Skip to main content

AI assistant

Sign in to chat with this filing

The assistant answers questions, extracts KPIs, and summarises risk factors directly from the filing text.

Grupa Pracuj S.A. Annual Report 2017

Feb 12, 2018

5636_rns_2018-02-12_c5ec7b6f-6a01-4e0c-993a-db3a6630a78a.pdf

Annual Report

Open in viewer

Opens in your device viewer

GRUPA KAPITAŁOWA ŻYWIEC S.A.

SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE FINANSOWE ZA 2017 ROK

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Spis treści

Skonsolidowane sprawozdanie z sytuacji finansowej 3
Skonsolidowany rachunek zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów 4
Skonsolidowane sprawozdanie ze zmian w kapitale własnym 5
Skonsolidowane sprawozdanie z przepływów pieniężnych 6
Informacja dodatkowa 7
Informacje ogólne 7
Opis ważniejszych stosowanych zasad rachunkowości 7
Dodatkowe noty objaśniające 21

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za okres zakończony 31.12.2017

1 Nota 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z SYTUACJI FINANSOWEJ
Aktywa trwałe 1 044 646 1 096 843
Rzeczowe aktywa trwałe 8 886 354 915 114
Wartości niematerialne 12 36 338 47 100
Aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego 29 74 537 93 853
Udziały w jednostkach stowarzyszonych 14 26 866 27 611
Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży - 1
Pozostałe należności długoterminowe 15 20 551 13 164
Aktywa obrotowe 799 219 782 472
Zapasy 17 94 933 95 900
Należności handlowe oraz pozostałe należności 15 695 347 678 063
Należności z tytułu bieżącego podatku dochodowego 15 - 647
Pochodne instrumenty finansowe 4 880 4 698
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty 19 4 059 3 164
Aktywa razem 1 843 865 1 879 315
Kapitał własny 149 498 189 047
Kapitał podstawowy 21 25 678 25 678
Kapitał zapasowy ze sprzedaży akcji powyżej ich wartości nominalnej 113 654 113 654
Pozostałe kapitały 22 32 578 30 212
Niepodzielony wynik finansowy i wynik finansowy roku obrotowego (22 412) 19 503
Kapitał własny przypadający na akcjonariuszy Spółki 149 498 189 047
Zobowiązania 1 694 367 1 690 268
Zobowiązania długoterminowe 557 678 604 890
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe 23, 25 500 000 550 000
Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych 27 57 678 54 890
Zobowiązania krótkoterminowe 1 136 689 1 085 378
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe 24, 26 137 650 133 442
Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych 28 5 276 4 254
Zobowiązania z tytułu bieżącego podatku dochodowego 33 39 892 101
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania 33 941 847 939 136
Rezerwy na pozostałe zobowiązania i obciążenia 34 12 024 8 445
Kapitał własny i zobowiązania, razem 1 843 865 1 879 315

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za okres zakończony 31.12.2017

2 Nota Za okres od
01.01.2017 do
31.12.2017
Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2016
SKONSOLIDOWANY RACHUNEK ZYSKÓW I STRAT ORAZ INNYCH CAŁKOWITYCH
DOCHODÓW
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów 35, 36 2 231 622 2 392 605
Koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów 37 1 057 390 1 159 084
Zysk brutto 1 174 232 1 233 521
Koszty sprzedaży 37 651 930 694 734
Koszty ogólnego zarządu 37 167 350 184 019
Pozostałe przychody 39 - 2 255
Pozostałe straty netto 38 (21 043) (29 145)
Zysk z działalności operacyjnej 333 909 327 878
Przychody odsetkowe 40 112 592
Koszty odsetkowe 41 15 314 16 105
Pozostałe przychody/(koszty) finansowe netto 42 2 960 (4 934)
Zysk na sprzedaży całości lub części udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych 42 - 36 094
Udział w (stratach)/zyskach netto jednostek stowarzyszonych rozliczanych metodą praw własności (113) 1 372
Zysk przed opodatkowaniem 321 554 344 897
Podatek dochodowy 43 63 004 72 324
Zysk netto za okres 258 550 272 573
Inne całkowite dochody z wyceny instrumentów finansowych (230) 3 760
Zyski i straty oraz inne catkowite dochody za okres 258 320 276 333
z tego:
- zysk netto przypadający na akcjonariuszy jednostki dominującej 258 550 272 573
- zyski i straty oraz inne catkowite dochody przypadające na akcjonariuszy jednostki dominujacej 258 320 276 333
Średnia ważona liczba akcji zwykłych 44 10 271 337 10 271 337
Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą (w zł) 25,17 26,54

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.

3
SK
ON
SOL
IDO
WA
NE
SP
RA
WO
ZD
AN
IE Z
E Z
MIA
N W
KA
PIT
AL
E W
ŁA
SNY
M
Kap
itał
pod
staw
owy
Kap
itał
zap
aso
wy
- ze
zed
aży
akc
ji
spr
yżej
ich
rtoś
ci
pow
wa
inal
nej
nom
Poz
łe k
apit
ały
osta
Nie
pod
ziel
ony
ik f
inan
y i
wyn
sow
ik f
inan
wyn
sow
y
rok
u ob
roto
weg
o
itał
Kap
wła
sny
daj
prz
ypa
ący
na
Spó
akc
jon
ariu
łki
szy
Kap
itał
wła
sny
,
raz
em
Kap
itał
zap
aso
wy
-
osta
ły
poz
Kap
itał
z
uali
zacj
i
akt
wyc
eny
w ty
m
pod
atek
odr
oczo
ny
Poz
łe
osta
itał
kap
y
reze
rwo
we
Okr
es b
ieżą
cy
Sta
1 s
tycz
nia
201
7
n na
25 6
78
113
654
18 8
08
3 76
0
(882
)
7 64
4
19 5
03
189
047
189
047
k i s
cał
kow
ite d
och
ody
okr
ozd
Zys
az i
trat
y or
nne
za
es sp
raw
awc
zy
W
na i
ntów
fin
h za
bez
piec
zają
h ry
zyk
iany
ców
nstr
yce
ume
anso
wyc
cyc
o zm
ce
n su
row
- - - (230
)
54 - - (230
)
(230
)
Z
ysk
okr
ozd
nett
o za
es s
praw
awc
zy
- - - - - - 258
550
258
550
258
550
Zys
k i s
az i
cał
kow
ite d
och
ody
ogó
łem
okr
daw
trat
y or
nne
za
es s
pra
woz
czy
- - - (230
)
54 - 258
550
258
320
258
320
Tra
kcje
łaśc
icie
lam
i jed
tki d
omi
nują
cej,
uję
te b
śred
nio
w ka
pita
le w
łasn
nsa
z w
nos
ezpo
ym
łaty
od
pła
ty d
łaśc
li
Dop
i wy
icie
o w
U
ie fu
ndu
dyw
iden
dow
two
rzen
szu
ego
- - - - - 10
240
(10
240
)
- -
W
ypła
ta d
ywi
den
dy
- - - - - (7
644
)
5)
(29
0 22
(297
869
)
(29
7 86
9)
Dop
łaty
od
i wy
pła
ty d
łaśc
icie
li og
ółem
o w
- - - - - 2 59
6
(30
0 46
5)
(297
869
)
(29
7 86
9)
Sta
31
dni
a 20
17
n na
gru
25 6
78
113
654
18 8
08
3 53
0
(828
)
10 2
40
(22
412
)
149
498
149
498
Okr
oró
es p
wna
wcz
y
Sta
1 s
tycz
nia
201
6
n na
25 6
78
113
654
18 8
08
- - 86
806
16 9
94
261
940
261
940
k i s
cał
kow
ite d
och
ody
okr
ozd
Zys
az i
trat
y or
nne
za
es sp
raw
awc
zy
na i
ntów
fin
h za
bez
piec
zają
h ry
zyk
iany
ców
W
nstr
yce
ume
anso
wyc
cyc
o zm
ce
n su
row
- - - 3 76
0
(882
)
- - 3 76
0
3 76
0
Z
ysk
okr
ozd
nett
o za
es s
praw
awc
zy
- - - - - - 272
573
272
573
272
573
Zys
k i s
az i
cał
kow
ite d
och
ody
ogó
łem
okr
daw
trat
y or
nne
za
es s
pra
woz
czy
- - - 3 76
0
(882
)
- 272
573
276
333
276
333
kcje
łaśc
lam
i jed
tki d
te b
śred
w ka
le w
łasn
Tra
icie
omi
nują
cej,
uję
nio
pita
nsa
z w
nos
ezpo
ym
łaty
od
pła
ty d
łaśc
li
Dop
i wy
icie
o w
ie fu
ndu
dyw
iden
dow
U
two
rzen
szu
ego
- - - - - 7 64
4
(7 6
44)
- -
W
ypła
ta d
ywi
den
dy
- - - - - (86
806
)
(26
2 42
0)
(349
226
)
(34
9 22
6)
Dop
łaty
od
i wy
pła
ty d
łaśc
icie
li og
ółem
o w
- - - - - (79
162
)
(27
0 06
4)
(349
226
)
(34
9 22
6)
Sta
31
dni
a 20
16
n na
gru
25 6
78
113
654
18 8
08
3 76
0
(882
)
7 64
4
19 5
03
189
047
189
047

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za okres zakończony 31.12.2017

4 Nota Za okres od
01.01.2017do
31.12.2017
Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2016
SKONSOLIDOWANE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej
Zysk przed opodatkowaniem przypadający na akcjonariuszy Spółki 2 321 554 344 897
Korekty razem 181 266 123 157
Udział w stratach/(zyskach) netto jednostek stowarzyszonych rozliczanych metodą praw własności 745 (1 372)
Amortyzacja 37 149 661 151 422
Zysk na sprzedaży całości lub części udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych - (36 094)
Podatek dochodowy zapłacony (3 194) (685)
Dywidendy otrzymane i odsetki (744) (757)
Koszty odsetkowe 41 15 314 16 105
Strata na sprzedaży i likwidacji środków trwałych 21 043 29 145
Odpisy aktualizujące wartość aktywów trwałych 37 2 177 (4 833)
Zmiana stanu zapasów 967 (49 134)
Zmiana stanu rezerw na pozostałe zobowiązania i obciążenia 3 579 (10 656)
Zmiana stanu należności handlowych oraz pozostałych należności 7.20 (14 444) (227 844)
Zmiana stanu zobowiązań z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych 3 810 (7 121)
Zmiana stanu zobowiązań handlowych oraz pozostałych zobowiązań 7.20 2 819 264 981
Inne korekty (467) -
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej 502 820 468 054
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej
Zbycie wartości niematerialnych oraz rzeczowych aktywów trwałych 1 097 8 475
Dywidendy otrzymane 632 165
Odsetki otrzymane 112 592
Inne (wydatki)/wpływy inwestycyjne (730) 91 571
Nabycie wartości niematerialnych oraz rzeczowych aktywów trwałych (144 061) (114 206)
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej (142 950) (13 403)
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej
Kredyty i pożyczki otrzymane 180 000 350 000
Dywidendy i inne wypłaty na rzecz właścicieli (297 869) (349 226)
Spłaty kredytów i pożyczek (230 000) (300 000)
Odsetki zapłacone (15 367) (16 423)
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej (363 236) (315 649)
Przepływy pieniężne netto, razem (3 366) 139 002
Bilansowa zmiana stanu środków pieniężnych, ekwiwalentów środków pieniężnych i kredytów (3 366) 139 002
bankowych w rachunku bieżącym
Środki pieniężne, ekwiwalenty środków pieniężnych i kredyty bankowe w rachunku bieżącym na
początek okresu*
7.4 (129 174) (245 685)
Środki pieniężne, ekwiwalenty środków pieniężnych i kredyty bankowe w rachunku bieżącym na 20 (132 540) (106 683)
koniec okresu

* informacje dotyczące zmian prezentacyjnych danych porównawczych przedstawiono w nocie 7.4 niniejszego skonsolidowanego sprawozdania finansowego.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Informacja dodatkowa

5. Informacje ogólne

5.1. Podstawowy przedmiot działalności Grupy Kapitałowej Żywiec S.A.

Podstawowym segmentem działalności Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. ("Grupa Kapitałowa") jest produkcja piwa, oznaczona kodem PKD 1105 Z. Jednostką dominującą w Grupie Kapitałowej jest spółka Grupa Żywiec S.A. ("jednostka dominująca", "Spółka"), z siedzibą w Żywcu, ul. Browarna 88, zarejestrowana w dniu 8 czerwca 2001 roku w Krajowym Rejestrze Sądowym w Bielsku – Białej pod numerem 0000018602. Zgodnie z klasyfikacją Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie Spółka należy do branży spożywczej. Spółka może również używać skrótu "Żywiec S.A.".

Niniejsze skonsolidowane sprawozdanie finansowe Grupy za 2017 rok obejmuje Spółkę i jej jednostki zależne (zwane łącznie "Grupą Kapitałową Żywiec", "Grupą" lub "Grupą Kapitałową") oraz udziały Spółki w jednostkach stowarzyszonych.

Skonsolidowane sprawozdanie finansowe zostało sporządzone przy założeniu kontynuowania działalności gospodarczej przez jednostkę dominującą oraz jednostki Grupy Kapitałowej w dającej się przewidzieć przyszłości.

Zdaniem Zarządu jednostki dominującej nie istnieją obecnie okoliczności wskazujące na zagrożenie kontynuowania działalności przez Grupę Kapitałową.

Główne zasady rachunkowości zastosowane przy sporządzaniu skonsolidowanego sprawozdania finansowego przedstawiono poniżej. Zasady te były stosowane w sposób ciągły we wszystkich latach objętych skonsolidowanym sprawozdaniem finansowym.

6. Opis ważniejszych stosowanych zasad rachunkowości

6.1. Oświadczenie o zgodności z przepisami

Skonsolidowane sprawozdanie finansowe Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. za 2017 rok zostało sporządzone zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Finansów z dnia 19 lutego 2009 roku w sprawie informacji bieżących i okresowych przekazywanych przez emitentów papierów wartościowych oraz warunków uznawania za równoważne informacji wymaganych przepisami prawa państwa nie będącego państwem członkowskim (Dz. U. z 2014 r. poz. 133).

6.2. Podstawa sporządzenia

Niniejsze skonsolidowane sprawozdanie finansowe zostało sporządzone zgodnie z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej, które zostały zatwierdzone przez Unię Europejską (MSSF UE).

Niniejsze skonsolidowane sprawozdanie finansowe zostało sporządzone zgodnie z zasadą kosztu historycznego poza aktywami finansowymi dostępnymi do sprzedaży, które ujmuje się według wartości godziwej.

Sporządzenie sprawozdania finansowego zgodnie z MSSF UE wymaga zastosowania pewnych kluczowych szacunków księgowych. Zarząd jednostki dominującej musi także podjąć szereg subiektywnych decyzji dotyczących zastosowania zasad rachunkowości Grupy. Obszary bardziej złożone lub wymagające dokonania subiektywnego osądu, jak również obszary, w których założenia i oszacowania są znaczące dla sprawozdania finansowego jako całości, zostały opisane w informacji dodatkowej do sprawozdania finansowego. Bardziej szczegółowe dane w tym zakresie zostały przedstawione w nocie 7.3.

Z dniem podpisania skonsolidowanego sprawozdania finansowego Zarząd Grupy Żywiec S.A. zatwierdza niniejsze skonsolidowane sprawozdanie finansowe.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

6.3. Konsolidacja

6.3.1. Jednostki zależne

Jednostki zależne to wszystkie jednostki, w których Grupa ma prawo kierować polityką finansową i operacyjną w celu osiągnięcia korzyści ekonomicznych z ich działalności, co zazwyczaj wiąże się z posiadaniem ponad połowy praw głosu. Istnienie i skutek potencjalnych praw głosu, które są aktualnie wykonalne lub zamienne, bierze się pod uwagę oceniając, czy Grupa sprawuje kontrolę nad inną jednostką.

Jednostki zależne podlegają pełnej konsolidacji od dnia, w którym Grupa obejmuje nad nimi kontrolę. Ich konsolidacji zaprzestaje się od dnia, w którym Grupa traci kontrolę.

Przejęcie jednostki zależnej przez Grupę jest rozliczane metodą nabycia na dzień nabycia, który jest dniem, w którym Grupa obejmuje kontrolę nad jednostką nabywaną.

Cenę przejęcia mierzy się jako wartość godziwą przekazanych aktywów, wyemitowanych instrumentów kapitałowych i zaciągniętych lub przejętych zobowiązań na dzień wymiany. Możliwe do zidentyfikowania aktywa oraz zobowiązania i zobowiązania warunkowe przejęte w ramach połączenia jednostek gospodarczych wycenia się w momencie początkowego ujęcia według wartości godziwej na dzień nabycia, bez względu na wielkość udziałów mniejszości. Nadwyżkę ceny przejęcia nad wartością godziwą udziału Grupy w możliwych do zidentyfikowania przejętych aktywach netto wykazuje się jako wartość firmy. Jeżeli koszt przejęcia jest niższy niż wartość godziwa udziału Grupy w aktywach netto przejętej jednostki zależnej, różnicę ujmuje się bezpośrednio w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów.

Jednostkowe sprawozdania finansowe jednostek powiązanych objętych konsolidacją zostały sporządzone z zastosowaniem jednolitych zasad rachunkowości zgodnych z MSSF UE.

Transakcje wewnątrzgrupowe, salda oraz niezrealizowane zyski z transakcji pomiędzy jednostkami Grupy podlegają wyłączeniu. Niezrealizowane straty również podlegają wyłączeniu, chyba że transakcja wykaże, że nastąpiła utrata wartości przekazanego składnika aktywów.

Wyłączeniu podlega wartość udziałów posiadanych przez jednostkę dominującą i inne jednostki objęte konsolidacją w jednostkach zależnych z tą częścią wycenionych według wartości godziwej aktywów netto jednostek zależnych, która odpowiada udziałowi jednostki dominującej i innych jednostek Grupy Kapitałowej objętych konsolidacją w jednostkach zależnych, na dzień rozpoczęcia sprawowania nad nimi kontroli.

6.3.2. Jednostki stowarzyszone

Jednostki stowarzyszone to wszystkie jednostki, na które Grupa wywiera znaczący wpływ, ale nie sprawuje nad nimi kontroli, co wiąże się zazwyczaj z udziałem w wysokości od 20% do 50% praw głosu. Inwestycje w jednostkach stowarzyszonych wykazuje się metodą praw własności i w początkowym ujęciu ujmuje się je według ceny nabycia.

Inwestycje Grupy w jednostkach stowarzyszonych obejmują wartość firmy ustaloną w momencie przejęcia.

Udział Grupy w zyskach lub stratach jej jednostek stowarzyszonych po dacie przejęcia ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów. Skumulowane zmiany po dacie nabycia korygują wartość bilansową inwestycji.

Jeżeli udział Grupy w stratach jednostki stowarzyszonej jest równy lub wyższy niż jej udział w tej jednostce stowarzyszonej, włącznie z innymi niezabezpieczonymi należnościami, wówczas Grupa nie ujmuje dalszych strat, chyba że zaciągnęła zobowiązania lub dokonała płatności w imieniu jednostki stowarzyszonej.

Niezrealizowane straty z transakcji pomiędzy Grupą a jej jednostkami stowarzyszonymi są wyłączane do wysokości udziału Grupy w tych jednostkach stowarzyszonych. Tam, gdzie to było konieczne, zasady rachunkowości jednostek stowarzyszonych zostały zmienione, aby zachować spójność z zasadami rachunkowości Grupy.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

6.4. Sprawozdawczość dotycząca segmentów działalności

Zarząd ustalił segmenty działalności, które są używane przy podejmowaniu decyzji strategicznych. Zarząd analizuje działalność z geograficznego punktu widzenia i uwzględnia wyniki sprzedaży w dwóch regionach Polski: północnym i południowym.

Zgodnie z § 12 MSSF 8 (Kryteria łączenia) można łączyć dwa lub większą ilość segmentów operacyjnych w jeden segment operacyjny, jeżeli łączenie przebiega zgodnie z zasadą podstawową MSSF 8, segmenty wykazują podobne cechy gospodarcze oraz są podobne w każdym z poniższych aspektów:

  • rodzaju produktów i usług;
  • rodzaju procesów produkcyjnych;
  • rodzaju lub grup klientów na produkty i usługi;
  • metod stosowanych przy dystrybucji produktów lub świadczeniu usług; oraz
  • jeśli ma to zastosowanie, rodzaju środowiska regulacyjnego, na przykład obszar bankowości, ubezpieczeń lub użyteczności publicznej.

Grupa prowadzi jednorodną działalność gospodarczą a segmenty operacyjne wykazują podobieństwo cech gospodarczych.

W związku z powyższym Zarząd uznał, że Grupa w pełni spełnia powyższe zasady i że może połączyć segmenty operacyjne w jeden segment sprawozdawczy, gdyż głównymi produktami Grupy jest piwo oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe nie różniące się od siebie charakterystyką pomiędzy poszczególnymi segmentami. Piwo wytwarzane jest w 5 browarach posiadających niemal identyczne procesy produkcyjne. Rodzaj i grupy klientów są bardzo podobne do siebie w poszczególnych segmentach a dystrybucja produktów odbywa się w sposób jednolity.

W świetle powyższego, w niniejszym skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym zastosowano połączenie wszystkich segmentów operacyjnych w jeden segment sprawozdawczy podając ujawnienia wynikające z wymogów § 32-34 MSSF 8.

Szczegółowe informacje dotyczące sprawozdawczości segmentów działalności opisano w nocie 7.12 niniejszego skonsolidowanego sprawozdania finansowego.

6.5. Transakcje wyrażone w walutach obcych

6.5.1. Waluta funkcjonalna i waluta prezentacji

Pozycje zawarte w sprawozdaniach finansowych poszczególnych jednostek Grupy wycenia się w walucie podstawowego środowiska gospodarczego, w którym dana jednostka prowadzi działalność ("waluta funkcjonalna jednostki"). Skonsolidowane sprawozdanie finansowe prezentowane jest w złotych, które są walutą funkcjonalną jednostki dominującej i jednostek zależnych oraz walutą prezentacji Grupy.

6.5.2. Transakcje i salda

Transakcje przeprowadzane w walutach obcych przeliczane są na walutę funkcjonalną przy zastosowaniu średniego kursu NBP z dnia poprzedzającego dzień zawarcia następujących transakcji:

  • powstanie zobowiązania z tytułu zakupu i faktur wystawionych w walucie obcej;
  • powstanie należności z tytułu sprzedaży według faktur sprzedaży wystawionych w walucie obcej;
  • wpływ należności z tytułu sprzedaży na własny rachunek walutowy.

Pozostałe transakcje przeliczane są po kursie faktycznie zastosowanym (kurs sprzedaży/kupna banku – stosowany jest przy operacjach zakupu lub sprzedaży waluty w banku, kurs średni – wyceniony metodą cen przeciętnych - stosowany jest do wyceny operacji spłaty zobowiązań).

Składniki aktywów i pasywów na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego wyceniane są po obowiązującym na ten dzień średnim kursie ustalonym dla danej waluty przez NBP.

Dodatnie i ujemne różnice kursowe wynikające z rozliczania transakcji w walutach obcych oraz przeliczenia aktywów i zobowiązań pieniężnych według kursów wymiany walut na koniec roku wykazuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, z wyjątkiem przypadków rozliczania w pozostałych całkowitych dochodach spełniających kryteria ujęcia zabezpieczeń przepływów pieniężnych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

6.6. Rzeczowe aktywa trwałe

Wszystkie rzeczowe aktywa trwałe wykazuje się według ceny nabycia (kosztu wytworzenia) pomniejszonego o umorzenie i odpisy z tytułu utraty wartości, z wyjątkiem gruntów, które wykazuje się według kosztu nabycia pomniejszonego o odpisy z tytułu utraty wartości. Cena nabycia obejmuje wydatki, które można bezpośrednio przypisać do transakcji nabycia danych pozycji.

Koszty poniesione w terminie późniejszym ujmuje się w wartości bilansowej składnika aktywów lub wykazuje, jako oddzielny składnik aktywów tylko wówczas, gdy prawdopodobne jest, że Grupa uzyska w przyszłości korzyści ekonomiczne związane z tym składnikiem aktywów, a cenę nabycia danej pozycji można zmierzyć w sposób wiarygodny.

Wszelkie pozostałe wydatki na naprawę i konserwację odnoszone są do rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów okresu obrotowego, w którym zostały poniesione.

Amortyzację oblicza się metodą liniową w celu dokonywania odpisów ceny nabycia poszczególnych składników aktywów do wartości końcowej w okresie ich ekonomicznej użyteczności:

Grunty własne, prawo użytkowania wieczystego gruntów nie są amortyzowane
Budynki, lokale i obiekty inżynierii lądowej i wodnej 5-50 lat
Urządzenia techniczne i maszyny 3-30 lat
Meble i wyposażenie wnętrz 3-5 lat
Środki transportu 5 lat
Opakowania zwrotne 5-15 lat
Wyposażenie marketingowe 5 lat
Nalewaki 5 lat

Dla celów podatkowych, spółki Grupy Kapitałowej stosują stawki amortyzacyjne określone w wykazie stawek amortyzacyjnych będącym załącznikiem do ustawy z 15 lutego 1992 roku o podatku dochodowym od osób prawnych.

Rzeczowe aktywa trwałe w budowie są wyceniane według kosztów faktycznie poniesionych.

Nabyte prawo wieczystego użytkowania gruntów wykazywane jest w pozycji grunty. Wartość początkową ustala się na podstawie wartości godziwej (w przypadku transakcji połączenia jednostek gospodarczych) lub poniesionej ceny nabycia (w pozostałych przypadkach).

Na dzień sporządzenia rocznego skonsolidowanego sprawozdania finansowego Grupa dokonuje przeglądu wartości końcowych i okresów użytkowania aktywów oraz wprowadza stosowne korekty do stosowanych stawek amortyzacyjnych.

Wartość bilansową składnika aktywów odpisuje się bezpośrednio do wartości odzyskiwalnej, jeżeli wartość bilansowa składnika aktywów jest wyższa niż szacowana wartość odzyskiwalna.

Zyski i straty ze sprzedaży ustala się przez porównanie wpływów ze sprzedaży z wartością bilansową. Następnie ujmuje się je w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów.

6.7. Wartości niematerialne

6.7.1. Znaki towarowe i licencje

Znaki towarowe i licencje ujmuje się według kosztu historycznego. Znaki towarowe i licencje o określonym okresie użytkowania wykazuje się w cenie nabycia pomniejszonej o umorzenie oraz odpisy z tytułu utraty wartości. Amortyzację oblicza się metodą liniową w celu rozłożenia kosztów znaków towarowych i licencji na szacowany okres ich użytkowania (nie przekraczający 5 lat). Znaki towarowe o nieokreślonym okresie użytkowania poddaje się corocznie testom pod kątem utraty wartości i ilekroć występują czynniki wskazujące, że mogła nastąpić utrata wartości znaków towarowych, dokonuje się jej odpisów.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

6.7.2. Oprogramowanie komputerów

Nabyte licencje na oprogramowanie komputerowe kapitalizuje się na podstawie kosztów poniesionych w celu nabycia i doprowadzenia określonego oprogramowania do użytkowania. Koszty te amortyzuje się przez szacowany okres ich użytkowania (3-7 lat).

Koszty związane z opracowaniem i utrzymaniem oprogramowania komputerów ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w momencie ich poniesienia.

6.8. Utrata wartości aktywów niefinansowych

Aktywa o nieokreślonym okresie użytkowania nie podlegają amortyzacji, lecz corocznie są testowane pod kątem możliwej utraty wartości. Aktywa amortyzowane są poddawane przeglądom pod kątem utraty wartości, jeżeli zdarzenia lub zmiany okoliczności wskazują, że wartość bilansowa może być niemożliwa do odzyskania. Odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów i wykazuje się w wysokości, o którą wartość bilansowa składnika aktywów przewyższa wartość odzyskiwalną. Wartość odzyskiwalna stanowi wyższą z dwóch wartości: wartości godziwej pomniejszonej o koszty doprowadzenia do sprzedaży i wartości użytkowej. Dla potrzeb oceny utraty wartości aktywa grupuje się na najniższym poziomie, dla którego występują możliwe do zidentyfikowania przepływy pieniężne (ośrodki wypracowujące środki pieniężne). Niefinansowe aktywa, inne niż wartość firmy, w odniesieniu do których uprzednio stwierdzono utratę wartości, ocenia się na każdy dzień zakończenia okresu sprawozdawczego pod kątem występowania przesłanek wskazujących na możliwość odwrócenia dokonanego odpisu.

6.9. Aktywa finansowe

Grupa zalicza swoje aktywa finansowe do następujących kategorii: aktywa finansowe wyceniane według wartości godziwej, z odzwierciedleniem zmian w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów, pożyczki i należności, inwestycje utrzymywane do terminu wymagalności i aktywa finansowe dostępne do sprzedaży. Klasyfikacja zależy od celu, w jakim aktywa finansowe zostały nabyte. Kierownictwo ustala klasyfikację swoich aktywów finansowych przy początkowym ujęciu.

6.9.1. Aktywa finansowe wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy

Kategoria ta posiada dwie podkategorie: aktywa finansowe przeznaczone do obrotu oraz wyznaczone jako wyceniane według wartości godziwej z odzwierciedleniem zmian w zysku lub stracie bieżącego okresu. Składnik aktywów finansowych jest zaliczany do tej kategorii, jeżeli został nabyty głównie w celu jego odsprzedaży w krótkim okresie. Instrumenty pochodne również klasyfikuje się jako przeznaczone do obrotu, chyba że zostały wyznaczone jako zabezpieczenia. Aktywa z tej kategorii klasyfikuje się jako aktywa obrotowe, jeżeli są przeznaczone do obrotu lub jeżeli przewiduje się ich realizację w terminie 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego.

6.9.2. Pożyczki i należności

Pożyczki i należności to niepochodne aktywa finansowe z ustalonymi lub możliwymi do ustalenia płatnościami, które nie są notowane na aktywnym rynku. Powstają one, gdy Grupa dostarcza środków pieniężnych, towarów lub usług bezpośrednio kontrahentowi bez zamiaru obracania należnościami. Ujmuje się je w aktywach obrotowych, z wyjątkiem pozycji, których okres wymagalności jest dłuższy niż 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego. Te pozycje klasyfikuje się jako aktywa trwałe. Pożyczki i należności ujmuje się w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako należności handlowe oraz pozostałe należności.

6.9.3. Inwestycje utrzymywane do terminu zapadalności

Inwestycje utrzymywane do upływu terminu zapadalności to niepochodne aktywa finansowe o określonych lub możliwych do ustalenia płatnościach i ustalonym terminie zapadalności, które Kierownictwo Grupy ma zamiar i możliwość utrzymywania do terminu zapadalności. Ujmuje się je w aktywach trwałych, z wyjątkiem tych pozycji, które zapadają w terminie krótszym niż 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego i są klasyfikowane jako aktywa obrotowe.

6.9.4. Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży

Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży to instrumenty niepochodne, które zostały wyznaczone do tej kategorii lub też nie zostały zaklasyfikowane do żadnej innej kategorii. Ujmuje się je w aktywach trwałych, chyba że Zarząd zamierza zbyć te inwestycje w terminie 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Nabycie i sprzedaż aktywów finansowych ujmuje się w dniu transakcji, czyli w dniu, w którym Grupa zobowiązuje się do nabycia lub sprzedaży aktywa finansowego. W ujęciu początkowym inwestycje wykazuje się według wartości godziwej powiększonej o koszty transakcji w przypadku wszystkich aktywów finansowych, które nie są wyceniane według wartości godziwej przez wynik finansowy. Aktywa finansowe usuwa się ze sprawozdania z sytuacji finansowej, jeżeli prawa do otrzymywania przepływów pieniężnych wygasły lub zostały przeniesione i Grupa przekazała zasadniczo całe ryzyko i korzyści z tytułu własności. Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży i aktywa finansowe wyceniane według wartości godziwej przez wynik finansowy ujmuje się w późniejszych okresach według wartości godziwej. Pożyczki i należności oraz inwestycje utrzymywane do terminu zapadalności wycenia się według zamortyzowanego kosztu przy zastosowaniu efektywnej stopy procentowej. Zrealizowane i niezrealizowane zyski i straty z tytułu zmian wartości godziwej "aktywów finansowych wycenianych według wartości godziwej przez wynik finansowy" ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, w którym powstały. Niezrealizowane zyski i straty powstałe w wyniku zmian wartości godziwej niepieniężnych papierów wartościowych zaliczanych do dostępnych do sprzedaży ujmuje się w pozostałych całkowitych dochodach. W przypadku sprzedaży lub utraty wartości papierów wartościowych klasyfikowanych jako dostępne do sprzedaży, skumulowane korekty wartości godziwej ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu jako zyski i straty z lokacyjnych papierów wartościowych.

Wartości godziwe notowanych inwestycji opierają się na aktualnych oferowanych cenach kupna. Jeżeli nie ma aktywnego rynku na dane aktywa finansowe (i nienotowane papiery wartościowe), Grupa ustala wartość godziwą przy pomocy technik wyceny. Obejmują one wykorzystanie transakcji zawartych ostatnio na warunkach rynkowych, odniesienie do innych instrumentów, które są zasadniczo takie same, analizę zdyskontowanych przepływów pieniężnych oraz modele wyceny opcji dostosowane do konkretnych okoliczności Grupy.

Na każdy dzień zakończenia okresu sprawozdawczego Grupa ocenia, czy istnieją obiektywne dowody na to, że nastąpiła utrata wartości składnika aktywów finansowych lub grupy aktywów finansowych. W przypadku kapitałowych papierów wartościowych zaklasyfikowanych jako dostępne do sprzedaży, przy ustalaniu, czy nastąpiła utrata wartości, bierze się pod uwagę znaczący lub przedłużający się spadek wartości godziwej papieru wartościowego poniżej kosztu. Jeżeli występują tego rodzaju przesłanki w przypadku aktywów finansowych dostępnych do sprzedaży, skumulowaną stratę – mierzoną jako różnica pomiędzy ceną nabycia a aktualną wartością godziwą, pomniejszoną o ewentualne straty na tym składniku aktywów finansowych uprzednio ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów – usuwa się i ujmuje w zysku i stracie bieżącego okresu. Straty z tytułu utraty wartości ujęte w zysku lub stracie bieżącego okresu w związku z instrumentami kapitałowymi nie podlegają odwróceniu przez zysk i stratę bieżącego okresu.

6.9.5. Instrumenty pochodne

Rachunkowość zabezpieczeń

Spółka stosuje rachunkowość zabezpieczeń przepływów pieniężnych. Spółka wyznacza powiązania zabezpieczające przed ryzykiem cen towarów, obejmujące instrumenty pochodne, w szczególności towarowe kontrakty swap, zawierane na terminowym rynku aluminium. Zabezpieczeniu podlega ryzyko zmiany cen towarów w odniesieniu do przepływów pieniężnych wynikających z tytułu uprawdopodobnionych na podstawie planów produkcyjnych przyszłych zakupów puszek aluminiowych. Dla celów rachunkowości zabezpieczeń traktowane jest ono, jako zabezpieczenie przepływów pieniężnych.

Przy rozpoczęciu powiązania zabezpieczającego podmiot dokumentuje relację zabezpieczającą pomiędzy instrumentem zabezpieczającym a pozycją zabezpieczaną oraz cele zarządzania ryzykiem, a także strategię wdrożenia i zarządzania transakcjami zabezpieczającymi. Ponadto Spółka dokumentuje efektywność, z jaką zastosowany instrument zabezpieczający kompensuje zmiany wartości godziwej lub wartości przepływów pieniężnych z tytułu pozycji zabezpieczanej, zarówno w chwili wyznaczania powiązania, jak i na bieżąco w późniejszych okresach.

Zabezpieczenie przepływów pieniężnych

Efektywną część zmian wartości godziwej instrumentów pochodnych zakwalifikowanych jako zabezpieczenie przepływów pieniężnych ujmuje się w pozostałych całkowitych dochodach i kumuluje w pozycji kapitał rezerwowy na zabezpieczenia przepływów pieniężnych. Zysk lub strata związane z nieefektywną częścią instrumentu ujmuje się bezpośrednio w wynik w pozycji przychody lub koszty finansowe.

Kwoty uprzednio ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w kapitale własnym przenosi się na wynik finansowy w okresach, w których pozycja zabezpieczana wpływa na wynik, w tej samej pozycji,

w której znajduje się pozycja zabezpieczana. Jeżeli jednak zabezpieczona prognozowana transakcja powoduje ujęcie niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań, zyski i straty uprzednio ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w kapitale własnym przenosi się do początkowej wyceny kosztu niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań.

Rachunkowość zabezpieczeń zostaje zakończona w chwili, gdy Spółka odwoła powiązanie zabezpieczające, w chwili upływu terminu zapadalności lub sprzedaży instrumentu zabezpieczającego lub jego realizacji, albo kiedy przestaje ono spełniać wymogi kwalifikujące go do stosowania rachunkowości zabezpieczeń. Zyski lub straty ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w tym czasie w kapitale własnym pozostają w kapitale własnym i są przenoszone do początkowej wyceny niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań. Jeżeli nie przewiduje się realizacji prognozowanej transakcji, zysk lub stratę skumulowane w kapitale własnym ujmuje się bezpośrednio w wynik okresu, w którym transakcja przestała być oczekiwana

6.10. Leasing

Leasing rzeczowych aktywów trwałych, przy którym Grupa przejmuje praktycznie wszystkie korzyści i rodzaje ryzyka wynikające z tytułu własności, klasyfikowany jest jako leasing finansowy. Leasing finansowy jest kapitalizowany w momencie rozpoczęcia okresu leasingu według niższej z dwóch wartości: wartości godziwej składników majątku będących przedmiotem leasingu oraz wartości bieżącej minimalnych opłat leasingowych. Każdą płatność z tytułu leasingu dzieli się na zobowiązanie i koszty finansowe, aby uzyskać stałą stopę w stosunku do pozostałego salda zadłużenia. Odpowiednie zobowiązania z tytułu najmu, pomniejszone o koszty finansowe, ujmuje się w pozostałych zobowiązaniach. Część odsetkowa kosztów finansowych obciąża zysk lub stratę bieżącego okresu przez okres trwania leasingu w taki sposób, aby uzyskać stałą stopę procentową w stosunku do niespłaconego salda. Składniki rzeczowego majątku trwałego nabyte w ramach umów leasingu finansowego amortyzuje się przez okres użytkowania danego składnika aktywów lub przez okres trwania leasingu, zależnie od tego, który z nich jest krótszy.

Leasing, w którym leasingodawca zachowuje zasadniczo wszystkie rodzaje ryzyka i korzyści z tytułu własności, klasyfikuje się jako leasing operacyjny. Opłaty leasingowe uiszczane w ramach leasingu operacyjnego (pomniejszone o wszelkie dodatkowe świadczenia uzyskane od leasingodawcy) obciążają zysk lub stratę bieżącego okresu liniowo przez okres obowiązywania umowy leasingowej.

6.11. Zapasy

Zapasy wykazuje się w cenie nabycia lub koszcie wytworzenia nie wyższym od ceny sprzedaży netto. Wartość rozchodu ustala się następującymi metodami dla poszczególnych grup zapasów:

  • surowce, opakowania, wyroby gotowe, towary (z wyjątkiem portfolio zewnętrznego), półprodukty i produkty w toku - wyceniane są wg cen ewidencyjnych;
  • pozostałe zapasy, towary (portfolio zewnętrzne) wyceniane są metodą "średniej ważonej".

Koszt wytworzenia produktów gotowych i produkcji w toku obejmuje surowce, bezpośrednie koszty pracownicze, inne koszty bezpośrednie i koszty wydziałowe związane z produkcją (na podstawie normalnej zdolności produkcyjnej). Nie obejmuje on kosztów kredytowania oraz przedpłaconego podatku akcyzowego. Koszt wytworzenia obejmuje przeniesione z kapitału własnego zyski /straty z tytułu kwalifikujących się zabezpieczeń przepływów pieniężnych dotyczących zakupu surowców.

Cena sprzedaży netto jest szacowaną ceną sprzedaży możliwą do uzyskania w toku normalnej działalności, pomniejszoną o odpowiednie zmienne koszty sprzedaży.

6.12. Należności handlowe

Należności handlowe ujmuje się początkowo według wartości godziwej, a następnie wycenia się je według skorygowanej ceny nabycia (zamortyzowanego kosztu) metodą efektywnej stopy procentowej, pomniejszając je przy tym o odpisy z tytułu utraty wartości. Odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości należności handlowych tworzy się, gdy istnieją obiektywne dowody na to, że Grupa nie będzie w stanie uzyskać wszystkich należnych kwot wynikających z pierwotnych warunków należności. Poważne problemy finansowe dłużnika, prawdopodobieństwo, że dłużnik ogłosi bankructwo lub wystąpi o postępowanie układowe, opóźnienia w spłatach są przesłankami wskazującymi, że należności handlowe utraciły wartość. Kwota odpisu stanowi różnicę pomiędzy wartością bilansową i bieżącą wartością oczekiwanych strumieni pieniężnych zdyskontowanych według efektywnej stopy procentowej. Kwotę odpisu aktualizującego wartość ujmuje się

w zysku lub stracie bieżącego okresu w kosztach sprzedaży. W przypadku nieściągalności należności handlowej dokonuje się jej odpisu na koncie rezerw na należności handlowe. W przypadku późniejszej spłaty należności, dokonanymi uprzednio odpisami, uznaje się koszty sprzedaży w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów.

6.13. Środki pieniężne i ich ekwiwalenty

Środki pieniężne i ich ekwiwalenty wykazuje się w sprawozdaniu z sytuacji finansowej w wartości godziwej. Na środki pieniężne i ich ekwiwalenty składają się środki pieniężne w kasie, depozyty bankowe płatne na żądanie oraz inne krótkoterminowe płynne lokaty o terminie zapadalności trzech miesięcy lub krótszym. Kredyty w rachunku bieżącym są prezentowane w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako składnik krótkoterminowych kredytów, pożyczek i dłużnych papierów wartościowych w ramach zobowiązań krótkoterminowych. Dla potrzeb sprawozdania z przepływów pieniężnych kredyty w rachunku bieżącym płatne na żądanie, stanowiące integralną część zarządzania środkami pieniężnymi, prezentowane są łącznie ze środkami pieniężnymi i ich ekwiwalentami.

6.14. Kapitał podstawowy, kapitały rezerwowe i akcje własne

Kapitał podstawowy wykazuje się w wartości nominalnej akcji wyemitowanych zgodnie ze statutem i zarejestrowanych w Krajowym Rejestrze Sądowym (KRS).

Koszty dodatkowe bezpośrednio związane z emisją nowych akcji lub opcji wykazuje się w kapitale własnym jako pomniejszenie wpływów z emisji po odjęciu opodatkowania.

Pozostałe kapitały obejmują kapitał z aktualizacji wyceny instrumentów finansowych, fundusz dywidendowy oraz pozostałe kapitały zapasowe.

Pozostały kapitał zapasowy tworzy się zgodnie ze statutem jednostki dominującej z zysku zatrzymanego oraz w wyniku przeniesienia z innych kapitałów rezerwowych.

Kapitał rezerwowy z tytułu dywidendy (fundusz dywidendowy) tworzy się z dostępnych w tym celu zysków zatrzymanych na podstawie uchwały Walnego Zgromadzenia Akcjonariuszy Grupy Żywiec S.A.

W razie nabycia przez jednostkę Grupy akcji jednostki dominującej, wchodzących w skład kapitału podstawowego (jej akcje własne), akcje te wycenia się w cenie nabycia do czasu ich umorzenia. Na moment umorzenia akcji własnych, ich wartość nominalna pomniejsza kapitał podstawowy a nadwyżka wartości tych akcji w cenie nabycia nad ich wartością w cenie nominalnej pomniejsza kapitał zapasowy powstały wcześniej ze sprzedaży akcji powyżej ich wartości nominalnej.

6.15. Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe

Kredyty i pożyczki ujmuje się początkowo w wartości godziwej pomniejszonej o poniesione koszty transakcji. W późniejszym okresie kredyty i pożyczki wycenia się według zamortyzowanego kosztu, natomiast różnicę pomiędzy wpływami z transakcji (pomniejszonymi o koszty transakcji) a wartością wykupu wykazuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów przez okres trwania umowy kredytu i pożyczki, metodą efektywnej stopy procentowej.

Odsetki od kredytów i pożyczek długoterminowych płatne do 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego prezentowane są jako "Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe".

Pożyczki klasyfikuje się jako zobowiązania krótkoterminowe, chyba, że Grupa posiada bezwarunkowe prawo do odroczenia rozliczenia zobowiązania na okres co najmniej 12 miesięcy po zakończeniu okresu sprawozdawczego.

Dłużne papiery wartościowe (obligacje) wyemitowane przez Grupę Żywiec S.A. ujmowane są pierwotnie według wartości godziwej ustalonej przy zastosowaniu rynkowej stopy procentowej, następnie wyceniane są metodą skorygowanej ceny nabycia (zamortyzowanego kosztu) do czasu upływu terminu zapadalności obligacji.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Obligacje wykazywane są jako zobowiązanie krótkoterminowe lub długoterminowe w zależności od terminu zapadalności.

6.16. Podatki dochodowe

Podatek dochodowy od zysku lub straty za rok obrotowy obejmuje podatek dochodowy bieżący i odroczony. Podatek dochodowy ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, z wyjątkiem kwot dotyczących pozycji ujętych bezpośrednio w innych całkowitych dochodach lub w kapitale własnym, w którym to przypadku podatek dochodowy wykazuje się w innych całkowitych dochodach lub w kapitale własnym.

Bieżąca część podatku dochodowego to przewidywana kwota podatku od dochodu do opodatkowania za dany rok, obliczona na podstawie stawek podatkowych uchwalonych na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego, wraz z wszelkimi korektami podatku za lata poprzednie.

Podatek odroczony wyliczany jest metodą zobowiązaniową, w oparciu o przejściowe różnice pomiędzy wartością podatkową aktywów i zobowiązań a ich wartością bilansową w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym oraz straty podatkowe i ulgi inwestycyjne. Podatku odroczonego nie wykazuje się w odniesieniu do ujęcia początkowego składnika aktywów lub zobowiązania z tytułu transakcji, która nie jest połączeniem jednostek gospodarczych, i w momencie jej zawarcia nie ma wpływu ani na zysk księgowy, ani podatkowy. Wysokość podatku odroczonego ustala się na podstawie stawek (i przepisów) podatkowych, obowiązujących prawnie lub faktycznie na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego i które zgodnie z przewidywaniami będą obowiązywały w momencie realizacji aktywów z tytułu odroczonego podatku dochodowego lub rozliczenia zobowiązań z tytułu odroczonego podatku dochodowego.

W związku z ujemnymi przejściowymi różnicami między wykazywaną w księgach rachunkowych wartością aktywów i zobowiązań a ich wartością podatkową, stratą podatkową oraz ulgami inwestycyjnymi możliwymi do odliczenia w przyszłości ustalane są aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego. Aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego są ujmowane, jeżeli istnieje prawdopodobieństwo, że w przyszłości zostanie osiągnięty dochód do opodatkowania, który umożliwi wykorzystanie różnic przejściowych, strat podatkowych oraz ulg inwestycyjnych możliwych do odliczenia w przyszłości.

Zobowiązania z tytułu odroczonego podatku dochodowego tworzy się w odniesieniu do dodatnich różnic przejściowych między wykazywaną w księgach rachunkowych wartością aktywów i zobowiązań a ich wartością podatkową.

Bieżące aktywa i zobowiązania z tytułu podatku dochodowego podlegają kompensacie, jeżeli istnieją egzekwowalne przepisy umożliwiające taką kompensatę oraz strony mają zamiar rozliczyć się w kwocie netto lub jednocześnie zrealizować składnik aktywów i rozliczyć zobowiązanie.

Aktywa i zobowiązania z tytułu odroczonego podatku dochodowego są kompensowane ze sobą w stopniu, w jakim faktyczne płatności i wpływy z tytułu podatku dochodowego mogą być rozliczone w kwocie netto, albo dotyczą tej samej spółki Grupy, albo różnych jednostek, które mogą i zamierzają rozliczać się w wartości netto.

6.17. Świadczenia pracownicze

6.17.1. Zobowiązania emerytalne

Program określonych składek jest programem emerytalnym, w ramach którego Grupa wpłaca ustalone składki do Funduszu Państwowego oraz innych Funduszy Emerytalnych. Grupa nie posiada prawnego ani zwyczajowego zobowiązania do wpłacania dodatkowych składek, jeżeli fundusz nie posiada wystarczających środków, aby wypłacić wszystkim pracownikom świadczenia nabyte przez nich w bieżącym okresie i latach poprzednich.

6.17.2. Inne zobowiązania po okresie zatrudnienia

Niektóre spółki Grupy oferują swoim emerytom świadczenia z zakresu opieki zdrowotnej po okresie zatrudnienia. Uprawnienie do tych świadczeń jest zazwyczaj zależne od tego, czy pracownik pracował w danej spółce do wieku emerytalnego oraz czy posiada minimalny wymagany okres wysługi lat. Ze względu na

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

fakt, że koszty te są nieistotne co do wartości, odnosi się je do zysku lub straty bieżącego okresu w momencie ich poniesienia.

6.17.3. Świadczenia związane z rozwiązaniem stosunku pracy

Odprawy płatne są w momencie rozwiązania stosunku pracy przed normalną datą przejścia na emeryturę lub jeżeli pracownik przyjmie warunki dobrowolnego zwolnienia w zamian za te świadczenia. Grupa wykazuje świadczenia związane z rozwiązaniem stosunku pracy, jeżeli posiada wyraźne zobowiązanie do rozwiązania stosunku pracy z aktualnymi pracownikami zgodnie ze szczegółowym formalnym planem bez możliwości wycofania się lub do wypłacenia świadczeń z tytułu rozwiązania stosunku pracy w rezultacie złożenia oferty służącej zachęceniu pracowników do dobrowolnych zwolnień. Świadczenia zapadające w terminie powyżej 12 miesięcy po dacie zakończenia okresu sprawozdawczego są dyskontowane do wartości bieżącej.

6.17.4. Nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne

Rezerwy na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne, których obowiązek wypłaty wynika z art. 92 Kodeksu Pracy oraz z układów zbiorowych, tworzone są w wysokości określonej przez aktuariusza. Aktualizacja rezerwy dokonywana jest raz w roku i ujmowana w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji "Koszty ogólnego zarządu".

Grupa przeprowadza analizy wrażliwości rezerw na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne na zmianę założeń aktuarialnych, tj. przede wszystkim na zmianę stopy dyskonta finansowego oraz zmianę planowanych wzrostów wynagrodzeń. Zdaniem Zarządu Grupy potencjalna zmiana wartości rezerw pracowniczych w związku ze zmianami założeń aktuarialnych nie jest istotna.

6.18. Rezerwy

Rezerwy (np. na rekultywację środowiska naturalnego, koszty restrukturyzacji oraz roszczenia prawne) ujmuje się, jeżeli:

  • Grupa posiada bieżące prawne lub zwyczajowe zobowiązanie wynikające z przeszłych zdarzeń;
  • istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że w celu rozliczenia tych zobowiązań konieczne będą wydatki środków Grupy oraz
  • wartość ta została oszacowana w sposób wiarygodny.

Rezerwy restrukturyzacyjne obejmują głównie odprawy pracownicze. Rezerw nie ujmuje się w odniesieniu do przyszłych strat operacyjnych.

Jeżeli występuje szereg podobnych zobowiązań, prawdopodobieństwo konieczności wydatkowania środków w celu ich rozliczenia określa się dla całej grupy podobnych zobowiązań. Rezerwę ujmuje się nawet wówczas, gdy prawdopodobieństwo wydatkowania środków w związku z jedną pozycją zawierającą się w grupie zobowiązań jest niewielkie.

Rezerwy wycenia się według wartości bieżącej kosztów oszacowanych zgodnie z najlepszą wiedzą przez Kierownictwo Grupy, których poniesienie jest niezbędne w celu rozliczenia bieżącego zobowiązania na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego. Stopa dyskonta zastosowana do ustalenia wartości bieżącej odzwierciedla aktualną ocenę rynkową wartości pieniądza w czasie oraz ryzyko związane konkretnie z danym składnikiem zobowiązań.

6.19. Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania, w początkowym ujęciu wykazuje się w wartości godziwej, zaś w okresie późniejszym wykazuje się je według zamortyzowanego kosztu, stosując metodę efektywnej stopy procentowej.

Jednostka dominująca wykazuje w sprawozdaniu z sytuacji finansowej firmowe opakowania zwrotne (butelki, kegi, skrzynki, palety) jako rzeczowe aktywa trwałe. Równolegle prowadzona jest ewidencja księgowa rozrachunków z tytułu obrotu takimi opakowaniami, w której wydane odbiorcom firmowe opakowania zwrotne wykazywane są jako należności od odbiorców i równocześnie jako zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Szczegóły dotyczące rozliczania zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych przedstawiono w nocie 37.

6.20. Ujmowanie przychodów

Przychody obejmują wartość godziwą sprzedaży produktów, towarów, materiałów i usług, bez podatku VAT, rabatów i opustów oraz po eliminacji sprzedaży wewnątrzgrupowej. Przychody ze sprzedaży ujmuje się w sposób następujący:

6.20.1. Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów

Sprzedaż produktów, towarów i materiałów ujmuje się wtedy, kiedy nastąpiło przeniesienie zasadniczo całego ryzyka i korzyści na klienta tzn. jeżeli jednostka z Grupy przekazała produkty klientowi, klient przyjął produkty i zapewniona jest w rozsądnym stopniu ściągalność odnośnych należności.

Podatek akcyzowy nie zawiera się w wartości przychodów ze sprzedaży produktów.

Zapłacony podatek akcyzowy od niesprzedanych produktów wykazywany jest, do momentu ich sprzedaży, w pozycji "Należności handlowe oraz pozostałe należności".

6.20.2. Przychody ze sprzedaży usług

Przychody ze sprzedaży usług ujmuje się w okresie rozrachunkowym, w którym usługi zostały wykonane, przez odniesienie do stopnia zaawansowania danej transakcji ocenianego na podstawie faktycznie wykonanych usług jako procentu łącznej wartości usług, jakie mają zostać wykonane.

6.20.3. Przychody odsetkowe

Przychody z tytułu odsetek ujmuje się stosownie do upływu czasu, metodą efektywnej stopy procentowej. Jeżeli następuje utrata wartości należności, Grupa obniża jej wartość bilansową do wartości odzyskiwalnej, którą stanowią szacowane przyszłe przepływy pieniężne zdyskontowane według pierwotnej efektywnej stopy procentowej danego instrumentu i rozlicza dyskonto w dalszym ciągu jako przychody z tytułu odsetek. Przychody z tytułu odsetek od pożyczek udzielonych o zmniejszonej wartości ujmuje się według pierwotnej efektywnej stopy procentowej.

Przychody z tytułu odsetek prezentowane są w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów jako "przychody odsetkowe" lub "pozostałe przychody".

6.20.4. Przychody z tytułu dywidend

Przychody z tytułu dywidend ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozostałych przychodach w momencie ustanowienia prawa do otrzymania płatności.

6.21. Koszty

6.21.1. Koszty odsetkowe i pozostałe koszty finansowe

Koszty odsetkowe i pozostałe koszty finansowe obejmują odsetki od kredytów, ujemne różnice kursowe oraz straty na instrumentach zabezpieczających, które ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu.

6.21.2. Koszty reklamy i promocji oraz koszty rozwoju systemów

Koszty reklamy i promocji obciążają zysk lub stratę okresu, w którym zostały poniesione. Koszty prac rozwojowych i koszty rozwoju systemów obciążają zysk lub stratę okresu, w którym zostały poniesione, jeżeli nie spełniają kryteriów kapitalizacji.

Umowy o współpracę

Grupa zawiera umowy o współpracy z właścicielami lokali. Grupa posiada kontrolę nad korzyściami płynącymi z tych umów. Koszty umów są aktywowane i rozliczane liniowo przez okres trwania umowy (1 do 5 lat).

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

6.22. Wypłata dywidendy

Płatności dywidend na rzecz akcjonariuszy jednostki dominującej ujmuje się jako zobowiązanie w sprawozdaniu finansowym Grupy w okresie, w którym nastąpiło ich zatwierdzenie przez akcjonariuszy jednostki dominującej.

6.23. Nowe standardy i interpretacje nie zastosowane w niniejszym skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym

Zmiany do istniejących standardów zastosowane po raz pierwszy w sprawozdaniu finansowym Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. za 2017 rok.

Następujące zmiany do istniejących standardów oraz interpretacja wydane przez Radę Międzynarodowych Standardów Rachunkowości (RMSR) oraz zatwierdzone do stosowania w UE wchodzą w życie po raz pierwszy w sprawozdaniu finansowym Grupy Kapitałowej Żywiec za 2017 rok:

  • Zmiany do MSR 7 "Sprawozdanie z przepływów pieniężnych" Inicjatywa w odniesieniu do ujawnień zatwierdzone w UE w dniu 6 listopada 2017 roku (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2017 roku lub po tej dacie). Zmieniony standard wymaga od jednostek ujawnienia informacji, które pozwolą użytkownikom sprawozdania finansowego ocenić zmiany zadłużenia jednostki (tj. zmiany zaciągniętych pożyczek i kredytów). Zmiana standardu nie pociągnęła za sobą konieczności uzupełnienia ujawnień o nowe dane,
  • Zmiany do MSR 12 "Podatek dochodowy" Ujmowanie aktywów z tytułu odroczonego podatku dochodowego od niezrealizowanych strat – zatwierdzone w UE w dniu 6 listopada 2017 roku (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2017 roku lub po tej dacie). Zmiany do MSR 12 wyjaśniają sposób wykazywania aktywów z tytułu odroczonego podatku w związku z instrumentami dłużnymi wycenianymi w wartości godziwej. Zmiana standardu nie miała istotnego wpływu na niniejsze sprawozdanie finansowe.

Pewne nowe standardy, zmiany do standardów oraz interpretacji, które nie są jeszcze obowiązujące dla okresów sprawozdawczych kończących się 31 grudnia 2017 roku, nie zostały uwzględnione do sporządzenia niniejszego skonsolidowanego sprawozdania finansowego.

Grupa spodziewa się, że niektóre z nich, między innymi MSSF 9 i MSSF 15 oraz MSSF 16 będą miały lub mogą mieć wpływ na sprawozdanie finansowe Grupy.

• MSSF 9 Instrumenty Finansowe, będzie mieć wpływ na klasyfikację i wycenę aktywów finansowych, która uzależniona jest od charakterystyki przepływów pieniężnych oraz modelu biznesowego związanych z danymi aktywami. Nowy standard skutkuje również ujednoliceniem modelu utraty wartości w stosunku do wszystkich instrumentów finansowych. Nowy standard wymaga, aby jednostki ujmowały oczekiwane straty kredytowe w momencie kiedy instrumenty finansowe są ujmowane po raz pierwszy, oraz ujmowały wszelkie oczekiwane straty z całego okresu życia instrumentów w szybszy niż dotychczas sposób.

Ponadto standard wprowadza nowy model rachunkowości zabezpieczeń, wymagający rozbudowanych ujawnień w zakresie zarządzania ryzykiem.

Grupa dokonała analizy wpływu MSSF 9 na sprawozdanie finansowe, i z uwagi na ograniczony zakres zmian przyjęła częściowo retrospektywne podejście do przejścia na nowy standard. Z uwagi na to, że czynnik prospektywny był już uwzględniany w dotychczasowym modelu naliczania utraty wartości należności handlowych, oraz ograniczony i krótszy niż 12 miesięcy okres ich zapadalności, Grupa nie odnotuje z tego tytułu wpływu na wynik finansowy.

• MSSF 15 określa, w jaki sposób i kiedy ujmuje się przychody, jak i wymaga dostarczenia bardziej szczegółowych ujawnień. Standard zastępuje MSR 18 "Przychody", MSR 11 "Umowy o usługę budowlaną" oraz wiele interpretacji związanych z ujmowaniem przychodów. Standard ma zastosowanie do prawie wszystkich umów z klientami (główne wyjątki dotyczą umów leasingowych, instrumentów finansowych oraz umów ubezpieczeniowych). Zasadą nowego standardu jest ujmowanie przychodów w taki sposób, aby odzwierciedlić transfer towarów lub usług na rzecz klientów oraz w takiej kwocie, która odzwierciedla wysokość wynagrodzenia (tj. płatność), do którego spółka spodziewa się uzyskać prawo w zamian za towary lub usługi. Standard dostarcza również wytycznych ujmowania transakcji, które nie były szczegółowo regulowane przez dotychczasowe standardy (np. przychody z usług czy modyfikacje umów), jak i dostarcza obszerniejsze wyjaśnienia na temat ujmowania umów wieloelementowych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Grupa jest w trakcie prac związanych z wdrożeniem tego standardu. Przeanalizowano umowy z klientami – od identyfikacji umowy, wskazanie pojedynczych zobowiązań i ustalenie cen, przyporządkowanie ich do poszczególnych zobowiązań i rozpoznanie przychodu. Zakres zmian obejmuje zaklasyfikowanie części kosztów z tytułu przychodów z umów z klientami (w kwocie szacowanej około 80,5 mln. złotych) jako upusty oraz ich wpływ na prezentowane przychody z segmentów działalności. Spółka planuje wprowadzenie zasad nowego standardu od dnia 1 stycznia 2018 roku. Ponadto, w związku z wprowadzeniem standardu, Grupa analizuje zmianę prezentacji podatku akcyzowego w przychodach. Potencjalne przesunięcie tej pozycji do linii kosztów skutkowałoby zwiększeniem wartości prezentowanych przychodów i jednoczesnym wzrostem kosztów operacyjnych, jednakże w całości bez wpływu na wynik finansowy.

• MSSF 16 wskazuje, że leasingobiorca ujmuje prawo do użytkowania składnika aktywów oraz zobowiązanie z tytułu leasingu. Prawo do użytkowania składnika aktywów jest traktowane podobnie jak inne aktywa niefinansowe i odpowiednio amortyzowane. Zobowiązania z tytułu leasingu wycenia się początkowo w wartości bieżącej opłat leasingowych płatnych w okresie leasingu, zdyskontowanej o stopę zawartą w leasingu, jeżeli jej ustalenie nie jest trudne. Jeżeli nie można łatwo określić tej stopy, leasingobiorca stosuje krańcową stopę procentową. U leasingodawcy leasing jest klasyfikowany jako leasing finansowy, jeżeli następuje przeniesienie zasadniczo całego ryzyka i pożytków z tytułu posiadania odnośnych aktywów. W przeciwnym przypadku leasing jest klasyfikowany jako leasing operacyjny.

Grupa rozpoczęła analizę wpływu standardu MSSF 16 na sprawozdanie finansowe, i na dzień publikacji sprawozdania finansowego za rok obrotowy 2017, z uwagi na duży zakres zmian, nie jest w stanie określić, w jaki sposób wpłynie on na kwoty i ujawnienia prezentowane w sprawozdaniu finansowym. Spółka skatalogowała kontrakty, które w swej istocie będą objęte nowym standardem, oraz przygotowuje się do wdrożenia globalnego systemu, który będzie służył ich zarządzaniu oraz wycenie wpływu na sprawozdanie finansowe. Grupa przyjęła częściowo retrospektywne podejście z uproszczeniami do przejścia na nowy standard. Spodziewany wpływ przyjęcia nowego standardu dotyczy wzrostu aktywów trwałych oraz zobowiązań wynikających z tytułu rozpoznania praw do użytkowania, z jednoczesnym wpływem na wskaźniki finansowe zysku operacyjnego, kosztów finansowych i zadłużenia netto. Grupa zamierza wprowadzić nowy standard od dnia 1 stycznia 2019 roku.

• Zmiany do MSSF 4 "Umowy ubezpieczeniowe" – Zastosowanie MSSF 9 "Instrumenty finansowe" wraz z MSSF 4 "Instrumenty ubezpieczeniowe" – zatwierdzone w UE w dniu 3 listopada 2017 roku (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2018 roku lub po tej dacie lub w momencie zastosowania MSSF 9 "Instrumenty finansowe" po raz pierwszy). Zmiana standardu nie będzie miała wpływu na sprawozdanie finansowe Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. ze względu na to, że nie prowadzi działalności ubezpieczeniowej.

Nowe standardy oraz zmiany do istniejących standardów wydane przez Radę Międzynarodowych Standardów Rachunkowości, ale jeszcze niezatwierdzone do stosowania w Unii Europejskiej.

MSSF w kształcie zatwierdzonym przez UE nie różnią się obecnie w znaczący sposób od regulacji wydanych przez Radę Międzynarodowych Standardów Rachunkowości (RMSR), z wyjątkiem poniższych nowych standardów, zmian do standardów oraz nowej interpretacji, które według stanu na dzień publikacji niniejszego skonsolidowanego sprawozdania finansowego nie zostały jeszcze zatwierdzone do stosowania w UE (poniższe daty wejścia w życie odnoszą się do standardów w wersji pełnej):

  • MSSF 14 "Odroczone salda z regulowanej działalności" (obowiązujący w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2016 roku lub po tej dacie) – Komisja Europejska postanowiła nie rozpoczynać procesu zatwierdzania tego tymczasowego standardu do stosowania na terenie UE do czasu wydania ostatecznej wersji MSSF 14,
  • MSSF 17 "Umowy ubezpieczeniowe" (obowiązujący w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2021 roku lub po tej dacie),
  • Zmiany do MSSF 2 "Płatności na bazie akcji" Klasyfikacja oraz wycena płatności na bazie akcji (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2018 roku lub po tej dacie),
  • Zmiany do MSSF 9 "Instrumenty finansowe" Charakterystyka opcji przedpłaty z ujemną kompensatą (obowiązujący w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2019 roku lub po tej dacie),

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

  • Zmiany do MSSF 10 "Skonsolidowane sprawozdania finansowe" oraz MSR 28 "Inwestycje w jednostkach stowarzyszonych i wspólnych przedsięwzięciach" – Sprzedaż lub wniesienie aktywów pomiędzy inwestorem a jego jednostką stowarzyszoną lub wspólnym przedsięwzięciem oraz późniejsze zmiany (data wejścia w życie zmian została odroczona do momentu zakończenia prac badawczych nad metodą praw własności),
  • Zmiany do MSR 28 "Inwestycje w jednostkach stowarzyszonych i wspólnych przedsięwzięciach" Długoterminowe udziały w jednostkach stowarzyszonych i wspólnych przedsięwzięciach (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2019 roku lub po tej dacie),
  • Zmiany do MSR 40 "Nieruchomości inwestycyjne" Przeniesienia nieruchomości inwestycyjnych (obowiązujące w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2018 roku lub po tej dacie),
  • Zmiany do różnych standardów "Poprawki do MSSF (cykl 2014-2016)" dokonane zmiany w ramach procedury wprowadzania dorocznych poprawek do MSSF (MSSF 1, MSSF 12 oraz MSR 28) ukierunkowane głównie na rozwiązywanie niezgodności i uściślenie słownictwa (zmiany do MSSF 12 obowiązują w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2017 roku lub po tej dacie, a zmiany do MSSF 1 i MSR 28 obowiązują w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2018 roku lub po tej dacie),
  • Zmiany do różnych standardów "Poprawki do MSSF (cykl 2015-2017)" dokonane zmiany w ramach procedury wprowadzania dorocznych poprawek do MSSF (MSSF 3, MSSF 11, MSR 12 oraz MSR 23) ukierunkowane głównie na rozwiązywanie niezgodności i uściślenie słownictwa (obowiązują w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2019 roku lub po tej dacie),
  • Interpretacja KIMSF 22 "Transakcje w walutach obcych i płatności zaliczkowe" (obowiązująca w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2018 roku lub po tej dacie),
  • Interpretacja KIMSF 23 "Niepewność w zakresie rozliczania podatku dochodowego" (obowiązująca w odniesieniu do okresów rocznych rozpoczynających się 1 stycznia 2019 roku lub po tej dacie.

Według szacunków Grupy, wyżej wymienione nowe standardy, zmiany do istniejących standardów oraz interpretacji nie miałyby istotnego wpływu na sprawozdanie finansowe, jeżeli zostałyby zastosowane przez Spółkę na dzień bilansowy.

Nadal poza regulacjami zatwierdzonymi przez UE pozostaje rachunkowość zabezpieczeń portfela aktywów i zobowiązań finansowych, których zasady nie zostały zatwierdzone do stosowania w UE.

Według szacunków Grupy, zastosowanie rachunkowości zabezpieczeń portfela aktywów lub zobowiązań finansowych według MSR 39 "Instrumenty finansowe: ujmowanie i wycena" nie miałoby istotnego wpływu na skonsolidowane sprawozdanie finansowe, jeżeli zostałyby przyjęte do stosowania na dzień bilansowy.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

7. Dodatkowe noty objaśniające

7.1. Informacja dotycząca składu osobowego Zarządu oraz Rady Nadzorczej jednostki dominującej

Rada Nadzorcza
-- ----------------
Stefan Orłowski - Przewodniczący Rady Nadzorczej
Allan James Myers - Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej
David Richard Hazelwood - Członek Rady Nadzorczej
Krzysztof Jasek - Członek Rady Nadzorczej
Krzysztof Loth - Członek Rady Nadzorczej
Alle Ypma - Członek Rady Nadzorczej
Lodewijk Lockefeer - Członek Rady Nadzorczej
John Charles Higgins - Członek Rady Nadzorczej

Zarząd Guillaume Duverdier - Prezes Zarządu Piotr Nowakowski - Członek Zarządu Luca Giordano - Członek Zarządu

Marcin Celejowski - Członek Zarządu Michael Peter McKeown - Członek Zarządu

Małgorzata Joanna Lubelska - Członek Zarządu

Andrzej Borczyk - Członek Zarządu

W dniu 7 marca 2017 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. działając na podstawie art. 368 § 4 Kodeksu spółek handlowych, powołała ponownie w skład Zarządu Spółki Panią Małgorzatę Lubelską powierzając jej funkcję Członka Zarządu, na kolejną trzyletnią kadencję, która rozpoczęła się z dniem odbycia Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia Spółki zatwierdzającego sprawozdania finansowe za rok obrotowy 2016.

W dniu 19 kwietnia 2017 roku odbyło się Zwyczajne Walne Zgromadzenie Grupy Żywiec S.A., na którym akcjonariusze Spółki zatwierdzili: sprawozdania finansowe Grupy Żywiec S.A. oraz Grupy Kapitałowej Żywiec, sprawozdanie Zarządu Spółki za rok obrotowy 2016, podział zysku za rok obrotowy 2016, udzielili absolutorium Członkom Rady Nadzorczej oraz Zarządu Spółki za wykonanie obowiązków w roku 2016. Na Zwyczajnym Walnym Zgromadzenie akcjonariusze dokonali wyboru Członków Rady Nadzorczej oraz uchwalili Regulamin powołania Członka Rady Nadzorczej przez pracowników Spółki.

W dniu 19 kwietnia 2017 roku na Zwyczajnym Walnym Zgromadzeniu Grupy Żywiec S.A. akcjonariusze ponownie wybrali do składu Rady Nadzorczej, na trzyletnią kadencję Panów: Allan James Myers, David Hazelwood, Krzysztof Loth i Alle Ypma.

W dniu 8 czerwca 2017 roku zakończone zostały wybory przedstawiciela Pracowników do Rady Nadzorczej Spółki. Na kolejną trzyletnią kadencję Członka Rada Nadzorczej Grupy Żywiec S.A. ponownie został wybrany Pan Krzysztof Jasek.

7.2. Skład Grupy Kapitałowej Żywiec S.A.

Jednostką dominującą w Grupie Kapitałowej jest spółka Grupa Żywiec S.A.

Aktualna struktura organizacyjna Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. (spółki prowadzące działalność operacyjną) oraz jednostek stowarzyszonych z Grupą Kapitałową została przedstawiona poniżej.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

*Grupa Żywiec S.A. posiada 43,52 % głosów na Walnym Zgromadzeniu Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego "Giełda Elbląska" S.A. **Grupa Żywiec S.A. posiada 20 % głosów na Walnym Zgromadzeniu Spółki Distribev Orbico Sp. z o.o. ***W dniu 19 stycznia 2017 roku nastąpiła zmiana nazwy z Distribev Holding Sp. z o.o. na Żywiec Investments Holding Sp. z o.o.

W roku obrotowym 2017 spółki Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. nie dokonywały, poza grupą jednostek powiązanych, żadnych inwestycji ani lokat kapitałowych.

W dniu 26 maja 2017 roku spółka zależna od Grupy Żywiec S.A. Trans Trade - Żywiec Sp. z o.o. w likwidacji została wykreślona z Krajowego Rejestru Sądowego.

7.3. Ważne oszacowania i osądy

Grupa dokonuje oszacowań i przyjmuje założenia dotyczące przyszłości. Istotne oszacowania i osądy omówiono poniżej.

a) Rzeczowe aktywa trwałe i wartości niematerialne

Szczegóły dotyczące odpisów aktualizujących wartość rzeczowych aktywów trwałych znajdują się w nocie 8, okresu ekonomicznej użyteczności środków trwałych w nocie 6.6, wartości niematerialnych w tym znaków towarowych w nocie 12.

b) Odpisy aktualizujące wartość należności

Szczegóły dotyczące odpisów aktualizujących wartość należności znajdują się w notach 15 i 16.

c) Rezerwy na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne oraz zobowiązania z tytułu kaucji

Szczegóły dotyczące rezerw na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne zaprezentowane w notach 27 i 28, natomiast zmniejszenie zobowiązania z tytułu kaucji w nocie 37.

d) Podatek odroczony

Szczegóły dotyczące podatku odroczonego zaprezentowano w notach od 29 do 32.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

7.4. Przekształcenia danych porównawczych

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. dokonała zmiany prezentacji w skonsolidowanym sprawozdaniu z przepływów pieniężnych w pozycji środki pieniężne, ekwiwalenty środków pieniężnych i kredyty bankowe w rachunku bieżącym na początek okresu sprawozdawczego, zmniejszając stan tych środków o kwotę 22 491 tys. złotych. Kwota stanowi wartość środków pieniężnych, które posiadała Spółka Distribev Sp. z o.o. (Spółka zależna od Grupy Żywiec S.A. konsolidowana metodą pełną) na dzień 31 stycznia 2016 roku, to jest na dzień poprzedzający sprzedaż Spółki poza Grupę Kapitałową Żywiec S.A.

7.5. Cel i zasady zarządzania ryzykiem finansowym

Działalność prowadzona przez Grupę naraża ją na wiele różnych rodzajów ryzyka finansowego: ryzyko rynkowe (w tym ryzyko cenowe, ryzyko stopy procentowej oraz ryzyko walutowe), ryzyko kredytowe oraz ryzyko utraty płynności. W ramach programu zarządzania ryzykiem finansowym, Grupa skupia się na monitorowaniu rynków finansowych tak, aby minimalizować potencjalne niekorzystne wpływy na wyniki finansowe Grupy.

Ryzykiem zarządza scentralizowany Dział Skarbu Grupy, realizując politykę zatwierdzoną przez Zarząd i Radę Nadzorczą. Zadaniem Działu Skarbu Grupy jest identyfikacja, ocena ryzyka i ewentualne zabezpieczenie Grupy przed zagrożeniami finansowymi, w ścisłej współpracy z jednostkami operacyjnymi.

Ryzyko rynkowe

(a) Ryzyko cenowe

Grupa nie posiada inwestycji w kapitałowe papiery wartościowe sklasyfikowane w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako dostępne do sprzedaży i w związku z tym nie jest narażona na ryzyko cenowe dotyczące tego typu inwestycji.

(b) Ryzyko stopy procentowej

Grupa jest narażona na ryzyko stopy procentowej w związku z częściowym finansowaniem swojej działalności kredytami bankowymi i pożyczkami. Głównym celem zarządzania ryzykiem stopy procentowej jest zabezpieczanie ponoszonych przez Grupę kosztów finansowych przed ich zwiększeniem w wyniku wzrostu rynkowych stóp procentowych. Pozycją zabezpieczaną są planowane przepływy pieniężne z tytułu płatności odsetek od wykorzystanych kredytów i pożyczek.

Możliwości zabezpieczenia przepływów pieniężnych z tytułu płatności odsetek od kredytów są rewidowane i oceniane przez Dział Skarbu Grupy w zależności od aktualnych potrzeb.

Zarówno w 2017 roku, jak i 2016 roku Grupa nie zawarła żadnego kontraktu zabezpieczającego przepływy pieniężne z tytułu odsetek.

Analiza wrażliwości na ruchy stopy procentowej 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zadłużenie z tytułu kredytów bankowych i pożyczek na koniec
okresu
637 650 683 442
Stopa procentowa 1M WIBOR na koniec okresu 1,65% 1,66%
Analiza wrażliwości dla wzrostu / spadku stopy procentowej 1,0% 1,0%
Różnica w wysokości odsetek i wpływ na zysk przed
opodatkowaniem
6 376 6 834

(c) Ryzyko walutowe

Grupa narażona jest na ryzyko walutowe z tytułu zawieranych transakcji rozliczanych w walucie obcej. W związku z tym, że spółki Grupy Kapitałowej są narażone na ryzyko kursowe związane z ich działalnością

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

operacyjną, Dział Skarbu Grupy na bieżąco monitoruje prognozowaną ekspozycję walutową na najbliższych 12 miesięcy.

W związku z decyzją Rady Nadzorczej o zaprzestaniu stosowania polityki zabezpieczeń przed wahaniami kursów walutowych, zarówno na dzień 31 grudnia 2017 roku jak i na dzień 31 grudnia 2016 roku Grupa nie zawierała żadnych transakcji zabezpieczających wahania kursów walut.

Na dzień 31 grudnia 2017 roku kwota 126 315 tys. złotych zobowiązań netto, tj. 84,5% aktywów netto, denominowana jest w walutach obcych.

Analiza wrażliwości na ryzyko zmiany kursów podstawowych walut.

Należności handlowe i pozostałe należności

w walucie 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
- EURO (€) 2 032 690
- USD (\$) 1 353 715
- GBP (£) 787 576

Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania

w walucie 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
- EURO (€) 35 017 30 603
- USD (\$) 11 2
- GBP (£) 1 15
Osłabienie kursu
Kurs 31.12.2017 PLN o 10%
€/PLN 4,1709 4,5880
\$/PLN 3,4813 3,8294
£/PLN 4,7001 5,1701
Osłabienie kursu
Kurs 31.12.2016 PLN o 10%
€/PLN 4,4240 4,8664
\$/PLN 4,1793 4,5972
£/PLN 5,1445 5,6590
31 Grudnia 2017 \$ £ Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie 32 985 (1 342) (786)
Wpływ na kapitał własny w PLN (13 758) 467 369 (12 922)
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN (13 758) 467 369 (12 922)
31 Grudnia 2016 \$ £ Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie 29 913 (713) (561)
Wpływ na kapitał własny w PLN (13 234) 298 289 (12 647)
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN (13 234) 298 289 (12 647)

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Umocnienie kursu
Kurs 31.12.2017 PLN o 10%
€/PLN 4,1709 3,7538
\$/PLN 3,4813 3,1332
£/PLN 4,7001 4,2301
Umocnienie kursu
Kurs 31.12.2016 PLN o 10%
€/PLN 4,4240 3,9816
\$/PLN 4,1793 3,7614
£/PLN 5,1445 4,6301
31 Grudnia 2017 \$ £ Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie 32 985 (1 342) (786)
Wpływ na kapitał własny w PLN 13 758 (467) (369) 12 922
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN 13 758 (467) (369) 12 922
31 Grudnia 2016 \$ £ Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie 29 913 (713 (561)
Wpływ na kapitał własny w PLN 13 234 (298) (289) 12 647
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN 13 234 (298) (289) 12 647

Ryzyko kredytowe

Ryzyko kredytowe występujące w ramach Grupy Kapitałowej można podzielić na dwa rodzaje:

  • a) ryzyko kredytowe powstające w przypadku środków pieniężnych i ich ekwiwalentów, pochodnych instrumentów finansowych i depozytów w bankach i instytucjach finansowych oraz
  • b) ryzyko kredytowe w odniesieniu do klientów Grupy Kapitałowej poszczególnych kanałów sprzedaży: hurtowego, detalicznego, gastronomicznego oraz kanału nowoczesnego, co obejmuje również nierozliczone należności i zobowiązania do zawartych transakcji.

Ryzykiem kredytowym opisanym powyżej w punkcie (a) zarządza Dział Skarbu Grupy, natomiast opisanym w punkcie (b) – Dział Zarządzania Ryzykiem Kredytowym, który ocenia wiarygodność kredytową klienta, uwzględniając jego pozycję finansową, doświadczenia z przeszłości i inne czynniki. Indywidualne limity kredytowe określa się na podstawie algorytmu i wewnętrznych zasad zatwierdzonych przez Zarząd. Wykorzystanie limitów kredytowych podlega regularnej kontroli.

Klienci Grupy, którzy pragną skorzystać z kredytu kupieckiego, poddawani są procedurom wstępnej weryfikacji. Stan należności jest na bieżąco monitorowany. Dotyczy to wszystkich kanałów sprzedaży, łącznie z eksportem. Kredyty kupieckie charakteryzują się znaczną dywersyfikacją ryzyka, jako że udzielane są dużej liczbie różnorodnych klientów.

Ryzyko płynności

Zarządzanie płynnością Grupy obejmuje prognozowanie przepływów pieniężnych w powiązaniu z analizą poziomu płynnych aktywów, monitorowanie płynności Grupy oraz zapewnienie Grupie odpowiednich źródeł finansowania.

W celu zabezpieczenia płynności w krótkim i długim terminie, podmiot dominujący oraz spółki zależne Grupy zarządzają ryzykiem płynności poprzez utrzymywanie odpowiednich źródeł finansowania oraz zawieranie nowych umów kredytowych w celu zaspokojenia wydatków operacyjnych i inwestycyjnych, jak również pozwalających zachować elastyczność w doborze źródeł finansowania.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Średnioterminowe linie kredytowe w łącznej wysokości 450 000 tys. złotych są gwarantowane i dostępne w 2 bankach charakteryzujących się dobra reputacją. Grupa korzysta także z kredytów w rachunku bieżącym w wysokości wystarczającej do finansowania bieżącej działalności operacyjnej.

Grupa wykorzystuje również pożyczkę wewnątrzgrupową w wysokości 400 000 tys. złotych, która wygasa w sierpniu 2019 roku.

Ponadto dostępny program obligacji i papierów komercyjnych do wysokości 500 000 tys. złotych daje możliwość wyemitowania w każdym momencie potrzebnej kwoty finansowania na rynku polskim na okres od 1 miesiąca do 3 lat.

Nadwyżki środków pieniężnych generowane w podmiocie dominującym i spółkach zależnych są inwestowane i zarządzane przez Dział Skarbu Grupy.

Na dzień 31 grudnia 2017 roku zobowiązania krótkoterminowe przewyższały aktywa obrotowe o 337 470 tys. złotych. Biorąc pod uwagę fakt, że Grupa ma możliwość skorzystania z linii kredytowych i emisji obligacji wykorzystywanych do finansowania bieżącej działalności oraz dzięki restrykcyjnej polityce kredytowej zabezpieczającej bieżące wpływy z tytułu sprzedaży, zdaniem Zarządu na dzień 31 grudnia 2017 roku nie występuje istotne ryzyko związane z płynnością jednostki dominującej oraz Grupy. Informacje na temat dostępnych limitów kredytowych przedstawiono w nocie 25 i 26.

Poniższa tabela zawiera analizę zobowiązań finansowych Grupy wraz z należnymi odsetkami na podstawie pozostałego okresu do upływu umownego terminu zapadalności na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego. Kwoty przedstawione w tabeli stanowią umowne niezdyskontowane przepływy pieniężne.

poniżej 1 roku od 1 do 2 lat od 2 do 5 lat
Na dzień 31 Grudnia 2017
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe 149 800 507 407 -
Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania 941 847 - -
Razem 1 091 647 507 407 -
poniżej 1 roku od 1 do 2 lat od 2 do 5 lat
Na dzień 31 Grudnia 2016
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe 154 392 20 950 561 708
Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania 939 136 - -
Razem 1 093 528 20 950 561 708

7.6. Zarządzanie kapitałem

Celem Grupy w zarządzaniu kapitałem jest ochrona zdolności Grupy do kontynuowania działalności, tak aby możliwe było realizowanie zwrotu dla akcjonariuszy, a także utrzymanie optymalnej struktury kapitału w celu obniżenia jego kosztu.

Grupa monitoruje kapitał przy pomocy wskaźnika zadłużenia. Wskaźnik ten oblicza się jako stosunek zadłużenia netto do łącznej wartości kapitału. Zadłużenie netto oblicza się jako sumę kredytów (obejmujących kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe oraz zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania wykazane w skonsolidowanym sprawozdaniu z sytuacji finansowej) pomniejszoną o środki pieniężne i ich ekwiwalenty. Łączną wartość kapitału oblicza się jako kapitał własny wykazany w skonsolidowanym sprawozdaniu z sytuacji finansowej plus zadłużenie netto.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Wskaźniki zadłużenia przedstawiają się następująco:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Kredyty ogółem [1] 1 579 497 1 622 578
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty (Nota 19) [2] 4 059 3 164
Zadłużenie netto [1] – [2] = [3] 1 575 438 1 619 414
Kapitał własny ogółem [4] 149 498 189 047
Kapitał ogółem [3] + [4] = [5] 1 724 936 1 808 461
Wskaźnik zadłużenia [3] / [5] 91 % 89 %

Wskaźnik zadłużenia na dzień 31 grudnia 2017 roku utrzymuje się na poziomie zbliżonym do wskaźnika zadłużenia na dzień 31 grudnia 2016 roku.

7.7. Szacowanie wartości godziwej

Zakłada się, że wartość bilansowa pomniejszona o odpisy z tytułu utraty wartości należności i wartość bilansowa zobowiązań handlowych oraz pozostałych zobowiązań finansowych nie różni się istotnie od ich wartości godziwej.

Poniżej przedstawiono szczegóły dotyczące wartości godziwych instrumentów finansowych, dla których jest możliwe ich oszacowanie:

  • środki pieniężne i ich ekwiwalenty, krótkoterminowe depozyty bankowe oraz krótkoterminowe pożyczki otrzymane; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na szybką zapadalność tych instrumentów;
  • należności handlowe, pozostałe należności, zobowiązania handlowe oraz rozliczenia międzyokresowe kosztów; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na ich krótkoterminowy charakter;
  • długoterminowe pożyczki otrzymane; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na zmienny charakter ich oprocentowania.

Wartość godziwa zobowiązań finansowych niebędących instrumentami pochodnymi, szacowana dla celów ujawnienia, jest obliczana na podstawie wartości bieżącej przyszłych przepływów pieniężnych z tytułu zwrotu kwoty głównej i zapłaty odsetek dyskontowanych z zastosowaniem rynkowej stopy procentowej na dzień sprawozdawczy.

7.8. Zobowiązania warunkowe, umowne i pozostałe zabezpieczenia

Zobowiązania podatkowe

Władze podatkowe mogą przeprowadzić kontrolę ksiąg rachunkowych i rozliczeń podatkowych w ciągu 5 lat od zakończenia roku, w którym złożono deklaracje podatkowe i obciążyć Spółkę dodatkowym wymiarem podatku wraz z karami i odsetkami.

W 2017 roku wszczęto postępowania kontrolne w stosunku do Grupy Żywiec S.A. jednostki dominującej w Grupie Kapitałowej Żywiec S.A. w zakresie rzetelności deklarowanych podstaw opodatkowania oraz prawidłowości obliczania i wpłacania podatku dochodowego od osób prawnych za 2011 rok oraz za 2012 rok. Procedura kontrolna nie została zakończona do dnia podpisania niniejszego sprawozdania finansowego.

W 2017 roku Grupa nie składała istotnych korekt deklaracji podatkowych z tytułu podatku dochodowego od osób prawnych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Pozostałe zabezpieczenia

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
- gwarancja bankowa na rzecz najemcy budynków
stanowiąca zabezpieczenie z tytułu czynszu za wynajem
1 697 1 784
- gwarancja bankowa na rzecz Dyrektora Izby Celnej
stanowiąca zabezpieczenie płatności związanych z
procedurą zawieszonej akcyzy
14 350 15 350
- gwarancja bankowa na rzecz Dyrektora Izby Celnej
stanowiąca zabezpieczenie płatności związanych z
organizacją loterii
160 664 113 548
- gwarancja bankowa na zabezpieczenie płatności z tytułu dostaw 650 -
Pozostałe zabezpieczenia, razem 177 361 130 682

Pozostałe poręczenia udzielone przez Grupę Żywiec S.A. spółkom zależnym

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
- zabezpieczenie spłaty kredytu Browaru Zamkowego
Cieszyn Sp. z o.o.
15 600 12 000
Pozostałe zabezpieczenia, razem 15 600 12 000

Zobowiązania umowne

Umowne zobowiązania zaciągnięte w związku z nabyciem rzeczowych aktywów trwałych wynoszą:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
8 069 tys. złotych 4 619 tys. złotych

7.9. Informacje o działalności zaniechanej w okresie sprawozdawczym lub przewidzianej do zaniechania w następnym okresie

W 2017 roku Grupa nie zaniechała żadnego typu działalności. W następnym okresie nie jest planowane zaniechanie żadnego typu działalności.

7.10. Poniesione nakłady inwestycyjne

W 2017 roku wartość poniesionych przez spółki Grupy Kapitałowej nakładów inwestycyjnych wyniosła 143 952 tys. złotych.

7.11. Informacje o transakcjach z jednostkami powiązanymi

Na dzień 31 grudnia 2017 roku Grupa Żywiec S.A., wraz z poszczególnymi spółkami zależnymi ujęła w skonsolidowanym sprawozdaniu z sytuacji finansowej następujące salda wynikające z transakcji z jednostkami powiązanymi:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016

Transakcje z podmiotami powiązanymi

Należności od jednostek dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla 26 636
wartość brutto należności 26 636
wartość netto należności 26 636
Należności od jednostek dominujących, razem 26 636
Część krótkoterminowa 26 636

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Należności od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)
1 856 1 417
wartość brutto należności 1 856 1 417
wartość netto należności 1 856 1 417
- w jednostkach stowarzyszonych 178 924 166 924
wartość brutto należności 178 924 166 924
wartość netto należności 178 924 166 924
Należności od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących), razem 180 780 168 341
Część krótkoterminowa 180 780 168 341
Długoterminowe pożyczki od jednostek dominujących
Pożyczki od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. - jednostka dominująca najwyższego szczebla 400 000 400 000
Długoterminowe pożyczki od jednostek dominujących, razem 400 000 400 000
Krótkoterminowe pożyczki od jednostek dominujących
Pożyczki od jednostek powiązanych
- Odsetki od pożyczki 879 844
Krótkoterminowe pożyczki od jednostek dominujących, razem 879 844
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek
dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla 6 260 11 120
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek
dominujących, razem 6 260 11 120
Część krótkoterminowa 6 260 11 120
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec pozostałych
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)
- w jednostkach stowarzyszonych 13 809 11 669
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec pozostałych 171 12
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem 13 980 11 681
Część krótkoterminowa 13 980 11 681

W ciągu 2017 roku Grupa Żywiec S.A., wraz z poszczególnymi spółkami zależnymi ujęła w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów następujące kwoty przychodów i kosztów wynikających z transakcji z jednostkami powiązanymi.

Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2016

Transakcje z jednostkami powiązanymi

PRZYCHODY

Przychody netto ze sprzedaży usług od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla 352 332
Przychody netto ze sprzedaży usług od jednostek dominujących, razem 352 332

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Przychody netto ze sprzedaży usług od pozostałych jednostek powiązanych

(z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących) 368 258
- w jednostkach stowarzyszonych 8 639 20 012
Przychody netto ze sprzedaży usług od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących), razem
9 007 20 270
Przychody netto ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów od pozostałych
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)
- w jednostkach stowarzyszonych 3 296 3 971
Przychody netto ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów od pozostałych 639 090 631 518
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem 642 386 635 489
Przychody netto ze sprzedaży środków trwałych od pozostałych jednostek
powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)
- w jednostkach stowarzyszonych - 704
Przychody netto ze sprzedaży środków trwałych od pozostałych jednostek 14 1 207
powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem 14 1 911
KOSZTY
Koszty licencji marki od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących) 12 736 14 130
Koszty licencji marki od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem
12 736 14 130
Zakup surowców od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)
Zakup surowców od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem 58 734 69 679
jednostek dominujących), razem 58 734 69 679
Koszty usług sprzedaży i marketingu od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)
- 784
Koszty usług sprzedaży i marketingu od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących), razem - 784
Koszty usług know - how od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla 8 997 9 461
Koszty usług know - how od jednostek dominujących, razem 8 997 9 461
Koszty usług badawczych, doradztwa technicznego i nadzoru od pozostałych
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących) 184 1 002
Koszty usług badawczych, doradztwa technicznego i nadzoru od pozostałych
jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem
184 1 002
Pozostałe koszty od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. jednostka dominująca najwyższego szczebla 17 087 21 827
Pozostałe koszty od jednostek dominujących, razem 17 087 21 827

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Pozostałe koszty od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)
9 022 12 474
- w jednostkach stowarzyszonych 3 951 3 335
Pozostałe koszty od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących), razem
12 973 15 809
Zakup towarów i półproduktów od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących) 9 764 10 956
- w jednostkach stowarzyszonych 120 -
Zakup towarów i półproduktów od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących), razem
9 884 10 956
Zakupy inwestycyjne od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla 1 478 79
Zakupy inwestycyjne od jednostek dominujących, razem 1 478 79
Zakupy inwestycyjne (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących) 736
Zakupy inwestycyjne od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem
118 736
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej) 3 913 2 966
Zakupy materiałów (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem 3 913 2 966
Koszty finansowe z tytułu odsetek od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla 10 786
Koszty finansowe z tytułu odsetek od jednostek dominujących
(z wyjątkiem jednostek dominujących), razem
9 720 10 786
Zakupy materiałów (z wyjątkiem jednostek dominujących) 118
9 720

Wszystkie transakcje z jednostkami powiązanymi zawierane są na warunkach nie odbiegających od warunków rynkowych.

7.12. Sprawozdawczość dotycząca segmentów działalności

Informacje dotyczące produktów i usług

2017 2016
Piwo własne 2 231 622 2 356 409
Napoje alkoholowe i bezalkoholowe - 36 196
RAZEM: 2 231 622 2 392 605

Informacje dotyczące obszarów geograficznych

W przypadku prezentowania informacji w podziale na obszary geograficzne, przychód danego obszaru jest ustalany według kryterium lokalizacji siedziby klientów.

Przychody

2017 2016
Polska 2 138 728 2 303 699
Pozostałe kraje 92 894 88 906
RAZEM: 2 231 622 2 392 605

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Wszystkie aktywa trwałe Grupy są zlokalizowane w Polsce, jedynie nieznaczna ilość opakowań zwrotnych znajduje się u klientów poza granicami kraju.

Informacje dotyczące głównych klientów

Grupa osiągnęła więcej niż 10 % łącznych przychodów z tytułu transakcji z zewnętrznym pojedynczym klientem uzyskując przychody od spółki stowarzyszonej Distribev Orbico Sp. z.o.o. w wysokości 647 729 tys. złotych.

7.13. Informacja dotycząca emisji, wykupu i spłaty dłużnych i kapitałowych papierów wartościowych

W dniu 15 grudnia 2015 roku odbyło się Nadzwyczajne Walne Zgromadzenie Grupy Żywiec S.A., które ustanowiło Program Emisji Obligacji średnio- i krótkoterminowych ("Program") o limicie 500 000 tys. złotych. Program został ustanowiony na czas nieokreślony. Zarząd Spółki ustalił szczegółowe warunki Programu oraz poszczególnych emisji obligacji w ramach Programu.

Na dzień 31 grudnia 2017 roku Grupa Żywiec S.A. nie posiadała wyemitowanych obligacji własnych.

Informacje na temat dostępności programu obligacji przedstawione zostały w nocie 7.5.

7.14. Informacje dotyczące wypłaconej dywidendy

W dniu 7 marca 2017 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. pozytywnie oceniła wniosek Zarządu Spółki z dnia 27 lutego 2017 roku dotyczący propozycji podziału zysku za rok obrotowy 2016, w tym propozycję Zarządu dotyczącą wypłaty dywidendy za rok 2016.

Uchwałą nr 3 z dnia 19 kwietnia 2017 roku Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia podjęto decyzję o wypłacie dywidendy za rok obrotowy 2016 w wysokości 29 złotych za jedną akcję oraz, że uprawnionymi do dywidendy będą akcjonariusze Spółki będący właścicielami akcji w dniu 27 kwietnia 2017 roku. Wypłata dywidendy nastąpiła w dniu 17 maja 2017 roku.

W dniu 10 października 2017 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. działając zgodnie z art. 349 par. 1 Kodeksu spółek handlowych, zaakceptowała decyzję Zarządu Spółki w sprawie wypłaty zaliczki na poczet dywidendy za rok obrotowy 2017 w kwocie 11 złotych za jedną akcję. Uprawnionymi do zaliczki dywidendy byli akcjonariusze Spółki na dzień 22 listopada 2017 roku (dzień ustalenia prawa do zaliczki). Wypłata zaliczki dywidendy w kwocie 112 985 tys. złotych nastąpiła w dniu 29 listopada 2017 roku (dzień wypłaty zaliczki).

Zadeklarowana i wypłacona dywidenda w przeliczeniu na jedną akcję wyniosła:

  • 11 złotych w 2017 roku (za 2017 rok zaliczka),
  • 18 złotych w 2017 roku (za 2016 rok),
  • 11 złotych w 2016 roku (za 2016 rok zaliczka),
  • 23 złote w 2016 roku (za 2015 rok),
  • 12 złotych w 2015 roku (za 2015 rok zaliczka),
  • 20 złotych w 2015 roku (za 2014 rok),
  • 5 złotych w 2014 roku (za 2014 rok zaliczka),
  • 13 złotych w 2014 roku (za 2013 rok),
  • 5 złotych w 2013 roku (za 2013 rok zaliczka),

7.15. Łączna wartość wynagrodzeń ącznie z wynagrodzeniami z zysku) i nagród (w pieniądzu i w naturze), wypłaconych lub należnych osobom zarządzającym i nadzorującym jednostkę dominującą

Łączna wartość wynagrodzeń wypłaconych i należnych w 2017 roku osobom zarządzającym i nadzorującym wyniosła 12 313 tys. złotych. Wartość wynagrodzeń i nagród wypłaconych i należnych przedstawia się następująco:

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

  • Pan Guillaume Duverdier 3 444 tys. złotych Pan Piotr Nowakowski 1 261 tys. złotych Pan Luca Giordano 1 917 tys. złotych Pan Marcin Celejowski 1 188 tys. złotych* Pani Małgorzata Lubelska 1 442 tys. złotych* Pan Michael McKeown 1 280 tys. złotych Pan Andrzej Borczyk 1 103 tys. złotych Pan Stefan Orłowski 0 tys. złotych** Pan Allan James Myers 0 tys. złotych** Pan David Richard Hazelwood 106 tys. złotych Pan Krzysztof Jasek 360 tys. złotych Pan Krzysztof Loth 106 tys. złotych Pan John Charles Higgins 0 tys. złotych** Pan Alle Ypma 106 tys. złotych Pan Lodewijk Lockefeer 0 tys. złotych**

Łączna wartość wynagrodzeń wypłaconych i należnych w 2016 roku osobom zarządzającym i nadzorującym wyniosła 11 404 tys. złotych. Wartość wynagrodzeń i nagród wypłaconych i należnych przedstawia się następująco:

Pan Guillaume Duverdier 3 624 tys. złotych Pan Piotr Nowakowski 1 043 tys. złotych Pan Luca Giordano 1 979 tys. złotych Pan Marcin Celejowski 1 029 tys. złotych* Pani Małgorzata Lubelska 1 330 tys. złotych* Pan Michael McKeown 1 276 tys. złotych Pan Andrzej Borczyk 425 tys. złotych Pan Stefan Orłowski 0 tys. złotych** Pan Allan James Myers 0 tys. złotych** Pan David Richard Hazelwood 108 tys. złotych Pan Krzysztof Jasek 374 tys. złotych Pan Krzysztof Loth 108 tys. złotych Pan John Charles Higgins 0 tys. złotych** Pan Alle Ypma 108 tys. złotych Pan Lodewijk Lockefeer 0 tys. złotych**

* wynagrodzenie wypłacone przez spółkę zależną

** rezygnacja Członków Rady Nadzorczej z pobierania wynagrodzenia

Osoby zarządzające i nadzorujące nie otrzymują innych świadczeń poza krótkoterminowymi świadczeniami pracowniczymi.

Informacje o kosztach Pracowniczego Programu Emerytalnego dla członków Zarządu i Rady Nadzorczej ujęto w nocie 37.

7.16. Informacje o wartości niespłaconych zaliczek, kredytów, pożyczek, gwarancji, poręczeń udzielonych członkom Zarządu i Rady Nadzorczej jednostki dominującej

Na dzień 31 grudnia 2017 roku spółki Grupy Kapitałowej nie udzieliły gwarancji, pożyczek i poręczeń członkom Zarządu i Rady Nadzorczej.

7.17. Znaczące zdarzenia dotyczące lat ubiegłych ujęte w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym za bieżący okres

Nie wystąpiły znaczące zdarzenia dotyczące lat ubiegłych, które należałoby ująć w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym za 2017 rok.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

7.18. Wydarzenia po dacie bilansowej nie ujęte w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym

Nie wystąpiły wydarzenia po dacie bilansowej, które należałoby ująć w skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym za 2017 rok.

7.19. Dokonane korekty istotnych błędów

W niniejszym skonsolidowanym sprawozdaniu finansowym nie dokonano żadnych korekt istotnych błędów dotyczących sprawozdań finansowych z poprzednich okresów. Błędy takie nie wystąpiły.

7.20. Dodatkowa informacja do skonsolidowanego sprawozdania z przepływów pieniężnych

Wyjaśnienie niezgodności pomiędzy zmianami stanu w skonsolidowanym sprawozdaniu z sytuacji finansowej oraz zmianami stanu w skonsolidowanym sprawozdaniu z przepływów pieniężnych.

Należności handlowe oraz pozostałe należności
Należności handlowe oraz pozostałe należności - zmiana bilansowa (24 671)
Należności z tytułu aktywów przeznaczonych do zbycia 10 227
Zmiana stanu należności handlowych oraz pozostałych należności w skonsolidowanym
sprawozdaniu z przepływów pieniężnych
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania - zmiana bilansowa
Zmiana stanu zobowiązań inwestycyjnych
Zmiana
stanu
zobowiązań
handlowych
oraz
pozostałych
zobowiązań
w skonsolidowanym sprawozdaniu z przepływów pieniężnych
2 819

7.21. Roszczenia wobec jednostki dominującej i jednostek zależnych

Grupa Żywiec S.A. oraz jej jednostki zależne nie posiadają istotnych zobowiązań ani roszczeń, co do których wszczęto postępowania sądowe i administracyjne.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

i p
nty
gru
raw
o
uży
tko
ia
wan
bud
ynk
i, lo
kal
e i
obi
ekt
y in
żyn
ieri
i
ądz
eni
urz
a
tech
nic
i
zne
inn
e rz
ecz
ow
e
akt
rze
czo
we
ywa
akt
trw
ałe
rze
czo
we
ywa
8 tów
wie
steg
czy
o g
run
ląd
ej i
dne
j
ow
wo
ma
szy
ny
śro
dki
tra
ort
nsp
u
akt
trw
ałe
ywa
trw
ałe
w b
udo
wie
,
raz
em

Tab
ela
hu
h a
kty
w t
łyc
h
ruc
rze
czo
wyc
rwa
(wg
zaj
ch)
rod
gr
up
owy
Bie
żąc
kre
y o
s
C
nab
yci
a/ko
nia
1 st
nia
201
7
szt
wyt
ena
wo
rze
na
ycz
7 1
98
1 02
6 8
28
1 8
94
030
152
07
8
532
92
1
30
373
3 6
43
428
U
nie
1 st
nia
201
7
mo
rze
na
ycz
(1 2
02)
(71
4 4
05)
(1
476
73
9)
(12
8 3
46)
(40
1 92
3)
- (2 7
22
615
)
Sk
ulo
dpi
ktu
aliz
ują
a 1
zni
a 20
17
styc
um
wan
e o
sy a
ce n
- (11
2)
(1 7
29)
- (3 8
58)
- (5 6
99)
W
art
ość
ksi
net
to n
a 1
sty
ia 2
017
ęgo
wa
czn
5 9
96
312
31
1
415
56
2
23
732
127
14
0
30
373
915
11
4
Ce
nab
a/k
eni
a 1
ia 2
017
7 1 1 0
26
828
1 8
94
152
07
532
92
30 3 6
43
yci
t w
ytw
sty
na
osz
orz
a n
czn
Zw
nia
98 030 8 1 373
141
21
2
428
141
21
ięk
sze
Tr
fer
- -
13 5
20
-
51
-
3 9
-
72
720
1 76 2
ans
nia
daż
/lik
wid
Zm
- (27
24
596
(21
41
31
(5 0
(76
23
(14
7)
(46
-
(12
9 9
niej
acja
sze
- sp
rze
In
ne
- 9) 0)
51
46) 9)
(51
)
) 90)
Ce
nab
yci
a/k
eni
a 3
1 g
rud
nia
20
17
t w
ytw
na
osz
orz
a n
-
7 1
-
1 0
13
099
1 9
24
-
150
96
529
35
-
29
-
3 6
54
98 267 3 1 772 650
Um
eni
a 1
ia 2
017
sty
orz
e n
czn
(1 2
02)
(71
4 4
05)
(1 4
76
739
)
(12
8 3
46)
(40
1 9
23)
- (2 7
22
615
)
Zm
niej
nia
daż
/lik
wid
acja
sze
- sp
rze
- 22
718
21
094
4 4
46
52
419
- 100
67
7
O
dpi
yjn
k o
bro
orty
tow
s am
zac
a ro
y z
y
- (21
64
1)
(69
48
6)
(8 5
83)
(40
65
1)
- (14
0 3
61)
In
ne
- - 15 - (15
)
- -
Um
eni
a 3
1 g
rud
nia
20
17
orz
e n
(1 2
02)
(71
3 3
28)
(1 5
25
116
)
(13
2 4
83)
(39
0 1
70)
- (2 7
62
299
)
Sk
dpi
aliz
ują
ia 2
ulo
ktu
a 1
sty
017
um
wan
e o
ce n
czn
(11
2)
(1 7
29)
(3 8
58)
(5 6
99)
sy a
U
nie
odp
isów
two
rze
-
-
- (89
)
- (26
70
3)
-
(17
8)
(26
97
0)
W
yko
ie o
dpi
sów
stan
rzy
- 3 21 - 23
157
23
181
R
iąza
nie
odp
isów
ozw
- - - -
-
3 3
13
-
178
3 4
91
Sk
ulo
dpi
ktu
aliz
ują
a 3
1 g
rud
nia
20
17
um
wan
e o
sy a
ce n
- (10
9)
(1 7
97)
- (4 0
91)
- (5 9
97)
W
art
ość
ksi
net
to n
a 3
1 g
rud
nia
20
17
ęgo
wa
5 9
96
299
66
2
397
35
4
18
480
135
09
0
29
772
886
35
4
W
ość
ksi
a 1
ia 2
017
art
net
to n
sty
ęgo
wa
czn
5 9 312
31
415
56
23 127
14
30 915
11
Zw
ięk
nia
sze
96
-
1
-
2
-
732
-
0
-
373
141
21
2
4
141
21
2
Tr
fer
ans
- 13 5
20
51
596
3 9
31
72
720
(14
1 76
7)
niej
nia
daż
/lik
wid
acja
Zm
sze
- sp
rze
- (4 5
31)
(31
6)
(60
0)
(23
82
0)
(46
)
-
(29
31
3)
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
i - u
nie
O
tośc
tyt
utr
aty
two
sy a
ce z
war
rze
- - (89
)
- (26
70
3)
(17
8)
(26
97
0)
O
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
tośc
i - w
yko
ie
tyt
utr
aty
stan
sy a
ce z
war
rzy
- 3 21 - 23
157
- 23
181
O
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
tośc
i - r
iąza
nie
tyt
utr
aty
sy a
ce z
war
ozw
- - - - 3 3
13
178 3 4
91
O
dpi
yjn
k o
bro
orty
tow
s am
zac
y z
a ro
y
- (21
64
1)
(69
48
6)
(8 5
83)
(40
65
1)
- (14
0 3
61)
Inn
e
- - 66 - (66
)
- -
ksi
nia
W
art
ość
net
to n
a 3
1 g
rud
20
17
ęgo
wa
5 9
96
299
66
2
397
35
4
18
480
135
09
0
29
772
886
35
4

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

i p
nty
gru
raw
o
bud
ynk
i, lo
kal
e i
ądz
eni
urz
a
uży
tko
ia
wan
obi
ekt
y in
żyn
ieri
i
tech
nic
i
zne
inn
e rz
ecz
ow
e
akt
rze
czo
we
ywa
akt
ałe
trw
rze
czo
we
ywa
,
8 cd wie
tów
steg
czy
o g
run
ląd
ej i
dne
j
ow
wo
ma
szy
ny
śro
dki
tra
ort
nsp
u
akt
ałe
trw
ywa
ałe
w b
udo
wie
trw
raz
em
rów
Ok
res
po
naw
czy
C
nab
yci
a/ko
nia
1 st
nia
201
6
szt
wyt
ena
wo
rze
na
ycz
7 2
13
1 02
2 9
27
1 9
00
677
166
25
8
554
90
1
26
542
3 6
78
518
U
nie
1 st
nia
201
6
mo
rze
na
ycz
(1 2
02)
(69
3 8
69)
(1
453
86
8)
(14
4 2
50)
(42
0 7
92)
- (2 7
13 9
81)
Sk
ulo
dpi
ktu
aliz
ują
a 1
zni
a 20
16
styc
um
wan
e o
sy a
ce n
- (19
0)
(2 8
00)
- (7 9
99)
(28
8)
(11
27
7)
W
ość
ksi
a 1
ia 2
016
art
net
to n
sty
ęgo
wa
czn
6 0
11
328
86
8
444
00
9
22
008
126
11
0
26
254
953
26
0
Ce
nab
yci
a/k
eni
a 1
ia 2
016
t w
ytw
sty
na
osz
orz
a n
czn
7 2
13
1 0
22
927
1 9
00
677
166
25
8
554
90
1
26
542
3 6
78
518
Zw
ięk
nia
sze
- - - - - 132
25
3
132
25
3
Tr
fer
ans
216 7 1
10
40
780
11 9
88
68
389
(12
8 4
83)
-
niej
nia
daż
/lik
wid
acja
Zm
sze
- sp
rze
(23
1)
(5 0
13)
(47
46
9)
(27
64
7)
(90
57
3)
- (17
0 9
33)
Tr
fer
do
akty

h d
o zb
yci
ans
w p
rze
zna
czo
nyc
a
- 1 80
4
42 1 47
9
204 61 3 5
90
Ce
nab
yci
a/k
eni
a 3
1 g
rud
nia
20
16
t w
ytw
na
osz
orz
a n
7 1
98
1 0
26
828
1 8
94
030
152
07
8
532
92
1
30
373
3 6
43
428
Um
eni
a 1
ia 2
016
orz
e n
czn
(1 2 (69
3 8
69)
(1 4
53
868
)
(14
4 2
50)
(42
0 7
92)
(2 7
13
981
sty
iejs
ia -
zed
aż/l
ikw
ida
cja
Z
mn
zen
02) 4 4
88
46 26 59
736
- )
136
86
spr
k o
bro
O
tow
- 06 407
11
230 51 - 1
1 54
dpi
yjn
orty
s am
zac
y z
a ro
y
T
sfer
do
akt
ów
ch d
o zb
- 5)
(23
(69
6)
46)
(8 8
(40
4)
- (14
1)
yci
ran
yw
prz
ezn
acz
ony
a
eni
a 3
nia
20
16
- (1 9
59)
4 4
(16
2)
76
739
(1 4
80)
8 3
(35
3)
1 9
- (3 9
54)
22
615
Um
1 g
rud
orz
e n
(1 2
02)
(71
05)
(1 4
)
(12
46)
(40
23)
- (2 7
)
Sk
ulo
dpi
ktu
aliz
ują
a 1
ia 2
016
sty
um
wan
e o
sy a
ce n
czn
- (19
0)
(2 8
00)
- (7 9
99)
(28
8)
(11
27
7)
nie
odp
isów
U
two
rze
- (95
)
(10
5)
- (34
20
2)
- (34
40
2)
yko
ie o
dpi
W
sów
stan
rzy
- - - - 369 - 369
R
iąza
nie
odp
isów
ozw
- 173 1 17
6
- 37
974
288 39
611
Sk
ulo
dpi
ktu
aliz
ują
a 3
1 g
rud
nia
20
16
um
wan
e o
sy a
ce n
- (11
2)
(1 7
29)
- (3 8
58)
- (5 6
99)
ość
ksi
a 3
1 g
nia
20
16
W
art
net
to n
rud
ęgo
wa
5 9
96
312
31
1
415
56
2
23
732
127
14
0
30
373
915
11
4
W
ość
ksi
a 1
ia 2
016
art
net
to n
sty
ęgo
wa
czn
6 0
11
328
86
8
444
00
9
22
008
126
11
0
26
254
953
26
0
Zw
ięk
nia
sze
- - - - - 132
25
3
132
25
3
Tr
fer
ans
216 7 1
10
40
780
11 9
88
68
389
(12
8 4
83)
-
Zm
niej
nia
daż
/lik
wid
acja
sze
- sp
rze
(23
1)
(52
5)
(1 0
62)
(1 4
17)
(30
83
7)
- (34
07
2)
O
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
tośc
i - u
nie
tyt
utr
aty
two
sy a
ce z
war
rze
- (95
)
(10
5)
- (34
20
2)
- (34
40
2)
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
tośc
i - w
yko
ie
O
tyt
utr
aty
stan
sy a
ce z
war
rzy
- - - - 369 - 369
O
dpi
ktu
aliz
ują
ułu
tośc
i - r
iąza
nie
tyt
utr
aty
sy a
ce z
war
ozw
- 173 1 17
6
- 37
974
288 39
611
O
dpi
yjn
k o
bro
orty
tow
s am
zac
y z
a ro
y
- (23
06
5)
(69
11
6)
(8 8
46)
(40
51
4)
- (14
1 54
1)
T
sfer
do
akt
ów
ch d
o zb
yci
ran
yw
prz
ezn
acz
ony
a
- (15
5)
(12
0)
(1) (14
9)
61 (36
4)
W
ość
ksi
a 3
1 g
rud
nia
20
16
art
net
to n
ęgo
wa
5 9
96
312
31
1
415
56
2
23
732
127
14
0
30
373
915
11
4

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

Nakłady poniesione w 2017 roku wynoszą 141 212 tys. złotych (132 253 tys. złotych - w 2016 roku), w tym uwzględnione w wartości bilansowej rzeczowych aktywów trwałych w budowie na dzień 31 grudnia 2017 roku wynoszą 29 772 tys. złotych (30 373 tys. złotych - w 2016 roku).

Grupa Kapitałowa nie posiada rzeczowych aktywów trwałych o ograniczonym prawie użytkowania.

Wykorzystanie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości poszczególnych grup rodzajowych rzeczowych aktywów trwałych wynika ze sprzedaży i likwidacji tych rzeczowych aktywów trwałych i zostało ujęte w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji pozostałe zyski/straty netto, jako zysk/strata ze sprzedaży rzeczowych aktywów trwałych. Wykorzystanie odpisów aktualizujących dotyczy głównie likwidacji zbędnych rzeczowych aktywów trwałych.

Utworzenie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości w 2017 roku w kwocie 26 970 tys. złotych zostało ujęte w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów i związane było z planowaną likwidacją opakowań zwrotnych. Wartość utworzonego odpisu w 2016 roku w kwocie 34 402 tys. złotych została ujęta w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

Rozwiązanie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości w 2017 roku w kwocie 3 491 tys. złotych zostało ujęte w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów i w znaczącej części dotyczyło likwidacji opakowań. Wartość rozwiązanego odpisu w 2016 roku w kwocie 39 611 tys. złotych została ujęta w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

W 2017 roku kwota odszkodowań komunikacyjnych otrzymanych od stron trzecich z tytułu utraty wartości rzeczowych aktywów trwałych wyniosła 441 tys. złotych (w 2016 roku 1 051 tys. złotych).

Grupa Kapitałowa nie posiada kredytów bankowych, które byłyby zabezpieczone rzeczowymi aktywami trwałymi.

Odpisy aktualizujące wartość rzeczowych aktywów trwałych tworzone są na podstawie analizy poszczególnych rzeczowych aktywów trwałych biorąc pod uwagę ich przydatność technologiczną i planowane procesy restrukturyzacyjne.

Nie ma przesłanek co do utraty wartości rzeczowych aktywów trwałych, utworzony odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości w kwocie 26 970 tys. złotych wynika głównie z planowanej likwidacji opakowań zwrotnych.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

9 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Rzeczowe aktywa trwałe wykazywane pozabilansowo:
używane na podstawie umowy najmu, dzierżawy lub innej umowy, w tym umowy leasingu, w tym:
- wartość gruntów użytkowanych wieczyście 31 881 29 173
- środki transportu 13 239 5 273
Rzeczowe aktywa trwałe pozabilansowe, razem 45 120 34 446

Wartość składników pozabilansowych w postaci wartości gruntów w użytkowaniu wieczystym jest ustalana na podstawie rocznych opłat uiszczanych przez Grupę Kapitałową Żywiec S.A. z tego tytułu. Stawka procentowa rocznej opłaty dla większości gruntów wynosi 3%, a kwota opłaty jest iloczynem stawki i wartości gruntu. Kwota opłat wynika z faktur lub decyzji wystawianych przez właściwe organy wykonujące zadania z zakresu administracji rządowej, w odniesieniu do nieruchomości stanowiących własność Skarbu Państwa oraz organy wykonawcze gminy, powiatu i województwa w odniesieniu do nieruchomości stanowiących odpowiednio własność gminy, powiatu i województwa.

10 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Amortyzacja rzeczowych aktywów trwałych w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych
dochodów
koszt wytworzenia sprzedanych produktów 101 953 102 662
koszty sprzedaży 36 515 36 953
koszty ogólnego zarządu 1 893 1 926
Amortyzacja rzeczowych aktywów trwałych w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych
dochodów 140 361 141 541

Umowy leasingu operacyjnego, gdzie Grupa jest leasingobiorcą

Na dzień 31 grudnia 2017 roku Spółki Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. posiadały umowy z tytułu najmu i dzierżawy z podmiotami niepowiązanymi. Są to umowy na najem lokali mieszkalnych, magazynów, infrastruktury kolejowej oraz pomieszczeń biurowych i palet.

Koszty poniesione przez jednostkę dominującą z tytułu umów najmu i dzierżawy wyniosły w 2017 roku 10 828 tys. złotych. W 2016 roku koszty poniesine przez jednostkę dominującą z tytułu najmu i dzierżawy wyniosły 10 760 tys. złotych.

Koszty z tytułu umów najmu i dzierżawy poniesione przez jednostki zależne wyniosły w 2017 roku 4 246 tys. złotych. W 2016 roku koszty poniesione z tytułu najmu i dzierżawy przez jednostki zależne wyniosły 6 656 tys. złotych.

Koszty z tytułu umów najmu i dzierżawy poniesione przez spółki Grupy Kapitałowej w zależności od przedmiotu umowy zostały zaprezentowane w skonsolidowanym rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży lub koszty ogólnego zarządu.

Umowy leasingu operacyjnego, gdzie Grupa jest leasingodawcą

Na dzień 31 grudnia 2017 roku spółki Grupy Kapitałowej posiadały umowy z tytułu najmu i dzierżawy z podmiotami niepowiązanymi.

Przychody z tytułu najmu i dzierżawy terenów i lokali osiągnięte przez jednostkę dominującą w 2017 roku wyniosły 430 tys. złotych, w 2016 roku 604 tys. złotych.

W 2017 roku i w 2016 roku jednostki zależne nie osiągnęły przychodów z tytułu najmu i dzierżawy terenów i lokali.

Niektóre umowy dzierżaw mieszczą się w kategorii leasingu nieodwoływalnego to znaczy, takiego który można rozwiązać jedynie w przypadku:

  • zaistnienia bardzo mało prawdopodobnego zdarzenia warunkowego,
  • za zgodą leasingodawcy,

  • zawarcia przez leasingobiorcę z tym samym leasingodawcą nowej umowy leasingowej na taki sam lub równoważny składnik aktywów,

  • dokonania przez leasingobiorcę takiej dodatkowej wpłaty w chwili rozpoczęcia leasingu, która powoduje, że kontynuacja leasingu jest wystarczająco pewna.

11 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zobowiązania z tytułu leasingu nieodwoływalnego operacyjnego
poniżej jednego roku 11 916 8 721
od jednego do pięciu lat 21 750 19 328
Zobowiązania z tytułu leasingu nieodwoływalnego operacyjnego 33 666 28 049

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

12 kie,
ty i
aut
ten
pra
wa
ors
pa
inn
ysło
e pr
zem
we
pra
wa
wła
ści,
sno
pra
wa
tośc
i
war
ki t
zna
owa
row
e
odu
któ
w)
nie
opr
ogr
am
owa
kom
yjn
e i z
wią
ope
rac
zan
e ze
świ
adc
iem
usł
niem
rial
ate
ne w
tok
ani
inn
ści
arto
e w
niem
rial
ate
tośc
i
war
niem
rial
ate
Tab
ela
hu
tośc
i ni
teri
aln
ych
(w
rod
zajo
h)
ruc
war
ema
g gr
up
wyc
(pr put
ero
we
lice
ncj
e
zen
ug
ytw
u w
arz
a
ne ne,
raz
em
Bie
żąc
y ok
res
Ce
aby
cia/
kos
nia
1 st
nia
201
7
zt w
ytw
na n
orze
na
ycz
25 5
84
147
20
9
22
238
4 3 24
1
3 90
8
202
184
Um
nie
1 st
nia
201
7
orze
na
ycz
- (11
6 80
7)
(15
01
6)
- - (3 9
00)
(13
5 72
3)
Sk
low
odp
is a
ktu
aliz
ując
łu u
ści
nia
1 st
201
7
tytu
trat
arto
umu
any
na
ycz
y z
y w
61
5)
(18
6)
(74
- - - - 36
(19
1)
W
ść k
sięg
1 st
nia
20
17
arto
tto
owa
ne
na
ycz
6 96
9
29 6
56
7 22
2
4 3 24
1
8 47
100
Ce
nab
ycia
/ko
ia n
a 1
znia
20
17
szt
wyt
styc
na
wor
zen
25 5
84
147
20
9
22
238
4 3 24
1
3 90
8
202
184
Zw
ięks
ia
zen
- - - - 2 74
0
- 2 74
0
fer
Tr
ans
- 4 19
4
- - (4 8
47)
653 -
Zm
niej
ia -
zed
aż/l
ikw
idac
ja
szen
spr
- (4 2
79)
147
124
- - - - (4 2
79)
Ce
ycia
/ko
ia n
a 3
1 gr
ia 2
017
nab
szt
wyt
udn
na
wor
zen
25 5
84
22
238
4 1 13
4
4 56
1
200
64
5
Um
enie
1 s
znia
20
17
tyc
orz
na
- (11
6 80
7)
(15
01
6)
- - (3 9
00)
(13
5 72
3)
niej
ia -
zed
aż/l
ikw
idac
ja
Zm
szen
spr
- 1 95
6
- - - - 1 95
6
Od
pis
acyj
k ob
rtyz
roto
amo
ny z
a ro
wy
- (9 2
11)
- - - (89
)
(9 3
00)
enie
dni
Um
31
a 20
17
orz
na
gru
- (12
2)
4 06
(15
6)
01
- - (3 9
89)
(14
7)
3 06
Sk
ulo
e od
pisy
ak
lizu
jąc
1 s
znia
20
17
tua
tyc
um
wan
e na
(18
61
5)
(74
6)
- - - - (19
36
1)
Ut
ie o
dpi
sów
wor
zen
- (4 2
01)
- - - - (4 2
01)
W
yko
tani
e od
pisó
rzys
w
- 2 32
2
- - - - 2 32
2
Sk
ulo
e od
pisy
ak
tua
lizu
jąc
31
dni
a 20
17
um
wan
e na
gru
(18
5)
61
(2 6
25)
- - - - (21
0)
24
ść k
sięg
31 g
nia
20
17
W
arto
tto
rud
owa
ne
na
6 96
9
20 4
37
7 22
2
4 1 13
4
572 36 3
38
W
ść k
sięg
1 st
nia
20
17
arto
tto
owa
ne
na
ycz
6 96
9
29 6
56
7 22
2
4 3 24
1
8 47
100
ięks
ia
Zw
zen
- - - - 2 74
0
- 2 74
0
Zm
niej
ia -
zed
aż/l
ikw
idac
ja
szen
spr
- (2 3
23)
- - - - (2 3
23)
Tr
fer
ans
- 4 19
4
- - (4 8
47)
653 -
Od
pis
aktu
aliz
ując
łu u
ści
ie
tytu
trat
arto
- ut
y z
y w
wor
zen
- (4 2
01)
- - - - (4 2
01)
Od
pisy
akt
uali
zują
łu u
ści
yko
tani
tytu
trat
arto
ce z
y w
- w
rzys
e
- 2 32
2
- - - - 2 32
2
Od
pis
acyj
k ob
rtyz
roto
amo
ny z
a ro
wy
- (9 2
11)
- - - (89
)
(9 3
00)
W
ść k
sięg
31 g
rud
nia
20
17
arto
tto
owa
ne
na
6 96
9
20 4
37
7 22
2
4 1 13
4
572 36 3
38

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

12 c
d.
kie,
ty i
aut
ten
pra
wa
ors
pa
inn
ysło
e pr
zem
we
pra
wa
wła
ści,
sno
pra
wa
tośc
i
war
ki t
zna
owa
row
e
nie
opr
ogr
am
owa
yjn
e i z
wią
ope
rac
zan
e ze
niem
rial
ate
ne w
inn
ści
arto
e w
tośc
i
war
Ok
ówn
res
awc
(pr
odu
któ
w)
kom
put
ero
we
lice
ncj
e
świ
adc
iem
usł
zen
ug
tok
ani
ytw
u w
arz
a
niem
rial
ate
ne
niem
rial
ate
ne,
raz
em
por
zy
Ce
aby
cia/
kos
nia
1 st
nia
201
6
zt w
ytw
na n
orze
na
ycz
25 5
84
147
00
8
22
238
4 4 0
65
3 90
6
202
80
5
Um
nie
1 st
nia
201
6
orze
na
ycz
- (10
7 52
8)
(15
01
6)
- - (3 9
00)
(12
6 44
4)
Sk
low
odp
is a
ktu
aliz
ując
łu u
ści
1 st
nia
201
6
tytu
trat
arto
umu
any
y z
y w
na
ycz
5)
(18
61
- - - - - 5)
(18
61
W
ść k
sięg
1 st
nia
20
16
arto
tto
owa
ne
na
ycz
6 96
9
39 4
80
7 22
2
4 4 06
5
6 57 7
46
Ce
nab
ycia
/ko
ia n
a 1
znia
20
16
szt
wyt
styc
na
wor
zen
25 5
84
147
00
8
22
238
4 4 06
5
3 90
6
202
80
5
Zw
ięks
ia
zen
- - - - 3 52
7
- 3 52
7
Tr
fer
ans
- 4 3
51
- - (4 3
51)
- -
Zm
niej
ia -
zed
aż /
lik
wid
acja
szen
spr
- (4 1
50)
- - - - (4 1
50)
In
ne
- - - - - 2 2
Ce
nab
ycia
/ko
ia n
a 3
1 gr
udn
ia 2
016
szt
wyt
na
wor
zen
25 5
84
147
20
9
22
238
4 3 24
1
3 90
8
202
184
Um
enie
1 s
znia
20
16
tyc
orz
na
- (10
7 52
8)
(15
01
6)
- - (3 9
00)
(12
6 44
4)
Zm
niej
ia -
zed
aż /
lik
wid
acja
szen
spr
- 602 - - - - 602
Od
pis
acyj
k ob
rtyz
roto
amo
ny z
a ro
wy
- (9 8
81)
- - - - (9 8
81)
Um
enie
31
dni
a 20
16
orz
na
gru
- (11
6 80
7)
(15
01
6)
- - (3 9
00)
(13
5 72
3)
Sk
ulo
e od
pisy
ak
lizu
jąc
1 s
znia
20
16
tua
tyc
um
wan
e na
(18
61
5)
- - - - - (18
61
5)
Ut
ie o
dpi
sów
wor
zen
- (4 0
09)
- - - - (4 0
09)
zwi
nie
odp
isów
Ro
ąza
- 3 26
3
- - - - 3 26
3
Sk
ulo
e od
pisy
ak
lizu
jąc
31
dni
a 20
16
tua
um
wan
e na
gru
(18
61
5)
(74
6)
- - - - (19
36
1)
W
ść k
sięg
31 g
rud
nia
20
16
arto
tto
owa
ne
na
6 96
9
29 6
56
7 22
2
4 3 24
1
8 47
100
W
arto
ść k
sięg
tto
1 st
nia
20
16
owa
ne
na
ycz
6 96
9
39 4
80
7 22
2
4 4 06
5
6 57 7
46
Zw
ięks
ia
zen
- - - - 3 52
7
- 3 52
7
niej
ia -
zed
aż /
lik
wid
acja
Zm
szen
spr
- (3 5
48)
- - - - (3 5
48)
Tr
fer
ans
- 4 3
51
- - (4 3
51)
- -
Od
pis
aktu
aliz
ując
łu u
ści
ie
tytu
trat
arto
- ut
y z
y w
wor
zen
- (4 0
09)
- - - - (4 0
09)
Od
pisy
akt
uali
zują
łu u
ści
yko
tani
tytu
trat
arto
ce z
y w
- w
rzys
e
- 3 26
3
- - - - 3 26
3
Od
pis
acyj
k ob
rtyz
roto
amo
ny z
a ro
wy
- (9 8
81)
- - - - (9 8
81)
In
ne
- - - - - 2 2
W
ść k
sięg
31 g
rud
nia
20
16
arto
tto
owa
ne
na
6 96
9
29 6
56
7 22
2
4 3 24
1
8 47
100

Grupa Kapitałowa nie posiada kredytów bankowych, które byłyby zabezpieczone na wartościach niematerialnych.

Grupa Kapitałowa nie posiada wartości niematerialnych o ograniczonym prawie użytkowania.

Nakłady poniesione w 2017 roku na wartości niematerialne wynoszą 2 740 tys. złotych (w 2016 roku - 3 527 tys. złotych).

W 2017 roku utworzono odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości niematerialnych i prawnych w kwocie 4 201 tys złotych.W 2016 roku wartość utworzonych odpisów aktualizujących z tytułu utraty wartości niematerialnych wynosiła 4 009 tys. złotych.

Zarząd Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. oszacował okres użytkowania znaków towarowych jako nieokreślony. Wartość bilansowa znaków towarowych na dzień 31 grudnia 2016 roku oraz 31 grudnia 2017 roku wynosi 6 969 tys. złotych natomiast wartość bilansowa licencji na dzień 31 grudnia 2017 roku oraz 31 grudnia 2016 wynosi 7 222 tys. złotych. Zarząd Grupy Kapitałowej Żywiec S.A. przyjął okres użytkowania licencji jako nieokreślony ponieważ, nie istnieją żadne dające się przewidzieć ograniczenia okresu, w którym można spodziewać się, że ten składnik aktywów będzie generował wpływy pieniężne netto dla Spółki. Zdaniem Zarządu, rynek piwa w Polsce będzie wykazywał tendencję wzrostowąwperspektywie wielu lat i w związku z tym nie stwierdzono przesłanek utraty wartości licencji.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

13 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Amortyzacja wartości niematerialnych w rachunku zysków i strat oraz
innych całkowitych dochodów
koszt wytworzenia sprzedanych produktów 89 -
koszty ogólnego zarządu 9 211 9 881
Amortyzacja wartości niematerialnych w rachunku zysków i strat oraz
innych całkowitych dochodów 9 300 9 881

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

14

Jednostki stowarzyszone

31 g
rud
zień
20
17
31 g
rud
zień
20
16
Naz
jedn
ostk
i
wa
Sied
ziba
Kr
aj
Me
tod
a ko
lida
cji
nso
Ud
ział
w k
api
tale
Me
tod
a ko
lida
cji
nso
Ud
ział
w k
api
tale
zak
ład
owy
Cen
byc
ia w
yka
m
a na
zan
a w
g
Dat
a ob
jęci
a ko
oli
ntr
Dod
atk
inf
acje
owe
orm
zak
ład
owy
m
stan
a 31
.12.
201
7
u n
nia
lub
ska
uzy
pły
zna
czą
ceg
o w
wu
Jed
tki
stow
nos
arz
yszo
ne
Żyw
Spó
łka
Gru
iec
stow
arzy
szon
a z
Dis
trib
ev O
rbic
o Sp
. z o
.o.
Pol
ska
oda
łasn
ośc
i
met
pra
w w
20,0
%
oda
łasn
ośc
i
met
pra
w w
20,0
%
14 9
84
201
5
S.A
. od
1 lu
20
16 r
oku
tego
Rol
Spo
żyw
Ryn
ek H
urto
no-
czy
wy
"Gie
łda
Elb
ląsk
a" S
.A.
Pol
ska
tod
wła
ści
me
a pr
aw
sno
60,
35%
*
tod
wła
ści
me
a pr
aw
sno
60,3
5%
*
5 49
0
200
2
Żyw
Spó
łka
Gru
iec
stow
arzy
szon
a z

S.A
Raz
em
20 4
74

*Grupa Żywiec S.A. posiada 43,52% głosów na Walnym Zgromadzeniu Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego "Giełda Elbląska" S.A.

Inw
cje
w j
edn
ostk
ach
ch w
ść
esty
sto
arto
war
zysz
ony
bila
nso
wa
31 g
rud
nia
201
7
31
dni
a 20
16
gru
Sta
tek
rok
n n
a po
czą
u
27 6
11
8 78
3
Udz
iał w
(str
h)/z
ysk
ach
atac
(74
5)
1 37
2
rtoś
ć ne
jęty
ch u
dzia
łów
Wa
tto
prze
- 17 4
56
Sta
a ko
niec
ok
n n
resu
26 8
66
27 6
11

Skrócone informacje finansowe jednostek stowarzyszonych

Rol
Spo
żyw
Ry
nek
Hu
rtow
y "G
iełd
a E
lblą
ska
" S
.A.
no
czy
31 g
rud
nia
201
7
31
dni
a 20
16
gru
Dis
trib
ev O
rbic
o Sp
. z o
.o.
31 g
rud
nia
201
7
31 g
udn
ia 2
016
Akt
ywa
15 0
86
14 9
40
Akt
ywa
666
847
532
455
Zob
owi
ia i
zob
owi
ia
ązan
reze
rwy
na
ązan
425 443 Zob
owi
ia i
zob
owi
ia
ązan
reze
rwy
na
ązan
549
518
422
135
od 0
1.01
.201
7
do 3
1.12
.201
7
od 0
1.01
.201
6
do 3
1.12
.201
6
od 0
1.01
.201
7
do 3
1.12
.201
7
od 0
1.02
.201
6
do 3
1.12
.201
6
ych
ody
Prz
4 53 4 27 ych
Prz
3 52
2 03
7
1 9
74
Zys
k ne
tto
7
329
8
182
ody
(Str
ata)
/zys
k ne
tto
(2 4
54)
111
8 06
1
Dis
trib
ev O
rbic
o Sp
. z o
.o.
31 g
nia
201
rud
31 g
ia 2
016
7
udn
14 9
40
Akt
ywa
666
847
532
455
443 Zob
owi
ia i
zob
owi
ia
ązan
reze
rwy
na
ązan
549
518
135
422
od 0
1.01
.201
6
od 0
1.01
.201
7
od 0
1.02
.201
6
do 3
1.12
.201
6
do 3
1.12
.201
7
do 3
1.12
.201
6

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

15 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Należności handlowe oraz pozostałe należności 715 898 691 227
Należności handlowe od jednostek niepowiązanych 442 547 437 488
Odpis aktualizujący wartość należności handlowych (13 767) (8 028)
Należności handlowe od jednostek niepowiązanych netto 428 780 429 460
Należności handlowe od jednostek powiązanych Nota 7.11 180 806 168 977
Zaliczki na poczet usług 2 605 1 660
Należności budżetowe 9 543 41 651
Pozostałe należności długoterminowe i krótkoterminowe 40 075 18 147
Rozliczenia międzyokresowe 54 089 31 332
Część długoterminowa 2 712 3 710
- koszty oprogramowania komputerowego 499 -
- umowy o współpracę 2 213 3 002
- koszty koncesji - 708
Część krótkoterminowa 51 377 27 622
- umowy o współpracę 3 037 4 166
- przedpłaty za korzystanie z oprogramowania komputerowego 2 078 328
- ubezpieczenia rzeczowe, majątkowe 596 546
- koszty koncesji 710 1 731
- rozliczenie międzyokresowe przychodów 10 586 3 314
- naliczona akcyza od niesprzedanych produktów 23 678 10 148
- VAT od sprzedaży opakowań 466 391
- pozostałe 10 226 6 998
Należności handlowe oraz pozostałe należności, razem 715 898 691 227
Część długoterminowa 20 551 13 164
Część krótkoterminowa 695 347 678 063
Należności z tytułu bieżącego podatku dochodowego - 647

Na dzień 31 grudnia 2017 roku należności handlowe od jednostek niepowiązanych w wysokości 13 767 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2016 roku - 8 028 tys. złotych) zostały objęte odpisem aktualizującym. Struktura czasowa tych należności przedstawia się następująco:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
bieżące 1 877 4 994
1 do 6 miesięcy 4 506 62
ponad 6 miesięcy 7 384 2 972

Na dzień 31 grudnia 2017 roku należności handlowe od jednostek niepowiązanych w kwocie 100 881 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2016 roku - 171 488 tys. złotych) były przeterminowane, ale nie stwierdzono utraty ich wartości. Należności te, przy uwzględnieniu czynnika prospektywnego, dotyczą szeregu klientów, z którymi Spółka nie miała dotychczas problemów.

Odpisy aktualizujące dla znaczących dłużników wyceniane są indywidualnie, na podstawie dowodów na utratę wartości. Dla grupy podobnych dłużników odpisy aktualizujące wyceniane są na zasadzie zbiorowej, dla których na podstawie poprzednich okresów i dokonanych analiz określany jest jaki procent należności z poszczególnych przedziałów "zalegania ze spłatą" (wiekowania) okazuje się nieściągalny. Oszacowanie tych procentów ryzyka nieściągalności dokonywane jest z uwzględnieniem kanału, kategorii ryzyka oraz etapu windykacji, na którym znajduje się dłużnik.

Analiza czasowa należności handlowych przeterminowanych, które nie utraciły wartości przedstawia się następująco:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
do 1 miesiąca 89 923 101 776
1 do 6 miesięcy 9 303 55 988
ponad 6 miesięcy 1 655 13 724

Pozostałe pozycje należności handlowych i pozostałych należności nie zawierają pozycji o obniżonej wartości.

Maksymalne narażenie na ryzyko kredytowe na dzień sprawozdawczy stanowi wartość godziwą każdej kategorii należności wymienionych powyżej. Grupa nie posiada żadnych zabezpieczeń ustanowionych na należnościach.

Jakość kredytowa należności handlowych, które nie są przeterminowane i nie utraciły wartości jest dobra. Wartość tych należności w 2017 roku wynosi 327 899 tys. złotych (w 2016 roku - 257 972 tys. złotych).

Wartości bilansowe należności handlowych i pozostałych należności Grupy są wyrażone w następujących walutach:

31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
- waluta funkcjonalna (PLN) 695 944 679 559
- EUR (€) 8 476 3 053
- dolar amerykański (\$) 4 709 2 988
- funt brytyjski (£) 3 698 2 963
- pozostałe waluty 3 071 2 664
Razem 715 898 691 227

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

16 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Odpisy aktualizujące wartość należności handlowych
Stan na początek okresu 8 028 7 941
- utworzenie odpisów aktualizujących 6 413 672
- spisanie należności w ciągu roku (objętych odpisem aktualizującym) (672) (585)
- rozwiązanie niewykorzystanych odpisów aktualizujących (2) -
Stan na koniec okresu 13 767 8 028

Saldo odpisów aktualizujących wartość pozostałych należności na dzień 31 grudnia 2017 roku wynosi 1 029 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2016 roku 1 261 tys. złotych).

Utworzenie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości należności handlowych w 2017 roku w kwocie 6 413 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży. Wartość utworzonego odpisu w 2016 roku w kwocie 672 tys. złotych została ujęta w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w kosztach sprzedaży.

Rozwiązanie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości za 2017 roku w kwocie 2 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży. W 2016 roku nie miało miejsca rozwiązanie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości należności.

Na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego wartość godziwa należności handlowych oraz pozostałych należności nie różni się istotnie od ich wartości księgowej.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

17 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zapasy
surowce 7 993 6 409
opakowania 11 542 9 943
półprodukty i produkty w toku 28 124 27 953
wyroby gotowe 29 079 29 071
towary 2 834 6 332
materiały 15 361 16 192
Zapasy, razem 94 933 95 900

W Grupie Kapitałowej Żywiec S.A. zapasy nie stanowią zabezpieczenia zobowiązań.

Wartość zapasów ujęta jako koszt w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów wyniosła 782 957 tys. złotych (w 2016 - 865 895 tys. złotych) i została ujęta w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

18

Od
isy
ak
liz
ują
ść
asó
tua
rto
p
ce
wa
zap
w
i op
ak
ia
sur
ow
ce
ow
an
ółp
rod
uk
i
ty
p
od
uk
ok
ty
w t
pr
u
tow
ary
Ra
zem
Ok
bi
eżą
res
cy
Sta
a 1
ia
20
17
st
n n
yc
zn
44
4
28
8
83
9
- 1 5
71
eni
dp
isó
ok
ie
utw
orz
e o
w
w
res
64
8
72 4 8
78
- 5 5
98
ko
nie
od
isó
ok
ie
sta
wy
rzy
p
w
w
res
(
1 0
30
)
(
30
5)
(
2 4
69
)
- (
3 8
04
)
Sta
a 3
1 g
dn
ia
20
17
n n
ru
62 55 3 2
48
- 3 3
65
rów
Ok
res
po
na
wc
zy
Sta
a 1
ia
20
16
st
n n
yc
zn
- - 31
1
12
4
43
5
eni
dp
isó
ok
ie
utw
orz
e o
w
w
res
1 8
22
35
6
2 1
75
- 4 3
53
ko
nie
od
isó
ok
ie
sta
wy
rzy
p
w
w
res
(
1 3
78
)
(
68
)
(
1 6
47
)
(
124
)
(
3 2
17)
Sta
a 3
1 g
dn
ia
20
16
n n
ru
44
4
28
8
83
9
- 1 5
71

Utworzenie odpisów aktualizujacych wartość zapasów w kwocie 5 598 tys. złotych zostało zaprezentowane w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji kosztysprzedanych produktów, towarów i materiałów. W 2016 roku wartość utworzonych odpisów aktualizujących wartość zapasów wyniosła 4 353 tys. złotych i została zaprezentowana w rachunkuzysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

W 2017 roku i w 2016 roku nie wystąpiło odwrócenie odpisów aktualizujących wartość zapasów.

W 2017 roku wartość wykorzystanych odpisów aktualizujacych dotycząca zapasów z 2016 roku wyniosła 3 804 tys. złotych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

19 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
Środki pieniężne w banku i w kasie 3 925 2 809
Lokaty krótkoterminowe 134 355
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty, razem 4 059 3 164

Lokaty krótkoterminowe są to środki pieniężne na rachunkach bankowych Spółek Grupy Kapitałowej lokowane w formie overnight o średniej stopie procentowej w wysokości około 1 %.

Jakość kredytowa środków pieniężnych jest dobra, ze względu na fakt, że są one lokowane w renomowanych bankach o wysokiej wiarygodności.

Środki pieniężne i ich ekwiwalenty lokowane są w następujących bankach:
31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
Bank Handlowy S.A. 3 963 3 158
Pozostałe 96 6
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty, razem 4 059 3 164
20 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Dla potrzeb sprawozdania z przepływów pieniężnych w skład środków pieniężnych i ich
ekwiwalentów oraz kredytu w rachunku bieżącym wchodzą:
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty 4 059 3 164
Kredyt w rachunku bieżącym (136 599) (132 338)
Transfer do aktywów przeznaczonych do zbycia - 22 491
Razem netto (132 540) (106 683)

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

21

Kapitał podstawowy (struktura)w tys. zł

Stan na 31 grudnia 2017 roku

Wa
ść n
ina
lna
rto
om
jed
nej
ak
cji
Ser
ia /
isja
em
Ro
dza
j ak
cji
Ro
dza
j u
ywi
lejo
nia
prz
wa
Ro
dza
j og
icze
nia
ran
w d
kcj
i
pra
o a
Lic
zba
ak
cji
Wa
ść s
erii
/ e
mis
ji w
rto
g
ści
ina
lne
j
rto
wa
nom
Spo
sób
kry
cia
po
kap
itał
u
Da
eje
cji
ta r
stra
Pra
do
wo
dyw
ide
ndy
(od
da
ty)
2,5
ł
0 z
I oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
2 0
00
000
5 0
00
ówk
got
a
31.
12.
199
0
01.
01.
199
1
2,5
0 z
ł
II oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
1 00
0 0
00
2 5
00
ówk
got
a
16.0
9.1
994
01.
01.
199
4
2,5
0 z
ł
III oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
3 4
06
994
8 5
17
ówk
got
a
07.
01.
199
9
01.
01.
199
8
2,5
0 z
ł
IV oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
985
69
2
2 4
65
ówk
got
a
31.
10.2
000
01.
01.
200
0
2,5
0 z
ł
V oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
ow
ane
yw
bra
k
3 9
42
768
9 8
57
ówk
got
a
13.
11.2
001
01.
01.
200
1
um
orz
eni
e ak
cji
wła
ch
sny
(59
2 5
15)
(1 4
82)
05.
06.
200
7
um
orz
eni
e ak
cji
wła
ch
sny
(30
6 7
34)
(76
7)
26.
05.
200
8
um
orz
eni
e ak
cji
wła
ch
sny
(16
68)
4 8
(41
2)
25.
06.
200
9
Lic
zba
ak
cji
raz
em
10
271
33
7
Ka
pit
ał a
kcy
jny
ra
zem
25
678

Akcjonariusze Spółki

Głównymi akcjonariuszami Grupy Żywiec S.A. posiadającymi co najmniej 5% głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy na dzień 31 grudnia 2017 roku byli:

  • Heineken International B.V. - posiadał 6 692 421 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 65,16 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

  • Harbin B.V. - posiadał 3 409 660 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 33,19 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

21 cd.

Kapitał podstawowy (struktura)w tys. zł

Stan na 31 grudnia 2016 roku

ść n
ina
Wa
rto
lna
om
jed
nej
cji
ak
Ser
ia /
isja
em
j ak
cji
Ro
dza
j u
ywi
lejo
nia
Ro
dza
prz
wa
j og
icze
nia
Ro
dza
ran
kcj
i
w d
pra
o a
Lic
cji
zba
ak
ść s
erii
/ e
mis
ji w
Wa
rto
g
ści
ina
j
rto
lne
wa
nom
Spo
sób
cia
kry
po
itał
kap
u
eje
cji
Da
ta r
stra
Pra
do
wo
ide
(od
ty)
dyw
ndy
da
2,5
0 z
ł
I oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
2 0
00
000
5 0
00
ówk
got
a
31.
12.
199
0
01.
01.
199
1
2,5
0 z
ł
II oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
ow
ane
yw
bra
k
1 00
0 0
00
2 5
00
ówk
got
a
16.0
9.1
994
01.
01.
199
4
2,5
0 z
ł
III oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
3 4
06
994
8 5
17
ówk
got
a
07.
01.
199
9
01.
01.
199
8
2,5
0 z
ł
IV oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
985
69
2
2 4
65
ówk
got
a
31.
10.2
000
01.
01.
200
0
2,5
ł
0 z
V oka
zici
ela
na
ie u
ilej
n
prz
yw
ow
ane
bra
k
768
3 9
42
57
9 8
ówk
got
a
13.
11.2
001
01.
01.
200
1
eni
e ak
cji
wła
ch
um
orz
sny
(59
2 5
15)
(1 4
82)
05.
06.
200
7
um
orz
eni
e ak
cji
wła
ch
sny
(30
6 7
34)
(76
7)
26.
05.
200
8
eni
e ak
cji
wła
ch
um
orz
sny
(16
4 8
68)
(41
2)
25.
06.
200
9
Lic
zba
ak
cji
raz
em
10
271
33
7
Ka
pit
ał a
kcy
jny
ra
zem
25
678

Akcjonariusze Spółki

Głównymi akcjonariuszami Grupy Żywiec S.A. posiadającymi co najmniej 5% głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy na dzień 31 grudnia 2016 roku byli:

  • Heineken International B.V. - posiadał 6 692 421 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 65,16 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

  • Harbin B.V. - posiadał 3 409 660 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 33,19 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

22
ita
Po
sta
łe
ka
ły
zo
p
Ka
ita
ł z
p
ak
liz
acj
i w
tua
yc
en
y,
tym
w
:
da
tek
po
od
roc
zon
y
Po
łe
ka
ita
ły
sta
zo
p
rez
erw
ow
e
Ka
ita
ł z
p
ap
aso
wy
-
sta
ły
po
zo
Ra
zem
Ok
bi
eżą
res
cy
Sta
a 1
ia
20
17
st
n n
yc
zn
3 7
60
(
88
2)
7 6
44
18
80
8
30
21
2
a i
fin
h
W
tów
nst
yc
en
rum
en
an
sow
yc
(
23
0)
54 - - (
23
0)
Ut
nie
fu
nd
u d
ide
nd
wo
rze
usz
yw
ow
eg
o
- - 10
24
0
- 10
24
0
W
łat
a d
ide
nd
yp
yw
y
- - (
7 6
44
)
- (
7 6
44
)
Sta
a 3
1 g
dn
ia
20
17
n n
ru
3 5
30
(
82
8)
10
24
0
18
80
8
32
57
8
Ok
ów
res
po
r
na
wc
zy
Sta
a 1
ia
20
16
st
n n
yc
zn
- - 86
80
6
18
80
8
10
5 6
14
W
a i
tów
fin
h
nst
yc
en
rum
en
an
sow
yc
3 7
60
(
88
2)
- - 3 7
60
Ut
nie
fu
nd
u d
ide
nd
wo
rze
usz
yw
ow
eg
o
- - 7 6
44
- 7 6
44
łat
a d
ide
nd
W
yp
yw
y
- - (
86
80
6)
- (
86
80
6)
Sta
a 3
1 g
dn
ia
20
16
n n
ru
3 7
60
(
88
2)
7 6
44
18
80
8
30
21
2

Na dzień 31 grudnia 2017 roku Grupa Żywiec S.A. posiada kapitał w wysokości 158 973 tys. złotych (w 2016 roku - 195 123 tys. złotych), który może zostać rozdystrybuowany. Jest to fundusz dywidendowy i część niepodzielonego wyniku finansowego.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

23 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016

Długoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe

od jednostek powiązanych 400 000 400 000
Pożyczki Nota 7.11 400 000 400 000
od pozostałych jednostek 100 000 150 000
Kredyty 100 000 150 000
Długoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe, razem 500 000 550 000

Na dzień 31 grudnia 2017 roku i 31 grudnia 2016 roku nie wystąpiły zobowiązania długoterminowe z tytułu wyemitowanych dłużnych papierów wartościowych.

24 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016

Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe

od jednostek powiązanych 879 844
Odsetki od pożyczek Nota 7.11 879 844
od pozostałych jednostek 136 771 132 598
Kredyt w rachunku bieżącym 136 599 132 338
Odsetki od kredytów 172 260
Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe, razem 137 650 133 442

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

25

Stan na 31 grudnia 2017

Zobowiązania długoterminowe z tytułu kredytów i pożyczek

a (
)
Na
fir
je
dn
ost
ki
zw
ma
Sie
dzi
ba
Kw
kr
edy
ota
tu
um
/ p
oży
czk
i w
g
ow
y
Kw
kr
edy
ota
ała
ost
poz
/ p
oży
czk
i
tu
do
łat
sp
y
Do
stę
pn
e ś
rod
ki
Wa
ki
run
nia
nto
opr
oce
wa
Te
in
łat
rm
sp
y
Za
bez
iec
ia
p
zen
tys
. zł
nie
oz
na
cze
lut
wa
y
tys
. zł
nie
oz
na
cze
lut
wa
y
tys
. zł
nie
oz
na
cze
lut
wa
y
He
ine
ken
In
atio
nal
B.
V.
tern
nk
ndl
ie S
.A.
Ba
Ha
W
ow
y w
ars
zaw
Ba
nk
PE
KA
O S
.A.
Am
dam
ster
Wa
rsz
aw
a
Wa
rsz
aw
a
400
00
0
200
00
0
250
00
0
PL
N
PL
N
PL
N
400
00
0
-
100
00
0
PL
N
PL
N
PL
N
-
200
00
0
150
00
0
PL
N
PL
N
PL
N
WI
BO
R +
arż
m
a
BO
WI
R +
arż
m
a
WI
BO
R +
arż
m
a
30.
08.
20
19
19.
07.
20
19
31.
05.
20
19
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
Ra
zem
850
00
0
500
00
0
350
00
0

Stan na 31 grudnia 2016

Na
a (
fir
)
je
dn
ki
ost
zw
ma
Sie
dzi
ba
Kw
kr
edy
ota
tu
um
/ p
oży
czk
i w
g
ow
y
Kw
kr
edy
ota
ała
ost
poz
/ p
oży
czk
i
tu
do
łat
sp
y
Do
stę
pn
e ś
ki
rod
Wa
ki
run
nto
nia
opr
oce
wa
Te
in
łat
rm
sp
y
Za
bez
iec
ia
p
zen
tys
. zł
nie
oz
na
cze
tys
. zł
nie
oz
na
cze
tys
. zł
nie
oz
na
cze
lut
wa
y
lut
wa
y
lut
wa
y
ine
ken
atio
nal
He
In
B.
V.
tern
Am
dam
ster
400
00
0
PL
N
400
00
0
PL
N
- PL
N
BO
WI
R +
arż
m
a
30.
08.
20
19
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
Ba
nk
Ha
ndl
W
ie S
.A.
ow
ars
zaw
y w
Wa
rsz
aw
a
200
00
0
PL
N
100
00
0
PL
N
100
00
0
PL
N
WI
BO
R +
arż
m
a
19.
07.
20
19
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
nk
KA
O S
.A.
Ba
PE
Wa
rsz
aw
a
250
00
0
PL
N
50
000
PL
N
200
00
0
PL
N
BO
WI
R +
arż
m
a
31.
05.
20
19
iez
abe
iec
n
zp
zon
e
Ra
zem
850
00
0
550
00
0
300
00
0

Efektywna stopa procentowa nie różni się istotnie od nominalnej stopy procentowej.

Wartość godziwa zobowiązań długoterminowych z tytułu kredytów i pożyczek nie różni się istotnie od wartości bilansowej.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

26Stan na 31 grudnia 2017

tys. zł oznaczenie walutytys. zł oznaczenie walutytys. zł oznaczenie walutyBank Handlowy w Warszawie S.A. Warszawa 100 000 PLN 29 624 PLN 70 376 PLN WIBOR + marża 26.04.2018 niezabezpieczone Bank Handlowy w Warszawie S.A. Warszawa 70 000 PLN 32 140 PLN 37 860 PLN WIBOR + marża 26.04.2018 niezabezpieczone Bank PEKAO S.A. Warszawa 120 000 PLN 66 471 PLN 53 529 PLN WIBOR + marża 31.03.2018 niezabezpieczone Bank Handlowy w Warszawie S.A. Warszawa 13 000 PLN 8 364 PLN 4 636 PLN WIBOR + marża 05.04.2018 niezabezpieczone Odsetki od kredytów krótkoterminowych 172 Odsetki od pożyczek długoterminowych 879 Razem 303 000 137 650 166 401 Kwota kredytu/ pożyczki pozostała do spłatyZabezpieczenia Termin spłaty Dostępne środki Warunki oprocentowania Nazwa (firma) jednostki Siedziba Kwota kredytu/ pożyczki wg umowy

Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu kredytów i pożyczek

Stan na 31 grudnia 2016

Naz
(fir
) je
dno
stk
i
wa
ma
Sie
dzi
ba
Kw
ota
kr
edy
um
tu/
ki w
poż
ycz
g
owy
Kw
ota
kr
edy
ła d
osta
poz
tu/
ki
poż
ycz
łaty
o sp
Dos
tęp
ne ś
rod
ki
Wa
ki o
ani
tow
run
pro
cen
a
Ter
min
spł
aty
Zab
iecz
eni
ezp
a
. zł
tys
eni
ozn
acz
e
wal
uty
. zł
tys
eni
ozn
acz
e
wal
uty
. zł
tys
eni
ozn
acz
e
wal
uty
k H
and
low
wie
Ban
Wa
S.A
rsza
y w
Ban
k H
and
low
Wa
wie
S.A
y w
rsza
k P
AO
S.A
Ban
EK
Ban
k H
and
low
Wa
wie
S.A
y w
rsza
Ods
etki
od
kre
dyt
ów
kró
tko
ino
h
term
wyc
Wa
rsza
wa
Wa
rsza
wa
Wa
rsza
wa
Wa
rsza
wa
10
0 0
00
70
000
12
0 0
00
10 0
00
PL
N
PL
N
PL
N
PL
N
27
22
7
46
22
6
54
70
4
4 1
81
260
PL
N
PL
N
PL
N
PL
N
72
77
3
23
77
4
65
29
6
5 8
19
PL
N
PL
N
PL
N
PL
N
WI
BO
R +
rża
ma
WI
BO
R +
rża
ma
BO
WI
R +
rża
ma
WI
BO
R +
rża
ma
27.
04.
201
7
27.
04.
201
7
31.
03.
201
7
06.
04.
201
7
nie
zab
iecz
ezp
one
nie
zab
iecz
ezp
one
nie
zab
iecz
ezp
one
nie
zab
iecz
ezp
one
Ods
etki
od
zek
dłu
ino
h
życ
got
po
erm
wyc
Raz
em
300
00
0
844
133
44
2
167
66
2

Efektywna stopa procentowa nie różni się istotnie od nominalnej stopy procentowej.

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A.
na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017
27 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zobowiązania długoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych
Stan na początek okresu 54 890 61 394
zwiększenia (z tytułu) 2 871 (931)
- aktualizacja szacunków 2 871 4
- pozostałe - (935)
rozwiązanie (z tytułu) (83) (5 573)
- aktualizacja szacunków (83) (5 573)
Stan zobowiązań długoterminowych z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych na koniec okresu, w tym: 57 678 54 890
Zobowiązania długoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych 20 552 19 337
Zobowiązania długoterminowe z tytułu nagród jubileuszowych 37 126 35 553
28 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych
Stan na początek okresu 4 254 4 871
zwiększenia (z tytułu) 5 375 4 908
- aktualizacja szacunków 1 022 81
- pozostałe 4 353 4 827
wykorzystanie (z tytułu) (4 353) (4 995)
- wypłata odpraw emerytalnych (389) (512)
- wypłata nagród jubileuszowych (3 964) (4 483)
rozwiązanie - (530)
- aktualizacja szacunków - (530)
Stan zobowiązań krótkoterminowych z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych na koniec okresu, w tym: 5 276 4 254
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych 785 639
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu nagród jubileuszowych 4 491 3 615

Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych

Okres bieżący Ogółem zobowiązania z tytułu
świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych
Nagrody jubileuszowe Świadczenia
emerytalne i
rentowe
Stan na 1 stycznia 2017 59 144 39 168 19 976
Koszty bieżącego zatrudnienia 3 190 2 356 834
Koszt odsetekowy 1 822 1 211 611
Straty aktuarialne 3 151 2 846 305
Świadczenia wypłacone (4 353) (3 964) (389)
Stan na 31 grudnia 2017 62 954 41 617 21 337
Zobowiązania długoterminowe 57 678 37 126 20 552
Zobowiązania krótkoterminowe 5 276 4 491 785
Okres porównawczy Ogółem zobowiązania z tytułu
świadczeń emerytalnych i nagród
jubileuszowych
Nagrody jubileuszowe Świadczenia
emerytalne i
rentowe
Stan na 1 stycznia 2016 66 265 46 561 19 704
Koszty bieżącego zatrudnienia 3 600 2 825 775
Koszt odsetekowy 2 042 1 439 603
(Zyski) aktuarialne (7 768) (7 174) (594)
Świadczenia wypłacone (4 995) (4 483) (512)
Stan na 31 grudnia 2016 59 144 39 168 19 976
Zobowiązania długoterminowe 54 890 35 553 19 337
Zobowiązania krótkoterminowe 4 254 3 615 639

Kwoty ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodach przedstawiają się następująco:

Za okres od 01.01.2017 do
31.12.2017
Za okres od 01.01.2016 do
31.12.2016
Koszty bieżącego zatrudnienia 3 190 3 600
Koszt odsetekowy 1 822 2 042
Straty/(zyski) aktuarialne netto ujęte w trakcie roku 3 151 (7 768)
Ogółem, ujęte w kosztach świadczeń pracowniczych 8 163 (2 126)
Główne przyjęte założenia aktuarialne na dzień 31.12.2017 2017 2018
i następne
Stopa dyskonta 3,00% 3,00%
Przyszły wzrost wynagrodzeń 5,0% 2,5%
Główne przyjęte założenia aktuarialne na dzień 31.12.2016 2016 2017
i następne
Stopa dyskonta 3,00% 3,00%
Przyszły wzrost wynagrodzeń 1,2% 1,9%

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

2
9
3
1
Gr
ia
2
0
17
dn
u
3
1
Gr
ia
2
0
1
6
dn
u
O
dr
da
k d
ho
do
te
oc
zo
ny
po
oc
wy
:
Re
łu
dro
da
ku
do
ho
do
ty
tu
t
zer
wa
z
o
cz
on
eg
o p
o
c
we
go
(
67
5
9
3
)
(
41
9
67
)
kty
łu
dro
da
ku
do
ho
do
A
ty
tu
t
wa
z
o
cz
on
eg
o p
o
c
we
go
14
2 1
3
0
13
5
8
20
Ak
łu
dr
da
ku
do
ho
do
tyw
ty
tu
t
tto
a z
o
oc
zo
ne
go
po
c
we
go
ne
:
4 5
3
7
7
9
3
8
3
5
3
0
3
1
Gr
dn
ia
2
0
17
u
3
1
Gr
dn
ia
2
0
1
6
u
ó
Zm
ian
dr
da
ku
do
ho
do
ds
ia


b n

tan
t
taw
ast
y s
u o
oc
zo
ne
go
po
c
we
go
pr
ze
s
w
sp
os
ę
pu
cy
:
St
k o
kr
te
an
na
po
cz
ą
esu
(
9
3
8
5
3
)
(
1
6
5
2
2
9
)
O
bc

ie
/
(uz
ie
) w
i
ku
f
ina
żen
na
n
yn
ns
ow
eg
o
19
37
0
6
9
9
8
8
W
ins
f
ina
tru
ntu
yc
en
a
me
ns
ow
eg
o
5
(
4)
8
8
2
Po
da
k o
dro
iąz
da
żą
je
dn
k
i z
leż
j
te
ost
cz
on
y z
w
an
y z
e s
prz
e
a
ne
- 5
6
0
St
ko
iec
kr
an
na
n
o
esu
(
7
4 5
3
7
)
(
9
3
8
5
3
)

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

31Zmiana stanu zobowiązań z tytułu odroczonego podatku dochodowego w trakcie okresu sprawozdawczego przedstawia się w sposób następujący:

Przy
śpie
zacj
orty
szon
a am
a
pod
atko
i ulg
i in
jne
tycy
wa
wes
łe
osta
Raz
em
38 1 3 85 41 9
67
24 3 1 37 25 6
80
- (54)
62 4 5 17 67 5
93
09
05
Poz
8
5
(54)
14
9

Okres porównawczy

Sta
1 s
nia
201
6
tycz
n na
54 2
61
4 39
7
58 6
58
Obc
iąże
nie/
(uzn
anie
) wy
niku
fin
anso
weg
o
(16
152
)
(1 4
21)
(17
573
)
a in
tu f
inan
Wy
stru
cen
men
sow
ego
- 882 882
Sta
31
dni
a 20
16
n na
gru
38 1
09
3 85
8
41 9
67

32

Zmiana stanu aktywów z tytułu odroczonego podatku dochodowego w trakcie okresu sprawozdawczego przedstawia się w sposób następujący:

y, ś
wia
dcz
enia
Rez
erw
lne
i na
dy
ryta
eme
gro
jub
ileu
szow
e
Odp
isy a
ktu
aliz
ując
e
tość
h
war
rze
czo
wyc
akty
wów
ałyc
h i
trw
tośc
i
war
ialn
ych
niem
ater
licz
enia
Roz
mię
dzy
okr
eso
we
bier
ne
pod
atko
Str
aty
we
ako
Op
ia
wan
Odp
isy
aktu
aliz
ując
e
tość
war
nal
eżn
ośc
i
Nie
łaco
wyp
ne
odz
enia
i
wyn
agr
świa
dcz
enia
ora
z
ZUS
Róż
nice
ejśc
iow
e od
prz
ków
zna
h
tow
aro
wyc
łe
Poz
osta
Ra
zem
Okr
es b
ieżą
cy
Sta
1 s
nia
201
7
tycz
n na
12 0
53
8 12
8
76 6
42
24 3
87
8 18
6
1 32
0
1 84
5
- 3 2
59
135
820
(Ob
ciąż
enie
)/uz
ie w
ynik
u fi
nan
nan
sow
ego
1 81
0
403 (6 6
85)
276 9 59
3
657 10 - 246 6 31
0
Sta
31
dni
a 20
17
n na
gru
13 8
63
8 53
1
69 9
57
24 6
63
17 7
79
1 97
7
1 85
5
- 3 5
05
142
130
oró
Okr
es p
wna
wcz
y
Sta
1 s
nia
201
6
tycz
n na
14 9
76
9 61
7
79 6
32
11 6
42
- 4 08
7
1 71
5
75 6
50
26
568
223
887
Pod
atek
odr
iąza
rzed
jedn
ostk
i za
leżn
ej
ażą
ocz
ony
zw
ny z
e sp
- - - - - - - - (50
6)
(506
)
(Ob
ciąż
enie
)/uz
ie w
ynik
u fi
nan
nan
sow
ego
(2 9
23)
(1 4
89)
(2 9
90)
45
12 7
8 18
6
(2 7
67)
130 (75
650
)
(22
803
)
56
(87
1)
Sta
31
dni
a 20
16
n na
gru
12 0
53
8 12
8
76 6
42
24 3
87
8 18
6
1 32
0
1 84
5
- 3 2
59
135
820

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

33 31 Grudnia 2017 31 Grudnia 2016
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania 941 847 939 136
Zobowiązania handlowe wobec jednostek niepowiązanych 361 585 337 740
Zobowiązania handlowe wobec jednostek powiązanych Nota 7.11 20 240 22 801
Zobowiązania z tytułu akcyzy 59 182 50 354
Pozostałe zobowiązania budżetowe 10 469 9 923
Zobowiązania z tytułu kaucji 146 619 99 157
Pozostałe zobowiązania i zobowiązania inwestycyjne 32 257 31 203
Fundusz Świadczeń Socjalnych 8 -
Rozliczenia międzyokresowe (bierne) 311 487 387 958
- krótkoterminowe 311 487 387 958
- audyt i usługi konsultingowe 907 2 078
- ścieki, ochrona środowiska 1 193 1 432
- akcyza 33 99
- inne usługi obce 682 831
- koszty promocji i marketingu 229 053 280 288
- nagrody i płace 54 880 60 485
- niewykorzystane urlopy 6 880 6 445
- energia, paliwa i telefony 3 281 4 706
- pozostałe rozliczenia międzyokresowe kosztów 14 578 31 594
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania, razem 941 847 939 136
Część krótkoterminowa 941 847 939 136
Zobowiązania z tytułu bieżącego podatku dochodowego 39 892 101

Informacje dotyczące zmniejszenia zobowiązań z tytułu kaucji wobec rynku przedstawiono w nocie 37.

Wartość godziwa zobowiązań nie różni się istotnie od wartości bilansowej.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

34

Rezerwy krótkoterminowe na pozostałe zobowiązania i obciążenia

Rezerwa krótkoterminowa na restrukturyzację zatrudnienia

Okres bieżący
Stan na 1 stycznia 2017 8 445
Ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodach 20 156
- Utworzenie dodatkowych rezerw 21 508
- Rozwiązanie niewykorzystanych rezerw (1 352)
Rezerwy wykorzystane w ciągu roku (16 577)
Stan na 31 grudnia 2017 12 024
Okres porównawczy
Stan na 1 stycznia 2016 19 101
Ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodach 9 922
- Utworzenie dodatkowych rezerw 13 873
- Rozwiązanie niewykorzystanych rezerw (3 951)
Rezerwy wykorzystane w ciągu roku (20 578)
Stan na 31 grudnia 2016 8 445

Rezerwa na restrukturyzację

Rezerwa na koszty restrukturyzacji w Grupie Kapitałowej Żywiec S.A. została utworzona przede wszystkim w związku z optymalizacją procesów i struktury zatrudnienia w obszarze produkcji i logistyki oraz działów wsparcia, w znacznej mierze jako kontynuacja programów zainicjowanych w latach ubiegłych.

Redukcje zatrudnienia w Grupie Żywiec wynikają z postępującej optymalizacji organizacji pracy w browarach, dalszego korzystania z outsourcingu usług, upraszczania struktur organizacyjnych zakładów i sił sprzedaży oraz postępów w automatyzacji procesów łańcucha dostaw oraz technicznego wsparcia sprzedaży.

Zarząd Grupy Żywiec S.A. przedstawił plan restrukturyzacji Związkom Zawodowym w pierwszym kwartale 2017 roku (Program Redukcji 2017). W ciągu 2017 roku rezerwy zawiązane na Program Redukcji 2017 zostały skorygowane o faktycznie przysługujące indywidualnym pracownikom kwoty odpraw i część z nich została już wypłacona.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

35 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów (struktura rzeczowa -
rodzaje działalności)
przychody ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów w tym: 2 220 310 2 368 872
- od jednostek powiązanych Nota 7.11 642 386 635 489
- od jednostek niepowiązanych 1 577 924 1 733 383
przychody ze sprzedaży usług, w tym: 11 312 23 733
- od jednostek powiązanych Nota 7.11 9 359 20 602
- od jednostek niepowiązanych 1 953 3 131
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów, razem 2 231 622 2 392 605
36 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów (struktura terytorialna)
kraj, w tym: 2 138 728 2 303 699
- od jednostek powiązanych 647 730 651 532
- od jednostek niepowiązanych 1 490 998 1 652 167
eksport, w tym: 92 894 88 906
- od jednostek powiązanych 4 015 4 559
- od jednostek niepowiązanych 88 879 84 347
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów, razem 2 231 622 2 392 605

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

37 Za okres od
01.01.2017 do
31.12.2017
Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2016
Koszty według rodzaju
zużycie materiałów podstawowych 743 793 814 160
zużycie materiałów pomocniczych 45 093 44 479
usługi transportowe 101 471 108 826
usługi sprzedaży i marketingu 285 965 310 105
zużycie energii 50 954 52 521
remonty 48 137 48 343
wynagrodzenia i świadczenia 294 165 291 014
amortyzacja 149 661 151 422
inne koszty 143 209 153 354
Koszty według rodzaju, razem 1 862 448 1 974 224
zmiana stanu zapasów produktów i półproduktów (5 929) 7 256
koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki (wielkość ujemna) - -
koszty sprzedaży (wielkość ujemna) (651 930) (694 734)
koszty ogólnego zarządu (wielkość ujemna) (167 350) (184 019)
Koszt wytworzenia sprzedanych produktów 1 037 239 1 102 727
Wartość sprzedanych towarów i materiałów 20 151 56 357
Koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów 1 057 390 1 159 084
Inne koszty
Zmniejszenie zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych (33 582) (29 458)
Koszty pozostałych usług obcych 103 431 113 023
Koszty utworzenia i rozwiązania odpisów aktualizujących wartość rzeczowych aktywów
trwałych i wartości niematerialnych
2 177 (4 833)
Koszty podatków i opłat 31 686 39 289
Koszty licencji 12 736 14 130
Inne 26 761 21 203
Razem 143 209 153 354

W kosztach wynagrodzeń zawarte są składki na Pracowniczy Program Emerytalny w kwocie 8 964 tys. złotych w 2017 roku oraz w kwocie 9 108 tys. złotych w 2016 roku.

Dla członków Zarządu i Rady Nadzorczej składka na Pracowniczy Program Emerytalny wyniosła 364 tys. złotych w 2017 roku i 262 tys. złotych w 2016 roku.

Zmniejszenie zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych jest wyliczane w oparciu o szacunki Grupy Kapitałowej Żywiec S.A.

Grupa Żywiec S.A. do wyliczenia zmniejszenia zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych dokonuje szacunków w oparciu o raport niezwróconych opakowań przez klientów.

38 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do
31.12.2017
01.01.2016 do
31.12.2016
Pozostałe straty netto
Strata na sprzedaży i likwidacji rzeczowych aktywów trwałych (21 043) (29 145)
Pozostałe straty netto, razem (21 043) (29 145)
39 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Pozostałe przychody
Odsetki - 2 090
Dywidendy otrzymane - 165
Pozostałe przychody, razem

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

40 Za okres od
01.01.2017 do
Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Przychody odsetkowe
- odsetki od lokat krótkoterminowych 20 347
- pozostałe odsetki 92 245
Przychody odsetkowe, razem 112 592
41 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Koszty odsetkowe
- od kredytów i pożyczek 15 265 15 733
- odsetki pozostałe 49 372
Koszty odsetkowe, razem 15 314 16 105
42 Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Pozostałe przychody/(koszty) finansowe netto
- wycena instrumentu finansowego 467 57
- różnice kursowe netto 4 306 (4 080)
- pozostałe (1 813) (911)
Pozostałe przychody/(koszty) finansowe, razem 2 960 (4 934)
Za okres od Za okres od
01.01.2017 do 01.01.2016 do
31.12.2017 31.12.2016
Zysk na sprzedaży udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych
Zysk na sprzedaży udziałów - 36 094
Zysk na sprzedaży udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych, razem - 36 094

W 2016 roku Spółka Distribev Holding Sp. z o.o. (spółka zależna od Grupy Żywiec S.A.) sprzedała 80% udziałów spółki zależnej Distribev Sp. z o.o. W wyniku tej transakcji Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. uzyskała zysk na sprzedaży części udziałów jednostki zależnej w kwocie 36 094 tys. złotych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

43 Za okres od
01.01.2017 do
31.12.2017
Za okres od
01.01.2016 do
31.12.2016
Podatek dochodowy wykazany w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów 63 004 72 324
część bieżąca 43 634 2 336
część odroczona 19 370 69 988

Poniżej przedstawiono liczbowe uzgodnienie obciążenia podatkowego i iloczynu wyniku finansowego brutto i stosowanej stawki podatkowej.

Zysk przed opodatkowaniem 321 554 344 897
Podatek według stawki 19 % 61 095 65 530
Przychód niepodlegający opodatkowaniu (wypłata z zysku spółki stowarzyszonej) (124) (31)
Przychody/koszty niepodatkowe związane ze sprzedażą jednostki zależnej - 1 686
Koszty nie stanowiące kosztów uzyskania przychodu 2 084 2 164
Udział w stratach/(zyskach) netto jednostek stowarzyszonych rozliczanych metodą praw własności 142 (261)
Pozostałe (193) 3 236
Podatek dochodowy wykazany w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów 63 004 72 324

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Kapitałowa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2017

44

Średnia ważona liczba akcji zwykłych

Okres bieżący

Średnia ważona liczba akcji za 2017 rok wynosi 10 271 337.

Średnia ważona liczba akcji za okres od 1 stycznia 2017 roku do 31 grudnia 2017 roku i od 1 stycznia 2016 roku do 31 grudnia 2016 roku została obliczona, jako średnia liczba wyemitowanych akcji nie skupionych przez Spółkę ważona liczbą dni, w których te akcje występowały w ciągu roku obrotowego.

Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą został obliczony jako iloraz wyniku netto za ostatnie 12 miesięcy i średnioważonej liczby akcji.

Liczba dni dla poszczególnych stanów
akcji w okresie I 2017 - XII 2017
Liczba akcji w
poszczególnych okresach
Waga Średnioważona liczba akcji
zwykłych
1 2 3 4 = 2*3
365 10 271 337 365/365=1 10 271 337
365 10 271 337

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.

Okres porównawczy

Średnia ważona liczba akcji za 2016 rok wyniosła 10 271 337.

Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą został obliczony jako iloraz wyniku netto za ostatnie 12 miesięcy i średnioważonej liczby akcji.

Liczba dni dla poszczególnych stanów
akcji w okresie I 2016 - XII 2016
Liczba akcji w
poszczególnych okresach
Waga Średnioważona liczba akcji
zwykłych
1 2 3 4 = 2*3
365 10 271 337 365/365=1 10 271 337
365 10 271 337

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.