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AP HOLDINGS CO.,LTD.

Registration Form Jul 6, 2017

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【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書(平成29年7月6日付け訂正報告書の添付インラインXBRL)
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 平成29年6月29日
【事業年度】 第16期(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)
【会社名】 株式会社エー・ピーカンパニー
【英訳名】 AP COMPANY CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 米山 久
【本店の所在の場所】 東京都港区芝大門二丁目10番地12号KDX芝大門ビル9階
【電話番号】 03-6435-8440
【事務連絡者氏名】 取締役管理本部長 中井 努
【最寄りの連絡場所】 東京都港区芝大門二丁目10番地12号KDX芝大門ビル9階
【電話番号】 03-6435-8440
【事務連絡者氏名】 取締役管理本部長 中井 努
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E26842 31750 株式会社エー・ピーカンパニー AP COMPANY CO.,LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2016-04-01 2017-03-31 FY 2017-03-31 2015-04-01 2016-03-31 2016-03-31 2 true S100AISF true false E26842-000 2017-07-06 E26842-000 2012-04-01 2013-03-31 E26842-000 2013-04-01 2014-03-31 E26842-000 2014-04-01 2015-03-31 E26842-000 2015-04-01 2016-03-31 E26842-000 2016-04-01 2017-03-31 E26842-000 2013-03-31 E26842-000 2014-03-31 E26842-000 2015-03-31 E26842-000 2016-03-31 E26842-000 2017-03-31 E26842-000 2012-04-01 2013-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2013-04-01 2014-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2014-04-01 2015-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2015-04-01 2016-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2016-04-01 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2013-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2014-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2015-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E26842-000 2016-03-31 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第一部 【企業情報】

第1  【企業の概況】

1  【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次 第12期 第13期 第14期 第15期 第16期
決算年月 平成25年3月 平成26年3月 平成27年3月 平成28年3月 平成29年3月
売上高 (千円) 11,387,412 15,793,406 19,235,569 21,839,872 25,966,256
経常利益 (千円) 784,675 1,243,464 1,493,224 825,478 527,351
親会社株主に帰属する

当期純利益
(千円) 430,527 675,575 906,685 523,239 124,240
包括利益 (千円) 430,128 673,366 904,690 473,984 94,725
純資産額 (千円) 1,840,948 2,519,890 3,452,875 3,552,612 3,717,351
総資産額 (千円) 7,444,716 9,695,065 11,521,546 12,765,030 13,840,206
1株当たり純資産額 (円) 247.85 338.71 460.90 491.51 505.90
1株当たり当期純利益金額 (円) 63.46 90.95 122.07 71.44 17.25
潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額 (円)
自己資本比率 (%) 24.7 25.9 29.7 27.7 26.3
自己資本利益率 (%) 37.1 31.0 30.5 15.0 3.5
株価収益率 (倍) 24.5 18.2 14.8 16.0 54.7
営業活動によるキャッシュ・フロー (千円) 1,112,287 1,459,927 1,547,115 1,303,549 1,644,621
投資活動によるキャッシュ・フロー (千円) △1,284,783 △2,157,402 △1,596,343 △2,909,132 △2,228,474
財務活動によるキャッシュ・フロー (千円) 1,955,051 977,333 487,224 596,922 587,976
現金及び現金同等物の期末残高 (千円) 3,548,409 3,827,806 4,269,863 3,226,912 3,217,973
従業員数 (人) 411 594 709 871 1,188
〔ほか、平均臨時雇用人員〕 〔938〕 〔1,366〕 〔1,620〕 〔1,843〕 〔1,981〕

(注) 1 売上高には、消費税等は含まれておりません。

2 第12期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第13期、第14期、第15期及び第16期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。

4 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

5 平成24年6月27日付で株式1株につき5株、平成25年2月1日付で株式1株につき3株の株式分割を行いましたが、第12期の期首に当該株式分割が行われたと仮定し、1株当たり純資産額及び1株当たり当期純利益金額を算定しております。

#### (2) 提出会社の経営指標等

回次 第12期 第13期 第14期 第15期 第16期
決算年月 平成25年3月 平成26年3月 平成27年3月 平成28年3月 平成29年3月
売上高 (千円) 11,239,007 15,421,600 18,135,456 19,562,178 21,562,444
経常利益 (千円) 704,554 1,155,720 1,382,894 900,550 602,473
当期純利益 (千円) 376,644 599,729 858,193 560,363 227,864
資本金 (千円) 495,517 495,517 495,517 495,517 495,517
発行済株式総数 (株) 7,427,850 7,427,850 7,427,850 7,427,850 7,427,850
純資産額 (千円) 1,728,065 2,330,511 3,188,704 3,374,515 3,602,379
総資産額 (千円) 6,796,583 8,673,779 9,841,622 11,273,732 12,233,766
1株当たり純資産額 (円) 232.65 313.38 428.92 468.12 499.76
1株当たり配当額 (円)
(1株当たり中間配当額) (-) (-) (-) (-) (-)
1株当たり当期純利益金額 (円) 55.52 80.74 115.54 76.51 31.64
潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額 (円)
自己資本比率 (%) 25.4 26.8 32.4 29.9 29.4
自己資本利益率 (%) 35.1 29.6 31.1 17.1 6.5
株価収益率 (倍) 28.0 20.5 15.6 14.9 29.8
配当性向 (%)
従業員数 (人) 378 533 633 744 838
〔ほか、平均臨時雇用人員〕 〔881〕 〔1,271〕 〔1,430〕 〔1,556〕 〔1,643〕

(注) 1 売上高には、消費税等は含まれておりません。

2 第12期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第13期、第14期、第15期及び第16期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。

4 従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

5 平成24年6月27日付で株式1株につき5株、平成25年2月1日付で株式1株につき3株の株式分割を行いましたが、第12期の期首に当該株式分割が行われたと仮定し、1株当たり純資産額及び1株当たり当期純利益金額を算定しております。 ### 2  【沿革】

年月 概要
平成13年10月 東京都八王子市に飲食店のプロデュース等を事業目的とした㈲エー・ピーカンパニーを設立
平成16年8月 地鶏モデル1号店「わが家八王子店」をオープン
平成18年2月 宮崎県日南市に子会社、㈲エー・ピーファームを設立

同市内に自社農場を建設し、みやざき地頭鶏(じとっこ)の生産を開始
平成18年6月 ㈲エー・ピーカンパニーを㈱エー・ピーカンパニー(現当社)へ商号変更
平成18年12月 鮮魚モデル1号店「魚米新宿店」をオープン
平成19年6月 ホルモンモデル1号店「関根精肉店八王子」をオープン
平成19年8月 「宮崎県日南市塚田農場」ブランドの出店開始
平成19年8月 「じとっこ」ブランドのライセンス展開を開始
平成19年11月 宮崎県日南市に加工場を建設、食品加工業務を開始
平成22年2月 「芝浦食肉」ブランドの出店開始
平成22年3月 ㈱セブンワーク(現連結子会社)を子会社化し、流通事業を本格化
平成22年4月 当社100%子会社の㈲エー・ピーファームと㈱地頭鶏ランド日南が合併し、㈱地頭鶏ランド日南が存続会社として連結子会社となる
平成22年6月 ㈱セブンワークが東京都中央卸売市場大田市場青果部の売買参加権を取得し、青果物の卸売業務を開始
平成22年12月 宮崎県延岡市島野浦の定置網漁業者と提携(※)し、当日朝水揚げされた鮮魚を当日提供する「今朝獲れ便」を開始
平成23年6月 宮崎県延岡市に子会社、㈱プロジェクト48(現連結子会社)を設立し、漁協組合員との共同経営による定置網漁業を開始
平成23年6月 十勝新得フレッシュ地鶏事業協同組合と提携すると共に、北海道上川郡新得町に子会社、㈱新得ファーム(現連結子会社)を設立し、自社農場での新得地鶏の生産を開始
平成23年7月 鮮魚モデルの主力ブランド「四十八漁場」の出店開始
平成23年8月 「十勝新得塚田農場」ブランド出店開始
平成24年3月 鹿児島県黒さつま鶏生産者と提携し「鹿児島県霧島市塚田農場」ブランド出店開始
平成24年3月 鹿児島県霧島市に自社農場を建設、黒さつま鶏の生産開始
平成24年7月 シンガポールに子会社、AP Company International Singapore Pte., Ltd.(現連結子会社)を設立
平成24年9月 当社株式を東京証券取引所マザーズ市場に上場
平成24年10月 シンガポールに「塚田農場」ブランド店舗の海外1号店をオープン
平成25年3月 ㈱エーピーアセットマネジメント(現連結子会社)を設立し、㈱農林漁業成長産業化支援機構より機構と共同でファンドを設立する承認をうける
平成25年4月 宮崎県西都市に自社処理場、加工場を建設し、宮崎県における地鶏の生産拡大
平成25年6月 ㈱セブンワークが、東京都大田区に魚などの配送センターを設置
平成25年7月 エー・ピー6次産業化ファンドの設立
平成25年9月 当社株式を東京証券取引所市場第一部へ市場変更
年月 概要
平成25年10月 鹿児島県霧島市に子会社、㈱カゴシマバンズ(現連結子会社)を設立し、自社農場での黒さつま鶏の生産準備を開始
平成26年1月 当社が、青森県のマグロの加工会社(6次産業化事業体)へ出資し、調達機能を強化
平成26年3月 本社を東京都港区赤坂から東京都港区芝大門に移転
平成26年4月 ㈱農林漁業成長産業化機構より、エー・ピー6次産業化ファンドの第1号案件の承認を受け、6次産業化事業体への投資を実行
平成26年7月 宅配弁当事業「おべんとラボ」を開始
平成26年8月 鹿児島県霧島市に自社処理場、加工場を建設し、鹿児島県産品の生産拡大
平成26年8月 新鮮組フードサービス㈱(現連結子会社)を子会社化し、飲食店舗網を拡大
平成26年12月 アメリカ合衆国に子会社、AP Company USA Inc.(現連結子会社)を設立
平成27年7月 ㈱塚田農場プラス(現連結子会社)を設立及び新木場に製造工場を建設して弁当事業を拡大
平成27年11月 香港に子会社、AP Company HongKong Co., Limited.(現連結子会社)を設立
平成28年4月 北京健農飲食管理有限公司(現連結子会社)を子会社化し、中国に出店開始
平成28年12月 エー・ピー6次産業化ファンドの第2号案件の承認を受け、宮崎県都農町のワイナリーである㈱都農ワインへ投資を実行
平成29年1月 インドネシアに子会社、PT.APC International Indonesia(現連結子会社)を設立

※ 生産者との間で、商品の売買取引だけでなく、生産方法等を共同で企画すると共に、生産状況や出店・販売状況等の情報を相互共有することを「提携」と記載しています。以下本書各頁においても同様です。  ### 3  【事業の内容】

当社及び当社の関係会社は、当社及び連結子会社(㈱地頭鶏ランド日南、㈱セブンワーク、㈱新得ファーム、㈱プロジェクト48、AP Company International Singapore Pte.,Ltd.、㈱エーピーアセットマネジメント、㈱カゴシマバンズ、エー・ピー投資事業有限責任組合、新鮮組フードサービス㈱、AP Company USA Inc、AP Company Kalakaua LLC、AP Bijinmen 1 LLC、㈱塚田農場プラス、Taiko Irvine LLC、AP Company HongKong Co.,Limited.、北京健農飲食管理有限公司、PT.APC International Indonesia)並びに持分法適用会社である㈱都農ワインの計19社で構成され、「日本の食のあるべき姿を追求する」という共通の経営理念の下で、食産業において、地鶏や鮮魚等の食材の生産から流通、外食店舗を主とする販売までを一貫して手掛ける「生販直結モデル」による総合的な事業展開をおこなっております。

「生販直結モデル」においては、販売店舗の運営を通じて消費動向を把握しながら、潜在的な競争力を有する全国各地の第一次産業の生産者や行政と直接提携・信頼関係を構築していきます。この生産・販売の直接関係により、無駄な中間流通コストをカットするだけでなく、その商品は誰がどのように生産されたものかを継続して把握することができます。また、当社自身も直営農場や加工場等の設営を行うことで産地を知り、生産者の想いを共有することができます。次に、最適な物流手段や加工方法等の独自の流通ソリューションを立案することで、物流コスト、鮮度及び余剰・未利用品等の課題を解決しています。そして、ブランドストーリーの考案と商品企画により生産地・産品をブランド化するのに加えて、生産者直営店舗であることで安心・低価格・高品質であることを直接伝えることができます。さらに、販売店舗における顧客感動満足を追求する独自の販促手法により、付加価値を高めて消費者に提供しています。このネットワークと一連のプロセスにより、第一次産業の生産者には適正価格で継続的に出荷できることで安心して生産に従事できる環境を、地域には産業の活性化と現地雇用の促進を、販売においては安全で高品質な商品と生産者の想いを背負う社会的意義を、そして消費者に対しては従来よりも高品質低価格な商品・サービスを提供することが可能となり、食産業におけるALL-WINを達成しています。

当社及び当社の関係会社の事業の位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。なお、以下の2事業はセグメントと同一の区分であります。

生産流通事業

当事業は、「生販直結モデル」の一部として、全国各地の潜在的な競争力を有しながら流通していない食材を選定し、その産地の生産者や行政と直接関係を構築の上で、現地法人を通じて食材の生産及び加工販売を行っております。また、物流コスト、鮮度、余剰部位、店舗納品頻度等、生産地と販売の双方の課題に対して、最適な流通ソリューションの提供を行っております。

具体的には、地鶏への取組みとして、宮崎県が生産管理する「みやざき地頭鶏」について、宮崎県日南市の生産者と行政の理解の下、平成18年に現地法人による自社養鶏場での生産を開始、平成19年には加工場を建設、平成22年には雛センター及び食鳥処理場を統合し、現地における生産一環体制を確立しました。この取組みをモデルとして、北海道新得町の現地生産組合等と連携の上、現地法人による「新得地鶏」の自社農場での生産と販売を、平成24年より鹿児島県の行政や生産者等と連携し「黒さつま鶏」の自社農場での生産と販売を開始し、順次拡大しております。

鮮魚への取組みとして、平成22年より宮崎県島野浦の定置網より始まり、宮城県や福井県など多様な地域の漁業事業者と、仲卸業者や卸売市場を通さない直接取引、販売を順次拡大しています。その中で、遠隔地で当日朝に水揚げされた水産物を夕方に首都圏店舗に届ける「今朝獲れ便」による鮮度向上、未利用魚を加工しての商品化等の付加価値向上を行うことで、高品質低価格を実現するとともに、漁業者からの適正価格での買取を継続しております。また、羽田空港近くに鮮魚の配送センターを設置し、自社流通の整備も徐々に取組んでおります。

その他への取組みとして、関係会社において平成22年に東京都中央卸売市場の大田市場青果部の売買参加権を取得し、同市場で青果物の直接買入と販売を行っているほか、青果物について全国各地の生産者との直接取引、販売を行っております。

施設名 内容 施設規模 生産能力(※1)
養鶏場(日南、日向) みやざき地頭鶏の養鶏 計6,497㎡ 計2,000羽/月(飼養)
養鶏場(新得地鶏) 新得地鶏の養鶏 2,935㎡ 1,500羽/月(飼養)
養鶏場(黒さつま) 黒さつま鶏の養鶏 9,235㎡ 3,000羽/月(飼養)
雛センター(日南、綾町) 種鶏の飼育、産卵、孵化 計2,165㎡ 計35,000羽/月(素雛)
食鳥処理場(日南) 成鶏の捌き加工 1,649㎡ 10,000羽/月(処理)
加工場(日南) 食肉の二次加工 231㎡ 10,000羽/月(加工)
加工センター(西都) 成鶏の捌き加工、二次加工 2,816㎡ 25,000羽/月(処理&加工)
加工センター(霧島) 成鶏の捌き加工、二次加工 2,833㎡ 10,000羽/月(処理&加工)
雛センター(霧島) 種鶏の飼育、産卵、孵化 9,364㎡ 16,000羽/月(素雛)

※1 雛センターは月間素雛生産羽数、各養鶏場は月間飼養羽数、食鳥処理場は月間食鳥処理羽数、加工場は月間食肉加工羽数を記載。

(主な関係会社)㈱地頭鶏ランド日南、㈱セブンワーク、㈱新得ファーム、㈱カゴシマバンズ

販売事業

当事業は、「生販直結モデル」の一部として、生産地・産品のブランドストーリーの創出と独自の企画開発を通じてブランド化された商品を、主に塚田農場(地鶏)、四十八漁場(鮮魚)等の中価格帯(客単価3,500円~4,500円)の外食店舗において、顧客感動満足を追求する独自の販促手法により付加価値を高めて販売しております。

当事業の具体的な特徴の第一は、生産地・産品のブランド化とその伝達にあります。現地との直接関係を通じて創出されたブランドストーリーと独自に企画開発された商品は、店内装飾やメニューブック上での、どのような生産者がどのように生産しているのかという生産情報と共に、生産者直営店である安心・信頼感の中で消費者に届けられます。

第二の特徴は、顧客感動満足を実現する独自の販促手法にあります。期待を超えるサービスの積み重ねこそが感動を引き起こし、再来店(リピート率(※2)の向上)につながるという消費者心理に基づき、一組当たりで一定額をスタッフに予算として与え、予算内で自由にサービス(販促)を企画実行するという戦略により、再来店動機の創出を行っています。

以上の共通の特徴を持ちながら、地鶏の直営店は「宮崎県日南市塚田農場」、「北海道シントク町塚田農場」及び「鹿児島県霧島市塚田農場」等、鮮魚の直営店は「四十八漁場」、「日本橋墨之栄」等、食肉の直営店は「芝浦食肉」、「平澤精肉店」等の15ブランドを国内193店舗及び海外15店舗を展開しております。また、「宮崎県日南市じとっこ組合」はライセンス方式により52店舗展開しております。

平成29年3月31日現在の詳細は下表のとおりです。

販売形態 モデル 店舗ブランド 直営店 ライセンス店
外食 地鶏 塚田農場など 151店
鮮魚 四十八漁場、墨之栄、魚米 24店
やきとり やきとりスタンダードなど 9店
ホルモン 芝浦食肉、平澤精肉店など 9店
海外 地鶏 Tsukada Nojoなど 15店
ライセンス 地鶏 じとっこ組合 52店

(主な関係会社)当社、AP Company International Singapore Pte.,Ltd.、

新鮮組フードサービス㈱、AP Company USA Inc、㈱塚田農場プラス、

北京健農飲食管理有限公司、PT.APC International Indonesia

※2 来店総組数に対する再来店顧客を含む組数の割合。  ### 4  【関係会社の状況】

名称 住所 資本金又は

出資金

(千円)
主要な事業

の内容
議決権の所有

割合(%)
関係内容
(連結子会社)
㈱地頭鶏ランド日南

(注)3
宮崎県日南市 4,200 生産流通事業 100.0 当社への販売目的として主に地鶏の生産及び加工をしております。債務保証をしております。役員の兼任3名。
㈱セブンワーク

(注)3
東京都港区 40,000 生産流通事業 100.0 当社に対して食品の販売をしております。役員の兼任4名。
㈱新得ファーム 北海道上川郡新得町 3,000 生産流通事業 100.0 当社への販売を目的として主に地鶏の生産をしております。債務保証をしております。役員の兼任1名。
㈱プロジェクト48 宮崎県延岡市 3,000 生産流通事業 100.0 当社への販売を目的として漁業を行っております。役員の兼任2名。
AP Company International

Singapore Pte.,Ltd.

(注)3
シンガポール 2,500千SGD 販売事業 100.0 役員の兼任2名。
㈱エーピーアセットマネジメント 東京都港区 10,000 生産流通事業 100.0 役員の兼任4名
エー・ピー投資事業有限責任組合

(注)3
東京都港区 45,218 生産流通事業 50.0

(0.1)
㈱カゴシマバンズ 鹿児島県霧島市 31,500 生産流通事業 58.0

(25.0)
債務保証をしております。役員の兼任2名
新鮮組フードサービス㈱

(注)3
東京都港区 50,000 販売事業 100.0 役員の兼任4名
AP Company USA Inc.

(注)3
アメリカ合衆国 500千USD 販売事業 100.0 役員の兼任3名
AP Company Kalakaua LLC アメリカ合衆国 200千USD 販売事業 100.0

(100.0)
AP Bijinmen 1 LLC アメリカ合衆国 200千USD 販売事業 100.0

(100.0)
㈱塚田農場プラス 東京都港区 20,000 販売事業 100.0 役員の兼任2名
Taiko Irvine LLC アメリカ合衆国 200千USD 販売事業 100.0

(100.0)
AP Company HongKong Co.,

Limited

(注)3
香港 3,000千HKD 販売事業 100.0 役員の兼任1名
北京健農飲食管理有限公司

(注)3
中国 5,500千CNY 販売事業 80.0

(80.0)
債務保証をしております。役員の兼任1名
PT.APC International Indonesia

(注)3
インドネシア 12,969百万

IDR
販売事業 100.0

(95.0)
役員の兼任2名
(持分法適用関連会社)
㈱都農ワイン 宮崎県児湯郡 97,800 販売事業 25.0

(25.0)
役員の兼任2名

(注) 1  「主要な事業の内容」欄には、セグメントの名称を記載しております。

2  「議決権の所有割合」欄の()は内数で、間接所有割合であります。

3  特定子会社であります。

4  有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。  ### 5  【従業員の状況】

(1)  連結会社の状況

平成29年3月31日現在

セグメントの名称 従業員数(名)
生産流通事業 36 〔109〕
販売事業 1,152 〔1,872〕
合計 1,188 〔1,981〕

(注) 1  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

2  前連結会計年度末に比べ従業員数が317名増加しておりますが、新規出店等の事業拡大によるものであります。

(2)  提出会社の状況

平成29年3月31日現在

従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円)
838 〔1,643〕 31.1 2.7 3,748,498
セグメントの名称 従業員数(名)
販売事業 838 〔1,643〕
合計 838 〔1,643〕

(注) 1  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、当事業年度の平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

2  平均年間給与は、基準外賃金を含んでおります。

3  前事業年度末に比べ従業員数が94名増加しておりますが、新規出店等の事業拡大によるものであります。

(3)  労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。 

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第2 【事業の状況】

1  【業績等の概要】

(1) 業績

当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益の改善や設備投資の回復に動きが見られるなかで、緩やかな回復基調で推移いたしました。一方で、中国を始めとするアジア諸国や資源国等の海外景気動向や米国新政権の政策に対する懸念等により、依然として先行き不透明な状況で推移しております。

国内の消費環境につきましては、原材料価格の高止まりや物流費の上昇、人手不足による人件費の上昇等に加え、消費者の節約志向の高まり、天候不順等の外的要因もあり、引き続き厳しい経営環境が続いております。

このような環境の中、当社グループにおきましては消費環境の変化に対応し、付加価値の高い商品の開発や販売におけるサービスの更なる強化に取り組んでまいりました。また、「日本の食のあるべき姿を追求する」というグループ共通のミッションのもと、優秀な人材の確保及び教育、生産地の開拓及び生産者との継続的な深い関わりによる商品力の強化、日本国内及びアジア地域での新規出店を継続的に行ってまいりました。

(生産流通事業)

生産流通事業では、「生販直結モデル」の一部として、地鶏、鮮魚、青果物などの生産及び流通事業を行っております。

「塚田農場」ブランド店舗の店舗数増加により、地鶏の生産量の増加及び取扱い青果物の増加傾向が続いており、生産流通事業の売上高が増加する要因となっております。また、近年行ってきた生産体制の構築に伴う費用負担も逓減してきており利益も回復してきております。

また、鮮魚については、店舗数及び売上の増加に応じて鮮魚事業の強化に取り組んでおります。その結果、宮崎県島野浦、岩手県陸前高田市の広田に次ぐ福井県の美浜エリアからの鮮魚の仕入が本格化し、鮮魚の取扱量及び魚種が大幅に増加しております。

上記により、生産流通事業における当連結会計年度の売上高は3,561百万円(前連結会計年度比2.8%増)、セグメント利益は187百万円(前連結会計年度比59.6%増)となりました。

(販売事業)

販売事業では、「生販直結モデル」の一部として、外食店舗を運営しております。

当連結会計年度の「塚田農場」ブランド店舗等の既存店舗の売上が、前連結会計年度比94.3%となりました。前連結会計年度に新規出店を加速させたこと等により都心部の既存店が11月まで弱含みで推移し、主な減益要因となっております。全店の売上高前連結会計年度比は111.4%となっており、当社グループ全体では売上高が増加しております。

また当連結会計年度の出店は、日本国内での出店を抑制した結果「塚田農場」ブランド店舗を9店舗、「四十八漁場」ブランド等の魚業態店舗を4店舗の出店のみとなりました。この結果、当連結会計年度末時点での直営店舗数は海外15店舗も含めて208店舗となっております。

以上により、販売事業における当連結会計年度の売上高は24,664百万円(前連結会計年度比19.3%増)、セグメント利益は145百万円(前連結会計年度比70.6%減)となりました。

以上の結果、当連結会計年度の業績は、売上高25,966百万円(前年同期比18.9%増)、営業利益 313百万円(前年同期比47.6%減)、経常利益527百万円(前年同期比36.1%減)、親会社株主に帰属する当期純利益 124百万円(前年同期比76.3%減)となりました。

また、当社単体の当事業年度における業績は売上高21,562百万円(前年同期比10.2%増)、営業利益401百万円(前年同期比42.2%減)、経常利益602百万円(前年同期比33.1%減)、当期純利益227百万円(前年同期比59.3%減)となりました。

(2) キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度における当社グループの現金及び現金同等物(以下「資金」という)は、営業活動におけるキャッシュ・フローが1,644百万円の資金増、投資活動によるキャッシュ・フローが2,228百万円の資金減、財務活動によるキャッシュ・フローが587百万円の資金増となった結果、前連結会計年度と比べ8百万円減少し、3,217百万円となりました。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度において営業活動の結果得られた資金は、1,644百万円となりました。これは主に税金等調整前当期純利益が300百万円、非資金項目である減価償却費920百万円及び長期前払費用の償却83百万円等によるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度において投資活動の結果使用した資金は、2,228百万円となりました。これは主に新規出店に伴う有形固定資産の取得1,588百万円及び敷金及び保証金の差入による支出167百万円等によるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

当連結会計年度において財務活動の結果得られた資金は、587百万円となりました。これは主に新規出店に係る長期借入による収入2,260百万円、長期借入金の返済による支出1,867百万円等によるものであります。  ### 2  【生産、仕入及び販売の状況】

(1) 生産実績

当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 生産高(千円) 前年同期比(%)
生産流通事業 1,399,808 104.2
合計 1,399,808 104.2

(注) 1  金額は製造原価によっており、セグメント間の内部振替前の数値であります。

2  上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

(2) 仕入実績

当連結会計年度における仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 仕入高(千円) 前年同期比(%)
生産流通事業 1,811,091 106.7
販売事業 7,007,256 118.0
合計 8,818,347 115.5

(注) 1  金額は仕入価格によっており、セグメント間の内部振替前の数値であります。

2  上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

(3) 販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 区分 販売高(千円) 前年同期比(%)
生産流通事業 3,561,645 102.8
地鶏関連 1,921,553 103.6
その他(野菜、鮮魚等) 1,640,092 101.9
販売事業 24,664,209 119.3
地鶏モデル(塚田農場等) 18,690,839 112.1
鮮魚モデル(四十八漁場等) 3,097,335 113.1
ホルモンモデル(芝浦食肉等) 598,095 95.4
やきとりモデル(若どりや等) 404,302
中食モデル(弁当等) 1,243,679
その他 629,958 99.8
合計 28,225,855 116.9

(注) 1  金額は販売価格によっており、セグメント間の内部振替前の数値であります。

2  上記の金額には、消費税等は含まれておりません。  ### 3  【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

当社グループは、「日本の食のあるべき姿を追求する」というグループ共通のミッションの下、「生販直結モデル」の事業展開を通じて、第一次産業の活性化と高品質低価格の実現による、食産業における生産者、販売者、消費者のALL-WINの達成を目指しております。

<当社グループが目指す、生販直結モデルによるALL-WIN>

当社グループでは、上記の達成のため、以下のような課題に取り組んでいく方針であります。

① 販売形態の再構築と事業エリアの拡大

当社グループの販売事業は、地鶏と鮮魚をメインとする平均客単価4,000円前後の外食店舗(居酒屋)を、主に首都圏において展開しています。今後の販売及び拡大戦略においては、国内と海外またはブランドごとに多様化した業態の集約と販売戦略実行の迅速化が課題と考えております。この解決のため、当社グループの営業管理組織について塚田農場事業・新業態事業・海外事業の3カンパニー制を新たに導入し、多様化した事業の選択と集中を迅速に推進する体制へと変更してまいります。この組織体制のもと直近は国内の既存店販売力の向上に集中し、海外は出店エリアを東南アジアと中国を主なターゲットとして海外展開を図ってまいります。また、宅配弁当事業や小売り用のプライベートブランド商品の開発販売などの外食以外の事業は、中期的な施策として中食や小売、通販などの販売形態の多様化を進めていく方針です。

② 提携産地の開拓と取組産業の拡充

当社グループの生産流通事業は、宮崎県、鹿児島県、北海道を主な提携産地として、畜産業(地鶏)及び漁業(鮮魚)を主な取組産業として自社生産及び流通を行っております。今後、全国の第一次産業の生産地と直接提携関係の構築を進めながら、卸売市場や仲卸を通さない漁業生産者との直結ネットワークの拡大と、取扱品目拡大の取組みを強化していきます。

③ 店舗の収益性の維持、向上

外食業界においては、個人消費の低迷が長期的に続いていることによる低価格志向と景気が改善傾向にあることによる高価格志向の二極化の傾向が見られます。これにより、低価格路線の企業が苦戦している一方で、高付加価値を提供している企業の収益は好調に推移しております。その中で当社グループの販売事業は、生産情報などの付加価値を提供することで中価格帯とされる平均客単価4,000円前後を維持しながら、前述の販促手法によりリピート率の向上を図る戦略をとっております。特に重要と認識している既存店の状況として、当連結会計年度における13カ月超既存店のリピート率も55%前後と安定した水準となっていることから、今後も継続、強化していく方針です。

④ 生産流通事業の収益性の維持、向上

当社グループの生産流通事業は、地鶏、青果物や鮮魚などの主要食材について、農漁業生産者との直接取引または自社生産による中間流通コストの圧縮と共に、生産の過程で生じる余剰品や未利用品の商品化や「今朝獲れ便」による鮮度向上等の付加価値向上を行っております。今後、そのノウハウを活用し、外部の飲食店や小売店を対象とした卸売販売を強化していくことで、収益の拡大を図っていく方針です。

⑤ 衛生管理の強化、徹底について

食産業においては、食中毒事故の発生や偽造表示の問題などにより、食品の安全性に対する社会的な要請が強くなっております。当社グループの各店舗、事業所では、衛生管理マニュアルに基づく衛生・品質管理を徹底していると共に、定期的に本社人員による店舗監査や生産子会社への監査及び外部検査機関による検査と改善を行っており、今後も法改正等に対応しながら更なる衛生管理体制の強化を行っていく方針です。

⑥ 人材の確保及び教育の強化

当社グループでは、事業拡大において出店店舗数を増加させていると共に、販売促進に関して一定の権限を店舗スタッフに付与し、各自の判断でサービスを提供していることから、従来からの少子化、若年層の減少により雇用対象者が減少する中で、人材の確保及び教育を経営上の重要課題であると考えております。人材の確保については、自社採用ホームページを含むアルバイト採用の強化、新卒採用の計画的な拡大、管理職を含む効率的な中途採用を継続していく方針です。人材の教育については、本社の教育担当者を徐々に増員し社内教育体制の強化を図っております。

⑦ 生産流通体制の拡充

当社グループの生産流通事業における施設面、人材面の体制は、当社グループの事業拡大に合わせて順次整備を行ってまいりました。一般的に生産面では計画から収穫・出荷までの生産期間、流通面では流通経路等の整備に相応の期間を要するため、中長期的な観点から、養鶏場や加工場、物流拠点などの施設の拡充と、農漁業や物流・加工などの専門知識、技術を有する人材の採用と教育を行っていく方針です。

⑧ 経営管理組織の充実

当社グループは、企業価値を高め、株主の皆様をはじめとするステークホルダーに信頼され、支持される企業となるために、コーポレートガバナンスへの積極的な取り組みが不可欠であると考えております。そのため、更なる企業規模の拡大の基盤となる経営管理組織を拡充していくため、今後においても意思決定の明確化、組織体制の最適化、内部監査体制の充実及び監査役監査並びに監査法人による監査との連携を強化し、加えて、全従業員に対しても、継続的な啓蒙、教育活動を行っていく方針です。 ### 4  【事業等のリスク】

当社グループの経営成績及び財政状態等に影響を与える可能性のある事項には以下のようなものがあります。なお、文中の将来に関する事項は、本書提出日現在において当社グループが判断したものであります。

①各種法的規制について

(a)食品衛生管理について

当社グループは、「食品衛生法」に基づき、所管保健所より飲食店営業許可を受けて、全ての店舗に食品衛生責任者を配置しております。衛生管理マニュアルに基づき厳格な衛生管理と品質管理を徹底しておりますが、食中毒などの衛生問題が発生した場合には、食材等の廃棄処分、営業許可の取消し、営業の禁止もしくは一定期間の営業停止処分、被害者からの損害賠償請求等により、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

(b)製造物責任について

当社グループは、「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」(JAS法)、「製造物責任法」(PL法)等に基づく規制を受けており、これらの法令の遵守についても対策を講じておりますが、万が一これらの法令に違反した場合、製品の廃棄処分、回収処理などが必要となるおそれがあり、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。 

(c)労働関連法令について

現在、厚生労働省において短時間労働者に対する厚生年金・健康保険の適用基準を拡大する案が検討されております。当社グループは店舗や加工場等において多数の短時間労働者を雇用しており、これらの法改正の動向によっては、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

(d)その他各種許認可について

当社グループは、生産流通事業において食鳥処理の事業の許可、東京都中央卸売市場の買参権などの許認可を受けて事業を行っており、これらの権利の更新ができなかった場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

②主要食材(みやざき地頭鶏)への依存について

当社は、宮崎県内で生産されるみやざき地頭鶏を主要食材とする「塚田農場」「じとっこ組合」店舗の売上構成比が高い状況であるため、自然災害による生産量の減少、みやざき地頭鶏の生産に関わる許認可の非更新、鳥インフルエンザ等の疫病の発生、食品衛生問題等によるブランド毀損、消費者の嗜好や市場の変化等が発生した場合には、仕入コストの上昇や販売低下により当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

③食材の生産、流通について

当社グループでは、みやざき地頭鶏以外にも、他の地鶏、鮮魚、ホルモンなどの当社のビジネスモデルを特徴づける食材があり、これらの食材の安全性確保に疑義が生じ、当社グループでの食材の生産や調達に制限を受けたり、天候不順や災害、ウイルスの流行等の外的要因により需給関係が逼迫した場合の仕入コストの上昇など、食材の確保に支障が生じる事態となった場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

④自然災害について

当社グループの多数の店舗が首都圏に集中しており、首都圏において大規模な地震や台風等による災害が発生した場合、その直接的、間接的影響による販売低下により、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。また、当社グループでは、各地で畜産業や漁業などの生産事業を行っております。したがって当該生産地域で大型の自然災害が発生した場合、その直接的、間接的影響により生産活動が妨げられ、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑤出退店政策について

当社グループは、主に高い集客が見込める都心部及び郊外の主要駅周辺に出店をしておりますが、新規出店におきましては、立地条件、賃貸条件、投資回収期間等を総合的に検討して、出店候補地を決定しているため、すべての条件に合致する物件が確保できない可能性があります。また、当社グループでは、月次の店舗ごとの損益状況や当社グループの退店基準に基づき業績不振店舗等の業態変更、退店を実施することがあります。業態変更や退店に伴う固定資産の除却損、減損損失の計上、各種契約の解除による違約金、退店時の現状回復費用等が想定以上に発生する可能性があります。これらが生じた場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑥競合について

外食業界は、他業界と比較すると参入障壁が低く新規参入が多いこと、また個人消費の低迷を受けての価格競争などもあり、非常に厳しい競合状態が続いている業界です。その中で当社グループの店舗は、食材仕入の優位性とブランド開発の点で他社との差別化を図ると共に、前述の販促手法によるリピート率の向上を図る戦略をとっております。しかしながら、今後当社グループの店舗と同様のコンセプトを持つ競合店舗の増加等により競合状態がさらに激化した場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑦差入保証金について

当社は、賃借により出店等を行うことを基本方針としており、すべての店舗において保証金を差し入れております。今後の賃貸人の経営状況によっては、当該店舗における営業の継続に支障が生じたり、退店時に差入保証金等の一部または全部が返還されない可能性があります。また、当社の都合によって契約を中途解約する場合等には、締結している賃貸借契約の内容によって、差入保証金等の一部又は全部が返還されない場合があり、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑧有利子負債の依存度

当社グループは、店舗設備及び差入保証金等の出店資金並びに生産設備資金を金融機関からの借入により調達しております。平成29年3月期において、当社グループの有利子負債残高は6,821百万円となり、有利子負債依存度は49.3%となっております。現在は、当該資金を主として変動金利に基づく長期借入金により調達しているため、金利変動により、資金調達コストが上昇した場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

平成28年3月期 平成29年3月期
有利子負債残高(百万円) 6,229 6,821
有利子負債依存度(%) 48.8 49.3

(注)有利子負債残高は、短期及び長期借入金(1年内返済予定を含む)、社債(1年内償還予定を含む)の合計額であります。

⑨M&Aについて

当社グループは、事業拡大を加速する有効な手段のひとつとして、当社グループに関連する事業のM&Aを検討していく方針です。M&A実施に際しては、対象企業の財務・法務・事業等について事前にデューデリジェンスを行い、十分にリスクを吟味し正常収益力を分析した上で決定いたしますが、買収後に偶発債務の発生や未認識債務の判明等、事前の調査で把握できなかった問題が生じた場合、また事業の展開等が計画通りに進まない場合、のれんの減損処理を行う必要が生じる等、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑩特定人物への依存について

当社の経営方針及び事業戦略は現役員にその大半を依存しております。当社グループでは組織規模の拡大に応じた権限移譲を進めると共に、役員及び幹部社員による情報の共有化等を通じて経営組織の強化を図るなど、現役員へ過度に依存しない経営体制の整備を進めておりますが、今後何らかの理由により現役員が当社グループの経営執行を継続することが困難となった場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑪人材の確保及び育成について

当社グループは継続的な新規事業の開発及び更なる店舗展開を図っていく方針であるため、十分な人材の確保及び育成ができない場合には、新規事業開発の遅れ、サービスの低下による集客力の低下、計画通りの出店が困難となること等により、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。

⑫商標管理について

当社グループは、複数の店舗ブランドを保有しております。これらの商標が第三者のものと類似する等、第三者の商標権を侵害していると認定され、その結果、商標使用差止、使用料及び損害賠償等の支払を請求される可能性があります。これらが生じた場合には、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を与える可能性があります。 ### 5  【経営上の重要な契約等】

ライセンス契約

当社はライセンス契約者との間で、以下のようなライセンス契約を締結しております。なお、契約内容の要旨は次のとおりです。

「じとっこ」「宮崎県日南市じとっこ組合」ライセンス契約

契約内容 ライセンシーは、「じとっこ」「宮崎県日南市じとっこ組合」ブランドを使用し、みやざき地頭鶏の仕入、流通システムの利用、「じとっこ」「宮崎県日南市じとっこ組合」店舗経営ノウハウを利用する
契約期間 契約締結日から5年間
契約金 契約時に一定額
ライセンス料 店舗坪数により毎月一定額
保証金 契約時に一定額

該当事項はありません。  ### 7  【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、本書提出日現在において当社グループが判断したものであります。

(1)財政状態の分析

当連結会計年度における総資産は、前連結会計年度に比べ1,075百万円増加し、13,840百万円となりました。これは、主に新規出店に伴う設備投資により有形固定資産が442百万円、敷金及び保証金が100百万円増加したことによるものであります。

負債につきましては、前連結会計年度に比べ910百万円増加し、当連結会計年度における負債合計は10,122百万円となりました。これは、新規出店に伴う資金調達により長期借入金及び社債が450百万円増加したことなどによるものであります。

純資産につきましては、前連結会計年度に比べ164百万円増加し、当連結会計年度における純資産合計は3,717百万円となりました。これは親会社株主に帰属する当期純利益124百万円を計上し、利益剰余金が124百万円増加したことによるものであります。

(2)経営成績の分析

当社グループの当連結会計年度の経営成績は、第2(事業の状況)1(業績等の概要)(1)業績に記載しておりますが、その主な要因は次のとおりです。

①売上高

当連結会計年度の売上高は、25,966百万円(前年同期比18.9%増)となりました。当社の報告セグメントごとの内訳は、生産流通事業が3,561百万円(前年同期比2.8%増)、販売事業が24,664百万円(前年同期比19.3%増)となっており報告セグメントの合計は28,225百万円となっております(売上高との差額は内部取引によるものです)。販売事業は、前期出店の外食店舗が今期に1年を通して売上貢献していることと、弁当事業や海外事業などの新規事業が拡大してきており売上高を大幅に伸ばしております。一方、生産流通事業は、前期より販売状況に変化がないため売上高は横ばいとなっております。

②営業利益

当連結会計年度の営業利益は、313百万円(前年同期比47.6%減)となりました。当社の報告セグメントごとの内訳は、生産流通事業が187百万円(前年同期比59.6%増)、販売事業が145百万円(前年同期比70.6%減)となっており報告セグメント合計は333百万円となっております(営業利益との差額は連結上の調整額)。販売事業は、既存店舗の売上減少に伴い利益額も減少していることが主な減益要因となっております。また、新規出店や工場立ち上げ等の投資による経費や、海外事業の立ち上げによる経費の増加も影響し営業利益が減少する結果となっております。また、生産流通事業は、前期に工場の立ち上げ等がほぼ完了したため、今期は安定的に営業利益を計上できる体制となっております。

③経常利益

当連結会計年度の経常利益は、527百万円(前年同期比36.1%減)となりました。これは、主に飲料メーカーからの協賛金収入が262百万円があったことにより営業外収益が合計328百万円となったことと、借入れによる支払利息63百万円など営業外費用が合計114百万円となったことによるものです。

④親会社株主に帰属する当期純利益

当連結会計年度の親会社株主に帰属する当期純利益は、124百万円(前年同期比76.3%減)となりました。これは一部不採算店舗の減損損失229百万円を特別損失として計上したこと及び法人税等184百万円を計上したこと等によるものです。

(3)キャッシュ・フローの状況についての分析

「第2 事業の状況 1業績等の概要(2)キャッシュ・フローの状況」の項目をご参照下さい。 

 0103010_honbun_0141300102906.htm

第3  【設備の状況】

1  【設備投資等の概要】

当連結会計年度においては、販売事業の拡大を目的として店舗展開のための設備投資を継続的に実施しております。更なる店舗展開及び収益基盤の拡大を図るため、新規出店を中心として1,653,759千円の設備投資を実施致しました。 

2  【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

当社の販売事業における主要な設備の状況をブランド別に示すと次のとおりであります。

平成29年3月31日現在

ブランドの名称 店舗数 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 工具、器具及び備品 その他 合計
外食・地頭鶏モデル
塚田農場など 145店舗 店舗設備 2,528,031 490,724 16,422 3,035,178 500

〔1,351〕
外食・鮮魚モデル
四十八漁場など 22店舗 店舗設備 431,121 87,447 4,124 522,694 104

〔190〕
外食・ホルモンモデル
芝浦食肉など 9店舗 店舗設備 32,760 2,496 1,341 36,598 18

〔49〕
その他店舗モデル
やきとりなど 10店舗 店舗設備 142,814 33,936 2,265 179,016 14

〔18〕
その他
本社

 (東京都港区芝大門)
本社機能 119,816 55,345 8,612 183,773 202

 〔35〕

(注) 1  現在休止中の主要な設備はありません。

2  上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  複数のブランドをもつ複合店の帳簿価額については、主要店舗のブランドに含めて集計しております。

4  帳簿価額のうち「その他」は、構築物、車両運搬具、機械及び装置、一括償却資産の合計であります。

5  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

6  上記の他、主要な賃借設備として、以下のものがあります。

事業所名

(所在地)
設備の内容 床面積(㎡) 年間賃借料(千円)
店舗 店舗建物 31,494 2,102,461
本社

(東京都港区芝大門)
本社事務所 1,135 50,508

当社グループの販売店舗をエリア別に示すと次のとおりであります。

平成29年3月31日現在

ブランドの名称 合計

店舗数
店舗エリア
東京都 神奈川県 埼玉県 千葉県 大阪府 兵庫県 愛知県 北海道 その他 海外
塚田農場など 151店舗 68 14 14 24
四十八漁場など 24店舗 18
芝浦食肉など 9店舗
やきとりなど 9店舗
Tukada Nojoなど 15店舗 15

(2) 国内子会社

①㈱地頭鶏ランド日南

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
塚田農場

 (宮崎県日南市)
生産流通事業 生産設備 1,904 2,391

(5,009)
4,296
雛センター

 (宮崎県日南市)
生産流通事業 生産設備 17,008 217 16

(   ―)
1,496 18,738 2

〔1〕
処理場

 (宮崎県日南市)
生産流通事業 生産設備 9,565 816 432 6,632

(965)
1,298 18,745 6

〔16〕
加工場

 (宮崎県日南市)
生産流通事業 生産設備 1,113 5,313

(   ―)
6,427 6

〔21〕
綾センター

 (宮崎県東諸県郡綾町)
生産流通事業 生産設備 27,050 3,525 320 12,000

(15,271)
42,896 2
西都農場

 (宮崎県西都市)
生産流通事業 生産設備 12,485 78 824 10,828 46 24,262 1
西都加工センター

 (宮崎県西都市)
生産流通事業 生産設備 96,505 16,098 5,277 24,800

(3,975)
142,682 6

〔42〕
日南館

 (宮崎県日南市)
販売事業 店舗設備

(   ―)
3

〔2〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

②㈱セブンワーク

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
配送センター

 (東京都大田区)
生産流通事業 生産設備 15,952 1,775 124 17,852 0

〔7〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

③㈱カゴシマバンズ

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
霧島加工センター

 (鹿児島県霧島市)
生産流通事業 生産設備 73,175 13,428 3,917 38,185

(2,833)
344 129,051 4

〔16〕
雛センター

 (鹿児島県霧島市)
生産流通事業 生産設備 58,517 4,357 434 955

(-)
1,952 66,217 1

〔1〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

(3) 海外子会社

①AP Company International Singapore Pte.,Ltd.

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
Tsukada Nojyo

 (シンガポール)
販売事業 店舗設備 114,266 15,049 129,316 69

〔15〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

②北京健農飲食管理有限公司

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
FROM FARM等

 (中国)
販売事業 店舗設備 120,261 56,055 176,316 154

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

③AP Company USA Inc.

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
nojo ramen tavern等

 (アメリカ)
販売事業 店舗設備 247,235 93,066 1,234 341,536 27

〔44〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

④PT.APC International Indonesia

平成29年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物 機械及び装置 工具、器具及び備品 土地

(面積㎡)
その他 合計
塚田農場 美人鍋等

 (インドネシア)
販売事業 店舗設備 55,366 11,728 13,512 80,607 22

〔1〕

(注) 1 現在休止中の主要な設備はありません。

2 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

3  従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数(アルバイト)は、年間平均雇用人員(1日1人8時間換算)を〔〕外数で記載しております。

### 3  【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

会社名、店舗名 セグメントの名称 設備の内容 投資予定額 資金調達

方法
着手年月 完了予定

年月
完成後の

増加能力

(席数)
総額

(千円)
既支払額

(千円)
提出会社
「塚田農場」又は「四十八漁場」ブランドの店舗 7店舗 販売事業 店舗設備 350,000 借入 平成29年4月 平成30年3月

(注)2
「Tsukada Nojo」ブランドの海外店舗 4店舗 販売事業 店舗設備 200,000 自己資金 平成29年4月 平成30年3月

(注)2

(注)  1 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

2 完成後の増加能力については、計数的把握が困難なため、記載を省略しております。

(2) 重要な設備の除却等

該当事項はありません。 

 0104010_honbun_0141300102906.htm

第4 【提出会社の状況】

1  【株式等の状況】

(1)  【株式の総数等】

①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 24,000,000
24,000,000
種類 事業年度末現在

発行数(株)

(平成29年3月31日)
提出日現在

発行数(株)

(平成29年6月29日)
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 内容
普通株式 7,427,850 7,427,850 東京証券取引所

(市場第一部)
単元株式数は100株であります。
7,427,850 7,427,850

新株予約権

平成25年7月11日の取締役会決議に基づいて発行した会社法に基づく新株予約権は、次のとおりであります。

事業年度末現在

(平成29年3月31日)
提出日の前月末現在

(平成29年5月31日)
新株予約権の数(個) 1,220(注)1 同左
新株予約権のうち自己新株予約権の数(個)
新株予約権の目的となる株式の種類 普通株式 同左
新株予約権の目的となる株式の数(株) 122,000(注)1 同左
新株予約権の行使時の払込金額(円) 2,405(注)2 同左
新株予約権の行使期間 平成28年7月1日~

平成30年7月30日
同左
新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額(円) 発行価格 2,428

資本組入額 1,214
同左
新株予約権の行使の条件 新株予約権の割り当てを受けたものは、権利行使時においても、当社または当社関係会社の取締役若しくは従業員の地位にあることを要する。ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由があると取締役会が認めた場合はこの限りではない。

 その他の条件は、当社と新株予約権の割り当てを受けたものとの間で締結した「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
同左
新株予約権の譲渡に関する事項 新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議による承認を要するものとする。 同左
代用払込みに関する事項
組織再編行為に伴う新株予約権の交付に関する事項

(注)1.新株予約権1個につき目的となる株式数は、100株であります。

2.当社が当社普通株式の株式分割または株式併合を行う場合、次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げることといたします。

調整後行使価額=調整前行使価額×
分割(または併合)の比率

また、本新株予約権の割当日後、当社が当社普通株式につき時価を下回る価額で新株の発行または自己株式の処分を行う場合(新株予約権の行使に基づく新株の発行及び自己株式の処分並びに株式交換による自己株式の移転の場合を除く。)、 次の算式により行使価額を調整し、調整による1円未満の端数は切り上げる。

既発行

 株式数
新規発行

 株式数
× 1株あたり

 払込金額
調整後

行使価額
調整前

行使価額
× 新規発行前の1株あたりの時価
既発行株式数 + 新規発行株式数   #### (3)  【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4)  【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 #### (5)  【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

 

(千円)
資本金残高

 

(千円)
資本準備金

増減額

(千円)
資本準備金

残高

(千円)
平成24年6月27日

(注)1
1,635,400 2,044,250 28,850 8,850
平成24年9月24日

(注)2
350,000 2,394,250 378,350 407,200 378,350 387,200
平成24年10月23日

(注)3
81,700 2,475,950 88,317 495,517 88,317 475,517
平成25年2月1日

(注)4
4,951,900 7,427,850 495,517 475,517

(注)1  平成24年6月27日付で、平成24年6月26日現在の当社の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、

所有株式数を1株につき5株の割合をもって分割いたしました。

2  有償一般募集(ブックビルディング方式による募集)

発行価格      2,350円

引受価額      2,162円

資本組入額     1,081円

払込金額総額  756,700千円

3  有償第三者割当(オーバーアロットメントによる売出しに関連した第三者割当増資)

発行価格      2,162円

資本組入額     1,081円

割当先   野村證券株式会社

4  平成25年2月1日付で、平成25年1月31日現在の当社の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、

所有株式数を1株につき3株の割合をもって分割いたしました。  #### (6)  【所有者別状況】

平成29年3月31日現在

区分 株式の状況(1単元の株式数100株) 単元未満

株式の状況

(株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
15 21 84 36 8 7,653 7,817
所有株式数

(単元)
7,518 1,041 8,279 4,063 12 53,342 74,255 2,350
所有株式数の割合

(%)
10.12 1.40 11.15 5.47 0.02 71.84 100.00

(注) 自己株式225,185株は、「個人その他」に2,251単元、「単元未満株式の状況」に85株含まれております。 #### (7)  【大株主の状況】

平成29年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有株式数

(千株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
米山 久 東京都八王子市 2,847 38.34
MTRインベストメント㈱ 東京都八王子市元八王子町二丁目1100番地7 675 9.09
日本トラスティ・サービス信託銀行㈱(信託口) 東京都中央区晴海1丁目8番11号 219 2.96
日本マスタートラスト信託銀行㈱(信託口) 東京都港区浜松町2丁目11番3号 207 2.80
吉野 勝己 東京都港区 165 2.22
日本証券金融㈱ 東京都中央区日本橋茅場町1丁目2番10号 125 1.69
KBL EPB S.A. 107704

(常任代理人 ㈱みずほ銀行決済営業部)
43 BOULEVARD ROYAL L-2955 LUXEMBOURG

(東京都港区港南2丁目15-1)
93 1.25
大久保 伸隆 東京都港区 78 1.05
ゲームフリーク1号基金投資事業有限責任組合 東京都世田谷区太子堂4丁目1-1 75 1.01
エー・ピーカンパニー従業員持株会 東京都港区芝大門2丁目10-12 73 0.99
4,560 61.40

(注)1.上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は、次のとおりであります。

日本トラスティ・サービス信託銀行㈱(信託口) 219千株

日本マスタートラスト信託銀行㈱(信託口)     207千株

2.上記のほか当社所有の自己株式225千株(3.03%)があります。 

(8)  【議決権の状況】

①【発行済株式】

平成29年3月31日現在

区分 株式数(株) 議決権の数(個)
無議決権株式
議決権制限株式(自己株式等)
議決権制限株式(その他)
完全議決権株式(自己株式等) (自己保有株式)

普通株式
225,100
完全議決権株式(その他) 普通株式 7,200,400 72,004
単元未満株式 普通株式 2,350
発行済株式総数 7,427,850
総株主の議決権 72,004

平成29年3月31日現在

所有者の氏名又は名称 所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
(自己保有株式)

株式会社エー・ピーカンパニー
東京都港区芝大門二丁目10番

12号 KDX芝大門ビル9階
225,100 225,100 3.03
225,100 225,100 3.03

(9)  【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。

2  【自己株式の取得等の状況】

【株式の種類等】 普通株式

該当事項はありません。 #### (2)【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (3)【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

該当事項はありません。 #### (4)【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分 当事業年度 当期間
株式数(株) 処分価額の総額(千円) 株式数(株) 処分価額の総額(千円)
引き受ける者の募集を行った取得自己株式
消却の処分を行った取得自己株式
合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った取得自己株式
その他(-)
保有自己株式数 225,185 225,185

(注)当期間における保有自己株式数には、平成29年6月1日から有価証券報告書提出日までに取得した自己株式数は含めておりません。  ### 3  【配当政策】

当社は、株主に対する利益還元を重要な経営課題と認識しており、新規出店や生産設備の増強による事業規模の拡張と経営体質強化のための内部留保、経営成績および財政状態等を勘案し、利益還元政策を決定いたします。

当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年2回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。なお、当社は中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。

当社は継続的に当期純利益を計上しておりますが、新規出店による事業規模の拡大及び財務基盤の強化を目的として内部留保の充実を優先してきたため、設立以来配当を実施しておりません。

今後につきましては、上記、利益還元政策の方針に基づき株主への利益還元に取り組んでいく方針でありますが、現時点において具体的な利益還元の内容及びその実施時期等については未定であります。 

4  【株価の推移】

(1)【最近5年間の事業年度別最高・最低株価】

回次 第12期 第13期 第14期 第15期 第16期
決算年月 平成25年3月 平成26年3月 平成27年3月 平成28年3月 平成29年3月
最高(円) 5,050

※1,738
2,670 2,244 2,127 1,198
最低(円) 3,295

※1,420
1,371 1,511 973 672

(注)1.当社株式は、平成24年9月25日から東京証券取引所マザーズに上場しております。それ以前については、該当事項はありません。

2.当社は平成25年2月1日付で1株につき3株の割合で株式分割を実施しております。

3.※印は、株式分割による権利落後の最高・最低株価であります。

4.最高・最低株価は、平成25年9月25日より東京証券取引所市場第一部におけるものであり、それ以前は東京証券取引所マザーズにおけるものであります。 #### (2)【最近6月間の月別最高・最低株価】

月別 平成28年10月 11月 12月 平成29年1月 2月 3月
最高(円) 734 710 781 874 876 965
最低(円) 670 630 680 733 761 838

(注)最高・最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。   ### 5  【役員の状況】

男性8名 女性1名 (役員のうち女性の比率11.1%)

役名 職名 氏名 生年月日 略歴 任期 所有株式数(株)
代表取締役 社長 米山 久 昭和45年11月9日生 平成11年11月 ㈱ビーマインド 入社 (注)3 2,847,900
平成13年10月 ㈲エー・ピーカンパニー(当社)設立 

代表取締役社長(現任)
平成18年3月 ㈲エー・ピーファーム 代表取締役
平成18年11月 ㈱セブンワーク 代表取締役(現任)
平成22年5月 ㈱地頭鶏ランド日南 代表取締役(現任)
平成23年6月 ㈱新得ファーム 代表取締役(現任)

㈱プロジェクト48 代表取締役(現任)
平成25年10月 ㈱カゴシマバンズ 代表取締役(現任)
取締役 副社長 大久保 伸隆 昭和58年7月18日生 平成18年4月 スターツ㈱ 入社 (注)3 78,000
平成19年4月 当社 入社
平成22年2月 当社 塚田農場事業部事業部長
平成23年3月 当社 取締役営業本部長
平成24年4月 当社 常務取締役営業本部長
平成24年4月 当社 取締役副社長(現任)
常務取締役 流通本部長 吉野 勝己 昭和49年1月11日生 平成19年1月 ㈱イントリンジック設立 取締役 (注)3 165,000
平成20年3月 当社 入社 取締役財務部長
平成23年3月 当社 取締役管理本部長
平成24年4月 当社 常務取締役管理本部長
平成26年4月 当社 常務取締役流通本部長(現任)
取締役 企画本部長 里見 順子 昭和47年7月11日生 平成16年6月 ㈱ヒヨキ 入社 (注)3 60,000
平成17年12月 当社 入社
平成20年3月 当社 監査役
平成21年6月 当社 企画広報部長
平成23年3月 当社 取締役企画本部長(現任)
取締役 管理本部長 中井 努 昭和47年8月12日生 平成20年12月 ㈱プロロジス 入社 (注)3 16,500
平成23年2月 当社 入社
平成23年4月 当社 財務部長
平成25年3月 ㈱エーピーアセットマネジメント 

代表取締役(現任)
平成26年4月 当社 管理本部長
平成26年6月 当社 取締役管理本部長(現任)
取締役 佐藤 信之 昭和47年7月21日生 平成17年11月 ㈱ゼットン 取締役副社長 (注)3
平成23年10月 ㈱シヴァリー・ベンチャーズ代表取締役
平成24年5月 ㈱epco 代表取締役(現任)
平成24年6月 当社 非常勤監査役
平成25年5月 ㈱エージェント 非常勤監査役(現任)
平成26年10月 ㈱ノート 非常勤監査役(現任)
平成27年6月 当社 取締役(現任)
役名 職名 氏名 生年月日 略歴 任期 所有株式数(株)
監査役

(常勤)
永井 英介 昭和26年4月4日生 昭和49年4月 ㈱ダイエー 入社 (注)4
平成16年5月 同社 経理本部本部長
平成17年5月 同社 常勤監査役
平成28年6月 当社 常勤監査役(現任)
監査役

(非常勤)
橋岡 宏成 昭和42年1月23日生 平成3年4月 ㈱住友銀行(現㈱三井住友銀行)入行 (注)4
平成10年4月 弁護士登録(東京弁護士会所属)
平成16年9月 ㈱ゴルフダイジェスト・オンライン 

社外取締役(現任)
平成21年3月 昭和情報機器㈱ 非常勤監査役
平成23年6月 当社 非常勤監査役(現任)

㈱トレンダーズ 非常勤監査役(現任)
平成26年6月 ㈱アイフリークモバイル 非常勤監査役(現任)
監査役

(非常勤)
中村 武 昭和45年1月9日生 平成9年9月 織本林太郎税理士事務所 (注)4
平成13年1月 アーサーアンダーセン税務事務所(現KPMG税理士法人)
平成17年8月 中村武税理士事務所 所長
平成17年8月 アースタックス税理士法人 代表社員(現任)
平成27年6月 当社 非常勤監査役(現任)
3,167,400

(注) 1.取締役佐藤信之は、社外取締役であります。

2.監査役永井英介、橋岡宏成、中村武は、社外監査役であります。

3.取締役の任期は、平成28年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成30年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

4.監査役の任期は、平成28年3月期に係る定時株主総会終結の時から平成32年3月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

6  【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの状況】

当社は、株主・従業員・取引先・ライセンス企業等、すべてのステークホルダーとの良好な関係を重視することによる企業価値の向上を目指しております。そのためには、コーポレート・ガバナンスの強化・充実が不可欠であり、経営の健全性・効率性及び透明性を確保すべく、最適な経営管理体制の構築に努めております。

① 企業統治の体制

当社は、会社法に基づく機関として、株主総会及び取締役会、監査役会を設置するとともに、日常業務の活動方針を決定する経営会議及び内部監査室を設置しております。これら各機関の相互連携により、経営の健全性・効率性及び透明性が確保できるものと認識しているため、現状の企業統治体制を採用しております。

当社の各機関の概要は以下のとおりであります。

(a) 取締役会

当社の取締役会は取締役6名で構成され、当社の業務執行を決定し、取締役の職務の遂行を監督する権限を有しております。平成29年3月期は、取締役会を18回開催しております。

(b) 監査役会

当社の監査役会は、社外監査役3名で構成されています。監査役は取締役会等への出席を通じて取締役の職務執行及び企業経営の適法性を監視しております。また、監査役及び監査役会は監査計画に基づく監査役監査を実施すると共に、月1回開催される経営会議にも出席し、日常的な経営監視を行っております。なお、毎月1回開催される監査役会において、監査役は取締役会等への出席、取締役からの意見聴取、資料閲覧などを通じて得た事項につき協議しております。

(c) 経営会議

当社は、取締役及び各部の部長等を参加者とする経営会議を毎月1回開催しております。経営会議においては担当者から参加者に対して月次の営業状況及び活動実績等が報告され、日常業務に係る活動方針や新規の投資計画等が幅広く議論されております。

(d) 内部統制委員会

当社は、代表取締役社長、取締役、内部監査室長、財務部長で構成される内部統制委員会を四半期ごとに開催しております。同委員会では、当社グループの運営に係わる全社的・包括的なリスク管理の報告及び対応策の検討を行っております。

(当社の企業統治体制図) 

② 内部統制システムの整備の状況

取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制その他会社の業務の適正を確保するための体制については、当社取締役会で決議いたしております。その内容の概要は以下のとおりであります。

(a) 取締役、使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

1. 取締役および従業員の職務の執行が、法令および定款に適合し、かつ企業倫理の遵守および社会的責任を果たすために、「取締役会規程」を始めとする関連社内規程を整備するとともに、全役職員に周知徹底させております。

2. 監査役は、取締役会および経営会議に出席し、会社の決議事項のプロセス・内容などが法令および定款などにもとづき、適合しているか確認しております。

3. 役職員の職務執行の適切性を確保するため、社長直轄の内部監査室を設置し、「内部監査規程」に基づき内部監査を実施しております。また、内部監査室は必要に応じて会計監査人と情報交換し、効率的な内部監査を実施し、監査結果については、定期的に代表取締役および経営会議にて報告しております。

4. 反社会的勢力とは取引関係も含めて一切の関係をもたず、反社会的勢力からの不当要求に対しては、組織全体として毅然とした対応をとっております。

(b) 取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

1. 取締役会議事録、経営会議議事録、その他重要な書類等の取締役の職務執行に係る情報の取扱は、「内部情報管理規程」等の社内規程に基づき、文書又は電磁的媒体に記録し、適切に保存及び管理しております。

2. 文書管理部署の管理本部は、取締役及び監査役の閲覧請求に対して、何時でもこれら文書を閲覧に供しております。

(c) 損失の危険の管理に関する規程その他の体制

1. 当社は、取締役会がリスク管理体制を構築する責任と権限を有し、会社内におけるあらゆるリスクとその対策、組織体制、責任、権限などを規定した関連社内規程を定めて、多様なリスクを可能な限り未然に防止し、危機発生時には企業価値の毀損を極小化するための体制を整備しております。

(d) 取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

1. 定例取締役会を毎月1回以上開催するほか、機動的に意思決定を行うため、臨時取締役会を開催するものとし、適切な職務執行が行える体制を確保しております。

2. 取締役は、責任と権限に関する事項を定めた「職務権限規程」および「職務権限明細」に基づき、適正かつ効率的に職務を執行しております。

3. 取締役会のもとに毎月1回開催される経営会議を設置し、取締役会の意思決定に資するため、取締役会付議事項の事前検討を行うとともに、取締役会で決定した方針及び計画に基づき、取締役会の指示、意思決定を各部署に伝達しております。また、各部署の責任者が営業状況や各部署の業務執行状況の報告を行っております。

4. 日常の職務の執行において、取締役会の決定に基づく職務の執行を効率的に行うため、「職務権限規程」等の社内諸規程に基づき、権限の委譲を行い、各レベルの責任者が意思決定ルールに則り業務を分担しております。

(e) 当社並びにその子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

1. 取締役会は「関係会社管理規程」に基づき、当社及びグループ会社における内部統制の構築を目指し、情報の共有化、指示・要請の伝達等が効率的に行われるシステムを整備しております。

2. 内部監査による業務監査により、グループ会社の業務全般にわたる監視体制を確保しております。

3. グループ会社各社に取締役等を派遣し、グループ全体のリスクの抑止を図る体制を確保しております。

(f) 監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及びその使用人の取締役からの独立性に関する事項

1. 監査役の職務を補助すべき使用人は、必要に応じてその人員を確保しております。

2. 当該使用人が監査役の職務を補助すべき期間中の指揮権は、監査役に委嘱されたものとして、取締役の指揮命令は受けないものとし、その期間中の当該使用人の人事評価については、監査役の事前の同意を得るものとしております。

(g) 取締役及び従業員が監査役に報告するための体制その他監査役への報告に関する体制

1. 取締役及び従業員は、会社に著しい損害を与える事実が発生し、または発生する恐れがあるとき、あるいは、役職員による違法または不正行為を発見したときは、法令に従い、ただちに監査役に報告しております。

2. 監査役は、必要がある場合には、稟議書、その他社内の重要書類、資料などを閲覧することができます。

(h) その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制

1. 代表取締役及び内部監査室は、監査役と定期的に意見交換を行っております。

2. 監査役は、取締役会および経営会議等重要な会議に出席することにより、重要な報告を受ける体制をとっております。

3. 監査役は定期的に会計監査人から監査の状況報告を受けることにより、監査環境を整備し監査の有効性、効率性を高めております。

③ リスク管理体制の整備の状況

当社グループでは、市場、情報セキュリティ、環境、労務、商品の品質・安全性等様々な事業運営上のリスクについて、リスク管理に係わる社内規程を定め、代表取締役社長を委員長とする社内横断的な内部統制委員会を設置してリスク管理を行うこととしております。内部統制委員会は、各本部長である取締役による当社グループ運営に関する全社的・総括的なリスク管理の報告及び対応策検討の場と位置づけております。各本部長は担当部門のリスク管理責任者として日常の業務活動におけるリスク管理を行うとともに、不測の事態が発生した場合には内部統制委員会へ報告することとなっております。

④ 内部監査及び監査役監査の状況

当社では代表取締役社長直轄の内部監査室を設け、内部監査を実施しております。内部監査は、業務の効率性や各種規程、職務権限に基づく牽制機能、コンプライアンス重視等の観点から、原則として本部、各店舗、連結子会社を年1回監査することとしております。内部監査計画及び内部監査結果は毎月、代表取締役社長に報告されると共に、被監査部門に監査結果及び改善事項が伝達され、監査の実効性を高めるために改善事項に対する被監査部門の改善状況報告を内部監査室に提出させることとしております。また、その結果については、監査役とも情報共有を図っております。

監査役及び監査役会は、監査計画に基づく監査を行うと共に、取締役会、経営会議等に出席し、取締役会の業務執行と会社経営の適法性を監視しております。また監査役及び監査役会、内部監査室、会計監査人である有限責任 あずさ監査法人とは定期的に意見交換を行っており、当社業務の適法性確保に努めております。

⑤ 会計監査の状況

会計監査につきましては、有限責任 あずさ監査法人と監査契約を締結して会計監査を受けております。なお、当社の会計監査業務を執行した社員は、阿部博氏及び佐藤義仁氏の2名であります。また、監査業務に係る補助者は、公認会計士4名、その他5名で構成されております。

⑥ 社外取締役及び社外監査役

当社は、社外取締役を1名選任しております。また、社外監査役は3名(うち1名は常勤監査役)であり、常勤監査役である永井英介は当社との利害関係がなく、また証券取引所が定める独立役員としての条件等を満たしており、一般株主との間に利益相反が生じる恐れはなく、独立性が高いだけではなく、取締役もしくは経営の監視機能としても十分であると判断しております。なお、当社では、社外取締役及び社外監査役を選任するための独立性に関する基準は特段設けておりませんが、豊富な知識、経験に基づき客観的な視点から当社の経営等に対し、適切な意見を述べて頂ける方を選任しております。

社外取締役及び社外監査役は、取締役会に出席し、経営の監視を行うとともに、取締役とも適宜ディスカッションを行うことにより企業統治に関する役割を果たしております。

なお、当社は、会社法第427条第1項に基づき、社外取締役及び社外監査役との間において、会社法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任限度額は、法令が定める額としております。

⑦ 役員報酬等

(a) 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

役員区分 報酬等の総額

(千円)
報酬等の種類別の総額(千円) 対象となる

役員の員数

(名)
基本報酬 ストックオプション 賞与 退職慰労金
取締役

(社外取締役を除く。)
109,800 109,800 5
社外役員 12,480 12,480 5

(b) 役員の報酬等の額の決定に関する方針

1. 取締役の報酬限度額は、各取締役の貢献度や業績を考慮した上で今後の経営戦略を勘案し、平成24年6月27日開催の定時株主総会において決議いただいております年額500,000千円以内(ただし、使用人分給与は含みません)の範囲で取締役会にて決定しております。

2. 監査役の報酬限度額は、常勤、非常勤の別、監査業務等を勘案し、平成22年6月25日開催の定時株主総会において決議いただいております年額50,000千円以内の範囲で監査役会にて決定しております。

⑧ 株式の保有状況

(a) 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

銘柄数 1銘柄

貸借対照表計上額の合計額 20,000千円

(b) 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式の保有区分、銘柄、株式数、貸借対照表計上額及び

保有目的

該当事項はありません。

(c) 保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。

⑨ 株主総会の特別決議要件

当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上を持って行う旨を定款で定めております。これは、定足数を緩和し、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものです。

⑩ 取締役選任の決議要件

取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び累積投票によらない旨を定款で定めております。

⑪ 取締役、監査役の定数

当社の取締役は8名以内、監査役は5名以内とする旨を定款で定めております。

⑫ 中間配当

当社は、会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議によって毎年9月30日を基準として、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。これは、株主への機動的な利益還元を可能にするためであります。

⑬ 自己株式の取得

当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議によって自己の株式を取得することができる旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応し、柔軟かつ積極的な財務戦略を行うためであります。 

(2) 【監査報酬の内容等】

① 【監査公認会計士等に対する報酬の内容】
区分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
提出会社 24,500 29,000
連結子会社 1,000 1,500
25,500 30,500

(前連結会計年度)

該当事項はありません。 

(当連結会計年度)

該当事項はありません。  ##### ③ 【監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容】

(前連結会計年度)

該当事項はありません。

(当連結会計年度)

該当事項はありません。 ##### ④ 【監査報酬の決定方針】

該当事項はありませんが、監査人員数、監査日程等を勘案した上で、決定しております。  

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第5  【経理の状況】

1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号。以下、「連結財務諸表規則」という。)に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

2.監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(平成28年4月1日から平成29年3月31日まで)の連結財務諸表及び事業年度(平成28年4月1日から平成29年3月31日まで)の財務諸表について、有限責任 あずさ監査法人により監査を受けております。

3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適時・適切に把握できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、また連結財務諸表等を適正に作成できる体制を整備するための監査法人等が主催する研修会への参加並びに会計専門書の購読を行っております。

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1  【連結財務諸表等】

(1)  【連結財務諸表】

①  【連結貸借対照表】
(単位:千円)
前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 3,226,912 3,217,973
売掛金 779,864 843,165
たな卸資産 ※1 741,496 ※1 845,231
繰延税金資産 132,548 148,744
その他 377,307 413,668
貸倒引当金 △3,441 △2,602
流動資産合計 5,254,687 5,466,181
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 5,500,946 6,507,595
減価償却累計額及び減損損失累計額 △1,596,511 △2,130,742
建物及び構築物(純額) ※2 3,904,435 ※2 4,376,853
工具、器具及び備品 2,073,454 2,417,465
減価償却累計額及び減損損失累計額 △1,168,622 △1,516,168
工具、器具及び備品(純額) 904,831 901,296
その他 492,970 515,922
減価償却累計額及び減損損失累計額 △197,090 △246,221
その他(純額) ※2 295,880 ※2 269,700
有形固定資産合計 5,105,147 5,547,851
無形固定資産
のれん 155,051 246,354
ソフトウエア 16,891 79,374
その他 37,974 33,580
無形固定資産合計 209,917 359,309
投資その他の資産
投資有価証券 ※3 20,000 ※3 141,378
敷金及び保証金 1,824,551 1,925,102
長期貸付金 27,014 21,888
長期前払費用 219,022 271,819
繰延税金資産 96,173 94,591
その他 10,763 14,331
貸倒引当金 △2,247 △2,247
投資その他の資産合計 2,195,277 2,466,864
固定資産合計 7,510,342 8,374,025
資産合計 12,765,030 13,840,206
(単位:千円)
前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 888,894 988,858
短期借入金 141,824
1年内償還予定の社債 177,000 197,000
1年内返済予定の長期借入金 ※2 1,684,562 ※2 1,984,889
未払金 202,088 215,326
未払費用 1,023,630 1,147,441
未払法人税等 103,983 104,782
その他 403,012 557,753
流動負債合計 4,483,170 5,337,875
固定負債
社債 187,500 225,500
長期借入金 ※2 4,180,185 ※2 4,272,248
繰延税金負債 24,776 23,679
その他 336,785 263,551
固定負債合計 4,729,247 4,784,978
負債合計 9,212,417 10,122,854
純資産の部
株主資本
資本金 495,517 495,517
資本剰余金 475,517 475,517
利益剰余金 2,976,011 3,100,252
自己株式 △374,840 △374,840
株主資本合計 3,572,206 3,696,447
その他の包括利益累計額
為替換算調整勘定 △32,000 △52,597
その他の包括利益累計額合計 △32,000 △52,597
新株予約権 2,806 2,806
非支配株主持分 9,600 70,696
純資産合計 3,552,612 3,717,351
負債純資産合計 12,765,030 13,840,206

 0105020_honbun_0141300102906.htm

②  【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
売上高 21,839,872 25,966,256
売上原価 6,900,333 8,587,820
売上総利益 14,939,538 17,378,436
販売費及び一般管理費 ※1 14,341,609 ※1 17,064,987
営業利益 597,929 313,448
営業外収益
受取利息及び配当金 1,201 5,684
持分法による投資利益 23,578
協賛金収入 237,183 262,240
補助金収入 18,350 671
その他 66,964 36,575
営業外収益合計 323,699 328,750
営業外費用
支払利息 59,278 63,314
社債発行費 2,902 5,860
為替差損 7,398 13,809
その他 26,570 31,862
営業外費用合計 96,149 114,847
経常利益 825,478 527,351
特別利益
固定資産売却益 ※2 14,787 ※2 16,735
特別利益合計 14,787 16,735
特別損失
固定資産除却損 ※3 439 ※3 5,689
減損損失 ※4 74,938 ※4 229,070
賃貸借契約解約損 8,651
特別損失合計 75,377 243,411
税金等調整前当期純利益 764,887 300,675
法人税、住民税及び事業税 303,717 200,367
法人税等調整額 △44,710 △15,944
法人税等合計 259,007 184,423
当期純利益 505,880 116,252
非支配株主に帰属する当期純損失(△) △17,359 △7,988
親会社株主に帰属する当期純利益 523,239 124,240

 0105025_honbun_0141300102906.htm

【連結包括利益計算書】
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
当期純利益 505,880 116,252
その他の包括利益
為替換算調整勘定 △31,895 △21,526
その他の包括利益合計 ※ △31,895 ※ △21,526
包括利益 473,984 94,725
(内訳)
親会社株主に係る包括利益 491,344 103,644
非支配株主に係る包括利益 △17,359 △8,918

 0105040_honbun_0141300102906.htm

③  【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 495,517 475,517 2,452,771 △287 3,423,519
当期変動額
親会社株主に帰属する当期純利益 523,239 523,239
自己株式の取得 △374,552 △374,552
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 523,239 △374,552 148,687
当期末残高 495,517 475,517 2,976,011 △374,840 3,572,206
その他の包括利益累計額 新株予約権 非支配株主持分 純資産合計
為替換算調整勘定 その他の包括利益

累計額合計
当期首残高 △104 △104 2,806 26,655 3,452,875
当期変動額
親会社株主に帰属する当期純利益 523,239
自己株式の取得 △374,552
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △31,895 △31,895 △17,055 △48,950
当期変動額合計 △31,895 △31,895 △17,055 99,736
当期末残高 △32,000 △32,000 2,806 9,600 3,552,612

当連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 495,517 475,517 2,976,011 △374,840 3,572,206
当期変動額
親会社株主に帰属する当期純利益 124,240 124,240
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 124,240 124,240
当期末残高 495,517 475,517 3,100,252 △374,840 3,696,447
その他の包括利益累計額 新株予約権 非支配株主持分 純資産合計
為替換算調整勘定 その他の包括利益

累計額合計
当期首残高 △32,000 △32,000 2,806 9,600 3,552,612
当期変動額
親会社株主に帰属する当期純利益 124,240
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △20,596 △20,596 61,095 40,498
当期変動額合計 △20,596 △20,596 61,095 164,739
当期末残高 △52,597 △52,597 2,806 70,696 3,717,351

 0105050_honbun_0141300102906.htm

④  【連結キャッシュ・フロー計算書】
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 764,887 300,675
減価償却費 780,887 920,240
のれん償却額 19,447 67,921
長期前払費用償却額 63,932 83,349
減損損失 74,938 229,070
持分法による投資損益(△は益) △23,578
貸倒引当金の増減額(△は減少) △525 △839
支払利息 59,278 63,314
売上債権の増減額(△は増加) △191,987 △59,808
たな卸資産の増減額(△は増加) △58,045 △99,749
仕入債務の増減額(△は減少) 153,814 99,317
未払金の増減額(△は減少) 24,395 64,061
未払費用の増減額(△は減少) 226,547 120,045
その他 △102,523 166,264
小計 1,815,048 1,930,285
利息及び配当金の受取額 1,201 5,684
利息の支払額 △59,656 △61,366
法人税等の支払額 △450,224 △229,859
その他 △2,819 △123
営業活動によるキャッシュ・フロー 1,303,549 1,644,621
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の払戻による収入 6,204
投資有価証券の取得による支出 △97,800
有形固定資産の取得による支出 △2,118,062 △1,588,523
無形固定資産の取得による支出 △13,940 △66,099
長期前払費用の取得による支出 △177,810 △129,092
敷金及び保証金の差入による支出 △455,978 △167,532
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出 △72,283
事業譲受による支出 △216,416 △166,659
その他 66,870 59,516
投資活動によるキャッシュ・フロー △2,909,132 △2,228,474
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の増減額(△は減少) 141,824
長期借入れによる収入 2,700,000 2,260,000
長期借入金の返済による支出 △1,499,307 △1,867,610
社債の発行による収入 246,758
社債の償還による支出 △227,000 △192,000
リース債務の返済による支出 △686
長期未払金の返済による支出 △1,530 △997
自己株式の取得による支出 △374,552
財務活動によるキャッシュ・フロー 596,922 587,976
現金及び現金同等物に係る換算差額 △34,289 △13,062
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) △1,042,950 △8,939
現金及び現金同等物の期首残高 4,269,863 3,226,912
現金及び現金同等物の期末残高 ※ 3,226,912 ※ 3,217,973

 0105100_honbun_0141300102906.htm

【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)

該当事項はありません。 ###### (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1. 連結の範囲に関する事項

すべての子会社を連結しております。

連結子会社の数   17社

連結子会社の名称

㈱地頭鶏ランド日南

㈱セブンワーク

㈱新得ファーム

㈱プロジェクト48

AP Company International Singapore Pte., Ltd.

㈱エーピーアセットマネジメント

エー・ピー投資事業有限責任組合

㈱カゴシマバンズ 

新鮮組フードサービス㈱ 

AP Company USA Inc.

AP Company Kalakaua LLC

㈱塚田農場プラス

AP Bujinmen 1 LLC

AP Company HongKong Co.,Limited

Taiko Irvine LLC

北京健農飲食管理有限公司

PT.APC International Indonesia

上記のうち、北京健農飲食管理有限公司は当連結会計年度において株式を取得したため、PT.APC International Indonesiaは当連結会計年度において設立されたことにより、連結の範囲に含めております。 2. 持分法の適用に関する事項

持分法を適用した関連会社の名称

持分法を適用した関連会社の数  1社

㈱都農ワイン

㈱都農ワインは当連結会計年度において株式を取得したため、持分法の範囲に含めております。 3. 連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社のうちエー・ピー投資事業有限責任組合、北京健農飲食管理有限公司、PT.APC Internatiol Indonesiaの決算日は12月31日でありますが、連結決算日での仮決算を行った財務諸表を使用して、連結決算を行っております。その他の連結子会社の決算日は、連結決算日と一致しております。 

4. 会計方針に関する事項

(1)重要な資産の評価基準及び評価方法

①有価証券

その他有価証券

・時価のないもの

移動平均法による原価法

②たな卸資産

通常の販売目的で保有するたな卸資産

評価基準は原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

(イ) 商品、原材料

最終仕入原価法

(ロ) 製品、仕掛品

月別総平均法  (2)重要な減価償却資産の減価償却の方法

(イ) 有形固定資産(リース資産を除く)

主として定率法によっております。但し、建物(建物付属設備は除く)並びに平成28年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物及び構築物   8~15年

工具、器具及び備品 5~8年

(ロ) 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法によっております。

なお、ソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づいております。

(ハ) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。  (3)重要な繰延資産の処理方法

社債発行費

支出時に全額費用として処理しております。  (4)重要な引当金の計上基準

貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。  (5)のれんの償却に関する事項

のれんの償却については、その効果が発現すると見積もられる期間で均等償却しております。  (6)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、要求払預金及び取得日から3ヶ月以内に満期日の到来する流動性の高い、容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない短期的な投資であります。  (7)その他連結財務諸表作成のための重要な事項

消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。 

(会計方針の変更)

平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱いの適用

法人税法の改正に伴い、「平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱い」(実務対  応報告第32号 平成28年6月17日)を当連結会計年度に適用し、平成28年4月1日以後に取得した建物附属設備及び構築物に係る減価償却方法を定率法から定額法に変更しております。 

この結果、当連結会計年度の売上総利益は61千円、営業利益、経常利益及び税金等調整前当期純利益はそれぞれ14,260千円増加しております。 

(表示方法の変更)

(連結損益計算書関係)

前連結会計年度において、営業外費用の「その他」に含めておりました「為替差損」(前連結会計年度は7,398千

円)は金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

前連結会計年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めておりました「減損損失」(前連結会計年度は74,938千円)は金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。    

(追加情報)

繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用

「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第26号 平成28年3月28日)を当連結会計年度から適用しております。

(連結貸借対照表関係)

※1  たな卸資産の内訳は次のとおりです。

前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
商品及び製品 717,791 千円 818,603 千円
仕掛品 13,727 千円 13,707 千円
原材料 9,978 千円 12,920 千円
合計 741,496 千円 845,231 千円

担保に供している資産

前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
建物及び構築物 170,998千円 159,471千円
有形固定資産「その他」 80,709千円 79,975千円
合計 251,708千円 239,446千円

担保権によって担保されている債務

前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
1年内返済予定の長期借入金 38,028千円 40,994千円
長期借入金 349,582千円 308,588千円
合計 387,610千円 349,582千円
前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
投資有価証券(株式) -千円 121,378千円
(連結損益計算書関係)

※1  販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
給与及び手当 6,418,903 千円 7,599,944 千円
賃借料 2,316,199 千円 2,846,774 千円
減価償却費 705,992 千円 844,330 千円
貸倒引当金繰入額 236 千円 △800 千円
前連結会計年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
建物及び構築物 14,200千円 16,600千円
有形固定資産「その他」 587千円 135千円
合計 14,787千円 16,735千円
前連結会計年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
建物及び構築物 -千円 1,912千円
工具、器具及び備品 -千円 564千円
有形固定資産「その他」 439千円 3,211千円
合計 439千円 5,689千円

当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を認識しております。

前連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

(単位:千円)

地域 主な用途 種類 金額
東京都 店舗

関根精肉店

三軒茶屋
建物及び構築物 964
工具、器具及び備品 175
その他 188
合計 1,328
東京都 店舗

塚田農場

三軒茶屋店
建物及び構築物 2,047
工具、器具及び備品 1,332
長期前払費用 416
その他 112
合計 3,909
東京都 店舗

塚田農場

高円寺店
建物及び構築物 666
その他 100
合計 766
東京都 店舗

塚田農場

西葛西店
建物及び構築物 6,634
工具、器具及び備品 860
長期前払費用 97
その他 18
合計 7,611
神奈川県 店舗

塚田農場

南林間店
建物及び構築物 9,525
工具、器具及び備品 4,558
合計 14,083
千葉県 店舗

塚田農場

我孫子店
建物及び構築物 7,261
工具、器具及び備品 5,294
長期前払費用 293
その他 36
合計 12,885
東京都 店舗

塚田農場

渋谷スペイン坂店
建物及び構築物 23,996
工具、器具及び備品 8,786
その他 1,571
合計 34,354

当社グループは、原則として各店舗を基本単位とし、遊休資産はそれぞれ個別の物件毎にてグルーピングしております。

その結果、閉店の意思決定等、将来の収益性がないと判断した店舗について当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額74,938千円を減損損失として特別損失に計上しております。

なお、当該資産の回収可能価額は、正味売却価額又は使用価値により測定しております。正味売却価額は、売却予定額を基礎として評価しており、また、使用価値の測定にあたっては、将来キャッシュ・フローがマイナスであるため、零として評価しております。

当連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

(単位:千円)

地域 主な用途 種類 金額
千葉県 店舗

塚田農場

イオンモール幕張新都心店
建物及び構築物 30,832
工具、器具及び備品 7,981
長期前払費用 651
その他 1,160
合計 40,625
地域 主な用途 種類 金額
神奈川県 店舗

塚田農場

綱島店
建物及び構築物 2,278
工具、器具及び備品 126
その他 325
合計 2,729
神奈川県 店舗

塚田農場

稲田堤店
建物及び構築物 1,129
工具、器具及び備品 16
その他 180
合計 1,326
東京都 店舗

わが家

八王子店
建物及び構築物 7,206
工具、器具及び備品 949
その他 6,183
合計 14,338
群馬県 店舗

塚田農場

伊勢崎店
建物及び構築物 5,822
工具、器具及び備品 539
長期前払費用 60
その他 1,171
合計 7,593
千葉県 店舗

塚田農場

鶴見店
建物及び構築物 18,521
工具、器具及び備品 5,549
長期前払費用 1,132
合計 25,203
シンガポール 店舗

The Wagon
建物及び構築物 13,498
工具、器具及び備品 3,784
ソフトウェア 321
長期前払費用 863
合計 18,468
東京都 店舗

関根精肉店

高円寺
建物及び構築物 2,512
工具、器具及び備品 364
長期前払費用 500
その他 538
合計 3,915
東京都 店舗

塚田農場

田町店
建物及び構築物 8,593
工具、器具及び備品 1,079
長期前払費用 1,507
その他 623
合計 11,804
東京都 店舗

塚田農場

新宿3丁目店
建物及び構築物 19,033
工具、器具及び備品 3,640
長期前払費用 2,226
その他 861
合計 25,762
東京都 店舗

塚田農場

大森店
建物及び構築物 6,593
工具、器具及び備品 258
その他 2,775
合計 9,627
神奈川県 店舗

四十八漁場

溝の口店
建物及び構築物 32,631
工具、器具及び備品 6,675
長期前払費用 3,622
その他 739
合計 43,668
地域 主な用途 種類 金額
東京都 店舗

塚田農場

笹塚店
建物及び構築物 19,992
工具、器具及び備品 2,747
長期前払費用 502
その他 765
合計 24,006

当社グループは、原則として各店舗を基本単位とし、遊休資産はそれぞれ個別の物件毎にてグルーピングしております。

その結果、営業活動から生じる損益が継続してマイナスとなっている店舗や閉店の意思決定等、将来の収益性がないと判断した店舗について当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額229,070千円を減損損失として特別損失に計上しております。

なお、当該資産の回収可能価額は、使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローがマイナスの場合、回収可能価格を零として算定しております。割引率については、使用見込期間が短く金額的影響が僅少なため考慮しておりません。  

(連結包括利益計算書関係)

※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

(千円)

前連結会計年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
為替換算調整勘定
当期発生額 △31,895 △21,526
組替調整額
税効果調整前 △31,895 △21,526
税効果額
為替換算調整勘定 △31,895 △21,526
その他の包括利益合計 △31,895 △21,526
(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

1. 発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 7,427,850 7,427,850

2. 自己株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 185 225,000 225,185

(変動事由の概要)

市場買付による取得   225,000株 3. 新株予約権等に関する事項

会社名 内訳 目的となる株式の種類 目的となる株式の数(株)
提出会社 第1回新株予約権 普通株式 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
122,000 122,000 2,806

(注)1.第1回新株予約権は、権利行使期間の初日が到来しておりません。 4. 配当に関する事項

該当事項はありません。 

当連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

1. 発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 7,427,850 7,427,850

2. 自己株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 225,185 225,185
会社名 内訳 目的となる株式の種類 目的となる株式の数(株)
提出会社 第1回新株予約権 普通株式 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
122,000 122,000 2,806    4. 配当に関する事項

該当事項はありません。 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※  現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
現金及び預金勘定 3,226,912千円 3,217,973千円
現金及び現金同等物 3,226,912千円 3,217,973千円

重要性が乏しいため、注記を省略しております。 ###### (金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、主に販売事業を行うための店舗設備の投資計画に照らして、必要な資金(主に銀行借入や社債の発行)を調達しております。一時的な余資は銀行預金としております。デリバティブ取引は行っておりません。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク

営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。

敷金及び保証金は、主に店舗の賃借に係るものであり差入先の信用リスクに晒されております。

営業債務である買掛金は、短期の支払期日であります。

借入金及び社債は、主に設備投資に必要な資金の調達を目的としたものであります。

(3) 金融商品に係るリスク管理体制

①  信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理

当社グループは、与信管理規程に従い、営業債権について、財務部が債権残高を定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日及び残高を管理するとともに、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。連結子会社についても、当社の与信管理規程に準じて、同様の管理を行っております。

②  市場リスク(為替や金利等の変動リスク)の管理

借入金及び社債については、支払金利の変動を定期的にモニタリングし、金利変動リスクの早期把握を図っております。

③  資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払いを実行できなくなるリスク)の管理

当社グループは、各部署からの報告に基づき財務部が定期的に資金繰計画を作成・更新し、流動性リスクを管理しております。

2.金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含めておりません((注2)を参照ください。)。

前連結会計年度(平成28年3月31日)

(単位:千円)

連結貸借対照表計上額 時価 差額
(1) 現金及び預金 3,226,912 3,226,912
(2) 売掛金 779,864 779,864
資産計 4,006,776 4,006,776
(1) 買掛金 888,894 888,894
(2) 1年内償還予定の社債 177,000 177,000
(3) 1年内返済予定の長期借入金 1,684,562 1,684,562
(4) 社債 187,500 190,242 2,742
(5) 長期借入金 4,180,185 4,212,411 32,226
負債計 7,118,141 7,153,110 34,968

当連結会計年度(平成29年3月31日)

(単位:千円)

連結貸借対照表計上額 時価 差額
(1) 現金及び預金 3,217,973 3,217,973
(2) 売掛金 843,165 843,165
資産計 4,061,138 4,061,138
(1) 買掛金 988,858 988,858
(2) 短期借入金 141,824 141,824
(3) 1年内償還予定の社債 197,000 197,000
(4) 1年内返済予定の長期借入金 1,984,889 1,984,889
(5) 社債 225,500 225,820 320
(6) 長期借入金 4,272,248 4,297,753 25,505
負債計 7,810,319 7,836,146 25,826

(注1) 金融商品の時価の算定方法に関する事項

資 産

(1)現金及び預金並びに(2)売掛金

これらはすべて短期で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

負 債

(1)買掛金、(2)短期借入金、(3)1年内償還予定の社債並びに(4)1年内返済予定の長期借入金

これらはすべて短期に支払期日が到来するものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(5)社債並びに(6)長期借入金

これらの時価については、元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。

(注2) 時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額

(単位:千円)

区分 前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
敷金及び保証金(*) 1,824,551 1,925,102

(*)敷金及び保証金は、償還予定が合理的に見積もれず、時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品としております。

(注3) 金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(平成28年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

5年以内
5年超

10年以内
10年超
現金及び預金 3,226,912
売掛金 779,864
合計 4,006,776

当連結会計年度(平成29年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

5年以内
5年超

10年以内
10年超
現金及び預金 3,217,973
売掛金 843,165
合計 4,061,138

(注4) 社債及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(平成28年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
社債 177,000 147,000 40,500
長期借入金 1,684,562 1,511,116 1,284,159 768,174 373,024 243,712

当連結会計年度(平成29年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
社債 197,000 90,500 50,000 50,000 35,000
長期借入金 1,984,889 1,730,363 1,233,634 809,012 307,013 192,226

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
繰延税金資産
未払事業税 10,813千円 15,450千円
未払事業所税 6,351千円 6,238千円
未実現利益に係る税効果 6,024千円 6,223千円
資産除去債務費用 12,414千円 18,234千円
前受収益 135,317千円 111,567千円
未払金 1,180千円 2,221千円
未払費用 8,877千円 10,708千円
繰越欠損金 192,501千円 281,374千円
減損損失 18,437千円 49,186千円
その他 23,810千円 46,028千円
繰延税金資産小計 415,728千円 547,234千円
評価性引当金 △176,168千円 △297,905千円
繰延税金資産合計 239,560千円 249,329千円
繰延税金負債
長期貸付金 △5,158千円 -千円
固定資産圧縮積立金 △30,689千円 △29,672千円
繰延税金負債合計 △35,848千円 △29,672千円
繰延税金資産の純額 203,712千円 219,657千円

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前連結会計年度

(平成28年3月31日)
当連結会計年度

(平成29年3月31日)
法定実効税率 30.9%
(調整)
評価性引当金の増減 26.9%
交際費等永久に損金に算入されない項目 3.5%
住民税均等割等 8.7%
子会社税率差異 1.5%
法人税等の特別控除 △10.0%
その他 △0.2%
税効果会計適用後の法人税等の負担率 61.3%

前連結会計年度は、法定実行税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の際が法定実行税率の100分の5以下であるため、注記を省略しております。 ###### (資産除去債務関係)

重要性が乏しいため、記載を省略しております。 

 0105110_honbun_0141300102906.htm

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1.報告セグメントの概要

当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会や経営会議において、経営資源の配分の決定及び業績の評価をするために、定期的に検討を行う対象となっているものです。当社において販売事業を行い、連結子会社の㈱セブンワーク、㈱地頭鶏ランド日南などにおいて生産流通事業を展開しております。

したがって、当社グループはその事業別に「販売事業」、「生産流通事業」の2つを報告セグメントとしています。

「販売事業」は、店舗における飲食事業を行っております。「生産流通事業」は、食品、飲料の流通事業、地鶏などの生産、加工事業を行っております。 2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一です。報告セグメントの利益は営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高又は振替高は実勢価格に基づいております。

(平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱いの適用)

「会計方針の変更」に記載のとおり、法人税法の改正に伴い、「平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第32号 平成28年6月17日)を当連結会計年度に適用し、平成28年4月1日以降に取得した建物附属設備および構築物に係る減価償却方法を定率法から定額法に変更しております。

この変更に伴い、従来の方法によった場合に比べ、当連結会計年度のセグメント利益は、「生産流通事業」で10千円、「販売事業」で14,249千円、それぞれ増加しております。 

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度(自  平成27年4月1日  至  平成28年3月31日)

(単位:千円)

報告セグメント 調整額

(注)1
連結財務諸表

計上額

(注)2
生産流通事業 販売事業 合計
売上高
外部顧客への売上高 1,163,671 20,676,200 21,839,872 21,839,872
セグメント間の内部

  売上高又は振替高
2,300,457 84 2,300,541 △2,300,541
3,464,129 20,676,284 24,140,413 △2,300,541 21,839,872
セグメント利益 117,640 496,743 614,384 △16,455 597,929
セグメント資産 1,866,704 10,860,864 12,727,569 37,460 12,765,030
その他の項目
減価償却費 66,033 714,853 780,887 780,887
のれんの償却額 3,028 3,028 16,419 19,447
特別損失
(減損損失) 74,938 74,938 74,938
有形固定資産及び

  無形固定資産の増加額
33,259 2,222,527 2,255,787 2,255,787
のれんの未償却残高 99,662 99,662 55,389 155,051

(注) 1  調整額は、以下のとおりです。

(1) セグメント利益の調整額△16,455千円は、連結上ののれんの償却額△16,419千円及び連結上のたな卸資産の調整額等△35千円であります。

(2) セグメント資産の調整額37,460千円は、連結上ののれんの未償却残高55,389千円、連結上のたな卸資産の調整額△3,430千円及び繰延税金資産△14,497千円であります。

2  セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

当連結会計年度(自  平成28年4月1日  至  平成29年3月31日)

(単位:千円)

報告セグメント 調整額

(注)1
連結財務諸表

計上額

(注)2
生産流通事業 販売事業 合計
売上高
外部顧客への売上高 1,318,618 24,647,637 25,966,256 25,966,256
セグメント間の内部

  売上高又は振替高
2,243,027 16,572 2,259,599 △2,259,599
3,561,645 24,664,209 28,225,855 △2,259,599 25,966,256
セグメント利益 187,698 145,917 333,615 △20,166 313,448
セグメント資産 1,910,458 11,873,208 13,783,666 56,539 13,840,206
その他の項目
減価償却費 56,575 863,665 920,240 920,240
のれんの償却額 48,069 48,069 19,851 67,921
特別損失
(減損損失) 229,070 229,070 229,070
持分法適用会社への

投資額
121,378 121,378 121,378
有形固定資産及び

  無形固定資産の増加額
12,636 1,614,092 1,626,728 1,626,728
のれんの未償却残高 193,545 193,545 52,809 246,354

(注) 1  調整額は、以下のとおりです。

(1) セグメント利益の調整額△20,166千円は、連結上ののれんの償却額△19,851千円及び連結上のたな卸資産の調整額等△314千円であります。

(2) セグメント資産の調整額56,539千円は、連結上ののれんの未償却残高52,809千円、連結上のたな卸資産の調整額△2,407千円及び繰延税金資産6,138千円であります。

2  セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

【関連情報】

前連結会計年度(自  平成27年4月1日  至  平成28年3月31日)

1.製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

2.地域ごとの情報

(1)売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産が連結貸借対照表の有形固定資産の10%未満のため、記載を省略しております。

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

当連結会計年度(自  平成28年4月1日  至  平成29年3月31日)

1.製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

2.地域ごとの情報

(1)売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

(単位:千円)

日本 その他 合計
4,809,195 738,656 5,547,851

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自  平成27年4月1日  至  平成28年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自  平成28年4月1日  至  平成29年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自  平成27年4月1日  至  平成28年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自  平成28年4月1日  至  平成29年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自  平成27年4月1日  至  平成28年3月31日)

該当事項はありません。 当連結会計年度(自  平成28年4月1日  至  平成29年3月31日)

該当事項はありません。  ###### 【関連当事者情報】

1.関連当事者との取引

連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

前連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

種類 会社等

の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)割合

(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
役員 米山 久 当社

代表取締役

社長
(被所有)

直接

39.5
債務被保証 当社不動産

賃貸借契約

の債務被保証 ※

取引条件及び取引条件の決定方針等

※.当社は店舗不動産の賃借に対して、主要株主兼代表取締役社長である米山久より債務保証を受けております。なお保証料等は支払っておりません。また被保証件数及び被保証物件の年間賃借料は以下のとおりであります。

氏名 被保証件数

(平成28年3月31日)
年間対象賃借料

(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)
米山 久 6件 115,419千円

上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておりません。

当連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

種類 会社等

の名称

又は氏名
所在地 資本金又

は出資金

(千円)
事業の内容

又は職業
議決権等

の所有

(被所有)割合

(%)
関連当事者

との関係
取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
役員 米山 久 当社

代表取締役

社長
(被所有)

直接

39.5
債務被保証 当社不動産

賃貸借契約

の債務被保証 ※

取引条件及び取引条件の決定方針等

※.当社は店舗不動産の賃借に対して、主要株主兼代表取締役社長である米山久より債務保証を受けております。なお保証料等は支払っておりません。また被保証件数及び被保証物件の年間賃借料は以下のとおりであります。

氏名 被保証件数

(平成29年3月31日)
年間対象賃借料

(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)
米山 久 6件 114,182千円

上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておりません。

2.親会社又は重要な関連会社に関する注記

該当事項はありません。  ###### (1株当たり情報)

項目 前連結会計年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
1株当たり純資産額 491円51銭 505円90銭
1株当たり当期純利益金額 71円44銭 17円25銭

(注)1 潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

2 1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前連結会計年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当連結会計年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
親会社株主に帰属する当期純利益(千円) 523,239 124,240
普通株主に帰属しない金額(千円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する

 当期純利益(千円)
523,239 124,240
普通株式の期中平均株式数(千株) 7,324 7,202
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式の概要 平成25年7月11日取締役会決議の新株予約権

  普通株式 122,000株
平成25年7月11日取締役会決議の新株予約権

  普通株式 122,000株

3 1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前連結会計年度末

(平成28年3月31日)
当連結会計年度末

(平成29年3月31日)
純資産の部の合計額(千円) 3,552,612 3,717,351
純資産の部の合計額から控除する金額(千円)

(うち新株予約権(千円))

(うち非支配株主持分(千円))
12,406

(2,806)

(9,600)
73,502

(2,806)

(70,696)
普通株式に係る期末の純資産額(千円) 3,540,205 3,643,849
普通株式の発行済株式数(千株) 7,427 7,427
普通株式の自己株式数(千株) 225 225
1株当たり純資産額の算定に用いられた

期末の普通株式の数(千株)
7,202 7,202
(重要な後発事象)

該当事項はありません。

⑤  【連結附属明細表】
【社債明細表】
会社名 銘柄 発行

年月日
当期首残高

(千円)
当期末残高

(千円)
利率

(%)
担保 償還期限
㈱エー・ピーカンパニー 第3回無担保社債 平成23年6月20日 20,000

(20,000)
0.31% なし 平成28年6月20日
㈱エー・ピーカンパニー 第4回無担保社債 平成23年8月31日 20,000

(20,000)
0.70% なし 平成28年8月31日
㈱エー・ピーカンパニー 第5回無担保社債 平成23年9月30日 18,500

(7,000)
11,500

(7,000)
1.19% なし 平成30年9月28日
㈱エー・ピーカンパニー 第6回無担保社債 平成24年3月30日 44,000

(14,000)
30,000

(14,000)
0.82% なし 平成31年3月29日
㈱エー・ピーカンパニー 第7回無担保社債 平成24年3月30日 30,000

(30,000)
0.73% なし 平成29年3月30日
㈱エー・ピーカンパニー 第8回無担保社債 平成24年5月24日 30,000

(20,000)
10,000

(10,000)
0.31% なし 平成29年5月31日
㈱エー・ピーカンパニー 第9回無担保社債 平成25年1月31日 32,000

(16,000)
16,000

(16,000)
0.52% なし 平成30年1月31日
㈱エー・ピーカンパニー 第10回無担保社債 平成25年3月15日 60,000

(30,000)
30,000

(30,000)
0.30% なし 平成30年2月28日
㈱エー・ピーカンパニー 第11回無担保社債 平成26年3月28日 60,000

(20,000)
40,000

(20,000)
0.57% なし 平成31年3月28日
㈱エー・ピーカンパニー 第12回無担保社債 平成26年9月29日 50,000 50,000

(50,000)
0.48% なし 平成29年9月29日
㈱エー・ピーカンパニー 第13回無担保社債 平成28年9月30日 135,000

(30,000)
0.13% なし 平成33年9月30日
㈱エー・ピーカンパニー 第14回無担保社債 平成28年10月25日 100,000

(20,000)
0.30% なし 平成33年10月25日
合計 364,500

(177,000)
422,500

(197,000)

(注) 1.()内書は、1年内償還予定の金額であります。

2.連結決算日後5年内における1年ごとの償還予定額の総額

1年以内

(千円)
1年超2年以内

(千円)
2年超3年以内

(千円)
3年超4年以内

(千円)
4年超5年以内

(千円)
197,000 90,500 50,000 50,000 35,000

 0105120_honbun_0141300102906.htm

【借入金等明細表】
区分 当期首残高

(千円)
当期末残高

(千円)
平均利率

(%)
返済期限
短期借入金 141,824
1年以内に返済予定の長期借入金 1,684,562 1,984,889 0.91
長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。) 4,180,185 4,272,248 0.81 平成29年4月~

平成40年5月
合計 5,864,747 6,398,961

(注) 1.「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

2.長期借入金の連結決算日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

区分 1年超2年以内

(千円)
2年超3年以内

(千円)
3年超4年以内

(千円)
4年超5年以内

(千円)
5年超

(千円)
長期借入金 1,730,363 1,233,634 809,012 307,013 192,226
【資産除去債務明細表】

資産除去債務明細表に記載すべき事項について、連結財務諸表規則第92条の2に基づき、当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における負債及び純資産額の合計額の100分の1以下であるため、記載を省略しております。

#### (2)  【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 当連結会計年度
売上高     (千円) 6,253,021 12,558,884 19,484,405 25,966,256
税金等調整前四半期(当期)純利益金額     (千円) 21,475 11,716 319,494 300,675
親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額(△)

        (千円)
△8,413 △52,276 141,663 124,240
1株当たり四半期(当期)純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△)

          (円)
△1.17 △7.26 19.67 17.25
(会計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 第4四半期
1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△)

          (円)
△1.17 △6.09 26.93 △2.42

 0105310_honbun_0141300102906.htm

2  【財務諸表等】

(1)  【財務諸表】

①  【貸借対照表】
(単位:千円)
前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,477,787 2,219,915
売掛金 400,293 427,930
商品 115,790 113,472
前払費用 246,299 264,186
繰延税金資産 93,504 102,964
関係会社短期貸付金 120,000 313,535
その他 ※1 198,664 ※1 158,444
貸倒引当金 △2,184 △3,815
流動資産合計 3,650,156 3,596,634
固定資産
有形固定資産
建物 4,466,162 5,062,338
減価償却累計額及び減損損失累計額 △1,363,339 △1,807,792
建物(純額) 3,102,823 3,254,545
構築物 9,555 9,555
減価償却累計額及び減損損失累計額 △4,318 △5,094
構築物(純額) 5,236 4,461
車両運搬具 8,593 8,593
減価償却累計額及び減損損失累計額 △3,414 △5,486
車両運搬具(純額) 5,179 3,107
工具、器具及び備品 1,834,928 2,005,525
減価償却累計額及び減損損失累計額 △1,055,957 △1,335,576
工具、器具及び備品(純額) 778,971 669,949
建設仮勘定 53,296 36,204
その他 90,190 109,586
減価償却累計額及び減損損失累計額 △61,439 △84,389
その他(純額) 28,751 25,196
有形固定資産合計 3,974,258 3,993,465
無形固定資産
ソフトウエア 13,722 75,272
無形固定資産合計 13,722 75,272
(単位:千円)
前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
投資その他の資産
投資有価証券 20,000 20,000
関係会社株式 757,466 1,479,548
出資金 80 80
関係会社出資金 7,108 54,671
敷金及び保証金 1,561,319 1,613,222
関係会社長期貸付金 1,031,994 1,121,640
長期前払費用 202,676 233,969
繰延税金資産 116,695 94,534
その他 5,027 10,627
貸倒引当金 △66,771 △59,901
投資その他の資産合計 3,635,596 4,568,393
固定資産合計 7,623,576 8,637,131
資産合計 11,273,732 12,233,766
(単位:千円)
前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 ※1 675,060 ※1 724,008
1年内償還予定の社債 177,000 197,000
1年内返済予定の長期借入金 1,501,924 1,807,207
未払金 191,424 160,883
未払費用 875,217 957,127
未払法人税等 97,835 70,662
未払消費税等 47,534 206,023
預り金 24,480 27,623
前受収益 208,960 202,799
その他 24,171 19,279
流動負債合計 3,823,608 4,372,615
固定負債
社債 187,500 225,500
長期借入金 3,581,439 3,795,684
長期前受収益 206,169 136,087
その他 100,500 101,500
固定負債合計 4,075,608 4,258,771
負債合計 7,899,217 8,631,386
純資産の部
株主資本
資本金 495,517 495,517
資本剰余金
資本準備金 475,517 475,517
資本剰余金合計 475,517 475,517
利益剰余金
その他利益剰余金
繰越利益剰余金 2,775,514 3,003,378
利益剰余金合計 2,775,514 3,003,378
自己株式 △374,840 △374,840
株主資本合計 3,371,709 3,599,573
新株予約権 2,806 2,806
純資産合計 3,374,515 3,602,379
負債純資産合計 11,273,732 12,233,766

 0105320_honbun_0141300102906.htm

②  【損益計算書】
(単位:千円)
前事業年度

(自 平成27年4月1日

 至 平成28年3月31日)
当事業年度

(自 平成28年4月1日

 至 平成29年3月31日)
売上高 ※1 19,562,178 ※1 21,562,444
売上原価
商品期首たな卸高 87,082 115,790
当期商品仕入高 ※1 6,357,062 ※1 6,904,913
合計 6,444,144 7,020,703
商品期末たな卸高 115,790 113,472
商品売上原価 6,328,353 6,907,230
売上総利益 13,233,824 14,655,214
販売費及び一般管理費
広告宣伝費 587,348 744,660
貸倒引当金繰入額 △50 △740
給料 5,788,099 6,552,370
水道光熱費 745,341 769,069
減価償却費 625,561 734,678
賃借料 1,997,115 2,268,956
その他 2,796,104 3,184,914
販売費及び一般管理費合計 12,539,520 14,253,910
営業利益 694,304 401,303
営業外収益
受取利息及び配当金 ※1 17,008 ※1 22,311
協賛金収入 224,671 249,381
その他 47,239 23,020
営業外収益合計 288,918 294,713
営業外費用
支払利息 46,574 46,275
社債利息 2,155 1,578
社債発行費 2,902 5,860
為替差損 7,398 11,224
その他 23,643 28,604
営業外費用合計 82,673 93,543
経常利益 900,550 602,473
特別利益
固定資産売却益 14,787 16,600
貸倒引当金戻入額 4,499
特別利益合計 14,787 21,099
特別損失
固定資産除却損 439 4,663
減損損失 74,938 210,602
関係会社貸倒引当金繰入額 10,079
関係会社株式評価損 20,323
賃貸借契約解約損 8,651
特別損失合計 105,780 223,917
税引前当期純利益 809,556 399,654
法人税、住民税及び事業税 274,312 159,088
法人税等調整額 △25,118 12,701
法人税等合計 249,193 171,790
当期純利益 560,363 227,864

 0105330_honbun_0141300102906.htm

③  【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

(単位:千円)
株主資本 新株予約権 純資産合計
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本

合計
資本準備金 資本剰余金

合計
その他

利益剰余金
利益剰余金

合計
繰越利益

剰余金
当期首残高 495,517 475,517 475,517 2,215,151 2,215,151 △287 3,185,898 2,806 3,188,704
当期変動額
当期純利益 560,363 560,363 560,363 560,363
自己株式の取得 △374,552 △374,552 △374,552
当期変動額合計 560,363 560,363 △374,552 185,810 185,810
当期末残高 495,517 475,517 475,517 2,775,514 2,775,514 △374,840 3,371,709 2,806 3,374,515

当事業年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

(単位:千円)
株主資本 新株予約権 純資産合計
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本

合計
資本準備金 資本剰余金

合計
その他

利益剰余金
利益剰余金

合計
繰越利益

剰余金
当期首残高 495,517 475,517 475,517 2,775,514 2,775,514 △374,840 3,371,709 2,806 3,374,515
当期変動額
当期純利益 227,864 227,864 227,864 227,864
自己株式の取得
当期変動額合計 227,864 227,864 227,864 227,864
当期末残高 495,517 475,517 475,517 3,003,378 3,003,378 △374,840 3,599,573 2,806 3,602,379

 0105400_honbun_0141300102906.htm

【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)

該当事項はありません。 ###### (重要な会計方針)

1. 資産の評価基準及び評価方法

(1)有価証券

関係会社株式及び関係会社出資金   移動平均法による原価法

その他有価証券

時価のないもの          移動平均法による原価法

(2)通常の販売目的で保有するたな卸資産

評価基準は原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

商品

最終仕入原価法 2. 固定資産の減価償却の方法

(1)有形固定資産(リース資産を除く)

定率法によっております。但し、建物(建物付属設備は除く)並びに平成28年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物及び構築物   8~15年

工具、器具及び備品 5~8年

(2)無形固定資産(リース資産を除く)

定額法によっております。

なお、ソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づいております。

(3)リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。 3. 繰延資産の処理方法

社債発行費    支出時に全額費用として処理しております。 4. 引当金の計上基準

貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。 5. その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。 

(会計方針の変更)

(平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱いの適用)

法人税法の改正に伴い、「平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第32号 平成28年6月17日)を当事業年度に適用し、平成28年4月1日以後に取得した建物附属設備及び構築物に係る減価償却方法を定率法から定額法に変更しております。

この結果、当事業年度の営業利益、経常利益及び税引前当期純利益はそれぞれ14,809千円増加しております。  (表示方法の変更)

(損益計算書関係)

前事業年度において、営業外費用の「その他」に含めておりました「為替差損」(前事業年度は7,398千円)は、

金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することとしております。  (追加情報)

(繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用)

「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第26号 平成28年3月28日)を当事業年度  から適用しております。  

(貸借対照表関係)

※1  関係会社に対する資産及び負債

区分掲記されたもの以外で各科目に含まれているものは、次のとおりであります。

前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
短期金銭債権 138,107千円 109,229千円
短期金銭債務 30,649千円 76,341千円

当社が債務保証をしている関係会社の借入金残高は次のとおりです。

前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
㈱セブンワーク 3,830千円 -千円
㈱地頭鶏ランド日南 425,215千円 307,727千円
㈱新得ファーム 45,000千円 30,000千円
㈱カゴシマバンズ 52,800千円 50,394千円
北京健農飲食管理有限公司 -千円 61,824千円
合計 526,845千円 449,946千円
(損益計算書関係)

※1  関係会社との営業取引及び営業取引以外の取引高の総額

前事業年度

(自  平成27年4月1日

  至  平成28年3月31日)
当事業年度

(自  平成28年4月1日

  至  平成29年3月31日)
営業取引(収入分) 24,751千円 35,372千円
営業取引(支出分) 2,734,302千円 2,617,170千円
営業取引以外の取引(収入分) 16,305千円 21,563千円

子会社株式及び関係会社出資金は、市場価格がなく時価を把握することが極めて困難と認められるため、子会社株式及び関係会社出資金の時価を記載しておりません。

なお、時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関係会社出資金の貸借対照表計上額は次のとおりです。

(単位:千円)

区分 前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
子会社株式 757,466 1,479,548
関係会社出資金 7,108 54,671

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
繰延税金資産
未払事業税 10,889千円 12,591千円
未払事業所税 6,351千円 6,238千円
前受収益 127,961千円 108,671千円
貸倒引当金 21,119千円 19,519千円
資産除去債務費用 11,966千円 17,659千円
未払金 1,180千円 2,221千円
未払費用 8,877千円 10,708千円
減損損失 18,437千円 49,186千円
その他 8,575千円 14,179千円
繰延税金資産小計 215,358千円 240,976千円
評価性引当金 -千円 △43,478千円
繰延税金資産合計 215,358千円 197,498千円
繰延税金負債
長期貸付金 △5,158千円 -千円
繰延税金負債合計 △5,158千円 -千円
繰延税金資産の純額 210,200千円 197,498千円

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前事業年度

(平成28年3月31日)
当事業年度

(平成29年3月31日)
法定実効税率 33.1% 30.9%
(調整)
評価性引当金の増減 -% 10.9%
交際費等永久に損金に算入されない項目 1.3% 2.6%
住民税均等割等 2.5% 5.9%
法人税等の特別控除 △8.2% △7.6%
税率変更による期末繰延税金資産の減額修正 2.0% -%
その他 0.1% 0.3%
税効果会計適用後の法人税等の負担率 30.8% 43.0%
(重要な後発事象)

該当事項はありません。

④  【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

(単位:千円)

区分 資産の種類 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期償却額 当期末残高 減価償却

累計額
有形固定資産 建物 3,102,823 705,677 1,912 552,043

(155,148)
3,254,545 1,807,792
構築物 5,236 775 4,461 5,094
車両及び運搬具 5,179 2,071 3,107 5,486
工具、器具及び備品 778,971 230,192 530 338,683

(29,926)
669,949 1,335,576
建設仮勘定 53,296 181,696 198,788 36,204
その他 28,751 21,999 210 25,343

(1,693)
25,196 84,389
3,974,258 1,139,566 201,442 918,917

(186,768)
3,993,465 3,238,338
無形固定資産 ソフトウェア 13,722 64,159 2,608 75,272 11,875
13,722 64,159 2,608 75,272 11,875

(注)1 当期増加額のうち主なものは、次のとおりです。

建物 店舗の出店及び改装によるもの 703,677千円
工具、器具及び備品 店舗の出店及び改装によるもの 221,805千円
建設仮勘定 店舗の出店及び改装によるもの 181,696千円

2 当期減少額のうち主なものは、次のとおりです。

建設仮勘定 店舗の出店及び改装によるもの 194,093千円

3 「当期償却額」欄の()内は内書きで、減損損失の計上額であります。

4 「減価償却累計額」欄には、減損損失累計額が含まれております。 ###### 【引当金明細表】

(単位:千円)

科目 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期末残高
貸倒引当金(流動) 2,184 2,370 740 3,815
貸倒引当金(固定) 66,771 6,870 59,901

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(2)  【主な資産及び負債の内容】

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。

(3)  【その他】

該当事項はありません。 

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第6  【提出会社の株式事務の概要】

事業年度 毎年4月1日から翌年3月末日まで
定時株主総会 事業年度末日の翌日から3ヶ月以内
基準日 毎年3月末日
株券の種類
剰余金の配当の基準日 毎年9月30日、毎事業年度末日
1単元の株式数 100株
単元未満株式の買取り
取扱場所 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号

三井住友信託銀行株式会社

証券代行部
株主名簿管理人 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号

三井住友信託銀行株式会社
取次所
買取手数料 株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法 電子公告により行う。ただし電子公告によることができない事故その他やむを得ない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載して行う。

公告掲載URL

http://www.apcompany.jp/
株主に対する特典

(注)当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない旨定款に定めております。

(1)会社法第189条第2項各号に掲げる権利

(2)会社法第166条第1項の規定による請求をする権利

(3)株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利

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第7  【提出会社の参考情報】

1  【提出会社の親会社等の情報】

当社には、親会社等はありません。 ### 2  【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

事業年度 第15期(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日) 平成28年6月29日関東財務局長に提出。

(2) 内部統制報告書及びその添付書類

平成28年6月29日関東財務局長に提出。

(3) 四半期報告書及び確認書

第16期第1四半期(自 平成28年4月1日 至 平成28年6月30日) 平成28年8月12日関東財務局長に提出。

第16期第2四半期(自 平成28年7月1日 至 平成28年9月30日) 平成28年11月14日関東財務局長に提出。

第16期第3四半期(自 平成28年10月1日 至 平成28年12月31日) 平成29年2月13日関東財務局長に提出。

(4) 臨時報告書

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)の規定に基づく臨時報告書  平成28年7月1日関東財務局長に提出。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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