Chateau — Management Reports 2021

Nov 16, 2021

報告人：張曉雯/財務長 報告日期：2021.11.17

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公司簡介
市場概況
經營實績
未來展望
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公司簡介-基本資料

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夏都國際開發股份有限公司

Chateau International Development Co., Ltd. 2012年03月14日上市(股票代號：2722) 成立日期1995年09月27日 公司地址屏東縣恆春鎮環城北路218巷15號 經營內容旅館業、餐廳、休閒設施、海水浴場、旅遊資訊服務。 董 事 長陳協同 總 經 理王慶祺 資 本 額NT$1,115,229,610元整 員工人數442人(2021年10月) 主要股東[官田投資開發股份有限公司(官田鋼鐵) (29.43%)] 中欣開發股份有限公司 (中國鋼鐵) (20.16%)

公司簡介-經營理念/企業核心價值

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「以客為主」的服務「以人為本」的管理精神 讓我們的員工對工作具有榮譽感與使命感，培養員 工「主動、熱情、開心、貼心」的特質，職場即為 家的氛圍感染每一位員工，從而將這種氣氛帶給顧 客，不但拉近之間的距離，更提升員工的自我價值 ，也為公司提供自然親切的企業形象，將國內的休 閒產業提升至從心出發的品牌價值。

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公司簡介-公司紀要

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1995~2000年
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2009年
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• 1995年12月取得行政 院農業委員會林務局墾丁森林遊樂區海濱 區經營權。

• 08月行政院金融監督 管理委員會證券期貨 局核准股票公開發行。

• 09月財團法人中華民 國櫃檯買賣中心准予 股票興櫃買賣，並於9 月17日正式掛牌買賣。

• 1998年10月以墾丁夏 都沙灘酒店對外正式 開幕營運。

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2011年
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• 07月獲得行政院勞工 委員會職業訓練局頒 發訓練品質評核系統 (TTQS)銀牌。

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2012年
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• 03月台灣證券交易所 及行政院金融監督管 理委員會核准申請上 市。

• 08月墾丁夏都獲得 SGS認證Qualicert服 務驗證標章。

• 10月墾丁夏都獲得交 通部觀光局頒發五星 級旅館標章。

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2014-2015年
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• 08月獲得行政院勞工 委員會職業訓練局頒 發訓練品質評核系統 (TTQS)銀牌。

• 07月屏東縣政府衛生 局衛生福利部食品藥 物管理署授證墾丁夏 都HACCP衛生評鑑認 證。

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2016年
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2018年
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• 06月墾丁夏都獲得交 • 04月夏都城旅安平館 通部觀光局頒發五星 開幕對外開始營運。 級旅館標章。 •

• 07月新增子公司【夏 都富朗酒店股份有限 公司】。

• 12月行政院勞工委員 會職業訓練局頒發訓 練品質評核系統 (TTQS)銀牌。

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2019年
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• 07月墾丁夏都獲得交 通部觀光局頒發五星 級旅館標章。

公司簡介-產品介紹

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墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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台南-夏都城旅安平館

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公司簡介-產品介紹

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創新休閒理念讓旅客充分享受身心靈的放鬆 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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公司簡介-產品介紹

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享受陽光、沙灘、海洋氣息的渡假旅人，輕鬆自在的漫活假期 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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PROVENCE HALL 普羅館

成立時間:民國87年

MARBELLA HALL 馬貝雅館 成立時間:民國92年

POSITANO HALL 波西塔諾館

成立時間:民國96年

普羅館取名源於法國南方的普羅旺斯，以金黃和 寶藍色系構成的建築，像擁抱南法普羅旺斯的和 煦陽光及蔚藍天空，散發出溫暖鮮明的氣息；普 羅館接連著欖仁綠蔭和湛藍海洋，更多了幾分海 闊天空的悠然自在。

馬貝雅館依傍著一片美麗的沙灘和海洋，檸檬黃 與粉紅相間的輕柔溫潤色彩，在燦爛的陽光映照 之下，與海上的粼粼波光交織成地中海式令人感 動的悠閒美感，一如Marbella的西班牙原文之 意—美麗之海，予人深深的旖旎遐思。

波西塔諾是義大利南部阿瑪爾菲海岸線上最美麗 的小鎮。傳說，波西塔諾是海神波塞頓為了心愛 的女神Pasitea所建造的！那裡有著熱情陽光、 蔚藍天空、耀眼海水，在藍天碧海中盡情揮灑， 這也是波西塔諾館所蘊涵的深意—海岸明珠。 8

公司簡介-產品介紹

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享受各國佳餚，奇異珍饌 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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AEGEAN WESTERN RESTAURANT 愛琴海西餐廳

旅程，不僅要有好風景，更要有滿 足饕客的好料理。 多樣化各國料理、現做烤台、 PIZZA、海鮮等自助式美食。

ATAMI RESTAURANT 熱海餐廳

配合愛琴海西餐廳開放，供應自助 式早餐及晚餐，為您帶來世界各地 美饌饗宴。

MEDITERRANEAN BANQUET HALL BEACH-SIDE DINING &BBQ AREA 地中海宴會廳 戶外自助式海陸 炭烤 依傍海景與中國古董收藏，提供精緻 伴隨樂團演奏，星空下提供燒烤、烤乳 海鮮合菜、中式料理、素食套餐，適 豬、海鮮等多樣美食。暑假期間提供池 合婚禮宴會、團體會議、闔家聚餐。 畔BBQ。

伴隨樂團演奏，星空下提供燒烤、烤乳 豬、海鮮等多樣美食。暑假期間提供池 畔BBQ。

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公司簡介-產品介紹

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享受與友人最悠閒的談笑時光 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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OCEAN VIEW CAFÉ 臨海咖啡廳

營業時間：09:30~24:00 供餐時間：09:30~23:30 下午茶供應時間：10:30~16:30 位置：普羅館2F

MATISSE BAR 馬堤斯咖啡酒吧 營業時間：10:00~24:00 下午茶供應時間：10:30~16:30 餐飲供應時間：10:00~23:30 位置：波西塔諾館3F

BARBADOS BAR 巴貝多星屋 營業時間：依季節調整 開放位置：戶外泳池區 搖曳茅草，微醺海風，沙灘海景映入眼簾，坐在 濱海酒吧啜飲多國啤酒、調酒、果汁飲品。

提供精緻點心下午茶、輕食、套餐、網路及包廂 服務。這裡亦是多部知名電影取景場地。

開放式座位空間俯瞰大廳表演，提供精緻點心 下午茶、輕食、套餐、烘焙坊。

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公司簡介-產品介紹

享受獨立空間、挑高大型會廳，學術研討會議的最佳選擇 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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MICHELANGELO CONFERENCE ROOM 米開朗基羅會議室

位置：波西塔諾館2F

獨立會議空間，可容納40人中型會議室，提供課堂式、劇院式空間形式。

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MEDITERRANEAN BANQUET HALL 地中海宴會廳(會議)

位置：波西塔諾館1F

挑高大型宴會廳，賓主盡歡的宴飲服務，可提供250人會議空間，産品展示、 學術研討各種活動最佳場地選擇。

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公司簡介-產品介紹

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享受陽光、沙灘、海洋氣息的渡假旅人，輕鬆自在的漫活假期 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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Beach Wedding 世紀沙灘婚禮

Garden Wedding 戶外庭園婚禮

Fira Square Wedding 費拉廣場婚禮

豎立在沙灘上的聖殿，在湛藍海洋前交換誓言。 純淨貝殼沙灘，潔白吐司沙發，輕盈白色浪花， 完美時刻，夏都為您實現一生夢想

海濱旁花園草地，滋養各式南洋熱帶植被。擁抱 陽光、綠意、海洋的洗禮。 愉悅的氣氛是此生難忘的回憶。站在濱海露台， 接受眾人的祝福。

山盟海誓廣場將巴士海峽盡收眼底。 背倚國境之南地標大尖山，俯瞰180度沙灘海景 與游泳池。 以天為證 以地為盟。 在此交換彼此的山盟海誓之約。

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公司簡介-產品介紹

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擁抱大海眺望尖山，挑戰自我可能 墾丁-墾丁夏都沙灘酒店

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MARINE ACTIVITIES LAND-BASED ACTIVITIES FAMILY CLASS INDOOR LEISURE 海洋活動 陸上活動 親子課程 室內遊憩 小海星俱樂部 海景游泳池 貝殼沙灘 夏都星樂園 親子DIY 霍比式帆船 綠帶區濱海步道 波西休閒中心 趴板教學 觀海健身房 客製化團體活動設計 SUP站立式衝浪板體驗 夜訪沙蟹 海洋獨木舟 狩獵弓射擊教學 沙灘排球 木球 趣味高爾夫 果嶺推桿

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公司簡介-產品介紹

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知性人文府城之旅，讓旅客充分享受身心靈的放鬆 台南-夏都城旅安平館

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公司簡介-產品介紹

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打造最舒適自在的休憩歸屬，放慢心靈與步伐，探索屬於自己的旅程風景 台南-夏都城旅安平館

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質感時尚房型

慢活人文房型

成立時間:2018年04月 漫享客房｜漫賦客房｜漫心客房

成立時間:2018年04月

漫享客房｜漫賦客房｜漫心客房 漫遊客房｜漫思客房

極品藝術美學的典範，以精選設計的風格為主要 訴求。

為旅人打造最舒適自在的住宿環境，的旅客能在 客房中，各自享有讓心放鬆的休息空間，為明日 的旅程養足精神。

公司簡介-產品介紹

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享受各國佳餚，奇異珍饌 台南-夏都城旅安平館

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City Cuisine 城食百匯

城思Café

加老灣酒吧

百坪寬敞時尚的用餐環境，城食百匯自 助餐約200個座位、現場Live演唱，不 僅提供您精緻的用餐氛圍，更誠選國境 之南多種新鮮食材，以巧手炊出令人食 指大動的百匯盛宴，以精緻的口感與豐 富的美味，滿足您挑剔的味蕾。

不定時新鮮出爐的烘培坊，香氣引人駐足，在點 上一杯細細研磨出迷人咖啡。 和諧舒適的空間中，凝視府城慵懶的下午、一杯 暖心的咖啡，遠離城市的吵雜，享受著與自己的 沉思獨白。

工業風的加老灣夜景酒吧，在台南 古都的高樓裡品嘗老城市與古回憶 衝擊的時尚夜景。

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公司簡介-產品介紹

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享受獨立空間、挑高大型會廳，學術研討會議的最佳選擇 台南-夏都城旅安平館

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城旅軒

位置：台南城旅3F

滿足您家族聚餐、公司會議、親友聚會或宴請貴賓等各種需求，城旅軒以雅緻的 包廂設計可移動式隔間，能因應不同空間使用變化。 除包廂空間外，另有可容納多人聚會作為宴會及會議場域使用的城曜廳，讓您可 不受外界打擾，盡情享受自在暢談與豐饒美饌的相聚時光。

公司簡介-產品介紹

完美時刻 夏都為您實現一生夢想，獻給摯愛伴侶 台南-夏都城旅安平館

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Wedding Venue ｜ 城曦

夏都宴會 城悅廳│城緻廳

在天空下見證永恆的甜蜜喜悅，雅緻的證婚會場 是給予新人的最佳祝福，彼此動人的誓言有如晨 曦般溫暖。

莊重簡約的空間與誠摯用心的服務，無論是感動 人心的婚禮宴會、年末歡聚的尾牙慶祝、或是企 業團體的會議活動，可因應不同需求做空間變化 的多功能夏都宴會廳，與您共度每一次溫馨喜悅 的相聚時光。

府城與您一同跨向人生的幸福階段，留下感動的 美好回憶。

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公司簡介-產品介紹

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漫遊古城，輕鬆自在的漫活假期 台南-夏都城旅

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城嬉‧ FUN空間｜ 兒童遊戲區

城毅健身｜ 健身房

城心‧ 憩空間｜ 旅客休憩區

SKY PARK｜ 城曦Sky Park

佔地200坪叢林設計、挑高兩層樓 的城嬉・FUN空間，是台南地區飯 店唯一室內百坪的親子共遊場域。 在這專為孩童們打造的安全、有趣 遊戲空間，孩子們的無邪笑聲讓空 氣中充滿著歡樂。

佔地200坪叢林設計、挑高兩層樓 的城嬉・FUN空間，是台南地區飯 店唯一室內百坪的親子共遊場域。 在這專為孩童們打造的安全、有趣 遊戲空間，孩子們的無邪笑聲讓空 氣中充滿著歡樂。

拋開生活的忙碌喧囂、放下旅途的疲 憊行李，城心・憩空間提供您賓至如 歸的誠摯服務。

不僅全時段提供免費飲品與點心給所 有旅客，其放鬆靜謐的舒適氛圍，更 能為您充飽能量，再度踏上探索城市 的精彩旅程。

俯瞰城市中的迷人輪廓；擁抱整座府城 的光景，細聽古都的百年軼事； 感受南部暖陽獨有的熱情，城曦Sky Park與自然相依，打造最恬靜的舒適空 間，讓您忘卻生活中的所有煩憂。

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公司簡介
市場概況
經營實績
未來展望
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市場概況-來臺旅客及國民出國人次變化

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來臺旅客及國民出國人次變化

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資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計圖表

市場概況-來臺旅客及國民出國人次變化

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來臺旅客及國民出國人次變化

11,864,105 17,101,335 1,377,861 2,335,564 來台旅客人次 國民出國人次 來台旅客人次 國民出國人次 2020 1,377,861 2,335,564 2019 11,864,105 17,101,335 國民出國：-86.34% 來台旅客：-88.72%	11,864,105 17,101,335 1,377,861 2,335,564 來台旅客人次 國民出國人次 來台旅客人次 國民出國人次 2020 1,377,861 2,335,564 2019 11,864,105 17,101,335 國民出國：-86.34% 來台旅客：-88.72%	377,861 2,335,56	4					11,864,105 國 來		17,101,33	5 % %
									民出國 台旅客	：-86.34 ：-88.72
	來台旅客人次					國民出國人次
2020	1,377,861					2,335,564
2019	11,864,105					17,101,335

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資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計月報

2020 2019

市場概況-國人國內旅遊總旅次變化

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國人國內旅遊總旅次變化

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資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計圖表

市場概況-來臺旅客目的別人次及佔比變化

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來臺旅客目的別人次及佔比變化

業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%	業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 -700,000 300,000 1,300,000 2,300,000 3,300,000 4,300,000 5,300,000 6,300,000 業務 觀光 探親 會議 求學 展覽 醫療 其他 2020 81,324 694,187 79,882 3,831 19,489 745 8,191 490,212 2019 746,115 8,444,024 478,220 76,308 80,630 18,320 55,937 1,964,551 2020 2019 觀光：-91.78%
	業務	觀光	探親	會議	求學	展覽	醫療	其他
2020	81,324	694,187	79,882	3,831	19,489	745	8,191	490,212
2019	746,115	8,444,024	478,220	76,308	80,630	18,320	55,937	1,964,551

資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計月報

市場概況-來臺主要客源國旅客成長趨勢

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來臺主要客源國旅客成長趨勢

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25
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資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計圖表

市場概況-旅館業營業概況統計表

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觀光旅館營業概況統計表

單位：間，%，新台幣元

2021年1~6月	2021年1~6月			住用及營收概況
地區名稱	客房住用數	住用率	平均房價	房租收入	餐飲收入	總營業收入
新北市	55,562	28.39%	3,612	200,688,730	183,065,724	455,378,774
臺北市	482,217	23.97%	3,325	1,603,291,789	4,699,764,118	7,378,302,606
桃園市	122,267	30.47%	3,039	371,545,906	453,921,283	908,059,805
臺中市	145,255	47.97%	2,453	356,312,036	417,561,373	887,781,771
臺南市	104,605	50.33%	3,281	343,170,695	327,192,641	736,152,016
高雄市	213,193	29.80%	2,686	572,703,640	1,094,701,632	1,884,767,451
宜蘭縣	96,531	44.60%	6,326	610,684,282	451,729,900	1,217,761,536
新竹縣	32,731	23.48%	3,198	104,687,859	136,310,368	274,577,160
苗栗縣	14,690	42.49%	2,270	33,340,533	16,935,857	51,213,945
南投縣	33,371	46.25%	12,968	432,749,867	139,158,015	623,703,702
嘉義縣	19,694	46.10%	5,077	99,992,558	46,032,347	148,608,881
屏東縣	80,103	45.48%	4,116	329,706,785	68,655,440	414,846,441
臺東縣	70,804	49.14%	3,948	279,534,010	175,788,781	511,828,224
花蓮縣	95,099	39.01%	6,244	593,795,339	198,493,337	864,267,812
澎湖縣	22,691	30.65%	3,036	68,888,814	70,673,576	155,039,828
基隆市	13,591	58.86%	2,560	34,794,673	20,350,365	69,858,606
新竹市	32,515	38.63%	2,709	88,082,338	203,738,551	314,356,641
嘉義市	18,543	28.07%	2,405	44,596,293	70,002,467	119,004,394
金門縣 總計 YOY	1,750 1,655,212 74,294	20.57% 32.08% 1.68%	1,454 3,728 85	2,544,423 6,171,110,570 411,983,867	206,080 8,774,281,855 27,313,066	2,831,003 17,018,340,596 233,175,371

資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計→觀光業務統計→月報

市場概況-旅館業營業概況統計表

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觀光旅館營業概況統計表

單位：間，%，新台幣元

2020年1月~6月	2020年1月~6月				住用及營收概況	住用及營收概況
地區名稱	類別	客房住用數	住用率平均房價		房租收入	餐飲收入	總營業收入
臺北地區	國際	363,815	23.24%	4,053	1,474,640,689	4,015,730,264	6,523,873,356
臺北地區	一般	130,306	26.96%	3,460	450,872,740	679,542,239	1,387,154,490
臺北地區	小計	494,121	24.12%	3,897	1,925,513,429	4,695,272,503	7,911,027,846
高雄地區	國際	150,394	30.03%	2,444	367,545,425	777,717,002	1,273,276,277
高雄地區	一般	17,093	23.66%	3,650	62,390,360	79,340,293	153,247,608
高雄地區	小計	167,487	29.22%	2,567	429,935,785	857,057,295	1,426,523,885
臺中地區	國際	64,541	31.24%	2,394	154,515,723	277,801,492	522,590,992
臺中地區	一般	29,266	46.08%	2,715	79,460,544	122,570,963	227,723,831
臺中地區	小計	93,807	34.73%	2,494	233,976,267	400,372,455	750,314,823
花蓮地區	國際	106,824	45.64%	3,111	332,336,544	193,817,185	587,826,051
花蓮地區	小計	106,824	45.64%	3,111	332,336,544	193,817,185	587,826,051
桃竹苗地區	國際	122,059	27.21%	2,918	356,157,570	737,569,028	1,222,996,356
桃竹苗地區	一般	57,244	22.60%	2,530	144,815,771	204,164,341	373,563,622
桃竹苗地區	小計	179,303	25.55%	2,794	500,973,341	941,733,369	1,596,559,978
風景區	國際	202,248	54.77%	5,624	1,137,493,953	481,572,575	1,818,372,101
風景區	一般	35,572	23.43%	3,744	133,182,412	64,486,142	204,684,182
風景區	小計	237,820	45.64%	5,343	1,270,676,365	546,058,717	2,023,056,283
其他地區	國際	238,830	37.91%	3,797	906,895,365	969,218,071	2,160,084,622
其他地區	一般	62,726	28.23%	2,532	158,819,607	143,439,194	329,771,737
其他地區	小計	301,556	35.38%	3,534	1,065,714,972	1,112,657,265	2,489,856,359
	總計	1,580,918	30.40%	3,643	5,759,126,703	8,746,968,789	16,785,165,225

資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計→觀光業務統計→月報

市場概況-旅館業營業概況統計表

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一般旅館營業概況統計表

單位：間，%，新台幣元

2021年1~6月	2021年1~6月			住用及營收概況	住用及營收概況
地區名稱	客房住用數	住用率	平均房價	客房收入	餐飲收入	總營業收入
新北市	606,876	26.29%	3,083	1,870,972,827	982,663,899	3,415,946,582
臺北市	1,872,448	32.41%	2,234	4,182,187,740	1,318,362,422	6,363,523,942
桃園市	587,122	30.13%	2,065	1,212,530,479	241,848,083	1,667,320,518
臺中市	1,336,877	34.32%	2,462	3,292,004,060	677,852,235	4,311,798,414
臺南市	762,941	37.16%	2,304	1,757,824,538	609,425,352	2,523,732,534
高雄市	1,175,515	32.90%	1,825	2,145,626,446	443,970,019	2,845,447,981
宜蘭縣	483,971	31.16%	3,240	1,568,237,736	417,374,236	2,114,725,494
新竹縣	64,324	27.66%	3,334	214,469,599	55,111,142	314,947,752
苗栗縣	119,391	29.89%	2,923	348,950,524	130,236,243	531,204,513
彰化縣	140,931	32.49%	2,178	306,933,769	31,517,357	369,766,674
南投縣	249,148	21.34%	2,720	677,567,059	197,118,137	910,922,406
雲林縣	132,755	27.29%	1,973	261,872,161	75,452,493	372,215,039
嘉義縣	129,910	28.90%	2,308	299,873,880	53,495,568	368,400,322
屏東縣	223,404	26.62%	2,604	581,759,752	121,396,666	761,311,811
臺東縣	354,411	25.60%	2,343	830,231,020	180,707,642	1,051,713,006
花蓮縣	424,707	27.36%	2,383	1,012,102,975	213,306,552	1,299,806,682
澎湖縣	95,322	19.62%	2,149	204,860,975	54,672,870	284,781,899
基隆市	53,144	22.34%	1,766	93,851,251	14,135,947	130,539,898
新竹市	223,311	36.88%	2,324	519,073,734	236,158,273	839,216,064
嘉義市	302,240	35.03%	1,927	582,484,356	124,368,377	733,568,115
金門縣	72,031	27.44%	2,172	156,480,087	49,455,821	207,980,261
連江縣 合計 YOY	6,257 9,417,036 791,083	20.92% 30.84% 0.36%	1,929 2,350 248	12,070,478 22,131,965,446 4,000,884,574	3,453,147 6,232,082,481 637,021,842	16,503,181 31,435,373,088 4,130,488,875

資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計→觀光業務統計→月報

市場概況-旅館業營業概況統計表

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一般旅館營業概況統計表

					單位：間，%，新台幣元	單位：間，%，新台幣元
2020年1~6月				住用及營收概況
地區名稱	客房住用數	住用率平均房價		客房收入	餐飲收入	總營業收入
新北市	619,590	27.13%	2,158	1,337,154,953	635,500,891	2,482,884,459
臺北市	1,707,371	31.91%	2,266	3,869,726,699	1,384,431,960	6,322,391,964
桃園市	535,916	29.05%	1,802	965,530,610	249,939,532	1,504,744,511
臺中市	1,119,207	35.51%	2,048	2,291,787,368	518,732,920	3,153,773,079
臺南市	740,483	37.03%	2,063	1,527,671,526	555,362,636	2,275,478,919
高雄市	1,089,455	30.57%	1,633	1,779,524,751	461,113,235	2,547,218,568
宜蘭縣	440,249	30.71%	3,029	1,333,384,759	367,440,314	1,845,068,406
新竹縣	66,144	31.09%	2,945	194,802,761	48,871,012	289,572,544
苗栗縣	94,124	24.55%	2,923	275,128,356	138,670,590	519,387,205
彰化縣	122,764	29.77%	2,048	251,366,720	31,002,453	329,715,038
南投縣	215,994	22.74%	2,443	527,708,794	167,446,711	761,942,410
雲林縣	117,065	23.74%	1,813	212,256,634	70,045,341	318,309,145
嘉義縣	111,786	26.07%	1,772	198,079,697	34,779,451	244,069,555
屏東縣	220,838	27.68%	2,588	571,518,807	111,933,879	752,489,957
臺東縣	341,913	27.05%	2,063	705,373,479	141,687,538	891,960,094
花蓮縣	426,645	32.55%	2,096	894,429,823	188,137,627	1,166,168,900
澎湖縣	73,952	16.07%	1,785	132,031,571	47,855,395	219,889,158
基隆市	58,666	24.81%	1,499	87,920,762	13,834,252	128,293,621
新竹市	207,982	34.12%	1,962	408,164,533	260,801,719	748,809,046
嘉義市	268,179	31.39%	1,821	488,412,179	122,387,035	655,739,490
金門縣	45,343	18.87%	1,617	73,303,512	44,631,428	140,719,515
連江縣	2,287	15.14%	2,537	5,802,578	454,720	6,258,629
總計	8,625,953	30.48%	2,102	18,131,080,872	5,595,060,639	27,304,884,213

資料來源：交通部觀光局行政資訊系統→觀光統計→觀光業務統計→月報

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公司簡介
市場概況
經營實績
未來展望
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30

經營實績-簡明資產負債表

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簡明資產負債表(合併)

					單位：新台幣仟元，%	單位：新台幣仟元，%
會計項目	2021年9月30日		2020年12月31日		2020年9月30日
流動資產合計	506,636	18.93	396,500	15.42	367,271	14.37
非流動資產合計	2,169,548	81.07	2,174,300	84.58	2,188,902	85.63
資產總額	2,676,184	100.00	2,570,800	100	2,556,173	100.00
流動負債合計	400,672	14.97	413,796	16.1	442,671	17.32
非流動負債合計	254,820	9.52	184,180	7.16	204,811	8.01
負債總額	655,492	24.49	597,976	23.26	647,482	25.33
歸屬於母公司業主之權益		-
股本合計	1,115,229	41.67	1,115,229	43.38	1,115,229	43.63
資本公積合計	170,663	6.38	170,663	6.64	170,663	6.68
保留盈餘合計	442,137	16.52	512,189	19.92	496,180	19.41
其他權益合計	163,112	6.09	40,673	1.58	(7,821)	( 0.31)
歸屬於母公司業主之權益合計	1,891,141	70.67	1,838,754	71.52	1,774,251	69.41
非控制權益	129,551	4.84	134,070	5.22	134,440	5.26
權益總額	2,020,692	75.51	1,972,824	76.74	1,908,691	74.67
負債及權益總計	2,676,184	100.00	2,570,800	100	2,556,173	100.00

註：上開年度財務資料均經會計師查核簽證(季報屬核閱)

經營實績-簡明損益表

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簡明綜合損益表(合併)

單位：新台幣仟元，%

會計科目	2021年 1月至9月	%	2020年 1月至9月	%	差異	%
營業收入	389,339	100.00	558,005	100.00	(168,666)	(30.23)
營業成本	267,057	68.59	310,180	55.59	(43,123)	(13.90)
營業毛利（毛損）	122,282	31.41	247,825	44.41	(125,543)	(50.66)
營業毛利（毛損）淨額	122,282	31.41	247,825	44.41	(125,543)	(50.66)
營業費用	161,503	41.48	181,225	32.48	(19,722)	(10.88)
其他收益及費損淨額	4	0.00	0	0.00	4	#DIV/0!
營業利益（損失）	(39,217)	(10.07)	66,600	11.94	(105,817)	(158.88)
營業外收入及支出	21,275	5.46	16,137	2.89	5,138	31.84
稅前淨利（淨損）	(17,942)	(4.61)	82,737	14.83	(100,679)	(121.69)
所得稅費用（利益）	867	0.22	14,010	2.51	(13,143)	(93.81)
本期淨利（淨損）	(18,809)	(4.83)	68,727	12.32	(87,536)	(127.37)
淨利（淨損）歸屬於母公司業主	(14,290)	(3.67)	70,919	12.71	(85,209)	(120.15)
淨利（淨損）歸屬於非控制權益	(4,519)	(1.16)	(2,192)	(0.39)	(2,327)	106.16
基本每股盈餘（元）	(0.13)		0.64		(0.77)	(120.31)
註：上開年度財務資料均經會計師查核簽證(季報屬核閱)

經營實績-營收比較

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上市櫃公司觀光類股(飯店)營收比較

單位：新台幣仟元，%

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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|10月yoy|10月yoy|
|代號|名稱|2021/10|2020/10|2019/10|2021-2020|2021-2019|
|2701|萬企|17,914|23,329|29,075|(5,415)|-23.21%|(11,161)|-38.39%|
|2702|華園|83,250|74,386|148,321|8,864 11.92%|(65,071)|-43.87%|
|2704|國賓|118,632|188,086|225,714|(69,454)|-36.93%|(107,082)|-47.44%|
|2705|六福|138,487|175,984|214,185|(37,497)|-21.31%|(75,698)|-35.34%|
|2706|第一店|24,635|25,359|28,809|(724)|-2.86%|(4,174)|-14.49%|
|2707|晶華|353,600|502,355|513,371|(148,755)|-29.61%|(159,771)|-31.12%|
|2712|遠雄來|33,615|63,796|33,381|(30,181)|-47.31%|234|0.70%|
|2722|夏都|70,848|78,584|63,512|(7,736)|-9.84%|7,336|11.55%|
|2711|凱撒|33,240|65,244|49,049|(32,004)|-49.05%|(15,809)|-32.23%|
|2739|寒舍|192,355|278,758|376,608|(86,403)|-31.00%|(184,253)|-48.92%|
|2748|雲品|133,266|218,931|201,319|(85,665)|-39.13%|(68,053)|-33.80%|
|5704|老爺知|35,133|42,658|29,200|(7,525)|-17.64%|5,933|20.32%|

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資料來源：公開資訊觀測站

經營實績-營業收入

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營業收入

==> picture [586 x 302] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

營業收入
800,000
738,026
750,000 727,967 753,006 736,669
714,025
700,000
663,225
655,827
670,301
650,000 622,468
610,539
600,000
550,000
500,000
2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
資料來源：夏都公司彙整(2018年度起為合併財報營業收入)
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公司簡介-營收分佈

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年度：2020年、2021年前三季

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----- Start of picture text -----

其他收入,
餐飲收入,
7,986 , 1%
144,469 ,
26%
客房收入,
405,487 ,
73%
----- End of picture text -----

==> picture [297 x 194] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

其他收入,
餐飲收入,
4,708 , 1%
100,670 ,
26%
客房收入,
283,903 ,
73%
----- End of picture text -----

年度	2020年1-9月		2021年1-9月
項目	銷售金額	營業比重	銷售金額	營業比重
客房收入	405,487	72.68%	283,903	72.93%
餐飲收入	144,469	25.89%	100,670	25.86%
其他收入	7,986	1.43%	4,708	1.21%
合 計	557,942	100.00%	389,281	100.00%

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==> picture [528 x 372] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

公司簡介
市場概況
經營實績
未來展望
----- End of picture text -----

36

未來展望-營業計畫

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營業計畫

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----- Start of picture text -----

1.建立品牌價值
提升競爭力
----- End of picture text -----

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----- Start of picture text -----

2.產業深耕
垂直整合
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==> picture [122 x 126] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

夏都
----- End of picture text -----

==> picture [122 x 126] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

4.拓展新據點
壯實經營效益
----- End of picture text -----

==> picture [122 x 126] intentionally omitted <==

----- Start of picture text -----

3.多元化策略
滿足不同客群需求
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