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EAT&HOLDINGS Co.,Ltd.

Interim / Quarterly Report Oct 14, 2025

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【表紙】
【提出書類】 半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の5第1項の表の第1号
【提出先】 近畿財務局長
【提出日】 2025年10月14日
【中間会計期間】 第49期中(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)
【会社名】 株式会社イートアンドホールディングス
【英訳名】 EAT&HOLDINGS Co.,Ltd
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 仲田 浩康
【本店の所在の場所】 大阪市淀川区宮原三丁目3番34号

 (同所は登記上の本店所在地であり、主たる本社業務は「最寄りの連絡場所」で行っております。)
【電話番号】 該当事項はありません。
【事務連絡者氏名】 該当事項はありません。
【最寄りの連絡場所】 東京都品川区東品川四丁目12番8号

(株式会社イートアンドホールディングス 東京ヘッドオフィス)
【電話番号】 03-5769-5050
【事務連絡者氏名】 取締役経営管理本部長 椎木 孝
【縦覧に供する場所】 株式会社イートアンドホールディングス 東京ヘッドオフィス

(東京都品川区東品川四丁目12番8号)

株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E25551 28820 株式会社イートアンドホールディングス EAT&HOLDINGS Co.,Ltd 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2025-03-01 2025-08-31 Q2 2026-02-28 2024-03-01 2024-08-31 2025-02-28 1 false false false E25551-000 2025-10-14 E25551-000 2025-10-14 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E25551-000 2025-08-31 E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No1MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No2MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No3MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No4MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No5MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No6MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No7MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No8MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:No9MajorShareholdersMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:Row1Member E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E25551-000 2025-08-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E25551-000 2025-03-01 2025-08-31 E25551-000 2025-03-01 2025-08-31 jpcrp040300-q2r_E25551-000:GroceryBusinessReportableSegmentMember E25551-000 2025-03-01 2025-08-31 jpcrp040300-q2r_E25551-000:RestaurantBusinessReportableSegmentsMember E25551-000 2025-03-01 2025-08-31 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E25551-000 2025-03-01 2025-08-31 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E25551-000 2024-08-31 E25551-000 2024-03-01 2025-02-28 E25551-000 2025-02-28 E25551-000 2024-03-01 2024-08-31 E25551-000 2024-03-01 2024-08-31 jpcrp040300-q2r_E25551-000:GroceryBusinessReportableSegmentMember E25551-000 2024-03-01 2024-08-31 jpcrp040300-q2r_E25551-000:RestaurantBusinessReportableSegmentsMember E25551-000 2024-03-01 2024-08-31 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E25551-000 2024-03-01 2024-08-31 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E25551-000 2024-02-29 iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure xbrli:shares

 0101010_honbun_7095147253709.htm

第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第48期

中間連結会計期間 | 第49期

中間連結会計期間 | 第48期 |
| 会計期間 | | 自 2024年3月1日

至 2024年8月31日 | 自 2025年3月1日

至 2025年8月31日 | 自 2024年3月1日

至 2025年2月28日 |
| 売上高 | (百万円) | 17,951 | 19,923 | 37,355 |
| 経常利益 | (百万円) | 664 | 504 | 987 |
| 親会社株主に帰属する

中間(当期)純利益 | (百万円) | 827 | 236 | 888 |
| 中間包括利益又は包括利益 | (百万円) | 736 | 209 | 888 |
| 純資産 | (百万円) | 10,883 | 11,392 | 10,951 |
| 総資産 | (百万円) | 29,086 | 32,575 | 29,151 |
| 1株当たり中間(当期)純利益 | (円) | 72.98 | 20.83 | 78.37 |
| 潜在株式調整後1株当たり

中間(当期)純利益 | (円) | 72.97 | 20.83 | 78.36 |
| 自己資本比率 | (%) | 37.3 | 34.1 | 37.5 |
| 営業活動による

キャッシュ・フロー | (百万円) | 1,418 | 725 | 3,762 |
| 投資活動による

キャッシュ・フロー | (百万円) | △2,247 | △2,575 | △5,179 |
| 財務活動による

キャッシュ・フロー | (百万円) | 258 | 1,210 | 1,112 |
| 現金及び現金同等物の

中間期末(期末)残高 | (百万円) | 2,059 | 2,263 | 2,322 |

(注)1.当社は中間連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

2.「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当中間連結会計期間の期首から適用しており、前中間連結会計期間および前連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。なお、2022年改正会計基準については第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱いを適用し、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日)については第65-2項(2)ただし書きに定める経過的な取扱いを適用しております。この結果、当中間連結会計期間に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。 ### 2 【事業の内容】

当中間連結会計期間において、当社グループ(当社および当社の関係会社)が営む事業の内容について、重要な変更はありません。また、主要な関係会社における異動は、以下のとおりであります。

<新規連結>

[外食事業]

Eat&MS USA Inc. 

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第2 【事業の状況】

1 【事業等のリスク】

当中間連結会計期間において、当半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクの発生または前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。 ### 2 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当中間連結会計期間の末日現在において判断したものであります。

(1) 財政状態及び経営成績の状況

当中間連結会計期間における我が国経済は、景気は緩やかな回復基調にあり、2025年春闘では人手不足への対応や物価上昇に配慮した積極的な賃上げが行われ、賃上げ率は5%台前半となりました。また、ボーナス支給額の増加もあり、所得環境の改善は続いております。しかしながら、個人消費は、物価高による節約志向の高まりを受けており、内需の回復も力強さに欠けております。また、米国における関税引き上げを受けて、製造業を中心に下振れリスクもあり、外部環境の変化には注意する必要があります。

当社主力事業の市場動向につきましては、冷凍食品市場および冷凍食品中華カテゴリーは価格改定による後押しがあるものの、昨年に引き続き、前年を上回る成長率を示しております。また、外食市場についても、インバウンド需要の増加に加え価格改定による客単価上昇が続いており、前年を上回る成長となっております。一方で、原材料価格の上昇は、当社グループに大きな影響を与えております。主力商品である「餃子」に使用する主原料「キャベツ」は、異常気象により収穫量が著しく減少したことによる市場価格の急騰があり、また、米の価格は備蓄米の放出効果によって安定に向かっているものの、新米の価格が高止まる可能性を残しております。

このような状況下、食品事業においては、2025年4月に関東第一工場が完全復旧を果たし、グループ年間製造量は40,000トン(前年比5.6%増)を計画しており、安定した供給体制が整いました。また、昨年に引き続き全国CMの出稿を行い、冷凍餃子のシェア拡大に努めました。

外食事業においては、主力の「大阪王将」ブランドでは新モデル店舗を関東圏中心に出店を進め、セントラルキッチン(埼玉県羽生市)の活用および調理ロボ「I-Robo」を積極的に導入し、店舗の収益性向上を進めました。また、ベーカリー・カフェ「R Baker」においてもセントラルキッチン(山梨県甲州市)が安定稼働しており、「R Baker mini」のFC展開および店舗運営効率化は順調に進捗しております。

食品メーカーとしての心臓部である生産工場においては、関東第一工場の完全復旧に加え、西日本エリアの生産体制強化を企図し、新たな供給拠点として宮崎県都城市に九州新工場建設を進め、2026年12月の竣工を目指しております。

海外事業においては、台湾での新規出店および冷凍食品販売が好調に推移しており、北米での1号店出店を加え、引き続き積極的な海外への展開に取り組んでまいります。

この結果、当中間連結会計期間の経営成績は、売上高が199億23百万円(前年同期比11.0%増)の増収であった一方、原材料価格の上昇および国内新規出店ならびに北米新規出店に向けたコストを計上したことにより、営業利益は5億5百万円(前年同期比24.4%減)、経常利益は5億4百万円(前年同期比24.1%減)となりました。また、親会社株主に帰属する中間純利益は前年同期において「出火に伴う受取保険金」の計上があったため、(前年同期比71.4%減)の2億36百万円 となりました。

なお、セグメントごとの経営成績は、以下のとおりであります。

① 食品事業

食品事業につきましては、餃子カテゴリーにおいて、新商品「大阪王将 神焼き羽根つき餃子」、「大阪王将 クリスピーひとくち餃子」に加え、楽ラク中華シリーズとして「冷凍中華ワンプレート」を発売するなど中華カテゴリー強化に努めました。関東第一工場の完全復旧により安定した供給体制は整った一方で、キャベツを中心とする原材料価格の上昇により、セグメント利益は前年割れとなりました。

その結果、当中間連結会計期間における食品事業の売上高は111億42百万円(前年同期比9.4%増)、セグメント利益は5億43百万円(前年同期比9.2%減)となりました。

なお、原材料費、資材費、物流費等の高騰を受けて、2025年9月1日納品分より「餃子(焼き餃子、水餃子等)カテゴリー」および「点心(焼売、小龍包等)カテゴリー」の価格改定(5%~10%)を実施し、収益の改善を進めます。

② 外食事業

外食事業につきましては、各業態が着実な回復を見せており、主力の「大阪王将」ブランドにおいては、セントラルキッチン(埼玉県羽生市)の安定稼働に加え、調理ロボ「I-Robo」を直営店中心に導入する等、店舗運営の効率化および収益の最大化を図りました。

また、ベーカリー・カフェ「R Baker」においてもセントラルキッチン(山梨県甲州市)が安定稼働を続けており、「R Baker mini」のFC展開および店舗運営効率化を推進いたしました。

その結果、当中間連結会計期間における外食事業の売上高は87億81百万円(前年同期比13.1%増)、セグメント利益は2億56百万円(前年同期比24.7%減)となりました。

なお、当中間連結会計期間におきましては、加盟店10店舗(うち海外6店舗)、直営店10店舗(うち海外1店舗)の計20店舗を出店した一方、加盟店11店舗(うち海外4店舗)、直営店5店舗の計16店舗を閉店した結果、当中間連結会計期間末店舗数は、加盟店361店舗(うち海外27店舗)、直営店112店舗(うち海外9店舗)の計473店舗(うち海外36店舗)となっております。また、運営形態変更に伴い4店舗を直営店から加盟店へ、1店舗を加盟店から直営店へと変更しております。

外食事業の店舗数の内訳は以下のとおりであります。

業態名 前連結会計年度末

(2025年2月28日)
当中間連結会計期間

(2025年8月31日)
直営店 加盟店 直営店 加盟店
大阪王将 50 299 349 49 298 347
ラーメン 15 10 25 14 9 23
ベーカリー・カフェ 21 21 42 22 24 46
一品香 9 2 11 11 2 13
その他業態 7 2 9 7 1 8
海外 8 25 33 9 27 36
合計 110 359 469 112 361 473
(資産の部)

当中間連結会計期間末の総資産の残高は、前連結会計年度末より34億23百万円増加し、325億75百万円となりました。

流動資産は、前連結会計年度末より20億94百万円増加し、143億34百万円となりました。主な要因は、売掛金の増加21億60百万円、商品及び製品の増加2億88百万円、流動資産のその他の減少3億19百万円によるものであります。

固定資産は、前連結会計年度末より13億29百万円増加し、182億40百万円となりました。主な要因は、有形固定資産の増加15億96百万円、投資その他の資産の減少3億41百万円によるものであります。

(負債の部)

当中間連結会計期間末の負債の残高は、前連結会計年度末より29億81百万円増加し、211億82百万円となりました。

流動負債は、前連結会計年度末より22億37百万円増加し、155億95百万円となりました。主な要因は、買掛金の増加11億98百万円、短期借入金の増加5億50百万円、流動負債のその他の増加6億61百万円によるものであります。

固定負債は、前連結会計年度末より7億43百万円増加し、55億86百万円となりました。主な要因は、長期借入金の増加によるものであります。

(純資産の部)

当中間連結会計期間末の純資産の残高は、前連結会計年度末より4億41百万円増加し、113億92百万円となりました。主な要因は、利益剰余金の増加1億45百万円、非支配株主持分の増加2億70百万円によるものであります。

この結果、自己資本比率は34.1%(前連結会計年度末37.5%)となりました。

(2) キャッシュ・フローの状況

当中間連結会計期間における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末より59百万円

減少し、22億63百万円となりました。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

営業活動の結果得られた資金は7億25百万円となりました。主な要因は、税金等調整前中間純利益4億62百万円の計上、減価償却費8億30百万円の計上、仕入債務の増加による収入11億97百万円の計上、補助金の受取額4億26百万円があった一方、売上債権の増加による支出21億35百万円があったことによるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

投資活動の結果使用した資金は25億75百万円となりました。主な要因は、有形固定資産の取得による支出によるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

財務活動の結果得られた資金は12億10百万円となりました。主な要因は、短期借入金の増加による収入5億12百万円、長期借入れによる収入13億円、長期借入金の返済による支出5億9百万円があったことによるものであります。

(3) 経営方針・経営戦略等

当中間連結会計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について、重要な変更はありません。

(4) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題

当中間連結会計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。

(5) 研究開発活動

特記すべき事項はありません。  

3 【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。

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第3 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 14,400,000
14,400,000
種類 中間会計期間末現在

発行数(株)

(2025年8月31日)
提出日現在

発行数(株)

(2025年10月14日)
上場金融商品取引所

名又は登録認可金融

商品取引業協会名
内容
普通株式 11,358,580 11,358,580 東京証券取引所

プライム市場
単元株式数

100株
11,358,580 11,358,580

(注)提出日現在の発行数には、2025年10月1日からこの半期報告書提出日までの新株予約権の行使により発行された株式数は含まれておりません。 

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 ② 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。  #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

(百万円)
資本金残高

(百万円)
資本準備金

増減額

(百万円)
資本準備金

残高

(百万円)
2025年6月27日 13,610 11,358,580 13 3,186 13 3,119

(注)譲渡制限付株式報酬としての有償第三者割当による増加であります。

発行価格   2,034円

資本組入額  1,017円

割当先    当社の取締役(社外取締役を除く)6名 #### (5) 【大株主の状況】

2025年8月31日現在
氏名又は名称 住所 所有株式数(株) 発行済株式

(自己株式を

除く。)の

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
株式会社文野屋 大阪府枚方市東香里3丁目31-9 2,647,300 23.31
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区赤坂1丁目8-1 932,500 8.21
文野 直樹 東京都渋谷区 327,119 2.88
サントリー株式会社 東京都港区台場2丁目3-3 204,000 1.80
森 孝裕 大阪市港区 180,000 1.58
野村證券株式会社自己振替口 東京都中央区日本橋1丁目13-1 180,000 1.58
仲田 浩康 大阪府豊中市 162,597 1.43
文野 弘美 大阪府枚方市 132,600 1.17
イートアンド社員持株会 大阪市淀川区宮原三丁目3-34 111,970 0.99
イートアンド取引先持株会 大阪市淀川区宮原三丁目3-34 111,500 0.98
4,989,586 43.93

(6) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2025年8月31日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

議決権制限株式(自己株式等)

議決権制限株式(その他)

完全議決権株式(自己株式等)

普通株式 900

完全議決権株式(その他)

普通株式 11,350,900

113,509

単元未満株式

普通株式 6,780

発行済株式総数

11,358,580

総株主の議決権

113,509

(注) 「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式85株が含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2025年8月31日現在
所有者の氏名

又は名称
所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
株式会社イートアンドホールディングス 大阪市淀川区宮原三丁目3番34号 985 985 0.00
985 985 0.00

該当事項はありません。 

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第4 【経理の状況】

1.中間連結財務諸表の作成方法について

当社の中間連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1976年大蔵省令第28号。以下「連結財務諸表規則」という。)に基づいて作成しております。

また、当社は、金融商品取引法第24条の5第1項の表の第1号の上欄に掲げる会社に該当し、連結財務諸表規則第1編及び第3編の規定により第1種中間連結財務諸表を作成しております。

2.監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、中間連結会計期間(2025年3月1日から2025年8月31日まで)に係る中間連結財務諸表について、東陽監査法人による期中レビューを受けております。

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1 【中間連結財務諸表】

(1) 【中間連結貸借対照表】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(2025年2月28日)
当中間連結会計期間

(2025年8月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,322 2,263
売掛金 6,940 9,100
商品及び製品 1,414 1,703
原材料及び貯蔵品 631 657
その他 930 611
貸倒引当金 △1
流動資産合計 12,240 14,334
固定資産
有形固定資産
建物(純額) 7,840 8,010
土地 1,174 1,175
機械装置及び運搬具(純額) 4,165 4,009
その他(純額) 986 2,569
有形固定資産合計 14,168 15,764
無形固定資産
その他 611 685
無形固定資産合計 611 685
投資その他の資産
関係会社株式 342 13
繰延税金資産 522 520
その他 1,274 1,256
貸倒引当金 △7
投資その他の資産合計 2,131 1,790
固定資産合計 16,911 18,240
資産合計 29,151 32,575
(単位:百万円)
前連結会計年度

(2025年2月28日)
当中間連結会計期間

(2025年8月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 2,345 3,544
短期借入金 3,005 3,555
1年内返済予定の長期借入金 961 1,011
未払金 4,211 3,942
未払法人税等 223 238
賞与引当金 225 269
役員賞与引当金 51 33
返金負債 1,198 1,203
その他 1,135 1,796
流動負債合計 13,357 15,595
固定負債
長期借入金 3,519 4,259
退職給付に係る負債 209 210
その他 1,114 1,117
固定負債合計 4,843 5,586
負債合計 18,200 21,182
純資産の部
株主資本
資本金 3,173 3,186
資本剰余金 3,102 3,116
利益剰余金 4,613 4,759
自己株式 △0 △0
株主資本合計 10,888 11,062
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 7 9
為替換算調整勘定 36 33
退職給付に係る調整累計額 6 5
その他の包括利益累計額合計 50 48
新株予約権 2 2
非支配株主持分 8 279
純資産合計 10,951 11,392
負債純資産合計 29,151 32,575

 0104020_honbun_7095147253709.htm

(2) 【中間連結損益計算書及び中間連結包括利益計算書】

【中間連結損益計算書】

                  |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| | | | | | | | | | | | (単位:百万円) |
| | | | | | | | | | | 前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

 至 2024年8月31日) | 当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

 至 2025年8月31日) |
| 売上高 | | | | | | | | | | 17,951 | 19,923 |
| 売上原価 | | | | | | | | | | 10,383 | 11,553 |
| 売上総利益 | | | | | | | | | | 7,567 | 8,369 |
| 販売費及び一般管理費 | | | | | | | | | | ※1 6,899 | ※1 7,864 |
| 営業利益 | | | | | | | | | | 668 | 505 |
| 営業外収益 | | | | | | | | | | | |
| | 受取利息 | | | | | | | | | 0 | 2 |
| | 受取配当金 | | | | | | | | | 0 | 0 |
| | 補助金収入 | | | | | | | | | 8 | 7 |
| | 解約金収入 | | | | | | | | | 6 | 12 |
| | 保険解約返戻金 | | | | | | | | | ― | 8 |
| | その他 | | | | | | | | | 5 | 6 |
| | 営業外収益合計 | | | | | | | | | 19 | 38 |
| 営業外費用 | | | | | | | | | | | |
| | 支払利息 | | | | | | | | | 16 | 38 |
| | その他 | | | | | | | | | 7 | 1 |
| | 営業外費用合計 | | | | | | | | | 23 | 39 |
| 経常利益 | | | | | | | | | | 664 | 504 |
| 特別利益 | | | | | | | | | | | |
| | 投資有価証券売却益 | | | | | | | | | ― | 0 |
| | 出火に伴う受取保険金 | | | | | | | | | ※2 825 | ― |
| | 国庫補助金受贈益 | | | | | | | | | 40 | 18 |
| | 受取補償金 | | | | | | | | | ― | 8 |
| | 新株予約権戻入益 | | | | | | | | | 0 | ― |
| | 特別利益合計 | | | | | | | | | 866 | 26 |
| 特別損失 | | | | | | | | | | | |
| | 固定資産圧縮損 | | | | | | | | | 40 | 18 |
| | 固定資産除却損 | | | | | | | | | 30 | 8 |
| | 店舗閉鎖損失 | | | | | | | | | 9 | 9 |
| | 関係会社株式評価損 | | | | | | | | | ― | 27 |
| | 減損損失 | | | | | | | | | 0 | 3 |
| | 特別損失合計 | | | | | | | | | 80 | 68 |
| 税金等調整前中間純利益 | | | | | | | | | | 1,450 | 462 |
| 法人税等 | | | | | | | | | | 643 | 239 |
| 中間純利益 | | | | | | | | | | 806 | 223 |
| 非支配株主に帰属する中間純損失(△) | | | | | | | | | | △20 | △12 |
| 親会社株主に帰属する中間純利益 | | | | | | | | | | 827 | 236 |  

 0104035_honbun_7095147253709.htm

【中間連結包括利益計算書】

                  |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| | | | | | | | | | | | (単位:百万円) |
| | | | | | | | | | | 前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

 至 2024年8月31日) | 当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

 至 2025年8月31日) |
| 中間純利益 | | | | | | | | | | 806 | 223 |
| その他の包括利益 | | | | | | | | | | | |
| | その他有価証券評価差額金 | | | | | | | | | △0 | 2 |
| | 為替換算調整勘定 | | | | | | | | | △70 | △15 |
| | 退職給付に係る調整額 | | | | | | | | | 0 | △1 |
| | その他の包括利益合計 | | | | | | | | | △70 | △14 |
| 中間包括利益 | | | | | | | | | | 736 | 209 |
| (内訳) | | | | | | | | | | | |
| | 親会社株主に係る中間包括利益 | | | | | | | | | 751 | 234 |
| | 非支配株主に係る中間包括利益 | | | | | | | | | △15 | △24 |  

 0104050_honbun_7095147253709.htm

(3) 【中間連結キャッシュ・フロー計算書】

(単位:百万円)
前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

 至 2024年8月31日)
当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

 至 2025年8月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前中間純利益 1,450 462
減価償却費 636 830
減損損失 0 3
出火に伴う受取保険金 △825
店舗閉鎖損失 9 9
固定資産圧縮損 40 18
関係会社株式評価損 27
国庫補助金受贈益 △40 △18
退職給付に係る負債の増減額(△は減少) 2 △0
賞与引当金の増減額(△は減少) △0 43
役員賞与引当金の増減額(△は減少) △20 △17
返金負債の増減額(△は減少) 63 4
貸倒引当金の増減額(△は減少) 1
受取利息及び受取配当金 △0 △3
支払利息 16 38
固定資産除売却損益(△は益) 30 8
売上債権の増減額(△は増加) △2,007 △2,135
棚卸資産の増減額(△は増加) △597 △310
前払費用の増減額(△は増加) △225 △61
仕入債務の増減額(△は減少) 1,094 1,197
未払金の増減額(△は減少) 670 △288
未払消費税等の増減額(△は減少) △237 86
預り保証金の増減額(△は減少) 18 3
その他 △50 274
小計 27 176
利息及び配当金の受取額 0 3
利息の支払額 △16 △37
法人税等の支払額 △188 △220
法人税等の還付額 127 2
消費税等の還付額 373
補助金の受取額 426
出火に伴う保険金収入 1,467
営業活動によるキャッシュ・フロー 1,418 725
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △1,943 △2,436
無形固定資産の取得による支出 △225 △103
関係会社株式の取得による支出 △35 △6
投資有価証券の売却による収入 0
差入保証金の差入による支出 △83 △19
差入保証金の回収による収入 39 38
その他 0 △48
投資活動によるキャッシュ・フロー △2,247 △2,575
(単位:百万円)
前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

 至 2024年8月31日)
当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

 至 2025年8月31日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額(△は減少) △53 512
長期借入れによる収入 850 1,300
長期借入金の返済による支出 △476 △509
配当金の支払額 △56 △90
リース債務の返済による支出 △4 △1
財務活動によるキャッシュ・フロー 258 1,210
現金及び現金同等物に係る換算差額 11 △23
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) △558 △662
現金及び現金同等物の期首残高 2,618 2,322
新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額 ※2 602
現金及び現金同等物の中間期末残高 ※1 2,059 ※1 2,263

 0104100_honbun_7095147253709.htm

【注記事項】
(会計方針の変更)

(「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用)

「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」といいます。)等を当中間連結会計期間の期首から適用しております。

法人税等の計上区分(その他の包括利益に対する課税)に関する改正については、2022年改正会計基準第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱いおよび「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日。以下「2022年改正適用指針」といいます。)第65-2項(2)ただし書きに定める経過的な取扱いに従っております。

また、連結会社間における子会社株式等の売却に伴い生じた売却損益を税務上繰り延べる場合の連結財務諸表における取扱いの見直しに関連する改正については、2022年改正適用指針を当中間連結会計期間の期首から適用しております。

なお、当該会計方針の変更による中間連結財務諸表への影響はありません。

(連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更)

当中間連結会計期間より、重要性が増したEat&MS USA Inc.を連結の範囲に含めております。 ##### (中間連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理)

(税金費用の計算方法) 

税金費用については、当中間連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前中間純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、法定実効税率を使用する方法によっております。   

(中間連結損益計算書関係)

※1 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

至 2024年8月31日)
当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

至 2025年8月31日)
給与手当 1,953 百万円 2,242 百万円
賞与引当金繰入額 159 194
役員賞与引当金繰入額 23 27
退職給付費用 14 13

前中間連結会計期間(自 2024年3月1日 至 2024年8月31日)

2023年12月6日に発生した当社グループ関東第一工場における出火により、前連結会計年度において焼失、毀損した当該工場設備および関連費用等に対する保険金の一部が確定し、その確定した受取保険金825百万円を出火に伴う受取保険金として特別利益に計上しております。

当中間連結会計期間(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)

該当事項はありません。  

(中間連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※1 現金及び現金同等物の中間期末残高と中間連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

至 2024年8月31日)
当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

至 2025年8月31日)
現金及び預金 2,059 百万円 2,263 百万円
現金及び現金同等物 2,059 百万円 2,263 百万円

※2 連結の範囲の変更により新たに連結子会社となった会社の資産及び負債の主な内訳

前中間連結会計期間(自 2024年3月1日 至 2024年8月31日)

該当事項はありません。

当中間連結会計期間(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)

非連結子会社であったEat&MS USA Inc.について、重要性の観点から当中間連結会計期間より連結の範囲に含めております。連結の範囲に含めたことに伴い増加した資産及び負債の主な内訳は次のとおりであります。

流動資産 602百万円
固定資産 ―百万円
資産合計 602百万円
流動負債 ―百万円
固定負債 ―百万円
負債合計 ―百万円

なお、流動資産には、連結開始時の現金及び現金同等物602百万円が含まれており、「新規連結に伴う現

金及び現金同等物の増加額」に計上しております。

(株主資本等関係)

前中間連結会計期間(自 2024年3月1日 至 2024年8月31日)

1.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2024年5月24日

定時株主総会
普通株式 56 5.00 2024年2月29日 2024年5月27日 利益剰余金

(2) 基準日が当中間連結会計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当中間連結会計期間の末日後となるもの

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2024年9月25日

取締役会
普通株式 85 7.50 2024年8月31日 2024年11月6日 利益剰余金

(注)1株当たり配当額7.50円には、大阪王将創業55周年記念配当2.50円が含まれております。 

2.株主資本の金額の著しい変動

該当事項はありません。

当中間連結会計期間(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)

1.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2025年5月29日

定時株主総会
普通株式 90 8.00 2025年2月28日 2025年5月30日 利益剰余金

(注)1株当たり配当額8.00円には、大阪王将創業55周年記念配当3.00円が含まれております。

(2) 基準日が当中間連結会計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当中間連結会計期間の末日後となるもの

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日 配当の原資
2025年9月24日

取締役会
普通株式 85 7.50 2025年8月31日 2025年11月6日 利益剰余金

2.株主資本の金額の著しい変動

該当事項はありません。

###### (セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ 前中間連結会計期間(自 2024年3月1日 至 2024年8月31日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報並びに収益の分解情報
(単位:百万円)
報告セグメント 調整額

(注)1
中間連結

損益計算書

計上額

(注)2
食品事業 外食事業
売上高
顧客との契約から生じる収益 10,187 7,702 17,890 17,890
その他の収益 60 60 60
外部顧客への売上高 10,187 7,763 17,951 17,951
セグメント間の内部

売上高または振替高
539 539 △539
10,727 7,763 18,490 △539 17,951
セグメント利益 598 339 938 △269 668

(注)1.セグメント利益の調整額△269百万円は、セグメント利益の各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

2.セグメント利益は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失またはのれん等に関する情報

(固定資産に係る重要な減損損失)

「外食事業」セグメントにおいて、店舗設備等の減損損失として0百万円を計上しております。

(のれんの金額の重要な変動)

該当事項はありません。

(重要な負ののれん発生益)

該当事項はありません。 

Ⅱ 当中間連結会計期間(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報並びに収益の分解情報
(単位:百万円)
報告セグメント 調整額

(注)1
中間連結

損益計算書

計上額

(注)2
食品事業 外食事業
売上高
顧客との契約から生じる収益 11,142 8,703 19,845 19,845
その他の収益 78 78 78
外部顧客への売上高 11,142 8,781 19,923 19,923
セグメント間の内部

売上高または振替高
680 3 683 △683
11,822 8,784 20,607 △683 19,923
セグメント利益 543 256 799 △293 505

(注)1.セグメント利益の調整額△293百万円は、セグメント利益の各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

2.セグメント利益は、中間連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失またはのれん等に関する情報

(固定資産に係る重要な減損損失)

「外食事業」セグメントにおいて、店舗設備等の減損損失として3百万円を計上しております。

(のれんの金額の重要な変動)

該当事項はありません。

(重要な負ののれん発生益)

該当事項はありません。 (収益認識関係)

顧客からの契約が生じる収益を分解した情報は、「注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。  ###### (1株当たり情報)

1株当たり中間純利益および算定上の基礎ならびに潜在株式調整後1株当たり中間純利益および算定上の基

礎は、以下のとおりであります。

項目 前中間連結会計期間

(自 2024年3月1日

至 2024年8月31日)
当中間連結会計期間

(自 2025年3月1日

至 2025年8月31日)
(1) 1株当たり中間純利益 72円98銭 20円83銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する中間純利益(百万円) 827 236
普通株主に帰属しない金額(百万円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する

中間純利益(百万円)
827 236
普通株式の期中平均株式数(株) 11,337,433 11,348,867
(2) 潜在株式調整後1株当たり中間純利益 72円97銭 20円83銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する中間純利益調整額(百万円)
普通株式増加数(株) 708 773
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株

当たり中間純利益の算定に含めなかった潜在株

式で、前連結会計年度末から重要な変動があっ

たものの概要

該当事項はありません。 #### 2 【その他】

2025年9月24日開催の取締役会において、2025年8月31日の最終の株主名簿に記載または記録された株主または登録株式質権者に対し、次のとおり中間配当を行うことを決議しました。

(1)配当金の総額                        85百万円

(2)1株当たりの金額                     7円50銭

(3)支払請求の効力発生日及び支払開始日        2025年11月6日 

 0201010_honbun_7095147253709.htm

第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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