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KUSHIKATSU TANAKA HOLDINGS CO.

Quarterly Report Apr 14, 2021

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【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の4の7第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2021年4月14日
【四半期会計期間】 第20期第1四半期(自 2020年12月1日 至 2021年2月28日)
【会社名】 株式会社串カツ田中ホールディングス
【英訳名】 KUSHIKATSU TANAKA HOLDINGS CO.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 貫 啓二
【本店の所在の場所】 東京都品川区東五反田一丁目7番6号
【電話番号】 03-5449-6410(代表)
【事務連絡者氏名】 取締役経営戦略部長 坂本 壽男
【最寄りの連絡場所】 東京都品川区東五反田一丁目7番6号
【電話番号】 03-5449-6410(代表)
【事務連絡者氏名】 取締役経営戦略部長 坂本 壽男
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E32592 35470 株式会社串カツ田中ホールディングス KUSHIKATSU TANAKA HOLDINGS CO. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2020-12-01 2021-02-28 Q1 2021-11-30 2019-12-01 2020-02-29 2020-11-30 1 false false false E32592-000 2021-04-14 E32592-000 2019-12-01 2020-02-29 E32592-000 2019-12-01 2020-11-30 E32592-000 2020-12-01 2021-02-28 E32592-000 2020-02-29 E32592-000 2020-11-30 E32592-000 2021-02-28 E32592-000 2021-04-14 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E32592-000 2021-02-28 jpcrp_cor:Row1Member iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure xbrli:shares

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第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第19期

第1四半期

連結累計期間 | 第20期

第1四半期

連結累計期間 | 第19期 |
| 会計期間 | | 自 2019年12月1日

至 2020年2月29日 | 自 2020年12月1日

至 2021年2月28日 | 自 2019年12月1日

至 2020年11月30日 |
| 売上高 | (千円) | 2,915,740 | 1,108,936 | 8,706,996 |
| 経常利益又は経常損失(△) | (千円) | 324,297 | △576,098 | 296,023 |
| 親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期(当期)純損失(△) | (千円) | 182,530 | △395,521 | △199,708 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | (千円) | 182,530 | △395,521 | △199,708 |
| 純資産額 | (千円) | 2,691,480 | 1,356,503 | 1,842,502 |
| 総資産額 | (千円) | 6,612,394 | 6,470,981 | 7,920,408 |
| 1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期(当期)純損失金額(△) | (円) | 19.67 | △43.71 | △21.81 |
| 潜在株式調整後1株当たり

四半期(当期)純利益金額 | (円) | 19.37 | ― | ― |
| 自己資本比率 | (%) | 40.7 | 21.0 | 23.3 |

(注) 1.当社グループは四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

2.売上高には、消費税等は含まれておりません。

3.第19期及び第20期第1四半期連結累計期間における潜在株式調整後1株当たり四半期(当期)純利益については、潜在株式は存在するものの1株当たり四半期(当期)純損失であるため記載しておりません。 

2 【事業の内容】

当第1四半期連結累計期間において、当社グループ(当社及び連結子会社)が営む事業の内容について重要な変更はありません。

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第2 【事業の状況】

1 【事業等のリスク】

当第1四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。 ### 2 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1) 経営成績の状況

当第1四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症が世界的に大流行(パンデミック)となったことにより、経済活動が抑制され、個人消費が停滞し、景気が急速に悪化したことから、過去に類を見ない非常に厳しい状況となりました。2021年1月には再度、緊急事態宣言が出され、一時的に回復の兆しが見られた国内経済に、多大な影響を及ぼす状況となっており、先行きは依然として不透明な状況が続いております。

外食産業におきましては、新型コロナウイルス感染への恐怖、リモートワーク等生活様式の変化による外食の機会の減少、インバウンド需要の消失、政府・各自治体による営業自粛要請等、経営環境が著しく変化しており、加えて、緊急事態宣言の再発令により、営業活動に甚大な影響を受けています。

このような状況のなか、当社グループは、この変化が著しい経営環境を全社一丸となって乗り越えるべく、2020年11月期に「どんな時代においても必要とされる会社・組織・人材になる」というグループ企業理念を新しく作り、この激変する経営環境に対応する戦略を模索し始めました。

また、住宅街立地が多く、2018年6月から始めた全店禁煙によりファミリー層も増加していたこともあり、「普段使い」の飲食店としての強みを生かし、店内における各種感染対策をしっかりと講じ、また、需要が高まってきたテイクアウト、デリバリーにもしっかりと対応し、営業を続けてまいりました。

新規出店につきましては一時見送りましたが、「全国1,000店舗体制を構築し、串カツ田中の串カツを日本を代表する食文化とする」という長期的な目標はそのままに、ウィズコロナを意識しつつ、直営店の出店、フランチャイズ加盟店の出店を実施いたしました。新業態の非アルコール業態の鳥と卵の専門店「鳥玉」の出店も継続しております。

さらに、取引先様のご協力もあり、スーパー、コンビニエンスストア、インターネット通信販売で冷凍の串カツも継続して販売しており、中・内食という新たな市場にも参入しております。

なお、当第1四半期連結累計期間は4店舗の新規出店と1店舗の退店があり、串カツ田中直営店127店舗(前事業年度末比2店舗増)、串カツ田中フランチャイズ店149店舗(前事業年度末比1店舗減)、鳥玉直営店他3店舗(前事業年度末比2店舗増)の合計279店舗となりました。

以上の結果、売上高は1,108,936千円(前年同期比62.0%減)、売上総利益は662,430千円(同63.5%減)、販売費及び一般管理費は1,257,092千円(同17.7%減)となり、営業損失は594,661千円(前年同期は営業利益285,678千円)、経常損失は576,098千円(前年同期は経常利益324,297千円)、親会社株主に帰属する四半期純損失は395,521千円(前年同期は親会社株主に帰属する四半期純利益182,530千円)となりました。

なお、当社グループは「飲食事業」の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

(2) 財政状態の分析

当第1四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度に比べ1,449,426千円減少し、6,470,981千円となりました。これは、流動資産が1,754,235千円減少し、3,184,249千円となったこと及び固定資産が304,808千円増加し、3,286,732千円となったことによるものであります。

流動資産の主な減少内容は、現金及び預金の減少1,414,106千円及び売掛金の減少296,364千円によるものであります。

固定資産の主な増加内容は、有形固定資産の増加100,196千円及び差入保証金の増加27,498千円等によるものであります。

一方、負債については、流動負債が662,493千円減少し、2,601,134千円となったこと及び固定負債が300,933千円減少し、2,513,343千円となったことにより5,114,478千円となりました。

流動負債の主な減少内容は、買掛金の減少349,794千円及び短期借入金の減少300,000千円によるものであります。

固定負債の主な減少内容は、長期借入金の減少311,923千円によるものであります。

純資産については、親会社株主に帰属する四半期純損失を395,521千円計上したこと、配当金の支払いにより利益剰余金が90,477千円減少したことにより、1,356,503千円となりました。 ### 3 【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。 

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第3 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 28,800,000
28,800,000
種類 第1四半期会計期間

末現在発行数(株)

(2021年2月28日)
提出日現在

発行数(株)

(2021年4月14日)
上場金融商品取引所

名又は登録認可金融

商品取引業協会名
内容
普通株式 9,341,880 9,341,880 東京証券取引所

(市場第一部)
完全議決権株式であり、権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であります。

単元株式数は100株であります。
9,341,880 9,341,880

(注) 提出日現在発行数には、2021年4月1日からこの四半期報告書提出日までの新株予約権の行使により発行された株式数は、含まれておりません。 

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 ② 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

(千円)
資本金残高

(千円)
資本準備金

増減額

(千円)
資本準備金

残高

(千円)
2021年2月28日 9,341,880 304,693 104,693

当四半期会計期間は第1四半期会計期間であるため、記載事項はありません。 

(6) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】
2021年2月28日現在
区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式
議決権制限株式(自己株式等)
議決権制限株式(その他)
完全議決権株式(自己株式等) (自己保有株式)
普通株式 294,000
完全議決権株式(その他) 普通株式 90,418 権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であります。
9,041,800
単元未満株式 普通株式
6,080
発行済株式総数 9,341,880
総株主の議決権 90,418

(注) 1.当第1四半期会計期間末日現在の「発行済株式」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日(2020年11月30日)に基づく株主名簿による記載をしております。

2.「単元未満株式」欄の普通株式には、自己株式が99株含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2021年2月28日現在

所有者の氏名又は名称 所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
(自己保有株式)

株式会社串カツ田中ホールディングス
東京都品川区東五反田一丁目7番6号 294,000 294,000 3.15
294,000 294,000 3.15

(注) 当第1四半期会計期間末日現在の自己株式数は294,099株(単元未満株式99株を含む。)となっております。 ### 2 【役員の状況】

該当事項はありません。 

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第4 【経理の状況】

1  四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

2  監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第1四半期連結会計期間(2020年12月1日から2021年2月28日まで)及び第1四半期連結累計期間(2020年12月1日から2021年2月28日まで)に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

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1 【四半期連結財務諸表】

(1) 【四半期連結貸借対照表】

(単位:千円)
前連結会計年度

(2020年11月30日)
当第1四半期連結会計期間

(2021年2月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 4,057,195 2,643,089
売掛金 497,046 200,681
原材料及び貯蔵品 47,657 45,022
未収還付法人税等 107,913 104,837
その他 228,671 190,618
流動資産合計 4,938,485 3,184,249
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物(純額) 1,583,201 1,633,766
その他(純額) 322,321 371,952
有形固定資産合計 1,905,523 2,005,719
無形固定資産
ソフトウエア 6,506 5,878
無形固定資産合計 6,506 5,878
投資その他の資産
投資有価証券 410,612 408,427
差入保証金 556,334 583,833
その他 102,946 282,874
投資その他の資産合計 1,069,893 1,275,134
固定資産合計 2,981,923 3,286,732
資産合計 7,920,408 6,470,981
負債の部
流動負債
買掛金 535,089 185,294
短期借入金 1,100,000 800,000
1年内返済予定の長期借入金 1,106,414 1,194,122
未払法人税等 5,980 126
その他 516,144 421,591
流動負債合計 3,263,628 2,601,134
固定負債
長期借入金 2,381,592 2,069,669
資産除去債務 184,685 190,674
その他 248,000 253,000
固定負債合計 2,814,277 2,513,343
負債合計 6,077,905 5,114,478
純資産の部
株主資本
資本金 304,693 304,693
資本剰余金 827,121 827,121
利益剰余金 1,188,279 702,279
自己株式 △477,591 △477,591
株主資本合計 1,842,502 1,356,503
純資産合計 1,842,502 1,356,503
負債純資産合計 7,920,408 6,470,981

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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第1四半期連結累計期間】

(単位:千円)
前第1四半期連結累計期間

(自 2019年12月1日

 至 2020年2月29日)
当第1四半期連結累計期間

(自 2020年12月1日

 至 2021年2月28日)
売上高 2,915,740 1,108,936
売上原価 1,102,369 446,505
売上総利益 1,813,370 662,430
販売費及び一般管理費 1,527,691 1,257,092
営業利益又は営業損失(△) 285,678 △594,661
営業外収益
受取利息及び配当金 535 533
協賛金収入 38,334 21,060
その他 2,303 3,871
営業外収益合計 41,174 25,465
営業外費用
支払利息 1,073 3,474
その他 1,481 3,427
営業外費用合計 2,554 6,902
経常利益又は経常損失(△) 324,297 △576,098
特別損失
減損損失 45,567
特別損失合計 45,567
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失(△) 278,730 △576,098
法人税、住民税及び事業税 95,700 3,348
法人税等調整額 500 △183,924
法人税等合計 96,200 △180,576
四半期純利益又は四半期純損失(△) 182,530 △395,521
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失(△) 182,530 △395,521

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【四半期連結包括利益計算書】

【第1四半期連結累計期間】

(単位:千円)
前第1四半期連結累計期間

(自 2019年12月1日

 至 2020年2月29日)
当第1四半期連結累計期間

(自 2020年12月1日

 至 2021年2月28日)
四半期純利益又は四半期純損失(△) 182,530 △395,521
四半期包括利益 182,530 △395,521
(内訳)
親会社株主に係る四半期包括利益 182,530 △395,521
非支配株主に係る四半期包括利益

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【注記事項】

(追加情報)

(新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う会計上の見積りについて)

新型コロナウイルス感染症拡大による影響で、わが国においても緊急事態宣言が発令され、当社グループの事業活動にも大きな影響を及ぼしています。

新型コロナウイルス感染症について、直近では政府の緊急事態宣言等で厳しい状況が続いており、収束時期や再拡大の可能性等を正確に予測することは困難でありますが、当社グループは、外部及び内部の情報を踏まえ、当連結会計年度中には概ね正常化していくとの仮定を置き、繰延税金資産の回収可能性や固定資産の減損会計等の会計上の見積を行っております。今後の実際の推移がこの仮定と乖離する場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。 

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

当第1四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第1四半期連結累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。

前第1四半期連結累計期間

(自  2019年12月1日

 至  2020年2月29日)
当第1四半期連結累計期間

(自  2020年12月1日

  至  2021年2月28日)
減価償却費 74,530千円 63,722千円

(株主資本等関係)

前第1四半期連結累計期間(自 2019年12月1日 至 2020年2月29日)

1.配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(千円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2020年2月27日

定時株主総会
普通株式 278,526 30.00 2019年11月30日 2020年2月28日 利益剰余金

(注) 1株当たり配当額には東京証券取引所市場第一部への変更記念配当15円00銭が含まれております。

2.基準日が当第1四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第1四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 当第1四半期連結累計期間(自 2020年12月1日 至 2021年2月28日)

1.配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(千円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2021年2月25日

定時株主総会
普通株式 90,477 10.00 2020年11月30日 2021年2月26日 利益剰余金

2.基準日が当第1四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第1四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 (セグメント情報等)

【セグメント情報】

当社グループは、主に「串カツ田中」の単一ブランドで、日本国内において串カツ店の店舗展開をしており、事業区分は「飲食事業」の単一セグメントになります。そのため、セグメント情報については、記載を省略しております。  (1株当たり情報)

1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額及び算定上の基礎並びに潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前第1四半期連結累計期間

(自 2019年12月1日

至 2020年2月29日)
当第1四半期連結累計期間

(自 2020年12月1日

至 2021年2月28日)
(1)1株当たり四半期純利益金額又は

1株当たり四半期純損失金額(△)
19.67円 △43.71円
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額(△)(千円) 182,530 △395,521
普通株主に帰属しない金額(千円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失金額(△)(千円) 182,530 △395,521
普通株式の期中平均株式数(株) 9,281,584 9,047,781
(2)潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額 19.37円 ―円
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額(千円)
普通株式増加数(株) 141,165
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要

(注) 当第1四半期連結累計期間の潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額については、潜在株式は存在するものの1株当たり四半期純損失であるため記載しておりません。 2 【その他】

該当事項はありません。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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