Viscofan S.A.

Annual Report • Feb 29, 2024

95980020140005684765-20231231-es 959800201400056847652023-01-012023-12-31959800201400056847652023-12-31iso4217:EUR959800201400056847652022-12-31959800201400056847652022-01-012022-12-31iso4217:EURxbrli:shares959800201400056847652022-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember959800201400056847652022-12-31ifrs-full:SharePremiumMember959800201400056847652022-12-31viscofan:ReservasMember959800201400056847652022-12-31ifrs-full:TreasurySharesMember959800201400056847652022-12-31viscofan:ResultadoDelEjercicioAtribuidoALaEntidadDominanteMember959800201400056847652022-12-31viscofan:DividendoACuentaMember959800201400056847652022-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember959800201400056847652023-01-012023-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember959800201400056847652023-01-012023-12-31ifrs-full:SharePremiumMember959800201400056847652023-01-012023-12-31viscofan:ReservasMember959800201400056847652023-01-012023-12-31ifrs-full:TreasurySharesMember959800201400056847652023-01-012023-12-31viscofan:ResultadoDelEjercicioAtribuidoALaEntidadDominanteMember959800201400056847652023-01-012023-12-31viscofan:DividendoACuentaMember959800201400056847652023-01-012023-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember959800201400056847652023-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember959800201400056847652023-12-31ifrs-full:SharePremiumMember959800201400056847652023-12-31viscofan:ReservasMember959800201400056847652023-12-31ifrs-full:TreasurySharesMember959800201400056847652023-12-31viscofan:ResultadoDelEjercicioAtribuidoALaEntidadDominanteMember959800201400056847652023-12-31viscofan:DividendoACuentaMember959800201400056847652023-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember959800201400056847652021-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember959800201400056847652021-12-31ifrs-full:SharePremiumMember959800201400056847652021-12-31viscofan:ReservasMember959800201400056847652021-12-31ifrs-full:TreasurySharesMember959800201400056847652021-12-31viscofan:ResultadoDelEjercicioAtribuidoALaEntidadDominanteMember959800201400056847652021-12-31viscofan:DividendoACuentaMember959800201400056847652021-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember959800201400056847652021-12-31959800201400056847652022-01-012022-12-31ifrs-full:IssuedCapitalMember959800201400056847652022-01-012022-12-31ifrs-full:SharePremiumMember959800201400056847652022-01-012022-12-31viscofan:ReservasMember959800201400056847652022-01-012022-12-31ifrs-full:TreasurySharesMember959800201400056847652022-01-012022-12-31viscofan:ResultadoDelEjercicioAtribuidoALaEntidadDominanteMember959800201400056847652022-01-012022-12-31viscofan:DividendoACuentaMember959800201400056847652022-01-012022-12-31ifrs-full:ReserveOfCashFlowHedgesMember Informe Anual Viscofan, S.A. y sociedades dependientes 31 de diciembre de 2023 Viscofan, S.A. y sociedades dependientes Índice Informe de auditoría. Cuentas anuales consolidadas 6 Informe de verificación independiente del Estado de Información no financiera Viscofan S.A. y Sociedades Dependientes 13 Informe del Auditor. Información relativa al SCIIF 18 Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 21 Memoria consolidada correspondiente al ejercicio anual terminado el 31 de Diciembre 2023 29 1. Naturaleza y Actividades Principales 31 2. El Grupo Viscofan 32 2.1. Combinaciones de negocio 32 2.2. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2023 33 2.3. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2022 34 3. Bases de Presentación 35 3.1. Normas e interpretaciones nuevas y modificadas 35 3.2. Normas publicadas no aplicables 35 3.3. Criterios utilizados por el Grupo en aquellos supuestos en los que la norma permite varias opciones 36 3.4. Comparación de la información 36 3.5. Estimaciones contables e hipótesis y juicios relevantes en la aplicación de las políticas contables 36 3.6. Conflicto Ucrania - Rusia 38 3.7. Regulación empresas generadoras de energía 38 4. Principios Contables y Normas de Valoración Aplicadas 42 4.1. Cambios en políticas contables 42 4.2. Principio de empresa en funcionamiento 42 4.3. Criterios de consolidación 42 4.4. Efectos de las variaciones de los tipos de cambio de la moneda extranjera 43 4.5. Clasificación de activos y pasivos entre corrientes y no corrientes 44 4.6. Cálculo del valor razonable 44 4.7. Instrumentos financieros- Reconocimiento inicial y valoración posterior 45 4.8. Pérdidas por deterioro del valor de activos no financieros sujetos a amortización o depreciación 47 4.9. Reconocimiento de ingresos ordinarios 48 4.10. Beneficios por acción 49 4.11. Combinaciones de negocios y fondo de comercio 50 4.12. Activos intangibles 51 4.13. Inmovilizado material 52 4.14. Derechos de uso 53 4.15. Existencias 54 4.16. Derechos de emisión 55 4.17. Activos no corrientes mantenidos para la venta y actividades interrumpidas 56 4.18. Efectivo y otros medios líquidos equivalentes 57 4.19. Dividendos 57 4.20. Subvenciones oficiales de Administraciones Públicas 57 4.21. Retribuciones a los empleados 58 4.22. Provisiones 59 2 4.23. Derivados y contabilidad de cobertura 60 4.24. Impuesto sobre las ganancias 62 4.25. Medioambiente y cambio climático 64 4.26. Operaciones con partes vinculadas 64 5. Activos Intangibles y Fondo de Comercio 65 5.1. Activos intangibles distintos del Fondo de Comercio 65 5.2. Fondo de Comercio 66 6. Inmovilizado Material 68 7. Derechos de uso 71 7.1. Activos por derecho de uso 71 7.2. Pasivos por derecho de uso 72 8. Existencias 73 9. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 73 10. Activos Financieros No Corrientes y Corrientes 76 11. Efectivo y Otros Medios Líquidos Equivalentes 77 12. Patrimonio Neto 78 12.1. Capital suscrito 78 12.2. Prima de emisión 81 12.3. Reservas 81 12.4. Movimiento de acciones propias 82 12.5. Ajustes por cambios de valor 83 12.6. Distribución de Beneficios y otras remuneraciones al accionista 83 13. Ingresos diferidos 85 14. Retribución a L.P. a empleados y otras provisiones 86 14.1. Retribuciones a L.P. a empleados 86 14.2. Provisiones corrientes 92 14.3. Activos y pasivos contingentes 92 15. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 93 16. Pasivos Financieros No Corrientes y Corrientes 95 17. Instrumentos financieros derivados 98 17.1. Coberturas de electricidad y gas 99 17.2. Seguros de cambio 99 18. Impuesto sobre las ganancias 100 19. Información Financiera por Segmentos 105 20. Ingresos y gastos de explotación 107 20.1. Ventas y prestación de servicios 107 20.2. Otros ingresos 107 20.3. Gastos de Personal 108 20.4. Otros Gastos de explotación 109 20.5. Ingresos y Gastos Financieros 110 21. Ganancias por Acción 111 21.1. Básicas 111 21.2. Diluidas 111 22. Política y Gestión de Riesgos 112 22.1. Riesgo de tipo de cambio 112 22.2. Riesgo de crédito 113 22.3. Riesgo de liquidez 113 22.4. Riesgo de tipo de interés en los flujos de efectivo y del valor razonable 114 22.5. Riesgo precio combustible (gas y otros derivados del petróleo) 116 22.6. Riesgo precio derechos de emisión 116 23. Información relativa a Administradores de la Sociedad Dominante y personal clave de la dirección del Grupo 117 3 23.1. Consejeros 117 23.2. Alta dirección 120 23.3. Plan de Incentivo a Largo Plazo 121 24. Operaciones y saldos con partes vinculadas 123 25. Información Medioambiental y cambio climático 124 26. Honorarios de Auditoría 126 27. Hechos posteriores 127 Informe de gestión 129 Índice de contenidos 129 1.Carta del presidente 131 2. Estado de información no financiera (Informe de Sostenibilidad) 134 2.1. Información general 135 2.1.1. Fundamentos 135 Relación con nuestros grupos de interés 136 Materialidad 137 Matriz de valor generado y distribuido 141 2.1.2. Modelo de negocio 142 Nuestro propósito y misión 143 Estrategia 143 Nuestros mercados 144 Nuestras ventajas competitivas 148 Visión y metas estratégicas 154 Principales indicadores 155 2.2. Eje Gobierno 156 2.2.1. Prácticas de buen gobierno 157 Órganos de Gobierno 158 Defensa de los Derechos Humanos 165 2.2.2. Sistema de cumplimiento normativo 166 2.2.3. Gestión de riesgos 171 2.2.4. Prevención contra la corrupción, el fraude, y blanqueo de capitales 175 2.3 Eje medioambiental 176 2.3.1. Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental 178 2.3.2. Gestión del cambio climático y eficiencia energética 186 2.3.3. Gestión responsable del ciclo integral del agua 192 2.3.4. Economía circular 195 2.3.5. Gestión responsable de la cadena de suministro 198 2.3.6. Taxonomía europea de actividades económicas ambientalmente sostenibles 200 2.4. Eje Social 207 2.4.1. Gestión laboral 207 Equipo humano 209 Igualdad y conciliación 213 Empleo y retribución 215 Desarrollo profesional 220 Seguridad en el trabajo 222 2.4.2. Cuidando la cadena de suministro 226 Relación con proveedores 228 Ayudando a crecer a nuestros clientes 230 2.4.3. Comunidades locales 234 Compromiso con nuestras comunidades 234 Alianzas 237 2.4.4. Fiscalidad responsable 239 2.5. Eje económico-financiero 240 4 2.5.1. Comportamiento bursátil 240 Mercados bursátiles 240 La acción de Viscofan 241 Dividendo 242 Viscofan, sus accionistas y la comunidad inversora 243 2.5.2. Resultados económicos y de gestión 246 2.6. Anexos 252 2.6.1. Índice de contenidos Global Reporting Initiative (GRI) 253 2.6.2. Índice de contenidos de la ley 11/2018 de información no financiera y de diversidad 261 2.6.3. Medidas Alternativas de Rendimiento 275 Informe Anual de Gobierno Corporativo de las Sociedades Anónimas Cotizadas 277 Informe de Remuneraciones 370 ANEXO CUENTAS ANUALES CONSOLIDADAS E INFORME DE GESTIÓN CONSOLIDADO 397 Declaración de responsabilidad sobre el contenido del informe financiero anual consolidado de Viscofan, S.A. y sociedades dependientes, ambos correspondientes al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 398 5 Informe de auditoría. Cuentas anuales consolidadas 6 7 8 9 10 11 12 Informe de verificación independiente del Estado de Información no financiera Viscofan S.A. y Sociedades Dependientes 13 14 15 16 17 Informe del Auditor. Información relativa al SCIIF 18 19 20 Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2022 Viscofan, S.A. y sociedades dependientes Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 31 de diciembre de 2023 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 21 Estado Consolidado de Situación Financiera 01. Activo Periodo (Miles de euros) Notas 2023 2022 Activos intangibles distintos del fondo de comercio 5.1 16.957 17.649 Fondo de comercio 5.2 3.605 3.237 Inmovilizado material 6 556.141 561.244 Activos por derecho de uso 7.1 11.577 10.580 Otros activos financieros no corrientes 10 7.561 4.344 Derivados no corrientes 17 0 342 Activos por impuestos diferidos 18 47.645 29.519 Activos No Corrientes 643.486 626.915 Existencias corrientes 8 442.892 381.788 Cuentas comerciales y otras cuentas a cobrar corrientes 9 260.245 276.299 Activos por impuesto corriente, corriente 18 3.649 6.140 Otros activos financieros corrientes 10 911 1.582 Derivados corrientes 17 4.330 3.476 Efectivo y equivalentes 11 51.996 51.193 Activos Corrientes 764.023 720.478 Total Activos 1.407.509 1.347.393 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 22 Estado Consolidado de Situación Financiera Periodo (Miles de euros) Notas 2023 2022 Capital emitido 12.1 32.550 32.550 Prima de emisión 12.2 12 12 Otras reservas 12.3 868.456 813.145 Acciones Propias 12.4 -21.671 -16.181 Resultado del ejercicio 140.962 139.430 Dividendo a cuenta 12.6 -64.563 -64.644 Ajustes por cambio de valor 12.5 2.026 2.558 Patrimonio Neto 957.772 906.870 Ingresos diferidos 13 806 18.102 Provisiones no corrientes por retribuciones a los empleados 14.1 25.916 22.308 Otras provisiones no corrientes 14.2 43 0 Pasivos financieros no corrientes 16 43.979 46.980 Deudas a L.P. por activos por derecho de uso 7.2 6.854 7.512 Derivados no corrientes 17 0 3 Pasivos por impuestos diferidos 18 32.830 19.879 Pasivos No Corrientes 110.428 114.784 Pasivos financieros corrientes 16 178.048 136.919 Deudas a C.P. por activos por derecho de uso 7.2 4.687 2.978 Derivados corrientes 17 43 450 Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar 15 125.520 142.981 Pasivos por impuesto corriente, corriente 18 4.783 16.210 Otras provisiones corrientes 14.3 26.228 26.201 Pasivos Corrientes 339.309 325.739 Total Pasivos 449.737 440.523 Total Patrimonio Neto & Pasivo 1.407.509 1.347.393 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 23 Cuenta de Resultados Consolidada Periodo (Miles de euros) Notas 2023 2022 Ventas y prestación de servicios 20.1 1.225.787 1.201.028 Variación de existencias de productos terminados y en curso 53.146 38.723 Consumos de materias primas y consumibles -474.113 -428.030 Otros ingresos de explotación 20.2 15.052 8.564 Gastos de Personal 20.3 -270.086 -262.188 Otros gastos de explotación 20.4 -280.901 -290.966 Gastos por amortización de activos intangibles 5.1 -4.792 -4.782 Gastos por amortización del inmovilizado material 6 -73.628 -68.076 Gastos por amortización de activos por derecho de uso 7.1 -5.293 -5.289 Deterioro y resultado por enajenaciones del inmovilizado -486 42 Beneficio de explotación 184.686 189.026 Ingresos financieros 20.5 846 1.194 Gastos financieros 20.5 -6.900 -1.370 Pérdidas de créditos no comerciales 20.5 22 -17 Diferencias de cambio 20.5 -9.748 -5.044 Beneficio antes de impuestos 168.906 183.789 Gasto por impuesto sobre las ganancias 18 -27.944 -44.359 Resultado del ejercicio por actividades continuadas 140.962 139.430 Resultado del ejercicio 140.962 139.430 Beneficios por Acción Periodo Notas 2023 2022 Beneficios básicos por acción 3,05 3,02 Beneficio (pérdida) básico por acción de las operaciones continuas 21 3,05 3,02 Beneficios diluidos por acción 3,04 3,00 Beneficio (pérdida) diluido por acción de las operaciones continuas 21 3,04 3,00 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 24 Estado del Resultado Global Consolidado Periodo (Miles de euros) Notas 2023 2022 Resultado del ejercicio atribuible a la sociedad dominante 140.962 139.430 Otro resultado global Otro resultado global que no se reclasificará a resultados en ejercicios posteriores, antes de impuestos Otro resultado global, antes de impuestos, pérdidas y ganancias actuariales de pensiones 14.1 -992 8.593 Total de otro resultado global que no se reclasificará en el resultado, antes de impuestos -992 8.593 Otro resultado global que se reclasificará a resultados en ejercicios posteriores, antes de impuestos Diferencias de cambio en la conversión Pérdidas o ganancias en diferencias de conversión de operaciones en el extranjero, antes de impuestos 12.3 2.532 32.115 Otro resultado global, antes de impuestos, diferencias de cambio por conversión 2.532 32.115 Coberturas de flujos de efectivo Ganancias (pérdidas) por coberturas de flujos de efectivo, antes de impuestos 12.5 -586 2.757 Otro resultado global, antes de impuestos, diferencias de flujos de efectivo -586 2.757 Total de otro resultado global que se reclasificará en el resultado, antes de impuestos 1.946 34.872 Total de otro resultado global antes de impuestos 954 43.465 Impuesto sobre las ganancias relativo a componentes de otro resultado global que no se reclasificarán en resultados Impuesto a las ganancias relacionado con nuevas mediciones de planes de beneficios definidos incluidos en otro resultado integral 14.1 693 -1.997 Impuesto sobre la renta agregado relativo a los componentes de otro resultado global que no se reclasificará en el resultado 693 -1.997 Impuesto a las ganancias relacionado con coberturas de flujos de efectivo incluidos en otro resultado integral 12.5 54 -666 Impuesto sobre la renta agregado relativo a los componentes de otro resultado global que se reclasificará en el resultado 54 -666 Otro resultado global 1.701 40.802 Resultado global 142.663 180.232 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 25 2023 Estado Consolidado de Cambios en el Patrimonio Neto Capital Prima de emision 03. Otras reservas 04. Acciones propias 05. Resultado del ejercicio 06. Dividend o a cuenta 07. Ajustes por cambio de valor (Miles de euros) Patrimonio Capital (Nota 12.1) Prima de emisión (Nota 12.2) Reservas (Nota 12.3) Acciones propias (Nota 12.4) Resultado del ejercicio atribuido a la entidad dominante Dividendo a cuenta (Nota 12.6) Ajustes por cambio de valor (Nota 12.5) Saldo inicial al 1 de enero de 2023 32.550 12 813.145 -16.181 139.430 -64.644 2.558 906.870 Cambios en el patrimonio Total ingresos (gastos) reconocidos 0 0 2.233 0 140.962 0 -532 142.663 Distribución de dividendos 0 0 -24.945 0 0 -64.563 0 -89.508 Traspaso entre partidas de patrimonio neto 0 0 74.786 0 -139.430 64.644 0 0 Movimiento acciones propias 0 0 0 -5.490 0 0 0 -5.490 Transacciones con participaciones no dominantes 0 0 0 0 0 0 0 0 Gastos pagos basados en acciones 0 0 3.237 0 0 0 0 3.237 Aumento (disminución) total del patrimonio 0 0 55.311 -5.490 1.532 81 -532 50.902 Saldo final al 31 de diciembre de 2023 32.550 12 868.456 -21.671 140.962 -64.563 2.026 957.772 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 26 o 2022 Estado Consolidado de Cambios en el Patrimonio Neto (Miles de euros) Patrimonio Capital (Nota 12.1) Prima de emisión (Nota 12.2) Reservas (Nota 12.3) Acciones propias (Nota 12.4) Resultado del ejercicio atribuido a la entidad dominante Dividendo a cuenta (Nota 12.6) Ajustes por cambio de valor (Nota 12.5) Saldo inicial al 1 de enero de 2022 32.550 12 732.103 -10.473 132.997 -64.880 467 822.776 Cambios en el patrimonio Total ingresos (gastos) reconocidos 0 0 38.711 0 139.430 0 2.091 180.232 Distribución de dividendos 0 0 -19.873 0 0 -64.644 0 -84.517 Traspaso entre partidas de patrimonio neto 0 0 68.117 0 -132.997 64.880 0 0 Movimiento acciones propias 0 0 -7.494 -5.708 0 0 0 -13.202 Transacciones con participaciones no dominantes 0 0 0 0 0 0 0 0 Gastos pagos basados en acciones 0 0 1.581 0 0 0 0 1.581 Aumento (disminución) total del patrimonio 0 0 81.042 -5.708 6.433 236 2.091 84.094 Saldo final al 31 de diciembre de 2022 32.550 12 813.145 -16.181 139.430 -64.644 2.558 906.870 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 27 Estado Consolidado de Flujos de Efectivo Periodo (Miles de euros) Notas 2023 2022 Beneficio del ejercicio después de impuestos 140.962 139.430 Ajustes por el gasto por el impuesto sobre las ganancias 18 27.944 44.360 Ajuste por reducción (incremento) de inventarios -66.607 -69.069 Ajuste por reducción (incrementos) de cuentas a cobrar -5.314 -47.708 Ajuste por (reducción) incrementos de cuentas a pagar -18.725 10.674 Ajuste por gastos de amortización 83.713 78.148 Deterioro del fondo de comercio — Variación de las provisiones 7.614 4.586 Ajuste de ingreso por intereses 20.5 -846 -1.194 Ajuste por gasto por intereses 20.5 6.900 1.370 Diferencias de cambio, netas 20.5 9.748 5.044 Pagos basados en acciones 2.346 1.581 Diferencia negativa en combinación de negocios 2.1 — Otros ajustes -172 -377 Ajustes para conciliar el resultado antes de impuestos con los flujos de efectivos netos 46.601 27.415 Flujos de efectivo netos de (utilizados en) operaciones 187.563 166.845 Pagos por impuestos sobre las ganancias 18 -41.223 -44.012 Aportaciones y otros pagos, correspondientes a planes de pensiones -630 -2.104 Efectivo neto generado por las actividades operativas 145.710 120.729 Adquisición de una sociedad dependiente, neta del efectivo adquirido 2.1 — Pagos por la adquisición de inmovilizado material e intangible -77.126 -115.566 Cobros procedentes de ventas de inmovilizado 1.158 423 Intereses cobrados 846 1.194 Efectivo neto de las actividades de inversión -75.122 -113.949 Disposiciones de deuda financiera 12.1 156.365 108.636 Amortizaciones de deuda financiera 12.1 -117.957 -49.734 Adquisición de acciones propias -6.264 -12.231 Dividendos pagados a accionistas de la Sociedad dominante -89.508 -84.517 Intereses pagados 12.1 -6.275 -1.569 Pagos por activos por derecho de uso 12.1 -5.296 -5.289 Otros pasivos financieros (netos) -1.781 -3.751 Efectivo neto de las actividades de financiación -70.716 -48.455 Aumento (disminución) neto en efectivo y equivalentes de efectivo antes del efecto de cambios en el tipo de cambio -128 -41.675 Efecto de las variaciones en el tipo de cambio en el efectivo o equivalentes 931 1.516 Aumento (Disminución) neto de efectivo y otros medios líquidos equivalentes 803 -40.159 Efectivo y otros medios líquidos equivalentes a 1 de enero 11 51.193 91.352 Efectivo y equivalentes al efectivo a 31 de diciembre 11 51.996 51.193 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 28 Contenido Memoria consolidada correspondiente al ejercicio anual terminado el 31 de Diciembre 2023 1. Naturaleza y Actividades Principales .................................................................................................. 31 2. El Grupo Viscofan ..................................................................................................................................... 32 2.1. Combinaciones de negocio .............................................................................................................. 32 2.2. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2023 ............................................................... 33 2.3. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2022 ............................................................... 34 3. Bases de Presentación ............................................................................................................................ 35 3.1. Normas e interpretaciones nuevas y modificadas ........................................................................ 35 3.2. Normas publicadas no aplicables .................................................................................................... 35 3.3. Criterios utilizados por el Grupo en aquellos supuestos en los que la norma permite varias opciones ........................................................................................................................................... 36 3.4. Comparación de la información ....................................................................................................... 36 3.5. Estimaciones contables e hipótesis y juicios relevantes en la aplicación de las políticas contables ..................................................................................................................................................... 36 3.6. Conflicto Ucrania - Rusia .................................................................................................................. 38 3.7. Regulación empresas generadoras de energía ............................................................................ 38 4. Principios Contables y Normas de Valoración Aplicadas ............................................................. 42 4.1. Cambios en políticas contables ....................................................................................................... 42 4.2. Principio de empresa en funcionamiento ....................................................................................... 42 4.3. Criterios de consolidación ................................................................................................................. 42 4.4. Efectos de las variaciones de los tipos de cambio de la moneda extranjera ........................... 43 4.5. Clasificación de activos y pasivos entre corrientes y no corrientes ........................................... 44 4.6. Cálculo del valor razonable .............................................................................................................. 44 4.7. Instrumentos financieros- Reconocimiento inicial y valoración posterior .................................. 45 4.8. Pérdidas por deterioro del valor de activos no financieros sujetos a amortización o depreciación ................................................................................................................................................ 47 4.9. Reconocimiento de ingresos ordinarios ......................................................................................... 48 4.10. Beneficios por acción ...................................................................................................................... 49 4.11. Combinaciones de negocios y fondo de comercio ..................................................................... 50 4.12. Activos intangibles ........................................................................................................................... 51 4.13. Inmovilizado material ....................................................................................................................... 52 4.14. Derechos de uso .............................................................................................................................. 53 4.15. Existencias ........................................................................................................................................ 54 4.16. Derechos de emisión ....................................................................................................................... 55 4.17. Activos no corrientes mantenidos para la venta y actividades interrumpidas ........................ 56 4.18. Efectivo y otros medios líquidos equivalentes ............................................................................. 57 4.19. Dividendos ......................................................................................................................................... 57 4.20. Subvenciones oficiales de Administraciones Públicas ............................................................... 57 4.21. Retribuciones a los empleados ...................................................................................................... 58 4.22. Provisiones ........................................................................................................................................ 59 4.23. Derivados y contabilidad de cobertura ......................................................................................... 60 4.24. Impuesto sobre las ganancias ....................................................................................................... 62 4.25. Medioambiente y cambio climático ............................................................................................... 64 4.26. Operaciones con partes vinculadas .............................................................................................. 64 5. Activos Intangibles y Fondo de Comercio ......................................................................................... 65 5.1. Activos intangibles distintos del Fondo de Comercio ................................................................... 65 5.2. Fondo de Comercio ........................................................................................................................... 66 6. Inmovilizado Material ............................................................................................................................... 68 7. Derechos de uso ....................................................................................................................................... 71 7.1. Activos por derecho de uso .............................................................................................................. 71 7.2. Pasivos por derecho de uso ............................................................................................................. 72 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 29 8. Existencias ................................................................................................................................................. 73 9. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar ............................................................................. 73 10. Activos Financieros No Corrientes y Corrientes ........................................................................... 76 11. Efectivo y Otros Medios Líquidos Equivalentes ............................................................................ 77 12. Patrimonio Neto ...................................................................................................................................... 78 12.1. Capital suscrito ................................................................................................................................. 78 12.2. Prima de emisión ............................................................................................................................. 81 12.3. Reservas ........................................................................................................................................... 81 12.4. Movimiento de acciones propias ................................................................................................... 82 12.5. Ajustes por cambios de valor ......................................................................................................... 83 12.6. Distribución de Beneficios y otras remuneraciones al accionista ............................................ 83 13. Ingresos diferidos .................................................................................................................................. 85 14. Retribución a L.P. a empleados y otras provisiones .................................................................... 86 14.1. Retribuciones a L.P. a empleados ................................................................................................. 86 14.2. Provisiones corrientes ..................................................................................................................... 92 14.3. Activos y pasivos contingentes ...................................................................................................... 92 15. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar ......................................................................... 93 16. Pasivos Financieros No Corrientes y Corrientes .......................................................................... 95 17. Instrumentos financieros derivados ................................................................................................. 98 17.1. Coberturas de electricidad y gas ................................................................................................... 99 17.2. Seguros de cambio .......................................................................................................................... 99 18. Impuesto sobre las ganancias ............................................................................................................ 100 19. Información Financiera por Segmentos ........................................................................................... 105 20. Ingresos y gastos de explotación ...................................................................................................... 107 20.1. Ventas y prestación de servicios ................................................................................................... 107 20.2. Otros ingresos .................................................................................................................................. 107 20.3. Gastos de Personal ......................................................................................................................... 108 20.4. Otros Gastos de explotación .......................................................................................................... 109 20.5. Ingresos y Gastos Financieros ...................................................................................................... 110 21. Ganancias por Acción ........................................................................................................................... 111 21.1. Básicas .............................................................................................................................................. 111 21.2. Diluidas .............................................................................................................................................. 111 22. Política y Gestión de Riesgos ............................................................................................................. 112 22.1. Riesgo de tipo de cambio ............................................................................................................... 112 22.2. Riesgo de crédito ............................................................................................................................. 113 22.3. Riesgo de liquidez ............................................................................................................................ 113 22.4. Riesgo de tipo de interés en los flujos de efectivo y del valor razonable ............................... 114 22.5. Riesgo precio combustible (gas y otros derivados del petróleo) .............................................. 116 22.6. Riesgo precio derechos de emisión .............................................................................................. 116 23. Información relativa a Administradores de la Sociedad Dominante y personal clave de la dirección del Grupo .................................................................................................................................. 117 23.1. Consejeros ........................................................................................................................................ 117 23.2. Alta dirección ..................................................................................................................................... 120 23.3. Plan de Incentivo a Largo Plazo .................................................................................................... 121 24. Operaciones y saldos con partes vinculadas ................................................................................. 123 25. Información Medioambiental y cambio climático .......................................................................... 124 26. Honorarios de Auditoría ....................................................................................................................... 126 27. Hechos posteriores ................................................................................................................................ 127 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 30 1. Naturaleza y Actividades Principales Viscofan, S.A. (en adelante la Sociedad o la Sociedad Dominante), se constituyó en España como Sociedad Anónima, por un periodo de tiempo indefinido, el 17 de octubre de 1975 con el nombre de Viscofan, Industria Navarra de Envolturas Celulósicas, S.A. La Junta General de Accionistas de fecha 17 de junio de 2002 modificó su denominación por la actual. A los efectos de lo previsto en los artículos 73 y siguientes, en relación con el 71, de la Ley 3/2009, de 3 de abril, sobre modificaciones estructurales de las sociedades, el Consejo de Administración de Viscofan, S.A. y el Consejo de Administración de Viscofan España, S.L.U., con fecha 25 de febrero de 2021, procedieron a redactar y suscribir un proyecto común de segregación en virtud del cual la Sociedad segrega una parte de su patrimonio que constituye una unidad económica autónoma y lo transmite en bloque, por sucesión universal, a Viscofan España S.L.U. Hasta el proyecto de segregación y aportación de rama de actividad descrito, la actividad principal consistía en la fabricación, distribución y comercialización de todo tipo de envolturas y films para su uso alimentario; productos basados en colágeno para uso alimentario y bioingeniería; y la producción de energía eléctrica para su venta a terceros mediante sistemas de cogeneración. A partir del proyecto de segregación la actividad principal corresponde a la adquisición, tenencia, disfrute, administración en general y enajenación de toda clase de valores mobiliarios y títulos de valores. Las oficinas centrales y el domicilio social se encuentran en el Polígono Industrial Berroa, Calle Berroa, 15 - 4ª Planta, 31192 Tajonar - Navarra (España) y su actividad principal se realiza en los centros de Cáseda y Urdiain (Navarra). La Sociedad es a su vez cabecera de un grupo de empresas (el Grupo Viscofan o el Grupo) que desarrollan su actividad fundamentalmente en la fabricación, distribución y comercialización de todo tipo de envolturas y films para su uso alimentario; productos basados en colágeno para uso alimentario y bioingeniería; y la producción de energía eléctrica para su venta a terceros mediante sistemas de cogeneración. La totalidad de las acciones de Viscofan, S.A. están admitidas a cotización desde el año 1986 y cotizan en el mercado continuo. Las Cuentas Anuales Consolidadas del Grupo correspondientes al ejercicio 2022 fueron aprobadas por la Junta General de Accionistas celebrada el 27 de abril de 2023. Los Administradores de la Sociedad Dominante estiman que estas cuentas anuales consolidadas del ejercicio 2023, que han sido formuladas el 29 de febrero de 2024, serán aprobadas por la Junta General de Accionistas sin modificación alguna. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 31 2. El Grupo Viscofan 2.1. Combinaciones de negocio • En el ejercicio 2023 Con fecha 14 de febrero de 2023 queda registrada la liquidación legal de la sociedad Vector USA Inc. Con fecha efectiva 16 de marzo de 2023 queda registrado el cambio de nombre de la filial alemana Naturin Viscofan GmbH, pasando a denominarse Viscofan DE GmbH. Con fecha efectiva 16 de junio de 2023 queda registrado el cambio de nombre de la filial francesa Supralon France SARL, pasando a denominarse Viscofan France SARL. En el ejercicio 2023 se han realizado dos ampliaciones de capital en Viscofan (Thailand) Co. Ltd. por un importe total de 298.975 miles de Baht tailandeses equivalentes 8.209 miles de Euros para hacer frente a las inversiones aprobadas. En el ejercicio 2023 se ha realizado una ampliación de capital en Viscofan USA Inc. por importe de 21.000 miles de USD equivalentes a 19.488 miles de Euros con el fin de reforzar la estructura financiera de la sociedad después de las inversiones llevadas en los ejercicios anteriores. • En el ejercicio 2022 Con fecha efectiva 1 de enero de 2022, se llevó a cabo la fusión por absorción de Viscofan Collagen USA Inc. con domicilio en Bridgewater, New Jersey (USA) por parte de Viscofan USA Inc. con domicilio en Montgomery, Alabama (USA). Con fecha 14 de junio de 2022, se registró la extinción de la sociedad Supralon International AG con domicilio social en Schaan (Liechtenstein). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 32 2.2. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2023 Porcentaje de participación Empresas del grupo Directa Indirecta Actividad Domicilio Social Jupiter PTY Ltd 100,00 0 Prestación de servicios Bankstown (Australia) Koteks Viscofan, d.o.o. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Novi Sad (Serbia) Viscofan DE GmbH 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Weinheim (Alemania) Supralon Verpackungs AG 0 100,00 Alquiler de maquinaria industrial (al grupo)/Otros servicios Chur (Suiza) Supralon Produktions und Vertriebs GmbH 0 100,00 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Alfhausen (Alemania) Viscofan France SARL 0 100,00 Comercialización y distribución de envolturas y films Courcouronnes (Francia) Vector Europe NV. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Hasselt (Bélgica) Vector Packaging Europe NV. 0 100,00 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Hasselt (Bélgica) Viscofan Canadá Inc. 0 100,00 Comercialización y distribución de envolturas y films Quebec (Canadá) Viscofan Centroamérica Comercial, S.A. 99,50 0,50 Comercialización y distribución de envolturas y films San José (Costa Rica) Viscofan CZ, s.r.o. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Ceske Budejovice (Rep. Checa) Viscofan España SLU 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Tajonar, Navarra (España) Viscofan Globus Australia PTY Ltd 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Bankstown (Australia) Viscofan Globus New Zealand Ltd 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Lower Hutt (Nueva Zelanda) Viscofan Japan GK 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Tokio (Japón) Viscofan de México S.R.L. de C.V. 99,99 0,01 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films San Luis Potosí (México) Viscofan do Brasil, soc. com. e ind. Ltda. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Sao Paulo (Brasil) Viscofan (Thailand) Co. Ltd. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Bangkok (Tailandia) Viscofan Technology (Suzhou) Co. Ltd. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Suzhou (China) Viscofan UK Ltd. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Seven Oaks (Reino Unido) Viscofan Uruguay, S.A. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Montevideo (Uruguay) Viscofan USA Inc. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Montgomery, Alabama (USA) Zacapu Power S.R.L. de C.V. 0 100,00 Distribución de electricidad Zacapu, Michoacán (México) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 33 2.3. Detalle del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2022 Porcentaje de participación Empresas del grupo Directa Indirecta Actividad Domicilio Social Jupiter PTY Ltd 100,00 0 Prestación de servicios Bankstown (Australia) Koteks Viscofan, d.o.o. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Novi Sad (Serbia) Naturin Viscofan GmbH 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Weinheim (Alemania) Supralon Verpackungs AG 0 100,00 Alquiler de maquinaria industrial (al grupo)/Otros servicios Chur (Suiza) Supralon Produktions und Vertriebs GmbH 0 100,00 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Alfhausen (Alemania) Supralon France SARL 0 100,00 Comercialización y distribución de envolturas y films Courcouronnes (Francia) Vector Europe NV. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Hasselt (Bélgica) Vector Packaging Europe NV. 0 100,00 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Hasselt (Bélgica) Vector USA Inc. 0 100,00 En proceso de liquidación Oak Brook, Illinois (USA) Viscofan Canadá Inc. 0 100,00 Comercialización y distribución de envolturas y films Quebec (Canadá) Viscofan Centroamérica Comercial, S.A. 99,50 0,50 Comercialización y distribución de envolturas y films San José (Costa Rica) Viscofan CZ, s.r.o. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Ceske Budejovice (Rep. Checa) Viscofan España SLU 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Tajonar, Navarra (España) Viscofan Globus Australia PTY Ltd 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Bankstown (Australia) Viscofan Globus New Zealand Ltd 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Lower Hutt (Nueva Zelanda) Viscofan Japan GK 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Tokio (Japón) Viscofan de México S.R.L. de C.V. 99,99 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films San Luis Potosí (México) Viscofan do Brasil, soc. com. e ind. Ltda. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Sao Paulo (Brasil) Viscofan (Thailand) Co. Ltd. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Bangkok (Tailandia) Viscofan Technology (Suzhou) Co. Ltd. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Suzhou (China) Viscofan UK Ltd. 100,00 0 Comercialización y distribución de envolturas y films Seven Oaks (Reino Unido) Viscofan Uruguay, S.A. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Montevideo (Uruguay) Viscofan USA Inc. 100,00 0 Fabricación, comercialización y distribución de envolturas y films Montgomery, Alabama (USA) Zacapu Power S.R.L. de C.V. 0 100,00 Distribución de electricidad Zacapu, Michoacán (México) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 34 3. Bases de Presentación Las cuentas anuales consolidadas del ejercicio 2023 se han preparado de conformidad con las Normas Internacionales de Información Financiera adoptadas por la Unión Europea (NIIF- UE), con el objeto de mostrar la imagen fiel del patrimonio consolidado y de la situación financiera consolidada de Viscofan, S.A. y sociedades dependientes a 31 de diciembre de 2023 y 2022 y de los resultados consolidados de sus operaciones, de sus flujos de efectivo consolidados y de los ingresos y gastos reconocidos consolidados correspondientes al ejercicio anual terminado en dichas fechas. Las cuentas anuales consolidadas se han formulado a partir de los registros contables de Viscofan, S.A. y de las sociedades incluidas en el Grupo. No obstante, y teniendo en cuenta que los principios contables y criterios de valoración aplicados en estas cuentas anuales consolidadas difieren de los utilizados por las entidades que componen el Grupo (donde se aplica la normativa en vigor de cada país), en el proceso de consolidación se han considerado los ajustes y reclasificaciones necesarios para adaptar tales principios y criterios a las Normas Internacionales de Información Financiera adoptadas por la Unión Europea (NIIF-UE). El Grupo adoptó las NIIF-UE al 1 de enero de 2004 y aplicó en dicha fecha la NIIF 1 "Adopción por primera vez de las Normas Internacionales de Información Financiera". 3.1. Normas e interpretaciones nuevas y modificadas Las políticas contables utilizadas en la preparación de estas cuentas anuales consolidadas son las mismas que las aplicadas en las cuentas anuales consolidadas del ejercicio anual terminado el 31 de diciembre de 2022. En el ejercicio 2023 entraron en vigor las siguientes modificaciones: • IAS 1 (Modificación) "Desglose de políticas contables " • IAS 8 (Modificación) "Definición de estimaciones contables " • IAS 12 (Modificación) "Impuesto diferido relacionado con activos y pasivos que surgen de una sola transacción" • IAS 12 (Modificación) "Reforma fiscal internacional: normas modelo del Segundo Pilar " La modificación introducida por la IAS 12 para los impuestos diferidos, obliga a reexpresar las cifras del balance de apertura en lo relativo a activos y pasivos por impuestos diferidos (Nota 18). 3.2. Normas publicadas no aplicables El Grupo tiene la intención de adoptar las normas, interpretaciones y modificaciones emitidas por el IASB, que sean de aplicación obligatoria en la Unión Europea a la fecha de formulación de estas cuentas anuales consolidadas, cuando entren en vigor, si le son aplicables. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 35 3.3. Criterios utilizados por el Grupo en aquellos supuestos en los que la norma permite varias opciones En ocasiones las Normas Internacionales de Información Financiera contemplan más de una alternativa en el tratamiento contable de una transacción. Los criterios adoptados por el Grupo para las transacciones más relevantes que se encuentran en esta situación han sido los siguientes: Las subvenciones de capital pueden registrarse minorando el coste de los activos para cuya financiación han sido concedidas o como ingresos diferidos, alternativa aplicada por el Grupo. Se imputan a resultados a través del epígrafe "Otros ingresos". Determinados activos inmovilizados pueden ser valorados a su valor de mercado o a su coste histórico minorado, en su caso, en las amortizaciones y saneamientos por deterioro. Este último es el criterio aplicado por el Grupo Viscofan. 3.4. Comparación de la información Las cuentas anuales consolidadas presentan a efectos comparativos, con cada una de las partidas del Estado Consolidado de Situación Financiera, de la Cuenta de Resultados Consolidada, del Estado del Resultado Global Consolidado, del Estado Consolidado de Flujos de Efectivo, del Estado Consolidado de Cambios en el Patrimonio Neto y de la Memoria de las Cuentas Anuales Consolidadas, además de la cifras consolidadas del ejercicio 2023, las correspondientes al ejercicio anterior, salvo cuando una norma contable específicamente establece que no es necesario. Con motivo de la modificación de la NIC 12 y su impacto en el registro de los impuestos diferidos de los arrendamientos bajo la NIIF 16, y con el fin de comparar las cifras de ejercicio 2023 con las del 2022 se han reexpresado las cuentas del ejercicio 2022. 3.5. Estimaciones contables e hipótesis y juicios relevantes en la aplicación de las políticas contables La preparación de las cuentas anuales consolidadas de acuerdo con NIIF-UE requiere la aplicación de estimaciones contables relevantes y la realización de juicios, estimaciones e hipótesis en el proceso de aplicación de las políticas contables del Grupo. A continuación se describen las hipótesis clave respecto al futuro, así como otras fuentes clave de incertidumbre en las estimaciones a la fecha de cierre, las cuales tienen un riesgo significativo de suponer ajustes al valor en libros de los activos y pasivos durante el siguiente ejercicio. El Grupo basó sus hipótesis y estimaciones en los parámetros disponibles cuando se formularon los estados financieros consolidados. Sin embargo, las circunstancias e hipótesis existentes sobre hechos futuros pueden sufrir alteraciones debido a cambios en el mercado o a circunstancias que escapan del control del Grupo. Dichos cambios se reflejan en las hipótesis cuando se producen. (a) Impuestos Las sociedades dependientes que forman el Grupo son individualmente responsables de sus obligaciones fiscales en su respectivo país. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 36 Las dos sociedades navarras tributan en régimen de consolidación fiscal desde el 1 de enero de 2021. El Grupo analiza las posibles inspecciones de las autoridades fiscales de los respectivos países y establece provisiones en base a su mejor estimación. El importe de estas provisiones se basa en diversos factores, como la experiencia de inspecciones fiscales anteriores y las diferentes interpretaciones de la normativa fiscal realizadas por el Grupo y la autoridad fiscal correspondiente. Dichas diferencias de interpretación pueden surgir en una variedad de cuestiones dependiendo de las condiciones existentes en el país en el que está domiciliada la entidad del Grupo afectada. La política y consigna del Grupo que afecta a todas las sociedades dependientes es la aplicación de criterios conservadores en la interpretación de las diferentes normativas en cada uno de los países. Los activos por impuestos diferidos se reconocen para todas las pérdidas fiscales pendientes de compensar y otras diferencias temporarias imponibles en las que sea probable que vaya a haber un beneficio fiscal. La determinación del importe de los activos por impuestos diferidos que se pueden registrar requiere la realización de juicios por parte de la Dirección, en base al plazo probable, al nivel de los beneficios fiscales futuros, junto con las estrategias de planificación fiscal futuras. La fecha de prescripción de los ejercicios abiertos a inspección fiscal varía de acuerdo con la legislación fiscal de cada país y las declaraciones no pueden considerase definitivas hasta su prescripción o su aceptación por las autoridades fiscales. Los Administradores de la Sociedad consideran que se han practicado adecuadamente las liquidaciones de los mencionados impuestos, por lo que, aún en caso de que surgieran discrepancias en la interpretación de la normativa vigente por el tratamiento fiscal otorgado a las operaciones, los eventuales pasivos resultantes, en caso de materializarse, no afectarían de manera significativa a las cuentas anuales en su conjunto. La Nota 18 incluye información más detallada sobre impuestos. (b) Prestaciones por pensiones El coste de los planes de pensiones de prestación definida y de otras obligaciones y el valor actual de las obligaciones por pensiones se determinan mediante valoraciones actuariales. Las valoraciones actuariales implican realizar hipótesis que pueden diferir de los acontecimientos futuros reales. Estas incluyen la determinación de la tasa de descuento, los futuros aumentos salariales, las tasas de mortalidad y los futuros aumentos de las pensiones. Debido a la complejidad de la valoración y su valoración a largo plazo, el cálculo de la obligación es sensible a los cambios en las hipótesis. Las tasas de mortalidad se basan en tablas de mortalidad públicas del país específico. El incremento futuro de los salarios y el incremento de las pensiones se basan en tasas de inflación futuras esperadas para cada país. Los detalles acerca de las hipótesis utilizadas y un análisis de sensibilidad figuran en la Nota 14.1. (c) Provisiones por litigios y Activos y pasivos contingentes La estimación del importe a provisionar en cuanto a los posibles activos y pasivos derivados de litigios abiertos es realizada en base a la opinión profesional de los representantes legales contratados que llevan los asuntos en cuestión y de la evaluación interna efectuada por el Departamento Jurídico del Grupo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 37 El detalle de las provisiones para litigios figura en la Nota 14.3, mientras que los principales activos y pasivos contingentes que pudiera dar lugar al reconocimiento de activos o pasivos en el futuro, se describen en la Nota 14.4. (d) Valor razonable de la retribución en acciones El valor razonable se determina por un tercero usando una forma ajustada del Modelo Black Scholes que incluye un modelo de simulación Monte Carlo que tiene en cuenta el precio de la acción durante el ejercicio, el periodo de la opción, el efecto de la dilución (cuando sea material), el precio de la acción en la fecha de concesión y la volatilidad esperada del precio de la acción subyacente, la rentabilidad esperada por dividendos, el tipo de interés libre de riesgo para el periodo de la opción y las correlaciones y volatilidades de las sociedades del grupo de referencia. (e) Otras estimaciones contables e hipótesis - Evaluación de posibles pérdidas por deterioro de determinados activos y de los Fondos de comercio: Véase Notas 4.7, 4.13, 4.14 y 4.16. - Vida útil de los activos intangibles y materiales: Véanse Notas 4.13 y 4.14. - Valoración de los derivados: Véase Nota 4.24. 3.6. Conflicto Ucrania - Rusia La invasión de Ucrania por parte de Rusia, además de la pérdida de vidas y la destrucción de recursos, ha alterado las dinámicas de los mercados energéticos y se han llevado a cabo sanciones comerciales que impiden la venta de envolturas desde Europa. En consecuencia el Consejo de Administración de Viscofan S.A. adoptó la decisión de interrumpir la actividad de exportación de envolturas con Rusia en 2022, situación que ha continuado durante el ejercicio 2023. Con esta situación, dentro del sistema de control y gestión de riesgos de Viscofan se siguen trabajando en medidas de mitigación comerciales y operativas para compensar dicho impacto, como han sido coberturas de energía realizadas mediante contratos de suministro con los principales proveedores energéticos, y la búsqueda de diversificación energética en las operaciones. El Grupo no ha dispuesto en ningún momento de activos fijos en propiedad ni en Ucrania ni en Rusia. 3.7. Regulación empresas generadoras de energía La Sociedad del Grupo Viscofan España, S.L.U., tiene en operación una instalación de cogeneración de energía eléctrica. Por ello, el Grupo permanece atento a la regulación que en esta materia se viene publicando desde el año 2013, a continuación, se plasma la más relevante. Con fecha 14 de julio de 2013 entró en vigor el Real Decreto-ley 9/2013, por el que se establecen las bases de un nuevo régimen jurídico y económico para las instalaciones de producción de energía eléctrica existentes a partir de fuentes de energía renovable, cogeneración y residuos, instaurando un régimen retributivo sobre parámetros estándar en función de las distintas instalaciones tipo que se determinen. El citado RD elimina las tarifas VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 38 reguladas de las energías renovables y cogeneración, crea el Registro de Autoconsumo de Energía Eléctrica y anuncia un nuevo régimen económico que tiene como principal característica garantizar que las instalaciones de energía renovable obtengan una rentabilidad equivalente al tipo de interés de las obligaciones del Estado a 10 años más 300 puntos básicos y con referencia a costes e inversión de una instalación tipo, durante la totalidad de su vida útil regulatoria. Asimismo, el referido RD eliminó el complemento de eficiencia y el complemento de energía reactiva existentes hasta ese momento. Adicionalmente, la publicación del RD no estableció nuevas primas. Se pospuso la concreción de las retribuciones definitivas a la publicación posterior de una orden ministerial quedando las últimas tarifas existentes como referencia de liquidación provisional de la generación de energía eléctrica desde la publicación del RD hasta la publicación de la orden posterior. Con fecha 27 de diciembre de 2013 se publicó la Ley 24/2013, de 26 de diciembre, del Sector Eléctrico, con el objeto de establecer la regulación del sector eléctrico garantizando el suministro eléctrico con los niveles necesarios de calidad y al mínimo coste posible, asegurar la sostenibilidad económica y financiera del sistema y permitir un nivel de competencia efectiva en el sector eléctrico, todo ello dentro de los principios de protección de protección medioambiental de una sociedad moderna. El desarrollo de esta Ley se establece en el Real Decreto 413/2014, de 6 de junio, por el que se regula la actividad de producción de energía eléctrica a partir de fuentes de energía renovables, cogeneración y residuos, articula las bases del marco retributivo que permita a las instalaciones de producción de energía eléctrica adscritas a este régimen cubrir los costes necesarios para competir en el mercado en nivel de igualdad con el resto de tecnologías y obtener una rentabilidad razonable, estableciendo un régimen retributivo sobre parámetros estándar en función de las distintas instalaciones tipo. En este sentido, tanto el artículo 14.4 de dicha Ley, como el artículo 20 del Real Decreto, establecen el sistema de actualización de los parámetros retributivos de las instalaciones tipo. Para aquellas instalaciones cuyos costes de explotación dependen esencialmente del precio del combustible, la Orden IET/1345/2015, de 2 de julio, desarrolla los citados artículos e introduce una metodología de actualización de la retribución a la operación, de aplicación semestral. En la mencionada regulación se contempla la revisión de las estimaciones de precios de mercado de producción para los tres primeros años del periodo regulatorio correspondientes a los ejercicios 2014, 2015 y 2016 ajustándolas a los precios reales del mercado de forma que según el art. 22 del Real Decreto 413/2014 relativo a la estimación del precio de mercado y ajuste por desviaciones en el precio del mercado, indica en su apartado 3 que cuando el precio medio anual del mercado diario e intra-diario se encuentre fuera de los límites marcados por el reglamento, se generará, en cómputo anual, un saldo positivo o negativo, que se denominará valor de ajuste por desviaciones en el precio del mercado. Así, el valor de ajuste por desviación en el precio del mercado se calculará de forma anual. Así mismo y en el contexto de pandemia internacional provocada por el COVID-19, con fecha 22 de marzo de 2021, se publica la Orden TED/260/2021, de 18 de marzo, por la que se adoptan medidas de acompañamiento a las instalaciones cuyos costes de explotación dependen esencialmente del precio del combustible durante el período de vigencia del estado de alarma debido a la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, según el cual se revisa el valor de la retribución a la operación correspondiente a las instalaciones tipo cuyos costes de explotación dependen esencialmente del mercado del combustible. Con fecha 14 de diciembre de 2022 se publica la Orden TED/1232/2022, del 2 de diciembre de 2022, por la que se actualizan los parámetros retributivos de las instalaciones tipo aplicables a determinadas instalaciones de producción de energía eléctrica a partir de fuentes de energía renovables, cogeneración y residuos, a efectos de su aplicación al año 2022, y fija los valores de la retribución a la operación de aplicación correspondiente al primer semestre de 2022. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 39 Por último, el 28 de diciembre de 2022 se publica la Orden TED/1295/2022 del 22 de diciembre de 2022, por la que se establecen los valores de la retribución a la operación correspondientes al segundo semestre natural del año 2022, aplicables a determinadas instalaciones de producción de energía eléctrica a partir de fuentes de energía renovables, cogeneración y residuos, a efectos de su aplicación al año 2022. A lo largo del año 2023 y en relación con el ajuste por desviaciones de pool que afecta a las instalaciones RECORE se ha publicado la siguiente normativa: El Real Decreto-ley 6/2022, de 29 de marzo, establece que para el año 2023 se debe publicar una nueva metodología para la determinación de la Ro de las ITs, y además, a través de esta nueva metodología se debe dejar de aplicar el ajuste por desviaciones de pool para las instalaciones cuyos costes dependen esencialmente del coste de combustible (cogeneración, tratamiento de residuos y biomasa), al menos tal como estaba planteado (por bandas). El Real Decreto-ley 10/2022, de 13 de mayo, establece que el precio de mercado para el ajuste por desviaciones en el precio del pool deja de ser la media del mercado diario e intradiario (OMIE) y pasa a ser la media de una cesta de productos de precios eléctricos (spot y futuros). El Real Decreto-ley 20/2022, de 27 de diciembre, establece que, dado que no se ha podido publicar una propuesta de metodología nueva a tiempo, la metodología vigente resultará de aplicación para el primer semestre de 2023, modificando lo establecido en el RDL 6/2022. En diciembre de 2022 se publica la Propuesta de Orden del primer semestre de 2023, continuando con la regulación vigente tal y como se establece en el RDL 20/2022. En abril de 2023 se publica la Propuesta de Orden del segundo semestre de 2023, estableciendo una nueva metodología de cálculo de Ro, y una nueva metodología de ajuste de desviaciones de pool para la cogeneración, tratamiento de biomasa. Se propone sustituir los ajustes por bandas por una liquidación al final de cada año. El Real Decreto-ley 5/2023, de 28 de junio, establece una serie de cambios para el año 2023, con respecto a la normativa y propuestas previamente publicada: • Para el año 2023 se consideran unos precios de commodities ad hoc, a la espera de la nueva metodología (precios de electricidad, gas natural y CO2). Estos precios nuevos derivan en una reducción del valor de la Ro de las plantas. • Para el año 2023 el precio aplicable para el ajuste por desviaciones de pool será el mínimo entre la cesta del RDL 10/2022, y el precio mínimo del mercado diario (OMIE). Dadas las cotizaciones del pool de 2023, para el ajuste se considera el precio medio de OMIE pues es inferior al precio de la cesta. La Orden TED/741/2023, de 30 de junio, publica el valor de la Ro para el primer semestre de 2023 de forma oficial. En este sentido, la Orden propone dos valores de Ro alternativos, resultando de aplicación el valor superior. Esto se debe a que una de las alternativas se calcula conforme a los precios de commodities establecidos con la metodología habitual, mientras que la otra alternativa se calcula conforme a los precios que estableció el Real Decreto-ley 5/2023. Adicionalmente se especifica que para el cálculo del ajuste por desviaciones de pool para el semiperiodo 2023-2025, se debe aplicar el coeficiente de apuntamiento no solo sobre el pool real, sino sobre las bandas de ajuste. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 40 El 30 de junio de 2023 también se publica una nueva Propuesta de Orden para el segundo semestre de 2023, la cual sustituye a la que previamente se había publicado en abril de 2023. Esta nueva propuesta quita toda mención al establecimiento de una nueva metodología de cálculo de Ro o de ajustes, manteniendo la metodología anterior vigente, pero considerando, esta vez sí, los precios y parámetros establecidos en el RDL 5/2023. El 22 de noviembre de 2023 se publica la Propuesta de Orden de parámetros del primer semestre de 2024. Esta Propuesta establece finalmente la nueva metodología de Ro, la cual aplicará a partir del 1 de enero de 2024 y establecerá el cálculo de la Ro en base trimestral para las cogeneraciones y tratamiento de residuos, y anual para biomasas. Deja sin aplicación ajuste de pool de ningún tipo para las cogeneraciones y tratamiento de residuos. Por lo tanto, se confirma que los ajustes por desviaciones de pool dejan de aplicar a partir de 2024, por lo que se entiende que en 2023 sigue aplicando el ajuste por bandas para cogeneraciones y tratamiento de residuos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 41 4. Principios Contables y Normas de Valoración Aplicadas Para la elaboración de las cuentas anuales consolidadas se han seguido los principios contables y normas de valoración contenidos en las Normas de Información Financiera (NIIF) y sus interpretaciones (CINIIF) adoptadas por la Unión Europea (NIIF-UE). Un resumen de los más significativos se presenta a continuación: 4.1. Cambios en políticas contables Consecuencia de la publicación IAS 12 (Modificación) "Impuesto diferido relacionado con activos y pasivos que surgen de una sola transacción", las cuentas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2022 han tenido que reexpresarse. Este cambio no ha afectado al resultado del ejercicio terminado en dicha fecha. El Grupo tiene la intención de adoptar las normas, interpretaciones y modificaciones de aplicación en la Unión Europea cuando entren en vigor, si le son aplicables. En base a los análisis realizados hasta la fecha, el Grupo estima que no existen impactos significativos sobre las cuentas anuales consolidadas. 4.2. Principio de empresa en funcionamiento Una vez evaluada la situación financiera así como la liquidez y las obligaciones contraídas, los administradores concluyen que no existen eventos o condiciones que pongan en duda la capacidad del Grupo de continuar como empresa en funcionamiento, por lo que las cuentas anuales consolidadas se han elaborado bajo este principio. 4.3. Criterios de consolidación Se obtiene control cuando el Grupo se encuentra expuesto, o tiene derechos, a los rendimientos variables derivados de su implicación en una subsidiaria y tiene la posibilidad de influir en dichos rendimientos a través del ejercicio de su poder sobre la subsidiaria. Concretamente, el Grupo controla una subsidiaria si, y solo si, el Grupo tiene: - Poder sobre la subsidiaria (derechos existentes que le dan la facultad de dirigir las actividades relevantes de la subsidiaria) - Exposición, o derechos, a los rendimientos variables derivados de su involucración en la subsidiaria - Puede influir en dichos rendimientos mediante el ejercicio de su poder sobre la subsidiaria Generalmente, existe la presunción de que la mayoría de derechos de voto suponen el control. El Grupo aplicó la excepción contemplada en la NIIF 1 "Adopción por primera vez de las Normas Internacionales de Información Financiera" por lo que sólo las combinaciones de negocios efectuadas a partir del 1 de enero de 2004, fecha de transición a las NIIF-UE, han sido registradas mediante el método de adquisición. Las adquisiciones de entidades efectuadas VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 42 con anterioridad a dicha fecha se registraron de acuerdo con los PCGA anteriores, una vez consideradas las correcciones y ajustes necesarios en la fecha de transición. Las sociedades dependientes se han consolidado por el método de integración global, por lo que todos los activos, pasivos, patrimonio neto, ingresos, gastos y flujos de efectivo derivados de transacciones entre sociedades del Grupo se eliminan de forma íntegra en el proceso de consolidación. Los estados financieros de las entidades dependientes utilizados en el proceso de consolidación están referidos a la misma fecha de presentación que los de la Sociedad Dominante, y están adaptados a las políticas contables del Grupo. 4.4. Efectos de las variaciones de los tipos de cambio de la moneda extranjera (a) Transacciones y saldos en moneda extranjera Las cuentas anuales consolidadas se presentan en euros (miles de euros), que es la moneda funcional y de presentación de la Sociedad Dominante. Cada entidad del Grupo determina su propia moneda funcional y las partidas incluidas en los estados financieros de cada sociedad se valoran utilizando esa moneda funcional. Las transacciones en moneda extranjera se convierten a la moneda funcional mediante la aplicación de los tipos de cambio de contado entre la moneda funcional y la moneda extranjera en las fechas en las que se efectúan las transacciones. Los activos y pasivos monetarios denominados en moneda extranjera se han convertido a moneda funcional aplicando el tipo existente al cierre del ejercicio, mientras que los no monetarios valorados a coste histórico, se convierten aplicando los tipos de cambio aplicados en la fecha en la que tuvo lugar la transacción. Por último, la conversión a moneda funcional de los activos no monetarios que se valoran a valor razonable se ha efectuado aplicando el tipo de cambio en la fecha en la que se procedió a la cuantificación del mismo. Las diferencias que se ponen de manifiesto en la liquidación de las transacciones en moneda extranjera y en la conversión a moneda funcional de activos y pasivos monetarios denominados en moneda extranjera, se reconocen en resultados. No obstante, las diferencias de cambio surgidas en partidas monetarias que forman parte de la inversión neta de negocios en el extranjero se registran como diferencias de conversión en cuentas de patrimonio neto. Las pérdidas o ganancias por diferencias de cambio relacionadas con activos o pasivos financieros monetarios denominados en moneda extranjera, se reconocen igualmente en resultados. b) Conversión de negocios en el extranjero Las diferencias de conversión se muestran dentro del patrimonio neto del grupo. La conversión a euros de negocios en el extranjero cuya moneda funcional no es la de un país hiperinflacionario se efectúa mediante la aplicación del siguiente criterio: - Los activos y pasivos, incluyendo el fondo de comercio y los ajustes a los activos netos derivados de la adquisición de los negocios, incluyendo los saldos comparativos, se convierten al tipo de cambio de cierre en la fecha de cada Estado de Situación Financiera; VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 43 - Los ingresos y gastos, incluyendo los saldos comparativos, se convierten a los tipos de cambio vigentes en la fecha de cada transacción; y - Las diferencias de cambio resultantes de la aplicación de los criterios anteriores se reconocen como diferencias de conversión en el patrimonio neto. El Grupo no tiene negocios en países considerados hiperinflacionarios. Las diferencias de conversión relacionadas con negocios extranjeros registradas en patrimonio neto, se reconocen en la Cuenta de Resultados Consolidada en el momento en que tiene lugar el reconocimiento en resultados relacionado con la pérdida de control de los mencionados negocios. 4.5. Clasificación de activos y pasivos entre corrientes y no corrientes El Grupo presenta el Estado Consolidado de Situación Financiera clasificando activos y pasivos entre corrientes y no corrientes. A estos efectos son activos o pasivos corrientes aquellos que cumplan los siguientes criterios: - Los activos se clasifican como corrientes cuando se espera realizarlos o se pretende venderlos o consumirlos en el transcurso del ciclo normal de la explotación del Grupo, se mantienen fundamentalmente con fines de negociación, se espera realizarlos dentro del periodo de los doce meses posteriores a la fecha de cierre o se trata de efectivo u otros medios líquidos equivalentes, excepto en aquellos casos en los que no puedan ser intercambiados o utilizados para cancelar un pasivo, al menos dentro de los doce meses siguientes a la fecha de cierre. El resto de activos se clasifican como no corrientes. - Los pasivos se clasifican como corrientes cuando se espera liquidarlos en el ciclo normal de la explotación del Grupo, se mantienen fundamentalmente para su negociación, se tienen que liquidar dentro del periodo de doce meses desde la fecha de cierre o el Grupo no tiene el derecho incondicional para aplazar la cancelación de los pasivos durante los doce meses siguientes a la fecha de cierre. El Grupo clasifica el resto de sus pasivos como no corrientes. - Los activos y pasivos por impuestos diferidos se clasifican como activos y pasivos no corrientes. 4.6. Cálculo del valor razonable El valor razonable es el precio que se recibiría para vender un activo o se pagaría para transferir un pasivo en una transacción ordenada entre participantes en el mercado en la fecha de la transacción. El valor razonable está basado en la presunción de que la transacción para vender el activo o para transferir el pasivo tiene lugar: - en el mercado principal del activo o del pasivo, o - en ausencia de un mercado principal, en el mercado más ventajoso para la transacción de esos activos o pasivos. - El mercado principal o el más ventajoso ha de ser un mercado accesible para el Grupo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 44 El valor razonable de un activo o un pasivo se calcula utilizando las hipótesis que los participantes del mercado utilizarían a la hora de realizar una oferta por ese activo o pasivo, asumiendo que esos participantes de mercado actúan en su propio interés económico. El cálculo del valor razonable de un activo no financiero toma en consideración la capacidad de los participantes del mercado para generar beneficios económicos derivados del mejor y mayor uso de dicho activo o mediante su venta a otro participante del mercado que pudiera hacer el mejor y mayor uso de dicho activo. El Grupo utiliza las técnicas de valoración apropiadas en las circunstancias y con la suficiente información disponible para el cálculo del valor razonable, maximizando el uso de variables observables relevantes y minimizando el uso de variables no observables. Todos los activos y pasivos para los que se realizan cálculos o desgloses de su valor razonable en los estados financieros están categorizados dentro de la jerarquía de valor razonable que se describe a continuación, basada en la variable de menor nivel necesaria para el cálculo del valor razonable en su conjunto: - Nivel 1- Valores de cotización (no ajustados) en mercados activos para activos o pasivos idénticos - Nivel 2- Técnicas de valoración para las que la variable de menor nivel utilizada, que sea significativa para el cálculo, es directa o indirectamente observable - Nivel 3- Técnicas de valoración para las que la variable de menor nivel utilizada, que sea significativa para el cálculo, no es observable Para activos y pasivos que son registrados en los estados financieros de forma recurrente, el Grupo determina si han existido traspasos entre los distintos niveles de jerarquía mediante una revisión de su categorización (basada en la variable de menor nivel que es significativa para el cálculo del valor razonable en su conjunto) al final de cada ejercicio. La Sociedad estima que el efectivo, los deudores comerciales y otras cuentas a cobrar, los acreedores comerciales y otras cuentas a pagar y las Administraciones Públicas deudoras y acreedoras tienen un valor razonable muy próximo a su valor contable debido en gran parte a los vencimientos a corto plazo de los mismos. Por su parte, los valores razonables del resto de los activos y pasivos financieros se desglosan en las Notas 10 y 16 respectivamente. 4.7. Instrumentos financieros- Reconocimiento inicial y valoración posterior (a) Clasificación El Grupo clasifica sus activos financieros en las siguientes categorías de valoración: - aquellos que se valoran con posterioridad a valor razonable (ya sea con cambios en resultados o en otro resultado global), y - aquellos que se valoran a coste amortizado. La clasificación depende del modelo de negocio de la entidad para gestionar los activos financieros y de los términos contractuales de los flujos de efectivo. Para los activos valorados a valor razonable, las ganancias y pérdidas se registrarán en resultados o en otro resultado global. Para las inversiones en instrumentos de patrimonio que VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 45 no se mantienen para negociación, esto dependerá de si el grupo realizó una elección irrevocable en el momento del reconocimiento inicial para contabilizar la inversión en patrimonio a valor razonable con cambios en otro resultado global. El grupo reclasifica las inversiones en deuda cuando y solo cuando cambia su modelo de negocio para gestionar esos activos. (b) Reconocimiento y baja en cuentas Las compras y ventas convencionales de activos financieros se reconocen en la fecha de negociación, la fecha en que el grupo se compromete a comprar o vender el activo. Los activos financieros se dan de baja en cuentas cuando expiran o se ceden los derechos a recibir flujos de efectivo de los activos financieros y el grupo ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios inherentes a la propiedad. (c) Valoración En el momento de reconocimiento inicial, el grupo valora un activo financiero a su valor razonable más, en el caso de un activo financiero que no sea a valor razonable con cambios en resultados (VRR), los costes de la transacción que sean directamente atribuibles a la adquisición del activo financiero. Los costes de la transacción de activos financieros registrados a valor razonable con cambios en resultados se reconocen como gastos en resultados. Los activos financieros con derivados implícitos se consideran en su totalidad al determinar si sus flujos de efectivo son únicamente el pago de principal e intereses. - Instrumentos de deuda La valoración posterior de los instrumentos de deuda depende del modelo de negocio del grupo para gestionar el activo y de las características de los flujos de efectivo del activo. Hay tres categorías de valoración en las que el grupo clasifica sus instrumentos de deuda: - Coste amortizado: Los activos que se mantienen para el cobro de flujos de efectivo contractuales cuando esos flujos de efectivo representan sólo pagos de principal e intereses se valoran a coste amortizado. Los ingresos por intereses de estos activos financieros se incluyen en ingresos financieros de acuerdo con el método del tipo de interés efectivo. Cualquier ganancia o pérdida que surja cuando se den de baja se reconoce directamente en el resultado del ejercicio y se presenta en otras ganancias / (pérdidas) junto con las ganancias y pérdidas por diferencias de cambio. Las pérdidas por deterioro del valor se presentan como una partida separada en el estado de resultados. - Valor razonable con cambios en otro resultado global: Los activos que se mantienen para el cobro de flujos de efectivo contractuales y para vender los activos financieros, cuando los flujos de efectivo de los activos representan sólo pagos de principal e intereses, se valoran a valor razonable con cambios en otro resultado global. Los movimientos en el importe en libros se llevan a otro resultado global, excepto para el reconocimiento de ganancias o pérdidas por deterioro del valor, ingresos ordinarios por intereses y ganancias o pérdidas por diferencias de cambio que se reconocen en resultados. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 46 Cuando el activo financiero se da de baja en cuentas, la ganancia o pérdida acumulada previamente reconocida en otro resultado global se reclasifica desde patrimonio neto a resultados y se reconoce en otras ganancias/(pérdidas). Los ingresos por intereses de estos activos financieros se incluyen en ingresos financieros de acuerdo con el método del tipo de interés efectivo. Las ganancias y pérdidas por diferencias de cambio se presentan en otras ganancias y pérdidas y el gasto por deterioro del valor se presenta como una partida separada en el estado de resultados. - Valor razonable con cambios en resultados: Los activos que no cumplen el criterio para a coste amortizado o para a valor razonable con cambios en otro resultado global se reconocen a valor razonable con cambios en resultados. Una ganancia o una pérdida en una inversión en deuda que se reconozca con posterioridad a valor razonable con cambios en resultados se reconoce en resultados y se presenta neta en el estado de resultados dentro de otras ganancias / (pérdidas) en el ejercicio en que surge. - Instrumentos de patrimonio neto El grupo valora posteriormente todas las inversiones en patrimonio neto a valor razonable. Cuando la dirección del grupo ha optado por presentar las ganancias y pérdidas en el valor razonable de las inversiones en patrimonio neto en otro resultado global, no hay reclasificación posterior de las ganancias y pérdidas en el valor razonable a resultados siguiendo a la baja en cuentas de la inversión. Los dividendos de tales inversiones siguen reconociéndose en el resultado del ejercicio como otros ingresos cuando se establece el derecho de la sociedad a recibir los pagos. Los cambios en el valor razonable de activos financieros a valor razonable con cambios en resultados se reconocen en otras ganancias / (pérdidas) en el estado de resultados cuando sea aplicable. Las pérdidas por deterioro del valor (y reversiones de las pérdidas por deterioro del valor) sobre inversiones en patrimonio neto valoradas a valor razonable con cambios en otro resultado global no se presentan separadamente de otros cambios en el valor razonable. (d) Deterioro del valor El Grupo evalúa sobre una base prospectiva las pérdidas de crédito esperadas asociadas con sus activos a coste amortizado y a valor razonable con cambios en otro resultado global. La metodología aplicada para deterioro del valor depende de si ha habido un incremento significativo en el riesgo de crédito. Para las cuentas comerciales a cobrar, el grupo aplica el enfoque simplificado permitido por la NIIF 9, que exige que las pérdidas esperadas durante su vida se reconozcan desde el reconocimiento inicial de las cuentas a cobrar, véase la Nota 9 para más detalles. 4.8. Pérdidas por deterioro del valor de activos no financieros sujetos a amortización o depreciación El Grupo evalúa de forma periódica la existencia de indicios de deterioro del valor de los activos consolidados que no tengan la consideración de activos financieros, existencias, activos por impuestos diferidos y activos no corrientes clasificados como mantenidos para la venta, al VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 47 objeto de determinar si su valor recuperable es inferior a su valor contable (pérdida por deterioro). (a) Cálculo del valor recuperable El valor recuperable de los activos es el mayor entre su valor razonable menos los costes de venta y su valor de uso continuado. La determinación del valor de uso del activo se determina en función de los flujos de efectivo futuros esperados que se derivarán de la utilización del activo, las expectativas sobre posibles variaciones en el importe o distribución temporal de los flujos, el valor temporal del dinero, el precio a satisfacer por soportar la incertidumbre relacionada con el activo y otros factores que los partícipes del mercado considerarían en la valoración de los flujos de efectivo futuros relacionados con el activo. El valor recuperable se debe calcular para un activo individual, a menos que el activo no genere entradas de efectivo que sean, en buena medida, independientes de las correspondientes a otros activos o grupos de activos. En el caso de activos que no generan flujos de efectivo de forma independiente, el valor recuperable es determinado para la unidad generadora de efectivo (UGE) a la cual el activo pertenece. (b) Reversión de la pérdida por deterioro de valor Las pérdidas por deterioro de activos distintos del fondo de comercio, sólo se revierten si se hubiese producido un cambio en las estimaciones utilizadas para determinar el valor recuperable del activo. La reversión de la pérdida por deterioro de valor se registra con abono a la Cuenta de Resultados Consolidada, con el límite del valor contable que hubiera tenido el activo, neto de amortizaciones, si no se hubiera registrado el deterioro. El importe de la reversión de la pérdida de valor de una UGE, se distribuye entre los activos de la misma, exceptuando el fondo de comercio, prorrateando en función de su valor contable y teniendo en cuenta el límite de la reversión al que se hace referencia en el párrafo anterior. 4.9. Reconocimiento de ingresos ordinarios Los ingresos ordinarios por la venta de bienes o servicios se reconocen por el valor razonable de la contrapartida recibida o a recibir derivada de los mismos. Los ingresos ordinarios se presentan netos del impuesto sobre el valor añadido y de cualquier otro importe o impuesto, que en sustancia corresponda a cantidades recibidas por cuenta de terceros. Asimismo, los descuentos por pronto pago por volumen u otro tipo de descuentos, cuyo desembolso se considere probable en el momento del reconocimiento del ingreso ordinario, se registran como una minoración del mismo. Antes de reconocer los ingresos ordinarios, el Grupo procede a: - identificar los contratos con clientes - identificar la obligación de rendimiento separada - determinar el precio de la transacción del contrato - asignar el precio de la transacción entre las obligaciones de desempeño separadas - reconocer los ingresos ordinarios cuando se satisfaga cada obligación de desempeño VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 48 (a) Venta de envolturas y films El grupo fabrica y vende envolturas y films para uso alimentario u otras aplicaciones. Las ventas se reconocen cuando se ha transferido el control de los productos, es decir, cuando los productos se entregan al cliente, éste tiene total discreción sobre el producto, y no hay obligación incumplida que pueda afectar a la aceptación por parte del cliente de los productos. La entrega se produce en función de los acuerdos con los clientes (incoterm) y es en ese momento cuando los riesgos de obsolescencia y pérdida se han transferido al cliente, y el grupo tiene evidencia de que se han cumplido todos los criterios de aceptación. Los productos se venden a menudo con descuentos basados en ventas agregadas durante un período de 12 meses. Los ingresos de estas ventas se reconocen en base al precio especificado en el contrato, neto de los descuentos por volumen estimados. Se utiliza la experiencia acumulada para estimar y provisionar los descuentos, utilizando el método del valor esperado, y los ingresos ordinarios sólo se reconocen en la medida en que es altamente probable que no ocurra una reversión significativa. No se considera que exista ningún elemento de financiación dado que las ventas se realizan con un plazo de crédito de entre 45-90 días, lo cual es consistente con la práctica del mercado. Se reconoce una cuenta a cobrar cuando los bienes se entregan ya que este es el momento en el tiempo en que la contraprestación es incondicional porque sólo se requiere el paso del tiempo antes de que el pago venza. (b) Venta de energía Las ventas de energía se reconocen conforme la energía es producida y puesta a disposición del cliente. En dicho momento se considera que no existen obligaciones incumplidas. Estas ventas se realizan a tarifas reguladas en cada ubicación. No se considera que exista ningún elemento de financiación dado que las ventas se realizan con un plazo de crédito de 60 días. El Grupo Viscofan reconoce los ingresos por energía eléctrica generada a partir de cogeneración, incluyendo la tarifa percibida del mercado, así como, las primas a la generación de energía de acuerdo con la normativa a medida que se va generando y comercializando esta. Respecto a las ventas de producción de energía eléctrica, éstas se registran conforme se produce y entrega la energía generada en los sistemas de cogeneración aplicando las tarifas en vigor. 4.10. Beneficios por acción El beneficio básico por acción se calcula como el cociente entre el beneficio neto del período atribuible a las acciones ordinarias de la Sociedad Dominante y el número ponderado de acciones ordinarias en circulación durante dicho período, sin incluir el número medio de acciones de la Sociedad Dominante, Viscofan, S.A., en cartera de cualquier sociedad del Grupo. El beneficio diluido por acción, se calcula como el cociente entre el resultado neto del período atribuible a las acciones ordinarias de la Sociedad Dominante y el número medio ponderado de acciones ordinarias que serían emitidas si se convirtieran todas las acciones ordinarias potenciales en acciones ordinarias de Viscofan, S.A. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 49 4.11. Combinaciones de negocios y fondo de comercio El método contable de adquisición se usa para contabilizar todas las combinaciones de negocios, con independencia de si se adquieren instrumentos de patrimonio u otros activos. La contraprestación transferida para la adquisición de una dependiente comprende: - los valores razonables de los activos transferidos - los pasivos incurridos con los anteriores propietarios del negocio adquirido - las participaciones en el patrimonio emitidas por el grupo - el valor razonable de cualquier activo o pasivo que resulte de un acuerdo de contraprestación contingente, y - el valor razonable de cualquier participación en el patrimonio previa en la dependiente. Los activos identificables adquiridos y los pasivos y pasivos contingentes asumidos en una combinación de negocios, con excepciones limitadas, se valoran inicialmente a sus valores razonables en la fecha de adquisición. El grupo reconoce cualquier participación no dominante en la entidad adquirida sobre una base de adquisición a adquisición a valor razonable o por la parte proporcional de la participación no dominante de los activos identificables netos de la entidad adquirida. Los costes relacionados con la adquisición se reconocen como gastos cuando se incurre en ellos. Se registra como Fondo de comercio el exceso de - la contraprestación transferida, el importe de cualquier participación no dominante en la entidad adquirida, y el valor razonable en la fecha de adquisición de cualquier participación en el patrimonio - sobre el valor razonable de los activos netos identificables adquiridos y los pasivos asumidos En el caso de que los importes del valor razonable de los activos netos adquiridos y los pasivos asumidos sean superiores, la diferencia se reconoce directamente en resultados como una compra en condiciones muy ventajosas. Cuando la liquidación de cualquier parte de la contraprestación en efectivo se difiere, los importes a pagar en el futuro se descuentan a su valor actual en la fecha del intercambio. El tipo de descuento usado es el tipo de interés incremental del endeudamiento de la entidad, siendo el tipo al que podría obtenerse un préstamo similar de una financiera independiente bajo términos y condiciones comparables. La contraprestación contingente se clasifica como patrimonio neto o pasivo financiero. Los importes clasificados como un pasivo financiero se vuelven a valorar posteriormente a valor razonable con los cambios en el valor razonable reconocidos en resultados. Si la combinación de negocios se realiza por etapas, el valor contable en la fecha de adquisición de la participación en el patrimonio de la adquirida previamente mantenida se valora nuevamente por su valor razonable en la fecha de adquisición, reconociendo cualquier ganancia o pérdida resultante en resultados. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 50 4.12. Activos intangibles (a) Fondo de comercio El fondo de comercio se valora como se describe en la Nota 4.12. El fondo de comercio sobre adquisiciones de dependientes se incluye en activos intangibles. El fondo de comercio no se amortiza, pero se comprueba anualmente el deterioro del valor o con más frecuencia si eventos o cambios en las circunstancias indican que pudiera haberse deteriorado, y se registra a coste menos pérdidas por deterioro del valor acumuladas. Las ganancias y pérdidas por la venta de una entidad incluyen el importe en libros del fondo de comercio relacionado con la entidad vendida. A efectos de comprobar el deterioro del valor, el fondo de comercio se distribuye entre las unidades generadoras de efectivo. La asignación se hace entre aquellas unidades generadoras de efectivo o grupos de unidades generadoras de efectivo que se espera que se beneficien de la combinación de negocios en que surgió el fondo de comercio (Nota 5). b) Gastos de desarrollo Los gastos de desarrollo incurridos en un proyecto se reconocen como inmovilizado intangible si éste es viable desde una perspectiva técnica y comercial, se dispone de recursos técnicos y financieros suficientes para completarlo, los costes incurridos pueden determinarse de forma fiable y la generación de beneficios es probable. Los costes de desarrollo previamente reconocidos como un gasto no se reconocen como un activo en un ejercicio posterior. Los costes de desarrollo que se activan se amortizan de manera lineal durante su vida útil estimada para cada proyecto, sin superar los 5 años. Cuando existan dudas razonables sobre el éxito técnico o la rentabilidad económico- comercial de los proyectos activados, los importes registrados en el activo se imputan directamente a pérdidas del ejercicio. Los costes relacionados con las actividades de investigación se registran con cargo a la Cuenta de Resultados Consolidada a medida que se incurren. (c) Otros activos intangibles Los activos intangibles se presentan en el Estado Consolidado de Situación Financiera por su valor de coste minorado en el importe de las amortizaciones y pérdidas por deterioro acumuladas. Los gastos de mantenimiento de programas informáticos se reconocen como gasto cuando se incurren. (d) Vida útil y Amortizaciones El Grupo evalúa para cada activo intangible adquirido si la vida útil es finita o indefinida. A estos efectos se entiende que un activo intangible tiene vida útil indefinida cuando no existe un límite previsible al período durante el cual va a generar entrada de flujos netos de efectivo. A 31 de diciembre de 2023 y 2022, el Grupo no dispone de ningún activo intangible de vida útil indefinida, salvo por los Fondos de Comercio comentados en la Nota 5. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 51 La amortización de los activos intangibles con vidas útiles finitas se realiza distribuyendo el importe amortizable de forma sistemática siguiendo el método lineal sobre los siguientes años de vida útil estimada: Años de vida útil estimada Gastos de desarrollo 5 Propiedad industrial y Derechos de uso 5-10 Derechos de uso terrenos en China 50 Aplicaciones informáticas 5 A estos efectos se entiende por importe amortizable el coste de adquisición o coste atribuido menos su valor residual. El Grupo revisa el valor residual, la vida útil y el método de amortización de los activos intangibles al cierre de cada ejercicio. Las modificaciones en los criterios inicialmente establecidos se reconocen como un cambio de estimación. 4.13. Inmovilizado material (a) Reconocimiento inicial El inmovilizado material se reconoce a coste, menos la amortización acumulada y en su caso, la pérdida acumulada por deterioro de valor. El coste del inmovilizado construido por el Grupo se determina siguiendo los mismos principios que si fuera un inmovilizado adquirido, considerando además los criterios establecidos para determinar el coste de producción. La capitalización del coste de producción se realiza mediante el abono de los costes imputables al activo en cuentas del epígrafe "Otros ingresos" de la Cuenta de Resultados Consolidada. En el coste de aquellos activos que necesitan un periodo sustancial para estar en condiciones de uso, se incluyen los gastos financieros devengados antes de la puesta en condiciones de funcionamiento del inmovilizado que cumplen con los requisitos para su capitalización. El Grupo se acogió al 1 de enero de 2004 a la exención relativa de valores revalorizados de acuerdo con la correspondiente legislación, como coste atribuido de la NIIF 1 "Adopción por primera vez de las Normas Internacionales de Información Financiera". (b) Amortizaciones La amortización de los elementos de inmovilizado material se realiza distribuyendo su importe amortizable de forma sistemática a lo largo de su vida útil. A estos efectos se entiende por importe amortizable el coste de adquisición menos su valor residual. El Grupo determina el gasto de amortización de forma independiente para cada componente de un elemento de inmovilizado material que tiene un coste significativo en relación al coste total del elemento. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 52 La amortización de los elementos del inmovilizado material se determina mediante la aplicación del método lineal sobre los siguientes años de vida útil estimada: Años de vida útil estimada Construcciones 30 Instalaciones técnicas y maquinaria 10 Otras instalaciones, utillaje y mobiliario 5 - 10 Otro inmovilizado material 3 - 15 El Grupo revisa el valor residual, la vida útil y el método de amortización del inmovilizado material al cierre de cada ejercicio. Las modificaciones en los criterios inicialmente establecidos se reconocen como un cambio de estimación. (c) Reconocimiento posterior Con posterioridad al reconocimiento inicial del activo, sólo se capitalizan aquellos costes incurridos que vayan a generar beneficios económicos futuros que se puedan calificar como probables siempre que su importe se pueda valorar con fiabilidad. En este sentido, los costes derivados del mantenimiento ordinario del inmovilizado material se registran en resultados a medida que se incurren. Las sustituciones de elementos del inmovilizado material susceptibles de capitalización suponen la reducción del valor contable de los elementos sustituidos. En aquellos casos en los que el coste de los elementos sustituidos no haya sido amortizado de forma independiente y no fuese practicable determinar el valor contable de los mismos, se utiliza el coste de la sustitución como indicativo del coste de los elementos en el momento de su adquisición o construcción. 4.14. Derechos de uso A partir del 1 de enero de 2019, los arrendamientos se reconocen como un activo por derecho de uso y el correspondiente pasivo en la fecha en que el activo arrendado está disponible para su uso por el grupo. Los activos y pasivos que surgen de un arrendamiento se valoran inicialmente sobre una base de valor actual. Los pasivos por derechos de uso incluyen el valor actual neto de los siguientes pagos por derechos de uso: - pagos fijos (incluidos los pagos fijos en esencia), menos cualquier incentivo de derechos de uso a cobrar - pagos variables por derechos de uso que dependen de un índice o un tipo, inicialmente valorados con arreglo al índice o tipo en la fecha de comienzo - importes que se espera que abone el grupo en concepto de garantías del valor residual - el precio de ejercicio de una opción de compra si el grupo tiene la certeza razonable de que ejercerá esa opción, y - pagos de penalizaciones por rescisión de derechos de uso, si el plazo del derecho de uso refleja el ejercicio por el grupo de esa opción. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 53 Los pagos por derechos de uso a realizarse bajo opciones de prórroga razonablemente ciertas también se incluyen en la valoración del pasivo. Los pagos por derechos de uso se descuentan usando el tipo de interés implícito en el derecho de uso. El grupo está expuesto a potenciales incrementos futuros en los pagos variables por derechos de uso basados en un índice o tipo, que no están incluidos en el pasivo por derechos de uso hasta que tienen efecto. Cuando los ajustes a los pagos por derechos de uso basados en un índice o un tipo tienen efecto, el pasivo por derechos de uso se evalúa de nuevo y se ajusta contra el activo por derecho de uso. Los pagos por derechos de uso se asignan entre principal y coste financiero. El coste financiero se carga a resultados durante el periodo de derechos de uso de forma que produzcan un tipo de interés periódico constante sobre el saldo restante del pasivo para cada periodo. Los activos por derecho de uso se valoran a coste que comprende lo siguiente: - el importe de la valoración inicial del pasivo por derechos de uso - cualquier pago por derechos de uso hecho en o antes de la fecha de comienzo, menos cualquier incentivo por derechos de uso recibido - cualquier coste directo inicial, y - costes de restauración. Los activos por derecho de uso generalmente se amortizan de forma lineal durante la vida útil del activo o el final del plazo de arrendamiento si éste se produjera antes. El Grupo aplica la exención de reconocimiento a los arrendamientos que tienen un plazo igual o inferior a doce meses desde la fecha de comienzo y que no contienen una opción de compra, y a los arrendamientos en las que el activo subyacente es de escaso valor. El pago por estos arrendamientos es reconocido como gasto durante el plazo del arrendamiento. 4.15. Existencias Existencias recoge los activos no financieros que las entidades consolidadas mantienen para su venta en el curso ordinario de su negocio. El coste de las existencias comprende todos los costes relacionados con la adquisición y transformación de las mismas, así como otros costes en los que se haya incurrido para darles su condición y ubicación actuales. Los costes de transformación de las existencias comprenden los costes directamente relacionados con las unidades producidas y una parte calculada de forma sistemática de los costes indirectos, variables o fijos incurridos durante el proceso de su transformación. El proceso de distribución de los costes indirectos fijos, se efectúa en función de la capacidad normal de producción o la producción real. La cantidad de coste indirecto fijo distribuido a cada unidad de producción no se incrementa como consecuencia de un nivel bajo de producción, ni por la existencia de capacidad ociosa. Los costes indirectos no distribuidos se reconocen como gastos del ejercicio en que han sido incurridos. En períodos de producción anormalmente alta, la cantidad de coste indirecto VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 54 distribuido a cada unidad de producción se disminuye, de manera que no se valoren las existencias por encima del coste. Los costes indirectos variables se distribuyen, a cada unidad de producción, sobre la base del nivel real de uso de los medios de producción. El método aplicado por el Grupo en la determinación del coste utilizado para cada tipo de existencias, es como sigue: - Materias primas, otros aprovisionamientos y productos comerciales: a coste medio ponderado. - Productos terminados y semiterminados: a coste medio ponderado de los consumos de materias primas y otros materiales, incorporando la parte aplicable de mano de obra directa e indirecta y de los gastos generales de fabricación. Los descuentos por volumen concedidos por proveedores se reconocen en el momento en que es probable que se vayan a cumplir las condiciones que determinan su concesión como una reducción del coste de las existencias. Los descuentos en compras por pronto pago se reconocen como una reducción del valor de coste de las existencias adquiridas. El valor de coste de las existencias es objeto de ajuste contra resultados en aquellos casos en los que su coste exceda su valor neto realizable. A estos efectos se entiende por valor neto realizable: - Materias primas y otros aprovisionamientos: el Grupo solo realiza ajuste en aquellos casos en los que se espere que los productos terminados a los que se incorporen las materias primas y otros aprovisionamientos fuesen a ser enajenados por un valor inferior a su coste de producción; - Mercaderías y productos terminados: su precio estimado de venta, menos los costes necesarios para la venta; - Productos en curso: el precio estimado de venta de los productos terminados correspondientes, menos los costes estimados para finalizar su producción y los relacionados con su venta; Las correcciones a la valoración de existencias y la reversión de las mismas se reconocen en la Cuenta de Resultados Consolidada del ejercicio. La reversión de los ajustes negativos efectuados sólo tiene lugar en el caso en el que las circunstancias que dieron lugar a su reconocimiento hayan dejado de existir o cuando existe una clara evidencia que justifica un incremento en el valor neto de realización, como consecuencia de un cambio en las circunstancias económicas. La reversión de la reducción del valor tiene como límite el menor del coste y el nuevo valor neto realizable de las existencias. La reversión de las reducciones en el valor de las existencias se reconoce con abono a los epígrafes "Variación de existencias de productos terminados y en curso" y "Consumos de materias primas y consumibles". 4.16. Derechos de emisión El Grupo Viscofan registra los derechos de emisión cuando es propietario de los mismos en el epígrafe de "Existencias". En el caso de los derechos asignados gratuitamente a cada instalación dentro de cada plan nacional de asignación, su valoración inicial se corresponde con su valor de mercado en la fecha de su concesión, que es contabilizado con abono al epígrafe "Subvenciones" (Nota 4.21) del Estado Consolidado de Situación Financiera. Los derechos adquiridos a terceros se contabilizan a su coste de adquisición. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 55 La valoración de estos activos se realiza por el método de coste, analizando en cada cierre la existencia de indicios de deterioro de su valor en libros. Los derechos de emisión se dan de baja del Estado de Situación Financiera con ocasión de su enajenación a terceros, entrega o caducidad de los mismos. En caso de que se realice la entrega de los derechos, su baja se registra con cargo a la provisión registrada en el momento de producirse las emisiones de CO2 aplicando el método FIFO (primera entrada, primera salida). 4.17. Activos no corrientes mantenidos para la venta y actividades interrumpidas El Grupo clasifica en el epígrafe de "Activos no corrientes mantenidos para la venta" aquellos activos cuyo valor contable se va a recuperar fundamentalmente a través de su venta, en lugar de por su uso continuado, cuando cumplen los siguientes requisitos: - Están disponibles en sus condiciones actuales para su venta inmediata, sujetos a los términos usuales y habituales para su venta. - Su venta es altamente probable. Los activos no corrientes mantenidos para la venta se valoran al menor de su valor contable y su valor razonable menos los costes de venta, excepto los activos por impuesto diferido, los activos procedentes de retribuciones a los empleados y los activos financieros que no corresponden a inversiones en empresas del grupo, multigrupo y asociadas que se valoran de acuerdo con sus normas específicas. En caso de que sea necesario, se dotan las oportunas correcciones valorativas de forma que el valor contable no exceda el valor razonable menos los costes de venta. Los grupos enajenables de elementos mantenidos para la venta se valoran con las mismas reglas indicadas en el párrafo anterior. Una vez efectuada esta valoración, el grupo de elementos de forma conjunta se valora por el menor entre su valor contable y su valor razonable menos los costes de venta. Los pasivos vinculados se clasifican en el epígrafe "Pasivos mantenidos para la venta y actividades interrumpidas". Un grupo enajenable cualifica como operación interrumpida si es un componente de una entidad que ha sido o bien dispuesto, o se ha clasificado como mantenido para la venta, y: - Representa una línea de negocio o un área geográfica, que es significativa e independiente del resto. - Forma parte de un plan individual y coordinado para enajenar o disponer por otra vía una línea de negocio o de un área geográfica de la explotación que sea significativa y pueda considerarse separadamente del resto. Las operaciones interrumpidas se presentan en la Cuenta de Resultados Consolidada separadas de los ingresos y gastos de operaciones continuadas, en una única línea como Resultado después de impuestos de operaciones interrumpidas. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 56 4.18. Efectivo y otros medios líquidos equivalentes El efectivo y otros medios líquidos equivalentes incluyen el efectivo en caja y los depósitos bancarios a la vista en entidades de crédito. También se incluyen bajo este concepto otras inversiones a corto plazo de gran liquidez, siempre que fuesen fácilmente convertibles en importes determinados de efectivo y tuviesen un vencimiento original próximo en el tiempo que no exceda el periodo de tres meses. 4.19. Dividendos Los dividendos a cuenta aprobados por el Consejo de Administración durante los ejercicios 2023 y 2022 figuran minorando el Patrimonio Neto del Grupo Viscofan. 4.20. Subvenciones oficiales de Administraciones Públicas Las subvenciones oficiales se reconocen cuando existe una seguridad razonable del cumplimiento de las condiciones asociadas a su concesión y el cobro de las mismas. (a) Subvenciones de capital Las subvenciones oficiales en forma de transferencia de un activo no monetario se reconocen por el valor razonable del mismo con abono al epígrafe "Subvenciones" del Estado Consolidado de Situación Financiera y se imputan a cuentas del capítulo "Otros ingresos" de la Cuenta de Resultados Consolidada a medida que se amortizan los correspondientes activos financiados. Las subvenciones relacionadas con los derechos de emisión recibidas de forma gratuita se reconocen inicialmente por el valor de mercado de la fecha de la concesión en el epígrafe de "Subvenciones" y se imputan a resultados en la medida en que dichos derechos son consumidos. Dicha imputación se recoge en el epígrafe de "Otros ingresos" de la Cuenta de Resultados Consolidada. (b) Subvenciones de explotación Las subvenciones de explotación se reconocen con abono al capítulo "Otros ingresos" de la Cuenta de Resultados Consolidada. Las subvenciones recibidas como compensación por gastos o pérdidas ya incurridas, o bien con el propósito de prestar apoyo financiero inmediato no relacionado con gastos futuros, se reconocen con abono a la cuenta de "Otros ingresos" de la Cuenta de Resultados Consolidada. (c) Subvenciones de tipos de interés Los pasivos financieros que incorporan ayudas implícitas en forma de la aplicación de tipos de interés por debajo de mercado se reconocen en el momento inicial por su valor razonable. La diferencia entre dicho valor y el importe recibido, se registra como una subvención oficial atendiendo a la naturaleza de la subvención concedida. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 57 4.21. Retribuciones a los empleados (a) Obligaciones por planes de pensiones y otras prestaciones El Grupo incluye en planes de prestaciones definidas aquellos financiados mediante el pago de primas de seguros en los que existe la obligación legal o implícita de satisfacer directamente a los empleados, las prestaciones comprometidas en el momento en el que éstas son exigibles o de proceder al pago de cantidades adicionales en el caso de que el asegurador no efectúe el desembolso de las prestaciones correspondientes a los servicios prestados por los empleados en el ejercicio o en ejercicios anteriores. El pasivo por prestaciones definidas reconocido en el Estado Consolidado de Situación Financiera corresponde al valor actual de las obligaciones por prestaciones definidas existentes a la fecha de cierre, minorado por el valor razonable de los activos afectos a dichas prestaciones. El gasto correspondiente a los planes de prestación definida se registra en el epígrafe de "Gastos de personal" de la Cuenta de Resultados Consolidada y se obtiene como resultado de la adición del importe neto del coste por servicios del ejercicio corriente, más el efecto de cualquier reducción o liquidación del plan. El interés sobre el pasivo (activo) neto por prestación definida se calcula multiplicando el pasivo (activo) neto por la tasa de descuento y se registra en el resultado financiero en el epígrafe de "Gastos financieros". Con posterioridad a su reconocimiento inicial, la reevaluación, que comprende beneficios y pérdidas actuariales, el efecto del límite del activo, excluyendo las cantidades incluidas en el interés neto y los rendimientos de los activos del plan (excluyendo las cantidades incluidas en el interés neto), se reconoce de forma inmediata en el estado de situación financiera con un cargo o abono, según corresponda, en reservas a través de otro resultado global en el periodo en el que ocurren. Estas variaciones no se reclasifican a pérdidas o ganancias en periodos posteriores. Una descripción de cada plan de pensiones de prestaciones definidas del Grupo se presenta en la Nota 14.1. b) Indemnizaciones por cese Las indemnizaciones satisfechas o a satisfacer en concepto de cese que no se encuentren relacionadas con procesos de reestructuración en curso, se reconocen cuando el Grupo se encuentra comprometido de forma demostrable a discontinuar la relación laboral con anterioridad a la fecha normal de retiro. El Grupo se encuentra comprometido de forma demostrable a rescindir las relaciones laborales existentes con sus empleados cuando tiene un plan formal detallado y la generación de expectativas válidas entre los afectados de que el proceso se va a llevar a cabo, sin que exista posibilidad realista de retirar o de modificar las decisiones adoptadas. Las indemnizaciones a desembolsar en un plazo superior a los 12 meses se descuentan al tipo de interés determinado en base a los tipos de mercado de bonos y obligaciones empresariales de alta calidad. c) Retribuciones a empleados Las retribuciones devengadas por el personal del Grupo se registran a medida que los empleados prestan los servicios. El importe se registra como un gasto por retribuciones a los empleados y como un pasivo una vez deducidos los importes ya satisfechos. Si el importe pagado es superior al gasto devengado, sólo se reconoce un activo en la medida en la que éste vaya a dar lugar a una reducción de los pagos futuros o a un reembolso en efectivo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 58 El Grupo reconoce el coste esperado de las retribuciones en forma de permisos remunerados cuyos derechos se van acumulando, a medida que los empleados prestan los servicios que les otorgan el derecho a su percepción. El Grupo reconoce el coste esperado de la participación en ganancias o de los planes de incentivos a trabajadores cuando existe una obligación presente, legal o implícita como consecuencia de sucesos pasados y se puede realizar una estimación fiable del valor de la obligación. d) Pagos basados en acciones A determinado grupo de empleados se les proporcionan prestaciones con compensación en pagos basados en acciones a través del Plan de Incentivos a largo plazo para Empleados, un plan de participación de los empleados en el accionariado. En la nota 23.3 se recoge información sobre estos planes. El valor razonable de las acciones concedidas bajo el Plan de Incentivos a largo plazo para Empleados que se liquiden mediante la entrega de acciones se reconoce como gasto por retribuciones a los empleados contra patrimonio neto. El importe total a reconocer como gasto se determina por referencia al valor razonable en fecha de concesión de las acciones concedidas: - incluyendo condiciones de rendimiento del mercado (por ejemplo, el precio de la acción de la entidad) - excluyendo el impacto de condiciones para la irrevocabilidad de la concesión que sean de servicio o de rendimiento no referidas al mercado (por ejemplo, accidentabilidad, objetivos de reducción de residuos) El gasto total se reconoce durante el periodo para la irrevocabilidad, que es el periodo durante el cual tienen que satisfacerse todas las condiciones especificadas para la irrevocabilidad de la concesión. Al final de cada ejercicio, la entidad revisa sus estimaciones del número de acciones que espera que se vayan a consolidar en base a las condiciones de servicio y para la irrevocabilidad no referidas al mercado. El impacto de la revisión de las estimaciones originales, si fuese el caso, se reconoce en resultados, con el correspondiente ajuste al patrimonio neto. En el caso de que Plan de Incentivos a largo plazo para Empleados se liquide en efectivo, se reconoce como gasto por retribuciones a los empleados contra un pasivo. El importe total a reconocer como gasto se determina por referencia al valor razonable en cada cierre. 4.22. Provisiones (a) Criterios generales Las provisiones se reconocen cuando el Grupo tiene una obligación presente, ya sea legal o implícita, como resultado de un suceso pasado y es mayor la posibilidad de ocurrencia de que exista una salida de recursos que incorporen beneficios económicos futuros para cancelar tal obligación que de lo contrario y además, se puede realizar una estimación fiable del importe de la obligación. Los importes reconocidos en el Estado Consolidado de Situación Financiera corresponden a la mejor estimación a la fecha de cierre de los desembolsos necesarios para cancelar la obligación presente, una vez considerados los riesgos e incertidumbres relacionados con la VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 59 provisión y, cuando resulte significativo, el efecto financiero producido por el descuento, siempre que se pueda determinar con fiabilidad los desembolsos que se van a efectuar en cada periodo. El tipo de descuento se determina antes de impuestos, considerando el valor temporal del dinero, así como los riesgos específicos que no han sido considerados en los flujos futuros relacionados con la provisión. El efecto financiero de las provisiones se reconoce como gastos financieros en el Estado del Resultado Global Consolidado. Los derechos de reembolso exigibles a terceros para liquidar la provisión se reconocen como un activo separado cuando es prácticamente seguro su cobro efectivo. El ingreso relacionado con el reembolso se reconoce, en su caso, en la Cuenta de Resultados Consolidada como una reducción del gasto asociado con la provisión con el límite del importe de la provisión. Las provisiones se revierten contra resultados cuando es menor la posibilidad de ocurrencia de que exista una salida de recursos que incorporen beneficios económicos futuros para cancelar tal obligación que de lo contrario. La reversión se realiza contra el epígrafe de la Cuenta de Resultados Consolidada en el que se hubiera registrado el correspondiente gasto. (b) Provisiones por contratos onerosos El importe de las provisiones por contratos onerosos se determina en función del valor actual de los costes inevitables que se calcula como el menor entre los costes a incurrir en relación con el contrato, netos de cualquier ingreso que se pudiera obtener y los costes de las compensaciones o sanciones relativas al incumplimiento. (c) Provisiones por reestructuraciones Las provisiones relacionadas con procesos de reestructuración se reconocen cuando el Grupo tiene una obligación implícita, debido a la existencia de un plan formal detallado y la generación de expectativas válidas entre los afectados de que el proceso se va a llevar a cabo, ya sea por haber comenzado a ejecutar el plan o por haber anunciado sus principales características. Las provisiones por reestructuración sólo incluyen los desembolsos directamente relacionados con la reestructuración que no se encuentran asociados con las actividades continuadas del Grupo. (d) Provisión por derechos de emisión Los gastos relativos a la emisión de gases de efecto invernadero se dotan sistemáticamente con abono a la provisión por derechos de emisión que se cancela en el momento que tiene lugar la entrega de los correspondientes derechos concedidos por las Administraciones Públicas a título gratuito y los adquiridos en el mercado. 4.23. Derivados y contabilidad de cobertura Los derivados se reconocen inicialmente al valor razonable en la fecha en que se firma el contrato de derivados y posteriormente se vuelven a valorar a su valor razonable en la fecha de cada balance. La contabilización de los cambios posteriores en el valor razonable depende de si el derivado se ha designado como un instrumento de cobertura y, si es así, de la naturaleza de la partida que está cubriendo. El grupo designa determinados derivados como: - coberturas del valor razonable de activos o pasivos reconocidos o un compromiso en firme (coberturas del valor razonable) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 60 - coberturas de un riesgo concreto asociado con los flujos de efectivo de activos y pasivos reconocidos y transacciones previstas altamente probables (coberturas de flujos de efectivo), o - coberturas de una inversión neta en un negocio en el extranjero (coberturas de inversión neta). Al inicio de la relación de cobertura, el grupo documenta la relación económica entre los instrumentos de cobertura y las partidas cubiertas, incluyendo si se espera que los cambios en los flujos de efectivo de los instrumentos de cobertura compensen los cambios en los flujos de efectivo de las partidas cubiertas. El grupo documenta su objetivo de gestión del riesgo y su estrategia para emprender sus transacciones de cobertura. Los valores razonables de los instrumentos financieros derivados designados en relaciones de cobertura se desglosan en la Nota 17. Los movimientos en la reserva de cobertura incluida en el patrimonio neto de los accionistas se muestran en la Nota 12. La totalidad del valor razonable de un derivado de cobertura se clasifica como activo o pasivo no corriente si el vencimiento restante de la partida cubierta es superior a 12 meses; se clasifica como activo o pasivo corriente cuando el vencimiento restante de la partida cubierta es inferior a 12 meses. Los derivados de negociación se clasifican como activos o pasivos corrientes. La parte eficaz de los cambios en el valor razonable de los derivados que se designan y califican como coberturas de flujos de efectivo se reconoce en la reserva de cobertura de flujos de efectivo dentro del patrimonio neto. La pérdida o ganancia relativa a la parte ineficaz se reconoce inmediatamente en el resultado del ejercicio dentro de otras ganancias / (pérdidas). Cuando se usan contratos de opción para cubrir transacciones previstas, el grupo designa sólo el valor intrínseco del contrato de opción como el instrumento de cobertura. Las ganancias o pérdidas correspondientes a la parte eficaz del cambio en el valor intrínseco de los contratos de opción se reconocen en la reserva de cobertura de flujos de efectivo en el patrimonio neto. Los cambios en el valor temporal de los contratos de opción que están relacionados con la partida cubierta ("valor temporal alineado") se reconocen dentro de otro resultado global en la reserva de costes de cobertura en el patrimonio neto. Cuando se usan contratos a plazo para cubrir transacciones previstas, el grupo generalmente designa sólo el cambio en el valor razonable del contrato a plazo relacionado con el componente de contado como el instrumento de cobertura. Las ganancias o pérdidas relacionadas con la parte eficaz del cambio en el componente de contado de los contratos a plazo se reconocen en la reserva de cobertura de flujos de efectivo en el patrimonio neto. El cambio en el elemento a plazo del contrato relacionado con la partida cubierta ("elemento a plazo alineado") se reconoce en otro resultado global en la reserva de costes de cobertura dentro del patrimonio neto. En algunos casos, las ganancias o pérdidas correspondientes a la parte eficaz del cambio en el valor razonable del contrato a plazo completo se reconocen en la reserva de cobertura de flujos de efectivo en el patrimonio neto. Los importes acumulados en el patrimonio neto se reclasifican en los ejercicios en que la partida cubierta afecta al resultado del ejercicio, como sigue: - Cuando la partida cubierta resulte posteriormente en el reconocimiento de un activo no financiero (tal como existencias), tanto las ganancias y pérdidas de cobertura diferidas como el valor temporal diferido o los puntos forward diferidos, si los hubiera, se incluyen en el coste inicial del activo. Los importes diferidos se VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 61 reconocen finalmente en el resultado del ejercicio, ya que la partida cubierta afecta al resultado (por ej., a través del coste de ventas). - La ganancia o la pérdida correspondiente a la parte eficaz de las permutas de tipo de interés que cubren préstamos a tipo variable se reconoce en resultados dentro del gasto financiero en el mismo momento que el gasto por intereses en los préstamos cubiertos. 4.24. Impuesto sobre las ganancias El gasto o ingreso por el impuesto sobre las ganancias comprende tanto el impuesto corriente como el impuesto diferido. El impuesto corriente es la cantidad a pagar o a recuperar por el impuesto sobre las ganancias relativa a la ganancia o pérdida fiscal consolidada del ejercicio. Los activos o pasivos por impuesto sobre las ganancias corriente, se valoran por las cantidades que se espera pagar o recuperar de las autoridades fiscales, utilizando la normativa y tipos impositivos que están aprobados o se encuentran prácticamente aprobados en la fecha de cierre. Los impuestos diferidos pasivos son los importes a pagar en el futuro en concepto de impuesto sobre sociedades relacionadas con las diferencias temporarias imponibles, mientras que los impuestos diferidos activos son los importes a recuperar en concepto de impuesto sobre sociedades debido a la existencia de diferencias temporarias deducibles, bases imponibles negativas compensables o deducciones pendientes de aplicación. A estos efectos se entiende por diferencia temporaria, la diferencia existente entre el valor contable de los activos y pasivos y su base fiscal. El impuesto sobre las ganancias, corriente o diferido, se reconoce en resultados salvo que surja de una transacción o suceso económico que se ha reconocido en el mismo ejercicio o en otro diferente, contra patrimonio neto o de una combinación de negocios. (a) Reconocimiento de diferencias temporarias imponibles Las diferencias temporarias imponibles se reconocen en todos los casos excepto que: - Surjan del reconocimiento inicial del fondo de comercio o de un activo o pasivo en una transacción que no es una combinación de negocios y en la fecha de la transacción no afecta ni al resultado contable, ni a la base imponible fiscal, o - Correspondan a diferencias asociadas con inversiones en dependientes sobre las que el Grupo tenga la capacidad de controlar el momento de su reversión y fuese probable que se produzca su reversión en un futuro previsible. (b) Reconocimiento de diferencias temporarias deducibles Las diferencias temporarias deducibles se reconocen siempre que: - Resulte probable que existan bases imponibles positivas futuras suficientes para su compensación, excepto en aquellos casos en los que las diferencias surjan del reconocimiento inicial de activos o pasivos en una transacción que no es una combinación de negocios y en la fecha de la transacción no afecta ni al resultado contable, ni a la base imponible fiscal; o - Correspondan a diferencias temporarias asociadas con inversiones en sociedades dependientes en la medida que las diferencias temporarias vayan a revertir en un VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 62 futuro previsible y se espere generar bases imponibles futuras positivas para compensar las diferencias; Las oportunidades de planificación fiscal sólo se consideran en la evaluación de la recuperación de los activos por impuestos diferidos, si el Grupo tiene la intención de adoptarlas o es probable que las vaya a adoptar. (c) Valoración Los activos y pasivos por impuestos diferidos se valoran por los tipos impositivos que vayan a ser de aplicación en los ejercicios en los que se espera realizar los activos o pagar los pasivos, a partir de la normativa y tipos que están aprobados o se encuentren prácticamente aprobados en la fecha del Estado de Situación Financiera y una vez consideradas las consecuencias fiscales que se derivarán de la forma en que el Grupo espera recuperar los activos o liquidar los pasivos. El Grupo revisa en la fecha de cierre del ejercicio el valor contable de los activos por impuestos diferidos, con el objeto de reducir dicho valor en la medida que no es probable que vayan a existir suficientes bases imponibles positivas futuras para compensarlos. Los activos por impuestos diferidos que no cumplen las condiciones anteriores no son reconocidos en el Estado Consolidado de Situación Financiera. El Grupo reconsidera al cierre del ejercicio, si se cumplen las condiciones para reconocer los activos por impuestos diferidos que previamente no habían sido reconocidos. (d) Compensación y clasificación El Grupo sólo compensa los activos y pasivos por impuesto sobre las ganancias corriente si existe un derecho legal frente a las autoridades fiscales y tiene la intención de liquidar las deudas que resulten por su importe neto o bien realizar los activos y liquidar las deudas de forma simultánea. El Grupo sólo compensa los activos y pasivos por impuesto sobre las ganancias diferidos si existe un derecho legal de compensación frente a las autoridades fiscales y los activos y pasivos se derivan del impuesto sobre las ganancias correspondiente a la misma autoridad fiscal, corresponden al mismo sujeto pasivo o bien a diferentes sujetos pasivos que pretenden liquidar o realizar los activos y pasivos fiscales corrientes por su importe neto o realizar los activos y liquidar los pasivos simultáneamente, en cada uno de los ejercicios futuros en los que se espera liquidar o recuperar importes significativos de activos o pasivos por impuestos diferidos. Los activos y pasivos por impuestos diferidos se reconocen en el Estado Consolidado de Situación Financiera como activos o pasivos no corrientes, independientemente de la fecha esperada de realización o liquidación. (e) Créditos fiscales por inversiones El grupo dispone de créditos fiscales por inversiones (investment tax credits), en determinadas filiales. Dichos créditos fiscales se registran minorando el gasto impuesto de sociedades del ejercicio en el que se aplican. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 63 4.25. Medioambiente y cambio climático (a) Medio ambiente El Grupo consolidado realiza operaciones cuyo propósito principal es prevenir, reducir o reparar el daño que como resultado de sus actividades pueda producir sobre el medio ambiente. Los gastos derivados de las actividades medioambientales se reconocen como "Otros gastos de explotación" en el ejercicio en el que se incurren. Los elementos del inmovilizado material adquiridos con el objeto de ser utilizados de forma duradera en su actividad y cuya finalidad principal es la minimización del impacto medioambiental y la protección y mejora del medio ambiente, incluyendo la reducción o eliminación de la contaminación futura de las operaciones del Grupo, se reconocen como activos mediante la aplicación de criterios de valoración, presentación y desglose consistentes con los que se mencionan en la Nota 25. (b) Cambio climático El cambio climático es un aspecto relevante identificado en el análisis de materialidad y como tal se incluye en los procesos de dirección y gestión operativa del Grupo en el largo plazo. Es una parte integral de nuestra mitigación de riesgos y una parte esencial de nuestro Plan de Actuación de Sostenibilidad. La gestión del Cambio Climático se regula en la Política de Cambio Climático, aprobada por el Consejo de Administración, y que manifiesta el compromiso del Grupo con este gran problema ambiental fijando su compromiso con el control de las emisiones atmosféricas, la eficiencia energética así como con una estrategia de negocio relacionada con el desarrollo de fuentes alternativas de energía. Además, la normativa interna sobre cambio climático se complementa por la política de Medio Ambiente, aprobada por el Consejo de Administración, establece que la actuación del Grupo se ha de desarrollar en el respeto del medio ambiente, lo que se ha de traducir en la incorporación de criterios de desarrollo sostenible en todas las áreas de actuación garantizando una gestión eficiente de los recursos naturales y minimizando los efectos no deseados de la actividad. El detalle de los principales riesgos, así como las oportunidades y recursos destinados se detallan en la Nota 25. 4.26. Operaciones con partes vinculadas Las transacciones con partes vinculadas se contabilizan de acuerdo a los criterios de valoración detallados a lo largo de la presente Nota 4. Las únicas transacciones con partes vinculadas se detallan en la Nota 24 de "Información relativa a Administradores de la Sociedad Dominante y personal clave de la dirección del Grupo". VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 64 5. Activos Intangibles y Fondo de Comercio 5.1. Activos intangibles distintos del Fondo de Comercio La composición y los movimientos habidos en las cuentas incluidas en otros activos intangibles durante los ejercicios 2023 y 2022 se detallan a continuación: Miles de euros Cartera de clientes Aplicaciones informáticas Propiedad Industrial Desarrollo Anticipos Amortiza -ciones Total Saldo inicial a 1 de enero de 2022 621 48.753 23.156 2.455 111 -57.917 17.179 Diferencias de conversión 0 823 420 0 5 -1.217 31 Altas 0 4.739 0 0 506 -4.782 463 Bajas 0 -53 0 0 0 53 0 Traspasos 0 216 0 0 -240 0 -24 Saldo final a 31 de diciembre de 2022 621 54.478 23.576 2.455 382 -63.863 17.649 Diferencias de conversión 0 -155 -519 0 0 508 -166 Altas 0 3.179 0 1.013 48 -4.792 -552 Bajas 0 -537 0 0 0 537 0 Traspasos 0 59 0 0 -33 0 26 Saldo final a 31 de diciembre de 2023 621 57.024 23.057 3.468 397 -67.610 16.957 Los saldos netos por epígrafe a 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes: Miles de euros 31.12.2023 31.12.2022 Coste Amortiza- ciones Total Coste Amortiza- ciones Total Cartera de clientes 621 -621 0 621 -621 0 Aplicaciones informáticas 57.024 -45.036 11.988 54.478 -41.893 12.585 Propiedad Industrial 23.057 -19.636 3.421 23.576 -19.459 4.117 Desarrollo 3.468 -2.317 1.151 2.455 -1.890 565 Anticipos 397 0 397 382 0 382 TOTAL 84.567 -67.610 16.957 81.512 -63.863 17.649 Un detalle del coste de los activos intangibles que están totalmente amortizados y que todavía están en uso a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es como sigue: Miles de euros 2023 2022 Aplicaciones informáticas 37.197 32.317 Propiedad industrial 13.427 14.116 Bienes totalmente amortizados 50.624 46.433 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 65 5.2. Fondo de Comercio Los movimientos habidos durante los ejercicios 2023 y 2022 se presentan a continuación: Miles de euros Saldo inicial a 1 de enero de 2022 2.959 Diferencias de conversión 278 Saldo final a 31 de diciembre de 2022 3.237 Diferencias de conversión 368 Saldo final a 31 de diciembre de 2023 3.605 Estos importes corresponden a la UGE grupo Supralon (2.717 miles de euros) en la región geográfica de “Resto de Europa y Asia”, y a la UGE transferencia de ingredientes (888 miles de euros) en la región geográfica de “América del Norte”. Test de deterioro A continuación, detallamos el cálculo del test de deterioro de los distintos fondos de comercio registrados a 31 de diciembre de 2023 . (a) UGE grupo Supralon El Fondo de Comercio por valor de 2.717 miles de euros, contabilizado en el balance consolidado del Grupo, corresponde a las sociedades del grupo Supralon cuya unidad generadora de efectivo se corresponde con la propia sociedad legal o Subgrupo, dedicada a la producción y distribución de envolturas para la industria cárnica. Se han realizado proyecciones a 5 años en las que la Dirección ha determinado las cifras de negocio previstas, detallada por los responsables de la UGE (por año, por país, cliente, precios medios de venta por producto, etc.), sustentadas por el análisis histórico (fuentes propias y externas), previsiones del mercado, de la competencia, de los nuevos productos ya desarrollados y las líneas de actuación sobre expansión geográfica y de las previsiones macroeconómicas disponibles. Del resultado de este análisis los Administradores consideran que a 31 de diciembre de 2023 no se pone de manifiesto la necesidad de realizar corrección valorativa por deterioro alguna. (b) Transferencia de ingredientes El Fondo de Comercio contabilizado en el balance consolidado del Grupo a 31 de diciembre de 2023 asciende a 888 miles de euros. La UGE Transferencia de ingredientes es pionera en el sector y se caracteriza por el desarrollo de productos innovadores con tecnología de valor añadido entre los que destacan las envolturas capaces de transferir ingredientes: especias, sabores, aromas y colores a los embutidos y otros productos cárnicos in natura. Con los productos obtenidos se facilitan significativamente algunos procesos productivos de nuestros clientes y mejora la experiencia de los consumidores. Los planes previstos incluyen una evolución creciente en los primeros años de actividad. Se han realizado proyecciones a 5 años en las que la Dirección ha determinado las cifras de negocio previstas, detallada por los responsables de la UGE (por año, por país, cliente, precios medios de venta por producto, etc.), sustentadas por el análisis histórico (fuentes propias y VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 66 externas), previsiones del mercado, de la competencia, de los nuevos productos ya desarrollados y las líneas de actuación sobre expansión geográfica y de las previsiones macroeconómicas disponibles. Del resultado de este análisis los Administradores consideran que a 31 de diciembre de 2023 no se pone de manifiesto la necesidad de realizar corrección valorativa por deterioro alguna. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 67 6. Inmovilizado Material La composición y los movimientos habidos en las cuentas incluidas en inmovilizado material durante los ejercicios 2023 y 2022 se presentan a continuación: Miles de euros Terrenos y Construc- ciones Instal. técnicas y Maquina. Otras instal., Utillaje y Mobiliario Otro inmov. material Anticipos y activos en curso Amortiza- ciones Deterioros Total Saldo inicial a 1 de enero de 2022 274.833 912.362 118.542 45.220 49.079 -901.021 -748 498.267 Diferencias de conversión 4.161 22.764 466 1.008 1.756 -19.053 -6 11.096 Altas 16.855 67.109 1.912 4.891 29.595 -68.076 -45 52.241 Bajas -29 -4.818 -273 -691 -62 5.443 47 -383 Traspasos 10.561 55.739 3.349 1.112 -70.738 0 0 23 Saldo final a 31 de diciembre 2022 306.381 1.053.156 123.996 51.540 9.630 -982.707 -752 561.244 Diferencias de conversión -3.269 -1.164 -1.164 -762 -164 3.409 2 -3.112 Altas 3.342 26.728 2.880 2.263 38.093 -73.628 -308 -630 Bajas -109 -2.497 -602 -1.756 -9 3.638 0 -1.335 Traspasos 3.217 18.730 723 856 -23.552 0 0 -26 Saldo final a 31 de diciembre 2023 309.562 1.094.953 125.833 52.141 23.998 -1.049.288 -1.058 556.141 Los saldos netos por epígrafe a 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes: Miles de euros 31.12.2023 31.12.2022 Coste Amortiza- ciones y deterioro Total Coste Amortiza- ciones y deterioro Total Terrenos y construcciones 309.562 -145.176 164.386 306.381 -137.971 168.410 Instalaciones técnicas y maquinaria 1.094.953 -772.812 322.141 1.053.156 -720.617 332.539 Otras instalaciones, utillaje y mobiliario 125.833 -95.366 30.467 123.996 -90.414 33.582 Otro inmovilizado material 52.141 -36.992 15.149 51.540 -34.457 17.083 Anticipos y activos en curso 23.998 0 23.998 9.630 0 9.630 TOTAL 1.606.487 -1.050.346 556.141 1.544.703 -983.459 561.244 Durante el ejercicio 2023 se han realizado inversiones en el Grupo, en inmovilizado material, por un valor de 73.306 miles de euros. Entre los proyectos llevados a cabo en el año cabe destacar inversiones recurrentes de mantenimiento, los avances para la construcción de una nueva planta de converting de celulósica y colágeno en Tailandia, y las inversiones en la fase de converting en la República Checa. Durante el ejercicio 2022 se realizaron inversiones en inmovilizado material, por un valor de 120.362 miles de euros. Los principales proyectos se enfocaron en incrementar la capacidad de envolturas de colágeno en España, Alemania, Serbia, China y Estados Unidos, puestos en marcha en los primeros meses de 2023. Adicionalmente se invirtió en la nueva tecnología de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 68 celulósica para la planta de Danville en Estados Unidos, nueva planta de hidrolizados de colágeno en Alemania para impulsar el desarrollo de los Nuevos Negocios; además de nuevas iniciativas destinadas a reforzar las ventajas competitivas, especialmente en el ámbito energético. Un detalle del coste de los elementos del inmovilizado material totalmente amortizados y en uso a 31 de diciembre de 2023 y 2022, se muestra a continuación: Miles de euros 2023 2022 Construcciones 67.135 63.631 Instalaciones técnicas y maquinaria 526.828 459.769 Otras instalaciones, utillaje y mobiliario 69.062 64.497 Otro inmovilizado material 27.200 24.148 Bienes totalmente amortizados 690.225 612.045 Derivado del plan anual de inversiones, al cierre del ejercicio 2023 se mantienen compromisos de adquisición de inmovilizado por valor de 28.936 miles de euros destacando la instalación de un nuevo centro de converting en Tailandia, aumento capacidad de plásticos en Méjico y inversiones relacionadas con el medio ambiente en España y Brasil. Al cierre del ejercicio 2022 los compromisos de adquisición de inmovilizado ascendían a 4.233 miles de euros relacionados con las instalaciones de converting en Tailandia. El Grupo consolidado tiene contratadas pólizas de seguro para cubrir los riesgos a los que están sujetos los elementos del inmovilizado material. La cobertura de estas pólizas se considera suficiente. Test de deterioro Durante los dos últimos ejercicios, no se han identificado indicios de deterioro en ninguna de las unidades generadoras de efectivo del Grupo. No obstante la inversión en USA ha generado resultados negativos los últimos ejercicios. Durante el ejercicio 2022 la dirección de la Sociedad tomó la decisión de realizar ciertas inversiones en la filial americana con el objetivo de modernizar los activos afectos a la producción y conseguir mejorar la situación de dicha filial. Como consecuencia de dichas inversiones y la optimización del funcionamiento de las mismas durante el ejercicio 2023, la dirección considera que no existen razones para realizar un deterioro de la inversión. De cara a materializar el análisis de deterioro de la inversión, las principales hipótesis consideradas han sido las siguientes: • se han realizado inversiones en las plantas de USA por importe aproximado de 75 millones de dólares que han llegado a su funcionamiento óptimo en el ejercicio 2023 (dichas inversiones están incorporadas casi en su totalidad en el activo de Viscofan USA a cierre de 2022) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 69 • las ventas que se consideran en el plan tienen un crecimiento en los siguientes ejercicios acorde con los incrementos de capacidad instalados • se han considerado las actuales circunstancias de costes de materias primas y de producción, adaptadas a las actuales circunstancias de mercado y a las nuevas inversiones materializadas • la proyección de EBITDA sobre ventas es creciente a medida que se van afinando las nuevas inversiones materializadas y alcanza márgenes razonables dentro del contexto del grupo • el impacto en el circulante consecuencia de las proyecciones realizas • la tasa de descuento antes de impuestos utilizada es del 10,10% Una vez realizado el análisis indicado, el valor actual de los flujos de caja futuros es significativamente superior al valor actual de la inversión. No obstante, se ha realizado un análisis de sensibilidad sobre las principales variables, identificando un escenario más conservador en las estimaciones, en el cual la holgura del análisis sigue siendo significativa, así como se ha realizado un incremento en la tasa de descuento hasta un valor de 10,4%, sin identificar tampoco deterioro alguno. Por último se ha considerado un escenario más agresivo en el cual se consideran ambas sensibilidades, tanto de flujos como de tasa de descuento, y en este escenario tampoco se identifica un deterioro de la inversión en USA. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 70 7. Derechos de uso Esta nota proporciona información sobre los derechos de uso donde el Grupo es arrendatario. 7.1. Activos por derecho de uso El balance muestra los siguientes importes relacionados con derechos de uso: Miles de euros Construc- ciones Instal. técnicas y maquinaria Otras instal., utillaje y mobiliario Otro inmovilizad o material Amortiza- ciones Total Saldo inicial a 1 de enero de 2022 18.114 1.624 0 5.758 -11.528 13.968 Diferencias de conversión 246 7 0 70 -123 200 Altas 188 173 0 1.272 -5.289 -3.656 Bajas -2.517 -82 0 -961 3.628 68 Traspasos 0 0 0 0 0 0 Saldo inicial a 1 de enero de 2022 16.031 1.722 0 6.139 -13.312 10.580 Diferencias de conversión -160 -8 0 -31 136 -63 Altas 3.432 844 0 2.278 -5.293 1.261 Bajas -1.254 -1.177 0 -1.045 3.275 -201 Traspasos 250 0 0 -783 533 0 Saldo final a 31 de diciembre de 2023 18.299 1.381 0 6.558 -14.661 11.577 Los saldos netos por epígrafe a 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes: Miles de euros 31.12.2023 31.12.2022 Coste Amortiza- ciones y deterioro Total Coste Amortiza- ciones y deterioro Total Construcciones 18.299 -10.674 7.625 16.031 -8.702 7.329 Instalaciones técnicas y maquinaria 1.381 -576 805 1.722 -1.333 389 Otro inmovilizado material 6.558 -3.411 3.147 6.139 -3.277 2.862 TOTAL 26.238 -14.661 11.577 23.892 -13.312 10.580 Las adiciones a los activos por derecho de uso durante el ejercicio 2023 ascendieron a 6.554 miles de euros; 1.633 miles de euros en el ejercicio 2022. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 71 7.2. Pasivos por derecho de uso El balance muestra los siguientes importes relacionados con derechos de uso: Miles de euros 2023 2022 Hasta 3 meses 442 598 Entre 3 meses y 1 año 4.245 2.380 Corriente 4.687 2.978 Entre 1 año y 5 años 6.418 6.452 Más de 5 años 436 1.060 No corriente 6.854 7.512 Total a 31 de diciembre 11.541 10.490 El grupo alquila varios almacenes, oficinas y vehículos principalmente. Los contratos de arrendamiento normalmente se hacen por periodos fijos, pero pueden tener opciones de ampliación. Algunos de los arrendamientos de inmuebles contienen términos de pago vinculados generalmente a inflación. No hay otros pagos variables. Las opciones de ampliación y finalización están incluidas en una serie de arrendamientos de almacenes y oficinas en todo el grupo. El plazo de arrendamiento incorpora las opciones de ampliación o cancelación, con un plazo máximo en general de 10 años salvo que el plazo de ampliación sea inferior. No se han identificado otros activos incorporados en los elementos arrendados cuya vida útil supere el plazo de arrendamiento considerado. Durante este ejercicio y como consecuencia de los cambios en la NIC 12 (Nota 3.1) se han reconocido activos y pasivos por impuesto diferido asociados a estos elementos (Nota 18), sin efecto en la cuenta de resultados. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 72 8. Existencias El detalle del epígrafe de existencias a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es como sigue: Miles de euros 2023 2022 Materias primas y otros aprovisionamientos 101.979 112.784 Productos semiterminados 102.053 86.037 Productos terminados 195.552 158.255 Comerciales 13.293 9.415 Derechos de emisión de gases de efecto invernadero 25.301 11.404 Anticipos a proveedores 4.714 3.893 Total Existencias 442.892 381.788 Las correcciones valorativas del ejercicio 2023, por deterioro y obsolescencia de las existencias, han supuesto un gasto de 6.409 miles de euros (un gasto de 2.829 miles de euros en 2022) y figuran registrados en los epígrafes "Consumos de materias primas y consumibles" y "Variación de existencias de productos terminados y en curso" de la Cuenta de Resultados Consolidada. Los consumos de derechos de emisión para los ejercicios 2023 y 2022 ascienden a 294.406 y 317.106 toneladas, respectivamente. El importe por gasto de emisión de gases en el ejercicio 2023 figura en el epígrafe de "Consumos de materias primas y consumibles" por importe de 22.605 miles de euros (21.492 miles de euros en 2022). Las sociedades del Grupo consolidado tienen contratadas pólizas de seguro para cubrir los riesgos a los que están sujetas las existencias. La cobertura de estas pólizas se considera suficiente. 9. Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar El detalle del epígrafe de deudores comerciales y otras cuentas a cobrar a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Clientes por ventas y prestación de servicios 223.014 236.483 Otros deudores comerciales 8.021 9.603 Anticipos a empleados 102 64 Deterioro de valor -2.228 -2.925 Total deudores comerciales 228.909 243.225 Administraciones Públicas deudoras 27.327 29.654 Periodificaciones 4.009 3.420 Total otras deudas a cobrar 31.336 33.074 Total deudores comerciales y otras cuentas a cobrar 260.245 276.299 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 73 A 31 de diciembre de 2023 y 2022, la antigüedad de los saldos deudores comerciales en función de su vencimiento es la siguiente: Miles de euros No vencido Vencido Hasta 30 días 31-60 días 61-90 días Más de 90 días Total 2023 200.937 20.136 4.078 1.980 1.778 228.909 2022 221.393 16.268 2.998 1.805 761 243.225 El Grupo mantiene contratos de seguro de crédito que cubren la cobrabilidad de gran parte de los saldos de clientes. Los deudores comerciales no devengan intereses y generalmente, las condiciones de cobro son de 45 a 120 días. El desglose por moneda, de deudores comerciales, es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 73.186 84.050 1.538 38.329 333 15.715 15.758 228.909 2022 82.211 89.107 1.722 38.837 1.679 11.301 18.368 243.225 El movimiento del deterioro de valor de clientes por ventas y prestación de servicios así como de otros deudores comerciales es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Saldo inicial a 1 de enero -2.925 -2.684 Diferencias de conversión -47 -129 Dotaciones -160 -67 Aplicaciones 904 -45 Saldo final a 31 de diciembre -2.228 -2.925 A 31 de diciembre de 2023 y 2022, los saldos deudores mantenidos con Administraciones Públicas son como sigue: Miles de euros 2023 2022 Hacienda Pública deudora por I.V.A. 20.299 27.781 Hacienda Pública deudora por retenciones y pagos a cuenta 5.764 3 Otros organismos públicos 1.264 1.870 Saldo final a 31 de diciembre 27.327 29.654 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 74 El desglose por moneda es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 7.630 1.820 592 10.686 5.660 39 900 27.327 2022 7.844 2.041 1.047 10.587 6.513 720 902 29.654 Deterioro del valor Los deudores comerciales y otras cuentas a cobrar están sujetos al modelo de pérdidas de crédito esperadas. Sin embargo, el deterioro de valor identificado es inmaterial. El epígrafe de efectivo y equivalentes de efectivo también está sujeto a los requerimientos de deterioro de valor de la NIIF9, si bien el deterioro identificado es igualmente inmaterial. Para la determinación de la pérdida de crédito esperada, el Grupo aplica el enfoque simplificado de la NIIF 9. Para valorar las pérdidas crediticias esperadas, se han agrupado las cuentas comerciales a cobrar en base a las características del riesgo de crédito compartido y los días vencidos. Las tasas de pérdidas esperadas se basan en los perfiles de pago de las ventas durante un período de 36 meses antes del 1 de enero de 2023, y las correspondientes pérdidas crediticias históricas experimentadas durante este período. Las tasas de pérdidas históricas se ajustan para reflejar la información actual y prospectiva sobre los factores macroeconómicos que afectan a la capacidad de los clientes para liquidar las cuentas a cobrar. Adicionalmente, el Grupo deteriora aquellas cuentas a cobrar donde se evalúa la existencia de riesgos específicos de incobrabilidad, al igual que en el ejercicio anterior, para determinar si hay evidencias objetivas de que se haya incurrido en deterioro de valor. El Grupo considera que existe deterioro de valor cuando el deudor tiene dificultades financieras significativas o cuando se produzca un impago o retraso de pagos de más de 180 días. Las cuentas a cobrar para las que se reconoció un deterioro del valor se eliminan contra el importe del deterioro cuando no haya ninguna expectativa de recuperar efectivo adicional. La evolución de los flujos de cobro en 2023 y la prevista para ejercicios futuros no ha variado respecto a la de ejercicios anteriores. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 75 10. Activos Financieros No Corrientes y Corrientes La totalidad de los instrumentos financieros derivados a 31 de diciembre de 2023 y 2022 están incluidos en el nivel 2, dentro de las jerarquías de valoración: activos y pasivos cuyo valor razonable se ha determinado mediante técnicas de valoración que utilizan hipótesis observables en el mercado. El desglose por categorías de estos activos financieros sin incluir deudores comerciales y otras cuentas a cobrar a 31 de diciembre de 2023 y 2022, es el siguiente: Miles de euros Valorados a Coste amortizado V.R. con cambios en PyG Total valor contable Valor razonable Inversiones financieras 5.410 0 5.410 5.410 Depósitos y fianzas constituidos 2.151 0 2.151 2.151 Activos Financieros no corrientes 7.561 0 7.561 7.561 Instrumentos de patrimonio 0 759 759 759 Créditos y otras partidas a cobrar 152 0 152 152 Imposiciones a corto plazo 0 0 0 0 Activos Financieros corrientes 152 759 911 911 Total a 31 de diciembre 2023 7.713 759 8.472 8.472 Miles de euros Valorados a Coste amortizado V.R. con cambios en PyG Total valor contable Valor razonable Inversiones financieras 1.108 1.521 2.629 2.629 Depósitos y fianzas constituidos 1.715 0 1.715 1.715 Activos Financieros no corrientes 2.823 1.521 4.344 4.344 Instrumentos de patrimonio 0 736 736 736 Créditos y otras partidas a cobrar 846 0 846 846 Imposiciones a corto plazo 0 0 0 0 Activos Financieros corrientes 846 736 1.582 1.582 Total a 31 de diciembre 2022 3.669 2.257 5.926 5.926 El valor de los activos financieros clasificados por vencimiento es como sigue: Miles de euros Menos de 1 año De 1 a 2 años De 2 a 3 años De 3 a 4 años De 4 a 5 años Más de 5 años Total 2023 911 608 25 — 913 6.015 8.472 2022 1.582 256 38 1 761 3.288 5.926 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 76 El desglose por moneda es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 5.501 111 2.060 538 133 129 8.472 2022 2.648 160 2.089 29 147 853 5.926 El grupo no ha reconocido ningún deterioro en relación con estos activos a 31 de diciembre de 2023 (ni a 31 de diciembre de 2022). 11. Efectivo y Otros Medios Líquidos Equivalentes El epígrafe "Efectivo y otros medios líquidos equivalentes" a 31 de diciembre de 2023 y 2022, corresponde en su totalidad a los saldos mantenidos por el Grupo en caja y en entidades de crédito, con alguna cuenta remunerada a tipo de interés de mercado. El Grupo no tiene descubiertos bancarios a las mencionadas fechas y todos los saldos son de libre disposición. El desglose por moneda es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 15.811 13.036 9 6.826 2.203 9.282 4.829 51.996 2022 7.726 22.198 21 5.039 2.293 10.933 2.983 51.193 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 77 12. Patrimonio Neto 12.1. Capital suscrito A 31 de diciembre de 2023, el capital de la Sociedad Dominante estaba compuesto por 46.500.000 acciones al portador de 0,70 euros de valor nominal cada una. El valor total de capital era de 32.550 miles de euros. Igual que a 31 de diciembre de 2022. En ambos ejercicios, las acciones estaban totalmente suscritas y desembolsadas. Todas las acciones gozan de los mismos derechos políticos y económicos y se encuentran admitidas a cotización oficial en la Bolsa de Madrid, Barcelona y Bilbao, y cotizan en el mercado continuo. No existen restricciones para la libre transmisibilidad de las mismas. A 31 de diciembre de 2023 y 2022, la Sociedad Dominante tiene conocimiento de los siguientes accionistas cuya participación, directa o indirecta, en la misma fuera superior al 3%: % de participación 2023 2022 Corporación Financiera Alba, S. A. 14,25 14,25 APG Asset Management N.V. 9,997 9,997 Angustias y Sol, S.L. 5,02 5,02 Setanta Asset Management Limited 3,96 3,96 Adicionalmente, de acuerdo con el artículo 32 del Real Decreto 1362/2007, de 19 de octubre, sobre accionistas obligados a notificar su participación por tener su residencia en un paraíso fiscal o en un país o territorio de nula tributación o con el que no existe efectivo intercambio de información tributaria, no se ha recibido notificación alguna al cierre de los ejercicios 2023 y 2022. Gestión del Capital El principal objetivo del Grupo Viscofan en relación con la gestión del capital es salvaguardar la capacidad del mismo para garantizar la continuidad de la empresa, procurando maximizar el rendimiento. Para mantener o ajustar la estructura de capital, el Grupo puede ajustar los dividendos a repartir entre los accionistas, reembolsar el capital a los mismos, realizar ampliaciones de capital o amortizar acciones propias en cartera. El seguimiento del capital se realiza mediante el análisis de la evolución del índice de apalancamiento, en línea con la práctica general. Este índice se calcula como deuda financiera neta dividida entre el patrimonio neto. La deuda neta financiera incluye el total de recursos ajenos que figuran en las cuentas consolidadas menos el efectivo y medios equivalentes, y menos los activos financieros líquidos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 78 Así, el objetivo principal del Grupo Viscofan es mantener una saneada posición de capital. Los índices de apalancamiento así como el análisis de la deuda neta, a 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes: Miles de euros 2023 2022 Efectivo y equivalente al efectivo (Nota 11) 51.996 51.193 Otros activos financieros a C.P. (Nota 10) 911 1.582 Pasivos financieros (Nota 16) -222.027 -183.899 Deudas por activos por derecho de uso (Nota 7.2) -11.541 -10.490 Total deuda financiera neta -180.661 -141.614 Total patrimonio neto -957.772 -906.870 Indice de apalancamiento 18,9% 15,6% Miles de euros 2023 2022 Efectivo y equivalente al efectivo (Nota 11) 51.996 51.193 Otros activos financieros a C.P. (Nota 10) 911 1.582 Deuda financiera reembolsable en un año (Notas 16 y 7.2) -182.735 -139.897 Deuda financiera reembolsable a más de un año (Notas 16 y 7.2) -50.833 -54.492 Deuda neta -180.661 -141.614 Miles de euros 2023 2022 Efectivo y equivalente al efectivo (Nota 11) 51.996 51.193 Otros activos financieros a C.P. (Nota 10) 911 1.582 Deuda bruta a tipos de interés fijos -32.069 -31.441 Deuda bruta a tipos de interés variables (Nota 22.4) -201.499 -162.948 Deuda neta -180.661 -141.614 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 79 La variación de la deuda neta a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es la siguiente: Miles de euros Saldo inicial a 1 de enero de 2023 Flujos de efectivo Adquisiciones y otros cambios no monetarios Variación del valor razonable Diferencias de conversión Saldo final a 31 de diciembre de 2023 Efectivo y equivalente al efectivo 51.193 -128 931 51.996 Otros activos financieros a C.P. 1.582 -652 -19 911 Pasivos incluidos en actividades de financiación 0 0 Deuda financiera a C.P. -117.826 -38.408 -3.207 975 -158.466 Deuda financiera a L.P. -34.500 3.207 175 -31.118 Intereses -132 6.275 -6.518 -375 Proveedores Inmovilizado -15.725 -203 48 -15.880 Otros pasivos financieros a C.P. -3.236 563 -654 -3.327 Otros pasivos financieros a L.P. -12.480 -1.781 2.040 -640 -12.861 Deudas a C.P. por activos por derecho de uso. -2.978 5.296 -6.983 -22 -4.687 Deudas a L.P. por activos por derecho de uso. -7.512 759 -101 -6.854 Total deuda neta -141.614 -29.038 -11.356 0 1.347 -180.661 Miles de euros Saldo inicial a 1 de enero de 2022 Flujos de efectivo Adquisiciones y otros cambios no monetarios Variación en valor razonable Diferencias de conversión Saldo final a 31 de diciembre de 2022 Efectivo y equivalente al efectivo 91.352 -41.675 0 0 1.516 51.193 Otros activos financieros a C.P. 837 741 0 0 4 1.582 Pasivos incluidos en actividades de financiación 0 0 0 0 0 0 Deuda financiera a C.P. -39.252 -58.902 -19.190 0 -482 -117.826 Deuda financiera a L.P. -53.690 0 19.190 0 0 -34.500 Intereses -166 1.569 -1.534 0 -1 -132 Proveedores Inmovilizado -5.791 -9.979 0 0 45 -15.725 Otros pasivos financieros a C.P. -3.545 1.165 -662 -194 0 -3.236 Otros pasivos financieros a L.P. -14.307 1.845 662 -3 -677 -12.480 Deudas a C.P. por activos por derecho de uso. -4.528 5.289 -3.628 0 -111 -2.978 Deudas a L.P. por activos por derecho de uso. -9.363 0 1.912 0 -61 -7.512 Total deuda neta -38.453 -99.947 -3.250 -197 233 -141.614 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 80 12.2. Prima de emisión El Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital permite expresamente la utilización de la prima de emisión para la ampliación de capital y no establece restricción específica alguna en cuanto a la disponibilidad de dicho saldo. El importe a 31 de diciembre de 2023 asciende a 12 miles de euros, al igual que a 31 de diciembre de 2022. 12.3. Reservas El movimiento de este epígrafe es el siguiente: Miles de euros Otras reservas Diferencias de conversión Pagos basados en acciones (Nota 23.3) Total Saldo inicial a 1 de enero de 2022 815.034 -85.843 2.912 732.103 Ingresos / (gastos) reconocidos 6.596 32.115 0 38.711 Distribución de dividendos -19.873 0 0 -19.873 Traspasos entre partidas de patrimonio neto 68.117 0 0 68.117 Movimiento con acciones propias -4.389 0 -3.105 -7.494 Transacciones con participaciones no dominantes 0 0 0 0 Pagos basados en acciones 0 0 1.581 1.581 Saldo final a 31 de diciembre de 2022 865.485 -53.728 1.388 813.145 Reducción de capital 0 0 0 0 Ingresos / (gastos) reconocidos -299 2.532 0 2.233 Distribución de dividendos -24.945 0 0 -24.945 Traspasos entre partidas de patrimonio neto 74.786 0 0 74.786 Movimiento con acciones propias 0 0 0 0 Transacciones con participaciones no dominantes 0 0 0 0 Pagos basados en acciones 118 92 3.027 3.237 Saldo final a 31 de diciembre de 2023 915.145 -51.104 4.415 868.456 (a) Otras reservas • Reserva legal Las sociedades domiciliadas en España de conformidad con la Ley de Sociedades de Capital están obligadas a destinar el 10% de los beneficios de cada ejercicio a la constitución de un fondo de reserva hasta que éste alcance, al menos, una cantidad igual al 20% del capital social. Esta reserva no es distribuible a los accionistas y su valor a 31 de diciembre de 2023 y 2022 asciende a 6.510 miles de euros. • Reserva de revalorización La Sociedad Dominante se acogió a la actualización voluntaria de valores del inmovilizado material prevista en la Ley Foral 21/2012 de 26 de diciembre, de modificación de diversos impuestos y otras medidas tributarias. La actualización de valores se practicó respecto de los elementos susceptibles de actualización que figuraban en el balance cerrado con fecha 31 de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 81 diciembre de 2012. El efecto de dicha revalorización no se ha reconocido en los estados financieros consolidados del Grupo. • Reserva por acciones propias De acuerdo con el artículo 148 del Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital, la Sociedad Dominante debe establecer una reserva indisponible equivalente al importe de las participaciones o acciones propias que posea (ver nota 12.4). Esta reserva deberá mantenerse en tanto las participaciones o acciones no sean enajenadas. b) Diferencias de conversión El detalle de las diferencias de conversión más significativas por sociedad para los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2023 y 2022, es como sigue: Miles de euros 2023 2022 Viscofan CZ sro 7.138 12.491 Viscofan Technology (Suzhou) Co. Ltd. 216 6.983 Viscofan USA Inc 8.358 11.629 Viscofan de México S.R.L. de C.V. 3.796 -7.063 Viscofan do Brasil, soc. com. e ind. Ltda. -73.181 -78.156 Viscofan Uruguay, S.A. -16.501 -15.434 Resto de sociedades del Grupo 19.070 15.822 Saldo final a 31 de diciembre -51.104 -53.728 12.4. Movimiento de acciones propias En la Junta Ordinaria de 27 de abril de 2023 se concedió autorización al Consejo de Administración por un plazo de 5 años para la adquisición derivativa de acciones de la Sociedad, directamente o a través de Sociedades del Grupo Viscofan, dentro de los límites y hasta la cifra máxima permitida por la Ley de Sociedades de Capital (arts. 146 y 509) y a un precio que no podrá ser inferior al valor nominal de la acción ni superior en un 15% al valor cotización de la acción en el Sistema de Interconexión Bursátil Español en el momento en que se introduzca la orden de adquisición. Durante el ejercicio 2023 la Sociedad ha adquirido 112.800 acciones propias, por importe de 6.264 miles de euros, al amparo de la vigente autorización conferida por la Junta General de Accionistas de 27 de abril de 2023. Igualmente se han entregado 15.389 acciones propias en el marco del plan de retribución variable. En el ejercicio 2022 se entregaron 129.811 acciones propias a personal de Viscofan, S.A. en el marco de los planes de retribución variable de la sociedad. También durante 2022, la Sociedad ha procedido a la adquisición de 234.500 acciones propias, por importe de 12.231 miles de euros, al amparo de la vigente autorización conferida por la Junta General de Accionistas de 25 de mayo de 2018. De este modo, a 31 de diciembre de 2023 Viscofan, S.A. cuenta con 419.095 acciones propias que representan el 0,9% de los derechos de votos por valor de 21.671 miles de euros. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 82 A 31 de diciembre de 2022, Viscofan, S.A. tenía en su poder un total de 321.684 acciones propias que representaban el 0,69% de los derechos de votos por valor de 16.181 miles de euros. 12.5. Ajustes por cambios de valor Su movimiento en los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2023 y 2022 es como sigue: Miles de euros Seguros de cambio Derivados sobre materias primas Total Saldo inicial a 1 de enero de 2022 -592 1.059 467 Ganancias/ (Pérdidas), netas de efecto impositivo 2.252 0 2.252 Reclasificaciones de (perdidas) o ganancias a la cuenta de resultados, netas de efecto impositivo 592 -753 -161 Saldo final a 31 de diciembre de 2022 2.252 306 2.558 Ganancias/ (Pérdidas), netas de efecto impositivo 2.052 0 2.052 Reclasificaciones de (perdidas) o ganancias a la cuenta de resultados, netas de efecto impositivo -694 -1.890 -2.584 Saldo final a 31 de diciembre de 2023 3.610 -1.584 2.026 12.6. Distribución de Beneficios y otras remuneraciones al accionista El Consejo de Administración de VISCOFAN ha acordado que propondrá a la Junta General de Accionistas el pago, con cargo a los resultados del ejercicio 2023 y reservas voluntarias, de un dividendo cuyo importe bruto agregado será igual a la suma de las cantidades que se indican a continuación (el "Dividendo"). (a) ratificar el pago de 64.562.967 euros en concepto de dividendo a cuenta repartido el 20 de diciembre de 2023 (el "Dividendo a Cuenta 2023") y que corresponde a 1,40 euros por acción multiplicado por el número de acciones que no tenían la condición de autocartera directa en las fechas correspondientes según fue aprobado por el Consejo de Administración; y (b) el importe determinable que resultará de multiplicar: - la cantidad bruta por acción que, en concepto de pago complementario del dividendo correspondiente al ejercicio 2023, pagará la Sociedad en el marco de la primera ejecución del sistema de dividendo opcional "Viscofan Retribución Flexible" correspondiente al ejercicio 2024 (el "Dividendo Complementario"), por - el número total de acciones respecto de las cuales sus titulares hayan optado por recibir el dividendo en efectivo en el marco de la primera ejecución del sistema de dividendo opcional "Viscofan Retribución Flexible" del ejercicio 2024. A la fecha de formulación de estas Cuentas anuales consolidadas, no resulta posible concretar el importe del Dividendo complementario ni, en consecuencia, el importe del dividendo con cargo a los resultados del ejercicio 2023. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 83 El pago del Dividendo complementario se llevará a cabo conjuntamente con la ejecución de un aumento de capital social liberado que el Consejo de Administración propondrá a la Junta General de Accionistas de 2024, con la finalidad de ofrecer a los accionistas la posibilidad de percibir su retribución en efectivo (mediante el cobro del Dividendo complementario) o en acciones liberadas de nueva emisión de la Sociedad (a través del referido aumento de capital liberado). El cobro del Dividendo complementario se configurará como una de las alternativas a las que podrá optar el accionista a la hora de recibir su retribución en el marco de la primera ejecución del sistema de dividendo opcional “Viscofan Retribución Flexible” correspondiente al ejercicio 2024 que se llevará a cabo mediante la ejecución del aumento de capital liberado antes referido. Asimismo, el Consejo de Administración tiene previsto reducir el capital social de la Sociedad, mediante la amortización de acciones propias y evitar así la dilución de aquellos accionistas que opten por recibir su dividendo en efectivo. El Consejo de Administración estima que el importe bruto del Dividendo Complementario será de 1,59 euros por acción. En consecuencia, teniendo en consideración el importe del Dividendo a Cuenta 2023 de 1,40 euros por acción y prima por asistencia a la Junta General de Accionistas de 0,01 euros por acción, la retribución total para los accionistas a percibir será de 3,00 euros por acción. Del referido importe estimado de 3,00 euros por acción, 2,00 euros se corresponden con la retribución ordinaria creciente que el Consejo de Administración ha venido proponiendo a la Junta General de Accionistas en los últimos ejercicios (1,95 euros por acción con cargo al ejercicio 2022), mientras que el euro adicional por acción para alcanzar el importe estimado total tendría un carácter extraordinario en atención a las actuales condiciones de mercado y de la Sociedad. La propuesta de retribución ordinaria (2,00 euros por acción) equivale a la distribución de un 65,6% del resultado neto. La propuesta de distribución total y la ordinaria superan en un 53,8% y un 2,6%, respectivamente, la remuneración del año anterior de 1,95 euros por acción. El importe final del Dividendo complementario se comunicará tan pronto como el Consejo de Administración (o el órgano en que este delegue) lo determine de acuerdo con lo dispuesto en los términos de los acuerdos de distribución del dividendo y de aumento de capital que el Consejo de Administración propondrá a la Junta General de Accionistas en relación con el sistema de dividendo opcional “Viscofan Retribución Flexible” del ejercicio 2024. Asimismo, una vez concluida la primera ejecución del sistema de dividendo opcional “Viscofan Retribución Flexible” correspondiente al ejercicio 2024, el Consejo de Administración (con expresa facultad de sustitución) procederá a concretar la propuesta de distribución anterior, determinando el importe definitivo del dividendo y la cantidad que se destinará a remanente. En relación con el ejercicio 2022, la retribución total a los accionistas ascendió a un total de 1,95 euros por acción. De los cuales la distribución de resultados supuso un dividendo de 1,94 euros por acción (1,4 euros por acción pagados el 22 de diciembre de 2022 como dividendo a cuenta y 0,54 euros por acción pagados el 2 de junio de 2023 como dividendo complementario) y 0,01 euros por acción correspondientes al pago de una prima por asistencia a la Junta General de 2023. Esta prima se reconoció como gasto del ejercicio. La distribución de los beneficios de la Sociedad Dominante del ejercicio finalizado el 31 de diciembre de 2022 fue aprobada por la Junta General de Accionistas el 27 de abril de 2023. Con fecha 23 de noviembre de 2023, el Consejo de Administración considerando la previsión de resultados para el ejercicio, aprobó un dividendo a cuenta del resultado del ejercicio 2023 de 64.563 miles de euros, que equivale a un dividendo por acción de 1,4 euros. Este dividendo se pagó el 20 de diciembre de 2023. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 84 El importe del dividendo es inferior al límite máximo establecido por la legislación vigente, referente a los resultados distribuibles desde el cierre del último ejercicio. El estado contable requerido por la legislación vigente y formulado por los Administradores de la Sociedad Dominante en relación con la distribución del dividendo a cuenta de los beneficios del ejercicio 2023, es el siguiente: Miles de euros Tesorería disponible al 31.12.2023 4.858 Por cobro clientes y deudores 33.130 Otros ingresos 538 Por pago a proveedores y acreedores -13.892 Por pago a empleados -23.925 Por pago de intereses -120 Por otros pagos -13.679 Flujos operativos -17.948 Por dividendos 126.799 Por adquisición propiedad, planta y equipo -4.415 Por inversión en empresas del grupo -12.000 Flujos actividades inversión 110.384 Variación deuda bancaria 0 Por pago de dividendos -92.387 Por compra de autocartera 0 Flujos actividades financiación -92.387 Previsión de liquidez al 31.12.2024 4.907 Con los dividendos recibidos de las filiales antes del pago de dividendo a cuenta mas la utilización de las líneas de crédito disponibles, la sociedad tuvo liquidez para hacer frente a dicho pago. 13. Ingresos diferidos En el ejercicio 2023 se han producido determinadas modificaciones normativas (nota 3.7) que nos han llevado a realizar una reestimación de los importes contabilizados, así como se han dado algunas regularizaciones de importes que estaban pendientes de confirmación definitiva, la cual se ha producido en el ejercicio. En este sentido, considerando los cambios normativos para ejercicios futuros, se han reconocido los importes con carácter prospectivo de forma que los valores reconocidos reflejen los valores razonables en cada período. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 85 14. Retribución a L.P. a empleados y otras provisiones El desglose de este epígrafe del Estado Consolidado de Situación Financiera es el siguiente: Miles de euros Nota 2023 2022 Prestación definida 17.266 16.278 Otras retribuciones al personal 8.650 6.030 Retribuciones a L.P. a empleados 14.1 25.916 22.308 Provisiones para otros litigios 0 0 Otras 43 0 Otras provisiones a L.P. 43 0 Provisiones para garantías / Devoluciones 3.742 2.752 Provisiones para riesgos laborales 534 1.407 Provisiones por derechos de emisión 21.934 21.489 Otras 18 553 Provisiones corrientes 14.2 26.228 26.201 14.1. Retribuciones a L.P. a empleados El grupo realiza contribuciones a varios planes de prestación definida. Los planes más relevantes están situados en Alemania, Estados Unidos y Canadá. Para todos ellos se utilizan valoraciones actuariales. • Planes de pensiones en Alemania A través de la filial Viscofan DE GmbH, se contribuye a un plan de prestación definida consistente en una pensión vitalicia para los empleados una vez se jubilen. A 31 de diciembre de 2023 cuenta con 268 trabajadores y 481 jubilados y exempleados. A 31 de diciembre de 2022 el número de trabajadores ascendía a 293 y 475 el número de jubilados y exempleados. El número de beneficiarios indicado anteriormente no incluye a un colectivo de jubilados que, desde 2010 y 2013, es pagado a través de una Compañía de seguros. El acuerdo suscrito no supone ni una cancelación ni un corte, dado que la obligación permanece en última instancia para Viscofan DE GmbH. No obstante, las características del plan firmado hacen que el valor de los activos y de los pasivos sea siempre el mismo durante la vigencia del contrato, de forma que tanto el activo como el pasivo se netean siendo el valor actual neto de la obligación cero. La obligación neta de los planes de pensiones asciende a 14.400 miles de euros a 31 de diciembre de 2023, siendo su importe de 12.293 a 31 de diciembre de 2022. • Planes de pensiones en Estados Unidos La filial Viscofan USA Inc., tras su fusión con Viscofan Collagen USA Inc, contribuye a dos planes de prestación definida. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 86 1) Retirement Plan for Hourly Employees. Supone una pensión vitalicia para trabajadores y ex trabajadores de la compañía y cuenta con un total de 168 beneficiarios (22 de ellos en activo, 146 jubilados y exempleados). La obligación neta asciende a -189 miles de euros a 31 de diciembre de 2023 debido a que el valor del fondo es superior a la obligación. La tasa de capitalización es del 101,96% del valor de la obligación. A 31 de diciembre de 2022 la obligación neta ascendía a 357 miles de euros con una tasa de capitalización del 96,48% del valor de la obligación y 175 beneficiarios (26 de ellos en activo y 149 jubilados y exempleados). Este plan se encuentra congelado desde el 1 de diciembre de 2010. 2) Retirement Plan for Salaried Employees. Supone una renta vitalicia para 126 participantes (12 de ellos en activo, 114 jubilados y exempleados). La obligación neta asciende a 976 miles de euros a 31 de diciembre de 2023. La tasa de capitalización es del 91,19% del valor de la obligación. A 31 de diciembre de 2022 la obligación neta ascendía a 1.620 miles de euros con una tasa de capitalización del 87,23% del valor de la obligación y 128 participantes ( 14 de ellos en activo y 114 jubilados y exempleados). Este plan se encuentra congelado desde el 31 de enero de 2008. • Planes de pensiones en Canadá En el ejercicio 2023 se ha externalizado el plan de pensiones registrado por Viscofan Canada Inc. Para ello, la compañía ha completado las necesidades del fondo al 100% aportando 139 miles de CAD equivalentes a 95 miles de EUR y posterior aportación de la totalidad de activos del fondo, 5.265 Miles de CAD equivalentes a 3.605 miles de euros, a una compañía de seguros externa. En el ejercicio 2022, los beneficiarios del fondo eran 38, 16 de ellos en activo y 22 jubilados y exempleados. A 31 de diciembre de 2022 la tasa de capitalización era el 100%, la obligación es igual al valor razonable de los activos afectos. Este plan se encuentra congelado desde el 31 de marzo de 2011. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 87 La información más significativa sobre los planes de pensiones es: a) Cantidades reconocidas en el Estado de Situación Financiera: Miles de euros 2023 2022 Valor actual de la obligación -38.215 -40.756 Planes en Alemania -14.400 -12.293 Planes en Estados Unidos y Canadá -21.736 -26.457 Planes en otros países -2.079 -2.006 Valor actual de los activos 20.949 24.478 Planes en Estados Unidos y Canadá 20.949 24.478 Obligación neta a 31 de diciembre -17.266 -16.278 b) Cambios en el valor actual de las obligaciones netas: Miles de euros Alemania Planes en Estados Unidos y Canadá Planes en otros paises Total 2023 2022 2023 2022 2023 2022 2023 2022 Obligación a 1 de enero 12.293 18.957 26.457 32.884 2.006 2.341 40.756 54.182 Coste por los servicios del ejercicio corriente (Nota 20) 143 278 0 0 72 62 215 340 Coste de los intereses 509 245 1.163 885 121 86 1.793 1.216 Pagos efectuados -397 -332 -1.981 -2.166 -219 -155 -2.597 -2.653 Pérdidas (Ganancias) actuariales 1.852 -6.855 530 -7.019 65 -492 2.447 -14.366 Diferencias de conversión 0 0 -826 1.873 34 164 -792 2.037 Externalizacion fondo de pensiones 0 0 -3.607 0 0 0 -3.607 0 Valor actual de la obligación a 31 de diciembre 14.400 12.293 21.736 26.457 2.079 2.006 38.215 40.756 En activo 5.489 5.096 2.416 3.524 973 818 8.878 9.438 Ex trabajadores 1.887 1.785 4.448 4.851 0 0 6.335 6.636 Jubilados 7.024 5.412 14.872 18.082 1.106 1.188 23.002 24.682 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 88 c) Cambios en el valor razonable de los activos afectos a los planes de Estados Unidos y Canadá: Miles de euros 2023 2022 Valor razonable de los activos a 1 de enero 24.478 29.403 Retorno de los activos 2.620 -4.395 Contribución de la compañía 95 0 Pagos efectuados -5.463 -2.166 Diferencias de conversión -781 1.636 Adquirido en combinaciones de negocios 0 0 Valor razonable de los activos a 31 de diciembre 20.949 24.478 Efectivo 0 0 Fondos de inversión nacional 20.148 22.287 Fondos de inversión internacional 801 2.192 d) Información relativa a los importes reconocidos en la Cuenta de Resultados Consolidada. El coste por los servicios corrientes del ejercicio forma parte de los Gastos de personal. Miles de euros 2023 2022 Coste por los servicios del ejercicio corriente 215 340 Planes en Alemania 143 278 Planes en otros países 72 62 Coste financiero neto 628 -163 Coste por intereses de los planes en Alemania 509 245 Coste por intereses de los planes en Estados Unidos y Canadá -2 -494 Coste por intereses de los planes en otros paises 121 86 Gasto (ingreso) reconocido en el ejercicio 843 177 e) Información relativa a los importes reconocidos en el Estado del Resultado Global Consolidado: Miles de euros 2023 2022 Pérdidas y ganancias actuariales -992 8.593 Derivadas de cambios en asunciones demográfica -1.977 14.741 Derivadas de cambios en asunciones financieras 0 0 Derivadas de experiencia -470 -375 Retorno, distinto del rendimiento esperado, de los activos afectos a los planes 1.455 -5.773 Efecto fiscal 693 -1.997 Resultado neto reconocido en Estado del Resultado Global Consolidado (Nota 12.3) -299 6.596 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 89 f) Principales hipótesis actuariales utilizadas en los planes: • Planes de pensiones en Alemania 2023 2022 Tipo de descuento anual 3,5% 4,2% Tipo esperado de incremento en pensiones 2,3% 2,3% Año esperado de jubilación de los empleados 65-67 65-67 Las tablas de mortalidad empleadas en la determinación de la obligación por prestaciones definidas han sido las correspondientes a Heubeck Richttafeln 2005 G. • Planes de pensiones en Estados Unidos y Canadá 2023 2022 Estados Unidos Tipo de descuento anual 5,1% 5,1% Tasa de retorno esperado de los activos 5,3% 5,3% Canada Tipo de descuento anual 0% 5,2% Tasa de retorno esperado de los activos 0% 5,2% Las tablas de mortalidad empleadas en la determinación de la obligación por prestaciones definidas han sido las correspondientes a Pri-2012 Private Retirement Plans Mortality Tables (en USA) y Canadian Private Sector Pensioners' Mortality Table combined with mortality improvement scale MI-2017 (en Canadá). g) Pagos futuros que se esperan realizar en los siguientes ejercicios: Miles de euros 2023 2022 Pagos a realizar dentro los próximos 12 meses 2.377 2.666 Pagos a realizar entre 1 y 2 años 2.342 2.623 Pagos a realizar entre 2 y 3 años 2.382 2.635 Pagos a realizar entre 3 y 4 años 2.392 2.685 Pagos a realizar entre 4 y 5 años 2.370 2.698 Pagos a realizar entre 5 y 10 años 11.540 13.141 Pagos a realizar a más de 10 años 22.289 24.836 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 90 h) Análisis de sensibilidad para cada una de las principales hipótesis. Cómo afectaría a la obligación un posible cambio razonable en cada hipótesis a la fecha de cierre del ejercicio. Miles de euros 2023 2022 Tasa de descuento Incremento en 50 puntos básicos -1.949 -2.000 Descenso en 50 puntos básicos 2.145 2.178 Incremento de pensiones Incremento en 50 puntos básicos 923 760 Descenso en 50 puntos básicos -845 -698 Esperanza de vida Incremento en 1 año adicional 1.236 1.212 El análisis de sensibilidad está basado en el cambio de cada una de las hipótesis y considerando las demás constantes. • Otras retribuciones al personal y retribuciones a largo plazo Su movimiento a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Saldo a 1 de enero 6.030 4.354 Diferencias de conversión -37 19 Traspaso a remuneraciones pendientes -48 -179 Dotaciones 2.853 3.270 Pagos -148 -1.434 Saldo a 31 de diciembre 8.650 6.030 En el ejercicio 2023 se incluyen 6.042 miles de euros correspondientes al Plan de incentivo a Largo Plazo. En el ejercicio 2022, dentro de este epígrafe y por este concepto, se traspasó un importe de 2.539 miles de euros al epígrafe “Remuneraciones pendientes de pago”. Las características del Plan de incentivo a Largo Plazo se detallan en la Nota 23. Adicionalmente, dentro de este epígrafe se incluyen premios de vinculación que tiene establecidos la sociedad dependiente Viscofan DE GmbH para sus trabajadores. Este premio de vinculación consiste en que cuando se cumplen 25 años de antigüedad, a los trabajadores les corresponde una paga de 1.000 euros y el sueldo bruto de un mes multiplicado por 0,8 más un día de vacaciones; cuando se alcanzan los 40 años de antigüedad, una paga de 1.000 euros y el sueldo bruto de un mes multiplicado por 1,1 más un día de vacaciones; cuando se alcanzan los 50 años de antigüedad, un día de vacaciones. El número de beneficiarios asciende a 532 trabajadores (543 en el ejercicio anterior) y el importe de la obligación supone 1.431 y 1.378 miles de euros a 31 de diciembre de 2023 y 2022 respectivamente. Durante el ejercicio se han pagado 154 miles de euros a los VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 91 beneficiarios (162 miles de euros en 2022). Por su parte, el importe esperado a pagar en 2024 asciende 155 miles de euros. El coste por los servicios del año corriente y el gasto financiero reconocido han ascendido a 77 y 55 miles de euros, respectivamente (114 y 21 miles de euros, respectivamente en 2022). Las hipótesis para el cálculo de la obligación utilizadas han sido las mismas que las utilizadas para el plan de pensiones de la misma filial que se describen en el punto anterior. 14.2. Provisiones corrientes (a) Provisión para garantías / devoluciones Se reconoce una provisión para las reclamaciones de garantías previstas de los productos vendidos durante el último año, en base a la experiencia pasada respecto al volumen de devoluciones. Se espera que la mayor parte de estos costes se incurran en el próximo ejercicio. (b) Provisiones para riesgos laborales El saldo de la provisión para riesgos laborales cubre demandas interpuestas contra el Grupo por parte de empleados, la mayor parte en la filial de Brasil, ligadas a renuncias o extinciones laborales (estas demandas no corresponden a ningún hecho excepcional, sino que es la práctica habitual en Brasil). En opinión de los Administradores, después del correspondiente asesoramiento legal, no se espera que el resultado de estos litigios difiera significativamente de los importes provisionados a 31 de diciembre de 2023. (c) Provisión por derechos de emisión La provisión correspondiente a derechos de emisión recoge la estimación de consumo de derechos de emisión durante los ejercicios 2023 y 2022 valorados de acuerdo con la norma de valoración descrita en la Nota 4.17. 14.3. Activos y pasivos contingentes (a) Pasivos contingentes En relación con la filial brasileña Viscofan do Brasil, existen reclamaciones legales de diversa índole presentadas por importe de 40.400 miles de BRL (7,7 millones de euros), de los cuales tan solo se califican como probables 175 miles de euros. Existen provisiones por importe suficiente que cubren el riesgo calificado como probable En relación con la filial americana Viscofan USA Inc., en el mes de abril de 2023 Sayer Technologies presentó una demanda contra ella en el estado de New Jersey reclamándole el pago de 137.309 USD por facturas no pagadas. Viscofan USA Inc. se ha opuesto a dicha demanda con base en incumplimiento previo de contrato y ha presentado reconvención en el mes de julio y se está a la espera de decisión del tribunal b) Activos contingentes En relación con la filial americana Viscofan USA Inc., ha presentado una demanda contra la compañía eléctrica Ameren Corporation reclamando daños y perjuicios por un importe de 6 millones de dólares americanos (USD) derivados de un negligente mantenimiento de la subestación eléctrica que ha provocado varias paradas de la planta en el último año. Se está a VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 92 la espera de decisión judicial sobre la moción presentada por Ameren Corporation para desestimar la demanda presentada por Viscofan USA, Inc. 15. Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar El detalle de Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar es como sigue: Miles de euros 2023 2022 Proveedores 43.578 55.363 Acreedores por prestación de servicios y otras cuentas a pagar 36.461 42.851 Anticipos de clientes 3.613 2.036 Remuneraciones pendientes de pago 18.058 21.154 Acreedores comerciales 101.710 121.404 Administraciones Públicas acreedoras 23.810 21.577 Otras cuentas a pagar 23.810 21.577 Saldo final a 31 de diciembre 125.520 142.981 El desglose por moneda, de acreedores comerciales, es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 47.622 22.664 4.087 5.374 5.928 3.822 12.213 101.710 2022 52.727 35.291 4.977 5.597 6.733 4.671 11.408 121.404 A 31 de diciembre de 2023 y 2022, los saldos acreedores mantenidos con Administraciones Públicas son como sigue: Miles de euros 2023 2022 Hacienda Pública acreedora por I.V.A. 6.617 7.010 Hacienda Pública acreedora por retenciones 13.261 11.587 Organismos de la Seguridad Social acreedores 3.438 2.580 Otros organismos públicos 494 400 Saldo final a 31 de diciembre 23.810 21.577 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 93 El desglose por moneda es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Real brasileño Peso mexicano Yuan chino Otras monedas Total valor contable 2023 16.038 122 504 2.766 3.180 438 762 23.810 2022 14.536 82 542 1.501 2.838 1.367 711 21.577 Información sobre el plazo medio de pagos efectuados a proveedores en operaciones comerciales residentes en España De acuerdo con la Disposición adicional tercera, "Deber de información" de la Ley 15/2010, de 5 de julio la información sobre el periodo medio de pago a proveedores nacionales del grupo, de las entidades españolas incluidas en el conjunto consolidable es el siguiente: Días 2023 2022 Periodo medio de pago a proveedores 21,2 23,7 Ratio de operaciones pagadas 20,7 23,8 Ratio de operaciones pendientes de pago 26,1 22,5 Miles de euros 2023 2022 Total pagos realizados 229.909 256.590 Total pagos pendientes 21.319 12.243 Volumen monetario pagado en un período inferior al máximo establecido en la normativa de morosidad 229.475 268.264 2023 Facturas pagadas en un período inferior al máximo establecido en la normativa de morosidad 16.338 Porcentaje que suponen sobre el total monetario de los pagos a sus proveedores 99,81% Porcentaje que suponen sobre el número total de facturas 99,66% VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 94 16. Pasivos Financieros No Corrientes y Corrientes El detalle de los pasivos financieros no corrientes y corrientes teniendo en cuenta los vencimientos contractuales, descontados, a 31 de diciembre de 2023 y 2022, es como sigue: Miles de euros Hasta 1 año Entre 1 año y 5 años Más de 5 años Total valor contable Valor razonable Deudas con entidades de crédito 0 158.465 31.118 0 189.583 189.583 Intereses devengados pendientes de pago 0 375 0 0 375 375 Otros pasivos financieros 0 19.208 7.373 5.488 32.069 32.069 Valorados a coste amortizado 0 19.208 7.373 5.488 32.069 32.069 Total a 31 de diciembre 2023 0 178.048 38.491 5.488 222.027 222.027 Miles de euros Hasta 1 año Entre 1 año y 5 años Más de 5 años Total valor contable Valor razonable Deudas con entidades de crédito 0 117.826 34.500 0 152.326 152.326 Intereses devengados pendientes de pago 0 132 0 0 132 132 Otros pasivos financieros 0 18.961 6.579 5.901 31.441 31.441 Valorados a coste amortizado 0 18.961 6.579 5.901 31.441 31.441 Total a 31 de diciembre 2022 0 136.919 41.079 5.901 183.899 183.899 A 31 de diciembre de 2023 , el importe en “Deudas con entidades de crédito”, incluye los préstamos firmados para transformar parte de su financiación tradicional en una financiación de carácter sostenible, por valor de 44,5 millones de euros (42,2 millones de euros en 2022). Adicionalmente, en el ejercicio 2023 se han contratado líneas de crédito sostenibles con un límite de 57.000 miles de euros, de los que se ha dispuesto 16.779 miles de euros. Los intereses están ligados a la evolución de indicadores con un periodo de revisión anual. Este proceso se inició en el ejercicio 2021. Los parámetros de sostenibilidad establecidos son la reducción de emisiones de CO2, la reducción de m3 de captación de agua y las toneladas de residuos enviadas a vertedero, todos ellos referenciados a km de envoltura producido. Todos los pasivos financieros, corrientes y no corrientes, están incluidos en el nivel 2, dentro de las jerarquías de valoración: activos y pasivos cuyo valor razonable se ha determinado mediante técnicas de valoración que utilizan hipótesis observables en el mercado. Como se ve en la tabla anterior, el valor contable de los pasivos financieros coincide con el valor razonable debido a que la deuda a largo plazo corresponde a financiación obtenida en los últimos años, siendo las condiciones de los mismos muy similares a las condiciones que se obtendrían actualmente en el mercado. La clasificación se ha determinado en función de los vencimientos actuales de los saldos dispuestos en las cuentas de crédito. De esta forma en el plazo hasta 1 año se incluye el saldo dispuesto de cuentas de crédito cuya renovación anual ya se ha pactado con posterioridad al cierre del ejercicio. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 95 Dichas líneas de crédito se renovarán conforme lleguen a su vencimiento. Los pasivos financieros por deudas con entidades de crédito devengan intereses, tanto en este ejercicio como en el anterior, a tipos variables referenciados al Euribor o al Libor más un diferencial acorde a las condiciones de mercado. El capítulo "Otros pasivos financieros" corrientes y no corrientes, a 31 de diciembre de 2023, incluye principalmente: - Préstamos con tipo de interés subvencionado por entidades como CDTI y Ministerio de Economía y Competitividad por importe de 13.750 miles de euros. - Proveedores de inmovilizado por importe de 15.880 miles de euros. A 31 de diciembre de 2022 se incluían: - Préstamos con tipo de interés subvencionado por entidades como CDTI y Ministerio de Economía y Competitividad por importe de 12.246 miles de euros. - Proveedores de inmovilizado por importe de 15.725 miles de euros. El Grupo reconoce los intereses implícitos de dichos préstamos teniendo en cuenta los tipos de interés de mercado. El desglose por moneda es el siguiente: Miles de euros Euros Dólar americano Corona checa Otras monedas Total valor contable 2023 197.914 6.059 1.059 16.995 222.027 2022 165.530 6.274 2.636 9.459 183.899 Los límites, el importe dispuesto y el disponible de líneas de crédito y de descuento a 31 de diciembre, son los siguientes: Miles de euros 2023 2022 Límite 235.743 149.767 Dispuesto 129.799 96.636 Disponible 105.944 53.131 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 96 El valor no descontado de los pasivos financieros clasificados por vencimiento, sin tener en cuenta los instrumentos financieros derivados, a 31 de diciembre de 2023 y 2022, es el siguiente: Miles de euros Menos de 1 año De 1 a 2 años De 2 a 3 años De 3 a 4 años De 4 a 5 años Más de 5 años Total Principal de la deuda 158.464 14.452 12.667 4.000 0 0 189.583 Intereses 467 78 62 16 0 0 623 Pasivos financieros con entidades de crédito 158.931 14.530 12.729 4.016 0 0 190.206 Principal de la deuda 19.208 2.576 1.701 1.521 1.575 5.488 32.069 Intereses 250 100 80 67 55 43 595 Otros pasivos financieros 19.458 2.676 1.781 1.588 1.630 5.531 32.664 Total a 31 de diciembre 2023 178.389 17.206 14.510 5.604 1.630 5.531 222.870 Miles de euros Menos de 1 año De 1 a 2 años De 2 a 3 años De 3 a 4 años De 4 a 5 años Más de 5 años Total Principal de la deuda 117.826 22.667 5.167 6.666 — — 152.326 Intereses 416 149 43 27 — — 635 Pasivos financieros con entidades de crédito 118.242 22.816 5.210 6.693 — — 152.961 Principal de la deuda 18.961 2.195 1.563 1.529 1.292 5.901 31.441 Intereses 235 93 77 65 54 44 568 Otros pasivos financieros 19.196 2.288 1.640 1.594 1.346 5.945 32.009 Total a 31 de diciembre 2022 137.438 25.104 6.850 8.287 1.346 5.945 184.970 A 31 de diciembre de 2023 el Grupo tiene contratadas líneas de confirming cuyo límite conjunto asciende a 4.000 miles de euros (4.000 miles de euros a 31 de diciembre de 2022) y dispone de pólizas multirriesgo por importe global de 13.000 miles de euros (13.000 miles de euros a 31 de diciembre de 2022. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 97 17. Instrumentos financieros derivados El detalle de la composición de los saldos a 31 de diciembre de 2023 y 2022 , que recogen la valoración de los instrumentos financieros derivados a dichas fechas, es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Valorados a VR con cambios en ORG Valorados a VR con cambios en PyG Valorados a VR con cambios en ORG Valorados a VR con cambios en PyG Activos financieros Pasivos financieros Activos financieros Pasivos financieros Activos financieros Pasivos financieros Activos financieros Pasivos financieros Seguros de cambio 0 0 0 0 292 0 50 3 Cobertura sobre materias primas 0 0 0 0 0 0 0 0 Instrumentos financieros a L.P. 0 0 0 0 292 0 50 3 Seguros de cambio 1.348 0 782 43 2.789 0 262 450 Cobertura sobre materias primas 2.200 0 0 0 425 0 0 0 Coberturas de tipo de interés 0 0 0 0 0 0 0 0 Instrumentos financieros a C.P. 3.548 0 782 43 3.214 0 262 450 Total 3.548 0 782 43 3.506 0 312 453 Los derivados sólo se usan para propósitos de cobertura económica y no como inversiones especulativas. Sin embargo, cuando los derivados no cumplen los criterios para cobertura contable, se clasifican como "mantenidos para negociar" a efectos contables y se contabilizan a valor razonable con cambios en resultados. Se presentan como activos o pasivos corrientes en la medida en que se espera que se liquiden dentro de los 12 meses siguientes al cierre del ejercicio sobre el que se informa. Miles de euros Valorados a valor razonable Con cambios en PyG Con cambios en ORG Total valor contable Valor razonable Derivados no corrientes 0 0 0 0 Derivados corrientes 782 3.548 4.330 4.330 Total Activos financieros a 31 de diciembre 2023 782 3.548 4.330 4.330 Derivados no corrientes 0 0 0 0 Derivados corrientes 43 0 43 43 Total Pasivos financieros a 31 de diciembre 2023 43 0 43 43 Miles de euros Valorados a valor razonable Con cambios en PyG Con cambios en ORG Total valor contable Valor razonable Derivados no corrientes 50 292 342 342 Derivados corrientes 262 3.214 3.476 3.476 Total Activos financieros a 31 de diciembre 2022 312 3.506 3.818 3.818 Derivados no corrientes 3 0 3 3 Derivados corrientes 450 0 450 450 Total Pasivos financieros a 31 de diciembre 2022 453 0 453 453 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 98 17.1. Coberturas de electricidad y gas Determinados costes de producción de la Sociedad están vinculados al coste de la electricidad. Por ese motivo y para combatir el efecto negativo que supone la actual volatilidad del mercado de electricidad, durante el ejercicio 2022 la Sociedad, a través de su filial Viscofan España, S.L.U., ha formalizado un contrato a largo plazo con su suministrador de electricidad, que cubre el 33% de su consumo anual. La duración del contrato comprende los periodos de 2023 a 2027 en el que se ha fijado un precio pool al que se añadirán el Término de Potencia así como el Término de Energía. A finales del ejercicio 2023 la Sociedad, a través de Viscofan España, S.L.U., ha firmado, con un proveedor de energía, un acuerdo de compra de toda la energía proveniente de una planta fotovoltaica que construirá en las proximidades de sus instalaciones, por un periodo de 30 años. Actualmente, el proveedor está en proceso de obtención de los permisos para la construcción de dicha planta. Todas las operaciones se realizan para consumo propio sin incorporar ningún elemento especulativo y con el único objetivo de fijar un coste razonable en las actuales circunstancias. Durante el ejercicio 2023 la Sociedad formalizó contratos de cobertura de gas para el periodo comprendido entre febrero de 2024 y enero de 2025 por un total de 285.000 MWh. El Grupo no formalizó durante el ejercicio 2022 ningún contrato de cobertura de gas. 17.2. Seguros de cambio Parte de la valoración razonable de los seguros de cambio al cierre de cada ejercicio ha sido reconocida como gasto o ingreso en la Cuenta de Resultados Consolidada de los ejercicios 2023 y 2022. El importe reconocido directamente en el Estado del Resultado Global Consolidado corresponde a los seguros de cambio designados de cobertura que cubren partidas a cobrar o pagar en moneda que figuran reconocidos en los Estados Consolidados de Situación Financiera al tipo de cambio de cierre. Durante el ejercicio 2023 y 2022 no se han identificado ineficacias significativas en ninguno de los instrumentos financieros derivados contratados. El Grupo Viscofan utiliza derivados como cobertura de tipo de cambio para mitigar el posible efecto negativo que las variaciones de los tipos de cambio pudieran suponer en las transacciones en moneda distintas de la funcional de determinadas sociedades del Grupo. El valor nominal de los principales seguros de cambio en vigor a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Dólar estadounidense 49.500 104.250 Libra esterlina — 750 Dólar canadiense — 3.000 Real brasileño — 5.250 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 99 18. Impuesto sobre las ganancias El detalle de activos y pasivos por impuestos diferidos por tipos es como sigue: Miles de euros Activos Pasivos Neto 2023 2022 2023 2022 2023 2022 Activos no corrientes 24.264 12.045 -29.051 -18.310 -4.787 -6.265 Activos corrientes 11.346 9.835 -536 -252 10.810 9.583 Pasivos no corrientes 8.993 4.237 -1.210 -541 7.783 3.696 Pasivos corrientes 3.042 3.402 -2.033 -776 1.009 2.626 Total a 31 de diciembre 47.645 29.519 -32.830 -19.879 14.815 9.640 La principal variación durante el ejercicio 2023 corresponde al reconocimiento en la sociedad Viscofan USA, Inc de diferencias temporarias de activo y de pasivo relacionadas con la inversión realizada y sus efectos contables. El impuesto diferido activo, por activos corrientes, se produce, entre otros, por el impuesto de la eliminación del margen en las existencias en inventario adquiridas entre sociedades del Grupo, así como por provisiones sobre las existencias que no tienen el carácter de fiscalmente deducibles en algunos países. Respecto al activo por impuesto diferido por activos no corrientes, se corresponde principalmente a la activación de créditos fiscales por bases imponibles negativas (7.577 miles de euros). Asimismo, el impuesto diferido de activo, por pasivos corrientes y no corrientes, corresponde principalmente a las provisiones dotadas en diferentes empresas del Grupo y serán fiscalmente utilizadas cuando dichas provisiones sean aplicadas. Gran parte de las provisiones que se desglosan en la Nota 18 han supuesto ajuste a la base imponible en las liquidaciones de impuestos de los diferentes países. Los impuestos diferidos de pasivo, por activos no corrientes, de los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2023 y 2022 surgen básicamente por la aplicación de diferentes porcentajes de amortización en algunas de las filiales que componen el Grupo (fundamentalmente de Estados Unidos), con respecto a los fiscalmente utilizados. Asimismo, se incluye el efecto impositivo de las plusvalías netas existentes en los elementos del inmovilizado material adquiridos en diversas combinaciones de negocios. La composición de los activos y pasivos por impuesto diferido reconocidos en el balance, en función de los conceptos que los originan, es el siguiente: 2023 Impuestos diferidos Activo Pasivo Bases imponibles por pérdidas (pendientes de aplicar) 7.577 — Diferencias entre amortizaciones contables y fiscales 6.796 20.389 Provisiones para el personal y otras 5.587 149 Provisiones por deterioros 7.825 — Con origen en la NIIF 16 2.802 2.798 Limitación de gastos financieros 2.873 — Otros impuestos diferidos 14.185 9.494 Total a 31 de diciembre 47.645 32.830 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 100 Dentro de Otros impuestos diferidos de activo se incluyen principalmente las diferencias temporarias generadas en Viscofan USA, que corresponden al diferimiento de la deducibilidad de determinados gastos relacionados con las inversiones realizadas. Las cuentas del ejercicio 2022 han sido reexpresadas consecuencia de la publicación IAS 12 (Modificación) "Impuesto diferido relacionado con activos y pasivos que surgen de una sola transacción". El impacto ha sido un incremento de +2.726 miles de EUR en impuestos diferidos de activo y de pasivo, todo ello sin impacto en el resultado del ejercicio 2022. Los activos fiscales registrados correspondientes a bases imponibles por pérdidas (pendientes de aplicar), que ascienden a 7.577 miles de euros, corresponden a: Jurisdicción Miles de euros Australia 172 Estados Unidos 7.405 Total a 31 de diciembre 7.577 A continuación, se desglosan los activos por impuestos diferidos no registrados al cierre del ejercicio 2023: Apertura por concepto Jurisdicción Miles de Euros Bases Imponibles negativas Créditos fiscales (Nota 4.24 e) Otros impuestos diferidos Alemania 1.081 1.081 — — Australia 2.070 2.070 — — Bélgica 3.102 3.102 — — Brasil 1.869 — 1.869 — España 9.642 — 8.947 695 Estados Unidos 32.194 24.714 7.480 — Nueva Zelanda 310 224 — 85 Suiza 165 — — 165 Uruguay 14.614 — 13.506 1.109 Total a 31 de diciembre 65.047 31.191 31.802 2.054 Adicionalmente, en la República de Serbia se dispone de un incentivo fiscal que reduce la cuota del impuesto de sociedades un 42% en las liquidaciones fiscales que se presenten a partir del ejercicio 2022 y hasta 2031, derivado de las inversiones en el país. Asimismo, en Tailandia, en febrero de 2023, el Comité de inversiones del país concedió al Grupo un incentivo fiscal en el Impuesto sobre Sociedades por las inversiones que se acometan en el país que reduce la cuota del impuesto de sociedades en un 60% hasta 2034. Durante el ejercicio 2022 la sociedad situada en China, Viscofan Technology (Suzhou) Co. Ltd. renovó su calificación como "High Tech" por 3 años; motivo por el que el tipo impositivo aplicado es del 15% en lugar del 25%. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 101 Las Bases Imponibles Negativas de Estados Unidos han sido generadas entre los ejercicios 2008 y 2023. Las generadas entre 2008 y 2017 tienen una caducidad legal de 20 años desde la generación, sin límite de aplicación. Las generadas desde 2018 no tienen caducidad legal, ni límite de aplicación hasta 2020 y tienen límite del 80% de la base imponible fiscal a partir del ejercicio comenzado el 1 de enero de 2021. Así mismo, los créditos fiscales se han generado entre los ejercicios 2015 y 2023, tienen una caducidad legal de 20 años desde la generación y un límite de aplicación del 75% de la cuota fiscal. En relación con las diferencias temporarias imponibles en sociedades dependientes, el Grupo no registra a 31 de diciembre de 2023 y 2022 ningún importe al respecto en base a su política de distribución de dividendos, según la cual no es probable que los resultados acumulados por las sociedades dependientes a 31 de diciembre de 2023 sean repartidos en el futuro previsible. Dicho impuesto diferido de pasivo no registrado ascendería aproximadamente a 8,2 millones de euros a 31 de diciembre de 2023 (11,1 millones de euros a 31 de diciembre de 2022). El detalle de las variaciones por tipos de activos y pasivos por impuestos diferidos procedentes de diferencias temporarias que han sido reconocidos contra el gasto / (ingreso) por impuesto sobre las ganancias de la Cuenta de Resultados Consolidada y contra otros resultados del Estado del Resultado Global Consolidado son como sigue: Miles de euros 2023 2022 Activos no corrientes -1.421 2.070 Activos corrientes 1.074 1.884 Pasivos no corrientes 5.358 -509 Pasivos corrientes -800 778 Estado del resultado consolidado 4.211 4.223 Activos no corrientes 173 -71 Activos corrientes 152 301 Pasivos no corrientes 675 -1.696 Pasivos corrientes -37 -480 Otros resultados del Estado Consolidado del Resultado Global 963 -1.946 Total variación impuestos y pasivos por impuestos diferidos 5.174 2.277 El detalle de los impuestos diferidos que han sido cargados directamente contra otros resultados del Estado del Resultado Global Consolidado son los siguientes: Miles de euros 2023 2022 Ganancias o pérdidas actuariales en planes de pensiones 693 -1.997 Ajustes por cambios de valor coberturas de flujo de efectivo 54 -666 Otros conceptos 216 717 Cargado directamente en otros resultados del Estado del Resultado Global Consolidado 963 -1.946 Los principales componentes del gasto por impuesto de sociedades de los ejercicios cerrados el 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 102 Miles de euros 2023 2022 Gasto por impuesto de sociedades del ejercicio 32.342 48.966 Ajustes al impuesto sobre las ganancias de ejercicios anteriores -187 -384 Impuesto corriente 32.155 48.582 Origen y reversión de diferencias temporarias -4.211 -4.223 Impuestos diferidos -4.211 -4.223 Gasto por impuesto sobre las ganancias de actividades continuadas 27.944 44.359 La conciliación entre el gasto/ (ingreso) por impuesto de actividades continuadas y el resultado de multiplicar el resultado antes de impuestos por el tipo impositivo vigente en España (Navarra) a 31 de diciembre, es la siguiente: Miles de euros 2023 2022 Beneficio del ejercicio, antes de impuestos de actividades continuadas 168.906 183.789 Diferencias permanentes 15.276 4.023 Base imponible previa 184.182 187.812 Cuota impositiva al 28% 51.571 52.587 Impacto por la aplicación de las tasas vigentes en cada país -3.353 -4.543 Deducciones generadas/aplicadas en el ejercicio -12.259 -6.125 Ajustes al impuesto sobre las ganancias de ejercicios anteriores y otros ajustes -6.602 -1.700 Retenciones no recuperables por dividendos de empresas del Grupo -1.413 4.140 Gasto por impuesto sobre las ganancias 27.944 44.359 En 2023 la filial brasileña se acogió a la deducción en el impuesto de sociedades de las subvenciones de ICMS reconocidas en la legislación del país. El cálculo del Impuesto sobre Sociedades a pagar, de actividades continuadas, es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Impuesto corriente -32.155 -48.582 Diferencias de conversión 216 717 Retenciones y pagos a cuenta efectuados 30.805 37.795 Total a 31 de diciembre -1.134 -10.070 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 103 Este importe se desglosa en el Estado Consolidado de Situación Financiera de la siguiente forma: Miles de euros 2023 2022 Activos por impuestos sobre las ganancias a cobrar 3.649 6.140 Pasivos por impuestos sobre las ganancias a pagar -4.783 -16.210 Total a 31 de diciembre -1.134 -10.070 Según establece la legislación vigente, los impuestos no pueden considerarse definitivamente liquidados hasta que las declaraciones presentadas hayan sido inspeccionadas por las autoridades fiscales o haya transcurrido el plazo de prescripción, que en España es actualmente de cuatro años. A 31 de diciembre de 2023, la Sociedad Dominante y las sociedades dependientes ubicadas en España tienen abiertos a inspección todos los impuestos principales que les son aplicables para los ejercicios no prescritos. La situación en el resto de sociedades dependientes extranjeras está en función de la ley vigente en sus respectivos países. Como consecuencia de las diferentes posibles interpretaciones de la legislación fiscal vigente, podrían surgir pasivos adicionales como resultado de una inspección. En todo caso, los Administradores de la Sociedad Dominante consideran que dichos pasivos, caso de producirse, no afectarían significativamente a las cuentas anuales consolidadas. La legislación del Pilar 2 ha sido promulgada, o sustancialmente promulgada, en ciertas jurisdicciones en las que opera el Grupo. La legislación será efectiva para los ejercicios anuales del Grupo que se inicien en el 1 de enero de 2024. El Grupo ha realizado una evaluación para determinar si está potencialmente expuesto a los impuestos del Pilar 2. La evaluación de la exposición potencial a los impuestos del Pilar 2 se basa en las declaraciones de impuestos más recientes, informes país por país y los estados financieros de las entidades que forman el Grupo. De acuerdo con esta evaluación, los tipos impositivos efectivos del Pilar 2 en la mayoría de las jurisdicciones en las que opera el Grupo se sitúan por encima del 15%. Sin embargo, hay un número limitado de jurisdicciones en las que no aplica la simplificación ligada al safe harbour transitorio, si bien el Grupo no espera una exposición material a los impuestos sobre Pilar 2 en esas jurisdicciones. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 104 19. Información Financiera por Segmentos Tal y como se indica en la nota 1, el Grupo se dedica a la fabricación, distribución y comercialización de todo tipo de envolturas y films para su uso alimentario. Adicionalmente, el Grupo realiza actividades de producción de energía eléctrica a través de las plantas de cogeneración ubicadas en las instalaciones de España y Alemania con los objetivos de: reducir el impacto del coste energético, ser autosuficientes, reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera, y, en su caso, vender el excedente eléctrico. Con el nuevo plan estratégico Beyond25 se ha reorientado las estrategias comerciales y operativas distinguiendo las ventas de lo que se ha denominado Negocio Tradicional que incluye las envolturas basadas en tecnología de colágeno, celulósica y fibrosa, y las ventas de Nuevos Negocios que incluye las envolturas plásticas, y el resto de productos y servicios, si bien éstos últimos tienen un peso relativo muy pequeño actualmente. Por tanto, los ingresos que obtiene el Grupo Viscofan se pueden agrupar por naturaleza en Negocio Tradicional, Nuevos Negocios y Energía, si bien desde un punto de vista de información de gestión, la actividad es considerada monosegmento, tratándose mayoritariamente de venta de envolturas. Por otro lado, el modelo de negocio de Viscofan es global, entendido como productos y servicios vendidos en multitud de mercados de todo el mundo que son generados por los activos que mantiene el Grupo en diferentes localizaciones. De este modo, cada centro productivo produce bienes con destino final en diversos países y mercados. En ocasiones, los centros manufactureros realizan producciones de productos semiacabados, que son completados en otros países para su posterior venta a un tercero, siendo frecuente que este proceso incluya varias regiones geográficas de gestión. Para facilitar la gestión y el seguimiento, dentro del Plan Beyond25 se han establecido cuatro regiones geográficas: EMEA (que incluye los activos de España, Alemania, República Checa, Serbia, Bélgica, Reino Unido, Francia y Rusia), Norteamérica (que incorpora los activos de Canadá, Costa Rica, México y Estados Unidos), APAC (comprendida por los activos en Australia, China, Japón, Nueva Zelanda, y Tailandia), y Sudamérica (comprendiendo los activos de Brasil y Uruguay). Considerando este esquema de negocio y gestión se analizan las ventas por regiones geográficas y, en todo caso, las rentabilidades específicas de manera más concreta basándose en sociedades o activos analizados de manera más individualizada. Dada la actual estructura organizativa, productiva y de gestión del Grupo, el nuevo plan estratégico Beyond25, y la información que se tiene en cuenta en la toma de decisiones por el máximo órgano de decisión, la dirección del Grupo considera que, de acuerdo a lo indicado por la NIIF 8, el segmento que desarrolla actividades empresariales que pueden reportarle ingresos y ocasionarle gastos es único: la venta de envolturas y films para uso alimentario. No obstante, desde un punto de vista comercial se pone énfasis en áreas geográficas y en las ventas por tipo de envoltura, tal y como se desglosa a continuación: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 105 Miles de euros Ejercicio 2023 España Resto de Europa, Oriente medio y Africa Asia Pacífico América del Norte Sudamérica Eliminación y otros Consolidado Ingresos ordinarios de clientes externos 171.003 360.315 158.466 369.324 166.679 0 1.225.787 Ingresos ordinarios de otras compañías del grupo 171.709 321.702 2.270 106.484 43.380 -645.545 0 Total ingresos ordinarios 342.712 682.017 160.736 475.808 210.059 -645.545 1.225.787 Gastos por amortización -83.713 Ingresos financieros 846 Gastos financieros -6.900 Diferencias de cambio -9.748 Beneficio antes de impuestos del segmento 168.906 Total activo 460.529 442.323 157.185 436.332 201.907 -290.767 1.407.509 Total pasivo 270.345 159.790 46.157 241.693 33.278 -301.526 449.737 Adquisiciones de activos 25.253 16.260 10.967 17.406 7.661 0 77.547 Miles de euros Ejercicio 2022 España Resto de Europa, Oriente medio y Africa Asia Pacífico América del Norte Sudamérica Eliminación y otros Consolidado Ingresos ordinarios de clientes externos 175.209 332.195 168.837 369.815 154.972 0 1.201.028 Ingresos ordinarios de otras compañías del grupo 178.827 330.612 3.171 109.495 48.239 -670.344 0 Total ingresos ordinarios 354.036 662.807 172.008 479.310 203.211 -670.344 1.201.028 Gastos por amortización -78.147 Ingresos financieros 1.194 Gastos financieros -1.370 Diferencias de cambio -5.044 Beneficio antes de impuestos del segmento 183.789 Total activo 406.795 433.755 151.048 431.383 203.708 -279.296 1.347.393 Total pasivo 239.744 170.308 44.686 234.703 36.423 -285.341 440.523 Adquisiciones de activos 26.248 35.661 3.421 51.534 8.743 0 125.607 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 106 20. Ingresos y gastos de explotación 20.1. Ventas y prestación de servicios La cifra de ventas y prestación de servicios de la cuenta de la Cuenta de Resultados Consolidada incluye la entrega de mercancías a clientes, los servicios prestados en el curso de las actividades ordinarias del Grupo y la venta de energía, netas de los impuestos relacionados con las ventas. El detalle de este epígrafe, para los ejercicios 2023 y 2022, es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Cifra de negocio correspondiente a Negocio Tradicional 985.305 963.089 Cifra de negocio correspondiente a Nuevo Negocio 151.521 144.465 Cifra de negocio correspondiente a energía 88.961 93.474 Total 1.225.787 1.201.028 Los ingresos ordinarios de clientes externos provienen de la venta de envolturas y films para uso alimentario u otras aplicaciones realizadas generalmente a fabricantes de embutidos y, en menor medida, la producción de energía eléctrica, para su venta a terceros, mediante sistemas de cogeneración. Respecto a las ventas de envolturas y films, el Grupo considera que existe una única tipología de contratos con clientes: las ventas corresponden a una única obligación de desempeño y se realizan en un momento del tiempo. Respecto a las ventas de producción de energía eléctrica, éstas se registran conforme se produce y entrega la energía generada en los sistemas de cogeneración. 20.2. Otros ingresos El desglose de los distintos conceptos incluidos en "Otros ingresos de explotación" para los ejercicios 2023 y 2022 , es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Trabajos efectuados por el Grupo para activos no corrientes 1.366 386 Subvenciones de capital (Nota 13) 131 200 Otros ingresos de explotación 13.555 7.978 Total otros ingresos 15.052 8.564 No existe ningún incumplimiento de las condiciones o contingencias asociadas a las subvenciones recibidas. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 107 20.3. Gastos de Personal El detalle de los "Gastos de personal" durante los ejercicios 2023 y 2022 es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Sueldos, salarios y asimilados 210.861 203.984 Indemnizaciones 1.037 1.676 Coste servicio corriente planes de prest. definida (Nota 14.1) 215 340 Seguridad Social a cargo de la empresa 39.158 38.541 Otras cargas sociales e impuestos 18.815 17.647 Total gastos de personal 270.086 262.188 Las personas empleadas por el Grupo, durante los ejercicios 2023 y 2022, desglosado por categorías y sexo, es como sigue: Número de personas empleadas al final del periodo Hombres Mujeres Total 2023 Hombres Mujeres Total 2022 Directivos 101 29 130 109 27 136 Técnicos y Mandos 945 373 1.318 958 368 1.326 Administrativos 62 192 254 53 190 243 Personal especializado 686 238 924 720 239 959 Operarios 1.967 739 2.706 2.059 787 2.846 Total 3.761 1.571 5.332 3.899 1.611 5.510 Número medio de personas empleadas Hombres Mujeres Total 2023 Hombres Mujeres Total 2022 Directivos 101 29 130 107 26 133 Técnicos y Mandos 944 360 1.304 932 357 1.289 Administrativos 54 187 241 54 178 232 Personal especializado 692 224 916 699 230 929 Operarios 2.006 749 2.755 1.991 743 2.734 Total 3.797 1.549 5.346 3.783 1.534 5.317 Debido a las circunstancias del proceso productivo, Viscofan, S.A. tenía reconocida desde el 3 de mayo de 2017, y renovada el 13 de noviembre d e 2023 mediante Resolución 313/2023 de la Dirección del Servicio Navarro de Empleo, el reconocimiento de excepcionalidad que justifica la adopción de medidas alternativas para el cumplimiento de la cuota de reserva a favor de los VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 108 trabajadores con discapacidad y autoriza como medida alternativa la celebración de contratos civiles o mercantiles con Centros Especiales de Empleo, para una vigencia de tres años. Los empleados, en las sociedades situadas en España, con un nivel reconocido de discapacidad igual o superior al 33%, que se informan de acuerdo con el Real Decreto 602/2016, de 2 de diciembre, ascienden a 5 trabajadores (4 operarios y 1 administrativo); 4 trabajadores (3 operarios y 1 administrativo) en 2022. El Grupo colabora con centros especiales de empleo en España y en otros países para la realización de determinadas tareas que contribuyen al desarrollo de nuestra actividad productiva. El número total de empleados con discapacidad en el Grupo ha ascendido a un total de 66 trabajadores (60 hombres y 6 mujeres). El número empleados con discapacidad en 2022 fue de 71 trabajadores (65 hombres y 6 mujeres). 20.4. Otros Gastos de explotación El detalle de "Otros gastos de explotación" para los ejercicios 2023 y 2022, es el siguiente: Miles de euros 2023 2022 Gastos de investigación y desarrollo 3.600 3.350 Reparaciones y conservación 33.665 34.705 Medio ambiente 10.352 9.438 Suministros 97.418 99.146 Gastos de planta (vigilancia, limpieza y otros) 38.508 38.953 Arrendamientos 8.009 5.637 Primas de seguros 8.419 8.391 Tributos 4.202 3.924 Gastos administrativos y operativos 68.668 75.630 Otros gastos 8.060 11.792 Total otros gastos de explotación 280.901 290.966 Los gastos por "Arrendamientos" incluyen cánones, así como alquileres a corto plazo no afectos por la NIIF 16 Arrendamientos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 109 20.5. Ingresos y Gastos Financieros El desglose de los ingresos y gastos financieros para los ejercicios 2023 y 2022, en función del origen de las partidas que lo conforman es: Miles de euros 2023 2022 Ingresos financieros 846 1.194 Deudas con entidades de crédito y otros pasivos financieros -6.272 -1.533 Coste financiero neto planes de pensiones y retribuciones a L.P. -628 163 Gastos financieros -6.900 -1.370 Ajuste del valor razonable a inversiones financieras 22 -17 Diferencias positivas de cambio 24.420 30.751 Diferencias negativas de cambio -34.168 -35.795 Diferencias de cambio -9.748 -5.044 Total ingresos (gastos) financieros -15.780 -5.237 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 110 21. Ganancias por Acción 21.1. Básicas Las ganancias básicas por acción se calculan dividiendo el beneficio del ejercicio atribuible a los tenedores de instrumentos de patrimonio de la dominante entre el promedio ponderado de las acciones ordinarias en circulación durante el ejercicio, excluidas las acciones propias. El detalle del cálculo de las ganancias básicas por acción es como sigue: Miles de euros 2023 2022 Número medio ponderado de acciones ordinarias en circulación 46.184.195 46.186.656 Resultado del ejercicio de actividades continuadas atribuible a tenedores de instrumentos de patrimonio neto de la dominante 140.962 139.430 Ganancias básicas por acción (en euros) 3,05 3,02 2023 2022 Promedio acciones ordinarias en circulación 46.500.000 46.500.000 Efecto de las acciones propias -315.805 -313.344 Número medio ponderado de acciones ordinarias en circulación a 31 de diciembre 46.184.195 46.186.656 21.2. Diluidas Las ganancias diluidas por acción se calculan ajustando el beneficio del ejercicio atribuible a tenedores de instrumentos de patrimonio de la Sociedad Dominante y el promedio ponderado de las acciones ordinarias de circulación, por todos los efectos dilusivos inherentes a las acciones ordinarias potenciales. El beneficio por acción diluido incorpora el efecto del plan de acciones del Grupo, detallado en la nota 23.3. Incluye las acciones ordinarias que serán puestas en circulación en base al grado de consecución de las condiciones establecidas a 31 de diciembre de 2024, fecha de final del plazo previsto para el cumplimiento de las mismas. Miles de euros 2023 2022 Se suman las acciones que están planteadas para entregar en Plan Trienal, ya que estarán en circulación una vez se hayan entregado 46.340.895 46.421.656 Resultado del ejercicio de actividades continuadas atribuible a tenedores de instrumentos de patrimonio neto de la dominante 140.962 139.430 Ganancias básicas por acción (en euros) 3,04 3,00 No va a existir efecto dilución debido a la ampliación de capital que se llevará a cabo para el pago del dividendo complementario en el marco del programa Viscofan retribución flexible, debido que se tiene previsto reducir el capital social de la Sociedad mediante la amortización de acciones propias (Nota 12.6) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 111 22. Política y Gestión de Riesgos La gestión de riesgos está controlada por el Grupo con arreglo a las políticas aprobadas por el Consejo de Administración. En el apartado E. Sistemas de control y gestión de riesgos del Informe Anual de Gobierno Corporativo de la Sociedad Dominante se describe el sistema de control de riesgos, enumerando aquellos que pueden afectar a la consecución de los objetivos, su materialización durante 2023 y los planes de respuesta y supervisión. En la presente Nota, nos centraremos en los riesgos financieros que a continuación se describen. Las actividades del Grupo están expuestas a diversos riesgos financieros: el riesgo de tipo de cambio, riesgo de crédito, riesgo de liquidez, riesgo del tipo de interés en los flujos de efectivo y del valor razonable, así como riesgo precio combustible y riesgo precio derechos de emisión. El programa de gestión del riesgo global del Grupo se centra en la incertidumbre de los mercados financieros y trata de minimizar los efectos potenciales adversos sobre la rentabilidad financiera del Grupo. El Grupo emplea derivados para cubrir algunos de los riesgos anteriores. 22.1. Riesgo de tipo de cambio El Grupo opera en el ámbito internacional y, por tanto, está expuesto a riesgo de tipo de cambio por operaciones con divisas, especialmente el dólar. El riesgo de tipo de cambio surge de transacciones comerciales futuras, activos y pasivos reconocidos e inversiones netas en negocios en el extranjero. La política de gestión del riesgo del Grupo es cubrir el saldo neto entre cobros y pagos en las monedas diferentes a la moneda funcional que presenten mayor exposición neta. Para ello, se formalizan contratos de divisa durante el proceso de elaboración del presupuesto anual, tomando como base la expectativa de EBITDA para el siguiente año, el nivel de exposición neta prevista y el grado de riesgo que el Grupo está dispuesto a asumir. La siguiente tabla muestra la sensibilidad que hubiera tenido sobre el resultado neto del ejercicio una posible variación en el tipo de cambio de algunas de las monedas de los países donde el Grupo desarrolla su actividad, manteniendo constantes el resto de las variables: Miles de euros 2023 2022 + 5% - 5% + 5% - 5% Dólar USA 10.062 -10.945 13.467 -12.940 Corona Checa -1.589 1.438 -2.250 2.036 Real Brasileño -1.676 1.517 -1.512 1.369 Yuan Renmimbi Chino 1.476 -1.335 1.697 -1.536 En la siguiente tabla se muestra el efecto sobre el patrimonio consolidado de la variación en el tipo de cambio de alguna de las monedas de los países donde el Grupo desarrolla su actividad: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 112 Miles de euros 2023 2022 + 5% - 5% + 5% - 5% Dólar USA 10.695 -8.847 14.259 -12.778 Corona Checa 3.903 -3.531 3.209 -2.904 Real Brasileño 3.367 -3.047 3.929 -3.555 Yuan Renmimbi Chino 5.274 -4.772 5.354 -4.844 22.2. Riesgo de crédito Los principales activos financieros del Grupo Viscofan son saldos de caja y efectivo, deudores comerciales y otras cuentas a cobrar e inversiones, que representan la exposición máxima del Grupo al riesgo de crédito. El riesgo de crédito del Grupo Viscofan es atribuible principalmente a sus deudas comerciales. Los importes se reflejan en el balance de situación consolidado netos de provisiones para insolvencias, estimadas en función de la experiencia de ejercicios anteriores, de su antigüedad y de su valoración del entorno económico actual. Ese sería el importe máximo de exposición a este riesgo. El Grupo Viscofan, no tiene una concentración significativa de riesgo de crédito, estando la exposición distribuida entre distintos países y un gran número de contrapartes y clientes. En este sentido ningún cliente o grupo de empresas vinculadas representa unas ventas y cuentas a cobrar superior al 10% del riesgo total. El Grupo tiene instaurada una política de crédito y la exposición al riesgo de cobro es gestionada en el curso normal de la actividad. Se realizan evaluaciones de créditos para todos los clientes que requieren un límite superior a un determinado importe. Asimismo, la práctica habitual de las sociedades que componen el Grupo es cubrir parcialmente el riesgo de impago a través de la contratación de seguros de crédito y caución, que cubren por lo general el 90% de la deuda de cada cliente. Para países con riesgo la cobertura se reduce hasta el 80%. Para aquellos países no cubiertos por ninguna compañía de seguros, se exigen garantías tales como anticipos y depósitos a cuenta. El riesgo de crédito de fondos líquidos e instrumentos financieros derivados es limitado porque las contrapartes son entidades bancarias a las que las agencias de calificación crediticia internacionales han asignado altas calificaciones. Los Administradores estiman que a 31 de diciembre de 2023 no existen activos significativos que pudieran encontrarse deteriorados respecto de su valor neto en libros. 22.3. Riesgo de liquidez El Grupo lleva a cabo una gestión prudente del riesgo de liquidez, fundada en el mantenimiento de suficiente efectivo y valores negociables, la disponibilidad de financiación mediante un importe suficiente de facilidades de crédito comprometidas y capacidad suficiente para liquidar posiciones de mercado. Dado el carácter dinámico de los negocios subyacentes, el Grupo tiene como objetivo mantener la flexibilidad en la financiación mediante la disponibilidad de líneas de crédito contratadas. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 113 En este sentido se realiza mes a mes un adecuado seguimiento de los cobros previstos y de los pagos a efectuar en los próximos meses y analiza las desviaciones en su caso de los flujos de tesorería previstos en el mes cerrado con objeto de identificar posibles desviaciones que pudieran afectar a la liquidez. Las ratios siguientes muestran la situación de liquidez, existente a 31 de diciembre de 2023 y 2022: Miles de euros 2023 2022 Activos corrientes 764.023 720.478 Pasivos corrientes -339.309 -325.739 Fondo de maniobra 424.714 394.739 Pasivos corrientes 339.309 325.739 Porcentaje fondo de maniobra/pasivos corrientes 125,17% 121,18% Tesorería y otros activos líquidos equivalentes 51.996 51.193 Disponible en línea de crédito (Nota 16) 105.944 53.131 Tesorería + disponibilidad de crédito y descuento 157.940 104.324 Porcentaje tesorería + disponibilidad de crédito y descuento / pasivos corrientes 46,55% 32,03% En los importes disponibles en líneas de crédito y de descuento no se incluyen las líneas de confirming ni las pólizas multirriesgo que se detallan en la Nota 16. En determinados préstamos a largo plazo, por importe de 15 millones de euros, el Grupo deberá cumplir con una serie de ratios calculados sobre la base de los estados financieros consolidados. El incumplimiento de los mismos supondría incrementos del coste financiero y, según los casos, necesidad de otorgamiento de garantías. A 31 de diciembre de 2023 y 2022, todas las principales ratios han sido cumplidas satisfactoriamente y ni Viscofan, S.A. ni ninguna de sus filiales significativas se encuentra en situación de incumplimiento de sus obligaciones financieras o de cualquier tipo de obligación que pudiera dar lugar a una situación de vencimiento anticipado de sus compromisos financieros. Durante los ejercicios 2023 y 2022, no se han producido impagos ni otros incumplimientos del principal, ni de intereses ni de amortizaciones referentes a las deudas con entidades de crédito. Asimismo, no se prevén incumplimientos para 2023. 22.4. Riesgo de tipo de interés en los flujos de efectivo y del valor razonable El Grupo gestiona el riesgo de tipo de interés manteniendo una cartera equilibrada de préstamos y créditos a tipo fijo y variable. La política del Grupo es mantener a un tipo de interés fijo. Al 31 de diciembre de 2023, aproximadamente el 33% de los préstamos del Grupo se remunera a un tipo de interés fijo (2022 : 50%). El Grupo no posee activos remunerados significativos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 114 La estructura de la deuda financiera sujeta a riesgo de tipo de interés a 31 de diciembre de 2023 y 2022, una vez consideradas las coberturas a través de los derivados contratados es la siguiente: Miles de euros 2023 2022 Deudas con entidades de crédito 189.959 152.458 Otros pasivos financieros () 16.188 15.716 Total deuda financiera 206.147 168.174 Tipo de interés fijo 56.688 71.406 Tipo de interés variable 149.459 96.768 () Sin incluir proveedores de inmovilizado ni pasivo por arrendamiento Durante los ejercicios 2023 y 2022 la financiación a tipo de interés variable está referenciada en su mayor parte al Euribor y al Libor-dólar. Asimismo, está expuesto a la variación de los tipos de interés con los que se calculan las obligaciones de los planes de pensiones (ver Nota 14.1). La siguiente tabla muestra la sensibilidad que hubiera supuesto ante una posible variación en las tasas de descuento y/o de interés en un 1% en los resultados del ejercicio: Miles de euros 2023 2022 + 1% - 1% + 1% - 1% Obligaciones planes de pensiones Alemania -132 135 -162 151 Estados Unidos y Canada -246 236 -288 305 Planes en otros paises -21 20 -22 21 Deuda financiera Euribor -1.902 1.728 -752 749 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 115 22.5. Riesgo precio combustible (gas y otros derivados del petróleo) El Grupo Viscofan está expuesto a las variaciones del precio del gas y otros combustibles que son utilizados en el proceso productivo de envolturas. La política del Grupo es tratar de fijar los precios de los principales combustibles, o bien mediante la realización de contratos con los suministradores de duración a un año, o bien realizando coberturas (Nota 17.1). De forma que se trata de mitigar el impacto en la Cuenta de Resultados Consolidada de las variaciones del precio. La siguiente tabla muestra la sensibilidad que hubiera supuesto ante una posible variación del precio del gas en un 10% en el resultado de explotación: Miles de euros 2023 2022 + 10% -8.461 -5.891 - 10% 8.461 5.891 22.6. Riesgo precio derechos de emisión Conforme al Plan Nacional de Asignación 2013-2020 y tras aplicar los factores de corrección intersectorial establecidos en el Anexo II de la Decisión 2013/448/UE a los no generadores eléctricos y el factor de reducción anual del 1,74% a los generadores eléctricos, de acuerdo con los artículos 9 y 9 bis de la Directiva 2003/87/CE, al Grupo se le asignaron derechos de emisión equivalentes a 356.915 toneladas. De acuerdo con lo descrito en la nota 8, el consumo de derechos de emisión para el ejercicio 2023 ha ascendido a 294.406 toneladas (317.106 toneladas en 2022) y han supuesto un gasto de 22.605 miles de euros (21.492 miles de euros en 2022). La sensibilidad ante una posible variación del precio medio de consumo de los derechos de emisión en un 10% en el resultado de explotación, sería: Miles de euros 2023 2022 + 10% -2.260 -2.184 - 10% 2.260 2.184 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 116 23. Información relativa a Administradores de la Sociedad Dominante y personal clave de la dirección del Grupo 23.1. Consejeros La retribución a los consejeros se recoge en el artículo 29º ter. de los estatutos y en la política de remuneraciones aprobada por la junta general de accionistas. El detalle de las retribuciones a los miembros del Consejo de Administración en los ejercicios 2023 y 2022 se presenta a continuación: Miles de euros Sueldos Remuneración fija Dietas Retribución variable a corto plazo Retribución variable a L.P. Retribución pertenencia Comisiones Otros conceptos Total D. José Domingo de Ampuero y Osma 656 160 188 26 1.030 D. José Antonio Canales García 506 80 145 55 786 D. José María Aldecoa Sagastasoloa () 105 30 25 160 D. Jaime Real de Asúa y Arteche 80 30 38 148 Dª. Agatha Echevarría Canales 80 30 30 140 D. Santiago Domecq Bohórquez 80 30 25 135 Dª. Laura González Molero 80 28 45 153 Dª. Carmen de Pablo Redondo 80 27 30 137 Dª. Cristina Henríquez de Luna Basagoiti 80 30 30 140 D. Andrés Arizcorreta García 80 30 25 135 D. Javier Fernández Alonso 80 30 30 140 Dª. Verónica Pascual Boé 7 3 10 Total 2023 1.162 992 268 333 0 278 81 3.114 () En la Remuneración Fija del Consejero D. José María Aldecoa se incluyen 80.000 euros como retribución fija por pertenencia al Consejo y 25.000 euros por la remuneración correspondiente por su función de Consejero Coordinador según se establece en la Política de Remuneraciones del Consejo de Administración. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 117 Miles de euros Sueldos Remuneración fija Dietas Retribución variable a corto plazo Retribución variable a L.P. Retribución pertenencia Comisiones Otros conceptos Total D. José Domingo de Ampuero y Osma 656 160 — 364 — — 22 1.202 D. José Antonio Canales García 506 80 — 281 — — 56 923 D. José María Aldecoa Sagastasoloa () — 105 30 — — 52 — 187 D. Jaime Real de Asúa y Arteche — 80 30 — — 38 — 148 Dª. Agatha Echevarría Canales — 80 30 — — 30 — 140 D. Santiago Domecq Bohórquez — 80 30 — — 28 — 138 Dª. Laura González Molero — 80 28 — — 45 — 153 Dª. Carmen de Pablo Redondo — 80 28 — — 30 — 138 Dª. Cristina Henríquez de Luna Basagoiti — 53 21 — — 3 — 77 D. Andrés Arizcorreta García — 53 21 — — 17 — 91 D. Javier Fernández Alonso — 40 12 — — 15 — 67 D. Néstor Basterra Larroudé — 27 12 — — 8 — 47 D. Ignacio Marco- Gardoqui Ibáñez — 27 12 — — 8 — 47 D. Juan March de la Lastra — 40 18 — — 12 — 70 Total 2022 1.162 985 272 645 — 286 78 3.428 () En la Remuneración Fija del Consejero D. José María Aldecoa se incluyen 80.000 euros como retribución fija por pertenencia al Consejo y 25.000 euros por la remuneración correspondiente por su función de Consejero Coordinador según se establece en la Política de Remuneraciones del Consejo de Administración. En la reunión que el Consejo de Administración de Viscofan S.A. celebrado el 20 de diciembre de 2023, Dª Carmen de Pablo Redondo, consejera externa independiente, hizo efectiva su dimisión como miembro del Consejo de Administración de la Sociedad y de su Comisión de Auditoría. Para cubrir la vacante dejada por la Sra. de Pablo, y a propuesta de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, el Consejo de Administración nombro por cooptación a Dª Verónica Pascual Boé como consejera externa independiente, cargo que fué aceptado por ella y a D. Andrés Arizkorreta García, también a propuesta de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, como vocal de la Comisión de Auditoría para cubrir la vacante de Dª Carmen de Pablo Redondo. El Consejo de Administración en la misma reunión de 20 de diciembre hizo efectivo el cambio de modelo de una presidencia ejecutiva a una presidencia no ejecutiva, que incluye el nombramiento de un Consejero Delegado. En consecuencia: D. José Domingo de Ampuero y Osma, con efectos desde el 1 de enero de 2024 cesa en sus funciones ejecutivas en la Sociedad y en el Grupo, continuando su mandato como VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 118 Presidente no ejecutivo del Consejo de Administración, pasando, en consecuencia, a la categoría de “otros consejeros externos”. D. José Antonio Canales García, actual Consejero-Director General, ha sido nombrado Consejero Delegado de Viscofan también con efectos 1 de enero de 2024. D. Ignacio Marco-Gardoqui Ibáñez alcanzó el día 1 de enero de 2022 el término de 12 años ininterrumpidos en el cargo de consejero de Viscofan, por lo que en dicha fecha, dejó de tener la calificación de consejero externo independiente por la de “otros externos”. Por esta razón el Sr. Marco Gardoqui, comunicó formalmente su dimisión irrevocable como consejero de la Sociedad por carta dirigida al Presidente y a todo el Consejo y con efectos de la fecha de la Junta General Ordinaria de Accionistas de 2022 con el fin de que los accionistas puedan cubrir la vacante creada y nombrar un nuevo consejero que, además de reunir el perfil adecuado, tenga la condición de consejero externo independiente. D. Néstor Basterra Larroudé, cuyo mandato expiraba el 25 de mayo de 2022, considerando que la Junta General Ordinaria se había convocado para los días 28 y 29 de abril de 2022, unos días antes del vencimiento del mandato presentó igualmente su dimisión como consejero de la Sociedad por carta dirigida al Presidente y a todo el Consejo con carácter irrevocable y con efectos de la fecha de la Junta General Ordinaria de Accionistas de 2022. En la Junta General de fecha 29 de abril de 2022 se nombraron a Doña Cristina Henríquez de Luna Basagoiti como consejera independiente y a Don Andrés Arizcorreta García como consejero independiente, ambos de la sociedad matriz. Por acuerdo del Consejo de Administración, de 23 de junio de 2022, se designa por cooptación a Don Javier Fernandez Alonso como consejero dominical en representación de Corporación Financiera Alba en sustitución de Don Juan March de la Lastra que presentó su dimisión con efectos de dicha fecha por motivos profesionales. Los dos consejeros ejecutivos, D. José Domingo de Ampuero y Osma y D. José Antonio Canales García, han devengado una retribución variable por valor de 333 miles de euros a corto plazo (645 miles de euros a corto plazo en el ejercicio 2022). Estas han sido calculadas tomando como base parámetros de EBITDA, beneficio neto, ventas y valor de la acción, entre otros, que fueron determinados de acuerdo con el plan anual, así como el desempeño personal. En relación con el Plan de Incentivo a Largo Plazo para el periodo 2022-2024 (Nota 23.3), se ha reconocido en el ejercicio un pasivo por importe de 661 miles de euros (320 miles de euros en 2022). Dentro del epígrafe "Otros conceptos", se incluyen 81 miles de euros (78 miles de euros en 2022) en concepto de primas por seguro de vida y accidentes, póliza de asistencia sanitaria y vehículo de empresa. La Sociedad cuenta con un seguro de responsabilidad civil para los consejeros, tanto ejecutivos como no ejecutivos, así como para directivos de la Sociedad y de las sociedades filiales del Grupo. En dicho seguro los consejeros tendrán la consideración de asegurados, por las responsabilidades que se les pueden exigir como consecuencia del desempeño de las actividades propias de su función. Durante el ejercicio 2023 se han satisfecho primas de seguros de responsabilidad civil de los administradores y directivos por daños ocasionados en el ejercicio del cargo, por importe de 63 miles de euros (66 miles de euros en 2022). A 31 de diciembre de 2023 y 2022, el Grupo Viscofan no tiene concedido ningún tipo de anticipo o crédito, ni tiene contraídas obligaciones en materia de pensiones u otros sistemas de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 119 ahorro a largo plazo, ni ningún tipo de garantía otorgada a favor de miembro alguno del Consejo de Administración, actuales o anteriores, ni a personas o entidades vinculadas con ellos. Durante los ejercicios 2023 y 2022, los miembros del Consejo de Administración y personas o entidades vinculadas a ellos no han realizado con la Sociedad ni con las empresas del Grupo operaciones ajenas al tráfico ordinario o en condiciones distintas a las de mercado. En relación con el artículo 229 de la Ley de Sociedades de Capital, los administradores de Viscofan, S.A. han comunicado que no tienen situaciones de conflicto con el interés de la Sociedad. Durante el ejercicio 2023 ninguna sociedad del Grupo ha sido persona jurídica administradora de ninguna sociedad. El Grupo Viscofan tiene suscrito con sus dos consejeros ejecutivos contratos en los que se recogen cláusulas de salvaguardia. La extinción de estos contratos en determinados supuestos objetivos, no imputables al consejero, puede determinar el derecho a percibir una indemnización de dos veces la retribución fija, cantidad que comprende igualmente dos años de no competencia. 23.2. Alta dirección El detalle de las personas que desempeñaron cargos de alta dirección durante el ejercicio 2023 fue el siguiente: D. Luis Bertoli Director General de zona geográfica SAM (Sudamérica) D. Andrés Díaz Director General de zona geográfica EMEA (Europa, Medio Este y Africa) D. Gabriel Larrea Director General de zona geográfica NAM (Norte Ámérica) D. Juan Negri Director General de zona geográfica Asia Pacífico D. Oscar Ponz Director General de la división de Nuevos Negocios Dª. María Carmen Peña Directora General Financiera D. Jesús Calavia Director General de Operaciones D. Ignacio Goñi Director General Comercial D. José Angel Arrarás Director General de I+D y Calidad D. Armando Ares Director de Relación con Inversores y Comunicación D. César Arraiza Director de Estrategia, Organización y sistemas D. Alejandro Bergaz Director Auditoría Interna D. José Antonio Cortajarena Secretario del Consejo de Administración y Director Jurídico D. José Ignacio Recalde Director de Diversificación y Tecnología Dª. Beatriz Sesma Directora de Recursos Humanos Durante el ejercicio 2023 las remuneraciones recibidas por el personal clave de la dirección han ascendido a 4.021 miles de euros. En el ejercicio 2022 la remuneración ascendió a 4.234 miles de euros. En relación con el Plan de Incentivo a Largo Plazo para el periodo 2022-2024 (Nota 23.3), se ha reconocido en el ejercicio un pasivo por importe de 1.186 miles de euros (593 miles de euros en 2022). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 120 Estos importes no incluyen las retribuciones de los dos consejeros ejecutivos, Don José Antonio Canales García y Don José Domingo de Ampuero y Osma, que se han detallado anteriormente. La Sociedad cuenta con un seguro de responsabilidad civil para los consejeros, tanto ejecutivos como no ejecutivos, así como para directivos de la Sociedad y de las sociedades filiales del Grupo, mencionado en el punto 23.1. 23.3. Plan de Incentivo a Largo Plazo El Consejo de Administración de Viscofan, S.A. , en sesión celebrada el 24 de febrero de 2022 y a propuesta de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, aprobó un Plan de Incentivo a Largo Plazo para el periodo 2022-2024 destinado a consejeros ejecutivos de la Sociedad, directivos y otro personal clave del Grupo Viscofan que, sujeto al cumplimiento de los objetivos del mismo, dará lugar a la entrega de una cantidad en metálico y de acciones de la Sociedad. Conforme a lo previsto en el artículo 219 del texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital aprobado por Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, y en el artículo 29.2 de los Estatutos Sociales de Viscofan, el Plan se sometió, respecto de los consejeros ejecutivos de la Sociedad, a la aprobación por la Junta General de Accionistas, en los términos previstos en la legislación vigente y en la Política de Remuneración de Consejeros. El Plan consiste en un incentivo extraordinario, plurianual y mixto, pagadero en metálico y acciones de la Sociedad, que tras la aplicación de unos determinados coeficientes, con base en el grado de consecución de unos objetivos en el periodo de medición (2022-2024) determina en favor de los beneficiarios , (i) el pago de una cantidad en metálico y, (ii) sobre la base de un número inicial de acciones asignadas, a la entrega efectiva de acciones de Viscofan, S.A. en la fecha de abono prevista. Los parámetros a tener en cuenta durante el periodo de medición han sido los siguientes: - Rentabilidad total del accionista - Creación de valor sostenible en materia medioambiental - Creación de valor sostenible en materia social Partiendo de 152 beneficiarios iniciales, por las nuevas incorporaciones y movilidad de empleados, el número final de beneficiarios del Plan ha sido de 160, con respeto al límite máximo autorizado tanto en metálico como en acciones. El Plan será exigible y será liquidado dentro del mes siguiente al de la aprobación por la Junta General de la Compañía de las cuentas anuales correspondientes al ejercicio 2024 (“Fecha de Liquidación”), esto es, dentro del primer semestre del año 2025. Los beneficiarios que causen baja voluntaria antes de la Fecha de Liquidación perderán todos los derechos derivados del mismo. El Plan tiene los siguientes límites: - Respecto de la parte a liquidar en metálico, el Plan prevé un coste o pago máximo de 11,5 millones de euros para el caso de un supuesto de cumplimiento de los objetivos considerados al 100% (Target) y de 17,3 millones de euros para el caso de sobrecumplimiento. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 121 - Respecto de la parte a liquidar en acciones, el Plan prevé como máximo, para el conjunto de los beneficiarios, la asignación de 235.000 acciones para el supuesto del Target y de 350.000 acciones en caso de sobrecumplimientos. Los importes y número máximo de acciones considerados inicialmente para los consejeros ejecutivos son los siguientes: - Para el Presidente Ejecutivo un máximo de 413.280 euros y 17.287 acciones para el Target (619.920 euros y 25.931 acciones en caso de sobrecumplimiento). - Para el Consejero Director General del Grupo un máximo de 318.780 euros y 13.334 acciones para el Target (478.170 euros y 20.002 acciones en caso de sobrecumplimiento. Con efectos 1 de enero de 2024, el Presidente Ejecutivo ha cesado en sus funciones ejecutivas por decisión de la Sociedad. En consecuencia, a partir de dicha fecha no se devengan derechos económicos para el Presidente por el Plan Trienal y el Consejo de Administración, a propuesta de la Comisión, ha reconocido el derecho a la percepción de los derechos económicos del mismo por unos importes proporcionales a su permanencia en el mismo, esto es: a) Para el Incentivo Target se fija un máximo de 11.524 acciones y 275.520 euros en metálico; b) Para el caso de Incentivo Máximo por sobrecumplimiento,17.287 acciones y 413.280 euros. La determinación del importe concreto se fijará en función del grado de consecución de los objetivos establecidos en el Plan, lo que será valorado y determinado por el Consejo de Administración a propuesta de la Comisión. El pasivo registrado por el Grupo por este plan a 31 de diciembre de 2023 asciende a un total de 9.946 miles de euros; de los cuales 3.904 miles de euros se incluyen en la cuenta “Otras reservas” (Nota 12.3) y 6.042 miles de euros en la cuenta “Provisiones no corrientes por retribuciones a los empleados” (Nota 14). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 122 24. Operaciones y saldos con partes vinculadas Las operaciones con administradores y miembros de la alta dirección son las que se detallan en la Nota 23. No se ha llevado a cabo ninguna operación material con la Sociedad o su grupo de empresas que fuera ajena al tráfico ordinario de la sociedad o no se realizase en condiciones normales de mercado. De acuerdo con el artículo 231 de la Ley de Sociedades de Capital, ninguna de las sociedades que forman parte del Grupo Viscofan ha realizado operaciones con partes vinculadas. No obstante, durante 2023 el Grupo ha llevado a cabo operaciones con Banca March S.A., entidad financiera vinculada a Corporación Financiera Alba, S.A poseedora del 14,25% de las acciones de la Sociedad a 31 de diciembre de 2023 (14,25% a 31 de diciembre de 2022). En enero del 2023 se formalizó una cuenta de crédito con límite de 10 millones de euros prorrogable anualmente hasta enero de 2026. Asimismo, en el ejercicio 2023, la compañía ha cerrado un contrato de cobertura de gas por 100.000 Mwh de los que a cierre del ejercicio permanecían abiertos 25.000 Mwh. En el ejercicio 2022 finalizó el préstamo de 10 millones de euros así como los seguros de tipo de cambio que el Grupo tenía contratados con Banca March S.A. Tanto en el ejercicio 2023 como en el 2022 no se recibieron servicios adicionales por empresas vinculadas a dicho accionista. Todas las transacciones realizadas se efectúan en condiciones normales de mercado. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 123 25. Información Medioambiental y cambio climático El cambio climático es un riesgo específico identificado dentro del sistema de gestión de Riesgos vigente en Viscofan, puesto que el cambio climático y las medidas para su adaptación o mitigación pueden tener implicaciones que dificulten la consecución de los objetivos a largo plazo y la creación de valor para los grupos de interés. Para el análisis del riesgo del cambio climático se ha tomado como referencia el Task Force on Climate related Financial Disclosure (TCFD) para realizar un análisis de riesgos y oportunidades a corto, medio y largo plazo; el impacto de los riesgos y oportunidades en las líneas de negocio, la estrategia y la planificación financiera de la organización; y las medidas implementadas y previstas para cada tipo de riesgo y oportunidad. En un análisis preliminar se han identificado como riesgos más significativos: - De transición - Cambios regulatorios. El proceso productivo de Viscofan es intensivo en energía, por lo que aquellas propuestas legislativas relacionadas con este recurso y encaminadas a la mitigación del cambio climático pueden tener especial impacto en el negocio. Es el caso de la subida de los precios de los derechos de emisión de CO2, los impuestos al carbono o las restricciones en materia de emisiones, que pueden afectar al sector industrial y otros de gran consumo de energía. - Físico - Crónico. Escasez de agua: el aumento de las temperaturas medias del planeta puede aumentar el riesgo de estrés hídrico causando desabastecimiento de plantas productivas. En base a este riesgo Viscofan ha identificado plantas ubicadas en regiones de estrés hídrico alto o extremadamente alto en base al listado del World Resources Institute. Se trata de las plantas de Brasil, México, Bélgica y China que en conjunto suponen un 22% de la captación total de agua del Grupo en 2023. En 2023 dichas plantas no han tenido problemas de abastecimiento. - De transición - Tecnología de bajas emisiones: transición acelerada a una tecnología de bajas emisiones en las cadenas de producción e instalaciones de la compañía, por ejemplo, mediante el cambio de los equipos de gas natural por otros que utilicen fuentes de energía renovables o que generen menos emisiones de carbono. Si la velocidad de esta transición es mayor que el periodo de amortización de los equipos o exige la adopción de tecnologías energéticas poco maduras, puede conllevar costes e inversiones asociados, así como pérdida de competitividad global de los productos. - De transición - Mercado. Encarecimiento de materias primas. Las consecuencias físicas del calentamiento global o la propia regulación en materia de cambio climático pueden llevar al encarecimiento de materias primas, afectando al aprovisionamiento, transporte y distribución de la compañía en todo el mundo. El aumento en el precio de materias primas puede estar provocado por su menor acceso o disponibilidad, o por la huella de carbono de estas. El sistema integral de gestión de riesgos de Viscofan evalúa y hace seguimiento de los riesgos y su evolución, tomado las medidas de gestión necesarias que además de mitigar el riesgo pueden generar oportunidades. Las medidas para la gestión del riesgo climático y sus implicaciones se encuentran definidas en el Plan de Actuación de Sostenibilidad que aprueba el Consejo de Administración, que incluye iniciativas concretas de descarbonización, de reducción de captación de agua en la fabricación de colágeno, de reducción de desperdicio en vertedero y economía circular, entre otras. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 124 Del análisis preliminar realizado no se han identificado deterioros de los activos actuales y no se contemplan inversiones significativas para adecuarse a los compromisos establecidos en nuestro Plan de Actuación de Sostenibilidad 2022-2025, y tampoco se han identificado contingencias o pasivos, ni impactos sobre los activos financieros u otros. El coste de las inmovilizaciones materiales afectas a proyectos medioambientales mantenidas por el Grupo a 31 de diciembre de 2023 es de 94.323 miles de euros (78.023 miles de euros a diciembre 2022) y una amortización acumulada de 34.185 miles de euros (28.751 miles de euros a diciembre 2022). Los principales proyectos de inversión, por un valor de 16.299 miles de euros, se han realizado en equipos energéticos que contribuyen a la disminución de las emisiones de CO2 como calderas eléctricas, de valorización energética o paneles solares, así como en instalaciones para el tratamiento de residuos del proceso productivo. Las inversiones en la gestión medioambiental en 2022 ascendieron a 12.605 miles de euros. Durante el ejercicio 2023 el Grupo ha incurrido en gastos cuyo fin es la protección y mejora del medio ambiente por importe de 10.553 miles de euros. En el ejercicio 2022 el importe ascendió a 9.438 miles de euros. El Grupo tiene contratadas pólizas de responsabilidad civil que amparan los daños a terceros causados por contaminación accidental y no intencionada; estos seguros cubren cualquier posible riesgo a este respecto y hasta hoy no ha habido reclamaciones significativas en materia de medio ambiente. Los Administradores de la Sociedad Dominante consideran que no es necesario establecer provisiones adicionales para cubrir posibles gastos o riesgos correspondientes a actuaciones medioambientales. Durante los ejercicios 2023 y 2022 el Grupo Viscofan no ha tenido sanciones relevantes de carácter medioambiental. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 125 26. Honorarios de Auditoría Durante los ejercicios terminados el 31 de diciembre de 2023 y 2022 , la empresa auditora de las cuentas anuales consolidadas del Grupo, PricewaterhouseCoopers Auditores, S.L., y aquellas otras sociedades con las que dicha empresa mantiene alguno de los vínculos a los que hace referencia la Disposición Adicional decimocuarta de la Ley de Medidas de Reforma del Sistema Financiero, ha devengado honorarios netos por servicios profesionales, excepto por los "Otros servicios" que son en función de su fecha de facturación, según el siguiente detalle: Miles de euros Ejercicio 2023 En la sociedad matriz En el resto de compañías Total PwC Auditores, S.L. 127 151 278 Red de PwC 0 548 548 Servicios de auditoría 127 699 826 PwC Auditores, S.L. 4 11 15 Red de PwC 0 38 38 Otros servicios relacionados con auditoría 4 49 53 Total a 31 de diciembre 2023 131 748 879 Miles de euros Ejercicio 2022 En la sociedad matriz En el resto de compañías Total PwC Auditores, S.L. 125 150 275 Red de PwC 0 479 479 Servicios de auditoría 125 629 754 PwC Auditores, S.L. 7 1 8 Red de PwC 0 36 36 Otros servicios relacionados con auditoría 7 37 44 Total a 31 de diciembre 2022 132 666 798 El importe de los honorarios de auditoría con otras firmas distintas del auditor principal, asciende a 130 miles de euros (139 miles de euros en 2022). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 126 27. Hechos posteriores Con fecha 25 de enero de 2024 el Consejo de Administración de Viscofan, S.A. ha acordado poner en marcha un programa de recompra de acciones propias (el “Programa de Recompra”) en uso de las facultades otorgadas por la Junta General de Accionistas celebrada el 27 de abril de 2023 bajo el punto decimoprimero del orden del día. El Programa de Recompra se efectúa al amparo de lo previsto en el Reglamento (UE) Nº 596/2014, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de abril de 2014, sobre el abuso de mercado (el "Reglamento 596/2014"), y del Reglamento Delegado (UE) 2016/1052 de la Comisión, de 8 de marzo de 2016, por el que se completa el Reglamento (UE) Nº 596/2014 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a las normas técnicas de regulación relativas a las condiciones aplicables a los programas de recompra y a las medidas de estabilización (el "Reglamento 2016/1052"). El Programa de Recompra será realizado en los términos que se indican a continuación: Propósito del Programa de Recompra. El propósito del Programa de Recompra es el de reducir el capital social de la Sociedad mediante la amortización de acciones propias. En este sentido, el Programa de Recompra se aprueba y pone en marcha en el contexto de la propuesta que el Consejo de Administración tiene previsto someter a aprobación de la próxima reunión de Junta General de accionistas de la Sociedad en relación con el establecimiento de un programa de retribución flexible que permita ofrecer a los accionistas la posibilidad de percibir su retribución en efectivo (mediante el cobro del dividendo correspondiente) o en acciones liberadas de nueva emisión de la Sociedad (a través de los correspondientes aumentos de capital liberados que serán sometidos a aprobación de la referida Junta General) (el "Programa de Retribución Flexible"). Asimismo, el Consejo de Administración tiene previsto reducir el capital social de la Sociedad, mediante la amortización de acciones propias y evitar así la dilución de aquellos accionistas que opten por recibir su dividendo en efectivo. En caso de que en ejecución del Programa de Recompra la Sociedad adquiriese un número de acciones superior al número de acciones que sea necesario amortizar para evitar la referida dilución, estas permanecerían en autocartera de forma transitoria y se amortizarían en la siguiente ventana del Programa de Retribución Flexible. En el supuesto de que no se autorizara por la Junta General el Programa de Retribución Flexible, el destino de las acciones adquiridas en virtud del Programa de Recompra será igualmente su amortización en los términos previstos en la normativa vigente. Importe monetario máximo y número máximo de acciones a adquirir. Hasta 76 millones de euros. En ningún caso el número de acciones a adquirir bajo el Programa de Recompra podrá exceder de 1.400.000, aproximadamente un 3% del capital social de la Sociedad a día de hoy. Condiciones de precio y volumen del Programa de Recompra. Las acciones se adquirirán a precio de mercado, de conformidad con las condiciones establecidas en el artículo 3 del Reglamento Delegado (UE) 2016/1052. En particular, en lo que se refiere al precio, Viscofan no adquirirá acciones a un precio superior al más elevado de los siguientes: (a) el precio de la última operación independiente; o (b) la oferta independiente más alta de ese momento en el centro de negociación donde se efectúe la compra. En lo que respecta al volumen de contratación, la Sociedad no adquirirá más del 25% del volumen medio diario de las acciones de Viscofan en el centro de negociación en que se lleve a cabo la compra, aplicándose este límite a la totalidad del Programa de Recompra. El volumen medio diario de las acciones de la Sociedad a los efectos del cómputo anterior tendrá como base el volumen medio diario negociado en los veinte (20) días hábiles anteriores a la fecha de cada compra. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 127 Plazo de duración del Programa de Recompra: el Programa de Recompra se iniciará el 26 de enero de 2024 y permanecerá vigente hasta el 31 de diciembre de 2024 (ambos incluidos). No obstante, Viscofan se reserva el derecho a finalizar el Programa de Recompra si, con anterioridad a su fecha límite de vigencia, hubiera adquirido al amparo del mismo acciones por un precio de adquisición que alcanzara el importe de la inversión máxima o el número máximo de acciones autorizado, o si concurriera otra circunstancia que así lo aconsejara. La interrupción, finalización o modificación del Programa de Recompra así como las operaciones de compra de acciones realizadas en su virtud, serán comunicadas a la Comisión Nacional del Mercado de Valores de acuerdo con lo previsto en el Reglamento 596/2014 y en el Reglamento 2016/1052. Dichas operaciones serán también publicadas en la página web de la Sociedad conforme a dichas normas. El Programa de Recompra tendrá como gestor principal a NORBOLSA, S.V., S.A. quien realizará las adquisiciones de acciones por cuenta de Viscofan y tomará todas las decisiones de compra de forma independiente y sin ser influenciado por Viscofan siempre dentro de los parámetros descritos anteriormente. Las adquisiciones bajo el Programa de Recompra podrán efectuarse en el Mercado Continuo español (BME), así como en otros centros de negociación donde se negocia el valor. El Consejo de Administración, en su reunión de 29 de febrero de 2024, ha acordado proponer a la Junta de Accionistas un importe bruto del Dividendo Complementario de 1,59 euros por acción. En consecuencia, teniendo en consideración el importe del Dividendo a Cuenta 2023 de 1,40 euros por acción y prima por asistencia a la Junta General de Accionistas de 0,01 euros por acción, la retribución total para los accionistas a percibir será de 3,00 euros por acción. Del referido importe estimado de 3,00 euros por acción, 2,00 euros se corresponden con la retribución ordinaria creciente que el Consejo de Administración ha venido proponiendo a la Junta General de Accionistas en los últimos ejercicios (1,95 euros por acción con cargo al ejercicio 2022), mientras que el euro adicional por acción para alcanzar el importe estimado total tendría un carácter extraordinario en atención a las actuales condiciones de mercado y de la Sociedad. La propuesta de distribución total y la ordinaria superan en un 53,8% y un 2,6%, respectivamente, la remuneración del año anterior de 1,95 euros por acción. El pago del Dividendo Complementario se hará efectivo previsiblemente en el mes de junio de 2024. No existen hechos reseñables además de los mencionados anteriormente, desde el cierre del ejercicio hasta la fecha de formulación de las presentes cuentas anuales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Cuentas Anuales Consolidadas del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 128 Informe de gestión Índice de contenidos 1. Carta del presidente 2. Estado de Información No Financiera (Informe de Sostenibilidad) 2.1. Información General 2.1.1. Fundamentos 2.1.2. Modelo de Negocio 2.2. Eje Gobierno 2.2.1. Prácticas de buen gobierno 2.2.2. Sistema de cumplimiento normativo 2.2.3. Gestión de riesgos 2.2.4. Prevención contra la corrupción, el fraude, y blanqueo de capitales 2.3. Eje Medioambiental 2.3.1. Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental 2.3.2. Gestión del cambio climático y eficiencia energética 2.3.3. Gestión responsable del ciclo integral del agua 2.3.4. Economía circular 2.3.5. Gestión responsable de la cadena de suministro 2.3.6. Taxonomía europea de las actividades económicas ambientalmente sostenibles 2.4. Eje Social 2.4.1. Gestión laboral 2.4.2. Cuidando la cadena de suministro 2.4.3. Comunidades locales 2.4.4. Fiscalidad responsable 2.5. Eje económico-financiero 2.5.1. Comportamiento bursátil 2.5.2. Resultados económicos y de gestión 2.6. Anexos informe de sostenibilidad 2.6.1. Índice de contenidos Global Reporting Initiative (GRI) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 129 2.6.2. Índice de contenidos de la ley 11/2018 de Información No Financiera y de diversidad 2.6.3. Medidas alternativas del rendimiento 3. Informe Anual de Gobierno Corporativo 4. Informe Anual de Remuneraciones VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 130 1.Carta del presidente En este ejercicio hemos seguido transformando la compañía conforme al propósito inspirador de nuestro plan estratégico Beyond25. Queremos reforzar a Viscofan en el mercado tradicional de las envolturas e ir más allá en las oportunidades de diversificación que suponen los Nuevos Negocios, apoyándonos en los cuatro pilares que son la seña de identidad del Grupo Viscofan: liderazgo en servicio, en costes, en tecnología y en sostenibilidad. Entre todos los proyectos realizados en 2023 me gustaría destacar la puesta en marcha de las nuevas líneas en Estados Unidos, tanto en la planta de Danville como de New Jersey, con nueva tecnología de celulosa y colágeno que nos va a permitir recuperar la senda de competitividad en el mercado americano. Las primeras producciones bajo las nuevas tecnologías han sido muy satisfactorias, con resultados que, en algunos casos, han superado nuestras expectativas. Estados Unidos es el principal mercado de envolturas, y la tecnología de la que disponemos actualmente nos sitúa en una posición privilegiada para reforzar nuestro liderazgo en el país y mejorar nuestra rentabilidad. En materia de sostenibilidad también es muy significativa la labor realizada dentro de nuestros planes de descarbonización y diversificación energética. Este es un reto fundamental para todas las industrias, no solo para la nuestra, y aunque actualmente no hay una solución tecnológica viable que permita prescindir de los combustibles fósiles, Viscofan ha sido pionera en las pruebas de hidrógeno verde en Cáseda, tanto en calderas como en motores de cogeneración, y estamos llevando a cabo inversiones significativas que nos permitan una mayor electrificación de nuestro proceso industrial y una mayor versatilidad en el suministro energético. En el ámbito del posicionamiento geográfico este año han comenzado los trabajos para la instalación de un centro de plisado en Tailandia, que previsiblemente estará listo a lo largo de 2024 para convertirse en el centro de referencia para atender las necesidades de los mercados del Sudeste asiático. Como hemos dicho en reiteradas ocasiones, el continente asiático presenta un gran crecimiento potencial, un territorio extenso, donde vive más de la mitad de la población mundial, en el que conviven multitud de culturas y donde no siempre el desarrollo de la industria alimentaria es suficiente para atender las necesidades más básicas. Con todo, es un continente con un gran dinamismo, que está mejorando sus infraestructuras y sus capacidades y Viscofan quiere acompañar esta evolución desde el propio continente, y nuestra presencia productiva local en la región es una gran oportunidad como fuente de ventaja competitiva futura. Gracias a la transformación que estamos llevando a cabo a lo largo de este plan estratégico Beyond25, y a una trayectoria coherente de mejora continua, nos hemos podido enfrentar con garantías a uno de los años con mayor dificultad de las últimas décadas provocado por el descenso del mercado de envolturas. Porque es innegable que el ajuste del mercado en 2023 nos ha sorprendido. El descenso más significativo de las últimas décadas, que se ha dado en todas las áreas de reporte sin excepción, que se enmarca dentro de un contexto de ajuste de inventarios, pero que a su vez, se está dilatando en el tiempo por la propia debilidad económica y el consiguiente menor consumo en algunos mercados, principalmente los emergentes. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 131 Una vez más, hay que destacar la excelente labor de las 5.300 personas que trabajan en Viscofan. En un contexto más adverso de lo esperado, la fortaleza de nuestro modelo de negocio y la capacidad de adaptación de nuestra gente nos ha permitido alcanzar nuevos máximos históricos con crecimientos interanuales en términos de ingresos, (un 2% frente al año anterior), de EBITDA, (un 1% frente al año anterior), y resultado neto, (un 1% frente al año anterior), a la vez que se mantiene la solidez financiera del Grupo con una deuda bancaria neta de 138 millones de euros. Mejorar las principales magnitudes financieras en un mercado que ha decrecido en términos absolutos es un hito significativo que ha sido posible gracias al esfuerzo comercial orientado a mejorar el mix de precios para contrarrestar el aumento en los costes de los inputs de producción, fundamentalmente energía y costes salariales, y el foco en la contención de costes y protección de los márgenes. Una vez hemos puesto en marcha los principales proyectos de transformación orgánica previstos en el plan Beyond25, estamos en condiciones muy favorables para crecer de manera significativa en ingresos, EBITDA y resultado neto en 2024, a la vez que estimamos que el mercado regrese a sus tasas históricas de crecimiento. Ante la perspectiva de flujos de caja operativos superiores a los previstos en el plan estratégico Beyond25 el Consejo de Administración ha acordado someter a la Junta la aprobación de una remuneración extraordinaria a los accionistas. De este modo la retribución total por acción esperada con cargo al ejercicio 2023 se sitúa en €3,0, de los cuales €2,0 son de carácter ordinario y €1,0 de carácter extraordinario, manteniendo un dividendo creciente que nos ha llevado en los últimos diez años a duplicar el dividendo ordinario sin comprometer la fortaleza de balance. Como novedad, este año está previsto que el pago del dividendo se realice con un esquema de retribución flexible, de manera que se elija entre recibir efectivo o acciones liberadas de la compañía en función de las preferencias de los accionistas. A su vez, para evitar la dilución de los derechos de los accionistas que hayan preferido la retribución en efectivo se amortizará con autocartera el número equivalente de las nuevas acciones emitidas. La transformación de Viscofan supone también una decidida apuesta por un mundo más sostenible, consecuente con nuestro compromiso explícito de adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, y el desarrollo de nuestro Plan de Actuación en Sostenibilidad. En 2023 se han alcanzado ya algunas de las metas previstas para 2030 como son la reducción de CO2 por km producido, y la reducción de agua, mientras que el resto de iniciativas se encuentran en línea con los objetivos establecidos. Dentro de este proceso de cambio, también se incorporan las novedades en gobernanza hacia un modelo de presidencia no ejecutiva desde el pasado 1 de enero. Cuando en 2010 asumí la presidencia ejecutiva de este grupo lo hacía con toda la ilusión y responsabilidad que suponía el compromiso de reforzar la trayectoria de liderazgo y crecimiento de Viscofan. En una mirada retrospectiva a lo que han sido todos estos años tengo que admitir que los resultados han sido incluso superiores a los que me imaginé antes de conocer en profundidad esta compañía. En este periodo hemos más que duplicado nuestro tamaño en facturación, resultados, dividendos y valor; hemos ampliado nuestra presencia geográfica, reforzado nuestro parque industrial y fortalecido nuestro balance, contamos con un plan estratégico bien definido y la fortaleza suficiente para seguir creando valor a futuro a todos los grupos de interés. Un futuro que desde el pasado 1 de enero asumo también con optimismo e ilusión, ahora desde mi condición de presidente no ejecutivo, y con mi confianza y la del Consejo de Administración en la labor ejecutiva de José Antonio Canales, nombrado Consejero Delegado desde comienzo de este año. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 132 Quiero agradecer personalmente el trabajo de un equipo humano excepcional, desde los 3.800 que éramos cuando comenzó mi mandato como presidente, a las más de 5.300 personas que trabajan actualmente en Viscofan, así como a los clientes y a ustedes como accionistas que con su confianza han permitido que una empresa que capitalizaba más de 1.300 millones de euros en 2010, haya concluido 2023 con una capitalización cercana a los 2.500 millones de euros, después de repartir más de 900 millones en dividendos. Un fabuloso presente que todavía tiene mucho recorrido para seguir creciendo y crear valor sostenible para todos sus grupos de interés. Muchas gracias. José Domingo de Ampuero y Osma VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 133 2. Estado de información no financiera (Informe de Sostenibilidad) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 134 2.1. Información general 2.1.1. Fundamentos El Estad de Información No Financiera (Informe de Sostenibilidad) tiene como objetivos contribuir a medir, supervisar y gestionar el rendimiento e impacto en la sociedad del Grupo Viscofan (indistintamente será referido como “Grupo Viscofan” o “Viscofan”); Viscofan S.A., matriz del Grupo Viscofan, (será referida como la “Sociedad”) y sociedades dependientes, proporcionando información relevante que pueda influir sustancialmente en la toma de decisiones de los grupos de interés, además de identificar riesgos para mejorar la sostenibilidad y aumentar la confianza de los inversores, los consumidores y la sociedad. Este Estado de Información No Financiera cubre el periodo correspondiente al ejercicio fiscal del Grupo Viscofan comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2023. El alcance de este informe cubre el conjunto de sociedades que forman parte del Grupo Viscofan a 31 de diciembre de 2023, detallado en la nota 2 memoria anual consolidada. Este informe ha sido formulado por el Consejo de Administración de Viscofan S.A. con fecha 29 de febrero de 2024. El presente documento se ha elaborado en conformidad con la Ley 11/2018, de 28 de diciembre en materia de información no financiera y diversidad. Asimismo, Viscofan ha elaborado este informe tomando como referencia los estándares Global Reporting Initiative (GRI) para el periodo mencionado anteriormente. En paralelo, se ha tomado como referencia el Pacto Mundial de Naciones Unidas, del que Viscofan es socio. En este sentido, también se trata de un informe de progreso sobre las acciones realizadas por el Grupo en la implementación de los 10 Principios del Pacto Mundial siguiendo la política de reporte del Pacto Mundial. Con el fin de contribuir a un mejor reporte con respecto al cambio climático Viscofan ha utilizado como referencia Task Force on Climate related Financial Disclosure (TCFD) que recomienda unos elementos generales sobre los que las organizaciones han de centrarse para la Gestión de Riesgos y Oportunidades ante el cambio climático, así como el cuestionario Carbon Disclosure Project que incorpora las recomendaciones del TCFD. Adicionalmente, en el apartado de Eje Medioambiental de este informe se da cumplimiento a las obligaciones de información establecidas por el artículo 8 del Reglamento 852/2020 de la Unión Europea relativo al establecimiento de un marco para facilitar las inversiones sostenibles. Dicho reglamento es desarrollado por el Reglamento Delegado 2139/2021 que establece los criterios técnicos de selección para determinar en qué condiciones se considerará que una actividad económica contribuye de forma sustancial los objetivos de mitigación y adaptación al cambio climático, y el Reglamento Delegado (UE) 2023/2486 en el caso de los objetivos de uso sostenible y a la protección de los recursos hídricos y marinos, a la transición a una economía circular, a la prevención y el control de la contaminación, o a la protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas. Todo ello, de acuerdo con el Reglamento Delegado 2178/2021 que desarrolla la metodología de reporte. En este informe se detalla y explican los aspectos relevantes identificados en el análisis de materialidad basándose en la estrategia del Grupo Viscofan denominada Beyond25 y en el VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 135 nuevo Plan de Actuación de Sostenibilidad para el periodo 2022-2025, y con mayor horizonte temporal en base a los compromisos 2030 relacionados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, y en las metas establecidas en el Pacto Verde Europeo para superar los desafíos de cambio climático y degradación ambiental que, entre otros, busca alcanzar la neutralidad climática de la Unión Europea en 2050. De acuerdo con el requerimiento 7 del Estándar GRI 1-Fundamentos 2021, este informe incluye un índice de contenidos GRI como herramienta de navegación en el Anexo del Estado de información no financiera, punto 2.6.1 Índice de contenidos Global Reporting Initiative (GRI). Asimismo, la trazabilidad del contenido de este informe con la Ley 11/2018 de Información No Financiera y de diversidad se encuentra detallada el Anexo del Estado de información no financiera punto 2.6.2. Índice de contenidos de la Ley 11/2018 de Información No Financiera y de diversidad. El punto de contacto para preguntas sobre el informe es el Departamento de Relación con Inversiones y Comunicación: - Teléfono: +34948198436 - Mail: info-inv @ viscofan.com Relación con nuestros grupos de interés El Grupo Viscofan entiende la sostenibilidad como la capacidad de crear valor entre sus distintos grupos de interés en el corto, medio y largo plazo sin comprometer con ello el bienestar de las futuras generaciones. Para alcanzar este compromiso se han identificado y establecido canales de comunicación adecuados para asegurar un diálogo abierto y estar al corriente de sus necesidades y expectativas permitiendo identificar y analizar los aspectos más relevantes de creación de valor y que inspiran la estrategia de éxito del Grupo Viscofan. El detalle de grupos de interés y los canales de comunicación utilizados es el siguiente: Grupo de interés Canales específicos de comunicación Inquietudes y retos de sostenibilidad Propuesta de valor Accionistas Junta General de Accionistas, roadshows, conferencias, contacto telefónico, plataformas electrónicas de comunicación, y vía mail, web corporativa, oficina de atención al accionista Sostenibilidad como riesgo y oportunidad Carácter estratégico de creación de valor Crecimiento económico sostenible Empleados Intranet, encuesta de opinión global, encuentros y presentaciones, sesiones de formación, relación directa con responsables, revista interna, canal de denuncias, tablones y pantallas informativas Retención de talento, diversidad, igualdad de oportunidades, seguridad en el trabajo Desarrollo del talento y capacidades promoviendo un entorno de trabajo seguro y diverso VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 136 Clientes Encuestas de satisfacción de clientes, seminarios y eventos organizados por Viscofan, teléfono y mail de asistencia técnica y servicio continuo, sistema de reclamaciones y quejas integrado, presencia activa en ferias del sector, visitas a y de clientes, presencia local propia a través de agentes y distribuidores, acceso a una extranet propia para clientes accesible desde www.viscofan.com Mayor demanda productos con menor huella de carbono, defensa derechos humanos Demanda de información de sostenibilidad, auditorías Opción preferida de acuerdo con sus necesidades para la mejora en la eficiencia y la sostenibilidad de sus procesos Proveedores Contacto directo, acuerdos de colaboración, formaciones, evaluaciones y auditorías Se enfrentan a retos de sostenibilidad de medioambiente y sociales Alianza y respeto en la búsqueda de las mejores soluciones en nuestra actividad Sociedad Contacto con la comunidad local, agentes de la sociedad civil, acuerdos de colaboración, patrocinios Lucha contra el cambio climático como objetivo primordial Mayor demanda de información de sostenibilidad Consumidor demanda un producto más saludable y sostenible Crecimiento económico sostenible, transparencia de la información, integración del territorio y desarrollo de la comunidad Contactos con entidades gubernamentales, asociaciones Colaboración con instituciones o centros de investigación de distintos países Materialidad El presente informe contiene la información sobre la evolución y respuesta del Grupo Viscofan a los aspectos más significativos identificados teniendo en cuenta el resultado del análisis de materialidad realizado con el asesoramiento de un experto independiente. En el marco de la Estrategia del Grupo Viscofan Beyond25 y el Plan de Actuación de sostenibilidad, ambos con horizonte 2022-2025 el Grupo cuenta con un análisis de materialidad que identifica los impactos económicos, ambientales, sociales y de gobierno más significativos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 137 de la compañía que influyen sustancialmente en las valoraciones y decisiones de los grupos de interés. Se ha tenido en cuenta una doble perspectiva reflejada en la Directiva 2014/95/UE sobre divulgación de información no financiera e información sobre diversidad: • Perspectiva de fuera adentro: cómo los aspectos no financieros impactan en la situación y los resultados del Grupo Viscofan. • Perspectiva de dentro afuera: cómo el Grupo Viscofan impacta en el entorno desde el punto de vista de aspectos sociales, medioambientales, protección de derechos humanos, y, por consiguiente, cómo impacta en los distintos grupos de interés. Para la elaboración del análisis de materialidad se han identificaron 45 aspectos materiales para los distintos grupos de interés tomando como base: • Análisis de los estándares de reporte empleados por empresas de referencia y de los principales clientes. • Análisis de distintos medios de comunicación para extraer las tendencias de los aspectos más relevantes para la sociedad. • Tendencias en Sostenibilidad. Pacto Mundial de las Naciones Unidas y Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), Task force on Climate-related Financial Disclosures (TCFD) y CDP. • Estándares de reporting (Sustainability Accounting Standards Board o “SASB”). • Requerimiento de analistas e instituciones. • Análisis normativo. Ley 11/2018, de 28 de diciembre, por la que se modifica el Código de Comercio, el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital aprobado por el Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, y la Ley 22/2015, de 20 de julio, de Auditoría de Cuentas, en materia de información no financiera y diversidad. • Recomendaciones de los GRI Standards, que establece la materialidad como uno de los Requerimientos de Conformidad que determina el contenido de los informes que reportan bajo este estándar. Posteriormente, dichos temas relevantes se han presentado a los responsables de distintas áreas del Grupo Viscofan para la valoración de su impacto en la actividad, en la reputación del Grupo y en el entorno. Los resultados de este análisis se han presentado en una matriz de materialidad con el eje vertical representando la importancia externa, y el eje horizontal la importancia interna. De los 45 aspectos materiales analizados el posicionamiento obtenido permite enfocarse en los 24 temas de mayor relevancia externa e interna en la matriz obtenida, sobre los que se informa en el presente Estado de Información No Financiera. El resultado de este análisis permite hacer seguimiento del Plan de Actuación en Sostenibilidad aprobado por el Consejo de Administración de la Sociedad en el que se quiere VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 138 alinear los aspectos más relevantes identificados en materia de sostenibilidad con el desarrollo establecido en el Plan Estratégico. El presente Estado de Información No Financiera está organizado en su estructura para informar sobre la evolución de Viscofan en los aspectos más relevantes identificados en materia de sostenibilidad. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 139 Categoría Aspectos materiales relevantes Eje Gobierno • Buen Gobierno • Estrategia de Sostenibilidad • Comunicación grupos de interés • Corrupción y fraude • Gestión de riesgos • Respeto a los Derechos Humanos • Cambio climático • Transición energética • Gases de efecto invernadero Eje Medioambiental • Economía circular • Ciclo integral del agua • Eficiencia energética • Gestión medioambiental Eje Social • Diversidad, igualdad y no discriminación • Seguridad y salud • Empleo calidad • Brecha salarial • Formación • Satisfacción de clientes • Gestión sostenible de la cadena de suministro • Salud consumidores • Comunidades locales Eje Económico Financiero • Valor inversores y accionistas • Tecnología y digitalización VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 140 Matriz de valor generado y distribuido En base a los flujos de caja generados durante el ejercicio 2022 la matriz de valor generado y distribuido desglosado por grupos de interés ha sido la siguiente: Grupo de interés Concepto En millones de euros Clientes Ventas de envolturas, energía y otros ingresos 1.234 Valor económico generado 1.234 Grupo de interés Concepto En millones de euros Proveedores Compras de materias primas y servicios -783 Proveedores Inversión -76 Empleados Sueldos, salarios y otros -229 Sociedad Impuestos (Sociedades y Seguridad Social) -80 Accionistas Pago de dividendos -96 Financiación Deuda e intereses 32 Valor económico distribuido -1.233 Aumento (+) o disminución (-) de tesorería 1 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 141 2.1.2. Modelo de negocio El Grupo Viscofan posee un modelo de negocio que cuenta con una propuesta tecnológica y geográfica única en el mercado basándose en unos sólidos valores compartidos de un equipo orientado a crear valor de manera sostenible para todos nuestros grupos de interés. Como consecuencia de este modelo, Viscofan es líder en el mercado de envolturas y ofrece propuestas de crecimiento en los ámbitos de la alimentación y salud fuera del negocio tradicional. Nuestro esquema de modelo de negocio: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 142 Nuestro propósito y misión Propósito Desde 2022, Viscofan cuenta con un nuevo propósito con el que quiere ir más allá de las fronteras tradicionales “Reshaping food and wellbeing. For many, for long” buscando ayudar a facilitar el acceso a la alimentación y nutrición en todo el mundo, así como mejorar el bienestar y la salud de las personas. “Reshaping food and wellbeing” supone que: nuestra tecnología y nuestra presencia global nos permiten estar en condiciones de dar forma a un mundo mejor. Contribuimos a mejorar el acceso a los alimentos en todo el mundo, y también podemos ayudar a través de la nutrición y nuestro conocimiento al bienestar de los seres humanos. “For many” supone que: si algo nos caracteriza es que siempre hemos querido ser relevantes, generar impacto, por eso nuestro ámbito de acción es el mundo, “para muchos”, cuantas más personas puedan disfrutar de nuestros productos, servicios o soluciones, mejor para nuestro propósito. “For long” supone que: generamos un impacto que se queda, un proyecto de futuro, un proyecto que pretende ser para siempre, “por mucho tiempo”. Es un impacto para todos, para la vida, para el bienestar de todos. Esta es nuestra propuesta sostenible. Misión Satisfacer las necesidades de la industria alimentaria a través de la producción y comercialización de envolturas hechas a medida, así como aprovechar las oportunidades de negocio que se derivan del know-how alcanzado mediante la producción y comercialización de productos basados en colágeno para su uso alimentario. Estrategia El Plan Estratégico actual, denominado Beyond25 mantiene la ambición de transformar la compañía al igual que en los planes estratégicos precedentes. Para ello, Viscofan amplió su ámbito de negocio con un nuevo propósito “Reshaping food and wellbeing. For many, for long”. Este propósito supone redefinir nuestro modelo de negocio con una nueva aproximación al mercado que combina nuestras grandes ventajas competitivas: la combinación de la mayor presencia geográfica mundial, tanto productiva como comercial, con un amplio y único catálogo de productos, desarrollado en base a una tecnología y know-how propios, que siguen evolucionando de manera continua gracias a una cultura de excelencia y mejora continua, basada en sólidos valores y principios éticos compartidos por un equipo humano altamente comprometido. El nuevo plan estratégico cuenta con cuatro grandes regiones de gestión para tener una mayor flexibilidad y cercanía al mercado: Europa, Oriente Medio y África (EMEA), Norteamérica (NAM), Asia Pacífico (APAC) y Sudamérica (SAM) completado con una división transversal de “New Business”. Además, la estrategia se enfoca en base a una aproximación al mercado que distingue entre el Negocio Tradicional (que incluye celulósica, colágeno y fibrosa) donde Viscofan cuenta con una posición privilegiada para seguir aprovechando las oportunidades de crecimiento; y con los Nuevos Negocios (que agrupa los plásticos tubulares, packaging y terceros, new edible VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 143 casings, soluciones funcionales, los productos nutra-medical-farma, además de la actividad de diversificación), donde Viscofan quiere apalancarse en el know-how como catalizador de innovaciones para expandir a nuevos mercados con tendencias de crecimiento atractivo en el ámbito de la alimentación, bienestar y salud. La estrategia se sustenta en cuatro pilares transversales: servicio, coste, tecnología y sostenibilidad, con la ambición de liderar el mercado en cada uno de ellos. En concordancia con este plan estratégico Viscofan cuenta con un Plan de Actuación de Sostenibilidad 2022-2025 con proyectos específicos para combatir el cambio climático, medidas de reducción en consumo de agua o las mejoras para transformar nuestros procesos en una economía más circular y reforzar nuestros compromisos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Para impulsar el cambio se ha introducido la palanca de Digitalización y Personas, con iniciativas de gestión de personas y transformación digital que ayuden a hacer más eficientes los procesos, impulsar el desarrollo de carrera y un mayor balance de la vida personal y profesional. Los principales proyectos estratégicos realizados en el ejercicio 2023 son: • Tecnología: Finalización del proyecto de renovación tecnológica de la producción de celulósica en Estados Unidos. • Servicio: Comienzo de las obras para la construcción de una planta de converting de envolturas de celulósica y colágeno en Tailandia. • Eficiencia energética: Puesta en marcha de una nueva planta de evaporación en la fábrica de Cáseda (Navarra) que permite aumentar la capacidad de evaporación y reducir el consumo de energía, y en consecuencia las emisiones de CO2. • Descarbonización: Nuevas pruebas con hidrógeno verde en un motor de cogeneración, instalación de calderas eléctricas, y proyecto previo para la implementación de un PPA fotovoltaico en la planta de Cáseda. • Digitalización en nuestras implantaciones: Viscofan está trabajando en la captura de datos a nivel de planta de converting mediante la construcción de un modelo Internet of Things. Asimismo, en Cáseda se trabaja en la captura de datos energéticos para su control, modelización, predicción del consumo y generación usando técnicas de inteligencia artificial y ciencia de datos. • Nuevos Negocios: Traslado de la producción de transferencia de ingredientes desde Canadá a México para impulsar su capacidad y mejorar su estructura de costes. Nuestros mercados Negocio Tradicional - Envolturas Las envolturas juegan un papel fundamental en el mercado de alimentación. Se trata de recipientes blandos, con forma cilíndrica, elaborados con tripas animales o con materiales especialmente diseñados para embutir carne u otros ingredientes alimentarios. Dan a las salchichas y embutidos su forma característica y tienen una gran importancia para nuestros clientes, que buscan mayores eficiencias, incrementar la velocidad productiva, reducir el desperdicio, y asegurar la calidad y homogeneidad. Es por lo que el uso de envolturas está extendido por todo el mundo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 144 Las envolturas se caracterizan por su sencillez de uso y apariencia, que contrasta con el elevado componente tecnológico que reside en el proceso productivo y que solo ha sido desarrollado por un reducido número de empresas a nivel mundial. Si bien, la industria alimentaria, y de modo particular la producción de embutido cada vez demanda más productos con mayores prestaciones, más sostenibles y a un coste muy competitivo, con el fin de hacer posible la fabricación a gran escala. Dar respuesta a esta exigencia lleva implícito un reto tecnológico y de desarrollo enorme que Viscofan realiza de manera exitosa como mayor productor de envolturas, siendo el único en la industria que aporta soluciones en las principales familias de envolturas. Esquema del proceso productivo y cadena de valor de envolturas Pertenecer al mercado de alimentación lleva implícita una gran responsabilidad: ofrecer a millones de personas en todo el mundo el acceso a la nutrición básica. Una población que sigue en crecimiento y cuyas expectativas en cuanto al sabor, la formulación y la experiencia como consumidor, también se transforman y varían, con la máxima garantía de calidad y seguridad alimentaria. El mercado de envolturas a medida tiene un rango de crecimiento histórico en el entorno del 2-4% en volúmenes gracias a unos fundamentos sólidos basados en: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 145 Categoría Tendencia Crecimiento poblacional Una tasa media anual del 1% siendo el motor de esta expansión las áreas emergentes. Hábitos alimentarios Mayor demanda per cápita de carne liderada por las áreas emergentes gracias al aumento del poder adquisitivo de las clases medias, globalización en los hábitos alimenticios y el crecimiento de la población en las ciudades. En las áreas desarrolladas, las tendencias nutricionales están evolucionando hacia la búsqueda de mayor conveniencia, y un producto de mayor calidad nutritiva y seguridad alimentaria. Mayor sofisticación de los procesadores cárnicos Mayor búsqueda de productividad, seguridad e higiene alimentaria, y el desarrollo de nuevos productos impulsa la sustitución de la tripa animal por envolturas a medida (principalmente de colágeno), así como el desarrollo de nuevos productos. En 2023 se estima que el mercado de envolturas ha disminuido un 4% en volúmenes, influenciado por un proceso de ajuste de inventarios en la industria cárnica, y el descenso en el consumo, particularmente en los mercados emergentes de Asia y Sudamérica. Este menor volumen de envolturas ha sido contrarrestado con incrementos de precio, de modo que el descenso estimado del mercado en euros se sitúa en el entorno del 1%. Así, en 2023 el mercado de tripas y envolturas tiene un valor estimado de 5.000 millones de euros. Para atender las necesidades de embutición, el procesador cárnico debe elegir entre las distintas alternativas del mercado, bien con tripas animales (un 44% del mercado), o si prefiere envolturas a medida (56% del mercado) que a su vez pueden producirse con distintos materiales en función de las características de producción y producto deseados, combinando una mejor gama de envolturas con ahorros productivos. Nuevos Negocios El know-how y la experiencia adquirida en la diversificación en el uso de colágeno como ingrediente en distintas aplicaciones no relacionadas con el mundo de las envolturas, nuestro continuo diálogo con el mercado permitiendo identificar necesidades no siempre asociadas a las envolturas, unida a la experiencia propia que hemos obtenido en nuestros procesos productivos han dado lugar a soluciones de producto enmarcadas dentro de la división de Nuevos Negocios. Con esta división, Viscofan va más allá del mercado tradicional de envolturas y se adentra en un mercado con un potencial superior a los €5.000 millones en el que Viscofan tiene un tamaño reducido, pero sin duda es una gran oportunidad con los productos y las innovaciones que buscan dar solución a tendencias en los ámbitos de alimentación y salud que van teniendo cada vez mayor relevancia. Los principales catalizadores de crecimiento identificados son: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 146 Categoría Tendencia Poblacionales • Población en crecimiento • Envejecimiento poblacional Hábitos alimentarios • Mayor consumo de proteína • Más veganos y vegetarianos • Conveniencia y variedad • Alimentación saludable y sostenible Industria alimentaria • Economía Circular Salud • Búsqueda bienestar y cuidado personal • Desarrollo de la biomedicina Diversificación Dentro de la división de Nuevos Negocios Viscofan cuenta con una unidad estratégica dirigida a la diversificación que persigue y desarrolla activamente oportunidades de crecimiento e innovación de vanguardia en materiales y en otros negocios más allá de las envolturas. Estas oportunidades se exploran y desarrollan directamente por parte de equipos internos, y a través de acuerdos de colaboración con terceros que destacan en ámbitos concretos (tecnológico, industrial, médico, etc.). Las actividades relacionadas con la alimentación, la salud y la sostenibilidad constituyen los pilares fundamentales de las actividades de diversificación. De estas, el amplio conocimiento desarrollado por Viscofan en el procesado, uso y transformación de materias primas de naturaleza biopolimérica constituye una oportunidad de innovación y por ello de crecimiento para Viscofan. Un buen ejemplo son las nuevas soluciones basadas en el conocimiento tecnológico del colágeno. El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo humano y de los animales, pero a su vez es un material singular y versátil, y por tanto encuentra aplicaciones en diversos ámbitos de interés para la salud de las personas como la medicina regenerativa, nutrición, salud, ciencias de la vida, etc. Viscofan aplica tecnologías y métodos de extracción para procesar colágeno de piel bovina para el desarrollo y producción a escala industrial de nuevas biomatrices de colágeno en el ámbito médico, nutraceútico y alimentario. Además, Viscofan explora nuevas vías de negocio mediante la toma de participaciones minoritarias en varias “start-up” disruptivas aportando financiación, y en algunos casos conocimiento, recursos y acceso a mercados como facilitador de su crecimiento. Las empresas participadas son (ODS Protein, Feltwood, MOA Biotech, Insekt Label Biotech, Cocoon Bioscience, e Inmedical Therapeutics). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 147 Viscofan también participa en alianzas en las que comparte conocimiento para el desarrollo de soluciones innovadoras en diferentes ámbitos. En este sentido destacan: el proyecto TriAnkle, un consorcio de empresas liderado por Viscofan y con financiación de la UE para fabricar implantes personalizados en 3D basados en colágeno y gelatina para la regeneración de tendones y cartílagos lesionados; el consorcio europeo Accelerating Research and Innovation for Advanced Therapies (ARDAT) para el desarrollo de medicamentos de terapia avanzada; y los proyectos consorciados europeos "Brave" sobre regeneración cardiaca y "Unloc" sobre soluciones 3D para el ámbito de "Organ on a Chip". Finalmente, con los proyectos "Proteccion" y "Probonewfood" que buscan investigar en nuevas fuentes de proteína y su incidencia en el sistema inmune, y que cuenta con la financiación del CDTI en España. Nuestras ventajas competitivas El progreso de Viscofan se entiende desde la consecución de ventajas competitivas sostenibles, que son fruto del trabajo y compromiso de un equipo humano excepcional que ofrece lo mejor de cada uno desde hace más de 45 años, para convertir a Viscofan en la empresa líder del sector de envolturas y expandir sus fronteras hacia nuevos negocios en los ámbitos de la alimentación y bienestar. Personas y valores Las personas son el valor diferencial sobre el que se construye el futuro de Viscofan, el mejor equipo de la industria formado por más de 5.346 personas y que se apoya en valores compartidos: - Somos resolutivos: buscamos la excelencia en la calidad, trabajamos con orientación al cliente y a resultados, estamos comprometidos con nuestro trabajo y lo realizamos de manera ágil. - Trabajamos en equipo: desarrollamos nuestro trabajo con pasión, valoramos el saber hacer, la agilidad y la excelencia. Nos gusta trabajar en equipo con un propósito común. - Somos pioneros: buscamos nuevas formas de hacer las cosas, asumiendo el riesgo de ir más allá, diversificando, innovando y contribuyendo a un futuro mejor. - Disfrutamos de nuestro trabajo: estamos entusiasmados con la vida, tenemos ganas de hacer cosas, tomar decisiones y aprovechar las oportunidades. Valoramos la responsabilidad y el compromiso con el trabajo. En paralelo, estos valores se sustentan en unos principios éticos irrenunciables que emanan de los derechos fundamentales de todos los seres humanos (integridad, lealtad, respeto y derechos humanos). El Grupo Viscofan entiende que la creación de valor sostenible a largo plazo para todos los grupos de interés solo puede llevarse a cabo a través de un comportamiento ético que favorece el desarrollo de una cultura de mejores prácticas en responsabilidad social en el Grupo y contribuyendo a mejorar el bienestar de las personas mediante el desarrollo económico, medioambiental y social de las comunidades en las que el Grupo Viscofan esté presente. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 148 I+D e Innovación. Tecnología y Know-how La posición de Viscofan en un mercado global y en continua evolución, caracterizado por su elevada competitividad, va unida a una actividad constante y puntera en términos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), tanto en tecnología como en producto. Solo esta filosofía permite a la compañía avanzar en el liderazgo de las innovaciones que se presenten a nivel mundial en la industria de envolturas e impulsado y desarrollando nuevos negocios, revirtiendo de esta forma en beneficio de los distintos grupos de interés. Esta actividad es posible gracias a una red y cultura de innovación que se extiende por toda la organización, siendo el centro de corporativo de I+D+i en España, quien coordina, dirige y apoya la actuación y labores de I+D+i específicas de cada planta productiva y se lleva a cabo la coordinación de los equipos de trabajo multidisciplinares. Desde el centro corporativo se busca compartir las mejores prácticas, el conocimiento tecnológico y las ideas entre los distintos centros productivos. Este equipo está formado por 153 personas en todo el Grupo (160 en 2022) repartidas por todas las fábricas incluyendo al equipo de Diversificación. Hay que tener en cuenta la constante innovación que exige la globalización en la que vivimos. Nuestros productos deben ser compatibles y adaptarse con los usos y costumbres alimentarias de millones de consumidores en el mundo, sus preferencias y su evolución en el tiempo. Viscofan acompaña su crecimiento como empresa con el desarrollo de su capacidad innovadora para tener acceso a las mejores tecnologías disponibles en el mercado, asimilarlas y mejorarlas, así como para desarrollar otras propias que aporten ventajas competitivas, mientras impulsa una mejora continua, buscando mayor eficiencia y mayor sostenibilidad en la mejora de procesos y productos. En este sentido, Viscofan adapta un enfoque proactivo en la búsqueda de soluciones sostenibles a nivel de tecnología y de producto, impulsando aspectos relevantes como la economía circular, la búsqueda de la eficiencia energética, la reducción de emisiones de CO2 y la menor necesidad en el uso del agua. Los avances en el campo de la digitalización suponen una nueva oportunidad de innovación que Viscofan quiere aprovechar para liderar la trasformación digital de la industria. En colaboración con terceros, el equipo de Viscofan de industria 4.0 busca aplicar en nuestra operativa las soluciones que ofrecen las nuevas tecnologías de IT. Buscamos mejorar la calidad de nuestros productos, obtener la mejor información posible para mejorar nuestro proceso productivo, realizar un mantenimiento predictivo a través de soluciones basadas en visión artificial, desarrollo de soluciones tecnológicas con la digitalización del movimiento de materiales dentro de las instalaciones, y el desarrollo e implantación de un sistema inteligente de gestión industria 4.0. En este ámbito cabe destacar que Viscofan se ha incorporado en 2023 a IndesIA, una asociación industrial en España que busca el impulso de la economía del dato y de la inteligencia artificial. La innovación es un proceso continuo con proyectos estratégicos de desarrollo tecnológico y de producto en todas las familias de envolturas (celulósica, fibrosa, colágeno, plásticos y vegetales) y en sus aplicaciones de producto final, incluyendo también otros productos de diversificación. Nuestra innovación impulsa la innovación del sector alimentario permitiendo desarrollar aplicaciones encaminadas a dotar a Viscofan de la gama de producto necesaria para reforzar su presencia en el mercado mundial. Proyectos de actuación En este sentido, los principales proyectos actuales de Investigación, Desarrollo e Innovación en curso están orientados principalmente a los siguientes ámbitos: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 149 • Desarrollo de productos nuevos acordes con los mercados objetivo definidos en el plan de expansión, así como los requeridos por nuestros clientes, y también ejecuciones de nueva generación, diseñadas y dirigidas a ofrecer alternativas tubulares con un desempeño y prestaciones diferenciales. • Desarrollo de envolturas y films capaces de transferir funcionalidades al producto que se procesa en ellas, ganando en eficiencia y evitando así el desperdicio alimentario. • Desarrollo de alternativas productivas y soluciones tecnológicas que conlleven un salto radical que, mediante la modernización, racionalización y simplificación, permitan incrementar el valor añadido o reducir los costes de producción de envolturas, así como los niveles de eficiencia de manera significativa, mejorando así la competitividad de nuestros productos y procesos. • Impulso en la búsqueda de soluciones tecnológicas que permitan mejorar la sostenibilidad de nuestras operaciones en eficiencia energética y de consumo de agua, eficiencia en el aprovechamiento de materias primas y reducción de residuos y mejoras en seguridad. • Investigaciones encaminadas a ampliar el rango de materiales adecuados para la fabricación de envolturas y sus prestaciones, atendiendo también a criterios de sostenibilidad como su carácter biodegradable o reciclable. • Soporte tecnológico para la mejora de productos y procesos existentes, así como para la expansión internacional de la compañía; todo ello conforme a los estándares tecnológicos y de calidad de Viscofan y a las normativas vigentes, así como para la optimización del coste productivo. • Nuestros activos. Amplia oferta de producto Viscofan es el único de la industria de envolturas que cuenta con las principales tecnologías disponibles, y ofrece al cliente un amplio portfolio de envolturas que le permite escoger la que mejor se adapte a sus necesidades en un contexto de globalización en los hábitos alimentarios y de necesidad de adaptación a las demandas cambiantes del consumidor donde el foco en la salud, conveniencia, experiencia, variedad y conciencia por la sostenibilidad tienen mayor relevancia. Nuestras envolturas facilitan el acceso a la alimentación básica una población mundial en crecimiento, especialmente en áreas de emergentes cuyos hábitos de consumo cada vez demandan más proteína, ya sea de origen animal o vegetal. Además, con el nuevo propósito “Reshaping food and wellbeing. For many, for long” busca expandir sus fronteras más allá de las envolturas tradicionales en los ámbitos de la alimentación y la salud con las innovaciones de los Nuevos Negocios. Nuestro amplio porfolio de producto en envolturas, el mayor de la industria, permite al cliente escoger la envoltura que mejor se adapte a sus necesidades con 13.673 referencias vendidas en 2022, mientras que con la nueva visión y Plan Estratégico Beyond25 expandimos fronteras con soluciones innovadoras de Nuevos Negocios que van más allá de las envolturas tradicionales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 150 Nuestras categorías de producto son: División de Negocio Tipo de producto Descripción Negocio Tradicional Envolturas celulósicas Se elaboran utilizando como materia prima la celulosa natural. Se emplean principalmente para la producción de salchichas cocidas de manera industrial. “Envoltura que aporta competitividad en un entorno de inflación, y sostenibilidad por su origen vegetal y biodegradable.” Envolturas de colágeno Se elaboran usando como materia prima colágeno, ideal para embutidos frescos o precocidos, o crudos/curados. “Alternativa atractiva frente a la tripa animal apoyando a los clientes en sus retos de automatización y ahorros de costes.” Envolturas de fibrosa Elaboradas con una mezcla de celulosa con papel de abacá, papel de origen vegetal que dota a la envoltura de una elevada resistencia y homogeneidad para la producción de embutidos de gran calibre. “La mejor solución para los procesos industriales actuales que exigen cada día más: velocidad, productividad y eficiencia”. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 151 Nuevos Negocios Plásticos Envolturas, films y bolsas obtenidas a través del tratamiento de polímeros plásticos, promoviendo también el uso de materias primas renovables y de base biológica. Existe una gran variedad de tipos que nos permite ofrecer el producto más adecuado para cada tipo de aplicación. “Foco del crecimiento en la sostenibilidad y en el valor añadido.” Envolturas vegetales Basadas en plantas y especialmente desarrolladas para recetas vegetarianas y veganas. Adecuadas para aplicaciones frescas y cocidas, con buenos resultados en fritura y una mordida tierna. “Viscofan ha sido pionera en desarrollar un producto tubular”. Transferencia de especias Solución funcional de transferencia de especias aplicables a una amplia gama de alimentos como productos frescos, carnes procesadas, quesos, y aquellos productos listos para consumir. “Nueva generación de soluciones para ayudar a los clientes en su búsqueda de nuevos productos”. Films comestibles Lámina transparente, comestible y soluble fabricada en base a polisacáridos de origen vegetal que sirve como soporte para transportar una amplia variedad de hierbas, especias, salsas o marinados. “Innovación disruptiva para llegar a más mercados”. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 152 Hidrolizados de colágeno El colágeno juega un papel importante en nuestro cuerpo. Sostiene los tendones, la piel y el cartílago, apoyando así la integridad, la firmeza y la elasticidad del sistema musculoesquelético, los tejidos blandos y la piel. “Producto premium apalancado en la experiencia de Viscofan con esta materia prima”. Nutra-farma-bio Productos procesados del colágeno de la piel bovina para el desarrollo y la producción a escala industrial de nuevas biomatrices de colágeno de grado médico y de investigación. Junto con socios, Viscofan está desarrollando proyectos en este ámbito, destacan Cardiomesh para corazones infartados, TriAnkle para regenerar lesiones del tendón de Aquiles, entre otros. “Aprovechar nuestro know-how en colágeno en el ámbito médico”. Para más información sobre los productos de Viscofan consultar el apartado de la página web corporativa, Productos y Mercados. Nuestros activos. Presencia geográfica El mercado de envolturas es global. Nuestros clientes se encuentran repartidos en 113 países de todo el mundo y dar una respuesta rápida y adaptada a sus necesidades es en muchas ocasiones un elemento diferencial de su decisión de compra. Para mejorar esa capacidad de respuesta contamos con la mayor red productiva y comercial del mercado, con presencia propia en 20 países y 19 plantas productivas. La expansión geográfica es una constante en el Grupo Viscofan, entre 2022 y 2023 se ha llevado a cabo la apertura de oficinas de representación en Italia y en Filipinas con el objetivo de mejorar servicio en estos mercados tan relevantes y mejorar el aprendizaje de estos. Asimismo, en 2023 se ha comenzado las obras para la construcción de una planta de converting de envolturas de celulósica y colágeno en Tailandia con el objetivo de poner en marcha la producción a finales de 2024. Esta expansión se une a la realizada en 2021 con la constitución de la sociedad Viscofan Japan GK con el objetivo de contar con presencia comercial propia en Japón, uno de los principales mercados de envolturas del mundo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 153 Visión y metas estratégicas En el plan estratégico actual Beyond25 Viscofan quiere acelerar el crecimiento frente a planes estratégicos anteriores con proyectos de transformación que permitan fortalecer el liderazgo en el Negocio tradicional y ganar tamaño en los Nuevos Negocios, hacerlo de manera rentable y mientras avanzamos con paso firme para la consecución de los Compromisos de Sostenibilidad fijados para el 2030. Las metas establecidas son: • Nuestros objetivos financieros para el periodo 2022-2025 son los siguientes: ◦ Ingresos: Alcanzar en 2025 entre los €1.300 millones y €1.450 millones, que supone una tasa anual CAGR de crecimiento entre el 8% y el 11%, superior al +6,3% del Plan Estratégico Be ONE, el +7,0% del Be MORE, y el +4,6% del MORE TO BE. ◦ Margen EBITDA en 2025 del 25%. ◦ Inversión acumulada en el periodo de €350 millones. • Nuestros compromisos de sostenibilidad para 2030 son los siguientes: ◦ Cambio climático: reducción del 30% de las emisiones de CO2 en toneladas / millón de metros extruidos frente a 2018. ◦ Economía circular: reducción del 30% en las toneladas de residuos eliminados / millón de metros extruidos frente a 2018. ◦ Agua: reducción del 10% en la captación de agua en m3 / millón de metros extruidos frente a 2018. ◦ Accidentabilidad: reducción del 50% en el índice de accidentabilidad en el trabajo frente a 2018. ◦ Diversidad: 30% de mujeres en puestos directivos. ◦ Cadena de suministro: verificación del 100% de proveedores de las materias primas principales comprometidos con código ético. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 154 Principales indicadores Financiero Unidad de medida 2023 2022 2021 2020 2019 Ingresos Millones de Euros 1.225,8 1.201,0 969,2 912,2 849,7 EBITDA Millones de Euros 268,4 267,2 246,7 234,4 201 Margen EBITDA % 21,9% 22,2% 25,4% 25,7% 23,70% Resultado Neto Millones de Euros 141,0 139,4 133,0 122,5 105,6 Inversión Millones de Euros 77,5 125,6 92,0 56,9 62,1 Deuda Bancaria Neta Millones de Euros 138,0 101,3 1,8 38,2 42,5 Dividendo Euros por acción 3,00 1,95 1,84 1,70 1,62 Capitalización bursátil. Cierre ejercicio Millones de Euros 2,492 2,799 2,646 2,699 2,19 Ambiental Unidad de medida 2023 2022 2021 2020 2019 Emisiones CO2. Alcance 1 y 2 Toneladas 473,187 498,626 547,981 563,188 540,801 Emisiones / Metros de envoltura extruidos Base 100 año 2018 70 72 84 94 101 Consumo de energía GWh 2,393 2,526 2,465 2,371 2,294 Consumo / Ingresos GWh / Mn € 2,0 2,1 2,5 2,6 2,7 Agua captada Metros cúbicos 10.112.337,00 10.691.735 10.781.067 10.378.646 9.440.345 Agua captada / Metros de envolturas extruidos Base 100 año 2018 86 89 95 100 101 Agua captada - Agua vertida Metros cúbicos 1.271.898,00 1.770.905 2.348.446 2.107.470 1.679.531 Residuos Toneladas 63,716 68,837 63,41 57,344 49,307 Del cual valorizado % 57% 54% 47% 0% 46% Del cual eliminados % 43% 46% 53% 100% 38% Residuos eliminados / Metros de envolturas extruidos Base 100 año 2018 80 89 102 100 91 Social Unidad de medida 2023 2022 2021 2020 2019 Plantilla media personas 5,346 5,317 5,083 4,967 4,628 % Mujeres % 29,0% 28,9% 28,9% 29,1% 28,70% % Mujeres en puestos directivos % 22,4% 19,6% 17,9% 14,8% 15,40% Promedio horas de formación por empleado horas 15,3 12,7 11,2 21,7 28,2 Índice de gravedad jornadas equivalentes perdidas por accidente por cada mil horas trabajadas unidad 0,18 0,32 0,25 0,33 0,43 Horas de formación en materia de derechos humanos horas 2,585 3,539 4,933 4,056 2,163 Gobierno Unidad de medida 2023 2022 2021 2020 2019 Porcentaje de consejeros independientes % 55% 55% 45% 45% 40% Porcentaje de consejeras % 36% 36% 27% 27% 20% VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 155 2.2. Eje Gobierno Viscofan concede al buen gobierno corporativo un valor estratégico cuyo fin principal consiste en proporcionar un alto grado de confianza en que sus objetivos de negocio y su estructura son compatibles con la protección de los derechos de todos los grupos de interés. Temas materiales • Buen gobierno • Estrategia de Sostenibilidad • Comunicación grupos de interés • Corrupción y fraude • Gestión de riesgos • Respetar los Derechos humanos Destacados 2023 La Junta General de Accionistas celebrada en abril 2023 aprobó la reelección como consejero de D. José Domingo de Ampuero y Osma por el plazo estatutario de cuatro años, y la ratificación del nombramiento por cooptación y reelección como consejero de D. Javier Fernández Alonso con la categoría de consejero externo dominical, por el plazo estatutario de cuatro años. La Junta General de Accionistas también aprobó por una mayoría absoluta la Política de Remuneraciones de los Consejeros para los ejercicios 2024, 2025 y 2026. El Consejo de Administración de Viscofan ha acordado un cambio de modelo de presidencia ejecutiva a no ejecutiva, que incluye el nombramiento de un Consejero Delegado. En base a este acuerdo, el Presidente D. José Domingo de Ampuero y Osma, con efectos de la fecha de 1 de enero de 2024 cesa en sus funciones ejecutivas en la Sociedad y en el Grupo, continuando su mandato como Presidente no ejecutivo del Consejo de Administración, pasando, en consecuencia, a la categoría de “otros consejeros externos”. Por su parte, D. José Antonio Canales García, Consejero-Director General, ha sido nombrado Consejero Delegado de Viscofan también con efectos de fecha 1 de enero de 2024. Dª Carmen de Pablo Redondo, consejera externa independiente, con fecha 20 de diciembre de 2023 ha hecho efectiva su dimisión como miembro del Consejo de Administración de la Sociedad y de su Comisión de Auditoría por sus mayores responsabilidades profesionales como Directora financiera, de estrategia, sostenibilidad, M&A y sistemas en su empresa. Para cubrir la vacante el Consejo de Administración ha nombrado por cooptación a Dª Verónica VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 156 2.2.1. Prácticas de buen gobierno El buen gobierno corporativo es un factor esencial para la generación de valor, la mejora de la eficiencia económica, la integración de los negocios y el refuerzo de la confianza de los accionistas y otros grupos de interés, a través de la adecuada división de funciones, deberes y responsabilidades, entre los órganos de gobierno y de gestión de la sociedad. En los últimos años se ha reforzado progresivamente la estructura para garantizar la incorporación de los principios y mejores prácticas de buen gobierno corporativo tanto nacionales como internacionales, adaptándolas a las circunstancias del Grupo Viscofan hasta alcanzar el mejor nivel de cumplimiento. El Gobierno del Grupo Viscofan tiene como base los Estatutos Sociales, el Reglamento de la Junta General de Accionistas, (ambos actualizado en la Junta General de Accionistas de 2022) el Reglamento del Consejo de Administración, y los Reglamentos de las propias Comisiones del Consejo, y cuenta con unos principios éticos generales y pautas de actuación establecidos por el Código de Conducta del Grupo. A su vez, el compromiso por el buen gobierno por parte del Consejo de Administración de la Sociedad se manifiesta en su Política General de Sostenibilidad, y cuya finalidad es sentar los principios y compromisos básicos que deben regir la estrategia de desarrollo sostenible del Grupo. Esta estrategia, plasmada en el nuevo Plan de Actuación de Sostenibilidad 2022-2025, busca favorecer una cultura de mejores prácticas en sostenibilidad y contribuir a mejorar el bienestar de las personas, impulsar el desarrollo económico, medioambiental y social de las comunidades en las que el Grupo Viscofan está presente y crear valor de forma sostenible a través de un comportamiento ético para todos sus grupos de interés. Prueba de ello es el nuevo Plan Estratégico Beyond25 que redefine el modelo de negocio con una aproximación al mercado y añade la Sostenibilidad como un nuevo pilar transversal de la compañía. En paralelo, la Política General de Sostenibilidad se articula en políticas específicas en los principales ejes de actuación en sostenibilidad: - Política contra el Cambio Climático - Política de Medio Ambiente - Política de Igualdad de Oportunidades y Diversidad - Política Fiscal - Política de Respeto de Derechos Humanos - Política de Seguridad y Salud en el Trabajo VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 157 Órganos de Gobierno La estructura de gobierno de Viscofan se fundamenta sobre dos órganos principales: la Junta General de Accionistas y el Consejo de Administración. Accionistas y Junta General A 31 de diciembre de 2023 la Sociedad Dominante tiene conocimiento de las siguientes participaciones significativas: % de participación 31/12/2022 Corporación Financiera Alba, S.A. 14,25% APG Asset Management N.V. 9,99% Angustias y Sol S.L. 5,02% Setanta Asset Management Limited 3,96% Otros Consejo de Administración 0,36% Autocartera 0,90% Free Float 65,53% La Junta General de Accionistas es el órgano supremo de la Sociedad y constituye el ámbito donde los accionistas deciden por mayoría los asuntos propios de su competencia. Viscofan establece el principio de “una acción, un voto” que favorece la igualdad de trato entre los distintos accionistas de la compañía. Existe una única clase de acciones, que concede los mismos derechos y obligaciones a todos los accionistas de la sociedad. No existen restricciones al voto ni se limita el número de votos que puede emitir un mismo accionista. Durante los últimos años Viscofan ha venido impulsando una serie de iniciativas para promover la transparencia, comunicación y participación de los accionistas en la Junta General, incluyendo información sobre los puntos del orden del día, una prima de asistencia de 0,01 euros por acción, facilitando el ejercicio de voto a distancia, voto electrónico, foro electrónico y un cuestionario para dar respuesta a las preguntas más habituales relativas a la Junta General. Gracias a todas estas medidas, en la Junta General del ejercicio 2023 participó el 86,1% del capital de la compañía, manteniendo el alto porcentaje de participación en las Juntas Generales celebradas en los últimos años, por encima de la media de las sociedades cotizadas, especialmente significativo teniendo en cuenta el elevado capital flotante de la compañía. El desglose de datos de asistencia a las Juntas Generales de los últimos años es el siguiente: Datos de asistencia a Juntas Generales Junta General 27/04/2023 29/04/2022 23/04/2021 24/04/2020 % presencial 20,1% 19,9% 19,3% 19,2% % en representación y voto a distancia 66,0% 62,8% 62,8% 68,4% Total asistencia 86,1% 82,7% 82,1% 87,6% VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 158 Además, la Junta General es retransmitida en directo por medio de internet, pudiéndose acceder a la misma a través de la página web de la Sociedad, si bien, la conexión a esta retransmisión no es considerada como asistencia telemática a la Junta General. Consejo de Administración Es el órgano encargado de la representación y administración de la Sociedad y se rige por el Reglamento del Consejo de Administración. Su función esencial es la aprobación de la estrategia, de las políticas básicas, la formulación de cuentas anuales, y en definitiva de la supervisión general de cuantos aspectos formen parte de la sociedad Viscofan S.A. y, en su caso, de las sociedades que componen su grupo de empresas guiándose por el interés social. Composición a 31 de diciembre de 2023 El Consejo de Administración está formado por once consejeros, dos de los cuales son ejecutivos, dos son dominicales, uno tiene la calificación de otros externos y los otros seis son independientes, cumpliendo así con las recomendaciones del buen gobierno corporativo de que los consejeros dominicales e independientes constituyan una amplia mayoría del Consejo de Administración. El secretario del Consejo de Administración no ostenta la condición de consejero. Miembros del Consejo: Nombre y Apellidos Categoría Cargo en el Consejo Fecha ultimo Nombramiento Comisión de Auditoría Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad DON JOSÉ DOMINGO DE AMPUERO Ejecutivo Presidente 27/04/2023 DON JOSÉ ANTONIO CANALES Ejecutivo Consejero 29/04/2022 DON JAIME REAL DE ASÚA Independiente Vicepresidente 29/04/2022 Presidente DON JOSÉ MARÍA ALDECOA Independiente Consejero Coordinador 29/04/2022 Vocal DOÑA LAURA GONZÁLEZ MOLERO Independiente Consejera 29/04/2022 Presidenta DOÑA AGATHA ECHEVARRÍA Otros Externos Consejera 29/04/2022 Vocal DON SANTIAGO DOMECQ Dominical Consejero 24/04/2020 Vocal DOÑA CRISTINA HENRÍQUEZ DE LUNA Independiente Consejera 29/04/2022 Vocal DON ANDRÉS ARIZKORRETA Independiente Consejero 29/04/2022 Vocal DON JAVIER FERNÁNDEZ Dominical Consejero 23/06/2022 Vocal DOÑA VERÓNICA PASCUAL Independiente Consejero 20/12/2023 DON JOSÉ ANTONIO CORTAJARENA Secretario No consejero Secretario Secretario VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 159 Cambios en la composición del Consejo de Administración en 2023 y sus Comisiones El Consejo de Administración de Viscofan ha acordado un cambio de modelo de presidencia ejecutiva a no ejecutiva, que incluye el nombramiento de un Consejero Delegado. En base a este acuerdo, el Presidente D. José Domingo de Ampuero y Osma, con efectos de la fecha de 1 de enero de 2024 cesa en sus funciones ejecutivas en la Sociedad y en el Grupo, continuando su mandato como Presidente no ejecutivo del Consejo de Administración, pasando, en consecuencia, a la categoría de “otros consejeros externos”. Por su parte, D. José Antonio Canales García, Consejero-Director General, ha sido nombrado Consejero Delegado de Viscofan también con efectos de fecha 1 de enero de 2024. Dª Carmen de Pablo Redondo, consejera externa independiente, con fecha 20 de diciembre de 2023 ha hecho efectiva su dimisión como miembro del Consejo de Administración de la Sociedad y de su Comisión de Auditoría. Dicha dimisión ha sido precedida de una carta dirigida a todos los consejeros en la que ha explicado sus mayores responsabilidades profesionales como Directora financiera, de estrategia, sostenibilidad, M&A y sistemas en su empresa le dificultan en el momento presente compatibilizar adecuadamente las funciones requeridas como consejera en Viscofan. Para cubrir la vacante dejada por la Sra. de Pablo, y a propuesta de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, el Consejo de Administración ha nombrado por cooptación a Dª Verónica Pascual Boé como consejera externa independiente. Dª Verónica Pascual Boé ha aceptado su nombramiento como consejera de la Sociedad. Asimismo, D. Andrés Arizkorreta García, también a propuesta de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, ha sido nombrado como vocal de la Comisión de Auditoría para cubrir la vacante de Dª Carmen de Pablo Redondo. Selección de Consejeros La selección de Consejeros está regulada específicamente en la Política de Selección de Consejeros y Diversidad del Consejo de Administración, y tiene el objetivo de asegurar que las propuestas de nombramiento o reelección de consejeros se fundamenten en un análisis previo de las competencias requeridas por el Consejo de Administración y de favorecer la diversidad de conocimientos, experiencia, edad y género necesarios en el Consejo en cada momento teniendo en cuenta las vacantes a cubrir y la estructura y composición del mismo. Esta política establece el principio de diversidad. Con base en el mismo, la selección de consejeros ha de estar guiada por el propósito de conseguir una composición del Consejo de Administración diversa y equilibrada, que aporte puntos de vista distintos en los debates en su seno, enriqueciendo así la toma de decisiones. Con este fin, en la selección de candidatos a consejero se valorarán aquellos cuyo nombramiento contribuya a incrementar la diversidad de conocimientos, capacidades, experiencias, orígenes, nacionalidades, edad y género. La práctica de selección deberá evitar sesgos implícitos que puedan implicar discriminación alguna y, en particular, se promueve activamente la selección de consejeras. Para ello, cuando la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad o el propio Consejo, según sea el caso, han debido proponer el nombramiento o la reelección de consejeros, sin perjuicio del respeto de la matriz de competencias, se busca activamente la inclusión en el proceso de candidatos que contribuyan a incorporar a consejeros del género menos representado y, ante dos perfiles profesionales similares, se optará por la candidata mujer. En consecuencia, la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, en vista de la vacante dejada por Dª Carmen de Pablo Redondo, realizó la búsqueda de los perfiles más idóneos para la incorporación al Consejo de Administración con la base de lo establecido en dichas Política, y finalmente propuso el nombramiento de Doña Verónica Pascual Boé como nueva consejera, manteniendo el número de consejeros del género menos representado en el consejo en el 36%. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 160 Asimismo, la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad en cumplimiento de la Recomendación 14ª del Código de Buen Gobierno de las Sociedades Cotizadas (“CBG”) y la Política de Selección y Diversidad, en relación con el análisis previo de las necesidades de la Sociedad y de las competencias requeridas por el Consejo de Administración relativas a las propuestas sobre la composición del Consejo de Administración para la Junta General de Accionistas de 2024, con fecha 15 de febrero de 2024 ha emitido un informe, que se pondrá a disposición de los accionistas, en el que se propone la reducción de los miembros del Consejo de Administración de once (11) a diez (10) miembros, considerando que con ello se mantiene una composición equilibrada y diversa y, particularmente, el porcentaje de mujeres sobre el total de miembros del Consejo de Administración alcanzará del 40% (frente al 36% a 31 de diciembre de 2023) alcanzando el objetivo de representación femenina recogido en la Recomendación 15ª del CBG. Currículums y Perfiles de los miembros del Consejo de Administración Los currículums y perfiles de los miembros del Consejo de Administración con fecha 31 de diciembre de 2023 se encuentran detallados en el apartado C.1.3 del Informe Anual de Gobierno Corporativo que forma parte del presente Informe de Gestión. Además, también están disponibles en la página web de la Sociedad, en el apartado correspondiente a Gobierno Corporativo. Desempeño de funciones Para llevar a cabo sus funciones con el rigor y eficacia que estas exigen, el Consejo de Administración de la Sociedad elabora un calendario anual de reuniones y un plan de trabajo anual del propio Consejo y de las distintas Comisiones para una mejor planificación de los consejeros y para poder facilitar su dedicación y asistencia a las reuniones. Se remite la información necesaria a los consejeros con la suficiente antelación, incluyendo, en su caso, las actas o informes de las distintas Comisiones del Consejo. Se siguen llevando a cabo acciones relativas a garantizar la participación de los consejeros, facilitando su dedicación y asistencia a las reuniones, a proporcionarles herramientas para poder profundizar en aspectos específicos de la actividad y entorno particulares de los distintos centros productivos, y así poder hacer un mayor seguimiento de la estrategia del Grupo y de cada una de sus sociedades. Además, se incluye en el plan anual visitas a alguno de los centros de producción del Grupo, y la participación de directivos que permitan hacer un mayor seguimiento de la implementación de la estrategia del Grupo y de la gestión de cada una de sus sociedades. A lo largo de 2023 el Consejo se reunió en 11 ocasiones, el Presidente asistió al 100% de las reuniones, se contó con un 98% de asistencia presencial sobre el total de votos durante el ejercicio, y del 100% incluyendo las representaciones realizadas con instrucciones específicas, de voto. Por otro lado, durante el ejercicio 2023 el Consejero Coordinador dentro de sus funciones fijadas por el Reglamento del Consejo de Administración ha mantenido tres reuniones con consejeros no ejecutivos para hacerse eco de sus preocupaciones, y también ha estado disponible para la interlocución con los inversores y accionistas que así lo solicitasen. Evaluación El Consejo de Administración lleva a cabo una evaluación anual de la calidad y eficiencia de funcionamiento, diversidad y competencias del propio Consejo y de las Comisiones que es impulsada por la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, y dirigida por el Consejero Coordinador en el caso de la evaluación del Presidente. Cada tres años, el Consejo de Administración es auxiliado para la realización de dicha evaluación por un consultor externo, cuya independencia es verificada por la Comisión de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 161 Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad. En 2022 se contó con el asesoramiento de Korn Ferry para facilitar dicha evaluación al cumplirse tres años desde el ultimo asesoramiento externo. La evaluación del desempeño en el 2023 se ha realizado internamente sobre la base de un cuestionario cuya finalidad es disponer la visión particular de cada consejero acerca de los puntos fuertes y débiles, así como cualquier otra sugerencia que pueda tener para mejorar la eficiencia del Consejo y las Comisiones. El resultado del cuestionario es analizado por la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad, de la que forma parte el consejero coordinador, por la propia Comisión de Auditoría en cuanto a su propia evaluación, y las conclusiones se elevan al Consejo de Administración que culmina el proceso y aprueba el plan de acción para incorporar las mejoras convenientes. Como consecuencia de la evaluación anual, durante el ejercicio 2023 se ha llevado a efecto la transición a un modelo de presidencia no ejecutiva y el nombramiento de un consejero delegado. Dicho cambio se ha hecho efectivo el 1 de enero de 2024. Por otro lado, como consecuencia de la evaluación anual del Consejo, Comisiones y Presidente Ejecutivo del 2023 se prevé alcanzar en la Junta General de Accionistas de 2024 el objetivo del 40% de mujeres en el Consejo de Administración y la revisión del número de vocales de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad y su composición para incorporar vocales del género menos representado. Remuneración La Remuneración del Consejo de Administración para el ejercicio 2023 se encuentra regulada en la Política de remuneración de los consejeros, aprobada en la Junta General celebrada el 23 de abril de 2021, con una vigencia de tres ejercicios (2021,2022 y 2023). La Junta General de Accionistas celebrada el 27 de abril de 2023 aprobó la Política de Remuneraciones de los Consejeros para los ejercicios 2024, 2025 y 2026. y que se encuentra a disposición en la página web de la sociedad en el apartado de Gobierno Corporativo. Estas políticas establecen un sistema de remuneraciones de los consejeros (i) por su condición de tales y (ii) por funciones específicamente ejecutivas o de alta dirección. Si bien, la nueva política se ha adecuado a una estructura de remuneraciones para que contemple los elementos necesarios para la transición en el año 2024 del modelo de una presidencia ejecutiva a un Consejo de Administración liderado por un presidente no ejecutivo a la vez que se nombra a un Consejero Delegado. En el corto plazo se han incluido en la retribución variable objetivos concretos de emisiones de CO2 y de mejora en ratios de accidentabilidad. Adicionalmente, la Junta General de Accionistas celebrada en abril de 2022 aprobó un Incentivo a largo plazo en acciones y efectivo dirigido a los consejeros ejecutivos, miembros del equipo directivo y otros empleados del Grupo Viscofan para el periodo 2022-2024. En dicho plan se establece la entrega de una cantidad en metálico y de acciones de la Sociedad en base al cumplimiento de unos objetivos de creación de valor para los accionistas y de sostenibilidad que incluye la reducción de la intensidad de las emisiones de alcance 1 y 2, la mejora en los indicadores de accidentabilidad y la realización de auditorías a proveedores sobre el cumplimiento del código de conducta de proveedores del Grupo Viscofan. La remuneración del Consejo de Administración en el ejercicio 2023 ha sido de 3.114 miles de euros (3.428 miles de euros en 2022) y se detalla en el informe Anual de Remuneraciones que forma presente informe de gestión y se encuentra disponible de forma separada en la página web de la sociedad en el apartado de Gobierno Corporativo - Informes de Gobierno Corporativo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 162 Comisiones del Consejo de Administración Para su mejor funcionamiento, el Consejo tiene constituidas dos comisiones: la Comisión de Auditoría y la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad. Comisión de Auditoría La Comisión de Auditoría está formada por cinco miembros, todos ellos no ejecutivos con mayoría de independientes, nombrados por el Consejo de Administración a propuesta o previo informe de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad teniendo presente los conocimientos, aptitudes y experiencia en materia de contabilidad, auditoría o gestión de riesgos tanto financieros como no financieros. Su presidente es desde el ejercicio 2020 la consejera independiente Dña. Laura González Molero. La composición, funciones, reglas de organización y funcionamiento, así como las responsabilidades que tiene atribuidas la Comisión se encuentran reguladas en los Estatutos Sociales, en el Reglamento del Consejo de Administración, y en el Reglamento de la propia Comisión. Las funciones de la Comisión están detalladas en el apartado C.2.1 del Informe Anual de Gobierno Corporativo del presente Informe de Gestión. Actuaciones realizadas en el ejercicio: La Comisión de Auditoría se reunió en 12 ocasiones en el ejercicio. Ha cubierto la totalidad de las funciones que tiene atribuidas en auditoría de cuentas, auditoría interna, información financiera y no financiera, sistemas de control interno y gestión de riesgos, Comité de Ética y Cumplimiento Normativo, y operaciones vinculadas. Las actuaciones realizadas por la Comisión en el ejercicio 2023 están detalladas en el apartado C.2.1 del Informe Anual de Gobierno Corporativo del presente Informe de Gestión. Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad Esta Comisión está integrada por cuatro consejeros no ejecutivos nombrados por el Consejo de Administración: tres independientes y uno dominical. Su presidente es el consejero independiente D. Jaime Real de Asúa. La composición, funciones, reglas de organización y funcionamiento, así como las responsabilidades que tiene atribuidas la Comisión se encuentran reguladas en los Estatutos Sociales, en el Reglamento del Consejo de Administración, y en el Reglamento de la propia Comisión. La Comisión se ha reunido en 9 ocasiones en el ejercicio. Los principales asuntos tratados y analizados por la Comisión durante el ejercicio 2023 y que han conformado sus principales áreas de supervisión han sido, entre otras, temas de Gobierno Corporativo y sobre composición del Consejo, evaluación del Consejo de Administración, y las relativas en materia de sostenibilidad. Adicionalmente, las funciones de la Comisión están detalladas en el apartado C.2.1 del Informe Anual de Gobierno Corporativo del presente Informe de Gestión. Actuaciones realizadas en el ejercicio: La Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad se ha reunido en 9 ocasiones en el ejercicio 2023, y cuando lo ha considerado pertinente ha requerido la presencia del Presidente, del Consejero Director General y de personal de la alta dirección. Los principales asuntos tratados y analizados por la Comisión durante el ejercicio 2023 y que han conformado sus principales áreas de supervisión han sido, entre otros, temas de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 163 Gobierno Corporativo y sobre composición del Consejo, evaluación del Consejo de Administración y Primer Ejecutivo, planes de sucesión, actualización de la estructura organizativa, del modelo de gobernanza y de los órganos de gobierno de filiales del Grupo, política de retribuciones, y el impulso y supervisión de la estrategia en materia de sostenibilidad. Las actuaciones realizadas por la Comisión en el ejercicio 2023 están detalladas en el apartado C.2.1 del Informe Anual de Gobierno Corporativo del presente Informe de Gestión. Alta Dirección (31 de diciembre de 2023) Con el lanzamiento del plan estratégico Beyond25 en 2022 se reorganizó la Alta Dirección del Grupo. Reportando directamente a José Antonio Canales, Consejero Director General, se crearon las direcciones generales regionales (EMEA, APAC, NAM y SAM) que agrupa las operaciones ubicadas en los países pertenecientes a dicha región geográfica y la dirección general de Nuevos Negocios, con carácter transversal. A su vez, se mantienen las direcciones generales de servicio corporativas. ORGANIGRAMA Persona Cargo ANDRÉS DÍAZ Director General de EMEA (Europa, Medio Este y África) GABRIEL LARREA Director General de NAM (Norte Améríca) JUAN NEGRI Director General APAC (Asia Pacífico) LUIS BERTOLI Director General de SAM (Sudamérica) ÓSCAR PONZ Director General de Nuevos Negocios MARÍA CARMEN PEÑA Directora General Financiera JESÚS CALAVIA Director General de Operaciones IÑAKI GOÑI Director General Comercial JOSÉ ÁNGEL ARRARÁS Director General de I+D y Calidad JOSÉ ANTONIO CORTAJARENA Secretario del Consejo de Administración y Director Jurídico ARMANDO ARES Director de Relación con Inversores y Comunicación CÉSAR ARRAIZA Director de Estrategia, Organización y Sistemas BEATRIZ SESMA Directora de Recursos Humanos JOSE IGNACIO RECALDE Director de Diversificación y Tecnología ALEJANDRO BERGAZ Director de Auditoría Interna Durante el ejercicio 2023 las remuneraciones recibidas por el personal clave de la dirección han ascendido a 4.021 miles de euros (4.234 miles de euros en 2022). En relación con el Plan de Incentivo a Largo Plazo, se ha reconocido en el ejercicio un pasivo por importe de 1.186 miles de euros (593 miles de euros en 2022). Estos importes no incluyen las retribuciones de los dos consejeros ejecutivos, Don José Antonio Canales García y Don José Domingo de Ampuero y Osma, que se detallan en el informe anual de remuneraciones del consejo que forma parte del presente informe de gestión. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 164 Defensa de los Derechos Humanos El Grupo Viscofan establece directrices comunes básicas en materia de Derechos Humanos que constituyen los principios rectores de su actividad en distintos ámbitos de la organización. Estas directrices se pueden agrupar en torno a 3 ejes de actuación: 1) derechos en relación al trabajo – fomento de la no discriminación, libre asociación de trabajadores, integración de la discapacidad, rechazo a la explotación infantil, rechazo al trabajo forzoso y cumplimiento de la retribución mínima en cada país, entre otros -; 2) lucha contra la corrupción, y 3) gestión responsable de la cadena de suministro. En el ámbito del derecho laboral destacan las siguientes medidas: • Fomento del principio de Respeto mutuo, honestidad e integridad: El Código de Conducta recoge que “Respetamos y promovemos el respeto a la dignidad personal, la privacidad y los derechos individuales de todas las personas. En nuestro día a día trabajamos de manera inclusiva con personas de diverso origen étnico, cultura, religión, edad, discapacidad, raza, identidad sexual y género”. • Rechazo de cualquier tipo de trabajo infantil. Viscofan no cuenta con puestos de trabajo que se corresponden con trabajo infantil y solicita a los proveedores un compromiso similar. • Prevención del trabajo forzoso. Viscofan promociona el trabajo en condiciones dignas, así como la prevención del trabajo forzoso y, en consecuencia, como medida de control y seguimiento, este riesgo está incluido de manera específica en la matriz de riesgos del Comité Global de Riesgos con el fin de detectar cualquier violación. • Protección de la libre asociación de los trabajadores. Un 70% de los empleados de la compañía se encuentran cubiertos por condiciones colectivas generales que regulan su actividad laboral, mejorando así las condiciones mínimas establecidas por las diferentes legislaciones laborales. • Formación en cumplimiento. Viscofan continua con la formación en cumplimiento normativo para todos los trabajadores. La formación se ha diseñado de manera atractiva y multiformato de manera que se forme a los trabajadores eficazmente en los estándares éticos que deben cumplir y, al mismo tiempo, empodere a todos los empleados para combatir cualquier conducta que atente contra la dignidad de las personas en el ámbito laboral o cualquier actuación corrupta en el seno de la compañía. • Accesibilidad de los emplazamientos. En cuanto a la accesibilidad para personas con discapacidad, Viscofan no dispone de un estándar global que regule la accesibilidad de las personas con discapacidad en sus oficinas y otros emplazamientos. Sin embargo, la empresa cumple con todas las normativas locales y códigos de edificación aplicables en los países en los que opera. • Salarios por encima de la retribución mínima de cada país. La retribución mínima percibida por los empleados se establece atendiendo a la realidad salarial y normativa legal de cada país donde Viscofan desarrolla su actividad. Debido a las necesidades de formación, las características del proceso productivo y las políticas internas del Grupo VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 165 Viscofan que en cada país respetan la legislación vigente, la remuneración mínima de la plantilla no se encuentra por debajo del salario mínimo establecido en el país. • Cadena de suministro: En línea con el objetivo de hacer extensiva la gestión responsable a la cadena de suministro, el Consejo de Administración de Viscofan aprobó en 2022 el Código de Conducta de Proveedores que, entre otros aspectos, establece pautas de conducta de cumplimiento de las leyes, comportamiento ético y prácticas laborales. Asimismo, ha establecido un objetivo de auditoría del 50% de los principales proveedores a cierre de 2024 sobre el cumplimiento de este Código, objetivo ligado al Incentivo a largo plazo en acciones y efectivo dirigido a los consejeros ejecutivos, miembros del equipo directivo y otros empleados del Grupo Viscofan. Viscofan S.A. forma parte de Sedex, la mayor plataforma colaborativa para compartir datos responsablemente sobre cadenas de suministro. 2.2.2. Sistema de cumplimiento normativo Viscofan considera que la integridad y transparencia contribuyen de forma directa a conseguir sus objetivos y a gestionar el negocio de forma sostenible. Para garantizarlo cuenta con un sistema de ética y cumplimiento normativo cuyos objetivos son promover en la organización una cultura ética que refuerce su competitividad y sostenibilidad en el largo plazo, la reputación y asegure el cumplimiento del sistema normativo por parte de todos empleados. Este sistema tiene implantados elementos con el fin de Prevenir, Detectar y Responder posibles riesgos con un impacto negativo en el Grupo. El sistema de prevención tiene como base la normativa interna, compuesta por un Código de Conducta que indica los principios éticos y pautas de comportamiento, complementado por las políticas y procedimientos internos de funcionamiento.. Código de Conducta El Código de Conducta contiene un conjunto de principios y pautas de carácter vinculante a cada una de las personas del Grupo Viscofan que guíen las acciones y comportamientos dentro de la compañía y en relación con nuestros accionistas, clientes, proveedores y la sociedad en general, de acuerdo con la ética corporativa de Viscofan, así como las leyes y regulaciones locales, nacionales, e internacionales. El Código de Conducta vigente en el Grupo Viscofan fue aprobado por el Consejo de Administración en enero de 2022 previo informe favorable de la Comisión de Auditoría a propuesta del Comité de Ética y Cumplimento, sustituyendo al Código de Conducta vigente hasta la fecha. El Consejo de Administración tiene entre sus funciones velar por la correcta aplicación de este Código de Conducta y para ello cuenta con la colaboración del Comité de Ética y Cumplimiento Normativo que hace la labor de supervisión y seguimiento de su cumplimiento que reporta de forma recurrente a la Comisión de Auditoría. Normativa interna en el ámbito de la política de buen gobierno La normativa interna que regula el funcionamiento de los órganos descritos y que complementa la normativa aplicable con el fin de garantizar un adecuado sistema de gobierno corporativo en el Grupo Viscofan se encuentra disponible, en la página web de la Sociedad dentro del apartado de Gobierno Corporativo, además de las publicaciones e inscripción VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 166 preceptivas en la página web de la CNMV y en el Registro Mercantil de Navarra, respectivamente. Dicha normativa interna está compuesta principalmente por la normativa de órganos sociales y las comisiones: - Estatutos sociales: normas básicas por las que se rigen la sociedad y todos sus órganos. En ellos se encuentran recogidas las principales características y principios de actuación de la Junta General de accionistas, el Consejo de Administración, y sus comisiones. - Reglamento de la Junta General de Accionistas: principios básicos por los que se debe regir la Junta General de Accionistas en aras de fomentar la transparencia, garantizar los derechos de los accionistas y su acceso a la información de la Sociedad. Regula el funcionamiento de la Junta General de Accionistas en cuanto a su convocatoria, asistencia, celebración, acta y acceso a la información previa y de la propia Junta General por parte de los accionistas. - Reglamento del Consejo de Administración: determina los principios de actuación del Consejo de Administración, incluyendo un mecanismo de evaluación, las reglas de organización y funcionamiento del mismo, las normas de conducta de sus miembros, los deberes de los consejeros (incluyendo entre otros el deber de evitar conflicto de interés) y los principios generales que han de regir su actuación. Regula también las comisiones existentes en el seno del Consejo de Administración, sus reglas de organización y funcionamiento, su misión y competencias. - Reglamento de la Comisión de Auditoría y Reglamento de la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad: establecen el ámbito y funciones de cada Comisión, su composición y funcionamiento, relaciones con órganos de gobierno y otras entidades, así como la posibilidad de solicitar asesoramiento. - Reglamento Interno de Conducta en Materias Relativas al Mercado de Valores: establece las pautas de comportamiento requeridas para asegurar que las actuaciones institucionales y personales de los consejeros y el personal del Grupo Viscofan se llevan a cabo en estricto cumplimiento de la legalidad vigente para fomentar la transparencia en los mercados y para preservar, en todo momento, el interés de los inversores. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 167 El sistema de cumplimiento normativo del Grupo Viscofan tiene aprobadas políticas de actuación en los siguientes ámbitos: Ámbito Política Buen gobierno • Política general de sostenibilidad • Política de cambio climático • Política de control y gestión de riesgos • Política de respeto de Derechos Humanos • Política anticorrupción • Política para la prevención de delitos • Política de comunicación con accionistas, inversores institucionales, asesores de voto y de la información económica-financiera, no financiera y corporativa • Política de remuneración de consejeros • Política de selección de consejeros y diversidad del Consejo de Administración • Política de fomento de la participación en la Junta General de Accionistas: prima de asistencia • Reglamento interno de conducta en el mercado de valores • Procedimiento de gestión de informaciones • Procedimiento de publicación interna Comercial • Manual de prácticas comerciales • Política de contratación de servicios comerciales externos: distribuidores, agentes y otros • Protocolo de control de exportaciones Recursos financieros y fiscal • Política del sistema de control interno de la información financiera y no financiera • Política fiscal • Manual de precios de transferencia Información y sistemas • Política de protección de datos personales • Política de seguridad informática • Política de confidencialidad • Política de autorización de accesos y perfiles informáticos • Política de contraseñas • Política de gestión de sistemas y redes informáticas • Política de control de la información audiovisual Personas • Política de igualdad de oportunidades y diversidad • Política de selección de personal y contratación • Política de integración de nuevos empleados • Política de formación • Procedimiento de desvinculaciones • Política de autorizaciones • Política de gastos empresariales • Código de viajes Producción • Política de medioambiente • Política de seguridad y salud en el trabajo • Política de normativa alimentaria • Instrucciones de procedimiento de control ante la retirada de producto • Política de gestión de compras de bienes y contratación de servicios • Política de gestión de transportes • Código de conducta de proveedores e intermediarios • Política de gestión corporativa • Política de protección animal (aprobada en enero de 2024) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 168 Supervisión y órganos de gestión El Comité de Ética y Cumplimiento Normativo es el órgano encargado de velar y supervisar la adecuada implantación y seguimiento del Sistema de Cumplimiento del Grupo, definido por el Consejo de Administración. Asimismo, la Comisión de Auditoría supervisa la eficacia y funcionamiento del Comité de Ética y Cumplimiento Normativo y a tal fin recibe información periódica del mismo sobre el cumplimiento del Reglamento Interno de Conducta en materias relativas el Mercado de Valores y el Código de Conducta, y en particular, sobre el canal de denuncias. A propuesta del Comité de Ética y Cumplimiento Normativo y previo informe de la Comisión de Auditoría, el Consejo de Administración aprueba el Plan de Cumplimiento del Grupo que contiene planes de acción en distintos ámbitos: mejora de la normativa interna, actualización anual del mapa de riesgos de cumplimiento actuaciones, plan de formación, planes de mejora de controles internos. En relación con los planes de formación se trabaja de forma transversal con el Departamento de Recursos Humanos que además de garantizar la difusión del Código de Conducta, participa en la implementación de los planes anuales de formación de cumplimiento. Además, en cada una de las sociedades del Grupo existe la figura de Responsable Local de Cumplimiento, que es la persona designada por el Comité de Ética y Cumplimiento Normativo para hacer el seguimiento y la formación continua en el Sistema de Cumplimiento del Grupo de los empleados, mandos y directores a nivel local. Canal ético -Integrity line El canal ético es un elemento clave del sistema y ha sido modificado durante el ejercicio para adaptarlo a la ley 2/2023 de 20 de febrero de 2023 reguladora de la protección de las personas que informen sobre infracciones normativas y de lucha contra la corrupción. Para facilitar la supervisión del cumplimiento de nuestro Código Ético y la normativa de Viscofan, los trabajadores y cualquier persona con interés legítimo pueden acceder al Canal ético en la página web de Viscofan en el apartado de Gobierno Corporativo, en la intranet de empleados, o bien a través del correo electrónico officeofethics @ viscofan.com o correo físico al Comité de Ética en las oficinas centrales de Viscofan (Polígono Industrial Berroa, C/Berroa 15-4ª planta, 31192 Tajonar-Navarra, España), para comunicar cualquier indicio de conducta que consideren un posible riesgo. El Comité es el órgano responsable de iniciar, de oficio o a petición de un tercero, la investigación sobre hechos o prácticas que puedan suponer un incumplimiento del Código de Conducta y de la normativa vigente en el Grupo Viscofan de la que se pueda originar una situación de riesgo para el mismo. A lo largo del ejercicio 2023 se han recibido 19 denuncias, 18 de las cuales han sido archivadas, y en 1 ocasión se ha constatado, tras la tramitación del expediente correspondiente, la vulneración de la normativa interna, proponiéndose y adoptándose por los órganos competentes las medidas de corrección necesarias. El Comité de Ética y Cumplimiento Normativo se ha reunido en 9 ocasiones. Formación y difusión Se trata de la primera y una de las más importantes estrategias de prevención de incumplimientos, que permite capacitar a las personas para hacer lo correcto de una forma proactiva. Sin perjuicio del papel que le compete a nivel corporativo al Comité de Ética y Cumplimiento normativo, como responsable de la gestión del Sistema y de los planes de formación VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 169 específicos que promueve, dada la importancia de la adaptación a las necesidades y la cultura local de los distintos países en los que opera el Grupo, el papel de los Responsables Locales de Ética y Cumplimiento es fundamental. Son quienes planifican y desarrollan las acciones de formación y comunicación necesarias a nivel local, y contando con el apoyo y seguimiento del Comité de Ética y Cumplimiento. En este sentido, Viscofan entiende que la formación en derechos humanos es una herramienta fundamental para concienciar a sus empleados en esta materia. El desglose de las horas de formación en esta materia es el siguiente: 2023 2022 Formación dedicada a Derechos Humanos Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Horas de formación 1.739 846 2.585 2.624 915 3.539 % sobre el total de horas de formación 3,1% 3,3% 3,2% 6,1% 3,7% 5,2% Adicionalmente, en 2023 con el objetivo de reforzar la concienciación y conocimiento con el cumplimiento normativo se han realizado formaciones específicas en diversas materias: • Formación a toda la plantilla en el canal ético. • Formación a toda la plantilla sobre el Sistema de Cumplimiento Normativo en materias específicas como el conflicto de interés, anticorrupción, adicional de canal ético, y protección de datos personales. Sistema de control de información financiera y no financiera Tiene como base la Política del sistema de control interno de la información financiera y no financiera aprobada por el Consejo de Administración en 2020 y que requiere que los sistemas de control interno proporcionen un aseguramiento razonable de la fiabilidad de la información financiera y no financiera. Este sistema se basa en las mejores prácticas y estándares internacionales, tomando como base el establecido en el informe COSO, así como el cumplimiento de requisitos legales. Viscofan tiene que dar respuesta a una demanda creciente y cada vez con más frecuencia, de carácter no financiero (sostenibilidad), asegurando que es veraz y completa. Por este motivo en el ejercicio 2023 Viscofan ha llevado a cabo el diseño y la implementación de un sistema de control interno de información no financiera. Los sistemas de control de información financiera y no financiera han sido integrados en SAP GRC, un entorno único y que permite automatizar e informatizar el aseguramiento de procesos de información. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 170 2.2.3. Gestión de riesgos La gestión del riesgo vela por equilibrar la voluntad de creación de valor para nuestros grupos de interés con los riesgos asociados a iniciativas empresariales, comerciales, operativas, laborales, financieras y sociales, tal y como establece la política de sostenibilidad. Viscofan cuenta con una política de control y gestión de riesgos cuyo objeto es establecer los principios básicos y el marco general de actuación para identificar, medir, prevenir y mitigar los riesgos de toda naturaleza que puedan afectar a la consecución de los objetivos estratégicos. Viscofan busca reforzar el sistema de control de riesgos promoviendo un modelo de negocio sólido que permita afrontar riesgos de manera controlada. El objetivo de la gestión de riesgos es identificar y evaluar riesgos tan pronto como sea posible en base al Código de Conducta, la normativa interna y el plan estratégico, y tomar las medidas adecuadas para mitigarlos, y que en algunos casos puedan presentar oportunidades. El sistema de gestión de riesgos es responsabilidad del Consejo de Administración, quien delega en la Comisión de Auditoría su supervisión y correcto funcionamiento. Asimismo, dentro del Grupo Viscofan existen diversos órganos encargados de la supervisión y el control de diferentes riesgos que con diferente nivel de ocurrencia y materialidad pueden suceder en el transcurso de actividades de Viscofan: • Auditoría interna: tiene como función impulsar la aplicación de la Gestión de Riesgos en todas las actividades y supervisar que los riesgos relevantes se encuentren adecuadamente identificados, evaluados, gestionados y controlados. Tiene una amplia presencia en comités específicos de riesgos. • Comité de ética y cumplimiento normativo: es el órgano responsable de supervisar los riesgos específicos del Grupo en relación con la responsabilidad penal o cualquier otro incumplimiento, y evaluar, implantar y realizar un seguimiento del Sistema de Cumplimiento Normativo. • Comité global de riesgos: es un órgano cuya finalidad es identificar y evaluar los riesgos principales del Grupo Viscofan, profundizando en la exposición de la organización a los mismos para formular las recomendaciones y acciones necesarias para su gestión dentro de los márgenes establecidos. • Comité de riesgos de crédito: se establece como un órgano de control y supervisión de los riesgos vinculados a la gestión del cobro de clientes. El objetivo de este Comité es de ahondar en la prevención, seguimiento y solución de los mencionados riesgos, mediante la creación e implantación de los instrumentos que en cada momento se considere más adecuados. • Comité de inversiones: Tiene como objetivo principal controlar y supervisar el cumplimiento del Plan de Inversiones aprobado por el Consejo de Administración. Para ello se reúne trimestralmente con el fin de realizar un seguimiento periódico de la correcta aplicación de las inversiones aprobadas y controlar la eficiencia en el uso de los recursos y las inversiones del Grupo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 171 • Comité de ciberseguridad: se encarga de definir los objetivos estratégicos de Ciberseguridad del Grupo, impulsar la gestión segura de la información y garantizar el estado de protección, así como supervisar periódicamente el cumplimiento normativo, los proyectos y situación de riesgo y los incidentes. • Comité de sostenibilidad ejecutivo: es el órgano responsable de coordinar y supervisar el Plan de Actuación en Sostenibilidad, las iniciativas, planes de trabajo y objetivos a largo plazo establecidos en el mismo. • Alta dirección: tiene la responsabilidad de identificar y evaluar los riesgos a los que se enfrenta el Grupo en el transcurso de su actividad y emprender las medidas adecuadas para prevenir la materialización de dichos riesgos o, en caso de ocurrencia, para disminuir o eliminar su impacto. La alta dirección tiene por tanto un papel fundamental en el diseño e implantación de los mecanismos de control, así como en el impulso de su cumplimiento en toda la organización. Las actividades de gestión y control permiten anticipar y detectar los riesgos, examinar y medir las amenazas que pueden afectar a la consecución de los objetivos del Grupo Viscofan y a la creación de valor sostenible y compartido para sus grupos de interés. Además, se realiza un seguimiento de los valores de los indicadores de riesgo y de los umbrales definidos, de forma que en los casos en los que se han superado dichos umbrales, se toman las medidas de gestión necesarias para reconducirlos al nivel de tolerancia definido. La información en referencia a la gestión de riesgos ha sido desarrollada más en detalle en el apartado E) del Informe Anual de Gobierno Corporativo. En este apartado el Grupo Viscofan describe los principales riesgos financieros y no financieros, los órganos responsables de la elaboración y ejecución del sistema de gestión de riesgos financieros y no financieros, el nivel de tolerancia, los riesgos materializados en el ejercicio y los planes de respuesta y supervisión de los principales riesgos. A continuación, se detallan los principales riesgos materializados en el ejercicio 2023, el plan de respuesta y supervisión: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 172 Riesgo Materialización en 2023 Plan de respuesta y supervisión 1.Financieros 1.a) Tipo de cambio: La variación de los tipos de cambio, especialmente el US$ frente al Euro tiene impacto en los resultados del Grupo. Este impacto se ha gestionado mediante la aplicación de una política de contratación de coberturas y medidas de disciplina comercial. 1.b) Aumento de los tipos de interés: Las políticas monetarias de los principales Bancos Centrales mundiales orientadas a combatir la inflación se han traducido en el incremento de los tipos de interés de la financiación Viscofan gestiona el riesgo de tipo de interés manteniendo una cartera equilibrada de préstamos y créditos a tipo fijo y variable. La política del Grupo es mantener préstamos a un tipo de interés fijo. 2. Riesgos medioambientales y los derivados del cambio climático 2.1) Aumento significativo en el precio de los derechos de emisión de CO2 #VALUE! VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 173 3. Riesgos operacionales: materias primas, transporte y energía. 3.1) Incremento coste de materias primas: En el ejercicio precedente las interrupciones de la actividad manufacturera y de consumo, junto con las interrupciones del transporte, provocaron una escasez de materias primas y productos básicos a nivel mundial dando lugar a una elevada inflación de las principales materias primas que utiliza el Grupo en el proceso productivo. En 2023 esta espiral inflacionista ha continuado para algunas de dichas materias primas Para compensar el impacto de la inflación de los costes de explotación Viscofan ha implementado subidas de precios a clientes. Además, el Grupo ha tomado otras medidas como la realización de un seguimiento detallado de los costes, de las necesidades y del riesgo de no disponibilidad, la búsqueda de diversificación de proveedores, y un plan de reducción de consumos. 3.2) El coste del gas natural se ha visto incrementado en España en el ejercicio 2023 de forma significativa. Con este contexto, Viscofan ha implementado subidas de precios a clientes y medidas de eficiencia energética para compensar parte del impacto de los costes energéticos. En paralelo, el Grupo ha llevado un análisis detallado de las necesidades energéticas y el examen de diversos escenarios, y el impulso de proyectos destinados a la diversificación energética de las operaciones. De cara al ejercicio 2024, ante un entorno más favorable de costes del gas natural en España, el Grupo Viscofan ha realizado contratos de compra con un precio fijo para una parte del consumo de gas natural. 3.3) Paradas productivas en la planta de Danville (USA) como consecuencia de cortes en el suministro eléctrico provocados por la compañía eléctrica. Se están planificando medidas para una mejor gestión energética de la planta e inversiones en equipos como alternativas de soporte en el suministro energético. Asimismo, se ha presentado una demanda contra la compañía eléctrica reclamando daños y perjuicios derivados de un negligente mantenimiento de la subestación eléctrica que ha provocado varias paradas de la planta. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 174 4.Regulatorio 4.1) Se mantiene la prohibición de la Comisión Europea del 8 de abril de 2022 motivada por las acciones de Rusia que desestabilizan la situación en Ucrania, justificada en que el uso de estas envolturas mejora las capacidades de la industria en Rusia frente a la alternativa tradicional de tripas animales, ante la cual el Consejo de Administración de Viscofan S.A. adoptó la decisión de interrumpir la actividad de exportación de envolturas con Rusia. Con esta situación, dentro del sistema de control y gestión de riesgos de Viscofan se siguen trabajado en medidas de mitigación comerciales y operativas para compensar dicho impacto. 5. Entorno competitivo y de mercado. Descenso de la demanda 5.1) En 2023 el mercado ha estado influenciado por el proceso de ajuste de los inventarios en la industria cárnica que ha dado lugar a un descenso en los volúmenes del mercado de envolturas. Viscofan, como líder del mercado no ha sido ajeno a esta tendencia global que se ha traducido en descensos en los volúmenes de venta en el año. Ante esta situación, se ha llevado a cabo tareas de seguimiento de la evolución de los principales mercados afectados, manteniendo políticas comerciales disciplinadas que no dañaran los objetivos financieros de rentabilidad. En paralelo, se han reforzado los proyectos específicos que persiguen mejorar los niveles de servicio y calidad que suponga una mayor protección de la cuota de mercado en escenarios adversos, así como su impacto en la planificación y gestión de inventarios. 2.2.4. Prevención contra la corrupción, el fraude, y blanqueo de capitales Tal y como se establece en el Principio 10 del Pacto Mundial de Naciones Unidas, del que Viscofan es firmante, “las empresas deben trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluidas extorsión y soborno”. Este principio rige en Viscofan, se plasma en el Código de Conducta, y ha sido desarrollado y reforzado en los últimos años con la aprobación por parte del Consejo de Administración de la Política de Anticorrupción, y la Política de Prevención de Delitos, que enmarcadas dentro del Sistema de Cumplimiento normativo acreditan el compromiso del Grupo con la vigilancia permanente y la sanción de los actos y conductas fraudulentas y el desarrollo de una cultura empresarial de ética y honestidad. Para evitar cualquier tipo de corrupción, la normativa establece unas pautas, se fomenta la comunicación y la formación en esta materia sobre actuaciones que no están permitidas y que pueden ser objeto de corrupción: soborno, extorsión, pagos facilitadores y tráfico de influencias, regalos, atenciones comerciales, donaciones y patrocinios, y relaciones con terceros. Por otra parte, el Comité Global de Riesgos realiza un análisis de los riesgos de fraude, cuyas posibles modalidades están reguladas en diversas políticas, a la vez que se establecen controles específicos y mecanismos para reducir la posibilidad de que ocurran. Los riesgos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 175 identificados son: conflicto de interés y fraude interno; corrupción entre particulares; y estafa y publicidad engañosa. Adicionalmente, el Comité de Ética y Cumplimiento Normativo lleva a cabo la gestión más específica de los Riesgos de Ética y Cumplimiento. La definición y valoración de los mismos es revisada, valorada, y se identifican los controles establecidos en la organización para reducir su probabilidad de materializarse. La identificación y valoración de riesgos y controles se recoge en el Mapa de riesgos de Ética y Cumplimiento identificando específicamente aquellos riegos de tipo penal. En concreto, para la lucha contra el blanqueo de capitales el Grupo cuenta con sistema de control con políticas financieras, fiscales y comerciales, considerándose un riesgo de tipo bajo. Cabe reportar que durante el ejercicio 2023 no se han producido actos que hayan sido objeto de acciones jurídicas relevantes relacionadas con competencia desleal, prácticas monopolísticas y contra la libre competencia, ni se han abierto procesos o denuncias por incumplimiento de leyes o normativa en el ámbito social y económico. 2.3 Eje medioambiental Viscofan trabaja con el compromiso de evitar el cambio climático y promocionar el crecimiento económico disociado del uso de unos recursos naturales limitados. Este futuro sostenible supone afrontar los retos en toda la cadena de suministro, desde la selección de materias primas y embalaje con un mejor aprovechamiento y reutilización de estos, la optimización y depuración del agua utilizada en el proceso productivo, el uso eficiente de la energía y la promoción de las energías renovables como un camino hacia la descarbonización, mientras colaboramos con nuestros clientes en sus retos de sostenibilidad. Temas materiales • Cambio climático • Transición energética • Gases de efecto invernadero • Eficiencia energética • Gestión medioambiental • Economía circular • Ciclo integral del agua • Gestión responsable de la cadena de suministro VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 176 Eje de actuación ODS 13. Acción por el clima Invertimos en tecnologías en la búsqueda de la descarbonización como la instalación de equipos energéticos con capacidad para utilizar hidrógeno verde en Cáseda y promovemos la utilización de electricidad renovable y la implementación de medidas de eficiencia energética. ODS 12. Producción y consumo responsable Viscofan cuenta con un compromiso de sostenibilidad en las principales materias primas utilizadas. Viscofan invierte en tecnologías que permitan producir con un menor waste productivo, busca la reducción de la intensidad de residuos eliminados, y también desarrolla y promueve la utilización de materiales naturales, biodegradables o reciclables, destacando los avances en la familia de plásticos con la envoltura EFAN. ODS 6. Agua limpia y saneamiento Realizamos una gestión sostenible del agua invirtiendo en tecnologías con menores necesidades de captación de agua. Invertimos en instalaciones de depuración de agua para mejorar la calidad del vertido. Destacados 2023 • El Grupo Viscofan ha incrementado el porcentaje de electricidad renovable consumida hasta el 58%. • Reducción del 3,1% en la intensidad energética y del 3,0% en la intensidad de emisiones de CO2 por las medidas de eficiencia energética y de descarbonización destacando la instalación de un evaporizador de recompresión mecánica en Cáseda con una tecnología con menor consumo energético, y la instalación de paneles solares en la planta de Hasselt. • Reducción del 3,3% en la intensidad del agua captada por la instalación de capacidad productiva e instalaciones auxiliares con menores requerimientos de agua, así como el impulso de proyectos de reutilización. • Cumplimiento de los objetivos 2030 de reducción del 30% de la intensidad de emisiones de alcance 1 y 2 sobre metros extruidos y del 10% de captación de agua sobre metros extruidos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 177 2.3.1. Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental La sostenibilidad medioambiental engloba aspectos relevantes identificados en el análisis de materialidad y como tal se incluye en los procesos de dirección y gestión operativa del Grupo en el largo plazo. Es una parte esencial de nuestra mitigación de riesgos de nuestro Plan de Actuación de Sostenibilidad. Gobernanza El máximo responsable de la gestión de la sostenibilidad medioambiental es el Consejo de Administración. Por extensión la Comisión de Nombramientos, Retribuciones y Sostenibilidad (CNRyS en adelante) del propio Consejo, entre sus funciones promueve y supervisa el cumplimiento de las políticas de sostenibilidad en materias medioambientales velando por su mejora y porque tengan en cuenta los legítimos intereses de los grupos de interés. Asimismo, la Comisión de Auditoría es la encargada de revisar la eficacia de los sistemas de control interno y de gestión de riesgos financieros y no financieros del Grupo, incluyendo los medioambientales, y también de supervisar y evaluar el proceso de elaboración y la presentación de la información no financiera del Grupo. Como máximo responsable de las actividades de Viscofan, el CEO es el primer responsable ejecutivo de la sostenibilidad medioambiental y también lidera el Comité Ejecutivo de Sostenibilidad encargado de coordinar y supervisar los objetivos, iniciativas y planes de trabajo a largo plazo establecidos por éste en el ámbito de la sostenibilidad, y en particular los medioambientales. La gestión de los aspectos medioambientales a nivel del Grupo corresponde al Departamento Corporativo de Sostenibilidad Operativa, en dependencia de la Dirección General de Operaciones, que se encarga de coordinar y supervisar esta materia en todas las plantas productivas del Grupo. Por un lado, la gestión del cambio climático se regula en la Política de Cambio Climático, y pone de manifiesto el compromiso del Grupo con el control de las emisiones atmosféricas, la eficiencia energética, así como con una estrategia de negocio relacionada con el desarrollo de fuentes alternativas de energía. Además, el Grupo cuenta con la Política de Medio Ambiente que establece que la actuación del Grupo se ha de desarrollar en el respeto del medio ambiente, lo que se ha de traducir en la incorporación de criterios de desarrollo sostenible en todas las áreas de actuación garantizando una gestión eficiente de los recursos naturales y minimizando los efectos no deseados de la actividad. Por otro lado, la retribución es un componente importante del gobierno corporativo para incentivar y orientar la implementación de compromisos y acciones dentro de Viscofan. En este sentido los sistemas de remuneración de los miembros del Consejo de Administración y de los empleados están alineados con la estrategia Beyond25, y en particular con la sostenibilidad, dada su relevancia como uno de los cuatro pilares estratégicos. En este sentido, indicadores de sostenibilidad se integran en nuestros incentivos a corto y largo plazo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 178 Estrategia y gestión de riesgos y oportunidades El Grupo cuenta con un Plan de Actuación en Sostenibilidad para el periodo 2022-2025 aprobado por el Consejo de Administración, y en línea con el plan estratégico Beyond25. Este plan, entre otros aspectos, identifica los riesgos y oportunidades y establece las métricas, objetivos e iniciativas del Grupo en relación a los mismos. La sostenibilidad medioambiental conlleva una serie de riesgos y oportunidades para la industria de envolturas que es necesario identificar y gestionar para minimizar los impactos negativos sobre nuestro entorno, y a su vez aprovechar los aspectos positivos asociados. Identificación riesgos y oportunidades Cambio climático En particular, el cambio climático es un riesgo identificado en el Mapa Global de Riesgos dado que sus implicaciones pueden dificultar la consecución de los objetivos a largo plazo y la creación de valor para los grupos de interés. El modelo de gestión de riesgos y oportunidades climáticos de Viscofan se basa en las recomendaciones COSO ERM y Task force on climate-related cisclosures (TCFD), así como en la Política de control y gestión de riesgos de la compañía, que también tiene en cuenta los impactos y las dependencias. En total, Viscofan ha identificado 15 riesgos y 8 oportunidades climáticas, a partir de las propias recomendaciones de TCFD, instituciones de referencia (IEA e IPCC), y el análisis de compañías comparables. Para dicho análisis, se han establecido tres escenarios de calentamiento global (1,5ºC, 2,4ºC, y 4,0ºC), haciendo referencia los riesgos y oportunidades a distintos horizontes temporales de materialización: • Actual o ya materializado, o futuro a corto plazo: materialización en un plazo inferior a 5 años • Futuro próximo o a medio plazo: materialización en los próximos de 5 a 15 años, aplicable para todos los escenarios que ofrecen proyecciones a 2030. • Futuro a largo plazo: materialización en un periodo superior a 15 años, aplicable para todos los escenarios que ofrecen proyecciones a 2040 o posteriores. Posteriormente, para determinar qué riesgos y oportunidades podrían tener un impacto financiero material en la organización, el Comité de Sostenibilidad Ejecutiva ha evaluado su impacto potencial, probabilidad y acciones mitigadoras puestas en marcha, y se ha realizado un análisis de escenarios. Con esto, los principales efectos sobre el negocio, la estrategia y la planificación financiera de Viscofan de los riesgos más relevantes son: • Escasez de pieles de colágeno • Escasez de agua • Cambios regulatorios • Transición a tecnologías bajas en emisiones Asimismo, las oportunidades más relevantes son: • Acceso a nuevos mercados • Eficiencia procesos productivos • Fomento de energías renovables y sostenibles VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 179 Impacto y respuesta a los riesgos y oportunidades El objetivo de Viscofan es evitar o mitigar riesgos decidiendo activamente la forma de respuesta y al mismo tiempo buscamos aprovechar las oportunidades incorporándolas a nuestra estrategia. Cuando sea necesario, tomamos contramedidas adecuadas o las transferimos a terceros (como aseguradoras) en la medida de lo posible y económicamente aceptable. Las oportunidades y los riesgos se controlan continuamente mediante indicadores, de modo que, por ejemplo, se puedan identificar en una fase temprana cambios en el entorno económico o jurídico y, en caso necesario, implementar medidas de respuesta adecuadas. A continuación, se presenta la valoración del impacto anual en el largo plazo de los riesgos y oportunidades relacionados con el clima y la respuesta de mitigación: De transición. Cambios regulatorios. Impacto potencial: El proceso productivo de Viscofan es intensivo en energía, por lo que aquellas propuestas legislativas relacionadas con este recurso y encaminadas a la mitigación del cambio climático pueden tener especial impacto en el negocio. Es el caso de la subida de los precios de los derechos de emisión de CO2, los impuestos al carbono o las restricciones en materia de emisiones, que pueden afectar al sector industrial y otros de gran consumo de energía. En este sentido, el aumento del precio de las emisiones de efecto invernadero y la extensión de su mecanismo a nivel global tiene un impacto en los costes operativos el Grupo. En base al análisis de los escenarios este riesgo podría suponer en el largo plazo un coste adicional del rango de €20Mn -€70 Mn. Impacto en 2023: El gasto en derechos de emisión de CO2 es de €22,6 millones. Respuesta: Viscofan está implementando acciones dentro de su plan de descarbonización: • Inversión en equipos energéticos con capacidad de utilización de hidrógeno verde como fuente de energía renovable. En concreto la planta de Cáseda cuenta con equipos energéticos para utilizar este vector energético y que han reemplazado a otros cuya vida útil había terminado. Asimismo, Viscofan ha realizado en 2022 y 2023 pruebas de utilización de hidrógeno verde en un motor de cogeneración comprobando la viabilidad para la producción de envolturas. • Se está instalando en la planta de Cáseda calderas eléctricas y se ha llevado a cabo el estudio y aprobado un proyecto para realización de un PPA (Purchase Power Agreement) energético de paneles solares para la planta de Cáseda para la autosuficiencia de electricidad renovable. • Se ha comenzado los trabajos para la instalación de una caldera de biomasa en la planta de Cáseda. Físico – Crónico. Escasez de agua: Impacto potencial: El aumento de las temperaturas medias del planeta puede aumentar el riesgo de estrés hídrico causando desabastecimiento de plantas productivas. De acuerdo con el World Resources Institute (WRI), Viscofan está presente en algunos países donde se espera que aumente el estrés hídrico. Los eventos de sequía y escasez de agua podrían dar lugar a restricciones en el uso del agua en estas áreas, afectando de manera directa a la cadena productiva de la compañía. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 180 En este sentido, el desabastecimiento de las plantas podría ocasionar paradas productivas dando lugar al desabastecimiento de demanda varios días al año. Con esta base y según los escenarios de clima analizados, este riesgo podría suponer en el largo plazo un impacto anual de ventas equivalentes perdidas entre €17 Mn y €70 Mn. Impacto en 2023: Las plantas del Grupo Viscofan no han tenido problemas de abastecimiento de agua en el ejercicio. Respuesta: Viscofan está implementando acciones para mitigarlo: • Dentro del Plan de Acción de Sostenibilidad Viscofan está analizando posibles escenarios y medidas a implementar ante este posible riesgo de largo plazo. • Asimismo, dentro de los compromisos 2030 está la reducción de intensidad de captación de agua. Para el cumplimiento de este, Viscofan está desarrollando e invirtiendo en tecnologías con menor requerimiento de agua, promoviendo y estudiando la viabilidad de la reutilización de agua en el proceso productivo e invirtiendo en las mejores tecnologías disponibles para el tratamiento y vertido de aguas. De transición - tecnología de bajas emisiones: Impacto potencial: Una elevada ambición por parte de los gobiernos para alcanzar la neutralidad de carbono puede acelerar el reemplazo de los equipos que no estén plenamente amortizados y hacer incurrir a la empresa en unos sobrecostes no previstos. Deterioro de activos energéticos existentes e inversión en equipos que utilicen fuentes de energía renovables o que generen menos emisiones de carbono. Si la velocidad de esta transición es mayor que el periodo de amortización de los equipos, o exige la adopción de tecnologías energéticas poco maduras, puede conllevar importantes costes e inversiones asociados, así como pérdida de competitividad global de los productos. En base a las estimaciones Krishnan et al 2021 el escenario Net Zero 2050 requeriría un gasto en activos físicos equivalente a alrededor del 7,5% del PIB durante el periodo 2021 a 2050. En base a esta asunción, este riesgo podría suponer en el largo plazo una inversión en activos en el entorno de €60 millones calculados según una proporción lineal entre la producción a precios de base y el PIB nacional y utilizando la media regional para calcular la contribución de las fábricas al PIB. Impacto en 2023: Por el momento, en base al análisis realizado siguiendo el escenario Net Zero Emissions (NZE) de la IAE los compromisos de transición a tecnología de bajas emisiones de los distintos gobiernos de los países en los que Viscofan está presente tienen un horizonte temporal superior a la vida útil de los equipos energéticos. Respuesta: Viscofan, dentro de su objetivo de descarbonización busca la inversión en equipos energéticos que empleen energías renovables en la medida que los existentes han terminado su vida útil, así como la diversificación de las fuentes de energía, para procurar lograr un mayor autoconsumo. De transición – Mercado. Encarecimiento de materias primas. Impacto potencial: Las consecuencias físicas del calentamiento global o la propia regulación en materia de cambio climático pueden llevar al encarecimiento de materias primas, afectando al aprovisionamiento, transporte y distribución de la compañía en todo el mundo. El aumento en el precio de materias primas puede estar provocado por su menor acceso o disponibilidad, o por la huella de carbono de estas. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 181 Los efectos acumulativos de los impactos del cambio climático en la productividad forrajera a nivel mundial pueden traducirse en disminuciones del 7 al 10% en el número de ganados para 2050 si se materializa un calentamiento de 2,2°C. Asimismo, en temperaturas superiores a 30°C los animales comen un 3-5% menos por grado adicional de temperatura, lo que reduce su productividad y fertilidad. Estas consecuencias del cambio climático pueden llevar a una menor disponibilidad de pieles de colágeno y en consecuencia a su encarecimiento. Utilizando los escenarios IPCC RCP2.6, IPCC RCP4.5, e IPCC RCP8.5 y en el hipotético caso de ocurrir estos efectos en las regiones donde Viscofan está presente se ha estimado un posible impacto de menores ingresos del rango de €50 Mn a €100 Mn por la falta de disponibilidad de pieles de colágeno Impacto en 2023: En el ejercicio no se ha producido situaciones de falta de disponibilidad de pieles de colágeno. Respuesta: Para compensar el encarecimiento de las materias primas Viscofan tiene herramientas de mitigación: • Traspaso de la inflación del coste a través de la subida del precio de venta a clientes. • Proyectos específicos de Investigación y Desarrollo y pruebas en producción fomentando la diversificación de fuentes de suministro y de proveedores. • Inversión y desarrollo de procesos de producción más eficientes y con menor waste productivo. Con todo, del análisis realizado no se han identificado deterioros de los activos actuales y no se contemplan inversiones significativas para adecuarse a los compromisos establecidos en nuestro Plan de Actuación de Sostenibilidad 2022-2025. Oportunidades asociadas al cambio climático El sistema integral de gestión de riesgos de Viscofan evalúa y hace seguimiento de los riesgos y su evolución, tomado las medidas de gestión necesarias que además de mitigar el riesgo pueden generar oportunidades. Acceso a nuevos mercados: Viscofan cuenta con una dilatada experiencia en el sector, y en base al conocimiento en el tratamiento de materias primas, procesos y el diálogo continuo con el sector de alimentación puede identificar oportunidades de negocio relacionadas con el aprovechamiento de la circularidad del producto, ahorro de agua, y eficiencias productivas, así como el uso de envolturas en salchichas vegetales u otro tipo de ingredientes que contribuyan a una alimentación más sostenible. Eficiencia de procesos productivos: la reducción en la intensidad de uso de recursos como la energía o el agua, al igual que una reducción en la generación de residuos, podría conllevar ahorros para Viscofan y suponer una mejora competitiva frente a otros agentes de mercado que no adopten este tipo de estrategia. Para ello, es necesario optimizar y mejorar los procesos de fabricación, estableciendo medidas de circularidad y eficiencia en materia de agua, residuos, o energía. Fomento de energías renovables y sostenibles: Viscofan trabaja para impulsar la descarbonización de sus procesos utilizando el hidrógeno verde como vector energético. Si esta tecnología estuviera disponible de manera competitiva y continuada permitiría ahorrar emisiones de CO2 y el coste asociado a los derechos de emisión de estas. Recursos destinados El compromiso de Viscofan en la mejora del medioambiente y en la lucha contra el cambio climático se pone de manifiesto también en la dimensión operativa, financiera y humana. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 182 Sistemas de gestión Medioambiental. ISO 14001: Trabajamos para lograr esta certificación de gestión medioambiental en todas las plantas productivas. A cierre de 2023 el 89% las plantas cuentan con este certificado. Durante el ejercicio se ha conseguido este certificado para la planta de New Jersey (EE.UU.). El detalle de las plantas del Grupo con el certificado ISO 14.001 a 31 de diciembre de 2023 es el siguiente: País Planta ISO 14.001 España Cáseda Si Urdiain Si Alemania Weinheim Si Alfhausen Si Serbia Novi Sad Si República Checa Ceske Budejovice Si Bélgica Hasselt Si Estados Unidos Danville No Montgomery Si New Jersey Si México Zacapu Si San Luis Potosi Si Brasil Itu Si Matarazzo Si Uruguay Pando Si China Suzhou (2 plantas) Si Australia Sidney Si Certificados de eficiencia energética ISO 50.001 Las plantas de Cáseda y Urdiain (España), Weinheim (Alemania) y Ceske Budejovice (República Checa) cuentan con el certificado de la norma ISO 50.001, permitiendo a las plantas mejorar la eficiencia, los costes relacionados con energía, y la emisión de gases de efecto invernadero. Dentro del compromiso de mejora en la gestión energética el Grupo tiene previsto la obtención de este certificado en otras plantas. Otros certificados La división de Nuevos Negocios de Viscofan ha conseguido la certificación ISCC PLUS de los centros de extrusión de plástico y conversión de plástico en Brasil, México, Bélgica y Alemania. Además, el centro de extrusión y conversión en la República Checa consiguió la recertificación ISCC PLUS. Este logro asegura la sostenibilidad de materias primas y productos para diversos mercados. Asimismo, la planta de la República Checa cuenta con el certificado PRS Green Label de PRS Pooling, por la implantación del sistema de recirculación de palés no estándar de materias VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 183 primas (PRS). Un certificado que supone el reconocimiento por la contribución a la sostenibilidad en el sector industrial. Inversión en medioambiente Dentro de su base de activos industriales Viscofan cuenta con una parte relacionada con la gestión medioambiental buscando la mejor tecnología disponible en la gestión de agua, energía y residuos, entre otros. De este modo a cierre de diciembre de 2023 el valor bruto de este tipo de activos asciende a €94,3 millones (€78,0 millones a 31 de diciembre de 2022). Viscofan sigue buscando la mejora en la gestión medioambiental, y con este objetivo durante el ejercicio 2023 se han invertido en este ámbito €16,3 millones (€12,6 millones en 2022). Destacan los proyectos de inversión en equipos energéticos que contribuyen a la disminución de las emisiones de CO2 como calderas eléctricas, de valorización energética o paneles solares; y también instalaciones para el tratamiento de residuos del proceso productivo. Formación en medioambiente Ser más sostenible, reducir nuestro impacto en el medioambiente es un compromiso de todos, además de destinar recursos financieros también se impulsan medidas para promover los valores y los compromisos del Grupo con respecto a la gestión medioambiental entre los empleados, destacando la realización de cursos de formación como elemento esencial en cuanto al enfoque de gestión. Cabe destacar la formación realizada a las personas involucradas en el proceso de reporte y del sistema de control de información no financiera implementado en el Grupo en el ejercicio 2023, así como las formaciones realizadas a nivel local para la investigación de sucesos medioambientales. Multas y sanciones ambientales Durante el ejercicio 2023 el Grupo Viscofan no ha tenido sanciones significativas de carácter medioambiental. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 184 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 185 2.3.2. Gestión del cambio climático y eficiencia energética Viscofan se compromete a la eficiencia energética y a la protección global del clima. Buscamos reducir la intensidad de nuestras emisiones a la atmósfera invirtiendo y desarrollando tecnologías de producción más eficientes, incrementando el uso de energía renovable, y liderando el cambio en la industria hacia tecnologías que ayuden a combatir el cambio climático. También, queremos influir positivamente en la cadena de valor, a través de envolturas sostenibles que ayuden a nuestros clientes a reducir sus emisiones. La reducción en el consumo energético con nuevas tecnologías y la disponibilidad de fuentes de energía renovables son aspectos esenciales en el compromiso de Viscofan para contribuir a la protección contra el cambio climático y para ello Viscofan trabaja en tres ejes principales: • Desarrollo e inversión en tecnologías de producción más eficientes: en la medida de lo posible Viscofan invierte en mejoras para reducir el consumo de energía y aprovechar al máximo las distintas formas en la que esta energía está presente en nuestros procesos. El aprovechamiento del calor, incluso en los efluentes de nuestros procesos productivos, o la sustitución de equipos con altos requerimientos de energía por otros más eficientes forman parte de la estrategia de Viscofan, enfocada a la reducción de emisiones globales de CO2. En el ejercicio cabe destacar la puesta en marcha de una nueva planta de evaporación en la fábrica de Cáseda (Navarra) que funciona con la tecnología de recompresión mecánica de vapor (MVR). Esta tecnología permite aumentar la capacidad de evaporación y reducir el consumo de energía, y en consecuencia las emisiones de CO2. • Impulsando el desarrollo de tecnologías que ayuden a combatir el cambio climático: en el estado tecnológico actual la forma más eficiente de generación de energía para la producción de envolturas es en base a la combustión de gas natural. Sin embargo, dentro de su plan de descarbonización Viscofan impulsa la colaboración con organismos públicos y empresas del sector energético para el desarrollo de capacidades de hidrógeno verde como vector energético en el proceso de producción de envolturas en el futuro. En este sentido durante el ejercicio Viscofan ha llevado con éxito una segunda prueba utilizando hidrógeno verde en un motor de cogeneración, en esta ocasión con una mayor capacidad que la primera realizada en el ejercicio precedente. • Viscofan promociona el uso de energía renovable: dentro de este compromiso en 2023 Viscofan ha incrementado el uso de electricidad renovable en sus plantas suponiendo un 58,0% del total de la electricidad adquirida por el Grupo (54,8% en 2022). Consumo energético La evolución del consumo energético interno expresado en Giga Wh es la siguiente: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 186 Consumo energético 2022 2023 2021 2020 2019 2018 Gigavatio-hora (GWh) 2.393 2.526 2.465 2.371 2.294 2.276 En el ejercicio 2022 el consumo energético interno aumenta un 2,5% frente a 2021 en un contexto de mayor actividad productiva. Asimismo, el desglose por tipo de energía es el siguiente: En GWh 2023 2022 2021 Gas natural 2.001 2.118 2.091 Electricidad y otros no renovables 172 190 259 Electricidad renovable 220 213 115 Combustibles renovables 0 5 0 Total energía 2.393 2.526 2.465 Total renovable 220 218 115 % sobre el total 9,2% 8,6% 4,7% Debido a las medidas de descarbonización enmarcadas en el Plan de Actuación de Sostenibilidad se incrementa el uso de energía renovable frente a 2023. Dadas las características del proceso productivo, la mayor intensidad energética se corresponde con energía térmica, siendo la alternativa más eficiente el uso de gas natural. No obstante, en la medida de lo posible y en tanto los procesos han podido ser electrificados se ha buscado activamente el uso de un mayor porcentaje de electricidad de origen renovable. De este modo, en 2023 el 58,0% de la electricidad del grupo era de origen renovable, frente al 54,8% del ejercicio precedente. El detalle de plantas productivas del Grupo con electricidad adquirida de origen renovable es: Detalle de plantas con electricidad de origen renovable 2023 2022 Cáseda. España 100% 100% Urdiain. España 100% 100% Weinheim. Alemania 100% 100% Alfhausen. Alemania 100% 100% Novisad. Serbia 100% 100% San Luis Potosi. México 100% 100% Itu. Brasil * 100% 33% Ermelino Matarazzo. Brasil 100% 32% Zacapu. México * 4% 50% Hasselt. Belgica ** 12% 0% Ceske Budejovice. Republica Checa *** 10% 0% Grupo 58% 55% Las plantas de México disminuyen la electricidad de origen renovable debido al cambio del proveedor, se está trabajando para obtener el certificado de energía renovable en 2024. ** La planta de Hasselt en Bélgica ha instalado en 2023 paneles solares cubriendo parte de las necesidades energéticas de la operación. *** La planta de České Budějovice en la República Checa ha adquirido por primera vez electricidad de origen renovable en los meses de noviembre y diciembre de 2023. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 187 Las medidas de eficiencia energética implementadas en el ejercicio y la consolidación de proyectos de años anteriores han permitido la mejora en 2023 del ratio de intensidad de consumo energético sobre metros de envolturas extruidos. Su evolución es la siguiente: Adicionalmente, el Grupo promueve e impulsa la implementación en sus operaciones de proyectos de eficiencia energética. Los más relevantes han sido: - La instalación de capacidad productiva de envolturas de colágeno en varias plantas del Grupo bajo la tecnología dry-tech, en la que la menor utilización de agua en el proceso implica menor utilización de calor para el secado de la envoltura. - En la planta de Cáseda se han optimizado los parámetros operacionales de temperatura en distintas fases productivas en instalaciones de fibrosa, celulósica y colágeno. - Instalación de luces LED en las plantas de Weinhein en Alemania, Serbia, Bélgica, República Checa y Australia. - Renovación de equipos con una mayor eficiencia energética tanto en el proceso productivo como en equipos energéticos. Estas medidas y la consolidación de proyectos de años anteriores han permitido la mejora en 2022 del ratio de intensidad de consumo energético sobre metros de envolturas extruidos. Su evolución es la siguiente: Base 100 año 2018 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Consumo en GWh / Metros producidos 84 87 90 94 102 100 Emisiones Metodología cálculo Para las emisiones de CO2 de alcance 1 Viscofan está utilizando la herramienta GHG Protocol “GHG emissions from stationary combustión” Para las emisiones de CO2 de alcance 2 Viscofan emplea un factor de conversión solicitado a la empresa suministradora o, en su caso, se utiliza el factor oficial proporcionado por la administración o por el IPPC (Intergovernmental Panel on Climate Change). Emisiones de CO2 de alcance 1 y 2 La producción de envolturas es un proceso continuo durante todo el año que tiene una gran necesidad térmica, especialmente en los procesos de secado de tripas. Los principales inputs energéticos utilizados en el proceso son gas natural, electricidad y vapor. En el caso de Cáseda (España), para una parte de la demanda energética de la planta Viscofan cuenta con una planta de cogeneración con una capacidad instalada de 48MW. Dicha operación permite una mayor eficiencia a la producción de envolturas desde el punto de vista medioambiental y eficiencia de costes dado que con la combustión de gas natural permite calentar agua, vapor, y produce electricidad, siendo una parte de esta vendida a la red. Viscofan con su planta de cogeneración en Cáseda evita emisiones de CO2 al planeta frente a otra alternativa equivalente de calentar agua, producir vapor, y generar electricidad. Si bien, el conjunto de la actividad de la planta de cogeneración, incluyendo la producción de electricidad vendida a la red, conlleva para el caso particular de Viscofan más emisiones de alcance 1 frente a la teóricamente emitida para obtener el vapor de cogeneración mediante calderas convencionales. Bajo esta premisa, en 2023 emisiones de CO2 asociadas a la planta de cogeneración de Cáseda suponen en 23,7% del total de emisiones de CO2 del Grupo frente al 76,3% de la producción de envolturas y nuevos negocios: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 188 En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Emisiones alcance 1 cogenración Cáseda 112.175 121.615 113.365 120.884 126.083 127.628 %sobre total emisiones grupo (alcance 1y 2) 23,7% 24,4% 20,7% 21,5% 23,3% 23,5% En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Emisiones alcance 1 Negocio Tradicional y nuevos negocios 281.080 293.567 291.934 277.075 260.138 250.500 Emisiones alcance 2 Negocio Tradicional y nuevos negocios 79.932 83.444 142.682 165.228 154.580 164.138 Total emisiones Negocio Tradicional y Nuevos Negocios 361.012 377.011 434.616 442.303 414.718 414.638 % sobre total emisiones 76,3% 75,6% 79,3% 78,5% 76,7% 76,5% % sobre total emisiones 473.187 498.626 547.981 563.188 540.801 542.266 En 2023, las emisiones de CO2 se reducen un 5,1% frente al año anterior debido en parte a las medias de eficiencia energética de nuestros procesos productivos comentados anteriormente, y a un mayor uso de electricidad de origen renovable. Dentro de los proyectos de descarbonización cabe destacar que Viscofan ha completado con éxito las nuevas pruebas con una mayor capacidad para utilizar hidrógeno verde como combustible en uno de los motores de cogeneración ubicados en la planta productiva de Cáseda (Navarra) que sirve para dotar de agua caliente, vapor y electricidad a este centro productivo. Este proyecto sienta las bases para que el proveedor de motores Bergen desarrolle un motor alimentado al 100% con hidrógeno verde. Asimismo, se está realizando la inversión para la instalación de 2 calderas eléctricas en España. También, la instalación de paneles solares en la planta de Hasselt (Bélgica) ha permitido generar electricidad con carácter renovable para el autoconsumo. En el ejercicio las emisiones de esta planta se reducen en 1.574 toneladas frente a 2022. Otras emisiones de Gases de Efecto Invernadero del Grupo Viscofan En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 NOX 720 762 735 713 657 643 SOX 30 32 29 29 32 n.d. Intensidad de emisiones sobre metros extruidos Base 100 año 2018 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Intensidad emisiones CO2 Grupo/ millones de metros extruidos 70 72 84 94 101 100 Intensidad emisiones NOX / millones de metros extruidos 90 93 95 100 103 100 Intensidad emisiones SOX / millones de metros extruidos 74 77 74 80 100 n.d. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 189 El Grupo Viscofan ha comenzado con el análisis preliminar para el cálculo de las emisiones de Alcance 3, es decir, las demás emisiones indirectas que se producen en la cadena de valor, con el objetivo de obtener un mejor entendimiento de la huella de carbono completa del Grupo Viscofan, y cumplir las futuras obligaciones de reporte para este indicador. En este análisis, tomando como referencia la guía técnica de cálculo de Alcance 3 publicado por GHG protocol las categorías más relevantes serían: “Bienes y servicios adquiridos”, “Actividades relacionadas con los combustibles y la energía no incluidos en alcance 1 o 2” y “Tratamiento de fin de ciclo de vida para los productos vendidos”. Ahorro de emisiones Producción de electricidad mediante cogeneración En 2023 Viscofan ha evitado la emisión de CO2 a la atmósfera por el uso de cogeneración frente a la teóricamente emitida para obtener el vapor de cogeneración mediante calderas convencionales, en las plantas de Cáseda (España) y Weinheim (Alemania). A continuación, se reportan las toneladas de CO2 equivalentes evitadas: En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 CO2 evitado por Optimización energética 76,745 85,845 94,033 90,449 90,531 91,715 Gracias a la cogeneración instalada cabe destacar que en los últimos 10 años el Grupo Viscofan ha logrado evitar la emisión de cerca de un millón de toneladas de CO2 a la atmósfera. Compromiso 2030 de reducción de la intensidad de emisiones de CO2 y Búsqueda del objetivo Net Zero en Viscofan Como firmante del Pacto Mundial de las Naciones Unidas Viscofan se compromete con el ODS 13. Acción por el clima. Compromiso que Viscofan ha plasmado en un objetivo con horizonte 2030 y con base 2018 de reducción del 30% en las emisiones de CO2 de alcance 1 y 2 sobre millón de metros extruidos. La promoción del uso de energías renovables y las medidas de eficiencia energética de los últimos años han permitido que en 2023 Viscofan haya alcanzado con antelación el objetivo marcado para 2030. La evolución del ratio en base 100 año 2018 es la siguiente: Base 100 año 2018 Compromiso 2030 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Emisiones de CO2 alcance 1 y 2 / Metros extruidos 70 70 72 84 94 101 100 En Viscofan trabajamos con el objetivo de limitar la subida de la temperatura del planeta por debajo de 1,5C dentro de nuestras posibilidades. En este sentido, habiendo cumplido en 2023 el objetivo de reducción de intensidad de emisiones marcado para 2030, Viscofan está trabajando en el VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 190 diseño de un plan con el objetivo de alcanzar la neutralidad climática en 2050 en base a Science Based Target Initiative (SBTi). En los trabajos previos se va a realizar un análisis detallado de los equipos energéticos de todas las implantaciones del Grupo Viscofan en 4 continentes, las alternativas tecnológicas que permiten el reemplazo de combustibles fósiles, la viabilidad y la promoción de electricidad renovable en los distintos países, así como el análisis de las emisiones de efecto invernadero de alcance 3 para determinar si son materiales con respecto a las de alcance 1 y 2 y en ese caso estudiar y establecer objetivos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 191 2.3.3. Gestión responsable del ciclo integral del agua El agua es esencial para la vida y también para la viabilidad del negocio de Viscofan dado que el proceso de producción de envolturas y una gran parte de las materias primas que utiliza dependen del agua. Reconocemos que es un recurso cuya disponibilidad se ve afectada por el cambio climático y una creciente demanda global. En sus plantas productivas Viscofan requiere la captación de agua para distintas fases del proceso como el lavado de envolturas, refrigeración, producción de vapor, y humectación de envolturas, principalmente. En las plantas productivas de Viscofan, en 2023 un 13% del agua captada se evapora, se incorpora al producto o se consume, mientras que el 87% restante se conduce a plantas depuradoras instaladas en las plantas productivas de Viscofan para su tratamiento antes de ser devuelta a superficies de agua dulce, o a plantas de tratamiento municipal. En la gestión del agua Viscofan centra sus esfuerzos en una doble vertiente. Por un lado, buscando tecnologías de producción con una menor necesidad de agua, principalmente en fases del proceso que implican el lavado de las envolturas. Una vez utilizada el agua, Viscofan trabaja con el objetivo de mejorar aún más la calidad que descargamos y comprender los riesgos asociados con su disponibilidad y uso en las áreas donde operamos. Captación, utilización responsable del agua Captación de agua por tipo de fuente. m3 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Aguas superficiales 4. 4.127.443 4.269.619 4.107.250 3.849.469 3.755.026 Aguas subterráneas 2.929.859 2.929.859 2.810.428 2.756.290 2.643.301 2.636.088 Suministros municipales 3.634.433 3.634.433 3.701.020 3.515.107 2.947.574 3.021.961 Agua de lluvia 0 0 0 0 0 0 Aguas residuales 0 0 0 0 0 0 TOTAL 10.691.735 10.691.735 10.781.067 10.378.646 9.440.345 9.413.076 Consumo en proceso 1.770.905 1.770.905 2.348.446 2.107.470 1.679.531 1.745.719 En el ejercicio la captación de agua así como su intensidad sobre metros de envolturas extruidos se reducen un 5,4% y un 3,3%, respectivamente, en un contexto de menor actividad productiva de envolturas y gracias a las iniciativas de eficiencia en el consumo de agua implementadas durante el ejercicio así como la consolidación de las implementadas en ejercicios precedentes. Cabe destacar: • En la planta de Cáseda (España) la instalación de la nueva planta de evaporación que permite el aprovechamiento del agua para un circuito de lavado, el cambio de tecnología de filtración que requiere un menor consumo de agua en operaciones de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 192 limpieza del propio equipo y un nuevo tratamiento de legionela en torres de refrigeración que permite hacer menos purgas en circuito. • En la planta de New Jersey (EE.UU) la instalación de líneas de producción bajo la tecnología dry-tech para producción de envolturas de colágeno con menor requerimiento de agua frente a la anterior tecnología productiva, el mejor aprovechamiento del flujo de lavado en la post extrusión, y la optimización de recetas de materia prima para reducir lavados. • En la planta de Danville (EE.UU) debido a la estabilización de la planta con la nueva tecnología de envolturas de celulósica. • En la planta de Ermelino (Brasil) gracias a un mayor control en los procesos de consumo y la reutilización de agua en el lavado de filtros de viscosa. Asimismo, dentro de su estrategia de gestión eficiente del agua, Viscofan busca la mayor reutilización de esta. En 2018 se intentó un mayor uso del agua reutilizada en China que no dio los resultados esperados. No obstante, se está consolidando el proyecto de reutilización en la planta de Pando (Uruguay) iniciado en 2020 y se han implementado en Brasil varios proyectos para reutilizar agua del proceso productivo para el lavado de equipos, el abastecimiento del sistema contra incendios y para el riego del jardín. Estos proyectos, de gran importancia y complejidad técnica, han incrementado el porcentaje de reutilización del agua: 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Agua reutilizada en m3 85,341 57,077 16,942 15,172 1,069 26,635 % sobre el agua consumida 6,7% 3,2% 0,7% 0,7% 0,1% 1,5% Todas las captaciones están estrictamente reguladas por las Administraciones Públicas, las cuales asignan los permisos y determinan los volúmenes máximos de captación permitidos, para asegurarse de que no ocurran afecciones significativas. De este modo, en 2023 no se han registrado fuentes de agua afectadas de forma significativa por la captación de agua de la organización. Por otro lado, en base al listado del World Resources Institute las plantas de Bélgica, México, China y Brasil están situadas en países de estrés hídrico alto o extremadamente alto, riesgo que el Grupo ha identificado. Suponen un 22% de la captación total de agua y un 23% del vertido total de agua del Grupo Viscofan en 2023. En el ejercicio no se han declarado problemas de suministro de agua en estas áreas. Vertido responsable La protección de la calidad del agua que vertimos a los afluentes es uno de los compromisos de Viscofan. La gestión adecuada del agua incluye además la correcta depuración de sus aguas residuales y la minimización del impacto de sus actividades en el entorno, por ello aplicamos las mejores tecnologías disponibles en un proceso continuo como el del Grupo. De este modo, Viscofan cuenta con plantas depuradoras de agua en sus implantaciones fabriles cuyo tratamiento posibilita la mejora en la calidad de los vertidos. Las fábricas que tratan el 100% del agua son: Cáseda (España), Zacapu (México), Koteks (Serbia), Itu (Brasil), Pando (Uruguay) y Suzhou (China). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 193 El desglose de vertido de aguas en función de su destino es el siguiente: Vertido de agua en m3 2022 2022 2021 2020 2019 2018 Superficie de agua dulce 5.415.241 5.157.283 4.643.755 4.588.313 4.354.863 4.279.568 Planta de tratamiento municipal 3.425.199 3.763.547 3.788.866 3.682.863 3.405.950 3.387.789 TOTAL 8.840.440 8.920.830 8.432.621 8.271.176 7.760.813 7.667.357 Compromiso 2030 de reducción en la intensidad de captación de agua Como firmante del Pacto Mundial de las Naciones Unidas Viscofan se compromete con el ODS 6. Agua limpia y saneamiento. Compromiso que Viscofan ha plasmado en un objetivo con horizonte 2030 y con base 2018 de reducción del 10% en la captación de agua sobre millón de metros extruidos. La instalación de nuevas tecnologías productivas con menores necesidades de agua, las medidas de eficiencia en el uso de este recurso y de reutilización han permitido que en 2023 Viscofan haya alcanzado con antelación el objetivo marcado para 2030. Este hito nos hace ser optimistas de cara al análisis para la búsqueda de nuevas metas. La evolución del ratio en base 100 año 2018 es la siguiente Base 100 año 2018 Compromiso 2030 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Captación de agua en m3 / Metros extruidos 90 86 89 95 100 101 100 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 194 2.3.4. Economía circular El crecimiento poblacional influye en la disponibilidad de los recursos del planeta siendo esencial el uso eficiente de los mismos y la circularidad de la economía. Un reto global que requiere incorporar criterios medioambientales en toda la cadena de valor que minimicen el impacto de la actividad de Viscofan. Trabajando conjuntamente con toda la cadena de valor, Viscofan promueve un uso sostenible de los recursos. Primero con la selección, búsqueda y homologación de materias primas que posteriormente se transforman por medios mecánicos y químicos para producir millones de metros de envolturas al año. En este proceso, Viscofan está en constante búsqueda de una tecnología más eficiente, que conlleve una menor generación de residuos, y un ciclo de vida circular. Finalmente, las innovaciones de producto de Viscofan buscan fomentar la innovación de los clientes y ayudarles en sus retos de sostenibilidad. Selección de materias primas Cuidamos al máximo la materia prima con la que trabajamos, velando por mantener los más altos estándares de salud y seguridad alimentaria en todas las fases de producción. Asimismo, una parte relevante de las mismas es de origen natural, biodegradable o de origen reciclado. El desglose del gasto por consumo por categoría de las 10 materias primas más relevantes es el siguiente: Materias primas clave 2022 2022 Origen animal y vegetal 68% 65% Polímeros plásticos 8% 10% Químicos auxiliares 24% 25% Total 100% 100% Origen animal y vegetal - Celulosa: la celulosa es un polímero lineal compuesto por unidades de glucosa que se encuentra en la pared de las células vegetales en plantas, madera y fibras naturales, normalmente combinada con otras sustancias como la lignina, hemicelulosas, y otros componentes. Para la producción de envolturas es necesario romper la cadena de celulosa para obtener un polímero con la longitud adecuada para su extrusión en forma de envoltura y con unas propiedades elásticas muy concretas. Este proceso necesita en su origen celulosa con alto nivel de pureza, también denominada por nuestros proveedores homologados como “celulosa Premium” o “celulosa especial”. - Colágeno: el colágeno es una proteína fibrosa larga muy común con propiedades químicas y mecánicas muy notables. Ha sido utilizado durante muchos años como materia prima básica para varias aplicaciones además de para envolturas de salchichas. Se incluyen usos en los campos de la biomedicina y de la cosmética, además de aplicaciones en la industria alimentaria. Es también el material básico usado en la amplia industria de las gelatinas. Para la producción de envolturas de colágeno se utiliza principalmente el corion, o parte interior de la piel del ganado vacuno, que es muy rico en colágeno. - Papel de abacá: se obtiene de una planta herbácea llamada Musa textilis. El papel producido a partir de sus fibras posee una gran resistencia mecánica y a la humedad y es el que se utiliza en Viscofan para la producción de envolturas de fibrosa. La fibra de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 195 abacá es utilizada también por otras industrias para producir papel de alta calidad y textiles no tejidos para diversos usos como bolsas de té, papel moneda y filtros. Polímeros plásticos: las envolturas plásticas se obtienen a través del tratamiento de diferentes polímeros plásticos ampliamente utilizados en diferentes industrias, los polímeros más utilizados son el polietileno, el polipropileno y las poliamidas. Químicos utilizados como auxiliares en la producción de distintos tipos de envolturas, los más relevantes son la sosa caustica y la glicerina. Empaquetado El modelo de negocio de Viscofan se caracteriza por la venta de ingredientes o materia prima auxiliar en grandes volúmenes a empresas productoras de alimentación, de modo que el empaquetado enviado por Viscofan al cliente no es individualizado por producto o unidad de uso. Por este motivo el empaquetado es un coste reducido y no ha sido identificado como un aspecto relevante dentro de la matriz de materialidad de Viscofan que, además, no termina en el consumidor final. La mayor parte por relevancia y peso son caddies, cajas, y pallets en su mayoría de origen renovable, tratándose de un empaquetado utilizado para proteger la calidad y seguridad de las envolturas enviadas el cliente. Además, con respecto al empaquetado de materias primas, una parte de estas utiliza envases reutilizables, como los contenedores que almacenan las pieles de colágeno; otra parte es biodegradable y se recicla, como los cartones que contienen el papel de celulosa; y en menor medida, otros envases son de origen sintético, para los que Viscofan promueve el reciclado de estos en la medida de lo posible. En 2023 Viscofan está llevando a cabo un proyecto de segregación de los residuos de cartón, madera, plástico y metales, contenedores etiquetados e identificados en planta con el objetivo de contar con una mejor identificación de estos para promover una mayor valorización. Gestión eficiente y circular de residuos Viscofan está en constante búsqueda de una tecnología de producción más eficiente que permita, entre otros, reducir el desperdicio productivo. Además, tal y como establece la Política de Medio Ambiente, en los procesos de decisión sobre las inversiones y en la planificación y ejecución de actividades se incorpora el concepto de economía circular. La producción de envolturas es un proceso continuo cuyas características hacen que se generen residuos a lo largo del mismo, destacan la viscosa, masa de colágeno y envolturas desechadas en el proceso de converting. Asimismo, asociada a la gestión medioambiental en las plantas depuradoras de agua y las instalaciones de tratamiento de gases el Grupo genera una cantidad material de residuos. Para la gestión de los residuos generados se utilizan los métodos de deshecho que han sido determinados localmente en base a la normativa local y buenas prácticas dentro del Grupo, teniendo en consideración las características del proceso productivo y las materias primas utilizadas. La evolución de los residuos por tipología es la siguiente: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 196 En toneladas 2022 2022 2021 2020 2019 2018 Valorizados 36.055 37.345 29.400 26.648 22.673 25.755 Eliminados 27.661 31.492 34.010 30.696 26.634 27.668 Total residuos 63.716 68.837 63.410 57.344 49.307 53.423 En 2023 las toneladas de residuos descienden un 7,4% en un contexto de moderación de actividad productiva causada por el descenso del mercado de envolturas por una tendencia global de reducción de los inventarios de clientes. Viscofan trabaja en una mayor valorización de los residuos a través de un incremento en la reutilización de productos, o el uso reciclado tras la correspondiente transformación, como compostaje, o valoración energética como fuente térmica. En este sentido la consolidación de proyectos de ejercicios precedentes y la implantación de nuevos ha permitido al Grupo incrementar el porcentaje de residuos valorizados al 57% en 2023 frente a 54% de 2022, así como reducir en un 10,2% la intensidad de los residuos eliminados sobre millones de metros de envolturas extruidos. De los proyectos implementados en 2023 cabe destacar en Cáseda (España) la valorización de residuos para su uso como fertilizante que en 2022 eran eliminados y el reaprovechamiento de viscosa gracias a instalaciones realizadas destinadas a tal fin. Los desgloses de residuos por tipologías son los siguientes: En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Reutilizado 4.516 6.216 7.966 3.333 2.892 3.412 Reciclado 6.206 7.299 6.393 5.142 5.103 7.069 Compostado 15.298 16.107 12.995 17.173 13.694 14.029 Valorización energética 10.035 7.723 2.045 1.000 984 1.245 Total residuos valorizados 36.055 37.345 29.400 26.648 22.673 25.755 En toneladas 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Incinerado 3.231 3.314 4.009 4.035 3.902 3.989 Vertedero 24.300 27.918 23.192 20.700 18.706 20.734 Otros 130 260 6.809 5.960 4.026 2.945 Total residuos eliminados 27.661 31.492 34.010 30.696 26.634 27.668 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 197 2022 2022 En toneladas No peligrosos Peligrosos TOTAL No peligrosos Peligrosos TOTAL Valorizados 23.963 12.092 36.055 31.802 5.543 37.345 Eliminados 25.552 2.109 27.661 28.950 2.542 31.492 TOTAL 49.515 14.201 63.716 60.752 8.085 68.837 Además, Viscofan tiene implantado un sistema de gestión medioambiental con el objetivo de prevenir la ocurrencia de derrames; para ello tiene establecidos mecanismos de gestión y elementos técnicos de control. Durante el ejercicio 2023 no ha habido derrames que se hayan tenido que notificar a las autoridades competentes en las instalaciones del Grupo Viscofan, entendidos como aquellos que causan daño al entorno exterior de la instalación. Compromiso 2030 de reducción de residuos eliminados Como firmante del Pacto Mundial de las Naciones Unidas Viscofan se compromete con el ODS 12. Producción y consumo responsable. Compromiso que Viscofan ha plasmado en un objetivo con horizonte 2030 y con base 2018 de reducción de residuos no circulares. Inicialmente el objetivo se centró en la reducción de los residuos con destino final en vertedero, si bien, en el transcurso del Plan de Actuación en Sostenibilidad 2022 a 2025 se ha incrementado la exigencia conforme a una mayor identificación del destino de los residuos, incorporándose al objetivo reducir todo lo que no se valoriza, de modo que para el ejercicio 2030 deberá reducirse el 30% en las toneladas de residuos eliminados sobre millón de metros extruidos. La evolución del ratio en base 100 año 2018 es la siguiente: Base 100 año 2018 Compromiso 2030 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Toneladas de residuos eliminados / Metros extruidos 70 80 89 102 100 97 100 2.3.5. Gestión responsable de la cadena de suministro En un mundo donde los hábitos de consumo pueden llevar al uso de materiales no sostenibles, en Viscofan una parte muy relevante proviene de materias primas consideradas como renovables, es decir, de origen natural, o bien son biodegradables o proceden de materia prima ya reciclada. De este modo, el 81% de nuestros ingresos provienen de la venta de envolturas con estas características. Si bien, Viscofan también considera como impactan los temas de sostenibilidad no solo en las propias operaciones sino también a lo largo de la cadena de valor: materias primas, empaquetado y la ayuda a los clientes en sus retos de sostenibilidad. Materias primas Tanto en las materias primas renovables como en el resto Viscofan tiene los siguientes compromisos de sostenibilidad: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 198 • Celulosa y papel de abacá: todos nuestros proveedores se encuentran certificados por el programa internacional de Certificación (PFEC o FSC) que asegura que la celulosa que obtienen procede de la gestión sostenible de árboles y bosques y, por tanto, no contribuye a la deforestación del planeta. • Colágeno: nuestras envolturas de colágeno son un buen ejemplo de economía circular en el mundo de las envolturas, ya que se aprovecha la piel de vacuno para su recuperación en la industria alimentaria. Asimismo, Viscofan busca en la medida de lo posible a contribuir al bienestar animal bajo estrictos controles y trabajando con proveedores europeos de pieles que cumplen los códigos de bienestar animal. • Plástico: en 2023, el desarrollo y las operaciones de plástico han seguido progresando de acuerdo con las reglas 3R (reducir, reutilizar y reciclar). En este sentido caben destacar los siguientes avances en el ejercicio: ◦ Reducción del desperdicio de materia prima en la extrusión de productos de plástico: Se han estandarizado procesos y en particular en la planta de la República Checa se ha implementado un sistema lean que busca una mejora en la gestión y organización de los procesos de la operación. En total, gracias a estos proyectos el Grupo ha conseguido ahorrar 200 toneladas de materias primas de plástico. ◦ Todas las fábricas del Grupo certificadas de producción de envolturas de plástico fueron recertificadas según el sistema ISCC PLUS. Además, la filial en Canadá recibió también la certificación ISCC PLUS. Esto permite a Viscofan que todas las envolturas eFAN, fabricadas con materias primas de origen biológico y/o a materias primas procedentes de residuos plásticos post consumo reciclados ahora pueden comercializarse en todo el mundo. ◦ El Grupo en 2023 y 2024 está trabajando en un proyecto para la búsqueda de envolturas de plásticos degradable. • Proteínas vegetales: esta materia prima utilizada para la envoltura veggie es un producto sin OGM (Organismos Genéticamente Modificados). Empaquetado Viscofan trabaja con la ambición de hacer un uso responsable y minimizar en la medida de lo posible el empaquetado de las materias primas y del producto final promoviendo la economía circular. En los últimos años, en la estrategia de gestión del empaquetado se están utilizando conceptos de reducción, reutilización, rediseño y reciclado. Las principales iniciativas implementadas en el ejercicio son: Optimización y revisión de embalajes utilizados para las envolturas de celulósica mediante la eliminación del número de referencias de cartón utilizadas para un mejor aprovechamiento de la cantidad almacenada y transportada en un pallet. Asimismo, también se está racionalizando y eliminando el número de referencias de cartón en el caso de envolturas de fibrosa. En envolturas de colágeno está previsto implementar un proyecto de reducción del tamaño necesario para conformar una caja de cartón con las mismas dimensiones y sin afectar a sus propiedades. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 199 Clientes Con nuestros desarrollos buscamos ayudar a los clientes a satisfacer las necesidades de los consumidores y a conseguir una mayor sostenibilidad en sus procesos de producción, proveyéndoles de productos con una mayor eficiencia productiva que generan un menor desperdicio alimentario y que, además, posibilitan la reducción de emisiones de CO2 durante su procesamiento. 2.3.6. Taxonomía europea de actividades económicas ambientalmente sostenibles Conforme a los criterios de taxonomía ambiental de la Unión Europea, cerca del 85% del volumen de negocio de Viscofan no es elegible por la taxonomía europea al no tener impacto significativo en los seis objetivos medioambientales. Son elegibles la actividad de cogeneración de calor/frío y electricidad en base a gas natural para los objetivos de adaptación y mitigación al cambio climático y la actividad de fabricación de envolturas, films y bolsas obtenidas a través del tratamiento de polímeros plásticos en el objetivo de transición a una economía circular como fabricación de envases de plástico. En el caso de la cogeneración los requisitos técnicos de alineación necesitan de un mayor desarrollo para facilitar la sustitución de combustible fósil en línea con los trabajos pioneros de descarbonización que el Grupo está realizando en España. Por su parte, para las envolturas, films y bolsas obtenidas a través del tratamiento de polímeros plásticos, en base al análisis preliminar realizado la cadena de valor de esta actividad no ha progresado todavía completamente hacia los criterios técnicos de alineación establecidos en la normativa para los que Viscofan está trabajando, destacando el desarrollo y promoción de envolturas con porcentaje de material reciclado y de origen natural. Fundamentos En su comunicación de 8 de marzo de 2018, la Comisión Europea publicó su «Plan de Acción: Financiar el crecimiento sostenible», con el que inicia una estrategia ambiciosa e integral con la que pretende que las finanzas se conviertan en un tractor fundamental para avanzar hacia una economía que garantice el cumplimiento de los objetivos del Acuerdo de París y de la agenda 2030 de la Unión Europea (UE) para el Desarrollo Sostenible. En este contexto, el paquete de medidas presentado define 10 acciones concretas que tienen como uno de sus objetivos principales reorientar los flujos de capital hacia inversiones sostenibles. Como consecuencia de la primera de estas acciones, se ha publicado el Reglamento de Taxonomía, Reglamento (UE) 2020/852, que pretende establecer un sistema de clasificación que, en base a criterios objetivos, determine qué actividades económicas son sostenibles. El Reglamento de Taxonomía establece seis objetivos ambientales: -Mitigación del cambio climático -Adaptación al cambio climático -El uso sostenible y la protección de los recursos hídricos y marinos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 200 -La transición a una economía circular -Prevención y control de la contaminación -La protección y restauración de la biodiversidad y los ecosistemas Este reglamento se ha ido modificando escalonadamente en diversos años para incluir los criterios técnicos de selección de los 6 objetivos. Primero, el 4 de junio de 2021 se publicó el Reglamento Delegado (UE) 2021/2139 sobre actividades sostenibles para los objetivos de la mitigación y de adaptación al cambio climático, por el que se establecen los criterios técnicos de selección para determinar las condiciones en las que se considera que una actividad económica contribuye de forma sustancial a estos dos objetivos, y para determinar si esa actividad económica no causa un perjuicio significativo a ninguno de los demás objetivos ambientales. El 6 de julio de 2021, la Comisión adoptó el Reglamento Delegado (UE) 2021/2178 por el que se completa el artículo 8 del Reglamento de Taxonomía. Este acto delegado especifica el contenido, la metodología y la presentación de la información que deben divulgar las empresas financieras y no financieras en relación con la proporción de actividades económicas ambientalmente sostenibles en sus actividades comerciales, de inversión o de préstamo. Con fecha 9 de marzo de 2022, la Comisión Europea publicó el Reglamento Delegado 2022/1214 por el que se modifica el Reglamento Delegado (UE) 2021/2139 en lo que respecta a las actividades económicas en determinados sectores energéticos y el Reglamento Delegado (UE) 2021/2178 en lo que respecta a la divulgación pública de información específica sobre esas actividades económicas. Con fecha 27 de junio 2023 la Comisión Europea adoptó el Reglamento Delegado (UE) 2023/2486 por el que se completa el Reglamento (UE) 2020/852 del Parlamento Europeo y del Consejo mediante el establecimiento de los criterios técnicos de selección para determinar en qué condiciones se considerará que una actividad económica contribuye de forma sustancial al uso sostenible y a la protección de los recursos hídricos y marinos, a la transición a una economía circular, a la prevención y el control de la contaminación, o a la protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas, y para determinar si dicha actividad económica no causa un perjuicio significativo a ninguno de los demás objetivos medioambientales. También introduce modificaciones al Reglamento Delegado (UE) 2021/2178 de la Comisión, específicamente en lo que respecta a la divulgación de información pública específica sobre dichas actividades económicas. Asimismo, el 27 de junio 2023 la Comisión adoptó el Reglamento Delegado (UE) 2023/2485 que modifica el Reglamento Delegado (UE) 2021/2139 por el que se establecen criterios técnicos de selección adicionales para determinar las condiciones en las que se considera que una actividad económica contribuye de forma sustancial a la mitigación del cambio climático o a la adaptación al mismo, y para determinar si esa actividad económica no causa un perjuicio significativo a ninguno de los demás objetivos medioambientales. Bases clasificación actividades Para poder determinar, que una actividad es “medioambientalmente sostenible”, es necesario partir de la distinción establecida por el Reglamento entre dos tipos de actividades: • Actividades elegibles: aquellas que tienen un impacto significativo sobre la consecución de alguno de los seis objetivos medioambientales establecidos en el Reglamento, con independencia de que esa actividad económica cumpla alguno o todos los criterios técnicos de selección establecidos en dichos actos delegados. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 201 • Actividades alineadas: aquellas que tienen un impacto significativo sobre la consecución de alguno de los seis objetivos medioambientales establecidos en el reglamento y además: ◦ No cause ningún perjuicio al resto de los objetivos medioambientales establecidos en el Reglamento. ◦ Se ajuste a unos criterios técnicos de selección establecidos por la Comisión. ◦ Se lleve a cabo de conformidad con las garantías mínimas establecidas en el artículo 18 del Reglamento. Obligaciones de reporte para el ejercicio 2023 De acuerdo con la normativa vigente a la fecha de formulación del presente informe de gestión las obligaciones de reporte de Viscofan con respecto a la taxonomía son las siguientes: • Para los objetivos de mitigación y adaptación al cambio climático Viscofan debe reportar las actividades elegibles y no elegibles y si son alineadas con la taxonomía, tal y como sucediera en el ejercicio precedente. • Para los otros cuatro objetivos medioambientales según lo establecido en el artículo 10, apartado 6 del Reglamento Delegado (UE) 2021/2178 modificado en 2023 por el Reglamento Delegado (UE) 2023/2486, del 1 de enero de 2024 al 31 de diciembre de 2024 Viscofan tiene la obligación de divulgar la proporción de actividades económicas elegibles y no elegibles según la taxonomía con arreglo al Reglamento Delegado (UE) 2023/2486. Análisis implicaciones para Viscofan Análisis de la elegibilidad 6 objetivos medioambientales El Grupo Viscofan ha realizado un análisis para identificar la elegibilidad de las actividades del Grupo respecto a los seis objetivos medioambientales: La división del Negocio Tradicional, que supone un 81% del volumen de negocio del Grupo Viscofan (ver nota 20,1 de la memoria consolidada), engloba la fabricación y distribución de envolturas de celulósica, fibrosa y colágeno para embutidos y otras aplicaciones. Esta actividad no se ha identificado por parte de la Comisión Europea que tenga un impacto significativo en ninguno de los seis objetivos medioambientales, y por lo tanto, no son actividades elegibles que se encuentran incluidas en los anexos de la normativa descrita anteriormente. La división de Nuevos Negocios representa un 12% del volumen de negocio del Grupo Viscofan y engloba varias actividades. De estas, la actividad de fabricación de envolturas, films y bolsas obtenidas a través del tratamiento de polímeros plásticos está incluida como actividad elegible en el objetivo de transición a una economía circular como fabricación de envases de plástico. Por su parte, el resto de las actividades de la división no son elegibles según la taxonomía o son poco relevantes. Por su parte, las ventas de energía son un 7% del volumen de negocio del Grupo Viscofan. Incluyen la actividad de cogeneración, que en el Grupo Viscofan consiste en la venta a terceros de la electricidad que el Grupo no utiliza en el proceso productivo de su actividad principal, está incluida dentro de los anexos 1 y 2 del Reglamento como actividad elegible en los objetivos de mitigación y adaptación al cambio climático. El resto de las ventas de energía se corresponde con ingresos por comercialización de electricidad transformada en las instalaciones de Zacapu (México), actividad no elegible según la taxonomía. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 202 Análisis de alineamiento objetivos Medioambientales Cogeneración Viscofan ha llevado el análisis de alineamiento de la actividad de cogeneración en base a lo establecido en el Anexo I del Reglamento que incluye los criterios que dicha actividad debe cumplir para considerar que realiza una contribución sustancial para la mitigación del cambio climático. En este sentido, los criterios técnicos de selección de contribución sustancial establecidos en el apartado 4.30 (Cogeneración de alta eficiencia de calor/frío y electricidad a partir de combustibles fósiles gaseosos) de este anexo, fijan un nivel mínimo de emisiones de gases de efecto invernadero para que una actividad de cogeneración esté alineada que es técnicamente imposible de alcanzar con el uso de combustible fósil al 100%, siendo necesario la mezcla de combustibles no fósiles y el desarrollo de nuevas tecnologías que permitieran dicho consumo. En este sentido, dentro de la búsqueda de la descarbonización de sus procesos, Viscofan está siendo pionero y en 2022 y en 2023, ha completado con éxito el uso de un motor de cogeneración usando como combustible hidrógeno verde. Aunque actualmente no se dispone de un suministro regular en continuo de hidrógeno verde, Viscofan ya tiene instalados dos motores de cogeneración con capacidad para utilizar hidrógeno verde parcialmente y así estar preparado para una rápida transición cuando dicho suministro esté disponible. Fabricación de envolturas, films y bolsas a través del tratamiento de polímeros plásticos Viscofan ha llevado el análisis de alineamiento de esta actividad en base a lo establecido en el Anexo II del Reglamento que incluye los criterios que dicha actividad debe cumplir para considerar que realiza una contribución sustancial a la transición hacia una economía circular. En base al mismo la actividad de Fabricación de envolturas, films y bolsas a través del tratamiento de polímeros plásticos no cumple los criterios técnicos establecidos de circularidad y de reutilización. Si bien, Viscofan dentro de su objetivo de promoción de una economía circular ha desarrollado la envoltura eFAN, que contiene hasta un 95% de material plástico reciclado o de base biológica, producto, y aunque por el momento las ventas de este producto son reducidas Viscofan está buscando incrementar su relevancia mediante la promoción comercial y mejorando las fuentes de aprovisionamiento. Asimismo, los principales centros de extrusión y converting de plástico del Grupo cuentan con la certificación ISCC PLUS, un programa de certificación de sostenibilidad para materias primas de base biológica y circulares (recicladas) para todos los mercados y sectores no regulados como combustibles para el transporte según la Directiva Europea de Energías Renovables. Cálculo de los indicadores Se han calculado los principales indicadores clave de resultados de acuerdo con el Reglamento Delegado de la Unión Europea de la Comisión, que complementa el Reglamento (UE) 2020/852 del Parlamento Europeo y del Consejo. Este reglamento detalla el contenido y la presentación de la información que deben divulgar las empresas sujetas a los artículos 19 bis o 29 bis de la Directiva 2013/34/UE en relación con las actividades económicas sostenibles desde una perspectiva medioambiental. Asimismo, especifica la metodología para cumplir con la obligación de divulgación de información sobre la presentación de datos relacionados con actividades económicamente sostenibles desde el punto de vista medioambiental. Cálculo del indicador clave de resultados relativos al volumen de negocios VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 203 Para el cálculo del indicador, en el denominador han sido identificadas las cuentas requeridas en el Reglamento, siendo el volumen de negocios el importe incluido como “Ventas y prestación de servicios (ver nota 20 de la Memoria Consolidada). Para el cálculo del numerador ha sido utilizado el importe de las ventas y prestación de servicios de las actividades elegibles. Cálculo del indicador clave de resultados relativo a las inversiones en activos fijos (CapEx) Para calcular el indicador CapEx, para el denominador se incluye el total de las inversiones en inmovilizado intangible, las inversiones en inmovilizado material, y las inversiones en activos por derechos de uso del Grupo Viscofan, ver notas 5, 6 y 7 de la Memoria Consolidada. Para el numerador, se tienen en cuenta los proyectos realizados durante el ejercicio que pueden ser considerados dentro de actividades elegibles para el indicador CapEx tal y como indica el artículo 8 del Reglamento. Cálculo del indicador clave de resultados relativo a los gastos operativos (OpEx) Para calcular el indicador de OpEx, han sido identificadas las cuentas contables del Grupo Viscofan de gastos de investigación y desarrollo, medidas de renovación de edificios, gastos de arrendamientos a corto plazo y mantenimiento y reparaciones o gastos que garanticen el correcto funcionamiento de los activos. El sumatorio de estas cuentas es el denominador. Para el numerador ha sido extraído el detalle de las cuentas por Centro de Coste analizando la naturaleza del gasto con el fin de identificar si está asociada a una actividad elegible tal y como indica el artículo 8 del Reglamento. Indicadores económicos Este apartado recoge los indicadores por actividad económica en lo referido a su elegibilidad y alineamiento con la Taxonomía de Finanzas Sostenibles. Se han presentado siguiendo las plantillas recogidas en el Reglamento Delegado (UE) 2021/2178 de la Comisión, de 6 de julio de 2021 modificadas por el Reglamento Delegado (UE) 2023/2486 de la Comisión, de 27 de junio de 2023: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 204 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 205 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 206 Información sobre actividades relacionadas con el gas fósil Esta información responde a los requerimientos de reporte del Reglamento Delegado (UE) 2022/1214 de 9 de marzo de 2022 para los indicadores claves de rendimiento aplicables sobre las actividades relacionadas con el gas fósil. En particular para Viscofan la actividad de cogeneración a la que se hace referencia en la sección 4.30 de los anexos I y II del Reglamento Delegado (UE) 2021/2139: 2.4. Eje Social 2.4.1. Gestión laboral Las personas son el valor diferencial sobre el que se construye el futuro de Viscofan. Más de 5.300 empleados en 20 países constituyen una riqueza humana extraordinaria. La gestión de las personas es clave para alcanzar nuestros objetivos y por eso queremos atraer y desarrollar el mejor equipo de la industria. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 207 Temas materiales • Diversidad, igualdad y no discriminación • Seguridad y salud • Calidad en el empleo • Brecha salarial • Formación Nuestro compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Eje de actuación ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico Garantizamos condiciones laborales dignas a todos los empleados, asegurando la no discriminación en la contratación. Asimismo, Viscofan mantiene su compromiso por la creación de empleo continua. Respaldamos la promoción y el desarrollo profesional de nuestros equipos, muy especialmente entre los jóvenes. Informamos a los empleados de las oportunidades y procesos que surgen en la empresa para que puedan optar a nuevos retos y metas. Garantizamos la libertad sindical y la negociación colectiva. Creamos un entorno de trabajo estable, apoyando los contratos a tiempo completo e indefinidos, en un clima de respeto y no discriminación. El 88% de nuestra plantilla posee un contrato de trabajo indefinido. Fomentamos el empleo joven a través de contrataciones y programas de prácticas. Casi una tercera parte de nuestra plantilla son personas menores de 35 años. Contamos con sistemas de gestión de la seguridad y salud laboral en todas las plantas de la empresa. Fijamos el objetivo de reducir la accidentabilidad en un 50% de cara a 2030. Mantenemos alianzas público-privadas con universidades para realizar proyectos que contribuyan a un crecimiento económico sostenible. Destacados 2023 • Aunque en 2023 se registró un incremento del 0,5% en la plantilla media del grupo, a cierre de 2023 se reflejó un descenso del 3,2% con respecto al cierre de 2022. • Sigue avanzando el porcentaje de mujeres en puestos directivos, que asciende al 22,4%, aunque aún se sitúa lejos del objetivo del 30% para 2030. • El ratio de accidentabilidad del Grupo ha bajado del 0,26% en 2022 a 0,14% en 2023, como resultado del esfuerzo de la compañía por reducir los accidentes laborales y el despliegue de planes y campañas de seguridad en distintas filiales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 208 Equipo humano Viscofan está formado por un nutrido equipo de profesionales que se encuentra repartido en 22 países donde la compañía está presente y que refleja su marcado carácter internacional. Un equipo multicultural, competitivo, cualificado y en constante formación, y que comparte unos sólidos valores y principios éticos, a pesar de sus diferentes culturas. En definitiva, un entorno multicultural rico y complejo, que es a la vez un reto y una oportunidad de desarrollo internacional para todos los empleados. Personas La plantilla media de 2023 asciende a 5.346 personas, un aumento del 0,5% (29 personas) si se compara con la plantilla media reportada el año anterior. De dicha plantilla, 3.797 son hombres (3.783 en 2022) y 1.549 mujeres (1.534 en 2022). La plantilla a cierre de 2023 estaba compuesta por 5.332 personas (un 3,2% inferior a la plantilla de cierre de 2022) de los cuales 3.761 son hombres (3.899 en 2022) y 1.571 mujeres (1.611 en 2022). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 209 El desglose de la plantilla media por país y su adscripción a convenios colectivos es el siguiente: 2023 2022 Desglose de plantilla media por país Hombre Mujer TOTAL % cubierto por convenio Hombre Mujer TOTAL % cubierto por convenio España 691 253 944 65% 689 252 941 66% República Checa 358 259 618 100% 374 294 668 100% Serbia 430 243 673 100% 437 237 674 100% Alemania 487 82 569 81% 484 80 564 81% China 217 151 368 0% 227 151 378 0% Australia 62 23 86 34% 57 17 74 39% Bélgica 59 13 72 100% 59 12 71 100% Francia 7 6 13 100% 7 7 14 100% Reino Unido 10 2 12 0% 10 2 12 0% Tailandia 7 11 18 0% 6 9 15 0% Nueva Zelanda 4 3 7 0% 4 3 7 0% Rusia 4 2 6 0% 4 2 6 0% Japón 1 0 1 0% 1 - 1 0% India 0 1 1 0% 0 1 1 0% Europa y Asia 2.336 1.050 3.386 73% 2359 1067 3427 74% Estados Unidos 436 186 622 36% 436 170 606 48% México 537 118 654 69% 521 115 635 73% Canadá 42 16 57 0% 38 16 54 0% Norteamérica 1015 319 1334 51% 995 301 1296 0,59 Brasil 370 156 526 100% 355 145 500 100% Uruguay 71 16 87 95% 68 13 81 95% Costa Rica 6 8 14 0% 6 8 14 0% Latinoamérica 447 180 626 97% 429 166 595 97% TOTAL 3.797 1.549 5.346 70% 3783 1533 5317 73% Como parte de la estrategia de internacionalización de Viscofan, cada año se desarrollan diferentes iniciativas en el ámbito de la movilidad internacional para fortalecer el intercambio de las mejores prácticas del Grupo a todas las filiales por medio del “benchmarking”. De hecho, se llevan a cabo multitud de proyectos para compartir conocimientos entre distintos centros VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 210 productivos y se desarrollan seminarios globales específicos de formación para trabajadores dentro del Grupo. La movilidad internacional dentro del Grupo se ha mantenido estable, con una media de 33 empleados que han participado en proyectos internacionales como desplazados al extranjero de larga duración (34 en 2022). Asimismo, los viajes de corta duración se han adecuado a las directrices de actuación en viajes y a las limitaciones en los desplazamientos fijadas por la empresa. Ante este escenario, Viscofan ha reforzado la inversión en tecnología y nuevas herramientas digitales que permitan superar la limitación en los desplazamientos y reducir el riesgo y los costes económicos y medioambientales asociados a los mismos. En este sentido, cabe destacar que el 59% de los máximos responsables locales de los países en los que Viscofan cuenta con una sociedad productiva o comercial son contratados de la comunidad local, es decir, han nacido en el país donde ejercen su cargo. Edad El equipo humano combina talento joven y experiencia. La media de edad de la plantilla es de 42 años. Del total de la plantilla media, el 31% son personas menores de 35 años, el 43% se encuentran entre los 35 y los 50 años, y un 26% son mayores de 50 años. 2023 2022 Desglose de plantilla media por edad Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Entre 17 y 34 años 1.177 505 1.682 1.199 516 1.715 Entre 35 y 50 años 1.572 725 2.297 1.557 705 2.262 Más de 50 años 1.048 319 1.367 1.027 313 1.340 TOTAL 3.797 1.549 5.346 3.783 1.534 5.317 2023 2022 Plantilla media por edad y tipo de contratación Contrato indefinido Contrato temporal TOTAL Contrato indefinido Contrato temporal TOTAL Entre 17 y 34 años 1.407 275 1.682 1.314 401 1.715 Entre 35 y 50 años 2.134 163 2.297 2.062 200 2.262 Más de 50 años 1.323 44 1.367 1.296 45 1.340 TOTAL 4.864 482 5.346 4.672 645 5.317 Asimismo, en línea con las normas de la Organización Internacional del Trabajo que aparecen en las Convenciones 138 y 182 sobre trabajo infantil, en Viscofan no se emplea a niños menores a 14 años. Contratación y categoría profesional Nuestro modelo de negocio tiene un marcado carácter industrial: el 51,5% de las personas que trabajan en Viscofan son operarios y un 17% personal especializado. Dentro de este contexto industrial, Viscofan apuesta por el empleo estable y de calidad, con el 91% de la plantilla trabajando con un contrato indefinido y con el 98,5% con jornada a tiempo completo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 211 2023 2022 Plantilla media. Tipo de contratación Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer Total Contrato indefinido 3.499 1.365 4.864 3.372 1.300 4.672 Contrato temporal 298 184 482 411 234 645 TOTAL 3.797 1.549 5.346 3.783 1.534 5.317 2023 2022 Plantilla media. Tipo de jornada Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer Total Contrato a tiempo completo 3.746 1.522 5.268 3.749 1.505 5.254 Contrato a tiempo parcial 51 27 78 34 29 63 TOTAL 3.797 1.549 5.346 3.783 1.534 5.317 2023 2022 Plantilla media por categoría Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Directores 101 29 130 107 26 133 Técnicos y Mandos 944 360 1.304 932 357 1.289 Administrativos 54 187 241 54 178 232 Personal especializado 692 224 916 699 230 929 Operarios 2.006 749 2.755 1.991 743 2.734 TOTAL 3.797 1.549 5.346 3.783 1.534 5.317 2023 2022 Plantilla media por categoría y tipo de contratación Contrato indefinido Contrato temporal TOTAL Contrato indefinido Contrato temporal TOTAL Directores 129 1 130 132 1 133 Técnicos y Mandos 1.247 57 1.304 1.213 76 1.289 Administrativos 217 23 240 207 25 232 Personal especializado 829 87 916 823 106 929 Operarios 2.442 314 2.756 2.297 437 2.734 TOTAL 4.846 482 5.346 4.672 645 5.317 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 212 2023 2022 Plantilla media por categoría y jornada parcial Hombres Mujeres TOTAL Hombres Mujeres TOTAL Directores 2 0 2 1 0 1 Técnicos y Mandos 13 6 19 10 6 16 Administrativos 1 8 9 2 8 10 Personal especializado 15 6 21 4 6 10 Operarios 21 6 27 17 9 26 TOTAL 51 27 78 34 29 63 2023 2022 Plantilla media por edad y jornada parcial Hombres Mujeres TOTAL Hombres Mujeres TOTAL Entre 17 y 34 años 11 7 18 7 8 15 Entre 35 y 50 años 12 8 20 7 7 14 Más de 50 años 27 13 40 20 14 34 TOTAL 50 28 78 34 29 63 En un grupo en crecimiento, las políticas de gestión del talento como la selección y contratación, la formación y el desarrollo profesional resultan clave para asegurar la continuidad del liderazgo. En este sentido, se están fomentando estas áreas, con la actualización de políticas de gestión del talento y del desarrollo de los canales internos de comunicación del empleado (canal People) a través de los cuales los trabajadores pueden acceder a las ofertas de empleo de la compañía. Asimismo, se promueve la atracción del talento a través de diversas actividades de Employer Branding entre las que destacan el fomento de relaciones con distintos centros educativos y la oferta de prácticas a nivel internacional, para lo que se creó en 2022 el Viscofan Global Graduate Program. Viscofan aspira a ser una compañía donde el talento de sus empleados pueda desarrollarse y llegar al máximo nivel. En 2023 Viscofan ha sido reconocida por Institutional Investor en sus premios Developed Europe Executive Team, como Mejor Profesional de Relación con Inversores (RI) y Mejor Equipo de Relaciones con Inversores, dentro de la categoría Small/Mid Cap del sector Paper & Packaging. Ha sido también mencionada dentro del top 3 como Mejor Programa de RI, y de ESG. Además, en la categoría All Caps del mismo sector, Viscofan ha logrado la segunda posición en los galardones de Mejor Profesional y Equipo de Relación con Inversores y la tercera en los de Mejor Programa de RI.  Por otro lado, Viscofan cuenta con 1.134 empleados con titulación superior (1.137 empleados en 2022), de los cuales 45 tienen un doctorado (44 empleados en 2022). Un nivel de capacitación muy elevado que demuestra la exigencia en Viscofan y los medios empleados para alcanzar la excelencia en la producción y mantener los niveles de innovación necesarios en nuestra actividad. Igualdad y conciliación El entorno laboral de Viscofan permite el desarrollo profesional y personal de todas las personas que forman parte de la compañía, integrándolas y haciéndoles partícipes del devenir de la empresa con independencia de su raza, etnia, género, orientación sexual, edad, religión o nacionalidad, entre otros. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 213 Sigue destacando el elevado porcentaje de hombres (71%) frente al de mujeres (29%). Un porcentaje similar al de las empresas del sector. 2023 2022 % Plantilla media por género y categoría Hombre Mujer Hombre Mujer Directores 77,6% 22,4% 80,4% 19,6% Técnicos y Mandos 72,4% 27,6% 72,3% 27,7% Administrativos 22,4% 77,6% 23,3% 76,7% Personal especializado 75,5% 24,5% 75,2% 24,8% Operarios 72,8% 27,2% 72,8% 27,2% TOTAL 71,0% 29,0% 71,1% 28,9% Compromiso 2030: Promoción del talento y desarrollo profesional femenino Incrementar el peso del género menos representado es uno de los retos a los que nos enfrentamos, especialmente en la retención, desarrollo y promoción del talento femenino. Por ese motivo nos marcamos el objetivo de cara a 2030 de conseguir que un 30% del nivel directivo esté compuesto por mujeres. Dentro de la gestión del talento se identifican oportunidades de incorporar el género menos representado, tanto con candidatos internos como externos, en aquellas posiciones que se prevén tener en el futuro en función de vacantes, oportunidades de crecimiento o dentro del plan de sucesión. La evolución del objetivo es la siguiente: Base 100 año 2018 Compromiso 2030 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Porcentaje de mujeres en puestos directivos 30% 22,4% 19,6% 17,9% 14,8% 15,4% 15,6% En 2021 se aprobó el III Plan de Igualdad de Viscofan SA y I para Viscofan España SLU, ambos con vigencia de cuatro años (2021-2025), en los que se han detectado áreas de mejoras, se han fijado los diferentes objetivos a alcanzar en materia de igualdad y conciliación laboral en la empresa, y se han contemplado las medias y/o acciones para su consecución en todas las materias de análisis que se detallan en el RD 901/2020 que regula los planes de igualdad, además de añadir otras que se consideran fundamentales para el correcto desarrollo e implantación del plan, y que para ello cuenta con una Comisión Negociadora que se encarga además de su impulso y seguimiento. Este III plan de Igualdad de Viscofan SA parte de la evaluación del plan anterior con un análisis de las acciones realizadas e implantadas o pendientes de realizar. Asimismo, desde finales de 2020 se han recabado datos desagregados por sexo y conforme a la nueva normativa legal según RD 901/2020 y RD 902/2020 de igualdad retributiva por el que se incluye una auditoria retributiva. Dentro del fomento de la diversidad Viscofan colabora con centros especiales de empleo en España y en otros países para la realización de determinadas tareas que contribuyen al desarrollo de nuestra actividad productiva. Asimismo, cuenta entre sus trabajadores con personas con diversidad funcional. El detalle es el siguiente: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 214 2023 2022 Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Nº empleados con discapacidad 60 6 66 65 6 71 Además, en materia de igualdad Viscofan se ha sumado a la alianza CEO por la Diversidad, una iniciativa pionera en Europa a la que se han adherido un total de 91 directivas y directivos de toda España. Tiene como misión unir a los CEO de las principales empresas en torno a una visión común e innovadora de diversidad, equidad e inclusión, actuando como impulsores y embajadores que ayuden a acelerar el desarrollo de estrategias que contribuyan a la excelencia empresarial, la competitividad del talento en España y la reducción de la desigualdad y exclusión en la sociedad española. La participación de Viscofan en la alianza conlleva la presencia en encuentros y jornadas de trabajo todo bajo el compromiso de ahondar en nuestras políticas y estrategias de diversidad, equidad e inclusión buscando sinergias entre las diferentes empresas adheridas. Adicionalmente, el Grupo Viscofan participa como entidad colaboradora y miembro del Comité de Dirección del Observatorio de Conciliación y Corresponsabilidad de la Universidad Pontificia de Comillas. Los centros de trabajo en Viscofan contribuyen al desarrollo humano apoyándose en una cultura y unos valores compartidos, y donde se ofrecen unas condiciones que facilitan el talento colectivo, el intercambio de ideas, la innovación, el contraste de opiniones y la puesta en común de iniciativas. Dentro del Comité de Sostenibilidad ejecutivo se ha analizado la evolución de la plantilla por sexo, el seguimiento de permisos de carácter universal por nacimiento de hijos y defunción por cónyuges e hijos, incluso en aquellos países cuya legislación no lo contempla, no habiéndose previsto políticas de desconexión laboral. Empleo y retribución os trabajadores son una parte fundamental del éxito y liderazgo del Grupo Viscofan. Su compromiso y trabajo en constante evolución y mejora suponen una clara ventaja competitiva para el Grupo. En 2023 la plantilla se ha incrementado muy levemente mientras que las mejoras de eficiencia y productividad han permitido mejorar el ratio de ingresos por empleado. 2023 2022 2020 Plantilla media 5.346 5.317 5.083 Ingresos en Mn € 1.226 1.201 969 Ingresos por empleado (miles de €) 229,3 225,9 190,7 La plantilla media se incrementa un 0,5% en 2023 frente a 2022 situando la variación neta de empleo 1 en 29 personas. El desglose por edad, sexo y categoría de la variación neta de empleo es el siguiente: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 215 1 La variación neta de empleo se calcula como la diferencia entre la plantilla media de 2022 y la plantilla media de 2021. Variación neta de empleo 2023 2022 Desglose por edad Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Entre 17 y 34 años -22 -11 -33 100 17 117 Entre 35 y 50 años 15 20 35 75 40 115 Más de 50 años 21 6 27 -4 6 2 TOTAL 15 15 29 171 63 234 Variación neta de empleo 2023 2022 Desglose por categoría Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Directores -6 3 -3 6 4 10 Técnicos y Mandos 12 3 14 36 16 52 Administrativos 0 9 9 -3 2 -1 Personal especializado -7 -6 -13 29 1 30 Operarios 16 6 22 103 40 143 TOTAL 15 15 29 171 63 234 La importancia de este grupo de interés -los empleados- se observa en la matriz de valor generado y distribuido. Los empleados han recibido en 2023 €231 millones del total del valor generado por el Grupo (€236 millones en 2022). La capacitación necesaria en el proceso productivo, las estrategias de creación de valor a largo plazo, y el elevado compromiso de las personas que conforman nuestro equipo se reflejan en el índice de bajas voluntarias sobre plantilla media para el ejercicio 2023, que se sitúa en el 3,13% (3,5% en 2022). La actividad empresarial del Grupo requiere adaptarse a diversas necesidades de mercado en las distintas ubicaciones, bajo criterios de competitividad y eficiencia, lo que requiere en algunos casos recortes en la plantilla. El desglose de despidos medios se ha incrementado un 31% con respecto a 2022. Las filiales que más despidos medios han registrado son: Brasil (22), USA (43), República Checa (12), México (31) y Canadá (10). Plantilla media despidos 2023 2022 Desglose por categoría Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Directores 1 0 1 2 0 2 Técnicos y Mandos 12 3 15 9 7 17 Administrativos 1 3 5 1 3 4 Personal especializado 11 4 15 11 4 15 Operarios 65 34 99 52 13 66 TOTAL 91 44 135 76 27 103 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 216 Plantilla media despidos 2023 2022 Desglose por edad Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Entre 17 y 34 años 49 16 66 44 11 55 Entre 35 y 50 años 27 21 48 21 11 32 Más de 50 años 15 6 21 11 5 16 TOTAL 91 44 135 76 27 103 Plantilla media despidos por sexo 2023 2022 Hombre 91 76 Mujer 44 27 TOTAL 135 103 Retribución La política de contrataciones del Grupo Viscofan se basa en criterios de objetividad, igualdad de oportunidades y capacitación, y uno de sus fines es favorecer la diversidad género, entre otros aspectos. Esto implica una remuneración competitiva, adaptada a las capacidades y competencias de los distintos perfiles demandados en función del proceso industrial o comercial, y de acuerdo a las realidades de la multitud de países en los que Viscofan tiene presencia. La remuneración bruta media anualizada 2 expresada en euros por categoría y edad es la siguiente: Remuneración media (€) 2023 2022 Directores * 147.163 219.816 Técnicos y Mandos 51.965 51.196 Administrativos 35.647 33.488 Personal especializado 29.717 27.836 Operarios 29.092 27.138 TOTAL 37.002 36.805 Excluye remuneración consejeros ejecutivos en los ejercicios 2023 y 2022 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 217 2 La remuneración bruta excluye la remuneración a los consejeros ejecutivos, expatriados y aquellos que por su particularidad no pueden ser normalizados en una remuneración anual. Remuneración media (€) 2023 2022 Entre 17 y 34 años 28.490 25.848 Entre 35 y 50 años 34.019 33.999 Más de 50 años 54.576 59.254 TOTAL 37.002 36.805 La retribución media se incrementa un 0,5% con incrementos remunerativos en todas las categorías debido a la inflación con la excepción de los directores cuya remuneración desciende un 33% por la percepción en 2022 del bono trienal ligado a la consecución de los objetivos a largo plazo. Salario mínimo pagado en el país frente al salario mínimo legal del país: Salario mínimo pagado en el país vs. mínimo legal del país (% diferencia sobre el salario mínimo) España 107% República Checa 0% Alemania 53% Serbia 4% Bélgica 20% Reino Unido 0% Francia 0% Rusia 1156% China 5% Tailandia 145% Australia 3% Nueva Zelanda 14% Canadá 0% Estados Unidos 37% México 13% Brasil 80% Uruguay 18% Costa Rica 56% Japón 572% India 1219% Dentro del ámbito de remuneración, un 70% de los empleados de la compañía se encuentran cubiertos por condiciones colectivas generales, mejorando así las condiciones mínimas establecidas por las diferentes legislaciones laborales. Los Convenios Colectivos regulan la remuneración percibida por los trabajadores suscritos a los mismos, y en particular establecen criterios de equidad entre puestos de trabajo similares evitando de este modo la existencia de discriminación por cuestión de género y la brecha salarial entre trabajos equivalentes. La remuneración media del Grupo equivale a €37.002 (€36.805 en 2022): €40.125 en los hombres (€40.215 en 2022) y de €29.545 en las mujeres (€28.525 en 2022). Esta diferencia en la remuneración media se debe a una multitud de factores, desde la composición de género del Grupo, a su presencia geográfica, la diferente distribución entre VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 218 puestos, su nivel de especialización, los turnos nocturnos para un proceso productivo continuo de 24 horas, pluses por peligrosidad, antigüedad, etc. que están en línea con el contexto industrial, la composición de la plantilla y la trayectoria histórica del Grupo Viscofan. Para poder realizar un seguimiento interno de las posibles diferencias retributivas por razón de género, se han seguido las directrices del proyecto de valoración de los puestos de trabajo que se llevó a cabo en España en 2021, con el objetivo de identificar grados equiparables, es decir, aquellos que por la naturaleza de las funciones o tareas efectivamente encomendadas, las condiciones educativas, profesionales o de formación exigidas para su ejercicio, los factores estrictamente relacionados con su desempeño y las condiciones en las que esas actividades se llevan a cabo son equivalentes. Dicho análisis ha sido realizado con la ayuda de la consultora Willis Tower Watson que permitió identificar hasta 21 grados equivalentes dentro de Viscofan. En base a esta experiencia se ha analizado internamente el equivalente en grados para el conjunto de las empresas incluidas en el perímetro de consolidación. De este modo, se han analizado las retribuciones por grado y género en las distintas localizaciones con el objetivo de identificar brechas salariales entendidas como la diferencia entre el salario fijo de los hombres y el de las mujeres con respecto al salario fijo de los hombres en cada uno de sus grados. En base a este análisis el Comité de Sostenibilidad puede hacer un seguimiento de la evolución de este indicador en los grados más significativos y así poder establecer las medidas para su mejora. El resultado de dicho análisis se resume en las brechas salariales por país, entendido como la media ponderada de las diferencias retributivas entre el salario del hombre y la mujer en el conjunto de mujeres de ese país: 2023 2022 2021 2020 Alemania 14,5% 11,0% 7,3% 14,2% Australia 8,5% 7,8% 2,7% 7,8% Belgica 0,6% 0,0% -1,9% 2,1% Brasil 17,1% 12,7% 16,3% 34,1% Canada -2,3% 1,2% 12,7% 13,7% China 12,9% 10,8% 6,8% 17,0% Costa Rica 4,5% -84,5% -2,7% -27,2% CZ 11,3% 9,3% 11,9% 15,0% España 9,7% 8,8% 11,2% 9,9% Francia 3,6% 1,3% 6,0% 11,9% Mexico 7,3% 6,9% 15,6% 3,3% Nueva Zelanda -1,2% 4,8% -2,4% 19,9% Rusia 3,1% 4,3% 5,1% 3,3% Serbia 6,4% 5,6% 2,6% 4,2% Tailandia -8,0% -16,1% 25,5% 24,0% UK -22,9% -9,9% -22,9% -35,6% Uruguay 13,2% 6,1% 5,1% 11,1% USA 0,222 0,194 0,126 0,131 India n/a n/a n/a n/a Japan n/a n/a n/a n/a * Excluye centros de trabajo con representatividad de uno de los géneros inferior al 5%. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 219 Si comparamos los dos últimos años, los cambios más significativos en la brecha salarial se han dado en Costa Rica (4,5% en 2023 vs. -84,5% en 2022), Nueva Zelanda (-1,2% en 2023 vs. 4,8% en 2022), Tailandia (-8,0% en 2023 vs. -16,1% en 2022), UK (-22,9% en 2023 vs. -9,9% en 2022) y Uruguay (13,2 % en 2023 vs. 6,1% en 2022) oficinas comerciales con un reducido tamaño de la plantilla que cuentan a su vez con condiciones de salarios individualizados. Por otro lado, con el objetivo de proporcionar una información comparable, en la tabla presentada se excluye del cálculo aquellos centros en los que hay poca representatividad de uno de los dos géneros (menos del 5% de la plantilla), circunstancia que se da en Brasil, Canadá y México. La remuneración individualizada de todos los miembros del Consejo de Administración viene detallada en el Informe Anual de Remuneraciones del punto 4 del presente Informe de Gestión. Por otro lado, el Grupo realiza contribuciones a varios planes de prestación definida. La información relevante se encuentra desarrollada en la nota 14 de las cuentas anuales consolidadas. Desarrollo profesional Impulsamos el desarrollo personal y profesional de las personas mediante distintas iniciativas que permitan gestionar el conocimiento y aprovechar las capacidades de los empleados para conseguir los objetivos del grupo. Asimismo, el carácter industrial de Viscofan requiere combinar un gran número de operarios con personal especializado. Una industria cada vez más exigente y global en términos de requerimientos, que implica mayor conocimiento y especialización de la plantilla. Para encarar este reto, el Grupo invierte constantemente en mejorar la capacitación de las personas, circunstancia a la que se une un continuo esfuerzo formativo llevado a cabo en la organización. La formación continua es uno de los objetivos primordiales de Viscofan en cuanto a gestión de personas se refiere, impulsando el desarrollo personal y profesional. La metodología ha cambiado, con formación a través de plataformas e-learning, tanto a nivel corporativo como local, y que han permitido dar continuidad a las actividades formativas que no se han podido impartir de forma presencial. Así, durante el pasado año se trabajó en el desarrollo de Viscoacademy, con el objetivo de que toda la formación del grupo se encuentre alojada en una única plataforma, fomentando así el conocimiento compartido. En el marco de esta formación continua, en 2022 comenzó el despliegue a nivel global del Programa de Liderazgo, un programa formativo y de capacitación cuyo objetivo es establecer un modelo de liderazgo común en el Grupo, alineado con los valores de la empresa. En 2023 se ha dado continuidad a este programa celebrándose más sesiones en España, EEUU y China, así como a nivel corporativo. En dichas sesiones se ha impartido formación en competencias como: el ADN Viscofan, el feedback constructivo, la comunicación con el manager, y el trabajo en equipo. Para los niveles de management se ha desarrollado el Programa de Liderazgo Operativo que ha arrancado en noviembre de 2023 en España, y que se prevé desplegar en el resto de las filiales durante el 2024. Este programa aborda la gestión de personas desde un punto de vista más orientado al día a día: el estilo de liderazgo Viscofan, la gestión del desempeño y estilos de comunicación, entre otros temas. Por otro lado, en 2023 se ha dado continuidad a nivel corporativo al Programa de Liderazgo Transversal, lanzado en 2022. Este programa está dirigido a personas que aun sin contar con equipo jerárquico, necesitan traccionar y gestionar a personas en la organización para alcanzar los objetivos deseados respecto a proyectos transversales principalmente. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 220 Para toda esta apuesta en formación del capital humano, el grupo ha destinado €1,34 millones (€1,35 millones en 2022), de los cuales €0,26 millones (€0,26 millones en 2022) corresponden a formación y concienciación específica en el área de seguridad y salud (ver detalle en el apartado de seguridad en el trabajo). 2023 2022 Formación Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Número de horas 55.817 25.984 81.801 43.221 24.496 67.717 Número medio de horas por empleado 14,7 16,8 15,3 11,4 16,0 12,7 % de empleados que han recibido formación 93,2% 92,7% 93,0% 93,9% 95,1% 94,3% Dentro del plan de formación, se han abordado materias relacionadas con aspectos de Derechos Humanos como el uso de lenguaje no sexista, la responsabilidad social corporativa, la igualdad de género o el acoso sexual, por un total de 2.585 horas, frente a las 3.539 horas invertidas en 2022. Las horas de formación por categoría se desglosan de la siguiente manera: Plantilla media despidos 2023 2022 Desglose por categoría Hombre Mujer TOTAL Hombre Mujer TOTAL Directores 1.626 1.106 2.732 1.581 997 2.578 Técnicos y Mandos 19.136 8.978 28.114 17.664 10.160 27.825 Administrativos 1.064 3.955 5.019 654 3.972 4.626 Personal especializado 11.300 6.109 17.410 6.937 4.561 11.497 Operarios 22.692 5.834 28.526 16.385 4.806 21.191 TOTAL 55.818 25.983 81.801 43.221 24.496 67.718 El número total de horas dedicado a formación reportado en 2023 ha aumentado en un 21% frente al año anterior, destacando el aumento de la formación en personal especializado y operarios. Facilitar la formación es una de las medidas más efectivas para incentivar el desarrollo profesional dentro del Grupo. Los nuevos procesos y vacantes en Viscofan se comunican internamente a fin de que las personas que lo deseen puedan fijarse nuevos retos y metas en la propia compañía, fortaleciendo y preservando el talento del equipo humano. Asimismo, con vistas a la promoción de empleo, el grupo fomenta su participación en las principales universidades de los países donde desarrolla su actividad. Dentro del objetivo de atraer y desarrollar el talento, en 2022 se han dado de media 40 contratos en prácticas (44 en 2022). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 221 En el ejercicio 2023, el 45% de la plantilla del Grupo estuvo sujeto a un proceso de valoración del desempeño, frente al 44% del año anterior. El desglose de este por género y categoría profesional es como sigue: 2023 2022 Evaluación del desempeño Hombre Mujer TOTAL % plantilla media Hombre Mujer TOTAL % plantilla media Directores 100 30 130 100% 98 23 122 92% Técnicos y Mandos 542 231 773 59% 605 218 823 64% Administrativos 17 78 95 39% 28 87 115 49% Personal especializado 285 126 411 45% 220 102 322 35% Operarios 657 319 976 35% 660 294 954 35% TOTAL 1.601 784 2.385 45% 1.611 724 2.335 44% En línea con el desarrollo de una cultura de alto rendimiento, Viscofan ha continuado trabajando en 2023 en un espacio de trabajo más digital y colaborativo en todo el Grupo, el “Modern Workplace”, mediante la instalación de soluciones innovadoras que se adapten a los distintos perfiles de usuarios (personal en oficinas, en planta, en itinere…) y que permitirán trabajar con mayor eficacia a los equipos gracias a la adopción de nuevas herramientas, plataformas y metodologías de trabajo. Seguridad en el trabajo Viscofan trabaja con el convencimiento de que es posible evitar cualquier accidente de trabajo. Por ese motivo, se ocupa no solo de hacer las instalaciones más seguras, sino también de concienciar al personal de todo el Grupo de que la actitud en cuestión de seguridad es fundamental. Una realidad que ha estado latente también en 2023 debido a la necesidad de proteger a los equipos en todas las ubicaciones donde Viscofan está presente y de velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad vigentes frente a la Covid-19. Las políticas corporativas de seguridad en el trabajo vienen tuteladas por el departamento de Sostenibilidad Operativa, en estrecha colaboración con los departamentos de Recursos Humanos corporativo y locales. Esta coordinación ha facilitado en gran medida la aplicación inmediata en todas las filiales de las medidas y protocolos de seguridad necesarios en cada momento en la plantilla y que ha permitido a Viscofan mantener la actividad productiva en las plantas. Se han impulsado medidas e inversiones que mejoren las condiciones laborales de nuestros trabajadores y la obtención de indicadores fiables y homogéneos para medir y comparar el desempeño en los distintos países en los que opera el Grupo. De este modo, las mejores prácticas de seguridad y salud se extienden a los centros de producción. En 2022 se llevaron a cabo varias mejoras en el ámbito de la seguridad y salud en el trabajo y que han tenido continuidad en 2023: realización de proyectos de protección contra incendios en Pando (Uruguay), en Weinheim (Alemania) y Ceske Budejovice (R. Checa); renovación de máquinas de plisado en el grupo, incluyendo mejoras en la seguridad. Por otro lado, se fomenta la investigación de cualquier incidente y la extracción de lecciones para su divulgación al resto VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 222 del grupo a través de reuniones mensuales del departamento corporativo de Sostenibilidad Operativa con todas las filiales. Para Viscofan, los aspectos materiales que afectan a la seguridad se basan en las características del puesto y las actividades que requieren, fundamentalmente. Esto explica el esfuerzo constante de Viscofan por la estandarización de procedimientos y la divulgación entre la plantilla de la política de la empresa en la materia, poniendo para ello a disposición de los trabajadores cursos específicos e información en sus áreas de trabajo. Para llevar a cabo estas iniciativas, el Grupo cuenta con una política de Seguridad y Salud Laboral que establece las siguientes directrices relevantes: • Proveer a todos sus trabajadores de un lugar de trabajo seguro y saludable. • Identificar y cumplir con la legislación y regulaciones aplicables en materia de Medio Ambiente, Salud y Seguridad (EHS) en aquellos lugares donde opera, así como otros compromisos que voluntariamente suscriba Viscofan para la mejora en estos ámbitos. • Asegurar que tanto la dirección como los empleados y todo el personal que trabaje para la organización (o en nombre de ella) son conocedores de esta política y son formados, en la medida de sus responsabilidades para ello. En paralelo, dentro de los convenios colectivos de las distintas ubicaciones en las que el Grupo Viscofan está presente se determinan ciertas especificaciones en cuanto a asuntos relacionados con la salud y seguridad. A su vez, se garantiza la participación de los trabajadores en materia de seguridad y salud en todas las plantas a través de comités de seguridad y salud -en los que se consulte regular y periódicamente las actuaciones de la empresa en materia de prevención de riesgos-, buzones de sugerencias, así como otros canales de comunicación establecidos. La evolución de los indicadores de seguridad y salud del Grupo Viscofan es la siguiente: 2023 2022 2021 Horas perdidas por accidente 14.924 25.014 18.278 2023 2022 Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Número de accidentes 85 20 105 107 30 137 Enfermedades profesionales 5 0 5 5 0 5 Ratio de accidentabilidad 1 0,16% 0,10% 0,14% 0,28% 0,21% 0,26% Índice de gravedad 2 0,20 0,13 0,18 0,34 0,26 0,32 Accidentes de trabajo. Frecuencia 3 11,3 6,6 10 15,9 9,3 14,1 Índice de absentismo 4 4,19% 4,43% 4,26% 4,83% 5,14% 4,92% 1. Número de horas perdidas por accidente entre horas trabajadas 2. Número de jornadas equivalentes perdidas por accidente por cada mil horas trabajadas 3. Número de accidentes acaecidos por cada millón de horas trabajadas 4. Número de horas perdidas por enfermedad y accidentes entre número total de horas trabajadas VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 223 En 2022 se revisaron los criterios de accidentabilidad y se homogeneizaron en el Grupo, indicándose aquellos producidos en el centro de trabajo y excluyéndose los in itinere y las enfermedades profesionales. En 2023 se mantienen los mismos criterios establecidos en 2022. En 2023 han disminuido los accidentes en el grupo (105 en 2023 vs.137 en 2022), así como la gravedad de los mismos, alcanzando un índice de gravedad de 0,18 (frente al 0,32 registrado en 2022). En cuanto al ratio de accidentabilidad, ha disminuido en 0,12 p.p. con respecto a 2022. El número de enfermedades profesionales se ha mantenido con respecto al 2022 en 5 casos. La reducción de la accidentabilidad es uno de los objetivos prioritarios para Viscofan en el ámbito de la salud y la seguridad, por este motivo se ha fijado como objetivo para 2030 una reducción de la accidentabilidad de un 50%. La evolución del ratio en base 100 año 2018 es la siguiente: Base 100 año2018 Compromiso 2030 2023 2022 2021 2020 2019 2018 Accidentabilidad 50 35 62 48 63 83 100 Asimismo, ha establecido como objetivo dentro del Plan de Retribución Variable a Largo Plazo para la alta dirección y personal clave de Viscofan la reducción de la ratio de accidentabilidad, que refleja el número de horas perdidas por accidentes entre el número total de horas trabajadas. La formación en la prevención de accidentes y sobre la importancia de incorporar hábitos de conducta seguros es uno de los pilares de la protección de la salud de nuestros trabajadores. Esta formación incluye desde las medidas básicas preventivas a adoptar en el puesto de trabajo hasta la importancia de incorporar hábitos cardiosaludables en el día a día, pasando por el papel de los mandos y la mejora de su liderazgo en materia de seguridad. El desglose de las horas de formación en esta materia es el siguiente: 2023 2022 Formación en Salud y Seguridad Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Número de horas 17.067 3.470 20.537 14.039 3.306 17.345 Número medio de horas por empleado 4,5 2,2 3,8 3,7 2,2 3,3 % de empleados que han recibido formación 79% 70% 76% 72% 70% 71% Para cumplir los compromisos de la organización en materia de seguridad y salud en el trabajo plasmados en la política del Grupo, nuestras plantas trabajan con Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud basados en las directrices publicadas por el departamento corporativo y certificados según el estándar ISO 45001, referencia a nivel internacional para los sistemas de gestión de seguridad en el trabajo. En la actualidad la mayoría de nuestras plantas cuentan con esta certificación o tienen planes para la certificación en el corto plazo (2024). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 224 El detalle de las plantas del Grupo que cuenta ya con estos certificados es el siguiente: País Planta Certificado   España Cáseda ISO 45001 Si   Urdiain ISO 45001 Si República Checa Ceske Budejovice ISO 45001 Si Alemania Weinheim ISO 45001 Si Serbia Novi Sad ISO 45001 Si Bélgica Hasselt ISO 45001 Si China Suzhou extrusión ISO 45001 Si   Suzhou converting ISO 45001 Si Estados Unidos Danville ISO 45001 Previsto para 2024   Montgomery ISO 45001 Si   New Jersey ISO 45001 Previsto para 2024 México San Luis ISO 45001 Si   Zacapu ISO 45001 Si Uruguay Pando ISO 45001 Si Brasil Itu ISO 45001 Si   Ermelino ISO 45001 Si VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 225 2.4.2. Cuidando la cadena de suministro Con nuestros productos y con un posicionamiento global contribuimos a la alimentación y bienestar de millones de personas, esto requiere una gestión responsable de toda la cadena de suministro. Desde la selección de materias primas, la cooperación con nuestros proveedores en retos de eficiencia, sociales y ambientales, hasta la relación con nuestros clientes, ayudándoles a satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores y a resolver sus retos de sostenibilidad, facilitando al mismo tiempo la seguridad alimentaria. Temas materiales • Gestión sostenible de la cadena de suministro • Derechos humanos • Salud consumidores VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 226 Nuestro compromiso con losObjetivos Sostenibles. Ejes de actuación ODS 2. Hambre cero Incluimos en nuestro portfolio productos adaptados a las normas de la religión islámica (Halal) y a las normas de la religión judía (Kosher), considerando las particularidades culturales de nuestros clientes. Fabricamos también productos de origen vegetal para consumidores veganos y vegetarianos. Diseñamos productos sostenibles que ayudan a evitar el desperdicio de alimentos. Facilitamos, a través de nuestros productos, procesos de fabricación de embutidos más eficientes y sostenibles, lo que contribuye a largo plazo a cumplir con la demanda creciente de alimentos. ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico A través del Código de Conducta de Proveedores, Viscofan establece entre sus proveedores una serie de compromisos éticos, sociales y medioambientales que todos ellos deben cumplir. ODS 12. Producción y consumo responsable Viscofan cuenta con un compromiso de sostenibilidad en las principales materias primas utilizadas. Nuestra política de producción en proximidad a través de una presencia productiva de hasta 19 fábricas, contribuye a reducir el impacto del transporte en el medioambiente. Contamos con certificaciones de seguridad y calidad alimentarias. Promovemos la eficiencia energética en toda la cadena de valor, desarrollando envolturas que minimizan la generación de residuos – como, por ejemplo, la emisión de gases y generación de aguas residuales, entre otros – durante su fabricación y posterior transformación. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 227 Destacados 2023 - Ante un contexto de moderación de la demanda, producido por un descenso de inventarios en la industria, la estrategia de Viscofan ha sido adaptar la producción en sus plantas a este entorno de mercado. - En enero de 2022 el Consejo de Administración de Viscofan S.A. aprobó el Código de Conducta de Proveedores e Intermediarios de Viscofan. - En el Plan de Incentivos Plurianual para el periodo 2022-2024 establecido para consejeros ejecutivos, directivos y otro personal clave de Viscofan se ha incluido el objetivo de realización de auditorías sobre el cumplimiento del Código de Conducta de Proveedores de Viscofan en el volumen equivalente al 50% de las compras a proveedores de celulosa, pieles de colágeno, papel de celulosa y proveedores de poliamidas. - El 100% de nuestras plantas productivas cuenta con certificación de seguridad alimentaria Global Food Safety Initiative (GFSI). Además, el 76% de las plantas productivas han obtenido la nota máxima (AA) en el certificado BRCGS de seguridad alimentaria. Relación con proveedores Viscofan espera que los proveedores cumplan con las leyes aplicables y que sigan estándares reconocidos en los ejes de medioambiente, social y de gobierno. Asimismo, el Grupo se compromete de forma global con sus proveedores y establece con ellos relaciones que se basan en el respeto y la confianza, en la calidad de los productos y servicios, Fruto de este objetivo y compromiso Viscofan tiene implementados elementos destacables en la gestión de proveedores: Códigos y políticas: Código de Conducta de Proveedores: aprobado en 2022 por el Consejo de Administración, busca extender a los proveedores de bienes o servicios la cultura de Viscofan desde el punto de vista de cumplimiento de leyes aplicables y estándares generalmente aceptados, comportamiento ético, prácticas laborales, medioambiente, legalidad de bienes y materias primas, y respeto de las comunidades en las que operan. La aceptación implícita del código está incluida en las condiciones generales de compra del Grupo que se remiten con cada pedido y factura de compras. Política de Sostenibilidad: establece compromisos y acciones para la gestión responsable de la cadena de suministro desde el punto de vista de los Derechos Humanos, de respeto del medioambiente y lucha contra el cambio climático. Código de Conducta y Política de Derechos Humanos: Viscofan rechaza cualquier tipo de trabajo infantil y, de acuerdo con esto, se solicita a los proveedores un compromiso similar al incluido en nuestro código ético. Política Anticorrupción que recoge el compromiso de la compañía contra el soborno y la corrupción y establece el trato y relación comercial que se tiene con terceros. Canal Ético Integrity Line: se ha aprobado la política del Sistema Interno de Información y el Procedimiento de Gestión de Informaciones que regulan el funcionamiento del Canal Ético Integrity Line de acuerdo a los más altos estándares de protección del informante y a la legalidad vigente. El mismo permite la interposición de denuncias anónimas y está abierto a terceros de forma que cualquier proveedor o proveedor potencial puede informar de hechos o situaciones que puedan ser contrarias al código de conducta o la legalidad vigente a través del VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 228 canal habilitado para ello en la página web corporativa, en su página de inicio, en una sección separada y fácilmente identificable. Selección y homologación Viscofan tiene establecido un sistema de homologación de proveedores que permite un tratamiento no discriminatorio en los procesos de selección de proveedores y contratistas, a la vez que busca asegurar el cumplimiento por parte de estos de unos criterios de calidad, seguridad y coste. En particular, el sistema de homologación de proveedores de materias primas y embalaje incluye una declaración de conformidad sobre sus compromisos de actuación de acuerdo con los principios éticos y derechos humanos internacionalmente aceptados. Además, los proveedores de materias primas, embalaje y mantenimiento han de aprobar un procedimiento de homologación interna consistente en una verificación, bien presencial o bien con la cumplimentación de un cuestionario. En ambos casos se evalúan, entre otras cuestiones, los sistemas de: gestión de calidad (ISO 9001, IFS), gestión de seguridad alimentaria en el caso de proveedores de materias primas (FSSC 22000, BRCGS Seguridad alimentaria, BRCGS Materiales de envasado), gestión de seguridad y salud laboral (OHSAS 18001/ISO 45001), gestión medioambiental (ISO 14001), gestión de la energía (ISO 50001) y gestión de los derechos humanos (UN Global Compact, BSCI). En el caso concreto de la producción de colágeno, es necesaria la adquisición de pieles de animales (fundamentalmente vacuno) que en Europa deben cumplir con la normativa europea de bienestar animal en el momento de la matanza. Compromiso de verificación y cumplimiento del Código de Conducta de Proveedores Enmarcado dentro del nuevo Plan de Actuación de Sostenibilidad 2022-2025 y en base al Código de Conducta de Proveedores, se ha establecido un compromiso de realización de auditorías sobre el cumplimiento de dicho Código. En este sentido, dentro del Plan de incentivo plurianual 2022-2024 para consejeros ejecutivos, directivos y otro personal clave de Viscofan se ha establecido el objetivo la realización de auditorías sobre el cumplimiento en 2024 del Código de Conducta de Proveedores de Viscofan en el volumen equivalente al 50% de las compras a proveedores de celulosa, pieles de colágeno, papel de celulosa y proveedores de poliamidas. Dicho objetivo se ha ampliado al 100% en el año 2030. Creación de valor y Proveedores locales Por otra parte, la actividad del Grupo Viscofan en los países en los que opera está orientada a la creación de valor para todos los grupos de interés, incluyendo los proveedores. Así, en el ejercicio 2022 la compañía ha destinado €745,1 millones como reflejo de la distribución de valor hacia los proveedores de bienes y servicios, siendo un 53% de las compras de materias primas a proveedores locales 3 (52% en 2022), lo cual favorece el desarrollo económico de las comunidades donde Viscofan está presente. Periodo Medio de Pago – Requerimiento de reporte en España El periodo medio de pago de las compañías del Grupo Viscofan en España durante el ejercicio 2023 ha sido de 21 días (24 días en 2022), inferior al máximo establecido en la normativa de morosidad. Asimismo, el volumen monetario y número de facturas pagadas en un periodo inferior al máximo establecido en la normativa de morosidad y el porcentaje que suponen sobre el VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 229 3 Se entiende como proveedor local aquellos con domicilio fiscal en el mismo país donde la compañía de Viscofan realiza la compra. número total de facturas y sobre el total monetario de los pagos a sus proveedores ha sido detallado en la nota 15 de la Memoria Consolidada. Ayudando a crecer a nuestros clientes Nuestras envolturas facilitan el acceso a la alimentación básica a la población mundial, consiguen una mayor eficiencia en la producción, siguiendo estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria, y claridad en el etiquetado. La escucha del cliente es clave para atender estas demandas para poder ofrecerle el producto más idóneo e impulsarlas para conseguir una industria más sostenible. Seguridad e higiene alimentaria Con el fin de garantizar en todo momento la excelencia de sus productos y servicios tanto para los clientes como para el consumidor final, Viscofan cuenta con un sistema de seguridad alimentaria que cubre todos los aspectos: desde las propias instalaciones productivas, construidas según los requerimientos de las normas de seguridad alimentaria; pasando por programas de formación en higiene alimentaria y seguridad de producto; control de materias primas, que deben cumplir especificaciones previamente acordadas con proveedores homologados; sistemas de detección de materiales inadecuados en el proceso de producción; protocolos de actuación en caso de producirse una crisis de seguridad alimentaria; control de plagas; control de materias peligrosa; higiene personal y políticas de visitas. Estos protocolos configuran nuestro sistema de seguridad alimentaria y calidad del producto y se basan fundamentalmente en las siguientes pautas de actuación: Análisis de riesgos y control de puntos críticos. Viscofan tiene implantado un sistema de control de puntos críticos (HACCP). Para ello se establece un equipo interdisciplinar que valora cada etapa del proceso de producción y evalúa los posibles riesgos (contaminación física, química y microbiológica, incluyendo alérgenos) definiendo los correspondientes puntos críticos de control, estableciendo los controles pertinentes y las acciones correctivas a aplicar en su caso. Este sistema se actualiza anualmente adecuándose a los posibles cambios del proceso de producción. Cumplimiento de la legislación aplicable. La producción de envolturas está cada vez más regulada en el ámbito de la seguridad alimentaria por los diferentes países e instituciones supranacionales, constituyendo un marco creciente y en constante actualización de requisitos. Este marco regulatorio afecta directamente a la actividad de las distintas plantas de producción debido tanto a la legislación de los países de origen como a los requisitos de países destino, además de los estándares internacionales reconocidos globalmente. Para esta labor cuenta con un departamento específico de Patentes y Asuntos Regulatorios. Trazabilidad y certificación del producto. Viscofan tiene implantado un sistema de trazabilidad del producto que nos permite identificar en todo momento y con todo detalle el historial de cada una de nuestras unidades de venta, y aún de unidades inferiores, y esto desde la recepción de materias primas hasta el uso del producto por parte de nuestros clientes. En Europa, Viscofan tiene totalmente implantado el sistema de trazabilidad alimentaria de acuerdo al Reglamento (EC) 178/2002. Auditorías y certificaciones. Para asegurar el cumplimiento de nuestros sistemas de seguridad de producto e higiene alimentaria, los procesos productivos se someten a auditorías internas periódicas. Además, las instalaciones productivas son continuamente auditadas tanto por las autoridades sanitarias, como por numerosos clientes y entidades certificadoras. En este sentido, todas las plantas del Grupo cuentan con certificación Global Food Safety Initiative (GFSI), que consiste en una iniciativa integrada por socios clave de la industria alimentaria que colaboran conjuntamente para impulsar una mejora continua en los sistemas de gestión de seguridad alimentaria de todo el mundo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 230 Asimismo, Viscofan cuenta con certificaciones difundidas internacionalmente para que los procesadores cárnicos homologuen a sus proveedores y puedan comercializar sus productos en las principales cadenas de distribución del mundo, y dentro de su compromiso con la seguridad e higiene alimentaria busca mejorar en la nota obtenida con estos certificados. Este esfuerzo y compromiso ha dado sus frutos en 2023 habiendo obtenido el 76% de las plantas la nota máxima (AA) en el certificado BRCGS de seguridad alimentaria, una mejora considerable frente al 45% de hace 5 años. Los certificados que demuestran el compromiso de la organización con la seguridad, la salud y la calidad del producto en sus centros de trabajo se muestran a continuación: País Planta Certificaciones Seguridad alimentaria Calidad España Cáseda BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety Urdiain BRCGS Packaging Materials República Checa Ceske Budejovice BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety Alemania Weinheim BRCGS Food Safety ISO 9001 ISO13485 Alfhausen BRCGS Packaging Materials ISO 9001 Serbia Novi Sad BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety Bélgica Hasselt BRCGS Packaging Materials ISO 9001 China Suzhou BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety Canadá Montreal BRCGS Packaging Materials Moncton BRCGS Food Safety Estados Unidos Danville BRCGS Packaging Materials ISO 9001 Montgomery BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety New Jersey FSSC 22000 ISO 9001 México San Luis BRCGS Packaging Materials ISO 9001 Zacapu BRCGS Packaging Materials ISO 9001 Uruguay Pando BRCGS Food Safety ISO 9001 Brasil Itu BRCGS Packaging Materials ISO 9001 BRCGS Food Safety Ermelino BRCGS Packaging Materials Australia Sidney FSSC 22000 ISO 9001 El Grupo Viscofan dispone también de certificaciones Halal y Kosher. Estas certificaciones, referentes a productos alimentarios, se basan en normativas que son claves para atender VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 231 diferentes mercados y explorar nuevas oportunidades de crecimiento. La certificación Halal está específicamente diseñada para los productos comercializados en países musulmanes y comunidades islámicas, mientras que la certificación Kosher es un requisito para el consumo de alimentos por la comunidad judía. Asimismo, dentro de la división de Nuevos Negocios, la planta de Weinheim (Alemania) cuenta con una unidad de Bioingeniería con los certificados de control de calidad DIN ISO 9001 para la producción industrial de biomateriales basados en colágeno y EN ISO 13485 para los productos de colágeno de grado médico. Satisfacción del cliente En 2023 Viscofan ha mantenido la excelencia en el servicio y atención al cliente, apoyándose en un amplio posicionamiento geográfico que permite una mayor proximidad y en una amplia cartera de productos. La satisfacción del cliente es, junto con la calidad del servicio y la seguridad del producto, un objetivo fundamental para Viscofan. Un compromiso respaldado por lo que se refleja en una cuota estimada de mercado del 22% que ha confiado en nuestros productos en 2023. En este sentido, el equipo comercial cuenta con un sistema de evaluación de la satisfacción que le permite recabar de manera directa la opinión de los clientes midiendo principalmente cuatro parámetros (calidad de productos, servicio de entregas, competitividad económica y asistencia técnica). En la última encuesta global de satisfacción del cliente realizada en 2023 con los datos de ventas de 2022, se enviaron un total de 322 cuestionarios y se obtuvo un resultado que reflejaba un índice de satisfacción del 80%. Asimismo, Viscofan dispone de un sistema de reclamaciones y quejas integrado muy exhaustivo que facilita el diálogo y la comunicación para registrar, identificar, hacer seguimiento y analizar cualquier comunicación de insatisfacción del producto o servicio suministrado por el Grupo Viscofan a sus clientes. Se trata de un sistema de mejora continua trasversal en el que los departamentos implicados deben analizar la causa de la insatisfacción y aportar las acciones correctivas que se van a establecer en la organización para evitar su repetición. Se analiza cualquier insatisfacción, lo que permite controlar tanto el material que se devuelve como consecuencia de las reclamaciones, como las compensaciones que se llevan a cabo a los clientes. En el ejercicio 2023 se registraron en nuestros sistemas un total de 3.903 reclamaciones 4, incluyendo tanto las de servicio como las administrativas o de producto, frente a las 3.927 reclamaciones del año anterior y no se registró ninguna relativa a protección de datos del cliente. Por otra parte, dentro del Código de Conducta del Grupo Viscofan “se establece que las relaciones con los clientes se basarán en el respeto y la transparencia”. De este modo, los mensajes comerciales desarrollados se encuadran dentro de unos principios de transparencia y veracidad donde no se realizan comparaciones subjetivas ni se dan informaciones que pudieran provocar una colisión con derechos de terceros. Estas políticas de actuación se extienden a todas las zonas geográficas en las que el Grupo Viscofan tiene presencia comercial. Durante el ejercicio 2023 no se han producido sanciones ni denuncias por incumplimientos relacionados con comunicaciones de marketing o de etiquetado de productos y servicios, tampoco se han recogido incidencias relacionadas con violaciones a la privacidad del cliente, así como pérdidas de datos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 232 4 No se incluyen aquellos productos de terceros convertidos y distribuidos por Viscofan Globus Australia y Nueva Zelanda Equipo de venta y servicio de asistencia técnica Viscofan cuenta con la mayor red comercial de la industria y un nivel de servicio de nuestros técnicos ampliamente reconocido por el mercado. Como expertos en envolturas a medida, somos la única empresa del sector con tecnología propia en las principales familias de envolturas y que ofrece, por tanto, un servicio global e integrado a los clientes, proporcionando la alternativa de envoltura que mejor se adapta a sus necesidades. Viscofan ofrece a sus clientes un servicio de Asistencia Técnica que supone una ventaja competitiva y una gran ayuda a la hora de determinar, dentro del amplio abanico de envolturas, la más adecuada para las necesidades de cada producto. Esta labor es de creciente importancia porque nuestros clientes no se dividen por tecnología, sino que usan varias tecnologías para distintos productos, dependiendo del grado de sofisticación del procesador cárnico. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 233 2.4.3. Comunidades locales El Grupo Viscofan vela en su política de sostenibilidad por el respeto a los Derechos Humanos, comprometiéndose a realizar su actividad de forma responsable, generando impactos positivos en las comunidades en las que opera. En este sentido, en 2023 Viscofan ha desarrollado diferentes iniciativas sociales a través de la ayuda a distintos organismos e instituciones de las comunidades en las que está presente, a la vez que colabora con instituciones o centros de investigación. Temas materiales • Derechos Humanos • Comunidades locales Nuestro compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Ejes de actuación ODS 2. Hambre cero Donaciones a ONGs para combatir el hambre, especialmente en el contexto de crisis generado por la COVID-19 Desarrollo de productos específicos que combatan la malnutrición. ODS 3. Salud y bienestar Donaciones para la mejora de las instalaciones y equipos sanitarios en hospitales, centros de la tercera edad, centros pediátricos y centros de atención a personas discapacitadas. I+D+i buscando soluciones en base a nuestro conocimiento para el desarrollo de Terapias Avanzadas en nuestra división de Bioingeniería y productos de complemento alimenticio. ODS 8. Trabajo decente y crecimient o económic o Trabajar por un empleo pleno, productivo y decente para personas con discapacidad. Fomentar la formación y crecimiento de microempresas y PYMES para la creación de puestos de trabajo decentes. Apoyo a instituciones públicas en proyectos para fomento del tejido industrial local. Compromiso con nuestras comunidades Los principios y estándares de derechos humanos que se encuentran reflejados en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible recogen una amplia gama de objetivos sociales, económicos y medioambientales. De entre todos ellos, Viscofan ha identificado los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) en los que la compañía puede generar mayor impacto positivo y para ello ha tenido en cuenta tanto la naturaleza de su actividad empresarial, como la misión y visión corporativas. La descripción de los ODS prioritarios de Viscofan se encuentra en el apartado 2.1.2 Modelo de Negocio del presente Informe de Gestión. Asimismo, Viscofan contribuye a otros ODS con los proyectos de apoyo a las comunidades locales en varios países en los que tiene presencia. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 234 En su conjunto, el importe destinado en 2023 es de 228 miles de euros (305 miles de euros en 2022). Dentro de los proyectos Viscofan contribuye con donaciones a la mejora de instalaciones y de equipos sanitarios en hospitales, centros de la tercera edad, centros pediátricos y centros de atención a personas discapacitadas en diversos países. Adicionalmente, se realizan donaciones a diversas ONGs apoyando proyectos y micro-proyectos locales de lucha contra el hambre y la pobreza. A continuación, se detallan algunas de las iniciativas más destacadas por países: Proyecto por país Descripción Objetivos de Desarrollo Sostenible España Actividades de promoción, conservación y divulgación de la cultura y el conocimiento Apoyo a seminarios de divulgación de la cultura y del patrimonio artístico de Navarra, incluyendo el patrocinio de recuperación de obras artísticas. Aportaciones para la creación de un nuevo espacio para el impulso de la formación de los estudiantes de diversas facultades, la investigación multidisciplinar y aplicada de la biodiversidad y medioambiente y la divulgación científica. ODS 4. Educación de calidad ODS 17. Alianzas para logar objetivos Apoyo a fundaciones para la promoción del desarrollo local y las relaciones internacionales Apoyo a fundaciones que tienen como objeto el desarrollo local y regional, la promoción del conocimiento y el apoyo de las relaciones internacionales para la creación de empleo y difusión del conocimiento entre países. ODS 4. Educación de calidad ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico ODS 9. Industria, innovación e infraestructura ODS 17. Alianzas para lograr los objetivos Apoyo a entidades sin ánimo de lucro Donaciones a distintas entidades sin ánimo de lucro: Cruz Roja, Caritas Diocesanas, Asociación DalecandELA, Alboan, Institución Futuro y Anapar. ODS 2. Hambre cero ODS 3. Salud y bienestar ODS 4. Educación de calidad ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico Apoyo a colectivos vulnerables Participación en la campaña “Elitpak Ambalaj ve Üretim Sanayi ve” de ayuda humanitaria tras el terremoto de Turquía. ODS 2. Hambre cero ODS 10. Reducción de las desigualdades Alemania Apoyo a colectivos vulnerables Donación económica a los siguientes colectivos: Weinheimer Tafel, para la distribución de alimentos a personas necesitadas; Stadtjugendring Weinheim, en favor de jóvenes necesitados; Lebenshilfe Weinheim para la atención de personas enfermas, mayores y/o con discapacidades graves; Save the Children, en favor de los niños afectados por el terremoto ocurrido en Turquía en febrero de 2023. ODS 2. Hambre Cero ODS 3. Salud y bienestar Fomento de la cultura Aportación económica a la Asociación Förderverein Partnerschaft Weinheim- Cavaillon en favor del hermanamiento de las ciudades de Weinheim y de Cavaillon (Francia). ODS 17. Alianzas para lograr los objetivos Bélgica Fomento de la producción y el consumo responsable Donación para la instalación de colmenas en empresas con el objetivo de hacer crecer la población de abejas. ODS 12. Producción y consumo responsables ODS 15 Vidas de ecosistemas terrestres ODS 13. Acción por el Clima VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 235 Apoyo a colectivos desfavorecidos Donación económica a familias con niños pequeños para la compra de alimentos saludables. ODS 2. Hambre Cero ODS 3. Salud y bienestar Serbia Apoyo a entidades sin ánimo de lucro Donación económica a distintas entidades sin ánimos de lucro: Diaverzum (Novi Sad), Cruz Roja (Novi Sad); Children Village (Sremska Kamenica). . ODS 2. Hambre cero ODS 3. Salud y bienestar ODS 10. Reducción de las desigualdades Acciones para el fomento de la educación Donación de equipos informáticos a la Escuela Dušan Radović (Novi Sad) y al instituto Mihajlo Pupin (Novi Sad). ODS 4. Educación de calidad Reino Unido Apoyo a colectivos vulnerables Donación de material y equipamiento escolar a niños con autismo y niños con necesidades de aprendizaje de las escuelas Five Acre Wood School y Platt primary school. Donación económica a la asociación benéfica infantil de Barretstown. ODS 2. Hambre cero ODS 3. Salud y bienestar ODS 4. Educación de calidad Apoyo a entidades sin ánimo de lucro Donación económica a Anthony Nolan, organización benéfica que trabaja en las áreas de leucemia y trasplante de células madre hematopoyéticas. ODS 3. Salud y bienestar República Checa Apoyo a colectivos vulnerables Donativo a los servicios sociales en favor de la población más desprotegida y apoyo a la carrera solidaria “Římov's run for smile” en favor de las familias necesitadas. ODS 3. Salud y bienestar ODS 10. Reducción de las desigualdades EEUU Apoyo a asociaciones sin ánimo de lucro Apoyo a varias organizaciones benéficas entre las que se encuentra Fundación Monogram Loves Kids que proporcionar recursos a los niños de las comunidades desfavorecidas. A portación económica al proyecto Young Life dirigido a la población juvenil. ODS 1. Fin de la pobreza ODS 3. Salud y bienestar ODS 4. Educación de calidad Canadá Apoyo a colectivos desfavorecidos Donación a Harvest Meats para que las personas con diversidad funcionalpuedan disfrutar de un campamento en Semana Santa y para la mejora de equipos médicos. Donación a MacGregors Meat & Seafood Ltd en favor de la organización Sleeping Children Around the World para la compra de ropa de cama. Patrocinio de un torneo de golf cuyos fondos se destinaron a la fundación benéfica SickKids y a Childrens Miracle Network Hospitals en favor de los niños enfermos. ODS 3. Salud y bienestar Uruguay VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 236 Apoyo a asociaciones sin ánimo de lucro Donación económica a la ONG Los Rosales cuyo objetivo es transformar vidas brindando a niños, jóvenes y mujeres del barrio Casavalle el acceso a una educación integral y de calidad con base en la familia como pilar fundamental. Viscofan Uruguay también colaboró con la ONG Los Pinos facilitando la inserción laboral a jóvenes del mismo barrio ODS 4. Educación de calidad ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico Apoyo a colectivos desfavorecidos Donación económica al Hogar de Ancianos Schiaffino. ODS 3. Salud y bienestar Brasil Acciones para la promoción del deporte y la cultura Donación al proyecto de inclusión social Fútbol, Escuela y Ciudadanía para el fomento del deporte, la cultura y la inserción laboral al mercado laboral. ODS 3. Salud y bienestar ODS 4. Educación de calidad ODS 10. Reducción de las desigualdades México Apoyo a colectivos desfavorecidos Entrega de material y de equipo sanitario para habilitar un área médica de la casa hogar para ancianos Nuestra Sr. de Fátima. ODS 3. Salud y bienestar Australia Apoyo a colectivos vulnerables Donación a la asociación Drug Arm en favor de las personas con dependencia de alcohol y drogas y de sus familias. ODS 3. Salud y bienestar Alianzas Contamos con una larga trayectoria en la colaboración con instituciones o centros de investigación de distintos países, lo que viene a ratificar la importancia que históricamente ha tenido en la compañía el ODS 17 (Alianzas para lograr los Objetivos). En particular, Viscofan forma parte e impulsa diversas asociaciones y agrupaciones que buscan encontrar vías de colaboración de la industria para incrementar la aportación de ésta a la sociedad. Entre estas instituciones se encuentran: -Comité International de la Peliculle Cellulosique (CIPCEL). Organización con base en Bruselas que agrupa a los principales productores de productos basados en films de celulosa regenerada. -Collagen Casing Trade Association (CCTA). Asociación de los principales productores de envolturas de colágeno en todo el mundo que ofrece un foro a sus miembros para examinar el desarrollo de la legislación y promover activamente el uso de las envolturas de colágeno. -Centro Español de Plásticos (CEP). Asociación española que integra a los diferentes estamentos relacionados con la producción y transformación de plásticos. -European Association Plastic Converters (EUPC). Asociación europea que agrupa a empresas y asociaciones nacionales de convertidores de plástico. -Working group of the Gelatine and Collagen Lebensmittelvberband (Germany) Organización que agrupa a los fabricantes alemanes de gelatina y colágeno. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 237 -AINIA. Centro tecnológico alimentario con base en España que apoya las labores de I+D de sus asociados, principalmente en las áreas de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad, medio ambiente, diseño y producción industrial. -ANICE. La Asociación Nacional de la Industria de la Carne en España es la mayor asociación cárnica de España para el asesoramiento, representación y defensa de los intereses de la industria. -Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), cuyo fin es la prestación de servicios tecnológicos avanzados para la mejora de la competitividad del sector agroalimentario a través de la calidad y la innovación y bajo el principio de la seguridad alimentaria. -CEO por la Alianza por la Diversidad. Alianza que tiene como misión unir a las empresas en torno a una visión común e innovadora de diversidad, equidad e inclusión y acelerar el desarrollo de estrategias que contribuyan a: la excelencia empresarial, la competitividad del talento en España y la reducción de la desigualdad y exclusión en la sociedad española. -AIMPLAS. El Instituto Tecnológico del Plástico ofrece soluciones integrales a empresas del sector del plástico mediante la realización técnica de proyectos de I+D+i. - NAITEC. Centro Multidisciplinar de Tecnologías para la Industria. -Centro Nacional de Energías Renovables (CENER). Centro tecnológico con un reconocido prestigio y actividad, tanto en España como en otros países, que desarrolla investigación aplicada en energías renovables y presta soporte tecnológico a empresas e instituciones energéticas en cinco áreas: eólica, solar térmica y solar fotovoltaica, biomasa, transición energética en las ciudades, e integración en red, almacenamiento eléctrico e hidrógeno. -Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra (CEIN). Centro que apuesta por el emprendimiento, la innovación, el crecimiento y la colaboración empresarial en Navarra. -IndesIA. Asociación que promueve el uso de la inteligencia artificial y el big data para hacer de la industria española un referente global. -Fundación Consejo España-Estados Unidos. Iniciativa de la sociedad civil que promueve el diálogo y facilita la conexión entre España y Estados Unidos en favor de un mejor conocimiento mutuo. Por otro lado, Viscofan también colabora con distintas universidades y centros de investigación: -Universidad de Navarra (España) -Universidad Pública de Navarra (España) -CIDAUT Fundación para la Investigación y Desarrollo en Transporte y Energía (Valladolid, España) -MORE Institute Research (Alemania) -Hochschule Manheim Fraunhofer Institute (Alemania) -Universidad de Tübingen (Alemania) -Universidad de Sao Paulo (Brasil) -Universidad de Suzhou (China) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 238 -Universidad Tecnológica de Uruguay (UTEC) -Universidad del País Vasco (España) Los principales temas en los que se basan estas colaboraciones son: seguridad alimentaria, estudio y desarrollo de nuevos materiales, ingeniería de procesos y alimentaria, análisis físico- químico avanzado, investigación básica sobre materiales y usos alternativos y nuevos sistemas de envasado. Por otra parte, Viscofan cuenta con un importante apoyo por parte de las distintas administraciones de los países en los que desarrolla actividades de I+D, por ejemplo: el Centro para Desarrollo Técnico Industrial (CDTI) y el Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO) en España, el Federal Ministry of Education Research en Alemania, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) de México, el Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) de Brasil y los Federal, Illinois y New Jersey R+D Credit del Gobierno federal US, el Estado de Illinois y el Estado de New Jersey. Asimismo, en 2020 se aprobaron dos consorcios de investigación en biomedicina regenerativa – ARDAT y TriAnkle - en los que Viscofan BioEngineering sigue participando y liderando en 2023 junto con otros organismos y empresas público-privadas de primer orden. El consorcio ARDAT apoyado por el IMI (Europe’s Innovative Medicines) reúne a 34 organizaciones expertas de toda Europa y EE.UU con el objetivo compartido de ayudar a estandarizar y acelerar el desarrollo de Medicamentos de Terapia Avanzada (ATMP) y contribuir a que estos tratamientos transformadores lleguen antes a los pacientes. Por su parte, el consorcio de investigación TriAnkle liderado por Viscofan, permitirá la fabricación en 3D de implantes personalizados basados en colágeno y gelatina para regenerar tendones y cartílagos lesionados, lo que supone una innovadora técnica que permitirá una mayor y más rápida recuperación de los tejidos. 2.4.4. Fiscalidad responsable Viscofan es consciente del impacto social que genera su actividad: desde el empleo directo o indirecto que generan sus implantaciones hasta el beneficio económico que obtiene por su actividad en cada una de las distintas sociedades en las que opera (nota 6 de las cuentas anuales de Viscofan S.A.) y por las que contribuye a través de los correspondientes impuestos. En el ejercicio 2023 los pagos por impuestos sobre ganancias ascienden a 41 millones de euros como consecuencia de su actividad empresarial en los distintos países. La información adicional sobre los impuestos se encuentra detallada en la nota 18 de la memoria consolidada. El detalle de las subvenciones de capital se encuentra detallado en la nota 13 de las cuentas anuales consolidadas. Fruto de las relaciones detalladas en el punto anterior, surgen proyectos comunes con los que se colabora y por los que se ha recibido apoyo económico a través de subvenciones y préstamos otorgados por organismos oficiales. En este sentido, a 31 de diciembre se incluye en los estados financieros préstamos con el CDTI y el Ministerio de Economía y Competitividad en España por valor de 13,7 millones de euros (nota 16 de las cuentas consolidadas). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 239 2.5. Eje económico-financiero 2.5.1. Comportamiento bursátil Mercados bursátiles En 2023 la economía mundial ha superado las expectativas iniciales 5 que vaticinaban una mayor desaceleración del crecimiento y avanza moderadamente en la recuperación tras los impactos causados por la pandemia Covid-19, la querra en Ucrania, y la crisis en el coste de la vida. No obstante, a pesar de esta sorpresa positiva, el crecimiento económico vuelve a desacelerarse un año más y las perspectivas para 2024 apuntan a esta misma tendencia 6 en un contexto marcado por las tensiones bélicas y geopolíticas, y el impacto de la inflación y los elevados tipos de interés en las rentas disponibles de las familias, y en las empresas. Precisamente, para revertir estas tensiones inflacionistas el Banco Central Europeo y la Fed en EE.UU han llevado a cabo políticas orientadas a la reducción de sus balances y de subidas de tipos de interés. Los indicadores de cambios en precios, que comenzaban el ejercicio 2023 en niveles muy elevados, han ido frenando su incremento progresivamente ante este entorno de políticas monetarias contractivas de los bancos centrales y una vez se han vuelto a equilibrar las cadenas de suministro mundiales tras los fuertes desajustes experimentados en los ejercicios precedentes. En materia de tipos de cambio, el euro se ha apreciado frente al dólar americano después de un 2022 de revalorización de la divisa norteamericana por su carácter de divisa refugio, que llegó a la paridad frente a la divisa europea. Los principales índices bursátiles han cerrado el año 2023 con subidas recuperándose de los descensos del ejercicio precedente impulsadas en buena medida por un crecimiento económico mundial mejor del esperado, y los anuncios por parte de la Fed y el Banco Central Europeo del fin de las subidas de tipos de interés ante el freno de la inflación en los últimos meses del año. En Estados Unidos el índice S&P 500 se ha apreciado un 24,2% en 2023, y en Europa el Euro Stoxx 600 un 12,7%, el DAX alemán un 20,3%, y en España el Ibex 35 un 22,8%. En particular, el sector de alimentación, del que Viscofan es integrante tanto en España (segmento de Bienes de Consumo, del subsector de Alimentación) como en Europa (Euro Stoxx Food and Beverage), ha descendido un -3,2% y un -3,0%, respectivamente, impactado por el movimiento de reducción de inventarios en una parte del sector y la incertidumbre en la VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 240 5 El FMI en su informe de octubre de 2022 anticipaba un crecimiento del PIB mundial del +2,7% en 2023 frente al 3,0% pronosticado en su informe de octubre. 6 Según el FMI el crecimiento mundial se va a moderar de 3,5% en 2022 a 3,0% en 2023 y 2,9% en 2024, muy por debajo del promedio histórico (2000–19) de 3,8%. demanda por el impacto de la inflación y las subidas de tipos de interés en las rentas disponibles de los hogares. La industria de envolturas y Viscofan no han estado ajenos a esta tendencia que se ha traducido en el descenso de los volúmenes del mercado, motivo por que el que Viscofan rebajó perspectivas de crecimiento en la publicación de los resultados del tercer trimestre, en un año marcado también por el elevado coste energético en la cuenta de resultados. Con esto la acción de Viscofan cerró 2023 en 53,60 euros, un descenso del 11,0% y del 8,2% si se considera el pago de dividendos. La cotización media diaria en el año ha sido de €60,48 por acción y la capitalización bursátil de Viscofan asciende a €2.492 millones al cierre del año 2023. Asimismo, en el conjunto del año se han negociado cerca de 11 millones de acciones de Viscofan en el mercado continuo español, con un efectivo negociado de €663 millones, equivalente a un promedio diario de €2,6 millones. Gráfico en base 100 desde 31 diciembre 2021 La acción de Viscofan El capital social de Viscofan está compuesto por 46.500.000 acciones de 0,70€ de valor nominal cada una, de una misma clase y completamente desembolsado. La acción de Viscofan está admitida a cotización en los mercados bursátiles españoles, cotizando en el mercado continuo desde su salida a Bolsa en diciembre de 1986. Pertenece al Índice General de la Bolsa de Madrid (IGBM) y forma parte del segmento de Bienes de Consumo, del subsector de Alimentación, al Ibex Mid Cap y a nivel europeo al índice Euro Stoxx Food and Beverage y al índice Stoxx Europe 600. Desde octubre de 2023 Viscofan forma parte del IBEX ESG, la familia de índices que ha lanzado Bolsas y Mercados Españoles (BME) para promover la sostenibilidad. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 241 Dividendo A lo largo de los distintos planes estratégicos, el Grupo Viscofan ha construido un modelo de negocio sólido y flexible. Esta característica conlleva la creación de flujos de efectivo que permiten llevar a cabo proyectos de inversión para mejorar la creación de valor, que es compartida con los accionistas en efectivo y manteniendo al mismo tiempo una estructura de balance sólida. En este sentido, el Consejo de administración del Grupo Viscofan ha acordado proponer a la Junta General de Accionistas una distribución de resultados equivalente a una retribución de €3,00 por acción. De los cuales, €2,00 por acción -equivalente a la distribución de un 65,6% del resultado neto- tienen carácter de ordinario, y €1,00 por acción es de carácter extraordinario una vez concluida la primera mitad del plan estratégico Beyond25 con flujos de caja operativos superiores a los previstos. La retribución al accionista está compuesta de: • El dividendo a cuenta de €1,40 por acción (pagado el 20 de diciembre de 2023). • La propuesta de dividendo complementario ordinario de €0,59 por acción y extraordinario de €1,00 por acción en el marco del sistema de dividendo opcional en efectivo o en acciones "Viscofan Retribución Flexible” en un pago único previsiblemente en junio de 2024. • La prima de asistencia a la Junta General de Accionistas de €0,01 por acción. La propuesta de distribución total y la ordinaria superan en un 53,8% y un 2,6%, respectivamente, la remuneración del año anterior de €1,95 por acción. Asimismo, en términos de retribución ordinaria, en los últimos 10 años el dividendo por acción distribuido en efectivo por Viscofan ha crecido de media anual un 6% desde los €1,12 de 2013 hasta los €2,00 propuestos por el Consejo de Administración con cargo al resultado del ejercicio 2023. En términos de rentabilidad, el dividendo ordinario propuesto para 2023 supone un 3,7% sobre el precio de cierre de la cotización en el ejercicio. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 242 Viscofan, sus accionistas y la comunidad inversora Viscofan a través del departamento de Relación con Inversores y Accionistas, tiene dentro de sus objetivos crear valor para la comunidad inversora mejorando la accesibilidad, la transparencia informativa, y poniendo a su disposición la información relevante de carácter financiero y no financiero, su estrategia y sus operaciones para una mejor comprensión de la compañía. Para garantizar este flujo de información y dar certeza a los accionistas, mercado y demás grupos de interés sobre la transparencia de la información y el acceso a la misma, Viscofan cuenta con una política de comunicación con accionistas, inversores institucionales, asesores de voto y de la información económica-financiera, no financiera y corporativa, definida de conformidad con las buenas prácticas y recomendaciones de buen gobierno aplicables a las empresas cotizadas. Canales de comunicación Viscofan pone a disposición de la comunidad inversora multitud de canales de comunicación: la presentación en seminarios y eventos realizados por la comunidad financiera, roadshows con inversores institucionales ya sea impulsados por la compañía o por brókeres, presentación de resultados, Junta General de Accionistas, visitas concertadas en las oficinas centrales de Viscofan, llamadas telefónicas a un número de teléfono dedicado exclusivamente a la atención de inversores y accionistas, disposición de correo electrónico, los comunicados y la información pública periódica realizada a la CNMV (Comisión Nacional del Mercado de Valores). También, la información publicada en la página web www.viscofan.com: • En el apartado de Relación con Inversores en el que Viscofan pone a disposición del público las últimas noticias, informes y las presentaciones trimestrales de resultados, informe anual, evolución de la cotización de la acción, y otra información de interés. • En el apartado de Sostenibilidad se detalla la información sobre los principales compromisos de Viscofan con los Objetivos de Desarrollo Sostenible; indicadores en materia de sostenibilidad, y los compromisos 2030 establecidos en el Plan de Actuación de Sostenibilidad del Grupo. • En el apartado de Gobierno Corporativo Viscofan publica la información referente al Consejo de Administración, Comisiones, Políticas y Reglamentos, y otra información de interés relacionada. Asimismo, Viscofan mantiene una fluida comunicación con los mercados financieros, de modo que a cierre de 2023 un total de 15 compañías de análisis, tanto nacionales como internacionales cubren la compañía. En paralelo, Viscofan fomenta el contacto directo o virtual mediante encuentros presenciales con inversores, tanto accionistas como no accionistas interesados en la compañía. Durante 2023 Viscofan ha mantenido un total de 183 encuentros con inversores – accionistas o no- que se han realizado de forma presencial o mediante video llamadas en el marco de seminarios y eventos realizados por la comunidad financiera. En 2022 este tipo de encuentros fueron 253. El esfuerzo en comunicación llevado a cabo durante todos estos años ha sido reconocido por la comunidad inversora. En 2023 Viscofan ha sido reconocida por Institutional Investor en sus premios Developed Europe Executive Team, como Mejor profesional de relación con inversores y mejor equipo de Relaciones con Inversores (RI, en adelante), dentro de la VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 243 categoría “Small/Mid Cap” del sector Paper & Packaging. Ha sido también mencionada dentro del top 3 como mejor programa de RI, y de ESG. Además, en la categoría All Caps del mismo sector, Viscofan ha logrado la segunda posición en los galardones de Mejor profesional y Equipo de RI y el tercero en la de Mejor programa de RI. Es importante la comunicación bidireccional, puesto que las preguntas e inquietudes de la comunidad financiera son tenidas en cuenta y transmitidas dentro de la compañía, cuestiones a nivel financiero, de estrategia, sostenibilidad y de gobierno corporativo. En 2023 las preguntas más frecuentes han estado relacionadas con el impacto por la reducción de inventarios por parte de los clientes, la inflación de costes de energía, la evolución de los Nuevos Negocios, los proyectos de sostenibilidad en Viscofan, y la remuneración al accionista, entre otros. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 244 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 245 2.5.2. Resultados económicos y de gestión Evolución del negocio Mercado En 2023 el tamaño estimado de volumen del mercado de envolturas ha mostrado un descenso en el entorno del 4%. El mayor descenso en los últimos veinticuatro años provocado por la debilidad del consumo en un entorno de menor crecimiento económico, de manera significativa en los mercados emergentes, y por el proceso de ajustes de inventarios vividos en el sector. Evolución plan estratégico Beyond25 En un contexto de incremento de costes de energía, particularmente el gas natural en España, materias primas y costes laborales, el Grupo Viscofan ha llevado a cabo un incremento de precios de venta generalizado que contrarresta parcialmente dicha inflación. Si bien tras unos primeros meses donde el mercado tuvo un comportamiento en línea con lo esperado, comenzó a realizarse un proceso de ajuste sin precedentes, que se ha traducido en un descenso de los volúmenes en términos absolutos para el conjunto de la industria. Viscofan se ha ajustado rápidamente a este entorno de mercado y ante la debilidad de la demanda ha reorientado sus prioridades en la contención de costes, ajustes productivos y control de inventarios, que ha permitido mejorar los márgenes operativos y reducir el capital circulante en el último trimestre del año. Esta situación temporal del mercado no ha impedido que se completen con éxito las principales iniciativas de transformación en Estados Unidos con la implantación de la nueva tecnología de envolturas de celulósica en Danville y de colágeno en New Jersey. Los resultados productivos de ambos proyectos se han situado incluso por encima de lo previsto inicialmente, si bien, aún no se han completado las sinergias esperadas debido al menor volumen de ventas tanto por el descenso en el mercado como a los problemas de ajustes de producto durante la transición que se encuentran ya resueltos. En el resto de iniciativas estratégicas destaca la implantación de una nueva planta de converting en Tailandia, donde esperamos su puesta en funcionamiento antes de finalizar 2024 y las inversiones de sostenibilidad, particularmente en materia de descarbonización en Cáseda (Navarra). Con todo, Viscofan ha cerrado el ejercicio 2023 con máximos históricos en las principales magnitudes financieras. Los ingresos crecen un 2,1% frente al mismo periodo del año anterior, el EBITDA crece un 0,5%, y el Resultado Neto un 1,1%. Por su parte, la deuda bancaria neta se sitúa en €138,0 millones a cierre del ejercicio, 0,5 veces el EBITDA. Una vez concluidos los principales proyectos de transformación orgánica previstos en el plan Beyond25 los resultados obtenidos han superado la consecución de los flujos de caja operativos previstos inicialmente. En este contexto, y teniendo en cuenta la fortaleza financiera y la previsión de expansión de los flujos de caja futuros, el Consejo de Administración ha aprobado someter a la Junta una retribución total de €3,0 por acción con cargo al ejercicio 2023, un incremento del 53,8% en la remuneración al accionista frente al año anterior, que se compone de una retribución extraordinaria de €1,0 por acción, y una retribución ordinaria de VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 246 €2,0 por acción, un 2,6% superior a la retribución ordinaria del año anterior, y equivale a una distribución del 65,6% del beneficio neto. De este modo, al dividendo a cuenta de 1,40€ pagado en diciembre de 2023 se le une los €0,59 de dividendo complementario ordinario, y €1,00 de dividendo complementario extraordinario que en el marco del sistema de dividendo opcional en efectivo o en acciones "Viscofan Retribución Flexible” previsiblemente se pagará en junio, que junto a 0,01€ de prima de asistencia a la Junta se corresponde con una retribución total esperada con cargo al ejercicio de 2023 de €3,00 por acción. A su vez, el Consejo de Administración ha aprobado someter a la Junta General de Accionistas la posibilidad de una retribución flexible con la que los accionistas puedan decidir si prefieren obtener nuevas acciones en una ampliación de capital liberada o remuneración en efectivo. Asimismo, con el fin de evitar la dilución de los accionistas que no acudan a la ampliación de capital el Consejo tiene previsto amortizar las acciones en autocartera necesarias para mantener estable el número de acciones en circulación. *Comparable: El crecimiento comparable excluye el impacto de la variación de los diferentes tipos de cambio en 2023 y el gasto no recurrente en beneficio operativo de €1,9 millones por las paradas productivas en EE.UU en 3T23 como consecuencia de cortes eléctricos provocados por la compañía suministradora. Ingresos: En el acumulado a diciembre de 2023 el importe neto de la cifra de negocios asciende a €1.225,8 millones, un incremento del 2,1% vs. 2022 y del 4,2% excluyendo el impacto de la variación de los tipos de cambio. En el Negocio Tradicional los ingresos crecen un 2,3% hasta €985,3 millones impulsados por el incremento en el mix de precios que contrarresta el descenso de los volúmenes. En los Nuevos Negocios los ingresos crecen un 4,9% hasta €151,5 millones, destacando el buen comportamiento de las soluciones funcionales y las envolturas de plástico de valor añadido. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 247 Por otro lado, las ventas de energía, con €89,0 millones, son un 4,8% inferiores a 2022. Este descenso se debe a los menores precios de venta de electricidad en el mercado español, y a las limitaciones de venta a la red de la electricidad procedente de los motores de cogeneración en periodos puntuales de elevada producción eléctrica en el sistema eléctrico español. El desglose 7 geográfico del importe neto de la cifra de negocios acumulada a diciembre de 2023 es el siguiente: • EMEA (43,3% del total): Los ingresos reportados alcanzan los €531,3 millones, un 4,7% superior a 2022 y un 5,2% en términos comparables. • APAC (12,9% del total): Los ingresos reportados son €158,5 millones, un descenso del 6,1% frente a 2022 y del 0,9% en términos comparables, afectados por menores volúmenes en China y el sudeste asiático. • Norteamérica (30,2% del total): Los ingresos ascienden a €369,3 millones un descenso del 0,1%, mientras que en términos comparables crecen un 2,8%. • Sudamérica (13,6% del total): Los ingresos se sitúan en €166,7 millones, un crecimiento del 7,6% frente a 2022 y del 10,1% en términos comparables. La debilidad del mercado ha sido especialmente significativa en el cuarto trimestre, impactando también en la evolución del Grupo cuyo importe neto de la cifra de negocios en el cuarto trimestre del año se situó en €299,6 millones, un 8,6% por debajo de 4T22. A la debilidad en el consumo en este trimestre, particularmente en los mercados emergentes de Brasil y Asia, y las iniciativas de reducción de inventarios en los clientes, se le ha unido problemas de calidad asociados al plan de aseguramiento durante la migración tecnológica en Estados Unidos que, si bien han sido ya resueltos, han provocado la pérdida de ventas en este país. Excluyendo el efecto de la variación de los tipos de cambio, los ingresos comparables caen un 5,5% frente al mismo trimestre del año anterior Gastos de explotación El ejercicio 2023 ha estado marcado por los elevados precios del gas natural en España, de los precios de las materias primas -particularmente en el primer semestre del año- y la inflación salarial. En este contexto la actividad operativa ha estado enfocada en el control de costes como respuesta a la menor demanda del mercado y los elevados costes. En el acumulado a diciembre los gastos por consumo 8 aumentan un 8,1% hasta €421,0 millones con un margen bruto 9 de 65,7% (67,6% en 2022). La tendencia inflacionaria en materias primas ha ido revirtiendo a lo largo del ejercicio, con algunas materias primas como la sosa cáustica y las poliamidas generando ahorros frente al año anterior. Con todo, los gastos por consumo del 4T23 caen un 5,4% hasta €105,2 millones situando el margen bruto en 64,9%, por debajo de 66,1% en 4T22. En términos acumulados, los gastos de personal del ejercicio 2023 aumentan un 3,0% hasta €270,1 millones, en un periodo en el que la plantilla media acumulada sube un 0,6% hasta 5.346 personas. Los gastos de personal del 4T23 caen un 2,7% hasta €64,6 millones. Los Otros gastos de explotación acumulados a diciembre son €280,9 millones, un descenso del 3,5% frente a 2022. Del mismo, los gastos de suministro de energía caen un 1,7% y los VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 248 7 Ingresos por origen de ventas: EMEA (sociedades europeas), Norteamérica (Canadá, Costa Rica, México y Estados Unidos), APAC (Australia, China, Japón, Nueva Zelanda, Tailandia), Latinoamérica (Brasil y Uruguay) 8 Gastos por consumo = Aprovisionamientos +/- Variación de productos terminados y en curso. 9 Margen Bruto = (Ingresos - Gastos por consumo) / Ingresos. gastos de transporte un 25,6%. La mejor evolución de los costes es visible en el cuarto trimestre, donde los Otros gastos de explotación descienden un 17,9% hasta €60,9 millones apoyados por los menores gastos por suministro de energía (-11,8% vs. 4T22) y de transporte (-42,2% vs. 4T22), además de medidas de control de costes a corto plazo que se implantaron en el trimestre. Resultado operativo El EBITDA reportado del 4T23 se sitúa en €75,8 millones (-1,0% vs. 4T22) y en 2023 en €268,4 millones (+0,5% vs. 2022). En términos comparables1 el EBITDA crece un 5,5% en el trimestre y un 7,9% en el acumulado a diciembre. En el cuarto trimestre el margen EBITDA reportado mejora en +1,9 p.p. hasta 25,3% y en +2,7 p.p. hasta 26,1% en términos comparables, reflejando la solidez del modelo de negocio de Viscofan, la flexibilidad y capacidad de adaptación a un contexto tan adverso como el experimentado. En este sentido, la mejora en el mix de precios de venta, los ahorros procedentes de las mejoras tecnológicas y los planes de contención de costes han permitido contrarrestar la fuerte inflación de los costes, el menor apalancamiento operativo por el descenso de los volúmenes y los menores ingresos por energía de cogeneración. En términos acumulados el margen EBITDA reportado del 2023 se sitúa en 21,9%, -0,3 p.p. inferior a 2022 mientras que en términos comparables mejora en 0,8 p.p. frente al año anterior hasta 23,0%. El gasto por amortizaciones en 2023 aumenta un 7,1% hasta €83,7 millones dando lugar a un Resultado de Explotación (EBIT) en 2023 de €184,7 millones (-2,3% vs. 2022). Resultado financiero En el conjunto del año 2023 el Resultado financiero neto es negativo con -€15,8 millones con unas diferencias negativas de cambio de -€9,7 millones y con unos gastos financieros que aumentan hasta €6,9 millones. Estas cifras comparan con un Resultado financiero neto negativo de -€5,2 millones en 2022, periodo en el que las diferencias de cambio fueron negativas con -€5,0 millones y los gastos financieros €1,4 millones. Resultado Neto El Beneficio antes de impuestos del acumulado de diciembre 2023 es de €168,9 millones y el gasto por Impuesto de Sociedades de €27,9 millones situando la tasa fiscal efectiva en el 16,5%, inferior al 24,1% del ejercicio anterior como consecuencia de las deducciones fiscales especiales asociadas al impacto de la COVID19 en China y al cambio tributario en Brasil que supone ventajas fiscales en cuota a las empresas exportadoras. Con todo, el Resultado Neto reportado en el cuarto trimestre es €40,2 millones (+17,0% vs. 4T22) situando el Resultado Neto acumulado a diciembre de 2023 en €141,0 millones (+1,1% vs. 2022). Inversión En el ejercicio 2023 se han invertido un total de €77,5 millones, sensiblemente por debajo de los €125,6 millones en 2022 como respuesta a un entorno de menor crecimiento. Entre los proyectos llevados a cabo en el año cabe destacar inversiones recurrentes de mantenimiento, los avances para la construcción de una nueva planta de converting de celulósica y colágeno en Tailandia, y las inversiones en la fase de converting en la República Checa. El desglose de inversiones de 2023 por tipología es el siguiente: VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 249 • 16% de la inversión se destinó a inversiones de capacidad y maquinaria. • 3% de la inversión se destinó a mejoras de proceso y nueva tecnología. • 26% de la inversión se destinó a las mejoras en sostenibilidad, incluyendo equipamiento energético, y la mejora de las instalaciones en términos de seguridad, higiene y medioambiente. • El 55% restante se destinó a inversiones ordinarias. A cierre del ejercicio 2023 los compromisos de inversión son €28,9 millones frente a los €4,2 millones al cierre del ejercicio 2022. Dividendos y Retribución al accionista El Consejo de administración del Grupo Viscofan ha acordado proponer a la Junta General de Accionistas una distribución de resultados equivalente a una retribución de €3,00 por acción. De los cuales, €2,00 por acción -equivalente a la distribución de un 65,6% del resultado neto- tienen carácter de ordinario, y €1,00 por acción es de carácter extraordinario una vez concluida la primera mitad del plan estratégico Beyond25 con flujos de caja operativos superiores a los previstos. La retribución al accionista está compuesta de: • El dividendo a cuenta de €1,40 por acción (pagado el 20 de diciembre de 2023). • La propuesta de dividendo complementario ordinario de €0,59 por acción y extraordinario de €1,00 por acción en el marco del sistema de dividendo opcional en efectivo o en acciones "Viscofan Retribución Flexible” en un pago único previsiblemente en junio de 2024. La propuesta de distribución total y la ordinaria superan en un 53,8% y un 2,6%, respectivamente, la remuneración del año anterior de €1,95 por acción. Patrimonio Neto El Patrimonio Neto del Grupo a cierre del ejercicio 2023 asciende a €957,8 millones, un 5,6% superior que el cierre del año anterior debido principalmente al mayor Resultado Neto del ejercicio corriente y al aumento de reservas por la distribución del Resultado Neto del ejercicio precedente. Acciones propias A 31 de diciembre de 2023 la compañía cuenta con 419.095 acciones propias que representan el 0,90% de los derechos de votos por valor de €21,7 millones. Durante el ejercicio 2023 se han entregado 15.389 acciones propias a personal de Viscofan en el marco de los planes de retribución variable de la sociedad. También durante 2023, la Sociedad ha procedido a la adquisición de 112.800 acciones propias al amparo de la vigente autorización conferida por la Junta General de Accionistas de 27 de abril de 2023. A 31 de diciembre de 2022 Viscofan S.A. tenía en su poder un total de 321.684 acciones propias que representaban el 0,69% de los derechos de votos por valor de €16,2 millones. Pasivos financieros La deuda bancaria neta[1] a cierre del ejercicio 2023 es de €138,0 millones, superior a los €101,3 millones de cierre del ejercicio anterior 2022 después de realizar en diciembre de 2023 el pago del dividendo a cuenta de €64,6 millones, y con una salida de caja en el ejercicio por inversiones en activos materiales e intangibles de €76,9 millones, de €90,6 millones por circulante y por autocartera de €5,5 millones. Adicionalmente, en base a la norma contable NIIF 16, la cual establece que la mayoría de los arrendamientos operativos no cancelables se tengan que registrar en balance como un VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 250 activo por el derecho de uso y un pasivo por los importes futuros a pagar, el desglose de la Deuda Financiera Neta es el siguiente: * Deuda bancaria neta = Deudas con entidades de crédito no corrientes + Deudas con entidades de crédito corrientes – Efectivo y otros medios líquidos equivalentes. ** Otros pasivos financieros netos Incluye principalmente préstamos con tipo de interés subvencionado por entidades como CDTI y Ministerio de Economía, así como deuda con proveedores de inmovilizado neteados de otros activos financieros corrientes. La deuda financiera neta equivale al 18,9% del patrimonio neto, un nivel de apalancamiento suficiente para atender las necesidades de liquidez de Viscofan. Perspectivas 2024 Viscofan espera seguir alcanzando resultados históricos con crecimientos en las principales magnitudes financieras de ingresos, EBITDA y resultado neto. En este contexto, Viscofan espera crecer entre un 3% y un 5% en los ingresos, entre un 8% y un 12% en EBITDA y entre un 10% y un 15% en el Resultado Neto en el ejercicio 2024 con un volumen de inversión en el entorno de los 65. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 251 2.6. Anexos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 252 2.6.1. Índice de contenidos Global Reporting Initiative (GRI) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 253 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 254 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 255 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 256 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 257 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 258 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 259 VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 260 2.6.2. Índice de contenidos de la ley 11/2018 de información no financiera y de diversidad Contenidos de la Ley 11/2018 de Información No Financiera y de diversidad Estándar utilizado Modelo de Negocio Descripción del modelo de negocio del Grupo Breve descripción del modelo de negocio del grupo, que incluirá su entorno empresarial, su organización y estructura, los mercados en los que opera, sus objetivos y estrategias, y los principales factores y tendencias que pueden afectar a su futura evolución. GRI 2-6. Actividades, cadena de valor y otras relaciones comerciales GRI 2-1 Detalles organizacionales Información sobre cuestiones medioambienta les Políticas Políticas que aplica el grupo, que incluya los procedimientos de diligencia debida aplicados de identificación, evaluación, prevención y atenuación de riesgos e impactos significativos, y de verificación y control, así como las medidas que se han adoptado. GRI 2-23 Compromisos y políticas GRI 2-24 Incorporación de los compromisos y políticas GRI 2-25 Procesos para remediar los impactos negativos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 261 Principales riesgos Principales riesgos relacionados con esas cuestiones vinculados a las actividades del Grupo, entre ellas, cuando sea pertinente y proporcionado, sus relaciones comerciales, productos o servicios que puedan tener efectos negativos en esos ámbitos, y cómo el grupo gestiona dichos riesgos, explicando los procedimientos utilizados para detectarlos y evaluarlos de acuerdo con los marcos nacionales, europeos o internacionales de referencia para cada materia. Debe incluirse información sobre los impactos que se hayan detectado, ofreciendo un desglose de los mismos, en particular sobre los principales riesgos a corto, medio y largo plazo. GRI 3-2. Lista de temas materiales GRI 3-3. Gestión de los temas materiales GRI 201-2 Implicaciones financieras y otros riesgos y oportunidades derivados del cambio climático General Efectos actuales y previsibles de las actividades de la empresa en el medio ambiente y en su caso, en la salud y la seguridad. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales · Procedimientos de evaluación o certificación ambiental. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales · Recursos dedicados a la prevención de riesgos ambientales. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales · Aplicación del principio de precaución. GRI 2-3 Compromisos y políticas · Provisiones y garantías para riesgos ambientales. GRI 307-1 Incumplimiento de la legislación y normativa ambiental (CCAA) VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 262 Contaminació n Medidas para prevenir, reducir o reparar las emisiones de carbono que afectan gravemente al medio ambiente, teniendo en cuenta cualquier forma de contaminación atmosférica específica de una actividad, incluido el ruido y la contaminación lumínica. GRI 201-2 Implicaciones financieras y otros riesgos y oportunidades derivados del cambio climático GRI 302-4 Reducción del consumo energético GRI 305-5 Reducción de las emisiones de GEI GRI 305-7 NOx, SOx y otras emisiones atmosféricas significativas Economía Circular y prevención y gestión de residuos Medidas de prevención, reciclaje, reutilización, otras formas de recuperación y eliminación de desechos. Acciones para combatir el desperdicio de alimentos. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales GRI 303 Agua y efluentes GRI 306-1. Generación de residuos e impactos significativos relacionados con los residuos GRI 306-2. Gestión de impactos significativos relacionados con residuos GRI 306-3. Residuos generados GRI 306-4. Residuos no destinados a eliminación Uso sostenible de los recursos El consumo de agua y el suministro de agua de acuerdo con las limitaciones locales. GRI 303-1 Interacciones con el agua como recurso compartido GRI 303-3 Extracción de agua GRI 303-5 Consumo de agua Consumo de materias primas y las medidas adoptadas para mejorar la eficiencia de su uso. Confidencial Energía: consumo, directo e indirecto; medidas tomadas para mejorar la eficiencia energética, uso de energías renovables. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales GRI 302-1 Consumo energético dentro de la GRI 302-3 Intensidad GRI 302-4 Reducción del consumo energético VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 263 Cambio Climático Emisiones de gases de efecto invernadero. GRI 305-1 Emisiones directas de GEI (alcance 1) GRI 305-2 Emisiones indirectas de GEI al generar GRI 305-4 Intensidad de las emisiones de GEI Las medidas adoptadas para adaptarse a las consecuencias del cambio climático. GRI 201-2 Implicaciones financieras y otros riesgos y oportunidades derivados del GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. GRI 305-5 Reducción de las emisiones de GEI. Metas de reducción establecidas voluntariamente a medio y largo plazo para reducir las emisiones GEI y medios implementados a tal fin. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Protección de la biodiversidad Medidas tomadas para preservar o restaurar la biodiversidad. No material.. Impactos causados por las actividades u operaciones en áreas protegidas. No material. Información sobre cuestiones sociales y relativas al personal Políticas Políticas que aplica el Grupo, que incluya los procedimientos de diligencia debida aplicados de identificación, evaluación, prevención y atenuación de riesgos e impactos significativos, y de verificación y control, así como las medidas que se han adoptado. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales.. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 264 Principales riesgos Principales riesgos relacionados con esas cuestiones vinculados a las actividades del grupo, entre ellas, cuando sea pertinente y proporcionado, sus relaciones comerciales, productos o servicios que puedan tener efectos negativos en esos ámbitos, y cómo el Grupo gestiona dichos riesgos, explicando los procedimientos utilizados para detectarlos y evaluarlos de acuerdo con los marcos nacionales, europeos o internacionales de referencia para cada materia. Debe incluirse información sobre los impactos que se hayan detectado, ofreciendo un desglose de los mismos, en particular sobre los principales riesgos a corto, medio y largo plazo. GRI 3-2. Lista de temas materiales. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Empleo Número total y distribución de empleados por sexo, edad, país y clasificación profesional. GRI 2-7 Empleados. GRI 405.1.b) El porcentaje de empleados por categoría laboral para cada una de las siguientes categorías de diversidad: sexo y grupo de edad Número total y distribución de modalidades de contrato de trabajo. GRI 2-7 Empleados. Promedio anual de contratos indefinidos, temporales y a tiempo parcial por sexo, edad y clasificación profesional. GRI 2-7 Empleados. Número de despidos por sexo, edad y clasificación profesional. GRI 401-1.b) Número total y la tasa de rotación de personal durante el periodo objeto del informe, por grupo de edad, sexo y región (en lo relativo a despidos). Remuneraciones medias y su evolución desagregados por sexo, edad y clasificación profesional o igual valor. GRI 405-2: Ratio del salario base y de la remuneración de mujeres frente a hombres para cada categoría laboral. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 265 Brecha salarial. GRI 405-2: Ratio del salario base y de la remuneración de mujeres frente a hombres para cada categoría laboral. Remuneración de puestos de trabajo iguales o de media de la sociedad. GRI 405-2 Ratio del salario de categoría inicial estándar por sexo frente al salario mínimo local. La remuneración media de los consejeros y directivos, incluyendo la retribución variable, dietas, indemnizaciones, el pago a los sistemas de previsión de ahorro a largo plazo y cualquier otra percepción desagregada por sexo. GRI 2-19 Políticas de remuneración. GRI 2-20 Proceso para determinar la remuneración. Implantación de medidas de desconexión laboral. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Empleados con discapacidad. GRI 405-1. b) Porcentaje de empleados por categoría laboral para cada una de las siguientes categorías de diversidad (iii. Grupos vulnerables). Organización del trabajo Organización del tiempo de trabajo. GRI 2-7 Empleados. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Número de horas de absentismo. GRI 403-2 Tipos de accidentes y ratios de accidentes laborales, enfermedades profesionales, días perdidos, y absentismo, y número de fallecimientos relacionados (apartado a). Medidas destinadas a facilitar el disfrute de la conciliación y fomentar el ejercicio corresponsable de estos por parte de ambos progenitores. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Salud y seguridad Condiciones de salud y seguridad en el trabajo. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales GRI 403-1 Sistema de gestión de la salud y seguridad en el trabajo. GRI 403-2 Identificación de peligros evaluación de riesgos e investigación de incidentes. GRI 403-5 Formación de trabajadores sobre salud y seguridad en el trabajo. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 266 Accidentes de trabajo (frecuencia y gravedad) desagregado por sexo GRI 403-9 a) Lesiones por accidente laboral. Enfermedades profesionales (frecuencia y gravedad) desagregado por sexo.. GRI 403-10 a) Dolencias y enfermedades laborales. Relaciones Sociales Organización del diálogo social, incluidos los procedimientos para informar y consultar al personal y negociar con ellos. GRI 2-29. Enfoque para la participación de los grupos de GRI 402-1 Plazos de aviso mínimos sobre cambios operacionales. GRI 403-4 Participación de trabajadores, consultas y comunicación sobre salud y seguridad en el trabajo. Mecanismos y procedimientos con los que cuenta la empresa para promover la implicación de los trabajadores en la gestión de la compañía, en términos de información, consulta y participación. GRI 3-3 Gestión de los temas materiales Porcentaje de empleados cubiertos por convenio colectivo por país. GRI 2-30 Convenios de negociación colectiva. Balance de los convenios colectivos, particularmente en el campo de la salud y seguridad en el trabajo. GRI 403-8 Cobertura del sistema de gestión de la salud y seguridad en el trabajo. Formación Políticas implementadas en el campo de la formación. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Cantidad total de horas de formación por categorías profesionales. GRI 404-1 Horas medias de formación anuales por empleado. Accesibilidad Accesibilidad universal de las personas con discapacidad. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Diversidad e igualdad de oportunidades y No- discriminación). VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 267 Igualdad Medidas adoptadas para promover la igualdad de trato y de oportunidades entre hombres y mujeres. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Diversidad e igualdad de oportunidades). Planes de igualdad. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Diversidad e igualdad de oportunidades y No- Medidas adoptadas para promover el empleo. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Empleo). Protocolos contra el acoso sexual y por razón de sexo. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (diversidad e igualdad de oportunidades y no- La integración y accesibilidad universal de las personas con discapacidad. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (diversidad e igualdad de oportunidades y no- discriminación). Política contra todo tipo de discriminación y, en su caso, de gestión de la diversidad. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (diversidad e igualdad de oportunidades y no- GRI 406-1 Casos de discriminación y acciones Información sobre el respeto de los derechos humanos Políticas Políticas que aplica el Grupo, que incluya los procedimientos de diligencia debida aplicados de identificación, evaluación, prevención y atenuación de riesgos e impactos significativos, y de verificación y control, así como las medidas que se han adoptado. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. GRI 412-2 Formación de empleados en políticas o procedimientos sobre derechos humanos. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 268 Principales riesgos Principales riesgos relacionados con esas cuestiones vinculados a las actividades del Grupo, entre ellas, cuando sea pertinente y proporcionado, sus relaciones comerciales, productos o servicios que puedan tener efectos negativos en esos ámbitos, y cómo el grupo gestiona dichos riesgos, explicando los procedimientos utilizados para detectarlos y evaluarlos de acuerdo con los marcos nacionales, europeos o internacionales de referencia para cada materia. Debe incluirse información sobre los impactos que se hayan detectado, ofreciendo un desglose de los mismos, en particular sobre los principales riesgos a corto, medio y largo plazo. GRI 3-2. Lista de temas materiales. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Derechos Humanos Aplicación de procedimientos de debida diligencia en derechos humanos. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (evaluación de Derechos Humanos). Prevención de los riesgos de vulneración de los derechos humanos y, en su caso, medidas para mitigar, gestionar y reparar posibles abusos cometidos. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (evaluación de Derechos Humanos). GRI 412-1 Operaciones sometidas a revisiones o evaluaciones de impacto sobre los derechos humanos. Denuncias por casos de vulneraciones de derechos humanos. GRI 2-16 Comunicación de inquietudes críticas. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (evaluación de Derechos Humanos). GRI 419-1 Incumplimiento de las leyes y normativas en los ámbitos social y económico. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 269 Promoción y cumplimiento de las disposiciones de los convenios fundamentales de la OIT relacionadas con el respeto por la libertad de asociación y el derecho a la negociación colectiva, la eliminación de la discriminación en el empleo y la ocupación, la eliminación del trabajo forzoso u obligatorio y la abolición efectiva del trabajo infantil. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (no discriminación; libertad de asociación y negociación colectiva; trabajo infantil; trabajo forzoso u obligatorio y Derechos Humanos). Información relativa a la lucha contra la corrupción y el soborno Políticas Políticas que aplica el grupo, que incluya los procedimientos de diligencia debida aplicados de identificación, evaluación, prevención y atenuación de riesgos e impactos significativos, y de verificación y control, así como las medidas que se han adoptado. GRI 2-23. Compromisos y políticas. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 270 Principales riesgos Principales riesgos relacionados con esas cuestiones vinculados a las actividades del Grupo, entre ellas, cuando sea pertinente y proporcionado, sus relaciones comerciales, productos o servicios que puedan tener efectos negativos en esos ámbitos, y cómo el grupo gestiona dichos riesgos, explicando los procedimientos utilizados para detectarlos y evaluarlos de acuerdo con los marcos nacionales, europeos o internacionales de referencia para cada materia. Debe incluirse información sobre los impactos que se hayan detectado, ofreciendo un desglose de los mismos, en particular sobre los principales riesgos a corto, medio y largo plazo. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Corrupción y soborno Medidas adoptadas para prevenir la corrupción y el soborno. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. Medidas para luchar contra el blanqueo de capitales GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (anticorrupción). Aportaciones a fundaciones y entidades sin ánimo de lucro. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (anticorrupción).. GRI 201-1 Valor económico directo generado y distribuido (inversiones en la comunidad). GRI 203-2 Impactos económicos indirectos VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 271 Información sobre la sociedad Políticas Políticas que aplica el grupo, que incluya los procedimientos de diligencia debida aplicados de identificación, evaluación, prevención y atenuación de riesgos e impactos significativos, y de verificación y control, así como las medidas que se han adoptado. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales Principales riesgos Principales riesgos relacionados con esas cuestiones vinculados a las actividades del Grupo, entre ellas, cuando sea pertinente y proporcionado, sus relaciones comerciales, productos o servicios que puedan tener efectos negativos en esos ámbitos, y cómo el grupo gestiona dichos riesgos, explicando los procedimientos utilizados para detectarlos y evaluarlos de acuerdo con los marcos nacionales, europeos o internacionales de referencia para cada materia. Debe incluirse información sobre los impactos que se hayan detectado, ofreciendo un desglose de los mismos, en particular sobre los principales riesgos a corto, medio y largo plazo. GRI 3-2. Lista de temas materiales GRI 3-3. Gestión de los temas materiales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 272 Compromiso de la empresa con el desarrollo sostenible Impacto de la actividad de la sociedad en el empleo y desarrollo local. GRI 203-2 Impactos económicos indirectos significativos. GRI 204-1 Proporción de gasto en proveedores locales. GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo. Impacto de la actividad de la sociedad en las poblaciones locales y en el territorio. GRI 203-2 Impactos económicos indirectos significativos. GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo. Relaciones mantenidas con los actores de las comunidades locales y las modalidades de diálogo con estos. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (relativo a comunidad). GRI 413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo Acciones de asociación o patrocinio. GRI 2-28 Afiliación a asociaciones GRI 201-1 Valor económico directo generado y distribuido (inversiones en la comunidad). Subcontrataci ón y proveedores Inclusión en la política de compras de cuestiones sociales, de igualdad de género y ambientales. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Evaluación ambiental y social de proveedores). Consideración en las relaciones con proveedores y subcontratistas de su responsabilidad social y ambiental. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (Evaluación ambiental y social de GRI 308-1 Nuevos proveedores que han pasado filtros de evaluación y selección de acuerdo con los criterios ambientales. GRI 407-1 Operaciones y proveedores cuyo derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva podría GRI 409-1 Operaciones y proveedores con riesgo significativo de casos de trabajo GRI 414-1 Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios sociales. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 273 Sistemas de supervisión y auditorías y resultados de las mismas. GRI308-1 Nuevos proveedores que han sido evaluados según criterios ambientales. Consumidores Medidas para la salud y seguridad de los consumidores. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (salud y seguridad de los clientes). GRI 416-1 Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios. GRI 417-1 Requerimientos para la información y el etiquetado de productos y servicios. Sistemas de reclamación, quejas recibidas y resolución de las mismas. GRI 2-26 Mecanismos para solicitar asesoramiento y plantear inquietudes. GRI 3-3. Gestión de los temas materiales (salud y seguridad de los clientes.) GRI 418-1 Denuncias substanciales relacionadas con brechas en la privacidad de los clientes y pérdidas de datos de clientes. Información fiscal Beneficios obtenidos por país. GRI 207-4 Presentación de informes país por país. Impuestos sobre beneficios pagados. GRI 207-4 Presentación de informes país por país. Subvenciones públicas recibidas. GRI 201-4 Asistencia financiera recibida del gobierno. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 274 2.6.3. Medidas Alternativas de Rendimiento El Grupo Viscofan incluye en este reporte varias Medidas Alternativas del Rendimiento (MARs en adelante), tal y como se establece en las Directrices sobre MARs publicadas por la European Securities and Markets Authority el 5 de octubre de 2015 (ESMA/2015/1415es), y adoptadas por la CNMV. Se trata de una serie de medidas elaboradas a partir de la información financiera de Viscofan S.A. y sus sociedades dependientes, siendo complementarias a la información financiera elaborada de acuerdo a las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF). En ningún caso deben ser evaluadas separadamente ni deben considerarse un sustituto. Son medidas utilizadas internamente para la toma de decisiones y que el Consejo de Administración decide reportarlas externamente al considerar que aportan información adicional útil para analizar y valorar los resultados del Grupo Viscofan y su situación financiera. Las MARs incluidas en este reporte son las siguientes: • El EBITDA, o Resultado operativo antes de amortizaciones se calcula excluyendo los gastos por amortizaciones del Resultado operativo. El EBITDA es una medida comúnmente reportada y extendida entre los analistas, inversores y otros grupos de interés dentro de la industria de envolturas. El Grupo Viscofan utiliza esta medida para seguir la evolución del negocio y establecer objetivos operacionales y estratégicos en las compañías del Grupo. No obstante, no es un indicador definido en las NIIF y puede, por tanto, no ser comparable con otros indicadores similares empleados por otras empresas en sus reportes. • Gastos por Consumo: Se calcula como el importe neto de los aprovisionamientos y la variación de productos terminados y en curso. La dirección hace seguimiento de los gastos por consumo como uno de los principales componentes de coste para Viscofan. El peso de los ingresos netos de este componente de coste sobre los ingresos o margen bruto también se analiza para estudiar la evolución del margen operativo. No obstante, no es un indicador definido en las NIIF y los gastos por consumo no deben considerase un sustituto de las distintas partidas de la cuenta de pérdidas y ganancias que lo componen. Además puede no ser comparable con otros indicadores similares empleados por otras empresas en sus reportes. • Deuda bancaria neta: Se calcula como las deudas con entidades de crédito no corrientes más las deudas con entidades de crédito corrientes neteado de efectivo y otros medios líquidos equivalentes. La dirección considera que la deuda bancaria neta es relevante para los accionistas y otros grupos de interés porque proporciona un análisis de la solvencia del Grupo. No obstante, la Deuda bancaria neta no debe ser tenida en cuenta como sustituto de la Deuda bancaria bruta del balance consolidado, ni de otras partidas de pasivos y activos que puedan afectar a la solvencia del Grupo. • Ingresos y EBITDA comparable: Esta medida excluye el impacto de la variación de los diferentes tipos de cambio con respecto al periodo comparable anterior y los resultados no recurrentes del negocio para presentar una comparación homogénea de la evolución del Grupo Viscofan. No obstante, los ingresos y EBITDA comparable no son indicadores definidos en las NIIF y pueden, por tanto, no ser comparables con otros indicadores similares empleados por otras empresas en sus reportes, ni deben considerarse un sustituto de los indicadores de evolución de negocio definidos en las NIIF. VISCOFAN, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES Informe de gestión del ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 275 276 Informe Anual de Gobierno Corporativo de las Sociedades Anónimas Cotizadas 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 Informe de Remuneraciones 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 ANEXO CUENTAS ANUALES CONSOLIDADAS E INFORME DE GESTIÓN CONSOLIDADO DILIGENCIA: Para hacer constar por el Secretario del Consejo de Administración D. José Antonio Cortajarena Manchado, que el Consejo de Administración en la sesión del 29 de febrero de 2024 ha formulado las cuentas anuales consolidadas y el informe de gestión consolidado del ejercicio anual terminado en 31 de diciembre de 2023 constando en todas las hojas la firma del que suscribe a efectos de identificación, las cuales vienen constituidas por los documentos que preceden a este escrito y que son copia fiel de las formuladas en Formato Electrónico Único establecido en el Reglamento Delegado (UE) 2019/815, de 17 de diciembre de 2018. Así lo ratifican con sus firmas los Consejeros que a continuación se relacionan, en cumplimiento de lo previsto en el artículo 253 de la Ley de Sociedades de Capital. D. José Domingo de Ampuero Osma D. Jaime Real de Asúa Arteche Presidente Vicepresidente D. José Antonio Canales García Dª. Agatha Echevarría Canales Consejero Delegado Vocal D. José María Aldecoa Sagastasoloa Dª Laura González Molero Vocal Vocal D. Santiago Domecq Bohórquez Dª Cristina Henríquez de Luna Basagoiti Vocal Vocal D. Andrés Arizkorreta García D. Javier Fernández Alonso Vocal Vocal Dª. Verónica Pascual Boé Vocal Se hace constar por el Secretario que todos los consejeros han firmado el documento. Secretario del Consejo de Administración D. José Antonio Cortajarena Manchado 397 Declaración de responsabilidad sobre el contenido del informe financiero anual consolidado de Viscofan, S.A. y sociedades dependientes, ambos correspondientes al ejercicio terminado el 31 de diciembre de 2023 Los miembros del Consejo de Administración de Viscofan, S.A. declaran que, hasta donde alcanza su conocimiento, las cuentas anuales consolidadas de Viscofan S.A. y sociedades dependientes correspondientes al ejercicio terminado a 31 de diciembre de 2023 han sido elaboradas con arreglo a los principios de contabilidad aplicables y ofrecen la imagen fiel del patrimonio, de la situación financiera y de los resultados del emisor y de las empresas comprendidas en la consolidación tomados en su conjunto, y que el informe de gestión incluye un análisis fiel de la evolución y los resultados empresariales y de la posición del emisor y de las empresas comprendidas en la consolidación tomadas en su conjunto, junto con la descripción de los principales riesgos e incertidumbres a que se enfrentan. En Madrid, a 29 de febrero de 2024. D. José Domingo de Ampuero Osma D. Jaime Real de Asúa Arteche Presidente Vicepresidente D. José Antonio Canales García Dª. Agatha Echevarría Canales Consejero Delegado Vocal D. José María Aldecoa Sagastasoloa Dª Laura González Molero Vocal Vocal D. Santiago Domecq Bohórquez Dª Cristina Henríquez de Luna Basagoiti Vocal Vocal D. Andrés Arizkorreta García D. Javier Fernández Alonso Vocal Vocal Dª Verónica Pascual Boé Vocal DILIGENCIA, que extiende el Secretario del Consejo de Administración para hacer constar que en la sesión del 29 de Febrero de 2024 todos los consejeros han aprobado y firmado este documento. Secretario del Consejo de Administración D. José Antonio Cortajarena Manchado 398