FRUTOS DE CUYO

SOCIEDAD ANONIMA

Estados Contables

al 31 de Diciembre de 2001

FRUTOS DE CUYO SOCIEDAD ANONIMA

EJERCICIO ECONOMICO Nº 17

Iniciado el 1 de enero de 2001 y finalizado el 31 de diciembre de 2001

INDICE

CARATULA 3

ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000 4

ESTADO DE SITUACION PATRIMONIAL CONSOLIDADO 5

ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO 6

ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE FONDOS CONSOLIDADO 7

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS 8

ANEXO A – BIENES DE USO CONSOLIDADOS 22

ANEXO D – OTRAS INVERSIONES CONSOLIDADAS 23

ANEXO E – PREVISIONES CONSOLIDADAS 24

ANEXO F – COSTO DE LAS MERCADERIAS VENDIDAS CONSOLIDADO 25

ANEXO H – INFORMACION SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACION CONSOLIDADO 26

ESTADOS CONTABLES BASICOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000 27

ESTADO DE SITUACION PATRIMONIAL 28

ESTADO DE RESULTADOS 29

ESTADO DE EVOLUCION DEL PATRIMONIO NETO 30

ESTADO DE ORIGEN Y APLICACION DE FONDOS 31

NOTAS A LOS ESTADOS CONTABLES 32

ANEXO A – BIENES DE USO 50

ANEXO C – INVERSIONES, ACCIONES, DEBENTURES Y OTROS TITULOS EN SERIE, PARTICIPACION EN OTRAS SOCIEDADES 51

ANEXO E – PREVISIONES 52

ANEXO F – COSTO DE LAS MERCADERIAS VENDIDAS 53

ANEXO G – ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA 54

ANEXO H – INFORMACION SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACION (Art. 64 Inc. b Ley 19.550) 55

INFORME DE LOS AUDITORES

Denominación de la Sociedad: FRUTOS DE CUYO SOCIEDAD ANONIMA

Domicilio Legal: Agustín Gómez 1189 - VILLA KRAUSE - SAN JUAN

ANTECEDENTES

Actividad Principal: Industrialización y comercialización de conservas de alimentos

Fecha de Inscripción en el Registro Público de Comercio: 3 de septiembre de 1985

Número de Registro en la Inspección de Sociedades Jurídicas: 602

Fecha de Finalización del Plazo de Duración: 3 de septiembre de 2084

Información sobre la Sociedad Controlada en Anexo C

DATOS DE LA SOCIEDAD CONTROLANTE

Denominación: ARCOR S.A.I.C.

Domicilio Legal: Av. Fulvio Salvador Pagani 487 - Arroyito - CORDOBA

Actividad Principal: Fábrica de Golosinas

Participación sobre el Patrimonio y los Votos: 94,7620 %

EJERCICIO ECONOMICO N° 17

Iniciado el 1 de enero de 2001 y finalizado el 31 de diciembre de 2001. Presentado en forma comparativa con el ejercicio anterior y expresado en pesos (Nota 2 a los estados contables básicos).

CAPITAL: $ 6.250.000

Composición del Capital:


Acciones	Suscripto	Integrado
625.000.000 Acciones ordinarias de 1 voto cada una y V.N. $ 0,01	6.250.000	6.250.000

	6.250.000	6.250.000

FRUTOS DE CUYO S.A.

ESTADOS CONTABLES CONSOLIDADOS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000


	31.12.01	31.12.00		31.12.01	31.12.00
ACTIVO			PASIVO Y PATRIMONIO NETO
	(Nota 2)	(Nota 2)		(Nota 2)	(Nota 2)

ACTIVO CORRIENTE			PASIVO CORRIENTE

Caja y bancos	123.528	61.718	Cuentas por pagar	7.299.098	4.803.855
Créditos por ventas	7.890.594	6.117.866	Préstamos	5.775.617	4.609.027
Otros créditos	1.638.916	1.911.744	Remuneraciones y cargas sociales	361.950	586.523
Bienes de cambio	11.824.745	11.324.000	Cargas fiscales	288.475	694.147
Otros activos amortizables	203.890	- . -	Otros pasivos	79.912	59.417
			Previsiones (Anexo E)	125.100	94.000

TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE	21.681.673	19.415.328	TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE	13.930.152	10.846.969

ACTIVO NO CORRIENTE			PASIVO NO CORRIENTE

Inversiones (Anexo D)	1.810.628	- . -	Préstamos	2.251.275	2.018.627
Otros créditos	6.134.449	4.139.917	Cargas Fiscales	89.289	- . -
Bienes de cambio	150.576	- . -
Bienes de uso (Anexo A)	5.899.793	8.871.141	TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE	2.340.564	2.018.627
Activos intangibles	- . -	296.435	TOTAL DEL PASIVO	16.270.716	12.865.596
			Participación de terceros	3.164	8.669
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE	13.995.446	13.307.493	PATRIMONIO NETO	19.403.239	19.848.556
TOTAL DEL ACTIVO	35.677.119	32.722.821	TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO	35.677.119	32.722.821

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables consolidados.


	31.12.01	31.12.00

	(Nota 2)	(Nota 2)

Ventas netas	39.927.316	39.143.180
Costo de las mercaderías vendidas (Anexo F)	(32.215.503)	(35.970.192)

SUBTOTAL	7.711.813	3.172.988

Beneficios por promoción industrial (Nota 4)	1.684.426	1.683.373

GANANCIA BRUTA	9.396.239	4.856.361

Gastos de comercialización (Anexo H)	(8.788.362)	(8.375.384)
Gastos de administración (Anexo H)	(1.763.168)	(1.698.516)
Otros egresos operativos	(83.144)	- . -

RESULTADO OPERATIVO	(1.238.435)	(5.217.539)

Resultado de inversiones permanentes	17.827	-.-
Otros ingresos y egresos	103.068	(24.208)
Resultados financieros y por tenencia
Generados por activos	667.402	652.536
Generados por pasivos (Anexo H)	(1.250.977)	(898.027)

RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS A LAS GANANCIAS Y A LA GANANCIA MINIMA PRESUNTA	(1.701.115)	(5.487.238)

Impuesto a la ganancia mínima presunta (Nota 2.4.h.)	(26.342)	(92.937)
Impuesto a las ganancias diferido (Nota 2.4.h.)	1.276.636	2.890.232
Participación de terceros	5.504	348.387

PERDIDA DEL EJERCICIO	(445.317)	(2.341.556)

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los

estados contables consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables consolidados.


	31.12.01 (Nota 2)	31.12.00 (Nota 2)
VARIACION DE LOS FONDOS Fondos al inicio del ejercicio Aumento (Disminución) de fondos	61.718 61.810	151.911 (90.193)
FONDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO	123.528	61.718
CAUSAS DE VARIACION DE LOS FONDOS Pérdida del ejercicio Más: Partidas que no representan erogación de fondos Menos: Partidas que no representan (origen) erogación de fondos	(445.317) 3.398.600 (4.168.695)	(2.341.556) 1.235.090 5.150.665
TOTAL DE FONDOS (APLICADOS EN) ORIGINADOS POR LAS OPERACIONES	(1.215.412)	4.044.199

Aumento de bienes de uso	(297.620)	(1.286.327)
Pago de indemnizaciones al personal	(35.000)	- . -
Aumento de inversiones por adquisición de Agrofrutos S.A.	- . -	(1.382.223)
TOTAL DE OTRAS APLICACIONES DE FONDOS	(332.620)	(2.668.550)
TOTAL DE (APLICACIONES) ORIGENES DE FONDOS	(1.548.032)	1.375.649

Fondos incorporados por la adquisición de Agrofrutos S.A.	- . -	41.013
Aumento (Disminución) de préstamos	1.399.238	(1.506.855)
Venta de bienes de uso	210.604	- . -

TOTAL DE ORIGENES (APLICACIONES) DE FONDOS	1.609.842	(1.465.842)
Aumento (Disminución) de fondos	61.810	(90.193)

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables consolidados.

La República Argentina se encuentra inmersa en un delicado contexto económico el cual constituye un marco que tiene como principales indicadores un alto nivel de endeudamiento externo, altas tasas de interés, una reducción significativa del nivel de los depósitos, un riesgo país que ha alcanzado niveles fuera de los promedios habituales de los países emergentes y una recesión económica que ya tiene una duración de más de 3 años. Esta situación ha generado una caída importante en la demanda de productos y servicios y un incremento significativo en el nivel de desempleo. Asimismo, la capacidad del Gobierno Nacional para cumplir con sus obligaciones y la posibilidad de acceder a líneas de crédito bancarias han sido afectadas por estas circunstancias.

Desde el 3 de diciembre de 2001 se emitieron medidas tendientes a restringir la libre disponibilidad y circulación de efectivo y la transferencia de divisas al exterior. A partir del 21 de diciembre de 2001, todos los días hábiles hasta el cierre del ejercicio, fueron declarados feriados cambiarios. Posteriormente, el Gobierno declaró el incumplimiento del pago de los servicios de la deuda externa.

El 6 de enero de 2002, después de una crisis política que significó la renuncia de cuatro presidentes, el Gobierno Nacional sancionó la Ley N° 25.561 (Ley de emergencia pública y reforma del régimen cambiario) que implicó un profundo cambio del modelo económico vigente hasta ese momento y la modificación de la Ley de Convertibilidad vigente desde marzo de 1991. El 3 de febrero de 2002, el Gobierno Nacional anunció nuevas medidas económicas, que se efectivizaron a través del Decreto N° 214 (Reordenamiento del sistema financiero) y del Decreto N° 260 (Régimen Cambiario) del 8 de febrero de 2002, los cuales modifican sustancialmente algunas de las medidas adoptadas a través de la Ley de Emergencia. Estos decretos se complementan con otras reglamentaciones emitidas y a emitirse por diversos organismos de control.

A continuación se enumeran algunas de las medidas adoptadas por el Gobierno Nacional que están en vigencia a la fecha de presentación de estos estados contables.

Régimen cambiario

Con fecha 6 de enero de 2002 se estableció un nuevo régimen cambiario mediante la creación de un mercado oficial y un mercado libre de cambios. En términos generales, por el mercado oficial se cursarían las actividades de exportación, las operaciones de importación de bienes y ciertas actividades financieras sujetas a una previa reestructuración que prolongue sus vencimientos originales. El resto de las operaciones relacionadas con giro o cobro de divisas con el exterior se cursarían en el mercado libre. La paridad inicial fijada para el mercado oficial fue de $ 1,40 por U$S 1. Las cotizaciones del mercado libre resultarían del libre juego de la oferta y la demanda. El 11 de enero de 2002, fecha de apertura de las operaciones de cambio, el Banco Nación Argentina publicó la primer cotización del mercado libre a $ 1,6 por U$S 1 (vendedor) y $ 1,4 por U$S 1 (comprador).

El 3 de febrero de 2002, el Gobierno Nacional anunció la creación de un nuevo régimen cambiario, estableciendo un único mercado libre de cambios, eliminando el régimen anterior creado el 6 de enero de 2002. En este nuevo régimen cambiario las cotizaciones resultarán del libre juego de la oferta y la demanda. Desde el 3 de febrero de 2002 y hasta el 11 de febrero de 2002 todos los días hábiles fueron declarados feriados cambiarios. El 8 de febrero de 2002, se emitió el Decreto N° 260 (Régimen cambiario), el cual establece a partir del 11 de febrero de 2002 un mercado único y libre de cambios por el cual se cursarán todas las operaciones de cambio en divisas extranjeras las que serán realizadas al tipo de cambio que sea libremente pactado de acuerdo con los requisitos que establezca el Banco Central de la República Argentina.

Actualmente existe necesidad de pedir conformidad previa a esa institución para ciertas transferencias de divisas al exterior de carácter financiero. El 15 de febrero de 2002, fecha de emisión de estos estados contables, la cotización del mercado cerró en $ 1,85por U$S 1 (comprador) y $ 2,00 por U$S 1 (vendedor).

Depósitos en entidades financieras locales

De acuerdo con el Decreto N° 214 antes mencionado, a partir del 3 de febrero de 2002, los depósitos en dólares estadounidenses u otras monedas extranjeras en entidades financieras locales serán convertidos a pesos a la paridad de $ 1,4 por U$S 1 o su equivalente en dicha otra moneda extranjera. Asimismo, existen restricciones a la disponibilidad de ciertos saldos en cuentas corrientes y cajas de ahorro en dólares y en plazos fijos en pesos o dólares, los que serán devueltos a sus titulares en cuotas, cuyos montos y fechas de vencimiento dependen de los saldos registrados. No obstante, estos depósitos podrían ser utilizados por la empresa para ciertos fines tales como el pago de haberes al personal y la cancelación de obligaciones con el Estado por deudas impositivas y de la seguridad social. A estos depósitos reprogramados se les aplica, a partir del 3 de febrero de 2002, un coeficiente de estabilización de referencia (CER) y una tasa de interés. Adicionalmente, los titulares de los depósitos podrán optar por recibir hasta la suma de U$S 30.000 en un título público nominado en dólares estadounidenses.

Deudas financieras en moneda extranjera en entidades financieras locales

De acuerdo con el Decreto N° 214, las deudas en dólares estadounidenses u otra moneda extranjera con el sistema financiero local serán convertidas a pesos a la paridad de $ 1 por U$S 1 o su equivalente en dicha otra moneda. A estas deudas se les aplica, a partir del 3 de febrero de 2002, un coeficiente de estabilización de referencia y una tasa de interés.

Créditos y deudas no vinculados al sistema financiero

Las obligaciones de dar dinero nominadas en dólares estadounidenses u otra moneda extranjera mantenidas con personas físicas o jurídicas en el país, no vinculadas al sistema financiero, cualquiera sea su origen o naturaleza, fueron convertidas a pesos a la paridad de $ 1 por U$S 1 o su equivalente en dicha otra moneda extranjera. A estos saldos se les aplica, a partir del 3 de febrero de 2002, un coeficiente de estabilización de referencia. Si por aplicación de esta disposición, el valor resultante de la cosa, bien o prestación, fuere superior o inferior al del momento de pago, cualquiera de las partes podrá solicitar un reajuste equitativo del precio. De no mediar acuerdo, la justicia decidirá sobre el particular.

Diferimiento de la deducción de la diferencia de cambio en el impuesto a las ganancias

Los resultados netos negativos que tengan su origen en la devaluación mencionada, serán deducibles en el impuesto a las ganancias en forma proporcional en los próximos cinco ejercicios fiscales.

Impacto sobre la posición económica y financiera de la sociedad

De acuerdo con lo dispuesto por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (F.A.C.P.C.E.) y la Resolución General N° 392 de la Comisión Nacional de Valores, al 31 de diciembre de 2001, los activos y pasivos nominados en moneda extranjera fueron valuados al tipo de cambio de $ 1 por U$S 1 o su equivalente de tratarse de otra moneda extranjera.

Al 31 de diciembre de 2001, la Sociedad registra créditos y deudas nominados en moneda extranjera de acuerdo con lo expuesto en el Anexo G "Activos y Pasivos en Moneda Extranjera" de los Estados Contables Básicos. La Sociedad controlada Agrofrutos S.A. no posee activos ni pasivos en moneda extranjera.

A continuación se incluye el impacto estimado que estas medidas adoptadas por el Gobierno Nacional, y detalladas en los párrafos anteriores, tienen sobre la situación patrimonial y financiera de la Sociedad al 31 de diciembre de 2001, considerando las condiciones existentes y reglamentaciones vigentes a la fecha de emisión de los presentes estados contables, a cuyos efectos deben tenerse en cuenta las siguientes consideraciones:

Impacto sobre la posición económica y financiera de la sociedad (Continuación)

Pesificación de las deudas y créditos en moneda extranjera con terceros locales a la paridad U$S1/$1 o su equivalente de tratarse de otra moneda extranjera.
Los saldos por operaciones de importación y exportación pendientes, fueron computadas al tipo de cambio del mercado libre de U$S 1 / $ 2,00 y $ 1,85 respectivamente.
Valuación de los activos a tipo de cambio comprador y pasivos a tipo de cambio vendedor, con excepción de lo expresado en el párrafo siguiente.
Valuación de las materias primas importadas al tipo de cambio vendedor y computo de este efecto sobre la valuación de los productos en proceso y terminados de la Sociedad, incluidos en la existencia final al cierre.
Se computó el efecto en el Impuesto a las ganancias (método diferido) de los resultados de la devaluación del peso argentino sobre los activos y pasivos en moneda extranjera.
No se han producido diferencias significativas en la posición neta en moneda extranjera resultantes de las operaciones realizadas en el período posterior al cierre del ejercicio y hasta la fecha de emisión de los presentes estados contables consolidados.

El impacto estimado fue determinado aplicando los tipos de cambio vigentes al 15 de febrero de 2002 de $ 2,00/1,85 por U$S 1 - vendedor/comprador (para operaciones a liquidar en el mercado libre) últimos disponibles a la fecha de emisión de los presentes estados contables consolidados, sobre la situación patrimonial y financiera de la Sociedad al 31 de diciembre de 2001.


	Efecto Devaluación	Efecto Impositivo	Efecto Neto
Activo Corriente Consolidado	3.020.248	1.057.087	1.963.161
Activo No Corriente Consolidado	- . -	- . -	- . -
Total Activo Consolidado	3.020.248	1.057.087	1.963.161
Pasivo Corriente Consolidado	(1.926.144)	(674.150)	(1.251.994)
Pasivo No Corriente Consolidado	- . -	- . -	- . -
Total Pasivo Consolidado	(1.926.144)	(674.150)	(1.251.994)
Total Efecto Estimado	1.094.104	382.937	711.167

Los efectos de la devaluación del peso argentino y de las demás medidas adoptadas serán reconocidos contablemente en los estados contables de los períodos siguientes, junto con otros efectos que pudieran surgir de las normas contables vigentes.

Recupero de créditos con el Estado Argentino

La compañía mantiene créditos con el Estado Argentino derivados de :


		Monto en Pesos
Posición neta a favor por impuestos nacionales		1.955.328
Posición neta a favor por impuestos provinciales		413.284
Solicitudes de reintegros de exportación		218.881
Solicitudes de créditos por factor de convergencia		1.897
Certificados a recibir Ley N° 23.697 (1)		1.166.824
Crédito por impuesto a la ganancia mínima presunta (2)		426.475
Contribución solidaria Ley 23.740		2.240
Total		4.184.929

(1) De este total se encuentran previsionados $ 310.194.

(2) De este total se encuentran previsionados $ 117.877, correspondientes a la sociedad controlada Agrofrutos S.A..

Recupero de créditos con el Estado Argentino (Continuación)

Los cambios en el contexto económico y la situación en la que se encuentra inmerso el país, con altos niveles de déficit fiscal y falta de acceso al crédito internacional, representan factores que podrían afectar los plazos y las condiciones en que dichos créditos podrían ser realizados.

Nuevas medidas económicas - Plan de acción

La Dirección de la Sociedad se encuentra actualmente definiendo e implementando un plan de acción tendiente a considerar los cambios necesarios en sus operaciones debido a las nuevas medidas económicas y condiciones de mercado descriptas anteriormente, de manera de minimizar el impacto que el entorno pudiera generar sobre su situación financiera y el resultado de sus operaciones.

Las principales medidas bajo análisis son:

Redefinición de políticas de stocks,
Operaciones de comercio exterior,
Redifinición de políticas financieras para compras y ventas.

Los resultados reales futuros podrían diferir de las evaluaciones y estimaciones realizadas a la fecha de preparación de los mismos. Por lo tanto, bajo estas circunstancias, los estados contables de la Sociedad pueden no informar todos los ajustes que podrían resultar de éstas condiciones. Asimismo, no es posible en estos momentos prever la evolución futura de la economía nacional ni sus consecuencias sobre la posición económica y financiera de la Sociedad. En consecuencia, las decisiones que deban tomarse en base a los presentes estados contables deberán considerar los efectos de estas medidas y su evolución futura y los estados contables de la Sociedad deben ser leídos a la luz de estas circunstancias.

Las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad en los estados contables consolidados correspondientes al ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2001 y 2000 fueron las siguientes:

2.1. Presentación de los estados contables consolidados.

De acuerdo a lo exigido por la Resolución General 368/01 de la Comisión Nacional de Valores, los estados contables consolidados se presentan precediendo a los estados contables individuales de la sociedad controlante. Asimismo se incluyen anexos consolidados con la evolución de los rubros Bienes de Uso, Inversiones, Previsiones, Costo de las Mercaderías Vendidas y Rubro de Gastos y su Aplicación. Esta información contable complementaria debe ser leída y analizada en forma conjunta con los estados contables básicos de la compañía.

Los estados contables consolidados se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de valuación y exposición contable contenidas en las Resoluciones Técnicas N° 8, 9, 10 y 12 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas y según las modalidades exigidas por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores.

Los estados contables consolidados se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

2.2. Base de preparación.

Los estados contables consolidados de Frutos de Cuyo S.A. al 31 de diciembre de 2001 y 2000 han sido preparados en base al método establecido en la Resolución Técnica N° 4 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, adoptado por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores.

Dicho método se aplicó a Agrofrutos S.A., sociedad sobre la cual Frutos de Cuyo S.A. tiene el control accionario (art. 33 inc. 1, Ley de Sociedades Comerciales) y la que en su Estado de Situación Patrimonial está valuada según el método del Valor Patrimonial Proporcional establecido en la Resolución Técnica N° 5 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, adoptada por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores.

2.3. Consideración de los efectos de la inflación.

Los estados contables consolidados han sido preparados computando los efectos de la inflación. Para ello se ha seguido el método de ajuste establecido por la Resolución Técnica N° 6 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, adoptada por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores.

Cabe aclarar que el referido ajuste a los estados contables fue realizado hasta el 31 de agosto de 1995 como consecuencia de lo establecido por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores, la cual resuelve discontinuar a todos los efectos, a partir del 1 de septiembre de 1995, la aplicación de métodos de reexpresión de estados contables, no aceptándose la presentación de aquellos que contengan actualizaciones posteriores a esa fecha.

2.4. Criterios de valuación.

A continuación se detallan los criterios de valuación de mayor relevancia utilizados en la preparación de los estados contables, los que han sido aplicados uniformemente respecto del ejercicio anterior, excepto por lo expresado en Nota 10.

a. Activos y pasivos con componentes financieros implícitos:

Los activos y pasivos con componentes financieros implícitos, se han valuado segregando los componentes financieros no devengados contenidos en las siguientes cuentas:

Créditos por ventas.
Cuentas por pagar.

b. Activos y pasivos en moneda extranjera:

Los activos y pasivos en moneda extranjera han sido valuados a los tipos de cambio comprador y vendedor del Banco de la Nación Argentina vigentes a la fecha de cierre del ejercicio.

Tal como se expone en Nota 1 de los estados contables consolidados, en función de los lineamientos establecidos por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (F.A.C.P.C.E.) y por la Resolución General N° 392 de la Comisión Nacional de Valores, los activos y pasivos en moneda extranjera al 31 de diciembre de 2001 han sido valuados al tipo de cambio vigente a la última fecha en que se produjeron operaciones en moneda extranjera en el país con anterioridad al 31 de diciembre de 2001.

En el caso del dólar estadounidense, el tipo de cambio a aplicar será de U$S 1 = $ 1, teniendo en cuenta que además se encontraba vigente la Ley N° 23.928 (Ley de Convertibilidad).

c. Bienes de cambio:

Los bienes de cambio en general han sido valuados a su valor corriente de costo, determinado sobre la base del costo de reposición o reproducción a la fecha de cierre. Dicho valor no supera en su conjunto al valor neto de realización.

En el rubro se incluyen repuestos, los que han sido valuados al costo de compra, no superando el mismo al valor de utilización económica.

d. Otros activos amortizables:

Están constituidos por bienes destinados a la venta que fueron reclasificados por la sociedad controlada Agrofrutos S.A. desde el rubro bienes de uso en el presente ejercicio. Se encuentran valuados a su valor de costo original neto de las depreciaciones acumuladas.

El valor residual de los otros activos amortizables tomados en su conjunto no supera su valor recuperable.

2.4. Criterios de valuación (Continuación).

e. Inversiones permanentes:

Están constituidas por inmuebles destinados a la renta que fueron reclasificados por la sociedad controlada Agrofrutos S.A. desde el rubro bienes de uso en el presente ejercicio. Se encuentran valuadas a su valor de costo original neto de las depreciaciones acumuladas.

El valor residual de las inversiones en propiedades tomadas en su conjunto no supera su valor recuperable.

f. Bienes de uso:

Los mismos fueron valuados a su costo original neto de depreciaciones acumuladas al cierre del ejercicio, habiendo sido reexpresados al 31 de agosto de 1995, los que fueron incorporados al patrimonio con anterioridad a esa fecha.

La depreciación de dichos bienes es calculada en base a su vida útil restante, por el método de la línea recta, aplicando tasas anuales suficientes para extinguir sus valores al final de la vida útil estimada. El valor residual de los bienes de uso tomados en su conjunto, no supera su valor recuperable.

Durante el transcurso del presente ejercicio la sociedad controlada Agrofrutos S.A. decidió reclasificar los bienes incluidos en este rubro a los rubros otros activos amortizables e inversiones permanentes.

g. Previsiones:

Para créditos por ventas y otros créditos por anticipos a productores: fue determinada en base a la estimación realizada del grado de cobrabilidad de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los abogados, las cobranzas posteriores al cierre y en la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para certificados a recibir Ley 23.697: fue determinada en base a las estimaciones efectuadas por la Gerencia respecto de la recuperabilidad de los certificados de crédito fiscal establecidos por la R.G. 3.838 de la Dirección General Impositiva.

Para otros créditos incobrables: fue determinada en función a las estimaciones realizadas por la Gerencia de la sociedad controlada Agrofrutos S.A. de la probabilidad de recupero de los importes pagados en concepto de impuesto a la ganancia mínima presunta y del crédito diferido por impuesto a las ganancias.

Para desvalorización de inventarios: fue determinada considerando los bienes de cambio que al cierre tenían un valor neto de realización o de mercado inferior a su costo de reproducción o de reposición, y una adecuada cobertura ante eventuales mermas de existencias.

Para juicios laborales: se determinó en base a los informes de los abogados acerca del estado de los juicios y la estimación efectuada sobre las posibilidades de quebrantos a afrontar por las Sociedades que consolidan, así como en la experiencia pasada respecto a este tipo de juicios.

2.4. Criterios de valuación (Continuación).

h. Impuesto a las ganancias e impuesto a la ganancia mínima presunta:

- Impuesto a las ganancias

El cargo por el impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados consolidado es el siguiente:


	31.12.01	31.12.00
Impuesto a las ganancias corriente	- . -	- . -
Impuesto a las ganancias diferido	1.276.636	2.890.232
Total impuesto a las ganancias	1.276.636	2.890.232

Impuesto a las ganancias corriente: El cargo por impuesto a las ganancias corrientes consolidado corresponde a la sumatoria de los cargos de las empresas consolidadas, los cuales fueron determinados en cada caso, mediante la aplicación de la tasa del impuesto sobre el resultado impositivo, determinado de acuerdo a la Ley de Impuesto a las Ganancias. Asimismo, y tal cual se describe a continuación, se ha incorporado el efecto de la adopción del método diferido.

Impuesto a las ganancias diferido: A partir del 31 de diciembre de 2001, Frutos de Cuyo S.A. y su sociedad controlada Agrofrutos S.A. optaron por la registración del impuesto a las ganancias por el método diferido. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos. Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados en base a su probabilidad de utilización.

A continuación se expone el efecto de la adopción de este criterio al cierre de cada ejercicio:


Efecto neto en patrimonio neto	31.12.01	31.12.00
Activo neto al fin del ejercicio	4.377.165	3.100.529
menos:
Activo neto al inicio del ejercicio	3.100.529	210.297
Efecto en resultados del ejercicio	1.276.636	2.890.232

Al 31 de diciembre de 2001 las Sociedades Frutos de Cuyo S.A. y Agrofrutos S.A., tenían pérdidas fiscales acumuladas que podrían ser compensadas con utilidades, si las hubiera, de los próximos años, como se expone seguidamente:


Frutos de Cuyo S.A.	Agrofrutos S.A.	Total	Ultimo año posible
			de cómputo
- . -	71.579	71.579	2002
- . -	156.317	156.317	2003
- . -	163.325	163.325	2004
1.963.731	498.117	2.461.848	2005
8.315.792	481.932	8.797.724	2006
10.279.523	1.371.270	11.650.793

2.4. Criterios de valuación (Continuación).

h. Impuesto a las ganancias e impuesto a la ganancia mínima presunta (Continuación):

- Impuesto a la ganancia mínima presunta:

El impuesto a la ganancia mínima presunta fue establecido por la Ley N° 25.063 con vigencia a partir del 31 de diciembre de 1998 por el término de diez ejercicios anuales. Este impuesto es complementario del impuesto a las ganancias, en función de que este último grava la utilidad impositiva del ejercicio, mientras que el impuesto a la ganancia mínima presunta constituye una imposición mínima que grava la renta potencial de ciertos activos productivos con la tasa del 1%.

En el caso que el impuesto a la ganancia mínima presunta exceda en un ejercicio fiscal al impuesto a las ganancias, dicho exceso podrá computarse como pago a cuenta de cualquier excedente del impuesto a las ganancias sobre el impuesto a la ganancia mínima presunta que pudiera producirse en los cuatro ejercicios siguientes.

Durante el ejercicio anterior, por Ley N° 25.360, se extendió el plazo para el cómputo del gravamen como pago a cuenta del Impuesto a las Ganancias de cuatro a diez ejercicios fiscales, contados a partir de aquel en que surja un excedente del Impuesto a las Ganancias no absorbido.

Durante el presente ejercicio, Frutos de Cuyo S.A. se acogió a los beneficios otorgados por diversos convenios de competitividad suscriptos entre el Gobierno Nacional y los distintos sectores productivos, que encuadran a las actividades que desempeña dicha Sociedad (Nota 8). En virtud de estos convenios, la Sociedad goza, entre otros beneficios, de la posibilidad de no computar en el impuesto a la ganancia mínima presunta, aquellos bienes afectados a las actividades incluidas en el convenio respectivo.

En el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2001 y 2000, la provisión por Impuesto a las Ganancias efectuada en función al producto de la base de cálculo por la alícuota no arrojó impuesto en ninguna de las sociedades que consolidan. Los créditos generados por este impuesto en ejercicios anteriores y no absorbidos en el presente ejercicio más el cargo del presente ejercicio en exceso al del Impuesto a las Ganancias se encuentran expuestos en el rubro Otros créditos no corrientes.

En función de las proyecciones económicas efectuadas por la Sociedad controlada Agrofrutos S.A., se ha previsionado el monto total contabilizado por este concepto en dicha Sociedad.

i. Resultado del ejercicio:

Las cuentas de resultados se exponen en moneda corriente del período al que corresponden, excepto los cargos por activos consumidos (depreciación de otros activos amortizables, depreciación de inversiones permanentes, depreciación de bienes de uso y amortizaciones de activos intangibles), cuyos importes se determinaron en función a los valores registrados por tales activos.

Los resultados financieros se exponen discriminados según sean generados por activos o pasivos.

2.4. Criterios de valuación (Continuación).

j. Uso de estimaciones:

La preparación de estos estados contables consolidados requirió que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los mismos, como así también los ingresos y egresos registrados en el ejercicio.

Las Gerencias de las Sociedades que consolidan realizaron estimaciones para calcular por ejemplo, las depreciaciones y amortizaciones, el valor recuperable de los activos no corrientes, los cargos por los impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta, las previsiones para contingencias, juicios laborales y comerciales e incobrables y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados contables consolidados.

k. Fondos:

A efectos de la confección del Estado de Origen y Aplicación de Fondos Consolidado se han considerado como fondos los saldos de caja y cuentas corrientes bancarias.

Los datos de la sociedad que se consolida se detallan a continuación:


SOCIEDAD	FECHA DE CIERRE DEL EJERCICIO	PARTICIPACION PORCENTUAL
Agrofrutos S.A.	31.12.01	99,2410

NOTA 4: REGIMEN DE PROMOCION INDUSTRIAL

Frutos de Cuyo S.A. se encuentra acogida a los beneficios del Régimen de Promoción Industrial establecido por la Ley Nacional N° 22.021 y sus modificatorias N° 22.702 y N° 23.084 y en virtud de los Decretos Provinciales N° 1.467/85, 1.830/85, 441/86, 729/86, 730/86, 2.266/87, 2.192/88 y 1.762/88. Por medio de las leyes citadas precedentemente y normas complementarias, la Empresa goza de exenciones en el impuesto a las ganancias y liberación en el impuesto al valor agregado por sus compras de materias primas y semielaborados como así también del saldo a pagar.

Por Ley N° 23.658 – Título II y Decreto N° 1.033/91, reglamentados en sus partes pertinentes por el Decreto N° 2.054/92, a partir del 1.12.92 el Estado Nacional dispuso sustituir parcialmente y limitar en función del costo fiscal teórico remanente generado por cada proyecto promovido, el sistema de utilización de los beneficios promocionales.

Dicha sustitución ha sido instrumentada por el Poder Ejecutivo, mediante la entrega a través de una cuenta corriente computarizada, de bonos de crédito fiscal. Dichos títulos deberán ser utilizados respetando los porcentajes de exención o liberación de cada ejercicio para cancelar obligaciones fiscales. Los beneficios descriptos anteriormente se concedieron por el plazo de 15 años a contar desde la puesta en marcha de cada uno de los proyectos promovidos. Estos beneficios rigen conforme a la escala prevista por la ley y los decretos de concesión y respetan a partir del 1.12.92 los lineamientos de la Ley N° 23.658 y normas complementarias.

Por disposiciones de la Ley de Emergencia Económica N° 23.697, Dto. N° 435/90 y sus modificaciones, se suspendieron los beneficios otorgados originalmente, de la siguiente manera:


	Período de Suspensión		% de
Impuesto	Desde:	Hasta:	Suspensión
a. A las Ganancias	1989	1990	25 % (1)
b. Al Valor Agregado:
* Liberación Compras:	1.10.89	31.3.90	50 % (1)
* Liberación Compras:	1.4.90	30.11.92	100 % (2)
* Liberación Ventas:	1.10.89	30.9.90	50 % (1)

(1) Por el porcentaje suspendido, la Empresa recibirá de acuerdo a la Ley 23.697 y la Resolución del M.E.O. y S.P. N° 1.318/92, certificados de crédito fiscal.

La Dirección General Impositiva, a través de la Resolución General N° 3.838, estableció el procedimiento y las formalidades a cumplimentar para la obtención de los certificados.

Los créditos al 31 de diciembre de 2001 por dicho concepto se encuentran expuestos en el rubro otros créditos no corrientes y ascienden a $ 664.849, encontrándose previsionados $ 310.194.

(2) A partir del 1.4.90 y hasta el 30.11.92 (ambas fechas inclusive) la Empresa dejó de gozar de los beneficios otorgados originalmente en lo referido a la liberación del IVA contenido en las compras de materias primas y productos semielaborados.

Mediante los Decretos N° 1.033/91 y 2.054/92 – Título III se estableció que la Empresa recibirá en compensación del beneficio suspendido certificados de crédito fiscal para ser aplicados al pago del impuesto al valor agregado (por la compra de materias primas y semielaborados) a partir del 1.12.94, a razón de un tercio por año y sin limitación en el tiempo.

Los montos solicitados al fisco, aún no acreditados al 31 de diciembre de 2001 por dicho concepto son los siguientes:


R.G. 3.905
EN BONOS	EN CTA. CTE.	TOTAL
*()** 501.975	1.307.831	1.809.806

(*) Este monto se encuentra expuesto en el rubro otros créditos no corrientes de los presentes estados contables.

En relación a los puntos (1) y (2) precedentes, a la fecha de emisión de los presentes estados contables, la Empresa ha solicitado a la Dirección General Impositiva los certificados de crédito fiscal previstos en las normas antes mencionadas. Hasta el presente no ha habido resolución al respecto.

Cabe aclarar que con respecto al crédito fiscal detallado en el punto (1) antes mencionado, la Compañía ha solicitado la entrega de un anticipo, conforme a lo dispuesto por la Resolución General N° 4.182 de la Dirección General Impositiva.

Mediante la Resolución N° 580 del Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos, se estableció que los créditos contra el Estado Nacional emergentes de la suspensión de los beneficios promocionales dispuesta por el artículo 5 de la Ley N° 23.697 y el artículo 45 del Decreto 435/90, en la medida que sean de causa anterior al 1.4.91, serán cancelados mediante la entrega de Bonos de Consolidación de Deudas, emitidos de conformidad a la Ley N° 23.982.

En el marco del Decreto del Poder Ejecutivo Nacional Nº 804/96, se presentaron las adecuaciones al proyecto que fuera transferido oportunamente a nuestra empresa mediante el Decreto Provincial Nº 658/96 (Poder Ejecutivo de la Pcia. de San Juan).

Dichas adecuaciones, que contemplan la extensión de los beneficios promocionales hasta el 31 de diciembre de 2012, fueron aprobadas por el Decreto Provincial mencionado en el párrafo precedente, siendo acreditados los montos correspondientes al beneficio promocional de los años 1998, 1999, 2000, 2001 y 2002 en la cuenta corriente computarizada.

La sociedad, Agrofrutos S.A., controlada por Frutos de Cuyo S.A. se encuentra acogida a los beneficios de la Ley de Promoción Industrial instaurados por la Ley Nacional N° 22.021, extendido a la Provincia de San Juan por la Ley Nacional N° 22.973 y en virtud del Decreto Provincial N° 1.775/96, modificado por los Decretos N° 1.117 y 58. Dichas normas establecen una inversión mínima de $ 2.371.560 en una extensión de 253 hectáreas.

A partir de la comunicación del inicio de las actividades propias de implantación, la Empresa tendrá un plazo de 3 años para la denuncia de la Puesta en Marcha. Además se deberá ocupar en forma permanente como mínimo 10 personas en relación de dependencia.

Por medio de las leyes citadas precedentemente y normas complementarias, Agrofrutos S.A. goza de exenciones en el impuesto a las ganancias desde la Puesta en Marcha hasta 15 ejercicios o hasta finalizar la aplicación de la Ley Nacional N° 22.021, lo que ocurra primero.

Al 31 de diciembre de 2001, Agrofrutos S.A. no ha denunciado la puesta en marcha, requisito necesario para gozar de los beneficios de promoción industrial. El plazo para solicitar la puesta en marcha venció en octubre de 2000.

NOTA 5: COMPOSICION Y EVOLUCION DEL CAPITAL SOCIAL

En cumplimiento de la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores, se expone lo siguiente:


	1999	2000	2001
Capital social al inicio	6.250.000	6.250.000	6.250.000
Capital social al cierre	6.250.000	6.250.000	6.250.000

Al 31 de diciembre de 2001 el capital social era de $ 6.250.000 y estaba representado por 625.000.000 acciones ordinarias nominativas no endosables de V.N. $ 0,01 cada una y con derecho a un voto por acción, encontrándose totalmente suscripto e integrado a dicha fecha.

NOTA 6: COMPRA DE LA TENENCIA ACCIONARIA DE AGROFRUTOS S.A.

Con fecha 27 de julio de 2000, la Sociedad suscribió un contrato de compraventa de acciones con Vitopel S.A., en virtud del cual adquirió el 99,24101 % de participación accionaria que esta Sociedad poseía de Agrofrutos S.A., abonando por este concepto la suma de $ 1.382.222,60.

NOTA 7: ESTRATEGIA A SEGUIR EN AGROFRUTOS S.A. – EMPRESA EN MARCHA

En virtud de los resultados económicos negativos generados desde el inicio de las actividades de la Sociedad controlada Agrofrutos S.A. y, como consecuencia de ello, el encuadramiento de la Sociedad en las prescripciones del artículo 206 de la Ley de Sociedades Comerciales vigente en la República Argentina (reducción obligatoria de capital), el Directorio de la Sociedad conjuntamente con ARCOR S.A.I.C. (sociedad controlante), se encuentran analizando diferentes alternativas de negocio, que definirán la estrategia a seguir en los próximos ejercicios.

La Sociedad controlada Agrofrutos S.A. ha aplicado los criterios de valuación de sus activos y pasivos correspondientes a una empresa en marcha.

En consecuencia no se ha dado efecto a los eventuales ajustes que podrían originarse de no tener efectos positivos las gestiones mencionadas.

Frutos de Cuyo S.A. se acogió a los beneficios otorgados por los diversos convenios de competitividad suscriptos entre el Gobierno Nacional y los distintos sectores productivos, que encuadran a las actividades que desempeña la misma. De acuerdo con esto, con fecha 27 de septiembre de 2001 la sociedad se acogió a los beneficios otorgados por el Decreto N° 1.054/01 (Productos Alimenticios). Con fecha 15 de octubre de 2001 dichos beneficios fueron ampliados, por la incorporación de nuevas actividades al Régimen de Beneficios Impositivos para la Industria Alimenticia mediante Decreto N° 1.185/01, complementario del decreto anteriormente citado.

En virtud de las normas antes citadas, la Sociedad goza de los siguientes beneficios:

Exención total en el Impuesto sobre los intereses pagados y el costo financiero del endeudamiento empresario, hasta el 30 de junio de 2002.
Consideración como no computables en el impuesto a la ganancia mínima presunta de aquellos bienes afectados a las actividades objeto de los convenios, hasta el 31 de marzo de 2003.
Cómputo como crédito fiscal en el Impuesto al Valor Agregado de las contribuciones patronales sobre la nómina salarial correspondientes a las actividades objeto de los convenios alcanzados, hasta el 31 de marzo de 2003.

A través del Decreto 1.676/2001, en su artículo 4°, publicado en el Boletín Oficial de la Nación de fecha 20 de diciembre de 2001, se deja sin efecto hasta el 31 de marzo de 2003, el cómputo como crédito fiscal en el Impuesto al Valor Agregado de los importes de las contribuciones patronales sobre la nómina salarial en el monto que exceda del que corresponde computar de acuerdo a lo previsto por el Decreto N° 814 en su artículo 4°, de fecha 20 de junio de 2001.

NOTA 9: CONTRATOS DERIVADOS POR COMPRA DE ENERGIA

La Sociedad ha suscripto con fecha 21 de febrero de 2001, contratos a término para la provisión de energía y potencia con Enron América del Sur S.A., a u$s 30 por cada MWH, por el período comprendido entre el 01 de abril de 2001 y el 31 de marzo de 2004.

Al 31 de diciembre de 2001, las diferencias entre los valores acordados para dichos instrumentos derivados y su valor corriente originó un cargo negativo de $ 25.483 el que se encuentra expuesto en el Estado de Resultados Consolidado en el rubro Resultados financieros y por tenencia generados por activos.

NOTA 10: AJUSTE A RESULTADOS DE EJERCICIOS ANTERIORES

El ajuste a resultados de ejercicios anteriores de $ ( 2.656.819) al inicio del presente ejercicio y de $ (1.072.512) al inicio del ejercicio anterior se genera como consecuencia del cambio de método en el cálculo del cargo por Impuesto a las Ganancias en las sociedades que consolidan y por la adecuación de saldos al cierre del ejercicio anterior.

Los estados contables al 31 de diciembre de 2000, que se presentan a los fines comparativos, han sido modificados con el objeto de dar efecto al cambio de criterio antes mencionado.

BIENES DE USO CONSOLIDADOS


CUENTA PRINCIPAL	VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO	AUMEN- TOS	DISMINUCIONES	TRANS- FEREN- CIAS	TRANSFE-RENCIAS A OTROS RUBROS	VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO	D E P R E C I A C I O N E S						NETO RESULTANTE
ACUMULA-DAS AL INICIO DEL EJERCICIO	DISMINUCIONES	DEL EJERCICIO		TRANS-FEREN-CIAS A OTROS RUBROS	ACUMULA-DAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
%	MONTO (1)	31.12.01	31.12.00

Máquinas y equipos (2)	17.485.413	239.665	(255.399)	945.129	(2) 321.815	18.092.993	14.234.062	(76.640)	10	754.779	112.623	14.799.578	3.293.415	3.251.351
Moldes y herramientas	2.334.234	- . -	- . -	- . -	- . -	2.334.234	2.245.963	- . -	20	56.824	- . -	2.302.787	31.447	88.271
Muebles y útiles	399.132	21.729	(2.486)	- . -	(2) 18.000	400.375	278.585	(727)	10	42.312	(2) 6.314	313.856	86.519	120.547
Vehículos	140.482	- . -	(76.510)	- . -	- . -	63.972	125.733	(63.860)	20	573	- . -	62.446	1.526	14.749
Inmuebles – Terrenos (3)	1.963.786	- . -	- . -	- . -	1.771.563	192.223	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	192.223	1.963.786
Inmuebles – Edificios	3.379.373	- . -	- . -	- . -	(3) 33.601	3.345.772	1.321.859	- . -	3	117.481	(3) 3.389	1.435.951	1.909.821	2.057.514
Inmuebles –Instalaciones	1.198.118	14.870	- . -	- . -	(3) 11.624	1.201.364	768.324	- . -	5	71.473	(3) 1.919	837.878	363.486	429.794
Obras en construcción	896.789	21.356	- . -	(896.789)	- . -	21.356	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	21.356	896.789
Anticipos a proveedores	3.901	- . -	- . -	(3.901)	- . -	- . -	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	- . -	3.901
Ant. operac. de import.	44.439	- . -	- . -	(44.439)	- . -	- . -	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	- . -	44.439

TOTALES AL 31.12.01	27.845.667	297.620	(334.395)	- . -	2.156.603	25.652.289	18.974.526	(141.227)		1.043.442	124.245	19.752.496	5.899.793
TOTALES AL 31.12.00	26.559.340	1.286.327	- . -	- . -	- . -	27.845.667	17.969.855	- . -		1.004.671	- . -	18.974.526		8.871.141

(1) El destino contable se informa en el Anexo H Consolidado.

(2) Estos bienes se reclasificaron al rubro otros activos amortizables.

(3) Estos bienes se reclasificaron al rubro inversiones permanentes.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).

OTRAS INVERSIONES CONSOLIDADAS


CUENTA PRINCIPAL	VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO	TRANSFE-RENCIAS DE OTROS RUBROS	VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO	D E P R E C I A C I O N E S					NETO RESULTANTE
ACUMULA-DAS AL INICIO DEL EJERCICIO	DEL EJERCICIO		TRANSFEREN-CIAS DE OTROS RUBROS	ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO
%	MONTO (1)	31.12.01	31.12.00

Inmuebles – Terrenos	- . -	1.771.563	1.771.563	- . -	-	- . -	- . -	- . -	1.771.563	- . -
Inmuebles – Edificios	- . -	33.601	33.601	- . -	3	560	3.389	3.949	29.652	- . -
Inmuebles –Instalaciones	- . -	11.624	11.624	- . -	5	292	1.919	2.211	9.413	- . -

TOTALES AL 31.12.01	- . -	1.816.788	1.816.788	- . -		852	5.308	6.160	1.810.628
TOTALES AL 31.12.00	- . -	- . -	- . -	- . -		- . -	- . -	- . -		- . -

(1) El destino contable se informa en resultado de inversiones permanentes.

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).


RUBROS	SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO	AUMENTOS	DISMINU- CIONES	APLICA- CIONES	SALDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO
DEDUCIDAS DEL ACTIVO Corrientes: Créditos por ventas Previsión para incobrables Otros créditos Previsión para incobrables Para crédito por impuesto diferido Bienes de Cambio Previsión para desvalorización de inventarios No Corrientes: Otros créditos Para otros créditos incobrables Para crédito por impuesto diferido INCLUIDAS EN EL PASIVO Corrientes: Para juicios laborales	287.604 819.065 1.399 230.311 92.937 311.665 94.000	(2) 337.115 (2) 61.428 (1) 351 (2) 210.010 (5) 336.536 (1) 188.034 (3) 66.100	(4) 230.311 (1) 1.402	53.061 35.000	624.719 827.432 1.750 210.010 428.071 499.699 125.100
TOTALES AL 31.12.01	1.836.981	1.199.574	231.713	88.061	2.716.781
TOTALES AL 31.12.00	1.034.574	864.233	- . -	61.826	1.836.981

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).

El destino contable se informa en otros ingresos y egresos.
El destino contable se informa en Anexo H Consolidado.
El destino contable se informa: $ 65.100 en Anexo H Consolidado.

$ 1.000 en Otros ingresos y egresos.

Se expone en Anexo F Consolidado.
El destino contable se informa: $ 26.342 discriminado en el Estado de Resultados Consolidado.

$ 310.194 en Otros ingresos y egresos.


	31.12.01				31.12.00
Existencias al comienzo del ejercicio: Mercaderías de reventa Productos terminados Productos en proceso Repuestos Materias primas y materiales Sementeras	146.003 4.205.961 2.163.313 305.498 3.465.793 241.673				159.666 8.102.688 3.361.706 358.749 4.806.941 404.389
Compras del ejercicio			10.528.241 21.460.907		17.194.139 17.580.983
Gastos de producción según detalle en Anexo H consolidado: Sueldos, jornales y cargas sociales Depreciaciones y amortizaciones Servicios de terceros Conservación de bienes de uso Energía eléctrica, gas y comunicaciones Fletes y acarreos Otros gastos	5.432.369 1.312.196 714.443 744.961 865.927 944.650 1.037.638
Recupero previsión para desvalorización de inventarios (Anexo E) Resultado por tenencia de bienes de cambio			11.052.184 (230.311) (60.684)		11.637.056 - . - 86.255
Existencias al cierre del ejercicio: Mercaderías de reventa Productos terminados Productos en proceso Repuestos Materias primas y materiales Sementeras	- . - (5.012.355) (2.640.205) (466.018) (2.416.256) - . -				(146.003) (4.205.961) (2.163.313) (305.498) (3.465.793) (241.673)
			(10.534.834)		(10.528.241)
TOTAL COSTO DE LAS MERCADERIAS VENDIDAS		32.215.503		35.970.192

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados
contables consolidados).

INFORMACION SOBRE RUBROS DE GASTOS Y SU APLICACION CONSOLIDADO


RUBROS	TOTALES AL 31.12.01	GASTOS DE PRODUC-CION	GASTOS DE ADMINIS- TRACION	GASTOS DE COMERCIALIZACION	GASTOS DE FINANCIA-CION	TOTALES AL 31.12.00
Retribución de administradores, directores y síndicos	3.900	-.-	3.900	-.-	-.-	36.900
Honorarios y retribuciones por servicios	2.165.781	174.141	1.384.025	607.615	-.-	2.056.367
Sueldos, jornales y cargas sociales	5.733.760	5.432.369	109.599	191.792	-.-	6.401.521
Impuestos, tasas y contribuciones	31.068	12.656	16.607	1.805	-.-	20.709
Intereses de proveedores comunes	143.375	-.-	-.-	-.-	143.375	1.404
Intereses de proveedores Soc. Art. 33 Ley 19550	15.233	-.-	-.-	-.-	15.233	1.526
Intereses financieros Soc. Art. 33 Ley 19550	830.587	-.-	-.-	-.-	830.587	890.407
Interesos fiscales y por otras deudas	255.455	-.-	-.-	-.-	255.455	4.690
Diferencias de cambio	6.327	-.-	-.-	-.-	6.327	-.-
Fletes y acarreos	2.538.293	944.650	-.-	1.593.643	-.-	2.970.770
Combustibles y lubricantes	54.608	54.524	84	-.-	-.-	70.289
Conservación de bienes de uso	747.665	744.961	1.713	991	-.-	1.070.375
Depreciación sobre bienes de uso	1.043.442	1.015.761	25.371	2.310	-.-	1.004.671
Amortización sobre activos intangibles	296.435	296.435			-.-	148.217
Servicios de terceros	715.353	714.443	910	-.-	-.-	656.202
Gastos de exportación	19.419	-.-	-.-	19.419	-.-	-.-
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	936.485	865.927	59.858	10.700	-.-	986.901
Gastos de viaje, movilidad y estadía	95.938	50.009	32.733	13.196	-.-	143.277
Servicios bancarios	50.424	-.-	50.424	-.-	-.-	25.515
Gastos generales varios	667.924	372.253	77.944	217.727	-.-	531.242
Calidad y medio ambiente	37.517	37.517	-.-	-.-	-.-	-.-
Servicios de comercialización Soc. Art. 33 Ley 19550	3.331.320	-.-	-.-	3.331.320	-.-	2.943.879
Publicidad y propaganda	2.460.729	-.-	-.-	2.460.729	-.-	2.185.889
Quebranto por deudores incobrables	337.115	-.-	-.-	337.115	-.-	205.921
Quebranto por desvalorización de inventarios	210.010	210.010	-.-	-.-	-.-	230.311
Quebranto por anticipos a productores incobrables	61.428	61.428	-.-	-.-	-.-
Quebranto por juicios laborales	65.100	65.100	-.-	-.-	-.-	22.000
TOTALES AL 31.12.01	22.854.691	11.052.184	1.763.168	8.788.362	1.250.977
TOTALES AL 31.12.00		11.637.056	1.698.516	8.375.384	898.027	22.608.983

Información consolidada de acuerdo a lo exigido por la R.G. 368/01 de la Comisión Nacional de Valores (Nota 2 a los estados contables consolidados).

FRUTOS DE CUYO S.A.

ESTADOS CONTABLES BASICOS

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000


	31.12.01	31.12.00		31.12.01	31.12.00
ACTIVO			PASIVO Y PATRIMONIO NETO
	(Nota 2)	(Nota 2)		(Nota 2)	(Nota 2)

ACTIVO CORRIENTE			PASIVO CORRIENTE

Caja y bancos	70.172	48.998	Cuentas por pagar (Nota 3.4.)	7.275.672	4.701.166
Créditos por ventas (Nota 3.1.)	7.890.594	6.123.207	Préstamos (Nota 3.5.)	5.775.617	4.609.027
Otros créditos (Nota 3.2.)	1.505.964	1.865.434	Remuneraciones y cargas sociales	361.950	577.222
Bienes de cambio (Nota 3.3.)	11.824.745	11.082.328	Cargas fiscales	262.133	663.065
			Otros pasivos	78.112	58.517
			Previsiones (Anexo E)	120.100	90.000

TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE	21.291.475	19.119.967	TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE	13.873.584	10.698.997

ACTIVO NO CORRIENTE			PASIVO NO CORRIENTE

Otros créditos (Nota 3.2.)	5.610.518	3.661.949	Cargas fiscales	89.289	- . -
Inversiones (Anexo C)	413.750	1.133.446
Bienes de cambio (Nota 3.3.)	150.576	- . -
Bienes de uso (Anexo A)	5.899.793	6.632.191	TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE	89.289	- . -
			TOTAL DEL PASIVO	13.962.873	10.698.997
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE	12.074.637	11.427.586	PATRIMONIO NETO (según estado respectivo)	19.403.239	19.848.556
TOTAL DEL ACTIVO	33.366.112	30.547.553	TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO	33.366.112	30.547.553

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.


	31.12.01	31.12.00

	(Nota 2)	(Nota 2)

Ventas netas (Nota 3.6.)	39.926.508	39.165.703
Costo de las mercaderías vendidas (Anexo F)	(31.742.143)	(35.729.158)

SUBTOTAL	8.184.365	3.436.545

Beneficios por promoción industrial (Nota 6)	1.684.426	1.683.373

GANANCIA BRUTA	9.868.791	5.119.918

Gastos de comercialización (Anexo H)	(8.788.362)	(8.375.384)
Gastos de administración (Anexo H)	(1.751.743)	(1.692.860)
Otros egresos operativos	(83.144)	- . -

RESULTADO OPERATIVO	(754.458)	(4.948.326)

Resultado de inversiones permanentes	(719.696)	(384.890)
Otros ingresos y egresos (Nota 3.7.)	315.942	285.891
Resultados financieros y por tenencia (Nota 3.8.)
Generados por activos	667.402	709.127
Generados por pasivos (Anexo H)	(1.042.758)	(717.681)

RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS A LAS GANANCIAS	(1.533.568)	(5.055.879)

Impuesto a las ganancias diferido (Nota 2.3.g.)	1.088.251	2.714.323

PERDIDA DEL EJERCICIO	(445.317)	(2.341.556)

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.


	APORTES DE LOS PROPIETARIOS		RESULTADOS ACUMULADOS		TOTALES
RUBROS	CAPITAL SOCIAL (Nota 7)	AJUSTE INTEGRAL DEL CAPITAL SOCIAL	RESERVA LEGAL	RESULTADOS NO ASIGNADOS	31.12.01	31.12.00
Saldo al inicio del ejercicio Ajuste a resultados de ejercicios anteriores (Nota 11)	6.250.000	11.092.296	2.876.244	2.286.835 (2.656.819)	22.505.375 (2.656.819)	23.262.624 (1.072.512)
Saldos al inicio del ejercicio corregidos Resultado del ejercicio según estado de resultados	6.250.000	11.092.296	2.876.244	(369.984) (445.317)	19.848.556 (445.317)	22.190.112 (2.341.556)
SALDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO	6.250.000	11.092.296	2.876.244	(815.301)	19.403.239	19.848.556

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.


	31.12.01 (Nota 2)	31.12.00 (Nota 2)
VARIACION DE LOS FONDOS Fondos al inicio del ejercicio Aumento (Disminución) de fondos	48.998 21.174	151.911 (102.913)
FONDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO	70.172	48.998
CAUSAS DE VARIACION DE LOS FONDOS Pérdida del ejercicio Más: Partidas que no representan erogación (origen) de fondos (Nota 3.9.) Menos: Partidas que no representan (origen) erogación de fondos (Nota 3.10.)	(445.317) 3.877.582 (4.257.045)	(2.341.556) (488.432) 7.106.401
TOTAL DE FONDOS (APLICADOS EN) ORIGINADOS POR LAS OPERACIONES	(824.780)	4.276.413

Aumento de bienes de uso	(297.620)	(1.286.327)
Pago de indemnizaciones al personal	(35.000)	- . -
Aumento de inversiones por adquisición de Agrofrutos S.A.	- . -	(1.382.223)

TOTAL OTRAS APLICACIONES DE FONDOS	(332.620)	(2.668.550)
TOTAL (APLICACIONES) ORIGENES DE FONDOS	(1.157.400)	1.607.863

Aumento (Disminución) de préstamos	1.166.590	(1.710.776)
Venta de bienes de uso	11.984	- . -

TOTAL DE ORIGENES (APLICACIONES) DE FONDOS	1.178.574	(1.710.776)
Aumento (Disminución) de fondos	21.174	(102.913)

Las notas y anexos que se acompañan forman parte integrante de los estados contables.

A continuación se enumeran algunas de las medidas adoptadas por el Gobierno Nacional que están en vigencia a la fecha de presentación de estos estados contables.

Régimen cambiario

Depósitos en entidades financieras locales

Deudas financieras en moneda extranjera en entidades financieras locales

Créditos y deudas no vinculados al sistema financiero

Diferimiento de la deducción de la diferencia de cambio en el impuesto a las ganancias

Los resultados netos negativos que tengan su origen en la devaluación mencionada, serán deducibles en el impuesto a las ganancias en forma proporcional en los próximos cinco ejercicios fiscales.

Impacto sobre la posición económica y financiera de la sociedad

Al 31 de diciembre de 2001, la Sociedad registra créditos y deudas nominados en moneda extranjera de acuerdo con lo expuesto en el Anexo G "Activos y Pasivos en Moneda Extranjera".

Impacto sobre la posición económica y financiera de la sociedad (Continuación)

Pesificación de las deudas y créditos en moneda extranjera con terceros locales a la paridad U$S1/ $1, o su equivalente de tratarse de otra moneda extranjera;
Los saldos por operaciones de importación y exportación pendientes, fueron computadas al tipo de cambio del mercado libre de U$S 1 / $ 2,00 y $ 1,85 respectivamente.
Valuación de los activos a tipo de cambio comprador y pasivos a tipo de cambio vendedor con excepción de lo expresado en el párrafo siguiente.
Valuación de las materias primas importadas al tipo de cambio vendedor y computo de este efecto sobre la valuación de los productos en proceso y terminados de la Sociedad, incluidos en la existencia final al cierre.
Se computó el efecto en el impuesto a las ganancias (método diferido) de los resultados de la devaluación del peso argentino sobre los activos y pasivos en moneda extranjera.
No se han producido diferencias significativas en la posición neta en moneda extranjera resultantes de las operaciones realizadas en el período posterior al cierre de ejercicio y hasta la fecha de emisión de los presentes estados contables.

El impacto estimado fue determinado aplicando los tipos de cambio vigentes al 15 de febrero de 2002 de $ 2,00/1,85 por U$S 1 - vendedor/comprador (para operaciones a liquidar en el mercado libre) últimos disponibles a la fecha de emisión de los presentes estados contables, sobre la situación patrimonial y financiera de la Sociedad al 31 de diciembre de 2001.


	Efecto Devaluación	Efecto Impositivo	Efecto Neto
Activo Corriente	3.020.248	1.057.087	1.963.161
Activo No Corriente	- . -	- . -	- . -
Total Activo	3.020.248	1.057.087	1.963.160
Pasivo Corriente	(1.926.144)	(674.150)	(1.251.994)
Pasivo No Corriente	- . -	- . -	- . -
Total Pasivo	(1.926.144)	(674.150)	(1.251.994)
Total Efecto Estimado	1.094.104	382.937	711.167

Recupero de créditos con el Estado Argentino

La compañía mantiene créditos con el Estado Argentino derivados de :


		Monto en Pesos
Posición neta a favor por impuestos nacionales		1.400.714
Posición neta a favor por impuestos provinciales		410.379
Solicitudes de reintegros de exportación		218.881
Solicitudes de créditos por factor de convergencia		1.897
Certificados a recibir Ley N° 23.697 (1)		1.166.824
Crédito por impuesto a la ganancia mínima presunta		308.598
Contribución solidaria Ley 23.740		2.240
Total		3.509.533

(1)De este importe se encuentran previsionados $ 310.194 (Nota 3.7.).

Recupero de créditos con el Estado Argentino (Continuación)

Nuevas medidas económicas - Plan de acción

Las principales medidas bajo análisis son:

Redefinición de políticas de stocks,
Operaciones de comercio exterior,
Redefinición de políticas financieras para compras y ventas.

Las normas contables más relevantes aplicadas por la Sociedad en los estados contables correspondientes a los ejercicios finalizados el 31 de diciembre de 2001 y 2000, fueron las siguientes:

2.1. Presentación de los estados contables.

Los estados contables se presentan conforme a las Normas Generales y Particulares de Valuación y Exposición contable contenidas en las Resoluciones Técnicas N° 5, 8, 9, 10 y 12 , de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas y según las modalidades exigidas por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores. Para la presentación del Estado de Resultados se ha adoptado la alternativa “A” de la Resolución Técnica N° 9, en tanto que para el Estado de Origen y Aplicación de Fondos se ha adoptado la alternativa “D” de dicha Resolución.

Los estados contables se exponen en pesos sin centavos al igual que las notas y anexos.

2.2. Consideración de los efectos de la inflación.

Los estados contables han sido preparados computando los efectos de la inflación. Para ello se ha seguido el método de ajuste establecido por la Resolución Técnica N° 6 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, adoptada por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores.

Cabe aclarar que el referido ajuste a los estados contables fue realizado hasta el 31 de agosto de 1995 como consecuencia de lo establecido por la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores, la cual resuelve discontinuar a todos los efectos, a partir del 1 de setiembre de 1995, la aplicación de métodos de reexpresión de estados contables, no aceptándose la presentación de aquellos que contengan actualizaciones posteriores a esa fecha.

2.3. Criterios de valuación.

a. Activos y pasivos con componentes financieros implícitos:

Los activos y pasivos con componentes financieros implícitos, se han valuado segregando los componentes financieros no devengados contenidos en las siguientes cuentas:

Créditos por ventas.
Cuentas por pagar.

2.3. Criterios de valuación (Continuación).

b. Activos y pasivos en moneda extranjera:

Los activos y pasivos en moneda extranjera han sido valuados a los tipos de cambio comprador y vendedor del Banco de la Nación Argentina vigentes a la fecha de cierre del ejercicio.

Tal como se expone en Nota 1, en función de los lineamientos establecidos por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas (F.A.C.P.C.E.) y por la Resolución General N° 392 de la Comisión Nacional de Valores, los activos y pasivos en moneda extranjera al 31 de diciembre de 2001 han sido valuados al tipo de cambio vigente a la última fecha en que se produjeron operaciones en moneda extranjera en el país con anterioridad al 31 de diciembre de 2001.

En el caso del dólar estadounidense, el tipo de cambio a aplicar será de U$S 1 = $ 1, teniendo en cuenta que además se encontraba vigente la Ley N° 23.928 (Ley de Convertibilidad).

c. Bienes de cambio:

En el rubro se incluyen repuestos, los que han sido valuados al costo de compra, no superando el mismo al valor de utilización económica.

d. Inversiones no corrientes:

La inversión en la sociedad controlada Agrofrutos S.A. ha sido valuada a su Valor Patrimonial Proporcional, determinado sobre la base de los estados contables de dicha sociedad al 31 de diciembre de 2001, abarcando así igual período de tiempo que los presentes estados contables.

e. Bienes de uso:

f. Previsiones:

Para créditos por ventas y otros créditos incobrables: fue determinada en base a la estimación realizada del grado de cobrabilidad de los créditos, basándose tal estimación en los informes de los abogados, las cobranzas posteriores al cierre y en la situación patrimonial de los respectivos deudores.

Para certificados a recibir Ley 23.697: fue determinada en base a las estimaciones efectuadas por la Gerencia respecto de la recuperabilidad de los certificadas de crédito fiscal establecidos por la R.G. 3.838 de la Dirección General Impositiva.

2.3. Criterios de valuación (Continuación).

f. Previsiones (Continuación):

Para juicios laborales: se determinó en base a los informes de los abogados acerca del estado de los juicios y la estimación efectuada sobre las posibilidades de quebrantos a afrontar por la Sociedad, así como en la experiencia pasada respecto a este tipo de juicios.

g. Impuesto a las ganancias e impuesto a la ganancia mínima presunta:

- Impuesto a las ganancias

El cargo por el impuesto a las ganancias incluido en el estado de resultados es el siguiente:


	31.12.01	31.12.00
Impuesto a las ganancias corriente	- . -	- . -
Impuesto a las ganancias diferido	1.088.251	2.714.323
Total impuesto a las ganancias	1.088.251	2.714.323

Impuesto a las ganancias corriente: La Sociedad determina el cargo por impuesto a las ganancias corriente mediante la aplicación de la tasa de dicho impuesto sobre el resultado impositivo estimado del ejercicio, determinado de acuerdo a la Ley de Impuesto a las Ganancias. Asimismo, y tal cual se describe a continuación, se ha incorporado el efecto de la adopción del método diferido.

Impuesto a las ganancias diferido: A partir del 31 de diciembre de 2001, la Sociedad optó por la registración del impuesto a las ganancias por el método diferido. Esta metodología contempla el reconocimiento contable del efecto impositivo estimado futuro, generado por las diferencias temporarias entre la valuación contable y la impositiva de los activos y pasivos. Asimismo, considera el efecto del aprovechamiento futuro de los quebrantos impositivos acumulados en base a su probabilidad de utilización.

A continuación se expone el efecto de la adopción de este criterio al cierre de cada ejercicio:


Efecto neto en patrimonio neto	31.12.01	31.12.00
Activo neto al fin del ejercicio	3.875.716	2.787.465
menos:
Activo neto al inicio del ejercicio	2.787.465	73.142
Efecto en resultados del ejercicio	1.088.251	2.714.323

2.3. Criterios de valuación (Continuación)

g. Impuesto a las ganancias e impuesto a la ganancia mínima presunta (Continuación):

- Impuesto a las ganancias (Continuación)

Al 31 de diciembre de 2001, la Sociedad tenía pérdidas fiscales acumuladas por $ 10.279.523 las que podrían ser compensadas con utilidades, si las hubiera, de los próximos años, como se expone seguidamente:


Monto		Ultimo año posible
$		de cómputo
1.963.731		2005
8.315.792		2006
10.279.523

- Impuesto a la ganancia mínima presunta

Durante el ejercicio anterior, por Ley 25.360, se extendió el plazo para el cómputo del gravamen como pago a cuenta del Impuesto a las Ganancias de cuatro a diez ejercicios fiscales, contados a partir de aquel en que surja un excedente del Impuesto a las Ganancias no absorbido.

Asimismo, en el presente ejercicio, la Sociedad se acogió a los beneficios otorgados por diversos convenios de competitividad suscriptos entre el Gobierno Nacional y los distintos sectores productivos, que encuadran a las actividades que desempeña la misma (Nota 10). En virtud de aquellos, la Sociedad goza, entre otros beneficios, de la posibilidad de no computar en el impuesto a la ganancia mínima presunta, aquellos bienes afectados a las actividades incluidas en el convenio respectivo.

En el ejercicio finalizado al 31 de diciembre de 2001 y 2000, la provisión por Impuesto a las Ganancias efectuada en función al producto de la base de cálculo por la alícuota no arrojó impuesto. Los créditos generados por este impuesto en ejercicios anteriores y no absorbidos en el presente ejercicio más el cargo del presente ejercicio se encuentran expuestos como Impuesto a la ganancia mínima presunta en el rubro Otros créditos no corrientes.

h. Uso de estimaciones:

La preparación de estos estados contables requirió que se realicen estimaciones y evaluaciones que afectan el monto de los activos y pasivos registrados y de los activos y pasivos contingentes revelados a la fecha de emisión de los mismos, como así también los ingresos y egresos registrados en el ejercicio.

2.3. Criterios de valuación (Continuación)

h. Uso de estimaciones (Continuación):

La Gerencia de la Sociedad realizó estimaciones para calcular por ejemplo, las depreciaciones de bienes de uso, el valor recuperable de los activos no corrientes, el cargo por los impuestos a las ganancias y a la ganancia mínima presunta, las previsiones por contingencias, desvalorización de bienes de cambio, juicios laborales y comerciales e incobrables y las provisiones de descuentos y bonificaciones a clientes. Los resultados reales futuros pueden diferir de las estimaciones y evaluaciones realizadas a la fecha de preparación de los presentes estados contables.

i. Patrimonio Neto:

Los saldos al inicio y los movimientos de las cuentas del rubro se exponen en moneda corriente del período al que corresponden.

j. Resultado del ejercicio:

Las cuentas de resultados se exponen en moneda corriente del período al que corresponden, excepto los cargos por activos consumidos (depreciación de bienes de uso), cuyo importe se determinó en función a los valores registrados por tales activos.

Los resultados financieros se exponen discriminados según sean generados por activos o pasivos.

k. Fondos:

A efectos de la confección del Estado de Origen y Aplicación de Fondos se han considerado como fondos los saldos de caja y cuentas corrientes bancarias.


3.1. Créditos por ventas.	31.12.01	31.12.00
Corrientes:
- Comunes
En moneda argentina	7.405.575	5.536.046
- Soc. Art. 33 Ley 19.550
En moneda argentina	122.598	92.876
En moneda extranjera (Anexo G)	390.378	372.106
- Morosos y en gestión judicial	596.762	409.783
SUBTOTALES	8.515.313	6.410.811
- Menos
Previsión para incobrables (Anexo E)	(624.719)	(287.604)
TOTALES	7.890.594	6.123.207

3.2. Otros créditos.
Corrientes:
- Créditos impositivos	820.791	1.162.385
- Crédito diferido por impuesto a las ganancias (Nota 2.3.g.)	436.936	394.438
- Reintegros a percibir
En moneda argentina	216.085	- . -
En moneda extranjera (Anexo G)	4.693	- . -
- Anticipos a proveedores comunes	20.052	- . -
- Créditos a productores del agro en gestión judicial	811.832	774.586
- Préstamos a productores	- . -	179.720
- Diversos	23.007	173.370
SUBTOTALES	2.333.396	2.684.499
- Menos
Previsión para otros créditos incobrables (Anexo E)	(827.432)	(819.065)
TOTALES	1.505.964	1.865.434


3.2. Otros créditos (Continuación).	31.12.01	31.12.00
No corrientes:
- Créditos impositivos	990.302	- . -
- Crédito diferido por impuesto a las ganancias (Nota 2.3.g.)	3.438.780	2.393.027
- Préstamos a productores	- . -	275.354
- Contribución solidaria Ley 23.740	2.240	2.240
- Impuesto a la ganancia mínima presunta	308.598	326.480
- Crédito fiscal Ley 23.697	1.166.824	664.848
- Diversos	13.968
SUBTOTALES	5.920.712	3.661.949
- Menos
Previsión para certificados a recibir Ley 23.697 (Anexo E)	(310.194)	- . -
TOTALES	5.610.518	3.661.949

3.3. Bienes de cambio.
Corrientes:
- Mercaderías de reventa	- . -	146.003
- Productos terminados	5.012.355	4.205.961
- Productos en proceso	2.640.205	2.163.313
- Repuestos	466.018	305.498
- Materias primas y materiales	2.416.256	3.465.793
SUBTOTALES (Anexo F)	10.534.834	10.286.568
- Menos
Previsión para desvalorización de inventarios (Anexo E)	(210.010)	(230.311)
SUBTOTALES	10.324.824	10.056.257
- Materias primas en tránsito	553.761	- . -
- Anticipos a productores del agro	932.907	945.969
- Anticipos operaciones de importación	13.253	80.102
TOTALES	11.824.745	11.082.328

No Corrientes:
- Anticipos a productores del agro	150.576		- . -
TOTALES	150.576		- . -


	31.12.01	31.12.00
3.4. Cuentas por pagar.
Corrientes:
- Comunes
En moneda argentina	2.593.986	2.917.301
En moneda extranjera (Anexo G)	1.921.745	447.593
- Documentadas
En moneda argentina	1.894.188	260.835
- Soc. Art. 33 Ley 19.550
En moneda argentina	817.201	1.075.437
En moneda extranjera (Anexo G)	48.552	- . -
TOTALES	7.275.672	4.701.166

3.5. Préstamos.
Corrientes:
- Financieros
Soc. Art. 33 Ley 19.550	5.775.617	4.609.027
TOTALES	5.775.617	4.609.027

3.6. Ventas netas.
- Ventas brutas	41.738.856	40.074.829
- Descuentos y bonificaciones	(1.514.926)	(503.628)
- Impuestos directos sobre ventas	(419.690)	(442.736)
- Reintegros por exportaciones	122.268	37.238
TOTALES	39.926.508	39.165.703
3.7. Otros ingresos y egresos.
- Quebranto por certificados a recibir R.G. 3.838 (Nota 6)	(310.194)	- . -
- Certificados a recibir R.G. 3.905 (Nota 6)	501.975	- . -
- Resultado por venta de bienes de uso	7.566	- . -
- Otros	116.595	285.891
TOTALES	315.942	285.891


	31.12.01		31.12.00
3.8. Resultados financieros y por tenencia.
Generados por activos:
- Intereses y diferencias de cambio	753.569		566.281
- Resultado por tenencia de bienes de cambio (Anexo F)		(60.684)	142.846
- Otros resultados por tenencia (Nota 8)	(25.483)		- . -
TOTALES	667.402		709.127

Generados por pasivos:
- Intereses y actualizaciones
Soc. Art. 33 Ley 19.550	(637.884)		(711.650)
Comunes	(143.261)		(1.341)
Fiscales y otras deudas	(255.286)		(4.690)
- Diferencias de cambio	(6.327)		- . -
TOTALES (Anexo H)	(1.042.758)		(717.681)


3.9. Partidas que no representan erogación (origen) de fondos
- Depreciación de bienes de uso	1.025.600	939.083
- Resultado de inversiones permanentes	719.696	384.890
- Constitución de previsión para juicios laborales y civiles	65.100	18.000
- Aumento (Disminución) de deudas	2.067.186	(1.830.405)
TOTALES	3.877.582	(488.432)

3.10. Partidas que no representan (origen) erogación de fondos
- Resultado por venta de bienes de uso	(7.566)	- . -
- (Aumento) de créditos	(3.356.486)	(408.243)
- (Aumento) Disminución de bienes de cambio	(892.993)	7.514.644
TOTALES	(4.257.045)	7.106.401


	ACTIVOS	PASIVOS
PLAZOS	CREDITOS	PRESTAMOS	OTROS PASIVOS

SIN PLAZO	5.274.833	5.775.617	- . -

TOTAL SIN PLAZO	(4) 5.274.833 852.284	5.775.617	- . -

CON PLAZO

Vencido:
Hasta tres meses	771.354	- . -	456.572
De tres a seis meses	140.525	- . -	426
De seis a nueve meses	69.893	- . -	23.881
De nueve a doce meses	73.224	- . -	6.939
De uno a dos años	131.595	- . -	95.985
De dos a tres años	215.040	- . -	- . -
Más de tres años	987.742	- . -	- . -

TOTAL VENCIDO	2.389.373	- . -	583.803

A vencer:
Hasta tres meses	7.441.307	- . -	7.239.512
De tres a seis meses	234.273	- . -	58.088
De seis a nueve meses	124.135	- . -	48.232
De nueve a doce meses	6.600	- . -	48.232
De uno a dos años	441.052	- . -	89.289
De dos a tres años	441.052	- . -	- . -
Más de tres años	416.796	- . -	- . -

TOTAL A VENCER	9.105.215	- . -	7.483.353
TOTAL CON PLAZO	11.494.588	- . -	8.067.156
TOTAL	16.769.421	5.775.617	8.067.156

(1) (2) (3)

Notas:

(1) Aproximadamente el 47,2 % de los créditos devengan un interés a tasa fija del 10,2% nominal anual. El resto no devenga intereses.

(2) La totalidad de los préstamos devengan intereses a una tasa fija del 10% nominal anual.

(3) Aproximadamente el 90 % de los pasivos devengan intereses a tasa fija del 9% nominal anual. El resto no devenga intereses.

(4) Se incluyen $ 436.936 correspondiente a crédito por impuesto diferido corriente, $ 3.438.780 correspondiente a crédito por impuesto diferido no corriente, $ 216.085 de Reintegros a percibir corrientes y $ 1.183.032 expuestos en el rubro Otros Créditos No Corrientes.

La Sociedad integra el grupo económico constituido por ARCOR S.A.I.C. que reviste el carácter de controlante. Al ser controlada, ha adoptado iguales criterios de valuación y exposición que la controlante. Con las demás Sociedades controladas se ha confeccionado el Balance Consolidado. El detalle de las Sociedades Artículo 33 Ley 19.550 y el monto de las operaciones realizadas con las mismas, es el siguiente:


EMPRESAS	VENTAS		COMPRAS		OTROS EGRESOS
31.12.01	31.12.00	31.12.01	31.12.00	31.12.01	31.12.00

ARCOR S.A.I.C.	739.780	1.136.281	1.855.958	678.933	5.415.178	4.908.315
DULCIORA S.A.	45.581	1.450	- . -	- . -	- . -	- . -
CARTOCOR S.A.	3.092	2.719	810.104	630.331	- . -	- . -
AGROFRUTOS S.A.	- . -	23.163	280.240	482.467	- . -	- . -
VERSALLES S.A. (1)	- . -	45.786	- . -	755.003	- . -	- . -
LA INDUSTRIAL ALIMENTICIA S.A. (1)	- . -	2.229.559	- . -	487.124	- . -	22.364
CONVERFLEX S.A.	- . -	740	- . -	- . -	- . -	- . -
PRODUCTOS NATURALES S.A.	- . -	100	- . -	- . -	- . -	- . -
IND. ALIM. DOS EN UNO S.A.	240.167	297.794	- . -	- . -	- . -	- . -
ALIMENTOS INDAL S.A.	1.026.172	242.061	- . -	- . -	44.856	- . -
METALBOX S.A.	- . -	1.676	- . -	110.061	- . -	- . -
ESTIRENOS S.A.	5.834	- . -	- . -	- . -	- . -	- . -

TOTALES	2.060.626	3.981.329	2.946.302	3.143.919	5.460.034	4.930.679

Estas sociedades fueron absorbidas por Arcor S.A.I.C. a partir del 1 de octubre de 2000.

NOTA 6: REGIMEN DE PROMOCION INDUSTRIAL

La Sociedad se encuentra acogida a los beneficios del Régimen de Promoción Industrial establecido por la Ley Nacional N° 22.021 y sus modificatorias N° 22.702 y N° 23.084 y en virtud de los Decretos Provinciales N° 1.467/85, 1.830/85, 441/86, 729/86, 730/86, 2.266/87, 2.192/88 y 1.762/88. Por medio de las leyes citadas precedentemente y normas complementarias, la Empresa goza de exenciones en el impuesto a las ganancias y liberación en el impuesto al valor agregado por sus compras de materias primas y semielaborados como así también del saldo a pagar.

Por Ley N° 23.658 – Título II y Decreto N° 1033/91, reglamentados en sus partes pertinentes por el Decreto N° 2054/92, a partir del 1.12.92 el Estado Nacional dispuso sustituir parcialmente y limitar en función del costo fiscal teórico remanente generado por cada proyecto promovido, el sistema de utilización de los beneficios promocionales. Dicha sustitución ha sido instrumentada por el Poder Ejecutivo, mediante la entrega a través de una cuenta corriente computarizada, de bonos de crédito fiscal. Dichos títulos deberán ser utilizados respetando los porcentajes de exención o liberación de cada ejercicio para cancelar obligaciones fiscales. Los beneficios descriptos anteriormente se concedieron por el plazo de 15 años a contar desde la puesta en marcha de cada uno de los proyectos promovidos antes mencionados. Estos beneficios rigen conforme a la escala prevista por la ley y los decretos de concesión y respetan a partir del 1.12.92 los lineamientos de la Ley N° 23.658 y normas complementarias.

Por disposiciones de la Ley de Emergencia Económica N° 23.697, Dto. N° 435/90 y sus modificaciones, se suspendieron los beneficios otorgados originalmente, de la siguiente manera:


	Período de Suspensión		% de
Impuesto	Desde:	Hasta:	Suspensión
a. A las Ganancias	1989	1990	25 % (1)
b. Al Valor Agregado:
* Liberación Compras:	1.10.89	31.3.90	50 % (1)
* Liberación Compras:	1.4.90	30.11.92	100 % (2)
* Liberación Ventas:	1.10.89	30.9.90	50 % (1)

(1) Por el porcentaje suspendido, la Empresa recibirá de acuerdo a la Ley 23.697 y la Resolución del M.E.O. y S.P. N° 1318/92, certificados de crédito fiscal.

La Dirección General Impositiva, a través de la Resolución General N° 3.838, estableció el procedimiento y las formalidades a cumplimentar para la obtención de los certificados.

Los créditos al 31 de diciembre de 2001 por dicho concepto se encuentran expuestos en el rubro otros créditos no corrientes y ascienden a $ 664.849, encontrándose previsionados $ 310.194.

Los montos solicitados al fisco, aún no acreditados al 31 de diciembre de 2001 por dicho concepto son los siguientes:


R.G. 3.905
EN BONOS	EN CTA. CTE.	TOTAL
*()** 501.975	1.307.831	1.809.806

(*) Este monto se encuentra expuesto en el rubro otros créditos no corrientes de los presentes estados contables.

NOTA 7: CAPITAL SOCIAL

En cumplimiento de la Resolución General N° 368/01 de la Comisión Nacional de Valores, se expone lo siguiente:


	1999	2000	2001
Capital social al inicio	6.250.000	6.250.000	6.250.000
Capital social al cierre	6.250.000	6.250.000	6.250.000

NOTA 8: CONTRATOS DERIVADOS POR COMPRA DE ENERGIA

Al 31 de diciembre de 2001, las diferencias entre los valores acordados para dichos instrumentos derivados y su valor corriente originó un cargo negativo de $ 25.483 el que se encuentra expuesto en el Estado de Resultados en el rubro Resultados financieros y por tenencia generados por activos (Nota 3.8.).

NOTA 9: COMPRA DE LA TENENCIA ACCIONARIA DE AGROFRUTOS S.A.

Con fecha 27 de julio del 2000, la Sociedad suscribió un contrato de compraventa de acciones con Vitopel S.A., en virtud del cual adquirió el 99,24101 % de participación accionaria que esta Sociedad poseía de Agrofrutos S.A., abonando por este concepto la suma de $ 1.382.222,60.

NOTA 10: CONVENIOS DE COMPETITIVIDAD - BENEFICIOS OTORGADOS

La Sociedad se acogió a los beneficios otorgados por los diversos convenios de competitividad suscriptos entre el Gobierno Nacional y los distintos sectores productivos, que encuadran a las actividades que desempeña la misma. De acuerdo con esto, con fecha 27 de septiembre de 2001 la sociedad se acogió a los beneficios otorgados por el Decreto N° 1.054/01 (Productos Alimenticios). Con fecha 15 de octubre de 2001 dichos beneficios fueron ampliados, por la incorporación de nuevas actividades al Régimen de Beneficios Impositivos para la Industria Alimenticia mediante Decreto N° 1.185/01, complementario del decreto anteriormente citado.

En virtud de las normas antes citadas, la sociedad goza de los siguientes beneficios:

Exención total en el Impuesto sobre los intereses pagados y el costo financiero del endeudamiento empresario, hasta el 30 de junio de 2002.
Consideración como no computables en el impuesto a la ganancia mínima presunta de aquellos bienes afectados a las actividades objeto de los convenios, hasta el 31 de marzo de 2003.
Cómputo como crédito fiscal en el Impuesto al Valor Agregado de las contribuciones patronales sobre la nómina salarial correspondientes a las actividades objeto de los convenios alcanzados, hasta el 31 de marzo de 2003.

NOTA 11: AJUSTE A RESULTADOS DE EJERCICIOS ANTERIORES

El ajuste a resultados de ejercicios anteriores de $ ( 2.656.819) al inicio del presente ejercicio y de $ (1.072.512) al inicio del ejercicio anterior se genera como consecuencia del cambio de método en el cálculo del cargo por Impuesto a las Ganancias de la Sociedad y de su sociedad controlada Agrofrutos S.A. y por la adecuación de saldos al cierre del ejercicio anterior.

Los estados contables al 31 de diciembre de 2000, que se presentan a los fines comparativos, han sido modificados con el objeto de dar efecto al cambio de criterio antes mencionado.

BIENES DE USO


						D E P R E C I A C I O N E S
								DEL EJERCICIO			NETO RESULTANTE
CUENTA PRINCIPAL	VALOR AL INICIO DEL EJERCICIO	AUMENTOS	DISMINUCIONES	TRANSFE-RENCIAS	VALOR AL CIERRE DEL EJERCICIO	ACUMULA-DAS AL INICIO DEL EJERCICIO	DISMINU-CIONES	%	MONTO (1)	ACUMULADAS AL CIERRE DEL EJERCICIO	31.12.01	31.12.00

Máquinas y equipos	16.908.199	239.665	- . -	945.129	18.092.993	14.060.897	- . -	10	738.681	14.799.578	3.293.415	2.847.302
Moldes y herramientas	2.334.234	- . -	- . -	- . -	2.334.234	2.245.963	- . -	20	56.824	2.302.787	31.447	88.271
Muebles y útiles	378.646	21.729	- . -	- . -	400.375	272.439	- . -	10	41.417	313.856	86.519	106.207
Vehículos	119.903	- . -	(55.931)	- . -	63.972	113.386	(51.513)	20	573	62.446	1.526	6.517
Inmuebles - Terrenos	192.223	- . -	- . -	- . -	192.223	- . -	- . -	-	- . -	- . -	192.223	192.223
Inmuebles - Edificios	3.345.772	- . -	- . -	- . -	3.345.772	1.319.029	- . -	3	116.922	1.435.951	1.909.821	2.026.743
Inmuebles - Instalaciones	1.186.494	14.870	- . -	- . -	1.201.364	766.695	- . -	5	71.183	837.878	363.486	419.799
Obras en construcción	896.789	21.356	- . -	(896.789)	21.356	- . -	- . -	-	- . -	- . -	21.356	896.789
Anticipos a proveedores	3.901	- . -	- . -	(3.901)	- . -	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	3.901
Ant. operac. de import. (Anexo G)	44.439	- . -	- . -	(44.439)	- . -	- . -	- . -	-	- . -	- . -	- . -	44.439

TOTALES AL 31.12.01	25.410.600	297.620	(55.931)	- . -	25.652.289	18.778.409	(51.513)		1.025.600	19.752.496	5.899.793
TOTALES AL 31.12.00	24.124.273	1.286.327	- . -	- . -	25.410.600	17.839.326	- . -		939.083	18.778.409		6.632.191

(1) El destino contable de las depreciaciones del ejercicio se informa en el anexo H.


	VALOR DE COSTO AJUSTADO	VALOR DE LIBROS		I N F O R M A C I O N S O B R E E L E M I S O R
EMISOR Y CARACTERISTICAS DE LOS VALORES	ACTIVIDAD PRINCIPAL	U L T I M O S E S T A D O S C O N T A B L E S
31.12.01	31.12.00	FECHA	CAPITAL SOCIAL	APORTES NO CAPITALIZADOS	RESULTADOS	PATRIMONIO NETO	%	VALOR PATRIMO-NIAL PROPOR-CIONAL
INVERSIONES NO CORRIENTES ACCIONES SOC. ART. 33 LEY 19.550 - Agrofrutos S.A.	1.382.223	413.750	1.133.446	Agropecuaria	31.12.01	30.000	2.341.560	(725.200)	416.914	99,2410	413.750
TOTALES	1.382.223	413.750	1.133.446


RUBROS	SALDOS AL INICIO DEL EJERCICIO	AUMENTOS	DISMINU- CIONES	APLICA- CIONES	SALDOS AL CIERRE DEL EJERCICIO
DEDUCIDAS DEL ACTIVO (1) (1) (1) (2) (1) (3) Corrientes: Créditos por ventas (Nota 3.1.) Previsión para incobrables Otros créditos (Nota 3.2.) Previsión para incobrables Bienes de Cambio (Nota 3.3.) Previsión para desvalorización de inventarios No Corrientes: Otros créditos (Nota 3.2.) Previsión para certificados a recibir Ley 23.697 INCLUIDAS EN EL PASIVO Corrientes: Para juicios laborales	287.604 819.065 230.311 - . - 90.000	337.115 61.428 210.010 310.194 65.100	- . - - . - 230.311 - . - - . -	- . - 53.061 - . - - . - 35.000	624.719 827.432 210.010 310.194 120.100
TOTALES AL 31.12.01	1.426.980	983.847	230.311	88.061	2.092.455
TOTALES AL 31.12.00	1.034.574	454.232	- . -	61.826	1.426.980

El destino contable se informa en el Anexo H.
El destino contable se informa en Nota 3.7..
Se expone en el Anexo F.

ANEXO F


	31.12.01		31.12.00
Existencias al comienzo del ejercicio: Mercaderías de reventa Productos terminados Productos en proceso Repuestos Materias primas y materiales	146.003 4.205.961 2.163.313 305.498 3.465.793	10.286.568	16.789.750
Compras del ejercicio		21.741.147	18.012.522
Gastos de producción según detalle en Anexo H: Sueldos, jornales y cargas sociales Depreciaciones y amortizaciones Servicios de terceros Conservación de bienes de uso Energía eléctrica, gas y comunicaciones Fletes y acarreos Otros gastos	5.408.635 997.919 600.953 716.815 858.252 942.247 1.015.436
Recupero previsión por desvalorización de inventarios (Anexo E) Resultado por tenencia de bienes de cambio (Nota 3.8.)		10.540.257 (230.311) (60.684)	11.070.608 - . - 142.846
Existencias al cierre del ejercicio (Nota 3.3.): Mercadería de reventa Productos terminados Productos en proceso Repuestos Materias primas y materiales	- . - (5.012.355) (2.640.205) (466.018) (2.416.256)	(10.534.834)	(10.286.568)

TOTAL COSTO DE LAS MERCADERIAS VENDIDAS		31.742.143	35.729.158

ANEXO G


RUBROS	MONTO Y CLASE DE MONEDA EXTRANJERA		CAMBIO VIGENTE	MONTO EN MONEDA ARGENTINA AL 31.12.01			SALDOS AL 31.12.00
ACTIVO ACTIVO CORRIENTE
Créditos por ventas (Nota 3.1.)
- Soc. Art. 33 Ley 19550	390.378	Dólares Estadoun.	1,0000	390.378	390.378	372.106
Otros créditos (Nota 3.2.)
- Reintegros a percibir	4.693	Dólares Estadoun.	1,0000	4.693	4.693	- . -

TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE					395.071	372.106
ACTIVO NO CORRIENTE
Bienes de uso (Anexo A)
- Anticipos operaciones de importación		Francos Suizos	- . -	- . -	- . -	44.439
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE					-.-	44.439
TOTAL DEL ACTIVO					395.071	416.545
PASIVO PASIVO CORRIENTE
Cuentas por pagar (Nota 3.4.)
- Comunes	196.497	Euros	0,8984	176.533		- . -
	1.745.212	Dólares Estadoun.	1,0000	1.745.212	1.921.745	447.593

- Soc. Art. 33 Ley 19550	48.552	Dólares Estadoun.	1,0000	48.552	48.552	- . -


TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE					1.970.297	447.593
TOTAL DEL PASIVO					1.970.297	447.593


RUBROS	TOTALES AL 31.12.01	GASTOS DE PRODUC-CION	GASTOS DE ADMINIS- TRACION	GASTOS DE COMERCIA LIZACION	GASTOS DE FINANCIA-CION	TOTALES AL 31.12.00
Retribución de administradores, directores y síndicos	3.000	-.-	3.000	-.-	-.-	36.000
Honorarios y retribuciones por servicios	2.157.952	173.061	1.377.276	607.615	-.-	2.052.928
Sueldos, jornales y cargas sociales	5.710.026	5.408.635	109.599	191.792	-.-	6.317.154
Impuestos, tasas y contribuciones	28.283	12.506	13.972	1.805	-.-	10.945
Intereses de proveedores comunes	143.261	-.-	-.-	-.-	143.261	1.341
Intereses de proveedores Soc. Art. 33 Ley 19550	15.233	-.-	-.-	-.-	15.233	1.526
Intereses financieros Soc. Art. 33 Ley 19550	622.651	-.-	-.-	-.-	622.651	710.124
Interesos fiscales y otras deudas	255.286	-.-	-.-	-.-	255.286	4.690
Diferencias de cambio	6.327	-.-	-.-	-.-	6.327	-.-
Fletes y acarreos	2.535.890	942.247	-.-	1.593.643	-.-	2.969.037
Combustibles y lubricantes	40.091	40.007	84	-.-	-.-	33.659
Conservación de bienes de uso	719.519	716.815	1.713	991	-.-	1.029.299
Depreciación sobre bienes de uso	1.025.600	997.919	25.371	2.310	-.-	939.083
Servicios de terceros	601.863	600.953	910	-.-	-.-	526.211
Gastos de exportación	19.419	-.-	-.-	19.419	-.-	-.-
Energía eléctrica, gas y comunicaciones	928.810	858.252	59.858	10.700	-.-	943.868
Gastos de viaje, movilidad y estadía	95.848	49.944	32.708	13.196	-.-	142.424
Servicios bancarios	49.308	-.-	49.308	-.-	-.-	24.437
Gastos generales varios	661.534	365.863	77.944	217.727	-.-	529.807
Calidad y medio ambiente	37.517	37.517	-.-	-.-	-.-	-.-
Servicios de comercialización Soc. Art. 33 Ley 19550	3.331.320	-.-	-.-	3.331.320	-.-	2.943.879
Publicidad y propaganda	2.460.729	-.-	-.-	2.460.729	-.-	2.185.889
Quebranto por deudores incobrables	337.115	-.-	-.-	337.115	-.-	205.921
Quebranto por desvalorización de inventario	210.010	210.010	-.-	-.-	-.-	230.311
Quebranto por anticipos a productores incobrables	61.428	61.428	-.-	-.-	-.-	-.-
Quebranto por juicios laborales	65.100	65.100	-.-	-.-	-.-	18.000
TOTALES AL 31.12.01	22.123.120	10.540.257	1.751.743	8.788.362	1.042.758
TOTALES AL 31.12.00		11.070.608	1.692.860	8.375.384	717.681	21.138.852

INFORME DE LOS AUDITORES

A los Señores

Presidente y Directores de

Frutos de Cuyo Sociedad Anónima

Agustín Gómez 1189 - Villa Krause

San Juan

Hemos efectuado un examen de auditoría de los estados de situación patrimonial de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima al 31 de diciembre de 2001 y 2000, de los correspondientes estados de resultados, de evolución del patrimonio neto y de origen y aplicación de fondos por los ejercicios terminados en esas fechas y de las notas 1 a 11 y anexos A, C, E, F, G y H que los complementan. Además, hemos examinado los estados contables consolidados de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima con su sociedad controlada por los ejercicios terminados al 31 de diciembre de 2001 y 2000, los que se presentan como información complementaria. La preparación y emisión de los mencionados estados contables es responsabilidad de la Sociedad. Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los estados contables, en base a la auditoría que efectuamos.

Nuestros exámenes fueron practicados de acuerdo con normas de auditoría vigentes en la República Argentina. Tales normas requieren que planifiquemos y realicemos nuestro trabajo con el objeto de obtener un razonable grado de seguridad de que los estados contables estén exentos de errores significativos y formarnos una opinión acerca de la razonabilidad de la información relevante que contienen los estados contables. Una auditoría comprende el examen, en base a pruebas selectivas, de evidencias que respaldan los importes y las informaciones expuestas en los estados contables. Una auditoría también comprende una evaluación de las normas contables aplicadas y de las estimaciones significativas hechas por la Sociedad, así como una evaluación de la presentación general de los estados contables. Consideramos que las auditorías efectuadas constituyen una base razonable para fundamentar nuestra opinión.

De acuerdo con lo dispuesto por la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas y la Resolución N° 392 de la Comisión Nacional de Valores, al 31 de diciembre de 2001, la Sociedad valuó los activos y pasivos nominados en moneda extranjera al tipo de cambio de $ 1 por U$S 1 o su equivalente de tratarse de otra moneda extranjera. En nota 1 se detallan las circunstancias vigentes al cierre del ejercicio relacionadas con la situación económica y el mercado de cambios en Argentina a esa fecha, así como las medidas económicas emitidas posteriormente por el Gobierno Nacional para hacer frente a la crisis que atraviesa el país, algunas de las cuales pueden estar pendientes de reglamentación a la fecha de preparación de estos estados contables. En la misma nota se describen los impactos generados por el conjunto de las medidas adoptadas hasta la fecha, por el Gobierno Nacional, sobre la situación patrimonial y financiera de la Sociedad al 31 de diciembre de 2001, de acuerdo con las evaluaciones y estimaciones realizadas por la gerencia, considerando todos los elementos disponibles a la fecha de preparación de estos estados contables, así como aspectos específicos, también detallados en nota 1, cuyo tratamiento futuro dependerá de la evolución de la situación descripta. En consecuencia, los estados contables de la Sociedad deben ser leídos tomando en consideración lo expuesto en este párrafo y las consideraciones y circunstancias descriptas en nota 1.

En nuestra opinión:

los estados contables de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial al 31 de diciembre de 2001 y 2000 y los resultados de sus operaciones, las variaciones en su patrimonio neto y los orígenes y aplicaciones de fondos por los ejercicios terminados en esas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina;
los estados contables consolidados de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima con su sociedad controlada reflejan razonablemente, en todos sus aspectos significativos, su situación patrimonial consolidada al 31 de diciembre de 2001 y 2000 y los resultados consolidados de sus operaciones y el origen y aplicación de fondos consolidado por los ejercicios terminados en esas fechas, de acuerdo con normas contables profesionales vigentes en la República Argentina.

En cumplimiento de disposiciones vigentes informamos que:

a) los estados contables de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima y sus estados contables consolidados se encuentran asentados en el libro "Inventarios y Balances" y cumplen con lo dispuesto en la Ley de Sociedades Comerciales y en las resoluciones pertinentes de la Comisión Nacional de Valores;

b) los estados contables de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima surgen de registros contables llevados en sus aspectos formales de conformidad con normas legales;

c) al 31 de diciembre de 2001 la deuda de Frutos de Cuyo Sociedad Anónima devengada a favor del Sistema Integrado de Jubilaciones y Pensiones que surge de los registros contables ascendía a $ 71.818,19, no existiendo a dicha fecha deuda exigible.

San Juan, 15 de febrero de 2002.


HARTENECK, LOPEZ Y CIA. (Socio)
Cr. Eduardo F. Balbarrey Contador Público (U.N.C.) C.P.C.E. San Juan - M.P. N° C-1599

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ARCOR SAIC Annual Report 2001

EJERCICIO ECONOMICO N° 17

CAPITAL: $ 6.250.000

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2001 Y 2000

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