TAT GIDA SANAYİ A.Ş.

Quarterly Report • Oct 23, 2025

1 OCAK - 30 EYLÜL 2025 ARA HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR

İÇİNDEKİLER	SAYFA NO
ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU1-2
ÖZET KONSOLİDE KAR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOSU 3
ÖZET KONSOLİDE ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOSU 4
ÖZET KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOSU 5
ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN DİPNOTLAR6-29

30 EYLÜL 2025 VE 31 ARALIK 2024 TARİHLERİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

Varlıklar	Dipnot Referansları	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 30 Eylül 2025	Bağımsız Denetimden Geçmiş 31 Aralık 2024
Dönen varlıklar
Nakit ve nakit benzerleri		796.951.396	147.541.346
Ticari alacaklar		1.556.931.807	1.291.195.374
-İlişkili taraflardan ticari alacaklar	4,16	142.706.472	29.563.299
-İlişkili olmayan taraflardan ticari alacaklar	4	1.414.225.335	1.261.632.075
Diğer alacaklar		8.341.970	3.594.287
-İlişkili olmayan taraflardan diğer alacaklar		8.341.970	3.594.287
Stoklar	5	4.675.775.140	4.515.989.488
Peşin ödenmiş giderler		128.049.744	78.233.013
Diğer dönen varlıklar	15	345.897.601	461.892.370
Toplam dönen varlıklar		7.511.947.658	6.498.445.878
Duran varlıklar
Diğer alacaklar		68.085	85.399
-İlişkili olmayan taraflardan diğer alacaklar		68.085	85.399
Finansal yatırımlar		4.234.415	4.234.429
Maddi duran varlıklar	6	2.735.579.696	2.727.637.443
Kullanım hakkı varlıkları		218.349.400	241.733.423
Maddi olmayan duran varlıklar		209.757.396	179.383.844
Diğer duran varlıklar	15	51.752.858	5.384.258
Toplam duran varlıklar		3.219.741.850	3.158.458.796
Toplam varlıklar		10.731.689.508	9.656.904.674

30 EYLÜL 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOSU

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

Kaynaklar	Dipnot Referansları	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 30 Eylül 2025	Bağımsız Denetimden Geçmiş 31 Aralık 2024
Kısa vadeli yükümlülükler
Kısa vadeli borçlanmalar	3	2.723.512.987	2.204.391.673
Kısa vadeli kiralama işlemlerinden borçlar	3	16.539.608	25.533.775
-İlişkili taraflara kısa vadeli kiralama işlemlerinden borçlar	16	1.762.290	586.901
-İlişkili olmayan taraflara kısa vadeli kiralama işlemlerinden borçlar Uzun vadeli borçlanmaların kısa vadeli kısımları	3	14.777.318 771.720.475	24.946.874 1.146.319.978
Ticari borçlar		2.180.126.897	1.131.529.844
- İlişkili taraflara ticari borçlar	4,16	22.740.547	9.996.573
- İlişkili olmayan taraflara ticari borçlar	4	2.157.386.350	1.121.533.271
Çalışanlara sağlanan faydalar kapsamında borçlar		98.747.826	84.612.138
Diğer borçlar		43.842.874	94.600.797
- İlişkili taraflara diğer borçlar	16	-	76.257.538
- İlişkili olmayan taraflara diğer borçlar Ertelenmiş gelirler		43.842.874 163.183.998	18.343.259 89.992.617
Kısa vadeli karşılıklar		109.218.555	48.187.739
- Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin kısa vadeli karşılıklar		18.387.135	12.546.551
- Diğer kısa vadeli karşılıklar		90.831.420	35.641.188
Toplam kısa vadeli yükümlülükler		6.106.893.220	4.825.168.561
Uzun vadeli yükümlülükler
Uzun vadeli borçlanmalar Uzun vadeli kiralama işlemlerinden borçlar	3 3	507.246.213 95.091.819	650.135.539 106.220.671
-İlişkili olmayan taraflara uzun vadeli kiralama işlemlerinden borçlar		95.091.819	106.220.671
Ertelenmiş vergi yükümlülüğü		3.547.516	133.753.532
Uzun vadeli karşılıklar		72.686.212	69.639.914
- Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin uzun vadeli karşılıklar		72.686.212	69.639.914
Toplam uzun vadeli yükümlülükler		678.571.760	959.749.656
Toplam yükümlülükler		6.785.464.980	5.784.918.217
Ana ortaklığa ait özkaynaklar Ödenmiş sermaye	8	244.800.000	136.000.000
Sermaye düzeltme farkları	8	3.587.713.544	3.566.584.584
Paylara ilişkin primler/iskontolar	8	83.053.931	-
Kar veya zararda yeniden sınıflandırılacak birikmiş diğer kapsamlı
gelirler veya giderler		(392.640.055)	(315.308.581)
- Gerçeğe uygun değer farkı diğer kapsamlı gelire yansıtılan
finansal varlıklardan kazançlar - Gerçeğe uygun değer değişimi - diğer kapsamlı gelire yansıtılan nakit akış		-	-
riskinden korunmaya ilişkin kayıplar		(392.640.055)	(315.308.581)
Kar veya zararda yeniden sınıflandırılmayacak birikmiş
diğer kapsamlı gelirler veya giderler		(125.461.708)	(116.406.141)
- Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm kayıpları		(125.461.708)	(116.406.141)
Kardan ayrılmış kısıtlanmış yedekler Geçmiş yıllar karları	8	1.109.569.034 (508.452.439)	1.109.569.034 -
Net dönem karı		(52.357.779)	(508.452.439)
Ana ortaklığa ait özkaynaklar		3.946.224.528	3.871.986.457
Toplam özkaynaklar		3.946.224.528	3.871.986.457
Toplam kaynaklar		10.731.689.508	9.656.904.674

30 EYLÜL 2025 VE 2024 TARİHİLERİNDE SONA EREN ARA DÖNEMLERE AİT KONSOLİDE GELİR TABLOLARI VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOLARI

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

	Dipnot Referansları	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 1 Ocak 30 Eylül 2025	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 1 Ocak 30 Eylül 2024	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 1 Temmuz 30 Eylül 2025	Bağımsız Denetimden Geçmemiş 1 Temmuz 30 Eylül 2024
Hasılat	9	5.761.651.795	6.316.760.435	1.981.912.616	1.866.975.685
Satışların maliyeti (-)	9	(4.994.408.602)	(5.730.416.532)	(1.637.383.245)	(1.605.919.910)
Brüt kar		767.243.193	586.343.903	344.529.371	261.055.775
Pazarlama giderleri (-)	10	(384.156.898)	(517.632.711)	(132.078.028)	(136.159.096)
Genel yönetim giderleri (-)	10	(322.244.402)	(514.144.946)	(107.013.478)	(171.429.626)
Araştırma ve geliştirme giderleri (-)	10	(17.261.880)	(28.341.377)	(5.484.027)	(10.559.398)
Esas faaliyetlerden diğer gelirler	11	356.827.293	570.039.903	116.093.792	187.652.204
Esas faaliyetlerden diğer giderler (-)	11	(152.341.027)	(207.762.370)	(68.428.378)	(79.888.437)
Esas faaliyet zararı		248.066.279	(111.497.598)	147.619.252	50.671.422
Yatırım faaliyetlerinden gelirler	12	1.849.114	25.191.601	1.558.163	14.410.711
Yatırım faaliyetlerinden giderler (-)	12	(1.534.031)	(15.621.281)	(1.534.031)	(15.621.281)
Finansman geliri/(gideri) öncesi faaliyet karı		248.381.362	(101.927.278)	147.643.384	49.460.852
Finansman gelirleri	13	197.766.775	55.696.001	89.314.107	8.440.569
Finansman giderleri (-)	13	(1.071.907.669)	(1.167.310.227)	(308.973.040)	(324.187.781)
Finansman giderleri, net		(874.140.894)	(1.111.614.226)	(219.658.933)	(315.747.212)
Parasal kayıp kazanç		472.200.609	567.424.952	93.592.439	166.104.853
Sürdürülen faaliyetler vergi öncesi dönem karı/ (zararı)		(153.558.923)	(646.116.552)	21.576.890	(100.181.507)
Sürdürülen faaliyetler vergi geliri / (gideri)		101.201.144	(80.747.154)	25.966.910	(33.139.916)
- Dönem vergi gideri - Ertelenmiş vergi geliri	14 14	- 101.201.144	- (80.747.154)	- 25.966.910	- (33.139.916)
Dönem karı		(52.357.779)	(726.863.706)	47.543.800	(133.321.423)
Pay başına kazanç		(0,21)	(5,35)	0,19	(0,98)
Sürdürülen faaliyetlerden pay başına kazanç (kuruş)		(0,21)	(5,35)	0,19	(0,98)
Diğer kapsamlı gelir kısmı		(86.387.041)	85.175.829	(9.160.920)	(26.024.776)
Gerçeğe uygun değer farkı diğer Kapsamlı Gelire Yansıtılan Finansal Varlıklara İlişkin Diğer Kapsamlı (Gider)/Gelir, Vergi Sonrası		-	157.044.448	-	5.530
Gerçeğe Uygun Değer Farkı Diğer Kapsamlı Gelire Yansıtılan Nakit Akış Riskinden Korunmaya İlişkin Diğer Kapsamlı (Gider), Vergi Sonrası		(77.331.474)	(43.622.522)	(32.318)	(26.033.344)
Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm Kazançları, Vergi Sonrası		(9.055.567)	(28.246.097)	(9.128.602)	3.038
Toplam diğer kapsamlı gelir		(86.387.041)	85.175.829	(9.160.920)	(26.024.776)
Toplam kapsamlı gelir		(138.744.820)	(641.687.877)	38.382.880	(159.346.199)

30 EYLÜL 2025 VE 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT KONSOLİDE ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOLARI

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

					Kar veya zarara sınıflandırılacak birikmiş	Kar veya zarara sınıflandırılmayacak birikmiş diğer
					diğer kapsamlı giderler	kapsamlı giderler
	Ödenmiş	Sermaye düzeltmesi	Pay ihraç primleri/	Yeniden değerleme ve ölçüm kazanç	Nakit akış riskinden korunmaya ilişkin	Tanımlanmış fayda planlarının birikmiş yeniden ölçüm	Kardan ayrılmış kısıtlanmış	Net	Geçmiş yıllar	Toplam
	sermaye	farkları	Iskontoları	/kayıpları	kayıplar	kazançları/kayıpları	yedekler	dönem karı	karları	özkaynaklar
1 Ocak 2024 itibarıyla bakiye	136.000.000	4.120.539.952	239.799.400	(157.044.448)	(297.387.186)	(89.385.846)	1.178.431.703	(706.470.762)	(156.182.582)	4.268.300.231
Transferler Toplam kapsamlı gelir	- -	(553.982.996) -	(239.799.400) -	- 157.044.448	- (43.622.522)	- (28.246.097)	(68.870.948) -	706.470.762 (726.863.706)	156.182.582 -	- (641.687.877)
30 Eylül 2024 itibarıyla bakiye	136.000.000	3.566.556.956	-	-	(341.009.708)	(117.631.943)	1.109.560.755	(726.863.706)	-	3.626.612.354
1 Ocak 2025 itibarıyla bakiye	136.000.000	3.566.584.584	-	-	(315.308.581)	(116.406.141)	1.109.569.034	(508.452.439)	-	3.871.986.457
Transferler	-	-	-	-	-	-	-	508.452.439	(508.452.439)	-
Sermaye artışı Toplam kapsamlı gelir	108.800.000 -	21.128.960 -	83.053.931 -	- -	- (77.331.474)	- (9.055.567)	- -	- (52.357.779)	- -	212.982.891 (138.744.820)
30 Eylül 2025 itibarıyla bakiye	244.800.000	3.587.713.544	83.053.931	-	(392.640.055)	(125.461.708)	1.109.569.034	(52.357.779)	(508.452.439)	3.946.224.528

30 EYLÜL 2025 VE 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN ARA DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOLARI

(Tüm tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir ve 30.09.2025 tarihi itibariyle satın alma gücü esasına göre hazırlanmıştır.)

	Dipnot	1 Ocak 30 Eylül 2025	1 Ocak 30 Eylül 2024
Dönem zararı / (karı)		(52.357.779)	(726.863.706)
Dönem net karı mutabakatı ile ilgili düzeltmeler
Amortisman ve itfa gideri ile ilgili düzeltmeler		241.498.016	278.869.271
Stok değer düşüklüğü ile ilgili düzeltmeler	5	(11.414.273)	(41.866.404)
Karşılıklar ile ilgili düzeltmeler		73.846.820	39.257.312
Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin karşılıklar ile ilgili düzeltmeler		11.430.602	(37.911.530)
Diğer karşılıklar ile ilgili düzeltmeler		62.416.218	77.168.842
Duran varlıkların elden çıkarılmasından kaynaklanan kayıplar/(kazançlar) ile ilgili düzeltmeler	12	(209.747)	(4.143.653)
Gelir tahakkukları ile ilgili düzeltmeler		-	4.793.452
Vergi giderleri ile ilgili düzeltmeler	14	(101.201.144)	80.747.154
Finansal borçlanmadan kaynaklanan kur farkları, net		(77.331.474)	227.462.884
Vadeli alımlardan kaynaklanan ertelenmiş finansman gideri		38.445.712	27.533
Vadeli satışlardan kaynaklanan kazanılmamış finansman geliri		(25.830.991)	(74.008.536)
Faiz geliri	13	(197.766.775)	(33.518.247)
Faiz gideri	13	1.071.907.669	1.004.979.447
Parasal kayıp kazanç ile ilgili düzeltmeler		(822.212.165)	(830.773.034)
İşletme sermayesinde gerçekleşen değişimler		137.373.869	(75.036.527)
Ticari ve diğer alacaklardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		(135.859.855)	(1.104.996.994)
İlişkili taraflardan alacaklardaki azalış / (artış) ile ilgili düzeltmeler		(113.143.173)	1.898.887.836
Stoklardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		(152.771.530)	631.231.580
Peşin ödenmiş giderlerdeki artış ile ilgili düzeltmeler		(49.816.731)	(54.286.614)
Diğer dönen ve duran varlıklardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		80.892.540	163.250.248
Ticari borçlardaki (azalış) / artış ile ilgili düzeltmeler		997.407.367	662.063.695
İlişkili taraflara borçlardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		12.743.974	(262.930.987)
Ertelenmiş gelirlerdeki (azalış) / artış ile ilgili düzeltmeler		73.191.381	62.092.184
Çalışanlara sağlanan faydalar kapsamında borçlardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		14.135.688	57.095.992
Diğer borçlardaki azalış ile ilgili düzeltmeler		(50.757.923)	(22.211.865)
Faaliyetlerden elde edilen nakit akışları		813.395.607	1.955.158.548
Ödenen kıdem tazminatı Vergi ödemeleri		(5.132.125) -	(31.752.008) 33.131.662
İşletme faaliyetlerinden sağlanan net nakit		808.263.482	1.956.538.202
Yatırım faaliyetleri:
Maddi ve maddi olmayan duran varlık alımlarından kaynaklanan nakit çıkışları		(238.210.683)	(351.912.830)
Maddi ve maddi olmayan duran varlık satışından kaynaklanan nakit girişleri		1.183.646	25.743.899
Alınan faiz		197.766.775	33.518.248
Yatırım faaliyetlerinde kullanılan net nakit akışları		(39.260.262)	(292.650.683)
Finansal faaliyetler:
Kira sözleşmelerinden kaynaklanan borç ödemelerine ilişkin nakit çıkışları		(33.746.234)	(60.129.453)
Borçlanmadan kaynaklanan nakit girişleri Borçlanmadan kaynaklanan nakit çıkışları		2.524.759.618 (2.113.965.555)	3.220.031.357 (3.664.796.345)
Ödenen faizler		(679.710.979)	(1.182.080.411)
Pay ihracından veya sermaye artırımından kaynaklanan nakit girişleri		212.982.891	-
Finansman faaliyetlerinden sağlanan net nakit		(89.680.259)	(1.686.974.852)
Nakit ve nakit benzerleri üzerindeki parasal kayıp etkisi		(29.912.911)	(100.205.255)
Nakit ve nakit benzeri değerlerdeki net değişim		649.410.050	(123.292.588)
Nakit ve nakit benzeri değerlerin dönem başı bakiyesi		147.541.346	167.856.035
Nakit ve nakit benzeri değerlerin dönem sonu bakiyesi		796.951.396	44.563.447

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 1 - ŞİRKET'İN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Tat Gıda Sanayi Anonim Şirketi ("Tat Gıda" veya "Grup") 1967 yılında Tat Konserve Sanayi Anonim Şirketi olarak kurulmuş olup, 30 Ekim 2013 tarihinde yapılan olağanüstü genel kurul ile unvan değişikliği kararı verilmiş ve 15 Kasım 2013 tarihinde unvan değişikliği tescil edilmiştir. Şirket'in fiili faaliyet konusu her türlü ticari emtia, yiyecek, içecek, meşrubat, tarımsal ve hayvansal gıda maddelerini ve ürünlerini, dondurulmuş, kurutulmuş, toz haline getirilmiş tür ve tipleri de dahil bunların ham ve iptidai maddelerini yardımcı ve katkı maddelerini, şekerli ve şekersiz usare ve konservelerin yarı mamulleri ve tam mamulleri üretimi, dağıtımı, pazarlama, yurtiçi ve yurtdışı ticareti ve komisyonculuğunu gerçekleştirmektir. Şirket, Türkiye'de kayıtlıdır ve Türk Ticaret Kanunu hükümleri altında faaliyet göstermektedir. Tat Gıda A.Ş., 18 Eylül 2025 tarihinde Tat Europe BV adlı bağlı ortaklık şirketini kurmuş olup, bu tarih itibarıyla konsolide finansal tablolarına dahil edilmiştir. Bağlı ortaklık şirketin kurulmasıyla birlikte, Tat Gıda A.Ş. konsolide bir grup yapısına sahip olmuştur.

Ara dönem özet finansal tablolar Şirket Yönetim Kurulu tarafından 23 Ekim 2025 tarihinde onaylanmıştır.

30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla konsolidasyona dahil edilen şirketlerin faaliyetleri aşağıdaki gibidir:

Bağlı Ortaklıklar

Tat Europe BV

Tat Europe BV şirketi 18 Eylül 2025 tarihinde Hollanda'da kurulmuştur.

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla Şirket'in bünyesinde istihdam edilen çalışan sayıları aşağıdaki gibidir:

					Etkin Oran ve Oy Hakkı %
	Ülke	Ana Faaliyet Konusu		Bölüm	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Bağlı Ortaklıklar:
Tat Europe BV	Hollanda	Her türlü gıda ürünlerinin	üretimi ve satışı	Gıda	100,00	-
	30 Eylül 2025			31 Aralık 2024
	Dönem sonu	Ortalama	Dönem sonu			Ortalama
Toplam	1.737	1.111		735		1.010
Daimi Personel	442	440		427		435

Geçici Personel 1295 671 308 575

Tat Gıda Sanayi A.Ş.' nin kayıtlı ofis adresi aşağıdaki gibidir:

Taşdelen Mah. Sırrı Çelik Bulvarı No:7 34788 Çekmeköy / İstanbul / Türkiye

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 2 - KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1 Ara Dönem Özet Konsolide Finansal Tabloların Hazırlanma ve Sunumuna İlişkin Esaslar

TFRS'ye Uygunluk Beyanı

Ara dönem özet konsolide finansal tablolar Sermaye Piyasası Kurulu'nun 13 Haziran 2013 tarih ve 28676 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Seri II, 14.1 No'lu "Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin Esaslar Tebliği" (Tebliğ) hükümlerine uygun olarak hazırlanmış olup Tebliğin 5. Maddesine istinaden Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu tarafından yürürlüğe konulmuş olan Türkiye Muhasebe Standartları (TMS) / Türkiye Finansal Raporlama Standartları (TFRS) ile bunlara ilişkin ek ve yorumları esas alınmıştır.

Grup'un, konsolide finansal tabloları ve notları, KGK tarafından 3 Temmuz 2024 tarihinde yayımlanan "TFRS Taksonomisi Hakkında Duyuru" ile SPK tarafından yayımlanan Finansal Tablo Örnekleri ve Kullanım Rehberi'nde belirlenmiş olan formatlara uygun olarak sunulmuştur.

Grup'un Türkiye'de faaliyette bulunan şirketleri, muhasebe kayıtlarını ve yasal finansal tablolarını Türkiye Finansal Raporlama Standartlarına (TFRS), Türk Ticaret Kanunu (TTK) ve Vergi Mevzuatı hükümlerine ve Maliye Bakanlığı'nca yayımlanan Tek Düzen Hesap Planı gereklerine uygun olarak Türk Lirası hazırlamaktadır. Yurtdışında faaliyette bulunan bağlı ortaklıklar ve iş ortaklıkları ise muhasebe kayıtlarını ve yasal finansal tablolarını faaliyette bulundukları ülke kanunlarına ve düzenlemelerine uygun olarak hazırlamaktadır. Konsolide finansal tablolar, gerçeğe uygun değerleri ile gösterilen finansal varlık ve yükümlülüklerin dışında yurtdışı operasyonları için tarihi maliyet esasına göre, yurtiçi operasyonları için TMS 29'a uygun olarak endekslenmiş maliyet esasına göre hazırlanmış, kanuni kayıtlara TFRS uyarınca doğru sunumun yapılması amacıyla gerekli düzeltme ve sınıflandırmalar yansıtılarak düzenlenmiştir.

Geçerli ve kullanılan para birimi

Grup'un her işletmesinin kendi finansal tabloları faaliyette bulundukları temel ekonomik çevrede geçerli olan para birimi (fonksiyonel para birimi) ile sunulmuştur. Konsolide finansal tabloların amacı doğrultusunda, her bir işletmenin finansal durumu ve performansı, Şirket'in fonksiyonel para birimi olan ve konsolide finansal tabloların sunum para birimi olan Türk Lirası olarak ifade edilmiştir.

Fonksiyonel para birimi Türk Lirası olmayan bağlı ortaklıklar, müşterek yönetime tabi ortaklıklar ve müşterek faaliyetler aşağıda sunulmuştur:

		Fonksiyonel Para Birimi
Bağlı Ortaklık	Ulusal Para Birimi	2025	2024
Tat Europe BV	Avrupa Para Birimi (EUR)	EURO	-

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 2 - KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma ilişkin temel esaslar (Devamı)

SPK'nın 28 Aralık 2023 tarih ve 81/1820 sayılı kararı ile KGK tarafından 23 Kasım 2023 tarihinde yapılan duyuru ve yayınlanan "Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama Hakkında Uygulama Rehberi"ne istinaden, Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartlarını uygulayan finansal raporlama düzenlemelerine tabi ihraççılar ile sermaye piyasası kurumlarının, 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemlerine ait yıllık finansal raporlarından başlamak üzere TMS 29 hükümlerini uygulamak suretiyle enflasyon muhasebesi uygulamasına karar verilmiştir.

30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla Türk Lirası'nın genel satın alma gücündeki değişikliklerle ilgili olarak TMS 29 ("Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Mali Raporlama") şartlarına göre düzeltme yapılmıştır. TMS 29 şartları, yüksek enflasyonun bulunduğu ekonomide tedavülde bulunan para birimi cinsinden hazırlanan mali tabloların bu para biriminin bilanço tarihinde geçerli olan alım gücünden sunulmasını ve daha önceki dönemlerdeki oluşan tutarların da aynı şekilde yeniden düzenlenmesini gerektirmektedir. TMS 29 uygulamasını gerektiren zorunluluklardan biri, %100'e yaklaşan veya %100'ü aşan üç yıllık bileşik enflasyon oranıdır. Endeksleme işlemi Türkiye İstatistik Kurumu ("TÜİK") tarafından yayınlanan Türkiye'deki Tüketici Fiyat Endeksi'nden elde edilen katsayı kullanılarak yapılmıştır.

1 Ocak 2005 tarihinden bu yana cari ve önceki dönemlere ait finansal tabloların düzeltilmesinde kullanılan endeksler ve düzeltme katsayıları aşağıdaki gibidir:

Tarih	Endeks	Düzeltme Katsayısı	Üç Yıllık Bileşik Enflasyon Oranı
30 Eylül 2025	3.367,22	1	%222
31 Aralık 2024	2.684,55	1,25430	%291
30 Eylül 2024	2.526,16	1,33294	%343

Grup'un yüksek enflasyonlu ekonomilerde finansal raporlama amacıyla yaptığı düzeltme işleminin ana unsurları aşağıdaki gibidir:

• TL cinsinden hazırlanmış cari dönem finansal tablolar, paranın bilanço tarihinde geçerli olan satın alma gücü ile, önceki raporlama dönemlerine ait tutarlar da yine paranın en son bilanço tarihindeki satın alma gücüne göre düzeltilerek ifade edilmektedir.
• Parasal varlık ve yükümlülükler, hali hazırda, bilanço tarihindeki cari satın alma gücü ile ifade edildiğinden düzeltilmemektedir. Parasal olmayan kalemlerin enflasyona göre düzeltilmiş değerlerinin, geri kazanılabilir tutarı ya da net gerçekleşebilir değeri aştığı durumda, sırasıyla TMS 36 ve TMS 2 hükümleri uygulanmıştır.
• Bilanço tarihindeki cari satın alma gücüyle ifade edilmemiş olan parasal olmayan varlık ve yükümlülükler ile özkaynak kalemleri, ilgili düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir.
• Gelir tabloları ve diğer kapsamlı gelir tablolarında yer alan, satışların maliyeti, amortisman gideri, varlık satış karı/zararı kalemleri dışındaki tüm kalemler, ilgili aylık düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir. Satışların maliyeti, amortisman gideri, varlık satış karı/zararı kalemleri ise düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiş bilanço kalemleri temel alınarak yeniden hesaplanmıştır.
• Nakit akış tablosundaki tüm kalemler, raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçüm birimi cinsinden ifade edilmektedir.

Enflasyonun Grup'un cari dönemdeki net parasal varlık pozisyonu üzerindeki etkisi, gelir tablosunda net parasal pozisyon kaybı hesabına kaydedilmiştir.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 2 - KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.2 Muhasebe politikalarındaki değişiklikler

Grup, 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla, TFRS 10 "Konsolide Finansal Tablolar" standardı uyarınca artık konsolide finansal tablo hazırlamaktadır. Önceki raporlama dönemi olan 31 Aralık 2024 tarihinde sona eren yılda ise konsolide finansal tablo hazırlanmamıştır. Bu değişiklik, Grup'un kontrol ettiği bağlı ortaklıkların finansal tablolarının artık konsolidasyona dahil edilmesini kapsamaktadır. Konsolidasyon uygulaması, Grup'un finansal durumunun ve faaliyet sonuçlarının daha gerçekçi ve şeffaf bir şekilde sunulmasını sağlamaktadır. Söz konusu değişiklik, bir muhasebe politikası değişikliği niteliğinde olup, ileriye dönük olarak uygulanmıştır. Bu nedenle, önceki dönem finansal tabloları yeniden düzenlenmemiştir.

2.3 Uygulanan konsolidasyon esasları

Konsolide finansal tablolar, ana şirket olan Tat Gıda ile bağlı ortaklıklarının aynı tarih itibarıyla düzenlenen finansal tablolarını içermektedir. Konsolidasyon kapsamına dahil edilen şirketlerin finansal tabloları Grup tarafından uygulanan muhasebe politikaları ve sunum biçimleri gözetilerek, SPK Finansal Raporlama Standartları'na uygun olarak hazırlanmıştır. Bağlı ortaklıklar, Grup'un kontrolünün olduğu şirketlerdir. Grup'un kontrolü, bu şirketlerdeki değişken getirilere maruz kalma, bu getirilerde hak sahibi olma ve bunları yönlendirme gücü ile sağlanmaktadır. Bağlı ortaklıklar konsolidasyon yöntemi kullanılarak konsolide edilmiş, dolayısıyla kayıtlı bağlı ortaklık değerleri, ilgili özkaynakları karşılığında netleştirilmiştir. Bağlı ortaklıkların ana ortaklık dışı hak sahiplerine atfedilen özkaynak ve net dönem karları, konsolide finansal durum ve kar veya zarar tablosunda kontrol gücü olmayan paylar olarak gösterilmektedir.

2.4 Önemli muhasebe politikalarının özeti

30 Eylül 2025 tarihinde sona eren döneme ait ara dönem özet konsolide finansal tablolar, TFRS'nin ara dönem konsolide finansal tabloların hazırlanmasına yönelik TMS 34 standardına uygun olarak hazırlanmıştır. Ayrıca, 30 Eylül 2025 tarihinde sona eren döneme ait ara dönem konsolide özet finansal tablolar, 31 Aralık 2024 tarihinde sona eren yıla ait finansal tabloların hazırlanması sırasında uygulanan muhasebe politikalarıyla tutarlı olan muhasebe politikalarının uygulanması suretiyle hazırlanmıştır. Dolayısıyla, bu ara dönem özet konsolide finansal tablolar 31 Aralık 2024 tarihinde sona eren yıla ait finansal tablolar ile birlikte değerlendirilmelidir.

Yeni ve düzeltilmiş standartlar ve yorumlar

• a. 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla yürürlükte olan yeni standartlar ile mevcut önceki standartlara getirilen değişiklikler ve yorumlar:
• TMS 21 Değiştirilebilirliğin Eksikliği; 1 Ocak 2025 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Bir işletme, belirli bir amaç için belirli bir ölçüm tarihinde başka bir para birimine çevrilemeyen yabancı para biriminde yapılan bir işlem veya faaliyete sahip olduğunda bu değişikliklerden etkilenir. Bir para birimi, başka bir para birimini elde etme olanağı mevcut olduğunda (normal bir idari gecikmeyle) değiştirilebilir ve işlem uygulanabilir haklar ve yükümlülükler yaratan bir piyasa veya takas mekanizması yoluyla gerçekleşir.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 2 - KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

• 2.4 Önemli muhasebe politikalarının özeti (Devamı)
• b. 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla yayımlanmış ancak henüz yürürlüğe girmemiş olan standartlar, değişiklikler ve yorumlar:
• TFRS 9 ve TFRS 7'deki finansal araçların sınıflandırma ve ölçümüne ilişkin değişiklikler; 1 Ocak 2026 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir (erken uygulamaya izin verilir). Bu değişiklikler:
• elektronik nakit transferi sistemi aracılığıyla ödenen bazı finansal borçlar için yeni bir istisna ile birlikte, bazı finansal varlık ve yükümlülüklerin muhasebeleştirilmesi ve finansal tablo dışı bırakılmasıyla ilgili zamanlamaya ilişkin gerekliliklere açıklık getirilmesi;
• bir finansal varlığın yalnızca anapara ve faiz ödemeleri kriterini karşılayıp karşılamadığının değerlendirilmesine ilişkin daha fazla rehberlik sağlanması ve açıklığa kavuşturulması;
• nakit akışlarını değiştirebilecek sözleşme şartlarına sahip belirli araçlar için yeni dipnot açıklamaları eklemek (çevresel, sosyal ve yönetişim (ESG) hedeflerine ulaşılmasıyla bağlantılı özelliklere sahip bazı araçlar gibi); ve
• gerçeğe uygun değer farkı diğer kapsamlı gelire yansıtılan özkaynak araçlarına ilişkin dipnot açıklamalarında güncellemeler yapılmasıdır.
• UFRS'lere İlişkin Yıllık İyileştirmeler – 11. Değişiklik; 1 Ocak 2026 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir (erken uygulamaya izin verilir). Yıllık iyileştirmeler, bir Muhasebe Standardındaki ifadeleri açıklığa kavuşturan veya Muhasebe Standartlarındaki hükümler arasındaki nispeten küçük beklenmeyen sonuçları, gözden kaçırılan noktaları veya tutarsızlıkları düzelten değişikliklerle sınırlıdır. 2024 değişiklikleri aşağıdaki standartlara ilişkin yapılmıştır:
• UFRS 1 Türkiye Finansal Raporlama Standartlarının İlk Uygulaması;
• UFRS 7 Finansal Araçlar: Açıklamalar ve Standardın ilişiğindeki UFRS 7'nin uygulanmasına yönelik Rehber;
• UFRS 9 Finansal Araçlar;
• UFRS 10 Konsolide Finansal Tablolar ve
• UMS 7 Nakit Akış Tablosu.
• UFRS 9 ve UFRS 7'deki doğaya bağımlı elektriğe atıfta bulunan sözleşmelere ilişkin değişiklikler; 1 Ocak 2026 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir (lokal onaylara tabi olarak erken uygulamaya izin verilir). Bu değişiklikler, UFRS 9'un 'işletmenin kendi kullanımı' ve korunma muhasebesi hükümlerini değiştirir ve UFRS 7'de hedeflenen açıklama hükümlerini getirir. Bu değişiklikler yalnızca, elektrik üretiminin kaynağının kontrol edilemeyen doğal koşullarına (hava durumu gibi) bağlı olması nedeniyle, bir işletmeyi temel elektrik miktarındaki değişkenliğe maruz bırakan sözleşmelere uygulanır. Bu sözleşmeler, "doğaya bağımlı elektriğe atıfta bulunan sözleşmeler" olarak tanımlanır.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 2 - KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.4 Önemli muhasebe politikalarının özeti (Devamı)

• UFRS 18 Finansal Tablolarda Sunum ve Açıklama; 1 Ocak 2027 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Bu standart, kar veya zarar tablosundaki güncellemelere odaklanan, mali tabloların sunumuna ve açıklanmasına ilişkin yeni standarttır. UFRS 18'de getirilen temel yeni kavramlar aşağıdakilerle ilgilidir:
• kar veya zarar tablosunun yapısı
• işletmenin finansal tablolarının dışında raporlanan belirli kâr veya zarar performans ölçütleri (yani yönetim tarafından tanımlanan performans ölçütleri) için mali tablolarda gerekli açıklamalar; ve
• genel olarak temel finansal tablolar ve dipnotlar için geçerli olan toplama ve ayrıştırmaya ilişkin geliştirilmiş ilkeler.
• UFRS 19 Kamuya Hesap Verme Yükümlülüğü Bulunmayan Bağlı Ortaklıklar: Açıklamalar; 1 Ocak 2027 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Yeni standart diğer UFRS'ler ile birlikte uygulanmaktadır. Şartları sağlayan bir bağlı ortaklık, açıklama hükümleri hariç diğer UFRS Muhasebe Standartlarındaki hükümleri uygular ve bunun yerine UFRS 19'daki azaltılmış açıklama gerekliliklerini uygular. UFRS 19'un azaltılmış açıklama gereklilikleri, şartları sağlayan bağlı ortaklıkların mali tablolarının kullanıcılarının bilgi ihtiyaçları ile mali tablo hazırlayıcıları için maliyet tasarruflarını dengeler. UFRS 19, şartları sağlayan bağlı ortaklıklar için gönüllü uygulanabilecek bir standarttır. Bir bağlı ortaklık aşağıdaki durumlarda ilgili şartları sağlar.
• kamuya hesap verme yükümlülüğünün bulunmaması ve
• UFRS Muhasebe Standartlarına uygun, kamunun kullanımına açık konsolide mali tablolar üreten bir ana veya ara ana ortaklığının olması.

DİPNOT 3 - FİNANSAL BORÇLAR

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla finansal borçların detayı aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Kısa vadeli krediler	2.351.112.477	1.704.615.498
Uzun vadeli kredilerin kısa vadeli kısımları	424.822.854	174.828.382
Kısa vadeli çıkarılmış tahviller	372.400.510	499.776.175
Uzun vadeli çıkarılmış tahvillerin kısa vadeli kısımları	344.224.470	971.491.596
Kısa vadeli kira yükümlülükleri	16.539.608	25.533.775
Uzun vadeli kira yükümlülüklerinin kısa vadeli kısımları	2.673.151	-
Toplam kısa vadeli borçlanmalar	3.511.773.070	3.376.245.426
Uzun vadeli krediler	305.940.853	467.629.321
Uzun vadeli çıkarılmış tahviller	196.627.315	182.506.218
Uzun vadeli kira yükümlülükleri	95.091.819	106.220.671
Uzun vadeli finansal kiralamalar	4.678.045	-
Toplam uzun vadeli borçlanmalar	602.338.032	756.356.210
Toplam borçlanmalar	4.114.111.102	4.132.601.636
Grup'un finansal borçları için vermiş olduğu	rehin veya ipoteği	bulunmamaktadır

Grup'un finansal borçları için vermiş olduğu rehin veya ipoteği bulunmamaktadır (31 Aralık 2024: Bulunmamaktadır).

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 3 - FİNANSAL BORÇLAR (Devamı)

30 Eylül 2025 itibarıyla finansal borçların detayı aşağıdaki gibidir:

	Ağırlıklı ortalama faiz oranı	Orijinal tutarı	30 Eylül 2025 Defter Değeri (TL)
Kısa vadeli finansal borçlar
TL krediler	22,88%	964.600.000	965.820.625
USD krediler	6,36%	17.800.000	749.454.838
EUR krediler	7,30%	20.789.642	1.060.659.868
Çıkarılmış tahviller	49,73%	570.000.000	716.624.980
Uzun vadeli finansal borçlar			3.492.560.311
EUR krediler	6,67%	6.038.718	259.870.872
USD krediler	8,74%	1.200.000	46.069.981
Çıkarılmış tahviller	47,13%	300.000.000	196.627.315
			502.568.168

	Ağırlıklı ortalama faiz oranı	Orijinal tutarı	31 Aralık 2024 Defter Değeri (TL)
Kısa vadeli finansal borçlar
TL krediler	26,78%	340.000.000	426.462.000
USD krediler	7,22%	17.900.000	819.719.611
EUR krediler	6,67%	10.384.480	633.262.267
Çıkarılmış tahviller	39,73%	960.000.000	1.471.267.773
			3.350.711.651
Uzun vadeli finansal borçlar
EUR krediler	7,73%	12.500.000	376.625.772
USD krediler	8,74%	2.000.000	91.003.549
Çıkarılmış tahviller	50,82%	230.000.000	182.506.218
			650.135.539

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla finansal borçların anapara ödeme planı TL para birimi cinsinden aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Talep edildiğinde veya 1 yıl içerisinde ödenecekler	3.492.560.311	3.350.711.651
1-2 yıl içerisinde ödenecekler	502.568.168	650.135.539
	3.995.128.479	4.000.847.190

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 3 - FİNANSAL BORÇLAR (Devamı)

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla toplam kira yükümlülüklerinin ödeme planı TL para birimi cinsinden aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Talep edildiğinde veya 1 yıl içinde ödenecekler	16.539.608	25.533.775
1-2 yıl içinde ödenecekler	12.398.852	14.676.276
2-3 yıl içinde ödenecekler	14.542.295	13.291.981
3-4 yıl içinde ödenecekler	19.402.381	16.544.171
4-5 yıl içinde ödenecekler	26.229.095	21.170.763
5 yıldan uzun süre içinde ödenecekler	22.519.196	40.537.480
	111.631.427	131.754.446

DİPNOT 4 - TİCARİ ALACAKLAR VE BORÇLAR

Ticari Alacaklar

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla ticari alacakların detayı aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
İlişkili taraflardan ticari alacaklar (Dipnot 16)	142.706.472	29.563.299
Ticari alacaklar	1.431.398.820	1.283.172.777
Şüpheli alacak karşılığı	(17.173.485)	(21.540.702)
	1.556.931.807	1.291.195.374

Şüpheli ticari alacak karşılığının 1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 1 Ocak-31 Aralık 2024 dönemlerine ait hareketleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak – 30 Eylül 2025	1 Ocak – 31 Aralık 2024
Açılış bakiyesi	(21.540.702)	(17.401.259)
Dönem içinde ayrılan/(iptal edilen) karşılıklar	-	(9.488.263)
Parasal kazanç	4.367.217	5.348.820
	(17.173.485)	(21.540.702)

Ticari alacaklardaki risklerin niteliği ve düzeyine ilişkin açıklamalar Dipnot 17'de verilmiştir.

Ticari Borçlar

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla ticari borçların detayı aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Ticari borçlar:
Yurtiçi satıcılar	2.157.386.350	1.121.533.271
İlişkili taraflara ticari borçlar (Dipnot 16)	22.740.547	9.996.573
	2.180.126.897	1.131.529.844

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 5 - STOKLAR

30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla stokların detayı aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Hammadde	654.023.085	537.670.740
Mamul	4.010.488.238	3.948.430.171
Ticari Mallar	13.275.918	46.584.145
Diğer stoklar	3.876.619	5.007.576
Stok değer düşüklüğü	(5.888.720)	(21.703.144)
	4.675.775.140	4.515.989.488

DİPNOT 6 - MADDİ DURAN VARLIKLAR

Maddi duran varlıkların 1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait hareketleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak –	1 Ocak –
	30 Eylül 2025	30 Eylül 2024
1 Ocak itibarıyla net kayıtlı değer	2.727.637.443	2.560.772.729
Girişler	192.696.781	314.751.137
Çıkışlar	(973.899)	(21.600.246)
Transferler	(5.248.488)	(4.244.236)
Cari dönem amortismanı	(178.532.141)	(172.175.061)
	2.735.579.696	2.677.504.323

DİPNOT 7 - TAAHHÜT VE ZORUNLULUKLAR

Grup'un ilişkili tarafları, ana ortağı veya üçüncü kişiler adına ticari faaliyetleri kapsamında veya diğer amaçlarla verdikleri teminat veya şarta bağlı yükümlülüklerin detayı aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
A. Kendi tüzel kişiliği adına verilen	1.305.832.913	1.081.874.662
B. Tam konsolidasyon kapsamındaki ortaklıklar lehine verilen	-	-
C. Ticari faaliyetler kapsamında 3. kişilerin borcuna teminen verilen	-	-
- Ana ortak lehine verilen	-	-
- B ve C maddesi kapsamına girmeyen diğer grup şirketleri
lehine verilen	-	-
- C maddesi kapsamına girmeyen 3. kişiler lehine verilen	-	-
D. Diğer	-	-

Grup'un 1.305.832.913 TL tutarında muhtelif doğal gaz tedarikçileri, Vergi dairesi (KDV iadesi alacağına istinaden), Tarım İşletmesi Müdürlüğü vb. muhataplar için verilen teminat mektupları bulunmaktadır. (31 Aralık 2024: 1.081.874.662 TL).

1.305.832.913 1.081.874.662

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 8 - ÖZKAYNAKLAR

a) Sermaye

Grup'un 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla ödenmiş sermayesi 244.800.000 TL olup. her biri 1 Kuruş nominal değerde 244.800.000.000 adet nama yazılı toplam 244.800.000.000 adet paya bölünmüştür (31 Aralık 2024: 1 Kuruş nominal değerde 13.600.000.000 nama/hamiline yazılı toplam 13.600.000.000 adet pay).

Grup'un 30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihlerinde hissedarları ve sermaye içindeki payları tarihi değerlerle aşağıdaki gibidir:

	30 Eylül 2025		31 Aralık 2024
	%Pay	Tutar	%Pay	Tutar
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd. Şti.	51,93	127.128.087	49,84	67.788.852
Halka açık	40,85	100.003.288	40,60	55.217.844
Kagome Co. Ltd.	2,07	5.071.168	3,73	5.071.168
Temel Ticaret ve Yatırım A.Ş. ("Temel Ticaret")	3,26	7.970.200	3,26	4.427.889
Sumitomo Corporation	0,85	2.077.983	1,53	2.077.983
Diğer	1,04	2.549.274	1,04	1.416.264
Toplam ödenmiş sermaye	100,00	244.800.000	100,00	136.000.000
Sermaye enflasyon düzeltmesi farkları		3.587.713.544		3.566.584.584
Düzeltilmiş sermaye		3.832.513.544		3.702.584.584

Grup sermayesini temsil eden paylar arasında herhangi bir imtiyaz, hak, sınırlama bulunmamaktadır. Grup, Sermaye Piyasası Kanunu hükümlerine göre kayıtlı sermaye sistemini kabul etmiş ve SPK'nın 20 Ağustos 1992 tarih ve 454 sayılı izni ile bu sisteme geçmiştir. Grup'un kayıtlı sermaye tavanı 250.000.000 TL olup, beheri Kuruş nominal değerde 25.000.000.000 adet paydan oluşmaktadır.

30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla 3.587.713.544 TL tutarındaki sermaye düzeltme farkları Grup'un ödenmiş sermaye tutarının enflasyona göre düzeltilmesinden kaynaklanan ve geçmiş yıllar zararına mahsup edilmemiş veya sermayeye eklenmemiş sermaye düzeltme farklarından oluşmaktadır (31 Aralık 2024: 3.566.584.584 TL).

Özkaynaklar hesaplarında yer alan aşağıdaki kalemlerin nominal değerleri ve enflasyon düzeltme etkileri TFRS ve VUK uyarınca 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla aşağıdaki gibidir:

30 Eylül 2025 (TFRS)	Nominal Değer	Enflasyon düzeltmesi etkisi	Endekslenmiş değer
Sermaye	244.800.000	3.587.713.544	3.832.513.544
Paylara ilişkin primler	69.547.881	13.506.050	83.053.931
Yasal yedekler	119.908.083	989.660.951	1.109.569.034
30 Eylül 2025 (VUK)	Nominal Değer	Enflasyon düzeltmesi etkisi	Endekslenmiş değer
Sermaye	244.800.000	4.801.978.495	5.046.778.495
Paylara ilişkin primler	79.655.690	259.069.648	338.725.338

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 8 – ÖZKAYNAKLAR (Devamı)

b) Paylara ilişkin primler

Sermaye arttırımına katılmayarak iptal edilen ortaklık paylarına ilişkin söz konusu primler, nominal değerin üzerinde borsada satışı yapılan hisseler üzerindeki olumlu farklardır. Grup'un 30 Eylül 2025 tarihi itibarıyla finansal tablolarında paylara ilişkin primleri 83.053.931 TL'dir (31 Aralık 2024: 0 TL).

c) Kardan ayrılmış kısıtlanmış yedekler

Önceki dönemlerin karından, kanun veya sözleşme kaynaklı zorunluluklar nedeniyle veya kar dağıtımı dışındaki belli amaçlar için ayrılmış yedeklerdir.

Bu yedekler, Grup'un yasal kayıtlarındaki tutarlar üzerinden gösterilmekte olup, finansal tabloların TFRS'ye uygun olarak hazırlanmasında ortaya çıkan farklılıklar geçmiş yıllar karlarıyla ilişkilendirilmektedir.

Grup'un 30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler hesabının detayı aşağıdaki gibidir:

Toplam	1.109.569.034	1.109.569.034
Özel fonlar	1.040.694.261	1.040.697.681
Yasal yedekler	68.874.773	68.871.353
	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024

Yasal yedekler

Türk Ticaret Kanunu'na göre yasal yedek akçeler; birinci ve ikinci tertip yasal yedek akçelerden oluşmaktadır. TTK'nın 519 uncu maddesi uyarınca birinci tertip yasal yedek akçeler, Grup sermayesinin %20'sine ulaşıncaya kadar, kanuni dönem karının yüzde 5'i oranında ayrılmaktadır. İkinci tertip yasal yedek akçeler, Grup sermayesinin yüzde 5'ini aşan tüm kar payı dağıtımlarının yüzde 10'u oranında ayrılmaktadır. Birinci ve ikinci yasal yedek akçeler, toplam sermayenin yüzde 50'sini aşmadığı sürece dağıtılamazlar; ancak ihtiyari yedek akçelerin tükenmesi halinde zararların karşılanmasında kullanılabilirler.

Özel Fonlar

5520 sayılı Kurumlar Vergisi Kanunu'nun istisnalara ilişkin 5/1-e maddesine göre kurumların, en az iki tam yıl süreyle aktiflerinde yer alan taşınmazların satışından doğan kazançların % 75'lik kısmının kurumlar vergisinden istisna olduğu. bu istisnanın. satışın yapıldığı dönemde uygulanacağı ve satış kazancının istisnadan yararlanan kısmının satışın yapıldığı yılı izleyen beşinci yılın sonuna kadar pasifte özel bir fon hesabında tutulacağı öngörülmüştür.

d) Kar dağıtımı

Grup, 2025 yılı içerisinde kar dağıtımı yapmamıştır.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 9 – SATIŞLAR VE SATIŞLARIN MALİYETİ

1 Ocak - 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait esas faaliyet gelirleri ile satışların maliyeti aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Yurtiçi satışlar (net)	4.252.184.925	3.835.152.717	1.530.313.850	1.231.736.108
Yurtdışı satışlar (net)	1.509.466.870	2.481.607.718	451.598.766	635.239.577
Hasılat	5.761.651.795	6.316.760.435	1.981.912.616	1.866.975.685
İlk madde ve malzeme giderleri	(3.558.659.084)	(3.314.849.817)	(2.839.946.571)	(2.609.971.577)
Genel üretim giderleri	(693.586.381)	(423.775.611)	(212.281.060)	(264.310.471)
Direkt işçilik giderleri	(382.338.535)	(793.409.255)	(557.234.396)	(607.793.954)
Amortisman giderleri	(157.692.794)	(144.570.707)	(136.366.790)	(125.266.183)
Stoklardaki değişim	62.058.067	(533.472.236)	2.173.466.096	2.084.230.722
Satılan mamul maliyeti	(4.730.218.727)	(5.210.077.626)	(1.572.362.721)	(1.523.111.463)
Satılan ticari malın maliyeti	(105.526.685)	(241.065.633)	(34.081.376)	(39.982.984)
Diğer satışların maliyeti	(158.663.190)	(279.273.273)	(30.939.148)	(42.825.463)
Satışların maliyeti	(4.994.408.602)	(5.730.416.532)	(1.637.383.245)	(1.605.919.910)
Brüt kar	767.243.193	586.343.903	344.529.371	261.055.775

DİPNOT 10 – NİTELİKLERİNE GÖRE GİDERLER

1 Ocak - 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait araştırma geliştirme giderleri detayları aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Araştırma geliştirme giderleri
Personel giderleri	(13.054.654)	(21.475.636)	(4.416.713)	(7.824.596)
Amortisman giderleri	(1.594.031)	(2.595.590)	(493.142)	(725.356)
Diğer	(2.613.195)	(4.270.151)	(574.172)	(2.009.446)
	(17.261.880)	(28.341.377)	(5.484.027)	(10.559.398)

1 Ocak - 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait pazarlama, satış ve dağıtım giderleri detayları aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Pazarlama,satış ve dağıtım giderleri
Personel giderleri	(125.265.058)	(161.619.324)	(38.703.722)	(47.289.246)
Nakliye ve sigorta giderleri	(133.561.726)	(140.087.542)	(48.364.686)	(41.833.259)
Reklam giderleri	(33.027.542)	(57.547.177)	(11.751.699)	(3.919.014)
İhracat giderleri	(35.050.705)	(49.570.035)	(8.383.809)	(15.107.313)
Taşeronluk giderleri	(31.081.972)	(41.307.144)	(11.863.091)	(12.145.811)
Satış destek giderleri	(577.238)	(28.920.194)	(163.114)	(5.818.475)
Diğer	(25.592.657)	(38.581.295)	(12.847.907)	(10.045.978)
	(384.156.898)	(517.632.711)	(132.078.028)	(136.159.096)

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 10 – NİTELİKLERİNE GÖRE GİDERLER (Devamı)

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait genel yönetim giderleri detayları aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Genel yönetim giderleri
Personel giderleri	(159.590.803)	(221.774.862)	(56.614.959)	(79.107.352)
Amortisman ve itfa payları	(82.211.191)	(131.702.973)	(24.676.568)	(61.686.888)
Kıdem tazminatı gideri	(5.132.125)	(42.737.202)	(485.947)	(2.056.753)
Bilgi teknolojileri giderleri	(28.427.397)	(40.965.770)	(10.380.140)	(11.437.702)
İdari giderler	(17.274.112)	(23.896.846)	(5.771.633)	(7.700.878)
Danışmanlık ve hukuk giderleri	(3.485.091)	(14.193.624)	(1.316.646)	(1.777.841)
Vergi ve harç giderleri	(6.720.145)	(11.294.337)	(1.235.656)	(2.110.529)
Ulaşım, seyahat giderleri	(6.872.153)	(9.451.783)	(3.014.449)	(2.144.595)
Tamir ve bakım giderleri	(1.917.511)	(2.788.725)	(542.166)	(930.968)
Diğer	(10.613.874)	(15.338.824)	(2.975.314)	(2.476.120)
	(322.244.402)	(514.144.946)	(107.013.478)	(171.429.626)

DİPNOT 11 - ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER VE GİDERLER

1 Ocak - 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait esas faaliyetlerden diğer gelir ve karlar aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Esas faaliyetlerden diğer gelirler
Ticari borçların vade farkı gelirleri	229.284.964	436.892.492	75.062.349	141.458.032
Faaliyetlerden kaynaklanan kur farkı geliri	84.205.279	95.949.081	21.785.666	35.514.860
Diğer	43.337.050	37.198.330	19.245.777	10.679.312
	356.827.293	570.039.903	116.093.792	187.652.204

1 Ocak - 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait esas faaliyetlerden diğer gider ve zararlar aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Esas faaliyetlerden diğer
giderler
Ticari alacakların vade farkı
giderleri	(103.699.919)	(172.087.169)	(46.360.740)	(64.445.956)
Faaliyetlerden kaynaklanan
kur farkı gideri	(31.649.352)	(34.415.109)	(14.961.401)	(15.441.963)
Diğer	(16.991.756)	(1.260.092)	(7.106.237)	(518)
	(152.341.027)	(207.762.370)	(68.428.378)	(79.888.437)

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 12 – YATIRIM FAALİYETLERİNDEN GELİRLER VE GİDERLER

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait yatırım faaliyetlerinden gelirler aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Yatırım faaliyetlerinden Gelirler
Sabit kıymet satış geliri	1.743.778	19.764.934	1.452.827	13.688.247
Kira gelirleri	105.336	5.426.667	105.336	722.464
	1.849.114	25.191.601	1.558.163	14.410.711

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait yatırım faaliyetlerinden giderler aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Yatırım faaliyetlerinden Giderler
Sabit kıymet satış zararı	(1.534.031)	(15.621.281)	(1.534.031)	(15.621.281)
	(1.534.031)	(15.621.281)	(1.534.031)	(15.621.281)

DİPNOT 13 – FİNANSMAN GELİRLERİ VE GİDERLERİ

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait finansman gelirleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Mevduat faiz gelirleri	128.167.614	33.518.247	59.506.986	4.064.840
Kur farkı gelirleri	57.036.706	20.175.557	23.924.150	2.373.532
Diğer	12.562.455	2.002.197	5.882.971	2.002.197
	197.766.775	55.696.001	89.314.107	8.440.569

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait finansman giderleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Tahvil faiz gideri	(370.902.350)	(715.998.470)	(110.436.457)	(161.133.355)
Banka kredileri faiz giderleri	(271.779.283)	(260.754.749)	(91.921.375)	(78.944.391)
Kur farkı giderleri	(367.390.930)	(86.474.435)	(87.097.686)	(49.287.358)
Kira yükümlülükleri faiz gideri	(24.805.760)	(28.226.228)	(9.483.348)	(10.666.091)
Diğer	(37.029.346)	(75.856.345)	(10.034.174)	(24.156.586)
	(1.071.907.669)	(1.167.310.227)	(308.973.040)	(324.187.781)

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 14 - VERGİ GELİRİ VE GİDERİ

1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait vergi geliri / (gideri) detayı aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Ertelenen vergi gideri Cari dönem vergi (gideri) /Geliri	101.201.144 -	(80.747.154) -	25.966.910 -	(33.139.916) -
Toplam vergi gideri	101.201.144	(80.747.154)	25.966.910	(33.139.916)
DİPNOT 15 – DİĞER VARLIKLAR
30 Eylül 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla diğer varlıkların detayı aşağıdaki gibidir:
			30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Diğer dönen varlıklar: Devreden KDV			323.852.444	450.281.680
Gelir tahakkukları			5.697.359	6.106.790
İhracattan doğan KDV alacakları			6.010.921	5.041.314
Diğer			10.336.877	462.586
			345.897.601	461.892.370
			30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Diğer duran varlıklar: Ödenen sabit kıymet avansı		51.752.858		5.384.258
			51.752.858	5.384.258
DİPNOT 16 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI
a) İlişkili taraflardan ticari alacaklar:
			30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd Şti			125.995.397	28.303.694
Tat Bakliyat San.ve Tic.A.Ş.			16.711.075	1.001.564
Tatlog Lojistik Hizmetleri A.Ş.			-	258.041
			142.706.472	29.563.299
b) İlişkili taraflara borçlar:
Ticari borçlar			30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Tatlog Lojistik Hizmetleri A.Ş.			15.666.643	8.877.048
Temel Ticaret Yatırım A.Ş.			7.073.904	1.119.525
			22.740.547	9.996.573
Diğer borçlar			30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd Şti			-	76.257.538
Toplam ticari ve diğer borçlar			-	76.257.538

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 16 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

Kira yükümlülükleri	30 Eylül 2025	31 Aralık 2024
Temel Ticaret ve Yatırım A.Ş. Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd Şti	1.762.290 -	- 586.901
Toplam kira yükümlülükleri	1.762.290	586.901

i) 1 Ocak – 30 Eylül 2025 ve 2024 dönemlerine ait ilişkili taraflara yapılan satışlar ve ilişkili taraflardan yapılan alımlar:

a) İlişkili taraflara yapılan ürün satışları:

	1 Ocak - 30 Eylül 2025	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic.
Ltd Şti	369.535.966	249.083.226	531.121.069	184.346.217
Tat Bakliyat San.ve Tic.A.Ş.	58.856.524	25.850.957	52.520.054	24.015.023
	428.392.490	274.934.183	583.641.123	208.361.240

b) İlişkili taraflardan yapılan ürün alımları:

	1 Ocak- 30 Eylül 2025	1 Ocak- 30 Eylül 2024	1 Temmuz - 30 Eylül 2025	1 Temmuz - 30 Eylül 2024
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd Şti	76.744.512	30.368.106	75.847.721	1.708.884
	76.744.512	30.368.106	75.847.721	1.708.884

c) İlişkili taraflardan yapılan hizmet alımları:

	1 Ocak 30 Eylül 2025	1 Ocak 30 Eylül 2024	1 Temmuz 30 Eylül 2025	1 Temmuz 30 Eylül 2024
Tatlog Lojistik Hizmetleri A.Ş.	109.825.488	47.889.749	-	-
Temel Ticaret ve Yatırım A.Ş.	13.947.588	4.365.614	8.098.301	2.474.170
Memişoğlu Tarım Ürünleri Tic. Ltd Şti	573.355	-	-	-
	124.346.431	52.255.363	8.098.301	2.474.170

a) Yönetim Kurulu üyelerine ve üst düzey yöneticilere yapılan ödemeler:

Yönetim Kurulu üyelerine ve üst düzey yönetim personeline yapılan ödemeler: Tat Gıda'nın üst düzey yöneticileri, Yönetim Kurulu Başkan ve Üyeleri, Genel Müdür, Genel Müdür Yardımcıları ve Genel Müdür'e doğrudan bağlı Direktörler olarak belirlenmiştir. 30 Eylül 2025 tarihinde sona eren 9 aylık hesap döneminde; Tat Gıda'nın üst düzey yöneticilerine sağlanan faydalar toplamı 46.702.169 TL'dir (30 Eylül 2024:151.519.258 TL). Ödemelerin tamamı kısa vadeli nitelikte olup ayrılma ödemesi içermemektedir.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

a) Finansal Risk Faktörleri

Grup faaliyetleri nedeniyle piyasa riski (kur riski, gerçeğe uygun değer faiz oranı riski, nakit akımı faiz oranı riski ve fiyat riski), kredi riski ve likidite riskine maruz kalmaktadır. Grup'un risk yönetimi programı genel olarak mali piyasalardaki belirsizliğin, Grup finansal performansı üzerindeki potansiyel olumsuz etkilerinin minimize edilmesi üzerine odaklanmaktadır. Grup, çeşitli finansal risklerden korunmak amacı ile türev ürünleri kullanmaktadır.

Risk yönetimi, Yönetim Kurulu tarafından onaylanan politikalar doğrultusunda merkezi bir hazine bölümü tarafından yürütülmektedir. Risk politikalarına ilişkin olarak ise Grup'un hazine bölümü tarafından finansal risk tanımlanır, değerlendirilir ve Grup'un operasyon üniteleri ile birlikte çalışmak suretiyle riskin azaltılmasına yönelik araçlar kullanılır. Üst yönetim ve hazine bölümü tarafından risk yönetimine ilişkin olarak gerek yazılı genel bir mevzuata, gerekse de döviz kuru riski, faiz riski, kredi riski, türev ürünlerinin ve diğer türevsel olmayan finansal araçların kullanımı ve likidite fazlalığının nasıl değerlendirileceği gibi çeşitli risk türlerini kapsayan yıla yaygın ve süreklilik arz edecek şekilde analiz yapılmakta ve hayata geçecek aksiyonlar belirlenmektedir.

Grup'un finansal risk politikaları ve kredi risk yönetim uygulamalarında önceki dönemlere göre önemli bir değişiklik olmamıştır.

a.1) Kredi riski yönetimi

Finansal aracın taraflarından birinin sözleşmeye bağlı yükümlülüğünü yerine getirememesi nedeniyle Grup'a finansal bir kayıp oluşturması riski, kredi riski olarak tanımlanır. Grup, işlemlerini yalnızca kredi güvenirliliği olan taraflarla gerçekleştirme ve mümkün olduğu durumlarda, yeterli teminat elde etme yoluyla kredi riskini azaltmaya çalışmaktadır. Grup'un maruz kaldığı kredi riskleri ve müşterilerin kredi dereceleri devamlı olarak izlenmektedir. Kredi riski, müşteriler için belirlenen ve Grup tarafından her yıl incelenen ve onaylanan sınırlar aracılığıyla kontrol edilmektedir. Ticari alacaklar, ilişkili taraflardan alacaklar dışında çeşitli sektör ve coğrafi alanlara dağılmış, çok sayıdaki müşteriyi kapsamaktadır. Müşterilerin ticari alacak bakiyeleri üzerinden sürekli olarak kredi değerlendirmeleri yapılmaktadır.

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

Alacaklar

	Ticari Alacaklar		Diğer Alacaklar
30 Eylül 2025	İlişkili Taraf	Diğer Taraf	İlişkili Taraf	Diğer Taraf	Bankalardaki Mevduat	Türev Varlıklar
Raporlama tarihi itibariyle maruz kalınan azami kredi riski (A+B+C+D+E)	142.706.472	1.414.225.335	-	8.410.055	796.951.396	-
- Azami riskin teminat vs ile güvence altına alınmış kısmı	-	170.535.849	-	-	-	-
A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış finansal varlıkların net defter değeri	459.252	993.242.397	-	8.410.055	796.951.396	-
B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak finansal varlıkların defter değeri	-	-	-	-	-	-
C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış varlıkların net defter değeri	142.247.220	420.982.938	-	-	-	-
- Teminat vs ile güvence altına alınmış kısmı	-	91.419.166	-	-	-	-
D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter değerleri	-	-	-	-	-	-
- Vadesi geçmiş (brüt defter değeri)	-	17.173.485	-	-	-	-
- Değer düşüklüğü (-)	-	(17.173.485)	-	-	-	-
- Vadesi geçmemiş (brüt defter değeri)	-	-	-	-	-	-
- Değer düşüklüğü (-)	-	-	-	-	-	-
E. Bilanço dışı kredi riski içeren unsurlar	-	-	-	-	-	-

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

Alacaklar

	Ticari Alacaklar		Diğer Alacaklar
31 Aralık 2024	İlişkili Taraf	Diğer Taraf	İlişkili Taraf	Diğer Taraf	Bankalardaki Mevduat	Türev araçlar
Raporlama tarihi itibariyle maruz kalınan azami kredi riski (A+B+C+D+E)	29.563.299	1.261.632.075	-	3.679.686	147.541.346	-
- Azami riskin teminat vs ile güvence altına alınmış kısmı A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne	-	166.399.940	-	-	-	-
uğramamış finansal varlıkların net defter değeri B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde	-	777.738.073	-	3.679.686	147.541.346	-
vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak finansal varlıkların defter değeri	-	-	-	-	-	-
C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış varlıkların net defter değeri	29.563.299	483.894.002	-	-	-	-
- Teminat vs ile güvence altına alınmış kısmı	-	66.994.741	-	-	-	-
D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter değerleri	-	-	-	-	-	-
- Vadesi geçmiş (brüt defter değeri)	-	21.540.702	-	-	-	-
- Değer düşüklüğü (-)	-	(21.540.702)	-	-	-	-
- Vadesi geçmemiş (brüt defter değeri)	-	-	-	-	-
- Değer düşüklüğü (-)	-	-	-	-	-	-
E. Bilanço dışı kredi riski içeren unsurlar	-	-	-	-	-	-

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17– FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

a.2) Kur riski yönetimi

Yabancı para cinsinden işlemler, kur riskinin oluşmasına sebebiyet vermektedir. Kur riski, onaylanmış politikalara dayalı olarak yapılan vadeli döviz alım/satım sözleşmeleri ile yönetilmektedir.

Grup'un yabancı para cinsinden parasal ve parasal olmayan varlıklarının ve parasal ve parasal olmayan yükümlülüklerinin bilanço tarihi itibarıyla dağılımı aşağıdaki gibidir:

30 Eylül 2025	TL Karşılığı	ABD Doları	Avro	Diğer
1. Ticari alacaklar	293.404.529	3.954.468	2.641.544	8.775
2.a Parasal finansal varlıklar	600.405.245	10.955.451	2.960.890	23.924
2.b Parasal olmayan finansal varlıklar	-	-	-	-
3.Diğer	-	-	-	-
4.DÖNEN VARLIKLAR (1+2+3)	893.809.774	14.909.919	5.602.434	32.699
5.Ticari alacaklar	-	-	-	-
6.a Parasal finansal varlıklar	-	-	-	-
6.b Parasal olmayan finansal varlıklar	-	-	-	-
7.Diğer	-	-	-	-
8.DURAN VARLIKLAR (5+6+7)	-	-	-	-
9.TOPLAM VARLIKLAR (4+8)	893.809.774	14.909.919	5.602.434	32.699
10.Ticari borçlar	115.150.435	1.810.157	816.528	50
11.Finansal yükümlülükler	1.755.497.806	17.800.000	20.789.642	-
12.a Parasal olan diğer yükümlülükler	3.094.097	-	63.353	-
12.b Parasal olmayan diğer yükümlülükler	138.082.181	3.320.752	-	-
13.KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER (10+11+12)	2.011.824.519	22.930.909	21.669.523	50
14.Ticari borçlar	-	-	-	-
15.Finansal yükümlülükler	-	-	-	-
16.a Parasal olan diğer yükümlülükler	-	-	-	-
16.b Parasal olmayan diğer yükümlülükler	-	-	-	-
17.UZUN VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER (14+15+16)	-	-	-	-
18.TOPLAM YÜKÜMLÜLÜKLER (13+17)	2.011.824.519	22.930.909	21.669.523	50
19.Bilanço dışı türev araçların net varlık /
(yükümlülük) pozisyonu (19a-19b)	-	-	-	-
19.a Aktif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden türev
ürünleri tutarı	-	-	-	-
19.b Pasif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden türev
ürünleri tutarı	-	-	-	-
20.Net yabancı para varlık yükümlülük pozisyonu (9-18+19)	(1.118.014.745)	(8.020.990)	(16.067.089)	32.649
21.Parasal kalemlerin net yabancı para varlık / yükümlülük
pozisyonu (1+2a+6a-10-11-12a-14-15-16a)	(979.932.564)	(4.700.238)	(16.067.089)	32.649
22.Döviz hedge'i için kullanılan finansal araçların toplam
gerçeğe uygun değeri	-	-	-	-
23.Döviz varlıklarının hedge edilen tutarı	-	-	-	-
24.Döviz yükümlülüklerinin hedge edilen tutarı	-	-	-	-

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

31 Aralık 2024	TL Karşılığı	ABD Doları	Avro	Diğer
1. Ticari alacaklar	212.189.899	2.011.712	3.796.542	39.486
2.a Parasal finansal varlıklar	16.257.623	108.508	332.782	4.621
2.b Parasal olmayan finansal varlıklar	-	-	-	-
3.Diğer	-	-	-	-
4.DÖNEN VARLIKLAR (1+2+3)	228.447.522	2.120.220	4.129.324	44.107
5.Ticari alacaklar	-	-	-	-
6.a Parasal finansal varlıklar	-	-	-	-
6.b Parasal olmayan finansal varlıklar	-	-	-	-
7.Diğer	-	-	-	-
8.DURAN VARLIKLAR (5+6+7)	-	-	-	-
9.TOPLAM VARLIKLAR (4+8)	228.447.522	2.120.220	4.129.324	44.107
10.Ticari borçlar	81.501.142	1.644.859	631.484	2.823
11.Finansal yükümlülükler	1.567.046.908	20.266.010	23.117.218	-
12.a Parasal olan diğer yükümlülükler	562.744	15.922	-	-
12.b Parasal olmayan diğer yükümlülükler	20.080.403	568.145	-	-
13.KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER (10+11+12)	1.669.191.197	22.494.936	23.748.702	2.823
14.Ticari borçlar	-	-	-	-
15.Finansal yükümlülükler	-	-	-	-
16.a Parasal olan diğer yükümlülükler	1.176.913	33.299	-	-
16.b Parasal olmayan diğer yükümlülükler	-	-	-	-
17.UZUN VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER (14+15+16)	1.176.913	33.299	-	-
18.TOPLAM YÜKÜMLÜLÜKLER (13+17)	1.670.368.110	22.528.235	23.748.702	2.823
19.Bilanço dışı türev araçların net varlık /
(yükümlülük) pozisyonu (19a-19b)	-	-	-	-
19.a Aktif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden türev
ürünleri tutarı	-	-	-	-
19.b Pasif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden türev
ürünleri tutarı	-	-	-	-
20.Net yabancı para varlık yükümlülük pozisyonu
(9-18+19)	(1.441.920.588)	(20.408.015)	(19.619.378)	41.284
21.Parasal kalemlerin net yabancı para varlık / yükümlülük
pozisyonu (1+2a+6a-10-11-12a-14-15-16a)	(1.421.840.185)	(19.839.870)	(19.619.378)	41.284
22.Döviz hedge'i için kullanılan finansal araçların toplam gerçeğe
uygun değeri	-	-	-	-
23.Döviz varlıklarının hedge edilen tutarı	-	-	-	-
24.Döviz yükümlülüklerinin hedge edilen tutarı	-	-	-	-

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

Kur riskine duyarlılık

Grup, başlıca ABD Doları, Avro ve İngiliz Sterlini ("GBP") cinsinden kur riskine maruz kalmaktadır.

Aşağıdaki tablo Grup'un ABD Doları, Avro ve GBP kurlarındaki yüzde 20'luk artışa ve azalışa olan duyarlılığını göstermektedir. Duyarlılık analizi sadece dönem sonundaki açık yabancı para cinsinden parasal kalemleri kapsar ve söz konusu kalemlerin yılsonundaki yüzde 20'lik kur değişiminin etkilerini gösterir. Bu analiz, dış kaynaklı krediler ile birlikte Grup içindeki yurt dışı faaliyetler için kullanılan, krediyi alan ve de kullanan tarafların fonksiyonel para birimi dışındaki kredilerini kapsamaktadır. Pozitif değer, kar/zarar ve diğer özkaynak kalemlerindeki artışı ifade eder.

	30 Eylül 2025 Kar / Zarar
	Yabancı paranın	Yabancı paranın
	değer kazanması	değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde
1 - ABD Doları net varlık / yükümlülüğü	(66.585.126)	66.585.126
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3- ABD Doları net etki	(66.585.126)	66.585.126
Avro'nun TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde
4 - Avro net varlık / yükümlülük	(156.657.974)	156.657.974
5 - Avro riskinden korunan kısım (-)	-	-
6- Avro net etki	(156.657.974)	156.657.974
İngiliz Sterlini'nin TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde
7 – İngiliz Sterlini net varlık / yükümlülük	363.716	(363.716)
8 - İngiliz Sterlini riskinden korunan kısım (-)	-	-
9 - İngiliz Sterlini net etki	363.716	(363.716)
TOPLAM	(222.879.384)	222.879.384

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 17 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

	31 Aralık 2024 Kar / Zarar
	Yabancı paranın değer kazanması	Yabancı paranın değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde 1 - ABD Doları net varlık / yükümlülüğü	(144.000.178)	144.000.178
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3- ABD Doları net etki	(144.000.178)	144.000.178
Avro'nun TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde 4 - Avro net varlık / yükümlülük 5 - Avro riskinden korunan kısım (-)	(144.148.279) -	144.148.279 -
6- Avro net etki	(144.148.279)	144.148.279
İngiliz Sterlini'nin TL karşısında yüzde 20 değerlenmesi halinde
7 – İngiliz Sterlini net varlık / yükümlülük 8 - İngiliz Sterlini riskinden korunan kısım (-)	365.011 -	(365.011) -
9 - İngiliz Sterlini net etki	365.011	(365.011)
TOPLAM	(287.783.446)	287.783.446

DİPNOT 18 - NET PARASAL POZİSYON KAZANÇLARI / (KAYIPLARI)'NA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR

Parasal Olmayan Kalemler	30 Eylül 2025
Finansal Durum Tablosu Kalemleri	99.120.175
Stoklar	255.468.830
Verilen avanslar	93.597.400
İştirakler	858.485
Maddi duran varlıklar	518.283.822
Maddi olmayan duran varlıklar	40.165.499
Kullanım hakkı varlıkları	41.179.397
Alınan avanslar	(1.440.599)
Ertelenmiş vergi yükümlülüğü	(37.086.971)
Ödenmiş sermaye	(771.788.058)
Paylara ilişkin primler	(13.506.050)
Gerçeğe uygun değer değişimi	71.126.617
Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm kazançları/kayıpları	24.133.724
Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler	(224.956.873)
Geçmiş Yıllar Kârları/Zararları	103.084.952
Kar veya Zarar Tablosu Kalemleri	373.080.434
Hasılat	(476.850.844)
Satışların maliyeti	683.518.790
Pazarlama giderleri	32.724.086
Genel yönetim giderleri	66.834.518
Araştırma giderleri	2.350.242
Esas faaliyetlerden diğer gelirler	(30.112.963)
Esas faaliyetlerden diğer giderler	11.567.884
Yatırım faaliyetlerinden gelirler	756.766
Finansman gelirleri	(12.732.382)
Finansman giderleri	95.024.337
NET PARASAL POZİSYON KAZANÇLARI	472.200.609

30 EYLÜL 2025 TARİHİNDE SONA EREN ARA DÖNEME AİT KONSOLİDE DİPNOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirasının 30 Eylül 2025 tarihindeki satın alma gücü cinsinden Türk Lirası ("TL") olarak ifade edilmiştir.)

DİPNOT 19 – BİLANÇO TARİHİNDEN SONRAKİ OLAYLAR

Grup'un TRFTATK42619 ISIN kodlu finansman bonosuna ilişkin olarak, kupon ödemesi 21 Ekim 2025 tarihinde gerçekleştirilmiştir.

…………….