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Carrefour

Environmental & Social Information Apr 19, 2021

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Environmental & Social Information

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Communiqué de presse Massy, le 19 avril 2021

Ambition renforcée : Carrefour fixe de nouveaux objectifs pour son indice RSE et Transition Alimentaire

Trois ans après la création de son indice RSE et Transition Alimentaire, Carrefour rehausse ses objectifs et en fixe de nouveaux. Il est désormais intégré à la rémunération variable de l'ensemble des salariés de l'entité Groupe ainsi que celle des dirigeants des pays intégrés.

Carrefour a mis en place en 2018 un indice RSE et transition alimentaire qui permet d'évaluer les performances du Groupe et de suivre l'atteinte de ses objectifs en matière de responsabilité sociétale. Cet indice couvre 4 thématiques : l'approvisionnement responsable des produits, l'activité des magasins et la logistique, la perception et la satisfaction des clients et l'engagement envers son collectif de travail. À chacune de ces thématiques sont associés plusieurs objectifs quantitatifs et des échéances. 17 indicateurs font ainsi l'objet d'un suivi et d'une publication annuels. La moyenne des scores atteints pour chacun de ces indicateurs constitue le score global de l'indice. En 2020, l'indice RSE et Transition alimentaire a atteint le score de 115% (après 114% en 2019), soit une surperformance de 15 points par rapport à l'objectif initial.

Carrefour réhausse, d'une part, ses objectifs sur plusieurs thématiques pour confirmer et renforcer son engagement en matière de pêche durable, de lutte contre la déforestation, de nutrition et de santé, de produits locaux ou encore de réduction des emballages.

Carrefour se fixe, d'autre part, de nouveaux objectifs sur la réduction de l'empreinte carbone des produits vendus, le bien-être animal, l'engagement des fournisseurs de marques nationales, la diversité et l'engagement des collaborateurs.

A titre d'illustration, Carrefour s'est fixé les objectifs suivants :

Nutrition et santé : Afin d'accompagner nos clients dans une consommation plus saine, nous nous engageons à atteindre 25% des produits alimentaires contribuant à la transition alimentaire d'ici 2025 et à ce que la recette de plus de 6000 produits soit revue pour réduire le taux de sucre, gras ou sel, et pour supprimer les substances controversées ou additifs d'ici 2022. Ces nouveaux engagements complètent l'application du Nutriscore sur 7000 produits en magasin et E-

commerce avant 2022 et la suppression de plus de 100 substances controversées dans nos produits de marque Carrefour.

  • Transition alimentaire en magasin : dans le cadre de notre programme ACT FOR FOOD, l'indice RSE et transition alimentaire mesurera la satisfaction de nos clients sur les 5 priorités que nous nous sommes fixées :
    • Produits bio accessibles
    • Marque Carrefour saine et responsable
    • Lutte contre le gaspillage alimentaire
    • Suppression des plastiques à usage unique
    • Offre de produits ultra locaux
  • Engagement des fournisseurs : dans le prolongement du pacte transition alimentaire lancé en 2019, avec plus de 30 grandes marques partenaires, Carrefour étend, en 2021, ce pacte aux fournisseurs nationaux dans chacun des pays. L'objectif est d'impliquer les marques plébiscitées par nos clients dans notre programme de transition alimentaire pour tous. L'ambition est d'engager 300 fournisseurs d'ici 2025.
  • Emballages : Carrefour a doublé son objectif de réduction des emballages en le fixant à - 20 000 tonnes avant 2025. Le Groupe associe tous ses partenaires industriels dans l'objectif d'atteindre 1000 solutions d'emballages réutilisables afin d'approvisionner les dispositifs de réemploi, consignes et vrac déployés dans les magasins.
  • Climat : pour atteindre son engagement de réduire de 30% les émissions de CO2 de ses activités indirectes (scope 3), Carrefour engage ses fournisseurs à participer à une réduction de 20 mégatonnes de CO2 de leur empreinte carbone avant 2025 via notamment le développement des protéines végétales, la réduction de la consommation d'énergie, le recours aux énergies renouvelables ou l'intégration d'ingrédients locaux et bas carbone.
  • Diversité et engagement des équipes : Carrefour renforce, à l'échelle du Groupe, ses ambitions sur la diversité en fixant un objectif de 35% de femmes parmi ses 200 plus hauts dirigeants et l'intégration de 4% de salariés en situation de handicap, le développement des compétences par l'accès à la formation et l'engagement des équipes, mesuré par leur recommandation employeur.

Afin de favoriser l'atteinte de ces objectifs, des critères de performance ont été intégrés à la rémunération des dirigeants du Groupe. Dès 2019, l'indice RSE servait de base à hauteur de 25% au calcul de la rémunération des dirigeants dans le cadre d'un plan «

Long Term Incentive » et à hauteur de 20% à celui de la part variable annuelle du Président-Directeur Général (mandataire social). Depuis 2021, l'indice RSE est intégré à la rémunération variable de l'ensemble des salariés de l'entité Groupe, ainsi qu'à la rémunération variable des dirigeants des pays intégrés.

Annexe : liste exhaustive des indicateurs de l'indice RSE et transition alimentaire 2021- 2025

Thématique Objectif Evolution
Agriculture
durable
15 % des ventes de produits alimentaires sont issues de
l'agriculture biologique ou de l'agroécologie d'ici 2025
Nouveau
Matières
premières
sensibles
100% des matières premières sensibles sont couvertes par un
plan de réduction des risques en 2025
Rehaussé
Emballages 100% d'emballages réutilisable, recyclables ou compostables
en 2025
Confirmé
Bien-être
animal
8 objectifs clés de notre politique bien-être animal déployés
dans tous les pays d'ici 2025
Nouveau
Engagement
des
fournisseurs
300 fournisseurs engagés au sein du pacte pour la transition
alimentaire d'ici 2025
Nouveau

Produits responsables

Magasins, e-commerce et logistique

Thématique Objectif Evolution
Gaspillage
alimentaire
50% de réduction du gaspillage alimentaire d'ici 2025 (vs 2016) Confirmé
Déchets 100% de déchets valorisés d'ici 2025 Confirmé
Climat
30% de réduction des émissions de GES liées au scope 1
et 2 d'ici 2030, et 55% d'ici 2040 (vs 2019)

29% de réduction des émissions de GES liées au scope 3
d'ici 2030, dont 30% de réduction des émissions de GES
liées aux achats de biens et services (20 mégatonnes).
Rehaussé
Ancrage local 30 000 partenaires locaux en 2025 Nouveau

Clients

Thématique Objectif Evolution
Nutrition et
santé
6 000 produits dont les recettes sont revues pour réduire le taux
de sucre, gras ou sel, et pour supprimer les substances
controversées ou additifs d'ici 2022
Nouveau
Offre
transition
alimentaire
25% des produits alimentaires vendus contribuent à la transition
alimentaire d'ici 2025
Nouveau
Transition
alimentaire
en magasins
+15 points aux baromètres clients en magasin concernant les
produits bio et locaux, la réduction du gaspillage alimentaire et
des emballages, la santé et la nutrition d'ici 2025
Nouveau

Employés

Thématique Objectif Evolution
Engagement Score minimum de 75/100 de recommandation employeur
attribué tous les ans à Carrefour par ses collaborateurs
Nouveau
Egalité
femmes/hom
mes
35% de femmes dirigeantes (top 200) d'ici 2025 Rehaussé
Formation 50% au moins des salariés ont accès à une formation tous les
ans
Nouveau
Handicap Au moins 4% des salariés sont en situation de handicap dans le
Groupe d'ici 2025
Confirmé

A propos du Groupe Carrefour

Fort d'un réseau multi-formats de plus de 13 000 magasins dans plus de 30 pays, le Groupe Carrefour est un des leaders mondiaux du commerce alimentaire. Carrefour a réalisé un chiffre d'affaires total de 78,6 milliards d'euros en 2020. Il compte plus de 320 000 collaborateurs qui contribuent à faire de Carrefour le leader mondial de la transition alimentaire pour tous, en offrant chaque jour une alimentation de qualité, accessible partout et à un prix raisonnable. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.carrefour.com, sur Twitter (@GroupeCarrefour) et sur LinkedIn (Carrefour).

Contacts Relations investisseurs Selma Bekhechi, Anthony Guglielmo et Antoine Parison Tél : +33 (0)1 64 50 79 81

Communication Groupe Tél : +33 (0)1 58 47 88 80

Relations actionnaires Tél : 0 805 902 902 (n° vert en France)

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