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ARCOR SAIC Audit Report / Information 2010

Mar 11, 2011

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ARCOR A.G. S.A. LTD.

Estados Contables por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010, presentados en forma comparativa con el ejercicio anterior, juntamente con el informe del auditor

INFORME DEL AUDITOR

Santa Cruz de la Sierra, 4 de febrero de 2011

A los Señores Directores de

ARCOR A.G. S.A. LTD.

  1. Hemos auditado los estados de situación patrimonial adjuntos de ARCOR A.G. S.A. LTD. (una sociedad constituida en Suiza, subsidiaria de Arcor S.A.I.C., sociedad constituida en la provincia de Córdoba, República Argentina) al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo por los ejercicios finalizados en esas fechas. Asimismo hemos auditado los estados de situación patrimonial consolidados adjuntos de ARCOR A.G. S.A. LTD. y su sociedad controlada al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los correspondientes estados consolidados de resultados y de flujo de efectivo por los ejercicios finalizados en esas fechas, que se exponen como información complementaria. Dichos estados contables, que se presentan convertidos a pesos argentinos, son responsabilidad de la Dirección de la Sociedad. Nuestra responsabilidad es expresar una opinión sobre los mencionados estados contables basada en nuestras auditorías.
  2. Nuestro trabajo fue realizado de acuerdo con las normas de auditoría vigentes en la República Argentina. Una auditoría requiere que el auditor planifique y desarrolle su tarea con el objetivo de obtener un grado razonable de seguridad acerca de la inexistencia de manifestaciones no veraces y errores significativos en los estados contables. Una auditoría incluye examinar, sobre bases selectivas, la evidencia respaldatoria de la información expuesta en los estados contables, así como evaluar las normas contables utilizadas, las estimaciones significativas efectuadas por la Dirección de la Sociedad y la presentación de los estados contables tomados en su conjunto. Consideramos que nuestras auditorías nos brindan una base razonable para fundamentar nuestra opinión.
  3. Tal como se indica en la Nota 2.1. a los estados contables adjuntos, los estados contables mencionados en el párrafo 1., fueron confeccionados al solo efecto de su utilización en la preparación de los estados contables consolidados de Arcor S.A.I.C., la sociedad controlante y, por consiguiente, reflejan los activos, pasivos, patrimonio neto, ingresos, gastos y flujos de efectivo de ARCOR A.G. S.A. LTD. así como los activos, pasivos, patrimonio neto, ingresos, gastos y flujo de efectivo (todos ellos consolidados) de ARCOR A.G. S.A. LTD. y su sociedad controlada, convertidos a pesos argentinos para ese propósito, y pueden no ser apropiados para otros usos.
  4. En nuestra opinión, los estados contables mencionados en el párrafo 1., presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación patrimonial de ARCOR A.G. S.A. LTD. al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los resultados de sus operaciones y los flujos de su efectivo por los ejercicios finalizados en dichas fechas, así como, la situación patrimonial consolidada de ARCOR A.G. S.A. LTD. y su sociedad controlada al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los resultados de sus operaciones y sus flujos de efectivo (todos ellos consolidados) por los ejercicios finalizados en esas fechas, de conformidad con las normas contables profesionales aprobadas por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, tal como fueron aprobadas por la Comisión Nacional de Valores y las normas pertinentes de la Ley de Sociedades Comerciales.
ERNST & YOUNG LTDA.
Firma miembro de Ernst & Young Global
Javier Iriarte J.
Socio

Denominación de la Sociedad: ARCOR A.G. S.A. Ltd.

Domicilio Legal: Baarestrasse, 78, 6300 Zug, SUIZA

EJERCICIO ECONÓMICO N° 9

Estados contables por el ejercicio iniciado el 1° de enero de 2010 y finalizado el 31 de diciembre de 2010, presentados en forma comparativa con el ejercicio anterior.

A N T E C E D E N T E S

Actividad principal: Inversión en otras empresas y prestación de servicios auxiliares y financiación a las mismas.

Fecha de inscripción en el Registro Mercantil del Canton Zug – Registro Principal: 14 de febrero de 2002.

Fecha de inscripción de las modificaciones (última): 19 de diciembre de 2007.

Número de Registro en el Registro Mercantil del Canton Zug – Registro Principal: CH – 170.3.025.403-9.

Fecha de finalización del plazo de duración: Indefinido.

Datos de la sociedad controlante

Denominación: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487, Arroyito

Provincia de Córdoba – República Argentina.

Actividad principal: Fábrica de golosinas.

Participación de la sociedad controlante sobre el capital social y los votos: 100%.

Información de la sociedad controlada en “Anexo C” a los estados contables individuales

CAPITAL SOCIAL: ARS 10.000.765.

Composición del capital social (expresado en pesos argentinos):

Acciones Suscripto Integrado Inscripto
430.000 acciones ordinarias de VN 23,258 de 1 voto cada una 10.000.765 10.000.765 10.000.765
10.000.765 10.000.765 10.000.765

ARCOR A.G. S.A. Ltd.

ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

ACTIVO 31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos 16.049.251 11.452.271 Cuentas por pagar 38.209.104 24.642.810
Inversiones 310.856 292.686 Remuneraciones y cargas sociales 2.104.760 1.242.711
Créditos por ventas 18.142.778 15.690.438 Cargas fiscales 1.997.191 2.000.678
Otros créditos 10.798.271 7.865.481 Anticipos de clientes 301.457 145.595
Bienes de cambio 22.334.092 15.125.021 Otros pasivos 1.252.467 1.012.676
Otros activos 9.973 -.-
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 67.645.221 50.425.897 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 43.864.979 29.044.470
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Otros créditos 138.172 121.718 Remuneraciones y cargas sociales 1.083.984 903.434
Otros activos 62.779 59.972 Otros pasivos 78.720 77.056
Bienes de uso (Anexo A) 2.812.594 2.537.576
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 1.162.704 980.490
TOTAL DEL PASIVO 45.027.683 30.024.960
Participación de terceros 192.181 146.634
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 3.013.545 2.719.266 PATRIMONIO NETO 25.438.902 22.973.569
TOTAL DEL ACTIVO 70.658.766 53.145.163 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 70.658.766 53.145.163

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de estos Estados Contables Consolidados.

31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
Ventas netas 127.192.592 101.580.160
Costo de los bienes vendidos (Anexo F) (97.243.530) (81.058.841)
GANANCIA BRUTA 29.949.062 20.521.319
Gastos de comercialización (Anexo H) (36.914.277) (29.471.905)
Gastos de administración (Anexo H) (5.349.893) (4.045.423)
Otros ingresos operativos, neto 15.176.731 11.708.721
GANANCIA (PÉRDIDA) OPERATIVA 2.861.623 (1.287.288)
Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto
Generados por activos
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) (768.835) (214.185)
Resultado por conversión 619.491 4.955.851
Descuentos otorgados a terceros por pronto pago (156.031) (135.128)
Diferencias de cambio e intereses 262.088 (594.148)
Generados por pasivos
Resultado por conversión (317.385) (2.311.771)
Diferencias de cambio e intereses 63.002 (5.964)
Otros ingresos no operativos, neto 170.630 39.027
RESULTADO DEL EJERCICIO ANTES DE LA PARTICIPACIÓN DE TERCEROS EN LA SOCIEDAD CONTROLADA 2.734.583 446.394
Participación de terceros en la sociedad controlada (45.547) (20.548)
Impuesto a las ganancias (223.703) (831.027)
GANANCIA (PÉRDIDA) NETA DEL EJERCICIO 2.465.333 (405.181)

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 11.744.957 8.186.832
Aumento neto del efectivo 4.615.150 3.558.125
Caja y bancos 16.049.251 11.452.271
Inversiones 310.856 292.686
EFECTIVO AL CIERRE DEL EJERCICIO 16.360.107 11.744.957
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia (Pérdida) neta del ejercicio 2.465.333 (405.181)
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por las operaciones 1.181.135 1.449.024
Depreciación de bienes de uso 877.952 597.449
Impuesto a las ganancias 223.703 831.027
Valor residual de las bajas de bienes de uso 33.933 -.-
Participación de terceros 45.547 20.548
Aumento neto de activos (12.623.435) (6.265.802)
Aumento neto de créditos por ventas (2.452.340) (3.270.754)
Aumento neto de otros créditos (2.949.244) (2.530.809)
Aumento neto de bienes de cambio (7.209.071) (458.705)
Aumento neto de otros activos (12.780) (5.534)
Aumento neto de pasivos 14.779.020 9.964.682
Aumento neto de cuentas por pagar 13.566.294 8.983.558
Aumento neto de remuneraciones y cargas sociales 1.042.599 325.775
Disminución neta de cargas fiscales (227.190) (497.747)
Aumento neto de anticipo de clientes 155.862 131.625
Aumento neto de otros pasivos 241.455 1.021.471
Flujo neto de efectivo generado por las operaciones 5.802.053 4.742.723
FLUJO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisiciones de bienes de uso (1.186.903) (1.143.260)
Flujo de efectivo utilizado en las actividades de inversión (1.186.903) (1.143.260)
FLUJO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
Distribución de dividendos -.- (41.338)
Flujo de efectivo utilizado en las actividades de financiación -.- (41.338)
AUMENTO NETO DEL EFECTIVO 4.615.150 3.558.125

(1) Fondos: Caja y bancos e Inversiones corrientes con vencimientos originales hasta 90 días de la fecha de cada cierre.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
ARS Peso Argentino
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.C.A.B.A. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
La Sociedad / Arcor A.G. S.A. Ltd. Indistintamente, Arcor A.G. S.A. Ltd.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E. – La Serrana S.A.
Sociedad Controlante Arcor S.A.I.C.
Arcor S.A.I.C. Arcor Sociedad Anónima Industrial y Comercial.
VN Valor Nominal
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES

A continuación se detallan las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad en la preparación de los presentes Estados Contables Consolidados, las que han sido aplicadas uniformemente respecto del ejercicio anterior, siendo además aplicables las Notas 1 y 2 a los Estados Contables Individuales.

1.1. Base de preparación de los Estados Contables Consolidados

Los presentes Estados Contables Consolidados han sido preparados en base al método establecido en la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptada por la R.G. N° 459/04 de la C.N.V. En base a dicho método, la Sociedad ha consolidado línea por línea sus Estados Contables al 31 de diciembre de 2010 y 2009, con los Estados Contables de la sociedad controlada, La Serrana S.A., la cual está valuada en el estado de situación patrimonial de la Sociedad según el método del V.P.P. establecido en las R.T. N° 17 y 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptadas por las R.G. N° 368/01 y la 459/04 de la C.N.V. (ver Nota 3.d. a los Estados Contables Individuales).

En el proceso de consolidación fue eliminada la inversión en la sociedad controlada, los saldos de activos y pasivos, y las ganancias y pérdidas registradas por las transacciones entre la Sociedad y su sociedad controlada, y se incluyó la participación de los accionistas minoritarios en el patrimonio neto y en el resultado de los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, respectivamente.

1.2. Sociedad consolidada (ver Anexo C a los Estados Contables Individuales)

La sociedad consolidada es la siguiente:

SOCIEDAD DOMICILIO LEGAL FECHA DE CIERRE PARTICIPACIÓN %
DIRECTA E INDIRECTA
La Serrana S.A. Avenida Grigotá y 5to Anillo – Santa Cruz de la Sierra – Bolivia 31.12.10 99,00

1.3. Criterios de valuación

Los Estados Contables Consolidados han sido confeccionados sobre la base de los criterios de valuación que se detallan en la Nota 3 a los Estados Contables Individuales. Adicionalmente, los principales criterios de valuación utilizados en la preparación de los Estados Contables de la sociedad controlada y no explicitados en la Nota 3 a los Estados Contables Individuales, son los siguientes:

  1. Otros activos

Acciones: corresponde a las cuotas parte del capital de empresas proveedoras de servicios públicos, cuya suscripción resulta obligatoria para acceder a la prestación de los respectivos servicios, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, y convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente al 1° de julio de 2004.

El valor de los otros activos no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

  1. Previsiones

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio: fue determinada considerando los bienes de cambio de la sociedad controlada La Serrana S.A. que al cierre tenían un valor neto de realización inferior a su costo de reposición, y para reducir ciertas existencias de bienes de cambio de lenta rotación a su probable valor de realización.

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINUCIONES VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO
Instalaciones 207.883 -.- -.- 207.883
Moldes y herramientas 2.375.827 880.056 (9.599) 3.246.284
Vehículos 759.907 179.502 (38.059) 901.350
Muebles y útiles 845.894 56.065 -.- 901.959
Equipos de computación 454.235 71.280 (5.912) 519.603
Inmuebles - Terrenos 26.353 -.- (13.177) 13.176
TOTALES AL 31.12.10 4.670.099 1.186.903 (66.747) 5.790.255
TOTALES AL 31.12.09 3.538.831 1.143.260 (11.992) 4.670.099
CUENTA PRINCIPAL DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINUCIONES % DEL EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.10 31.12.09
Instalaciones (157.981) -.- 10 (2.308) (160.289) 47.594 49.902
Moldes y herramientas (786.375) 7.225 25 (581.765) (1.360.915) 1.885.369 1.589.452
Vehículos (312.538) 25.373 20 (160.437) (447.602) 453.748 447.369
Muebles y útiles (577.202) -.- 10 (55.026) (632.228) 269.731 268.692
Equipos de computación (298.427) 216 25 (78.416) (376.627) 142.976 155.808
Inmuebles - Terrenos -.- -.- -.- -.- 13.176 26.353
TOTALES AL 31.12.10 (2.132.523) 32.814 (877.952) (2.977.661) 2.812.594
TOTALES AL 31.12.09 (1.547.066) 11.992 (597.449) (2.132.523) 2.537.576
  1. El destino contable de las depreciaciones se informa en el Anexo H.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO EFECTO CONVERSIÓN (1) AUMENTOS DISMINUCIONES APLICACIONES SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.12.09
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Créditos por ventas
Previsión para deudores incobrables 1.345.416 63.859 (2) 322.735 (4) (127.119) (5) (123.452) 1.481.439 1.345.416
Bienes de cambio
Previsión para desv. y obsolescencia 659.124 32.760 (2) 1.102.730 (4) (555.405) -.- 1.239.209 659.124
Otros créditos no corrientes
Previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido -.- -.- (3) 1.365.712 -.- -.- 1.365.712 -.-
TOTALES AL 31.12.10 2.004.540 96.619 2.791.177 (682.524) (123.452) 4.086.360
TOTALES AL 31.12.09 1.635.448 167.011 766.602 (564.521) -.- 2.004.540
  1. Imputado en “Resultado por conversión - Generados por activos” del estado de resultados.
  2. Imputado en “Gastos de comercialización” del Anexo H.
  3. Imputado en “Impuesto a las ganancias” del estado de resultados.
  4. Imputado en “Otros ingresos operativos, neto” del estado de resultados.
  5. Corresponde a utilizaciones.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.10 31.12.09
Existencias al inicio del ejercicio
Mercaderías de reventa 12.341.494 13.268.983
Compras del ejercicio 105.847.570 78.417.854
Resultado por tenencia (768.835) (214.185)
Resultado por conversión (1) 716.040 1.927.683
Existencias al cierre del ejercicio
Mercaderías de reventa (20.892.739) (12.341.494)
COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS 97.243.530 81.058.841

(1) Imputado en la cuenta “Resultado por conversión – Generados por activos” del estado de resultados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

RUBROS GASTOS DE ADMINISTRACIÓN GASTOS DE COMERCIALIZACIÓN TOTALES AL 31.12.10 TOTALES AL 31.12.09
Honorarios y retribuciones por servicios 909.716 1.103.573 2.013.289 1.721.393
Sueldos, jornales y cargas sociales 2.590.955 11.068.043 13.658.998 11.514.182
Comisiones -.- 609.820 609.820 470.099
Impuestos directos sobre ventas -.- 3.419.816 3.419.816 2.764.136
Fletes y acarreos -.- 1.427.532 1.427.532 1.080.094
Servicios de terceros 20.566 1.830.374 1.850.940 1.431.378
Conservación de bienes de uso 10.201 110.173 120.374 210.659
Depreciación de bienes de uso 116.037 761.915 877.952 597.449
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 237.592 1.163.192 1.400.784 1.126.914
Gastos de viaje, movilidad y estadía 100.349 2.320.368 2.420.717 2.174.055
Refrigerios y comidas 22.345 356.817 379.162 249.767
Impuestos, tasas y contribuciones 190.621 18.242 208.863 206.417
Alquileres 282.119 2.025.208 2.307.327 1.720.436
Vigilancia y expensas 57.023 60.140 117.163 87.635
Publicidad y propaganda -.- 7.331.286 7.331.286 5.255.750
Papelería y útiles 71.926 88.630 160.556 145.854
Seguros 48.841 253.950 302.791 147.647
Deudores incobrables -.- 322.735 322.735 214.640
Desvalorización de bienes de cambio -.- 1.102.730 1.102.730 551.962
Gastos generales varios 691.602 1.539.733 2.231.335 1.846.861
TOTALES AL 31.12.10 5.349.893 36.914.277 42.264.170
TOTALES AL 31.12.09 4.045.423 29.471.905 33.517.328

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

ARCOR A.G. S.A. Ltd.

ESTADOS CONTABLES INDIVIDUALES

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

ACTIVO 31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos (Nota 4.1.) 12.660.268 7.883.261 Cuentas por pagar (Nota 4.5.) 25.128.219 15.891.474
Inversiones (Anexo D) 310.856 292.686 Remuneraciones y cargas sociales (Nota 4.6.) 1.321.070 670.718
Créditos por ventas (Nota 4.2.) 7.375.462 7.765.970 Cargas fiscales (Nota 4.7.) 162.274 1.004.651
Otros créditos (Nota 4.3.) 8.396.529 6.742.392 Otros pasivos (Nota 4.8.) 1.252.467 1.012.676
Bienes de cambio (Nota 4.4.) 5.464.285 4.284.183
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 34.207.400 26.968.492 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 27.864.030 18.579.519
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Otros créditos (Nota 4.3.) 26.296 27.083 Otros pasivos (Nota 4.8.) 78.720 77.056
Bienes de uso (Anexo A) 122.034 117.839
Inversiones (Anexo C) 19.025.922 14.516.730 TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 78.720 77.056
TOTAL DEL PASIVO 27.942.750 18.656.575
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 19.174.252 14.661.652 PATRIMONIO NETO (según estado respectivo) 25.438.902 22.973.569
TOTAL DEL ACTIVO 53.381.652 41.630.144 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 53.381.652 41.630.144

Las notas 1 a 8 y anexos A, C, D, E, F, G, H que se acompañan forman parte integrante de estos Estados Contables.

31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
Ventas netas 30.890.325 25.755.542
Costo de los bienes vendidos (Anexo F) (25.611.120) (24.361.250)
GANANCIA BRUTA 5.279.205 1.394.292
Gastos de comercialización (Anexo H) (18.039.055) (13.883.391)
Gastos de administración (Anexo H) (2.575.455) (2.132.675)
Otros ingresos operativos, neto (Nota 4.9.) 14.494.207 11.231.952
PÉRDIDA OPERATIVA (841.098) (3.389.822)
Resultado de inversiones permanentes 4.509.192 2.034.241
Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto
Generados por activos
Diferencias de cambio e intereses 277.085 (566.721)
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) (838.616) 1.045.183
Resultado por conversión (828.400) 2.568.268
Generados por pasivos
Resultado por conversión 410.873 (1.265.303)
GANANCIA NETA ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 2.689.036 425.846
Impuesto a las ganancias (Nota 3.i.) (223.703) (831.027)
GANANCIA (PÉRDIDA) NETA DEL EJERCICIO 2.465.333 (405.181)

Las notas 1 a 8 y anexos A, C, D, E, F, G, H que se acompañan forman parte integrante de estos Estados Contables.

RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES (Nota 2)
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 7) AJUSTE DEL CAPITAL SOCIAL (Nota 3.g.) APORTES IRREVOCABLES RESULTADOS NO ASIGNADOS
Saldos al 1 de enero de 2009 10.000.765 128.078 1.184 13.248.723 23.378.750
Pérdida neta del ejercicio -.- -.- -.- (405.181) (405.181)
Saldos al 31 de diciembre de 2009 10.000.765 128.078 1.184 12.843.542 22.973.569
Saldos al inicio del ejercicio 10.000.765 128.078 1.184 12.843.542 22.973.569
Ganancia neta del ejercicio -.- -.- -.- 2.465.333 2.465.333
Saldos al 31 de diciembre de 2010 10.000.765 128.078 1.184 15.308.875 25.438.902

Las notas 1 a 8 y anexos A, C, D, E, F, G, H que se acompañan forman parte integrante de estos Estados Contables.

31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 8.175.947 4.630.253
Aumento neto del efectivo 4.795.177 3.545.694
Caja y bancos 12.660.268 7.883.261
Inversiones 310.856 292.686
EFECTIVO AL CIERRE DEL EJERCICIO 12.971.124 8.175.947
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN ) LAS OPERACIONES
Ganancia (Pérdida) neta del ejercicio 2.465.333 (405.181)
Ajustes para arribar al flujo de neto de efectivo generado por (utilizado en) las operaciones (4.253.618) (712.007)
Depreciación de bienes de uso 31.871 35.394
Resultado de inversiones permanentes en la sociedad controlada (4.509.192) (2.034.241)
Impuesto a las ganancias 223.703 831.027
Impuesto sobre los dividendos -.- 455.813
Aumento neto de activos (2.442.944) (7.287.923)
Disminución (Aumento) neto de créditos por ventas 390.508 (2.379.746)
Aumento neto de otros créditos (1.653.350) (2.810.048)
Aumento neto de bienes de cambio (1.180.102) (2.098.129)
Aumento neto de pasivos 9.062.472 8.318.416
Aumento neto de cuentas por pagar 9.236.745 7.115.537
Aumento neto de remuneraciones y cargas sociales 650.352 284.678
Disminución neta de cargas fiscales (1.066.080) (103.270)
Aumento neto de otros pasivos 241.455 1.021.471
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS OPERACIONES 4.831.243 (86.695)
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) GENERADO POR LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (36.066) (4.174)
Dividendos cobrados -.- 3.636.563
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN ) GENERADO POR LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN (36.066) 3.632.389
AUMENTO NETO DEL EFECTIVO 4.795.177 3.545.694

(1) Fondos: Caja y bancos e Inversiones corrientes con vencimientos originales hasta 90 días de la fecha de cada cierre.

Las notas 1 a 8 y anexos A, C, D, E, F, G, H que se acompañan forman parte integrante de estos Estados Contables.

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
Arcor S.A.I.C. Arcor Sociedad Anónima Industrial y Comercial, sociedad controlante.
ARS Peso Argentino.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadística y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad / Arcor A.G. S.A. Ltd. Indistintamente, Arcor A.G. S.A. Ltd.
N.I.I.F. Normas Internacionales de Información Financiera.
P.E.N. Poder Ejecutivo de la Nación Argentina.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
RMB Renminbi Yuan de China.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E. – La Serrana S.A.
USD Dólar estadounidense.
VN Valor Nominal.
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.
ZAR Rands sudafricanos.

NOTA 1: LA SOCIEDAD

La Sociedad está radicada en Zug, Suiza y el 100% de las acciones que conforman su capital social se encuentra en poder de Arcor S.A.I.C. siendo esta una sociedad radicada en la República Argentina y dedicada a la fabricación de golosinas y alimentos.

La Sociedad se dedica a la inversión en otras empresas y prestación de servicios auxiliares y financiación de las mismas.

Arcor A.G. S.A. Ltd. posee sucursales en Barcelona, España y en Durban, Sudáfrica con el objetivo de realizar a través de éstas las operaciones comerciales en ambas regiones.

Con fecha 1° de julio de 2004, la Sociedad adquirió el 99% del capital social de La Serrana S.A., el cual está representado por 297 acciones. La mencionada operación fue aprobada e inscripta en el Registro Público de Comercio de Bolivia.

Con fecha 15 de octubre de 2006, la Sociedad obtuvo el certificado de inscripción de Arcor Shanghai Representative Office, emitido por la Administración de Industria y Comercio de Shanghai a los efectos de constituir una nueva sucursal en China. El certificado tenía vigencia desde Octubre de 2006 hasta el 21 de agosto de 2009. El 2 de agosto de 2009 fue renovada la licencia, ampliando su validez hasta el 21 de agosto de 2012.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

2.1. Propósito de los Estados Contables

La Sociedad efectúa sus registraciones contables en euros (moneda de curso legal en España), y prepara sus Estados Contables legales de acuerdo con las normas contables profesionales vigentes en Suiza.

Los presentes Estados Contables adjuntos son presentados en pesos argentinos, con el propósito especial de ser utilizados en la preparación de los Estados Contables Consolidados de Arcor S.A.I.C., a las fechas respectivas.

2.2. Normas contables aplicadas

Los Estados Contables se presentan conforme a las normas generales y particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones, adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e Interpretaciones N° 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E. (incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1° de abril de 2005 mediante la Resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E.) con ciertas modificaciones.

La R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V. resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de la jurisdicción de la Sociedad, utilizadas en la preparación de los presentes Estados Contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los Estados Contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por el mencionado consejo, dichos Estados Contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

La C.N.V., a través de las R.G. N° 562/09 y 576/10 ha establecido la aplicación de la R.T. Nº 26 de la F.A.C.P.C.E., que adopta las N.I.I.F. (IFRS por sus siglas en inglés) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés), para las entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N° 17.811, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. La aplicación de tales normas resultará obligatoria para Arcor S.A.I.C. a partir del ejercicio que se inicie el 1 de enero de 2012. Con fecha 22 de abril de 2010 el Directorio de Arcor S.A.I.C., aprobó el plan de implementación específico de dichas normas.

A la fecha de los presentes estados contables, Arcor S.A.I.C., se encuentra avanzando de acuerdo con lo establecido en el plan de implementación con el propósito de adoptar las N.I.I.F. en los plazos previstos.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (Continuación)

2.2. Normas contables aplicadas (Continuación)

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

Por último, las principales diferencias entre estas normas contables profesionales vigentes en la República Argentina y las normas contables profesionales vigentes en Suiza aplicables a la Sociedad se refieren, entre otras, al reconocimiento de los efectos de la reexpresión en moneda constante de los bienes de uso, la segregación de los intereses implícitos en las cuentas de activos, pasivos, ingresos y gastos, y la valuación de los bienes de cambio a sus valores de reposición a cada cierre.

2.3. Conversión a pesos argentinos

La Sociedad aplica el método de “Convertir – Ajustar” aplicable a sociedades no integradas de acuerdo a lo establecido por la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E., a efectos de convertir a pesos argentinos sus Estados Contables expresados en moneda local.

De acuerdo con lo establecido en dicha R.T., los activos y pasivos expresados en moneda local y valuados conforme a los criterios contables más abajo indicados, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes entre ambas monedas a las fechas respectivas. Al 31 de diciembre de 2010 y 2009 los tipos de cambio de cierre utilizados en el proceso de conversión de dichos activos y pasivos, fueron de 0,1901 y 0,1834, euros por cada peso argentino, respectivamente.

Por otra parte, las mediciones que están expresadas en moneda local de momentos anteriores al de cierre, como ser el saldo inicial y los aportes y retiros del patrimonio neto, las mediciones de activos y pasivos al 31 de diciembre de 2010 y 2009, que representen costos históricos, y los ingresos y gastos y los flujos de efectivo por los ejercicios finalizados el 30 de diciembre de 2010 y 2009, todos ellos expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los correspondientes tipos de cambio históricos.

Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto” del estado de resultados. De acuerdo con la citada R.T., estos importes en moneda local convertidos a pesos argentinos, fueron luego reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

2.4. Reexpresión en moneda constante

Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los Estados Contables deben expresarse en moneda homogénea. En un contexto de estabilidad monetaria, la moneda nominal es utilizada como moneda homogénea y, en un contexto de inflación o deflación, los Estados Contables deben expresarse en moneda de poder adquisitivo de la fecha a la cual corresponden, dando reconocimiento contable a las variaciones en el I.P.I.M. publicado por el I.N.D.E.C., de acuerdo con el método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.

Los presentes Estados Contables reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 28 de febrero de 2003, de acuerdo a lo requerido por el Decreto N° 664/2003 del P.E.N. y la R.G. N° 441/03 de la C.N.V. Las normas contables profesionales establecen que la discontinuación en la aplicación del método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 debió efectuarse a partir del 1 de octubre de 2003. Los efectos de no haber reconocido las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta esta última fecha no han sido significativos en relación a los presentes Estados Contables, considerando el propósito especial de los mismos indicado en la Nota 2.1.

NOTA 3: CRITERIOS DE VALUACIÓN

Los principales criterios de valuación utilizados para la preparación de los presentes Estados Contables son los siguientes:

a. Caja y bancos

En moneda local: a su valor nominal convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

En moneda extranjera: se convirtieron al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones. El detalle del rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

b. Créditos y pasivos

En moneda local y extranjera: los saldos por transacciones con partes independientes, se valuaron (a) al valor descontado de los flujos de fondos que originarán los mismos utilizando tasas implícitas, explícitas o de mercado, según corresponda, vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, o (b) a su valor nominal incluyendo la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre, de acuerdo con las condiciones originalmente pactadas, según corresponda, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Los saldos en moneda extranjera, fueron convertidos a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones, y luego convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas mismas fechas. El detalle de cada rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

Los saldos por transacciones con partes relacionadas se valuaron a su valor nominal, por cuanto ése es el criterio seguido por la sociedad controlante, atendiendo a los propósitos de consolidación de los presentes Estados Contables, según se menciona en la Nota 2.1.

Los saldos de activos por impuesto a las ganancias diferido se valuaron a su valor nominal, neto de la correspondiente previsión por la porción no recuperable del mismo, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, de acuerdo a lo establecido por la R.G. N° 485/05 de la C.N.V.

La Dirección de la Sociedad entiende que no tiene una concentración de riesgo crediticio significativa. Los clientes son sometidos periódicamente a evaluaciones crediticias de su capacidad financiera. En este sentido, se analizan los clientes que puedan resultar de dudoso cobro y se registra la previsión para deudores incobrables. El máximo riesgo crediticio involucrado no difiere significativamente del valor de libros de los créditos a las fechas respectivas. Adicionalmente, la Dirección de la Sociedad estima que el valor corriente de los mismos a dichas fechas, no difiere significativamente de su valor contable a esas mismas fechas.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de los créditos y pasivos se expone en la Nota 5.

NOTA 3: CRITERIOS DE VALUACIÓN (Continuación)

b. Créditos y pasivos (Continuación)

Estos créditos y pasivos incluyen cuando correspondiera la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de los saldos patrimoniales correspondientes, cuando fueron significativos.

Durante los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, la Sociedad no ha utilizado instrumentos financieros derivados.

c. Bienes de cambio

Mercaderías de reventa y en tránsito: han sido valuadas a su costo de reposición a la fecha de cada cierre y convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

El valor de los bienes de cambio no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

d. Inversiones

Corrientes: incluye colocaciones financieras en un fondo común de inversión, valuadas al valor de cotización de las cuotas partes a la fecha de cada cierre, neto de los gastos estimados necesarios para su venta, convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a las fechas respectivas.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de las inversiones se expone en la Nota 5.

No corrientes: comprende a la participación en la sociedad controlada La Serrana S.A. adquirida el 1° de julio de 2004, valuada de acuerdo con el método del V.P.P.

Para la valuación de la participación en la sociedad controlada La Serrana S.A., la Sociedad tomó como base los Estados Contables al 31 de diciembre 2010 y 2009, de dicha sociedad.

El valor de las inversiones no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

e. Bienes de uso

Han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada de los bienes empleando fórmulas lineales y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1° de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de bienes de uso al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplica la Sociedad, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1° de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El valor de los bienes de uso no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

NOTA 3: CRITERIOS DE VALUACIÓN (Continuación)

f. Previsiones

Para deudores incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en la antigüedad de los saldos, las cobranzas posteriores al cierre, la situación patrimonial de los respectivos deudores y la opinión de los asesores legales de la Sociedad.

Para crédito por impuesto a las ganancias diferido no recuperable: fue constituida para reducir el valor de libros de dicho crédito a su valor probable de realización a las fechas respectivas, y determinada en función a la estimación de la Dirección de la Sociedad de los resultados impositivos futuros, la reversión de las diferencias temporarias netas y la posibilidad futura de absorción de los quebrantos impositivos acumulados.

g. Cuentas del patrimonio neto

El patrimonio neto inicial fue convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente al 13 de febrero de 2002, en tanto que los aportes y retiros posteriores a esa fecha fueron convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las transacciones que les dieron origen. Los valores así determinados fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4. El ajuste derivado de la reexpresión de la cuenta “Capital suscripto” se expone en la cuenta “Ajuste del capital social”.

h. Cuentas del estado de resultados

Las cuentas de resultados se determinaron de la siguiente manera:

Las cuentas que acumulan operaciones monetarias (ventas netas, gastos de administración, de comercialización y otros ingresos operativos, neto) fueron convertidas a pesos argentinos al tipo de cambio promedio del mes en que se registró la transacción. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de las cuentas de resultados correspondientes, cuando fueron significativos.

Los cargos por consumos de bienes de uso por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, fueron determinados en función a los valores residuales de los respectivos activos, registrados en moneda local al 1° de enero de 2003, convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio a esa fecha, en tanto que los correspondientes a las incorporaciones posteriores a esas fechas fueron convertidos al tipo de cambio del momento en que se registraron las transacciones, todos ellos reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El costo de los bienes vendidos se determinó en base al costo de reposición al cierre de cada mes, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio promedio del mes respectivo, y reexpresado en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4. El resultado por tenencia se expone en la cuenta "Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto".

El resultado de inversiones permanentes de la sociedad controlada se computó sobre la base de la participación proporcional en el resultado de la misma, por el ejercicio respectivo, neto de los resultados no trascendidos a terceros.

Bajo la denominación “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto” se exponen en forma conjunta: (i) los ingresos y egresos financieros, (ii) el efecto de las diferencias de cambio, (iii) el resultado por tenencia de bienes de cambio y, (iv) los resultados por conversión a pesos argentinos generados a cada cierre.

i. Impuesto a las ganancias

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias a pagar aplicando la tasa vigente al cierre de cada ejercicio, del 30%, al 31 de diciembre de 2010 y 2009 sobre la utilidad impositiva del ejercicio. Por otro lado, el cargo contable por el impuesto a las ganancias se determina por el método denominado impuesto a las ganancias diferido, el cual consiste en el reconocimiento del efecto impositivo de las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos, determinado a la tasa vigente del 30%, establecida en la Ley de Impuesto a la Renta, y su posterior imputación a los resultados de los ejercicios en los cuales se produce la reversión de las mismas.

NOTA 3: CRITERIOS DE VALUACIÓN (Continuación)

  1. Impuesto a las ganancias (Continuación)

Cuando existen quebrantos impositivos acumulados susceptibles de disminuir ganancias impositivas futuras o el impuesto a las ganancias diferido resultante de las diferencias temporarias sea activo, se reconocen contablemente dichos créditos, en la medida en que la Dirección de la Sociedad estime que su aprovechamiento futuro sea probable.

La composición del cargo por impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.12.10 31.12.09
Quebrantos impositivos 1.365.712 (87.752)
Cargo a resultados por impuesto a las ganancias (223.703) (831.027)
Cargo a resultados por previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido (1.365.712) 87.752
Total impuesto a las ganancias (223.703) (831.027)

La evolución del activo por impuesto diferido y el cargo a resultados por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, es la siguiente:

Rubros Saldo inicial Efecto conversión Cargo a resultados Saldo final
Previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido -.- -.- (1.365.712) (1.365.712)
Subtotal -.- -.- (1.365.712) (1.365.712)
Quebrantos impositivos -.- -.- 1.365.712 1.365.712
Totales al 31.12.10 -.- -.- -.- -.-
Totales al 31.12.09 -.- -.- -.- -.-
31.12.10 31.12.09
Ganancia neta del ejercicio antes de impuestos 2.689.036 425.846
Tasa vigente del impuesto 30% 30%
Resultado del ejercicio por la tasa del impuesto (806.711) (127.754)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Efecto conversión (125.258) 390.890
Resultado de inversiones permanentes 1.352.758 610.272
Otros netos 721.220 (1.792.187)
Subtotal diferencias permanentes a la tasa del impuesto 1.948.720 (791.025)
(Aumento) disminución de la previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido (1.365.712) 87.752
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (223.703) (831.027)

NOTA 3: CRITERIOS DE VALUACIÓN (Continuación)

i. Impuesto a las ganancias (Continuación)

Al 31 de diciembre de 2010, el crédito resultante por impuesto a las ganancias diferido fue totalmente previsionado debido a que la Sociedad considera remota su recuperabilidad. Al 31 de diciembre de 2009, el crédito por impuesto a las ganancias diferido ha sido utilizado en su totalidad.

Por último, tanto la sucursal de Sudáfrica, como la sucursal de China, están obligadas a efectuar la liquidación de ganancias de manera individual. En ambos casos rige el concepto de gastos más margen (los dos países estiman el mismo en el 10%), esa posición junto con la de la sucursal de España, es la que figura en el estado de resultados.

j. Estimaciones contables

La preparación de los presentes Estados Contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes Estados Contables, como así también los ingresos y egresos registrados en cada cierre.

La Dirección de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones, el valor recuperable de los créditos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de estas estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de la preparación de los presentes Estados Contables.

NOTA 4: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

31.12.10 31.12.09
4.1. Caja y bancos
Caja
En moneda local 14.593 28.527
En moneda extranjera (Anexo G) 44.171 19.034
Bancos
En moneda local 7.259.562 1.659.697
En moneda extranjera (Anexo G) 5.341.942 6.176.003
TOTALES 12.660.268 7.883.261
4.2. Créditos por ventas
Comunes 7.375.462 7.864.295
Previsión para deudores incobrables (Anexo E) -.- (98.325)
TOTALES 7.375.462 7.765.970

NOTA 4: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (Continuación)

31.12.10 31.12.09
4.3. Otros créditos
Corrientes:
Sociedades relacionadas (Nota 6) 5.298.113 3.993.518
Fiscales 449.087 834.202
Gastos pagados por adelantado 528.761 720.390
Anticipos a proveedores 2.120.568 1.194.282
TOTALES 8.396.529 6.742.392
No Corrientes:
Depósitos y garantías 26.296 27.083
Impuesto diferido 1.365.712 -.-
SUBTOTALES 1.392.008 27.083
Previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido (Anexo E) (1.365.712) -.-
TOTALES 26.296 27.083
4.4. Bienes de cambio
Mercaderías de reventa (Anexo F) 3.515.394 1.342.236
Mercaderías de reventa en tránsito 1.948.891 2.941.947
TOTALES 5.464.285 4.284.183
4.5. Cuentas por pagar
Comunes 3.912.038 4.374.954
Sociedades relacionadas (Nota 6) 21.216.181 11.516.520
TOTALES 25.128.219 15.891.474
4.6. Remuneraciones y cargas sociales
Cargas sociales 94.790 192.211
Provisión para vacaciones y sueldo anual complementario 1.226.280 478.507
TOTALES 1.321.070 670.718

NOTA 4: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (Continuación)

31.12.10 31.12.09
4.7. Cargas fiscales
Retenciones a pagar 162.274 1.004.651
TOTALES 162.274 1.004.651

4.8. Otros pasivos

Corrientes:
Sociedades relacionadas (Nota 6 y Anexo G) 1.252.467 1.012.676
TOTALES 1.252.467 1.012.676
No Corrientes:
Sociedades relacionadas (Nota 6 y Anexo G) 78.720 77.056
TOTALES 78.720 77.056
Ganancia / (Pérdida)
4.9. Otros ingresos operativos, neto 31.12.10 31.12.09
Sociedades relacionadas (Nota 6) 15.673.062 12.791.107
Gastos de ferias (1.180.427) (1.111.187)
Impuesto sobre los dividendos -.- (455.813)
Diversos 1.572 7.845
TOTALES 14.494.207 11.231.952

NOTA 5: APERTURA POR VENCIMIENTO DE INVERSIONES CORRIENTES, CRÉDITOS Y PASIVOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010

PLAZOS INVERSIONES (1)(2) CRÉDITOS (1) PASIVOS (1)
SIN PLAZO 310.856 5.324.409 22.547.368
TOTAL SIN PLAZO 310.856 5.324.409 22.547.368

NOTA 5: APERTURA POR VENCIMIENTO DE INVERSIONES CORRIENTES, CRÉDITOS Y PASIVOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 (Continuación)

PLAZOS INVERSIONES (1)(2) CRÉDITOS (1) PASIVOS (1)
CON PLAZO
VENCIDO
Hasta tres meses -.- 1.721.591 -.-
De tres a seis meses -.- 172.354 -.-
TOTAL VENCIDO -.- 1.893.945 -.-
A VENCER
Hasta tres meses -.- 8.579.933 5.395.382
TOTAL A VENCER -.- 8.579.933 5.395.382
TOTAL CON PLAZO -.- 10.473.878 5.395.382
TOTAL 310.856 15.798.287 27.942.750
  1. No devengan intereses implícitos y no cuentan con pautas de actualización.
  2. Corresponde a fondos comunes de inversión.

NOTA 6: SOCIEDADES RELACIONADAS

El detalle de los saldos con las sociedades relacionadas al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los montos de las operaciones realizadas con las mismas durante los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, es el siguiente:

Otros créditos Cuentas por pagar
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Arcor do Brasil Ltda. 4.606.517 2.379.482 7.128.866 3.149.813
Arcor S.A.I.C.(1) -.- 1.134.662 11.394.457 7.722.996
Bagley Argentina S.A. -.- -.- 2.080.227 533.359
Bagley do Brasil Ltda. -.- -.- 66.785 68.784
Dulciora S.A. -.- -.- 190.759 41.568
Frutos de Cuyo S.A. 691.596 479.374 -.- -.-
Unidal México S.A., de C.V. -.- -.- 355.087 -.-
TOTALES 5.298.113 3.993.518 21.216.181 11.516.520
Otros pasivos
31.12.10 31.12.09
Arcor S.A.I.C.(1) 78.720 75.200
Arcor USA Inc. 1.252.467 1.014.532
TOTALES 1.331.187 1.089.732
Otros ingresos Compras
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Arcor S.A.I.C.(1) 14.550.113 11.639.690 11.482.339 11.625.783
Arcor do Brasil Ltda. 2.232.366 2.095.239 4.418.531 4.790.998
Arcor USA Inc. (2.242.239) (1.865.925) -.- -.-
Frutos de Cuyo S.A. 1.132.822 922.103 -.- -.-
Bagley do Brasil Ltda. -.- -.- -.- 70.307
Bagley Argentina S.A. -.- -.- 2.563.123 961.897
Dulciora S.A. -.- -.- 190.423 85.292
Unidal México S.A., de C.V. -.- -.- 345.155 -.-
TOTALES 15.673.062 12.791.107 18.999.571 17.534.277

(1) Sociedad controlante.

NOTA 7: EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

En cumplimiento de la R.G. N° 368/01 de la C.N.V., se expone lo siguiente:

2010 2009 2008
Capital social al inicio del ejercicio 10.000.765 10.000.765 10.000.765
Capital social al cierre 10.000.765 10.000.765 10.000.765

El capital social al 31 de diciembre de 2010, asciende a 10.000.765 y se encuentra totalmente suscripto, integrado, emitido e inscripto. El mismo está representado por 430.000 acciones ordinarias de VN 23,258 y de 1 voto cada una.

NOTA 8: GARANTÍAS OTORGADAS

La Sociedad posee garantías otorgadas a la administración tributaria de Holanda por las actividades de importación realizadas en dicho país por un monto de 26.296.

CUENTA PRINCIPAL VALORES ORIGEN DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS AL CIERRE DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO % DEL EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.10 31.12.09
Instalaciones 207.883 -.- 207.883 (157.981) 10 (2.308) (160.289) 47.594 49.902
Muebles y útiles 464.983 36.066 501.049 (397.046) 10 (29.563) (426.609) 74.440 67.937
TOTALES AL 31.12.10 672.866 36.066 708.932 (555.027) (31.871) (586.898) 122.034
TOTALES AL 31.12.09 668.692 4.174 672.866 (519.633) (35.394) (555.027) 117.839
  1. El destino contable de las depreciaciones se informa en el Anexo H.
EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES VALOR DE LIBROS
31.12.10 31.12.09
INVERSIONES NO CORRIENTES
Acciones sociedades relacionadas
- La Serrana S.A. 19.025.922 14.516.730
TOTAL 19.025.922 14.516.730
EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES I N F O R M A C I Ó N S O B R E E L E M I S O R
ACTIVIDAD PRINCIPAL Ú L T I M O E S T A D O C O N T A B L E
FECHA CAPITAL SOCIAL RESULTADO PATRIMONIO NETO % V.P.P.
ACCIONES EN LA SOCIEDAD CONTROLADA
La Serrana S.A. Comercialización de productos alimenticios 31.12.10 11.025 4.554.739 19.218.103 99 19.025.922
CUENTA PRINCIPAL – CARACTERÍSTICAS VALOR DE LIBROS
31.12.10 31.12.09
INVERSIONES CORRIENTES
Fondo común de inversión
En moneda local 310.856 292.686
TOTALES AL 31.12.10 310.856
TOTALES AL 31.12.09 292.686
RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO EFECTO CONVERSIÓN (1) AUMENTOS (2) DISMINU-CIONES (3) SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.12.09
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Corrientes
Créditos por ventas (Nota 4.2.)
Previsión para deudores incobrables 98.325 (2.857) -.- (95.468) -.- 98.325
No Corrientes
Otros créditos (Nota 4.3.)
Previsión para crédito por impuesto a las ganancias diferido -.- -.- 1.365.712 -.- 1.365.712 -.-
TOTALES AL 31.12.10 98.325 (2.857) 1.365.712 (95.468) 1.365.712
TOTALES AL 31.12.09 173.210 12.867 -.- (87.752) 98.325

(1) Imputado a “Resultado por conversión - Generados por activos” del estado de resultados.

(2) Imputado a “Impuesto a las ganancias” del estado de resultados.

(3) Corresponde a utilizaciones.

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.10 31.12.09
Existencias al inicio del ejercicio (Nota 4.4.) 1.342.236 1.355.467
Compras del ejercicio 28.607.037 22.782.377
Resultado por tenencia (838.616) 1.045.183
Resultado por conversión (1) 15.857 520.459
Existencias al cierre del ejercicio (Nota 4.4.) (3.515.394) (1.342.236)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS 25.611.120 24.361.250

(1) Imputado en la cuenta “Resultado por conversión – Generados por activos” del estado de resultados.

RUBROS MONTO Y CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE MONTO EN MONEDA ARGENTINA AL
31.12.10 31.12.09
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos
Caja 5.745 USD 3,936 22.612 17.668
35.716 ZAR 0,604 21.559 1.366
Bancos 1.270.237 USD 3,936 5.000.259 5.945.178
270.086 RMB 0,596 161.013 80.867
299.317 ZAR 0,604 180.670 149.958
TOTAL DEL ACTIVO 5.386.113 6.195.037
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Otros pasivos
Sociedades relacionadas 318.202 USD 3,936 1.252.467 1.012.676
PASIVO NO CORRIENTE
Otros pasivos
Sociedades relacionadas 20.000 USD 3,936 78.720 77.056
TOTAL DEL PASIVO 1.331.187 1.089.732
RUBROS GASTOS DE ADMINISTRACIÓN GASTOS DE COMERCIALIZACIÓN TOTALES 31.12.10 TOTALES 31.12.09
Honorarios y retribuciones por servicios 734.857 1.035.781 1.770.638 1.531.664
Sueldos, jornales y cargas sociales 1.347.830 8.176.126 9.523.956 7.325.961
Impuestos, tasas y contribuciones 29.387 -.- 29.387 32.696
Depreciación de bienes de uso 3.187 28.684 31.871 35.394
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 75.528 912.753 988.281 723.592
Gastos de viaje, movilidad y estadía 32.264 2.066.966 2.099.230 1.952.825
Alquileres 233.010 1.617.115 1.850.125 1.328.828
Seguros 48.788 176.398 225.186 88.929
Publicidad y propaganda -.- 2.571.182 2.571.182 1.517.026
Papelería y útiles 1.975 38.528 40.503 47.670
Refrigerios y comidas 8.727 293.049 301.776 184.501
Gastos generales varios 59.902 1.122.473 1.182.375 1.246.980
TOTALES AL 31.12.10 2.575.455 18.039.055 20.614.510
TOTALES AL 31.12.09 2.132.675 13.883.391 16.016.066