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NIHON SHOKUHIN KAKO CO., LTD.
Annual Report • Jun 28, 2022
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【表紙】
| 【提出書類】 | 有価証券報告書 |
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条第1項 |
| 【提出先】 | 関東財務局長 |
| 【提出日】 | 2022年6月28日 |
| 【事業年度】 | 第101期（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日） |
| 【会社名】 | 日本食品化工株式会社 |
| 【英訳名】 | NIHON SHOKUHIN KAKO CO., LTD. |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役社長 荒川 健 |
| 【本店の所在の場所】 | 東京都千代田区丸の内一丁目6番5号 (同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は「最寄りの連絡所」で行っております。) |
| 【電話番号】 | 該当事項はありません。 |
| 【事務連絡者氏名】 | 該当事項はありません。 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 静岡県富士市田島30番地 |
| 【電話番号】 | (0545)52-3781（代表） |
| 【事務連絡者氏名】 | 経理部経理課長 中村 圭吾 |
| 【縦覧に供する場所】 | 日本食品化工株式会社富士本社 （静岡県富士市田島30番地） ※日本食品化工株式会社水島工場 （岡山県倉敷市児島塩生2767番地の25） 日本食品化工株式会社名古屋営業所 （愛知県名古屋市中区錦一丁目3番7号） 日本食品化工株式会社大阪営業所 （大阪府大阪市淀川区西中島三丁目23番15号） ※日本食品化工株式会社福岡営業所 （福岡県福岡市博多区博多駅中央街8番27号） 株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町2番1号） |
（注）※印は金融商品取引法の規定による縦覧に供する場所ではありませんが、投資家の便宜を考慮し、縦覧に供する
場所としております。
E00442 28920 日本食品化工株式会社 NIHON SHOKUHIN KAKO CO., LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP false CTE 2021-04-01 2022-03-31 FY 2022-03-31 2020-04-01 2021-03-31 2021-03-31 1 false false false E00442-000 2022-03-31 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E00442-000 2022-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2020-04-01 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2020-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2019-04-01 2020-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2018-04-01 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2017-04-01 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2020-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForReductionEntryOfLandMember E00442-000 2020-04-01 2021-03-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00442-000 2020-04-01 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有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1）提出会社の経営指標等
| 回次 | 第97期 | 第98期 | 第99期 | 第100期 | 第101期 | |
| 決算年月 | 2018年3月 | 2019年3月 | 2020年3月 | 2021年3月 | 2022年3月 | |
| 売上高 | （百万円） | 48,196 | 46,959 | 45,265 | 45,060 | 50,610 |
| 経常利益 | （百万円） | 1,124 | 397 | 284 | 1,673 | 1,859 |
| 当期純利益 | （百万円） | 997 | 283 | 238 | 1,229 | 1,370 |
| 持分法を適用した場合の投資利益 | （百万円） | 439 | 475 | 487 | 547 | 487 |
| 資本金 | （百万円） | 1,600 | 1,600 | 1,600 | 1,600 | 1,600 |
| 発行済株式総数 | （千株） | 6,400 | 6,400 | 6,400 | 6,400 | 6,400 |
| 純資産額 | （百万円） | 18,571 | 18,586 | 18,703 | 19,928 | 21,057 |
| 総資産額 | （百万円） | 35,941 | 34,321 | 34,532 | 36,223 | 39,692 |
| 1株当たり純資産額 | （円） | 3,775.45 | 3,778.56 | 3,802.37 | 4,051.47 | 4,281.15 |
| 1株当たり配当額 | （円） | 67.50 | 25.00 | 25.00 | 85.00 | 100.00 |
| （内1株当たり中間配当額） | (－) | (－) | (－) | (－) | (－) | |
| 1株当たり当期純利益 | （円） | 202.82 | 57.72 | 48.52 | 250.03 | 278.55 |
| 潜在株式調整後1株当たり当期純利益 | （円） | － | － | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 51.7 | 54.2 | 54.2 | 55.0 | 53.1 |
| 自己資本利益率 | （％） | 5.4 | 1.5 | 1.3 | 6.4 | 6.7 |
| 株価収益率 | （倍） | 11.7 | 29.1 | 27.0 | 7.4 | 6.3 |
| 配当性向 | （％） | 33.3 | 43.3 | 51.5 | 34.0 | 35.9 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | 2,890 | 1,059 | 2,455 | 3,854 | 292 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | 2 | △188 | △2,978 | △2,121 | △2,409 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | △3,741 | △842 | 516 | △1,776 | 2,138 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | （百万円） | 198 | 227 | 221 | 177 | 198 |
| 従業員数 | （名） | 423 | 435 | 436 | 434 | 429 |
| ［外、平均臨時雇用者数］ | [42] | [30] | [25] | [25] | [32] | |
| 株主総利回り | （％） | 87.6 | 63.4 | 51.1 | 73.4 | 73.8 |
| （比較指標：配当込みTOPIX） | （％） | (115.9) | (110.0) | (99.6) | (141.5) | (144.3) |
| 最高株価 | （円） | 2,697 | 2,482 | 1,699 | 2,226 | 1,929 |
| （604） | ||||||
| 最低株価 | （円） | 2,252 | 1,577 | 1,000 | 1,151 | 1,640 |
| （452） |
（注）1 売上高には、消費税等は含まれていません。
2 潜在株式が存在しないため、「潜在株式調整後1株当たり当期純利益」は記載しておりません。
3 「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年3月31日）等を当事業年度の期首から適用して
おり、2022年3月期に係る各数値については、当該会計基準等を適用した後の数値となっております。
4 当社は、2017年10月1日付で普通株式5株につき1株の割合で株式併合を行っております。第97期の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、1株当たり純資産額及び1株当たり当期純利益を算定しております。
5 当社は連結財務諸表を作成していないため、連結経営指標等については記載しておりません。
6 最高株価及び最低株価は東京証券取引所（市場第二部）におけるものであります。
２【沿革】
| 年月 | 沿革 |
|---|---|
| 1948年 7月 | とうもろこしを湿式法によって処理する我が国で最初の事業を行うため、日本穀産化工株式会社（資本金1千万円）を設立し、本店を東京都千代田区に、工場を愛知県半田市に置いて発足 |
| 1949年 5月 | 社名を日本食品化工株式会社と改称 |
| 1951年 1月 | 名古屋支店（現 名古屋営業所）を開設 |
| 1952年 6月 | 大阪支店（現 大阪営業所）を開設 |
| 1961年 7月 | 三菱商事株式会社と製品販売の代理店契約を締結 |
| 1961年10月 | 東京、名古屋各証券取引所市場第二部に株式を上場 |
| 1961年12月 | 従前の製品販売会社であった協新産業株式会社を吸収合併 |
| 1965年 3月 | 静岡県富士市に富士工場を新設 |
| 1970年 4月 | シーピーシー インターナショナル インク（米国）と技術援助契約を締結並びに資本提携 |
| 1972年 6月 | 松谷糖化株式会社の営業の全部を譲り受け、糖化部門に進出 |
| 1979年 6月 | 共同商事株式会社を買収 |
| 1989年 3月 | 岡山県倉敷市に水島工場を新設 |
| 1992年11月 | 日食物流株式会社を設立 |
| 1994年 2月 | 株式会社コンユを設立 |
| 1994年 4月 | 水島工場に澱粉製造設備を新設 |
| 1994年 9月 | 半田工場の操業を停止 |
| 1994年10月 | 二村コーンスターチ株式会社を設立 |
| 1996年 7月 | 本店を東京都渋谷区に移転 |
| 2000年 3月 | コーンプロダクツ インターナショナル インク（米国）（旧 シーピーシー インターナショナル インク）との技術提携を終了 |
| 2001年 3月 | 株式会社コンユを解散 |
| 2003年 2月 | 名古屋証券取引所の株式上場を廃止 |
| 2003年 3月 | 二村コーンスターチ株式会社の当社保有全株式を譲渡 |
| 2004年 4月 | エフ・エス・ピー株式会社を設立 |
| 2004年 5月 | 福岡県福岡市に九州事業所を開設 |
| 2004年12月 | コーンプロダクツ インターナショナル インク（米国）との資本提携を終了 |
| 2007年 6月 | 三菱商事株式会社が株式公開買付けにより、当社の親会社となる |
| 2007年11月 | エフ・エス・ピー株式会社を解散 |
| 2008年 6月 | 日食物流株式会社を解散 |
| 2010年 6月 2012年 7月 |
本店を東京都千代田区に移転 九州事業所を閉鎖、九州支店（現 福岡営業所）を開設 |
| 2016年10月 2020年 4月 |
共同商事株式会社を解散 本社機能を静岡県富士市に移転し、富士本社とし東京・富士の両本社体制に移行 |
| 2022年 4月 | 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所市場第二部からスタンダード市場に移行 |
３【事業の内容】
当社の企業集団は、当社、親会社、関連会社3社により構成され、とうもろこし等の加工製品及びその二次加工製品の製造販売を主な事業の内容とし、更にこれらに附帯する原材料等の購入、技術輸出、運送業等の事業を行っております。
当社の企業集団の事業内容並びに事業部門との関連は、次のとおりであります。
| 事業内容 | 主要な会社名 | |
|---|---|---|
| とうもろこし等の加工製品及びその二次加工製品の製造販売 | 当社、三菱商事㈱、AMSCO※、㈱サニーメイズ | 計4社 |
| 上記関連の技術輸出 | 当社 | 計1社 |
| 上記関連の運送業 | ミナト流通サービス㈱ | 計1社 |
※AMSCO・・・Asia Modified Starch Co., Ltd.
| 事業内容 | 事業部門 | 主要な会社名 |
|---|---|---|
| とうもろこし等の加工製品及びその二次加工製品の製造販売 | 澱粉部門 | 当社、三菱商事㈱、AMSC0、㈱サニーメイズ |
| 糖化品部門 | 当社、三菱商事㈱ | |
| ファインケミカル部門 | 当社、三菱商事㈱ | |
| 副産物部門 | 当社、三菱商事㈱ |
当社の企業集団の事業の系統図は次のとおりであります。
※1 関連会社
４【関係会社の状況】
| 名称 | 住所 | 資本金又は 出資金 （百万円） |
主要な事業 の内容 |
議決権の 所有（被所有）割合 |
関係内容 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 所有割合 （％） |
被所有割合 （％） |
|||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| （親会社） | ||||||
| 三菱商事㈱ | 東京都千代田区 | 204,446 | 物品の売買貿易 | － | 59.9 | 当社製品の販売代理店である。また、当社に主要原料等の販売をしている。 |
| （関連会社） | ||||||
| Asia Modified Starch Co., Ltd. | Bangkok,Thailand | 194 百万バーツ |
タピオカ澱粉等の製造販売 | 49.0 | － | 当社より技術提供を受け、当社に製品を供給している。 役員の兼任：有 |
| ミナト流通サービス㈱ | 愛知県名古屋市港区 | 38 | 運送業 | 20.0 | 0.0 | 当社製品の輸送をしている。 役員の兼任：無 |
| ㈱サニーメイズ | 静岡県静岡市清水区 | 120 | とうもろこし加工製品の製造販売 | 40.0 | － | 役員の兼任：無 |
（注） 三菱商事㈱は、有価証券報告書を提出しております。
５【従業員の状況】
(1）提出会社の状況
| （2022年3月31日現在） | ||||||
| 従業員数（名） | 平均年齢 | 平均勤続年数 | 平均年間給与（千円） | |||
| 429 | ［32］ | 41歳 | 9ヶ月 | 18年 | 4ヶ月 | 7,699 |
| 事業部門の名称 | 従業員数（名） | |
| 澱粉部門 | 129 | [10] |
| 糖化品部門 | 146 | [11] |
| ファインケミカル部門 | 43 | [3] |
| 副産物部門 | 34 | [3] |
| 管理部門 | 77 | [5] |
| 合計 | 429 | [32] |
（注）1 従業員数は就業人員数（当社から他社への出向者を除き、他社から当社への出向者を含む。）であり、臨時従業員数は［ ］内に年間の平均人員を外数で記載しております。
2 臨時従業員には、契約社員、パートタイマー及び嘱託契約の従業員を含み、派遣社員を除いております。
3 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
(2）労働組合の状況
当社には組合員331名をもって組織する日本食品化工労働組合（法内組合）がありますが、労使関係は安定しており、当期において組合との間に特記すべき事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第２【事業の状況】
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日において当社が判断したものであります。
(1) 会社の経営の基本方針
わが社は、でん粉・糖の事業を通じ、生活者の多様な Well-beingに資する価値提供を推進し、長期的な企業価値の向上に努める。
社会的・環境的な潮流変化を的確に捉え、将来あるべき姿に向けて、個々がより高い意欲を持って事業に参画することで、その実現を図る。
(2) 経営環境
国内外において新型コロナウイルス感染防止対策やワクチン接種促進等が講じられる一方、収束の見えない新たな変異株出現の影響もあり、未だ以前のような生活に戻る見通しは立っていない状況にあります。当社は、安定操業の継続に向けて、十分な感染防止対策とともに、ウィズコロナを前提とした堅実な事業運営推進に努めておりますが、ロシアのウクライナへの軍事侵攻による国際的緊張の高まりを背景に世界情勢が不安定となっており、原燃料価格の高騰や為替相場の円安傾向等による製造・物流コストの大幅な上昇が懸念されます。需要面においては、少子高齢化、人口漸減による総需要の減少は否めませんが、生活必需品の素材としての一定需要は維持されるとともに、コロナ禍をきっかけに人々の生活スタイルが多様化する中で、個々の消費者の生活をより豊かにするための機能性素材・原料へのニーズは今まで以上に益々高まっていくものと予測しております。
(3) 目標とする経営指標
当社主製品の一つである糖化製品は、清涼飲料や酒類、食品、調味料などに幅広く使用されており、また、もう一つの主製品である澱粉製品は製紙を中心とした一般工業分野と食品用途において多く利用されております。当社では糖化品・澱粉を軸に、コスト競争力をもった生活必需品の素材提供、及び多様化する課題やニーズに応えられる高付加価値製品の提供による更なる企業価値の向上を目指しており、また、サステナビリティ経営を根幹に、将来を担うための人材育成、環境対応にも全力で取り組んでまいります。
そうした中で、当社は「中期経営計画2022-24年度（中経2024）」において、連結経常利益ベースで単年度17±4億円を指標として掲げており、当年度は13億6千万円の連結経常利益を目指しております。
(4) 中長期的な会社の経営戦略
近年、生活者の価値観の多様化や、ライフスタイルの広がりとともに、少子高齢化社会、脱炭素、DX等、市場環境は目まぐるしい変化に晒されており、更には新型コロナウイルスや、地政学リスクの高まりも相俟って、当社の経営環境は、これまで以上に不透明さを増しております。こうした状況下、当社では“多様なWell-beingのために”というコーポレートメッセージを据え、長期的な視野で、着実に力強く事業推進を図っていくことを目指し、2030年の当社のあるべき姿を示した「長期経営ビジョンNSK2030」を発表しました。また、同時に当年度からの３カ年に焦点を当てた「中期経営計画2022-24年度（中経2024）」も策定しており、「長期経営ビジョンNSK2030」を実現するために必要な体制強化を図ってまいります。
(5) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
生産面では、主原料のとうもろこしを安定調達するため、主要調達先である米国以外の供給先を確保し、また副原料、資材等においては複数購買にて、安定調達に努めてまいります。
また、当社が供給可能なさまざまな市場に対し、新機能、新用途を持つ高付加価値製品の開発、拡販を課題とし、加工食品用途向けの各種製品開発に一層注力するとともに、販売面では、食の高度化・多様化に対応すべく、食品・飲料素材に対する技術力を積極的に活用し、お客様に対する提案型営業を推進しております。積極的に推進を図る製品開発においては、未病領域を始めとした健康分野における健康志向製品、低・脱炭素領域での環境配慮型製品を中心に外部との協業も含め推進を図り、お客様にとって付加価値を高める製品提供を継続することに努めてまいります。澱粉関連では、一般工業分野、食品分野さらに医療分野において用途開発の可能性が大きく、今後ともお客様にとって付加価値を高める製品の開発を積極的に行い、対面業界への貢献を期してまいります。
一方、生活必需品とされる製品においては社会からの信頼に応える安心・安全な供給体制を構築するとともに、環境負荷の低減につとめ、お客様に対し新たな価値の提案を図ってまいります。
さらに、市場のグローバル化に応えるため、求められる品質や海外法令に対しスピード感のある対応をすべく柔軟性を持って取り組んでまいります。
加えて、国内での自社製品の安定供給だけでなく、タイ国の当社関連会社Asia Modified Starch Co., Ltd.（AMSCO）のタピオカ加工澱粉製品の安心・安全な生産体制強化を図り、お客様のニーズにお応えできる確固たる体制を築いてまいります。
２【事業等のリスク】
有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が提出会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。
なお、文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社が判断したものであります。
(1）原材料価格及び調達について
当社は、原料とうもろこしを主として米国から輸入しておりますが、その調達費用はシカゴ穀物相場、為替相場、海上輸送運賃等により変動いたします。また、工場のボイラー用燃料に使用している重油及び都市ガスの価格は、原油価格や為替相場に連動して価格が変動いたします。これらの原料や燃料の他、副原料、資材等の価格が上昇した際に生産コスト増を反映した適正販売価格を実現できない場合は、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に悪影響を与える可能性があります。その対策として、穀物、原油及び為替の相場変動リスクに対しては、投機的な取引を行わないという社内ルールの範囲内で、各種ヘッジ等の手段を用いて影響の低減に努めております。
原料とうもろこしや重油といった輸入原燃料におきましては、輸出国の国政状況や自然災害等により適切に調達できない場合、また国内調達の資材等におきまして自然災害等により適切に調達できない場合には、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に影響を与える可能性がございます。これらの調達リスクに対しましては、BCPの観点から複数の原料、燃料、資材の購入先を確保しております。
また、輸入されるとうもろこしは食品衛生法等により輸入時に様々な検査が行われ、輸出国に対し日本の輸入基準を満たした品質を求めていますが、国や行政が規定している品質のとうもろこしを輸入できない場合には当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に影響を与える可能性がございます。これらの調達リスクに対しましては、輸出国及び輸出国の積み出し港の選別、変更で対応しております。
(2）法的規制等について
当社は、原料とうもろこしの輸入及び糖化品部門の主要製品である異性化糖の製造、販売にあたり、国内産いも澱粉及び国内産砂糖の事業及び生産者の保護を目的とした法令の適用を受けております。農林水産省の政策方針による費用負担等に変動があった場合、でん粉調整金、或いは異性化糖調整金の変動として製品製造コストに増減が生じ、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に影響を与える可能性があります。当該リスクへの対応として、農林水産省には当業界が負担する財源の適正化を図るよう、制度運用に関する要望の発信に努めております。
(3）自然災害による影響
当社は、主要な生産拠点を東海地区（静岡県富士市）に有しております。地震等による被害を抑えるために補強工事等対策を施しておりますが、この地域において大規模な地震等の災害が発生した場合、その程度によっては工場の生産設備や操業に重大な支障を来たすとともに、その復旧に多額の費用が生じ、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に重大な影響を与える可能性があります。
(4）市場における競合の状況について
当社は、食品業界及び製紙業界等に澱粉及びその加工製品を販売しております。世界的に広がる新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けた世界経済の減速と、ウクライナ情勢といった地政学的リスクの高まりによる原燃料相場も高止まりが続いており、今後の動向も予測困難な状況にあります。また、国内では新型コロナウイルスの収束が見えない中、外食産業の時短営業、外出自粛等が長期化しており、国内市場の動向も見通しが難しい状況が続いております。今後の競合製品の輸入動向、さらには国内市場の動向によっては、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に影響を与える可能性があります。
(5）新型コロナウイルスによる影響
当社は、社員への感染防止対策を実行することで感染リスクの軽減を図っておりますが、国内の感染拡大の収束が見えない中で、特に製造従事者への感染が広まると、一定期間操業を停止するリスクがあります。また、販売面では、外出自粛、屋外イベントの中止・規模縮小等のほか、外食産業の時短営業や休業が継続することにより、飲料の消費が落ち込むリスクがあります。その程度によっては飲料用の販売数量減少や製品製造コストの増加が生じ、当社の業績、財政状態及びキャッシュ・フローの状況に影響を与える可能性があります。当社はこれらのリスクに対しましては、検温等の従業員の体調管理の徹底、製造従事者以外の製造エリアへの立ち入り制限、一部従業員の在宅勤務や時差出勤等の感染予防対策を実施することでリスク低減に努めております。
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1）経営成績等の状況の概要
当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
なお、当事業年度の期首より、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年3月31日）等を適用したことに伴い、当事業年度における経営成績に関する説明については、前事業年度と比較しての増減額及び前事業年度比（％）を記載せずに説明しております。
①財政状態及び経営成績の状況
当事業年度における我が国の経済は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け断続的に社会経済活動が制限されたことに加え、ロシアによるウクライナ侵攻の影響を受け、先行きが極めて不透明な状況が続きました。
原料とうもろこしのシカゴ相場は、期初559セント/ブッシェル台で始まり、中国向けの輸出拡大やブラジルの天候不順等から米国期末在庫の減少が見込まれ740セント/ブッシェル迄値を上げましたが、米国産とうもろこしの収穫面積と単収が市場予想を上回ったことや中国産とうもろこしの生産量が過去最大の見込みであること等から523セント/ブッシェル台迄値を下げました。しかしその後は堅調なエタノール需要や南米の乾燥懸念等から値を上げ、ロシアによるウクライナ侵攻からウクライナ産とうもろこしの輸出停止や本年度の生産の不透明感、米国産とうもろこしの需要増加見込み等から762セント/ブッシェル迄値を上げ、期末時点では748セント/ブッシェル台、通期平均では609セント/ブッシェル台となりました。
原油相場は期初61ドル/バレル台で始まり、OPECプラスの段階的な減産合意や新型コロナウイルスワクチンの接種が進み各国での経済活動正常化に伴う原油需要の回復や中国、欧州等でのエネルギー不足等から81ドル/バレル台迄上昇しましたが、オミクロン株の感染拡大による原油需要減退懸念等から71ドル/バレル迄下落しました。しかしその後はウクライナ侵攻からロシアへの経済制裁が強化され、世界的なエネルギー供給不足による混乱や、原油供給懸念の増大から123ドル/バレル台まで上昇し、期末時点では100ドル/バレル台、通期平均では77ドル/バレル台となりました。
米国から日本までの穀物海上運賃は、期初57ドル/トン台で始まり、コロナ禍からの経済回復が進む中国や北米を中心に資源需要が増加したことや船員のコロナ検査による滞船増加を背景に船舶需給が逼迫していること等から79ドル/トン台迄上昇しましたが、中国が国内の石炭生産を増加させ、海上貨物需要が減少したこと等から59ドル/トン台迄下落しました。しかしその後は地政学的リスクの高まりから上昇し、期末時点では72ドル/トン台、通期平均では68ドル/トン台となりました。
為替相場は、期初111円/ドル台で始まり、米国経済指標が上下に振れる方向性の無い展開や米国の経済政策が不明瞭なこと等から、小幅な値動きで推移しておりましたが、米国の金融緩和縮小開始や米国金利上昇等から円安が進み、期末時点では123円/ドル台、通期平均では113円/ドル台となりました。
販売面では、澱粉製品は各種パンフレット、チラシ、オフィスで使用されるコピー用紙等の紙需要が、前事業年度の大幅な需要減少の反動から増加しつつあることから、前事業年度に比べ、販売数量は増加しました。
糖化製品は、緊急事態宣言が解除された10月以降、外食産業の営業再開により一時的に需要が回復したものの、オミクロン株の感染拡大により再び時短営業や休業の影響を受けたことに加え長期化するコロナ禍における消費低迷や、長雨等の天候不順による飲料の販売不振の影響も残り、前事業年度に比べ販売数量は減少しました。なお、売上高については、原料とうもろこし及び原油相場高騰による製造費用上昇を背景とした製品価格の適正化を進めたことから、澱粉製品、糖化製品いずれも前事業年度に比べて増収となりました。
この結果、当事業年度における当社の売上高は506億1千万円（前事業年度は450億6千万円）、営業利益は15億円（前事業年度は15億1千万円）、経常利益は18億5千万円（前事業年度は16億7千万円）、当期純利益は13億7千万円（前事業年度は12億2千万円）となりました。
次に、各部門の販売概況は以下のとおりであります。
（澱粉部門）
澱粉部門は、経済活動の制限により大きく需要が減少した前事業年度に比べ、経済活動の再開により緩やかに需要が回復したこともあり、製紙向け澱粉製品の販売数量が増加、さらに原料とうもろこしや燃料の高騰を背景とした製品価格の適正化を進めたことから、売上高は117億6千万円（前事業年度は105億円）となりました。
（糖化品部門）
糖化品部門は、家庭用製品向けの需要は堅調であったものの、緊急事態宣言・まん延防止等重点措置による外食産業の時短営業、営業休止が長期化したことに加え、長雨といった夏期の天候不順の影響も受け、販売数量は前事業年度比減少となりました。一方で原料とうもろこしや燃料の高騰を背景とした製品価格の適正化を進めたことから、売上高は309億3千万円（前事業年度は277億5千万円）となりました。
（ファインケミカル部門）
ファインケミカル部門は、新型コロナウイルス感染再拡大の影響による国内の医薬品用途向け需要の減退により、販売数量は前事業年度比減少となりました。一方で原料とうもろこしや燃料の高騰を背景とした製品価格の適正化を進めたことから、売上高は18億6千万円（前事業年度は18億6千万円）となりました。
（副産物部門）
副産物部門は、主製品の販売減少により副産物の発生量は減少しましたが、穀物価格上昇を受け販売価格も上昇したことにより、売上高は60億4千万円（前事業年度は49億3千万円）となりました。
②キャッシュ・フローの状況
当事業年度における現金及び現金同等物（以下資金という。）の残高は、前事業年度末より2千万円増加し、1億9千万円となりました。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果、獲得した資金は2億9千万円となりました。これは主として、税引前当期純利益18億5千万円に
減価償却費22億円を加算した額から、売上債権の増加額21億5千万円、法人税等の支払額8億8千万円、棚卸資産
の増加額7億円を控除した額等によるものです。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果、使用した資金は24億円となりました。これは主として、貸付金の回収（純額）5億4千万
円から当社工場設備への投資などの有形固定資産の取得による支出25億8千万円を控除した額等によるものです。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果、獲得した資金は21億3千万円となりました。これは主として、借入金の増加（純額）25億8千万
円から配当金の支払額4億1千万円を控除した額等によるものです。
③生産、受注及び販売の実績
a. 生産実績
当事業年度における生産実績を事業部門別に示すと、次のとおりであります。
| 事業部門の名称 | 生産高（百万円） | 前事業年度比（％） |
|---|---|---|
| 澱粉部門 | 9,188 | － |
| 糖化品部門 | 30,348 | － |
| ファインケミカル部門 | 1,739 | － |
| 副産物部門 | 6,043 | － |
| 合計 | 47,320 | － |
（注）1 金額は、販売価格によっております。
2 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
b. 受注実績
当社は受注生産を行っておりません。
c. 販売実績
当事業年度における販売実績を事業部門別に示すと、次のとおりであります。
| 事業部門の名称 | 販売高（百万円） | 前事業年度比（％） |
|---|---|---|
| 澱粉部門 | 11,769 | － |
| 糖化品部門 | 30,931 | － |
| ファインケミカル部門 | 1,868 | － |
| 副産物部門 | 6,041 | － |
| 合計 | 50,610 | － |
（注）1 主な相手先の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合
| 相手先 | 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
||
|---|---|---|---|---|
| 販売高（百万円） | 割合（％） | 販売高（百万円） | 割合（％） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 三菱商事株式会社 | 8,876 | 19.7 | 8,618 | 17.0 |
| キリンビール株式会社 | 4,849 | 10.8 | 4,892 | 9.7 |
2 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
(2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。
①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容
1）財政状態
当事業年度における総資産は396億9千万円となり、前事業年度末と比較して34億6千万円の増加となりました。
その主な要因は、短期貸付金が5億4千万円減少したものの、売掛金が18億4千万円、流動資産のその他が7億7千万円、商品及び製品が6億5千万円、有形固定資産が4億6千万円増加したこと等によるものです。また、負債については、前事業年度末と比較して23億4千万円の増加となりました。その主な要因は、未払法人税等が3億8千万円減少したものの、借入金（純額）が25億8千万円増加したこと等によるものです。
なお、純資産は210億5千万円となり、自己資本比率は前事業年度末と比較して2.0ポイント減少し、53.1％となりました。
2）経営成績
当社の当事業年度の経営成績は、売上高506億1千万円、営業利益15億円、経常利益18億5千万円、当期純利益13億7千万円となり、前事業年度と比較して増収増益となりました。増収及び増益の主な要因は、原料とうもろこし及び原油相場高騰による製造費用上昇を背景とした製品価格適正化等の効果によるものであります。
経営上の目標達成状況を判断する為の客観的な指標について、当社は「中期経営計画2022-24年度（中経2024）」において、連結経常利益ベースで単年度17±4億円を指標として掲げており、次期見通しとしては、売上高585億円、営業利益10億円、経常利益12億円、当期純利益9億円、連結ベース経常利益13億6千万円を見込んでおります。
②キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報
当事業年度におけるキャッシュ・フローの分析につきましては、「（1）②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりです。
当社の資本の財源及び資金の流動性については、製造設備の更新及び製品品質向上に係る工事等の支出に対し、その資金の調達財源としては主としてグループファイナンスの活用によっております。
なお、当事業年度末における借入金の残高は74億8千万円となっております。
③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
当社の財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。
この財務諸表の作成にあたって、当事業年度末現在における資産・負債及び当事業年度における収益・費用等に影響を与える見積りを行わなければなりません。これらの見積りについては、過去の実績や現在の状況に応じて合理的と思われる方法によって判断をしておりますが、見積りには不確実性があるため、実際の結果はこれらの見積りと異なる場合があります。
当事業年度末現在における資産・負債及び当事業年度における収益・費用等に影響を与える見積りは、主に繰延税金資産、退職給付引当金、賞与引当金となります。
なお、新型コロナウイルス感染拡大による影響は不確定要素が多く見積りが難しい要素もありますが、当事業年度末時点で入手可能な情報を基に検証を行っております。
財務諸表の作成にあたって用いた会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについては、第5 経理の状況 1 財務諸表（1）財務諸表 注記事項（重要な会計上の見積り）に記載のとおりであります。
４【経営上の重要な契約等】
当社と三菱商事株式会社との代理店契約の締結
1961年7月に当社の製品販売について三菱商事株式会社と代理店契約を締結し、現在に至っております。
５【研究開発活動】
当事業年度における研究開発活動の主な目的は、市場ニーズにタイムリーに応え、かつお客様の要望に応えた製品を迅速に開発することであります。そのため、人々の健康と環境に配慮した製品の開発及びその高機能化・高付加価値化を推進するとともに、利用・用途開発研究を推進することにより新しい市場の開拓に取り組みました。
また、製品品質及び生産効率の向上を図るために、最新の科学技術を適用した新製品・新技術開発にも積極的に取り組み、お客様の商品開発に繋がる提案を進めてきました。
当期の研究開発費の金額は192百万円であります。
次に、部門別の研究開発活動は以下のとおりであります。
(1）澱粉部門
食品用加工澱粉分野において、さまざまなお客様のニーズに応えるべく、新たな食感を付与した澱粉やフライ食品用に適した澱粉など幅広く開発を行うとともに、各種タピオカ加工澱粉の用途開発を推進しました。また環境ニーズへの対応として澱粉をベースとしたバイオマス材料の開発も推進しました。
当部門における研究開発費は、70百万円であります。
(2）糖化品部門
複数の新機能性糖質の開発を進めるとともに、種々のオリゴ糖の用途研究を推進しました。また、糖質の開発に必要な酵素生産菌の探索から培養、育種、生産酵素の基礎的諸性質の検討を進めました。また、糖化品を原料とする新しい食物繊維の開発も継続、その生理機能の解明や用途開発を推進しました。
当部門における研究開発費は、103百万円であります。
(3）ファインケミカル部門
シクロデキストリンやオリゴ糖の誘導体の研究開発を進め、化粧品や医薬等への用途拡大に取り組みました。
当部門における研究開発費は、17百万円であります。
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当事業年度の設備投資につきましては、主に既設生産設備の更新並びに製品の品質向上に係る設備を中心に実施した結果、設備投資の総額は2,634百万円となりました。
なお、重要な設備の除却、売却はありません。
事業の部門別の設備投資は以下のとおりであります。
（澱粉部門）
生産設備の増設、更新及び改善等に284百万円の設備投資を行いました。
（糖化品部門）
生産設備の増設、更新及び改善等に892百万円の設備投資を行いました。
（ファインケミカル部門）
生産設備の増設、更新及び改善等に139百万円の設備投資を行いました。
（副産物部門）
生産設備の増設、更新及び改善等に552百万円の設備投資を行いました。
（共通部門）
生産設備の増設、更新及び改善等に623百万円の設備投資を行いました。
また、富士・水島工場を除く共通部門等に142百万円の設備投資を行いました。
２【主要な設備の状況】
（2022年3月31日現在）
| 事業所名 （所在地） |
事業部門別の名称 | 設備の 内容 |
帳簿価額（百万円） | 従業 員数 （名） |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 建物及び 構築物 |
機械装置 及び運搬具 |
土地 (面積千㎡) |
リース 資産 |
その他 | 合計 | ||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 本社 （東京都千代田区） |
澱粉部門 糖化品部門 ファインケミカル部門 副産物部門 管理部門 |
とうもろこし加工製品販売、 管理部門事務所 |
50 | 10 | － (－) |
171 | 5 | 239 | 50[4] |
| 富士工場 研究所 （静岡県富士市） |
澱粉部門 糖化品部門 ファインケミカル部門 副産物部門 管理部門 |
とうもろこし加工製品製造設備、研究開発・管理部門事務所 | 3,179 | 4,835 | 1,285 (142) |
－ | 784 | 10,084 | 299[22] |
| 水島工場 （岡山県倉敷市） |
澱粉部門 糖化品部門 副産物部門 |
とうもろこし加工製品製造設備 | 728 | 768 | 576 (86) |
－ | 89 | 2,163 | 67[5] |
（注）1 帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品並びに建設仮勘定の合計額であります。
2 現在休止中の主要な設備はありません。
3 従業員数の［ ］は、臨時従業員数を外書しております。
３【設備の新設、除却等の計画】
(1）重要な設備の新設等
重要な設備の新設の計画は以下のとおりであります。
| 事業所名 （所在地） |
事業部門別 の名称 |
設備 の内容 |
投資予定額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定 | 完成後の増加能力 | ||
| 総額 （百万円） |
既支払額 （百万円） |
着手 | 完了 | |||||
| 富士工場 （静岡県富士市） |
共通部門 | 発電 設備 |
3,352 | － | 借入金 | 2022.4 | 2025.3 | 能力変更 なし |
(2）重要な設備の改修等
重要な設備の改修の計画は以下のとおりであります。
| 事業所名 （所在地） |
事業部門別 の名称 |
設備 の内容 |
投資予定額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定 | 完成後の増加能力 | ||
| 総額 （百万円） |
既支払額 （百万円） |
着手 | 完了 | |||||
| 富士工場 （静岡県富士市） |
ファイン ケミカル部門 |
酵素製造 設備 |
780 | － | 借入金 | 2021.11 | 2023.8 | 能力変更 なし |
(3）重要な設備の除却等
該当する計画はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
| 種類 | 発行可能株式総数（株） |
|---|---|
| 普通株式 | 25,600,000 |
| 計 | 25,600,000 |
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在発行数 （株） （2022年3月31日） |
提出日現在発行数（株） （2022年6月28日） |
上場金融商品取引所名 又は登録認可金融 商品取引業協会名 |
内容 |
| 普通株式 | 6,400,000 | 6,400,000 | 東京証券取引所 市場第二部（事業年度末現在） スタンダード市場（提出日現在） |
単元株式数は100株であります。 |
| 計 | 6,400,000 | 6,400,000 | － | － |
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
③【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
| 年月日 | 発行済株式 総数増減数 （株） |
発行済株式 総数残高 （株） |
資本金増減額 （百万円） |
資本金残高 （百万円） |
資本準備金 増減額 （百万円） |
資本準備金 残高 （百万円） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017年10月1日 | △25,600,000 | 6,400,000 | － | 1,600 | － | 327 |
（注） 普通株式5株を1株とする株式併合を行ったことによるものであります。
（５）【所有者別状況】
| （2022年3月31日現在） | |||||||||
| 区分 | 株式の状況（1単元の株式数100株） | 単元未満 株式の状況 （株） |
|||||||
| 政府及び 地方公共 団体 |
金融機関 | 金融商品 取引業者 |
その他の 法人 |
外国法人等 | 個人 その他 |
計 | |||
| 個人以外 | 個人 | ||||||||
| 株主数（人） | － | 3 | 16 | 30 | 21 | 2 | 1,777 | 1,849 | － |
| 所有株式数 （単元） |
－ | 61 | 294 | 32,844 | 7,912 | 2 | 22,828 | 63,941 | 5,900 |
| 所有株式数 の割合（％） |
－ | 0.10 | 0.47 | 51.32 | 12.37 | 0.00 | 35.75 | 100 | － |
（注） 自己株式1,481,315株は、「個人その他」に14,813単元、「単元未満株式の状況」に15株含めて記載しております。
（６）【大株主の状況】
| （2022年3月31日現在） | |||
| 氏名又は名称 | 住所 | 所有株式数 （千株） |
発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％） |
| 三菱商事株式会社 | 東京都千代田区丸の内2－3－1 | 2,942 | 59.82 |
| NCSN-SHOKORO LIMITED （常任代理人 野村證券株式会社） |
1 ANGEL LANE, LONDON, EC4R 3AB, UNITED KINGDOM （東京都中央区日本橋1－13－1） |
232 | 4.73 |
| GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL （常任代理人 ゴールドマン・サックス証券株式会社） |
PLUMTREE COURT, 25 SHOE LANE, LONDON EC4A 4AU, U.K. （東京都港区六本木6－10－1） |
226 | 4.60 |
| NOMURA CUSTODY NOMINEES LTD - TK1 LIMITED （常任代理人 野村證券株式会社） |
1 ANGEL LANE, LONDON, EC4R 3AB, UNITED KINGDOM （東京都中央区日本橋1－13－1） |
206 | 4.20 |
| 三和澱粉工業株式会社 | 奈良県橿原市雲梯町594 | 200 | 4.07 |
| 堀内運輸株式会社 | 静岡県富士市鈴川中町4－23 | 102 | 2.07 |
| 堀内 篤 | 静岡県富士市 | 81 | 1.65 |
| TK1 LTD （常任代理人 タワー投資顧問株式会社） |
P.O. BOX 659, ROAD TOWN, TORTOLA, BRITISH VIRGIN ISLANDS （東京都港区芝大門1-2-18） |
64 | 1.30 |
| 渡井 勲 | 静岡県富士市 | 35 | 0.72 |
| 日本食品化工従業員持株会 | 東京都千代田区丸の内1－6－5 | 26 | 0.54 |
| 計 | － | 4,117 | 83.70 |
（注）1 当社は自己株式1,481千株（発行済株式総数に対する所有株式数の割合23.15％）を保有しておりますが、上記大株主の状況から除外しております。
2 タワー投資顧問株式会社は2021年4月21日付の大量保有報告書（変更報告書）を提出しており、2021年4月19日現在で以下の株式を保有している旨の報告を受けておりますが、当社として2022年3月31日現在における所有株式数の確認ができませんので、上表大株主の状況には含めておりません。
なお、その大量保有報告書（変更報告書）の内容は以下のとおりであり、提出日時点の内容を記載しております。
| 氏名又は名称 | 住所 | 保有株券等の数 （千株） |
株券等保有割合 （％） |
|---|---|---|---|
| タワー投資顧問株式会社 | 東京都港区芝大門一丁目2番18号 | 730 | 11.41 |
（７）【議決権の状況】
①【発行済株式】
| （2022年3月31日現在） | ||||
| 区分 | 株式数（株） | 議決権の数（個） | 内容 | |
| 無議決権株式 | － | － | － | |
| 議決権制限株式（自己株式等） | － | － | － | |
| 議決権制限株式（その他） | － | － | － | |
| 完全議決権株式（自己株式等） | （自己保有株式） | － | － | |
| 普通株式 | 1,481,300 | |||
| 完全議決権株式（その他） | 普通株式 | 4,912,800 | 49,128 | － |
| 単元未満株式 | 普通株式 | 5,900 | － | 一単元（100株） 未満の株式 |
| 発行済株式総数 | 6,400,000 | － | － | |
| 総株主の議決権 | － | 49,128 | － |
（注） 「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式15株が含まれております。
②【自己株式等】
| （2022年3月31日現在） | |||||
| 所有者の氏名又は名称 | 所有者の住所 | 自己名義所有 株式数（株） |
他人名義所有 株式数（株） |
所有株式数の 合計（株） |
発行済株式 総数に対する 所有株式数 の割合（％） |
| （自己保有株式） 日本食品化工株式会社 |
東京都千代田区丸の内1－6－5 | 1,481,300 | － | 1,481,300 | 23.14 |
| 計 | － | 1,481,300 | － | 1,481,300 | 23.14 |
２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 会社法第155条第7号に該当する普通株式の取得
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
| 区分 | 株式数（株） | 価額の総額（円） |
|---|---|---|
| 当事業年度における取得自己株式 | 200 | 356,600 |
| 当期間における取得自己株式 | － | － |
（注） 当期間における取得自己株式数には、2022年6月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含めておりません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
| 区分 | 当事業年度 | 当期間 | ||
|---|---|---|---|---|
| 株式数（株） | 処分価額の総額 （千円） |
株式数（株） | 処分価額の総額 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 引き受ける者の募集を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| 消却の処分を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| 合併、株式交換、株式交付、会社分割に係る移転を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| その他 | － | － | － | － |
| 保有自己株式数 | 1,481,315 | － | 1,481,315 | － |
（注） 当期間における保有自己株式数には、2022年6月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含めておりません。
３【配当政策】
当社の配当に関する基本方針は配当性向35％を目安に、当社及び関係会社の業績、事業環境、財政状態を勘案の上、配当金額を決定することとしております。また、財務体質の強化を図りながら研究開発や製造設備投資に注力するとともに、将来の事業展開に必要な内部留保の充実に努めてまいります。
上記の基本方針に基づき、当期の期末配当金につきましては、1株当たり100円00銭の配当とすることといたしました。
なお、剰余金の配当は期末配当を年1回行うこととし、この配当の決定機関は株主総会であります。
（注） 基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。
| 決議年月日 | 配当金の総額（百万円） | 1株当たり配当額（円） |
| 2022年6月28日 | 491 | 100.0 |
| 定時株主総会決議 |
４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
① コーポレート・ガバナンスの基本的な考え方
当社は企業価値の向上と収益力の向上を図るうえで、すべてのステークホルダーの信頼を得るため、経営の透明性、健全性及び意思決定の迅速性の向上に取組み、コーポレート・ガバナンスを充実していくことが経営上の優先課題と考えております。
② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由
当社における、企業統治の体制は次のとおりであります。
当社は、業務執行者に対する取締役会の監督機能をより一層強化するとともにコーポレート・ガバナンスの向上を図り、透明性の高い経営と迅速かつ適切な意思決定を行うため、監査等委員会設置会社の体制を採用しております。
取締役会は、荒川健、伊藤和雄、伊藤剛、丹野格、松尾康顕 の取締役（監査等委員である取締役を除く。）と田辺研一郎、佐藤幸一郎、嵜山淳子、中庭聡の監査等委員である取締役（以下、「監査等委員」という。）の計9名で構成され、代表取締役である荒川健を議長とし、法令で定められた事項や経営に関する重要事項の決定、当社の業務執行状況の監督を主な役割としております。
執行役員会は常勤取締役4名（荒川健、伊藤和雄、伊藤剛、丹野格）、執行役員4名（海野剛裕、日高隆徳、高田正保、中村哲也）の計8名で構成され、社長である荒川健を議長として、業務執行機関として業務執行に関する重要事項の決定を主な役割としております。
監査等委員会は監査等委員である取締役4名（田辺研一郎、佐藤幸一郎、嵜山淳子、中庭聡）で構成され、田辺研一郎を委員長として、取締役の職務の執行状況、内部統制システムの構築・運用状況、事業報告書、計算書類の監査等を主な役割としております。なお、田辺研一郎、佐藤幸一郎、嵜山淳子は、社外取締役であります。
③ 企業統治に関するその他の事項
○内部統制システム並びにリスク管理体制の整備の状況
当社は、会社法に基づく「内部統制システム整備の基本方針」を取締役会において次のとおり決議し内部統制システムの整備を推進しております。
（ａ）取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制
ⅰ．複数の社外取締役の選任と執行役員制度を通じて、監督と職務の執行の分離を行うとともに、取締役会の監督機能の強化を図る。
ⅱ．法令、定款及び社内規程を順守し、社会倫理に適合する誠実な行動をとることを職務遂行における最優先事項と位置付け、職務遂行にあたり順守すべき基本的事項を定めた「役職員行動規範」を堅持し、取締役及び使用人への周知を図る。
ⅲ．財務報告の信頼性確保に必要な内部統制を構築し、適切に整備・運用するとともに、定期的に評価する。
ⅳ．コンプライアンスオフィサーを委員長とするコンプライアンス委員会において、コンプライアンスに関する重要事項の審議並びに法令順守体制の整備、見直し及び維持を行う。
ⅴ．内部監査室によるモニタリング及び内部通報制度の導入により、コンプライアンス違反を早期に発見し、適切な是正措置及び再発防止策を講じる。
ⅵ．市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力とは一切の関係を持たず、各自治体（都道府県）が制定する暴力団排除条例に従い毅然とした態度で対応する。
（ｂ）取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
ⅰ．取締役の職務の執行に係る情報は、法令及び関係規程に基づき、各担当部署に適切に保存及び管理させる。
ⅱ．上記情報の保存及び管理は、取締役が常時閲覧可能な状態で行う。
（ｃ）損失の危険の管理に関する規程その他の体制
ⅰ．各リスクの管理責任者が、子会社を含む事業活動に伴うリスクを洗い出し、分析及び対応策を策定するとともに、リスク管理委員会を設置し、全社的なレベルから分析の上、その対応策を整備する。
ⅱ．重大な危機が発生した場合は、危機対策本部を設置し、危機管理マニュアルに従い適切に対応する。
（ｄ）取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
ⅰ．取締役会は、業務執行の決定の一部を取締役に委任する。また、権限に関する規程に基づき、執行役員を含む使用人への権限委譲を行うことで、効率的な職務執行を行う。
（ｅ）当社並びにその親会社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制
ⅰ．親会社及び子会社との取引の実施及び取引の条件等については、特に公正性及び合理性に留意して職務執行を行い、定期的にそれが保持されていることを確認する。
ⅱ．子会社の主管部署を定め、子会社の経営上の重要事項に関しては、当社の事前承認を要する事項や当社への報告を要する事項を取り決める。
ⅲ．子会社には原則として取締役及び監査役を派遣し、子会社において職務執行の監督及び監査を行う。
（ｆ）監査等委員会の職務を補助すべき取締役及び使用人に関する事項
ⅰ．監査等委員会の職務を補助する直属の監査等委員取締役補佐及び内部監査室を置く。
（ｇ）監査等委員会の職務を補助すべき取締役及び使用人の他の取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性並びに当該取締役及び使用人に対する監査等委員会の指示の実効性の確保に関する事項
ⅰ．監査等委員取締役補佐及び内部監査室所属員（以下、併せて「補助使用人」という。）は、専ら監査等委員会の指揮命令に基づき職務を行い、委員会の事前同意を得た場合を除き、監査等委員以外の取締役及び使用人からの直接的指揮命令は受けない。
ⅱ．補助使用人は、監査の実効性の確保の観点から、その経験、知識、能力等を考慮して人選する。
ⅲ．補助使用人の人事評価は監査等委員会が決定し、人選、異動、処遇等は、監査等委員会の同意を得て実施する。
（ｈ）当社の取締役及び使用人又はこれらの者から報告を受けた者が監査等委員会へ報告するための体制
ⅰ．取締役及び使用人は、法定事項その他の定められた監査等委員会への報告を適時に実施するとともに、監査等委員会の求めに応じて報告を行う。
ⅱ．取締役及び使用人より内部通報制度に基づき通報があったときは、遅滞なく監査等委員会にその内容を報告する。
（ｉ）監査等委員会に報告した者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けないことを確保する
ための体制
ⅰ．監査等委員会に報告した者に対して、報告したことを理由に不利益な取扱いを行うことを禁止する。
ⅱ．内部通報制度によって通報した者に対して、通報したことを理由に不利益な取扱いを行わないことを定め、周知するとともに適切に運用する。
（ｊ）監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他の当該職務の執行について生
ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項
ⅰ．監査等委員の職務の執行に必要と認められる費用やその前払等の請求があったときは、当該請求が適正でない場合を除き、速やかにこれに応じる。
ⅱ．緊急又は臨時に支出した費用、外部専門家の助言を受けるための費用及びその役割・責務に対する理解を深めるための知識の習得・更新のための研修費用等について請求があった場合にも適切に対処する。
（ｋ）その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制
ⅰ．監査等委員会が選定する監査等委員（以下、「選定監査等委員」という。）及び監査等委員取締役補佐は、必要があると認めたときは、執行役員会他の重要な会議に出席することができる。
ⅱ．選定監査等委員及び監査等委員取締役補佐は、稟議書他の業務執行に係る重要な文書をいつでも閲覧することができるとともに、必要があると認めたときは、取締役及び使用人にその説明を求めることができる。
ⅲ．監査等委員会又は監査等委員が、取締役、使用人及び会計監査人と定期的に情報交換できる機会を確保する。
ⅳ．監査等委員会の監査等基準及び監査等計画を尊重し、監査が円滑に実施できる環境の整備に努める。
○ 責任限定契約の内容の概要
当社は、非業務執行取締役と会社法第427条第1項の規定に基づき、同法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、同法第425条第1項に定める最低責任限度額以上の額としております。なお、当該責任限定の対象は、責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がない場合に限定しております。
○ 取締役の員数
取締役の員数については取締役（監査等委員を除く。）及び監査等委員は各5名以内とし、取締役の選任決議については、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び累積投票によらない旨を定款で定めております。
○ 株主総会の決議事項を取締役会で決議することができる事項
当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得することができる旨を定款で定めております。これは、機動的な資本政策を遂行することを目的とするものであります。
○ 株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨を定款で定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。
（２）【役員の状況】
① 役員一覧
男性8名女性1名 （役員のうち女性の比率11％）
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
（千株）
代表取締役
社長
荒川 健
1963年5月12日
| 1987年 4月 | 三菱商事㈱入社 |
| 2005年 4月 | 同社 紙・板紙製品ユニット洋紙総括マネージャー |
| 2007年 2月 | 同社 社長業務秘書 |
| 2010年 7月 | 同社 生活産業グループCEOオフィス経営企画・地域戦略・連結経営基盤整備推進ユニットマネージャー |
| 2012年 4月 | 同社 生活資材ユニットマネージャー |
| 2013年 4月 | 同社 生活資材部長 |
| 2014年 4月 | 同社 生活産業グループCEOオフィス（経営企画・地域戦略担当） |
| 2015年 4月 | PT.MC Living Essentials Indonesia 社長 |
| 2018年 4月 | 三菱商事㈱ 執行役員生活消費財本部長 |
| 2019年 4月 | 同社 執行役員消費財本部長 |
| 2021年 4月 | 当社 社長 |
| 2021年 6月 | 当社 代表取締役社長（現） |
（注）2
0
取締役
常務執行役員
総務人事・経理・情報システム担当
伊 藤 和 雄
1961年1月7日
| 1983年 4月 | 三菱商事㈱入社 |
| 2003年 5月 | 同社化学品グループコントロールオフィス |
| 2006年 3月 | 同社化学品グループコントローラー |
| 2008年 4月 | 欧州三菱商事会社出向兼欧阿中東CIS統括付 |
| 2011年 4月 | 三菱商事㈱コーポレート担当役員補佐 |
| 2013年 4月 | 三菱商事フィナンシャルサービス㈱代表取締役社長 |
| 2015年 4月 | 三菱商事㈱生活産業グループ管理部長 |
| 2015年 6月 | 当社監査役 |
| 2016年 4月 | 三菱商事㈱理事 生活産業グループ管理部長 |
| 2016年 6月 | 当社取締役（監査等委員） |
| 2017年 6月 | 取締役 常務執行役員 総務・経理・情報システム担当 |
| 2020年 4月 | 取締役 常務執行役員 総務人事・経理・情報システム担当（現） |
（注）2
0
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
（千株）
取締役
執行役員
業務・調達担当
伊藤 剛
1964年11月25日
| 1989年 4月 | 当社入社 |
| 2012年 6月 | 業務部長 |
| 2014年 7月 | 経営企画室長 |
| 2016年 4月 | 総務部長 |
| 2018年 2月 | 総務部 |
| 2018年 4月 | 執行役員 Asia Modified Starch Co., Ltd. 社長 |
| 2021年 4月 | 執行役員 業務・調達担当 |
| 2022年 6月 | 取締役 執行役員 業務・調達担当（現） |
（注）2
0
取締役
執行役員
経営企画・海外事業担当
丹野 格
1969年12月14日
| 1993年 4月 | 三菱商事㈱入社 |
| 1999年 6月 | 同社関西支社食料部 |
| 2004年 2月 | 同社食糧本部澱粉・ビールユニット |
| 2005年 4月 | Asia Modified Starch Co., Ltd. 出向 |
| 2009年 5月 | 三菱商事㈱農水産本部糖質ユニット |
| 2014年 4月 | Asia Modified Starch Co., Ltd. 社長 |
| 2018年 4月 | 三菱商事㈱生活消費財本部戦略企画室 |
| 2018年11月 | 同社生活消費財本部グローバル消費財部部長 |
| 2019年 4月 | 同社消費財本部グローバル消費財部部長 |
| 2021年 4月 | 同社グローバル食品本部グローバル消費財部部長 |
| 2022年 4月 | 当社執行役員 経営企画・海外事業担当 |
| 2022年 6月 | 当社取締役 執行役員 経営企画・海外事業担当（現） |
（注）2
-
取締役
松 尾 康 顕
1973年11月20日
| 1998年 4月 | 三菱商事㈱入社 |
| 2000年 4月 | 同社事業開発部 |
| 2003年 2月 | 同社バイオビジネスユニット |
| 2007年 6月 | 米国三菱商事会社出向 |
| 2010年11月 | 三菱商事㈱バイオ・ファインケミカル部 |
| 2014年 5月 | 同社化学品グループCEOオフィス経営統括ユニット兼人材開発チームリーダー |
| 2017年 4月 | 同社化学品グループCEOオフィス経営統括ユニット経営企画チームリーダー |
| 2019年 4月 | 同社食品化学本部戦略企画室長 |
| 2021年 4月 | 同社食品産業グループCEOオフィス事業構想・デジタル戦略担当 |
| 2022年 4月 | 同社食品素材部長（現） |
| 2022年 6月 | 当社取締役（現） |
（注）2
-
取締役
（監査等委員）
田 辺 研一郎
1965年6月5日
| 1995年 4月 | 第二東京弁護士会登録 中外合同法律事務所入所（現） |
| 2003年 7月 | 当社顧問弁護士 |
| 2016年 6月 | 当社取締役（監査等委員）（現） |
（注）3
0
取締役
（監査等委員）
佐 藤 幸一郎
1958年3月19日
| 1982年 4月 | 三井石油化学工業㈱（現 三井化学㈱）入社 |
| 2010年 4月 | 三井化学㈱機能樹脂事業本部エラストマー事業部長 |
| 2012年 4月 | 同社理事機能樹脂事業本部エラストマー事業部長 |
| 2014年 4月 | 同社執行役員機能樹脂事業本部エラストマー事業部長 |
| 2015年 3月 | 同社執行役員米州総代表兼Mitsui Chemicals America,Inc. 社長 |
| 2017年 4月 | 同社執行役員モビリティ事業本部 副本部長 |
| 2018年 4月 | 同社常務執行役員モビリティ事業本部長 |
| 2021年 4月 | 同社参与 |
| 2022年 6月 | 当社取締役（監査等委員）（現） |
（注）3
-
取締役
（監査等委員）
嵜 山 淳 子
1959年9月19日
| 1983年 4月 | 明治製菓㈱（現 ㈱明治）入社 |
| 1985年11月 | 公益財団法人横浜YMCA 入職 |
| 1988年 5月 | マスターフーズ㈱（現 マースジャパンリミテッド）入社 |
| 1993年 7月 | カルターフードサイエンス㈱（現 ダニスコジャパン㈱）入社 |
| 1999年 1月 | 同社取締役 |
| 2002年 6月 | ダニスコジャパン㈱取締役 |
| 2006年 1月 | オルガノダニスコフードテクノ㈱（現 オルガノフードテック㈱）取締役副社長 |
| 2008年 7月 | ジェネンコア協和㈱（現 ダニスコジャパン㈱）代表取締役副社長 |
| 2010年 1月 | 同社代表取締役社長 |
| 2011年 5月 | ダニスコジャパン㈱ジェネンコア事業部長兼洗剤用酵素事業アジア統括マネージャー |
| 2012年 6月 | ㈱カーギルジャパン（現 カーギルジャパン合同会社）テクスチャライジングソリューション部長 |
| 2019年 8月 | 合同会社サキコンサルティング 代表社員（現） |
| 2020年 3月 | 株式会社アウトソーシング社外取締役（現） |
| 2022年 6月 | 当社取締役（監査等委員）（現） |
（注）3
-
取締役
（監査等委員）
中庭 聡
1969年5月20日
| 1993年 4月 | 三菱商事㈱入社 |
| 2005年 4月 | 明治屋商事㈱（現 三菱食品㈱）出向 執行役員管理副本部長 |
| 2008年12月 | 米国三菱商事会社出向 |
| 2013年 9月 | 三菱商事㈱化学品グループ管理部 |
| 2017年 2月 | ㈱ローソン財務経理本部長 |
| 2017年 3月 | 同社上級執行役員CFO |
| 2017年 5月 | 同社取締役上級執行役員CFO |
| 2019年 3月 | 同社取締役常務執行役員CFO |
| 2022年 5月 | 三菱商事株式会社食品産業管理部長（現） |
| 2022年 6月 | 当社取締役（監査等委員）（現） |
（注）3
-
計
2
（注）1 田辺研一郎、佐藤幸一郎、嵜山淳子は、社外取締役であります。
2 取締役（監査等委員である取締役を除く。）の任期は、2022年6月28日開催の定時株主総会終結の時から2023年6月開催の定時株主総会終結の時までであります。
3 監査等委員である取締役の任期は、2022年6月28日開催の定時株主総会終結の時から2024年6月開催の定時株主総会終結の時までであります。
4 当社は執行役員制度を導入しております。取締役を兼務しない執行役員は海野剛裕（技術・品質保証担当）、日高隆徳(営業担当)、高田正保（研究担当）、中村哲也（生産担当）の4名であります。
② 社外役員の状況
当社は、経営の公正性及び透明性を高めるとともに、経営監督機能を強化することを目的として社外取締役（監査等委員）3名を選任しております。
社外取締役の選任は、食品業界をはじめ関連業界に関する豊富な知識、経験又は法律、会計等に関する専門的知見の有無、また、東京証券取引所が定める独立性判断基準に基づき判断しております。
田辺研一郎、佐藤幸一郎、嵜山淳子は東京証券取引所有価証券上場規程第436条の2にいう独立役員であり、当社との間に人的関係、取引関係その他利害関係はありません。
なお、社外取締役の選任理由は以下のとおりです。
| 氏名 | 選任理由 |
|---|---|
| 田 辺 研 一 郎 | 直接会社経営に関与された経験はありませんが、弁護士として企業法務に関する相当程度の知見を有しているため、弁護士としての専門的な観点から取締役の職務執行に対する監督、助言頂くことを期待したためであります。また社外の有識者を招聘することにより、監査体制の中立性及び独立性を高め、体制の強化、充実を図るため、監査等委員である社外取締役として選任しております。なお、当社の株式900株を保有する株主でありますが、当社の関連会社や取引先との利害関係はありません。 |
| 佐 藤 幸 一 郎 | 化学品企業での豊富な経験及び海外会社の経営者としての経験を有していることから、当該知見を活かして特に企業経営と製造業に関する専門的な観点から取締役の職務執行に対する監督、助言頂くことを期待したためであります。また社外の有識者を招聘することにより、監査体制の中立性及び独立性を高め、体制の強化、充実を図るため、監査等委員である社外取締役として選任しております。 当社の関連会社や取引先との利害関係はありません。 |
| 嵜 山 淳 子 | 食品業界に関する幅広い知識及び外資系企業での経営者として豊富な経験を有していることから、当該知見を活かして特に食品業界の販売戦略、経営企画に関する専門的な観点から取締役の職務執行に対する監督、助言頂くことを期待したためであります。また社外の有識者を招聘することにより、監査体制の中立性及び独立性を高め、体制の強化、充実を図るため、監査等委員である社外取締役として選任しております。 当社の関連会社や取引先との利害関係はありません。 |
③ 社外取締役又は社外監査等委員による監督又は監査と内部監査、監査等委員会監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係
監査等委員会は、直属の組織である内部監査室から定期的及び適時に内部統制に係る監査結果等の報告を受けると共に、必要に応じて調査等の指示を出しております。また、会計監査人からも定期的に監査の実施経過や結果の報告を受け、情報交換を行うほか、必要に応じて意見交換を行うなどして連携を図っております。
（３）【監査の状況】
① 監査等委員会監査の状況
監査等委員会は、監査等委員である取締役4名（うち社外取締役3名）で構成され、各監査等委員は、会社経営、財務会計、監査業務、企業法務など企業運営を監査する上で必要な経験や知見のいずれかを有しております。
監査等委員は取締役会、執行役員会ほかの各種重要会議に出席し、取締役の職務執行状況を把握するとともに、独立した立場から意見表明を行うほか、内部統制システムの整備運用状況等に対する監視、検証等を通じ、会社業務の適法性及び妥当性について監査を行っております。また、監査等委員会では、監査方針及び監査計画案、監査等委員会の監査報告書案、会計監査人の選解任・報酬、監査等委員以外の取締役の選解任・報酬、会計監査人の監査及び四半期レビュー計画の方針等について検討し、必要に応じて決議又は報告を行っております。
2021年度の監査等委員会の開催回数は12回（定例10回、臨時2回）で、平均所要時間は約37分でした。また、監査等委員の出席率は3名とも100％となっております。
当社では常勤の監査等委員を選定しておりませんが、監査等委員会が十分に機能するよう、監査等委員会直属の監査等委員取締役補佐1名及び内部監査室（4名）を置き、監査等委員会の職務を補助させております。
② 内部監査の状況
内部監査は、監査等委員会の直属組織である内部監査室（4名）が各部門に対する業務監査及び財務報告に係る内部統制の評価を実施し、内部統制システムの有効性を確認しております。
内部監査室は、定期的及び適時に内部統制に係る監査結果等を監査等委員会に報告するとともに、監査等委員会の指示に基づき調査等を実施しております。また、内部監査室は、監査等委員会とともに会計監査人から定期的に監査の実施経過や結果の報告を受け、情報交換を行うほか、必要に応じて意見交換を行うなどして連携を図っております。
③ 会計監査の状況
a.監査法人の名称
有限責任監査法人トーマツ
b.継続監査期間
1995年以降
c.業務を執行した公認会計士
森田 健司
宮澤 達也
d.監査業務に係る補助者の構成
当社の監査業務に係る補助者は公認会計士5名、公認会計士試験合格者等3名、その他3名であります。
e.監査法人の選定方針と理由
監査法人の選定は、監査法人の品質管理体制、独立性、監査の実施体制及び監査報酬等を総合的に勘案して行っています。
また、監査法人が会社法第340条第1項各号に定めるいずれかに該当すると認められる場合、または監査品質、独立性その他の評価基準に従い、監査活動の適切性、妥当性を総合的に評価し、監査に支障があると判断された場合には、解任または不再任とする方針としています。
f.監査等委員及び監査等委員会による監査法人の評価
監査等委員会は、会計監査人から会社計算規則第131条の会計監査人の職務の遂行に関する事項について説明を受けた上で、当社からの独立性、関係法令の順守状況、行政処分または外部機関による指摘の有無、監査体制、監査計画及び品質管理体制に関する評価基準に従って評価を行っております。
また評価にあたっては、監査活動における経営者、経理部及び内部監査室ほか社内関連部門とのコミュニケーションの状況についても確認しております。
④ 監査報酬の内容等
a.監査公認会計士等に対する報酬
| 前事業年度 | 当事業年度 | ||
| 監査証明業務に 基づく報酬（百万円） |
非監査業務に 基づく報酬（百万円） |
監査証明業務に 基づく報酬（百万円） |
非監査業務に 基づく報酬（百万円） |
| 36 | － | 37 | － |
b.監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
該当事項はありません。
c.その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
該当事項はありません。
d.監査報酬の決定方針
監査報酬は、監査計画、監査日程等を総合的に勘案し、監査等委員会の同意を得た上で決定しております。
e.監査等委員会が会計監査人の報酬等に合意した理由
監査等委員会は、会計監査人の監査計画の内容、会計監査の職務遂行状況及び報酬の算出根拠等について必要な検証を行い、会計監査人の報酬等の額が合理的なものであると判断し、会計監査人の報酬等について同意しております。
（４）【役員の報酬等】
① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
当社は2021年2月26日開催の取締役会において、取締役（監査等委員である取締役を除く（以下「取締役」という。）の個人別の報酬等の内容に係る決定方針及び役員処遇規程の改正を決議しております。取締役会の決議に際しては、あらかじめ決議する内容について任意の委員会である報酬審議委員会の審議を受けております。
また、当社の取締役報酬は経済、社会情勢、当社の経営環境等を勘案した報酬額を役員処遇規程に定めており、役員処遇規程の改廃は任意の委員会である報酬審議委員会の審議を基に取締役会決議をもって決定していることから、当社取締役会は取締役の個人別の報酬等の内容が上記決定方針に沿うものであると判断しております。
取締役の個人別の報酬等に係る決定方針等は以下のとおりです。
⒈ 基本方針
当社の取締役報酬は当社の経営を担う人材の確保、維持につながる報酬体系とし、個々の取締役報酬の決定に際しては求められる職責を踏まえた適正な水準とすることを基本方針とする。具体的には取締役が執行役員及び従業員の業務執行の監督を行う役割に鑑み、基本報酬が取締役の個人別報酬の全てを占め、業績連動報酬、非金銭報酬は支給しない。
⒉ 基本報酬
当社の取締役の基本報酬は役位、常勤・非常勤の別による月例の固定報酬とする。具体的な報酬額は経済、社会情勢、当社の経営環境等を勘案し役員処遇規程に定める。
⒊ 取締役の個人別の報酬等についての決定に関する事項
役員処遇規程の制定・改廃は、代表取締役を委員長とし、すべての独立社外取締役及び代表取締役、社長並びに取締役会が選定する取締役で構成される報酬審議委員会の審議を基に取締役会の決議をもって決定する。
取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬限度額は2016年6月28日開催の第95期定時株主総会において年額230百万円以内と決議いただいております。当該定時株主総会終結時点の取締役（監査等委員を除く）の員数は4名（うち、社外取締役0名）です。
取締役（監査等委員）の報酬限度額は2016年6月28日開催の第95期定時株主総会において年額60百万円以内と決議いただいております。当該定時株主総会終結時の取締役（監査等委員）の員数は3名（うち、社外取締役2名）です。
なお、執行役員兼務取締役については、取締役の基本報酬に加えて、執行役員の役位に応じた固定報酬（一部業績連動賞与含む）を支給しております。
② 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
| 役員区分 | 報酬等の総額 （百万円） |
報酬等の種類別の総額（百万円） | 対象となる 役員の員数 （名） |
|||
| 固定報酬 | 業績連動報酬 | 退職慰労金 | 左記のうち、非金銭報酬等 | |||
| 取締役（監査等委員を除く。） （社外取締役を除く。） |
23 | 23 | － | － | － | 6 |
| 取締役（監査等委員） （社外取締役を除く。） |
0 | 0 | － | － | － | 1 |
| 社外取締役 | 13 | 13 | － | － | － | 2 |
上記表のほか、執行役員を兼務する代表取締役及び使用人兼務取締役（計5名）の執行役員及び使用人分給与（賞与引当金の繰入額を含む）を86百万円支払っております。
（５）【株式の保有状況】
① 投資株式の区分の基準及び考え方
当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式に区分しております。純投資目的とは、専ら株価の変動または株式に係る配当によって利益を受けることを目的とした投資株式となります。純投資目的以外の目的である投資株式とは、取引関係の構築・維持・強化を目的とした投資株式となります。
② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容
（保有方針）
当社は、株式保有リスクの回避や資産効率の向上の観点から、投資先との関係の維持強化に必要がある場合を除き、投資株式を保有しないことを基本方針としております。
（保有の合理性を検証する方法）
個別の政策保有株式については、毎年、取締役会において、保有目的、取引の状況等を精査し、保有の適否を検証しております。
（取締役会における検証の内容）
上記に基づき、2022年3月31日に開催した取締役会において、2022年2月末時点で保有している上場株式について、保有の適否を検証いたしました。
ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額
| 銘柄数 （銘柄） |
貸借対照表計上額の 合計額（百万円） |
|
| 非上場株式 | 5 | 190 |
| 非上場株式以外の株式 | 3 | 97 |
（当事業年度において株式数が増加した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の増加に係る取得 価額の合計額（百万円） |
株式数の増加の理由 | |
| 非上場株式 | － | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | 2 | 2 | 取引先との関係強化による持株会の買い増し |
（当事業年度において株式数が減少した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の減少に係る売却 価額の合計額（百万円） |
|
| 非上場株式 | 1 | 0 |
| 非上場株式以外の株式 | 1 | 0 |
ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
特定投資株式
| 銘柄 | 当事業年度 | 前事業年度 | 保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由 |
当社の株式の 保有の有無 |
| 株式数（株） | 株式数（株） | |||
| 貸借対照表計上額 （百万円） |
貸借対照表計上額 （百万円） |
|||
| ㈱ヤクルト本社 | 9,324 | 9,116 | 取引先との関係の構築・維持・強化を目的として保有しております。 なお、取引先持株会に加入しており、株式数が増加しております。 |
無 |
| 60 | 51 | |||
| 亀田製菓㈱ | 5,000 | 5,000 | 取引先との関係の構築・維持・強化を目的として保有しております。 | 無 |
| 19 | 24 | |||
| ヤマエ久野㈱ | 16,651 | 15,797 | 取引先との関係の構築・維持・強化を目的として保有しております。 なお、取引先持株会に加入しており、株式数が増加しております。 |
無 |
| 17 | 18 | |||
| 江崎グリコ㈱ (注)2 | － | 2 | 取引先との関係の構築・維持・強化を目的として保有しておりましたが、当事業年度に売却済みです。 | 無 |
| － | 0 |
（注）1 定量的な保有効果の算出は困難でありますが、保有の合理性については、中長期的視点から保有に伴う
リスクや関連収益及び取引関係上のメリット等を総合的に検証しております。
2 「－」は、当該銘柄を保有していないことを示しています。
みなし保有株式
該当事項はありません。
③ 保有目的が純投資目的である投資株式
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第５【経理の状況】
１ 財務諸表の作成方法について
当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1963年大蔵省令第59号）に基づいて作成しております。
２ 監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、事業年度（2021年4月1日から2022年3月31日まで）の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。
３ 連結財務諸表について
当社は子会社がありませんので、連結財務諸表を作成しておりません。
４ 財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、研修へ参加しております。
また、監査法人の行う研修にも参加しております。
１【財務諸表等】
（1）【財務諸表】
①【貸借対照表】
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (2021年３月31日) |
当事業年度 (2022年３月31日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 177 | 198 |
| 売掛金 | ※１ 10,145 | ※１ 11,989 |
| 電子記録債権 | 848 | 1,154 |
| 商品及び製品 | 3,316 | 3,968 |
| 仕掛品 | 2,358 | 2,690 |
| 原材料及び貯蔵品 | 3,618 | 3,337 |
| 前渡金 | － | 300 |
| 短期貸付金 | 549 | － |
| その他 | 445 | 919 |
| 貸倒引当金 | △1 | △3 |
| 流動資産合計 | 21,457 | 24,556 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 3,581 | 3,593 |
| 構築物 | 393 | 370 |
| 機械及び装置 | ※２ 5,205 | ※２ 5,603 |
| 車両運搬具 | 7 | 11 |
| 工具、器具及び備品 | 212 | 184 |
| 土地 | ※２ 1,862 | ※２ 1,862 |
| リース資産 | 133 | 171 |
| 建設仮勘定 | 628 | 695 |
| 有形固定資産合計 | ※３ 12,025 | ※３ 12,491 |
| 無形固定資産 | ||
| 借地権 | 45 | 45 |
| ソフトウエア | 315 | 293 |
| その他 | 64 | 41 |
| 無形固定資産合計 | 425 | 380 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 284 | 288 |
| 関係会社株式 | 371 | 371 |
| 繰延税金資産 | 1,534 | 1,481 |
| その他 | 132 | 127 |
| 貸倒引当金 | △6 | △3 |
| 投資その他の資産合計 | 2,314 | 2,264 |
| 固定資産合計 | 14,765 | 15,136 |
| 資産合計 | 36,223 | 39,692 |
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (2021年３月31日) |
当事業年度 (2022年３月31日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | ※１ 1,071 | ※１ 1,653 |
| 短期借入金 | 4,700 | 7,288 |
| 未払金 | 3,907 | 3,664 |
| 未払法人税等 | 599 | 215 |
| 賞与引当金 | 1,159 | 1,162 |
| 役員賞与引当金 | 28 | 28 |
| その他 | 268 | 60 |
| 流動負債合計 | 11,735 | 14,073 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | 200 | 200 |
| 退職給付引当金 | 4,101 | 4,132 |
| 環境対策引当金 | 31 | 30 |
| 資産除去債務 | 118 | 118 |
| その他 | 108 | 79 |
| 固定負債合計 | 4,559 | 4,561 |
| 負債合計 | 16,294 | 18,634 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 1,600 | 1,600 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 327 | 327 |
| その他資本剰余金 | 0 | 0 |
| 資本剰余金合計 | 327 | 327 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 400 | 400 |
| その他利益剰余金 | ||
| 建物圧縮積立金 | 145 | 136 |
| 構築物圧縮積立金 | 0 | 0 |
| 機械装置圧縮積立金 | 0 | 0 |
| 土地圧縮積立金 | 113 | 113 |
| 別途積立金 | 7,000 | 7,000 |
| 繰越利益剰余金 | 12,314 | 13,275 |
| 利益剰余金合計 | 19,973 | 20,925 |
| 自己株式 | △2,147 | △2,147 |
| 株主資本合計 | 19,753 | 20,705 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 41 | 42 |
| 繰延ヘッジ損益 | 133 | 309 |
| 評価・換算差額等合計 | 175 | 352 |
| 純資産合計 | 19,928 | 21,057 |
| 負債純資産合計 | 36,223 | 39,692 |
②【損益計算書】
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
当事業年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) |
|
| 売上高 | ※１,※２ 45,060 | ※１,※２ 50,610 |
| 売上原価 | ||
| 製品期首棚卸高 | 3,416 | 3,316 |
| 当期製品製造原価 | ※２,※５ 35,065 | ※２,※５ 41,606 |
| 当期製品仕入高 | 3,221 | 3,329 |
| 合計 | 41,704 | 48,252 |
| 他勘定振替高 | ※３ 2,011 | ※３ 2,317 |
| 製品期末棚卸高 | 3,316 | 3,968 |
| 製品売上原価 | 36,376 | 41,965 |
| 売上総利益 | 8,684 | 8,644 |
| 販売費及び一般管理費 | ※４,※５ 7,165 | ※４,※５ 7,139 |
| 営業利益 | 1,518 | 1,504 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 0 | 0 |
| 受取配当金 | ※２ 272 | ※２ 318 |
| 受取保険金 | 13 | 5 |
| 為替差益 | 37 | 85 |
| 受取ロイヤリティー | ※２ 73 | ※２ 80 |
| その他 | 59 | 47 |
| 営業外収益合計 | 457 | 537 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 25 | 22 |
| 固定資産除却損 | 254 | 145 |
| その他 | 22 | 15 |
| 営業外費用合計 | 302 | 183 |
| 経常利益 | 1,673 | 1,859 |
| 特別利益 | ||
| 投資有価証券売却益 | － | 0 |
| 特別利益合計 | － | 0 |
| 税引前当期純利益 | 1,673 | 1,859 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 618 | 514 |
| 法人税等調整額 | △174 | △25 |
| 法人税等合計 | 443 | 488 |
| 当期純利益 | 1,229 | 1,370 |
【製造原価明細書】
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
||||
|---|---|---|---|---|---|
| 区分 | 注記 番号 |
金額（百万円） | 構成比 （％） |
金額（百万円） | 構成比 （％） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Ⅰ 原材料費 | 24,220 | 69.1 | 30,413 | 73.1 | |
| Ⅱ 労務費 | 2,614 | 7.5 | 2,565 | 6.2 | |
| Ⅲ 経費 | ※1 | 6,586 | 18.8 | 6,731 | 16.2 |
| 当期総製造費用 | 33,421 | 95.3 | 39,710 | 95.4 | |
| 社内振替高 | ※2 | 1,927 | 5.5 | 2,229 | 5.4 |
| 期首仕掛品棚卸高 | 2,075 | 5.9 | 2,358 | 5.7 | |
| 合計 | 37,424 | 106.7 | 44,298 | 106.5 | |
| 期末仕掛品棚卸高 | 2,358 | 6.7 | 2,690 | 6.5 | |
| 他勘定振替高 | ※3 | △0 | △0.0 | △1 | △0.0 |
| 当期製品製造原価 | 35,065 | 100.0 | 41,606 | 100.0 | |
（原価計算の方法）
実際原価による等級別総合原価計算によっております。
ただし、総原価より副産物評価額を控除しております。
（注）※1 主な内訳は、次のとおりであります。
| 項目 | 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|---|---|---|
| 燃料瓦斯電力料（百万円） | 1,506 | 1,637 |
| 減価償却費（百万円） | 2,025 | 2,045 |
※2 社内振替高は、二次加工原料に使用等の事由から製品受入後再び製造工程へ戻して加工処理する場合の製品勘定からの振替高であります。
※3 他勘定振替高は、期末仕掛品の棚卸評価損による売上原価への振替高であります。
③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
| (単位：百万円) | |||||||||
| 株主資本 | |||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | |||||||
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | |||||
| 建物圧縮積立金 | 構築物圧縮積立金 | 機械装置圧縮積立金 | 土地圧縮積立金 | ||||||
| 当期首残高 | 1,600 | 327 | 0 | 327 | 400 | 154 | 0 | 0 | 113 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | |||||||||
| 当期純利益 | |||||||||
| 建物圧縮積立金の取崩 | △9 | ||||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | － | △9 | － | － | － |
| 当期末残高 | 1,600 | 327 | 0 | 327 | 400 | 145 | 0 | 0 | 113 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | |||||||
| 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 評価・換算差額等合計 | ||||
| その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | ||||||||
| 別途積立金 | 繰越利益剰余金 | ||||||||
| 当期首残高 | 7,000 | 11,197 | 18,866 | △2,147 | 18,646 | 45 | 10 | 56 | 18,703 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △122 | △122 | △122 | △122 | |||||
| 当期純利益 | 1,229 | 1,229 | 1,229 | 1,229 | |||||
| 建物圧縮積立金の取崩 | 9 | － | － | － | |||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △4 | 122 | 118 | 118 | |||||
| 当期変動額合計 | － | 1,116 | 1,106 | － | 1,106 | △4 | 122 | 118 | 1,225 |
| 当期末残高 | 7,000 | 12,314 | 19,973 | △2,147 | 19,753 | 41 | 133 | 175 | 19,928 |
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
| (単位：百万円) | |||||||||
| 株主資本 | |||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | |||||||
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | |||||
| 建物圧縮積立金 | 構築物圧縮積立金 | 機械装置圧縮積立金 | 土地圧縮積立金 | ||||||
| 当期首残高 | 1,600 | 327 | 0 | 327 | 400 | 145 | 0 | 0 | 113 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | |||||||||
| 当期純利益 | |||||||||
| 建物圧縮積立金の取崩 | △9 | ||||||||
| 自己株式の取得 | |||||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | － | △9 | － | － | － |
| 当期末残高 | 1,600 | 327 | 0 | 327 | 400 | 136 | 0 | 0 | 113 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | |||||||
| 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 評価・換算差額等合計 | ||||
| その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | ||||||||
| 別途積立金 | 繰越利益剰余金 | ||||||||
| 当期首残高 | 7,000 | 12,314 | 19,973 | △2,147 | 19,753 | 41 | 133 | 175 | 19,928 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △418 | △418 | △418 | △418 | |||||
| 当期純利益 | 1,370 | 1,370 | 1,370 | 1,370 | |||||
| 建物圧縮積立金の取崩 | 9 | － | － | － | |||||
| 自己株式の取得 | △0 | △0 | △0 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 1 | 175 | 177 | 177 | |||||
| 当期変動額合計 | － | 961 | 952 | △0 | 951 | 1 | 175 | 177 | 1,128 |
| 当期末残高 | 7,000 | 13,275 | 20,925 | △2,147 | 20,705 | 42 | 309 | 352 | 21,057 |
④【キャッシュ・フロー計算書】
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
当事業年度 (自 2021年４月１日 至 2022年３月31日) |
|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 税引前当期純利益 | 1,673 | 1,859 |
| 減価償却費 | 2,186 | 2,204 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 436 | 3 |
| 退職給付引当金の増減額（△は減少） | 31 | 30 |
| 受取利息及び受取配当金 | △272 | △318 |
| 支払利息 | 25 | 22 |
| 固定資産除却損 | 254 | 145 |
| 投資有価証券売却損益（△は益） | － | △0 |
| 環境対策引当金の増減額（△は減少） | △16 | △0 |
| 売上債権の増減額（△は増加） | △270 | △2,150 |
| 棚卸資産の増減額（△は増加） | △491 | △703 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | △160 | 581 |
| その他 | 311 | △789 |
| 小計 | 3,708 | 884 |
| 利息及び配当金の受取額 | 272 | 318 |
| 利息の支払額 | △26 | △21 |
| 法人税等の支払額又は還付額（△は支払） | △100 | △888 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 3,854 | 292 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 有形固定資産の取得による支出 | △1,455 | △2,588 |
| 無形固定資産の取得による支出 | △128 | △84 |
| 投資有価証券の取得による支出 | △2 | △2 |
| 投資有価証券の売却による収入 | － | 0 |
| 短期貸付金の純増減額（△は増加） | △549 | 549 |
| 長期貸付けによる支出 | △0 | － |
| 長期貸付金の回収による収入 | 1 | 0 |
| その他 | 11 | △284 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | △2,121 | △2,409 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 短期借入金の純増減額（△は減少） | △1,611 | 4,988 |
| 長期借入金の返済による支出 | － | △2,400 |
| 自己株式の取得による支出 | － | △0 |
| 配当金の支払額 | △120 | △411 |
| リース債務の返済による支出 | △43 | △38 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | △1,776 | 2,138 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | △43 | 21 |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 221 | 177 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | ※ 177 | ※ 198 |
【注記事項】
（重要な会計方針）
１．資産の評価基準及び評価方法
（1）有価証券の評価基準及び評価方法
関連会社株式
移動平均法による原価法を採用しております。
その他有価証券
市場価格のない株式等以外のもの
時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）を採用しております。
市場価格のない株式等
移動平均法による原価法を採用しております。
（2）デリバティブの評価基準及び評価方法
原則として時価法を採用しております。
（3）棚卸資産の評価基準及び評価方法
移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用しております。
２．固定資産の減価償却の方法
(1）有形固定資産（リース資産を除く。）
定率法を採用しております。
ただし、1998年4月1日以降に取得した建物（建物附属設備を除く。）並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物及び構築物 ７～50年
機械装置及び運搬具 ４～10年
工具、器具及び備品 ５～10年
また、2007年3月31日以前に取得したものについては、償却可能限度額まで償却が終了した翌年から5年間で均等償却する方法を採用しております。
(2）無形固定資産（リース資産を除く。）
定額法を採用しております。
ただし、ソフトウエア（自社利用分）については、社内における利用可能期間（5年）に基づく定額法を採用しております。
(3）リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
３．引当金の計上基準
(1）貸倒引当金
債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
(2）賞与引当金
従業員賞与の支給に備えるため、支給見込額に基づき計上しております。
(3）役員賞与引当金
役員賞与の支出に備えるため、当事業年度末における支給見込額に基づき計上しております。
(4）退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。数理計算上の差異については、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（5年）による定額法により按分した額を、発生の翌事業年度から費用処理しております。
(5）環境対策引当金
ポリ塩化ビフェニル（PCB）廃棄物の処分等、環境対策に伴い発生する支出に備えるため、処分費用見込額を計上しております。
４．収益及び費用の計上基準
当社では、とうもろこしを原料とした澱粉、糖化品、ファインケミカル、副産物の製造及び販売を行っております。
これらの製品の販売については、製品の引渡時点において顧客が当該製品に対する支配を獲得し、履行義務が充足されると判断していることから、製品の引渡時点で収益を認識しております。
取引価格の算定については、顧客との契約において約束された対価から、値引き額等を控除した金額で算定しております。また、販売手数料は、顧客に支払われる対価として売上高から減額しており、代理人取引に該当する一部の取引については、顧客から受け取る対価の総額から仕入先に支払う額を控除した純額で収益を認識しております。
これらの履行義務に対する対価は、履行義務を充足してから別途定める支払条件により1年以内に受領しており、重要な金融要素は含まれておりません。
５．外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準
外貨建短期金銭債務（円建表示の仕入債務。ただし、為替差損益当社帰属の特約付）については、期末日の直物
為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。なお、為替予約の振当処理の対象となっている外貨建金銭債務については、当該為替予約の円貨額に換算しております。
６．ヘッジ会計の方法
(1）ヘッジ会計の方法
繰延ヘッジ処理を採用しております。なお、為替予約については振当処理の要件を満たしている場合は振当処理を採用しております。
(2）ヘッジ手段とヘッジ対象
（通貨関連）
ヘッジ手段…為替予約
ヘッジ対象…外貨建買掛金等
（商品関連）
ヘッジ手段…原油スワップ
ヘッジ対象…燃料購入に係る予定取引
(3）ヘッジ方針
当社の内部規程である「市場リスク管理規程」に基づき、為替変動リスク及び価格変動リスクをヘッジしております。
(4）ヘッジ有効性評価の方法
有効性評価の方法は、ヘッジ開始時から有効性判定時点までの期間において、ヘッジ対象の相場変動とヘッジ手段の相場変動とを比較し、両者の変動額等を基礎にした比率分析により判定しております。
なお、ヘッジ手段及びヘッジ対象に関する重要な条件が同一であり、相場変動を完全に相殺できると想定できる場合には、有効性評価を省略しております。
７．キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
キャッシュ・フロー計算書における資金（現金及び現金同等物）は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
８．その他財務諸表作成の為の基礎となる事項
消費税等の会計処理
消費税及び地方消費税の会計処理は税抜方式によっており、控除対象外消費税及び地方消費税は、当事業年度の費用として処理しております。
（重要な会計上の見積り）
繰延税金資産
（1）当事業年度の財務諸表に計上した金額 1,481百万円（前事業年度 1,534百万円）
（2）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
当社は、将来減算一時差異に対して、予定される繰延税金負債の取崩、予測される将来課税所得を考慮し、繰延税金資産を見積っております。将来の課税所得の見積りは、将来の事業計画を基礎としており、そこでの主要な仮定は販売単価、糖化品等の販売数量などの販売情報、原料とうもろこしのシカゴ相場、原油相場、為替相場などの主として製造原価に影響する各種指標であります。経営環境などの変化により、当初の見積りに用いた仮定が変化した場合には、将来課税所得の変動の影響を受けて繰延税金資産の金額が減少し、財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。
（会計方針の変更）
(収益認識に関する会計基準等の適用)
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。）等を当事業年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。
これにより、従来は販売費及び一般管理費に計上しておりました販売手数料については、顧客に支払われる対価として売上高から減額しております。また、代理人取引に該当する一部の取引については、顧客から受け取る対価の総額から仕入先に支払う額を控除した純額で収益を認識しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っておりますが、繰越利益剰余金の当期首残高に与える影響はありません。
この結果、当事業年度の売上高が142百万円、売上原価が27百万円、販売費及び一般管理費が115百万円それぞれ減少しておりますが、営業利益、経常利益及び税引前当期純利益に与える影響はありません。
なお、収益認識会計基準第89-3項に定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に係る「収益認識関係」注記については記載しておりません。
(時価の算定に関する会計基準等の適用)
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当事業年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年7月4日）第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これによる当事業年度の財務諸表への影響はありません。
また、「金融商品関係」注記において、金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項等の注記を行うことといたしました。ただし、「金融商品の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2019年7月4日）第7-4項に定める経過的な取扱いに従って、当該注記のうち前事業年度に係るものについては記載しておりません。
（貸借対照表関係）
※１ 関係会社に対する資産及び負債には次のものがあります。
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| 流動資産 売掛金 |
1,649百万円 | 1,809百万円 |
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 174 | 785 |
※２ 有形固定資産の圧縮記帳額は、次のとおりであります。
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| 機械及び装置 | 109百万円 | 109百万円 |
| 土地 | 6 | 6 |
| 計 | 116 | 116 |
※３ 有形固定資産の減価償却累計額は、次のとおりであります。
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
| 65,874百万円 | 66,464百万円 |
※４ 保証債務
関係会社の金融機関からの借入金に対して、次のとおり債務保証を行っております。
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
||
|---|---|---|---|
| 金融機関に対するAMSCO社の借入債務 （6百万バーツ） |
22百万円 | 金融機関に対するAMSCO社の借入債務 （6百万バーツ） |
24百万円 |
| 計 | 22 | 計 | 24 |
（損益計算書関係）
※１ 顧客との契約から生じる収益
売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、「注記事項（収益認識関係） １．顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。
※２ 関係会社との取引高
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 営業取引による取引高 | ||
| 売上高 | 8,876百万円 | 8,742百万円 |
| 仕入高 | 20,142 | 26,103 |
| 営業取引以外の取引による取引高 | ||
| 受取配当金 | 223 | 240 |
| 受取ロイヤリティー | 73 | 80 |
※３ 他勘定振替高の内訳は次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 製造原価への振替高 | 1,950百万円 | 2,243百万円 |
| 販売費への振替高 | 48 | 40 |
| その他 | 12 | 34 |
| 計 | 2,011 | 2,317 |
※４ 販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度57％、当事業年度55％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は、前事業年度43％、当事業年度45％であります。
販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。
| 前事業年度 (自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日) |
当事業年度 (自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日) |
|
| 発送・庫移費 | 3,324百万円 | 3,273百万円 |
| 販売手数料 | 117 | － |
| 保管費 | 509 | 491 |
| 給料賃金手当 | 1,145 | 1,206 |
| 賞与引当金繰入額 | 538 | 572 |
| 役員賞与引当金繰入額 | 26 | 28 |
| 退職給付費用 | 121 | 121 |
| 減価償却費 | 160 | 158 |
※５ 研究開発費の総額は、次のとおりであります。
| 前事業年度 (自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日) |
当事業年度 (自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日) |
|
| 174百万円 | 192百万円 |
（株主資本等変動計算書関係）
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当事業年度 期首株式数 （株） |
当事業年度 増加株式数 （株） |
当事業年度 減少株式数 （株） |
当事業年度 期末株式数 （株） |
|
|---|---|---|---|---|
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 6,400,000 | － | － | 6,400,000 |
| 合計 | 6,400,000 | － | － | 6,400,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 | 1,481,115 | － | － | 1,481,115 |
| 合計 | 1,481,115 | － | － | 1,481,115 |
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
1株当たり 配当額（円） |
基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年6月25日 定時株主総会 |
普通株式 | 122 | 25.0 | 2020年3月31日 | 2020年6月26日 |
(2）基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
配当の原資 | 1株当たり 配当額（円） |
基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021年6月28日 定時株主総会 |
普通株式 | 418 | 利益剰余金 | 85.0 | 2021年3月31日 | 2021年6月29日 |
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当事業年度 期首株式数 （株） |
当事業年度 増加株式数 （株） |
当事業年度 減少株式数 （株） |
当事業年度 期末株式数 （株） |
|
|---|---|---|---|---|
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 6,400,000 | － | － | 6,400,000 |
| 合計 | 6,400,000 | － | － | 6,400,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 （注） | 1,481,115 | 200 | － | 1,481,315 |
| 合計 | 1,481,115 | 200 | － | 1,481,315 |
（注）普通株式の自己株式の株式数の増加200株は、単元未満株式の買取りによるものであります。
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
1株当たり 配当額（円） |
基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年6月28日 定時株主総会 |
普通株式 | 418 | 85.0 | 2021年3月31日 | 2021年6月29日 |
(2）基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
配当の原資 | 1株当たり 配当額（円） |
基準日 | 効力発生日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022年6月28日 定時株主総会 |
普通株式 | 491 | 利益剰余金 | 100.0 | 2022年3月31日 | 2022年6月29日 |
（キャッシュ・フロー計算書関係）
※ 現金及び現金同等物の期末残高と貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 現金及び預金勘定 | 177百万円 | 198百万円 |
| 現金及び現金同等物 | 177 | 198 |
（リース取引関係）
（借主側）
１．ファイナンス・リース取引
(1）所有権移転外ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
有形固定資産
主として、情報処理機器（工具、器具及び備品）であります。
② リース資産の減価償却の方法
重要な会計方針「２．固定資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
２．オペレーティング・リース取引
オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| １年内 | 71百万円 | 71百万円 |
| １年超 | 202 | 130 |
| 合計 | 273 | 202 |
（金融商品関係）
１．金融商品の状況に関する事項
(1）金融商品に対する取組方針
当社は、資金運用については短期的な預金等に限定し、また、資金調達については銀行借入による方針です。デリバティブは、為替変動リスク及び価格変動リスクを回避するために利用し、投機的な取引は行いません。
(2）金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
営業債権である売掛金並びに電子記録債権は、顧客の信用リスクに晒されています。当該リスクに関しては、当社の与信管理規則に従い、顧客ごとに与信設定を行うとともに、債権の期日管理及び残高管理を行う体制としています。
投資有価証券で市場価格のある株式は、市場価格の変動リスクに晒されていますが、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、四半期ごとに市場価格の把握を行っております。また、市場価格のない株式は、実質価格の変動リスクに晒されていますが、定期的に発行体の財務状況の把握を行っております。
営業債務である買掛金及び未払金は、全て1年以内の支払期日です。また、買掛金の一部には、原料等の輸入に伴う外貨建てのものがあり、為替の変動リスクに晒されていますが、デリバティブ取引を利用してヘッジしております。
借入金のうち、短期借入金は主に営業取引に係る資金調達であり、長期借入金は主に設備投資に係る資金調達です。
デリバティブ取引の執行・管理については、取引権限を定めた社内規程に従って行っており、また、デリバティブ取引の契約先は、信用度の高い国内の大手商社及び銀行であるため、相手先の契約不履行による信用リスクは極めて低いと認識しております。
また、営業債務や借入金は、流動性リスクに晒されていますが、当社では、月次に資金繰計画を作成するなどの方法により管理しています。
(3）金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
「デリバティブ取引関係」注記におけるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスクを示すものではありません。
２．金融商品の時価等に関する事項
貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| 貸借対照表 計上額(*1) |
時価 (*1) |
差額 | |
|---|---|---|---|
| (1）投資有価証券（*2） | |||
| その他有価証券 | 93 | 93 | － |
| (2）長期借入金（*3） | （2,600） | （2,599） | （△0） |
| (3）デリバティブ取引（*4） | |||
| ①ヘッジ会計を適用していないもの | 40 | 40 | － |
| ②ヘッジ会計を適用しているもの | 192 | 192 | － |
(*1）「現金及び預金」、「売掛金」、「電子記録債権」、「買掛金」、「短期借入金」、「未払金」については、
短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。
(*2）時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品は、「（１）投資有価証券 その他有価証券」には含まれておりません。
当該金融商品の貸借対照表計上額は以下のとおりであります。
（単位：百万円）
| 区分 | 前事業年度 |
|---|---|
| 関連会社株式(非上場) | 371 |
| その他非上場株式 | 190 |
(*3）負債に計上されているものについては、（ ）で示しております。
(*4）デリバティブ取引は、債権・債務を差し引きした合計で表示しております。
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 貸借対照表 計上額(*1) |
時価 (*1) |
差額 | |
|---|---|---|---|
| (1）投資有価証券（*2） | |||
| その他有価証券 | 97 | 97 | － |
| (2）長期借入金（*3） | （200） | （199） | （△0） |
| (3）デリバティブ取引（*4） | |||
| ①ヘッジ会計を適用していないもの | 120 | 120 | － |
| ②ヘッジ会計を適用しているもの | 445 | 445 | － |
(*1）「現金及び預金」、「売掛金」、「電子記録債権」、「買掛金」、「短期借入金」、「未払金」については、
短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。
(*2）市場価格のない株式等は、「（１）投資有価証券 その他有価証券」には含まれておりません。
当該金融商品の貸借対照表計上額は以下のとおりであります。
（単位：百万円）
| 区分 | 当事業年度 |
|---|---|
| 関連会社株式(非上場) | 371 |
| その他非上場株式 | 190 |
(*3）負債に計上されているものについては、（ ）で示しております。
(*4）デリバティブ取引は、債権・債務を差し引きした合計で表示しております。
（注1） 金銭債権及び満期のある有価証券の決算日後の償還予定額
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| 1年以内 | 1年超5年以内 | 5年超10年以内 | 10年超 | |
|---|---|---|---|---|
| 現金及び預金 | 177 | － | － | － |
| 売掛金 | 10,145 | － | － | － |
| 電子記録債権 | 848 | － | － | － |
| 合計 | 11,171 | － | － | － |
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 1年以内 | 1年超5年以内 | 5年超10年以内 | 10年超 | |
|---|---|---|---|---|
| 現金及び預金 | 198 | － | － | － |
| 売掛金 | 11,989 | － | － | － |
| 電子記録債権 | 1,154 | － | － | － |
| 合計 | 13,343 | － | － | － |
（注2） 長期借入金及びその他の有利子負債の決算日後の返済予定額
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| 1年以内 | 1年超2年以内 | 2年超3年以内 | 3年超4年以内 | 4年超5年以内 | 5年超 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 短期借入金 | 2,300 | － | － | － | － | － |
| 長期借入金 | 2,400 | － | 100 | 100 | － | － |
| 合計 | 4,700 | － | 100 | 100 | － | － |
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 1年以内 | 1年超2年以内 | 2年超3年以内 | 3年超4年以内 | 4年超5年以内 | 5年超 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 短期借入金 | 7,288 | － | － | － | － | － |
| 長期借入金 | － | 100 | 100 | － | － | － |
| 合計 | 7,288 | 100 | 100 | － | － | － |
３．金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項
金融商品の時価を、時価の算定に係るインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の３つのレベルに分類しております。
レベル１の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価
の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価
レベル２の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル１のインプット以外の時価の算定
に係るインプットを用いて算定した時価
レベル３の時価：観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価
時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。
(1） 時価で貸借対照表に計上している金融商品
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 区分 | 時価 | |||
|---|---|---|---|---|
| レベル１ | レベル２ | レベル３ | 合計 | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 投資有価証券 | ||||
| その他有価証券 | 97 | － | － | 97 |
| デリバティブ取引 | ||||
| ヘッジ会計を適用していないもの | － | 120 | － | 120 |
| ヘッジ会計を適用しているもの | － | 445 | － | 445 |
| 資産計 | 97 | 566 | － | 664 |
(2） 時価で貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 区分 | 時価 | |||
|---|---|---|---|---|
| レベル１ | レベル２ | レベル３ | 合計 | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 長期借入金 | － | 199 | － | 199 |
| 負債計 | － | 199 | － | 199 |
（注）時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明
投資有価証券
上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価を
レベル１の時価に分類しております。
デリバティブ取引
為替予約の時価は、為替レート等の観察可能なインプットを用いて割引現在価値法により算定しており、レ
ベル２の時価に分類しております。
長期借入金
これらの時価は、元利金の合計額と、当該債務の残存期間及び信用リスクを加味した利率を基に、割引現在
価値法により算定しており、レベル２の時価に分類しております。
（有価証券関係）
１．関連会社株式
前事業年度（2021年3月31日）
時価を把握することが極めて困難と認められる関連会社株式の貸借対照表計上額
（単位：百万円）
| 区分 | 前事業年度 |
| 関連会社株式 | 371 |
当事業年度（2022年3月31日）
市場価格のない株式等の貸借対照表計上額
（単位：百万円）
| 区分 | 前事業年度 |
| 関連会社株式 | 371 |
２．その他有価証券
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| 種類 | 貸借対照表計上額 | 取得原価 | 差額 | |
|---|---|---|---|---|
| 貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | 株式 | 93 | 33 | 59 |
| 貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | 株式 | － | － | － |
| 合計 | 93 | 33 | 59 |
（注） 減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っております。
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 種類 | 貸借対照表計上額 | 取得原価 | 差額 | |
|---|---|---|---|---|
| 貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | 株式 | 97 | 35 | 61 |
| 貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | 株式 | － | － | － |
| 合計 | 97 | 35 | 61 |
（注） 減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っております。
３．売却したその他有価証券
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
該当事項はありません。
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 種類 | 売却額 | 売却益の合計額 | 売却損の合計額 |
| 株式 | 0 | 0 | － |
（デリバティブ取引関係）
１．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
(1）通貨関連
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| 区分 | 取引の種類 | 契約額 | 契約額のうち 1年超 |
時価 | 評価損益 |
|---|---|---|---|---|---|
| 市場取引以外の取引 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 1,019 | － | 40 | 40 |
（注） 時価の算定方法 取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定されています。
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 区分 | 取引の種類 | 契約額 | 契約額のうち 1年超 |
時価 | 評価損益 |
|---|---|---|---|---|---|
| 市場取引以外の取引 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 1,343 | － | 120 | 120 |
（注） 時価の算定方法 取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定されています。
２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
(1）通貨関連
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額 | 契約額のうち 1年超 |
時価 |
|---|---|---|---|---|---|
| 原則的処理方法 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 買掛金 | 3,387 | － | 178 | |
| 為替予約等の振当処理 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 買掛金 | 14 | － | （注2） | |
| 合計 | 3,401 | － | 178 |
（注1） 時価の算定方法 取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定されています。
（注2） 為替予約等の振当処理によるものは、ヘッジ対象とされている買掛金と一体として処理されているため、その時価は、当該買掛金の時価に含めて記載しております。
当事業年度（2022年3月31日）
（単位：百万円）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額 | 契約額のうち 1年超 |
時価 |
|---|---|---|---|---|---|
| 原則的処理方法 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 買掛金 | 8,221 | － | 445 | |
| 為替予約等の振当処理 | 為替予約取引 | ||||
| 買建 | |||||
| 米ドル | 買掛金 | 593 | － | （注2） | |
| 合計 | 8,815 | － | 445 |
（注1） 時価の算定方法 取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定されています。
（注2） 為替予約等の振当処理によるものは、ヘッジ対象とされている買掛金と一体として処理されているため、その時価は、当該買掛金の時価に含めて記載しております。
(2）商品関連
前事業年度（2021年3月31日）
（単位：百万円）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額 | 契約額のうち 1年超 |
時価 |
|---|---|---|---|---|---|
| 原則的処理方法 | 原油スワップ取引 | ||||
| 受取変動・支払固定 | 燃料購入取引 | 81 | － | 13 |
（注）時価の算定方法 取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定されています。
当事業年度（2022年3月31日）
該当事項はありません。
（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社は、従業員の退職給付に充てるため、非積立型の確定給付制度を採用しております。
退職一時金制度では、退職給付として、給与と勤務期間に基づいた一時金を支給します。
２．確定給付制度
(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 退職給付債務の期首残高 | 4,054百万円 | 4,092百万円 |
| 勤務費用 | 238 | 243 |
| 利息費用 | 23 | 24 |
| 数理計算上の差異の発生額 | 1 | △34 |
| 退職給付の支払額 | △226 | △233 |
| 退職給付債務の期末残高 | 4,092 | 4,092 |
(2）退職給付債務の期末残高と貸借対照表に計上された退職給付引当金の調整表
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| 非積立型制度の退職給付債務 | 4,092百万円 | 4,092百万円 |
| 未積立退職給付債務 | 4,092 | 4,092 |
| 未認識数理計算上の差異 | 9 | 40 |
| 貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 4,101 | 4,132 |
| 退職給付引当金 | 4,101 | 4,132 |
| 貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 4,101 | 4,132 |
(3）退職給付費用及びその内訳項目の金額
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 勤務費用 | 238百万円 | 243百万円 |
| 利息費用 | 23 | 24 |
| 数理計算上の差異の費用処理額 | △5 | △3 |
| 確定給付制度に係る退職給付費用 | 257 | 264 |
(4）数理計算上の計算基礎に関する事項
主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| 割引率 | 0.6％ | 0.6％ |
（税効果会計関係）
１ 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 繰延税金資産 | ||||||
| 退職給付引当金 | 1,255 | 百万円 | 1,265 | 百万円 | ||
| 賞与引当金 | 355 | 356 | ||||
| 資産除去債務 | 36 | 36 | ||||
| その他 | 149 | 150 | ||||
| 繰延税金資産小計 | 1,796 | 1,807 | ||||
| 評価性引当額 | △67 | △56 | ||||
| 繰延税金資産合計 | 1,729 | 1,751 | ||||
| 繰延税金負債 | ||||||
| 固定資産圧縮積立金 | △114 | △110 | ||||
| その他有価証券評価差額金 | △18 | △18 | ||||
| その他 | △63 | △139 | ||||
| 繰延税金負債合計 | △195 | △269 | ||||
| 繰延税金資産の純額 | 1,534 | 1,481 |
２ 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳
| 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|
|---|---|---|
| 法定実効税率 | 30.6％ | 30.6％ |
| （調整） | ||
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 0.6 | 0.7 |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △4.3 | △4.4 |
| 海外受取配当金源泉所得税 | 1.3 | 1.3 |
| 研究費等の法人税額特別控除 | △1.3 | △1.7 |
| 評価性引当額の増減 | △0.2 | △0.1 |
| 住民税均等割 | 0.6 | 0.6 |
| その他 | △0.8 | △0.7 |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 26.5 | 26.3 |
（持分法損益等）
| 前事業年度 （2021年３月31日） |
当事業年度 （2022年３月31日） |
|
|---|---|---|
| 関連会社に対する投資の金額 | 371百万円 | 371百万円 |
| 持分法を適用した場合の投資の金額 | 4,288 | 4,676 |
| 前事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
当事業年度 （自 2021年４月１日 至 2022年３月31日） |
|
|---|---|---|
| 持分法を適用した場合の投資利益の金額 | 547百万円 | 487百万円 |
（資産除去債務関係）
資産除去債務のうち貸借対照表に計上しているもの
イ 当該資産除去債務の概要
①．一部の製造設備の石綿障害予防規則等に伴うアスベスト除去に係る費用です。
②．本社の定期建物賃貸借契約に伴う原状回復義務等です。
ロ 当該資産除去債務の金額の算定方法
①．使用見込期間を取得から10年から50年と見積り、割引率は1.3％から2.3％を使用して資産除去債務の金額を計算しております。
②．使用見込期間を取得から6年から15年と見積り、割引率は0.6％から1.9％を使用して資産除去債務の金額を計算しております。
ハ 当該資産除去債務の総額の増減
| 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|
|---|---|---|
| 期首残高 | 157百万円 | 118百万円 |
| 時の経過による調整額 | 1 | 1 |
| 資産除去債務の履行による減少額 | △39 | △0 |
| 期末残高 | 118 | 118 |
（賃貸等不動産関係）
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
賃貸等不動産の総額の重要性が乏しいため、注記を省略しております。
（収益認識関係）
１．顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
（単位：百万円）
| 合計 | |
| 澱粉売上高 | 11,769 |
| 糖化品売上高 | 30,931 |
| ファインケミカル売上高 | 1,868 |
| 副産物売上高 | 6,041 |
| 顧客との契約から生じる収益 | 50,610 |
| その他の収益 | － |
| 外部顧客への売上高 | 50,610 |
２．顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
収益を理解するための基礎となる情報は「注記事項（重要な会計方針） ４．収益及び費用の計上基
準」に記載のとおりであります。
３．顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当事業
年度末において存在する顧客との契約から翌事業年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に
関する情報
（1）顧客との契約から生じた債権の残高
（単位：百万円）
| 当事業年度 | |
| 顧客との契約から生じた債権（期首残高） | 10,993 |
| 顧客との契約から生じた債権（期末残高） | 13,144 |
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
当社は、とうもろこしを原料とした澱粉、糖化品、ファインケミカル、副産物の製造及び販売を事業内容としており、とうもろこし加工事業の単一セグメントであります。そのため、セグメント情報については記載を省略しております。
【関連情報】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
（単位：百万円）
| 澱粉 | 糖化品 | ファインケミカル | 副産物 | 合計 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 外部顧客への売上高 | 10,501 | 27,758 | 1,866 | 4,933 | 45,060 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
海外売上高がないため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦以外の国又は地域に所在する子会社がないため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：百万円）
| 顧客の氏名又は名称 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
|---|---|---|
| 三菱商事株式会社 | 8,876 | － |
| キリンビール株式会社 | 4,849 | － |
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
（単位：百万円）
| 澱粉 | 糖化品 | ファインケミカル | 副産物 | 合計 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 外部顧客への売上高 | 11,769 | 30,931 | 1,868 | 6,041 | 50,610 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
（単位：百万円）
| 日本 | タイ国 | 合計 |
|---|---|---|
| 50,487 | 123 | 50,610 |
（注） 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国別に分類しております。
(2）有形固定資産
本邦以外の国又は地域に所在する子会社がないため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：百万円）
| 顧客の氏名又は名称 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
|---|---|---|
| 三菱商事株式会社 | 8,618 | － |
| キリンビール株式会社 | 4,892 | － |
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月
31日）
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）及び当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
該当事項はありません。
【関連当事者情報】
１．関連当事者との取引
財務諸表提出会社と関連当事者の取引
（ア）財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 | 事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合（％） | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 （百万円） |
科目 | 期末残高 （百万円） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 親会社 | 三菱商事㈱ | 東京都 千代田区 |
2,044億円 | 物品の売買貿易 | 被所有 直接 59.9 |
当社製品販売の代理店契約 主要原料の仕入等 |
製品の販売 | 8,876 | 売掛金 | 1,649 |
| 製品・原材料等の購入 | 15,972 | 買掛金 | 128 |
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 | 事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合（％） | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 （百万円） |
科目 | 期末残高 （百万円） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 親会社 | 三菱商事㈱ | 東京都 千代田区 |
2,044億円 | 物品の売買貿易 | 被所有 直接 59.9 |
当社製品販売の代理店契約 主要原料の仕入等 |
製品の販売 | 8,618 | 売掛金 | 1,800 |
| 製品・原材料等の購入 | 22,108 | 買掛金 | 734 |
（注1） 取引金額には消費税が含まれておらず、また期末残高には消費税等が含まれております。
（注2） 取引条件及び取引条件の決定方針等
（1）製品の販売等については、市場価格、総原価を勘案して、一般的取引条件と同様に決定しております。
また、販売高に対して一定の販売手数料を支払っております。
（2）製品・原材料等の購入については、一般の取引条件と同様に決定しております。
（イ）財務諸表提出会社と同一の親会社をもつ会社等及び財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社等
前事業年度（自 2020年4月1日 至 2021年3月31日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 | 事業の内容 又は職業 |
議決権等の所有（被所有）割合（％） | 関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額 （百万円） |
科目 | 期末残高 （百万円） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 同一の 親会社 を持つ 会社 |
三菱商事フィナンシャルサービス㈱ | 東京都 千代田区 |
26億8千万円 | 企業金融業他 | なし | 資金の貸借 | 資金の借入 | 1,038 | 短期借入金 | － |
| 資金の貸付 | 45 | 短期貸付金 | 549 |
当事業年度（自 2021年4月1日 至 2022年3月31日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 | 事業の内容 又は職業 |
議決権等の所有（被所有）割合（％） | 関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額 （百万円） |
科目 | 期末残高 （百万円） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 同一の 親会社 を持つ 会社 |
三菱商事フィナンシャルサービス㈱ | 東京都 千代田区 |
26億8千万円 | 企業金融業他 | なし | 資金の貸借 | 資金の借入 | 4,769 | 短期借入金 | 6,288 |
（注1） 取引金額には消費税が含まれておらず、また期末残高には消費税等が含まれております。
（注2） 取引条件及び取引条件の決定方針等
(1)三菱商事フィナンシャルサービス㈱に対する利率その他の取引条件については、その都度交渉の上決定しています。なお、資金の貸付及び資金の借入の取引金額は期中平均残高を記載しております。
２．親会社又は重要な関連会社に関する注記
(1）親会社情報
三菱商事株式会社（株式会社東京証券取引所、株式会社名古屋証券取引所に上場）
(2）重要な関連会社の要約財務情報
当事業年度において、重要な関連会社はAsia Modified Starch Co., LTD.であり、その要約財務諸表は以下のとおりであります。
（単位：百万円）
| Asia Modified Starch Co., LTD. | ||
|---|---|---|
| 前事業年度 | 当事業年度 | |
| --- | --- | --- |
| 流動資産合計 | 3,251 | 3,090 |
| 固定資産合計 | 3,855 | 5,004 |
| 流動負債合計 | 492 | 573 |
| 固定負債合計 | 167 | 177 |
| 純資産合計 | 6,447 | 7,344 |
| 売上高 | 7,645 | 8,318 |
| 税引前当期純利益 | 1,262 | 1,372 |
| 当期純利益 | 1,022 | 1,109 |
（1株当たり情報）
1株当たり純資産額及び算定上の基礎並びに1株当たり当期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであり
ます。
| 項目 | 前事業年度 （2021年3月31日） |
当事業年度 （2022年3月31日） |
|---|---|---|
| (1）1株当たり純資産額 | 4,051円47銭 | 4,281円15銭 |
| （算定上の基礎） | ||
| 純資産の部の合計額 | 19,928百万円 | 21,057百万円 |
| 純資産の部の合計額から控除する金額 | －百万円 | －百万円 |
| 普通株式に係る期末の純資産額 | 19,928百万円 | 21,057百万円 |
| 1株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数 | 4,918千株 | 4,918千株 |
| 項目 | 前事業年度 （自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日） |
当事業年度 （自 2021年 4月 1日 至 2022年 3月31日） |
|---|---|---|
| (2）1株当たり当期純利益 | 250円03銭 | 278円55銭 |
| （算定上の基礎） | ||
| 当期純利益 | 1,229百万円 | 1,370百万円 |
| 普通株主に帰属しない金額 | －百万円 | －百万円 |
| 普通株式に係る当期純利益 | 1,229百万円 | 1,370百万円 |
| 普通株式の期中平均株式数 | 4,918千株 | 4,918千株 |
（注） 潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
⑤【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
（単位：百万円）
| 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期末残高 | 当期末減価償却累計額又は償却累計額 | 当期償却額 | 差引当期末残高 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 有形固定資産 | |||||||
| 建物 | 12,316 | 255 | 49 | 12,522 | 8,929 | 241 | 3,593 |
| 構築物 | 2,553 | 17 | 1 | 2,569 | 2,199 | 40 | 370 |
| 機械及び装置 | 57,982 | 2,054 | 1,330 | 58,707 | 53,103 | 1,648 | 5,603 |
| 車両運搬具 | 116 | 9 | 12 | 113 | 102 | 4 | 11 |
| 工具、器具及び備品 | 2,045 | 75 | 107 | 2,014 | 1,829 | 101 | 184 |
| 土地 | 1,862 | － | － | 1,862 | － | － | 1,862 |
| リース資産 | 393 | 78 | － | 471 | 300 | 40 | 171 |
| 建設仮勘定 | 628 | 2,472 | 2,406 | 695 | － | － | 695 |
| 有形固定資産計 | 77,899 | 4,962 | 3,906 | 78,955 | 66,464 | 2,076 | 12,491 |
| 無形固定資産 | |||||||
| 借地権 | 45 | － | － | 45 | － | － | 45 |
| ソフトウエア | 1,512 | 101 | 165 | 1,448 | 1,155 | 122 | 293 |
| その他 | 156 | 84 | 102 | 138 | 96 | 5 | 41 |
| 無形固定資産計 | 1,713 | 186 | 267 | 1,632 | 1,252 | 128 | 380 |
（注）１．当期増加額の主な内容は下記のとおりであります。
建物
水島工場の油剤調合設備に係る157百万円であります。
機械及び装置
澱粉・糖化品・ファインケミカル及び副産物製造設備、排水処理設備等の新設及び更新に係る1,642百万円（富士工場 1,513百万円、水島工場 129百万円）であります。
２．当期減少額の主な内容は下記のとおりであります。
機械及び装置
澱粉・ファインケミカル及び副産物製造設備の除却に係る1,004百万円（富士工場 991百万円、水島工場 13百万円）であります。
【社債明細表】
該当事項はありません。
【借入金等明細表】
| 区分 | 当期首残高 （百万円） |
当期末残高 （百万円） |
平均利率 （％） |
返済期限 |
|---|---|---|---|---|
| 短期借入金 | 2,300 | 7,288 | 0.19 | － |
| 1年以内に返済予定の長期借入金 | 2,400 | － | － | － |
| 1年以内に返済予定のリース債務 | 37 | 36 | － | － |
| 長期借入金（1年以内に返済予定のものを除く。） | 200 | 200 | 0.36 | 2024年 |
| リース債務（1年以内に返済予定のものを除く。） | 108 | 79 | － | 2023年～2030年 |
| その他有利子負債 | － | － | － | |
| 合計 | 5,046 | 7,604 | － | － |
（注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を
貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
３．長期借入金及びリース債務（1年以内に返済予定のものを除く。）の貸借対照表日後5年間の返済予定額は以下
のとおりであります。
| 1年超2年以内 （百万円） |
2年超3年以内 （百万円） |
3年超4年以内 （百万円） |
4年超5年以内 （百万円） |
|
|---|---|---|---|---|
| 長期借入金 | 100 | 100 | － | － |
| リース債務 | 32 | 22 | 6 | 4 |
【引当金明細表】
（単位：百万円）
| 区分 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 （目的使用） |
当期減少額 （その他） |
当期末残高 |
|---|---|---|---|---|---|
| 貸倒引当金 | 8 | 1 | 2 | － | 7 |
| 賞与引当金 | 1,159 | 1,162 | 1,159 | － | 1,162 |
| 役員賞与引当金 | 28 | 28 | 28 | － | 28 |
| 環境対策引当金 | 31 | － | 0 | － | 30 |
【資産除去債務明細表】
当事業年度期首及び当事業年度末における資産除去債務の金額が、当事業年度期首及び当事業年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、財務諸表等規則第125条の2の規定により記載を省略しております。
（２）【主な資産及び負債の内容】
① 資産の部
イ．現金及び預金
| 区分 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 現金 | 1 |
| 預金 | |
| 当座預金 | 196 |
| 普通預金 | 0 |
| 別段預金 | 0 |
| 小計 | 197 |
| 合計 | 198 |
ロ．売掛金
相手先別内訳
| 相手先 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 三菱商事株式会社 | 1,800 |
| キリンビール株式会社 | 1,307 |
| アサヒ飲料株式会社 | 698 |
| 日本紙通商株式会社 | 660 |
| キリンビバレッジ株式会社 | 609 |
| その他 | 6,913 |
| 合計 | 11,989 |
売掛金の発生及び回収並びに滞留状況
当期首残高
（百万円）
当期発生高
（百万円）
当期回収高
（百万円）
当期末残高
（百万円）
回収率（％）
滞留期間（日）
(A)
(B)
(C)
(D)
| (C) | × 100 |
| (A) ＋ (B) |
| (A) ＋ (D) | ||
| 2 | ||
| (B) | ||
| 365 |
10,145
50,525
48,681
11,989
80.2
80
（注）当期発生高には消費税が含まれております。
ハ.電子記録債権
| 相手先 | 金額（百万円） |
|---|---|
| サントリーMONOZUKURIエキスパート株式会社 | 925 |
| 金森産業株式会社 | 124 |
| 亀田製菓株式会社 | 64 |
| 日本食研ホールディングス株式会社 | 25 |
| 清水産業株式会社 | 14 |
| 合計 | 1,154 |
ニ．商品及び製品
| 品目 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 製品 | |
| 澱粉部門 | 2,767 |
| 糖化品部門 | 598 |
| ファインケミカル部門 | 470 |
| 副産物部門 | 132 |
| 合計 | 3,968 |
ホ．仕掛品
| 品目 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 澱粉部門 | 304 |
| 糖化品部門 | 1,554 |
| ファインケミカル部門 | 642 |
| 副産物部門 | 188 |
| 合計 | 2,690 |
ヘ．原材料及び貯蔵品
| 品目 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 原材料 | |
| 原料 | 2,561 |
| 修繕材料 | 366 |
| 補助材料 | 227 |
| 燃料 | 145 |
| その他 | 36 |
| 合計 | 3,337 |
② 負債の部
イ．買掛金
| 相手先 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 三菱商事株式会社 | 734 |
| 三菱商事エネルギー株式会社 | 194 |
| 独立行政法人農畜産業振興機構 | 67 |
| 天野エンザイム株式会社 | 54 |
| 大西商事株式会社 | 52 |
| その他 | 549 |
| 合計 | 1,653 |
ロ.未払金
| 相手先 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 木村化工機株式会社 | 714 |
| 千代田工商株式会社 | 232 |
| ミナト流通サービス株式会社 | 202 |
| 独立行政法人農畜産業振興機構 | 177 |
| 月島機械株式会社 | 175 |
| その他 | 2,161 |
| 合計 | 3,664 |
ハ．退職給付引当金
| 区分 | 金額（百万円） |
|---|---|
| 未積立退職給付債務 | 4,092 |
| 未認識数理計算上の差異 | 40 |
| 合計 | 4,132 |
（３）【その他】
当事業年度における四半期情報等
| （累計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 当事業年度 |
|---|---|---|---|---|
| 売上高（百万円） | 13,009 | 26,043 | 38,264 | 50,610 |
| 税引前四半期（当期） 純利益（百万円） | 963 | 2,161 | 1,949 | 1,859 |
| 四半期（当期）純利益（百万円） | 676 | 1,556 | 1,401 | 1,370 |
| 1株当たり四半期（当期） 純利益（円） | 137.45 | 316.50 | 285.03 | 278.55 |
| （会計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 第４四半期 |
|---|---|---|---|---|
| 1株当たり四半期純利益又は1株当たり四半期純損失(△)（円） | 137.45 | 179.05 | △31.47 | △6.48 |
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第６【提出会社の株式事務の概要】
| 事業年度 | 4月1日から3月31日まで |
| 定時株主総会 | 6月中 |
| 基準日 | 3月31日 |
| 剰余金の配当の基準日 | 3月31日 |
| 1単元の株式数 | 100株 |
| 単元未満株式の買取り・売渡し | |
| 取扱場所 | （特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目4番5号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 証券代行部 |
| 株主名簿管理人 | （特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目4番5号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 |
| 取次所 | － |
| 買取・売渡手数料 | 無料 |
| 公告掲載方法 | 電子公告により当社ホームページ（https://www.nisshoku.co.jp/ir/bspl.html）に掲載いたします。（注）1 |
| 株主に対する特典 | なし |
（注）1 やむを得ない事由により、電子公告によることができない場合は、日本経済新聞に掲載いたします。
2 当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない。
会社法第189条第2項各号に掲げる権利
取得請求権付株式の取得を請求する権利
募集株式又は募集新株予約権の割当てを受ける権利
定款第8条（単元未満株主の売渡請求）に規定する単元未満株式の売渡しを請求する権利
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社には、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に次の書類を提出しております。
| (1）有価証券報告書 及びその添付書類 並びに確認書 |
事業年度 (第100期) |
自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日 |
2021年 6月28日 関東財務局長に提出 |
| (2）内部統制報告書 及びその添付書類 |
事業年度 (第100期) |
自 2020年 4月 1日 至 2021年 3月31日 |
2021年 6月28日 関東財務局長に提出 |
| (3）四半期報告書 及び確認書 |
第101期 第1四半期 |
自 2021年 4月 1日 至 2021年 6月30日 |
2021年 8月12日 関東財務局長に提出 |
| 第101期 第2四半期 |
自 2021年 7月 1日 至 2021年 9月30日 |
2021年11月12日 関東財務局長に提出 |
|
| 第101期 第3四半期 |
自 2021年10月 1日 至 2021年12月31日 |
2022年 2月10日 関東財務局長に提出 |
|
| (4）臨時報告書 | 企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2（株主総会における議決権行使の結果）の規定に基づく臨時報告書 | 2021年 6月29日 関東財務局長に提出 |
|
有価証券報告書（通常方式）_20220624174021
第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。