 18.917 26.922
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 99.508.963 100.572.760 98.731.779 PATRIMONIO NETO 286.327.863 274.693.640 239.912.754
TOTAL DEL ACTIVO 480.834.864 456.668.084 417.371.289 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 480.834.864 456.668.084 417.371.289

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADO CONSOLIDADO

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

31.03.11 (Nota 1) 31.03.10 (Nota 1)
Ventas netas 192.648.914 145.025.026
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (136.743.239) (100.422.887)
GANANCIA BRUTA 55.905.675 44.602.139
Gastos de comercialización (Anexo H) (44.776.760) (38.914.781)
Gastos de administración (Anexo H) (7.063.022) (5.477.182)
Otros ingresos operativos, neto 4.461.662 3.044.551
RESULTADO OPERATIVO 8.527.555 3.254.727
Resultado de inversiones permanentes 42.721 306.340
Generados por activos
Intereses financieros 743.992 125.810
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 5.858.241 2.524.514
Resultado por conversión y diferencias de cambio 816.596 1.383.633
Generados por pasivos
Intereses financieros (768.817) (48.797)
Resultado por conversión y diferencias de cambio (240.704) (1.433.133)
Otros ingresos (egresos) no operativos, neto 248.103 (554.827)
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 15.227.687 5.558.267
Impuesto a las ganancias (Nota 1.4.b.) (3.595.270) (923.378)
Participación de terceros 1.806 1.849
RESULTADO ORDINARIO 11.634.223 4.636.738
Resultados extraordinarios (Nota 3.15 a los estados contables individuales) -.- (1.165.846)
GANANCIA NETA DEL PERIODO 11.634.223 3.470.892

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE FLUJO EFECTIVO CONSOLIDADO

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO 31.03.11 31.03.10
VARIACIÓN DE EFECTIVO
Efectivo al inicio del periodo 19.529.415 42.752.998
Aumento de efectivo 9.446.266 19.484.692
Caja y bancos 20.603.761 24.458.237
Depósitos a plazo 8.371.920 -.-
Inversiones en instrumentos financieros con retrocompra -.- 37.779.453
Efectivo al cierre del periodo 28.975.681 62.237.690
ACTIVIDADES OPERATIVAS
Ganancia neta del periodo 11.634.223 3.470.892
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por las operaciones (1.469.639) 4.031.941
Resultados de inversiones permanentes (42.721) (306.340)
Depreciación de bienes de uso 1.919.926 1.949.373
Amortización de intangibles 19.156 23.567
Resultado por conversión (excepto efectivo) (147.136) 618.871
Resultados financieros y por tenencia (5.876.615) (1.662.203)
Aumento neto de previsiones (913.986) 2.735.358
Resultado venta de bienes de uso, intangibles e inversiones (21.727) (9.426)
Impuesto a las ganancias 3.595.270 684.590
Participación de terceros (1.806) (1.849)
(Aumento) disminución neta de activos (16.287.798) 2.088.023
(Aumento) disminución neta de créditos por ventas (7.526.575) 4.532.296
(Aumento) neto de otros créditos (2.047.224) (3.221.314)
(Aumento) disminución neta de bienes de cambio (6.713.999) 777.041
Aumento neto de pasivos 21.111.870 11.722.040
Aumento neto de cuentas por pagar 21.881.460 9.409.621
(Disminución) neta de remuneraciones y cargas sociales (452.874) (1.338.265)
(Disminución) neta de previsiones por pasivos contingentes (688.096) (184.583)
Aumento neto de cargas fiscales 841.708 3.710.282
(Disminución) aumento neta de otros pasivos (470.328) 124.985
Flujo de efectivo generado por las operaciones 14.988.656 21.312.896
ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (1.258.483) (1.993.141)
Cobranza por venta de bienes de uso 4.085 22.565
Aumento de otros activos (298.172) 142.372
Préstamos otorgados a sociedades relacionadas (4.015.061) -.-
Flujo de efectivo (utilizado en) las actividades de inversión (5.567.631) (1.828.204)
ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
Aumentos de capital 25.241 -.-
Flujo de efectivo (utilizado en) las actividades de financiación 25.241 -.-
aumento de efectivo 9.446.266 19.484.692

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N°368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

ÍNDICE DE NOTAS CONSOLIDADAS

Nota Concepto Página
1 Normas Contables 9

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
ARS Peso argentino.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
La Sociedad Indistintamente, INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A – I.A.D.E.U.
L.S.C. Ley de Sociedades Comerciales.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
VN Valor Nominal.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES

A continuación se detallan las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad en la preparación de los presentes Estados Contables consolidados, siendo además aplicables las Notas 1 y 2 a los Estados Contables individuales.

1.1. Bases de preparación

Los presentes Estados Contables consolidados han sido preparados en base al método establecido en la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptada por las R.G. N° 441/03, 459/04 y 485/05 de la C.N.V. En base a dicho método, la Sociedad ha consolidado línea por línea sus Estados Contables al 31 de marzo de 2011 con los de aquellas sociedades en las que tiene directa o indirectamente el control accionario y están valuadas según el método del V.P.P. establecido en las R.T. N° 17 y 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptadas por las R.G. N° 434/03, 459/04 y 485/05 de la C.N.V.

En la consolidación fueron eliminadas las inversiones en las sociedades controladas, los saldos de activos y pasivos, y las ganancias y pérdidas registradas entre transacciones entre la Sociedad y las mencionadas sociedades controladas. La Sociedad elaboró el estado de resultados consolidado, considerando las operaciones consolidadas correspondientes a todo el periodo.

Debido a que las composiciones de los principales rubros patrimoniales y de resultados consolidados, la apertura por vencimiento de los créditos y pasivos consolidados y los saldos y operaciones consolidadas con sociedades Art. 33 – Ley N° 19.550 y otras relacionadas, están conformados por los rubros de la sociedad controlante, cuyas aperturas se detallan en las Notas 3, 4 y 5 respectivamente, a los Estados Contables individuales de dicha sociedad, dicha información no se presenta a nivel consolidado.

1.2. Sociedades consolidadas

Los datos de las sociedades que se consolidan se detallan a continuación:

PARTICIPACIÓN PORCENTUAL
SOCIEDADES DOMICILIO LEGAL
31.03.11 31.12.10 31.03.10
Arcor de Perú S.A. Av. Guillermo Prescott N°325, San Isidro - Lima - Perú. 99,91 99,91 99,91
Unidal Ecuador S.A. Av. Juan Tanca Marengo km. 4 1/2 – Atrás de Promadasa, Lotización Satiron – Guayaquil – Ecuador 99,98 99,98 99,98

1.3. Estados contables comparativos

Los estados financieros consolidados y las notas explicativas que los acompañan, al cierre del periodo de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2011, se presentan comparativos con igual período del año 2010 y con el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010.

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia

Los criterios contables utilizados por las sociedades controladas son similares a aquellos utilizados por la Sociedad controlante, y se encuentran descriptos en detalle en las notas explicativas a los Estados Contables individuales de dicha Sociedad.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

Los criterios de medición de mayor relevancia utilizados en la preparación de los Estados Contables consolidados y no detallados en la mencionada nota, son los siguientes:

  1. Previsiones

Para otros créditos incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los asesores legales, las cobranzas posteriores de cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización de bienes de uso: fue determinada considerando los bienes de uso que al cierre tenían un valor neto de realización (determinado por valuador independiente) inferior a su costo.

Al 31 de marzo de 2011; 31 de diciembre de 2010 y 31 de marzo de 2010 el monto total de la previsión para desvalorización de bienes de uso constituida asciende a ARS 2.150.880; ARS 2.235.633 y ARS 2.484.585, respectivamente.

  1. Impuesto a las ganancias

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados consolidado es la siguiente:

(Pérdida) / Ganancia
31.03.11 31.03.10
Impuesto a las ganancias corriente (2.941.971) (2.658.098)
Impuesto a las ganancias diferido (653.299) 1.734.720
Impuesto a las ganancias ordinario (3.595.270) (923.378)
Impuesto a las ganancias corriente -.- 238.788
Impuesto a las ganancias extraordinario -.- 238.788
Total impuesto a las ganancias (3.595.270) (684.590)

Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. y sus sociedades controladas aplicaron el método denominado de impuesto diferido para la registración del impuesto a las ganancias. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos para la registración del impuesto a las ganancias. Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados en base a su probabilidad de utilización.

A los efectos de determinar los activos y pasivos diferidos se ha aplicado sobre las diferencias temporarias identificadas, la tasa impositiva que se espera esté vigente al momento de su reversión o utilización, considerando las normas legales vigentes en cada país, sancionadas a la fecha de emisión de los presentes Estados Contables consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

  1. Impuesto a las ganancias (continuación)

En el cuadro a continuación se expone la posición consolidada de las sociedades al 31 de marzo de 2011 y 2010.-

Rubros Saldo al inicio del ejercicio Activo / (Pasivo) Efecto conversión (Cargo) / Abono a resultados Saldo al cierre del periodo / ejercicio Activo
Créditos 4.637.739 (16.560) (1.142.981) 3.478.198
Bienes de cambio (539.531) 4.420 290.719 (244.392)
Bienes de uso e Intangibles (7.384.934) 40.967 613.374 (6.730.593)
Cuentas por pagar y otras deudas 1.547.549 (10.906) (784.896) 751.747
Previsiones y provisiones 5.875.753 67.348 (193.367) 5.749.734
Diversos (223.767) 20.572 563.852 360.657
Totales 31.03.11 3.912.809 105.841 (653.299) 3.365.351
Totales 31.03.10 2.248.924 232.836 1.734.720 4.216.480

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados al 31 de marzo de 2011 y 2010; que resulta de aplicar la tasa del impuesto vigente sobre la utilidad contable:

TOTALES 31.03.11 31.03.10
Resultado ordinario Resultado extraordinario TOTALES
Resultado del periodo antes de impuestos 15.227.687 5.558.267 (1.404.634) 4.153.633
Tasa de impuesto vigente 20% 17% 17% 17%
Resultado del periodo a la tasa de impuesto (3.045.537) (944.905) 238.788 (706.118)
Diferencias permanentes a la tasa de impuesto
Otros créditos impositivos y gastos no deducibles (851.278) (1.251.501) -.- (1.251.501)
Efecto conversión 63.570 232.836 -.- 232.836
Otros netos 237.975 1.040.192 -.- 1.040.192
Subtotal diferencias permanentes (549.733) 21.527 -.- 21.527
Total (cargo) / abono a resultados por impuesto a las ganancias (3.595.270) (923.378) 238.788 (684.591)
Impuesto a las ganancias corriente (2.941.971) (2.658.098) 238.788 (2.419.310)
Impuesto a las ganancias diferido (653.299) 1.734.720 -.- 1.734.720
Total (cargo) / abono a resultados por impuesto a las ganancias (3.595.270) (923.378) 238.788 (684.590)

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINU- CIONES VALOR AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO
Instalaciones 11.512.423 40.914 -.- 11.553.337
Máquinas y equipos 141.492.350 17.603 (24.091) 141.485.862
Moldes 3.452.236 -.- -.- 3.452.236
Muebles y útiles 16.495.032 117.413 (103.788) 16.508.657
Vehículos 2.513.771 -.- -.- 2.513.771
Inmuebles terrenos 24.367.822 -.- -.- 24.367.822
Inmuebles edificios 45.706.548 -.- -.- 45.706.548
Obras en curso 6.926.371 1.063.324 -.- 7.989.695
Anticipo de bienes de uso 218.670 294.522 -.- 513.192
TOTALES AL 31.03.11 252.685.223 1.533.776 (127.879) 254.091.120
TOTALES AL 31.12.10 243.089.623 10.100.182 (504.582) 252.685.223
TOTALES AL 31.03.10 243.089.623 2.786.484 (84.862) 245.791.245

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A (Continuación)

CUENTA PRINCIPAL DEPRECIACIONES DESVALO - RIZACIONES (ANEXO E) (2) NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINU CIONES DEL PERIODO / EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO 31.03.11 (Nota 1) 31.12.10 (Nota 1) 31.03.10 (Nota 1)
% MONTO
Instalaciones (10.952.745) -.- 10 y 20 (29.958) (10.982.703) -.- 570.634 559.678 612.931
Máquinas y equipos (112.520.445) 6.444 10 (1.308.114) (113.822.115) (558.190) 27.105.557 28.367.220 28.992.361
Moldes (3.348.000) -.- 5 (11.871) (3.359.871) -.- 92.365 104.236 130.775
Muebles y útiles (13.503.631) 103.783 10 y 33 (180.061) (13.579.909) (1.276) 2.927.472 2.987.472 2.632.670
Vehículos (1.431.396) -.- 20 (98.662) (1.530.058) (8.103) 975.610 1.074.272 516.067
Inmuebles terrenos -.- -.- -.- -.- (426.138) 23.941.684 23.941.684 23.941.684
Inmuebles edificios (22.707.852) -.- 3 (376.013) (23.083.865) (1.157.173) 21.465.510 21.805.918 22.604.094
Obras en curso -.- -.- -.- -.- -.- 7.989.695 6.926.371 4.673.731
Anticipo de bienes de uso -.- -.- -.- -.- -.- 513.192 218.670 -.-
TOTALES AL 31.03.11 (164.464.069) 110.227 (2.004.679) (166.358.521) (2.150.880) 85.581.719
TOTALES AL 31.12.10 (157.243.979) 449.982 (7.670.072) (164.464.069) (2.235.633) 85.985.521
TOTALES AL 31.03.10 (157.243.979) 71.723 (2.030.091) (159.202.347) (2.484.585) 84.104.313
  1. El destino contable de las depreciaciones del periodo se exponen en el Anexo H consolidado.
  2. Ver Nota 1.4.a. a los Estados Contables Consolidados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

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ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

ACTIVOS INTANGIBLES CONSOLIDADOS ANEXO B

CUENTA PRINCIPAL VALOR DE ORIGEN AMORTIZACIONES NETO RESULTANTE
AL INICIO DEL EJERCICIO AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DEL PERIODO / EJERCICIO ACUMULADAS AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO 31.03.11 (Nota 1) 31.12.10 (Nota 1) 31.03.10 (Nota 1)
% MONTO
Software 791.029 791.029 (791.029) 33 -.- (791.029) -.- -.- -.-
Marcas de fábrica y registro de diseños 3.595.330 3.595.330 (3.550.605) 10 (19.156) (3.569.761) 25.569 44.725 107.260
TOTALES AL 31.03.11 4.386.359 4.386.359 (4.341.634) (19.156) (4.360.790) 25.569
TOTALES AL 31.12.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (86.102) (4.341.634) 44.725
TOTALES AL 31.03.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (23.567) (4.279.099) 107.260
  1. El destino contable de las amortizaciones del periodo se exponen como otros ingresos operativos, neto en el estado de resultados consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

PREVISIONES CONSOLIDADAS ANEXO E

RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO AJUSTE POR CONVERSIÓN AUMENTOS DISMINUCIO- NES APLICACIONES SALDOS AL 31.03.11 (Nota 1) SALDOS AL 31.12.10 (Nota 1) SALDOS AL 31.03.10 (Nota 1)
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Corrientes
Créditos por ventas
Para deudores incobrables 27.757.562 397.345 199.562 (1.095.412) (451.648) 26.807.409 27.757.562 21.033.833
Otros créditos
Por otros créditos incobrables 158.814 3.090 -.- -.- -.- 161.904 158.814 153.170
Provisión impuesto diferido 2.241.840 43.613 -.- -.- -.- 2.285.453 2.241.840 -.-
Bienes de cambio
Por desvalorización de inventarios 5.650.017 (31.009) 392.237 -.- (153.403) 5.857.842 5.650.017 4.316.517
Bienes de uso
Por desvalorización de bienes de uso 2.235.633 -.- -.- (84.753) -.- 2.150.880 2.235.633 2.484.585
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Corrientes
Contingencias diversas 1.841.946 25.026 101.568 (215.083) (738.148) 1.015.309 1.841.946 450.105
No Corrientes
Otras previsiones 294.254 5.725 -.- -.- -.- 299.979 294.254 283.796
TOTALES AL 31.03.11 40.180.066 443.790 693.367 (1.395.248) (1.343.199) 38.578.776
TOTALES AL 31.12.10 26.512.692 2.392.593 16.299.254 (602.418) (4.422.055) 40.180.066
TOTALES AL 31.03.10 26.512.692 527.649 3.865.294 (618.467) (1.565.162) 28.722.006
  1. Imputado al rubro “Resultado por Conversión” del Estado de Resultado Consolidado.
  2. El destino contable de los aumentos se informa en el Anexo H Consolidado.
  3. Imputado al rubro Otros ingresos operativos neto del Estado de Resultado Consolidado.
  4. Imputado en depreciaciones de bienes de uso en el Anexo H Consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS CONSOLIDADOS ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.03.11 31.03.10
Existencias al inicio del ejercicio
Mercaderías de reventa 25.372.014
Productos terminados y en proceso 34.657.969
Materias primas, materiales y repuestos pañol 61.097.661 121.127.644 95.026.370
Compras del periodo (1) 95.753.720 63.105.244
Gastos del periodo (Anexo H consolidado)
Remuneraciones y cargas sociales 25.191.578
Depreciación de bienes de uso 1.465.077
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 2.609.271
Otros gastos 11.074.489 40.340.415 31.370.807
Resultado por conversión (2) (382.455) (579.866)
Resultado por tenencia de bienes de cambio 5.858.241 2.524.514
Existencias al cierre del periodo
Mercaderías de reventa (24.169.098)
Productos terminados y en proceso (29.705.034)
Materias primas, materiales y repuestos pañol (72.080.194) (125.954.326) (91.024.182)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 136.743.239 100.422.887
  1. Corresponde a compras del periodo, neto de ARS 38.083, por destrucción de inventario en Unidal Ecuador S.A.
  2. Imputado al rubro “Resultados por conversión – generados por activos” del estado de resultados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

INFORMACIÓN SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACIÓN (Art. 64 inc. b) Ley 19.550) CONSOLIDADA

ANEXO H

RUBROS
GASTOS DE PRODUCCIÓN GASTOS DE ADMINIS-TRACION GASTOS DE COMERCIA-LIZACION TOTALES 31.03.11 TOTALES 31.03.10
Honorarios al Directorio -.- 197.861 -.- 197.861 116.214
Honorarios y retribuciones por servicios 146.510 565.067 332.454 1.044.031 726.295
Remuneraciones y cargas sociales 25.191.578 3.187.299 13.338.940 41.717.817 32.364.841
Impuestos, tasas y contribuciones 33.792 785.456 207.790 1.027.038 844.175
Fletes y acarreos 257.025 -.- 4.685.931 4.942.956 4.343.084
Combustibles y lubricantes 1.627.409 204 20.902 1.648.515 1.135.418
Gastos de exportación 108.191 -.- 54.940 163.131 253.562
Gastos de importación 9.999 -.- 29.109 39.108 2.142
Servicios de terceros - Comunes 2.371.390 355.522 4.937.947 7.664.859 6.057.278
Servicios de terceros - Sociedades relacionadas 1.634.747 47.697 -.- 1.682.444 397.124
Conservación de bienes de uso 2.950.482 117.617 621.111 3.689.210 2.769.982
Depreciación de bienes de uso (1) 1.465.077 151.026 303.823 1.919.926 1.949.373
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 2.609.271 866.028 389.818 3.865.117 3.086.388
Gastos de viaje, movilidad y estadía 175.029 163.621 644.996 983.646 876.865
Servicios bancarios 1.457 8.837 19.098 29.392 -.-
Calidad y medio ambiente 119.157 -.- -.- 119.157 90.935
Deudores incobrables -.- -.- 199.562 199.562 2.692.048
Publicidad y propaganda - Comunes -.- -.- 15.763.763 15.763.763 11.896.560
Publicidad y propaganda - Sociedades relacionadas -.- -.- -.- -.- 500.354
Alquileres - Comunes 133.605 121.461 683.614 938.680 820.803
Seguros 48.425 218.308 36.794 303.527 484.649
Sistemas y software de aplicación 4.025 38.168 21.718 63.911 101.727
DesvalorizacióN obsolescencia de bienes de cambio 107.573 -.- 284.664 392.237 1.052.222
Gastos representación - Sociedades relacionadas -.- -.- 162.453 162.453 166.054
Diversos - Comunes 1.345.673 238.850 2.037.333 3.621.856 3.034.677
TOTALES AL 31.03.11 40.340.415 7.063.022 44.776.760 92.180.197
TOTALES AL 31.03.10 31.370.807 5.477.182 38.914.781 75.762.770
  1. Neta de la disminución de la previsión por desvalorización de bienes de uso de Arcor Perú S.A.; por ARS 84.753.- al 31 de marzo de 2011.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS

DOS EN UNO S.A.

ESTADOS CONTABLES BÁSICOS

AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010

Y 31 DE MARZO DE 2010

ESTADO DE RESULTADOS, ESTADO DE EVOLUCIÓN

DEL PATRIMONIO NETO Y ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO POR LOS PERIODOS DE TRES MESES FINALIZADOS EL

31 DE MARZO DE 2011 Y 2010

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresado en pesos argentinos)

ACTIVO 31.03.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.03.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y Bancos (Nota 3.1) 11.874.399 9.725.380 20.895.304 Cuentas por Pagar (Nota 3.7) 141.425.578 107.426.472 121.659.420
Inversiones (Anexo D) 8.371.920 1.180.800 37.779.453 Remuneraciones y Cargas Sociales (Nota 3.8) 13.881.668 15.366.939 10.659.162
Créditos por Ventas (Nota 3.2) 148.939.294 146.930.479 120.174.746 Cargas Fiscales (Nota 3.9) 9.098.132 4.911.734 5.457.709
Otros Créditos (Nota 3.3) 40.540.641 35.014.943 11.869.258 Otros Pasivos (Nota 3.10) 543.937 523.626 728.752
Bienes de Cambio (Nota 3.4) 104.416.447 97.734.336 70.363.747
Otros Activos (Nota 3.5) 455.344 144.542 125.775 SUBTOTAL DEUDAS CORRIENTES 164.949.315 128.228.771 138.505.043
Previsiones (Anexo E) 1.015.309 1.841.946 450.105
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 314.598.045 290.730.480 261.208.283 TOTAL PASIVO CORRIENTE 165.964.624 130.070.717 138.955.148
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por Ventas (Nota 3.2) 478.393 570.468 354.639 Cargas Fiscales (Notas 2.5 k y 3.9) 3.054.903 1.830.732 2.242.801
Otros Créditos (Nota 3.3) 41.148 41.088 17.513
Otros Activos (Nota 3.5) 1.903.134 1.911.810 1.663.554
Inversiones (Anexo C) 58.362.196 33.205.358 39.665.017
Bienes de Uso (Anexo A) 74.742.080 74.894.335 72.897.612
Activos Intangibles (Anexo B) 25.569 44.725 107.260
SUBTOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 135.552.520 110.667.784 114.705.595 TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 3.054.903 1.830.732 2.242.801
Llave de Negocio (Nota 3.6) 5.196.825 5.196.825 5.196.825 TOTAL PASIVO 169.019.527 131.901.449 141.197.949
PATRIMONIO NETO (según estado respectivo) 286.327.863 274.693.640 239.912.754
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 140.749.345 115.864.609 119.902.420
TOTAL ACTIVO 455.347.390 406.595.089 381.110.703 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 455.347.390 406.595.089 381.110.703

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADOS

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011, COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

31.03.11 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2)
Ventas netas (Nota 3.11) 165.809.277 121.942.925
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (118.673.713) (82.018.941)
GANANCIA BRUTA 47.135.564 39.923.984
Gastos de comercialización (Anexo H) (33.914.415) (28.763.754)
Gastos de administración (Anexo H) (5.674.334) (4.312.217)
Otros ingresos operativos, neto (Nota 3.12) 4.486.310 2.664.968
RESULTADO OPERATIVO 12.033.125 9.512.981
Resultados de inversiones permanentes (Nota 3.13) (2.854.739) (3.286.608)
Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto:
- Generados por activos
Intereses financieros 899.468 32.840
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 5.298.597 1.563.070
Resultado por conversión y diferencia de cambio 1.234.425 (341.155)
- Generados por pasivos
Intereses financieros (931.152) (162.222)
Resultado por conversión y diferencia de cambio (627.947) (836.856)
Otros ingresos, neto (Nota 3.14) 750.823 87.261
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 15.802.600 6.569.311
Impuesto a las ganancias (Nota 2.5.k) (4.168.377) (1.932.573)
RESULTADO ORDINARIO 11.634.223 4.636.738
Resultados extraordinarios (Nota 3.15) -.- (1.165.846)
GANANCIA NETA DEL PERIODO 11.634.223 3.470.892

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011, COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.i) RESULTADOS NO ASIGNADOS 31.03.10 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 78.721.964 74.258.913 83.460.985 236.441.862
Ganancia neta del periodo -.- -.- 3.470.892 3.470.892
SALDOS AL 31.03.10 78.721.964 74.258.913 86.931.877 239.912.754
RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.i) RESULTADOS NO ASIGNADOS 31.03.11 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 78.721.964 74.258.913 121.712.763 274.693.640
Ganancia neta del periodo -.- -.- 11.634.223 11.634.223
SALDOS AL 31.03.11 78.721.964 74.258.913 133.346.986 286.327.863

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales .

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

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ESTADO DE FLUJO EFECTIVO (1)

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO EL 31 DE MARZO DE 2011, COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO 31.03.11 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2)
VARIACIÓN DE EFECTIVO
Efectivo al inicio del periodo 10.906.180 37.139.863
Aumento de efectivo 9.340.139 21.534.894
Caja y bancos 11.874.399 20.895.304
Depósito a plazo 8.371.920 19.484.444
Inversiones en instrumentos financieros con retrocompra -.- 18.295.009
Efectivo al cierre del periodo 20.246.319 58.674.757
ACTIVIDADES OPERATIVAS
Ganancia neta del periodo 11.634.223 3.470.892
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por (utilizado en) las operaciones 1.831.394 6.883.836
Resultados de inversiones permanentes 2.854.739 3.286.608
Depreciación de bienes de uso 1.522.667 1.624.216
Amortización de intangibles 19.156 23.567
Resultado por conversión (excepto efectivo) (264.308) 618.871
Resultados financieros y por tenencia (5.266.913) (1.433.688)
Aumento neto de previsiones (1.198.244) 1.079.134
Resultado venta de bienes de uso (4.080) (8.657)
Impuesto a las ganancias 4.168.377 1.693.785
(Aumento) neto de activos (14.435.618) (5.448.394)
(Aumento) neto de créditos por ventas (12.044.414) (6.877.266)
(Aumento) neto de otros créditos (716.684) (1.799.125)
(Aumento) disminución neto de bienes de cambio (1.674.520) 3.227.997
Aumento neto de pasivos 31.260.388 17.438.491
Aumento neto de cuentas por pagar 31.949.578 16.183.439
(Disminución) neta de remuneraciones y cargas sociales (1.327.736) (1.789.629)
(Disminución) neta de previsiones por pasivos contingentes (688.096) (184.583)
Aumento neto de cargas fiscales 1.303.449 3.246.971
Aumento (disminución) neto de otros pasivos 23.193 (17.707)
Flujo neto de efectivo generado por las operaciones 30.290.387 22.344.825
ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (1.112.771) (965.660)
Cobranza por venta de bienes de uso 4.085 13.357
(Aumento) de otros activos (298.172) 142.372
Préstamos otorgados a sociedades relacionadas (4.015.061) -.-
(Aumento) neto de inversiones (aportes) (15.528.329) -.-
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de inversión (20.950.248) (809.931)
ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
No posee -.- -.-
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de financiación 9.340.139 -.-
aumento de efectivo 9.340.139 21.534.894

(1) Efectivo: Caja y bancos e inversiones corrientes con vencimientos originales hasta 90 días desde la fecha de cada cierre.

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

ÍNDICE DE NOTAS

Nota Concepto Página
1 La Sociedad 25
2 Bases de presentación de los Estados Contables 25
3 Composición de los principales rubros 33
4 Apertura por vencimiento de créditos y pasivos al 31 de marzo de 2011 38
5 Sociedades relacionadas 39
6 Evolución del capital 41
7 Contratos de cobertura 41
8 Resultados extraordinarios 41

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
Arcor S.A.I.C. Arcor Sociedad Anónima, Industrial y Comercial, sSociedad controlante.
ARS Peso Argentino.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
CLP Peso chileno.
D.L. 824 Decreto Ley de Impuesto a la Renta en Chile.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo Arcor Grupo económico formado por Arcor S.A.I.C. y sus sociedades controladas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad Indistintamente, INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A. – I.A.D.E.U.
N.I.I.F. Normas Internacionales de Información Financiera.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
USD Dólar Estadounidense.
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.
VN Valor Nominal.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: LA SOCIEDAD

La Sociedad está radicada en Santiago de Chile, República de Chile y su actividad principal es la fabricación, comercialización, importación y exportación de dulces, golosinas, galletas, galletitas y afines. La Sociedad es controlada por Arcor S.A.I.C., una sociedad constituida en la República Argentina que se dedica a la fabricación de golosinas, alimentos y afines, teniendo en su poder el 99,999999% del capital accionario de la Sociedad.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

2.1. Propósito especial de los presentes Estados Contables

La Sociedad efectúa sus registraciones contables en pesos chilenos (moneda local de curso legal en Chile), y prepara sus Estados Contables legales de acuerdo con las normas contables profesionales vigentes en Chile.

Los presentes Estados Contables son presentados en pesos argentinos, con el propósito especial de ser utilizados en la preparación de los Estados Contables consolidados de Arcor S.A.I.C. a las fechas respectivas.

2.2. Normas contables aplicadas

Los Estados Contables se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones, adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e Interpretaciones 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E., incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1° de abril de 2005 mediante la Resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E., con ciertas modificaciones.

La Dirección de la Sociedad conjuntamente con la dirección de Arcor S.A.I.C., sociedad controlante, entienden que las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de su jurisdicción de Arcor S.A.I.C. Dichas normas han sido utilizadas en la preparación de los presentes Estados Contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los Estados Contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por dicho consejo, dichos Estados Contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

La C.N.V., a través de las R.G. N° 562/09 y 576/10 ha establecido la aplicación de la R.T. Nº 26 de la F.A.C.P.C.E., que adopta las N.I.I.F. (IFRS por sus siglas en inglés) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés), para las entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N°17.811, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. La aplicación de tales normas resultará obligatoria para Arcor S.A.I.C. a partir del ejercicio que se inicie el 1 de enero de 2012. Con fecha 22 de abril de 2010 el Directorio de Arcor S.A.I.C., aprobó el plan de implementación específico de dichas normas.

A la fecha de los presentes estados contables, Arcor S.A.I.C. se encuentra avanzando de acuerdo con lo establecido en el plan de implementación con el propósito de adoptar las N.I.I.F. en los plazos previstos. Dentro de este marco, Arcor S.A.I.C., ha optado por no hacer uso de la opción de adopción anticipada de las N.I.I.F., prevista por la R.G. Nº 562 de la C.N.V., para el ejercicio que se inicia a partir del 1º de enero de 2011.

Los Estados Contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

Por último, las principales diferencias entre estas normas contables profesionales vigentes en la Argentina y las normas contables profesionales vigentes en Chile aplicables a la Sociedad se refieren, entre otras, al reconocimiento de los efectos de la reexpresión en moneda constante de los bienes de uso e intangibles, la segregación de los intereses implícitos en las cuentas de activos, pasivos, ingresos y gastos, y la valuación de los bienes de cambio a sus valores de reposición a la fecha de cada cierre.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.3. Conversión a pesos argentinos

La Sociedad aplica el método de “Convertir – Ajustar”, aplicable indistintamente a sociedades integradas o no integradas, de acuerdo a lo previsto por la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E. a efectos de convertir a pesos argentinos sus Estados Contables expresados en moneda local. La Sociedad ha sido considerada como sociedad no integrada de acuerdo con la definición establecida en la mencionada R.T., ya que posee un grado de autonomía operativa y financiera respecto de su controlante al generar ingresos e incurrir en gastos en la moneda del país de origen y obtener financiación y acumular efectivo en el país.

De acuerdo con lo establecido en dicha Resolución, los activos y pasivos expresados en moneda local y valuados conforme a los criterios contables más abajo indicados, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes entre ambas monedas a las fechas de cierre respectivas. Al 31 de marzo de 2011, 31 de diciembre y 31 de marzo de 2010, los tipos de cambio de cierre utilizados en el proceso de conversión de dichos activos y pasivos, fueron de 119,447; 118,905 y 136,649 pesos chilenos por cada peso argentino, respectivamente.

Por otra parte, las mediciones que están expresadas en moneda local de momentos anteriores al de cierre, como ser el saldo inicial y los aportes y retiros del patrimonio neto, las mediciones de activos y pasivos al 31 de marzo de 2011, 31 de diciembre y 31 de marzo de 2010, que representen costos históricos, y los ingresos y gastos y los flujos de efectivo por los periodo de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2011 y 2010, todos ellos expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los correspondientes tipos de cambio históricos.

Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto” del estado de resultados (Nota 2.5.j). De acuerdo con la citada Resolución, estos importes en moneda local convertidos a pesos argentinos, fueron luego reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

    1. Reexpresión en moneda constante

Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los Estados Contables deben expresarse en moneda homogénea. En un contexto de estabilidad monetaria, la moneda nominal es utilizada como moneda homogénea y, en un contexto de inflación o deflación, los Estados Contables deben expresarse en moneda de poder adquisitivo de la fecha a la cual corresponden, dando reconocimiento contable a las variaciones en el I.P.I.M. publicado por el I.N.D.E.C., de acuerdo con el método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.

Los presentes Estados Contables reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 28 de febrero de 2003, de acuerdo a lo requerido por el Decreto N° 664/2003 del Poder Ejecutivo Nacional y la R.G. N° 441/03 de la C.N.V. Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que la discontinuación en la aplicación del método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 debió efectuarse a partir del 1 de octubre de 2003. Los efectos de no haber reconocido las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta esta última fecha no han sido significativos en relación a los presentes Estados Contables, considerando el propósito especial de los mismos indicado en la Nota 2.1.

    1. Criterios de valuación

Los principales criterios de valuación utilizados para la preparación de los presentes Estados Contables son los siguientes:

  1. Caja y bancos

En moneda local: a su valor nominal convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Caja y bancos (continuación)

En moneda extranjera: se convirtieron al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones. El detalle del rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

  1. Créditos y deudas

En moneda local y extranjera: los saldos por transacciones con partes independientes, se valuaron (a) al valor descontado de los flujos de fondos que originarán los mismos utilizando tasas implícitas, explícitas o de mercado, según corresponda, vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, o (b) a su valor nominal incluyendo la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre, de acuerdo con las condiciones originalmente pactadas, según corresponda, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Los saldos por transacciones con partes relacionadas se valuaron a su valor nominal, por cuanto ése es el criterio seguido por la sociedad controlante, atendiendo a los propósitos de consolidación de los presentes Estados Contables, según se menciona en la Nota 2.1.

Los saldos en moneda extranjera, fueron convertidos a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones, y luego convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas mismas fechas. El detalle de cada rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

Los saldos de activos y pasivos por impuesto a las ganancias diferido se valuaron a su valor nominal, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, de acuerdo a lo establecido por la R.G. N° 485/05 de la C.N.V.

La Dirección de la Sociedad entiende que no tiene una concentración de riesgo crediticio significativa, más allá de la importancia que tienen las sociedades relacionadas respecto del total de créditos por ventas. Los clientes son sometidos periódicamente a evaluaciones crediticias de su capacidad financiera. En este sentido, se analizan los clientes que puedan resultar de dudoso cobro y se registra la previsión para deudores incobrables correspondiente, cuya evolución se expone en el Anexo E. El máximo riesgo crediticio involucrado no difiere significativamente del valor de libros de los créditos a las fechas respectivas. Adicionalmente, la Dirección de la Sociedad estima que el valor corriente de los mismos a dichas fechas, no difiere significativamente de su valor contable a esas mismas fechas.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de los créditos y pasivos se expone en la Nota 4.

Los componentes financieros, implícitos han sido segregados de los saldos patrimoniales correspondientes, cuando fueron significativos.

Durante el periodo de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2011, la Sociedad utilizó instrumentos financieros derivados, según lo mencionado en la Nota 7.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Bienes de cambio

Mercaderías de reventa en stock y en tránsito, materias primas en stock y en tránsito, y materiales y repuestos pañol: han sido valuadas a su costo de reposición a la fecha de cada cierre y convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Productos terminados y en proceso: han sido valuados a su costo de reproducción a la fecha de cada cierre y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

El valor de los bienes de cambio no supera su valor recuperable, a las fechas respectivas.

  1. Inversiones no corrientes

Acciones – Sociedad relacionada: comprende la participación y los aportes irrevocables efectuados en la sociedad Industria Dos en Uno de Colombia Ltda., según detalle que se incluye en el Anexo C, Sociedad sobre la cual se ejerce influencia significativa. Esta participación se encuentra valuada al valor patrimonial proporcional calculado sobre la base de Estados Contables al 31 de diciembre de 2010 y 2009, siguiendo criterios contables similares a los de la Sociedad, tal como lo establece la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., con informe de auditoría, y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a las fechas respectivas. Sobre dichos estados contables se ha dado reconocimiento e impacto contable al 31 de marzo de 2011 y 2010 a todas las transacciones ocurridas y eventos significativos que afectan los estados contables de Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. entre el 31 de diciembre de 2010 y el 31 de marzo de 2011, y de misma forma para el período comprendido entre el 31 de diciembre de 2009 y el 31 de marzo de 2010. La Gerencia de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. no ha tenido conocimiento sobre otras variaciones significativas que se hayan producido a la fecha de cierre de los presentes estados contables que pudieran afectar a los mismos. El efecto de las utilidades recíprocas no trascendidas a terceros fue eliminado, en caso de ser significativo.

Acciones - Sociedades controladas: comprende las participaciones en las sociedades Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A., según detalle que se incluye en el Anexo C, valuadas de acuerdo con el método del V.P.P. sobre la base de Estados Contables al 31 de marzo de 2011, siguiendo criterios contables similares a los de la Sociedad, tal como lo establece la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., con informes de revisión limitada, y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a la fecha respectiva. El efecto de las utilidades recíprocas no trascendidas a terceros fue eliminado, en caso de ser significativo.

El valor de las inversiones no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

e. Bienes de uso

Han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de los bienes de uso al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1 de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de marzo de 2011 y 2010, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El valor de los bienes de uso no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

f. Otros activos

Corrientes:

Equipos para la venta: corresponden a equipos desafectados de la actividad y puestos a la venta, valuados a su valor neto de realización estimado en moneda local a la fecha de cada cierre, y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Las normas contables vigentes admiten el reconocimiento de ganancias por tenencia sobre estos activos si existe un mercado efectivo de negociación con transacciones cercanas a la fecha de cierre o un contrato que asegure el precio de venta. En caso contrario, se mantiene la valuación al costo de adquisición en moneda local, convertido a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones, y reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4., con el límite de su valor recuperable a las fechas respectivas.

No corrientes:

Galería Franklin: corresponde a un bien desafectado de la actividad y puesto a la venta, valuado a su valor neto de realización estimado en moneda local a la fecha de cada cierre, y convertido a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

g. Llave de negocio y otros activos intangibles

Activos intangibles: Estos bienes han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes amortizaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de los activos intangibles al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1° de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de marzo de 2011 y 2010, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

Valor llave de negocio: comprende el valor por la compra del Grupo Dos en Uno, actualmente fusionado, y otros activos intangibles, cuyo detalle se incluye en la Nota 3.6. y en el Anexo B, respectivamente.

En el marco de las normas contables profesionales vigentes, y con el objeto de uniformar criterios contables con los de su sociedad controlante, a partir del 1 de enero de 2005, la Dirección de la Sociedad ha decidido considerar que el valor llave de negocio antes mencionado mantiene una vida útil de carácter indefinida, por lo que ha optado por discontinuar su amortización a partir de esa fecha.

No existen factores legales, regulatorios, contractuales ni de ninguna otra índole que regulen la vida útil de esta llave.

El valor de la llave de negocio y otros activos intangibles no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

h. Previsiones

Para deudores incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los asesores legales de la Sociedad, las cobranzas posteriores a cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio: fue determinada considerando los bienes de cambio que a cada cierre tenían un valor neto de realización inferior a su costo de reproducción o de reposición, y para reducir ciertas existencias de bienes de cambio de lenta rotación u obsoletas, a su valor probable de realización, a las fechas respectivas.

Para contingencias: se ha constituido para cubrir eventuales situaciones contingentes, principalmente derivadas de reclamos y/o juicios de carácter laboral, comercial y fiscal, que podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de sus montos y la probabilidad de concreción se han considerado las opiniones de los asesores legales de la Sociedad.

Las normas contables vigentes establecen que las previsiones para contingencias se valúan al valor actual de los flujos de fondos que originarán las mismas utilizando las tasas de mercado vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos.

Los efectos del valor descontado de estas previsiones a la fecha de cada cierre no han sido considerados, por cuanto la Dirección de la Sociedad estima que las mismas fueron valuadas considerando los riesgos relacionados en cada caso, calculados según estimaciones efectuadas por la misma y sus asesores legales a las fechas respectivas.

i. Cuentas del patrimonio neto

El patrimonio neto inicial fue convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente al 1° de enero de 1997, en tanto que los aportes y retiros posteriores a esa fecha fueron convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las transacciones que les dieron origen. Los valores así determinados fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4. El ajuste derivado de la reexpresión de la cuenta “Capital suscripto” se expone en la cuenta “Ajuste del capital”.

j. Cuentas del estado de resultados

Las cuentas de resultados se determinaron de la siguiente manera:

Las cuentas que acumulan operaciones monetarias ocurridas en cada cierre (ventas netas, gastos de administración, de comercialización, otros ingresos operativos, neto y otros (egresos) ingresos, neto) fueron convertidas a pesos argentinos al tipo de cambio promedio del mes en que se registró la transacción. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de las cuentas de resultados correspondientes, cuando fueron significativos.

Los cargos por consumos de bienes de uso y otros activos intangibles por los periodos finalizados al 31 de marzo de 2011 y 2010, fueron determinados en función a los valores residuales de los respectivos activos, registrados en moneda local al 1 de enero de 2003, convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio a esa fecha, en tanto que los correspondientes a las incorporaciones posteriores a esa fecha fueron convertidos al tipo de cambio del momento en que se registraron las transacciones, todos ellos reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

j. Cuentas del estado de resultados (continuación)

El costo de los bienes vendidos se determinó en base al costo de reproducción o reposición al cierre de cada mes, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio promedio mensual correspondiente. El resultado por tenencia se expone dentro de la cuenta "Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto”.

El resultado de inversiones permanentes en la sociedad vinculada y en las sociedades controladas se computó sobre la base de la participación proporcional en los resultados de dichas sociedades por el ejercicio en el caso de la sociedad vinculada (Dos en Uno de Colombia Ltda.) y en el caso de las sociedades controladas (Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A.), netos de los resultados no trascendidos a terceros, en caso de ser significativos.

Bajo la denominación de “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto”: (a) los ingresos y egresos financieros, (b) el efecto de las diferencias de cambio, (c) el resultado por tenencia de bienes de cambio y, (d) los resultados por conversión a pesos argentinos generados en cada cierre.

k. Impuesto a las ganancias

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias a pagar aplicando la tasa vigente del 20% sobre la utilidad impositiva del periodo. Por otro lado, el cargo contable por el impuesto a las ganancias se determina por el método denominado de impuesto diferido, el cual consiste en el reconocimiento (como crédito o deuda) del efecto impositivo de las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos, determinado a la tasa vigente establecida en la Ley de la Renta, y su posterior imputación a los resultados de los periodos en los cuales se produce la reversión de las mismas.

Cuando existen quebrantos impositivos acumulados susceptibles de disminuir ganancias impositivas futuras, o el impuesto diferido resultante de las diferencias temporarias sea activo, se reconocen contablemente dichos créditos en la medida que la Dirección de la Sociedad estime que su aprovechamiento futuro sea probable.

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.03.11 31.03.10
Impuesto a las ganancias corriente - ordinario (2.941.971) (2.658.098)
Impuesto a las ganancias diferido (1.226.406) 725.525
Impuesto a las ganancias - ordinario (4.168.377) (1.932.573)
Impuesto a las ganancias corriente – extraordinario -.- 238.788
Impuesto a las ganancias - extraordinario -.- 238.788
Total impuesto a las ganancias (4.168.377) (1.693.785)

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

k. Impuesto a las ganancias (continuación)

La evolución del pasivo por impuesto diferido, el cual se encuentra expuesto en el rubro cargas fiscales no corriente del estado de situación patrimonial, y el abono (cargo) a resultados por los periodos de seis meses finalizados al 31 de marzo de 2011 y 2010, es el siguiente:

Rubros Saldo inicial Activo (Pasivo) Efecto conversión Abono (cargo) a resultados Saldo final Activo (Pasivo)
Créditos 4.201.017 (24.613) (1.121.586) 3.054.818
Bienes de cambio (554.793) 4.024 304.294 (246.475)
Bienes de uso (8.252.691) 40.611 640.095 (7.571.985)
Cuentas por pagar y otras deudas 1.547.549 (10.906) (784.896) 751.747
Previsiones 1.228.186 (6.881) (264.313) 956.992
Totales 31.03.11 (1.830.732) 2.235 (1.226.406) (3.054.903)
Totales 31.03.10 (3.008.451) 40.125 725.525 (2.242.801)

La conciliación entre el cargo contable a resultados registrado por el impuesto a las ganancias y el resultante de aplicar la tasa de impuestos del 20% establecida por las normas impositivas vigentes sobre el resultado impositivo al 31 de marzo de 2011 y 2010, es la siguiente:

Totales 31.03.11 Resultado al 31.03.10
Ordinario Extraordinario Totales
Resultado del periodo antes de impuestos 15.802.600 6.569.311 (1.404.634) 5.164.677
Tasa del impuesto vigente 20% 17% 17% 17%
Resultado del periodo a la tasa del impuesto (3.160.520) (1.116.783) 238.788 (877.995)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Otros créditos impositivos (298.560) (356.309) -.- (356.309)
Efecto conversión 2.235 40.125 -.- 40.125
Otros netos (711.532) (499.606) -.- (499.606)
Subtotal diferencias permanentes (1.007.857) (815.790) -.- (815.790)
Total resultados por impuesto a las ganancias (4.168.377) (1.932.573) 238.788 (1.693.785)
Impuesto a las ganancias corriente (2.941.971) (2.658.098) 238.788 (2.419.310)
Impuesto a las ganancias diferido (1.226.406) 725.525 -.- 725.525
Total resultados por impuesto a las ganancias (4.168.377) (1.932.573) 238.788 (1.693.785)

l. Estimaciones contables

La preparación de los presentes Estados Contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes Estados Contables, como así también los ingresos y egresos registrados en cada cierre.

La Dirección de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, las previsiones por deudores incobrables, desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio y contingencias y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes Estados Contables.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

Estado de Situación Patrimonial Deudor / (Acreedor)
3.1 Caja y bancos 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Caja
En moneda local 104.259 145.424 98.303
En moneda extranjera (Anexo G) 166.404 -.- -.-
Bancos
En moneda local 8.459.722 8.098.568 12.185.044
En moneda extranjera (Anexo G) 3.144.014 1.481.388 8.611.957
TOTALES 11.874.399 9.725.380 20.895.304
3.2 Créditos por ventas
Corrientes:
Comunes
En moneda local 102.742.606 87.460.994 71.045.701
En moneda extranjera (Anexo G) 14.929.953 15.654.401 9.979.890
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 6.509.528 11.369.412 12.005.141
En moneda extranjera (Anexo G) 29.907.381 38.833.862 31.489.457
Morosos y en gestión judicial
En moneda local 1.799.369 1.643.749 2.055.819
SUB - TOTALES 155.888.837 154.962.418 126.576.008
Previsión para deudores incobrables (Anexo E) (6.949.543) (8.031.939) (6.401.262)
TOTALES 148.939.294 146.930.479 120.174.746
No corrientes:
Comunes
En moneda local 478.393 570.468 354.639
TOTALES 478.393 570.468 354.639

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Deudor / (Acreedor)
3.3 Otros créditos 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Corrientes:
Fiscales y provisionales 1.993.737 1.897.369 5.153.195
Gastos pagados por anticipado
En moneda local 1.701.783 293.842 590.607
Deudores Fin. - Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda extranjera (Anexo G) 32.274.880 27.595.210 -.-
Otros Créditos - Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 1.381.737 1.850.880 1.881.897
En moneda extranjera (Anexo G) 149.245 146.344 142.701
Anticipos a proveedores
En moneda local 184.656 98.514 162.873
En moneda extranjera (Anexo G) -.- 5.321 188.787
Valores a rendir 332.456 179.871 277.119
Préstamos al personal 889.880 1.716.049 1.327.395
Diversos 1.632.267 1.231.543 2.144.684
TOTALES 40.540.641 35.014.943 11.869.258
No corrientes:
Diversos 41.148 41.088 17.513
TOTALES 41.148 41.088 17.513
3.4 Bienes de cambio
Mercaderías de reventa 10.380.682 13.925.481 14.192.295
Productos terminados y en proceso 24.954.379 30.385.168 13.640.164
Materias primas 63.721.816 53.269.037 39.002.815
Materiales y repuestos pañol 2.046.666 1.920.784 1.440.551
SUB TOTALES (Anexo F) 101.103.543 99.500.470 68.275.825
Previsión para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio (Anexo E) (5.093.854) (4.854.241) (3.645.762)
Mercaderías en tránsito 8.125.616 3.074.637 5.598.710
Anticipos a proveedores
En moneda extranjera (Anexo G) 98.010 -.- -.-
Anticipos operaciones de importación
En moneda local 183.132 13.470 134.974
TOTALES 104.416.447 97.734.336 70.363.747

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor / (Acreedor)
3.5 Otros activos 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Corrientes:
Equipos para la venta (saldo inicio) 61.215 53.970 53.970
Bajas (60.638) -.- -.-
Resultado por conversión (577) 7.245 (704)
Sub - Totales -.- 61.215 53.266
Proyecto Reacondicionamiento Perú (saldo inicio) 83.327 217.897 217.897
Adiciones 380.964 -.- -.-
Bajas (22.154) (142.928) (142.372)
Resultado por conversión 13.207 8.358 (3.016)
Sub - Totales 455.344 83.327 72.509
TOTALES 455.344 144.542 125.775
No Corrientes:
Galería Franklin (saldo inicio) 1.911.810 1.685.537 1.685.537
Resultado por conversión (8.676) 226.273 (21.983)
TOTALES 1.903.134 1.911.810 1.663.554
3.6 Valor llave del negocio
Valor de origen 8.425.082 8.425.082 8.425.082
Amortización acumulada (3.228.257) (3.228.257) (3.228.257)
TOTALES 5.196.825 5.196.825 5.196.825

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) (Deudor) / Acreedor
3.7 Cuentas por pagar 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Comunes
En moneda local 61.316.797 53.631.542 36.596.777
En moneda extranjera (Anexo G) 15.342.500 10.415.616 12.450.154
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 943.251 684.130 614.019
En moneda extranjera (Anexo G) 63.823.030 42.695.184 71.998.470
TOTALES 141.425.578 107.426.472 121.659.420
3.8 Remuneraciones y cargas sociales
Remuneraciones por pagar 10.671.118 11.552.117 8.133.248
Deudas sociales y provisionales 3.210.550 3.814.822 2.525.914
TOTALES 13.881.668 15.366.939 10.659.162
3.9 Cargas fiscales
Corrientes
Impuestos al valor agregado 1.332.704 862.944 2.252.081
Retención impuesto único a trabajadores 1.501.023 544.195 1.023.710
Retención segunda categoría 2.304 111.554 3.719
Pagos provisionales mensuales 72.276 55.919 356.718
Impuesto único gastos rechazados 402.219 327.534 346.410
Impuesto a las ganancias, neto de anticipos 5.781.147 3.009.588 1.465.867
Diversos
En moneda local 6.459 -.- 9.204
TOTALES 9.098.132 4.911.734 5.457.709
No Corrientes
Impuesto diferido 3.054.903 1.830.732 2.242.801
TOTALES 3.054.903 1.830.732 2.242.801
3.10 Otros pasivos
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 86.333 109.539 62.195
En moneda extranjera (Anexo G) 456.055 412.528 665.200
Diversos
En moneda local 1.549 1.559 1.357
TOTALES 543.937 523.626 728.752

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(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Resultados Ganancia / (Pérdida)
3.11 Ventas netas 31.03.11 31.03.10
Ventas brutas 222.963.938 164.948.615
Descuentos y bonificaciones (57.154.661) (43.005.690)
TOTALES 165.809.277 121.942.925
3.12 Otros ingresos operativos, neto
Amortización de activos intangibles (Anexo B) (19.156) (23.567)
Recupero previsión para deudores incobrables (Anexo E) 1.095.412 38.335
Sociedades relacionadas (Nota 5)
Por servicios prestados 3.240.915 2.560.906
Ventas misceláneas (materiales y desechos) 131.627 89.294
Diversos
En moneda Local 37.512 -.-
TOTALES 4.486.310 2.664.968
3.13 Resultados de Inversiones permanentes
Industria Dos en Uno Colombia Ltda. 42.721 306.340
Arcor de Perú S.A. (1.757.158) (1.644.566)
Unidal Ecuador S.A. (1.140.302) (1.948.382)
TOTALES (2.854.739) (3.286.608)
3.14 Otros ingresos (egresos), neto
Ingreso por venta de bienes de uso a terceros 4.085 13.357
Resultado por bajas de bienes de uso (5) (4.700)
Donaciones -.- (42.915)
Sociedades relacionadas (Nota 5)
Por aislamiento de contenedores 104.728 56.172
Por arriendos 15.870 14.094
Alquileres a terceros -.- 6.766
Recupero de previsión de juicios laborales (Anexo E) 215.083 -.-
Diversos
En moneda local 411.062 44.487
TOTALES 750.823 87.261
3.15 Resultados extraordinarios
Pérdidas por terremoto (Nota 8) -.- (1.404.634)
Impuesto a las ganancias corriente – extraordinario (Nota 2.5 k) -.- 238.788
TOTALES -.- (1.165.846)

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 4: APERTURA POR VENCIMIENTO DE CRÉDITOS Y PASIVOS AL 31 DE MARZO DE 2011

PLAZOS ACTIVOS PASIVOS
INVERSIONES CREDITOS
SIN PLAZO -.- 70.222.771 3.054.903
TOTAL SIN PLAZO -.- 70.222.771 3.054.903
CON PLAZO
Vencido:
Hasta tres meses -.- 13.192.490 42.771.542
De tres a seis meses -.- 1.676.183 20.626.184
De seis a nueve meses -.- 623.342 3.280.425
De nueve a doce meses -.- 1.119.396 70.755
De uno a dos años -.- 1.422.420 56
De dos a tres años -.- 478.807 -.-
Más de tres años -.- 4.592.402 -.-
TOTAL VENCIDO -.- 23.105.040 66.748.962
A vencer:
Hasta tres meses 8.371.920 101.486.586 97.831.137
De tres a seis meses -.- 1.413.832 369.216
De seis a nueve meses -.- 111.760 -.-
De nueve a doce meses -.- 89.489 -.-
De uno a dos años -.- 387.175 -.-
De dos a tres años -.- 89.074 -.-
Más de tres años -.- 43.292 -.-
TOTAL A VENCER 8.371.920 103.621.208 98.200.353
TOTAL CON PLAZO 8.371.920 126.726.248 164.949.315
TOTAL 8.371.920 196.949.019 168.004.218

(1) (2) (3)

Notas:

  1. Inversión pactada con vencimiento en el corto plazo.
  2. No devenga ningún tipo de intereses o actualización.
  3. Comprende el total del pasivo, excluidas las previsiones, se incluyen saldos relacionados por ARS 65.308.669.- Dichos pasivos no generan intereses ni actualizaciones.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS

El detalle de los saldos con sociedades relacionadas al 31 de marzo de 2011, 31 de diciembre de 2010 y 31 de marzo de 2010, y el monto de las operaciones realizadas con las mismas durante los periodos de seis meses finalizados en esas fechas, es el siguiente:

RELACIONADAS CREDITOS POR VENTA CUENTAS POR PAGAR
31.03.11 31.12.10 31.03.10 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Alimentos Indal S.A. 2.453 799 -.- 575.775 -.- 96.361
Arcor de Perú S.A. 3.572.262 13.378.300 8.664.810 -.- -.- -.-
Arcor do Brasil Ltda. 212.300 208.175 202.992 682.741 747.519 1.218.306
Arcor S.A.I.C. (1) 1.443.190 2.021.682 1.724.567 59.113.899 39.927.219 68.162.942
Arcorpar S.A. 1.792.279 926.443 2.460.342 -.- -.- -.-
Bagley Argentina S.A. -.- -.- -.- 236.196 231.606 -.-
Bagley Chile S.A. 6.507.075 11.364.858 12.005.141 16.048 -.- 14.761
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. -.- -.- -.- -.- 24.947
Cartocor Chile S.A. -.- 3.755 -.- 351.428 684.130 502.897
Cartocor S.A. -.- -.- -.- -.- 14.270
Converflex Argentina S.A. -.- -.- -.- 32.806 51.906 273.148
Converflex S.A. -.- -.- -.- 927.045 775.255 466.670
GAP Regional Services S.A. -.- -.- -.- 1.464.636 343.979 354.988
Ind. Dos en Uno Colombia Ltda. 3.219.235 1.797.271 1.522.199 -.- -.- -.-
La Serrana S.A. 477.004 467.203 -.- -.- -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 5.543.574 8.536.646 4.158.154 -.- -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 5.536.964 4.438.939 6.739.657 1.365.707 617.700 1.483.199
Unidal Venezuela S.A. 7.384.700 7.059.203 5.932.264 -.- -.- -.-
Van Dam S.A 725.873 -.- 84.472 -.- -.- -.-
TOTALES 36.416.909 50.203.274 43.494.598 64.766.281 43.379.314 72.612.489
  1. Sociedad controlante.
RELACIONADAS OTROS CRÉDITOS OTROS PASIVOS
31.03.11 31.12.10 31.03.10 31.03.11 31.12.10 31.03.10
Arcor S.A.I.C (1) -.- -.- -.- -.- 15.744 46.056
Arcor U.S.A. Inc. -.- -.- -.- 17.587 17.244 16.815
Bagley Chile S.A. 1.346.289 1.827.516 1.861.495 86.333 109.539 62.195
Candy S.A 149.245 146.344 142.701 -.- -.- -.-
Cartocor Chile S.A. (2) 32.310.328 27.618.574 20.402 -.- -.- -.-
Ind. Deu Colombia Ltda. -.- -.- -.- 51.469 97.794 49.212
La Serrana S.A. -.- -.- -.- 92.734 62.641 25.392
Unidal México S.A. de C.V. -.- -.- -.- 294.265 219.105 527.725
TOTALES 33.805.862 29.592.434 2.024.598 542.388 522.067 727.395
  1. Sociedad controlante.
  2. Saldo que incluye ARS 32.274.880.- correspondientes al préstamo financiero con Cartocor Chile S.A.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS (continuación)
RELACIONADAS VENTAS COMPRAS
31.03.11 31.03.10 31.03.11 31.03.10
Alimentos Indal S.A. 2.051 1.974 1.071.539 1.209.495
Arcor de Perú S.A. 2.390.977 540.500 -.- -.-
Arcor do Brasil Ltda. -.- -.- 676.469 777.481
Arcor S.A.I.C. (1) 745.955 540.181 17.216.554 10.979.912
Arcorpar S.A. 6.687.085 3.599.774 -.- -.-
Bagley Chile S.A. 16.544.621 14.540.913 13.484 10.995
Cartocor Chile S.A. -.- -.- 205.360 392.891
Converflex Argentina S.A. -.- -.- 31.516 343.178
Converflex S.A. -.- -.- 896.335 449.510
Ind. Dos en Uno Colombia Ltda. 2.276.946 1.068.933 -.- -.-
La Serrana S.A. 475.031 -.- -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 3.456.403 1.465.202 -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 973.929 281.669 731.337 1.467.437
Unidal Venezuela S.A. 423.456 4.439.044 -.- -.-
Van Dam S.A 679.935 -.- -.- -.-
TOTALES 34.656.389 26.478.190 20.842.594 15.630.899
  1. Sociedad controlante.
RELACIONADAS OTROS INGRESOS OTROS GASTOS (3) OTROS INGRESOS OPERATIVOS
31.03.11 31.03.10 31.03.11 31.03.10 31.03.11 31.03.10
Arcor de Perú S.A 11.096 8.827 -.- -.- -.- -.-
Arcor S.A.I.C (1) -.- -.- 47.697 45.590 -.- -.-
Bagley Chile S.A. 7.977 6.890 -.- -.- 3.160.346 2.498.381
Cartocor Chile S.A. 3.719 3.215 -.- -.- 54.169 48.310
Cartocor S.A. -.- -.- -.- 500.354 -.- -.-
GAP International Holding S.A 4.174 3.989 -.- -.- 26.400 14.215
GAP Regional Services S.A -.- -.- 1.603.477 351.534 -.- -.-
Ind. Deu Colombia Ltda. 36.943 19.914 -.- -.- -.- -.-
La Serrana S.A. -.- -.- 92.125 61.577 -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 46.033 22.997 -.- -.- -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 10.656 4.434 70.328 104.477 -.- -.-
TOTALES 120.598 70.266 1.813.627 1.063.532 3.240.915 2.560.906

(3) El destino contable se informa en el Anexo H.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 6: EVOLUCIÓN DEL CAPITAL

En cumplimiento de la R.G. N° 368/01 de la C.N.V., se expone lo siguiente:

2010 2009 2008
Capital social al inicio del ejercicio 78.721.964 78.721.964 78.721.964
Capital social al cierre del ejercicio 78.721.964 78.721.964 78.721.964

NOTA 7: CONTRATOS DE COBERTURA

Durante el presente período la Sociedad celebró operaciones de compra a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda, respecto al CLP.

Al 31 de marzo de 2011 las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares (con vencimientos de abril a junio de 2011) por un total de USD 3.000.000.

Al 31 de marzo de 2011 la Sociedad, valorizó estos derivados a su valor de mercado, reconociendo en sus estados contables una pérdida por las citadas operaciones de ARS 358.636.-, las cuales fueron imputadas dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia y conversión – generados por activos” del Estado de Resultados por el período finalizado en dicha fecha con contrapartida a las cuentas por pagar en moneda local Nota 3.7.

Al 31 de diciembre de 2010, las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares (con vencimientos periódicos hasta junio de 2011) por un monto total de USD 6.000.000.-

Al 31 de diciembre de 2010, Industria de Alimentos Dos en Uno S.A, reconoció en sus estados contables por las citadas operaciones pérdidas de ARS 1.068.151.-, las cuales fueron imputadas dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia y conversión neto - generados por activos” del Estado de Resultados por el periodo finalizado en dicha fecha con contrapartida a las cuentas por pagar en moneda local Nota 3.7.

Al 31 de marzo de 2010, la Sociedad no ha celebrado contratos de cobertura por operaciones realizadas en dólares.

NOTA 8: RESULTADOS EXTRAORDINARIOS

El día 27 de Febrero de 2010 Chile fue azotado por un terremoto de gran magnitud que afectó a la zona Centro Sur del país causando importantes daños a diferentes ciudades y regiones.

En tal sentido, las instalaciones productivas de la sociedad fueron afectadas parcialmente por esta catástrofe.

El quebranto derivado de esta situación se expuso en el rubro Resultados Extraordinarios del estado de resultados consolidado, netos de su efecto en el cargo a resultados por impuesto a las ganancias.

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO ANEXO A

VALORES DE ORIGEN
AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINUCIONES AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO
CUENTA
PRINCIPAL
Instalaciones 11.367.640 40.914 -.- 11.408.554
Maquinarias y equipos 127.984.769 -.- -.- 127.984.769
Moldes 3.452.236 -.- -.- 3.452.236
Muebles y útiles 13.566.336 53.059 (86.361) 13.533.034
Vehículos 1.722.313 -.- -.- 1.722.313
Inmuebles - Terrenos 23.660.365 -.- -.- 23.660.365
Inmuebles - Edificios 40.226.101 -.- -.- 40.226.101
Obras en curso 6.774.560 981.922 -.- 7.756.482
Anticipos Bs. de Uso 218.670 294.522 -.- 513.192
TOTALES AL 31.03.11 228.972.990 1.370.417 (86.361) 230.257.046
TOTALES AL 31.12.10 220.977.195 8.426.426 (430.631) 228.972.990
TOTALES AL 31.03.10 220.977.195 1.759.003 (38.713) 222.697.485

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ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE MARZO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 31 DE MARZO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO ANEXO A (Continuación)

DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
31.03.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2)
CUENTA PRINCIPAL VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINU- CIONES DEL PERIODO / EJERCICIO (1) ACUMULA- DAS AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO
% Monto
Instalaciones (10.807.962) -.- 10 (29.958) (10.837.920) 570.634 559.678 612.931
Maquinarias y equipos (105.770.237) -.- 10 (996.590) (106.766.827) 21.217.942 22.214.532 22.763.212
Moldes (3.348.000) -.- 5 (11.871) (3.359.871) 92.365 104.236 130.775
Muebles y útiles (12.127.567) 86.356 10 (139.490) (12.180.701) 1.352.333 1.438.769 1.080.344
Vehículos (1.000.601) -.- 20 (65.537) (1.066.138) 656.175 721.712 374.065
Inmuebles - Terrenos -.- -.- -.- -.- 23.660.365 23.660.365 23.660.365
Inmuebles - Edificios (21.024.288) -.- 3 (279.221) (21.303.509) 18.922.592 19.201.813 20.039.463
Obras en curso -.- -.- -.- -.- 7.756.482 6.774.560 4.236.457
Anticipos Bs. de Uso -.- -.- -.- -.- 513.192 218.670 -.-
TOTALES AL 31.03.11 (154.078.655) 86.356 (1.522.667) (155.514.966) 74.742.080
TOTALES AL 31.12.10 (148.209.670) 391.927 (6.260.912) (154.078.655) 74.894.335
TOTALES AL 31.03.10 (148.209.670) 34.013 (1.624.216) (149.799.873) 72.897.612
  1. El destino contable de las depreciaciones de cada cierre se informan en el Anexo H.

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

INTANGIBLES ANEXO B

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN AMORTIZACIONES NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DEL PERIODO / EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO 31.03.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 31.03.10 (Nota 2)
% MONTO
Software 791.029 791.029 (791.029) 33 -.- (791.029) -.- -.- -.-
Marcas de fábrica y registro de diseños 3.595.330 3.595.330 (3.550.605) 10 (19.156) (3.569.761) 25.569 44.725 107.260
TOTALES AL 31.03.11 4.386.359 4.386.359 (4.341.634) (19.156) (4.360.790) 25.569
TOTALES AL 31.12.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (86.102) (4.341.634) 44.725
TOTALES AL 31.03.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (23.567) (4.279.099) 107.260
  1. Imputado al rubro “Otros ingresos operativos, neto” (Nota 3.12)

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES, ACCIONES, DEBENTURES Y OTROS TÍTULOS EN SERIE, PARTICIPACIÓN EN OTRAS SOCIEDADES

ANEXO C

EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES VALOR DE LIBROS
31.03.11 31.12.10 31.03.10
INVERSIONES NO CORRIENTES
ACCIONES - SOCIEDADES CONTROLADAS Y RELACIONADA
Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. 2.599.623 2.556.902 2.785.096
Arcor de Perú S.A. 44.633.402 18.378.983 27.843.432
Unidal Ecuador S.A. 11.129.171 12.269.473 9.036.489
TOTAL 58.362.196 33.205.358 39.665.017

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES, ACCIONES, DEBENTURES Y OTROS TÍTULOS EN SERIE, PARTICIPACIÓN EN OTRAS SOCIEDADES

ANEXO C (continuación)

VALOR LIBROS
EMISOR Y CARACTERISTICAS DE LOS VALORES ACTIVIDAD PRINCIPAL ULTIMO ESTADO CONTABLE
CAPITAL SOCIAL RESULTADO DEL EJERCICIO PATRIMO-NIO NETO % RESULTADO NO TRASCEN-DIDO VPP
31.03.11 31.12.10 31.03.10
INVERSIONES NO CORRIENTES
ACCIONES - SOCIEDADES CONTROLADAS Y RELACIONADA
Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. Comercialización de productos alimenticios 2.620.099 115.017 6.998.879 37,14 -.- 2.599.623 2.556.902 2.785.096
Arcor de Perú S.A Industrialización y Comercialización de productos alimenticios 63.232.673 (1.758.749) 44.673.608 99,91 -.- 44.633.402 18.378.983 27.843.432
Unidal Ecuador S.A Comercialización de productos alimenticios 5.711.695 (1.140.517) 11.444.028 99,98 (312.711) 11.129.171 12.269.473 9.036.489
TOTALES 58.362.196 33.205.358 39.665.017

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES CORRIENTES ANEXO D

CUENTA PRINCIPAL CARACTERÍSTICAS VALOR REGISTRADO
31.03.11 31.12.10 31.03.10
INVERSIONES CORRIENTES
DEPÓSITOS A PLAZO
En moneda local 8.371.920 -.- 19.484.444
En moneda extranjera (Anexo G) -.- 1.180.800 -.-
PACTO DE VENTA CON RETROCOMPRA
En moneda local -.- -.- 18.295.009
TOTALES AL 31.03.11 8.371.920
TOTALES AL 31.12.10 1.180.800
TOTALES AL 31.03.10 37.779.453

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

PREVISIONES ANEXO E

RUBROS
SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO AJUSTE POR CONVER-SIÓN (1) AUMENTOS (2) DISMINU- CIONES (3) APLICACIO-NES SALDOS AL 31.03.11 SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.03.10
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Créditos por venta (Nota 3.2)
Para deudores incobrables 8.031.939 22.676 10.683 (1.095.412) (20.343) 6.949.543 8.031.939 6.401.262
Bienes de cambio (Nota 3.4)
Para desvalorización y obsolescencia 4.854.241 (19.162) 258.775 -.- -.- 5.093.854 4.854.241 3.645.762
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Contingencias diversas 1.841.946 25.026 101.568 (215.083) (738.148) 1.015.309 1.841.946 450.105
TOTALES AL 31.03.11 14.728.126 28.540 371.026 (1.310.495) (758.491) 13.058.706
TOTALES AL 31.12.10 10.452.683 1.384.170 5.853.111 (272.748) (2.689.090) 14.728.126
TOTALES AL 31.03.10 10.452.683 (13.953) 1.451.803 (38.335) (1.355.069) 10.497.129
  1. Imputado al rubro “Resultado por conversión” del estado de resultados.
  2. El destino contable de los aumentos se informa en el Anexo H.
  3. Imputado al rubro “Otros ingresos operativos, neto” (Nota 3.12) y “Otros ingresos (egresos), neto” (Nota 3.14).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO AL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresadas en pesos argentinos)

COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.03.11 31.03.10
Existencias al comienzo del periodo (Nota 3.4):
Mercaderías de reventa 13.925.481
Productos terminados y en proceso 30.385.168
Materias primas 53.269.037
Materiales y repuestos pañol 1.920.784 99.500.470 74.090.559
Compras del periodo 77.635.256 46.865.039
Gastos de producción según detalle en Anexo H:
Remuneraciones y cargas sociales 23.860.907
Depreciaciones de bienes de uso 1.211.006
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 2.147.584
Otros gastos 10.433.604 37.653.101 28.964.385
Resultado por conversión (1) (310.168) (1.188.287)
Resultado por tenencia de bienes de cambio 5.298.597 1.563.070
Existencias al final del periodo (Nota 3.4):
Mercadería de reventa (10.380.682)
Productos terminados y en proceso (24.954.379)
Materias primas (63.721.816)
Materiales de repuestos y pañol (2.046.666) (101.103.543) (68.275.825)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 118.673.713 82.018.941
  1. Imputado al rubro “Resultados por conversión - generados por activos, neto” del estado de resultados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

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EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresadas en pesos argentinos)

ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA ANEXO G

RUBROS MONTO Y CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE SALDOS AL 31.03.11 SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.03.10
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos
Caja USD 41.456 4,014 166.404 -.- -.-
Bancos USD 783.262 4,014 3.144.014 1.481.388 8.611.957
Inversiones
Depósitos a plazo USD -.- 4,014 -.- 1.180.800 -.-
Créditos por ventas
Comunes USD 3.719.470 4,014 14.929.953 15.654.401 9.979.890
Sociedades relacionadas USD 7.450.768 4,014 29.907.381 38.833.862 31.489.457
Otros créditos
Deudores financieros - Sociedades relacionadas USD 8.040.578 4,014 32.274.880 27.595.210 -.-
Otros Créditos - Sociedades relacionadas USD 37.181 4,014 149.245 146.344 142.701
Anticipo proveedores USD -.- 4,014 -.- 5.321 188.787
Bienes de Cambio
Anticipos a proveedores USD 24.417 4,014 98.010 -.- -.-
TOTAL DEL ACTIVO 80.669.887 84.897.326 50.412.792
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar
Comunes USD 3.822.247 4,014 15.342.500 10.415.616 12.450.154
Sociedades relacionadas USD 15.900.107 4,014 63.823.030 42.695.184 71.998.470
Otros pasivos
Sociedades relacionadas USD 113.616 4,014 456.055 412.528 665.200
TOTAL DEL PASIVO 79.621.585 53.523.328 85.113.824

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL PERIODO DE TRES MESES FINALIZADO AL 31 DE MARZO DE 2011 COMPARATIVO CON IGUAL PERIODO DEL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresadas en pesos argentinos)

INFORMACIÓN SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACIÓN (Art. 64 inc. b) Ley 19.550)

ANEXO H

RUBROS
GASTOS DE PRODUCCION GASTOS DE ADMINISTRA-CION GASTOS DE COMERCIALIZA-CION TOTALES AL 31.03.11 TOTALES AL31.03.10
Honorarios al Directorio -.- 197.861 -.- 197.861 116.214
Honorarios y retribuciones por servicios 143.793 402.454 290.694 836.941 541.040
Remuneraciones y cargas sociales 23.860.907 2.436.007 10.347.495 36.644.409 27.956.168
Impuestos, tasas y contribuciones -.- 784.309 -.- 784.309 619.108
Fletes y acarreos 257.025 -.- 3.299.466 3.556.491 3.263.572
Combustibles y lubricantes 1.624.498 -.- 15.128 1.639.626 1.135.418
Gastos de exportación 108.191 -.- -.- 108.191 127.506
Gastos de importación 9.999 -.- 8.863 18.862 2.142
Servicios de terceros - Comunes 2.362.641 296.471 4.484.941 7.144.053 5.825.088
Servicios de terceros - Sociedades relacionadas (1) 1.603.477 (2) 47.697 -.- 1.651.174 397.124
Conservación de bienes de uso 2.562.882 113.633 511.027 3.187.542 2.369.204
Depreciación de bienes de uso 1.211.006 105.210 206.451 1.522.667 1.624.216
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 2.147.584 806.527 266.448 3.220.559 2.581.581
Gastos de viaje, movilidad y estadía 137.234 95.783 462.593 695.610 620.712
Calidad y medio ambiente 119.157 -.- -.- 119.157 90.935
Deudores incobrables -.- -.- 10.683 10.683 996.445
Publicidad y propaganda - Comunes -.- -.- 12.364.370 12.364.370 9.635.487
Publicidad y propaganda - Sociedades relacionadas -.- -.- -.- -.- 500.354
Alquileres - Comunes 126.404 14.684 176.861 317.949 337.996
Seguros 33.359 205.510 2.065 240.934 438.151
Sistemas y software de aplicación -.- 25.951 -.- 25.951 101.727
Desvalorización y obsolescencia de bs. de cambio 107.573 -.- 151.202 258.775 334.334
Gastos representación - Sociedades relacionadas -.- -.- (3) 162.453 162.453 166.054
Provisión por contingencias 74.293 -.- 27.275 101.568 121.024
Diversos - Comunes 1.163.078 142.237 1.126.400 2.431.715 2.138.756
TOTALES AL 31.03.11 37.653.101 5.674.334 33.914.415 77.241.850
TOTALES AL 31.03.10 28.964.385 4.312.217 28.763.754 62.040.356
  1. Servicios de compra con GAP Regional Services S.A
  2. Corresponden a servicios con Arcor SAIC
  3. Incluyen ARS 70.328.- de gastos de respresentación con Unidal Mexico SA de CV y ARS 92.125.- con La Serrana al 31 de marzo de 2011.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público