Skip to main content

AI assistant

Sign in to chat with this filing

The assistant answers questions, extracts KPIs, and summarises risk factors directly from the filing text.

ARCOR SAIC Audit Report / Information 2010

Mar 11, 2011

Preview isn't available for this file type.

Download source file

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

Estados contables

31 de diciembre de 2010

CONTENIDO

Informe de los auditores independientes

Estado de situación patrimonial

Estado de resultados

Estado de evolución del patrimonio neto

Estado de flujos de efectivo

Notas a los estados contables

INFORME DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES

Santiago, 4 de marzo de 2011

A los Señores

Accionistas, Presidente y Directores de

Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.

Hemos efectuado una auditoría a los estados de situación patrimonial de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. al 31 de diciembre de 2010 y 2009 y a los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujos de efectivo por los ejercicios terminados en esas fechas y de las Notas 1 a 8 y Anexos A, B, C, D, E, F, G y H que los complementan. Además, hemos efectuado una auditoría a los estados de situación patrimonial consolidado al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y de los estados de resultados y de flujos de efectivo consolidados por los ejercicios terminados en esas fechas con sus sociedades controladas, los que se presentan como información complementaria. La preparación y emisión de los mencionados estados contables es responsabilidad de la Sociedad. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados contables, en base a las auditorías que efectuamos.

Nuestras auditorías fueron efectuadas de acuerdo con normas de auditoría vigentes en la República Argentina. Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con el objeto de lograr un razonable grado de seguridad que los estados contables están exentos de errores significativos. Una auditoría comprende el examen, en base a pruebas selectivas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones expuestas en los estados contables. Una auditoría comprende, también una evaluación de las normas contables utilizadas y de las estimaciones significativas hechas por la administración de la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados contables. Consideramos que nuestras auditorías constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.

En nuestra opinión:

a) los estados contables de Industrias de Alimentos Dos en Uno S.A. reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial al 31 de diciembre de 2010 y 2009 y los resultados de sus operaciones, las variaciones en su patrimonio neto y el flujo de efectivo por los ejercicios terminados en esas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina.

b) los estados contables consolidados de Industrias de Alimentos Dos en Uno S.A. con sus sociedades controladas reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial consolidada al 31 de diciembre de 2010 y 2009 y los resultados consolidados de sus operaciones y el flujo de efectivo consolidado por los ejercicios terminados en esas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina.

Fernando Orihuela B.

RUT: 22.216.857-0

Denominación de la Sociedad: INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

Domicilio Legal: Placer 1324 – Santiago de Chile – Chile

EJERCICIO ECONÓMICO Nº: 35

Estados contables por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010, presentados en forma comparativa con el ejercicio anterior.

A N T E C E D E N T E S

Actividad principal: fabricación, comercialización, importación y exportación de dulces, golosinas, galletas, galletitas y afines.

Fecha de inscripción en el Registro Público de Comercio: 23 de agosto de 1976.

Fecha de inscripción de las Modificaciones (última): 29 de octubre de 2004.

Fecha de finalización del plazo de duración: indefinido.

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Razón social: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487 – Arroyito

Provincia de Córdoba – República Argentina.

Actividad principal:Fabricación de golosinas.

Participación de la sociedad controlante sobre el Capital Social y los Votos: 99,999999%.

CAPITAL: ARS 78.721.964

Composición del Capital (expresado en pesos argentinos):

Acciones

Suscripto

ARSIntegrado

ARSInscripto

ARS

158.156.366 acciones ordinarias sin valor nominal

78.721.964

78.721.964

78.721.96478.721.96478.721.96478.721.964

INDUSTRIA DE ALIMENTOS

DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 PRESENTADO DE FORMA COMPARATIVA AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009

ESTADO DE RESULTADOS Y DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010

PRESENTADO DE FORMA COMPARATIVA

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresado en pesos argentinos)

ACTIVO 31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos 18.348.615 24.203.538 Cuentas por pagar 153.910.212 144.547.280
Inversiones 1.180.800 18.549.460 Remuneraciones y cargas sociales 17.480.134 14.566.154
Créditos por ventas 175.850.762 149.156.181 Cargas fiscales 5.666.921 2.705.773
Otros créditos 39.185.937 16.896.024 Otros pasivos 2.144.982 2.123.500
Bienes de cambio 121.047.607 96.817.684
Otros activos 481.603 271.867 SUBTOTAL DEUDAS CORRIENTES 179.202.249 163.942.707
Previsiones (Anexo E) 1.841.946 527.314
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 356.095.324 305.894.754 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 181.044.195 164.470.021
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por ventas 570.468 281.534 Remuneraciones y cargas sociales 617.078 287.475
Otros créditos 4.306.509 2.552.680
Otros activos 1.911.810 1.685.537 SUBTOTAL DEUDAS NO CORRIENTES 617.078 287.475
Inversiones 2.556.902 2.478.756
Bienes de uso (Anexo A) 85.985.521 83.280.341 Previsiones (Anexo E) 294.254 273.123
Activos intangibles (Anexo B) 44.725 130.827
SUBTOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 95.375.935 90.409.675 TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 911.332 560.598
Valor llave de negocio 5.196.825 5.196.825 TOTAL DEL PASIVO 181.955.527 165.030.619
Participación de terceros 18.917 28.773
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 100.572.760 95.606.500 PATRIMONIO NETO 274.693.640 236.441.862
TOTAL DEL ACTIVO 456.668.084 401.501.254 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 456.668.084 401.501.254

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADO CONSOLIDADO

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
Ventas netas 727.055.802 584.517.090
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (512.000.188) (428.382.290)
GANANCIA BRUTA 215.055.614 156.134.800
Gastos de comercialización (Anexo H) (178.172.564) (130.033.103)
Gastos de administración (Anexo H) (24.285.909) (20.221.916)
Otros ingresos operativos, neto 13.845.200 12.630.649
RESULTADO OPERATIVO 26.442.341 18.510.430
Resultado de inversiones permanentes 78.146 (87.026)
Generados por activos
Intereses financieros 2.919.554 3.014.342
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 2.345.516 (8.761.475)
Resultado por conversión y diferencias de cambio 29.542.511 62.946.487
Generados por pasivos
Intereses financieros (654.062) (2.372.900)
Resultado por conversión y diferencias de cambio (17.149.432) (30.222.478)
Otros (egresos) ingresos no operativos, neto (621.762) 166.894
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 42.902.812 43.194.274
Impuesto a las ganancias (Nota 1.4.b.) (3.421.156) 1.091.298
Participación de terceros 9.856 82
RESULTADO ORDINARIO 39.491.512 44.285.654
Resultados extraordinarios (Nota 3.15 a los estados contables individuales) (1.239.734) -.-
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO 38.251.778 44.285.654

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE FLUJO EFECTIVO CONSOLIDADO

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO 31.12.10 31.12.09
VARIACIÓN DE EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 42.752.998 11.991.422
(Disminución) aumento de efectivo (23.223.583) 30.761.576
Caja y bancos 18.348.615 24.203.538
Depósitos a plazo 1.180.800 -.-
Inversiones en instrumentos financieros con retrocompra -.- 18.549.460
Efectivo al cierre del ejercicio 19.529.415 42.752.998
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia neta del ejercicio 38.251.778 44.285.654
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por las operaciones 10.746.814 (1.200.055)
Resultados de inversiones permanentes (78.146) 87.026
Depreciación de bienes de uso 7.340.402 7.728.462
Amortización de intangibles 86.102 102.166
Resultado por conversión (excepto efectivo) (8.706.301) (21.448.162)
Resultados financieros y por tenencia (5.143.826) 9.453.497
Aumento neto de previsiones 14.185.123 4.367.604
Resultado venta de bienes de uso, intangibles e inversiones (93.919) (267.565)
Impuesto a las ganancias 3.167.235 (1.223.001)
Participación de terceros (9.856) (82)
(Aumento) disminución neta de activos (31.429.089) 5.112.767
(Aumento) neto de créditos por ventas (24.414.556) (10.200.913)
Disminución (aumento) neto de otros créditos 3.666.914 (3.185.118)
(Aumento) disminución neta de bienes de cambio (10.344.386) 18.498.798
(Aumento) neto de otros activos (337.061) -.-
(Disminución) neta de pasivos (3.582.507) (11.985.883)
(Disminución) Aumento neto de cuentas por pagar (2.441.586) 6.609.152
Aumento (disminución) neta de remuneraciones y cargas sociales 1.020.601 (201.949)
(Disminución) neta de previsiones por pasivos contingentes (207.982) (219.494)
(Disminución) neto de cargas fiscales (1.822.451) (410.696)
(Disminución) neta de otros pasivos (131.089) (17.762.896)
Flujo de efectivo generado por las operaciones 13.986.996 36.212.483
FLUJO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (10.116.787) (6.249.234)
Cobranza por venta de bienes de uso 148.519 880.989
Aumento de otros activos 142.928 (91.249)
Préstamos otorgados a sociedades relacionadas (27.385.239) -.-
Aumento neto de inversiones -.- 8.587
Flujo de efectivo (utilizado en) las actividades de inversión (37.210.579) (5.450.907)
FLUJO DE EFECTIVO UTILIZADO EN LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
No posee -.- -.-
Flujo de efectivo (utilizado en) las actividades de financiación -.- -.-
(Disminución) aumento de efectivo (23.223.583) 30.761.576

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N°368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

ÍNDICE DE NOTAS CONSOLIDADAS

Nota Concepto Página
1 Normas Contables 9

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
ARS Peso argentino.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
La Sociedad Indistintamente, INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A – I.A.D.E.U.
L.S.C. Ley de Sociedades Comerciales.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
VN Valor Nominal.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES

A continuación se detallan las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad en la preparación de los presentes Estados Contables consolidados, siendo además aplicables las Notas 1 y 2 a los Estados Contables individuales.

1.1. Bases de preparación

Los presentes Estados Contables consolidados han sido preparados en base al método establecido en la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptada por las R.G. N° 441/03, 459/04 y 485/05 de la C.N.V. En base a dicho método, la Sociedad ha consolidado línea por línea sus Estados Contables al 31 de diciembre de 2010 con los de aquellas sociedades en las que tiene directa o indirectamente el control accionario y están valuadas según el método del V.P.P. establecido en las R.T. N° 17 y 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptadas por las R.G. N° 434/03, 459/04 y 485/05 de la C.N.V.

En la consolidación fueron eliminadas las inversiones en las sociedades controladas, los saldos de activos y pasivos, y las ganancias y pérdidas registradas entre transacciones entre la Sociedad y las mencionadas sociedades controladas. La Sociedad elaboró el estado de resultados consolidado, considerando las operaciones consolidadas correspondientes a todo el ejercicio.

Debido a que las composiciones de los principales rubros patrimoniales y de resultados consolidados, la apertura por vencimiento de los créditos y pasivos consolidados y los saldos y operaciones consolidadas con sociedades Art. 33 – Ley N° 19.550 y otras relacionadas, están conformados por los rubros de la sociedad controlante, cuyas aperturas se detallan en las Notas 3, 4 y 5 respectivamente, a los Estados Contables individuales de dicha sociedad, dicha información no se presenta a nivel consolidado.

1.2. Sociedades consolidadas

Los datos de las sociedades que se consolidan se detallan a continuación:

SOCIEDADES DOMICILIO LEGAL PARTICIPACIÓN PORCENTUAL
31.12.10 31.12.09
Arcor de Perú S.A. Av. Guillermo Prescott N°325, San Isidro - Lima - Perú. 99,91 99,91
Unidal Ecuador S.A. Av. Juan Tanca Marengo km. 4 1/2 – Atrás de Promadasa, Lotización Satiron – Guayaquil – Ecuador 99,98 99,98

1.3. Estados contables comparativos

Los estados financieros consolidados y las notas explicativas que los acompañan, al cierre del ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010, se presentan comparativos con el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2009.

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia

Los criterios contables utilizados por las sociedades controladas son similares a aquellos utilizados por la Sociedad controlante, y se encuentran descriptos en detalle en las notas explicativas a los Estados Contables individuales de dicha Sociedad.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

Los criterios de medición de mayor relevancia utilizados en la preparación de los Estados Contables consolidados y no detallados en la mencionada nota, son los siguientes:

  1. Previsiones

Para otros créditos incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los asesores legales, las cobranzas posteriores de cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización de bienes de uso: fue determinada considerando los bienes de uso que al cierre tenían un valor neto de realización (determinado por valuador independiente) inferior a su costo.

Al 31 de diciembre de 2010 y 2009 el monto total de la previsión para desvalorización de bienes de uso constituida corresponde a Arcor de Perú S.A. y asciende a ARS 2.235.633 y ARS 2.565.303 respectivamente.

  1. Impuesto a las ganancias

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados consolidado es la siguiente:

(Pérdida) / Ganancia
31.12.10 31.12.09
Impuesto a las ganancias corriente (4.921.733) (1.038.504)
Impuesto a las ganancias diferido 1.500.577 2.129.802
Impuesto a las ganancias ordinario (3.421.156) 1.091.298
Impuesto a las ganancias corriente 253.921 -.-
Impuesto a las ganancias extraordinario 253.921 -.-
Total impuesto a las ganancias (3.167.235) 1.091.298

Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. y sus sociedades controladas aplicaron el método denominado de impuesto diferido para la registración del impuesto a las ganancias. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos para la registración del impuesto a las ganancias. Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados en base a su probabilidad de utilización.

A los efectos de determinar los activos y pasivos diferidos se ha aplicado sobre las diferencias temporarias identificadas, la tasa impositiva que se espera esté vigente al momento de su reversión o utilización, considerando las normas legales vigentes en cada país, sancionadas a la fecha de emisión de los presentes Estados Contables consolidados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

  1. Impuesto a las ganancias (continuación)

En el cuadro a continuación se expone la posición consolidada de las sociedades al 31 de diciembre de 2010 y 2009.-

Rubros Saldo al inicio del ejercicio Activo / (Pasivo) Efecto conversión Abono / (Cargo) a resultados Saldo al cierre del ejercicio Activo / (Pasivo)
Créditos 3.386.650 520.215 730.874 4.637.739
Bienes de cambio (186.539) (64.633) (288.359) (539.531)
Bienes de uso e Intangibles (6.059.619) (975.487) (349.828) (7.384.934)
Cuentas por pagar y otras deudas 934.166 182.307 431.076 1.547.549
Previsiones y provisiones 3.687.712 571.381 1.616.660 5.875.753
Diversos 486.554 (70.475) (639.846) (223.767)
Totales 31.12.10 2.248.924 163.308 1.500.577 3.912.809
Totales 31.12.09 301.352 (182.230) 2.129.802 2.248.924

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados al 31 de diciembre de 2010 y 2009; que resulta de aplicar la tasa del impuesto vigente sobre la utilidad contable:

Resultado ordinario Resultado extraordinario Totales 31.12.10 Totales 31.12.09
Resultado del ejercicio antes de impuestos 42.902.812 (1.493.655) 41.409.157 43.194.274
Tasa del impuesto vigente 17% 17% 17% 17%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto (7.293.478) 253.921 (7.039.557) (7.343.027)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Otros créditos impositivos y gastos no deducibles (1.475.271) -.- (1.475.271) 1.773.022
Efecto conversión 163.308 -.- 163.308 (182.230)
Otros netos 5.184.285 -.- 5.184.285 6.843.533
Subtotal diferencias permanentes 3.872.322 -.- 3.872.322 8.434.325
Total (cargo) / abono a resultados por impuesto a las ganancias (3.421.156) 253.921 (3.167.235) 1.091.298
Impuesto a las ganancias corriente (4.921.733) 253.921 (4.667.812) (1.038.504)
Impuesto a las ganancias diferido 1.500.577 -.- 1.500.577 2.129.802
Total (cargo) / abono a resultados por impuesto a las ganancias (3.421.156) 253.921 (3.167.235) 1.091.298

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A

CUENTA PRINCIPAL VALORES DE ORIGEN
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS TRANSFERENCIAS DISMINUCIONES VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO
Instalaciones 11.472.890 39.533 -.- -.- 11.512.423
Máquinas y equipos 137.959.577 323.196 3.230.182 (20.605) 141.492.350
Moldes 3.435.665 16.571 -.- -.- 3.452.236
Muebles y útiles 15.794.850 874.958 147.678 (322.454) 16.495.032
Vehículos 1.767.826 847.812 54.783 (156.650) 2.513.771
Inmuebles terrenos 24.367.822 -.- -.- -.- 24.367.822
Inmuebles edificios 45.042.247 12.315 651.986 -.- 45.706.548
Obras en curso 3.248.746 6.612.687 (2.930.189) (4.873) 6.926.371
Anticipo de bienes de uso -.- 1.373.110 (1.154.440) -.- 218.670
TOTALES AL 31.12.10 243.089.623 10.100.182 -.- (504.582) 252.685.223
TOTALES AL 31.12.09 237.452.814 7.199.080 -.- (1.562.271) 243.089.623

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A (Continuación)

CUENTA PRINCIPAL DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
DESVALORI-ZACIONES (ANEXO E)
VALOR ALINICIO DELEJERCICIO DISMINUCIONES DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
% MONTO
Instalaciones (10.826.354) -.- 10 - 20 (126.391) (10.952.745) -.- 559.678 646.536
Máquinas y equipos (107.263.728) 19.022 10 (5.275.739) (112.520.445) (604.685) 28.367.220 29.979.047
Moldes (3.285.015) -.- 5 (62.985) (3.348.000) -.- 104.236 150.650
Muebles y útiles (13.232.178) 295.940 10 - 33 (567.393) (13.503.631) (3.929) 2.987.472 2.558.164
Vehículos (1.257.143) 135.020 20 (309.273) (1.431.396) (8.103) 1.074.272 501.385
Inmuebles terrenos -.- -.- -.- -.- (426.138) 23.941.684 23.941.684
Inmuebles edificios (21.379.561) -.- 3 (1.328.291) (22.707.852) (1.192.778) 21.805.918 22.254.129
Obras en curso -.- -.- -.- -.- -.- 6.926.371 3.248.746
Anticipo de bienes de uso -.- -.- -.- -.- -.- 218.670 -.-
TOTALES AL 31.12.10 (157.243.979) 449.982 (7.670.072) (164.464.069) (2.235.633) 85.985.521
TOTALES AL 31.12.09 (150.133.901) 918.056 (8.028.134) (157.243.979) (2.565.303) 83.280.341
  1. El destino contable de las depreciaciones del ejercicio se exponen en el Anexo H consolidado.
  2. Ver Nota 1.4.a. a los Estados Contables Consolidados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

ACTIVOS INTANGIBLES CONSOLIDADOS ANEXO B

CUENTA PRINCIPAL VALOR DE ORIGEN AMORTIZACIONES NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DEL EJERCICIO ACUMULA- DAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
31.12.10 (Nota 1) 31.12.09 (Nota 1)
% MONTO
Software 791.029 791.029 (791.029) 33 -.- (791.029) -.- -.-
Marcas de fábrica y registro de diseños 3.595.330 3.595.330 (3.464.503) 10 (86.102) (3.550.605) 44.725 130.827
TOTALES AL 31.12.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (86.102) (4.341.634) 44.725
TOTALES AL 31.12.09 4.386.359 4.386.359 (4.153.366) (102.166) (4.255.532) 130.827
  1. El destino contable de las amortizaciones del ejercicio se exponen como otros ingresos operativos, neto en el estado de resultados consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

PREVISIONES CONSOLIDADAS ANEXO E

RUBROS SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO AJUSTE POR CONVERSIÓN AUMENTOS DISMINUCIONES APLICACIONES SALDOS AL 31.12.10 (Nota 1) SALDOS AL 31.12.09 (Nota 1)
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Corrientes
Créditos por ventas
Para deudores incobrables 18.410.697 1.600.120 9.887.908 (272.748) (1.868.415) 27.757.562 18.410.697
Otros créditos
Por otros créditos incobrables 147.410 11.404 -.- -.- -.- 158.814 147.410
Provisión impuesto diferido -.- -.- 2.241.840 -.- -.- 2.241.840 -.-
Bienes de cambio
Por desvalorización de inventarios 4.588.845 661.386 2.745.444 -.- (2.345.658) 5.650.017 4.588.845
Bienes de uso
Por desvalorización de bienes de uso 2.565.303 -.- -.- (329.670) -.- 2.235.633 2.565.303
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Corrientes
Contingencias diversas 527.314 98.552 1.424.062 -.- (207.982) 1.841.946 527.314
No Corrientes
Otras previsiones 273.123 21.131 -.- -.- -.- 294.254 273.123
TOTALES AL 31.12.10 26.512.692 2.392.593 16.299.254 (602.418) (4.422.055) 40.180.066
TOTALES AL 31.12.09 17.294.052 3.685.883 8.936.143 (1.568.408) (1.834.978) 26.512.692
  1. Imputado al rubro “Resultado por Conversión” del Estado de Resultado Consolidado.
  2. El destino contable de los aumentos se informa en el Anexo H Consolidado.
  3. Imputado al rubro Otros ingresos operativos neto del Estado de Resultado Consolidado.
  4. Imputado en depreciaciones de bienes de uso en el Anexo H Consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS CONSOLIDADOS ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.10 31.12.09
Existencias al inicio del ejercicio
Mercaderías de reventa 27.300.028
Productos terminados y en proceso 25.126.303
Materias primas, materiales y repuestos pañol 42.600.039 95.026.370 97.843.925
Compras del ejercicio (1) 383.718.194 293.243.666
Gastos del ejercicio (Anexo H consolidado)
Remuneraciones y cargas sociales 88.361.277
Depreciación de bienes de uso 5.878.287
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 9.217.359
Otros gastos 35.112.351 138.569.274 114.046.085
Resultado por conversión (2) 13.468.478 27.036.459
Resultado por tenencia de bienes de cambio 2.345.516 (8.761.475)
Existencias al cierre del ejercicio
Mercaderías de reventa (25.372.014)
Productos terminados y en proceso (34.657.969)
Materias primas, materiales y repuestos pañol (61.097.661) (121.127.644) (95.026.370)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 512.000.188 428.382.290
  1. Corresponde a compras del ejercicio, neto de ARS 610.069 y de ARS 173.247, por destrucción de inventario en Arcor de Perú S.A y Unidal Ecuador S.A. respectivamente.
  2. Imputado al rubro “Resultados por conversión – generados por activos” del estado de resultados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

INFORMACIÓN SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACIÓN (Art. 64 inc. b) Ley 19.550) CONSOLIDADA

ANEXO H

RUBROS
GASTOS DE PRODUCCIÓN GASTOS DE ADMINIS-TRACION GASTOS DE COMERCIA-LIZACION TOTALES 31.12.10 TOTALES 31.12.09
Honorarios al Directorio -.- 777.021 -.- 777.021 -.-
Honorarios y retribuciones por servicios 681.047 2.410.328 1.339.082 4.430.457 2.950.673
Remuneraciones y cargas sociales 88.361.277 11.145.671 45.965.000 145.471.948 114.614.060
Impuestos, tasas y contribuciones 124.485 2.803.151 781.730 3.709.366 2.609.598
Fletes y acarreos 1.251.919 -.- 20.173.953 21.425.872 16.880.915
Combustibles y lubricantes 6.501.880 3.689 85.352 6.590.921 4.571.282
Gastos de exportación 441.427 -.- 440.323 881.750 465.780
Gastos de importación 1.464 3.569 320.377 325.410 27.603
Servicios de terceros - Comunes 7.105.565 189.192 22.038.455 29.333.212 21.088.289
Servicios de terceros - Sociedades relacionadas 3.436.645 185.865 -.- 3.622.510 2.404.426
Conservación de bienes de uso 7.521.967 390.107 2.311.159 10.223.233 8.263.807
Depreciación de bienes de uso (1) 5.878.287 431.811 1.030.304 7.340.402 7.792.425
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 9.217.359 3.158.664 1.582.810 13.958.833 12.744.107
Gastos de viaje, movilidad y estadía 880.848 669.995 2.853.328 4.404.171 2.947.293
Calidad y medio ambiente 366.583 -.- -.- 366.583 -.-
Deudores incobrables -.- -.- 9.887.908 9.887.908 5.000.951
Publicidad y propaganda - Comunes -.- -.- 56.568.410 56.568.410 40.063.573
Publicidad y propaganda - Sociedades relacionadas -.- -.- 920.492 920.492 -.-
Alquileres - Comunes 537.992 360.509 2.540.763 3.439.264 -.-
Seguros 259.316 729.628 927.689 1.916.633 2.022.168
Sistemas y software de aplicación 16.007 265.121 27.633 308.761 622.606
Desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio 656.792 -.- 2.088.652 2.745.444 3.286.164
Gastos representación - Sociedades relacionadas -.- -.- 547.051 547.051 615.342
Provisión por contingencias -.- -.- 74.274 74.274 661.037
Diversos - Comunes 5.328.414 761.588 5.622.940 11.712.942 14.669.005
Diversos - Sociedades relacionadas -.- -.- 44.879 44.879 -.-
TOTALES AL 31.12.10 138.569.274 24.285.909 178.172.564 341.027.747
TOTALES AL 31.12.09 114.046.085 20.221.916 130.033.103 264.301.104
  1. Neta de la disminución de la previsión por desvalorización de bienes de uso de Arcor Perú S.A. por ARS 329.670. al 31 de diciembre de 2010.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. Nº 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS

DOS EN UNO S.A.

ESTADOS CONTABLES INDIVIDUALES

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

ESTADO DE RESULTADOS, ESTADO DE EVOLUCIÓN

DEL PATRIMONIO NETO Y ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO

POR EL EJERCICIO TERMINADO

EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresado en pesos argentinos)

ACTIVO 31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y Bancos (Nota 3.1) 9.725.380 18.590.403 Cuentas por Pagar (Nota 3.7) 107.426.472 103.563.575
Inversiones (Anexo D) 1.180.800 18.549.460 Remuneraciones y Cargas Sociales (Nota 3.8) 15.366.939 12.579.313
Créditos por Ventas (Nota 3.2) 146.930.479 112.693.732 Cargas Fiscales (Nota 3.9) 4.911.734 2.123.092
Otros Créditos (Nota 3.3) 35.014.943 12.701.596 Otros Pasivos (Nota 3.10) 523.626 758.339
Bienes de Cambio (Nota 3.4) 97.734.336 73.163.358
Otros Activos (Nota 3.5) 144.542 271.867 SUBTOTAL DEUDAS CORRIENTES 128.228.771 119.024.319
Previsiones (Anexo E) 1.841.946 527.314
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 290.730.480 235.970.416 TOTAL PASIVO CORRIENTE 130.070.717 119.551.633
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por Ventas (Nota 3.2) 570.468 281.534 Cargas Fiscales (Notas 2.5 k y 3.9) 1.830.732 3.008.451
Otros Créditos (Nota 3.3) 41.088 17.657
Otros Activos (Nota 3.5) 1.911.810 1.685.537
Inversiones (Anexo C) 33.205.358 42.951.625
Bienes de Uso (Anexo A) 74.894.335 72.767.525
Activos Intangibles (Anexo B) 44.725 130.827
SUBTOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 110.667.784 117.834.705
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 1.830.732 3.008.451
Llave de Negocio (Nota 3.6) 5.196.825 5.196.825 TOTAL PASIVO 131.901.449 122.560.084
PATRIMONIO NETO (según estado respectivo) 274.693.640 236.441.862
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 115.864.609 123.031.530
TOTAL ACTIVO 406.595.089 359.001.946 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 406.595.089 359.001.946

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADOS

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010, COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
Ventas netas (Nota 3.11) 577.367.019 453.112.112
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (408.258.062) (332.078.194)
GANANCIA BRUTA 169.108.957 121.033.918
Gastos de comercialización (Anexo H) (127.982.680) (94.994.997)
Gastos de administración (Anexo H) (19.283.908) (15.782.252)
Otros ingresos operativos, neto (Nota 3.12) 14.277.572 12.543.965
RESULTADO OPERATIVO 36.119.941 22.800.634
Resultados de inversiones permanentes (Nota 3.13) (9.746.267) (262.699)
Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto:
- Generados por activos
Intereses financieros 1.737.138 1.708.768
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 4.013.476 (8.804.301)
Resultado por conversión y diferencia de cambio 24.099.535 52.689.330
- Generados por pasivos
Intereses financieros (734.995) 521.208
Resultado por conversión y diferencia de cambio (13.457.901) (25.944.943)
Otros ingresos, neto (Nota 3.14) 212.892 625.797
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 42.243.819 43.333.794
Impuesto a las ganancias (Nota 2.5.k) (2.752.307) 951.860
RESULTADO ORDINARIO 39.491.512 44.285.654
Resultados extraordinarios (Nota 3.15) (1.239.734) -.-
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO 38.251.778 44.285.654

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE EVOLUCIÓN DEL PATRIMONIO NETO POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010, COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.i) RESULTADOS NO ASIGNADOS 31.12.09 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 78.721.964 74.258.913 39.175.331 192.156.208
Ganancia neta del ejercicio -.- -.- 44.285.654 44.285.654
SALDOS AL 31.12.09 78.721.964 74.258.913 83.460.985 236.441.862
RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS TOTALES
CAPITAL SUSCRIPTO (Nota 6) AJUSTE DEL CAPITAL (Nota 2.5.i) RESULTADOS NO ASIGNADOS 31.12.10 (Nota 2)
Saldos al inicio del ejercicio 78.721.964 74.258.913 83.460.985 236.441.862
Ganancia neta del ejercicio -.- -.- 38.251.778 38.251.778
SALDOS AL 31.12.10 78.721.964 74.258.913 121.712.763 274.693.640

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales .

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE FLUJO EFECTIVO (1)

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2010, COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresado en pesos argentinos)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO 31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
VARIACIÓN DE EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 37.139.863 9.571.113
(Disminución) aumento de efectivo (26.233.683) 27.568.750
Caja y bancos 9.725.380 18.590.403
Depósito a plazo 1.180.800 11.134.748
Inversiones en instrumentos financieros con retrocompra -.- 7.414.712
Efectivo al cierre del ejercicio 10.906.180 37.139.863
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia neta del ejercicio 38.251.778 44.285.654
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo generado por (utilizado en) las operaciones 9.625.991 (8.889.752)
Resultados de inversiones permanentes 9.746.267 262.699
Depreciación de bienes de uso 6.260.912 6.820.530
Amortización de intangibles 86.102 102.166
Resultado por conversión (excepto efectivo) (7.595.714) (21.448.162)
Resultados financieros y por tenencia (5.015.619) 6.574.325
Aumento neto de previsiones 3.738.980 6.892
Resultado venta de bienes de uso (93.323) (256.342)
Impuesto a las ganancias 2.498.386 (951.860)
(Aumento) disminución neta de activos (29.919.599) 23.756.980
(Aumento) disminución neta de créditos por ventas (27.129.421) 7.924.252
Disminución (aumento) neto de otros créditos 6.495.020 (1.302.748)
(Aumento) disminución neta de bienes de cambio (9.285.198) 17.135.476
(Disminución) neta de pasivos (9.506.099) (27.138.166)
(Disminución) neta de cuentas por pagar (7.674.024) (8.636.623)
Aumento (disminución) neta de remuneraciones y cargas sociales 676.531 (217.825)
(Disminución) neta de previsiones por pasivos contingentes (207.982) (219.494)
(Disminución) neta de cargas fiscales (1.982.738) (86.314)
(Disminución) neta de otros pasivos (317.886) (17.977.910)
Flujo neto de efectivo generado por las operaciones 8.452.071 32.014.716
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adquisición de bienes de uso (7.575.470) (4.870.498)
Cobranza por venta de bienes de uso 132.027 507.194
Aumento de otros activos 142.928 (91.249)
Préstamos otorgados a sociedades relacionadas (27.385.239) -.-
Aumento neto de inversiones -.- 8.587
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de inversión (34.685.754) (4.445.966)
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
No posee -.- -.-
Flujo neto de efectivo (utilizado en) las actividades de financiación -.- -.-
(Disminución) aumento de efectivo (26.233.683) 27.568.750

(1) Efectivo: Caja y bancos e inversiones corrientes con vencimientos originales hasta 90 días desde la fecha de cada cierre.

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Individuales.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

ÍNDICE DE NOTAS

Nota Concepto Página
1 La Sociedad 25
2 Bases de presentación de los Estados Contables 25
3 Composición de los principales rubros 33
4 Apertura por vencimiento de créditos y pasivos al 31 de diciembre de 2010 38
5 Sociedades relacionadas 39
6 Evolución del capital 41
7 Contratos de cobertura 41
8 Resultados extraordinarios 41

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
Arcor S.A.I.C. Arcor Sociedad Anónima, Industrial y Comercial, sociedad controlante.
ARS Peso Argentino.
CLP Peso chileno.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
D.L. 824 Decreto Ley de Impuesto a la Renta en Chile.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo Arcor Grupo económico formado por Arcor S.A.I.C. y sus sociedades controladas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad Indistintamente, INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A. – I.A.D.E.U.
N.I.I.F. Normas Internacionales de Información Financiera.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
USD Dólar Estadounidense.
VN Valor Nominal.
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 1: LA SOCIEDAD

La Sociedad está radicada en Santiago de Chile, República de Chile y su actividad principal es la fabricación, comercialización, importación y exportación de dulces, golosinas, galletas, galletitas y afines. La Sociedad es controlada por Arcor S.A.I.C., una sociedad constituida en la República Argentina que se dedica a la fabricación de golosinas, alimentos y afines, teniendo en su poder el 99,999999% del capital accionario de la Sociedad.

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES

2.1. Propósito especial de los presentes Estados Contables

La Sociedad efectúa sus registraciones contables en pesos chilenos (moneda local de curso legal en Chile), y prepara sus Estados Contables legales de acuerdo con las normas contables profesionales vigentes en Chile.

Los presentes Estados Contables son presentados en pesos argentinos, con el propósito especial de ser utilizados en la preparación de los Estados Contables consolidados de Arcor S.A.I.C. a las fechas respectivas.

2.2. Normas contables aplicadas

Los Estados Contables se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones, adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e Interpretaciones 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E., incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1° de abril de 2005 mediante la Resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E., con ciertas modificaciones.

La Dirección de la Sociedad conjuntamente con la dirección de Arcor S.A.I.C., sociedad controlante, entienden que las R.G. N° 441/03, 485/05, 487/06 y 494/06 resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de su jurisdicción de Arcor S.A.I.C. Dichas normas han sido utilizadas en la preparación de los presentes Estados Contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los Estados Contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por dicho consejo, dichos Estados Contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

La C.N.V., a través de las R.G. N° 562/09 y 576/10 ha establecido la aplicación de la R.T. Nº 26 de la F.A.C.P.C.E., que adopta las N.I.I.F. (IFRS por sus siglas en inglés) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad el (IASB por sus siglas en inglés), para las entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N°17.811, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. La aplicación de tales normas resultará obligatoria para Arcor S.A.I.C. a partir del ejercicio que se inicie el 1 de enero de 2012. Con fecha 22 de abril de 2010 el Directorio de Arcor S.A.I.C., aprobó el plan de implementación específico de dichas normas.

A la fecha de los presentes estados contables, Arcor S.A.I.C., se encuentra avanzando de acuerdo con lo establecido en el plan de implementación con el propósito de adoptar las N.I.I.F. en los plazos previstos.

Los Estados Contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

Por último, las principales diferencias entre estas normas contables profesionales vigentes en la Argentina y las normas contables profesionales vigentes en Chile aplicables a la Sociedad se refieren, entre otras, al reconocimiento de los efectos de la reexpresión en moneda constante de los bienes de uso e intangibles, la segregación de los intereses implícitos en las cuentas de activos, pasivos, ingresos y gastos, y la valuación de los bienes de cambio a sus valores de reposición a la fecha de cada cierre.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.3. Conversión a pesos argentinos

La Sociedad aplica el método de “Convertir – Ajustar”, aplicable indistintamente a sociedades integradas o no integradas, de acuerdo a lo previsto por la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E. a efectos de convertir a pesos argentinos sus Estados Contables expresados en moneda local. La Sociedad ha sido considerada como sociedad no integrada de acuerdo con la definición establecida en la mencionada R.T., ya que posee un grado de autonomía operativa y financiera respecto de su controlante al generar ingresos e incurrir en gastos en la moneda del país de origen y obtener financiación y acumular efectivo en el país.

De acuerdo con lo establecido en dicha Resolución, los activos y pasivos expresados en moneda local y valuados conforme a los criterios contables más abajo indicados, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes entre ambas monedas a las fechas de cierre respectivas. Al 31 de diciembre de 2010 y 2009, los tipos de cambio de cierre utilizados en el proceso de conversión de dichos activos y pasivos, fueron de 118,905 y 134,867 pesos chilenos por cada peso argentino, respectivamente.

Por otra parte, las mediciones que están expresadas en moneda local de momentos anteriores al de cierre, como ser el saldo inicial y los aportes y retiros del patrimonio neto, las mediciones de activos y pasivos al 31 de diciembre de 2010 y 2009, que representen costos históricos, y los ingresos y gastos y los flujos de efectivo por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2010 y 2009, todos ellos expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los correspondientes tipos de cambio históricos.

Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto” del estado de resultados (Nota 2.5.j). De acuerdo con la citada Resolución, estos importes en moneda local convertidos a pesos argentinos, fueron luego reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

    1. Reexpresión en moneda constante

Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los Estados Contables deben expresarse en moneda homogénea. En un contexto de estabilidad monetaria, la moneda nominal es utilizada como moneda homogénea y, en un contexto de inflación o deflación, los Estados Contables deben expresarse en moneda de poder adquisitivo de la fecha a la cual corresponden, dando reconocimiento contable a las variaciones en el I.P.I.M. publicado por el I.N.D.E.C., de acuerdo con el método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.

Los presentes Estados Contables reconocen las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 28 de febrero de 2003, de acuerdo a lo requerido por el Decreto N° 664/2003 del Poder Ejecutivo Nacional y la R.G. N° 441/03 de la C.N.V. Las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que la discontinuación en la aplicación del método de reexpresión establecido en la R.T. N° 6 debió efectuarse a partir del 1 de octubre de 2003. Los efectos de no haber reconocido las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda hasta esta última fecha no han sido significativos en relación a los presentes Estados Contables, considerando el propósito especial de los mismos indicado en la Nota 2.1.

    1. Criterios de valuación

Los principales criterios de valuación utilizados para la preparación de los presentes Estados Contables son los siguientes:

  1. Caja y bancos

En moneda local: a su valor nominal convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)

En moneda extranjera: se convirtieron al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones. El detalle del rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

  1. Créditos y deudas

En moneda local y extranjera: los saldos por transacciones con partes independientes, se valuaron (a) al valor descontado de los flujos de fondos que originarán los mismos utilizando tasas implícitas, explícitas o de mercado, según corresponda, vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, o (b) a su valor nominal incluyendo la porción devengada de los resultados financieros pertinentes hasta la fecha de cada cierre, de acuerdo con las condiciones originalmente pactadas, según corresponda, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre.

Los saldos por transacciones con partes relacionadas se valuaron a su valor nominal, por cuanto ése es el criterio seguido por la sociedad controlante, atendiendo a los propósitos de consolidación de los presentes Estados Contables, según se menciona en la Nota 2.1.

Los saldos en moneda extranjera, fueron convertidos a moneda local al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, aplicable para la liquidación de las respectivas operaciones, y luego convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a esas mismas fechas. El detalle de cada rubro se expone en el Anexo G. Las diferencias de cambio fueron imputadas al resultado de cada cierre.

Los saldos de activos y pasivos por impuesto a las ganancias diferido se valuaron a su valor nominal, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente a la fecha de cada cierre, de acuerdo a lo establecido por la R.G. N° 485/05 de la C.N.V.

La Dirección de la Sociedad entiende que no tiene una concentración de riesgo crediticio significativa, más allá de la importancia que tienen las sociedades relacionadas respecto del total de créditos por ventas. Los clientes son sometidos periódicamente a evaluaciones crediticias de su capacidad financiera. En este sentido, se analizan los clientes que puedan resultar de dudoso cobro y se registra la previsión para deudores incobrables correspondiente, cuya evolución se expone en el Anexo E. El máximo riesgo crediticio involucrado no difiere significativamente del valor de libros de los créditos a las fechas respectivas. Adicionalmente, la Dirección de la Sociedad estima que el valor corriente de los mismos a dichas fechas, no difiere significativamente de su valor contable a esas mismas fechas.

La información requerida por las normas contables profesionales vigentes respecto a plazos, tasas de interés y pautas de actualización de los créditos y pasivos se expone en la Nota 4.

Los componentes financieros, implícitos han sido segregados de los saldos patrimoniales correspondientes, cuando fueron significativos.

Durante el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2010, la Sociedad utilizó instrumentos financieros derivados, según lo mencionado en la Nota 7.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación (continuación)
  • Bienes de cambio

Mercaderías de reventa en stock y en tránsito, materias primas en stock y en tránsito, y materiales y repuestos pañol: han sido valuadas a su costo de reposición a la fecha de cada cierre y convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Productos terminados y en proceso: han sido valuados a su costo de reproducción a la fecha de cada cierre y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

El valor de los bienes de cambio no supera su valor recuperable, a las fechas respectivas.

  1. Inversiones no corrientes

Acciones – Sociedad relacionada: comprende la participación y los aportes irrevocables efectuados en la sociedad Industria Dos en Uno de Colombia Ltda., según detalle que se incluye en el Anexo C, sociedad sobre la cual se ejerce influencia significativa. Esta participación se encuentra valuada al valor patrimonial proporcional calculado sobre la base de los estados contables auditados de esa sociedad al 31 de diciembre de 2010 y 2009, siguiendo criterios contables similares a los de la Sociedad.

Acciones - Sociedades controladas: comprende las participaciones en las sociedades Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A. (adquiridas el 1° de abril de 2008, ver Nota 8), según detalle que se incluye en el Anexo C, valuadas de acuerdo con el método del V.P.P. sobre la base de estados contables auditados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, siguiendo criterios contables similares a los de la Sociedad. El efecto de las utilidades recíprocas no trascendidas a terceros fue eliminado, en caso de ser significativo.

El valor de las inversiones no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

e. Bienes de uso

Han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de los bienes de uso al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1 de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

El valor de los bienes de uso no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

f. Otros activos

Corrientes:

Equipos para la venta: corresponden a equipos desafectados de la actividad y puestos a la venta, valuados a su valor neto de realización estimado en moneda local a la fecha de cada cierre, y convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

Las normas contables vigentes admiten el reconocimiento de ganancias por tenencia sobre estos activos si existe un mercado efectivo de negociación con transacciones cercanas a la fecha de cierre o un contrato que asegure el precio de venta. En caso contrario, se mantiene la valuación al costo de adquisición en moneda local, convertido a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones, y reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4., con el límite de su valor recuperable a las fechas respectivas.

No corrientes:

Galería Franklin: corresponde a un bien desafectado de la actividad y puesto a la venta, valuado a su valor neto de realización estimado en moneda local a la fecha de cada cierre, y convertido a pesos argentinos a los tipos de cambio vigentes a esas fechas.

g. Llave de negocio y otros activos intangibles

Activos intangibles: Estos bienes han sido valuados a su costo histórico en moneda local, neto de las correspondientes amortizaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada empleando fórmulas lineales, y convertidos a pesos argentinos aplicando los tipos de cambio históricos al 1 de enero de 2003. A estos efectos, las normas contables profesionales vigentes en la República Argentina establecen que los valores de los activos intangibles al 31 de diciembre de 2002, conforme al criterio de valuación que aplicaba la Sociedad a esa fecha, se consideran una base representativa del costo histórico de los mismos a esa fecha. Las incorporaciones posteriores al 1° de enero de 2003, valuadas a su costo de adquisición en moneda local, fueron convertidas a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las respectivas transacciones. Los valores así determinados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

Valor llave de negocio: comprende el valor por la compra del Grupo Dos en Uno, actualmente fusionado, y otros activos intangibles, cuyo detalle se incluye en la Nota 3.6. y en el Anexo B, respectivamente.

En el marco de las normas contables profesionales vigentes, y con el objeto de uniformar criterios contables con los de su sociedad controlante, a partir del 1 de enero de 2005, la Dirección de la Sociedad ha decidido considerar que el valor llave de negocio antes mencionado mantiene una vida útil de carácter indefinida, por lo que ha optado por discontinuar su amortización a partir de esa fecha.

No existen factores legales, regulatorios, contractuales ni de ninguna otra índole que regulen la vida útil de esta llave.

El valor de la llave de negocio y otros activos intangibles no supera su valor recuperable a las fechas respectivas.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

h. Previsiones

Para deudores incobrables: fue determinada sobre la base de la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los asesores legales de la Sociedad, las cobranzas posteriores a cada cierre y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio: fue determinada considerando los bienes de cambio que a cada cierre tenían un valor neto de realización inferior a su costo de reproducción o de reposición, y para reducir ciertas existencias de bienes de cambio de lenta rotación u obsoletas, a su valor probable de realización, a las fechas respectivas.

Para contingencias: se ha constituido para cubrir eventuales situaciones contingentes, principalmente derivadas de reclamos y/o juicios de carácter laboral, comercial y fiscal, que podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de sus montos y la probabilidad de concreción se han considerado las opiniones de los asesores legales de la Sociedad.

Las normas contables vigentes establecen que las previsiones para contingencias se valúan al valor actual de los flujos de fondos que originarán las mismas utilizando las tasas de mercado vigentes al momento de cada transacción, en la medida que sus efectos fueran significativos.

Los efectos del valor descontado de estas previsiones a la fecha de cada cierre no han sido considerados, por cuanto la Dirección de la Sociedad estima que las mismas fueron valuadas considerando los riesgos relacionados en cada caso, calculados según estimaciones efectuadas por la misma y sus asesores legales a las fechas respectivas.

i. Cuentas del patrimonio neto

El patrimonio neto inicial fue convertido a pesos argentinos al tipo de cambio vigente al 1° de enero de 1997, en tanto que los aportes y retiros posteriores a esa fecha fueron convertidos a pesos argentinos a los tipos de cambio históricos del momento en el que se realizaron las transacciones que les dieron origen. Los valores así determinados fueron reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4. El ajuste derivado de la reexpresión de la cuenta “Capital suscripto” se expone en la cuenta “Ajuste del capital”.

j. Cuentas del estado de resultados

Las cuentas de resultados se determinaron de la siguiente manera:

Las cuentas que acumulan operaciones monetarias ocurridas en cada cierre (ventas netas, gastos de administración, de comercialización, otros ingresos operativos, neto y otros (egresos) ingresos, neto) fueron convertidas a pesos argentinos al tipo de cambio promedio del mes en que se registró la transacción. Los componentes financieros implícitos han sido segregados de las cuentas de resultados correspondientes, cuando fueron significativos.

Los cargos por consumos de bienes de uso y otros activos intangibles por los ejercicios finalizados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, fueron determinados en función a los valores residuales de los respectivos activos, registrados en moneda local al 1 de enero de 2003, convertidos a pesos argentinos al tipo de cambio a esa fecha, en tanto que los correspondientes a las incorporaciones posteriores a esa fecha fueron convertidos al tipo de cambio del momento en que se registraron las transacciones, todos ellos reexpresados en moneda homogénea según lo mencionado en la Nota 2.4.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

j. Cuentas del estado de resultados (continuación)

El costo de los bienes vendidos se determinó en base al costo de reproducción o reposición al cierre de cada mes, convertido a pesos argentinos al tipo de cambio promedio mensual correspondiente. El resultado por tenencia se expone dentro de la cuenta "Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto”.

El resultado de inversiones permanentes en la sociedad vinculada y en las sociedades controladas se computó sobre la base de la participación proporcional en los resultados de dichas sociedades por el ejercicio en el caso de la sociedad vinculada (Dos en Uno de Colombia Ltda.) y en el caso de las sociedades controladas (Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A.), netos de los resultados no trascendidos a terceros, en caso de ser significativos.

Bajo la denominación de “Resultados financieros, por tenencia y por conversión, neto”: (a) los ingresos y egresos financieros, (b) el efecto de las diferencias de cambio, (c) el resultado por tenencia de bienes de cambio y, (d) los resultados por conversión a pesos argentinos generados en cada cierre.

k. Impuesto a las ganancias

La Sociedad determina el impuesto a las ganancias a pagar aplicando la tasa vigente del 17% sobre la utilidad impositiva del ejercicio. Por otro lado, el cargo contable por el impuesto a las ganancias se determina por el método denominado de impuesto diferido, el cual consiste en el reconocimiento (como crédito o deuda) del efecto impositivo de las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos, determinado a la tasa vigente establecida en la Ley de la Renta, y su posterior imputación a los resultados de los ejercicios en los cuales se produce la reversión de las mismas.

Cuando existen quebrantos impositivos acumulados susceptibles de disminuir ganancias impositivas futuras, o el impuesto diferido resultante de las diferencias temporarias sea activo, se reconocen contablemente dichos créditos en la medida que la Dirección de la Sociedad estime que su aprovechamiento futuro sea probable.

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.12.10 31.12.09
Impuesto a las ganancias corriente - ordinario (4.149.465) (288.688)
Impuesto a las ganancias diferido 1.397.158 1.240.548
Impuesto a las ganancias - ordinario (2.752.307) 951.860
Impuesto a las ganancias corriente – extraordinario 253.921 -.-
Impuesto a las ganancias - extraordinario 253.921 -.-
Total impuesto a las ganancias (2.498.386) 951.860

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 2: BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS CONTABLES (continuación)

2.5. Criterios de valuación (continuación)

k. Impuesto a las ganancias (continuación)

La evolución del pasivo por impuesto diferido, el cual se encuentra expuesto en el rubro cargas fiscales no corriente del estado de situación patrimonial, y el abono (cargo) a resultados por los ejercicios finalizados al 31 de diciembre de 2010 y 2009, es el siguiente:

Saldo inicial Activo (Pasivo) Efecto conversión Abono (cargo) a resultados Saldo final Activo (Pasivo)
Rubros
Créditos 2.554.774 494.922 1.151.321 4.201.017
Bienes de cambio (207.170) (65.102) (282.521) (554.793)
Bienes de uso e Intangibles (7.036.322) (976.259) (240.110) (8.252.691)
Cuentas por pagar y otras deudas 934.166 182.307 431.076 1.547.549
Previsiones 746.101 144.693 337.392 1.228.186
Totales 31.12.10 (3.008.451) (219.439) 1.397.158 (1.830.732)
Totales 31.12.09 (3.291.036) (957.963) 1.240.548 (3.008.451)

La conciliación entre el cargo contable a resultados registrado por el impuesto a las ganancias y el resultante de aplicar la tasa de impuestos del 17% establecida por las normas impositivas vigentes sobre el resultado impositivo al 31 de diciembre de 2010 y 2009, es la siguiente:

Resultado ordinario Resultado extraordinario Totales al 31.12.10 Totales al 31.12.09
Resultado del ejercicio antes de impuestos 42.243.819 (1.493.655) 40.750.164 43.333.794
Tasa del impuesto vigente 17% 17% 17% 17%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto (7.181.449) 253.921 (6.927.528) (7.366.745)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Otros créditos impositivos 663.850 -.- 663.850 3.086.121
Efecto conversión (219.439) -.- (219.439) (957.963)
Otros netos 3.984.731 -.- 3.984.731 6.190.447
Subtotal diferencias permanentes 4.429.142 -.- 4.429.142 8.318.605
Total resultados por impuesto a las ganancias (2.752.307) 253.921 (2.498.386) 951.860
Impuesto a las ganancias corriente (4.149.465) 253.921 (3.895.544) (288.688)
Impuesto a las ganancias diferido 1.397.158 -.- 1.397.158 1.240.548
Total resultados por impuesto a las ganancias (2.752.307) 253.921 (2.498.386) 951.860

l. Estimaciones contables

La preparación de los presentes Estados Contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes Estados Contables, como así también los ingresos y egresos registrados en cada cierre.

La Dirección de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, las previsiones por deudores incobrables, desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio y contingencias y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes Estados Contables.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

Estado de Situación Patrimonial Deudor / (Acreedor)
3.1 Caja y bancos 31.12.10 31.12.09
Caja
En moneda local 145.424 97.982
Bancos
En moneda local 8.098.568 8.977.429
En moneda extranjera (Anexo G) 1.481.388 9.514.992
TOTALES 9.725.380 18.590.403
3.2 Créditos por ventas
Corrientes:
Comunes
En moneda local 87.460.994 60.157.543
En moneda extranjera (Anexo G) 15.654.401 11.617.884
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 11.369.412 12.882.478
En moneda extranjera (Anexo G) 38.833.862 31.980.823
Morosos y en gestión judicial
En moneda local 1.643.749 1.964.682
SUB - TOTALES 154.962.418 118.603.410
Previsión para deudores incobrables (Anexo E) (8.031.939) (5.909.678)
TOTALES 146.930.479 112.693.732
No corrientes:
Comunes
En moneda local 570.468 281.534
TOTALES 570.468 281.534

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Deudor / (Acreedor)
3.3 Otros créditos 31.12.10 31.12.09
Corrientes:
Fiscales y provisionales 1.897.369 5.112.078
Gastos pagados por anticipado
En moneda local 293.842 250.036
Deudores Financieros - Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda extranjera (Anexo G) 27.595.210 -.-
Otros Créditos - Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 1.850.880 2.709.791
En moneda extranjera (Anexo G) 146.344 139.801
Anticipos a proveedores
En moneda local 98.514 261.027
En moneda extranjera (Anexo G) 5.321 351.601
Valores a rendir 179.871 155.608
Préstamos al personal 1.716.049 1.903.635
Diversos 1.231.543 1.818.019
TOTALES 35.014.943 12.701.596
No corrientes:
Diversos 41.088 17.657
TOTALES 41.088 17.657
3.4 Bienes de cambio
Mercaderías de reventa 13.925.481 14.872.052
Productos terminados y en proceso 30.385.168 21.461.377
Materias primas 53.269.037 36.033.915
Materiales y repuestos pañol 1.920.784 1.723.215
SUB TOTALES (Anexo F) 99.500.470 74.090.559
Previsión para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio (Anexo E) (4.854.241) (4.015.691)
Mercaderías en tránsito 3.074.637 3.006.187
Anticipos operaciones de importación 13.470 82.303
TOTALES 97.734.336 73.163.358

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor / (Acreedor)
3.5 Otros activos 31.12.10 31.12.09
Corrientes:
Equipos para la venta (saldo inicio) 53.970 39.032
Bajas -.- -.-
Resultado por conversión 7.245 14.938
Sub - Totales 61.215 53.970
Proyecto túnel transportador (saldo inicio) -.- 38.102
Adiciones -.- 7.440
Bajas -.- (45.542)
Sub - Totales -.- -.-
Proyecto Reacondicionamiento Perú (saldo inicio) 217.897
Adiciones -.- 560.784
Bajas (142.928) (392.703)
Resultado por conversión 8.358 49.816
Sub - Totales 83.327 217.897
Proyecto Reacondicionamiento Ecuador (saldo inicio)
Adiciones -.- 201.773
Bajas -.- (202.272)
Resultado por conversión -.- 499
Sub - Totales -.- -.-
TOTALES 144.542 271.867
No Corrientes:
Galería Franklin (saldo inicio) 1.685.537 1.219.035
Resultado por conversión 226.273 466.502
TOTALES 1.911.810 1.685.537
3.6 Valor llave del negocio
Valor de origen 8.425.082 8.425.082
Amortización acumulada (3.228.257) (3.228.257)
TOTALES 5.196.825 5.196.825

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) (Deudor) / Acreedor
3.7 Cuentas por pagar 31.12.10 31.12.09
Comunes
En moneda local 53.631.542 33.597.206
En moneda extranjera (Anexo G) 10.415.616 7.803.620
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 684.130 984.118
En moneda extranjera (Anexo G) 42.695.184 61.178.631
TOTALES 107.426.472 103.563.575
3.8 Remuneraciones y cargas sociales
Remuneraciones por pagar 11.552.117 9.339.144
Deudas sociales y provisionales 3.814.822 3.240.169
TOTALES 15.366.939 12.579.313
3.9 Cargas fiscales
Corrientes
Impuestos al valor agregado 862.944 1.093.126
Retención impuesto único a trabajadores 544.195 463.796
Retención segunda categoría 111.554 2.651
Pagos provisionales mensuales 55.919 256.650
Impuesto único gastos rechazados 327.534 306.869
Impuesto a las ganancias, neto de anticipos 3.009.588 -.-
TOTALES 4.911.734 2.123.092
No Corrientes
Impuesto diferido 1.830.732 3.008.451
TOTALES 1.830.732 3.008.451
3.10 Otros pasivos
Sociedades relacionadas (Nota 5)
En moneda local 109.539 59.823
En moneda extranjera (Anexo G) 412.528 697.145
Diversos
En moneda local 1.559 1.371
TOTALES 523.626 758.339

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 3: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Resultados Ganancia / (Pérdida)
3.11 Ventas netas 31.12.10 31.12.09
Ventas brutas 767.775.731 603.543.109
Descuentos y bonificaciones (190.408.712) (150.430.997)
TOTALES 577.367.019 453.112.112
3.12 Otros ingresos operativos, neto
Amortización de activos intangibles (Anexo B) (86.102) (102.166)
Recupero previsión para deudores incobrables (Anexo E) 272.748 914.317
Sociedades relacionadas (Nota 5)
Por servicios prestados 13.424.721 11.157.839
Por uso de marcas 80.268 71.186
Ventas misceláneas (materiales y desechos) 471.462 502.789
Diversos
En moneda Local 114.475 -.-
TOTALES 14.277.572 12.543.965
3.13 Resultados de Inversiones permanentes
Industria Dos en Uno Colombia Ltda. 78.146 (87.026)
Arcor de Perú S.A. (11.109.015) (278.801)
Unidal Ecuador S.A. 1.284.602 103.128
TOTALES (9.746.267) (262.699)
3.14 Otros ingresos (egresos), neto
Ingreso por venta de bienes de uso a terceros 132.027 507.194
Resultado por bajas de bienes de uso (38.704) (250.852)
Donaciones (458.257) -.-
Sociedades relacionadas (Nota 5)
Por aislamiento de contenedores 287.079 180.566
Por arriendos 58.771 52.255
Diversos
En moneda local 231.976 136.634
TOTALES 212.892 625.797
3.15 Resultados extraordinarios
Pérdidas por terremoto (Nota 8) (1.493.655) -.-
Impuesto a las ganancias corriente – extraordinario (Nota 2.5 k) 253.921 -.-
TOTALES (1.239.734) -.-

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 4: APERTURA POR VENCIMIENTO DE CRÉDITOS Y PASIVOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010

PLAZOS ACTIVOS PASIVOS
INVERSIONES CREDITOS
SIN PLAZO -.- 79.795.707 1.830.732
TOTAL SIN PLAZO -.- 79.795.707 1.830.732
CON PLAZO
Vencido:
Hasta tres meses -.- 21.392.540 41.002.237
De tres a seis meses -.- 1.918.266 3.340.621
De seis a nueve meses -.- 1.505.367 65.889
De nueve a doce meses -.- 729.265 -.-
De uno a dos años -.- 1.309.404 2.661
De dos a tres años -.- 955.994 -.-
Más de tres años -.- 3.710.262 -.-
TOTAL VENCIDO -.- 31.521.098 44.411.408
A vencer:
Hasta tres meses 1.180.800 77.832.772 83.808.889
De tres a seis meses -.- 592.030 8.474
De seis a nueve meses -.- 123.485 -.-
De nueve a doce meses -.- 112.269 -.-
De uno a dos años -.- 400.676 -.-
De dos a tres años -.- 163.653 -.-
Más de tres años -.- 47.227 -.-
TOTAL A VENCER 1.180.800 79.272.112 83.817.363
TOTAL CON PLAZO 1.180.800 110.793.210 128.228.771
TOTAL 1.180.800 190.588.917 130.059.503

(1) (2) (3)

Notas:

  1. Inversión pactada con vencimiento en el corto plazo.
  2. No devenga ningún tipo de intereses o actualización.
  3. Comprende el total del pasivo, excluidas las previsiones, se incluyen saldos relacionados por ARS 43.901.381.- Dichos pasivos no generan intereses ni actualizaciones.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS

El detalle de los saldos con sociedades relacionadas al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y el monto de las operaciones realizadas con las mismas durante los ejercicios finalizados en esas fechas, es el siguiente:

RELACIONADAS
CREDITOS POR VENTA CUENTAS POR PAGAR
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Alimentos Indal S.A. 799 1.790 -.- 19.604
Arcor de Perú S.A. 13.378.300 7.792.302 -.- -.-
Arcor do Brasil Ltda. 208.175 198.866 747.519 1.038.464
Arcor S.A.I.C. (1) 2.021.682 3.860.763 39.927.219 58.992.022
Arcorpar S.A. 926.443 2.940.242 -.- -.-
Bagley Argentina S.A. -.- -.- 231.606 -.-
Bagley Chile S.A. 11.364.858 12.874.828 -.- 33.080
Cartocor Chile S.A. 3.755 5.860 684.130 931.434
Converflex Argentina S.A. -.- -.- 51.906 199.317
Converflex S.A. -.- -.- 775.255 609.150
Gap Regional Services S.A. -.- -.- 343.979 330.880
Ind. Dos en Uno Colombia Ltda. 1.797.271 1.714.346 -.- -.-
La Serrana S.A. 467.203 767.474 -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 8.536.646 6.728.883 -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 4.438.939 6.305.152 617.700 8.798
Unidal Venezuela S.A. 7.059.203 1.590.040 -.- -.-
Van Dam S.A -.- 82.755 -.- -.-
TOTALES 50.203.274 44.863.301 43.379.314 62.162.749
  1. Sociedad controlante.
RELACIONADAS
OTROS CRÉDITOS OTROS PASIVOS
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Arcor S.A.I.C (1) -.- -.- 15.744 180.480
Arcor U.S.A. Inc. -.- -.- 17.244 16.474
Bagley Chile S.A. 1.827.516 2.689.145 109.539 59.823
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. -.- -.- -.- 24.440
Candy S.A 146.344 139.801 -.- -.-
Cartocor Chile S.A. (2) 27.618.574 20.646 -.- -.-
Ind. Deu Colombia Ltda. -.- -.- 97.794 48.212
La Serrana S.A. -.- -.- 62.641 13.939
Unidal México S.A. de C.V. -.- -.- 219.105 413.600
TOTALES 29.592.434 2.849.592 522.067 756.968
  1. Sociedad controlante.
  2. Saldo que incluye ARS 27.595.210.- correspondientes al préstamo financiero con Cartocor Chile S.A.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 5: SOCIEDADES RELACIONADAS (continuación)
RELACIONADAS VENTAS COMPRAS
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Alimentos Indal S.A. 4.310 3.189 7.008.828 7.568.067
Arcor de Perú S.A. 4.900.446 2.314.243 -.- -.-
Arcor do Brasil Ltda. -.- 1.056.009 1.801.973 2.998.019
Arcor S.A.I.C. (1) 5.201.052 4.629.387 57.836.678 61.810.911
Arcor U.S.A. Inc. -.- -.- -.- -.-
Arcorpar S.A. 21.885.089 15.558.057 -.- -.-
Bagley Argentina S.A. -.- -.- 223.270 -.-
Bagley Chile S.A. 75.321.715 63.011.248 103.435 138.290
Cartocor Chile S.A. 7.531 8.794 1.811.927 2.327.519
Converflex Argentina S.A. -.- -.- 956.776 1.091.791
Converflex S.A. -.- -.- 3.790.659 1.204.423
Ind. Dos en Uno Colombia Ltda. 5.155.366 2.751.812 -.- -.-
La Serrana S.A. 1.586.969 751.801 -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 10.168.772 5.695.960 -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 1.260.916 1.694.390 7.572.675 8.860
Unidal Venezuela S.A. 6.773.112 2.309.387 -.- -.-
Van Dam S.A 83.023 72.141 -.- -.-
TOTALES 132.348.301 99.856.418 81.106.221 77.147.880
  1. Sociedad controlante.
RELACIONADAS OTROS INGRESOS OTROS GASTOS (3) OTROS INGRESOS OPERATIVOS
31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09 31.12.10 31.12.09
Arcor de Perú S.A 32.990 27.985 -.- -.- -.- -.-
Arcor S.A.I.C (1) -.- -.- 185.865 532.312 -.- -.-
Arcorpar S.A -.- -.- 434.498 -.- -.- -.-
Bagley Chile S.A. 28.983 25.062 -.- -.- 13.213.272 10.997.525
Cartocor S.A. -.- -.- 485.994 -.- -.- -.-
Cartocor Chile S.A. 13.525 11.696 -.- -.- 200.336 175.858
Converflex Argentina S.A. -.- -.- 13.988 -.- -.- -.-
Converflex S.A. -.- -.- 30.891 -.- -.- -.-
GAP Regional Services S.A -.- -.- 3.335.825 2.223.610 -.- -.-
GAP International Holding S.A 16.263 15.496 -.- -.- 91.381 55.642
Ind. Deu Colombia Ltda. 89.954 47.375 -.- -.- -.- -.-
La Serrana S.A. -.- -.- 331.251 209.477 -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 146.527 93.366 -.- -.- -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 17.608 9.744 215.800 405.865 -.- -.-
Unidal Venezuela S.A. -.- 2.097 -.- -.- -.- -.-
TOTALES 345.850 232.821 5.034.112 3.371.264 13.504.989 11.229.025

(3) El destino contable se informa en el Anexo H.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

NOTA 6: EVOLUCIÓN DEL CAPITAL

En cumplimiento de la R.G. N° 368/01 de la C.N.V., se expone lo siguiente:

2010 2009 2008
Capital social al inicio del ejercicio 78.721.964 78.721.964 78.721.964
Capital social al cierre del ejercicio 78.721.964 78.721.964 78.721.964

NOTA 7: CONTRATOS DE COBERTURA

Durante el presente ejercicio la Sociedad celebró operaciones de compra a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda, respecto al peso chileno.

Al 31 de diciembre de 2010, las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares (con vencimientos periódicos hasta junio de 2011) por un monto total de USD 6.000.000.

Al 31 de diciembre de 2010, Industria de Alimentos Dos en Uno S.A, reconoció en sus estados contables por las citadas operaciones pérdidas de ARS 1.068.151, las cuales fueron imputadas dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia y conversión neto – generados por activos” del Estado de Resultados por el Ejercicio finalizado en dicha fecha.

Al 31 de diciembre de 2009, Industria de Alimentos Dos en Uno S.A, reconoció en sus estados contables por las operaciones liquidadas en el ejercicio, una pérdida de ARS 5.357.667, la cual fue imputada dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia y conversión neto – generados por activos” del Estado de Resultados por el ejercicio finalizado en dicha fecha.

NOTA 8: RESULTADOS EXTRAORDINARIOS

El día 27 de Febrero de 2010 Chile fue azotado por un terremoto de gran magnitud que afectó a la zona Centro Sur del país causando importantes daños a diferentes ciudades y regiones.

En tal sentido, las instalaciones productivas de la sociedad fueron afectadas parcialmente por esta catástrofe.

El quebranto derivado de esta situación se expone en el rubro Resultados Extraordinarios del estado de resultados consolidado, netos de su efecto en el cargo a resultados por impuesto a las ganancias.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO ANEXO A

VALORES DE ORIGEN
CUENTA VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO TRANSFE- RENCIAS AUMENTOS DISMINU- CIONES VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO
PRINCIPAL
Instalaciones 11.328.107 -.- 39.533 -.- 11.367.640
Maquinarias y equipos 125.329.135 2.466.922 188.712 -.- 127.984.769
Moldes 3.435.665 -.- 16.571 -.- 3.452.236
Muebles y útiles 13.063.066 -.- 802.026 (298.756) 13.566.336
Vehículos 1.235.930 -.- 618.258 (131.875) 1.722.313
Inmuebles - Terrenos 23.660.365 -.- -.- -.- 23.660.365
Inmuebles - Edificios 40.226.101 -.- -.- -.- 40.226.101
Obras en curso 2.698.826 (1.312.482) 5.388.216 -.- 6.774.560
Anticipos Bs. de Uso -.- (1.154.440) 1.373.110 -.- 218.670
TOTALES AL 31.12.10 220.977.195 -.- 8.426.426 (430.631) 228.972.990
TOTALES AL 31.12.09 217.140.817 -.- 4.952.783 (1.116.405) 220.977.195

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

BIENES DE USO ANEXO A (Continuación)

DEPRECIACIONES NETO RESULTANTE
CUENTA VALOR AL DISMINU DEL EJERCICIO (1) ACUMULA- DAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
PRINCIPAL INICIO DEL CIONES
EJERCICIO 31.12.10 31.12.09
(Nota 2) (Nota 2)
% Monto
Instalaciones (10.681.571) -.- 10 (126.391) (10.807.962) 559.678 646.536
Maquinarias y equipos (101.533.076) -.- 10 (4.237.161) (105.770.237) 22.214.532 23.796.059
Moldes (3.285.015) -.- 5 (62.985) (3.348.000) 104.236 150.650
Muebles y útiles (11.899.941) 276.313 10 (503.939) (12.127.567) 1.438.769 1.163.125
Vehículos (902.650) 115.614 20 (213.565) (1.000.601) 721.712 333.280
Inmuebles - Terrenos -.- -.- -.- -.- 23.660.365 23.660.365
Inmuebles - Edificios (19.907.417) -.- 3 (1.116.871) (21.024.288) 19.201.813 20.318.684
Obras en curso -.- -.- -.- -.- 6.774.560 2.698.826
Anticipos Bs. de Uso -.- -.- -.- -.- 218.670 -.-
TOTALES AL 31.12.10 (148.209.670) 391.927 (6.260.912) (154.078.655) 74.894.335
TOTALES AL 31.12.09 (142.223.902) 834.762 (6.820.530) (148.209.670) 72.767.525
  1. El destino contable de las depreciaciones de cada cierre se informan en el Anexo H.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

INTANGIBLES ANEXO B

VALORES DE ORIGEN AMORTIZACIONES NETO RESULTANTE
CUENTA PRINCIPAL VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DEL EJERCICIO (1) ACUMULA- DAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
31.12.10 (Nota 2) 31.12.09 (Nota 2)
% MONTO
Software 791.029 791.029 (791.029) 33 -.- (791.029) -.- -.-
Marcas de fábrica y registro de diseños 3.595.330 3.595.330 (3.464.503) 10 (86.102) (3.550.605) 44.725 130.827
TOTALES AL 31.12.10 4.386.359 4.386.359 (4.255.532) (86.102) (4.341.634) 44.725
TOTALES AL 31.12.09 4.386.359 4.386.359 (4.153.366) (102.166) (4.255.532) 130.827

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES, ACCIONES, DEBENTURES Y OTROS TÍTULOS EN SERIE, PARTICIPACIÓN EN OTRAS SOCIEDADES

ANEXO C

EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES VALOR DE LIBROS
31.12.10 31.12.09
INVERSIONES NO CORRIENTES
ACCIONES - SOCIEDADES CONTROLADAS Y RELACIONADA
Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. 2.556.902 2.478.756
Arcor de Perú S.A. 18.378.983 29.487.998
Unidal Ecuador S.A. 12.269.473 10.984.871
TOTAL 33.205.358 42.951.625

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES, ACCIONES, DEBENTURES Y OTROS TÍTULOS EN SERIE, PARTICIPACIÓN EN OTRAS SOCIEDADES

ANEXO C (continuación)

VALOR LIBROS
EMISOR Y CARACTERISTICAS ACTIVIDAD PRINCIPAL ULTIMO ESTADO CONTABLE
DE LOS VALORES
CAPITAL SOCIAL RESULTADO DEL EJERCICIO PATRIMONIO NETO % RESULTADOS VPP
NO TRASCENDIDOS 31.12.10 31.12.09
INVERSIONES NO CORRIENTES
ACCIONES - SOCIEDADES CONTROLADAS Y RELACIONADA
Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. Comercialización de productos alimenticios 2.620.099 210.388 6.883.862 37,14 -.- 2.556.902 2.478.756
Arcor de Perú S.A Industrialización y Comercialización de productos alimenticios 35.195.855 (11.196.202) 18.395.539 99,91 -.- 18.378.983 29.487.998
Unidal Ecuador S.A Comercialización de productos alimenticios 5.711.695 1.173.755 12.584.545 99,98 (312.711) 12.269.473 10.984.871
TOTALES 33.205.358 42.951.625

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

INVERSIONES CORRIENTES ANEXO D

CUENTA PRINCIPAL CARACTERÍSTICAS VALOR REGISTRADO
31.12.10 31.12.09
INVERSIONES CORRIENTES
DEPÓSITOS A PLAZO
En moneda local -.- 11.134.748
En moneda extranjera (Anexo G) 1.180.800 -.-
PACTO DE VENTA CON RETROCOMPRA
En moneda local -.- 7.414.712
TOTALES AL 31.12.10 1.180.800
TOTALES AL 31.12.09 18.549.460

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

PREVISIONES ANEXO E

RUBROS
SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO AJUSTE POR CONVERSIÓN (1) AUMENTOS (2) DISMINU- CIONES (3) APLICACIO-NES SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.12.09
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Créditos por venta (Nota 3.2)
Para deudores incobrables 5.909.678 726.109 2.587.666 (272.748) (918.766) 8.031.939 5.909.678
Bienes de cambio (Nota 3.4)
Para desvalorización y obsolescencia 4.015.691 559.509 1.841.383 -.- (1.562.342) 4.854.241 4.015.691
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Contingencias diversas 527.314 98.552 1.424.062 -.- (207.982) 1.841.946 527.314
TOTALES AL 31.12.10 10.452.683 1.384.170 5.853.111 (272.748) (2.689.090) 14.728.126
TOTALES AL 31.12.09 7.143.326 2.001.571 3.284.584 (914.317) (1.062.481) 10.452.683
  1. Imputado al rubro “Resultado por conversión” del estado de resultados.
  2. El destino contable de los aumentos se informa en el Anexo H.
  3. Imputado al rubro “Otros ingresos operativos, neto” (Nota 3.13)

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL EJERCICIO FINALIZADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresadas en pesos argentinos)

COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.10 31.12.09
Existencias al comienzo del ejercicio (Nota 3.4):
Mercaderías de reventa 14.872.052
Productos terminados y en proceso 21.461.377
Materias primas 36.033.915
Materiales y repuestos pañol 1.723.215 74.090.559 74.947.022
Compras del ejercicio 289.880.656 210.189.730
Gastos de producción según detalle en Anexo H:
Remuneraciones y cargas sociales 82.376.339
Depreciaciones de bienes de uso 5.177.388
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 7.372.110
Otros gastos 33.028.431 127.954.268 105.064.672
Resultado por conversión (1) 11.819.573 24.771.630
Resultado por tenencia de bienes de cambio 4.013.476 (8.804.301)
Existencias al final del ejercicio (Nota 3.4):
Mercadería de reventa (13.925.481)
Productos terminados y en proceso (30.385.168)
Materias primas (53.269.037)
Materiales de repuestos y pañol (1.920.784) (99.500.470) (74.090.559)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 408.258.062 332.078.194
  1. Imputado al rubro “Resultados por conversión - generados por activos, neto” del estado de resultados.

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 Y 2009

EJERCICIOS INICIADOS EL 1 DE ENERO DE 2010 Y 2009

(Expresadas en pesos argentinos)

ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA ANEXO G

RUBROS MONTO Y CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE SALDOS AL 31.12.10 SALDOS AL 31.12.09
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos
Bancos USD 376.369 3,936 1.481.388 9.514.992
Inversiones
Depositos a plazo USD 300.000 3,936 1.180.800 -.-
Créditos por ventas
Comunes USD 3.977.236 3,936 15.654.401 11.617.884
Sociedades relacionadas USD 9.866.327 3,936 38.833.862 31.980.823
Otros créditos
Deudores financieros - Sociedades relacionadas USD 7.010.978 3,936 27.595.210 -.-
Otros Créditos - Sociedades relacionadas USD 37.181 3,936 146.344 139.801
Anticipo proveedores USD 1.352 3,936 5.321 351.601
TOTAL DEL ACTIVO 84.897.326 53.605.101
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar
Comunes USD 2.646.244 3,936 10.415.616 7.803.620
Sociedades relacionadas USD 10.847.354 3,936 42.695.184 61.178.631
Otros pasivos
Sociedades relacionadas USD 104.809 3,936 412.528 697.145
TOTAL DEL PASIVO 53.523.328 69.679.396

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

POR EL EJERCICIO FINALIZADO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010 COMPARATIVO CON EL EJERCICIO ANTERIOR

(Expresadas en pesos argentinos)

INFORMACIÓN SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACIÓN (Art. 64 inc. b) Ley 19.550)

ANEXO H

RUBROS
GASTOS DE PRODUCCION GASTOS DE ADMINISTRA-CION GASTOS DE COMERCIALIZA-CION TOTALES AL 31.12.10 TOTALES AL31.12.09
Honorarios al Directorio -.- 777.021 -.- 777.021 -.-
Honorarios y retribuciones por servicios 669.081 1.672.235 1.214.182 3.555.498 2.247.655
Remuneraciones y cargas sociales 82.376.339 8.427.586 34.071.299 124.875.224 98.669.550
Impuestos, tasas y contribuciones -.- 2.717.524 -.- 2.717.524 2.213.655
Fletes y acarreos 1.251.919 -.- 12.956.724 14.208.643 10.609.754
Combustibles y lubricantes 6.491.216 3.145 62.446 6.556.807 4.571.282
Gastos de exportación 441.427 -.- -.- 441.427 277.129
Gastos de importación 1.464 3.569 150.138 155.171 27.603
Servicios de terceros - Comunes 7.046.806 -.- 19.275.568 26.322.374 18.093.457
Servicios de terceros - Sociedades relacionadas 3.335.825 (1) 185.865 (2) -.- 3.521.690 2.404.426
Conservación de bienes de uso 6.601.297 340.692 2.024.128 8.966.117 7.460.427
Depreciación de bienes de uso 5.177.388 331.828 751.696 6.260.912 6.820.530
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 7.372.110 2.897.030 1.086.632 11.355.772 10.630.897
Gastos de viaje, movilidad y estadía 695.508 404.177 1.975.492 3.075.177 1.977.818
Calidad y medio ambiente 366.583 -.- -.- 366.583 294.013
Deudores incobrables -.- -.- 2.587.666 2.587.666 387.610
Publicidad y propaganda - Comunes -.- -.- 42.059.644 42.059.644 32.567.926
Publicidad y propaganda - Sociedades relacionadas -.- -.- 920.492 (3) 920.492 -.-
Alquileres - Comunes 512.892 66.997 717.691 1.297.580 1.375.302
Seguros 198.427 678.446 808.588 1.685.461 1.850.780
Sistemas y software de aplicación -.- 257.741 22.965 280.706 622.606
Desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio 656.792 -.- 1.184.591 1.841.383 2.363.375
Gastos representación - Sociedades relacionadas -.- -.- 547.051 (4) 547.051 615.342
Provisión por contingencias 196.260 -.- 502.251 698.511 533.599
Diversos - Comunes 4.562.934 520.052 5.018.557 10.101.543 9.227.185
Diversos - Sociedades relacionadas -.- -.- 44.879 (5) 44.879 -.-
TOTALES AL 31.12.10 127.954.268 19.283.908 127.982.680 275.220.856
TOTALES AL 31.12.09 105.064.672 15.782.252 94.994.997 215.841.921
  1. Servicios de compra con GAP Regional Services S.A.
  2. Corresponden a servicios con ARCOR S.A.I.C.
  3. Servicios de publicidad y propaganda con: Cartocor S.A. por ARS 485.994 y Arcorpar por ARS 434.498.
  4. Incluyen ARS 215.800 de gastos de respresentación con Unidal Mexico SA de CV y ARS 331.251 con La Serrana al 31 de diciembre de 2010.
  5. Incluyen ARS 13.988 con Converflex Argentina S.A. y ARS 30.891 con Converflex S.A

Jorge Salvo Cortés Jaime Hernández Meller

Gerente de Administración y Planeamiento Contador Público