ROYAL HOLDINGS Co., Ltd.

Quarterly Report • Nov 10, 2017

 第３四半期報告書_20171109132516

【表紙】

【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	平成29年11月10日
【四半期会計期間】	第69期第３四半期（自　平成29年７月１日　至　平成29年９月30日）
【会社名】	ロイヤルホールディングス株式会社
【英訳名】	ROYAL HOLDINGS Co., Ltd.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長（兼）ＣＯＯ　黒　須　康　宏
【本店の所在の場所】	福岡市博多区那珂三丁目28番５号 （上記は登記上の本店所在地であり、実質的な本社業務は下記「最寄りの連絡場所」において行っております。）
【電話番号】	―
【事務連絡者氏名】	―
【最寄りの連絡場所】	東京都世田谷区桜新町一丁目34番６号
【電話番号】	03－5707－8800（代表）
【事務連絡者氏名】	取締役財務企画部長　木　村　公　篤
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号） 証券会員制法人福岡証券取引所 （福岡市中央区天神二丁目14番２号） ロイヤルホールディングス株式会社東京本部 （東京都世田谷区桜新町一丁目34番６号）

E04783 81790 ロイヤルホールディングス株式会社 ROYAL HOLDINGS Co., Ltd. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true CTE 2017-01-01 2017-09-30 Q3 2017-12-31 2016-01-01 2016-09-30 2016-12-31 1 false false false E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:TotalOfReportableSegmentsAndOthersMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:OperatingSegmentsNotIncludedInReportableSegmentsAndOtherRevenueGeneratingBusinessActivitiesMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:RestaurantBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:ContractFoodBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:AirCateringBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:HotelBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:FoodBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp_cor:TotalOfReportableSegmentsAndOthersMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp_cor:OperatingSegmentsNotIncludedInReportableSegmentsAndOtherRevenueGeneratingBusinessActivitiesMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:FoodBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:HotelBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:AirCateringBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:ContractFoodBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 jpcrp040300-q3r_E04783-000:RestaurantBusinessReportableSegmentsMember E04783-000 2017-11-10 E04783-000 2017-09-30 E04783-000 2017-07-01 2017-09-30 E04783-000 2017-01-01 2017-09-30 E04783-000 2016-09-30 E04783-000 2016-07-01 2016-09-30 E04783-000 2016-01-01 2016-09-30 E04783-000 2016-12-31 E04783-000 2016-01-01 2016-12-31 E04783-000 2015-12-31 iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure iso4217:JPY

 第３四半期報告書_20171109132516

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

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回次		第68期 第３四半期連結 累計期間	第69期 第３四半期連結 累計期間	第68期
会計期間		自　平成28年１月１日 至　平成28年９月30日	自　平成29年１月１日 至　平成29年９月30日	自　平成28年１月１日 至　平成28年12月31日
売上高	（百万円）	99,238	101,061	133,025
経常利益	（百万円）	3,805	4,734	5,205
親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益	（百万円）	1,829	2,738	2,377
四半期包括利益又は包括利益	（百万円）	1,316	3,679	3,038
純資産額	（百万円）	47,086	51,052	48,234
総資産額	（百万円）	91,027	94,810	94,070
１株当たり四半期（当期）純利益金額	（円）	47.80	72.12	62.18
潜在株式調整後１株当たり四半期 （当期）純利益金額	（円）	－	－	－
自己資本比率	（％）	50.8	52.9	50.3
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	6,873	6,998	9,212
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△4,983	△3,576	△5,961
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△1,380	△2,274	△2,650
現金及び現金同等物の四半期末 （期末）残高	（百万円）	4,977	6,215	5,067

回次		第68期 第３四半期連結 会計期間	第69期 第３四半期連結 会計期間
---	---	---	---
会計期間		自　平成28年７月１日 至　平成28年９月30日	自　平成29年７月１日 至　平成29年９月30日
---	---	---	---
１株当たり四半期純利益金額	（円）	32.54	35.74

（注）１　当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２　売上高には、消費税等は含まれておりません。

３　売上高には、その他の営業収入を含めて記載しております。

４　１株当たり四半期（当期）純利益金額の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有している当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。

５　潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。  

２【事業の内容】

当第３四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）が営む事業の内容について、重要な変更はありません。 

 第３四半期報告書_20171109132516

第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

当第３四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。

また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて、重要な変更はありません。

２【経営上の重要な契約等】

当第３四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

３【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

（１）業績の状況

当第３四半期連結累計期間のわが国経済は、賃金・雇用環境の改善が続くなか、引き続き緩やかな景気回復基調にあるものの、海外の政治、経済情勢の不確実性や国内の生活物価の上昇などにより、消費者の消費意欲については、依然として不安定な状況が続いているといえます。

当飲食業界におきましては、他業種他業態との顧客獲得競争の激化、原材料価格の高止まりと労働単価の上昇に加え、顧客志向は食の安全安心を含めた品質を重視する傾向が強まり続けるなど、経営環境はより一層厳しさを増しております。

当社グループでは、「日本で一番質の高い“食”＆“ホスピタリティ”グループ」の実現に向け、平成26年11月に平成29年を最終年度とする中期経営計画「Fly to 2017」を策定しております。この中期経営計画は、当社グループを取り巻く経営環境が大きく変化するなか、持続的成長を目指すものであり、働き方の多様化などの時代変化を十分に踏まえたホスピタリティビジネスの産業化を目指すものです。その最終年度となる当連結会計年度におきましては、グループとしての生産性の向上と労働環境の改善を図るべく、セグメント別の概況に記載のとおり、当社グループの各事業に見合った「規模の成長」または「質的成長」の各種経営施策を着実に実施しております。

これらの結果、当第３四半期連結累計期間の売上高は101,061百万円（前年同期比＋1.8％）、営業利益は4,640百万円（前年同期比＋21.5％）、経常利益は4,734百万円（前年同期比＋24.4％）となりました。また、固定資産売却益119百万円など総額156百万円を特別利益に、固定資産除売却損344百万円、閉鎖を決定した店舗等の固定資産の減損損失212百万円の総額557百万円を特別損失に計上したほか、法人税等1,449百万円を計上し、非支配株主に帰属する四半期純利益145百万円を差し引いた、当第３四半期連結累計期間の親会社株主に帰属する四半期純利益は2,738百万円（前年同期比＋49.7％）となりました。

セグメント別の概況については、次のとおりであります。

（外食事業）

当社グループの基幹である外食事業におきましては、ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」、天丼・天ぷら専門店「てんや」、ステーキ・ハンバーグ＆サラダバー「カウボーイ家族」、ピザレストラン「シェーキーズ」、サラダバー＆グリル「シズラー」などのチェーン店のほか、ビアレストラン、カフェ、各種専門店等の多種多様な飲食業態を展開しております。

主力の「ロイヤルホスト」におきましては、営業時間を短縮することでディナータイムの人員配置を強化し、素材と調理にこだわった「ウィークデー　スペシャルディナーセット」、伝統とノウハウがつまった「35年目のカレーフェア」、熊本・宮城の食材を洋食メニューで紹介する「秋のご馳走」を提供するなど、より品質を重視したメニューを展開いたしました。また、既存店舗の内外装と厨房機器への追加投資を実施するなど「質的成長」に向けた施策を継続いたしました。「てんや」におきましては、「桜海老天丼」「大江戸天丼」「松茸かき揚げ天丼」など、季節の食材を使用した季節限定メニューの販売を継続したほか、新たに直営店を４店舗、国内外でフランチャイズ12店舗を出店するなど「規模の成長」に向けた施策を継続いたしました。

当第３四半期連結累計期間におきましては、前期および当期の閉店による減収がありましたが、ロイヤルホスト事業における利益率の改善などにより、売上高は46,803百万円（前年同期比△0.2％）、経常利益は2,506百万円（前年同期比＋7.6％）となりました。

（コントラクト事業）

コントラクト事業におきましては、法人からの委託等により、空港ターミナルビル、高速道路サービスエリア、大型商業施設、オフィスビル、医療介護施設、百貨店、官公庁等において、それぞれの立地特性に合わせた多種多様な飲食業態を展開しております。

当第３四半期連結累計期間におきましては、既存の空港ターミナルビル内店舗、高速道路内店舗の売上高が堅調に推移したことに加え、高速道路サービスエリアを一括受託するなど、新たに8店舗を受託し、売上高は25,612百万円（前年同期比＋1.2％）、経常利益は1,159百万円（前年同期比＋5.1％）となりました。

（機内食事業）

機内食事業におきましては、関西国際空港、福岡空港および那覇空港等において、国内外の航空会社より機内食の調製業務と搭載業務を受託しております。

当第３四半期連結累計期間におきましては、訪日外国人の増加もあり、好調な搭乗率が維持されたほか、間接業務の効率化などの生産性向上策により、売上高は6,269百万円（前年同期比＋5.7％）、経常利益は714百万円（前年同期比＋217.9％）となりました。

（ホテル事業）

ホテル事業におきましては、「ひとと自然にやさしい、常にお客様のために進化するホテル」を経営理念とし、全国に「リッチモンドホテル」等を38店舗展開しております。

当第３四半期連結累計期間におきましては、運営の受託のみを行っていたホテルを直営化したほか、会員制度を見直し、会員特典の改善を行ったことが、各ホテルにおける高稼働率の維持につながり、売上高は19,924百万円（前年同期比＋6.3％）、経常利益は2,919百万円（前年同期比＋13.8％）となりました。

（食品事業）

食品事業におきましては、主に当社グループの各事業における食品製造、購買、物流業務等のインフラ機能を担っているほか、グループ外企業向けの食品製造も行っております。

当第３四半期連結累計期間におきましては、グループ外企業向けの販売、グループ内向けの販売が、ともに増加したものの、食品工場における前期に実施した大型改修に伴う減価償却費の増加などにより、売上高は7,598百万円（前年同期比＋2.6％）、経常利益は115百万円（前年同期比△32.7％）となりました。

（その他）

その他の事業は不動産賃貸等の事業であり、売上高は119百万円（前年同期比△16.1％）、経常利益は50百万円（前年同期比△44.4％）となりました。

（２）財政状態

当第３四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末に比べ740百万円増加し94,810百万円となりました。内訳は、流動資産が286百万円、固定資産が454百万円それぞれ増加しております。流動資産の増加は、季節的な要因等による売掛金の減少341百万円及び未収入金の減少等による、その他流動資産の減少683百万円があった一方、現金及び預金が1,151百万円増加したことなどによるものであります。また、固定資産の増加は、非事業用不動産の売却等により有形固定資産が711百万円減少した一方、上場株式の時価の上昇等により投資有価証券が1,412百万円増加したことなどによるものであります。負債は、前連結会計年度末に比べ2,078百万円減少し43,757百万円となりました。負債の減少は、流動負債の区分で、賞与引当金の計上等により、引当金が684百万円増加した一方、買掛金の減少577百万円及び未払金の減少等による、その他流動負債の減少1,613百万円があったことに加え、長期借入金が1年内返済予定の長期借入金と合計でが533百万円減少したことなどによるものであります。純資産は、親会社株主に帰属する四半期純利益2,738百万円を計上し、配当金を772百万円支払った結果、利益剰余金が1,965百万円増加し、また、その他有価証券評価差額金が795百万円増加したことなどにより、前連結会計年度末に比べ2,818百万円増加し51,052百万円となりました。これらの結果、自己資本は50,115百万円となり、自己資本比率は、前連結会計年度末比2.6ポイント上昇し52.9％となりました。

（３）キャッシュ・フローの状況

当第３四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ1,148百万円増加し、6,215百万円となりました。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

当第３四半期連結累計期間の営業活動によるキャッシュ・フローは、前第３四半期連結累計期間に比べ125百万円収入が増加し、6,998百万円の収入となりました。法人税等の還付・支払前のキャッシュ・フロー（収入）は、前第３四半期連結累計期間に比べ258百万円減少して8,893百万円の収入となりました。また、法人税等の支払・還付によるキャッシュ・フロー（支出）は、前第３四半期連結累計期間に比べ383百万円減少しております。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

当第３四半期連結累計期間の投資活動によるキャッシュ・フローは、前第３四半期連結累計期間に比べ1,406百万円支出が減少し、3,576百万円の支出となりました。これは、有形固定資産の取得による支出が745百万円減少し、また、有形固定資産の売却による収入が505百万円増加したことなどによるものであります。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

当第３四半期連結累計期間の財務活動によるキャッシュ・フローは、前第３四半期連結累計期間に比べ893百万円支出が増加し、2,274百万円の支出となりました。これは、長期借入金の返済による支出が346百万円減少した一方、長期借入れによる収入が1,200百万円減少したことなどによるものであります。

（４）事業上及び財務上の対処すべき課題

当第３四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について、重要な変更はありません。

（５）研究開発活動

特記すべき事項はありません。  

 第３四半期報告書_20171109132516

第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
---	---
普通株式	120,000,000
計	120,000,000

②【発行済株式】

種類	第３四半期会計期間末現在発行数（株） （平成29年９月30日）	提出日現在発行数（株） （平成29年11月10日）	上場金融商品取引所名 又は登録認可金融商品 取引業協会名	内容
---	---	---	---	---
普通株式	40,204,189	40,204,189	東京証券取引所 市場第一部 福岡証券取引所	単元株式数 100株
計	40,204,189	40,204,189	―	―

（２）【新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 

（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式 総数増減数 （株）	発行済株式 総数残高 （株）	資本金増減額 （百万円）	資本金残高 （百万円）	資本準備金 増減額 （百万円）	資本準備金 残高 （百万円）
---	---	---	---	---	---	---
平成29年７月１日～平成29年９月30日	―	40,204,189	―	13,676	―	17,936

（６）【大株主の状況】

当四半期会計期間は第３四半期会計期間であるため、記載事項はありません。

（７）【議決権の状況】

当第３四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日（平成29年６月30日）に基づく株主名簿による記載をしております。

①【発行済株式】

平成29年９月30日現在

区分	株式数(株)		議決権の数(個)	内容
---	---	---	---	---
無議決権株式	―		―	―
議決権制限株式(自己株式等)	―		―	―
議決権制限株式(その他)	―		―	―
完全議決権株式(自己株式等)	(自己保有株式)		―	―
普通株式	1,600,900
完全議決権株式(その他)	普通株式	38,574,600	385,746	―
単元未満株式	普通株式	28,689	―	一単元(100株)未満の株式
発行済株式総数		40,204,189	―	―
総株主の議決権	―		385,746	―

（注）　１　「完全議決権株式（その他）」の普通株式には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有している当社株式638,300株が含まれております。なお、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有している当社株式は、四半期連結財務諸表において自己株式として表示しております。

２　「単元未満株式」の普通株式には、当社所有の自己株式70株が含まれております。  

②【自己株式等】

平成29年９月30日現在

所有者の氏名 又は名称	所有者の住所	自己名義 所有株式数 (株)	他人名義 所有株式数 (株)	所有株式数 の合計 (株)	発行済株式総数 に対する所有 株式数の割合(％)
---	---	---	---	---	---
(自己保有株式) ロイヤルホールディングス 株式会社	福岡市博多区那珂 ３丁目28－５	1,600,900	－	1,600,900	3.98
計	―	1,600,900	－	1,600,900	3.98

（注）　上記のほか、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有している当社株式638,300株を、四半期連結財務諸表において自己株式として表示しております。  

２【役員の状況】

該当事項はありません。  

 第３四半期報告書_20171109132516

第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号。以下「四半期連結財務諸表規則」という。）に基づいて作成しております。

なお、四半期連結財務諸表規則第５条の２第３項により、四半期連結キャッシュ・フロー計算書を作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（平成29年７月１日から平成29年９月30日まで）及び第３四半期連結累計期間（平成29年１月１日から平成29年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (平成28年12月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成29年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,058	6,209
売掛金	6,081	5,739
たな卸資産	2,388	2,543
繰延税金資産	667	669
その他	3,708	3,025
貸倒引当金	△15	△11
流動資産合計	17,889	18,175
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	13,474	13,798
土地	11,226	10,532
リース資産（純額）	17,456	17,276
その他（純額）	※１ 6,830	※１ 6,667
有形固定資産合計	48,987	48,275
無形固定資産	703	695
投資その他の資産
投資有価証券	9,877	11,290
差入保証金	15,846	15,455
繰延税金資産	543	730
その他	267	195
貸倒引当金	△44	△7
投資その他の資産合計	26,489	27,663
固定資産合計	76,180	76,634
資産合計	94,070	94,810

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (平成28年12月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成29年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	3,985	3,407
1年内返済予定の長期借入金	1,360	2,025
未払法人税等	1,039	722
引当金	398	1,082
その他	10,150	8,537
流動負債合計	16,933	15,774
固定負債
長期借入金	4,886	3,687
リース債務	18,871	18,776
繰延税金負債	628	961
引当金	353	419
退職給付に係る負債	331	348
資産除去債務	3,555	3,506
その他	274	282
固定負債合計	28,901	27,982
負債合計	45,835	43,757
純資産の部
株主資本
資本金	13,676	13,676
資本剰余金	23,042	23,042
利益剰余金	11,340	13,306
自己株式	△3,357	△3,356
株主資本合計	44,702	46,668
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	2,651	3,446
その他の包括利益累計額合計	2,651	3,446
非支配株主持分	881	937
純資産合計	48,234	51,052
負債純資産合計	94,070	94,810

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成28年１月１日 　至　平成28年９月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成29年１月１日 　至　平成29年９月30日)
売上高	96,793	98,482
売上原価	30,849	31,223
売上総利益	65,944	67,259
その他の営業収入	2,444	2,579
営業総利益	68,389	69,838
販売費及び一般管理費	64,570	65,198
営業利益	3,818	4,640
営業外収益
受取配当金	72	70
持分法による投資利益	175	334
協賛金収入	62	59
その他	221	167
営業外収益合計	532	631
営業外費用
支払利息	503	510
その他	41	27
営業外費用合計	545	537
経常利益	3,805	4,734
特別利益
固定資産売却益	－	119
受取補償金	95	－
貸倒引当金戻入額	－	36
特別利益合計	95	156
特別損失
固定資産除売却損	316	344
減損損失	46	212
店舗閉鎖損失	16	－
特別損失合計	380	557
税金等調整前四半期純利益	3,521	4,333
法人税等	1,587	1,449
四半期純利益	1,933	2,883
非支配株主に帰属する四半期純利益	104	145
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,829	2,738

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成28年１月１日 　至　平成28年９月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成29年１月１日 　至　平成29年９月30日)
四半期純利益	1,933	2,883
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△616	795
その他の包括利益合計	△616	795
四半期包括利益	1,316	3,679
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,212	3,533
非支配株主に係る四半期包括利益	104	145

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：百万円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成28年１月１日 　至　平成28年９月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成29年１月１日 　至　平成29年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	3,521	4,333
減価償却費	3,959	3,949
減損損失	46	212
引当金の増減額（△は減少）	612	710
受取利息及び受取配当金	△74	△71
支払利息	503	510
持分法による投資損益（△は益）	△175	△334
固定資産除売却損益（△は益）	316	224
店舗閉鎖損失	16	－
売上債権の増減額（△は増加）	1,098	341
たな卸資産の増減額（△は増加）	△225	△154
仕入債務の増減額（△は減少）	△547	△577
その他	449	68
小計	9,501	9,212
利息及び配当金の受取額	154	191
利息の支払額	△504	△510
法人税等の還付額	11	189
法人税等の支払額	△2,288	△2,084
営業活動によるキャッシュ・フロー	6,873	6,998
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△5,084	△4,339
有形固定資産の売却による収入	250	755
差入保証金の増減額（△は増加）	274	390
店舗閉鎖等による支出	△317	△316
その他	△105	△67
投資活動によるキャッシュ・フロー	△4,983	△3,576
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	1,800	600
長期借入金の返済による支出	△1,480	△1,133
配当金の支払額	△778	△772
非支配株主への配当金の支払額	△85	△89
ファイナンス・リース債務の返済による支出	△836	△877
その他	△0	△1
財務活動によるキャッシュ・フロー	△1,380	△2,274
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	509	1,148
現金及び現金同等物の期首残高	4,467	5,067
現金及び現金同等物の四半期末残高	※１ 4,977	※１ 6,215

【注記事項】

（追加情報）

（従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引）

当社は、平成25年５月28日開催の取締役会決議に基づき、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度（以下、「本制度」という。）を平成25年７月１日より導入しております。本制度は、予め当社が定めた株式給付規程に基づき、一定の要件を満たした当社グループの従業員（連結子会社の一部の役員を含む。以下同じ。）に対して当社株式を給付する仕組みであります。当社グループの従業員に対して給付する株式については、予め設定した信託（以下、「本信託」という。）により将来分も含めて取得し、信託財産として分別管理しております。

本信託に関する会計処理については、経済的実態を重視する観点から、当社と本信託は一体であるとする会計処理を採用しており、本信託の資産及び負債並びに費用及び収益については、当社の四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書及び四半期連結キャッシュ・フロー計算書に含めて計上しております。従いまして、本信託が所有する当社株式は、四半期連結貸借対照表の純資産の部において自己株式として表示しております。なお、本信託が所有する当社株式の帳簿価額は前連結会計年度987百万円、当第３四半期連結会計期間986百万円、また、株式数は前連結会計年度639,000株、当第３四半期連結会計期間637,800株であります。

（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）

「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号　平成28年３月28日）を第１四半期連結会計期間から適用しております。  

（四半期連結貸借対照表関係）

※１．有形固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳額は、次のとおりであります。

	前連結会計年度 （平成28年12月31日）	当第３四半期連結会計期間 （平成29年９月30日）
---	---	---
有形固定資産の「その他」	57百万円	145百万円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※１．現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成28年１月１日 至　平成28年９月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成29年１月１日 至　平成29年９月30日）
---	---	---
現金及び預金勘定	4,965百万円	6,209百万円
流動資産の「その他」（注）	12百万円	6百万円
現金及び現金同等物	4,977百万円	6,215百万円

（注）従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度を目的として設定した信託の信託財産に属する銀行勘定貸であります。  

（株主資本等関係）

前第３四半期連結累計期間（自　平成28年１月１日　至　平成28年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の 総額	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
---	---	---	---	---	---	---
平成28年３月29日 定時株主総会	普通株式	778百万円	20円	平成27年12月31日	平成28年３月30日	利益剰余金

（注）配当金の総額には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有する当社株式に対する配当金12百万円が含まれております。

当第３四半期連結累計期間（自　平成29年１月１日　至　平成29年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の 総額	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
---	---	---	---	---	---	---
平成29年３月28日 定時株主総会	普通株式	772百万円	20円	平成28年12月31日	平成29年３月29日	利益剰余金

（注）配当金の総額には、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有する当社株式に対する配当金12百万円が含まれております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成28年１月１日　至　平成28年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：百万円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期 連結損益 計算書 計上額（注）３
	外食 事業	コント ラクト 事業	機内食 事業	ホテル 事業	食品 事業	計
売上高（注）４
外部顧客への 売上高	46,485	25,291	5,873	18,696	2,749	99,096	142	99,238	－	99,238
セグメント間 の内部売上高 又は振替高	396	24	58	46	4,656	5,182	－	5,182	△5,182	－
計	46,882	25,316	5,932	18,742	7,405	104,278	142	104,420	△5,182	99,238
セグメント利益	2,328	1,102	224	2,564	171	6,393	91	6,484	△2,678	3,805

（注）１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、不動産賃貸等の事業であります。

２　セグメント利益の調整額は全社費用であり、主にセグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。

３　セグメント利益は四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

４　売上高には、その他の営業収入を含めております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

「外食事業」セグメントにおいて、店舗の閉店が決定されたことにより、回収可能性が認められなくなった事業資産についての減損損失を特別損失に計上しております。なお、当該減損損失計上額は36百万円であります。

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成29年１月１日　至　平成29年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

									（単位：百万円）
	報告セグメント						その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期 連結損益 計算書 計上額（注）３
	外食 事業	コント ラクト 事業	機内食 事業	ホテル 事業	食品 事業	計
売上高（注）４
外部顧客への 売上高	46,373	25,588	6,247	19,873	2,859	100,942	119	101,061	－	101,061
セグメント間 の内部売上高 又は振替高	429	23	21	51	4,739	5,265	－	5,265	△5,265	－
計	46,803	25,612	6,269	19,924	7,598	106,208	119	106,327	△5,265	101,061
セグメント利益	2,506	1,159	714	2,919	115	7,415	50	7,466	△2,732	4,734

（注）１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、不動産賃貸等の事業であります。

２　セグメント利益の調整額は全社費用であり、主にセグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。

３　セグメント利益は四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

４　売上高には、その他の営業収入を含めております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

「外食事業」セグメントにおいて、店舗の閉店が決定されたことにより、回収可能性が認められなくなった事業資産についての減損損失を特別損失に計上しております。なお、当該減損損失計上額は175百万円であります。

「コントラクト事業」セグメントにおいて、店舗の閉店が決定されたことにより、回収可能性が認められなくなった事業資産についての減損損失を特別損失に計上しております。なお、当該減損損失計上額は13百万円であります。

「その他」に区分する売却が決定された土地について、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。なお、当該減損損失計上額は23百万円であります。 

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成28年１月１日 至　平成28年９月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成29年１月１日 至　平成29年９月30日）
---	---	---
１株当たり四半期純利益金額	47円80銭	72円12銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（百万円）	1,829	2,738
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（百万円）	1,829	2,738
普通株式の期中平均株式数（千株）	38,263	37,964

（注）１　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２　１株当たり四半期純利益金額の算定上の基礎となる普通株式の期中平均株式数については、従業員インセンティブ・プラン「株式給付信託（Ｊ－ＥＳＯＰ）」制度の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が所有している当社株式を控除対象の自己株式に含めて算定しております。  

２【その他】

該当事項はありません。 

 第３四半期報告書_20171109132516

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。