UNICAFE INC. — Interim / Quarterly Report 2021

May 14, 2021

 第１四半期報告書_20210514154710

【表紙】

【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	2021年5月14日
【四半期会計期間】	第50期第1四半期（自　2021年1月1日　至　2021年3月31日）
【会社名】	株式会社ユニカフェ
【英訳名】	UNICAFÉ INC.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　芝谷　博司
【本店の所在の場所】	東京都港区新橋六丁目1番11号
【電話番号】	(03)5400－5444（代表）
【事務連絡者氏名】	取締役兼執行役員管理本部長　　新述　孝祐
【最寄りの連絡場所】	東京都港区新橋六丁目1番11号
【電話番号】	(03)5400－5444（代表）
【事務連絡者氏名】	取締役兼執行役員管理本部長　　新述　孝祐
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町2番1号）

E00505 25970 株式会社ユニカフェ UNICAFE INC. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true CTE 2021-01-01 2021-03-31 Q1 2021-12-31 2020-01-01 2020-03-31 2020-12-31 1 false false false E00505-000 2021-05-14 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsOtherMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:SharesLessThanOneUnitMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E00505-000 2021-03-31 jpcrp_cor:Row1Member E00505-000 2021-05-14 E00505-000 2021-03-31 E00505-000 2021-01-01 2021-03-31 E00505-000 2020-03-31 E00505-000 2020-01-01 2020-03-31 E00505-000 2020-12-31 E00505-000 2020-01-01 2020-12-31 xbrli:shares xbrli:pure iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares

 第１四半期報告書_20210514154710

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

|     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第49期

第１四半期

連結累計期間 | 第50期

第１四半期

連結累計期間 | 第49期 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 会計期間 | | 自 2020年1月1日

至 2020年3月31日 | 自 2021年1月1日

至 2021年3月31日 | 自 2020年1月1日

至 2020年12月31日 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 売上高 | （千円） | 4,064,475 | 3,369,475 | 14,609,726 |
| 経常損失（△） | （千円） | △43,050 | △75,709 | △268,413 |
| 親会社株主に帰属する四半期（当期）純損失（△） | （千円） | △34,449 | △80,836 | △2,085,252 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | （千円） | △40,343 | △78,570 | △2,242,892 |
| 純資産額 | （千円） | 7,874,219 | 5,715,152 | 5,900,542 |
| 総資産額 | （千円） | 14,622,904 | 12,972,167 | 14,546,695 |
| １株当たり四半期（当期）純損失（△） | （円） | △2.60 | △6.06 | △156.58 |
| 潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益 | （円） | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 53.8 | 44.1 | 40.6 |

（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．売上高には、消費税等は含まれておりません。

３．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、１株当たり四半期（当期）純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 

２【事業の内容】

当第1四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）が営む事業の内容について、重要な変更はありません。 

 第１四半期報告書_20210514154710

第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

当第1四半期連結累計期間において、新たな事業等のリスクの発生、または、前連結会計年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。

なお、新型コロナウイルス感染症の拡大は、今後の経過によっては、当社グループの事業活動および収益確保に影響を及ぼす可能性があります。 

２【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1）業績の状況

当社グループは、「コーヒーをコアに人と環境にやさしい企業を目指す」の企業理念の下、2020年8月31日に「2020年～2024年中期経営計画（骨子）ResilientPlan2020」を策定し開示しております。このレジリエントプランに基づき、コロナショックへの環境適応のために既存方針の加速を決断し、構造改革の推進及び一杯抽出事業への設備投資、業務用事業におけるプレゼンスの向上、工場再編によるコスト優位性をレジリエントプランにおける成長ドライバーと位置付け、レジリエントカンパニーを目指し取組みを始めております。

また、政府や各自治体のガイドラインに基づき、引続き従業員の感染拡大の抑制に取り組み、お客様へ安全・安心な製品の安定した供給を徹底する一方、売上減少が著しい中、業務効率化を図り、経費削減に努めてまいりました。

当第1四半期連結累計期間につきまして、工業用コーヒーにおいては、新型コロナウイルスによる外出自粛に伴い、各主要大手メーカーの売上は減少し、当社も売上高、取扱数量ともに昨年を下回りました。

業務用コーヒーにつきましては、取引先が外食店舗中心であることから、新型コロナウイルスによる影響を最も受けやすく、売上高、取扱数量ともに昨年を下回ることとなりました。

株式会社アートコーヒーにつきましては、既存取引先との深耕化及び新規取引先への積極的な営業活動を行っているものの、取引先が外食店舗中心であることから新型コロナウイルスの影響を受けており、売上高、数量ともに昨年を下回りました。

以上の取組の結果、当第1四半期連結累計期間の売上高は33億69百万円（前年同四半期比17.1%減）となりました。

また、利益面では営業損失は90百万円、経常損失は75百万円となり、親会社株主に帰属する四半期純損失は80百万円となりました。

(2）財政状態の分析

①　資産の部

当第１四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末比15億74百万円減少し、129億72百万円となりました。増減の内訳は、流動資産が16億29百万円減少いたしました。その主な要因は、現金及び預金が10億24百万円減少、受取手形及び売掛金が4億70百万円減少、原材料及び貯蔵品が51百万円減少したことによります。

また、固定資産が54百万円増加いたしました。その主な要因は、建設仮勘定が1億30百万円の増加、建物及び構築物で23百万円減少したことによります。

②　負債の部

当第１四半期連結会計期間末の負債は、前連結会計年度末比13億89百万円減少し、72億57百万円となりました。増減の内訳は、流動負債が12億91百万円減少いたしました。その主な要因は、支払手形及び買掛金が11億78百万円、未払金が96百万円、未払法人税等が2百万円減少したことによります。また、固定負債が97百万円減少いたしました。その主な要因は、長期借入金が87百万円減少したことによります。

③　純資産の部

当第１四半期連結会計期間末の純資産は、前連結会計年度末比1億85百万円減少し、57億15百万円となりました。この結果、当第１四半期連結会計期間末の自己資本比率は44.1％となり、前連結会計年度末比3.5ポイント増加しております。

(3）経営方針・経営戦略等

当第1四半期連結累計期間において、当社が定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。

(4）事業上及び財務上の対処すべき課題

当第1四半期連結累計期間において、事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた事項はありません。

(5）研究開発活動

当第1四半期連結累計期間における当社グループの研究開発活動の金額は、38,114千円であります。なお、当第1四半期連結累計期間において、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。

(6）経営成績に重要な影響を与える要因及び経営戦略の現状と見通し

当社グループの主力製品であるレギュラーコーヒーの主原料であるコーヒー生豆は国際商品であります。わが国ではその全量が輸入であるため、レギュラーコーヒーの生産コストはコーヒー生豆相場と為替相場の変動による影響を受けております。コーヒー生豆相場と為替相場の変動につきましては、製品・商品の販売価格に連動させて適正な利益を確保することに努めるとともに、コーヒー生豆の予約買付けを活用するなど、悪影響の軽減に努めてまいります。しかし、レギュラーコーヒー製品・商品の販売価格につきましては、市場の競争原理により決定される要因が強いため、コーヒー生豆相場と為替相場の変動によって、当社の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

なお、新型コロナウイルスの感染拡大による影響など、厳しい経営環境が続くことが予想されるため、その動向について今後注視してまいります。 

３【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。  

 第１四半期報告書_20210514154710

第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
---	---
普通株式	20,000,000
計	20,000,000

②【発行済株式】

種類	第1四半期会計期間末現在発行数（株） (2021年3月31日)	提出日現在発行数（株） (2021年5月14日)	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
普通株式	13,869,200	13,869,200	東京証券取引所 （市場第一部）	権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であり、単元株式数は100株であります。
計	13,869,200	13,869,200	－	－

（２）【新株予約権等の状況】

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 

②【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式総数増減数 （株）	発行済株式総数残高（株）	資本金増減額（百万円）	資本金残高 （百万円）	資本準備金増減額 （百万円）	資本準備金残高（百万円）
---	---	---	---	---	---	---
2021年1月1日～2021年3月31日	－	13,869,200	△2,504	2,504	△743	559

（注）資本金の減少額△2,504百万円及び資本準備金の減少額△753百万円は減資によるものであります。

また、資本剰余金を原資とする配当に伴う積立により10百万円増加しております。 

（５）【大株主の状況】

当四半期会計期間は第1四半期会計期間であるため、記載事項はありません。 

（６）【議決権の状況】

当第1四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日（2020年12月31日）に基づく株主名簿による記載をしております。 

①【発行済株式】

				2021年3月31日現在
区分	株式数（株）		議決権の数（個）	内容
無議決権株式		－	－	－
議決権制限株式（自己株式等）		－	－	－
議決権制限株式（その他）		－	－	－
完全議決権株式（自己株式等）	（自己保有株式）		－	－
普通株式	522,800
完全議決権株式（その他）	普通株式	13,256,000	132,560	－
単元未満株式	普通株式	90,400	－	1単元（100株） 未満の株式
発行済株式総数		13,869,200	－	－
総株主の議決権		－	132,560	－

（注）　「完全議決権株式（その他）」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が200株含まれております。また、「議決権の数」欄には、同機構名義の完全議決権株式に係る議決権の数2個が含まれております。 

②【自己株式等】

				2021年3月31日現在
所有者の氏名又は名称	所有者の住所	自己名義所有株式数（株）	他人名義所有株式数（株）	所有株式数の合計（株）	発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）
(自己保有株式) 株式会社ユニカフェ	東京都港区新橋6-1-11	522,800	－	522,800	3.77
計	－	522,800	－	522,800	3.77

２【役員の状況】

該当事項はありません。 

 第１四半期報告書_20210514154710

第４【経理の状況】

1．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。 

2．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第1四半期連結会計期間（2021年1月1日から2021年3月31日まで）及び第1四半期連結累計期間（2021年1月1日から2021年3月31日まで）に係る四半期連結財務諸表についてEY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年12月31日)	当第1四半期連結会計期間 (2021年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	4,227,654	3,203,205
受取手形及び売掛金	2,490,892	2,020,084
商品及び製品	478,677	410,771
仕掛品	16,208	59,797
原材料及び貯蔵品	801,070	749,187
その他	191,231	133,575
貸倒引当金	△395	△362
流動資産合計	8,205,340	6,576,259
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	5,754,652	5,754,652
減価償却累計額	△2,908,246	△2,931,910
減損損失累計額	△188,175	△188,175
建物及び構築物（純額）	2,658,230	2,634,566
機械装置及び運搬具	5,808,771	5,707,056
減価償却累計額	△4,627,473	△4,544,372
減損損失累計額	△155,481	△155,481
機械装置及び運搬具（純額）	1,025,815	1,007,201
土地	1,942,455	1,942,455
リース資産	15,740	15,740
減価償却累計額	△8,232	△8,232
減損損失累計額	△7,058	△7,058
リース資産（純額）	449	449
建設仮勘定	330,628	461,579
その他	491,244	485,766
減価償却累計額	△391,334	△387,551
減損損失累計額	△57,095	△56,363
その他（純額）	42,814	41,850
有形固定資産合計	6,000,395	6,088,103
無形固定資産
ソフトウエア	89,406	83,785
その他	1,551	1,551
無形固定資産合計	90,957	85,336
投資その他の資産
投資有価証券	84,071	83,320
その他	167,366	140,582
貸倒引当金	△1,435	△1,435
投資その他の資産合計	250,002	222,467
固定資産合計	6,341,355	6,395,907
資産合計	14,546,695	12,972,167

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年12月31日)	当第1四半期連結会計期間 (2021年3月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	3,203,568	2,025,535
短期借入金	381,250	381,250
未払金	392,234	296,012
未払法人税等	19,728	17,111
賞与引当金	30,240	53,637
その他	109,544	71,863
流動負債合計	4,136,566	2,845,411
固定負債
長期借入金	4,006,250	3,918,750
繰延税金負債	140,214	141,214
役員退職慰労引当金	12,829	7,668
退職給付に係る負債	286,929	283,471
資産除去債務	16,380	16,380
その他	46,982	44,120
固定負債合計	4,509,585	4,411,604
負債合計	8,646,152	7,257,015
純資産の部
株主資本
資本金	5,008,156	2,504,078
資本剰余金	1,302,056	3,699,364
利益剰余金	110,195	29,309
自己株式	△510,926	△510,926
株主資本合計	5,909,481	5,721,824
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	△8,938	△6,672
その他の包括利益累計額合計	△8,938	△6,672
純資産合計	5,900,542	5,715,152
負債純資産合計	14,546,695	12,972,167

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自 2020年1月1日  至 2020年3月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自 2021年1月1日  至 2021年3月31日)
売上高	4,064,475	3,369,475
売上原価	3,227,462	2,852,413
売上総利益	837,012	517,062
販売費及び一般管理費	875,678	607,888
営業損失（△）	△38,666	△90,826
営業外収益
受取利息	3	258
受取配当金	397	－
助成金収入	－	20,786
その他	3,033	9,166
営業外収益合計	3,434	30,212
営業外費用
支払利息	5,497	7,710
持分法による投資損失	－	4,290
その他	2,322	3,094
営業外費用合計	7,819	15,095
経常損失（△）	△43,050	△75,709
特別損失
固定資産除却損	61	860
特別損失合計	61	860
税金等調整前四半期純損失（△）	△43,111	△76,569
法人税、住民税及び事業税	11,555	4,266
法人税等調整額	△20,217	－
法人税等合計	△8,662	4,266
四半期純損失（△）	△34,449	△80,836
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△34,449	△80,836

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年1月1日 　至　2020年3月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年1月1日 　至　2021年3月31日)
四半期純損失（△）	△34,449	△80,836
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△5,894	2,265
その他の包括利益合計	△5,894	2,265
四半期包括利益	△40,343	△78,570
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△40,343	△78,570

【注記事項】

（四半期特有の会計処理）

（税金費用の計算）

税金費用の算定については、当第1四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税金等調整前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税金等調整前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。

また、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、法定実効税率を用いた計算をしております。

（追加情報）

会計上の見積を行う上での新型コロナウイルス感染症の影響の考え方

前連結会計年度の有価証券報告書（追加情報）に記載した新型コロナウイルス感染症の収束時期等に関する仮定について重要な変更はありません。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

当第1四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第1四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第1四半期連結累計期間 （自　2020年1月1日 　  至　2020年3月31日）		当第1四半期連結累計期間 （自　2021年1月1日 　  至　2021年3月31日）
減価償却費	144,600	千円	57,855	千円
のれんの償却額	19,469	千円	－	千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第1四半期連結累計期間（自　2020年1月1日　至　2020年3月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
---	---	---	---	---	---	---
2020年3月25日 定時株主総会	普通株式	106,012	8	2019年12月31日	2020年3月26日	利益剰余金

Ⅱ　当第1四半期連結累計期間（自　2021年1月1日　至　2021年3月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年3月24日 定時株主総会	普通株式	106,770	8	2020年12月31日	2021年3月25日	資本剰余金

２．株主資本の金額の著しい変動

当社は、2021年3月24日開催の第49期定時株主総会において、資本金及び資本準備金の額の減少を決議しました。この結果、当第1四半期連結累計期間において資本金が2,504百万円、資本準備金が743百万円減少し、当第1四半期連結会計期間末において資本金が2,504百万円、資本準備金が559百万円となっております。 

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社は、コーヒー関連事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。 

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第1四半期連結累計期間 （自　2020年1月1日 　　至　2020年3月31日）	当第1四半期連結累計期間 （自　2021年1月1日 　　至　2021年3月31日）
1株当たり四半期純損失	△2円60銭	△6円06銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純損失（千円）	△34,449	△80,836
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失（千円）	△34,449	△80,836
普通株式の期中平均株式数（株）	13,251,590	13,346,320

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 

２【その他】

該当事項はありません。

 第１四半期報告書_20210514154710

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。