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Ikka Holdings Co.,Ltd.

Annual Report Jun 25, 2024

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【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2024年6月25日
【事業年度】 第3期(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
【会社名】 株式会社一家ホールディングス
【英訳名】 Ikka Holdings CO.,Ltd.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 武長 太郎
【本店の所在の場所】 千葉県市川市東大和田二丁目4番10号
【電話番号】 047-711-0850
【事務連絡者氏名】 取締役管理部長 髙橋 広宜
【最寄りの連絡場所】 千葉県市川市東大和田二丁目4番10号
【電話番号】 047-711-0850
【事務連絡者氏名】 取締役管理部長 髙橋 広宜
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

 (東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E36757 71270 株式会社一家ホールディングス Ikka Holdings.,Ltd 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2023-04-01 2024-03-31 FY 2024-03-31 2022-04-01 2023-03-31 2023-03-31 1 false false false E36757-000 2024-06-25 E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:AkatsukaGenkiMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:AkiyamaAtsushiMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:GohoShigeoMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:IwataAkiraMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:KonoMihoMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:NoseKenMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:ShimizuMasatoMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:TakahashiHiromasaMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:TakenagaTaroMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:WatanabeKeiichiMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp030000-asr_E36757-000:YugiRyutaMember E36757-000 2024-06-25 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember 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第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次 第1期 第2期 第3期
決算年月 2022年3月 2023年3月 2024年3月
売上高 (千円) 4,424,518 8,376,142 9,232,639
経常利益又は経常損失(△) (千円) △751,781 131,369 219,359
親会社株主に帰属する

当期純利益
(千円) 189,547 80,046 78,995
包括利益 (千円) 189,547 85,542 108,075
純資産額 (千円) 598,388 937,645 1,063,036
総資産額 (千円) 4,658,723 4,767,123 5,380,884
1株当たり純資産額 (円) 87.93 128.90 145.03
1株当たり当期純利益

金額
(円) 28.56 11.93 11.12
潜在株式調整後

1株当たり当期純利益金額
(円) 27.58 11.41 10.79
自己資本比率 (%) 12.6 19.2 19.2
自己資本利益率 (%) 64.8 10.7 8.1
株価収益率 (倍) 18.4 49.5 62.9
営業活動による

キャッシュ・フロー
(千円) 1,153,794 483,297 537,020
投資活動による

キャッシュ・フロー
(千円) △563,370 △340,923 △417,901
財務活動による

キャッシュ・フロー
(千円) △140,042 △53,239 269,770
現金及び現金同等物

の期末残高
(千円) 993,043 1,082,176 1,471,066
従業員数 (名) 286 319 349
〔外、平均臨時雇用者数〕 〔166〕 〔349〕 〔389〕

(注) 1.当社は、2021年10月1日設立のため、それ以前に係る記載はしておりません。

2.第1期連結会計年度の連結財務諸表は、単独株式移転により完全子会社となった株式会社一家ダイニングプロジェクトの財務諸表を引き継いで作成しております。

3.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を()外数で記載しております。

4.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第1期の期首から適用しており、第1期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。  ## (2) 提出会社の経営指標等

回次 第1期 第2期 第3期
決算年月 2022年3月 2023年3月 2024年3月
売上高 (千円) 162,591 387,561 450,617
経常利益 (千円) 7,599 14,190 21,018
当期純利益 (千円) 24,713 6,599 953
資本金 (千円) 50,000 172,149 35,838
発行済株式総数 (株) 6,657,000 7,083,700 7,115,700
純資産額 (千円) 438,792 696,931 743,424
総資産額 (千円) 560,509 848,602 850,050
1株当たり純資産額 (円) 63.95 96.00 101.31
1株当たり配当額

(1株当たり中間配当額)
(円)
(-) (-) (-)
1株当たり当期純利益金額 (円) 3.71 0.98 0.13
潜在株式調整後

1株当たり当期純利益金額
(円) 3.59 0.94 0.13
自己資本比率 (%) 76.0 80.1 84.8
自己資本利益率 (%) 11.6 1.2 0.1
株価収益率 (倍) 141.8 603.1 5,376.9
配当性向 (%)
従業員数

〔外、平均臨時雇用者数〕
(名) 23 21 23
〔1〕 〔1〕 〔2〕
株主総利回り (%) 112.4 132.9
(比較指標:配当込みTOPIX) (%) (-) (105.8) (149.6)
最高株価 (円) 634 777 750
最低株価 (円) 512 516 575

(注) 1.当社は、2021年10月1日設立のため、それ以前に係る記載はしておりません。

2.第1期は2021年10月1日から2022年3月31日までの6ヶ月になっております。

3.従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を()外数で記載しております。

4.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第1期の期首から適用しており、第1期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

5.配当性向については、配当を実施していないため記載しておりません。

6.第1期の株主総利回り及び比較指標は、2021年10月1日設立のため記載しておりません。第2期及び第3期の株主総利回り及び比較指標は、2022年3月期末を基準として算定しております。

7.最高株価及び最低株価は、2022年4月3日以前は東京証券取引所市場第一部におけるものであり、2022年4月4日以降は東京証券取引所スタンダード市場におけるものであります。  ### 2 【沿革】

年月 概要
1997年10月 千葉県市川市に有限会社ロイスカンパニー(資本金3,000千円)を設立。
1997年12月 1号店として「くいどころバー一家 本八幡店」を千葉県市川市にオープン。
2000年5月 「こだわりもん一家 柏店」を千葉県柏市にオープン。同時にくいどころバー一家からこだわりもん一家に屋号変更。
2000年8月 有限会社から株式会社へ組織変更し、同時に商号を「株式会社一家ダイニングプロジェクト」へ変更。
2010年2月 屋台屋博多劇場1号店目として「屋台屋博多劇場 成田店」を千葉県成田市にオープン。
2012年8月 ブライダル施設「The Place of Tokyo」 を東京都港区にオープンし、ブライダル事業へ参入。
2014年3月 海外子会社「IKKA DINING INTERNATIONAL,INC.(非連結子会社 米国ハワイ州)」設立。
2015年3月 海外子会社1号店目となる「GOLDEN PORK」を米国ハワイ州にオープン。
2016年3月 株式会社ダイヤモンドダイニング(現 株式会社DDホールディングス)より出資を受け資本提携。
2017年12月 東京証券取引所マザーズ市場へ上場。
2019年7月 大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん1号店目として「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 柏店」を千葉県柏市にオープン。
2020年3月 東京証券取引所市場第一部へ市場変更。
2020年6月 にのや1号店目として「おでんトさかな にのや」を東京都新宿区にオープン。
2021年4月 韓国屋台ハンサム1号店目として「韓国屋台ハンサム柏店」を千葉県柏市にオープン。
2021年10月 持株会社「株式会社一家ホールディングス」設立。
2022年4月 株式会社Egoの株式を取得し子会社化。
東京証券取引所の市場区分の見直しにより市場第一部からスタンダード市場へ移行。
2023年8月 千葉県市川市に本社移転。
海外子会社2号店目となる「鮨久」を米国ハワイ州にオープン。
2023年9月 ブライダル施設「The Place of Tokyo」をリニューアルオープン。

当社は、純粋持株会社として当社グループ(当社及び当社の関係会社)の経営管理及びそれに附帯する業務を行っております。

当社グループは、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」をグループミッションに掲げ、以下の経営理念に従い、おもてなしを通して、関わる人と喜びと感動を分かちあえる企業を目指し、飲食事業及びブライダル事業を行っております。

経営理念

1. お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う。

2. 誇りの持てる「家族のような会社」であり続ける。

3. 夢を持ち、限りなき挑戦をしていく。

飲食事業においては、当社グループが企画・業態開発した飲食店「こだわりもん一家」「屋台屋博多劇場」「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」「にのや」「韓国屋台ハンサム」などの直営店の運営を行っております。ブライダル事業においては、ブライダル施設「The Place of Tokyo」を運営し、結婚式の企画・施行及びその他パーティーの企画・施行などを行っております。なお、当社グループの報告セグメントは、飲食事業とブライダル事業であります。

各事業の具体的な内容は次のとおりであります。

なお、(1)飲食事業及び(2)ブライダル事業の区分は「第5 経理の状況 1.連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」に掲げるセグメントの区分と同一であります。

また、当社は、有価証券の取引等の規制に関する内閣府令第49条第2項に規定する特定上場会社等に該当しており、これにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することとなります。

(1)飲食事業

当社グループの飲食事業の特徴はスタッフによる「おもてなし」であります。

当社グループは、「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う」という理念のもと、お客様を自分の大切な人(家族)と考え、接客しております。基本的なサービスマニュアルはあるものの、さらにスタッフは自ら考え、同マニュアルにはないおもてなしを表現できるよう理念浸透、教育に取り組んでおります。

当社グループの飲食事業における、主な業態は以下のとおりであります。

業態 特徴 店舗数
こだわりもん一家 「お客様の第二の我が家」をコンセプトに、お客様を「いらっしゃいませ」ではなく「おかえりなさい」とお出迎えするなど、まるで自分の家に居る様にくつろげるお店造りにこだわり、屋号を「こだわりもん一家」とし、営業しております。30代~50代のサラリーマンやOLを中心に、ご家族連れやカップルのお客様など、老若男女問わず様々なシーンでご利用頂いております。

 店内の中央部には、その日水揚げされた鮮魚や旬の野菜が並べられた食材のディスプレイを設置、その奥には開放感のあるオープンキッチンを配置し、目の前で食材や調理の姿を見て頂けます。

 その他、様々な利用動機に対応できるように、カウンター席、テーブル席や掘り炬燵の宴会個室などをご用意しております。

 日本各地から地魚や旬の野菜、郷土の名物調味料や地酒を仕入れており、素材の味を活かした炉端焼きを中心とした通常メニュー、旬の食材を使用し、45日ごとに年8回変わる旬彩メニュー、料理長が市場へ足を運び買い付けした日替わりメニューなど、気軽に様々な和食メニューを楽しんで頂けます。
4店舗
業態 特徴 店舗数
屋台屋 博多劇場 「福岡・博多の風物詩である、中洲の屋台街の雰囲気や活気を再現した空間で、気軽で安くて旨い屋台飯を楽しんで頂ける、笑顔と活気があふれた劇場」をコンセプトに、毎日手仕込みで作り、鉄鍋で調理する博多劇場名物の「鉄鍋餃子」をはじめ、肉や季節の野菜のほか、色々な食材を串に刺して焼く「博多串焼き」、博多名物である「博多もつ鍋」をご用意。その他、鉄板焼きやおでんなどの屋台飯、辛子明太子や、ごま鯖などのメニューを取り揃え、ドリンクは、ハイボールや店内で仕込む自家製塩レモンサワー、その他様々な味わいのサワー、九州の酒蔵より取り寄せた焼酎など提供しております。

 サービスと商品を組み合わせることでお客様との接点を増やし、お客様と一緒に楽しんで頂ける取り組みとして、博多劇場名物の「鉄鍋餃子」100個(総重量1.5kg)を60分以内に食べきるイベントの実施や、誕生日に年の数の餃子のプレゼントや、乾杯ドリンクを通常料金で1リットルサイズに変更するなど、独自の会員システムの「屋台屋会員」をご用意しております。
47店舗
大衆ジンギスカン酒場 

ラムちゃん
昨今の健康志向の高まりにより、「低糖質」「高タンパク」な食材が注目されヘルシーで太りにくい健康食材が注目される中、脂肪燃焼に効果的なカルニチンを多く含むラム肉と、低糖質でプリン体も少ないウイスキー(ハイボール)を思う存分楽しんで頂ける、大衆ジンギスカン酒場です。「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」では、全卓に強炭酸ハイボールタワーを設置し、60分500円(税抜)飲み放題で、お客様ご自身でハイボールを好きなタイミングで好きなだけ注いでいただけます。また、こだわりの岩塩で塩締め・低温熟成させ、臭みがなく、かつ柔らかく旨みを最大限に引き出した低カロリー高タンパクのラム肉を使ったジンギスカンを楽しんでいただける、元気・活気に溢れる大衆酒場です。 12店舗
にのや 「長時間<短時間」・「大人数<少人数」・「大皿料理<小分け料理」などといったウィズコロナ・アフターコロナにおける飲食店のニーズを踏まえ、短時間の利用に向いた立ち飲みのカウンター席と、少人数向けのテーブル席を設け、おでんや刺身、おばんざいなどの手作りにこだわった美味しい和食料理と日本各地から取り寄せた日本酒をリーズナブルに楽しむことができる本格和食酒場です。 7店舗
韓国屋台 ハンサム 「五感で楽しむ韓国屋台」をコンセプトに、ネオン輝くシンボリックな雰囲気と、韓国屋台の大衆感が融合した店内に仕上げ、幅広い客層の方に楽しんでいただける空間を演出。豊富な本格韓国料理、ドリンクをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。テイクアウトやデリバリーにも対応しております。 7店舗
肉のウヱキ 「ネオ大衆酒場」×「昭和の商店街にあるお肉屋さん」をコンセプトに、「ランチ」・「中食(テイクアウト)」・「居酒屋利用」の三毛作業態。店内にはテーブル席の他、立ち飲みスペースもご用意し、リーズナブルで気軽にご利用いただける大衆酒場です。 3店舗
合計 80店舗

(注)2024年3月31日現在の直営店舗数を記載しております。

(2)ブライダル事業

当社グループのブライダル事業としては、ブライダル施設「The Place of Tokyo」を運営しております。同ブライダル施設は、東京のシンボルである東京タワーの目の前に位置し、東京タワーを一望できる開放的なチャペルと、和モダンをコンセプトとしてデザインした4階の会場「Tower room」、オープンキッチンを併設した3階会場「Terrace room」、洗練されたエレガントでラグジュアリーな地下2階の会場「The Banquet」に加え、アットホームなレストランウエディングが叶う、ガーデンテラス付きの1階の会場「The Dining」と趣の異なる4つの披露宴会場を用意しております。

婚礼料理は、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層のゲストにも喜んで頂けるよう、素材そのままの風味を活かし、日本人が慣れ親しんだ醤油や味噌を隠し味にした、和テイストのオリジナルのジャパニーズキュイジーヌを提供しております。また、お客様の要望に応じ、使用食材を出身地の食材を使用し提供メニューのアレンジを加えたり、通常用意するウエディングケーキを、新郎新婦のお気に入りの品に似せたケーキの作成をするなど、様々なニーズにお応えしております。

「想い出の場所は始まりの場所となり、永遠の場所となる」をコンセプトに掲げ、結婚式を挙げて頂いた新郎新婦様には最上階に併設する「Sky Bar TOMORI」の永久会員カードを贈呈しております。また、施設の1階には、世界各地の様々な食材を使用したWorld Seasonal Cuisineのレストラン「Terrace Dining TANGO」を併設しており、挙式された月の翌年同月1ヶ月間にレストランで利用できる、結婚一周年ディナーご招待チケットをプレゼントしております。以上のように、当社では結婚式後においても、当社ブライダル施設に来館していただけるように取り組んでおります。

当社グループの主要な事業系統図は次のとおりであります。

  ### 4 【関係会社の状況】

名称 住所 資本金

(千円)
主要な事業の内容 議決権の所有(又は被所有)

割合(%)
関係内容
(連結子会社)
株式会社一家ダイニングプロジェクト 千葉県市川市 30,000 飲食事業

 ブライダル事業
100.0 役員の兼任3名

資金貸借

経営管理
(連結子会社)
株式会社Ego 千葉県市川市 12,975 飲食事業 70.0 経営管理

(注)1.「主要な事業の内容」欄には、セグメント情報に記載された名称を記載しております。

2.株式会社一家ダイニングプロジェクトは特定子会社であります。

3.有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。

4.株式会社一家ダイニングプロジェクトについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益情報等 ①売上高   9,062,339千円

②経常利益   194,184千円

③当期純利益  77,446千円

④純資産    675,005千円

⑤総資産   4,829,578千円  ### 5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2024年3月31日現在
セグメントの名称 従業員数(名)
飲食事業 266 (374)
ブライダル事業 58 (10)
本社部門 25 (5)
合計 349 (389)

(注) 1.従業員数は就業人数であり、臨時雇用者数は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を( )内に外数で記載しております。

2.本社部門は、経理及び総務など主に管理部門等に所属している従業員であります。

(2) 提出会社の状況

2024年3月31日現在
従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円)
23 (2) 37.0 8.3 4,001

(注) 1.従業員数は就業人数であり、臨時雇用者数は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を

( )外数で記載しております。

2.平均勤続年数は、当社グループ内における勤続年数を含めて計算しております。

3.平均年間給与は、基準外賃金(除、通勤手当)を含んでおります。

4.従業員はすべて本社部門に所属しているため、セグメント毎の記載は省略しております。

(3) 労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

(4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

① 提出会社

当事業年度
管理職に占める女性労働者の割合(%) 男性労働者の育児休業取得率(%) 労働者の男女の賃金の差異(%)
全従業員 従業員 臨時雇用者
40.0 0.0 61.6 77.6

(注) 1.従業員は、正規雇用の従業員及び臨時雇用者であります。

2.臨時雇用者は、パートタイマー・アルバイトと呼ばれる短時間労働者です。

3.全従業員は、従業員と臨時雇用者を含んでおります。

4.男性の育児休業取得率については、育児・介護休業法に基づき算出しております。

5.男女の賃金差異=女性の平均年間賃金÷男性の平均年間賃金×100%として算出しております。

なお、同一労働の賃金に差はなく、等級別人数構成の差によるものであります。

6.臨時雇用者の労働者の男女の賃金の差異については、比較対象者がいないため記載しておりません。

② 連結子会社

当事業年度
名称 管理職に占める女性労働者の割合(%) 男性労働者の育児休業取得率(%) 労働者の男女の賃金の差異(%)
全従業員 従業員 臨時雇用者
株式会社一家ダイニングプロジェクト 10.0 28.6 61.4 86.9 82.8
株式会社Ego 0.0 67.9 98.3 84.0

(注) 1.従業員は、正規雇用の従業員及び臨時雇用者であります。

2.臨時雇用者は、パートタイマー・アルバイトと呼ばれる短時間労働者です。

3.全従業員は、従業員と臨時雇用者を含んでおります。

4.男性の育児休業取得率については、育児・介護休業法に基づき算出しております。

5.男女の賃金差異=女性の平均年間賃金÷男性の平均年間賃金×100%として算出しております。

なお、同一労働の賃金に差はなく、等級別人数構成の差によるものであります。

6.株式会社Egoの男性労働者の育児休業取得率については、対象者がいないため記載しておりません。 

 0102010_honbun_0518400103604.htm

第2 【事業の状況】

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。

(1) 経営方針

当社グループは、経営理念を「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う」、「誇りの持てる家族のような会社であり続ける」、「夢を持ち、限りなき挑戦をしていく」としております。

この経営理念の下、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」とするグループのミッションを掲げ、事業活動に取り組む方針であります。

また、当社グループでは、「屋台屋博多劇場」や「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」「こだわりもん一家」「にのや」「韓国屋台ハンサム」など多業態多店舗を関東圏の一都三県に展開しております。持続的な成長を実現し安定した経営資源の確保を図るために、今後は、主に飲食事業の主軸である「屋台屋博多劇場」業態と「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」業態を関東圏の一都三県を中心に新規出店すると共に、顧客のニーズに応えた新業態の開発や既存店の業態変更、おもてなしに係る新規事業開発にも注力し、経常利益額の最大化を図ってまいります。

(2) 経営環境及び経営戦略

わが国内経済は、2023年5月より新型コロナウイルス感染症の感染症法上の分類が5類に引き下げられ、コロナ禍から経済社会活動の正常化が進み、緩やかな回復基調となりました。一方で、ロシア・ウクライナ情勢、円安進行、世界的な金融不安や原材料費の高騰などの影響が長期化しており、景気の先行きは未だ不透明な状況が続くことが想定されます。

当社グループが属する外食産業におきましても、コロナ禍からの脱却による経済活動の正常化、インバウンド受け入れ態勢の本格再開等により回復基調となりましたが、原材料費の高騰や水道光熱費の上昇、その他人材不足及び採用コスト増加、最低賃金の上昇並びに社会保険の適用範囲の拡大による人件費上昇など、依然として事業を取り巻く環境は厳しい状況が続いております。

ブライダル産業を取り巻く環境においては、外食産業と同様にゆるやかな回復基調になりましたが、少子高齢化に伴う婚姻組数の減少や、価値観の多様化による「なし婚」層の増加、大人数での結婚式の減少による、組数・組人数の減少が続いており、そこに加え、原材料費及び水道光熱費の上昇、宿泊・飲食サービス業界での人手不足や人件費上昇といった懸念が存在しており、当面は引き続き不透明な状況が続いていくものと予測されます。

このような状況の中、継続的に企業価値を高め、長期的な成長を目指すために、以下の課題に取り組んでまいります。

当社グループの中期的な経営戦略といたしましては、人材育成による店舗運営力やサービス力の強化、首都圏への着実な新規出店などによる売上・収益の増加によって事業成長を図ることへ継続的に取り組むと共に、健康志向や個食化など変わりゆく消費者ニーズに応えた新業態の開発、新規事業への挑戦等を進め、更なる事業拡大をしてまいります。なお、具体的な取り組みは以下のとおりです。

① サービス力の向上

当社グループは、お客様を自分の大切な人(家族)と考え、接客する上で、「お客様がして欲しいことをして差し上げる」というコンセプトの下、経営理念の浸透と教育に取り組んでおります。今後もサービス力向上のため、飲食事業では、店長をはじめ社員を対象としたサービス勉強会を実施し、その中でサービス理念やサービス手法の共有などを行い、また、店舗ミーティングでは接客ロールプレイングの実施、覆面調査の結果を踏まえた店舗改善の検討を行うなどアルバイトメンバーまでサービス意識の落とし込みを図ってまいります。優秀店舗の成功事例プレゼンテーションや、優秀メンバーの表彰・賞賛、感動サービスストーリーの共有を行うイベントを定期的に実施し、経営理念の浸透、サービスに対する意識統一、サービス力の向上に努めてまいります。

ブライダル事業では、プランナーの接客ロールプレイング、サービスツールの見直しを継続的に行い、キッチンスタッフとの連携を強めることで、ブライダル施設全体としてのサービス力の底上げを図ってまいります。また、優秀プランナーによる実際にあった結婚式での取り組みやサービス対応、感動事例をプレゼンテーション形式で共有するイベントの継続的な開催をすることで、プランナーのサービス力の向上に努めてまいります。

② 商品力や調理技術の向上

飲食事業では、新規出店による仕入れ量の増加に伴い、大量仕入れによるスケールメリットの追求や配送コスト削減によるコストダウンを継続的に行い、よりコストパフォーマンスが高い商品開発を行ってまいります。

飲食事業ならびにブライダル事業において、今後も商品力を高めるために、社内の調理コンテストの開催や、調理指導の継続的な実施、日本全国への視察及び仕入れルートの開拓を行ってまいります。また、アルバイトメンバーへの教育については、調理工程を動画配信するなど、教育ツールの整備を行い調理技術の向上に努めてまいります。

③ 人材の確保と育成について

従来の新卒採用・中途採用に加え、時流に合わせ合同説明会や各種就職イベントの積極的な参加、また、地方の学校への訪問などを行ってまいります。また、アルバイトメンバー向け教育プログラムの実施や、社内部活動をはじめ社員や幹部との交流機会を増やし、魅力付けすることでアルバイトメンバーからの社員登用を積極的に促進してまいります。その他、従業員満足度の向上と、理念浸透に注力しながら、紹介採用制度の促進を図り、既存社員からの紹介による採用を強化してまいります。

当社グループでは、従業員満足がより高い顧客満足に繋がると考えており、従業員が「働きながら学べる会社」として採用後のフォローアップ、様々な教育カリキュラムの充実、また、インセンティブ制度の見直し、労働環境の整備等、各種イベントによる人材交流、役員面談を継続的に行うことで、今後も人材の確保と、採用後の育成に注力してまいります。

④ リピート率の向上

お客様の満足度を上げ再来店を促すために、スマートフォンアプリを使った当社独自の会員システムを導入し、お客様へ直接リアルタイムでのプッシュ通知による販促活動等を行っておりましたが、今後もユニークなイベント告知や効果的なクーポンの配信などを継続的にブラッシュアップし有効活用することで、リピート率の向上に努めてまいります。

(3) 経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

当社グループが重要視している経営指標は、売上高、経常利益、経常利益率であり、持続的な成長の為、既存店売上高を維持し、新規出店を継続するとともに、経営効率の向上に努めてまいります。

また、当社グループでは経営上の目標達成状況を判断するための客観的な指標として、業態の陳腐化や店舗の状況を把握するため、既存店(オープン後18カ月以上経過した店舗)の売上高、客数及び客単価の前年同月比を客観的な指標としております。

(4)事業上及び財務上の対処すべき課題

当社グループは、下記の事項を優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題として認識し、経営に取り組んでまいります。

① 店舗収益力の維持向上

飲食事業では、外食産業における企業間競争が激化する中、当社グループはお客様のニーズに合った商品開発、商品クオリティの向上及び「人」によるおもてなしの付加価値の向上を追求し、継続的な会員獲得、顧客育成によるリピート率の向上を図る戦略をとることで店舗収益力の維持、向上を図っていく方針であります。

ブライダル事業では、他会場にはないロケーションを活かし、「想い出の場所は始まりの場所となり、永遠の場所となる」をテーマに掲げ、挙式後も新郎新婦様が何度でも帰ってこられる会場として、リピーター戦略を実施し、他社と差別化することで店舗収益力の維持、向上を図っていく方針であります。

② 新規出店エリアの拡大、既存店の業態変更、新業態開発、新規事業への挑戦について

当社グループは、九州博多の屋台を本場さながらに再現した、活気と笑顔溢れる「屋台屋博多劇場」、本格ジンギスカンとハイボールを思う存分楽しんでいただける「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」を中心に、「こだわりもん一家」「にのや」「韓国屋台ハンサム」など様々な業態の飲食店を首都圏で展開しております。サービス・商品力の向上、人材教育、店舗設備の改善を常に図ることにより、競合店との差別化を図っております。

継続的に企業価値の向上、業績の拡大を図るために新規出店を継続し、出店エリアの拡大を図っていくとともに、既存店舗も立地に最も適した業態への変更、お客様のニーズに合った新業態開発、おもてなしに係る新規事業への挑戦を進めていく方針であります。

③ 人材の確保・育成について

企業価値の向上、飲食事業及びブライダル事業の業績拡大と安定の為には、正社員、パート・アルバイトの人材の確保及び育成が必要不可欠な要素であり、重要な課題であると考えております。

人材の確保については、中途採用の拡充と新卒採用の積極的な採用、アルバイトからの社員への転換に注力し、正社員の確保を図ってまいります。また少子高齢化が進む中、パートの採用を強化し、店舗業務の効率化を図っております。

人材の育成に関しては、階層別の社内研修制度を強化し、店舗におけるサービスレベルの均一化を図るとともに、経営者視点を持ちながら、マネジメントできる人材へと育成してまいります。

パート・アルバイトに関しても、社内の勉強会やサービス・料理コンテストなどの教育及び称賛の場の拡充により、働きながら学べる環境を整え、ロイヤリティの高い人材へと育成してまいります。 ### 2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は、次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1)ガバナンス

当社グループは、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」をグループミッションに掲げ、「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う。」「誇りの持てる家族のような会社であり続ける。」「夢を持ち、限りなき挑戦をしていく。」の経営理念に従い、おもてなしを通して、従業員、株主様、お客様、お取引先、地域社会等、関わるすべてのステークホルダーと良好な関係を築きながら、喜びと感動を分かちあえる企業を目指し、持続的な成長及び中長期的な企業価値向上を実現するため公正で透明性の高いコーポレート・ガバナンス体制の充実に努めております。

当社は、監査等委員会設置会社の形態を採用し、会社法に基づく機関として株主総会及び取締役会、監査等委員会を設置するとともに、社内の統治体制の構築のためリスクコンプライアンス委員会を設置するほか、経営会議を開催することで、サステナビリティに関するリスクや機会の監視および管理を行い、意思決定の迅速化と機動的経営の実現を図っております。 #### (2)戦略

当社グループにおいて、「人」による「おもてなし」こそが事業経営のコアコンピタンスであり、その源泉となる人的資本への投資は、様々なサステナビリティに関するテーマの中でも最重要経営課題として認識しております。

当社グループにおける、採用、人材育成および社内環境整備に関する方針と具体的な取り組みは、以下のとおりであります。

<採用>

当社グループが持続的な成長及び中長期的な企業価値向上を実現するために、優秀な人材の確保は必要不可欠であり、新卒のみならず多様なスキルを有したキャリア(中途)人材の採用にも力を入れております。優秀な人材を確保し、人的資本を増強することこそが、知的資本、財務資本などその他の資本の増大に繋がり、サステナビリティの実現が可能になると考えております。

①新卒採用

当社グループは「価値観採用」に重きを置き、当社グループの「おもてなし」の価値観を学生と共有しながら採用活動を行っております。会社説明会や企業合同説明会への参加を積極的に実施するほか、専門学校や大学との直接の関係性を構築し、また、社内アルバイトメンバーの新卒学生に就職セミナーを実施し、就職活動の支援を行う等、様々な取り組みを通じて母集団を形成しております。その後の採用過程においても、人事担当者が学生ひとりひとりと関係性を構築し、サポートしながらインターンシップなどの実施を通じて、当社グループについて深く理解してもらうことで、入社後のミスマッチを防ぎながら当社グループの経営理念に共感し、志望意思の高い学生を多く採用することが出来ております。

②キャリア(中途)採用

当社グループがさらに発展していくために、様々な価値観や経験、能力、スキルを有したキャリア(中途)人材の確保は非常に重要であります。エージェントからの採用の他、③、④に記載の社内アルバイトメンバーからの社員登用や、既存社員からの紹介など様々なルートからの採用機会を増やすことで、優秀な人材の確保に努めております。

③アルバイトメンバーからの社員登用

当社グループの事業の特徴としてアルバイトメンバーを多く雇用しております。当社の事業において現場の最前線で活躍するアルバイトメンバーは欠かせない人的資本であります。当社グループは、アルバイトメンバー向けの教育プログラムや賞賛イベントなどを数多く実施することで理念浸透を図るほか、社員や幹部との交流機会を増やすことで魅力付けしながらアルバイトメンバーからの社員登用を促進しております。

④リファラル(紹介)採用

当社グループは継続的に従業員満足度の向上と理念浸透に注力するとともに、社員同士の良好な人間関係の構築に努めながら紹介採用制度の促進を図り、既存社員からの紹介による採用を強化しております。当社の理念を深く理解している既存社員からの紹介での採用を行うことでミスマッチを防ぎ、優秀な人材の確保に繋げております。

⑤アルムナイ(出戻り)採用

当社グループは結婚や出産など様々な理由で退職を余儀なくされた社員とも良好な関係性を保ち、退職後もそれぞれのライフプランに合わせながら、当社グループでの復職を希望した際に戻ってきやすいように、各個人の事情に合わせて柔軟な働き方ができる体制の整備に努めております。

<人材育成>

当社グループが持続的な成長のための事業戦略を遂行していくためには、従業員一人ひとりの成長が何より重要であると考えております。

当社グループの理念・社訓を体現しながら、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」の一員として成長し続けられるよう、会社として「働きながら学べる環境」を整備しながら、理念教育・理念浸透を図るとともに、おもてなしに必要なマインド・スキルの他、組織力向上のためのコミュニケーション力など包括的かつ体系的な教育プログラムを階層別に実施し、多くの成長機会を提供することで人材教育に注力しております。

当社グループの代表的な研修プログラムは以下のとおりです。

①Ikka Universal College

当社グループの人材育成の基盤となる、包括的教育プログラム。当社グループの役員・幹部社員が講師となり、年間を通じてマインド・チームビルディング・コミュニケーション力向上・実務スキルなど多岐にわたるテーマで、社員一人ひとりが自身の課題や階層に合わせ必要なことを体系的に学ぶことができます。

②元気塾

複数の飲食経営者であり、サービスや人材育成に深い知見を有している、当社社外取締役の赤塚元気氏による体系的サービス研修プログラムを毎月実施しております。実際の現場での経験を活かした、具体的なサービスについてのケーススタディを通じてサービススキルやサービスマインドを学ぶことができます。

③入社研修・ルーキーセミナー

新卒1年目社員向けの理念教育、社会人として基礎を身につけるための研修プログラム。入社後に代表取締役社長の武長太郎自ら、創業の想いの共有や理念研修を行うことで理念浸透を図るほか、年間を通じたルーキーセミナーでは、基本的なビジネススキル、サービスマインド、仕事に対するスタンスなどの基礎的な研修を幅広く行います。同期社員との交流を深め、チームビルディングをしながら社会人としての基礎力を高めております。

④ネクストセミナー

新卒2年目社員向けの責任者教育の研修プログラム。計数管理、マネジメント、部下育成などについて、より深く実務的なテーマで、次期責任者としての教育を行っております。

⑤キャリア研修

キャリア(中途)社員向けの理念研修と交流の促進を目的とした研修プログラム。代表取締役社長の武長太郎自ら、創業の想いの共有や理念研修を行うことで経営理念浸透を図り、より当社グループへの理解を深めエンゲージメントの向上を図り、キャリア(中途)社員同士の関係性を深めることで、社内の横の繋がりを作り横断的なコミュニケーションの強化を図っております。

<社内環境整備>

当社グループは、経営理念「誇りの持てる家族のような会社であり続ける。」の実現のため、働く従業員一人ひとりが自分の仕事に誇りを持ち、やりがいを感じながら幸せを実感できる社内環境整備、社内風土の醸成、従業員のエンゲージメント向上に努めております。

①評価制度

当社グループは、社員一人ひとりの成長を促進し、各々が目標を持ち、達成感とやりがいを感じながら活躍できる環境作りを大切にしております。

人事評価については、毎月行われる職務スキルやマネジメント力など個々の能力に応じた「通常評価制度」に加えて、短期的な業績目標の達成に応じた「業績評価(インセンティブ)」により構成しております。

毎月人事評価を行い、キャリアアップの機会を増やすことで、社員一人ひとりの成長をタイムリーに評価に反映し、社員の成長意欲の向上に努めております。

②賞賛・表彰の文化

会社のビジョンを共有する「全社方針会」や、飲食事業部の最優秀店舗を決定し店舗での成功事例や感動事例の共有を行う「一家祭り」、ブライダル事業のビジョン共有や感動事例共有を行う「ブライダル周年祭」・「おもてなしウエディングアワード」などの社内イベントの中で、様々な個人やチームの成果やプロセスを賞賛・表彰する機会を数多く設けるほか、日々の営業の中でお客様から直接お褒めの言葉をいただく「スマイルカード」や、従業員同士で感謝を伝える「スターカード」などのツールを整備し、従業員ひとりひとりが日頃からお互いの存在を認め合い、自分の役割に価値を感じ、成長意欲を向上させながら成長を実感できる社内風土の醸成に努めております。

③コミュニケーション

当社グループはより良い人間関係を構築するために、従業員同士のコミュニケーションの機会を多く設け、社員の階層や所属部署の垣根を越えた横断的な交流を大切にしております。社内の各種イベントのほか、保養所を活用したレクリエーション、誰でも参加ができる社内部活動(野球・バスケットボールなど)の定期的な開催や、社内SNSで全社員の誕生日をお祝いする等、様々な取組みを通じ、相互理解を深めることで円滑なコミュニケーションを図り、組織力の向上に努めております。

④役員面談の実施

当社グループ役員による全社員対象の役員面談を実施し、役員と直接話す機会を設け、社員一人ひとりの状況やキャリアプランを把握するほか従業員のニーズや社内の課題を抽出することで、社内環境の改善に繋げております。

⑤健康保持増進・メンタルヘルスケア

従業員が安全で安心して継続就業ができるよう、職場の安全と従業員の健康保持に努めております。健康診断対象者の受診率100%を目指し、受診時期を定め受診の促進を継続して行い、受診後に治療が必要な場合には積極的に医療機関の受診を働きかけております。   

そのほか、定期的なストレスチェックや人事面談のほか希望者には産業医のカウンセリングを実施するなど、早期的な心身の不調の発見・未然防止に努めております。

また、毎月行われる安全衛生委員会にて、産業医による専門的な立場からの職場環境の安全性や労働衛生に関するリスクや対応策についての助言をもとに、労働災害の防止に努め、職場環境の改善、従業員の健康保持増進に務めております。

⑥ダイバーシティ・インクルージョン

当社グループは、「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う。」の経営理念のもと、様々な価値観や属性を持った方々が能力を発揮できる環境整備に努めております。その一つとして、当社グループは、障がい者雇用を積極的に行っております。当社グループでの就労のほか、提携する完全屋内型サテライト農園「ウェルネス Mirai Farm」(※「ウェルネス Mirai Farm」は、天候に左右されない完全屋内型農園で、徹底した衛生管理のもとクリーンな環境での完全無農薬栽培により、安心・安全な野菜を365日安定して計画栽培することで持続可能な農業を推進しております。)での就労を通じて障がい者の雇用機会の増大に努めております。

また、当社グループは女性の活躍推進として、女性の採用・活躍・キャリアデザインの支援に努めております。新卒採用の段階から女性を多く雇用し(2023年新卒採用実績は男性12名:女性23名)、一人ひとりのキャリアパスプランに合わせながら、男性と同様の機会の創出・評価を行っております。また、それぞれのライフプランやライフイベントに合わせた、柔軟な就労体系の変更や配置転換、休職・退職後の復職支援等の人事サポートを行っております。

シニア人材に関しては、少子高齢化が進む中、高年齢者等の雇用の安定等に関する法律(高年齢者雇用安定法)の改正に伴い、いち早く社内規程を整備し、定年年齢を60歳から65歳に、継続雇用期間を65歳までから70歳までに引き上げ、シニア人材の雇用体制を整備するとともに、主に飲食店舗での開店準備スタッフとしてシニア層のパート人材の雇用も積極的に行っております。

⑦ワーク・ライフ・バランス

社員一人ひとりが活き活きと輝き、最大限パフォーマンスを発揮するために、仕事とプライベートを両立し充実させることが非常に重要であると考えております。リフレッシュ休暇として、年一回以上、3連休以上の連続休暇の取得を推進し、有給休暇の取得を促進しております。また、自身や大切な人の記念日や休暇をより充実させてもらいたいという想いから、社員の誕生日にはリゾートホテルの宿泊券と食事代補助1万円をプレゼントしているほか、社員の配偶者へカタログギフトの誕生日プレゼントや、子供がいる社員への子供手当など、社員の家族向けの制度も設けております。そのほか、育児休業の制度を整えており、当事業年度においては6名が育児休業を取得しており、うち2名が育児休業から復職しております。 #### (3)リスク管理

当社は、上記のガバナンス体制のもと、リスクコンプライアンス委員会を設置し、サステナビリティ関連のリスクを含むグループの事業経営に関する様々なリスクの重要性について定期的にモニタリング、評価を行い、そのリスクへの対応について協議し、対応策を指示・監督することでリスクマネジメントを実践するとともに、その内容を定期的に取締役会に報告する体制を構築し、リスクの低減・事業損失発生の未然防止に努めております。  #### (4)指標及び目標

当社グループでは、上記「(2)戦略」において記載した、<採用>・<人材育成>・<社内環境整備>における方針について、主となる指標、目標及び実績は、次のとおりであります。

指標 目標 実績 備考
採用 新卒採用人数 50名 35名 当事業年度(2023年4月)に入社した新卒社員の人数
キャリア(中途)採用人数 40名 62名 当事業年度中に採用したキャリア(中途)社員の人数
アルバイトからの社員登用人数 10名 9名 当事業年度中にアルバイトから社員登用し採用した社員の人数
リファラル(紹介)採用人数 10名 12名 当事業年度中に既存社員からの紹介を通じ、採用した社員の人数
人材

育成
Ikka Universal College

参加率
100.0% 97.3% 当事業年度のIkka Universal Collegeに参加した社員の割合
社内

環境

整備
役員面談実施率 100.0% 100.0% 当事業年度の全社員を対象とした役員面談の実施した割合
ストレスチェック受診率 90.0% 92.3% 当事業年度のストレスチェックを受診した社員の割合
障がい者雇用人数 9名 7名 当事業年度末時点の、臨時雇用者を含む障がい者の雇用人数
管理職における女性労働者の割合 40.0% 13.3% 当事業年度末時点の、管理職における女性社員の割合
男性労働者の育児休業取得率 15.0% 28.6% 当事業年度中に、配偶者が出産した男性社員の中で、育児休業等を取得した男性社員の割合
女性労働者の育児休業取得率 85.0% ‐% 当事業年度中に、出産した女性社員の中で、育児休業を取得した女性社員の割合
労働者の男女における賃金差異 80.0% 86.9% 当事業年度の男性一般社員の給与水準を100とした場合の、女性一般社員の給与水準の割合

(注) 1.当社及び連結グループにおける主要な事業を営む子会社である一家ダイニングプロジェクトの数値で集計しております。

2.女性労働者の育児休業取得率については、当事業年度中に、出産した女性社員がおりませんので、実績を記載しておりません。 ### 3 【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1)市場環境について

(外食市場環境について)

外食産業を取り巻く環境は、近年の景気状況等を背景とした個人消費支出における選別化、食の安全性に対する消費者意識の高まり及び価格競争の激化、弁当・惣菜等の中食市場の成長、物流費や原材料価格の上昇や人手不足による人件費上昇等により、厳しい市場環境となっております。当社グループでは、既存顧客の満足度向上や新たな顧客創造のために、各業態における品質・サービスレベルの向上、新メニュー開発及び積極的な会員獲得活動によりリピーターの育成などの施策や、業態変更や店舗改装等により既存店舗の増収を図ると同時に、直営店舗の関東圏への新規出店を継続的に行ってまいりますが、市場環境の悪化が進む場合には当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(ブライダル市場環境・婚礼スタイルに対する意識・嗜好の変化について)

総務省の「国勢調査」及び国立社会保障・人口問題研究所などの調査により、国内では少子化が進み、結婚適齢期に当たる男女が減少傾向にあることが示唆されております。また、同世代の未婚率は増加傾向にあり、中長期的にはブライダルマーケットが縮小する可能性があります。そして、婚礼様式が時代とともに変化し、少数人数婚や海外挙式などのニーズも増加しており、近年多様化している傾向があります。

当社グループは、時代のニーズやトレンドを把握し、潜在的な顧客嗜好を喚起し得る婚礼スタイルの企画・提案に努めておりますが、今後、市場の縮小が想定以上に急激であった場合や婚礼スタイルに対する意識・嗜好の変化に対応できない場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(2)競合他社の影響について

当社グループは、飲食事業において新規出店をする際には、商圏誘引人口、交通量及び競合店調査、賃借条件等の立地調査を綿密に行った上で新規出店の意思決定をしております。しかしながら、当社グループの出店後に交通アクセスが変化した場合や、同業他社等から新規参入があった場合には、そこに新たな競合関係が生じ、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。また、ブライダル事業において、ホテルや専門式場が既存施設のリニューアルを通してゲストハウスウェディングへ進出するほか、異業種からの新規参入など、業界における他社との競合状況が激化した場合には、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(3)原材料の調達リスクについて

当社グループが使用する食材や仕入れ商品は多岐にわたるため、新たな原料産地の開拓や分散調達等のリスクヘッジに継続的に努めていますが、疾病の発生や、天候不順、自然災害の発生等により、必要量の原材料確保(仕入れ商品量確保)に困難な状況が生じた場合や、市場相場価格や為替相場の変動により、仕入価格が高騰し売上原価が上昇した場合は、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(4)事業にかかる各種法的規制について

当社グループは、会社法、金融商品取引法及び法人税法等の一般的な法令に加え、当社グループが建設・運営する店舗・施設については、建築基準法、消防法及びその他法令・各種条例による規制及び飲食の提供に関する食品衛生法や食品リサイクル法等による規制、顧客との契約に関する消費者契約法等による規制、酒類提供に関する未成年者飲酒禁止法及び道路交通法による規制、深夜0時以降に酒類を提供する店舗を規制する風俗営業法、望まない受動喫煙の防止を図るため店舗施設が講ずべき措置等について定めている健康増進法、その他環境・リサイクル関連法規などの各種規制や労働関連の法令及び施設設備に関わる各種法規制や制度の制限を受けております。

当社グループは、法令遵守の精神に基づき、これらの法的規制に関して細心の注意を払い事業を進めておりますが、万が一法的規制に抵触し、建築計画や事業計画に関して何らかの是正措置を命じられた場合や、各種法的規制が強化された場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(5)食品衛生法と食品の安全管理について

当社グループは、各店舗・施設において料飲商品を提供しているため、食品衛生法の規制対象となり、飲食店を新規出店するにあたっては、食品衛生管理者を置き、厚生労働省令の定めるところにより、所轄保健所より営業許可を受けなければなりません。そのため、所轄保健所から営業許可書を取得し、全店舗に食品衛生責任者を配置し運営しております。

当社グループは、食品の安全性を重視し、各店舗・施設においては責任者による日常的な衛生チェック、本部人員による定期検査や改善指導等を実施しております。さらに、社内ルールに則した衛生管理を徹底するほか、外部専門機関による衛生検査、検便検査を定期的に実施しており、普段から食品衛生管理体制の遵守を心がけております。しかしながら、万が一当社や当社グループの関連施設において食中毒などの衛生事故が発生した場合には、食品等の廃棄処分、営業許可の取り消し及び営業の禁止等を命じられることがあります。この結果、金銭的な損失に加えて、社会的信用の低下を招くことで、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(6)商品表示について

外食産業においては、一部企業の産地偽装や賞味期限の改ざんなど、商品表示の適正性、信頼性等において消費者の信用を失墜する事件が発生しております。そのため、食材の安全性に対する社会的な要請が強くなっております。当社グループは、適正な商品掲示のための社内体制の整備、強化に取り組んでおりますが、食材等の仕入れ業者も含めて、表示内容に重大な誤りが発生した場合には、社会的信用の低下等により、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(7)商標管理について

当社グループは、店舗で使用する商標「屋台屋 博多劇場」や「大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん」「こだわりもん一家」等につきましては、原則として商標登録を行っており、当社グループが保有する商標について、第三者の商標権等を侵害している事実はありませんが、第三者の商標権を侵害していると認定され、その結果、使用差し止めや使用料・損害賠償等の支払いを請求された場合、また、そのことにより当社グループの信用が低下した場合には、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(8)地震その他の天災、伝染病などの疫病、テロ行為等について

当社グループの経営する店舗及びブライダル施設は首都圏に集中しております。そのため首都圏において、大規模な地震や台風等の自然災害、伝染病などの疫病、戦争やテロ行為等が発生し、展開地域や拠点における避難勧告や外出制限、店舗や施設における人的・物的被害、想定以上の来客減少、長期間にわたる業務停止などの事態が発生した場合、売上の低下等により当社グループの財政状態及び業績に影響を与える可能性があります。また、自然災害等による店舗・施設の損壊の程度によっては、大規模な修繕の必要性から、多額の費用が発生する可能性があり、保険などにより填補できない場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

なお、新型コロナウイルス感染症の感染拡大の状況によって、政府や自治体による緊急事態宣言の発令や外食自粛等の要請、国内外の経済活動の行動制限が発生した場合は、来客数の減少、サプライチェーンの混乱、店舗の営業時間短縮や休業につながり、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(9)人材の確保・育成及び人件費の高騰について

当社グループは、今後の事業運営と展開において、社員人材の確保・育成が重要な課題の一つであると考えております。そのために当社グループは、人材採用活動を積極的に行う一方で、目標管理とその成果が適切に評価に反映される人事制度や、毎月の評価見直し、手厚い教育研修制度を確立する等、当社グループの事業運営と展開に見合った人材育成と確保のための体制作りに注力していく方針です。しかし、今後の事業展開において、必要な人材が計画どおりに確保・育成できない場合、また、人件費が高騰し続ける場合には、各事業の人員計画が計画どおりに進まず、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(10)パートタイマー・アルバイトの雇用について

当社グループの店舗運営においては、パートタイマー・アルバイトと呼ばれる短時間労働者が多数在籍しております。毎年、多数のパート・アルバイト社員を雇用しておりますが、今後の労働人口の減少等により、適正な労働力を確保できない可能性があります。また、社会保険の加入対象者には法令に従い加入を進めておりますが、今後、短時間労働者の処遇に関連した法改正が行われた場合、パート・アルバイトの人件費増加やパート・アルバイトの就業形態の変化、パート・アルバイト就業希望者の減少等により、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(11)情報システムについて

当社グループは、管理部をはじめ飲食事業部・ブライダル事業部等の運営において売上管理、損益管理及び食材の受発注業務、顧客情報管理、勤怠管理及び給与計算、会計処理及び支払業務などの情報システムを使用しております。その情報システムにおいて、機密情報を保持しセキュリティを確保するために、当社グループでは、外部からの不正アクセス又はコンピューターウイルス等の侵入を防止し、内部からの情報流出を防止するべくシステムを整備するとともに、データの消失に備えデータのバックアップを行い、アクセス権限の設定、パスワード管理により、機密漏洩の防止に努めております。しかしながら、これらの措置にも関わらず、万一、システムダウンによるネットワークの障害等不測の事態、不正アクセス等による機密情報や個人情報など漏洩した場合には、事業の効率性の低下や、社会的信用の失墜により、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(12)インターネット等による風評被害について

ソーシャルメディアの急激な普及に伴い、インターネット上の書き込みや、それを要因とするマスコミ報道等による風評被害が発生・拡散した場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(13)直営店舗・施設の貸借について

当社グループは、事務所や店舗・施設の建物を賃借しております。賃借期間は賃貸人との合意により更新可能でありますが、賃貸人側の事情により賃借契約を解約される可能性があります。ブライダル施設においては、建物を定期賃貸借契約しており、契約期間満了後も施設営業を継続すべく賃貸人とのコミュニケーションを図り友好関係を構築しておりますが、建物の賃貸借契約が賃貸人側の事情により更新できない可能性があります。その場合には、当社グループの業績に占めるブライダル事業の割合は高く、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。また、新規出店等の際において、当社は賃貸人に対し保証金を差し入れております。当社グループは、新規出店時に賃貸人の与信管理を徹底しておりますが、賃貸人の財政状態が悪化した場合、このうちの全部又は一部が倒産その他の賃貸人に生じた事由により回収できなくなるリスクや、貸借物件の継続使用が困難になることも考えられます。その場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(14)業績の季節変動について

当社グループにおいて、飲食事業では忘年会等の需要による客数の増加により、第3四半期に売上高が増加する傾向にあります。また、ブライダル事業では、気候が安定する10月~11月に婚礼の需要の高まりにより第3四半期に売上高が増加する傾向があります。当社グループ全体では、これら上記の傾向により、第3四半期に売上高及び経常利益が増加する傾向があり、売上高はある程度季節的な変動があることを前提とした計画を立てております。なお、ブライダル事業にて繁忙期となる10月~11月、飲食事業部にて繁忙期となる12月等において天候不順、あるいは台風などの天災、その他不測の事態の発生等によっては、本来売上を見込んでいる時期の業績が伸び悩み、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(15)有利子負債について

当社グループは、事業の拡大などを目的とした出店等の設備資金及び財務基盤の安定化のための運転資金確保を目的に、主に金融機関から資金調達を行っております。金融機関とは良好な関係を維持しており、金利についても現在のところ特に金利引き上げの要請は受けておりませんが、今後の金融情勢の変動により金利が大幅に上昇した場合には、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(16)減損会計について

当社グループは、「固定資産の減損に係る会計基準」を適用しており、保有資産の将来キャッシュ・フロー等を算定し減損の測定等を実施しております。今後、保有資産から得られるキャッシュ・フローが悪化し、将来キャッシュ・フローが見込めない等の事象が生じた場合には減損損失が発生し、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(17)繰延税金資産について

当社グループは、繰延税金資産について、将来の事業計画に基づいた課税所得が十分に確保できることや、回収可能性が見込まれると判断した将来減算一時差異について繰延税金資産を計上しております。繰延税金資産は、将来の課税所得等に関する予測に基づき回収可能性を検討し計上していますが、実際の課税所得が予測を大幅に下回った場合などには回収可能性の見直しを行い、回収可能額まで繰延税金資産を取崩すことにより、当社グループの業績及び財務状況に悪影響を与える可能性があります。

(18)配当政策について

当社グループは、現在成長過程にあり、事業規模の拡大及び財務基盤の強化を目的として内部留保の充実を優先してきたため、設立以来配当を実施しておりません。しかしながら、当社グループは、株主に対する利益還元を重要な経営課題の一つとして認識しており、事業拡大に対する資金需要、経営成績及び財務状況等を総合的に勘案しながら、配当の実施を検討してまいります。 ### 4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度の末日現在において判断したものであります。

(1)経営成績等の状況の概要

当連結会計年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。

① 財政状態及び経営成績の状況

(a) 全社業績

当連結会計年度におけるわが国経済は、5月8日より新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置付けが5類に移行されたほか、海外からの入国制限が緩和されたことなどにより、徐々に景気回復に向かう動きが見られた一方で、ロシア・ウクライナ情勢、円安進行、原材料費の高騰などの影響が長期化しており、未だ景気の先行きは極めて不透明な状況が続いております。

外食業界におきましては、新型コロナウイルス感染症による影響も弱まり全体として外食需要は回復傾向であったものの、原材料費・光熱費等の高騰や人材不足及び採用コストの増加など、依然として厳しい状況が続いております。

このような状況の中、当社グループは、『あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団』というグループミッションのもと、より多くのお客様におもてなしによって感動を提供する為に、優秀な人材の確保及びサービス力向上、各ブランドのブランド力向上に注力してまいりました。

以上の結果、当連結会計年度における売上高は9,232,639千円(前年同期比10.2%増)、営業利益は227,926千円(前年同期比36.6%増)、経常利益は219,359千円(前年同期比67.0%増)、親会社株主に帰属する当期純利益は78,995千円(前年同期比1.3%減)となりました。

(b) セグメント業績

飲食事業においては、新規出店、既存店のサービス力向上及び店舗オペレーションの改善、自社アプリなどの会員獲得によるリピーター客数の増加に継続して注力してまいりました。 

そのほか、原材料費の高騰を受け、4月より各業態において一部メニュー価格の改定を行いました。

新規出店・業態変更に関しては、ドミナントエリアへの新規出店(屋台屋博多劇場有楽町店・本厚木店、寿司トおでんにのや本八幡店・浦安店)及び神奈川県エリアへの新規出店(寿司トおでんにのや横浜店、屋台屋博多劇場川崎店)、肉のウヱキ業態を2店舗(肉のウヱキ新木場店・千葉ニュータウン店)新規出店したほか、Remo cafe本八幡店、こだわりもん一家本八幡店を閉店したことにより直営店は合計で80店舗となりました。

その結果、外食需要全体が回復傾向の中、忘年会需要や中規模の団体での利用需要も大きく回復したことにより、既存店(屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態)客数は前年同期比9.7%増となり、既存店客単価は前年同期比3.0%増で推移し、既存店売上高は前年同期比12.9%増となりました。

以上の結果、売上高は7,636,105千円(前年同期比19.6%増)、セグメント利益(営業利益)は344,417千円(前年同期比556.0%増)となりました。

ブライダル事業においては、近年、結婚式のニーズの多様化により少人数婚のニーズが高まり、婚礼1組当たりの組人数が減少傾向にある中、婚礼の主力広告媒体との連携強化による来館数・成約率の向上、サービス力向上及びコスト削減、宴席の新規案件の取り込み及びリピート客数の増加、レストランのサービス力、商品力の向上及び新規客数の増加にも継続して注力してまいりました。

また、6月5日より婚礼施設「The Place of Tokyo」のさらなる付加価値の向上を図るため、施設全館を休業して、大型リニューアル工事を実施し、9月9日にリニューアルオープンいたしました。

依然として少人数での挙式のニーズは多い状況ではあるものの、婚礼の組人数・組単価については、コロナ前の水準まで回復してきており、前年同期比で増加いたしました。一方で、休業の影響により婚礼・宴席の施行件数及びレストランの客数が減少し、売上は前年同期比で減少しております。

以上の結果、売上高は1,596,533千円(前年同期比19.7%減)、セグメント損失(営業損失)は139,624千円(前年同期のセグメント利益(営業利益)は99,168千円)となりました。

② キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度における現金及び現金同等物の期末残高は1,471,066千円となりました。

当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度における営業活動によるキャッシュ・フローは537,020千円の収入となりました。これは、税金等調整前当期純利益140,874千円、減価償却費249,678千円、長期前払費用償却額37,382千円、仕入債務の増加額17,010千円、未払金の増加額61,448千円などによる資金の増加が、売上債権の増加額43,863千円、法人税等の支払額26,367千円などによる資金の減少を上回ったことによるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度における投資活動によるキャッシュ・フローは417,901千円の支出となりました。これは、有形固定資産の取得による支出311,038千円、投資有価証券の取得による支出60,792千円、差入保証金の差入による支出17,937千円、その他の支出53,024千円などによる資金の減少が、差入保証金の回収による収入34,111千円による資金の減少を上回ったことによるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度における財務活動によるキャッシュ・フローは269,770千円の収入となりました。これは、長期借入れによる収入1,180,000千円などによる資金の増加が、長期借入金の返済による支出894,153千円などによる資金の減少を上回ったことによるものであります。

③ 生産、受注及び販売の実績

(a) 仕入実績

当社グループの事業は提供するサービスの性格上、生産実績の記載になじまないため、「生産実績」に代えて、「仕入実績」を記載いたします。

当連結会計年度における仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 仕入高 前年同期比(%)
飲食事業(千円) 2,454,519 20.7
ブライダル事業(千円) 649,380 △21.4
合計 3,103,899 8.6

(注) 1.セグメント間取引については、相殺消去しております。

2.金額は、仕入価格によっております。

(b) 受注実績

当社グループで行う飲食事業は、提供するサービスの性格上、受注実績の記載になじまないため、記載を省略しております。

なお、当連結会計年度におけるブライダル事業の受注実績は、次のとおりであります。

セグメントの名称 受注高(千円) 前年同期比(%) 受注残高(千円) 前年同期比(%)
ブライダル事業 1,080,158 △5.7 846,972 △8.5

(注) 上記の金額は、ブライダル事業における婚礼の受注実績のみを記載しております。

(c) 販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 販売高 前年同期比(%)
飲食事業(千円) 7,636,105 19.6
ブライダル事業(千円) 1,596,533 △19.7
合計 9,232,639 10.2

(注) 1.セグメント間取引については、相殺消去しております。

2.金額は、販売価格によっております。

(2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社が判断したものであります。

① 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

当連結会計年度の経営成績は、「経営成績等の状況の概要 ①財政状態及び経営成績の状況」に記載のとおりでありますが、その主な要因は次のとおりです。

当連結会計年度において、当社は、『あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団』というグループミッションのもと、より多くのお客様におもてなしによって感動を提供する為に、優秀な人材の確保及びサービス力向上に注力するとともに、新型コロナウイルス感染症の予防対策を講じながら営業を行ってまいりました。

飲食事業においては、新型コロナウイルス感染者数が4月より減少傾向になったことにより順調に推移していたものの、7月頃から第7波の影響により感染者数が急増し、需要が一時的に減少いたしました。その後は9月頃から感染者数の減少とともに需要も徐々に回復し、10月以降の売上高はコロナ前の9割ほどの回復率で推移いたしました。

ブライダル事業においては、婚礼の施行件数、組人数が共に増加し、組単価も上昇いたしました。また宴席部門においても同様に需要が回復し、成功件数が増加したことにより前年同期比で売上高、営業利益ともに増加いたしました。

その結果、売上高は9,232,639千円(前連結会計年度比10.2%増)、売上総利益は6,130,272千円(前連結会計年度比11.1%増)となりました。

販売費及び一般管理費については、人件費2,443,792千円(前連結会計年度比13.1%増)、地代家賃972,086千円(前連結会計年度比2.8%増)などにより5,902,346千円(前連結会計年度比10.3%増)となりました。以上の結果、営業利益は227,926千円(前年同期比36.6%増)となりました。

また、助成金収入などの営業外収益を13,083千円、支払利息などの営業外費用を21,650千円を計上した結果、経常利益は219,359千円(前年同期比67.0%増)となり、減損損失の特別損失78,484千円及び法人税等61,023千円を計上した結果、親会社株主に帰属する当期純利益は78,995千円(前連結会計年度比1.3%減)となりました。

② 財政状態の分析

(総資産)

当連結会計年度末における総資産は、敷金及び保証金が16,173千円減少したものの、現金及び預金が395,590千円、売掛金が43,863千円、投資その他の資産のその他が2,203千円増加したことなどにより、5,380,884千円(前連結会計年度末比613,761千円の増加)となりました。

(負債)

当連結会計年度末における負債は、買掛金が17,010千円増加したものの、1年内返済予定の長期借入金が155,197千円、長期借入金が130,650千円減少したことなどにより、4,317,847千円(前連結会計年度末比488,370千円の増加)となりました。

(純資産)

当連結会計年度末における純資産は、減資により資本金が136,311千円減少したものの、資本剰余金が147,987千円、親会社株主に帰属する当期純利益の計上に伴い利益剰余金が78,995千円増加したことなどにより、1,063,036千円(前連結会計年度末比125,390千円の増加)となりました。

③ 資本の財源及び資金の流動性についての分析

当連結会計年度における現金及び現金同等物の期末残高は1,471,066千円(前連結会計年度末比388,889千円の増加)となりました。

当社グループの所要資金は、主に新規出店に伴う保証金の支払と店舗造作等の有形固定資産の取得のための資金であります。これは、銀行借入により調達しております。また、経常の運転資金は主に自己資本、第三者割当増資及び銀行借入などにより賄っております。

なお、詳細は「(1)経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況」に記載しております。

④ 経営成績に重要な影響を与える要因について

当社の経営成績に影響を与える要因につきましては、「第2 事業の状況 3 事業等のリスク」に記載のとおり、様々な要因の変化の影響を受ける可能性があります。時流を見つつ顧客ニーズに対応していくと共に、新規出店の選別を厳しくして、他の外食企業との差別化を図り、お客様満足度の向上に努め、持続的な成長の維持と収益基盤の強化を図ってまいります。

⑤ 経営戦略の現状と見通し

外食業界自体の縮小と業界内の競争が激化する中、対策を講じる必要があると認識しております。お客様のニーズの変化を把握し、来店動機を増大させております。また商品・サービスの品質をブラッシュアップしていくとともに、新規出店を加速することで、当社グループへの認知度を上げ更なる成長を図ってまいります。

⑥ 経営者の問題認識と今後の方針について

外食業界を取り巻く環境は、人口減少や競争激化等により、厳しい状況にあります。その中で、いかにお客様のニーズを把握し、満足度を向上させること、また、ウィズコロナ・アフターコロナを見据えた市場の変化を捉えていくことが重要であると認識しております。今後におきましては、継続的な人材採用や教育の強化、新規業態の開発、お客様満足の追求を目的とした営業力強化等により更なる企業価値の向上を目指してまいります。

⑦ 経営方針・経営戦略又は経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

当社グループは、経常利益を重要な経営指標として位置付けております。

当連結会計年度における経常利益は219,359千円となり、前連結会計年度における経常利益131,369千円に比べ、87,989千円の増益となりました。引き続き当該指標の改善に邁進していく所存であります。

⑧ 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたって、資産、負債、収益及び費用の報告額に影響を及ぼす見積り及び仮定を用いておりますが、これらの見積り及び仮定に基づく数値は実際の結果と異なる可能性があります。

連結財務諸表の作成にあたって用いた会計上の見積り及び仮定のうち、重要なものは「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 (重要な会計上の見積り)」に記載しております。 ### 5 【経営上の重要な契約等】

(1)経営指導契約

当社は、2021年10月1日付けで、連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクトとの間で、経営管理・指導に関する経営指導契約を締結しております。

(2)貸室定期賃貸借契約

連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクトは、ブライダル施設「The Place of Tokyo」の建物について、以下のような要旨の貸室定期賃貸借契約を締結しております。また、契約期間中に解約した場合、未経過期間の賃料に相当する額を相手方に支払うこととなっております。

契約会社名 相手方の名称 契約の名称 契約期間 契約の概要
株式会社

一家ダイニングプロジェクト
三井住友信託銀行株式会社 貸室定期賃貸借契約 2022年7月10日~

2032年7月9日
ブライダル施設「The Place of Tokyo」の建物(澁澤ビル:東京都港区芝公園三丁目、延床面積3105.31㎡)を当社が建物所有者より借り受ける定期建物賃貸借契約。

該当事項はありません。 

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第3 【設備の状況】

1 【設備投資等の概要】

当連結会計年度の設備投資については、事業の拡大を目的として、飲食事業セグメントにおいて8店舗の新規出店したほか、ブライダル事業において婚礼施設のリニューアル及び本社移転等を実施しており、その設備投資の総額は313,232千円となりました。なお、有形固定資産の他、敷金及び保証金を含めて記載しております。

なお、設備投資額には資産除去債務に対応する除去費用の資産計上額は含まれておりません。 ### 2 【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

2024年3月31日現在
事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物

及び

構築物
工具、

器具及び

備品
土地

(面積㎡)
リース

資産
その他 合計
本社

(千葉県市川市他)
全社 事務所設備 50,043 6,935 8,398 31 65,409 23

(2)
その他

(静岡県伊東市)
全社 福利厚生

施設
17,466 4,956

(525)
22,422

(-)

(注) 1.現在休止中の主要な設備はありません。

2.帳簿価額のうち「その他」はソフトウェアであります。

3.上記の他、本社建物を賃借しており、年間賃借料は21,715千円であります。

4.従業員数は就業人数であり、臨時雇用者は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を()外数で記載しております。

(2) 国内子会社

2024年3月31日現在
会社名 事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備

の内容
帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物

及び

構築物
工具、

器具及び

備品
土地

(面積㎡)
リース

資産
その他 合計
㈱一家ダイニングプロジェクト こだわりもん一家

計4店舗

(千葉県市川市他)
飲食事業 営業用

店舗設備
87,241 4,368 91,609 18

(29)
屋台屋博多劇場

計47店舗

(千葉県成田市他)
飲食事業 営業用

店舗設備
776,777 43,715 11,118 831,611 142

(229)
大衆ジンギスカン

酒場ラムちゃん

計12店舗

(千葉県柏市他)
飲食事業 営業用

店舗設備
304,881 39,384 344,266 41

(46)
にのや

計7店舗

(東京都新宿区他)
飲食事業 営業用

店舗設備
138,980 19,085 8,808 1,617 168,491 24

(24)
韓国屋台ハンサム

計7店舗

(千葉県柏市他)
飲食事業 営業用

店舗設備
79,047 10,404 89,451 27

(28)
会社名 事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物

及び

構築物
工具、

器具及び備品
土地

(面積㎡)
リース

資産
その他 合計
㈱一家ダイニングプロジェクト その他

(東京都品川区他)
飲食事業 営業用

店舗設備
2,318 1,188 9,918 13,426

(10)
The Place of Tokyo

(東京都港区)
ブライダル事業 営業用及び

事務所設備
8,761 9,310 77,302 95,374 58

(10)
㈱Ego 肉のウヱキ

計3店舗

(東京都品川区)
飲食事業 営業用

店舗設備
70,600 6,297 3,825 80,722

(11)

(注) 1.現在休止中の主要な設備はありません。

2.帳簿価額のうち「その他」は建設仮勘定及びソフトウェアであります。

3.上記の他、本社及び営業用店舗建物を賃借しており、年間賃借料は997,588千円であります。

4.従業員数は就業人数であり、臨時雇用者は、年間平均雇用人数(1日1人8時間換算)を()外数で記載しております。 ### 3 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

会社名 事業所名

(所在地)
セグメントの

名称
設備の内容 投資予定額 資金調達方法 着手年月 完了予定

年月
完成後の

増加能力

(席)
総額

(千円)
既支払額

(千円)
株式会社一家ダイニングプロジェクト THE SKY RESORT BBQ SOGO OOMIYA

(埼玉県さいたま市)
飲食事業 店舗設備 35,802 9,295 自己資金

及び借入金
2024年

2月
2024年

4月
280
屋台屋博多劇場

浦和店

(埼玉県さいたま市)
飲食事業 店舗設備 59,159 9,000 自己資金

及び借入金
2024年

3月
2024年

5月
96
屋台屋博多劇場

中野店

(東京都中野区)
飲食事業 店舗設備 58,000 自己資金

及び借入金
2024年

6月
2024年

7月予定
89
こだわりもん一家

本八幡店

(千葉県市川市)
飲食事業 店舗設備 66,180 自己資金

及び借入金
2024年

5月
2024年

7月予定
82

(注)  1.上記の金額には店舗賃貸による差入保証金が含まれております。

2.完成後の増加能力は客席数を記載しております。

(2) 重要な設備の除却等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。 

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第4 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 18,560,000
18,560,000
種類 事業年度末現在

発行数(株)

(2024年3月31日)
提出日現在

発行数(株)

(2024年6月25日)
上場金融商品取引所名又は

登録認可金融商品取引業協会名
内容
普通株式 7,115,700 7,115,700 東京証券取引所

スタンダード市場
完全議決権株式であり、権利内容になんら限定のない当社における標準となる株式であります。

単元株式数は100株であります。
7,115,700 7,115,700

(注) 提出日現在の発行数には、2024年6月1日からこの有価証券報告書提出日までの新株予約権の行使により発行された株式数は、含まれておりません。 

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

当社は、2021年10月1日に単独株式移転により株式会社一家ダイニングプロジェクトの持株会社(完全親会社)として設立されました。

2021年10月1日を効力発生日とする株式移転により、当社の完全子会社となった株式会社一家ダイニングプロジェクトが発行していた同社第1回新株予約権(発行決議日2015年12月24日)、第2回新株予約権(発行決議日2016年1月23日)、第3回新株予約権(発行決議日2017年3月29日)、第4回新株予約権(発行決議日2020年12月15日)の新株予約権者に対し、2021年9月30日時点において、その保有する同新株予約権に代わるものとして、当該株式移転に係る株式移転計画に基づき、2021年10月1日に交付しております。

当社が、会社法第236条及び第238条の規定に基づき、交付した新株予約権は以下のとおりであります。

①第1回新株予約権(2015年12月24日開催の取締役会決議による新株予約権)

決議年月日 2015年12月24日(注)1
付与対象者の区分及び人数(名) 株式会社一家ダイニングプロジェクト取締役 3

株式会社一家ダイニングプロジェクト監査役 1

株式会社一家ダイニングプロジェクト従業員 16
新株予約権の数(個) ※ 242
新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数(株) ※ 普通株式 193,600(注)2、4
新株予約権の行使時の払込金額(円) ※ 42(注)3、4
新株予約権の行使期間 ※ 自 2021年10月1日

至 2025年12月24日
新株予約権の行使により株式を発行する場合の

株式の発行価格及び資本組入額(円)※
発行価格  42

資本組入額 21(注)4、5
新株予約権の行使の条件 ※ (注)6
新株予約権の譲渡に関する事項 ※ 譲渡による本新株予約権の取得については、当社取締役会の承認を要します。
組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に

関する事項 ※
(注)8

※ 当事業年度の末日(2024年3月31日)における内容を記載しております。なお、提出日の前月末(2024年5月31日)現在において、これらの事項に変更はありません。

(注)1.株式会社一家ダイニングプロジェクト第1回新株予約権の決議年月日です。

2.新株予約権1個につき目的となる株式数は、800株とする。

なお、付与株式数は、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割(当社普通株式の無償割当てを含む。以下同じ。)または株式併合を行う場合、次の算式により調整されるものとする。ただし、かかる調整は、本新株予約権のうち、当該時点で行使されていない新株予約権の目的である株式の数についてのみ行われ、調整の結果生じる1株未満の端数については、これを切り捨てるものとする。
調整後付与株式数 調整前付与株式数 × 分割(又は併合)の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が合併、会社分割または資本金の額の減少を行う場合その他これらの場合に準じ付与株式数の調整を必要とする場合には、合理的な範囲で、付与株式数は適切に調整されるものとする。

3.本新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、次により決定される1株あたりの払込金額(以下、「行使価額」という。)に、付与株式数を乗じた金額とする。

行使価額は、42円とする。

なお、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割または株式併合を行う場合、次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

調整後行使価額 調整前行使価額 ×
分割・併合の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が当社普通株式につき時価を下回る価額で新株の発行または自己株式の処分を行う場合(新株予約権の行使に基づく新株の発行及び自己株式の処分並びに株式交換による自己株式の移転の場合を除く。)、 次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

既発行株式数 新株発行株式数×1株当たり払込金額
調整後行使価額 調整前行使価額 × 新規発行前の1株当たり時価
既発行株式数+新株発行株式数

なお、上記算式において「既発行株式数」とは、当社普通株式にかかる発行済株式総数から当社普通株式にかかる自己株式数を控除した数とし、また、当社普通株式にかかる自己株式の処分を行う場合には、「新規発行株式数」を「処分する自己株式数」に読み替えるものとする。

さらに、上記のほか、本新株予約権の割当日後、当社が他社と合併する場合、会社分割を行う場合、その他これらの場合に準じて行使価額の調整を必要とする場合には、当社は、合理的な範囲で適切に行使価額の調整を行うことができるものとする。

4.株式会社一家ダイニングプロジェクトにおいて発行した当時の新株予約権の発行価額を基に算出しております。なお、株式会社一家ダイニングプロジェクトでは、2017年9月26日開催の臨時株主総会決議により、2017年10月12日付で普通株式1株につき20株の株式分割を行っております。また、2018年5月14日開催の取締役会決議により、2018年6月15日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っており、2019年8月13日取締役会決議により、2019年10月1日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っております。これにより、「新株予約権の目的となる株式の数」、「新株予約権の行使時の払込金額」及び「新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額」が調整されています。

5.増加する資本金及び資本準備金に関する事項 

①本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第1項に従い算出される資本金等増加限度額の2分の1の金額とする。計算の結果1円未満の端数が生じたときは、その端数を切り上げるものとする。

②本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本準備金の額は、上記①記載の資本金等増加限度額から、上記①に定める増加する資本金の額を減じた額とする。

6.新株予約権の行使の条件

①新株予約権者は、新株予約権の権利行使時においても、当社または当社関係会社の取締役、監査役または従業員であることを要する。ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由があると取締役会が認めた場合は、この限りではない。

②新株予約権者の相続人による本新株予約権の行使は認めない。

③本新株予約権の行使によって、当社の発行済株式総数が当該時点における授権株式数を超過することとなるときは、当該本新株予約権の行使を行うことはできない。

④各本新株予約権1個未満の行使を行うことはできない。

⑤その他の条件については、当社と新株予約権者との間で締結する新株予約権割当契約に定めるところによる。

7.新株予約権の取得に関する事項 

①当社が消滅会社となる合併契約、当社が分割会社となる会社分割についての分割契約もしくは分割計画、または当社が完全子会社となる株式交換契約もしくは株式移転計画について株主総会の承認(株主総会の承認を要しない場合には取締役会決議)がなされた場合は、当社は、当社取締役会が別途定める日の到来をもって、本新株予約権の全部を無償で取得することができる。

②新株予約権者が権利行使をする前に、「新株予約権の行使の条件」に定める規定により本新株予約権の行使ができなくなった場合は、当社は新株予約権を無償で取得することができる。

8.組織再編行為に伴う新株予約権の交付に関する事項 

当社が、合併(当社が合併により消滅する場合に限る。)、吸収分割、新設分割、株式交換または株式移転(以上を総称して以下、「組織再編行為」という。)を行う場合において、組織再編行為の効力発生日に新株予約権者に対し、それぞれの場合につき、会社法第236条第1項第8号イからホまでに掲げる株式会社(以下、「再編対象会社」という。)の新株予約権を以下の条件に基づきそれぞれ交付することとする。ただし、以下の条件に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約または株式移転計画において定めた場合に限るものとする。

①交付する再編対象会社の新株予約権の数

新株予約権者が保有する新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付する。

②新株予約権の目的たる再編対象会社の株式の種類

再編対象会社の普通株式とする。

③新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数 

組織再編行為の条件を勘案のうえ、上記2.に準じて決定する。

④新株予約権の行使に際して出資される財産の価額

交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、組織再編行為の条件等を勘案のうえ、上記3.で定められる行使価額を調整して得られる再編後行使価額に、上記③に従って決定される当該新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じた額とする。

⑤新株予約権を行使できる期間

上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の初日と組織再編行為の効力発生日のうち、いずれか遅い日から、上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の末日までとする。

⑥新株予約権の行使により再編対象会社が株式を発行する場合における増加する資本金及び資本準備金に関する事項

上記5.に準じて決定する。

⑦譲渡による新株予約権の取得の制限

譲渡による取得の制限については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要するものとする。

⑧その他新株予約権の行使の条件

上記6.に準じて決定する。

⑨新株予約権の取得事由及び条件

上記7.に準じて決定する。

⑩その他の条件については、再編対象会社の条件に準じて決定する。  

②第2回新株予約権(2016年1月23日開催の取締役会決議による新株予約権)

決議年月日 2016年1月23日(注)1
付与対象者の区分及び人数(名) 株式会社一家ダイニングプロジェクト従業員 2
新株予約権の数(個) ※
新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数(株) ※ 普通株式 4,800(注)2,4
新株予約権の行使時の払込金額(円) ※ 42(注)3,4
新株予約権の行使期間 ※ 自 2021年10月1日

至 2026年1月23日
新株予約権の行使により株式を発行する場合の

株式の発行価格及び資本組入額(円)※
発行価格  42

資本組入額 21(注)4、5
新株予約権の行使の条件 ※ (注)6
新株予約権の譲渡に関する事項 ※ 譲渡による本新株予約権の取得については、当社取締役会の承認を要します。
組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に

関する事項 ※
(注)8

※ 当事業年度の末日(2024年3月31日)における内容を記載しております。なお、提出日の前月末(2024年5月31日)現在において、これらの事項に変更はありません。

(注)1.株式会社一家ダイニングプロジェクト第2回新株予約権の決議年月日です。

2.新株予約権1個につき目的となる株式数は、800株とする。

なお、付与株式数は、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割(当社普通株式の無償割当てを含む。以下同じ。)または株式併合を行う場合、次の算式により調整されるものとする。ただし、かかる調整は、本新株予約権のうち、当該時点で行使されていない新株予約権の目的である株式の数についてのみ行われ、調整の結果生じる1株未満の端数については、これを切り捨てるものとする。
調整後付与株式数 調整前付与株式数 × 分割(又は併合)の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が合併、会社分割または資本金の額の減少を行う場合その他これらの場合に準じ付与株式数の調整を必要とする場合には、合理的な範囲で、付与株式数は適切に調整されるものとする。

3.本新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、次により決定される1株あたりの払込金額(以下、「行使価額」という。)に、付与株式数を乗じた金額とする。

行使価額は、42円とする。

なお、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割または株式併合を行う場合、次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

調整後行使価額 調整前行使価額 ×
分割・併合の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が当社普通株式につき時価を下回る価額で新株の発行または自己株式の処分を行う場合(新株予約権の行使に基づく新株の発行及び自己株式の処分並びに株式交換による自己株式の移転の場合を除く。)、 次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

既発行株式数 新株発行株式数×1株当たり払込金額
調整後行使価額 調整前行使価額 × 新規発行前の1株当たり時価
既発行株式数+新株発行株式数

なお、上記算式において「既発行株式数」とは、当社普通株式にかかる発行済株式総数から当社普通株式にかかる自己株式数を控除した数とし、また、当社普通株式にかかる自己株式の処分を行う場合には、「新規発行株式数」を「処分する自己株式数」に読み替えるものとする。

さらに、上記のほか、本新株予約権の割当日後、当社が他社と合併する場合、会社分割を行う場合、その他これらの場合に準じて行使価額の調整を必要とする場合には、当社は、合理的な範囲で適切に行使価額の調整を行うことができるものとする。

4.株式会社一家ダイニングプロジェクトにおいて発行した当時の新株予約権の発行価額を基に算出しております。なお、株式会社一家ダイニングプロジェクトでは、2017年9月26日開催の臨時株主総会決議により、2017年10月12日付で普通株式1株につき20株の株式分割を行っております。また、2018年5月14日開催の取締役会決議により、2018年6月15日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っており、2019年8月13日取締役会決議により、2019年10月1日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っております。これにより、「新株予約権の目的となる株式の数」、「新株予約権の行使時の払込金額」及び「新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額」が調整されています。

5.増加する資本金及び資本準備金に関する事項 

①本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第1項に従い算出される資本金等増加限度額の2分の1の金額とする。計算の結果1円未満の端数が生じたときは、その端数を切り上げるものとする。

②本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本準備金の額は、上記①記載の資本金等増加限度額から、上記①に定める増加する資本金の額を減じた額とする。

6.新株予約権の行使の条件

①新株予約権者は、新株予約権の権利行使時においても、当社または当社関係会社の取締役、監査役または従業員であることを要する。ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由があると取締役会が認めた場合は、この限りではない。

②新株予約権者の相続人による本新株予約権の行使は認めない。

③本新株予約権の行使によって、当社の発行済株式総数が当該時点における授権株式数を超過することとなるときは、当該本新株予約権の行使を行うことはできない。

④各本新株予約権1個未満の行使を行うことはできない。

⑤その他の条件については、当社と新株予約権者との間で締結する新株予約権割当契約に定めるところによる。

7.新株予約権の取得に関する事項 

①当社が消滅会社となる合併契約、当社が分割会社となる会社分割についての分割契約もしくは分割計画、または当社が完全子会社となる株式交換契約もしくは株式移転計画について株主総会の承認(株主総会の承認を要しない場合には取締役会決議)がなされた場合は、当社は、当社取締役会が別途定める日の到来をもって、本新株予約権の全部を無償で取得することができる。

②新株予約権者が権利行使をする前に、「新株予約権の行使の条件」に定める規定により本新株予約権の行使ができなくなった場合は、当社は新株予約権を無償で取得することができる。

8.組織再編行為に伴う新株予約権の交付に関する事項 

当社が、合併(当社が合併により消滅する場合に限る。)、吸収分割、新設分割、株式交換または株式移転(以上を総称して以下、「組織再編行為」という。)を行う場合において、組織再編行為の効力発生日に新株予約権者に対し、それぞれの場合につき、会社法第236条第1項第8号イからホまでに掲げる株式会社(以下、「再編対象会社」という。)の新株予約権を以下の条件に基づきそれぞれ交付することとする。ただし、以下の条件に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約または株式移転計画において定めた場合に限るものとする。

①交付する再編対象会社の新株予約権の数

新株予約権者が保有する新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付する。

②新株予約権の目的たる再編対象会社の株式の種類

再編対象会社の普通株式とする。

③新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数 

組織再編行為の条件を勘案のうえ、上記2.に準じて決定する。

④新株予約権の行使に際して出資される財産の価額

交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、組織再編行為の条件等を勘案のうえ、上記3.で定められる行使価額を調整して得られる再編後行使価額に、上記③に従って決定される当該新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じた額とする。

⑤新株予約権を行使できる期間

上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の初日と組織再編行為の効力発生日のうち、いずれか遅い日から、上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の末日までとする。

⑥新株予約権の行使により再編対象会社が株式を発行する場合における増加する資本金及び資本準備金に関する事項

上記5.に準じて決定する。

⑦譲渡による新株予約権の取得の制限

譲渡による取得の制限については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要するものとする。

⑧その他新株予約権の行使の条件

上記6.に準じて決定する。

⑨新株予約権の取得事由及び条件

上記7.に準じて決定する。

⑩その他の条件については、再編対象会社の条件に準じて決定する。  

③第3回新株予約権(2017年3月29日開催の取締役会決議による新株予約権)

決議年月日 2017年3月29日(注)1
付与対象者の区分及び人数(名) 株式会社一家ダイニングプロジェクト取締役 1
新株予約権の数(個) ※ 30
新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数(株) ※ 普通株式 24,000(注)2,4
新株予約権の行使時の払込金額(円) ※ 325(注)3、4
新株予約権の行使期間 ※ 自 2021年10月1日

至 2027年3月30日
新株予約権の行使により株式を発行する場合の

株式の発行価格及び資本組入額(円)※
発行価格  325

資本組入額 163(注)4、5
新株予約権の行使の条件 ※ (注)6
新株予約権の譲渡に関する事項 ※ 譲渡による本新株予約権の取得については、当社取締役会の承認を要します。
組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に

関する事項 ※
(注)8

※ 当事業年度の末日(2024年3月31日)における内容を記載しております。なお、提出日の前月末(2024年5月31日)現在において、これらの事項に変更はありません。

(注)1.株式会社一家ダイニングプロジェクト第3回新株予約権の決議年月日です。

2.新株予約権1個につき目的となる株式数は、800株とする。

なお、付与株式数は、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割(当社普通株式の無償割当てを含む。以下同じ。)または株式併合を行う場合、次の算式により調整されるものとする。ただし、かかる調整は、本新株予約権のうち、当該時点で行使されていない新株予約権の目的である株式の数についてのみ行われ、調整の結果生じる1株未満の端数については、これを切り捨てるものとする。
調整後付与株式数 調整前付与株式数 × 分割(又は併合)の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が合併、会社分割または資本金の額の減少を行う場合その他これらの場合に準じ付与株式数の調整を必要とする場合には、合理的な範囲で、付与株式数は適切に調整されるものとする。

3.本新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、次により決定される1株あたりの払込金額(以下、「行使価額」という。)に、付与株式数を乗じた金額とする。

行使価額は、325円とする。

なお、本新株予約権の割当日後、当社が株式分割または株式併合を行う場合、次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

調整後行使価額 調整前行使価額 ×
分割・併合の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が当社普通株式につき時価を下回る価額で新株の発行または自己株式の処分を行う場合(新株予約権の行使に基づく新株の発行及び自己株式の処分並びに株式交換による自己株式の移転の場合を除く。)、 次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

既発行株式数 新株発行株式数×1株当たり払込金額
調整後行使価額 調整前行使価額 × 新規発行前の1株当たり時価
既発行株式数+新株発行株式数

なお、上記算式において「既発行株式数」とは、当社普通株式にかかる発行済株式総数から当社普通株式にかかる自己株式数を控除した数とし、また、当社普通株式にかかる自己株式の処分を行う場合には、「新規発行株式数」を「処分する自己株式数」に読み替えるものとする。

さらに、上記のほか、本新株予約権の割当日後、当社が他社と合併する場合、会社分割を行う場合、その他これらの場合に準じて行使価額の調整を必要とする場合には、当社は、合理的な範囲で適切に行使価額の調整を行うことができるものとする。

4.株式会社一家ダイニングプロジェクトにおいて発行した当時の新株予約権の発行価額を基に算出しております。なお、株式会社一家ダイニングプロジェクトでは、2017年9月26日開催の臨時株主総会決議により、2017年10月12日付で普通株式1株につき20株の株式分割を行っております。また、2018年5月14日開催の取締役会決議により、2018年6月15日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っており、2019年8月13日取締役会決議により、2019年10月1日付で普通株式1株につき2株の株式分割を行っております。これにより、「新株予約権の目的となる株式の数」、「新株予約権の行使時の払込金額」及び「新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額」が調整されています。

5.増加する資本金及び資本準備金に関する事項 

①本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第1項に従い算出される資本金等増加限度額の2分の1の金額とする。計算の結果1円未満の端数が生じたときは、その端数を切り上げるものとする。

②本新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本準備金の額は、上記①記載の資本金等増加限度額から、上記①に定める増加する資本金の額を減じた額とする。

6.新株予約権の行使の条件

①新株予約権者は、新株予約権の権利行使時においても、当社または当社関係会社の取締役、監査役または従業員であることを要する。ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由があると取締役会が認めた場合は、この限りではない。

②新株予約権者の相続人による本新株予約権の行使は認めない。

③本新株予約権の行使によって、当社の発行済株式総数が当該時点における授権株式数を超過することとなるときは、当該本新株予約権の行使を行うことはできない。

④各本新株予約権1個未満の行使を行うことはできない。

⑤その他の条件については、当社と新株予約権者との間で締結する新株予約権割当契約に定めるところによる。

7.新株予約権の取得に関する事項 

①当社が消滅会社となる合併契約、当社が分割会社となる会社分割についての分割契約もしくは分割計画、または当社が完全子会社となる株式交換契約もしくは株式移転計画について株主総会の承認(株主総会の承認を要しない場合には取締役会決議)がなされた場合は、当社は、当社取締役会が別途定める日の到来をもって、本新株予約権の全部を無償で取得することができる。

②新株予約権者が権利行使をする前に、「新株予約権の行使の条件」に定める規定により本新株予約権の行使ができなくなった場合は、当社は新株予約権を無償で取得することができる。

8.組織再編行為に伴う新株予約権の交付に関する事項 

当社が、合併(当社が合併により消滅する場合に限る。)、吸収分割、新設分割、株式交換または株式移転(以上を総称して以下、「組織再編行為」という。)を行う場合において、組織再編行為の効力発生日に新株予約権者に対し、それぞれの場合につき、会社法第236条第1項第8号イからホまでに掲げる株式会社(以下、「再編対象会社」という。)の新株予約権を以下の条件に基づきそれぞれ交付することとする。ただし、以下の条件に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約または株式移転計画において定めた場合に限るものとする。

①交付する再編対象会社の新株予約権の数

新株予約権者が保有する新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付する。

②新株予約権の目的たる再編対象会社の株式の種類

再編対象会社の普通株式とする。

③新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数 

組織再編行為の条件を勘案のうえ、上記2.に準じて決定する。

④新株予約権の行使に際して出資される財産の価額

交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、組織再編行為の条件等を勘案のうえ、上記3.で定められる行使価額を調整して得られる再編後行使価額に、上記③に従って決定される当該新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じた額とする。

⑤新株予約権を行使できる期間

上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の初日と組織再編行為の効力発生日のうち、いずれか遅い日から、上記「新株予約権の行使期間」に定める行使期間の末日までとする。

⑥新株予約権の行使により再編対象会社が株式を発行する場合における増加する資本金及び資本準備金に関する事項

上記5.に準じて決定する。

⑦譲渡による新株予約権の取得の制限

譲渡による取得の制限については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要するものとする。

⑧その他新株予約権の行使の条件

上記6.に準じて決定する。

⑨新株予約権の取得事由及び条件

上記7.に準じて決定する。

⑩その他の条件については、再編対象会社の条件に準じて決定する。  

④第4回新株予約権(2020年12月15日開催の取締役会決議による新株予約権)

決議年月日 2020年12月15日(注)1
付与対象者の区分及び人数(名) 株式会社一家ダイニングプロジェクト従業員 26
新株予約権の数(個) ※ 111
新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数(株) ※ 普通株式 88,800(注)2
新株予約権の行使時の払込金額(円) ※ 558(注)3
新株予約権の行使期間 ※ 自 2023年12月16日

至 2030年12月15日
新株予約権の行使により株式を発行する場合の

株式の発行価格及び資本組入額(円)※
発行価格  558

資本組入額 279 (注)5
新株予約権の行使の条件 ※ (注)4
新株予約権の譲渡に関する事項 ※ 譲渡による本新株予約権の取得については、当社取締役会の承認を要します。
組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に

関する事項 ※
(注)7

※ 当事業年度の末日(2024年3月31日)における内容を記載しております。なお、提出日の前月末(2024年5月31日)現在において、これらの事項に変更はありません。

(注)1.株式会社一家ダイニングプロジェクト第4回新株予約権の決議年月日です。

2.新株予約権の目的である株式の種類は当社普通株式とし、各新株予約権の目的である株式の数(以下「付与株式数」という)は800株とする。

ただし、当社取締役会において新株予約権の募集を決議する日(以下「決議日」という)以降、当社が、当社普通株式の株式分割(当社普通株式の株式無償割当てを含む。以下株式分割の記載につき同じ)又は株式併合を行う場合には、次の算式により付与株式数の調整を行い、調整の結果生じる1株未満の端数は、これを切り捨てる。
調整後付与株式数 調整前付与株式数 × 株式分割又は株式併合の比率

当該調整後付与株式数を適用する日については、3.(2)①の規定を準用する。

また、決議日以降、当社が合併、会社分割又は資本金の額の減少を行う場合その他これらの場合に準じて付与株式数の調整を必要とする場合には、当社は、合理的な範囲で付与株式数を適切に調整することができる。

付与株式数の調整を行うときは、当社は調整後付与株式数を適用する日の前日までに、必要な事項を新株予約権原簿に記載された各新株予約権を保有する者(以下「新株予約権者」という)に通知又は公告する。ただし、当該適用の日の前日までに通知又は公告を行うことができない場合には、以後速やかに通知又は公告する。

3.行使価額の調整

(1)(1) 割当日以降、当社が当社普通株式につき、次の①又は②を行う場合、行使価額をそれぞれ次に定める算式(以下「行使価額調整式」という)により調整し、調整の結果生じる1円未満の端数は、これを切り上げる。

① 当社が株式分割又は株式併合を行う場合

調整後行使価額 調整前行使価額 ×
株式分割又は株式併合の比率

② 当社が時価を下回る価額で新株式の発行又は自己株式の処分を行う場合(株式交換による自己株式の移転、会社法第194条の規定(単元未満株主による単元未満株式売渡請求)に基づく自己株式の売渡し、当社普通株式に転換される証券若しくは転換できる証券の転換又は当社普通株式の交付を請求できる新株予約権(新株予約権付社債に付されたものを含む)の行使による場合を除く)

調整後行使価額 調整前行使価額 既発行株式数 新株発行株式数×1株当たり払込金額
× 時価
既発行株式数+新株発行株式数

ⅰ 行使価額調整式に使用する「時価」は、下記(2)に定める「調整後行使価額を適用する日」(以下「適用日」という)に先立つ45取引日目に始まる30取引日における終値(気配表示を含む。以下同じ)の平均値(終値のない日を除く)とする。なお、「平均値」は、円位未満小数第2位を四捨五入して小数第1位まで算出する。

ⅱ 行使価額調整式に使用する「既発行株式数」は、基準日がある場合はその日、その他の場合は適用日の1ヶ月前の日における当社の発行済普通株式総数から当社が保有する当社普通株式にかかる自己株式数を控除した数とする。

ⅲ 自己株式の処分を行う場合には、行使価額調整式に使用する「新規発行株式数」を「処分する自己株式数」に読み替える。

(2)調整後行使価額を適用する日は、次に定めるところによる

① 上記(1)①に従い調整を行う場合の調整後行使価額は、株式分割の場合は、当該株式分割の基準日の翌日(基準日を定めないときは、その効力発生日)以降、株式併合の場合は、その効力発生日以降、これを適用する。ただし、剰余金の額を減少して資本金又は準備金を増加する議案が当社株主総会において承認されることを条件として株式分割が行われる場合で、当該株主総会の終結の日以前の日を株式分割のための基準日とする場合は、調整後行使価額は、当該株主総会の終結の日の翌日以降、当該基準日の翌日に遡及してこれを適用する。

なお、上記ただし書に定める場合において、株式分割のための基準日の翌日から当該株主総会の終結の日までに新株予約権を行使した(かかる新株予約権を行使することにより交付を受けることができる株式の数を、以下「分割前行使株式数」という)新株予約権者に対しては、交付する当社普通株式の数を次の算式により調整し、調整の結果生じる1株未満の端数は、これを切り捨てる。

調整後行使価額 (調整前行使価額-調整後行使価額) × 分割前行使株式数
調整後行使価額

② 上記(1)②に従い調整を行う場合の調整後行使価額は、当該発行又は処分の払込期日(払込期間が設けられたときは、当該払込期間の最終日)の翌日以降(基準日がある場合は当該基準日の翌日以降)、これを適用する。

(3)上記(1)①及び②に定める場合の他、割当日以降、他の種類株式の普通株主への無償割当て又は他の会社の株式の普通株主への配当を行う場合等、行使価額の調整を必要とする場合には、かかる割当て又は配当等の条件等を勘案の上、当社は合理的な範囲で行使価額を調整することができる。

(4)行使価額の調整を行うときは、当社は適用日の前日までに、必要な事項を新株予約権者に通知又は公告する。ただし、当該適用の日の前日までに通知又は公告を行うことができない場合には、以後速やかに通知又は公告する。

4.新株予約権の行使の条件

(1)新株予約権者は、新株予約権の行使時においても、当社又は当社関係会社の取締役、監査役又は使用人であることを要する。ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由があると当社取締役会が認めた場合は、この限りではない。

(2)新株予約権者の相続人による新株予約権の行使は認めない。

(3)新株予約権の行使によって、当社の発行済普通株式総数が当該時点における授権株式数を超過することとなるときは、当該新株予約権の行使を行うことはできない。

(4)各新株予約権1個未満の行使を行うことはできない。

(5)新株予約権者が新株予約権を放棄した場合には、当該新株予約権を行使することができない。

(6)その他の条件については、当社と新株予約権者との間で締結する新株予約権割当契約に定めるところによる。

5.新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金および資本準備金に関する事項

(1)新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第1項に従い算出される資本金等増加限度額の2分の1の金額とし、計算の結果生じる1円未満の端数は、これを切り上げる。

(2)新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本準備金の額は、上記(1)記載の資本金等増加限度額から上記(1)に定める増加する資本金の額を減じた額とする。

6.新株予約権の取得条項

(1)以下の①、②、③、④又は⑤の議案につき当社株主総会で承認された場合(株主総会決議が不要の場合は、当社取締役会決議がなされた場合)は、当社取締役会が別途定める日に、当社は無償で新株予約権を取得することができる。

① 当社が消滅会社となる合併契約承認の議案

② 当社が分割会社となる分割契約若しくは分割計画承認の議案

③ 当社が完全子会社となる株式交換契約若しくは株式移転計画承認の議案

④ 当社の発行する全部の株式の内容として譲渡による当該株式の取得について当社の承認を要することについての定めを設ける定款の変更承認の議案

⑤ 新株予約権の目的である種類の株式の内容として譲渡による当該種類の株式の取得について当社の承認を要すること若しくは当該種類の株式について当社が株主総会の決議によってその全部を取得することについての定めを設ける定款の変更承認の議案

(2)新株予約権者が権利行使をする前に、上記4.に定める規定により新株予約権の行使ができなくなった場合は、当社は新株予約権を無償で取得することができる。

7.組織再編における再編対象会社の新株予約権の交付の内容に関する決定方針

当社が、合併(当社が合併により消滅する場合に限る)、吸収分割若しくは新設分割(それぞれ当社が分割会社となる場合に限る)又は株式交換若しくは株式移転(それぞれ当社が完全子会社となる場合に限る)(以上を総称して以下「組織再編行為」という)をする場合には、組織再編行為の効力発生日(吸収合併につき吸収合併がその効力を生じる日、新設合併につき新設合併設立株式会社の成立の日、吸収分割につき吸収分割がその効力を生じる日、新設分割につき新設分割設立株式会社の成立の日、株式交換につき株式交換がその効力を生じる日および株式移転につき株式移転設立完全親会社の成立の日をいう。以下同じ)の直前において残存する新株予約権(以下「残存新株予約権」という)を保有する新株予約権者に対し、それぞれの場合につき、会社法第236条第1項第8号イからホまでに掲げる株式会社(以下「再編対象会社」という)の新株予約権をそれぞれ交付することとする。ただし、以下の各号に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約又は株式移転計画において定めることを条件とする。

(1)交付する再編対象会社の新株予約権の数

新株予約権者が保有する残存新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付する。

(2)新株予約権の目的である再編対象会社の株式の種類

再編対象会社の普通株式とする。

(3)新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数

組織再編行為の条件等を勘案の上、上記2.に準じて決定する。

(4)新株予約権の行使に際して出資される財産の価額

交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、組織再編行為の条件等を勘案の上、上記3.で定められる行使価額を調整して得られる再編後の行使価額に、上記(3)に従って決定される当該新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じて得られる金額とする。

(5)新株予約権を行使することができる期間

上記「新株予約権の行使期間」に定める新株予約権を行使することができる期間の開始日と組織再編行為の効力発生日のうちいずれか遅い日から、上記「新株予約権の行使期間」の満了日までとする。

(6)新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金および資本準備金に関する事項

上記5.に準じて決定する。

(7)譲渡による新株予約権の取得の制限

譲渡による新株予約権の取得については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要する。

(8) 新株予約権の取得条項

上記6.に準じて決定する。

(9)新株予約権の行使の条件

上記4.に準じて決定する。 #### ② 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 ③ 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

(4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

(千円)
資本金残高

(千円)
資本準備金

増減額

(千円)
資本準備金

残高

(千円)
2021年10月1日

(注)1
6,657,000 6,657,000 50,000 50,000
2022年8月5日

(注)2
14,700 6,671,700 4,167 54,167 4,167 4,167
2022年8月6日~

2022年8月31日

(注)3
12,000 6,683,700 252 54,419 252 4,419
2023年2月1日~

2023年2月28日

(注)3
400,000 7,083,700 117,730 172,149 117,730 122,149
2023年8月4日

(注)4
16,800 7,100,500 5,518 177,668 5,518 127,668
2023年8月15日

(注)5
7,100,500 △142,149 35,518 △122,149 5,518
2023年8月16日~

2023年8月31日

(注)3
15,200 7,115,700 319 35,838 319 5,838

(注) 1.2021年10月1日に単独株式移転により当社が設立されたことによるものであります。

2.譲渡制限付株式報酬としての新株式発行によるものであります。

発行価格  567円

資本組入額 283.5円

割当先     当社の取締役(監査等委員である取締役及び社外取締役を除く) 7名

当社子会社の取締役 2名

3.新株予約権の行使による増加であります。

4.譲渡制限付株式報酬としての新株式発行によるものであります。

発行価格  657円

資本組入額 328.5円

割当先     当社の取締役(監査等委員である取締役及び社外取締役を除く) 7名

当社子会社の取締役 2名

5.2023年6月27日開催の定時株主総会決議に基づき、2023年8月15日付で減資の効力が発生し、資本金を142,149千円、資本準備金を122,149千円減少させて、全額をその他資本剰余金に振り替えております。

#### (5) 【所有者別状況】

2024年3月31日現在
区分 株式の状況(1単元の株式数100株) 単元未満

株式の状況

(株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
7 18 100 20 52 11,885 12,082
所有株式数

(単元)
1,278 680 17,842 999 187 50,147 71,133 2,400
所有株式数

の割合(%)
1.80 0.96 25.08 1.40 0.26 70.50 100.0

2024年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有株式数

(株)
発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%)
株式会社TKコーポレーション 千葉県市川市八幡三丁目3番2-2801号 1,600,000 22.48
武長 太郎 千葉県市川市 1,078,400 15.15
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区赤坂一丁目8番1号 赤坂インターシティAIR 116,500 1.63
サントリー株式会社 東京都港区台場二丁目3番3号 80,000 1.12
株式会社古舘篤臣綜合事務所 千葉県柏市一丁目2番35号8階 35,100 0.49
寺口 義弘 神奈川県海老名市 34,000 0.47
西山 知義 東京都世田谷区 32,000 0.44
岡崎 洋司 茨城県小美玉市 32,000 0.44
須賀 富士夫 東京都新宿区 30,000 0.42
株式会社SBI証券 東京都港区六本木一丁目6番1号 26,100 0.36
3,064,100 43.06

(注)1.株式総数に対する所有株式数の割合は、小数点以下第3位を切捨てて表示しております。

2.日本マスタートラスト信託銀行株式会社の所有株式は、信託業務に係るものであります。 

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2024年3月31日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

議決権制限株式(自己株式等)

議決権制限株式(その他)

完全議決権株式(自己株式等)

完全議決権株式(その他)

普通株式 7,113,300

71,133

単元未満株式

普通株式 2,400

発行済株式総数

7,115,700

総株主の議決権

71,133

―  ##### ② 【自己株式等】

該当事項はありません。 

2 【自己株式の取得等の状況】

| | |
| --- | --- |
| 【株式の種類等】 | 該当事項はありません。 |  #### (1) 【株主総会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (2) 【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

該当事項はありません。 #### (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

該当事項はありません。 ### 3 【配当政策】

当社は、将来における安定的な事業拡大及び経営環境の変化に対応するための内部留保資金を確保することを基本方針としており、現状では配当を行っておりません。

企業価値を継続的に拡大し、株主への利益還元を行うことを重要な経営課題と認識しており、今後におきましては、毎期の財政状態及び経営成績を勘案しつつ、将来の事業基盤の安定のための内部留保を確保しながら、継続的に安定配当ができると判断した際には、配当を実施する予定であります。内部留保資金については、一層の事業拡大を目指すため、中長期的な投資原資として利用していく予定であります。なお、現時点においての配当実施の可能性及び実施時期については未定であります。

また、当社は剰余金を配当する場合、期末配当の年1回を基本方針としており、配当の決定機関は株主総会であります。また、取締役会の決議によって、毎年9月30日を基準日として中間配当をする旨を、定款に定めております。 

4 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

当社グループは、「お客様、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合う」という理念のもと、「あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団」というグループミッションを掲げ、飲食事業、ブライダル事業のみならず、おもてなしに関わる様々な事業で、日本人の文化である「おもてなし」を広め、日本を代表する「おもてなし」のリーディングカンパニーを目指しております。

当社グループは、企業価値の継続的な向上には、コーポレート・ガバナンスが有効に機能することが必要不可欠であると考え、コーポレート・ガバナンスの強化及び充実に努めております。株主をはじめとするステークホルダーと良好な関係を築き、事業活動を行うことで、長期的な成長を遂げることができると考えております。

透明かつ公平な経営を最優先に考え、株主総会の充実をはじめ、取締役会の活性化、監査等委員会の監査機能の強化及び積極的な情報開示に努め、コーポレート・ガバナンスの一層の強化を図ってまいります。

② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

当社は、監査等委員会設置会社の形態を採用し、取締役の職務執行の監査等を担う監査等委員を取締役会の構成員とすることで、取締役会の監督機能を強化し、更なる監視体制の強化を通じてコーポレート・ガバナンスの一層の充実を図っております。

また、当社は、会社法に基づく機関として、株主総会及び取締役会、監査等委員会を設置するとともに、社内の統治体制の構築のためリスクコンプライアンス委員会を設置するほか、意思決定の迅速化と機動的経営の実現のために、経営会議を開催しております。

(a)取締役会

当社の取締役会は、取締役(監査等委員である取締役を除く。)8名(うち1名社外取締役)、監査等委員である取締役3名(全員社外取締役)により構成され、取締役の業務執行を監督するとともに、経営方針の策定、重要な業務の意思決定につき決議しております。原則として月1回開催されるほか、必要に応じて臨時に開催しております。

(b)監査等委員会

当社の監査等委員会は、監査等委員である取締役3名で構成されており、当該3名は全員が社外取締役であります。監査等委員全員が株主総会、取締役会に出席し、取締役の業務執行を監督しております。監査等委員会は原則として月1回開催し、取締役会等への出席、取締役からの意見聴取及び資料閲覧等を通じて得た事項につき協議しております。

(c)経営会議

当社は、完全子会社を含む業務執行取締役及び各事業部の担当執行役員等が参加する経営会議を、原則として月1回開催しております。経営会議においては、月次の営業状況の報告、日常業務における各部署の情報交換を行い、業務の進捗状況を確認し、意思決定の迅速化と業績の向上を図っております。

(d)リスクコンプライアンス委員会

当社は、コンプライアンス体制の充実及びリスクマネジメントを実践するため、リスクコンプライアンス委員会を設置しております。リスクコンプライアンス委員会は完全子会社を含む各事業部の取締役及び執行役員を中心に構成されております。リスクコンプライアンス委員会は定期的に開催されており、諸法令等に対する役職員の意識向上及び様々なリスクに対する対応策等について協議し、リスクマネジメントの推進及びコンプライアンスの徹底を図っております。

機関ごとの構成員は次のとおりであります。(◎は議長、委員長を表す。)

役職名 氏名 取締役会 監査等委員会 リスクコンプライアンス委員会 経営会議
代表取締役社長 武長 太郎
取締役副社長

営業統括
秋山 淳
取締役 

人財育成部長
野瀬 健
取締役 

管理部長
髙橋 広宜
取締役 

経営企画室長
岩田 明
取締役

総務部長
清水 将登
取締役

営業開発部長
渡邉 桂一
社外取締役 赤塚 元気
社外取締役

(監査等委員)
五宝 滋夫
社外取締役

(監査等委員)
由木 竜太
社外取締役

(監査等委員)
神野 美穗
株式会社一家ダイニングプロジェクト

取締役飲食事業部長
池田 大樹
株式会社一家ダイニングプロジェクト

取締役ブライダル事業部長
鈴木 大輔
当社及び株式会社一家ダイニングプロジェクトの各部門責任者 他14名

当社の企業統治の体制の模式図は以下のとおりであります。

 

③ 企業統治に関するその他の事項
(a)内部統制システムの整備の状況

当社は、業務の適正性を確保するための体制として、「内部統制システム構築の基本方針」を定め、その基本方針に基づき内部統制システムの運用を行っておりますが、その概要は以下のとおりであります。

a 取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

当社は、取締役及び従業員に期待する行動指針のひとつとして企業行動規範を定め法令及び定款遵守をあらゆる企業活動の前提とすることを徹底する。  

また、代表取締役社長直轄の内部監査室を設置し、「内部監査規程」に基づき、各部署における業務執行が法令及び定款に適合しているか内部監査を実施し、経営の透明性を高める。

b 取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
  1. 当社は、法令・社内ルール(文書管理規程)に基づき、文書等の保存を行う。また、「情報セキュリティ基本規程」を定め、情報の管理を行うものとする。

2.当社は、取締役の職務執行にかかる記録文書(電磁的な記録を含む。)及びその他の重要な情報を、法令及び社内ルールに従って適切に保存及び管理する。

c 損失の危険管理に関する体制

損失の危険に関して全社的に関わるリスクの監視及び全社的対応は管理部が行い、各部門の所轄業務に付随するリスク管理は当該部門が行う。不測の事態が発生した場合には、代表取締役社長をリスク管理統括責任者とする緊急事態対応体制をとるものとする。

d 取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

当社は、取締役会を月1回以上開催し、重要事項の決定ならびに取締役の職務執行状況の監督等を行う。取締役の職務執行については、「組織規程」、「職務権限規程」において、それぞれの責任者及びその責任、執行手続きの詳細を定め、職務執行の効率化を図る。

また、必要に応じて取締役会の下に執行役員を配置し、職務権限規程に基づき、業務の執行・施策の実施について審議のうえ、決定する。

e 当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

企業集団における業務の適正を確保するための体制の整備については、子会社に対し「関係会社管理規程」に基づく経営管理を行い、定期的に子会社から当社へ業務執行及び財務状況等の報告を受けるとともに、子会社の経営上の重要事項については当社取締役会にて決定するなど、当社子会社が経営方針に従って適正かつ適法に運営されていることを確認する。必要に応じて、親会社は子会社に対し、子会社が効率的にその経営目的を達成できるよう管理指導する。

また、公益通報制度としてコンプライアンス・ホットラインの導入を求めるとともに、当社の内部監査室が内部監査を実施し、必要機関に対して報告を求めるとともに必要に応じて助言等を行う。

f 監査等委員会の職務を補助すべき使用人に関する事項、当該使用人の取締役(監査等委員である取締役を除く。)からの独立性に関する事項及び当該使用人に対する指示の実効性の確保に関する事項

現在、監査等委員会の職務を補助すべき従業員はおりませんが、必要に応じて、監査等委員会の業務補助のため監査等委員会スタッフ(総務部門)を置くこととする。

配置される従業員の独立性及び当該従業員に対する指示の実効性を確保するため、当該従業員の人事考課、人事異動等については監査等委員会の同意を得た上で決定する。

g 取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制、その他の監査等委員会への報告に関する体制

監査等委員は、取締役会等の重要な会議に出席するほか、重要事項の報告を受け、また、重要な決裁書類及び関係資料を閲覧する。

取締役及び従業員は、重大な法令違反及び不正行為、又は会社に重大な損害を及ぼす恐れのある事実を知った時は、遅滞なく監査等委員会に報告する。

監査等委員会に報告をした者に対し、その報告を行ったことを理由とする不利な取扱いを禁止する 。

h その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

監査等委員会は、代表取締役と定期的に意見交換を行う。また、三様監査として、内部監査担当及び会計監査人と定期的に会合を持ち、監査の過程で発見された問題点について意見交換を行う。

監査等委員が、その職務の執行(監査等委員会の職務の執行に関するものに限る。)について生ずる費用の前払い等の請求をした場合は、当該職務の執行に必要でないと認められるときを除き、速やかに当該費用又は債務を処理する。

i 反社会的勢力を排除する為の体制

当社は、反社会的勢力との一切の関係を排除し、反社会的勢力の不当な介入を許すことなく法的対応を含め毅然と対応することを基本方針とし、当社の役員及び当社の従業員に対してその徹底を図る。

(b)リスクの管理体制の整備の状況

当社では、市場、情報セキュリティ、環境、労務、商品の品質・安全等様々な事業運営上のリスクについて、「リスク管理規程」を制定し、リスクの防止及び会社損失の最小化を図ることを目的としたリスク管理を行っております。当社におけるリスク管理体制は、取締役管理部長を委員長とし、完全子会社を含む各事業部の取締役及び執行役員を中心に構成する「リスクコンプライアンス委員会」を設置し、定期的に開催することで、継続的にリスク管理状況の報告・検討を行い、予めリスク回避に努めております。不測の事態が発生した場合にはリスクコンプライアンス委員長へ報告することとなっております。また、コンプライアンス体制につきましても、経済活動その他の事項に関する法令等を遵守し、お客様、株主や社会からの信頼を高め経営の健全性を確保することを目的として「コンプライアンス規程」を制定し、これに従い全役職員が法令等を遵守した行動、高い倫理観をもった行動をとることを周知徹底しております。「リスクコンプライアンス委員会」で継続的にコンプライアンスに関する情報の共有を図っている他、随時顧問弁護士、税理士、社会保険労務士、会計監査人等から助言及び指導を受けております。なお、当社は「個人情報の保護に関する法律」に定める個人情報取扱事業者に該当し、取得、収集した個人情報の漏洩等は当社グループの信用力低下に直結することから、取締役管理部長を個人情報責任者として「個人情報管理規程」を制定し、適切に管理しております。

(c)知的財産保護に関する考え方及び他社の知的財産を侵害しないための社内体制
a 知的財産保護に関する考え方

当社は、完全子会社を含む重要な商標・ロゴ等については商標登録申請を行うことを基本方針としております。なお、屋号・店舗名称等について他社が当社の商標権を侵害すると認められる状況で、当社に影響がある事案については、弁護士、弁理士と相談の上、侵害状況の調査を行い、都度必要な措置を講じることとしております。

b 他社の知的財産を侵害しないための社内体制について

他社の知的財産権の侵害については、組織的な社内体制はとっておりませんが、新たに考案された成果物及び作成物に関しては、まずは社内で検証し、必要に応じて弁護士、弁理士に相談することを基本方針としております。

(d)取締役の責任免除

当社は、会社法第426条第1項の規定により、取締役会決議をもって同法第423条第1項の行為に関する取締役(取締役であった者を含む。)の責任を法令の限度において免除できる旨を、定款に定めております。これは、取締役及び監査等委員が職務を遂行するにあたり、その能力を十分に発揮して、期待される役割を果たしうる環境を整備することを目的とするものであります。

(e)責任限定契約の内容の概要

当社は、定款において、会社法第427条第1項の規定に基づき、取締役(非業務執行取締役等であるものを除く。)との間において、会社法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を締結することができる旨を定めております。なお、当社と取締役(非業務執行取締役等であるものを除く。)は、同規定に基づき損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令が定める額としております。なお、当該責任限定が認められるのは、当該取締役(非業務執行取締役等であるものを除く。)が責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がない時に限られます。

(f)役員等賠償責任保険契約の内容の概要

当社は、会社法第430条の3第1項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社との間で締結し、株主や第三 者から損害賠償請求を提起された場合において、被保険者が負担することとなる損害賠償金・争訟費用等の損害を当該保険契約により補填することとしております。当該保険契約の被保険者は当社および当社子会社の取締役(監査等委員である取締役を除く。)、監査等委員である取締役、監査役としております。

(g)取締役の定数

当社の取締役(監査等委員である取締役を除く。)は10名以内、監査等委員である取締役は5名以内とする旨を定款で定めております。

(h)取締役選任の決議要件

取締役の選任決議は、株主総会において議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数の決議によって選任する旨及び累積投票によらない旨を定款で定めております。

(i)自己株式の取得

当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議をもって市場取引等により自己株式を取得することができる旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とする目的であります。

(j)中間配当

当社は、株主への機動的な利益還元を可能にするため、会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議によって毎年9月30日を基準日として、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。

(k)株主総会の特別決議要件

当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって決する旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。

④ 取締役会の活動状況等
(a)取締役会の活動状況

当事業年度において、当社は取締役会を月1回開催しているほか、必要に応じて随時開催しており、個々の取締役の出席状況については、次のとおりであります。

役職名 氏名 開催回数 出席回数(出席率)
代表取締役社長 武長 太郎 20回 20回(100%)
取締役副社長

営業統括
秋山 淳 20回 20回(100%)
取締役

人財育成部長
野瀬 健 20回 20回(100%)
取締役

管理部長
髙橋 広宜 20回 20回(100%)
取締役

経営企画室長
岩田 明 20回 20回(100%)
取締役

総務部長
清水 将登 20回 20回(100%)
取締役

営業開発部長
渡邉 桂一 20回 20回(100%)
社外取締役 赤塚 元気 20回 19回(95.0%)
社外取締役

(監査等委員)
五宝 滋夫 20回 20回(100%)
社外取締役

(監査等委員)
由木 竜太 20回 20回(100%)
社外取締役

(監査等委員)
神野 美穗 20回 20回(100%)

(注)2023年4月から2024年3月までに開催された取締役会は20回であります。

(b)取締役会における検討内容

当社の取締役会では、取締役会規程に基づき、法定事項に加え、当社グループの持続的な成長に向けた環境整備、年間事業計画並びに年度予算案の決定・変更、子会社の新規事業計画の承認、その他経営上の重要な契約の締結等を行い、また、子会社の各事業部門における活動状況や月次決算の分析、年度予算に対する進捗状況について、毎月報告を受けております。その他、関連当事者間の利益相反に関することや、経営幹部の人事、グループビジョンや年度経営方針について建設的な議論を重ねるほか、そのリスク評価も含めて多面的・客観的に審議し、グループ経営の大きな方向性を指し示しております。

取締役会では毎回活発な議論が行われ、経営者としての十分な経験や専門知識を持つ社外取締役が、取締役の業務執行に関して、多角的な視点から質問および助言を行い、緊張感のある審議が行われております。また、重要な法改正の動向やコーポレート・ガバナンスに関する動向について、社外取締役をはじめ、社外の専門家により適宜必要な情報を入手し、取締役会にて共有するように心がけております。

なお、取締役会は、原則として月1回開催されるほか、必要に応じて臨時開催しており、当事業年度において20回開催しました。当事業年度における具体的な検討内容は、以下のとおりです。

年度予算案の検討、承認をはじめ、業務執行体制や幹部人事に関する議案、譲渡制限付株式報酬制度に関する議案、定時株主総会招集に関する議案、子会社の重要な契約に関する議案、決算短信や四半期報告書の承認や開示に関する議案、当社グループの新規借り入れに関する議案、法改正や時流に合わせた環境整備のための規程改定の議案等を含む55件の決議を行いました。

また、毎月の月次決算及び事業計画の活動状況の報告をはじめ、業績予想、有価証券の運用状況、各子会社の飲食事業における新規出店や退店の状況、前事業年度の採用実績・採用費の費用対効果および当事業年度の採用戦略、リスクコンプライアンス委員会からの報告事項、関連当事者取引に関する件、財務報告に係る内部統制の整備・運用及び評価の基本計画や評価報告、監査等委員会監査計画、その他海外子会社における事業計画ならびに決算の報告等、53件の報告事項を個別に検討し、議論することで、取締役の職務執行の監督を行いました。

決議事項、報告事項のいずれにおいても、独立社外取締役から担当取締役に対して詳細な説明が求められ、議事に対して積極的な意見交換が行われました。

その他、年に一度、取締役会の運営および実効性に関してアンケートによる自己評価を実施しており、担当取締役からのアンケート集計結果についての詳細な説明のもと、取締役会の議論の充実化に努めております。そして、Web会議システムを活用して取締役会資料の閲覧と共有を行い、ペーパーレスと効率的な運営と情報管理の強化のための改善を行っております。こうした取組みを通じて、取締役会の実効性の向上を進めております。 ### (2) 【役員の状況】

① 役員の状況

男性10名 女性1名(役員のうち女性の比率9.1%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有

株式数

(株)

代表取締役

社長

武長 太郎

1977年1月24日生

1997年10月 有限会社ロイスカンパニー(現株式会社一家ダイニングプロジェクト)設立 代表取締役社長就任(現任)
2021年10月 当社設立 代表取締役社長就任(現任)
2024年4月 株式会社一家レジャーサービス設立 代表取締役社長就任(現任)
2024年5月 株式会社ボタラシアンリゾート設立 代表取締役社長就任(現任)

(注)2

2,685,600

取締役副社長

営業統括

秋山 淳

1979年3月2日生

2000年7月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2009年3月 同社 取締役総料理長就任
2015年5月 同社 専務取締役営業統括就任
2018年6月 同社 取締役副社長営業統括就任(現任)
2021年10月 当社 取締役副社長営業統括就任(現任)

(注)2

4,700

取締役

人財育成

部長

野瀬 健

1974年2月21日生

2000年10月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2011年10月 同社 執行役員人財育成部長就任
2014年4月 同社 取締役人財育成部長就任
2021年10月 当社 取締役人財育成部長就任(現任)

(注)2

3,100

取締役

管理部長

髙橋 広宜

1980年2月29日生

2001年8月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2015年4月 同社 執行役員総務部長就任
2015年5月 同社 常勤監査役就任
2016年4月 同社 執行役員管理部長就任
2016年6月 同社 取締役管理部長就任
2021年10月 当社 取締役管理部長就任(現任)

(注)2

3,100

取締役

経営企画

室長

岩田 明

1971年11月4日生

2001年5月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2007年1月 同社 常務取締役就任
2016年3月 同社 常勤監査役就任
2016年11月 同社 取締役経営企画室長就任
2021年10月 当社 取締役経営企画室長就任(現任)

(注)2

2,700

取締役

総務部長

清水 将登

1976年12月17日生

2000年3月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2007年1月 同社 取締役営業統括部長就任
2018年7月 同社 執行役員総務・労務グループマネージャー兼内部監査室長就任
2021年10月 同社 監査役就任(現任)
当社 執行役員総務部長就任
2022年6月 当社 取締役総務部長就任(現任)
2024年5月 株式会社ボタラシアンリゾート 監査役就任(現任)

(注)2

2,500

取締役

営業開発部長

渡邉 桂一

1979年6月25日生

2003年4月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 入社
2016年4月 同社 執行役員店舗開発部長就任
2022年3月 当社 執行役員店舗開発部長就任
2022年6月 当社 取締役営業開発部長就任(現任)

(注)2

2,600

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有

株式数

(株)

取締役

赤塚 元気

1976年11月5日生

1999年4月 ジャパン興業株式会社(現株式会社DREAM ON COMPANY)入社
2006年1月 ジャパン興業株式会社(現株式会社DREAM ON COMPANY)代表取締役就任(現任)
2016年11月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 社外取締役就任
2018年9月 株式会社DREAM ON設立 代表取締役就任(現任)
2021年10月 当社 社外取締役就任(現任)
2021年11月 株式会社ONE HUNDRED BAKERY設立 代表取締役就任(現任)
株式会社まるサポ(現株式会社さぽマル)取締役就任(現任)
2022年11月 株式会社ESPRESSO D WORKS設立 代表取締役就任(現任)
株式会社ハンバーグ食べたい設立 代表取締役就任(現任)

(注)2

取締役

(監査等委員)

五宝 滋夫

1958年1月31日生

1981年4月 麒麟麦酒株式会社(現キリンホールディングス株式会社)入社
2016年6月 シライ電子工業株式会社 監査役(社外監査役)就任
2016年11月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 常勤監査役(社外監査役)就任
2017年6月 株式会社Kaizen Platform監査役(社外監査役)就任
2019年6月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 社外取締役監査等委員就任
2021年6月 シライ電子工業株式会社 社外取締役監査等委員就任
2021年10月 当社 社外取締役監査等委員就任(現任)

(注)3

取締役

(監査等委員)

由木 竜太

1975年10月6日生

2000年10月 東京弁護士会 弁護士登録
2011年1月 フォーサイト総合法律事務所 パートナー弁護士就任(現任)
2016年11月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 監査役(社外監査役)就任
2019年6月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 社外取締役監査等委員就任
2019年8月 株式会社サーキュレーション 監査役(社外監査役)就任(現任)
2021年10月 当社 社外取締役監査等委員就任(現任)

(注)3

取締役

(監査等委員)

神野 美穗

1976年6月28日生

2001年10月 監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマツ)入所
2005年4月 公認会計士登録
2005年5月 神野公認会計士事務所設立 所長就任(現任)
2013年6月 株式会社サイオンアカデミー設立 代表取締役社長就任(現任)
2019年6月 株式会社一家ダイニングプロジェクト 社外取締役監査等委員就任
2021年10月 当社 社外取締役監査等委員就任(現任)

(注)3

2,704,300

(注) 1.取締役赤塚元気氏、五宝滋夫氏、由木竜太氏及び神野美穗氏は、社外取締役であります。

2.取締役の任期は2024年3月期に係る定時株主総会終結の時から、2025年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

3.取締役(監査等委員)の任期は2023年3月期に係る定時株主総会終結の時から、2025年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

4.代表取締役社長武長太郎の所有株式数は、同役員の資産管理会社である株式会社TKコーポレーションが保有する株式数を含めた実質所有株式数を記載しております。

#####   ② 社外役員の状況

当社は、社外取締役(監査等委員である取締役を除く。)を1名、監査等委員である社外取締役を3名選任しており、監査等委員会は監査等委員である社外取締役3名で構成されております。

社外取締役は、業務執行の妥当性、適法性を客観的に評価、是正する機能を有しており、企業経営の透明性を高めるために重要な役割を担っております。また、取締役会等の重要な会議体に出席し、過去の経験と幅広い知見から、取締役会等の意思決定における適法性を確保する為、経営陣から独立した中立的な立場で、助言・提言を行っております。

なお、内部監査、監査等委員会及び会計監査との相互の連携を図るために、四半期に一度、情報交換及び意見交換を行っております。

当社は、社外取締役を選任するための独立性に関する基準又は方針を定めておりませんが、選任にあたっては、会社法の社外取締役の要件に加え、東京証券取引所の独立役員の独立性に関する判断基準を参考にしたうえで、見識や専門的な知見に基づく客観的かつ的確な監督又は監査が遂行できることを個別に判断し、十分な見識及び専門的な知識を有しており、コーポレート・ガバナンスの充実・向上に資する者を社外役員に選任しております。

社外取締役(監査等委員である取締役を除く。)赤塚元気氏は、ジャパン興業株式会社(現株式会社DREAM ON COMPANY)、株式会社DREAM ON及び株式会社ONE HUNDRED BAKERY他での代表取締役として豊富な経験と幅広い見識があり、また長年にわたり飲食ビジネスに関する知見を蓄積していることから、経営レベルでの建設的な意見具申が期待されるため、当社の社外取締役として適任であると判断しております。監査等委員である社外取締役五宝滋夫氏は、公認不正検査士の資格を有し、他会社の監査役を歴任されたことから、監査役等として十分な経験と幅広い見識があり、当社の内部統制の強化に貢献頂けると判断し選任しております。監査等委員である社外取締役由木竜太氏は弁護士として長年の経験から幅広い知識・識見を有しており、その専門的見地から当社の監査体制の強化に貢献頂けると判断し選任しております。監査等委員である社外取締役神野美穗氏は公認会計士として財務及び会計に関する豊富な知識や経験を有しており、その知見を当社の監査に活かして頂けると判断し選任しております。 

なお、当該社外取締役が他の会社等の役員もしくは使用人である、又は役員もしくは使用人であった場合における当該他の会社等と当社の間に、人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係はありません。 (3) 【監査の状況】

① 監査等委員監査の状況

(a) 体制等

監査等委員会は監査等委員会の長1名を選任し、組織的監査を行うため、役割ごとに選定監査等委員を選定しております。なお、社外取締役(監査等委員)由木竜太氏は弁護士の資格を有しており、法務に関する専門的な知識と経験を有しております。社外取締役(監査等委員)神野美穗氏は公認会計士の資格を有しており、財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。

(b) 監査等委員会の開催頻度

監査等委員会は月次で開催される他、必要に応じて随時開催されます。当連結会計年度において、当社は監査等委員会を14回開催しており、個々の監査等委員の出席状況については、次のとおりであります。

氏名 開催回数 出席回数
五宝 滋夫 14回 14回
由木 竜太 14回 14回
神野 美穗 14回 14回

(c) 監査等委員会及び監査等委員の活動状況

・期初に監査計画を策定するにあたり、リスク・アプローチにより重点監査項目を設定し、計画的に監査を行うために四半期ごとに監査テーマを設定しております。

・監査等委員会の長が行った監査の結果は、月次で開催する監査等委員会で共有され、適宜、他の監査等委員の専門的知見や客観的意見を踏まえ、監査等委員会としての意見形成としております。

・内部監査部門及び子会社の監査役との連携を深め、内部統制システムを活用した組織監査を行っております。

・会計監査人及び内部監査部門との三様監査を重視し、期初に監査計画を共有、期央では情報共有及び監査の過程で発見した事項を共有、期末では監査結果を共有するなどして、実効性ある監査に努めております。

・代表取締役と定期的に面談し、経営方針やリスク認識の共有、また監査の過程で発見した事実・意見等について、忌憚ない意見交換を行っております。

・監査等委員会の長は、社内重要会議の経営会議に出席し、意思決定プロセスやその内容の合理性について確認しております。また、リスクコンプライアンス委員会に出席し、内部統制システムの重要要素でありますリスクマネジメント及びコンプライアンスへの取組状況を確認し、適宜意見表明を行っております。また重要な決裁書類の閲覧や営業日報等から店舗運営状況を日常的に確認するとともに、お客様から頂くお申し出内容やその対応状況を確認し、必要に応じて意見表明しております。さらに、内部監査部門及び子会社の監査役と連携しながら、飲食店舗やブライダル施設の業務運営の適正性を確認しております。

・他の監査等委員は取締役会及び監査等委員会に出席する他、必要に応じてWEB会議システムを用いて社内重要会議に出席し、情報収集及び意思決定プロセスの適正性を確認しております。

(d) 具体的な検討項目

監査等委員会における具体的な検討内容は、監査方針及び重点監査項目、取締役の職務執行の適法性、取締役(監査等委員を除く)の選任と報酬、内部統制システムの整備・運用状況、計算書類等・附属明細書、会計監査人の監査の方法および結果の相当性、会計監査人の評価及び再任不再任、監査報酬、開示書類、監査報告書等です。

② 内部監査の状況

(a) 体制等

代表取締役社長の直轄組織として内部監査室を設置し、内部監査室の3名が年間の内部監査計画に基づき、内部監査規程に則って本社機能部門及び子会社の内部監査を行います。各種規程、職務権限に基づく職務執行状況及びコンプライアンス浸透状況の監査等を通じて、経営に資する監査となるよう努めております。また、三様監査として、会計監査人、監査等委員及び子会社の監査役と4回会合を持ち、監査の過程で発見された問題点について意見交換などを行っております。取締役会、経営会議、監査等委員会並びにリスクコンプライアンス委員会等の重要な会議に出席する事により、必要な情報が収集できる体制となっております。

(b) 監査手続

期初に内部監査計画を策定し、被監査部門の監査を実施し、監査結果を代表取締役社長に報告のうえ、被監査部門に指摘及び是正指導を行います。被監査部門は、是正計画及び是正結果の報告を行います。内部監査室はフォロー監査を実施し、是正状況を確認し、監査のPDCAサイクルを回しております。

(c) 内部監査の実効性を確保するための取り組み

・取締役会、経営会議並びに監査等委員会に定期的に出席し、監査計画や監査結果を報告しております。

・社長直轄組織ではありますが、期初に監査等委員会で内部監査計画を共有し、監査等委員会と潜在リスクの検討を行ったうえで、監査計画を擦り合わせ、期中や期末の監査結果について共有するデュアルレポーティング体制としております。

・会計監査人、監査等委員及び子会社の監査役との三様監査に加え、必要に応じて随時に打合せ、意見交換を実施し、期末において会計監査人より会計監査及び内部統制監査の手続き及び結果の概要につき報告を受け、意見交換を実施しております。

・グループガバナンスの充実にむけ、子会社の監査役と定期的に内部監査の実施状況等の情報交換を行うとともに合同監査を行い、監査の連携も深めております。

・法令や社内ルール等の遵守状況を確認する「定常監査」に加え、潜在リスクを念頭に置いた「テーマ監査」を実施し、業務の有効性を高めることに努めております。

③ 会計監査の状況

(a) 監査法人の名称

晴磐監査法人

(b) 継続監査期間

1年間

(c) 業務を執行した公認会計士

浅野 博氏

佐藤 衛氏

(d) 監査業務に係る補助者の構成

会計監査業務に係る補助者の構成は、公認会計士3名、その他1名で構成されております。

(e) 監査法人の選定方針と理由

当社は、会計監査人の監査品質・独立性及び専門性等の観点から、監査法人を選定いたします。なお、会計監査人が会社法第340条第1項各号に定める項目に該当すると認められる場合は、監査等委員全員の合意に基づき監査等委員会が、会計監査人を解任いたします。

また、上記の場合のほか、会計監査人の適格性及び独立性を害する事由等の発生により、適正な監査の遂行が困難であると認められた場合、監査等委員会は、株主総会に提出する会計監査人の解任又は不再任に関する議案の内容を決定いたします。

(f) 監査等委員会による監査法人の評価

当社の監査等委員会は、監査法人と密接なコミュニケーションをとっており、適時かつ適切に意見交換や監査状況を把握しております。評価にあたっては、「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針(公益社団法人日本監査役協会)」をベースとした「会計監査人の監査の相当性判断」に関するチェックリストに基づいて、監査法人の評価を行っております。

なお、当社の会計監査人である晴磐監査法人につきましては、監査品質・独立性及び専門性に問題はないと判断しております。

(g) 監査法人の異動

当社の監査法人は次のとおり異動しております。

第2期(連結・個別) EY新日本有限責任監査法人

第3期(連結・個別) 晴磐監査法人

なお、臨時報告書に記載した事項は次のとおりであります。

(1) 異動に係る監査公認会計士等の名称

① 選任する監査公認会計士等の名称

晴磐監査法人

② 退任する監査公認会計士等の名称

EY新日本有限責任監査法人

(2) 異動の年月日 

2023年6月27日(第2期定時株主総会開催日)

(3) 退任する会計監査人が会計監査人となった年月日

2017年9月26日

(注)当社は、2021年10月1日に株式会社一家ダイニングプロジェクトから単独株式移転により設立された純粋持株会社であり、上記就任年月日は株式会社一家ダイニングプロジェクトにおける就任年月日を記載しております。

(4) 退任する会計監査人が直近3年間に作成した監査報告書等における意見等

該当事項はありません。

(5) 異動の決定又は異動に至った理由及び経緯

当社の会計監査人でEY新日本有限責任監査法人は、2023年6月27日開催予定の第2期定時株主総会の終結の時をもって任期満了となりました。同会計監査人においても会計監査を適切かつ妥当に行われることを確保する体制を十分に備えていると考えておりますが、経営環境の変化等により近年の監査報酬の負担が増加傾向にあることから、当社グループの事業規模に適した監査対応と監査費用の相当性等について、他の監査法人と比較検討してまいりました。専門性、独立性、適切性および品質管理体制を総合的に検討し、その後任として新たに晴磐監査法人を会計監査人として選任いたしました。

(6) 上記(5)の理由及び経緯に対する意見

① 退任する会計監査人の意見

特段の意見はない旨の回答を得ております。

① 監査等委員会の意見

妥当であると判断しております。 

④ 監査報酬の内容等

(a) 監査公認会計士等に対する報酬の内容
区分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
提出会社 30,000 25,000
連結子会社
30,000 25,000

(b) 監査公認会計士等と同一のネットワークに対する報酬

該当事項はありません。

(c) その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

該当事項はありません。

(d) 監査報酬の決定方針

当社の監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針につきましては、監査公認会計士等から提出された監査に要する業務時間等の見積り資料に基づき、監査公認会計士等との協議を経て報酬額を決定しております。

(e) 監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

日本監査役協会が公表する「会計監査人との連携に関する実務指針」を踏まえ、当連結会計年度の監査計画及び報酬額の妥当性を検討した結果、会計監査人の報酬等について妥当であると判断したため会社法第399条第1項の同意を行っております。 (4) 【役員の報酬等】

① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項

取締役会において報酬等の額の決定に関する方針を議論し決定しており、当該決定方針の概要は以下のとおりであります。

1.基本方針

当社取締役(監査等委員である取締役を除く。以下5まで同じ。)の報酬は、当社の企業理念の実現を実践する優秀な人材を確保・維持し、企業価値の持続的な向上を図るインセンティブとして十分に機能するような目的を実現するのに相応しいものとする。

2.基本報酬(金銭報酬)の個人別の報酬等の額の決定に関する方針(報酬等を与える時期又は条件の決定に関する方針を含む。)

当社取締役の基本報酬は、月例の固定報酬とし、その金額は、役位、職責、貢献度、業績、従業員給与の水準をも考慮しながら、総合的に勘案して決定するものとし、他社水準、社会情勢等を勘案して、適宜見直しを図るものとする。

3.非金銭報酬等の内容及び額又は数の算定方法の決定に関する方針(報酬等を与える時期又は条件の決定に関する方針を含む。)

非金銭報酬等は、譲渡制限付株式報酬とし、長期的な当社の業績向上・株価上昇へのインセンティブ及び既存の優秀な人材のリテンションとして機能するようその内容、付与する数、及び付与する時期等を定めるものとする。

なお、中長期的な業績と連動した株式報酬を適切な割合において支給することについても引き続き検討する。

4.金銭報酬の額、非金銭報酬等の額の取締役の個人別の報酬等の額に対する割合の決定に関する方針

取締役の種類別の報酬割合については、当社と同程度の事業規模や関連する業種・業態に属する企業の報酬水準を勘案し決定することとする。

5.取締役の個人別の報酬等の内容についての決定に関する事項

個人別の報酬額については、取締役会決議に基づき代表取締役社長武長太郎にその具体的内容の決定を委任するものとし、その権限の内容は当該決議及び本基本方針を踏まえた評価配分であり、これらの権限を委任した理由は、当社全体の業績を俯瞰しつつ各取締役の担当事業の評価を行うには代表取締役社長が最も適しているためであります。

なお、譲渡制限付株式報酬は、本基本方針を踏まえ、取締役会で取締役個人別の割当株式数を決議する。

② 取締役の個人別の報酬等の内容が当該方針に沿うものであると取締役会が判断した理由

取締役会において、取締役に対する報酬額の方針を事前に検討する等の措置を講じており、当該手続きを経て取締役の個人別の報酬額が決定されていることから、取締役会はその内容が決定方針に沿うものであると判断しております。

③ 取締役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項

取締役(監査等委員である取締役を除く。)の報酬額については、2022年6月24日開催の定時株主総会において、年間200,000千円以内(ただし、使用人分給与は含まない)と決議頂いており、員数は定款において、10名以内と定めております。

取締役(監査等委員)の報酬額については、2022年6月24日開催の定時株主総会において、年間40,000千円以内と決議頂いており、員数は定款において、5名以内と定めております。

なお、当社は、2022年6月24日開催の定時株主総会において、当社の取締役(監査等委員である取締役及び社外取締役を除く。)を対象に、譲渡制限付株式報酬制度の導入を決議いただいております。

④ 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

役員区分 報酬等の総額

(千円)
報酬等の種類別の総額(千円) 対象となる

役員の員数

(名)
固定報酬 業績連動報酬 退職慰労金 左記のうち、

非金銭報酬等
取締役

(監査等委員及び社外取締役を除く。)
95,250 86,689 8,560 7
社外役員 20,624 20,624 4

(注) 非金銭報酬等の内容は、譲渡制限付株式報酬制度に基づく当社株式であり、当事業年度に費用計上した額です。

⑤ 役員ごとの連結報酬等の総額等

報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。 (5) 【株式の保有状況】

① 投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、保有目的が純投資目的の株式及び純投資目的以外の目的の株式のいずれも保有しておりません。

② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

該当事項はありません。

③ 保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。 

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第5 【経理の状況】

1  連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

2  監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2023年4月1日から2024年3月31日まで)の連結財務諸表及び事業年度(2023年4月1日から2024年3月31日まで)の財務諸表について、晴磐監査法人により監査を受けております。

なお、当社の監査法人は次のとおり交代しております。

第2期連結会計年度 EY新日本有限責任監査法人

第3期連結会計年度 晴磐監査法人

3 連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、会計基準等の変更に的確に対応できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、また、各種団体が主催するセミナーに参加しております。

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1 【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

① 【連結貸借対照表】

(単位:千円)
前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 1,183,763 1,579,354
売掛金 260,614 304,477
その他 178,951 198,281
貸倒引当金 △144 △236
流動資産合計 1,623,185 2,081,877
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 2,298,256 2,422,939
減価償却累計額 △856,688 △886,820
建物及び構築物(純額) 1,441,568 1,536,119
工具、器具及び備品 684,948 736,457
減価償却累計額 △545,113 △595,767
工具、器具及び備品(純額) 139,834 140,690
土地 6,215 4,956
リース資産 117,973 128,443
減価償却累計額 △114,725 △18,991
リース資産(純額) 3,247 109,452
建設仮勘定 81,434 10,912
有形固定資産合計 1,672,299 1,802,130
無形固定資産
のれん 5,604 4,203
その他 2,512 2,508
無形固定資産合計 8,116 6,711
投資その他の資産
投資有価証券 ※1 35,477 ※1 139,714
長期貸付金 1,004 738
関係会社長期貸付金 43,610 38,810
敷金及び保証金 815,069 798,896
繰延税金資産 374,198 315,640
その他 194,160 196,364
投資その他の資産合計 1,463,521 1,490,164
固定資産合計 3,143,937 3,299,006
資産合計 4,767,123 5,380,884
(単位:千円)
前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 237,344 254,355
1年内返済予定の長期借入金 801,408 956,605
未払金 367,453 429,410
未払法人税等 19,916 2,499
資産除去債務 4,908 -
その他 ※2 239,533 ※2 278,744
流動負債合計 1,670,563 1,921,614
固定負債
長期借入金 1,815,860 1,946,510
リース債務 2,645 92,671
資産除去債務 282,871 295,222
その他 57,537 61,829
固定負債合計 2,158,913 2,396,233
負債合計 3,829,477 4,317,847
純資産の部
株主資本
資本金 172,149 35,838
資本剰余金 1,055,024 1,203,011
利益剰余金 △317,487 △238,492
株主資本合計 909,685 1,000,356
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 3,372 31,597
その他の包括利益累計額合計 3,372 31,597
新株予約権 16,916 22,555
非支配株主持分 7,670 8,526
純資産合計 937,645 1,063,036
負債純資産合計 4,767,123 5,380,884

② 【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
売上高 ※1 8,376,142 ※1 9,232,639
売上原価 2,856,017 3,102,366
売上総利益 5,520,124 6,130,272
販売費及び一般管理費 ※2 5,353,259 ※2 5,902,346
営業利益 166,865 227,926
営業外収益
助成金収入 6,873 6,359
利子補給金 3,059 2,936
その他 4,174 3,787
営業外収益合計 14,107 13,083
営業外費用
支払利息 18,175 17,934
その他 31,427 3,716
営業外費用合計 49,603 21,650
経常利益 131,369 219,359
特別利益
固定資産売却益 ※3 18,348 -
受取補償金 ※4 15,481 -
特別利益合計 33,830 -
特別損失
減損損失 ※5 37,099 ※5 78,484
固定資産除却損 ※6 8,120 -
解約違約金 7,761 -
特別損失合計 52,981 78,484
税金等調整前当期純利益 112,218 140,874
法人税、住民税及び事業税 19,430 12,594
法人税等調整額 10,618 48,429
法人税等合計 30,048 61,023
当期純利益 82,169 79,850
非支配株主に帰属する当期純利益 2,123 855
親会社株主に帰属する当期純利益 80,046 78,995
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当期純利益 82,169 79,850
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 3,372 28,225
その他の包括利益合計 ※ 3,372 ※ 28,225
包括利益 85,542 108,075
(内訳)
親会社株主に係る包括利益 83,419 107,220
非支配株主に係る包括利益 2,123 855

前連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 株主資本合計
当期首残高 50,000 932,874 △397,534 585,340
当期変動額
新株の発行 122,149 122,149 244,298
減資 -
親会社株主に帰属する

当期純利益
80,046 80,046
株主資本以外の項目

の当期変動額(純額)
当期変動額合計 122,149 122,149 80,046 324,345
当期末残高 172,149 1,055,024 △317,487 909,685
その他の包括利益累計額 新株予約権 非支配

株主持分
純資産合計
その他

有価証券

評価差額金
その他の

包括利益

累計額合計
当期首残高 - - 13,047 - 598,388
当期変動額
新株の発行 △1,460 242,838
減資 -
親会社株主に帰属する

当期純利益
80,046
株主資本以外の項目

の当期変動額(純額)
3,372 3,372 5,328 7,670 16,371
当期変動額合計 3,372 3,372 3,868 7,670 339,257
当期末残高 3,372 3,372 16,916 7,670 937,645

当連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 株主資本合計
当期首残高 172,149 1,055,024 △317,487 909,685
当期変動額
新株の発行 5,838 5,838 11,676
減資 △142,149 142,149 -
親会社株主に帰属する

当期純利益
78,995 78,995
株主資本以外の項目

の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △136,311 147,987 78,995 90,671
当期末残高 35,838 1,203,011 △238,492 1,000,356
その他の包括利益累計額 新株予約権 非支配

株主持分
純資産合計
その他

有価証券

評価差額金
その他の

包括利益

累計額合計
当期首残高 3,372 3,372 16,916 7,670 937,645
当期変動額
新株の発行 11,676
減資 -
親会社株主に帰属する

当期純利益
78,995
株主資本以外の項目

の当期変動額(純額)
28,225 28,225 5,638 855 34,719
当期変動額合計 28,225 28,225 5,638 855 125,390
当期末残高 31,597 31,597 22,555 8,526 1,063,036
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 112,218 140,874
減価償却費 218,958 249,678
長期前払費用償却額 33,526 37,382
減損損失 37,099 78,484
のれん償却額 1,401 1,401
貸倒引当金の増減額(△は減少) 144 92
支払利息 18,175 17,934
助成金収入 △6,873 △6,359
受取補償金 △15,481 -
有形固定資産売却損益(△は益) △18,348 -
有形固定資産除却損 8,120 -
売上債権の増減額(△は増加) △82,243 △43,863
仕入債務の増減額(△は減少) 51,495 17,010
未払金の増減額(△は減少) 47,917 61,448
その他の資産の増減額(△は増加) 7,676 △7,553
その他の負債の増減額(△は減少) 10,820 19,958
その他 333 4,996
小計 424,941 571,486
利息の支払額 △18,070 △18,884
助成金の受取額 72,486 6,359
補償金の受取額 11,660 3,821
法人税等の支払額 △8,040 △26,367
その他 319 606
営業活動によるキャッシュ・フロー 483,297 537,020
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △289,847 △311,038
有形固定資産の売却による収入 23,755 -
投資有価証券の取得による支出 △30,616 △60,792
資産除去債務の履行による支出 △12,225 △9,220
差入保証金の差入による支出 △65,234 △17,937
差入保証金の回収による収入 66,161 34,111
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による収入 3,280 -
その他 △36,196 △53,024
投資活動によるキャッシュ・フロー △340,923 △417,901
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入 1,395,000 1,180,000
長期借入金の返済による支出 △1,683,447 △894,153
株式の発行による収入 235,964 638
その他 △756 △16,714
財務活動によるキャッシュ・フロー △53,239 269,770
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) 89,133 388,889
現金及び現金同等物の期首残高 993,043 1,082,176
現金及び現金同等物の期末残高 ※ 1,082,176 ※ 1,471,066
【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1.連結の範囲に関する事項

(1) 連結子会社の数

2社

連結子会社の名称

株式会社一家ダイニングプロジェクト、株式会社Ego #### (2) 主要な非連結子会社名

Ikka Dining International,Inc.

連結の範囲から除いた理由

非連結子会社は小規模であり、総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。 

2.持分法の適用に関する事項

(1) 持分法を適用した関連会社数

該当事項はありません。 #### (2) 持分法を適用しない関連会社のうち主要な会社等の名称

Ikka Dining International,Inc.

持分法を適用しない理由

当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。 3.連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社の決算日は、連結決算日と一致しております。 4.会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

① 有価証券

a 子会社株式 移動平均法による原価法
b その他有価証券
市場価格のない株式等以外のもの 時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として移動平均法)
市場価格のない株式等 主として移動平均法による原価法

② 棚卸資産

原材料及び貯蔵品 最終仕入原価法による原価法(収益性の低下による基づく簿価切下げの方法)

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

① 有形固定資産(リース資産を除く)

定率法によっております。

ただし、1998年4月1日以降取得の建物(建物附属設備は除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物及び構築物    3~47年

工具、器具及び備品  3~15年

② 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法によっております。なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。

③ リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

(3) 重要な引当金の計上基準

貸倒引当金

債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

(4) 重要な収益及び費用の計上基準

当社及び連結子会社の顧客との契約から生じる収益に関する主要な事業における主な履行義務の内容及び当該履行義務を充足する通常の時点(収益を認識する通常の時点)は以下のとおりであります。

① 飲食事業

飲食事業においては、顧客に対して飲食サービスを提供しております。飲食サービスは顧客に飲食サービスの提供が完了した時点で当社グループの履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しております。

② ブライダル事業

ブライダル事業においては、顧客に対して婚礼及び宴席サービスを提供しております。婚礼及び宴席サービスの提供が完了した時点で当社グループの履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しております。

(5) のれんの償却方法及び償却期間

5年間の定額法により償却しております。

(6) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。 (重要な会計上の見積り)

1.固定資産の減損

(1) 当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

項目 前連結会計年度 当連結会計年度
有形固定資産 1,672,299千円 1,802,130千円
無形固定資産 2,512千円 6,711千円
長期前払費用(注) 194,160千円 196,364千円
減損損失 37,099千円 78,484千円

(注)投資その他の資産の「その他」に含めて表示しております。

(2) 識別した項目に係る重要な見積りの内容に関する情報

① 減損の兆候の判定と割引前将来キャッシュ・フローの算出方法

当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、事業用資産については主として店舗を基本単位としてグルーピングしております。減損の兆候がある資産又は資産グループについては、店舗の事業計画に基づき割引前将来キャッシュ・フローを見積り、減損の認識の要否を判断しております。

減損の兆候があると判断したものの、減損損失の認識の判定において、割引前将来キャッシュ・フローの総額がその帳簿価額を上回っていたことから減損損失を認識していない固定資産は、当社の子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクトの飲食事業で428,615千円であります。

② 主要な仮定

事業計画の策定や割引前将来キャッシュ・フローの算出に用いた主要な仮定は売上高見込みであり、飲食事業・ブライダル事業において、2024年3月期の実績や直近の状況を考慮して策定しております。

③ 翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

割引前将来キャッシュ・フローの算出に用いた主要な仮定は、入手可能な情報に基づいた最善の見積りであると評価しておりますが、経営環境の著しい変化があった場合は、割引前将来キャッシュ・フローの見積りに影響を及ぼし、結果として翌連結会計年度において減損損失が発生する可能性があります。

2. 繰延税金資産の回収可能性

(1) 当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

項目 前連結会計年度 当連結会計年度
繰延税金資産(繰延税金負債相殺前) 417,491千円 373,266千円

(2) 識別した項目に係る重要な見積りの内容に関する情報

① 算出方法

将来減算一時差異及び税務上の繰越欠損金に対して、将来の収益力に基づく課税所得及びタックス・プランニングに基づき、見積可能期間5年で繰延税金資産の回収可能性を判断しております。なお、当社及び一部の国内連結子会社は、グループ通算制度を適用しており、グループ通算制度を適用する場合の税効果会計により会計処理を行っております。

将来の収益力に基づく課税所得の見積りは、翌連結会計年度の事業計画を基礎に、新規出店などについて一定の仮定を設けて織り込んでおり、最善の見積りを行っております。

② 主要な仮定

将来の収益力に基づく課税所得の見積りに用いた主要な仮定は売上高見込み及び新規出店計画であり、売上高見込みについては1(2)②の記載と同様であります。

③ 翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

将来の収益力に基づく課税所得の見積りは、入手可能な情報に基づいた最善の見積りであると評価しておりますが、経営環境の著しい変化があった場合は、将来の収益力に基づく課税所得の見積りに影響を及ぼし、結果として翌連結会計年度において繰延税金資産の取り崩しが必要となる可能性があります。 ##### (未適用の会計基準等)

・「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日)

・「包括利益の表示に関する会計基準」(企業会計基準第25号 2022年10月28日)

・「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日)

(1) 概要

その他の包括利益に対して課税される場合の法人税等の計上区分及びグループ法人税制が適用される場合の子会社株式等の売却に係る税効果の取扱いを定めるものです。

(2) 適用予定日

2025年3月期の期首より適用予定であります。

(3) 当該会計基準等の適用による影響

「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。 ##### (表示方法の変更)

(連結貸借対照表関係)

前連結会計年度において「有形固定資産」の「その他」に含めておりました「リース資産」は金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「有形固定資産」の「その他」に表示していた3,247千円は、「リース資産」3,247千円として組み替えております。

前連結会計年度において「固定負債」の「その他」に含めておりました「リース債務」は金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「固定負債」の「その他」に表示していた60,182千円は、「リース債務」2,645千円、「その他」57,537千円として組み替えております。

(連結損益計算書関係)

前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「受取手数料」は、金額的重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」に表示していた「受取手数料」1,179千円は、「その他」4,174千円として組み替えております。

前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外費用」の「支払手数料」は、金額的重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外費用」に表示していた「支払手数料」29,200千円は、「その他」31,427千円として組み替えております。 

(連結貸借対照表関係)

※1  非連結子会社に対するものは、以下のとおりであります。

前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
投資有価証券(株式) 千円 千円

※2  その他のうち、契約負債の金額は、以下のとおりであります。

前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
契約負債 56,641 千円 37,331 千円
(連結損益計算書関係)

※1  顧客との契約から生じる収益

売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関係) 1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。

※2  販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
給与及び手当 2,160,900 千円 2,443,792 千円
地代家賃 945,503 千円 972,086 千円
減価償却費 218,958 千円 249,678 千円
貸倒引当金繰入額 144 千円 92 千円

※3 固定資産売却益

周辺地域の再開発によるテナントの立ち退きに伴い売却した固定資産を固定資産売却益として、特別利益に計上しております。

※4 受取補償金

周辺地域の再開発によるテナントの立ち退きに伴い受領した補償金を受取補償金として、特別利益に計上しております。 

※5  減損損失

前連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しました。

場所 用途 種類 減損損失(千円)
千葉県 店舗(2店舗) 建物及び構築物

工具、器具及び備品

その他
37,099

当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、主として店舗を基本単位としてグルーピングしております。

飲食事業において、1店舗における営業活動から生じる損益が継続してマイナスであるため、また、1店舗における閉店の決定のため、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。

なお、回収可能価額は使用価値により測定しておりますが、将来キャッシュ・フローがマイナスであるため、零として評価しております。

また、減損損失の内訳は、建物及び構築物30,682千円、工具、器具及び備品5,778千円、長期前払費用638千円であります。

当連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しました。

場所 用途 種類 減損損失(千円)
千葉県他 店舗(3店舗) 建物及び構築物

工具、器具及び備品

その他
66,891
静岡県 福利厚生施設

(売却予定資産)
建物及び構築物

土地

その他
11,593

当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、事業用資産については主に店舗を最小単位としてグルーピングを行っております。また、本社及び福利厚生施設については独立したキャッシュ・フローを生み出さないことから共用資産としており、売却予定資産については個別資産ごとにグルーピングを行っております。

飲食事業に帰属する3店舗について、営業活動から生じる損益が継続してマイナスであるため、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。回収可能価額は使用価値により測定しておりますが、将来キャッシュ・フローがマイナスであるため、零として評価しております。

また、共用資産に帰属していた福利厚生施設について、売却の意思決定を行ったため帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。回収可能価額は、売買契約に基づく正味売却価額により測定しております。

減損損失の内訳は、建物及び構築物64,643千円、工具、器具及び備品9,347千円、土地1,259千円、長期前払費用3,234千円であります。

※6 固定資産除却損の内容は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
建物及び構築物 7,527 千円 千円
工具、器具及び備品 593 千円 千円
(連結包括利益計算書関係)

※ その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

(千円)
前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
その他有価証券評価差額金
当期発生額 4,861 43,445
組替調整額
税効果調整前 4,861 43,445
税効果額 △1,488 △15,220
その他有価証券評価差額金 3,372 28,225
その他の包括利益合計 3,372 28,225
(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

1.発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 6,657,000 426,700 7,083,700

(変動事由の概要)

ストック・オプションの行使による増加 12,000株

第5回新株予約権の行使による増加 400,000株

譲渡制限付株式報酬としての新株の発行による増加 14,700株

2.自己株式に関する事項

該当事項はありません。 3.新株予約権等に関する事項

内訳 目的となる

株式の種類
目的となる株式の数(株) 当連結会計

年度末残高

(千円)
当連結

会計年度期首
増加 減少 当連結

会計年度末
ストック・オプションとしての新株予約権 16,916
第5回新株予約権 普通株式 1,000,000 1,000,000
合計 1,000,000 1,000,000 16,916

(注)目的となる株式の数は、新株予約権が権利行使されたものと仮定した場合における株式数を記載しております。 4.配当に関する事項

該当事項はありません。 

当連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

1.発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 7,083,700 32,000 7,115,700

(変動事由の概要)

ストック・オプションの行使による増加 15,200株

譲渡制限付株式報酬としての新株の発行による増加 16,800株

2.自己株式に関する事項

該当事項はありません。 #### 3.新株予約権等に関する事項

内訳 目的となる

株式の種類
目的となる株式の数(株) 当連結会計

年度末残高

(千円)
当連結

会計年度期首
増加 減少 当連結

会計年度末
ストック・オプションとしての新株予約権 22,555
合計 22,555

該当事項はありません。 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※  現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
現金及び預金 1,183,763 千円 1,579,354 千円
預入期間が3か月を超える

定期預金
△101,587 千円 △108,288 千円
現金及び現金同等物 1,082,176 千円 1,471,066 千円

1.ファイナンス・リース取引

(借主側)

所有権移転外ファイナンス・リース取引

① リース資産の内容

・有形固定資産 主として、飲食事業における店舗設備(建物、工具、器具及び備品)、ブライダル事業における店舗設備(工具、器具及び備品)であります。

② リース資産の減価償却の方法

連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事項(2)重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。

2.オペレーティング・リース取引

(借主側)

オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
1年内 435,893千円 435,315千円
1年超 2,921,730千円 2,494,636千円
合計 3,357,623千円 2,929,952千円

1.金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、資金運用に関しては一時的な余剰資金を流動性の高い金融資産で運用しており、資金調達については銀行等金融機関からの借入による方針であります。デリバティブ取引は行っておりません。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク

営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。また、敷金及び保証金は、主に店舗物件の賃貸に係るものであり、差入先の信用リスクに晒されております。

投資有価証券は投資信託であり、主に市場価格の変動リスクに晒されております。

営業債務である買掛金及び未払金は、すべて短期の支払期日であります。

借入金は、主に営業取引及び設備投資に必要な資金の調達を目的としたものであり、このうち一部は変動金利であるため、金利の変動リスクに晒されております。リース債務は、主に設備投資に必要な資金の調達を目的としたものであります。なお、償還日は決算日後、最長で9年後であります。

(3) 金融商品に係るリスク管理体制

①  信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理

営業債権である売掛金については、与信管理規程に従って、取引相手ごとに期日及び残高を管理するとともに、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。

敷金及び保証金については、契約時に保有会社の与信管理を行い、定期的に保有会社の与信状況の確認を行っております。

②  市場リスク(為替や金利等の変動リスク)の管理

投資有価証券は投資信託であり、定期的に時価等を把握し、保有状況を見直しております。

借入金については、資金調達時において金利の変動動向の確認又は他の金融機関との金利比較を行っております。

③  資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払いを実行できなくなるリスク)の管理

営業債務、借入金及びリース債務については、管理部が適時に資金繰計画を作成・更新することにより、流動性リスクを管理しております。

(4) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

2.金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、市場価格のない株式等は、次表には含めておりません((注1)を参照ください。)。また、「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」及び「未払金」については、現金であること、及び短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似することから、注記を省略しております。

前連結会計年度(2023年3月31日)

連結貸借対照表計上額

(千円)
時価

(千円)
差額

(千円)
(1) 投資有価証券 35,477 35,477
(2) 敷金及び保証金 815,069 763,412 △51,657
資産計 850,546 798,889 △51,657
(1) 長期借入金(※) 2,617,268 2,616,846 △421
負債計 2,617,268 2,616,846 △421

(※)1年内に返済期限が到来するものを含んでおります。

当連結会計年度(2024年3月31日)

連結貸借対照表計上額

(千円)
時価

(千円)
差額

(千円)
(1) 投資有価証券 139,714 139,714
(2) 敷金及び保証金 798,896 726,564 △72,331
資産計 938,610 866,279 △72,331
(1) 長期借入金(※) 2,903,115 2,912,939 9,824
(2) リース債務(※) 120,423 118,723 △1,699
負債計 3,023,538 3,031,663 8,125

(※)1年内に返済期限が到来するものを含んでおります。

(注1) 市場価格のない株式等

(単位:千円)
区分 2023年3月31日 2024年3月31日
非上場株式

(注2) 金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2023年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

5年以内

(千円)
5年超

10年以内

(千円)
10年超

(千円)
現金及び預金 1,158,575
売掛金 260,614
敷金及び保証金 27,630 10,069 379,819 397,550
合計 1,444,040 10,069 379,819 397,550

当連結会計年度(2024年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

5年以内

(千円)
5年超

10年以内

(千円)
10年超

(千円)
現金及び預金 1,524,034
売掛金 304,477
敷金及び保証金 14,155 386,620 398,119
合計 1,829,345 14,155 386,620 398,119

(注3) 長期借入金及びリース債務の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2023年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

(千円)
長期借入金 801,408 720,185 273,790 186,968 150,619 484,298
合計 801,408 720,185 273,790 186,968 150,619 484,298

当連結会計年度(2024年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

(千円)
長期借入金 956,605 510,210 423,388 387,039 255,191 370,682
リース債務 27,751 27,751 27,539 26,798 10,176 405
合計 984,356 537,961 450,927 413,837 265,367 371,087

3.金融商品の時価の適切な区分ごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しております。

レベル1の時価:同一の資産又は負債の活発な市場における(無調整の)相場価格により算定した時価

レベル2の時価:レベル1のインプット以外の直接又は間接的に観察可能なインプットを用いて算定した時価

レベル3の時価:重要な観察できないインプットを使用して算定した時価

時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。

(1) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

前連結会計年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

区分 時価
レベル1 レベル2 レベル3 合計
投資有価証券

 その他有価証券

  投資信託
35,477 35,477
資産計 35,477 35,477

当連結会計年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

区分 時価
レベル1 レベル2 レベル3 合計
投資有価証券

 その他有価証券

  投資信託
139,714 139,714
資産計 139,714 139,714

(2) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

前連結会計年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

区分 時価
レベル1 レベル2 レベル3 合計
敷金及び保証金 763,412 763,412
資産計 763,412 763,412
長期借入金 2,616,846 2,616,846
負債計 2,616,846 2,616,846

当連結会計年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

区分 時価
レベル1 レベル2 レベル3 合計
敷金及び保証金 726,564 726,564
資産計 726,564 726,564
長期借入金 2,912,939 2,912,939
リース債務 118,723 118,723
負債計 3,031,663 3,031,663

(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

投資有価証券

投資信託の時価については、市場における取引価格は存在せず、かつ解約等には重要な制限がないため、取引金融機関から提示された基準価額を用いて評価しており、レベル2の時価に分類しております。

敷金及び保証金

敷金及び保証金の時価については、想定した賃貸借契約期間に基づきその将来キャッシュ・フローを国債の利回りで割り引いた現在価値により算定しており、時価をレベル2に分類しております。

長期借入金、リース債務

長期借入金、リース債務の時価については、元利金の合計額を、同様の新規借入またはリース取引を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しており、レベル2の時価に分類しております。 ###### (有価証券関係)

1.その他有価証券

前連結会計年度(2023年3月31日)

区分 連結貸借対照表計上額

(千円)
取得原価

(千円)
差額

(千円)
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えるもの
株式
債券
その他 35,477 30,616 4,861
小計 35,477 30,616 4,861
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えないもの
株式
債券
その他
小計
合計 35,477 30,616 4,861

当連結会計年度(2024年3月31日)

区分 連結貸借対照表計上額

(千円)
取得原価

(千円)
差額

(千円)
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えるもの
株式
債券
その他 139,714 91,408 48,306
小計 139,714 91,408 48,306
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えないもの
株式
債券
その他
小計
合計 139,714 91,408 48,306

1.ストック・オプションにかかる費用計上額及び科目名

前連結会計年度 当連結会計年度
販売費及び一般管理費の

株式報酬費用
13,580 千円 5,638 千円

2.ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況

当社は、2021年10月1日に単独株式移転により株式会社一家ダイニングプロジェクトの持株会社(完全親会社)として設立されました。

2021年10月1日を効力発生日とする株式移転により、当社の完全子会社となった株式会社一家ダイニングプロジェクトが発行していた同社第1回新株予約権(発行決議日2015年12月24日)、第2回新株予約権(発行決議日2016年1月23日)、第3回新株予約権(発行決議日2017年3月29日)、第4回新株予約権(発行決議日2020年12月15日)の新株予約権者に対し、2021年9月30日時点において、その保有する同新株予約権に代わるものとして、当該株式移転に係る株式移転計画に基づき、2021年10月1日に交付しております。

(1) ストック・オプションの内容

第1回新株予約権 第2回新株予約権
決議年月日 2015年12月24日 2016年1月23日
付与対象者の区分及び人数

(注)1
取締役3名

監査役1名

従業員16名
従業員2名
株式の種類別のストック・オプションの数(注)2 普通株式 193,600株 普通株式 4,800株
付与日(注)3 2015年12月25日 2016年1月24日
権利確定条件 権利確定条件は付されておりません。なお、原則として本新株予約権の行使時において、被付与者が当社又は当社関係会社の取締役、監査役又は従業員の地位を保有していることを要します。その他、細目については、当社と付与対象者との間で締結する「新株予約権割当契約」に定めております。 権利確定条件は付されておりません。なお、原則として本新株予約権の行使時において、被付与者が当社又は当社関係会社の取締役、監査役又は従業員の地位を保有していることを要します。その他、細目については、当社と付与対象者との間で締結する「新株予約権割当契約」に定めております。
対象勤務期間 定めておりません。 定めておりません。
権利行使期間 自 2021年10月1日

至 2025年12月24日
自 2021年10月1日

至 2026年1月23日
第3回新株予約権 第4回新株予約権
決議年月日 2017年3月29日 2020年12月15日
付与対象者の区分及び人数

(注)1
取締役1名 従業員26名
株式の種類別のストック・オプションの数(注)2 普通株式 24,000株 普通株式 88,800株
付与日(注)3 2017年3月30日 2021年1月4日
権利確定条件 権利確定条件は付されておりません。なお、原則として本新株予約権の行使時において、被付与者が当社又は当社関係会社の取締役、監査役又は従業員の地位を保有していることを要します。その他、細目については、当社と付与対象者との間で締結する「新株予約権割当契約」に定めております。 権利確定条件は付されておりません。なお、原則として本新株予約権の行使時において、被付与者が当社又は当社関係会社の取締役、監査役又は従業員の地位を保有していることを要します。その他、細目については、当社と付与対象者との間で締結する「新株予約権割当契約」に定めております。
対象勤務期間 定めておりません。 定めておりません。
権利行使期間 自 2021年10月1日

至 2027年3月30日
自 2023年12月16日

至 2030年12月15日

(注) 1.付与対象者の区分及び人数は、株式会社一家ダイニングプロジェクトにおける新株予約権の付与時点の内容を記載しております。

2.株式数に換算して記載しております。

3.付与日は株式会社一家ダイニングプロジェクトにおける当初付与日であります。

(2) ストック・オプションの規模及びその変動状況

当連結会計年度(2024年3月期)において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。

①  ストック・オプションの数
第1回新株予約権 第2回新株予約権
権利確定前(株)
前連結会計年度末
付与
失効
権利確定
未確定残
権利確定後(株)
前連結会計年度末 208,800 4,800
権利確定
権利行使 15,200
失効
未行使残 193,600 4,800
第3回新株予約権 第4回新株予約権
権利確定前(株)
前連結会計年度末
付与
失効
権利確定
未確定残
権利確定後(株)
前連結会計年度末 24,000 88,800
権利確定
権利行使
失効
未行使残 24,000 88,800

②  単価情報

第1回新株予約権 第2回新株予約権
権利行使価格(円) 42 42
行使時平均株価(円) 697
付与日における公正な評価単価(円)
第3回新株予約権 第4回新株予約権
権利行使価格(円) 325 558
行使時平均株価(円)
付与日における公正な評価単価(円) 254
3.当連結会計年度に付与されたストック・オプションの公正な評価単価の見積方法

該当事項はありません。

4.ストック・オプションの権利確定数の見積り方法

基本的には、将来の失効数の合理的な見積りは困難であるため、実績の失効数のみ反映させる方法を採用しております。

5.ストック・オプションの単位当たりの本源的価値により算定を行った場合の当連結会計年度末における本源的価値の合計額及び当連結会計年度において権利行使されたストック・オプションの権利行使日における本源的価値の合計額

① 当連結会計年度末における本源的価値の合計額         139,324千円

② 当連結会計年度において権利行使された本源的価値の合計額   9,956千円  ###### (税効果会計関係)

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
繰延税金資産
未払事業税 1,152 千円 67 千円
株式報酬費用 1,856 千円 5,659 千円
未払費用 10,004 千円 10,120 千円
資産除去債務 98,850 千円 102,117 千円
関係会社株式 10,756 千円 10,756 千円
減損損失 54,842 千円 56,341 千円
税務上の繰越欠損金 346,705 千円 297,942 千円
その他 2,372 千円 2,641 千円
繰延税金資産小計 526,538 千円 485,647 千円
将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 △109,047 千円 △112,381 千円
評価性引当額小計 △109,047 千円 △112,381 千円
繰延税金資産合計 417,491 千円 373,266 千円
繰延税金負債
資産除去債務に対応する除去費用 41,804 千円 46,327 千円
その他有価証券評価差額金 1,488 千円 16,708 千円
その他 千円 54 千円
繰延税金負債合計 43,293 千円 63,090 千円
繰延税金資産純額 374,198 千円 310,175 千円

(注) 税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前連結会計年度(2023年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

(千円)
合計

(千円)
税務上の繰越欠損金(a) 346,705 346,705
評価性引当額
繰延税金資産 346,705 (b)346,705

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

(b) 税務上の繰越欠損金346,705千円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産346,705千円を計上しております。当該繰延税金資産を計上した税務上の繰越欠損金は、将来の課税所得の見込みにより回収可能と判断し、評価性引当額を認識しておりません。

当連結会計年度(2024年3月31日)

1年以内

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

(千円)
合計

(千円)
税務上の繰越欠損金(c) 297,942 297,942
評価性引当額
繰延税金資産 297,942 (d)297,942

(c) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

(d) 税務上の繰越欠損金297,942千円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産297,942千円を計上しております。当該繰延税金資産297,942千円は、連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクトにおける税務上の繰越欠損金の残高297,942千円(法定実効税率を乗じた額)について認識したものであります。当該繰延税金資産を計上した税務上の繰越欠損金は、将来の課税所得の見込みにより回収可能と判断し、評価性引当額を認識しておりません。

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前連結会計年度

(2023年3月31日)
当連結会計年度

(2024年3月31日)
法定実効税率 30.6 34.6
(調整)
住民税均等割 7.2 6.0
評価性引当額の増減 △10.5 2.0
交際費等永久に損金に算入されない項目 2.5 1.4
軽減税率適用による影響 △0.4 △0.6
連結子会社との税率差異 3.6
法人税等の特別控除 △5.9
その他 △0.3 △0.1
税効果会計適用後の法人税等の負担率 26.8 43.3

3.法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

当社は、2023年8月15日付で資本金を35,518千円に減資したことにより、法人事業税の外形標準課税が不適用となりました。これに伴い、繰延税金資産及び繰延税金負債の計算に使用する法定実効税率を30.6%から34.6%に変更しております。なお、この税率変更による当連結会計年度の連結財務諸表に与える影響は軽微であります。

4.法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理

当社及び一部の国内連結子会社はグループ通算制度を適用しており、「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)に従って、法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理並びに開示を行っております。 ###### (資産除去債務関係)

資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

(1) 当該資産除去債務の概要

本社建物及び店舗建物の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。

(2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を取得から10~18年と見積り、割引率は0.05~2.47%を使用して資産除去債務の金額を計算しております。

(3) 当該資産除去債務の総額の増減

前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
期首残高 290,356 千円 287,779 千円
有形固定資産の取得に伴う増加額 11,264 千円 27,159 千円
時の経過による調整額 1,576 千円 1,294 千円
新規連結による増加額 1,433 千円 千円
資産除去債務の履行による減少額 △16,851 千円 △21,011 千円
期末残高 287,779 千円 295,222 千円

1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

収益を理解するための基礎となる情報は、「注記事項 (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項) 4.会計方針に関する事項 (4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。

3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額並びに時期に関する情報

(1)契約資産及び契約負債の残高等

(単位:千円)

前連結会計年度 当連結会計年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高) 177,235 260,614
顧客との契約から生じた債権(期末残高) 260,614 304,477
契約負債(期首残高) 70,795 56,641
契約負債(期末残高) 56,641 37,331

契約負債は主に、ブライダル事業における顧客からの前受金であり、収益の認識に伴い取り崩されます。

前連結会計年度に認識された収益の額のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていた額は、70,795千円であります。前連結会計年度において、契約負債が14,154千円減少した主な理由は、前受金の受取(契約負債の増加)と収益認識(同、減少)によるものであります。

当連結会計年度に認識された収益の額のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていた額は、56,641千円であります。当連結会計年度において、契約負債が19,309千円減少した主な理由は、前受金の受取(契約負債の増加)と収益認識(同、減少)によるものであります。

(2)残存履行義務に配分した取引価格

当社グループにおいては、当初に予想される契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しております。また、顧客との契約から生じる対価の中に取引価格に含まれていない重要な金額はありません。 ###### (セグメント情報等)

【セグメント情報】

1 報告セグメントの概要

当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

当社は、本社に事業部を置き、各事業部は取り扱う商品・サービスについて包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。

従って、当社グループは事業本部を基礎としたセグメントから構成されており、「飲食事業」及び「ブライダル事業」の2つを報告セグメントとしております。

「飲食事業」は、主に当社グループが企画・業態開発した居酒屋・レストランなどの飲食店の直営店の運営を行っており、「ブライダル事業」は、主に結婚式の企画・施行、ブライダル施設の運営を行っております。 #### 2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「注記事項 (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」における記載と概ね同一であります。

報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。 

3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

(単位:千円)
報告セグメント 調整額

(注)1
合計
飲食事業 ブライダル事業
売上高
顧客との契約から生じる収益 6,387,210 1,988,932 8,376,142 8,376,142
その他の収益
外部顧客への売上高 6,387,210 1,988,932 8,376,142 8,376,142
セグメント間の内部売上高

 又は振替高
6,387,210 1,988,932 8,376,142 8,376,142
セグメント利益(注)2 52,504 99,168 151,673 15,191 166,865
その他の項目
減価償却費 207,529 6,425 213,955 5,003 218,958
のれんの償却額 1,401 1,401 1,401
減損損失 37,099 37,099 37,099
有形固定資産及び

 無形固定資産の増加額
252,159 8,102 260,261 572 260,834

(注) 1.セグメント利益の調整額には、全社収益及び全社費用が含まれております。全社収益はグループ会社からの経営指導料等であり、全社費用は主に報告セグメントに帰属しない持株会社運営に係る費用であります。

2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

(単位:千円)
報告セグメント 調整額

(注)1
合計
飲食事業 ブライダル事業
売上高
顧客との契約から生じる収益 7,636,105 1,596,533 9,232,639 9,232,639
その他の収益
外部顧客への売上高 7,636,105 1,596,533 9,232,639 9,232,639
セグメント間の内部売上高

 又は振替高
7,636,105 1,596,533 9,232,639 9,232,639
セグメント利益又は損失(△)

(注)2
344,417 △139,624 204,793 23,132 227,926
その他の項目
減価償却費 221,727 18,532 240,259 9,418 249,678
のれんの償却額 1,401 1,401 1,401
減損損失 66,891 66,891 11,593 78,484
有形固定資産及び

 無形固定資産の増加額
286,015 99,401 385,417 70,407 455,825

(注) 1.調整額は以下のとおりであります。

(1) セグメント利益又は損失の調整額は、全社収益及び全社費用が含まれております。全社収益はグループ会社からの経営指導料等であり、全社費用は主に報告セグメントに帰属しない持株会社運営に係る費用であります。

(2) 減価償却費、減損損失、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、報告セグメントに帰属しない全社資産に関するものであり、主に親会社の本社管理部門に係る資産の減価償却費、減損損失、有形固定資産及び無形固定資産の増加額であります。

2.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

【関連情報】

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

1 製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

2 地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。 ##### (2) 有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。 #### 3 主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上に占める相手先がないため、記載を省略しております。 

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

1 製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

2 地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。 ##### (2) 有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。 #### 3 主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上に占める相手先がないため、記載を省略しております。 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

(単位:千円)
報告セグメント 調整額 合計
飲食事業 ブライダル事業
当期末残高 5,604 5,604 5,604

(注) のれんの償却額に関しては、セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

(単位:千円)
報告セグメント 調整額 合計
飲食事業 ブライダル事業
当期末残高 4,203 4,203 4,203

(注) のれんの償却額に関しては、セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

該当事項はありません。 ###### 【関連当事者情報】

1.関連当事者との取引

(1) 連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引

該当事項はありません。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

(ア)連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

種類 会社等の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)

割合(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
子会社 Ikka Dining International

,Inc.
米国

ハワイ州

ホノルル市
300千

米ドル
飲食業 (所有)

直接100.0
資金の援助 資金の回収 4,800 関係会社

長期貸付金

(注)
43,610
その他の

流動資産

(注)
4,800
利息の受取 299 その他の

流動資産
70

(注)資金の貸付については、市場金利を勘案して利率を合理的に決定しております。

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

種類 会社等の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)

割合(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
子会社 Ikka Dining International

,Inc.
米国

ハワイ州

ホノルル市
300千

米ドル
飲食業 (所有)

直接100.0
資金の援助 資金の回収 4,800 関係会社

長期貸付金

(注)
38,810
その他の

流動資産

(注)
4,800
利息の受取

(注)
274

(注)資金の貸付については、市場金利を勘案して利率を合理的に決定しております。

(イ)連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

前連結会計年度(自  2022年4月1日  至  2023年3月31日)

種類 会社等の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)

割合(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
役員 武長 太郎 当社

代表取締役

社長
(被所有)

直接16.0

間接22.5
不動産賃貸借契約の債務被保証 不動産賃貸借契約の債務被保証

(注1)
91,836
銀行借入金に対する債務被保証 債務の被保証(注2) 29,750
岩田 明 当社取締役 不動産賃貸借契約の債務被保証 不動産賃貸借契約の債務被保証

(注1)
11,200
子会社

役員
植木 紀彰 子会社

代表取締役
子会社の銀行借入金に対する債務被保証 債務の被保証(注3) 32,680

(注)1.当社グループの店舗物件の賃借料について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、債務保証を受けている物件について当連結会計年度に支払った賃借料を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

2.当社の銀行借入について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、期末残高を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

3.子会社の銀行借入について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、期末残高を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

当連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

種類 会社等の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)

割合(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
役員 武長 太郎 当社

代表取締役

社長
(被所有)

直接15.2

間接22.5
不動産賃貸借契約の債務被保証 不動産賃貸借契約の債務被保証

(注1)
73,517
銀行借入金に対する債務被保証 債務の被保証(注2) 26,750
岩田 明 当社取締役 不動産賃貸借契約の債務被保証 不動産賃貸借契約の債務被保証

(注1)
11,040
子会社

役員
植木 紀彰 子会社

代表取締役
子会社の銀行借入金に対する債務被保証 債務の被保証(注3) 98,685

(注)1.当社グループの店舗物件の賃借料について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、債務保証を受けている物件について当連結会計年度に支払った賃借料を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

2.当社の銀行借入について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、期末残高を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

3.子会社の銀行借入について債務保証を受けております。債務被保証の取引金額については、期末残高を記載しております。なお、保証料の支払はありません。

2.親会社又は重要な関連会社に関する注記

該当事項はありません。 ###### (1株当たり情報)

項目 前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
1株当たり純資産額 128円90銭 145円03銭
1株当たり当期純利益 11円93銭 11円12銭
潜在株式調整後1株当たり当期純利益 11円41銭 10円79銭

(注)1株当たり当期純利益及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前連結会計年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
1株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益(千円) 80,046 78,995
普通株主に帰属しない金額(千円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益

 (千円)
80,046 78,995
普通株式の期中平均株式数(株) 6,712,170 7,104,273
潜在株式調整後1株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益調整額(千円)
普通株式増加数(株) 304,221 218,145
(うち新株予約権(株)) 304,221 218,145
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式

(子会社の設立)

当社は、2024年4月12日開催の取締役会において、以下のとおり子会社を設立することを決議し、2024年4月15日に設立いたしました。

1.設立の目的

当社グループは、「あらゆる人の幸せに関わる日本一の“おもてなし”集団」をグループミッションに掲げ、現在、飲食事業とブライダル事業を運営しておりますが、今後、さらに“おもてなし”に係る事業領域を拡大し、“おもてなし”のリーディングカンパニーを目指すため、レジャー事業および宿泊事業の運営を主な目的とする子会社を設立することといたしました。

今後も、グループ一丸となり、更なる各事業の発展および企業価値の向上に努めてまいります。

2.設立する子会社の概要

項目 内容
(1)名称 株式会社一家レジャーサービス
(2)本店所在地 千葉県市川市
(3)代表者の役職・氏名 代表取締役 武長太郎
(4)主な事業内容 旅館、ホテルなどの宿泊施設の運営

キャンプ場、バーベキュー場、テーマパーク、遊園地等のレジャー・リゾート施設の運営

温泉、サウナ等の温浴施設、その他営業施設の運営
(5)資本金 1,000万円
(6)設立年月日 2024年4月15日
(7)取得する株式の数 1,000株
(8)大株主および持株比率 当社 100%
(9)上場会社と当該会社との関係 資本関係 当該子会社の資本金の100%を当社が出資いたしました。
人的関係 当社の代表取締役である武長太郎が、当該会社の代表取締役に就任いたしました。
取引関係 当該子会社と、当社および当社グループの子会社との取引関係が発生する予定であります。

(新規事業に係る重要な事象)

当社の子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト及び株式会社一家レジャーサービスは、株式会社ザファーム(本社:千葉県香取市、代表取締役:武田泰明)、株式会社秀建(本社:千葉県千葉市、代表取締役:野原秀行)、株式会社浅川建設(本社:茨城県那珂市、代表取締役:浅川久志)、株式会社秋山工務店(本社:茨城県日立市、代表取締役:秋山芳久)、株式会社柴建築設計事務所(本社:茨城県水戸市、代表取締役:柴恭)、株式会社大山都市建築設計(本社:茨城県筑西市、代表取締役:大山早嗣)とともに、企業グループを組成し、茨城県が実施した「茨城県植物園等整備・管理運営事業に係る企画提案」に係る公募型プロポーザルに応募しました。茨城県による審査の結果、企業グループは2024年5月17日付けで優先交渉権者に選定されました。

そこで、茨城県と企業グループは、「茨城県植物園等整備・管理運営事業基本協定書」を締結し、また、企業グループは、共同して特別目的会社(SPC)を設立の上、今般、同社と茨城県とが「茨城県植物園等整備・管理運営事業基本契約書」を締結する運びとなりました。

今後、当社の子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト及び株式会社一家レジャーサービスは、企業グループの構成員として、新たに以下の事業を進めることを決定いたしましたので、お知らせいたします。

1.本事業の概要

本事業は、設置後40年以上が経過した茨城県植物園及び茨城県民の森に民間の創意工夫や経営力を取り入れ、植物園等に付加価値をつけて魅力を向上させる整備を行い、利用者を増加させることで、持続可能な運営ができる施設に転換し、ひいては、植物園等を起点として、茨城県内への観光客増加につなげ、観光客の滞在時間延長や周遊範囲の拡大に寄与するほか、広範囲での採算性の向上等により地域を活性化させることを目的としています。

2.特別目的会社(SPC)の概要

(1)名称 株式会社ボタラシアンリゾート
(2)本店所在地 千葉県市川市
(3)代表者の役職・氏名 代表取締役 武長太郎
(4)主な事業内容 茨城県植物園等整備・管理運営事業
(5)資本金 300万円
(6)設立年月日 2024年5月21日
(7)出資比率 株式会社一家レジャーサービス    35%

株式会社一家ダイニングプロジェクト 15%

株式会社ザファーム         10%

株式会社秀建            10%

株式会社浅川建設          10%

株式会社秋山工務店         10%

株式会社柴建築設計事務所       5%

株式会社大山都市建築設計       5%
(8)当社と当該会社との関係 資本関係 当該会社の資本金の50%を当社グループ子会社で出資いたしました。
人的関係 当社の代表取締役である武長太郎が、当該会社の代表取締役に就任いたしました。
取引関係 当該会社と、当社グループの子会社との取引関係が発生する予定であります。

3.新規事業開始の時期

2025年夏頃

4.今後の見通し

本事業に伴う当社グループへの影響は現在精査中であるものの、長期的に当社グループの業績向上に資するものと考えております。合理的な算定が可能となり、重要な影響を与えることが判明した場合にはすみやかに開示する予定です。 

⑤ 【連結附属明細表】
【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】

区分 当期首残高

(千円)
当期末残高

(千円)
平均利率

(%)
返済期限
短期借入金
1年以内に返済予定の長期借入金 801,408 956,605 0.66
1年以内に返済予定のリース債務 952 27,751
長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。) 1,815,860 1,946,510 0.78 2025年~2033年
リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。) 2,645 92,671 2025年~2029年
その他有利子負債
合計 2,620,865 3,023,538

(注) 1 「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

2 リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。

3 長期借入金及びリース債務(1年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額は以下のとおりであります。

区分 1年超2年以内

(千円)
2年超3年以内

(千円)
3年超4年以内

(千円)
4年超5年以内

(千円)
長期借入金 510,210 423,388 387,039 255,191
リース債務 27,751 27,539 26,798 10,176

明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、記載を省略しております。 #### (2) 【その他】

当連結会計年度における四半期情報等
(累計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 当連結会計年度
売上高 (千円) 2,184,931 4,209,057 6,947,881 9,232,639
税金等調整前四半期(当期)純利益又は税金等調整前四半期純損失(△) (千円) 46,363 △17,786 220,262 140,874
親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失(△) (千円) 26,830 △9,548 141,733 78,995
1株当たり四半期(当期)純利益又は1株当たり四半期純損失(△) (円) 3.79 △1.35 19.96 11.12
(会計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 第4四半期
1株当たり四半期純利益又は1株当たり四半期純損失(△) (円) 3.79 △5.12 21.26 △8.82

 0105310_honbun_0518400103604.htm

2 【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

① 【貸借対照表】

(単位:千円)
前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 322,672 168,551
売掛金 ※ 36,557 ※ 34,252
前払費用 6,679 13,456
その他 576 1,964
流動資産合計 366,484 218,224
固定資産
有形固定資産
建物 30,862 67,510
工具、器具及び備品 838 6,935
土地 6,215 4,956
リース資産 - 8,398
有形固定資産合計 37,915 87,800
無形固定資産
その他 374 31
無形固定資産合計 374 31
投資その他の資産
投資有価証券 35,477 139,714
関係会社株式 388,017 388,017
繰延税金資産 1,094 -
その他 19,237 16,261
投資その他の資産合計 443,827 543,994
固定資産合計 482,117 631,826
資産合計 848,602 850,050
(単位:千円)
前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
負債の部
流動負債
1年内返済予定の長期借入金 3,000 3,000
短期借入金 ※ 70,000 -
未払金 ※ 27,570 ※ 34,346
未払費用 2,656 6,116
未払法人税等 6,671 -
資産除去債務 4,908 -
預り金 519 2,786
その他 9,595 4,509
流動負債合計 124,920 50,758
固定負債
長期借入金 26,750 23,750
資産除去債務 - 12,452
繰延税金負債 - 12,559
その他 - 7,106
固定負債合計 26,750 55,867
負債合計 151,670 106,626
純資産の部
株主資本
資本金 172,149 35,838
資本剰余金
資本準備金 122,149 5,838
その他資本剰余金 351,031 615,330
資本剰余金合計 473,180 621,168
利益剰余金
その他利益剰余金
繰越利益剰余金 31,312 32,265
利益剰余金合計 31,312 32,265
株主資本合計 676,642 689,271
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 3,372 31,597
評価・換算差額等合計 3,372 31,597
新株予約権 16,916 22,555
純資産合計 696,931 743,424
負債純資産合計 848,602 850,050

 0105320_honbun_0518400103604.htm

② 【損益計算書】

(単位:千円)
前事業年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
売上高 ※1 387,561 ※1 450,617
売上総利益 387,561 450,617
販売費及び一般管理費 ※1、2 372,941 ※1、2 430,109
営業利益 14,619 20,507
営業外収益
保険差益 - 525
敷金返還差益 - 420
その他 4 12
営業外収益合計 4 958
営業外費用
支払利息 ※1 433 ※1 447
その他 - 0
営業外費用合計 433 448
経常利益 14,190 21,018
特別損失
減損損失 - 11,593
特別損失合計 - 11,593
税引前当期純利益 14,190 9,425
法人税、住民税及び事業税 10,140 10,037
法人税等調整額 △2,549 △1,565
法人税等合計 7,591 8,471
当期純利益 6,599 953

 0105330_honbun_0518400103604.htm

③ 【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 株主資本合計
資本準備金 その他資本剰余金 資本剰余金合計 その他利益剰余金 利益剰余金

合計
繰越利益剰余金
当期首残高 50,000 - 351,031 351,031 24,713 24,713 425,744
当期変動額
新株の発行 122,149 122,149 122,149 244,298
当期純利益 6,599 6,599 6,599
株主資本以外の項目の当期変動額

(純額)
当期変動額合計 122,149 122,149 - 122,149 6,599 6,599 250,897
当期末残高 172,149 122,149 351,031 473,180 31,312 31,312 676,642
評価・換算差額等 新株予約権 純資産合計
その他有価証券評価差額金 評価・換算差額等合計
当期首残高 - - 13,047 438,792
当期変動額
新株の発行 △1,460 242,838
当期純利益 6,599
株主資本以外の項目の当期変動額

(純額)
3,372 3,372 5,328 8,701
当期変動額合計 3,372 3,372 3,868 258,139
当期末残高 3,372 3,372 16,916 696,931

当事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 株主資本合計
資本準備金 その他資本剰余金 資本剰余金合計 その他利益剰余金 利益剰余金

合計
繰越利益剰余金
当期首残高 172,149 122,149 351,031 473,180 31,312 31,312 676,642
当期変動額
新株の発行 5,838 5,838 5,838 11,676
当期純利益 953 953 953
減資 △142,149 142,149 142,149 -
準備金から剰余金への振替 △122,149 122,149 -
株主資本以外の項目の当期変動額

(純額)
当期変動額合計 △136,311 △116,311 264,298 147,987 953 953 12,629
当期末残高 35,838 5,838 615,330 621,168 32,265 32,265 689,271
評価・換算差額等 新株予約権 純資産合計
その他有価証券評価差額金 評価・換算差額等合計
当期首残高 3,372 3,372 16,916 696,931
当期変動額
新株の発行 11,676
当期純利益 953
減資 -
準備金から剰余金への振替 -
株主資本以外の項目の当期変動額

(純額)
28,225 28,225 5,638 33,863
当期変動額合計 28,225 28,225 5,638 46,493
当期末残高 31,597 31,597 22,555 743,424

 0105400_honbun_0518400103604.htm

【注記事項】
(重要な会計方針)

1.資産の評価基準及び評価方法

有価証券の評価基準及び評価方法

① 子会社株式 移動平均法による原価法
② その他有価証券
a 市場価格のない株式等以外のもの 時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として移動平均法により算定)
b 市場価格のない株式等 主として移動平均法による原価法

2.固定資産の減価償却の方法

① 有形固定資産

定率法によっております。

ただし、1998年4月1日以降取得の建物(建物附属設備は除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備については、定額法によっております。なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物         15~47年

工具、器具及び備品  3~8年

② リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

③ 無形固定資産

定額法によっております。なお、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。

3.収益及び費用の計上基準

当社の収益は、子会社からの経営指導料であります。経営指導料は、子会社との契約内容に応じた受託業務を提供することが履行義務であり、業務が実施された時点で当社の履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しております。 (重要な会計上の見積り)

1. 関係会社株式の評価

(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

項目 前事業年度 当事業年度
関係会社株式 388,017千円(うち、株式会社一家ダイニングプロジェクト367,567千円) 388,017千円(うち、株式会社一家ダイニングプロジェクト367,567千円)

(2)識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

市場価格のない関係会社株式は、取得原価をもって貸借対照表価額としておりますが、当該株式の発行会社の財政状態の悪化により実質価額が著しく低下したときは、回復可能性が十分な証拠によって裏付けられる場合を除き、その実質価額まで減額し、関係会社株式評価損を認識します。

当事業年度において関係会社株式評価損は認識しておりませんが、連結財務諸表「注記事項 (重要な会計上の見積り)」に記載のとおり、当社の子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクトにおいて固定資産の減損損失の計上や繰延税金資産の取崩しによる財政状態の悪化が生じた場合には、翌事業年度において当該子会社株式に係る関係会社株式評価損を計上する可能性があります。  ##### (表示方法の変更)

貸借対照表関係

前事業年度において有形固定資産の「その他」に含めていた「工具、器具及び備品」は、金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することとしております。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前事業年度の貸借対照表において、「有形固定資産」の「その他」に表示していた838千円は、「工具、器具及び備品」838千円として組み替えております。

損益計算書関係

前事業年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「受取利息」および「受取配当金」は、営業外収益の総額の100分の10以下となったため、当事業年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外収益」に表示していた「受取利息」0千円、「受取配当金」3千円は、「その他」4千円として組み替えております。 

(貸借対照表関係)

※ 関係会社に対する資産及び負債

前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
売掛金 36,557千円 34,252千円
短期借入金 70,000千円 -千円
未払金 11,143千円 13,414千円
(損益計算書関係)

※1.関係会社との取引高

前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
営業取引(収入分) 387,561 千円 450,617 千円
営業取引(支出分) 1,412 千円 885 千円
営業取引以外の取引(支出分) 385 千円 193 千円
前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
役員報酬 100,566 千円 111,684 千円
給与及び手当 95,280 千円 97,978 千円
支払報酬 70,922 千円 72,889 千円

おおよその割合

販売費 1.1% 1.2%
一般管理費 98.9% 98.8%

子会社株式は、市場価格のない株式等のため、子会社株式の時価を記載しておりません。

なお、市場価格のない株式等の子会社株式の貸借対照表計上額は次のとおりであります。

(単位:千円)
前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
子会社株式 388,017千円 388,017千円
388,017千円 388,017千円

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
繰延税金資産
未払事業税 1,152 千円 千円
株式報酬費用 1,856 千円 5,659 千円
資産除去債務 1,502 千円 4,307 千円
減損損失 千円 4,009 千円
その他 125 千円 千円
繰延税金資産小計 4,636 千円 13,976 千円
評価性引当額(注) △1,856 千円 △5,659 千円
繰延税金資産合計 2,780 千円 8,317 千円
繰延税金負債
資産除去債務に対応する除去費用 197 千円 4,113 千円
その他有価証券評価差額金 1,488 千円 16,708 千円
その他 千円 54 千円
繰延税金負債合計 1,685 千円 20,876 千円
繰延税金資産(負債)純額 1,094 千円 △12,559 千円

(注)評価性引当額が、3,803千円増加しております。この増加の主な内容は、株式報酬費用に関する評価性引当額を追加的に認識したことに伴うものであります。

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主な項目別の内訳

前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
法定実効税率 30.6 34.6
(調整)
住民税均等割 4.1 4.1
交際費等永久に損金に算入されない項目 17.4 20.7
評価性引当額の増減 1.5 40.4
複数税率適用による影響 △1.9 △6.4
税率変更による影響 △0.0 △6.1
その他 1.8 2.6
税効果会計適用後の法人税等の負担率 53.5 89.9

3.法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

当社は、2023年8月15日付で資本金を35,518千円に減資したことにより、法人事業税の外形標準課税が不適用となりました。これに伴い、繰延税金資産及び繰延税金負債の計算に使用する法定実効税率を30.6%から34.6%に変更しております。この変更により、繰延税金負債(繰延税金資産の金額を控除した金額)が1,439千円増加し、その他有価証券評価差額金が1,915千円減少し、法人税等調整額が475千円増加しております。

4.法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理

当社はグループ通算制度を適用しており、「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)に従って、法人税及び地方法人税の会計処理又はこれらに関する税効果会計の会計処理並びに開示を行っております。 (収益認識関係)

当社の主な収益は、主として子会社からの経営指導料となります。経営指導にかかる契約については、当社の子会社に対し指導・助言等を行うことを履行義務として識別しております。当該履行義務は、業務が実施された時点で当社の履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しております。 ###### (重要な後発事象)

連結財務諸表「重要な後発事象」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。 

④ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

(単位:千円)

資産の種類 当期首残高

(千円)
当期増加額

(千円)
当期減少額

(千円)
当期償却額

(千円)
当期末残高

(千円)
償却累計額

(千円)
有形固定資産
建物 30,862 52,040 10,188

(10,188)
5,203 67,510 22,601
工具、器具及び備品 838 8,677 2,580 6,935 3,570
土地 6,215 1,259

(1,259)
4,956
リース資産 9,690 1,292 8,398 1,292
有形固定資産計 37,915 70,407 11,447

(11,447)
9,076 87,800 27,464
無形固定資産
その他 374 342 31 14,880
無形固定資産計 374 342 31 14,880

(注) 当期増加額のうち主なものは次のとおりであります。

建物 本社移転に係る内装工事等による増加
工具、器具及び備品 本社移転に係る本社備品等の購入による増加
リース資産 本社移転に係る本社備品等のリースによる増加

なお、当期減少額のうち( )内は内書きで減損損失の計上額であります。 ###### 【引当金明細表】

該当事項はありません。 #### (2) 【主な資産及び負債の内容】

連結財務諸表を作成しているため記載を省略しております。 #### (3) 【その他】

該当事項はありません。 

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第6 【提出会社の株式事務の概要】

事業年度 毎年4月1日から翌年3月31日まで
定時株主総会 毎年6月
基準日 毎年3月31日
剰余金の配当の基準日 毎年3月31日、毎年9月30日
1単元の株式数 100株
単元未満株式の買取り
取扱場所 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号

三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
株主名簿管理人 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号

三井住友信託銀行株式会社
取次所
買取手数料 無料
公告掲載方法 電子公告により行う。ただし、事故その他やむを得ない事由によって、電子公告による公告をすることができない場合の公告方法は、日本経済新聞社に掲載する方法とする。

当社の公告掲載URLは次のとおりであります。

https://ikka-holdings.co.jp/
株主に対する特典 毎年3月末日及び9月末日現在の株主名簿に記載された当社株式1単元(100 株)以上を保有される株主様を対象として、下記の基準によりお食事ご優待券を贈呈いたします。

100株以上200株未満 2,500円相当のお食事ご優待券

200株以上400株未満 5,000円相当のお食事ご優待券

400株以上      10,000円相当のお食事ご優待券

(注)当会社の単元未満株式を有する株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない旨、定款に定めております。

(1)会社法第189条第2項各号に掲げる権利

(2)会社法第166条第1項の規定による請求をする権利

(3)株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利 

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第7 【提出会社の参考情報】

1 【提出会社の親会社等の情報】

当社には、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。 ### 2 【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1)有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

第2期(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)2023年6月27日関東財務局長に提出。

(2)内部統制報告書及びその添付書類

第2期(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)2023年6月27日関東財務局長に提出。

(3)四半期報告書及び確認書

第3期第1四半期(自 2023年4月1日 至 2023年6月30日)2023年8月14日関東財務局長に提出。

第3期第2四半期(自 2023年7月1日 至 2023年9月30日)2023年11月14日関東財務局長に提出。

第3期第3四半期(自 2023年10月1日 至 2023年12月31日)2024年2月14日関東財務局長に提出。

(4)臨時報告書

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2の規定に基づく臨時報告書

2023年6月27日関東財務局長に提出。

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項12号及び19号の規定に基づく臨時報告書

2024年5月16日関東財務局長に提出。 

 0201010_honbun_0518400103604.htm

第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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