S.A. Molinos Fenix - Interim / Quarterly Report 2021

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SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX ESTADOS FINANCIEROS INTERMEDIOS

Correspondientes al período económico de nueve meses iniciado el 1ro. de setiembre de 2020 y finalizado el 31 de mayo de 2021

(3er. Trimestre)

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SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS Correspondientes al período económico de nueve meses iniciado el 1ro. de setiembre de 2020 y finalizado el 31 de mayo de 2021

(3er. Trimestre)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS

Correspondientes al período económico de nueve meses iniciado el 1° de setiembre de 2020 y finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre)

INDICE

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA CONSOLIDADO
ESTADO DE RESULTADOS INTEGRAL CONSOLIDADO
ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS
RESEÑA INFORMATIVA
INFORME DEL AUDITOR INDEPENDIENTE
INFORME DE LA COMISION FISCALIZADORA

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

Mendoza 8175 - Rosario - Provincia de Santa Fe

Actividad principal:

Explotación Molinera

Inscripción en la Fiscalía de Estado de la Provincia de Santa Fe:	Inscripción en la Fiscalía de Estado de la Provincia de Santa Fe:	22/01/1919	Número: 263
Inscripción en el Registro Publico	de Comercio :
Del Estatuto:		07/02/1919
De las modificaciones:	(Nota 13)	13/08/1920	08/07/1921	15/01/1930	20/06/1931	21/09/1932	09/05/1933	09/12/1940
		09/09/1947	15/09/1948	09/06/1952	20/04/1954	02/09/1955	19/06/1956	01/08/1957
		13/01/1960	28/11/1966	06/09/1968	23/07/1969	13/01/1970	24/03/1970	05/08/1976
		13/07/1978	13/08/1981	17/03/1982	29/03/1984	29/11/1984	9/4/1985	21/12/1994
		11/06/2003	09/12/2020
Fecha de vencimiento del Estatuto	:	31/12/2047

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS AL 31 DE MAYO DE 2021 Por el período económico de nueve meses iniciado el 1ro. de setiembre de 2020

(3er. Trimestre) (Presentados en forma comparativa) (En pesos) - (Nota 2.3)

(3er. Trimestre) (Presentados en forma comparativa) (En pesos) - (Nota 2.3)
Composición del Capital (Nota 13) Cantidad: 1.000.000 de acciones Clase: Ordinarias escriturales, Clase "A", de 5 votos, de v$n 0,00001 Cantidad: 10.000.000 de acciones Clase: Ordinarias escriturales, Clase "A", de 5 votos, de v$n 1.- Ordinarias escriturales, Clase "B", de 1 votos, de v$n 1.- *Dr. Roberto José Desirello* *Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021* *por Comisión Fiscalizadora* *Contador Público* *Mat. 6656 - Ley 8738* *C.P.C.E - SANTA FE* *Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021*	(En Pesos)
	Autorizado a realizar Suscripto Integrado ofertapública
	10 1.308.127 1.308.127 8.691.873 8.691.873
	10 10.000.000 10.000.000
	*Presidente* *Guillermo T. Herfarth*

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA CONSOLIDADO al 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

(3er. Trimestre) (En pesos)

	31/5/2021	31/8/2020		31/5/2021	31/8/2020
ACTIVO			PASIVO
ACTIVO CORRIENTE			PASIVO CORRIENTE
Caja y bancos (Nota 4.1.)	72.946.652	43.324.983	Deudas comerciales (Nota 4.10.)	854.079.073	379.807.210
Inversiones (Nota 4.2.)	11.002.283	-	Deudas bancarias y financieras (Nota 4.11.)	374.009.478	390.875.168
Créditos por ventas (Nota 4.3.)	838.990.032	919.609.050	Deudas sociales (Nota 4.12.)	38.524.023	41.440.837
Otros créditos (Nota 4.4.)	368.840.259	356.190.949	Pasivos por impuestos corrientes (Nota 4.13.)	28.607.170	71.297.797
Activo por impuesto diferido (Nota 4.4.)	7.881.813	31.122.864	Anticipos de clientes (Nota 4.14.)	446.759.172	482.701.762
Inventarios (Nota 4.5.)	763.844.581	576.059.196	Otros pasivos (Nota 4.15.)	15.962.122	15.383.768
TOTAL DEL ACTIVO CORRIENTE	2.063.505.620	1.926.307.042	TOTAL DEL PASIVO CORRIENTE	1.757.941.038	1.381.506.542
ACTIVO NO CORRIENTE			PASIVO NO CORRIENTE
Otros créditos (Nota 4.6.)	84.635	117.694	Deudas comerciales (Nota 4.16.)	384.818.520	595.717.819
Inversiones (Nota 4.7.)	320.671.991	317.962.159	Deudas bancarias y financieras (Nota 4.17.)	322.617.486	460.644.521
Propiedades, planta y equipo (Nota 4.8.)	2.310.167.665	2.179.061.625	Pasivos por impuestos no corrientes (Nota 4.18.)	23.922.723	1.870.355
Activos intangibles (Nota 4.9.)	-	-	Pasivo por impuesto diferido (Nota 4.18.)	655.353.851	641.728.694
TOTAL DEL ACTIVO NO CORRIENTE	2.630.924.291	2.497.141.478	Anticipos de clientes (Nota 4.19.)	251.589.827	131.586.654
			Otros pasivos (Nota 4.20.)	3.116.624	5.428.542
			TOTAL DEL PASIVO NO CORRIENTE	1.641.419.031	1.836.976.585
			TOTAL DEL PASIVO	3.399.360.069	3.218.483.127
			PATRIMONIO NETO(según estado de cambios en el patrimonio)
			Capital social - acciones en circulación	10.000.000	10.000.000
			Ajuste de capital	136.539.468	136.539.468
			Reserva legal	25.773.068	8.635.118
			Reserva facultativa	1.019.178.267	693.557.217
			Resultados no asignados	92.428.635	342.759.000
			Patrimonio atribuible a los propietarios de la controladora	1.283.919.438	1.191.490.803
			Patrimonio atribuible a los propietarios no controlantes	11.150.404	13.474.590
			TOTAL DEL PATRIMONIO NETO	1.295.069.842	1.204.965.393
TOTAL DEL ACTIVO	4.694.429.911	4.423.448.520	TOTAL DEL PASIVO Y PATRIMONIO NETO	4.694.429.911	4.423.448.520

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Dr. Roberto José Desirello

por Comisión Fiscalizadora

Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRAL CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

(3er. Trimestre) (En pesos)

2.660.344.346 -2.374.138.715 286.205.631 -65.798.249 -159.429.373 -225.227.622 60.978.009 8.243.296 -15.427.747 -21.083.202 50.554.450 14.043.501 83.264.806 6.839.643 90.104.449 90.104.449 92.428.635 -2.324.186 90.104.449 90.104.449 10.000.000 9,010445 31/5/2021 (9 meses)	2.386.261.282 -1.953.618.177 432.643.105 -59.871.533 -161.915.073 -221.786.606 210.856.499 8.437.077 -69.015.614 -21.848.785 238.181.998 147.317.599 366.611.175 -22.202.064 344.409.111 344.409.111 344.106.485 302.626 344.409.111 344.409.111 10.000.000 34,440911 31/5/2020 (9 meses)	885.389.918 -775.549.462 109.840.456 -20.989.230 -35.662.954 -56.652.184 53.188.272 -39.594 -4.807.123 -8.465.112 -7.504.906 -20.777.141 32.371.537 -2.282.385 30.089.152 30.089.152 29.510.197 578.955 30.089.152 30.089.152 10.000.000 3,008915 31/5/2021 (3 meses)	31/5/2020 (3 meses)	31/5/2020 (3 meses)
-65.798.249 -159.429.373 -15.427.747 -21.083.202 50.554.450	-59.871.533 -161.915.073 -69.015.614 -21.848.785 238.181.998	-20.989.230 -35.662.954 -4.807.123 -8.465.112 -7.504.906	-19.508.457 -47.744.989 -56.318.834 -6.510.626 108.703.574	795.792.292 -596.343.886
				199.448.406 -67.253.446
				132.194.960 5.443.079 45.874.114
				183.512.153 -19.754.801
				163.757.352

				163.757.352
				162.876.474 880.878
				163.757.352
				163.757.352 10.000.000 16,375735

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

(Hoja 1 de 2)

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

(3er. Trimestre) (En pesos)

Saldos al 31 de agosto de 2019 Resoluciones de Asamblea Ordinaria del 19/12/2019 Constitución de reservas Sub - Total Resultado integral del período (según estado de resultados integral) Saldos al 31 de mayo de 2020	Aportes de los Propietarios(Nota 13)	Participaciones Total Resultados no del Total no Total controladoras Patrimonio Asignados Neto Resultados Acumulados Legal Facultativa Reserva Reserva Ganancias Reservadas
	Ajuste del Capital Capital Social Acciones Acciones en a Total Circulación Distribuir
	10.000.000 - 136.539.468 146.539.468	6.543.463 367.257.294 373.800.757 328.391.578 702.192.335 13.834.089 862.565.892 2.091.655 326.299.923 328.391.578 -328.391.578
	10.000.000 136.539.468 146.539.468	8.635.118 693.557.217 702.192.335 702.192.335 13.834.089 862.565.892 344.106.485 344.106.485 302.626 344.409.111
	10.000.000 - 136.539.468 146.539.468	8.635.118 693.557.217 702.192.335 344.106.485 1.046.298.820 14.136.715 1.206.975.003

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

(Hoja 2 de 2)

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

(3er. Trimestre) (En pesos)

Saldos al 31 de agosto de 2020 Resoluciones de Asamblea Ordinaria del 29/12/2020 Constitución de reservas Sub - Total Resultado integral del período (según estado de resultados integral) Saldos al 31 de mayo de 2021	Aportes de los Propietarios(Nota 13)	Participaciones Total Resultados no del Total no Total controladoras Patrimonio Asignados Neto Resultados Acumulados Reserva Legal Facultativa Ganancias Reservadas Reserva
	Ajuste del Capital Capital Social Acciones Circulación Distribuir a Total Acciones en
	10.000.000 - 136.539.468 146.539.468	8.635.118 693.557.217 702.192.335 342.759.000 1.044.951.335 13.474.590 1.204.965.393 17.137.950 325.621.050 342.759.000 -342.759.000
	10.000.000 136.539.468 146.539.468	25.773.068 1.019.178.267 1.044.951.335 1.044.951.335 13.474.590 1.204.965.393 92.428.635 92.428.635 -2.324.186 90.104.449
	10.000.000 - 136.539.468 146.539.468	25.773.068 1.019.178.267 1.044.951.335 92.428.635 1.137.379.970 11.150.404 1.295.069.842

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

(Hoja 1 de 2)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

(3er. Trimestre) (En pesos)

VARIACION DEL EFECTIVO Efectivo y equivalentes al inicio del ejercicio (Nota 4.25.) Efectivo y equivalentes al cierre del período (Nota 4.26.) VARIACION DEL EFECTIVO CAUSAS DE VARIACION DEL EFECTIVO Actividades operativas Resultado integral del período Resultados financieros no incluidos en fondos Resultado por exposición a los cambios en el poder adquisitivo de la moneda de caja y bancos Ajustes para arribar al flujo neto del efectivo proveniente de las actividades operativas: Depreciación de propiedades, planta y equipo Depreciación de inversiones en inmuebles Depreciacion de activos fijos de producción Valor residual de propiedades, planta y equipo dados de baja Impuesto a las ganancias Cambios en activos y pasivos operativos Disminución/aumento en créditos por ventas Aumento/disminución en otros créditos Disminución en activo por impuesto diferido Aumento en inventarios Aumento/disminución en deudas comerciales Disminución/aumento en deudas sociales Disminución en pasivos por impuestos Aumento en pasivo por impuesto diferido Aumento en anticipos de clientes Disminución en otros pasivos Flujo neto de efectivo generado por las actividades operativas	31/5/2021 (9 meses) 43.324.983 83.948.935 40.623.952 90.104.449 15.427.747 16.961.860 69.767.857 1.068.512 7.260.151 502.027 -6.839.643 80.619.018 -12.616.251 23.241.051 -187.785.385 263.372.564 -2.916.814 -13.798.616 13.625.157 84.060.583 -1.733.564 440.320.703	31/5/2020 (9 meses)
		38.187.435 49.383.171
		11.195.736
		344.409.111 125.374.215 37.690.061 70.161.341 1.068.512 7.063.878 49.311.990 22.202.064 -192.957.626 89.566.420 96.010.936 -431.029.889 -124.145.423 9.512.601 -2.576.793 39.906.707 155.817.659 -8.643.225
		288.742.539

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

(Hoja 2 de 2)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO

Actividades de inversión Adquisición de propiedades, plantas y equipo Variación de otras inversiones Flujo neto de efectivo utilizado en/generado por las actividades de inversión Actividades de financiación Disminución en deudas bancarias y financieras Flujo neto de efectivo utilizado en las actividades de financiación Resultado por exposición a los cambios en el poder adquisitivo de la moneda de caja y bancos VARIACION NETA DEL EFECTIVO Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.) (En pesos) (3er. Trimestre)	31/5/2021 (9 meses) -201.375.924 -11.038.495 -212.414.419 -170.320.472 -170.320.472 -16.961.860 40.623.952	31/5/2020 (9 meses)
		-10.819.709 128.396.744
		117.577.035
		-357.433.777
		-357.433.777
		-37.690.061
		11.195.736

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 1) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

1. Información General

S.A. Molinos Fénix es una sociedad anónima constituida bajo las leyes de la República Argentina, habiendo inscripto sus estatutos en el Registro Público de Comercio de la Provincia de Santa Fe el 22 de enero de 1919.

La sociedad tiene como actividad principal la explotación de toda clase de molinos, la fabricación de harinas de todas clases y otros productos similares, sus subproductos y derivados y, la compraventa de cereales y sus anexos; la explotación de elevadores de granos y otras instalaciones para almacenar, limpiar, mezclar, moler, transformar o tratar toda clase de granos y semillas y demás productos; la realización de operaciones agrícola-ganaderas, de colonización, explotación de bosques y negocios forestales en general; las representaciones y negocios de importación y exportación; la elaboración y comercialización de toda clase de productos alimenticios.

Don Emilio Werner, su fundador, llegó a la Argentina en 1885 enviado por la firma Allis Chalmer Mfg. CO. para la cual se desempeñaba como Técnico molinero. En ese momento su empresa lo contrató para modernizar un establecimiento molinero ubicado en el puerto de Rosario. Finalizado su trabajo, desistió de volver a los Estados Unidos para quedarse en un país que ofrecía enormes posibilidades a personalidades emprendedoras como la de Don Emilio. Su capacidad de gestión, sumada a su determinación le permitió en poco tiempo adquirir a mediados de 1889 un molino que ya venía explotando en arriendo en la localidad de Casilda. Siete años más tarde el molino de Casilda contaba con uno de los primeros silos en la Argentina . En 1918 se constituyó la Sociedad Anónima Molinos Fénix , con tecnología de punta para la época. Desde allí, leal a su estilo, la premisa básica de nuestro desarrollo ha sido la preocupación en lo que concierne a la actualización de sus plantas, de manera de mantener la calidad que el mercado ha reconocido a través de los años. Sus marcas de Harina "Victoria" y "Victoria Regia", que se comercializaba a nivel mayorista y minorista eran destacadas con varios premios nacionales e internacionales por la calidad de su elaboración.

Actualmente, S.A. Molinos Fénix es una empresa argentina dedicada a la producción de derivados del trigo para la industria alimenticia, que cuenta con dos modernos molinos harineros situados en las localidades de Villa María y Laborde, ambos en la Provincia de Córdoba, y un nuevo molino harinero situado en la localidad de Salto, Provincia de Buenos Aires. Con modernos equipos de procesamiento de cereales, que permiten mejorar las calidades de las harinas procesadas minimizando el grado de contaminación por partículas que tiene toda industria afín, Sociedad Anónima Molinos Fénix sigue manteniendo su lugar como una de las empresas líderes en la Molinería Argentina. De la molienda de trigo se obtienen sémolas y harinas de diferentes calidades, que permiten abastecer a distintos perfiles de clientes, así como otro derivado de la molienda, el afrechillo de trigo, el cual es sometido a un proceso de peleteado para abastecer la industria de raciones para animales.

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E. - SANTA FE Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 2) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

2. Bases de preparación de los estados financieros consolidados intermedios

2.1. Normas contables profesionales aplicadas y uso de estimaciones

Mediante su Resolución General N° 562/09 del 29 de diciembre de 2009, la Comisión Nacional de Valores ha establecido la aplicación de la Resolución Técnica Nº 26 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, modificada por la Resolución Técnica Nº 29, que adopta, para ciertas entidades incluidas en el régimen de oferta pública de la Ley Nº 26.831, ya sea por su capital o por sus obligaciones negociables, o que hayan solicitado autorización para estar incluidas en el citado régimen, las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), (IFRS por su sigla en inglés), emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASB por su sigla en inglés). La aplicación de tales normas resultó obligatoria para la Sociedad a partir del ejercicio que se inició el 1º de setiembre de 2012.

Los presentes estados financieros consolidados y su información complementaria han sido preparados de acuerdo con las disposiciones de la NIC 34 “Información Financiera Intermedia”.

La preparación de los estados financieros conforme a las NIIF exige el uso de ciertas estimaciones y criterios contables. También exige a la Administración que ejerza su juicio en el proceso de aplicar las políticas contables de la Sociedad.

La información contenida en estos estados financieros es responsabilidad del Directorio de la Sociedad, que manifiesta expresamente que se han aplicado en su totalidad los principios y criterios incluidos en las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) emitidas por el International Accounting Standards Board (IASB).

2.2. Unidad de medida

Los presentes estados financieros se encuentran reexpresados en moneda homogénea de cierre del ejercicio, conforme lo establecido en la Norma Internacional de Contabilidad N° 29 (NIC 29), y de acuerdo a lo dispuesto por la Resolución General 777/2018 de la Comisión Nacional de Valores.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 3) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

La NIC 29 “Información financiera en economías hiperinflacionarias” requiere que los estados financieros de una entidad, cuya moneda funcional sea la de una economía de alta inflación, sean expresados en términos de la unidad de medida corriente a la fecha de cierre del período sobre el que se informa, independientemente de si están basados en el método del costo histórico o en el método del costo corriente. Para ello, en términos generales, se debe computar en las partidas no monetarias la inflación producida desde la fecha de adquisición o desde la fecha de revaluación según corresponda. Dichos requerimientos también comprenden a la información comparativa de los estados financieros.

A los efectos de concluir sobre si una economía es categorizada como de alta inflación en los términos de la NIC 29, la norma detalla una serie de factores a considerar entre los que se incluye la existencia de una tasa acumulada de inflación en tres años que se aproxime o exceda el 100%. La inflación acumulada en tres años se ubica por encima del 100% y, en ese contexto, en la opinión de organismos nacionales e internacionales existe evidencia suficiente para concluir que Argentina constituye una economía “hiperinflacionaria” en los términos de la NIC 29.

El 4 de diciembre de 2018 se publicó la Ley N° 27.468 que derogó el Decreto 1269/2002 del PEN, determinando que para el ajuste por inflación de los estados financieros seguirá siendo de aplicación lo dispuesto en el artículo 62 in-fine de la Ley General de Sociedades N° 19.550 y sus modificatorias; y estableciendo que sus disposiciones surtirán efecto a partir de la fecha que establezca el Poder Ejecutivo Nacional a través de sus organismos de contralor.

Por su parte, la Federación Argentina de Consejos Profesionales en Ciencias Económicas (FACPCE), mediante su Resolución JG 539/18 del 29/09/2018, ratificada mediante la Resolución 02/18 de Presidencia del CPCE Santa Fe del 16/10/2018 resolvió, entre otros aspectos: a) Aprobar las Normas para que se aplique la RT 6 – FACPCE (“Estados Contables en Moneda Homogénea”) al preparar estados contables (anuales o intermedios) cerrados a partir de 01/07/2018. b) Disponer que el ente podrá optar, por única vez, por no realizar el ajuste por inflación de los estados contables correspondientes a los ejercicios anuales cerrados entre el 01/07/2018 y el 30/12/2018, ambas fechas inclusive, o de los estados contables correspondientes a períodos intermedios cerrados en el mismo período.

Con fecha 26 de diciembre de 2018, la Comisión Nacional de Valores emitió su Resolución General 777/2018 (B.O. 28/12/2018), en la cual se determina que las entidades sujetas a la fiscalización de la Comisión deberán aplicar el método de reexpresión de estados financieros en moneda homogénea, conforme lo establecido por la Norma Internacional de Contabilidad NIC 29 (“Información Financiera en Economías Hiperinflacionarias”) o la Resolución Técnica N° 6 de la FACPCE, según corresponda. Para aquellas cuestiones no tratadas específicamente en las normas mencionadas, se podrán utilizar las guías orientativas de aplicación de la FACPCE. La reexpresión es de aplicación obligatoria para los estados financieros anuales, por períodos intermedios y especiales, que cierren a partir del 31 de diciembre de 2018 inclusive; admitiéndose su aplicación anticipada para los estados financieros que se presenten a partir de la entrada en vigencia de la citada Resolución General 777/2018. La serie de índices a aplicar para la reexpresión será aquella determinada por la FACPCE para la aplicación de la RT6, según se detalla a continuación: a partir de diciembre de 2016 se utilizará el índice de precios al consumidor (IPC), emitido por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC); con anterioridad a la mencionada fecha se utilizará la serie combinada de IPC e IPIM (índice de precios internos al por mayor) publicada por FACPCE.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 4) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

De acuerdo con los índices aplicables, la inflación acumulada hasta el período que se presenta (mayo de 2021) calculada desde febrero de 2003 (último período hasta el cual se reexpresaron los estados financieros) ascendió al 2.825,57 %. Por otra parte, la inflación acumulada hasta el período que se presenta (mayo 2021) desde la fecha de transición (agosto 2017) ascendió a 406,24 % y, la inflación acumulada en el período de nueve meses que se presenta (septiembre 2020 a mayo 2021) ascendió a 39.06 %.

Resumidamente, el mecanismo de reexpresión de la NIC 29 establece que:

El ajuste se reanudará tomando como base la última fecha en la que la Sociedad ajustó sus estados financieros para reflejar los efectos de la inflación lo cual, en el caso de la Sociedad y conforme las normas legales y reglamentarias aplicables, se produjo con efecto al 28 de febrero de 2003.
Los activos y pasivos monetarios no serán reexpresados dado que ya se encuentran expresados en la unidad de medida corriente al cierre del período sobre el que se informa.
Los activos y pasivos sujetos a ajustes en función de acuerdos específicos, se ajustarán en función de tales acuerdos.
Las partidas no monetarias medidas a sus valores corrientes al final del período sobre el que se informa, tales como el valor neto de realización u otros, no es necesario reexpresarlas.
Los restantes activos y pasivos no monetarios serán reexpresados por un índice general de precios.
La pérdida o ganancia por la posición monetaria neta se incluirá en el resultado integral neto del período que se informa, revelando esta información en una partida separada.
Adicionalmente, los resultados financieros tales como diferencias de cambio e intereses, deberán exponerse en términos reales es decir, depurados de la inflación contenida en sus valores nominales.
Los consumos de activos no monetarios tales como depreciaciones, costos de bienes de cambio vendidos y, similares, deberán exponerse en base al valor reexpresado del activo no monetario cuyo consumo representan.
Todos los rubros de los estados financieros, incluyendo las cifras comparativas, deberán quedar expresados en moneda constante, es decir, en moneda homogénea de cierre del período sobre el que se informa.

En síntesis, corresponde señalar que en un período inflacionario, toda entidad que mantenga un exceso de activos monetarios sobre pasivos monetarios perderá poder adquisitivo, y toda entidad que mantenga un exceso de pasivos monetarios sobre activos monetarios ganará poder adquisitivo, siempre que tales partidas no se encuentren sujetas a un mecanismo de ajuste específico.

2.3. Normas de exposición

El estado consolidado de situación financiera al 31 de mayo de 2021 y, su información complementaria, se presenta en forma comparativa con el respectivo estado consolidado de situación financiera al 31 de agosto de 2020 y, los estados consolidados de resultados integral, de cambios en el patrimonio y de flujo de efectivo al 31 de mayo de 2021, todos ellos con su información complementaria, se presentan en forma comparativa con los respectivos estados consolidados de resultados integral, de cambios en el patrimonio y de flujo de efectivo al 31 de mayo de 2020.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 5) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

Adicionalmente, en el estado de resultados integral y su información complementaria, se expone en forma comparativa una columna adicional correspondiente a los últimos tres meses del período acumulado al que se refieren los presentes estados financieros.

En su caso, se han llevado a cabo las reclasificaciones necesarias con el objetivo de lograr una mejor comparabilidad; sin que ello afecte los estados financieros del ejercicio anterior ni las decisiones tomadas en base a los mismos.

2.4. Moneda funcional y de presentación

Las partidas incluidas en los presentes estados financieros consolidados de la sociedad se valoran utilizando la moneda del entorno principal en que la entidad opera (“moneda funcional”). La moneda funcional de la Sociedad es el peso argentino. Toda la información ha sido redondeada a la unidad más cercana.

2.5. Criterios de consolidación

Los presentes estados financieros consolidados en razón del control común ejercido por S. A. Molinos Fénix, han sido preparados en base a los procedimientos de consolidación establecidos por NIIF. Los estados financieros consolidados intermedios de Sociedad Anónima Molinos Fénix y sus sociedades controladas, incorporan en base al método general de consolidación línea por línea el patrimonio y los resultados de las siguientes sociedades controladas:

Sociedad Cantidad de Acciones Clase Candelaria S.A. 10.499.998 Ordinarias Catriel S.A. 6.499.998 Ordinarias San Urbano S.A. 6.799.980.000 Ordinarias El Aguila Cereales S.A. 150 Ordinarias *Dr. Roberto José Desirello* *por Comisión Fiscalizadora* *Contador Público* *Mat. 6656 - Ley 8738* *C.P.C.E. - SANTA FE* *Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021* *Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021*	Sociedad Cantidad de Acciones Clase	Porcentaje de Participación
		en el Capital en los Votos
		99,999 99,999 99,999 99,999 99,999 99,999 50,000 50,000 *Guillermo T. Herfarth* *Presidente*

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 6) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

Las acciones de las Sociedades en las cuales la Empresa posee participación mayoritaria (Catriel S.A., Candelaria S.A. y San Urbano S.A.) y, las acciones de El Águila Cereales S.A., sociedad controlada en los términos del inciso 2) del artículo 33 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550, se han considerado a su valor patrimonial proporcional, en base a los estados financieros especiales intermedios al 31 de mayo de 2021 de las citadas sociedades; mediante la aplicación de las normas contables profesionales vigentes. Los estados financieros especiales intermedios de las sociedades controladas utilizados para la valuación se han confeccionado – en lo que resulta aplicable – en base a las normas aplicadas en los estados financieros individuales intermedios de la sociedad controlante.

3. Normas Contables – Políticas Contables Significativas

Las normas contables y políticas contables significativas, así como, los criterios de valuación y exposición, utilizados en la preparación de los presentes estados financieros consolidados, se exponen en la Nota 3 a los estados financieros individuales intermedios de la sociedad controlante S.A. Molinos Fénix; en virtud de que las empresas integrantes del grupo consolidado utilizan las mismas normas y criterios contables en la preparación de sus estados financieros especiales utilizados para la consolidación.

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 7) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

4. Composición y evolución de los principales rubros ACTIVO ACTIVO CORRIENTE 4.1. Caja y bancos Caja y valores a depositar En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) Bancos En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) 4.2. Inversiones (Nota 8) Títulos y acciones 4.3. Créditos por ventas Comunes 4.4. Otros créditos Comunes Anticipos a proveedores - En moneda nacional Anticipos a proveedores - En moneda extranjera (Nota 9) Créditos fiscales Responsable sustituto – Ley 25.585 Gastos adelantados Deudores varios Documentados En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) 4.4. Activo por impuesto diferido	31/5/2021 2.592.691 26.670.758 43.126.033 557.170 72.946.652 11.002.283 11.002.283 838.990.032 4.723.472 32.217.129 98.545.499 2.134.817 1.489.383 6.866.210 145.976.510 179.858.216 43.005.533 222.863.749 368.840.259 7.881.813	31/8/2020
		2.177.704 28.445.821 12.687.733 13.725
		43.324.983
		-
		-

		919.609.050
		4.979.245 20.203.911 94.746.568 2.968.676 1.944.516 6.456.832
		131.299.748
		180.094.885 44.796.316
		224.891.201
		356.190.949

		31.122.864

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 8) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

4.5. Inventarios Productos elaborados Subproductos Materias primas Envases y materiales Mercaderías de reventa ACTIVO NO CORRIENTE 4.6. Otros créditos Comunes Créditos fiscales 4.7. Inversiones(Nota 8) Otras Acciones Otras sociedades Aportes irrevocables Inmuebles Activos fijos de producción 4.8. Propiedades, planta y equipo (Nota 6) 4.9. Activos intangibles (Nota 7)	31/5/2021 69.804.670 13.046.670 665.017.987 10.723.238 5.252.016 763.844.581 84.635 2 55.891 140.128.040 180.488.058 320.671.991 2.310.167.665 -	31/8/2020
		68.244.574 11.008.810 476.871.660 11.194.261 8.739.891
		576.059.196

		117.694
		2 77.722 141.196.552 176.687.883
		317.962.159

		2.179.061.625

		-

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Guillermo T. Herfarth Mat. 6656 - Ley 8738 Presidente C.P.C.E - SANTA FE Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 9) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

PASIVO PASIVO CORRIENTE 4.10. Deudas comerciales Comunes Documentadas En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) Con garantía real 4.11. Deudas bancarias y financieras Bancarias Comunes Documentadas En moneda nacional Sin garantía Con garantía real Con garantía real y de accionistas En moneda extranjera (Nota 9) Sin garantía Con garantía real Financieras Documentadas En moneda nacional Con garantía real 4.12. Deudas sociales	31/5/2021 709.207.357 132.092.601 12.779.115 854.079.073 103.705.427 - 8.584.646 4.888.889 144.964.021 104.008.192 366.151.175 7.858.303 7.858.303 374.009.478 38.524.023	31/8/2020
		154.894.831 137.628.837 87.283.542
		379.807.210
		79.520.198 30.073.032 113.166 6.798.489 127.019.818 138.793.292
		382.317.995
		8.557.173
		8.557.173
		390.875.168

		41.440.837

Dr. Roberto José Desirello

por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 10) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

31/5/2021 4.13. Pasivos por impuestos corrientes Comunes 18.410.920 Con planes de facilidades de pago 10.196.250 28.607.170 4.14. Anticipos de clientes 446.759.172 4.15. Otros pasivos Comunes 15.962.122 PASIVO NO CORRIENTE 4.16. Deudas comerciales Comunes 232.602.403 Documentadas En moneda extranjera (Nota 9) Con garantía real 152.216.117 384.818.520 4.17. Deudas bancarias y financieras Bancarias Documentadas En moneda nacional Sin garantía 12.272.887 Con garantía real 38.480.760 Con garantía real y de accionistas 3.259.259 En moneda extranjera (Nota 9) Sin garantía - Con garantía real 67.927.757 121.940.663 *Guillermo T. Herfarth* *Presidente* *Contador Público* *Mat. 6656 - Ley 8738* *C.P.C.E - SANTA FE* *Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021* *Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021* *Dr. Roberto José Desirello* *por Comisión Fiscalizadora*	31/8/2020
	68.085.823 3.211.974
	71.297.797

	482.701.762

	15.383.768
	419.527.821 176.189.998
	595.717.819
	- 61.629 9.631.193 6.447.169 112.627.292
	128.767.283

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 11) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

Financieras Comunes Documentadas Con garantía real (Nota 15) En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) Asistencia financiera de accionistas En moneda nacional En moneda extranjera (Nota 9) 4.18. Pasivos por impuestos no corrientes Con planes de facilidades de pago 4.18. Pasivo por impuesto diferido 4.19. Anticipo de clientes 4.20. Otros pasivos Comunes Documentados	31/5/2021 81.411 33.095.500 13.856.064 10.757.853 142.885.995 200.676.823 322.617.486 23.922.723 655.353.851 251.589.827 20.000 3.096.624 3.116.624	31/8/2020
		55.992.105 46.022.602 46.034.751 28.234.376 155.593.404
		331.877.238
		460.644.521

		1.870.355

		641.728.694

		131.586.654
		27.812 5.400.730
		5.428.542

RESULTADOS 4.21. Ventas Mercado interno Exportaciones	31/5/2021 (9 meses) 2.163.425.322 496.919.024 2.660.344.346	31/5/2020 (9 meses) 1.758.023.324 628.237.958 2.386.261.282	31/5/2021 (3 meses) 804.754.605 80.635.313 885.389.918	31/5/2020 (3 meses)
				585.259.327 210.532.965
				795.792.292

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE

Guillermo T. Herfarth Presidente

Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 12) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

4.22. Otros ingresos y egresos Otros ingresos Alquileres Dividendos Resultado ventas de cereales Recupero de siniestros Diversos Otros egresos Gastos legales y judiciales Diversos 4.23. Intereses y diferencias de cambio 4.24. Gastos financieros (Nota 11) FLUJO DE EFECTIVO 4.25. Efectivo y equivalentes al inicio del ejercicio Caja y bancos 4.26. Efectivo y equivalentes al cierre del período Caja y bancos Títulos y acciones *Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021* *C.P.C.E - SANTA FE* *Mat. 6656 - Ley 8738* *Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021* *Dr. Roberto José Desirello* *por Comisión Fiscalizadora* *Contador Público*	31/5/2021 (9 meses) 7.582.032 2.094.353 518.311 103.626 188.622 10.486.944 -1.818.807 -424.841 -2.243.648 8.243.296 -15.427.747 -21.083.202	31/5/2020 31/5/2021 (9 meses) (3 meses) 13.096.691 52.848 678.605 1.434.389 164.988 518.311 103.626 2.691.138 16.631.422 2.109.174 -8.194.345 -1.723.928 - -424.840 -8.194.345 -2.148.768 8.437.077 -39.594 -69.015.614 -4.807.123 -21.848.785 -8.465.112 31/5/2021 (9 meses) 43.324.983 43.324.983 72.946.652 11.002.283 83.948.935 *Guillermo T. Herfarth* *Presidente*	31/5/2020 (3 meses)
			4.514.741 164.988 1.577.794
			6.257.523
			-814.444 -
			-814.444
			5.443.079

			-56.318.834

			-6.510.626
			31/5/2020 (9 meses)
			38.187.435
			38.187.435
			49.383.171 -
			49.383.171

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 13) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

5. APERTURA POR PLAZOS (hoja 1 de 2) INVERSIONES Corrientes A vencer Hasta 3 meses Total Inversiones CREDITOS Corrientes Sin plazo A vencer Hasta 3 meses De 3 a 6 meses Total Corrientes No Corrientes Sin plazo Total No Corrientes Total Créditos Devengan intereses *Dr. Roberto José Desirello* *por Comisión Fiscalizadora* *Contador Público* *Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021* *Mat. 6656 - Ley 8738* *C.P.C.E - SANTA FE* *Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021*	31/5/2021 11.002.283 11.002.283 9.824.453 1.205.887.651 - 1.205.887.651 1.215.712.104 84.635 84.635 1.215.796.739 222.863.750 *Guillermo T. Herfarth* *Presidente*	31/8/2020
		-
		-

		35.194.998
		1.271.727.865 -
		1.271.727.865
		1.306.922.863

		117.694

		117.694
		1.307.040.557

		224.891.203

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 14) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

5. APERTURA POR PLAZOS (hoja 2 de 2) DEUDAS Corrientes Sin plazo A vencer Hasta 3 meses De 3 a 6 meses De 6 a 9 meses De 9 a 12 meses Total Corrientes No Corrientes Sin plazo A vencer De 1 a 2 años De 2 a 3 años De 3 a 4 años Más de 4 años Total No Corrientes Total Deudas Devengan intereses	31/5/2021 14.889.076 1.200.948.630 214.115.435 196.471.720 131.516.177 1.743.051.962 1.757.941.038 655.453.558 815.656.791 140.572.091 24.148.553 5.588.038 985.965.473 1.641.419.031 3.399.360.069 374.126.103	31/8/2020

		25.053.214
		652.131.306 401.053.791 130.363.508 172.904.723
		1.356.453.328
		1.381.506.542

		641.763.676
		1.162.367.248 20.089.670 12.755.991
		1.195.212.909
		1.836.976.585
		3.218.483.127

		485.202.784

Los créditos y deudas en moneda extranjera, en caso de existir, se informan en la Nota 9.

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 15) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

6. PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPOS (hoja 1 de 2)

CUENTA PRINCIPAL	Aumentos cierre Valor al Valor al comienzo Disminuciones delperíodo del ejercicio
Terrenos Terreno en parque industrial Terreno planta Salto Edificios Silos Galpones Instalaciones Desvíos y balanzas Rodados Maquinarias Muebles y útiles, y equipos de computación Obras en curso TOTAL 31/05/2021	52.194.353 52.194.353 81.688.598 81.688.598 143.236.383 143.236.383 1.515.764.158 1.515.764.158 855.446.430 855.446.430 207.349.921 207.349.921 294.300.547 2.325.381 296.625.928 21.459.404 21.459.404 36.387.026 1.004.054 35.382.972 1.273.807.020 4.722.032 1.278.529.052 130.027.650 845.710 130.873.360 67.792.022 193.482.801 261.274.823
	4.679.453.512 201.375.924 1.004.054 4.879.825.382

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE

Guillermo T. Herfarth Presidente

Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 16) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

6. PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPOS (hoja 2 de 2)

CUENTA PRINCIPAL		D E P R E C I A C I O N E S
	ejercicio comienzo del Acumuladas al	Alícuota % Neto Neto resultante 31/5/2021 resultante período 31/8/2020 Del período Disminuciones Delperíodo Acumuladas al cierre del
Terrenos Terreno en parque industrial Terreno planta Salto Edificios Silos Galpones Instalaciones Desvíos y balanzas Rodados Maquinarias Muebles y útiles, y equipos de computación Obras en curso TOTAL 31/05/2021	- - - 620.230.084 376.759.984 196.602.876 113.595.389 21.459.404 34.403.521 1.013.607.459 123.733.170 -	- - - - 52.194.353 52.194.353 - - - - 81.688.598 81.688.598 - - - - 143.236.383 143.236.383 - 2 15.483.287 635.713.371 880.050.787 895.534.074 - 2 19.729.884 396.489.868 458.956.562 478.686.446 - 2 2.153.790 198.756.666 8.593.255 10.747.045 - 5 6.534.250 120.129.639 176.496.289 180.705.158 - - - 21.459.404 - - 502.027 20 283.993 34.185.487 1.197.485 1.983.505 - 10 24.234.605 1.037.842.064 240.686.988 260.199.561 - 20 1.348.048 125.081.218 5.792.142 6.294.480 - - - 261.274.823 67.792.022
	2.500.391.887	69.767.857 2.569.657.717 2.310.167.665 2.179.061.625 502.027

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 17) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

7. A C T I V O S I N T A N G I B L E S

CUENTA PRINCIPAL	Valor al Valor al comienzo Aumentos Disminuciones cierre del ejercicio del período		Acumuladas Neto Neto Alícuota Monto al cierre resultante resultante % del período 31/5/2021 31/8/2020 D E P R E C I A C I O N E S Delperíodo
		Acumuladas al comienzo del ejercicio
	2.401.826 2.401.826 2.401.826 - 2.401.826 - - 24.788.722 24.788.722 24.788.722 - 24.788.722 - -

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 18) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

8. INVERSIONES (hoja 1 de 2)

Valor C l a s e nominal Y CARACTERISTICAS Cantidad EMISOR DE LOS VALORES	Valor neto de realización Valor de patrimonial costo proporcional Valor	registrado Valor 31/5/2021	Valor registrado 31/8/2020
Fondo común de inversión FBA renta pesos Cuotas parte 573.954 Morixe Hnos. S.A.C.I. Acciones Ordinarias 1 33.921 TOTAL INVERSIONES CORRIENTES Acciones ROFEX Inversora S.A. Acciones Ordinarias 1.150.000 1.150.000 MATBA ROFEX S.A. Acciones Ordinarias 231.512 231.512 Argentina Clearing y Registro S.A. Acciones Ordinarias 500.000 200 AC Inversora S.A. Acciones Ordinarias 500.000 200 Aportes Irrevocables SUB - TOTAL INVERSIONES CORRIENTES INVERSIONES NO CORRIENTES	10.437.515 10.605.267 638.119 564.768 - 3.182.728 18.683.092 12.669.169 3.592.462 2 38.127.451 213.140 1 1	10.437.515 564.768 11.002.283 2 55.891 55.893 1 1	- 2 77.722 77.724 1 1

SUB - TOTAL

	I N F O R M A C I O N S O B R E E L E M I S O R
DENOMINACION Y CARACTERISTICAS DE LA SOCIEDAD	U L T I M O E S T A D O F I N A N C I E R O I N T E R M E D I O
	Capital Fecha social Resultados irrevocables. sobre capital social y aportes % de participación neto Patrimonio
ROFEX Inversora S.A. MATBA ROFEX S.A. Argentina Clearing y Registro S.A. AC Inversora S.A.	31/7/2020 471.500.000 (71.561.445) 1.304.918.484 0,24390 31/3/2021 122.920.000 982.935.126 9.913.683.225 0,18830 31/3/2021 102.500.000 275.151.963 2.597.167.438 0,48780 31/7/2020 102.500.000 (51.834.715) 736.454.694 0,48780

Guillermo T. Herfarth

Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 19) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

8. INVERSIONES (hoja 2 de 2)

CUENTA PRINCIPAL	Disminuciones Valor al cierre Valor al comienzo Aumentos del período del ejercicio	D E P R E	Acumuladas Alícuota Monto al cierre % del período Neto Neto resultante C I A C I O N E S Delperíodo resultante 31/5/2021 31/8/2020
		Acumuladas al comienzo del ejercicio Disminuciones
INVERSIONES NO CORRIENTES Inmuebles Terreno (Venado Tuerto - Santa Fe) Terreno (Necochea - Buenos Aires) Terreno (Pueblo Alberdi -Córdoba) Terreno (Villa María - Córdoba) Inmueble (Rosario -Santa Fe) Inmueble (Ciudad de Mendoza - Mendoza) Sub-Total Activos fijos de producción Sub-Total SUB - TOTAL TOTAL INVERSIONES NO CORRIENTES TOTAL 31/05/2021	68.858 68.858 77.111 77.111 197.058 197.058 79.589.711 79.589.711 71.236.952 71.236.952 672.804 672.804	9.973.138 672.804	68.858 68.858 77.111 77.111 197.058 197.058 79.589.711 79.589.711 1.068.512 11.041.650 60.195.302 61.263.814 - 672.804 - - 1.068.512 11.714.454 140.128.040 141.196.552 7.260.151 44.033.441 180.488.058 176.687.883 7.260.151 44.033.441 180.488.058 176.687.883 8.328.663 55.747.895 320.616.098 317.884.435 320.671.991 317.962.159 320.671.991 317.962.159
	151.842.494 - - 151.842.494	10.645.942 -
	213.461.173 11.060.326 224.521.499	36.773.290
	213.461.173 11.060.326 - 224.521.499	36.773.290 -

	365.303.667 11.060.326 - 376.363.993	47.419.232 -

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 20) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

9. ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA (hoja 1 de 2)

CUENTA PRINCIPAL	Cambio Monto en Vigente moneda local Monto y clase de la moneda extranjera 31/5/2021	31/8/2020
		Monto y clase de la moneda extranjera	Monto en moneda local
			4.427.225 24.018.596
			28.445.821

			13.725

			28.459.546
			16.399.228 3.804.683 6.364.026 38.432.290
			65.000.227

TOTAL ACTIVO

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 21) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

9. ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA (hoja 2 de 2)

CUENTA PRINCIPAL	Cambio Monto en Vigente moneda local 31/5/2021 Monto y clase de la moneda extranjera	31/8/2020
		Monto y clase de la moneda extranjera	Monto en moneda local
PASIVO CORRIENTE Deudas comerciales documentadas - Con garantía real Deudas bancarias documentadas Deudas bancarias documentadas - Con garantía real PASIVO NO CORRIENTE Deudas comerciales documentadas - Con garantía real Deudas bancarias documentadas Deudas bancarias documentadas - Con garantía real Deudas financieras comunes Deudas financieras documentadas - Con garantía real TOTAL PASIVO	u$s 134.900,40 94,7300 12.779.115 12.779.115 u$s 1.530.286,30 94,7300 144.964.021 u$s 1.097.943,55 94,7300 104.008.192 248.972.214 u$s 1.606.841,73 94,7300 152.216.117 - u$s 717.067,00 94,7300 67.927.757 67.927.757 u$s 1.508.350,00 94,7300 142.885.995 u$s 146.269,02 94,7300 13.856.064 156.742.059 638.637.262	u$s 846.142,10 u$s 1.231.352,60 u$s 1.345.486,75 u$s 1.708.017,00 u$s 62.500,00 u$s 1.091.828,90 u$s 1.508.350,00 u$s 446.269,02	87.283.542
			87.283.542
			127.019.818 138.793.292
			265.813.110

			176.189.998
			6.447.169 112.627.292
			119.074.461
			155.593.404 46.034.751
			201.628.155

			849.989.266

Guillermo T. Herfarth Presidente

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 22)

Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

10. COSTO DE MERCADERIAS Y PRODUCTOS VENDIDOS

Existencia al comienzo del ejercicio (Nota 4.5.) Compras, insumos y gastos de compras Gastos de producción (Nota 11) Existencia al final del período (Nota 4.5.) COSTO DE MERCADERIAS Y PRODUCTOS VENDIDOS *Contador Público* *Dr. Roberto José Desirello* *por Comisión Fiscalizadora* *Mat. 6656 - Ley 8738*	31/5/2021 (9 meses) 576.059.196 2.169.207.072 392.717.028 -763.844.581 2.374.138.715	31/5/2020 31/5/2021 (9 meses) (3 meses) 267.594.176 981.643.763 2.004.203.554 422.295.129 380.444.512 135.455.151 -698.624.065 -763.844.581 1.953.618.177 775.549.462 *Guillermo T. Herfarth* *Presidente*	31/5/2020 (3 meses)
			496.168.321 670.047.036 128.752.594 -698.624.065
			596.343.886

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NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 23) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

11. APERTURA DE GASTOS (hoja 1 de 2)

R U B R O S	Gastos Financieros Gastos de Gastos de Producción Administración Gastos de Comercialización 31/5/2021 Total (9 meses)	31/5/2020 Total (9 meses)
Retribuciones al Directorio Honorarios Comisión Fiscalizadora Honorarios y retribución por servicios Sueldos, jornales y comisiones Contribuciones sociales Depreciaciones de propiedades, planta y equipo Depreciaciones de inversiones Depreciaciones de activos fijos de producción Impuestos, tasas y contribuciones Fletes, acarreos y almacenajes Gastos de oficina y varios Seguros Relaciones publicas e internas Gastos de movilidad y viáticos Alquileres Comunicaciones y franqueos Luz, fuerza motriz y combustibles Gastos mantenimiento Comisiones y gastos bancarios Gastos de acondicionamiento cereales Fletes y gastos de exportación Gastos generales TOTAL 31/05/2021 TOTAL 31/05/2020	5.923.525 5.727.010 11.650.535 596.564 596.564 33.394.389 12.642.744 1.053.752 47.090.885 118.445.150 16.290.597 2.467.322 137.203.069 20.290.841 2.065.315 418.811 22.774.967 67.360.078 2.293.536 114.243 69.767.857 1.068.512 1.068.512 7.260.151 7.260.151 3.060.127 2.078.069 15.240.241 11.740.428 32.118.865 47.494.692 47.494.692 797.160 797.160 1.741.123 302.219 4.656.493 6.699.835 3.154.211 200.817 3.355.028 287.006 5.212.848 74.973 5.574.827 8.599.414 2.168.650 10.768.064 1.261.230 10.684 1.271.914 106.658.044 106.658.044 29.348.976 195.631 29.544.607 9.342.774 9.342.774 3.261.745 3.261.745 81.941.969 81.941.969 270.135 2.487.287 28.366 2.785.788 392.717.028 65.798.249 159.429.373 21.083.202 639.027.852 380.444.512 59.871.533 161.915.073 21.848.785	8.731.532 491.142 31.179.817 134.923.241 25.752.246 70.161.341 1.068.536 7.063.878 34.396.856 53.572.655 496.286 5.352.566 3.332.992 7.396.964 4.201.161 1.306.372 98.385.202 36.844.087 9.992.914 4.890.238 80.049.904 4.489.973 624.079.903

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 24) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

11. APERTURA DE GASTOS (hoja 2 de 2)

R U B R O S	Gastos Financieros Gastos de Gastos de Gastos de Total Producción Administración Comercialización 31/5/2021 (3 meses)	Total 31/5/2020 (3 meses)
Retribuciones al Directorio Honorarios Comisión Fiscalizadora Honorarios y retribución por servicios Sueldos, jornales y comisiones Contribuciones sociales Depreciaciones de propiedades, planta y equipo Depreciaciones de inversiones Depreciaciones de activos fijos de producción Impuestos, tasas y contribuciones Fletes, acarreos y almacenajes Gastos de oficina y varios Seguros Relaciones publicas e internas Gastos de movilidad y viáticos Alquileres Comunicaciones y franqueos Luz, fuerza motriz y combustibles Gastos mantenimiento Comisiones y gastos bancarios Gastos de acondicionamiento cereales Fletes y gastos de exportación Gastos generales TOTAL 31/05/2021 TOTAL 31/05/2020	1.965.886 1.907.908 3.873.794 176.006 176.006 11.357.454 3.437.081 183.629 14.978.164 37.195.193 5.113.318 659.805 42.968.316 6.724.674 689.757 130.808 7.545.239 22.498.605 692.887 37.935 23.229.427 356.170 356.170 2.420.050 2.420.050 1.864.282 746.524 5.237.438 4.258.789 12.107.033 6.276.905 6.276.905 336.386 336.386 509.028 90.321 1.355.812 1.955.161 1.083.875 75.888 1.159.763 79.129 2.140.559 34.923 2.254.611 2.942.223 576.432 3.518.655 506.120 6.818 512.938 38.725.459 38.725.459 11.846.094 50.337 11.896.431 4.206.323 4.206.323 1.704.549 1.704.549 19.745.739 19.745.739 8.461 607.521 9.346 625.328 135.455.151 20.989.230 35.662.954 8.465.112 200.572.447 128.752.594 19.508.457 47.744.989 6.510.626	3.270.607 151.096 12.239.013 46.576.572 8.648.208 23.416.226 356.112 2.354.626 13.751.015 10.197.635 144.959 1.509.074 1.231.668 2.309.922 1.614.767 450.740 34.103.111 8.029.900 2.494.168 399.809 26.579.996 2.687.442 202.516.666

Dr. Roberto José Desirello por Comisión Fiscalizadora Contador Público Mat. 6656 - Ley 8738 C.P.C.E - SANTA FE

Guillermo T. Herfarth Presidente

Véase mi Informe Profesional del 07/07/2021 Véase Informe Comisión Fiscalizadora del 07/07/2021

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 25)

Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

12. INFORMACIÓN SOBRE PARTES RELACIONADAS

12.1. Datos legales y estatutarios de Sociedades Artículo 33 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550

Se informan en la Nota 12 a los estados financieros individuales intermedios de S.A. Molinos Fénix, que acompañan los presentes estados financieros consolidados.

12.2. Información sobre estados financieros especiales de Sociedades Artículo 33 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550

Se informan en la Nota 12 a los estados financieros individuales intermedios de S.A. Molinos Fénix, que acompañan los presentes estados financieros consolidados.

12.3. Saldos con Partes Relacionadas

Se informan en la Nota 12 a los estados financieros individuales intermedios de S.A. Molinos Fénix, que acompañan los presentes estados financieros consolidados.

12.4. Monto de Operaciones con Partes Relacionadas

Se informan en la Nota 12 a los estados financieros individuales intermedios de S.A. Molinos Fénix, que acompañan los presentes estados financieros consolidados.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 26) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) – (En pesos)

13. Otras informaciones sobre el grupo consolidado

Los usuarios de los presentes estados financieros consolidados, a efectos de llevar a cabo una adecuada interpretación y análisis de los mismos, deberán considerar, además, la información expuesta en las notas 13 a 20, ambas inclusive, a los estados financieros individuales intermedios de la Sociedad Controlante S.A. Molinos Fénix.

Guillermo T. Herfarth Presidente

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

RESEÑA INFORMATIVA (Hoja 1 de 4)

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 - (3er. Trimestre) - (En pesos)

En cumplimiento de lo dispuesto en las Normas de la Comisión Nacional de Valores, venimos a presentar la Reseña Informativa, complementaria y ampliatoria de los estados financieros intermedios de la Sociedad al 31 de mayo de 2021, que se acompañan.

1. BREVE COMENTARIO SOBRE ACTIVIDADES

Análisis realizado en base a estados financieros consolidados intermedios

1.1. Ultimo trimestre (01/03/2021 al 31/05/2021) - (3 meses) (Comparación con el trimestre inmediato anterior)

Se han incrementado los porcentajes de renta bruta y operativa respecto del trimestre inmediato anterior producto del aumento en los niveles de molienda y del aumento del precio de venta de nuestros productos en el mercado.

1.2. Ejercicio (01/09/2020 al 31/05/2021) - (9 meses) (Comparación con el mismo período del ejercicio inmediato anterior)

El resultado final del presente período resulta una ganancia significativamente menor a la del mismo período del ejercicio anterior. Esto se produce porque, a pesar de haberse incrementado los niveles de molienda, el crecimiento en los costos de materias primas y gastos operativos, especialmente en energía y fuerza motriz, fletes y almacenamiento, han afectado negativamente el resultado bruto y operativo.

1.3. Referencia a situaciones relevantes posteriores al cierre del período

Véase Nota 20 a los estados financieros intermedios que acompañan esta reseña.

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RESEÑA INFORMATIVA (Hoja 2 de 4)

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 - (3er. Trimestre) - (En pesos)

2. ESTRUCTURA PATRIMONIAL COMPARATIVA CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS

Confeccionada en base a estados financieros consolidados intermedios

EJERCICIOS ANTERIORES	EJERCICIOS ANTERIORES
3er. Trimestre al 31/05/2020 1.940.359.909 2.515.297.645 4.455.657.554 1.558.473.506 1.690.188.608 3.248.662.114 1.192.858.725 14.136.715 1.206.995.440 4.455.657.554	3er. Trimestre al 31/05/2019 1.550.850.345 2.581.410.538 4.132.260.883 2.191.806.011 1.054.034.438 3.245.840.449 869.767.328 16.653.106 886.420.434 4.132.260.883	3er. Trimestre al 31/05/2018
		1.164.195.614 2.156.413.135
		3.320.608.749
		1.263.720.860 1.120.546.838
		2.384.267.698
		913.353.112 22.987.939
		936.341.051
		3.320.608.749

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RESEÑA INFORMATIVA (Hoja 3 de 4)

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 - (3er. Trimestre) - (En pesos)

3. ESTRUCTURA DE RESULTADOS COMPARATIVA CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS Confeccionada en base a estados financieros consolidados intermedios

EJERCICIO ACTUAL 3er. Trimestre al 31/05/2021 Resultado operativo 60.978.009 Otros ingresos/egresos 8.243.296 Resultados Financieros 14.043.501 Sub-total 83.264.806 Impuesto a las ganancias 6.839.643 Resultado ordinario del período 90.104.449 RESULTADO INTEGRAL DEL PERÍODO 90.104.449 Resultado atribuible a : Propietarios de la controladora 92.428.635 Propietarios no controlantes -2.324.186 RESULTADO INTEGRAL DEL PERÍODO 90.104.449 ESTRUCTURA DE FLUJO DE EFECTIVO COMPARATIVA CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS	EJERCICIO ACTUAL 3er. Trimestre al 31/05/2021 Resultado operativo 60.978.009 Otros ingresos/egresos 8.243.296 Resultados Financieros 14.043.501 Sub-total 83.264.806 Impuesto a las ganancias 6.839.643 Resultado ordinario del período 90.104.449 RESULTADO INTEGRAL DEL PERÍODO 90.104.449 Resultado atribuible a : Propietarios de la controladora 92.428.635 Propietarios no controlantes -2.324.186 RESULTADO INTEGRAL DEL PERÍODO 90.104.449 ESTRUCTURA DE FLUJO DE EFECTIVO COMPARATIVA CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS	EJERCICIOS ANTERIORES	EJERCICIOS ANTERIORES	EJERCICIOS ANTERIORES
		3er. Trimestre al 31/05/2020 210.856.499 8.437.077 147.317.599 366.611.175 -22.202.064 344.409.111 344.409.111 344.106.485 302.626 344.409.111 288.742.539 117.577.035 -357.433.777 -37.690.061 11.195.736	3er. Trimestre al 31/05/2019 -12.692.053 -580.963 51.729.441 38.456.425 22.568.215 61.024.640 61.024.640 62.883.391 -1.858.751 61.024.640 33.365.388 -176.071.570 91.837.285 -18.096.478 -68.965.375	3er. Trimestre al 31/05/2018
				45.212.473 8.471.373 -74.391.598
				-20.707.752 10.661.341
				-10.046.411
				-10.046.411
				-8.589.183 -1.457.228
				-10.046.411
				817.337.581 -938.217.658 195.523.102 -17.543.869
Confeccionada en base a estados financieros consolidados intermedios Fondos generados por/utilizados en las actividades operativas Fondos generados por/utilizados en las actividades de inversión Fondos generados por / utilizados en las actividades de financiación RECPAM de caja y bancos Variación del efectivo	440.320.703 -212.414.419 -170.320.472 -16.961.860 40.623.952
				57.099.156

4. ESTRUCTURA DE FLUJO DE EFECTIVO COMPARATIVA CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS Confeccionada en base a estados financieros consolidados intermedios

5. DATOS ESTADISTICOS DE UNIDADES FISICAS COMPARATIVOS CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS (En Toneladas)

C o n c e p t o s Volumen de producción total	EJERCICIO ACTUAL E J E R C I C I O S A N T E R I O R E S
	3er. Acumulado 3er. Acumulado 3er. Acumulado 3er. Acumulado 3er. Acumulado Trimestre 3er. Trimestre 3er. Trimestre 3er. Trimestre 3er. Trimestre 3er. 01/03/2021 Trimestre 01/03/2020 Trimestre 01/03/2019 Trimestre 01/03/2018 Trimestre 01/03/2017 Trimestre al al al al al al al al al al 31/5/2021 31/5/2021 31/5/2020 31/5/2020 31/5/2019 31/5/2019 31/5/2018 31/5/2018 31/5/2017 31/5/2017 (3 meses) (9 meses) (3 meses) (9 meses) (3 meses) (9 meses) (3 meses) (9 meses) (3 meses) (9 meses)
	79.619 228.550 72.910 185.589 56.784 153.225 55.235 152.656 55.052 145.247

C o n c e p t o s
Volumen de producción total

EJERCICIO ACTUAL
E J E R C I C I O S A N T E R I O R E S

3er.
Acumulado
3er.
Acumulado
3er.
Acumulado
3er.
Acumulado
3er.
Acumulado
Trimestre
3er.
Trimestre
3er.
Trimestre
3er.
Trimestre
3er.
Trimestre
3er.
01/03/2021
Trimestre
01/03/2020
Trimestre
01/03/2019
Trimestre
01/03/2018
Trimestre
01/03/2017
Trimestre
al
al
al
al
al
al
al
al
al
al
31/5/2021
31/5/2021
31/5/2020
31/5/2020
31/5/2019
31/5/2019
31/5/2018
31/5/2018
31/5/2017
31/5/2017
(3 meses)
(9 meses)
(3 meses)
(9 meses)
(3 meses)
(9 meses)
(3 meses)
(9 meses)
(3 meses)
(9 meses)

79.619
228.550
72.910
185.589
56.784
153.225
55.235
152.656
55.052
145.247

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

RESEÑA INFORMATIVA (Hoja 4 de 4)

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 - (3er. Trimestre) - (En pesos)

6. INDICES COMPARATIVOS CON LOS MISMOS PERIODOS DE ANTERIORES EJERCICIOS

6.1. Liquidez 6.2. Solvencia 6.3. Inmovilización del capital	EJERCICIO ACTUAL 3er. Trimestre al 31/05/2021 1,1738 0,3810 0,5604	EJERCICIOS ANTERIORES	EJERCICIOS ANTERIORES	EJERCICIOS ANTERIORES
		3er. Trimestre al 31/05/2020 1,2450 0,3715 0,5645	3er. Trimestre al 31/05/2019 0,7076 0,2731 0,6247	3er. Trimestre al 31/05/2018
				0,9212 0,3927 0,6494

7. PERSPECTIVAS

Continuamos con una prudente actitud en la elaboración de pronósticos, a la hora de esbozar las perspectivas de nuestra empresa para el resto del ejercicio en curso. Al respecto, corresponde señalar lo informado en la nota 20 a los estados financieros intermedios que acompañan esta reseña.

Rosario, 7 de julio de 2021

Guillermo T. Herfarth Presidente

INFORME DE REVISION DEL AUDITOR INDEPENDIENTE SOBRE ESTADOS FINANCIEROS DE PERIODOS INTERMEDIOS

Señores Presidente y Directores de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX Presente

En mi carácter de Contador Público independiente, informo sobre la revisión que he realizado de los estados financieros intermedios de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX detallados en el apartado I siguiente.

I. Identificación de los estados financieros intermedios objeto de la revisión

Estados Financieros Consolidados de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX con sus sociedades controladas correspondientes al período económico de nueve meses finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre), con sus notas explicativas.

a) Estado de Situación Financiera.
b) Estado de Resultados Integral.
c) Estado de Cambios en el Patrimonio.
d) Estado de Flujo de Efectivo.
e) Información complementaria (Notas 1 a 13).

A continuación, informo las cifras resumidas de los estados financieros consolidados intermedios:

Estado de Situación Financiera Activo Pasivo Patrimonio neto Estado de Resultados Integral Resultado integral del período Estado de Flujo de Efectivo Variación del efectivo	31/05/2021 4.694.429.911 3.399.360.069 1.295.069.842 31/05/2021 90.104.449 31/05/2021 40.623.952	31/08/2020
		4.423.448.520 3.218.483.127 1.204.965.393 31/05/2020
		344.409.111 31/05/2020
		11.195.736

Estados Financieros Individuales de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX correspondientes al período económico de nueve meses finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er.Trimestre), con sus notas explicativas.

f) Estado de Situación Financiera.
g) Estado de Resultados Integral.
h) Estado de Cambios en el Patrimonio.
i) Estado de Flujo de Efectivo
j) Información complementaria (Notas 1 a 20).

A continuación, informo las cifras resumidas de los estados financieros individuales intermedios:

Estado de Situación Financiera Activo Pasivo Patrimonio neto Estado de Resultados Integral Resultado integral del período Estado de Flujo de Efectivo Variación del efectivo	31/05/2021 4.665.581.005 3.381.661.567 1.283.919.438 31/05/2021 92.428.635 31/05/2021 40.028.480	31/08/2020
		4.395.723.655 3.204.232.852 1.191.490.803 31/05/2020
		344.106.485 31/05/2020
		10.917.559

2.-

Reseña Informativa anexa a los estados financieros intermedios, requerida en las Normas de la Comisión Nacional de Valores.

Los importes y otra información correspondientes al ejercicio económico finalizado el 31 de agosto de 2020 y al período de nueve meses finalizado el 31 de mayo de 2020, son parte integrante de los estados financieros intermedios al 31 de mayo de 2021 mencionados precedentemente, y se los presenta sólo con el propósito de que se interpreten exclusivamente en relación con los importes y otra información del período económico actual.

II. Responsabilidad de la Dirección en relación con los estados financieros

El Directorio de la Sociedad es responsable de la preparación y presentación razonable de los estados financieros intermedios identificados en el apartado I, sobre la base de la Resolución Técnica Nº 26 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, que adopta las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (“IASB”, por su sigla en inglés) como normas contables profesionales; las que han sido incorporadas por la Comisión Nacional de Valores a su normativa y, por lo tanto, es responsable de la preparación y presentación de los estados financieros intermedios identificados en el apartado I., de acuerdo con la Norma Internacional de Contabilidad 34, “Información financiera intermedia”.

Asimismo, el Directorio de la Sociedad es responsable de la existencia del sistema de control interno que considere necesario para permitir la preparación de estados financieros libres de incorrecciones significativas.

III. Responsabilidad del auditor

Mi responsabilidad consiste en emitir una conclusión sobre los estados financieros intermedios identificados en el apartado I., basada en mi revisión. He llevado a cabo mi revisión de conformidad con la Norma Internacional de Encargos de Revisión – NIER 2410 “Revisión de información financiera de períodos intermedios realizada por el auditor independiente de la entidad”, emitida por el Consejo de Normas Internacionales de Auditoría y Aseguramientos (“IAASB” por sus siglas en inglés), la cual fue adoptada como norma de revisión en Argentina mediante la Resolución Técnica Nº 33 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas. Dichas normas exigen que el auditor cumpla los requerimientos de ética.

Una revisión de estados financieros de períodos intermedios consiste en realizar indagaciones, principalmente a las personas responsables de los temas financieros y contables, y aplicar procedimientos analíticos y otros procedimientos de revisión. Incluye, asimismo, evaluar las normas contables utilizadas y, como parte de ellas, la razonabilidad de las estimaciones de significación hechas por el Directorio; así como evaluar la presentación general de los estados financieros. Una revisión tiene un alcance significativamente menor a la aplicación de todos los procedimientos de auditoria necesarios para poder emitir una opinión profesional sobre los estados financieros intermedios considerados en su conjunto y, por consiguiente, no me permite obtener seguridad de que tome conocimiento de todos los temas significativos que podrían identificarse en una auditoría. En consecuencia, no expreso una opinión de auditoría sobre los estados financieros intermedios identificados en el apartado I.

IV. Conclusión

Sobre la base de mi revisión, efectuada conforme lo expuesto en el apartado III., estoy en condiciones de manifestar que:

Todos los hechos y circunstancias de los que he tomado conocimiento a raíz de la tarea desarrollada, se encuentran considerados en los documentos revisados.
Basado en el trabajo realizado señalado en el apartado III, no he tomado conocimiento de ninguna modificación que deba hacerse a los estados financieros intermedios y su información complementaria mencionados en el apartado I, para que los mismos estén presentados, en todos sus aspectos significativos, de acuerdo con la Norma Internacional de Contabilidad 34 y, con la Resolución Técnica Nº 26 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, que adopta las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (“IASB”, por su sigla en inglés ) como normas contables profesionales; las que han sido incorporadas por la Comisión Nacional de Valores a su normativa.

3.-

V. Párrafo de énfasis

Sin modificar mi conclusión, quiero enfatizar el contenido de la nota 20 a los estados financieros individuales mencionados en el apartado I, en la cual el Directorio de Sociedad Anónima Molinos Fénix expresa su consideración sobre los potenciales efectos económicos y financieros que podrían generarse en la Sociedad como consecuencia de las situaciones mencionadas en la referida nota.

VI. Párrafos adicionales aclaratorios sobre otras cuestiones

Mi examen sobre los estados financieros especiales intermedios de las sociedades controladas Candelaria S.A., Catriel S.A., y San Urbano S.A., todos ellos al 31 de mayo de 2021, sobre los que he emitido informe de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios con fecha 25 de junio de 2021, utilizados para la consolidación según se informa en la Nota 2.5. a los estados financieros consolidados intermedios mencionada en el punto I.e), ha sido llevado a cabo con idéntico alcance al informado en el apartado III.
Sobre los estados financieros especiales intermedios de la sociedad controlada El Aguila Cereales S.A. al 31 de mayo de 2021, utilizados para la consolidación según se informa en la Nota 2.5. a los estados financieros consolidados intermedios mencionada en el punto I.e), otro contador público ha emitido informe de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios con fecha 23 de junio de 2021 que he tenido a la vista.
Mi examen ha incluido la comprobación de que para la preparación de los estados financieros consolidados intermedios se hayan aplicado los procedimientos de consolidación establecidos por las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF).

VII. Informe sobre otros requerimientos legales y reglamentarios

Los estados financieros intermedios mencionados en el apartado I. y, su información complementaria, surgen de las registraciones contables efectuadas en los libros rubricados y registros computarizados de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX , las que han sido llevados en sus aspectos formales de conformidad con las normas legales vigentes; excepto en cuanto a que los citados estados financieros se encuentran pendientes de transcripción al Libro de Inventarios y Balances. Dichos registros, según mi criterio, mantienen las condiciones de seguridad e integridad, en base a las cuales fueron autorizados por el organismo de control jurisdiccional de la Provincia de Santa Fe.
Los estados financieros intermedios mencionados en el apartado I. y, su información complementaria ha sido preparados de acuerdo con los requerimientos de información establecidos en la Ley General de Sociedades Nº 19.550 y en la Normas pertinentes de la Comisión Nacional de Valores.
Como parte de mi examen, cuyo alcance se informa en el apartado III., he revisado la Reseña Informativa requerida por la Comisión Nacional de Valores preparada por el Directorio, mencionada en el apartado I. Sobre dicho documento, en lo que es materia de mi competencia, no tengo observaciones que formular; siendo las afirmaciones sobre el marco económico en que se desenvolvió la Sociedad, la gestión empresaria y las perspectivas, informadas en el citado documento, responsabilidad exclusiva del Directorio.
El monto de los pasivos devengados a favor del Sistema Integrado Previsional Argentino en concepto de aportes y contribuciones al sistema jubilatorio, responde al siguiente detalle:
De SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX al 31 de mayo de 2021, según surge de las registraciones contables de la Sociedad ascendía a $ 20.109.940,63, de los cuales $ 4.736.090,20 no resultaban exigibles a esa fecha y $ 15.373.850,43 han sido incluidos en plan de pagos.
De las Sociedades Controladas por SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX , Candelaria S.A., Catriel S.A., y San Urbano S.A., al 31 de mayo de 2021, según surge de mis informes de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios mencionados en el punto VI.1.:

No existen deudas al 31 de mayo de 2021, a favor del Sistema Integrado Previsional Argentino en concepto de aportes y contribuciones al sistema jubilatorio.

4.-

De la Sociedad Controlada por SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX , El Águila Cereales S.A., al 31 de mayo de 2021, según surge del informe de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios de otro contador público mencionado en el punto VI.2., ascendía a $ 83.076,37, no siendo exigible a esa fecha.
El monto de los pasivos devengados a favor de la Administración Provincial de Impuestos de la Provincia de Santa Fe en concepto de Impuesto sobre los Ingresos Brutos, responde al siguiente detalle:
De SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX al 31 de mayo de 2021, según surge de las registraciones contables de la Sociedad.:

No existen deudas al 31 de mayo de 2021, con la Administración Provincial de Impuestos de la Provincia de Santa Fe, en concepto de Impuesto sobre los Ingresos Brutos.

De las Sociedades Controladas por SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX, Candelaria S.A., Catriel S.A., y San Urbano S.A., al 31 de mayo de 2021, según surge de mis informes de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios mencionados en el punto VI.1.:

No existen deudas al 31 de mayo de 2021, con la Administración Provincial de Impuestos de la Provincia de Santa Fe, en concepto de Impuesto sobre los Ingresos Brutos.

De la Sociedad Controlada por SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX, El Aguila Cereales S.A., al 31 de mayo de 2021, según surge del informe de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios de otro contador público mencionado en el punto VI.2. ascendía a $ 5.168,63, no siendo exigible a esa fecha.

Rosario, 7 de julio de 2021.

Dr. Roberto José Desirello Contador Público Mat. 6656 – Ley 8738 C.P.C.E. – SANTA FE

INFORME DE REVISION LIMITADA DE LA COMISION FISCALIZADORA SOBRE ESTADOS FINANCIEROS DE PERIODOS INTERMEDIOS

Señores Accionistas de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX Presente

En nuestro carácter de integrantes de la Comisión Fiscalizadora de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX informamos que, en cumplimiento de lo establecido en el artículo 294 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550 y en las disposiciones vigentes de la Comisión Nacional de Valores y de la Bolsa de Comercio de Rosario, hemos realizado una revisión limitada de los documentos detallados en el apartado I siguiente.

I. DOCUMENTOS OBJETO DE LA REVISION

a) Estado de Situación Financiera.
b) Estado de Resultados Integral.
c) Estado de Cambios en el Patrimonio.
d) Estado de Flujo de Efectivo.
e) Información complementaria (Notas 1 a 13).

f) Estado de Situación Financiera.
g) Estado de Resultados Integral.
h) Estado de Cambios en el Patrimonio.
i) Estado de Flujo de Efectivo.
j) Información complementaria (Notas 1 a 20).

Reseña Informativa anexa a los estados financieros intermedios, requerida en las Normas de la Comisión Nacional de Valores.

2.-

II. RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN EN RELACIÓN CON LOS ESTADOS FINANCIEROS

Nuestra responsabilidad consiste en emitir un informe sobre dichos estados financieros, basado en nuestra revisión limitada efectuada con el alcance mencionado en el apartado III.

III. ALCANCE DE LA REVISION EFECTUADA

En ejercicio del control de legalidad que nos compete de los actos decididos por los órganos de la Sociedad, que fueron expuestos en las reuniones de Directorio y Asambleas, hemos practicado una revisión limitada de los documentos detallados en el apartado I.

Nuestro trabajo fue realizado de acuerdo con las normas de sindicatura vigentes establecidas por la Resolución Técnica Nº 15 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas. Dichas normas requieren que el examen de los estados financieros se efectúe de acuerdo con las normas argentinas de auditoría vigentes para la revisión limitada de estados financieros correspondientes a períodos intermedios, e incluya la verificación de la congruencia de los documentos revisados con la información sobre las decisiones societarias expuestas en actas, y la adecuación de dichas decisiones a la Ley y a los estatutos, en lo relativo a sus aspectos formales y documentales.

Para realizar nuestra tarea profesional sobre los documentos detallados en el apartado I., hemos efectuado una revisión del trabajo desarrollado por el auditor externo, quien emitió con fecha 7 de julio de 2021, su informe de revisión del auditor independiente sobre estados financieros de períodos intermedios, de acuerdo con la Norma Internacional de Encargos de Revisión – NIER 2410 “ Revisión de información financiera de períodos intermedios realizada por el auditor independiente de la entidad”, emitida por el Consejo de Normas Internacionales de Auditoría y Aseguramientos (“IAASB” por sus siglas en inglés), la cual fue adoptada como norma de revisión en Argentina mediante la Resolución Técnica Nº 33 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas. Nuestra revisión incluyó la planificación del trabajo, la naturaleza, alcance y oportunidad de los procedimientos aplicados y de los resultados de la revisión efectuada por dicho auditor.

Una revisión de estados financieros de períodos intermedios consiste en realizar indagaciones, principalmente a las personas responsables de los temas financieros y contables, y aplicar procedimientos analíticos y otros procedimientos de revisión. Incluye, asimismo, evaluar las normas contables utilizadas y, como parte de ellas, la razonabilidad de las estimaciones de significación hechas por el Directorio; así como evaluar la presentación general de los estados financieros. Una revisión tiene un alcance significativamente menor a la aplicación de todos los procedimientos de auditoria necesarios para poder emitir una opinión profesional sobre los estados financieros intermedios considerados en su conjunto y, por consiguiente, no nos permite obtener seguridad de que tomemos conocimiento de todos los temas significativos que podrían identificarse en una auditoría. En consecuencia, no expresamos una opinión de auditoría sobre los estados financieros intermedios identificados en el apartado I.

Dado que no es responsabilidad de la Comisión Fiscalizadora efectuar un control de gestión, la revisión no se extendió a los criterios y decisiones empresarias de las diversas áreas de la Sociedad, cuestiones que son de responsabilidad exclusiva del Directorio.

3.-

IV. MANIFESTACION DE LA COMISION FISCALIZADORA

Por las razones descriptas en el apartado III., no estamos en condiciones de emitir una opinión sobre la situación financiera, los cambios en el patrimonio, los resultados integrales, y el flujo de efectivo, reflejados por los documentos mencionados en el apartado I, considerados en su conjunto, de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX, por el período de nueve meses finalizado el 31 de mayo de 2021. No obstante, en base a la revisión limitada que hemos efectuado y al informe sobre revisión de estados financieros de períodos intermedios del auditor externo de fecha 7 de julio de 2021, estamos en condiciones de informar que:

Todos los hechos y circunstancias de los que hemos tomado conocimiento a raíz de la tarea desarrollada, se encuentran considerados en los documentos revisados.
Basados en el trabajo realizado señalado en el apartado III, no hemos tomado conocimiento de ninguna modificación significativa que deba hacerse a los estados financieros intermedios y su información complementaria mencionados en el apartado I, para que los mismos estén presentados de acuerdo con la Norma Internacional de Contabilidad 34 y, con la Resolución Técnica Nº 26 de la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas, que adopta las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (“IASB”, por su sigla en inglés) como normas contables profesionales; las que han sido incorporadas por la Comisión Nacional de Valores a su normativa.
Como parte de nuestro examen, cuyo alcance se informa en el apartado III., hemos revisado la Reseña Informativa requerida por la Comisión Nacional de Valores, preparada por el Directorio, mencionada en el apartado I. Sobre dicho documento, en lo que es materia de nuestra competencia, no tenemos observaciones que formular; siendo las afirmaciones sobre el marco económico en que se desenvolvió la Sociedad, la gestión empresaria y las perspectivas, informadas en el citado documento, responsabilidad exclusiva del Directorio.
Los estados financieros intermedios mencionados en el apartado I. y, su información complementaria, surgen de las registraciones contables efectuadas en los libros rubricados y registros computarizados de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX , las que han sido llevados en sus aspectos formales de conformidad con las normas legales vigentes; excepto en cuanto a que los citados estados financieros se encuentran pendientes de transcripción al Libro de Inventarios y Balances. Dichos registros, según nuestro criterio, mantienen las condiciones de seguridad e integridad, en base a las cuales fueron autorizados por el organismo de control jurisdiccional de la Provincia de Santa Fe.
Los estados financieros intermedios mencionados en el apartado I. y su información complementaria, han sido preparados de acuerdo con los requerimientos de información establecidos en la Ley General de Sociedades Nº 19.550 y en la Normas pertinentes de la Comisión Nacional de Valores.
En ejercicio del control de legalidad que nos compete, durante el periodo hemos aplicado todos aquellos procedimientos establecidos en el artículo 294 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550, que se consideraron necesarios de acuerdo con las circunstancias.

V. PARRAFO DE ENFASIS

Sin modificar nuestra manifestación, queremos enfatizar el contenido de la nota 20 a los estados financieros individuales mencionados en el apartado I, en la cual el Directorio de Sociedad Anónima Molinos Fénix expresa su consideración sobre los potenciales efectos económicos y financieros que podrían generarse en la Sociedad como consecuencia de las situaciones mencionadas en la referida nota.

4.-

Los miembros integrantes de esta Comisión Fiscalizadora, de común acuerdo, resuelven autorizar al Dr. Rodolfo Gustavo Razzari, al CPN Roberto José Desirello y, a la CPN Viviana Nélida Rivera, para que en forma indistinta cualquiera de ellos, firme los Estados Financieros Intermedios de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX al 31 de mayo de 2021 y, en representación de la Comisión Fiscalizadora, concurra a la reunión del Directorio en que se traten dichos Estados Financieros Intermedios y su información complementaria; entregando en la misma el presente Informe de la Comisión Fiscalizadora y suscribiendo el acta que como consecuencia de esa reunión se labre.

Rosario, 7 de julio de 2021.

Dr. Rodolfo Gustavo Razzari CPN. Roberto José Desirello CPN. Viviana Nélida Rivera Síndico Síndico Síndico

213 - SESIÓN DE LA SINDICATURA DE S.A. MOLINOS FÉNIX DEL 07/07/2021

Dr. Rodolfo Gustavo Razzari Síndico CPN Roberto José Desirello Síndico CPN Viviana Nélida Rivera Síndico

En la ciudad de Rosario, a los 7 días del mes de julio de dos mil veintiuno con motivo de las disposiciones tomadas por el Gobierno Nacional en relación a la Emergencia Sanitaria y respetando la normativa vigente, se reúnen a distancia, los señores Síndicos de S.A. MOLINOS FÉNIX, conforme la citación efectuada en cumplimiento de las normas vigentes; siendo abierta la sesión a las 8,00 horas, a los efectos de tratar lo siguiente:

ESTADOS FINANCIEROS INTERMEDIOS AL 31 DE MAYO DE 2021 (3er. TRIMESTRE)

En cumplimiento de lo dispuesto por el artículo 294 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550, el objeto de la reunión es el de considerar los Estados Financieros Intermedios con su información complementaria correspondientes al período económico de nueve meses finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre), los cuales incluyen los Estados Financieros Consolidados Intermedios y los Estados Financieros Individuales Intermedios de SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX.

Luego de un detallado examen y cambio de ideas, sobre todos los documentos tratados en esta reunión, con los cuales la Comisión Fiscalizadora ha contado con la debida anticipación, los síndicos presentes manifiestan que, habiendo ejercido sus miembros las funciones previstas en el artículo 294 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550, se encuentran en condiciones de dictaminar prestando aprobación a los mismos según el correspondiente informe que se emite en los siguientes términos:

INFORME DE REVISION LIMITADA DE LA COMISION FISCALIZADORA SOBRE ESTADOS FINANCIEROS DE PERIODOS INTERMEDIOS

(se acompaña por separado)

No siendo para más el acto, y luego de labrada, leída y aprobada que fue esta acta, se levanta la sesión a las 8,50 horas. -

Dr. Rodolfo Gustavo Razzari CPN. Roberto José Desirello CPN. Viviana Nélida Rivera Síndico Síndico Síndico

AI assistant

S.A. Molinos Fenix — Interim / Quarterly Report 2021

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SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX ESTADOS FINANCIEROS INTERMEDIOS

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS

INDICE

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS AL 31 DE MAYO DE 2021 Por el período económico de nueve meses iniciado el 1ro. de setiembre de 2020

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA CONSOLIDADO al 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

Dr. Roberto José Desirello

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRAL CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

La información complementaria que se acompaña forma parte integrante de este Estado.

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO

Correspondiente al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 Presentado en forma comparativa (Nota 2.3.)

ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO CONSOLIDADO

1. Información General

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 2) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

2. Bases de preparación de los estados financieros consolidados intermedios

2.1. Normas contables profesionales aplicadas y uso de estimaciones

2.2. Unidad de medida

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 3) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 4) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

2.3. Normas de exposición

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 5) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

2.4. Moneda funcional y de presentación

2.5. Criterios de consolidación

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS – (Hoja 6) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

3. Normas Contables – Políticas Contables Significativas

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 7) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 8) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 9) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 10) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 11) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 12) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 13) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 14) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 15) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

6. PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPOS (hoja 1 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 16) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

6. PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPOS (hoja 2 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

7. A C T I V O S I N T A N G I B L E S

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 18) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

8. INVERSIONES (hoja 1 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 19) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

8. INVERSIONES (hoja 2 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

9. ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA (hoja 1 de 2)

TOTAL ACTIVO

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

9. ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA (hoja 2 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 22)

10. COSTO DE MERCADERIAS Y PRODUCTOS VENDIDOS

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 23) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

11. APERTURA DE GASTOS (hoja 1 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 24) Correspondientes al período económico finalizado el 31 de mayo de 2021 (3er. Trimestre) Presentados en forma comparativa (Nota 2.3.) - (En pesos)

11. APERTURA DE GASTOS (hoja 2 de 2)

SOCIEDAD ANONIMA MOLINOS FENIX

NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INTERMEDIOS - (Hoja 25)

12. INFORMACIÓN SOBRE PARTES RELACIONADAS

12.1. Datos legales y estatutarios de Sociedades Artículo 33 de la Ley General de Sociedades Nº 19.550

S.A. Molinos Fenix Interim / Quarterly Report 2021