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YAMAZAKI BAKING CO., LTD. Interim / Quarterly Report 2016

Nov 10, 2016

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【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の4の7第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 平成28年11月10日
【四半期会計期間】 第69期第3四半期(自  平成28年7月1日  至  平成28年9月30日)
【会社名】 山崎製パン株式会社
【英訳名】 YAMAZAKI BAKING CO., LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長    飯  島  延  浩
【本店の所在の場所】 東京都千代田区岩本町三丁目10番1号
【電話番号】 03(3864)3111(代)
【事務連絡者氏名】 常務取締役    横  濱  通  雄
【最寄りの連絡場所】 東京都千代田区岩本町三丁目10番1号
【電話番号】 03(3864)3178
【事務連絡者氏名】 常務取締役    横  濱  通  雄
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E00375 22120 山崎製パン株式会社 YAMAZAKI BAKING CO., LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2016-01-01 2016-09-30 Q3 2016-12-31 2015-01-01 2015-09-30 2015-12-31 1 false false false E00375-000 2016-11-10 E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 E00375-000 2015-01-01 2015-12-31 E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 E00375-000 2015-09-30 E00375-000 2015-12-31 E00375-000 2016-09-30 E00375-000 2015-07-01 2015-09-30 E00375-000 2016-07-01 2016-09-30 E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 jpcrp040300-q3r_E00375-000:GroceryBusinessReportableSegmentsMember E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E00375-000:GroceryBusinessReportableSegmentsMember E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 jpcrp040300-q3r_E00375-000:LogisticsReportableSegmentsMember E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E00375-000:LogisticsReportableSegmentsMember E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00375-000 2015-01-01 2015-09-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E00375-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure

 0101010_honbun_0847047502810.htm

第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

|     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第68期

第3四半期

連結累計期間 | 第69期

第3四半期

連結累計期間 | 第68期 |
| 会計期間 | | 自  平成27年1月1日

至  平成27年9月30日 | 自  平成28年1月1日

至  平成28年9月30日 | 自  平成27年1月1日

至  平成27年12月31日 |
| 売上高 | (百万円) | 759,402 | 772,680 | 1,027,199 |
| 経常利益 | (百万円) | 18,674 | 26,341 | 28,303 |
| 親会社株主に帰属する

四半期(当期)純利益 | (百万円) | 6,513 | 12,534 | 11,095 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | (百万円) | 15,404 | 7,500 | 27,025 |
| 純資産額 | (百万円) | 284,296 | 299,267 | 295,614 |
| 総資産額 | (百万円) | 675,944 | 668,820 | 700,997 |
| 1株当たり四半期(当期)

純利益金額 | (円) | 29.68 | 57.12 | 50.56 |
| 潜在株式調整後1株当たり

四半期(当期)純利益金額 | (円) | ― | ― | ― |
| 自己資本比率 | (%) | 38.75 | 41.29 | 38.84 |

回次 第68期

第3四半期

連結会計期間
第69期

第3四半期

連結会計期間
会計期間 自  平成27年7月1日

至  平成27年9月30日
自  平成28年7月1日

至  平成28年9月30日
1株当たり四半期純利益金額 (円) 11.49 14.29

(注) 1 当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

2 売上高には、消費税等は含まれておりません。

3 潜在株式調整後1株当たり四半期(当期)純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

4 「企業結合に関する会計基準」(企業会計基準第21号  平成25年9月13日)等を適用し、第1四半期連結累計期間より、「四半期(当期)純利益」を「親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益」としております。 

2 【事業の内容】

当第3四半期連結累計期間において、当社グループ(当社及び当社の関係会社)において営まれている事業の内容に重要な変更はありません。

また、主要な関係会社についても異動はありません。

なお、連結子会社であるヤマザキ・ナビスコ株式会社は、平成28年9月1日をもって商号をヤマザキビスケット株式会社に変更しております。

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第2 【事業の状況】

1 【事業等のリスク】

当第3四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。

2 【経営上の重要な契約等】

当第3四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

3 【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループ(当社及び連結子会社)が判断したものであります。

(1) 経営成績の分析

当第3四半期連結累計期間(平成28年1月1日~平成28年9月30日)におけるわが国経済は、円高や中国経済の減速の影響もあり企業収益の厳しさが増すなかで、個人消費は低調に推移しました。

当業界におきましては、お客様の節約志向が強まるなかで、夏場の天候不順の影響もあり売上が伸び悩む厳しい経営環境となりました。

このような情勢下にありまして、当社グループは、品質向上と新製品開発に積極的に取り組み、「厳撰100品」を中心とした主力製品の拡販につとめるとともに、市場動向に即応した高品質・高付加価値製品や値頃感のある製品を発売するなど、営業・生産が一体となった部門別製品戦略・営業戦略を推進してまいりました。

デイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業につきましては、当社グループの総力を挙げて「ヤマザキベストセレクション」を中心にパン、和洋菓子、米飯、サンドイッチ、調理麺の品質向上と新製品開発に取り組むとともに、ベーカリーコーナーの品揃えの強化をはかるなど、店舗売上の増加をめざしました。また、デイリーヤマザキのリージョンと当社の各工場が一体となって店舗運営の改善や店舗開発につとめました。

平成28年9月1日に商号を変更し新たにスタートしたヤマザキビスケット㈱は、長年培った技術をもとに新たな製法を用いた新クラッカー「ルヴァン」、「ルヴァンクラシカル」やサンドビスケットシリーズ「YBCスタンドパック」などの新製品を発売し、広告宣伝を活用するなど積極的な販売活動を実施しました。また、当社グループも総力を挙げて、新ブランドYBCの取扱拡大につとめ、市場への浸透をはかりました。

当第3四半期連結累計期間の業績につきましては、売上高は7,726億80百万円(対前年同期比101.7%)、営業利益は258億84百万円(対前年同期比143.4%)、経常利益は263億41百万円(対前年同期比141.1%)、親会社株主に帰属する四半期純利益は125億34百万円(対前年同期比192.5%)となり、増収増益となりました。

セグメントの業績は以下のとおりであります。

セグメントの名称 区分 金額(百万円) 前年同四半期比(%)
食品事業 食パン 72,294 102.5
菓子パン 267,031 101.3
和菓子 51,349 102.1
洋菓子 94,897 100.4
調理パン・米飯類 112,591 104.6
製菓・米菓・その他商品類 120,979 102.5
食品事業計 719,144 102.1
流通事業 46,166 96.6
その他事業 7,369 104.5
合計 772,680 101.7

<食品事業>

食品事業の主要製品別の売上状況は次のとおりであります。

①食パン部門(売上高722億94百万円、対前年同期比102.5%)

食パンは、「ロイヤルブレッド」、「超芳醇」、「ダブルソフト」の3大ブランドを中心に、品質訴求による取扱拡大をはかるとともに、高品質・高付加価値製品の「レーズンゴールド」、「チーズゴールド」の拡販につとめましたところ、数量・販売単価ともに上昇し好調な売上となりました。

②菓子パン部門(売上高2,670億31百万円、対前年同期比101.3%)

菓子パンは、4月より食材食パンに使用する小麦粉のグレードを上げ品質を向上した「ランチパック」が回復し、「ホワイトデニッシュショコラ」などのペストリーが伸長するとともに、食卓ロールの新製品「北海道産小麦のバターロール」が大きく寄与し、順調な売上となりました。

③和菓子部門(売上高513億49百万円、対前年同期比102.1%)

和菓子は、串団子や大福が順調に推移するとともに、製品ラインアップを充実した「山崎謹製」シリーズが寄与し、好調な売上となりました。

④洋菓子部門(売上高948億97百万円、対前年同期比100.4%)

洋菓子は、季節製品を投入しラインアップを充実した「プレミアムスイーツ」が大きく伸長するとともに、「やわらか卵のシフォンケーキ」などのスナックケーキが伸長し、前年同期の売上を確保しました。

⑤調理パン・米飯類部門(売上高1,125億91百万円、対前年同期比104.6%)

調理パン・米飯類は、㈱サンデリカにおいてコンビニエンスストアチェーンとの取引が拡大したことにより、大幅な売上増となりました。

⑥製菓・米菓・その他商品類部門(売上高1,209億79百万円、対前年同期比102.5%)

製菓・米菓・その他商品類は、ヤマザキビスケット㈱の「チップスター」、「エアリアル」などのスナックが好調に推移するとともに、㈱不二家の「カントリーマアム」や「ホームパイ」が順調に推移しました。

以上の結果、食品事業の売上高は7,191億44百万円(対前年同期比102.1%)、営業利益は252億17百万円(対前年同期比139.1%)となりました。

<流通事業>

デイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業につきましては、新規店舗の開発に積極的に取り組み、7月以降店舗数は増加に転じましたものの、直営店の減少もあり、営業総収入は461億66百万円(対前年同期比96.6%)となりました。一方では、既存店売上が回復傾向となり、また直営店の重点管理を拡大して収益改善をはかったことにより、営業損失は7億48百万円(前年同期は12億26百万円の営業損失)となりました。

<その他事業>

その他事業につきましては、売上高は73億69百万円(対前年同期比104.5%)、営業利益は10億52百万円(対前年同期比137.1%)となりました。

(2) 財政状態の分析

当第3四半期連結会計期間末の資産合計は6,688億20百万円で、前連結会計年度末に対して321億76百万円減少しました。流動資産は2,313億73百万円で、受取手形及び売掛金の減少等により、前連結会計年度末に対して262億96百万円減少しました。固定資産は4,374億47百万円で、投資有価証券の減少等もあり、前連結会計年度末に対して58億80百万円減少しました。負債合計は3,695億52百万円で、前連結会計年度末に対して支払手形及び買掛金の減少や借入金の返済による減少等もあり、358億29百万円減少しました。純資産は2,992億67百万円で、その他有価証券評価差額金が減少しましたが、利益剰余金の増加等もあり、前連結会計年度末に対し36億53百万円増加しました。

この結果、自己資本比率は41.29%となりました。

(3) 事業上及び財務上の対処すべき課題

当第3四半期連結累計期間において、当社グループの事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。

(4) 研究開発活動

当第3四半期連結累計期間の研究開発費の総額は55億97百万円であります。

なお、当第3四半期連結累計期間において当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。

(5) 主要な設備

①  当第3四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画の主なものは次のとおりであります。

会社名 事業所名

(所在地)
セグメント

の名称
設備の内容 投資予定額 資金

調達

方法
着手年月 完了予定

年月
完成後の

増加能力
総額

(百万円)
既支払額

(百万円)
提出会社 神戸冷生地事業所

(神戸市西区)
食品事業 冷凍生地生産設備 890 自己資金 平成28年12月 平成28年12月 生産能力

250百万円/月
古河工場

(茨城県古河市)
食品事業 受変電設備 396 自己資金 平成29年6月 平成30年12月

(注)1
岡山工場

(岡山県総社市)
食品事業 食パン生産設備 245 自己資金 平成29年5月 平成29年5月 生産能力

5%増加
松戸工場

松戸第二工場

(千葉県松戸市)
食品事業 菓子パン生産設備 250 自己資金 平成28年12月 平成28年12月 生産能力

12%増加
不二家(杭州)

食品有限公司
本社工場

(中国浙江省杭州市)
食品事業 製菓生産設備 882 794 自己資金 平成28年8月 平成28年12月 生産能力

154,000本/h
㈱サンデリカ 相模原事業所

(神奈川県相模原市)
食品事業 炊飯生産設備 780 自己資金 平成28年10月 平成29年3月 生産能力

84釜/h
㈱ヴイ・ディ-・エフ・サンロイヤル 春日部事業所

(埼玉県春日部市)
食品事業 冷凍生地生産設備 1,090 自己資金 平成29年4月 平成29年8月 生産能力

20,000個/h

(注)1  受変電設備の更新のため、生産能力の増加はありません。

2  本明細は、消費税等を除いて表示しております。

②  前連結会計年度末及び当第3四半期連結累計期間において計画中であった重要な設備について、当第3四半期連結累計期間に完了したものは次のとおりであります。

会社名 事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 金額

(百万円)
完了年月
提出会社 千葉工場

(千葉市美浜区)
食品事業 菓子パン生産設備 542 平成28年6月
埼玉工場埼玉第二東村山工場

(東京都東村山市)
食品事業 食パン生産設備 217 平成28年7月
古河工場

(茨城県古河市)
食品事業 食パン生産設備 286 平成28年9月
千葉工場

(千葉市美浜区)
食品事業 土地(2,654㎡) 412 平成28年9月
㈱サンデリカ 福岡事業所

(福岡県古賀市)
食品事業 炊飯生産設備 630 平成28年4月

(注) 本明細は、消費税等を除いて表示しております。 

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第3 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 800,000,000
800,000,000
種類 第3四半期会計期間末

現在発行数(株)

(平成28年9月30日)
提出日現在発行数(株)

(平成28年11月10日)
上場金融商品取引所

名又は登録認可金融

商品取引業協会名
内容
普通株式 220,282,860 220,282,860 東京証券取引所

市場第一部
単元株式数  100株
220,282,860 220,282,860

(注)  平成28年2月12日開催の取締役会決議により、平成28年7月1日付で単元株式数を1,000株から100株に変更しております。 #### (2) 【新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 #### (5) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(千株)
発行済株式

総数残高

(千株)
資本金増減額

(百万円)
資本金残高

(百万円)
資本準備金

増減額

(百万円)
資本準備金

残高

(百万円)
平成28年9月30日 220,282 11,014 9,664

(6) 【大株主の状況】

当四半期会計期間は第3四半期会計期間であるため、記載事項はありません。

#### (7) 【議決権の状況】

当第3四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日(平成28年6月30日)に基づく株主名簿による記載をしております。

なお、平成28年7月1日付で単元株式数を1,000株から100株に変更しておりますが、記載数値は単元株式数の変更を反映しておりません。##### ① 【発行済株式】

平成28年6月30日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

議決権制限株式(自己株式等)

議決権制限株式(その他)

完全議決権株式(自己株式等)

(自己保有株式)

普通株式 842,000

権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式(単元株式数は1,000株)

完全議決権株式(その他)

普通株式

218,592,000

218,592

同上

単元未満株式

普通株式

848,860

同上

発行済株式総数

220,282,860

総株主の議決権

218,592

(注)1  「単元未満株式」欄には、自己株式661株が含まれております。

2  「完全議決権株式(その他)」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が、1,000株(議決権1個)含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

平成28年6月30日現在
所有者の氏名

又は名称
所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
(自己保有株式)

山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町

3-10-1
842,000 842,000 0.38
842,000 842,000 0.38

2 【役員の状況】

前事業年度の有価証券報告書提出日後、当四半期累計期間における役員の異動はありません。

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第4 【経理の状況】

1.四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

2.監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第3四半期連結会計期間(平成28年7月1日から平成28年9月30日まで)及び第3四半期連結累計期間(平成28年1月1日から平成28年9月30日まで)に係る四半期連結財務諸表について、日栄監査法人による四半期レビューを受けております。

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1 【四半期連結財務諸表】

(1) 【四半期連結貸借対照表】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(平成27年12月31日)
当第3四半期連結会計期間

(平成28年9月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 113,173 115,748
受取手形及び売掛金 ※2 107,054 80,196
商品及び製品 10,868 11,215
仕掛品 646 876
原材料及び貯蔵品 9,702 8,769
繰延税金資産 3,845 3,565
その他 12,965 11,490
貸倒引当金 △587 △489
流動資産合計 257,669 231,373
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 347,944 350,927
減価償却累計額 △263,508 △267,046
建物及び構築物(純額) 84,435 83,880
機械装置及び運搬具 457,401 462,301
減価償却累計額 △384,352 △390,831
機械装置及び運搬具(純額) 73,049 71,470
工具、器具及び備品 27,638 28,939
減価償却累計額 △23,541 △23,867
工具、器具及び備品(純額) 4,096 5,071
土地 115,671 115,947
リース資産 23,298 20,702
減価償却累計額 △14,264 △12,706
リース資産(純額) 9,033 7,995
建設仮勘定 9,982 10,197
有形固定資産合計 296,269 294,562
無形固定資産
のれん 13,707 12,754
その他 10,535 9,738
無形固定資産合計 24,243 22,493
投資その他の資産
投資有価証券 70,658 67,850
長期貸付金 445 417
退職給付に係る資産 485 527
繰延税金資産 21,113 22,957
その他 32,831 31,432
貸倒引当金 △2,719 △2,794
投資その他の資産合計 122,815 120,391
固定資産合計 443,328 437,447
資産合計 700,997 668,820
(単位:百万円)
前連結会計年度

(平成27年12月31日)
当第3四半期連結会計期間

(平成28年9月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 ※2 78,903 70,050
短期借入金 61,424 59,589
リース債務 3,707 3,050
1年内償還予定の社債 1,371 390
未払法人税等 7,874 5,374
未払費用 38,291 32,773
賞与引当金 4,902 12,823
販売促進引当金 987 1,263
店舗閉鎖損失引当金 1 1
資産除去債務 92 69
その他 ※2 42,449 29,828
流動負債合計 240,005 215,215
固定負債
社債 900 510
長期借入金 39,172 29,622
リース債務 5,768 5,116
役員退職慰労引当金 3,617 3,805
環境対策引当金 144 107
退職給付に係る負債 102,102 101,879
資産除去債務 4,190 4,323
その他 9,480 8,972
固定負債合計 165,376 154,336
負債合計 405,382 369,552
純資産の部
株主資本
資本金 11,014 11,014
資本剰余金 9,676 9,676
利益剰余金 240,481 249,504
自己株式 △870 △895
株主資本合計 260,302 269,299
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 27,767 21,395
繰延ヘッジ損益 △7 △9
土地再評価差額金 81 99
為替換算調整勘定 63 △131
退職給付に係る調整累計額 △15,923 △14,505
その他の包括利益累計額合計 11,981 6,849
非支配株主持分 23,331 23,118
純資産合計 295,614 299,267
負債純資産合計 700,997 668,820

 0104020_honbun_0847047502810.htm

(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】
【第3四半期連結累計期間】
(単位:百万円)
前第3四半期連結累計期間

(自 平成27年1月1日

 至 平成27年9月30日)
当第3四半期連結累計期間

(自 平成28年1月1日

 至 平成28年9月30日)
売上高 759,402 772,680
売上原価 488,080 490,355
売上総利益 271,322 282,325
販売費及び一般管理費 253,265 256,440
営業利益 18,056 25,884
営業外収益
受取利息 106 77
受取配当金 548 542
固定資産賃貸料 433 470
持分法による投資利益 39 153
雑収入 787 773
営業外収益合計 1,916 2,017
営業外費用
支払利息 995 792
為替差損 37 516
雑損失 265 252
営業外費用合計 1,298 1,561
経常利益 18,674 26,341
特別利益
固定資産売却益 57 71
投資有価証券売却益 227 443
補助金収入 245
特別利益合計 285 761
特別損失
固定資産除売却損 1,099 1,368
減損損失 548 444
商号変更関連費用 634
その他 161 604
特別損失合計 1,809 3,052
税金等調整前四半期純利益 17,150 24,049
法人税等 10,651 11,029
四半期純利益 6,498 13,020
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失(△) △14 485
親会社株主に帰属する四半期純利益 6,513 12,534

 0104035_honbun_0847047502810.htm

【四半期連結包括利益計算書】
【第3四半期連結累計期間】
(単位:百万円)
前第3四半期連結累計期間

(自 平成27年1月1日

 至 平成27年9月30日)
当第3四半期連結累計期間

(自 平成28年1月1日

 至 平成28年9月30日)
四半期純利益 6,498 13,020
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 7,515 △6,374
繰延ヘッジ損益 △21 △1
為替換算調整勘定 361 △647
退職給付に係る調整額 1,014 1,508
持分法適用会社に対する持分相当額 35 △5
その他の包括利益合計 8,905 △5,519
四半期包括利益 15,404 7,500
(内訳)
親会社株主に係る四半期包括利益 15,326 7,402
非支配株主に係る四半期包括利益 78 98

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【注記事項】
(会計方針の変更等)
(企業結合に関する会計基準等の適用)

1.会計基準等の名称及び会計方針の変更の内容

「企業結合に関する会計基準」(企業会計基準第21号  平成25年9月13日。以下「企業結合会計基準」という。)、「連結財務諸表に関する会計基準」(企業会計基準第22号  平成25年9月13日。以下「連結会計基準」という。)及び「事業分離等に関する会計基準」(企業会計基準第7号  平成25年9月13日。以下「事業分離等会計基準」という。)等を第1四半期連結会計期間から適用しております。

なお、支配が継続している場合の子会社に対する当社の持分変動による差額を資本剰余金として計上するとともに、取得関連費用を発生した連結会計年度の費用として計上する方法に変更いたしました。

また、第1四半期連結会計期間の期首以後実施される企業結合については、暫定的な会計処理の確定による取得原価の配分額の見直しを企業結合日の属する四半期連結会計期間の四半期連結財務諸表に反映させる方法に変更いたします。

加えて、四半期純利益等の表示の変更及び少数株主持分から非支配株主持分への表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第3四半期連結累計期間及び前連結会計年度については、四半期連結財務諸表及び連結財務諸表の組替えを行っております。

2.経過措置に従った会計処理の概要等

企業結合会計基準等の適用については、企業結合会計基準第58-2項(4)、連結会計基準第44-5項(4)及び事業分離等会計基準第57-4項(4)に定める経過的な取扱いに従っており、第1四半期連結会計期間の期首時点から将来にわたって適用しております。

3.会計方針の変更による影響額

当第3四半期連結累計期間において、四半期連結財務諸表に与える影響は軽微であります。

(有形固定資産の減価償却方法の変更)

法人税法の改正に伴い、「平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第32号  平成28年6月17日)を第2四半期連結会計期間に適用し、平成28年4月1日以後に取得した建物附属設備及び構築物に係る減価償却方法を定率法から定額法に変更しております。

当第3四半期連結累計期間の損益に与える影響は軽微であります。 (追加情報)

法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正 

「所得税法等の一部を改正する法律」及び「地方税法等の一部を改正する等の法律」が平成28年3月31日に公布され、平成28年4月1日以後に開始する連結会計年度から法人税率等が変更されることとなりました。

これに伴い、繰延税金資産及び繰延税金負債の計算(ただし、平成29年1月1日以降解消されるものに限る)に使用する法定実効税率は、前連結会計年度の32.1%から、回収又は支払が見込まれる期間が平成29年1月1日から平成30年12月31日までのものは30.8%、平成31年1月1日以降のものについては30.5%にそれぞれ変更されております。

この結果、繰延税金資産の純額が1,056百万円減少し、当連結会計年度に計上された法人税等が1,203百万円増加しております。 

(四半期連結貸借対照表関係)

1  債務保証

連結子会社以外の会社、加盟店等に対して下記の債務保証をしております。

(1) 関係会社

前連結会計年度

(平成27年12月31日)
当第3四半期連結会計期間

(平成28年9月30日)
ヤマザキ フランスS.A.S. 15百万円( 銀行借入金 ) 6百万円( 銀行借入金 )
合計 15百万円 6百万円

(2) その他

前連結会計年度

(平成27年12月31日)
当第3四半期連結会計期間

(平成28年9月30日)
㈱ジェフグルメカード 30百万円(  営業債務  ) 30百万円(  営業債務  )
高知県食品工業団地協同組合 20百万円(   借入金   ) 20百万円(   借入金   )
合計 50百万円 50百万円
債務保証高合計 65百万円 56百万円

四半期連結会計期間末日満期手形の会計処理は、手形交換日をもって決済処理しております。したがって、前連結会計年度末日は金融機関が休日のため次のとおり連結会計年度末日満期手形が連結会計年度末残高に含まれております。

前連結会計年度

(平成27年12月31日)
当第3四半期連結会計期間

(平成28年9月30日)
受取手形 25百万円
支払手形 439百万円
流動負債その他

(設備関係支払手形)
379百万円
(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

当第3四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第3四半期連結累計期間に係る減価償却費(のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。)及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

前第3四半期連結累計期間

(自  平成27年1月1日

   至  平成27年9月30日)
当第3四半期連結累計期間

(自  平成28年1月1日

   至  平成28年9月30日)
減価償却費 27,212百万円 26,874百万円
のれんの償却額 950百万円 953百万円
(株主資本等関係)

前第3四半期連結累計期間(自  平成27年1月1日  至  平成27年9月30日)

1.配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
平成27年3月30日

定時株主総会
普通株式 3,511 16 平成26年12月31日 平成27年3月31日 利益剰余金

2.基準日が当第3四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第3四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 当第3四半期連結累計期間(自  平成28年1月1日  至  平成28年9月30日)

1.配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
平成28年3月30日

定時株主総会
普通株式 3,511 16 平成27年12月31日 平成28年3月31日 利益剰余金

2.基準日が当第3四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第3四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 

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(セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ  前第3四半期連結累計期間(自  平成27年1月1日  至  平成27年9月30日)

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

(単位:百万円)
報告セグメント 調整額

(注)1
四半期連結損益計算書計上額

(注)2
食品事業 流通事業 その他事業
売上高
外部顧客への売上高 704,557 47,794 7,050 759,402 759,402
セグメント間の内部売上高

  又は振替高
3,755 5,386 22,372 31,514 △31,514
708,313 53,181 29,422 790,917 △31,514 759,402
セグメント利益又は損失(△) 18,122 △1,226 767 17,664 392 18,056

(注) 1 セグメント利益又は損失の調整額392百万円は、セグメント間取引の消去であります。

2 セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

Ⅱ  当第3四半期連結累計期間(自  平成28年1月1日  至  平成28年9月30日)

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

(単位:百万円)
報告セグメント 調整額

(注)1
四半期連結損益計算書計上額

(注)2
食品事業 流通事業 その他事業
売上高
外部顧客への売上高 719,144 46,166 7,369 772,680 772,680
セグメント間の内部売上高

  又は振替高
5,546 5,226 25,214 35,988 △35,988
724,690 51,393 32,584 808,668 △35,988 772,680
セグメント利益又は損失(△) 25,217 △748 1,052 25,521 362 25,884

(注) 1 セグメント利益又は損失の調整額362百万円は、セグメント間取引の消去であります。

2 セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。  ###### (1株当たり情報)

1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前第3四半期連結累計期間

(自  平成27年1月1日

至  平成27年9月30日)
当第3四半期連結累計期間

(自  平成28年1月1日

至  平成28年9月30日)
1株当たり四半期純利益金額 29円68銭 57円12銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益金額(百万円) 6,513 12,534
普通株主に帰属しない金額(百万円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する

四半期純利益金額(百万円)
6,513 12,534
普通株式の期中平均株式数(千株) 219,461 219,443

(注) 潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ###### (重要な後発事象)

該当事項はありません。 ### 2 【その他】

該当事項はありません。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。