Polledo S.A.I.C.F. — Audit Report / Information 2025

Mar 11, 2026

Acta Nº 147: En la Ciudad de Buenos Aires, a los 10 días del mes de marzo de 2026 se reúnen los
Miembros del Comité de Auditoría de Polledo S.A.I.C. y F. que firman al pie siendo las 8.30 horas,
se pone a consideración el Orden del Día:

El objetivo de la reunión tiene por finalidad aprobar el presente informe, para su publicación, con
el fin de informar sobre nuestra actuación en las cuestiones de nuestra competencia y las
conclusiones surgidas de la misma, relativas al ejercicio económico iniciado el 1 de enero de 2025
y finalizado el 31 de diciembre de 2025.

En relación a los Estados Financieros correspondientes al ejercicio finalizado el 31 de diciembre
de 2025 las conclusiones significativas derivadas del trabajo de la auditoría externa fueron
volcadas por el auditor externo en sus Informes en oportunidad de la emisión de los estados
financieros trimestrales y anual correspondiente.

Expresa el Sr. Gabriel Alberto Balbo que se realizaron reuniones periódicas con los auditores
externos de la empresa validando la integridad de los controles internos. Toda decisión y toma de
riesgo se realizó dentro de los márgenes normales del negocio.

En vista de ello el comité de auditoría aprueba el siguiente informe para ser presentado junto con
los estados financieros y su publicación, facultando al Señor Gabriel Alberto Balbo, a suscribirlo:

POLLEDO S.A.I.C. y F. INFORME DEL COMITÉ DE AUDITORÍA

Buenos Aires, 10 de marzo de 2026

Señores accionistas:

En cumplimiento de la normativa aplicable informamos a ustedes lo siguiente:

El Comité de Auditoría de Polledo S.A.I.C. y F. está integrado por los Señores Gabriel
Alberto Balbo, Lisandro Adrián Peralta y Gustavo José Stafforini, en calidad de presidente, que
fuera electo con fecha 28 de abril de 2025. Los dos últimos revisten el carácter de independientes
en los términos de la normativa aplicable dictada por la Comisión Nacional de Valores (“CNV”).

También se aprobó, comunicó al directorio y ejecutó un plan de actuación 2025 del Comité.
Hemos revisado los planes de auditoría interna y externa, los sistemas de control interno y
administrativo-contable, así como las políticas de información sobre la gestión de riesgos y no
tenemos observaciones que efectuar.

Hemos analizado los diferentes servicios prestados por los auditores externos Price
Waterhouse & Co. S.R.L., los que no afectan su condición de independientes. De conformidad con lo
dispuesto en las Normas de la CNV vigentes, informamos que los honorarios facturados corresponden
en su totalidad al servicio de auditoría externa, y ascienden a $66.391.000 (más IVA).

No hemos observado conflictos de intereses entre la sociedad y los integrantes de los órganos
sociales o accionistas controlantes y hemos verificado respecto de operaciones con partes
relacionadas que las mismas pueden razonablemente considerarse beneficiosas para la Sociedad, o
adecuadas a las condiciones normales y habituales del mercado, en los términos de la normativa
aplicable.

Toda la información financiera y de otros hechos significativos presentados a la Comisión
Nacional de Valores, la Bolsa de Comercio y mercados en cumplimiento del régimen informativo
aplicable, ha sido fiable y ha sido revisada por nosotros previamente a su presentación. Mantuvimos
reuniones periódicas con los auditores externos en oportunidad de finalizar sus tareas de auditoría
de los estados financieros y en todas esas oportunidades expresaron que no tuvieron diferencias con
la administración sobre los criterios de confección de los mismos.

El órgano de administración no ha efectuado propuesta a la Asamblea respecto a sus
honorarios, los que deberán ser establecidos por esta en función de lo dispuesto por el artículo
261 de la Ley de Sociedades Comerciales.

Sin otros asuntos que tratar y siendo las 9:00 horas, se levanta la sesión.

Firmantes: Lisandro A. Peralta, Gabriel A. Balbo.

_____ Polledo S.A.I.C. y F. Mariano G. Peterlin Responsable de Relaciones con el Mercado