Quarterly Report • Aug 8, 2018
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| 【表紙】 | |
| 【提出書類】 | 四半期報告書 |
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条の４の７第１項 |
| 【提出先】 | 関東財務局長 |
| 【提出日】 | 平成30年８月８日 |
| 【四半期会計期間】 | 第20期第３四半期(自 平成30年４月１日 至 平成30年６月30日) |
| 【会社名】 | 株式会社東京一番フーズ |
| 【英訳名】 | TOKYO ICHIBAN FOODS CO.,LTD. |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役社長 坂 本 大 地 |
| 【本店の所在の場所】 | 東京都新宿区新宿五丁目６番１号 |
| 【電話番号】 | 03-5363-2132 |
| 【事務連絡者氏名】 | 常務取締役 岩 成 和 子 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 東京都新宿区新宿五丁目６番１号 |
| 【電話番号】 | 03-5363-2132 |
| 【事務連絡者氏名】 | 常務取締役 岩 成 和 子 |
| 【縦覧に供する場所】 | 株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号) |
E03485 30670 株式会社東京一番フーズ TOKYO ICHIBAN FOODS CO.,LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2017-10-01 2018-06-30 Q3 2018-09-30 2016-10-01 2017-06-30 2017-09-30 1 false false false E03485-000 2018-08-08 E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 E03485-000 2016-10-01 2017-09-30 E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 E03485-000 2017-06-30 E03485-000 2017-09-30 E03485-000 2018-06-30 E03485-000 2017-04-01 2017-06-30 E03485-000 2018-04-01 2018-06-30 E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 jpcrp040300-q3r_E03485-000:RestaurantBusinessReportableSegmentMember E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 jpcrp040300-q3r_E03485-000:RestaurantBusinessReportableSegmentMember E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 jpcrp040300-q3r_E03485-000:OutsideSaleBusinessReportableSegmentMember E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 jpcrp040300-q3r_E03485-000:OutsideSaleBusinessReportableSegmentMember E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E03485-000 2017-10-01 2018-06-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E03485-000 2016-10-01 2017-06-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure
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| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第19期
第３四半期連結
累計期間 | 第20期
第３四半期連結
累計期間 | 第19期 |
| 会計期間 | | 自 平成28年10月１日
至 平成29年６月30日 | 自 平成29年10月１日
至 平成30年６月30日 | 自 平成28年10月１日
至 平成29年９月30日 |
| 売上高 | (千円) | 3,384,020 | 3,373,381 | 4,087,181 |
| 経常利益 | (千円) | 266,876 | 313,363 | 122,880 |
| 親会社株主に帰属する
四半期(当期)純利益 | (千円) | 162,939 | 169,530 | 31,578 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | (千円) | 170,163 | 161,850 | 38,416 |
| 純資産額 | (千円) | 1,883,720 | 1,881,072 | 1,754,211 |
| 総資産額 | (千円) | 2,276,556 | 2,555,069 | 2,188,066 |
| １株当たり四半期(当期)純利益金額 | (円) | 18.77 | 19.51 | 3.64 |
| 潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)純利益金額 | (円) | 18.44 | 19.12 | 3.57 |
| 自己資本比率 | (％) | 81.1 | 71.8 | 78.4 |
| 回次 | 第19期 第３四半期連結 会計期間 |
第20期 第３四半期連結 会計期間 |
|
| 会計期間 | 自 平成29年４月１日 至 平成29年６月30日 |
自 平成30年４月１日 至 平成30年６月30日 |
|
| １株当たり四半期純損失金額（△） | (円) | △8.70 | △10.56 |
(注) １．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。
２．売上高には、消費税等は含んでおりません。
当第３四半期連結累計期間において、当社グループ(当社及び当社の関係会社)が営む事業の内容について、重要な変更はありません。
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当第３四半期連結累計期間において、新たな事業等のリスクの発生、または、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについての重要な変更はありません。
当第３四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
### ３ 【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループが判断したものであります。
当社グループは６次産業化を推進し、とらふぐ業態では活とらふぐの調達力と情報力、また、鮮魚業態では自社養殖のブランド魚の品揃えによって付加価値を創造し、他社との差別化を図っております。日本産の高品質な水産物で差別化を図る米国ニューヨークのシーフードレストラン「WOKUNI」においても、自社養殖ブランド魚の調達力、産地及び市場における仕入力、ロジスティクス力、メニュー開発力を総合的にマネジメントしており、グループ力として総合水産企業を目指しております。
上記の環境下での事業展開の結果、当第３四半期連結累計期間における業績につきましては、売上高33億73百万円（前年同期比0.3％減）、営業利益３億６百万円（前年同期比21.4％増）、経常利益３億13百万円（前年同期比17.4％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益１億69百万円（前年同期比4.0％増）となりました。
当第３四半期連結累計期間における各セグメントの業績は、次のとおりであります。
(飲食事業)
主力業態の「泳ぎとらふぐ料理専門店」においては、池袋「ふぐよし」を店舗の老朽化にともない４月末に閉店しましたが、６月においてはとらふぐ業態の既存店売上合計が前年同月を上回りました。これは、創業祭優待での新規顧客開拓、子会社長崎ファームの仕入力を活かした季節限定天然とらふぐの販促による客単価の上昇や個人の訪日外国人に加え団体客の来店誘致に成功したことによるものです。また、とらふぐの市場価格が安値で安定していることから、食材の総原価が低減いたしました。
鮮魚業態では、自社養殖『平戸本まぐろ極海一番（きわみいちばん）』と築地市場での調達力を活かしたほか、調理技術の向上を促進してきたことにより差別化したメニューを提供できた結果、既存店の売上高が前年同期を超えることができました。
さらに、昨年末に開店したニューヨークのシーフードレストラン「WOKUNI」おいては、自社養殖魚（『平戸本まぐろ極海一番』、『極海ぶり』）と築地市場で仕入れた鮮魚を週４便の航空便で直送するネットワーク網を確立したことにより、安定的に高鮮度なシーフードを提供できるようになりました。それらが評価され３月末に開始した店頭小売販売がThe New York Timesに取り上げられ話題になりました。
以上の結果、当第３四半期連結累計期間における飲食事業は、売上高28億96百万円（前年同期比2.6％増）、セグメント利益２億93百万円（前年同期比26.4％増）となりました。
(外販事業)
第１次産業（養殖事業）においては、自社養殖『平戸本まぐろ極海一番（きわみいちばん）』の養殖が順調に進んでいるものの、成長状況を鑑みて当期１月からの出荷開始となり出荷量及び出荷金額は前年同期比を下回りました。
第２次産業（加工事業・卸事業）においては、塩浜センターに併設する「フグHACCP」加工場で製造するとらふぐ身欠き（可食部位のみ製品化したもの）等のグループ外への販売は順調に推移しております。しかし、とらふぐの市場価格の下落によりとらふぐのグループ外への出荷金額は減少いたしました。
以上の結果、当第３四半期連結累計期間における外販事業は、売上高４億76百万円（前年同期比14.9％減）、セグメント利益４百万円（前年同期比59.8％減）となりました。
今後の見通しにつきましては、引き続き主要食材である「国産高級とらふぐ」の市場価格を睨みながら、自社養殖場をもつ当社グループの強みを活かし、創業以来のこだわりである「国産高級とらふぐ」の安定的かつリーズナブルな価格でのお客様への提供のために６次産業化と販売力強化に努めてまいります。また、総合水産企業を目指して第１次産業業者、第２次産業業者とのアライアンス体制の構築に努めてまいります。
また、平成30年９月期の連結業績予想につきましては、平成29年10月31日発表の「平成29年９月期 決算短信」に記載しております業績予想から変更はありません。
なお、当社グループにおいては通常の営業の形態として、第１四半期及び第２四半期におけるふぐの需要が大きいため、第１四半期及び第２四半期と第３四半期及び第４四半期の業績に季節的変動があります。
当第３四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
該当事項はありません。
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| 種類 | 発行可能株式総数(株) |
| 普通株式 | 20,000,000 |
| 計 | 20,000,000 |
| 種類 | 第３四半期会計期間末現在発行数(株) (平成30年６月30日) |
提出日現在発行数(株) (平成30年８月８日) |
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
| 普通株式 | 8,781,300 | 8,781,300 | 東京証券取引所 (市場第一部) |
単元株式数は100株であります。 |
| 計 | 8,781,300 | 8,781,300 | ― | ― |
(注) １．完全議決権株式であり、権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であります。
２．提出日現在発行数には、平成30年８月１日からこの四半期報告書提出日までの新株予約権の行使により発行された株式数は含まれておりません。 #### (2) 【新株予約権等の状況】
該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。 #### (4) 【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
| 年月日 | 発行済株式 総数増減数 (株) |
発行済株式 総数残高 (株) |
資本金増減額 (千円) |
資本金残高 (千円) |
資本準備金 増減額 (千円) |
資本準備金 残高 (千円) |
| 平成30年４月１日 ～ 平成30年６月30日 |
500 | 8,781,300 | 85 | 483,590 | 85 | 385,590 |
(注) 新株予約権行使に伴う新株発行によるものであります。
当四半期会計期間は第３四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
当第３四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前基準日(平成30年３月31日)に基づく株主名簿による記載をしております。
平成30年６月30日現在
区分
株式数(株)
議決権の数(個)
内容
無議決権株式
―
―
―
議決権制限株式(自己株式等)
―
―
―
議決権制限株式(その他)
―
―
―
完全議決権株式(自己株式等)
| 普通株式 | 87,600 |
―
―
完全議決権株式(その他)
| 普通株式 | 8,692,800 |
86,928
―
単元未満株式
| 普通株式 | 400 |
―
―
発行済株式総数
8,780,800
―
―
総株主の議決権
―
86,928
―
(注) 「完全議決権株式(その他)」の欄には証券保管振替機構名義の株式200株含まれています。また、「議決権の数」の欄には、同機構名義の完全議決権株式に係る議決権の数２個が含まれています。 ##### ② 【自己株式等】
| 平成30年６月30日現在 | |||||
| 所有者の氏名 又は名称 |
所有者の住所 | 自己名義 所有株式数 (株) |
他人名義 所有株式数 (株) |
所有株式数 の合計 (株) |
発行済株式 総数に対する 所有株式数 の割合(％) |
| ㈱東京一番フーズ | 東京都新宿区 新宿五丁目６番１号 |
87,600 | ― | 87,600 | 1.0 |
| 計 | ― | 87,600 | ― | 87,600 | 1.0 |
前事業年度の有価証券報告書の提出日後、当四半期累計期間において、役員の異動はありません。
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１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間(平成30年４月１日から平成30年６月30日まで)及び第３四半期連結累計期間(平成29年10月１日から平成30年６月30日まで)に係る四半期連結財務諸表について赤坂有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。
なお、当社の監査法人は次のとおり交代しております。
第19期連結会計年度 有限責任監査法人トーマツ
第20期第３四半期連結会計期間及び第３四半期連結累計期間 赤坂有限責任監査法人
当社の監査法人は次のとおり交代しております。
第19期連結会計年度 有限責任監査法人トーマツ
第20期第３四半期連結会計期間及び第３四半期連結累計期間 赤坂有限責任監査法人
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１ 【四半期連結財務諸表】
| (単位：千円) | |||||||||||
| 前連結会計年度 (平成29年９月30日) |
当第３四半期連結会計期間 (平成30年６月30日) |
||||||||||
| 資産の部 | |||||||||||
| 流動資産 | |||||||||||
| 現金及び預金 | 797,757 | 1,153,899 | |||||||||
| 売掛金 | 87,322 | 77,870 | |||||||||
| 仕掛品 | 232,092 | 227,018 | |||||||||
| 原材料 | 58,575 | 61,858 | |||||||||
| 繰延税金資産 | 17,417 | 14,931 | |||||||||
| その他 | 103,178 | 98,361 | |||||||||
| 流動資産合計 | 1,296,344 | 1,633,940 | |||||||||
| 固定資産 | |||||||||||
| 有形固定資産 | |||||||||||
| 建物及び構築物 | 1,290,189 | 1,403,094 | |||||||||
| 減価償却累計額 | △1,153,786 | △1,156,146 | |||||||||
| 建物及び構築物（純額） | 136,403 | 246,948 | |||||||||
| 機械装置及び運搬具 | 21,932 | 25,782 | |||||||||
| 減価償却累計額 | △19,256 | △21,197 | |||||||||
| 機械装置及び運搬具（純額） | 2,675 | 4,584 | |||||||||
| 工具、器具及び備品 | 356,152 | 377,287 | |||||||||
| 減価償却累計額 | △316,346 | △327,471 | |||||||||
| 工具、器具及び備品（純額） | 39,806 | 49,816 | |||||||||
| 土地 | 147,365 | 147,365 | |||||||||
| 建設仮勘定 | 105,327 | - | |||||||||
| 有形固定資産合計 | 431,578 | 448,715 | |||||||||
| 無形固定資産 | |||||||||||
| ソフトウエア | 0 | 2,218 | |||||||||
| 無形固定資産合計 | 0 | 2,218 | |||||||||
| 投資その他の資産 | |||||||||||
| 敷金及び保証金 | 342,298 | 334,960 | |||||||||
| 長期貸付金 | 3,000 | 3,000 | |||||||||
| 破産更生債権等 | 21,478 | 21,478 | |||||||||
| その他 | 111,055 | 107,795 | |||||||||
| 貸倒引当金 | △41,387 | △40,937 | |||||||||
| 投資その他の資産合計 | 436,444 | 426,296 | |||||||||
| 固定資産合計 | 868,023 | 877,230 | |||||||||
| 繰延資産 | |||||||||||
| 開業費 | 23,699 | 43,898 | |||||||||
| 繰延資産合計 | 23,699 | 43,898 | |||||||||
| 資産合計 | 2,188,066 | 2,555,069 |
| (単位：千円) | |||||||||||
| 前連結会計年度 (平成29年９月30日) |
当第３四半期連結会計期間 (平成30年６月30日) |
||||||||||
| 負債の部 | |||||||||||
| 流動負債 | |||||||||||
| 買掛金 | 88,737 | 59,089 | |||||||||
| 未払金 | 166,355 | 133,014 | |||||||||
| 未払法人税等 | 63,386 | 125,936 | |||||||||
| 賞与引当金 | 10,740 | 5,720 | |||||||||
| その他 | 93,384 | 108,515 | |||||||||
| 流動負債合計 | 422,603 | 432,276 | |||||||||
| 固定負債 | |||||||||||
| 長期借入金 | - | 230,000 | |||||||||
| その他 | 11,251 | 11,721 | |||||||||
| 固定負債合計 | 11,251 | 241,721 | |||||||||
| 負債合計 | 433,855 | 673,997 | |||||||||
| 純資産の部 | |||||||||||
| 株主資本 | |||||||||||
| 資本金 | 482,485 | 483,590 | |||||||||
| 資本剰余金 | 384,485 | 385,590 | |||||||||
| 利益剰余金 | 878,955 | 1,005,050 | |||||||||
| 自己株式 | △30,382 | △30,382 | |||||||||
| 株主資本合計 | 1,715,544 | 1,843,849 | |||||||||
| その他の包括利益累計額 | |||||||||||
| 為替換算調整勘定 | △710 | △8,390 | |||||||||
| その他の包括利益累計額合計 | △710 | △8,390 | |||||||||
| 新株予約権 | 39,377 | 45,613 | |||||||||
| 純資産合計 | 1,754,211 | 1,881,072 | |||||||||
| 負債純資産合計 | 2,188,066 | 2,555,069 |
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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
| (単位：千円) | |||||||||||
| 前第３四半期連結累計期間 (自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日) |
当第３四半期連結累計期間 (自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日) |
||||||||||
| 売上高 | ※ 3,384,020 | ※ 3,373,381 | |||||||||
| 売上原価 | 1,338,920 | 1,108,069 | |||||||||
| 売上総利益 | 2,045,099 | 2,265,311 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費 | |||||||||||
| 給料及び手当 | 519,413 | 549,477 | |||||||||
| 雑給 | 188,435 | 190,093 | |||||||||
| 賞与引当金繰入額 | 5,250 | 5,720 | |||||||||
| 広告宣伝費 | 11,522 | 16,405 | |||||||||
| 販売促進費 | 10,951 | 27,962 | |||||||||
| 地代家賃 | 317,074 | 342,576 | |||||||||
| 減価償却費 | 22,794 | 26,191 | |||||||||
| その他 | 716,718 | 799,925 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費合計 | 1,792,160 | 1,958,354 | |||||||||
| 営業利益 | 252,939 | 306,957 | |||||||||
| 営業外収益 | |||||||||||
| 受取利息 | 25 | 286 | |||||||||
| 協賛金収入 | 5,410 | 2,855 | |||||||||
| 為替差益 | 2,091 | - | |||||||||
| 受取家賃 | 1,727 | 937 | |||||||||
| 受取保険金 | 647 | 5,918 | |||||||||
| その他 | 4,998 | 6,889 | |||||||||
| 営業外収益合計 | 14,901 | 16,887 | |||||||||
| 営業外費用 | |||||||||||
| 支払利息 | 6 | 326 | |||||||||
| 為替差損 | - | 4,286 | |||||||||
| 開業費償却 | - | 5,085 | |||||||||
| その他 | 958 | 782 | |||||||||
| 営業外費用合計 | 964 | 10,481 | |||||||||
| 経常利益 | 266,876 | 313,363 | |||||||||
| 特別利益 | |||||||||||
| 新株予約権戻入益 | - | 51 | |||||||||
| 特別利益合計 | - | 51 | |||||||||
| 特別損失 | |||||||||||
| 固定資産除却損 | - | 211 | |||||||||
| 特別損失合計 | - | 211 | |||||||||
| 税金等調整前四半期純利益 | 266,876 | 313,203 | |||||||||
| 法人税、住民税及び事業税 | 104,184 | 141,186 | |||||||||
| 法人税等調整額 | △248 | 2,486 | |||||||||
| 法人税等合計 | 103,936 | 143,672 | |||||||||
| 四半期純利益 | 162,939 | 169,530 | |||||||||
| 親会社株主に帰属する四半期純利益 | 162,939 | 169,530 |
0104035_honbun_7055447503007.htm
| (単位：千円) | |||||||||||
| 前第３四半期連結累計期間 (自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日) |
当第３四半期連結累計期間 (自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日) |
||||||||||
| 四半期純利益 | 162,939 | 169,530 | |||||||||
| その他の包括利益 | |||||||||||
| その他有価証券評価差額金 | 7,548 | - | |||||||||
| 為替換算調整勘定 | △323 | △7,680 | |||||||||
| その他の包括利益合計 | 7,224 | △7,680 | |||||||||
| 四半期包括利益 | 170,163 | 161,850 | |||||||||
| （内訳） | |||||||||||
| 親会社株主に係る四半期包括利益 | 170,163 | 161,850 |
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※ 当グループの売上高(又は営業費用)は、上半期(第１,第２四半期)におけるふぐ料理の需要が大きいため、上半期の売上高(又は営業費用)と下半期の売上高(又は営業費用)との間に著しい相違があり、業績に季節的変動があります。
当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書及び前第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。
| 前第３四半期連結累計期間 (自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日) |
当第３四半期連結累計期間 (自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日) |
|
| 減価償却費 | 29,863千円 | 33,105千円 |
Ⅰ 前第３四半期連結累計期間(自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日)
１．配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 (千円) |
１株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 | 配当の原資 |
| 平成28年12月26日 定時株主総会 |
普通株式 | 43,319 | 5.00 | 平成28年９月30日 | 平成28年12月27日 | 利益剰余金 |
２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの
該当事項はありません。 Ⅱ 当第３四半期連結累計期間(自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日)
１．配当金支払額
| 決議 | 株式の種類 | 配当金の総額 (千円) |
１株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 | 配当の原資 |
| 平成29年12月26日 定時株主総会 |
普通株式 | 43,435 | 5.00 | 平成29年９月30日 | 平成29年12月27日 | 利益剰余金 |
２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの
該当事項はありません。
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【セグメント情報】
Ⅰ 前第３四半期連結累計期間(自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
| (単位：千円) | ||||||
| 報告セグメント | その他 (注)１ |
調整額 (注)２ |
四半期 連結損益計算書 計上額(注)３ |
|||
| 飲食事業 | 外販事業 | 計 | ||||
| 売上高 | ||||||
| 外部顧客への売上高 | 2,821,955 | 560,565 | 3,382,520 | 1,500 | ― | 3,384,020 |
| セグメント間の内部売上高 又は振替高 |
― | ― | ― | ― | ― | ― |
| 計 | 2,821,955 | 560,565 | 3,382,520 | 1,500 | ― | 3,384,020 |
| セグメント利益 | 232,426 | 10,959 | 243,386 | 1,500 | 8,052 | 252,939 |
(注) １．「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。
２．セグメント利益の調整額8,052千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
３．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ 当第３四半期連結累計期間(自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
| (単位：千円) | ||||||
| 報告セグメント | その他 | 調整額 (注)１ |
四半期 連結損益計算書 計上額(注)２ |
|||
| 飲食事業 | 外販事業 | 計 | ||||
| 売上高 | ||||||
| 外部顧客への売上高 | 2,896,496 | 476,884 | 3,373,381 | ― | ― | 3,373,381 |
| セグメント間の内部売上高 又は振替高 |
― | ― | ― | ― | ― | ― |
| 計 | 2,896,496 | 476,884 | 3,373,381 | ― | ― | 3,373,381 |
| セグメント利益 | 293,753 | 4,410 | 298,164 | ― | 8,792 | 306,957 |
(注) １．セグメント利益の調整額8,792千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
###### (１株当たり情報)
１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 項目 | 前第３四半期連結累計期間 (自 平成28年10月１日 至 平成29年６月30日) |
当第３四半期連結累計期間 (自 平成29年10月１日 至 平成30年６月30日) |
| (1) １株当たり四半期純利益金額 | 18円77銭 | 19円51銭 |
| (算定上の基礎) | ||
| 親会社株主に帰属する四半期純利益金額(千円) | 162,939 | 169,530 |
| 普通株主に帰属しない金額(千円) | ― | ― |
| 普通株式に係る親会社株主に帰属する 四半期純利益金額(千円) |
162,939 | 169,530 |
| 普通株式の期中平均株式数(株) | 8,678,816 | 8,690,125 |
| (2) 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額 | 18円44銭 | 19円12銭 |
| (算定上の基礎) | ||
| 親会社株主に帰属する四半期純利益調整額(千円) | ― | ― |
| 普通株式増加数(株) | 158,991 | 177,646 |
| 希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要 | 平成27年12月22日取締役会決議ストック・オプション(新株予約権の数835個)及び平成28年８月16日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数1,948個) | 平成27年12月22日取締役会決議ストック・オプション(新株予約権の数802個)、平成28年８月16日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数1,838個)及び平成29年11月21日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数2,239個) |
該当事項はありません。 #### ２ 【その他】
該当事項はありません。
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該当事項はありません。
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