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ARCOR SAIC Annual Report 2008

Mar 11, 2009

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48° Ejercicio Económico

MEMORIA Y

ESTADOS CONTABLES

Señores Accionistas

El Directorio tiene el agrado de poner a su consideración la Memoria, Inventario, Balance General, Estado de Resultados, Estado de Evolución del Patrimonio Neto, Estado de Flujo de Efectivo, Notas, Anexos, Informe del Auditor, Informe de la Comisión Fiscalizadora y destino del Resultado del Ejercicio N° 48 comprendido entre el 1° de enero y el 31 de diciembre de 2008.

Consideraciones generales:

Durante el último trimestre del año 2008 se manifestó en toda su magnitud la crisis financiera y económica más importante de las últimas décadas a nivel global con graves efectos tanto en los países desarrollados como en los emergentes. Esta crisis originalmente se había iniciado en junio de 2007 en el mercado de créditos hipotecarios en Estados Unidos, donde se tomaron medidas tendientes a oxigenar la economía sosteniendo una política monetaria expansiva, junto con estímulos fiscales con el objetivo de mantener el consumo interno, para evitar el escenario recesivo y el contagio de la crisis financiera a la economía en su conjunto. Estas medidas no pudieron evitar la generalización de la crisis, con Estados Unidos, Europa y Japón en recesión económica a partir del segundo semestre del 2008. Las implicancias de la crisis desarrollada han sido masivas y de alcance global: recesión económica con la consecuente disminución del ritmo inflacionario, aumento del nivel de desempleo, caída en el precio de los commodities, pérdida en los valores bursátiles, devaluación de todas las monedas frente al dólar norteamericano, aumento del riesgo país de la mayoría de los países emergentes y disminución del comercio internacional.

El Gobierno de Estados Unidos, con aprobación parlamentaria, y en el inicio del mandato de su nuevo presidente electo, Barack Obama, ha dispuesto nuevas medidas orientadas a generar liquidez en los mercados financieros, otorgar respaldo a las entidades financieras, aumentar los estímulos fiscales y renovar la confianza en los mercados de crédito de manera de lograr la reactivación de la economía real. Del éxito de estas nuevas medidas y de la coordinación de su implementación en Estados Unidos y Europa, dependerá el desenvolvimiento futuro de la economía a nivel mundial.

En este contexto, Argentina finaliza el año 2008 con indicadores positivos de su economía, a nivel de crecimiento, recaudación impositiva, superávit comercial y tasa de desempleo, aunque todos estos indicadores han sido afectados por la crisis global a partir del último trimestre del año. Las exportaciones alcanzaron los 70.588 millones de dólares, generando un superávit comercial de 13.579 millones de dólares, la recaudación impositiva creció 34,7% con respecto al año anterior permitiendo mantener el superávit fiscal primario a pesar del significativo aumento del gasto público, y se debió afrontar una importante salida de capitales que afectó el nivel de reservas. En el mes de noviembre, con aprobación parlamentaria, se modificó el sistema previsional eliminando las Administradoras de Fondos de Jubilaciones y Pensiones (AFJP) y unificando la administración de fondos previsionales en el Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA) bajo la administración del Estado.

En el contexto regional, la economía de Brasil tuvo un buen desempeño hasta el tercer trimestre de 2008 momento a partir del cual se vio directamente afectada por la crisis global. Hasta el tercer trimestre tuvo indicadores positivos de crecimiento (aumento del PBI del 5,8%), inflación controlada en 5,9%, bajo nivel de desempleo, facilidades de crédito, apreciación de la moneda local y altos niveles de inversión. Con los efectos de la crisis global sufrió una desaceleración del ritmo de crecimiento, con disminución de consumo, devaluación del 32,7% de su moneda, caída de exportaciones por menores precios de intercambio y salida de capitales.

Chile, logró durante el año 2008 indicadores positivos de su economía con un crecimiento del PBI del 3,7% aunque menor al aumento del año anterior como efecto de la crisis global en el segundo semestre. La tasa de inflación ascendió a 7,1% como resultado del aumento del consumo interno y se mantuvo estable el nivel de desempleo. El impacto de la crisis global fue determinante en el desempeño de la economía durante el segundo semestre con una importante disminución en el nivel de exportaciones por la caída en el precio internacional del cobre y una desaceleración del consumo interno.

México fue uno de los países más afectados por la crisis global a partir del último trimestre de 2008 con una significativa disminución de las exportaciones por la caída en el nivel de consumo de Estados Unidos, la devaluación de su moneda local en un 26,1%, y la desaceleración del consumo interno. Hasta el inicio de la crisis, el desempeño de la economía era aceptable con un crecimiento anual del PBI del 2,8%, bajo nivel de desempleo, y una tasa de inflación anual del 5,7%.

En la Argentina, con un escenario internacional de crisis e incertidumbre respecto de las consecuencias finales hacia las economías del mundo y la región, se prevé para 2009 una desaceleración de la economía local, disminución de las exportaciones como resultado de la caída de los precios internacionales de materias primas y por las menores cantidades disponibles del sector agrícola por las sequías que lo afectaron, dificultad de acceso a los mercados de capitales para atender el cumplimiento de las obligaciones soberanas y la continuidad del incremento de los costos internos aunque a un nivel menor que en el año 2008. El ciclo de crecimiento desarrollado hasta el año 2008 podrá ser sostenido en la medida que se alienten políticas estructurales de crecimiento, se facilite el acceso al crédito a costos competitivos de manera de aumentar el nivel de inversión, se continúe el desarrollo del mercado de exportaciones, se mejore la calidad educativa, se promocione la creación de empleo formal y se desarrollen programas de inversión destinados a desarrollar el nivel de infraestructura necesario para el crecimiento, en un marco de seguridad jurídica y previsibilidad económica.

En este contexto financiero y económico de alta complejidad a nivel global y con consecuencias directas sobre la región y Argentina, el Directorio decidió continuar aplicando acciones y programas destinados al desarrollo de los mercados regionales que sustentan el crecimiento internacional del Grupo, con el objetivo de mantener un adecuado nivel de actividad, y priorizando la generación de caja a la rentabilidad de corto plazo a fin de procurar el adecuado cumplimiento de las obligaciones y la rentabilidad en el largo plazo, en un marco de conducción de los negocios de forma socialmente responsable.

Economía y Empresa:

El Grupo logró un nuevo aumento de sus ventas consolidadas en términos monetarios del 22,7%, con respecto al año anterior, con el determinante efecto positivo de la revaluación de monedas en las sociedades controladas del exterior durante los primeros ocho meses del presente ejercicio.
La participación de las ventas de estas sociedades sobre el total de ventas del Grupo representó el 40,1% al 31 de diciembre de 2008.

En Argentina, los volúmenes físicos de ventas a terceros de mercado interno a nivel consolidado en los negocios de consumo masivo registraron una disminución del 1,3% con respecto al año anterior, mientras que el nivel de ventas de mercado interno en los negocios industriales también tuvieron una disminución del 6,1% en volúmenes físicos. En las sociedades controladas del exterior, en los negocios de consumo masivo, se alcanzó un aumento de ventas en volúmenes físicos a terceros en sus mercados internos del 3,7% con respecto al año 2007. En Brasil, el negocio de golosinas y chocolates logró un incremento de sus ventas netas del 22,3% en términos monetarios con respecto al año anterior, mientras que en Chile el aumento de ventas fue del 13,8%. En las sociedades que surgieron como resultado de la asociación regional con Danone en galletitas se alcanzó un crecimiento de ventas consolidado del 27% en términos monetarios con respecto al año 2007. En las restantes sociedades controladas del exterior el incremento de ventas fue del 22,6% en términos monetarios con respecto al año anterior, destacándose el incremento de los volúmenes de producción y ventas de la Planta de Toluca en México, como resultado del acuerdo de manufactura realizado con el Grupo Bimbo, la continuidad del crecimiento en los niveles de ventas en Paraguay, Uruguay, Bolivia, Perú y Ecuador, y en las zonas de Europa, África y Asia.

El total de ventas consolidadas del año 2008 ascendió a $ 7.137,8 millones, con una ganancia neta del 2,7% sobre ventas. El EBITDA (resultado operativo + depreciaciones y amortizaciones) consolidado del Grupo ascendió a $ 658,1 millones, 9,2% sobre ventas, con un incremento del 51% con respecto al año anterior. El Flujo Neto de Efectivo generado por las operaciones alcanzó a $ 282,8 millones, con un aumento de obligaciones bancarias por $ 101,1 millones y un aumento de bienes de uso, intangibles y otros activos de $ 178 millones.

Es de destacar que el Grupo ha logrado estos resultados en un contexto de significativo aumento de los costos de materias primas y laborales que afectaron el resultado operativo del período hasta el tercer trimestre, y a partir del cuarto trimestre, con el desarrollo de la mayor crisis financiera y económica a nivel global de las últimas décadas, todos los países en los cuales se desarrollan operaciones fueron afectados en su nivel de actividad con desaceleración del consumo y devaluación de las monedas locales. Adicionalmente durante el presente ejercicio los conflictos gremiales y el conflicto agropecuario ocasionaron mayores costos y pérdidas de beneficios por un total de aproximadamente $ 22 millones.

El Grupo ha logrado un incremento sostenido de sus ventas en los mercados locales y regionales, expansión hacia los mercados internacionales, asociaciones estratégicas con empresas de clase mundial, desarrollo de proyectos de inversión, diversificación a través de la incorporación y consolidación de nuevas unidades de negocios, adquisiciones con el objetivo de consolidar participaciones de mercado y la implementación de una política financiera destinada a priorizar la caja, mantener adecuados niveles de liquidez para enfrentar la crisis actual, la protección del capital de trabajo y su integridad patrimonial, priorizando el cumplimiento de las obligaciones y la rentabilidad en el largo plazo.

Perspectivas:

La crisis financiera y económica a nivel global, la incertidumbre acerca del debilitamiento de la economía mundial, los cambios de precios relativos de los commodities, la variación de paridades cambiarias en las principales monedas del mundo y de la región, y la disminución del crédito disponible son condiciones que han caracterizado el cierre del año 2008, acentuándose la profundidad de esta crisis durante el último trimestre del año.

En el año 2009, Argentina enfrenta el desafío de evitar la desaceleración económica, en el contexto de la crisis internacional y con sus inevitables efectos a nivel regional y local, con la disminución de las exportaciones, la dificultad de acceso a los mercados de capitales para atender el cumplimiento de las obligaciones soberanas, la continuidad del incremento de los costos internos aunque a un nivel menor que en el año 2008, y el crecimiento del gasto público que condiciona el cumplimiento del superávit primario.

Ante el desarrollo de esta crisis global y sus efectos a nivel regional y local, el Grupo ha ratificado su estrategia financiera de priorizar la liquidez y una sana estructura de financiamiento, con el objetivo de procurar el cumplimiento de sus obligaciones y compromisos como también el financiamiento de sus operaciones y proyectos de inversión.

En el año 2008 el Grupo continuó con resultados positivos, crecimiento en los niveles de ventas en Argentina y en las sociedades controladas del exterior, fortaleciendo el desarrollo internacional, realizando las inversiones necesarias para acompañar el crecimiento, y obteniendo adecuados niveles de rentabilidad a pesar de los incrementos en los costos de materias primas y laborales durante el primer semestre del año, y a pesar de los efectos de la crisis global durante el último trimestre. Asimismo, es posible que durante el año 2009 el Grupo deba enfrentar una desaceleración en los niveles de demanda en los países en los que opera, pudiendo ocasionar un menor nivel de rentabilidad final.

Con estas expectativas, para el año 2009 el Directorio ratifica la estrategia implementada que ha permitido lograr aceptables niveles de rentabilidad y crecimiento: focalización en los negocios de consumo masivo, control del gasto, desarrollo de proyectos de asociación estratégica, orientación al desarrollo de los mercados internacionales y la globalización de los negocios, priorizando la liquidez y una sana estructura de financiamiento. En este sentido, será prioritario continuar con la apertura de nuevos mercados internacionales, el incremento de las ventas en el exterior y la realización de las inversiones necesarias para atender los requerimientos de las operaciones y las oportunidades de consolidación en los mercados regionales.

Finalmente, el nivel de rentabilidad del Grupo y el cumplimiento de las obligaciones y compromisos asumidos dependerán de la evolución de la situación económica argentina y regional.

Análisis de los negocios

A continuación se detallan brevemente los hechos más relevantes de los distintos negocios del Grupo correspondientes al ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2008

Negocios de Consumo Masivo

Golosinas y Chocolates – Argentina -

En el año 2008, se mantuvieron las posiciones de liderazgo en el mercado local de Golosinas y Chocolates a partir de una gran capacidad de innovación en nuevos productos y presentaciones, la diferenciación de la oferta apoyada en la fortaleza de nuestras marcas líderes, las permanentes inversiones en el desarrollo de acciones comerciales y la inversión publicitaria.

Durante el año 2008, se mantuvo el liderazgo en el mercado interno de Golosinas con un incremento de ventas del 3,2% en volúmenes físicos, continuando con el aumento sostenido de la participación de mercado de las marcas estratégicas Top Line y Menthoplus. Las ventas a mercados externos tuvieron una significativa disminución del 10,9% en volúmenes físicos como consecuencia de la pérdida de competitividad en los precios de exportación por el incremento de costos de producción tanto en materias primas como en mano de obra.

Entre las acciones comerciales del año 2008 se destacan los lanzamientos de Menthoplus Sour que aportó innovación a la categoría, T Pop´s destinado al segmento de chupetines para adolescentes, Beat Mensajitos en el segmento de pastillas infantiles y la extensión de línea de Butter Toffees con productos para el segmento de regalos.

Las ventas de Chocolates en el año 2008 tuvieron una disminución del 3% en volúmenes físicos con respecto al año anterior, con la determinante incidencia en la reducción de las ventas al mercado externo como consecuencia de la pérdida de competitividad en los precios de exportación.

En el ejercicio 2008 se continuó ampliando la oferta de productos a los distintos segmentos de consumidores, incluyendo extensiones de líneas, nuevas presentaciones y diseños, destacándose el rediseño de la línea Tofi y el lanzamiento de su edición especial para conmemorar los 25 años de la marca, en tabletas rellenas Light se lanzó Yogurth frutillas, en el segmento premium de tabletas se presentó Aguila D´Or Mouse limón, en el segmento de barras se lanzó Bon o Bon chocolate y Cofler Extra Chocolatada, y en la categoría obleas se presentó el nuevo concepto de Bon o Bon Snack.

Las Divisiones de Golosinas y Chocolates debieron afrontar importantes incrementos de costos de sus principales materias primas, juntamente con aumentos significativos del costo de la mano de obra. Estos efectos pudieron ser parcialmente compensados mejoras en los niveles de productividad y una reducción en la incidencia de los gastos fijos.

En un contexto de incertidumbre local e internacional respecto de los niveles de demanda, para el año 2009 los objetivos estarán orientados a mantener el liderazgo en el mercado local y las posiciones de mercado en el exterior, con el sostenimiento de los niveles de rentabilidad.

Helados – Argentina -

Durante el 2008, tercer año completo de operaciones de esta nueva línea de negocios del Grupo, se logró fortalecer la participación del 47,5% en el segmento de helados impulsivos para el canal kioscos, estaciones de servicio y mini-mercados, en el cual se ha focalizado el Negocio en esta primera etapa.
El fortalecimiento de nuestra participación de mercado ha sido consecuencia de una amplia cobertura de distribución, sostenidas acciones promocionales en los puntos de venta y permanente inversión publicitaria. A nivel regional, se continuó con el desarrollo del mercado en Paraguay ampliando la cobertura de distribución, y se realizó el lanzamiento en Bolivia en agosto de 2008.

Durante el año 2008 se continuó con la estrategia de presentación de nuevos productos diferenciales que amplían la oferta de la línea de negocios con la incorporación de productos bajo la marca BC con una propuesta alineada con las características propias de la marca, los productos Aguila granizado y Aguila D´Or y productos orientados al público infantil como Frutigelatin y Toy's, completando una amplia oferta de productos donde están representadas las principales marcas de choclates, golosinas y alimentos del Grupo, con el objetivo de satisfacer la demanda de nuestros consumidores.

Alimentos – Argentina -

Durante el año 2008 se alcanzó un aumento de ventas con respecto al año anterior del 25% en términos monetarios, considerando todos los segmentos de mercado en los cuales se participa y como resultado de la sinergia del conjunto de marcas apoyadas en acciones comerciales e inversión publicitaria. En volúmenes físicos se produjo una disminución del 2,1% con respecto al año 2007 como consecuencia de la retracción de la demanda en los mercados del exterior y la disminución de los precios internacionales de intercambio producida a partir de la caída de precios de los commodities en el segundo semestre de 2008.

La División mantuvo sus niveles de participación de mercado interno con significativos crecimientos en los segmentos de Conservas de Pescado, Jugos y Mayonesas, este último con el relanzamiento de la línea BC. Adicionalmente, se presentaron novedades para la mayoría de las categorías, destacándose el lanzamiento de comidas listas y extensiones en las líneas de Jugos, Salsas y Mermeladas. En el año 2008 se realizaron importantes inversiones publicitarias en comunicación junto con promociones y acciones en puntos de ventas para potenciar las principales marcas del negocio, destacándose las acciones de las marcas La Campagnola, BC, Salsati, Arcor y Presto Pronta.

El contexto de incertidumbre local e internacional respecto de los niveles de demanda para el año 2009 incorpora también la imprevisibilidad de los precios internacionales de intercambio, con lo cual los objetivos para el próximo año estarán orientados a mantener el liderazgo en el mercado local y las posiciones de mercado en el exterior, y continuar desarrollando y agregando valor en las distintas categorías para asegurar la rentabilidad.

Agroindustria – Argentina -

La mayor parte de la producción de los Negocios Agropecuaria, Alcohol, Molienda Seca, Molienda Húmeda e Ingenio azucarero se destinan al consumo propio del Grupo en sus Negocios de Consumo Masivo de Argentina.

Dentro de las áreas de negocio se destacan las actividades del Ingenio La Providencia (Río Seco – Pcia. de Tucumán) en el cual se ha recuperado el nivel máximo de producción con un total de 131.000 toneladas, luego de un año 2007 en el cual la producción se vio afectada por fuertes heladas durante el período de cosecha.

Galletitas – Argentina, Brasil y Chile -

La División Galletitas integrada por las empresas de galletitas, alfajores y barras de cereal surgidas de la asociación regional del Grupo Arcor y Group Danone para la Argentina, Brasil y Chile alcanzó un incremento de ventas consolidado para los tres países de 27% en términos monetarios, consolidando la posición de liderazgo en el mercado de galletitas de Argentina y manteniendo las posiciones de mercado en Brasil y Chile.

El liderazgo en el mercado de Argentina se fortaleció con una mejora en el mix de ventas y con lanzamientos de productos en los segmentos de mayor valor. Los segmentos de Snacks, Dulces Rellenas y la línea saludable Ser lograron un crecimiento de participación mejorando la rentabilidad del negocio, con el lanzamiento de la línea Tentaciones, el Budín Ser y las nuevas series de Formis. En el área industrial se realizó la puesta en marcha de producción de la nueva línea de galletitas laminadas para la producción de crackers en la planta de Villa Mercedes que permitió incrementar la capacidad de producción en un 35%.

En el caso de Brasil, las ventas aumentaron un 18,3% en términos monetarios con respecto al año anterior, con la recuperación de participación de mercado de la marca Triunfo que se constituyó en una de las marcas de mayor crecimiento a nivel nacional, y la continuidad del liderazgo de la marca Aymoré en el mercado de Minas Gerais.

En Chile, se logró un nuevo incremento en la participación del mercado local alcanzando al 21%, con un muy buen nivel de desempeño en todos los segmentos en los cuales se participa, determinando un aumento de ventas del 15,3% en términos monetarios con respecto al año anterior.

En un contexto de incertidumbre regional respecto de los niveles de demanda, para el año 2009 los objetivos estarán orientados a consolidar el liderazgo del negocio en la región a través de las operaciones en Argentina, Brasil y Chile con la implementación de planes de mejoras de productividad que permitan el sostenimiento de los niveles de rentabilidad.

Brasil: Golosinas y Chocolates

En Brasil, con un importante crecimiento de la economía hasta el tercer trimestre del 2008 y con una desaceleración del consumo en el último trimestre como consecuencia de los efectos de la crisis internacional sobre el mercado local, las ventas del negocio de golosinas y chocolates tuvieron un incremento del 12,6% en volúmenes físicos con respecto al año anterior en el mercado interno. En términos monetarios las ventas totales alcanzaron un aumento del 22,3% como resultado del incremento del volumen físico y por la revaluación de la moneda local hasta el tercer trimestre. La tendencia de crecimiento de volúmenes de ventas de los últimos años permite continuar manteniendo el liderazgo en el mercado local de caramelos, chicles y segmento infantil, aumentando también la participación en el mercado de chocolates, con innovación constante en el lanzamiento de nuevos productos y el fortalecimiento de nuestras marcas con un amplio reconocimiento por parte de los consumidores. En el año 2008 se realizó el lanzamiento de nuevas variedades de productos, sabores y conceptos, destacándose nuevamente el crecimiento en caramelos Butter Toffee, masticables 7 Belo, Chicles Infantiles, Tabletas y Tortuguitas.

El aumento de costos como consecuencia del incremento de los precios internacionales durante los tres primeros trimestres y la revalorización de la moneda local durante el mismo período afectaron la competitividad de las exportaciones, las cuales tuvieron una disminución del 4,8% en términos monetarios con respecto al año anterior.

La desaceleración del consumo, la devaluación de la moneda local, la disminución de las exportaciones y el aumento del desempleo en el último trimestre del 2008 hacen prever un menor nivel de crecimiento económico y retracción del consumo para el año 2009, en este contexto se focalizarán los esfuerzos en mantener los niveles de participación de mercado local, incrementar los mercados de exportación a partir de la mayor competitividad, y lograr mejoras de productividad que permitan no afectar la rentabilidad del negocio.

Chile: Golosinas y Chocolates

Durante el año 2008 se logró un incremento de ventas en términos monetarios del 13,8% con respecto al año anterior a pesar de la devaluación de la moneda local y con una mayor participación de ventas del segmento de productos de mayor valor. A nivel comercial, se mantuvieron estables las participaciones de mercado con liderazgo absoluto en el mercado de Chicles y se comparte el liderazgo en los mercados de Caramelos y Chocolates, con los numerosos lanzamientos de nuevos productos y variedades en todos los segmentos de mercado apoyados por acciones de marketing y promociones, destacándose el lanzamiento de la línea de chocolates Cofler, la extensión de línea Menthoplus sin azúcar en inhalantes, y la línea de chicles Bigtime Fusion.

Se continuó consolidando el Canal Distribuidores que permite capitalizar una oportunidad de cobertura que no invalida el desarrollo y crecimiento de los otros canales de comercialización y permite el alcance a una mayor cantidad de puntos de venta minoristas. En el año 2008 se realizó la colocación de 12.000 muebles exhibidores, 11.000 chicleras Bigtime, 16.000 carameleras Menthoplus y 16.000 exhibidores de chocolate Cofler, generando un mayor dominio del punto de venta.

La sólida estructura financiera y fiscal de Chile intenta resistir las consecuencias de la crisis internacional con el objetivo de evitar una recesión económica en el año 2009, lo cual será determinante en la evolución del nivel de consumo interno. En este contexto se focalizarán los esfuerzos en las mejoras de productividad que permitan mantener los niveles de productividad, el sostenimiento de la demanda de mercado interno y el desarrollo de mercados de exportación.

Otros Mercados Internacionales

El desarrollo y la expansión internacional de los negocios de Consumo Masivo continúan siendo la columna central de la estrategia de crecimiento del Grupo Arcor. En el año 2008 el Grupo continuó creciendo en los mercados internacionales de consumo masivo, alcanzando un nuevo incremento de ventas del 22,6% en términos monetarios con respecto al año anterior. Este incremento de ventas en los mercados externos se logró a pesar de la pérdida de competitividad de las exportaciones desde Argentina, el mayor centro de producción del Grupo, como consecuencia del aumento de los precios de materias primas y laborales. Los hechos destacables en estos mercados internacionales han sido los siguientes:

  • México continúa consolidando su negocio y la presencia en el mercado local con las operaciones industriales de Mundo Dulce S.A. de C.V. en su Planta de Toluca, como resultado del acuerdo de manufactura celebrado con el Grupo Bimbo. En el año 2008 se logró estabilizar los niveles de producción con mejoras de productividad a partir de la disminución de los gastos fijos, el incremento de las exportaciones a Centroamérica y Caribe y el fortalecimiento de la posición en el mercado interno. El aumento de ventas con respecto al año anterior alcanzó al 10,9% en términos monetarios a pesar de las consecuencias de la crisis internacional sobre el mercado local a partir del cuarto trimestre con una desaceleración del consumo, aumento del desempleo y disminución de las exportaciones.
  • Perú, con la continuidad del crecimiento de su economía logró un aumento de ventas del 5,6% en volúmenes físicos y del 9,8% en términos monetarios.
  • Ecuador, a pesar de la incertidumbre respecto de la evolución de la economía local, se logró significativo crecimiento en los niveles de venta de 23% en volúmenes físicos y 33,8% en términos monetarios con la extensión de la red de distribución y el alcance a una mayor cantidad de puntos de venta minoristas.
  • Venezuela, en el 2008 las ventas aumentaron 68% en términos monetarios, como consecuencia del incremento en la participación de mercado en chicles y caramelos, y el inicio de las ventas de la línea de alimentos.

  • Paraguay, Uruguay y Bolivia tuvieron un significativo crecimiento en sus operaciones durante el año 2008 con incrementos en ventas con respecto al año anterior del 46,8%, 39,1% y 17,2% respectivamente en términos monetarios.

  • Durante el año 2008 se obtuvieron significativos incrementos en ventas en las regiones de Europa, África y Asia del 13,5%, 31% y 50% respecto al año anterior en términos monetarios medidos en dólares. Estas acciones fueron apoyadas operativamente desde las oficinas comerciales de Barcelona (España), Shangai (China) y Durban (Sudáfrica), con el objetivo de lograr mejor nivel de atención y presencia en los mercados.

En el año 2009 el Grupo mantendrá su estrategia de expansión de los mercados internacionales de consumo masivo, posicionando a Arcor como el Grupo Argentino con mayor cantidad de mercados abiertos en todo el mundo, globalizando sus negocios y desarrollando acuerdos de asociación estratégica.

Negocios de Packaging

Flexibles

Durante el año 2008 las ventas totales tuvieron una disminución del 14,5% promedio con respecto al año anterior en volúmenes físicos, representando las ventas destinadas al consumo propio del Grupo un 79% del total de las mismas.

En el último trimestre de 2008, se produjo una reducción en los volúmenes de venta con relación a la tendencia de crecimiento evidenciada en los primeros 9 meses del año, como así también una disminución en los precios de materias primas, esta última como consecuencia de la caída en los precios de los commodities a nivel global.

En el año 2009 el Negocio continuará con su objetivo de desarrollar nuevos clientes en el mercado de terceros para incrementar la participación de los mismos en el total de ventas del Negocio, e implementará acciones orientadas a incrementar los niveles de productividad de manera de mantener la rentabilidad ante la posibilidad de continuidad de la desaceleración del nivel de demanda.

Papel y Cartón

Durante el año 2008, a pesar de la disminución de ventas en el último trimestre, la División Papel y Cartón logró mantener los niveles de ventas del año anterior en volúmenes físicos a nivel consolidado tomando las operaciones de Argentina y Chile, manteniendo el liderazgo en el abastecimiento de envases de cartón en el mercado local de Argentina y aumentando la participación en los mercados regionales, con un total de 34 mil toneladas producidas y vendidas por Cartocor Chile S.A.

Este desempeño de las ventas tanto en los mercados locales de Argentina y Chile, como así también los mercados externos, determinó un aumento total de ventas netas del 16,5% en términos monetarios con respecto al año anterior. Las ventas al Grupo han permanecido estables en su participación sobre el total de ventas, representando un 12,9% sobre las mismas.

En el año 2008 se llevaron a cabo acciones destinadas a mejorar la participación en los mercados regionales por medio del desarrollo de nuevos productos e incorporándose nuevas tecnologías en la producción de cartón corrugado.

En el año 2009 el Negocio continuará con su objetivo de desarrollar nuevos clientes en el mercado de terceros para incrementar la participación de los mismos en el total de ventas del Negocio, e implementará acciones orientadas a incrementar los niveles de productividad de manera de mantener la rentabilidad ante una continuidad en la retracción del nivel de demanda.

En un contexto de incertidumbre respecto de las perspectivas de la economía local e internacional y ante la posibilidad de continuidad de la retracción del nivel de demanda iniciada en el último trimestre de 2008, para el año 2009 se orientarán los esfuerzos a mantener los niveles de rentabilidad y participación de mercado local y regional.

Áreas Funcionales

Finanzas

En el contexto de la crisis financiera más grave de los últimos 70 años, que se inició en Estados Unidos, con profundas fluctuaciones en los mercados y una gran restricción de créditos y liquidez, la política financiera del Grupo estuvo centrada en la generación de los fondos necesarios para el normal desenvolvimiento de las operaciones, como así también los programas de inversión desarrollados, logrando incrementar el nivel de liquidez y mantener las líneas de crédito oportunamente desembolsadas.

Durante el mes de enero de 2008 la Sociedad efectivizó el desembolso del préstamo por U$S 130 millones que obtuvo del International Finance Corporation (IFC) que permitió extender los plazos promedio de deuda y cubrir el plan de inversiones del año. El contrato de préstamo con el IFC contempla un plazo máximo de financiación de diez años, amortizaciones semestrales de capital tras períodos de gracia y un vencimiento final pactado para enero de 2018, permitiendo optimizar la estructura de capital y el costo financiero del Grupo.

En lo que respecta a la estrategia de financiamiento del Grupo en la región, en Chile la generación propia de fondos le permitió desarrollar su negocio, mientras que en Brasil, Arcor do Brasil Ltda. financió sus operaciones y el programa de inversiones localmente.

Con la expectativa de la continuidad de la crisis financiera global y las restricciones en el mercado de créditos, los objetivos financieros del Grupo para el año 2009 serán asegurar el flujo de fondos necesario para cubrir las necesidades de capital de trabajo, el plan de inversiones previsto y el cumplimiento de las obligaciones financieras.

Recursos Humanos

Durante el año 2008, el Grupo siguió trabajando para generar un ámbito laboral seguro y respetuoso de la diversidad, con espacios de desarrollo equitativos e instancias de capacitación que permitan el crecimiento personal y profesional, garantizando la libertad de expresión y participación, con el objetivo de lograr el desarrollo del talento y contribuir al crecimiento de los negocios.

Entre las acciones más destacables del año 2008 se pueden mencionar:

  • Se realizó el lanzamiento de la Universidad Arcor, un proyecto de capacitación, formación y educación de los colaboradores del Grupo, con una oferta educativa estructurada que organiza y define el contenido y modalidad de la formación de cada colaborador con flexibilidad de acuerdo con la función que desempeña, su formación previa, su desempeño y Plan de Desarrollo Individual, con el objetivo de desarrollar los comportamientos esperados definidos en el Modelo de Competencias del Grupo. Durante el año 2008 participaron más de 800 colaboradores y se brindaron 33.000 horas de capacitación.
  • En respuesta a los resultados de la 1° Encuesta de Clima Organizacional realizada en el año 2007, se implementaron los Planes de Acción de Gestión de Clima con el objetivo de mejorar la Calidad de Vida de los colaboradores.
  • Se implementó la nueva plataforma de gestión y administración de Recursos Humanos, Peoplesoft 9.0, la cual permitió la estandarización de los procesos del área en todas las bases y países en los cuales desarrolla sus operaciones el Grupo.
  • Se continuó con la realización de Programas de Capacitación Profesional y Técnica con la participación de colaboradores de todos los países, como así también con la política de desarrollo de la carrera internacional.

Responsabilidad Social Arcor (RSA)

El Grupo Arcor con su aspiración de ser económicamente activo, ambientalmente sostenible y socialmente valioso, durante el año 2008 fortaleció el sistema de gestión basado en la convicción que la gestión responsable de los negocios es una construcción colectiva, desarrollando un proceso participativo que articula las distintas áreas funcionales y negocios en la promoción activa de iniciativas que aportan valor social, ambiental y económico, entre las que se destacan:

  • Programa de Formación y acompañamiento de Proveedores
  • Programa de Relaciones con la Comunidad y los Planes de Acción de Gestión de Clima.
  • Proyecto de Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil

Para el año 2009, el objetivo es desarrollar las instancias de monitoreo y evaluación de la gestión en materia de RSA, de manera de potenciar aún más un valor diferencial del Grupo: el trabajo programático y estratégico con la cadena de valor y sus diferentes públicos de interés (consumidores, clientes y proveedores).

Actividades de la Fundación Arcor

En Argentina,Fundación Arcor tiene por objetivo promover el cumplimiento efectivo de los derechos de la infancia, trabajando articuladamente con distintos actores sociales, con la convicción que la educación es la herramienta clave para la generación de igualdad de oportunidades para los niños y niñas.

La gestión desarrollada en el año 2008 desarrolló iniciativas para generar y compartir conocimientos y metodologías de trabajo sobre la inversión social y contribuir a instalar en la sociedad y en la agenda pública la temática de la infancia, convocando a la participación activa de los actores sociales. Con estas iniciativas se logró una amplia cobertura a nivel nacional con 127 proyectos, en los que participaron 391.505 niños y niñas, 28.710 adultos que trabajan en la temática de la infancia y 2.674 organizaciones involucradas. Esta gestión continuó con los lineamientos estratégicos basados en el fortalecimiento institucional y comunitario por medio de acciones de inclusión, participación y articulación de diversos actores sociales desarrollando cinco líneas de trabajo: iniciativas territoriales; estudios e investigación; capacitación y formación, publicaciones y divulgación y la promoción de la movilización social y pública. Todas estas iniciativas fueron orientadas a la situación de la niñez en Argentina y las oportunidades educativas, tratando de contribuir socialmente a instalar el concepto de la niñez como responsabilidad de todos.

El Instituto Arcor de Brasil, cumplió su cuarto año de trabajo logrando fortalecer el trabajo en alianzas, contribuyendo en la generación de oportunidades educativas desde una perspectiva de educación integral para los niños, niñas y adolescentes, continuando con el desarrollo de actividades de apoyo social y comunitario, ampliando su cobertura geográfica, con el desarrollo de los programas propios y la ejecución de proyectos realizados en conjunto con otras entidades.

Para el año 2009, el desafío es continuar promoviendo iniciativas orientadas a la participación de niños y niñas y el desarrollo de sus oportunidades educativas, fortalecer la articulación y el intercambio con entidades públicas y privadas y coordinar sinergias por medio del desarrollo de acciones conjuntas, con la misión de contribuir a la causa de la infancia como responsabilidad de todos.

Propuesta de imputación de resultados

El Estado de Evolución del Patrimonio Neto al 31 de diciembre de 2008 presenta en resultados no asignados un saldo positivo de $ 1.143.056.828 que incluye el resultado del ejercicio por $ 195.108.560 (ganancia). Proponiendo el Directorio a la Asamblea el siguiente cuadro de distribución de resultados:

Resultados no asignados provenientes de ejercicios anteriores Pesos
947.948.268
Resultado del ejercicio (Ganancia) 195.108.560
Resultados no asignados al cierre del ejercicio 1.143.056.828
Saldo a disposición de la Asamblea de Accionistas 1.143.056.828
A nuevo ejercicio 1.143.056.828

Honorarios de Directores y Síndicos, Política de Remuneración del Directorio y de los Cuadros Gerenciales

Al 31 de diciembre de 2008 se han abonado remuneraciones al Directorio por la suma de $ 7.354.503 y se han devengado remuneraciones y honorarios para el Directorio por $ 2.654.729 y $ 3.023.777, respectivamente. Asimismo, se ha devengado la suma de $ 729.968 para honorarios a la Comisión Fiscalizadora. Cabe mencionar que estos montos devengados serán asignados individualmente y pagados luego de su aprobación por parte de la Asamblea de Accionistas que considere la presente Memoria. La remuneración del Directorio es fijada y aprobada por la Asamblea de los Accionistas, teniendo en cuenta el límite establecido en el artículo 261 de la Ley N° 19.550 y las normas pertinentes de la Comisión Nacional de Valores.

En cuanto a la política de remuneración de los cuadros gerenciales, la Sociedad ha establecido un esquema de remuneración compuesta por una parte fija, una variable y un plan de pensión. La remuneración fija está relacionada al nivel de responsabilidad requerido para el puesto y a su competitividad respecto del mercado, la remuneración variable está asociada con los objetivos fijados al comienzo del ejercicio y el grado de cumplimiento de los mismos mediante su gestión a lo largo del ejercicio económico, y el plan de pensión consiste en contribuciones realizadas por la Sociedad con el objetivo de mejorar los ingresos previsionales al momento del retiro, siendo los fondos administrados por un fideicomiso constituido específicamente con este propósito. La Sociedad no tiene establecido planes de opciones (“stock options”) para su personal.

Toma de decisiones y Control interno

  1. Gobierno: la Asamblea

El órgano de gobierno de la Sociedad es la Asamblea de Accionistas en la que cada acción ordinaria clase A confiere derecho a cinco votos y cada acción ordinaria clase B confiere derecho a un voto. En todos los casos, para la elección de Síndicos titulares y suplentes y los supuestos del último apartado del artículo 244 de la Ley de Sociedades Comerciales, las acciones ordinarias, inclusive las de voto múltiple, sólo tendrán derecho a un voto por cada acción.

  1. Dirección y Administración

El Directorio

La Sociedad será dirigida y administrada por un Directorio compuesto de cinco a doce miembros titulares e igual o menor número de suplentes, según lo resuelva la Asamblea de Accionistas. Los Directores durarán tres ejercicios en sus funciones, pudiendo ser reelegidos indefinidamente. El mandato de los Directores se entiende prorrogado hasta que sean designados sus sucesores por la Asamblea de Accionistas, aun cuando haya vencido el plazo del ejercicio para el cual fueron elegidos y hasta tanto los nuevos miembros hayan tomado posesión de sus cargos.

De conformidad con el Estatuto Social, el Directorio tiene amplias facultades para administrar los negocios de la Sociedad. El Directorio se reunirá por convocatoria del Presidente con la frecuencia que lo exijan los intereses de la Sociedad y por lo menos una vez cada tres meses. Las resoluciones se consignarán en un libro de actas sellado de conformidad al Código de Comercio.

La Sociedad cuenta actualmente con nueve Directores Titulares y dos Suplentes, venciendo sus mandatos el 31 de diciembre de 2010.

Presidente: Sr. Luis Alejandro PAGANI

Vicepresidente: Sr. Alfredo Gustavo PAGANI

Secretario: Sr. Jorge Luis SEVESO

Directores Titulares: Sr. José Enrique MARTIN

Sr. Hugo Enrique LAFAYE

Sr. Alejandro Fabián FERNANDEZ

Sr. Víctor Daniel MARTIN

Sr. Gustavo D’ALESSANDRO

Sr. Fulvio Rafael PAGANI

Sr. Joao Alves QUEIROZ FILHO

Sr. Luis María BLAQUIER

Directores Suplentes: Srta. Lilia María PAGANI

Sra. María Rosa PAGANI de BABINI

Sra. Zunilda Ramona GIORDANO de MARANZANA

Comité de Auditoría

La Sociedad no se encuentra alcanzada por la obligatoriedad de constitución de un Comité de Auditoría, conforme a la normativa vigente.

  1. Fiscalización Interna

La fiscalización interna de la Sociedad está a cargo de una Comisión Fiscalizadora compuesta de tres Síndicos titulares y tres suplentes, elegidos por la Asamblea General por el término de tres ejercicios en el desempeño de sus funciones, siendo reelegibles indefinidamente de acuerdo con el Estatuto Social. Las vacantes serán cubiertas por los Síndicos suplentes en el orden que fueron electos. Los mandatos de los Síndicos en ejercicio vencen el 31 de diciembre de 2010.

Síndicos Titulares Sr. Hugo Pedro GIANOTTI

Sr. Gerardo Rubén SCORZA

Sr. Alcides Marcelo Francisco TESTA

Síndicos Suplentes Sr. Víctor Jorge ARAMBURU

Sr. Gabriel Horacio GROSSO

Sr. Carlos Gabriel GAIDO

  1. Auditores Externos

Anualmente, la Asamblea General designa a los auditores externos independientes, encargados de auditar y certificar la documentación contable de la Sociedad. El Decreto N° 677/01 y la Resolución General N° 400/02 de la Comisión Nacional de Valores establece los recaudos a cumplir por parte de quienes se desempeñen como auditores externos de sociedades en régimen de oferta pública de valores y por las sociedades que los designen, para garantizar su independencia e idoneidad profesional.

  1. Control interno

El Grupo posee sistemas y procedimientos internos concebidos respetando los criterios básicos de control interno. Se cuenta con un efectivo control presupuestario para seguir la marcha de los negocios que permite prevenir y detectar desvíos.

El área de Seguridad Informática de la Gerencia Corporativa de Sistemas, dentro de un programa de actualización y mejora continua, mantiene sus funciones centralizadas y con altos niveles de control sobre la base de metodologías de clase mundial, formalizando y unificando las iniciativas y procedimientos relacionados con el acceso a los activos informáticos del Grupo y siendo responsable por el cumplimiento de las regulaciones en materia de privacidad y protección de datos.

La Gerencia de Auditoría Interna del Grupo depende del Directorio y tiene por finalidad contribuir a minimizar el potencial impacto que podrían originar los riesgos de la operación en la consecución de los objetivos del Grupo, apoyando a las distintas áreas a través de la implementación y optimización de controles y procedimientos.

Información del Balance de Arcor S.A.I.C.

Adicionalmente el Directorio informa a continuación respecto del Balance General las Inversiones y las Relaciones con Sociedades Controladas y Vinculadas de Arcor S.A.I.C.

Balance General de Arcor S.A.I.C.

Respecto del ejercicio de Arcor S.A.I.C. que consideramos, el Directorio destaca lo siguiente:

  1. Variaciones patrimoniales en valores ajustados:
2008 % 2007 % 2006 %
Activo corriente / Activo Total 36,70 31,49 25,74
Activo No Corriente / Activo Total 63,30 68,51 74,26
Pasivo Corriente / Total Pasivo + Patrimonio Neto 29,84 20,86 22,29
Patrimonio Neto / Total Pasivo + Patrimonio Neto 43,24 46,77 45,13
  1. Variaciones de gastos e ingresos respecto a ventas
2008 % 2007 % 2006 %
Ganancia Bruta 30,85 29,69 29,78
Gastos de Comercialización (23,10) (21,24) (23,24)
Gastos de Administración (6,24) (5,83) (6,64)
Otros Ingresos Operativos 3,81 5,17 7,36
Resultados de Inversiones Permanentes 8,59 6,56 8,26
Otros Ingresos y Egresos No Operativos (0,34) 0,78 1,71
Resultado Financiero y por Tenencia (4,08) (1,63) (2,65)
Impuesto a las Ganancias (0,62) (2,70) (3,08)
Ganancia Neta del Ejercicio 8,87 10,80 11,50

Inversiones de Arcor S.A.I.C.

Las principales inversiones de Arcor S.A.I.C. dadas de alta al 31 de diciembre de 2008 fueron las siguientes:

Rubro Monto en pesos al 31.12.08
* Maquinarias e Instalaciones 1.747.129
* Muebles y Útiles 3.639.584
* Vehículos 2.129.564
* Inmuebles Terrenos 4.307
* Inmuebles Edificios -.-
* Inmuebles Instalaciones 48.663

Relaciones con Sociedades Controladas y Vinculadas (Art. 66. inciso 6° Ley 19.550)

EMPRESAS DEUDORES FINANCIEROS $ ACREEDORES FINANCIEROS $ DEUDORES POR VENTAS $ PROVEEDORES $ OTROS CREDITOS $ OTROS PASIVOS $
AGROFRUTOS S.A. Acciones Integradas: $ 16.444,00 -.- 263.610 -.- -.- -.- -.-
ALICA S.A. Acciones Integradas: $ 1.719.952,72 4.063.501 -.- 2.077.257 115.182 41.974 -.-
ALIMENTOS INDAL S.A. Acciones Integradas: $ Chilenos 2.573.354.416,00 -.- -.- -.- 456 -.- 18.502
ARCOR CANADA INC. Acciones Integradas: U$S Aportes Irrevocables: $ 99,00 807.407,00 -.- -.- 2.135.089 -.- -.- -.-
ARCOR DE PERU S.A. Acciones Integradas: N. Soles -.- -.- -.- 3.574.386 -.- -.- 11.575
ARCOR DO BRASIL LIMITADA Acciones Integradas: Reales 191.400.324,00 -.- -.- 12.839.801 514.040 -.- -.-
ARCOR A.G. (S.A. Ltd.) Acciones Integradas: Francos Suizos Aportes Irrevocables: $ 4.300.000,00 1.184,00 -.- -.- 4.645.230 598.838 68.260 -.-
ARCOR U.S.A. INC. Acciones Integradas: U$S Aportes Irrevocables: $ 9.990,00 10.278.944,00 -.- -.- 43.192.879 2.114.623 -.- -.-
ARCORPAR S.A. Acciones Integradas: Guaraníes 4.000.000.000,00 -.- -.- 3.164.125 776 -.- -.-
BAGLEY ARGENTINA S.A. Acciones Integradas: $ -.- -.- 1.344.424 17.034.090 2.130.261 -.- -.-
BAGLEY CHILE S.A. Acciones Integradas: $ Chilenos -.- -.- -.- 2.556.824 -.- 21.857 -.-
BAGLEY DO BRASIL ALIMENTOS LTDA. Acciones Integradas: Reales -.- -.- -.- -.- -.- 2.582 -.-
BAGLEY LATINOAMERICA S.A. Acciones Integradas: EUR 49.700.611,29 -.- -.- -.- -.- 473 14.063.244
CANDY S.A. Acciones Integradas: $ 1.262.965,36 10.112.860 -.- 2.314.208 1.775.997 34.008 -.-
CARLISA S.A. Acciones Integradas: $ Aportes Irrevocables: $ 1.782.000,00 4.352.562,72 -.- 12.061.120 55.472 -.- -.- 20.183
CARTOCOR S.A. Acciones Integradas: $ 7.399.778,00 82.270.969 -.- 3.955.924 1.419.775 10.628 -.-
CARTOCOR CHILE S.A Acciones Integradas: $ Chilenos 2.750.098,41 -.- -.- 612.975 -.- -.- -.-
CARTOCOR DO BRASIL S.A. Acciones Integradas: Reales 1,00 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
CARTOCOR PERU S.A. Acciones Integradas: N. Soles 1.673,00 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
CONSTRUCTORA MEDIT. S.A.C.I.F.I. Acciones Integradas: $ Aportes Irrevocables: $ 499.642,86 1.830.636,49 -.- 2.399.041 9.450 31.699 -.- -.-
CONVERFLEX ARGENTINA S.A. Acciones Integradas: $ 1.000,00 16.445.659 -.- 938.779 1.571.420 -.- -.-
CONVERFLEX S.A. Acciones Integradas: $ 1.638.360,00 18.811.611 -.- 368.055 652.361 30.174 -.-
DOS EN UNO DO BRASIL LTDA. Acciones Integradas: Reales 3.000.000,00 -.- -.- 42.049 -.- -.- -.-
INDUSTRIA DOS EN UNO DE COLOMBIA LTDA. Acciones Integradas: $ Colombianos 1.623.546.750,00 -.- -.- 1.839.498 -.- -.- -.-
DULCIORA S.A. Acciones Integradas: $ 1.389.684,49 3.090.072 -.- 5.090.811 210.778 42.338 -.-
FLEXIPRIN S.A. Acciones Integradas: $ 1.613.878,14 -.- 7.925.877 -.- -.- -.- -.-
FRUTOS DE CUYO S.A. Acciones Integradas: $ 6.122.725,00 51.624.618 -.- 8.529.036 448.509 405 -.-
GAP INVERSORA S.A. Acciones Integradas: $ 28.621,00 33.340 -.- 500 -.- -.- -.-
GAP REGIONAL SERVICES S.A. Acciones Integradas: $ -.- -.- -.- -.- 2.172.903 -.- -.-
GAP INTERNATIONAL HOLDING S.A. Acciones Integradas: U$S 49.950,00 -.- -.- -.- -.- -.- 120.855
HEGOLO S.A. Acciones Integradas: $ Aportes irrevocables: $ 49.950,00 82.803,00 9.473 -.- 10.001 -.- -.- -.-
INDALAR S.A. Acciones Integradas: $ 2.155.465,92 312.552 -.- 5.504 -.- -.- -.-
INDUSTRIA ALIMENTOS DEU S.A. Acciones Integradas: $ Chilenos 47.899.380.024,14 -.- -.- 47.012.476 710.673 14.326.365 -.-
LA CAMPAGNOLA S.A.C.I. Acciones Integradas: $ 19.980.000,00 109.084.662 -.- 10.879.285 2.249.481 43.849 664.511
LA SERRANA S.A. Acciones Integradas: $ -.- -.- -.- 2.474.294 -.- -.- -.-
MUNDO DULCE S.A. DE C.V. Acciones Integradas: $ -.- -.- -.- 753.044 2.284.012 116.042 -.-
PRODUCTOS NATURALES S.A. Acciones Integradas: $ 1.291.158,17 -.- 5.701.657 -.- -.- -.- -.-
UNIDAL ECUADOR S.A. Acciones Integradas: U$S -.- -.- -.- 11.496.401 69.060 -.- -.-
UNIDAL MEXICO S.A. DE C.V. Acciones Integradas: $ Mexicanos 693.949.200,00 -.- -.- 5.384.189 -.- 239.019 1.980.700
UNIDAL VENEZUELA S.A. Acciones Integradas: Bolívares Fuertes 2.510.172,00 -.- -.- 13.206.135 -.- 2.423.872 -.-
VAN DAM S.A. Acciones Integradas: $ Uruguayos 70.000.000,00 -.- -.- 5.835.919 -.- -.- -.-

Cifras de acciones integradas completas, resto de importes expresados en pesos argentinos sin centavos.

Relaciones con Sociedades Controladas y Vinculadas (Art. 66. inciso 6° Ley 19.550) (continuación)

EMPRESAS VENTAS $ COMPRAS $ OTROS INGRESOS $ OTROS EGRESOS $ INTERESES FINANCIEROS GANADOS $ INTERESES FINANCIEROS PERDIDOS $
AGROFRUTOS S.A. -.- -.- -.- -.- -.- 28.984
ALICA S.A. 10.994.578 2.065.539 10.159.806 -.- 85.589 45.402
ALIMENTOS INDAL S.A. -.- -.- -.- 18.502 -.- -.-
ARCOR CANADA INC. 4.525.464 -.- -.- -.- -.- -.-
ARCOR DE PERU S.A. 5.717.245 -.- -.- 11.575 -.- -.-
ARCOR DO BRASIL LIMITADA 11.387.568 5.706.553 -.- -.- -.- -.-
ARCOR A.G. (S.A. Ltd.) 8.003.830 -.- -.- 8.146.276 -.- -.-
ARCOR U.S.A. INC. 51.175.102 -.- -.- 2.925.116 -.- -.-
ARCORPAR S.A. 35.645.924 4.320 -.- 85.371 -.- -.-
BAGLEY ARGENTINA S.A. 91.804.775 25.321.784 109.428.837 1.695.066 -.- 930.438
BAGLEY CHILE S.A. 4.827.377 -.- 17.792 -.- -.- -.-
BAGLEY DO BRASIL ALIM. LTDA. -.- -.- -.- -.- -.- -.-
CANDY S.A. 19.991.380 16.246.297 17.271.058 -.- 202.124 397.030
CARLISA S.A. 397.247 4.169 1.065.216 -.- -.- 1.599.151
CARTOCOR S.A. 21.669.056 41.330.028 9.760.808 3.461.812 10.911.530 -.-
CARTOCOR CHILE S.A. 1.326.170 -.- -.- -.- -.- -.-
CONSTRUCTORA MEDIT. S.A.C.I.F.I. 2.564 -.- 8.200 67.740 -.- 320.077
CONVERFLEX ARGENTINA S.A. 3.230.325 77.034.818 2.831.215 2.342.460 2.422.418 -.-
CONVERFLEX S.A. 88.527 26.475.055 1.563.132 -.- 1.668.747 -.-
INDUSTRIA DOS EN UNO DE COLOMBIA LTDA. 2.587.273 -.- -.- -.- -.- -.-
DULCIORA S.A. 21.229.921 2.024.794 17.771.943 -.- 528.113 -.-
FLEXIPRIN S.A. -.- -.- -.- -.- -.- 990.952
FRUTOS DE CUYO S.A. 4.099.739 2.926.477 23.363.439 -.- 4.838.678 -.-
GAP INVERSORA S.A. -.- -.- -.- -.- 820 1.024
GAP REGIONAL SERVICES S.A. -.- -.- -.- 2.169.857 -.- -.-
HEGOLO S.A. 653 -.- 18.008 -.- -.- -.-
INDALAR S.A. -.- -.- 12.000 -.- 51.980 -.-
INDUSTRIA ALIMENTOS DEU S.A. 55.986.096 1.698.192 132.113 -.- 598.032 -.-
LA CAMPAGNOLA S.A.C.I. 7.668.614 10.759.017 35.953.553 -.- 14.714.428 -.-
LA SERRANA S.A. 24.033.907 -.- -.- 37.631 -.- -.-
MUNDO DULCE S.A. DE C.V. -.- -.- 422.514 3.277.918 -.- -.-
PRODUCTOS NATURALES S.A. -.- -.- -.- -.- -.- 739.600
UNIDAL ECUADOR S.A. 13.073.647 -.- -.- -.- -.- -.-
UNIDAL MEXICO S.A. 6.119.091 -.- 217.576 10.863.083 -.- -.-
UNIDAL VENEZUELA S.A. 12.077.143 -.- -.- -.- -.- -.-
VAN DAM S.A. 17.403.632 168.577 -.- -.- -.- -.-

Resultados Acumulados:

El total de Resultados no Asignados asciende a $ 1.143.056.828 comprendiendo el Resultado del Ejercicio de $ 195.108.560 (ganancia).

Los Resultados no Asignados se encuentran sujetos a restricciones en la distribución de dividendos (Nota 7 a los Estados Contables Básicos).

No se constituye Reserva Legal por haberse completado el porcentaje que exige la Ley de Sociedades Comerciales.

Dejamos a consideración de los Señores Accionistas la presente Memoria y su documentación, aclarando que las notas citadas corresponden al Balance cerrado al 31 de diciembre de 2008 solicitando la aprobación de la gestión realizada.

Asimismo, el Directorio expresa su agradecimiento a accionistas, clientes, proveedores y a su personal por la colaboración recibida.

Arroyito, Provincia de Córdoba, 10 de marzo de 2009.

EL DIRECTORIO

48° Ejercicio Económico

ESTADOS CONTABLES

al 31 de Diciembre de 2008

Denominación de la Sociedad: ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL

Domicilio Legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487 - ARROYITO - PROVINCIA DE CÓRDOBA

A N T E C E D E N T E S

Actividad Principal: Fábrica de Golosinas

Fecha de Inscripción en el Registro Público de Comercio: 19 de enero de 1962

Fecha de Inscripción de las Modificaciones: 14 de diciembre de 2007 (última)

Número de Registro en la Inspección de Personas Jurídicas: 459

Fecha de Finalización del Plazo de Duración: 19 de enero de 2061

Información de las Sociedades Controladas y Vinculadas en "Anexo C"

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Denominación de la Sociedad Controlante: GRUPO ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA

Domicilio Legal: Alicia Moreau de Justo 740 – Loft 212 – Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Actividad Principal: Operaciones financieras y de inversión

Participación de la Sociedad Controlante en el patrimonio: 99,686189%

Participación de la Sociedad Controlante en los votos: 99,679375%

EJERCICIO ECONÓMICO N° 48

Iniciado el 1 de enero de 2008 y finalizado el 31 de diciembre de 2008. Presentado en forma comparativa con el ejercicio anterior.

CAPITAL: $ 46.211.713,88

Composición del Capital (Nota 6 a los Estados Contables Básicos):

AccionesSuscripto

$Integrado

$1.091.564 Acciones ordinarias clase "A" de 5 votos cada una VN $ 0,0110.915,6410.915,644.620.079.824 Acciones ordinarias clase "B" de 1 voto cada una VN $ 0,0146.200.798,2446.200.798,2446.211.713,8846.211.713,88

ARCOR S.A.I.C.

ESTADO DE SITUACIÓN PATRIMONIAL CONSOLIDADO

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2008 Y 31 DE DICIEMBRE DE 2007

ESTADO DE RESULTADOS Y ESTADO DE FLUJO

DE EFECTIVO CONSOLIDADO

POR EL EJERCICIO FINALIZADO EL

31 DE DICIEMBRE DE 2008 Y 2007

ACTIVO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos 169.554.419 78.989.588 Cuentas por pagar 840.214.033 865.144.928
Inversiones 148.929.759 93.330.171 Préstamos 649.915.512 335.999.822
Créditos por ventas 971.104.482 855.867.554 Remuneraciones y cargas sociales 200.693.236 143.238.137
Otros créditos 208.844.436 176.174.697 Cargas fiscales 98.715.834 54.902.849
Bienes de cambio 1.324.212.816 1.066.024.053 Anticipos de clientes 12.698.710 13.131.397
Otros activos 587.606 796.343 Otros pasivos 24.193.859 20.937.060
SUBTOTAL DEUDA CORRIENTE 1.826.431.184 1.433.354.193
Previsiones (Anexo E) 15.979.688 16.979.594
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 2.823.233.518 2.271.182.406 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 1.842.410.872 1.450.333.787
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por ventas 421.147 1.530.659 Préstamos 847.859.395 839.085.668
Otros créditos 130.012.045 98.240.005 Remuneraciones y cargas sociales 2.426.628 1.808.117
Inversiones (Nota 3) 14.942.820 14.307.715 Otros pasivos (Nota 1.4.g.) 59.426.121 39.025.119
Bienes de uso (Anexo A) 1.315.438.303 1.326.128.189
Otros activos 11.045.165 9.099.640 SUBTOTAL DEUDA NO CORRIENTE 909.712.144 879.918.904
Activos intangibles (Anexo B) 59.643.351 63.216.348
Previsiones (Anexo E) 43.644.833 38.382.713
SUBTOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 1.531.502.831 1.512.522.556
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 953.356.977 918.301.617
Llave de negocio 272.211.480 266.745.755 TOTAL DEL PASIVO 2.795.767.849 2.368.635.404
Participación de terceros 447.362.836 405.427.961
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 1.803.714.311 1.779.268.311 PATRIMONIO NETO 1.383.817.144 1.276.387.352
TOTAL DEL ACTIVO 4.626.947.829 4.050.450.717 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 4.626.947.829 4.050.450.717

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Ventas netas 7.137.788.145 5.816.082.950
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (4.810.002.841) (4.024.064.588)
SUBTOTAL 2.327.785.304 1.792.018.362
Resultado neto de la actividad agropecuaria 17.306.006 15.114.577
Beneficios promoción industrial (Nota 6) 3.736.185 4.309.774
GANANCIA BRUTA 2.348.827.495 1.811.442.713
Gastos de comercialización (Anexo H) (1.555.846.736) (1.298.589.164)
Gastos de administración (Anexo H) (270.839.438) (227.460.355)
Otros (egresos) operativos netos (41.842.717) (18.108.998)
RESULTADO OPERATIVO 480.298.604 267.284.196
Resultado de inversiones permanentes 5.692.415 90.255
Resultados financieros, por tenencia y conversión
* Generados por activos
Intereses implícitos y explícitos 65.341.686 55.600.876
Diferencias de cambio 78.729.218 10.089.128
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 105.227.257 136.249.814
Resultado por tenencia de activos biológicos 4.586.510 5.654.508
Resultado por conversión (71.099.960) 116.709.547
Otros resultados financieros y por tenencia 26.088.269 3.126.663
* Generados por pasivos
Intereses implícitos y explícitos (172.788.541) (136.596.332)
Diferencia de cambio (152.772.954) (33.572.522)
Gastos bancarios (5.031.516) (8.135.065)
Resultado por conversión 33.260.194 (73.230.067)
Otros (egresos) ingresos no operativos netos (17.903.316) 2.500.197
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 379.627.866 345.771.198
Impuesto a las ganancias (Nota 1.4.g.) (137.791.648) (134.012.403)
Participación de terceros (46.727.658) (14.614.965)
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO 195.108.560 197.143.830
UTILIDAD NETA POR ACCIÓN DEL EJERCICIO (Nota 1.5.t. a los Estados Contables Básicos) 0,042 0,043

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 172.319.759 237.370.280
Aumento (disminución) del efectivo 146.164.419 (65.050.521)
EFECTIVO AL CIERRE DEL EJERCICIO 318.484.178 172.319.759
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia neta del ejercicio 195.108.560 197.143.830
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo proveniente de las operaciones 648.702.841 334.288.090
(Aumento) neto de activos (607.522.070) (402.267.039)
Aumento neto de pasivos 46.488.841 185.004.740
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES 282.778.172 314.169.621
FLUJO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
(Aumento) disminución neta de otros créditos (765.923) 6.713.617
(Aumento) de bienes de uso, intangibles y otros activos no corrientes (178.036.756) (323.876.229)
Precio de venta de bienes de uso y otros activos no corrientes 10.080.667 5.658.738
(Aumento) de inversiones (2.805.949) -.-
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN (171.527.961) (311.503.874)
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
Aumento (disminución) de préstamos 101.081.194 (39.693.838)
(Retiros) aportes netos de terceros (4.429.956) 24.530.746
Dividendos pagados (61.737.030) (52.553.176)
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN 34.914.208 (67.716.268)
AUMENTO (DISMINUCIÓN) DEL EFECTIVO 146.164.419 (65.050.521)

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los Estados Contables Consolidados.

ÍNDICE DE NOTAS CONSOLIDADAS

Nota Concepto Página
1 Normas contables. 9
2 Cambios en el ente jurídico. 18
3 Inversiones no corrientes consolidadas – Composición. 18
4 Bienes de disponibilidad restringida, garantías otorgadas, compromisos eventuales y bienes de terceros en poder del Grupo Arcor – Sociedades controladas. 19
5 Préstamos – Grupo Arcor. 20
6 Régimen de promoción industrial – Grupo Arcor. 20
7 Recupero de créditos con el Estado Argentino – Grupo Arcor. 22
8 Instrumentos financieros derivados Grupo Arcor – Sociedades Controladas. 23
9 Información por segmentos. 24
10 Acuerdos con el Grupo Bimbo. 28
11 Acuerdo con Groupe Danone. 28

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
A.F.I.P. Administración Federal de Ingresos Públicos.
B.A.S.A. Bagley Argentina S.A., sociedad controlada indirectamente por Arcor S.A.I.C.
B.LA.S.A. Bagley Latinoamérica S.A., sociedad controlada directamente por Arcor S.A.I.C.
B.N.DES. Banco Nacional de Desenvolvimiento Económico e Social de Brasil.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
C.S.J.N. Corte Suprema de Justicia de la Nación.
C.L.P. Pesos Chilenos.
D.G.I. Dirección General Impositiva de Argentina.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo Arcor Grupo económico formado por la Sociedad y sus sociedades controladas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
L.S.C. Ley de Sociedades Comerciales N° 19.550.
La Sociedad / Arcor S.A.I.C. Indistintamente, Arcor Sociedad Anónima, Industrial y Comercial.
M.E. y P. Ministerio de Economía y Producción.
P.E.N. Poder Ejecutivo de la Nación Argentina.
R$ Real Brasileño.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
U$S Dólar Estadounidense.
VN Valor Nominal.
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES

A continuación se detallan las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad para la preparación de los presentes Estados Contables Consolidados, las que han sido aplicadas uniformemente respecto del ejercicio anterior, siendo además aplicable la Nota 1 a los Estados Contables Básicos.

1.1. Presentación de los estados contables

- Normas contables aplicadas

De acuerdo con lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. los Estados Contables Consolidados, sus notas y anexos se presentan precediendo los Estados Contables Básicos de la Sociedad y constituyen información complementaria que debe ser leída y analizada en forma conjunta con los Estados Contables Básicos.

Los Estados Contables Consolidados se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V. (Nota 1 de los estados contables Básicos).

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos, excepto la utilidad neta por acción.

1.2. Base de preparación

Los presentes Estados Contables Consolidados han sido preparados en base al método establecido en la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptada por las R.G. N° 459/04 y 485/05 de la C.N.V. En base a dicho método, la Sociedad ha consolidado línea por línea sus estados contables al 31 de diciembre de 2008 y 2007 con los de aquellas sociedades en las que Arcor S.A.I.C. tiene directa o indirectamente el control accionario (Art. 33 inc. 1 L.S.C.) y están valuadas según el método del V.P.P. establecido en las R.T. N° 17 y 21 de la F.A.C.P.C.E., adoptadas por las R.G. N° 368/01, 434/03, 459/04 y 485/05 de la C.N.V. (Nota 1.5.i. a los Estados Contables Básicos).

Asimismo, se ha consolidado proporcionalmente la tenencia accionaria de la sociedad vinculada Arcorpar S.A., en virtud de la existencia de control conjunto en los términos de lo establecido en la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.

Los resultados no trascendidos a terceros contenidos en saldos finales de activos, originados por operaciones realizadas entre sociedades integrantes del grupo económico, son excluidos en la determinación del resultado por participación en sociedades.

Por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2008 y 2007, el importe de los resultados no trascendidos a terceros eliminados de saldos patrimoniales por activos adquiridos entre empresas integrantes del grupo económico, ascendió a $ 31.539.800 y $ 23.569.844, respectivamente.

1.3. Sociedades consolidadas (Anexo C a los Estados Contables Básicos)

Las sociedades que se consolidan son:

SOCIEDADES DOMICILIO LEGAL FECHA DE CIERRE PARTICIPACIÓN PORCENTUAL
DIRECTA DIRECTA MÁS INDIRECTA
Alica S.A. Ruta Nacional N° 157 km. 970 - Recreo - Pcia. de Catamarca – República Argentina. 31.12.08 99,99725 99,99739
Alimentos Indal S.A. Chacabuco N° 667 - Los Andes – Chile. 31.12.08 99,86793 99,86793
Arcor Canadá Inc. 44 Chip man Hill 10 th Floor – P.O. Box 7289, Station "A", Saint John, N.B. – Canadá. 31.12.08 99,00000 99,05000

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.3. Sociedades consolidadas (Anexo C a los Estados Contables Básicos) (continuación)

SOCIEDADES DOMICILIO LEGAL FECHA DE CIERRE PARTICIPACIÓN PORCENTUAL
DIRECTA DIRECTA MÁS INDIRECTA
Arcor A.G. (S.A., Ltda.) (1) Baarestrasse, 78, 6300 – Zug – Suiza. 31.12.08 100,0000 100,0000
Arcor do Brasil Limitada (2) Rua Joao Batista Martins N° 225 - Río das Pedras - Estado de San Pablo – Brasil. 31.12.08 99,98289 99,98289
Arcor U.S.A. Inc. 550 Biltmore Way – PH 2 - A – Coral Gables, Miami - Florida – Estados Unidos de Norteamérica. 31.12.08 99,90000 99,90500
Arcorpar S.A. (3) Ruta Mariscal Estigarribia km. 10 ½ - N° 740 – San Lorenzo – República del Paraguay. 31.12.08 50,00000 50,00000
Bagley Latinoamérica S.A. (4) Tarragona 107-109, planta 18° 08014 Barcelona – España. 31.12.08 51,00000 51,00000
Candy S.A. Ruta Nacional N° 157 km. 970 – Recreo – Pcia. de Catamarca – República Argentina. 31.12.08 99,99726 99,99740
Carlisa S.A. Ruta Nacional N° 157 km. 970 - Recreo - Pcia. de Catamarca – República Argentina. 31.12.08 99,00000 99,05000
Cartocor S.A. (5) Av. Marcelino Bernardi N° 24 - Arroyito - Pcia. de Córdoba – República Argentina. 31.12.08 99,99700 99,99715
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. Av. Fulvio S. Pagani N° 131- Arroyito - Pcia. de Córdoba – República Argentina. 31.12.08 99,92857 99,92857
Converflex S.A. Ruta Nacional N° 148 km. 756 - Villa Mercedes - Pcia. de San Luis – República Argentina. 31.12.08 99,90000 99,90500
Dulciora S.A. Ruta Nacional N° 148 km. 756 - Villa Mercedes - Pcia. de San Luis – República Argentina. 31.12.08 99,99360 99,99392
Flexiprin S.A. Ruta Nacional Nº 157 Km. 970 - Recreo - Pcia. de Catamarca – República Argentina. 31.12.08 99,99245 99,99283
Frutos de Cuyo S.A. (6) Agustín Gómez N° 1189 (Oeste) - Villa Krause - Pcia. de San Juan – República Argentina. 31.12.08 97,96400 97,96400
GAP International Holding S.A. (7) Placer 1324 - Santiago de Chile - Chile 31.12.08 99,90000 99,90500
Hegolo S.A. Carola Pons 131 - Arroyito - Pcia. de Córdoba – República Argentina. 31.12.08 99,90000 99,90500
Indalar S.A. Maipú N° 1210 Piso 3 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires – República Argentina. 31.12.08 96,00000 96,00000
Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. (8) Placer N° 1324 - Santiago de Chile – Chile. 31.12.08 100,00000 100,00000
Industrias Dos en Uno de Colombia Ltda. Bogotá D.C., Colombia, Calle 109 No 18B 33 Oficina 401 31.12.08 62,85658 100,00000
La Campagnola S.A.C.I. Av. Fulvio S. Pagani N° 493 – C.P.: 2434 - Arroyito - Córdoba 31.12.08 99,90000 99,90500
Productos Naturales S.A. Ruta Nacional N° 148 km. 756 - Villa Mercedes – Pcia. de San Luis – República Argentina. 31.12.08 96,50000 96,500000
Unidal México S.A. de C.V. (9) Juan Salvador Agraz N° 50, Piso 3, Oficina 301 Colonia Santa Fe – Delegación: Cuajimalpa – México D.F. 31.12.08 99,99980 99,99980
Unidal Venezuela S.A. Paseo Enrique Eraso, Urbanización Las Mercedes, Edificio Torre La Noria, PB 4. – Caracas – Venezuela. 31.12.08 99,99960 99,99962
Van Dam S.A. Bv. José Batlle y Ordoñez N° 6791 - Montevideo – Uruguay. 31.12.08 100,00000 100,000000
  1. Consolida a La Serrana S.A. e incluye las sucursales en España, Sudáfrica y China.
  2. Consolida a Dos en Uno do Brasil Importaçao e Comercio de Alimentos Ltda.
  3. Consolidada proporcionalmente de acuerdo a lo expresado en Nota 1.2. a los Estados Contables Consolidados.
  4. Consolida a Bagley Chile S.A., Bagley do Brasil Alimentos Ltda. y Bagley Argentina S.A.
  5. Consolida a Converflex Argentina S.A., Cartocor Chile S.A., Cartocor do Brasil Industria Comercio e Servicios Ltda. y Cartocor de Perú S.A.
  6. Consolida a Agrofrutos S.A.
  7. Consolida a GAP Regional Services S.A.
  8. Consolida a Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A.
  9. Consolida a Mundo Dulce S.A. de C.V.

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia

Los Estados Contables Consolidados han sido confeccionados sobre la base de los criterios de medición que se detallan en Nota 1 a los Estados Contables Básicos. Adicionalmente, los criterios de medición de mayor relevancia utilizados en la preparación de los Estados Contables de las sociedades controladas y no detallados en la mencionada nota, son los siguientes:

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

a. Inversiones corrientes

Las inversiones corrientes en cuotas partes de fondos comunes de inversión han sido valuadas a su valor neto de realización estimado a la fecha de cierre.

b. Activación de diferencias de cambio – Grupo Arcor

La Sociedad y su sociedad controlada Cartocor S.A. han activado diferencias de cambio, de acuerdo a lo dispuesto por las normas explicitadas en la Nota 1.5.b. a los Estados Contables Básicos.

A continuación se exponen los valores residuales al 31 de diciembre de 2008 y 2007:

SOCIEDAD $ TIPO DE FINANCIACIÓN
CARTOCOR S.A. 2.718.652 DIRECTA
ARCOR S.A.I.C. 71.677 DIRECTA
ARCOR S.A.I.C. 25.937.218 INDIRECTA
TOTALES AL 31.12.08 28.727.547
TOTALES AL 31.12.07 29.623.386
RUBRO TIPO DE FINANCIACIÓN TOTAL
DIRECTA INDIRECTA
BIENES DE USO 2.790.329 4.460.031 7.250.360
ACTIVOS INTANGIBLES Y VALOR LLAVE -.- 21.455.190 21.455.190
INVERSIONES EN PROPIEDADES -.- 21.997 21.997
TOTALES AL 31.12.08 2.790.329 25.937.218 28.727.547
TOTALES AL 31.12.07 2.927.927 26.695.459 29.623.386

c. Bienes de uso

- Bienes de uso incorporados como consecuencia de combinaciones de negocios

Se incluyen en el rubro, los bienes de uso incorporados como consecuencia de combinaciones de negocios con Groupe Danone (Nota 11 a los Estados Contables Consolidados), La Campagnola S.A.C.I. y Grupo Bimbo (Nota 10 a los Estados Contables Consolidados). Los mismos fueron valuados a sus valores corrientes en moneda local, estimados al momento de cada adquisición.

Estos valores son regularizados por las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada restante, empleando fórmulas lineales y convertidos a pesos argentinos de corresponder, al tipo de cambio histórico del momento en que se realizó la incorporación.

El valor residual de los bienes de uso no supera su valor recuperable estimado.

d. Activos intangibles

- Activos intangibles incorporados como consecuencia de combinación de negocios

Se integra principalmente por marcas incorporadas como consecuencia de la combinación de negocios con Groupe Danone (Nota 11 a los Estados Contables Consolidados) las cuales fueron valuadas a su valor corriente en moneda local, estimados al momento de la adquisición y convertidos a pesos argentinos de corresponder, al tipo de cambio histórico del momento en que se realizó la incorporación.

Estos valores poseen vida útil indefinida por lo que no se computa la amortización de los mismos. El valor de estos activos no supera su valor recuperable estimado.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

d. Activos intangibles (continuación)

- Resto de los activos intangibles

En el rubro se incluyen costos preoperativos y fueron reexpresados de corresponder de acuerdo con la metodología descripta en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos. El valor de estos activos no supera su valor recuperable estimado.

Estos valores son regularizados por las correspondientes amortizaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada restante, empleando fórmulas lineales y convertidos a pesos argentinos de corresponder, al tipo de cambio histórico del momento en que se realizó la incorporación. La vida útil asignada a estos activos es de 5 años.

e. Valor llave de negocio

Al 31 de diciembre de 2008 se incluye bajo este concepto el valor llave generado por la adquisición de acciones de las sociedades La Industrial Alimenticia S.A. (1997) y Bertolo S.A.C.I.F. (1997) por un monto de $ 17.114.743, Astral S.A. (1998) y Estirenos S.A. (1998) por un monto de $ 124.758.938 (actualmente fusionadas con Arcor S.A.I.C.), Van Dam S.A. (1998) por un monto de $ 5.465.725, B.L.A.S.A. por un monto de $ 118.788.576 e Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. por un monto de $ 5.196.825.

Estos valores llave poseen una vida útil indefinida por lo que no se computan sus amortizaciones de acuerdo a lo estipulado en las R.T. N° 17 y 18 de la F.A.C.P.C.E. con las modificaciones incorporadas por la R.G. N° 434/03 de la C.N.V.

Los valores llave registrados no superan su valor recuperable estimado.

f. Previsiones

Para desvalorización y obsolescencia de bienes de cambio: fue determinada considerando los bienes de cambio que a cada cierre tenían un valor neto de realización inferior a su costo de reposición, y para reducir ciertas existencias de lenta rotación u obsoletas a su valor probable de realización / utilización, a las fechas respectivas.

Para certificados a recibir Ley N° 23.697: fue constituida sobre la base de la estimación realizada por la Sociedad y sus sociedades controladas respecto de las probabilidades de cobro de los créditos contabilizados por este concepto (Nota 6 a los Estados Contables Consolidados).

Para desvalorización de crédito por activo diferido, crédito por impuesto a la ganancia mínima presunta e impuesto a los activos: fueron determinadas en aquellas sociedades controladas donde no es probable su recupero / utilización, de acuerdo con las estimaciones impositivas vigentes a la fecha de emisión de los presentes estados contables.

Para desvalorización de bienes de uso: en el año 2005 las sociedades controladas Arcor do Brasil Ltda. y Arcor de Perú S.A., han estimado el valor recuperable de sus bienes de uso en base a su valor neto de realización (por ser mayor al valor de utilización económica), determinado en función a precios de mercado estimados por un valuador independiente. En base a dichas estimaciones, Arcor do Brasil Ltda. y Arcor de Perú S.A., reconocieron una previsión por desvalorización correspondiente, por $ 40.733.429 y $ 3.615.641 respectivamente.

Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, el monto total de la previsión constituida asciende a $ 16.810.246y $ 21.408.847, respectivamente (Anexos A y E).

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

g. Impuesto a las ganancias

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados consolidado es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.12.08 31.12.07
Impuesto a las ganancias – corriente (174.178.078) (109.584.289)
Impuesto a las ganancias - método diferido 27.166.479 (3.073.265)
Cargo neto a resultados por previsión sobre impuesto diferido 2.411.004 (22.438.796)
Quebrantos Impositivos - Generación / (Utilización) 6.826.759 (2.731.676)
Subtotal - cargo a resultado impuesto a las ganancias del ejercicio (137.773.836) (137.828.026)
Recupero provisión impuesto a las ganancias corriente -.- 6.210.152
Impuesto a la ganancia mínima presunta (17.812) (2.394.529)
Total cargo a resultados (137.791.648) (134.012.403)

- Impuesto a las ganancias corriente

El cargo por impuesto a las ganancias corriente consolidado corresponde a la sumatoria de los cargos de las distintas sociedades que conforman el Grupo Arcor, los cuales fueron determinados, en cada caso, mediante la aplicación de la tasa del impuesto sobre el resultado impositivo, conforme a la Ley de Impuesto a las Ganancias de los países en los que cada una de ellas operan.

Con fecha 8 de abril de 1992, el Gobierno Nacional promulgó la Ley N° 24.073, la cual al disponer en su artículo 39 que a los fines de las actualizaciones de los valores previstos en la Ley N° 11.683 y en las normas de tributos regidas por la misma, los índices para el cálculo de los coeficientes deben tomar como límite máximo las variaciones operadas en los mismos hasta el mes de marzo de 1992 inclusive, provocó que el ajuste por inflación impositivo y la reexpresión de quebrantos impositivos acumulados en su caso, quedaran operativamente suspendidos.

El espíritu de la Ley N° 24.073 fue el reconocimiento de los efectos derivados de la estabilidad que por entonces observaba la economía argentina.

A la fecha de emisión de los presentes estados contables, el Gobierno Argentino y los organismos de contralor correspondientes, no se han pronunciado respecto de la derogación del citado artículo 39 de la Ley N° 24.073.

En virtud de ello, las sociedades controladas Frutos de Cuyo S.A., Alica S.A., Candy S.A., Carlisa S.A., Flexiprin S.A., Cartocor S.A., Estirenos S.A. (actualmente fusionada con Arcor S.A.I.C.), Dulciora S.A., Converflex S.A., Metalbox S.A. (actualmente fusionada con Dulciora S.A.) y Productos Naturales S.A., interpusieron, cada una de ellas, la acción de amparo prevista en el artículo 43 de la Constitución Nacional contra el Estado Nacional y la A.F.I.P. para solicitar que se declare la inconstitucionalidad del artículo 39 de la Ley N° 24.073 y del artículo 4 de la Ley N° 25.561, como así también del artículo 5 del Decreto N° 214/02 y de toda otra norma que haga inaplicable el mecanismo de ajuste por inflación previsto en la Ley del Impuesto a las Ganancias N° 20.628 - t.o. 1997 y modificatorias. Adicionalmente, se solicitó el dictado de una medida cautelar que disponga la inmediata suspensión de los efectos de la aplicación de las normas antes referidas hasta tanto se resuelva la acción de amparo, permitiéndole a las Sociedades, entre otras cuestiones, presentar sus declaraciones juradas del impuesto a las ganancias correspondiente al ejercicio fiscal cerrado el 31 de diciembre de 2002, ajustada por inflación y que la A.F.I.P. se abstenga de iniciar cualquier reclamo administrativo o judicial derivado de la diferencia de impuesto que a su criterio pueda resultar.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

g. Impuesto a las ganancias (continuación)

- Impuesto a las ganancias corriente (continuación)

De no llevarse a cabo el citado ajuste se estarían gravando resultados nominales de las Sociedades y no los realmente obtenidos determinando un impuesto confiscatorio, afectando el derecho de propiedad garantizado por la Constitución Nacional.

Los jueces de cada jurisdicción correspondiente, concedieron la medida cautelar solicitada, previo otorgamiento de determinadas garantías, las que se detallan en la Nota 4 a los Estados Contables Consolidados y Nota 5 a los Estados Contables Básicos. La A.F.I.P. apeló el otorgamiento de las medidas cautelares y en todos los casos los recursos se concedieron con efecto devolutivo.

En los amparos de Dulciora S.A., Converflex S.A., Productos Naturales S.A., Metalbox S.A., Estirenos S.A., Frutos de Cuyo S.A. y Cartocor S.A., las Cámaras Federales de Apelaciones de Mendoza y Córdoba confirmaron la medida cautelar modificando, en algunos casos, las contra – cautelas. En contra de las sentencias de dichas Cámaras la A.F.I.P. interpuso recurso extraordinario ante la C.S.J.N.

Respecto de los amparos de Candy S.A., Carlisa S.A., Alica S.A., Flexiprin S.A. (que tramitan en la Cámara Federal de Apelaciones de Tucumán) y Frutos de Cuyo S.A. (Mendoza) las medidas cautelares han quedado firmes.

En lo que respecta al fondo de la cuestión, el P.E.N. y la A.F.I.P. presentaron el informe del artículo 8 de la Ley N° 16.986 y se diligenció la prueba ofrecida en todos los amparos, que incluyen certificaciones y pericias contables, excepto en el correspondiente a Frutos de Cuyo S.A., en la que no fue necesaria la realización de una pericia contable en tanto la A.F.I.P. presentó el informe fuera del plazo legal de modo que no fue controvertida la prueba ofrecida en la demanda de amparo. En todas las causas se ha dictado sentencia sobre el fondo favorable a las compañías, las cuales fueron apeladas por la A.F.I.P. A la fecha de presentación de los Estados Contables el estado de estas causas es el siguiente:

  1. Para el caso de Cartocor S.A., la Cámara Federal de Apelación de Córdoba con fecha 6 de Agosto de 2008, dictó sentencia rechazando el recurso de apelación interpuesto por la A.F.I.P. y ratificando el fallo de 1ª instancia en cuanto hizo lugar a la acción de amparo. La A.F.I.P. interpuso Recurso Extraordinario el cual ya fue contestado por Cartocor S.A.
  2. En los casos de Alica S.A., Candy S.A., Carlisa S.A. y Flexiprin S.A., la Cámara Federal de Apelación de Tucumán confirmó las sentencias de primera instancia. No obstante lo señalado, la A.F.I.P. interpuso Recurso Extraordinario contra dichas sentencias, el cual fue contestado por cada una de ellas el 13 de septiembre de 2005 y concedido por la Cámara el 11 de diciembre de 2005. A la fecha, luego que el Procurador General de la Nación emitiera su dictamen, se giraron nuevamente los expedientes a la C.S.J.N. a fin que se dicte sentencia.
  3. En el caso de Estirenos S.A., la Cámara Federal de Apelación de Mendoza, confirmó la sentencia de primera instancia, interponiendo la A.F.I.P., Recurso Extraordinario contra dicha sentencia. Frente a ello, la empresa planteó la caducidad de instancia de dicho recurso, radicándose la causa en la C.S.J.N. Finalmente la C.S.J.N. hizo lugar al planteo de caducidad interpuesto por Estirenos S.A., por lo que ha quedado definitivamente firme la sentencia de la Cámara y por lo tanto el amparo planteado por la empresa.
  4. En el caso de Productos Naturales S.A., Metalbox S.A., Dulciora S.A. y Converflex S.A., la Cámara Federal de Mendoza hizo lugar al pedido de caducidad de segunda instancia planteada por las empresas en contra de los recursos interpuestos por la A.F.I.P. Ante estos pronunciamientos la A.F.I.P. interpuso sendos recursos extraordinarios los cuales no fueron concedidos por la Cámara Federal de Mendoza. Frente a las denegaciones dictadas en las causas de Productos Naturales S.A., Metalbox S.A. y Dulciora S.A. la A.F.I.P. interpuso sendos Recursos de Queja ante la Corte Suprema de Justicia de la Nación:

  5. En el caso de Productos Naturales S.A. y Metalbox S.A. en el mes de marzo de 2006 dichos recursos fueron desestimados por la C.S.J.N. quedando firmes las sentencias de primera instancia que hicieron lugar a la demanda, dándose por favorablemente finalizada así la acción de amparo, incluidas las medidas cautelares.

  6. En el caso de Dulciora S.A., en el mes de abril de 2007, la C.S.J.N. desestimó el recurso de la A.F.I.P. por lo que quedó firme la sentencia de amparo de primera instancia que hizo lugar a la demanda, dándose por finalizada favorablemente la acción de amparo, incluidas las medidas cautelares.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

g. Impuesto a las ganancias (continuación)

- Impuesto a las ganancias corriente (continuación)

  • En el caso de Converflex S.A., la Cámara Federal de Mendoza no concedió el Recurso Extraordinario interpuesto por la A.F.I.P. para concurrir ante la C.S.J.N. y dicha resolución quedó firme dándose por finalizada favorablemente la acción de amparo, incluida la medida cautelar.

  • Por último, en el caso de Frutos de Cuyo S.A., en contra de la sentencia desfavorable de la Cámara Federal de Apelaciones de Mendoza, la empresa interpuso Recurso Extraordinario el que, con fecha 27 de octubre de 2006 fue concedido. Con fecha 17 de abril de 2007 se remitieron las actuaciones a la C.S.J.N.

En función de lo señalado:

  1. Las Sociedades mencionadas determinaron el saldo a pagar al 31 de diciembre de 2002 aplicando el mecanismo del Ajuste por Inflación Impositivo previsto en la Ley de Impuesto a las Ganancias.
  2. Por tratarse de un tema sujeto a resolución judicial futura, la diferencia con respecto a los saldos registrados al 31 de diciembre de 2002 han sido reclasificados como otros pasivos no corrientes, considerando lo establecido por el punto 4.8. de la R.T. N° 17 de la F.A.C.P.C.E. que limita la registración de variaciones patrimoniales derivadas de contingencias favorables (positivas), excepto para los casos de Metalbox S.A., Productos Naturales S.A., Estirenos S.A., Dulciora S.A. y Converflex S.A. en los cuales la justicia resolvió favorablemente a dichas empresas, procediéndose a reversar el pasivo registrado en estas sociedades, reconociendo como contrapartida una ganancia que se expuso en el rubro Impuesto a las ganancias del Estado de Resultados Consolidado, en los ejercicios en los cuales se produjo dicha resolución.
  3. No se registraron intereses resarcitorios devengados desde el vencimiento de la obligación correspondiente al ejercicio fiscal 2002, asumiendo que las empresas no serán consideradas en mora por las diferencias no ingresadas oportunamente. Esta posición se sustenta, además, en el hecho que en las medidas cautelares dictadas por la Justicia ordena al Fisco abstenerse a intimar las diferencias. El monto estimado de los intereses resarcitorios al 31 de diciembre de 2008, calculados en forma consolidada, asciende a $ 23.636.153, netos del efecto en el impuesto a las ganancias.

Asimismo por los ejercicios fiscales 2003 y 2004, las empresas Cartocor S.A., Estirenos S.A., Dulciora S.A., Converflex S.A., Productos Naturales S.A., Frutos de Cuyo S.A., Alica S.A., Candy S.A. y Carlisa S.A., decidieron interponer acción de repetición a los fines de solicitar la devolución de las sumas ingresadas en concepto de impuesto a las ganancias por la no aplicación de las normas de ajuste por inflación en los períodos fiscales 2003 y 2004.
En las acciones administrativas se agregó prueba documental respecto de estas liquidaciones.

A continuación se detallan fechas y montos reclamados por las acciones de repetición presentadas ante la A.F.I.P.:

Empresa Fecha de Presentación Monto de impuesto reclamado
2003 2004 Total
Cartocor S.A. 28 de junio de 2005 1.341.999 3.626.352 4.968.351
Estirenos S.A. 29 de junio de 2005 1.530.983 3.859.571 5.390.554
Dulciora S.A. 29 de junio de 2005 114.598 526.905 641.503
Converflex S.A. 29 de junio de 2005 17.976 715.708 733.684
Productos Naturales S.A. 29 de junio de 2005 49.748 175.328 225.076
Frutos de Cuyo S.A. 30 de junio de 2005 629.288 1.618.309 2.247.597
Alica S.A. 1 de julio de 2005 100.021 264.167 364.188
Candy S.A. 1 de julio de 2005 127.400 226.842 354.242
Carlisa S.A. 1 de julio de 2005 191.032 472.065 663.097
Totales 4.103.045 11.485.247 15.588.292

Para las empresas Cartocor S.A., Candy S.A., Carlisa S.A. y Alica S.A., la A.F.I.P. rechazó la acción de repetición presentada, motivo por el cual estas empresas interpusieron recurso de apelación ante el Tribunal Fiscal de la Nación regulado en el artículo 76, inciso b) de la Ley 11.683.

- NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

g. Impuesto a las ganancias (continuación)

- Impuesto a las ganancias – Método diferido

Arcor S.A.I.C. y cada una de sus sociedades relacionadas aplicaron el método del Impuesto Diferido para la registración del impuesto a las ganancias. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos.

Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados, en base a su probabilidad de utilización. En cuadro a continuación, se exponen los quebrantos impositivos acumulados a la fecha de cierre en función de su prescripción legal:

Empresas Año de Prescripción Total Previsión Neto
2009 2010 a 2020 Sin prescripción
Arcor AG S.A. -.- 289.963 -.- 289.963 (289.963) -.-
Arcor Canada Inc. -.- -.- 140.119 140.119 -.- 140.119
Arcor do Brasil Ltda. -.- -.- 84.148.571 84.148.571 (50.425.094) 33.723.477
Arcor USA Inc. -.- 2.937.419 -.- 2.937.419 -.- 2.937.419
Bagley do Brasil Ltda. -.- -.- 195.807.090 195.807.090 (195.807.090) -.-
Bagley Latinoamerica S.A. -.- 3.584.902 -.- 3.584.902 (3.584.902) -.-
Constructora Mediterránea S.A. -.- 392.789 -.- 392.789 (312.652) 80.137
Converflex S.A. -.- 905.084 -.- 905.084 -.- 905.084
Hegolo S.A. -.- 588.029 -.- 588.029 (588.029) -.-
Ind. Alim. DeU Colombia S.A. 133.228 2.214.339 -.- 2.347.567 -.- 2.347.567
Indalar S.A. -.- 1.087.486 -.- 1.087.486 (1.087.486) -.-
La Campagnola S.A.C.I. -.- 7.626.248 -.- 7.626.248 -.- 7.626.248
Unidal México S.A. de C.V. -.- 45.243.710 -.- 45.243.710 (45.243.710) -.-
Total 133.228 64.869.969 280.095.780 345.098.977 (297.338.926) 47.760.051

A los efectos de determinar los activos y pasivos diferidos se ha aplicado sobre las diferencias temporarias identificadas y los quebrantos impositivos, la tasa impositiva que se espera esté en vigencia al momento de su reversión o utilización, considerando las normas legales vigentes en cada país a la fecha de emisión de los presentes estados contables.

En el siguiente cuadro se expone la posición consolidada del Grupo al 31 de diciembre de 2008 y 2007:

Rubros Saldo inicial Efecto conversión Adquisición de acciones de Indalar S.A. Cargo a resultados Saldo final
Créditos 28.471.270 (2.490.046) -.- 1.762.866 27.744.090
Bienes de cambio 8.350.026 (550.002) -.- 12.655.809 20.455.833
Activos no corrientes 52.935.573 (8.424.257) -.- 785.821 45.297.137
Cuentas por pagar y otras deudas 18.170.746 (2.225.058) -.- 11.684.794 27.630.482
Previsiones 22.263.200 (688.680) -.- 277.189 21.851.709
Subtotal 130.190.815 (14.378.043) -.- 27.166.479 142.979.251
Quebrantos ejercicios anteriores 127.443.701 (19.611.222) -.- 6.826.759 114.659.238
Previsión activo diferido (216.592.882) 31.665.278 -.- 2.411.004 (182.516.600)
Subtotal (89.149.181) 12.054.056 -.- 9.237.763 (67.857.362)
Totales al 31.12.08 41.041.634 (2.323.987) -.- 36.404.242 75.121.889
Totales al 31.12.07 71.752.729 (942.831) (1.524.527) (28.243.737) 41.041.634

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.4. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

g. Impuesto a las ganancias (continuación)

- Impuesto a las ganancias – Método diferido (continuación)

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados y el que resulta de aplicar la tasa del impuesto vigente sobre el resultado contable antes de impuestos:

31.12.08 31.12.07
Resultado del ejercicio antes de impuestos 379.627.866 345.771.198
Tasa del impuesto vigente 35% 35%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto (132.869.753) (121.019.919)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Gastos no deducibles (5.269.786) (8.159.684)
Ganancias no gravadas 6.203.060 3.146.968
Resultado adecuación alícuota (1) 4.487.088 2.924.302
Resultado de inversiones permanentes sociedades vinculadas (2.788.561) (1.806.166)
Cargo neto a resultados por previsión sobre impuesto diferido 2.411.004 (22.438.796)
Otros netos (9.946.888) 9.525.269
Subtotal diferencias permanentes a la tasa del impuesto (4.904.083) (16.808.107)
Total cargo a resultado por impuesto a las ganancias (137.773.836) (137.828.026)
Variación entre activo diferido al cierre y al inicio del ejercicio 36.404.242 (28.243.737)
Impuesto determinado del ejercicio (174.178.078) (109.584.289)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (137.773.836) (137.828.026)

(1) Representa el efecto de la aplicación de diferentes tasas impositivas aplicables en las diferentes jurisdicciones y/o países donde el Grupo Arcor opera.

La Sociedad y cada una de sus sociedades controladas, han optado por no reconocer el pasivo por impuesto diferido generado por el efecto del ajuste por inflación de los activos no monetarios. En cuadro a continuación, se expone el importe consolidado de este efecto.

Valor supuesto de pasivo diferido – Plazo de reversión
2009 2010 2011 2012 a 2014 2015 a 2017 2018 en adelante Total
5.155.000 4.129.405 3.236.205 8.111.169 6.812.102 24.577.941 52.021.822

La diferencia generada para las sociedades radicadas en el exterior no es significativa.

NOTA 2: CAMBIOS EN EL ENTE JURÍDICO

    1. Durante el presente ejercicio se han producido los siguientes cambios en el Ente Jurídico:
  • Con fecha 1 de abril de 2008, la Sociedad vendió la totalidad de las tenencias accionarias sobre las empresas Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A. a Industrias de Alimentos Dos en Uno S.A. (ver Nota 11 a los estados contables básicos).
  • Con fecha 12 de septiembre de 2008, la Sociedad y GAP Inversora S.A. constituyeron GAP International Holding S.A., siendo sus respectivas participaciones accionarías del 99,9% y 0,10%, respectivamente.
  • Con fecha 14 de noviembre de 2008 la Sociedad GAP International Holding S.A., suscribió un contrato de compraventa de acciones con la sociedad GAP Inversora S.A., mediante el cual adquirió el 100 % del capital social de GAP Regional Services S.A.
  • En el ejercicio anterior se produjeron los siguientes cambios en el Ente Jurídico:
  • Con fecha 1 de enero de 2007, la Sociedad absorbió a las sociedades controladas Astral S.A. y Estirenos S.A. (ver Nota 10 a los estados contables básicos).
  • Con fecha 25 de junio de 2007, la Sociedad controlada por vía indirecta La Serrana S.R.L. modificó su figura jurídica de sociedad de responsabilidad limitada a sociedad anónima, en consecuencia la denominación de la sociedad a partir de esa fecha es La Serrana Sociedad Anónima.

NOTA 3: INVERSIONES NO CORRIENTES CONSOLIDADAS – COMPOSICIÓN

31.12.08 31.12.07
INVERSIONES EN OTRAS SOCIEDADES
- Acciones sin cotización y aportes 12.026 12.026
- Acciones sociedades vinculadas 13.365 12.449
- Cuotas sociales en cooperativas y otras sociedades 690.683 684.829
Subtotal 716.074 709.304
OTRAS INVERSIONES
- Inmuebles 14.146.422 13.495.106
- Otros activos 80.324 103.305
Subtotal (Anexo D) 14.226.746 13.598.411
TOTALES 14.942.820 14.307.715

NOTA 4: BIENES DE DISPONIBILIDAD RESTRINGIDA, GARANTÍAS OTORGADAS, COMPROMISOS EVENTUALES Y BIENES DE TERCEROS EN PODER DEL GRUPO ARCOR – SOCIEDADES CONTROLADAS

- Bienes de disponibilidad restringida – Garantías otorgadas

EMPRESA ACREEDOR / BENEFICIARIO MONEDA ORIGINAL TIPO DE GARANTÍA GARANTÍA VALOR DE LIBROS DE LA GARANTÍA OTORGADA AL 31.12.08 $
Arcor do Brasil Ltda. B.N.DES. R$ Prendaria Máquinas 6.045.140
Arcor do Brasil Ltda. R$ Real Terrenos 932.043
Arcor do Brasil Ltda. R$ Real Edificios 19.218.445
Arcor do Brasil Ltda. Banco do Brasil R$ Real Cuentas por cobrar 7.018.175
Alica S.A. Estado Nacional $ -.- Caución Real 3.000
Candy S.A. Estado Nacional $ -.- Caución Real 3.000
Carlisa S.A. Estado Nacional $ -.- Caución Real 3.000
Flexiprin S.A. Estado Nacional $ -.- Caución Real 3.000

- Bienes de terceros en poder del Grupo Arcor

Al 31 de diciembre de 2008 la sociedad controlada Candy S.A. posee en sus depósitos stock de propiedad de terceros por un valor de $ 331.036 para la prestación de servicios de producción de acuerdo al contrato firmado con Nestlé Argentina S.A. de fecha 16 de agosto de 2002.

La sociedad controlada por vía indirecta B.A.S.A. posee en sus depósitos, stock de materiales auxiliares de propiedad de terceros en consignación por un valor de $ 456.191.

- Situaciones contingentes en La Campagnola S.A.C.I.

La sociedad controlada La Campagnola S.A.C.I. mantiene determinadas situaciones contingentes sobre las cuales no se ha constituido previsión al 31 de diciembre de 2008 y que podrían originar futuras erogaciones para la sociedad controlada en relación a hechos ocurridos con anterioridad al 31 de diciembre de 2005.

De acuerdo con lo establecido en el contrato de compraventa de acciones, la sociedad controlante Arcor S.A.I.C., cuenta con la garantía de un depósito realizado por los vendedores en el Banco UBS AG NY Branch, en concepto de posibles contingencias que pudieran verificarse y que surgen como “obligaciones de indemnización” en los términos del referido contrato de compraventa. Arcor S.A.I.C. ha manifestado a la sociedad controlada La Campagnola S.A.C.I. que, en caso de materializarse las situaciones que den derecho al uso de la mencionada garantía, reintegrará las pérdidas que pudieran surgir por estos conceptos una vez ejecutada esa garantía.

NOTA 5: PRÉSTAMOS – GRUPO ARCOR

- Composición de préstamos consolidados al 31 de diciembre de 2008 y 2007

Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la composición de los préstamos consolidados, abiertos conforme a la sociedad tomadora es la que surge del cuadro a continuación:

Sociedad 31.12.08 31.12.07
Corriente No corriente Total %
Arcor S.A.I.C. 531.256.672 810.498.102 1.341.754.774 89,58% 1.050.589.143
Arcor do Brasil Ltda. 40.103.819 37.361.293 77.465.112 5,17% 53.125.869
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. 10.177.764 -.- 10.177.764 0,68% 13.982.849
Cartocor Chile S.A. 25.267.036 -.- 25.267.036 1,69% 26.499.614
La Campagnola S.A.C.I. 37.165.926 -.- 37.165.926 2,48% 30.888.015
Unidal Venezuela S.A. 5.944.295 -.- 5.944.295 0,40% -.-
Totales 649.915.512 847.859.395 1.497.774.907 100% 1.175.085.490

- Préstamos de largo plazo de sociedades relacionadas – Arcor do Brasil Ltda. –

En septiembre 2004, obtuvo un préstamo del B.N.DES. de R$ 7,1 millones, con un plazo de gracia de 11 meses, con pagos mensuales a partir de septiembre de 2005 y vencimiento final agosto de 2009, con pago de intereses en base a la Tasa Anual de Juros de Largo Plazo más un spread.

Adicionalmente en enero de 2008, obtuvo un préstamo del B.N.DES. de R$ 5,2 millones, con un plazo de gracia de 9 meses, con pagos mensuales a partir de septiembre de 2008 y vencimiento final agosto de 2012, con pago de intereses en base a la Tasa Anual de Juros de Largo Plazo más un spread.

Finalmente, obtuvo préstamos de largo plazo en el año 2008 con el Banco do Brasil por un total de R$ 24,9 millones con vencimientos durante el año 2010.

La tasa de endeudamiento promedio ponderada de los préstamos financieros de Arcor do Brasil Ltda. al 31 de diciembre de 2008 asciende a 11,78 % nominal anual.

NOTA 6: RÉGIMEN DE PROMOCIÓN INDUSTRIAL – GRUPO ARCOR

Algunas de las sociedades controladas por Arcor S.A.I.C. se encuentran acogidas a los beneficios contemplados por el régimen de promoción industrial establecido por la Ley Nacional N° 22.021 y sus modificatorias N° 22.702 y N° 23.084, y por la Ley Nacional N° 21.608.

Por medio de las leyes citadas precedentemente y normas complementarias, dichas empresas gozan de exenciones en los Impuestos a las Ganancias, sobre los Activos y liberación en el I.V.A. por sus compras de materias primas y productos semielaborados, como así también del saldo a pagar.

Por disposición de la Ley de Emergencia Económica N° 23.697, Decreto N° 435/90 del P.E.N. y sus modificaciones, se suspendieron los beneficios otorgados originalmente, de la siguiente manera:

Impuesto Período de Suspensión Porcentaje de
Desde Hasta Suspensión
a) A las Ganancias 1989 1990 25% (1)
b) Al Valor Agregado
b.1. Liberación compras 01.10.89 31.03.90 50% (1)
b.2. Liberación compras 01.04.90 30.11.92 100% (2)
b.3. Liberación ventas 01.10.89 30.09.90 50% (1)
  1. Por el porcentaje suspendido, la empresa recibirá de acuerdo a la Ley N° 23.697 y la Resolución M.E. y P. N° 1.318/92 certificados de crédito fiscal.

NOTA 6: RÉGIMEN DE PROMOCIÓN INDUSTRIAL – GRUPO ARCOR (continuación)

Mediante la Resolución N° 580 del M.E. y P. se estableció que los créditos contra el Estado Nacional emergentes de la suspensión de los beneficios promocionales dispuesta por el artículo 5 de la Ley N° 23.697 y el artículo 45 del Decreto N° 435/90 del P.E.N., en la medida que sean de causa anterior al 1 de abril de 1991, serán cancelados mediante la entrega de Bonos de Consolidación de Deudas emitidos de conformidad a la Ley N° 23.982.

La D.G.I. a través de la R.G. N° 3.838 estableció el procedimiento y las formalidades a cumplimentar para la obtención de los mencionados certificados. Los créditos al 31 de diciembre de 2008 por dicho concepto se encuentran expuestos en el rubro otros créditos no corrientes de los presentes Estados Contables Consolidados siendo los siguientes:

Empresa R.G. 3.838 $
ARCOR S.A.I.C. (1) 417.497
FRUTOS DE CUYO S.A. 664.848
ALICA S.A. 171.421
CANDY S.A. 230.607
CARLISA S.A. 130.186
FLEXIPRIN S.A. 509.235
CONVERFLEX S.A. 437.251
DULCIORA S.A. (2) 1.053.530
PRODUCTOS NATURALES S.A. 156.658
Totales 3.771.233
  1. Incluye $ 99.827 provenientes de la sociedad Estirenos S.A. actualmente fusionada con Arcor S.A.I.C.
  2. Incluye $ 164.241 provenientes de la sociedad Metalbox S.A. actualmente fusionada con Dulciora S.A.

Con fecha 4 de junio de 2004, la A.F.I.P. notificó a la firma Productos Naturales S.A. la aceptación de la solicitud del otorgamiento anticipado de los Bonos de Consolidación de deuda de conformidad con lo establecido por la Resolución (M.E. y P.) 580/95, Resolución General N° 3.838 y su complementaria Resolución General N° 4.182 por la suma de $ 125.000. Asimismo con fecha 30 de julio de 2004 la A.F.I.P. notificó a la firma Converflex S.A. la aceptación de la solicitud del otorgamiento de los Bonos de Consolidación de Deuda de conformidad con lo establecido por la Resolución General N° 3.838, por la suma de $ 239.284. A la fecha de la emisión de los presentes estados contables, se encuentra pendiente la comunicación por parte de este organismo de la fecha en que los Bonos de Consolidación de Deuda se encontrarán a disposición de la sociedad.

  1. A partir del 1 de abril de 1990 y hasta el 30 de noviembre de 1992 (ambas fechas inclusive), las sociedades dejaron de gozar de los beneficios otorgados originalmente en lo referido a la liberación del I.V.A. contenido en la compra de materias primas y productos semielaborados. Mediante los Decretos N° 1.033/91 y 2.054/92 – Título III del P.E.N. se estableció que las sociedades recibirán en compensación del beneficio suspendido certificados de crédito fiscal para ser aplicados al pago del I.V.A. (por la compra de materias primas y productos semielaborados) a partir del 1 de diciembre de 1994, a razón de un tercio por año y sin limitación en el tiempo.

La D.G.I. a través de la Resolución General N° 3.905 estableció el procedimiento y las formalidades a cumplimentar para la obtención de los certificados. Los montos solicitados al fisco por dicho concepto, aún no acreditados al 31 de diciembre de 2008, son los siguientes:

NOTA 6: RÉGIMEN DE PROMOCIÓN INDUSTRIAL – GRUPO ARCOR (continuación)

Empresa R.G. 3.905
En Bonos (*) $ En Cta. Cte. $ Total $
FRUTOS DE CUYO S.A. 501.975 1.307.831 1.809.806
ALICA S.A. 512.853 868.653 1.381.506
CANDY S.A. 278.661 1.097.089 1.375.750
CARLISA S.A. 291.820 1.243.190 1.535.010
FLEXIPRIN S.A. 451.364 1.035.099 1.486.463
CONVERFLEX S.A. 754.825 1.856.318 2.611.143
DULCIORA S.A. (1) 1.564.004 2.358.024 3.922.028
PRODUCTOS NATURALES S.A. 157.268 525.753 683.021
Totales 4.512.770 10.291.957 14.804.727

(*) De este monto $ 4.286.072 se encuentran registrados en el rubro Otros créditos no corrientes de los presentes Estados Contables Consolidados.

(1) Incluye $ 160.016 en Bonos y $ 185.811 en cuenta corriente provenientes de la sociedad Metalbox S.A., actualmente fusionada con Dulciora S.A.

En razón de los cambios en el contexto económico ocurridos como consecuencia de la crisis de Argentina en enero de 2002, los plazos y las condiciones en las que dichos créditos podrían ser realizados se vieron afectados y en consecuencia, se han constituido previsiones sobre la totalidad de los créditos registrados por estos conceptos.

A la fecha de emisión de los presentes estados contables, el Gobierno Argentino y los organismos de contralor correspondientes, no han previsto el reajuste monetario para los beneficios de promoción industrial suspendidos, así como tampoco para los acreditados en los años 2002 y siguientes.

El perjuicio por el no reajuste de los créditos por beneficios de promoción industrial suspendidos asciende aproximadamente a $ 42.278.983 y el monto estimado por el no reajuste de los beneficios de promoción industrial acreditados en los años 2002 y siguientes, asciende a $ 144.704.759, ambos calculados en función de la variación del I.P.I.M. manufacturero hasta el 31 de diciembre de 2008.

A la fecha, las sociedades controladas se encuentran evaluando la posibilidad de realizar las acciones que correspondan, para obtener el reconocimiento por el reajuste monetario por los ejercicios fiscales 2002 a 2008.

NOTA 7: RECUPERO DE CRÉDITOS CON EL ESTADO ARGENTINO – GRUPO ARCOR

Al 31 de diciembre de 2008 la Sociedad y algunas de sus sociedades controladas mantienen créditos con el Estado Argentino derivados de:

Arcor S.A.I.C. Sociedades Controladas Total Consolidado
Créditos fiscales expresados en moneda argentina (1)
Créditos fiscales y anticipos impositivos 30.254.032 49.023.446 79.277.478
Crédito por impuesto a la ganancia mínima presunta 36.159.852 11.681.735 47.841.587
Certificados a recibir Ley N° 23.697 (Nota 6) 417.497 7.639.808 8.057.305
Contribución solidaria Ley N° 23.740 134.522 20.858 155.380
Subtotal 66.965.903 68.365.847 135.331.750
Resto de créditos fiscales
Solicitudes de reintegros de exportación y Decreto N° 804/96 (*) 22.382.831 9.961.452 32.344.283
Devolución I.V.A. crédito fiscal por exportaciones
En moneda extranjera (*) 1.510.767 -.- 1.510.767
Subtotal 23.893.598 9.961.452 33.855.050
TOTALES AL 31.12.08 90.859.501 78.327.299 169.186.800
TOTALES AL 31.12.07 79.780.080 64.434.618 144.214.698

(*) Créditos nominados en moneda extranjera, expresados al tipo de cambio de cierre del ejercicio.

NOTA 7: RECUPERO DE CRÉDITOS CON EL ESTADO ARGENTINO – GRUPO ARCOR (continuación)

(1) A la fecha de emisión de los presentes Estados Contables, no existen normas legales que prevean aplicación de alguna tasa o mecanismo de reajuste monetario para estos créditos fiscales. El perjuicio estimado por el no reajuste de estos créditos fiscales, calculado en base a la evolución del I.P.I.M. (publicado por el I.N.D.E.C.) desde el 1 de enero de 2002 hasta el 31 de diciembre de 2008, asciende a $ 49.675.764 para Arcor S.A.I.C. y $ 35.494.834 para el resto de las sociedades controladas en Argentina, sin considerar el reajuste de los Créditos a recibir por la Ley N° 23.697, cuyo efecto se expone en Nota 6 a los presentes Estados Contables Consolidados.

NOTA 8: INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS GRUPO ARCOR – SOCIEDADES CONTROLADAS

- Contratos de compras a futuro de moneda

- Arcor do Brasil Limitada

Durante el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2008, Arcor do Brasil Ltda. no ha realizado este tipo de operaciones.

No obstante, durante el ejercicio anterior, Arcor do Brasil Ltda. celebró operaciones de compras a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda. Dichas operaciones vencieron en el mes de junio de 2007 y no fueron renovadas.

Como consecuencia de estas operaciones, por el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2007, se reconoció una pérdida por las citadas operaciones de $ 2.222.005 que fue imputada dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia y conversión - Generados por activos” del Estado de Resultados Consolidado.

- Industria de Alimentos Dos en Uno S.A.

Durante el presente ejercicio, Industria de Alimentos Dos en Uno S.A., celebró operaciones de compra a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda respecto del CLP. Estas operaciones fueron liquidadas con anterioridad al 31 de diciembre de 2008.

Al 31 de diciembre de 2007 las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares (con vencimientos desde mayo a diciembre de 2008) por un total de U$S 12.000.000.

Como consecuencia de estas operaciones por los ejercicios finalizados al 31 de diciembre de 2008 y 2007, se reconoció una utilidad de $ 3.195.684 y una pérdida de $ 968.729, respectivamente, las cuales fueron imputadas dentro del rubro “Resultados financieros por tenencia y conversión – Generados por activos” del Estado de Resultados Consolidado.

- Bagley Chile S.A.

Durante el presente ejercicio, Bagley Chile S.A., celebró operaciones de compra a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda respecto del CLP. Estas operaciones fueron liquidadas con anterioridad al 31 de diciembre de 2008.

Al 31 de diciembre de 2007 las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares (con vencimientos desde abril a diciembre de 2008) por un total de U$S 7.000.000.

Como consecuencia de estas operaciones por los ejercicios finalizados al 31 de diciembre de 2008 y 2007, se reconoció una utilidad de $ 2.681.137 y una pérdida de $ 661.398, respectivamente, las cuales fueron imputadas dentro del rubro “Resultados financieros por tenencia y conversión – Generados por activos” del Estado de Resultados Consolidado.

NOTA 9: INFORMACIÓN POR SEGMENTOS

9.1. Bases de presentación

Conforme a lo establecido en la R.T. Nº 18 de la F.A.C.P.C.E., aprobada por la R.G. Nº 485/05 de la C.N.V., el Grupo Arcor ha definido como sus segmentos primarios a los distintos países donde se encuentran localizados los activos utilizados para producir los bienes y servicios objeto de su actividad.

En relación a ello, ha identificado los siguientes segmentos geográficos:

    • Argentina
  • Brasil
  • Región Andina (incluye Chile, Perú y Ecuador)
  • México
  • Resto:
  • Las operaciones de reventa de Arcor A.G. (S.A. Ltd.), Arcor Canada Inc., Arcor U.S.A. Inc., Arcorpar S.A., Industria Dos en Uno de Colombia Ltda., La Serrana S.A., Unidal Venezuela S.A. y Van Dam S.A. y
  • Bagley Latinoamérica S.A. y Cartocor de Perú S.A.

Asimismo, ha definido como segmentos secundarios, a los distintos negocios que proveen productos o servicios equivalentes, agrupados además, por aquellos países donde se encuentran localizados los activos utilizados para producirlos o prestarlos.

En relación a ello, ha identificado los siguientes segmentos de negocios:

    • Golosinas y Chocolates Argentina
  • Empaque Argentina
  • Alimentos Argentina
  • Galletas Argentina
  • Galletas Chile
  • Galletas Brasil
  • Golosinas y Chocolates Región Andina
  • Empaque Chile
  • Golosinas y Chocolates Brasil
  • Golosinas y Chocolates México
  • Resto:
  • Las operaciones de reventa de Arcor A.G. (S.A. Ltd.), Arcor Canada Inc., Arcor U.S.A. Inc., Arcorpar S.A., Industria Dos en Uno de Colombia Ltda., La Serrana S.A, Unidal Venezuela S.A. y Van Dam S.A. y
  • Bagley Latinoamérica S.A. y Cartocor de Perú S.A.

En la presentación de la información por segmentos, se siguieron los siguientes criterios de preparación:

  • Los activos, pasivos y resultados correspondientes a la Estructura Central han sido asignados al segmento geográfico Argentina y al segmento de negocios Golosinas y Chocolates Argentina.
  • Los activos, pasivos y resultados, correspondientes a la actividad agropecuaria han sido asignado al segmento geográfico Argentina y al segmento de negocios Golosinas y Chocolates Argentina.
  • Se efectuaron las eliminaciones de saldos por operaciones efectuadas entre componentes de un mismo segmento.
  • Se efectuaron las eliminaciones de saldos por operaciones entre segmentos.
  • Los criterios de valuación aplicables para reportar la información por segmentos de negocios son los descriptos en la Nota 1 a los Estados Contables Básicos y en la Nota 1 a los Estados Contables Consolidados.
  • Los precios de transferencia de las operaciones entre segmentos se celebran a sus respectivos precios de mercado.

NOTA 9: INFORMACIÓN POR SEGMENTOS (continuación)

9.2. Información por segmentos geográficos

- Situación patrimonial por segmentos geográficos al 31 de diciembre de 2008

Argentina Brasil Región Andina México Resto Total
Total activo 2.931.817.269 641.729.781 554.805.504 248.676.839 249.918.436 4.626.947.829
Total pasivo 2.327.697.213 253.344.151 151.167.613 27.727.738 35.831.134 2.795.767.849
Altas de bienes de uso 148.293.399 29.100.544 9.367.171 6.026.446 4.173.521 196.961.081
Altas de activos intangibles -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Altas de bienes de uso por comb. de negocios -.- -.- -.- -.- -.- -.-

- Situación patrimonial por segmentos geográficos al 31 de diciembre de 2007

Argentina Brasil Región Andina México Resto Total
Total activo 2.512.386.726 607.372.318 534.080.586 251.729.628 144.881.459 4.050.450.717
Total pasivo 1.913.673.730 250.885.881 155.881.877 40.259.046 7.934.870 2.368.635.404
Altas de bienes de uso 167.038.139 87.708.051 43.295.613 587.363 4.404.757 303.033.923
Altas de activos intangibles 1.549.000 -.- -.- -.- -.- 1.549.000
Altas de bienes de uso por comb. de negocios -.- -.- -.- 50.595.260 -.- 50.595.260

- Resultados por segmentos geográficos al 31 de diciembre de 2008

Argentina Brasil Región Andina México Resto Total
Ventas netas 4.463.028.781 1.374.530.701 708.195.549 183.752.727 408.280.387 7.137.788.145
Resultado operativo 455.847.408 (6.517.799) 14.480.684 (10.474.252) 26.962.563 480.298.604
Depreciaciones de bienes de uso (111.284.672) (33.970.230) (16.583.246) (10.716.533) (1.665.911) (174.220.592)
Amortización de intangibles y otros activos (5.621.637) (204.435) (119.889) -.- -.- (5.945.961)

- Resultados por segmentos geográficos al 31 de diciembre de 2007

Argentina Brasil Región Andina México Resto Total
Ventas netas 3.638.876.005 1.131.649.034 559.439.926 172.538.218 313.579.767 5.816.082.950
Resultado operativo 316.216.992 (37.513.646) 5.004.430 (26.259.537) 9.835.957 267.284.196
Depreciaciones de bienes de uso (106.876.653) (31.990.292) (14.021.558) (7.028.289) (1.174.425) (161.091.217)
Amortización de intangibles y otros activos (8.064.960) (1.555.605) (134.326) -.- -.- (9.754.891)

NOTA 9: INFORMACIÓN POR SEGMENTOS (continuación)

9.3. Información por segmentos de negocio

- Situación patrimonial por segmentos de negocio al 31 de diciembre de 2008

Golosinas y Chocolates Argentina Empaque Argentina Alimentos Argentina Galletas Argentina Galletas Chile Galletas Brasil Golosinas y Chocolates Región Andina Empaque Chile Golosinas y Chocolates Brasil Golosinas y Chocolates México Resto Total
Total activo 1.239.709.216 468.855.290 508.095.080 715.157.683 47.900.698 216.190.381 344.257.459 162.647.347 425.539.400 248.676.839 249.918.436 4.626.947.829
Total pasivo 1.773.247.998 204.502.526 161.016.615 188.930.074 4.324.382 58.524.469 73.012.884 73.830.347 194.819.682 27.727.738 35.831.134 2.795.767.849
Altas de bienes de uso 92.586.007 13.434.762 7.619.621 34.653.009 919.439 6.527.811 7.313.966 1.133.766 22.572.733 6.026.446 4.173.521 196.961.081
Altas de bs. de uso por comb. de neg. -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Altas de activos intangibles -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.-

- Situación patrimonial por segmentos de negocio al 31 de diciembre de 2007

Golosinas y Chocolates Argentina Empaque Argentina Alimentos Argentina Galletas Argentina Galletas Chile Galletas Brasil Golosinas y Chocolates Región Andina Empaque Chile Golosinas y Chocolates Brasil Golosinas y Chocolates México Resto Total
Total activo 1.105.465.155 395.121.848 416.235.879 595.563.844 44.587.260 234.077.257 333.657.158 155.836.168 373.295.061 251.729.628 144.881.459 4.050.450.717
Total pasivo 1.351.550.474 210.792.370 190.144.044 161.186.842 3.679.023 88.907.142 85.407.556 66.795.298 161.978.739 40.259.046 7.934.870 2.368.635.404
Altas de bienes de uso 89.861.388 19.244.652 12.071.084 45.861.015 796.693 12.647.406 15.764.108 26.734.812 75.060.645 587.363 4.404.757 303.033.923
Altas de bs. de uso por comb. de neg. -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- 50.595.260 -.- 50.595.260
Altas de activos intangibles 1.549.000 -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- -.- 1.549.000

NOTA 9: INFORMACIÓN POR SEGMENTOS (continuación)

9.3. Información por segmentos de negocio (continuación)

- Resultados por segmentos de negocio al 31 de diciembre de 2008

Golosinas y Chocolates Argentina Empaque Argentina Alimentos Argentina Galletas Argentina Galletas Chile Galletas Brasil Golosinas y Chocolates Región Andina Empaque Chile Golosinas y Chocolates Brasil Golosinas y Chocolates México Resto Total
Ventas netas 1.708.854.637 679.828.160 789.840.037 1.284.505.947 123.404.772 504.666.225 468.844.838 115.945.939 869.864.476 183.752.727 408.280.387 7.137.788.145
Resultado operativo 126.253.415 118.845.571 32.046.522 178.701.900 754.092 (31.086.438) 16.425.376 (2.698.784) 24.568.639 (10.474.252) 26.962.563 480.298.604
Depreciaciones de bienes de uso (61.385.634) (14.263.518) (12.321.626) (23.313.894) (632.365) (14.458.841) (9.447.681) (6.503.200) (19.511.389) (10.716.533) (1.665.911) (174.220.592)
Amortización de intang. y otros activos (5.621.637) -.- -.- -.- (5.740) -.- (114.149) -.- (204.435) -.- -.- (5.945.961)

- Resultados por segmentos de negocio al 31 de diciembre de 2007

Golosinas y chocolates Argentina Empaque Argentina Alimentos Argentina Galletas Argentina Galletas Chile Galletas Brasil Golosinas y chocolates Región Andina Empaque Chile Golosinas y chocolates Brasil Golosinas y chocolates México Resto Total
Ventas netas 1.398.992.031 623.883.835 628.054.900 987.945.239 107.039.596 427.460.205 406.542.538 45.857.792 704.188.829 172.538.218 313.579.767 5.816.082.950
Resultado operativo 152.646.505 102.071.843 11.851.661 49.646.983 5.344.012 (51.813.956) 5.483.536 (5.823.118) 14.300.310 (26.259.537) 9.835.957 267.284.196
Depreciaciones de bienes de uso (61.028.085) (13.732.828) (13.726.724) (18.389.016) (1.326.075) (15.519.288) (8.664.134) (4.031.349) (16.471.004) (7.028.289) (1.174.425) (161.091.217)
Amortización de intang. y otros activos (6.133.763) -.- (13.873) (1.917.324) (6.402) (402.113) (127.924) -.- (1.153.492) -.- -.- (9.754.891)

NOTA 10: ACUERDOS CON EL GRUPO BIMBO

Con fecha 6 de septiembre de 2005 Arcor S.A.I.C. firmó con Friser S.A. de C.V. de México (sociedad perteneciente al Grupo Bimbo) un contrato constitutivo de una nueva sociedad manufacturera con el objeto de producir, en una planta común, algunos de los productos de golosinas y chocolates que actualmente fabrican el Grupo Arcor y el Grupo Bimbo.

En cumplimiento de los términos, condiciones y plazos previstos en el Contrato Constitutivo, con fecha 7 de abril de 2006 se constituyó una nueva sociedad denominada Mundo Dulce S.A. de C.V., cuyas acciones corresponden en un 50% a la sociedad controlada Unidal México S.A. de C.V. y el restante 50% a Consultores Unidos S.A. de C.V. (sociedad perteneciente al Grupo Bimbo). Al 31 de diciembre de 2008, Arcor S.A.I.C. efectivizó aportes por U$S 29.902.132 a Unidal México S.A. de C.V., a través de la cual se efectuaron la totalidad de los aportes comprometidos a Mundo Dulce S.A. de C.V.

De acuerdo con lo establecido en el mencionado Contrato, el Grupo Arcor, a través de la sociedad controlada Unidal México S.A. de C.V., asumió el control social de Mundo Dulce S.A. de C.V. por medio de la tenencia de la mayoría simple de los votos, y adicionalmente asumió el gerenciamiento operativo y financiero de esta nueva sociedad, con facultades del ejercicio de la presidencia del Consejo de Administración y la designación de los funcionarios claves a cargo de la nueva operación.

NOTA 11: ACUERDO CON GROUPE DANONE

Con fecha 1 de abril de 2004 la Sociedad, su sociedad controlante Inaral S.A. (actualmente Grupo Arcor S.A.) y Groupe Danone, société anonyme, suscribieron un acuerdo para la constitución de una asociación destinada a fusionar sus actividades en el negocio de galletitas en la Argentina, Brasil y Chile y para el desarrollo de dichos y otros mercados de Sudamérica. El referido acuerdo fue instrumentado mediante la suscripción de un “Contrato Marco de Inversión”, el cual entre otras definiciones, establece que el mismo sea llevado a cabo a través de nuevas sociedades operativas constituidas en la Argentina, Brasil y Chile, las cuales son controladas por B.LA.S.A., una sociedad holding constituida en España, cuyas acciones corresponden en un 51% a Arcor S.A.I.C. y en un 49% a Groupe Danone, société anonyme y cuyo gerenciamiento está a cargo de Arcor S.A.I.C.

Al 31 de diciembre de 2008, del monto total comprometido a aportar por Arcor S.A.I.C. en B.LA.S.A., que ascendía a euros 19.422.067, quedaba pendiente de aporte el monto de euros 2.935.530 ($ 14.063.244 convertidos al tipo de cambio de cierre – Anexo G a los Estados Contables Básicos), expuesto en el rubro Otros pasivos corrientes del Estado de Situación Patrimonial Básico y habiendo sido integrado en el mes de enero de 2009.

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R Í G E N
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS AUMENTOS POR COMBINACIÓN DE NEGOCIOS (1) DISMINUCIONES TRANSFERENCIAS (2) VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO
Máquinas e instalaciones 2.117.415.056 8.393.143 -.- (3.689.394) 186.660.437 2.308.779.242
Moldes y herramientas 58.024.613 4.686.573 -.- (64.640) 4.979.042 67.625.588
Muebles y útiles 216.959.836 10.092.723 -.- (36.836.665) 5.324.970 195.540.864
Vehículos 34.457.176 4.552.996 -.- (2.182.572) 697.489 37.525.089
Inmuebles terrenos 95.619.005 4.308 -.- (3.854) -.- 95.619.459
Inmuebles edificios 606.093.682 -.- -.- (1.213.194) 6.047.185 610.927.673
Inmuebles instalaciones 394.557.940 542.240 -.- (175.752) 22.244.766 417.169.194
Semovientes y hac. de pedigree 12.375.952 2.099.781 -.- (2.301.234) -.- 12.174.499
Alfalf., plantac. y cañaverales 28.295.048 3.248.532 -.- (2.471.245) 3.165.620 32.237.955
Bienes de uso en tránsito 2.709.114 5.062.760 -.- (1.468.687) (4.948.669) 1.354.518
Obras en construcción 121.052.920 117.336.286 -.- (97.996) (169.690.737) 68.600.473
Anticipos a proveedores
- Moneda local 7.375.563 5.390.339 -.- (9.128.853) (1.549.540) 2.087.509
- Moneda extranjera 3.156.316 7.866.117 -.- (4.317.724) (6.006.248) 698.461
Anticipos por oper. de importación
- Moneda local 12.615.718 5.751.798 -.- (497.219) (17.654.026) 216.271
- Moneda extranjera 16.864.573 21.933.485 -.- (934.435) (29.370.289) 8.493.334
TOTALES AL 31.12.08 3.727.572.512 196.961.081 -.- (65.383.464) (100.000) 3.859.050.129
TOTALES AL 31.12.07 3.419.200.629 303.033.923 50.595.260 (45.257.300) -.- 3.727.572.512
  1. Nota 10 a los Estados Contables Consolidados.
  2. Inlcuye transferencias desde y hacia el rubro Otras Inversiones no corrientes.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

BIENES DE USO CONSOLIDADOS ANEXO A (continuación)

CUENTA PRINCIPAL D E P R E C I A C I O N E S DESVALORIZA-CIONES (ANEXO E) NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINUCIONES % DEL EJERCICIO (3) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Máquinas e instalaciones (1.626.672.445) 3.219.221 10 (107.296.620) (1.730.749.844) (8.135.694) 569.893.704 479.562.569
Moldes y herramientas (53.688.348) 1.347 20 (4.709.205) (58.396.206) -.- 9.229.382 4.227.541
Muebles y útiles (173.585.150) 24.198.513 10 (17.855.290) (167.241.927) (51.603) 28.247.334 43.296.072
Vehículos (22.871.082) 1.797.978 20 (5.091.848) (26.164.952) (15.431) 11.344.706 11.564.530
Inmuebles terrenos -.- -.- -.- -.- (426.138) 95.193.321 95.192.867
Inmuebles edificios (251.283.080) 329.041 3 (19.421.558) (270.375.597) (8.181.380) 332.370.696 345.216.837
Inmuebles instalaciones (238.555.926) 35.744 5 (18.541.691) (257.061.873) -.- 160.107.321 156.002.014
Semovientes y hac. de pedigree (2.986) -.- (4.486) (7.472) -.- 12.167.027 12.372.966
Alfalf., plantac. y cañaverales (13.376.459) 2.471.245 20 (5.898.495) (16.803.709) -.- 15.434.246 14.918.589
Bienes de uso en tránsito -.- -.- -.- -.- -.- 1.354.518 2.709.114
Obras en construcción -.- -.- -.- -.- -.- 68.600.473 121.052.920
Anticipos a proveedores
- Moneda local -.- -.- -.- -.- -.- 2.087.509 7.375.563
- Moneda extranjera -.- -.- -.- -.- -.- 698.461 3.156.316
Anticipos por oper. de imp.
- Moneda local -.- -.- -.- -.- -.- 216.271 12.615.718
- Moneda extranjera -.- -.- -.- -.- -.- 8.493.334 16.864.573
TOTALES AL 31.12.08 (2.380.035.476) 32.053.089 (178.819.193) (2.526.801.580) (16.810.246) 1.315.438.303
TOTALES AL 31.12.07 (2.228.595.277) 15.582.066 (167.022.265) (2.380.035.476) (21.408.847) 1.326.128.189
  1. El destino contable de las depreciaciones del ejercicio se exponen en el Anexo H consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

ACTIVOS INTANGIBLES CONSOLIDADOS ANEXO B

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R Í G E N A M O R T I Z A C I O N E S NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO DEL EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Marcas de fábrica y registros de diseños 90.296.242 -.- 90.296.242 (35.335.893) (126.731) (35.462.624) 54.833.618 54.960.349
Patentes, licencias, software y otros 791.033 -.- 791.033 (791.033) -.- (791.033) -.- -.-
Gastos de organización y preoperativos 3.588.381 -.- 3.588.381 (2.732.146) (197.593) (2.929.739) 658.642 856.235
Cargos directos por combinación de negocios
- Groupe Danone 11.731.250 -.- 11.731.250 (6.884.210) (2.346.253) (9.230.463) 2.500.787 4.847.040
- La Campagnola S.A.C.I. 4.512.115 -.- 4.512.115 (1.959.391) (902.420) (2.861.811) 1.650.304 2.552.724
TOTALES AL 31.12.08 110.919.021 -.- 110.919.021 (47.702.673) (3.572.997) (51.275.670) 59.643.351
TOTALES AL 31.12.07 109.370.021 1.549.000 110.919.021 (40.320.746) (7.381.927) (47.702.673) 63.216.348

(1) El destino contable de las amortizaciones del ejercicio se expone como Otros (egresos) operativos netos, en el estado de resultados consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

OTRAS INVERSIONES CONSOLIDADAS ANEXO D

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R Ì G E N D E P R E C I A C I O N E S NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINUCIO-NES TRANSFE- RENCIAS (1) VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINUCIO-NES TRANSFEREN-CIAS (1) DEL EJERCICIO (2) ACUMULADAS ALCIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Forestación 1.620.524 -.- -.- -.- 1.620.524 -.- -.- -.- -.- -.- 1.620.524 1.620.524
Construcciones y viviendas 3.322.641 -.- -.- -.- 3.322.641 (2.984.068) -.- -.- (14.405) (2.998.473) 324.168 338.573
Máquinas y equipos 4.236.183 -.- -.- -.- 4.236.183 (4.228.473) -.- -.- (5.199) (4.233.672) 2.511 7.710
Muebles y útiles 623.810 -.- -.- -.- 623.810 (528.215) -.- -.- (17.782) (545.997) 77.813 95.595
Vehículos 15.095 -.- -.- -.- 15.095 (15.095) -.- -.- -.- (15.095) -.- -.-
Terrenos 9.839.076 1.098.905 (307.059) 84.845 10.715.767 -.- -.- -.- -.- -.- 10.715.767 9.839.076
Edificios 2.982.411 -.- (68.876) (76.427) 2.837.108 (2.090.730) 68.876 28.899 (79.608) (2.072.563) 764.545 891.681
Instalaciones 1.120.815 -.- -.- (29.871) 1.090.944 (315.563) -.- 5.227 (59.190) (369.526) 721.418 805.252
TOTALES AL 31.12.08 23.760.555 1.098.905 (375.935) (21.453) 24.462.072 (10.162.144) 68.876 34.126 (176.184) (10.235.326) 14.226.746
TOTALES AL 31.12.07 20.430.963 4.355.791 (1.026.199) -.- 23.760.555 (10.607.475) 637.824 -.- (192.493) (10.162.144) 13.598.411
  1. Incluye transferencias desde y hacia el rubro Bienes de uso y Otros activos.
  2. El destino contable de las depreciaciones del ejercicio de estas inversiones se expone dentro del Resultado de inversiones permanentes en el estado de resultados consolidados.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

PREVISIONES CONSOLIDADAS ANEXO E

R U B R O S SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO (Nota 1) EFECTO CONVERSIÓN AUMENTOS (1) DISMINUCIONES (1) APLICACIONES SALDOS AL CIERRE EJERCICIO (Nota 1)
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Corrientes
Créditos por ventas
Para deudores incobrables
Moneda local 66.541.431 (3.491.654) 13.050.324 (7.440.007) (13.302.931) 55.357.163
Moneda extranjera 3.595.633 237.472 4.626.100 (2.202.556) (606.108) 5.650.541
Otros créditos
Por reintegros a percibir
Moneda local 456.851 -.- -.- -.- -.- 456.851
Moneda extranjera 1.926.741 181.992 1.752.035 (657.491) -.- 3.203.277
Por otros créditos incobrables 5.906.655 (197.437) 1.153.678 (27.372) (1.230.565) 5.604.959
Bienes de cambio
Por desvalorización de inventarios 13.017.709 (1.840.041) 8.470.406 (3.516.064) (4.616.270) 11.515.740
No Corrientes
Otros créditos
Por otros créditos incobrables 1.739.547 (25.724) 58.542 (21.803) -.- 1.750.562
Para certificado a recibir 8.057.305 -.- -.- -.- -.- 8.057.305
Por crédito diferido Imp. a las Ganancias 216.592.882 (31.665.278) 10.637.429 (13.048.433) -.- 182.516.600
Por crédito por Impuesto a la Ganancia Mínima Presunta 409.701 -.- 15.857 (62.633) -.- 362.925
Por crédito por impuesto a los activos 1.537.524 101.380 -.- -.- -.- 1.638.904
Bienes de uso
Previsión por desvalorización de bienes de uso 21.408.847 -.- -.- (4.598.601) -.- 16.810.246
Otros activos
Previsión por desvalorización de otros activos 7.027.034 -.- 27.582 (3.452.435) -.- 3.602.181
Llaves de negocio
Previsión desvalorización llave de negocios 17.729.385 -.- -.- -.- (17.729.385) -.-
TOTAL DEL ACTIVO 365.947.245 (36.699.290) 39.791.953 (35.027.395) (37.485.259) 296.527.254
  1. El destino contable de los aumentos y las disminuciones del ejercicio se expone en Impuestos a las ganancias, Otros (egresos) operativos netos y Otros (egresos) ingresos no operativos netos del estado de resultados consolidado y Anexo H consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

PREVISIONES CONSOLIDADAS ANEXO E (continuación)

R U B R O S SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO (Nota 1) EFECTO CONVERSIÓN AUMENTOS (2) DISMINUCIONES (2) APLICACIONES SALDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO (Nota 1)
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Corrientes
Para juicios laborales y civiles 8.415.383 (65.765) 8.202.663 (6.446.057) (1.369.909) 8.736.315
Para contingencias 8.564.211 (78.459) 1.520.867 (2.764.046) 800 7.243.373
No corrientes
Para juicios laborales y civiles 13.092.299 -.- 7.861.173 (4.309.769) (176.482) 16.467.221
Para contingencias 25.290.414 (1.501.371) 5.267.489 (1.542.325) (336.595) 27.177.612
TOTAL DEL PASIVO 55.362.307 (1.645.595) 22.852.192 (15.062.197) (1.882.186) 59.624.521
TOTALES AL 31.12.08 421.309.552 (38.344.885) 62.644.145 (50.089.592) (39.367.445) 356.151.775
TOTALES AL 31.12.07 382.044.072 42.627.065 83.153.608 (70.081.620) (16.433.573) 421.309.552
  1. El destino contable de los aumentos y las disminuciones del ejercicio se expone en Otros (egresos) operativos netos y Otros (egresos) ingresos no operativos netos del estado de resultados consolidado y Anexo H consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Existencia al comienzo del ejercicio 978.545.919 707.442.191
Compras del ejercicio 3.184.512.115 2.643.382.078
Gastos del ejercicio (Anexo H consolidado)
Sueldos, jornales y cargas sociales 882.286.938
Depreciaciones de bienes de uso 145.246.305
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 173.470.372
Otros gastos 548.881.607 1.749.885.222 1.487.659.519
Resultado por conversión (20.192.688) 27.876.905
Resultado por tenencia (Estado de Resultados Consolidado) 105.227.257 136.249.814
Existencia al final del ejercicio (1.187.974.984) (978.545.919)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 4.810.002.841 4.024.064.588
ACTIVIDAD AGROPECUARIA 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Existencia al comienzo del ejercicio 7.857.692 5.310.422
Compras del ejercicio 1.894.438 683.790
Gastos del ejercicio (Anexo H consolidado)
Sueldos, jornales y cargas sociales 3.791.773
Depreciaciones de bienes de uso 1.392.377
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 603.925
Otros gastos 15.452.257 21.240.332 18.268.559
Existencia al final del ejercicio (9.024.042) (7.857.692)
TOTAL COSTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA (1) 21.968.420 16.405.079
  1. El destino contable del costo de la producción agropecuaria se expone dentro del Resultado neto de la actividad agropecuaria del Estado de Resultados Consolidado.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. (Nota 1 a los Estados Contables Consolidados).

ANEXO H

R U B R O S GASTOS DE PRODUCCIÓN GASTOS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA GASTOS DE ADMINISTRA-CIÓN GASTOS DE COMERCIALI-ZACIÓN TOTALES AL 31.12.08 (2) TOTALES AL 31.12.07
Retribución de admin., directores y síndicos -.- -.- 17.147.470 -.- 17.147.470 11.842.190
Honorarios y retribuciones por servicios 5.937.017 162.241 24.502.579 21.338.235 51.940.072 62.318.053
Sueldos, jornales y cargas sociales 882.286.938 3.791.773 130.085.666 272.454.018 1.288.618.395 1.058.172.232
Impuestos, tasas y contribuciones 4.721.261 81.944 4.123.316 8.806.093 17.732.614 19.081.048
Impuestos directos -.- -.- -.- 229.645.788 229.645.788 180.556.711
Fletes y acarreos 89.607.697 1.178.333 -.- 334.569.250 425.355.280 329.005.673
Combustibles y lubricantes 22.705.635 660.657 254.023 2.726.238 26.346.553 22.616.639
Gastos de exportación -.- -.- -.- 37.736.805 37.736.805 44.548.325
Gastos de importación 653.770 -.- -.- -.- 653.770 165.891
Servicios de terceros 108.175.068 4.364.317 16.367.551 65.278.389 194.185.325 167.968.942
Conservación de bienes de uso 173.459.187 1.367.066 6.563.900 21.076.925 202.467.078 171.041.253
Depreciación de bienes de uso (1) 145.246.305 1.392.377 7.846.509 19.735.401 174.220.592 161.091.217
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 173.470.372 603.925 12.681.354 14.652.980 201.408.631 174.677.422
Gastos de viaje, movilidad y estadía 15.175.395 44.303 11.001.112 37.167.464 63.388.274 56.894.686
Servicios bancarios -.- -.- 9.900.694 -.- 9.900.694 7.870.959
Gastos generales varios 118.428.113 7.593.396 26.375.914 97.461.938 249.859.361 224.157.636
Calidad y medio ambiente 5.956.205 -.- -.- -.- 5.956.205 3.672.863
Publicidad y propaganda -.- -.- -.- 369.973.972 369.973.972 308.947.256
Quebranto por deudores incobrables -.- -.- -.- 17.285.155 17.285.155 18.394.814
Quebranto por juicios laborales y otros 4.062.259 -.- 3.989.350 5.442.549 13.494.158 7.999.545
Deudores incobrables -.- -.- -.- 495.536 495.536 954.242
TOTALES AL 31.12.08 1.749.885.222 21.240.332 270.839.438 1.555.846.736 3.597.811.728
TOTALES AL 31.12.07 1.487.659.519 18.268.559 227.460.355 1.298.589.164 3.031.977.597
  1. Se informa la depreciación neta de la disminución de la previsión por desvalorización de bienes de uso por $ 4.598.601 y $ 4.024.249 correspondientes a Arcor do Brasil Ltda. y Arcor de Perú S.A., por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2008 y 2007 respectivamente.

Asimismo, en el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2007 no incluye $ 1.906.799, correspondientes a la porción de la depreciación de los bienes de uso de Cartocor Chile S.A. imputables a la etapa de puesta en marcha de la nueva planta inaugurada en el anterior ejercicio, los cuales fueron expuestos dentro del rubro Otros ingresos (egresos) no operativos del Estado de Resultados Consolidado.

  1. No incluye el efecto ociosidad / improductividad de los recursos originados por el paro agropecuario y conflictos gremiales, ocurridos en la República Argentina durante el primer semestre del año 2008 por un monto estimado de $ 21.657.587, los cuales fueron expuestos dentro del rubro Otros ingresos (egresos) operativos del Estado de Resultados Consolidado.

ARCOR S.A.I.C.

ESTADOS CONTABLES BÁSICOS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2008 y 2007

48º EJERCICIO ECONÓMICO

ACTIVO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1) PASIVO Y PATRIMONIO NETO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos (Nota 2.1.) 54.289.979 9.303.238 Cuentas por pagar (Nota 2.6.) 251.596.904 232.594.927
Inversiones (Anexo D) -.- 15.545.000 Préstamos (Nota 2.7.) 560.952.401 251.474.455
Créditos por ventas (Nota 2.2.) 377.979.215 279.455.987 Remuneraciones y cargas sociales 83.663.444 50.622.068
Otros créditos (Nota 2.3.) 382.061.149 243.544.458 Cargas fiscales 9.981.374 7.716.181
Bienes de cambio (Nota 2.4.) 360.179.479 311.665.995 Anticipos de clientes 8.233.779 6.730.179
Otros pasivos 32.054.881 10.547.658
SUBTOTAL DEUDA CORRIENTE 946.482.783 559.685.468
Previsiones (Anexo E) 8.340.412 9.579.448
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 1.174.509.822 859.514.678 TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 954.823.195 569.264.916
ACTIVO NO CORRIENTE PASIVO NO CORRIENTE
Créditos por ventas (Nota 2.2.) 34.545 1.319.548 Préstamos (Nota 2.7.) 810.498.102 836.670.544
Otros créditos (Nota 2.3.) 47.151.040 42.883.086 Remuneraciones y cargas sociales 1.350.602 1.443.959
Inversiones (Nota 2.5.) 1.605.107.665 1.439.578.716 Cargas fiscales -.- 6.440.548
Bienes de uso (Anexo A) 366.424.940 375.333.098 Otros pasivos 27.224.408 20.310.575
Otros activos 1.265.589 1.816.737
Activos intangibles (Anexo B) 5.622.644 8.871.317 SUBTOTAL DEUDA NO CORRIENTE 839.073.112 864.865.626
Previsiones (Anexo E) 22.402.794 18.799.286
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 861.475.906 883.664.912
TOTAL DEL PASIVO 1.816.299.101 1.452.929.828
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 2.025.606.423 1.869.802.502 PATRIMONIO NETO (según estado respectivo) 1.383.817.144 1.276.387.352
TOTAL DEL ACTIVO 3.200.116.245 2.729.317.180 TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 3.200.116.245 2.729.317.180

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Ventas netas (Nota 2.8.) 2.200.697.641 1.824.703.442
Costo de los bienes vendidos y servicios prestados (Anexo F) (1.541.111.615) (1.296.751.257)
SUBTOTAL 659.586.026 527.952.185
Resultado neto de la producción agropecuaria (Nota 2.9.) 19.294.656 13.799.906
GANANCIA BRUTA 678.880.682 541.752.091
Gastos de comercialización (Anexo H) (508.451.491) (387.606.104)
Gastos de administración (Anexo H) (137.255.298) (106.470.636)
Otros ingresos operativos netos (Nota 2.10.) 83.766.069 94.330.549
RESULTADO OPERATIVO 116.939.962 142.005.900
Resultado de inversiones permanentes (Nota 2.11.) 189.038.955 119.735.862
Resultados financieros y por tenencia
* Generados por activos
Intereses explícitos e implícitos 19.076.002 16.371.626
Diferencias de cambio 37.713.552 10.785.389
Intereses financieros sociedades relacionadas 36.022.460 18.058.984
Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F) 27.954.944 57.004.411
Resultado por tenencia de activos biológicos 4.586.510 5.654.508
Otros resultados financieros y por tenencia 24.097.041 158.856
* Generados por pasivos
Intereses bancarios (96.169.311) (88.609.544)
Intereses explícitos e implícitos (12.963.151) (11.240.690)
Intereses financieros sociedades relacionadas (5.052.659) (3.832.865)
Diferencias de cambio (120.112.259) (25.881.390)
Gastos bancarios (5.029.205) (8.134.727)
Otros (egresos) ingresos no operativos netos (Nota 2.12.) (7.379.510) 14.262.461
RESULTADO ANTES DE IMPUESTO A LAS GANANCIAS 208.723.331 246.338.781
Impuesto a las ganancias (Nota 1.5.n.) (13.614.771) (49.194.951)
GANANCIA NETA DEL EJERCICIO 195.108.560 197.143.830
UTILIDAD NETA POR ACCIÓN DEL EJERCICIO (Nota 1.5.t.) 0,042 0,043

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

RUBROS APORTES DE LOS PROPIETARIOS RESULTADOS ACUMULADOS ACCIONES DE GRUPO ARCOR S.A. EN CARTERA (3) TOTALES (Nota 1)
CAPITAL SOCIAL ACCIONES EN CIRCULACIÓN (Nota 6) ACCIONES A EMITIR POR FUSIÓN (Nota 6) AJUSTE INTEGRAL DEL CAPITAL SOCIAL PRIMAS DE EMISIÓN RESERVA LEGAL RESULTADOS NO ASIGNADOS RESULTADOS DIFERIDOS (Nota 8)
Saldos al 1 de enero de 2008 46.210.589 1.125 65.184.108 102.202.244 62.549.452 1.009.318.268 (9.008.190) (70.244) 1.276.387.352
Distribución de resultados acum.
* Dividendos en efectivo (1) -.- -.- -.- -.- -.- (61.370.000) -.- -.- (61.370.000)
Resultado del ejercicio -.- -.- -.- -.- -.- 195.108.560 -.- -.- 195.108.560
Resultados diferidos (Nota 8) -.- -.- -.- -.- -.- -.- (26.308.768) (26.308.768)
Saldos al 31.12.08 46.210.589 1.125 65.184.108 102.202.244 62.549.452 1.143.056.828 (35.316.958) (70.244) 1.383.817.144
Saldos al 1 de enero de 2007 46.210.589 1.125 65.184.108 102.202.244 62.549.452 864.610.665 1.892.773 (70.244) 1.142.580.712
Distribución de resultados acum.
* Dividendos en efectivo (1) -.- -.- -.- -.- -.- (52.440.000) -.- -.- (52.440.000)
* Resultados no asignados (2) -.- -.- -.- -.- -.- 3.773 -.- -.- 3.773
Resultado del ejercicio -.- -.- -.- -.- -.- 197.143.830 -.- -.- 197.143.830
Resultados diferidos (Nota 8) -.- -.- -.- -.- -.- -.- (10.900.963) -.- (10.900.963)
Saldos al 31.12.07 46.210.589 1.125 65.184.108 102.202.244 62.549.452 1.009.318.268 (9.008.190) (70.244) 1.276.387.352

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

  1. Según Asamblea Ordinaria de Accionistas de fecha 3 de mayo de 2008 y 28 de abril de 2007 respectivamente.
  2. Dividendos puestos a disposición en los años 2004, no reclamados, los cuales prescriben a favor de la Sociedad según Estatuto Social, Título 8vo. Artículo 40 inciso e.
  3. Anteriormente denominada Inaral S.A.

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
VARIACIÓN DEL EFECTIVO
Efectivo al inicio del ejercicio 24.848.238 34.532.560
Aumento de efectivo por fusión -.- 3.419.313
Aumento (Disminución) del efectivo 29.441.741 (13.103.635)
EFECTIVO AL CIERRE DEL EJERCICIO (Nota 2.13.) 54.289.979 24.848.238
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES
Ganancia neta del ejercicio 195.108.560 197.143.830
Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo proveniente de las operaciones (Nota 2.14.) 4.333.322 (136.024)
(Aumento) disminución neto de activos (Nota 2.15.) (76.398.531) 6.787.373
Aumento neto de pasivos (Nota 2.16.) 39.590.096 23.234.366
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR LAS OPERACIONES 162.633.447 227.029.545
FLUJO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
(Aumento) neto de otros créditos (72.342.874) (57.480.734)
(Aumento) de bienes de uso y otros activos no corrientes (62.979.196) (81.255.550)
Cobranza por venta de bienes de uso, inversiones y otros activos no corrientes 9.083.918 2.912.229
(Aumento) de inversiones (35.929.672) (94.758.351)
(Aumento) de activos intangibles -.- (1.549.000)
Dividendos cobrados 23.371.598 58.560.018
FLUJO NETO DE EFECTIVO (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE INVERSIÓN (138.796.226) (173.571.388)
FLUJO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN
Aumento (Disminución) de préstamos 66.974.520 (14.121.792)
Dividendos pagados (61.370.000) (52.440.000)
FLUJO NETO DE EFECTIVO GENERADO POR (UTILIZADO EN) LAS ACTIVIDADES DE FINANCIACIÓN 5.604.520 (66.561.792)
AUMENTO (DISMINUCIÓN) DEL EFECTIVO 29.441.741 (13.103.635)

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

ÍNDICE DE NOTAS

Nota Concepto Página
1 Normas contables. 44
2 Composición de los principales rubros. 56
3 Apertura de colocaciones de fondos, créditos, préstamos y pasivos. 64
4 Transacciones con sociedades controladas, vinculadas y otras partes de interés. 65
5 Garantías otorgadas y compromisos eventuales. 69
6 Evolución del Capital Social. 70
7 Préstamos tomados por la Sociedad – Programa de financiación. 70
8 Instrumentos financieros derivados. 72
9 Régimen de oferta pública de valores. 73
10 Fusión por absorción de Arcor S.A.I.C. con Astral S.A. y Estirenos S.A. 73
11 Venta de acciones de Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A. a Industrias de Alimentos Dos en Uno S.A. 74

GLOSARIO DE TÉRMINOS

Término Definición
B.A.S.A. Bagley Argentina S.A., sociedad controlada indirectamente por Arcor S.A.I.C.
B.LA.S.A. Bagley Latinoamérica S.A., sociedad controlada directamente por Arcor S.A.I.C.
B.O.N. Boletín Oficial de la Nación.
C.N.V. Comisión Nacional de Valores de la República Argentina.
C.P.C.E.C.A.B.A. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
C.P.C.E.Cba. Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba.
EUR Euro.
F.A.C.P.C.E. Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
Grupo Arcor Grupo económico formado por la Sociedad y sus sociedades controladas y vinculadas.
I.N.D.E.C. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos de la República Argentina.
I.P.I.M. Índice de Precios Internos Mayoristas.
La Sociedad / Arcor S.A.I.C. Indistintamente, Arcor Sociedad Anónima, Industrial y Comercial.
Moneda homogénea Unidad de medida en que se preparan los estados contables, que es la moneda de poder adquisitivo del cierre del ejercicio contable presentado, conforme lo dispuesto por la R.T. N° 6 de la F.A.C.P.C.E.
P.E.N. Poder Ejecutivo de la Nación Argentina.
R.G. / C.N.V. Resoluciones Generales emitidas por la C.N.V.
R.P.C. Registro Público de Comercio.
R.T. / F.A.C.P.C.E. Resoluciones Técnicas emitidas por la F.A.C.P.C.E.
Sociedades Controladas Sociedades sobre las cuales se posee el poder de definir las políticas operativas y financieras, conforme a lo dispuesto por la R.T. N° 21 de la F.A.C.P.C.E.
U$S Dólar Estadounidense.
V.P.P. Valor Patrimonial Proporcional.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES

A continuación se detallan las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad para la preparación de los presentes estados contables, las que han sido aplicadas uniformemente respecto del ejercicio anterior.

1.1. Presentación de los estados contables

- Normas contables aplicadas

Los Estados Contables Básicos se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de valuación y exposición contable exigidas por las R.G. N° 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V.

Estas resoluciones, adoptaron las R.T. N° 6, 8, 9, 11, 14, 16, 17, 18, 21, 22 y 23 e interpretaciones N° 1, 2, 3 y 4 de la F.A.C.P.C.E. (incluyendo las modificaciones introducidas hasta el 1 de abril de 2005 mediante la Resolución N° 312/05 de la F.A.C.P.C.E.) con ciertas modificaciones.

Las R.G. N° 441/03 (Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos), 485/05, 487/06 y 494/06 de la C.N.V. resultan de aplicación como cuerpo de normas contables profesionales vigentes en el ámbito de la jurisdicción de la Sociedad, utilizadas en la preparación de los presentes estados contables, ya que en virtud del artículo 4° de la Resolución N° 22/88 del C.P.C.E.Cba. se determina que, cuando los estados contables de una entidad pertenezcan a sociedades sujetas a organismos oficiales de control, que establezcan regímenes distintos a los aprobados por el mencionado consejo, dichos estados contables y el correspondiente informe del auditor se ajustarán a las normas emitidas por los citados organismos.

De acuerdo con lo exigido por la R.G. N° 368/01 de la C.N.V. los Estados Contables Consolidados, sus notas y anexos se presentan precediendo los Estados Contables Básicos de la Sociedad y constituyen información complementaria que debe ser leída y analizada en forma conjunta con los Estados Contables Básicos.

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos, excepto la utilidad neta por acción.

1.2. Consideración de los efectos de la inflación

Los estados contables han sido preparados en moneda homogénea de acuerdo con lo estipulado en las normas contables profesionales vigentes. En tal sentido se ha reconocido en forma integral los efectos de la inflación hasta el 31 de agosto de 1995. A partir de esa fecha y hasta el 31 de diciembre de 2001, se discontinuó la reexpresión de los estados contables debido a la existencia de un período de estabilidad monetaria.

Desde el 1 de enero de 2002 y de acuerdo con lo establecido en las Normas Contables Profesionales se reinició el reconocimiento de los efectos de la inflación considerando que las mediciones contables reexpresadas por el cambio en el poder adquisitivo de la moneda hasta el 31 de agosto de 1995, como las que tengan fecha de origen entre dicha fecha y el 31 de diciembre de 2001, se encuentran expresadas en moneda de esta última fecha.

Con fecha 20 de marzo de 2003 el P.E.N. emitió el Decreto N° 664/03 adoptado por la R.G. N° 441/03 de la C.N.V. el cual establece que los estados contables de ejercicios que cierran a partir de dicha fecha sean expresados en moneda nominal. En consecuencia, se discontinuó la reexpresión de los estados contables a partir del 1 de marzo de 2003.

Los coeficientes utilizados a los efectos de la reexpresión de las partidas se determinaron en base al I.P.I.M., publicado por el I.N.D.E.C.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.3 Estados contables comparativos

Los saldos al 31 de diciembre de 2007 que se exponen en estos estados contables a efectos comparativos, surgen de los estados contables a dicha fecha. Sobre los mismos se han realizado ciertas reclasificaciones a los efectos de su presentación comparativa con los de este ejercicio, las cuales incluyen la reclasificación del crédito del mayor valor pagado por los beneficios de promoción industrial correspondiente a la sociedad controlada Estirenos S.A. (actualmente fusionada con Arcor S.A.I.C.) desde el rubro valor llave al rubro otros activos no corrientes del estado de situación patrimonial consolidado por $ 2.629.652 y la variación neta del cargo a resultados del crédito del mayor valor pagado por los beneficios de promoción industrial correspondiente a la sociedad controlada Estirenos S.A. al rubro Otros (egresos) ingresos no operativos netos del Estado de Resultados Consolidado por $ 2.767.732.

1.4. Uso de estimaciones

La preparación de estos estados contables requiere que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados, y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los presentes estados contables, como así también los ingresos y egresos registrados en el ejercicio.

La Gerencia de la Sociedad realiza estimaciones para calcular, por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por impuesto a las ganancias, algunos cargos laborales, las previsiones por contingencias, juicios laborales, civiles y comerciales e incobrables y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados contables.

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia

A continuación, se detallan los criterios de medición de mayor relevancia utilizados en la preparación de los estados contables.

a. Caja y bancos

El efectivo disponible se ha computado a su valor nominal.

b. Activos y pasivos en moneda extranjera

- Norma General

Como norma general los activos y pasivos en moneda extranjera han sido valuados a los tipos de cambio comprador y vendedor del Banco de la Nación Argentina respectivamente, vigentes a la fecha de cierre.

- Activación de diferencias de cambio

De acuerdo con lo establecido por la Resolución N° 3/2002 del C.P.C.E.C.A.B.A., aprobada por la R.G. N° 398/02 de la C.N.V. las diferencias de cambio originadas en la devaluación de la moneda argentina ocurrida a partir del 6 de enero de 2002 y otros efectos derivados de dicha devaluación correspondientes a pasivos expresados en moneda extranjera existentes a dicha fecha, debían imputarse a los valores de costo de los activos adquiridos o construidos mediante esa financiación si tal relación era directa y se podía optar, como criterio alternativo, similar tratamiento para diferencias de cambio producidas por financiaciones indirectas. El valor activado se ajustaba en función a la variación del tipo de cambio a la fecha de cada cierre.

Los activos en cuestión podían recibir la imputación de diferencias de cambio sólo hasta el límite del menor importe entre el costo de reposición o reproducción del bien y su valor recuperable.

Con fecha 28 de julio de 2003 se publicó en el B.O.N. la Resolución N° 87/2003 del C.P.C.E.C.A.B.A. la cual derogó, entre otras, a la Resolución N° 3/2002. Como consecuencia de ello, se discontinuó el método de activación de diferencias de cambio y por ende el ajuste de los valores activados en función a la variación de la cotización de la moneda extranjera.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

b. Activos y pasivos en moneda extranjera (continuación)

- Activación de diferencias de cambio (continuación)

En el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2002 la Sociedad aplicó lo dispuesto por estas normas, y en tal sentido activó las diferencias de cambio en exceso del ajuste por inflación netas del efecto generado por la variación del tipo de cambio hasta el 30 de septiembre de 2003 (tal cual lo previsto por la Resolución N° 87/2003 del C.P.C.E.C.A.B.A.).

En el siguiente cuadro se expone el valor residual al 31 de diciembre de 2008 y 2007:

RUBRO TIPO DE FINANCIACIÓN TOTAL
DIRECTA INDIRECTA
BIENES DE USO 71.677 4.460.030 4.531.707
ACTIVOS INTANGIBLES Y VALOR LLAVE -.- 21.455.191 21.455.191
INVERSIONES EN PROPIEDADES -.- 21.997 21.997
TOTALES AL 31.12.08 71.677 25.937.218 26.008.895
TOTALES AL 31.12.07 100.650 26.695.459 26.796.109

Para el cálculo de la diferencia de cambio activada producida por la financiación indirecta, se consideraron las diferencias de cambio originadas a partir del 6 de enero de 2002 correspondientes a pasivos expresados en moneda extranjera a dicha fecha, asumiendo que los fondos fueron aplicados, en primer término, a cubrir necesidades de capital de trabajo y a financiar activos no susceptibles de recibir la imputación de las diferencias de cambio tratadas por aquella norma, y el excedente fue asociado con la financiación de los activos que sí admiten tal imputación.

Las diferencias de cambio incorporadas al activo actuaban como un adelantamiento del reconocimiento de las variaciones en el poder adquisitivo de la moneda y quedaban subsumidas en la expresión de los valores contables en moneda homogénea.

Tal cual lo expresado en Nota 1.2. en virtud del Decreto N° 664/03 del P.E.N. y la aplicación de la R.G. N° 441/03 de la C.N.V., a partir del 1 de marzo de 2003, la Sociedad ha discontinuado la aplicación del ajuste por inflación.

c. Inversiones corrientes

- Colocaciones transitorias

Corresponden a depósitos a plazo fijo los que han sido valuados de acuerdo a la suma de dinero entregada en el momento de la transacción más los resultados financieros devengados en base a la tasa pactada de la operación.

d. Créditos por ventas y cuentas por pagar

Los créditos por ventas y las cuentas por pagar han sido valuadas al precio de contado estimado al momento de la transacción, más los intereses y componentes financieros implícitos devengados a la tasa interna de retorno determinada en dicha oportunidad. A los efectos de estimar el precio de contado, la Sociedad ha descontado el precio pactado utilizando una tasa de interés que refleja el valor tiempo del dinero y los riesgos específicos de la transacción correspondiente al momento de la medición inicial.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

e. Créditos y deudas financieras

- Créditos en especie

Los créditos en especie fueron valuados de acuerdo con las normas de medición contable correspondientes a los bienes o servicios a recibir.

- Préstamos bancarios

Los préstamos bancarios han sido valuados de acuerdo con las sumas recibidas, netas de los costos demandados por la transacción, más los resultados financieros devengados en base a la tasa interna de retorno estimada en el momento de su reconocimiento inicial.

- Otros créditos y deudas financieras

El resto de créditos y deudas financieras han sido valuados a su valor nominal más los intereses devengados a la fecha de cada cierre. Los valores obtenidos de esta forma, no difieren significativamente de los que se hubieran obtenido de aplicarse las normas contables vigentes, que establecen que deben valuarse en base a la mejor estimación posible de la suma a cobrar y a pagar, respectivamente, descontada utilizando una tasa que refleje el valor tiempo del dinero y los riesgos específicos de la transacción estimada en el momento de su incorporación al activo y pasivo, respectivamente.

f. Otros créditos y deudas

Los créditos y pasivos diversos han sido valuados a su valor nominal más los resultados financieros devengados a la fecha de cada cierre, de corresponder.

g. Saldos por transacciones financieras, créditos y deudas diversas con partes relacionadas

Los créditos y deudas con partes relacionadas generados por transacciones financieras y por otras transacciones diversas, han sido valuados de acuerdo con las condiciones pactadas entre las partes involucradas.

h. Bienes de cambio

- Bienes de cambio en general

Los bienes de cambio en general han sido valuados a su costo de reposición o reproducción a la fecha de cada cierre. Los valores obtenidos de esta forma no superan a sus respectivos valores recuperables estimados a la fecha de cada cierre.

En el rubro se incluyen materiales auxiliares, los cuales, han sido valuados a costo de reposición para aquellos casos que pudo obtenerse, y a costo original reexpresado en los restantes casos.

- Activos biológicos y productos agropecuarios

Básicamente se integra por sementeras de maíz, el cual, una vez cosechado no está destinado a la venta sino a su utilización como factor de la producción propia industrial. En consecuencia, fueron valuadas al costo de reposición de los bienes y servicios necesarios para obtener un bien similar.

Cereales cosechados destinado a la venta: fueron valuados a sus respectivas cotizaciones a la fecha de cierre, neta de gastos estimados de venta.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

h. Bienes de cambio (continuación)

- Activos biológicos y productos agropecuarios (continuación)

Hacienda: fueron valuadas a sus respectivas cotizaciones a la fecha de cierre en el Mercado de Liniers, netas de gastos estimados de venta.

Cereales cosechados destinados a la actividad principal, otros activos biológicos y productos agropecuarios: básicamente se integra por bienes no destinados a la venta sino a su utilización como factor de la producción industrial.
En consecuencia, fueron valuados al costo de reposición directo de un bien similar, adquirido a terceros en el mercado habitual donde opera el ente.

El valor de estos activos no superan su valor recuperable estimado a la fecha de cada cierre.

i. Inversiones no corrientes

- Inversiones en sociedades controladas y vinculadas

Las inversiones en sociedades controladas y en aquellas en las cuales se ejerce influencia significativa, han sido valuadas de acuerdo al método del V.P.P., determinado sobre la base de estados contables al 31 de diciembre de 2008 y 2007 emitidos por las mismas.

Los resultados no trascendidos a terceros contenidos en saldos finales de activos, originados por operaciones realizadas entre sociedades integrantes del grupo económico, son excluidos en la determinación del resultado por participación en sociedades.

Por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2008 y 2007, el importe de los resultados no trascendidos a terceros eliminado de saldos patrimoniales por activos adquiridos entre empresas integrantes del grupo económico, ascendió a $ 31.539.800 y $ 23.569.844, respectivamente.

- Inversiones en el exterior - Conversión de estados contables en moneda extranjera

La Sociedad ha optado por la aplicación del método de conversión establecido por el punto 1.2. segunda parte de la R.T. N° 18 de la F.A.C.P.C.E. a efectos de convertir a pesos argentinos los estados contables expresados en moneda extranjera de fecha de cierre. Dicho método es aplicable indistintamente a la conversión de estados contables de subsidiarias clasificadas como integradas o no integradas de acuerdo a lo dispuesto en dicha Resolución.

De acuerdo con lo establecido por la mencionada Resolución, los activos y pasivos expresados en moneda extranjera de fecha de cierre y valuados conforme a los criterios de medición contables descriptos, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio vigentes entre ambas monedas a la fecha de cierre de los estados contables.

Por otra parte, las mediciones que en los estados contables están expresadas en moneda extranjera de momentos anteriores al cierre, por ejemplo bienes de uso, aportes y retiros de los propietarios, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio históricos correspondientes a la fecha de origen de las transacciones. En el primer ejercicio de aplicación, los importes convertidos de las partidas no monetarias a la fecha de inicio (1 de enero de 2003), se consideraron costos históricos de dichas partidas.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

i. Inversiones no corrientes (continuación)

- Inversiones en el exterior - Conversión de estados contables en moneda extranjera (continuación)

Los ingresos, gastos y los flujos de efectivo expresados en moneda local, se convirtieron a pesos argentinos empleando los tipos de cambio promedio de los meses correspondientes a las fechas de registración de las transacciones. Las diferencias por conversión resultantes, se imputaron al rubro “Resultados por conversión” del estado de resultados de cada una de las sociedades del exterior.

De acuerdo con la citada Resolución, estos importes en moneda local convertidos a pesos argentinos, fueron luego reexpresados en moneda homogénea hasta el 28 de febrero de 2003, según lo mencionado en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

- Mayor valor de créditos por promoción industrial como consecuencia de combinaciones de negocios

El contrato de compraventa de acciones de Astral S.A. y Estirenos S.A., empresas actualmente fusionadas con Arcor S.A.I.C., suscripto en el año 1998, contemplaba el pago de un importe adicional al precio original convenido como contrapartida de la acreditación en la cuenta corriente computarizada correspondiente a la firma Estirenos S.A., de los beneficios correspondientes a los proyectos de promoción industrial.

El precio final abonado por este concepto de $ 26.289.006 (en moneda homogénea del 28 de febrero de 2003), se encuentra incluido en el rubro "Mayor valor de activos por adquisiciones – Mayor valor de créditos por promoción industrial por adquisición de sociedades”, siendo amortizado en forma lineal en el plazo de duración del proyecto de promoción industrial de Estirenos S.A., que se extiende hasta el año 2011.

El cargo por la depreciación de este mayor valor se expone dentro del resultado de inversiones permanentes del estado de resultados.

- Mayor valor de bienes de uso como consecuencia de combinaciones de negocios

Se exponen en este rubro, la diferencia entre los valores corrientes estimados de los bienes de uso incorporados como consecuencia de combinaciones de negocios y sus correspondientes valores de libros a la fecha de cada transacción.

Estos valores son regularizados por las correspondientes depreciaciones acumuladas, calculadas en base a la vida útil estimada restante de los bienes de uso ingresados, empleando fórmulas lineales.

El valor residual de los bienes de uso no supera su valor recuperable estimado.

- Valor llave por adquisiciones

Al 31 de diciembre de 2008 se incluye bajo este concepto el valor llave generado por la adquisición de acciones de las sociedades La Industrial Alimenticia S.A. (1997) y Bertolo S.A.C.I.F. (1997) por un monto de $ 17.114.743, Astral S.A. (1998) y Estirenos S.A. (1998) por un monto de $ 124.758.938 (actualmente fusionadas con Arcor S.A.I.C.) y Van Dam S.A. (1998) por un monto de $ 5.465.725. Estos valores llaves han sido reexpresados en moneda homogénea hasta el 28 de febrero de 2003 según lo mencionado en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

Estos valores llaves poseen una vida útil indefinida por lo que la Sociedad no computa la amortización de los mismos a partir del 1 de enero de 2005, de acuerdo a lo estipulado en las R.T. N° 17 y 18 de la F.A.C.P.C.E. con las modificaciones incorporadas por la R.G. N° 434/03 de la C.N.V.

Los valores llaves por adquisiciones netos, no superan a sus respectivos valores recuperables estimados.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

i. Inversiones no corrientes (continuación)

- Inversiones en propiedades

Las inversiones en propiedades se presentan valuadas a su costo incurrido neto de las depreciaciones acumuladas a la fecha de cada cierre, y fueron reexpresadas, de corresponder, de acuerdo con la metodología descripta en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

El valor residual de las inversiones en propiedades tomadas en su conjunto no supera su valor recuperable estimado.

- Otras inversiones

Las restantes inversiones permanentes en sociedades, cooperativas u otras personas jurídicas, en las cuales no se ejerce control, control conjunto o influencia significativa, están valuadas a su costo original reexpresado, conforme al método descripto en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos con el límite de su V.P.P.

j. Bienes de uso

- Bienes de uso en general

Los mismos fueron valuados a su costo original neto de depreciaciones acumuladas a la fecha de cada cierre y fueron reexpresados, de corresponder, de acuerdo a la metodología descripta en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

La depreciación es calculada en base a su vida útil restante, por el método de la línea recta, aplicando tasas anuales suficientes para extinguir sus valores al final de la vida útil estimada. El valor residual de los bienes de uso no supera su valor recuperable estimado.

- Activos biológicos

Hacienda de pedigree: fueron valuadas al costo de reposición directo de un bien similar.

Cañaverales: fueron valuados al costo de reposición de los bienes y servicios necesarios para obtener un bien similar, acumulado hasta el final del proceso de desarrollo biológico. Para aquellos que se encuentran en producción, fueron computadas las correspondientes depreciaciones, calculadas en base al método de la línea recta, ya que, de acuerdo con las estimaciones de la Gerencia, no difiere significativamente del método de la producción, previsto por las Normas Contables vigentes. El valor residual de los activos biológicos no supera su valor recuperable estimado.

k. Otros activos

Han sido valuados a su costo original, neto de depreciaciones acumuladas, a la fecha de cada cierre y fueron reexpresados, de corresponder, de acuerdo con la metodología descripta en Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

Si bien están destinados a la venta, la inexistencia de ofertas formuladas llevaron a adoptar una posición conservadora, siendo expuestas como activos no corrientes.

El valor de estos activos no supera su valor neto de realización estimado a la fecha de cada cierre.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

l. Activos intangibles

Se incluye bajo este concepto marcas adquiridas, las cuales fueron valuadas a su costo de adquisición. Estos valores poseen vida útil indefinida por lo que la Sociedad no computa la amortización de los mismos.

Dentro del rubro se incluyen además, los costos directos incurridos con motivo de las combinaciones de negocios, neto de las amortizaciones acumuladas a la fecha de cada cierre, las que han sido calculadas por el método de línea recta, siendo clasificadas en el rubro otros ingresos operativos netos del estado de resultados. La vida útil de estos activos no supera los 5 años.

El valor de estos activos no supera su valor recuperable estimado.

m. Previsiones

Para créditos incobrables: fue determinada en base a la estimación realizada de la probabilidad de cobro de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los abogados, las cobranzas posteriores al cierre, las garantías recibidas y la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para desvalorización de otros activos: fue determinada por comparación entre el valor de plaza de los bienes, neto de gastos estimados de ventas, y el valor de libros.

Para desvalorización de mayor valor pagado por los beneficios de promoción industrial correspondiente a la controlada Estirenos S.A.: hasta la fecha de emisión de los presentes estados contables, el Gobierno Nacional no ha previsto cláusula alguna de actualización monetaria para los beneficios otorgados aún no utilizados a distintas sociedades en el marco del régimen de promoción industrial establecido por la Ley Nacional N° 22.021 y sus modificatorias. Como consecuencia de ello, la Sociedad ha decidido constituir una previsión por desvalorización de activos sobre el valor originado en la reexpresión del mayor valor llave pagado, por los beneficios de promoción industrial correspondientes a la sociedad controlada Estirenos S.A. descripto en la Nota 1.5.i. a los Estados Contables Básicos. El valor de esta previsión a la fecha de cierre asciende a $ 3.409.563.

Para juicios laborales, civiles y comerciales: se determinó en base a los informes de los abogados acerca del estado de los juicios y la estimación efectuada sobre las posibilidades de quebrantos a afrontar por la Sociedad, así como en la experiencia pasada respecto a este tipo de juicios.

Para riesgos diversos: se han constituido para afrontar situaciones contingentes que podrían originar obligaciones para la Sociedad. En la estimación de los montos se ha considerado la probabilidad de su concreción tomando en cuenta la opinión de los asesores legales y profesionales de la Sociedad.

A la fecha de emisión de los presentes Estados Contables, la Dirección de la Sociedad entiende que no existen elementos que permitan determinar que otras contingencias puedan materializarse y generar un impacto negativo en los presentes Estados Contables.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

n. Impuesto a las ganancias e Impuesto a la ganancia mínima presunta

La composición del impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es la siguiente:

Ganancia / (Pérdida)
31.12.08 31.12.07
Impuestos a las ganancias - corriente (24.702.644) (17.987.607)
Impuesto a las ganancias - método diferido 11.087.873 (6.174.413)
Quebrantos impositivos - (Utilización) -.- (25.032.931)
Total impuesto a las ganancias (13.614.771) (49.194.951)

- Impuesto a las ganancias corriente

La Sociedad determina el cargo por impuesto a las ganancias mediante la aplicación de la tasa de dicho impuesto sobre el resultado impositivo, determinado de acuerdo a la Ley de Impuesto a las Ganancias. El monto de provisión estimado por este concepto al 31 de diciembre de 2008 y 31 de diciembre de 2007 fue compensado con créditos impositivos aplicables al pago de este impuesto y a la afectación parcial del saldo del impuesto a la ganancia mínima presunta.

- Impuesto a las ganancias - Método diferido

La Sociedad aplicó, tal cual lo previsto en la R.T. N° 17 de la F.A.C.P.C.E. el método denominado de impuesto diferido para la registración del impuesto a las ganancias. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos.

Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados en base a su probabilidad de utilización.

A los efectos de determinar los activos y pasivos diferidos se ha aplicado, sobre las diferencias temporarias identificadas y los quebrantos impositivos si correspondiese, la tasa impositiva que se espera esté vigente al momento de su reversión o utilización, considerando las normas legales sancionadas a la fecha de emisión de los presentes estados contables.

En cuadro a continuación se expone la posición de la Sociedad al 31 de diciembre de 2008 y 2007:

Rubros Saldo al inicio Aumento por fusión (Nota 10) Adquisición acciones de Indalar S.A. Cargo a resultados del ejercicio Saldo al cierre
Créditos 3.193.100 -.- -.- 810.153 4.003.253
Bienes de cambio (711.431) -.- -.- 4.382.752 3.671.321
Activos no corrientes (21.594.931) -.- -.- 3.287.307 (18.307.624)
Cuentas por pagar y otras deudas 2.777.531 -.- -.- 1.784.019 4.561.550
Previsiones 9.895.183 -.- -.- 823.642 10.718.825
Totales al 31.12.08 (6.440.548) -.- -.- 11.087.873 4.647.325
Totales al 31.12.07 25.128.933 1.162.390 (1.524.527) (31.207.344) (6.440.548)

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

n. Impuesto a las ganancias e Impuesto a la ganancia mínima presunta (continuación)

- Impuesto a las ganancias - Método diferido (continuación)

A continuación se presenta la conciliación entre el impuesto a las ganancias imputado a resultados al 31 de diciembre de 2008 y 2007 y el que resulta de aplicar la tasa del impuesto vigente sobre la utilidad contable:

31.12.08 31.12.07
Resultado del ejercicio antes de impuestos 208.723.331 246.338.781
Tasa del impuesto vigente 35% 35%
Resultado del ejercicio a la tasa del impuesto (73.053.166) (86.218.573)
Diferencias permanentes a la tasa del impuesto
Gastos no deducibles (1.812.422) (2.519.954)
Resultado de inversiones permanentes 61.995.131 42.392.744
Variación neta de otras inversiones (ganancias no gravadas / gastos no deducibles) – (1) 2.290.819 (968.706)
Efecto reexpresión (2) (3.168.940) (4.311.109)
Otros 133.807 2.430.647
Subtotal diferencias permanentes a la tasa del impuesto 59.438.395 37.023.622
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (13.614.771) (49.194.951)
Variación entre activo diferido al cierre y al inicio del ejercicio 11.087.873 (31.207.344)
Impuesto a las ganancias corriente (24.702.644) (17.987.607)
Total cargo a resultados por impuesto a las ganancias (13.614.771) (49.194.951)
  1. Incluyen el efecto reexpresión por aplicación del ajuste por inflación contable descriptos en la presente nota.
  2. No incluye el efecto reexpresión de los conceptos mencionados en (1) anterior.

La Sociedad ha optado por no reconocer el pasivo por impuesto diferido generado por el efecto del ajuste por inflación de los activos no monetarios. En cuadro a continuación, se expone el importe de este efecto.

Valor supuesto de pasivo diferido – Plazo de reversión
2009 2010 2011 2012 2013 a 2015 2016 a 2018 2019 en adelante Total
2.324.020 2.018.955 1.615.618 1.400.817 3.587.889 2.735.598 9.210.742 22.893.639

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

1.5. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

n. Impuesto a las ganancias e Impuesto a la ganancia mínima presunta (continuación)

- Impuesto a la ganancia mínima presunta

La Sociedad determina el impuesto a la ganancia mínima presunta aplicando la tasa vigente del 1% sobre los activos computables a la fecha de cada cierre.

Este impuesto es complementario del impuesto a las ganancias. La obligación fiscal de la Sociedad en cada ejercicio, coincidirá con el mayor de ambos impuestos. Sin embargo, si el impuesto a la ganancia mínima presunta excede en un ejercicio fiscal al impuesto a las ganancias, dicho exceso podrá computarse como pago a cuenta del impuesto a las ganancias que pudiera producirse en cualquiera de los diez ejercicios siguientes.

Al 31 de diciembre de 2008, la provisión por impuesto a las ganancias efectuada en función al producto de la base de cálculo por la alícuota arrojó impuesto, superando el importe determinado correspondiente al impuesto a la ganancia mínima presunta, por lo que no se devengó cargo alguno por este concepto.

El crédito por el impuesto a la ganancia mínima presunta expuesta bajo el rubro otros créditos no corrientes, es la porción

que la sociedad estima podrá ser compensada con el impuesto a las ganancias en exceso del impuesto a la ganancia mínima presunta a ser generada dentro de los próximos diez ejercicios fiscales.

o. Gratificaciones por jubilación

Representan los beneficios devengados no exigibles estipulados en los convenios colectivos de trabajo a favor del personal que se retira a la edad correspondiente o con anterioridad por discapacidad. Los beneficios consisten en el pago de una suma equivalente a tres sueldos al momento de producirse el retiro por jubilación o la discapacidad. Los convenios colectivos no prevén otros beneficios tales como seguro de vida, obra social u otros. La provisión es determinada utilizando técnicas actuariales sobre la base de la información existente al cierre de cada ejercicio, conforme a lo establecido en la R.T. N° 23 de la F.A.C.P.C.E., siendo expuesta en el rubro Otros pasivos corrientes y no corrientes del estado de situación patrimonial. La Sociedad no tiene un fondo específico para afrontar estos beneficios.

p. Instrumentos derivados

Los activos y pasivos originados en estos instrumentos derivados han sido valuados a sus valores corrientes estimados a la fecha de cada cierre.

Las diferencias generadas como consecuencia de la aplicación de los criterios de medición detallados, correspondientes a instrumentos derivados designados como instrumentos de cobertura de riesgos de flujo de efectivo, han sido reconocidas en el patrimonio neto en el rubro resultados diferidos. Estos saldos se reclasifican a resultados del ejercicio en que la partida cubierta afecta tales resultados.

En cambio, las ganancias o pérdidas asociadas a las coberturas de riesgos de cambios en valores corrientes de activos o pasivos son reconocidas en resultados en el ejercicio en que tales variaciones se producen.

NOTA 1: NORMAS CONTABLES (continuación)

    1. Criterios de valuación de mayor relevancia (continuación)

q. Patrimonio neto

Los saldos al inicio y los movimientos de las cuentas del patrimonio neto han sido reexpresados, de corresponder, siguiendo los lineamientos detallados en la Nota 1.2. a los Estados Contables Básicos.

Las cuentas “Capital Social” y “Acciones a emitir”, han sido expresadas a su valor nominal histórico. La diferencia entre los importes expresados en moneda homogénea del 28 de febrero de 2003 y el valor nominal histórico, ha sido expuesta en la cuenta “Ajuste Integral del Capital Social” integrante del patrimonio neto.

r. Cuentas del estado de resultados

Las cuentas del estado de resultados se exponen de la siguiente forma: (i) Los cargos por consumo y amortizaciones de activos no monetarios (bienes de uso y activos intangibles), se computaron en función de los importes ajustados de tales activos, (ii) Los resultados financieros se exponen discriminados en generados por activos y por pasivos y se clasifican según su naturaleza, (iii) los resultados por participaciones en Sociedades Relacionadas determinados en base al V.P.P., se computaron sobre la base de los Estados Contables de las sociedades detalladas en el Anexo C y (iv) los componentes financieros implícitos contenidos en las cuentas de resultados han sido adecuadamente segregados. El resto de los rubros se exponen a sus valores nominales.

s. Estado de flujo de efectivo

A efectos de la confección del Estado de Flujo de Efectivo se ha considerado como efectivo al cierre los saldos de caja, cuentas corrientes bancarias y colocaciones transitorias de fondos que no superen los noventa días para su realización.

La Sociedad emplea el método indirecto para conciliar el resultado del ejercicio con el flujo de efectivo generado por las operaciones.

t. Utilidad por acción

La Sociedad calcula la utilidad neta por acción ordinaria por los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2008 y 2007 en base a la cantidad promedio ponderada de acciones ordinarias en circulación durante cada ejercicio. Dado que la Sociedad no posee acciones preferidas ni deuda convertible en acciones, el resultado básico es igual al resultado diluido por acción.

Totales al
31.12.08 31.12.07
Resultado del ejercicio 195.108.560 197.143.830
Promedio ponderado de acciones en circulación 4.621.171.388 4.621.171.388
Utilidad neta por acción 0,042 0,043

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS

Estado de Situación Patrimonial Deudor / (Acreedor)
2.1. Caja y bancos 31.12.08 31.12.07
Caja
En moneda local 173.420 161.322
En moneda extranjera (Anexo G) 364.851 389.935
Depósitos en cuenta corriente en bancos locales
En moneda local 3.860.804 -.-
En moneda extranjera (Anexo G) 30.904.022 104.930
Depósitos en cuenta corriente en bancos del exterior
En moneda extranjera (Anexo G) 18.986.882 8.647.051
TOTALES 54.289.979 9.303.238
2.2. Créditos por ventas
Corrientes
Comunes
En moneda local 83.076.851 77.596.180
En moneda extranjera (Anexo G) 82.163.703 65.617.503
Documentados en moneda local 542.476 2.078.978
Sociedades relacionadas (Nota 4)
En moneda local 51.268.280 42.088.564
En moneda extranjera (Anexo G) 160.765.814 90.892.327
Morosos y en gestión judicial 10.607.183 10.856.490
Previsión para deudores incobrables (Anexo E)
En moneda local (8.016.144) (7.919.064)
En moneda extranjera (Anexo G) (2.428.948) (1.754.991)
TOTALES 377.979.215 279.455.987
No Corrientes
Comunes en moneda local 34.545 1.319.548
TOTALES 34.545 1.319.548

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor / (Acreedor)
2.3. Otros créditos 31.12.08 31.12.07
Corrientes
Reintegros a percibir y factor de convergencia
En moneda local 456.851 456.851
En moneda extranjera (Anexo G) 21.954.606 15.548.854
Depósitos en garantía
En moneda local 227.013 293.061
Créditos en especie (Anexo G) -.- 2.154.054
Deudores realización inversiones
En moneda local 114.457 152.753
En moneda extranjera (Anexo G) 37.362 -.-
Reembolso de I.V.A.
En moneda extranjera (Anexo G) 1.510.767 1.351.413
Crédito fiscal I.V.A. y anticipos impositivos 30.268.613 20.102.875
Anticipos a proveedores
En moneda local 1.037.438 1.842.745
En moneda extranjera (Anexo G) 240.715 2.054.294
Deudores financieros comunes
En moneda local 2.279.215 3.053.851
En moneda extranjera (Anexo G) 1.093.644 71.274
Deudores financieros con otras partes de interés (Nota 4)
En moneda local 14.562 2.697
Deudores financieros sociedades relacionadas (Nota 4)
En moneda local 292.570.185 195.139.440
Gastos pagados por adelantado 1.049.391 942.583
Servicios a cobrar sociedades relacionadas (Nota 4) 415.107 1.094.522
Otros créditos a cobrar sociedades relacionadas (Nota 4)
En moneda local 33.023 16.572
En moneda extranjera (Anexo G) 14.529.844 62.637
Créditos por instrumentos financieros derivados (Nota 8) 15.526.619 -.-
Diversos
En moneda local 1.236.879 1.874.631
En moneda extranjera (Anexo G) 1.222.816 7.709
TRANSPORTE 385.819.107 246.222.816

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor / (Acreedor)
2.3. Otros créditos (continuación) 31.12.08 31.12.07
Corrientes (continuación)
TRANSPORTE 385.819.107 246.222.816
Previsión por otros créditos incobrables (Anexo E) (1.006.601) (1.022.352)
Previsión por reintegros a percibir y factor de convergencia
En moneda local (Anexo E) (456.851) (456.851)
En moneda extranjera (Anexos E y G) (2.294.506) (1.199.155)
TOTALES 382.061.149 243.544.458
No corrientes
Anticipos impositivos 463.730 463.730
Crédito diferido por impuesto a las ganancias (Nota 1.5.n) 4.647.325 -.-
Impuesto a la ganancia mínima presunta (Nota 1.5.n.) 36.105.104 41.756.529
Depósitos en garantía 59.300 27.756
Deudores realización de inversiones en moneda local -.- 39.000
Deudores financieros comunes
En moneda local -.- 41.659
En moneda extranjera (Anexo G) 179.621 -.-
Deudores financieros sociedades relacionadas en moneda local (Nota 4) 3.289.132 -.-
Gastos pagados por adelantado -.- 543.067
Diversos
En moneda local 605.245 615.950
En moneda extranjera (Anexo G) 439.079 456.763
Crédito Fiscal Ley 23.697 99.827 99.827
Dividendos a cobrar sociedades relacionadas mon. extr. (Nota 4 y Axo. G) 2.423.872 -.-
Previsión por Certificados a Recibir Ley 23.697 (Anexo E) (99.827) (99.827)
Previsión por otros créditos incobrables (Anexo E) (1.061.368) (1.061.368)
TOTALES 47.151.040 42.883.086
2.4. Bienes de cambio
Bienes de cambio de la actividad principal
Mercaderías de reventa 1.889.633 14.120.605
Productos terminados 179.552.182 143.052.242
Productos en proceso 12.886.570 11.475.198
Materias primas y materiales 128.207.922 123.487.847
Maquinarias en construcción y terminadas 162.633 1.343.712
Sub totales (Anexo F) 322.698.940 293.479.604

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) Deudor / (Acreedor)
2.4. Bienes de cambio (continuación) 31.12.08 31.12.07
Bienes de cambio agropecuarios
Productos agropecuarios 3.356.555 2.196.298
Activos biológicos
Terminados – Hacienda 683.447 671.668
En crecimiento, semillas, Forrajes y otros 5.772.730 -.-
Subtotales (Anexo F) 9.812.732 2.867.966
Subtotales bienes de cambio agropecuarios 9.812.732 2.867.966
Mercaderías en tránsito
Materias primas y materiales 23.047.943 13.449.524
Productos terminados 953.771 -.-
Anticipos a proveedores
En moneda local 938.227 911.388
Anticipos operaciones de importación
En moneda local 1.704.150 418.729
En moneda extranjera (Anexo G) 1.023.716 538.784
TOTALES 360.179.479 311.665.995
2.5. Inversiones no corrientes
Acciones sin cotización (Anexo C) 1.035 1.035
Acciones sociedades relacionadas (Anexo C) 1.410.740.671 1.248.868.820
Valor llave de negocio (Anexo C) 147.339.406 141.873.681
Aportes irrevocables en sociedades relacionadas (Anexo C) 17.353.536 18.038.445
Cuotas sociales y otros aportes (Anexo C) 569.070 569.070
Mayores valores de activos (Anexo D) 19.985.085 21.858.710
Otras inversiones (Anexo D) 9.118.862 8.368.955
TOTALES 1.605.107.665 1.439.578.716

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Situación Patrimonial (continuación) (Deudor) / Acreedor
2.6. Cuentas por pagar 31.12.08 31.12.07
Corrientes
Comunes
En moneda local 129.986.264 115.298.168
En moneda extranjera (Anexo G) 79.877.753 80.709.773
Documentadas en moneda local 22.662.043 28.611.268
Sociedades relacionadas (Nota 4)
En moneda local 7.612.356 2.777.422
En moneda extranjera (Anexo G) 11.458.488 5.198.296
TOTALES 251.596.904 232.594.927
2.7. Préstamos
Corrientes
Bancarios
En moneda local 85.204.903 35.565.167
En moneda extranjera (Anexo G) 450.477.272 182.743.796
Costos de obtención (4.590.861) (4.573.615)
Sociedades relacionadas (Nota 4)
En moneda local 29.695.729 37.560.732
Financieros con otras partes de interés (Nota 4)
En moneda local 165.358 178.375
TOTALES 560.952.401 251.474.455
No corrientes
Bancarios
En moneda local 32.500.000 264.014.294
En moneda extranjera (Anexo G) 787.894.932 587.118.958
Costos de obtención (9.896.830) (14.462.708)
TOTALES 810.498.102 836.670.544

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Resultados Ganancia / (Pérdida)
2.8. Ventas netas 31.12.08 31.12.07
Ventas brutas 2.141.582.180 1.777.708.181
Descuentos y bonificaciones (29.918.219) (18.959.876)
Comisiones
Comunes 1.295.399 1.016.840
Sociedades relacionadas 92.034.366 70.976.105
Derechos a las exportaciones (27.322.760) (26.529.415)
Reintegros por exportaciones 23.026.675 20.491.607
TOTALES 2.200.697.641 1.824.703.442
2.9. Resultado neto de la producción agropecuaria
Ingresos de la actividad agropecuaria 28.526.390 27.140.588
Costos de la actividad agropecuaria (Anexo F) (9.231.734) (13.340.682)
TOTALES 19.294.656 13.799.906
2.10. Otros ingresos operativos netos
Servicios cobrados
Comunes 696.817 1.020.872
Sociedades relacionadas 121.224.660 112.556.425
Amortización de activos intangibles (Anexo B) (3.248.673) (3.774.669)
Impuesto a los débitos y créditos bancarios (28.256.729) (25.680.377)
Quebrantos por reintegros a percibir (Anexo E) (1.264.182) (976.556)
Recupero de previsiones
Por deudores incobrables (Anexo E) 2.094.763 7.701.458
Por reintegros a percibir (Anexo E) 319.648 92.467
Por juicios laborales, civiles y comerciales (Anexo E) 6.896.657 376.227
Otros (egresos) ingresos operativos netos (3.411.186) 3.014.702
Otros (egresos) sociedad relacionada (11.285.706) -.-
TOTALES 83.766.069 94.330.549

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Resultados (continuación) Ganancia / (Pérdida)
2.11. Resultado de inversiones permanentes 31.12.08 31.12.07
Participación en resultados de sociedades controladas y vinculadas 185.044.488 125.951.919
Resultado por venta de acciones -.- (84.559)
Variación neta de otras inversiones 3.450.161 (6.692.970)
Alquileres ganados
Comunes 377.806 345.121
Sociedades relacionadas 166.500 216.351
TOTALES 189.038.955 119.735.862
2.12. Otros (egresos) ingresos no operativos netos
Resultado venta de bienes de uso e inversiones no corrientes 5.232.820 875.065
Quebranto por otros créditos (Anexo E) (11.621) (684.979)
Quebranto por riesgos diversos (Anexo E) (4.774.172) (6.519.421)
Amortización otros activos amortizables (49.967) (83.390)
Recupero de previsiones
Por otros créditos (Anexo E) 27.372 -.-
Por riesgos diversos (Anexo E) 2.136.922 33.083.726
Otros
Comunes (10.271.342) (12.424.569)
Sociedades relacionadas (Nota 4) 330.478 16.029
TOTALES (7.379.510) 14.262.461

NOTA 2: COMPOSICIÓN DE LOS PRINCIPALES RUBROS (continuación)

Estado de Flujo de Efectivo Deudor / (Acreedor)
2.13. Fondos 31.12.08 31.12.07
Caja y bancos y depósitos en caja de ahorro 54.289.979 9.303.238
Depósitos a plazo -.- 15.545.000
TOTALES 54.289.979 24.848.238
2.14. Ajustes para arribar al flujo neto de efectivo proveniente de las operaciones
Participación en resultados de soc. controladas y vinc. (Nota 2.11.) (185.044.488) (125.951.919)
Depreciación de bienes de uso (Anexo A) 59.645.678 57.359.256
Amortización de intangibles (Anexo B) 3.248.673 3.774.669
Variación neta de otras inversiones (Nota 2.11.) (3.450.161) 6.692.970
Amortización de otros activos no corrientes (Nota 2.12.) 49.967 83.390
Resultados financieros y por tenencia (excepto efectivo) 103.488.013 36.342.973
Otros egresos no erogables neto 12.586.423 -.-
Disminución (aumento) neto de previsiones 5.427.266 (26.662.020)
Resultado venta de bienes de uso e inversiones no corrientes (5.232.820) (970.294)
Impuesto a las ganancias (Nota 1.5.n.) 13.614.771 49.194.951
TOTALES 4.333.322 (136.024)
2.15. (Aumento) disminución neto de activos
(Aumento) disminución de créditos por ventas (63.258.879) 37.840.398
Disminución (aumento) de otros créditos 7.418.887 (15.841.430)
(Aumento) de bienes de cambio (20.558.539) (15.211.595)
TOTALES (76.398.531) 6.787.373
2.16. Aumento neto de pasivos
(Disminución) aumento de cuentas por pagar (2.791.679) 21.164.618
Aumento de remuneraciones y cargas sociales 33.209.856 8.815.988
Aumento (disminución) de deudas fiscales 4.771.187 (4.717.782)
Aumento de otros pasivos 3.668.439 929.226
Aumento (disminución) de anticipos de clientes 1.503.601 (416.789)
(Disminución) de previsiones (771.308) (2.540.895)
TOTALES 39.590.096 23.234.366

NOTA 3: APERTURA DE COLOCACIONES DE FONDOS, CRÉDITOS, PRÉSTAMOS Y PASIVOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2008

PLAZOS ACTIVOS PASIVOS
CRÉDITOS (1) PRÉSTAMOS (2) OTROS PASIVOS (3)
SIN PLAZO 366.016.026 29.861.087 5.548.148
TOTAL SIN PLAZO (a) 366.016.026 (c) 29.861.087 5.548.148
CON PLAZO
Vencido
Hasta tres meses 75.540.025 -.- 22.693.085
De tres a seis meses 22.731.126 -.- 58.512
De seis a nueve meses 3.004.989 -.- 186.003
De nueve a doce meses 5.749.217 -.- -.-
De uno a dos años 3.016.720 -.- 252.531
De dos a tres años 1.081.377 -.- 70.816
Más de tres años 13.142.389 -.- 280.649
TOTAL VENCIDO (b) 124.265.843 -.- (d) 23.541.596
A vencer
Hasta tres meses 299.455.411 72.811.110 318.722.547
De tres a seis meses 24.742.858 187.300.238 33.436.304
De seis a nueve meses 5.093.541 129.076.649 259.841
De nueve a doce meses 1.287.897 141.903.317 4.021.946
De uno a dos años 629.541 350.850.475 15.696.868
De dos a tres años 468.389 118.622.019 5.226.355
Más de tres años 630.688 341.025.608 7.651.787
TOTAL A VENCER (e) 332.308.325 1.341.589.416 385.015.648
TOTAL CON PLAZO 456.574.168 1.341.589.416 408.557.244
TOTAL 822.590.194 1.371.450.503 414.105.392

(a) Incluye $ 52.906 de depósitos en garantía, $ 4.647.326 de crédito diferido por impuesto a las ganancias, $ 36.105.104 de Impuesto a la ganancia mínima presunta, $ 99.827 de certificados a recibir créditos fiscales Ley 23.697, $ 2.423.872 de dividendos a cobrar y $ 292.570.185 de créditos financieros de Sociedades Relacionadas (Nota 2.3.).

(b) Incluye $ 80.982.495 correspondientes a sociedades relacionadas y $ 14.312.598 de créditos pendientes de aplicar.

(c) Incluye sociedades relacionadas y otras partes de interés.

(d) Incluye $ 147.811 correspondientes a sociedades relacionadas.

(e) Incluye $ 3.489.672 de créditos pendientes de aplicar.

  1. El 84% devenga interés a tasa fija y el 0,15% a tasa variable, siendo el promedio ponderado el 13,55% nominal anual. El resto no devenga interés.
  2. Aproximadamente el 95% devenga interés a tasa fija y el resto a tasa variable. La tasa promedio ponderada es aproximadamente 6,09% nominal anual.
  3. Aproximadamente el 63% devenga interés a tasa fija y el resto no devenga interés. La tasa promedio ponderada es aproximadamente de 13,11% nominal anual.

NOTA 4: TRANSACCIONES CON SOCIEDADES CONTROLADAS, VINCULADAS Y OTRAS PARTES DE INTERÉS

Los saldos por créditos y pasivos comerciales registrados al 31 de diciembre de 2008 y 2007 por operaciones con sociedades controladas, vinculadas y otras partes de interés son los siguientes:

DENOMINACIÓN CRÉDITOS PASIVOS
31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07
S O C I E D A D E S C O N T R O L A D A S
Alica S.A. 2.077.257 2.402.721 115.182 481.050
Alimentos Indal S.A. -.- 3.296 456 416
Arcor A.G. (S.A., Ltd.) 4.645.230 2.100.826 598.838 -.-
Arcor Canada Inc. 2.135.089 2.762.202 -.- -.-
Arcor de Perú S.A. 3.574.386 2.346.328 -.- -.-
Arcor do Brasil Ltda. 12.839.801 17.412.129 514.040 399.162
Arcor U.S.A. Inc. 43.192.879 7.913.438 2.114.623 1.195.031
Bagley Argentina S.A. 17.034.090 13.910.797 2.130.261 1.514.594
Bagley Chile S.A. 2.556.824 2.891.813 -.- -.-
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. -.- 216.220 -.- -.-
Candy S.A. 2.314.208 2.885.241 1.775.997 -.-
Carlisa S.A. 55.472 57.043 -.- 11.247
Cartocor Chile S.A. 612.975 344.754 -.- -.-
Cartocor S.A. 3.955.924 5.204.873 1.419.775 571.403
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. 9.450 -.- 31.699 -.-
Converflex Argentina S.A. 938.779 711.187 1.571.420 1.244.591
Converflex S.A. 368.055 319.377 652.361 215.006
Dos en Uno do Brasil Ltda. 42.049 38.304 -.- -.-
Dulciora S.A. 5.090.811 3.137.562 210.778 326.623
Flexiprin S.A. -.- 2.338 -.- -.-
Frutos de Cuyo S.A. 8.529.036 3.872.151 448.509 304.270
GAP Regional Services S.A. -.- -.- 2.172.903 -.-
Hegolo S.A. 10.001 9.959 -.- -.-
Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. 47.012.476 17.545.245 710.673 102.214
Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. 1.839.498 634.540 -.- -.-
Indalar S.A. 5.504 4.513 -.- -.-
La Campagnola S.A.C.I. 10.879.285 9.491.512 2.249.481 1.479.714
La Serrana S.A. 2.474.294 1.141.811 -.- -.-
Mundo Dulce S.A. de C.V. 753.044 531.932 2.284.012 -.-
Productos Naturales S.A. -.- 11.359 -.- 107.614
Unidal Ecuador S.A. 11.496.401 12.210.871 69.060 -.-
Unidal México S.A. de C.V. 5.384.189 3.808.107 -.- -.-
Unidal Venezuela S.A. 13.206.135 8.380.131 -.- -.-
Van Dam S.A. 5.835.919 6.922.870 -.- -.-
TOTALES 208.869.061 129.225.450 19.070.068 7.952.935

NOTA 4: TRANSACCIONES CON SOCIEDADES CONTROLADAS, VINCULADAS Y OTRAS PARTES DE INTERÉS (continuación)

DENOMINACIÓN CRÉDITOS PASIVOS
31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07
S O C I E D A D E S V I N C U L A D A S
Arcorpar S.A. 3.164.125 3.755.441 776 22.783
GAP Inversora S.A. 500 -.- -.- -.-
TOTALES 3.164.625 3.755.441 776 22.783
O T R A S P A R T E S D E I N T E R É S
Otras personas jurídicas 408 -.- -.- -.-
TOTALES 408 -.- -.- -.-

Los saldos por créditos y pasivos financieros registrados al 31 de diciembre de 2008 y 2007 por operaciones con sociedades controladas, vinculadas y otras partes de interés son los siguientes:

DENOMINACIÓN CRÉDITOS FINANCIEROS PASIVOS FINANCIEROS
31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07
S O C I E D A D E S C O N T R O L A D A S
Agrofrutos S.A. -.- -.- 263.610 172.197
Alica S.A. 4.063.501 -.- -.- 1.758.527
Bagley Argentina S.A. -.- 2.149.181 1.344.424 -.-
Candy S.A. 10.112.860 -.- -.- 6.547.353
Carlisa S.A. -.- -.- 12.061.120 14.141.585
Cartocor S.A. 82.270.969 82.675.076 -.- -.-
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. -.- -.- 2.399.041 2.388.367
Converflex Argentina S.A. 16.445.659 8.184.599 -.- -.-
Converflex S.A. 18.811.611 9.163.715 -.- -.-
Dulciora S.A. 3.090.072 2.744.085 -.- -.-
Flexiprin S.A. -.- -.- 7.925.877 7.091.248
Frutos de Cuyo S.A. 51.624.618 20.822.480 -.- -.-
Hegolo S.A. 9.473 11.479 -.- -.-
Indalar S.A. 312.552 256.561 -.- -.-
La Campagnola S.A.C.I. 109.084.662 69.132.264 -.- -.-
Productos Naturales S.A. -.- -.- 5.701.657 5.456.580
TOTALES 295.825.977 195.139.440 29.695.729 37.555.857
S O C I E D A D E S V I N C U L A D A S
GAP Inversora S.A. 33.340 -.- -.- 4.875
TOTALES 33.340 -.- -.- 4.875
O T R A S P A R T E S D E I N T E R É S
Otras personas jurídicas 14.562 2.697 165.358 178.375
TOTALES 14.562 2.697 165.358 178.375

NOTA 4: TRANSACCIONES CON SOCIEDADES CONTROLADAS, VINCULADAS Y OTRAS PARTES DE INTERÉS (continuación)

Los saldos por otros créditos y otros pasivos registrados al 31 de diciembre de 2008 y 2007 por operaciones con sociedades controladas, vinculadas y otras partes de interés son los siguientes:

DENOMINACIÓN OTROS CRÉDITOS OTROS PASIVOS
31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07
S O C I E D A D E S C O N T R O L A D A S
Alica S.A. 41.974 183.133 -.- -.-
Alimentos Indal S.A. -.- -.- 18.502 14.171
Arcor A.G. (S.A., Ltd.) 68.260 62.180 -.- -.-
Arcor de Perú S.A. -.- -.- 11.575 -.-
Bagley Chile S.A. 21.857 -.- -.- -.-
Bagley do Brasil Alimentos Ltda. 2.582 -.- -.- -.-
Bagley Latinoamérica S.A. 473 457 14.063.244 12.967.667
Candy S.A. 34.008 576.277 -.- -.-
Carlisa S.A. -.- 126.271 20.183 -.-
Cartocor S.A. 10.628 16.572 -.- -.-
Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. -.- -.- -.- 6.600
Converflex S.A. 30.174 18.810 -.- -.-
Dulciora S.A. 42.338 61.129 -.- -.-
Frutos de Cuyo S.A. 405 18.637 -.- -.-
GAP International Holding S.A. -.- -.- 120.855 -.-
Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. 14.326.365 110.059 -.- -.-
La Campagnola S.A.C.I. 43.849 -.- 664.511 127.328
Mundo Dulce S.A. de C.V. 116.042 -.- -.- -.-
Productos Naturales S.A. -.- 206 -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 239.019 -.- 1.980.700 -.-
Unidal Venezuela S.A. (1) 2.423.872 -.- -.- -.-
TOTALES 17.401.846 1.173.731 16.879.570 13.115.766
    1. Corresponden a dividendos aprobados por la sociedad controlada Unidal Venezuela S.A., los cuales se encuentran pendientes de aprobación por parte de la autoridad cambiaria de Venezuela.

NOTA 4: TRANSACCIONES CON SOCIEDADES CONTROLADAS, VINCULADAS Y OTRAS PARTES DE INTERÉS (continuación)

Los resultados de operaciones registrados al 31 de diciembre de 2008 y 2007 con sociedades controladas, vinculadas y otras partes relacionadas son los siguientes:

DENOMINACIÓN VENTAS COMPRAS OTROS INGRESOS OTROS EGRESOS
31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07 31.12.08 31.12.07
S O C I E D A D E S C O N T R O L A D A S
Alica S.A. 10.994.578 9.448.528 2.065.539 1.505.598 10.159.806 8.511.243 -.- -.-
Alimentos Indal S.A. -.- 367.610 -.- 13.947 -.- -.- 18.502 14.171
Arcor A.G. (S.A., Ltd.) 8.003.830 4.740.984 -.- -.- -.- -.- 8.146.276 6.451.853
Arcor Canada Inc. 4.525.464 5.398.860 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Arcor de Perú S.A. 5.717.245 5.882.741 -.- -.- -.- -.- 11.575 -.-
Arcor do Brasil Lda. 11.387.568 15.492.571 5.706.553 2.714.782 -.- -.- -.- -.-
Arcor U.S.A. Inc. 51.175.102 36.641.822 -.- -.- -.- -.- 2.925.116 2.153.810
Bagley Argentina. S.A. 91.804.775 74.141.880 25.321.784 7.233.027 109.428.837 101.182.412 1.695.066 2.139.436
Bagley Chile S.A. 4.827.377 4.035.458 -.- -.- 17.792 21.612 -.- -.-
Bagley do Brasil Alim. Ltda. -.- 202.376 -.- -.- -.- 69 -.- -.-
Candy S.A. 19.991.380 17.304.578 16.246.297 12.678.524 17.271.058 14.045.647 -.- -.-
Carlisa S.A. 397.247 448.471 4.169 54.622 1.065.216 1.498.542 -.- -.-
Cartocor S.A. 21.669.056 19.393.659 41.330.028 37.220.738 9.760.808 6.973.673 3.461.812 1.178.537
Cartocor Chile S.A. 1.326.170 520.849 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Const. Medit. S.A.C.I.F.I. 2.564 -.- -.- -.- 8.200 400 67.740 7.200
Converflex Argentina S.A. 3.230.325 2.741.772 77.034.818 80.748.753 2.831.215 1.441.255 2.342.460 2.640.747
Converflex S.A. 88.527 116.959 26.475.055 22.631.216 1.563.132 1.725.093 -.- -.-
Dulciora S.A. 21.229.921 17.725.474 2.024.794 3.261.132 17.771.943 13.830.143 -.- -.-
Flexiprin S.A. -.- -.- -.- -.- -.- 11.471 -.- -.-
Frutos de Cuyo S.A. 4.099.739 3.154.425 2.926.477 1.186.924 23.363.439 16.296.936 -.- -.-
GAP Regional Services S.A. -.- -.- -.- -.- -.- -.- 2.169.857 -.-
Hegolo S.A. 653 1.191 -.- -.- 18.008 18.000 -.- -.-
Ind. Alim. Dos en Uno S.A. 55.986.096 47.547.394 1.698.192 1.236.081 132.113 110.059 -.- -.-
I.D.E.U. de Colombia Ltda. 2.587.273 2.010.364 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Indalar S.A. -.- -.- -.- -.- 12.000 12.000 -.- -.-
La Campagnola S.A.C.I. 7.668.614 8.184.382 10.759.017 14.864.568 35.953.553 28.776.099 -.- 879.730
La Serrana S.A. 24.033.907 20.261.280 -.- -.- -.- -.- 37.631 32.076
Mundo Dulce S.A. de C.V. -.- 5.223.552 -.- -.- 422.514 418.601 3.277.918 -.-
Productos Naturales S.A. -.- 594.301 -.- 1.053.313 -.- 141.769 -.- -.-
Unidal Ecuador S.A. 13.073.647 11.777.756 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Unidal México S.A. de C.V. 6.119.091 11.014.030 -.- -.- 217.576 256.825 10.863.083 -.-
Unidal Venezuela S.A. 12.077.143 9.662.032 -.- -.- -.- -.- -.- -.-
Van Dam S.A. 17.403.632 15.191.473 168.577 -.- -.- -.- -.- -.-
TOTALES 399.420.924 349.226.772 211.761.300 186.403.225 229.997.210 195.271.849 35.017.036 15.497.560
S O C I E D A D E S V I N C U L A D A S
Arcorpar S.A. 35.645.924 12.881.685 4.320 -.- -.- 123.869 85.371 39.312
TOTALES 35.645.924 12.881.685 4.320 -.- -.- 123.869 85.371 39.312
O T R A S P A R T E S D E I N T E R É S
Otras personas físicas -.- -.- -.- -.- 800 197.104 -.- 293.444
Otras personas jurídicas -.- -.- -.- -.- -.- -.- 8.544.533 6.444.139
TOTALES -.- -.- -.- -.- 800 197.104 8.544.533 6.737.583

NOTA 5: GARANTÍAS OTORGADAS Y COMPROMISOS EVENTUALES

- BIENES DE DISPONIBILIDAD RESTRINGIDA

ACREEDOR / BENEFICIARIO MONEDA ORIGINAL TIPO DE GARANTÍA GARANTÍA VALOR DE LIBROS DE LA GARANTÍA OTORGADA AL 31.12.08 $
Gobierno de la Provincia de San Luis $ Hipotecaria Inmuebles Terrenos 196.334

- GARANTÍAS OTORGADAS

ACREEDOR / BENEFICIARIO TIPO DE GARANTÍA MONEDA ORIGINAL MONTO EN MONEDA EXTRANJERA TIPO DE CAMBIO VALOR DE LIBROS GARANTÍA OTORGADA AL 31.12.08 $
Martín Group Bobst (1) EUR 107.812 4,7907 516.494
Estado Nacional Codeudor solidario de Frutos de Cuyo S.A. (Caución Juratoria) $ -.- -.- 5.103.592
Estado Nacional Codeudor solidario con Cartocor S.A. (Fianza) $ -.- -.- 12.951.504
Banco Provincial S.A. Banco Universal Unidal Venezuela S.A. (2) Bolívares Fuertes 3.744.575 1,5874 5.944.295

(1) Garantía exigible en el caso de disminución de la participación de Arcor S.A.I.C. (sociedad controlante) en Cartocor S.A. (sociedad controlada) a un porcentaje menor al 51%.

(2) La garantía es hasta Bolívares Fuertes 12.000.000.

- COMPROMISOS EVENTUALES

En virtud del Contrato Marco de Inversión con Groupe Danone, la Sociedad ha celebrado con B.A.S.A., un acuerdo por el cual Arcor S.A.I.C. se obliga a la provisión de los servicios necesarios para la elaboración de ciertos productos utilizando activos de propiedad de B.A.S.A.

En virtud de ello, existen bienes de uso de B.A.S.A. ubicados en plantas de Arcor S.A.I.C. que, al 31 de diciembre de 2008, poseen un valor residual de $ 400.902. Por estos bienes Arcor S.A.I.C. se obliga a la custodia de los mismos y mantener los seguros correspondientes.

En virtud de contratos de maquila realizados por la Sociedad con terceros al 31 de diciembre de 2008 la Sociedad posee en sus depósitos stock de azúcar de terceros por un monto de $ 9.526.218

Asimismo, la Sociedad posee en sus depósitos, stock de productos terminados de propiedad de terceros para su comercialización por un valor de $ 2.465.381.

NOTA 6: EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

En cumplimiento de la R.G. N° 368/01 de la C.N.V., se expone lo siguiente:

2006 2007 2008
Capital social al inicio 46.211.714 46.211.714 46.211.714
Capital social al cierre 46.211.714 46.211.714 46.211.714

El Capital Social de $ 46.211.714 está representado por 1.091.564 acciones ordinarias nominativas no endosables clase A, de $ 0,01 de valor nominal cada una y con derecho a 5 votos por acción, y por 4.620.079.824 acciones ordinarias nominativas no endosables clase B, de $ 0,01 de valor nominal cada una con derecho a 1 voto por acción.

NOTA 7: PRÉSTAMOS TOMADOS POR LA SOCIEDAD – PROGRAMA DE FINANCIACIÓN

a. Programa de financiación acordado con la International Finance Corporation (IFC) – World Bank Group

Con fecha 20 de diciembre de 2007 la Sociedad suscribió un programa de financiación con el IFC, para ser aplicado a la cancelación de deudas de corto plazo, como así también al financiamiento del plan de inversiones del Grupo Arcor.

Simultáneamente con el desembolso del préstamo que se realizó durante el mes de enero de 2008, se llevó a cabo el repago de una parte sustancial de los saldos de deuda bancaria corriente en moneda local.

La firma de este acuerdo, le permitió a la Sociedad, mejorar sustancialmente las condiciones y los plazos de amortización de su endeudamiento financiero.

El préstamo se instrumentó en dos tramos:

  • El Tramo A por U$S 50.000.000, que contempla un plazo de gracia de 2 años con cancelaciones semestrales a partir de enero de 2010. El vencimiento del saldo final está previsto para el 15 de enero de 2018. El monto de cada amortización asciende a U$S 2.940.000 exceptuando la última cuota cuyo monto asciende a U$S 2.960.000.

Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por este tramo en moneda extranjera asciende a la suma de U$S 40.000.000.

  • El tramo B por U$S 80.000.000, que contempla un plazo de gracia de 2 años con cancelaciones semestrales a partir de enero de 2010. El vencimiento del saldo final está previsto para el 15 de enero de 2014. El monto de las dos primeras amortizaciones asciende a U$S 6.400.000, siendo las siete restantes de U$S 9.600.000.

Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por este tramo asciende a la suma de U$S 80.000.000.

El préstamo devenga una tasa de interés variable en base Libor más un spread diferencial promedio ponderado de 2,38%, siendo abonados en forma semestral.

NOTA 7: PRÉSTAMOS TOMADOS POR LA SOCIEDAD – PROGRAMA DE FINANCIACIÓN (continuación)

b. Otros préstamos tomados por la Sociedad

b.1. Programa de financiación acordado con la International Finance Corporation (IFC) – World Bank Group

En diciembre de 2005, la Sociedad obtuvo un financiamiento con el IFC, instrumentado en dos tramos:

  • El Tramo A por U$S 70.000.000 con cancelaciones semestrales a partir de noviembre 2007. El monto de cada amortización es de U$S 5.384.616 exceptuando la última cuota cuyo monto asciende a U$S 5.384.608. Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por este tramo asciende a la suma de U$S 53.846.160.
  • El tramo B por U$S 210.000.000 contempla un plazo de gracia de un año, con cancelaciones semestrales ascendentes a partir de enero de 2006. El vencimiento del saldo final está previsto para noviembre 2010.

Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por este tramo asciende a la suma de U$S 117.600.000.

El préstamo devenga una tasa de interés variable en base Libor más un spread diferencial promedio ponderado de 2,63%, siendo abonados en forma semestral.

b.2. Préstamos con otras entidades financieras

En Agosto 2007, la Sociedad obtuvo un financiamiento por U$S 15.000.000 con una entidad bancaria local, con tasa de interés fija y pago semestral de intereses. La amortización del capital se realizará totalmente al vencimiento, el cual opera en agosto 2009. Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por este préstamo asciende a la suma de U$S 15.000.000.

Asimismo, en diciembre 2006, la Sociedad obtuvo financiamiento a largo plazo en pesos con entidades bancarias locales por un monto de $ 130.000.000 a tasa fija, con pago semestral de intereses, y amortización en cuotas semestrales iguales con vencimiento en junio y en diciembre de cada año. Al 31 de diciembre de 2008 el capital adeudado por estos préstamos asciende a la suma de $ 65.000.000.

Adicionalmente, durante el año 2008, la Sociedad obtuvo financiamiento a corto plazo por un monto total de U$S 46.500.000 con entidades bancarias locales y del exterior, a tasa de interés fija, con pago de intereses y de capital en forma total al momento del vencimiento, el cual se produce entre los meses de marzo y septiembre de 2009.

La tasa de endeudamiento promedio ponderada de los préstamos financieros de la Sociedad al 31 de diciembre de 2008 asciende a 13,2% nominal anual para los préstamos en pesos, y 5,7% nominal anual para los préstamos en dólares.

Cumplimiento de índices financieros y otras obligaciones

Los programas de financiación acordados con el IFC establecen ciertas condiciones y compromisos a ser cumplidos por la Sociedad durante la vigencia de los mismos, entre los que se encuentran el cumplimiento de un índice específico de endeudamiento financiero, determinadas condiciones para la distribución de dividendos y la restricción a realizar préstamos en exceso de cierto monto.

NOTA 8: INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS

8.1. Cobertura de tasas de interés

La Sociedad suscribió contratos de cobertura de tasas de interés, con el objetivo de obtener una cobertura respecto del costo financiero variable (Tasa Libor) de los programas de financiación otorgados por el International Finance Corporation (IFC) – World Bank Group, tal como se describe en Nota 7 a los presentes Estados Contables Básicos.

El detalle de los contratos de coberturas es el siguiente:

Fecha de concertación Monto de cobertura en U$S Vencimiento
Diciembre de 2005 138.600.000 Escala de vencimientos equivalente a la del citado préstamo (*)
Julio 2008 40.000.000 Escala de vencimientos equivalente a la del citado préstamo (**)
Agosto 2008 40.000.000 Escala de vencimientos equivalente a la del citado préstamo
218.600.000

(*) La vigencia de estas coberturas comenzó el 15 de mayo de 2006, siendo la tasa promedio aplicable a los montos de cobertura del 4,9204%.

(**) La vigencia de estas coberturas comenzarán a partir del 15 de enero de 2009, siendo la tasa promedio aplicable a los montos de cobertura del 4,1950%.

Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, los valores estimados de mercado de estos instrumentos derivados ascienden a $ 35.316.958 (pasivo) y $ 9.008.190 (pasivo) respectivamente, los cuales se exponen en el rubro otros pasivos corrientes y no corrientes del estado de situación patrimonial. La contrapartida de estos pasivos, se exponen en el rubro Resultados diferidos del Estado de Evolución del Patrimonio Neto. Durante los ejercicios finalizados al 31 de diciembre de 2008 y 2007, los mencionados instrumentos derivados representaron una disminución del Patrimonio neto de la Sociedad de

$ 26.308.768 y $ 10.900.963, respectivamente.

Por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2008 y 2007, los cargos a resultados por los contratos de cobertura de tasas de interés ascendieron a $ 6.572.792 (Pérdida) y $ 2.107.157 (ganancia) respectivamente, los que se exponen en el estado de resultados en el rubro Resultados financieros y por tenencia generados por pasivos.

    1. Contrato de compra a futuro de moneda

Durante el presente ejercicio, la Sociedad celebró operaciones de compras a futuro de dólares estadounidenses con el objetivo de cubrir el riesgo de cambio de dicha moneda.

Al 31 de diciembre de 2008 las coberturas existentes cubrían operaciones por compras de dólares con vencimiento en mayo de 2009 por un total de U$S 37.000.000.

Por el ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2008, la Sociedad reconoció en sus estados contables una ganancia por la citada operación y otras que han sido liquidadas de $ 23.644.619, la cual fue imputada dentro del rubro “Resultados financieros, por tenencia – generados por activos” del Estado de Resultados por el ejercicio finalizado en dicha fecha.

NOTA 9: RÉGIMEN DE OFERTA PÚBLICA DE VALORES - TÍTULOS DE DEUDA – OBLIGACIONES NEGOCIABLES

En de abril de 2004, los Accionistas de la Sociedad reunidos en Asamblea General Ordinaria consideraron y aprobaron entre otros puntos del orden del día el ingreso al Régimen de Oferta Pública de Títulos de Deuda y la creación de un Programa Global de emisión de Obligaciones Negociables simples no convertibles en acciones por un monto máximo de U$S 200 millones o su equivalente en otras monedas con un plazo máximo de cinco (5) años contados a partir de la autorización del Programa o cualquier plazo mayor que se autorice en forma general conforme a las normas vigentes y en los términos de la Ley de Obligaciones Negociables, delegando en el Directorio de la Sociedad la facultad de determinar las condiciones de emisión y de realizar todo acto necesario y/o conveniente para implementar dichas resoluciones.

En abril de 2005 la C.N.V. autorizó a la Sociedad el ingreso al Régimen de Oferta Pública de Títulos de Deuda y la creación de un Programa Global de emisión de Obligaciones Negociables simples no convertibles en acciones por un monto máximo de U$S 200 millones o su equivalente en otras monedas. Asimismo en julio de 2005, la I.P.J de Córdoba autorizó a la Sociedad a emitir Obligaciones Negociables según lo establecido por la Ley N° 23.576 modificada por la Ley N°23.962.

En el mes de junio de 2007, la Sociedad efectuó la actualización del mencionado programa con la correspondiente propuesta de emisión de Obligaciones Negociables por un monto de U$S 100 millones. Dada las condiciones de mercado no favorables imperantes en los meses subsiguientes, la Sociedad decidió, por el momento la no realización de dicha emisión.

NOTA 10: FUSIÓN POR ABSORCIÓN DE ARCOR S.A.I.C. CON ASTRAL S.A. Y ESTIRENOS S.A.

Con fecha 22 de diciembre de 2006, los Directorios de las sociedades Arcor S.A.I.C. (absorbente), Astral S.A. y Estirenos S.A. (absorbidas), ad-referéndum de la respectivas Asambleas de Accionistas, suscribieron un compromiso previo de fusión, por el cual, Arcor S.A.I.C. absorberá los activos y pasivos de Astral S.A. y Estirenos S.A. con efecto a partir del 1 de enero de 2007.

Esta fusión por absorción se realizó dentro de las previsiones establecidas por los artículos 77 y 78 de la Ley Nº 20.628.

Los totales relevantes incorporados en los Estados Contables de Arcor S.A.I.C. como consecuencia de esta fusión, son los que surgen en cuadro a continuación:

Rubro Astral S.A. Estirenos S.A.
Activo Corriente 15.676.212 126.041.652
Activo No Corriente 90.125.118 30.372.726
Total del Activo 105.801.330 156.414.378
Pasivo Corriente 244.169 24.753.388
Pasivo No Corriente 1.864 560.653
Total del Pasivo 246.033 25.314.041
Patrimonio Neto 105.555.297 131.100.337

Con fecha 28 de abril de 2007, los Accionistas de la Sociedad, reunidos en Asamblea General Extraordinaria, aprobaron el compromiso previo de fusión mencionado.

Asimismo con fecha 29 de octubre de 2007 se suscribió el acuerdo definitivo de fusión, el cual fue inscripto en el R.P.C. el 14 de noviembre de 2007.

NOTA 11: VENTA DE ACCIONES DE ARCOR DE PERÚ S.A. Y UNIDAL ECUADOR S.A. A INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DOS EN UNO S.A.

Con el objeto de la integración regional de las operaciones de la Región Andina del Grupo Arcor, con fecha 27 de marzo de 2008, la Sociedad suscribió dos contratos de compraventa de acciones con la sociedad controlada Industrias de Alimentos Dos en Unos S.A de Chile., mediante los cuales, la Sociedad vendió sus tenencias accionarias de las sociedades Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A., las cuales representan el 99,90% y 99,981%, respectivamente del capital social de cada sociedad, con efectos a partir del 1 de abril de 2008.

El precio de venta acordado por dichas tenencias accionarias de Arcor de Perú S.A. y Unidal Ecuador S.A. ascendió a U$S 7.000.000 y U$S 3.000.000, respectivamente.

BIENES DE USO ANEXO A

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R I G E N
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS AUMENTOS POR FUSIÓN (1) DISMINUCIONES TRANSFERENCIAS (2) VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO
Máquinas e instalaciones 578.845.245 1.747.129 -.- (1.148.658) 61.640.973 641.084.689
Moldes y herramientas 14.958.376 409.533 -.- -.- 1.409.586 16.777.495
Muebles y útiles 120.369.516 3.639.584 -.- (35.593.865) 4.671.335 93.086.570
Vehículos 17.136.430 2.129.564 -.- (934.173) 50.855 18.382.676
Inmuebles terrenos 22.033.225 4.307 -.- (3.856) -.- 22.033.676
Inmuebles edificios 148.451.033 -.- -.- (656.382) 937.084 148.731.735
Inmuebles instalaciones 215.222.627 48.663 -.- (34.248) 11.051.554 226.288.596
Semovientes y hac. de pedigree 12.375.952 2.099.781 -.- (2.301.234) -.- 12.174.499
Alfalfares y plantaciones 212.766 -.- -.- -.- -.- 212.766
Cañaverales 19.631.228 3.248.532 -.- (2.471.245) 3.165.620 23.574.135
Bienes de uso en tránsito 365.931 214.475 -.- -.- (580.406) -.-
Obras en construcción 32.423.399 45.924.675 -.- (6.747) (62.655.797) 15.685.530
Anticipos a proveedores
- Moneda local 1.140.789 748.148 -.- (787.844) (468.526) 632.567
Anticipos por oper. de imp.
- Moneda local 12.435.679 4.725.465 -.- (408.653) (16.704.851) 47.640
- Moneda extranjera (Anexo G) 877.992 2.829.920 -.- (185.000) (2.617.427) 905.485
TOTALES AL 31.12.08 1.196.480.188 67.769.776 -.- (44.531.905) (100.000) 1.219.618.059
TOTALES AL 31.12.07 1.029.805.567 88.279.516 92.447.418 (14.052.313) -.- 1.196.480.188
  1. Nota 10 a los Estados Contables Básicos.
  2. Incluye transferencias desde y hacia el rubro Otras inversiones no corrientes.

BIENES DE USO Anexo A (continuación)

CUENTA PRINCIPAL D E P R E C I A C I O N E S NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS POR FUSIÓN (3) DISMINU- CIONES % DEL EJERCICIO (4) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Máquinas e instalaciones (466.959.895) -.- 1.054.192 10 (27.455.378) (493.361.081) 147.723.608 111.885.350
Moldes y herramientas (13.495.323) -.- -.- 20 (1.533.352) (15.028.675) 1.748.820 1.463.053
Muebles y útiles (98.292.379) -.- 23.000.176 10 (10.366.897) (85.659.100) 7.427.470 22.077.137
Vehículos (11.984.275) -.- 723.166 20 (2.431.986) (13.693.095) 4.689.581 5.152.155
Inmuebles terrenos -.- -.- -.- -.- -.- 22.033.676 22.033.225
Inmuebles edificios (78.946.656) -.- 336.905 3 (4.493.683) (83.103.434) 65.628.301 69.504.377
Inmuebles instalaciones (143.746.452) -.- 13.965 5 (8.269.389) (152.001.876) 74.286.720 71.476.175
Semovientes y hac. de pedigree (1.900) -.- -.- 5 (4.486) (6.386) 12.168.113 12.374.052
Alfalfares y plantaciones (212.586) -.- -.- 20 -.- (212.586) 180 180
Cañaverales (7.507.624) -.- 2.471.245 20 (5.090.507) (10.126.886) 13.447.249 12.123.604
Bienes de uso en tránsito -.- -.- -.- -.- -.- -.- 365.931
Obras en construcción -.- -.- -.- -.- -.- 15.685.530 32.423.399
Anticipos a proveedores
- Moneda local -.- -.- -.- -.- -.- 632.567 1.140.789
Anticipos por oper. de imp.
- Moneda local -.- -.- -.- -.- -.- 47.640 12.435.679
- Moneda extranjera (Anexo G) -.- -.- -.- -.- -.- 905.485 877.992
TOTALES AL 31.12.08 (821.147.090) -.- 27.599.649 (59.645.678) (853.193.119) 366.424.940
TOTALES AL 31.12.07 (711.558.131) (63.358.684) 11.128.981 (57.359.256) (821.147.090) 375.333.098
  1. Nota 10 a los Estados Contables Básicos.
  2. El destino contable de las depreciaciones del ejercicio se informan en el Anexo H.

ACTIVOS INTANGIBLES ANEXO B

CUENTA PRINCIPAL V A L OR D E O R I G E N A M O R T I Z A C I O N E S NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO DEL EJERCICIO (3) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Marcas de fábrica y registros de diseños 19.785.837 -.- 19.785.837 (18.314.287) -.- (18.314.287) 1.471.550 1.471.550
Cargos directos por combinación de negocios
- Groupe Danone (1) 11.731.250 -.- 11.731.250 (6.884.207) (2.346.253) (9.230.460) 2.500.790 4.847.043
- La Campagnola S.A.C.I. (2) 4.512.115 -.- 4.512.115 (1.959.391) (902.420) (2.861.811) 1.650.304 2.552.724
TOTALES AL 31.12.08 36.029.202 -.- 36.029.202 (27.157.885) (3.248.673) (30.406.558) 5.622.644
TOTALES AL 31.12.07 34.480.202 1.549.000 36.029.202 (23.383.216) (3.774.669) (27.157.885) 8.871.317
  1. Corresponden a cargos directos por combinación de negocios entre Arcor S.A.I.C. y Groupe Danone.
  2. Corresponden a cargos directos por adquisición de La Campagnola S.A.C.I.
  3. El destino contable de las amortizaciones del ejercicio se informa en Nota 2.10.

INVERSIONES EN ACCIONES Y OTROS VALORES NEGOCIABLES, PARTICIPACIONES EN OTRAS SOCIEDADES Y VALORES LLAVES POR ADQUISICIONES

EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES VALOR NOMINAL CANTIDAD VALOR DE COSTO AJUSTADO VALOR DE LIBROS
31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
INVERSIONES NO CORRIENTES
ACCIONES SIN COTIZACIÓN
- Otros -.- 990 1.691 1.035 1.035
Subtotal 1.691 1.035 1.035
ACCIONES SOCIEDADES RELACIONADAS
- Agrofrutos S.A. 1,00 16.444 35.725 19.009 174
- Alica S.A. 0,01 171.995.272 4.457.361 10.393.575 9.250.798
- Alimentos Indal S.A. (1) -.- 309.268 8.603.956 20.369.698 17.203.827
- Arcor A.G. (S.A., Ltd.) (5) 10,00 430.000 10.002.093 22.725.896 17.920.041
- Arcor de Perú S.A. -.- -.- -.- 16.823.326
- Arcor do Brasil Limitada (4) 1,00 191.400.324 322.164.460 221.213.263 199.699.241
- Arcor Canada Inc. (2) 1,00 99 218 201.292 344.799
- Arcor U.S.A. Inc. (2) 1,00 9.990 26.940 11.656.553 11.125.054
- Arcorpar S.A. (6) 10.000,00 400.000 1.733.860 10.482.750 8.706.555
- Bagley Latinoamérica S.A. (7) 1,00 49.700.611 198.446.046 366.376.387 320.818.145
- Candy S.A. 0,01 126.296.536 3.292.318 25.016.440 18.724.806
- Carlisa S.A. 1,00 1.782.000 2.375.424 10.376.417 8.783.619
- Cartocor Chile S.A. (1) -.- 1.845 1.545 11.905 12.177
- Cartocor de Perú S.A (3) 1,00 1.673 1.541 (643) (300)
- Cartocor do Brasil Ind., C. y S. Ltda. (4) 1,00 1 2.912 -.- -.-
- Cartocor S.A. 1,00 7.399.778 26.747.470 231.819.796 165.161.009
- Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. 0,01 45.407.900 476.659 1.834.652 1.275.504
- Converflex Argentina S.A. 1,00 1.000 125 1.435 1.314
- Converflex S.A. 0,01 163.836.000 6.774.387 8.395.344 9.391.225
- Dos en Uno do Brasil Ltda. (4) 10,00 300.000 5.684.710 134.205 145.651
- Dulciora S.A. 0,01 138.964.673 279.023 19.298.187 14.495.533
- Flexiprin S.A. 0,01 161.387.809 4.039.648 6.623.022 5.965.258
- Frutos de Cuyo S.A. 0,01 612.272.500 23.991.823 50.814.614 42.917.195
- GAP Inversora S.A. 1,00 28.621 52.742 13.365 12.449
- GAP International Holding S.A. (1) -.- 999 153.946 6.013.665 -.-
- Hegolo S.A. 1,00 49.950 509.809 (86.926) (156.750)
- Indalar S.A. 0,01 215.546.592 4.054.942 (100.470) (62.097)
- Ind. de Alimentos Dos en Uno S.A. (1) -.- 156.026.043 165.825.127 188.123.110 188.470.379
- Ind. Dos en Uno de Colombia Ltda. (8) 2.550,00 636.685 6.798.000 4.220.577 3.964.819
- La Campagnola S.A.C.I. 1,00 19.980.000 92.673.032 57.519.155 63.009.299
- Productos Naturales S.A. 0,01 129.115.817 3.494.943 5.983.579 5.743.028
- Unidal Ecuador S.A. -.- -.- -.- 8.314.798
- Unidal México S.A. de C.V. (9) 700,00 991.356 88.073.345 120.343.888 97.050.364
- Unidal Venezuela S.A. (10) 1,00 2.510.172 599.200 (810.896) 4.000.689
- Van Dam S.A. (11) 1.000,00 70.000 33.459.328 11.757.827 9.756.891
Subtotal 1.014.832.658 1.410.740.671 1.248.868.820

(1) Pesos Chilenos, (2) Dólares Estadounidenses, (3) Nuevos Soles, (4) Reales, (5) Francos Suizos, (6) Guaraníes, (7) Euros, (8) Pesos Colombianos, (9) Pesos Mexicanos, (10) Bolívares Fuertes y (11) Pesos Uruguayos.

INVERSIONES EN ACCIONES Y OTROS VALORES NEGOCIABLES, PARTICIPACIONES EN OTRAS SOCIEDADES Y VALORES LLAVES POR ADQUISICIONES

EMISOR Y CARACTERISTICAS DE LOS VALORES VALOR DE COSTO AJUSTADO VALOR DE LIBROS
31.12.08 (Nota1) 31.12.07 (Nota 1)
VALORES LLAVE DE NEGOCIO (*) 196.271.120 147.339.406 141.873.681
Subtotal 196.271.120 147.339.406 141.873.681
APORTES IRREVOCABLES SOCIEDADES RELACIONADAS
- Arcor Canada Inc. 807.407 807.407 807.407
- Arcor A.G. (S.A., Ltd.) 1.184 1.184 1.184
- Arcor U.S.A. Inc. 10.278.944 10.278.944 10.278.944
- Carlisa S.A. 4.352.562 4.352.562 4.352.562
- Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. 1.830.636 1.830.636 2.229.406
- Hegolo S.A. 82.803 82.803 289.710
- Unidal Ecuador S.A. -.- -.- 79.232
Subtotal 17.353.536 17.353.536 18.038.445
OTROS APORTES IRREVOCABLES Y CUOTAS SOCIALES
- Diversos 569.070 569.070 569.070
Subtotal 569.070 569.070 569.070
TOTAL 1.576.003.718 1.409.351.051

(*) Ver nota 1.5.i. a los Estados Contables Básicos

INVERSIONES EN ACCIONES Y OTROS VALORES NEGOCIABLES, Y PARTICIPACIONES EN OTRAS SOCIEDADES ANEXO C (continuación)

EMISOR Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VALORES I N F O R M A C I Ó N S O B R E E L E M I S O R
ACTIVIDAD PRINCIPAL Ú L T I M O E S T A D O C O N T A B L E
ACCIONES SOCIEDADES RELACIONADAS FECHA CAPITAL SOCIAL (*) RESULTADOS PATRIMONIO NETO % V.P.P.
- Agrofrutos S.A. Agropecuaria 31.12.08 3.359.814 88.346 3.448.160 0,48943 19.009
- Alica S.A. Fábrica de Alimentos en Polvo 31.12.08 1.720.000 1.755.109 10.449.468 99,99725 10.393.575
- Alimentos Indal S.A. Fábrica de Conservas de Frutas 31.12.08 5.333.707 3.807.760 21.106.780 99,86793 20.369.698
- Arcor Canada Inc. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 100 (162.888) 1.026.641 99,00000 1.008.699
- Arcor do Brasil Ltda. (1) Fábrica de Chocolates y Golosinas 31.12.08 183.207.623 22.214.678 223.213.087 99,98289 221.213.263
- Arcor A.G. (S.A., Ltd.) Sociedad de Inversión y Prestación de servicios 31.12.08 10.000.765 6.023.558 23.378.750 100,00000 22.727.080
- Arcor U.S.A. Inc. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 26.830 255.341 22.382.896 99,90000 21.935.497
- Arcorpar S.A. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 2.890.954 16.475.146 21.609.562 50,00000 10.482.750
- Bagley Latinoamérica S.A. Sociedad de Inversiones 31.12.08 385.934.024 90.980.113 721.123.564 51,00000 366.376.387
- Candy S.A. Fábrica de Golosinas 31.12.08 1.263.000 18.866.378 25.826.543 99,99726 25.016.440
- Carlisa S.A. Fábrica de Galletitas 31.12.08 1.800.000 2.807.100 14.877.755 99,00000 14.728.979
- Cartocor S.A. Fábrica de Cartón Corrugado 31.12.08 7.400.000 67.269.391 241.136.919 99,99700 231.819.796
- Cartocor Chile S.A. Fáb. y comercialización de Env. De Cartón corrugado 31.12.08 97.662.477 (6.572.822) 84.647.723 0,01406 11.905
- Cartocor de Perú S.A. Fábrica de Envases de Cartón Corrugado 31.12.08 151.989 (34.407) 86.205 0,99983 (643)
- Cartocor do Brasil Ind., Com. y Serv. Ltda. Fábrica de Envases de Cartón Corrugado 31.12.08 1.223.980 (14.640) 996.604 0,00016 -.-
- Constructora Mediterránea S.A.C.I.F.I. Servicios de hotelería y operaciones inmobiliarias y de inversión 31.12.08 500.000 160.492 2.780.601 99,92857 3.665.288
- Converflex S.A. Fábrica de Films Plásticos 31.12.08 1.640.000 126.514 9.546.494 99,90000 8.395.344
- Converflex Argentina S.A. Fábrica de Films Plásticos 31.12.08 100.000 3.635.443 43.093.288 0,00333 1.435
- Dos en Uno do Brasil Ltda. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 7.060.737 (43.384) 508.691 26,38242 134.205
- Dulciora S.A. Fábrica de Dulces 31.12.08 1.389.774 6.965.166 21.227.099 99,99360 19.298.187
- Flexiprin S.A. Convertidora de Flexibles 31.12.08 1.614.000 657.819 6.623.522 99,99245 6.623.022
- Frutos de Cuyo S.A. Fábrica de Conservas 31.12.08 6.250.000 7.644.732 52.845.345 97,96400 50.814.614
- GAP Inversora S.A. Sociedad de Inversiones 31.12.08 572.423 (21.744) 267.254 5,00000 13.365
- GAP International Holding S.A. Sociedad de inversión y prestación de servicios 31.12.08 152.100 5.867.585 6.019.685 99,90000 6.013.665
- Hegolo S.A. Comercialización de Helados y Cremas Heladas 31.12.08 50.000 (137.159) (4.278) 99,90000 (4.123)
- Indalar S.A. Portuaria 31.12.08 2.245.277 (439.974) (104.657) 96,00000 (100.470)
- Industria de Alimentos Dos en Uno S.A. Fab. y Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 78.721.964 9.861.837 192.156.208 100,00000 188.123.110
- Industria Dos en Uno de Colombia Ltda. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 2.620.099 575.259 6.907.769 62,85658 4.220.577
- La Campagnola S.A.C.I. Fábrica de Dulces y Conservas 31.12.08 20.000.000 (6.191.868) 63.778.008 99,90000 57.519.155
- Productos Naturales S.A. Fábrica de Esencias 31.12.08 1.338.000 240.595 6.200.601 96,50000 5.983.579
- Unidal México S.A. de C.V. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 194.784.700 (9.264.021) 120.724.383 99,99980 120.343.888
- Unidal Venezuela S.A. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 3.525.055 (1.898.232) 17.440 99,99960 (810.896)
- Van Dam S.A. Comercialización de Productos Alimenticios 31.12.08 7.287.160 2.168.631 12.020.608 100,00000 11.757.827

(*) Expresados en pesos argentinos.

(1) Nota 1.4.f. a los Estados Contables Consolidados.

MAYOR VALOR DE ACTIVOS ANEXO D

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R I G E N D E P R E C I A C I O N E S PREVISIÓN POR DESVALORIZA-CIONES (2) NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO ACUMULADAS AL INICIO DEL EJERCICIO DEL EJERCICIO (1) ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota1) 31.12.07 (Nota 1)
Crédito por promoción industrial
Estirenos S.A. 26.289.006 -.- 26.289.006 (16.797.354) (2.372.964) (19.170.318) (3.409.565) 3.709.123 2.629.652
SUBTOTAL 26.289.006 -.- 26.289.006 (16.797.354) (2.372.964) (19.170.318) (3.409.565) 3.709.123 2.629.652
Bienes de uso por adquisición
La Campagnola S.A.C.I. 23.057.356 -.- 23.057.356 (8.184.089) (2.953.096) (11.137.185) -.- 11.920.171 14.873.267
Indalar S.A. 4.355.791 -.- 4.355.791 -.- -.- -.- -.- 4.355.791 4.355.791
SUBTOTAL 27.413.147 -.- 27.413.147 (8.184.089) (2.953.096) (11.137.185) -.- 16.275.962 19.229.058
TOTALES AL 31.12.08 53.702.153 -.- 53.702.153 (24.981.443) (5.326.060) (30.307.503) (3.409.565) 19.985.085
TOTALES AL 31.12.07 49.346.362 4.355.791 53.702.153 (18.836.894) (6.144.549) (24.981.443) (6.862.000) 21.858.710
  1. El destino contable de las depreciaciones del ejercicio se informa en Nota 2.11.
  2. Nota 1.5.m. y Anexo E a los Estados Contables Básicos.

OTRAS INVERSIONES ANEXO D (continuación)

CUENTA PRINCIPAL - CARACTERÍSTICAS VALOR DE COSTO VALOR REGISTRADO
31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
INVERSIONES CORRIENTES
Depósitos a plazo fijo
En moneda extranjera (Anexo G) -.- -.- 15.545.000
TOTALES AL 31.12.08 -.- -.-
TOTALES AL 31.12.07 15.545.000 15.545.000

OTRAS INVERSIONES ANEXO D (continuación)

CUENTA PRINCIPAL V A L O R D E O R I G E N D E P R E C I A C I O N E S NETO RESULTANTE
VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO AUMENTOS DISMINU- CIONES TRANSFE- RENCIAS (2) VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO DISMINU- CIONES DEL EJERCICIO (1) ACUMULA-DAS AL CIERRE DEL EJERCICIO 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Forestación 1.620.525 -.- -.- -.- 1.620.525 -.- -.- -.- -.- 1.620.525 1.620.525
Construcciones y viviendas 3.322.641 -.- -.- -.- 3.322.641 (2.984.074) -.- (14.404) (2.998.478) 324.163 338.567
Máquinas y equipos 346.034 -.- -.- -.- 346.034 (345.509) -.- (366) (345.875) 159 525
Muebles y útiles 595.723 -.- -.- -.- 595.723 (500.160) -.- (17.749) (517.909) 77.814 95.563
Vehículos 15.095 -.- -.- -.- 15.095 (15.095) -.- -.- (15.095) -.- -.-
Terrenos 5.133.265 1.098.905 (307.059) 100.000 6.025.111 -.- -.- -.- -.- 6.025.111 5.133.265
Edificios 1.927.385 -.- (68.876) -.- 1.858.509 (1.517.010) 68.876 (51.515) (1.499.649) 358.860 410.375
Instalaciones 1.049.877 -.- -.- -.- 1.049.877 (279.742) -.- (57.905) (337.647) 712.230 770.135
TOTALES AL 31.12.08 14.010.545 1.098.905 (375.935) 100.000 14.833.515 (5.641.590) 68.876 (141.939) (5.714.653) 9.118.862
TOTALES AL 31.12.07 15.036.429 -.- (1.025.884) -.- 14.010.545 (6.125.761) 637.824 (153.653) (5.641.590) 8.368.955
  1. Las depreciaciones del ejercicio se exponen dentro del rubro Resultado de inversiones permanentes (Nota 2.11.).
  2. Corresponde a transferencias desde el rubro bienes de uso.

PREVISIONES ANEXO E

R U B R O S SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO EFECTO CONVERSIÓN AUMENTOS POR FUSIÓN (5) AUMENTOS DISMINUCIONES APLICACIONES SALDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO (Nota 1)
DEDUCIDAS DEL ACTIVO
Corrientes
Créditos por ventas (Nota 2.2.)
Para deudores incobrables
Moneda local 7.919.064 -.- -.- (1) 727.856 (2) (415.706) (215.070) 8.016.144
Moneda extranjera (Anexo G) 1.754.991 260.160 -.- (1) 2.694.316 (2) (1.679.057) (601.462) 2.428.948
Otros créditos (Nota 2.3.)
Por reintegros a perc. y factor de converg.
Moneda local 456.851 -.- -.- -.- -.- -.- 456.851
Moneda extranjera (Anexo G) 1.199.155 115.523 -.- (2) 1.324.582 (2) (344.754) -.- 2.294.506
Por otros créditos incobrables 1.022.352 -.- -.- 11.621 (2) (27.372) -.- 1.006.601
No Corrientes
Otros créditos (Nota 2.3.)
Por otros créditos incobrables 1.161.195 -.- -.- -.- -.- -.- 1.161.195
Inversiones
Por otras inversiones 24.591.385 -.- -.- -.- (3) (8.918.160) (12.263.660) 3.409.565
Otros Activos 165.034 -.- -.- -.- -.- -.- 165.034
INCLUIDAS EN EL PASIVO
Corrientes
Para juicios laborales, civiles y comerciales 5.928.243 -.- -.- (1) 6.292.894 (2) (6.321.682) (518.134) 5.381.321
Para riesgos diversos 3.651.205 -.- -.- (4) 1.338.029 (4) (2.030.143) -.- 2.959.091
No corrientes
Para juicios laborales, civiles y comerciales 4.349.789 -.- -.- (1) 1.704.116 (2) (1.176.798) -.- 4.877.107
Para riesgos diversos 14.449.497 -.- -.- (4) 3.436.143 (4) (106.779) (253.174) 17.525.687
TOTALES AL 31.12.08 66.648.761 375.683 -.- 17.529.557 (21.020.451) (13.851.500) 49.682.050
TOTALES AL 31.12.07 91.513.131 295.349 4.021.786 16.827.542 (43.094.793) (2.914.254) 66.648.761
  1. La contrapartida contable de los aumentos del ejercicio se informa en Anexo H y en el Estado de Resultados en el rubro Resultados financieros generados por pasivos.
  2. La contrapartida contable de los aumentos y disminuciones del ejercicio se informa en Otros Ingresos operativos netos (Nota 2.10.) y en el Estado de Resultados en el rubro Resultados financieros generados por pasivos.
  3. La contrapartida contable de la disminución del ejercicio se informa en Resultados de inversiones permanentes (Nota 2.11.).
  4. La contrapartida contable del aumento y disminución del ejercicio se informa en Otros (egresos) ingresos no operativos netos (Nota 2.12.).
  5. Nota 10 a los Estados Contables Básicos.

COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS ANEXO F

ACTIVIDAD PRINCIPAL 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Existencia al comienzo del ejercicio (Nota 2.4.):
Mercadería de reventa 14.120.605
Productos terminados 143.052.242
Productos en proceso 11.475.198
Materias primas y materiales 123.487.847
Maquinarias en construcción y terminadas 1.343.712 293.479.604 192.110.175
Aumentos por fusión (1) -.- 33.896.982
Compras del ejercicio 960.750.489 810.973.397
Gastos del ejercicio (Anexo H)
Sueldos, jornales y cargas sociales 263.473.917
Depreciaciones de bienes de uso 42.353.056
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 92.750.273
Otros gastos 183.048.272 581.625.518 496.245.896
Resultado por tenencia (estado de resultados) 27.954.944 57.004.411
Existencia al final del ejercicio (Nota 2.4.):
Mercadería de reventa (1.889.633)
Productos terminados (179.552.182)
Productos en proceso (12.886.570)
Materias primas y materiales (128.207.922)
Maquinarias en Construcción y Terminadas (162.633) (322.698.940) (293.479.604)
TOTAL COSTO DE LOS BIENES VENDIDOS Y SERVICIOS PRESTADOS 1.541.111.615 1.296.751.257
ACTIVIDAD AGROPECUARIA 31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
Existencia al comienzo del ejercicio (Nota 2.4.):
Productos agropecuarios 2.196.298
Hacienda 671.668 2.867.966 2.401.594
Compras del ejercicio 93.119 81.203
Gastos del ejercicio (Anexo H)
Sueldos, jornales y cargas sociales 1.291.866
Depreciaciones de bienes de uso 327.375
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 378.703
Otros gastos 14.085.437 16.083.381 13.725.851
Existencia al final del ejercicio (Nota 2.4.):
Productos agropecuarios (3.356.555)
Hacienda (683.447)
En crecimiento, semillas, Forrajes y Otros (5.772.730) (9.812.732) (2.867.966)
TOTAL COSTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA 9.231.734 13.340.682
  1. Nota 10 a los Estados Contables Básicos.

ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA ANEXO G

RUBROS MONTO EN MONEDA EXTRANJERA CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE MONTO EN MONEDA LOCAL AL
31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Caja y bancos
Caja 106.900 Dólares Estadoun. 3,41300 364.851
Bancos Locales 8.599.423 Dólares Estadoun. 3,41300 29.349.833
328.241 Euros 4,73490 1.554.189
Bancos del Exterior 4.678.639 Dólares Estadoun. 3,41300 15.968.195
637.539 Euros 4,73490 3.018.687 50.255.755 9.141.916
Inversiones
Depósitos a plazo fijo -.- -.- -.- -.- -.- 15.545.000
Créditos por ventas
Comunes 23.661.819 Dólares Estadoun. 3,41300 80.757.788
296.925 Euros 4,73490 1.405.915
Sociedades relacionadas 45.742.919 Dólares Estadoun. 3,41300 156.120.582
981.062 Euros 4,73490 4.645.232
Previsión para incobrables (711.675) Dólares Estadoun. 3,41300 (2.428.948) 240.500.569 154.754.839
Otros créditos
Diversos 358.282 Dólares Estadoun. 3,41300 1.222.816
Reintegros a percibir 6.432.641 Dólares Estadoun. 3,41300 21.954.606
Prev. reintegros a percibir (672.284) Dólares Estadoun. 3,41300 (2.294.506)
Reembolsos de I.V.A. 442.650 Dólares Estadoun. 3,41300 1.510.767
Anticipos a proveedores 67.643 Dólares Estadoun. 3,45300 233.572
1.491 Euros 4,79070 7.143
Otras ctas. a cobrar soc. relacionada 4.257.067 Dólares Estadoun. 3,41300 14.529.371
100 Euros 4,73490 473
Deudores financieros comunes 320.434 Dólares Estadoun. 3,41300 1.093.644
Deudores por realización de inversiones 10.946 Dólares Estadoun. 3,41300 37.362 38.295.248 20.051.080
Bienes de cambio
Anticipos operaciones de importación 235.120 Dólares Estadoun. 3.45300 811.870
23.721 Libras Esterlinas 5,03830 119.514
19.273 Euros 4,79070 92.332 1.023.716 538.784
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE 330.075.288 200.031.619

ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA ANEXO G (continuación)

RUBROS MONTO EN MONEDA EXTRANJERA CLASE DE MONEDA EXTRANJERA CAMBIO VIGENTE MONTO EN MONEDA LOCAL AL
31.12.08 (Nota 1) 31.12.07 (Nota 1)
ACTIVO NO CORRIENTE
Otros Créditos
Diversos 128.648 Dólares Estadoun. 3,41300 439.079
Dividendos a cobrar 710.188 Dólares Estadoun. 3,41300 2.423.872
Deudores financieros comunes 52.628 Dólares Estadoun. 3,41300 179.621 3.042.572 456.763
Inversiones
Acciones, deb. y otros títulos emitidos en serie Sociedades Relacionadas (*) -.- -.- -.- 982.819.479
Aportes irrevocables a capitalizar por Sociedades Relacionadas (*) -.- -.- -.- 11.087.535 993.907.014 915.523.223
Bienes de uso
Anticipos operaciones de importación 312.241 Coronas Suecas 0,44472 138.860
132 Dólares Estadoun. 3,45300 456
159.928 Euros 4,79070 766.169 905.485 877.992
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE 997.855.071 916.857.978
TOTAL DEL ACTIVO 1.327.930.359 1.116.889.597
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar
Comunes 22.611.480 Dólares Estadoun. 3,45300 78.077.440
375.793 Euros 4,79070 1.800.313 79.877.753 80.709.773
Sociedades relacionadas 3.144.989 Dólares Estadoun. 3,45300 10.859.650
125.000 Euros 4,79070 598.838 11.458.488 5.198.296
Préstamos
Bancarios 130.459.679 Dólares Estadoun. 3,45300 450.477.272 450.477.272 182.743.796
Anticipos de clientes 1.619.575 Dólares Estadoun. 3,41300 5.527.613
1.165 Euros 4,79070 5.535 5.533.148 2.376.738
Otros pasivos sociedades relacionadas 2.935.530 Euros 4,79070 14.063.244
582.327 Dólares Estadoun. 3,45300 2.010.776 16.074.020 -.-
Pasivo por cobertura tasa de interés (Nota 8) 3.265.157 Dólares Estadoun. 3,45300 11.274.590 11.274.590 4.256.060
TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE 574.695.271 275.284.663
PASIVO NO CORRIENTE
Préstamos
Bancarios 228.176.928 Dólares Estadoun. 3,45300 787.894.932 787.894.932 587.118.958
Otros pasivos sociedades relacionadas 35.000 Dólares Estadoun. 3,45300 120.855 120.855 12.967.666
Pasivo por cobertura tasa de interés (Nota 8) 6.962.747 Dólares Estadoun. 3,45300 24.042.369 24.042.369 4.752.126
TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE 812.058.156 604.838.750
TOTAL DEL PASIVO 1.386.753.427 880.123.413

(*) Las monedas de origen de estos activos se revelan en Anexo C.

ANEXO H

R U B R O S GASTOS DE PRODUCCIÓN GASTOS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA GASTOS DE ADMINISTRA-CIÓN GASTOS DE COMERCIALI-ZACIÓN TOTALES AL 31.12.08 (1) TOTALES AL 31.12.07
Retribución de administradores, directores y síndicos -.- -.- 13.762.977 -.- 13.762.977 7.141.221
Honorarios y retribuciones por servicios 2.476.924 84.059 8.657.195 25.224.093 36.442.271 28.751.222
Sueldos, jornales y cargas sociales 263.473.917 1.291.866 71.181.647 112.360.726 448.308.156 353.880.836
Impuestos, tasas y contribuciones 714.854 62.071 -.- 2.075.286 2.852.211 4.028.577
Impuestos directos -.- -.- -.- 40.122.057 40.122.057 27.802.236
Fletes y acarreos 25.764.170 1.125.523 -.- 76.358.506 103.248.199 77.056.997
Combustibles y lubricantes 5.319.298 609.319 58.638 1.566.491 7.553.746 8.425.721
Gastos de exportación -.- -.- -.- 15.107.190 15.107.190 19.422.176
Servicios de terceros 43.265.431 4.164.141 7.522.590 38.340.223 93.292.385 71.876.279
Conservación de bienes de uso 53.984.918 1.161.327 4.724.873 15.707.790 75.578.908 59.902.003
Depreciación de bienes de uso 42.353.056 327.375 4.061.599 12.903.648 59.645.678 57.359.256
Energía eléctrica, gas y comunicaciones 92.750.273 378.703 3.820.101 5.512.165 102.461.242 94.557.478
Gastos de viaje, movilidad y estadía 5.434.442 40.190 5.477.183 12.757.216 23.709.031 20.179.565
Servicios bancarios -.- -.- 5.336.315 -.- 5.336.315 4.509.201
Gastos generales varios 42.585.700 6.838.807 12.005.602 44.144.705 105.574.814 91.175.670
Calidad y medio ambiente 2.173.238 -.- -.- -.- 2.173.238 1.339.641
Publicidad y propaganda -.- -.- -.- 97.570.817 97.570.817 71.034.166
Quebranto por deudores incobrables -.- -.- -.- 3.422.172 3.422.172 2.325.408
Quebranto por juicios laborales y otros 1.329.297 -.- 646.578 5.014.990 6.990.865 3.248.140
Deudores incobrables -.- -.- -.- 263.416 263.416 32.694
TOTALES AL 31.12.08 581.625.518 16.083.381 137.255.298 508.451.491 1.243.415.688
TOTALES AL 31.12.07 496.245.896 13.725.851 106.470.636 387.606.104 1.004.048.487

(1) No incluye el efecto ociosidad / improductividad de los recursos originados por el paro agropecuario y conflictos gremiales, ocurridos en la República Argentina durante el primer semestre del año 2008 por un monto estimado de $ 9.368.443, los cuales fueron expuestos dentro del rubro Otros ingresos operativos netos del Estado de Resultados.

R E S E Ñ A I N F O R M A T I V A

Consolidada

al 31 de diciembre de 2008

I COMENTARIO SOBRE LAS ACTIVIDADES DEL GRUPO ARCOR

CONSIDERACIONES PREVIAS

Al finalizar el ejercicio económico N° 48 comprendido entre el 1 de enero y 31 de diciembre de 2008, las ventas del Grupo, en volúmenes físicos, han experimentado una disminución del 1% con respecto al ejercicio anterior, mientras que el aumento de ventas en términos monetarios fue del 22,7%, con el determinante efecto positivo de la revaluación de monedas en las sociedades controladas del exterior durante los primeros ocho meses del presente ejercicio.

La participación de las ventas de las empresas controladas del exterior sobre el total de ventas del Grupo es del 40,1% y 40,4% al 31 de diciembre de 2008 y 2007, respectivamente.

En Argentina, los volúmenes físicos de ventas a terceros de mercado interno a nivel consolidado en los negocios de consumo masivo registraron una disminución del 1,3% con respecto al año anterior, mientras que el nivel de ventas de mercado interno en los negocios industriales también tuvieron una disminución del 6,1% en volúmenes físicos. En las sociedades controladas del exterior, en los negocios de consumo masivo, se alcanzó un aumento de ventas en volúmenes físicos a terceros en sus mercados internos del 3,7% con respecto al año 2007. En Brasil, el negocio de golosinas y chocolates logró un incremento de sus ventas netas del 22,3% en términos monetarios con respecto al año anterior, mientras que en Chile el aumento de ventas fue del 13,8%. En las sociedades que surgieron como resultado de la asociación regional con Danone en galletitas se alcanzó un crecimiento de ventas consolidado del 27% en términos monetarios con respecto al año 2007. En las restantes sociedades controladas del exterior el incremento de ventas fue del 22,6% en términos monetarios con respecto al año anterior, destacándose el incremento de los volúmenes de producción y ventas de la Planta de Toluca en México, como resultado del acuerdo de manufactura realizado con el Grupo Bimbo, la continuidad del crecimiento en los niveles de ventas en Paraguay, Uruguay, Bolivia, Perú y Ecuador, y en las zonas de Europa, África y Asia.

La Sociedad continúa con su política de mantener niveles adecuados de liquidez para el cumplimiento de sus obligaciones. Al 31 de diciembre de 2008 el nivel de liquidez del Grupo asciende a $ 318.484.178, con un aumento de $ 146.164.419 con respecto a la posición al inicio del ejercicio, con un flujo neto de efectivo generado en las operaciones de $ 282.778.172, un aumento neto de obligaciones bancarias de $ 101.081.194 y un aumento de bienes de uso, intangibles y otros activos fijos pagados de $ 178.036.756.

Los niveles de producción de las distintas Divisiones del Grupo Arcor al 31 de diciembre de 2008, comparativamente tuvieron el siguiente comportamiento:

Aumento / (Disminución) Acum. al 31.12.08 Vs. Acum. al 31.12.07 Aumento / (Disminución) 4° Trim. 2008 Vs. 3° Trim. 2008 Aumento / (Disminución) 4° Trim. 2008 Vs. 4° Trim. 2007
DIVISIONES DE CONSUMO (0.49 %) (34,29 %) (11,78 %)
DIVISIONES INDUSTRIALES 0,24 % (2,42 %) (7,66 %)

INVERSIONES Y REALIZACIONES (*)

Los montos de las principales inversiones del ejercicio, entre otras, fueron los siguientes:

* Maquinarias e instalaciones 8.393.143
* Muebles y útiles 10.092.723
* Inmuebles, terrenos, edificios e instalaciones 1.645.453
* Moldes y herramientas 4.686.573
* Vehículos 4.552.996
* Obras en construcción y bienes en tránsito 122.399.046
* Otros 5.348.313

(*) Anexo de Bienes de uso consolidados y Otras inversiones consolidadas.

II ESTRUCTURA PATRIMONIAL COMPARATIVA CON IGUALES PERÍODOS DE LOS CUATRO EJERCICIOS ANTERIORES

31.12.08 31.12.07 31.12.06 31.12.05 31.12.04(*)
Activo corriente 2.823.233.518 2.271.182.406 1.919.443.423 1.648.520.502 1.107.807.444
Activo no corriente 1.803.714.311 1.779.268.311 1.664.231.951 1.481.738.167 1.072.403.050
TOTALES 4.626.947.829 4.050.450.717 3.583.675.374 3.130.258.669 2.180.210.494
Pasivo corriente 1.842.410.872 1.450.333.787 1.205.316.706 901.411.151 700.006.917
Pasivo no corriente 953.356.977 918.301.617 869.290.783 908.357.555 530.754.692
TOTALES 2.795.767.849 2.368.635.404 2.074.607.489 1.809.768.706 1.230.761.609
Participación de Terceros 447.362.836 405.427.961 366.487.173 293.018.860 2.541.345
Patrimonio Neto 1.383.817.144 1.276.387.352 1.142.580.712 1.027.471.103 946.907.540
TOTALES 4.626.947.829 4.050.450.717 3.583.675.374 3.130.258.669 2.180.210.494

III ESTRUCTURA DE RESULTADOS COMPARATIVOS CON IGUALES PERÍODOS DE LOS CUATRO EJERCICIOS ANTERIORES

31.12.08 31.12.07 31.12.06 31.12.05 31.12.04(*)
Resultado operativo ordinario 480.298.604 267.284.196 242.088.673 191.428.099 205.960.545
Resultado financiero y por tenencia (88.459.837) 75.896.550 25.432.595 (60.737.241) (17.758.668)
Otros ingresos y egresos no operativos (17.903.316) 5.267.929 (18.571.094) (50.227.520) (16.296.960)
Resultado de inversiones permanentes 5.692.415 (2.677.477) (1.532.672) 91.599.331 (4.359.620)
Resultado antes del impuesto a las ganancias 379.627.866 345.771.198 247.417.502 172.062.669 167.545.297
Impuesto a las ganancias (137.791.648) (134.012.403) (78.206.050) (61.236.984) (67.336.463)
Participación de terceros (46.727.658) (14.614.965) (7.455.791) 681.041 6.633
RESULTADO NETO DEL EJERCICIO 195.108.560 197.143.830 161.755.661 111.506.726 100.215.467

(*) No incluye el efecto de ajuste a resultados de ejercicios anteriores como consecuencia de la adopción de la R.T. 22 a través de la R.G. Nª 485/05, originados por la diferencia de valuación contable de ciertos activos.

IV DATOS ESTADÍSTICOS COMPARATIVOS CON IGUALES PERÍODOS DE LOS CUATRO EJERCICIOS ANTERIORES

  1. DIVISIONES DE CONSUMO
Cuarto Trimestre Año 2008 Tn. Cuarto Trimestre Año 2007 Tn. Cuarto Trimestre Año 2006 Tn. Cuarto Trimestre Año 2005 Tn. Cuarto Trimestre Año 2004 Tn.
Volumen de Producción 341.725 387.335 395.246 369.105 322.548
Volumen de Ventas Mercado Local 258.220 289.898 275.736 263.335 211.536
Volumen de Ventas Exportaciones 39.281 38.374 38.031 42.946 42.564
Acumulado al 31.12.08 Tn. Acumulado al 31.12.07 Tn. Acumulado al 31.12.06 Tn. Acumulado al 31.12.05 Tn. Acumulado al 31.12.04 Tn.
Volumen de Producción 1.575.776 1.583.502 1.602.240 1.492.526 1.311.783
Volumen de Ventas Mercado Local 1.101.050 1.102.102 1.087.472 1.006.878 795.976
Volumen de Ventas Exportaciones 146.084 159.983 149.500 170.019 158.880

IV DATOS ESTADÍSTICOS COMPARATIVOS CON IGUALES PERÍODOS DE LOS CUATRO EJERCICIOS ANTERIORES (continuación)

  1. DIVISIONES INDUSTRIALES
Cuarto Trimestre Año 2008 Tn. Cuarto Trimestre Año 2007 Tn. Cuarto Trimestre Año 2006 Tn. Cuarto Trimestre Año 2005 Tn. Cuarto Trimestre Año 2004 Tn.
Volumen de Producción 55.151 59.727 60.985 53.124 48.036
Volumen de Ventas Mercado Local 39.420 40.774 34.522 29.550 27.731
Volumen de Ventas Exportaciones 3.916 10.414 14.363 13.513 12.497
Acumulado al 31.12.08 Tn. Acumulado al 31.12.07 Tn. Acumulado al 31.12.06 Tn. Acumulado al 31.12.05 Tn. Acumulado al 31.12.04 Tn.
Volumen de Producción 254.965 254.364 239.983 221.266 201.415
Volumen de Ventas Mercado Local 186.494 162.824 141.760 136.095 124.403
Volumen de Ventas Exportaciones 19.105 42.418 48.002 45.559 43.576

V. PRINCIPALES ÍNDICES Y EBITDA

31.12.08 31.12.07 31.12.06 31.12.05 31.12.04
* Liquidez 1,53 1,57 1,59 1,83 1,58
* Solvencia 0,49 0,54 0,55 0,57 0,77
* Inmovilización del capital 0,39 0,44 0,46 0,47 0,49
* Endeudamiento 2,02 1,86 1,82 1,76 1,30
* Endeudamiento Financiero 2,08 2,65 2,67 2,83 2,04
* Cobertura de intereses 5,80 4,23 5,34 7,83 7,14
* Rentabilidad 14,67 % 16,30 % 14,91 % 11,30 % 10,97 %
* Pasivo total / PN tangible 1,86 1,76 1,78 1,86 1,65
* EBITDA 658.092.193 435.757.340 404.766.976 337.961.715 323.999.532

V. PRINCIPALES ÍNDICES Y EBITDA (continuación)

DEFINICIONES
* Liquidez Activo Corriente Consolidado / Pasivo Corriente Consolidado
* Solvencia Patrimonio Neto / Total del Pasivo
* Inmovilización del capital Activo no corriente / Total del Activo
* Endeudamiento Pasivo Consolidado Total / Patrimonio Neto Consolidado
* Endeudamiento Financiero (1) (Préstamos corrientes + Préstamos no corrientes) / EBITDA
* Cobertura de Intereses EBITDA / Intereses Financieros Consolidados
* Pasivo total / PN tangible Pasivo / (Patrimonio Neto + Participación de Terceros – Intangibles y Valor Llave)
* EBITDA Resultado Operativo + Depreciación + Amortización de activos intangibles

(1) Préstamos en moneda extranjera calculados al tipo de cambio de cierre y EBITDA convertido a dólares norteamericanos al tipo de cambio promedio móvil anual de cada ejercicio, según cotización del Banco de la Nación Argentina.

VI. PERSPECTIVAS FUTURAS

La crisis financiera y económica a nivel global, la incertidumbre acerca del debilitamiento de la economía mundial, los cambios de precios relativos de los commodities, la variación de paridades cambiarias en las principales monedas del mundo y de la región, y la disminución del crédito disponible son condiciones que han caracterizado el cierre del año 2008, acentuándose la profundidad de esta crisis durante el último trimestre del año.

En el año 2009, Argentina enfrenta el desafío de evitar la desaceleración económica, en el contexto de la crisis internacional y con sus inevitables efectos a nivel regional y local, con la disminución de las exportaciones, la dificultad de acceso a los mercados de capitales para atender el cumplimiento de las obligaciones soberanas, la continuidad del incremento de los costos internos aunque a un nivel menor que en el año 2008, y el crecimiento del gasto público que condiciona el cumplimiento del superávit primario.

Ante el desarrollo de esta crisis global y sus efectos a nivel regional y local, el Grupo ha ratificado su estrategia financiera de priorizar la liquidez y una sana estructura de financiamiento, con el objetivo de procurar el cumplimiento de sus obligaciones y compromisos como también el financiamiento de sus operaciones y proyectos de inversión.

En el año 2008 el Grupo continuó con resultados positivos, crecimiento en los niveles de ventas en Argentina y en las sociedades controladas del exterior, fortaleciendo el desarrollo internacional, realizando las inversiones necesarias para acompañar el crecimiento, y obteniendo adecuados niveles de rentabilidad a pesar de los incrementos en los costos de materias primas y laborales durante el primer semestre del año, los efectos de la crisis global durante el último trimestre, y los mayores costos y pérdida de beneficios originados en los conflictos gremiales y en el conflicto agropecuario que ascendieron a aproximadamente $ 22 millones. Asimismo, es posible que durante el año 2009 el Grupo deba enfrentar una desaceleración en los niveles de demanda en los países en los que opera, pudiendo ocasionar un menor nivel de rentabilidad final.

Con estas expectativas, para el año 2009 el Directorio ratifica la estrategia implementada que ha permitido lograr aceptables niveles de rentabilidad y crecimiento: focalización en los negocios de consumo masivo, control del gasto, desarrollo de proyectos de asociación estratégica, orientación al desarrollo de los mercados internacionales y la globalización de los negocios, priorizando la liquidez y una sana estructura de financiamiento. En este sentido, será prioritario continuar con la apertura de nuevos mercados internacionales, el incremento de las ventas en el exterior y la realización de las inversiones necesarias para atender los requerimientos de las operaciones y las oportunidades de consolidación en los mercados regionales.

Finalmente, el nivel de rentabilidad del Grupo y el cumplimiento de las obligaciones y compromisos asumidos dependerán de la evolución de la situación económica argentina y regional.

Hugo Pedro Gianotti Jorge Luis Seveso Luis Alejandro Pagani Véase nuestro informe del 10 de marzo de 2009
Presidente Director Secretario Presidente PRICE WATERHOUSE & CO. S.R.L.
Comisión Fiscalizadora (Socio)
C.P.C.E.C. Nº 21.00004.3
Dr. Andrés Suarez Contador Público (UBA) Mat. Prof. 10.11421.4 - C.P.C.E.C.

INFORME DE LOS AUDITORES

A los Señores

Accionistas, Presidente y Directores de

ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL

Av. Fulvio Salvador Pagani 487

ARROYITO – CORDOBA

C.U.I.T. N°: 30-50279317-5

  1. Hemos efectuado un examen de auditoría de los estados de situación patrimonial de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL al 31 de diciembre de 2008 y 2007, de los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo por los ejercicios terminados en esas fechas y de las notas 1 a 11 y anexos A, B, C, D, E, F, G y H que los complementan. Además, hemos examinado los estados contables consolidados de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL con sus sociedades controladas por los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007, los que se presentan como información complementaria. La preparación y emisión de los mencionados estados contables es responsabilidad de la Sociedad. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados contables, en base a la auditoría que efectuamos.
  2. Nuestros exámenes fueron practicados de acuerdo con normas de auditoría vigentes en la República Argentina. Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con el objeto de obtener un razonable grado de seguridad que los estados contables estén exentos de errores significativos y formarnos una opinión acerca de la razonabilidad de la información relevante que contienen los estados contables. Una auditoría comprende el examen, en base a pruebas selectivas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones expuestas en los estados contables. Una auditoría también comprende una evaluación de las normas contables aplicadas y de las estimaciones significativas hechas por la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados contables. Consideramos que las auditorías efectuadas constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.
  3. En nuestra opinión:

a) los estados contables de ARCOR SOCIEDAD ANONIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial al 31 de diciembre de 2008 y 2007 y los resultados de sus operaciones, las variaciones en su patrimonio neto y el flujo de efectivo por los ejercicios terminados en dichas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la Provincia de Córdoba.

  1. los estados contables consolidados de ARCOR SOCIEDAD ANONIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL con sus sociedades controladas reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial consolidada al 31 de diciembre de 2008 y 2007 y los resultados consolidados de sus operaciones y el flujo de efectivo consolidado por los ejercicios terminados en dichas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la Provincia de Córdoba.
  2. En cumplimiento de disposiciones vigentes informamos que:

a) los estados contables de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL y sus estados consolidados se encuentran asentados en el libro "Inventarios y Balances" y cumplen, en lo que es materia de nuestra competencia, con lo dispuesto en la Ley de Sociedades Comerciales y en las resoluciones pertinentes de la Comisión Nacional de Valores;

  1. los estados contables de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL surgen de registros contables llevados en sus aspectos formales de conformidad con normas legales;
  2. hemos leído la reseña informativa, sobre las cuales, en lo que es materia de nuestra competencia, no tenemos ninguna observación que formular.
  3. los montos totales del activo, pasivo, patrimonio neto y resultados se detallan a continuación:

d.1.) Estado de situación patrimonial al 31 de diciembre de 2008 y 2007:

31.12.08 31.12.07
Activo 3.200.116.245 2.729.317.180
Pasivo 1.816.299.101 1.452.929.828
Patrimonio Neto 1.383.817.144 1.276.387.352

d.2.) Estado de resultados por los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007, los cuales arrojan una ganancia de $ 195.108.560 y $ 197.143.830, respectivamente.

  1. al 31 de diciembre de 2008 la deuda devengada a favor del Sistema Integrado Previsional Argentino que surge de los registros contables de la Sociedad ascendía a $ 13.778.815,85 no existiendo a dicha fecha deuda exigible.

Ciudad de Córdoba, 10 de marzo de 2009.

INFORME DE LA COMISIÓN FISCALIZADORA

A los señores Accionistas de

ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL

Avenida Fulvio Salvador Pagani 487

Arroyito – Provincia de Córdoba

  1. De acuerdo con lo dispuesto en el inciso 5° del artículo 294 de la Ley N° 19.550, hemos examinado el inventario, el estado de situación patrimonial de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL al 31 de diciembre de 2008, el correspondiente estado de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo por el ejercicio terminado en esa fecha y las notas 1 a 11 y anexos A, B, C, D, E, F, G y H que los complementan, los que han sido presentados por la Sociedad para nuestra consideración. Además, hemos examinado los estados contables consolidados de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL con sus sociedades controladas por el ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2008, los que se presentan como información complementaria, y hemos revisado la Memoria del Directorio correspondiente a dicho ejercicio. La preparación y emisión de los mencionados documentos es responsabilidad del Directorio de la Sociedad en ejercicio de sus funciones exclusivas. Nuestra responsabilidad es informar sobre dichos documentos sobre la base del trabajo realizado con el alcance que se menciona en el párrafo siguiente.
  2. Nuestro examen fue practicado de acuerdo con las normas de sindicatura vigentes. Dichas normas requieren que los exámenes de los estados contables se efectúen de acuerdo con las normas de auditoría vigentes, e incluyan la verificación de la razonabilidad de la información significativa de los documentos examinados y su congruencia con la restante información sobre las decisiones societarias de las que hemos tomado conocimiento, expuestas en actas de Directorio y Asamblea, así como la adecuación de dichas decisiones a la ley y los estatutos, en lo relativo a sus aspectos formales y documentales.

Para realizar nuestra tarea profesional, hemos efectuado una revisión del trabajo efectuado por los auditores externos de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL, Price Waterhouse & Co. S.R.L., quienes emitieron su informe de auditoría con fecha 10 de marzo de 2009, sin salvedades. Una auditoría requiere que el auditor planifique y desarrolle su tarea con el objetivo de obtener un grado razonable de seguridad acerca de la inexistencia de manifestaciones no veraces o errores significativos en los estados contables. Una auditoría incluye examinar, sobre bases selectivas, los elementos de juicio que respaldan la información expuesta en los estados contables, así como evaluar las normas contables utilizadas, las estimaciones significativas efectuadas por la Sociedad y la presentación de los estados contables tomados en su conjunto.

No hemos evaluado los criterios empresarios de administración, comercialización y producción, dado que ellos son de incumbencia exclusiva del Directorio y de la Asamblea.

  1. Asimismo, en relación con la Memoria del Directorio correspondiente al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2008, hemos verificado que contiene la información requerida por el artículo 66 de la Ley de Sociedades Comerciales y, en lo que es materia de nuestra competencia, que sus datos numéricos concuerdan con los registros contables de la Sociedad y otra documentación pertinente.
  2. Los saldos al 31 de diciembre de 2007 que se exponen en el estado de situación patrimonial, en los estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de flujo de efectivo, y en las notas y anexos que los complementan, se presentan a efectos comparativos y fueron examinados por la Comisión Fiscalizadora -con diferente integración- sobre los cuales se expresó una opinión sin salvedades en el informe de fecha 7 de marzo de 2008.
  3. Basado en el trabajo realizado, con el alcance descripto en los párrafos anteriores, informamos que:
  4. En nuestra opinión:

i) los estados contables de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial al 31 de diciembre de 2008 y los resultados de sus operaciones, las variaciones en su patrimonio neto y el flujo de efectivo por el ejercicio terminado en esa fecha, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la Provincia de Córdoba.

  1. los estados contables consolidados de ARCOR SOCIEDAD ANÓNIMA, INDUSTRIAL Y COMERCIAL con sus sociedades controladas presentan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial consolidada al 31 de diciembre de 2008 y los resultados consolidados de sus operaciones y el flujo de efectivo consolidado por el ejercicio terminado en esa fecha, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la Provincia de Córdoba.
  2. Los estados contables adjuntos y el correspondiente inventario surgen de registros contables llevados, en sus aspectos formales, de conformidad con las disposiciones legales vigentes.
  3. No tenemos observaciones que formular, en materia de nuestra competencia, en relación con la Memoria del Directorio, siendo las afirmaciones sobre hechos futuros responsabilidad exclusiva del Directorio.
  4. Hemos leído la reseña informativa y, en lo que es materia de nuestra competencia, no tenemos ninguna observación que formular.
  5. En relación a lo determinado por la Resolución N° 368 de la Comisión Nacional de Valores, informamos que hemos leído el informe del auditor externo, del que se desprende lo siguiente:
  6. las normas de auditoría aplicadas son las aprobadas por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba, las que contemplan los requisitos de independencia, y
  7. los estados contables han sido preparados teniendo en cuenta las normas contables aprobadas por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba y las disposiciones de la Comisión Nacional de Valores.
  8. Se ha dado cumplimiento a lo dispuesto por el artículo 294 de la Ley de Sociedades Comerciales.

Ciudad de Córdoba, 10 de marzo de 2009.

Cr. Hugo Pedro Gianotti

Comisión Fiscalizadora

Presidente