Meito Sangyo Co., Ltd. — Annual Report 2021

Jun 28, 2021

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【表紙】
【提出書類】	有価証券報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条第１項
【提出先】	東海財務局長
【提出日】	2021年６月28日
【事業年度】	第79期(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)
【会社名】	名糖産業株式会社
【英訳名】	Meito　Sangyo　Co., Ltd.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　三　矢　益　夫
【本店の所在の場所】	名古屋市西区笹塚町二丁目41番地
【電話番号】	052(521)7111
【事務連絡者氏名】	常務取締役管理本部長兼経理部長　　山　崎　　潔
【最寄りの連絡場所】	名古屋市西区笹塚町二丁目41番地
【電話番号】	052(521)7111
【事務連絡者氏名】	常務取締役管理本部長兼経理部長　　山　崎　　潔
【縦覧に供する場所】	名糖産業株式会社　東京支店 (東京都府中市日鋼町１番22号) (2021年７月12日より東京支店所在地は上記から東京都千代田区 神田錦町一丁目16番地１に移転を予定しております。) 名糖産業株式会社　大阪支店 (大阪市福島区福島六丁目13番７号) 株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号) 株式会社名古屋証券取引所 (名古屋市中区栄三丁目８番20号)

E00376 22070 名糖産業株式会社 Meito Sangyo Co., Ltd. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2020-04-01 2021-03-31 FY 2021-03-31 2019-04-01 2020-03-31 2020-03-31 1 false false false E00376-000 2021-06-28 E00376-000 2016-04-01 2017-03-31 E00376-000 2017-04-01 2018-03-31 E00376-000 2018-04-01 2019-03-31 E00376-000 2019-04-01 2020-03-31 E00376-000 2020-04-01 2021-03-31 E00376-000 2017-03-31 E00376-000 2018-03-31 E00376-000 2019-03-31 E00376-000 2020-03-31 E00376-000 2021-03-31 E00376-000 2016-04-01 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2017-04-01 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2018-04-01 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2019-04-01 2020-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2020-04-01 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00376-000 2020-03-31 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第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次		第75期	第76期	第77期	第78期	第79期
決算年月		2017年３月	2018年３月	2019年３月	2020年３月	2021年３月
売上高	(百万円)	22,137	23,565	23,681	22,995	24,180
経常利益	(百万円)	1,030	1,422	692	279	1,356
親会社株主に帰属する 当期純利益	(百万円)	877	664	560	608	1,023
包括利益	(百万円)	2,761	3,336	285	△2,349	5,372
純資産額	(百万円)	41,019	44,016	43,962	41,274	46,274
総資産額	(百万円)	60,570	67,577	72,107	66,949	74,152
１株当たり純資産額	(円)	2,427.67	2,605.17	2,602.10	2,443.04	2,739.08
１株当たり当期純利益金額	(円)	51.95	39.32	33.15	36.00	60.60
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	67.7	65.1	61.0	61.7	62.4
自己資本利益率	(％)	2.2	1.6	1.3	1.4	2.3
株価収益率	(倍)	28.45	40.41	45.91	37.19	24.93
営業活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	1,890	2,402	523	3,754	3,279
投資活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	△2,166	△4,577	△9,930	△1,210	△1,185
財務活動による キャッシュ・フロー	(百万円)	4,707	△452	7,396	△1,293	△893
現金及び現金同等物 の期末残高	(百万円)	7,232	4,605	2,594	3,845	5,045
従業員数 〔外、平均臨時 雇用者数〕	(名)	519	526	528	525	531
〔200〕	〔192〕	〔204〕	〔193〕	〔226〕

(注) １　売上高には、消費税等は含まれておりません。

２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

３　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を第77期の期首から適用しており、第76期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。  #### (2) 提出会社の経営指標等

回次		第75期	第76期	第77期	第78期	第79期
決算年月		2017年３月	2018年３月	2019年３月	2020年３月	2021年３月
売上高	(百万円)	15,878	17,552	17,616	17,431	18,513
経常利益	(百万円)	632	1,257	537	98	1,087
当期純利益	(百万円)	444	558	425	430	812
資本金	(百万円)	1,313	1,313	1,313	1,313	1,313
発行済株式総数	(千株)	17,265	17,265	17,265	17,265	17,265
純資産額	(百万円)	40,156	42,971	42,822	39,879	44,709
総資産額	(百万円)	57,584	64,447	69,088	64,029	70,413
１株当たり純資産額	(円)	2,376.57	2,543.31	2,534.61	2,360.46	2,646.41
１株当たり配当額 (内１株当たり 中間配当額)	(円)	20.00	20.00	20.00	22.00	24.00
(―)	(―)	(―)	(―)	(―)
１株当たり当期純利益金額	(円)	26.35	33.05	25.17	25.46	48.12
潜在株式調整後 １株当たり当期純利益金額	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	69.7	66.7	62.0	62.3	63.5
自己資本利益率	(％)	1.1	1.3	1.0	1.0	1.9
株価収益率	(倍)	56.1	48.1	60.5	52.6	31.4
配当性向	(％)	75.9	60.5	79.5	86.4	49.9
従業員数 〔外、平均臨時 雇用者数〕	(名)	346	347	353	350	350
〔142〕	〔137〕	〔146〕	〔137〕	〔171〕
株主総利回り (比較指標：配当込み TOPIX)	(％) (％)	115.1 (114.7)	125.1 (132.9)	121.5 (126.2)	109.1 (114.2)	124.2 (162.3)
最高株価	(円)	1,550	1,650	2,019	1,535	1,662
最低株価	(円)	1,247	1,403	1,195	1,056	1,240

(注) １　売上高には、消費税等は含まれておりません。

２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

３　第78期の１株当たり配当額22円は、創立75周年記念配当２円を含んでおります。

４　第79期の１株当たり配当額24円は、特別配当４円を含んでおります。

５　最高株価および最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。

６　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を第77期の期首から適用しており、第76期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。  ### ２ 【沿革】

1945年２月	名古屋市西区に富士製薬株式会社を設立。全国農業会に納入の家庭薬を製造。
1947年１月	ビタミンAD油(肝油)の製造輸出。
1953年４月	名糖産業株式会社と改称。名古屋工場にてチョコレート、キャンディ等の菓子製造開始。
1954年２月	代用血漿デキストランの製造開始。
1955年４月	名古屋市西区に名糖薬品株式会社を設立。(1963年３月に名糖販売株式会社と改称)
1957年４月	福岡工場を建設し、アイスクリームの製造開始。
1959年２月	名古屋証券取引所に株式上場。
1961年８月	アメリカンチクル社との合弁会社「名糖アダムス株式会社」を設立し、チューインガムの生産を開始。(現・持分法適用関連会社、現在の合弁相手はモンデリーズ・ジャパン株式会社)
1961年10月	東京証券取引所に株式上場。
1962年９月	動脈硬化治療剤D・Sの製造開始。
1964年11月	八王子工場建設。脂肪分解酵素リパーゼの製造開始。
1966年４月	福岡県飯塚市に名糖協同株式会社を設立し、牛乳の製造開始。(1970年３月に名糖乳業株式会社と改称、現・連結子会社)
1967年１月	凝乳酵素レンネットの製造開始。
1967年11月	名古屋市西区笹塚町２－41に現在の本社を新築。
1970年10月	名古屋工場にキャンディ工場完成。
1973年９月	名古屋工場にチョコレート工場完成。
1974年８月	福岡県宮若市にプリンスゴルフ株式会社を設立。(現・連結子会社)
1976年10月	福岡県宮若市にゴルフ場完成し、プリンスゴルフ株式会社に賃貸開始。
1980年５月	枇杷島工場に粉末工場移転。
1981年７月	名古屋工場にチョコレート西工場完成。
1985年12月	福岡工場に粉末工場完成。
1987年10月	名糖販売株式会社を吸収合併。
1990年３月	枇杷島工場にデキストラン鉄の製造プラント新設。
1990年７月	八王子工場にデキストランの混合包装棟建設。
1993年１月	名古屋工場にキャンディ工場完成。
1997年６月	枇杷島工場にデキストランマグネタイト製造設備完成。
2001年６月	八王子工場において「ISO14001」の認証取得（2018年３月「ISO14001」の認証返上）。
2001年11月	名古屋工場において「ISO9001」の認証取得（2017年９月「ISO9001」の認証返上）。
2002年10月	バウムクーヘン、ゼリーを主要製品としている株式会社エースベーカリーの株式を100％取得し子会社化。(現・連結子会社)
2003年12月	福岡市中央区警固に賃貸マンション完成し賃貸開始。
2005年２月	八王子工場にレンネット工場完成。
2006年10月	東京都府中市に府中ビルを新設、化成品事業部・営業部、東京支店を移転。
2008年６月	福岡工場において「ISO9001」の認証取得（2018年９月「ISO9001」の認証返上）。
2008年７月	枇杷島工場において「ISO9001」の認証取得（2020年５月「ISO9001」の認証返上）。
2010年３月	八王子工場にレンネット第二工場完成。
2010年６月	小牧工場を建設し、レンネットの顆粒および混合飼料ヘルシーフレンドの製造設備を移転。
2010年７月	愛知県小牧市に賃貸工場完成し、株式会社エースベーカリーに賃貸開始。
2013年６月	小牧工場および株式会社エースベーカリー小牧工場に太陽光発電設置。
2013年11月	小牧工場において「ISO9001」の認証取得（2017年11月「ISO9001」の認証返上）。
2016年３月	八王子工場において「FSSC22000」の認証取得。
2016年11月	名古屋工場において「FSSC22000」の認証取得。
2017年６月	枇杷島工場において「愛知県HACCP導入施設」の認定取得。
2018年１月	小牧工場において「FSSC22000」「ISO22000」の認証取得。
2018年２月	八王子工場において「メタノール蒸留工程における廃熱を活用した省エネルギーの取り組み」で2017年度省エネ大賞（経済産業大臣賞）を受賞。
2018年８月	福岡工場において「FSSC22000」の認証取得。
2018年９月	瀬戸工場を建設し、チョコレートの製造開始。
2019年11月	枇杷島工場において「FSSC22000」の認証取得。
2020年８月	瀬戸工場において「FSSC22000」の認証取得。

当社グループは当社、子会社３社および関連会社３社で構成されており、食品、化成品の製造販売および不動産事業ほかを営んでおります。

事業内容と当社および関係会社の当該事業における位置付けおよびセグメントとの関連は、次のとおりであります。

なお、次の３事業は「第５　経理の状況　１　(1)連結財務諸表　注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。

事業区分	主要製品等	主な関係会社等
食品事業	チョコレート、粉末飲料、バウムクーヘン、ゼリー、アイスクリーム、キャンディ、ケーキ、栄養食品	当社および㈱エースベーカリー(連結子会社)、名糖乳業㈱(連結子会社)が製造販売しております。 ㈱エースベーカリーは、当社製品の一部を受託製造しております。 名糖乳業㈱は、当社製品の一部を受託製造し、また、当社製品の一部を仕入販売しております。 名糖㈱(関連会社)は、当社製品の一部を仕入販売しております。
化成品事業	レンネット（チーズ用凝乳酵素）、リパーゼ（脂肪分解酵素）、デキストラン（血漿増量剤、血流改善剤等）、香料（食品添加物）、デキストラン・サルフェート（高脂血症剤等）、デキストランマグネタイト（MRI造影剤、医療機器材料等）、混合飼料、デキストラン鉄（動物薬）	当社が製造販売しております。 名糖㈱は、包材を製造し、当社は同社製品の一部を仕入れております。
不動産事業	ゴルフ場の経営、不動産賃貸	当社は不動産の賃貸を行っております。 プリンスゴルフ㈱(連結子会社)は、ゴルフ場の経営を行っております。

なお、関連会社であります名糖アダムス㈱はチューインガムの製造販売、㈱名糖蓼科山荘は福利厚生施設の取得及び管理を行っています。

事業の系統図は次のとおりであります。

 ### ４ 【関係会社の状況】

名称	住所	資本金 (百万円)	主要な事業 の内容	議決権の 所有割合   （％）	関係内容
役員の 兼任		資金 援助	営業上 の取引	設備の 賃貸借	その他
(連結子会社)
㈱エースベーカリー	愛知県 小牧市	40	食品事業 バウムクーヘン、ゼリーの製造販売	100.00	2		設備資 金の貸 付	製品の 委託製造ならびに 製品およ び原材料 の販売	工場およ び事務所 建物の 賃貸
名糖乳業㈱	福岡県 飯塚市	30	食品事業 冷菓の製造販売、牛乳の販売	100.00	3		運転資 金の貸 付	製品の 委託製造 ならびに 製品およ び原材料 の販売、 不動産の 賃貸	土地の賃貸
プリンスゴルフ㈱	福岡県 宮若市	20	不動産事業 ゴルフ場	100.00	2		―	不動産の 賃貸	ゴルフ場 施設の賃貸
(持分法適用関連会社)
名糖アダムス㈱	愛知県 清須市	180	食品事業 チューインガムの製造	50.00	3		―	製品の 販売	―

(注) １　主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を記載しております。

２　特定子会社に該当している会社はありません。

３　有価証券届出書または有価証券報告書を提出している会社はありません。

４　㈱エースベーカリーについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10％を超えております。

主要な損益情報等	①　売上高	5,741	百万円
	②　経常利益	177	百万円
	③　当期純利益	139	百万円
	④　純資産額	894	百万円
	⑤　総資産額	2,844	百万円

(1) 連結会社の状況

2021年３月31日現在

セグメントの名称	従業員数(名)
食品事業	412	〔202〕
化成品事業	76	〔 13〕
不動産事業	7	〔  5〕
全社(共通)	36	〔  6〕
合計	531	〔226〕

(注)　従業員数は就業人員であり、臨時従業員は〔　〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。

(2) 提出会社の状況

2021年３月31日現在

従業員数(名)		平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
350	〔171〕	40.3	17.3	5,367

セグメントの名称	従業員数(名)
食品事業	238	〔152〕
化成品事業	76	〔 13〕
不動産事業	―	〔 ―〕
全社(共通)	36	〔  6〕
合計	350	〔171〕

(注) １　従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除く。）であり、臨時従業員は〔　〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。

２　平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。

３  全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

(3) 労働組合の状況

当社グループには、提出会社において名糖産業労働組合が組織されており、日本食品関連産業労働組合総連合会に加盟し、組合員数は2021年３月31日現在で311名であります。

なお、労使関係については円滑な関係にあり、特記すべき事項はありません。  

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第２ 【事業の状況】

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。

(1) 会社の経営の基本方針

当社グループは、食品および化成品事業を中核事業として位置付け、「食品と化成品の関連分野をベースとして、おいしさ、たのしさ、健康を追求し、お客様に喜ばれる商品を提供します」の企業理念のもと、①お客様重視の経営、②迅速、確実な仕事とたゆまぬ創意工夫に基づく独自性のある経営、③人間性を尊重し、能力、意欲を最大限に発揮する活力ある経営を基本姿勢として、企業価値の永続的な向上を目指し、お客様、株主の皆様、取引先様、社員ならびに地域社会に強く支持されるよう努めてまいります。

(2) 目標とする経営指標

当社グループは、経営の基本方針のもと売上規模の追求だけにとらわれることなく、利益率、特に売上高経常利益率を重要な経営指標と捉えております。

(3) 中長期的な会社の経営戦略と優先的に対処すべき課題

当社グループを取り巻く環境につきましては、新型コロナウイルスの地球規模での感染拡大により、世界経済は急速に悪化しました。日本経済におきましては、GoToキャンペーンなど政策面での後押しもありましたが、感染拡大が長期化するなか、緊急事態宣言による不要不急の行動自粛の要請やワクチンの普及停滞により雇用や所得への更なる悪影響が懸念されるようになりました。

当社の主力事業であります食品事業につきましては、少子高齢化に伴い、国内人口が減少していくなかで、ドラッグストアやディスカウントストアの台頭等により価格競争が激化し、消費者の低価格志向が進む一方で、高価格帯の健康志向商品や機能性商品の需要が増加するなど、消費の二極化が進んでおります。また、コロナ禍において、大容量商品の需要が増加する一方、インバウンド商品の需要が大きく減少するなど、不安定な需要環境になっております。なお、コスト面においては、人件費・物流費・原材料費等の費用は上昇傾向にあり、厳しい経営環境が続くものと予想されます。

また、国内外に市場をもつ化成品事業につきましては、技術の進歩や情報化社会の高度化により、異業種からの市場参入やＭ＆Ａによる市場再編が起きやすい環境になっております。また、新型コロナウイルスの世界的蔓延による市場動向、各国間同士の複雑な政治問題や国政の変動による為替変動や貿易規制への影響が読みにくい状況であります。

このような状況のもと、当社グループは2020年度からスタートした中期経営計画の実現に向け、次に掲げたスローガン・コンセプトのもと成長戦略に取り組んでまいります。

■スローガン

・Challenge＆Change　チャレンジ精神と変化をもたらす行動力

・原点回帰　企業理念・経営基本姿勢・企業行動憲章の徹底

■コンセプト

・更なるブランド価値の向上と高品質な商品の提供により利益創出構造を確保します

・組織風土を改革しChallenge＆Changeの新しい組織文化を生み出します

・SDGsを意識した活動を含めステークホルダーの満足度を高める企業活動を展開します

■成長戦略

①売上・利益拡大

次の成長戦略を進め、連結売上高、営業利益、経常利益の拡大を重視し、収益力の向上に努めてまいります。

②ブランド強化

食品事業

「アルファベットチョコレート」などの中核ブランドへ戦略的に経営資源を投下することにより売上拡大を図ってまいります。また、新チョコレート工場で製造する新規ブランドの創出に取り組んでまいります。

化成品事業

高性能・高品質な微生物酵素製品の世界市場でのさらなる拡販に努めるとともに、国内では唯一、世界的にも有数のデキストランメーカーとしての製品・技術のプロモーション強化を図り、高付加価値製品の販売強化に取り組んでまいります。

③工場の生産性・品質の向上

食品事業

各工場の設備運用や工程システムの最適化により製造原価率の低減を図るとともに、FSSC22000に則った食品安全マネジメントシステムの運用などにより、生産性・品質の向上に取り組んでまいります。

化成品事業

製造技術の最適化による生産性の向上を図るとともに、米国の食品用酵素類の安全認定であるGRAS認証や欧州の食品・医薬品原料規制への登録を推進し、多様化する品質・性能要求に対応してまいります。

④組織・人事活性化

人材育成の充実を図り、チャレンジを促す制度の構築や企業理念・経営基本姿勢・企業行動憲章の徹底を図り、従業員満足度・働きがいの向上に取り組んでまいります。また、テレワーク等の制度化や業務効率化を進め、多様な人材の活用に努めてまいります。

⑤Ｍ＆Ａ等による事業拡張

当社グループの企業価値を高めるため、業容拡大・利益創出に資するＭ＆Ａ等への投資を検討してまいります。

なお、新型コロナウイルス感染症による当社への影響については、全ての工場において、厳重なウイルス感染対策を実施した上で生産活動を継続しており、平常時と同水準の稼働率にて生産を行っております。また、原材料の調達や販売の状況においても、大きな影響は生じておりません。以上のことから、新型コロナウイルス感染症による当社グループの業績に与える影響は、現時点では軽微であると考えております。ただし、収束するまでは時間を要することが想定されますので、今後も正確な情報を常に収集し、状況の変化に応じて必要な対策を実施してまいります。

当社グループは、豊かで健康的な社会を目指すSDGs（持続可能な開発目標）を常に意識して、おいしさ、たのしさ、健康を追求し、お客様にとって安全・安心で、高品質な商品を提供する事業活動を通じて、社会課題の解決に貢献できる企業を目指してまいります。

また、今後とも時代の変化に対応し、お客様に信頼される企業として継続的に発展するよう、全社を挙げて努力する所存であります。  ### ２ 【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) 原材料調達に関するリスク

食品事業の主原料は農産物でありますので、特に輸入原材料についてはその収穫量の多寡、商品市場の高騰ならびに為替変動などによって仕入金額が膨らみ、業績に影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、輸入原材料について仕入金額と物量確保の両面で安定的に調達するため、事前に長期買い付けを行い、複数か月分の在庫を確保するとともに複数社購買を実施することで、リスク分散に努めております。

(2) 製造物責任に関するリスク

食品事業および化成品事業につきましては、品質管理や製造の体制を一層強化して商品の品質管理に最善の注意を払ってまいりますが、当社グループ以外の取引先などに原因が存する事由ならびに予期せぬ品質上の問題発生により、商品の回収や廃棄が発生し、それに伴う売上高の減少や特別損失を余儀なくされる可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、可能かつ妥当な範囲で生産物賠償責任保険を付すとともに、食品事故防止委員会にて食品事故危機管理マニュアルを策定し、食品事故の未然防止を図り、事故発生時には被害を最小限に抑えるための手順を明確化しております。

(3) 天候や自然災害に関するリスク

食品事業の売上におきましては、猛暑・冷夏などの天候の影響を受ける可能性があります。また、大規模な自然災害が発生した場合には、当社グループの業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、可能かつ妥当な範囲で保険を付すとともに、事業継続基本計画書を策定し、当社の社員とその家族および関係者ならびに地域住民の安全を確保しながら事業を適切に継続・運営することを明確化しております。

(4) 取引先の経営破綻に関するリスク

当社グループは、予期せぬ取引先の経営破綻が発生した場合には、業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、取引先に対する債権の回収不能という事態を未然に防ぐべく、情報収集・与信管理等、債権保全に注力しております。

(5) 債権回収および為替変動に関するリスク

化成品事業の売上におきましては、商社を通さない海外との直接取引が高い割合を占めており、その一部は売上債権の回収サイトを長くとらざるを得ない場合もあります。また、外貨建ての売上債権には、為替変動による影響を受ける可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、取引先の財務状況を随時確認しながら取引の進捗をコントロールしたり、比較的回収リスクの高い開発途上国の取引先については、取引条件を債権の一部あるいは全額を前払いとすることで、債権回収リスクをできる限り回避しております。また、貿易一般保険や銀行保証の方法も選択肢に入れ、その都度適した方法でのリスクヘッジを行う方針としております。

(6) 有価証券および投資有価証券の時価の変動に関するリスク

株式市場の変動などにより、保有する有価証券および投資有価証券に評価損が発生する可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、上場株式については定期的に時価を把握し、事業戦略上の重要性、取引先との事業上の関係などを総合的に勘案して、保有状況を継続的に見直しております。

(7) 金利の変動に関するリスク

当社グループは、必要資金の一部を金融機関からの借入により調達しており、金利の大幅な上昇があった場合、当社グループの業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、市場金利の動向を継続的に把握しその抑制に努めており、借入金の一部を固定金利で調達しております。

(8) 情報システムに関するリスク

当社グループは、開発、生産、物流、販売などの情報をコンピュータにより管理しております。当社の想定を超えた技術による情報システムへの不正アクセスやコンピュータウイルスの感染などにより、システム障害や情報漏洩、改ざんなどが発生するリスクがあります。このような事態が発生した場合には、当社グループの業績および財政状態ならびに社会的信用に悪影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、情報システムの運用に関する基本方針を策定し、不正侵入・不正使用防止等のセキュリティー対策を講じ、従業員へ周知・徹底を図るなど、情報セキュリティーの維持・強化に取り組んでおります。

(9) 固定資産の減損損失に関するリスク

当社グループの食品事業セグメントにおける当社の菓子部門については、チョコレートの生産能力の増強と効率化を図るため、2018年度に瀬戸工場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負担の増加を主要因とした原価率の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることから、減損損失の計上の要否について検討を行った結果、減損の兆候は認められないと判断いたしました。

今後、新型コロナウイルス感染症の状況によって生じる消費者の生活様式や購買行動の変化等による需要の減少や、事業環境の変化により想定しているような生産数量の規模拡大を図れず、工場の稼働率の低下などにより、営業損益の実績が事業計画から下方に乖離する場合や経営環境の変化による事業計画の見直し等により、減損の兆候に該当する可能性があります。この場合、当該事業計画の見直しが必要と判断された結果として、保有資産から得られる割引前将来キャッシュ・フローの見積額が固定資産の帳簿価額を下回り、減損損失の認識が必要となる可能性があります。

このように、当社グループが保有する固定資産について、経営環境の変化や収益性の低下などにより減損損失を計上することになる場合、当社グループの事業、業績および財政状態に影響を及ぼす可能性があります。

(10) 新型コロナウイルス感染症に関するリスク

新型コロナウイルス感染症の流行が長期化した場合は、当社グループの様々な事業活動が制約を受け、結果として当社グループの事業、業績および財政状態に影響を及ぼす可能性があります。

当該リスクに対し当社グループでは、顧客、取引先および従業員の安全と健康を最優先に考え、出勤前と出社時の検温の実施・手洗い・マスクの着用に加え、テレワーク・Web会議システムの活用・時差勤務・出張自粛を導入するなど感染予防・防止・感染した場合の対策を徹底しております。  ### ３ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1) 経営成績等の状況の概要

当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。

① 財政状態及び経営成績の状況

当連結会計年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大により、需要が急激に落ち込んだうえに経済活動が制限されて、大きな打撃を受けました。経済危機を防ぐために各国が財政出動や金融緩和を続けた結果、国内の製造業は輸出・生産の持ち直しで改善が見られた一方で、非製造業は自粛生活の影響で持ち直しの鈍さが目立ち、景況感は業種によって割れるかたちとなりました。

当社グループの中核事業の一つである菓子・食品の市場におきましては、コロナ禍における生活防衛意識の高まりによる消費の冷え込みや、巣ごもり生活により外食から内食・中食への変化が見られました。

こうした情勢のもと、当社グループは、新型コロナウイルス対策を徹底するなかで、商品の品質向上と安全性確保のため品質管理体制の強化に引き続き注力するとともに、おいしさや健康を追求した高付加価値商品の提供や販売促進プロモーションなど中核ブランドの強化を推進してまいりました。

以上の結果、当連結会計年度の売上高は、巣ごもり需要の高まりなどにより前連結会計年度比5.2％増の24,180百万円となりました。営業利益につきましては、新チョコレート工場の減価償却費の負担は重いものの売上高の増加や生産性の向上などにより、403百万円となりました。前連結会計年度は629百万円の営業損失でありました。また、経常利益は営業利益の改善や受取配当金の増加などにより、前連結会計年度比385.7％増の1,356百万円となりました。親会社株主に帰属する当期純利益につきましては、経常利益の増加や前連結会計年度の特別利益に固定資産売却益1,137百万円を計上したことなどにより、前連結会計年度比68.3％増の1,023百万円となりました。

セグメントごとの経営成績は、次のとおりであります。

（食品事業）

当連結会計年度におきましては、新型コロナウイルス感染症の拡大により経済活動が抑制されるなか、主力の菓子部門は巣ごもり消費による需要の高まりなどにより増収となりました。チョコレート類は、発売５０周年を迎えた「アルファベットチョコレート」の記念日設定や増量企画などの販売促進プロモーションを実施しましたところ、「アルファベットチョコレート」や「ナッツチョコレートコレクション」などのファミリーサイズの商品が順調に売上を伸ばして増収となりました。キャンディ類は、受託商品の売上が若干増加しましたが、自社商品の売上が落ち込み減収となりました。

粉末飲料部門は、テレビＣＭやウェブ広告、増量企画などの販売促進活動を展開しましたところ、分包アソートタイプの「スティックメイト」シリーズや「レモンティー」などの売上が好調に推移して増収となりました。

また、主として九州地区で製造・販売している冷菓部門は、自社商品・受託商品ともに売上が大きく伸長して増収となりました。

そのほか、連結子会社の株式会社エースベーカリーは、主力のバウムクーヘン類は前連結会計年度並の売上となりましたが、ゼリー類が受託商品の売上を伸ばしたことなどにより増収となりました。

これらの結果、食品事業の売上高は前連結会計年度比5.2％増の21,584百万円となりました。営業利益につきましては、売上高の増加や売上原価率の改善などにより611百万円となりました。なお、前連結会計年度は125百万円の営業損失でありました。

（化成品事業）

酵素部門につきましては、脂肪分解酵素「リパーゼ」の売上が堅調に推移したことや、チーズ用凝乳酵素「レンネット」の次世代製品が伸長したことなどにより増収となりました。

また、薬品部門につきましては、バイオサイエンス用途での「デキストラン」の売上が大きく伸びて増収となりました。

これらの結果、化成品事業の売上高は前連結会計年度比5.8％増の2,295百万円となり、営業利益につきましては、売上原価率の改善や販売費の減少などにより前連結会計年度比445.8％増の349百万円となりました。

（不動産事業）

不動産事業につきましては、賃貸マンションの売却などにより、売上高は前連結会計年度比3.5％減の300百万円となり、営業利益は前連結会計年度比4.3％減の117百万円となりました。

財政状態は、次のとおりであります。

（流動資産）

当連結会計年度末における流動資産の残高は13,055百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,606百万円の増加となりました。主な要因としましては、現金及び預金の増加1,199百万円によるものであります。

（固定資産）

当連結会計年度末における固定資産の残高は61,096百万円となり、前連結会計年度末と比較して5,597百万円の増加となりました。主な要因としましては、保有する株式の株価の上昇などによる投資有価証券の増加6,238百万円によるものであります。

（流動負債）

当連結会計年度末における流動負債の残高は6,546百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,042百万円の増加となりました。主な要因としましては、未払金の増加323百万円や支払手形及び買掛金の増加248百万円によるものであります。

（固定負債）

当連結会計年度末における固定負債の残高は21,331百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,161百万円の増加となりました。主な要因としましては、保有する株式の株価の上昇などによる繰延税金負債の増加1,858百万円や長期借入金の減少620百万円によるものであります。

（純資産）

当連結会計年度末における純資産の残高は46,274百万円となり、前連結会計年度末と比較して5,000百万円の増加となりました。主な要因としましては、その他有価証券評価差額金の増加4,421百万円によるものであります。

当連結会計年度末におけるセグメントごとの資産については、食品事業の資産は26,340百万円となり、前連結会計年度末と比較して154百万円の増加となりました。増加した要因としましては、棚卸資産の増加などによるものです。化成品事業の資産は3,677百万円となり、前連結会計年度末と比較して44百万円の増加となりました。不動産事業の資産は1,680百万円となり、前連結会計年度末と比較して182百万円の減少となりました。減少した要因としましては、賃貸マンションの売却などによる有形固定資産の減少などによるものです。なお、セグメントに配分していない全社資産は42,454百万円となります。

② キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ1,199百万円増加し、5,045百万円となりました。

当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの主な要因は次のとおりであります。

営業活動の結果得られた資金は、3,279百万円（前年同期は3,754百万円の収入）となりました。資金の主な増加要因は、減価償却費2,035百万円および税金等調整前当期純利益1,373百万円であり、主な減少要因は、たな卸資産の増加額236百万円であります。

投資活動の結果使用した資金は、1,185百万円（前年同期は1,210百万円の支出）となりました。資金の主な増加要因は、有価証券及び投資有価証券の売却及び償還による収入503百万円であり、主な減少要因は、有形固定資産の取得による支出1,294百万円であります。

財務活動の結果使用した資金は、893百万円（前年同期は1,293百万円の支出）となりました。資金の主な減少要因は、長期借入金の返済による支出832百万円および配当金の支払額371百万円であります。

③ 生産、受注及び販売の実績

生産実績

当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	金額(百万円)	前年同期比(％)
食品事業	21,515	9.1
化成品事業	2,432	4.5
不動産事業	―	―
合計	23,947	8.6

(注) １　金額は、販売価格によっております。

２　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

受注実績

当社グループは受注生産は行っておりません。

販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称	金額(百万円)	前年同期比(％)
食品事業	21,584	5.2
化成品事業	2,295	5.8
不動産事業	300	△3.5
合計	24,180	5.2

(注) １　セグメント間取引については、相殺消去しております。

２　主な相手先別の販売実績および当該販売実績の総販売実績に対する割合

相手先	前連結会計年度		当連結会計年度
販売高（百万円）	割合（％）	販売高（百万円）	割合（％）
三菱食品株式会社	2,309	10.0	2,441	10.1

３　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

(2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。

① 財政状態および経営成績の状況に関する認識および分析・検討内容

（経営成績）

当社グループの当連結会計年度の経営成績等につきましては、売上高は24,180百万円（前連結会計年度比5.2％増）となり、前連結会計年度と比較して1,185百万円の増収となりました。なお、売上高の詳細につきましては、「(1)経営成績等の状況の概要　①財政状態及び経営成績の状況」に記載のとおりであります。

売上総利益は8,394百万円（前連結会計年度比18.3％増）となりました。新チョコレート工場の減価償却費の負担は重いものの売上高の増加や生産性の向上などにより、売上総利益は増加しました。

営業損益は403百万円の営業利益（前連結会計年度は629百万円の営業損失）となりました。売上総利益の増加などにより、営業損益は増加しました。

経常利益は1,356百万円(前連結会計年度比385.7％増)となりました。営業利益の改善や受取配当金の増加などにより、経常利益は増加しました。

特別利益は、固定資産売却益の計上により155百万円となりました。特別損失は、減損損失57百万円、製品回収廃棄損55百万円などの計上により、138百万円となりました。

以上の結果、親会社株主に帰属する当期純利益は増加しましたが、前連結会計年度で特別利益に固定資産売却益1,137百万円を計上したことに伴い、前連結会計年度比68.3％増の1,023百万円となりました。

なお、新型コロナウイルス感染症の対策や影響については、当社グループでは、顧客、取引先および従業員の安全と健康を確保するため、出勤前と出社時の検温の実施・手洗い・マスクの着用に加え、テレワーク・Web会議システムの活用・時差勤務・出張自粛を導入するなど様々な対策を行っております。また、現時点では、販売状況・生産体制・原材料調達などにおいて大きな影響は生じておりませんので、新型コロナウイルス感染症による当社グループの業績に与える影響は、現時点では軽微であると考えております。

（経営成績に重要な影響を与える要因）　

当社グループの経営成績に影響を与える要因につきましては、「第２　事業の状況　２　事業等のリスク」に記載のとおり様々なリスク要因があることを認識しております。そのため、当社グループは常にリスク要因の動向を注視しつつ、内部管理体制を充実させ、リスク要因の低減に努めてまいります。

（財政状態）

財政状態の詳細につきましては、「(1)経営成績等の状況の概要　①財政状態及び経営成績の状況」の中の財政状態に記載のとおりであります。

（経営方針・経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等）

当社グループは、営業活動に加え財務活動なども含めた事業活動全体の収益性を重視する観点から、売上高経常利益率を重要な経営指標と捉えており、その向上に努めてまいります。当連結会計年度の売上高経常利益率は5.6％となり、前連結会計年度より4.4％改善しております。これは、売上高の増加や生産性向上による売上原価率の改善などによるものであります。

当社グループは、経営環境の大きな変化に柔軟に対応できるよう、企業体質の強化やローコスト経営の徹底などに取り組み、中長期的な収益力の向上と企業価値の増大に努めてまいります。そのために、消費者のニーズにお応えする高品質で高機能な商品の開発と新たな市場の開拓を行い、商品の差別化を図ってまいります。また、積極的な人材開発・育成に努め、組織の活性化を図り、業務の統廃合と効率化による生産性の向上とコスト削減に取り組んでまいります。

② キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容ならびに資本の財源および資金の流動性に係る情報

キャッシュ・フローの状況につきましては、「(1)経営成績等の状況の概要　②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。

当社グループの運転資金需要のうち主なものは、原材料の購入、製造費用、販売費及び一般管理費等の営業費用であり、投資を目的とした資金需要の主なものは、設備投資によるものであります。

当社グループは、事業運営上必要な資金の流動性と資金の源泉を安定的に確保することを基本方針としております。当社グループの主な資金の源泉は、営業活動によるキャッシュ・フロー及び金融機関からの借入金となります。設備投資等の長期資金需要は、自己資金又は金融機関からの長期借入金等により賄い、運転資金等の短期資金需要は、主に自己資金により賄っております。

なお、当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は5,045百万円、借入金およびリース債務を含む有利子負債の残高は12,675百万円となっております。

③ 重要な会計上の見積りおよび当該見積りに用いた仮定

当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている企業会計に基づき作成されております。重要な会計方針については、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　(1)連結財務諸表　注記事項　(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」に記載のとおりであります。連結財務諸表の作成にあたっては、会計上の見積りを行う必要があり、特に以下の事項は、経営者の会計上の見積りの判断が財政状態および経営成績に重要な影響を及ぼすと考えております。

なお、新型コロナウイルス感染症の影響については、不確実性が大きく将来の事業計画等の見込数値に反映させることが難しい要素もありますが、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。

（固定資産の減損）

固定資産の減損に際して用いた会計上の見積りおよび当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについては、「第５　経理の状況　１連結財務諸表等　(1)連結財務諸表　注記事項（重要な会計上の見積り）」に記載のとおりであります。 ### ４ 【経営上の重要な契約等】

特記事項はありません。  ### ５ 【研究開発活動】

食品(菓子・飲料)につきましては食品開発部(本社内、瀬戸工場内)、連結子会社の株式会社エースベーカリー（愛知県小牧市）において、また化成品(医薬品原料、酵素)につきましては名古屋研究所(愛知県清須市)、東京研究所(東京都八王子市)において、研究開発を実施しております。

当連結会計年度の研究開発費は食品事業が397百万円、化成品事業が299百万円、総額で696百万円であります。

食品事業

食品事業におきましては、経営基本姿勢にあります「お客様重視の経営」のもとで、企業理念に掲げます「おいしさ」「たのしさ」「健康」への追求を通じ、常に安全で高品質な商品の提供を行うべく、研究開発に取組んでまいりました。

菓子部門のチョコレート類は、主力の「アルファベットチョコレート」の発売50周年を記念し、増量キャンペーンなどの販売促進に取り組み、10月26日を“アルファベットチョコレートの日”に制定し、ＳＮＳなどで積極的に情報発信して認知度の向上を図るとともに、とちおとめ苺とあまおう苺の特徴をいかした「アルファベットチョコレート ２つの苺」を全国発売、新たにポケットサイズの商品もラインナップし、販売拡大に努めました。その他にも、主力商品形態でありますファミリータイプ（大袋）の新商品として、香ばしいアーモンドとキャラメル風味の「フロランタンショコラ」、人気のチーズスイーツをひとくちチョコレートに仕立てた「チースイーツチョコレート」、ザクザク食感の「宇治抹茶クランチチョコレート」を発売し、品揃えの充実を図りました。その他、個食対応の箱物商品として、女性をターゲットに大豆プロテインと10種類のビタミンを配合した「プロチ　ミルク」、大豆プロテインと食物繊維を配合した「プロチ　ビター」を発売、お酒などを使用した「Ｏｎｅ’ｓ Ｂａｒ」は新フレーバーの展開とリニューアルを実施しました。また、「ぷくぷくたい」の新規顧客の獲得を目指し、「ぷくぷくたい ゾンビ」・「ぷくぷくたい クリームソーダ」を発売しました。

キャンディ類は、チーズブランド“Ｑ・Ｂ・Ｂ”監修商品として２弾目の「チーズキャンディ」、沖縄県産のさとうきび糖と生姜を使用した「沖縄のきびとう生姜飴」、食塩ゼロのミネラル補給キャンディ「ソルティーフリーキャンディ」、グリーンプロポリスを使用した「プロポリスハニーのど飴」を発売し、品揃えの充実を図りました。

子供用菓子は、小さな子供に人気のキャラクター“おさるのジョージ”とコラボレーションした「おさるのジョージとつくろう！手づくりプリン」を発売しました。

粉末飲料部門は、健康素材として話題のアーモンドミルクを使用した「アーモンドココア」を発売し、ココア商品の品揃えの充実を図りました。また、スティック包装形態の小箱商品として、“シェ・シバタ”のオーナーシェフ柴田武氏監修の「ライチミルクティー」・「抹茶オレ」、トロピカルなフルーツティー「マンゴージャスミンティー」・「パッションフルーツアールグレイ」を発売し、若者女性の取り込みにもチャレンジしました。その他、既存商品では主力商品の「レモンティー」・「ロイヤルミルクティー」、販売好調な「スティックメイト」、ココア商品「香り高いミルクココア」・「牛乳でつくるココア」の増量キャンペーンを行い、販売拡大に努めました。

栄養食品部門は、主力商品である「ウォーターメイト」にぶどう味の「ウォーターメイトグレープ600Ｇ」を追加発売、血糖値に配慮した商品群では「おいしく健康応援チョコレートビター」を追加発売し、ラインナップの充実を図りました。また、冬場の水分補給としてとろみのついた「ホットメイトはちみつレモン」、「ホットメイトしょうが湯」を新発売しました。

このように、各部門とも新商品を上市し、市場シェアの拡大を図るとともに、既存商品のさらなる販売増を目指し、様々な施策に取り組みました。

また、株式会社エースベーカリーでは、新たな商品として、袋タイプに個包装された果汁30％蒟蒻ゼリーをアソート３種の味で、24個入り２品と15個入り１品を国産の蒟蒻粉を配合し発売しました。ポーションゼリーでは、産地限定シリーズに「広島レモンゼリー、長野すももゼリー、沖縄マンゴーゼリー」の３品を新たに加え、大袋では40個濃い乳酸ゼリーを発売し品揃えの充実を図りました。バウムクーヘンでは、当社比で糖質を50％OFFにした「ロカボバウムクーヘン」をプレーン味とチョコ味の２味にて発売し、また高級感もあり、さらにしっとりと焼き上げた「生バウムクーヘン」などを商品化しました。チョコかけの４品は、名糖産業社製のコーティングチョコへと一新し、チョコの風味が一層豊かとなり「８個カカオ香るチョコバウムクーヘン」として発売し、ケーキ商品では「４個しっとりフィナンシェ」「４個濃厚チーズケーキ」を新たに発売しました。

当社グループは、消費者の食品への安全・安心に対する高い意識のなか、お客様にとって安心できる原材料を選択管理し、また、お客様の視点に立った適切な表示を行ってまいります。

そして、今後も国内の少子高齢化や流通再編に伴う市場の変化に対応し、消費者の健康志向や環境にも配慮した商品開発にも取り組み、企業行動憲章に則り、信頼できる「名糖」ブランドの確立に努めてまいります。

化成品事業

化成品事業におきましては、発酵技術および合成技術を活用して微生物の生産する酵素類および多糖類（デキストランやデキストラン発酵産物）とその誘導体について積極的な研究開発活動を行っており、食品、医薬品、化粧品原料、飼料などの広範な分野で用途開発を進めております。

酵素部門では、主力製品であるチーズ用凝乳酵素「レンネット」のうち、次世代製品として開発した「ＬＰシリーズ」製品は、本来の仔牛由来のカーフレンネットの同等のフレーバー、テクスチャー性能を有し、高いチーズ収量が得られる微生物レンネットとして、欧米のオーガニックチーズ市場、ベジタリアン向けチーズ市場を中心に市場を拡大しており、更なる品質向上、効率生産のための研究開発に取り組んでおります。また、新規開発製品の工場生産への移行と生産性の向上を速やかに達成する技術開発を目的として、微生物による酵素生産メカニズムに関する基礎研究を進めております。

脂肪分解酵素の「リパーゼ」につきましては、各種リパーゼ製品がそれぞれの特性により、エステル交換技術による油脂加工や機能性油脂製造、脂肪酸製造、ミルクフレーバー展開、サプリメント用途、臨床検査薬、また、有機化合物の合成用触媒として使用されるなど、食品、医薬品、化学と各分野で多様な用途で使用され、その需要も増加しております。その潜在的な能力を活用したさらなる用途の拡大と新規の用途の創出を進めており、そのために酵素の特性の改良による付加価値の高い製品の開発に取り組むとともに、品質向上と需要増に対応する効率生産のための製造方法の改良にも注力しております。また、海外市場での展開を強化するため食品用酵素類の米国でのGRAS認証取得の推進、欧州の食品規制への登録に積極的に取り組んでおります。

薬品部門では、自社発酵工場で生産される 「デキストラン」や、デキストランをベースとした化学的誘導体を医薬品や医療機器の原料（原薬・部材）、化粧品素材や臨床検査用試薬等として開発し、国内外に供給しております。このうち、主要な製品である「デキストラン」、「デキストラン硫酸」、「カルボキシメチルデキストラン」等については既存品に加えて、ライフサイエンス等の分野からのニーズを取り入れて製品ラインを拡充することによって新たな用途開拓も目指しております。さらに、当社の強みである多糖類合成というニッチな分野に特化して、化学的誘導体製造の技術を活かした受託製造にも対応しております。医療分野では、デキストラン他、多糖類の誘導体で、医療機器部材としての需要が増えており、手術や治療をサポートする体内の止血材や癒着防止材の原料開発を進めております。

デキストランの化学的誘導体を原料とする肝臓癌診断用のMRI造影剤『リゾビスト』の原薬「フェルカルボトラン」につきましては、国内だけでなく国外への原薬供給にも注力しており、癌転移検出用医療機器用途での供給も進んでおります。品質や物性が国内外の多くの研究者から注目されている「デキストランマグネタイト類」については、新たな磁性粒子撮像法であるMPI分野での応用研究等が進められており、これらを含めた用途拡大を目指した幾つかの共同開発・研究を他機関・企業等と推進しております。

また、デキストラン発酵産物から製造される混合飼料「ヘルシーフレンド」や「デキストランと相性の良い乳酸菌」およびこれらを結み合わせて付加価値を高めた「シンバイオティクス飼料」は家畜の健康増進や感染予防に効果のある商品として高い評価を受けております。今後もお客様に安心してお使い頂けるように品質の向上に取り組んでまいります。

いずれの部門ともに国内外からの安全で高品質な製品に対する要請が強まっておりますので、薬品部門におきましては原薬と動物用医薬品GMPに加えて飼料GMP、酵素部門におきましてはFSSC22000に則り、生産管理、品質管理基準の向上に取り組み、事業基盤の強化に努めてまいります。 

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第３ 【設備の状況】

１ 【設備投資等の概要】

当連結会計年度の設備投資総額は1,598百万円で、主なものは瀬戸工場におけるチョコレート製造設備や株式会社エースベーカリー（連結子会社）におけるゼリー製造設備などであります。

また内訳は、次のとおりであります。(金額には、消費税等は含まれておりません。)

セグメントの名称	金額
食品事業	1,203	百万円
化成品事業	359	百万円
不動産事業	12	百万円
計	1,576	百万円
消去又は全社	22	百万円
合計	1,598	百万円

なお、生産能力に重要な影響を及ぼすような固定資産の売却、撤去または滅失はありません。  ### ２ 【主要な設備の状況】

当社および連結子会社における主要な設備は、以下のとおりであります。

(1) 提出会社

2021年３月31日現在

事業所名 (所在地)	セグメントの 名称	設備の内容	帳簿価額(百万円)					従業員数 (名)
建物 及び構築物	機械装置 及び運搬具	工具、器具 及び備品	土地 (面積㎡)	合計
本社、名古屋支店および食品開発部 (名古屋市西区)	全社(共通) 食品事業	本社 食品の研究設備	115	0	40	24 (1,888)	181	79[ 8]
化成品営業部 (東京都府中市)	化成品事業	事務所	27	―	1	29 (358)	58	5[－]
東京支店 (東京都府中市)	食品事業	事務所	73	―	0	79 (954)	153	18[－]
大阪支店 (大阪市福島区)	食品事業	事務所	0	―	0	―	0	14[ 1]
名古屋工場 (名古屋市西区)	食品事業	キャンディの製造設備	268	199	3	18 [606] (2,852)	490	21[18]
瀬戸工場 (愛知県瀬戸市)	食品事業	チョコレートの製造設備	5,941	6,057	41	1,404 (43,507)	13,446	67[63]
枇杷島工場および名古屋研究所 (愛知県清須市)	食品事業 化成品事業	デキストラン、サルフェート、粉末飲料の製造、化成品の研究設備	249	257	18	107 (8,195)	633	32[15]
八王子工場および東京研究所 (東京都八王子市)	化成品事業	デキストラン、レンネット、リパーゼの製造、化成品の研究設備	713	517	18	19 (18,215)	1,268	54[ 9]
福岡工場および 福岡支店 (福岡県福津市)	食品事業	アイスクリーム、チョコレート、粉末飲料の製造設備	302	432	14	9 (45,866)	759	44[46]
小牧工場 (愛知県小牧市)	食品事業 化成品事業	レンネット、粉末飲料の製造設備	390	201	3	724 (17,302)	1,320	16[11]
賃貸資産 (愛知県小牧市)         (注)２	食品事業	工場等	815	0	―	824 (20,604)	1,639	―
賃貸資産等 (福岡県宮若市他)         (注)３	不動産事業	ゴルフ場等	451	64	1	1,026 (410,905)	1,543	―
その他 (岐阜県飛騨市 古川町他) 　　　  (注)４	―	―	―	―	―	4 (421,631)	4	―

(注) １　土地の［　］内は賃借中のもので外数であります。

２　㈱エースベーカリーに賃貸しております。

３　賃貸資産の内建物及び構築物161百万円、機械装置及び運搬具1百万円、工具、器具及び備品0百万円および土地604百万円(395,596㎡)はプリンスゴルフ㈱に賃貸し、土地47百万円(2,921㎡)は名糖乳業㈱に賃貸しております。

４　「その他」は福利厚生施設等であります。

５　従業員数の[　]は、臨時従業員数を外書きしております。

６　上記の金額には消費税等は含まれておりません。

(2) 国内子会社

会社名	事業所名 (所在地)	セグメン トの名称	設備の内容	帳簿価額(百万円)					従業員数 (名)
建物 及び構築物	機械装置 及び運搬具	工具、器具 及び備品	土地 (面積㎡)	合計
㈱エース ベーカリー	本社工場 (愛知県 小牧市)	食品事業	バウムク ーヘン、 ゼリーの 製造設備	132	978	25	119 (3,903)	1,255	168[30]
名糖乳業㈱	本社工場 (福岡県 飯塚市)	食品事業	冷菓の 製造設備	49	117	2	1	171	6[20]
プリンス ゴルフ㈱	ゴルフ場 (福岡県 宮若市)	不動産事業	ゴルフ場 設備	1	9	0	―	10	7[ 5]

(注) １　従業員数の［　］は、臨時従業員数を外書きしております。

２　上記の金額には消費税等は含まれておりません。 ### ３ 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

該当事項はありません。

(2) 重要な設備の除却等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。 

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第４ 【提出会社の状況】

１ 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】

種類	発行可能株式総数(株)
普通株式	50,000,000
計	50,000,000

種類	事業年度末現在 発行数(株) (2021年３月31日)	提出日現在 発行数(株) (2021年６月28日)	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
普通株式	17,265,000	17,265,000	東京証券取引所 (市場第一部) 名古屋証券取引所 (市場第一部)	単元株式数は 　　  100株であります。
計	17,265,000	17,265,000	―	―

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。　　#### ② 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。　　③ 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。　　#### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式 総数増減数 (千株)	発行済株式 総数残高 (千株)	資本金増減額   (百万円)	資本金残高   (百万円)	資本準備金 増減額 (百万円)	資本準備金 残高 (百万円)
2016年５月20日	△4,000	17,265	―	1,313	―	76

(注)　自己株式の消却による減少であります。  #### (5) 【所有者別状況】

2021年３月31日現在

区分	株式の状況(１単元の株式数100株)								単元未満 株式の状況 (株)
政府 及び 地方公共 団体	金融機関	金融商品 取引業者	その他の 法人	外国法人等		個人 その他	計
個人以外	個人
株主数 (人)	―	25	21	115	48	13	13,945	14,167	―
所有株式数 (単元)	―	45,453	1,779	69,581	2,816	17	52,525	172,171	47,900
所有株式数 の割合(％)	―	26.40	1.03	40.41	1.64	0.01	30.51	100	―

(注) １　自己株式370,758株は、「個人その他」欄に3,707単元および「単元未満株式の状況」欄に58株含めて記載しております。

２　上記「その他の法人」欄および「単元未満株式の状況」欄には、証券保管振替機構名義の株式がそれぞれ18 単元および90株含まれております。 #### (6) 【大株主の状況】

2021年３月31日現在

氏名又は名称	住所	所有株式数 (千株)	発行済株式(自己株式を 除く。)の総数に対する 所有株式数の割合(％)
興和株式会社	名古屋市中区錦３丁目６番29号	1,560	9.23
名糖産業取引先持株会	名古屋市西区笹塚町二丁目41番地	1,249	7.39
株式会社三菱UFJ銀行	東京都千代田区丸の内２丁目７番１号	785	4.65
高砂香料工業株式会社	東京都大田区蒲田５丁目37番１号	753	4.45
三井住友信託銀行株式会社	東京都千代田区丸の内１丁目４番１号	713	4.22
株式会社大垣共立銀行	岐阜県大垣市郭町３丁目98番地	600	3.55
日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）	東京都港区浜松町２丁目11番３号	574	3.40
名糖運輸株式会社	東京都新宿区若松町33番８号	537	3.17
東邦瓦斯株式会社	名古屋市熱田区桜田町19番18号	453	2.68
あいおいニッセイ同和損害保険株式会社	東京都渋谷区恵比寿１丁目28番１号	362	2.14
計	―	7,590	44.93

（注）上記のほか当社所有の自己株式370千株があります。 

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2021年３月31日現在

区分	株式数(株)	議決権の数(個)	内容
無議決権株式	―	―	―
議決権制限株式(自己株式等)	―	―	―
議決権制限株式(その他)	―	―	―
完全議決権株式(自己株式等)	(自己保有株式) 普通株式	―	単元株式数は100株であります。
370,700
完全議決権株式(その他)	普通株式	168,464	同上
16,846,400
単元未満株式	普通株式	―	―
47,900
発行済株式総数	17,265,000	―	―
総株主の議決権	―	168,464	―

(注) １　「完全議決権株式(その他)」および「単元未満株式」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式がそれぞれ1,800株(議決権18個)および90株含まれております。

２　「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式58株が含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2021年３月31日現在

所有者の氏名 又は名称	所有者の住所	自己名義 所有株式数 (株)	他人名義 所有株式数 (株)	所有株式数 の合計 (株)	発行済株式総数 に対する所有 株式数の割合(％)
(自己保有株式) 名糖産業株式会社	名古屋市西区笹塚町二丁目41番地	370,700	―	370,700	2.14
計	―	370,700	―	370,700	2.14

２ 【自己株式の取得等の状況】

【株式の種類等】	会社法第155条第７号による普通株式の取得

該当事項はありません。 #### (2) 【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

区分	株式数(株)	価額の総額(千円)
当事業年度における取得自己株式	525	758
当期間における取得自己株式	30	45

(注)　当期間における取得自己株式には、2021年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含めておりません。 #### (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分	当事業年度		当期間
株式数(株)	処分価額の総額 (千円)	株式数(株)	処分価額の総額 (千円)
引き受ける者の募集を行った 取得自己株式	―	―	―	―
消却の処分を行った取得自己株式	―	―	―	―
合併、株式交換、株式交付、 会社分割に係る移転を行った 取得自己株式	―	―	―	―
その他(新株予約権の権利行使)	―	―	―	―
その他(単元未満株式の買増請求)	―	―	―	―
保有自己株式数	370,758	―	370,788	―

(注)　当期間における保有自己株式数には、2021年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り及び買増しによる株式数は含めておりません。 ### ３ 【配当政策】

当社は、将来の経営基盤強化に向けた内部留保を図りつつ、株主の皆様に対しては安定的な配当を維持継続することを利益配分の基本方針とし、さらに会社業績などに応じて増配を実施する方針であります。

当社の剰余金の配当は、期末配当を基本的な方針としておりましたが、株主の皆様への利益配分の機会を充実させるため、2021年６月25日開催の第79回定時株主総会において定款を一部変更し、中間配当の基準日を毎年９月30日としたことにより、中間配当および期末配当の年２回を基本的な方針としております。

配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。

当事業年度の剰余金の配当につきましては、株主の皆様の日頃のご支援にお応えするため、普通配当を１株につき20円とし、当期の業績を勘案して４円の特別配当を加えて、合計１株につき24円としております。

内部留保金は、長期間にわたる研究開発投資や製造設備投資に充当し、今後の事業拡大に活用してまいります。

(注)　基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。

決議年月日	配当金の総額 （百万円）	１株当たり配当額 （円）
2021年６月25日 定時株主総会決議	405	24

４ 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

当社は、コーポレート・ガバナンスの充実が経営の重要課題の一つであるとの認識のもと、経営環境の変化に的確に対応するとともに、経営の基本方針に沿って企業価値の永続的な向上を目指すために、経営上の組織体制や仕組みを整備し、必要な施策を実施していくことを、当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方としております。さらに、企業活動に際しては、法令の遵守と企業倫理の高揚に努め、お客様、株主の皆様、取引先様、社員ならびに地域社会との信頼関係を高めてまいります。

②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

当社は、取締役の職務執行の監査等を担う監査等委員を取締役の構成員とすることにより、取締役会の監督機能を強化し、コーポレート・ガバナンスのより一層の充実を図ることを目的として、監査等委員会設置会社を採用しております。

2021年６月28日時点では、取締役会は社外取締役２名を含む６名で構成され、迅速な経営判断と意思決定ができるよう少人数の構成となっております。また、社外取締役は客観的かつ中立的な立場から議案・審議等につき必要な発言を行い、経営の監督にあたっております。監査等委員会は、社外取締役２名を含む３名の監査等委員によって運営されております。合わせて補欠の監査等委員である取締役も１名選任されており、社外取締役の要件を満たしております。

このほか、執行役員制度を導入しており、３名の執行役員が担当業務に関する執行上の責任者として業務執行に携わっており、また、代表取締役社長、取締役および執行役員を中心として構成される経営会議が、事業運営上の重要事項等を審議する機関として、必要に応じて随時開催されております。

そのほか、法令遵守はもとより、企業倫理の高揚と誠実な企業活動の浸透と定着を図るため、グループ全体の「コンプライアンスマニュアル」に基づきコンプライアンス委員会を設置し、また、各種のリスクに対応するためのマニュアル等に基づき委員会等を設置しております。さらに、グループの財務報告の信頼性を確保するため、「財務報告に係る内部統制基本規程」に基づき内部統制委員会を設置しております。

これらにより、意思決定の迅速化、業務執行における意思疎通の強化、コンプライアンスとリスク管理の徹底ならびに財務報告に係る内部報告制度の的確な運用を図っております。

なお、当社のコーポレート・ガバナンス体制の模式図は、次のとおりであります。

③　企業統治に関するその他の事項

（ⅰ） 内部統制システムの整備の状況及びリスク管理体制の整備の状況

当社の内部統制システムに関する基本方針およびその整備状況は、リスク管理体制も含め次のとおりであります。

１. 取締役・使用人の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制

①企業理念、経営基本姿勢および企業行動憲章を定め、当社企業グループ全体にこれらを遵守する体制を敷く。

②「名糖産業グループコンプライアンスマニュアル」（以下「コンプライアンスマニュアル」という）を制定し、これに基づきコンプライアンス全体を統括する組織として、社長を委員長とするコンプライアンス委員会を設け、コンプライアンス事務局および各部署にコンプライアンス責任者を置く。

③「コンプライアンスマニュアル」の実施要領の中で、次のことを定めて運用する。

・企業行動憲章を役員および社員に周知徹底するとともに広く社会へ周知する。

・コンプライアンスの理解のための教育を通じ、役員および社員がそれぞれの立場でコンプライアンスを自らの問題としてとらえ業務運営にあたる。

・内部通報制度を設け、コンプライアンス違反行為が行われ、または行われようとしていることを知った場合は、事務局または社外顧問弁護士宛に通報する。なお、通報内容を秘守するとともに、通報者に対しては何ら不利益を受けることがない体制を整備する。

・万一問題が発生した場合は、コンプライアンス責任者が速やかに解決にあたり、内容によりコンプライアンス委員会にて審議し、対応する。

・違反した場合には、社内規則または取締役会において処分する。

④市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力に対しては、毅然とした態度で組織的に対応するものとし、反社会的勢力および団体との取引関係の排除、その他一切の関係を持たない体制を整える。

⑤このほか、日常発生する法律問題全般に関しては、弁護士と顧問契約を結び、助言と指導を適時受けられる体制を設ける。

２. 損失の危険の管理に関する体制

①食品事業においては、FSSC22000に基づく食品安全マネジメントシステムの導入、ISO9001に基づく品質保証体制と「食品事故危機管理マニュアル」に基づき食品事故防止委員会を設け、化成品事業においては、「医薬品および医薬部外品の製造管理および品質管理規則(GMP)」に基づく品質保証体制のもとに、それぞれ教育訓練・システム検証等を実施し、損失の危険の管理を行う。また、有事には必要に応じ、広報・PL事故等の対応委員会を設置して全社的に対応する。

②大規模自然災害や新型感染症等の発生により会社事業に重大かつ長期にわたり影響を与える事項については、「事業継続計画(BCP)」を定め事業中断等のリスクを可能な限り低減する体制を整える。

③債権管理については、食品事業は営業本部の管轄の下、「販売管理規程」に基づき、各支店が必要に応じ信用調査を実施し、化成品事業は回収リスクの高い海外との直接取引について、同事業部または経理部ができる限り貿易一般保険や銀行保証などのリスクヘッジを行い、重ねて経理部が計数的管理を行う。

④平時においては、部門ごとに予見可能なリスクを洗い出し、そのリスク軽減に取り組む。

３. 取締役の職務執行が効率的に行われることを確保するための体制

①「組織規程」、「業務分掌規程」および「職務権限規程」等の社内規則を整備し、各部門の権限と責任を明確にするとともに、収益管理を徹底、追求する体制を整える。

②統制環境としては、代表取締役および担当取締役が出席して各事業の進捗を報告する月次決算報告会を毎月開催しており、このほか経営環境の分析、利益計画の進捗状況の把握および社内組織の整備等を目的とした各種会議を定期的に、また必要に応じ開催し、そのうち、部署長（部長・工場長・支店長等）以上で構成する会議には、代表取締役社長、担当取締役および執行役員が出席する。

③業務の運営については、目標管理制度を導入しており、各年度の予算を立案し、全社的な目標を設定する。各部門においては、その目標達成に向け具体策を立案、実行し、監視する。

④日常の職務遂行については、「稟議規程」に基づき、稟議事項の明確化、徹底化を社内に浸透させ、重要事項については必ず決裁権者の決裁を受ける体制を整え、全社的に日々実践する。

４. 取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制

①文書等の保存については、法令・社内規則に基づき行う。

②情報の管理については、情報ネットワークに関する使用規定および運用ルールを定めており、個人情報に関しては、「個人情報保護マニュアル」を制定し、これに基づき、基本方針ならびに運用規則を定めて対応する。

５. 当社企業グループにおける業務の適正を確保するための体制

①当社企業グループ全体のコンプライアンスは、「コンプライアンスマニュアル」に基づき、コンプライアンス委員会が統括・推進しており、グループ各社にコンプライアンス責任者を置く。また、相談・通報体制については、その範囲をグループ全体とする。

②グループ各社の経営については、当社取締役が各社の取締役を一部兼務するが、その自主性を尊重しつつ、事業内容の定期的な報告と重要案件についての事前協議を行い、健全性、効率性等の向上を図る。

③当社企業グループの財務報告の信頼性を確保することについては、「財務報告に係る内部統制基本規程」を制定し、これに基づき社長を委員長とする内部統制委員会を設ける等、有効かつ適切な「内部統制報告書」を提出するための体制を整える。

６. 監査等委員会の職務を補助すべき使用人およびその使用人の取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性に関する事項

①監査等委員会の職務を補助すべき使用人は、監査等委員会の要請に応じて、総務部および経理部の要員がその任務にあたる。

②上記の要員が監査等委員会の要請による任務を遂行する場合は、取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性を確保する。

７. 監査等委員会への報告体制およびその他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

①取締役（監査等委員である取締役を除く。）および使用人ならびに子会社の取締役、監査役および使用人は、会社に著しい損害を及ぼすおそれのある事実があることを知った場合は、法令に従い、直ちに監査等委員会に報告する。また、監査等委員会の選定する監査等委員の要請があるときは、会社の業務および財産の状況に関して必要な報告および情報提供を行う。

なお、当社は、監査等委員会へ当該報告をしたことを理由として不利益な処遇を一切行わない。

②代表取締役は、必要に応じ随時、監査等委員会および会計監査人と情報の交換を行うとともに、経営に影響を及ぼす重要事項について協議する。

③監査等委員は、取締役会に出席するほか、常勤監査等委員は、月次決算報告会等にも出席し、取締役（監査等委員である取締役を除く。）の業務執行を監査するとともに、経営上および事業展開上の問題点の指摘ならびに改善点の勧告を積極的に行う。また、当社の会計監査人から会計監査の内容について説明を受けるとともに、情報の交換を行うなど連携を図る。

④当社は、監査等委員がその職務について生じる費用の前払い等を請求したときは、当該請求に係る費用または債務が監査等委員の職務執行に必要でないと認められた場合を除き、速やかに当該費用または債務を処理する。 

（ⅱ） 責任限定契約の内容の概要

会社法第427条第１項および定款に基づき、当社と業務執行取締役以外の取締役は、会社法第423条第１項の損害賠償責任について、法令が規定する額を限度とする責任限定契約を締結しております。

（ⅲ）補償契約の内容の概要

取締役三矢益夫氏、山崎潔氏、内木裕之氏、小岩井聡氏、宮博則氏および宮本正司氏は、当社と会社法第430条の２第１項に規定する補償契約を締結しており、同項第１号の費用および同項第２号の損失を法令の定める範囲内において当社が補償することとしております。

（ⅳ） その他特記すべき事項

1. 当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。）は10名以内、監査等委員である取締役は５名以内とする旨を定款で定めております。

2. 当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、また、累積投票によらないものとする旨を定款で定めております。

3. 当社は、剰余金の配当等について、機動的な資本政策および配当政策の遂行を可能とするため、会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めがある場合を除き、取締役会の決議によって定めることができる旨を定款で定めております。

４．当社は、株主への利益配分の機会を充実させるため、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議によって毎年９月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨定款に定めております。

５．当社は、取締役が期待される役割を十分発揮できるようにするため、会社法第426条第１項の規定に基づき取締役会の決議によって取締役（取締役であった者を含む）の同法第423条第１項の損害賠償責任を法令の限度額において免除することができる旨を定款で定めております。

1. 当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議事項の審議をより確実に行うことを可能とするため、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款で定めております。  ### (2) 【役員の状況】

① 役員一覧

男性6名　女性0名　（役員のうち女性の比率0％）

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

代表取締役

社長

三　矢　益　夫

1959年９月３日生

1982年４月	当社入社
2011年６月	当社執行役員
2013年６月	当社取締役
2018年６月	当社常務取締役
2020年４月	当社代表取締役・常務取締役
2020年６月	当社代表取締役社長（現任）

(注)４

12,500

常務取締役

管理本部長兼

経理部長

山　崎　　　潔

1957年９月３日生

1982年４月	当社入社
2008年６月	当社経理部長
2011年６月	当社執行役員経理部長
2015年６月	当社取締役総務部長兼経理部長
2020年６月	当社常務取締役管理本部長兼経理部長（現任）

(注)４

10,400

取締役

生産本部長兼

業務部長

内　木　裕　之

1964年５月５日生

1987年４月	当社入社
2017年６月	当社名古屋工場長
2018年６月	当社執行役員名古屋工場長
2018年８月	当社執行役員名古屋工場長兼瀬戸工場長
2019年６月	当社取締役名古屋工場長兼瀬戸工場
2019年10月	当社取締役生産本部長兼瀬戸工場長
2020年６月	当社取締役生産本部長兼業務部長（現任）

(注)４

2,000

取締役

（監査等委員）

（常勤）

小岩井　　聡

1959年10月19日生

1984年３月	当社入社
2015年10月	当社大阪支店長
2017年４月	当社東京支店長
2020年４月	当社内部監査室参事
2020年６月	当社監査等委員である取締役（現任）

(注)５

5,100

取締役

（監査等委員）

宮　　博　則

1976年３月７日生

2007年９月	弁護士登録
2007年９月	寺澤綜合法律事務所入所
2016年６月	当社監査役
2018年６月	当社監査等委員である取締役（現任）
2018年８月	宮法律事務所開所（現任）

(注)５

－

取締役

（監査等委員）

宮　本　正　司

1956年２月８日生

1985年10月	監査法人伊東会計事務所入所
1989年３月	公認会計士登録
2005年７月	中央青山監査法人代表社員
2007年８月	あずさ監査法人代表社員
2010年９月	有限責任　あずさ監査法人理事
2014年９月	同監査法人監事
2018年７月	宮本正司公認会計士事務所開所（現任）
2019年６月	アイカ工業㈱社外監査役
2020年６月	同社監査等委員である取締役（現任）
2020年６月	当社監査等委員である取締役（現任）

(注)５

－

計

30,000

(注) １　当社は監査等委員会設置会社であります。委員会の体制は、次のとおりであります。

委員長　小岩井　聡、委員　宮　博則、委員　宮本　正司

２　取締役宮　博則および宮本正司は、社外取締役であります。

３　当社は、法令に定める監査等委員である取締役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠の監査等委員である取締役１名を選出しております。

補欠の監査等委員である取締役は次のとおりであります。

	氏名	生年月日	略歴		任期	所有株式数 (株）
	稲　越　千　束	1949年６月15日生	1975年３月	監査法人伊東会計事務所入所	（注）	－
	1980年９月	公認会計士登録
	1998年７月	同監査法人代表社員
	2011年７月	公認会計士稲越千束事務所開所（現任）
	2012年６月	当社監査役
	2014年６月	セブン工業㈱社外監査役（現任）
	2018年６月	当社監査等委員である取締役

(注) 補欠の監査等委員である取締役の任期は、就任した時から退任した監査等委員である取締役の任期の満了の時までであります。

４　取締役の任期は、2021年３月期に係る定時株主総会終結の時から2022年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

５　監査等委員である取締役の任期は、2020年３月期に係る定時株主総会終結の時から2022年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。 #### ② 社外役員の状況

（ⅰ） 会社と会社の社外取締役の人的関係、資本関係又は取引関係その他の利害関係の概要

当社の社外取締役は２名であります。

社外取締役の宮　博則氏は、2016年４月まで、当社から契約に基づく顧問弁護士報酬を受けておりましたが、顧問弁護士契約は同年同月をもって終了しております。その他、当社と同氏との間には人的関係または取引関係その他の利害関係はありません。なお、同氏は経営陣との間で利害関係を有する立場になく、一般株主と利益相反が生じるおそれがないため、証券取引所が規定する独立役員に指定しております。

社外取締役の宮本正司氏と当社との間には人的関係、資本関係または取引関係その他の利害関係はありません。同氏は有限責任 あずさ監査法人を退所された公認会計士であり、当社は同監査法人と監査契約を結んでおります。また、当社と同監査法人との間に人的関係、資本的関係またはその他の利害関係はありません。この他、同氏は現在においてアイカ工業株式会社の社外取締役（監査等委員）を兼任しておりますが、当社と同社との間に人的関係、資本関係または取引関係その他の利害関係はありません。なお、同氏は経営陣との間で利害関係を有する立場になく、一般株主と利益相反が生じるおそれがないため、証券取引所が規定する独立役員に指定しております。

（ⅱ） 社外取締役の機能及び役割

社外取締役は、それぞれの専門知識および企業経営に対する経験・見識等を活かした客観的かつ中立的な立場から監督または監査、および助言・提言等を実施し、取締役会の意思決定および業務執行の妥当性・適正性を確保する機能・役割を担ってまいります。

（ⅲ） 社外取締役の選任状況に関する考え方

当社は、社外取締役には、一般株主と利益相反が生じるおそれのない独立した立場であることを重視し、それぞれの専門知識・経験等を活かした客観的かつ中立的な立場から監督または監査、および助言・提言等をそれぞれ行っていただけるよう選任しております。

また、当社における社外取締役の独立性に関する基準は以下のとおりであります。

当社の社外取締役が独立性を有していると判断される場合には、当該社外取締役が以下のいずれの基準にも該当してはならないこととしております。

１．当社企業グループを主要な取引先とする者またはその業務執行者

２．当社企業グループの主要な取引先またはその業務執行者

３．当社企業グループから役員報酬以外に多額の金銭その他の財産を得ているコンサルタント、会計専門家または法律専門家（当該財産を得ている者が法人、組合等の団体である場合は、当該団体に所属する者）

４．最近において１、２または３に該当していた者

５．次の（１）～（３）までのいずれかに掲げる者の二親等内の親族

（１）１～４までに掲げる者

（２）当社企業グループ各社の業務執行者

（３）当社企業グループ各社の業務執行者でない取締役

③ 社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員会監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係

社外取締役が出席する取締役会において、内部監査結果を含めた内部統制の状況の報告等を行い、また、社外取締役が出席する監査等委員会において、監査等委員会監査の方針の決定や内部監査および会計監査の結果等の報告を行います。これらの連携および関係を通して、社外取締役は随時それぞれの専門的見地から発言を行ってまいります。 #### (3) 【監査の状況】

① 監査等委員会監査の状況

監査等委員会は、常勤監査等委員１名および社外取締役である監査等委員２名で構成しております。監査等委員会監査は、監査方針および監査計画に基づき実施し、監査等委員は、取締役会をはじめとする重要な会議に出席するなどして、取締役会の意思決定と業務執行の状況について、客観的な立場から監査を行い、必要に応じ代表取締役とも会合を持ち、情報交換を行ってまいります。なお、社外取締役の宮本正司氏は、公認会計士の資格を有しており、財務および会計に関する相当程度の知見を有するものであります。

当事業年度において当社は監査等委員会を11回開催しており、個々の監査等委員の出席状況については次のとおりであります。

氏名	開催回数	出席回数
小岩井聡	７回	７回
宮　博則	11回	11回
宮本正司	７回	７回

（注）小岩井聡氏および宮本正司氏については、2020年６月26日開催の第78期定時株主総会において、新たに監査等委員である取締役に選任されましたので、監査等委員である取締役の就任後に開催された監査等委員会の出席状況を記載しております。

監査等委員会における主な検討事項は、以下のとおりであります。

（ⅰ）内部統制システムの構築および運用状況

（ⅱ）会計監査人の監査の実施状況および職務の執行状況

監査等委員の主な活動は、以下のとおりであります。

１．取締役会その他の重要な会議への出席

２．取締役および関係部門から必要事項の聴取

３．取締役の法令制限事項（競合避止・利益相反取引等）の調査

４．重要な決裁書類、契約書等の閲覧

５．本社および主要な事業所の業務および財産状況の調査

６．子会社取締役、監査役との意思疎通および情報交換の実施

７．内部統制システムの有効性を確認するため、内部統制委員会、コンプライアンス委員会の陪席、内部監査室の監査結果の聴取、および意見交換の実施

８．会計監査人との連携を図り、監査方法の妥当性の確認と評価

② 内部監査の状況

内部監査は、社長直属の組織として内部監査室（３名）を設置し、必要に応じ監査対象部署以外の者を監査員として任命して、内部監査基本計画および実施計画に基づき、財務報告に係る内部統制の整備・運用状況に関する監査を実施しており、監査の結果は、社長に報告され承認を受けて内部統制委員会に報告されます。

また、監査等委員および内部監査人は、会計監査人と定期的な会合を開催するなどして連携を図るとともに意見交換を行ってまいります。

③ 会計監査の状況

（ⅰ）監査法人の名称

有限責任　あずさ監査法人

（ⅱ）継続監査期間

2007年以降

（ⅲ）業務を執行した公認会計士

楠元　宏

内田　宏季

（ⅳ）監査業務に係る補助者の構成

また、当社の会計監査業務に係る補助者は公認会計士６名、その他従事者７名であり、全員有限責任 あずさ監査法人に所属しております。

（ⅴ）監査法人の選定方針と理由

監査法人が会計監査人として必要とされる専門性、独立性、品質管理体制を有していることやこれまでの適正な監査業務の実績および監査の継続性を考慮して選定しております。

監査等委員会は、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合には、会計監査人の解任または不再任に関する議案の内容を決定します。

また、監査等委員会は、会計監査人が会社法第340条第１項各号のいずれかに該当すると認められる場合に、監査等委員全員の同意に基づき、会計監査人を解任します。この場合、監査等委員会が選定した監査等委員は、解任後最初に招集される株主総会において、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告します。

（ⅵ）監査等委員会による監査法人の評価

当社の監査等委員会は監査法人に対して評価を行っており、監査法人による監査業務において、監査法人は独立の立場を保持して監査計画書を策定し、それに基づき、適切な監査を実施していると判断しております。

④ 監査報酬の内容等

（ⅰ）監査公認会計士等に対する報酬

区分	前連結会計年度		当連結会計年度
監査証明業務に 基づく報酬(百万円)	非監査業務に 基づく報酬(百万円)	監査証明業務に 基づく報酬(百万円)	非監査業務に 基づく報酬(百万円)
提出会社	34	―	34	―
連結子会社	―	―	―	―
計	34	―	34	―

（ⅱ）監査公認会計士等と同一のネットワークに属する者に対する報酬（（ⅰ）を除く）

該当事項はありません。

（ⅲ）その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

該当事項はありません。

（ⅳ）監査報酬の決定方針

会計監査人からの見積提案をもとに、監査計画の内容や監査日数等の要素を勘案して監査報酬が合理的であるかを検討し、監査等委員会の同意および社内稟議決裁の上、監査報酬を決定する手続を実施しております。

（ⅴ）監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

監査等委員会は、会計監査人の監査計画の内容、従前の連結会計年度における職務遂行状況および報酬見積りの算出根拠等を検討した結果、会計監査人の報酬等について同意を行っております。 

(4) 【役員の報酬等】

① 取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項

（ⅰ）基本方針

当社の取締役の報酬は、永続的な企業価値向上を促進し、優秀な人材を獲得・保持できることを重視し、個々の取締役の報酬の決定に際しては、役位、職責、在任年数に応じて、世間相場や従業員の年収の水準をも考慮し、設定するものとする。

なお、取締役の報酬決定方針は取締役会の決議により決定しており、毎年の取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬は、代表取締役社長が株主総会で決議された取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬限度額の範囲内において、基本方針に基づき算定した基本報酬を年額報酬とした個人別の具体的金額案を取締役会に上程し、取締役会で審議のうえで、決定しております。

また、監査等委員である取締役の報酬は、株主総会で決議された監査等委員である取締役の報酬限度額の範囲内において、監査等委員である取締役の協議のうえで、決定しております。

（ⅱ）基本報酬の個人別の報酬等の額の決定に関する方針

当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬は基本報酬のみとし、基本報酬は固定報酬と賞与に配分し、当社の収益状況や各取締役の業績、役位、職責、在任年数に応じて、世間相場や従業員の年収の水準をも考慮しながら、総合的に勘案して決定するものとする。

固定報酬と賞与の割合の決定に関する方針につきましては、世間相場や従業員の給与と賞与の割合をも考慮しながら、取締役会で審議のうえで、決定するものとする。

監査等委員である取締役に対しては、固定報酬のみを支給するものとする。

なお、固定報酬は毎月支給し、賞与は６月と12月に支給するものとする。

（ⅲ）最近事業年度の報酬の決定プロセス

当事業年度の取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬は、2020年６月26日開催の取締役会で決定いたしました。当該取締役会では各取締役の基本報酬の金額は当社の収益状況や各取締役の業績などから相当であると判断いたしました。

また、監査等委員である取締役の報酬は、2020年６月26日に監査等委員である取締役の協議で決定いたしました。

② 取締役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項

取締役の報酬の限度額は、2018年６月26日開催の第76期定時株主総会において、取締役（監査等委員である取締役を除く。）について年額１億3,000万円以内と決議しております（ただし、使用人分給与は含まない。）。当該定時株主総会終結時点の取締役の員数は５名です。

監査等委員である取締役については、2018年６月26日開催の第76期定時株主総会において年額2,400万円以内と決議しております。当該定時株主総会終結時点の監査等委員である取締役の員数は３名です。

③ 提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

役員区分	報酬等の総額（百万円）	報酬等の種類別の総額（百万円）			対象となる役員の員数（人）
基本報酬	業績連動報酬等	非金銭報酬等
取締役（監査等委員を除く）	57	57	―	―	5
監査等委員（社外取締役を除く）	12	12	―	―	2
社外取締役	7	7	―	―	3

（注）１．上記の取締役および監査等委員の支給人員には、2020年６月26日開催の第78期定時株主総会の終結の時をもって退任した取締役１名および監査等委員２名、2020年８月７日をもって辞任により退任した取締役１名を含んでおります。

２．取締役（監査等委員を除く。）の報酬等の額には、使用人兼務取締役の使用人分給与相当額は含まれておりません。

④ 提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

連結報酬等の総額が１億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。

(5) 【株式の保有状況】

①　投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、以下のとおり定義しております。純投資目的である投資株式は、株式の価値の変動または株式に係る配当によって利益を受けることを目的とするものであります。純投資目的以外の投資株式は、企業価値を向上させるための中長期的な視点に立ち、事業戦略上の重要性、取引先との事業上の関係などを総合的に勘案し、政策的な目的で保有する株式であります。

②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

（ⅰ）保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

企業価値を向上させるための中長期的な視点に立ち、事業戦略上の重要性、取引先との事業上の関係などを総合的に勘案し、政策的に必要とする株式については、保有していく方針です。保有の合理性は年間受取配当額・株式評価損益や保有に伴う便益やリスクが経済合理性に見合っているかを取締役会において検証し、総合的に保有の適否を判断して、必要に応じて縮減することとしております。

なお、当事業年度は、2021年２月に開催した取締役会において、2020年12月末時点で保有している上場株式について、保有の適否を検証いたしました。

（ⅱ）銘柄数及び貸借対照表計上額

	銘柄数 (銘柄)	貸借対照表計上額の 合計額(百万円)
非上場株式	13	1,748
非上場株式以外の株式	50	30,728

（当事業年度において株式数が増加した銘柄）

	銘柄数 （銘柄）	株式数の増加に係る取得価額の合計額(百万円)	株式数の増加の理由
非上場株式	－	－	－
非上場株式以外の株式	1	0	取引先持株会における定期購入

（当事業年度において株式数が減少した銘柄）

	銘柄数 （銘柄）	株式数の減少に係る売却価額の合計額(百万円)
非上場株式	1	2
非上場株式以外の株式	1	1

（ⅲ）特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式

銘柄	当事業年度	前事業年度	保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由	当社の株 式の保有 の有無
株式数(株)	株式数(株)
貸借対照表計上額 (百万円)	貸借対照表計上額 (百万円)
東邦瓦斯㈱	1,187,872	1,187,872	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
8,113	5,820
キッコーマン㈱	631,000	631,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
4,158	2,905
㈱パイロットコーポレーション	735,000	735,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
2,594	2,642
不二製油グループ本社㈱	606,000	606,000	原材料仕入における取引関係の維持・強化のため	有
1,789	1,580
㈱三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ	2,473,900	2,473,900	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有 （注３）
1,463	996
三井住友トラスト・ホールディングス㈱	285,200	285,200	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有 （注３）
1,100	890
㈱ヤクルト本社	181,000	181,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
1,013	1,156
㈱Ｃ＆Ｆロジホールディングス	542,000	542,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有 （注３）
980	672
高砂香料工業㈱	355,610	355,610	原材料仕入における取引関係および製品販売における取引関係の維持・強化のため	有
934	717
小野薬品工業㈱	318,500	318,500	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
920	791
三菱ＵＦＪリース㈱（注４）	1,277,760	1,277,760	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
853	679
㈱横河ブリッジホールディングス	311,000	311,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
637	612
㈱ＦＵＪＩ	184,600	184,600	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
523	304
前田道路㈱	235,000	235,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
503	474
㈱トーカイ	200,800	200,800	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
484	589
日本電設工業㈱	234,000	234,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
453	493
ＭＳ＆ＡＤインシュアランスグループホールディングス㈱	132,422	132,422	保険取引における取引関係の維持・強化のため	有 （注３）
430	400
㈱Ｔ＆Ｄホールディングス	289,030	289,030	保険取引における取引関係の維持・強化のため	有 （注３）
412	255
イオン㈱	108,126	108,126	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
356	259
東海東京フィナンシャル・ホールディングス㈱	806,687	806,687	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有
326	198
名工建設㈱	266,200	266,200	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
287	261
㈱協和エクシオ	93,000	93,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有 （注３）
271	223
㈱大垣共立銀行	119,275	119,275	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有
265	259
井村屋グループ㈱	80,891	80,891	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	無
205	146
東陽倉庫㈱	533,900	533,900	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
184	185
㈱奥村組	55,800	55,800	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
164	125
キムラユニティー㈱	124,200	124,200	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
150	120
キッセイ薬品工業㈱	58,000	58,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
142	161
㈱歌舞伎座	26,000	26,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	無
125	135
三井製糖㈱（注５）	60,900	60,900	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
119	126
㈱ふくおかフィナンシャルグループ	55,356	55,356	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有 （注３）
116	79
㈱ヤマト	117,000	117,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
78	74
知多鋼業㈱	113,000	113,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
76	70
㈱中京銀行	43,200	43,200	資金の安定調達等、主に財務面における安全性・安定性を高めるため	有
75	93
高田機工㈱	26,000	26,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
73	58
㈱御園座	24,000	24,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	無
53	51
ダイナパック㈱	37,264	37,264	原材料仕入における取引関係の維持・強化のため	有
53	46
㈱ヤマナカ	70,000	70,000	製品販売における取引関係の維持・強化のため	有
51	39
菊水化学工業㈱	100,000	100,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
40	36
㈱オリバー	12,000	12,000	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
34	38
焼津水産化学工業㈱	26,500	26,500	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	有
26	25
セントラルフォレストグループ㈱	13,767	13,342	製品販売における取引関係の維持・強化のため。取引先持株会買付により、株式数が増加した。	無
26	22
㈱スズケン	4,791	4,791	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
20	18
三菱食品㈱	3,000	3,000	原材料仕入における取引関係および製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
9	8
㈱バローホールディングス	3,168	3,168	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
7	6
㈱リテールパートナーズ	3,060	3,060	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
4	1
中部日本放送㈱	5,445	5,445	取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上を図るため	無
3	2
アルフレッサホールディングス㈱	968	968	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
2	1
エイチ・ツー・オー・リテイリング㈱	3,150	3,150	製品販売における取引関係の維持・強化のため	無
2	2
第一生命ホールディングス㈱	1,100	1,100	保険取引における取引関係の維持・強化のため	有 （注３）
2	1
㈱ファミリーマート	－	456	同社株式は、2021年３月31日時点で保有しておりません	無
－	0

（注）１　特定投資株式のうち上位43銘柄は、貸借対照表計上額が当社資本金額の１％を超えております。

２　定量的な保有効果については記載が困難であります。保有の適否は経済合理性に見合っているかを基準に検

証しております。

３　発行会社の子会社が当社株式を保有しております。

４　三菱ＵＦＪリース㈱は、2021年４月１日付で、三菱ＨＣキャピタル㈱に商号変更しております。

５　三井製糖㈱は、2021年４月１日付で、ＤＭ三井製糖ホールディングス㈱に商号変更しております。

③　保有目的が純投資目的である投資株式

区分	当事業年度		前事業年度
銘柄数 (銘柄)	貸借対照表計 上額の合計額 (百万円)	銘柄数 (銘柄)	貸借対照表計 上額の合計額 (百万円)
非上場株式	－	－	－	－
非上場株式以外の株式	13	3,870	11	3,142

区分	当事業年度
受取配当金の 合計額(百万円)	売却損益の 合計額(百万円)	評価損益の 合計額(百万円)
非上場株式	－	－	－
非上場株式以外の株式	113	－	1,813

④　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの

該当事項はありません。

⑤　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの

銘柄	株式数(株)	貸借対照表計上額(百万円)
野村ホールディングス㈱	661,276	384
大日本印刷㈱	9,486	21

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第５ 【経理の状況】

１　連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

２　監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度(2020年４月１日から2021年３月31日まで)の連結財務諸表および事業年度(2020年４月１日から2021年３月31日まで)の財務諸表について、有限責任 あずさ監査法人による監査を受けております。

３　連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、監査法人や各種団体の開催する研修に参加しております。

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１ 【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

① 【連結貸借対照表】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金								3,245	4,445
		受取手形及び売掛金								※3 4,412	※3 4,343
		有価証券								1,300	1,501
		商品及び製品								1,018	1,164
		仕掛品								487	455
		原材料及び貯蔵品								941	1,063
		その他								82	95
		貸倒引当金								△39	△14
		流動資産合計								11,449	13,055
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物							17,394	16,971
				減価償却累計額						△7,262	△7,437
				建物及び構築物（純額）						10,131	9,533
			機械装置及び運搬具							21,729	22,549
				減価償却累計額						△12,848	△13,714
				機械装置及び運搬具（純額）						8,881	8,835
			工具、器具及び備品							1,065	1,082
				減価償却累計額						△880	△908
				工具、器具及び備品（純額）						184	174
			土地							4,354	4,351
			建設仮勘定							146	215
			有形固定資産合計							23,698	23,110
		無形固定資産								98	89
		投資その他の資産
			投資有価証券							※1 31,501	※1 37,740
			長期貸付金							6	5
			繰延税金資産							32	11
			その他							190	168
			貸倒引当金							△28	△29
			投資その他の資産合計							31,701	37,896
		固定資産合計								55,499	61,096
	資産合計									66,949	74,152

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
負債の部
	流動負債
		支払手形及び買掛金								※3 2,051	※3 2,299
		短期借入金								※2 50	※2 240
		1年内返済予定の長期借入金								835	813
		未払金								325	648
		未払費用								1,929	2,065
		未払法人税等								52	194
		返品調整引当金								4	9
		その他								※3 254	273
		流動負債合計								5,504	6,546
	固定負債
		長期借入金								11,995	11,375
		繰延税金負債								4,763	6,622
		役員退職慰労引当金								12	14
		退職給付に係る負債								2,831	2,834
		その他								567	484
		固定負債合計								20,170	21,331
	負債合計									25,674	27,878
純資産の部
	株主資本
		資本金								1,313	1,313
		資本剰余金								76	76
		利益剰余金								26,839	27,491
		自己株式								△707	△707
		株主資本合計								27,522	28,173
	その他の包括利益累計額
		その他有価証券評価差額金								13,638	18,060
		退職給付に係る調整累計額								113	41
		その他の包括利益累計額合計								13,752	18,101
	純資産合計									41,274	46,274
負債純資産合計										66,949	74,152

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② 【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (自 2019年４月１日 　至 2020年３月31日)	当連結会計年度 (自 2020年４月１日 　至 2021年３月31日)
売上高										22,995	24,180
売上原価										※1 15,898	※1 15,786
売上総利益										7,096	8,394
販売費及び一般管理費
	販売促進費									3,427	3,675
	運送費及び保管費									1,478	1,569
	広告宣伝費									105	171
	給料手当及び賞与									1,483	1,545
	退職給付費用									76	4
	役員退職慰労引当金繰入額									2	2
	貸倒引当金繰入額									21	△25
	減価償却費									115	88
	その他									1,014	959
	販売費及び一般管理費合計									※2 7,725	※2 7,991
営業利益又は営業損失（△）										△629	403
営業外収益
	受取利息									8	8
	受取配当金									665	853
	持分法による投資利益									63	44
	企業立地奨励金									-	139
	その他									294	52
	営業外収益合計									1,032	1,099
営業外費用
	支払利息									47	44
	固定資産除売却損									52	83
	その他									24	18
	営業外費用合計									124	146
経常利益										279	1,356
特別利益
	固定資産売却益									※3 1,137	※3 155
	特別利益合計									1,137	155
特別損失
	減損損失									※4 93	※4 57
	製品回収廃棄損									-	55
	支払補償金									-	25
	固定資産圧縮損									493	-
	投資有価証券評価損									56	-
	固定資産除売却損									※5 2	-
	特別損失合計									645	138
税金等調整前当期純利益										770	1,373
法人税、住民税及び事業税										108	328
法人税等調整額										54	21
法人税等合計										162	350
当期純利益										608	1,023
親会社株主に帰属する当期純利益										608	1,023

 0105025_honbun_0832500103304.htm

【連結包括利益計算書】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (自 2019年４月１日 　至 2020年３月31日)	当連結会計年度 (自 2020年４月１日 　至 2021年３月31日)
当期純利益										608	1,023
その他の包括利益
	その他有価証券評価差額金									△3,044	4,421
	退職給付に係る調整額									86	△72
	その他の包括利益合計									※1 △2,958	※1 4,348
包括利益										△2,349	5,372
（内訳）
	親会社株主に係る包括利益									△2,349	5,372

 0105040_honbun_0832500103304.htm

③ 【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2019年４月１日　至 2020年３月31日)

	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	1,313	76	26,569	△706	27,252
当期変動額
剰余金の配当			△337		△337
親会社株主に帰属する当期純利益			608		608
自己株式の取得				△0	△0
自己株式の処分			△0	0	0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	―	―	270	△0	269
当期末残高	1,313	76	26,839	△707	27,522

	その他の包括利益累計額			純資産合計
その他有価証券 評価差額金	退職給付に係る 調整累計額	その他の包括利益 累計額合計
当期首残高	16,683	27	16,710	43,962
当期変動額
剰余金の配当				△337
親会社株主に帰属する当期純利益				608
自己株式の取得				△0
自己株式の処分				0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	△3,044	86	△2,958	△2,958
当期変動額合計	△3,044	86	△2,958	△2,688
当期末残高	13,638	113	13,752	41,274

当連結会計年度(自 2020年４月１日　至 2021年３月31日)

	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	1,313	76	26,839	△707	27,522
当期変動額
剰余金の配当			△371		△371
親会社株主に帰属する当期純利益			1,023		1,023
自己株式の取得				△0	△0
自己株式の処分					―
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	―	―	652	△0	651
当期末残高	1,313	76	27,491	△707	28,173

	その他の包括利益累計額			純資産合計
その他有価証券 評価差額金	退職給付に係る 調整累計額	その他の包括利益 累計額合計
当期首残高	13,638	113	13,752	41,274
当期変動額
剰余金の配当				△371
親会社株主に帰属する当期純利益				1,023
自己株式の取得				△0
自己株式の処分				―
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	4,421	△72	4,348	4,348
当期変動額合計	4,421	△72	4,348	5,000
当期末残高	18,060	41	18,101	46,274

 0105050_honbun_0832500103304.htm

④ 【連結キャッシュ・フロー計算書】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (自 2019年４月１日 　至 2020年３月31日)	当連結会計年度 (自 2020年４月１日 　至 2021年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
	税金等調整前当期純利益									770	1,373
	減価償却費									2,268	2,035
	減損損失									93	57
	固定資産圧縮損									493	-
	退職給付に係る負債の増減額（△は減少）									△10	△100
	役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）									2	2
	貸倒引当金の増減額（△は減少）									21	△24
	有価証券及び投資有価証券売却損益（△は益）									△247	△0
	投資有価証券評価損益（△は益）									56	-
	有形固定資産除売却損益（△は益）									△1,083	△73
	受取利息及び受取配当金									△674	△862
	支払利息									47	44
	持分法による投資損益（△は益）									△50	△31
	企業立地奨励金									-	△139
	支払補償金									-	25
	売上債権の増減額（△は増加）									591	69
	たな卸資産の増減額（△は増加）									320	△236
	仕入債務の増減額（△は減少）									△258	248
	未収消費税等の増減額（△は増加）									916	△80
	その他									△131	181
	小計									3,127	2,489
	利息及び配当金の受取額									674	863
	利息の支払額									△47	△44
	企業立地奨励金									-	139
	補償金の支払額									-	△25
	法人税等の支払額									△151	△191
	法人税等の還付額									151	46
	営業活動によるキャッシュ・フロー									3,754	3,279
投資活動によるキャッシュ・フロー
	有価証券及び投資有価証券の取得による支出									△709	△600
	有価証券及び投資有価証券の売却及び償還による収入									501	503
	有形固定資産の取得による支出									△2,111	△1,294
	有形固定資産の売却による収入									1,446	267
	固定資産撤去に伴う支出									△273	△19
	その他									△62	△41
	投資活動によるキャッシュ・フロー									△1,210	△1,185
財務活動によるキャッシュ・フロー
	短期借入金の純増減額（△は減少）									△50	190
	長期借入れによる収入									-	190
	長期借入金の返済による支出									△836	△832
	自己株式の取得による支出									△0	△0
	配当金の支払額									△338	△371
	その他									△67	△68
	財務活動によるキャッシュ・フロー									△1,293	△893
現金及び現金同等物に係る換算差額										△0	△0
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）										1,250	1,199
現金及び現金同等物の期首残高										2,594	3,845
現金及び現金同等物の期末残高										※1 3,845	※1 5,045

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【注記事項】

(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

１　連結の範囲に関する事項

連結子会社の数　　全子会社3社

連結子会社名　㈱エースベーカリー、名糖乳業㈱、プリンスゴルフ㈱ 

２　持分法の適用に関する事項

(1) 持分法を適用した関連会社数　　1社

会社等の名称　名糖アダムス㈱　(2) 持分法を適用しない関連会社の名称等

名糖㈱

㈱名糖蓼科山荘

持分法を適用しない理由

持分法を適用していない関連会社は、それぞれ当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う額）等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。　(3) 持分法の適用の手続について特に記載する必要があると認められる事項

持分法の適用会社は、決算日が連結決算日と異なっており、適用会社の事業年度に係る財務諸表を使用しております。 ３　連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社である㈱エースベーカリー、名糖乳業㈱、プリンスゴルフ㈱の決算日は12月31日でありますが、決算日の差異が３ヶ月を超えないため、連結財務諸表規則に基づき、各社の事業年度の財務諸表を使用しております。ただし、2021年１月１日から連結決算日2021年３月31日までの期間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。 ４　会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

①　有価証券

・その他有価証券

時価のあるもの

連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として移動平均法により算定しております。)

時価のないもの

移動平均法による原価法

②　たな卸資産

主として移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定しております。）

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

①　有形固定資産（リース資産を除く）

・機械及び装置

主として、定額法

ただし、連結子会社２社は定率法を採用しております。

・1998年４月１日以降取得した建物（附属設備を除く）ならびに2016年４月１日以降取得した建物附属設備および構築物

定額法

・その他の有形固定資産

定率法

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物及び構築物　　　３～60年

機械装置及び運搬具　２～17年

工具、器具及び備品　２～20年

②　無形固定資産

定額法

なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法を採用しております。

③　リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法

(3) 重要な引当金の計上基準

①　貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率等により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

②　返品調整引当金

当社は販売した菓子および飲料の返品に備えるため、これに対応する返品見込額の売買利益相当額および返品された製品の価値減少相当額を計上しております。

③　役員退職慰労引当金

連結子会社１社は役員の退職慰労金の支出に備えるため、内規に基づく期末要支給額を計上しております。

(4) 退職給付に係る会計処理の方法

①　退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、期間定額基準によっております。

②　数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異については、発生時の翌連結会計年度に全額費用処理しております。

③　小規模企業等における簡便法の採用

連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。

(5) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金および容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３か月以内に償還期限の到来する短期投資からなります。

(6) 消費税等の会計処理

税抜方式によっております。  (重要な会計上の見積り)

会計上の見積りは、連結財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しております。当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌連結会計年度の連結財務諸表に重要な影響を及ぼすリスクがある項目は次の通りです。

固定資産の減損の兆候に関する判断

(1) 当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

当社グループの食品事業セグメントにおける当社の菓子部門（主要製品はチョコレートとキャンディ。以下、菓子部門という。）については、主力製品でありますチョコレートの生産能力の増強と効率化を図るため、2018年度に瀬戸工場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負担の増加を主要因とした原価率の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることから、減損損失の計上の要否について検討を行いました。検討の結果、菓子部門については、当連結会計年度の営業損益の実績が合理的な事業計画（以下、事業計画という。）を上回っていることから、減損の兆候は認められないと判断いたしました。当連結会計年度末における菓子部門の固定資産の帳簿価額は14,419百万円（有形固定資産14,404百万円および無形固定資産15百万円）であります。

(2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグルーピングをしております。

減損の兆候がある資産または資産グループについて、当該資産または資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上することとしております。

事業計画には、瀬戸工場の生産能力増強を見据えた営業施策を展開することによる売上高の増加、瀬戸工場稼働に伴う歩留まり改善による原材料費の削減を反映しております。今後、市況や事業環境の変化に伴い、想定しているような生産数量の規模拡大を図れず、工場の稼働率の低下などにより、営業損益の実績が当該事業計画から下方に乖離した場合や経営環境の変化による事業計画の見直し等により、前提とした条件や仮定に変更が生じた場合には、減損の兆候に該当する可能性があります。この場合、当該事業計画の見直しが必要と判断された結果として、保有資産から得られる割引前将来キャッシュ・フローの見積額が固定資産の帳簿価額を下回り、減損損失の認識が必要となる可能性があります。  ###### (未適用の会計基準等)

・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年３月31日)

・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号 2021年３月26日)

(1) 概要

収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の５つのステップを適用し認識されます。

ステップ1：顧客との契約を識別する。

ステップ2：契約における履行義務を識別する。

ステップ3：取引価格を算定する。

ステップ4：契約における履行義務に取引価格を配分する。

ステップ5：履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。

(2) 適用予定日

2022年３月期の期首より適用予定であります。

(3) 当該会計基準等の適用による影響

「収益認識に関する会計基準」等の適用による主な変更点は、従来は販売費及び一般管理費に計上しておりました販売促進費の一部を売上高から控除することであります。これによる当社グループの連結財務諸表への主な影響につきましては、2022年３月期の連結損益計算書の売上高および売上総利益が約38億円減少すると見込んでおります。なお、営業利益、経常利益、親会社株主に帰属する当期純利益に与える影響は軽微であります。

また、「収益認識に関する会計基準」第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従い、2022年３月期の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、2022年3月期の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用します。当該期首利益剰余金に与える影響は軽微であります。

・「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号　2019年７月４日）

・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号　2019年７月４日）

・「棚卸資産の評価に関する会計基準」（企業会計基準第９号　2019年７月４日）

・「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号　2019年７月４日）

・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2020年３月31日）

(1) 概要

国際的な会計基準の定めとの比較可能性を向上させるため、「時価の算定に関する会計基準」及び「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(以下「時価算定会計基準等」という。)が開発され、時価の算定方法に関するガイダンス等が定められました。時価算定会計基準等は次の項目の時価に適用されます。

・「金融商品に関する会計基準」における金融商品

・「棚卸資産の評価に関する会計基準」におけるトレーディング目的で保有する棚卸資産

また「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」が改訂され、金融商品の時価のレベルごとの内訳等の注記事項が定められました。

(2) 適用予定日

2022年３月期の期首より適用予定であります。

(3) 当該会計基準等の適用による影響

「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響は軽微であります。     ##### (表示方法の変更)

(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)

「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号　2020年３月31日）を当連結会計年度の年度末に係る連結財務諸表から適用し、連結財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。

ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る内容については記載しておりません。

(連結損益計算書)

前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「投資有価証券売却益」は、金額的重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」の「投資有価証券売却益」に表示していた247百万円は、「その他」294百万円として組み替えております。 (追加情報)

新型コロナウイルス感染症による影響については、今後の収束時期や影響の程度を予測することは困難な状況にありますが、現状の状況から今後少なくとも一定期間は継続するものと仮定を置き、会計上の見積りを行っております。この場合において、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。

ただし、今後の状況の変化によって判断を見直した結果、翌連結会計年度以降の連結財務諸表に重要な影響を及ぼす可能性があります。 

(連結貸借対照表関係)

※1　関連会社に対するものは次のとおりであります。

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
投資有価証券(株式)	656百万円	687百万円

連結会計年度末における当座貸越契約に係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
当座貸越極度額	5,400百万円	5,400百万円
借入実行残高	50百万円	240百万円
差引額	5,350百万円	5,160百万円

なお、連結子会社の決算日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が、期末残高に含まれております。

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
受取手形	3百万円	3百万円
支払手形	21百万円	21百万円
設備支払手形	1百万円	―

(連結損益計算書関係)

※1  期末たな卸高は収益性の低下による簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に含まれております。

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)		当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
	60	百万円	25	百万円

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 　至  2020年３月31日)		当連結会計年度 (自  2020年４月１日 　至  2021年３月31日)
	722	百万円	696	百万円

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 　至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 　至  2021年３月31日)
土地及び建物	1,137百万円	155百万円

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日）

当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

資産グループ	場所	用途	種類
薬品部門	東京都八王子市他	製造設備	機械装置、建物および土地等

当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグルーピングをしております。

薬品部門については、収益性が低下したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（93百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の内訳は、機械装置及び運搬具93百万円であります。

なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しております。建物および土地については、不動産鑑定評価額等を基にした正味売却価額により測定しており、機械装置等については、他への転用が困難なため、正味売却価額を０円と評価しております。

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日）

当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

資産グループ	場所	用途	種類
冷凍倉庫	東京都八王子市	賃貸用資産	建物および土地等

当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグルーピングをしております。

冷凍倉庫については、売却が決定したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（57百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の主な内訳は、建物及び構築物57百万円であります。

なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しており、不動産売却予定価額等を基に算定しております。 ※5　固定資産除売却損の内容は、次のとおりであります。

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 　至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 　至  2021年３月31日)
土地及び建物	2百万円	―

(連結包括利益計算書関係)

※1  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

（百万円）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
その他有価証券評価差額金
当期発生額	△4,126	6,311
組替調整額	△190	△0
税効果調整前	△4,316	6,310
税効果額	1,272	△1,889
その他有価証券評価差額金	△3,044	4,421
退職給付に係る調整額
当期発生額	163	59
組替調整額	△38	△163
税効果調整前	124	△104
税効果額	△38	31
退職給付に係る調整額	86	△72
その他の包括利益合計	△2,958	4,348

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日）

１　発行済株式に関する事項

株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	17,265,000	―	―	17,265,000

２　自己株式に関する事項

株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	369,830	543	140	370,233

（変動事由の概要）

増加数の主な内訳は、次の通りであります。

単元未満株式の買取りによる増加                               543株

減少数の主な内訳は、次の通りであります。

単元未満株式の処分による減少                               　140株 ３　配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり配当額 （円）	基準日	効力発生日
2019年６月26日 定時株主総会	普通株式	337	20.00	2019年３月31日	2019年６月27日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2020年６月26日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	371	22.00	2020年３月31日	2020年６月29日

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日）

１　発行済株式に関する事項

株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	17,265,000	―	―	17,265,000

２　自己株式に関する事項

株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	370,233	525	―	370,758

（変動事由の概要）

増加数の主な内訳は、次の通りであります。

単元未満株式の買取りによる増加                                  525株 ３　配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり配当額 （円）	基準日	効力発生日
2020年６月26日 定時株主総会	普通株式	371	22.00	2020年３月31日	2020年６月29日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2021年６月25日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	405	24.00	2021年３月31日	2021年６月28日

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※１　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、　

次のとおりであります。

			前連結会計年度		当連結会計年度
			（自　2019年４月１日		（自　2020年４月１日
			至　2020年３月31日）		至　2021年３月31日）
	現金及び預金勘定		3,245百万円		4,445百万円
	取得日から３か月以内に償還期限
	の到来する短期投資（有価証券）		600百万円		600百万円
	現金及び現金同等物		3,845百万円		5,045百万円

重要性が乏しいため、記載を省略しております。  ###### (金融商品関係)

１．金融商品の状況に関する事項 

(1) 金融商品に対する取り組み方針

当社グループは、一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、また、銀行等金融機関からの借入により資金を調達しております。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

営業債権である受取手形及び売掛金は顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、販売管理規程に沿ってリスク低減を図っております。

有価証券及び投資有価証券は主として株式であり、上場株式については市場価格の変動リスクに晒されておりますが、定期的に時価の把握を行っております。

支払手形及び買掛金は、そのほとんどが１年以内の支払期日であります。

長期借入金の使途は主として設備投資であります。

(3) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。

２．金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含まれておりません（(注２)を参照ください。）。

前連結会計年度（2020年３月31日）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）

	連結貸借対照表 計上額（*）		時価（*）		差額
(1)現金及び預金	3,245		3,245		―
(2)受取手形及び売掛金	4,412		4,412		―
(3)有価証券及び投資有価証券
その他有価証券	30,395		30,395		―
(4)支払手形及び買掛金	(2,051)		(2,051)		―
(5)長期借入金(1年内返済予定を含む)	(12,831)		(12,911)		80

（*）負債に計上されているものについては、（　）で示しております。

当連結会計年度（2021年３月31日）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）

	連結貸借対照表 計上額（*）		時価（*）		差額
(1)現金及び預金	4,445		4,445		―
(2)受取手形及び売掛金	4,343		4,343		―
(3)有価証券及び投資有価証券
その他有価証券	36,805		36,805		―
(4)支払手形及び買掛金	(2,299)		(2,299)		―
(5)長期借入金(1年内返済予定を含む)	(12,189)		(12,254)		65

（*）負債に計上されているものについては、（　）で示しております。

（注１）金融商品の時価の算定方法並びに有価証券に関する事項

（1）現金及び預金、並びに（2）受取手形及び売掛金

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

（3）有価証券及び投資有価証券

これらの時価について、株式は取引所の価格によっており、債券は取引金融機関から提示された価格によっております。

また、保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、「有価証券関係」注記を参照ください。

（4）支払手形及び買掛金

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

（5）長期借入金(１年内返済予定を含む)

変動金利によるものは、短期間で市場金利を反映し、また、当社および子会社の信用状態は実行後大きく異なっていないことから、時価は帳簿価額と近似していると考えられるため、当該帳簿価額によっております。

固定金利によるものは、元利金の合計額を新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定する方法によっております。

（注２）時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品　　　　　

（単位：百万円）

区分	2020年３月31日	2021年３月31日
非上場株式	2,406	2,435

上記については、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積もることなどができず、時価を把握することが極めて困難と認められるため、「（3）有価証券及び投資有価証券　その他有価証券」には含めておりません。

（注３）金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度（2020年３月31日）

区分	１年以内 (百万円)	１年超５年以内 (百万円)	５年超10年以内 (百万円)	10年超 (百万円)
現金及び預金	3,245	―	―	―
受取手形及び売掛金	4,412	―	―	―
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券のうち満    期があるもの
①社債	200	400	―	―
②その他	1,100	―	―	―

当連結会計年度（2021年３月31日）

区分	１年以内 (百万円)	１年超５年以内 (百万円)	５年超10年以内 (百万円)	10年超 (百万円)
現金及び預金	4,445	―	―	―
受取手形及び売掛金	4,343	―	―	―
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券のうち満    期があるもの
①社債	300	300	―	―
②その他	1,200	―	―	―

（注４）短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度（2020年３月31日）

区分	１年以内 (百万円)	１年超 ２年以内 (百万円)	２年超 ３年以内 (百万円)	３年超 ４年以内 (百万円)	４年超 ５年以内 (百万円)	５年超 (百万円)
短期借入金	50	―	―	―	―	―
長期借入金	835	800	749	749	749	8,946

当連結会計年度（2021年３月31日）

区分	１年以内 (百万円)	１年超 ２年以内 (百万円)	２年超 ３年以内 (百万円)	３年超 ４年以内 (百万円)	４年超 ５年以内 (百万円)	５年超 (百万円)
短期借入金	240	―	―	―	―	―
長期借入金	813	765	765	765	765	8,314

１　その他有価証券

前連結会計年度（2020年３月31日）

区分	連結決算日における連結 貸借対照表計上額(百万円)	取得原価 (百万円)	差額 (百万円)
連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの
株式	28,187	8,857	19,329
債券	507	501	6
その他	―	―	―
小計	28,694	9,358	19,336
連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの
株式	490	568	△77
債券	99	100	△0
その他	1,109	1,109	△0
小計	1,700	1,778	△77
合計	30,395	11,136	19,258

(注)　投資事業有限責任組合に対する出資金については、全部純資産直入法により時価評価を実施し、「その他有価証券で時価のあるもの」に含めて表示しております。

当連結会計年度（2021年３月31日）

区分	連結決算日における連結 貸借対照表計上額(百万円)	取得原価 (百万円)	差額 (百万円)
連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えるもの
株式	34,469	8,833	25,635
債券	503	500	2
その他	―	―	―
小計	34,972	9,334	25,638
0連結貸借対照表計上額が 取得原価を超えないもの
株式	523	592	△68
債券	99	100	△0
その他	1,209	1,209	△0
小計	1,833	1,902	△69
合計	36,805	11,236	25,569

(注)　投資事業有限責任組合に対する出資金については、全部純資産直入法により時価評価を実施し、「その他有価証券で時価のあるもの」に含めて表示しております。

２　当連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

区分	売却額 (百万円)	売却益の合計額 (百万円)	売却損の合計額 (百万円)
株式	401	247	0
債券	―	―	―
その他	―	―	―
合計	401	247	0

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

区分	売却額 (百万円)	売却益の合計額 (百万円)	売却損の合計額 (百万円)
株式	3	0	―
債券	―	―	―
その他	―	―	―
合計	3	0	―

３　減損処理を行った有価証券

前連結会計年度において、有価証券について56百万円（その他有価証券の株式）減損処理を行っています。  ###### (退職給付関係)

１．採用している退職給付制度の概要

当社および連結子会社は確定給付型の制度として、退職一時金制度を設けております。

なお、連結子会社が有する退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債および退職給付費用を計算しております。

２．確定給付制度

(1) 退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（簡便法を適用した制度を除く。）

（百万円）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
退職給付債務の期首残高	2,836	2,694
勤務費用	162	153
利息費用	5	5
数理計算上の差異の発生額	△163	△59
退職給付の支払額	△147	△100
退職給付債務の期末残高	2,694	2,693

(2) 簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

（百万円）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
退職給付に係る負債の期首残高	129	137
退職給付費用	19	21
退職給付の支払額	△11	△17
退職給付に係る負債の期末残高	137	141

(3) 退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表

（百万円）

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
非積立型制度の退職給付債務	2,831	2,834
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	2,831	2,834
退職給付に係る負債	2,831	2,834
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	2,831	2,834

(注）簡便法を適用した制度を含みます。

(4) 退職給付費用およびその内訳項目の金額

（百万円）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
勤務費用	162	153
利息費用	5	5
数理計算上の差異の費用処理額	△38	△163
簡便法で計算した退職給付費用	19	21
確定給付制度に係る退職給付費用	148	17

(5) 退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

（百万円）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
数理計算上の差異	124	△104
合計	124	△104

(6) 退職給付に係る調整累計額

退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

（百万円）

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
未認識数理計算上の差異	△163	△59
合計	△163	△59

(7) 数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）

	前連結会計年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当連結会計年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
割引率	0.2%	0.2%

予想昇給率については、2019年３月31日を基準日として算出した年齢別昇給指数を使用しております。  ###### (税効果会計関係)

１　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
繰延税金資産
賞与引当金(未払費用)	111百万円	112百万円
退職給付に係る負債	870百万円	870百万円
減価償却超過額	194百万円	156百万円
投資有価証券評価損	492百万円	492百万円
その他	495百万円	495百万円
繰延税金資産小計	2,163百万円	2,126百万円
評価性引当額	△820百万円	△787百万円
繰延税金資産合計	1,343百万円	1,339百万円
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金	△5,619百万円	△7,509百万円
固定資産圧縮積立金	△370百万円	△370百万円
資産除去債務に対応する 　除去費用	△84百万円	△70百万円
繰延税金負債合計	△6,074百万円	△7,950百万円
繰延税金負債の純額	△4,731百万円	△6,610百万円

２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主要な項目別の内訳

	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
法定実効税率	30.6％	30.6％
(調整)
交際費等永久に損金に 　算入されない項目	1.4％	0.6％
受取配当金等永久に益金に 　算入されない項目	△6.1％	△4.3％
住民税均等割等	1.5％	1.0％
評価性引当額の増減	△3.3％	△2.4％
税額控除	△0.2％	△0.1％
持分法による投資損益	△2.5％	△1.0％
受取配当金連結消去に伴う 　影響額	0.5％	0.3％
連結子会社との税率差異	0.5％	0.5％
その他	△1.3％	0.3％
税効果会計適用後の法人税等の 負担率	21.1％	25.5％

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(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1. 報告セグメントの概要

当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

各事業部門は、取り扱う製品・サービスについて国内および海外の包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。

したがって、当社は、事業部門を基礎とした製品・サービス別のセグメントから構成されており、「食品事業」、「化成品事業」、「不動産事業」の３つを報告セグメントとしております。

「食品事業」は、チョコレート、粉末飲料、バウムクーヘン、ゼリー、アイスクリーム、キャンディ、ケーキ、栄養食品等を製造、販売しております。

「化成品事業」は、レンネット（チーズ用凝乳酵素）、リパーゼ（脂肪分解酵素）、デキストラン（血漿増量剤、血流改善剤等）、香料（食品添加物）、デキストラン・サルフェート（高脂血症剤等）、デキストランマグネタイト（MRI造影剤、医療機器材料等）、混合飼料、デキストラン鉄（動物薬）等を製造、販売しております。

「不動産事業」は、ゴルフ場の経営、不動産賃貸等を行っております。 ２. 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。 

３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

（単位：百万円）

	報告セグメント				調整額 （注１）	連結 財務諸表 計上額 （注２）
	食品事業	化成品事業	不動産事業	計
売上高
外部顧客への売上高	20,515	2,169	311	22,995	―	22,995
セグメント間の内部 　売上高又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	20,515	2,169	311	22,995	―	22,995
セグメント利益又は損失(△)	△125	64	122	61	△690	△629
セグメント資産	26,185	3,633	1,863	31,681	35,267	66,949
その他の項目
減価償却費	1,834	351	44	2,230	38	2,268
減損損失	―	93	―	93	―	93
有形固定資産及び   無形固定資産の増加額	1,989	237	44	2,272	110	2,383

(注)　１　調整額は以下のとおりであります。

（1）セグメント利益又は損失の調整額△690百万円は、各報告セグメントに帰属しない一般管理費△690百万円であります。

（2）セグメント資産の調整額35,267百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。

（3）減価償却費の調整額38百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であります。

（4）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額110百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。

２　セグメント利益又は損失の合計額は、連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。 

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

（単位：百万円）

	報告セグメント				調整額 （注１）	連結 財務諸表 計上額 （注２）
	食品事業	化成品事業	不動産事業	計
売上高
外部顧客への売上高	21,584	2,295	300	24,180	―	24,180
セグメント間の内部 　売上高又は振替高	―	―	―	―	―	―
計	21,584	2,295	300	24,180	―	24,180
セグメント利益	611	349	117	1,078	△675	403
セグメント資産	26,340	3,677	1,680	31,697	42,454	74,152
その他の項目
減価償却費	1,716	251	39	2,008	27	2,035
減損損失	―	―	57	57	―	57
有形固定資産及び   無形固定資産の増加額	1,203	359	12	1,576	22	1,598

(注)　１　調整額は以下のとおりであります。

（1）セグメント利益の調整額△675百万円は、各報告セグメントに帰属しない一般管理費△675百万円であります。

（2）セグメント資産の調整額42,454百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。

（3）減価償却費の調整額27百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であります。

（4）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額22百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。

２　セグメント利益の合計額は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

【関連情報】

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

１  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

２  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。 (2) 有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。 ３  主要な顧客ごとの情報

		(単位：百万円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱食品株式会社	2,309	食品事業

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

１  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

２  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。 (2) 有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。 ３  主要な顧客ごとの情報

		(単位：百万円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱食品株式会社	2,441	食品事業

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

該当事項はありません。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

該当事項はありません。 ###### 【関連当事者情報】

前連結会計年度(自　2019年４月１日　至　2020年３月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

該当事項はありません。  ###### (１株当たり情報)

	前連結会計年度 (自　2019年４月１日 至　2020年３月31日)	当連結会計年度 (自　2020年４月１日 至　2021年３月31日)
１株当たり純資産額	2,443.04円	2,739.08円
１株当たり当期純利益金額	36.00円	60.60円

(注) １．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２．１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前連結会計年度 (自　2019年４月１日 至　2020年３月31日)	当連結会計年度 (自　2020年４月１日 至　2021年３月31日)
親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)	608	1,023
普通株主に帰属しない金額(百万円)	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益 (百万円)	608	1,023
普通株式の期中平均株式数(千株)	16,894	16,894

３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前連結会計年度 (2020年３月31日)	当連結会計年度 (2021年３月31日)
純資産の部の合計額(百万円)	41,274	46,274
純資産の部の合計額から控除する金額(百万円)	―	―
普通株式に係る期末の純資産額(百万円)	41,274	46,274
１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通　株式の数(千株)	16,894	16,894

（固定資産の譲渡）

当社は、2021年６月18日開催の取締役会において、下記のとおり、固定資産を譲渡することを決議し、同日付で売買契約を締結いたしました。

１．譲渡の理由

経営資源の有効活用を図るため、当社が所有する下記の資産を譲渡するものであります。

２．譲渡資産の内容

所在地	東京都府中市日鋼町１番22、29
資産の内容	土地　5,490.17㎡ 建物　1,563.28㎡
譲渡価額	※（1）
帳簿価額	※（1）
譲渡益	約56億円 ※（2）
現況	当社東京支店、化成品営業部使用および一部賃貸中

※（1）譲渡価額、帳簿価額については、譲渡先との取り決めにしたがい後日開示いたします。

※（2）譲渡益については、譲渡価額から帳簿価額と譲渡に係る費用の見積額を控除した概算額です。

３．譲渡先の概要

譲渡先は国内法人ですが、当該法人との取り決めにしたがい後日開示いたします。なお、当該法人と当社および当社関係会社との間には、資本関係、人的関係、取引関係、関連当事者として特記すべき事項はありません。

４．譲渡の日程

不動産売買契約締結日　2021年６月18日

物件引渡予定日　　　　2021年７月９日

５．今後の見通し

当該固定資産の譲渡に伴い、2022年３月期連結会計年度において固定資産売却益約56億円を特別利益に計上する見込みです。 

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⑤ 【連結附属明細表】

【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】

区分	当期首残高 (百万円)	当期末残高 (百万円)	平均利率 (％)	返済期限
短期借入金	50	240	0.3	─
1年以内に返済予定の長期借入金	835	813	0.3	─
1年以内に返済予定のリース債務	68	79	2.1	─
長期借入金（1年以内に返済予定のものを除く。）	11,995	11,375	0.3	2022年～           2037年
リース債務（1年以内に返済予定のものを除く。）	246	166	2.0	2022年～           2025年
その他有利子負債	―	―	─	─
合計	13,196	12,675	─	─

(注１)　「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

(注２)　長期借入金およびリース債務(１年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後５年内における１年ごとの

返済予定額の総額

区分	１年超２年以内 (百万円)	２年超３年以内 (百万円)	３年超４年以内 (百万円)	４年超５年以内 (百万円)
長期借入金	765	765	765	765
リース債務	55	69	41	―

当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当連結会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、記載を省略しております。  #### (2) 【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	当連結会計年度
売上高	(百万円)	5,334	10,962	18,107	24,180
税金等調整前 四半期(当期)純利益 金額	(百万円)	628	715	1,171	1,373
親会社株主に帰属する 四半期(当期)純利益 金額	(百万円)	577	591	894	1,023
１株当たり 四半期(当期)純利益 金額	(円)	34.16	34.98	52.93	60.60

(会計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	第４四半期
１株当たり四半期 純利益金額	(円)	34.16	0.82	17.94	7.67

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２ 【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

① 【貸借対照表】

											(単位：百万円)
										前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金								3,137	3,792
		受取手形								99	92
		売掛金								※1 3,497	※1 3,470
		有価証券								1,300	1,501
		商品及び製品								1,000	1,142
		仕掛品								484	452
		原材料及び貯蔵品								842	954
		その他								※1 103	※1 135
		貸倒引当金								△39	△15
		流動資産合計								10,427	11,526
	固定資産
		有形固定資産
			建物							9,206	8,617
			構築物							778	733
			機械及び装置							8,197	7,715
			車両運搬具							16	15
			工具、器具及び備品							164	145
			土地							4,276	4,273
			建設仮勘定							80	79
			有形固定資産合計							22,720	21,579
		無形固定資産								64	60
		投資その他の資産
			投資有価証券							30,504	36,659
			関係会社株式							166	166
			長期貸付金							※1 22	※1 319
			その他							149	127
			貸倒引当金							△25	△26
			投資その他の資産合計							30,817	37,245
		固定資産合計								53,602	58,886
	資産合計									64,029	70,413

											(単位：百万円)
										前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
負債の部
	流動負債
		支払手形								230	236
		買掛金								※1 1,134	※1 1,378
		１年内返済予定の長期借入金								742	742
		未払金								※1 247	※1 281
		未払費用								※1 1,683	※1 1,840
		未払法人税等								42	156
		返品調整引当金								4	9
		その他								191	173
		流動負債合計								4,277	4,818
	固定負債
		長期借入金								11,875	11,133
		繰延税金負債								4,713	6,604
		退職給付引当金								2,857	2,752
		その他								426	395
		固定負債合計								19,873	20,885
	負債合計									24,150	25,703
純資産の部
	株主資本
		資本金								1,313	1,313
		資本剰余金
			資本準備金							76	76
			資本剰余金合計							76	76
		利益剰余金
			利益準備金							328	328
			その他利益剰余金
				配当準備積立金						720	720
				固定資産圧縮積立金						840	840
				別途積立金						22,200	22,200
				繰越利益剰余金						1,554	1,995
			利益剰余金合計							25,643	26,084
		自己株式								△707	△707
		株主資本合計								26,325	26,766
	評価・換算差額等
		その他有価証券評価差額金								13,553	17,942
		評価・換算差額等合計								13,553	17,942
	純資産合計									39,879	44,709
負債純資産合計										64,029	70,413

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② 【損益計算書】

											(単位：百万円)
										前事業年度 (自 2019年４月１日 　至 2020年３月31日)	当事業年度 (自 2020年４月１日 　至 2021年３月31日)
売上高										※1 17,431	※1 18,513
売上原価										※1 11,875	※1 11,808
売上総利益										5,555	6,705
販売費及び一般管理費										※2 6,313	※2 6,550
営業利益又は営業損失（△）										△757	154
営業外収益
	受取利息及び配当金									※1 681	※1 869
	企業立地奨励金									－	139
	その他									291	48
	営業外収益合計									972	1,057
営業外費用
	支払利息									42	40
	固定資産除売却損									50	66
	その他									23	18
	営業外費用合計									116	125
経常利益										98	1,087
特別利益
	固定資産売却益									1,135	155
	特別利益合計									1,135	155
特別損失
	減損損失									※3 93	※3 57
	製品回収廃棄損									－	55
	支払補償金									－	18
	固定資産圧縮損									493	－
	投資有価証券評価損									56	－
	特別損失合計									643	131
税引前当期純利益										590	1,111
法人税、住民税及び事業税										83	277
法人税等調整額										76	21
法人税等合計										160	298
当期純利益										430	812

 0105330_honbun_0832500103304.htm

③ 【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日)

	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金		利益剰余金
資本準備金	資本剰余金 合計	利益準備金	その他利益剰余金				利益剰余金合計
配当準備 積立金	固定資産 圧縮積立金	別途積立金	繰越利益 剰余金
当期首残高	1,313	76	76	328	720	889	22,200	1,413	25,551
当期変動額
剰余金の配当								△337	△337
固定資産圧縮積立金の取崩						△48		48	-
当期純利益								430	430
自己株式の取得
自己株式の処分								△0	△0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	-	-	-	-	-	△48	-	141	92
当期末残高	1,313	76	76	328	720	840	22,200	1,554	25,643

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
自己株式	株主資本 合計	その他 有価証券 評価差額金	評価・換算 差額等合計
当期首残高	△706	26,234	16,588	16,588	42,822
当期変動額
剰余金の配当		△337			△337
固定資産圧縮積立金の取崩		-			-
当期純利益		430			430
自己株式の取得	△0	△0			△0
自己株式の処分	0	0			0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			△3,034	△3,034	△3,034
当期変動額合計	△0	91	△3,034	△3,034	△2,943
当期末残高	△707	26,325	13,553	13,553	39,879

当事業年度(自 2020年４月１日 至 2021年３月31日)

	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金		利益剰余金
資本準備金	資本剰余金 合計	利益準備金	その他利益剰余金				利益剰余金合計
配当準備 積立金	固定資産 圧縮積立金	別途積立金	繰越利益 剰余金
当期首残高	1,313	76	76	328	720	840	22,200	1,554	25,643
当期変動額
剰余金の配当								△371	△371
固定資産圧縮積立金の取崩
当期純利益								812	812
自己株式の取得
自己株式の処分
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	-	-	-	-	-	-	-	441	441
当期末残高	1,313	76	76	328	720	840	22,200	1,995	26,084

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
自己株式	株主資本 合計	その他 有価証券 評価差額金	評価・換算 差額等合計
当期首残高	△707	26,325	13,553	13,553	39,879
当期変動額
剰余金の配当		△371			△371
固定資産圧縮積立金の取崩					―
当期純利益		812			812
自己株式の取得	△0	△0			△0
自己株式の処分					―
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			4,389	4,389	4,389
当期変動額合計	△0	440	4,389	4,389	4,829
当期末残高	△707	26,766	17,942	17,942	44,709

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【注記事項】

(重要な会計方針)

１　資産の評価基準及び評価方法

(1) 有価証券の評価基準及び評価方法

子会社株式及び関連会社株式

移動平均法による原価法

その他有価証券

時価のあるもの

決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として移動平均法により算定しております。)

時価のないもの

移動平均法による原価法

(2) たな卸資産の評価基準及び評価方法

移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定しております。）

２　固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産（リース資産を除く）

機械及び装置

定額法

1998年４月１日以降取得した建物（附属設備を除く)ならびに2016年４月１日以降取得した建物附属設備および構築物

定額法

その他の有形固定資産

定率法

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物　　　　　　　　３～50年

構築物　　　　　　　７～60年

機械及び装置　　　　２～17年

車輛運搬具　　　　　２～６年

工具、器具及び備品　２～20年

(2) 無形固定資産

定額法

なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法を採用しております。

(3) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法

３　引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率等により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 返品調整引当金

販売した菓子および飲料の返品に備えるため、これに対応する返品見込額の売買利益相当額および返品された製品の価値減少相当額を計上しております。

(3) 退職給付引当金

従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務に基づき、当事業年度末において発生していると認められる額を計上しております。

退職給付引当金及び退職給付費用の処理方法は以下のとおりです。

・退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当期までの期間に帰属させる方法については、期間定額基準によっております。

・数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異については、発生時の翌事業年度に全額費用処理しております。

４　その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

(1) 退職給付に係る会計処理

退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表における会計処理の方法と異なっております。

(2) 消費税等の会計処理

消費税等の会計処理は税抜方式を採用しております。   (重要な会計上の見積り)

会計上の見積りは、財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しております。当事業年度の財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌事業年度の財務諸表に重要な影響を及ぼすリスクがある項目は次の通りです。

固定資産の減損の兆候に関する判断

(1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額

当社の食品事業セグメントにおける菓子部門（主要製品はチョコレートとキャンディ。以下、菓子部門という。）については、主力製品でありますチョコレートの生産能力の増強と効率化を図るため、2018年度に瀬戸工場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負担の増加を主要因とした原価率の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることから、減損損失の計上の要否について検討を行いました。検討の結果、菓子部門については、当事業年度の営業損益の実績が合理的な事業計画を上回っていることから、減損の兆候は認められないと判断いたしました。当事業年度末における菓子部門の固定資産の帳簿価額は14,419百万円（有形固定資産14,404百万円および無形固定資産15百万円）であります。

(2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）固定資産の減損の兆候に関する判断」に記載した内容と同一であります。 ##### (表示方法の変更)

(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)

「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号　2020年３月31日）を当事業年度の年度末に係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。

ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に係る内容については記載しておりません。

(損益計算書)

前事業年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「投資有価証券売却益」は、金額的重要性が乏しくなったため、当事業年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外収益」の「投資有価証券売却益」に表示していた247百万円は、「その他」291百万円として組み替えております。 (追加情報)

新型コロナウイルス感染症による影響については、今後の収束時期や影響の程度を予測することは困難な状況にありますが、現状の状況から今後少なくとも一定期間は継続するものと仮定を置き、会計上の見積りを行っております。この場合において、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。

ただし、今後の状況の変化によって判断を見直した結果、翌事業年度以降の財務諸表に重要な影響を及ぼす可能性があります。 

(貸借対照表関係)

※1　関係会社に対する金銭債権および金銭債務

	前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
短期金銭債権	11百万円	129百万円
短期金銭債務	26百万円	32百万円
長期金銭債権	16百万円	313百万円

事業年度末における当座貸越契約に係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。

	前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
当座貸越極度額	5,000百万円	5,000百万円
借入実行残高	―	―
差引額	5,000百万円	5,000百万円

連結子会社の金融機関からの借入金に対して、次のとおり債務保証を行っております。

	前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
㈱エースベーカリー	77百万円	33百万円

(損益計算書関係)

※1  関係会社との取引高

	前事業年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)	当事業年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
営業取引による取引高
売上高	310百万円	397百万円
仕入高	274百万円	296百万円
営業取引以外の取引による取引高	15百万円	15百万円

	前事業年度 (自  2019年４月１日 至  2020年３月31日)		当事業年度 (自  2020年４月１日 至  2021年３月31日)
販売促進費	2,993	百万円	3,236	百万円
運送費及び保管費	1,083	百万円	1,157	百万円
給料手当及び賞与	1,170	百万円	1,221	百万円
退職給付費用	69	百万円	△2	百万円
減価償却費	94	百万円	67	百万円

おおよその割合

販売費	77.2％	78.7％
一般管理費	22.8％	21.3％

前事業年度(自 2019年４月１日 至 2020年３月31日)

当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

資産グループ	場所	用途	種類
薬品部門	東京都八王子市他	製造設備	機械装置、建物および土地等

当社は、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグルーピングをしております。

薬品部門については、収益性が低下したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（93百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の内訳は、機械及び装置93百万円であります。

なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しております。建物および土地については、不動産鑑定評価額等を基にした正味売却価額により測定しており、機械装置等については、他への転用が困難なため、正味売却価額を０円と評価しております。

当事業年度(自 2020年４月１日 至 2021年３月31日)

当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

資産グループ	場所	用途	種類
冷凍倉庫	東京都八王子市	賃貸用資産	建物および土地等

当社は、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグルーピングをしております。

冷凍倉庫については、売却が決定したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（57百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の主な内訳は、建物57百万円であります。

なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しており、不動産売却予定価額等を基に算定しております。 ###### (有価証券関係)

前事業年度(2020年３月31日)

子会社株式および関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式50百万円、関連会社116百万円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。

当事業年度(2021年３月31日)

子会社株式および関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式50百万円、関連会社116百万円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。  ###### (税効果会計関係)

１　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
繰延税金資産
賞与引当金(未払費用)	103百万円	105百万円
退職給付引当金	874百万円	841百万円
減価償却超過額	186百万円	151百万円
投資有価証券評価損	471百万円	471百万円
子会社株式評価損	218百万円	218百万円
その他	207百万円	233百万円
繰延税金資産小計	2,062百万円	2,020百万円
評価性引当額	△724百万円	△718百万円
繰延税金資産合計	1,337百万円	1,301百万円
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金	△5,596百万円	△7,465百万円
固定資産圧縮積立金	△370百万円	△370百万円
資産除去債務に対応する   除去費用	△84百万円	△70百万円
繰延税金負債合計	△6,051百万円	△7,906百万円
繰延税金負債の純額	△4,713百万円	△6,604百万円

２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主要な項目別の内訳

	前事業年度 (2020年３月31日)	当事業年度 (2021年３月31日)
法定実効税率	30.6％	30.6％
(調整)
交際費等永久に損金に 　算入されない項目	1.7％	0.8％
受取配当金等永久に益金に 　算入されない項目	△7.8％	△5.2％
住民税均等割等	1.9％	1.1％
評価性引当額の増減	2.4％	△0.5％
税額控除	△0.3％	△0.1％
その他	△1.3％	0.2％
税効果会計適用後の法人税等の 負担率	27.2％	26.9％

（固定資産の譲渡）

連結財務諸表「注記事項（重要な後発事象）」に同一の内容を記載しているため、記載を省略しております。 

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④ 【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

（単位：百万円）
区分	資産の種類	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期償却額	当期末残高	減価償却 累計額
有形固定資産	建物	9,206	104	173 (57)	520	8,617	5,588
構築物	778	34	0	79	733	1,413
機械及び装置	8,197	664	35	1,111	7,715	10,873
車両運搬具	16	13	0	13	15	100
工具、器具及 び備品	164	49	0	67	145	802
土地	4,276	―	3	―	4,273	―
建設仮勘定	80	133	134	―	79	―
計	22,720	1,000	347 (57)	1,793	21,579	18,779
無形固定資産	借地権	7	―	―	―	7	―
ソフトウェア	51	13	―	17	48	276
電話加入権	4	―	―	―	4	―
その他	0	―	―	0	0	0
計	64	13	―	17	60	277

(注) 当期減少額の（　）内は内書きで、減損損失の計上額であります。 ###### 【引当金明細表】

（単位：百万円）
科目	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期末残高
貸倒引当金	64	41	64	41
返品調整引当金	4	9	4	9

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。 

(3) 【その他】

該当事項はありません。

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第６ 【提出会社の株式事務の概要】

事業年度	４月１日から３月31日まで
定時株主総会	６月中
基準日	３月31日
剰余金の配当の基準日	９月30日 ３月31日
１単元の株式数	100株
単元未満株式の買取り・ 買増し
取扱場所	（特別口座）
	名古屋市中区栄三丁目15番33号  三井住友信託銀行株式会社証券代行部
株主名簿管理人	（特別口座）
	東京都千代田区丸の内一丁目４番１号  三井住友信託銀行株式会社
取次所	―
買取・買増手数料	株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法	当会社の公告方法は、電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告による公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行う。 なお、電子公告は当社のホームページに掲載いたします。 (電子公告のホームページアドレス　https://www.meito-sangyo.co.jp)
株主に対する特典	毎年９月末現在100株以上、毎年３月末現在200株以上保有の株主へ自社商品または当社グループ商品を贈呈

(注)  当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない。

会社法第189条第２項各号に掲げる権利

会社法第166条第１項の規定による請求をする権利

株主の有する株式数に応じて募集株式の割当ておよび募集新株予約権の割当てを受ける権利

株主の有する単元未満株式の数と併せて単元株式数となる数の株式を売り渡すことを請求する権利

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第７ 【提出会社の参考情報】

１ 【提出会社の親会社等の情報】

当社には、親会社等はありません。 ### ２ 【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類、有価証券報告書の確認書

事業年度　第78期(自　2019年４月１日 至　2020年３月31日)　2020年６月29日東海財務局長に提出。

(2) 内部統制報告書

事業年度　第78期(自　2019年４月１日 至　2020年３月31日)　2020年６月29日東海財務局長に提出。

(3）四半期報告書、四半期報告書の確認書

第79期第１四半期(自　2020年４月１日 至　2020年６月30日)　2020年８月12日東海財務局長に提出。

第79期第２四半期(自　2020年７月１日 至　2020年９月30日)　2020年11月12日東海財務局長に提出。

第79期第３四半期(自　2020年10月１日 至　2020年12月31日)　2021年２月12日東海財務局長に提出。

(4）臨時報告書

2020年６月29日東海財務局長に提出。

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書（株主総会における議決権行使の結果）であります。

2021年６月28日東海財務局長に提出。

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書（株主総会における議決権行使の結果）であります。

(5）臨時報告書の訂正報告書

2020年９月29日東海財務局長に提出。

2020年６月29日提出の臨時報告書（株主総会における議決権行使の結果）に係る訂正報告書であります。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。