Bernard Loiseau SA

Earnings Release • Mar 10, 2025

BERNARD LOISEAU S.A. Société Anonyme au capital de 2 274 818,75 € Siège social : 2, avenue Bernard Loiseau 21210 SAULIEU 016 050 023 RCS DIJON

Place de cotation des actions : Euronext Growth Paris Code ISIN FR0000066961 – MNEMO ALDBL

Communiqué sur les résultats annuels de Bernard Loiseau SA 2024

Publié le 10 mars 2025

Le conseil d'administration de Bernard Loiseau SA, réuni le 5 mars 2025, a arrêté les comptes de l'année 2024.

Données (1) (en milliers d'euros)	2024	2023
Chiffre d'affaires	8 060	8 776
Résultat net	+1 891	+134
	Au 31 décembre	Au 31 décembre 2023
	2024
Immobilisations nettes	9 663	9 645
Actif circulant	3 466	3 652
Capitaux propres	4 635	2 761
Trésorerie et équivalent nets	1 536	1 904
Total Bilan	13 202	13 378

(1) Les comptes sont certifiés et les rapports des commissaires aux comptes sont établis.

RESULTATS ET SITUATION FINANCIERE DE BERNARD LOISEAU SA

Au 31 décembre 2024, le chiffre d'affaires réalisé est de 8 060 K€, contre 8 776 K€ à la clôture de l'exercice 2023. Le chiffre d'affaires a baissé par rapport à 2023, dû à la baisse de fréquentation du Relais Bernard Loiseau et de la Côte d'Or.

Le résultat net est bénéficiaire de 1 891 K€ au 31 décembre 2024 porté notamment par un boni de fusion issu de l'opération de transmission universelle de patrimoine de la SARL BL Organisation : cette fusion a entrainé un produit financier de 1 520 K€.

FAITS MARQUANTS INTERVENUS AU COURS DE L'EXERCICE

Le 1er décembre 2023, Bernard Loiseau SA a décidé la dissolution anticipée sans liquidation de la SARL BL Organisation, entrainant la transmission universelle de son patrimoine à la société Bernard Loiseau. Cette société a été radiée le 16 janvier 2024, entrainant un boni de fusion de 1 520 K€.

En janvier 2024, à l'occasion des 10 ans de la SARL Loiseau des Ducs, et dans la continuité de la stratégie « Au Taquet 2026 », la salle de restaurant a été rénovée, et une ancienne salle séminaire complètement réhabilitée en salle de restaurant, augmentant ainsi la capacité totale du restaurant.

En janvier 2024, la nouvelle campagne de rénovation de 5 chambres du Relais Bernard Loiseau a été finalisée.

En janvier 2024, la salle principale du restaurant gastronomique « La Côte d'Or » a été réaménagée.

Le 6 février 2024, dans la continuité de la stratégie « Au Taquet 2026 », la société Bernard Loiseau a souscrit à 15 % du capital d'un bistrot au Japon. Ce restaurant nommé « Loiseau de France » a ouvert le 2 juin 2024 à l'Institut Français du Japon à Tokyo. Ce restaurant propose trois espaces en un : salle de bistrot, snacking et boutique. Blanche Loiseau assume le rôle de chef-manager avec l'appui du chef Yamaguchi. L'équipe se compose de 8 personnes dont 2 Français.

Le 26 avril 2024, le bistrot anciennement nommé « Loiseau des Sens » situé au-dessus du spa a déménagé sur la nationale 6, au sein de l'hôtel de charme 3 étoiles « la Tour d'Auxois ». Le bistrot est devenu « Loiseau du Morvan ». Grâce à son installation au sein de cet hôtel, et la visibilité renforcée de l'emplacement, ce bistrot a donné vie à la Tour d'Auxois en restaurant les clients et les entreprises venues en séminaire. Dans le même temps, le caveau et la salle de séminaire de la Tour d'Auxois ont été rénovés ainsi que 5 chambres.

Le 8 mai 2024, une extension de la boutique Bernard Loiseau a permis de créer un espace chocolaterie-pâtisserie pour vendre les chocolats et les pâtisseries directement produits au sein de la pâtisserie du Relais Bernard Loiseau, augmentant l'attractivité générale de la boutique.

En juin 2024, l'ancien restaurant Loiseau des Sens situé au-dessus du spa est devenu une salle de sport équipée de matériel de haut niveau et de haute qualité.

Le 12 juillet 2024, Madame Bérangère Loiseau a porté la flamme olympique à Saulieu.

En octobre 2024, Madame Bérangère Loiseau a été élue membre au conseil d'administration des Grandes Tables du Monde.

EVENEMENTS SIGNIFICATIFS INTERVENUS POSTERIEUREMENT A LA CLOTURE DE L'EXERCICE

En janvier 2025, une nouvelle campagne de rénovation de 6 chambres et d'embellissement de 6 autres au sein du Relais Bernard Loiseau a été lancée.

Au premier semestre 2025, le fourneau de la cuisine de Loiseau des Ducs sera changé.

En l'honneur des 50 ans de l'arrivée de Monsieur Bernard Loiseau à Saulieu, tout un programme événementiel en France et à l'étranger, ainsi que la sortie de deux ouvrages permettront de mettre en lumière l'héritage exceptionnel du fondateur et surtout la vitalité et l'avenir radieux de celui-ci.

PERSPECTIVES POUR L'ANNEE 2025

2025 célèbre les 50 ans de l'arrivée de Bernard Loiseau à Saulieu : 50 ans que le nom Loiseau trône sur la façade de l'historique Côte d'Or. Un programme événementiel d'envergure se déroulera, au sein du groupe, tout au long de l'année, promettant de belles retombées médiatiques.

Les rénovations successives permettent d'assurer la qualité des prestations et de proposer un service toujours en adéquation avec notre clientèle.

Le groupe reste en veille pour toute opportunité de développement, s'inscrivant dans son cœur de métier et susceptible de le renforcer.

ASSEMBLEE GENERALE MIXTE DES ACTIONNAIRES 2025

L'Assemblée générale mixte des actionnaires 2025 sera réunie au Relais Bernard Loiseau, à Saulieu, le jeudi 17 avril 2025 à 10 heures.

Un avis de réunion valant convocation à cette assemblée sera publié au BALO le 10 mars 2025, et sera également disponible sur le site internet de la société https://www.bernardloiseau.com/fr/finance.html

DIVIDENDES

Il n'y aura pas de proposition de distribution des dividendes à l'Assemblée générale mixte 2025.

A partir du 10 mars 2025, retrouvez l'ensemble des résultats financiers de l'exercice 2024 de Bernard Loiseau SA sur le site Internet :

https://www.bernard-loiseau.com/fr/finance.html