LA CAMPAGNOLA S.A.C.I

Estados Financieros

Por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2013, presentado en forma comparativa


	Glosario de términos	4	Políticas y estimaciones contables críticas
	Estado de situación financiera	5	Propiedad, planta y equipos
	Estado de resultados	6	Propiedades de inversión
	Estado de otros resultados integrales	7	Activos biológicos
	Estado de cambios en el patrimonio	8	Activos / pasivos por impuesto diferidos
	Estado de flujos de efectivo	9	Créditos por ventas y otros créditos
	Notas a los estados financieros:	10	Existencias
1	Información general	11	Efectivo y equivalentes de efectivo
2	Normas contables y bases de preparación	12	Restricción a la distribución de utilidades
2.1	Normas contables	13	Evolución del capital social
2.2	Adopción de las NIIF	14	Resultados no asignados
2.3	Bases de preparación	15	Préstamos
2.4	Propiedad, planta y equipo	16	Obligaciones por beneficios de retiro del personal
2.5	Propiedad de inversión	17	Provisiones
2.6	Desvalorización de activos no financieros	18	Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar
2.7	Conversión de moneda extranjera	19	Ventas de bienes y servicios
2.8	Activos biológicos	20	Costo de ventas y servicios prestados
2.9	Activos financieros	21	Información sobre gastos por función y naturaleza
2.10	Existencias	22	Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios
2.11	Créditos por ventas y otros créditos	23	Resultados generados por activos biológicos
2.12	Efectivo y equivalentes de efectivo – Estado de flujos de efectivo	24	Otros ingresos / (egresos) – neto
2.13	Capital social	25	Resultados excepcionales
2.14	Préstamos	26	Resultados financieros
2.15	Cuentas por pagar comerciales y otras deudas	27	Diferencia de cambio, neta
2.16	Impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta	28	Impuesto a las ganancias
2.17	Beneficios sociales	29	Transacciones y saldos con partes relacionadas
2.18	Provisiones / Contingencias	30	Administración de riesgos financieros
2.19	Distribución de dividendos	30.1	Instrumentos financieros por categoría
2.20	Reconocimiento de ingresos por venta	30.2	Jerarquías del valor razonable
3	Transición a las NIIF	30.3	Estimación del valor razonable
3.1	Requerimientos de la transición a NIIF	30.4	Factores de riesgos financieros
3.2	Exenciones optativas a las NIIF	31	Compromisos y garantías otorgadas
3.3	Exenciones obligatorias a las NIIF	32	Hechos posteriores
3.4	Conciliaciones requeridas

Información requerida por Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV, en virtud de ser controlada por Arcor S.A.I.C. (Nota 1.2)


Anexo A	Nota 5
Anexo D	Nota 6
Anexo E	Nota 9, Nota 10, Nota 17
Anexo F	Nota 20
Anexo G	Nota 30
Anexo H	Nota 21

GLOSARIO DE TÉRMINOS


Término	Definición
ARG PCGA	RT emitidas por la FACPCE con excepción de la RT N° 26 (modificada por la RT N° 29) que adopta las NIIF. Estas RT contienen las normas generales y particulares de valuación y exposición vigentes en Argentina, para las sociedades que no están obligadas o no optaron por adoptar las NIIF.
ARS	Peso Argentino.
BRL	Real Brasileño.
CINIIF	Comité de Interpretación de las Normas Internacionales de Información Financiera.
CNV	Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
EUR	Euro.
FACPCE	Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo	Grupo económico formado por Arcor SAIC y sus subsidiarias.
IASB	Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad.
IFRIC	International Financial Reporting Interpretations Committee.
IFRS	International Financial Reporting Standards (ver NIIF).
La Sociedad / La Campagnola S.A.C.I.	Indistintamente, La Campagnola Sociedad Anónima Comercial e Industrial.
LSC	Ley de Sociedades Comerciales.
NIC	Normas Internacionales de Contabilidad.
NIIF	Normas Internacionales de Información Financiera.
RG / CNV	Resoluciones Generales emitidas por la CNV.
RT / FACPCE	Resoluciones Técnicas emitidas por la FACPCE.
T.O./C.N.V.	Texto Ordenado de C.N.V.
USD	Dólar Estadounidense.


ACTIVO	Notas	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012

ACTIVO NO CORRIENTE
Propiedad, planta y equipo	5	53.854.406	42.515.536	38.223.562
Propiedades de inversión	6	4.463.625	148.875	937.028
Activos biológicos	7	9.964.766	24.549.945	14.072.618
Activos por impuesto diferido	8	11.277.707	4.223.351	4.227.633
Otros créditos	9	13.802.952	9.576.362	11.762.325
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE		93.363.456	81.014.069	69.223.166

ACTIVO CORRIENTE
Existencias	10	270.760.089	208.327.425	128.715.545
Otros créditos	9	53.760.558	39.537.924	31.808.015
Créditos por ventas	9	148.383.501	139.678.849	102.040.732
Efectivo y equivalentes de efectivo	11	12.479.820	1.932.624	1.266.172
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE		485.383.968	389.476.822	263.830.464
TOTAL DEL ACTIVO		578.747.424	470.490.891	333.053.630

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


PASIVO Y PATRIMONIO NETO	Notas	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012

PATRIMONIO NETO
Capital y reservas atribuibles a los accionistas
Acciones en circulación	13	300.000.000	149.787.109	149.787.109
Reserva legal		10.919.812	10.919.812	9.068.598
Resultados no asignados	14	(1.165.698)	10.214.610	40.224.673
TOTAL DEL PATRIMONIO		309.754.114	170.921.531	199.080.380

PASIVO
PASIVO NO CORRIENTE
Obligaciones por beneficios de retiro del personal	16	6.944.325	4.479.933	3.299.932
Provisiones	17	4.042.547	7.279.702	7.571.425
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas	18	3.913.702	-	-
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE		14.900.574	11.759.635	10.871.357

PASIVO CORRIENTE
Préstamos	15	81.086.566	177.458.958	24.320.574
Impuesto a las ganancias por pagar		-	-	885.693
Obligaciones por beneficios de retiro del personal	16	4.330.401	2.163.989	1.395.836
Provisiones	17	9.432.610	5.563.719	2.110.542
Anticipos de clientes		899.424	397.734	623.065
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas	18	158.343.735	102.225.325	93.766.183
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE		254.092.736	287.809.725	123.101.893
TOTAL DEL PASIVO		268.993.310	299.569.360	133.973.250
TOTAL DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO		578.747.424	470.490.891	333.053.630

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


	Notas	Ejercicio finalizado el
		31.12.2013	31.12.2012
Ventas de bienes y servicios	19	810.793.535	616.629.763
Costo de venta y servicios prestados	20	(586.098.306)	(453.187.691)
SUBTOTAL		224.695.229	163.442.072
Resultados generados por activos biológicos	23	(15.946.963)	10.040.071
GANANCIA BRUTA		208.748.266	173.482.143
Gastos de comercialización	21	(171.966.515)	(131.016.638)
Gastos de administración	21	(35.428.323)	(27.336.446)
Otros egresos netos	24	(5.856.730)	(5.442.596)
RESULTADO OPERATIVO		(4.503.302)	9.686.463
Resultados excepcionales	25	1.417.555	(995.086)
Ingresos financieros	26	13.129.575	10.787.116
Gastos financieros	26	(23.787.192)	(15.726.127)
Diferencia de cambio, neta	27	(4.061.138)	(386.591)
RESULTADOS FINANCIEROS, NETOS		(14.718.755)	(5.325.602)
RESULTADO ANTES DEL IMPUESTO A LAS GANANCIAS		(17.804.502)	3.365.775
Impuesto a las ganancias	28	5.958.830	(1.642.045)
(PERDIDA) / GANANCIA NETA DEL EJERCICIO		(11.845.672)	1.723.730

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


	Notas	Ejercicio finalizado el
		31.12.2013	31.12.2012
(PERDIDA)/GANANCIA NETA DEL EJERCICIO		(11.845.672)		1.723.730

OTROS RESULTADOS INTEGRALES DEL EJERCICIO

Partidas que no se reclasificarán a resultados
Ganancias actuariales de planes de beneficios definidos	16	715.945		180.648
Efecto impositivo	28	(250.581)		(63.227)
TOTAL partidas que no se reclasificarán a resultados		465.364		117.421

OTROS RESULTADOS INTEGRALES DEL EJERCICIO		465.364		117.421
(PERDIDA)/GANANCIA INTEGRAL TOTAL DEL EJERCICIO		(11.380.308)		1.841.151

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


RUBROS	APORTE DE LOS PROPIETARIOS	RESULTADOS ACUMULADOS		TOTAL DEL PATRIMONIO
	CAPITAL SOCIAL ACCIONES COMUNES EN CIRCULACIÓN	RESERVA LEGAL	RESULTADOS NO ASIGNADOS
Saldos al 31 de diciembre de 2012	149.787.109	10.919.812	8.612.714	169.319.635
Ajustes por cambios a NIIF	-	-	1.601.896	1.601.896
Saldos al 31 de diciembre de 2012	149.787.109	10.919.812	10.214.610	170.921.531
Pérdida neta del ejercicio	-	-	(11.845.672)	(11.845.672)
Otros resultados integrales del ejercicio	-	-	465.364	465.364
Subtotal	149.787.109	10.919.812	(1.165.698)	159.541.223
Aumento de capital (1)	150.212.891	-	-	150.212.891
Saldos al 31 de diciembre de 2013	300.000.000	10.919.812	(1.165.698)	309.754.114

Según acta de Asamblea Extraordinaria N° 901 con fecha 31de agosto de 2013.

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


RUBROS	APORTE DE LOS PROPIETARIOS	RESULTADOS ACUMULADOS		TOTAL DEL PATRIMONIO
	CAPITAL SOCIAL ACCIONES COMUNES EN CIRCULACIÓN	RESERVA LEGAL	RESULTADOS NO ASIGNADOS
Saldos al 1 de enero de 2012	149.787.109	9.068.598	41.125.113	199.980.820
Ajustes por cambios a NIIF	-	-	(900.440)	(900.440)
Saldos al 31 de diciembre de 2011	149.787.109	9.068.598	40.224.673	199.080.380
Ganancia neta del ejercicio	-	-	1.723.730	1.723.730
Otros resultados integrales del ejercicio	-	-	117.421	117.421
Subtotal	149.787.109	9.068.598	42.065.824	200.921.531
Distribución de dividendos (1)	-	-	(30.000.000)	(30.000.000)
Constitución de reserva legal (1)	-	1.851.214	(1.851.214)	-
Saldos al 31 de diciembre de 2012	149.787.109	10.919.812	10.214.610	170.921.531

1. Según consta en acta de Asamblea N° 877 con fecha 27 de abril de 2012.
Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.


	Notas	31.12.2013	31.12.2012
FLUJOS DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES OPERATIVAS
(Pérdida) Ganancia del ejercicio		(11.380.306)	1.841.151
Impuesto a las ganancias y a la ganancia mínima presunta	28	(5.708.249)	1.705.272
Ajustes por:
Depreciaciones de propiedades, plantas, equipo y propiedades de inversión	5	6.078.728	5.876.746
Constitución neta de provisiones deducidas del activo e incluidas en el pasivo		(2.167.214)	4.546.585
Resultados financieros, netos	26	14.718.755	5.325.602
Cambios en el valor razonable de activos biológicos		14.585.179	10.477.326
Resultados por venta de propiedades, plantas, equipo y propiedades de inversión		(881.794)	106.590
Otros egresos que no implica erogación de fondos		-	(37.823)
Variación en activos y pasivos:
Créditos por ventas		5.327.272	(27.238.870)
Activo por impuesto diferido		(1.346.107)	(1.700.990)
Activo biológico		8.585.336	(11.190.933)
Otros créditos		(18.209.309)	(6.501.472)
Existencias		(64.368.640)	(80.419.668)
Cuentas por pagar comerciales, otras deudas y anticipos de clientes		41.238.069	(438.709)
Provisiones		-	1.948.154
Obligaciones por beneficios de retiro del personal		4.630.804	-
Anticipo de clientes		501.685	156.128 )
Flujo neto de efectivo (utilizado en) actividades operativas		(8.395.791)	(95.544.911)
FLUJOS DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Pagos por compras y anticipos de propiedad, planta y equipos, activos intangibles y otros		(17.417.599)	(9.591.782)
Ingresos de efectivo por ventas de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión		413.318	63.915
Recolección de productos biológicos		(8.585.331)	(9.763.720)
(Aumento) disminución de inversiones		(4.314.750)	78.534
Flujo neto de efectivo (utilizado en) actividades de inversión		(29.904.362)	(19.213.053)
FLUJO DE EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
(Aumento) Disminución neta de préstamos bancarios		(101.365.542)	145.424.415
(Aumento) de capital social		150.212.891	-
(Distribución) de dividendos		-	(30.000.000)
Flujo neto de efectivo generado por actividades de financiación		48.847.349	115.424.415

AUMENTO NETO EN EL EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO		10.547.196	666.452

Efectivo y equivalentes de efectivo al inicio del ejercicio	11	1.932.624	1.266.172
Aumento neto en el efectivo y equivalentes de efectivo		10.547.196	666.452
Efectivo y equivalentes de efectivo al cierre del ejercicio	11	12.479.820	1.932.624

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.

NOTA 1. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Antecedentes de la Sociedad

La Campagnola S.A.C.I., es una entidad organizada bajo las leyes de la República Argentina (Ley 19.550 y modificatorias). El domicilio legal es Av. Fulvio S. Pagani 493 – C.P. 2434 – Arroyito – Provincia de Córdoba.

La Sociedad integra el Grupo Arcor, el cual constituye una corporación multinacional, que produce una amplia gama de productos de consumo masivo (golosinas, chocolates, galletas, etc.) e industriales (cartón corrugado, impresión de films flexibles, etc.), en Argentina, Brasil, Chile, México y Perú y comercializa los mismos en una amplia cantidad de países del mundo.

El objeto principal de la Sociedad es la elaboración y venta de conservas alimenticias.

El estatuto de la Sociedad fue inscripto en el Registro Público de Comercio con fecha 2 de octubre de 1935.

La fecha de finalización del plazo de duración de la Sociedad es el 31 de octubre de 2083.

Estos estados financieros han sido aprobados para su emisión por el Directorio el 6 de marzo de 2014.

Compromiso de fusión por absorción de La Campagnola S.A.C.I. con Dulciora S.A., Frutos de Cuyo S.A. y Productos Naturales S.A.

Con fecha 19 de diciembre de 2013 las sociedades La Campagnola S.A.C.I. (absorbente). Dulciora S.A., Frutos de Cuyo S.A. y Productos Naturales S.A. (absorbidas), suscribieron un compromiso previo de fusión, por el cual, La Campagnola S.A.C.I. absorberá los activos y pasivos de Dulciora S.A., Frutos de Cuyo S.A. y Productos Naturales S.A. con efecto a partir del 1 de enero de 2014. Esta fusión por absorción se realiza dentro de las previsiones establecidas por los arts. 77 y 78 de la Ley Nº 20.628.

1.2 Datos de la sociedad controlante

La Sociedad es controlada por Arcor S.AI.C., quién posee el 99,90% de participación en el capital y en los votos, siendo la actividad principal de la sociedad controlante la fabricación de golosinas. A su vez, Arcor S.A.I.C. es controlada por Grupo Arcor S.A.

Arcor S.A.I.C. es una entidad organizada bajo las leyes de la República Argentina (Ley 19.550 y modificatorias) con domicilio legal en Av. Fulvio S. Pagani 487 – Arroyito – Córdoba.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.1 Normas contables

La Sociedad ha optado por presentar sus estados financieros de acuerdo a NIIF, a partir del ejercicio iniciado el 1° de enero de 2013, conforme a lo previsto en la R.T. N° 26 de la FACPCE, modificada por la R.T. N° 29. Asimismo las políticas contables utilizadas, están basadas en las NIIF emitidas por el IASB y las interpretaciones emitidas por el IFRIC aplicables a la fecha de emisión de los estados financieros.

2.2 Adopción de las NIIF

La R.T. N° 26 de la FACPCE, modificada por la R.T. N° 29, estableció la aplicación obligatoria de las NIIF (IFRS por sus siglas en ingles), emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB, por sus siglas en ingles), para la preparación de los estados contables de ciertas entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N° 26.831, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. Esta R.T. tiene vigencia para los estados contables correspondientes a ejercicios anuales que se inicien a partir del 1° de enero de 2012 –inclusive– y para los estados contables de períodos intermedios correspondientes al referido ejercicio económico.

Para todas las entidades no alcanzadas por la aplicación obligatoria, como es el caso de la Sociedad, se estableció la opción de aplicar:

Las NIIF
Las NIIF para las PyMes; o
Las ARG PCGA

La Sociedad integra el grupo económico constituido por Arcor S.A.I.C. que reviste el carácter de controlante por vía directa.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.2 Adopción de las NIIF (Cont.)

En abril de 2005, la CNV autorizó a Arcor S.A.I.C. el ingreso al Régimen de Oferta Pública de Títulos de Deuda. En consecuencia, Arcor S.A.I.C. se encuentra incluida dentro de las entidades que hacen oferta pública de obligaciones negociables, siendo los estados financieros al 31 de diciembre de 2012, los primeros estados financieros completos, conforme a NIIF.

Dentro del plan de implementación de NIIF que Arcor S.A.I.C. preparó y ejecutó, la Sociedad efectuó un diagnóstico de las principales diferencias de valuación y exposición entre NIIF y ARG PCGA y preparó información financiera al respecto, para que Arcor S.A.I.C. pudiera confeccionar sus estados financieros consolidados conforme a NIIF.

A partir de ello, la Sociedad decidió hacer uso de la opción de presentar sus estados financieros conforme a NIIF, a partir del ejercicio iniciado el 1° de enero de 2013, siendo los presentes, los primeros estados financieros anuales presentados bajo estas normas.

En consecuencia, la fecha de transición a las NIIF para la Sociedad, conforme a lo establecido en la NIIF 1 “Adopción por primera vez de las NIIF”, es el 1 de enero de 2012.

Los presentes estados financieros de la Sociedad por el ejercicio anual finalizado el 31 de diciembre de 2013, han sido preparados de conformidad con la NIIF 1 “Adopción por primera vez de las NIIF”. Asimismo, las políticas contables utilizadas, están basadas en las NIIF emitidas por el IASB y las interpretaciones emitidas por el IFRIC aplicables a la fecha de emisión de los estados contables.

Los estados financieros de la Sociedad eran anteriormente preparados de acuerdo con ARG PCGA. Estas normas difieren en algunas áreas con las NIIF. Para la preparación de los presentes estados financieros, la Sociedad ha modificado ciertas políticas contables de valuación y exposición previamente aplicadas bajo ARG PCGA, para cumplir con las NIIF. Las principales políticas contables se describen en las notas siguientes.

Las cifras comparativas y las correspondientes a la fecha de transición (1 de enero de 2012) han sido modificadas para reflejar los mencionados ajustes.

En nota 3 se presenta una conciliación entre las cifras del estado de situación financiera determinado de acuerdo con ARG PCGA y el determinado de acuerdo con las NIIF al 31 de diciembre de 2012 y al 01 de enero de 2012 y la conciliación del resultado integral por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012.

2.3 Bases de preparación

Los presentes estados financieros han sido preparados de acuerdo a las NIIF, emitidas por IASB y representan la adopción integral, explícita y sin reservas de las referidas normas internacionales. Las cifras incluidas en los estados financieros se exponen en pesos sin centavos, al igual que las notas.

La preparación de estos estados financieros de acuerdo a las NIIF requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados, y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes estados financieros, como así también los ingresos y egresos registrados.

La Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor de los activos biológicos, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, algunos cargos laborales, las provisiones por contingencias, juicios laborales, civiles y comerciales e incobrables y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados financieros.

Empresa en marcha

A la fecha de los presentes estados financieros, no existen incertidumbres respecto a sucesos o condiciones que puedan aportar dudas sobre la posibilidad de que la Sociedad siga operando normalmente como empresa en marcha.

(b) Nuevas normas, modificaciones e interpretaciones publicadas que todavía no han entrado en vigor para ejercicios financieros iniciados a partir del 1 de enero de 2013 y han sido adoptadas anticipadamente

NIIF 9 “Instrumentos financieros”: aborda la clasificación, valuación y reconocimiento de los activos y de los pasivos financieros. Sustituye las partes de la NIC 39 que se refieren a la clasificación y valuación de los instrumentos financieros. La NIIF 9 requiere que los activos financieros se clasifiquen en dos categorías: aquellos valuados a valor razonable y los valuados a costo amortizado.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.)

2.3 Bases de preparación (Cont.)

La clasificación se hace en el reconocimiento inicial y depende del modelo de negocio de la entidad para gestionar sus instrumentos financieros y las características de los flujos de efectivo contractuales del instrumento. Para los pasivos financieros, la norma mantiene la mayoría de los requerimientos de la NIC 39.

(c) Nuevas normas, modificaciones e interpretaciones publicadas que todavía no han entrado en vigor para ejercicios financieros iniciados a partir del 1 de enero de 2013 y no han sido adoptadas anticipadamente

CINIIF 21 “Gravámenes”: proporciona guías sobre cuando reconocer un pasivo por un gravamen impuesto por el gobierno, distinto del impuesto a las ganancias, tanto aquellos que se contabilizan de acuerdo con la NIC 37 “Provisiones, activos contingentes y pasivos contingentes”, como aquellos para los cuales no existe incertidumbre respecto del momento de cancelación y tampoco de su importe. La CINIIF 21 es efectiva para los períodos anuales que comiencen en o después del 1 de enero de 2014, pudiendo ser aplicada en forma anticipada. De acuerdo con las evaluaciones realizadas, la CINIIF 21 no tendría un impacto significativo sobre los estados financieros de la Sociedad.

2.4 Propiedad, planta y equipo

Fueron valuados al costo de adquisición o de construcción, neto de las depreciaciones acumuladas y/o de las pérdidas por desvalorización acumuladas, si las hubiera. El costo incluye los gastos que son directamente atribuibles a la adquisición o construcción de estas partidas.

Los costos subsecuentes se incluyen en el valor del activo o se reconocen como un activo separado, según corresponda, sólo cuando es probable que generen beneficios económicos futuros para la Sociedad, y su costo pueda ser medido razonablemente. El valor de libros del activo que se reemplaza se da de baja.

Los gastos de reparación y mantenimiento se reconocen en el estado de resultados del ejercicio en que se incurren.

Los costos por mantenimientos mayores se reconocen como parte del valor de costo del bien en la medida que se cumplan los criterios generales de reconocimiento de activos y se deprecian en el plazo estimado hasta el próximo mantenimiento mayor. Cualquier valor residual resultante del mantenimiento previo se carga a resultados.

La depreciación de estos bienes es calculada por el método de la línea recta, aplicando tasas anuales suficientes para extinguir sus valores al final de la vida útil estimada. En el caso que un activo incluya componentes significativos con distintas vidas útiles, los mismos son reconocidos y depreciados como ítems separados.

A continuación se enumera la vida útil para cada uno de los ítems que componen el rubro propiedad, planta y equipo:


ÍTEM	VIDA ÚTIL
Terrenos	Sin depreciación
Edificios	30 – 50 años
Máquinas e instalaciones	10 años
Muebles y útiles, herramientas, otros equipos y rodados	3 – 10 años
Obras en construcción	Sin depreciación

Los valores residuales de la propiedad, planta y equipo, las vidas útiles y los métodos de depreciación se revisan y ajustan si fuera necesario, a la fecha de cierre de cada ejercicio.

El valor de libros de la propiedad, planta y equipo se reduce inmediatamente a su importe recuperable cuando el importe en libros es superior al monto recuperable estimado.

Las ganancias y pérdidas por la venta de elementos de propiedad, planta y equipo, se calculan comparando los ingresos obtenidos con el valor de libros del bien respectivo y se incluyen en el rubro “Otros Ingresos y Egresos, neto” en el estado de resultados.

La Sociedad ha hecho uso de la opción prevista en la NIIF 1 “Adopción por primera vez de las NIIF”, en cuanto a la utilización del costo atribuido de su propiedad, planta y equipo. De esta manera, el costo reexpresado de acuerdo con las ARG PCGA, fue adoptado como costo atribuido a la fecha de transición a NIIF, ya que el mismo resulta asimilable al costo o costo depreciado de acuerdo con NIIF, ajustado para reflejar los cambios en un índice de precios general o específico.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.)

2.5 Propiedades de inversión (Cont.)

Las propiedades de inversión están constituidas por terrenos mantenidos para obtener rentas o para apreciación de capital o ambos, más que para su uso en la producción de bienes y servicios, o fines administrativos.

Las inversiones inmobiliarias fueron valuadas al costo de adquisición o de construcción, neto de las depreciaciones acumuladas y/o de las pérdidas por desvalorización acumuladas, si las hubiera. El costo incluye los gastos que son directamente atribuibles a la adquisición o construcción de estas partidas.

Los terrenos no se deprecian. La vida útil estimada de los edificios está en un rango entre 30 y 50 años.

Los valores residuales de las propiedades de inversión, su vida útil y los métodos de depreciación se revisan y ajustan si fuera necesario, a la fecha de cierre de cada ejercicio.

El valor de libros de las propiedades en inversión se reduce inmediatamente a su importe recuperable cuando el importe en libros es superior a su importe recuperable estimado.

Las ganancias y pérdidas por la venta de propiedades en inversión, se calculan comparando los ingresos obtenidos con el valor de libros y se incluyen en el rubro “Otros ingresos y egresos, neto” en el estado de resultados individual.

Los gastos de reparación y mantenimiento se reconocen en el estado de resultados del ejercicio en que se incurren.

La Sociedad ha hecho uso de la opción prevista en la NIIF 1 “Adopción por primera vez de las NIIF”, en cuanto a la utilización del costo atribuido de sus propiedades de inversión. De esta manera, el costo reexpresado de acuerdo con las ARG PCGA, fue adoptado como costo atribuido a la fecha de transición a NIIF, ya que el mismo resulta asimilable al costo o costo depreciado de acuerdo con NIIF, ajustado para reflejar los cambios en un índice de precios general o específico.

2.6 Desvalorización de activos no financieros

Los activos que tienen vida útil indefinida no están sujetos a amortización y se someten a pruebas anuales de desvalorización. Los activos sujetos a amortización se someten a pruebas de desvalorización cuando se producen eventos o circunstancias que indican que podría no recuperarse su valor de libros.

Las pérdidas por desvalorización se reconocen cuando el valor de libros excede a su valor recuperable. El valor recuperable de los activos corresponde al mayor entre el monto neto que se obtendría de su venta y su valor en uso. Para efectos de la prueba de desvalorización, los activos se agrupan al menor nivel en que generan flujos de efectivo identificables (unidades generadoras de efectivo). El valor de libros de activos no financieros distintos del valor llave sobre los que se ha registrado una desvalorización, se revisan a cada fecha de reporte para verificar posibles reversiones de desvalorizaciones.

2.7 Saldos y transacciones en moneda extranjera

Moneda funcional y moneda de presentación

La moneda funcional de la Sociedad se ha determinado como la moneda del ambiente económico principal en que funciona. La moneda funcional de la Sociedad es el Peso Argentino (ARS).

La moneda de presentación de los presentes estados financieros es ARS, siendo esta la moneda funcional de la sociedad controlante de la Sociedad, Arcor S.A.I.C.

Transacciones y saldos en moneda distinta de la moneda funcional

Las transacciones en moneda extranjera se convierten a la moneda funcional a los tipos de cambio vigentes a las fechas de las transacciones o de la valuación cuando las partidas son medidas al cierre. Las ganancias y pérdidas en moneda extranjera que resultan de la liquidación de estas transacciones y de la conversión de los activos y pasivos monetarios denominados en moneda extranjera, a los tipos de cambio del cierre, se reconocen en el estado de resultados, en el rubro “Diferencia de cambio, neta”.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.8 Activos biológicos

Básicamente se integra por árboles frutales. Los mismos se valúan al valor razonable menos costos directos de venta o transferencia para su utilización.

Las ganancias o pérdidas surgidas en el reconocimiento inicial de un activo biológico a su valor razonable menos la estimación de gastos directos de venta / transferencias y las correspondientes a cambios posteriores en el valor razonable menos los costos de venta, son expuestos como ganancias o pérdidas en el estado de resultados del período en el que se generan en el rubro Resultados generados por activos biológicos.

Árboles frutales

Se valúan a su valor razonable menos los costos de cosecha y traslado hasta el punto de venta / utilización.

Dado que no existe un mercado activo para este tipo de activos biológicos en su ubicación y condición a la fecha de los presentes estados financieros, el valor razonable es estimado en función del valor presente de los flujos netos de efectivo esperados, descontados utilizando una tasa adecuada a las circunstancias.

El valor razonable de estos activos biológicos, se determina en forma separada del terreno en el que están plantados, el cual se mide de acuerdo a los criterios adoptados en el rubro propiedad, planta y equipos.

Comprende básicamente plantaciones de duraznos. Son utilizados por el Grupo, principalmente para la obtención de frutas, que luego es consumida en la manufactura de otros productos como mermeladas, frutas al natural, etc.

Como a estos activos biológicos se los espera utilizar en los veinte años desde su incorporación, son clasificados como activos no corrientes.

2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

El Grupo Arcor clasifica sus activos financieros en las siguientes categorías:

(i) Activos financieros a costo amortizado y

(ii) Activos financieros a valor razonable.

La clasificación depende del modelo de negocio de la Sociedad para gestionar los activos financieros, y las características de los flujos de efectivo contractuales del activo financiero.

Todos los activos financieros de la Sociedad se clasifican como activos financieros a costo amortizado. Las principales características de Activos financieros a costo amortizado y valor razonable son los siguientes:

(i) Activos financieros a costo amortizado

Los activos financieros se valúan a costo amortizado si se cumplen las dos condiciones siguientes:

(a) el activo se mantiene dentro de un modelo de negocio cuyo objetivo es mantener los activos para obtener los flujos de efectivo contractuales; y

(b) las condiciones contractuales del activo financiero dan lugar, en fechas especificadas, a flujos de efectivo que son únicamente pagos de capital e intereses sobre el importe del capital pendiente.

Adicionalmente, y para los activos que cumplan con las condiciones arriba mencionadas, la NIIF 9 contempla la opción de designar, al momento del reconocimiento inicial, un activo como medido a su valor razonable si al hacerlo elimina o reduce significativamente una inconsistencia de valuación o reconocimiento (algunas veces denominada “asimetría contable”) que surgiría en caso de que la valuación de los activos o pasivos o el reconocimiento de las ganancias o pérdidas de los mismos se efectuase sobre bases diferentes. La Sociedad no ha designado ningún activo financiero a valor razonable haciendo uso de esta opción.

Los activos financieros clasificados como “a costo amortizado”, se reconocen inicialmente a su valor razonable más los costos de transacción. Estos activos devengan los intereses en base al método de interés efectivo.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.9 Activos financieros (Cont.)

2.9.1 Clasificación (Cont.)

(ii) Activos financieros a valor razonable

Los activos financieros a valor razonable son aquellos que no se valúan a costo amortizado.

Las compras y ventas habituales de activos financieros se reconocen a la fecha de la negociación, fecha en la que la Sociedad se compromete a comprar o vender el activo. Al cierre del ejercicio se valúan a su valor razonable.

2.9.2 Reconocimiento y medición

Las compras y ventas habituales de activos financieros se reconocen a la fecha de la negociación, fecha en la que la Sociedad se compromete a comprar o vender el activo.

Los activos financieros clasificados como “a valor razonable” con cambios en resultados se reconocen inicialmente a valor razonable y los costos de transacción se reconocen como gasto en el estado de resultados. Posteriormente se valúan a valor razonable.

Los activos financieros se dejan de reconocer cuando los derechos a recibir flujos de efectivo de los mismos expiran o se transfieren y la Sociedad ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios derivados de su propiedad.

Los activos financieros a valor razonable con cambios en resultados se registran posteriormente a su valor razonable.

Las ganancias y pérdidas que surgen de cambios en el valor razonable se incluyen en el estado de resultados en el rubro “resultados financieros, netos”, en el ejercicio en el que se producen los referidos cambios en el valor razonable.

La Sociedad evalúa a cada fecha de cierre si existe evidencia objetiva de la desvalorización o deterioro en el valor de un activo financiero o grupo de activos financieros medidos a costo amortizado.

Un activo financiero o grupo de activos financieros es desvalorizado y la pérdida por desvalorización reconocida si hay evidencia objetiva de desvalorización como resultado de uno o más eventos ocurridos con posterioridad al reconocimiento inicial del activo y dicho evento (o eventos) tienen un impacto en la estimación futura de los flujos de efectivo del activo financiero o grupo de activos financieros.

2.10 Existencias

Las existencias se registran al costo o a su valor neto de realización, el que resulte menor. El costo se determina usando el método de precio promedio ponderado (PPP). El costo de los productos terminados y de los productos en proceso comprende los costos de materia prima, mano de obra directa, otros costos directos y gastos generales de fabricación, sobre la base de la capacidad de operación normal, y excluye a los costos de financiamiento. El valor neto de realización es el precio de venta estimado en el curso normal de las operaciones, menos los gastos de venta directos.

La previsión por desvalorización y obsolescencia de existencias se determina para aquellos bienes que al cierre tienen un valor neto de realización inferior a su costo histórico, y para reducir ciertas existencias de lenta rotación u obsoletas a su valor probable de realización / utilización, a las fechas respectivas.

2.11 Créditos por ventas y otros créditos

Las cuentas por cobrar comerciales y otros créditos se reconocen inicialmente a su valor razonable y posteriormente se valorizan a su costo amortizado usando el método del interés efectivo, menos la previsión por incobrabilidad.

La previsión por incobrabilidad de las cuentas por cobrar comerciales se establece cuando existe evidencia objetiva que la Sociedad no podrá cobrar todos los montos pendientes de acuerdo con los términos originales. El monto de la previsión es determinado en base a la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los abogados, las cobranzas posteriores al cierre, las garantías recibidas y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

El valor en libros del activo se reduce por medio de una cuenta de previsión y el monto de la pérdida se reconoce con cargo al estado de resultados en el rubro “Gastos de comercialización”. Cuando una cuenta por cobrar se considera incobrable, se da de baja contra la respectiva previsión para cuentas por cobrar. El recupero posterior de montos previamente reconocidos como pérdidas se reconoce con crédito al rubro “Gastos de comercialización” en el estado de resultados.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.12 Efectivo y equivalentes de efectivo – Estado de flujos de efectivo

El efectivo y equivalentes de efectivo incluyen el efectivo disponible, depósitos de libre disponibilidad en bancos y otras inversiones altamente líquidas de corto plazo con vencimientos originales de tres meses o menos y los descubiertos bancarios. En el estado de situación financiera, los descubiertos de existir, se clasifican como Préstamos en el Pasivo Corriente.

Los activos registrados en efectivo y equivalentes de efectivo, se registran al valor razonable o al costo histórico que se aproxima a su valor razonable.

2.13 Capital social

Las acciones ordinarias se clasifican en el patrimonio neto y se mantienen registradas a su valor nominal. Cuando se adquieren acciones de la Sociedad (acciones propias en cartera), el pago efectuado, incluyendo cualquier costo directamente atribuible a la transacción (neto de impuestos) se deduce del patrimonio neto hasta que las acciones se cancelen o vendan.

2.14 Préstamos

Los préstamos se reconocen inicialmente a su valor razonable, neto de los costos incurridos en la transacción. Estos préstamos se registran posteriormente a su costo amortizado. Cualquier diferencia entre los fondos recibidos (neto de los costos de la transacción) y el valor de cancelación se reconoce en el estado de resultados durante el período del préstamo usando el método de la tasa de interés efectiva.

2.15 Cuentas por pagar comerciales y otras deudas

Las cuentas por pagar se reconocen inicialmente a su valor razonable y posteriormente se valorizan a su costo amortizado usando el método de interés efectivo.

2.16 Impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta

Impuesto a las ganancias

El cargo por impuesto a las ganancias del ejercicio comprende al impuesto corriente y el diferido. El impuesto se reconoce en el estado de resultados, excepto cuando se trata de partidas que deban ser reconocidas directamente en otros resultados integrales. En este caso, el impuesto a las ganancias relacionado de tales partidas también se reconoce en dicho estado.

Impuesto a las ganancias corriente

El cargo por impuesto a las ganancias corriente se calcula sobre la base de las leyes impositivas promulgadas en Argentina a la fecha del estado de situación financiera. La Sociedad evalúa periódicamente la posición asumida en las declaraciones juradas de impuestos respecto de situaciones en las que las leyes tributarias son objeto de interpretación. La Sociedad, cuando corresponde, constituye provisiones sobre los montos que espera pagar a la autoridad tributaria.

Impuesto a las ganancias – Método diferido

El impuesto a las ganancias diferido se determina en su totalidad, por el método del patrimonio neto, sobre las diferencias temporales que surgen entre las bases tributarias de activos y pasivos y sus respectivos valores mostrados en los estados financieros. Sin embargo, el impuesto diferido que surge por el reconocimiento inicial de un activo o de un pasivo, en una transacción que no corresponda a una combinación de negocios, que al momento de la transacción no afecta ni la utilidad ni la pérdida contable o gravable, no se registra. El impuesto diferido se determina usando tasas tributarias (y legislación) que han sido promulgadas a la fecha de los estados financieros y que se espera serán aplicables cuando el impuesto diferido activo se realice o el impuesto diferido pasivo se pague.

Los activos por impuestos diferidos sólo se reconocen en la medida que sea probable que se produzcan beneficios impositivos futuros contra los que se puedan usar las diferencias temporales.

Los saldos de impuestos a las ganancias diferidos activos y pasivos se compensan cuando existe el derecho legal a compensar impuestos activos corrientes con impuestos pasivos corrientes y cuando se relacionen con la misma autoridad fiscal de la Sociedad en donde exista intención y posibilidad de liquidar los saldos impositivos sobre bases netas.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.16 Impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta (Cont.)

Impuesto a la ganancia mínima presunta

La Sociedad determina el impuesto a la ganancia mínima presunta aplicando la tasa vigente del 1% sobre los activos computables a la fecha de cada cierre. Este impuesto es complementario del impuesto a las ganancias. La obligación fiscal de la Sociedad coincidirá con el mayor de ambos impuestos. Sin embargo, si el impuesto a la ganancia mínima presunta excede en un ejercicio fiscal al impuesto a las ganancias, dicho exceso podrá computarse como pago a cuenta del impuesto a las ganancias que pudiera producirse en cualquiera de los diez ejercicios siguientes.

El crédito por impuesto a la ganancia mínima presunta expuesto bajo el rubro otros créditos no corrientes, es la porción que la Sociedad estima podrá ser compensada con el impuesto a las ganancias en exceso del impuesto a la ganancia mínima presunta a ser generada dentro de los próximos diez ejercicios fiscales.

2.17 Beneficios sociales

Planes de pensión

La Sociedad ofrece a determinados empleados de cierto nivel jerárquico y que sean específicamente designados como beneficiarios, beneficios post-empleo, encuadrados en un plan de pensión. El derecho a este tipo de prestaciones está condicionado a la permanencia del empleado hasta encuadrar en algunas de las condiciones resolutorias previstas en el plan, tales como jubilación, muerte, invalidez total y permanente, etc., y durante un mínimo determinado de años. No se tiene un fondo específico para afrontar estos beneficios. Estas obligaciones asumidas por la Sociedad, califican como “Planes de Beneficios Definidos”, conforme a la categorización prevista en la NIC 19 “Beneficios a los empleados”. No se tiene un fondo específico para afrontar estos beneficios. Los costos esperados de estas prestaciones se devengan durante la vida laboral de los empleados. El pasivo reconocido en el estado de situación financiera, es el valor actual de la obligación a la fecha de cierre y se determina descontando los flujos de salida de efectivo futuro estimado.

Las pérdidas y ganancias actuariales que surgen de ajustes por la experiencia y cambios en las hipótesis actuariales, se reconocen en “Otros resultados integrales” en el período en el que surgen.

Los costos por servicios pasados se reconocen inmediatamente en el resultado.

Gratificaciones por jubilación

Representan los beneficios devengados no exigibles estipulados en los convenios colectivos de trabajo a favor del personal que se retira a la edad correspondiente o con anterioridad por discapacidad. Los beneficios consisten en el pago de una suma equivalente a tres sueldos al momento de producirse el retiro por jubilación o la discapacidad. Los convenios colectivos no prevén otros beneficios tales como seguro de vida, obra social u otros. Estas obligaciones asumidas por la Sociedad, califican como “Planes de Beneficios Definidos”, conforme a la categorización prevista en la NIC 19 “Beneficios a los empleados”. No se tiene un fondo específico para afrontar estos beneficios. Los costos esperados de estas prestaciones se devengan durante la vida laboral de los empleados usando la misma metodología contable que la que se utiliza para los planes de pensiones de beneficios definidos. Las pérdidas y ganancias actuariales que surgen de ajustes por la experiencia y cambios en las hipótesis actuariales, se reconocen en “Otros resultados integrales” en el período en el que surgen. Los costos por servicios pasados se reconocen inmediatamente en el resultado.

Beneficios por retiro anticipado

Los beneficios por cese se pagan cuando la relación laboral se interrumpe antes de la fecha normal de retiro o cuando un empleado acepta voluntariamente el cese a cambio de estos beneficios. La Sociedad reconoce los beneficios por retiro anticipado cuando está demostrablemente comprometido ya sea: i) a poner fin a la relación laboral de empleados de acuerdo a un plan formal detallado sin posibilidad de renuncia; o ii) proporcionar beneficios por cese como resultado de una oferta hecha para incentivar el retiro voluntario. Estos beneficios son reconocidos al valor presente de los flujos de fondos que la Sociedad espera desembolsar.

Gratificaciones al personal

La Sociedad reconoce un pasivo y un gasto por gratificaciones cuando el beneficio se devenga. Asimismo, la Sociedad reconoce una provisión cuando está obligado legal o contractualmente, o cuando existe una práctica del pasado que ha creado una obligación asumida.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.)

2.18 Provisiones

Las provisiones se reconocen cuando la Sociedad tiene una obligación presente, ya sea legal o asumida como resultado de hechos pasados, es probable que origine una salida de recursos que serán necesarios para cancelar la obligación, y puede hacerse una estimación confiable del monto de la obligación.

Las provisiones se miden al valor presente de los desembolsos que se espera se requerirán para cancelar la obligación utilizando una tasa de interés que refleje las actuales condiciones del mercado sobre el valor del dinero y los riesgos específicos para dicha obligación. El incremento en la provisión por el paso del tiempo se reconoce en el rubro “resultados financieros, netos” del estado de resultados.

Se reconocen las siguientes provisiones:

Para juicios laborales, civiles y comerciales: se determinan en base a los informes de los abogados acerca del estado de los juicios y la estimación efectuada sobre las posibilidades de quebrantos a afrontar por la Sociedad, así como en la experiencia pasada respecto a este tipo de juicios.

Para otras contingencias: se constituyen para afrontar situaciones contingentes que podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de los montos se considera la probabilidad de su concreción tomando en cuenta la opinión de los asesores legales y profesionales de la Sociedad.

A la fecha de emisión de los presentes estados financieros, la Dirección de la Sociedad entiende que no se han presentado elementos que permitan determinar la existencia de otras contingencias distintas a las contabilizadas, que puedan materializarse y generar un impacto negativo en los presentes estados financieros.

2.19 Distribución de dividendos

La distribución de dividendos a los accionistas de la Sociedad se reconoce como pasivo en los estados financieros en el ejercicio en el que los dividendos se aprueban por los accionistas de la Sociedad.

2.20 Reconocimiento de ingresos por venta

Ingresos por ventas de bienes y servicios

Los ingresos comprenden el valor razonable de lo cobrado o por cobrar por la venta de bienes y servicios en el curso normal de las operaciones de la Sociedad. Los ingresos por ventas se muestran netos de descuentos e impuestos.

La Sociedad reconoce sus ingresos cuando su importe se puede medir confiablemente, se han entregado los productos o prestado los servicios y es probable que los beneficios económicos fluyan a la entidad en el futuro. Se considera que el monto de los ingresos no se puede medir confiablemente hasta que no se hayan resuelto todas las contingencias relativas a la venta o prestación del servicio.

En cuanto a las ventas de servicios, el ingreso es reconocido en el periodo en el que el mismo es prestado, en función del grado de cumplimiento.

En el caso de los productos, se considera que los mismos no se han entregado hasta que no se hayan despachado al lugar especificado por el cliente y los riesgos de obsolescencia y de pérdida se hayan transferido al mismo.

La Sociedad registra las provisiones por devoluciones en base a información histórica y experiencia acumulada de forma tal de imputar las provisiones al mismo período en que la venta original se efectúa.

Intereses

Los ingresos por intereses se reconocen sobre la base de la proporción de tiempo transcurrido, usando el método de la tasa de interés efectiva.

Alquileres

Los ingresos por el alquiler de inversiones inmobiliarias se reconocen en el estado de resultados sobre la base del método de línea recta en el plazo del arrendamiento.

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF

3.1 Requerimientos de la transición a NIIF

La R.T. N° 26 de la FACPCE, modificada por la R.T. N° 29, estableció la aplicación obligatoria de las NIIF (IFRS por sus siglas en ingles), emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB, por sus siglas en ingles), para la preparación de los estados contables de ciertas entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley N° 26.831, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen. Esta R.T. tiene vigencia para los estados contables correspondientes a ejercicios anuales que se inicien a partir del 1° de enero de 2012 –inclusive– y para los estados contables de períodos intermedios correspondientes al referido ejercicio económico.

Para todas las entidades no alcanzadas por la aplicación obligatoria, como es el caso de la Sociedad, se estableció la opción de aplicar:

Las NIIF
Las NIIF para las PyMes; o
Las ARG PCGA

La Sociedad integra el grupo económico constituido por Arcor S.A.I.C. que reviste el carácter de controlante por vía directa.

En abril de 2005, la CNV autorizó a Arcor S.A.I.C. el ingreso al Régimen de Oferta Pública de Títulos de Deuda. En consecuencia, Arcor S.A.I.C. se encuentra incluida dentro de las entidades que hacen oferta pública de obligaciones negociables, siendo los estados financieros al 31 de diciembre de 2012, los primeros estados financieros completos, conforme a NIIF.

En consecuencia, la fecha de transición a las NIIF para la Sociedad, conforme a lo establecido en la NIIF 1 “Adopción por primera vez de las NIIF”, es el 1 de enero de 2012.

Los estados financieros de la Sociedad eran anteriormente preparados de acuerdo con ARG PCGA. Estas normas difieren en algunas áreas con las NIIF. Para la preparación de los presentes estados financieros, la Sociedad ha modificado ciertas políticas contables de valuación y exposición previamente aplicadas bajo ARG PCGA, para cumplir con las NIIF. Las políticas contables principales se encuentran descriptas en nota 2.

Las cifras comparativas y las correspondientes a la fecha de transición (1 de enero de 2012) han sido modificadas para reflejar los mencionados ajustes.

3.2 Exenciones optativas a las NIIF

La NIIF 1 le permite a las entidades que adoptan por primera vez las NIIF considerar determinadas dispensas de única vez. Dichas dispensas han sido previstas por el IASB para simplificar la primera aplicación de ciertas NIIF, eliminando la obligatoriedad de su aplicación retroactiva.

En particular, a los efectos de la presente, se han hecho uso de las siguientes dispensas:

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.2 Exenciones optativas a las NIIF (Cont.)

Medición de activos y pasivos: La sociedad optó por medir los activos y pasivos conforme los criterios utilizados por su Sociedad Controlante, Arcor SAIC, a la fecha de transición de esta Sociedad a NIIF. Esta fecha fue el 1 de enero de 2011.
Costo atribuido de Propiedad, planta y equipo: el costo de Propiedad, planta y equipos, reexpresado de acuerdo a ARG PCGA, ha sido adoptado como costo atribuido a la fecha de transición a NIIF, ya que el mismo resulta asimilable al costo o costo depreciado de acuerdo con NIIF, ajustado para reflejar los cambios en un índice de precios general o específico.

La Sociedad no ha hecho uso de las otras exenciones o dispensas disponibles en la NIIF 1, a los efectos de preparar esta información de acuerdo a NIIF.

3.3 Exenciones obligatorias a las NIIF

Las estimaciones realizadas por la Sociedad según NIIF al 1° de enero de 2012 (fecha de transición a las NIIF), son coherentes con las estimaciones realizadas según ARG PCGA, para los estados contables al 31 de diciembre de 2011.

Las otras exenciones obligatorias establecidas en la NIIF 1 no se han aplicado por no ser relevantes para la Sociedad.

3.4 Conciliaciones requeridas

De acuerdo con lo requerido por las disposiciones de las Resoluciones Técnicas Nº 26 y N° 29 de la FACPCE y la NIIF 1, se incluyen a continuación las conciliaciones del estado de situación financiera determinado de acuerdo con ARG PCGA y el determinado de acuerdo con las NIIF al 31 de diciembre de 2012 y al 1 de enero de 2012 y la conciliación del estado de resultado integral por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012.

3.4.1 Conciliación del Patrimonio al 31 de diciembre de 2012 y al 1 de enero de 2012


	31.12.2012	01.01.2012
	Aumento / (Disminución)
	ARS
Patrimonio neto según ARG PCGA	169.319.635	199.980.820
Ajustes NIIF
Cambio de criterio de medición de existencias	(17.549.118)	(9.026.955)
Cambio de criterio de medición de activos biológicos	20.013.573	7.641.665
Efecto impositivo de los ajustes a NIIF	(862.559)	484.850
Total ajustes NIIF	1.601.896	(900.440)
Patrimonio Neto según NIIF	170.921.531	199.080.380

La conciliación detallada incluye el efecto cualitativo al 31 de diciembre de 2012 y al 1 de enero de 2012 de ARS 2.996.654 y ARS 2.614.316 neto de reclasificar de la reserva de revalúo técnico a resultados no asignados.

3.4.2 Conciliación entre el resultado neto por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012


	31.12.2012
	Ganancia / (Pérdida)
	ARS
Resultado neta según ARG PCGA	(279.725)
Ajustes NIIF
Cambio de criterio de medición de existencias	(8.509.450)
Cambio de criterio de medición de activos biológicos	12.359.195
Efecto impositivo de los ajustes a NIIF	(1.347.409)
Revalúo técnico incluido en el resultado del ejercicio	(381.460)
Reclasificación Otros resultados integrales	(117.421)
Total ajustes NIIF	2.003.455
Resultado neta según NIIF	1.723.730

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.4 Conciliaciones requeridas (Cont.)

3.4.3 Conciliación de los otros resultados integrales por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012


	31.12.2012
	Ganancia / (Pérdida)
	AR$
Resultados Diferidos del ejercicio bajo ARG PCGA	-
Ajustes NIIF
Ganancias actuariales de planes de beneficios definidos	180.648
Efecto impositivo	(63.227)
Total ajustes NIIF	117.421
Otros resultados integrales del ejercicio bajo NIIF	117.421

3.4.4 Explicaciones de los ajustes de valuación en el patrimonio, resultado y otros resultados integrales

(a) Cambio de criterio de medición de existencias

Bajo NIIF, las existencias se valúan a costo histórico o valor neto realizable, el que sea menor, mientras que en ARG PCGA, las existencias se valúan en general a costo de reposición.

Las NIIF brindan distintas alternativas de costo histórico. La Sociedad ha optado por el precio promedio ponderado (“PPP”).

(b) Cambio de criterio de medición de activos biológicos

Bajo NIIF, activos biológicos como las plantaciones de frutas, deben ser valuados a su valor razonable menos los costos que su comercialización demande. Los cambios en su valor razonable son reconocidos como resultados del ejercicio en el que se produzcan. Estos activos bajo ARG PCGA fueron valuados a costo de reimplantación o costo histórico.

(c) Efecto impositivo de los ajustes a NIIF

Representa el efecto en el impuesto a las ganancias por el método diferido a la tasa correspondiente, sobre el ajuste a NIIF descripto anteriormente.

3.4.5 Explicaciones de los ajustes de exposición en el estado de situación financiera

En ARG PCGA, los distintos rubros del estado de situación patrimonial, se exponen en orden decreciente de liquidez, mientras que en NIIF, existe flexibilidad con respecto a esto. La Sociedad ha decidido optar por exponer los rubros en orden creciente de liquidez, lo cual es una práctica habitual en la industria de consumo masivo. Asimismo, bajo NIIF, en el estado de situación financiera, el patrimonio neto se expone abierto por rubro.

(a) Nuevos rubros bajo NIIF

Bajo NIIF, las cifras relacionadas con determinados conceptos, las propiedades de inversión, los activos biológicos, los activos y pasivos por impuesto diferido, el impuesto a las ganancias corrientes a pagar, etc., deben exponerse como un rubro separado en el estado de situación financiera.

(b) Reclasificación de saldos de anticipos a proveedores

Bajo ARG PCGA, los anticipos por compras de existencias y de propiedad, planta y equipo, deben ser clasificados en estos rubros. Bajo NIIF, la Sociedad los expone como otros créditos.

(c) Exposición del impuesto diferido

Bajo ARG PCGA los saldos por impuestos diferidos se expusieron como otras deudas créditos según corresponda. Bajo NIIF se exponen bajo un rubro separado.

(d) Reclasificación de inmuebles no afectados a la explotación a propiedades de inversión

Fueron reclasificados los saldos de ciertos inmuebles no afectados a la explotación al rubro propiedades de inversión.

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.4.6 Explicación de los ajustes de exposición en el estado de resultados

Los principales ajustes de exposición en el estado de resultados integrales se detallan a continuación:

Eliminación del resultado por tenencia de existencias y otros activos.
Reclasificación de otros ingresos y egresos, en función de su naturaleza
Exposición como menor costo de ventas de los beneficios por reintegros de impuestos internos, originados en las operaciones de exportación
Exposición como gastos de comercialización de los cargos por derechos de exportación
Imputación en Otros resultados integrales de las ganancias (pérdidas) actuariales originadas en planes de beneficios definidos implementados por la Sociedad, a partir de la entrada en vigencia de la versión revisada de la NIC 19, conforme se indica en nota Bajo ARG PCGA, las mencionadas ganancias (pérdidas) actuariales se exponen como parte del resultado del ejercicio.
Exposición como menor venta de ciertos acuerdos comerciales con supermercados, distribuidores y mayoristas.

NOTA 4. POLÍTICAS Y ESTIMACIONES CONTABLES CRÍTICAS

Los presentes estados financieros, dependen de criterios contables, premisas y estimaciones que se usan para su preparación.

Se han identificado las siguientes estimaciones contables, presunciones relacionadas e incertidumbres inherentes en nuestras políticas contables, las que se consideran son esenciales para la comprensión de los riesgos informativos contables / financieros subyacentes y el efecto que esas estimaciones contables, premisas e incertidumbres tienen en los presentes estados financieros.

La Sociedad ha evaluado que un cambio razonablemente posible en alguna de las premisas significativas no generaría un impacto significativo en los presentes estados financieros.

(a) Recuperabilidad de elementos de propiedad, planta y equipo

La Sociedad evalúa la recuperabilidad de los elementos de propiedad, planta y equipo cuando ocurren hechos o se suscitan cambios en las circunstancias que indican que el valor de libros de un bien puede no ser recuperable. El valor en libros de los elementos de propiedad, planta y equipo es considerado desvalorizado por la Sociedad, cuando el valor en uso, calculado mediante la estimación de los flujos de efectivo esperados de dichos activos, descontados e identificables por separado, o su valor neto realizable, sea inferior a su valor en libros.

Una pérdida por desvalorización previamente reconocida se revierte cuando existe un cambio posterior en las estimaciones utilizadas para computar el valor recuperable del bien. En ese caso, el nuevo valor no puede superar el valor que hubiera tenido a la nueva fecha de medición si no se hubiese reconocido la desvalorización. Tanto el cargo de desvalorización como su reversión son reconocidos como resultados.

La determinación de los valores de uso requiere la utilización de estimaciones y se basa en las proyecciones de flujos de efectivo confeccionados a partir de presupuestos financieros que cubren un período máximo de cinco años. Los flujos de efectivo que superan el período de cinco años son extrapolados usando tasas de crecimiento estimadas, las cuales no exceden a la tasa de crecimiento promedio de largo plazo de cada uno de los negocios involucrados.

Las principales presunciones claves están relacionadas con los márgenes de contribución marginal, los cuales son determinados sobre la base de resultados pasados, otras fuentes externas de información y las expectativas de desarrollo del mercado.

Las tasas de descuento usadas son el respectivo costo promedio de capital (“WACC”) el cual es considerado un buen indicador del costo de capital. Cada una de las WACCs utilizadas, son estimadas considerando la industria, el país y el tamaño del negocio.

(b) Previsiones para deudores incobrables y provisiones para contingencias

Se mantienen previsiones para deudores incobrables calculadas en función de la estimación de pérdidas resultantes de la incapacidad de los clientes de efectuar los pagos requeridos. Estas estimaciones se basan al momento de evaluar la adecuación de las previsiones, en la antigüedad de las cuentas a cobrar, nuestra experiencia histórica de incobrabilidad, la solvencia de estos clientes y cambios en los plazos de pago de los mismos. La Sociedad tiene una política de previsión basada en la antigüedad de los créditos por ventas vencidos a más de tres meses y un análisis individual de los mismos. Los casos de partidas previsionadas con antigüedad menor a tres meses se corresponden en general, a saldos de clientes con un hecho específico.

Se realizan provisiones para ciertas contingencias por reclamos civiles, impositivos, comerciales y laborales que ocasionalmente se generan en el curso ordinario de los negocios. Con el propósito de determinar el nivel apropiado de provisiones relacionadas con estas contingencias, basados en el consejo de nuestros asesores legales internos y externos, determinamos la probabilidad de cualquier sentencia o resolución adversa relacionada con estas cuestiones, así como el rango de pérdidas probables que pudieran resultar de las potenciales resoluciones. De corresponder, se hace una determinación del monto de provisiones requeridas para estas contingencias luego de un cuidadoso análisis de cada caso particular.

NOTA 4. POLÍTICAS Y ESTIMACIONES CONTABLES CRÍTICAS

(c) Impuesto a las ganancias

Debemos estimar nuestro impuesto a las ganancias en la jurisdicción en la que operamos. Este proceso incluye la estimación realizada de la exposición impositiva final y la determinación de diferencias temporarias resultantes del tratamiento diferido en ciertos rubros, tales como devengamientos y amortizaciones, a los fines impositivos y contables. Estas diferencias pueden resultar en activos y pasivos impositivos diferidos, los cuales se incluyen en nuestro estado de situación financiera. Debemos determinar en el curso de nuestros procedimientos de planificación fiscal, el año fiscal de la reversión de nuestros activos y pasivos impositivos diferidos y si existirán futuras ganancias gravadas en esos períodos. Reversamos en el ejercicio correspondiente los activos y pasivos impositivos diferidos por diferencias temporarias que habían sido oportunamente registradas, si anticipamos que la futura reversión tendrá lugar en un año de pérdida impositiva. Se requiere un análisis gerencial detallado para determinar nuestras provisiones por impuestos a las ganancias y activos y pasivos impositivos diferidos. Dicho análisis implica efectuar estimaciones de la ganancia imponible en la jurisdicción en la que operamos y el período durante el cual los activos y pasivos impositivos diferidos serán recuperables. Si los resultados finales difieren de estas estimaciones, o si ajustamos estas estimaciones en períodos futuros, nuestra situación financiera y resultados podrían verse afectados.

(d) Reconocimiento de ingresos- bonificaciones y descuentos

Es necesario estimar al cierre de un ejercicio el grado de cumplimiento por parte de nuestros clientes de las metas de volumen y otras acciones comerciales convenidas en virtud de las cuales se hacen acreedores de bonificaciones y descuentos. En algunos casos implica estimar el cumplimiento de volúmenes de venta de períodos futuros cuando las metas son pluri-mensuales.

e) Activos biológicos

En la determinación del valor razonable de estos activos, efectuamos estimaciones del valor presente de los flujos netos de efectivo esperados descontados utilizando una tasa relevante para el activo en cuestión. En tal sentido, se consideran, entre otros, factores tales como el estado de las plantaciones, el rendimiento esperado por hectárea sujeto a variaciones climáticas, el precio de la fruta, la producción y los costos estimados de labores e insumos hasta la fecha de la cosecha o recolección.

NOTA 5. PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS (1)

En el siguiente cuadro se detalla la composición evolución del rubro propiedad, planta y equipos:

	Terrenos y construcciones	Máquinas e instalaciones	Muebles, herramientas, vehículos y otros equipos	Obras en construcción y equipos en tránsito	Total
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	60.392.022	111.781.656	28.467.756	5.333.507	205.974.941
Altas	12.350	43.593	1.751.751	15.609.904	17.417.598
Transferencias	1.563.668	3.029.457	532.242	(5.125.367)	-
Bajas	-	(74.922)	(393.554)	-	(468.476)
Valor de origen al cierre del ejercicio	61.968.040	114.779.784	30.358.195	15.818.044	222.924.063
Depreciación
Depreciación acumulada al inicio del ejercicio	(38.750.468)	(99.020.943)	(25.687.994)	-	(163.459.405)
Bajas	-	74.923	393.553	-	468.476
Depreciación del ejercicio	(1.692.358)	(2.695.061)	(1.691.309)	-	(6.078.728)
Depreciación acumulada al cierre del ejercicio	(40.442.826)	(101.641.081)	(26.985.750)	-	(169.069.657)
SALDO AL 31.12.2013	21.525.214	13.138.703	3.372.445	15.818.044	53.854.406
SALDO AL 31.12.2012	21.641.554	12.760.713	2.779.762	5.333.507	42.515.536

Información requerida por Anexo A, en cumplimiento del Art. 1, Capítulo III, Título 4 del TO/CNV. Se enumera la vida útil que componen el rubro en nota 2.4.

NOTA 5. PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS (CONT.) (1)

	Terrenos y construcciones	Máquinas e instalaciones	Muebles, herramientas, vehículos y otros equipos	Obras en construcción y equipos en tránsito	Total
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	57.711.423	105.688.658	26.247.253	4.816.766	194.464.100
Altas	2.680.599	6.227.214	2.329.452	516.741	11.754.006
Bajas	-	(134.216)	(108.949)	-	(243.165)
Valor de origen al cierre del ejercicio	60.392.022	111.781.656	28.467.756	5.333.507	205.974.941
Depreciación
Depreciación acumulada al inicio del ejercicio	(37.130.268)	(96.049.030)	(24.403.361)	-	(157.582.659)
Depreciación del ejercicio (1)	(1.620.200)	(2.971.913)	(1.284.633)	-	(5.876.746)
Depreciación acumulada al cierre del ejercicio	(38.750.468)	(99.020.943)	(25.687.994)	-	(163.459.405)
SALDO AL 31.12.2012	21.641.554	12.760.713	2.779.762	5.333.507	42.515.536
SALDO AL 01.01.2012	21.853.785	9.818.067	1.481.651	5.070.059	38.223.562

Información requerida por Anexo A, en cumplimiento del Art. 1, Capítulo III, Título 4 del TO/CNV. Se enumera la vida útil que componen el rubro en nota 2.4

NOTA 6. PROPIEDADES DE INVERSIÓN

En el siguiente cuadro se detalla la composición y evolución del rubro propiedades de inversión:

	31.12.2013	31.12.2012
	Terrenos y construcciones	Terrenos y construcciones
Costo
Valor de origen al inicio del ejercicio	148.875	937.028
Altas	4.314.750	-
Disminución/transferencias	-	(788.153)
Valor de origen al cierre del ejercicio	4.463.625	148.875
Depreciación	-	-
TOTAL	4.463.625	148.875

Información requerida por Anexo D, en cumplimiento del Art. 1, Capítulo III, Título 4 del TO/CNV. Se enumera la vida útil que componen el rubro en nota 2.5

Las propiedades de inversión se computan a su costo depreciado. Su valor razonable, al 31 de diciembre de 2013 es de ARS 5.507.750 y al 31 de diciembre de 2012 es de ARS 639.806.

El total de egresos netos generados por las propiedades de inversión asciende al 31 de diciembre de 2013 y 2012 ascendieron a ARS 1.278.702 (ganancia) y ARS 20.000 (ganancia), respectivamente y se reconocieron en el rubro Otros ingresos / (egresos) – neto operativos en el estado de resultados.

NOTA 7. ACTIVOS BIOLÓGICOS

En los siguientes cuadros, se expone la composición y evolución de activos biológicos:


	Árboles frutales
Total No Corriente al 31 de diciembre de 2012	24.549.945
Total Corriente al 31 de diciembre de 2012	-
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2012	24.549.945
Reconocimiento inicial y cambios en el valor razonable (1)	(5.999.848)
Baja por recolección de productos biológicos (1)	(8.585.331)
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2013	9.964.766
Total No Corriente al 31 de diciembre de 2013	9.964.766
Total Corriente al 31 de diciembre de 2013	-

La contrapartida, se expone en la línea “Cambios en el valor razonable de activos biológicos” de la Nota 23.


	Árboles frutales
Total No Corriente al 1 de enero de 2012	14.072.618
Total Corriente al 1 de enero de 2012	-
TOTAL AL 1 DE ENERO DE 2012	14.072.618
Reconocimiento inicial y cambios en el valor razonable (1)	20.241.046
Baja por recolección de productos biológicos (1)	(9.763.719)
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2012	24.549.945
Total No Corriente al 31 de diciembre de 2012	24.549.945
Total Corriente al 31 de diciembre de 2012	-

La contrapartida, se expone en la línea “Cambios en el valor razonable de activos biológicos” de la Nota 23.

Se detalla a continuación, la información relativa a recolección de productos biológicos y cantidades físicas, relacionadas a las principales clases de activos biológicos:


	Árboles frutales

Recolección de productos biológicos correspondiente al ejercicio cerrado el 31.12.2013, según el activo biológico.	8.387 Tn.
Cantidades físicas de activos biológicos al 31.12.2013	(1) 240 Has.

Superficie afectada a los activos biológicos.


	Árboles frutales

Recolección de productos biológicos correspondiente al ejercicio cerrado el 31.12.2012, según el activo biológico.	7.591 Tn.
Cantidades físicas de activos biológicos al 31.12.2012	(1) 265 Has.

Superficie afectada a los activos biológicos.

NOTA 7. ACTIVOS BIOLÓGICOS (CONT.)

A continuación se exponen los activos biológicos de la Sociedad medidos según jerarquías de valor razonable al 31 de diciembre de 2013 y 2012, de acuerdo con la explicación mencionada en la nota 30.2:


	Nivel 1	Nivel 2	Nivel 3	Total
Activos biológicos a valor razonable
Árboles Frutales	-	-	9.964.766	9.964.766
Total Activos Biológicos a Valor Razonable al 31.12.13	-	-	9.964.766	9.964.766


	Nivel 1	Nivel 2	Nivel 3	Total
Activos biológicos a valor razonable
Árboles Frutales	-	-	24.549.945	24.549.945
Total Activos Biológicos a Valor Razonable al 31.12.12	-	-	24.549.945	24.549.945

Los siguientes datos no observables se utilizaron para la medición de árboles frutales:


Activos biológicos a valor razonable	Valor razonable al 31.12.13	Técnica(s) de medición	Datos no observables	Relación de dato no observables con valor razonable
Árboles Frutales	9.964.766	Valor presente de los flujos netos de efectivo descontados	Rendimiento de frutas por hectáreas	Cuanto mayor es el rendimiento mayor es el valor razonable
			Precio de mercado de frutas a cosecha	Cuanto mayor es el precio mayor es el valor razonable
			Tasa de descuento	Cuanto mayor es la tasa de descuento menor es el valor razonable
			Costos de cultivo y cosecha	Cuanto mayores son los costos de cultivo y cosecha, menor es el valor razonable.

NOTA 8. ACTIVOS / PASIVOS POR IMPUESTO DIFERIDO

El impuesto a las ganancias diferido se compone de la siguiente manera para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre 2013 y 31 de diciembre 2012:


	Saldos al 31.12.2012	Cargo imputado en resultados	Cargo imputado en otros resultados integrales	Saldos al 31.12.2013
Activos
Existencia	4.876.775	1.498.725	-	6.375.500
Otros créditos	1.384.184	(11.346)	-	1.372.838
Préstamos	18.999	-	-	18.999
Obligaciones por beneficio de retiro del personal	2.059.583	2.137.152	(250.581)	3.946.154
Previsiones	4.465.284	221.108	-	4.686.392
Quebrantos impositivos	-	1.351.402	-	1.351.402
Subtotal Activo	12.804.825	5.197.041	(250.581)	17.751.285

Pasivos
Créditos por ventas	(57.671)	(473.322)	-	(530.993)
Propiedad, plantas y equipo	(1.456.748)	301.475	-	(1.155.273)
Activos biológicos	(7.004.751)	2.549.463	-	(4.455.288)
Cuentas por pagar	(62.304)	(269.720)	-	(332.024)
Subtotal Pasivo	(8.581.474)	2.107.896	-	(6.473.578)
TOTAL ACTIVO/ PASIVO NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	4.223.351	7.304.937	(250.581)	11.277.707


	Saldos al 01.01.2012	Cargo imputado en resultados	Cargo imputado en otros resultados integrales	Saldos al 31.12.2012
Activos
Existencias	3.040.711	1.836.064	-	4.876.775
Otros Créditos	408.533	975.651	-	1.384.184
Préstamos	18.999	-	-	18.999
Obligaciones por beneficio de retiro del personal	1.643.519	479.291	(63.227)	2.059.583
Previsiones	3.388.688	1.076.596	-	4.465.284
Subtotal Activo	8.500.450	4.367.602	(63.227)	12.804.825

Pasivos
Propiedad, plantas y equipo	(1.625.935)	169.187	-	(1.456.748)
Activo Biológico	(2.674.583)	(4.330.168)	-	(7.004.751)
Créditos por ventas	108.474	(166.145)	-	(57.671)
Cuentas por pagar	(80.773)	18.469	-	(62.304)
Subtotal Pasivo	(4.272.817)	(4.308.657)	-	(8.581.474)

TOTAL ACTIVO/ PASIVO NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	4.227.633	58.945	(63.227)	4.223.351

NOTA 8. ACTIVOS / PASIVOS POR IMPUESTO DIFERIDO (Cont.)

El plazo de reversión estimado de los activos y pasivos diferidos es el siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Activos
Impuestos diferidos a recuperar en más de 12 meses	17.751.285	12.804.825	8.500.450
Impuestos diferidos a recuperar en 12 meses	-	-	-
Subtotal - Activos por impuestos diferidos	17.751.285	12.804.825	8.500.450

Pasivos
Impuestos diferidos a cancelar en más de 12 meses	(6.473.578)	(8.581.474)	(4.272.817)
Impuestos diferidos a cancelar en 12 meses	-	-	-
Subtotal - Pasivos por impuestos diferidos	(6.473.578)	(8.581.474)	(4.272.817)

TOTAL ACTIVO / PASIVO NETO POR IMPUESTO DIFERIDO	11.277.707	4.223.351	4.227.633

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTAS Y OTROS CRÉDITOS

En los siguientes cuadros se detalla la composición de los rubros créditos por ventas y otros créditos:

Créditos por ventas


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Corriente
Cuentas por cobrar comerciales comunes con terceros	133.794.807	112.419.881	73.785.841
Créditos documentados	170.000	20.000	338.160
Cuentas por cobrar con partes relacionadas (Nota 29)	14.513.704	28.105.844	28.424.377
Créditos morosos y en gestión judicial	1.218.462	1.348.945	1.320.308
Menos: Previsión para deudores incobrables	(1.313.472)	(2.215.821)	(1.827.954)
TOTAL CORRIENTE	148.383.501	139.678.849	102.040.732
TOTAL CRÉDITOS POR VENTAS	148.383.501	139.678.849	102.040.732

Información requerida por Anexo E, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS (CONT.)

Otros créditos


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
No corriente
Crédito fiscales y anticipos impositivos	1.981.628	3.615.210	6.003.458
Impuesto a la ganancia mínima presunta	5.395.581	3.496.852	-
Depósitos en garantía	21.675	5.300	-
Anticipos a proveedores por compras de elementos de propiedad, planta y equipos	14.350	-	428.867
Deudores financieros comunes	3.240.500	2.459.000	5.330.000
Reintegros a Percibir	3.149.218	-	-
TOTAL NO CORRIENTE	13.802.952	9.576.362	11.762.325
Corriente
Reintegros a percibir	2.083.935	2.761.088	1.695.832
Depósitos en garantía	143.000	143.000	143.000
Créditos fiscales y anticipos impositivos	30.196.258	19.494.963	4.941.535
Anticipos a proveedores – Otros créditos	751.192	417.995	708.208
Anticipos a proveedores por compra de existencias	17.050.248	9.200.314	9.584.958
Anticipos operaciones de importación	460.519	41.955	5.630.456
Deudores financieros comunes	3.274	5.819.907	4.732.907
Deudores financieros con partes relacionadas	-	-	779.308
Gastos pagados por adelantado	2.152.441	1.415.039	514.262
Servicios a cobrar con partes relacionadas	-	-	2.976.775
Otros créditos a cobrar con partes relacionadas	-	-	23.219
Diversos	1.344.589	775.940	377.837
Menos: Previsión por otros créditos incobrables	(17.089)	(17.089)	(17.089)
Menos: Previsión por retenciones a percibir y factor de conversión	(407.809)	(515.188)	(283.193)
TOTAL CORRIENTE	53.760.558	39.537.924	31.808.015
TOTAL OTROS CRÉDITOS	67.563.510	49.114.286	43.570.340

Información requerida por Anexo E, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

Los valores contables de los instrumentos financieros clasificados como créditos por ventas y otros créditos se aproximan a su valor razonable, debido a la naturaleza de corto plazo de estos instrumentos financieros.

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS (Cont.)

Al 31 de diciembre de 2013 y 2012 y al 1 de enero de 2012 existen créditos por ventas comunes que se encuentran vencidos pero no previsionados. Los mismos están relacionados con un número de clientes específicos por los que no existe historia reciente de incumplimiento o la Sociedad cuenta con garantías de diversos tipos por un monto equivalente al crédito vencido no previsionado. El detalle de la antigüedad de estos créditos por ventas es la siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Hasta tres meses	20.568.802	15.745.390	12.432.038
Desde tres hasta seis meses	195.646	169.585	10.886.199
De seis a doce meses	48.043	261.737	1.473.352
Más de un año	1.115.735	421.999	360.436
TOTAL VENCIDO NO PREVISIONADO	21.928.226	16.598.711	25.152.025

Los créditos por ventas con partes relacionadas surgen principalmente de transacciones de venta. Los mismos vencen dentro de los doce meses de la fecha de la venta y no devengan intereses. Dichos créditos por ventas no tienen garantías y no generan intereses. No se han registrado previsiones por estos créditos con partes relacionadas.

Al 31 de diciembre de 2013, 2012 y al 1 de enero de 2012, el monto de la previsión por desvalorización y la antigüedad de estos créditos por ventas es la siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Hasta tres meses	8.391	-	-
Desde tres hasta seis meses	255.831	252.339	208.168
De seis a doce meses	16.560	148.632	122.616
Más de un año	1.032.690	1.814.850	1.497.171
TOTAL VENCIDO PREVISIONADO	1.313.472	2.215.821	1.827.954

Los valores registrados de créditos por ventas y otros créditos de la Sociedad están denominados en las siguientes monedas:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
ARS	195.158.176	187.092.854	126.936.614
USD	20.788.835	17.002.81	18.674.458
TOTAL	215.947.011	188.793.135	145.611.072

Los movimientos de la previsión por desvalorización de créditos por venta y otros créditos se exponen en el cuadro a continuación: (1)


	Créditos por ventas	Otros créditos	TOTAL
Al 31 de diciembre de 2012	2.215.821	532.255	2.748.076
Aumentos	210.300	-	210.301
Disminuciones	(427.326)	(107.357)	(534.683)
Aplicaciones	(685.323)	-	(685.323)
TOTAL AL 31.12.2013	1.313.472	424.898	1.738.371

Información requerida conforme al Anexo I, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS (Cont.)


	Créditos por ventas	Otros créditos	TOTAL
Al 1 de enero de 2012	1.827.954	300.282	2.128.236
Aumentos	419.031	1.398.394	1.817.403
Disminuciones	(31.164)	(1.166.399)	(1.197.563)
TOTAL AL 31.12.2012	2.215.821	532.277	2.748.076

NOTA 10. EXISTENCIAS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro existencias:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Materia primas y materiales	86.276.410	59.795.362	36.691.508
Mercadería de reventa	20.774.828	6.905.823	21.032.745
Productos terminado	149.063.612	122.302.873	57.584.298
Productos en proceso	13.269.720	22.196.233	16.355.324
Mercaderías en tránsito	5.890.860	3.298.048	2.801387
Menos: Previsión por desvalorización de existencias	(4.515.341)	(6.170.914)	(5.749.717)
TOTAL	270.760.089	208.327.425	128.715.545

Información requerida por Anexo E, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

La evolución de la previsión para desvalorización de existencias es la siguiente: (1)


	31.12.2013	31.12.2012
Saldo al inicio	6.170.914	5.749.717
Aumentos	5.592.294	7.195.431
Disminuciones	(7.247.867)	(6.774.234)
SALDO AL CIERRE	4.515.341	6.170.914

Información requerida conforme al Anexo I, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV

NOTA 11. EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Efectivo disponible y en bancos	16.300	16.300	16.300
Depósitos bancarios a corto plazo	12.463.520	1.916.324	1.249.872
TOTAL	12.479.820	1.932.624	1.266.172

NOTA 12. RESTRICCION A LA DISTRIBUCION DE UTILIDADES

De acuerdo con la LSC, el estatuto social y la resoluciones aplicables de la CNV, debe transferirse a la reserva legal el 5% de las ganancias del ejercicio más / (menos) los ajustes de resultados de ejercicios anteriores, hasta que la Reserva alcance el 20% del capital ajustado.

NOTA 13. EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

En cuadro a continuación, se expone la evolución del capital social en los últimos tres ejercicios:


	2013	2012	2011

Capital social al inicio	149.787.109	149.787.109	149.787.109
Aumento de Capital (1)	150.212.891	-	-
Capital social al cierre	300.000.000	149.787.109	149.787.109

Según acta de Asamblea Extraordinaria N° 901 con fecha 31de agosto de 2013.

El capital social al 31 de diciembre de 2013 de ARS 300.000.000, está representado por 300.000.000 acciones ordinarias clase “B”, de valor nominal ARS 1 c/u y un voto por acción, encontrándose totalmente suscripto, integrado e inscripto a dicha fecha.

NOTA 14. RESULTADOS NO ASIGNADOS

En los siguientes cuadros se exponen los cambios en Resultados no Asignados para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre 2013 y 2012, respectivamente:


	TOTAL
Saldos al 31 de diciembre de 2012	8.612.714
Ajustes por cambios a NIIF (Nota 3) (1)	1.601.896
Saldos al 31 de diciembre de 2012 corregidos	10.214.610
Pérdida neta del ejercicio	(11.845.672)
Otros resultados integrales	465.364
TOTAL AL 31.12.2013 (2)	(1.165.698)


	TOTAL
Saldos al 1 de enero de 2012	41.125.113
Ajustes por cambios a NIIF (Nota 3)	(900.440)
Saldos al 1 de enero de 2012 corregidos	40.224.673
Ganancia neta del ejercicio	1.723.730
Otros resultados integrales	117.421
Distribución de dividendos	(30.000.000)
Constitución de reservas
- Reserva legal (Nota 12)	(1.851.214)
TOTAL AL 31.12.2012	10.214.610

Tal como lo dispone la RG 609/12 de la CNV, los resultados no asignados positivos generados por la adopción de las NIIF, que ascienden a ARS 4.598.550, a partir del presente ejercicio, deberán ser reasignados a una reserva especial la cual sólo podrá ser desafectada para su capitalización o para absorber eventuales saldos negativos de la cuenta Resultados no asignados. Dicha reasignación deberá ser aprobada por la Asamblea de Accionistas que considere los estados financieros correspondientes al ejercicio 2013.

NOTA 15. PRÉSTAMOS

Los saldos del rubro préstamos al 31 de diciembre de 2013, 2012 y al 1 de enero de 2012 se exponen a continuación:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Corriente
Préstamos bancarios	-	102.042.802	24.320.574
Préstamos financieros con partes relacionadas (Nota 29)	81.086.566	75.416.156	-
Total corriente	81.086.566	177.458.958	24.320.574
TOTAL	81.086.566	177.458.958	24.320.574

A continuación se resumen los plazos de vencimiento de los préstamos de la Sociedad:

Saldos al 31 de diciembre 2013:



Corriente	Sin plazo	Hasta tres meses	De tres a seis meses	De seis a nueve meses	De nueve meses a un año	Total corriente
Préstamos financieros con partes relacionadas	81.086.566	-	-	-	-	81.086.566
TOTAL AL 31.12.2013	81.086.566	-	-	-	-	81.086.566

Saldos al 31 de diciembre 2012:


Corriente	Sin plazo	Hasta tres meses	De tres a seis meses	De seis a nueve meses	De nueve meses a un año	Total corriente
Préstamos bancarios	102.042.802	-	-	-	-	102.042.802
Préstamos financieros con partes relacionadas	75.416.156	-	-	-	-	75.416.156
TOTAL AL 31.12.2012	177.458.958	-	-	-	-	177.458.958

Saldos al 1 de enero 2012:


Corriente	Sin plazo	Hasta tres meses	De tres a seis meses	De seis a nueve meses	De nueve meses a un año	Total corriente
Préstamos bancarios	-	-	24.320.574	-	-	24.320.574
TOTAL AL 01.01.2012	-	-	24.320.574	-	-	24.320.574

Los valores en libros de los préstamos de la Sociedad están denominados en las siguientes monedas:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
ARS	81.086.566	177.458.958	24.320.574
TOTAL	81.086.566	177.458.958	24.320.574

NOTA 15. PRÉSTAMOS (Cont.)

El valor en libros y el valor razonable de los préstamos al 31 de diciembre de 2013, y 2012 son los siguientes:


	Valor en libros	Valor razonable
Préstamos financieros con partes relacionadas	81.086.566	81.086.566
TOTAL AL 31.12.2013	81.086.566	81.086.566


	Valor en libros	Valor razonable
Préstamos bancarios	102.042.802	102.042.802
Préstamos financieros con partes relacionadas	75.416.156	75.416.156
TOTAL AL 31.12.2012	177.458.958	177.458.958


	Valor en libros	Valor razonable
Préstamos bancarios	24.320.574	24.320.574
TOTAL AL 01.01.2012	24.320.574	24.320.574

Los préstamos bancarios comprenden deuda a tasa de interés fija y variable con una porción a corto plazo donde los intereses ya han sido fijados. Los valores razonables se estiman a partir de flujos de efectivo descontados, utilizando una tasa de mercado relevante a la fecha de cierre del ejercicio.

Los préstamos financieros con partes relacionadas comprenden pasivos a tasa variable con su sociedad controlante, Arcor S.A.I.C., repactable mensualmente y devengan intereses diarios, utilizando para dicho cálculo tasas observables de mercado. Es por ello que el valor de libros no difiere de su valor razonable. El valor razonable de los préstamos bancarios no difiere del valor en libros, debido al corto vencimiento que tienen dichos préstamos.

NOTA 16. OBLIGACIONES POR BENEFICIOS DE RETIRO DEL PERSONAL

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
No Corriente
Gratificaciones por jubilación	2.707.158	2.478.822	1.850.383
Beneficios por retiro anticipado	3.855.142	1.776.399	1.449.549
Planes de Pensión	382.025	224.712	-
TOTAL NO CORRIENTE	6.944.325	4.479.933	3.299.932
Corriente
Gratificaciones por jubilación	149.958	251.945	208.686
Beneficios por retiro anticipado	4.180.443	1.912.044	1.187.150
TOTAL CORRIENTE	4.330.401	2.163.989	1.395.836
TOTAL	11.274.726	6.643.922	4.695.768

El cargo imputado al estado de resultados es el siguiente:



	31.12.2013	31.12.2012
Plan de pensión - contribuciones definidas	383.474	397.763
Gratificaciones por jubilación	193.757	883.866
Beneficios por retiro anticipado	3.998.695	3.288.289
TOTAL	4.575.926	4.569.918

NOTA 16. OBLIGACIONES POR BENEFICIOS DE RETIRO DEL PERSONAL (Cont.)

Gratificaciones por jubilación

El monto registrado al 31 de diciembre de 2013 y 2012, y el detalle de la evolución de estas obligaciones de la Sociedad es el siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012
Saldo al inicio del ejercicio	2.730.767	2.059.069
Costo	193.757	599.309
Intereses	846.529	284.557
(Ganancia) actuarial	(715.945)	(180.648)
Beneficios pagados a los participantes	(197.992)	(31.520)
TOTAL	2.857.116	2.730.767

El cargo imputado al estado de resultados es el siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012
Costo	193.757	599.309
Intereses	846.529	284.557
Subtotal - Cargos imputados en resultado del ejercicio	1.040.286	883.866

(Ganancia) actuarial	(715.945)	(180.648)
Subtotal - Cargos imputados en otros resultados integrales	(715.945)	(180.648)
TOTAL	324.341	703.218

Los principales supuestos actuariales utilizados fueron:


	31.12.2013	31.12.2012
Tabla de mortalidad	G.A.M. 83	G.A.M. 83
Tabla de invalidez	P.D.T. 85	P.D.T. 85
Edad normal de retiro hombres	65 años	65 años
Edad normal de retiro mujeres	60 años	60 años
Tasa real anual de descuento	6%	6%

Al 31de diciembre de 2013 el impacto de un movimiento de un 1% favorable/desfavorable de cambio en los principales supuestos actuariales resultaría en una (ganancia) / pérdida antes de impuestos de aproximadamente ARS (309.393) y ARS 369.165 respectivamente.

Al 31de diciembre de 2012 el impacto de un movimiento de un 1% favorable/desfavorable de cambio en los principales supuestos actuariales resultaría en una (ganancia) / pérdida antes de impuestos de aproximadamente ARS (254.895) y ARS 302.687 respectivamente.

NOTA 17. PROVISIONES

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro provisiones:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
No Corriente
Para juicios laborales, civiles y comerciales	3.992.014	7.258.558	7.550.281
Para otras contingencias	50.533	21.144	21.144
TOTAL NO CORRIENTE	4.042.547	7.279.702	7.571.425
Corriente
Para juicios laborales, civiles y comerciales	9.314.700	5.284.011	1.869.363
Para otras contingencias	117.910	279.708	241.179
TOTAL CORRIENTE	9.432.610	5.563.719	2.110.542
TOTAL	13.475.157	12.843.421	9.681.967

NOTA 17. PROVISIONES (Cont.) (1)

La evolución del rubro para el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2013 y 2012 fue la siguiente:


	Juicios laborales, civiles y comerciales	Otras contingencias	TOTAL
Saldos al 31 de diciembre de 2012	12.542.569	300.852	12.843.421
Aumentos	4.662.637	16.210	4.678.846
Bajas	(3.898.492)	(148.618)	(4.047.110)
TOTAL AL 31.12.2013	13.306.714	168.444	13.475.157


	Juicios laborales, civiles y comerciales	Otras contingencias	TOTAL
Saldos al 1 de enero de 2012	9.419.644	262.323	9.681.967
Aumentos	3.122.925	235.086	3.358.011
Bajas	-	(196.557)	(196.557)
TOTAL AL 31.12.2012	12.542.569	300.852	12.843.421

Información requerida por Anexo E, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 18. CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES Y OTRAS CUENTAS POR PAGAR

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
No corriente
Cuentas por pagar comerciales
-Partes relacionadas	3.913.702	-	-
TOTAL NO CORRIENTE	3.913.702	-	-


Corriente
Cuentas por pagar comerciales
- Terceros	106.071.387	43.583.561	36.840.683
- Partes relacionadas	19.041.176	18.540.576	24.484.005
- Documentadas	3.752.309	3.973.843	4.399.994
Cargas fiscales	5.126.584	12.646.316	8.887.441
Remuneraciones y cargas sociales	24.352.279	23.481.029	19.154.060
TOTAL CORRIENTE	158.343.735	102.225.325	93.766.183
TOTAL	162.257.437	102.225.325	93.766.183

NOTA 19. VENTAS DE BIENES Y SERVICIOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro ventas:


	31.12.2013	31.12.2012
Ventas de bienes
- Terceros	811.324.826	639.879.107
- Partes relacionadas	86.784.961	63.065.545
Venta de servicios
- Terceros	1.630.291	1.606.952
- Partes relacionadas	33.472.821	23.486.728
Descuentos y bonificaciones	(122.419.364)	(111.408.569)
TOTAL	810.793.535	616.629.763

NOTA 20. COSTO DE VENTAS Y SERVICIOS PRESTADOS (1)

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro costo de ventas y servicios prestados:


	31.12.2013	31.12.2012
Existencia al inicio del ejercicio	208.327.425	128.715.545
Compras del ejercicio	430.132.499	338.848.597
Reintegros de exportación	(1.835.289)	(614.183)
Gastos de producción y prestación de servicios	220.233.760	194.565.157
Existencia al cierre del ejercicio	(270.760.089)	(208.327.425)
TOTAL	586.098.306	453.187.691

Información requerida por Anexo F, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA (Art. 64 inc. b) Ley 19.550)

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Producción”:


	31.12.2013	31.12.2012
Retribución de administradores, directores y síndicos	1.770.092	-
Honorarios y retribuciones por servicios	-	1.300.471
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios (Nota 22)	135.211.487	116.661.042
Impuestos, tasas y contribuciones	828.706	564.138
Impuestos directos	50.174	34.027
Fletes y acarreos	9.852.891	9.953.360
Combustibles y lubricantes	778.486	607.707
Gastos de exportación e importación	35.445	-
Servicios de terceros	9.491.865	12.684.351
Conservación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	20.744.368	19.018.623
Depreciación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	5.252.261	5.058.324
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	14.206.846	9.984.672
Gastos de viaje, movilidad y estadía	3.365.412	2.518.101
Calidad y medio ambiente	1.707.813	1.567.923
Arrendamientos/ alquileres operativos	1.531.500	947.641
Sistemas y software de aplicación	80.912	72.533
Seguros	2.048.220	1.328.347
Quebranto (recupero) de desvalorización de inventarios	(1.656.686)	426.692
Quebranto (recupero) por otros créditos	3.559.165	1.740.362
Otros gastos generales varios	11.374.803	10.096.843
TOTAL	220.233.760	194.565.157

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA (Art. 64 inc. b) Ley 19.550) (Cont.)

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Producción de Activos Biológicos”:


	31.12.2013	31.12.2012
Honorarios y retribuciones por servicios	123.986	95.179
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios (Nota 22)	5.950.638	6.223.674
Impuestos, tasas y contribuciones	19.149	14.461
Fletes y acarreos	2.450	10.537
Combustibles y lubricantes	552.583	468.327
Servicios de terceros	-	189.873
Conservación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	738.765	603.193
Depreciación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	517.261	514.122
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	835.838	646.944
Gastos de viaje, movilidad y estadía	34.432	16.724
Calidad y medio ambiente	240	110
Arrendamientos/ alquileres operativos	72.229	55.171
Limpieza, desinfección y jardinería	17.405	8.550
Otros gastos generales varios	1.082.139	1.354.110
TOTAL	9.947.115	10.200.975

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Comercialización”:


	31.12.2013	31.12.2012
Honorarios y retribuciones por servicios	1.638.922	1.576.375
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios (Nota 22)	17.487.941	12.111.233
Impuestos, tasas y contribuciones	303.473	151.508
Impuestos directos	20.864.088	12.867.506
Fletes y acarreos	33.472.626	32.456.716
Combustibles y lubricantes	131.470	88.332
Gastos de exportación e importación	1.731.811	939.265
Servicios de terceros	1.818.926	3.083.192
Conservación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	2.583.285	1.581.633
Depreciación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	160.016	153.872
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	1.259.774	1.022.395
Gastos de viaje, movilidad y estadía	1.206.778	835.991
Servicios bancarios	-	50.029
Calidad y medio ambiente	314.882	162.294
Publicidad y propaganda	11.037.173	7.289.464
Deudores incobrables	337	242
Comisiones sociedades relacionadas	62.004.059	47.806.314
Arrendamientos/ alquileres operativos	408.504	344.751
Seguros	494.906	206.800
Derechos de exportación	1.808.126	1.539.058
Quebranto (recupero) por juicios laborales y otros	(722.909)
Quebranto (recupero) por deudores incobrables	(217.025)	387.867
Quebranto (recupero) por contingencias	(132.408)	235.086
Limpieza, desinfección y jardinería	825.503	47.766
Otros gastos generales varios	13.486.257	6.078.949
TOTAL	171.966.515	131.016.638

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA (Art. 64 inc. b) Ley 19.550) (Cont.)

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Administración”:


	31.12.2013	31.12.2012
Retribución de administradores, directores y síndicos	36.000	27.000
Honorarios y retribuciones por servicios	1.424.326	1.201.766
Sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios (Nota 22)	9.385.246	5.585.701
Impuestos, tasas y contribuciones	1.189.057	133.634
Impuestos directos	-	248.022
Combustibles y lubricantes	65.003	55.607
Gastos de exportación e importación	-	44.592
Servicios de terceros	10.803.377	9.049.167
Conservación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	299.427	216.536
Depreciación de propiedad, planta y equipo y propiedades de inversión	149.190	150.428
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	3.241.936	2.184.734
Gastos de viaje, movilidad y estadía	618.803	497.900
Servicios bancarios	921.345	942.848
Arrendamientos/ alquileres operativos	208.400	145.200
Sistemas y software de aplicación	5.080.795	4.202.095
Seguros	189.471	129.021
Quebranto (recupero) por juicios laborales y otros	1.487.054	2.713.520
Quebranto (recupero) por contingencias	-	(196.557)
Limpieza, desinfección y jardinería	-	1.682
Otros gastos generales varios	328.893	3.550
TOTAL	35.428.323	27.336.446

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 22. SUELDOS, JORNALES Y CARGAS SOCIALES Y OTROS BENEFICIOS

En el siguiente cuadro se detalla la composición del cargo a resultados sueldos, jornales y cargas sociales y otros beneficios:


	31.12.2013	31.12.2012
Sueldos y jornales y cargas sociales	163.459.386	136.011.732
Plan de pensión – contribuciones definidas	383.474	397.763
Gratificación por jubilación	193.757	883.866
Beneficios por retiro anticipado	3.998.695	3.288.289
TOTAL	168.035.312	140.581.650

NOTA 23. RESULTADOS GENERADOS POR ACTIVOS BIOLÓGICOS

A continuación se exponen los resultados generados por los principales activos biológicos al 31 de diciembre 2013 y 2012:


	Árboles frutales
Ventas de activos y productos biológicos	-
Costo de venta de activos y productos biológicos	-
Subtotal de resultado de venta de productos biológicos	-

Recolección de productos biológicos	8.585.331
Reconoc. inicial y cambios en el valor razonable de activos biológicos	(14.585.179)
Consumo de productos biológicos cosechados	-
Gastos de producción de activos biológicos	(9.947.115)
Subtotal de costos de producción de activos biológicos	(15.946.963)

TOTAL RESULTADOS GENERADOS POR ACTIVOS BIOLÓGICOS AL 31.12.13	(15.946.963)


	Árboles frutales
Ventas de activos y productos biológicos	-
Costo de venta de activos y productos biológicos	-
Subtotal de resultado de venta de productos biológicos	-

Recolección de productos biológicos	9.763.720
Reconoc. inicial y cambios en el valor razonable de activos biológicos	10.477.326
Consumo de productos biológicos cosechados
Gastos de producción de activos biológicos	(10.200.975)
Subtotal de costos de producción de activos biológicos	10.040.071

TOTAL RESULTADOS GENERADOS POR ACTIVOS BIOLÓGICOS AL 31.12.12	10.040.071

El principal destino de la producción de activos biológicos es la transferencia de la producción agropecuaria a la industrial, la cual se expone a continuación para el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2013 y 2012:


	Árboles frutales
Recolección de productos biológicos	8.585.331
Total de transferencias de productos biológicos a la actividad industrial al 31.12.2013	8.585.331
Total de transferencias de productos biológicos a la actividad industrial al 31.12.2013	9.763.720

NOTA 24. OTROS INGRESOS / (EGRESOS) – NETO

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro otros ingresos / (egresos) – neto:


	31.12.2013	31.12.2012
Impuestos a los débitos y créditos bancarios	(8.012.397)	(5.640.900)
Resultado de venta de propiedades plantas y equipo e inversiones no corrientes	876.965	58.304
Egresos netos de los ingresos devengados, generados por las propiedades de inversión	1.278.702	20.000
Otros	-	120.000
OTROS INGRESOS / (EGRESOS) – NETO	(5.856.730)	(5.442.596)

NOTA 25. RESULTADOS EXCEPCIONALES

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro resultados excepcionales:


	31.12.2013	31.12.2012

Siniestros	1.417.555	(995.086)
RESULTADOS EXCEPCIONALES	1.417.555	(995.086)

Siniestros ocurridos durante el ejercicio cerrado el 31 de diciembre de 2012

Con fecha 20 de noviembre de 2012, ocurrió una tormenta con características de tornado que afectó las instalaciones del depósito de un tercero ubicado en la ciudad de Villa Mercedes, provincia de San Luis, afectando ciertas existencias de productos terminados de la Sociedad. El cargo imputado a resultados en el ejercicio 2012 por la baja de existencias dañadas ascendió a ARS 995.086. Durante el presente ejercicio, se registró el reconocimiento de ARS 1.417.555 entregado por la compañía aseguradora a cuenta del importe total de la cobertura respectiva, conjuntamente con ciertos gastos adicionales relacionados a este evento.

NOTA 26. RESULTADOS FINANCIEROS

En el siguiente cuadro se detalla la composición de los resultados financieros:


	31.12.2013	31.12.2012
Ingresos financieros
Intereses:
- Explícitos e implícitos	13.076.133	9.931.769
- Financieros partes relacionadas	-	855.347
Cambios en el valor razonable de instrumentos financieros.	53.442	-
Subtotal de ingresos financieros	13.129.575	10.787.116

Gastos financieros
Intereses:
- Bancarios y obligaciones negociables	(4.993.150)	(7.713.969)
- Explícitos e implícitos	(3.413.547)	(6.047.839)
- Financieros partes relacionadas	(15.380.495)	(1.964.319)
Subtotal de gastos financieros	(23.787.192)	(15.726.127)
TOTAL	(10.657.617)	(4.939.011)

NOTA 27. DIFERENCIA DE CAMBIO, NETA

En el siguiente cuadro se detalla la composición del rubro diferencia de cambio, neta:


	31.12.2013	31.12.2012

Diferencias de cambio generadas por activos	5.543.693	2.403.678
Diferencias de cambio generadas por pasivo	(9.604.831)	(2.790.269)
TOTAL	(4.061.138)	(386.591)

NOTA 28. IMPUESTO A LAS GANANCIAS

La composición del cargo a resultados es la siguiente:


	31.12.2013	31.12.2012

Impuesto a las ganancias corriente y otros	(1.346.107)	(1.700.990)
Impuesto a las ganancias - método diferido (Nota 8)	7.304.937	58.945
Subtotal - Impuesto a las ganancias imputado en estado de resultados	5.958.830	(1.642.045)

Impuesto a las ganancias - método diferido (Nota 8)	(250.581)	(63.227)
Subtotal - Impuesto a las ganancias imputado en otros resultados integrales	(250.581)	(63.227)

TOTAL CARGO A RESULTADOS POR IMPUESTO A LAS GANANCIAS	5.708.249	(1.705.272)

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados y el que resulta de aplicar la tasa del impuesto sobre el resultado contable respectivo, antes de impuestos:


	31.12.2013	31.12.2012
Resultado del ejercicio antes de impuestos	(17.804.502)	3.365.775
Alícuota del impuesto de la Sociedad	35%	35%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto	6.231.576	(1.178.021)

Diferencias permanentes y otras
Otros netos	(272.746)	(464.024)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias	5.958.830	(1.642.045)

NOTA 29. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS

Se detallan las transacciones al 31 diciembre de 2013 y 2012 y saldos pendientes al 31 de diciembre de 2013 y 2012 y al 1 de enero de 2012 con partes relacionadas:

Ventas de bienes, servicios y Recupero de gastos de servicios

Ventas de bienes y servicios


		Venta de Bienes		Venta de Servicios
	Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012	31.12.2013	31.12.2012

Arcor S.A.I.C.	Controlante	21.826.085	14.175.686	10.916.752	1.645.241
Alica S.A.	Relacionada	-	-	-	2.227.312
Arcopar S.A.	Relacionada	719.206	-	-	-
Bagley Argentina S.A.	Relacionada	-	4.338	-	-
Candy S.A.	Relacionada	-	28.262	-	-
Converflex Argentina S.A.	Relacionada	11.160	-	-	-
Industria D.E.U. Colombia Ltda	Relacionada	810.462	-	-	-
Dulciora S.A.	Relacionada	48.816.998	35.195.116	14.059.323	11.723.611
Frutos de Cuto S.A.	Relacionada	4.068.372	7.472.724	8.496.745	7.890.564
Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.	Relacionada	5.088.480	-	-	-
La Serrana S.A.	Relacionada		800.743	-	-
Van Dam S.A.	Relacionada	5.444.198	5.388.676	-	-
TOTALES		86.784.961	63.065.545	33.472.821	23.486.728

Compras de bienes, servicios y otros egresos

Compra de bienes, servicios y otros egresos


	Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012

Arcor S.A.I.C.	Controlante	87.117.193	76.640.782
Alica S.A.	Relacionada	-	58.670
Alimentos Indal S.A.	Relacionada	-	968.543
Bagley Argentina S.A.	Relacionada	(9.484)	34.397
Cartocor S.A.	Relacionada	4.250.580	2.723.979
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I.	Relacionada	16.253	21.304
Converflex Argentina S.A.	Relacionada	2.126.846	4.171.478
Converflex S.A.	Relacionada	1.612.714	-
Dulciora S.A.	Relacionada	376.814	313.628
Frutos de Cuyo S.A.	Relacionada	30.545.176	38.426.438
GAP Regional Services S.A.	Relacionada	-	4.180.962
Unidal Mexico S.A. de C.V.	Relacionada	-	585
		126.036.092	127.540.766

NOTA 29. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS (Cont.)

Intereses financieros

Intereses perdidos


		Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012
Arcor S.A.I.C.	Controlante		15.380.495	1.964.319
TOTAL			15.380.495	1.964.319

Saldos por créditos y deudas registradas por operaciones comerciales con partes relacionadas

Cuentas por cobrar


	Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Alica S.A.	Relacionada	-	446.452	-
Arcor S.A.I.C.	Controlante	18.287.827	4.612.370	2.963.941
Bagley Argentina S.A.	Relacionada	43.476	5.027	-
Candy S.A.	Relacionada	-	7.120	1.123
Converflex Argentina S.A.	Relacionada	54.432	-	-
Dulciora S.A.	Relacionada	-	12.968.864	21.601.828
Frutos de Cuyo S.A.	Relacionada	-	6.055.461	1.899.464
Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.	Relacionada	1.006.868	-	-
La Serrana S.A.	Relacionada	-	509.654	-
Unidal Venezuela S.A.	Relacionada	611.094	459.947	402.053
Van Dam S.A.	Relacionada	3.518.566	3.040.949	1.555.968
TOTAL		22.954.878	28.105.844	28.424.377

Cuentas por pagar


	Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Alimentos Indal S.A.	Relacionada	-	998.933	-
Arcor S.A.I.C.	Controlante	14.374.125	4.464.008	14.807.311
Bagley Argentina S.A.	Relacionada	-	-	32.009
Candy S.A.	Relacionada	-	2.117	2.117
Cartocor S.A.	Relacionada	181.880	87.488	76.204
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I.	Relacionada	1.374	315	338
Converflex Argentina S.A.	Relacionada	84.266	2.809.597	733.057
Converflex S.A.	Relacionada	-	-	3.144
Dulciora S.A.	Relacionada	41.833	48.040	2.792
Frutos de Cuyo S.A.	Relacionada	443.996	7.202.454	6.911.784
Gap Regional Services S.A.	Relacionada	3.913.702	2.927.624	1.915.249
TOTAL		19.041.176	18.540.576	24.484.005

Las cuentas por cobrar y por pagar con partes relacionadas surgen principalmente de transacciones de venta y de compra, respectivamente. Las mismas vencen dentro de los doce meses de la fecha de la venta y no devengan intereses. Las cuentas por cobrar no tienen garantías y no generan intereses. No se han registrado previsiones por estas cuentas por cobrar a partes relacionadas.

NOTA 29. TRANSACCIONES Y SALDOS CON PARTES RELACIONADAS (Cont.)

Préstamos recibidos


	Tipo de relación	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012

Arcor S.A.I.C.	Controlante	81.086.566	75.416.156	-
TOTAL		81.086.566	75.416.156	-

Beneficios sociales

La retribución y demás beneficios pagados o por pagar al Directorio y al personal clave de la gerencia al 31 de diciembre de 2013 y 2012 ascendió a ARS 8.235.695 y ARS 5.954.129, respectivamente.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO

30.1 Instrumentos financieros por categoría

Los siguientes cuadros muestran, para los activos y pasivos financieros registrados, la información requerida por la NIIF 7, de acuerdo a las categorías establecidas en la NIIF 9.

Al 31 de diciembre de 2013:


			Valor razonable
	Costo amortizado	con cambios en el estado de resultados		con cambios en otros resultados integrales	Total al 31.12.2013
Activos según estado de situación financiera
Otros créditos (1)	13.388.775	-		-	13.388.775
Créditos por ventas	148.383.500	-		-	148.383.500
Efectivo y equivalentes de efectivo	-	12.479.820		-	12.479.820
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2013	161.772.275	12.479.820		-	174.252.095
Pasivos según estado de situación financiera
Préstamos	81.086.566	-		-	81.086.566
Obligaciones por beneficios de retiro del personal (1)	8.035.586	-		-	8.035.586
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas (1)	157.130.852	-		-	157.130.852
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2013	246.253.004	-		-	246.253.004

Sólo incluye activos y pasivos financieros alcanzados por la NIIF 7.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.1 Instrumentos financieros por categoría (Cont.)

Al 31 de diciembre de 2012:


		Valor razonable
	Costo amortizado		con cambios en el estado de resultados	con cambios en otros resultados integrales	Total al 31.12.2012
Activos según estado de situación financiera
Otros créditos (1)	10.314.529		-	-	10.314.529
Créditos por ventas	139.678.849		-	-	139.678.849
Efectivo y equivalentes de efectivo	-		1.932.624	-	1.932.624
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2012	149.993.378		1.932.624	-	151.926.002
Pasivos según estado de situación financiera
Préstamos	177.458.958		-	-	177.458.958
Obligaciones por beneficios de retiro del personal (1)	3.688.455		-	-	3.688.455
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas (1)	89.579.009		-	-	89.579.009
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE 2012	270.726.422		-	-	270.726.422

Solo incluye activos y pasivos financieros alcanzados por la NIIF 7.

Al 1 de enero de 2012:


			Valor razonable
	Costo amortizado	con cambios en el estado de resultados		con cambios en otros resultados integrales	Total al 01.01.2012
Activos según estado de situación financiera
Otros créditos (1)	13.595.761	-		-	13.595.761
Créditos por ventas	102.040.732	-		-	102.040.732
Efectivo y equivalentes de efectivo	-	1.266.172		-	1.266.172
TOTAL AL 1 DE ENERO 2012	115.636.493	1.266.172		-	116.902.665
Pasivos según estado de situación financiera
Préstamos	24.320.574	-		-	24.320.574
Obligaciones por beneficios de retiro del personal (1)	1.127.444	-		-	1.127.444
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas (1)	86.387.997	-		-	86.387.997
TOTAL AL 1 DE ENERO 2012	111.836.015	-		-	111.836.015

Sólo incluye activos y pasivos financieros alcanzados por la NIIF 7.

30.2 Jerarquías del valor razonable

En los cuadros a continuación exponen los instrumentos financieros medidos a valor razonable, clasificados por jerarquía, según el método de medición utilizado. Los diferentes niveles han sido definidos de la siguiente manera:

Nivel 1: precios de cotización (no ajustados) en mercados activos, para activos y pasivos idénticos.
Nivel 2: datos distintos al precio de cotización incluidos dentro del Nivel 1, que sean observables para el activo o el pasivo, tanto directamente (esto es, los precios), como indirectamente (esto es, derivados de los precios).
Nivel 3: datos para el activo o el pasivo que no están basados en datos observables de mercado (esto es, datos no observables), lo cual requiere que la Sociedad elabore sus propias hipótesis y premisas.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.2 Jerarquías del valor razonable (Cont.)

Los activos y pasivos financieros de la Sociedad medidos a valor razonable al 31 de diciembre de 2013, 31 de diciembre de 2012 y 1° de enero de 2012 están clasificados como Nivel 1.

El valor razonable de los instrumentos financieros negociados en mercados activos se basa en precios de cotización a la fecha de cierre. Un mercado se considera activo cuando los precios de cotización están fácil y regularmente disponibles a través de una bolsa, de intermediarios financieros, de una institución sectorial, de un servicio de precios o de un organismo regulador, y esos precios reflejan transacciones de mercado actuales que se producen regularmente, entre partes que actúan en condiciones de independencia mutua. El precio de cotización de mercado usado para los activos financieros mantenidos por la Sociedad es el precio corriente comprador. Estos instrumentos se incluyen en el Nivel 1 y comprenden efectivo y equivalentes.

Al 31 de diciembre de 2013, 31 de diciembre de 2012 y 1° de enero de 2012 la Sociedad no posee instrumentos financieros incluidos en el Nivel 2 y 3.

30.3 Estimación del valor razonable

Valor razonable de activos y pasivos financieros valuados a valor razonable

Los activos y pasivos financieros valuados a valor razonable al 31 de diciembre de 2013, 2012 y 1 de enero de 2012, la información y técnicas utilizadas para su valuación y el nivel de jerarquía se exponen a continuación:

Efectivo y equivalentes de efectivo

El valor de libros de estos activos se aproxima a su valor razonable.

Fondos comunes de inversión (incluidos en el Efectivo y Equivalentes de efectivo)

Se encuentran incluidos en el rubro “Activos financieros a valor razonable”. El mismo se estimó utilizando información de mercados activos, valuando cada cuota parte al valor de cotización de las mismas al cierre de cada ejercicio, por lo que su valuación califica como Nivel 1.

Valor razonable de activos y pasivos financieros valuados a costo amortizado

La NIIF 7 requiere exponer información sobre el valor razonable de los instrumentos financieros aunque los mismos no se encuentren así valuados en el estado de situación financiera, siempre y cuando sea factible estimar dicho valor razonable. Dentro de este grupo, se incluyen:

Colocaciones transitorias (incluidas en Efectivo y equivalentes de efectivo)

La Sociedad considera que el valor de libros de las inversiones a corto plazo y de alta liquidez, que puedan convertirse en efectivo rápidamente y están sujetas a un riesgo insignificante de cambio en su valor, y cuyo vencimiento original no supera los noventa días, como efectivo y equivalente de efectivo, se aproxima a su valor razonable. Básicamente comprende depósitos a plazo fijo en entidades financieras de primer nivel.

Créditos por ventas y otros créditos

Se considera que el valor de libros se aproxima a su valor razonable, ya que dichos créditos son sustancialmente de corto plazo. Todos los créditos que se estiman de dudosa recuperabilidad, fueron previsionados.

Cuentas por pagar y otras deudas

Se considera que el valor de libros se aproxima a su valor razonable, ya que dichos pasivos son sustancialmente de corto plazo.

Préstamos

Los préstamos comprenden principalmente:

Préstamos y otras deudas financieras a tasa fija

Comprenden principalmente saldos de préstamos de corto y largo plazo, tomados por la Sociedad con entidades financieras de primera línea y operaciones de arrendamiento financiero.

El valor razonable fue calculado utilizando tasas observables de instrumentos similares para descontar los flujos de fondos.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DE RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.3 Estimación del valor razonable (Cont.)

Préstamos con relacionadas

Los préstamos financieros con partes relacionadas comprenden deudas a tasa variable repactable mensualmente y devengan intereses diarios, utilizando para dicho cálculo tasas observables de mercado. Es por ello que el valor de libros no difiere de su valor razonable.

30.4 Factores de riesgos financieros

La gestión del riesgo financiero de la Sociedad se enmarca dentro de las políticas globales del Grupo Arcor las cuales se centran en la incertidumbre de los mercados financieros y tratan de minimizar los efectos potenciales adversos sobre su rentabilidad financiera.

La gestión de los principales riesgos financieros, tales como los riesgos de tipo de cambio, de tasa de interés, de liquidez y de capital, está controlada en general por el área de Finanzas y por el área de Tesorería del Grupo Arcor, en coordinación estrecha con la gerencia de la Sociedad.

30.4.1. Riesgo de mercado

30.4.1.1. Riesgo de tipo de cambio:

Los ingresos y los egresos operativos son expresados, generalmente, en la moneda funcional del país en el cual se originaron. No obstante ciertas operaciones son expresadas en otras monedas, principalmente el USD, o derivadas de ésta últimas.

En consecuencia, la Sociedad está expuesta a fluctuaciones del tipo de cambio, por activos o pasivos financieros reconocidos, originados en estas transacciones.

Considerando únicamente esta exposición monetaria neta al 31 de diciembre de 2013 y 2012, la Sociedad estima que el impacto de un movimiento simultaneo de un 10% favorable/desfavorable de los principales tipos de cambio (manteniendo el resto de las variables constantes), resultaría en una ganancia / (pérdida) antes de impuestos de aproximadamente ARS (4.974.835) y ARS (267.056) respectivamente.

30.4.1.2. Riesgo de precio de materias primas:

La Sociedad realiza un pronóstico de doce meses de producción y en base a este, se estiman las necesidades de aprovisionamiento de estos productos.

Estos contratos que califican como una compra de carácter normal, no se reconocen como derivados.

30.4.1.3. Riesgo de tipo de interés de flujos de efectivo y del valor razonable:

El riesgo de tasa de interés para la Sociedad surge de su endeudamiento financiero con terceros. La principal exposición se encuentra relacionada con préstamos a tasa variable.

Los prestamos tomados con partes relacionadas, no exponen a la sociedad al riesgo de tasa de interés de los flujos de efectivo.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DE RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.4 Factores de riesgos financieros (Cont.)

30.4.1. Riesgo de mercado (Cont.)

30.4.1.1. Riesgo de tipo de cambio (Cont.)

Activos y pasivos en moneda extranjera



RUBROS	MONTO EN MONEDA EXTRANJERA	CLASE DE MONEDA EXTRANJERA	CAMBIO VIGENTE	31.12.2013	31.12.2012	31.12.2011
ACTIVO
ACTIVO NO CORRIENTE
Otros Créditos	985.915	USD	6,481	6.389.718	2.459.000	5.330.000
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE				6.389.718	2.459.000	5.330.000
ACTIVO CORRIENTE
Otros Créditos	258.621	USD	6,481	1.676.126	8.063.057	7.423.185
Créditos por ventas	1.963.122	USD	6,481	12.722.991	6.480.024	5.921.273
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE				14.399.117	14.543.081	13.344.458
TOTAL DEL ACTIVO				20.788.835	17.002.081	18.674.458
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Anticipos de clientes	50.421	USD	6,521	328.794	-	-
Cuentas por pagar comerciales y otras deudas	10.649.548	USD	6,521	69.445.701	19.672.645	9.021.130
	84636	EUR	9,0114	762.692	-	-
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE				70.537.187	19.672.645	9.021.130
TOTAL DEL PASIVO				70.537.187	19.672.645	9.021.130

Información requerida por Anexo H, en cumplimiento de Art. 1, Capítulo III, Título IV del TO/CNV.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DE RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.4 Factores de riesgos financieros (Cont.)

30.4.2. Riesgo crediticio (Cont.)

El riesgo de crédito al cual está expuesta la Sociedad, surge principalmente de:

30.4.2.1. Instrumentos financieros mantenidos con bancos e instituciones financieras

La Sociedad se expone al riesgo crediticio con bancos e instituciones financieras por el mantenimiento de instrumentos financieros tales como depósitos en cuenta corriente, depósitos a plazo fijo, fondos comunes de inversión e instrumentos financieros derivados.

Como parte de la política general de tesorería, únicamente se aceptan entidades calificadas como de primera línea para la celebración de estos contratos. En consecuencia, el riesgo de crédito no se considera relevante para este tipo de instrumentos financieros.

30.2.2. Cuentas a cobrar comerciales mantenidas con clientes domésticos de consumo masivo

La cartera de clientes domésticos de consumo masivo en Argentina y en los principales países se divide en Distribuidores, Mayoristas y Cadenas de Supermercados.

Todos los clientes están sujetos a las políticas, procedimientos y controles establecidos por la Sociedad, los cuales se encuentran detallados en un “Manual de Créditos”. Los límites de créditos son establecidos en base a una calificación interna, la cual considera el análisis de la situación económica y financiera del cliente, su comportamiento pasado y el concepto general que se posee de él. Asimismo, también se considera el canal al cual pertenece el cliente.

Regularmente se hace un seguimiento de la utilización de los límites de crédito. La Sociedad tiene establecidos controles en sus sistemas que les avisan del incumplimiento de pago y cuando los clientes exceden los límites de crédito autorizados permitiendo a la gerencia correspondiente tomar decisiones. Si no se obtiene el compromiso o bien el cliente no paga en la fecha establecida en el calendario, después de agotadas todas las instancias previstas, la deuda se gestiona a través del abogado de la Sociedad.

30.4.2.3. Cuentas a cobrar comerciales mantenidas con clientes industriales

Comprende principalmente, créditos a cobrar por ventas de productos industriales en Argentina. La gestión de este riesgo recae en los departamentos de créditos y cobranzas de cada uno de estos negocios y, al igual que en el caso de consumo masivo, existe un Manual de Créditos que fija la metodología para la determinación del límite de crédito.

30.4.2.4. Cuentas a cobrar comerciales originadas en exportaciones

La Sociedad posee una amplia base de clientes, que están sujetos a las políticas, procedimientos y controles establecidos por el Grupo. Generalmente, las primeras operaciones con nuevos clientes son desarrolladas con cartas de créditos y luego, una vez afianzada la relación, en cuenta corriente. Las cuentas a cobrar comerciales pendientes de pago son monitoreadas regularmente.

30.4.3. Riesgo de liquidez

La gestión de las necesidades de liquidez es realizada en forma centralizada por el área de Tesorería, en base a las proyecciones de reserva de liquidez de la Sociedad y su efectivo y equivalentes de efectivo sobre la base de un presupuesto financiero que contempla los flujos de efectivo esperados. El objetivo es asegurar que haya suficiente efectivo para procurar el cumplimiento de las obligaciones y compromisos como también el desembolso necesario para el desarrollo de las operaciones y proyectos de inversión.

Para mitigar el riesgo de liquidez el Grupo dispone, en caso de ser necesario, del financiamiento con entidades financieras para la obtención de línea de crédito.

El área de Tesorería invierte los excedentes en depósitos a plazo, fondos comunes de inversión, etc., escogiendo instrumentos con vencimientos apropiados o de alta liquidez para dar margen suficiente al presupuesto financiero anteriormente indicado. En el caso de las entidades operativas del exterior, sus excedentes de efectivo, si los hubiere, son administrados por ellas, con la asistencia del área de Tesorería en Argentina.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DE RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.4 Factores de riesgos financieros (Cont.)

30.4.3. Riesgo de liquidez

Los siguientes cuadros analizan los pasivos financieros de la Sociedad y pasivos financieros derivados netos por grupos de vencimiento comunes considerando el tiempo que resta para su vencimiento desde el 31 de diciembre de 2013, y 2012, respectivamente. Los montos presentados en el cuadro son los flujos de efectivo contractuales no descontados.


	Valor de libros	Vencimientos contractuales
Menos de un año	Entre 1 y 2 años	Entre 2 y 5 años	Más de 5 años	Total al 31.12.2013
ARS
Préstamos	81.086.566	81.086.566	-	-	-	81.086.566
Obligaciones por beneficio de retiro del personal	11.274.726	4.330.401	5.428.374	1.515.951	-	11.274.726
Cuentas por pagar y otras deudas	162.257.437	158.343.735	257.681	599.818	-	159.201.234
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2013	254.618.729	243.760.702	5.686.055	2.115.769	-	251.562.526


	Valor de libros	Vencimientos contractuales
Menos de un año	Entre 1 y 2 años	Entre 2 y 5 años	Más de 5 años	Total al 31.12.2012
ARS
Préstamos	102.042.802	102.042.802	-	-	-	102.042.802
Obligaciones por beneficio de retiro del personal	3.688.455	1.740.156	1.611.179	974.039	-	4.325.374
Cuentas por pagar y otras deudas	89.572.607	89.750.619	-	-	-	89.750.619
TOTAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2012	195.303.864	193.533.577	1.611.179	974.039	-	196.118.795


	Valor de libros	Vencimientos contractuales
Menos de un año	Entre 1 y 2 años	Entre 2 y 5 años	Más de 5 años	Total al 01.01.2012
ARS
Préstamos	24.320.573	24.320.573	-	-	-	24.320.573
Obligaciones por beneficio de retiro del personal	4.002.560	1.190.868	2.440.997	874.585	-	4.506.450
Cuentas por pagar y otras deudas	40.547.584	40.778.366	-	-	-	40.778.366
TOTAL AL 1 DE ENERO DE 2012	68.870.717	66.289.807	2.440.997	874.585	-	69.605.389

30.4.4 Administración del riesgo de capital

Los objetivos de la Sociedad al administrar el capital son: (i) garantizar el mantenimiento de una sólida calificación crediticia; (ii) asegurar un nivel de capitalización saludable, con el fin de salvaguardar la capacidad de continuar como empresa en marcha, generando retornos a los accionistas; (iii) mantener una estructura de financiamiento óptima para reducir el costo del capital y (iv) cumplir con los compromisos exigidos en algunos contratos de préstamos. Para mantener o ajustar la estructura de capital, la Sociedad puede entre otras acciones, ajustar el importe de los dividendos a pagar a los accionistas, devolver capital a los accionistas, emitir nuevas acciones o vender activos para reducir su endeudamiento.

Consistente con la industria, la Sociedad monitorea su capital sobre la base del índice de endeudamiento. Este ratio se calcula dividiendo la deuda financiera neta sobre el patrimonio neto total. La deuda financiera neta corresponde al total de préstamos (incluyendo préstamos corrientes y no corrientes, como se muestran en el estado de situación financiera) menos el efectivo y equivalentes de efectivo, y activos financieros a valor razonable.

NOTA 30. ADMINISTRACIÓN DE RIESGO FINANCIERO (Cont.)

30.4.4 Administración del riesgo de capital (Cont.)

Los ratios de endeudamiento al 31 de diciembre 2013 y 2012, surgen del cuadro a continuación:


	31.12.2013	31.12.2012	01.01.2012
Préstamos	-	102.042.802	24.320.574
(Menos) efectivo y equivalentes de efectivo	(12.479.820)	(1.932.624)	(1.266.172)
Deuda neta	(12.479.820)	100.110.178	23.054.402
Patrimonio neto total	309.754.114	170.921.531	170.565.007
Capitalización total	-	-	-
RATIO DE ENDEUDAMIENTO	(0,040)	0,585	0,135

NOTA 31. COMPROMISOS Y GARANTÍAS OTORGADAS

(a) Compromisos de gastos de capital

Durante el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2013, la Sociedad no asumió compromisos significativos no informados en los presentes estados financieros.

(b) Compromisos de arrendamientos operativos

La Sociedad arrienda ciertas oficinas, máquinas y equipos bajo contratos de alquiler operativos cancelables. El gasto total por arrendamientos cancelables cargado al estado de resultados integral en el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2013 y 2012 se revela en la Nota 21 “Gastos por función y naturaleza” en la línea “Arrendamientos operativos”.

NOTA 32. HECHOS POSTERIORES

Entre el 31 de diciembre del 2013 y la fecha de emisión de estos estados financieros no se produjeron eventos que, en la opinión de la Administración de la Compañía, pudieran tener un efecto significativo sobre dichos estados financieros que no se hayan revelado en los mismos.

INFORME DE LOS AUDITORES

A los Señores

Accionistas, Presidente y Directores de

La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial

Domicilio legal: Av. Fulvio S. Pagani N° 493

Arroyito – Córdoba

CUIT: 30-52551891-0

Hemos auditado los estados financieros adjuntos de La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial que comprenden el estado de situación financiera al 31 de diciembre de 2013, los estados de resultados, del resultado integral, de cambios en el patrimonio y de flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, y un resumen de las políticas contables significativas y otra información explicativa. Los saldos y otra información correspondientes al ejercicio 2012, son parte integrante de los estados financieros auditados mencionados precedentemente y por lo tanto deberán ser considerados en relación con esos estados financieros.
El Directorio de la Sociedad ha optado y es responsable por la preparación y presentación razonable de estos estados financieros de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) adoptadas como normas contables profesionales argentinas por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE) y aprobadas a su vez por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Córdoba, tal y como fueron aprobadas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés). Asimismo, el Directorio es responsable de la existencia del control interno que considere necesario para posibilitar la preparación de estados financieros libres de distorsiones significativas originadas en errores o en irregularidades. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados financieros, en base a la auditoría que efectuamos con el alcance detallado en el párrafo 3.
Nuestro examen fue practicado de acuerdo con normas de auditoría vigentes en la República Argentina. Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con el objeto de obtener un razonable grado de seguridad que los estados financieros estén exentos de errores significativos y formarnos una opinión acerca de la razonabilidad de la información relevante que contienen los estados financieros. Una auditoría comprende el examen, en base a pruebas selectivas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones expuestas en los estados financieros. Una auditoría también comprende una evaluación de las normas contables aplicadas y de las estimaciones significativas hechas por la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados financieros. Consideramos que la auditoría efectuada constituye una base razonable para fundamentar nuestra opinión.
En nuestra opinión, los estados financieros mencionados en el párrafo 1. presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación financiera de La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial al 31 de diciembre de 2013 y su resultado integral y los flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, de conformidad con las Normas Internacionales de Información Financiera.
En cumplimiento de disposiciones vigentes informamos, respecto de La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial , que:
los montos totales del activo, pasivo, patrimonio neto y resultados se detallan a continuación:

a.1) Estado de situación patrimonial al 31 de diciembre de 2013 y 2012:


	31.12.13	31.12.12	31.12.11
Activo	578.747.424	470.490.891	333.053.630
Pasivo	268.993.310	299.569.360	133.973.250
Patrimonio Neto	309.754.114	170.921.531	199.080.380

a.2.) Estados de resultados y de otros resultados integrales por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2013 y 2012 los cuales arrojan una pérdida integral total de $ 11.380.308 y una ganancia integral de $ 1.841.151, respectivamente;

al 31 de diciembre de 2013 la deuda devengada a favor del Sistema Integrado Previsional Argentino de La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial que surge de los registros contables de la Sociedad ascendía a $ 4.043.099, no siendo exigible a dicha fecha;
hemos aplicado los procedimientos sobre prevención de lavado de activos y financiación del terrorismo para La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial previstos en las correspondientes normas profesionales emitidas por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Córdoba.

Córdoba, 6 de marzo de 2014


PRICE WATERHOUSE & CO. S.R.L. (Socio)
C.P.C.E.C. 21.00004.3
Dra. Corina I. Pando Contadora Pública (U.B.A.) Mat. Profes. Nº 10.16301.8 – C.P.C.E.C.

INFORME DE LA COMISIÓN FISCALIZADORA

A los señores Accionistas de

LA CAMPAGNOLA SOCIEDAD ANÓNIMA, COMERCIAL e INDUSTRIAL.

Avenida Fulvio Salvador Pagani N° 493

Ciudad de Arroyito - Provincia de Córdoba.

De acuerdo con lo dispuesto en el inciso 5° del artículo N° 294 de la Ley N° 19.550, hemos examinado el inventario y los estados financieros de LA CAMPAGNOLA SOCIEDAD ANÓNIMA, COMERCIAL e INDUSTRIAL que comprenden el estado de situación financiera al 31 de diciembre de 2013, los correspondientes estados de resultados, de otros resultados integrales, de cambios en el patrimonio y de flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, y un resumen de las políticas contables significativas empleadas en su preparación y otra información explicativa que lo complementan. Además, hemos revisado la Memoria del Directorio correspondiente a dicho ejercicio. Los saldos y otra información correspondientes al ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012, son parte integrante de los estados financieros auditados mencionados precedentemente y por lo tanto, deberán ser considerados en relación con esos estados financieros.
El Directorio de la Sociedad, en ejercicio de sus funciones exclusivas, ha optado y es responsable de la preparación y emisión de los mencionados estados financieros de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), adoptadas como normas contables profesionales argentinas por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE), y aprobadas a su vez por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Córdoba (CPCECba.), tal y como fueron aprobadas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por sus siglas en inglés). Asimismo, el Directorio es responsable de la existencia del control interno que considere necesario para posibilitar la preparación de los estados financieros libres de distorsiones significativas originadas en errores o en irregularidades. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre dichos documentos, en base al trabajo realizado con el alcance detallado en el párrafo siguiente.
Nuestro trabajo fue practicado de acuerdo con las normas de sindicatura vigentes establecidas por la Resolución Técnica N° 15 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE). Dichas normas requieren que el examen de los estados financieros se efectúe de acuerdo con las normas de auditoría vigentes establecidas en la Resolución Técnica N° 7 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (FACPCE), e incluye la verificación de la razonabilidad de la información significativa de los documentos examinados y su congruencia con la restante información sobre las decisiones societarias de las que hemos tomado conocimiento, expuestas en las respectivas actas de Directorio y Asamblea, así como la adecuación de dichas decisiones a la ley y a los estatutos, en lo relativo a sus aspectos formales y documentales.

Para realizar nuestra tarea profesional sobre los documentos detallados en el párrafo 1., hemos efectuado una revisión del trabajo efectuado por los auditores externos de LA CAMPAGNOLA SOCIEDAD ANÓNIMA, COMERCIAL e INDISTRIAL, Price Waterhouse & Co. S.R.L., quienes han efectuado dicho examen de acuerdo con normas de auditoría vigentes y emitieron su informe de auditoría con fecha 6 de marzo de 2014. Una auditoría requiere que el auditor planifique y desarrolle su tarea con el objetivo de obtener un grado razonable de seguridad acerca de la inexistencia de manifestaciones no veraces o errores significativos en los estados financieros. Una auditoría incluye examinar, sobre bases selectivas, los elementos de juicio que respaldan la información expuesta en los estados financieros, así como evaluar las normas contables utilizadas, las estimaciones significativas efectuadas por la Sociedad y la presentación de los estados financieros tomados en su conjunto. Consideramos que nuestro trabajo y el informe del auditor externo de la Sociedad, nos brindan una base razonable para fundamentar nuestro informe.

No hemos efectuado ningún control de gestión y, por lo tanto, no hemos evaluado los criterios empresarios de administración, comercialización y producción, dado que ellos son de incumbencia exclusiva del Directorio de la Sociedad y de la Asamblea.

Asimismo, en relación con la Memoria del Directorio correspondiente al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2013, hemos verificado que contiene la información requerida por el artículo N° 66 de la Ley de Sociedades Comerciales y, en lo que es materia de nuestra competencia, que sus datos numéricos concuerdan con los registros contables de la Sociedad y otra documentación pertinente.
Basado en el trabajo realizado, con el alcance descripto en los párrafos anteriores, informamos que, en nuestra opinión, los estados financieros de LA CAMPAGNOLA SOCIEDAD ANÓNIMA COMERCIAL e INDUSTRIAL, mencionados en el párrafo 1., presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, la situación financiera al 31 de diciembre de 2013 y su resultado integral y los flujos de efectivo por el ejercicio finalizado en esa fecha, de conformidad con las Normas Internacionales de Información Financiera.
Adicionalmente, en cumplimiento de disposiciones legales vigentes, informamos que:
Los estados financieros adjuntos y el correspondiente inventario se encuentran asentados en el libro de Inventarios y Balances, y surgen de registros contables llevados, en sus aspectos formales, de conformidad con las disposiciones legales vigentes.
Hemos examinado el Inventario y la Memoria del Directorio correspondientes al ejercicio económico finalizado el 31 de diciembre de 2013. Al respecto, en materia de nuestra competencia, no tenemos observaciones que formular, siendo las afirmaciones sobre los hechos futuros incluidos en la Memoria, responsabilidad exclusiva del Directorio.
Hemos aplicado los procedimientos sobre prevención de lavado de activos de origen delictivo y financiación del terrorismo previstos en la Resolución N° 40/2011 del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Córdoba (CPCECba.).
En ejercicio del control de legalidad que nos compete, hemos aplicado los restantes procedimientos descriptos en el artículo N° 294 de la Ley N° 19.550, que consideramos necesarios de acuerdo con las circunstancias, no teniendo observaciones que formular al respecto.

Ciudad de Arroyito, Provincia de Córdoba, 6 de marzo de 2014.


	Cr. Victor Jorge Aramburu Presidente Comisión Fiscalizadora

La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial

Ratificación de Firmas Litografiadas

Por la presente ratificamos las firmas que en facsímil obran al pie de los estados financieros de La Campagnola Sociedad Anónima, Comercial e Industrial al 31 de diciembre de 2013, de sus notas 1 a 32 desde la página 1 hasta la página 53.



PRICE WATERHOUSE & Co. S.R.L.
(Socio)
C.P.C.E.C. 21.00004.3	Cr. Víctor Jorge Aramburu	Fernando Luis Falco
Dra. Corina I. Pando Contadora Pública (U.B.A.) Mat. Profes. Nº 10.16301.8 – C.P.C.E.C.	Vicepresidente Comisión Fiscalizadora	Presidente

AI assistant

ARCOR SAIC — Annual Report 2013

Las notas que se acompañan son parte integrante de estos estados financieros.

NOTA 1. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Antecedentes de la Sociedad

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION

2.1 Normas contables

2.2 Adopción de las NIIF

Para todas las entidades no alcanzadas por la aplicación obligatoria, como es el caso de la Sociedad, se estableció la opción de aplicar:

La Sociedad integra el grupo económico constituido por Arcor S.A.I.C. que reviste el carácter de controlante por vía directa.

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.2 Adopción de las NIIF (Cont.)

2.3 Bases de preparación

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (Cont.)

2.3 Bases de preparación (Cont.)

2.4 Propiedad, planta y equipo

Las propiedades de inversión están constituidas por terrenos mantenidos para obtener rentas o para apreciación de capital o ambos, más que para su uso en la producción de bienes y servicios, o fines administrativos.

2.6 Desvalorización de activos no financieros

2.7 Saldos y transacciones en moneda extranjera

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.8 Activos biológicos

2.9 Activos financieros

2.9.1 Clasificación

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.9 Activos financieros (Cont.)

2.9.1 Clasificación (Cont.)

2.9.2 Reconocimiento y medición

2.10 Existencias

2.11 Créditos por ventas y otros créditos

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.12 Efectivo y equivalentes de efectivo – Estado de flujos de efectivo

2.13 Capital social

2.14 Préstamos

2.15 Cuentas por pagar comerciales y otras deudas

2.16 Impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta

NOTA 2. NORMAS CONTABLES Y BASES DE PREPARACION (CONT.)

2.16 Impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta (Cont.)

2.17 Beneficios sociales

2.18 Provisiones

2.19 Distribución de dividendos

2.20 Reconocimiento de ingresos por venta

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF

3.1 Requerimientos de la transición a NIIF

Para todas las entidades no alcanzadas por la aplicación obligatoria, como es el caso de la Sociedad, se estableció la opción de aplicar:

La Sociedad integra el grupo económico constituido por Arcor S.A.I.C. que reviste el carácter de controlante por vía directa.

3.2 Exenciones optativas a las NIIF

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.2 Exenciones optativas a las NIIF (Cont.)

3.3 Exenciones obligatorias a las NIIF

3.4 Conciliaciones requeridas

3.4.1 Conciliación del Patrimonio al 31 de diciembre de 2012 y al 1 de enero de 2012

3.4.2 Conciliación entre el resultado neto por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.4 Conciliaciones requeridas (Cont.)

3.4.3 Conciliación de los otros resultados integrales por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2012

3.4.4 Explicaciones de los ajustes de valuación en el patrimonio, resultado y otros resultados integrales

3.4.5 Explicaciones de los ajustes de exposición en el estado de situación financiera

NOTA 3. TRANSICIÓN A LAS NIIF (CONT.)

3.4.6 Explicación de los ajustes de exposición en el estado de resultados

NOTA 4. POLÍTICAS Y ESTIMACIONES CONTABLES CRÍTICAS

NOTA 5. PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOS (1)

NOTA 6. PROPIEDADES DE INVERSIÓN

NOTA 7. ACTIVOS BIOLÓGICOS

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTAS Y OTROS CRÉDITOS

Información requerida conforme al Anexo I, del Título IV “Régimen informativo periódico”, según texto ordenado de CNV

NOTA 9. CRÉDITOS POR VENTA Y OTROS CRÉDITOS (Cont.)

NOTA 11. EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO

Al 31de diciembre de 2013 el impacto de un movimiento de un 1% favorable/desfavorable de cambio en los principales supuestos actuariales resultaría en una (ganancia) / pérdida antes de impuestos de aproximadamente ARS (309.393) y ARS 369.165 respectivamente.

Al 31de diciembre de 2012 el impacto de un movimiento de un 1% favorable/desfavorable de cambio en los principales supuestos actuariales resultaría en una (ganancia) / pérdida antes de impuestos de aproximadamente ARS (254.895) y ARS 302.687 respectivamente.

NOTA 17. PROVISIONES

NOTA 17. PROVISIONES (Cont.) (1)

NOTA 18. CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES Y OTRAS CUENTAS POR PAGAR

NOTA 19. VENTAS DE BIENES Y SERVICIOS

NOTA 21. INFORMACIÓN SOBRE GASTOS POR FUNCIÓN Y NATURALEZA (Art. 64 inc. b) Ley 19.550)

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Producción”:

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Producción de Activos Biológicos”:

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Comercialización”:

En el siguiente cuadro se muestra la composición de la función “Gastos de Administración”:

NOTA 22. SUELDOS, JORNALES Y CARGAS SOCIALES Y OTROS BENEFICIOS

NOTA 23. RESULTADOS GENERADOS POR ACTIVOS BIOLÓGICOS

ARCOR SAIC Annual Report 2013