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ARCOR SAIC Interim / Quarterly Report 2011

Aug 11, 2011

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ALIMENTOS INDAL S.A.

Estados contables

30 de junio de 2011

CONTENIDO

Informe de revisión limitada

Estado de situación patrimonial

Estado de resultados

Estado de evolución del patrimonio neto

Estado de flujos de efectivo

Notas a los estados contables

INFORME DE REVISION LIMITADA

Santiago, 5 de agosto de 2011

Señores Presidente y Directores

Alimentos Indal S.A.

1 Hemos efectuado una revisión limitada de los estados de situación patrimonial de Alimentos Indal S.A. al 30 de junio de 2011 y 2010 y a los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujos de efectivo por los períodos de seis meses finalizados en esas fechas y de las Notas 1 a 7 y Anexos A, D, E, F, G y H que los complementan. La preparación y emisión de los mencionados estados contables es responsabilidad de la Sociedad.

2 Nuestras revisiones se limitaron a la aplicación de los procedimientos establecidos en la Resolución Técnica N° 7 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas para revisiones limitadas de estados contables de períodos intermedios que consisten, principalmente, en la aplicación de procedimientos analíticos sobre las cifras incluidas en los estados contables y en la realización de indagaciones a personal de la Sociedad responsable por la preparación de la información que contienen y su posterior análisis. El alcance de estas revisiones es sustancialmente inferior al de un examen de auditoría, cuyo objeto es expresar una opinión sobre los estados contables bajo examen. Consecuentemente, no expresamos opinión sobre la situación patrimonial, los resultados de las operaciones, las variaciones en el patrimonio neto y el flujo de efectivo de la Sociedad.

3 En base a la labor realizada y a nuestros exámenes de los estados contables de la Sociedad por los ejercicios terminados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, sobre los cuales emitimos nuestro informe de auditoría con fecha 3 de marzo de 2011, sin salvedades, manifestamos que:

a) Los estados contables de Alimentos Indal S.A. al 30 de junio de 2011 y 2010, preparados de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina (jurisdicción de la sociedad controlante Arcor S.A.I.C.), consideran todos los hechos y circunstancias significativos que son de nuestro conocimiento y que, en relación con los mismos, no tenemos observaciones que formular.

b) La información comparativa incluida en el estado de situación patrimonial y en las notas y anexos complementarios en los estados contables adjuntos, se deriva de los estados contables de la Sociedad al 31 de diciembre de 2010.

Fernando Orihuela B.

DENOMINACIÓN DE LA SOCIEDAD: ALIMENTOS INDAL SOCIEDAD ANÓNIMA

Domicilio Legal: CHACABUCO 667 - LOS ANDES - CHILE

EJERCICIO ECONÓMICO N°: 31 – SEGUNDO TRIMESTRE

Estados contables por el período de seis meses finalizado el 30 de junio de 2011; presentados en forma comparativa con el estado de situación patrimonial al 31 de diciembre de 2010 y con los estados contables por el período de seis meses finalizado el 30 de junio de 2010.

ANTECEDENTES

Actividad principal: importación, exportación, fabricación, venta y distribución de productos alimenticios y materia prima de los mismos como igualmente importación y exportación de maquinarias y equipos para la fabricación, almacenamiento, y conservación de productos, la importación, exportación, fabricación, venta y distribución de toda clase de envases y sus componentes, la importación y exportación de toda clase de productos, y explotación de predios agrícolas.

Fecha de inscripción en el Registro Público de Comercio: 25 de noviembre de 1981

Fecha de inscripción de las modificaciones (última): 15 de julio de 2005

Fecha de finalización del plazo de duración: 25 de noviembre de 2080

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Razón social: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487- Arroyito-Pcia. de Córdoba-República Argentina

Actividad principal: fabricación de golosinas.

Participación en el capital social y los votos: 99,9997%

CAPITAL: ARS 5.333.707 (Nota 6)

Composición del Capital (expresado en pesos argentinos):

Acciones Suscripto Integrado Inscripto
ARS ARS ARS
Emitidas :
Acciones nominales 309.677 (sin valor nominal) y con derecho a voto cada una 5.333.707 5.333.707 5.333.707
5.333.707 5.333.707 5.333.707
ACTIVO 30.06.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 30.06.10 (Nota 2) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 30.06.11 (Nota 2) 31.12.10 (Nota 2) 30.06.10 (Nota 2)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos (Nota 3.1) 2.115.606 835.021 410.565 Cuentas por pagar (Nota 3.5) 14.635.276 2.665.797 4.450.842
Inversiones (Anexo D) - 8.628.871 711.353 Préstamos (Nota 3.6) - - 3.709.248
Créditos por ventas (Nota 3.2) 6.607.804 7.665.655 5.098.410 Remuneraciones y cargas sociales (Nota 3.7) 577.264 673.072 475.280
Otros créditos (Nota 3.3) 512.000 799.398 528.244 Carga fiscales (Nota 3.8) 62.137 58.434 87.398
Bienes de cambio (Nota 3.4) 28.377.702 7.139.310 21.127.872
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 37.613.112 25.068.255 27.876.444 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 15.274.677 3.397.303 8.722.768
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Bienes de uso (Anexo A) 4.425.031 4.617.066 4.681.486 Impuesto diferido (Nota 2.5.i) 984.754 525.106 827.279
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 984.754 525.106 827.279
TOTAL DEL PASIVO 16.259.431 3.922.409 9.550.047
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 4.425.031 4.617.066 4.681.486 PATRIMONIO NETO (s/ estado respectivo) 25.778.712 25.762.912 23.007.883
TOTAL DEL ACTIVO 42.038.143 29.685.321 32.557.930 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 42.038.143 29.685.321 32.557.930

Las notas 1 a 7 y los anexos A, D, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los presentes estados contables.

30.06.11 (Nota 2) 30.06.10 (Nota 2)
Ventas netas (Nota 3.9) 12.668.242 12.430.436
Costo de los bienes vendidos (Anexo F) (12.548.217) (10.515.711)
GANANCIA BRUTA 120.025 1.914.725
Gastos de comercialización (Anexo H) (241.775) (326.526)
Gastos de administración (Anexo H) (309.444) (304.629)
(PERDIDA) GANANCIA OPERATIVA (431.194) 1.283.570
Resultados financieros, por tenencia y conversión:
Generados por activos: Intereses implícitos y explícitos 240.788 -
Diferencia de cambio 155.663 947.337
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) (42.779) (282.948)
Resultado por conversión 2.115.011 (1.102.510)
Generados por pasivos: Intereses bancarios Intereses implícitos y explícitos (23.307) (125.309)
-
-
Diferencia de cambio 14.152 (780.109)
Resultado por conversión (1.381.439) 366.459
Otros (egresos) no operativos, netos (Nota 3.10) (82.123) (87.838)
RESULTADO DEL PERÍODO ANTES DE IMPUESTOS 439.463 343.961
Impuesto a las ganancias (Nota 2.5.i) (423.663) (427.692)
GANANCIA (PERDIDA) NETA DEL PERÍODO 15.800 (83.731)

Las notas 1 a 7 y los anexos A, D, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los presentes estados contables.

RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.g) RESULTADOS NO ASIGNADOS 30.06.11 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 5.333.707 3.019.701 17.409.504 25.762.912
Utilidad neta del período - - 15.800 15.800
SALDOS AL 30 DE JUNIO DE 2011 5.333.707 3.019.701 17.425.304 25.778.712
RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.g) RESULTADOS NO ASIGNADOS 30.06.10 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 5.333.707 3.019.701 14.738.206 23.091.614
Pérdida neta del período - - (83.731) (83.731)
SALDOS AL 30 DE JUNIO DE 2010 5.333.707 3.019.701 14.654.475 23.007.883

Las notas 1 a 7 y los anexos A, D, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los presentes estados contables.

30.06.11 (Nota 2) 30.06.10 (Nota 2)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 9.463.892 1.685.409
(Disminución) neta del efectivo (7.348.286) (563.491)
Caja y bancos 2.115.606 410.565
Inversiones - 711.353
EFECTIVO AL CIERRE DEL PERÍODO 2.115.606 1.121.918
ACTIVIDADES OPERATIVAS
Ganancia (Pérdida) neta del período 15.800 (83.731)
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo (utilizado en) las operaciones 117.986 1.999.780
Depreciación de bienes de uso 305.484 321.043
Resultado por conversión (excepto efectivo) (411.530) 709.920
Resultados financieros y por tenencia (199.631) 551.737
Impuesto a las ganancias 423.663 427.692
(Aumento) de previsiones - (10.612)
(Aumento) neto de activos (17.746.502) (1.363.500)
Disminución neta de créditos por ventas 1.575.217 6.699.336
Disminución neta de otros créditos 461.667 1.208.680
(Aumento) neto de bienes de cambio (19.783.386) (9.271.516)
Aumento (disminución) neta de pasivos 10.377.879 (588.525)
Aumento (disminución) neta de cuentas por pagar 10.544.796 (615.119)
(Disminución) aumento neto de remuneraciones y cargas sociales (169.216) 77.984
Aumento (disminución) neta de cargas fiscales 2.299 (51.390)
Flujo neto de efectivo ( utilizado en) las operaciones (7.234.837) (35.976)
ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (113.449) (43.397)
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de inversión (113.449) (43.397)
ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
(Disminución) neta de préstamos - (484.118)
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de financiación - (484.118)
(DISMINUCION) NETA DEL EFECTIVO (7.348.286) (563.491)
  1. Efectivo: Caja y bancos e Inversiones con vencimiento original menor a 90 días.

Las notas 1 a 7 y los anexos A, D, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los presentes estados contables.

ÍNDICE DE NOTAS

Nota Concepto Página
1 La Sociedad 8
2 Bases de presentación de los estados contables 8
3 Composición de los principales rubros 17
4 Apertura por vencimiento de créditos y pasivos al 30 de junio de 2011 20
5 Sociedades relacionadas 21
6 Evolución del capital social 22
7 Préstamos bancarios 22

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
Arcor S.A.I.C. Sociedad Controlante.
ARS Peso Argentino.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
CLP Peso Chileno.
D.L. 824 Decreto Ley de Impuesto a la Renta en Chile.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad. Indistintamente, Alimentos Indal S.A.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
USD Dólar Estadounidense.

NOTA 1: LA SOCIEDAD

La Sociedad fue constituida en Chile por escritura pública de fecha 25 de noviembre de 1981, ante el notario público Patricio Zaldivar Mackena.

El objeto de la Sociedad es la importación, exportación, fabricación, venta y distribución de productos alimenticios y materias primas de los mismos, como igualmente la importación y exportación de maquinarias y equipos para la fabricación, almacenamiento y conservación de estos productos; la importación, exportación, fabricación, venta y distribución de toda clase de envases y sus componentes; la importación, exportación de toda clase de productos y la explotación de predios agrícolas. Con fecha 17 de enero de 1992, se presentó ante el Servicio de Impuestos Internos una ampliación de giro al rubro de fabricación de conservas.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

2.1. Propósito especial de los presentes estados contables

La Sociedad efectúa sus registraciones contables en pesos chilenos (moneda local de curso legal en Chile), y prepara sus estados contables legales de acuerdo con las normas contables profesionales vigentes en Chile.

Los presentes estados contables son presentados en pesos argentinos, con el propósito especial de ser utilizados en la preparación de los estados contables consolidados de ARCOR S.A.I.C. a las fechas respectivas.

2.2. Normas contables aplicadas

Los estados contables se presentan conforme a las normas generales y particulares de valuación y exposición contables exigidas por las R.G. N° 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e interpretaciones N° 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E. (incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1 de abril de 2005 mediante la resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E.) con ciertas modificaciones.

La Dirección de la Sociedad, conjuntamente con la Dirección de Arcor S.A.I.C., Sociedad controlante, entienden que las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V. resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de la jurisdicción de la Sociedad controlante. Dichas normas han sido utilizadas en la preparación de los presentes Estados Contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los Estados Contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por el mencionado consejo, dichos Estados Contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.2. Normas contables aplicadas (continuación)

La C.N.V., a través de las Resoluciones 562/09 y 576/10 ha establecido la aplicación de la R.T. Nº 26 de la F.A.C.P.C.E., que adopta las N.I.I.F. o IFRS por sus siglas en inglés emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés), para las entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N°17.811, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. La aplicación de tales normas resultará obligatoria para Arcor S.A.I.C. a partir del ejercicio que se inicie el 1 de enero de 2012. Con fecha 22 de abril de 2010 el Directorio de Arcor S.A.I.C., aprobó el plan de implementación específico de dichas normas.

A la fecha de los presentes estados contables Arcor S.A.I.C. se encuentra avanzando de acuerdo con lo establecido en el plan de implementación con el propósito de adoptar las N.I.I.F. en los plazos previstos

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y los anexos.

Por último, las principales diferencias entre estas normas contables profesionales vigentes en Argentina y las normas contables profesionales vigentes en Chile aplicables a la Sociedad se refieren, entre otras, al reconocimiento de los efectos de la reexpresión en moneda constante de los bienes de uso e intangibles, la segregación de los intereses implícitos en las cuentas de activos, pasivos, ingresos y gastos, y la valuación de los bienes de cambio a sus valores de reposición a la fecha de cada cierre.

2.3. Conversión a pesos argentinos

La sociedad aplicó el método de “Convertir-Ajustar”, aplicable indistintamente a sociedades integradas o no integradas de acuerdo a lo establecido por la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E., a efecto de convertir a ARS sus Estados Contables expresados en moneda local.

La Sociedad ha sido considerada como sociedad no integrada de acuerdo a la definición establecida en la R.T. N° 18, ya que posee un grado de autonomía operativa y financiera respecto de su controlante al generar ingresos e incurrir en gastos en la moneda del país de origen y acumular efectivo en su país.

De acuerdo con lo establecido en dicha Resolución, los activos y pasivos monetarios expresados en moneda local y extranjera distinta al peso argentino, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes al cierre de los períodos / ejercicio.

Por otra parte, los rubros no monetarios, como por ejemplo los aportes y retiros del patrimonio neto, bienes de uso y otros rubros de activos y pasivos que representan costos históricos, los ingresos y gastos y los flujos de efectivo, todos ellos expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los correspondientes tipos de cambio promedio e histórico respectivamente.

Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados por conversión” del estado de resultados.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.3. Conversión a pesos argentinos (continuación)

Los valores de tipo de cambio utilizado al cierre de los Estados Contables, son los siguientes:

Junio 2011 CLP Diciembre 2010 CLP Junio 2010 CLP
Pesos argentinos (ARS) 115.025 118.905 140.630
Dólares estadounidenses (USD) 468.150 468.010 547.190
    1. Reexpresión en moneda constante

Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los estados contables deben expresarse en moneda homogénea. En un contexto de estabilidad monetaria, la moneda nominal es utilizada como moneda homogénea y, en un contexto de inflación o deflación, los estados contables deben expresarse en moneda de poder adquisitivo de la fecha a la cual corresponden, dando reconocimiento contable a las variaciones en el I.P.I.M. publicado por el I.N.D.E.C., de acuerdo con el método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.

Los presentes estados contables reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 28 de febrero de 2003, de acuerdo a lo requerido por el Decreto N° 664/2003 del Poder Ejecutivo Nacional y la R.G. N° 441 de la C.N.V. Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que la discontinuación en la aplicación del método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 debió efectuarse a partir del 1 de octubre de 2003. Los efectos de no haber reconocido las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta esta última fecha no han sido significativos con relación a los presentes estados contables, considerando el propósito especial de los mismos indicado en la Nota 2.1.

    1. Criterios de valuación

Los principales criterios de valuación utilizados para la preparación de los presentes estados contables son los siguientes:

  1. Caja y bancos

En moneda local: a su valor nominal convertido a ARS al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

En moneda extranjera: se convirtieron al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones y convertido a ARS a los tipos de cambio vigentes a esas fechas. El detalle del rubro se expone en el Anexo G.

Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Inversiones corrientes

En moneda local: han sido valuadas a sus valores netos de realización e incluyen la porción devengada de los resultados pertinentes hasta la fecha de cada cierre, convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas fechas.

En moneda extranjera: han sido valuadas a sus valores netos de realización e incluyen la porción devengada de los resultados pertinentes hasta el cierre del período / ejercicio, convertidas a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cierre y convertidas a ARS al tipo de cambio vigente a esa fecha.

Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

El detalle del rubro se expone en el Anexo D.

  1. Créditos y deudas

En moneda local y extranjera: los saldos por transacciones con partes independientes, se valuaron (a) al valor descontado de los flujos de fondos que originarán los mismos utilizando tasas implícitas, explícitas o de mercado, según corresponda, vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos, convertido a ARS al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, o (b) a su valor nominal incluyendo la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre, de acuerdo con las condiciones originalmente pactadas, según corresponda, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Los saldos por transacciones con partes relacionadas se valuaron a su valor nominal, por cuanto ése es el criterio seguido por la sociedad controlante, atendiendo a los propósitos de consolidación de los presentes estados contables, según se menciona en la Nota 2.1.

Los saldos en moneda extranjera, fueron convertidos a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones, y luego convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas mismas fechas. El detalle de cada rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)

c. Créditos y deudas (continuación)

La Dirección de la Sociedad entiende que no tiene una concentración de riesgo crediticio significativa, más allá de la importancia que tienen las sociedades relacionadas respecto del total de créditos por ventas. Los clientes son sometidos periódicamente a evaluaciones crediticias de su capacidad financiera. En este sentido, se analizan los clientes que puedan resultar de dudoso cobro y se registra la previsión para deudores incobrables correspondiente, cuya evolución se expone en el Anexo E. El máximo riesgo crediticio involucrado no difiere significativamente del valor de libros de los créditos a las fechas respectivas. Adicionalmente, la Dirección de la Sociedad estima que el valor corriente de los mismos a dichas fechas, no difiere significativamente de su valor contable.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de los créditos y pasivos se expone en la Nota 4.

Estos créditos y deudas incluyen cuando correspondiera la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de los saldos patrimoniales correspondientes, cuando fueron significativos.

Durante los períodos de seis meses finalizados al 30 de junio de 2011 y 2010 y el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010, la Sociedad no ha utilizado instrumentos financieros derivados.

d. Bienes de cambio

Mercaderías en tránsito, anticipos a proveedores, materias primas, materiales y repuestos pañol: han sido valuados a su costo de reposición a la fecha de cada cierre y convertidos a ARS a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Productos terminados y en proceso: han sido valuados a su costo de reproducción a la fecha de cada cierre y convertidos a ARS a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Se ha constituido una previsión para aquellos bienes de cambio cuyo costo supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)

e. Bienes de uso

Han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a ARS aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de los bienes de uso al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1 de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a ARS a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 30 de junio de 2011 y 2010 y al 31 de diciembre de 2010 fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El valor de los bienes de uso, no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

  1. Previsiones

Para deudores incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los asesores legales, las cobranzas posteriores a cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio, fue determinada considerando los bienes de cambio que a cada cierre tenían en valor neto de realización inferior a su costo de reproducción o de reposición, y para reducir ciertas existencias de bienes de cambio de lenta rotación u obsoletas, a su valor probable de realización, a las fechas respetivas.

  1. Cuentas del patrimonio neto

El patrimonio neto inicial fue convertido a ARS al tipo de cambio vigente al 1 de enero de 1997, en tanto que los aportes y retiros posteriores a esa fecha fueron convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las transacciones que les dieron origen. Los valores así determinados fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en Nota 2.4. El ajuste derivado de la reexpresión de la cuenta “Capital suscripto” se expone en la cuenta “Ajuste del capital”.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Cuentas del estado de resultados

Las cuentas de resultados se determinaron de la siguiente manera:

Las cuentas que acumulan operaciones monetarias ocurridas en cada cierre (ventas netas, gastos de administración, de comercialización y otros ingresos (egresos) no operativos, netos) fueron convertidas a ARS al tipo de cambio promedio del mes en que se registró la transacción. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de las cuentas de resultados correspondientes, cuando fueron significativos.

Los cargos por consumos de bienes de uso por los períodos de seis meses finalizados al 30 de junio de 2011 y 2010 fueron determinados en función a los valores residuales de los respectivos activos, registrados en moneda local al 1 de enero de 2003, convertidos a ARS al tipo de cambio a esa fecha, en tanto que los correspondientes a las incorporaciones posteriores a esa fecha fueron convertidos al tipo de cambio del momento en que se registraron las transacciones, todos ellos reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El costo de los bienes vendidos se determinó en base al costo de reproducción o reposición al cierre de cada mes, convertido a ARS al tipo de cambio promedio mensual correspondiente. El resultado por tenencia se expone dentro de la cuenta "Resultados financieros, por tenencia y por conversión”.

Bajo la denominación de “Resultados financieros, por tenencia y por conversión” se exponen en forma conjunta: (a) los ingresos y egresos financieros, (b) el efecto de las diferencias de cambio, (c) el resultado por tenencia de bienes de cambio y, (d) los resultados por conversión a pesos argentinos generados en cada cierre.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Impuesto a las ganancias

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias aplicando la tasa aplicable sobre la utilidad impositiva del período / ejercicio. Por otro lado, registra el cargo contable por el impuesto a las ganancias por el método denominado de impuesto diferido, el cual consiste en el reconocimiento (como crédito o deuda) del efecto impositivo de las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos, determinado a la tasa aplicable establecida en la Ley de Impuesto a la Renta (D.L. 824), y su posterior imputación a los resultados de los ejercicios en los cuales se produce la reversión de las mismas.

Cuando existen quebrantos impositivos acumulados susceptibles de disminuir ganancias impositivas futuras, o el impuesto diferido resultante de las diferencias temporarias sea activo, se reconocen contablemente dichos créditos en la medida que la Dirección de la Sociedad estime que su aprovechamiento futuro sea probable.

La composición del impuesto a las ganancias incluida en el estado de resultados es la siguiente:

(Pérdida) /Ganancia

30.06.11 30.06.10
Impuesto a las ganancias diferido (423.663) (427.692)
Total impuesto a las ganancias (423.663) (427.692)

La evolución del pasivo por impuesto diferido y el cargo a resultados por los períodos de seis meses finalizados al 30 de junio de 2011 y 2010, y el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010 son los siguientes:

Rubros Saldos al inicio del ejercicio Activos (Pasivos) Efecto conversión Abono ( cargo) a resultados Saldos al final del período / ejercicio Activos (Pasivos)
Créditos 21.381 652 (1.589) 20.444
Bienes de cambio (169.605) (56.838) (1.185.322) (1.411.765)
Bienes de uso (614.049) (19.048) 38.635 (594.462)
Cuentas por pagar y otras deudas 237.167 39.249 724.613 1.001.029
Totales 30.06.11 (525.106) (35.985) (423.663) (984.754)
Totales 31.12.10 (427.572) (106.187) 8.653 (525.106)
Totales 30.06.10 (427.572) 27.985 (427.692) (827.279)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Impuesto a las ganancias (continuación)

La conciliación entre el cargo contable a resultados registrado por el impuesto a las ganancias y el resultante de aplicar la tasa de impuestos del 20% establecida por las normas impositivas vigentes sobre el resultado impositivo estimado al 30 de junio de 2011 y 2010, es la siguiente:

30.06.11 30.06.10
Resultado del período antes de impuestos 439.463 343.961
Tasa del impuesto vigente 20% 17%
Resultado del período a la tasa del impuesto (87.893) (58.473)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto:
Efecto conversión (35.985) 27.985
Otros netos (299.785) (397.204)
Subtotal diferencias permanentes a la tasa del impuesto (335.770) (369.219)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (423.663) (427.692)
Cargo a resultados por impuesto a las ganancias, método diferido (423.663) (427.692)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (423.663) (427.692)
  1. Estimaciones contables

La preparación de estos estados contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes estados contables, como así también los ingresos y egresos registrados en cada cierre.

La Dirección de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, las previsiones por deudores incobrables, desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados contables.

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

Estado de Situación Patrimonial Deudor/ (Acreedor)

3.1 Caja y bancos 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Caja
En moneda local 5.773 7.364 9.613
Bancos
En moneda local 844.394 214.198 233.258
En moneda extranjera (Anexo G) 1.265.439 613.459 167.694
TOTALES 2.115.606 835.021 410.565
3.2 Créditos por ventas
Comunes
En moneda local 138.885 124.522 199.314
En moneda extranjera (Anexo G) 4.078.217 5.863.906 2.948.375
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local - - 43.237
En moneda extranjera (Anexo G) 2.501.206 1.784.125 2.192.248
Sub- totales 6.718.308 7.772.553 5.383.174
Previsión para deudores incobrables (Anexo E) (110.504) (106.898) (284.764)
TOTALES 6.607.804 7.665.655 5.098.410

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor /( Acreedor)

* 1. Otros créditos 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Fiscales 473.017 650.671 492.952
Gastos pagados por anticipado 6.092 125.730 20.227
Diversos 32.891 22.997 15.065
TOTALES 512.000 799.398 528.244
* 1. Bienes de cambio
Productos terminados 1.709.613 199.611 537.847
Productos en proceso 24.847.283 2.191.830 18.743.900
Materias primas y materiales 878.901 1.708.118 772.129
Materiales y repuestos pañol 116.695 164.038 100.628
Sub Totales (Anexo F) 27.552.492 4.263.597 20.154.504
Previsión para desvalorización y obsolescencia (Anexo E) (451.103) (760.363) (434.069)
Sub Totales 27.101.389 3.503.234 19.720.435
Anticipos a proveedores en moneda local Previsión por desvalorización anticipos (Anexo E) 1.530.304 (253.991) 3.872.494 (236.418) 1.407.437 -
TOTALES 28.377.702 7.139.310 21.127.872
3.5 Cuentas por pagar
Comunes
En moneda local 14.236.518 2.326.262 4.311.734
En moneda extranjera (Anexo G) 23.915 124.004 8.884
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 374.843 194.749 109.680
En moneda extranjera (Anexo G) - 20.782 20.544
TOTALES 14.635.276 2.665.797 4.450.842

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Acreedor/ (Deudor)

3.6 Préstamos 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Bancarios (Nota 7)
En moneda extranjera (Anexo G) - - 3.709.248
TOTALES - - 3.709.248
3.7 Remuneraciones y cargas sociales
Remuneraciones por pagar 425.529 558.100 367.233
Cargas sociales por pagar 151.735 114.972 108.047
TOTALES 577.264 673.072 475.280
3.8 Cargas fiscales
Corrientes
Impuesto al valor agregado a pagar 41.213 33.337 4.485
Impuesto a las ganancias neto 20.924 25.097 82.913
TOTALES 62.137 58.434 87.398
No Corrientes Impuesto a las ganancias diferido (Nota 2.5.i) 984.754 525.106 827.279
TOTALES 984.754 525.106 827.279
Ganancia / (Pérdida)
Estado de Resultados 30.06.11 30.06.10
3.9 Ventas netas
A terceros 5.109.941 6.420.148
A Sociedades relacionadas 7.558.301 6.010.288
TOTALES 12.668.242 12.430.436
3.10 Otros (egresos) no operativos, netos
Diversos (82.123) (87.838)
(82.123) (87.838)

NOTA 4: APERTURA POR VENCIMENTO DE LOS CRÉDITOS Y PASIVOS AL 30 DE JUNIO DE 2011

PLAZOS CRÉDITOS DEUDAS
INVERSIONES CRÉDITOS (1) PRÉSTAMOS OTRAS (2)
SIN PLAZO - 2.501.206 - 374.843
TOTAL SIN PLAZO - 2.501.206 - 374.843
CON PLAZO
Vencido:
Más de tres meses - 110.504 - -
TOTAL VENCIDO - 110.504 - -
A vencer:
Hasta tres meses - 4.585.706 - 14.464.682
De tres a seis meses - 32.892 - 435.152
De uno a dos años - - - 984.754
TOTAL A VENCER - 4.618.598 - 15.884.588
TOTAL CON PLAZO - 4.729.102 - 15.884.588
TOTAL - 7.230.308 - 16.259.431

Nota:

  1. Excluye el efecto de la previsión para deudores incobrables. Los créditos no devengan ningún tipo de interés y/o actualización.

(2) Comprende el total del pasivo excluyendo préstamos y no devengan ningún tipo de interés y/o actualizaciones.

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS

El detalle de los saldos con sociedades relacionadas al 30 de junio de 2011 y 2010, al 31 de diciembre de 2010, y el monto de las operaciones realizadas con las mismas durante los períodos de seis meses finalizados al 30 de junio de 2011 y 2010 y al 31 de diciembre de 2010 es el siguiente:

Ventas Compras
30.06.11 31.12.10 30.06.10 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Arcor de Perú S.A. 259.893 1.284.330 580.243 - - -
Arcorpar S.A. - 185.093 - - - -
Bagley Chile S.A. - - - 378 882 234
Cartocor S.A. - - - 452.827 608.974 183.620
Dulciora S.A. - 360.974 280.536 - - -
Frutos de Cuyo S.A. 39.445 - - - - -
I.D.E.U. de Colombia Ltda. 346.613 1.196.389 273.256 - 267.555 267.555
Ind. Alim. Dos en Uno S.A. 3.408.096 7.008.828 2.394.705 13.649 4.310 3.094
La Campagnola S.A.C.I. - - - - 20.401 20.516
La Serrana S.R.L. 1.855.987 2.126.233 988.223 - - -
Unidal Ecuador S.A. 1.087.678 3.756.900 1.121.023 - - -
Unidal México S.A. de C.V. 240.927 956.853 372.302 - - -
Van Dam S.A. 319.662 - - - - -
TOTALES 7.558.301 16.875.600 6.010.288 466.854 902.122 475.019
Créditos por ventas Cuentas por pagar
30.06.11 31.12.10 30.06.10 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Arcor de Perú S.A. 175.824 354.240 465.753 - - -
Bagley Chile S.A. - - - - 425 -
Cartocor S.A. - - - 360.952 193.525 109.680
Dulciora S.A. 9.790 9.468 122.116 - - -
Frutos de Cuyo S.A. 40.700 - - - - -
I.D.E.U. de Colombia Ltda. 183.336 432.619 140.221 - - -
Ind. Alim. Dos en Uno S.A. - - 43.237 13.891 799 -
La Campagnola S.A.C.I. - - - - 20.782 20.544
La Serrana S.R.L. 820.512 - - - - -
Unidal Ecuador S.A. 643.467 987.798 1.053.383 - - -
Unidal México S.A. de C.V. 262.806 - 410.775 - - -
Unidal Venezuela S.A. - - - - - -
Van Dam S.A. 364.771 - - - - -
TOTALES 2.501.206 1.784.125 2.235.485 374.843 215.531 130.224

NOTA 6: EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

En cumplimiento de la R.G. N° 368/01 de la C.N.V., se expone lo siguiente:

2011 2010 2009
Capital social al inicio 5.333.707 5.333.707 5.333.707
Capital social al cierre 5.333.707 5.333.707 5.333.707

El capital social se encuentra totalmente suscripto e integrado y está compuesto por 309.677 acciones sin valor nominal y con derecho a un voto cada una.

NOTA 7: PRESTAMOS BANCARIOS

Al 30 de junio de 2011 y al 31 de diciembre de 2010 la Sociedad no cuenta con financiamiento bancario.

Al 30 de junio de 2010, la Sociedad obtuvo financiamiento a corto plazo por un monto de USD 950.000 con el Banco Santander con vencimiento durante agosto de 2010. El saldo adeudado por estos préstamos asciende a ARS 3.709.248.

La tasa de endeudamiento promedio ponderada de los mencionados préstamos financieros de la Sociedad al 30 de junio de 2010 asciende a 3,108% nominal anual.

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS VALOR AL CIERRE DEL PERÍODO / EJERCICIO
Máquinas y equipos 10.534.820 11.585 10.546.405
Muebles y útiles 560.646 8.529 569.175
Vehículos 277.865 87.136 365.001
Inmuebles- Terrenos 1.088.790 - 1.088.790
Inmuebles- Edificios 1.210.081 - 1.210.081
Instalaciones 661.224 6.199 667.423
TOTALES AL 30.06.11 14.333.426 113.449 14.446.875
TOTALES AL 31.12.10 14.044.181 289.245 14.333.426
TOTALES AL 30.06.10 14.044.181 43.397 14.087.578

ALIMENTOS INDAL S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 30 DE JUNIO DE 2011, 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 30 DE JUNIO DE 2010

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2011 Y 2010

(Expresado en pesos argentinos)

BIENES DE USO (continuación) ANEXO A (continuación)

CUENTA PRINCIPAL DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO % DEL PERÍODO / EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL PERÍODO / EJERCICIO 30.06.11 31.12.10 30.06.10
Máquinas y equipos (8.091.889) 10 (228.878) (8.320.767) 2.225.638 2.442.931 2.640.337
Muebles y útiles (410.487) 33 (21.977) (432.464) 136.711 150.159 145.001
Vehículos (225.620) 15 (11.030) (236.650) 128.351 52.245 60.371
Inmuebles- Terrenos - - - - 1.088.790 1.088.790 1.088.790
Inmuebles- Edificios (508.019) 2 (20.846) (528.865) 681.216 702.062 549.651
Instalaciones (480.345) 8 (22.753) (503.098) 164.325 180.879 197.336
TOTALES AL 30.06.11 (9.716.360) (305.484) (10.021.844) 4.425.031
TOTALES AL 31.12.10 (9.085.049) (631.311) (9.716.360) 4.617.066
TOTALES AL 30.06.10 (9.085.049) (321.043) (9.406.092) 4.681.486
  1. El destino contable de las depreciaciones del período se informa en el Anexo H.

INVERSIONES CORRIENTES ANEXO D

CUENTA PRINCIPAL – CARACTERÍSTICAS VALOR REGISTRADO
30.06.11 31.12.10 30.06.10
INVERSIONES CORRIENTES
En moneda local En moneda extranjera - - 84.469 8.544.402 711.353 -
TOTALES - 8.628.871 711.353

PREVISIONES ANEXO E

RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO AJUSTES POR CONVERSIÓN (1) AUMENTOS / (DISMINUCIONES) SALDOS AL CIERRE DEL PERIODO / EJERCICIO
30.06.11 31.12.10 30.06.10
Deducidas del activo
Créditos por ventas (Nota 3.2)
Para deudores incobrables 106.898 3.606 - 110.504 106.898 284.764
Bienes de cambio (Nota 3.4)
Para desvalorización y obsolescencia Por desvalorización anticipos 760.363 236.418 11.201 17.573 (320.461) - 451.103 253.991 760.363 236.418 434.069 -
TOTALES AL 30.06.11 1.103.679 32.380 (320.461) 815.598
TOTALES AL 31.12.10 2.342.107 98.673 (1.337.101) 1.103.679
TOTALES AL 30.06.10 2.342.107 (14.503) (1.608.771) 718.833
  1. Imputado en el rubro “Resultado por conversión - Generado por activos “ en el estado de resultados.
ACTIVIDAD PRINCIPAL 30.06.11 30.06.10
Existencias al comienzo del ejercicio (Nota 3.4)
Productos terminados 199.611
Productos en proceso 2.191.830
Materias primas y materiales 1.708.118
Materiales y repuestos pañol 164.038 4.263.597 12.805.514
Provisión por desvalorización (760.363) (760.363)
Compras del período 23.334.357 8.694.399
Gastos según detalle expuesto en Anexo H
Sueldos, jornales y cargas sociales 6.674.056
Depreciación de bienes de uso 305.484
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 136.360
Otros gastos 4.242.925 11.358.825 8.313.141
Resultado por conversión (1) 1.495.969 706.040
Resultado por tenencia de bienes de cambio (42.779) (282.948)
Existencias al final del período (Nota 3.4)
Productos terminados (1.709.613)
Productos en proceso (24.847.283)
Materias primas y materiales (878.901)
Materiales y repuestos pañol (116.695) (27.552.492) (20.154.504)
Provisión por desvalorización 451.103 434.069
COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS 12.548.217 10.515.711
  1. Imputado en el rubro “Resultado por conversión - Generados por activos” en el estado de resultados.
RUBROS CLASE Y MONTO DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE SALDOS AL 30.06.11 SALDOS AL 30.06.10
ACTIVO ACTIVO CORRIENTE Caja y bancos Bancos USD 310.919 4,070 1.265.439 1.265.439 167.694
Créditos por ventas Comunes Sociedades relacionadas USD USD 1.002.019 614.547 4,070 4,070 4.078.217 2.501.206 6.579.423 5.140.623
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 7.844.862 5.308.317
TOTAL DEL ACTIVO 7.844.862 5.308.317
RUBROS CLASE Y MONTO DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE SALDOS AL 30.06.11 SALDOS AL 30.06.10
PASIVO PASIVO CORRIENTE Cuentas por pagar Comunes Sociedades relacionadas USD USD 5.876 - 4,070 4,070 23.915 - 23.915 29.428
Préstamos Bancarios USD - 4,070 - - 3.709.248
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 23.915 3.738.676
TOTAL DEL PASIVO 23.915 3.738.676
RUBROS GASTOS DE PRODUCCIÓN GASTOS DE COMERCIA-LIZACIÓN GASTOS DE ADMINISTRA-CIÓN TOTALES AL 30.06.11 TOTALES AL 30.06.10
Honorarios y retribuciones por servicios 147.045 - 50.941 197.986 160.620
Sueldos, jornales y cargas sociales 6.674.056 - 191.286 6.865.342 5.233.076
Impuesto, tasas y contribuciones 91.098 - - 91.098 -
Fletes y acarreos 609.188 130.984 - 740.172 594.912
Combustibles y lubricantes 276.005 - 365 276.370 134.757
Gastos de exportación - 110.791 - 110.791 156.316
Gastos de importación 853 - - 853 -
Servicios de terceros 252.097 - - 252.097 77.773
Conservación de bienes de uso 851.316 - 2.551 853.867 416.153
Depreciación de bienes de uso 305.484 - - 305.484 321.043
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 136.360 - 20.722 157.082 241.021
Gastos de viaje, movilidad y estadía 82.504 - 16.891 99.395 39.153
Gastos de frío y alquileres 785.644 - 3.920 789.564 355.338
Tasas bancarias - - 10.487 10.487 40.482
Calidad y medio ambiente 389.783 - - 389.783 -
Papelería e impresos 62.899 - 7.504 70.403 45.634
Limpieza y otros 140.220 - 4.777 144.997 116.155
Seguros 31.587 - - 31.587 87.869
Deudores incobrables - - - (10.612)
Diversos 522.686 - - 522.686 934.606
TOTALES AL 30.06.11 11.358.825 241.775 309.444 11.910.044
TOTALES AL 30.06.10 8.313.141 326.526 304.629 8.944.296

ALIMENTOS INDAL S.A.

Estados contables

Por el período de seis meses finalizado al 30 de junio de 2011

RATIFICACION DE FIRMAS LITOGRAFIADAS

Por la presente ratifico mi firma que obra tipografiada en las fojas que anteceden desde la página N°1 hasta la página N°29.

Luis Villaleiva Olivares Jaime Hernández Meller

Gerente de Planta Gerente Administrativo