Choushimaru Co.,Ltd.

Quarterly Report • Mar 29, 2018

 第３四半期報告書_20180327172914

【表紙】

【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	平成30年３月29日
【四半期会計期間】	第41期第３四半期（自　平成29年11月16日　至　平成30年２月15日）
【会社名】	株式会社　銚子丸
【英訳名】	Choushimaru Co.,Ltd.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　石田　満
【本店の所在の場所】	千葉市美浜区浜田二丁目39番地
【電話番号】	（０４３）３５０－１２６６（代表）
【事務連絡者氏名】	執行役員管理部長　　仁科　善生
【最寄りの連絡場所】	千葉市美浜区浜田二丁目39番地
【電話番号】	（０４３）３５０－１２６６（代表）
【事務連絡者氏名】	執行役員管理部長　　仁科　善生
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町2番1号）

E03507 30750 株式会社　銚子丸 Choushimaru Co.,Ltd. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP false CTE 2017-05-16 2018-02-15 Q3 2018-05-15 2016-05-16 2017-02-15 2017-05-15 1 false false false E03507-000 2017-11-16 2018-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2018-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2017-05-16 2018-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2017-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2016-11-16 2017-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2016-05-16 2017-02-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2017-05-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2016-05-16 2017-05-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2018-03-29 E03507-000 2017-05-16 2018-02-15 xbrli:shares xbrli:pure iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares

 第３四半期報告書_20180327172914

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

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回次		第40期 第３四半期 累計期間	第41期 第３四半期 累計期間	第40期
会計期間		自平成28年 　５月16日 至平成29年 　２月15日	自平成29年 　５月16日 至平成30年 　２月15日	自平成28年 　５月16日 至平成29年 　５月15日
売上高	（百万円）	14,531	13,939	19,540
経常利益	（百万円）	617	278	958
四半期（当期）純利益	（百万円）	358	165	457
持分法を適用した場合の投資利益	（百万円）	－	－	－
資本金	（百万円）	315	315	315
発行済株式総数	（千株）	2,903	2,903	2,903
純資産額	（百万円）	5,880	6,062	5,979
総資産額	（百万円）	8,867	9,065	8,973
１株当たり四半期（当期）純利益金額	（円）	131.47	60.55	167.70
潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額	（円）	－	－	－
１株当たり配当額	（円）	－	－	30.00
自己資本比率	（％）	66.3	66.9	66.6

回次		第40期 第３四半期 会計期間	第41期 第３四半期 会計期間
---	---	---	---
会計期間		自平成28年 　11月16日 至平成29年 　２月15日	自平成29年 　11月16日 至平成30年 　２月15日
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１株当たり四半期純利益金額	（円）	64.48	44.93

(注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度にかかる主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．売上高には、消費税等は含まれておりません。

３．持分法を適用した場合の投資利益については、関連会社が存在しないため記載しておりません。

４．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 

２【事業の内容】

当第３四半期累計期間において当社が営む事業の内容について、重要な変更はありません。

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第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

当第３四半期累計期間において、新たに発生したリスクはありません。

また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについての重要な変更はありません。

２【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。 

３【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当四半期会計期間の末日現在において当社が判断したものであります。

（１）業績の状況

当第３四半期累計期間におけるわが国の経済は、政府や日銀の経済・金融政策を背景に企業収益や雇用・所得環境の改善が続くなど、緩やかな回復基調で推移しましたが、一方で海外経済の不確実性や金融資本市場の変動の影響などにより、先行き不透明な状況が続いております。

外食業界におきましては、依然として消費者の強い節約志向に加え、食材全般にわたる不足感から仕入価格の高騰傾向が止まず、また、労働需要の逼迫に伴う労働単価の上昇及び人材確保が大きな課題になる等、厳しい経営環境が続いております。

このような状況において、販売促進につきましては、「アイルランド産天然本まぐろ」や、「メキシコ産本まぐろ」など、当社の主力商品である「まぐろ」にこだわった「高品質」かつ「お得感」のあるイベントメニューの充実と、年末年始においては「車海老」や「本ずわいがに」など『迎春』にこだわった銚子丸らしい商品開発に努め、お客様の来店動機高揚を図ってまいりました。

店舗開発につきましては、当第３四半期累計期間における新規出店はなく、一方で、限られた人的資源の有効活用を図るために、四つ木店（平成29年５月）、上福岡店（平成29年６月）及びあざみ野店（平成30年１月）を閉店しました。この結果、当第３四半期会計期間末の店舗数は90店舗となっております。また、既存店強化のために、当第３四半期累計期間において、席数増加・作業性・イメージアップを重視した改装を７店舗実施しました。

売上につきましては、夏期の長期天候不順と冬期の度重なる降雪による客数減、店舗勤務者の人手不足による新規出店の遅れ、および平成29年12月度より本格的に取り組みを開始した店舗勤務者の労務改善を目的とした一部店舗の営業時間短縮や臨時休業日の設定などの影響により、当第３四半期累計期間における売上高は139億39百万円（前年同期比4.1％減）となりました。また、利益面については、経費削減に注力したものの、売上高の減少に加え、食材全般の不足感による原材料価格の高騰や、労働需給の逼迫に伴う人件費の増加、既存店強化を目的とした改装に係る修繕費の増加などが影響し、営業利益は２億49百万円（同57.7％減）、経常利益２億78百万円（同54.8％減）、四半期純利益は１億65百万円（同53.9％減）となりました。

（注）金額に消費税等は含まれておりません。

（２）財政状態の分析

資産、負債及び純資産の状況

（資産）

当第３四半期会計期間末における資産は、前事業年度末に比べ91百万円増加し、90億65百万円（前事業年度

末比1.0％増）となりました。主な要因は、次のとおりであります。

流動資産は、前事業年度末に比べ１億98百万円増加し、64億31百万円（同3.2％増）となりました。主な内訳は、現金及び預金の増加３億11百万円であります。

固定資産は、前事業年度末に比べ１億６百万円減少し、26億34百万円（同3.9％減）となりました。これは主に、店舗設備の減価償却費および減損損失の計上によるものあります。

（負債・純資産）

当第３四半期会計期間末における負債は、前事業年度末に比べ８百万円増加し、30億３百万円（前事業年度

末比0.3％増）となりました。主な要因は、次のとおりであります。

流動負債は、前事業年度末に比べ18百万円減少し、25億90百万円（同0.7％減）となりました。主な内訳は、短期借入金の増加２億46百万円ならびに未払法人税等の減少２億58百万円であります。

固定負債は、前事業年度末に比べ27百万円増加し、４億13百万円（同7.2％増）となりました。主な内訳は、その他（リース債務等）の増加34百万円であります。

純資産は、前事業年度末に比べ82百万円増加し、60億62百万円（同1.4％増）となりました。主な内訳は、利益剰余金の増加83百万円であります。

（３）事業上及び財務上の対処すべき課題

当第３四半期累計期間において、事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。

（４）研究開発活動

特に記載すべき事項はありません。

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第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
---	---
普通株式	10,800,000
計	10,800,000

②【発行済株式】

種類	第３四半期会計期間末現在発行数（株） （平成30年２月15日）	提出日現在発行数（株）（平成30年３月29日）	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
---	---	---	---	---
普通株式	2,903,600	2,903,600	東京証券取引所 ＪＡＳＤＡＱ (スタンダード)	単元株式数100株
計	2,903,600	2,903,600	－	－

（２）【新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 

（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式総数増減数 （株）	発行済株式総数残高（株）	資本金増減額 （千円）	資本金残高 （千円）	資本準備金増減額（千円）	資本準備金残高（千円）
---	---	---	---	---	---	---
平成29年11月16日～ 平成30年２月15日	―	2,903,600	―	315,950	―	236,829

（６）【大株主の状況】

当四半期会計期間は第３四半期会計期間であるため、記載事項はありません。

（７）【議決権の状況】

①【発行済株式】

当第３四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日（平成29年11月15日）に基づく株主名簿による記載をしております。

平成30年２月15日現在

区分	株式数（株）	議決権の数（個）	内容
---	---	---	---
無議決権株式	－	－	－
議決権制限株式（自己株式等）	－	－	－
議決権制限株式（その他）	－	－	－
完全議決権株式（自己株式等）	普通株式　　175,400	－	－
完全議決権株式（その他）	普通株式　2,727,500	27,275	－
単元未満株式	普通株式　　　　700	－	－
発行済株式総数	2,903,600	－	－
総株主の議決権	－	27,275	－

②【自己株式等】

平成30年２月15日現在

所有者の氏名または名称	所有者の住所	自己名義所有株式数（株）	他人名義所有株式数（株）	所有株式数の合計（株）	発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）
---	---	---	---	---	---
株式会社銚子丸	千葉市美浜区浜田 二丁目39番地	175,400	－	175,400	6.04%
計	－	175,400	－	175,400	6.04%

２【役員の状況】

前事業年度の有価証券報告書の提出日後、当四半期累計期間における役員の異動はありません。

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第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期会計期間（平成29年11月16日から平成30年２月15日まで）及び第３四半期累計期間（平成29年５月16日から平成30年２月15日まで）に係る四半期財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

３．四半期連結財務諸表について

当社は、子会社がありませんので、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (平成29年５月15日)	当第３四半期会計期間 (平成30年２月15日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,531,479	5,842,486
売掛金	81,091	60,085
原材料及び貯蔵品	190,225	153,787
その他	430,391	374,950
流動資産合計	6,233,188	6,431,308
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	967,953	876,713
その他（純額）	378,430	413,780
有形固定資産合計	1,346,384	1,290,493
無形固定資産	21,367	14,945
投資その他の資産
敷金及び保証金	864,477	836,999
その他	509,563	493,180
貸倒引当金	△1,078	△1,078
投資その他の資産合計	1,372,962	1,329,101
固定資産合計	2,740,715	2,634,540
資産合計	8,973,903	9,065,848
負債の部
流動負債
買掛金	1,095,801	1,136,102
短期借入金	60,000	306,000
資産除去債務	5,427	－
未払金	921,934	814,073
未払法人税等	258,359	－
賞与引当金	110,600	168,240
株主優待引当金	34,249	27,559
店舗閉鎖損失引当金	13,400	2,000
その他	109,399	136,507
流動負債合計	2,609,172	2,590,483
固定負債
資産除去債務	206,353	199,111
その他	179,136	214,034
固定負債合計	385,489	413,146
負債合計	2,994,661	3,003,629

		（単位：千円）
	前事業年度 (平成29年５月15日)	当第３四半期会計期間 (平成30年２月15日)
純資産の部
株主資本
資本金	315,950	315,950
資本剰余金	236,829	236,829
利益剰余金	6,173,039	6,256,395
自己株式	△746,669	△746,956
株主資本合計	5,979,149	6,062,219
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	92	－
評価・換算差額等合計	92	－
純資産合計	5,979,242	6,062,219
負債純資産合計	8,973,903	9,065,848

（２）【四半期損益計算書】

【第３四半期累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期累計期間 (自　平成28年５月16日 　至　平成29年２月15日)	当第３四半期累計期間 (自　平成29年５月16日 　至　平成30年２月15日)
売上高	14,531,315	13,939,110
売上原価	6,034,633	5,910,448
売上総利益	8,496,682	8,028,662
販売費及び一般管理費	7,906,255	7,779,189
営業利益	590,426	249,472
営業外収益
受取利息	2,300	1,747
協賛金収入	16,658	18,470
その他	10,264	10,573
営業外収益合計	29,224	30,791
営業外費用
支払利息	1,250	853
現金過不足	1,038	605
その他	0	2
営業外費用合計	2,289	1,461
経常利益	617,361	278,802
特別利益
固定資産売却益	1,632	64
店舗閉鎖損失引当金戻入額	－	6,000
特別利益合計	1,632	6,064
特別損失
固定資産除却損	865	6
減損損失	28,627	24,491
店舗閉鎖損失引当金繰入額	10,800	－
特別損失合計	40,293	24,498
税引前四半期純利益	578,701	260,369
法人税等	220,027	95,167
四半期純利益	358,673	165,201

【注記事項】

（四半期財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

税金費用については、当第３四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。 

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

当第３四半期累計期間に係る四半期キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第３四半期累計期間 （自  平成28年５月16日 至  平成29年２月15日）	当第３四半期累計期間 （自  平成29年５月16日 至  平成30年２月15日）
---	---	---
減価償却費	195,394千円	178,985千円
のれんの償却額	16,109千円	－

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期累計期間（自　平成28年５月16日　至　平成29年２月15日）

１.配当に関する事項

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	一株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
---	---	---	---	---	---	---
平成28年8月4日 定時株主総会	普通株式	81,847	30.00	平成28年5月15日	平成28年8月5日	利益剰余金

２.株主資本の金額の著しい変動

該当事項ありません。

Ⅱ　当第３四半期累計期間（自　平成29年５月16日　至　平成30年２月15日）

１.配当に関する事項

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	一株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
---	---	---	---	---	---	---
平成29年8月3日 定時株主総会	普通株式	81,845	30.00	平成29年5月15日	平成29年8月4日	利益剰余金

２.株主資本の金額の著しい変動

該当事項ありません。

（持分法損益等）

該当事項はありません。

（企業結合等関係）

該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社は、寿司事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。 

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期累計期間 （自　平成28年５月16日 至　平成29年２月15日）	当第３四半期累計期間 （自　平成29年５月16日 至　平成30年２月15日）
---	---	---
１株当たり四半期純利益金額	131円47銭	60円55銭
（算定上の基礎）
四半期純利益金額（千円）	358,673	165,201
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る四半期純利益金額（千円）	358,673	165,201
普通株式の期中平均株式数（千株）	2,728	2,728

（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。  

（重要な後発事象）

該当事項はありません。 

２【その他】

該当事項はありません。 

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第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。