Fleury Michon

Earnings Release • Oct 29, 2008

FLEURY MICHON

Chiffre d'affaires 9 premiers mois 2008 : 375,8 M€ (+2,6%) Chiffre d'affaires $3^{\text{eme}}$ trimestre 2008 : 128,4 M€ (+5,4%)

gème trimestre 2007	a ème trimestre 2008	Variation	Chiffre d'affaires en $M\epsilon$	Cumul 9 mois 2007	Cumul 9 mois 2008	Variation
45,1	43,8	$-2.9%$	Traiteur	141.5	133,3	$-5.8%$
64,9	72,8	$+12.2%$	Charcuterie LS	190,6	206,2	$+8,2%$
11,8	11,8	$\equiv$	Nouvelles activités	34.1	36,3	$+6,5%$
121,8	128,4	$+5,4%$	Total	366,2	375,8	$+2,6%$

Chiffre d'affaires 3^ème trimestre et cumul 9 mois 2008

Dans un environnement national et international difficile. Fleury Michon a bénéficié de ses fondamentaux solides pour retrouver une croissance plus soutenue au 3^ème trimestre. Le Groupe a enregistré un chiffre d'affaires trimestriel consolidé de 128,4 M€, en croissance de +5,4% par rapport au 3^ème trimestre de l'exercice 2007. Le chiffre d'affaires cumulé à fin septembre s'élève à 375,8 M€, en hausse de +2,6%.

Le chiffre d'affaires Traiteur atteint 133,3 M€, en repli de 5,8%. Hors salades, l'activité cumulée des 9 mois est en légère régression à -1,1% avec une évolution de + 1,3% en plats cuisinés et de - 5,1% en surimi. Ces résultats sont inférieurs aux objectifs du fait de l'orientation à la baisse sur les dernières périodes des marchés des plats cuisinés et du surimi.

Le chiffre d'affaires de l'activité Charcuterie progresse de +8,2%, à 206,2 M€, avec des performances solides en jambons de porc et volaille (+7,5%) et en charcuteries cuisinées (+19,7%).

Au Canada, les difficultés du contexte économique ne permettent pas d'atteindre le niveau d'activité attendu malgré une activité en progression en cumul annuel de + 5%.

Le volume d'activité des familles stratégiques ressort ainsi en croissance à +5,3%, avec une forte dynamique des produits à marque Fleury Michon, en croissance de +6,9%, conformément à la stratégie. Les produits non-stratégiques représentent moins de 10% du chiffre d'affaires du Groupe sur les 9 premiers mois de l'exercice.

Perspectives

Les difficultés d'activité et d'exploitation rencontrées au Canada, conjuguées à la mauvaise orientation actuelle des marchés des plats cuisinés et du surimi en France pèseront sur la rentabilité attendue du 2^nd semestre.

Chiffres d'affaires du 4^ème trimestre 2008 : 29 janvier 2009 après Bourse Eurolist B - CACSmall90 - ISIN FR 0000074759 - Reuters FLMIPA - Bloomberg FLE.FP

Fleury Michon E mail: infos.finances@fleurymichon.fr Web: www.fleurymichon.fr Contact analystes & investisseurs Jean-Louis ROY, Directeur Administratif & Financier Tel 02 51 66 30 20 Contact journalistes Stéphane PETIT, Directeur de la Communication Tel 02 51 66 32 32