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INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A. Estados Financieros Consolidados Por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2018 y 2017.

INFORME DEL AUDITOR INDEPENDIENTE

Santiago, 7 de marzo de 2019

A los señores Accionistas y Directores Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.

Informe sobre los estados financieros

Hemos auditado los estados financieros consolidados adjuntos de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. y filiales que comprenden el estado de situación financiera al 31 de diciembre de 2018, los estados consolidados de resultados, del resultado integral, de cambios en el patrimonio y de flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, y un resumen de las políticas contables significativas y otra información explicativa. Los saldos y otra información correspondientes al ejercicio 2017, son parte integrante de los estados financieros auditados mencionados precedentemente y por lo tanto deberán ser considerados en relación con esos estados financieros.

Responsabilidad de la Dirección

El Directorio de la Sociedad es responsable por la preparación y presentación razonable de estos estados financieros consolidados de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) adoptadas como normas contables profesionales argentinas por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE) e incorporadas por la Comisión Nacional de Valores (CNV) a su normativa, tal y como fueron aprobadas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés). Asimismo, el Directorio es responsable de la existencia del control interno que considere necesario para posibilitar la preparación de estados financieros consolidados libres de incorrecciones significativas originadas en errores o en irregularidades.

Responsabilidad de los auditores

Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados financieros consolidados adjuntos basada en nuestra auditoría. Hemos llevado a cabo nuestro examen de conformidad con las Normas Internacionales de Auditoría (NIAs), como fueron adoptadas en Argentina por la FACPCE mediante la Resolución Técnica N° 32. Dichas normas exigen que cumplamos con los requerimientos de ética, así como que planifiquemos y ejecutemos la auditoría con el fin de obtener una seguridad razonable sobre si los estados financieros consolidados se encuentran libres de incorrecciones significativas.

Una auditoría conlleva la aplicación de procedimientos para obtener elementos de juicio sobre las cifras y otra información presentada en los estados financieros consolidados. Los procedimientos seleccionados dependen del juicio del auditor, incluyendo la valoración del riesgo de incorrecciones significativas en los estados financieros consolidados debidas a fraude o error. Al efectuar dicha valoración del riesgo, el auditor debe tener en consideración el control interno pertinente para la preparación y presentación razonable por parte de la Sociedad de los estados financieros consolidados, con el fin de diseñar los procedimientos de auditoría que sean adecuados, en función a las circunstancias, y no con la finalidad de expresar una opinión sobre la eficacia del control interno de la Sociedad. Una auditoría también comprende una evaluación de la adecuación de las políticas contables aplicadas, de la razonabilidad de las estimaciones significativas realizadas por la dirección de la Sociedad y de la presentación de los estados financieros consolidados en su conjunto .

Consideramos que los elementos de juicio que hemos obtenido proporcionan una base suficiente y adecuada para fundamentar nuestra opinión de auditoría.

Santiago, 7 de marzo de 2019 Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.

Opinión

En nuestra opinión, los estados financieros consolidados mencionados en el primer párrafo del presente informe presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación financiera de Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. y filiales al 31 de diciembre de 2018, su resultado integral y los flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, de conformidad con las Normas Internacionales de Información Financiera.

Otras consideraciones

Este informe es para uso exclusivo en la República Argentina a los efectos de ser utilizados por la sociedad controlante por vía indirecta Arcor S.A.I.C. con el fin de acompañar la presentación de sus estados financieros ante la Comisión Nacional de Valores de la República Argentina y la Bolsa de Comercio de Buenos Aires.

Javier Gatica Menke RUT: 7.003.684-3

CONTENIDO

	Glosario de términos	7	Activos intangibles
	Estado de situación financiera consolidado	8	Activos / Pasivos por impuesto diferidos
	Estado de resultados consolidado	9	Créditos por ventas y otros créditos
	Estado de otros resultados integrales consolidado	10	Existencias
	Estado de cambios en el patrimonio consolidado	11	Efectivo y equivalentes de efectivo
	Estado de flujos de efectivo consolidado	12	Evolución del capital social
	Notas a los estados financieros:	13	Resultados no asignados
1	Información general	14	Otros componentes del patrimonio
1.1	Antecedentes de la Sociedad	15	Préstamos
1.2	Datos de la sociedad controlante	16	Obligaciones por beneficios de retiro del personal
2	Normas contables y bases de preparación	17	Provisiones
2.1	Propósito de los estados financieros	18	Cuentas por pagar comerciales y otras deudas
2.2	Bases de Preparación	19	Ventas de bienes y servicios
2.3	Nuevas normas contables	20	Costo de ventas y servicios prestados
2.4	Propiedad, planta y equipo	21	Información sobre gastos por función y naturaleza
2.5	Propiedades de inversión	22	Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios
2.6	Activos intangibles	23	Otros ingresos / (egresos) – neto
2.7	Desvalorización de activos no financieros	24	Resultados financieros
2.8	Saldos y transacciones en moneda extranjera	25	Impuesto a las ganancias
2.9	Activos financieros	26	Transacciones y saldos con partes relacionadas
2.10	Existencias	27	Administración del riesgo financiero
2.11	Créditos por ventas y otros créditos	27.1	Instrumentos financieros por categoría
2.12	Efectivo y equivalentes de efectivo – Estado de flujos de efectivo	27.2	Jerarquías del valor razonable
2.13	Capital social	27.3	Estimación del valor razonable
2.14	Préstamos	27.4	Factores de riesgos financieros
2.15	Cuentas por pagar comerciales y otras deudas	27.5	Riesgo de mercado
2.16	Impuestos a las ganancias	27.6	Riesgo crediticio
2.17	Beneficios sociales	27.7	Riesgo de liquidez
2.18	Provisiones / Contingencias	27.8	Administración del riesgo de capital
2.19	Distribución de dividendos	28	Contingencias
2.20	Reconocimiento de ingresos por venta	29	Medio ambiente
2.21	Participación en subsidiarias y asociadas	31	Compromisos y garantías
3	Políticas y estimaciones contables críticas	32	Hechos posteriores
4	Propiedad, planta y equipos
5	Participación en asociadas
6	Propiedades de inversión

Información requerida por Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV, en virtud de ser controlada por Arcor S.A.I.C (Nota 1.2)

Anexo A Nota 4 Anexo B Nota 7 Anexo C Nota 5 Anexo D Nota 6 Anexo E Nota 9, Nota 10, Nota 17 Anexo F Nota 20 Anexo H Nota 21

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término	Definición
ArcorS.A.I.C.	Sociedad Controlante.
	RT emitidas por la FACPCE con excepción de la RT N° 26 (y modificatorias) que adopta las
ARG PCGA	NIIF. Estas RT contienen las normas generales y particulares de valuación y exposición vigentes
	en Argentina, para las sociedadesque no están obligadas o no optaronpor adoptar las NIIF.
ARS	Peso Argentino.
CINIIF	Comité de Interpretación de las Normas Internacionales de Información Financiera.
CLP	Peso Chileno.
CNV	Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
FACPCE	Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo	Grupo económico formadopor Arcor SAICysus subsidiarias.
IASB	Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad.
IFRIC	International Financial ReportingInterpretations Committee.
IFRS	International Financial ReportingStandards(ver NIIF).
La Sociedad	Indistintamente,Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.
NIC	Normas Internacionales de Contabilidad.
NIIF	Normas Internacionales de Información Financiera.
RG / CNV	Resoluciones Generales emitidaspor la CNV.
RT / FACPCE	Resoluciones Técnicas emitidas por la FACPCE.
Subsidiarias	Sociedades sobre las cuales Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. está expuesto o tiene derecho a rendimientos variables y tiene la capacidad de influir en dichos rendimientos a través de su poder sobre las mismas, conforme a lo dispuesto por la NIIF 10.
TO/CNV	Texto Ordenado de la CNV
USD	Dólar Estadounidense.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

ACTIVO	Notas	31.12.2018	31.12.2017
ACTIVO NO CORRIENTE
Propiedad, planta y equipo	4	2.399.873.117	1.253.916.261
Propiedades de inversión	6	19.496.741	94.548.946
Activos intangibles	7	14.138.915	9.390.709
Inversiones en asociadas	5	-	34.316.197
Otros créditos	9	4.365.745	2.848.654
Créditos por ventas	9	312.530	174.713
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE		2.438.187.048	1.395.195.480
ACTIVO CORRIENTE
Existencias	10	1.129.354.413	628.324.113
Otros créditos	9	222.954.163	176.359.155
Créditos por ventas	9	1.297.363.771	640.599.090
Efectivo y equivalentes de efectivo	11	202.013.494	106.632.900
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE		2.851.685.841	1.551.915.258
TOTAL DEL ACTIVO		5.289.872.889	2.947.110.738

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

PASIVO Y PATRIMONIO NETO	Notas	31.12.2018	31.12.2017
PATRIMONIO NETO
Aportes de los propietarios	12	490.832.427	490.832.427
Resultados no asignados	13	405.602.798	(39.930.737)
Otros componentes delpatrimonio	14	2.166.898.259	983.549.408
SUBTOTAL		3.063.333.484	1.434.451.098
Interés no controlante		705.452	670.038
TOTAL DEL PATRIMONIO NETO		3.064.038.936	1.435.121.136
PASIVO
PASIVO NO CORRIENTE
Préstamos	15	467.780.704	348.668.564
Pasivos por impuesto diferido	8	54.267.758	8.708.967
Obligaciones por beneficios de retiro del personal	16	42.940.249	17.063.706
Provisiones	17	4.812.794	2.299.189
Cuentasporpagar comercialesyotras deudas	18	3.203.403	1.203.975
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE		573.004.908	377.944.401
PASIVO CORRIENTE
Préstamos	15	277.624.238	155.119.721
Impuesto a las ganancias por pagar		11.782.333	4.407.137
Obligaciones por beneficios de retiro del personal	16	5.126.017	-
Provisiones	17	-	512.945
Anticipos de clientes		5.120.796	2.378.488
Cuentasporpagar comercialesyotras deudas	18	1.353.175.661	971.626.910
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE		1.652.829.045	1.134.045.201
TOTAL DEL PASIVO		2.225.833.953	1.511.989.602
TOTAL DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO		5.289.872.889	2.947.110.738

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

		Ejercicio finalizado	el:
	Notas	31.12.2018	31.12.2017
Ventas	19	4.983.017.009	2.762.897.747
Costo de ventayserviciosprestados	20	(3.391.123.359)	(1.901.829.824)
GANANCIA BRUTA		1.591.893.650	861.067.923
Gastos de comercialización	21	(1.169.242.342)	(654.245.003)
Gastos de administración	21	(148.680.460)	(107.710.625)
Otros ingresos operativos - neto	23	76.453.152	5.556.449
RESULTADO OPERATIVO		350.424.000	104.668.744
Ingresos financieros	24	24.546.960	37.536.002
Gastos financieros	24	(61.598.862)	(43.373.360)
RESULTADOS FINANCIEROS, NETOS		(37.051.902)	(5.837.358)
Resultado inversionespermanentes	5	50.863.315	(19.349.921)
RESULTADO ANTES DEL IMPUESTO A LAS GANANCIAS		364.235.413	79.481.465
Impuesto a lasganancias	25	(23.941.279)	(17.472.820)
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO		340.294.134	62.008.645
Ganancia atribuible a:
Accionistas de la Sociedad		340.742.679	62.514.974
Interés no controlante		(448.545)	(506.329)
TOTAL		340.294.134	62.008.645

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE OTROS RESULTADOS INTEGRALES CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

	Ejercicio finalizado el
	31.12.2018 31.12.2017
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO	340.294.134 62.008.645
Participación en cobertura de flujos de efectivo de asociadas (1) Diferencia de conversión Venta acciones Arcor do Brasil Ltda. Perdidas actuariales deplanes de beneficios definidos	(139.342) 139.342 1.183.488.193 287.061.040 105.759.321 - (968.465) -
TOTAL OTROS RESULTADOS INTEGRALES DEL EJERCICIO	1.288.139.707 287.200.382 1.628.433.841 349.209.027
GANANCIA INTEGRAL TOTAL DEL EJERCICIO

(1) Incluye los resultados por las operaciones de cobertura de riesgos de fluctuaciones de precios de materias primas (futuros y opciones)

Otros resultados integrales atribuibles a:
Accionistas de la Sociedad	1.287.655.748	285.165.074
Interés no controlante	483.959	2.035.308
TOTAL	1.288.139.707	287.200.382
Ganancia neta atribuible a:
Accionistas de la Sociedad	1.628.398.427	347.680.048
Interés no controlante	35.414	1.528.979
TOTAL	1.628.433.841	349.209.027

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

RUBROS	APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS OTROS COMPONENTES DEL PATRIMONIO SUBTOTAL ATRIBUIBLE A LOS ACCIONISTAS DE LA SOCIEDAD PARTICIPACIÓN DE TERCEROS PATRIMONIO NETO CAPITAL SOCIAL ACCIONES COMUNES EN CIRCULACIÓN RESULTADOS NO ASIGNADOS RESERVA DE CONVERSIÓN RESERVA POR COBERTURA DE FLUJOS DE EFECTIVO
Saldos al 1 de enero 2018	490.832.427 (39.930.737) 983.410.066 139.342 1.434.451.098 670.038 1.435.121.136
Ganancia neta del ejercicio Otros resultados integrales del ejercicio	- 340.742.679 - - 340.742.679 (448.545) 340.294.134 - 104.790.856 1.183.488.193 (139.342) 1.288.139.707 483.959 1.288.623.666
Ganancia integral total del ejercicio	- 445.533.535 1.183.488.193 (139.342) 1.628.882.386 35.414 1.628.917.800 490.832.427 405.602.798 2.166.898.259 - 3.063.333.484 705.452 3.064.038.936
Total al 31 de diciembre de 2018

RUBROS	APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS OTROS COMPONENTES DEL PATRIMONIO SUBTOTAL ATRIBUIBLE A LOS ACCIONISTAS DE LA SOCIEDAD PARTICIPACIÓN DE TERCEROS PATRIMONIO NETO CAPITAL SOCIAL ACCIONES COMUNES EN CIRCULACIÓN RESULTADOS NO ASIGNADOS RESERVA DE CONVERSIÓN RESERVA POR COBERTURA DE FLUJOS DE EFECTIVO
Saldos al 1 de enero 2017	403.411.507 (114.637.411) 696.153.507 - 984.927.603 (858.941) 984.068.662
Ganancia neta del ejercicio Otros resultados integrales del ejercicio	- 62.514.974 - - 62.514.974 (506.329) 62.008.645 - (2.230.827) 287.256.559 139.342 285.165.074 2.035.308 287.200.382
Ganancia integral total del ejercicio Aumento Capital Resultados no asignadosparticipación Arcor do Brasil Ltda.	- 60.284.147 287.256.559 139.342 347.680.048 1.528.979 349.209.027 87.420.920 - - - 87.420.920 - 87.420.920 - 14.422.527 - - 14.422.527 - 14.422.527 490.832.427 (39.930.737) 983.410.066 139.342 1.434.451.098 670.038 1.435.121.136
Total al 31 de diciembre de 2017

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

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INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

(Valores expresados en Pesos Argentinos)

(Valores expresados en Pesos Argentinos)
	Notas	31.12.2018	31.12.2017
FLUJOS DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES OPERATIVAS
Ganancia del ejercicio		340.294.134	62.008.645
Impuesto a las ganancias	25	23.941.279	17.472.820
Ajustes por:
Depreciaciones de propiedades, plantas, equipo y propiedades de inversión	4 y 6	120.641.662	71.286.820
Amortización de activos intangibles	7	2.255.642	1.328.311
Constitución neta de provisiones deducidas del activo e incluidas en el pasivo		23.416.970	10.185.381
Resultados financieros, netos	24	37.051.902	5.837.358
Resultado por participación en asociadas	5	(50.863.315)	19.349.921
Resultados por venta de otros activos		(411.286)	-
Resultados por venta de propiedades, plantas, equipo y propiedades de inversión		-	(327.408)
Resultado por venta de inversiones inmobiliarias		(77.334.166)	(529.773)
Variación en activos y pasivos:
Créditos por ventas		75.647.851	54.982.253
Otros créditos		51.843.692	(24.836.934)
Existencias		(81.065.456)	(25.262.496)
Cuentas por pagar comerciales, otras deudas y anticipos de clientes		(459.478.748)	23.448.948
Obligaciones por beneficios de retiro del personal		1.719.503	384.763
Pagos de impuesto a las ganancias		(25.851.075)	(17.377.953)
Flujo neto de efectivo (utilizado en) / generado por actividades operativas		(18.191.411)	197.950.656
FLUJOS DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Pagos por compras propiedad, planta y equipos, activos intangibles y otros		(273.472.120)	(89.202.412)
Ingresos por ventas de propiedad, planta y equipos y propiedades de inversión		1.034.489	1.229.931
Ingreso de efectivo por venta de inversiones inmobiliarias		221.304.966	-
Cobros netos de adquisiciones de inversiones a costo amortizado		220.162.995	-
Ingreso de efectivo por venta de otros activos		-	787.563
Variación neta de créditos financieros		-	41.659
Pagos por compras de participaciones no controladoras (Aportes)		-	(118.719.170)
Aporte de capital		-	104.921.285
Flujo neto de efectivo generado por / (utilizado en) actividades de inversión		169.030.330	(100.941.144)
FLUJO DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
(Disminución) neta de préstamos bancarios		(79.565.055)	(72.260.509)
(Disminución)Aumento neto de préstamos bancarios con partes relacionadas		(183.175.626)	34.644.753
Pagos de intereses		(38.934.711)	(24.282.936)
Otras deudas financieras		125.077.582	-
Flujo neto de efectivo (utilizado en) actividades de financiación		(176.597.810)	(61.898.692)
(DISMINUCIÓN)/AUMENTO NETO EN EL EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO		(25.758.891)	35.110.820
Efectivo y equivalentes de efectivo al inicio del ejercicio	11	106.632.900	54.173.328
Resultados financieros netos y diferencia de conversión del efectivo y equivalentes de efectivo		121.139.485	17.348.752
(Disminución)/Aumento neto en el efectivo y equivalentes de efectivo		(25.758.891)	35.110.820
Efectivo y equivalentes de efectivo al cierre del ejercicio	11	202.013.494	106.632.900

Las notas que acompañan son parte integrante de estos estados financieros consolidados.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 1. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Antecedentes de la Sociedad

Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. fue constituida inicialmente bajo la razón social "Industria de Productos Alimenticios Samurai Ltda.”, por escritura pública de fecha 23 de agosto de 1976 ante el Notario Público señor Osvaldo Pereira.

Mediante escritura pública de fecha 2 de diciembre de 1983, se efectuó la modificación por la cual se sustituyó su nombre por la actual razón social.

Mediante escritura pública del 24 de octubre de 1997, se efectuó el aumento de capital mediante la capitalización de las cuentas patrimoniales según balance al 31 de diciembre de 1996, con lo cual el capital social alcanza a M$ 19.704.007 (histórico) y la transformación de la Sociedad en una sociedad anónima cerrada, con efecto legal a partir del 1 de noviembre de 1997.

Con fecha 1 de julio de 2000, la Junta Extraordinaria de Accionistas de la Sociedad, inscrita en escritura pública de esa misma fecha, en la Notaría de Santiago de don José Musalem Saffie, aprobó la fusión de la Sociedad con Unidal Chile S.A., ya fusionada con Distribuidora Dos en Uno S.A. en igual fecha. La continuadora legal de estas fusiones es Industria de Alimentos Dos En Uno S.A.

Con motivo de dicha fusión, con efectos al 1 de julio de 2000, se transfirieron la totalidad de los activos y pasivos y personal de Distribuidora Dos en Uno S.A. y Unidal Chile S.A. (sociedades absorbidas) a Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. (sociedad absorbente).

La Junta Extraordinaria de Accionistas de fecha 14 de septiembre de 2000 aprobó un aumento del capital social de M$8.490.940 (histórico) mediante la emisión de 36.566.532 acciones nominativas sin valor nominal y de una misma serie. Este aumento fue aportado en efectivo por Arcor S.A.I.C.

Su domicilio legal es Avda. Presidente Riesco 5335 Piso 16, comuna de Las Condes, Santiago, Chile.

1.2 Datos de la sociedad controlante

La Sociedad es controlada por Arcor S.A.I.C, quién posee el 99,999999% de participación en el capital y en los votos respectivamente, siendo la actividad principal de la sociedad controlante la fabricación de golosinas.

Arcor S.A.I.C es una entidad organizada bajo las leyes de la República de Argentina con domicilio legal en Av. Fulvio Salvador Pagani 487, Arroyito, Provincia de Córdoba, Argentina.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.1 Propósito de los presentes estados financieros

Los presentes estados financieros consolidados, que se exponen en pesos argentinos, han sido preparados al solo efecto de ser utilizados por la Sociedad controlante (por vía directa) Arcor S.A.I.C., para acompañar la presentación de sus estados financieros consolidados al 31 de diciembre de 2018, de acuerdo a los requisitos emitidos por la CNV.

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.2 Bases de preparación

Los presentes estados financieros han sido preparados de acuerdo a las NIIF, emitidas por IASB y representan la adopción integral, explícita y sin reservas de las referidas normas internacionales. Las cifras incluidas en los estados financieros se exponen en pesos sin centavos, al igual que las notas.

La preparación de estos estados financieros de acuerdo a las NIIF requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados, y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes estados financieros, como así también los ingresos y egresos registrados.

La Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, algunos cargos laborales, las provisiones por contingencias, juicios laborales, civiles y comerciales e incobrables y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados financieros.

A la fecha de los presentes estados financieros, no existen incertidumbres respecto a sucesos o condiciones que puedan aportar dudas sobre la posibilidad de que la Sociedad siga operando normalmente como empresa en marcha.

Las cifras al 31 de diciembre de 2017, que se exponen en estos estados financieros a efectos comparativos, surgen de los estados financieros a dichas fechas. De corresponder, sobre los mismos se efectuaron ciertas reclasificaciones a efectos comparativos.

2.3 Nuevas normas contables

(a) Nuevas normas, modificaciones e interpretaciones que han entrado en vigor a partir del ejercicio iniciado el 1 de enero de 2018:

NIIF 15 “Ingresos procedentes de contratos con clientes”: es una norma sobre reconocimiento de ingresos consensuada entre el IASB y el FASB que permite mejoras en los reportes financieros sobre ingresos, facilitando su comparabilidad a nivel internacional. La misma fue publicada en mayo 2014. La aplicación de esta norma no generó impactos significativos en los presentes estados financieros consolidados.

Modificaciones a la NIIF 9 “Instrumentos financieros” (emitida en 2014): la versión completa de esta norma fue emitida en julio de 2014, la cual incorpora el Capítulo 6 sobre contabilidad de coberturas. La NIIF 9 flexibiliza los requisitos para la efectividad de los instrumentos de cobertura al sustituir las reglas de pruebas de efectividad para los mismos. Requiere la existencia de una relación económica entre la partida cubierta y el instrumento de cobertura y que la razón de cobertura sea la misma que la utilizada por la gerencia para la administración de riesgos. Continúa el requisito de existencia de documentación formal de la relación de cobertura al inicio de la misma, pero es diferente a aquella que se confeccionaba bajo la NIC 39. Asimismo, esta norma incorpora un modelo de pérdidas de crédito esperadas que sustituye al modelo de deterioro de valor de los activos financieros utilizado en la NIC 39. Finalmente, se confirma que, cuando se modifique una deuda financiera medida a su costo amortizado sin que ello dé lugar a su baja, una ganancia o pérdida debe ser reconocida inmediatamente en el resultado del ejercicio. La aplicación de esta modificación no generó impactos significativos en los presentes estados financieros consolidados.

Modificaciones a la NIIF 2 “Pagos basados en acciones”: esta modificación clarifica como contabilizar determinados tipos de operaciones de pagos basados en acciones. La aplicación de esta modificación no generó impactos en los presentes estados financieros consolidados.

Modificaciones a la NIC 40, “Propiedades de inversión”: estas modificaciones aclaran que para transferir a, o desde, propiedades de inversión debe haber un cambio en el uso. Este cambio debe ser apoyado por evidencia. La aplicación de esta modificación no generó impactos significativos en los presentes estados financieros consolidados.

CINIIF 22 “Transacciones en moneda extranjera y contraprestación anticipada”: esta norma trata transacciones en moneda extranjera o partes de transacciones donde hay una contraprestación que está denominada o cotizada en una moneda extranjera. La interpretación proporciona una guía para cuándo se hace un pago / recibo único, así como para situaciones en las que se realizan múltiples pagos / recibos. La misma tiene como objetivo reducir la diversidad en la práctica. La aplicación de esta norma no generó impactos significativos en los presentes estados financieros consolidados.

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2.3 Nuevas normas contables

(b) Nuevas normas, modificaciones e interpretaciones publicadas que todavía no han entrado en vigor para ejercicios que comiencen a partir de 1 de enero de 2018 y no han sido adoptadas anticipadamente:

Modificaciones a la NIIF 9 “Instrumentos financieros”, con característica de pago de reconocimiento negativo: esta modificación permite a las compañías medir a costo amortizado, bajo ciertas condiciones, ciertos activos financieros en los cuales los términos del contrato permiten al emisor del instrumento precancelarlo con anterioridad a su vencimiento por un importe menor al capital e intereses impagos. Esta norma tiene vigencia para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2019.

NIIF 16 “Arrendamientos”: elimina, para los casos de arrendatarios, la distinción entre los contratos de “arrendamiento financiero” que se registran en el estado de situación financiera y los “arrendamientos operativos” para los que no se exige el reconocimiento de las cuotas de arrendamiento futuras. En su lugar, se desarrolla un modelo único que es similar al de arrendamiento financiero actual. Esta norma aplica para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2019 con aplicación anticipada permitida si la NIIF 15 “Ingresos procedentes de contratos con clientes” también es aplicada.

CINIIF 23 “Incertidumbre sobre el tratamiento del impuesto a las ganancias” : esta norma clarifica como el reconocimiento y las exigencias de medición de la NIC 12 “Impuesto a las ganancias”, son aplicados cuando hay incertidumbre sobre el tratamiento de impuesto a las ganancias. Esta norma fue publicada en junio 2017 y entrará en vigencia para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2019.

Modificaciones a la NIC 19 “Beneficios al personal”: esta modificación requiere que una entidad utilice premisas actualizadas para determinar el costo corriente operativo y financiero para el resto del período después de una modificación, reducción o liquidación del plan y reconocer el efecto en el resultado del ejercicio como parte del costo de servicios pasados, o como ganancia o pérdida en la liquidación.

Esta modificación fue publicada en febrero de 2018 y entrará en vigencia para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2019.

Modificaciones a la NIIF 3 “Combinación de negocios”: esta modificación revisa la definición de negocio. Según devoluciones recibidas por el IASB, la aplicación de la guía actual es percibida como demasiada compleja, y como resultado, demasiadas transacciones son calificadas como combinaciones de negocios. Esta modificación fue publicada en octubre del 2018, y entrará en vigencia para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2020.

Modificaciones a la NIC 1 y a la NIC 8 en la definición de materialidad: estas modificaciones a la NIC 1, “Presentación de estados financieros”, y la NIC 8, “Políticas contables, cambios en las estimaciones contables y errores", y consecuentes modificaciones a otras NIIF, esclarece el uso de una definición coherente de materialidad a través de las NIIF y el Marco Conceptual para Informes Financieros; aclara la definición de lo que se considera material; e incorpora algunas de las orientaciones de la

NIC 1 sobre información no relevante. Esta modificación fue publicada en octubre del 2018, y entrará en vigencia para los ejercicios que comiencen a partir del 1 de enero de 2020.

No hay otras NIIF o interpretaciones CINIIF que no sean efectivas todavía y que se espere que tengan un efecto significativo para el Grupo.

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2.4 Propiedad, planta y equipo

Fueron valuados al costo de adquisición o de construcción, neto de las depreciaciones acumuladas y/o de las pérdidas por desvalorización acumuladas, si las hubiera. El costo incluye los gastos que son directamente atribuibles a la adquisición o construcción de estas partidas.

Los costos subsecuentes se incluyen en el valor del activo o se reconocen como un activo separado, según corresponda, sólo cuando es probable que generen beneficios económicos futuros para la Sociedad, y su costo pueda ser medido razonablemente. El valor de libros del activo que se reemplaza se da de baja.

Los gastos de reparación y mantenimiento se reconocen en el estado de resultados del ejercicio en que se incurren.

Los costos por mantenimientos mayores se reconocen como parte del valor de costo del bien en la medida que se cumplan los criterios generales de reconocimiento de activos y se deprecian en el plazo estimado hasta el próximo mantenimiento mayor. Cualquier valor residual resultante del mantenimiento previo se carga a resultados.

La depreciación de estos bienes es calculada por el método de la línea recta, aplicando tasas anuales suficientes para extinguir sus valores al final de la vida útil estimada. En el caso que un activo incluya componentes significativos con distintas vidas útiles, los mismos son reconocidos y depreciados como ítems separados.

A continuación, se enumera la vida útil para cada uno de los ítems que componen el rubro propiedad, planta y equipo:

ÍTEM	VIDA ÚTIL
Terrenos	Sin depreciación
Edificios	30 – 50 años
Máquinas e instalaciones	10 años
Muebles y útiles, herramientas, otros equipos y rodados	3 – 10 años
Obras en construcción	Sin depreciación

Los valores residuales de la propiedad, planta y equipo, las vidas útiles y los métodos de depreciación se revisan y ajustan si fuera necesario, a la fecha de cierre de cada ejercicio.

El valor de libros de la propiedad, planta y equipo se reduce inmediatamente a su importe recuperable cuando el importe en libros es superior al monto recuperable estimado.

Las ganancias y pérdidas por la venta de elementos de propiedad, planta y equipo se calculan comparando los ingresos obtenidos con el valor de libros del bien respectivo y se incluyen en el rubro “Otros Ingresos y Egresos, neto” en el estado de resultados consolidado.

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2.5 Propiedades de inversión

Las propiedades de inversión están constituidas por inmuebles (terrenos o edificios o parte de un edificio o ambos) mantenidos para obtener rentas o para apreciación de capital o ambos, más que para su uso en la producción de bienes y servicios, o fines administrativos.

Las propiedades de inversión fueron valuadas al costo de adquisición o de construcción, neto de las depreciaciones acumuladas y/o de las pérdidas por desvalorización acumuladas, si las hubiera. El costo incluye los gastos que son directamente atribuibles a la adquisición o construcción de estas partidas.

Los terrenos no se deprecian. La vida útil estimada de los edificios está en un rango entre 30 y 50 años.

Los valores residuales de las propiedades de inversión, su vida útil y los métodos de depreciación se revisan y ajustan si fuera necesario, a la fecha de cierre de cada ejercicio.

El valor de libros de las propiedades de inversión se reduce inmediatamente a su importe recuperable cuando el importe en libros es superior a su importe recuperable estimado.

Las ganancias y pérdidas ,por la venta de propiedades en inversión, se calculan comparando los ingresos obtenidos con el valor de libros y se incluyen en el rubro “Otros Ingresos y Egresos, neto” en el estado de resultados.

Los gastos de reparación y mantenimiento se reconocen en el estado de resultados del ejercicio en que se incurren.

2.6 Activos intangibles

Son activos intangibles aquellos activos no monetarios, sin sustancia física, susceptibles de ser identificados ya sea por ser separables o por provenir de derechos legales o contractuales. Los mismos se registran cuando se pueden medir de forma confiable y sea probable que generen beneficios a la Sociedad.

Marcas y licencias

Las marcas y las licencias adquiridas individualmente se valúan inicialmente al costo, mientras que las adquiridas a través de combinaciones de negocios se reconocen a su valor razonable estimado a la fecha de la adquisición.

Las licencias adquiridas por la Sociedad han sido clasificadas como activos intangibles con vida útil definida, siendo amortizadas en forma lineal a lo largo del período de la licencia, cuya duración no excede los cinco años.

A la fecha de cierre de los estados financieros, los activos intangibles con vida útil definida se valúan al costo, netos de las amortizaciones acumuladas y/o de las pérdidas por desvalorización acumuladas, si las hubiera. Estos activos se someten a pruebas de desvalorización cuando se producen eventos o circunstancias que indican que podría no recuperarse su valor de libros.

Los activos intangibles con vida útil indefinida son aquellos que surgen de contratos u otros derechos legales que pueden ser renovados sin un costo significativo y para los cuales - sobre la base de un análisis de todos los factores relevantes - no existe un límite previsible del período a lo largo del cual se espera que el activo genere flujos netos positivos de efectivo para la entidad. Estos activos intangibles no se amortizan, sino que se someten a pruebas anuales de desvalorización, ya sea en forma individual o a nivel de la unidad generadora de efectivo. La categorización de “vida útil indefinida” también se revisa en forma anual para confirmar si sigue siendo sostenible.

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2.7 Desvalorización de activos no financieros

Los activos sujetos a amortización se someten a pruebas de desvalorización cuando se producen eventos o circunstancias que indican que podría no recuperarse su valor de libros.

Las pérdidas por desvalorización se reconocen cuando el valor de libros excede a su valor recuperable. El valor recuperable de los activos corresponde al mayor entre el monto neto que se obtendría de su venta y su valor en uso. Para efectos de la prueba de desvalorización, los activos se agrupan al menor nivel en que generan flujos de efectivo identificables (unidades generadoras de efectivo). El valor de libros de activos no financieros distintos del valor llave sobre los que se ha registrado una desvalorización, se revisan a cada fecha de reporte para verificar posibles reversiones de desvalorizaciones.

2.8 Saldos y transacciones en moneda extranjera

(a) Moneda funcional y moneda de presentación

La moneda funcional de la Sociedad se ha determinado como la moneda del ambiente económico principal en que funciona. La moneda funcional de la Sociedad es el peso chileno. La moneda de presentación de los presentes estados financieros consolidados es ARS, siendo está la moneda funcional de la sociedad controlante, Arcor S.A.I.C.

(b) Transacciones y saldos en moneda distinta de la moneda funcional

Las transacciones en moneda extranjera se convierten a la moneda funcional a los tipos de cambio vigentes a las fechas de las transacciones o de la valuación cuando las partidas son medidas al cierre. Las ganancias y pérdidas en moneda extranjera que resultan de la liquidación de estas transacciones y de la conversión de los activos y pasivos monetarios denominados en moneda extranjera, a los tipos de cambio del cierre, se reconocen en el estado de resultados, en el rubro “Resultados financieros, netos”.

(c) Proceso de conversión

Los resultados y la situación financiera de la Sociedad se convierten de la siguiente manera:

(i) los activos y pasivos se convierten al tipo de cambio de la fecha de cierre;
(ii) los ingresos y gastos se convierten al tipo de cambio promedio de cada mes (a menos que este promedio no sea una aproximación razonable del efecto acumulado de los tipos de cambio vigentes a las fechas de las transacciones, en cuyo caso los ingresos y gastos se convierten a los tipos de cambio vigentes a las fechas de las transacciones); y
(iii) las diferencias de cambio resultantes se reconocen como otros resultados integrales.

2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

La Sociedad clasifica sus activos financieros en las siguientes categorías:

(i) Activos financieros a costo amortizado y
(ii) Activos financieros a valor razonable.

La clasificación depende del modelo de negocio de la Sociedad para gestionar los activos financieros, y las características de los flujos de efectivo contractuales del activo financiero.

(i) Activos financieros a costo amortizado

Los activos financieros se valúan a costo amortizado si se cumplen las dos condiciones siguientes:

(a) el activo se mantiene dentro de un modelo de negocio cuyo objetivo es mantener los activos para obtener los flujos de efectivo contractuales; y
(b) las condiciones contractuales del activo financiero dan lugar, en fechas especificadas, a flujos de efectivo que son únicamente pagos de capital e intereses sobre el importe del capital pendiente.

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2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

Adicionalmente, y para los activos que cumplan con las condiciones arriba mencionadas, la NIIF 9 contempla la opción de designar, al momento del reconocimiento inicial, un activo como medido a su valor razonable si al hacerlo elimina o reduce significativamente una inconsistencia de valuación o reconocimiento (algunas veces denominada “asimetría contable”) que surgiría en caso de que la valuación de los activos o pasivos o el reconocimiento de las ganancias o pérdidas de los mismos se efectuase sobre bases diferentes. La Sociedad no ha designado ningún activo financiero a valor razonable haciendo uso de esta opción.

(ii) Activos financieros a valor razonable

Los activos financieros a valor razonable son aquellos que no se valúan a costo amortizado.

2.9.2 Reconocimiento y medición

Las compras y ventas habituales de activos financieros se reconocen a la fecha de la negociación, fecha en la que la Sociedad se compromete a comprar o vender el activo.

Los activos financieros clasificados como “a costo amortizado”, se reconocen inicialmente a su valor razonable más los costos de transacción. Estos activos devengan los intereses en base al método de interés efectivo.

Los activos financieros clasificados como “a valor razonable” con cambios en resultados se reconocen inicialmente a valor razonable y los costos de transacción se reconocen como gasto en el estado de resultados. Posteriormente se valúan a valor razonable.

Los activos financieros se dejan de reconocer cuando los derechos a recibir flujos de efectivo de los mismos expiran o se transfieren y la Sociedad ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios derivados de su propiedad.

Los activos financieros a valor razonable con cambios en resultados se registran posteriormente a su valor razonable.

Las ganancias y pérdidas que surgen de cambios en el valor razonable se incluyen en el estado de resultados en el rubro “resultados financieros, netos”, en el ejercicio en el que se producen los referidos cambios en el valor razonable.

La Sociedad evalúa a cada fecha de cierre si existe evidencia objetiva de la desvalorización o deterioro en el valor de un activo financiero o grupo de activos financieros medidos a costo amortizado.

Un activo financiero o grupo de activos financieros es desvalorizado y la pérdida por desvalorización reconocida si hay evidencia objetiva de desvalorización como resultado de uno o más eventos ocurridos con posterioridad al reconocimiento inicial del activo y dicho evento (o eventos) tienen un impacto en la estimación futura de los flujos de efectivo del activo financiero o grupo de activos financieros.

Las pruebas de deterioro sobre las cuentas por cobrar se describen en la nota 2.11.

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2.10 Existencias

Las existencias se registran al costo o a su valor neto de realización, el que resulte menor. El costo se determina usando el método de precio promedio ponderado (PPP). El costo de los productos terminados y de los productos en proceso comprende los costos de materia prima, mano de obra directa, otros costos directos y gastos generales de fabricación, sobre la base de la capacidad de operación normal, y excluye a los costos de financiamiento. El valor neto de realización es el precio de venta estimado en el curso normal de las operaciones, menos los gastos de venta directos.

La previsión por desvalorización y obsolescencia de existencias se determina para aquellos bienes que al cierre tienen un valor neto de realización inferior a su costo histórico, y para reducir ciertas existencias de lenta rotación u obsoletas a su valor probable de realización / utilización, a las fechas respectivas.

2.11 Créditos por ventas y otros créditos

Las cuentas por cobrar comerciales y otros créditos se reconocen inicialmente a su valor razonable y posteriormente se valorizan a su costo amortizado usando el método del interés efectivo, menos la previsión por incobrabilidad.

Para la determinación de la previsión por incobrabilidad de las cuentas por cobrar comerciales y otros créditos, la Sociedad aplica el enfoque simplificado previsto en la NIIF 9, que implica medir siempre la corrección de valor por pérdidas a un importe igual a las perdidas crediticias esperadas durante el tiempo de vida del activo. Asimismo, las cuentas por cobrar comerciales y otros créditos se han agrupado en función de las características del riesgo de crédito compartido.

El valor en libros del activo se reduce por medio de una cuenta de previsión y el monto de la pérdida se reconoce con cargo al estado de resultados individual en el rubro “Gastos de comercialización”. Cuando una cuenta por cobrar se considera incobrable, se da de baja contra la respectiva previsión para cuentas por cobrar. El recupero posterior de montos previamente reconocidos como pérdidas se reconoce con crédito al rubro “Gastos de comercialización” en el estado de resultados individual.

2.12 Efectivo y equivalentes de efectivo – Estado de flujos de efectivo

El efectivo y equivalentes de efectivo incluyen el efectivo disponible, depósitos de libre disponibilidad en bancos y otras inversiones altamente líquidas de corto plazo con vencimientos originales de tres meses o menos y los descubiertos bancarios. En el estado de situación financiera, los descubiertos de existir, se clasifican como Préstamos en el Pasivo Corriente.

Los activos registrados en efectivo y equivalentes de efectivo, se registran al valor razonable o al costo histórico que se aproxima a su valor razonable.

2.13 Capital social

Las acciones ordinarias se clasifican en el patrimonio neto y se mantienen registradas a su valor nominal. Cuando se adquieren acciones de la Sociedad (acciones propias en cartera), el pago efectuado, incluyendo cualquier costo directamente atribuible a la transacción (neto de impuestos) se deduce del patrimonio neto hasta que las acciones se cancelen o vendan.

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2.14 Préstamos

Los préstamos se reconocen inicialmente a su valor razonable, neto de los costos incurridos en la transacción. Estos préstamos se registran posteriormente a su costo amortizado. Cualquier diferencia entre los fondos recibidos (neto de los costos de la transacción) y el valor de cancelación se reconoce en el estado de resultados durante el período del préstamo usando el método de la tasa de interés efectiva.

2.15 Cuentas por pagar comerciales y otras deudas

Las cuentas por pagar se reconocen inicialmente a su valor razonable y posteriormente se valorizan a su costo amortizado usando el método de la tasa de interés efectiva.

2.16 Impuestos a las ganancias

El cargo por impuesto a las ganancias del ejercicio comprende al impuesto corriente y el diferido. El impuesto se reconoce en el estado de resultados, excepto cuando se trata de partidas que deban ser reconocidas directamente en otros resultados integrales. En este caso, el impuesto a las ganancias relacionado de tales partidas también se reconoce en dicho estado.

- Impuesto a las ganancias corriente

El cargo por impuesto a las ganancias corriente se calcula sobre la base de las leyes impositivas promulgadas en Chile y en los países de las respectivas filiales, a la fecha del estado de situación financiera consolidado. La Sociedad evalúa periódicamente la posición asumida en las declaraciones juradas de impuestos respecto de situaciones en las que las leyes tributarias son objeto de interpretación. La Sociedad, cuando corresponde, constituye provisiones sobre los montos que espera pagar a la autoridad tributaria.

- Impuesto a las ganancias – Método diferido

El impuesto a las ganancias diferido se determina en su totalidad, por el método del pasivo, sobre las diferencias temporales que surgen entre las bases tributarias de activos y pasivos y sus respectivos valores mostrados en los estados financieros. Sin embargo, el impuesto diferido que surge por el reconocimiento inicial de un activo o de un pasivo, en una transacción que no corresponda a una combinación de negocios, que al momento de la transacción no afecta ni la utilidad ni la pérdida contable o gravable, no se registra. El impuesto diferido se determina usando tasas tributarias (y legislación) que han sido promulgadas a la fecha de los estados financieros y que se espera serán aplicables cuando el impuesto diferido activo se realice o el impuesto diferido pasivo se pague.

Los activos por impuestos diferidos sólo se reconocen en la medida que sea probable que se produzcan beneficios impositivos futuros contra los que se puedan usar las diferencias temporales.

Los saldos de impuestos a las ganancias diferidos activos y pasivos se compensan cuando existe el derecho legal a compensar impuestos activos corrientes con impuestos pasivos corrientes y cuando se relacionen con la misma autoridad fiscal de la Sociedad o de las distintas subsidiarias en donde exista intención y posibilidad de liquidar los saldos impositivos sobre bases netas.

Al 31 de diciembre de 2018, se procedió a calcular y contabilizar la renta líquida imponible con una tasa del 27% para el ejercicio comercial 2018, en base a lo dispuesto por la Ley N° 20.780, Reforma Tributaria, publicada en el Diario Oficial con fecha 29 de septiembre de 2014.

Entre las principales modificaciones, se encuentra el aumento progresivo del Impuesto de Primera Categoría, alcanzando el 27%, a partir del año 2018, en el evento que se aplique el “Sistema de Tributación Parcialmente Integrado”. En caso de que se opte por el “Sistema de Tributación de Renta Atribuida”, la tasa máxima llegaría al 25% desde el año 2017.

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2.17 Beneficios sociales

(a) Planes de pensión

Representan los beneficios devengados no exigibles estipulados en los convenios colectivos de trabajo a favor del personal que se retira a la edad correspondiente o con anterioridad por discapacidad. Los beneficios consisten en el pago de una suma equivalente a tres sueldos al momento de producirse el retiro por jubilación o la discapacidad. Los convenios colectivos no prevén otros beneficios tales como seguro de vida, obra social u otros. Estas obligaciones asumidas por la Sociedad, califican como “Planes de Beneficios Definidos”, conforme a la categorización prevista en la NIC 19 “Beneficios a los empleados”. No se tiene un fondo específico para afrontar estos beneficios. Los costos esperados de estas prestaciones se devengan durante la vida laboral de los empleados usando la misma metodología contable que la que se utiliza para los planes de beneficios definidos. Las pérdidas y ganancias actuariales que surgen de ajustes por la experiencia y cambios en las hipótesis actuariales, se reconocen en “Otros resultados integrales” en el período en el que surgen. Los costos por servicios pasados se reconocen inmediatamente en el resultado.

(b) Gratificaciones al personal

La Sociedad reconoce un pasivo y un gasto por gratificaciones cuando el beneficio se devenga. Asimismo, la Sociedad reconoce una provisión cuando está obligado legal o contractualmente, o cuando existe una práctica del pasado que ha creado una obligación asumida.

2.18 Provisiones / Contingencias

Las provisiones se reconocen cuando la Sociedad tiene una obligación presente, ya sea legal o asumida como resultado de hechos pasados, es probable que origine una salida de recursos que serán necesarios para cancelar la obligación, y puede hacerse una estimación confiable del monto de la obligación.

Las provisiones se miden al valor presente de los desembolsos que se espera se requerirán para cancelar la obligación utilizando una tasa de interés que refleje las actuales condiciones del mercado sobre el valor del dinero y los riesgos específicos para dicha obligación. El incremento en la provisión por el paso del tiempo se reconoce en el rubro “resultados financieros, netos” del estado de resultados.

Se reconocen las siguientes provisiones:

Para juicios laborales, civiles y comerciales: se determinan en base a los informes de los abogados acerca del estado de los juicios y la estimación efectuada sobre las posibilidades de quebrantos a afrontar por la Sociedad, así como en la experiencia pasada respecto a este tipo de juicios.

Para otras provisiones diversas: se constituyen para afrontar situaciones contingentes que podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de los montos se considera la probabilidad de su concreción tomando en cuenta la opinión de los asesores legales y profesionales de la Sociedad.

A la fecha de emisión de los presentes estados financieros, la Dirección de la Sociedad entiende que no se han presentado elementos que permitan determinar la existencia de otras contingencias que puedan materializarse y generar un impacto negativo en los presentes estados financieros.

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2.19 Distribución de dividendos

La distribución de dividendos a los accionistas de la Sociedad se reconoce como pasivo en los estados financieros en el ejercicio en el que los dividendos se aprueban por sus accionistas.

2.20 Reconocimiento de ingresos por venta

(a) Ingresos por ventas de bienes y servicios

Los ingresos comprenden el valor razonable de lo cobrado o por cobrar por la venta de bienes y servicios en el curso normal de las operaciones de la Sociedad. Los ingresos por ventas se muestran netos de descuentos e impuestos.

La Sociedad reconoce sus ingresos cuando su importe se puede medir confiablemente, se han entregado los productos o prestado los servicios y es probable que los beneficios económicos fluyan a la entidad en el futuro. Se considera que el monto de los ingresos no se puede medir confiablemente hasta que no se hayan resuelto todas las contingencias relativas a la venta o prestación del servicio.

En cuanto a las ventas de servicios, el ingreso es reconocido en el periodo en el que el mismo es prestado, en función del grado de cumplimiento.

En el caso de los productos, se considera que los mismos no se han entregado hasta que no se hayan despachado al lugar especificado por el cliente y los riesgos de obsolescencia y de pérdida se hayan transferido al mismo.

La Sociedad registra las provisiones por devoluciones en base a información histórica y experiencia acumulada de forma tal de imputar las provisiones al mismo período en que la venta original se efectúa.

(b) Intereses

Los ingresos por intereses se reconocen sobre la base de la proporción de tiempo transcurrido, usando el método de la tasa de interés efectiva.

2.21 Participación en subsidiarias y asociadas

Subsidiarias son todas aquellas entidades sobre las cuales la Sociedad tiene el control. La Sociedad controla una entidad cuando está expuesta, o tiene derecho, a obtener rendimientos variables por su implicación en la participada, y tiene la capacidad de utilizar el poder de dirigir las políticas operativas y financieras de la entidad, para influir sobre esos rendimientos. Las subsidiarias se consolidan a partir de la fecha en que se transfiere el control a la Sociedad, y se excluyen de la consolidación en la fecha en que cesa el mismo.

Las asociadas son aquellas entidades sobre las cuales la Sociedad tiene influencia significativa, es decir el poder de intervenir en las decisiones de política financiera y de operación de la participada, sin llegar a tener el control.

Al utilizar el método de la participación patrimonial proporcional, las inversiones son inicialmente reconocidas al costo, y dicho monto se incrementa o disminuye para reconocer la participación del inversor en las ganancias y pérdidas de la entidad con posterioridad a la fecha de adquisición / constitución. De corresponder, el valor de las mismas incluye el valor llave reconocido por su adquisición. Cuando la participación del grupo en las pérdidas es igual o excede el valor de participación en dichas entidades, la Sociedad no reconoce pérdidas adicionales, excepto cuando existan obligaciones legales o asumidas de proveer fondos o hacer pagos por cuenta de las mismas.

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.21 Participación en subsidiarias y asociadas

La participación en las ganancias y pérdidas de subsidiarias y asociadas se reconoce en la línea “Resultado de inversiones en sociedades” en el estado de resultados. La participación en los otros resultados integrales de subsidiarias y asociadas se imputan en la línea “participación en otros resultados integrales en sociedades”, del estado de otros resultados integrales.

La Sociedad determina a la fecha de cada reporte si existe evidencia objetiva de que una inversión en una entidad subsidiaria y asociada no es recuperable. De ser el caso, el grupo calcula el monto de desvalorización como la diferencia entre el valor recuperable de dicha inversión y su valor contable, reconociendo el monto resultante en “Resultado de inversiones en sociedades” en el estado de resultados.

NOTA 3. - POLÍTICAS Y ESTIMACIONES CONTABLES CRÍTICAS

Los presentes estados financieros consolidados, dependen de criterios contables, premisas y estimaciones que se usan para su preparación.

Se han identificado las siguientes estimaciones contables, presunciones relacionadas e incertidumbres inherentes en nuestras políticas contables, las que se consideran son esenciales para la comprensión de los riesgos informativos contables / financieros subyacentes y el efecto que esas estimaciones contables, premisas e incertidumbres tienen en los presentes estados financieros consolidados.

La Sociedad ha evaluado que un cambio razonablemente posible en alguna de las premisas significativas no generaría un impacto significativo en los presentes estados financieros.

(a) Previsiones para deudores incobrables y provisiones para contingencias

Se mantienen previsiones para deudores incobrables calculadas en función de la estimación de pérdidas crediticias esperadas durante el tiempo de vida del activo. Estas estimaciones se realizar a partir de la confección de tasas esperadas de incobrabilidad las cuales se aplican a la cartera de créditos al momento de evaluar los mismos. Las tasas de incobrabilidad esperada se basan en los perfiles de pago de las ventas durante un período de 36 meses antes del 31 de diciembre de 2018, y las pérdidas crediticias históricas correspondientes que ocurrieron durante dicho período. Las tasas de pérdida histórica se ajustan para reflejar la información actual y prospectiva sobre los factores macroeconómicos la capacidad de los clientes para cancelar sus obligaciones.

(b) Impuestos a las ganancias

La Sociedad debe realizar la estimación del impuesto a las ganancias en la jurisdicción en la que opera. Este proceso incluye la estimación realizada de la exposición impositiva final y la determinación de diferencias temporarias resultantes del tratamiento diferido en ciertos rubros, tales como devengamientos y amortizaciones, a los fines impositivos y contables. Estas diferencias pueden resultar en activos y pasivos impositivos diferidos, los cuales se incluyen en el estado de situación financiera individual. Se debe establecer en el curso de los procedimientos de planificación fiscal, el año fiscal de la reversión de los activos y pasivos impositivos diferidos y si existirán futuras ganancias gravadas en esos períodos. Se reversan en el ejercicio correspondiente los activos y pasivos impositivos diferidos por diferencias temporarias que fueron registrados oportunamente, si se anticipa que la futura reversión tendrá lugar en un año de pérdida impositiva. Se requiere un análisis gerencial detallado para determinar las provisiones por impuestos a las ganancias y activos y pasivos impositivos diferidos.

Dicho análisis implica efectuar estimaciones de la ganancia imponible en la jurisdicción en la que se opera y el período durante el cual los activos y pasivos impositivos diferidos serán recuperables. Si los resultados finales difieren de estas estimaciones, o si se ajustan estas estimaciones en períodos futuros, la situación financiera y resultados podrían verse afectados.

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NOTA 4. PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición y evolución del rubro propiedad, planta y equipos:

	Terrenos	Construcciones	Máquinas e instalaciones	Muebles, herramientas, vehículos y otros equipos	Obras en construcción y bienes de uso en tránsito	Total
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	118.278.189	964.607.910	1.303.647.954	136.210.305	105.104.924	2.627.849.282
Efecto conversión	93.814.152	814.645.782	1.077.733.316	111.523.524	128.170.365	2.225.887.139
Altas	-	9.201.021	1.486.197	8.437.699	273.701.529	292.826.446
Transferencias	(36.233.911)	(20.738.471)	77.783.774	170.711	(175.765.823)	(154.783.720)
Bajas	-	-	(6.572.519)	(31.625.115)	-	(38.197.634)
Valor de origen alcierre del ejercicio	175.858.430	1.767.716.242	2.454.078.722	224.717.124	331.210.995	4.953.581.513
Depreciación
Depreciación acumulada al inicio del ejercicio	-	(265.881.410)	(996.526.972)	(111.524.639)	-	(1.373.933.021)
Efecto conversión	-	(270.398.948)	(839.654.287)	(93.234.081)	-	(1.203.287.316)
Transferencias	-	106.549.301	-	-		106.549.301
Bajas / Consumos	-	-	6.554.793	31.019.638	-	37.574.431
Depreciacióndelejercicio (1)	-	(36.792.508)	(72.711.843)	(11.107.440)	-	(120.611.791)
Depreciación acumulada alcierre del ejercicio	-	(466.523.565)	(1.902.338.309)	(184.846.522)	-	(2.553.708.396)
TOTAL AL31.12.2018	175.858.430	1.301.192.677	551.740.413	39.870.602	331.210.995	2.399.873.117

(1) El destino contable del cargo a resultados del ejercicio, se informa en nota 21. Información requerida por Anexo A, en cumplimiento del Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

	Terrenos	Construcciones	Máquinas e instalaciones	Máquinas e instalaciones	Muebles, herramientas, vehículos y otros equipos	Obras en construcción y bienes de uso en tránsito	Total
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	92.642.954	792.740.227	1.004.049.685		105.019.584	50.282.267	2.044.734.717
Efecto conversión	25.635.235	159.087.819	250.493.722		28.014.465	21.446.405	484.677.646
Altas	-	-	336.161		4.046.494	97.353.817	101.736.472
Transferencias	-	13.292.305	48.768.386		1.916.874	(63.977.565)		-
Bajas	-	(512.441)		-	(2.787.112)	-	(3.299.553)
Valor de origen alcierre del ejercicio	118.278.189	964.607.910	1.303.647.954		136.210.305	105.104.924	2.627.849.282
Depreciación
Depreciación acumulada al inicio del ejercicio	-	(237.524.311)	(765.425.805)		(84.357.987)	-	(1.087.308.103)
Efecto conversión	-	(7.809.106)	(187.321.037)		(23.041.771)	-	(218.171.914)
Bajas / Consumos	-	55.794	-		2.778.022	-	2.833.816
Depreciacióndelejercicio (1)	-	(20.603.787)	(43.780.130)		(6.902.903)	-	(71.286.820)
Depreciación acumulada alcierre del ejercicio	-	(265.881.410)	(996.526.972)		(111.524.639)	-	(1.373.933.021)
TOTAL AL31.12.2017	118.278.189	698.726.500	307.120.982		24.685.666	105.104.924	1.253.916.261

(1) El destino contable del cargo a resultados del ejercicio, se informa en nota 21. Información requerida por Anexo A, en cumplimiento del Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

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NOTA 5. PARTICIPACIÓN EN ASOCIADAS

En los siguientes cuadros se detalla la información correspondiente a las inversiones en asociadas:

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Valor de libros al
Sociedades País Patrimonio Resultados % de 31.12.2017
Neto Participación
Inversiones Resultados
Arcor do Brasil Ltda. Brasil 522.295.131 (294.507.271) 6,5703% 34.316.197 (19.349.921)
TOTALES 522.295.131 (294.507.271) 34.316.197 (19.349.921)
Información requerida conforme al Anexo C, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV.
En los siguientes cuadros se detallan la evolución del rubro participación en asociadas:
31.12.2018 31.12.2017
Saldo inicial 34.316.197 31.949.995
Resultados no asignados participación Arcor do Brasil Ltda. - 14.422.527
Enajenación de participación Arcor do Brasil Ltda. (72.762.142) -
Resultado de inversiones permanentes (9.596.608) (19.349.921)
Resultado conversión acumulado Arcor do Brasil Ltda. 60.459.923 -
Participación en cobertura de flujos de efectivo de asociadas - 139.342
Variación reserva de conversión (12.417.370) 7.154.254
TOTALES - 34.316.197
----- End of picture text -----

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NOTA 6. PROPIEDADES DE INVERSIÓN

En el siguiente cuadro se detalla la composición y evolución del rubro propiedades de inversión:

	31.12.2018	31.12.2017
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	211.318.903	164.985.409
Altas	1.617.507	1.003.402
Disminuciones	(371.457.426)	(700.158)
Transferencias	154.783.720	-
Efecto conversión	41.895.873	46.030.250
Valor de origen al cierre del ejercicio	38.158.577	211.318.903
Amortización acumulada
Depreciación acumulada al inicio del ejercicio	(116.769.957)	(91.277.653)
Disminuciones	227.486.626	-
Transferencias	(106.549.301)	-
Depreciación del ejercicio(1)	(29.871)	-
Efecto conversión	(22.799.333)	(25.492.304)
Amortización acumulada al cierre del ejercicio	(18.661.836)	(116.769.957)
TOTAL	19.496.741	94.548.946

(1) El destino contable del cargo por amortización del ejercicio, se informa en nota 21. Información requerida por Anexo D, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

Las propiedades de inversión se computan a su costo depreciado. Su valor razonable en moneda de cierre, al 31 de diciembre de 2018 y 2017 es de ARS 44.983.813 y ARS 124.035.985, respectivamente. Dichos valores fueron obtenidos de informes preparados por tasadores profesionales independientes, elaborados utilizando un enfoque de comparación de precios de ventas de propiedades comparables geográficamente cercanas.

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NOTA 7. ACTIVOS INTANGIBLES

En el siguiente cuadro se detalla la composición y evolución del rubro activos intangibles:

	Marcas, registros, patentes y licencias
	31.12.2018 31.12.2017
Costo Valor de origen al inicio del ejercicio Efecto conversión	26.636.542 20.999.705 21.624.438 5.636.837
Valor de origen al cierre del ejercicio	48.260.980 26.636.542
Amortización Amortización acumulada al inicio del ejercicio Amortización del ejercicio(1) Efecto conversión	(17.245.833) (12.331.029) (2.255.642) (1.328.311) (14.620.590) (3.586.493)
Amortización acumulada al cierre del ejercicio	(34.122.065) (17.245.833)
Valor residual al cierre del ejercicio	14.138.915 9.390.709

(1) El destino contable del cargo por amortización del ejercicio, se informa en nota 21. Información requerida por Anexo B, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

Los gastos de investigación y desarrollo que no cumplen con los criterios para ser capitalizados, se imputan al resultado del ejercicio al 31 de diciembre de 2018 y 2017 por ARS 26.889.678 y ARS 12.840.007, respectivamente.

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NOTA 8. ACTIVOS / PASIVOS POR IMPUESTO DIFERIDO

El impuesto a las ganancias diferido se compone de la siguiente manera para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre 2018 y 31 de diciembre 2017:

	Saldos al 01.01.2018	Efecto de conversión	Cargo imputado en resultados	Saldos al 31.12.2018
Activos
Créditos por ventas y otros créditos	32.278.699	13.020.059	18.453.913	63.752.671
Existencias	(2.541.981)	983.576	3.293.315	1.734.910
Provisiones	(30.822.985)	129.055	2.248.407	(28.445.523)
Quebrantos años anteriores	53.585.486	(18.882.039)	2.558.733	37.262.180
Cuentasporpagaryotras deudas	9.649.194	17.947.185	5.725.992	33.322.371
Subtotal Activo	62.148.413	13.197.836	32.280.360	107.626.609
Pasivos
Propiedad, plantas y equipo	(73.002.968)	(61.946.382)	(3.690.232)	(138.639.582)
Activos intangibles	14.767.045	11.716.848	46.485	26.530.378
Subtotal Pasivo	(58.235.923)	(50.229.534)	(3.643.747)	(112.109.204)
TOTAL (PASIVO) NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	3.912.490	(37.031.698)	28.636.613	(4.482.595)
Provisión de valuación de impuesto diferido	(12.621.457)	7.197.868	(44.361.574)	(49.785.163)
TOTALES	(8.708.967)	(29.833.830)	(15.724.961)	(54.267.758)

	Saldos al 01.01.2017	Efecto de conversión	Cargo imputado en resultados	Saldos al 31.12.2017
Activos
Créditos por ventas y otros créditos	30.249.472	3.620.394	(1.591.167)	32.278.699
Existencias	1.658.742	(207.460)	(3.993.263)	(2.541.981)
Provisiones	(39.241.156)	1.342.025	7.076.146	(30.822.985)
Quebrantos años anteriores	27.532.730	2.001.394	24.051.362	53.585.486
Cuentasporpagaryotras deudas	7.060.980	2.000.704	587.510	9.649.194
Subtotal Activo	27.260.768	8.757.057	26.130.588	62.148.413
Pasivos
Propiedad, plantas y equipo	(29.975.422)	(12.103.799)	(30.923.747)	(73.002.968)
Activos intangibles	11.581.873	3.229.288	(44.116)	14.767.045
Subtotal Pasivo	(18.393.549)	(8.874.511)	(30.967.863)	(58.235.923)
TOTAL ACTIVO NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	8.867.219	(117.454)	(4.837.275)	3.912.490
Provisiónpor valuación de impuesto diferido	(3.689.074)	(88.522)	(8.843.861)	(12.621.457)
TOTALES	5.178.145	(205.976)	(13.681.136)	(8.708.967)

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NOTA 8. PASIVOS POR IMPUESTO DIFERIDO

El plazo de reversión estimado de los activos y pasivos diferidos es el siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Activos
Impuestos diferidos a recuperar en 12 meses	58.965.597	49.518.793
Subtotal Activos por Impuestos Diferidos	58.965.597	49.518.793
Pasivos
Impuestos diferidos a recuperar en más de 12 meses	(113.233.355)	(58.227.760)
Subtotal(Pasivos) por Impuestos Diferidos	(113.233.355)	(58.227.760)
TOTAL(PASIVO) NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	(54.267.758)	(8.708.967)

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS

En los siguientes cuadros se detalla la composición de los rubros créditos por ventas y otros créditos:

Créditos por ventas

	31.12.2018	31.12.2017
No corriente
Cuentaspor cobrar comerciales comunes con terceros	312.530	174.713
TOTAL NO CORRIENTE	312.530	174.713
Corriente
Cuentas por cobrar comerciales comunes con terceros	1.303.944.399	661.947.373
Cuentas por cobrar con partes relacionadas (Nota 26)	83.460.295	31.413.101
Créditos morosos y en gestión judicial	160.088.439	85.955.264
Menos: Previsión cuentaspor cobrar	(250.129.362)	(138.716.648)
TOTAL CORRIENTE	1.297.363.771	640.599.090
TOTAL CRÉDITOS POR VENTA	1.297.676.301	640.773.803

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NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS

Otros créditos

	31.12.2018	31.12.2017
No corriente
Crédito fiscales y anticipos impositivos	1.689.518	867.895
Depósitos en garantía	2.109.555	404.954
Anticipos a proveedores	-	311.537
Diversos	566.672	1.264.268
TOTAL NO CORRIENTE	4.365.745	2.848.654
Corriente
Reintegros a percibir	3.566.748	1.832.217
Depósitos en garantía	1.523.520	578.759
Anticipo de impuesto a la ganancia mínima presunta	4.363.976	2.143.904
Créditos fiscales y anticipos impositivos	76.933.169	105.414.183
Deudores financieros comunes	2.623.957	644.023
Anticipos a proveedores compra de existencias	6.781.350	8.851.099
Anticipos operaciones de importación	2.924.200	2.143.989
Previsión por otros créditos incobrables	(1.382.192)	(1.419.757)
Gastos pagados por adelantado	17.192.527	14.909.744
Otros créditos a cobrar con partes relacionadas (Nota 26)	24.779.050	19.495.478
Anticipos a proveedores	59.885.491	8.577.523
Diversos	23.762.367	13.187.993
TOTAL CORRIENTE	222.954.163	176.359.155
TOTAL OTROS CRÉDITOS	227.319.908	179.207.809

Los valores contables de los instrumentos financieros clasificados como créditos por ventas y otros créditos se aproximan a su valor razonable, debido a la naturaleza de corto plazo de estos instrumentos financieros.

Al 31 de diciembre de 2018 y 2017 existen créditos por ventas comunes que se encuentran no provisionados que ascienden a ARS 899.186.755 y ARS 27.080.256 respectivamente. Los mismos están relacionados con un número de clientes específicos por los que no existe historia reciente de incumplimiento o la Sociedad cuenta con garantías de diversos tipos por un monto equivalente al crédito vencido no previsionado. La antigüedad de estos créditos por ventas es la siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Desde tres hasta seis meses	39.229.580	2.920.422
De seis a doce meses	33.272.300	5.815.148
Más de un año	54.816.703	18.344.686
A vencer	771.868.172	-
TOTAL NO PREVISIONADO	899.186.755	27.080.256

Los créditos por ventas con partes relacionadas surgen principalmente de transacciones de venta. Los mismos vencen dentro de los doce meses de la fecha de la venta y no devengan intereses. Dichos créditos por ventas no tienen garantías y no generan intereses. No se han registrado previsiones por estos créditos con partes relacionadas.

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NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTAS Y OTROS CRÉDITOS

Al 31 de diciembre de 2018 y 2017, el monto de la previsión por desvalorización de créditos por ventas ascendió a ARS 250.129.362-, y ARS 138.716.648-, respectivamente. La antigüedad de estos créditos por ventas es la siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Hasta tres meses	6.333.745	2.180.917
Desde tres hasta seis meses	4.703.521	8.151.960
De seis a doce meses	4.198.411	6.660.492
Más de un año	228.180.672	121.723.279
A vencer	6.713.013	-
TOTAL PREVISIONADO	250.129.362	138.716.648

Los valores registrados de créditos por ventas y otros créditos de la Sociedad están denominados en las siguientes monedas:

	31.12.2018	31.12.2017
CLP	1.141.316.685	654.324.548
USD	383.679.524	165.657.064
TOTALES	1.524.996.209	819.981.612

Los movimientos de la previsión por desvalorización de créditos por venta y otros créditos se exponen en el cuadro a continuación:

Créditos por venta	31.12.2018	31.12.2017
Saldo de inicio	138.716.648	111.813.888
Aumentos(1)	15.157.469	5.422.292
Disminuciones(1)	(16.339.331)	(3.253.620)
Aplicaciones	(4.581.805)	(194.610)
Efectos conversión	117.176.381	24.928.698
TOTALES	250.129.362	138.716.648

Información requerida conforme al Anexo E, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV. (1) El destino contable de los aumentos y disminuciones se informa en nota 21.

Otros créditos	31.12.2018	31.12.2017
Saldo de inicio	1.419.757	1.103.824
Aumentos(1)	462.814	128.318
Disminuciones(1)	(1.409.281)	(66.528)
Efectos conversión	908.902	254.143
TOTALES	1.382.192	1.419.757

Información requerida conforme al Anexo E, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV.

(1) El destino contable de los aumentos y disminuciones se informa en nota 21.

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NOTA 10. EXISTENCIAS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro existencias:

	31.12.2018	31.12.2017
Materias primas y materiales	492.033.028	255.671.718
Mercaderías de reventa	286.457.861	154.751.564
Productos terminados	230.307.400	173.667.032
Productos en proceso	46.206.844	19.512.036
Mercaderías en tránsito	116.160.815	47.851.843
Previsiónpor desvalorización de existencias	(41.811.535)	(23.130.080)
TOTAL EXISTENCIAS	1.129.354.413	628.324.113

La evolución de la previsión para desvalorización de existencias es la siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Saldo de inicio	23.130.080	21.766.958
Aumentos(1)	28.042.693	10.365.074
Disminuciones(1)	(1.737.847)	(1.722.355)
Aplicaciones	(28.202.141)	(12.459.561)
Efecto de conversión	20.578.750	5.179.964
SALDOS AL CIERRE	41.811.535	23.130.080

(1) El destino contable de los aumentos y disminuciones se informa en nota 21.

Información requerida conforme al Anexo E, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV.

NOTA 11. EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO

	31.12.2018	31.12.2017
Efectivo disponible	1.839.055	369.377
Depósitos bancarios	200.174.439	106.263.523
TOTAL	202.013.494	106.632.900

NOTA 12. EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

En cuadro a continuación, se expone la evolución del capital social en los últimos tres ejercicios:

	2018	2017	2016
Capital social al inicio	490.832.427	403.411.507	403.411.507
Aumento Capital	-	87.420.920	-
Capital social al cierre	490.832.427	490.832.427	403.411.507

El capital social de la Sociedad al 31 de diciembre de 2018 asciende a ARS 490.832.427, los cuales se encuentran suscritos e inscriptos en su totalidad. El capital social está representado por 170.512.445 acciones ordinarias sin valor nominal.

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NOTA 13. RESULTADOS NO ASIGNADOS

En los siguientes cuadros se expone la evolución del rubro Resultados no Asignados para los ejercicios finalizados el 31 de diciembre 2018 y 2017, respectivamente:

	31.12.2018	31.12.2017
Saldo de inicio	(39.930.737)	(114.637.411)
Utilidad neta del ejercicio	340.742.679	62.514.974
Resultados no asignados participación Arcor do Brasil Ltda.	-	14.422.527
Otros resultados integrales del ejercicio	104.790.856	(2.230.827)
TOTALES AL CIERRE	405.602.798	(39.930.737)

NOTA 14. OTROS COMPONENTES DEL PATRIMONIO

En los siguientes cuadros se expone la evolución del rubro Otros componentes del patrimonio para los ejercicios finalizados el 31 de diciembre 2018 y 2017, respectivamente:

	31.12.2018	31.12.2017
Saldo de inicio	983.549.408	696.153.507
Diferencia de conversión del ejercicio	1.183.488.193	287.256.559
Reservapor cobertura de flujos de efectivo	(139.342)	139.342
TOTALES AL CIERRE	2.166.898.259	983.549.408

NOTA 15. PRÉSTAMOS

Los saldos del rubro préstamos al 31 de diciembre de 2018 y 2017 se exponen a continuación:

	31.12.2018	31.12.2017
No Corrientes
Préstamos bancarios	467.780.704	348.668.564
TOTAL NO CORRIENTES	467.780.704	348.668.564
Corrientes
Préstamos bancarios	277.624.238	43.825.721
Préstamos con sociedades relacionadas(Nota 26)	-	111.294.000
TOTAL CORRIENTES	277.624.238	155.119.721
TOTALES	745.404.942	503.788.285

En el cuadro a continuación se presenta la evolución del rubro:

	31.12.2018 31.12.2017
	Acreedor /(Deudor)
Saldo al inicio del ejercicio (Disminución) de préstamos bancarios Pago de intereses Intereses perdidos Diferencias de cambioyconversión	503.788.285 443.579.854 (137.663.099) (37.615.756) (38.934.711) (24.282.936) 34.751.937 20.876.213 383.462.530 101.230.910
TOTALES	745.404.942 503.788.285

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NOTA 15. PRÉSTAMOS

A continuación, se resumen los plazos de vencimiento de los préstamos de la Sociedad:

Saldos al 31 de diciembre 2018:

No corrientes	De uno a dos años	De dos a tres años	De tres a cinco años	Más de cinco años	Total al 31.12.2018
Préstamos bancarios	155.926.911	155.926.911	155.926.882	-	467.780.704
Total No Corriente	155.926.911	155.926.911	155.926.882	-	467.780.704

Corrientes	Hasta tres meses	De tres a seis meses	De seis a nueve meses	De nueve meses a un año	Total al 31.12.2018
Préstamos bancarios	121.312.308	78.348.474	-	77.963.456	277.624.238
Total Corriente	121.312.308	78.348.474	-	77.963.456	277.624.238

Saldos al 31 de diciembre 2017:

No corrientes	De uno a dos años	De dos a tres años	De tres a cinco años	Más de cinco años	Total al 31.12.2017
Préstamos bancarios	87.167.142	87.167.142	174.334.280	-	348.668.564
Total No Corriente	87.167.142	87.167.142	174.334.280	-	348.668.564

Corrientes	Hasta tres meses	De tres a seis meses	De seis a nueve meses	De nueve meses a un año	Total al 31.12.2017
Préstamos bancarios	-	-	242.150	43.583.571	43.825.721
Préstamos con sociedades relacionadas	111.294.000	-	-	-	111.294.000
Total Corriente	111.294.000	-	242.150	43.583.571	155.119.721

Los valores en libros de los préstamos de la Sociedad están denominados en las siguientes monedas:

	31.12.2018	31.12.2017
CLP	745.404.942	503.788.285
TOTALES	745.404.942	503.788.285

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NOTA 15. PRÉSTAMOS

El valor en libros y el valor razonable de los préstamos al 31 de diciembre de 2018 y 2017 son los siguientes:

	31.12.2018
	Valor en libros Valor razonable
Préstamos	745.404.942 766.773.478
TOTALES	745.404.942 766.773.478

	31.12.2017
	Valor en libros Valor razonable
Préstamos	503.788.285 503.788.285
TOTALES	503.788.285 503.788.285

Con fecha 27 de diciembre de 2017, la Sociedad reprogramó su deuda bancaria de corto y largo plazo por un monto equivalente a USD 21.146.807. Las condiciones de los préstamos se resumen en lo siguiente: (i) moneda: pesos chilenos, (ii) tasa de interés fija, (iii) pagos de intereses y/o capital al momento de su vencimiento, previsto para el año 2022.

Los préstamos tomados con dicha entidad bancaria establecen ciertas condiciones y compromisos a ser cumplidos por la Sociedad durante la vigencia de los mismos, entre los que se encuentra el cumplimiento de índices financieros específicos (Covenants), los cuales se cumplieron en su totalidad al 31 de diciembre de 2018.

Al 31 de diciembre de 2018, el saldo adeudado por estos préstamos asciende a ARS 624.092.641, con una tasa de endeudamiento promedio ponderada de 5,56%.

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NOTA 16. OBLIGACIONES POR BENEFICIOS DE RETIRO DEL PERSONAL

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro:

	31.12.2018	31.12.2017
No corriente
Planes de pensión	17.824.734	8.614.014
Beneficio por cese	6.406.556	-
Otros beneficios	18.708.960	8.449.692
TOTAL NO CORRIENTE	42.940.250	17.063.706
Corriente
Beneficiopor cese	5.126.017	-
TOTAL CORRIENTE	5.126.017	-
TOTALES	48.066.267	17.063.706

El cargo imputado al estado de resultados consolidado es el siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Cargo a resultados del ejercicio
Planes de pensión - contribuciones definidas (*)	3.361.171	1.913.858
Otros beneficios	2.655.852	2.060.333
Subtotal	6.017.023	3.974.191
Cargo a otros resultados integrales
Planes de pensión - contribuciones definidas	7.526.065	1.758.641
Otros beneficios	7.603.416	848.246
Subtotal	15.129.481	2.606.887
TOTALES	21.146.504	6.581.078

(a) Gratificaciones por jubilación

El monto registrado al 31 de diciembre de 2018 y 2017 asciende a ARS 18.708.960 y ARS 8.449.692, respectivamente. El detalle de la variación de estas obligaciones es el siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Saldo al inicio del ejercicio	8.449.692	5.541.113
Costo	2.123.539	1.770.787
Intereses	532.313	289.546
Diferencias actuariales	(1.436.589)	164.407
Efecto conversión	9.040.005	683.839
Totalporgratificaciónporjubilación	18.708.960	8.449.692

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NOTA 16. OBLIGACIONES POR BENEFICIOS DE RETIRO DEL PERSONAL

Los cargos imputados al estado de resultados consolidado por los ejercicios finalizados al 31 de diciembre 2018 y 2017 son los siguientes:

	Planes de
	pensión	Otros	Total al
	beneficios	beneficios	31.12.2018
	definidos
Costo	3.361.171	2.123.539	5.484.710
Intereses	-	532.313	532.313
Subtotal – Cargos imputados en resultado del ejercicio	3.361.171	2.655.852	6.017.023
(Ganancia) actuarial	-	(1.436.589)	(1.436.589)
Diferencia de conversión	7.526.065	9.040.005	16.566.070
Subtotal - Cargos imputados en otros resultados integrales	7.526.065	7.603.416	15.129.481
TOTAL AL 31.12.2018	10.887.236	10.259.268	21.146.504

Del cargo total de costo, ARS 795.821, ARS 3.091.767 y ARS 1.597.123 se incluyen en los rubros “Costo de ventas”, “Gastos de comercialización” y “Gastos de administración”, respectivamente para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2018.

	Planes de
	pensión	Otros	Total al
	beneficios	beneficios	31.12.2017
	definidos
Costo	1.913.858	1.770.787	3.684.645
Intereses	-	289.546	289.546
Subtotal – Cargos imputados en resultado del ejercicio	1.913.858	2.060.333	3.974.191
Pérdida actuarial	-	164.407	164.407
Diferencia de conversión	1.758.641	683.839	2.442.480
Subtotal - Cargos imputados en otros resultados integrales	1.758.641	848.246	2.606.887
TOTAL AL 31.12.2017	3.672.499	2.908.579	6.581.078

Del cargo total de costo, ARS 596.039, ARS 2.265.475 y ARS 823.131 se incluyen en los rubros “Costo de ventas”, “Gastos de comercialización” y “Gastos de administración”, respectivamente para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2017.

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NOTA 17. PROVISIONES

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro provisiones:

	31.12.2018	31.12.2017
No corriente
Parajuicios laborales,civilesycomerciales	4.812.794	2.299.189
TOTAL NO CORRIENTE	4.812.794	2.299.189
Corriente
Parajuicios laborales,civilesycomerciales	-	512.945
TOTAL CORRIENTE	-	512.945
TOTALES	4.812.794	2.812.134

La evolución del rubro para el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2018 y 2017 fue la siguiente:

No corriente	Juicios laborales, civiles y comerciales
	31.12.2018 31.12.2017
Valores al inicio del ejercicio Altas Bajas Aplicaciones Efecto conversión	2.299.189 1.955.412 879.187 65.142 (286.607) (65.865) (279.521) (73.227) 2.200.546 417.727
TOTALES	4.812.794 2.299.189
Corriente	Juicios laborales, civiles y comerciales
	31.12.2018 31.12.2017
Valores al inicio del ejercicio Altas Bajas Efecto conversión	512.945 1.084.948 17.977.524 2.541.569 (19.329.651) (3.228.646) 839.182 115.074
TOTALES	- 512.945

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NOTA 18. CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES Y OTRAS DEUDAS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro:

	31.12.2018	31.12.2017
No corriente
Cuentas por pagar comerciales
- Terceros	3.203.403	1.203.975
TOTAL NO CORRIENTES	3.203.403	1.203.975
Corriente
Cuentas por pagar comerciales
- Terceros	794.790.064	405.549.327
- Partes relacionadas (Nota 26)	358.840.616	452.918.433
- Documentadas	47.740	23.614
Cargas fiscales	20.109.931	12.577.513
Remuneraciones y cargas sociales	178.903.506	89.624.235
Otras deudas comunes	87.992	30.170
Otras deudas conpartes relacionadas(Nota 26)	395.812	10.903.618
TOTAL CORRIENTES	1.353.175.661	971.626.910
TOTAL CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES	1.356.379.064	972.830.885

NOTA 19. VENTAS DE BIENES Y SERVICIOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro ventas de bienes y servicios:

	31.12.2018	31.12.2017
Ventas de bienes
- Terceros	4.739.121.143	2.673.593.070
- Partes relacionadas (Nota 26)	239.319.770	88.306.598
Ventas de servicios
- Partes relacionadas (Nota 26)	274.365.424	133.348.801
Descuentosybonificaciones	(269.789.328)	(132.350.722)
TOTALES	4.983.017.009	2.762.897.747

NOTA 20. COSTO DE VENTAS Y SERVICIOS PRESTADOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro costo de ventas y servicios prestados:

	31.12.2018	31.12.2017
Existencias al inicio del ejercicio	628.324.113	481.129.105
Compras	2.340.359.864	1.335.327.014
Gastos de producción (Nota 21)	1.107.133.289	583.834.901
Reintegros de exportación neto	(1.665.182)	(1.028.587)
Efecto de conversión	446.325.688	130.891.504
Existencias al cierre del ejercicio	(1.129.354.413)	(628.324.113)
TOTALES	3.391.123.359	1.901.829.824

Información requerida conforme al Anexo F, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV.

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NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Comercialización”:

	31.12.2018	31.12.2017
Honorarios y retribuciones por servicios	17.014.680	4.509.739
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios	408.349.023	227.126.748
Impuestos, tasas y contribuciones	8.986.213	1.675.238
Impuestos directos	110.458	21.397
Conservación de propiedad, planta y equipos y propiedades de inversión	12.644.069	8.159.234
Depreciación de propiedad, planta y equipos (Nota 4)	9.144.330	6.015.729
Fletes y acarreos	122.118.896	77.332.060
Combustibles y Lubricantes	480.112	410.772
Gastos de exportación e importación	8.470.032	5.064.798
Servicios de terceros – Comunes	205.221.328	108.266.197
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	5.682.709	4.077.071
Gastos de viaje, movilidad y estadía	24.740.539	15.076.241
Servicios bancarios	22.399	15.803
Publicidad y propaganda – comunes	263.159.866	148.263.310
Publicidad y propaganda - Partes relacionadas	178.045	302.360
Recupero/(Quebranto) por juicios laborales y otros	200.847	(1.114.400)
(Quebrantos)/ Recupero por otros réditos	(946.467)	61.790
(Quebrantos)/ Recupero por deudores incobrables	(1.181.862)	2.168.672
Deudores incobrables	(3.953)	-
Arrendamientos / alquileres operativos	21.420.261	6.705.018
Seguros	7.037.428	3.130.262
Sistemas y software de aplicación	6.307.355	3.077.121
Amortización de activos intangibles	1.189.572	700.592
Otrosgastosgenerales varios	48.896.462	33.199.251
TOTALES	1.169.242.342	654.245.003

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Administración”:

	31.12.2018	31.12.2017
Honorarios y retribuciones por servicios	15.589.538	8.295.697
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios	92.006.222	51.337.759
Impuestos, tasas y contribuciones	2.796.986	21.198.920
Conservación de propiedad, planta y equipos y propiedades de inversión	1.536.562	927.904
Depreciación de propiedad, planta y equipos (Nota 4)	4.764.920	3.006.729
Fletes y acarreos	77	-
Combustibles y Lubricantes	55.703	23.483
Gastos de exportación e importación	45.742	22.877
Servicios de terceros - Comunes	3.790.197	5.515.718
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	6.679.196	4.192.333
Gastos de viaje, movilidad y estadía	3.413.022	2.092.710
Servicios bancarios	2.232.808	476.568
Calidad y medio ambiente	57.324	47.436
(Quebrantos) por juicios laborales y otros	(1.848)	-
Arrendamientos / alquileres operativos	1.863.043	1.002.590
Seguros	1.039.416	4.950.201
Sistemas y software de aplicación	8.081.026	5.276.551
Amortización de activos intangibles	1.066.070	627.719
Otrosgastosgenerales varios	3.664.456	(1.284.570)
TOTALES	148.680.460	107.710.625

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Producción”:

	31.12.2018	31.12.2017
Honorarios y retribuciones por servicios	5.060.866	3.768.962
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios	656.941.184	354.129.349
Impuestos, tasas y contribuciones	20.229.707	1.106.155
Conservación de propiedad, planta y equipos y propiedades de inversión	60.103.524	26.758.777
Depreciación de propiedad, planta y equipos (Nota 4)	106.702.541	62.264.362
Fletes y acarreos	21.679.758	14.412.985
Combustibles y Lubricantes	27.252.169	11.664.516
Gastos de exportación e importación	1.089.579	82.411
Servicios de terceros - Comunes	76.500.462	43.926.398
Servicios con partes relacionadas (Nota 26)	7.102.543	3.986.475
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	59.249.152	31.036.877
Gastos de viaje, movilidad y estadía	10.839.808	6.481.864
Servicios bancarios	16.009	12.938
Calidad y medio ambiente	8.604.039	5.280.355
(Quebranto) / Recupero por juicios laborales y otros	(958.546)	426.600
Arrendamientos / alquileres operativos	2.899.469	2.061.557
Seguros	6.477.181	1.083.960
Sistemas y software de aplicación	446.803	267.852
Otrosgastosgenerales varios	36.897.041	15.082.508
TOTALES	1.107.133.289	583.834.901

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos por Inversiones Inmobiliarias”:

		31.12.2018	31.12.2017
Depreciación depropiedades de inversión(Nota	6)	29.871		-
TOTALES		29.871		-

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 22. SUELDOS, JORNALES Y CARGAS SOCIALES Y OTROS BENEFICIOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios:

	31.12.2018	31.12.2017
Sueldos y jornales y cargas sociales	1.132.759.140	623.808.401
Planes de pensión	12.865.396	7.014.668
Otros beneficios	11.671.893	1.770.787
TOTALES	1.157.296.429	632.593.856

NOTA 23. OTROS INGRESOS/ (EGRESOS) – NETO

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro otros ingresos / (egresos) – neto:

	31.12.2018	31.12.2017
Impuesto a los débitos y créditos bancarios	(126.208)	(137.703)
Venta de propiedades plantas y equipo (costo)	(623.203)	(465.737)
Venta de propiedades plantas y equipo (venta)	79.756.721	1.424.095
Recupero de previsiones - Partes relacionadas (Nota 26)	536.883	319.668
Otros	(3.091.041)	4.416.126
TOTALES	76.453.152	5.556.449

NOTA 24. RESULTADOS FINANCIEROS

En el siguiente cuadro se detalla la composición de los resultados financieros:

	31.12.2018	31.12.2017
Ingresos financieros
Diferencia de cambio	-	20.942.990
Intereses:
- Equivalentes de efectivo	330.887	200.390
- Explícitos e implícitos	24.216.073	16.392.622
Subtotal de ingresos financieros	24.546.960	37.536.002
Gastos financieros
Diferencia de cambio	(8.301.221)	-
Intereses:
- Bancarios y obligaciones negociables	(32.152.513)	(18.759.614)
- Explícitos e implícitos	(30.317.737)	(19.834.437)
- Gastos de financiación	(3.198.420)	(2.662.503)
- Financierospartes relacionadas(Nota 26)	(2.599.433)	(2.116.806)
Subtotal	(76.569.324)	(43.373.360)
Importes capitalizados en activosque califican	14.970.462	-
Subtotal degastos financieros	(61.598.862)	(43.373.360)
RESULTADOS FINANCIEROS, NETOS	(37.051.902)	(5.837.358)

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 25. IMPUESTO A LAS GANANCIAS

La composición del cargo a resultados es la siguiente:

	31.12.2018	31.12.2017
Impuesto a las ganancias corriente	(8.216.318)	(3.791.684)
Impuesto a lasganancias - método diferido	(15.724.961)	(13.681.136)
TOTAL CARGO A RESULTADOS POR IMPUESTO A LAS GANANCIAS	(23.941.279)	(17.472.820)

A continuación, se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados y el que resulta de aplicar la tasa del impuesto sobre el resultado contable respectivo, antes de impuestos:

	31.12.2018	31.12.2017
Resultado del ejercicio antes de impuestos	364.235.413	79.481.465
Alícuota del impuesto de la Sociedad	27,0%	25,5%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto	(98.343.562)	(20.267.774)
Diferencias permanentes
Ganancias no gravadas	72.915.161	(11.806.986)
Gastos no deducibles	31.320.952	14.807.916
Efecto de conversión de los impuestos diferidos	(29.833.830)	(205.976)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias	(23.941.279)	(17.472.820)

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 26. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS

Se detallan las transacciones al 31 diciembre de 2018 y 2017 y saldos pendientes al 31 de diciembre de 2018 y 2017 con partes relacionadas:

(a) Ventas de bienes, servicios y recupero de gastos

Ventas de bienes

Ventas de bienes
Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Arcor Alimentos Bolivia S.A.	Relacionada	22.790.376	14.666.101
Arcor S.A.I.C.	Controlante	19.993.170	3.100.504
Arcorpar S.A.	Relacionada	132.186.621	42.724.433
Bagley Chile S.A.	Relacionada	27.821.643	24.654.598
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	-	13.323
Van Dam S.A.	Relacionada	36.527.960	3.147.639
TOTALES		239.319.770	88.306.598

Servicios prestados

Servicios prestados
Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Bagley Chile S.A.	Relacionada	271.624.329	131.752.039
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	1.365.043	786.697
GAP International HoldingS.A.	Relacionada	1.376.052	810.065
TOTALES		274.365.424	133.348.801
Ingresos no operativos
Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Bagley Chile S.A.	Relacionada	320.467	194.226
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	98.546	56.705
GAP International HoldingS.A	Relacionada	117.870	68.737
TOTALES		536.883	319.668
Intereses perdidos
Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	2.599.433	2.116.806
TOTALES		2.599.433	2.116.806

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 26. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS

(b) Compras de bienes

(b) Compras de bienes
Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Arcor do Brasil Ltda.	Relacionada	43.649.609	28.636.586
Arcor S.A.I.C.	Controlante	533.991.617	343.083.558
Bagley Argentina S.A	Relacionada	6.928.380	5.379.217
Bagley Chile S.A.	Relacionada	174.534.800	81.810.772
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	19.914.527	12.466.595
Cartocor de Perú S.A.	Relacionada	216.218	-
Cartocor S.A.	Relacionada	16.631.521	4.814.834
La Campagnola S.A.C.I.	Relacionada	5.996.022	266
Unidal México S.A. de C.V.	Relacionada	6.728.051	3.796.732
TOTALES		808.590.745	479.988.560

(c) Compras de servicios

Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Arcor AG S.A.	Relacionada	2.424.013	-
Arcor Alimentos Bolivia S.A.	Relacionada	2.484.276	1.155.992
Arcor S.A.I.C.	Controlante	1.342.946	790.184
Arcorpar S.A.	Relacionada	36.647	-
Bagley Chile S.A.	Relacionada	-	(649.979)
GAP Regional Services S.A	Relacionada	7.102.543	3.986.475
La Campagnola S.A.C.I.	Relacionada	-	34.013
Unidal México S.A. de C.V.	Relacionada	4.560.850	521.884
Van Dam S.A.	Relacionada	141.341	239.442
TOTALES		18.092.616	6.078.011

(d) Saldos por créditos y deudas registradas por operaciones comerciales con partes relacionadas

Cuentas por cobrar

Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Arcor Alimentos Bolivia S.A.	Relacionada	15.567.413	2.337.545
Arcor do Brasil Ltda.	Relacionada	627.562	310.417
Arcor S.A.I.C.	Controlante	1.134.242	3.703.493
Arcorpar S.A.	Relacionada	29.557.815	10.766.257
Bagley Chile S.A.	Relacionada	19.908.675	10.441.418
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	183.375	896.047
Unidal México S.A. de C.V.	Relacionada	-	1.638.552
Van Dam S.A.	Relacionada	16.481.213	1.319.372
TOTALES		83.460.295	31.413.101

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 26. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS

Cuentas por pagar

Sociedad	Tipo de relación	31.12.2018	31.12.2017
Arcor AG S.A.	Relacionada	2.415.338	-
Arcor Alimentos Bolivia S.A.	Relacionada	1.446.574	316.404
Arcor do Brasil Ltda.	Relacionada	21.736.827	18.768.496
Arcorpar S.A.	Relacionada	36.150	-
Arcor S.A.I.C.	Controlante	268.273.302	343.977.364
Bagley Argentina S.A.	Relacionada	2.246.775	11.752.853
Bagley Chile S.A.	Relacionada	38.026.970	70.595.097
Cartocor Chile S.A.	Relacionada	7.652.625	5.257.176
Cartocor Perú S.A.	Relacionada	254.224	-
Cartocor S.A.	Relacionada	3.575.219	-
GAP Regional Services S.A.	Relacionada	2.453.014	407.377
La Campagnola S.A.C.I.	Relacionada	4.362.094	36.864
Unidal México S.A. de C.V.	Relacionada	6.361.504	1.806.802
TOTALES		358.840.616	452.918.433

Las cuentas por cobrar y por pagar con partes relacionadas surgen principalmente de transacciones de venta y de compra, respectivamente. Las mismas vencen dentro de los doce meses de la fecha de la venta y no devengan intereses. Las cuentas por cobrar no tienen garantías y no generan intereses. No se han registrado previsiones por estas cuentas por cobrar a partes relacionadas.

Préstamos

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----- Start of picture text -----

Tipo de
Sociedad 31.12.2018 31.12.2017
relación
Cartocor Chile S.A. Relacionada - 111.294.000
TOTALES - 111.294.000
Otros créditos
Tipo de
Sociedad 31.12.2018 31.12.2017
relación
Arcor S.A.I.C. Controlante 339.881 168.119
Bagley Chile S.A. Relacionada 24.426.038 18.861.254
Cartocor de Perú S.A. Relacionada 13.131 16.320
Unidal México S.A. de C.V. Relacionada - 449.785
TOTALES 24.779.050 19.495.478
Otros pasivos
Tipo de
Sociedad 31.12.2018 31.12.2017
relación
Bagley Chile S.A. Relacionada 383.513 10.645.438
Unidal Venezuela S.A Relacionada 12.299 6.084
Van Dam S.A. Relacionada - 252.096
TOTALES 395.812 10.903.618
----- End of picture text -----

(e) Otros créditos

(f) Otros pasivos

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 27. ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO

27.1 Instrumentos financieros por categoría

Los siguientes cuadros muestran, para los activos y pasivos financieros registrados, la información requerida por la NIIF 7, de acuerdo con las categorías establecidas en la NIIF 9.

Al 31 de diciembre de 2018:

Costo amortizado	Valor razonable Total al 31.12.2018 con cambios en el estado de resultados con cambios en otros resultados integrales
Activos según estado de situación financiera Otros créditos (1) 57.549.677 Créditos por ventas 1.297.048.739 Efectivoyequivalentes de efectivo -	- - 57.549.677 - - 1.297.048.739 202.013.494 - 202.013.494
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2018 1.354.598.416	202.013.494 - 1.556.611.910
Pasivos según estado de situación financiera Préstamos 745.404.942 Cuentasporpagar comercialesyotras deudas(1) 1.335.641.570	- - 745.404.942 - - 1.335.641.570
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2018 2.081.046.512	- - 2.081.046.512

(1) Sólo incluye activos y pasivos financieros alcanzados por la NIIF 7.

Al 31 de diciembre de 2017:

Costo amortizado	Valor razonable Total al 31.12.2017 con cambios en el estado de resultados con cambios en otros resultados integrales
Activos según estado de situación financiera Otros créditos (1) 35.987.934 Créditos por ventas 640.781.470 Efectivoyequivalentes de efectivo -	- - 35.987.934 - - 640.781.470 106.632.900 - 106.632.900
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2017 676.769.404	106.632.900 - 783.402.304
Pasivos según estado de situación financiera Préstamos 503.788.285 Cuentasporpagar comercialesyotras deudas(1) 960.261.039	- - 503.788.285 - - 960.261.039
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2017 1.464.049.324	- - 1.464.049.324

(1) Solo incluye activos y pasivos financieros alcanzados por la NIIF 7.

27.2 Jerarquías del valor razonable

En los cuadros a continuación exponen los instrumentos financieros medidos a valor razonable, clasificados por jerarquía, según el método de medición utilizado. Los diferentes niveles han sido definidos de la siguiente manera:

Nivel 1: precios de cotización (no ajustados) en mercados activos, para activos y pasivos idénticos.
Nivel 2: datos distintos al precio de cotización incluidos dentro del Nivel 1, que sean observables para el activo o el pasivo,
tanto directamente (esto es, los precios), como indirectamente (esto es, derivados de los precios).
Nivel 3: datos para el activo o el pasivo que no están basados en datos observables de mercado (esto es, datos no observables),
lo cual requiere que la Sociedad elabore sus propias hipótesis y premisas.

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 27. ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO

27.2 Jerarquías del valor razonable

El valor razonable de los instrumentos financieros negociados en mercados activos se basa en precios de cotización a la fecha de cierre. Un mercado se considera activo cuando los precios de cotización están fácil y regularmente disponibles a través de una bolsa, de intermediarios financieros, de una institución sectorial, de un servicio de precios o de un organismo regulador, y esos precios reflejan transacciones de mercado actuales que se producen regularmente, entre partes que actúan en condiciones de independencia mutua. El precio de cotización de mercado usado para los activos financieros mantenidos por la Sociedad es el precio corriente comprador. Estos instrumentos se incluyen en el Nivel 1 y comprenden efectivo y equivalentes.

Al 31 de diciembre de 2018 y 2017 la Sociedad no posee instrumentos financieros incluidos en el Nivel 2 y 3.

27.3 Estimación del valor razonable

Valor razonable de activos y pasivos financieros valuados a valor razonable

Los activos y pasivos financieros valuados a valor razonable al 31 de diciembre de 2018 y 2017, la información y técnicas utilizadas para su valuación y el nivel de jerarquía se exponen a continuación:

(a) Efectivo y equivalentes de efectivo

El valor de libros de estos activos se aproxima a su valor razonable.

Valor razonable de activos y pasivos financieros valuados a costo amortizado

La NIIF 7 requiere exponer información sobre el valor razonable de los instrumentos financieros, aunque los mismos no se encuentren así valuados en el estado de situación financiera, siempre y cuando sea factible estimar dicho valor razonable. Dentro de este grupo, se incluyen:

(b) Créditos por ventas y otros créditos

Se considera que el valor de libros se aproxima a su valor razonable, ya que dichos créditos son sustancialmente de corto plazo. Todos los créditos que se estiman de dudosa recuperabilidad fueron previsionados.

(c) Cuentas por pagar y otras deudas

Se considera que el valor de libros se aproxima a su valor razonable, ya que dichos pasivos son sustancialmente de corto plazo.

(d) Impuestos, gastos acumulados y cuentas por pagar

El valor razonable de los impuestos, gastos acumulados y cuentas por pagar, no es significativamente diferente de su valor libros debido al vencimiento corriente de estos instrumentos financieros.

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27.3 Estimación del valor razonable

(e) Préstamos

Los préstamos comprenden principalmente:

(1) Préstamos y otras deudas financieras a tasa fija

Comprenden principalmente saldos de préstamos de corto y largo plazo, tomados por la Sociedad con entidades financieras de primera línea.

El valor razonable fue calculado utilizando tasas observables de instrumentos similares para descontar los flujos de fondos.

(2) Préstamos con relacionadas

Los préstamos financieros con partes relacionadas comprenden deudas a tasa variable repactable mensualmente y devengan intereses diarios, utilizando para dicho cálculo tasas observables de mercado. Es por ello que el valor de libros no difiere de su valor razonable.

27.4 Factores de riesgos financieros

La gestión del riesgo financiero de la Sociedad se enmarca dentro de las políticas globales del Grupo Arcor las cuales se centran en la incertidumbre de los mercados financieros y tratan de minimizar los efectos potenciales adversos sobre su rentabilidad financiera.

La gestión de los principales riesgos financieros, tales como los riesgos de tipo de cambio, de tasa de interés, de liquidez y de capital, está controlada en general por el área de Finanzas y por el área de Tesorería del Grupo Arcor, en coordinación estrecha con la gerencia de la Sociedad.

27.4.1 Estructura de gestión de riesgos

La estructura de gestión de riesgos tiene como base a la gerencia de la Sociedad, que es la responsable de identificar y controlar los riesgos en coordinación con otras áreas como se explica a continuación:

(i) Gerencia

La gerencia es responsable del enfoque general para el manejo de riesgos. La gerencia proporciona los principios para el manejo de riesgos, así como las políticas elaboradas para áreas específicas, como riesgo de crédito y riesgo de liquidez.

(ii) Tesorería y finanzas

El área de tesorería y finanzas es responsable de administrar diariamente el flujo de fondos de la Sociedad, tomando en cuenta las políticas, procedimientos y límites establecidos por la gerencia de la Sociedad. Asimismo, si es necesario gestiona la obtención de líneas de crédito con entidades financieras.

27.4.2 Mitigación de riesgos

Como parte del manejo total de riesgos, la Sociedad evalúa constantemente los diferentes escenarios e identifica diferentes estrategias para manejar las exposiciones resultantes de cambios de los riesgos de capital y de crédito.

La gerencia revisa y acuerda las políticas para la gestión de cada uno de estos riesgos, las que se resumen en las secciones siguientes.

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27.5 Riesgo de mercado

27.5.1 Riesgo de tipo de cambio

Los ingresos y los egresos operativos son expresados, generalmente, en la moneda funcional del país en el cual se originaron. No obstante, ciertas operaciones son expresadas en otras monedas, principalmente el USD, o derivadas de ésta últimas.

En consecuencia, la Sociedad está expuesta a fluctuaciones del tipo de cambio, por activos o pasivos financieros reconocidos, originados en estas transacciones.

Considerando únicamente esta exposición monetaria neta al 31 de diciembre de 2018 y 2017, la Sociedad estima que el impacto de una variación de un 10% favorable /desfavorable de los principales tipos de cambio (manteniendo el resto de las variables constantes), resultaría en una (pérdida) / ganancia antes de impuestos de aproximadamente ARS 10.796.867 y ARS 40.952.758 respectivamente.

27.5.2 Tasa interés

El riesgo de tasa de interés para la Sociedad surge de su endeudamiento financiero. La principal exposición se encuentra relacionada con préstamos a tasa variable.

Al 31 de diciembre de 2018, la proporción de préstamos a tasa fija se expone en cuadro a continuación:

Tipo de préstamo	31.12.2018 31.12.2017
	% %
Tasa fija	745.404.942 100% 503.788.285 100%
Total	745.404.942 503.788.285

27.6 Riesgo crediticio

El riesgo de crédito al cual está expuesta la Sociedad, surge principalmente de:

27.6.1. Instrumentos financieros mantenidos con bancos e instituciones financieras

La Sociedad se expone al riesgo crediticio con bancos e instituciones financieras por el mantenimiento de instrumentos financieros tales como depósitos en cuenta corriente, depósitos a plazo fijo, fondos comunes de inversión e instrumentos financieros derivados.

Como parte de la política general de tesorería, únicamente se aceptan entidades calificadas como de primera línea para la celebración de estos contratos. En consecuencia, el riesgo de crédito no se considera relevante para este tipo de instrumentos financieros.

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27.6 Riesgo crediticio

27.6.2 Cuentas a cobrar comerciales mantenidas con clientes domésticos de consumo masivo

La cartera de clientes domésticos se divide en supermercados, distribuidores y clientes de exportación.

Los clientes están sujetos a las políticas, procedimientos y controles establecidos por la Sociedad, los cuales se encuentran detallados en un “Manual de Créditos”. Los límites de créditos son establecidos en base a una calificación interna, la cual considera el análisis de la situación económica y financiera del cliente, su comportamiento pasado y el concepto general que se posee de él. Asimismo, también se considera el canal al cual pertenece el cliente.

Regularmente se hace un seguimiento de la utilización de los límites de crédito. La Sociedad tiene establecidos controles en sus sistemas que les avisan del incumplimiento de pago y cuando los clientes exceden los límites de crédito autorizados permitiendo a la gerencia correspondiente tomar decisiones. Si no se obtiene el compromiso o bien el cliente no paga en la fecha establecida en el calendario, después de agotadas todas las instancias previstas, la deuda se gestiona a través del abogado de la Sociedad.

El análisis de antigüedad de las partidas de deudores comerciales y otras cuentas por cobrar se presenta en nota 9.

27.6.3 Cuentas a cobrar comerciales originadas en exportaciones

La Sociedad posee una amplia base de clientes, que están sujetos a las políticas, procedimientos y controles establecidos por el Grupo. Generalmente, las primeras operaciones con nuevos clientes son desarrolladas con cartas de créditos y luego, una vez afianzada la relación, en cuenta corriente. Las cuentas a cobrar comerciales pendientes de pago son monitoreadas regularmente.

27.7 Riesgo de liquidez

La gestión de las necesidades de liquidez es realizada en forma centralizada por el área de Tesorería, en base a las proyecciones de reserva de liquidez de la Sociedad y su efectivo y equivalentes de efectivo sobre la base de un presupuesto financiero que contempla los flujos de efectivo esperados. El objetivo es asegurar que haya suficiente efectivo para procurar el cumplimiento de las obligaciones y compromisos como también el desembolso necesario para el desarrollo de las operaciones y proyectos de inversión.

Para mitigar el riesgo de liquidez la Sociedad dispone, en caso de ser necesario, del financiamiento con entidades financieras para la obtención de línea de crédito.

El área de Tesorería invierte los excedentes en depósitos a plazo, fondos comunes de inversión, etc., escogiendo instrumentos con vencimientos apropiados o de alta liquidez para dar margen suficiente al presupuesto financiero anteriormente indicado. En el caso de las entidades operativas del exterior, sus excedentes de efectivo, si los hubiere, son administrados por ellas, con la asistencia del área de Tesorería en Argentina.

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27.7 Riesgo de liquidez

Los siguientes cuadros analizan los pasivos financieros de la Sociedad y pasivos financieros derivados netos por grupos de vencimiento comunes considerando el tiempo que resta para su vencimiento desde el 31 de diciembre de 2018 y 2017, respectivamente. Los montos presentados en el cuadro son los flujos de efectivo contractuales no descontados.

Valor libros	Vencimientos contractuales
	Menos de un año Entre 1 y 2 años Entre 2 y 5 años Más de 5 años Total al 31.12.2018
Préstamos 745.404.942 Cuentasporpagaryotras deudas 1.335.641.570	310.195.497 180.165.488 333.816.615 - 824.177.600 1.332.438.167 3.203.403 - - 1.335.671.246 1.642.633.664 183.368.891 333.816.615 - 2.159.848.846
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2018 2.081.046.512
Valor libros	Vencimientos contractuales Menos de un año Entre 1 y 2 años Entre 2 y 5 años Más de 5 años Total al 31.12.2017 165.895.393 87.167.142 87.167.142 174.334.280 514.563.957 1.078.500.518 1.203.975 - - 1.079.704.493 1.244.395.911 88.371.117 87.167.142 174.334.280 1.594.268.450
Préstamos 503.788.285 Cuentasporpagaryotras deudas 992.706.725
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2017 1.496.495.010

27.8 Administración del riesgo de capital

Los objetivos de la Sociedad al administrar el capital son: (i) garantizar el mantenimiento de una sólida calificación crediticia; (ii) asegurar un nivel de capitalización saludable, con el fin de salvaguardar la capacidad de continuar como empresa en marcha, generando retornos a los accionistas; (iii) mantener una estructura de financiamiento óptima para reducir el costo del capital y (iv) cumplir con los compromisos exigidos en algunos contratos de préstamos. Para mantener o ajustar la estructura de capital, la Sociedad puede entre otras acciones, ajustar el importe de los dividendos a pagar a los accionistas, devolver capital a los accionistas, emitir nuevas acciones o vender activos para reducir su endeudamiento.

	31.12.2018	31.12.2017
Préstamos (nota 15)	745.404.942	503.788.285
(Menos)Efectivoyequivalentes de efectivo	(202.013.494)	(106.632.900)
Deuda neta	543.391.448	397.155.385
Patrimonio total	3.064.038.936	1.435.121.136
Capitalización total	3.607.430.384	1.832.276.521
RATIO DE ENDEUDAMIENTO	18%	28%

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POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 28. CONTINGENCIAS

No existen contingencias a la fecha del cierre de los presentes estados financieros consolidados.

NOTA 29. MEDIO AMBIENTE

La Sociedad cumple la normativa legal ambiental vigente y va más allá de esta en busca de mejoras en su desempeño ambiental y comprende las ventajas que esto implica para la satisfacción y el ambiente motivador de su personal, el de su entorno y para el éxito de su negocio hoy y en el futuro.

Sus instalaciones cuentan desde la entrada en vigencia de la ley de bases generales del medio ambiente y sus reglamentos, con resoluciones de calificación ambiental emitidas por la autoridad competente en la materia que la validan ambientalmente para desarrollar sus actividades.

Entendemos que el desarrollo económico debe estar en armonía con el bienestar y la inclusión social, y con la valorización, conservación y defensa del medio ambiente. Por ello, hemos asumido un compromiso general con el desarrollo sustentable y tres compromisos específicos con los temas más relevantes y prioritarios para nuestro negocio.

Compromiso con el uso racional del agua.
Compromiso con el uso racional del packaging.
Compromiso con la eficiencia energética y la minimización de los impactos que contribuyen al cambio climático global.

NOTA 30. COMPROMISOS Y GARANTÍAS

(a) Compromisos de Gastos

31.12.2018	31.12.2017
Servicios deproducción(*) 113.995.790	62.277.473
TOTALES 113.995.790	62.277.473

(*) Compromiso anual comprometido a cancelar, en la medida del no cumplimiento de la cláusula del Contrato entre Barry Callebaut e IADEU S.A que indica la adquisición de 12.000 toneladas mínimas anuales. Dicho contrato, entró en vigencia a partir del 01.01.2015 con una duración de 10 años a partir de dicha fecha.

NOTA 31. HECHOS POSTERIORES

Entre el 31 de diciembre de 2018 y hasta la fecha aprobación de los presentes estados financieros consolidados no han ocurrido otros hechos que puedan afectar significativamente la situación patrimonial, los resultados de las operaciones y los flujos de fondos de la empresa.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

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Estados Financieros Consolidados

Por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2018

RATIFICACION DE FIRMAS LITOGRAFIADAS

Por la presente ratifico mi firma que obra tipografiada en las fojas que anteceden desde la página N° 1 hasta la página N° 49.

Roberto Daniel Semmoloni Gerente de Administración y Planeamiento

Ricardo Ramos R. Contador Público

AI assistant

ARCOR SAIC — Annual Report 2018

68473_rns_2019-03-12_4e33ecb5-851c-452c-af55-e99eb3461809.pdf

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A. Estados Financieros Consolidados Por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2018 y 2017.

INFORME DEL AUDITOR INDEPENDIENTE

Informe sobre los estados financieros

Responsabilidad de la Dirección

Responsabilidad de los auditores

Opinión

Otras consideraciones

CONTENIDO

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GLOSARIO DE TÉRMINOS

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ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

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ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

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ESTADO DE OTROS RESULTADOS INTEGRALES CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMRE DE 2018 Y 2017

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ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

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ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO CONSOLIDADO

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS

POR LOS EJERCICIOS ANUALES FINALIZADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 Y 2017

NOTA 1. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Antecedentes de la Sociedad

1.2 Datos de la sociedad controlante

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.1 Propósito de los presentes estados financieros

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.2 Bases de preparación

2.3 Nuevas normas contables

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.3 Nuevas normas contables

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2.4 Propiedad, planta y equipo

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.5 Propiedades de inversión

2.6 Activos intangibles

Marcas y licencias

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.7 Desvalorización de activos no financieros

2.8 Saldos y transacciones en moneda extranjera

(a) Moneda funcional y moneda de presentación

(b) Transacciones y saldos en moneda distinta de la moneda funcional

(c) Proceso de conversión

2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

(i) Activos financieros a costo amortizado

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NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

(ii) Activos financieros a valor razonable

ARCOR SAIC Annual Report 2018