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ARCOR SAIC Interim / Quarterly Report 2008

May 12, 2008

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VAN DAM SOCIEDAD ANÓNIMA

Estados contables por el período de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2008,

presentados en forma comparativa con el estado de situación patrimonial

al 31 de diciembre de 2007, y con los estados contables por el período de tres meses finalizado

el 31 de marzo de 2007, juntamente con el informe del auditor

INFORME DE REVISIÓN LIMITADA DE ESTADOS CONTABLES

DE PERÍODOS INTERMEDIOS

A los Señores Directores de

VAN DAM S.A.

  1. Hemos efectuado una revisión limitada del estado de situación patrimonial adjunto de VAN DAM S.A. (una Sociedad constituida en la República Oriental del Uruguay, subsidiaria de Arcor S.A.I.C., sociedad constituida en la provincia de Córdoba, República Argentina) al 31 de marzo de 2008, y los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo por el período de tres meses finalizado en esa fecha. Dichos estados contables, que se presentan convertidos a pesos argentinos, son responsabilidad de la Dirección de la Sociedad.
  2. Nuestra revisión fue realizada de acuerdo con las normas de la Resolución Técnica N° 7 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (F.A.C.P.C.E.) aplicables a la revisión limitada de estados contables de períodos intermedios. De acuerdo con dichas normas, una revisión limitada consiste principalmente en aplicar procedimientos analíticos a la información contable y en efectuar indagaciones a los responsables de las cuestiones contables y financieras. El alcance de una revisión limitada es sustancialmente menor al de una auditoría de estados contables, cuyo objetivo es la expresión de una opinión sobre los estados contables tomados en su conjunto. Por lo tanto, no expresamos tal opinión.
  3. Tal como se indica en la Nota 2.1 a los estados contables adjuntos, los mismos fueron confeccionados al solo efecto de su utilización en la preparación de los estados contables consolidados de Arcor S.A.I.C., la sociedad controlante y, por consiguiente, reflejan los activos, pasivos, patrimonio neto, ingresos, gastos y flujos de efectivo de VAN DAM S.A. convertidos a pesos argentinos para ese propósito, y pueden no ser apropiados para otros usos.
  4. Basados en nuestra revisión, no hemos tomado conocimiento de ninguna modificación significativa que deba efectuarse a los estados contables mencionados en el párrafo 1. para que los mismos estén presentados de conformidad con las normas contables profesionales aprobadas por la F.A.C.P.C.E., tal como fueron adoptadas por la Comisión Nacional de Valores y las normas pertinentes de la Ley de Sociedades Comerciales.
  5. En relación a los estados de situación patrimonial de VAN DAM S.A. al 31 de marzo y 31 de diciembre de 2007, y a los estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo de VAN DAM S.A. por el período de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2007, convertidos a pesos argentinos, presentados con propósitos comparativos, informamos que:

-2-

a. Hemos emitido con fecha 31 de enero de 2008, un informe de auditoría de los estados contables de VAN DAM S.A. al 31 de diciembre de 2007, sin salvedades. No hemos auditado ningún estado contable a ninguna fecha y por ningún período posterior al 31 de diciembre de 2007.

    1. Hemos emitido con fecha 2 de mayo de 2007, un informe de revisión limitada de los estados contables de VAN DAM S.A. por el período de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2007, sin salvedades.

Montevideo, 30 de abril de 2008

Denominación de la Sociedad: VAN DAM SOCIEDAD ANÓNIMA

Domicilio Legal: Bvar. José Batlle y Ordoñez 6791 - Montevideo - Uruguay

EJERCICIO ECONÓMICO N° 37

Estados contables por el período de tres meses iniciado el 1 de enero de 2008 y finalizado el 31 de marzo de 2008, presentados en forma comparativa con el estado de situación patrimonial al 31 de diciembre de 2007 y con los estados contables por el período de tres meses finalizado el 31 de marzo de 2007.

ANTECEDENTES

Actividad Principal: Importación, distribución y venta de golosinas y productos alimenticios.

Fecha de Inscripción en el Registro Público y General de Comercio: 3 de noviembre de 1972.

Fecha de Inscripción de la Última Modificación: 17 de febrero de 2004.

Fecha de Finalización del Plazo de Duración: 1 de octubre de 2080.

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Denominación: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487 - Arroyito - Pcia. de Córdoba - República Argentina.

Actividad principal: Fabricación de golosinas.

Participación en el Capital Social y los Votos: 100%.

CAPITAL: $ 7.287.160

Composición del Capital (expresado en pesos argentinos):

Acciones Suscripto Integrado Inscripto
70.000 acciones ordinarias no endosables de 1 voto cada una y VN $ 104,10 7.287.160 7.287.160 7.287.160

\

31.03.08 31.12.07 31.03.07 31.03.08 31.12.07 31.03.07
ACTIVO PASIVO Y PATRIMONIO NETO
(Nota 2) (Nota 2) (Nota 2) (Nota 2) (Nota 2) (Nota 2)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos (Nota 3.1) 1.990.611 1.805.801 943.597 Cuentas por pagar (Nota 3.6) 16.106.204 19.885.152 13.774.838
Créditos por ventas (Nota 3.2) 11.949.305 13.501.751 9.621.155 Remuneraciones y cargas sociales (Nota 3.7) 625.457 592.960 343.942
Otros créditos (Nota 3.3) 908.833 1.360.444 1.665.842 Cargas fiscales (Nota 3.8) 1.995.024 990.360 716.865
Bienes de cambio (Nota 3.4) 9.908.409 9.333.452 7.580.846
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 24.757.158 26.001.448 19.811.440 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 18.726.685 21.468.472 14.835.645
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Bienes de uso (Anexo A) 5.375.739 5.308.768 3.663.214 Impuesto diferido (Nota 2.5.h) - - 183.153
Otros activos (Nota 3.5) 10.295 10.233 10.071
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE - - 183.153
TOTAL DEL PASIVO 18.726.685 21.468.472 15.018.798
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 5.386.034 5.319.001 3.673.285 PATRIMONIO NETO (según estado respectivo) 11.416.507 9.851.977 8.465.927
TOTAL DEL ACTIVO 30.143.192 31.320.449 23.484.725 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 30.143.192 31.320.449 23.484.725

Las notas 1 a 7 y anexos A, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los estados contables.

31.03.08 31.03.07
(Nota 2) (Nota 2)
Ventas netas (Nota 3.9) 17.444.354 11.116.407
Costo de los bienes vendidos (Anexo F) (11.912.633) (8.505.332)
GANANCIA BRUTA 5.531.721 2.611.075
Gastos de administración (Anexo H) (536.357) (671.062)
Gastos de comercialización (Anexo H) (3.626.601) (2.140.919)
Otros (egresos) ingresos operativos, neto (Nota 3.10) (117.077) 217.953
RESULTADO OPERATIVO 1.251.686 17.047
Resultados financieros y por conversión, neto:
Generados por activos
Intereses y diferencia de cambio (671.368) 342.891
Resultado por conversión 1.694.164 1.429.355
Generados por pasivos
Intereses y diferencia de cambio 1.240.151 (119.537)
Resultado por conversión (1.341.589) (1.238.722)
Otros egresos neto (Nota 3.11) (182.727) (9.035)
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 1.990.317 421.999
Impuesto a las ganancias (Nota 2.5.h) (425.787) 48.425
GANANCIA NETA DEL PERÍODO 1.564.530 470.424

Las notas 1 a 7 y anexos A, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los estados contables.

APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
R U B R O S CAPITAL SOCIAL (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL RESULTADOS NO ASIGNADOS 31.03.08 31.03.07
Saldos al inicio del ejercicio 7.287.160 6.851.749 (4.286.932) 9.851.977 7.995.503
Ganancia neta del período - - 1.564.530 1.564.530 470.424
SALDOS AL CIERRE DEL PERÍODO 7.287.160 6.851.749 (2.722.402) 11.416.507 8.465.927

Las notas 1 a 7 y anexos A, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los estados contables.

31.03.08 31.03.07
(Nota 2) (Nota 2)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 1.805.801 2.447.551
Aumento (Disminución) neta de efectivo 184.810 (1.503.954)
Caja y bancos 1.990.611 943.597
EFECTIVO AL CIERRE DEL PERÍODO 1.990.611 943.597
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia neta del período 1.564.530 470.424
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por (utilizado en) las operaciones 669.248 (179.379)
Depreciación de bienes de uso 85.599 51.790
Resultado por venta de bienes de uso (10.314) -
Aumento (Disminución) de previsiones (100.767) (217.953)
Resultados financieros y por conversión, neto 268.943 35.209
Impuesto a las ganancias 425.787 (48.425)
Disminución (Aumento) neto de activos 1.260.862 (1.403.093)
Disminución (Aumento) neta de créditos por ventas 1.418.102 (659.684)
Disminución neta de otros créditos 490.487 395.338
Aumento neto de bienes de cambio (647.665) (1.138.622)
Aumento neto de otros activos (62) (125)
(Disminución) Aumento neto de pasivos (3.167.574) 246.199
(Disminución) Aumento neto de cuentas por pagar (3.778.948) 813
Aumento (Disminución) neta de remuneraciones y cargas sociales 32.497 (79.637)
Aumento neto de cargas fiscales 578.877 325.023
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS OPERACIONES 327.066 (865.849)
FLUJO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (155.472) (638.105)
Cobranza por ventas de bienes de uso y otros activos fijos 13.216 -
FLUJO NETO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN (142.256) (638.105)
Aumento (Disminución) neto de efectivo 184.810 (1.503.954)

Las notas 1 a 7 y anexos A, E, F, G y H que se acompañan son parte integrante de los estados contables.

(1) Efectivo: Caja y bancos

VAN DAM SOCIEDAD ANÓNIMA

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2008, 31 DE DICIEMBRE DE 2007 Y 31 DE MARZO DE 2007

ÍNDICE DE NOTAS

Nota Concepto Página
1 La Sociedad 7
2 Bases de presentación de los estados contables 7
3 Composición de los principales rubros 15
4 Apertura por vencimientos de créditos y pasivos al 31 de marzo de 2008 18
5 Sociedades relacionadas 19
6 Capital social 20
7 Restricción a la distribución de resultados no asignados 20

VAN DAM SOCIEDAD ANÓNIMA

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE MARZO DE 2008, 31 DE DICIEMBRE DE 2007 Y 31 DE MARZO DE 2007

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo Arcor Grupo económico formado por la Sociedad y sus sociedades controladas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad Van Dam Sociedad Anónima.
P.E.N. Poder Ejecutivo de la Nación Argentina.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
U$S Dólar Estadounidense.

NOTA 1: LA SOCIEDAD

VAN DAM S.A. es una sociedad anónima cerrada con acciones nominativas no endosables, constituida en la República Oriental del Uruguay, siendo su actividad principal la importación, distribución y venta de golosinas y productos alimenticios.

La Sociedad se dedica a la comercialización de golosinas, las que son adquiridas en su totalidad a Arcor S.A.I.C. y sus subsidiarias, por lo que su operatoria depende de su relación con la sociedad controlante.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

2.1. Propósito especial de los presentes estados contables

La Sociedad efectúa sus registraciones contables en pesos uruguayos (moneda de curso legal en Uruguay), y prepara sus estados contables legales de acuerdo con las normas y principios contables vigentes en el Uruguay.

Los presentes estados contables, son preparados en pesos argentinos, con el propósito especial de ser utilizados en la preparación de los estados contables consolidados de Arcor S.A.I.C. a las fechas respectivas.

2.2. Presentación de los estados contables

Los estados contables se presentan conforme a las normas generales y particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e Interpretaciones N° 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E. (incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1 de abril de 2005 mediante la Resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E.) con ciertas modificaciones.

Las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V. resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de la jurisdicción de la Sociedad, utilizadas en la preparación de los presentes estados contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los estados contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por el mencionado consejo, dichos estados contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.2. Presentación de los estados contables (continuación)

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

Por último, las principales diferencias entre las normas contables profesionales vigentes en la Argentina y las normas contables vigentes en Uruguay aplicables a la Sociedad se refieren, entre otras, a la segregación de los intereses implícitos en las cuentas de activos, pasivos, ingresos y gastos, y la reexpresión de los estados contables a pesos de cada cierre, debido a que dicha reexpresión se encuentra en suspensión desde febrero de 2003 en Argentina, toda vez que no ha habido inflación.

2.3. Conversión a pesos argentinos

La Sociedad aplica el método de “Convertir – Ajustar” aplicable a sociedades no integradas de acuerdo a lo establecido por la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E., a efectos de convertir a pesos argentinos sus estados contables expresados en moneda local.

De acuerdo con lo establecido en dicha Resolución, los activos y pasivos expresados en moneda local y valuados conforme a los criterios contables más abajo indicados, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes entre ambas monedas a las fechas respectivas. Al 31 de marzo de 2008 y 2007 y al 31 de diciembre de 2007, los tipos de cambio de cierre utilizados en el proceso de conversión de dichos activos y pasivos, fueron de 6,5064; 7,862 y 6,9154 pesos uruguayos por cada peso argentino, respectivamente.

Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados financieros y por conversión, neto” del estado de resultados (Nota 2.5.g). De acuerdo con la citada Resolución, estos importes en moneda local convertidos a pesos argentinos, fueron luego reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

Por otra parte, las mediciones que están expresadas en moneda local de momentos anteriores al de cierre, como pueden ser el saldo inicial y los aportes y retiros del patrimonio neto, las mediciones de activos y pasivos al 31 de marzo de 2008 y 2007 y 31 de diciembre de 2007, que representen costos históricos, y los ingresos y gastos y los flujos de efectivo por los períodos de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2008 y 2007, todos ellos expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los correspondientes tipos de cambio históricos.

    1. Reexpresión en moneda constante

Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los estados contables deben expresarse en moneda homogénea. En un contexto de estabilidad monetaria, la moneda nominal es utilizada como moneda homogénea y, en un contexto de inflación o deflación, los estados contables deben expresarse en moneda de poder adquisitivo de la fecha a la cual corresponden, dando reconocimiento contable a las variaciones en el I.P.I.M. publicado por el I.N.D.E.C., de acuerdo con el método de reexpresión establecido en R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.4. Reexpresión en moneda constante (continuación)

Los estados contables de la Sociedad al 31 de marzo de 2008 y 2007 y 31 de diciembre de 2007, reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 28 de febrero de 2003, de acuerdo a lo requerido por el Decreto N° 664/2003 del P.E.N. y la R.G. N° 441/03 de la C.N.V. Las normas contables profesionales establecen que la discontinuación en la aplicación del método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 debió efectuarse a partir del 1 de octubre de 2003. Los efectos de no haber reconocido las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta esta última fecha no han sido significativos en relación a los presentes estados contables, considerando el propósito especial de los mismos indicado en la Nota 2.1.

2.5. Criterios de valuación

Los principales criterios de valuación utilizados para la preparación de los estados contables adjuntos son los siguientes:

  1. Caja y bancos

En moneda local: a su valor nominal convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

En moneda extranjera: a su valor nominal convertido a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones y convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas fechas. El detalle del rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas a los resultados de cada cierre.

  1. Créditos y deudas

En moneda local y extranjera: los saldos por transacciones con partes independientes se valuaron
(a) al valor descontado de los flujos de fondos que originarán los mismos utilizando tasas implícitas, explícitas o de mercado, según corresponda, vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, o (b) a su valor nominal incluyendo la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre, de acuerdo con las condiciones originalmente pactadas, según corresponda, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Los saldos por transacciones con partes relacionadas se valuaron a su valor nominal, por cuanto ése es el criterio seguido por la sociedad controlante, atendiendo a los propósitos de consolidación de los presentes estados contables, según se menciona en la Nota 2.1.

Los saldos en moneda extranjera, fueron convertidos a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones, y luego convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas mismas fechas. El detalle de cada rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

Los saldos de activos y pasivos por impuesto a las ganancias diferido se valuaron a su valor nominal, neto de la correspondiente previsión por la porción no recuperable del mismo, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, de acuerdo a lo establecido por la R.G. N° 485/05 de la C.N.V.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

  1. Créditos y deudas (continuación)

La Dirección de la Sociedad entiende que no tiene una concentración de riesgo crediticio significativa. Los clientes son sometidos periódicamente a evaluaciones crediticias de su capacidad financiera. En este sentido, se analizan los clientes que puedan resultar de dudoso cobro y se registra la previsión para deudores incobrables correspondientes, cuya evolución se expone en el Anexo E. El máximo riesgo crediticio involucrado no difiere significativamente del valor de libros de los créditos a las fechas respectivas. Adicionalmente, la Dirección de la Sociedad estima que el valor corriente de los mismos a dichas fechas, no difiere significativamente de su valor contable a esas mismas fechas.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de los créditos y pasivos se expone en la Nota 4.

Los componentes financieros implícitos han sido segregados de los saldos patrimoniales correspondientes, cuando fueron significativos.

Durante los períodos de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2008 y 2007 y el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2007, la Sociedad no ha utilizado instrumentos financieros derivados.

  1. Bienes de cambio

Los bienes de cambio han sido valuados a su costo de reposición a la fecha de cada cierre y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio de las fechas respectivas.

El valor de los bienes de cambio no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

  1. Bienes de uso

Han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los bienes de uso al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1 de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de marzo de 2008 y 2007 y al 31 de diciembre de 2007, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

d. Bienes de uso (continuación)

La Dirección de la Sociedad revisa el valor residual contable de los bienes de uso a fin de verificar si el mismo ha sufrido alguna desvalorización, cuando existan hechos o haya cambios en las circunstancias que indiquen que el valor registrado de los mismos pueda no ser recuperable. Si existiese algún indicio y los valores de los libros superan el monto recuperable estimado, dichos activos se deben reducir hasta el límite de su valor recuperable. El monto recuperable para los bienes de uso equivale al valor neto de realización o al valor de uso, el que sea mayor. Al determinar el valor de uso se efectúa una comparación con los flujos de fondos descontados a tasas de mercado y el valor neto de realización, considerando como valor recuperable el mayor de ambos valores, y a efectos de la desvalorización a contabilizar en caso de corresponder.

El valor de los bienes de uso no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

  1. Previsiones

Para deudores incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en la antigüedad de los saldos, las cobranzas posteriores a cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio: fue determinada considerando los bienes de cambio que a cada cierre tenían un valor neto de realización inferior a su costo de reposición, y para reducir ciertas existencias de bienes de cambio de lenta rotación a su valor probable de realización, a las fechas respectivas.

Para crédito por impuesto a las ganancias diferido no recuperable: fue constituida para reducir el valor en libros de dicho crédito a su valor probable de realización a las fechas respectivas, y determinada en función a la estimación de la Dirección de la Sociedad de los resultados impositivos futuros, la reversión de las diferencias temporarias netas y la posibilidad futura de absorción de los quebrantos impositivos acumulados.

  1. Cuentas del patrimonio neto

El patrimonio neto inicial fue convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente al 1 de enero de 1997, en tanto que los aportes y retiros posteriores a esa fecha fueron convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las transacciones que les dieron origen. Los valores así determinados fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4. El ajuste derivado de la reexpresión de la cuenta “Capital social” se expone en la cuenta “Ajuste del capital”.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

  1. Cuentas del estado de resultados

Las cuentas de resultados se determinaron de la siguiente manera:

Las cuentas que acumulan operaciones monetarias ocurridas en cada cierre (ventas netas, gastos de administración, de comercialización, otros ingresos operativos netos y otros egresos, neto) fueron convertidas a pesos argentinos al tipo de cambio promedio del mes en que se registró la transacción. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de las cuentas de resultados correspondientes, cuando fueron significativos.

Los cargos por consumos de bienes de uso por los períodos de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2008 y 2007, fueron determinados en función a los valores residuales de los respectivos activos, registrados en moneda local al 1 de enero de 2003, convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio a esa fecha, en tanto que los correspondientes a las incorporaciones posteriores a esa fecha fueron convertidos al tipo de cambio del momento en que se registraron las transacciones, todos ellos reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El costo de los bienes vendidos se determinó en base al costo de reposición al cierre de cada mes, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio promedio mensual correspondiente.

Bajo la denominación de “Resultados financieros y por conversión, neto” se exponen en forma conjunta: (a) los ingresos y egresos financieros, (b) el efecto de las diferencias de cambio y, (c) el resultado por conversión a pesos argentinos generado en cada cierre.

  1. Impuesto a las ganancias

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias a pagar aplicando la tasa vigente del 25% sobre la utilidad impositiva del ejercicio. Por otro lado el cargo contable por el impuesto a las ganancias se determina por el método denominado de impuesto diferido, el cual consiste en el reconocimiento (como crédito o deuda) del efecto impositivo de las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos, determinado a la tasa vigente del 25%, establecida en la Ley de Impuesto a la Renta, y su posterior imputación a los resultados de los ejercicios en los cuales se produce la reversión de las mismas. Cuando existen quebrantos impositivos acumulados susceptibles de disminuir ganancias impositivas futuras, o el impuesto diferido resultante de las diferencias temporarias sea activo, se reconocen contablemente dichos créditos, en la medida en que la Dirección de la Sociedad estime que su aprovechamiento futuro sea probable.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

  1. Impuesto a las ganancias (continuación)

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.03.08 31.03.07
Impuesto a las ganancias corriente (425.787) (22.877)
Impuesto a las ganancias diferido - 71.302
Total impuesto a las ganancias (425.787) 48.425

La evolución del impuesto diferido y el cargo a resultados por los períodos de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2008 y 2007, es la siguiente:

Rubros Saldo inicial Efecto conversión Cargo a resultados Saldo final
Incobrables 29.352 19.410 (232.451) (183.689)
Bienes de cambio 30.104 2.408 15.768 48.280
Bienes de uso 242.628 157.150 (1.161) 398.617
Total 302.084 178.968 (217.844) 263.208
Previsión para crédito por impuesto
A las ganancias diferido no
Recuperable (302.084) (178.968) 217.844 (263.208)
Total 31.03.08 - - - -
Total 31.03.07 (76.959) (177.496) 71.302 (183.153)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

h. Impuesto a las ganancias (continuación)

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados y el que resulta de aplicar la tasa del impuesto vigente sobre la utilidad contable.

31.03.08 31.03.07
Resultado del período antes de impuestos 1.990.317 421.999
Tasa del impuesto vigente 25% 30%
Resultado del período a la tasa del impuesto (497.579) (126.600)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Gastos no deducibles (129.521) (88.966)
Efecto conversión 104.269 57.187
Otros netos (120.800) 75.605
Subtotal diferencias permanentes a la tasa del impuesto (146.052) 43.826
Cargo a resultados por previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido no recuperable 217.844 94.569
Efecto diferencia de tasas - 36.630
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (425.787) 48.425
Impuesto a las ganancias diferido - 71.302
Impuesto determinado del ejercicio (425.787) (22.877)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (425.787) 48.425
  1. Estimaciones contables

La preparación de los presentes estados contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes estados contables, como así también los ingresos y egresos registrados en cada cierre.

La Dirección de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, las previsiones por deudores incobrables, desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio, contingencias y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados contables.

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

31.03.08 31.12.07 31.03.07
3.1 Caja y bancos
Caja
En moneda local 11.527 10.845 1.440
En moneda extranjera (Anexo G) 791 787 736
Bancos
En moneda local 1.921.134 546.755 622.940
En moneda extranjera (Anexo G) 57.159 1.247.414 318.481
TOTALES 1.990.611 1.805.801 943.597
3.2 Créditos por ventas
Corrientes:
Comunes
En moneda local 5.059.781 4.279.524 4.745.012
En moneda extranjera (Anexo G) 1.311.495 2.401.294 1.577.009
Sociedades relacionadas (Anexo G y Nota 5) 165.960 - -
Documentados
En moneda local 5.119.048 6.227.024 3.383.150
En moneda extranjera (Anexo G) 522.371 711.317 -
Morosos y en gestión judicial
En moneda local 295.004 277.556 244.115
En moneda extranjera (Anexo G) 815.486 810.532 797.758
SUBTOTALES 13.289.145 14.707.247 10.747.044
Previsión para deudores incobrables (Anexo E) (1.339.840) (1.205.496) (1.125.889)
TOTALES 11.949.305 13.501.751 9.621.155
3.3 Otros créditos
Corrientes:
Gastos pagados por adelantado
En moneda local 151.302 63.846 84.510
Créditos fiscales y anticipos impositivos
En moneda local 350.582 1.021.062 1.458.600
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda extranjera (Anexo G) 96.263 95.678 91.831
Diversos
En moneda local 269.987 136.701 30.901
En moneda extranjera (Anexo G) 40.699 43.157 -
TOTALES 908.833 1.360.444 1.665.842

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

31.03.08 31.12.07 31.03.07
3.3. Otros créditos
No Corrientes:
Activo por impuesto diferido (Nota 2.5.h) 263.208 302.084 -
Previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido no recuperable (Nota 2.5.h y Anexo E) (263.208) (302.084) -
TOTALES - - -
3.4 Bienes de cambio
Mercadería de reventa (Anexo F) 6.729.835 9.096.773 5.993.353
Mercadería en tránsito 3.371.697 357.094 1.630.400
SUBTOTAL 10.101.532 9.453.867 7.623.753
Previsión para desvalorización y obsolescencia
de bienes de cambio (Anexo E) (193.123) (120.415) (42.907)
TOTALES 9.908.409 9.333.452 7.580.846
3.5 Otros activos
Títulos 10.295 10.233 10.071
TOTALES 10.295 10.233 10.071
3.6 Cuentas por pagar
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda extranjera (Anexo G) 15.176.156 18.932.315 12.982.059
Comunes
En moneda local 655.988 621.915 629.970
En moneda extranjera (Anexo G) 147.914 254.513 134.899
Documentadas
En moneda local - 47.279 -
En moneda extranjera ( Anexo G) 26 26 25
Anticipos de clientes
En moneda local 126.120 29.104 27.885
TOTALES 16.106.204 19.885.152 13.774.838
3.7 Remuneraciones y cargas sociales
Remuneraciones a pagar 559.918 496.034 282.745
Cargas sociales a pagar 65.539 96.926 61.197
TOTALES 625.457 592.960 343.942
3.8 Cargas fiscales
Provisión impuesto a las ganancias 1.354.934 867.233 193.357
Provisión impuesto al patrimonio 136.081 7.878 395.601
Retenciones a pagar IVA y Patrim. 118.418 49.910 -
Diversos 385.591 65.339 127.907
TOTALES 1.995.024 990.360 716.865

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

31.03.08 31.03.07
Ganancia / (Pérdida)
3.9 Ventas netas
Ventas brutas 17.444.354 11.327.442
Descuentos comerciales - (211.035)
TOTALES 17.444.354 11.116.407
3.10 Otros (egresos) ingresos operativos, neto
(Incremento )Recupero de previsión para deudores incobrables (56.204) 8.909
(Incremento) Recupero de previsión para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio (60.873) 209.044
TOTALES (117.077) 217.953
3.11 Otros egresos neto
Resultado por venta de bienes de uso 10.314 -
Diversos (193.041) (9.035)
TOTALES (182.727) (9.035)

NOTA 4: APERTURA POR VENCIMIENTOS DE CRÉDITOS Y PASIVOS AL 31 DE MARZO DE 2008

PLAZOS ACTIVOS PASIVOS
CRÉDITOS (1) (2) OTROS PASIVOS (1)
SIN PLAZO 96.263 15.176.156
TOTAL SIN PLAZO 96.263 15.176.156
CON PLAZO
- Vencido:
Hasta tres meses 1.508.258 37.701
De tres a seis meses 251.822 -
De uno a dos años 1.110.490 -
TOTAL VENCIDO 2.870.570 37.701
- A vencer:
Hasta tres meses 11.208.030 3.512.828
De tres a seis meses 7.705 -
De seis a nueve meses 7.705 -
De nueve a doce meses 7.705 -
TOTAL A VENCER 11.231.145 3.512.828
TOTAL CON PLAZO 14.101.715 3.550.529
TOTAL 14.197.978 18.726.685
(1) No devengan intereses ni actualizaciones.
(2) No incluye la previsión para deudores incobrables.

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS

El detalle de los saldos con sociedades relacionadas al 31 de marzo de 2008 y 2007 y 31 de diciembre de 2007 y el monto de las operaciones realizadas con las mismas durante los períodos de tres meses finalizados el 31 de marzo de 2008 y 2007 es el siguiente:

RELACIONADAS CUENTAS POR COBRAR CUENTAS POR PAGAR VENTAS COMPRAS GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
31.03.08 31.12.07 31.03.07 31.03.08 31.12.07 31.03.07 31.03.08 31.03.07 31.03.08 31.03.07 31.03.08 31.03.07
Arcor S.A.I.C. (1) 165.960 - - 6.247.723 6.922.870 7.576.208 167.028 - 4.408.356 4.432.705 - -
Arcor do Brasil Ltda. - - - 1.194.217 512.052 2.485.588 - - 908.760 1.928.845 - -
Dulciora S.A. - - - 917.557 852.733 322.748 - - 463.869 130.436 - -
Alica S.A. - - - 116.289 205.917 343.296 - - 62.826 79.290 - -
Candy S.A. - - - 214.917 262.530 222.302 - - 163.600 73.394 - -
Frutos de Cuyo S.A. - - - 564.210 1.123.585 1.033.454 - - 418.822 482.346 - -
Bagley Argentina S.A. 96.263 95.678 91.831 5.543.494 7.728.858 961.603 - - 3.351.142 923.573 - -
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. - - - - - - - - - - - -
La Campagnola S.A.C.I. - - - 377.749 1.323.770 - - - 342.976 - - -
La Serrana S.A. - - - - - 36.860 - - - - - -
TOTALES 262.223 96.678 91.831 15.176.156 18.932.315 12.982.059 167.028 - 10.120.351 8.050.589 - 36.860
          1. Sociedad controlante.

NOTA 6: CAPITAL SOCIAL

El capital social de la Sociedad al 31 de marzo de 2008 es de 7.287.160 y está representado por un “Título de acciones nominativas” representativo de 70.000 acciones ordinarias nominativas no endosables de V.N. 104,10 y 1 voto por acción, encontrándose totalmente suscripto, integrado e inscripto.

NOTA 7: RESTRICCIÓN A LA DISTRIBUCIÓN DE RESULTADOS NO ASIGNADOS

De acuerdo con lo dispuesto por la Ley N° 16.060 vigente en la República Oriental del Uruguay, previo a la distribución de utilidades se deben absorber las pérdidas acumuladas y destinar el 5% de la ganancia neta del ejercicio a la constitución de una reserva legal, hasta que la misma alcance el 20% del capital integrado.

ANEXO A

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINU- CIONES VALOR AL CIERRE DEL PERÍODO / EJERCICIO ACUMULADASAL INICIO DEL EJERCICIO DELPERÍODO / EJERCICIO MONTO (1) DISMINU- CIONES ACUMULADASAL CIERRE DEL PERÍODO / EJERCICIO
31.03.08 31.12.07 31.03.07
Inmuebles – Terrenos 518.490 - - 518.490 - - - - 518.490 518.490 518.490
Inmuebles – Edificios 2.284.807 - - 2.284.807 1.139.778 11.763 - 1.151.541 1.133.266 1.145.029 1.180.327
Muebles y útiles 1.516.879 15.934 (4.941) 1.527.872 794.609 43.199 (4.941) 832.867 695.005 722.270 293.519
Vehículos 598.703 78.953 (8.293) 669.363 180.296 30.637 (5.391) 205.542 463.821 418.407 404.685
Obras en curso 2.504.572 60.585 - 2.565.157 - - - - 2.565.157 2.504.572 1.266.193
TOTALES 31.03.08 7.423.451 155.472 (13.234) 7.565.689 2.114.683 85.599 (10.332) 2.189.950 5.375.739
TOTALES 31.12.07 5.053.585 2.518.106 (148.240) 7.423.451 1.976.686 261.968 (123.971) 2.114.683 5.308.768
TOTALES 31.03.07 5.053.585 638.105 - 5.691.690 1.976.686 51.790 - 2.028.476 3.663.214

(1) El destino contable de las depreciaciones de cada período se informa en el Anexo H.

ANEXO E

RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCÍCIO EFECTO CONVER-SIÓN (3) DISMINU-CIONES SALDOS AL
AUMENTOS
31.03.08 31.12.07 31.03.07
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Para deudores incobrables (Nota 3.2) 1.205.496 78.140 (1) 56.204 - 1.339.840 1.205.496 1.125.889
Para desvalorización y obs. de bienes de cambio (Nota 3.4) 120.415 11.835 (1) 60.873 - 193.123 120.415 42.907
Para crédito por imp. a las ganancias dif. no recuperable (Nota 3.3) 302.084 178.968 (2) (217.844) 263.208 302.084 -
TOTALES AL 31.03.08 1.627.995 268.943 117.077 (217.844) 1.796.171
TOTALES AL 31.12.07 1.446.109 404.942 451.866 (674.922) 1.627.995
TOTALES AL 31.03.07 1.446.109 35.209 - (312.522) 1.168.796
  1. Imputado al rubro “Otros ingresos operativos, neto” (Nota 3.10).
  2. Imputado al rubro “Impuesto a las ganancias” (Nota 2.5.h).
  3. Imputado a la cuenta “Resultado por conversión – Generado por activos” del estado de resultados.

ANEXO F
31.03.08 31.03.07
Existencia al comienzo del ejercicio (Nota 3.4) 9.096.773 6.173.874
Compras del período 9.050.075 8.150.237
Resultado por conversión (1) 495.620 174.574
Existencia al final del período (Nota 3.4) (6.729.835) (5.993.353)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS 11.912.633 8.505.332

(1) Imputado al rubro “Resultado por conversión – Generados por activos” del estado de resultados.

ANEXO G
RUBROS MONTO Y CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE SALDOS AL
31.03.08 31.12.07 31.03.07
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos
Caja 253 U$S 3.128 791 787 736
Bancos 18.273 U$S 3.128 57.159 57.950 1.247.414 318.481
Créditos por ventas
Comunes 419.276 U$S 3.128 1.311.495 2.401.294 1.577.009
Documentados 166.998 U$S 3.128 522.371 711.317 -
Sociedades relacionadas 53.056 U$S 3.128 165.960
Morosos y en gestión judicial 260.705 U$S 3.128 815.486 2.815.312 810.532 797.758
Otros créditos
Sociedades relacionadas 30.775 U$S 3.128 96.263 95.678 91.831
Diversos 13.011 U$S 3.128 40.699 136.962 43.157 -
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 3.010.224 5.310.179 2.785.815
TOTAL DEL ACTIVO 3.010.224 5.310.179 2.785.815
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar
Comunes 47.287 U$S 3.128 147.914 254.513 134.899
Documentadas 8 U$S 3.128 26 26 25
Sociedades relacionadas 4.851.712 U$S 3.128 15.176.156 15.324.096 18.932.315 12.982.059
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 15.324.096 19.186.854 13.116.983
TOTAL DEL PASIVO 15.324.096 19.186.854 13.116.983

ANEXO H

RUBROS GASTOS DE ADMINIS- TRACIÓN GASTOS DE COMERCIA - LIZACIÓN TOTALES AL 31.03.08 TOTALES AL 31.03.07
Honorarios y retribuciones por servicios 30.471 46.634 77.105 71.702
Remuneraciones y cargas sociales 231.187 837.736 1.068.923 665.426
Impuestos directos sobre ventas - 153.066 153.066 108.682
Publicidad y propaganda - 1.490.357 1.490.357 874.569
Impuestos, tasas y contribuciones 132.995 - 132.995 124.697
Fletes y acarreos - 406.703 406.703 290.681
Servicios de terceros 7.284 229.475 236.759 70.965
Conservación de bienes de uso 4.100 22.715 26.815 29.586
Depreciación de bienes de uso 34.417 51.182 85.599 51.790
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 29.292 96.344 125.636 27.909
Gastos de viaje, movilidad y estadía 4.584 61.360 65.944 60.392
Seguros 3.351 12.130 15.481 15.881
Alquileres 15.602 75.853 91.455 207.811
Vigilancia y Expensas 17.203 17.203 34.406 24.423
Papelería y útiles 2.568 5.682 8.250 7.472
Refrigerios y comidas 3.064 28.526 31.590 17.425
Diversos 20.239 91.635 111.874 162.570
TOTALES AL 31.03.08 536.357 3.626.601 4.162.958
TOTALES AL 31.03.07 671.062 2.140.919 2.811.981