AI Terminal

MODULE: AI_ANALYST
Interactive Q&A, Risk Assessment, Summarization
MODULE: DATA_EXTRACT
Excel Export, XBRL Parsing, Table Digitization
MODULE: PEER_COMP
Sector Benchmarking, Sentiment Analysis
SYSTEM ACCESS LOCKED
Authenticate / Register Log In

ATAKEY PATATES GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

Environmental & Social Information Aug 11, 2025

9117_rns_2025-08-11_8e7d180e-b0ec-4ffe-9bf9-bfc0c72b5e9c.pdf

Environmental & Social Information

Open in Viewer

Opens in native device viewer

ATAKEY PATATES 2024 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK RAPORU

atakey.com.tr

GIRIŞ3
Rapor Hakkında4
Atakey Hakkında7
2024 Yılı Öne Çıkanlar11
Genel Bakış12
Atakey'in Kalite Anlayışı14
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na Katkımız15
Sürdürülebilirlik Stratejimiz17
Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz19
Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız 24
Önceliklendirme Analizi28
Kurumsal Yönetişim32
Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler33
Sürdürülebilirlik Yönetimi 37
Kurumsal Risk Yönetişimi42
Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları44
İş Etiği48
Yolsuzlukla Mücadele50
Bilgi Güvenliği Yönetimi 52
Yatırımcı İlişkileri54
Çevre Yönetimi 69
Enerji Yönetimi 71
Emisyon Yönetimi 75
Atık Yönetimi78
Su Yönetimi 83
Biyoçeşitliliğin Korunması85
İNSAN86
İnsan Odaklı Çalışma Kültürü87
Çalışan Haklarının Korunması 88
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık91
Adil İstihdam ve Sosyal Güvence92
Çalışan Refahı 93
Çalışan Eğitim ve Gelişimi94
Çalışan Şikâyet ve Bildirim Mekanizması95
İklim Dirençliliği ve Sürdürülebilir Tarım101
Atakey Düşük Karbon Ekonomisine Geçiş ve
Sürdürülebilirlik Stratejisi 102
Kurumsal Risk Yönetimi Çerçevesi 103
Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam104
İklim Riski Yönetiminde Atakey Uygulamaları 107
İklim Riskleri Tablosu 109
İklim Risk ve Fırsatları ile Bağlantılı Hedeflerimiz113
TSRS Kapsamında Sınırlı Güvence Raporu119
TSRS 1 Sürdürülebilirlikle İlgili Finansal Bilgilerin
Açıklanmasına İlişkin Genel Hükümler 121
TSRS 2 İklimle İlgili Açıklamalar129
TSRS 2 Sektör Bazlı Metrikler183
Çevresel Performans Göstergeleri184
Sosyal Performans Göstergeleri190

RAPOR HAKKINDA

Raporlama Periyodu

Bu Rapor, aksi belirtilmedikçe, 1 Ocak 2024 ile 31 Aralık 2024 tarihleri arasındaki dönemi kapsamaktadır. Raporda süreklilik, bütünlük ve karşılaştırılabilirliği sağlamak amacıyla, bazı içerikler belirtilen zaman aralığını aşmakta olup rapor içerisinde açıklanmaktadır.

Kapsam

Bu Rapor, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş.'nin grup şirketlerinden biri olan Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş. (Atakey olarak anılacaktır) için ayrı olarak hazırlanmıştır. Aksi belirtilmedikçe, bu rapor yalnızca Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş.'nin faaliyetlerini kapsamaktadır. Atakey, TFI TAB Gıda Yatırımları'na bağlı bir şirket olmakla birlikte, bu raporda organizasyon yapısı haricinde ana yatırım şirketine veya ana yatırım şirketine bağlı diğer grup şirketlerine ait detaylar ele alınmayacaktır. Bu Rapor, Atakey'in bağımsız olarak hazırladığı ilk sürdürülebilirlik raporu olma özelliğini taşımaktadır.

Veri Kaynağı

Bu raporda kullanılan tüm bilgi ve veriler, Şirketin resmî belgelerinden ve kamuya açıklanan dokümanlarından alınmıştır. Raporda yer alan finansal açıklamalar ile finansal tablolar arasında çelişki olmamasına özen gösterilmiştir.

Rapor Dili

Bu Rapor, Türkçe ve İngilizce olarak hazırlanmıştır ve iki dil arasındaki anlamda bir çelişki olması durumunda Türkçe versiyon esas alınacaktır.

Standartlara Uyum

Bu rapor, Atakey Patates Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından, sürdürülebilirlik performansına ilişkin finansal ve çevresel açıklamaları kamuoyuna sunmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu rapor,

  • ` Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (''KGK'') tarafından 29 Aralık 2023 tarihli ve 32414(M) sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları;
  • ` Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 1 "Sürdürülebilirlikle İlgili Finansal Bilgilerin Açıklanmasına İlişkin Genel Hükümler" ve
  • Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 2 "İklimle İlgili Açıklamalar"
  • ` Rehber kaynaklardan biri olarak Sürdürülebilirlik Muhasebe Standartları Kurulu (SASB) standartlarındaki açıklama konuları
  • ` Sermaye Piyasası Kurulu (SPK) sürdürülebilirlik ilkeleri
  • ` GRI (Global Reporting Initiative) küresel standardları
  • ` Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na (UN SDGs)

uygun olarak hazırlanmıştır.

TSRS Geçiş Hükümleri ve Kapsam

Atakey, Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları'nı bu raporlama döneminde ilk kez uygulamaktadır. Bu kapsamda, TSRS 1 ve TSRS 2'de belirtilen geçiş hükümlerinden aşağıdaki muafiyetler doğrultusunda yararlanılmıştır:

  • TSRS 1 E5 & TSRS 1 E6 uyarınca, bu ilk raporda yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara (TSRS 2 kapsamındaki konulara) ilişkin açıklamalara yer verilmiştir. Sosyal ve yönetişim temelli diğer sürdürülebilirlik konuları ilerleyen dönemlerde detaylandırılacaktır.
  • TSRS 1 E3 & TSRS 2 C3 kapsamında, geçmiş dönemlere (örneğin 2023 yılına) ilişkin karşılaştırmalı açıklamalar bu raporda sunulmamıştır.
  • TSRS 1 E4 uyarınca, rapor, 2024 yılına ait finansal tabloların yayımlanmasını takiben hazırlanmış ve kamuya açıklanmıştır.
  • Kapsam 3 sera gazı emisyon açıklamaları için muafiyet kullanılmıştır.

Raporlama Dönemi ve Sunum Para Birimi

Raporlama, 1 Ocak 2024 – 31 Aralık 2024 dönemine ait olup, Türkiye Finansal Raporlama Standartlarına (TFRS) uygun olarak hazırlanan finansal tablolarla uyumludur. Sürdürülebilirlik açıklamalarının sunum para birimi, finansal tablolarla uyumlu şekilde Türk Lirası (TL) olarak belirlenmiştir.

Kapsam ve Sektörel Uygunluk

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

TSRS 2 Ek Cilt 25 – İşlenmiş Gıdalar sektör rehberliği esas alınmış; Atakey'in faaliyet alanı ile doğrudan ilgili olmayan metrik ve konular kapsam dışı bırakılmıştır. Cilt 20 Tarımsal Ürünler ile ilgili olarak metrikler raporlama döneminde dikkate alınmıştır. Atakey, müstahsiller üzerinde doğrudan bir finansal ya da operasyonel kontrol uygulamamakla birlikte, asli kullanıcılar açısından önemli kabul edilebilecek bilgi akışları ve etkileşimler dikkate alınmıştır. Bu hususlara ilişkin gerekçeli açıklamalara raporun ilgili bölümlerinde yer verilmiştir.

Tanımlar

Bu Raporda, "Atakey", "Şirket" ve "Biz" ifadeleri Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş.'yi ifade etmektedir. Raporda kullanılan diğer terimlerin detayları için lütfen Diğer Terimler bölümüne bakınız.

Form

Bu Rapor, elektronik olarak yayımlanmış olup, Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş.'nin web sitesindeki Sürdürülebilirlik sekmesinde (www.atakey.com.tr) sunulmuştur ve Kamuyu Aydınlatma Platformunda (KAP) duyurulmuştur.

Geri Bildirim

Şirketin Çevresel, Sosyal ve Yönetişim (ÇSY) yönetim seviyesini geliştirmek, ÇSY bilgi açıklamalarının kalitesini artırmak ve ÇSY gelişim konseptini benimsemesini sağlamak amacıyla, okuyucuların görüşlerini içtenlikle bekliyoruz (detaylar için lütfen Okuyucu Görüş Formuna bakınız). Görüş ve önerilerinizi [email protected] adresine iletebilirsiniz.

Etkileşimli PDF Kullanıcı Rehberi

Bu rapor, tıklanabilir URL'ler ve sayfalar arası etkileşimler içeren etkileşimli bir taşınabilir belge dosyası (PDF) olarak sunulmaktadır.

İçindekilere git

Bu rapor, Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş. (Şirket) tarafından hazırlanan ilk Sürdürülebilirlik Raporudur (Rapor). Rapor, Şirketin çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim (ÇSY) alanındaki performansını ortaya koymakla birlikte, paydaşların öncelikli konularını ve belirlenen risk ile fırsatların şirketin iş modeli, varlık türleri ve finansal performansı üzerindeki etkilerini açıklamayı amaçlamaktadır.

YÖNETIM KURULU BAŞKANI MESAJI

Değerli Paydaşlarımız,

Güçlü bir başlangıç yaptığımız 2025 yılında, sürdürülebilirlik, çevresel sorumluluk ve sosyal değer yaratma anlayışını faaliyetlerimizin merkezine taşıyoruz. "Kendi Çiftçimiz, Kendi Tohumumuz" felsefesini ve "Doğadan Geleceğe" sürdürülebilirlik vizyonunu her geçen gün daha da güçlü bir şekilde hayata geçiriyoruz. Atakey Patates olarak, sürdürülebilir bir gelecek inşa etme kararlılığımız doğrultusunda attığımız adımları ve kaydettiğimiz ilerlemeyi yansıtan ilk Sürdürülebilirlik Raporumuzu yayımlamanın gururunu yaşıyoruz. 2024, bizim için iklim değişikliği, gıda güvenliği ve toplumsal kalkınma odaklı hedeflerimizi iş süreçlerimize daha güçlü şekilde entegre ettiğimiz bir yıl oldu.

Türkiye'nin önde gelen, yüksek üretim kapasiteli tesislerine sahip şirketlerinden biri olarak; ülke ekonomisine katkı sağlayan ve sisteme dahil edilen müstahsillerle birlikte çok sayıda kişiye istihdam sunan Atakey Patates, 2024 yılında da TFI TAB Gıda Yatırımları çatısı altında faaliyet gösteren 3.300'ü aşkın hızlı servis restoranına hizmet vermeye devam etti. Finansal göstergelerimize baktığımızda, 3,25 milyar TL ciro ve 562 milyon TL FAVÖK elde ederek, ülkemizin dondurulmuş patates ihtiyacının %20'sini tek başımıza başarıyla karşılamaya devam ettik. Sağlam performansımız, dondurulmuş patates üretiminde Türkiye'deki güçlü konumumuzu pekiştirirken geleceğimiz için de umut veren bir tablo çiziyor.

Ekonomik Başarılar ve Operasyonel Gücümüz

2024 yılında, mevcut operasyonlarımızı iyileştirirken ürün çeşitliliğimizi de artırdık ve müşterilerimize yeni lezzetler sunmaya odaklandık. 2024'te, ana faaliyet alanımız olan dondurulmuş patates üretiminde sunduğumuz kaliteyi ve operasyonlarımızın sürdürülebilirliğini güçlendirirken devreye aldığımız soğan halkası ve kaplamalı peynir çubuğu gibi ürünlerimizi TAB Gıda restoranlarında yan lezzetler kategorisinde tüketicilerle buluşturduk. Bu yatırım, iç ve dış pazarlardaki rekabet gücümüzü artırma yolundaki stratejik hedeflerimizin önemli bir parçasını teşkil ediyor.

İnsan Odaklı Yaklaşım ve Toplumsal Katkı

Atakey Patates, faaliyete başladığı ilk günden itibaren yerli tarımı ve bölgesel kalkınmayı desteklemekte, son teknolojiyle üretim gücünü artırarak en kaliteli patatesi tarlalardan mutfaklara taşımaktadır. Atakey Patates ailesi olarak, başarının sadece finansal göstergelere değil, toprağa, insana ve üreticiye dokunan etkilere de bağlı olduğuna inanıyoruz. "Kendi Çiftçimiz, Kendi Tohumumuz" yaklaşımıyla 25 ildeki 40.000 dekarlık verimli arazide, 150'den fazla sözleşmeli çiftçimizle doğrudan tarım yaparken, 200'den fazla çalışanımıza istihdam sağlayarak ekonomiye katkı sağlıyor ve yerel tedarikçilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Satış hacmi verilerine göre, pazardaki talebi Türkiye'nin önde gelen dondurulmuş patates üreticilerinden olan firmamız Atakey Patates karşılamaktadır. Bu da gücümüzün ve sorumluluğumuzun bir göstergesidir. Tohumdan itibaren her aşamada tüm zirai, üretim ve kontrol süreçlerimizde gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım sorumluluklarımızı yerine getirerek elde ettiğimiz finansal başarılarla, sektördeki önemli oyunculardan biri olmaya devam etmekteyiz. Amacımız yalnızca üretim yapmak değil, aynı zamanda bir değer yaratmak ve geleceğe ilham verecek bir miras bırakmaktır.

Bölgesel kalkınma ve toplumsal dayanışma hedefleri doğrultusunda yürüttüğümüz çalışmalarımızla, paydaşlarımıza olduğu kadar ülkemize de değer katıyoruz. Kadın istihdamını destekleyen politikalarımızla, adil ve eşitlikçi bir ekosistem inşa etmeyi sürdürüyoruz. Bunun yanı sıra, çalışanlarımızın refahı ve güvenliği için kapsamlı eğitim programlarına da ağırlık verdik.

Çevresel Sürdürülebilirlikte Öncü Adımlara

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

2024 yılında aldığımız ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi sertifikasıyla, çevreye verdiğimiz önemi uluslararası ölçekte de tescillemiş olduk. Özellikle, yılda 555.481 m³ su tasarrufu sağlayan çevre dostu ham patates yıkama ünitemiz, doğal kaynakları koruma konusundaki kararlılığımızı gösteren en somut örnekler arasında yer alıyor. Atakey Patates, atıkları geri dönüşüm odaklı yöntemlerle değerlendirerek döngüsel ekonomi ilkelerini benimsemektedir. Üretim atıklarımız hayvan yemine veya biyogaz tesisine yönlendirilmekte ve atık su arıtma tesisimizden çıkan metan gazı ise tesisimizde enerjiye dönüştürülerek verimlilik artırılmaktadır.

Atakey Patates, 2023 yılında S-LoCT programına katılarak sera gazı emisyonlarının ölçümü ve karbon ayak izi hesaplaması konusunda eğitim aldı ve emisyon analiz süreçlerini destekledi. 2024 yılında GHG protokolüne göre bağımsız bir kuruluştan emisyon doğrulama hizmeti alan şirketimiz, Science Based Targets initiative (SBTi) taahhüdü çerçevesinde, 2030 yılına kadar Paris Anlaşması'na uyumlu şekilde emisyonlarını azaltmayı hedefliyor. Bu doğrultuda, şirket sera gazı emisyonlarını hem Kapsam 1-2'de hem de Kapsam 3'te %42 azaltmayı taahhüt ediyor. Hedeflerimiz bunlarla da sınırlı değil, 2025 yılında operasyonel verimliliğini artırarak dışa bağımlılığı azaltmayı amaçlayan en yeni yatırımız Kojenerasyon Tesisini devreye almayı planlıyoruz. Bu çalışmalar, sorumlu üretim anlayışımızın bir parçası olarak, Atakey Patates'in sürdürülebilirlik yol haritasında önemli bir yer tutuyor.

Birlikte Yarattığımız Değer

Tüm bu çabalarımızın ve başarılarımızın ardında, siz değerli paydaşlarımızın, çalışanlarımızın ve çiftçilerimizin katkıları ve bize duyduğu güven bulunmaktadır. Her birinizin emeği, desteği ve inancı, bizleri yalnızca Türkiye'nin önde gelen dondurulmuş patates üreticisi yapmakla kalmayıp, aynı zamanda geleceğe umutla bakan, sorumlu üretimi ve sürdürülebilirliği ön planda tutan bir şirket olma yolunda güçlendiriyor. Hep birlikte, daha yaşanabilir bir dünya için attığımız her adımda yanımızda olduğunuz için minnettarız. İleriye dönük yolculuğumuzda, birlikte daha büyük başarılara imza atacağımıza olan inancımız tamdır.

Saygılarımla, Erhan KURDOĞLU Yönetim Kurulu Başkanı

02 Şirket Hakkında

ATAKEY HAKKINDA

Atakey olarak, 2012 yılında Afyonkarahisar'ın Susuz kasabasında kurulan modern tesisimizle Türkiye'nin önde gelen dondurulmuş patates üreticilerinden biriyiz. 40.000 dekarlık tarım arazisinde 150'den fazla sözleşmeli çiftçiyle birlikte çalışarak, tarımsal üretimde kalite ve izlenebilirliği esas alıyoruz.

Tesisimiz, 168.000 m² toplam alan üzerine kurulu olup, 22.000 ton mamul madde ve 70.000 ton hammadde depolama kapasitesine sahiptir. Türkiye'de tüketilen dondurulmuş patatesin %20'sini üretiyor ve hızlı servis restoranlarına ürün tedarik ediyoruz. Ayrıca, Çin'deki Burger King restoranlarına yaptığımız düzenli ihracatlarla global pazardaki varlığımızı güçlendirdik.

2023 yılında halka arz sürecimizi tamamladık ve bu adımla sürdürülebilir büyümemizi destekleyerek çevresel ve sosyal sorumluluk projelerimize odaklandık. Sürdürülebilir tarım uygulamalarımızla hem yerel çiftçileri destekliyor hem de doğal kaynakları koruma hedefimize katkı sağlıyoruz.

Biz Atakey olarak, tarımsal üretimde yenilikçi yaklaşımlar ve çevreye duyarlı yöntemlerle, yerel ve global pazarlarda güvenilir bir iş ortağı olmaya devam ediyoruz.

Vizyonumuz, Misyonumuz ve Değerlerimiz

Vizyonumuz

Dondurulmuş gıda sektöründe sürdürülebilir üretim anlayışıyla çeşitlendirilmiş ürün portföyüyle dünya çapında tercih edilen bir şirket olmak.

Misyonumuz

Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla kaliteli ve güvenilir gıda ürünleri sunarak, ülke ekonomisine katkı sağlamayı, paydaş memnuniyetini artırmayı ve sürekli gelişimle mükemmellik anlayışını benimsiyoruz.

Değerler

  • ` Sürdürülebilir Tarım
  • ` Verimlilik ve Teknoloji
  • ` Kaliteli Ürün Çeşitliliği
  • ` Sürekli İyileşme Mükemmeliyet
  • ` Paydaş Katılımı

TSRS Uyumlu

Geçmişten Bugüne Atakey

2012

8 milyon TL sermaye ile üçü Kurdoğlu Ailesinden olmak üzere beş ortak ile 21 Eylül 2012'de kuruldu.

Afyonkarahisar'ın Susuz kasabasında 168 bin m2 'lik alana fabrika inşaatı yapıldı.

Üretim alanına makina ve teçhizat kurulumu tamamlandı.

İlk sezon ham patates tedarik sözleşmeleri yapıldı.

2014

Atakey hisselerinin Kurdoğlu ailesine ait payları TFI TAB Gıda Yatırımları'na devredildi.

Parmak dilim ve elma dilim dondurulmuş patates üretim faaliyetine başlandı.

TAB Gıda'ya ait Burger King, Sbarro ve Usta Dönerci restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı. TAB Gıda'ya ait Gürcistan'daki Burger King ve Usta Dönerci restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı. Yurt içi pazarda otel, restoran ve kafelere satışa başlandı. Gıda güvenliği yönetim sistemi standardına uyum için BRC Gıda Sertifikası alındı.

2016

TFI TAB Gıda Yatırımları'na ait Çin'deki Burger King restoranları için ilk defa ihracata başlandı.

Ürün gamı kırmızı kaplamalı kafes patates, baharatlı kırmızı kaplamalı elma dilimli patates ve şeffaf kaplamalı tırtıklı dondurulmuş patates ürünleriyle artırıldı.

TAB Gıda'ya ait Arby's restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı.

2013 2015 2017

7.500 m2 kapalı alanda 15 bin ton kapasiteli tohum deposu inşaatı yapıldı ve kasalı sistem tohum depolama uygulamasına geçildi.

TAB Gıda'ya ait KKTC'deki Burger King, Popeyes ve Usta Dönerci restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı.

Parmak patateslerin perakende satışına başlandı.

Mekanik kesim hattı yatırımı yapıldı.

Kafes tasarımlı dondurulmuş patates üretimi faaliyete alındı.

TİGEM'den arazi kiralanarak tohumluk patates yetiştirilmeye başlandı. TAB Gıda'ya ait Popeyes restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı.

Geçmişten Bugüne Atakey

2018

Baharatlı kırmızı tırtıklı dondurulmuş patates üretimine başlandı. TAB Gıda'ya ait Kuzey Makedonya'daki Burger King, Sbarro ve Usta Dönerci restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı. Helal uygunluk belgesi alındı.

2021

  1. paketleme hattı faaliyetine geçildi. Brezilya ve Güney Kore'ye ihracat yapıldı.

2023

19-20-21 Temmuz 2023 tarihlerinde halka arz olan şirketimiz, %20,34 halka açıklık oranına ulaştı. Yıldız Pazar ve BIST Katılım 100 Endeksine alındı. TAB Gıda'ya ait Subway restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı. Sürdürülebilir tarım uygulamalarını adapte etme amacıyla Çiftlik Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi (Farm Sustainability Assessment) sertifikası alındı.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Ormansızlaşma ile mücadele ve biyoçeşitliliğin korunmasını desteklemek, palm yağının sürdürülebilir sistem doğrultusunda izlenebilirliğini sağlamak için RSPO MB Sertifikası alındı. ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi belgesi alındı. Toplam elektrik tüketiminin %100'ü Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) ile belgelenerek Kapsam-2 emisyonları sıfırlandı.

GHG protokolüne göre Kapsam-1, Kapsam-2 ve Kapsam-3 karbon emisyon ölçümü doğrulaması ilk defa yapıldı.

2019 2022 2022-2024

10.000 ton kapasiteli kaplamalı ürün üretim hattı ile 3.500 ton kapasiteli ham soğan deposu kuruldu. Kaplamalı soğan halkası ve kaplamalı peynir çubuğu üretimine başlandı. TAB Gıda'ya ait marka restoranlarda soğan halkası ve peynir çubuğu satışına başlandı.

Birleşik Arap Emirliği'ne (Dubai) ve Irak'a ilk defa ihracat yapılırken, Brezilya'ya ilgili yıl içinde bir kez daha ihracat yapıldı. Şirket'in sürdürülebilirlik faaliyetleri, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. tarafından 2023 yılına ait yayımlanan Sürdürülebilirlik Raporu ile ilk kez kamuoyuna duyuruldu.

Doğalgazdan enerji üretimi elde edimine ilişkin kojenerasyon projesinin çalışmalarına başlandı. Payları Borsa İstanbul Yıldız Pazar'da işlem gören Şirket, 2024 yılı itibarıyla Kurumsal Yönetim Tebliği uyarınca 1. gruba dahil oldu. Ortaklara halka arz sonrası ilk temettü ödemesi yapıldı. Ekim 2024 itibarıyla pay geri alım programına başlandı.

Atık yönetimine ilişkin olarak Sıfır Atık belgesi alındı. TAB Gıda'ya ait Gürcistan'daki Sbarro restoranlarına dondurulmuş patates satışına başlandı.

TFI TAB Gıda Yatırımları, Şirket'in diğer paylarının tamamını devralarak Şirket'in tek ortağı oldu.

TSRS Uyumlu

2024 YILI ÖNE ÇIKANLAR

RSPO Mass Balance sertifikalı ürün oranı %100'e ulaştı.

Emisyon verileri için 2024 yılında GHG protokolüne göre bağımsız kuruluş doğrulaması tamamlanmıştır.

Patates işleme tesisimizde, su tüketimini azaltmak için çamur havuzlarıyla 18 günde bir, 32.150 m³ suyu geri dönüştürüyor ve yılda 535.000 m³ su tasarrufu sağlıyoruz. 2024 yılında 310 gün üretim

su ta-

yapılmış olup 555.481 m3

sarrufu yapıldı.

2024 yılında Atakey Patates Gıda tarım faaliyetlerinde Farm Sustainability Assessment (FSA) Yönetim Sistemi'ni kurdu ve denetimden en yüksek skor olan "Gold" sertifikasını devam ettirdi.

"BRCGS Global Standard for Food Safety/ Brand Reputation through Compliance Global Standards" (BRC Küresel Gıda Güvenliği Standardı) denetimlerinden Grade A + sertifikası aldı.

Döngüsel ekonomi yaklaşımı ile kırık ya da hasarlı paletler atık olmaktan kurtarılarak iş sürecimize tekrar dahil edildi. 2024 yılı içerisinde 39.549 adet palet onarılarak hem 527 ağacın kesimi önledi hem de yeni palet alımına gerek kalmadan 11.864.700 TL'lik bir finansal tasarruf elde edildi. Bu ağaçların kızılçam olduğu varsayılması halinde, yıllık yaklaşık 20 ton CO₂ karbon salımının önüne geçtik.

Toplam 37.830,86 ton yarı mamul ve patates kabuğu atık olmaktan çıkarılarak, 19.239,26 tonu hayvan yemi olarak değerlendirilmiş, 18.591,60 tonu ise biyogaz enerji tesisine gönderilmiştir. Böylelikle 45.850,39 ton CO2 salımının önüne geçilmiştir. Aynı zamanda atıklardan elde edilen biogaz enerjisi ile enerji tüketimin %0,75 yenilenebilir kaynaklardan sağlamıştır.

2024 yılı itibarıyla tüm birincil ambalajlar %100 FSC sertifikalıdır.

2024 tarihinde ISO 14001 Sistemi belgesi ile çevre yönetim sistemleri güvence altına alındı.

2024 yılında toplam tüketilen enerjinin %19,38'lik kısmı I-REC sertifikaları ile karşılanmıştır.

Sürdürülebilir tarım eğitim programı ile 30 çiftçiye verimlilik ve kaliteyi artırmak için iyi tarım uygulamaları, dijitalleşme, sulama teknikleri ve biyolojik mücadele gibi konularda eğitim verilmiştir.

Müşteri memnuniyet oranı %100 olarak gerçekleşmiştir.

Tedarikçilerin ÇSY performanslarının belirlenmesi amacıyla anketler vasıtasıyla ölçüm çalışması başlatılmıştır.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. çatı şirketi aracılığıyla tüm grubu kapsar şekilde Birleşmiş Milletler Kadının Güçlenmesi Prensipleri (UN WEP's) imzacısı olundu.

Atakey Genel Müdürlük (İstanbul)

Patates Yetişen Tarlalar (2024)

Üretim Fabrikası (Afyonkarahisar)

İhracat Yapılan Ülkeler

Atakey'de, tarım ve üretim süreçlerinde kaynakların etkin kullanımını ve sürdürülebilir bir iş modelini benimseyerek faaliyetlerimizi yürütüyoruz.

Yerel çiftçilerle iş birliği içinde yürütülen tarımsal üretimden, modern teknolojiyle desteklenen üretim tesisimize kadar tüm süreçlerde kalite ve güvenilirliği esas alıyoruz.

Amacımız, topluma sağlıklı, güvenilir gıda sağlamaktır. Tarımsal sürdürülebilirlik ilkelerimizle yerel ekonomiye katkı sağlarken, ileri üretim tekniklerimizle tüketicilerimize yüksek kalite standartlarında ürünler sunuyoruz.

Bu yaklaşım, sadece bugünün değil, geleceğin ihtiyaçlarını da gözeten bir üretim anlayışıyla hareket ettiğimizin göstergesidir.

GENEL BAKIŞ

Tarım Operasyonları

40.000 dekarlık arazide, sözleşmeli tarım faaliyeti ile fabrika alım kriterlerine uygun 150.000 ton ham patates yetiştirilmektedir.

Tedarik Zinciri ve İhracat

2024 yılında, aylık 7.000 ton üretim kapasitemizle Türkiye'de tüketilen donmuş patatesin %20'sini karşılayarak Çin, Brezilya, Irak, BAE, Kıbrıs ve Makedonya'ya ihracat yaptık. Ayrıca dünya genelinde, TFI çatısı altındaki 3.300'ü aşkın restoran zincirine ürün tedarik ettik.

Saatte 30 ton hammadde işleme kapasitesine sahip, 168.000 m² alana kurulu tesisimizde, ileri teknoloji makinelerle, hijyen standartlarına uygun ve yüksek kalitede üretim yapılmakta; üretim süreçlerimiz BRC ve RBI standartlarına uygun olarak yürütülmekte ve modern depolama sistemleriyle tazelik korunmaktadır.

Sürdürülebilirlik Uygulamaları

2023 yılından bu yana FSA Gold seviyesine ulaştık, RSPO sertifikalı palm yağı oranını %100'e çıkardık ve yıllık 555.481 m³ su tasarrufu sağlıyoruz. Su tüketmin azaltma ve atık suyu geri dönüştürme planlarımızı sürdürürken, SBTİ tarafından kabul edilen taahhüdümüzle karbon emisyonlarımızı 2030 yılına kadar hem Kapsam 1 ve 2'de hem de Kapsam 3'te %42 oranında azaltmayı hedefliyoruz.

ATAKEY'IN KALITE ANLAYIŞI

Atakey olarak, üretimimizin her aşamasında en yüksek kalite standartlarını sağlamayı temel ilke ediniyoruz. BRSGS, RSPO, FSA gibi uluslararası sertifikalarla desteklenen kalite yönetim sistemlerimiz, hem gıda güvenliğini hem de müşteri memnuniyetini önceliklendirir.

Kalite anlayışımız, yalnızca ürünlerimizle sınırlı kalmayıp, sürdürülebilir tarım uygulamaları, modern teknolojiyle donatılmış üretim tesislerimiz ve çevreye

duyarlı süreçlerimizle bütünleşmiştir. Bu kapsamda, izlenebilirlik, hijyen standartlarına uygunluk ve yenilikçi yaklaşımlar, üretim süreçlerimizin ayrılmaz bir parçasıdır.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Amacımız, tüketicilerimize güvenilir, lezzetli ve çevreye duyarlı ürünler sunarken, global pazarlarda rekabetçi bir kalite standardını sürdürebilmektir.

1 BRCGS Food Safety Sertifikası
Ürünlerimizi global gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretiyoruz.
2 RSPO Mass Balance Sertifikası
Sürdürülebilir palm yağı tedarikinde global standartlara uyuyoruz.
3 FSA Gold Sürdürülebilir Tarım Sertifikası
Tarım faaliyetlerimizi sürdürülebilirlik ilkelerine uygun olarak yürütüyoruz.
4 Helal Belgesi
Üretim süreçlerimiz, Helal standartlarına uygun şekilde gerçekleştirilmektedir.
5 Sıfır Atık Belgesi
Atık yönetiminde çevreye duyarlı uygulamalarımızla sürdürülebilirliği destekliyoruz.
6 I-REC Belgesi
Yenilenebilir enerji yatırımlarımızla sürdürülebilir enerji kullanımı sağlıyoruz.
7 ISO 14001 ve ISO 50001
Çevresel etkilerimizi yönetiyor, enerji verimliliğimizi artırarak doğal kaynakları koruyoruz.

SÜRDÜRÜLEBILIR KALKINMA AMAÇLARI'NA KATKIMIZ

Atakey, sürdürülebilir kalkınmaya olan bağlılığını sürdürerek, çevreye, topluma ve ekonomiye katma değer sağlayan yenilikçi çözümleri benimsemektedir. Atakey olarak, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na (SKA) aktif bir şekilde destek vermekte ve ÇSY yönetim seviyemizi sürekli geliştirmeye kararlıyız. Bu doğrultuda, küresel sürdürülebilir kalkınmaya katkıda bulunmaya devam ediyoruz.

SKA 2.4

Aylık 7000 ton dondurulmuş parmak patates üretimimizle sürdürülebilir gıda üretimini güvence altına alıyoruz.

Tüm çalışan ve çiftçilerimizi iş sağlığı ve güvenliği konusunda bilinçlendiriyoruz.

SKA 3

SKA 4.4

SKA 4

Çiftçi eğitim programıyla, sözleşmeli çiftçilerimize iyi tarım uygulamaları ve sürdürülebilirlik konularında eğitim veriyoruz.

SKA 6.4

Ham patates yıkama sürecinde gerçekleştirilen su geri dönüşüm yatırımı sayesinde, her yıl bu süreçte kullanılan suyun %99'u geri kazanılmaktadır.

SKA 7.2

2023 yılında elektrik tüketimimizin %100'ünü Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikası (I-REC) ile karşılayarak Kapsam 2 emisyonlarımızı sıfırladık.

SKA 7.2

Biyogaz sistemimizde yılda yaklaşık 817 bin kWh yenilenebilir enerji üretiyoruz.

2024 yılında eğitime yaklaşık 170.000 TL'lik bütçe ayırdık.

SKA 7.3

2023'te enerji etüdüyle devreye aldığımız projelerle yıllık 106,3 ton CO2 e emisyon azaltımı sağladık.

SÜRDÜRÜLEBILIR KALKINMA AMAÇLARI'NA KATKIMIZ

SKA 8.10

2023 yılında halka arz olarak sermaye piyasalarına erişimimizi genişlettik.

SKA 9.4 2024 yılında enerjide dışa bağımlılığımızı minimize etmek amacıyla Kojenerasyon tesisi yatırımı yapma kararı verdik ve 2025 yılında devreye alınmasını planlıyoruz.

SKA 12.2 2023'te entegre ettiğimiz ISO 50001 ile enerji verimliliğini artırırken, 2024'te kurduğumuz ISO 14001 ile çevresel etkilerimizi yönetiyoruz.

SKA12.5

TEGV ile ilerlettiğimiz elektronik atıkların geri dönüştürülmesi ile sorumlu üretim ve tüketime katkı sağlıyoruz.

SKA12.5

Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından verilen Sıfır Atık Belgesi'ne sahibiz.

SKA 13.1

Riskin erken saptanması komitemiz ile iklim risklerini tespit ettik ve kısa, orta ve uzun vadeli stratejilerimizi ortaya koyduk.

SKA13.2

Emisyon azaltımı için Science Based Targets Initiative (SBTi) nezdinde taahhütte bulunduk.

SKA 15.5 RSPO üyeliğimiz ve %100 sertifikalı palm yağı hedefimizle biyoçeşitliliği ve doğal habitatları koruyoruz.

SKA 17.1 150'den fazla yerel çiftçiye verdiğimiz destekle, yurt içi kapasiteyi artırarak Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na katkı sağlıyoruz.

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK STRATEJIMIZ

Sürdürülebilir tarım, çevresel sorumluluk, ekonomik değer yaratımını ve kurumsal gelişimi bütüncül bir yaklaşımla ele alıyor; çevre dostu üretim ve iş birlikleriyle uzun vadeli değer yaratmayı hedefliyoruz.

Geleceği İnşa Ediyoruz

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK STRATEJIMIZ

Çevre ve İklim için çalışıyoruz

Enerji verimliliği projeleri geliştiriyor, su tasarrufu sağlayan sistemler kuruyor ve modern tarım uygulamalarını hayata geçiriyoruz. İklim değişikliği ile mücadele ederek çevresel etkilerimizi azaltıyoruz.

Ekonomik Değer Yaratıyoruz

Yerel ve uluslararası pazarlarda yenilikçi iş modelleri ile ekonomik sürdürülebilirliği destekliyoruz. Globalde 3.300'den fazla hızlı servis restoranına ürün tedarik ediyoruz. Burger King ve TFI çatısı altındaki restoran zincirlerine ürün tedarik ediyoruz.

Sürdürülebilir Tarımı Güçlendiriyoruz

Yerel çiftçilerimizle birlikte çalışarak sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırıyoruz. Tohumdan hasada kadar tüm süreçlerimizde kalite ve izlenebilirliği ön planda tutuyoruz.

Kurumsal Yönetimimizi Geliştiriyoruz

Adillik, şeffaflık, hesap verebilirlik ve sorumluluk anlayışımızla ÇSY performansımızı sürekli iyileştiriyoruz. Kurumsal yönetim standartlarımızı uluslararası düzeyde güçlendirmek için çalışıyoruz.

Birlikte Büyüyor, Geleceği Şekillendiriyoruz.

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK HEDEFLERIMIZ

Sürdürülebilirlik stratejimiz doğrultusunda, "Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz" Gıda, Gezegen ve İnsan olmak üzere üç temel odak alanında şekillenmektedir.

Odak Alanı Strateji Odağı Hedef Tanımı İlerleme Durumu Hedef Yıl İlgili SKA
Gezegen Entegre Sürdürülebilirlik
Yönetim Sisteminin
Kurulması
ISO 14064 Sera gazı emisyonlarının ölçülmesi,
raporlanması ve sertifikalandırılması
2026
ISO 14067 Ürün Karbon Ayak İzi (Carbon
Footprint of Products) sisteminin kurulması ve
sertifikalandırılması
2027
ISO 14040 Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi
Çerçevesi/ISO 14044 - Yaşam Döngüsü
Değerlendirmesi (Life Cycle Assessment - LCA)
2029
ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim
Sisteminin kurulması ve sertifikasyonu
2026
ISO 14046 Su Ayak İzi (Water Footprint) yönetim
sistemi kurulacak ve sertifikalandırılacak
2029

Yönetişim Gıda Gezegen İnsan Strateji ve Risk Yönetimi Ekler

Odak Alanı Strateji Odağı Hedef Tanımı İlerleme Durumu Hedef Yıl İlgili SKA
Gezegen 2025 yılında %7,5
2026 yılında % 8,5
Karbon Nötr Olma
2027 yılında % 9,4
her yıl doğrulatılması
ISO 50001 Enerji Yönetim Sisteminin Entegre
Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemine dahil edilerek
sistemin devamlılığın sağlanması
2025
Operasyonel karbon emisyonlarını sıfırlamak için
yeşil enerji yatırımlarına devam edilmesi
2030
Karbon salımını azaltmak amacıyla kademeli olarak
LED aydınlatma sistemlerine geçilmesi
2027
SBTi hedeflerinin doğrulatılması, hedeflere ulaşmak
için sağlam temellere dayalı aksiyonların alınması
2030
Karbon ayak izi hesaplarının Entegre
Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemine dahil edilerek
2025
Karbon ayak izinin izlenmesi için dijital
platformların kullanımına geçiş yapılması
2025
Odak Alanı Strateji Odağı Hedef Tanımı İlerleme Durumu Hedef Yıl İlgili SKA
Gezegen Su Yönetimi Atık su arıtma sisteminden çıkan deşarj suyunun
2023 yılı verilerine göre 2026'ya kadar %20
azaltılması
2026
Su tüketiminin 2023 yılı verilerine göre 2026 yıl
sonuna kadar %15 oranında azaltılması
2026
Atık Yönetimi ve Döngüsel
Ekonomi
2026 yılına kadar atık geri dönüşüm oranının %95
ve üzerinde tutulması
2026
Atık yönetimi konusunda tedarikçilerle iş birliği
yapılarak, daha sürdürülebilir ambalajlama
yöntemlerine geçilmesi
2030
Doğal Kaynakların
Korunması
Sürdürülebilir tedarik zinciri uygulamaları ile doğal
kaynakların korunması için Farm Sustainability
Assessment (FSA) devamlılığının sağlanması
2025
Odak Alanı Strateji Odağı Hedef Tanımı İlerleme
Durumu
Hedef Yıl İlgili SKA
Gıda Sürdürülebilir İş Modeli 5S modeli sisteminin kurulması ve etkin şekilde uygulamaya
alınması
2025
uygulanması
Sürdürülebilir
Değer Zinciri
ulaşılması
%5 artırması
Tedarik Zincirinde güven, şeffaflık ve ESG uyumunun sağlanması
amacıyla amfori üyeliği ile tedarikçiler için BSCI (Business
Social Compliance Initiative) ve BEPI sistemlerinin kurulması ve
2030
Rejeneratif tarım uygulaması için pilot çalışmanın başlatılması
ve sonuçların takip edilmesi. (2026 yılında başlayacak rejeneratif
tarım pilot çalışması ile kimyasal gübre kullanımının azaltılması,
toprak işleme miktarının düşürülmesi ve modern sulama(damlama)
sistemlerinin etkinliğinin takip edilmesi hedeflenmektedir.)
2030
Çiftçi destek/eğitim programlarıyla 2030 yılına kadar 100 çiftçiye 2030
Lokal tedarikçilerle iş birliğinin 2026 yılına kadar %5 seviyesine
çıkarılması ve böylelikle hem karbon salımı azaltılması hem de
bölgesel ekonomiye katkı sağlanması
2026
2025 yılından itibaren daha kapsamlı ve düzenli anketlerle müşteri
memnuniyetini ölçerek gelişmelerin takip edilmesi ve alınan
önlemlerle memnuniyet oranının 2025 yılından itibaren her yıl min.
2026
Odak Alanı Strateji Odağı Hedef Tanımı İlerleme Durumu Hedef Yıl İlgili SKA
Çalışan Hakları ve Çeşitlilik Kadın istihdam oranının %20'ye ulaştırılması 2026
Çalışan memnuniyeti anket sonuçlarını 2026 yılına
kadar %5 artırılması
2026
İnsan Tüm çalışanlara yılda en az 2 kez iş sağlığı ve
güvenliği eğitimi verilmesi
2025
Çalışanlara Çevre, Sosyal Yönetişim, Etik kurallar
ve yolsuzlukla mücadele konularında farkındalık
eğitimi verilmesi
2025

Sürdürülebilirlik Hedefleri Zaman Dilimi

Stratejik yol haritamız doğrultusunda, sürdürülebilirlik hedeflerimizi güncelleyerek 2030 yılını temel hedef yılı olarak belirledik. Bu hedef, şirketimizin kritik performans göstergelerini yakından izlediğimiz ve stratejik dönüşüm için belirleyici bir dönüm noktasıdır. Aynı zamanda Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) ile de uyumlu bir hedef olarak öne çıkmaktadır. Uzun vadede ise 2050 yılı, Paris İklim Anlaşması kapsamında karbonsuzlaşma hedeflerimizi belirlemede ve küresel ölçekte sürdürülebilirlik ve iklim risklerini minimize etmede kritik bir referans niteliği taşımaktadır.

Bu bağlamda, sürdürülebilirlik hedeflerimizi üç ana zaman dilimine ayırdık

Kısa Vadeli Sürdürülebilirlik Hedefleri 2025 - 2026 Orta Vadeli Sürdürülebilirlik Hedefleri 2027 - 2028 Uzun Vadeli Sürdürülebilirlik Hedefleri 2029 - 2030

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK TAAHHÜTLERI VE POLITIKALARIMIZ

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK TAAHHÜTLERI VE POLITIKALARIMIZ

Sürdürülebilirliği odağımıza alarak, kalite, gıda güvenliği, müşteri memnuniyeti ve kusursuz hizmet anlayışını iş süreçlerimizin temel taşı yapıyoruz.

Enerji verimliliğini artırarak yenilenebilir enerji kullanıyor, su tüketimini azaltıyor, doğal kaynakları optimize ediyor ve döngüsel ekonomi ile atıkları en aza indiriyoruz. Çalışanlarımıza fırsat eşitliği sunuyor, güvenli bir çalışma ortamı sağlıyor ve yerel üreticileri destekleyerek sürdürülebilir tedarik zinciri oluşturuyoruz. Tedarikçilerle etik ilişkiler kurarak, sürdürülebilir tarımı destekliyor ve çevre dostu uygulamalar geliştiriyoruz. İş birliği, kalite ve yenilikçilik anlayışıyla sürdürülebilir bir geleceği inşa etmeye devam ediyoruz.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Politikası

Sürdürülebilirliği tüm faaliyetlerimizin merkezine alıyor; çevresel etkilerimizi azaltırken toplumsal sorumluluklarımızı yerine getirmeyi ve ekonomik değer yaratmayı amaçlıyoruz. Bu kapsamda, SKA'larla uyumlu hedefler belirliyor, enerji ve kaynak verimliliğini artırıyor, atıkları azaltıyor, güvenli ve kapsayıcı bir çalışma ortamı sağlıyoruz. Etik tedarik ilişkileri kurarak sürdürülebilir tarımı destekliyor, iklim ve finansal riskleri sorumlu şekilde yönetiyor, inovasyon ve dijitalleşmeyle sürekli gelişimi benimsiyoruz.

Atakey Patates Kurumsal Sosyal Sorumluluk Politikası

Atakey olarak, topluma ve çevreye karşı sorumluluklarımızın bilincindeyiz. Bu doğrultuda, faaliyetlerimizi yürütürken sosyal sorumluluk ilkelerine bağlı kalmayı taahhüt ediyoruz. Toplumsal faydayı artırmak amacıyla, eğitim, çevre, sağlık ve kültür alanlarında projeler geliştiriyor ve destekliyoruz. Çalışanlarımızın ve paydaşlarımızın sosyal sorumluluk bilincini artırarak, sürdürülebilir bir gelecek için katkı sağlamayı hedefliyoruz.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Etik ve İhbar Politikası

Atakey olarak tüm faaliyetlerimizi dürüstlük, şeffaflık ve etik ilkelere uygun şekilde yürütmeyi taahhüt ediyoruz. Bu politika ile; çalışanlarımızı ve paydaşlarımızı etik kurallara, şirket politikalarına veya yasalara aykırı durumları bildirmeye teşvik ediyoruz. Herkesin Etik Komite ve İç Denetim'e doğrudan ulaşabileceği bir yapı sunuyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Atakey Patates Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası

Tüm çalışanlarımızın adil ücretlendirme, güvenli çalışma koşulları ve insan hakları çerçevesinde korunmasını sağlıyoruz. Çocuk işçiliği, zorla çalıştırma ve ayrımcılığa kesinlikle karşı çıkıyor, çalışma ortamımızda eşitlikçi ve kapsayıcı bir kültür oluşturmayı taahhüt ediyoruz.

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK TAAHHÜTLERI VE POLITIKALARIMIZ

TFI ve Grup Şirketleri Kurumsal Risk Yönetimi Politikası

Tüm riskleri proaktif ve bütüncül bir yaklaşımla yönetmeyi hedefliyoruz. Amacımız; varlıklarımızı korurken uzun vadeli istikrarı sağlamak, risk farkındalığını kurum genelinde yaygınlaştırmak ve karar alma süreçlerimizi güçlendirmektir. Finansal, operasyonel, yasal, teknolojik ve sürdürülebilirlik risklerini belirlenen sınırlar içinde yönetiyor; tüm ekiplerimizle bu süreçte sorumluluğu paylaşıyoruz.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve İştirakleri Etik Davranış Kuralları

Şirket olarak faaliyetlerimizi dürüstlük ve etik ilkeler çerçevesinde yürütmeyi taahhüt ediyoruz. Tüm çalışanlarımızın ve iş ortaklarımızın adil, şeffaf ve sorumlu bir iş anlayışı benimsemesini bekliyor, çıkar çatışmalarından kaçınarak şirket varlıklarını ve bilgilerini korumayı taahhüt ediyoruz.

Atakey Patates Menfaat Sahipleri Politikası

Tüm paydaşlarımızın haklarını gözeterek şeffaf, adil ve hesap verebilir bir yönetim anlayışı benimsiyoruz. Paydaşlarımızın karar alma süreçlerine katılımını teşvik ediyor, etik ihlalleri bildirebilecekleri güvenli mekanizmalar oluşturmayı ve menfaat sahipleri arasında adil bir denge sağlamayı taahhüt ediyoruz.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Rüşvet ve Yolsuzlukla Mücadele Politikası

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Rüşvet, yolsuzluk ve etik dışı uygulamalara karşı sıfır tolerans politikası benimsiyoruz. İş süreçlerimizde adil rekabeti desteklemeyi, tüm iş ortaklarımızın yolsuzlukla mücadele ilkelerine tam uyum sağlamasını ve bu çerçevede şeffaf bir denetim mekanizması oluşturmayı taahhüt ediyoruz.

Atakey Patates İnsan Kaynakları Politikası

Atakey olarak, insan kaynakları politikamız çerçevesinde, çalışanlarımızın yeteneklerini en üst düzeye çıkarmayı, adil ve eşitlikçi bir çalışma ortamı sağlamayı, sürekli eğitim ve gelişim fırsatları sunarak kariyer gelişimlerini desteklemeyi taahhüt ediyoruz. Ayrıca, çalışanlarımızın motivasyonunu ve bağlılığını artırmak amacıyla performanslarını objektif kriterlere göre değerlendiriyor ve ödüllendiriyoruz. İnsan haklarına saygılı, güvenli ve sağlıklı bir çalışma ortamı oluşturarak, çalışan memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedefliyoruz.

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK TAAHHÜTLERI VE POLITIKALARIMIZ

Atakey Patates Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikası

Atakey olarak, kişisel verilerin korunmasını en öncelikli sorumluluklarımızdan biri olarak görüyoruz. Bu politika ile, kişisel verileri 6698 sayılı Kanun'un temel ilkelerine uygun olarak işliyor, ilgili kişileri veri işleme faaliyetlerimizle ilgili bilgilendiriyoruz. Çalışanlarımıza ait verileri ise ayrı bir politika kapsamında yönetiyoruz.

Atakey Patates Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

Atakey olarak, patates üretiminin tüm aşamalarında uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartlarına uygun hareket etmeyi taahhüt ediyoruz. Yasal düzenlemelere uyar, riskleri önceden değerlendirerek gerekli önlemleri alır, hijyen ve üretim uygulamalarını titizlikle uygularız. Çalışanlarımızı sürekli geliştirir, müşteri memnuniyetini her zaman önceliğimiz olarak kabul ederiz.

Atakey Patates Sürdürülebilirlik (Çevre – Enerji – Sürdürülebilir Tarım) Politikası

Faaliyetlerimizi sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda yürütmeyi taahhüt ediyoruz. Enerji verimliliğimizi artırarak kaynak kullanımını optimize etmeyi, ulusal ve uluslararası çevre ve enerji yönetim standartlarına tam uyum sağlamayı, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla biyoçeşitliliği koruyarak su, gübre ve bitki koruma ürünlerini verimli kullanmayı hedefliyoruz. Atık oluşumunu en aza indirerek sıfır atık prensibiyle çalışmayı, geri dönüşümü teşvik etmeyi ve iklim değişikliğiyle mücadele için karbon ayak izimizi sürekli azaltmayı taahhüt ederiz. Çalışanlarımızın ve paydaşlarımızın çevre bilincini artırarak sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk almayı önceliklendiriyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Ücret Politikası

Şirket olarak, ücretlendirme süreçlerimizi yasal düzenlemelere ve Kurumsal Yönetim İlkelerine uygun şekilde yürütüyor, uzun vadeli hedeflerimizi dikkate alıyoruz. Yönetim kurulu üyeleri ve üst düzey yöneticilerin ücretlendirme esasları, genel kurulda paydaşların bilgisine sunuluyor ve şirket internet sitesinde şeffaflıkla paylaşılıyor. Bağımsız yönetim kurulu üyelerine sabit ücret ödeniyor; performansa dayalı ödeme yöntemleri kullanılmıyor. Sabit ücret dışında sağlanacak diğer menfaatler ise piyasa koşulları ve sektörel uygulamalar doğrultusunda belirleniyor.

ÖNCELIKLENDIRME ANALIZI

Sürdürülebilirlik Önceliklerinin Belirlenmesi

Anket yanıtlarına göre, sürdürülebilirlik önceliklerimizi belirleyip bir matris oluşturduk. Bu matris, hedeflerimize ulaşmak için stratejilerimizi şekillendiriyor ve paydaş beklentilerini dikkate alıyor.

Sürdürülebilirlik İnisiyatifleri ve Küresel Trendler

ÇSY etki değerlendirmemizi, küresel ve sektörel trend analizleri, ulusal ve uluslararası sürdürülebilirlik insiyatifleri, küresel regülasyonlar ve sürdürülebilirlik analizleri dikkate alarak yaptık.

Paydaş Anketi

Ana paydaş gruplarımızın Atakey'in sürdürülebilirlik önceliklerine ilişkin fikirlerini aldığımız çevrim içi bir anket gerçekleştirdik.

23. Organizasyonel Gelişim ve Kültür

13. Müşteri Deneyimi ve Memnuniyeti 14. Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları

24. Dijitalleşme

  • PAYDAŞLAR İÇİN ÖNEMİ
  • 25. Hammaddeye (tohum ve/veya ürün) kolay erişim
  • 26. Yetenek Çekme ve Elde Tutma

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

  • 27. Biyoçeşitliliğin Korunması
  • 28. Çeşitlilik ve Kapsayıcılık
  • 29. Yenilikçi Ürünler ve İnovasyon
  • 30. Sürdürülebilir Finansman & Sorumlu Yatırım
  • 31. Sürdürülebilir Tedarik Zinciri
  • 32. Paydaş Katılımı
  • 33. Toplumsal Yatırımlar
  • 34. Yenilikçi İş Birlikleri
  • 35. Yerel Sosyo-Ekonomik Etki/Yerel Topluluklarla Etkileşim

Paydaş Önceliği

15. İklim Eylemi 16. Bilgi Güvenliği 17. İşin Geleceği 18. Yetenek Yönetimi 19. Plastik ve Ambalajlama 20. Entegre Risk Yönetimi 21. Ürün Yaşam Döngüsü

Paydaş Önceliği

  • 1. İş Sağlığı ve Güvenliği
  • 2. Gıda Güvenliği ve Kalitesi
  • 3. Yasal Uyumluluk
  • 4. Etik, Uyum ve Şeffaflık
  • 5. Enerji Verimliliği
  • 6. Döngüsel Ekonomi
  • 7. Su Yönetimi
  • 8. Yenilenebilir Enerji
  • 9. Atık ve Ambalaj Yönetimi
  • 10. GDO Şeffaflığı
  • 11. Gıda Kaybı ve İsrafının Azaltılması
  • 12. Çalışan Refahı
Öncelikli Konu İç Paydaş Yüzdesi Dış Paydaş Yüzdesi Genel Yüzde
ÖNCELIKLENDIRME ANALIZI İş Sağlığı ve Güvenliği %100.00 %100.00 %100
Gıda Güvenliği ve Kalitesi %100.00 %89.81 %97,54
2024 yılında, sürdürülebilirlik stratejimizi güçlendirmek, paydaşlarımızın ba Yasal Uyumluluk %97.64 %96.30 %97,32
kış açılarını daha iyi anlamak ve küresel sürdürülebilirlik standartlarıyla uyum Etik, Uyum ve Şeffaflık %96.46 %97.22 %96,64
sağlamak amacıyla Atakey özelinde ilk önceliklendirme analizimizi gerçekleş Enerji Verimliliği %96.46 %95.37 %96,2
tirdik. TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. rehberliğinde, sektörel ve ulusal etkimizi Döngüsel Ekonomi %96.46 %93.52 %95,75
artıracak stratejik öncelikleri belirleme fırsatı bulduk. Gıda, insan ve gezegen
odakları altında sürdürülebilirlik önceliklerimizi haritalandırarak, kurumsal
Su Yönetimi %95.87 %94.44 %95,53
sürdürülebilirlik politikamızı ve küresel trendleri stratejimize entegre etmeyi Yenilenebilir Enerji %94.69 %96.30 %95,08
amaçladık. Atık ve Ambalaj Yönetimi %93.81 %98.15 %94,85
GDO Şeffaflığı %96.76 %87.96 %94,63
Bu süreçte, ÇSY etkilerimizi değerlendirdik ve sektördeki sürdürülebilirlik ini Gıda Kaybı ve İsrafının Azaltılması %96.46 %88.89 %94,63
siyatifleri ile ulusal ve uluslararası iyi örnekleri inceledik. Potansiyel öncelikli Çalışan Refahı %94.40 %95.37 %94,63
konuları tanımlamak için hazırladığımız anketi, GRI Standartları, Türkiye Sür Müşteri Deneyimi ve Memnuniyeti %93.51 %97.22 %94,41
dürülebilirlik Raporlama Standardı (TSRS) ve Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları %95.87 %87.04 %93,74
Kalkınma Amaçları gibi küresel gereklilikleri dikkate alarak şekillendirdik. İklim Eylemi %92.92 %93.52 %93,06
Kilit paydaş gruplarımız olan müşterilerimiz, tedarikçilerimiz, çalışanlarımız, Bilgi Güvenliği %91.45 %97.22 %92,84
hissedarlarımız, kamu, dernekler, sivil toplum kuruluşları (STK) ve diğer ilgili İşin Geleceği %92.33 %93.52 %92,62
taraflarla anketimizi paylaştık. Ankete aldığımız yanıtlar doğrultusunda, pay Yetenek Yönetimi %93.22 %89.81 %92,39
daşlarımızın ve Atakey'in bakış açılarını yansıtan öncelikli konular matrisini Plastik ve Ambalajlama %90.27 %97.22 %91,95
oluşturduk. Bu matris, sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşmak için belirledi Entegre Risk Yönetimi %90.86 %94.44 %91,72
ğimiz stratejilerin temelini oluşturuyor ve paydaş beklentilerini dikkate alarak Ürün Yaşam Döngüsü %90.86 %93.52 %91,5
ilerlememizi sağlıyor. Sorumlu Pazarlama ve Ürün Etiketleri %89.68 %94.44 %90,83
İç ve dış paydaşlarla yürüttüğümüz önceliklendirme çalışması sonucunda, İş Organizasyonel Gelişim ve Kültür %89.68 %93.52 %90,6
Sağlığı ve Güvenliği, Gıda Güvenliği ve Kalitesi ile Yasal Uyumluluk her iki pay Dijitalleşme %91.15 %87.04 %90,16
daş grubu tarafından da ortak olarak en yüksek öncelikli konular arasında de Hammaddeye (tohum ve/veya ürün) Kolay Erişim %89.97 %89.81 %89,93
ğerlendirilmiştir. Bu durum, şirketin temel sorumluluk alanlarına ilişkin geniş Yetenek Çekme ve Elde Tutma %88.79 %93.52 %89,93
bir paydaş mutabakatı olduğunu gösteriyor. Ayrıca, enerji verimliliği, etik ve Biyoçeşitliliğin Korunması %89.97 %87.96 %89,49
uyum, su yönetimi ve yenilenebilir enerji gibi konular da hem iç hem dış pay Çeşitlilik ve Kapsayıcılık %88.50 %90.74 %89,04
daşlar tarafından yüksek öncelikli konular arasında yer almaktadır. Buna kar Yenilikçi Ürünler ve İnovasyon %87.32 %90.74 %88,14
şın, toplumsal yatırımlar, yenilikçi iş birlikleri ve yerel topluluklarla etkileşim Sürdürülebilir Finansman & Sorumlu Yatırım %88.20 %85.19 %87,47
gibi sosyal etki alanlarının görece daha düşük önceliklendirilmesi, bu baş Sürdürülebilir Tedarik Zinciri %84.07 %95.37 %86,8
lıkların görünürlüğünün ve etkisinin artırılması gerektiğine işaret etmektedir. Paydaş Katılımı %84.96 %87.04 %85,46
Paydaş grupları arasında gözlemlediğimiz bu öncelik farkları, sürdürülebilirlik Toplumsal Yatırımlar %84.07 %86.11 %84,56
stratejimizin hem kurumsal hedeflerle hem de paydaş beklentileriyle daha
uyumlu hale getirilmesi açısından önemli bir yönlendirme sağlamaktadır.
Yenilikçi İş Birlikleri %84.07 %81.48 %83,45
Yerel Sosyo-Ekonomik Etki/Yerel Topluluklarla Etkileşim %81.12 %87.04 %82,55

03 Yönetişim

KURUMSAL YÖNETIŞIM

Piyasa dinamiklerine, hukukun üstünlüğüne, profesyonelliğe ve risklere olan saygı çerçevesinde, Atakey olarak risk yönetimine, iş etiğine ve çevresel ve sosyal ilkelere büyük önem veriyoruz. Şirketimizin kurumsal yönetim yapısını sürekli optimize ederek, istikrarlı ve şeffaf bir yönetim sistemiyle paydaşlarımız için uzun vadeli sürdürülebilir değer yaratmayı hedefliyoruz.

Bu bölümde bahsi geçen önemli SKA'lar

Amaç 16 Barış, Adalet ve Güçlü Kurumlar

Amaç 17 Amaçlar İçin Ortaklıklar

Bu bölümde bahsedilen önemli ÇSY konuları

Kurumsal Yönetim

Mevzuata Uyumlu Operasyonlar Risk Kontrolü ve Yönetim

İş Etiği

Yolsuzlukla Mücadele

Bilgi Güvenliği

Yatırımcı İlişkileri

YÖNETIM KURULU VE BAĞLI KOMITELER

Kurumsal Yönetim Komitesi Riskin Erken Saptanması Komitesi Denetim Komitesi
Kapsam Kurumsal Yönetim Komitesi, şirket içinde
kurumsal yönetim ilkelerinin uygulanmasını
sağlamak ve bu ilkelere uyum konusunda
Yönetim Kurulu'na tavsiyelerde bulunmak
amacıyla kurulmuştur. Ayrıca yatırımcı ilişkileri
çalışmalarını gözetir, sürdürülebilirlikle ilgili
çalışmaları izleyerek iyileştirici tavsiyelerde
bulunur ve uygun adayların belirlenmesi,
ücretlendirme politikalarının oluşturulması gibi
konularda öneriler geliştirir. Bu sayede şirketin
kurumsal yönetim kültürünü güçlendirerek,
Yönetim Kurulu'nun görev ve sorumluluklarını
daha etkin şekilde yerine getirmesine destek
olur. Çevresel, sosyal ve yönetişim alanlarındaki
sürdürülebilirlik çalışmalarının gözetimini
gerçekleştirir. TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon
Kurulu ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu'nun
çalışmalarının çıktılarını Yönetim Kuruluna taşır.
Riskin Erken Saptanması Komitesi, şirketin
varlığını, gelişmesini ve sürekliliğini tehlikeye
düşürebilecek sürdürülebilirlik ve iklim
riskleri dahil olmak üzere tüm riskleri erken
teşhis etmek ve bu risklere yönelik gerekli
önlemleri almak üzere kurulmuştur. Bu
doğrultuda risk yönetimi politikalarının
benimsenmesini, uygulanmasını ve etkin
bir şekilde izlenmesini sağlar; Yönetim
Kurulu'na düzenli olarak bilgi verir ve
gerektiğinde uyarılarda bulunur. Bu sayede
şirket, olası tehditlere karşı proaktif önlemler
alarak sürdürülebilirliğini ve kurumsal
yapısını güçlendirir.
Denetimden Sorumlu Komite,
şirketin muhasebe sistemi ve
finansal bilgilerin doğrulukla kamuya
açıklanması süreçlerini, bağımsız
denetimi ve iç kontrol/denetim
mekanizmalarının işleyiş ve etkinliğini
gözetmek amacıyla kurulmuştur.
Komite; bağımsız denetim
kuruluşunun seçimi, bağımsızlığının
değerlendirilmesi, finansal tabloların
yasal düzenlemelere uygunluğu gibi
konularda şirket Yönetim Kurulu'na
tavsiyelerde bulunur. Bu sayede
şirket, mali raporlama ve denetim
süreçlerinde şeffaflık ve güvenilirlik
sağlayarak kurumsal yapısını
güçlendirir.
Toplanma Sıklığı ve Gündem Kurumsal Yönetim Komitesi, en az üç ayda bir
olmak üzere yılda en az dört kez toplanır. Toplantı
sonuçları tutanağa bağlanarak Yönetim Kurulu'na
sunulur.
Atakey Riskin Erken Saptanması Komitesi,en
az iki ayda bir olmak üzere yılda en az 6
kez toplanır ve toplantı sonuçları tutanağa
bağlanarak Yönetim Kurulu'na sunulur.
Denetim Komitesi, en az üç ayda
bir olmak üzere yılda en az dört kez
toplanır. Toplantı sonuçları tutanağa
bağlanarak Yönetim Kurulu'na
sunulur.
Üyeler Komite Başkanı: Ayşe Ayşin IŞIKGECE
Komite Üyesi: Erhan CANSU
Komite Üyesi: M. Furkan ÜNAL
Komite Üyesi: Fulden PEHLİVAN
Komite Başkanı: Halil Doğan BOLAK
Komite Üyesi: Erhan CANSU
Komite Üyesi: M. Furkan ÜNAL
Komite Başkanı: Halil Doğan BOLAK
Komite Üyesi: Ayşe Ayşin IŞIKGECE

Kurumsal Yönetim yapısı ve çalışmaları, Yönetim Kurulu çeşitliliği, bağımsızlığı, profesyonelliği ve sürdürülebilir teşvik sistemi ile ilgili detaylara Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları başlığında yer verilmiştir.

YÖNETIM KURULU VE BAĞLI KOMITELER

Erhan KURDOĞLU Yönetim Kurulu Başkanı

TFI TAB Gıda'nın Kurucu Üyesi ve Yönetim Kurulu Başkanı olan Erhan Kurdoğlu, iş hayatına 1987'de Ata İnşaat'ta Genel Koordinatör Yardımcısı olarak başlamıştır.

1993 yılında Ekur İnşaat'ı kuran Kurdoğlu, 1994'te TAB Gıda'nın kuruluşuna öncülük etmiş ve 1995'te Burger King'in Türkiye haklarını satın almıştır.

Miami Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü mezunu olan Kurdoğlu, Atakey Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır.

Korhan KURDOĞLU Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı

TFI TAB Gıda'nın Kurucu Üyesi ve Kurucu Ortağı Korhan Kurdoğlu, aynı zamanda Atakey Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak görev yapmaktadır. Kurdoğlu ailesine ait birçok şirkette Yönetim Kurulu Üyesi olan Korhan Kurdoğlu, 40 şirketin de kurucu ortağıdır. Kurdoğlu, Ata Holding şirketlerinin dijitalleşme ve kurumsal yapılanma süreçlerine liderlik etmiştir.

Türkiye Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK) – Çin İş Konseyi Başkanı olan Kurdoğlu, aynı zamanda Türk Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TÜSİAD) Çin Network Başkanlığı görevini de yürütmektedir. 1987 yılında Miami Üniversitesi İnşaat Mühendisliği bölümünden mezun olan Korhan Kurdoğlu, yüksek lisansını Columbia Üniversitesi'nde Uluslararası İlişkiler alanında tamamlamıştır.

Erhan CANSU Yönetim Kurulu Üyesi

2012 yılından bu yana Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş.'nin, 2016'dan itibaren de TFI Yönetim Kurulu'nun üyesidir.

Grup'a katılmadan önce Alarko Sanayi ve Ticaret A.Ş.'de bina otomasyonu alanında 7 yıl görev almıştır.

Grup bünyesinde dört gıda üretim tesisinin kuruluş aşamalarını yönetmiş olan Cansu, İstanbul Teknik Üniversitesi Elektrik Mühendisliği ve İstanbul Üniversitesi İşletme İktisadı Enstitüsü Uluslararası İşletmecilik (onur derecesi) bölümlerinden mezundur.

YÖNETIM KURULU VE BAĞLI KOMITELER

Furkan ÜNAL Yönetim Kurulu Üyesi

Nisan 2023'ten bu yana Atakey Yönetim Kurulu Üyesi olarak, Aralık 2022'den itibaren de TFI TAB Gıda'da Grup CFO olarak görev yapmaktadır. Daha önce Kardemir'de CFO, AktifBank'ta Kurumsal Finansman ve Yatırımlardan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı ve TAİB Bank'ta Yönetim Kurulu Başdanışmanlığı görevlerini yürütmüştür.

Kazakistan ve Arnavutluk'ta iki farklı bankada Bağımsız Yönetim Kurulu Üyeliği, ayrıca ABD NASDAQ borsasında işlem gören bir firmada Danışma Kurulu Üyeliği bulunmaktadır. Mühendislik lisansının ardından Bilgi Üniversitesi'nde MBA-Finans alanında yüksek lisans yapmış olup aynı üniversitede doktora çalışmalarına devam etmektedir.

Ayşe Ayşin IŞIKGECE Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi

Aralık 2023'te Atakey'e Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi olarak katılan Işıkgece, Kurumsal Yönetim Komitesi üyeliği ve sürdürülebilirlik alanındaki sorumluluklarını da yürütmektedir. Kariyerine GİMA A.Ş.'de başlayan Işıkgece, Metro Cash & Carry, Carrefoursa (Genel Müdür Yardımcılığı), TİGEM Genel Müdürlüğü ve Tarım ve Orman Bakanlığı Bakan Yardımcılığı gibi pozisyonlarda bulunmuştur. Küçük üreticilerin korunması ve sürdürülebilir tarımın desteklenmesi adına birçok farkındalık projesi geliştirmiştir.

Kendisi, Atakey'de sürdürülebilirlik konularından da sorumludur ve karar alma mekanizmasında önemli rol oynamaktadır.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Halil Doğan BOLAK Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi

Aralık 2023'te Atakey'e Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi olarak katılan Bolak, Robert Kolej ve Rochester Üniversitesi mezunudur. Rochester Üniversitesi Simon İşletme Fakültesi'nden MBA derecesini "Beta Gamma Sigma" onuruyla almıştır.

Türkpetrol Grubu'nda yönetici olarak görev yapan, finans ve teknoloji alanında çeşitli üst düzey sorumluluklar üstlenen Bolak, Londra merkezli fintech şirketi Invstr'in kurucu ortağı ve CTO'su olarak da deneyim kazanmıştır. Halen erken aşama yatırım fonu B4YO'nun kurucu ortağıdır. Türk Eğitim Vakfı ve Türkpetrol Vakfı'nda mütevelli heyeti üyesi olan Bolak, Galatasaray Spor Kulübü Divan Heyeti üyesidir.

Üst Yönetim

Ahmet ÖZGÜL İcra Kurulu Başkanı Genel Müdür Yardımcısı

Boğaziçi Üniversitesi Endüstri Mühendisliği lisans eğitimini yüksek onur derecesi ile tamamladıktan sonra aynı üniversitede Endüstri Mühendisliği yüksek lisans programını bitirdi.

2012'de İlişkili Taraf olan Ekur İnşaat San. ve Tic. A.Ş.'de İş Geliştirme Müdürü olarak görev alan Özgül, 2005'te Uzel Makine'de Lojistik Uzmanı olarak çalıştı. 2007'de Yıldız Holding A.Ş.'de İş Geliştirme Uzmanı olarak görev aldı ve 2012 yılında Grup'a katıldı. Özgül, Nisan 2023 itibarıyla Atakey Patates'te Genel Müdür Yardımcısı olarak görev almaya başladı.

Suat AÇIKBAŞ İcra Kurulu Üyesi Genel Müdür Yardımcısı

Anadolu Üniversitesi Almanca Öğretmenliği Bölümünden mezun olan Açıkbaş, TFI TAB Grubuna 1995 yılında Ekur Proje Yönetim Limited Şirketi'nde Muhasebe Müdürü olarak katıldı.

Ekosistem Şirketleri içerisinde farklı tarihlerde, Genel Müdür Yardımcılığı da dahil olmak üzere, çeşitli görevler üstlendi.

2014 yılından itibaren Atakey Patates'te çalışmaya başlayan Açıkbaş, 2019 yılından bu yana Genel Müdür Yardımcısı olarak görev yapıyor.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Hakan ÇELLİK İcra Kurulu Üyesi Fabrika Müdürü

Harran Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun oldu. Ardından Afyonkarahisar Kocatepe Üniversitesi'nde İş Güvenliği ve Gıda Mühendisliği alanlarında iki yüksek lisans tamamladı.

2025 yılında A sınıfı iş güvenliği uzmanlık sertifikası aldı. 2015'te İkbal Gıda'da Üretim Sorumlusu olarak görev aldıktan sonra 2016'da Cumhuriyet Sucukları'nda Gıda Mühendisi olarak çalıştı. 2017'de Atakey Patates'e katılan Çellik, sırasıyla Vardiya Amiri, Üretim Şefi ve Üretim Müdürü olarak görev yaptı.

Kasım 2022'den itibaren Atakey Patates Fabrika Müdürü olarak çalışıyor.

SÜRDÜRÜLEBILIRLIK YÖNETIMI

Atakey, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. çatısı altında faaliyet gösteren bir şirket olarak, sürdürülebilirliği iş stratejisinin merkezine yerleştirir; tüm değer zinciri boyunca pozitif etki yaratmayı, iklim dirençliliğini artırmayı ve iklim ile sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarını etkin bir şekilde yöneterek paydaşlarını sürdürülebilir dönüşüme ortak etmeyi hedefleyen bir iş modeliyle faaliyetlerini gerçekleştirir.

Bu model, sürdürülebilirliği yalnızca bir hedef olarak görmekten ziyade, karar alma, strateji belirleme ve operasyonel süreçlerin birbirini beslediği dinamik bir yapı olarak ele alınmasını sağlar. ÇSY alanlarında geliştirilen strateji ve uygulamalar, iklim risklerine karşı dirençliliği artırmak, sürdürülebilirlik aksiyonlarının etkin takibini sağlamak ve iş süreçlerinin bütüncül ve uyumlu bir şekilde ilerlemesine zemin hazırlamak amacıyla tasarlanmıştır. Bu yaklaşım, sürdürülebilirliği iş yapış biçiminin ayrılmaz bir parçası haline getirerek, geleceğe yönelik sorumlu ve etkili adımlar atılmasını destekler.

Şirket içinde, eşitlikçi ve entegre bir yönetim anlayışı benimsenerek, tüm departmanların sürdürülebilirlik ve iklim risk/fırsat yönetimi süreçlerine aktif katılımı teşvik edilir. Disiplinler arası iş birliği ve güçlü koordinasyon sayesinde, sürdürülebilirlik uygulamaları, iklim dirençliliğini artıracak yenilikçi çözümler ve risk-fırsat analizleri sürekli olarak geliştirilmektedir. Dinamik bilgi akışı, sürdürülebilirlik çalışmalarının güncelliğini korumasını sağlarken, Atakey'in çevresel ve sosyal etkilerini iyileştirmeye yönelik kararlılığını da pekiştirir.

Atakey, sürdürülebilirlik alanında yenilikçi ve bütüncül çözümler geliştirerek, uzun vadeli başarısını güvence altına alırken, toplumsal sorumluluklarını da güçlendirir. Bu bütüncül yaklaşım, iklim ve sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarını dikkate alan stratejik planlamalarla, şirketin yalnızca bugüne değil geleceğe de değer katmasını sağlar; böylece hem yerel hem de küresel ölçekte sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmada öncü bir rol üstlenir.

Atakey Sürdürülebilirlik Yapısı

Sürdürülebilirlik Yönetim Yapısı ve Organlarının Görevleri

Atakey'de sürdürülebilirlik stratejisi ve performansı, en üst düzey yönetim organı olan Atakey Yönetim Kurulu tarafından sahiplenilmektedir. Atakey Yönetim Kurulu, belirli aralıklarla gözden geçirilen sürdürülebilirlik öncelikleri doğrultusunda, şirketin sürdürülebilirlik vizyonunu, stratejisini, politikalarını, risklerini ve fırsatlarını tanımlar ve onaylar. Sürdürülebilirlikle ilgili tüm faaliyetler, Atakey Yönetim Kurulu tarafından yetkilendirilen Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi tarafından izlenir.

Şirket stratejisiyle uyumlu bir sürdürülebilirlik yaklaşımının geliştirilmesi ve uygulanmasından, TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu, Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu ve Çalışma Grupları sorumludur. Bu yapıların amacı, sürdürülebilirlik stratejisinin etkin bir şekilde hayata geçirilmesi ve şirket stratejisine entegre edilmesidir.

Sürdürülebilirlik faaliyetlerinin gözetilmesinden üst seviyede sorumlu olan Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi, sürdürülebilirlik vizyonu ve stratejisinin belirlenmesinin yanı sıra, sürdürülebilirlik ve iklim risk ve fırsatlarının değerlendirilmesi ve bu değerlendirmeler sonucunda belirlenen risk ve fırsatların stratejik karar alma süreçlerine dahil edilmesi, kısa, orta ve uzun vadeli sürdürülebilirlik kapsamında hedefleri, ilgili politika ve çerçeveleri Atakey Yönetim Kurulu'nun onayına sunarak hayata geçirilmesine destek olur. Komite, belirli periyodlarda toplanarak kritik ÇSY konularını değerlendirir ve tartışır. Ayrıca, sürdürülebilirlikle ilgili gelişmeler, toplantı çıktıları doğrultusunda alınan kararlar ve belirlenen aksiyonlar yıl boyunca düzenli olarak TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi vasıtasıyla Yönetim Kurulu'na raporlanarak sürecin stratejik düzeyde yönetilmesi sağlanır.

Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu, farklı disiplinlerden gelen toplam 14 üyeden oluşmakta olup, kurulda Fabrika Yönetimi, Finans, Ziraat, Çevre, Kalite, İnsan Kaynakları, Müşteri İlişkileri ve Pazarlama, Yatırımcı İlişkileri, Tedarik Zinciri, TFI Sürdürülebilirlik ile TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk Yönetimi birimlerinin temsilcileri yer almaktadır.

Sürdürülebilirlik çalışma gruplarımız; ÇSY alanlarında kurumumuzun sürdürülebilirlik stratejilerini hayata geçirmek üzere, ziraat, çevre, gıda, elektrik mühendisleri ile iş sağlığı ve güvenliği uzmanları gibi farklı meslek gruplarından gelen, teknik bilgiye sahip ekip üyelerinden oluşmaktadır. Üyelerimiz, enerji yönetimi, su kullanımı, atık azaltımı, biyoçeşitlilik, iklim değişikliği, iş sağlığı ve güvenliği, çeşitlilik ve kapsayıcılık gibi konularda yetkin olup, saha uygulamaları, süreç yönetimi ve iyileştirme projeleri konularında da deneyimlidir. Böylece, sürdürülebilirlik çalışmalarımız teknik, pratik ve çok disiplinli bir bakış açısıyla yürütülmektedir.

Organizasyonel
Yapılanma
Atakey Yönetim Kurulu Atakey Kurumsal Yönetim
Komitesi
TFI Sürdürülebilirlik Koodinasyon
Kurulu
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu Atakey Sürdürülebilirlik
Çalışma Grupları
Kapsam Şirketin genel stratejik
yönetişimini sağlayarak
finansal ve operasyonel
performansını
denetlenmesi, risk
yönetimi ve kurumsal
yönetim ilkelerine uyumu
gözetilmesi. Aynı zamanda
sürdürülebilirlik stratejilerini
belirlenmesi, risk ve
fırsatların değerlendirilmesi,
ilgili politikaların
onaylanması ve uzun vadeli
değer yaratma hedeflerine
yönelik üst düzey gözetimin
sağlanması.
Sürdürülebilirlik Kurulu
tarafından oluşturulan kurumsal
sürdürülebilirlik stratejisinin,
organizasyon yapısının,
sürdürülebilirlik hedef ve
politikalarının belirlenmesine
yönelik tavsiyelerde bulunulması,
performans metriklerinin
gerçekleştirilme oranlarının
izlenmesi, sürdürülebilirlik Kurulu
tarafından alınan kararların
değerlendirilmesi, bu kararların
uygulanmasına yönelik gerekli
aksiyonların hayata geçirilmesini
teşvik ederek sürece destek
sağlaması, ÇSY ile ilgili etki
alanlarının, risklerin ve fırsatların
etkin bir şekilde izlenmesi amacıyla
Riskin Erken Saptanması Komitesi
ve Sürdürülebilirlik Kurulu ile yakın
iş birliği içerisinde çalışılması,
TFI TAB Gıda Yatırımları ve Grup
Şirketleri'nin sürdürülebilirlik
stratejisinin belirlenmesi,
uygulamaların izlenmesi,
sürdürülebilirlik plan ve hedeflerin
belirlenerek ilerlemenin takip
edilmesi, düzenli raporlanması,
sürdürülebilirlik ve iklim riskleri ile
fırsatlarının değerlendirilmesi, risk
azaltma çalışmalarını inceleyerek
grup düzeyinde sürdürülebilirlik risk
yönetimi politikalarının geliştirilmesi,
ÇSY performansının ve yıllık hedeflerin
gerçekleşme oranlarının izlenmesi,
sürdürülebilirlik alanındaki trendlerin
ve yeni yasal düzenlemelerin takip
edilerek ihtiyaçların belirlenmesi
ve gerekiyorsa proje ve yatırım
ihtiyaçlarının ortaya konulması,
projelerin koordine edilmesi ve
yönetime raporlanması, ihtiyaçlar
doğrultusunda farklı alanlarda çalışma
gruplarının kurulması ve koordine
edilmesi, şirket paydaşlarında
sürdürülebilirlik bilincini artırmaya
yönelik çalışmaların planlanması
Mevcut sürdürülebilirlik
hedeflerinin gerçekleşmesini
düzenli olarak takip ederek veri
analizleriyle değerlendirilmesi,
çalışma gruplarından alınan geri
bildirimlerle ilerleme durumunun
gözden geçirilmesi ve gerekli
aksiyonların alınması,
gelişim alanları için somut
aksiyonlar belirlenmesi ve
yönetim desteği gerektiren, çözüm
bekleyen konuların ele alınması,
bir sonraki döneme
yönelik öncelikli hedef ve
sorumlulukların belirlenmesi,
ÇSY yönetimi kapsamında
edinilen deneyim ve iyi
uygulamaların paylaşımı,
sürecin şeffaf ve ölçülebilir şekilde
yönetilmesi ve sonuçların TFI
Sürdürülebilirlik Koordinasyon
Kurulu ile paylaşılması
ÇSY verilerinin toplanması,
istatistiklerin hazırlanması ve
analiz edilmesi,
önemli ÇSY riskleri ve fırsatlarının
belirlenmesi,
saha uygulamaları için iyileştirme
eylem planlarının ve önerilerin
geliştirilmesi
Toplanma Sıklığı ve
Gündem
Yılda en az 4 kez toplanır. Yılda en az 4 kez toplanır. Genel Sürdürülebilirlik konuları için
yılda en az 2 kez, ÇSY risk ve fırsatları,
şirket üzerindeki etkileri, azaltım
durumları ve ilgili gelişmeler, için yılda
4 kez toplanır.
Yılda en az 2 kez düzenlenen
toplantılarda Atakey,
sürdürülebilirlik süreçlerine ilişkin
konuları değerlendirir ve TFI
Sürdürülebililrlik Koordinasyon
Kuruluna aktarır.
Yılda 4 kez toplanır ve
operasyonel sürdürülebilirlik
konularını raporlar.
Üyeler Atakey Yönetim Kurulu
Üyeleri
Yönetim Kurulundan ilgili temsilciler TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon
Başkanı
TFI Sürdürülebilirlik ,TFI İç Kontrol ve
Uyum ve Risk Yönetimi ,TFI Finans,TFI
İnsan Kaynakları ve
her bir Grup Şirketinin sürdürülebilirlik
kurulunu temsilen teknik uzmanlığı
olan yöneticiler
Fabrika Yönetimi,Finans, Ziraat,
Çevre, Kalite, İnsan Kaynakları,
Müşteri İlişkileri ve Pazarlama,
Yatırımcı İlişkileri, Tedarik Zinciri,
TFI Sürdürülebilirlik ile TFI İç
Kontrol, Uyum ve Risk Yönetimi
birimlerinin temsilcileri
-

Bu yapı, Atakey 'in ÇSY yönetimini dinamik, bütüncül ve sürekli gelişime açık bir şekilde yürütmesini sağlamaktadır.

TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu

Ortak Yaklaşım Geliştirme

TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu, grup içinde sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğiyle mücadele strateji ve hedeflerinin belirlenmesini, bu strateji ve hedeflerin uyumlu ve etkin bir şekilde uygulanmasını sağlamak amacıyla düzenli olarak bir araya gelir. Kurul, uzun vadeli sürdürülebilirlik hedefleri ile kısa vadeli aksiyonların stratejik bütünlük içinde ilerlemesini koordine eder. Böylece, grup şirketleri arasında ortak bir sürdürülebilirlik yaklaşımı geliştirerek, entegre ve etkili bir yönetim anlayışı oluşturur.

Politikaların Paylaşımı ve Güncellenmesi

TFI ve grup şirketleri olarak, ortak sürdürülebilirlik vizyonumuz doğrultusunda sürdürülebilirlik odaklı politika ve kılavuzlar geliştirir, değişen koşullara ve ihtiyaçlara göre güncelleriz. Böylece, her grup şirketinin kendi dinamiklerine uyum sağlayabilecek esneklikte, ancak bütüncül bir çerçeve oluştururuz. Bu doğrultuda TFI ve Grup Şirketlerinin tümünü kapsar nitelikte olan Sürdürülebilirlik Politikası, "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve İştirakleri Kurumsal Risk Yönetimi Politikası" ve "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" uygulanmaktadır.

Performans Takibi ve Değerlendirme

Grup şirketlerinin farklı faaliyet alanlarında elde ettiği sürdürülebilirlik performansını düzenli olarak analiz ederiz. Veriye dayalı değerlendirmeler ve karşılıklı fikir alışverişi ile iyileştirme alanlarını belirler, sürekli gelişimi destekleyen aksiyonlar alırız.

Bilgi Paylaşımı ve Kolektif Öğrenme Kültürü

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Sürdürülebilirlik alanında edinilen deneyimlerin ve en iyi uygulamaların grup şirketleri arasında yaygınlaşmasını sağlamak için bilgi paylaşımını, paydaş iletişimini ve düzenli bilgilendirme süreçlerini teşvik ederiz. Bu yaklaşım, ortak öğrenme kültürümüzü güçlendirirken, sürdürülebilirlik yolculuğumuzu daha verimli ve etkili hale getirir.

Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu

Şirketimize Özel Öncelikler

TFI çatısı altında belirlenen sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğiyle mücadele stratejilerini referans alır, Atakey'in faaliyet alanına ve yerel koşullarına özgü öncelikleri tespit ederiz. Bu doğrultuda, hedeflerimizi şekillendirir ve iş planımıza entegre ederiz.

Hedeflerin Belirlenmesi ve Uygulama Planları

Yıl boyunca ulaşılmak istenen çevresel, sosyal ve yönetişim hedefleri netleştirilir. Farklı birimlerden yöneticilerin yer aldığı kurul, sera gazı emisyonları, su tüketimi ve atık yönetimi gibi göstergeler üzerinden aksiyon planları oluştururuz.

İzleme, Raporlama ve İyileştirme

Hedeflerimizin gerçekleşme durumunu düzenli olarak takip eder, tespit ettiğimiz iyileştirme alanlarına dair aksiyon önerileri geliştiririz. Bu sürecin şeffaf ve ölçülebilir olmasına özen gösterir, sonuçları TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu'yla paylaşırız. ÇSY konularındaki risk ve fırsatları proaktif bir şekilde ele alırken, iklim değişikliği ile ilgili riskleri de titizlikle değerlendirir, etkili çözümler üretiriz. Tüm bu çalışmalarımız, "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" doğrultusunda yönetilmektedir.

Paydaşlarla İletişim ve Farkındalık

Hem iç paydaşlar (çalışanlar, yöneticiler) hem de dış paydaşlar (tedarikçiler, müşteriler, yerel topluluklar) ile sürdürülebilirlik konularında iletişim kurar, farkındalığı artırıcı etkinlik ve eğitimleri planlarız.

Deneyim Aktarımı ve İş Birlikleri

Tüm projelerimizde edindiğimiz deneyimleri diğer grup şirketleriyle, ilgili sivil toplum kuruluşlarıyla veya akademik kurumlarla paylaşarak yeni iş birliği fırsatları yaratmaya odaklanırız.

Çalışma Grupları

Tematik Uzmanlık Alanları

Enerji yönetimi, su kullanımı, atık azaltma, biyoçeşitlilik, iş sağlığı ve güvenliği, çeşitlilikkapsayıcılık gibi alanlarda uzmanlık sahibi takım arkadaşlarımızla oluşturduğumuz ekiplerde yer alırız. Her çalışma grubu, belirlenen alanlarda hedef odaklı projeler geliştirir.

Proje Geliştirme ve Uygulama

Mevcut durum analizi, hedef belirleme ve uygulama aşamalarını planlarız. Örneğin, enerji verimliliği grubumuz, makine ve ekipman iyileştirmelerinden eğitim programlarına kadar çeşitli projeler yürüterek tasarruf ve verimlilik artışı sağlamaya odaklanır.

Veri Toplama ve Takip

Belirli periyotlarda ölçüm yapar, verileri sistematik şekilde toplar ve analiz ederiz. Bu veriler ışığında proje ilerlememizi gözden geçirir, aksayan noktaları tespit eder ve düzeltici aksiyonlar alırız.

Düzenli Paylaşım ve Geri Bildirim

Çalışma gruplarımız, elde ettikleri sonuçları Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu'yla düzenli olarak paylaşır. Bu paylaşımlar, yeni fikirlerin ve uygulamaların ortaya çıkmasına katkıda bulunur.

Gelişim Odaklı Kültür

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Her çalışma grubunun sunduğu değerli öneriler, Atakey'in sürdürülebilirlik stratejisini ileriye taşımak ve güncelliğini korumak yolundaki kararlılığımıza güç veriyor.

Yenilikçi ve öğrenmeye açık yaklaşımımız sayesinde, projelerimizi sürekli geliştiriyor ve sürdürülebilirlik yolculuğumuzu daha etkili, verimli bir hale getiriyoruz.

Gündem / Karar Alma

TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu'na Kurul Başkanı liderlik ederken, Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Kurulu ilgili şirketin yönetim temsilcisi tarafından, çalışma grupları ise grup tarafından seçilen temsilciler tarafından yönetilir.

Toplantı gündemi, kurul üyelerine toplantıdan en az 5 iş günü önce iletilir; ancak çalışma grupları bu süreyi kendi ihtiyaçlarına göre belirleyebilir. Kararlar oy çokluğu ile alınır, eşitlik durumunda başkanın oyu belirleyici olur. Yıllık toplantılarda alınan kararlar kaydedilir ve takibi yapılır. Bu beyanlar "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" ile uygulamaya alınmış olup, TFI Yönetim Kurulu onayı ile yürürlüğe girmiştir ve uygulanmasından TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu sorumludur.

Revizyonlar yılda bir kez gözden geçirilerek güncellenir ve ilgili dokümanlar TFI TAB Gıda Yatırımları ve ekosistem şirketlerinin web sitelerinde yayımlanır.

KURUMSAL RISK YÖNETIŞIMI

Atakey olarak varlıklarımızı korurken, kazançlarımızı, nakit akışımızı maksimize edip kurumsal değerimizi uzun vadeli istikrarını sağlamayı amaçlıyoruz. Bu nedenle, tüm paydaşların risk/fırsat karar alma sürecini optimize etmeye odaklanmasını bekliyoruz. Risklerin yönetimi ve izlenmesi için sorumluluk ve hesap verebilirliği açıkça ifade eden "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve İştirakleri Kurumsal Risk Yönetimi Politikası"'nı risklerin değerlendirilmesi, yönetilmesi, izlenmesi ve raporlanması süreçlerimizde referans alıyoruz.

Finansal, teknolojik, uyum, stratejik ve operasyonel risklerin entegre bir yaklaşımla yönetilmesi amacıyla oluşturulan bu yapı kapsamında, ilgili her fonksiyonun risk yönetimi süreçlerine uyum sağlaması ve stratejik planlamalarımızla bütünleşik olarak ele alınması esastır. Kurumsal risk yönetimi politikalarımız ve uygulamalarımız, tüm iş birimlerimiz tarafından benimsenmekte ve hayata geçirilmektedir. Risklerin yönetimi herkesin sorumluluğundadır. İcracı yöneticilerimiz, bu politika çerçevesinde tüm önemli risklerin tespiti, ölçümü, analizi ve azaltılmasına yönelik çalışmaları sürekli destekleyerek, yatay iletişim ve şeffaflık ortamı içinde risk yönetimine katkıda bulunmaktadır. Bu sayede, operasyonlarımızı güvenli ve sürdürülebilir bir şekilde yönetirken, finansal ve stratejik hedeflerimize de uygun şekilde ilerliyoruz. İklimle ilgili risklerin tanımlanması ve belirlenmesi çalıştay yaklaşımı ile Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından gerçekleştirilmekte, ilgili riskler sistematik olarak değerlendirilerek

kurumsal risk yönetimi envanteri ile sürdürülebilirlik stratejisine entegre edilmektedir.

Yönetim Kurulumuz stratejik yönelimlerimizi belirlerken risk yönetim çerçevemizin temellerinin atılması ve risklerin doğru ve etkili biçimde ele alınmasını sağlayacak, tüm paydaşlarımızın güvenini kazanacak ve risklerimizi ihtiyatlı bir şekilde yönetebileceğimiz yönetişim mekanizmalarını oluşturur.

Atakey olarak, risk yönetimimizi Atakey Riskin Erken Saptanması Komitesi üzerinden yürütüyoruz. Sürdürülebilirlik ve iklim riskleri, yılda altı kez düzenlenen Riskin Erken Saptanması Komitesi toplantılarında üst yönetimin gündemine alınarak Yönetim Kurulu'na raporlanmaktadır. Bu raporlarda, risk seviyeleri ve önleyici aksiyonlar aktarılmaktadır.

Aynı zamanda Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu Riskin Erken Saptanması Komitesi ile koordineli çalışarak ÇSY performans göstergelerini (su tüketimi, enerji verimliliği, karbon ayak izi, su stresi altındaki alanlar, tarım arazilerine iklim etkileri vb.) takip etmekte, yüksek risk seviyesi görülen konularda aksiyonları önceliklendirilmesi için Yönetim Kurulu'na tavsiyede bulunmaktadır.

İklimle ilgili risklerin belirlenmesi ve yönetilmesine yönelik şirket içi politikaların etkinliğini ölçmek için iç denetim planı çerçevesinde denetimler

gerçekleştirilmektedir. Denetim Komitesi hem kurumsal hem de iklimle ilgili risk yönetimi uygulamalarımızın etkinliğini titizlikle izler, risklere maruz kalma durumlarını değerlendirir ve gerekli iyileştirme önerilerini yönetime iletir.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Risk yönetim süreçlerimizin her aşamasında sürekli denetim ve geri bildirim mekanizmaları oluşturularak, tüm yönetişim organlarımız arasında şeffaf ve kesintisiz bir bilgi akışı sağlanır.

Süreç Adımı Sorumlu Birim Nasıl Gerçekleştiriliyor?
Riskin Belirlenmesi Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulu ve TFI Sürdürülebilirlik
Koordinasyon Kurulu
TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk
Global risk raporları, yerel düzenlemeler, sektör dinamikleri ve operasyonel veriler dikkate alınarak risk
alanları (ör. karbon, su) ve odak noktaları tanımlanır.
Riskin Tanımlanması Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulu ve TFI Sürdürülebilirlik
Koordinasyon Kurulu
TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk
Operasyonel süreçlerdeki bulgular analiz edilerek fiziksel (iklim değişiklliği, su kıtlığı) ve geçiş (karbon
düzenlemeleri ve raporlama gereklilikleri) riskleri detaylandırılır.
Riskin
Değerlendirilmesi
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu
TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk
Riskler, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve İştirakleri Kurumsal Risk Yönetimi Politikası çerçevesinde
olasılık,etki, kontrol etkinliği düzeyine göre değerlendirilir; kalıntı risk seviyesine göre önceliklendirilir.
Riskin Yönetimi Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulu ve TFI Sürdürülebilirlik
Koordinasyon Kurulu
TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk
Önleyici/düzeltici aksiyonlar (örn. su geri kazanımı, enerji verimliliği projeleri, sürdürülebilir tedarik
süreçleri) planlanarak riskin olasılığı ve etkisi minimize edilmeye çalışılır.
İzleme ve Raporlama TFI Sürdürülebilirlik
Koordinasyon Kurulu
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu,
TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk
Atakey Riskin Erken Saptanması Komitesi,en az iki ayda bir olmak üzere yılda en az 6 kez toplanır ve
toplantı sonuçları tutanağa bağlanarak Yönetim kuruluna sunulur. Bu toplantıda Atakey İcra Kurulu
Başkanı ve TFI İç Kontrol , Uyum ve Risk Direktörü kalıntı risk seviyesi kritik ve yüksek olan risklerin
aksiyon planlarını Riskin Erken Saptanması Komitesi ile birlikte değerlendirir ve Risk Komitesi Başkanı
tarafından Yönetim Kurulu'nun gündeminde yer verilir. ÇSY metrikleri üzerinden performans izlenmesi
ise yılda 2 kez Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kuruluna
sunulur ve TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu tarafından Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi ile
paylaşılır.

KURUMSAL YÖNETIM YAPISI VE ÇALIŞMALARI

2024 mali yılı boyunca Atakey'in Kurumsal Yönetim ve Riskin Erken Saptanması Komiteleri, kurumsal yönetim uyum süreçlerini güçlendirmiş, performans yönetim sistemini geliştirmiş ve risk yönetiminde özellikle su kaynakları yönetimi ile tarımsal tedarik zinciri risklerine odaklanmıştır. Ayrıca, yatırımcı ilişkileri faaliyetlerine önem verirken yatırımcıları bilgi sahibi olması yönünde desteklemiş, kurumsal politikalarını güncellemiş ve yeni ürün yatırımlarıyla sürdürülebilir büyüme hedeflerine katkı sağlamıştır. TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu ise, 2024 yılında sürdürülebilirlik performansını artırmaya yönelik stratejik kararlar alarak çevresel etkilerin azaltılması ve verimlilik artışına odaklanmıştır.

FY 2024 Yönetim Kurulu
Komiteleri
Komitenin
Gerçekleştirdiği Fiziki
Toplantı Sayısı
Komitenin Faaliyetleri
Hakkında Yönetim Kuruluna
Sunduğu Rapor Sayısı
4 Yönetim
Kurulu
Kurumsal Yönetişim
Komitesi
4 4
toplantısı Denetim Komitesi 4 4
%100 YK Katılım
Oranı
Riskin Erken
Saptanması Komitesi
6 6

Kurumsal Politikalar internet sitemizde yer almaktadır.

Yönetim Kurulu Çeşitliliği

Atakey, yönetim kurulu üyelerinin çeşitliliğinin, şirketin gelişimini desteklemek ve toplam değerini artırmak için kritik öneme sahip olduğuna inanır. Yönetim kurulu üyeleri, cinsiyet, yaş, kültürel ve eğitimsel geçmiş ile mesleki deneyim gibi faktörler göz önünde bulundurularak çeşitlilik ilkesi doğrultusunda seçilir.

Ayrıca, şirketin iş modeli ve operasyonel ihtiyaçları doğrultusunda farklı alanlarda uzmanlaşmış yetenekler uygun pozisyonlara atanır. Bu yaklaşım, Atakey'in insan kaynakları yönetim felsefesini yansıtır.

Sürdürülebilirlik Odaklı Teşvik Sistemi

Atakey olarak, ÇSY süreçlerini daha etkin yönetebilmek amacıyla, stratejik hedeflerimiz doğrultusunda belirlediğimiz kurumsal hedefler ve kilit performans göstergeleri (KPG) çerçevesinde sürdürülebilirlik yönetimimizi entegre ediyoruz. Bu hedefler, bireysel performans kriterlerinden ziyade, şirket genelinde benimsediğimiz stratejik yaklaşımları yansıtmaktadır.

Mevcut performans teşvik sistemlerimizde, yönetim kurulu üyelerimiz, yöneticilerimiz ve çalışanlarımız için sürdürülebilirlik hedeflerini doğrudan ödüllendirme kriterleri arasında henüz almamakla birlikte, sürdürülebilirlik stratejilerimizle uyumlu olarak bu alanı geliştirmeye yönelik çalışmalarımıza devam ediyoruz. Önümüzdeki dönemde, çevresel ve sosyal hedefleri teşvik mekanizmalarımıza entegre ederek, çevresel ve sosyal başarıları ödüllendirme yoluyla kurum genelinde sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımımızı daha da güçlendirmeyi hedefliyoruz.

Yönetim Kurulu Üyelerinin Bağımsızlığı

Atakey olarak, bağımsızlığı, şeffaflığı ve hesap verebilirliği kurumsal yönetim anlayışımızın temel unsurlarından biri olarak görüyoruz. Adil ve objektif karar alma süreçlerini desteklemek için bağımsız yönetim kurulu üyelerimizin yetkinliğinden faydalanıyoruz ve yönetim süreçlerinde aktif rol almalarını sağlıyoruz. Bu doğrultuda, Kurumsal Yönetim Komitesi, Denetim Komitesi ve Riskin Erken Saptanması Komitesi gibi önemli yapılar oluşturduk ve işleyişlerini düzenleyen çalışma esaslarımızı net bir çerçeveye oturttuk. Şirketimizin sürdürülebilir büyüme hedefleri doğrultusunda yönetim süreçlerini birlikte şekillendirdiğimiz komitelerde, bağımsız yönetim kurulu üyeleri, yönetim kurulu üyeleri ve yatırımcı ilişkileri yönetiminden temsilciler yer alıyor, güçlü bir iş birliği içinde çalışıyoruz.

Şirketimizin yönetim süreçlerini daha etkin hale getirmek için komitelerimizin işleyişini güçlendirmek adına ilgili dokümanlarımızı güncelledik. Kurumsal Yönetim Komitesi, Denetim Komitesi ve Riskin Erken Saptanması Komitesi'nin çalışma esaslarını belirleyerek tüm paydaşlarımızın erişimine açtık.

Düzenli toplantılarla şirketimizin performansını, risklerini ve sürdürülebilirlik stratejilerini gözden geçiriyor, süreçlerimizi sürekli iyileştirmek için çalışma esaslarımızı güncelliyoruz. Bağımsız yönetim anlayışımızı koruyarak, Atakey olarak uzun vadeli değer yaratma hedefimize hep birlikte sağlam adımlarla ilerliyoruz.

Yönetim Kurulu'nun Profesyonelliği

Atakey olarak, yönetim kurulumuz sürdürülebilir tarım ve gıda sektörü, finans, risk yönetimi ve stratejik yönetim alanlarında geniş deneyime sahiptir. Sahip olduğumuz profesyonel bilgi ve yetkinlikler ile şirketimizin stratejik planlamasına önemli katkılar sağlamakta ve farklı bakış açılarıyla sürdürülebilirlik hedeflerimize rehberlik etmekteyiz.

Şirketimizin Yönetim Kurulu, faaliyet gösterdiğimiz sektörün karmaşık dinamiklerini ve hem ulusal hem de uluslararası düzenlemelerin gerekliliklerini göz önünde bulundurarak stratejik yönelimimizi şekillendirmede kilit bir rol oynamaktadır. Bu kapsamda, risk yönetimi süreçlerinden ÇSY uygulamalarına kadar geniş bir yelpazede deneyime sahip olan kurul üyelerimiz, kurumsal faaliyetlerimizin sorumlu ve sürdürülebilir bir yapıda ilerlemesini sağlamaktadır.

Aynı zamanda, kurul üyelerimiz tarım ve gıda sektöründeki kamu ve özel sektör deneyimleri sayesinde sürdürülebilir tarım projelerimize katkı sunmakta; finans, yönetim bilişim sistemleri ve kurumsal strateji geliştirme alanlarındaki uzmanlıklarıyla da iç kontrol mekanizmalarımızı, risk yönetimi süreçlerimizi ve sürdürülebilir finansal stratejilerimizi güçlendirmektedir. Bu sayede hem tarımsal süreçlerimizde verimliliği artırıyor hem de çiftçi destek programlarımızı geliştiriyoruz.

Biz, yönetim kurulu üyelerimizin sahip olduğu bu bütüncül bakış açısıyla, faaliyet gösterdiğimiz her alanda yenilikçi ve sorumlu adımlar atmaya devam ediyoruz. Daha fazla bilgiye Atakey internet sitesinden ulaşabilirsiniz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Tüm bu deneyimler, Atakey olarak, geleceğe yönelik sürdürülebilirlik, risk yönetimi ve stratejik planlama konularında güçlü bir yönetim anlayışı benimsediğimizi göstermektedir. Farklı uzmanlık alanlarına sahip yönetim kurulumuz, şirketimizin hem yerel hem de uluslararası pazarda rekabet gücünü artıracak şekilde ilerlemesini sağlamaktadır.

İŞ ETIĞI

İş yapışımız ve kurumsal yönetim anlayışımız, iş etiği üzerine şekillenmiştir. Başta çalışanlarımız, müşterilerimiz ve tedarikçilerimiz olmak üzere tüm paydaşlarımızla ilişkilerimizi bu sağlam temele dayandırıyoruz.

Etik değerlerle uyumlu faaliyet göstermek, karşılıklı güvenin inşa edilmesi, sürdürülebilir başarının sağlanması ve uzun vadeli ilişkilerin güçlendirilmesi açısından temel bir öneme sahiptir. Atakey olarak, tüm iş süreçlerimizde dürüstlük, şeffaflık ve hesap verebilirlik ilkelerini esas alarak faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. İş etiği anlayışımız, yalnızca yasal gerekliliklere uyum sağlamakla kalmayıp, paydaşlarımızla güven temelli ilişkiler kurmamıza ve kurumsal yönetişim anlayışımızı güçlendirmemize öncülük etmektedir. Bu doğrultuda, 2024 yılında, çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim konularında aleyhimize açılan veya sonuçlanan herhangi bir dava bulunmadığını paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Etik ve İhbar Hattı

Etik, uyum ve şeffaflık ilkeleri, iş yapış şeklimizin temel taşlarından biridir. Bu doğrultuda, etik ihlallerin, uygunsuzlukların ve usulsüzlük vakalarının bildirilmesi ve etik bir şekilde yönetilmesi için çatı şirketimiz TFI tarafından oluşturulan Etik ve İhbar Hattını kullanıyoruz.

Etik ve İhbar Hattı, tüm çalışanlarımız, iş ortaklarımız ve diğer paydaşlarımız için 7/24 erişime açık olup, bağımsız bir hizmet sağlayıcı tarafından yönetilmektedir. Bu yapı sayesinde, herkes ister kimliğini açıklayarak ister anonim olarak etik dışı davranışlar, yolsuzluk, çıkar çatışmaları ve diğer ihlalleri güvenle bildirebilir. Gelen tüm bildirimler titizlikle incelenerek TFI Etik Kurulu ve ilgili komiteler tarafından şeffaf bir şekilde ele alınmaktadır.

Etik ve İhbar hattının bağımsız bir yapı tarafından yönetilmesi, paydaşlarımızın sürece güvenle katılım göstermesine olanak tanırken, iş etiği ilkelerinden tavizsiz ve sürdürülebilir bir kurumsal yönetim anlayışını desteklememize katkı sağlamaktadır.

Rüşvet ve Yolsuzlukla Mücadele

Atakey, tüm faaliyetlerini yolsuzluk ve rüşvetten arındırılmış, şeffaf bir ortamda sürdürmeye kararlıdır. Her türlü rüşvet teklifine veya uygunsuz teşviklere kesinlikle müsamaha göstermiyor ve bu konuda tüm çalışanlarımızdan yasal düzenlemelere tam uyum bekliyoruz.

Çıkar Çatışmalarının Önlenmesi

Çalışanlarımızın karar alma süreçlerinde kişisel menfaatlerin profesyonel sorumluluklarını etkilememesi esastır. Bu nedenle hediyeler, ağırlamalar, sponsorluklar, bağışlar ve şirket dışı pozisyonlar konusunda belirlenen kurallar çerçevesinde hareket edilmesi gerekir. Çıkar çatışması riski doğuran her durumda ilgili yöneticilere ve uyum birimlerine bilgi verilmesi beklenir.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Adil Rekabet ve Tekelleşme Karşıtlığı

Serbest piyasa koşullarına ve rekabet hukukuna tam uyum, şirketimizin temel ilkelerindendir. Rakiplerle rekabete hassas bilgi paylaşımı, fiyat belirleme anlaşmaları, bölge ve müşteri paylaşımları gibi rekabete aykırı uygulamalara kesinlikle izin verilmez. Aynı zamanda, tedarikçilerimizin ve iş ortaklarımızın da adil rekabet ilkelerine uymasını bekliyoruz

Bilgi Güvenliği ve Ticari Gizlilik

Şirketimize ait gizli bilgiler, ticari sırlar ve kişisel veriler büyük bir titizlikle korunur. Yetkisiz paylaşım, yanlış kullanım veya sızıntının önlenmesi amacıyla çalışanlarımızın yalnızca görevleri kapsamında bu bilgilere erişmesi ve belirlenen güvenlik prosedürlerine uyması gerekir.

Etik İş İlişkileri ve Sorumlu Yönetim

Paydaşlarımız, iş ortaklarımız ve kamu kurumlarıyla olan ilişkilerimizde etik standartlara bağlı kalıyoruz. İş süreçlerinde dürüstlük, hesap verebilirlik ve şeffaflık ilkeleri doğrultusunda hareket ederek herkes için güvenilir bir iş ortamı oluşturmayı hedefliyoruz.

Bu doğrultuda, etik ilkelerimiz somut uygulamalarla desteklenmekte, çalışanlarımıza ve iş ortaklarımıza kapsamlı bir TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve İştirakleri Etik Davranış Kuralları seti sunulmaktadır. Rüşvet, yolsuzluk, çıkar çatışmaları, rekabet kurallarına uyum, kişisel verilerin korunması ve şirket varlıklarının doğru kullanımı gibi konularda sıfır tolerans ilkesini benimsiyoruz. Etik ihlallerin önlenmesi ve tespiti için güçlü bir ihbar sistemi kurduk; çalışanlarımızı güvenle bildirim yapmaları için destekliyoruz. Liderlerimiz ise şeffaflık, açık iletişim ve etik davranış kültürünü yaygınlaştırmada öncülük ediyor.

YOLSUZLUKLA MÜCADELE

Atakey'de Yolsuzlukla Mücadele Sürecimiz

Biz Atakey olarak, TFI Grubu çatısı altında yolsuzlukla mücadelede sıfır tolerans ilkesini benimseyip, etik ve şeffaf yönetim anlayışımızı tüm iş süreçlerimize entegre ediyoruz. Rüşvet ve yolsuzlukla mücadelemizi sağlamlaştırmak ve tüm çalışanlarımızla birlikte içselleştirmek adına TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Yolsuzlukla ve Rüşvetle Mücadele Politikası'na tam uyumu esas alıyoruz. Sürecimizi oluşturan temel unsurlar şu şekildedir:

Politikanın Hayata Geçirilmesi

TFI Grubu'nun Global Yolsuzlukla Mücadele Politikası'nı esas alarak, 23 Ocak 2017'den itibaren Atakey'e özgü ek düzenlemeleri hayata geçirdik.

Uyum Görevlisi ile İşbirliği: Uyum Görevlimiz, TFI tarafından belirlenen Uyum Direktörü ile yakın işbirliği içinde, süreçlerin etkin uygulanmasını sağlamak ve bilgi paylaşımını koordine etmek üzere çalışmaktadır.

Yasal ve Etik Standartlar: Tüm faaliyetlerimizi, yürürlükteki yolsuzlukla mücadele yasalarına ve şirket içi etik standartlara tam uyum sağlayarak yürütüyoruz.

2.

3.

1.

Yolsuzlukla ve Rüşvetle Mücadele Politikası

Bilgilendirme ve Kabul: Tüm çalışanlarımız, Global Yolsuzlukla Mücadele Politikası ve Atakey'e özgü ek hükümleri içeren uyum sertifikasını alır; okur, anlar ve iş süreçlerimizde uygulayacağımızı beyan eder.

Kişisel Sorumluluk: Bu taahhüt, herhangi bir ihlalin disiplin önlemleri (örneğin, istihdamın sona erdirilmesi) ile sonuçlanabileceğini kabul ederek, bireysel sorumluluğumuzu ortaya koymaktadır.

Defter ve Kayıt Yönetimi

Şeffaf Kayıt Sistemi: Gelir, gider, kar, zarar ve varlık yönetimi gibi tüm ticari işlemlerimizi dürüst ve detaylı şekilde kayıt altına alıyor, doğru ve eksiksiz defterler tutuyoruz.

Düzenli Denetim: Yanlış veya yanıltıcı kayıtların önüne geçebilmek için düzenli iç denetimler ve muhasebe kontrolleri uyguluyoruz.

Uzun Süreli Arşivleme: Yasal gerekliliklere uygun olarak, tüm kayıtlarımızı oluşturuldukları tarihten itibaren en az on yıl boyunca saklıyor ve erişilebilir kılıyoruz.

4.

Ön İnceleme ve Onay Süreçleri

İş ortaklarımız ve üçüncü taraflarla yapılacak tüm ticari ilişkilerde, yazılı sözleşmeler ve risk değerlendirmeleri kapsamında öngörülen ön incelemeleri uyguluyoruz.

Risk Analizi: Hizmet sağlayıcılarımızın nitelik, itibar, çıkar çatışması ve etik standartlara uygunluğu titizlikle değerlendiriliyor; gerektiğinde ek incelemeler yapılarak riskler minimize ediliyor.

Etkileşimlere İlişkin Rehberlik

Hediye, Yemek, Seyahat ve Eğlence: İş ilişkilerimizde, hediye, yemek, seyahat ve konaklama gibi etkileşimlerde makul, abartısız ve etik sınırlar içinde hareket ediyoruz.

Ön Onay Gereklilikleri: Belirlenen limitleri aşan işlemler için "Gider Onay Formu" gibi belgeler aracılığıyla ön yazılı onay mekanizmalarını devreye alarak, her adımda şeffaflık ve hesap verebilirlik sağlıyoruz.

Kamu Görevlileriyle İlişkiler: Kolaylaştırma ödemeleri kesinlikle yasaktır; kamu görevlileriyle olan ilişkilerimizde ekstra özen gösteriyoruz.

BILGI GÜVENLIĞI YÖNETIMI

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. çatısı altında faaliyet gösteren Atakey şirketi olarak, bilgi varlıklarımızın korunması ve güvenliğinin sağlanması için bilgi güvenliğini titizlikle yönetmekteyiz. Bilgi yönetimi süreçlerimiz, bilgi varlıklarımızın gizliliğini, bütünlüğünü ve yalnızca yetkili kişilerce erişilebilirliğini sağlamak amacıyla; teknik, idari ve fiziksel önlemleri entegre eden, dinamik ve sürekli güncellenen bir yaklaşımla hayata geçirilmektedir.

Bilgi güvenliği politika ve ilgili dokümanlarında belirttiğimiz bilgi güvenliği yaklaşımımızla veri sınıflandırma ve veri sızıntısını engelleme, erişim kontrolü/ yetki matrisi, log yönetimi, ağ güvenliği, kimlik yönetimi, ayrıcalıklı hesap yönetimi, şifreleme, sızma testleri, loglama faaliyetleri, tehdit istihbaratı, yedekleme, güncel güvenlik sistemleri (anti-virüs, güvenlik duvarları vb.), uç nokta çözümü, uzaktan erişim yönetimi ile fiziksel güvenlik tedbirleri dahil olmak ve fakat sınırlı olmamak üzere ilgili kontrolleri ve yöntemleri titizlikle uyguluyoruz. Böylece, olası siber tehditlere karşı erken müdahale imkanı elde ediyor, düzenli risk değerlendirmeleri ve kriz yönetimi senaryoları ile bilgi güvenliğimizi sürekli izleyip geliştiriyoruz.

Kişisel verilerin korunmasına yönelik idari ve teknik tedbirleri uyguluyoruz. Verilerin saklanması, işlenmesi, aktarılması ve imha edilmesi süreçlerini, yürürlükteki yasal mevzuata uygun şekilde yönetiyor; veri güvenliği ile ilgili süreçlerimizi düzenli aralıklarla gözden geçirerek güncelliyoruz.

Bilgi güvenliği yaklaşımımızı, tüm çalışanlarımızın ve ilgili paydaşlarımızın bu politikalar çerçevesinde bilinçlendirilmesi, eğitimlerle desteklenmesi ve sürekli iyileştirme mekanizmaları ile güçlendirilmesi sayesinde, sürdürülebilir iş performansımıza ve toplumsal güvene katkı sağlamaktayız. Bu entegre yaklaşım, dijital dönüşüm sürecimizde rekabet gücümüzü artırırken, sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşmamızda da kritik bir rol oynamaktadır.

Bilgi Güvenliği Sisteminin Kurulması

Bilgi güvenliği kapsamında aldığımız önlemler doğrultusunda, şirket bilgilerini korumak ve siber tehditleri bertaraf etmek için gerekli temeli oluşturan kapsamlı bilgi güvenliği dokümanları geliştirilmiş ve iş akışımıza entegre edilmiştir.

Bilgi sızıntılarını önlemek amacıyla, her yıl düzenli olarak sızıntı ve oltalama testleri yapılmakta; gizlilik eğitimleri, hizmet sağlayıcılar ile gizlilik anlaşmaları (NDA) imzalanması ve veri yedekleme gibi çeşitli kontrol yöntemleri uygulanmaktadır.

Bilgi Güvenliği Risklerinin Önlenmesi

Bilgi sistemlerine yönelik düzenli sızma testleri yapılmakta; ofis ağları ve sunucuların güvenlik açıkları tespit edilerek hızla giderilmektedir.

Periyodik olarak Denetim ve Riskin Erken Saptanması Komitelerimize siber güvenlik ve IT risk yönetimi ile ilgili çalışmalar sunulmakta ve üst yönetimden geri bildirimler alınmaktadır. Güvenlik önlemlerimizi güçlendirmek için gerektiğinde ek tedbirler alınmaktadır.

Atakey, olası siber güvenlik risklerine karşı da siber güvenlik sigortası ile korunmaktadır.

Bilgi Güvenliğinin Sürekli Bakımı ve İyileştirilmesi

Kritik uygulamalar ve sistemler ile ilgili hassas verilere ve kaynaklara yalnızca yetkili personelin erişebilmesini mümkün kılan erişim yönetimi kontrolleri uyguluyoruz. Bu sayede, yetkisiz erişimi önlemeye ve veri ihlali riskini minimuma indirmeye çalışıyoruz. Bir siber saldırı veya doğal afet durumunda iş sürekliliğimizi korumak üzere düzenli olarak önemli verileri yedekliyoruz, ihtiyaç duyulan noktalarda bulut kullanımına geçiyor ve felaketten kurtarma planları oluşturarak bu planlarımızı yıllık olarak test ediyoruz. Bu tedbirler, olası bir kriz anında veri ve sistemlerimizi süratle kurtarmamıza ve kesintilerin faaliyetlerimize ve paydaşlarımıza etkisini en aza indirmemize olanak sağlıyor.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Ağ güvenliği, veri sınıflandırması, veri güvenliği, uç nokta güvenliği, log yönetimi, kimlik yönetimi ve siber istihbarat gibi konular başta olmak üzere konumlandırılmış siber güvenlik uygulamalarımız ile siber tehditlerden kurumu korumak için kapsamlı çalışmalar yürütülmektedir.

Bilgi Güvenliği Farkındalığının Artırılması

Hassas bilgileri güvence altına almanın ve siber riskleri ortadan kaldırmanın önemi ile ilgili çalışanların bilgilendirilmesi için, bilgi ve veri güvenliği üzerine düzenli eğitim ve farkındalık faaliyetleri gerçekleştirilmektedir. Bu çalışmalarla çalışanlar muhtemel tehditleri tespit etme, güvenlik protokollerine uyum gösterme ve şüpheli durumları bildirme konusunda desteklenmektedir.

Ayrıca, güvenlik kontrollerinin ne kadar etkin olduğunu ölçmek ve potansiyel güvenlik açıklarını saptamak amacıyla periyodik olarak oltalama (phishing) simülasyonları da yürütülmektedir.

Bu kapsamda, Bilgi Güvenliği Politikası ve KVKK çerçevesindeki çalışmalarımız; şirketimizin verilerini korumak, süreçlerimizin sürekliliğini sağlamak ve potansiyel riskleri en aza indirmek için kesintisiz bir şekilde devam etmektedir.

YATIRIMCI İLIŞKILERI

Atakey, yatırımcılarının hak ve menfaatlerini koruma amacıyla güçlü bir yatırımcı ilişkileri yönetimi benimsemektedir. Bu doğrultuda, sermaye piyasası mevzuatı hükümleri, kamuyu aydınlatmaya ilişkin mevzuatlar, "Bilgilendirme Politikası" ve "Menfaat Sahipleri Politikası" kapsamında, yatırımcılarla açık, şeffaf ve sürekli iletişim kurulmasını hedefler.

Atakey, yatırımcılarla iletişimini güçlendirmek için düzenli olarak finansal sonuç sunumları, analist toplantıları ve birebir görüşmeler gerçekleştirmektedir. Şirketin performansına dair en güncel bilgiler, çeyrek dönem yatırımcı sunumları ve finansal raporlar aracılığıyla yatırımcılarla paylaşılır.

Şirket faaliyetleri ve finansal sonuçları yakından takip edilmekte ve ilgili değerlendirmeler Şirket yöneticileri ile yapılmaktadır. Sektörel gelişmeler analiz edilirken rakip şirketler de izlenmektedir.

Şirketin kurumsal kütüphanesinin oluşturulması ve bilgilerin kamuyla paylaşımı için Şirket internet sitesinin geliştirilmesinde önemli rol alınmaktadır.

Sermaye Piyasası mevzuatına ilişkin her türlü çalışma Şirket hukuk birimi ve yöneticileri ile yönetilmektedir. Hisse performansının takibi yapılırken ve ekonomik ve makro seviyede gelişmelerin etkileri de analiz edilmektedir.

Sermaye Piyasası Kurulu, Borsa İstanbul ve Merkezi Kayıt Kuruluşu tarafından yapılan bilgilendirmeler, yasal düzenlemeler ve değişiklikleri takip edilmektedir. Kurumsal Yönetimin Şirket içinde uygulanmasında da önemli görev alınır. Kurumsal Yönetim Tebliği'nin gereklerinin yerine getirilmesi ve Şirketin kurumsal gelişimine katkı sağlayacak tüm aksiyonların alınması sağlanır. Şirketin yatırımcı ilişkileri birim yöneticisi aynı zamanda Kurumsal Yönetim Komitesinin de üyesi olarak atanmakta ve komiteyle birlikte kurumsal yönetim açısından eksiklerin giderilerek örnek yönetim uygulamalarının adaptasyonu için çalışılmaktadır. Kurumsal Yönetim ilkelerine uyum konusunda azami özen gösterilmesini ve bunun için alınacak aksiyonları belirleyerek komiteye sunar.

Yatırımcı İlişkileri, aynı zamanda şirketin yıllık faaliyet raporu sürecini yönetir; raporun anlaşılır ve uygun bir dille hazırlanmasını, yıllık faaliyetlerin özetinin sunulmasını sağlamaktadır. Genel kurul süreci, kâr payı dağıtımı, pay geri alımı, sermaye artırımı ve kayıtlı sermaye tavanı gibi pay sahiplerini ilgilendiren konularda hukuk birimiyle birlikte işlemlerin mevzuata uygun şekilde yürütülmesini ve zamanında bilgilendirmelerin yapılmasını sağlar.

122 milyon TL brüt kâr payı ödemesi yapıldı.

+3,5 milyon adet pay geri alım programı açıklandı.

Bilgilendirme Politikası

Atakey, paydaşlarına yönelik bilgi akışını düzenlemek amacıyla "Atakey Bilgilendirme Yönetimi Politikası" çerçevesinde hareket etmektedir. Bu kapsamda;

Kamuyu Aydınlatma Platformu (KAP) üzerinden yapılan duyurular özel durum açıklamaları, çeyrek dönem finansal raporlar, finansal bültenler, genel kurul bilgileri ve sermaye piyasası mevzuatına ilişkin bilgilendirmeler yapılmıştır.

Atakey olarak, yatırımcılarla sorumlu, etkin, şeffaf ve hesap verebilir bir iletişim anlayışını benimseyerek güvenilirliğimizi artırmayı hedefliyoruz. Yıl boyunca yatırımcılar ve analistlerle birçok görüşme gerçekleştiriyoruz.

Çeyrek dönem finansal raporlarımızın KAP'ta duyurulmasının ardından, yerli ve yabancı yatırımcı ve analistlerle telekonferans toplantıları (Call Conference) düzenleyerek şirketimizin son dönem faaliyet ve finansal sonuçları, strateji ve beklentileri paylaşıyoruz. Analistlerden gelen anlık sorulara cevap veriyoruz.

Yatırımcı ilişkileri ekibimiz, şirketimizin operasyonel ve finansal sonuçlarının yatırımcılara doğru ve güvenilir şekilde aktarılması için etkin bir iletişim köprüsü kurmaktadır.

Raporlama yılımıza ilişkin tüm detaylı finansal verilere internet sitemizde yer alan Finansal Rapor ve Faaliyet Raporumuz üzerinden ulaşabilirsiniz.

04 Gıda

TSRS Uyumlu

SÜRDÜRÜLEBILIR DEĞER ZINCIRI

Atakey'in değer zinciri, tarımdan nihai ürün teslimine kadar uzanan operasyonel süreçleri kapsayan stratejik bir yapı olarak öne çıkmaktadır. Bu yapı, şirketin sürdürülebilirlik vizyonunu somut bir şekilde yansıtarak, tarım faaliyetlerinden lojistiğe, üretimden paketlemeye kadar birçok aşamayı içine alır. Atakey, yerel çiftçilerle iş birliği yaparak üst kademe tohumların çoğaltılmasını ve tarlalarda ekimini sağlamaktadır. Ürünler, Afyonkarahisar'daki modern tesislerde işlenerek en yüksek kalite standartlarında üretilir ve soğuk zincir depolama sistemleriyle korunur. Ardından, anlaşmalı perakende zincirleri ve restoran grupları aracılığıyla son tüketiciye ulaştırılır. Atakey için değer zinciri, yalnızca operasyonel verimliliği artırmakla kalmaz; aynı zamanda kalite güvencesi, maliyet kontrolü ve sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmada kritik bir rol oynar. Bu yapı, şirketin dışa bağımlılığını en aza indirirken, yerel iş birlikleri sayesinde ekonomik ve sosyal fayda yaratır. Soğuk zincir lojistikten paketleme süreçlerine kadar her aşama, Atakey'in "Doğadan Geleceğe" mottosunu destekleyen bir değer yaratma anlayışını yansıtır. TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. çatısı altındaki Atakey, geniş bir gıda değer zincirine entegre olarak sektörde rekabet avantajı sağlamaktadır. Yerel tarımı destekleyen ve sürdürülebilirliği merkeze alan operasyonlarıyla, hem TFI'ın genel vizyonunu güçlendirmekte hem de kendi güçlü marka kimliğini oluşturmaktadır.

Tarladan Sofraya: Atakey'in Değer Zinciri İle Sürdürülebilirlik Yolculuğu

Değer Zincir Yapısı

SORUMLU TEDARIK YÖNETIMIMIZ

Sürdürülebilirliği iş modelimizin temel taşı olarak görüyor ve bu doğrultuda şeffaf, güvenilir ve sorumlu bir tedarik zinciri oluşturmayı hedefliyoruz. Etik değerlerimiz, gıda güvenliği ve kalite standartlarımız doğrultusunda, tedarikçilerimizi titiz bir seçim ve değerlendirme sürecinden geçiriyoruz. Bu süreci, yalnızca maliyet ve kalite kriterleriyle değil, aynı zamanda çevresel ve sosyal sorumluluk ilkelerine uygunluk açısından da yönetiyoruz. Prosedürler, periyodik anketler ve kapsamlı denetimlerle tedarikçilerimizin gıda güvenliği, kalite ve sürdürülebilirlik politikalarımıza uyumunu sürekli olarak takip ediyor, gelişimlerine katkı sağlıyoruz. Patates tedarik zincirimizde çevresel riskleri güncel olarak takip ediyoruz.

Tedarikçi seçim süreçlerimizde temel olarak Satın Alma Prosedürü ile Tedarikçi Değerlendirme ve İzleme Prosedürünü esas alıyor, sürdürülebilir ve sorumlu iş ortaklıkları kurarak uzun vadeli değer yaratmayı amaçlıyoruz.

Atakey olarak, tedarik zincirinde çevresel performansın iyileştirilmesine yönelik stratejik bir adım atarak, gıda ürünleri, ambalaj, yardımcı malzemeler ve kimyasal malzeme tedarikçilerinin ÇSY taahhütlerini değerlendirmeye başladık. 2023 yılı son çeyreğinde, tedarikçilerimize ÇSY odaklı politikalar, hedefler ve yönetim sistemleri hakkında bilgi toplamak amacıyla bir anket gönderdik. Bu anket ile 27 tedarikçimize ulaşarak tedarikçilerin ÇSY taahhütlerini ve uygulamalarını değerlendirmede önemli bir temel oluşturduk. Anket sonuçlarını analiz ederek, 2025 yılı için kısa, orta ve uzun vadeli hedeflerimizle uyumlu aksiyon planlarını hayata geçireceğiz. Bu süreçle tedarikçilerimizin ÇSY performansını iyileştirmeyi ve sürdürülebilirlik bilincini artırmayı amaçlıyoruz.

2025 yılında, küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu bir şekilde gelişmesini destekleyen kâr amacı gütmeyen bir organizasyon olan, amfori'ye üye olarak tedarikçilerimizin ÇSY kriterlerine uyumunu artırmak, adil ücretlendirme, iş güvenliği ve çocuk işçiliği uygulamalarını önlemek amacıyla eğitmeyi ve geliştirmeyi hedefliyoruz. amfori'ye üyelik ile uluslararası sosyal uyum ve sürdürülebilirlik standartlarını benimseyerek, tedarik zincirimizde çevresel, sosyal, etik ve ekonomik açıdan sürdürülebilir uygulamaları teşvik edeceğiz. Bu kapsamda, tedarikçilerimizi BSCI (Business Social Compliance Initiative) ve BEPI sistemleriyle destekleyerek eğitimler ve bilinçlendirme çalışmalarını hayata geçirmeyi hedefliyoruz. Güven ve şeffaflık temelli bir tedarik zinciri oluştururken, ÇSY ilkelerine uyumu güçlendirmeyi amaçlıyoruz. Daha adil, etik ve sürdürülebilir bir geleceğe katkı sağlamak için tedarik süreçlerimizde sorumlu uygulamaları teşvik etmeye kararlılıkla devam ediyoruz.

MÜŞTERI MEMNUNIYETI MEKANIZMAMIZ

Müşteri memnuniyetini sürdürülebilir iş modelimizin temel taşlarından biri olarak görüyor ve bu anlayışla hareket ediyoruz. Müşterilerimizin geri bildirimlerini etkili bir şekilde yöneterek, ürün ve hizmet kalitemizi sürekli iyileştirmeyi amaçlıyoruz. Müşteri memnuniyetini artırmak, beklentileri karşılamak ve olası memnuniyetsizlikleri önlemek ve sürekli iyileşme sağlamak için Müşteri Memnuniyeti Prosedürü'nü rehber edinerek çalışmaya devam ediyoruz.

Müşteri memnuniyet oranımızın %100 olduğunu büyük bir mutlulukla paylaşıyoruz.

Geri Bildirim Sürecimiz

Müşterilerimizden gelen memnuniyet bildirimlerini ve şikayetleri, şeffaf ve sistematik bir süreçle ele alıyoruz.

Memnuniyet Ölçümü

Her yıl müşterilerimize memnuniyet anketleri göndererek geri bildirimlerini alıyoruz. Kalite güvence ve üretim ekiplerimiz vasıtasıyla bu geri dönüşleri detaylı bir şekilde analiz ediyor ve elde edilen veriler doğrultusunda iyileştirme faaliyetleri planlıyoruz. Böylece, ürün ve hizmet kalitemizi sürekli geliştirmeyi hedefliyoruz.

Şikâyet Yönetimi

Müşterilerimizden gelen geri bildirimleri, yazılı, sözlü veya telefon aracılığıyla topluyor ve kalite güvence ekibimize yönlendiriyoruz. Şikâyetleri dikkatlice kaydediyor, inceliyor ve her birine uygun düzeltici veya önleyici adımlar atarak, hizmet kalitemizi sürekli iyileştirmeye yönelik çözümler üretiyoruz.

Şikayetlerin Değerlendirilmesi ve Çözüm Süreci

Şikayetlerin etkin bir şekilde yönetilmesi için aşağıdaki adımları uyguluyoruz:

  • ` İnceleme: Gelen şikayetler, kalite güvence ekibi ve üretim müdürü tarafından değerlendirilir. Gıda güvenliği açısından kritik vakalar için geri çağırma prosedürleri devreye alınır.
  • ` Analiz: Şikâyetin kaynağı detaylı olarak incelenerek, firmamızın sorumluluğu olup olmadığı belirlenir. Gerekli görüldüğünde yönetim tarafından ek incelemeler gerçekleştirilir.
  • ` Çözüm ve Geri Bildirim: Şikayetler en geç üç iş günü içinde değerlendirilerek müşteriye bilgi verilir.

Sürekli İyileştirme ve Şeffaflık

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Müşteri Memnuniyet ve şikayetlerine ilişkin kayıtlar, anket sonuçları, Müşteri Memnuniyeti Performans değerlendirmeleri ve düzeltici faaliyet çalışmaları incelenmek üzere 6 ayda 1 raporlanır. Raporlar, Yönetimin Gözden Geçirmesi toplantılarında detaylı olarak ele alınır ve gerekli aksiyon planları oluşturulur.

Şikayetlerin tekrarını önlemek için süreçlerimiz sürekli olarak gözden geçiriyor ve iyileştirme çalışmaları yapıyoruz.

KALITELI GIDA ÜRETIMI

Biz Atakey olarak, gıda güvenliği ve kaliteyi bir bütün olarak ele alıyor; "Dikey Entegrasyon" yapımızla ham maddeden son ürüne uzanan tüm süreçleri titizlikle yürütüyoruz. Tedarik, üretim, paketleme, sevkiyat ve dağıtım aşamalarımızda, uluslararası standartlara uyumlu kalite kontrol sistemleri uygulayarak tüketicilerimize hem lezzetli hem de güvenilir ürünler sunmayı hedefliyoruz. Bu yaklaşımımız, çalışanlarımızın ve iş ortaklarımızın ortak çabasıyla beslenirken çevre dostu ve insana saygılı üretim anlayışımızı da destekliyor. Düzenli gözden geçirme ve iyileştirme faaliyetlerimiz sayesinde, her geçen gün daha güvenli ve üstün kaliteli gıda hizmeti sunma kararlılığımızı sürdürüyoruz.

Bu bölümde bahsi geçen önemli SKA'lar

Amaç 2 (Açlığa Son)

Gıda güvenliği ve besleyici gıdaya erişimin sağlanması;

Amaç 3 (Sağlıklı Bireyler) Kaliteli ve güvenli gıdanın halk sağlığı açısından önemi;

Amaç 12 (Sorumlu Tüketim ve Üretim)

Sürdürülebilir üretim süreçleri, kaynak verimliliği ve atık yönetimi.

Bu bölümde bahsi geçen önemli ÇSY konuları

Üretim Yolculuğu

Tarladan Tesise Patates

Kimyasal İçerik ve Gıda

Güvenliği

GDO

Tarımda Dijitalleşme

Seçimi

Gıda güvenliği ve kalite odaklı bakış açımızı kurum genelinde yaygınlaştırmak adına, Gıda Güvenliği ve Kalite Kültürü Prosedürü ve Kalite ve Gıda Güvenliği Kültürü Geliştirme Planı uygulamalarını devreye aldık.

Şeffaflığı

KALITELI PATATES İÇIN İLK ADIM

Tohumluk patates üretiminde doğru arazi seçimi hem verimli bir üretim süreci hem de yüksek kaliteli ve sürdürülebilir bir hasat için kritik bir adımdır. Toprak yapısı, iklim koşulları, hastalık ve zararlılardan arındırılmış bir çevre gibi faktörler, sağlıklı ve dayanıklı tohumluk patates yetiştirilmesinde belirleyici rol oynar. Bu nedenle, yalnızca kısa vadeli verimlilik değil, aynı zamanda toprak sağlığının korunması ve su kaynaklarının verimli kullanımı konularını da gözetiyoruz. Doğru arazi seçimi sayesinde verimli, sürdürülebilir ve güvenilir bir üretim zincirinin ilk halkasını oluşturuyoruz.

Tohumluk patates üretimi için arazi seçim kriterleri

Patates Üretimine Uygun Bölge Seçimi

Serin iklim bitkisi olan patates yetişme mevsimi boyunca ortalama 15-20 derece bir sıcaklık ister. Ancak gün uzunluğu ve ışık yoğunluğu bu ortalama sıcaklık üzerinde etkilidir. Özellikle bitki gelişiminin ilk evrelerinde -2 derecede don zararı oluşabilir. Üretim amacına göre (mevsimin başında ilk yetişen sebze, kışlık veya tohumluk) bölge seçimi gerçekleştirilir. Ülkemizde daha çok rakımı yüksek bölgelerde tohumluk patates üretimi yapılır.

Ekim Nöbeti Uygunluğu

Patates, bir çapa bitkisi olduğu için ekim nöbeti içerisinde önemli bir yeri vardır. Özellikle, hafif yapılı topraklarda ekim nöbetine girebilen en iyi bitkilerden birisidir. Ülkemizde sertifikalı tohumluk patates üretimi için 4 yıllık münavebe (ekim nöbeti) uygulanmaktadır.

Toprak Koşulları

Patates toprak reaksiyonunun nötr ve hafif asit (5,5 pH-7,0 pH) olduğu koşullarda iyi gelişim gösterir. Patates bitkisi saçak köklü yapıdadır ve kökleri toprak derinlerine inmez. Dolayısıyla, derin profilli, havadar, geçirgen topraklarda iyi gelişim gösterir, verimli ve kaliteli ürün verir. Patates; toprak altı organları için yeterli oksijeni ve nemi sağlayan, aşırı su tutmayan, gevşek bir tohum yatağına ihtiyaç duyar. Taban suyu yüksek ve çorak (tuzlu) topraklarda patates üretimi yapılamaz.

Arazi Topografik Yapısı

Patates üretimi için seçilecek tarlanın eğimi düşük olmalıdır. Eğimli arazilerde yüzey akışı nedeniyle su birikmesi meydana gelebilir ve bu durum, çürümeye bağlı verim kayıplarına yol açabilir. Ayrıca, taşlı arazilerde hasat işlemleri verimli gerçekleştirilemez ve patates yumruları mekanik hasara maruz kalabilir.

Yeterli Su Kaynağı ve Su Kalitesi

Su, tüm bitkilerin gelişimi için büyük bir öneme sahiptir. Yüksek ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için zamanında ve yeterli su verilmesi elzemdir. Yetişme mevsimine dağılmış 500-700 mm'lik yağış veya buna eşdeğer sulama gereklidir. Tarımsal üretimde kullanılan suların tuzluluk, ağır metaller, pH, vb. kalitesini oluşturan etmenler bakımından uygun olmaması bitkilerde fizyolojik sorunların, verim ve kalite kayıplarının ortaya çıkmasına neden olur.

Enerjiye Ulaşım İmkânı

Patates bitkisinin su ihtiyacının karşılanabilmesi için dalgıç pompa ve benzeri ekipmanların çalıştırılmasını sağlayacak enerji erişimi güvence altına alınmalıdır.

Toprak Analizleri

Tohumluk patates üretimi yapılacak olan arazilerde karantinaya tabi bir hastalık etmeni olmadığını kontrol için Tohumluk Patates Sertifikasyonu Uygulama talimatı ile toprak numuneleri alıyor ve analizlerini yapıyoruz. Ayrıca, tohumluk patates üretiminde doğru bir gübreleme için tarlalardan alınan toprak numunelerine verimlilik analizleri yaptırıyoruz ve kullanılacak gübreleri analiz sonuçlarına göre belirliyoruz.

TOPRAKTAN GELEN LEZZETIN HIKAYESI TARLADAN BAŞLAYAN YOLCULUK

Tarım faaliyetlerimizin merkezinde, hem Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) arazilerinde yürüttüğümüz tohum üretimi hem de sözleşmeli çiftçilerimizle oluşturduğumuz uzun soluklu iş birlikleri yer alıyor. Üç yıllık bir üretim döngüsü içinde, ilk aşamada yurt dışında sözleşmeli olarak ekilen üst kademe tohumlar fabrikamızın tohum deposuna getiriliyor. İkinci yılda, bu üst kademe tohumlar TİGEM'e ait, patates tohumluk üretimi için ihale edilen devlet arazilerinde ekilerek çoğaltılıyor ve sertifikalandırılıyor. Böylece ürünlerin genetik özellikleri korunmuş ve kalitesi teyit edilmiş oluyor. Üçüncü yılda ise elde edilen sertifikalı tohumlukları, sözleşmeli çiftçilerimize dağıtarak ham patates ekimini geniş bir coğrafyaya yaymış oluyoruz.

TİGEM arazilerinde yürüttüğümüz çoğaltma ve sertifikalandırma süreçleri, hem devletin belirlediği kriterleri hem de uluslararası standartları karşılamamıza yardımcı oluyor. Bu denetimli tarım modelinde, kullandığımız tohumların genetik saflığını ve hastalıklara karşı direncini koruyarak üretim risklerini önemli ölçüde azaltıyoruz. Tohumların ekiminden itibaren, gübreleme ve ilaçlama programları teknik ekiplerimiz tarafından yönetiliyor; ürün gelişimi periyodik arazi kontrolleriyle takip ediliyor. Böylece, bitkinin en sağlıklı koşullarda büyümesini sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda çevreye duyarlı üretim yöntemlerini de sürekli geliştirmeye odaklanıyoruz.

Sözleşmeli çiftçilerimizle sürdürdüğümüz iş birliği ise sürdürülebilir tarım anlayışımızı sahada uygulamaya dönüştürüyor. Üçüncü yılda dağıttığımız sertifikalı tohumların ekimi, ülke genelinde sulanabilir ve verimli arazilerde, üreticilerimizin bilgi birikimiyle buluşuyor. Teknik destek ekiplerimizle birlikte yaptığımız arazi ziyaretleri, gübre ve ilaç kullanımının doğru zamanda ve doğru miktarda gerçekleşmesini garanti altına alıyor. Hasat zamanı geldiğinde, çiftçilerimizin ürettiği patatesler fabrika alım kriterlerimize göre kontrol ediliyor, ardından anlaşmalı fiyat ve şartlar doğrultusunda kabul ediliyor. Bu model, hem çiftçilerimize istikrarlı bir gelir imkânı sağlıyor hem de yüksek kaliteli ham patates tedarikimizi sürdürülebilir kılıyor.

Böylece, hem TİGEM arazilerinde gerçekleştirdiğimiz kurumsal ve denetimli tarım faaliyetleri hem de sözleşmeli çiftçilerimizin geleneksel birikim ve emeğiyle birleşen çalışmalarımız, patates üretim zincirimizin omurgasını oluşturuyor. Başlangıçtaki tohum kalitesinden nihai ürüne kadar izlediğimiz tüm süreçlerde, çevre dostu ve verimli yöntemleri tercih ederek sürdürülebilir tarım ilkelerini sürekli destekliyoruz. Bu bütüncül yaklaşım sayesinde, tüketicilerimize her zaman güvenilir, kaliteli ve sorumlu bir üretim modeliyle elde edilmiş ürünleri sunma hedefimize kararlılıkla ilerliyoruz.

2024 itibarıyla, 127 bin ton ham patates hasadı başarıyla tamamlanmıştır.

TESISTEN MUTFAĞA GIDEN YOLCULUK

Üretim aşamalarımızda her zaman gıda güvenliği ve kaliteyi ön planda tutuyor; tarladan başlayan özeni tesisimizin kapısına kadar taşıyoruz. Sözleşmeli çiftçilerimizin özenle yetiştirdiği patatesler, fabrikamıza ulaştığında ilk olarak kapsamlı analiz ve kalite kontrollerine tabi tutuluyor. Bu aşamada, patateslerin ebat ve görünümünden kuru madde oranına kadar pek çok kriteri değerlendiriyor, uygunluk sağlanması durumunda ham maddeyi özel depolama alanlarımıza alıyoruz. İleri teknolojiye sahip bu depolarda sıcaklık ve nem koşullarını sürekli izliyor, patateslerin tazeliğini koruyacak ortamı sağlıyoruz.

Sonraki adımda, üretim hattına alınan patateslerimizi su kanalları ve fırçalı sistemlerle yıkayarak yüzeylerindeki toprak ve diğer kalıntıları temizliyoruz. Özel buhar sistemiyle yapılan kabuk soyma işleminde, ürünün istenmeyen dış katmanlarını en düşük kayıpla uzaklaştırıyor; hemen ardından, gözle veya makineyle yapılan detaylı ayıklama süreciyle, kusurlu bölümleri çıkararak kullanılabilir yarı mamül verimini maksimumda tutuyoruz. Elde ettiğimiz düzgün ve sağlıklı patatesleri, ürün çeşidine göre belirlediğimiz dilimleme sistemine aktarıyoruz. Üretim portföyümüzde yer alan parmak patates (7×7 veya 9×9), elma dilim, kafes ya da tırtık (Crinkle) form, her biri için doğru kalınlık ve kesim açısını titizlikle koruyoruz.

Dilimlenmiş patatesler, yüksek sıcaklıkta kısa süreli haşlama (blanching) aşamasından geçerken, kimi ürünlerde baharatlı veya şeffaf kaplama gibi opsiyonel uygulamalar gerçekleştiriyoruz. Bu kaplamalar, ürünün çıtırlığını ve lezzetini arttırırken, kaplama öncesi ve sonrasında ağırlık ölçümleri yaparak kaplamanın homojenliğini sürekli kontrol ediyoruz. Kurutma tünelinde fazla yüzey suyunu uzaklaştırdıktan sonra, ürünleri belirli bir süre ve sıcaklıkta ön kızartmaya tabi tutuyoruz. Bu aşamada, kullandığımız yağın kalitesini (örneğin serbest yağ asitliği ve trans yağ oranlarını) düzenli ölçümlerle kontrol altında tutuyoruz.

Kızartma sonrasında, patateslerimizi -18°C'nin altında çalışan dondurma tüneline alıyor ve şok dondurma yöntemiyle ürünlerin besin değerini ve yapısını muhafaza ediyoruz. Dondurulan ürünler, paketleme aşamasında otomatik terazi kontrolünden geçerek belirlenen gramajlarda ambalajlanıyor. Paketlere parti/lot numarası, üretim tarihi ve diğer zorunlu bilgiler basıldıktan sonra metal dedektör veya x-ray gibi fiziksel risk tespit sistemlerinde son kontrolü sağlıyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Paketlenmiş ürünlerimizi, -18°C veya daha düşük sıcaklıklarda soğuk hava depolarımızda muhafaza ediyor; sevkiyat sırasında soğuk zincir koşullarını korumak için soğutuculu araçlar kullanıyoruz. Teslim noktasına kadar sıcaklık değerlerini anlık olarak takip ediyor ve kayıt altına alıyoruz. Bu sayede ürünlerimizi, tazeliğinden ve kalitesinden emin olarak müşterilerimize ulaştırıyoruz.

2024 yılı itibarıyla,

toplam 62,9 bin ton

satış hacmine ulaşıldı.

HAMMADE KABUL

HAMMADDE DEPOLAMA

YIKAMA VE KABUK

SOYMA

Kimyasal Gübre ve İlaç Kullanımında Hassasiyet

Üretim zincirimizin en temel unsurunu oluşturan toprak sağlığı ve ekosistem dengesini korumak için her aşamada titizlikle çalışıyoruz. Hem TİGEM arazilerinde hem de sözleşmeli çiftçilerimizin sahalarında düzenli olarak toprak analizleri yapıyoruz. Bu analizler, her bölgenin ihtiyaç duyduğu besin ögelerini ve pH düzeylerini net bir şekilde ortaya koyuyor; biz de gübreleme ve ilaçlama faaliyetlerimizi bu veriler doğrultusunda planlıyoruz. Böylelikle, ihtiyaç duyulandan fazla kimyasal kullanımından kaçınarak hem verimliliği artırıyor hem de çevre üzerindeki olumsuz etkileri en aza indiriyoruz.

Bu yaklaşımımızın önemli bir parçası, kalıcı organik kirleticilerin (persistent organic pollutants) toprağa karışmasına esefle karşı çıkıyor olmamızdır. Toprağa veya su kaynaklarına uzun süreli zarar verecek hiçbir maddeyi üretim süreçlerimize dahil etmemeye özen gösteriyor, mevcut prosedürlerimizi sürekli güncelleyerek bu konuda ek önlemler alıyoruz. Hem ekiplerimiz hem de sözleşmeli çiftçilerimiz, toprağın sürdürülebilirliğini ve gelecek kuşaklara aktarılabilirliğini sağlamak için bu prensibe sımsıkı bağlı kalıyor.

Ekim ve hasat programlarını da yine bu analiz sonuçlarına göre şekillendiriyor; gübre ve ilaç uygulamalarını, bitkinin gelişim evrelerine en uygun dönemde yapıyoruz. Böylece, hem hammadde kalitesini en üst düzeyde tutuyor hem de üretim modelimizi doğaya saygılı bir çerçevede sürdürüyoruz. Sonuç olarak, tarım arazilerinde oluşturduğumuz bu bilimsel ve duyarlı yönetim yaklaşımı sayesinde, toprağın doğal yapısını gözetiyor, kalıcı kirleticilerle teması engelleyerek verimli ve sağlıklı ürünler elde ediyoruz. Bu titiz uygulamalar, tüketicilerimize güvenilir, kaliteli ve sorumlu bir üretim modeliyle elde edilmiş patates ürünlerini gururla sunmamızı mümkün kılıyor.

GDO Şeffaflığı

Türkiye'de yürürlükte bulunan 5977 sayılı Biyogüvenlik Kanunu ve ilgili düzenlemeler uyarınca, Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) içeren tarımsal ürünlerin ithalatı ve üretimi son derece sıkı denetimlere tabi tutulmakta ve fiilen genetiği değiştirilmiş bir tohumun ülkeye girişi mümkün olmamaktadır. Bu yasal çerçeve, gümrük kontrollerinden üretim sahalarına kadar uzanan geniş bir denetim mekanizmasıyla güvence altına alınmıştır. Dolayısıyla, Atakey olarak GDO'lu hiçbir hammadde kullanmıyor, patates tohumlarımızı ve diğer tarımsal girdilerimizi yasal mevzuata uygun şekilde temin ediyoruz.

Müşterilerimizden gelen taleplere paralel olarak, GDO'suz üretim anlayışımızı sürdürmeye kararlıyız. Bu yaklaşımımız, "tarladan sofraya" uzanan tüm süreçlerde sorumlu, güvenilir ve sürdürülebilir bir üretim modeline olan bağlılığımızın somut göstergesi olmaya devam edecektir.

Tarımda Dijitalleşme

2024 yılında devreye aldığımız ve geliştirmeye devam ettiğimiz Mahsul Takip (Crop Tracking) sistemi, Atakey olarak hizmet yönetimi ve proje yönetimi süreçlerimizde benimsediğimiz dijitalleşmiş iş yönetim anlayışının önemli bir parçasını oluşturuyor. Sözleşmeli patates üretimi süreçlerini yönetmek ve optimize etmek amacıyla tasarlanan, mobil cihazlarla uyumlu bu kapsamlı yazılım projesi sayesinde, üretim sürecinin her aşamasında izlenebilirliği, verimliliği ve sürdürülebilirliği artırmayı ve operasyonel maliyetleri minimize etmeyi hedefliyoruz. Ekim, büyütme ve hasat süreçlerini detaylı biçimde kayıt altına alan Crop Tracking, müstahsillerin performansını gerçek zamanlı takip edebilmemizi sağlarken; gelecekte eklenmesi planlanan yapay zekâ tabanlı tavsiye ve uyarı modülleri ile üreticiler ve mühendisler için çok daha geniş kapsamlı bir destek platformu sunmayı amaçlıyoruz. Bu yaklaşımımız, tarımda dijital dönüşümü teşvik ederek çiftlikten sofraya uzanan süreçte en yüksek standardı yakalama kararlılığımızı ortaya koyuyor.

GIDA GÜVENLIĞI VE DENETIM SÜREÇLERIMIZ

Gıda güvenliği yaklaşımımızı ulusal ve uluslararası standartlara uyumlu bir yönetim sistemiyle şekillendiriyor; çalışan eğitimlerinden sertifikasyon çalışmalarına, ham madde ve bitmiş ürün testlerinden iç ve dış denetimlere kadar çok yönlü bir denetim mekanizmasıyla güçlendiriyoruz.

Sertifikalar

  • ` BRC Food (v9) sertifikasıyla, üretim hatlarımızın uluslararası kabul görmüş gıda güvenliği ve kalite prensiplerini karşıladığını kanıtlıyoruz. Bu standarda uyum; HACCP, çevre kontrolü ve personel hijyeni gibi kritik alanlarda sürekli iyileştirmeyi gerektiriyor.
  • ` RSPO (Mass Balance) belgesi, sürdürülebilir kaynaklardan sağlanan palmiye yağının izlenebilirliğini güvence altına alıyor. Ürünlerimizde kullandığımız yağların çevre ve sosyal sorumluluk kriterlerini karşıladığından emin oluyoruz.

Helal Gıda sertifikası, İslami usullere uygun üretim yaptığımızı belgeleyerek geniş bir tüketici kitlesine güvenilirlik sağlıyor.

Çalışan Eğitimleri

  • ` Fabrikaya yeni başlayan personelimiz başta olmak üzere tüm ekibimize, hijyen ve sanitasyon, HACCP prensipleri ve BRC standartları başta olmak üzere gıda güvenliği konularında düzenli eğitimler veriyoruz.
  • ` Personelin bilgi düzeyini güncel tutmak amacıyla, hem teorik hem de uygulamalı eğitimlerle hat içi pratik yaptırıyor; bu eğitimlerin etkinliğini anketler, iş başı gözlemleri ve iç denetim sonuçlarıyla ölçümlüyoruz.

İç ve Dış Denetimler

  • ` İç Denetimler: Yılda bir kez tam kapsamlı, aylık veya üç aylık periyotlarla bölümsel denetimler yaparak tesisteki uygulamaların standartlarla uyumluluğunu kontrol ediyoruz. Bu süreçte, GMP (İyi Üretim Uygulamaları) denetimleri de yer alıyor.
  • ` Dış Denetimler: Sertifikalandırma kuruluşları ve müşterilerimiz tarafından düzenli olarak yapılan dış denetimler, tesisimizin gıda güvenliği ve kalite sistemini objektif bir bakış açısıyla değerlendiriyor. Herhangi bir uygunsuzluğun tespit edilmesi durumunda, düzeltici ve önleyici faaliyetler hızla devreye alınıyor.

Ham Madde ve Bitmiş Ürün Testleri

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

  • ` Ham Madde Kontrolleri: Tarladan gelen patatesler, ilk olarak kalite onayına tabi tutuluyor. Ebat, görünüm, kuru madde, nişasta oranı ve hastalık belirtisi gibi birçok parametre incelendikten sonra uygun bulunan partiler tesise kabul ediliyor.
  • ` Bitmiş Ürün Analizleri: Üretim tamamlandıktan sonra, dondurulmuş patateslerimizin renk, kızartma kaybı, kurumadde oranı gibi parametreleri test ediliyor. Ayrıca fiziksel riskler için metal dedektör, kimyasal kalıntılar açısından ise periyodik laboratuvar analizleri devreye giriyor.
  • ` Mikrobiyolojik ve Kimyasal Testler: Hem ham madde hem de bitmiş ürün numuneleri, mikrobiyolojik (küf, maya, patojen bakteri vb.) ve kimyasal (örneğin pestisit kalıntısı) testler için yetkin laboratuvarlara gönderiliyor.

Bu çok aşamalı gıda güvenliği sistemiyle, çiğ patatesten dondurulmuş son ürüne kadar her bir aşamada sıkı kontroller uyguluyor ve tüketicilerimize güvenilir, kaliteli ve sürdürülebilir gıda ürünleri sunma hedefimizi kararlılıkla sürdürüyoruz.

2023 yılında tabi tutulduğumuz BRCGS Gıda Güvenliği denetiminden A+ derecesiyle geçtik; ayrıca Burger King ve Popeyes adına NSF International tarafından yapılan HACCP odaklı denetimde %98,38 yüksek puanını elde ettik.

SÜRDÜRÜLEBILIR TARIM UYGULAMALARI

Atakey olarak, sözleşmeli üretimlerimiz ve tohum üretim süreçlerimizde, modern ve sürdürülebilir tarım tekniklerini kullanarak en yüksek verimi elde etmeyi hedefliyoruz. Bu amaçla, verimliliği artıran entegre tarım uygulamalarını benimseyerek çevresel sürdürülebilirliği gözetiyor, kaynakları verimli kullanarak üretim süreçlerimizi optimize ediyoruz.

2023 yılında tohumluk patates tarım faaliyetlerimizi FSA (Sürdürülebilir Tarım) Yönetim Sistemi ile entegre ederek "Gold" derecesine ulaştık ve bu kapsamda bitki materyal seçimi, toprak yönetimi (organik madde artırma, minimum toprak işleme), besin yönetimi (dengeli gübre kullanımı), bitki koruma ürünlerinin ihtiyaç doğrultusunda seçimi ile su ve biyoçeşitlilik yönetimi gibi başlıklarda kapsamlı iyileştirmeler gerçekleştirdik. 2024 yılında hayata geçirdiğimiz sürdürülebilir tarım odaklı çiftçi eğitim programı ile sözleşmeli çiftçilerimizi iyi tarım uygulamaları, tarımda dijitalleşme ve yeni trendler konusunda bilinçlendirmeyi amaçlarken, aynı zamanda ekolojik değeri yüksek arazilere ve korunan alanlara yakın bölgelerde hassasiyetle hareket ediyor, istilacı tür veya zararlı kimyasalların bilinçsiz kullanımını önlemeye yönelik rehberlik sağlayarak insan ve doğanın birlikte var olabileceği bir üretim modelinin temellerini güçlendirmeyi hedefliyoruz.

Sürdürülebilir Palm Yağı Temini

Atakey olarak, çevresel etkilerimizi minimize etmek ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak adına sürdürülebilirlik taahhütlerimizi güçlü bir şekilde hayata geçiriyoruz. 2021 yılında, sürdürülebilir palm yağı tedarikine yönelik küresel bir inisiyatif olan Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) sistemine üye olduk. Bu adımla, palm yağının üretim süreçlerini daha sorumlu hale getirmek için her bir ton alımımızda RSPO Derneği'ne destek sağlıyoruz.

FSA Sürdürülebilir Tarım Yönetim Sistemi "Gold" Derecesi RSPO Mass Balance (MB) Sertifikalı Palm Yağı: Haziran 2023 itibarıyla yalnızca RSPO MB sertifikalı palm yağı kullanmaya başladık ve 2024 yılında satın aldığımız palm yağının %100'ünü RSPO MB sertifikalı hale getirdik. Bu sayede, sürdürülebilir palm yağı tedarikinin büyüyen etkisine katkı sağlıyoruz.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu atakey.com.tr 68

05 Gezegen

ÇEVRE YÖNET I M I

Atakey, çevresel sürdürülebilirlik alanındaki liderlik sorumluluğunu üstlenerek, net tanım lanmış roller ve güçlü yönetim yapısına dayalı kapsamlı bir çevre yönetim sistemi oluştur muştur. Yeşil ve düşük karbonlu üretim sü reçlerini teşvik ederek çevresel etkilerimizi minimize etmek için sıkı izleme ve kontrol protokollerini uygulamaktayız. Su ve enerji verimliliğini artırma yönündeki çabalarımızla doğal kaynakları koruma amacını güderken, çalışanlarımızın çevre bilincini artırmaya ve acil durum müdahale yetkinliklerini geliştir meye kararlıyız. Çevre dostu ileri teknolojiye sahip üretim tesislerimizle faaliyetlerimizi sürdürüyor ve somut çevresel sürdürülebilir lik uygulamaları hayata geçirerek ekosistemin korunmasına ve şirketimizin uzun vadeli sür dürülebilir büyümesine katkı sağlamaktayız.

Çevre Yönetim Yapısı

Çevre yönetimi konusundaki sorumlulukları mızı, 2872 sayılı Çevre Kanunu ve T.C. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafın dan yayınlanan tüm düzenlemelere tam uyum içinde yerine getiriyoruz. 2024 yılı itibarıyla, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi'ni kurarak çevresel çalışmalarımızı daha da sistematik hale getirdik. Çevresel süreçlerimiz, uzman çevre mühendisi istihdamı ile bünyemizde oluşturduğumuz Çevre Birimi, dış bir çevre danışmanlık firması ve TFI bünyesindeki Sür dürülebilirlik Departmanımız tarafından yöne tilmektedir. ISO 14001 standardının uygulan masıyla birlikte, çevre birimimizin desteğiyle çevresel süreçler "kaynağında yönetilmekte dir." Bu sayede, çevresel yönetim sistemimizi daha etkin ve sürdürülebilir bir şekilde içsel leştirerek, çevreye duyarlı süreçleri doğrudan yönetmeyi amaçlıyoruz.

Sürdürülebilirlik odaklı tüm çevresel faali yetlerimizi; Sürdürülebilirlik Politikası, Çevre Yönetim Sistemi Politikası, Su Verimliliği İyi leştirme Politikası, Atık Yönetim Prosedürü, Kimyasalların Kontrolü Prosedürü ve Biyoçe şitliliği Koruma Prosedürü gibi kurumsal do kümanlarımız doğrultusunda planlıyor, düzenli olarak takip ediyor ve sürekli iyileştirme anla yışıyla geliştiriyoruz. Çevresel faktörlerin, ÇSY yaklaşımının önemli bir unsuru olduğu bilin ciyle, çevresel KPG'lerimiz (Kilit Performans Göstergeleri)" TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Pro sedürü"'nde tanımlanan Atakey Sürdürülebilir lik Kurulu ve Çalışma Gruplarımız tarafından izleniyor ve düzenli iç toplantılarla ilgili birim, kurul ve komitelerimize aktarılıyor. Bu sayede, sürekli iyileştirme ve gelişme anlayışımız ke sintisiz biçimde devam ediyor.

Ayrıca ISO 14001'in kurulmasıyla birlikte, dü zenli aralıklarla bağımsız üçüncü taraf dene tim ve gözetim süreçlerine tabi olarak, çevre yönetim sistemimizin geçerliliğini ve etkinliği ni sürekli izlemeyi ve geliştirmeyi hedefliyoruz. Böylece, Türkiye'nin çevre mevzuatına tam uyum sağlarken aynı zamanda uluslararası standartlara uygun, etkin ve sürdürülebilir bir çevre yönetimi stratejisi benimsiyoruz.

TSRS Uyumlu

Faaliyetlerimizin sürdürülebilirliğini güvence altına almak ve olası çevresel riskleri en aza indirmek amacıyla çok yönlü bir denetim ve izleme yaklaşımı benimsiyoruz. Bu doğrultuda, düzenli saha denetimleri, çevresel parametrelerin ölçümü ve acil durum yönetimi gibi uygulamalarımızla çevre bilincini artırmayı ve risklere karşı etkin çözümler geliştirmeyi hedefliyoruz. Aşağıda, temel çevre yönetimi uygulamalarımıza dair detaylı bilgiler yer almaktadır.

Çevresel Denetimler ve Süreklilik

Çevre Danışmanımız tarafından her ay düzenli olarak saha denetimleri yapılıyor ve bu denetimlerin sonuçlarını "Aylık İç Tetkik Raporları" şeklinde kayıt altına alıyoruz. Bu sayede, mevzuata uyum süreçlerimizi düzenli aralıklarla gözden geçirirken, tesisimizin çevresel performansını da yakından takip ediyoruz. Ayrıca mevzuatta tanımlanmış belirli periyotlarda atıksu analizleri, hava emisyonları ve sera gazı emisyon ölçümleri gerçekleştiriyor, bu verileri üçüncü taraf uzman kuruluşlar aracılığıyla raporluyoruz. Bugüne kadar atıksu ve hava emisyonlarında yasal sınırların üzerinde bir uygunsuzlukla karşılaşmadık.

Kaynak Verimliliği ve Atık Yönetimi

Sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda, su tüketimimizi sürekli izliyor ve yıllık stratejik hedeflerimize paralel olarak su tasarrufu sağlamak amacıyla projeler geliştiriyoruz. Atık yönetimi çalışmalarımızda ise, atıkları düzenli periyotlarla uygun geri dönüşüm/bertaraf tesislerine yönlendiriyor ve kaynakların verimli kullanılmasını sağlıyoruz. Yıllık Atık Yönetim Planımız çerçevesinde, özellikle ambalaj yönetimi alanında gerçekleştirdiğimiz iyileştirmeler ile düzenli depolama sahalarına giden atık miktarını en aza indirgemeyi hedefliyoruz. Bu sayede hem kaynakları daha verimli kullanıyor hem de çevresel etkilerimizi azaltıyoruz. (Bu konuda daha detaylı bilgiye "Atık Yönetimi" başlığı altında ulaşabilirsiniz.)

Acil Durum Yönetimi

Olası çevresel risk ve acil durumların tümünü, Acil Durum Planı dokümanımızla takip ediyoruz. Su kirliliği, su erişim sorunları, kimyasal sızıntı veya bulaşma, amonyak kaçağı, arıtma tesisi arızası ve katı atık uzaklaştırma sıkıntıları gibi senaryoları bu plan kapsamında değerlendiriyoruz. Acil bir durum yaşanması halinde hızlı ve etkili müdahale sağlayabilmek için düzenli aralıklarla rutin kontroller yapıyor, personelimizi eğitiyor ve tatbikatlarla süreci pekiştiriyoruz.

Çevre yönetim süreçlerimizi sıkı bir iç denetim mekanizması ile izliyor ve yılda bir kez kapsamlı şekilde denetime tabi tutuyoruz. Bu incelemeler sayesinde, olası eksiklikleri hızlıca tespit edip düzeltici eylemler alarak, çevre kazalarını ve kirlilik olaylarını önlemeyi amaçlıyoruz. Bu sürekli iyileştirme anlayışı hem şirketimizin sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmasına hem de çevresel etkiyi minimize etmeye katkı sağlıyor.

Çevre Koruma Yatırımları

Atakey olarak, 2024 yılında çevre koruma çalışmalarına yönelik ayırdığımız yatırım; su ve enerji tasarrufu sağlayan ekipmanların temini, çevre dostu altyapının güçlendirilmesi, tesis alanlarının yeşillendirilmesi ve sürdürülebilir çevre projelerinin hayata geçirilmesi gibi stratejik alanlara aktarılmıştır. Ayrıca, enerji verimliliğine yönelik gerçekleştirdiğimiz iyileştirme projeleri sayesinde toplam 334.698 TL tutarında tasarruf sağlanmıştır. Bu çalışmalar, kaynak verimliliğimizi artırarak çevresel etkilerimizi azaltmamıza katkıda bulunmaktadır.

Çevre Koruma Kültürü Oluşturma

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Üretim sürecinde, çalışanlarımızın çevre mevzuatları ve kirlilik önleme konusundaki farkındalığını artırmak amacıyla düzenli acil durum tatbikatları ve uzmanlık odaklı iş eğitimleri düzenliyoruz. Ofis ortamında ise enerji ve su verimliliğini artırmaya yönelik uygulamalar hayata geçiriyor, kaynakların sürdürülebilir kullanımını teşvik ediyor ve çevre dostu girişimlerle düşük karbon ayak izi hedefliyoruz. Bu sayede, hep birlikte daha yeşil ve verimli bir çalışma ortamı oluşturmayı amaçlıyoruz. Raporlama dönemimizde; toplam 904 saat olmak üzere 226 çalışanımıza Çevre Yönetim eğitimi verilmiştir.

İklim Değişikliği ile Mücadele:

Küresel iklim değişikliğinin acil ve öncelikli tehdidi karşısında, biz Atakey olarak, gıda güvenliğini riske atan bu duruma dikkat çekiyor, bu doğrultuda, Sürdürülebilir Kalkınma Amacı (SKA) 2'i referans alarak sürdürülebilir tarım ilkelerini tüm faaliyetlerimizde benimsiyoruz. Böylece, yeşil büyümeyi güçlü bir şekilde teşvik ederken, küresel ölçekte sürdürülebilir kalkınmaya da kalıcı katkılar sunuyoruz.

ENERJI YÖNETIMI

Atakey olarak, 2023 yılı itibarıyla ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi'ni hayata geçirerek, enerji yönetimi süreçlerimizi daha sürdürülebilir ve etkili bir hale getirdik. Bu sistem sayesinde, ilgili yasal düzenlemelere tam uyum sağlamakla birlikte, organizasyonel sorumlulukları netleştiriyor, uyum standartlarını belirliyor ve enerji risklerini en aza indirmek için sürekli kapasite geliştirme çalışmalarını sürdürüyoruz.

Dijital enerji yönetim yazılımı kullanarak yıllık enerji etüdlerimizi izliyor, verilerimizi gerçek zamanlı olarak takip ediyor ve enerji ile karbon raporlama mekanizmaları sayesinde her bir iş birimimizin aylık tüketimlerini düzenli olarak değerlendiriyoruz. Bu yaklaşım, olası sorunları hızlı bir şekilde tespit edip çözüm üreterek, sürdürülebilir enerji kullanımını artırmak ve enerji risklerini etkin bir şekilde yönetmek adına sürekli iyileştirme anlayışımızı güçlendiriyor.

Enerji Tasarrufu ve Tüketimin Azaltılması

Atakey olarak, enerji tasarrufu ve tüketim azaltma çalışmalarını uzun süredir öncelikli yönetim uygulamalarımız arasında konumlandırıyoruz. Teknolojik gelişmeleri takip ediyor, ekipman iyileştirmeleri, süreç optimizasyonları ve yönetim geliştirmeleriyle enerji verimliliğimizi artırmaya odaklanıyoruz. Aynı zamanda, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş firmalardan düzenli olarak enerji etüdü hizmeti alarak, tüketim verilerimizi profesyonel bir yaklaşımla analiz ediyor ve iyileştirme alanlarımızı belirliyoruz.

Enerji Tüketim Verileri

Enerji Kilit Performans Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Toplam Enerji Tüketimi (Yenilenebilir + Yenilenemeyen) 67.547.950,95 91.149.165,68 111.419.921,37
Toplam Yenilenemeyen Enerji Tüketimi kWh 67.095.677,95 90.507.034,68 110.602.589,32
Satın Alınan Yenilenebilir Enerji (I-REC, YEK-G) kWh 0,0 24.691.471,0 26.771.665,0
Enerji Tüketiminde I-REC Yüzdesi % 0,0 26,4 24,0
Biyogaz Sisteminden Elde Edilen Yenilenebilir Enerji Miktarı kWh 452.273,0 642.131,0 817.332,0
Toplam Tüketilen Enerji Miktarı Arasında Yenilenebilir Enerji Yüzdesi % 0,67 0,70 0,73
Sabit Yanma - Dizel (Jeneratör, Forklift vb.) kWh 1.270.197,0 1.313.531,0 1.357.311,0
Hareketli Yanma (Dizel) - Şirket Araçları kWh 543.702,1 379.576,6 353.599,8
Hareketli Yanma (Benzin) - Şirket Araçları kWh 79.715,0 259.673,0 308.106,0
Doğrudan Enerji Tüketimi MWh 47.728 90.507 110.603
Dolaylı Enerji Tüketimi MWh 19.368,0 - -
Toplam Enerji Tüketimi MWh 67.096 90.507 110.603
Ürün Başına Enerji Tüketimi (Enerji Yoğunluğu) MWh/ton 1,57 1,52 1,66

* Enerji tüketim miktarımızın artış göstermesi; üretim hacmimizin 66.787 tona yükselmesi ve yeni bir üretim prosesi devreye almamızdan kaynaklanmaktadır.

Teknoloji ve Ar-Ge

Enerji kullanımını en aza indirmek amacıyla, üretim hatlarımızda yenilikçi teknolojiler geliştiriyor ve uyguluyoruz. Ürün ve üretim süreçlerimizdeki enerji verimliliği odaklı projeleri desteklemek için araştırma-geliştirme çalışmalarına yatırım yapıyor, dijital yazılım altyapımızı sürekli geliştirerek yıllık enerji etüdü verilerimizi de yakından izliyoruz. Böylece, elde ettiğimiz ölçüm ve analiz sonuçlarını enerji tasarrufu sağlayacak yeni projelerin hayata geçirilmesi için kullanıyoruz.

Ekipman İyileştirmeleri

Atakey bünyesinde, pompa sistemleri, soğutma ekipmanları, aydınlatma üniteleri gibi enerji yoğun bölümlerde düzenli revizyonlar yaparak verimliliği artırmaya yönelik önlemler alıyoruz. Örneğin, yüksek enerji tüketen aydınlatma armatürlerimizi LED teknolojisi ile yeniliyor, basınçlı hava hattı kaçaklarını tespit ederek motor ve kompresör sistemlerimizin daha verimli çalışmasını sağlıyoruz. Bu sayede, toplam enerji tüketimimizi önemli ölçüde azaltıyor ve üretim sürekliliğini kesintisiz biçimde sürdürüyoruz.

2023 yılından bu yana gerçekleştirilen enerji verimliliği çalışmaları ile sağlanan toplam fayda aşağıdaki gibidir;

Toplam enerji tasarrufu 528.108 kWh

Farkındalık ve Eğitim

Atakey olarak, işbaşı yapan tüm çalışanlarımıza enerji verimliliği konusunda bilgilendirici eğitimler sunuyoruz. Bu eğitimlerde, enerji yönetimi, aydınlatma ve iklimlendirme sistemlerinde enerji verimliliği, tasarruf stratejileri, ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi'nin faydaları ve şirketimizin enerji yönetim politikaları hakkında bilgi veriyoruz. Amacımız, çalışanlarımızın enerji tasarrufu konusunda bilinçlerini artırarak sürdürülebilirlik odaklı bir kültür oluşturmaktır. Bu eğitimlerle, tüm organizasyon olarak enerji verimliliği hedeflerine ulaşmayı ve çevresel etkilerimizi azaltmayı hedefliyoruz.

Yönetim Geliştirmeleri

Enerji tüketim verilerimizi düzenli olarak topluyor, analiz ediyor ve raporluyoruz. Bu kapsamda, olası aksaklık veya uygunsuzlukları erken aşamada fark ederek proaktif önlemler alıyoruz. Departmanlar arası enerji tüketimi verilerini karşılaştırarak en iyi uygulamaları belirliyor ve tüm birimlerimizde hayata geçiriyoruz.

Bu sayede, enerji maliyetlerimizi düşürürken çevresel etkimizi de en aza indirmeye çalışıyoruz. Atakey olarak, enerji verimliliğine yönelik iyileştirme çalışmalarımızı sürdürmeye, sürekli gelişim anlayışımızla ISO 50001 çerçevesinde mevzuata uyumlu ve sürdürülebilir üretim hedeflerimizi gerçekleştirmeye devam edeceğiz.

Atakey'in Enerji Arz Güvenliği ve Sürdürülebilir Enerji Yönetimi Yaklaşımı

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Biz Atakey olarak, dondurulmuş patates üretiminde sektörün öncülerinden biri olmanın getirdiği sorumlulukla, hem hammaddelerimizi hem de bitmiş ürünlerimizi depolarken yüksek miktarda enerjiye ihtiyaç duyuyoruz. Üretim süreçlerimizin kesintisiz devam edebilmesi ve operasyonel verimliliğimizi sürdürebilmek için enerji arzının güvenilirliği bizim için hayati öneme sahip bir konudur.

Bu anlayışla, enerji arzımızı daha güvenli hale getirmek ve çevresel etkilerimizi en aza indirmek için yenilikçi adımlar atıyoruz. Özellikle atık su arıtma tesisimizin biyolojik arıtma bölümünde oluşan metan gazını enerjiye dönüştürmek için geliştirdiğimiz özel biyogaz sistemi sayesinde, enerji tüketimimizin %0,59'lık kısmını yenilenebilir kaynaklardan karşılıyoruz. Bu sayede hem doğaya olan etkimizi azaltıyor hem de enerji maliyetlerimizi daha verimli bir şekilde yönetiyoruz. Ürettiğimiz bu temiz enerjiyi doğrudan fabrika süreçlerimizde kullanarak karbon ayak izimizi küçültmeye katkı sağlıyoruz.

Ayrıca, 2023 yılından bu yana I-REC (International Renewable Energy Certificate) sertifikaları alarak şebekeden temin ettiğimiz elektriğin yenilenebilir kaynaklardan geldiğini belgeliyoruz. Bu yaklaşımımız, yalnızca operasyonel süreçlerimizde değil, aynı zamanda küresel ölçekte yenilenebilir enerji yatırımlarına dolaylı bir katkı sağlama hedefimizin de bir yansımasıdır.

GRI 3-3; GRI 302-1; GRI 302-3; GRI 302-4

Enerji arz güvenliği konusundaki yaklaşımımız ise şu temel adımlara dayanıyor :

Etkili İletişim ve Sürekli Takip

Genel merkezimizle üretim tesislerimiz arasında güçlü bir iletişim ağı kurarak enerji arzı risklerini yakından takip ediyor, olası sorunlara karşı hızlı çözümler üretebilmek için dahili bir enerji yönetim ekibiyle çalışıyoruz.

Veri Odaklı Planlama

Enerji piyasasındaki gelişmeleri, bölgesel arz-talep dengelerini, şebeke bakım programlarını ve aşırı ısınma gibi fiziksel iklim risklerini sürekli izleyerek üretim planlarımızı bu verilerle uyumlu hâle getiriyoruz.

Esnek ve Proaktif Yaklaşım

Olası enerji kesintileri veya arz dengesizliklerine karşı önceden hazırladığımız aksiyon planlarıyla, her senaryoya hazırlıklı olmayı hedefliyoruz. Bu planların etkinliğini düzenli olarak gözden geçiriyor ve olası risklere karşı hazırlık seviyemizi artırmak için tatbikatlar gerçekleştiriyoruz.

Enerji yönetimi yaklaşımımızı sürekli geliştirerek, çevresel sorumluluğumuzun bilincinde hareket ediyor ve daha sürdürülebilir bir geleceğe katkı sağlamak için üzerimize düşeni yapıyoruz.

EMISYON YÖNETIMI

Atakey olarak, iklim değişikliğiyle mücadeleye yönelik küresel hedefleri destekliyor ve sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk alıyoruz. Bu doğrultuda, karbon emisyonlarımızı etkin bir şekilde yönetmek için çalışmalarımızı sürdürüyor, enerji verimliliğimizi artırarak emisyon azaltımına katkı sağlıyoruz. Raporlama döneminde, belirlediğimiz karbon nötr hedeflerine bağlı kalarak karbon ayak izimizi hesapladık, enerji yönetimi süreçlerimizi güçlendirdik ve sürdürülebilir üretim anlayışımızı daha da ileri taşımayı hedefledik.

Karbon Emisyonlarının Hesaplanması ve Doğrulanması

Atakey Gıda olarak, iklim değişikliğine olan etkimizi en aza indirmek amacıyla kurumsal karbon ayak izimizi hesaplıyor ve faaliyetlerimizden kaynaklanan sera gazı emisyonlarını yönetiyoruz. Bu kapsamda, sera gazı emisyonlarını azaltma fırsatlarını belirleyerek emisyon yönetim kapasitemizi güçlendirmeyi hedefliyoruz.

Ekiplerimiz, 2023 yılında Supplier Leadership on Climate Transition (S-LoCT) programına katılarak sera gazı emisyonlarının ölçümü ve karbon ayak izi hesaplamasına yönelik eğitimler aldı. Bu eğitimler, sera gazı emisyonlarına dayalı karbon ayak izi hesaplama ve analiz süreçlerimizin gelişimini destekledi. Bu doğrultuda, üretim süreçlerimizden ve tedarik zincirimizden kaynaklanan sera gazı emisyonlarımızı ölçerek Kapsam 1, 2 ve 3 emisyonlarımızı içeren kurumsal karbon ayak izi hesaplamalarına başladık. Bu çalışmaları, World Resources Institute (WRI) ve World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) iş birliğiyle geliştirilen The Greenhouse Gas Protocol (GHG Protokolü) standardına uyumlu şekilde yürütüyoruz. Elde ettiğimiz verilerle yıllık olarak karbon ayak izi raporumuzu hazırlıyor ve emisyon azaltım potansiyelimizi değerlendiriyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

2023 yılı içinde, sera gazı emisyonlarımızı azaltma hedefimizi daha da güçlendirmek için Science Based Targets initiative (SBTi) kuruluşuna taahhütte bulunduk. Bu kapsamda, yakın vadeli bilim temelli hedeflerimizi belirleyerek SBTi'ye onay için sunduk ve taahhüdümüz Mayıs 2023'te resmi olarak kabul edildi. Paris Anlaşması'nda belirtilen küresel sıcaklık artışını sınırlandırma hedeflerine uyumlu olarak, 2030 yılına kadar emisyon azaltım projelerimizi hayata geçireceğiz.

Emisyon Azaltım Planımız doğrultusunda şu taahhütlerde bulunuyoruz

Gerçekleşen Hedefler Yürütülen Hedefler Planlanan Hedefler
Emisyon azaltım hedeflerimizi
desteklemek amacıyla tespit edilen enerji
verimliliği fırsatlarını değerlendirmek
ve Enerji Yönetim Sistemimiz (ISO
50001) ile uyumlu olarak enerji
verimliliğimizi artırmak,
Yıllık olarak, GHG Protokolü ile uyumlu Kapsam
1, 2 ve 3 emisyon hesaplamaları gerçekleştirmek
ve bu verileri bağımsız üçüncü taraf kuruluşlara
doğrulatmak,
Yenilenebilir enerji sertifikaları (I-REC vb.) tedarik
ederek satın alınan elektrikten kaynaklanan
emisyonlarımızı azaltmak,
Kurumsal karbon ayak izi raporlaması süreçlerinde
görev alan çalışanlarımız için düzenli eğitim ve
farkındalık çalışmaları gerçekleştirmek.
Kapsam 1 ve 2 emisyonlarımızı, küresel ısınmayı 1.5 °C ile
sınırlandırma hedefi doğrultusunda, 2022 baz yılına göre 2030
yılına kadar %42 oranında azaltmak,
Kapsam 3 emisyonlarımızı, küresel ısınmayı 2 °C altında tutma
hedefi doğrultusunda, 2022 baz yılına göre 2030 yılına kadar
%42 oranında azaltmak,
Yenilenebilir enerji yatırımları ve araç elektrifikasyonu gibi
emisyon azaltım odaklı projeleri 2030 yılı hedeflerimiz
doğrultusunda değerlendirmek,

Bu kapsamda, Bilim Temelli Hedefler Girişimi (SBTi) tarafından onaylanan hedeflerimiz doğrultusunda, bilim temelli ve sürdürülebilir bir emisyon yönetimi yaklaşımını tüm değer zincirimize entegre etmeyi taahhüt ediyoruz.

Sera Gazı Emisyonları Birim 2022 2023 2024
Toplam Kapsam 1 ve 2 Sera Gazı Emisyonları tonCO
e
2
19.828,0 12.857,05 18.301
Brüt Toplam Kapsam 1 Sera Gazı Emisyonları tonCO
e
2
10.454,0 12.857,05 18.301
Toplam Kapsam 2 Sera Gazı Emisyonları tonCO
e
2
9.374,0 0,0 0,0
Kapsam 3 Sera Gazı Emisyonları tonCO
e
2
33.101,2 50.073,50 55.137,35
Satın Alınan Ürün ve Hizmetlerden Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
23.394,4 31.098,3 33.620
Sermaye Mallarından Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
67,0 123,7 1.905
Yakıt ve Enerji ile İlgili Diğer Faaliyetlerden Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
107,4 5.220,54 4.585,43
Ulaşım ve Dağıtımdan (Yukarı Akış) Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
2.891,2 3.744,3 4.142
Atık Yönetiminden Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
145,5 195,7 138
İş Seyahatlerinden Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
3,4 15,3 0
Çalışanların İşe Gidip Gelmelerinden Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
78,2 84,7 80
Ulaşım ve Dağıtımdan (Aşağı Akış) Kaynaklı Emisyonlar tonCO
e
2
1.937,8 3.787,4 2.582
Satın Alınan Ürünlerin Kullanım Ömrü Sonu Emisyonları tonCO
e
2
4.476,4 4.492,5 8.086
Tüm lokasyonlar ve iyileştirmeler sonucunda yıllık minimize edilen sera gazı emisyonu tonCO
e
2
19.828 7.005 5.478
Ürün başına sera gazı emisyon salım azaltım miktarı tonCO
e /ton ürün
2
0,380 0,164 0,092
Enerji verimliliği iyileştirmeleri sonucu yıllık bazda minimize edilen sera gazı emisyonu tonCO
e
2
- - 170.006

Tablo Notları

    1. Kapsam 3 sera gazı emisyonlarımız, Sera Gazı Protokolü "Corporate Value Chain (Scope 3) Accounting and Reporting Standard" dokümanına uyumlu olarak hesaplanmıştır.
    1. Kategori 8 (Kiralanan Varlıklar Yukarı Akış), Kategori 10 (Satın Alınan Ürünlerin İşlenmesi), Kategori 11 (Satın Alınan Ürünlerin Kullanılması), Kategori 13 (Kiralanan Varlıklar - Aşağı Akış), Kategori 14 (Bayilerden Kaynaklanan Emisyonlar) ve Kategori 15 (Yatırımlardan Kaynaklanan Emisyonlar) için hesaplama yapılamamış olup, Performans Göstergeleri bölümünde 0,00 metrik ton CO₂e olarak belirtilmiştir.
    1. Hesaplamalarda IPCC, DEFRA, EPA ve Ember gibi uluslararası kuruluşların yayımladığı emisyon faktörlerinden yararlanılmıştır.
    1. Sera gazı emisyonları doğrulama süreci, SGS Supervise Gözetme Etüd Kontrol Servisleri A.Ş. tarafından gerçekleştirilmiş olup, doğrulama sertifikalarına Atakey Patates Gıda'nın internet sitesi üzerinden ulaşabilirsiniz.
    1. Grup şirketlerimizin birbirine tedarikçi veya müşteri olması nedeniyle, bazı emisyonlar mükerrerliği önlemek adına hesaplamalardan hariç tutulmuş ve ilgili emisyonlar diğer grup şirketlerin Kapsam 1 emisyonları altında raporlanmıştır.

Sera Gazı Emisyon Azaltım Performansı

Atakey olarak, sera gazı emisyonlarımızı azaltmaya yönelik uyguladığımız çeşitli iyileştirme çalışmaları sayesinde önemli sonuçlar elde ettik. Tüm lokasyonlarımızda ve gerçekleştirilen iyileştirmeler kapsamında, yıllık bazda toplam 5.478 ton CO₂e emisyon azaltımı sağlanmış olup, bazı operasyonel değişikliklerden kaynaklı olarak toplam 10.507 ton CO₂e seviyelerinde emisyon artışı da gözlemlenmiştir.

Ürün başına sera gazı emisyon salım azaltım miktarı, verimlilik çalışmalarımız sonucunda 0,092 ton CO₂e ürün olarak kaydedilmiştir.

Özellikle enerji verimliliği iyileştirmeleri sonucunda yıllık bazda 170.006 ton CO₂e emisyon azaltımı gerçekleştirilmiştir. Ayrıca, tedarik zincirimizde yapılan optimizasyonlar kapsamında, ürün veya hizmet sağlayıcı değişikliklerinden kaynaklanan sera gazı emisyon azaltımı verileri de takip edilmektedir.

Bu göstergeler, Atakey'in karbon ayak izini azaltma konusundaki kararlılığını ve sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmak için yürüttüğü etkin enerji yönetimi stratejilerini ortaya koymaktadır.

Hava Kalitesi Kontrolü

Atakey olarak, tüm canlıların temiz bir nefes aldığı bir dünya için baca gazı emisyonlarımızı titizlikle yönetiyoruz. Sanayi Kaynaklı Hava Kirliliğinin Kontrolü Yönetmeliği kapsamında düzenli olarak baca gazı ölçümleri gerçekleştiriyor ve yasal sınırların çok daha altında emisyon değerlerine sahip olduğumuzu bağımsız laboratuvar ölçümleriyle doğruluyoruz.

Tesislerimizde her iki yılda bir baca gazı ölçümleri, yılda iki kez ise yanma verimliliği ölçümleri yapılmakta olup, tüm süreçler Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından verilen Çevre İzni kapsamında yürütülmektedir. Ayrıca, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi çerçevesinde hava emisyonlarının izlenmesi ve kontrol altına alınması sağlanmaktadır.

Bununla birlikte, doğalgaz kullanımımızı en verimli şekilde yönetmek adına, satın aldığımız doğalgazın kimyasal bileşenlerini her ay analiz ederek SOx kaynağına sebep olabilecek herhangi bir kirleticinin varlığını kontrol ediyoruz. Yanma sürecinde ortaya çıkabilecek SOx ve NOx emisyonlarını en aza indirmek için brülör ayarlarını düzenli olarak optimize ediyor, yanma ayarlarını sürekli denetliyoruz.

Ayrıca, biyogaz kullanımımızda çevresel etkileri en aza indirmek için desülfürizasyon süreci uyguluyoruz. Atık su arıtma tesisimizde gerçekleştirilen bu işlem sayesinde, biyogaz yakma sürecinden önce sülfür bileşikleri uzaklaştırılarak daha temiz bir yanma sağlanmaktadır.

Atakey olarak, emisyon yönetimi konusundaki hassasiyetimizi sürdürüyor ve yasal mevzuatlara tam uyum içerisinde, en düşük çevresel etkiyi yaratacak şekilde faaliyetlerimizi yürütmeye devam ediyoruz.

ATIK YÖNETIMI

Atakey olarak, çevreye olan sorumluluğumuzu ön planda tutuyor ve atık yönetimini sürdürülebilirlik hedeflerimizin temel bir parçası olarak görüyoruz. 2024 yılında, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından oluşturulan Sıfır Atık Yönetim Sistemi'ni tesisimizde hayata geçirerek Temel Seviye Sıfır Atık Belgesi almaya hak kazandık. Bu belge, çevresel etkilerimizi en aza indirme ve kaynakları daha verimli kullanma konusundaki kararlılığımızın bir göstergesi oldu.

Atık yönetimi süreçlerimizi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi standartları çerçevesinde yürütüyor ve sürekli iyileştiriyoruz. Bu kapsamda hazırladığımız Atık Yönetimi Prosedürü ile atıkların oluşumundan bertarafına kadar olan tüm süreçleri sistematik bir şekilde takip ediyoruz. Prosedürümüz, atıkların türlerine göre ayrıştırılmasını, geçici depolanmasını, geri kazanım veya bertaraf işlemlerini ve ilgili yasal yükümlülüklerin yerine getirilmesini kapsıyor.

Üretim süreçlerimizde oluşan atıkları titizlikle ayrıştırıyor, geri dönüştürülebilir olanları ekonomiye kazandırıyor, geri kazanılamayanları ise çevreye zarar vermeyecek şekilde bertaraf ediyoruz. Bu süreçte atıklarımızı R9 (kullanım amaçlı geri kazanım), R12 (işleme hazırlığı) ve R13 (geçici depolama) kodlarına uygun yöntemlerle yönetiyoruz. Fabrika patates atıklarımızı (kabuklar, kızartma filtre atıkları, nişasta içeren artıkları vb.) biyogaz tesislerine ve hayvan çiftliklerine göndererek hem doğaya hem de ekonomik sürdürülebilirliğe katkı sağlıyoruz. Bu atıklar, biyogaz sisteminde metan gazına dönüştürülüp elektrik veya ısı enerjisi üretiminde kullanılıyor ve geriye kalan posa gübre olarak değerlendiriliyor. Aynı şekilde, atıksu arıtma tesisimizde proses sularını arıtırken oluşan, nişasta vb organik içerikli çamuru da biyogaz sistemine gönderiyoruz. Böylece enerji potansiyeli taşıyan çamuru değerlendirirken, büyük ölçüde tarla toprağı içeren ve enerji değeri olmayan çamuru atık sahasına yönlendirmek zorunda kalsak da esas kaynağı (nişasta içerikli çamur) verimli biçimde kullanabiliyoruz.

Tehlikeli atıklarımızı, tesisimizde oluşturduğumuz Tehlikeli Atık Geçici Depolama Alanında güvenli bir şekilde saklıyor, mevzuata uygun olarak en fazla 6 ay (tehlikesiz atıklar için 1 yıl) süreyle muhafaza ediyoruz. Bu atıklar, daha sonra lisanslı bertaraf firmalarına teslim edilerek çevreye zarar vermeyecek şekilde yönetiliyor. Tüm bu süreçler, onaylı Atık Yönetim Planımız doğrultusunda takip ediliyor.

Atakey olarak, çevresel etkilerimizi en aza indirmek için sürekli gelişim anlayışıyla çalışıyor, çalışanlarımızı atık yönetimi konusunda bilinçlendiriyor ve sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk alıyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Atık Yönetimi Performansımız

2021–2023 döneminde toplam üretim hacmimizin genişlemesi doğrultusunda (52.131 t-59.688), atık miktarımız üretim artışından daha yavaş bir hızda yükselmiştir. Bunun sonucu olarak, ürün başına atık miktarımız (atık yoğunluğu) 0,78'den 0,57'ye düzenli bir şekilde azalmış, süreç iyileştirmeleri ve verimli atık yönetimi uygulamalarımızın olumlu etkilerini yansıtmıştır.

Ancak 2024 yılında, Aralık ayında devreye aldığımız dondurulmuş kaplamalı ürün üretim hattı ve buna bağlı olarak yaklaşık %12 oranında artan üretim hacmimiz (59.688 t'den 66.787 t'ye), toplam atık miktarımızı %20,85 oranında artırarak 41.105,55 tona yükseltmiştir. Üretim artışıyla birlikte yeni proses kaynaklı atık türlerinin ortaya çıkması, atık yoğunluğunun 0,62 seviyesine gelmesine yol açmıştır.

Yıl Üretim Hacmi
(ton)
Toplam Atık
Miktarı (ton)
Geri Dönüştürülen Atık
Miktarı (ton)
Bertaraf Edilen Atık
Miktarı (ton)
Atık Azaltım
Miktarı (ton)
Atık Yoğunluğu
(ton/ton üretim)
Geri Dönüşüm
Oranı (%)
2021 52,131 40.931,00 39.012,00 1.945,04 - 0,78 %95,31
2022 42,635 27.814,00 26.718,00 1.152,52 -13.117,00 0,65 %96,06
2023 59,688 34.012,68 31.826,68 2.186,00 -6.198,68 0,57 %93,57
2024 66,787 41.105,55 38.277,91 2.827,64 -7.092,87 0,62 %93,12

Geri Dönüşüm Oranımızdaki Değişim

Önceki üç yıl (2021–2023) boyunca geri dönüşüm oranımız %90'ın üzerinde seyretmiş (sırasıyla %95,31 → %96,06 → %93,57) ve yüksek performans göstermiştir. 2024 yılında, geri dönüşüm oranımız %90'ın üzerinde %93,12 seviyesinde gerçekleşmiştir. Bu yüksek oran, önceki yıla göre kısmi bir düşüş gösterse de halen sürdürülebilirlik odağımızı yansıtmaktadır. Söz konusu azalmada;

` Yeni üretim hattından çıkan farklı nitelikteki atıkların mevcut geri dönüşüm altyapımıza tam entegre olma sürecinin devam etmesi,

` Artan üretim kapasitesiyle birlikte atık ayrıştırma ve lojistiği konusundaki ek gereksinimler,

` Öğrenme eğrisi döneminde yaşanan geçiş süreçleri gibi faktörler etkili olmuştur.

Buna rağmen, 2021 yılında 39.012,00 ton olan geri dönüştürülen atık miktarımızın, 2024 yılında 38.277,91 ton düzeyinde korunmuş olması, şirket içindeki geri dönüşüm kültürünün ve atık ayrıştırma uygulamalarının etkinliğini göstermektedir. Önümüzdeki dönemde iyileştirme projeleri, proses optimizasyonu ve altyapı yatırımları sayesinde geri dönüşüm oranımızı yükseltmeyi hedefliyoruz.

Aksiyonlarımız ve Gelecek Planlarımız

1. Yeni Atık Türleri için Özel Çalışmalar

` Kaplamalı ürün hattından çıkan organik ve ambalaj atıklarıyla ilgili farklı geri dönüşüm/geri kazanım opsiyonlarını değerlendiriyoruz (biyogaz, yem, kompost vb.).

2. Ayrıştırma ve Lojistik İyileştirmeleri

` Üretim sahamızda kaynağında ayrıştırma kapasitemizi artırıyor, depolama ve nakliye süreçlerini gözden geçirerek atıkların bertarafa gitme oranını azaltmayı hedefliyoruz.

3. Proses Verimliliği ve Eğitim

` İlgili personelimize atık yönetimi ve kaynakta azaltma konularında düzenli eğitimler veriyoruz. Yeni proseste verimlilik analizleri yaparak rejeksiyon veya kayıp ürün miktarlarını düşürmeyi amaçlıyoruz.

4. Hedef: Geri dönüşüm oranını %95 ve üzerinde tutmak

` Hedefimiz, geri dönüşüm oranımızı %95'in üzerinde tutarak sürdürülebilir geleceğe güçlü bir katkı sağlamaktır.

Döngüsel Ekonomi Yaklaşımımız ve Gıda İsrafını Önleme

Biz Atakey'de, gıdayı sadece "üretilecek ve tüketilecek bir madde" olarak değil, aynı zamanda hem doğanın hem de toplumun ortak kaynağı olarak görüyoruz. Bu yüzden gıda israfını önlemek ve elde ettiğimiz yan ürünleri mümkün olan en verimli biçimde değerlendirmek, kurumsal kültürümüzün temellerinden birini oluşturuyor. Üretimimizin her aşamasında "Atığı kaynağında azaltmak", "Varlıkların ömrünü uzatmak" ve "Enerji geri kazanımı" gibi döngüsel ekonomi ilkelerini benimsiyor, gezegenimize karşı sorumluluğumuzu yerine getiriyoruz.

Atık Azaltma (Reduce)

2024 yılında 7.092,87 tonluk pozitif bir atık azaltımına ulaşılmıştır. Yeni üretim hattının oluşturduğu ek atığa rağmen bu sonuç, atık azaltımına yönelik çalışmalarımızın etkin biçimde sürdüğünü göstermektedir.

Otomatik Ayıklama ve Gıda Kaybını Engelleme

İleri teknolojiye sahip otomatik görsel kontrol cihazlarımız, üretim hattımızda kalite standartlarımızı karşılamayan patatesleri ve yarı mamulleri milisaniyeler içinde tespit ederek hatalı parçaları ana hattan ayırıyor. Hava üfleme sistemi sayesinde, uygunsuz olan kısımlar ayrı bir kanal üzerinden toplanarak geri kazanım süreçlerine yönlendiriliyor.

Bu sistem sayesinde, hatalı parçaların üretim hattının ileri aşamalarına ulaşmasını engelliyor, böylece gereksiz üretim enerjisi, su ve diğer kaynak tüketimlerini en aza indiriyoruz. Aynı zamanda, bu ürünleri hayvan yemi veya biyogaz üretimi gibi alternatif geri dönüşüm yöntemlerine yönlendirerek gıda israfının önüne geçiyoruz.

Gıda israfını kaynakta azaltan bu teknoloji sayesinde, yalnızca atık miktarını düşürmekle kalmıyor, aynı zamanda verimsiz işlenme süreçlerinin ve ilave üretim maliyetlerinin de önüne geçiyoruz. Böylece, sürdürülebilir üretim yaklaşımımızı güçlendiriyor, kaynaklarımızı daha verimli, sorumlu ve çevre dostu bir şekilde yönetiyoruz.

Sıfır Atık Sistemi ile Kaynağında Ayrıştırma

Fabrikamız genelinde uyguladığımız Sıfır Atık Sistemi sayesinde, ortaya çıkan her türlü gıda ve ambalaj atığını kaynağında ayrı konteynerlerde topluyoruz. Böylece, "geri kazanılabilir" ya da "yeniden kullanılabilir" malzemeler karışmadan hızla ilgili kanallara gönderiliyor ve bertaraf edilecek atık miktarı önemli ölçüde azalıyor.

Yeniden Kullanma (Reuse)

` Yarı Mamullerin Hayvan Yemi Olarak Değerlendirilmesi

Kalite standartlarımıza uymayan patates yarı mamullerini doğrudan çöpe atmak yerine, bunları hayvan yemi olarak değerlendiriyor ya da biyogaz tesislerine yönlendirerek değerlendirilmesini sağlıyoruz. Bu yöntemle, yalnızca gıda israfını önlemekle kalmıyor, aynı zamanda bu "atıkları" başka bir sektör için değerli bir kaynak haline getirerek döngüsel ekonomi anlayışını benimsemekteyiz.

Ahşap Palet Onarım Projesi

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Fabrikamızda ve tedarik depolarımızda kullanılan ahşap paletleri mümkün olduğunca uzun süre devrede tutarak atık olmalarını önlüyor, kırık ve hasarlı olanları onararak lojistik süreçlerimize yeniden kazandırıyoruz. 2022 yılında başlattığımız Palet Onarım Projesi, döngüsel ekonomi yaklaşımımızın bir parçası olarak hem doğal kaynakların korunmasına hem de maliyetlerin azaltılmasına katkı sağlıyor

2024 yılında 39.549 paleti onararak 527 ağacın kesilmesini önledik ve yeni palet alım ihtiyacını azaltarak 11.864.700 TL finansal tasarruf sağladık. Kızılçam ağaçları üzerinden yapılan hesaplamalara göre, bu sayede yıllık yaklaşık 20 ton CO₂ salımını engellemiş olduk. Ayrıca, sağlamlaştırılan paletlerin kullanımı sayesinde taşıma sırasında oluşabilecek düşme, ezilme gibi zararları en aza indirerek gıda kayıplarını ve dolaylı gıda israfını önlüyoruz. Bu yaklaşımımız ile, kaynak verimliliğini artırırken çevresel etkimizi azaltma ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturma hedefimizi desteklemeye devam ediyoruz.

Geri Kazanım (Recycle & Recover)

Biyogaz Tesislerine Yönlendirme

Fabrika patates atıklarımızı (kabuklar, kızartma filtre atıkları, nişasta içeren artıkları vb.) biyogaz tesislerine göndererek hem doğaya hem de ekonomik sürdürülebilirliğe katkı sağlıyoruz. Bu atıklar, biyogaz tesislerinde metan gazına dönüştürülüp elektrik veya ısı enerjisi üretiminde kullanılıyor ve geriye kalan posa gübre olarak değerlendiriliyor. Aynı şekilde, atıksu arıtma tesisimizde proses sularını arıtırken oluşan, nişasta ve kabuk içeren organik çamuru da biyogaz tesislerine gönderiyoruz. Böylece enerji potansiyeli taşıyan çamuru değerlendirirken, büyük ölçüde tarla toprağı içeren ve enerji değeri olmayan çamuru atık sahasına yönlendirmek zorunda kalsak da esas kaynağı (nişasta içerikli çamur) verimli biçimde kullanabiliyoruz.

Bu stratejimiz sayesinde 2024 döneminde toplam 37.830,86 ton organik atığımızın 19.239,26 tonunu hayvan yemi olarak, 18.591,60 tonunu ise biyogaz tesislerine kazandırarak yaklaşık 45.850,39 ton CO₂ eşdeğeri salımını önledik. Ayrıca atıksu arıtma tesisimizin anaerobik sisteminden metanı geri kazanarak yakıt sistemimize entegre ediyor böylece enerji tüketimimizin %0,75'ini yenilenebilir kaynaklardan karşılıyoruz. Bu şekilde hem karbon ayak izimizi düşürüyor hem de döngüsel ekonomi anlayışımızla üretim süreçlerimizi sürekli iyileştiriyoruz.

Sürdürülebilir Malzemeler ve Ambalaj Yönetimi

Ürünlerimizin büyük çoğunluğu, özellikle dondurulmuş patates ve soğan gibi nem hassasiyeti yüksek gıda maddelerinden oluştuğundan, koruyucu folyo, streç ve karton kullanmayı sürdürüyoruz. Bununla birlikte, 2021–2024 döneminde toplam ambalaj tüketimimiz 2.188 tondan 2.781 tona yükselmiş olsa da (bu artışta 66.787 tona ulaşan üretim hacmimizin etkisi büyük), kullandığımız ambalaj malzemelerinin ağırlığını azaltma yönünde adımlar atarak hammadde tüketimini ve atık miktarını düşürmeye çalışıyoruz. Bu kapsamda, paket boyutlarının ve kalınlıklarının, ürün kalitesini riske atmadan optimize edilmesi öncelikli hedefimizdir. Ayrıca, önümüzdeki yıllarda Atakey olarak, kullandığımız ambalajları geri dönüştürülebilir malzemelerden seçmeyi ve bu süreçte çevresel etkilerimizi minimize etmeyi hedefliyoruz. Ambalaj tedarikçilerimizle iş birliği yaparak, geri dönüştürülebilen ambalaj malzemeleri konusunda sürekli araştırmalar ve geliştirmeler yapmayı planlıyoruz.

FSC Sertifikalı ve Geri Dönüştürülmüş Malzemeler

Ambalajlarımızın önemli bir kısmını FSC (Forest Stewardship Council) sertifikalı kâğıt ve karton malzemelerden temin ediyor, geri dönüştürülmüş karton kolileri daha yaygın kullanıma sokuyoruz. Bu sayede, ormansızlaşmanın önüne geçmeye ve biyoçeşitliliği korumaya katkı sağlıyoruz.

Karton ambalajlarımızın büyük bir kısmı zaten geri dönüştürülebilir nitelikte. Streç filmler ve diğer plastik bazlı ambalajlarda ise geri dönüştürülme oranı yüksek malzemelere yönelme konusunda çalışmalarımız devam ediyor.

Ambalaj Tasarımının İyileştirilmesi

Ürünlerimiz için tercih ettiğimiz ambalaj boyut ve malzeme özelliklerini optimize ederek, ambalaj tüketimini azaltmayı hedefliyoruz. Bu yaklaşımın, iş verimliliğini artırırken işçilik, malzeme ve lojistik maliyetlerini de düşürmesini bekliyoruz. Ek olarak, depo alanımızı daha verimli kullanmak ve taşıma süreçlerinde forklift operasyonlarını azaltmak için yenilikçi çözümleri değerlendiriyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

LCA yaklaşımı ile Ürünlerin Çevresel Ayak İzinin Beyanı

Dondurulmuş patates, kaplamalı soğan halkası ve kaplamalı peynir çubuğu gibi nem hassasiyeti yüksek ürünlerimizi korurken, doğal kaynak tüketimini ve atık miktarını azaltmak amacıyla geri dönüştürülmüş malzemelerden üretilmiş ve Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi (LCA) çalışmaları tamamlanmış birincil ambalaj çözümlerini araştırıyoruz. Bu doğrultuda; ürün bütünlüğünü ve kalitesini riske atmadan, karbon ayak izini düşürecek yenilikçi film, karton veya kompozit malzemeler üzerinde Ar-Ge çalışmalarını yoğunlaştırıyoruz. Böylece, döngüsel ekonomi yaklaşımımız çerçevesinde, ambalajlarımızın çevresel etkisini en aza indirmeyi ve ilerleyen dönemlerde tamamen geri dönüştürülebilir veya yeniden kullanılabilir bir ambalaj portföyüne geçmeyi hedefliyoruz.

GEKAP (Geri Kazanım Katılım Payı) Uyumluluğumuz

Atakey olarak, Geri Kazanım Katılım Payı (GEKAP) kapsamında üzerimize düşen yasal yükümlülükleri de titizlikle yerine getiriyoruz.

` Beyanname Verme Sorumluluğu: Satış noktaları veya piyasaya süren kuruluşlar tarafından Gelir İdaresi Başkanlığı'na sunulan GEKAP Beyannamesi, piyasaya sürülen ürünlerin geri kazanım katılım payı tutarını içerir.

` Uygulamadaki Duruşumuz: Ambalajlarımız için gerekli GE-KAP bildirimlerini düzenli olarak yapıyor, yönetmeliklerin belirlediği usul ve esaslara uygun şekilde beyan ve tahsilat süreçlerini takip ediyoruz. Bu sayede, atık yönetimi üzerindeki yasal sorumluluklarımızı da eksiksiz yerine getiriyor ve sürdürülebilirlik hedeflerimize paralel bir yaklaşım sergiliyoruz.

SU YÖNETIMI

Atakey, ülkemizdeki ilgili su ve çevre mevzuatına (ör. 2872 sayılı Çevre Kanunu, Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği vb.) ve kendi iç politikalarına ("Su Verimliliğini İyileştirme Politikası") sıkı sıkıya uyar. Şirket olarak, su kaynaklarını sürdürülebilir kullanmayı, su tüketimini kaynağında azaltmayı ve su stresi risklerine karşı operasyonlarımızı güvence altına almayı amaçlıyoruz. Üretim sahalarımızda ve sözleşmeli çiftçilerimizle yürüttüğümüz tarımsal faaliyetlerde, yeterli ve temiz suya erişimin korunması amacıyla çiftçilerimize eğitim veriyor, bilgi ve uygulama desteğiyle gelişimlerini destekliyoruz.

Üretim Süreçlerinde Su Yönetimi

Ham Patates Yıkama Basamağı

  • ` Günlük Su İhtiyacı: Dondurulmuş patates ve soğan ürünlerimizin ilk işleme adımı olan yıkama basamağında, günlük ortalama 1.800 m³ su kullanma ihtiyacı vardır.
  • ` Çamur Havuzları ve Devir Daim: Tesisimizde bulunan çamur havuzları sayesinde, yaklaşık 18 günde bir defa 250 m³ taze su sisteme ekleyip geri kalan suyu defalarca döndürerek kullanıyoruz. Böylece 18 günde 32.400 m³ su

tüketimi yerine sadece 250 m³ su kullanmış oluyoruz. Sonuç olarak, 18 günlük periyotta 32.150 m³ suyu geri kazanıyor, ortalama 311 günlük üretim sezonunda 555.481 m³ su tasarrufu sağlıyoruz. Bu sayede, ilgili proses aşamasında su ihtiyacını %99 oranında azaltıyoruz.

2024 Yılı Su Tüketim Verileri

  • ` Toplam Su Tüketimi: 926.206 m³
  • ` Proses Geri Çevrimden Kazanılan Su: 555.480 m³
  • ` Ürün Başına Tasarruf Edilen Su: 8,32 m³/ton

Su tüketimimizdeki artışın (2021'de 734.600 m³ → 2024'te 926.206 m³) büyük oranda üretim kapasitemizin 66.787 ton seviyelerine çıkmasından kaynaklandığını göz önünde bulunduruyoruz. Bu büyümenin çevresel etkilerini hafifletmek için verimlilik projelerini devreye alıyoruz.

Atık Su Arıtma Prosesleri

Günde yaklaşık 2.500 m³ atık su, üretimimiz sonrası aerobik ve anaerobik arıtma ünitelerinden geçirilerek, Su Kirliliği Yönetmeliği kriterlerine uyacak şekilde deşarj ediliyor. Deşarj işleminden önce su, son çökeltme havuzunda kalite parametreleri ölçüldükten sonra Akarçay üzerinden Eber Gölü'ne veriliyor. Atık suyun:

  • ` pH, AKM (Askıda Katı Madde), KOİ (Kimyasal Oksijen İhtiyacı) gibi testler ile suyun kalite değerlerini düzenli olarak izliyoruz.
  • ` Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından sektörümüz için belirlenen Tablo 5.9 deşarj kriterlerine tam uyum gösteriyoruz; bugüne kadar herhangi bir uygunsuzluk veya yasal ihlal tespit edilmemiştir. Bu da proseslerimizin hukuki ve çevresel standartlarla uyumlu olduğunu, çıkış suyu kalitesini düzenli biçimde kontrol ettiğimizi göstermektedir.
  • ` 2026 yılının sonuna kadar, deşarj edilecek atık suyun %20'sini ileri arıtma/filtreleme yöntemlerinden geçirerek soğutma kuleleri gibi destek süreçlerimizde yeniden kullanmayı hedefliyoruz.
Atık Su Verileri Birim 2022 2023 2024
Toplam atık su deşarjı m3 499.555 698.800 727.958
Ürün başına deşarj edilen atıksu miktarı m3
/ton
11,72 11,71 10,91

Tarımsal Faaliyetlerde Su Kullanımı ve İklim Dirençliliği

Tarım faaliyetlerimizde, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) "daha az su ile daha fazla gıda üretimi" vizyonuyla uyumlu hareket ediyoruz.

  • ` Tohumluk Patates Üreticileri: Şirketimiz, 150'den fazla büyük ve küçük ölçekli üreticiyle çalışmakta olup, 2026 yılında başlatmayı planladığı Rejeneratif Tarım Pilot Denemesi ile sürdürülebilir sulama yöntemlerinin yaygınlaştırılmasını, kimyasal gübre kullanımının azaltılmasını ve toprak işleme uygulamalarının minimize edilmesini hedeflemektedir.
  • ` Modern Sulama Teknikleri: Doğal kaynakları koruma ve su verimliliğini artırma hedefiyle, tarımda sürdürülebilir ve modern sulama tekniklerini uygulamaya ve teşvik etmeye özen gösteriyoruz. Sulama sistemlerinin etkinliğini artırmak ve suyun bilinçli kullanımını sağlamak amacıyla yağış ve meteorolojik verileri takip ediyor, üreticilerimizle birlikte su yönetimi konusunda iyi uygulamaları yaygınlaştırmaya odaklanıyoruz. Ayrıca, toprak yüzeyindeki nemi anlık olarak ölçen tansiyometre cihazlarıyla, tohumluk patatesin su ihtiyacını en doğru şekilde karşılayarak, gereksiz su tüketiminin önüne geçiyor ve doğal dengeyi koruyarak sürdürülebilir tarım uygulamalarını hayata geçiriyoruz. Damla sulama sistemlerinin etkinliğini değerlendirmek amacıyla araştırmalarımızı sürdürüyor, potansiyel bir pilot çalışma için ön analizler yapıyoruz. Bu çerçevede, suyun daha verimli kullanımı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını geliştirmeye yönelik alanları izliyoruz. Bu çalışmalarla, üretimde verimliliği artırmayı ve su kaynaklarını koruyarak uzun vadeli sürdürülebilirliği sağlamayı hedefliyoruz.

BIYOÇEŞITLILIĞIN KORUNMASI

Biyoçeşitlilik Taahhüdümüz ve Prosedürümüz

Bu yaklaşımla, iklim değişikliği ve diğer çevresel risklere karşı insan ve doğanın uyumlu bir gelecekte buluşması vizyonumuza katkıda bulunuyoruz.

Atakey olarak, biyoçeşitliliğin korunması, sürdürülebilir kalkınma hedeflerimizin temel taşlarından biridir. Birleşmiş Milletler Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi gibi uluslararası ilkelere sıkı sıkıya bağlı kalarak, doğa ile uyum içinde büyümek için güçlü adımlar atıyoruz. Bu yaklaşımımızı destekleyen Biyoçeşitliliği Koruma Prosedürümüz, tohumluk patates üretiminin yerel ekosistemlere olan etkilerini düzenli olarak izlemeyi ve doğanın dengesini koruyarak sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsemeyi hedefler.

  • ` Proaktif Risk Analizi: Konya Sarayönü TİGEM arazisi ve çevresindeki korunan alanlarda, nesli tükenme tehlikesi altındaki türleri (örneğin Toy Kuşu) düzenli olarak izliyor; bu verilerle biyoçeşitlilik hedeflerimizi sürekli olarak güncelliyoruz.
  • ` Çevre Dostu Uygulamalar: Ekosisteme zarar verebilecek anız yakma gibi yöntemlerden kaçınıyor, yerel biyoçeşitliliği desteklemek için toprakta organik maddeyi artırıyoruz. Arıcılık gibi hassas faaliyetleri göz önünde bulundurarak, tarımsal ilaçları dikkatlice ve kontrollü bir şekilde kullanıyoruz.

Bu stratejilerle, hem doğayı hem de insanı koruyarak, iklim değişikliği ve diğer çevresel risklere karşı güçlü bir uyum içinde sürdürülebilir bir gelecek yaratmayı hedefliyoruz.

Korunan Alanlara Yakın Sahalar ve Biyoçeşitliliğin Korunması

Atakey olarak, tarımsal faaliyetlerimizi sürdürdüğümüz toplam 38 arazi içerisinde, 3 sahamız korunan alanlara veya önemli biyolojik çeşitlilik alanlarına (ÖDA) 5 km'den daha kısa mesafede konumlanmıştır.

ArcGIS veritabanından edinilen bu veriler, söz konusu hassas veya korunan ekosistemlere yakınlığımızın biyoçeşitlilik ve doğal yaşam açısından ek önlemler almayı gerektirdiğini göstermektedir. Bu çerçevede:

  • ` Biyoçeşitliliği Koruma Prosedürümüz doğrultusunda, sulak alanlar ve korunan bölgelerin hassas ekosistemler olduğunu bilerek; insektisit kullanımı, toprak işleme ve sulama uygulamalarımızı ekolojik riskleri en aza indirecek şekilde planlıyoruz.
  • ` 2024 yılında geliştirilen ve kamuya açık olarak yayımlanan iklim riski ve korunan alan verilerinin düzenli takibine yönelik web tabanlı veri seti sayesinde, her yıl patates ekimi yapılacak tarlalar, iklim riski ve korunan alanlar göz önüne alınarak daha bilinçli biçimde belirlenebilecektir.

Bu yaklaşımla, tohumluk patates dâhil tüm tarımsal faaliyetlerimizde hem verimliliği hem de doğal varlıkların korunmasını güvence altına almayı hedefliyor, sürdürülebilir tarım ilkelerimizi korunan alanlar ve yüksek biyoçeşitliliğe sahip sahalarda da titizlikle uyguluyoruz. Toplam 38 saha arasında yalnızca 3 arazi korunan alanlara yakın konumda bulunmakta olup, geri kalan araziler bu tür bölgelere oldukça uzak mesafededir.

06 İnsan

İNSAN ODAKLI ÇALIŞMA KÜLTÜRÜ

Tüm faaliyetlerimizde insanı merkeze alıyor, çalışanlarımızın temel hak ve refahına öncelik veriyoruz. Çeşitlilik, eşitlik ve kapsayıcılığı esas alarak, sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturmak için uluslararası standartlar doğrultusunda adımlar atıyoruz. ILO'nun temel insan hakları sözleşmesini destekleyen Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikamız kapsamında sorumlu tedarikçilerle iş birliği yapıyor ve 25'ten fazla şehirde sözleşmeli çiftçilerimizle sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırarak yerel kalkınmaya katkı sağlıyor, dolaylı istihdam yaratıyor ve böylece toplumsal faydayı artırıyoruz. Sosyal sorumluluk projelerimiz kapsamında sivil toplum kuruluşlarıyla etkin ve sürekli bir iş birliği içinde çalışıyoruz.

Bu bölümde bahsi geçen önemli SKA'lar

Bu bölümde bahsi geçen önemli ÇSY konuları

Çalışan Haklarının Korunması

Çeşitlik ve Kapsayıcılık

Çalışan Eğitimi ve Gelişimi

Adil İstihdam ve Sosyal Güvence

İş Sağlığı ve Güvenliği

Sosyal Sorumluluk ve Toplumsal Kalkınma

Çalışan Haklarının Korunması

ÇALIŞAN HAKLARININ KORUNMASI

Biz Atakey olarak, çalışanlarımızın tüm temel haklarını eksiksiz biçimde güvence altına almayı ilke edinmiş bulunuyoruz. 4857 sayılı İş Kanunu, ilgili diğer tüm iş mevzuatı ve Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) sözleşmeleriyle uyumluluk, operasyonlarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. İnsan hakları, ücretlendirme ve yan haklar ile işe alım ve istihdam uygulamaları dâhil olmak üzere çalışanlarımızın hak ve menfaatlerini tam anlamıyla korumak için gerekli tüm tedbirleri alıyoruz. Ayrıca, çalışanlarımızı, politika ve prosedürlerimize dair görüşlerini paylaşmaya teşvik ediyor; onları karar alma süreçlerine dâhil ederek daha katılımcı ve bağımsız kılıyor, böylece güçlü ve uyumlu bir iş ilişkisi kurmayı hedefliyoruz.

Atakey olarak, sürdürülebilir büyüme ve yenilik kapasitemizin anahtarı olan yetenekli iş gücünün önemine inanıyoruz. Bu kapsamda, farklı bakış açılarını ve çeşitliliği destekleyerek herkese eşit fırsatlar sunmaya özen gösteriyoruz. Çalışanlarımızın hak ve menfaatlerini korumak amacıyla hazırladığımız Atakey İnsan Kaynakları Politikası, Atakey Kurumsal Sosyal Sorumluluk Politikası ve ilgili diğer sistemler sayesinde tüm çalışanlarımızın yasal haklarını ve insan onurunu gözeten, eşitlikçi uygulamalar gerçekleştiriyoruz. Bu çerçevede, zorla veya çocuk işçi çalıştırmaya kesinlikle müsamaha göstermiyoruz. Çalışanlarımıza ait iş sözleşmelerinde hak ve yükümlülükler şeffaf şekilde tanımlanmış olup, iş güvencesi ve adil çalışma koşulları temel önceliklerimizdir.

Çocuk İşçi ve Zorla Çalıştırmaya Sıfır Tolerans

Tüm operasyonlarımızda etik çalışma prensiplerini en üst düzeyde benimseyerek adil ve güvenli bir iş ortamı sağlıyoruz. Çocuk işçiliğe ve zorla çalıştırmaya karşı sıfır tolerans ilkemizi kararlılıkla sürdürüyor, tüm çalışanlarımızla, geçerli mevzuata uygun iş sözleşmeleri imzaladığımızı bir kez daha teyit etmekten mutluluk duyuyoruz. Bu yaklaşımımız çerçevesinde, 2024 yılında herhangi bir ihlale rastlanmamış olması, çalışma ortamımızın etik ve yasal standartlarla tam uyumunu bir kez daha doğrulamaktadır.

Çeşitlilik ve Fırsat Eşitliği

Çeşitliliği zenginliğimiz olarak görüyor ve kapsayıcı bir çalışma ortamı oluşturmaya özen gösteriyoruz. Tüm çalışma arkadaşlarımızın potansiyelini en iyi şekilde değerlendirmeyi ve bireysel yeteneklerini iş süreçlerimize dahil etmeyi önemsiyoruz. Bu doğrultuda, istihdam ve terfi süreçlerimizde liyakati temel alıyor, ırk, dil, din, cinsiyet ve yaş gibi unsurlara dayalı ayrımcı uygulamalara yer verilmesini önleyerek herkes için adil ve eşit fırsatlar sunmayı taahhüt ediyoruz.

Çalışan Katılımı ve Açık İletişim

Atakey olarak, insana saygıyı işimizin ve değerlerimizin merkezine yerleştirmeye önem veriyoruz. Çalışanlarımızın yasal ve insani haklarını korumayı, onlara güvenli ve huzurlu bir iş ortamı sunmayı ve kendi seslerini duyurabilecekleri katılımcı bir kültür geliştirmeyi önceliğimiz olarak görüyoruz. Politika ve iç düzenlemelerimize dair, çalışanlarımızın farklı bakış açılarını ve önerilerini almak, kurumsal kültürümüzü güçlendiren temel unsurlardan biridir. "Biz" bilinciyle hareket ederek, çalışanlarımızın süreçlerin geliştirilmesine aktif katılımını teşvik ediyor, karar alma mekanizmalarına dahil olmalarını sağlıyoruz. Öneri ve geri bildirimlerin değer gördüğü bir ortam sunarak bağımsız ve özgün fikirlerin özgürce ifade edilmesini destekliyoruz. Bu katılımcı yaklaşım yalnızca şirket başarımızın kaynağı olmakla kalmayıp, toplum ve paydaşlarımız nezdinde güvenilir ve sorumlu bir kurum olarak varlığımızı da güçlendiriyor.

Atakey'de olası etik ihlal ve uygunsuzlukları gizlilik ve tarafsızlık ilkeleri çerçevesinde bildirebilmeniz için Etik Hattı oluşturulmuş olup, bu konudaki bilgilendirme broşürleri, çalışanların rahatlıkla görebileceği noktalara asılmıştır.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Etik ve İhbar Hattı

[email protected]

www.ataetikhat.com.tr

Raporlama dönemi sonu itibarıyla, Çalışan Devir Oranı (ÇDO): %9,73

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Raporlama dönemi sonu itibarıyla, şirketimizde 226 çalışan bulunmaktadır.

Cinsiyete Göre Çalışan Dağılımı Göreve Göre Çalışan Dağılımı

Yönetişim Gıda Gezegen
İnsan
TSRS Uyumlu
Ekler
Strateji ve Risk Yönetimi
Sürdürülebilirlik Raporu
Raporlama döneminde işe alınan
çalışanların cinsiyete göre dağılımı
Raporlama döneminde işten ayrılan
çalışanların cinsiyete göre dağılımı
Raporlama döneminde işe alınan
çalışanların bölgeye göre dağılımı
40%
60%
Kadın
Erkek
18%
Kadın
Erkek
82%
0%
Diger
Yerel
100%

ÇEŞITLILIK VE KAPSAYICILIK

Atakey olarak, faaliyetlerimizin, kültürümüzün ve şirket değerlerimizin merkezinde çeşitliliğin, kapsayıcılığın ve eşitliğin korunması ve güçlendirilmesi yer alıyor. Farklılıkları kucaklayan ve aidiyet duygusunu pekiştiren bir iş kültürü yaratmanın, yaratıcılık ve verimliliği arttırırken inovasyon ve karşılıklı anlayışı da güçlendirdiğine inanıyoruz.

Bu çerçevede, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. Grup Şirketleri ve Etik Davranış Kuralları'nı esas alıyor; yönetim pozisyonlarında kadınların temsilinin sürdürülmesini ve arttırılmasını teşvik ediyor ve her düzeyde çeşitliliği sağlamak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

Ayrıca, insan haklarına yönelik taahhüdümüz doğrultusunda, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi'ne uygun hareket ediyoruz. Eşitlik, çeşitlilik ve kapsayıcılığı ilke olarak benimseyerek, hiçbir çalışanımızın veya çalışan adayımızın cinsiyet, yaş, cinsel yönelim, etnik kimlik, dini veya siyasi görüş, engellilik gibi faktörler nedeniyle ayrımcılığa maruz kalmasına izin vermiyoruz.

İşe alım sürecinde ve iş ortamında eşit yaklaşım: İşe alım sürecinde ve iş ortamında eşit yaklaşımı benimseyerek, tüm bireylere fırsat eşitliği sağlıyor ve yetkinlik ile liyakat esaslarına dayalı değerlendirme yapıyoruz. 2024 yılında çatı şirketimiz TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş., tüm grup şirketlerimizi kapsayacak şekilde WEPs (Women's Empowerment Principles) imzacısı oldu. Böylelikle, iş yaşamında kadınların güçlendirilmesine yönelik taahhüdümüzü pekiştiren önemli bir adım atmış olduk. Bu vizyon çerçevesinde, kadın istihdamını artırmaya yönelik politikalarımızı sürdürerek, kadın çalışanlarımızı işe alım süreçlerinde destekliyoruz. Ayrıca, dezavantajlı grupların (engelli, göçmen vb.) istihdamına yönelik aynı hassasiyetle hareket ederek kapsayıcı ve çeşitliliği teşvik eden bir iş ortamı yaratıyoruz.

Yönetim pozisyonlarında kadın temsili: Atakey olarak, kadın çalışanlarımızın yönetim kademelerindeki temsilini her geçen gün güçlendirmeye önem veriyoruz. 2024 yılı itibarıyla, üst düzey yönetim pozisyonlarındaki kadın çalışanlarımızın oranı %17, orta düzey yönetim pozisyonlarındaki kadın çalışanlarımızın oranı ise %33'tir. Bu veriler, liderlik kadrolarımızda kadınların temsili konusunda önemli bir adım attığımızı göstermektedir.2023 yılında, Yönetim Kurulumuza bir kadın üye ekleyerek, karar alma süreçlerimizde çeşitliliği artırmayı amaçladık. Bu adım, yalnızca kapsayıcı bir liderlik anlayışını teşvik etmekle kalmayıp, aynı zamanda eşitlikçi bir kurum kültürünün güçlenmesine de katkı sağlamaktadır. Farklı bakış açılarını bir araya getirerek, tüm çalışanlarımıza eşit fırsatlar sunmayı, sürdürülebilir ve kapsayıcı bir iş ortamı yaratmayı devam ettiriyoruz. Bu yaklaşım, organizasyonumuzun uzun vadeli başarısına ve toplumsal sorumluluk hedeflerimize ulaşmamıza önemli katkılarda bulunmaktadır.

Kapsayıcı uygulamalar ve yan haklar: Engelli çalışanlar başta olmak üzere tüm ekibimize yönelik destek mekanizmalarını sürekli geliştiriyor, ihtiyaçlara uygun yan haklar ve kolaylıklar sunuyoruz. Böylece her bir çalışanın iş ortamında fiziksel ve psikolojik rahatlığını gözetmeye özen gösteriyoruz.

Çalışan gelişimi ve aidiyeti: Farklılıklarımızı birer zenginlik olarak değerlendiriyor, herkesin kendi potansiyelini tam olarak ortaya koyabileceği bir iş ortamını korumaya ve sürekli iyileştirmeye gayret ediyoruz. Ekip içi eğitimler ve kariyer gelişimini destekleyen projelerle çalışan bağlılığını güçlendirmeyi hedefliyoruz.

İnsan Hakları ile İlgili Aykırılık

İnsan haklarına verdiğimiz değer, sadece kurumsal bir sorumluluk değil, aynı zamanda toplumsal bir vazifedir.

Atakey olarak, işyerinde tüm çalışanlarımızın ayrımcılık, taciz veya kötü muameleye uğramaması için gerekli tüm önlemleri alıyor ve bu konuda kararlılıkla ilerliyoruz. İnsan haklarına saygı, kapsayıcı kültür, fırsat eşitliği, toplumsal cinsiyet eşitliği ve tacize karşı sıfır tolerans anlayışını benimseyerek, 2023 yılında oluşturduğumuz Atakey Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası ile bu değerleri güvence altına aldık.

Olası ayrımcılık ve taciz vakalarının hızlı bir şekilde tespitini amaçlar, çalışanlarımızı bu tür vakaları etik hatlarımıza veya ilgili sorumlu birimlere bildirmeye teşvik ederiz. Bu bildirimlerin gizlilik ve tarafsızlık içinde ele alınmasını sağlamak adına gerekli tüm mekanizmaları kurduk. Bahse konu ihlaller ciddi biçimde değerlendirilir ve uygun disiplin yaptırımları gecikmeden uygulanır. Tüm çalışanlarımız, çalışma arkadaşları arasında veya kendilerine yönelik herhangi bir ayrımcılık, taciz veya kötü muamele durumunu gözlemlediklerinde, bu durumu derhal ilgililere bildirerek güvenli ve saygılı bir iş ortamının devamlılığına katkıda bulunur.

ADIL İSTIHDAM VE SOSYAL GÜVENCE

Atakey olarak, tüm çalışanlarımıza sektörel ve yerel iş gücü piyasasına, şirket içi ve dışı ücret dengelerine uygun bir ücret politikası sunmayı taahhüt ediyoruz. Ücretlendirme, çalışma saatleri ve yan haklar konusundaki uygulamalarımızda yasal mevzuata tam uyum sağlıyor, hiçbir koşulda ayrımcılığı tolere etmiyoruz. Ücretlendirme kararlarını, çalışanlarımızın performansı, yetkinlikleri ve işin gerektirdiği niteliklere göre veriyor; kadın-erkek tüm çalışanlar arasında adil ve objektif yaklaşımla hareket ediyoruz. Çalışanlarımızın ebeveynlik haklarına saygı duyarak doğum izni uygulamalarında yasal düzenlemelere tam uyum sağlıyoruz. Doğum, babalık ve süt izni gibi ebeveynlik izinleri, ilgili iş ve sosyal güvenlik mevzuatına uygun şekilde uyguluyor; çalışanların aile yaşamlarını destekleyici bir yaklaşım benimsiyoruz. Bu kapsamda raporlama döneminde doğum iznine ayrılan 1, doğum izninden dönen 8 çalışanımız bulunmaktadır. Zorla çalıştırma ya da insan onuruna aykırı hiçbir uygulamaya kesinlikle müsamaha göstermiyoruz. Çalışma sürelerimizi, 4857 sayılı İş Kanunu'na uygun şekilde düzenliyor, fazla mesaiyi ise yalnızca çalışanlarımızın rızasıyla gerçekleştiriyoruz. Ayrıca, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi ve Anayasa ilkelerine uygun olarak, çalışanlarımızın örgütlenme ve sendikalaşma hakkına saygı duyuyor, bu hakkı kullanan arkadaşlarımız üzerinde hiçbir baskıya izin vermiyoruz.

Böylece Atakey olarak, herkes için eşit, güvenli ve özgür bir çalışma ortamı sunma hedefimizi kararlılıkla sürdürmeye devam ediyoruz.

ÇALIŞAN REFAHI

Biz Atakey olarak, çalışanlarımızın motivasyonunu artırmayı, görev alanlarına dair konularda aktif katılımlarını sağlamayı, niteliklerini ve yetkinliklerini geliştirmeyi ve ekip dayanışmasını güçlendirmeyi hedefliyoruz. Bu amaçla, her aşamada çalışanlarımızın eğitimine önem veriyor, sağlıklı ve güvenli bir iş ortamı oluşturmak ve sürdürmek için gerekli tüm önlemleri alıyoruz. Şiddet, kötü muamele veya zorbalığa kesinlikle müsamaha göstermiyor; insan haklarına saygılı bir çalışma kültürünü kararlılıkla benimsiyoruz.

Çalışan Refahını Destekleyen Girişimler

2024 itibarıyla devreye aldığımız TFI Zen Zone (Wellness) Projesi kapsamında, diyetisyen desteği, yoga, pilates, meditasyon ve nefes terapisi gibi etkinlikleri tüm grup şirketlerimizin kullanımına sunarak çalışan refahını artırmayı amaçlıyoruz.

TFI çatısı altında uygulanan wellness odaklı "Ata Fit" kilo verme yarışması gibi etkinliklerle, çalışanlarımızın fiziksel ve mental iyi oluşlarını desteklemeyi amaçlıyoruz. Bu uygulamayla çalışanlarımız, diyetisyen desteği ve çeşitli spor aktivitelerinden faydalanarak daha sağlıklı ve keyifli bir iş ortamına katkıda bulunuyor.

Ödüllendirici Uygulamalar ve Açık İletişim

Atakey olarak, tüm çalışanlarımızın başarıya katkıda bulunmalarını teşvik etmek amacıyla çeşitli uygulamalar geliştirmekteyiz. Belirli bir tonaj üzeri üretim sağlandığında, tüm çalışanlarımızın faydalanabileceği prim uygulamamızla iş birliğini ve performans odaklı yaklaşımımızı destekliyoruz. Bu uygulama, ortak başarıyı desteklemek ve herkesin katkısını takdir etmek için önemli bir adımdır. Ayrıca, toplu iş sözleşmesi kapsamında çalışanlarımız, ikramiye ve benzeri yardımlardan yararlanmakta olup, bu uygulama ile sendikal haklar ve kurumsal gereklilikler doğrultusunda dengeli bir yaklaşım sergilemekteyiz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Çalışanlarımız, her türlü talep ve geri bildirimlerini açıkça paylaşabilecekleri iletişim kanallarına erişim sağlamakta olup, bu geri bildirimleri İnsan Kaynakları Politikamız ve Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikamız çerçevesinde değerlendirerek sürekli iyileştirme sağlıyoruz. Bu sayede, çalışanlarımızın refahını, memnuniyetini ve verimliliklerini artırmayı sürdürüyor, güvenli, saygılı ve destekleyici bir çalışma ortamı oluşturma hedefimize kararlılıkla ilerliyoruz.

ÇALIŞAN EĞITIM VE GELIŞIMI

Biz Atakey olarak, çalışanlarımızın yetkinliklerini ve kurum içi farkındalık düzeylerini artırmayı öncelikli sorumluluğumuz kabul ediyoruz. Bu doğrultuda, Eğitim Prosedürümüz ve Yıllık Eğitim Planımız çerçevesinde hem işbaşı hem de genel farkındalık eğitimleri düzenliyor, çalışanlarımızın profesyonel gelişimini sistemli bir biçimde destekliyoruz.

  • 1. Eğitim İhtiyaçlarının Belirlenmesi
  • ` Her yılın sonunda, bölüm yöneticilerimizle bir araya gelerek bir sonraki yılın eğitim gereksinimlerini tespit ediyoruz. Böylece, hem yeni başlayan personelin uyum sürecini hızlandırıyor hem de mevcut çalışanlarımızın yetkinliklerini güncel ihtiyaçlara uygun şekilde geliştirmeye odaklanıyoruz.
  • ` İnsan Kaynakları Birimimiz, görev tanımlarına göre personelin sahip olması gereken yetkinlikleri saptıyor; bu süreçte şirket stratejisi, kalite hedefleri ve yasal gereklilikler dikkate alınıyor.
  • 2. Eğitim Planlama ve Uygulama
  • ` Yıllık Eğitim Planı doğrultusunda, kurum içi ve kurum dışı eğitim kaynaklarından yararlanıyoruz. İşe yeni başlayan çalışanlarımıza temel oryantasyon eğitimleri sunuyor, mevcut personelimize ise kalite bilinci, hijyen, iş sağlığı ve güvenliği, enerji verimliliği gibi konularda düzenli eğitim fırsatları sağlıyoruz.
  • ` Her ayın son haftasında, bir sonraki ayın kesin eğitim takvimini hazırlıyoruz. İhtiyaç halinde plan dışı eğitimleri de programa ekleyerek çalışanlarımızın sürekli öğrenme sürecini destekliyoruz.
  • 3. Oryantasyon ve İş Başı Eğitimleri
  • ` Yeni arkadaşlarımızın kısa zamanda kuruma uyum sağlaması için Oryantasyon Eğitimi düzenliyoruz. Bu eğitim, Atakey'in kurumsal yapısı, çalışma koşulları, sosyal haklar, kalite-gıda güvenliği politikaları ile temel iş sağlığı ve güvenliği kurallarını kapsıyor.
  • ` Bölüm yöneticilerimiz, personelin iş başında öğrenme sürecini planlıyor ve yakın takiple geliştirmesi gereken alanlarda ek destek sağlıyor.
  • 4. Eğitim Değerlendirmesi ve Kayıt Tutma
  • ` Her eğitim sonunda, katılımcıların kazanımlarını ölçmek ve programın etkinliğini görmek amacıyla değerlendirme yapıyoruz. Eğitim Tutanağı, Eğitim

Katılım Formu ve gerektiğinde Eğitim Değerlendirme Anketi aracılığıyla geri bildirimleri topluyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

` Sınav veya sözlü değerlendirme yöntemiyle eğitimin başarı oranını ölçüyoruz. İhtiyaç halinde tekrar eğitim veya ilave uygulamalı seanslar düzenliyor, sonuçları kayıtlarda saklıyor ve ilgili departmanlarla paylaşıyoruz.

5. Farkındalık Yaratma

` Atakey bünyesinde, kalite politikaları ve hedeflerini tüm çalışanlarımızın rahatlıkla erişebileceği alanlarda paylaşıyor, yönetmeliklere uygun afiş ve duyurularla çalışanlarımızın dikkatini canlı tutuyoruz.

` Yazılı talimatlar ve rehber dokümanlar aracılığıyla kurumsal bilgiyi koruyor, işbaşı eğitimleriyle deneyimlerimizi yeni ekip üyeleriyle paylaşıyoruz. Böylece, kurumsal bilgi kaybını en aza indiriyor ve çalışanlarımızın her an güncel bilgilere ulaşabilmesini sağlıyoruz.

2024 Yılı Eğitim Verileri

Toplam Eğitim Saati (Tüm Çalışanlar): 6.416 saat İş sağlığı ve güvenliği: 3.616 saat Acil durum müdahale eğitimi: 904 saat Sıfır atık / Enerji / Çevre eğitimi: 904 saat BRC Food Versiyon 9: 392 saat

İlk yardım: 240 saat Yangın eğitimi: 360 saat Eğitimlere yönelik harcamaların toplam maliyeti: 160.282 TL

Üst düzey yönetime verilen toplam eğitim süresi 144 saat Orta düzey yönetime verilen toplam eğitim süresi 144 saat

Çalışan Başına Ortalama Eğitim Saati (Tüm Çalışanlar): 28,39 saat (Toplam eğitim saati / toplam çalışan sayısı)

Bu kapsamlı eğitim programlarımızla, çalışanlarımızın bilgi ve yetkinlik düzeylerini sürekli olarak geliştiriyor, kurumsal performansımızı da aynı doğrultuda yükseltiyoruz. İş sağlığı ve güvenliği, çevre yönetimi ve kalite gibi alanlarda aldığımız aksiyonlar, Atakey kültürünün temelini oluşturan sürekli iyileştirme ve paydaş memnuniyeti hedeflerimize ulaşmamızı kolaylaştırıyor. Sürdürülebilirlik ve Etik Davranış Kuralları eğitimini 2025 yılına planladık.

ÇALIŞAN ŞIKÂYET VE BILDIRIM MEKANIZMASI

Biz Atakey olarak, çalışanlarımızın kurumsal ilkelere, etik standartlara ve yasal düzenlemelere aykırı olduğunu düşündükleri tüm konuları rahatlıkla bildirebilmeleri için güçlü bir şikâyet ve ihbar mekanizması sunuyoruz. Bu mekanizma, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve İştirakleri İhbar Politikası çerçevesinde yapılandırılmıştır ve tüm Atakey çalışanlarına uygulanır.

İhbar Konuları

Çalışanlarımız; disiplin ihlalleri, insan hakları ve çalışan hakları ihlalleri, ayrımcılık, taciz, suistimal veya diğer etik dışı davranışlar gibi uygunsuz durumlarla karşılaştıklarında bildirimde bulunmaya teşvik edilir. Bu kapsamda, işyerinde gözlemlenen haksız uygulamalar, çıkar çatışmaları ya da yasalara aykırı eylemler de ihbar mekanizması aracılığıyla aktarılabilir.

Bildirim Kanalları

  • ` Yöneticiye Başvuru (Normal Kanal): Çalışanlarımız öncelikli olarak konuyu yöneticileri veya bir üst seviye yöneticileriyle paylaşabilir.
  • ` Etik ve İhbar Hattı Kanalı: Kendisini rahat hissetmeyen ya da konuyu doğrudan üst yönetime iletmek isteyen çalışanlarımız, dilerse kimliğini paylaşmadan (anonim) veya kimlik belirterek e-posta, web formu veya telefon hattı aracılığıyla bildirimde bulunabilirler. Bu süreç, bağımsız bir hizmet sağlayıcı desteğiyle yürütülür.

Soruşturma Süresince Alıcılar ve İhbarcılar Arasındaki İletişim

Bildirimin Alınması: İhbar veya şikâyet, Etik Hattı, telefon, e-posta vb. kanallar üzerinden gelir.

Kaydetme ve İlk Raporlama: Bildirim alıcı kişi/birim tarafından kayıt altına alınır.

Ön Değerlendirme

TFI İç Denetim Departmanı, ihbarın iç denetim kapsamına girip girmediğini değerlendirir. Suistimal şüphesi varsa TFI İç Denetim Departmanı veya ilgili şirketin İç Denetim birimi konuyu ele alır. Etik dışı ya da özel kanun ihlali durumunda, TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk Yönetimi Departmanı konuyu değerlendirir.

Derinlemesine İnceleme ve Değerlendirme

Belgeler, kayıtlar, tanık ifadeleri toplanarak iddialar araştırılır. Gerekirse savunma talep edilir ve ilgili departmanlarla görüşülür.

Karar ve Raporlama

İnceleme sonucu Etik Kurul veya Disiplin Kurulu'na aktarılır. Uygun yaptırım ve düzeltici önlemler alınır.

Kapanış ve Geri Bildirim

Süreç sona erdiğinde, gerekli görülen hallerde ihbarcıya özet bilgi aktarılır. TFI İç Kontrol, Uyum ve rın istatistiklerini, sonuçlarıperiyodik olarak Denetim Komitesine raporlanır.

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLIĞI

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Biz Atakey olarak, çalışanlarımızın güvenlik ve sağlığını, kurumsal sorumluluğumuzun vazgeçilmez bir unsuru olarak değerlendiriyoruz. 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu başta olmak üzere, tüm yasal düzenlemelere ve şirket içi prosedürlere uyumlu şekilde hareket etmeyi kendimize ilke ediniyoruz. Bu sayede çalışanlarımızın sağlıklı, emniyetli ve huzurlu bir ortamda çalışmalarını sağlamak, iş kazalarını ve meslek hastalıklarını önleyerek sürdürülebilir şirket gelişimini desteklemeyi hedefliyoruz.

İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi

Önce Güvenlik, Önce Önlem prensibiyle tüm operasyonlarımızda riskleri belirlemeyi, analiz etmeyi ve kontrol altına almayı hedefliyoruz. Genel İş Güvenliği Prosedürü ve Atakey İSG Süreçleri doğrultusunda, üretimden sevkiyata kadar her aşamada güvenlik tedbirlerini sıkı biçimde uyguluyoruz.

  • ` Risk Değerlendirme Analizi: Probabilistic Risk Assessment (PRA) ve 5x5 matris sistemi kullanarak tehlikeleri kaynağında tespit ediyor, gerekli önlemleri hızlıca alıyoruz.
  • ` Sürekli Denetim: Her vardiya başlangıcında makineleri ve ekipmanları kontrol ediyor, saha denetimlerini periyodik olarak gerçekleştiriyoruz. Bu süreçte tespit edilen uygunsuzlukları kayıt altına alıp kök neden analizleriyle derhal iyileştiriyoruz.

İSG Kültürünün Geliştirilmesi

Çalışanlarımızı iş güvenliği konusunda bilinçlendirerek, kurum içi güvenlik kültürünü sağlam temellere oturtuyoruz.

Eğitim ve Farkındalık

  • ` İşe yeni başlayan her çalışana yasal mevzuatın öngördüğü sürelerde temel İSG eğitimi veriyoruz.
  • ` Her yıl tüm ekibimize yangın eğitimi veriyor ve tatbikat düzenliyoruz.
  • ` Belirlenen acil durum ekiplerine ilave eğitimler planlayarak, onların hızlı ve doğru müdahale etmelerini sağlıyoruz.

Katılım ve Paydaşlık

` Haftalık saha gözetimleri sırasında tespit edilen uygunsuzlukları derhal ele alıyor, personele uyarı yapıyoruz. Tekrarı halinde tutanak düzenleyerek gerekli iyileştirme adımlarını devreye alıyoruz.

` "Ramak kala" olayları, çalışanlarımız tarafından vardiya amirine, çalışan temsilcisine veya ramak kala kutularına yazılı olarak bildirilebiliyor. Bu olaylar titizlikle incelenerek düzeltici ve önleyici faaliyetler belirleniyor.

İSG Performans ve Hedef Yönetimi

Çalışma ortamımızın güvenlik düzeyini ölçmek ve sürekli daha iyiye taşımak amacıyla yıllık çalışma planı ve yıllık eğitim planı hazırlıyoruz. Ayrıca, iki ayda bir toplanan İSG Kurulu, iş kazaları ve ramak kala raporlarını inceliyor; kurum genelinde iyileştirme fırsatlarını tespit ediyor.

Denetimler ve Raporlamalar

  • ` Elektrik tesisatı, yangın sistemleri, basınçlı kaplar gibi kritik alanlarda periyodik kontrol ve bakım yaparak güvenlik performansını kayıt altına alıyoruz.
  • ` Yıl sonunda hazırlanan değerlendirme raporlarıyla, mevcut uygulamaları gözden geçiriyor ve yeni dönem için gelişim hedefleri oluşturuyoruz.

İSG Konulu toplam eğitim saati Mavi yaka Beyaz Yaka

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Risk Önleme ve Kontrol

2021 2022 2023 2024

Risk yönetimini tüm üretim ve operasyon süreçlerimize entegre ederek olası kazaları minimuma indiriyoruz.

Operasyonel Süreçlerde Güvenlik

` Makine ve ekipmanlarımızın vardiya başlangıcındaki kontrolleri; soğuk hava depoları, kimyasallar gibi özel riskli alanlarda ise ek önlemler (uyarı levhaları, bariyerler, KKD kullanımı) uyguluyoruz.

Kaza ve Olay İncelemeleri

` Herhangi bir iş kazası veya ramak kala olayının ardından kök neden analizi yapılıp, gerekli aksiyonları hızla hayata geçiriyoruz. Bu sayede benzer olayların tekrar yaşanmaması için sistemli bir önlem mekanizması oluşturuyoruz.

Çalışan Sağlığının Korunması

Çalışanlarımızın sağlık durumunu yakından takip ediyor, iş sağlığı risklerine karşı kapsamlı koruma sağlıyoruz.

  • Sağlık Gözetimi ve Muayeneler: İşe giriş yapan her çalışana işyeri hekimi tarafından muayene yapılır; mevzuatta belirtilen aralıklarla sağlık taramaları tekrarlanır.
  • Yüksek sıcaklık, gürültü veya kimyasal riski gibi ortamlarda çalışanlarımız için uygun kişisel koruyucu donanım (KKD) belirliyoruz. KKD'lerin doğru

kullanımını sağlamak adına düzenli eğitimler sunuyoruz.

  • • Acil Durumlara Hazırlık: Şirketimizin tehlike sınıfına göre hazırlanmış Acil Durum Eylem Planı ve tahliye planlarını düzenli aralıklarla güncelliyor, tüm personele ilan ediyoruz.
  • Her 15 çalışan için bir ilk yardım görevlisi olacak şekilde planlama yapıyor, acil durumlara müdahale kapasitemizi artırıyoruz. Görevlendirilen personellere gerekli eğitim ve sertifikasyon desteğini sağlıyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

2024 Yılı İSG Performans Göstergelerimiz

İş sağlığı ve güvenliği eğitimi toplam saati 3.616
İşle ilgili tehlikeleri ve riskleri belirleme süreçlerine katılan kişi sayısı 19*
İş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemini değerlendirme süreçlerine katılan çalışan sayısı 19
Doğrudan operasyonlarınıza bağlı olarak tespit edilen iş sağlığı ve güvenliği riskleri sayısı 103
İSG risklerinin azaltılması için uygulanan önleyici ve düzeltici faaliyet sayısı 7**
İSG risklerini azaltmak için yürütülen risk azaltma programlarının sayısı 7
İSG yönetim sistemi kapsamında iç denetim yapılmış çalışanların sayısı 226
Toplam iş kazası sayısı (Kadın) 2
Kaza sıklık oranı (Kadın) %4
Toplam iş kazası sayısı (Erkek) 17
Kaza sıklık oranı (Erkek) %27
Tespit edilen toplam meslek hastalığı sayısı (Kadın) 0
Tespit edilen toplam meslek hastalığı sayısı (Erkek) 0

*İSG Kurulu 19 kişiden oluşmaktadır.

**Acil durum eğitimleri, İSG eğitimleri, ilk yardım eğitimleri, sağlık taramaları, etiketleme kilitleme sistemi eğitimi, ortam ölçümleri, risk değerlendirmesi.

TOPLUMSAL KATKILARIMIZ

Toplumsal Dayanışma ve Sorumluluk Projeleri

Atakey olarak, toplumun refahı ve toplumsal sorunların ortak çabalarla aşılabileceğine olan inancımızla hareket ediyoruz. Bu anlayış doğrultusunda, topluma değer katan projeler geliştirmeyi ve kurumsal sosyal sorumluluk politikamız çerçevesinde hayata geçirmeyi öncelikli hedefimiz olarak belirliyoruz. Yerel kalkınma projelerinden sivil toplum iş birliklerine, yardım amaçlı girişimlerden eğitim programlarına kadar birçok alanda, toplumsal dayanışmayı güçlendirmek adına tüm grup şirketlerimizle birlikte uyum içinde çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Bu sayede, her adımda topluma olan katkılarımızı artırmayı ve sürdürülebilir bir etki yaratmayı hedefliyoruz.

Kendi Çiftçimiz, Kendi Tohumumuz

Yaklaşık 40.000 dekarlık alanda, 150'den fazla sözleşmeli çiftçimizle birlikte, yerel ekonomiye ve topluma değer katma yolunda önemli adımlar atıyoruz. Türkiye'de tek çatı altında toplanmış en büyük patates üretim tesislerinden biri olarak; patates ekiminden hasada kadar, sürece dâhil olan tüm çiftçilerimizle birlikte güçlü bir aile yapısı oluşturuyoruz. Bu iş birliği, sadece üretim değil, aynı zamanda istihdam gücüyle dayanıklılığı, kapsayıcılığı ve refahı ön planda tutan bir tarım ekosistemi yaratma vizyonumuzu destekliyor. Birlikte büyüyor, birlikte güçleniyor ve topluma değer katıyoruz.

Çiftçi Eğitim Programları

2024 yılında hayata geçirdiğimiz çiftçi eğitim programımızın ilk mezunlarını verdik. İyi tarım uygulamaları, tarımda dijitalleşme, sürdürülebilirlik ve yeni tarım trendleri gibi kapsamlı konularla çiftçilerimizi destekliyor, modern tarım yöntemlerine dair güncel bilgileri aktararak sektöre katma değer sağlamayı hedefliyoruz. 2024 yılında gerçekleştirilen sürdürülebilir tarım odaklı eğitimler kapsamında, 30 çiftçimize 16 saatlik bir eğitim sunulmuştur. 2030 yılına kadar bu destek ve eğitim programlarıyla en az 100 çiftçiye ulaşarak sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaşmasını sağlamayı amaçlıyoruz.

Gelecek Nesiller İçin Sorumlu Tarım

Üretimdeki başarıyı yalnızca ekonomik kazanımlarla değil, toplumsal etkiyle birlikte değerlendiriyoruz. Atakey olarak, çiftçilerimizle kurduğumuz yakın iş birliği, onların bilgi ve deneyimlerini artırıyor; böylece yerel kalkınmaya destek veriyor ve gelecek nesiller için daha eşit, sürdürülebilir bir tarım modeli inşa etmeye katkıda bulunuyoruz.

Atma Bağışla E-Atık Projesi

Atakey olarak, 2024 yılında sosyal sorumluluk çalışmalarımızı genişleterek Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı'nın (TEGV) yürüttüğü 'Atma Bağışla' kampanyasına da destek olmayı amaçlıyoruz. Bu kapsamda, TFI çatısı altındaki tüm grup şirketleriyle birlikte hareket ederek, eğitimde fırsat eşitliğine katkı sunmayı ve kullanılmayan kaynakların yeniden değerlendirilmesini teşvik etmeyi hedefliyoruz.

Kapsayıcı ve Dayanışmacı Bir Vizyon

Sürdürülebilir tarım projelerimizin yanı sıra, toplumsal dayanışmayı güçlendiren yardım amaçlı girişimler, kalkındırma programları ve sivil toplum kuruluşlarıyla kurduğumuz ortaklıklarla topluma olan katkımızı sürekli genişletiyoruz. Ortak çabalarımız, toplulukların yaşam kalitesini artırırken, aynı zamanda tüm paydaşlarımızla birlikte kapsayıcı ve refah odaklı bir gelecek vizyonunu şekillendiriyor.

Atakey olarak, her yıl projelerimizi çeşitlendiriyor ve grup şirketlerimizle uyum içinde hareket ederek toplumsal sorunların çözümüne kalıcı katkılar sağlamayı sürdürüyoruz. İş birliğinden ilham alarak, yerel ekonomiyi ve üreticiyi desteklerken, sorumluluk sahibi, uzun vadeli bir büyüme anlayışını kurumsal kültürümüzün temel taşı haline getiriyoruz.

Topluma Değer Katmak İçin Birlikte Çalışıyoruz

07 Strateji ve Risk Yönetimi

STRATEJI VE RISK YÖNETIMI

Türkiye, iklim değişikliğinin küresel ölçekte yarattığı belirsizlik ve riskleri, özellikle tarım sektöründe doğrudan hissediyor. Artan sıcaklıklar, değişen yağış rejimleri, kuraklık, toprak erozyonu ve nispi nem oranı gibi dinamikler, tarımsal üretim verimliliğini tehdit ederken, patates üretiminde de benzer olumsuz etkiler gözlemlenmektedir. Atakey olarak, Türkiye genelinde yaklaşık 25 ilde toplam 40.000 dekarı aşan sözleşmeli tarım faaliyetlerimizle, iklim değişikliğinin etkilerini farklı seviyelerde hissedebilen bir yapıya sahibiz. Kuraklık, su kaynaklarındaki azalma ve toprak verimliliğinde yaşanan düşüş gibi faktörler ışığında, üretim süreçlerimizi daha dayanıklı kılacak uyum ve azaltım stratejilerini değerlendiriyoruz.

Fiziksel ve geçiş kaynaklı riskleri tanımlıyor, ortaya çıkabilecek fırsatları stratejik karar alma süreçlerimize dahil ediyoruz. Bu doğrultuda, sürdürülebilirlik önceliklerimizi şirket değerlerimizle bütünleştirip, TSRS 2 çerçevesinde iklim risk ve fırsatlarına dair detaylı çalışmalar yürütüyoruz. Bununla birlikte, TSRS 1 için ilk raporlama yılımızda KGK (Kamu Gözetim Kurulu)'nın tanıdığı muafiyetten yararlanıyoruz. Bu muafiyet kapsamında, TSRS 1 E5 maddesi uyarınca, ilk yıllık raporlama döneminde yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara ilişkin açıklamalar yapılmıştır. Bu doğrultuda, bu yıl iklim riskleri odakta yer almakta olup, ilerleyen dönemlerde TSRS 1 gereklilikleri doğrultusunda diğer sürdürülebilirlik risklerine ilişkin daha ayrıntılı açıklamalar ve kapsamlı sayısal analizler rapora dahil edilecektir. İklimle ilgili fırsatlara ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktayız.

Atakey, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara zarar verebilme ihtimalini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder. TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk konularını ticari hassasiyet sınırı dışında kalan ölçüde şeffaflıkla sunmuştur.

İş modelimizin ve stratejimizin iklim risklerine karşı direncini (iklim direnci) artırmak için senaryo analizlerinden yararlanıyoruz. Özellikle, RCP (Representative Concentration Pathways) senaryoları (RCP 2.6, RCP 4.5, RCP 8.5 gibi) kapsamında ortaya çıkan kuraklık, aşırı sıcaklık ve sera gazı emisyon kısıtlamaları gibi iklimsel riskler çerçevesinde, işletmemizin esnekliğini ve uyum kapasitesini değerlendiriyoruz.

Stratejik ve operasyonel karar alma süreçlerimizde, iklim risklerini ve fırsatlarını değerlendirmek amacıyla, ödünleşim kriterlerine dayalı risk kullanıyoruz; böylece hangi konularda esneklik ve hangi konularda hızlı dönüşüm gerektiğini belirliyoruz. Özellikle kuraklık ve aşırı sıcaklık gibi fiziksel risklerin üretim verimliliğimiz ve finansal performansımız üzerindeki etkilerini düzenli olarak izleyerek, iş modelimizde gerekli uyarlamaları hayata geçiriyoruz.

Finansal planlamamıza bu risk ve fırsatları dahil ederek, finansal varlık, finansal performans ve nakit akımı projeksiyonlarımızda olası dalgalanmaları öngörmeye çalışıyoruz. Finansal tablolarımızda yer alan varlık ve yükümlülüklerin defter değerlerinde, iklimle ilişkili risklerin yaratabileceği potansiyel etkileri belirlemek amacıyla, geçmiş veriler, piyasa trendleri ve senaryo analizlerine dayalı duyarlılık çalışmalarımızı yürütüyoruz. Bu analizler, ekstrem hava olaylarının, su kısıtlamalarının ve enerji maliyetlerindeki dalgalanmaların varlıklarımız üzerinde oluşturabileceği olası durumları modelleyerek, kısa, orta ve uzun vadede meydana gelebilecek etkileri ortaya koymaktadır.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Paris İklim Anlaşması'nın küresel ısınmayı 1,5 °C ile sınırlama hedefine ve SBTi gibi uluslararası girişimlere uyumlu politikalarımızla; emisyonlarımızı, enerji tüketimimizi ve su kullanımımızı azaltmak üzere somut adımlar atmaya devam ediyoruz. Ayrıca, tohumluk patates tarımında sürdürülebilirlik vizyonumuzu hayata geçirmek için, FSA Sürdürülebilir Tarım Yönetim Sistemi'ni "Gold" derece uyumla uygulamaya aldık. Bu bütüncül yaklaşım sayesinde hem işletmemizin iklim direncini artırmayı hem de uzun vadeli sürdürülebilir büyümemizi güvence altına almayı amaçlıyoruz.

<-- PDF CHUNK SEPARATOR -->

İKLIM DIRENÇLILIĞI VE SÜRDÜRÜLEBILIR TARIM

Atakey'in stratejisi, iklim dirençliliğini artırmaya ve sürdürülebilir tarımı yaygınlaştırmaya odaklanmaktadır. Kuraklık, sıcaklık artışı ve aşırı hava olayları gibi fiziksel riskler, hammadde tedarikini, üretim kapasitesini ve ürün kalitesini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca, geçiş riskleri (örneğin, regülasyon baskıları ve teşvik değişiklikleri), enerji ve girdi maliyetlerinde dalgalanmalara yol açarak satın alma süreçlerinde ek maliyetler yaratabilir.

İş Modelimiz

  • **Sözleşmeli Tarım:** Her ne kadar arazilerin doğrudan sahibi olmasak da çiftçilerimizle kurduğumuz uzun vadeli iş birliği ile su yönetimi, tohum geliştirme, gübre kullanımı gibi alanlarda çevre dostu uygulamaları teşvik ediyoruz.
  • ` Üretim ve Depolama: Tesisimiz ve soğuk zincir ağımız, aşırı sıcaklık ve hava olayları karşısında enerji verimliliğine ve altyapı dayanıklılığına yönelik yatırımlarla güçlendirilmektedir.

Sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşmak için karar alma süreçlerimizde çevresel ve sosyal etkilerimizi dikkate alıyoruz. Yeni bir faaliyet için yer seçerken çevresel sürdürülebilirliği ön planda tutarak doğal kaynakları korumaya özen gösteriyor ve yerel topluluklarda istihdam yaratma fırsatlarını değerlendirerek bölgesel kalkınmayı destekliyoruz. Biyoçeşitliliği korumak için Birleşmiş Milletler Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi'ne bağlı kalıyor, sürdürülebilir tarım uygulamaları benimsiyoruz. Tohumluk patates üretiminin ekosistem üzerindeki etkilerini izliyor, çevre dostu yöntemlerle ekosistemi koruyoruz. 2025 yılında geliştirilecek web tabanlı veri seti ile, her yıl patates ekimi yapılacak tarlaları iklim riski ve korunan alanlar dikkate alarak seçmeyi hedefliyoruz. 25 şehirde sözleşmeli çiftçilerimizle sürdürülebilir tarım uygulamaları yaygınlaştırarak yerel kalkınmaya katkı sağlıyor, dolaylı istihdam yaratıyor ve toplumsal faydayı artırıyoruz.

Bu yaklaşım, iki farklı zaman ufku perspektifine dayanmaktadır: stratejik planlama zaman ufku ve risk yönetimi zaman ufku. Risk Etki Aralığı, İklim risklerinin uzun vadeli etkilerini de dikkate almak için 3 spektrum kullanılmaktadır: İklimle ilgili risk ve fırsatlar bağlamında kısa vadeyi 0-5 yıl, orta vadeyi 5-25 yıl ve uzun vadeyi ise 25 yıl ve üstü olarak tanımlamaktadır. Bu tanımlar, stratejik karar alma süreçlerinde kullanılan kısa, orta ve uzun vade planlama dönemleriyle bağlantılıdır.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Türkiye'de ve dünyada halen iklim ve karbon senaryoları haricinde sürdürülebilirlik üzerine kapsayıcı bir senaryo olmayışını ve sürdürülebilirlik tarafında senaryolara ulaşmanın zorluğunu dikkate alarak, geçmiş veride iklim riskleri ile anlamlı korelasyonlar tespit etmeye çalışılmıştır, 2030 yılı için çeşitli projeksiyonlar hesaplanmıştır. Belirsizlik aralığının yüksek olsa da sayısallaştırıp nicel bir finansal çıktı oluşturmak için en iyi çaba sarf edilmiştir. Şirket sürdürülebilirlik ile ilgili risklerden önemli olanları göz önüne almakta, operasyonlarının da etkilenme olasılığının farkında olarak nicel ile birlikte nitel bir değerlendirme doğrultusunda yürütmektedir.

ATAKEY DÜŞÜK KARBON EKONOMISINE GEÇIŞ VE SÜRDÜRÜLEBILIRLIK STRATEJISI

Atakey olarak, düşük karbonlu ekonomiye geçiş sürecini bilim temelli hedeflerle destekliyoruz. Bu kapsamda, Science Based Targets initiative (SBTi)'ye 2023 yılında taahhütte bulunduk ve Mayıs 2023'te bu taahhüdümüz onaylandı. SBTi ile uyumlu olarak, hem Kapsam 1-2 emisyonlarımızı hem de Kapsam 3 emisyonlarımız 2030'a kadar % 42 oranlarında azaltmayı hedefliyoruz. Bu hedeflere ulaşmak için enerji verimliliği odaklı projeleri ve yenilenebilir enerji entegrasyonunu önceliklendiriyoruz.

Operasyonlarımızın önemli bir kısmını oluşturan dondurulmuş gıda bileşenleri üretiminde şebeke enerjisi bağımlılığını azaltmak amacıyla 2024 yılında kojenerasyon yatırımına karar verildi ve 2025 yılında doğalgazdan elektrik üretimine geçerek üretim sahasına kesintisiz elektrik sağlamayı planlıyoruz. geçirmeyi planlıyoruz. Bu karar alınırken ödünleşim konuları gözetilerek yalnızca enerji tasarrufu ve karbon emisyonu hedefleri değil, bu teknolojik dönüşümün finansal geri dönüş süresi ve yerel ekonomi üzerindeki etkileri de detaylı şekilde tartışılmıştır. Bu adımla, Kapsam 2 emisyonlarımızda önemli bir düşüş sağlamayı planlıyoruz. Ayrıca, değer zincirimizdeki tarım faaliyetlerinin AB Yeşil Taksonomi ve Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması (SKDM) gibi regülasyonlarla uyumunu yakından takip ediyoruz. Özellikle SKDM'ye tabi sektörlerle (örneğin gübre) ilişkili riskleri analiz ederek, bu alandaki olası etkileri Kurumsal Risk Envanterimize dahil ettik ve ihracat süreçlerimizin sürdürülebilirliğini güvence altına almak için tedarikçi iş birliklerini güçlendiriyoruz.

Sürdürülebilirlikle ilgili düzenlemelere uyum konusunda proaktif bir yaklaşım benimsiyoruz. Enerji verimliliği çalışmalarımızı tesislerimizde yaygınlaştırırken, tarım faaliyetlerinde kaynak optimizasyonu için dijital izleme sistemleri gibi çözümleri destekliyoruz. Hedeflerimizi periyodik olarak gözden geçiriyor ve performansımızı şeffaf şekilde paydaşlarımızla paylaşıyoruz.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Bu stratejiyle, hem çevresel ayak izimizi azaltmayı hem de regülasyonların getirdiği finansal ve operasyonel risklere karşı direncimizi artırmayı amaçlıyoruz. Atakey olarak, sürdürülebilirliği bir büyüme stratejisi olarak benimsiyor ve sektörümüzde öncü bir rol üstlenmeyi hedefliyoruz.

KURUMSAL RISK YÖNETIMI (ENTERPRISE RISK MANAGEMENT-ERM) ÇERÇEVESI

Risklerimizi 5 ana başlık altında değerlendiriyoruz.

    1. Finansal
    1. Operasyonel
    1. Teknolojik
    1. Stratejik
    1. Uyum

Kurumsal Risk Yönetimi (ERM) çerçevemiz, tüm risklerin sistematik olarak tanımlanması, değerlendirilmesi ve yönetilmesinde temel bir rehber işlevi görmekte; böylece potansiyel risklerin işletmemiz üzerindeki olumsuz etkilerini en aza indirerek, uzun vadeli sürdürülebilir büyüme stratejimizi desteklemekteyiz.

Ayrıca, kurumsal risk yönetimi çalışmaları dahilinde takip edilen iklim risklerini küresel iklim senaryoları (ör. RCP 2.6, RCP 4.5, RCP 8.5) dahilinde de uzun vadeli etkilerini de dikkate alacak şekilde değerlendirdik.

Risk Yönetimine Bakışımız

Riskleri değerlendirirken aşağıda özeti verilen derecelendirme sistemi kullanılmış olup, riskler için ısıl haritalar oluşturulmaktadır.

Derece Açıklama
Kritik Operasyonlarımızı, finansal yapımızı veya
stratejimizi ciddi şekilde tehdit eden, derhal
müdahale gerektiren riskler
Yüksek Önemli operasyonel süreçlerimizi ve mali
performansımızı etkileyebilecek büyük riskler
Orta Doğrudan büyük bir etki yaratmasa da uzun
vadede operasyonlarımızı zorlaştırabilecek riskler
Düşük Sınırlı etkisi olan ve kontrol edilebilir
düzeydek riskler
Sınırlı Kritik olmayan, yönetilebilir riskler

RISK ENVANTERI VE TSRS UYUMLU KAPSAM

İklim değişikliğiyle bağlantılı 8 risk (6 fiziksel, 2 geçiş riski) envanterde takip edilmektedir. Fiziksel riskler arasında artan sıcaklıkların mekanik sistemlerde yarattığı yük, yeraltı su seviyesinin düşmesi, kuraklık koşullarında tarımsal üretim sürekliliği riski ve ekstrem hava olayları gibi konular; geçiş riskleri arasında ise sürdürülebilirlik regülasyonlarına uyumsuzluk riski ve tarım teşvik politikalarındaki değişim riski bulunmaktadır. Atakey Risk Envanteri, kurum genelinde sistematik olarak tanımlanan risklerin, stratejimizi veya iş modelimizi (genel operasyonlarımız, üretim tesislerimiz ya da tedarik zincirimiz) ne ölçüde etkileyebileceğini değerlendirmek amacıyla kullanılmaktadır. Bu kapsamda;

  • "Risk, finansal yapımızı, iş gücümüzü veya sürdürülebilir hammadde tedarikimizi ne kadar tehdit edebilir?",
  • "Paydaşlarımızın değerlendirmelerini ve kararlarını nasıl etkileyebilir?",
  • "Bu risk ne sıklıkla karşımıza çıkabilir ya da hangi vadede gerçekleşebilir?"

gibi temel sorulara yanıt aranmakta ve her bir riskin etki ve olasılığı bu çerçevede derecelendirilmektedir. Her bir iklim riski, finansal etkileri (örneğin varlık değer düşüşü, FAVÖK etkisi, nakit akışı sapması), operasyonel etkiler (üretim duruşları, tedarik zinciri aksamaları) ve uyum stratejileri açısından sistematik olarak analiz edilmiştir. Tanımlanan iklim risklerinin 2'sinin kalıntı risk seviyesinin yüksek, 5'i orta ve 1'i düşük olduğu kanaatine varılmıştır. Bu değerlendirme RCP-4.5 iklim senaryosu çerçevesinde yapılmış olup, risklerin finansal ve operasyonel etkileri düzenli olarak gözden geçirilecektir. İklim değişikliğine ilişkin risklerin ayrıntılı tanımlamaları, finansal etkilerinin büyüklük aralıkları, kalıntı risk seviyeleri ve yönetim planları "İklim Riskleri Tablosu" başlığı altında sunulmuştur.

İklimle Bağlantılı Riskleri Değerlendirme Süreci

1. Senaryoların ve Veri Kaynaklarının Belirlenmesi

Bu analizlerin tamamı, IPCC'nin RCP senaryoları (örneğin RCP 4.5 ve RCP 8.5), World Bank Climate Change Knowledge Portal, WGI Interactive Atlas ve WRI Aqueduct gibi uluslararası kaynaklardan elde edilen verilerle, yerel meteorolojik ve hidrolojik gözlemler ışığında güncellenmektedir. Yılın belirli dönemlerinde yaptığımız düzenli revizyonlarla, iklim risklerinde veya hava koşullarında beklenmeyen değişiklikler olduğunda risk puanlarını ve önceliklerimizi yeniden değerlendiriyoruz. Böylece, saha gerçekliği ile senaryo projeksiyonları arasındaki uyum sürekli olarak korunuyor.

RCP (Representative Concentration Pathways) Senaryoları

RCP 2.6 (İyimser Senaryo): Sera gazı emisyonlarını agresif biçimde azaltmayı hedefleyen politikaların yürürlüğe girdiği, küresel ısınmayı 2 °C'nin altında tutma çabalarının başarılı olduğu bir gelecek öngörür. Radyatif zorlama değerinin (W/m²) 2100 itibarıyla 2.6 seviyesinde zirve yapıp düşüşe geçmesi beklenir.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

RCP 4.5 (Orta Yol Senaryosu): Emisyonların sınırlı, ancak sürekli büyümeye devam ettiği, sürdürülebilirlik önlemlerinin kısmen uygulamaya konduğu bir dünyayı temsil eder. 2100 yılında radyatif zorlama yaklaşık 4.5 W/m² seviyesine ulaşır.

RCP 8.5 (Kötümser Senaryo): Mevcut politikalar ve "business-as-usual" yaklaşımının sürmesi hâlinde, sera gazı emisyonlarının hızla artarak 2100'de radyatif zorlama değerinin 8.5 W/m²'ye ulaşacağı öngörülür. Bu, küresel ısınmanın en yüksek düzeye çıktığı, aşırı hava olaylarının belirgin biçimde arttığı senaryodur.

SSP (Shared Socioeconomic Pathways) Senaryoları

SSP1-2.6: Sürdürülebilirlik odaklı toplumsal ve teknolojik gelişmelerin yaşandığı, emisyonların azaltıldığı ve IPCC'nin en iyimser dönüşüm hedeflerine yaklaşan senaryodur.

SSP2-4.5: Orta seviyede ekonomik/teknolojik gelişmelerle, sera gazı emisyonlarının sınırlı ölçüde kontrol edildiği ılımlı bir geleceği yansıtır.

SSP5-8.5: Hızlı ekonomik büyüme ve yüksek fosil yakıt tüketiminin sürdüğü, dolayısıyla yüksek emisyon ve iklim risklerinin öne çıktığı senaryodur.

2. Olasılık ve Vade Değerlendirmesi

Her risk, kısa, orta ve uzun vadede beklenen gelişim dinamiklerine göre değerlendirilir. İklimle ilgili risk ve fırsatlar bağlamında kısa vadeyi 0-5 yıl, orta vadeyi 5-25 yıl ve uzun vadeyi ise 25 yıl ve üstü olarak tanımlamaktadır.

3. Riskin Etkisinin Öngörülmesi

3.1. Paydaş Beklentisi: Müşteri, tedarikçi, çalışan, yatırımcı ve toplum gibi iç/dış paydaşlarımızın bizden beklentilerini, olası itibar risklerini ve sürdürülebilirlik önceliklerini analiz ederiz.

a. Mevzuata Uyum: Yerel ve uluslararası düzenlemeler, sektörel standartlar ve sürdürülebilirlik çerçevelerine uyumluluk düzeyimizi değerlendirir; herhangi bir cezai yaptırım veya itibar kaybı riski barındırıp barındırmadığını inceleriz.

b. İş Sürekliliği: Üretim ve hammadde tedarik süreçlerindeki olası kesintiler, doğal afetler, lojistik veya operasyonel duruşların şirketin nakit akımı, gelir ve pazar payı üzerindeki etkilerini değerlendiririz. Risklerin potansiyel etkilerini, hem nicel (örneğin satışların belirli bir oranda düşmesi, mali tablolarda düzeltme yapılması) hem de nitel (itibar, paydaş güveni, sözleşmesel yükümlülük ihlali) parametrelerle birlikte ele alırız.

3.2. Derecelendirme ve Önceliklendirme: Belirlenen riskler, TSRS'ye özgü sektör özel metrikleri, şirketin önceliklendirme değerlemeleri, olasılık ve etki analizlerine dayalı olarak "Kritik", "Yüksek", "Orta" ve "Düşük" kategorilerinde puanlanır. Her risk, finansal, operasyonel, teknolojik ve itibar etkileri göz önüne alınarak beş seviye üzerinden sınıflandırılır. Bu sınıflandırma, TSRS kapsamındaki tüm kategorilerde nicel ve nitel eşik değerlerle desteklenir. Ayrıca her riskin şirketimizin finansal performansı, nakit akımı, varlıklar ve diğer operasyonel göstergeler üzerindeki etkisi, belirlenen eşik değerler (örneğin, belirli finansal aralıklar) üzerinden nicel olarak değerlendirilir. Atakey, Finansal Varlık (FV), Finansal Performans (FP) ve Nakit Akımı (NA) üzerinde önemli bir etki yaratabilecek iklimle ilgili risk ve fırsatların niceliksel değerlendirilmesini dikkate alır. (Yüksek: FV: 850 M <= X < 1.1 Milyar, FP: 40 M <= X < 55 M, NA:240 M <= X < 325 M) İlgili riskin hangi finansal indikatör üzerinde etkisi olacağı belirlenip ilgili finansal aralık üzerinden niceliksel olarak riskin önemliliğine karar verilir. Yeraltı statik su seviyesindeki düşüş, kuraklığın tarım faaliyetleri üzerindeki etkisi ve ekstrem hava olaylarının kritik tesisler üzerinde hasar oluşturma riskinin finansal önemlilik eşiğinin üzerinde olduğu değerlendirilmiştir.

Çoklu Model Analizleri

Aşağıda Şekil 1'de yer alan çoklu model projeksiyon grafiği, Türkiye'de 1950–2014 dönemi arasındaki ortalama sıcaklık trendini (siyah çizgi) ve 2100 yılına kadar izlenebilecek olası seyri (farklı renkli çizgiler) göstermektedir. RCP 2.6 ve SSP1-2.6 gibi iyimser senaryolarda, sıcaklık artışı belirli bir düzeyde sınırlanırken, RCP 8.5 veya SSP5-8.5 gibi kötümser senaryolar, yüzyıl sonuna dek 4–5 °C'yi aşan ek ısınmalara işaret etmektedir. Bu tür artışlar, Türkiye'nin farklı bölgelerinde kuraklık, ekstrem hava olayları ve su kaynaklarında kritik düzeyde azalma gibi riskleri tetikleyebilir.

Aylık Bazda Sıcaklık Anomalileri

Şekil 2'de, 1951–2100 yılları arasında her bir ay için beklenen sıcaklık anomalileri renk skalasıyla ifade edilmektedir. SSP5-8.5 senaryosu örnek alınarak hazırlanmış bu tablo, kış aylarında (D, J, F) başlangıçta hafif ısınma gözlenirken, 2100'e yaklaştıkça özellikle yaz ve sonbahar aylarında (J, J, A, S, O, N)) anomalilerin 7–8 °C'yi bulabildiğini göstermektedir. Böylesine yüksek sıcaklık artışları, uzun kuraklık dönemlerini, artan orman yangını riskini ve ekosistem üzerindeki baskıları ciddi biçimde güçlendirir.

Şekil 1: Projeksiyona Dayalı Ortalama Yüzey Hava Sıcaklığı – Türkiye; (Referans Dönem: 1995–2014), Çoklu Model Ortalaması.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Şekil 2: Projeksiyona Dayalı Ortalama Yüzey Hava Sıcaklığı Anomalisi – Türkiye; (Referans Dönem: 1995–2014), SSP5-8.5, Çoklu Model Ortalaması.

İKLIM RISKI YÖNETIMINDE ATAKEY UYGULAMALARI

Senaryo Analizleri

IPCC'nin RCP senaryolarının yanı sıra WRI Aqueduct verilerini de kullanarak, kısa (0–5 yıl), orta (5–25 yıl) ve uzun (25+ yıl) vadeleri kapsayan iklim projeksiyonları ürettik. Bu projeksiyonlar, dondurulmuş gıda sektöründe su ve enerji yoğunluğunun yüksek olması nedeniyle, kuraklık, sıcaklık artışı ve su kaynaklarının azalması gibi olumsuzlukların rekolte kayıplarına, üretim maliyetlerinde artışa ve lojistik aksamalara yol açabileceğini değerlendirdik. Bu çerçevede, Tarımsal hammaddenin tedarikinde kuraklık veya aşırı hava olayları nedeniyle yaşanabilecek verim kayıplarını, üretim ve dağıtım aşamalarında enerji talebinin artmasıyla oluşan ek maliyetleri ve yeşil dönüşüm ile su yönetimi konusundaki yeni düzenlemelerin (örneğin su verimliliği mevzuatı, karbon fiyatlandırması) işletmemize getireceği uyum gereksinimlerini takip etmekteyiz.

Yönetişim yapımızda, iklimle bağlantılı risk ve fırsatların yönetimi; Sürdürülebilirlik Kurulu ve Risk Yönetimi Komitesi aracılığıyla koordine edilir. Şirketin genel stratejik öncelikleri, paydaş beklentileri, finansal sürdürülebilirlik ve yasal gereklilikler göz önüne alınarak alınan kararlar, bu komitelerin yanı sıra üst yönetimin de katılımıyla olgunlaşır. Sonuç olarak, iklim riski konusunda geliştirilen stratejiler, şirketimizin genel kurumsal stratejisiyle tam uyum içinde uygulanır.

Yönetişim Yapısı

Yönetim Kurulu: En üst karar organı olarak, risk iştahını ve stratejik öncelikleri netleştirir.

Riskin Erken Saptanması Komitesi: İklim ve sürdürülebilirlikle ilgili risklerin tanımlanması, derecelendirilmesi ve aksiyon planlarının hazırlanması süreçlerini gözetir.

Kurumsal Yönetim Komitesi: Çevresel, sosyal ve yönetişim ile ilgili etki alanlarının, risklerin ve fırsatların etkin bir şekilde izlenmesi amacıyla Riskin Erken Saptanması Komitesi ve Sürdürülebilirlik Kurulu ile yakın iş birliği içerisinde çalışmaları yürütür.

Denetim Komitesi: Alınan önlemlerin etkinliğini değerlendirir ve süreçlerin yasal uyumluluk ile kurumsal politikalarla örtüşmesini sağlar.

Sürdürülebilirlik Kurulu: İklim risklerini azaltmaya dönük projelerin (Ar-Ge, enerji verimliliği, su yönetimi gibi) koordinasyonunu yürütür ve şirket içi-dışı paydaş iletişimini yönetir.

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

Risk İştahı

Atakey, risk iştahını belirlerken stratejik hedeflerini, iklim risklerinin getirdiği çevresel ve sosyal belirsizlikleri, itibar yönetimini ve finansal sağlamlık konularını entegre biçimde göz önünde bulundurur. Uzun süreli üretim kesintileri veya itibar kaybı gibi stratejik tehditler söz konusu olduğunda risk iştahı düşük seviyede tutulurken, yenilikçi teknolojilere ve sürdürülebilir büyümeye yönelik projelerde belirli bir risk alma isteğimiz vardır. Bu sayede, şirketimiz hem rekabetçi konumunu pekiştirir hem de iklim değişikliğinin kaçınılmaz etkilerine daha hazırlıklı olur.

TSRS Uyumlu

İKLİM RİSKLERİ TABLOSU

Risk Başlığı Risk Tanımı Riskin
Etki
Aralığı
Finansal Etkisi Riskin Yönetimi Kalıntı Risk
Seviyesi
(SSP2-4.5
senaryosu)
İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem Planları
Artan Sıcaklıkların
Mekanik Sistemlerde
Bakım ve Soğutma
İhtiyacını Artırması
(Kronik)
(Fiziksel)
Küresel ısı artışı fabrikada üretim ve
destek sistemlerinin (üretim makineleri,
soğutma üniteleri, motorlar, kompresörler
vb.) aşırı yüklenmesine ve termal stresin
artmasına yol açabilir. Bu durum,
ekipman bileşenlerinin hızlandırılmış
aşınmasına, bakım gereksinimlerinin
sıklaşmasına ve işletme maliyetlerinde
öngörülemeyen artışlara neden olabilir.
Yaz aylarında aşırı yüklenme kaynaklı
beklenmedik ekipman arızaları, bakım
sürelerinde uzama ve üretim süreçlerinde
aksamalara sebep olarak operasyonel
verimliliği ve üretim sürekliliğini olumsuz
etkileyebilir.
Uzun Isı değişimine
bağlı olarak
bakım onarım
ve enerji
maliyetleri
arasında
geçmiş veride
anlamlı bir
ilişki hesapla
namadığı için
ileriye dönük
finansal etkisi
öngörüleme
mektedir.
2023 Temmuzda Enerji Etüdü
yapılmıştır.
Enerji Etüdü çıktısına göre LED
Dönüşümü, Basınçlı hava hattı
kaçaklarının onarımı, Yalıtımsız
tesisat elemanlarının yalıtımı
projeleri geliştirilmiştir. LED
dönüşümü devam etmektedir.
ISO 50001 EYS alınmıştır.
Bir yazılım üzerinden enerji tüketimi
takip edilmektedir.
Orta 1.
Enerji Verimliliği Teknikleri: LED aydınlatma,
yüksek verimli motor sistemleri ve otomasyon
sistemlerinin etkin ve etkili kullanılması
2.
Isı ve su geri kazanım fırsatlarının
değerlendirilmesi
3.
Bakım Yönetimi İyileştirmeleri: Mekanik
sistemlerin ömrünü uzatmak için erken arıza
tespiti ve öngörücü bakım uygulamalarının
devreye alınması.Bakım süreçlerinin
dijitalleşmesi ve veri analitiğiyle iyileştirilmesi
Periyodik bakım ve yenileme planlarının
güncellenmesi ve optimize edilmesi
4.
Personel Eğitimleri: Sürekli iyileştirme
programlarının uygulanması ve enerji yönetimi
konusunda personel eğitimlerinin artırılması
5.
İklimlendirilmiş Depolarda Enerji
Optimizasyonu: Soğutma sistemlerinin enerji
verimliliğini artırmak için yalıtım imkanlarının
değerlendirilmesi, kayıp ve kaçakların
önlenmesi, enerji tasarrufu konusunda
çalışanların farkındalığının arttırılması
Yüksek Sıcaklık
Koşullarının İş Gücü
Üzerinde Isı Yükü
Oluşturma Riski (Kronik)
(Fiziksel)
Artan ortalama sıcaklık ve sık görülen
sıcak hava dalgaları, saha çalışanları,
çiftçiler ve ofis çalışanları üzerinde ısı
stresi yaratmaktadır. Sağlık problemleri,
artan devamsızlık ve verimlilik kaybı,
operasyonel aksaklıklara yol açabilir.
Uzun Kategori:
Finansal
Performans
(FAVÖK)
Sınırlı
Mevcut İSG uygulamaları
kapsamında çalışma alanlarında
gölgelik alanlar sağlanması,
havalandırmanın artırılması. Belirli
esnek çalışma düzenlemeleri
yapılmaktadır.
Düşük 1.
Tavsiye Kitapçığı Hazırlanması
2.
Saha çalışanları için esnek çalışma saatleri ve
mola düzenlemelerinin uygulamaya alınması
Risk Başlığı Risk Tanımı Riskin
Etki
Aralığı
Finansal Etkisi Riskin Yönetimi Kalıntı Risk
Seviyesi
(SSP2-4.5
senaryosu)
İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem Planları
Yeraltı Suyu (Statik) Su
Seviyesinin Düşmesi
(Kronik) (Fiziksel)
Fabrika alanında statik ve dinamik su
seviyesinin azalması daha derin kuyulara
ihtiyaç duyulmasına ve suyun kalitesinin
düşmesine veya üretim için yeterli
suyun sağlanamamasına, ve duruşların
yaşanmasına sebep olabilir. Kuraklık
dönemlerinde hızlanan bu düşüş,
üretimde beklenmedik kesintiler, duruşlar
ve ürün veriminde düşüşe sebep olabilir.
Uzun vadede, yer altı su kaynaklarının
sürdürülebilirliğini tehdit edip maliyetleri
artırabilir.
Kısa
Orta
Uzun
Kategori:
Finansal
Performans
(FAVÖK)
Yüksek
- 3 ayda bir kuyularda su debisinin
ölçülmesi
- Eylem planlarının hazırlanmış
olması ve sık sık gözden geçirilmesi
Yüksek 1.
Acil Durum Eylem Planı: Kuyu açılması için
yeni ruhsat verilmediğinden fabrika alanı
yakınlarında devir edilecek kuyuların tespit
edilerek satin alınması / kiralanması ve suyun
fabrika alanına taşınması
2.
Kısa Vadeli Plan:

Yeniden kullanılmak üzere, alıcı ortama deşarj
edilen atık suyun %10'unu tekrar filtrelemeden
geçirip yılda 75-90 bin m³ su kazanılması
planlanmaktadır.
3.
Su Tüketimini Azaltan Projeler: Damla sulama
optimizasyonu için pilot projeler, yağmur suyu
hasadı vb.

Su Verimliliği Yönetmeliğine Uyum
çalışmalarının yürütülmesi
Kuraklık Koşullarında
Tarımsal Üretim
Sürekliliği (Kronik)
(Fiziksel)
Kuraklık, su kaynaklarının yetersizliği,
patates ve soğan bitkisinin büyüme
döneminde yeterli sulama alamamasına,
verim düşüşüne, mantar enfeksiyonlarına
ve böcek saldırılarına karşı daha
dirençsiz olmasına neden olabilir.
Aynı zamanda yetersiz su kaynakları
çiftçilere finansal yük getirebilir,
hasat zamanlarının planlanan dışında
gerçekleşmesi sonucunu doğurabilir.
Kısa
Orta
Uzun
Kategori:
Finansal
Performans
(FAVÖK)
Yüksek
Coğrafi alandaki doğa olayları
riskini dağıtmak ve sezonu
genişletmek için parsel kiralamak
ve farklı coğrafi bölgelerdeki (İzmir,
Adana, vb.) çiftçilerle anlaşmak.
2025 yılında riski dağıtmak adına
120 bin tonluk patates üretimi
20'den fazla ile dağıtılarak
gerçekleştirilmiştir.
- Tohum üretimi ile ilgili riskler
TİGEM'den ve Ankara Bala'dan
2 farklı lokasyondan kiralanarak
azaltılmaktadır.
- Finansal gücü olan çifçiler tercih
edilmektedir.
- Patates çeşitlerinin bölgeye
adaptasyonunu takip etmek.
- Arazilerin fotoğrafları ve ziraat
mühendisinin görüşleri ile
desteklenen haftalık rapor.
- Ürün kıtlığı durumları için
yedekleme planı oluşturmak
(müşteri taleplerini karşılamak
için piyasadan alım yapmak
gibi) ve fiyat değerlendirmesi
gerçekleştirmek.
Yüksek 1.
Modern sulama tekniklerinin entegrasyonu
(Bitkinin İhtiyacına Göre Su Verilmesi)
2.
Bölgesel meteoroloji verilerinin
toplanarak üretim takviminin esnek hale
getirilmesi
3.
Personel eğitimleri ve sürekli
iyileştirme programları.
4.
Damla sulama sistemlerine dair ön çalışmaların
yapılması
5.
Tarımsal danışmanlık ve eğitim programlarının
uygulanması
Risk Başlığı Risk Tanımı Riskin
Etki
Aralığı
Finansal Etkisi Riskin Yönetimi Kalıntı Risk
Seviyesi
(SSP2-4.5
senaryosu)
İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem
Planları
Ekstrem Hava
Olaylarının Kritik
Tesisler Üzerinde Altyapı
Hasarı Riski (Akut)
(Fiziksel)
Aşırı fırtına, dolu yağışı, yangın
ve diğer ekstrem hava koşulları,
tesislerin, üretim alanlarının ve
hizmet merkezlerinin fiziksel zarar
görmesine neden olabilir. Bu durum,
onarım ve restorasyon maliyetlerinde
artışa, operasyonel kesintilere
ve hizmet kalitesinde düşüşe yol
açabilir.
Uzun Kategori:
Varlıklar, Kritik
Mevcut durumda, tesislerde yangın söndürme
sistemleri, erken uyarı cihazları, acil müdahale
planları ve dolu, fırtına riskine yönelik altyapı
güçlendirme çalışmaları uygulanmaktadır.
-Doğal afetler, yangın vb. olayları içeren geniş
kapsamlı sigorta poliçesi mevcuttur.
-Düzenli olarak tatbikatlar düzenlenmektedir.
Orta 1.
Düzenli acil müdahale
tatbikatlarının ve personel
eğitimlerinin artırılması.
Ekstrem Hava
Olaylarının Tarımsal
Üretim Sürekliliğini
Etkileme Riski (Akut)
(Fiziksel)
Aşırı fırtına, dolu yağışı, yangın ve
diğer ekstrem hava koşulları tarım
alanlarının fiziksel zarar görmesine
neden olabilir. Bu durum, tohum
ve üretim verimliliğini olumsuz
etkileyebilir.
Orta
Uzun
Kategori:
Varlıklar
Orta
Coğrafi alandaki doğa olayları riskini dağıtmak ve
sezonu genişletmek için parsel kiralamak ve farklı
coğrafi bölgelerdeki (İzmir, Adana, vb.) çiftçilerle
anlaşmak. 2025 yılında riski dağıtmak adına
120 bin tonluk patates üretimi 20'den fazla ile
dağıtılarak gerçekleştirilmiştir.
- Tohum üretiminde ilgili riskler TİGEM'den ve
Ankara Bala'dan 2 farklı lokasyondan kiralanarak
azaltılmaktadır.
- Finansal gücü olan çifçiler tercih edilmektedir.
- Patates çeşitlerinin bölgeye adaptasyonunu
takip etmek.
- Arazilerin fotoğrafları ve ziraat mühendisinin
görüşleri ile desteklenen haftalık rapor.
- Ürün kıtlığı durumları için yedekleme planı
oluşturmak (müşteri taleplerini karşılamak
için piyasadan alım yapmak gibi) ve fiyat
değerlendirmesi gerçekleştirmek.
Orta 1.
Bölgesel meteoroloji verilerinin
toplanarak üretim takviminin
esnek hale getirilmesi.
2.
Personel eğitimleri ve sürekli
iyileştirme programları.
Risk Başlığı Risk Tanımı Riskin
Etki
Aralığı
Finansal Etkisi Riskin Yönetimi Kalıntı Risk
Seviyesi
(SSP2-4.5
senaryosu)
İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem Planları
Sürdürülebilirlik
Regülasyonlarına
Uyumsuzluk (Geçiş)
Artan ve daha sıkılaştırılan yerel, ulusal
ve uluslararası sürdürülebilirliğe ilişkin
regülasyonlar çerçevesinde; şirketin,
uyum süreçlerinde eksiklik veya gecikme
yaşaması halinde, cezai yaptırımlar,
finansal kayıplar, itibar kayıpları
gerçekleşebilir.
Orta -
Uzun
Kategori: FAVÖK
Düşük
Şirket, düzenli uyum denetimleri,
iç kontrol mekanizmaları ve eğitim
programları çerçevesinde, mevcut
mevzuata uyum sağlamaya
çalışmaktadır. Özellikle Su Verimliliği
Yönetmeliği, Sanayide Yeşil Dönüşüm
Yönetmeliği ve Sınırda Karbon
Düzenleme Mekanizması (SKDM) Tüzüğü
yakından takip gerekmektedir.
Orta 1.
Sürdürülebilirlik regülasyonlarının proaktif takibi
için Sürdürülebilirlik danışmanlık kurumunun
erken uyarı bilgilendirmeleri doğrultusunda
gerekli aksiyonların alınması ve güvenli
adaptasyonun sağlanması.
2.
Atakey Çevre Bölümü teknik personeli tarafından
regülasyonların düzenli olarak izlenmesi ve ISO
14001 (Çevre Yönetim Sistemi) ve ISO 50001
(Enerji Yönetim Sistemi) iç/dış denetimleri ile
uyum etkinliğinin takip edilmesi.
3.
Atakey Çevre Bölümü teknik personeli
tarafından personel için düzenli Sürdürülebilirlik
regülasyonlarına uyum eğitimleri ve senaryo bazlı
uygulama tatbikatlarının artırılması.
Hammadde Aleyhine
Gelişen Tarım Teşvik
Politikaları
(Geçiş)
Devletin hammadde teşvik
mekanizmalarında yetersiz kalması ya
da su stresine neden olmayacak tarım
ürünlerini teşvik etmesi durumunda,
çiftçiler patates ve soğan dışında ürünlere
yönelme eğilimi gösterebilir. Bu durum,
şirketin ana hammadde tedarikinde arz
daralmasına, tedarik zinciri kesintilerine
ve maliyet yapısında öngörülemeyen
dalgalanmalara neden olabilir.
Orta -
Uzun
Kategori: FAVÖK
Düşük
Şu anda, şirketimiz stratejik işbirlikleri,
tedarik zinciri optimizasyonu ve çiftçilere
yönelik destek programları (örneğin,
eğitimler, teknik destek) ile hammadde
temini konusunda istikrar sağlamaya
çalışmaktadır.
Orta 1.
Çiftçilerle düzenli iletişim ve destek
programlarının oluşturulması (teknik destek,
finansal danışmanlık vb.)
2.
Stratejik iş ortaklıkları ve tedarik zinciri
çeşitlendirme stratejilerinin uygulanması
3.
Devlet teşviklerinin izlenmesi ve ilgili sektör
kuruluşları ile işbirliği yapılması

FV (Finansal Varlık): Bina, stok, makine ve ekipman gibi sabit kıymetler ile toplam varlıkların değerinde oluşabilecek potansiyel kayıplar. / FP (Finansal Performans): Özellikle FAVÖK gibi kârlılık göstergelerine doğrudan etki eden gelir/gider sapmaları. / NA (Nakit Akımı): Proje veya operasyonel faaliyetlerde öngörülen nakit giriş-çıkış dengesindeki olası bozulmalar.

FV Aralık FP Aralık NA Aralık
Kritik 1.1 Milyar Üstü 55 Milyon Üstü 325 Milyon Üstü
Yüksek 850 M <= X < 1.1 Milyar 40 M <= X < 55 M 240 M <= X < 325 M
Orta 560 M <= X < 850 M 28 M <= X < 40 M 160 M <= X < 240 M
Düşük 280 M <= X < 550 M 14 M <= X < 28 M 80 M <= X < 160 M
Sınırlı 280 Milyon altı 14 Milyon altı 80 Milyon altı

Ek Notlar

Yeraltı statik su seviyesindeki düşüş, kuraklığın tarım faaliyetleri üzerindeki etkisi ve ekstrem hava olaylarının kritik tesisler üzerinde hasar oluşturma riskinin finansal önemlilik eşiğinin üzerinde olduğu değerlendirilmiştir.

İKLIM RISK VE FIRSATLARI ILE BAĞLANTILI HEDEFLERIMIZ

Risk Sınıfı Risk Tanımı Hedef Alanı Tanımlı Hedef Ölçüm Birimi 2024 Mevcut Durum İzleme Aracı İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem
Planları
Hedeflenen
Tarih
Fiziksel Artan
Sıcaklıkların
Mekanik
Sistemlerde
Bakım ve
Soğutma
Gereksinimini
Tetiklemesi Riski
(Kronik)
Enerji
Verimliliği ve
Operasyonel
Süreklilik
1. LED aydınlatma
sistemlerine geçişin
devam edilmesi
2025 yılında %7,5
2026 yılında % 8,5
2027 yılında % 9,4
2. ISO 50001 EYS
alınmıştır , Entegre
Sürdürülebilirlik Yönetim
Sistemi kapsamında
devamlılığın sağlanması.
3. Enerji tüketimi,dijital
izlenmekte olup bu
uygulamanın sürekliliğinin
sağlanması.
4. 2024 yılında fizibilite
çalışması yapıldı ve 2025
yılında tamamlanması
planlanıyor.
1. LED dönüşüm oranı (%)
2. Belgelendirme geçerlilik
süresi (yıl)
3. İzlenen enerji tüketimi
miktarı (kWh)
4. Tamamlanma
durumu (Tamamlandı/
Tamamlanmadı)
1. LED dönüşümü ile
8.803,00 TL tutarında enerji
tasarrufu sağlanırken,
enerji etüt raporlarına
dayanarak basınçlı hava hattı
kaçaklarının onarılmasıyla
325.895,35 TL tutarında
ek tasarruf elde edilmiştir.
2023 yılında LED dönüşüm
oranı %2,5 seviyesinde
gerçekleşmiş, 2024 yılında
bu oran %6,8'e yükselmiştir.
Ayrıca 2024 yılında toplam
tüketilen enerjinin %19,38'lik
kısmı I-REC sertifikaları ile
karşılanmıştır.
2. ISO 50001 EYS denetimi
yapılmış ve sertifika
devamlılığı sağlanmıştır.
3. ERP tabanlı yazılım
üzerinden enerji tüketimi takip
edilmeye devam edilmiştir.
4. 2024 yılı mevcut değil.
1. Yıllık LED
dönüşüm
oranlarının takibi
2. Yıllık iç ve dış
denetim sonuçları
ve Sertifikanın
geçerlilik durumu
3. Enerji izleme
yazılımının düzenli
veri kaydı ve
analiz raporları
4. Teknik fizibilite
raporu ve bütçe
tabloları
1. Enerji Verimliliği Teknikleri:
LED aydınlatma, yüksek verimli
motor sistemleri ve otomasyon
sistemlerinin etkin ve etkili
kullanılması Isı ve su geri kazanım
fırsatlarının değerlendirilmesi.
2. Bakım Yönetimi İyileştirmeleri:
Mekanik sistemlerin ömrünü
uzatmak için erken arıza tespiti ve
öngörücü bakım uygulamalarının
devreye alınması.Bakım süreçlerinin
dijitalleşmesi ve veri analitiğiyle
iyileştirilmesi Periyodik bakım ve
yenileme planlarının güncellenmesi
ve optimize edilmesi.
3. Personel Eğitimleri: Sürekli
iyileştirme programlarının
uygulanması ve enerji yönetimi
konusunda personel eğitimlerinin
artırılması.
4. İklimlendirilmiş Depolarda
Enerji Optimizasyonu: Soğutma
sistemlerinin enerji verimliliğini
artırmak için yalıtım imkanlarının
değerlendirilmesi, kayıp ve
kaçakların önlenmesi, enerji
tasarrufu konusunda çalışanların
farkındalığının arttırılması.
2030/Kısa
Vade
Fiziksel Yüksek Sıcaklık
Koşullarının İş
Gücü Üzerinde Isı
Yükü Oluşturma
Riski (Kronik)
İş Sağlığı ve
Güvenliği ile
Operasyonel
Verimlilik
1. Tavsiye Kitapçığı
Hazırlanması
2. Saha çalışanları için
esnek çalışma saatleri ve
mola düzenlemelerinin
uygulamaya alınması
1. Kitapçığın
hazırlanma durumu
(Hazır / Hazırlanıyor /
Hazırlanmadı,Kitapçığın
ulaştığı çiftçi/çalışan
sayısı,
2. Uygulanan birim sayısı
(%) / Uygulamadan
faydalanan çalışan sayısı
1. Kitapçık içeriğiyle ilgili ön
hazırlıklar başlatılmış
2. 2024 yılında
değerlendirme sürecine
başlamış
1. Kitapçığın
hazırlanma ve
yayınlanma tarihi,
Hedef kitleye
ulaştırma oranı
2. İK kayıtları ve
vardiya planları
1. Tavsiye Kitapçığı Hazırlanması
2. Saha çalışanları için esnek çalışma
saatleri ve mola düzenlemelerinin
uygulamaya alınması
2030/Kısa
Vade

Yönetişim Gıda Gezegen İnsan Strateji ve Risk Yönetimi Ekler

Risk
Sınıfı
Risk Tanımı Hedef
Alanı
Tanımlı Hedef Ölçüm Birimi 2024 Mevcut Durum İzleme Aracı İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem
Planları
Hedeflenen
Tarih
Fiziksel Yeraltı suyu
(Statik) Su
Seviyesinin
Düşmesi (Kronik)
Su
Kaynakları
Yönetimi
Su verimliliği
yönetmeliğine uyum
Su Tüketimini Azaltan
Projeler
Geri kazanım sistemleriyle
yılda 75.000–90.000 m³
su tasarrufu
Uyuma yönelik
denetim raporları, su
tüketim verisi (m³)
Azaltılan su miktarı
(m³)
Tasarruf edilen su
miktarı (m³)
Yönetmelik 27 Aralık 2024'te
yayımlanmış olsa da, Atakey Patates,
döngüsel su kullanımı ve arıtma
teknolojileriyle atık suyu yeniden
kullanmaya yönelik projelerine 2024
yılında devam etti. Patates yıkama
atıkları, çöktürme havuzunda arıtılarak
tekrar kullanıldı ve bu sayede 555.481 m³
su tasarrufu sağlandı.
Meteorolojik verilerle sulama ihtiyacını
belirleyip, modern sulama sistemleri ve
tansiyometre kullanımıyla su verimliliğini
artırmaya yönelik çiftçilerle toplantılar
düzenlenmiş.
Atıksu arıtma tesisinde kurulması
planlanan atıksu geri kazanım
projesinin fizibilite çalışmaları yapılmış,
projelendirilme aşamasındadır.
1. Dönemsel uyum
denetimleri ve
Uyuma yönelik
denetim raporları,
2. Proje takip
raporları, Azaltılan
su miktarı (m³)
3. Geri kazanım
sisteminde sayaç
ile izleme kayıtları
1. Acil Durum Eylem Planı:
Kuyu açılması için yeni ruhsat
verilmediğinden fabrika alanı
yakınlarında devir edilecek kuyuların
tespit edilerek satin alınması /
kiralanması ve suyun fabrika alanına
taşınması.
2. Kısa Vadeli Plan:
• Yeniden kullanılmak üzere, alıcı
ortama deşarj edilen atık suyun
%10'unu tekrar filtrelemeden geçirip
yılda 75-90 bin m³ su kazanılması
planlanmaktadır.
• Su Tüketimini Azaltan Projeler:
Damla sulama optimizasyonu için pilot
projeler, yağmur suyu hasadı vb.
3. Su Verimliliği Yönetmeliğine Uyum
çalışmalarının yürütülmesi.
2030/Kısa
Vade

Risk Sınıfı Risk Tanımı Hedef Alanı Tanımlı Hedef Ölçüm Birimi 2024 Mevcut Durum İzleme Aracı İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem
Planları
Hedeflenen
Tarih
Fiziksel Kuraklık
Koşullarında
Tarımsal Üretim
Sürekliliği
(Kronik)
Tarımsal
Üretim
Verimliliği
Tarımsal üretimin
maksimize edilmesi
Rejeneratif tarım
uygulaması için
pilot çalışmanın
başlatılması ve
sonuçların takibi
Verim artışı oranı
(%) (ton/hektar)
Toplam üretim miktarı
(ton/kg)
Toprak sağlığı
göstergeler analizler
Pilot uygulama alanı
(hektar/dönüm)
Atakey, kurumsal sosyal sorumluluk
anlayışıyla, Selçuk Üniversitesi Ziraat
Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ile
işbirliği yaparak 6-8 Aralık tarihleri
arasında gerçekleştirdiği ve 2024 yılında
hayata geçirdiği sürdürülebilir tarım
odaklı çiftçi eğitim programıyla tarımsal
üretimde sürdürülebilirliği güçlendirme
vizyonunu bir adım ileri taşımayı
hedeflemiştir. Program kapsamında,
30 çiftçiye 16 saat eğitim verilmiştir.
Proje kapsamında iş birliği yapılan
çiftçilere; iyi tarım uygulamaları, tarımda
dijitalleşme, sürdürülebilirlik ve güncel
tarım trendleri gibi kritik konuların
yanında patates tarımında verimlilik ,
kaliteyi artırmaya yönelik olarak iklim
değişikliği, kuraklık, toprak verimliliği,
hastalık ve zararlılarla mücadele,
biyolojik mücadele yöntemleri , yenilikçi
sulama teknikleri, suyun verimli
kullanımı, mekanizasyon ve hassas
tarım teknolojilerinin önemi, bitki
besleme uygulamaları gibi konularına
yer verilmiştirBu eğitimler, çiftçilerin
daha verimli, sürdürülebilir ve çevre
dostu üretim yapmalarını sağlamayı
amaçlanmaktadır. Tarımsal üretimi
sadece bir ekonomik faaliyet olarak
değil, insan ve doğa arasında kurulması
gereken bir denge olarak ele alan
Atakey, bu anlayışıyla gelecek kuşaklara
daha yaşanabilir bir dünya bırakmayı
ilke edinmiştir
Verim artışı ve
üretim miktarı
Rejenaratif tarım pilot proje
uygulaması ile;
1. Modern sulama tekniklerinin
entegrasyonu (Bitkinin İhtiyacına
Göre Su Verilmesi)
2. Bölgesel meteoroloji verilerinin
toplanarak üretim takviminin esnek
hale getirilmesi
3. Personel eğitimleri ve sürekli
iyileştirme programları.
4. Damla sulama sistemlerine dair ön
çalışmaların yapılması
5. Tarımsal danışmanlık ve eğitim
programlarının uygulanması
2030/Kısa
Vade

Yönetişim Gıda Gezegen İnsan Strateji ve Risk Yönetimi Ekler

Risk Sınıfı Risk Tanımı Hedef Alanı Tanımlı Hedef Ölçüm Birimi 2024 Mevcut Durum İzleme Aracı İklim Adaptasyon Stratejisi ve Eylem
Planları
Hedeflenen
Tarih
Fiziksel Ekstrem Hava
Olaylarının
Tarımsal Üretim
Sürekliliğini
Etkileme Riski
(Akut)
Tarımsal
Üretim
Sürekliliği
ve Afet
Dayanıklılığı
Maksimum tohum ve
üretim verimliliğine
ulaşmak
Verim (kg/da veya ton/da)
Toplam Üretim Miktarı
(ton)
Su Kullanım Verimliliği (L/
ton veya L/kg)
Gübre Kullanım Verimliliği
(kg/da)
Coğrafi alandaki doğa olayları
riskini dağıtmak ve sezonu
genişletmek için parsel
kiralamak ve farklı coğrafi
bölgelerdeki (İzmir, Adana,
vb.) çiftçilerle anlaşmak.
2025 yılında riski dağıtmak
adına 120 bin tonluk patates
üretimi 20'den fazla ile
dağıtılarak gerçekleştirilmiştir.
(iklim değişikliği nedeniyle
verimlilikte düşüşler devam
etmektedir. Buna karşı
Fabrika üretim planına göre
belli oranda fazla patates
sözleşmesi ve dikimi
yapılmaktadir.)
- Tohum üretiminde Sulama
ile ilgili riskler TİGEM'den
ve Ankara Bala'dan 2 farklı
lokasyondan kiralanarak
azaltılmaktadır.
- Kuraklık sebebi ile sıkıntı
yaşama ihtimali düşük olan
üreticiler tercih edilmektedir.
- Patates çeşitlerinin bölgeye
adaptasyonunu takip etmek.
- Arazilerin fotoğrafları ve
ziraat mühendisinin görüşleri
ile desteklenen haftalık rapor.
- Ürün kıtlığı durumları
için yedekleme planı
oluşturmak (müşteri
taleplerini karşılamak için
piyasadan alım yapmak gibi)
ve fiyat değerlendirmesi
gerçekleştirmek
Meteorolojik
izleme sistemler
Personel ve çiftçi
eğitim verileri
Toprak analizi
raporları
1. Bölgesel meteoroloji verilerinin
toplanarak üretim takviminin esnek
hale getirilmesi
2. Personel eğitimleri ve sürekli
iyileştirme programları.
2030/Kısa
Vade
Fiziksel Ekstrem Hava
Olaylarının Kritik
Tesisler Üzerinde
Altyapı Hasarı
Riski (Akut)
Kritik tesisler,
üretim hatları
ve hizmet
merkezleri
Kritik tesis, üretim hatları
ve hizmet merkezlerinin
fiziksel güvenliğini
sağlamak ve operasyonel
kesintileri minimize etmek
Hasar gören tesis/birim/
hat sayısı (adet/yıl)
Operasyonel kesinti süresi
(saat/gün)
Onarım maliyeti (TL/yıl)
Afet sonrası toparlanma
süresi (gün)
Mevcut durumda, tesislerde
yangın söndürme sistemleri,
erken uyarı cihazları, acil
müdahale planları ve dolu,
fırtına riskine yönelik altyapı
güçlendirme çalışmaları
uygulanmaktadır.
Yangın, doğal afetlere ilişkin
gerçekleştirilen yangın
sigortası mevcuttur.
Acil Müdahale Tatbikat ve
Eğitimler verdirildi
Acil Müdahale
Tatbikat ve Eğitim
verilerİ
Sigorta Kapsam
takibi verileri
Hasar kayıtları
Bölgesel
meteroloji verileri
Operasyonel
kesinti kayıtları
1. Düzenli acil müdahale
tatbikatlarının ve personel
eğitimlerinin artırılması
2030/Kısa
Vade
Risk Sınıfı Risk Tanımı Hedef Alanı Tanımlı Hedef Ölçüm Birimi 2024 Mevcut Durum İzleme Aracı İklim Adaptasyon Stratejisi ve
Eylem Planları
Hedeflenen
Tarih
Geçiş Sürdürülebilirlik
Regülasyonlarına
Uyumsuzluk
Yasal Uyumluluk
ve Etkin
Sürdürülebilirlik
Yönetimi
Mevcut ve gelecekteki
regülasyonlara tam
uyum sağlamak
Mevcut yasal çevre/
sürdürülebilirlik
düzenlemelerine uyum
oranı(%)
İç ve dış denetimlerin
sayısı(adet/yıl) İç ve
dış denetimlerde ortaya
çıkan uygunsuzluk
sayısı(adet)
Giderilen uyumsuzluk
oranı (%)
Sürdürülebilirlik raporu
yayımlanma sayısı
(adet/yıl)
Atakey'in uyması gerekli
regulasyon envanter listesi
düzenli takip edilmektedir.
Sürdürülebilirlik
Danışmanı
Bildirimleri
Atakey
Regulasyon
Envanter Listesi
Takip sonuçları
*ISO 14001 & ISO
50001 Denetim
Raporları ve
Uygunluk Kayıtları
1. Sürdürülebilirlik
regülasyonlarının proaktif
takibi için Sürdürülebilirlik
danışmanlık kurumunun
erken uyarı bilgilendirmeleri
doğrultusunda gerekli
aksiyonların alınması ve
güvenli adaptasyonun
sağlanması.
2. Atakey Çevre Bölümü
teknik personeli tarafından
regülasyonların düzenli
olarak izlenmesi ve ISO
14001 (Çevre Yönetim
Sistemi) ve ISO 50001
(Enerji Yönetim Sistemi) iç/
dış denetimleri ile uyum
etkinliğinin takip edilmesi.
2030/
Kısa Vade
Geçiş Hammadde
Aleyhine Gelişen
Tarım Teşvik
Politikaları
Tedarik Zinciri
Yönetimi ve
Paydaş Uyumu
Tedarik zincirinin
esnekliğini ve
sürdürülebilirliğini
korumak
Düzenli iletişim kurulan
çiftçi/tedarikçi sayısı
Çeşitlendirilmiş
tedarikçi oranı (%)
Yararlanılan devlet
teşviki sayısı
Sürdürülebilirlik
kriterlerine (ÇSY)
uyumlu tedarikçi oranı
(%)
Şu anda, şirketimiz
stratejik iş birlikleri, tedarik
zinciri optimizasyonu ve
çiftçilere yönelik teknik
destek programları
(örneğin, eğitimler, teknik
destek) ile hammadde
temini konusunda istikrar
sağlamaya çalışmaktadır.
Çiftçi ve Tedarikçi
İletişim ve Teknik
Destek Kayıtları
Onaylı Tedarikçi
Listesi
Teşvik ve İş birliği
İzleme kayıtları
1. Çiftçilerle düzenli iletişim
ve destek programlarının
oluşturulması (teknik destek,
vb.)
2. Stratejik iş ortaklıkları ve
tedarik zinciri çeşitlendirme
stratejilerinin uygulanması
3. Devlet teşviklerinin
izlenmesi ve ilgili sektör
kuruluşları ile iş birliği
yapılması
2030/
Kısa Vade

Daire: 57 34485 Sarıyer İstanbul - Türkiye

TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu

TSRS KAPSAMINDA SINIRLI GÜVENCE RAPORU

Güney Bağımsız Denetim ve SMMM A.Ş. Maslak Mah. Eski Büyükdere Cad. Orjin Maslak İş Merkezi No: 27 Tel: +90 212 315 3000 Fax: +90 212 230 8291 ey.com Ticaret Sicil No : 479920 Mersis No: 0-4350-3032-6000017

ATAKEY PATATES GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.'NİN TÜRKİYE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK RAPORLAMA STANDARTLARI KAPSAMINDA SUNULAN BİLGİLERİ HAKKINDA BAĞIMSIZ DENETÇİNİN SINIRLI GÜVENCE RAPORU

Atakey Patates Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Genel Kurulu'na;

Atakey Patates Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'nin ("Şirket") 31 Aralık 2024 tarihinde sona eren yıla ait Sürdürülebilirlik Raporu'nun " TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu" bölümünde yer alan Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 1 "Sürdürülebilirlikle İlgili Finansal Bilgilerin Açıklanmasına İlişkin Genel Hükümler" ve Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 2 "İklimle İlgili Açıklamalar"a uygun olarak sunulan bilgiler ("Sürdürülebilirlik Bilgileri") hakkında sınırlı güvence denetimini üstlenmiş bulunmaktayız.

Güvence denetimimiz, önceki dönemlere ilişkin bilgileri, Sürdürülebilirlik Raporu'nda yer alan diğer bilgileri ve Sürdürülebilirlik Bilgileri veya Sürdürülebilirlik Raporu ile ilişkilendirilen diğer bilgileri (herhangi bir resim, ses dosyası veya yerleştirilen videolar dâhil) kapsamamaktadır.

Sınırlı Güvence Sonucu

"Güvence Sonucuna Dayanak Olarak Yürütülen Çalışmanın Özeti" başlığı altında açıklanan şekilde gerçekleştirdiğimiz prosedürlere ve elde ettiğimiz kanıtlara dayanarak, Şirket'in 31 Aralık 2024 tarihinde sona eren yıla ait Sürdürülebilirlik Raporu'nun "TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu" içinde yer alan Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin, tüm önemli yönleriyle Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu ("KGK") tarafından 29 Aralık 2023 tarihli ve 32414(M) sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları'na ("TSRS") göre hazırlanmadığı kanaatine varmamıza sebep olan herhangi bir husus dikkatimizi çekmemiştir. Önceki dönemlere ilişkin bilgiler, Sürdürülebilirlik Raporu'nda yer alan diğer bilgiler ve Sürdürülebilirlik Bilgileri ya da Sürdürülebilirlik Raporu ile ilişkilendirilmiş diğer herhangi bir bilgi (herhangi bir resim, ses dosyası veya yerleştirilen videolar dâhil) hakkında bir güvence sonucu açıklamamaktayız.

Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin Hazırlanmasında Yapısal Kısıtlamalar

Sürdürülebilirlik Bilgileri, bilimsel ve ekonomik bilgi eksikliklerinden kaynaklanan yapısal belirsizliklere maruz kalmaktadır. Sera gazı emisyonlarının hesaplanmasında bilimsel bilginin yetersizliği belirsizliğe yol açmaktadır. Ayrıca, gelecekteki muhtemel fiziksel ve geçiş dönemi iklim risklerinin olasılığı, zamanlaması ve etkilerine ilişkin veri eksikliği nedeniyle, Sürdürülebilirlik Bilgileri iklimle ilgili senaryolara dayalı belirsizlikler içermektedir.

Yönetimin ve Üst Yönetimden Sorumlu Olanların Sürdürülebilirlik Bilgileri'ne İlişkin Sorumlulukları

Şirket Yönetimi aşağıdakilerden sorumludur:

  • Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları esaslarına uygun olarak hazırlanması,
  • Hata veya hile kaynaklı önemli yanlışlıklar içermeyen Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin hazırlanmasıyla ilgili iç kontrolün tasarlanması, uygulanması ve sürdürülmesi,
  • İlaveten Şirket Yönetimi uygun sürdürülebilirlik raporlama yöntemlerinin seçimi ve uygulanması ile koşullara uygun makul varsayımlar ve tahminler yapılmasından da sorumludur.

Üst Yönetimden Sorumlu olanlar, Şirket'in sürdürülebilirlik raporlama sürecinin gözetiminden sorumludur.

Bağımsız Denetçinin Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin Sınırlı Güvence Denetimine İlişkin Sorumlulukları

Aşağıdaki hususlardan sorumluyuz:

  • Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin hata veya hile kaynaklı önemli yanlışlıklar içerip içermediği hakkında sınırlı bir güvence elde etmek için güvence çalışmasını planlamak ve yürütmek,
  • Elde ettiğimiz kanıtlara ve uyguladığımız prosedürlere dayanarak bağımsız bir sonuca ulaşmak ve
  • Şirket yönetimine ulaştığımız sonucu bildirmek.

Yönetim tarafından hazırlanan Sürdürülebilirlik Bilgileri hakkında bağımsız bir sonuç bildirmekle sorumlu olduğumuz için, bağımsızlığımızın tehlikeye girmemesi adına Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin hazırlanma sürecine dâhil olmamıza izin verilmemektedir.

Mesleki Standartların Uygulanması

KGK tarafından yayımlanan Güvence Denetimi Standardı 3000 "Tarihi Finansal Bilgilerin Bağımsız Denetimi veya Sınırlı Bağımsız Denetimi Dışındaki Diğer Güvence Denetimleri" ve Sürdürülebilirlik Bilgilerinde yer alan sera gazı emisyonlarına ilişkin olarak Güvence Denetimi Standardı "3410 Sera Gazı Beyanlarına İlişkin Güvence Denetimleri"ne uygun olarak sınırlı güvence denetimini gerçekleştirdik.

Bağımsızlık ve Kalite Kontrol

KGK tarafından yayımlanan ve dürüstlük, tarafsızlık, mesleki yeterlik ve özen, sır saklama ve mesleğe uygun davranış temel ilkeleri üzerine bina edilmiş olan Bağımsız Denetçiler İçin Etik Kurallar'daki (Bağımsızlık Standartları Dâhil) (Etik Kurallar) bağımsızlık hükümlerine ve diğer etik hükümlere uygun davranmış bulunmaktayız. Şirketimiz, Kalite Yönetim Standardı 1 hükümlerini uygulamakta ve bu doğrultuda etik hükümler, mesleki standartlar ve geçerli mevzuat hükümlerine uygunluk konusunda yazılı politika ve prosedürler dâhil, kapsamlı bir kalite kontrol sistemi sürdürmektedir. Çalışmalarımız, denetçiler ve sürdürülebilirlik ve risk uzmanlarından oluşan bağımsız ve çok disiplinli bir ekip tarafından yürütülmüştür. Şirket'in iklim ve sürdürülebilirlikle ilişkili risk ve fırsatlarına yönelik bilgilerin ve varsayımların makuliyetini değerlendirmeye yardımcı olmak için uzman ekibimizin çalışmalarını kullanmış bulunmaktayız. Verdiğimiz güvence sonucundan tek başımıza sorumluyuz.

TSRS KAPSAMINDA SINIRLI GÜVENCE RAPORU

Güvence Sonucuna Dayanak Olarak Yürütülen Çalışmanın Özeti

Sürdürülebilirlik Bilgileri'nde önemli yanlışlıkların ortaya çıkma olasılığının yüksek olduğunu belirlediğimiz alanları ele almak için çalışmalarımızı planlamamız ve yerine getirmemiz gerekmektedir. Uyguladığımız prosedürler mesleki muhakememize dayanır. Sürdürülebilirlik Bilgileri'ne ilişkin sınırlı güvence denetimini yürütürken:

  • Şirket'in anahtar konumdaki kıdemli personeli ile raporlama dönemine ait Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin elde edilmesi için uygulamada olan süreçleri anlamak için yüz yüze ve çevrimiçi görüşmeler yapılmıştır.
  • Sürdürülebilirlik ile ilgili bilgileri değerlendirmek ve incelemek için Şirket'in iç dokümantasyonu kullanılmıştır.
  • Sürdürülebilirlik ile ilgili bilgilerin açıklanmasının ve sunumunun değerlendirilmesi gerçekleştirilmiştir.
  • Sorgulamalar yoluyla, Sürdürülebilirlik Bilgileri'nin hazırlanmasıyla ilgili Şirket'in kontrol çevresi ve bilgi sistemleri konusunda kanaat edinilmiştir. Ancak, belirli kontrol faaliyetlerinin tasarımı değerlendirilmemiş, bunların uygulanmasıyla ilgili kanıt elde edilmemiş ve işleyiş etkinlikleri test edilmemiştir.
  • Şirket'in tahmin geliştirme yöntemlerinin uygun olup olmadığı ve tutarlı bir şekilde uygulanıp uygulanmadığı değerlendirilmiştir. Ancak prosedürlerimiz, tahminlerin dayandığı verilerin test edilmesini veya Şirket'in tahminlerini değerlendirmek için kendi tahminlerimizin geliştirilmesini içermemektedir.

Sınırlı güvence denetiminde uygulanan prosedürler, nitelik ve zamanlama açısından makul güvence denetiminden farklıdır ve kapsamı daha dardır. Sonuç olarak, sınırlı güvence denetimi sonucunda sağlanan güvence seviyesi, makul güvence denetimi yürütülmüş olsaydı elde edilecek güvence seviyesinden önemli ölçüde daha düşüktür.

Güney Bağımsız Denetim ve Serbest Muhasebeci Mali Müşavirlik Anonim Şirketi A member firm of Ernst & Young Global Limited

11 Ağustos 2025 İstanbul, Türkiye

TSRS 1 SÜRDÜRÜLEBILIRLIKLE İLGILI FINANSAL BILGILERIN AÇIKLANMASINA İLIŞKIN GENEL HÜKÜMLER

Önemli Bilgi Bu rapor, Atakey Patates Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından, sürdürülebilirlik performansına ilişkin finansal ve çevresel açıklamaları kamuoyuna sunmak amacıyla hazırlan
mıştır. Bu rapor,

Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (''KGK'') tarafından 29 Aralık 2023 tarihli ve 32414(M) sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan Türkiye Sürdürülebi
lirlik Raporlama Standartları;

Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 1 "Sürdürülebilirlikle İlgili Finansal Bilgilerin Açıklanmasına İlişkin Genel Hükümler" ve

Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları 2 "İklimle İlgili Açıklamalar"

Rehber kaynaklardan biri olarak Sürdürülebilirlik Muhasebe Standartları Kurulu (SASB) standartlarındaki açıklama konularına uygun olarak hazırlanmıştır.
TSRS Geçiş Hükümleri ve Kapsam
Atakey, Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları'nı bu raporlama döneminde ilk kez uygulamaktadır. Bu kapsamda, TSRS 1 ve TSRS 2'de belirtilen geçiş hükümlerinden
aşağıdaki muafiyetler doğrultusunda yararlanılmıştır:

TSRS 1 E5 & TSRS 1 E6 uyarınca, bu ilk raporda yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara (TSRS 2 kapsamındaki konulara) ilişkin açıklamalara yer verilmiştir. Sosyal ve yöneti
şim temelli diğer sürdürülebilirlik konuları ilerleyen dönemlerde detaylandırılacaktır.

TSRS 1 E3 & TSRS 2 C3 kapsamında, geçmiş dönemlere (örneğin 2023 yılına) ilişkin karşılaştırmalı açıklamalar bu raporda sunulmamıştır.

TSRS 1 E4 uyarınca, rapor, 2024 yılına ait finansal tabloların yayımlanmasını takiben hazırlanmış ve kamuya açıklanmıştır.

Kapsam 3 sera gazı emisyon açıklamaları için muafiyet kullanılmıştır.
Raporlama Dönemi ve Sunum Para Birimi
Raporlama, 1 Ocak 2024 – 31 Aralık 2024 dönemine ait olup, Türkiye Finansal Raporlama Standartlarına (TFRS) uygun olarak hazırlanan finansal tablolarla uyumludur. Sürdü
rülebilirlik açıklamalarının sunum para birimi, finansal tablolarla uyumlu şekilde Türk Lirası (TL) olarak belirlenmiştir.
Kapsam ve Sektörel Uygunluk
TSRS 2 Ek Cilt 25 – İşlenmiş Gıdalar sektör rehberliği esas alınmış; Atakey'in faaliyet alanı ile doğrudan ilgili olmayan metrik ve konular kapsam dışı bırakılmıştır. Bu hususlara
ilişkin gerekçeli açıklamalara raporda yer verilmiştir. Cilt 20 Tarımsal Ürünler ile ilgili olarak metrikler raporlama döneminde dikkate alınmıştır. Atakey müstahsiller üzerinde
herhangi bir finansal ve operasyonel kontrole sahip olmamakla beraber asli kullanıcılar açısından önemli olan bilgiler dikkate alınmıştır.
Atakey operasyonel ve finansal kontrole müstahsiller sahip olmadığı için sera gazı emisyonları, enerji yönetimi, su yönetimi açıklama konularında bilgi verememekte, 38 üretim
yapılan alandaki riskler değerlendirilmiştir.
Şirketimiz, 25 ildeki 40.000 dekar sözleşmeli tarım arazisi, 168.000 m² fabrika ve geniş değer zincirimiz üzerinden, özellikle kuraklık, aşırı hava olayları ve karbon düzenlemeleri
(ör. SKDM) gibi iklim risklerini; aynı zamanda kojenerasyon, biyogaz yatırımları ve yeni ürün geliştirme (örn. soğan halkası, peynir çubuğu üretimi) gibi fırsatları tanımlamakta
dır. Raporumuzda, kısa vade (0–5 yıl), orta vade (5–25 yıl) ve uzun vade (25+ yıl) zaman dilimleri kullanılarak her bir iklim riskinin olası etkileri senaryoya dayalı (IPCC'nin RCP
4.5 ve RCP 8.5 senaryoları) olarak değerlendirilmiştir. Mevcut finansal göstergelerimiz (3,25 milyar TL ciro ve 562 milyon TL FAVÖK) ışığında, kuraklık gibi olumsuz etkilerin
hammadde maliyetlerinde ve üretim performansında belirgin yansımalar oluşturması; buna karşılık, yeni ürün ve enerji verimliliği projeleriyle elde edilecek fırsatların işletmemi
zin finansal dayanıklılığını güçlendirmesi öngörülmektedir.
2024 yılı ilk yıllık raporlama döneminde yalnızca iklim unsurlarına odaklanılmış; sosyal, yönetişim ve diğer sürdürülebilirlik konularına ilişkin karşılaştırmalı analizler ile detaylı
finansal projeksiyonlara ise yer verilmemiştir. 2025 raporlama döneminden itibaren ise Atakey'in sürdürülebilirlik kapsamındaki finansal açıklamaları, kısa, orta ve uzun vadede
şirket faaliyetlerini ve geleceğe yönelik beklentilerini etkileyebilecek tüm sürdürülebilirlik unsurlarını içerecek şekilde kapsamlı biçimde raporlayacaktır.
TSRS
Bölüm
TSRS 1
Hükümleri
Kısa Açıklama & Ana Fikir Atakey Açıklamaları
Yönetişim 27a Şirket içinde
sürdürülebilirlik ve ilgili risk/
fırsatların gözetiminden
sorumlu organ veya kişiler
(Yönetim Kurulu, komiteler
vb.) tanımlanır. Yönetimden
bağımsız gözetim, yetki ve
sorumluluklar netleştirilir.
Atakey'de sürdürülebilirlik gözetim ve yönetimi, Yönetim Kurulu ve Yönetim Kurulu'nun görevlendirdiği Kurumsal Yönetim Komitesi
aracılığıyla yürütülür. Yönetim Kurulu; şirketin stratejik yönelimini, kurumsal yönetim ilkelerine uyumunu ve sürdürülebilirlik risk/
fırsatlarının bütüncül şekilde yönetimini üst düzeyde gözetir. Kurumsal Yönetim Komitesi ise, TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu
ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu'ndan gelen çıktıları Yönetim Kuruluna aktarır, alınacak kararlar için öneriler geliştirir.
Buna ek olarak, Riskin Erken Saptanması Komitesi ve Denetim Komitesi de sürdürülebilirlikle bağlantılı denetim ve risk konularını
yakından takip eder. Riskin Erken Saptanması Komitesi, potansiyel tehditleri ve fırsatları —iklim riskleri dahil— değerlendirir; Denetim
Komitesi ise finansal süreçlere ve iç kontrol mekanizmalarına sürdürülebilirlik ilkelerinin entegre edilmesini denetler. Bu yapı
sayesinde; yönetimden bağımsız gözetim sağlanmakta, sorumluluk alanları net bir biçimde tanımlanmakta ve üst düzey şeffaflık temin
edilmektedir.
27a-i Yönetişim organının
(veya sorumluların)
sürdürülebilirlik risk ve
fırsatlarına ilişkin görev,
yetki ve sorumluluklarının
nasıl tanımlandığı anlatılır.
Yönetim Kurulu: En üst düzey sorumludur; sürdürülebilirlik strateji ve politikalarını onaylar, şirketin uzun vadeli değer yaratma
hedeflerine katkı sağlamak üzere kritik kararları alır.
Kurumsal Yönetim Komitesi: Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından oluşturulan kurumsal sürdürülebilirlik stratejisinin, organizasyon
yapısının, sürdürülebilirlik hedef ve politikalarının belirlenmesine yönelik tavsiyelerde bulunur, performans metriklerinin gerçekleştirilme
oranlarının izler, sürdürülebilirlik Kurulu tarafından alınan kararları değerlendirir. Bu kararların uygulanmasına yönelik gerekli
aksiyonların hayata geçirilmesini teşvik ederek sürece destek sağlar ve ÇSY ile ilgili etki alanlarının, risklerin ve fırsatların etkin bir
şekilde izlenmesi amacıyla Riskin Erken Saptanması Komitesi ve Sürdürülebilirlik Kurulu ile yakın iş birliği içerisinde çalışır. Ayrıca
yatırımcı ilişkileri faaliyetlerinin takibini gerçekleştirir.
Riskin Erken Saptanması Komitesi: Tespit edilen, şirketin sürekliliğini tehlikeye düşürebilecek riskleri, iklim ve çevre faktörleri dâhil,
düzenli periyotlarla değerlendirir, önleyici aksiyon önerilerini Yönetim Kurulu'na sunar.
Denetim Komitesi: İç kontrol ve denetim mekanizmalarının etkili işlemesini gözetir; sürdürülebilirlik konularının mevzuata uyumu,
finansal tablolara yansımaları, denetim bulguları ile ilgili Yönetim Kuruluna tavsiyelerde bulunur.
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu: Farklı disiplinlerden (Fabrika Yönetimi, Finans, Ziraat, Çevre, Kalite, İK, vb.) gelen 14 üyeli yapısıyla
uygulamadan sorumlu olup, faaliyetlerin saha bazındaki sürdürülebilirlik etkilerini raporlar, strateji önerilerini geliştirir.
Bu komitelerin görev tanımları, Atakey 2024 Sürdürülebilirlik raporunun "Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler" ve "Sürdürülebilirlik
Yönetimi" başlıklarında açıkça belirtilmiştir. Bu şekilde, sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarının üst düzeyde sahiplenilmesi ve eşgüdümlü
yönetimi hedeflenir.
27a-ii Organ(lar)ın ya da sorumlu
kişilerin, sürdürülebilirlikle
ilgili risk/fırsat stratejilerini
denetleyebilecek
yeterlilikte olup olmadığı
veya bu yeterliliğin nasıl
geliştirileceği açıklanır.
Atakey, iklim ve sürdürülebilirlik ile ilgili risk ve fırsatları yönetme konusunda görevli komite, kurul ve kişileri bilgi, deneyim ve yetkinlikleri
esasına göre belirlemiştir. Bu kapsamda, ilgili üyelerin geçmiş deneyimleri, aldıkları eğitim ve sertifikalar dikkate alınır.
Sürdürülebilirlikten sorumlu komite üyelerinin tarım, gıda ve çevre konularında uzmanlık sahibi olması önemsenir. Bağımsız Yönetim
Kurulu Üyeleri arasında özellikle Ayşe Ayşin Işıkgece, tarım ve gıda politikaları, sürdürülebilir tarım ve kamu yönetimi deneyimiyle
öne çıkarken, Halil Doğan Bolak ise teknoloji ve finans alanındaki uzmanlığıyla dikkat çeker. Üyelerin bu konulardaki tecrübeleri,
sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarının stratejik boyutunu değerlendirmeye katkı sağlar.
Ek olarak üyelerin iklim değişikliği ve sürdürülebilirlik alanındaki bilgi ve yetkinliklerin sürekli geliştirilmesine önem verilir. Bu kapsamda,
ihtiyaç duyulan alanlarda eğitimler, dış uzman desteği ve rehber kaynaklarla kapasite artırımı çalışmaları hayata geçirilir.
TSRS
Bölüm
TSRS 1
Hükümleri
Kısa Açıklama & Ana Fikir Atakey Açıklamaları
Yönetişim 27a-iii İlgili kurul, komite
veya sorumlu kişilerin,
sürdürülebilirlikle ilgili
risk/fırsatlar hakkında
hangi sıklıkla ve nasıl
bilgilendirildiği açıklanır.
Kurumsal Yönetim Komitesi: En az üç ayda bir olmak üzere yılda en az dört kez toplanır ve ÇYS hedef ve performasını değerlendirir,
bulgularını Yönetim Kurulu'na sunar.
Riskin Erken Saptanması Komitesi: En az iki ayda bir olmak üzere yılda en az altı kez toplanır; iklim ve sürdürülebilirlik risklerinin de
dahil olduğu kalıntı risk seviyesi kritik ve yüksek olan riskleri gözden geçirir.
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu: Yılda en az iki kez toplanarak Fabrika Yönetimi, Finans, Ziraat, Çevre, Kalite, İK, Müşteri İlişkileri,
Tedarik Zinciri, vb. tüm birimlerden gelen raporları bütünleştirir; gerektiğinde ek oturumlar düzenlenir. Düzenli bilgilendirme akışı,
fabrika yönetimi ve finans, ziraat, insan kaynakları, çevre ve kalite birimlerinin katkısıyla oluşturulmuş yılda dört kez toplanan"Atakey
Sürdürülebilirlik Çalışma Grupları" raporları üzerinden sağlanır.
Bu veriler, yılda en az iki kez toplanan TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu ile paylaşılarak grup genelindeki hedeflerle uyum
sağlanır; sonuçlar periyodik Yönetim Kurulu toplantılarının gündemine alınır. Bilgilendirme döngüsü, düzenli raporlar ve toplantı
tutanakları aracılığıyla süreklilik kazanır.
27a-iv Organların veya kişilerin,
stratejiler, büyük işlemler,
risk yönetimi ve ilgili
politikaları denetlerken
sürdürülebilirlik risklerini/
fırsatlarını nasıl dikkate
aldığı ve ödünleşimleri nasıl
değerlendirdiği belirtilir.
Kurumsal Yönetim Komitesi, yeni fabrika yatırımı, makine-teknoloji güncellemesi veya tedarikçi seçimi gibi stratejik konuları ele alırken,
olası çevresel ve sosyal etkileri değerlendirir. Örneğin Atakey 2024 Sürdürülebilirlik raporunda bahsedildiği gibi, "kojenerasyon yatırımı"
kararı alınırken karbon emisyonu ve enerji bağımlılığı konularının finansal fizibiliteyle birlikte incelenmesi bu sürecin bir örneğidir.
Sözleşmeli çiftçilerle ilgili kararlar da "iklim riskleri + bölgesel kalkınma" odağında tartışılır. Bu şekilde "finansal getiri – çevresel
sorumluluk – toplumsal katkı" dengesine bakılır.
27a-v İlgili performans ölçütlerinin
(örneğin sera gazı
hedefleri), ücretlendirme
politikalarına ne ölçüde
dahil edildiği; hedeflerin
nasıl belirlendiği ve bunlara
yönelik ilerlemenin nasıl
izlendiği açıklanır.
Atakey olarak, ÇSY süreçlerini daha etkin yönetebilmek amacıyla, stratejik hedeflerimiz doğrultusunda belirlediğimiz kurumsal hedefler
ve kilit performans göstergeleri (KPG) çerçevesinde sürdürülebilirlik yönetimimizi entegre ediyoruz. Bu hedefler, bireysel performans
kriterlerinden ziyade, şirket genelinde benimsediğimiz stratejik yaklaşımları yansıtmaktadır.
Mevcut performans teşvik sistemlerimizde, yönetim kurulu üyelerimiz, yöneticilerimiz ve çalışanlarımız için sürdürülebilirlik hedeflerini
doğrudan ödüllendirme kriterleri arasında henüz almamakla birlikte, sürdürülebilirlik stratejilerimizle uyumlu olarak bu alanı
geliştirmeye yönelik çalışmalarımıza devam ediyoruz. Önümüzdeki dönemde, çevresel ve sosyal hedefleri teşvik mekanizmalarımıza
entegre ederek, çevresel ve sosyal başarıları ödüllendirme yoluyla kurum genelinde sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımımızı daha da
güçlendirmeyi hedefliyoruz.
Yönetişim 27b Yönetimin, sürdürülebilirlik
risk/fırsat gözetimindeki
rolü ve bu süreçlerin
diğer iç kontroller veya
fonksiyonlarla nasıl
bütünleştirildiği anlatılır.
Atakey'de şirket yönetimi (Fabrika Yöneticileri, Teknik ve Operasyon Direktörleri vb.), sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarının takibinden
sorumludur. Bu yapı, "Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu" aracılığıyla işler; Kurulda yer alan yönetim temsilcileri, TFI Sürdürülebilirlik
Koordinasyon Kurulu ile eşgüdümlü biçimde şirketin sürdürülebilirlik stratejilerini, risk politikalarını ve hedeflerini sahaya aktarır.
Yönetim, bu Kurul vasıtasıyla ortaya konulan uygulamaların, finansal planlama ve operasyonel süreçlerle entegre edilmesini koordine
eder.
İç Kontrol ve Denetim Entegrasyonu:
Denetim Komitesi, şirketin muhasebe ve finansal süreçlerine ek olarak, çevresel ve sosyal
performans verilerinin de doğru ve güvenilir bir şekilde oluşturulmasını sağlayan yapıların kurulduğundan emin olur. Sürdürülebilirlik
risk ve fırsatları, iç kontrol mekanizmaları ve finansal raporlama süreçleriyle uyumlu şekilde izlenir.
Risk Yönetimiyle Bütünleşme:
Grup Risk Departmanı, iklim ve diğer sürdürülebilirlik risklerini (örneğin, su kıtlığı, enerji fiyat
dalgalanmaları, tedarik zinciri kesintileri) kurumsal risk envanterine dahil eder. Bu çerçevede yönetim, söz konusu riskleri derecelendirir
ve önceliklendirir. Risk azaltıcı projeleri (kojenerasyon, yeşil satın alma, atık yönetimi vb.)riskin kalıntı risk seviyesini düşürmek için
geliştirir.
Operasyonel Fonksiyonlarla Entegrasyon:
"Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu"ndan çıkan kararlar, Finans birimince proje bütçelerine
yansıtılır (örneğin, karbon emisyonunu azaltmaya yönelik yatırımların finansmanı); Tedarik Zinciri birimi tarafından sürdürülebilir satın
alma ilkelerine uygulanır (sözleşmeli çiftçi modeli, tedarikçi denetimleri vb.); İK departmanı işe alım ve performans yönetimine enerji
verimliliği, İSG ve çevre kriterlerinin eklenmesi için altyapı çalışmalarını yürütür. Bu sayede yönetim, sadece karar verici değil, aynı
zamanda ilgili tüm fonksiyonların sürekli gözetimini de yapan bir rol üstlenir.
Grup Düzeyi Politika ve Hedeflerle Uyum:
TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu'nun belirlediği grup politikaları ve hedefleri, Atakey
yönetimi tarafından benimsenir ve Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu yoluyla hayata geçirilir. Kurumsal Yönetim Komitesi, Riskin Erken
Saptanması Komitesi ve Denetim Komitesi de düzenli raporları Yönetim Kurulu'na sunarak, politika uygulamalarının etkinliğini ve grup
genelindeki stratejik hedeflere uygunluğunu teyit eder.
Bu yaklaşım sayesinde yönetim, sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarını - finansal, operasyonel ve stratejik boyutlarda - bütüncül bir şekilde
ele alır. İç denetim, risk yönetimi ve ana fonksiyonlardaki (İK, Finans, Tedarik Zinciri, Çevre vb.) prosedürler, sürdürülebilirlik öncelikleriyle
uyumlu olarak tasarlanmıştır. Böylece sürdürülebilirlik ilkeleri şirketin operasyonel yapısına kalıcı şekilde entegre olur.
27b-i Sorumluluğun yönetimde
hangi birime/komiteye
devredildiği ve bu
yapının denetiminin nasıl
yürütüldüğü anlatılır.
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu, farklı disiplinlerden (çevre, kalite, insan kaynakları, finans, tedarik zinciri vb.) 14 üyeden oluşur. Bu
kurulda alınan kararlar, önce "Kurumsal Yönetim Komitesi"ne, oradan da onay için "Yönetim Kurulu"na iletilir. Üst düzey raporlama
sayesinde, risk-fırsat analizleri üst yönetim katında hızlıca değerlendirilebilir. Kurul toplantılarını yılda en az 2 kez düzenler; kritik
konularda ek oturumlar yapılır. TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu, grup geneli politika ve hedefleri belirlediği için, Atakey'deki
yönetim de bu üst çerçeveye bağlı kalarak karar alır.
Yönetim, sürdürülebilirlik
risk ve fırsatlarının
gözetimini desteklemek
için ne tür süreçler ve
27b-ii
prosedürler kullandığını ve
bunların iç fonksiyonlara
nasıl entegre olduğunu
açıklar.
Yönetim, "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" uyarınca aşağıdaki adımları uygular:
Veri Toplama & Analiz: Çevre, Kalite, Ziraat, İK ve Finans ekipleri; su tasarrufu, karbon ayak izi, atık yönetimi, enerji tüketimi gibi nicel
verileri sistematik şekilde toplar.
İç Denetim ve Raporlama: Toplanan veriler, paydaş görüşleriyle birleştirilerek Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu'nda düzenli olarak
değerlendirilir.
Entegrasyon: Elde edilen bulgular, Riskin Erken Saptanması Komitesi ve Kurumsal Yönetim Komitesi aracılığıyla Yönetim Kuruluna
sunulur. Böylece sürdürülebilirlik risk/fırsatları, iş süreçlerine (örneğin iş sağlığı ve güvenliği, üretim verimliliği, finansal planlama)
entegre edilir.
Güncellenen Hedefler & Uygulama: İlgili politika ve prosedürler (ör. su yönetiminde iyileştirme, yenilenebilir enerji yatırımları vb.)
Yönetim Kurulu ve üst yönetimin onayıyla hayata geçirilir; uygulamalar saha gözlemleri ve ölçümlerle sürekli izlenir.
Bu bütünleşik yaklaşım; operasyonel risk yönetimi ile sürdürülebilirlik stratejilerinin uyumlu ilerlemesini sağlar. Sonuçlar düzenli
aralıklarla paydaşlarla paylaşılır, gerektiğinde revizyonlar yapılır.
Yönetişim: Ek
Bilgi & Atıf
Kaynak/Döküman: Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu;
"Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler", "Sürdürülebilirlik Yönetimi", Kurumsal Risk Yönetişimi, Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları, Gezegen, Atakey Düşük Karbon
Ekonomisine Geçiş ve Sürdürülebilirlik Stratejisi. Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam
29(a) İşletmenin gelecekteki finansal yeterliliğini etkilemesi
makul ölçüde beklenebilecek sürdürülebilirlik risk ve
fırsatlarını (SRF) tanımlar. Bunların hangi zaman diliminde
(kısa / orta / uzun) ortaya çıkabileceği değerlendirilir.
Bu maddelere ilişkin sürdürülebilirlik risk ve fırsatları yalnızca iklimle ilgili olanlarla
sınırlandırılmış ve TSRS 2 kapsamında TSRS-2 9.a – TSRS-2 22.b.iii çerçevesinde
açıklanmıştır. Sosyal, yönetişim veya doğal kaynak riski gibi TSRS 1 kapsamındaki
diğer SRF'ler hakkında bilgiye bu ilk raporlama döneminde yer verilmemiştir. Bu
durum, TSRS 1 EK E Geçiş E5 maddesi muafiyetinden yararlanılması çerçevesinde
yapılmaktadır.
Strateji 29(b) SRF'lerin işletmenin iş modeli ve değer zinciri üzerindeki
mevcut ve beklenen etkileri açıklanır. Coğrafi faaliyet
alanlarında hangi operasyonların nasıl etkileneceği
değerlendirilir.
29(c) SRF'lerin işletmenin stratejisi ve karar alma süreçleri
üzerindeki etkileri anlatılır. Hangi stratejik adımlar (kaynak
tahsisi, teknoloji yatırımı vb.) planlandığı açıklanır.
29(d) SRF'lerin işletmenin finansal planlamasına nasıl dâhil
edildiği vurgulanarak; kısa/orta/uzun vadede finansal
durumu, performansı ve nakit akışları üzerindeki mevcut
ve beklenen etkileri açıklanır.
30(a) İşletmenin gelecekteki finansal yeterliliğini makul ölçüde
etkilemesi beklenen SRF'ler tanımlanır.
Strateji /
Sürdürülebilirlik
ile ilgili Risk ve
30(b) İlgili her bir risk ve fırsatın etkilerinin hangi zaman
diliminde (kısa, orta, uzun) ortaya çıkması beklendiği
vurgulanır.
Fırsatlar 30(c) "Kısa, orta ve uzun vadeli" dilimlerin işletme tarafından
nasıl tanımlandığı ve neden böyle tanımlandığı (stratejik
planlama ve sektörel gereklilikler) açıklanır.
Strateji / İş
Modeli ve Değer
Zinciri
32(a) SRF'lerin işletmenin iş modeli ve değer zinciri üzerindeki
mevcut ve öngörülen etkileri tanımlanır. Hangi aşamalarda
risk veya fırsatların daha yoğun olduğu anlatılır.
32(b) Değer zincirinde SRF'lerin nerede yoğunlaştığı (ör. coğrafi
alanlar, tesisler, varlık türleri) açıklanır.
33(a) İşletmenin stratejisinde ve karar alma mekanizmalarında
SRF'lere nasıl karşılık verildiği ve verileceği anlatılır
(kaynak tahsisi, yatırım planları vb.).
Strateji / Karar
Alma
33(b) Önceki raporlama döneminde duyurulan planlara ilişkin
ilerleme nicel/nitel olarak paylaşılır.
33(c) İşletmenin SRF'ler arasındaki ödünleşimleri (trade-off)
nasıl değerlendirdiği belirtilir.
34(a) SRF'lerin raporlama dönemi için işletmenin finansal
durumu, performansı ve nakit akışlarını nasıl etkilediği
(mevcut finansal etkiler) açıklanır.
34(b) SRF'lerin finansal planlamaya nasıl dahil edildiği
açıklanarak, kısa/orta/uzun vadede işletmenin finansal
durumu, performansı ve nakit akışları üzerindeki beklenen
etkileri belirtilir.
Bu maddelere ilişkin sürdürülebilirlik risk ve fırsatları yalnızca iklimle ilgili olanlarla
sınırlandırılmış ve TSRS 2 kapsamında TSRS-2 9.a – TSRS-2 22.b.iii çerçevesinde
açıklanmıştır. Sosyal, yönetişim veya doğal kaynak riski gibi TSRS 1 kapsamındaki
diğer SRF'ler hakkında bilgiye bu ilk raporlama döneminde yer verilmemiştir. Bu durum,
TSRS 1 Ek E5 geçiş muafiyetinden yararlanılması çerçevesinde yapılmaktadır.
35(a) Raporlama dönemi için SRF'lerin finansal durumu,
performansı ve nakit akışları üzerindeki etkisi (nicel/nitel
verilerle).
Strateji /
Finansal Durum,
Finansal
Performans ve
35(c-i) Kapsam dışı planlar dâhil olmak üzere SRF'leri yönetme
stratejisi doğrultusunda yatırım ve elden çıkarma planları
(sermaye harcaması, iş ortaklıkları, varlık kullanım dışı
bırakma vb.) nasıl değişecektir?
Nakit Akışları 35(c-ii) İşletmenin stratejisini uygulamak için planladığı
finansman kaynakları açıklanır.
35(d) SRF'leri yönetme stratejisi çerçevesinde, kısa/orta/uzun
vadede finansal performans ve nakit akışlarının nasıl
değişmesi beklendiği açıklanır.
40(a) İşletme SRF'lerin finansal etkilerine dair nicel bilgi
veremiyorsa, nedenlerini açıklar. (Ölçüm belirsizliği vb.)
40(b) Nicel bilgi verilemediğinde, yine de nitel değerlendirmeler
ve etkilenecek finansal tablo kalemlerinin belirlenmesi vb.
açıklanır.
Strateji /
Dirençlilik
41, 42 İşletmenin stratejisi ve iş modelinin SRF'lere karşı
dirençliliği açıklanır. Özellikle hangi senaryo analizlerinin
uygulandığı, hangi tedbirlerin alındığı, uyum kapasitesinin
nasıl arttırıldığı gibi konulara yer verilir.
Strateji: Ek Bilgi
& Atıf
43(a)
44(a)
Sürdürülebilirlikle ilgili risk ve fırsatları (SRF) belirleme,
değerlendirme, önceliklendirme ve izleme süreçlerinin
genel amacı; kullanıcıların, işletmenin risk yönetimi
yaklaşımını anlamasıdır. Bu süreçlerin genel risk yönetimi
sürecine nasıl entegre edildiği de değerlendirilir.
İşletme, SRF'leri belirlemek, değerlendirmek,
önceliklendirmek ve izlemek için kullandığı süreçleri ve
ilgili politikaları açıklar. Bu genel başlık altında 44(a)-i'den
44(a)-vi'ya kadar çeşitli alt açıklamalar yapılır.
Atakey TSRS 1 Ek-5 geçiş muafiyet kapsamında iklim değişikliği dışında
sürdürülebilirlik risk yönetimi açıklaması sunmamaktadır.
44(a)-i İşletmenin kullandığı girdiler ve parametreler (veri
kaynakları, süreçte kapsanan operasyonlar vb.) açıklanır.
Risk Yönetimi 44(a)-ii İşletmenin, SRF'leri belirlemek için senaryo analizi kullanıp
kullanmadığı ve nasıl kullandığı anlatılır.
44(a)-iii İşletmenin bu risklerin etkilerinin nitelik, olasılık ve
büyüklüğünü nasıl değerlendirdiği (nitel faktörler, nicel
eşikler vb.) açıklanır.
44(a)-iv SRF'lerin diğer risk türleriyle (finansal, operasyonel, itibar
vb.) kıyasla nasıl önceliklendirildiği anlatılır.
44(a)-v İşletmenin SRF'leri nasıl izlediği açıklanır. Risk yönetimi çalışmaları, iklim değişikliği odağında değerlendirilmiş olup;
sürdürülebilirlik kapsamında tanımlanan risklerin kurumsal risk yönetimi sistemine
44(a)-vi Önceki raporlama dönemine kıyasla, işletmenin kullandığı
süreçlerde bir değişiklik yapılıp yapılmadığı ve bu
değişikliğin nasıl gerçekleştiği belirtilir.
entegrasyonuna yönelik süreçler devam etmektedir.
44(b) İşletmenin, sürdürülebilirlikle ilgili fırsatları da belirlemek,
değerlendirmek, önceliklendirmek ve izlemek için nasıl bir
süreç kullandığı açıklanır.
44(c) SRF'lerin belirlenmesi, değerlendirilmesi,
önceliklendirilmesi ve izlenmesi süreçlerinin, işletmenin
genel risk yönetimi sürecine ne ölçüde ve nasıl entegre
edildiği; genel risk yönetimini ne kadar bilgilendirdiği
açıklanır.
Risk Yönetimi: Ek
Bilgi & Atıf
Metrik ve
Hedefler
46(a) İşletme, gelecekteki finansal yeterliliğini etkilemesi makul
ölçüde beklenen her bir sürdürülebilirlik riski ve fırsatı
(SRF) için ilgili metrikleri açıklar. Bu metrikler, SRF'nin
izlenmesi ve performans ölçümü amaçlıdır.
46(b-i) İşletmenin kendi belirlediği veya mevzuat gereği ulaşmak
zorunda olduğu hedeflere yönelik her bir SRF için
performansı ölçmek amacıyla kullandığı metrikleri belirtir.
46(b-ii) Hedeflere ve performansa ilişkin ek metrikler de dahil
olmak üzere, işletmenin sürdürülebilirlik stratejisiyle
bağlantılı farklı unsurları izlemek için kullandığı metrikleri
açıklar.
Bu maddelere ilişkin sürdürülebilirlik risk ve fırsatları yalnızca iklimle ilgili olanlarla
sınırlandırılmış ve TSRS-2 kapsamında TSRS-2 27 – TSRS-2 37 maddeleri
49 İşletme, TSRS dışında bir kaynaktan alınan metrikleri
kullanıyorsa, o kaynağı ve alınan metriği belirtir.
50 İşletmenin kendi geliştirdiği bir metrik varsa, bunun nasıl
tanımlandığı, mutlak mı yoksa yoğunluk ölçüsü mü olduğu,
üçüncü tarafça doğrulanıp doğrulanmadığı gibi bilgileri
açıklar.
51(a) Her bir hedef için, hedefi belirlemek ve ilerlemeyi izlemek
üzere kullanılan metriğin açıklanması istenir.
çerçevesinde açıklanmıştır. Sosyal, yönetişim veya doğal kaynak riski gibi
TSRS 1 kapsamındaki diğer SRF'ler hakkında bilgiye bu ilk raporlama döneminde
51(b) Hedefin kendisinin hangi tür bir nicelik (mutlak mı,
yoğunluk mu vb.) ya da nitel olup olmadığı, hedefin genel
amacı (ör. azaltım, uyum, bilime dayalı girişim) açıklanır.
yer verilmemiştir. Bu durum, TSRS 1 Ek E5 geçiş muafiyetinden yararlanılması
çerçevesinde yapılmaktadır.
51(c) Hedefin geçerli olduğu dönem, ilerlemenin hangi baz
dönem ile karşılaştırıldığı ve dönüm noktalarının/ara
hedeflerin neler olduğu açıklanır.
51(d) Hedefe ulaşma sürecinde işletmenin nasıl bir gözden
geçirme yaklaşımı benimsediği, metodolojinin doğrulanıp
doğrulanmadığı, değişiklikler vb. açıklanır.
51(e) Hedefin geçerli olduğu süre (ör. 5 yıl, 10 yıl) ve hedefin
hangi bölüm veya tüm organizasyon için geçerli olduğu
açıklanır.
51(f) Her bir hedefe ilişkin dönüm noktaları ve ara hedefler
(milestone) nasıl belirlendiği, hangi ölçütlerin kullanıldığı
anlatılır.
51(g) Hedefteki herhangi bir değişiklik (revizyon) yapıldıysa ve
bunun nedenleri varsa, bu açıklanır.
Metrik ve
Hedefler: Ek Bilgi
& Atıf

TSRS 2 İKLIMLE İLGILI AÇIKLAMALAR

TSRS Bölüm TSRS 2 Hükümleri Kısa Açıklama & Ana Fikir Atakey Açıklamaları
Yönetişim 6(a) İşletmenin iklimle ilgili riskleri ve
fırsatları izlemek ve yönetmek için
kullandığı yönetişim süreçlerini,
kontrolleri ve prosedürleri tanımlar. Bu
organ(lar) veya kişilerin kimler olduğu,
görev tanımı ve yetkileri, yeterlilikleri,
hangi sıklıkla bilgilendirildikleri, strateji
ve risk yönetimi süreçlerine nasıl
entegre oldukları anlatılır.
Atakey'de iklim konusundaki en üst düzey gözetim sorumluluğunu Yönetim Kurulu üstlenmiştir. Şirket içinde ise
Kurumsal Yönetim Komitesi, iklimle ilgili risk ve fırsatları (fiziksel, geçiş riskleri vb.) stratejik düzeyde değerlendirir.
Bu komite, TFI TAB Gıda Yatırımları çatısı altındaki "TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu" ile ortak çalışarak
Atakey bünyesinde alınacak aksiyonları netleştirir. Ayrıca "Riskin Erken Saptanması Komitesi" iklim risklerini daha
operasyonel düzeyde izler ve periyodik raporlarla Yönetim Kurulu'nu bilgilendirir. Böylece tüm iklim gündemi, şirketin
üst düzey yönetim katında bütüncül şekilde ele alınır.
6(a)-i İklimle ilgili risk ve fırsatlara yönelik
sorumlulukların, organ(lar)ın veya
kişi(ler)in görev tanımına, yetkilere, rol
tanımlarına ve ilgili politikalara nasıl
yansıtıldığı belirtilir.
Atakey'de Kurumsal Yönetim Komitesi görev tanımına, iklim ve sürdürülebilirlik konularını izleme ve yönlendirme
sorumluluğu eklenmiştir. Burada, komitenin rol tanımında "iklim risklerini ve fırsatlarını içeren stratejileri
değerlendirmek, ilgili politika önerilerini Yönetim Kurulu'na iletmek ve alınan kararlara ilişkin uygulamaları izlemek"
maddeleri yer alır. Komitede bağımsız yönetim kurulu üyeleri bulunmakta, özellikle Ayşe Ayşin Işıkgece gibi tarım ve
gıda alanındaki uzman üyeler, iklimle ilgili stratejik kararlarda katkı sağlamaktadır.
Atakey sürdürülebilirlik ve iklim riskleri değerlendirme sürecini, "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve İştirakleri Kurumsal
Risk Yönetimi Politikası" çerçevesinde ele almakta, risk yönetim süreçleri kapsamında, iklimle ilgili fiziksel ve geçiş
risklerini kurumsal risk yönetim çalışmalarına entegre etmektedir. Şirketin risk değerlendirme metodolojisi, olasılık
etki analizleri ile yönlendirilmekte olup, yönetim seviyesinde izleme mekanizmaları bulunmaktadır. Sürdürülebilirlik
ve İklim riskleri, Yönetim Kurulu ile komiteleri tarafından periyodik olarak ele alınmaktadır. Bu süreç, Atakey'in
sürdürülebilirlik stratejileriyle entegre edilerek yönetilmektedir.
6(a)-ii Organ(lar)ın veya kişi(ler)in, iklimle
ilgili risk ve fırsatlara karşı stratejileri
denetleyecek düzeyde yetki ve yeterlilik
sahibi olup olmadığı veya bu yeterliliğin
nasıl geliştirileceği açıklanır.
Atakey, sürdürülebilirlik ve iklim risk/fırsatlarını yönetmekle görevli komite, kurul ve kişileri, bilgi, deneyim ve yetkinlik
kriterlerine göre belirlemeye özen göstermektedir. Bu doğrultuda:
Komite ve Kurulların Seçimi: Yönetim Kurulu ve Kurumsal Yönetim Komitesi gibi stratejik organlarda; tarım,
çevre, gıda, finans, teknoloji gibi alanlarda derin uzmanlığı olan bağımsız üyeler ve yöneticiler yer almaktadır.
Örneğin, tarım-gıda veya finans-teknoloji deneyimine sahip üyelerin bulunması, sürdürülebilir iklim stratejilerinin
oluşturulmasına imkan sağlamaktadır.
Eğitim ve Kapasite Gelişimi: İlgili üyelerin geçmiş deneyimlerinin yanı sıra, iklim değişikliği ve sürdürülebilirlik
alanında sürekli eğitim almaları teşvik edilir. Bu kapsamda, yeni yasal düzenlemeler, karbon yönetimi teknikleri, SBTi
taahhütleri vb. konularda uzman eğitimleri, dış danışman desteği ve rehber kaynaklar devreye alınır.
İç Prosedür ve Politika Uyumu: Komitelerin çalışma esaslarında, iklim odaklı risk/fırsat takibi açıkça belirtilmiştir.
İklimle ilgili kararların "Grup Kurumsal Risk Yönetimi Politikası" ve "TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş ve Grup Şirketleri
Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" ile uyumlu olması hedeflenir. Komite ve kurul üyelerinin yetki ve uzmanlık
becerileri, periyodik eğitim ve dış uzman desteğiyle sürekli olarak güncellenir.
Bu yaklaşım sayesinde, iklimle ilgili stratejileri denetleyecek düzeyde yetki ve yeterliliğe sahip bir yönetişim yapısı
oluşturulmaktadır. Ayrıca, üst düzey yöneticilerin ve kurul üyelerinin uzmanlıklarını korumaya ve geliştirmeye yönelik
çalışmalar (ör. kapasite artırımı, sertifikasyonlar) sürdürerek, değişen iklim ve sürdürülebilirlik gündemine uyum
sağlanması amaçlanmaktadır.
6(a)-iii Organ(lar)ın veya kişi(ler)in, iklimle ilgili
risk ve fırsatlar hakkında nasıl ve ne
sıklıkla bilgilendirildiği belirtilir.
"Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu" tüm bölümlerden gelen (çevre, ziraat, kalite, finans, lojistik vb.) iklim verilerini
derleyerek kurumsal yönetim komitesine iletir. Atakey'de Kurumsal Yönetim Komitesi, yılda en az dört kez toplanır
ve her toplantıda "Sürdürülebilirlik Çalışmaları" gündem maddesi bulunur. TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon
Kurulu'ndan gelen grup seviyesindeki bilgiler de bu toplantılarda gündeme alınır. Ayrıca Riskin Erken Saptanması
Komitesi (en az iki ayda bir) toplantılarında iklim risk değerlendirmeleri hakkında Grup Risk ekibi tarafından bilgi
verilir. Bu sayede Yönetim Kurulu ve komiteler, kısa aralıklarla güncel bilgilere ulaşır.

TSRS Uyumlu

Yönetişim 6(a)-iv Organ(lar)ın veya kişi(ler)in işletmenin
stratejisini, önemli işlemleri, risk
yönetimini ve ilgili politikaları
denetlerken iklimle ilgili risk ve fırsatları
nasıl dikkate aldığı, ödünleşimleri
değerlendirip değerlendirmediği anlatılır.
Kurumsal Yönetim ve Riskin Erken Saptanması Komitesi, kısa, orta ve uzun vadede gerçekleştirebilecek olası
yatırımları (örneğin; atık su geri kazanımı, kojenerasyon projeleri vb.) ele alır ve önem sırasına göre değerlendirir. Üst
Yönetim finansal planlama ve kurumsal strateji çerçevesinde değerlendirerek projelerin hayata geçirilme kapsam
ve takvimini belirler. Yönetim Kurulu, büyük ölçekli stratejik kararlar (yeni fabrika yatırımları, makine/teknoloji
güncellemeleri, lojistik yatırımları vb.) alırken, "finansal getiri – iklim etkisi – toplumsal fayda" çerçevesinde bir
ödünleşim analizini göz önünde tutmaya özen gösterir. Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda, 2024 yılında
onaylanan kojenerasyon projesi bu sürecin en somut örneği olarak sunulur: Yatırımın kısa vadede sermaye
harcaması yaratsa da orta vadede karbon azaltım ve enerji verimliliği sağlayarak iklim riskini düşüreceği, rekabet
avantajı kazandıracağı öngörülmüştür.
Tüm bu süreçlerin, "Kurumsal Risk Yönetimi Politikası" ve "Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü" doğrultusunda
işlenmesi; ilgili komitelerde bağımsız üyelerin (tarım, finans, teknoloji gibi farklı uzmanlık alanlarından) bulunması
kararların bütüncül bir anlayışla alınmasına katkı sağlar.
6(a)-v İlgili performans ölçütlerinin
ücretlendirme politikalarına (ör. üst
düzey yönetici maaşı) ne ölçüde dahil
edildiği; iklimle ilgili risk ve fırsat
hedeflerinin nasıl belirlendiği ve bunlara
yönelik ilerlemenin nasıl izlendiği
açıklanır.
Atakey olarak, ÇSY ve iklim ile ilgili risk fırsat süreçlerini daha etkin yönetebilmek amacıyla, stratejik hedeflerimiz
doğrultusunda belirlediğimiz kurumsal hedefler ve kilit performans göstergeleri (KPG) çerçevesinde sürdürülebilirlik
yönetimimizi entegre ediyoruz. Bu hedefler, bireysel performans kriterlerinden ziyade, şirket genelinde
benimsediğimiz stratejik yaklaşımları yansıtmaktadır.
Mevcut performans teşvik sistemlerimizde, yönetim kurulu üyelerimiz, yöneticilerimiz ve çalışanlarımız için
sürdürülebilirlik ve iklim hedeflerini doğrudan ödüllendirme kriterleri arasında henüz almamakla birlikte,
sürdürülebilirlik stratejilerimizle uyumlu olarak bu alanı geliştirmeye yönelik çalışmalarımıza devam ediyoruz.
Önümüzdeki dönemde, iklim hedeflerini teşvik mekanizmalarımıza entegre ederek, çevresel ve sosyal başarıları
ödüllendirme yoluyla kurum genelinde sürdürülebilirlik odaklı yaklaşımımızı daha da güçlendirmeyi hedefliyoruz.
6(b)-i Yönetimin (örneğin belirli bir üst düzey
pozisyon veya komite), iklimle ilgili risk
ve fırsatların gözetim süreçlerindeki
rolü ve bu yapının üzerinde nasıl bir üst
gözetim kurulduğu açıklanır.
Atakey Riskin Erken Saptanması Komitesi, en az iki ayda bir olmak üzere toplanarak, şirketin iklimle ilgili risk ve
fırsatlarına ilişkin güncel değerlendirmeler yapar. Toplantı sonuçları tutanak halinde hazırlanıp, Atakey İcra Kurulu
Başkanı ve TFI İç Kontrol, Uyum ve Risk Direktörü'nün de katılımıyla kalıntı risk seviyesi kritik ve yüksek olan risklerin
aksiyon planları komite tarafından değerlendirilir; sonuçlar Risk Komitesi Başkanı aracılığıyla Yönetim Kurulu'nun
gündemine taşınır. Ayrıca, Çevresel, Sosyal ve Yönetişim (ÇSY) metrikleri üzerinden performans izleme çalışmaları
yılda iki kez Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu'na sunulmakta, bu
veriler Atakey Kurumsal Yönetim Komitesiyle paylaşılmaktadır. Bu yapı sayesinde, stratejik ve operasyonel düzeyde
iklim risk ve fırsatlarının değerlendirilmesi, kontrolü ve entegrasyonu sağlanarak, şirketin sürdürülebilirlik hedeflerine
yönelik adımlar hızla hayata geçirilmektedir.
6(b)-ii Yönetim, iklimle ilgili risk ve fırsatların
gözetimini desteklemek için kullandığı
kontrolleri ve prosedürleri; bunların
diğer iç fonksiyonlara (ör. iç denetim,
operasyon, finans, hukuk vb.) nasıl
entegre edildiğini açıklar.
Finansal, teknolojik, uyum, stratejik ve operasyonel risklerin entegre bir yaklaşımla yönetilmesi amacıyla oluşturulan
bu yapı kapsamında, ilgili her fonksiyonun risk yönetimi süreçlerine uyum sağlaması ve stratejik planlamalarımızla
bütünleşik olarak ele alınması esastır. Kurumsal risk yönetimi politikalarımız ve uygulamalarımız, tüm iş birimlerimiz
tarafından benimsenmekte ve hayata geçirilmektedir. Risklerin yönetimi herkesin sorumluluğundadır. İcracı
yöneticilerimiz, bu politika çerçevesinde tüm önemli risklerin tespiti, ölçümü, analizi ve azaltılmasına yönelik
çalışmaları sürekli destekleyerek, yatay iletişim ve şeffaflık ortamı içinde risk yönetimine katkıda bulunmaktadır.
Bu sayede, operasyonlarımızı güvenli ve sürdürülebilir bir şekilde yönetirken, finansal ve stratejik hedeflerimize
de uygun şekilde ilerliyoruz. İklimle ilgili risklerin tanımlanması ve belirlenmesi çalıştay yaklaşımı ile Atakey
Sürdürülebilirlik Kurulu tarafından gerçekleştirilmekte, ilgili riskleri sistematik olarak değerlendirilerek kurumsal risk
yönetimi envanteri ile ve sürdürülebilirlik stratejisine entegre edilmektedir.
Yönetişim: Atakey 2024
Sürdürülebilirlik Raporu;
Atıf
Kaynak/Döküman: Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu;
Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler, Sürdürülebilirlik Yönetimi, Kurumsal Risk Yönetişimi, Kurumsal Yönetişim Yapısı ve Çalışmaları, Gezegen, Atakey Düşük Karbon Ekonomisine Geçiş ve
Sürdürülebilirlik Stratejisi. Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam
Strateji 9(a) İşletme, iklimle ilgili riskleri ve fırsatları
belirlerken, kullanıcıların işletmeyi
gelecekte etkilemesi makul ölçüde
beklenebilecek hususları anlamasına
yardımcı olacak bilgileri açıklar. Hangi
risk/fırsatların kritik önemde olduğu
anlatılır.
Atakey Risk Envanteri, kurum genelinde risklerin sistematik olarak tanımlandığı kapsamlı bir yapıdır. Bu riskler, iklim
değişikliğiyle mücadele, çevre, iş sağlığı ve güvenliği, tedarik zinciri yönetimi, veri ve siber güvenlik, insan kaynakları
ve iş etiği gibi sürdürülebilirlikle ilişkilendirilebilecek alanlara odaklanmaktadır.
Kurumsal Risk Yönetimi Çerçevesi kapsamında yaptığımız çalışmalarda riskleri belirler ve değerlendirirken, niteliksel
ve niceliksel faktörleri göz önünde bulunduruyor; aşağıdaki sorularla risklerimizin önemini analiz ediyoruz:
• Risk, stratejimizi veya iş modelimizi (genel operasyonlarımız, üretim tesislerimiz ya da tedarik zincirimiz) ne ölçüde
etkileyebilir?
• Risk, finansal yapımızı, iş gücümüzü veya sürdürülebilir hammadde tedarikimizi ne kadar tehdit edebilir?
• Risk, paydaşlarımızın değerlendirmelerini ve kararlarını nasıl etkileyebilir?
Faaliyet gösterilen tarımsal üretim ve sanayi alanlarında toplam 8 iklim riski tanımlanmıştır.
Bu riskler;
• 6 fiziksel risk ve
• 2 geçiş riskinden oluşmaktadır.
Fiziksel riskler operasyonel süreklilik, maliyet yapısı ve değer zinciri üzerindeki etkileri bakımından nicel analizlerle
(örneğin RCP senaryoları bazlı olasılık-etki skorlamaları ve finansal etki aralıklarıyla) değerlendirilmiş; finansal
önemliliklerine ve kalıntı risk seviyelerine göre sınıflandırılmıştır.
Özellikle yüksek öneme sahip olarak önceliklendirilmiş riskler şunlardır:
• Yeraltı suyu seviyesinin düşmesi (Kalıntı Risk Seviyesi: Yüksek)
• Kuraklık koşullarında tarımsal üretim sürekliliğinin etkilenmesi (Kalıntı Risk Seviyesi: Yüksek)
Bu riskler, hem finansal performans (ör. FAVÖK, nakit akışı) hem de varlık yönetimi üzerinde etki oluşturma
potansiyeli taşımakta olup, Atakey'in alacağı iklim eylemlerinde önceliklendirilmiştir.
Kalıntı risk seviyesi Orta olarak sınıflandırılan diğer riskler şunlardır:
• Artan sıcaklıkların mekanik sistemlerde bakım ve soğutma ihtiyacını artırması
• Ekstrem hava olaylarının kritik tesisler üzerinde altyapı hasarı riski
• Ekstrem hava olaylarının tarımsal üretim sürekliliği üzerindeki etkisi
• Sürdürülebilirlik regülasyonlarına uyumsuzluk riski
• Hammadde aleyhine gelişen tarım teşvik politikaları riski
Düşük kalıntı risk seviyesine sahip risk:
• Yüksek sıcaklık koşullarının iş gücü üzerinde ısı yükü oluşturması
Atakey, tüm bu riskler için stratejik eylem planları geliştirmiştir. İcra Kurulu Başkanı ve Grup Risk Direktörü tarafından
Kurumsal Yönetim ve Riskin Erken Saptanması Komitesi'ne tanımlanan riskler, risk seviyeleri ve aksiyon planlarına
ilişkin raporlama yapılmıştır.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., ayrıca TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili
fırsatlara ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını
kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunmuştur.
Strateji 9(b) İklimle ilgili risk ve fırsatların işletmenin
iş modeli ve değer zinciri üzerindeki
mevcut ve beklenen etkilerini tanımlar.
Özellikle hangi aşamaların (coğrafi/
operasyonel) daha çok etkilendiğine
dair açıklamalar yapılır.
Atakey, iklimle bağlantılı risk ve fırsatların iş modeli ve değer zinciri üzerindeki etkilerini analiz ederek, hem mevcut
hem de öngörülen etkileri coğrafi ve operasyonel düzeyde değerlendirmiştir. Tarımsal tedarik süreçlerinden üretim
operasyonlarına, lojistikten insan kaynaklarına kadar değer zincirinin tüm halkaları, artan sıcaklık, su stresi, kuraklık
ve ekstrem hava olayları gibi fiziksel risklerden etkilenebilir. Afyonkarahisar bölgesindeki yeraltı suyu seviyelerinin
düşmesi yeni su kaynaklarına olan ihtiyacı arttırırken; enerji yoğun prosesler ve iklimlendirme altyapısı, sıcaklık
artışı nedeniyle bakım sıklığı ve enerji kullanımında artışa bağlı maliyet riski taşımaktadır. Geçiş riskleri kapsamında
ise karbon regülasyonları ve tarımsal teşvik değişiklikleri ve maliyet değişkenliği yaratma potansiyeline sahiptir.
Aynı zamanda saha çalışanlarının verimliliği, ısı stresinden olumsuz etkilenebilir.Atakey, bu analizleri senaryo bazlı
coğrafi kırılımlar, ve risk derecelendirme sonuçlarıyla ilişkilendirerek, değer zincirinin hangi aşamalarının daha fazla
etkilendiğini tespit etme yönünde adımlar atmıştır. Bu doğrultuda Atakey, iklimle bağlantılı risklerin ve fırsatların
yönetimine yönelik veri tabanlı analizlerini geliştirmeye, üçüncü taraf doğrulama uygulamalarını ilerleyen dönemlerde
değerlendirmeye ve iklim senaryoları bazlı stratejik planlamalarını daha da güçlendirmeye yönelik çalışmalarını
sürdürmeyi planlamaktadır.
1. Coğrafi Etkiler: Üretim Tesisi ve tarımsal üretim alanları: Üretim tesisi ve sözleşmeli tarımsal üretim faaliyetleri
kapsamında yönetilen tarım arazileri, su stresi, kuraklık ve suyun tükenmesi riskler açısından WRI Aqueduct
ve ArcGIS veri kaynaklarından yararlanılarak değerlendirilmiştir. Mevcut durumda, faaliyetlerimizi etkileyen bir
durum yaşanmamış olsa da orta ve uzun vadede su kaynaklarının yetersiz olacağı beklentisi ile olası senaryolar
çalışılmıştır.
2. Operasyonel ve Değer Zinciri Etkileri:
Tarım ve Hammadde Temini: Kuraklık ve su stresi, sözleşmeli çiftçilerin verimliliğini ve ürün kalitesini etkileyebilir;
dolayısıyla Atakey'in hammadde arzında dalgalanmalara ve maliyet artışlarına neden olabilir.
Üretim Süreçleri: Afyonkarahisar üretim tesisinde sıcaklık artışı ve yeraltı su seviyesindeki düşüş, üretim
operasyonlarını etkileyebilir. Henüz deneyimlenen bir etki olmasa da artan sıcaklık, enerji tüketimini ve soğutma
ihtiyacını artırarak ekipmanlarda aşınmayı hızlandırıp bakım–yenileme maliyetlerini yükseltebilir. Bununla birlikte,
yeraltı su seviyesindeki mevsimsel azalmalar, üretim süreçlerinde kullanılan suyun temininde kesintiler yaşanması
riskini doğurup, üretim sürekliliği ve operasyonel verimlilik üzerinde risk oluştururabilir.
İnsan Kaynakları: Saha çalışanlarında sıcaklık artışına bağlı olarak verimlilik kaybı yaşanabilir.
Yasal Uyum: Avrupa Birliği SKDM (Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması) ve Türkiye Su Verimliliği Yönetmeliği
gibi regülasyonlar ile ileriki vadede operasyonel uyum baskısını artması öngörülmektedir.

TSRS Uyumlu

İşletme, iklimle ilgili risk ve fırsatların
karar alma süreçleri ve stratejisi
üzerindeki etkilerini açıklar. Hangi
Strateji
9(c)
stratejik adımların (kaynak tahsisi,
yatırım vb.) benimsendiği, hangi hedef
ve politikaların geliştirildiği ifade edilir.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatların stratejik karar alma süreçlerine etkisini sistematik biçimde değerlendirmekte ve
bu doğrultuda iş stratejisini, yatırım önceliklerini ve kaynak tahsis modellerini şekillendirmektedir. Şirket, 2025–
2030 dönemine yayılan iklim eylem planlarında, %15 su tüketimi azaltımı, pilot rejeneratif tarım uygulamalarının
yaygınlaştırılması, ISO 14067 ve SBTi uyumlu karbon azaltım hedefleri gibi performans bazlı stratejik hedefler
belirlemiştir. Ayrıca Riskin Erken Saptanması Komitesi koordinasyonunda, yatırım kararlarında iklim riskleri
önceliklendirilmekte, senaryo analizlerine dayalı önleyici planlamalar yapılmakta ve bu planlar yıllık bütçe süreçlerine
entegre edilmektedir.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunulmuştur.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
대기술
Strateji 9(d) İklimle ilgili risk ve fırsatların işletmenin
finansal planlamasına nasıl yansıtıldığı,
kısa/orta/uzun vadede finansal durum,
performans ve nakit akışları üzerindeki
mevcut ve beklenen etkileri açıklanır.
Atakey, iklimle bağlantılı risk ve fırsatları finansal planlamasına entegre etmek amacıyla hem fiziksel hem
geçiş risklerine ilişkin etkileri kısa, orta ve uzun vadede senaryo temelli olarak analiz etmektedir. Riskler,
finansal etki kategorilerine göre Finansal Varlık (FV), Finansal Performans (FP) ve Nakit Akışı (NA) başlıklarında
değerlendirilmektedir. Her bir risk için olasılık, etki aralığı ve kalıntı risk derecesi ayrı ayrı belirlenmiş, etkilerin
finansal boyutu ise somut sınırlar ile tanımlanmıştır (örn. FP için Yüksek: "40–55 M TL", NA için "240–325 M TL"
aralığı gibi). Bknz: İklim Riskleri Tablosu.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunulmuştur.
---------- ------ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji 9(e) İşletmenin belirlenmiş iklimle ilgili
risklerini ve fırsatlarını dikkate alarak,
işletmenin stratejisinin ve iş modelinin
iklimle ilgili değişikliklere, gelişmelere
ve belirsizliklere karşı iklim esnekliğini
açıklar.
Atakey, stratejisini ve iş modelini, iklimle ilgili riskler ve fırsatlar çerçevesinde yeniden şekillendirilmekte, iklim
senaryolarına karşı esnek ve uyarlanabilir bir yapı oluşturulmaktadır.
Risk Bazlı Esneklik Yaklaşımı:
Fiziksel Riskler (Kronik ve Akut):
Kuraklık, su stresi, yeraltı suyu seviyesinde düşüş ve aşırı sıcaklıklar gibi kronik etkilerle birlikte ani fırtına ve dolu
olayları gibi akut riskler karşısında;
Üretim planlaması coğrafi çeşitlilik ve sözleşmeli üreticilerle esnek dağılım esasına göre yapılmakta,
Sulama sistemlerinde modern yöntemler (tansiyometre, damla sulama) devreye alınması planlanmakta,
Su geri kazanım ve yeniden kullanım projeleri yürütülmekte,
Kritik altyapılar için kapsamlı sigorta poliçeleri bulunmaktadır.
Geçiş Riskleri (Regülasyon ve Karbon Politikaları):
SKDM, Su Verimliliği Yönetmeliği gibi gelişen regülasyonlar doğrultusunda;
ISO 50001 ve ISO 14001 yönetim sistemleri entegre edilmiş,
I-REC belgeli elektrik kullanımı gibi devam ettirilmiş.
Enerji yoğun proseslerde verimlilik projeleri ve ekipman dönüşümleri sürmektedir.
Stratejik Esneklik:
2025–2030 dönemi için oluşturulan iklim eylem planı, kısa-orta-uzun vadeli risk ve fırsatları kapsayacak şekilde
yapılandırılmıştır. Plan; karbon azaltımı, su tasarrufu, rejeneratif tarım, yeşil altyapı gibi çok boyutlu stratejileri
içermektedir.
Karar alma süreçleri, Riskin Erken Saptanması Komitesi koordinasyonunda senaryo bazlı yapılmakta; bu senaryolar
IPCC RCP 4.5 ve doğrultusunda modellenmektedir.
İş Modeli Esnekliği:
Atakey'in dikey entegre iş modeli (tarım – işleme – depolama – dağıtım), iklim kaynaklı tedarik ve operasyonel
aksamalara karşı alternatif kaynaklarla esnek çözümler geliştirilmesine olanak sağlar.
Tarımsal girdi yönetimi, iklim stresi yüksek bölgelerde alternatif üretim sahaları ile dengelenmektedir.
Enerji arz güvenliği için biyogaz üretimi, dijital enerji yönetimi ve otomasyon sistemleri güçlendirilmiştir.
Esneklik Performansının İzlenmesi:
Su tüketimi, enerji yoğunluğu, emisyonlar gibi iklimle ilişkili metrikler, izlenmekte ve yönetimsel raporlamalara
entegre edilmektedir.
---------- ------ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

risk konularını ticari hassasiyet sınırı dışında kalan ölçüde şeffaflıkla sunmuştur.

TSRS Uyumlu

Strateji / İklimle ilgili
Riskler ve Fırsatlar
10(a), 10 (b) İşletme, iklimle ilgili risk ve fırsatları
tanımlar ve hangi risklerin fiziksel
(kuraklık, sıcaklık artışı vb.), hangilerinin
geçiş (düzenlemeler, karbon vergisi,
pazar trendleri) kaynaklı olduğunu
belirtir.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları, kurumsal risk yönetimi yapısına entegre bir şekilde, kapsamlı senaryo analizleri
ve yerel/ uluslararası veri kaynakları kullanarak belirlemektedir. Riskler; etkilerinin doğasına göre fiziksel (akut/
kronik) ve geçiş (politik, düzenleyici, pazar, itibar vb.) kaynaklı olacak şekilde sınıflandırılmıştır.
Fiziksel Riskler: Bu riskler, doğrudan iklim olaylarının fiziksel etkilerinden kaynaklanmakta olup, hem ekstrem olayları
(akut) hem de orta ve uzun vadeli değişimleri (kronik) içermektedir:

Kronik Fiziksel Riskler:
-Yeraltı su seviyesi düşüşü: yağışın az ve su kullanımın fazla olduğu dönemlerde statik ve dinamik seviyelerde
azalması üretimde kesinti ve maliyet artışına neden olabilir.
-Tarımsal kuraklık, patateste verim düşüşü, mantar enfeksiyonlarında artışa sebebiyet verebilir.
-Yüksek sıcaklık kaynaklı mekanik aşınma ve enerji tüketimi: Üretim ve soğutma sistemlerinin daha sık
arızalanmasına neden olarak bakım maliyetlerini artırma potansiyeli bulunmaktadır.

Akut Fiziksel Riskler:
-Aşırı fırtına/dolu/yangın ve diğer ekstrem hava koşulları kaynaklı tesis varlıklarında (bina, stok, ekipman) fiziksel
hasar riski; hizmet kesintisi ve restorasyon maliyetleri oluşabilir.
-Tarım alanlarında ekstrem hava olayları, ürün kaybı ve hasat ertelemesine neden olabilir.
Geçiş Riskleri: İklim politikaları, regülasyonlar, piyasa beklentileri ve sosyal algılarda yaşanabilecek değişimlerden
kaynaklanan risklerdir:

Sürdürülebilirlik Regülasyonlarına Uyumsuzluk: Uyum denetimlerinin yetersizliği halinde ortaya çıkabilecek mali
cezalar ve itibar zedelenmesi.

SKDM ve Yeşil Dönüşüm Regülasyonları: Sanayide Yeşil Dönüşüm Yönetmeliği ve SKDM gibi yeni yasal
düzenlemelere uyum sağlayamama durumunda; cezai yaptırımlar, ihracat kısıtları ve finansal kayıplar oluşabilir.

Hammadde Aleyhine Gelişen Tarım Teşvik Politikaları Tarım teşviklerinin değişmesi: Devletin su yoğun olmayan
ürünleri teşvik etmesi durumunda, çiftçilerin alternatif ürünlere yönelmesi, patates/soğan arzında daralma riski
oluşturabilir.
Yöntem ve Kapsam: Riskler, IPCC AR6 SSP2-4.5 senaryosuna göre kısa, orta ve uzun vadeli olarak analiz edilmiştir.
Risklerin etkileri, FAVÖK, varlıklar ve nakit akımı gibi göstergelerle finansal olarak derecelendirilmiştir. Her riskin
fiziksel mi geçiş kaynaklı mı olduğu iklim riskleri tablosunda açıkça belirtilmiş; uygun adaptasyon stratejileriyle
eşleştirilmiştir.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda: - Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder. Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm
Strateji / İklimle ilgili
Riskler ve Fırsatlar
10(c) İşletme, belirlediği risk/fırsatın mevcut
ve beklenen etkilerinin hangi zaman
diliminde (kısa, orta, uzun) ortaya
çıkacağına dair bilgi verir. Bu zaman
dilimlerinin işletmenin stratejik karar
alma döngüleriyle bağlantısı açıklanır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatların etkilerini kısa (0–5 yıl), orta (5–25 yıl) ve uzun vadeli (25 yıl ve üzeri) zaman
dilimlerinde değerlendirmekte ve bu dilimleri şirketin stratejik planlama, yatırım ve bütçeleme döngüleriyle
uyumlu olarak yapılandırmaktadır. Bu çerçevede, risklerin operasyonel etkileri ile finansal sonuçları, senaryo bazlı
projeksiyonlarla birlikte zaman ekseninde modellenmiştir.
Riskin Etki Aralığı: Kısa vadede kuraklık ve su stresi, yeraltı su seviyelerinde düşüşe ve tarımsal faaliyetlerde maliyet
artışına yol açabilir. Orta ve uzun vadede ise bu etkilerin arttıracağı düşünülmektedir.
Orta ve uzun vadede devletin hammadde teşvik mekanizmalarında su stresine neden olmayacak tarım ürünlerini
teşvik etmesi durumunda, çiftçiler patates ve ürünlere yönelme eğilimi gösterebilir. Bu durum, şirketin ana
hammadde tedarikinde arz daralmasına ve maliyet yapısında öngörülemeyen dalgalanmalara neden olabilir. SKDM
ve Yeşil Dönüşüm gibi sürdürülebilirlik regülasyonlarının operasyonel gerekliliklerinin orta ve uzun vadede iş modeli
üzerinde etkisi olabilir ve regülasyonel uyum çalışmaları maliyetleri arttırabilir. Ekstrem hava olaylarının yıkıcı
etkisinin tesisler üzerinde uzun vadede olasılığı dikkate alınmıştır. Ekim dikim gerçekleştirilen tarım arazilerinde
ise; kök bitkisi olan patates için orta ve uzun vadede tohum ve üretim verim kayıplarına neden olabileceği
öngörülmektedir.
Uzun vadede soğutma ve üretim sistemlerinde daha sık bakım ve enerji tüketim artışları gözlemlenebilir ve
operasyonel maliyetleri etkileyebilir.
Aynı zamanda, uzun vadede artan ortalama sıcaklıklar ve daha sık görülen sıcak hava dalgalarının; saha çalışanları,
çiftçiler ve ofis personeli üzerinde ısı stresine neden olarak sağlık sorunları, artan devamsızlık, verimlilik kaybı ve
buna bağlı operasyonel aksaklıklara yol açabileceğini öngörüyoruz.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunmuştur.
--------------------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / İklimle ilgili
Riskler ve Fırsatlar
10(d) İşletme, kısa/orta/uzun vadelerin
işletme tarafından neden bu şekilde
belirlendiğini, bu tanımların stratejik
karar alma süreçlerine nasıl yansıdığını
da açıklar.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları değerlendirmek üzere zaman dilimlerini kurumsal strateji döngüleriyle uyumlu
şekilde kısa vadeli (0–5 yıl), orta vadeli (5–25 yıl) ve uzun vadeli (25 yıl üzeri) olarak tanımlamaktadır.
Kısa vadede mevcut altyapımızı güçlendirerek ani kuraklık dalgaları ve beklenmedik aşırı hava olaylarına hızlı
müdahale etmeye odaklanıyoruz. Bu kapsamda, damla sulamaya yönelik pilot çalışma için ön analizler ve atık su
geri kazanımı gibi uygulamalarla su kullanım verimliliğimizi artırırken, kritik tesislerin dayanıklılığını yükseltiyor
ve üretim planlarımızı esnek hâle getiriyoruz. Orta vadede, alıcı ortama deşarj edilen suyun yüzde 10'unu yeniden
filtreleyerek yıllık 75–90 bin metreküp su kazanmayı hedefliyor; meteoroloji verilerinin dijital takibi gibi yöntemlerle
hem tarımsal üretimde verimliliği hem de altyapının bütüncül dayanıklılığını artırmaya odaklanıyoruz. Uzun
vadede ise yeraltı suyuna olan bağımlılığı azaltmak, iklim kaynaklı ekstrem koşullara kalıcı bir uyum sağlamak için
kurumsal politikalarımızı senaryo analizleri ve altyapı yatırımlarıyla destekliyor, bu sayede hem su kaynaklarının
sürdürülebilirliğini güvence altına almayı hem de şirketimizin gelecekteki varlığını korumayı amaçlıyoruz.
Atakey stratejik planlamada 2030 yılını temel hedef yılı olarak belirlemiştir. Bu hedef, şirketin kritik performans
göstergelerini yakından izlediği ve stratejik dönüşüm için belirleyici bir dönüm noktasıdır. Aynı zamanda Birleşmiş
Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) ile de uyumlu bir hedef olarak öne çıkmaktadır. Uzun vadede ise
2050 yılı, Paris İklim Anlaşması kapsamında karbonsuzlaşma hedeflerimizi belirlemede ve küresel ölçekte iklim
risklerini minimize etmede kritik bir referans niteliği taşımaktadır.
Atakey belirlediği bu stratejik hedefleri, risk yönetimindeki zaman ufukları ile entegre ederek, hem kısa vadede (0–5
yıl) ani iklimsel değişikliklere yönelik hızlı müdahale planları geliştirmekte hem de orta ve uzun vadede (5–25 yıl
ve 25+ yıl) ortaya çıkması öngörülen riskleri küresel eğilimler, sektörel dinamikler ve yerel koşullar ışığında detaylı
analizler ile aksiyon planlarını güncellemektedir.
11 İşletme, iklimle ilgili risk/fırsatları
belirlerken mevcut koşullar, geçmiş
olaylar, gelecekle ilgili makul ve
desteklenebilir tahminleri dikkate alır.
Özellikle aşırı maliyeti olmayacak
şekilde erişilebilecek tüm veriler
kullanılır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları belirlerken, hem mevcut koşulları hem de geçmişten bugüne gözlemlenen
iklimsel ve operasyonel etkileri esas almakta; geleceğe dair değerlendirmelerini bilimsel temellere ve desteklenebilir
senaryo projeksiyonlarına dayandırmaktadır.
Mevcut Koşullar ve Geçmiş Veriler:
Üretim tesislerinde ve tarımsal alanlarda geçmiş yıllara ait su tüketimi, bakım-onarım kayıtları, verimlilik oranları,
enerji tüketim analizleri sistematik biçimde toplanmıştır.
2023 tarihli Enerji Etüdü, bakım maliyeti trendleri, soğutma sistemleri arıza sıklığı ve saha gözlem raporları, bu
bağlamda geçmişe dönük izleme ve tanılama süreçlerini desteklemektedir.
Geleceğe Yönelik Makul ve Desteklenebilir Tahminler:
IPCC AR6 tabanlı RCP/ SSP2-4.5 senaryosu, su stresi, sıcaklık, rüzgar, yangın eğilimi gibi göstergeler açısından
kullanılmıştır.
WRI Aqueduct Water Risk Atlas, IPCC WGI Interactive Atlas, World Bank Climate Change Knowledge Portal, ArcGIS
gibi açık kaynaklı ve uluslararası geçerliliğe sahip verilerle her lokasyon özelinde çevresel riskler değerlendirilmiştir.
Veriye Dayalı Risk Modelleme ve Önceliklendirme:
Belirlenen her risk için olasılık-etki skorlaması, finansal etki aralıkları, kalan risk düzeyi, coğrafi maruziyet ve
uygulama stratejileri detaylandırılmıştır.
Bu analizler Atakey'in iç kaynakları, uzman kadrosu ve gerektiğinde harici danışmanlık desteği ile oluşturulmuş;
yüksek maliyetli veri modelleri yerine kamuya açık ve karar destek amaçlı optimize edilmiş araçlar tercih edilmiştir.
Stratejiyle Entegre İzleme ve Güncelleme:
Kullanılan veriler, her yıl risk envanteri güncellemeleri, sürdürülebilirlik raporu içeriği, kurumsal stratejik plan
revizyonları ve yatırım projeksiyonları ile entegre biçimde tekrar değerlendirilmekte; bu sayede değişen koşullara
adaptasyon sağlanmaktadır.
Strateji / İklimle ilgili
Riskler ve Fırsatlar
12 İşletme, risk/fırsatları belirlerken
TSRS -2 Sektör Bazlı Uygulama
Rehberi'nde tanımlanan açıklama
konularını değerlendirir, gerekli
olduğunda bunlardan yararlanır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatların belirlenmesinde TSRS 2 Sektör Bazlı Uygulama Rehberi – Cilt 25 (İşlenmiş
Gıdalar) kapsamında yer alan açıklama konularını sistematik şekilde incelemekte; bu rehberde sunulan başlıklar
doğrultusunda değerlendirme süreçlerini hem stratejik hem de operasyonel düzeyde yapılandırmaktadır. Rehberin
odaklandığı ana açıklama konuları (enerji yönetimi, su yönetimi, içerik tedarik zinciri, çevresel/sosyal etkiler)
Atakey'in mevcut risk envanteri ve sürdürülebilirlik stratejisiyle birebir örtüşmektedir.
Enerji Yönetimi (FB-PF-130a.1): Pişirme, dondurma, soğutma gibi enerji yoğun süreçler nedeniyle enerji verimliliği
ve kaynak çeşitlendirme (yenilenebilir enerji kullanımı, I-REC sertifikaları gibi) konuları, Atakey'in operasyonel
risk analizlerinde ve adaptasyon stratejilerinde yer almaktadır. Enerji etüdü (2023) sonuçları doğrultusunda LED
dönüşümleri, basınçlı hava hattı iyileştirmeleri ve ISO 50001 uygulamaları ile bu alan aktif olarak yönetilmektedir.
Su Yönetimi (FB-PF-140a.1, a.2, a.3): Rehberde tarif edilen "Yüksek veya Aşırı Yüksek Temel Su Stresi" alanlarında
faaliyet gösterme riskleri, Atakey'in iklim risk senaryoları ve coğrafi maruziyet analizleriyle ele alınmıştır. Riskleri
azaltmak için atık su geri kazanımı gibi yatırımlar planlanmaktadır.
İçerik Tedarik Zincirinin Çevresel ve Sosyal Etkileri (FB-PF-430a.1, a.2): Patates ve soğan gibi ana girdilerin
temininde, çiftçilerle yapılan sözleşmeli üretim yapısı; çevresel sürdürülebilirlik ve sosyal sorumluluk kriterlerini
içerecek şekilde yapılandırılmıştır. Tedarik zincirine yönelik sertifikasyonlar, sahadan toplanan izleme verileri,
uygunsuzluk oranı ve düzeltici faaliyet mekanizmaları kademeli olarak geliştirilmektedir.
Bileşen Tedarik Riskleri (FB-PF-440a.1, a.2): Yüksek su stresli bölgelerden sağlanan gıda bileşenlerinin yüzdesi,
Aqueduct su risk atlası kullanılarak analiz edilmiştir. Özellikle belli bölgelerdeki maruziyet haritalandırılmış, tedarikçi
çeşitlendirme, eğitim programları ve alternatif coğrafi kaynaklara yönelim stratejik tercih olarak benimsenmiştir.
--------------------------------------------------- ---- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / İş Modeli ve
Değer Zinciri
13(a) İşletme, iklimle ilgili risk ve fırsatların
iş modelindeki mevcut ve beklenen
etkilerini tanımlar. Değer zincirinde
nerelerin, hangi operasyonların veya
aşamaların (ör. tarım, üretim vb.) iklimle
bağlantılı risk ve fırsatlardan ne ölçüde
etkilendiğini açıklar.
Atakey'in iş modeli, tarımsal hammadde temininden dondurulmuş ürün üretimi ve yurt içi/yurt dışı dağıtımına
kadar çok aşamalı bir değer zinciri üzerine kuruludur. Bu değer zincirinin farklı noktaları, farklı iklimsel etkiler ve risk
türlerine farklı düzeyde maruz kalabilir.
Tarımsal Aşama (Patates ve Soğan Temini): Sözleşmeli çiftçilerimizle faaliyet gösterdiğimiz 38 tarım arazisi
incelenmiştir. Kuraklık, su stresi, toprak neminde azalma ve ekstrem hava olayları (dolu, don, fırtına) gibi kronik ve
akut fiziksel riskler, patates ve soğan tarlalarındaki verimi etkileme potansiyeline sahiptir. Artan ortalama sıcaklıklar
nedeniyle soğutma sistemlerinde yüklenme, mekanik aşınma ve bakım sıklığında orta ve uzun vadede artış
gözlemlenebilir.
İnsan Kaynağı (Çiftçiler / Saha&Ofis Çalışanları): Yüksek sıcaklık ve sıcak hava dalgaları, özellikle açık arazilerdeki
saha çalışanları üzerinde ısı stresi, sağlık sorunları ve devamsızlık gibi etkiler oluşturmakta, üretim sürekliliğini
dolaylı olarak etkilemektedir. Bu bağlamda esnek vardiya sistemleri, tavsiye kitapçıkları hazırlanması gibi aksiyonlar
alınması planlanmıştır.
Tedarik Zinciri ve Politik Riskler: Tarımsal teşvik politikalarındaki değişiklikler veya karbon vergileri gibi geçiş riskleri,
çiftçilerin ürün tercihlerini değiştirmesine ve hammadde temininde daralma riskine neden olabilir. Bu bağlamda,
tedarikçi çeşitlendirmesi ve sürdürülebilir çiftçi destek programları kritik önemdedir.
Pozitif Etkiler: Atakey'in üretim aşamasında uyguladığı enerji verimliliği projeleri (LED dönüşümü, ISO 50001), su geri
kazanım sistemleri ve bölgesel tarımsal çeşitlendirme politikaları; iklim fırsatlarını da beraberinde getirmekte, uzun
vadeli dayanıklılığı artırmaktadır.
------------------------------------------ ------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / İş Modeli ve
Değer Zinciri
13(b) İşletmenin iş modeli ve değer zincirinde,
iklimle ilgili risk ve fırsatların nerede
yoğunlaştığı tanımlanır. Örneğin coğrafi
bazlı etkiler, farklı varlık türlerine göre
risk/fırsat dağılımları, hangi bölümlerin
daha savunmasız veya daha avantajlı
konumda olduğu anlatılır.
Atakey'in iş modeli sözleşmeli tarım, üretim ve depolama olarak şekillenmekte olup, iklimle ilgili risk ve fırsatların
dağılımı bu süreçlerde hem coğrafi lokasyona hem de varlık türlerine göre farklı yoğunluklarda gözlenmektedir.
1. Coğrafi Bazlı Risk Yoğunlaşması:
Afyonkarahisar – Üretim Tesisi: Yer altı su seviyesindeki düşüş, uzun vadeli kuraklık riski ve sıcaklık artışı bu bölgeyi
fiziksel risklere karşı önlem alınmadığı durumda maruziyete açık hale getirebilir.
Patates üretiminin yapıldığı İç Anadolu, Akdeniz, Ege Bölgesinde yer alan tarım alanları; WRI Aqueduct Water Risk
Atlas analizine göre su stresi ve kuraklık bakımından hassasiyete sahiptir, Aynı zamanda, Atakey Düşük-orta seviye
su stresine sahip bu bölgelerde de tarım faaliyetleri gerçekleştirmektedir, bu çeşitlendirme tarımsal fırsatlar ve
tedarik çeşitlendirmesine imkan verir.
2. Varlık Türlerine Göre Risk/Fırsat Yoğunluğu:
Enerji Altyapısı ve Soğutma Sistemleri: Sıcaklık artışı, bu varlıklar üzerinde bakım-onarım ve aşınma riski
doğurmakta, kritik üretim hatlarında sistemsel kesinti ihtimalini artırabilir. Isı kaynaklı riskler, ekipman ömrünü
kısaltmasına ve yüksek enerji talebi nedeniyle maliyetlerin artırmasına neden olabilir.
Tarım Sahaları ve Tohum Arazileri: Patates ve soğan tarlalarında kuraklık, fırtına, don gibi ekstrem iklim olayları
verim kaybı, kalite sapması ve hasat dönemi değişimi gibi etkiler yaratabilir, ama kök bitkisi olduğu Için daha az
etkileneceği değerlendirilmektedir.
Tesis altyapısı: Ekstrem hava olaylarının kısa ve orta vadede tesis altyapısında düşük olasılıkla etkisi olabileceği
öngörülmektedir.
Daha Avantajlı / Dirençli Alanlar: Geniş coğrafi tarımsal dağılım, iklim koşullarına göre tedarikçi esnekliği, biyogaz,
LED dönüşümü, ISO 50001 uygulamaları gibi fırsat odaklı yatırımlar, Atakey'in değer zincirinde risklere karşı daha
dayanıklı hale gelen alanlardır.
------------------------------------------ ------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Strateji ve
Karar Alma
14(a) İşletme, iklimle ilgili risk ve fırsatlara
yönelik hangi stratejik tepkileri verdiğini
ve vermeyi planladığını açıklar.
Kapsamda, mevcut ve öngörülen
doğrudan/dolaylı azaltım veya uyum
çabaları, geçiş planları ve hedeflere
ulaşma yöntemleri gibi hususlar yer alır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları, hem üretim süreçlerinin sürekliliğini hem de finansal performansı doğrudan
etkileyen unsurlar olarak ele almakta ve bu çerçevede kapsamlı stratejik yanıtlar geliştirmektedir. Şirketin verdiği
stratejik tepkiler; azaltım (mitigasyon), uyum (adaptasyon), geçiş planları ve performans hedefleri kapsamında çok
boyutlu olarak şekillendirilmiştir.
1. Azaltım Stratejileri:
Sera Gazı Emisyonlarının Ölçümü ve Doğrulanması:
2024 yılına ait toplam emisyon miktarı 68.985,91 tCO₂e olarak doğrulanmış; lokasyon temelli Kapsam 1 emisyonları
18.301,09 tCO₂e, Kapsam 2 emisyonları 12.575,00 olarak raporlanmıştır. Kapsam 2 piyasa temelli emisyonlarının
sıfır olmasının nedeni, tüm elektrik tüketiminin I-REC sertifikalı yenilenebilir kaynaklardan sağlanmasıdır (SGS GHG
Verification Opinion, 2025).
Enerji Yönetimi ve Verimlilik Uygulamaları: LED aydınlatma dönüşümleri, otomasyon sistemleri, enerji verimliliği
projeleri ve ISO 50001 belgelendirilmiş enerji yönetim sistemi kapsamında yüksek verimli motor sistemlerinin
yaygınlaştırılmasıyla enerji tüketiminde azaltım hedeflenmiştir.
2. Uyum Stratejileri:
Suyun Tükenmesi Riski ve Kuraklığa Karşı Alınan Önlemler: Statik yer altı su seviyesinin düşmesi riski için yeni kuyu
yatırımları, atık su geri dönüşüm projeleri, yağmur suyu hasadı, damla sulama uygulamaları gibi yöntemlerle su
tüketiminde azaltım sağlanması planlanmaktadır.
2026 yılına kadar deşarj edilen suyun %10'unun tekrar kullanılmasına yönelik altyapı yatırımları planlanmıştır.
Gözlem kuyuları ve dijital izleme sistemleri ile statik su seviyeleri düzenli olarak izlenmektedir.
Tarımsal Üretim Sürekliliği: Kuraklıktan etkilenebilecek üretim alanları coğrafi olarak dağıtılmış, 20'den fazla ilde 120
bin ton üretim hedefiyle iklim stresine karşı direnç artırılmıştır.
3. Geçiş Planları ve Politika Uyumları:
SKDM (Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması) ve diğer iklim politikalarına uyum sağlamak amacıyla, ürün karbon
ayak izi hesaplamaları yapılmakta, ISO 14067 ve ISO 14046 gibi standartlara geçiş hazırlıkları sürdürülmektedir.
Sürdürülebilirlik regülasyonlarına uyum amacıyla iç kontrol sistemleri ve senaryo tabanlı uygulama tatbikatları
uygulanmaktadır. (TSRS 2 – 10.c kapsamında uyum yükümlülükleriyle bağlantılı)
4. Hedefler ve Uygulama Süreci:
Su tüketiminde 2026 yılına kadar %15 oranında azalma hedefi belirlenmiştir.
LED dönüşüm hedefleri yıllık %7,5–9,4 aralığında ilerlemektedir.
2026 yılında Rejeneratif tarım uygulaması için pilot çalışması hazırlıklarının başlatılması planlanmaktadır.
-------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Atakey, iklimle bağlantılı risk ve fırsatlara karşı stratejik dayanıklılığını artırmak amacıyla, iş modelinde hem
operasyonel yapı hem de kaynak tahsisi açısından dönüşüme gitmiştir. Bu dönüşüm, şirketin özellikle fiziksel riskler
(örneğin kuraklık, su kıtlığı, sıcaklık artışı) ve geçiş riskleri (örneğin karbon regülasyonları, sürdürülebilirlik uyum
yükümlülükleri) karşısında daha dirençli hale gelmesini sağlamayı amaçlamaktadır.
1. Enerji Altyapısına Yönelik Kaynak Tahsisi ve Karbonsuzlaşma Hedefi
• 2024 yılında, LED dönüşüm projeleri ile %6,8 dönüşüm oranına ulaşılmış; bu yatırımlar sayesinde yalnızca basınçlı
hava hattı iyileştirmesiyle 325.895 TL enerji tasarrufu sağlanmıştır.
Toplam enerji tüketiminin %19,38'i I-REC sertifikalı yenilenebilir kaynaklardan karşılanmış olup, bu sayede kapsam 2
piyasa temelli emisyonlarının azaltımında önemli bir ilerleme kaydedilmiştir.
• 2025–2027 döneminde LED dönüşüm hedefleri sırasıyla %7,5 – %9,4 oranlarında belirlenmiş ve bu hedeflere uygun
şekilde yıllık yatırım planları oluşturulmuştur.
2. Su Yönetimi ve Döngüsel Kullanım Odaklı Yatırımlar
• 2024 yılında atık su geri kazanımı kapsamında toplam 555.481 m³ su geri kazanılmıştır.
• 75.000 – 90.000 m³ suyu yeniden kullanmaya yönelik fizibilite çalışmaları sürdürülmekte; bu hedef doğrultusunda
yağmur suyu hasadı ve damla sulama yatırımlarına kaynak ayrılmıştır.
Strateji / Strateji ve
Karar Alma
14(a)-i İklimle ilgili riskleri ve fırsatları
ele almak amacıyla işletmenin iş
modelindeki mevcut ve beklenen
değişiklikler (kaynak tahsisi, yatırım vb.)
açıklanır.
3. Tedarik Zinciri ve Tarımsal Modelde Yapısal Dönüşüm
• Kuraklık ve verim kaybı risklerini azaltmak için üretim faaliyetleri 20'den fazla ile yayılmış, coğrafi risk dağılımı
sağlanmıştır.
• Tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için iklim dirençli üretim takvimleri geliştirilmiştir. 2026 yılında ise rejeneratif
tarım uygulamalarına yönelik pilot çalışmaların hazırlıklarına başlanması planlanmaktadır.
4. Geçiş Risklerine Uyumluluk ve Sertifikasyon Sistemleri
• ISO 14067, ISO 14046 ve ISO 50001 sistemleri için danışmanlık ve sertifikasyon harcamaları yapılmıştır.• Ayrıca
AR-GE ve sürdürülebilirlik veri altyapısına yönelik yatırımlar planlanmıştır.
5. Sermaye Harcamaları ve Nakit Akışı:
2024 yılı boyunca şirketin yatırım faaliyetlerinden kaynaklanan toplam nakit çıkışı 637.565.823 TL olmuştur. Bu
tutarın:
-578.018.287 TL'si maddi duran varlık alımlarından,
-1.654.737 TL'si ise maddi olmayan duran varlık alımlarından kaynaklanmaktadır.
Bu harcamalar, üretim altyapısının güçlendirilmesi ve uzun vadeli verimliliği hedefleyen yatırımları kapsamakta
olup, şirketin sermaye harcamalarının nakit bazlı yansımasıdır. Yatırımlar içinde çevresel verimlilik sağlayan
modernizasyon çalışmaları, dolaylı olarak iklim riski azaltımına katkı sağlamaktadır.
Faaliyet Karlılığı ve FAVÖK:
2024 yılı brüt karı 503.109.362 TL, genel yönetim giderleri (142.631.252 TL), dönem amortisman ve itfa payları
toplamı 201.544.972 TL olup FAVÖK tutarı 562.023.082 TL olarak gerçekleşmiştir.
• Kaynak tahsisi, risk derecelendirme skorları ve adaptasyon kapasitesi üzerinden değerlendirilmiş,
örneğin FV > 850 milyon TL ve NA > 240 milyon TL eşikleriyle öncelikli alanlar belirlenmiştir.

TSRS Uyumlu

Strateji / Strateji ve
Karar Alma
14(a)-ii "Mevcut ve beklenen doğrudan
azaltım ve uyum çabaları" (örn. üretim
proseslerinde yapılan değişiklikler, tesis
yer değiştirmesi, yeni ürün özellikleri
vb.) açıklanır.
Atakey, iklim kaynaklı fiziksel ve geçiş risklerine karşı direnç artırmayı hedefleyen çok yönlü doğrudan azaltım ve
uyum önlemleri geliştirmiştir. Bu çabalar hem mevcut operasyonel sistemlerin iklim koşullarına uyarlanmasını hem
de sera gazı emisyonlarının azaltılmasını hedefleyen dönüşümler şeklinde yapılandırılmıştır.
1. Doğrudan Azaltım Çabaları:
Yenilenebilir Enerjiye Geçiş: 2024 itibarıyla tüketilen tüm elektrik enerjisi I-REC belgeli yenilenebilir kaynaklardan
sağlanmaktadır. Kapsam-2 piyasa temelli emisyonlar 0 olarak gerçekleşmiştir. (GHG Doğrulama Raporu – SGS,
2025).
Enerji Etüdü ve Tesis İyileştirmeleri: 2023 Temmuz'unda gerçekleştirilen enerji etüdü doğrultusunda, aşağıdaki
doğrudan azaltım önlemleri planlanmıştır:
LED aydınlatma sistemine geçiş (%7,5–9,4 yıllık dönüşüm hedefi)
Yüksek verimli motor sistemlerinin etkin kullanımı
Basınçlı hava hattı kaçaklarının giderilmesi
Yalıtımsız tesisat elemanlarının yalıtımı
2. Doğrudan Uyum Çabaları:
Su Tüketimini Azaltan Proses Değişiklikleri:
Yeraltı su seviyesindeki düşüşe karşı, atık suyun %10'unun yeniden kullanımını hedefleyen filtreleme ve geri kazanım
sistemleri kurulmuştur (yılda 75–90 bin m³ kazanım planlanmıştır).
Üretim hatlarının temizlik ve yıkama süreçlerinde su verimliliği artırılmıştır.
Tarımsal Üretim Süreçlerinde Uyum: Patates ve soğan tedarik süreçlerinde, iklim senaryolarına göre düşük riskli
üretici lokasyonları incelenmiştir. Tohum üretiminde Sulama ile ilgili riskler TİGEM'den ve Ankara Bala'dan 2 farklı
lokasyondan kiralanarak azaltılmaktadır.
Üretim Sürekliliği için Coğrafi Dağılım: İklim riski skorlamasına göre 20'den fazla ilde sözleşmeli üretim
gerçekleştirilerek lokal iklimsel dengesizliklerden kaynaklı tedarik kesintileri minimize edilmiştir.
-------------------------------------- ---------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

TSRS Uyumlu

Atakey, iklimle bağlantılı geçiş risklerine karşı sürdürülebilir ve dirençli bir iş modeli oluşturmak amacıyla, karbon azaltımı, kaynak
verimliliği, regülasyon uyumu ve çevresel etki azaltımı temelli bir geçiş planı yürütmektedir. Bu plan, aşağıda yer alan risk temelli
stratejiler, hedefler, izleme araçları ve finansal kaynaklarla desteklenmiştir.
Strateji / Strateji ve
Karar Alma
14(a)-iv İşletmenin "geçiş planını" (daha
düşük karbonlu ekonomiye geçiş)
nasıl geliştirdiği, hangi varsayımlara
dayandığı, hangi bağlılıklarla ilerlediği
gibi bilgiler yer alır.
1. Enerji Verimliliği ve Operasyonel Süreklilik (Fiziksel Risk – Kronik)
Risk Tanımı: Artan sıcaklıkların mekanik sistemlerde soğutma ve bakım ihtiyacını artırması
• LED dönüşüm oranı:
o 2024: %6,8
o Hedefler: 2025: %7,5, 2026: %8,5, 2027: %9,4
• ERP tabanlı enerji izleme yazılımı aktif, ISO 50001 sertifikası geçerli
• 2024 enerji verimliliği kaynak tasarrufu: 334.698 TL
• 2024 yılında kojenerasyon fizibilitesi yapıldı, 2025 yılında tamamlanması planlanıyor.
2. Su Kaynakları Yönetimi (Fiziksel Risk – Kronik)
Risk Tanımı: Yeraltı su seviyesindeki düşüş ve statik seviye riskleri
• 2024 geri kazanım miktarı: 555.480 m³
• Hedef: Atık suyun %10'unun yeniden kullanımı (75.000–90.000 m³/yıl)
• Altyapı yatırımları: Damla sulama, yağmur suyu hasadı, gözlem kuyuları, izleme sistemleri
İzleme araçları: Sayaç verileri, uyum denetim raporları, proje fizibilite çalışmaları
3. Tarımsal Üretim ve İklim Direnci (Fiziksel Risk – Kronik ve Akut)
Risk Tanımı: Kuraklık, düşük verim, ekstrem hava olaylarının tarımsal tedarike etkisi
• 20+ ilde üretim, coğrafi risk dağıtımı
• Selçuk Üniversitesi iş birliği ile 30 çiftçiye 16 saatlik eğitim
• 2026 yılında rejeneratif tarım uygulamalarına yönelik pilot çalışmaların hazırlıklarına başlanması planlanmaktadır.
• Modern sulama ve meteorolojiye dayalı planlama yürütülüyor.
İzleme araçları: Eğitim raporları, verimlilik analizleri, çiftçi takip sistemleri
4. Regülasyon Uyumu ve Sistem Dönüşümü (Geçiş Riski – Uyum)
Risk Tanımı: SKDM, Su Verimliliği Yönetmeliği gibi yeni yükümlülüklere uyumsuzluk riski
• ISO 14001 ve 50001 sistemleri aktif
• 2024'te sürdürülebilirlik danışmanlığı, ölçüm ve eğitim verilmiştir.
• Uyum izleme süreçleri, dış denetimlerle destekleniyor
İzleme araçları: Danışmanlık raporları, regülasyon envanteri, ISO iç/dış denetim sonuçları.
5. Kaynak Tahsisi ve Bağlılıklar
Finansal Bağlılıklar ve Kaynak Kullanımı:
2024 yılında yatırım faaliyetlerinden kaynaklanan toplam net nakit çıkışı 637.565.823 TL olup, bu tutarın 370.115.891 TL'si kaplamalı
ürün yatırım hattına ilişkin harcamalardan oluşmaktadır.
2024 yılı boyunca yürütülen yatırım faaliyetleri, üretim altyapısının güçlendirilmesine, çevresel verimliliğin artırılmasına ve
operasyonel dayanıklılığın desteklenmesine yönelik uygulamaları da kapsamaktadır.
Bu süreçte, enerji ve su tüketimini azaltmaya, atık yönetimini iyileştirmeye ve çevresel risklere karşı dayanıklılığı artırmaya yönelik
çeşitli projeler değerlendirilmiştir.
• Şirket, kaplamalı ürün hattı yatırımlarının %50'sini kredi yoluyla finanse etmiştir. Diğer yatırım harcamaları ise öncelikli olarak öz
kaynaklar ve operasyonel gelir fazlası ile karşılanmış; finansman modeli kapsamında borçlanma veya yeşil tahvil gibi ilave araçlara
başvurulmamıştır.
Bağlılıklar ve Geçiş Planının Temel Dayanakları:
• Şirketin geçiş planı, enerji ve su verimliliği hedefleri, sertifikasyon sistemleri (ISO 50001, ISO 14001), veri izleme altyapıları,
yenilenebilir enerji sertifikaları (I-REC) ve pilot rejeneratif tarım uygulamaları gibi teknik dönüşüm adımlarına dayanmaktadır.
• Bu planlar, kurumsal stratejiyle uyumlu, bütçelendirilmiş ve çoğunlukla kısa–orta vadeli uygulama takvimine sahiptir (2025–2027).
• Planlamanın temelinde, TSRS risk sınıflandırma sistemine göre ''yüksek'' öncelik seviyesinde konumlandırılmış olan su stresi ve
kuraklık riskleri yer almaktadır.
İzleme ve Raporlama Mekanizması:
• LED dönüşümü, geri kazanım altyapıları, ISO denetimleri, çiftçi destek sistemleri gibi projelerin her biri için yıllık performans
hedefleri ve izleme göstergeleri belirlenmiştir.
• Örneğin, 2024 yılında LED ve basınçlı hava hattı iyileştirmeleriyle toplam 334.698 TL tasarruf sağlanmıştır.
14(a)-v İklimle ilgili hedeflere nasıl ulaşılacağı,
özellikle sera gazı emisyonu hedefleri
dahil belirlenen metrik ve uygulamaların
planı açıklanır.
Atakey, iklim değişikliğine karşı dayanıklılığı artırmak amacıyla tanımladığı fiziksel ve geçiş risklerine yönelik olarak
kapsamlı hedefler ve uygulamalar geliştirmiştir. Bu hedefler, belirli metriklerle izlenmekte ve ilerlemeler yıllık bazda
değerlendirilmektedir. Aşağıda, tanımlı iklim risk ve fırsatlarıyla ilişkili olarak belirlenen hedeflerin uygulanma planı
özetlenmiştir:
Enerji verimliliği ve altyapı iyileştirmeleri kapsamında:
LED dönüşüm oranının 2024'te %6,8'e ulaştığı raporlanmış; bu oranı 2025'te %7,5, 2026'da %8,5 ve 2027'de %9,4
seviyelerine çıkarmak hedeflenmiştir.
ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi uygulanmakta, enerji tüketimi ERP tabanlı yazılımla izlenmektedir.
2024 yılında kojenerasyon fizibilitesi yapıldı, 2025 yılında tamamlanması planlanıyor.
Enerji etütleri sonucu 2024 yılında 334.698 TL tasarruf sağlanmıştır.
Su yönetimi stratejileri çerçevesinde:
Atık su geri kazanımı ile 2024 yılında 555.481 m³ su tasarrufu sağlanmıştır.
2030'a kadar her yıl 75.000–90.000 m³ su geri kazanımı hedeflenmektedir.
Yeraltı suyu seviyesindeki düşüşe karşı modern sulama teknikleri, damla sulama sistemleri ve yağmur suyu hasadı
Strateji / Strateji ve
Karar Alma
uygulamaları planlanmıştır.
Tesis bazlı önlemlerin yanı sıra tarımsal üretim alanlarında da veri temelli sulama takvimleri oluşturulmaktadır.
Tarımsal üretim ve tedarik zincirinde iklim adaptasyonu için:
Sözleşmeli tarım faaliyetleri 20'den fazla ile yayılmıştır. Bu sayede kuraklık riski düşük bölgelerle çalışılarak üretim
güvenliği artırılmıştır.
Çiftçilere sürdürülebilir üretim için eğitimler verilmiştir ve 2026 yılında rejeneratif tarım uygulamalarına yönelik pilot
çalışmaların hazırlıklarına başlanması planlanmaktadır.
Modern sulama ve esnek üretim takvimi gibi uygulamalarla tarımsal dirençlilik artırılmaktadır.
Geçiş risklerine karşı uyum stratejileri:
Su Verimliliği Yönetmeliği ve diğer çevresel regülasyonlara tam uyum sağlanmıştır.
ISO 14001 ve ISO 50001 sistemleri ile iç/dış denetimler yapılmakta, uyum performansı izlenmektedir.
Sürdürülebilirlik danışmanlığı ve regülasyon takibi ile erken uyarı sistemi aktif olarak işletilmektedir.
Her bir hedef; tanımlı metrikler, zaman çizelgeleri ve izleme araçlarıyla desteklenmiş olup, uygulama sonuçları yıllık
raporlama dönemlerinde değerlendirilmektedir. Atakey'in bu stratejisi, hem operasyonel dayanıklılığı artırmakta hem
de iklimle ilgili uzun vadeli risklerin azaltılmasını sağlamaktadır.
Strateji / Strateji ve
Karar Alma
14(b) İşletme, 14(a) maddesinde anılan
faaliyetler için kaynak sağlamayı nasıl
gerçekleştirdiğini ve gelecekte nasıl
yapmayı planladığını açıklar (finansman,
yatırım, borçlanma vb.).
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatlara yönelik belirlediği stratejik faaliyetlerin finansmanını; kendi kaynakları,
operasyonel nakit akımları ve teşvik programları yoluyla sağlamakta; uzun vadede ise yeşil yatırım fırsatları, enerji
verimliliği teşvikleri ve gerekirse borçlanma araçlarıyla desteklemeyi planlamaktadır.
1. Mevcut Kaynak Sağlama Yaklaşımı
2024 yılı itibarıyla Atakey, çevresel performansı artırmayı hedefleyen çeşitli yatırım projeleri hayata geçirmiştir.
Bu kapsamda;
LED dönüşüm uygulamaları,
Isı geri kazanım sistemleri,
ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi çerçevesindeki iyileştirmeler,
Atık su geri kazanımı ve su verimliliğini destekleyen altyapı çalışmaları
önceliklendirilen alanlar arasında yer almıştır.
Bu yatırımlar, 2024 yılında işletme faaliyetlerinden elde edilen 341.267.072 TL nakitten finanse edilmiştir.
2. Sermaye Tahsisinde Önceliklendirme ve Etki Kriterleri
Sermaye tahsisi süreçleri, iklim risklerinin finansal etki aralığı (NA/FP/FV) ve adaptasyon katkısı gibi kriterler göz
önüne alınarak yapılmaktadır.
14(c) Önceki raporlama dönemlerinde
duyurulan planların ilerlemesi,
nicel/nitel bilgilerle açıklanır. İklim
stratejisinde yapılanlar, ara hedeflere
ulaşma durumu vb. takip edilir.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 1'in E5 maddesi uyarınca geçiş muafiyetinden yararlanarak, bu
raporlama döneminde yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara ilişkin açıklamalar (TSRS 2) yapmaktadır. Aynı zamanda,
TSRS 1'in E3 maddesi kapsamında önceki raporlama dönemlerine ait karşılaştırmalı açıklamalar sunulmamıştır.
Bu nedenle, TSRS 2 14(a) maddesi uyarınca ilk kez bu raporlama döneminde açıklanan geçiş planları ve stratejik
yatırımlara ilişkin uygulama bilgileri, ilerleyen dönemlerde TSRS 2 14(c) kapsamında değerlendirilmek üzere
izlenmekte ve dokümante edilmektedir.
Bu bağlamda:
İlk raporlama yılı olması nedeniyle, önceki yıllara ait iklim geçiş planı ilerleme verileri bulunmamaktadır.
2024 yılı itibarıyla açıklanan enerji verimliliği, su yönetimi, tarımsal üretim, altyapı ve uyum sistemleri yatırımları,
izleme metrikleri ile takip edilmekte olup; 2025 ve sonrası dönemlerde karşılaştırmalı analizlerin sunulması
planlanmaktadır.
Tüm bu süreç, TSRS'ye uyumlu bir izleme ve raporlama sistematiği ile yönetilmektedir.
iklim değişikliğinin doğası gereği yüksek derecede belirsizlik taşımaktadır. Aşağıda, risklere ilişkin gözlemlenen
etkiler ve belirsizliklerin kapsamı açıklanmıştır:
Fiziksel Risklere Bağlı Finansal Etkiler:
• Artan Sıcaklıkların Mekanik Sistemler Üzerindeki Etkisi:
o Artan sıcaklıklar nedeniyle soğutma sistemleri ve üretim makineleri üzerindeki yük artmış, bu durum enerji
tüketimini ve bakım-onarım ihtiyaçlarını artırmıştır.
2024 yılı elektrik ve yakıt giderleri toplamı 5.374.371 TL, bakım ve onarım giderleri ise 3.820.134 TL olarak
gerçekleşmiştir.
Belirsizlik Notu:
Enerji giderleri ve bakım-onarım maliyetlerindeki artış yalnızca iklim değişikliğine bağlanamamış; üretim hacmi,
finansal etkilerde doğrudan, izole bir katkı payı tahmin etmek mümkün olmamıştır.
• Yeraltı Suyu Seviyesindeki Azalma ve Su Stresi:
o Su kaynaklarındaki baskıyı azaltmak amacıyla 555.480 m³ proses atık suyu geri kazanılmış, böylece net su
tüketimi 370.726 m³'e düşürülmüştür.
Belirsizlik Notu:
Kuraklık eğilimleri ve yeraltı su seviyelerindeki değişkenlik, su maliyetleri üzerinde gelecekte belirsiz maliyet
Strateji / Finansal
İklimle ilgili risklerin ve fırsatların
Durum, Finansal
raporlama dönemi için işletmenin
15(a)
Performans ve Nakit
finansal durumu, performansı ve nakit
Geçiş Risklerine Bağlı Finansal Etkiler:
Akışları
akışları üzerindeki etkileri açıklanır.
Belirsizlik Notu:
Yürürlüğe giren veya ilerleyen yıllarda yürürlüğe girecek SKDM gibi karbon düzenlemeleri, ek uyum maliyetleri
yaratabilir. Bu etkilerin mali büyüklüğü, karbon fiyatları, uyum yükümlülükleri ve ihracat süreçlerine bağlı olarak
önceden net biçimde öngörülememektedir.
• Düşük Karbonlu Yatırımların Etkisi:
o 2024 yılı yatırım faaliyetlerinden kaynaklanan toplam nakit çıkışı 637.565.823 TL'dir. Bunların büyük bölümü
kapsamaktadır.
Belirsizlik Notu:
Yatırımların geri dönüş süreleri ve operasyonel giderler üzerindeki tasarruf etkileri, iklim koşullarına, enerji
piyasasındaki değişimlere ve teknolojik gelişmelere bağlı olarak belirsizlik içermektedir.
Toplu Finansal Performans Etkileri ve Belirsizlikler:
• 2024 yılı net dönem karı 182.951.797 TL, FAVÖK değeri 562 milyon TL'dir.
• Yatırımların etkisiyle kısa vadede nakit çıkışları artmış; buna karşın güçlü bir faaliyet kârlılığı korunmuştur.
Genel Değerlendirme:
• İklim değişikliği kaynaklı fiziksel ve geçiş risklerinin finansal etkilerinin ayrıştırılması, dışsal faktörlerin (enerji
fiyatları, üretim hacmi, su kaynaklarının durumu vb.) etkileri nedeniyle yüksek ölçüde belirsizlik içermektedir.
• Belirli bir risk türünün doğrudan bir finansal kaleme kesin katkı oranı hesaplanamamaktadır.
2024 yılı boyunca Atakey'in faaliyetleri, iklim değişikliğine bağlı fiziksel ve geçiş risklerinden çeşitli düzeylerde
etkilenmiştir. Bu etkiler finansal durum, performans ve nakit akışlarında gözlemlenmiş; ancak etkilerin büyüklüğü,
operasyonel değişiklikler ve fiyat dalgalanmaları gibi diğer faktörlerin de etkisi olmuştur. Bu nedenle, iklim bağlantılı
artışlarına yol açabilir. Şu aşamada, bu etkinin finansal sonuçlar üzerindeki büyüklüğü tam olarak ölçülememektedir.
kaplamalı ürünler hattına ait yatırımlar olup çevresel verimliliği ve dayanıklılığı artırmaya yönelik altyapı yatırımlarını
• Bu nedenle, Atakey her raporlama döneminde iklim risklerinin finansal etkilerini gözden geçirerek güncelleyecektir.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -- -- -- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
15(b) İklimle ilgili risk ve fırsatların işletmenin
finansal planlamasına nasıl dahil
edildiği, bunların kısa/orta/uzun vadede
finansal durum, performans, nakit
akışları üzerindeki beklenen etkileri
anlatılır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları finansal planlama süreçlerine senaryo-temelli değerlendirmeler aracılığıyla
entegre etmekte; ancak bu etkilerin finansal durum, performans ve nakit akışları üzerindeki yansımalarının yüksek
düzeyde değişkenlik ve belirsizlik taşıdığını kabul etmektedir. Planlamalar, mevcut veriler ışığında yapılan öngörüler
çerçevesinde yürütülmekte ve her yıl gözden geçirilmektedir.
İklim Risk ve Fırsatlarının Finansal Planlamaya Dahil Edilme Süreci:
• Şirket, kısa, orta ve uzun vadeli stratejik planlarını oluştururken iklim değişikliğine bağlı fiziksel riskler ve geçiş
riskleri dikkate almaktadır.
• Sera gazı emisyonlarını azaltmaya, su ve enerji verimliliğini artırmaya ve üretim süreçlerini dayanıklı hale
getirmeye yönelik yatırımlar (ör. LED dönüşümü, ISO 50001 kurulumu, su geri kazanım projeleri) öncelikli olarak
değerlendirilmiştir.
• Düşük karbon ekonomisine uyum amacıyla finansal projeksiyonlar içinde potansiyel karbon maliyetleri ve uyum
yükümlülükleri analiz edilmektedir.
Kısa Vadeli Beklentiler:
• İklim risklerine uyum amacıyla yapılan yatırımlar nedeniyle kısa vadede sermaye harcamaları ve nakit çıkışları artış
göstermektedir.
• Enerji ve bakım giderleri üzerinde doğrudan veya dolaylı artış etkileri gözlemlenebilmekte, ancak bu etkilerde iklim
değişikliğinin izolasyonu tam olarak yapılamamaktadır.
• Faaliyet kârlılığı üzerinde sınırlı ve yönetilebilir düzeyde oynaklık öngörülmektedir.
Belirsizlik Notu:
Kısa vadede iklim koşulları, enerji ve su fiyatlarındaki değişkenlikler nedeniyle operasyonel maliyetlerdeki etkilerin
büyüklüğü kesin öngörülememektedir.
Orta Vadeli Beklentiler:
• Enerji verimliliği ve su tasarrufu projeleri sayesinde faaliyet giderlerinde iyileşme hedeflenmektedir.
• Tarımsal üretim sürekliliğini sağlamak amacıyla coğrafi üretim çeşitlendirmesi gibi önlemlerle lojistik ve destek
maliyetlerinde artış riski yönetilmektedir.
Belirsizlik Notu:
Verimlilik projelerinin etkileri, iklim değişikliğinin hızına, regülasyonların sertliğine ve piyasa koşullarına bağlı
olarak farklılık gösterebilir. Bu nedenle orta vadeli tasarruf ve maliyet senaryoları, belirli bir olasılık aralığında
değerlendirilmektedir.
Uzun Vadeli Beklentiler:
• İklim değişikliğinin etkilerinin belirginleşmesiyle birlikte, enerji ve su altyapısına yapılan yatırımların stratejik önemi
artacaktır.
Kojenerasyon yatırımı gibi projelerin tamamlanmasıyla birlikte, uzun vadede enerji arz güvenliğinin artırılması ve
karbon emisyonlarının azaltılması hedeflenmekte; bunun yanında fire oranı ile birlikte atık miktarında da azalma
beklenmektedir.
Belirsizlik Notu:
İklim projeksiyonlarının ve karbon fiyatlarının uzun vadede taşıdığı belirsizlik nedeniyle, kesin finansal kazanç
büyüklükleri öngörülememekte, ancak operasyonel dayanıklılığın artırılması hedeflenmektedir.
--------------------------------------------------------------------------- ------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
16(a) İklimle ilgili risk ve fırsatların, raporlama
dönemi için finansal durum, finansal
performans, nakit akışları üzerindeki
etkilerini nicel/nitel bilgilerle açıklar.
nakit akışları üzerindeki mevcut ve potansiyel etkilerini sistematik bir şekilde analiz etmiştir. Bu analizlerde, hem mevcut operasyonel
veriler hem de iklim senaryolarına dayalı projeksiyonlar dikkate alınmıştır. Bununla birlikte, iklim değişikliğinin doğası gereği taşıdığı
belirsizlikler (örneğin sıcaklık artışlarının hız ve şiddeti, su kaynaklarının sürdürülebilirliği, karbon fiyatlaması gelişimi ve düzenleyici
ortamın evrimi) nedeniyle, analiz edilen etkilerin büyüklüğü ve zamanlaması üzerinde önemli ölçüde belirsizlik bulunmaktadır.
Bu çerçevede,nicel etkiler (örneğin bakım giderleri, enerji tüketimi, su yönetim maliyetleri) geçmiş ve mevcut verilere dayanarak
ölçümlenmiş, ancak ileriye dönük projeksiyonlar, değişken iklim koşulları ve piyasa dinamikleri sebebiyle olasılık aralıkları ve senaryo
bazlı yaklaşımlar kullanılarak değerlendirilmiştir.
1. Fiziksel Risklerin Finansal Etkileri
a. Bilanço İçi Varlıklar – Doğrudan Maruziyet
• Maruz Kalan Varlıklar: Üretim makineleri, soğutma sistemleri ve depo altyapıları gibi sabit varlıklar, stoklar artan sıcaklık, ekstrem
hava olayları ve su stresi gibi iklimsel faktörlerden etkilenmektedir. (Toplam Varlıkların yaklaşık %63'ü)
• Riskler ve Etkiler:
o Artan sıcaklıklar nedeniyle mekanik sistemlerde bakım ve enerji tüketimi ihtiyacı artmıştır.
o 2024 yılı bakım-onarım giderleri 3.820.134 TL olarak gerçekleşmiştir. Ancak geçmiş yıllara dair veri analizlerinde ısı artışı ile bakım
onarım/enerji maliyetleri arasında doğrudan korelasyon kurulamadığından, ileriye dönük kesin finansal projeksiyon yapılamamaktadır
(Bkz: İklim Riskleri Tablosu).
Ek Not: Artan sıcaklık kaynaklı bu etkiler, sabit varlıkların (FV) uzun vadeli değer sürdürülebilirliği açısından izlenmektedir.
b. Yeraltı Suyu Seviyesinin Düşmesi – Operasyonel ve Finansal Etki
• Risk Tanımı: Atakey'in Afyonkarahisar'daki üretim tesisinde ve sözleşmeli üretim sahalarında yeraltı su seviyesindeki düşüş, üretim
sürekliliği ve operasyonel maliyetler üzerinde risk oluşturabilir.
• 2024 Yılındaki Etkiler:
o Yeraltından çekilen toplam su: 926.206 m³
o Geri kazanılan su: 555.480 m³
o Net su tüketimi: 370.726 m³
• Operasyonel Etkiler:
o Artan su temin ihtiyacı ve su pompaj sistemlerinde ek enerji tüketimi doğmuştur.
o Su kalitesinde dönemsel düşüşler nedeniyle ek arıtma maliyetleri oluşmuştur.
• Finansal Etkiler:
o Pompalama ve arıtma süreçlerinde artan enerji tüketimi, dolaylı olarak enerji giderlerini artırmıştır.
o Uzun vadede, su temini için altyapı yatırımı gereksinimi oluşabilecektir.
Etki Sınıflandırması: (Bkz: İklim Riskleri Tablosu)
c. Bilanço Dışı Varlıklar – Tarımsal Girdi Tabanlı Dolaylı Maruziyet
• Riskler ve Etkiler:
o Kuraklık koşullarında sözleşmeli tarım alanlarında verim kayıpları yaşanabilir.
o Atakey, üretim kayıplarını azaltmak amacıyla üretimi 20'den fazla ile yayarak çeşitlendirme stratejisi uygulamıştır.
o Ancak bu çeşitlendirme lojistik ve destek maliyetlerinde artış baskısı yaratabilir.
Etki Sınıflandırması: (Bkz: İklim Riskleri Tablosu)
d. Ekstrem Hava Olaylarının Tesisler Üzerindeki Etkisi
• Riskler ve Önlemler:
o Atakey'in üretim tesisi, dolu yağışı, şiddetli fırtına, ani sel gibi aşırı hava olayları riskine maruz kalabilir. Tesislerde yangın söndürme
sistemleri, erken uyarı cihazları, acil müdahale planları bulunmaktadır.
§ Yangın ve doğal afet sigorta poliçesi bulunmakta, dolayısıyla potansiyel hasar durumlarında oluşabilecek doğrudan finansal
kayıplar güvence altındadır.
• Etki:
o 2024 yılı raporlama döneminde doğrudan varlık kaybı yaşanmamıştır.
Etki Sınıflandırması: (Bkz: İklim Riskleri Tablosu)
2. Geçiş Risklerinin Finansal Etkileri
a. Regülasyonlara Uyum Maliyetleri
• Uyum harcamaları, dolaylı geçiş riski kaynaklı nakit çıkışlarına sebep olabilir.
b. Enerji Yönetimi ve Yatırımlar
• Enerji tüketimini azaltmaya yönelik yatırımlar yapılmıştır (LED dönüşümü).
• 2024 yılı enerji ve yakıt giderleri: 5.374.371 TL
• Yatırım faaliyetleri sonrası toplam nakit akışı 637.565.832 TL olup bunların büyük bölümü kaplamalı ürünler hattına ait yatırımlardır.
3. Finansal Performans ve Nakit Akışları Üzerindeki Toplu Etkiler
• FAVÖK : 562 milyon TL
• İşletme faaliyetlerinden net nakit akışı: 341.267.072 TL
--------------------------------------------------------------------------- ------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
16(b) Raporlama dönemi için varlık ve
yükümlülüklerin defter değerlerinde
önemli bir düzeltme yapma riski
bulunan iklimle ilgili risk/fırsatlar
belirlenir.
2024 yılı boyunca Atakey'in finansal tablolarında yer alan varlıkların (örneğin bina, makine, ekipman) ya da yükümlülüklerin
defter değerinde, iklimle ilgili riskler nedeniyle herhangi bir önemli düzeltme yapılmamıştır.
2024 yılı içinde aşağıdaki gibi herhangi bir önemli işlem gerçekleşmemiştir:
• Şirket birleşmesi veya devralma
• Önemli varlık satışı ya da elden çıkarımı
• Yeniden yapılandırma ücretleri
• Büyük müşteri veya tedarik sözleşmesi değişiklikleri
• Olağandışı veya nadir finansal işlemler
Bu durum, iklim risklerine rağmen 2024 yılında şirketin faaliyet yapısında veya muhasebe kayıtlarında olağan dışı bir
değişiklik olmadığını göstermektedir.
Bununla birlikte, bazı iklim risklerinin gelecekte varlık değerlerinde değişikliğe yol açma ihtimali bulunmaktadır. Örneğin:
• Üretim makineleri ve soğutma sistemleri, sıcaklık artışı nedeniyle daha fazla çalışmak zorunda kalabilir ve bu durum erken
aşınmaya ve bakım ihtiyacının artmasına neden olabilir. 2024 yılında bakım-onarım giderlerinde artış gözlemlenmiştir.
• Yeraltı su seviyesinin düşmesi, üretimde kullanılan suyun teminini zorlaştırabilir ve altyapı üzerindeki yükü artırabilir.
• Sel, fırtına gibi aşırı hava olayları, tesisler üzerinde uzun vadede fiziksel hasar riski oluşturabilir. 2024'te böyle bir zarar
yaşanmamış olsa da, bu riskler için sigorta ve önleyici tedbirler alınmaktadır.
Sonuç olarak, 2024 yılı için iklim risklerine bağlı olarak varlık veya yükümlülüklerde değer düşüklüğü yapılmamıştır. Ancak
bazı riskler izlenmeye devam edilmektedir.
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
16(c)-i İklimle ilgili risk/fırsatları yönetme
stratejisi dikkate alındığında, işletmenin
kısa/orta/uzun vadede finansal
durumunun nasıl değişmesini beklediği
anlatılır.
2024 yılı içinde Atakey, iklim risklerine bağlı olarak herhangi bir varlık elden çıkarma, işletme birleşmesi, iş dönüşümü,
faaliyet kapatma veya yeni iş alanına geçiş gibi stratejik değişiklik uygulamamıştır.
Bu dönemde aşağıdaki türde olağan dışı işlemler gerçekleşmemiştir:
• İşletme birleşmeleri veya ayrışmalar
• Sabit varlıkların elden çıkarılması
• Yeniden yapılandırma veya faaliyet segmenti değişiklikleri
• Büyük satın almalar ya da satışlar
• Olağandışı yatırımlar, yeni iş alanlarına geçiş
Ancak Atakey, 2024 yılında iklim risklerine uyum sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği yatırımlar sonucunda, kısa, orta ve uzun
vadede finansal durumunda aşağıdaki değişiklikleri beklemektedir:
Kısa Vadede (0–5 Yıl):
• Enerji ve su verimliliğine yönelik yatırımların olumlu etkilerinin kısa vadede ölçülmesi zor olmakla birlikte, operasyonel
maliyetlerde iyileşme eğiliminin başladığı öngörülmektedir.
• Enerji ve su fiyatlarındaki dalgalanmalar ile iklimsel değişkenlikler nedeniyle, kısa vadeli finansal tasarruf oranlarının
ölçümü önemli belirsizlik içermektedir.
Orta Vadede (5–25 Yıl):
• Enerji verimliliği projeleri ve su geri kazanım sistemlerinin orta vadede operasyonel giderler üzerinde azaltıcı bir etkisi
olması beklenmektedir.
• Ancak üretim hacmi değişimleri, iklim koşulları ve enerji-su fiyatlarındaki volatilite gibi faktörler, beklenen tasarruf
oranlarında sapmalara neden olabilecektir.
Uzun Vadede (25 Yıl ve Üzeri):
• İklim değişikliğinin etkilerinin daha belirginleşeceği uzun vadede, su kaynaklarına ve enerji altyapısına yapılan yatırımların
stratejik önemi artacaktır.
• Bu dönemde operasyonel risklerin azaltılması ve tesis dayanıklılığının artırılması amaçlanmaktadır.
• Ancak uzun vadeli iklim projeksiyonlarının doğası gereği taşıdığı yüksek belirsizlikler nedeniyle, kesin finansal kazanç
tahminleri sunulmamaktadır.
Belirsizlik Açıklaması:
• 2024 yılı itibarıyla yapılan analizlerde, yatırım getirileri ve gider tasarrufu etkileri öngörülmüş olsa da; iklim değişikliği
senaryolarındaki varyasyonlar (örneğin RCP 4.5), enerji ve su fiyatlarındaki dalgalanmalar ve regülasyon değişiklikleri gibi
unsurlar, ölçüm ve tahminlerde önemli belirsizlik yaratmaktadır.
• Bu nedenle, finansal etkiler yıllık olarak gözden geçirilecek ve her raporlama döneminde güncellenecektir.
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
16(c)-ii
Performans ve Nakit
Akışları
Aynı strateji çerçevesinde kısa/orta/
uzun vadede finansal performans
ve nakit akışlarının nasıl değişmesi
beklendiği özetlenir.
Atakey, 2024 yılında düşük karbonlu yatırımlar ve iklim risklerine uyum uygulamaları kapsamında önemli altyapı
ve operasyonel geliştirme çalışmaları gerçekleştirmektedir. Bu kapsamda, kısa, orta ve uzun vadede finansal
performans ve nakit akışlarında aşağıdaki değişimlerin yaşanması beklenmektedir.
Kısa Vadede (0–5 Yıl):
• Enerji ve su verimliliğine yönelik yatırımların olumlu etkilerinin kısa vadede ölçülmesi zor olmakla birlikte,
operasyonel maliyetlerde iyileşme eğiliminin başladığı öngörülmektedir.
• Enerji ve su fiyatlarındaki dalgalanmalar ile iklimsel değişkenlikler nedeniyle, kısa vadeli finansal tasarruf
oranlarının ölçümü önemli belirsizlik içermektedir.
Orta Vadede (5–25 Yıl):
• Enerji verimliliği projeleri ve su geri kazanım sistemlerinin orta vadede operasyonel giderler üzerinde azaltıcı bir
etkisi olması beklenmektedir.
• Ancak üretim hacmi değişimleri, iklim koşulları ve enerji-su fiyatlarındaki volatilite gibi faktörler, beklenen tasarruf
oranlarında sapmalara neden olabilecektir.
Uzun Vadede (25 Yıl ve Üzeri):
• İklim değişikliğinin etkilerinin daha belirginleşeceği uzun vadede, su kaynaklarına ve enerji altyapısına yapılan
yatırımların stratejik önemi artacaktır.
• Bu dönemde operasyonel risklerin azaltılması ve tesis dayanıklılığının artırılması amaçlanmaktadır.
• Ancak uzun vadeli iklim projeksiyonlarının doğası gereği taşıdığı yüksek belirsizlikler nedeniyle, kesin finansal
kazanç tahminleri sunulmamaktadır.
Belirsizlik Açıklaması:
• 2024 yılı itibarıyla yapılan analizlerde, yatırım getirileri ve gider tasarrufu etkileri öngörülmüş olsa da; iklim
değişikliği senaryolarındaki varyasyonlar (örneğin RCP 4.5), enerji ve su fiyatlarındaki dalgalanmalar ve regülasyon
değişiklikleri gibi unsurlar, ölçüm ve tahminlerde önemli belirsizlik yaratmaktadır.
• Bu nedenle, finansal etkiler yıllık olarak gözden geçirilecek ve her raporlama döneminde güncellenecektir.
Atakey, iklim ve piyasa belirsizliklerini dikkate alarak finansal risk yönetimi süreçlerini sürekli geliştirmekte ve
stratejik planlamasını bu değişkenliklere uyumlu şekilde esnek tutmaktadır.
--------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
16(d) Düşük karbonlu ekonomiye geçişte,
üretimdeki değişiklikler, yeni iş modelleri
veya varlığın kullanım dışı bırakılması
gibi unsurlar da dâhil olmak üzere
işletmenin nakit akışlarının nasıl
etkileneceği belirtilir.
Atakey, iklimle bağlantılı azaltım, uyum ve iklim direnci fırsatlarını kapsamlı şekilde değerlendirerek mevcut ve
planlanan yatırımlarını bu doğrultuda şekillendirmektedir. Şirket, Türkiye'nin Paris Anlaşması'nı onaylaması ve 2053
Net Sıfır hedefi doğrultusunda düşük karbon ekonomisine geçiş sürecini önemli bir öncelik olarak ele almaktadır.
Atakey, 2030 yılına kadar hem Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarında, hem de Kapsam 3'te emisyonlarında
%42 oranlarında azaltım hedefi belirlemiş olup, bu hedef doğrultusunda Bilime Dayalı Hedefler Girişimi (SBTi)
uyumlu çalışmalarını sürdürmektedir, taahhütler onay süreci devam etmektedir. Bu kapsamda, enerji verimliliği
projeleri, yenilenebilir enerji yatırımları ve operasyonel süreçlerde emisyon azaltımına yönelik uygulamalar
önceliklendirilmiştir.
Şirket ayrıca iklim risklerine uyum ve dayanıklılığı artırmak amacıyla tarımsal tedarik zincirinden üretim
operasyonlarına kadar değer zincirinin farklı halkalarında iyileştirme çalışmaları yürütmekte ve bu çalışmaların
finansal kaynak tahsisine etkilerini göz önünde bulundurarak stratejilerini geliştirmektedir.
Atakey'in düşük karbonlu ekonomiye geçiş stratejisi; enerji verimliliği uygulamaları, rejeneratif tarım teknikleri,
karbon emisyonlarının azaltılması ve sürdürülebilir üretim projeleri gibi çok boyutlu dönüşüm adımlarını
kapsamaktadır. Bu kapsamda işletmenin nakit akışları üzerinde bazı etkiler öngörülmekle birlikte, iklimsel ve
ekonomik faktörlere bağlı ölçüm belirsizlikleri bulunmaktadır.
2024 yılı içinde Atakey, iklim risklerine bağlı olarak herhangi bir varlık elden çıkarma, işletme birleşmesi, iş
dönüşümü, faaliyet kapatma veya yeni iş alanına geçiş gibi stratejik değişiklik uygulamamıştır.
Bu dönemde aşağıdaki türde olağan dışı işlemler gerçekleşmemiştir:
• İşletme birleşmeleri veya ayrışmalar,
• Sabit varlıkların elden çıkarılması,
• Yeniden yapılandırma veya faaliyet segmenti değişiklikleri,
• Büyük satın almalar veya satışlar,
• Olağandışı yatırımlar veya yeni iş alanlarına geçişler.
Ancak düşük karbonlu ekonomiye geçiş hedefleri doğrultusunda, operasyonel verimlilik ve çevresel uyum amaçlı
bazı yatırımlar gerçekleştirilmiştir. (Örn. LED dönüşümü, ISO 50001 sistem kurulumu, su geri kazanımı projeleri,
sürdürülebilir tarım destekleri.)
Kısa Vadede:
2024 yılında yapılan yatırımların büyük bölümü kaplamalı ürünler hattına ait yatırımlar olup sermaya harcamalarında
artışa ve nakit çıkışlarında geçici artışa neden olmuştur.
• Enerji ve su tüketiminde sağlanan tasarruflar henüz sınırlı ölçüde yansımıştır; kısa vadede somut finansal kazanç
ölçümü iklimsel ve operasyonel değişkenlikler nedeniyle belirsizdir.
Orta Vadede:
• Enerji ve su verimliliği projelerinin operasyonel gider tasarrufu sağlaması beklenmektedir.
• Ancak enerji fiyatlarındaki dalgalanmalar, iklim koşullarındaki oynaklık gibi dışsal faktörler nedeniyle bu
tasarrufların kesin büyüklüğü belirsizliğe açıktır.
Uzun Vadede:
• Sürdürülebilir üretim altyapısına yapılan yatırımların, iklim değişikliğine karşı dirençliliği artırarak uzun vadede
operasyonel ve finansal riskleri azaltması beklenmektedir.
• Ancak uzun vadeli iklim projeksiyonlarındaki belirsizlikler ve düzenleyici değişiklikler, gelecekteki nakit akışı
tahminlerini etkileyebilir.
Belirsizlik Açıklaması:
• İklim değişikliği senaryoları (ör. RCP varyasyonları), enerji ve su fiyatlarındaki volatilite ve regülasyon değişimleri
gibi unsurlar, finansal etkilerin tam olarak ölçülmesini güçleştirmektedir.
• Bu nedenle Atakey, düşük karbon ekonomisine geçiş yatırımlarının etkilerini yıllık bazda gözden geçirmekte ve
uyum stratejisini buna göre güncellemektedir.
--------------------------------------------------------------------------- ------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
18(a) İklimle ilgili risk/fırsatların mevcut veya
beklenen finansal etkilerini nicel olarak
açıklarken, işletme aşırı maliyet/çabaya
girmeden elde edilebilen tüm makul ve
desteklenebilir verileri kullanır.
Atakey, 2024 yılı itibarıyla iklimle bağlantılı risklerin dokümantasyonu gerçekleştirilip finansal etki değerlendirmeleri
gerçekleştirilmiştir. Su stresi–kuraklığa ilişkin lokasyon bazlı elde ettiği veriler doğrultusunda nicel sonuçlara
ulaşılmaya çalışılmıştır. Bknz: İklim Riskleri Tablosu
18(b) İşletme, bu nicel açıklamaları
hazırlarken sahip olduğu beceriler,
yetenekler ve kaynaklarla orantılı bir
yaklaşım benimsediğini vurgular.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatların finansal etkilerini nicel olarak değerlendirme sürecinde, kurumsal kapasitesi
ve kaynaklarıyla uyumlu, kademeli derinleşen bir metodoloji benimsemiştir. Şirketin fabrika, çevre yönetimi, finansal
planlama, risk yönetimi ve sürdürülebilirlik ekipleri arasındaki koordinasyonla yürütülen bu analizlerde, kurumsal
bilgi altyapısı, coğrafi veri platformları (Aqueduct, IPCC), geçmiş finansal veriler ve dış danışmanlık destekleri etkin
şekilde kullanılmıştır. Kuraklık, enerji verimliliği ve geçiş riski gibi doğrudan etkili konulara odaklanarak, kaynak
ve veri kullanılabilirliği ölçüsünde detaylandırılmış modellemeler yapmıştır. Yüksek belirsizlik içeren veya veri
korelasyonu sınırlı alanlarda ise (örn. sıcaklık artışı ve bakım maliyeti arasındaki ilişki) yalnızca nitel aralıklar ve
ihtiyatlı tahminlerle açıklamalarda bulunmuştur. GHG Emisyonları için uluslararası doğrulama sürecinden geçmiş
bağımsız bir emisyon doğrulama raporunu kullanarak, karbon maliyeti senaryolarını hesaplamıştır. Şirketin
büyüklüğü, faaliyet kapsamı ve bölgesel etkilerine uygun olacak şekilde, özellikle su yönetimi, tarımsal üretim ve
enerji tüketimi gibi operasyonel önceliklere odaklı ve makul maliyetli bir analiz düzeyi tercih edilmiştir.
19(a) İşletme, finansal etkileri ayrı olarak
tanımlayamadığı veya yüksek
ölçüm belirsizliği nedeniyle faydalı
sayılamayacak durumlarda, nicel bilgi
vermeyebilir.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatların finansal etkilerini mümkün olduğunca veri temelli ve senaryo bazlı analizlerle
açıklamayı hedeflemiş; ancak bazı durumlarda yüksek belirsizlik düzeyi veya veri korelasyonu eksikliği nedeniyle
nicel sonuçlardan kaçınmıştır. Özellikle; Sıcaklık artışına bağlı olarak mekanik sistemlerde oluşabilecek bakım
ve enerji maliyet artışları gibi alanlarda, geçmiş yıllara ait veri setlerinde anlamlı bir istatistiksel korelasyon
saptanamamıştır. Bu nedenle ilgili riskin finansal etkisi için ileriye dönük öngörü sunulamamış; açıklama nitel
düzeyde tutulmuştur. Belirli çevresel regülasyonlara (örn. SKDM tüzüğü) uyumdan kaynaklı ilave maliyetler hâlâ
belirsizliğini korumaktadır. İlerleyen dönemlerde veri bütünlüğü, modelleme yetkinliği ve içsel kapasite artırıldıkça, bu
alanlardaki nicel analiz derinliği de kademeli olarak genişletilecektir. Bknz: İklim Riskleri Tablosu
19(b) Ayrıca, işletme bu etkileri tahmin
ederken ölçüm belirsizliğinin çok yüksek
olması veya uygun beceri/kaynağa
sahip olmaması gibi nedenlerle, elde
edilecek bilginin faydalı olmayacağını
düşündüğünde de nicel açıklama
yapmayabilir.
Bknz: İklim Riskleri Tablosu
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
21(a) Nicel bilgi verilemeyen bir risk/fırsat
durumunda işletme, neden nicel bilgi
sağlanamadığını açıklar.
Atakey, iklimle ilgili tüm risk ve fırsatların işletmeye etkisini bütüncül biçimde değerlendirmeyi hedeflemiş ve
bu doğrultuda 2024 yılında İklim Risklerini de kurumsal risk envanterine eklemiştir. Ancak, yapılan çalışmalar
sonucunda bazı iklim riskleri için nicel bilgi sunulamamıştır. Bunun başlıca nedenleri aşağıda özetlenmektedir:
Finansal Etki Tahmininde Modelleme Belirsizliği: Örneğin, artan sıcaklıkların üretim makinelerinde yaratacağı bakım
onarım maliyet artışı, geçmiş verilere dayalı olarak tutarlı korelasyonla tahmin edilememiştir. Termal stres kaynaklı
sistem arızalarının geçmiş frekansı ile sıcaklık verileri arasında yeterli istatistiksel ilişki kurulamamıştır. Bu nedenle
finansal etki aralığı belirli riskler için 'tahmin edilemiyor' olarak bırakılmıştır.
21(b) Ayrıca, hangi finansal tablo kalemlerinin
(toplamlar ve ara toplamlar dahil)
muhtemelen etkilenebileceğini, nitel
açıklamalarla belirtir.
Finansal Önemlilik Değerlendirmesi
Atakey, risk yönetimi süreçlerindeki eforunun etkin şekilde kullanabilmek için finansal önemlilik değerlendirmesi
gerçekleştirmektedir. Bu değerlendirme, şirketimizin finansal yapısını oluşturan üç temel boyut – finansal varlıklar, finansal
performans ve nakit akımları – üzerinden değerlendirilir. Risklerin fiziksel varlıklarımıza (örneğin, bina, makine, stok gibi),
genel finansal performansımıza (örneğin, FAVÖK, net satışlar, kârlılık, maliyet) ve nakit akımlarımıza (işletme nakit akışı,
sermaye harcamaları, yatırım nakit akışı) olan etkileri incelenmektedir. Örneğin, kuraklık kaynaklı sulama maliyetlerindeki
beklenmeyen artış veya enerji maliyetlerindeki dalgalanmalar, maliyet yönetimini olumsuz etkileyebilir. Finansal önemlilik
sınırını finansal varlıklar için 850 M ≤ X < 1,1 Milyar TL, finansal performans için 40 M ≤ X < 55 M TL, nakit akımı için 240 M ≤
X < 325 M TL olarak belirledik ve finansal önemlilik düzeyinde olan riskler için nitel ve nicel değerlendirmeler gerçekleştirdik.
TSRS kapsamında belirlenen finansal önemlilik kriterleriyle uyumlu olarak, risk yönetim süreçlerimizi veriye dayalı ve
stratejik hale getirmektedir.
21(c) Birleşik finansal etkiler hakkında toplu
nicel bilgi sağlamanın mümkün olduğu
durumlarda, işletme diğer risk/fırsatlarla
birleştirilmiş veri sunabilir.
Atakey, 2024 raporlama dönemi itibarıyla iklimle ilgili riskler ve düşük karbon ekonomisine geçiş stratejileri kapsamında
doğrudan ve dolaylı finansal etkileri izlemekte ve değerlendirmektedir. Ancak mevcut durumda, bu risk ve fırsatlara ilişkin
birleşik bir toplu finansal etki tahmini (örneğin, doğrudan bir toplam zarar ya da toplam kazanç rakamı) oluşturulmamıştır.
Şirketin finansal etkiler, genel olarak aşağıdaki unsurların birleşimi yoluyla izlenmektedir:
• Satışların Maliyeti: Artan enerji, su ve bakım giderlerinin kısa vadede operasyonel maliyetleri artırması.
• Faaliyet Karlılığı: Tarımsal verimlilikteki dalgalanmaların karlılık üzerinde olası etkileri.
• Nakit Akışları: Yatırım faaliyetlerinden kaynaklı nakit çıkışları.
• Enerji ve su verimliliği yatırımlarının gelecekte faaliyet giderlerinde iyileşme potansiyeli yaratması beklenmektedir. Ancak,
iklim riskleri, enerji fiyatları, su kaynakları üzerindeki stres ve karbon regülasyonlarındaki değişkenlik gibi unsurlar nedeniyle
birleşik finansal etkilerin kesin olarak parasal ifadeyle tahmin edilmesi mümkün olmamıştır.
Belirsizlik Notu: İklim değişikliği senaryolarına ve piyasa koşullarına bağlı volatilite nedeniyle, her raporlama döneminde bu
etkiler güncellenerek izlenmekte ve henüz sabit bir birleşik nicel veri seti sunulmamaktadır.
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
22(a)-iii, 22(a)-iii-1,
22(a)-iii-2, 22(a)-iii-3
Atakey, kısa, orta ve uzun vadede iklim değişikliğine uyum sağlayabilme kapasitesini, finansal kaynakların dirençliliği,
fiziksel varlık yönetimi ve stratejik yatırım planlarıyla birlikte değerlendirmektedir. Bu değerlendirme, 2024 yılı
itibarıyla oluşturulan iklim risk envanteri matrisine dayanmaktadır.
(1) Finansal Kaynakların Uygunluğu ve Dirençliliği
Şirketin yıllık operasyonel nakit akışı 300 milyon TL'nin üzerindedir ve 2024 döneminde net nakit pozisyonundadır.
Bu durum, yüksek olasılıklı iklim risklerine karşı acil müdahale ve orta vadeli dönüşüm yatırımları için yeterli finansal
esneklik sağladığını göstermektedir.
Örneğin, 2023–2024 döneminde yürütülen LED dönüşümü, enerji izleme sistemi özkaynakla finanse edilmiş ve
şirketin yatırım gücünü yansıtmıştır.
Ayrıca, 2025 için planlanan kojenerasyon yatırımı da uyum stratejisinin parçası olup karbon ayak izini azaltma
hedeflerine katkı sağlayacaktır.
(2) Mevcut Varlıkların Yeniden Düzenlenmesi ve Uyarlama Kapasitesi
Fiziksel varlıklar açısından Atakey, üretim tesislerinin bulunduğu alanlarda yaşanabilecek aşırı hava olaylarına veya
su stresine karşı önlem alabilecek uyarlama kapasitesine sahiptir.
Fabrika, yeraltı su seviyelerini takip eden dijital sistemlere sahiptir ve üretim alanında kuyu devri, yeni kuyu izni alma
ve atık su geri kazanım yatırımları ile uyarlanabilirlik düzeyi yüksektir.
Tarımsal tedarik süreci ise 20'den fazla ile dağıtılarak iklimsel risklerin coğrafi yoğunluğuna karşı dirençli hale
getirilmiştir.
Ayrıca, mevcut altyapı unsurlarının ısı stresine karşı bakım aralıklarının optimize edilmesi ve enerji verimliliği artırıcı
sistem iyileştirmeleri hedeflenmiştir.
(3) Mevcut ve Planlanan Yatırımların Etkisi
2024–2025 dönemi için planlanan yatırımlar, doğrudan iklim risklerine uyum ve sera gazı azaltımı odaklıdır.
Kojenerasyon yatırımı sayesinde, elektrik ve ısı enerjisi birlikte üretilerek hem enerji maliyetleri hem de karbon
emisyonları düşürülecektir.
Atık suyun yeniden kullanımı ile yıllık 75.000–90.000 m³ su tasarrufu sağlanması hedeflenmektedir.
--------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------- -- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
22(b), 22(b)-i-1, 22(b)-
i-2, 22(b)-i-3, 22(b)-i-4,
22(b)-i-5, 22(b)-i-6,
22(b)-i-7
İşletme, iklimle ilgili senaryo analizinin
nasıl ve ne zaman gerçekleştirildiğini
açıklar. Özellikle seçilen girdiler, zaman
dilimleri, operasyonların kapsamı vb.
belirtilir.
Atakey, iklim senaryo analizini 2024 yılında gerçekleştirmiş ve bu çalışmada hem fiziksel hem de geçiş risklerini
içeren senaryo bazlı modelleme yaklaşımını benimsemiştir.
(i) Kullanılan Girdiler
(1) Kullanılan Senaryolar ve Kaynakları: Analizde, IPCC tarafından yayımlanan ve CMIP6 kapsamındaki RCP tabanlı
SSP senaryoları esas alınmıştır. Özellikle: RCP 4.5 / SSP2-4.5: Orta düzey emisyon azaltımını öngören, kontrollü
geçiş senaryosu.
(2) Fiziksel ve Geçiş Riskleri:
Fiziksel Riskler: Kuraklık, su tükenmesi, ekstrem sıcaklıklar, dolu ve fırtına olayları gibi akut ve kronik olaylara ilişkin
veriler IPCC ve Aqueduct (WRI) tabanlı yerel projeksiyonlarla modellenmiştir.
Geçiş Riskleri: SKDM (Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması), su verimliliği yönetmeliği gibi mevzuatların etkisi
değerlendirilmiştir.
(3) Uluslararası Anlaşmayla Uyumlu Senaryo Kullanımı: SSP2-4.5 senaryosu, işletmenin düşük karbonlu geçiş
stratejisine entegre edilmiştir. Bu senaryo, Atakey'in uzun vadeli net sıfır perspektifini temel almaktadır.
(4) Senaryo Seçim Gerekçesi: Seçilen senaryolar; Atakey'in, tarımsal hammaddeye bağımlılığı, enerji yoğun üretim
yapısı ve iklim kaynaklı coğrafi kırılganlıkları dikkate alınarak belirlenmiştir. Bu senaryolar, işletmenin dirençlilik
kapasitesini hem operasyonel hem finansal düzeyde değerlendirme amacına hizmet etmektedir.
(ii) Zaman Dilimleri Senaryo analizinde kullanılan zaman aralıkları:
Kısa Vadeli Projeksiyon: 0–5 yıl (2025–2030)
Orta Vadeli Projeksiyon: 5–25 yıl (2031–2050)
Uzun Vadeli Projeksiyon: 25 yıl üzeri (2051 ve sonrası) Bu aralıklar, Atakey'in sermaye planlaması ve iklim stratejisi
ile doğrudan bağlantılıdır ve risklerin şiddet ve sıklığının zamansal dağılımını modellemek üzere seçilmiştir.
(iii) Operasyonların Kapsamı Senaryo analizi kapsamı: Fiziksel olarak: Afyonkarahisar'daki üretim tesisi ve ilgili
tarım arazileriFonksiyonel olarak: Hammadde tedariği, üretim, soğuk hava deposu, dağıtım lojistiği ve su altyapı
sistemlerini içermektedir. Tarımsal faaliyetler özelinde, 20'den fazla ildeki üretim alanları WRI Aqueduct verileriyle
coğrafi eşleştirme yapılarak su stresine göre değerlendirilmiştir.
--------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
22(b)-ii-1, 22(b)-ii-2,
22(b)-ii-3, 22(b)-ii-4,
22(b)-ii-5
İşletmenin senaryo analizinde üretim
hacmi, enerji kullanımı, teknolojik
gelişmeler gibi girdilerin nasıl dikkate
alındığı açıklanır.
Atakey, iklim senaryo analizini yürütürken, iklimle ilgili risklerin etkisini değerlendirmek amacıyla aşağıdaki kilit
varsayımları benimsemiştir. Bu varsayımlar; şirketin faaliyet gösterdiği coğrafi alanlar, üretim modeli, değer
zinciri ve finansal kırılganlıkları dikkate alınarak geliştirilmiş; geçerli ve güvenilir üçüncü taraf veri kaynakları ile
desteklenmiştir.
(1) Faaliyet Gösterilen Ülkelerdeki İklim Politikaları Varsayımları: Avrupa Birliği'nin SKDM (Sınırda Karbon Düzenleme
Mekanizması) uygulamasının 2026 itibarıyla tam uygulamaya geçeceği varsayılmıştır. Türkiye Su Verimliliği
Yönetmeliği ve Sanayide Yeşil Dönüşüm Eylem Planı gibi ulusal regülasyonların sıkılaştırılarak devreye alınacağı
öngörülmüş ve özellikle su çekim ve tüketimi, atık su geri kazanımı projeleri ile ilişkilendirilmiştir. Enerji Yönetimi ve
İklim Adaptasyonu ile ilgili sektörel destek mekanizmalarının (vergi teşvikleri, yatırım kredileri vb.) devam edeceği
varsayılmıştır.
(2) Makroekonomik Eğilimler: Enflasyon ve döviz kuru değişimlerinin risk faktörlerini artırabileceği ve FAVÖK marjları
üzerinde baskı oluşturabileceği dikkate alınmıştır.
(3) Ulusal/Bölgesel Düzeyde Değişkenler/Değerlendirmeler Demografi ve Arazi Kullanımı: Tarımsal faaliyetlerin
yürütüldüğü bölgelerde, su stresi artışı değerlendirilmiştir. Altyapı ve Doğal Kaynaklar: Yer altı su seviyelerinde düşüş
ve afet risklerinde artış varsayılmıştır. Bu kapsamda su izleme ve geri dönüşüm teknolojileri önceliklendirilmiştir.
(4) Enerji Kullanımı ve Dağılımı: 2024 yılında Atakey'in toplam enerji tüketimi 138.112.872,1 kWh olarak
gerçekleşmiştir. Bu tüketimin büyük kısmı doğalgaz (81.733.193,3 kWh) ve elektrik (26.771.665 kWh) kaynaklıdır.
Ayrıca sabit ve hareketli kaynaklardan (dizel ve benzinli ekipman ve araçlar) toplamda yaklaşık 2 milyon kWh'lik
enerji kullanılmıştır. Ayrıca, şirketin yerinde kurulu biyogaz sisteminden 2024 yılı boyunca 817.332 kWh düzeyinde
elektrik enerjisi üretilmiş ve doğrudan tüketilmiştir.
(5) Teknolojik Gelişmeler: Veri odaklı üretim ve bakım yönetimi sistemlerinin yaygınlaştırılması ile üretimde
öngörücü bakım, enerji izleme yazılımları ve dijital takip sistemlerinin kullanımının arttırılmasıyla operasyonel
dirençliliği güçlendireceği varsayılmıştır. Meteorolojik karar destek sistemlerinin yaygınlaşması ile tarımsal
verimliliğin korunması ve kuraklık riskine karşı direnç artışı öngörülmektedir. Yalıtım, LED dönüşümü ve otomasyon
teknolojilerinin enerji talebi üzerinde dengeleyici etkiler yaratacağı değerlendirilmiştir.
22(b)-iii Senaryonun hangi raporlama
döneminde yapıldığı, güncellemelerin ne
sıklıkta olacağı açıklanır.
Atakey, iklimle ilgili senaryo analizini 2024 raporlama döneminde gerçekleştirmiştir.
Senaryo analizinin içeriği, her yıl güncellenmek üzere yapılandırılmıştır.
Strateji / Finansal
Durum, Finansal
Performans ve Nakit
Akışları
23 İşletme, 13–22'nci paragraflardaki
hükümleri uygularken sektörler arası
ve sektör bazlı ölçütler ve rehberlerle
bağlantıyı değerlendirir.
Atakey, TSRS 2'nin 13–22. maddeleri çerçevesinde iklimle ilgili risk ve fırsatlara yönelik açıklamalarını hazırlarken,
Cilt 25 – İşlenmiş Gıdalar Sektör Rehberi kapsamında sunulan sektörel ölçütler, açıklama konuları ve metrikleri esas
almıştır. Özellikle su yönetimi, enerji tüketimi, içerik tedarik zinciri ve geçiş risklerine yönelik regülasyonlara uyum
gibi kritik konular, Atakey'in faaliyet modeliyle doğrudan bağlantılı olarak değerlendirilmiştir.
Strateji: Atakey 2024
Sürdürülebilirlik Raporu;
Atıf
Kaynak/Döküman: Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu;
Şirket Hakkında, Gezegen, Strateji ve Risk Yönetimi
Risk Yönetimi 25(a) İşletmenin iklimle ilgili riskleri belirleme,
değerlendirme, önceliklendirme ve
izleme süreçlerini ve ilgili politikaları
açıklar.
Atakey, iklimle ilgili risklerin belirlenmesi, değerlendirilmesi, önceliklendirilmesi ve izlenmesi süreçlerini TSRS 2
Madde 25(a)-i ila 25(a)-vi kapsamındaki alt başlıklarda detaylı olarak açıklamıştır. Bu süreçler, Kurumsal Risk
Yönetimi Sistemi ile entegre biçimde yürütülmekte olup; kullanılan veri kaynakları, senaryo analizleri, olasılık-etki
matrisleri, izleme mekanizmaları ve yıldan yıla yapılan yapısal değişiklikler ilgili alt maddelerde kapsamlı olarak
sunulmaktadır. Detaylı bilgi için bkz.:
25(a)-i: Kullanılan veri kaynakları ve operasyon kapsamı
25(a)-ii: Senaryo analizi uygulamaları
25(a)-iii: Etki, olasılık ve büyüklük değerlendirme yöntemi
25(a)-iv: Diğer risklerle karşılaştırmalı önceliklendirme
25(a)-v: İzleme sistemi ve KPI'lar
25(a)-vi: Önceki dönemlere kıyasla yapılan yapısal değişiklikler
25(a)-i İşletmenin kullandığı girdiler ve
parametreler (ör. veri kaynakları, süreçte
kapsanan operasyonların kapsamı vb.)
açıklanır.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları değerlendirmek ve senaryo analizlerini gerçekleştirmek amacıyla kullandığı
girdileri ve parametreleri çok yönlü bir sistematikle belirlemiştir. Kullanılan başlıca veri kaynakları ve parametre seti
aşağıdaki şekilde yapılandırılmıştır:
İklimsel Veri ve Projeksiyon Kaynakları: IPCC 6. Değerlendirme Raporu kapsamında SSP2–4.5 kullanılmış; bu
senaryolardaki ortalama sıcaklık artışı, kuraklık sıklığı, yüzey rüzgar değişimi ve donlu gün sayısı gibi projeksiyonlar
değerlendirilmiştir.
Su Riski ve Stres Seviyesi Verisi: WRI Aqueduct Water Risk Atlas'ından alınan "Su Stresi", "Kuraklık", "Suyun
Tükenmesi"göstergeleri kullanılmıştır.
Fiziksel Risk Etki Değerlendirme Verisi: Afyonkarahisar'daki üretim tesisi ve Türkiye geneline dağılmış tarım arazileri
için ArcGIS, IPCC Atlas ve yerel meteorolojik kaynaklar üzerinden risk yoğunlukları (ör. sıcaklık, fırtına, sel, yangın)
belirlenmiş, coğrafi etkilerle eşlenmiştir.
Finansal Etki Parametreleri: Risklerin etkileri, Atakey'in 2024 finansal tabloları üzerinden oluşturulan FAVÖK,
Toplam Varlıklar ve Nakit Akış verilerinin belli yüzdeleri dikkate alınarak belirlenmiştir.
Operasyonel Kapsam: Değerlendirme sürecine Afyonkarahisar üretim tesisi, soğuk hava depoları, lojistik dağıtım
süreçleri ve Türkiye genelinde 20'den fazla ile yayılmış sözleşmeli tarımsal üretim alanları dahil edilmiştir. Bu
kapsamlı çerçeve, değer zincirinin hem yukarı hem aşağı yönlerini kapsayacak şekilde oluşturulmuştur.
Uyumlu İç Süreç Verileri: ISO 14001 ve 50001 belgeleri, Enerji Etüdü sonuçları, su geri kazanım projeleri, bakım
planları ve Atakey'in İklim Risk Envanteri tablosu girdi olarak kullanılmıştır.
Risk Yönetimi 25(a)-ii İşletmenin iklimle ilgili riskleri
tanımlarken senaryo analizi kullanıp
kullanmadığı ve nasıl kullandığı anlatılır.
Atakey, iklimle ilgili riskleri değerlendirirken senaryo analizini kullanmaktadır. Bu analizler, işletmenin faaliyetlerini
etkileyebilecek çevresel belirsizlikleri daha somut ve ölçülebilir hale getirmek amacıyla yapılandırılmıştır. Bu
kapsamda aşağıdaki yöntem ve çerçeveler uygulanmıştır:
Kullanılan Senaryolar: IPCC 6. Değerlendirme Raporu'na (AR6) dayanan SSP2–4.5 (orta düzey azaltım) senaryo
kullanılarak kısa (0–5 yıl), orta (5–25 yıl) ve uzun (25+ yıl) vadeli projeksiyonlar oluşturulmuştur.
Senaryo Odakları: SSP2–4.5: Kurumsal risk yönetimi sistemine entegre edilmek üzere orta vadeli planlamalarda baz
senaryo olarak kullanılmıştır. Kuraklık, su stresi, sıcaklık artışı, ekstrem hava olayları, yer altı su tükenmesi, sel ve
yangın gibi fiziksel riskler ile ilişkilendirilmiştir.
Kapsam ve Uygulama: Senaryo analizleri, Afyonkarahisar üretim tesisi ve Türkiye genelinde dağılmış tarım arazileri
için ayrı ayrı yapılmış; WRI Aqueduct, IPCC Interactive Atlas, MTA, ArcGIS ve TÜİK verileriyle desteklenmiştir. Risk
değerlendirmesi için olasılık etki matrisleri kullanılarak, senaryo bazlı risk puanlamaları yapılmıştır.
Kritik Risklerin Tanımlanması: Senaryo analizleri sayesinde özellikle aşağıdaki kritik risklerin tanımlanması
sağlanmıştır: Bknz: İklim Riskleri Tablosu
Kurumsal Entegrasyon: Senaryo analizlerinden elde edilen bulgular, iklim risk envanteri tablosuna, iklim adaptasyon
stratejilerine ve finansal değerlendirmelerine entegre edilerek yönetişim süreçlerinde kullanılmaktadır. Risklerin
yönetim planları, analiz sonuçlarına göre önceliklendirilmiş ve faaliyet planlarına yansıtılmıştır.

TSRS Uyumlu

Risk Yönetimi 25(a)-iii İşletmenin, risklerin etkilerinin niteliğini,
olasılığını ve büyüklüğünü nasıl
değerlendirdiği (ör. nitel veya nicel
kriterler, eşik değerler) anlatılır.
Atakey, iklimle ilgili risklerin etkilerini değerlendirme sürecinde hem nicel hem de nitel kriterleri esas alan,
bütüncül bir metodoloji uygulamaktadır. Değerlendirme süreci, kurumsal risk yönetimi sistemine entegre edilmiş
olup,aşağıdaki çerçevede yürütülmektedir:
1. Etkinin Niteliği
Risklerin etkileri; faaliyet alanına göre operasyonel, finansal, stratejik, uyum veya teknoloji kategorilerinde
sınıflandırılır.
Örneğin; kuraklık riski tarımsal üretim sürecinde verimliliği düşürerek FAVÖK üzerinde doğrudan etki yaratırken; aşırı
hava olayları üretim altyapısını etkileyerek varlık değeri ve operasyonel süreklilik riskleri oluşturur.
2. Olasılık Değerlendirmesi (Probability)
Risklerin olasılığı; senaryo analizlerine ve geçmiş veri trendlerine dayalı olarak 5'li ölçekle puanlanır:
1: Gerçekleşme olasılığı: (%0-% 5)
2: Gerçekleşme olasılığı: (% 5- %20)
3: Gerçekleşme olasılığı: (% 20-% 50)
4: Gerçekleşme olasılığı: (% 50- % 80 )
5: Gerçekleşme olasılığı: (% 80- %100)
3. Etki Değerlendirmesi
Riskin etkisi; finansal eşik değerler, FAVÖK, nakit akışı üzerindeki etkiler ve varlık kalemleri dikkate alınarak aşağıdaki
sınıflandırmayla ölçülür:
4. Risk Skorunun Hesaplanması
Olasılık (P) × Etki (I) = Risk Skoru
5. Kalıntı Risk Seviyesi ve Eylem Planları
Riskin mevcut kontroller sonrası kalan seviyesi de ayrı olarak belirlenmekte ve buna göre uyum stratejileri,
adaptasyon projeleri ve yatırım planları oluşturulmaktadır. İklim risklerinin nitelik, olasılık ve büyüklük analizleri
sonucunda belirlenen adaptasyon stratejileri ve uyum projeleri, 'İklim Risk ve Fırsat Bağlantılı Hedefler' tablosunda
detaylı şekilde sunulmuştur (Bkz. Rapor Bölümü: İklim Risk ve Fırsatlara Bağlantılı Hedefler).
Bu tabloda; her bir risk başlığı altında tanımlı hedefler, izleme araçları, stratejik eylem planları ve hedeflenen tarihler
açıklanmıştır.
--------------- ----------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Risk Yönetimi 25(a)-iv İşletmenin, iklimle ilgili riskleri diğer risk
türleriyle (finansal, yasal, itibar vb.) nasıl
önceliklendirdiği anlatılır.
Atakey, iklimle ilgili riskleri; kurumsal risk yönetimi çerçevesi kapsamında tanımlı olan finansal, operasyonel,
stratejik, uyum ve teknoloji riskleriyle birlikte bütünleşik olarak değerlendirmektedir. Bu çerçevede iklim risklerinin
önceliklendirilmesi süreci aşağıdaki ilkelerle yürütülmektedir:
1. İklim Risklerinin Entegre Edilmesi
İklimle ilgili fiziksel (ör. kuraklık, aşırı hava olayları) ve geçiş (ör. karbon vergisi, sürdürülebilirlik regülasyonları)
riskleri; kurumsal risk envanteri içinde bağımsız birer risk başlığı olarak yer almakta, risk değerlendirme süreçlerine
aynı metodolojiyle dahil edilmektedir.
2. Çok Boyutlu Önceliklendirme Yaklaşımı
İklim riskleri; diğer risk türleriyle birlikte aşağıdaki etki boyutları üzerinden değerlendirilir:

Etki Boyutu Değerlendirme Ölçütü
Finansal Performans FAVÖK üzerindeki sapma (% olarak)

Varlık Değeri
Fiziksel zarar veya yeniden değerleme ihtimali
Yatırım harcamalarında ve faaliyet giderlerinde artış .
Operasyonel Süreklilik Üretim veya tedarikte kesinti riski,

Regülasyon Uyumu
Ceza, yaptırım veya faaliyet kısıtı potansiyeli

İtibar Riski
Müşteri güveni, paydaş algısı üzerindeki etkisi
Bu boyutlar üzerinden yapılan etki-olasılık matris değerlendirmesi, risklerin göreli ağırlıklarını ortaya koyar.
3. Kritiklik Seviyesine Göre Sıralama
İklim riskleri, yukarıdaki çarpanlara göre toplam risk puanına ulaşır ve bu puan diğer tüm risk türleriyle aynı matris
üzerinde değerlendirilir.
4. Risklerin Senaryo Temelli Ağırlıklandırılması
Risklerin önem düzeyi, iklim senaryosuna göre (SSP2-4.5) olasılık ağırlıklarıyla yeniden değerlendirilmekte, bu da
öncelik sırasını dinamik hale getirmektedir.
5. İklim Risklerine Özel İzleme Mekanizmaları
Önceliklendirme sonucu yüksek ve kritik seviyeye ulaşan iklim riskleri, yılda 6 kez riskin erken saptanması komitesi
tarafından gözden geçirilmekte ve yılda 4 kez Yönetim Kuruluna bilgi verilmektedir.
--------------- ---------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Risk Yönetimi 25(a)-v İşletmenin iklimle ilgili riskleri
nasıl izlediği açıklanır (ör. takip
sıklığı, belirlenmiş KPI'lar, uyarı
mekanizmaları).
Atakey, iklimle ilgili risklerin izlenmesini Riskin Erken Saptanması Komitesi aracılığıyla yürütmektedir. Tüm iklim
kaynaklı riskler, şirketin genel Kurumsal Risk Yönetimi Sistemi kapsamında, iki aylık periyotlarla gözden geçirilir.
Kalıntı risk seviyesi kritik ve yüksek olan riskler, ayrıca yıllık bütçe sürecinde kaynak tahsisinde öncelikli olarak
ele alınır. Belirlenen tüm riskler ve hedefler, "İklim Risk & Fırsat Bağlantılı Hedefler Tablosu" başlığı altında açıkça
takip edilmekte ve her hedef için somut izleme araçları tanımlanmaktadır (bkz. Değerlendirme Faktörlerimiz ve Risk
Tabloları)
25(a)-vi Önceki raporlama dönemine kıyasla
süreçlerde bir değişiklik yapılıp
yapılmadığı, nasıl değişiklikler yapıldığı
açıklanır.
Atakey, TSRS standartlarının yürürlüğe girmesi ve ilk kez uygulanmasıyla birlikte iklimle ilgili risk ve fırsat
değerlendirme süreçlerinde önemli iyileştirmeler yapmıştır.
Önceki dönemlerde iklim riskleri genel kurumsal risk yönetimi kapsamında izlenirken, bu raporlama döneminde
TSRS 2 çerçevesine uyumlu olacak şekilde:
İklim riskleri ve fırsatları için ayrı bir analiz metodolojisi geliştirilmiş,
Olasılık ve etki puanlamasında iklim risklerine özgü zaman dilimleri (örneğin, 25 yıl ve üzeri) tanımlanmış,
RCP 4.5 iklim senaryosunu kullanılarak fiziksel ve geçiş riskleri özelinde ayrı değerlendirme setleri oluşturulmuş,
İklim riskleri için ayrı hedefler, izleme araçları ve aksiyon planları tanımlanarak "İklim Risk & Fırsat Bağlantılı Hedefler
Tablosu" hazırlanmıştır.
Bu kapsamda, Atakey'in risk yönetim süreci iklim faktörlerine özel şekilde derinleştirilmiş, düzenli izleme ve aksiyon
mekanizmaları detaylandırılarak süreç daha sistematik ve ölçülebilir bir yapıya kavuşturulmuştur.
25(b) İşletmenin fırsatları belirleme,
değerlendirme, önceliklendirme ve
izleme süreçlerini açıklar. Bu süreçlerin
iklimle ilgili risklerle aynı çerçevede mi
yoksa ayrı mı ele alındığı, nasıl entegre
edildiği anlatılır.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında kalan
ölçüde şeffaflıkla sunmaktadır.
Risk Yönetimi 25(c) İklimle ilgili risk ve fırsatları belirleme,
değerlendirme, önceliklendirme ve
izleme süreçlerinin, işletmenin genel
risk yönetimi sürecine ne ölçüde
entegre olduğu ve bu süreci nasıl
bilgilendirdiği açıklanır.
Atakey, iklimle bağlantılı risk ve fırsatların yönetimini kurumsal risk yönetimi (ERM) sistemine entegre etmiş ve
bu yapıyı sürdürülebilirlik stratejileriyle uyumlu hale getirmiştir. Entegrasyon ve bilgilendirme süreci şu şekilde
yürütülmektedir:
1. Genel Risk Yönetimine Entegrasyon: Kurumsal Risk Envanteri: İklim değişikliğine dayalı fiziksel (örneğin kuraklık,
su stresi, ekstrem hava olayları) ve geçiş riskleri (örneğin karbon regülasyonları, sürdürülebilirlik mevzuatları)
kurumsal risk envanterine dahil edilmiştir.
Uyarlanmış Olasılık-Etki Matris Yapısı: İklim risk ve fırsatları, diğer finansal, operasyonel ve itibar riskleriyle aynı
etki puanlama sisteminde değerlendirilirken; olasılık değerlendirmesi, iklim risklerine özel olarak uzun vadeli proje
zamanlarını (ör. 25+ yıl) ve IPCC RCP senaryo sürelerini içerecek şekilde farklılaştırılmıştır. Bu yapı, özellikle kronik
iklim etkilerinin uzun vadeli doğasını dikkate alarak önceliklendirme yapısında teknik doğruluk sağlamaktadır.
İklimle Bağlantılı Riskleri Değerlendirme Süreci: IPCC (RCP 4.5 / ), WRI Aqueduct ve diğer küresel kaynaklardan elde
edilen senaryo analizleriyle desteklenen risk değerlendirme metodolojisi, kısa (0–5 yıl), orta (5–25 yıl) ve uzun vadeli
(25+ yıl) etkileri modellemekte ve bu veriler, kurumsal risk sistemine entegre edilmektedir.
2. Sürecin Genel Risk Yönetimine Bilgilendirme Katkısı: Strateji ve Bütçe Güncellemeleri: Kuraklık, su kıtlığı ve
emisyon azaltımı gibi iklim risklerinin kısa/orta/uzun vadeli etkileri, şirketin stratejik planlama ve kaynak tahsisi
kararlarını etkilemektedir.
Finansal Senaryo Modellemeleri: Enerji verimliliği, su geri kazanımı ve düşük karbonlu teknolojilere geçiş gibi
projelerin finansal etkileri (FAVÖK artışı vb.) risk yönetimi içinde değerlendirilmekte ve finansal planlamayı
yönlendirmektedir.
Denetim ve Raporlama: İklim riskleri, İç Denetim Birimi tarafından düzenli olarak izlenmektedir.İklimle ilgili risklerin
belirlenmesi, değerlendirilmesi ve izlenmesi çalışmaları doğrudan "Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam, İklimle
Bağlantılı Riskleri Değerlendirme Süreci" bölümünde açıklanan metodolojiye dayanmaktadır.
3. Yönetim Sistemleri ile Uyum: İklimle ilgili risk ve fırsatlar, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi ve ISO 50001 Enerji
Yönetim Sistemi kapsamında izlenmekte; ilgili tüm riskler, mevzuata uyum kontrolleriyle birlikte denetlenmektedir.
Uyum riskleri (örneğin SKDM, Su Verimliliği Yönetmeliği) çevre teknik ekibi ve danışmanlık desteğiyle sürekli olarak
izlenmekte, raporlanmakta ve aksiyonlara dönüştürülmektedir.
Risk Yönetimi: Atakey Kaynak/Döküman: Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu;
2024 Sürdürülebilirlik "Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler", "Sürdürülebilirlik Yönetimi", Kurumsal Risk Yönetişimi, Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları, Gezegen, Stateji ve Risk Yönetimi, Atakey Düşük
Raporu; Atıf Karbon Ekonomisine Geçiş ve Sürdürülebilirlik Stratejisi. Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam
İklim ile İlgili Metrikler 27 Atakey, iklimle ilgili risklerin ve fırsatların yönetiminde gösterdiği performansı, hem kullanıcıların güvenle
değerlendirme yapabilmesini sağlayacak şekilde hem de şeffaflık ilkesiyle uyumlu biçimde açıklamayı
amaçlamaktadır. Bu raporda sunulan sera gazı emisyon verileri, Atakey'in tüm yurtiçi operasyonlarını
kapsamaktadır. Şirketin bağlı ortaklığı bulunmamakta olup, yurtdışı operasyonu da bulunmadığından, veriler yalnızca
Türkiye'deki faaliyetleri dikkate alınarak konsolide edilmiştir.Bu kapsamda;
(a) Sektörler arası karşılaştırmaya imkân tanıyan enerji, su, sera gazı emisyonları ve finansal etkiler gibi ölçülebilir
performans kriterleri,
(b) İşlenmiş Gıdalar sektörü özelinde belirlenen sektöre özgü metrikler (ör. FB-PF-130a.1, FB-PF-140a.1, FB-PF
430a.1 gibi) ile sektör içi karşılaştırmalara imkân tanıyan detaylı göstergeler,
(c) Yönetim kurulu ve üst yönetimce onaylanmış hedefler ile bu hedeflere yönelik ilerlemenin takibinde kullanılan
performans kriterleri ve izleme sistemleri,
ayrıntılı şekilde beyan edilmiştir.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunmaktadır.
28 (a), (b), (c) 1. (28-a) Sektörler Arası Ölçüt Kategorileri
Atakey, sektörler arası ölçüt kategorileri kapsamında aşağıdaki göstergeleri düzenli olarak izlemekte ve
raporlamaktadır:
Toplam enerji tüketimi ve enerji yoğunluğu (MWh/ton üretim)
Su geri kazanım oranı (m³ geri kazanım / toplam su kullanımı)
LED dönüşüm oranı (%)
Sera gazı emisyonları (GHG Kapsam 1, 2 – ISO 14064-3 doğrulanmış)
Operasyonel verimlilik ve tasarruf göstergeleri (ör. 334.698 TL enerji tasarrufu)
Bu göstergeler, hem finansal hem çevresel etkiyi yansıtmakta ve yıllık bazda karşılaştırılabilir biçimde raporlanmaktadır.
2. (28-b) Sektör Bazlı Ölçütler
İşlenmiş gıdalar sektörüne özgü olarak Atakey tarafından izlenen ölçütler şunlardır:
Tarımsal üretim verimliliği (ton/hektar)
Çiftçi eğitimi ve sürdürülebilir tarım uygulamaları (eğitim saatleri, katılımcı sayısı)
Sözleşmeli üretim coğrafi yayılımı (il sayısı: ≥20)
Kuraklığa dayanıklı üretim planlaması ve rejeneratif tarım pilot uygulamaları
Bu ölçütler TSRS 2 – Ek Cilt 25 (İşlenmiş Gıdalar) sektörel rehberliğe uygun olarak belirlenmiştir.
3. (28-c) Hedefler ve Performans Ölçüm Sistematiği
Şirketin iklimle ilgili stratejik hedefleri aşağıdaki gibidir ve bu hedeflere ulaşım, yönetişim organları tarafından
izlenmekte ve değerlendirme süreçlerine entegre edilmektedir:
LED dönüşüm hedefi: 2025 → %7,5; 2026 → %8,5; 2027 → %9,4
Yıllık su geri kazanım hedefi: 2030 yılına kadar 75.000–90.000 m³/yıl
Sertifikasyon sürekliliği: ISO 50001 ve ISO 14001 sistemlerinin aktif şekilde sürdürülmesi
SKDM ve su verimliliği regülasyonlarına tam uyum sağlanması
Bu hedefler, şirket içi performans değerlendirme sistemleri, denetim süreçleri ve dijital izleme araçlarıyla izlenmekte
olup, yönetim kurulu seviyesinde izleme ve performans takibi yapılmaktadır.
İklim ile İlgili Metrikler 29(a)-i İşletme, raporlama dönemi boyunca
üretilen sera gazı emisyonlarını Sera
Gazı Protokolü Kurumsal Standardı
uyarınca ölçer ve mutlak brüt sera gazı
emisyonlarını (Kapsam 1, Kapsam 2,
Kapsam 3) metrik ton CO₂ eşdeğeri
olarak açıklar.
Atakey, 01.01.2024 – 31.12.2024 dönemine ait sera gazı emisyon envanterini "GHG Protocol Corporate Standard"
esaslarına uygun olarak hazırlamış ve bu envanter, ISO 14064-3:2019 standardına uygun şekilde SGS tarafından
sınırlı güvence seviyesi ile doğrulanmıştır. 2024 yılına ilişkin doğrulanmış mutlak brüt sera gazı emisyon değerleri
aşağıda sunulmuştur:
Kapsam 1 Emisyonu (tCO₂e) / (Atakey ve Konsolide Edilen Varlıklar): Raporlama döneminde Atakey'in ve konsolide
edilen varlıklarının, üçüncü taraf firmaların faturalarından takip edilen sabit yanmalı (doğalgaz, motorin, benzin) ve
hareketli yanmalı (motorin, benzin) yakıt tüketimlerinden ve proses kaynaklı emisyonlardan (örneğin buhar kazanı
operasyonları) oluşan doğrudan sera gazı salımları ifade eder. Emisyonlar "Sera Gazı Protokolü Kurumsal Muhasebe
ve Raporlama Standartları (GHG Protokolü, 2004)" standardına göre hesaplanmaktadır. (18.301,09 tCO₂e)
Kapsam 2 Emisyonu – Konum Temelli (Location-based) (tCO₂e) / (Atakey ve Konsolide Edilen Varlıklar): Atakey'in
hizmet sağlayıcı firmaların faturalarından takip edilen elektrik tüketimi sonucu oluşan dolaylı sera gazı emisyonlarını
ifade eder. Konum temelli hesaplama Türkiye ulusal elektrik şebekesinin ortalama karbon yoğunluk faktörü
kullanılarak yapılmıştır. Hesaplamalar GHG Protokolü (2004) esas alınarak gerçekleştirilmiştir. (12574,65 tCO₂e)
Kapsam 2 Emisyonu – Piyasa Temelli (Market-based) (tCO₂e) / (Atakey ve Konsolide Edilen Varlıklar): Atakey'in
elektrik tüketiminden kaynaklanan dolaylı sera gazı emisyonları, I-REC yenilenebilir enerji sertifikaları kullanılarak
hesaplanmıştır. Yenilenebilir kaynaklardan sağlanan enerji tüketimi sonucu emisyon etkisi piyasa temelli yaklaşımda
sıfırlanmıştır. Hesaplamalar GHG Protokolü esas alınarak yapılmıştır. (I-REC ile Kapsam 2 Market temelli emisyon
değeri 0 olarak gerçekleşmiştir.)
Biyokütle kaynaklı emisyonlar: (149,73 tCO₂e)
Bu kapsamda, Atakey'in 2024 yılına ait toplam sera gazı emisyonu 73.438,44 tCO₂e olarak doğrulanmıştır. Ölçümler;
CO₂, CH₄, N₂O, HFCs, SF₆, NF₃ ve PFC gibi Kyoto Protokolü kapsamındaki gazları içermektedir.
İşletme, sera gazı envanteri oluştururken organizasyonel sınırları operasyonel kontrol yaklaşımı ile belirlemiş ve
doğrudan kontrol ettiği faaliyet alanlarını kapsama almıştır. Sera gazı verileri, dondurulmuş gıda üretim faaliyetlerine
yönelik olarak Susuz/Afyonkarahisar'daki üretim tesisinden toplanmıştır.
29(a)-ii Emisyon hesaplamasında, Sera Gazı
Protokolü: Kurumsal Muhasebe ve
Raporlama Standardı'na (2004) göre
hareket edilmesi esastır. Eğer başka
bir yöntem kullanılıyorsa gerekçeleri
açıklanır.
Atakey, raporlama dönemi için sera gazı emisyonlarını Sera Gazı Protokolü: Kurumsal Muhasebe ve Raporlama
Standardı (2004) esaslarına uygun şekilde hesaplamıştır. Emisyonlar; doğrudan (Kapsam 1), dolaylı (Kapsam 2)
kategorileri dikkate alınarak hesaplanmış, sınıflandırılmış ve raporlanmıştır.
Kapsam 1 emisyonları; tesis içi doğal gaz kullanımı, LPG tüketimi, dizel yakıtlı forkliftler, jeneratörler ve fabrika içi
servis araçları gibi doğrudan kaynaklardan hesaplanmıştır.
Kapsam 2 emisyonları için konuma dayalı yöntem kullanılmış ve tüm tüketilen elektrik, yenilenebilir kaynaklardan
(I-REC) sağlandığı için sıfır emisyon değeri raporlanmıştır.
Tüm hesaplamalar, GHG Protokolü'nün tanımladığı kurallara uygun şekilde yürütülmüş; metodolojik olarak başka bir
hesaplama yaklaşımı veya istisna uygulanmamıştır.
İklim ile İlgili Metrikler 29(a)-iii İşletme, sera gazı emisyonlarını ölçmek
için kullandığı yaklaşım, girdi ve
varsayımları, bunları seçme nedenini ve
zaman içinde değişiklik varsa nedenini
açıklar.
Atakey, sera gazı emisyonlarının ölçümünde, GHG Protokolü: Kurumsal Muhasebe ve Raporlama Standardı (2004)
esas alınarak aşağıdaki yaklaşımları ve girdileri kullanmıştır:
Veri Kaynakları: Tesis ve üretim faaliyetlerine ilişkin enerji tüketimi (doğalgaz, elektrik, LPG, dizel vb.), hizmet alımı
yapılan taşımacılık verileri, satın alınan hammadde ve ambalaj malzemeleri miktarları, lojistik operasyonları ve iş
seyahati kayıtları gibi birincil veriler işletmenin ERP sistemi ve fatura kayıtlarından alınmıştır.
Yöntem:
Kapsam 1 için yakıt bazlı yöntem kullanılmış, tüketim değerleri doğrudan ölçülen veya faturalanan miktarlarla
alınmış ve emisyon faktörleriyle çarpılmıştır.
Kapsam 2 için konuma dayalı yöntem benimsenmiş, elektrik tüketimi üzerinden hesaplama yapılmıştır.
Varsayımlar:
Tüm yakıt türleri için Net Kalorifik Değer (NKD) esas alınmış olup, emisyon faktörleri ile tüketim miktarları bu temel
üzerinden çarpılarak hesaplama yapılmıştır. Bu yaklaşım, IPCC ve GHG Protokolü tavsiyeleriyle uyumludur.
Ulaşım verileri taşınan tonaj ve mesafe (ton, km) bazında hesaplanmış, yük taşıma için ortalama doluluk oranı ve
yakıt tipi varsayılmıştır.
I-REC belgeleriyle belgelenmiş yenilenebilir elektrik kullanımı nedeniyle Kapsam 2 pazar bazlı hesaplamaya
geçilmemiştir.
29(a)-iv Kapsam 1 ve Kapsam 2 sera gazı
emisyonlarının konsolide edilen grup
(TFRS uygulayan işletmelerde ana
şirket ve konsolide bağlı ortaklıklar) ve
açıklama dışında kalan diğer yatırımlar
(iştirakler, iş ortaklıkları vb.) arasında
ayrıştırılması gerekir.
Atakey, 2024 yılı sera gazı envanteri çalışmasında yalnızca konsolide edilen tüzel varlık olan ana üretim tesisi
dikkate alınmıştır. İştirak, bağlı ortaklık, iş ortaklığı veya açıklama dışında kalan başka bir finansal yatırım
bulunmamaktadır.
Dolayısıyla, Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonları tamamıyla ana üretim tesisine ait olup, grup dışı herhangi bir
faaliyet veya yatırım için ayrı bir konsolidasyon veya ayrıştırma gerekmemektedir. Açıklanan veriler, TSRS 2'nin ilgili
maddesine uygun olarak, konsolide yapı içerisinde üretilen brüt sera gazı emisyonlarını yansıtmaktadır.
29(a)-v Kapsam 2 sera gazı emisyonlarında
"konuma dayalı" hesaplama da
açıklanır. Ayrıca kullanıcıların bu
emisyonları anlaması için gerekli
sözleşme araçları hakkında bilgi verilir.
Atakey, 2024 yılı Kapsam 2 sera gazı emisyonlarını hem konuma dayalı (location-based) hem de pazar bazlı
(market-based) yöntemlerle aşağıdaki şekilde hesaplamıştır:
Kapsam 2 Emisyonu – Konum Temelli (Location-based) (tCO₂e): Atakey'in hizmet sağlayıcı firmaların faturalarından
takip edilen elektrik tüketimi sonucu oluşan dolaylı sera gazı emisyonlarını ifade eder. Konum temelli hesaplama
Türkiye ulusal elektrik şebekesinin ortalama karbon yoğunluk faktörü kullanılarak yapılmıştır. Hesaplamalar GHG
Protokolü (2004) esas alınarak gerçekleştirilmiştir. (12574,65 tCO₂e)
Kapsam 2 Emisyonu – Piyasa Temelli (Market-based) (tCO₂e): Atakey'in elektrik tüketiminden kaynaklanan dolaylı
sera gazı emisyonları, I-REC yenilenebilir enerji sertifikaları kullanılarak hesaplanmıştır. Yenilenebilir kaynaklardan
sağlanan enerji tüketimi sonucu emisyon etkisi piyasa temelli yaklaşımda sıfırlanmıştır. Hesaplamalar GHG
Protokolü esas alınarak yapılmıştır. (I-REC ile kapsam 2 emisyonları değerinde sıfırlanmıştır.)
Sözleşmeye Dayalı Araçlar Bilgisi:
Atakey, 2024 yılı boyunca tükettiği elektrik için I-REC (International Renewable Energy Certificate) belgeleri satın
almış ve bunları ilgili raporlama döneminde kullanıma kapatmıştır.
I-REC belgeleri, üçüncü taraf ile doğrulanmış olup, Atakey'in tükettiği elektriğin yenilenebilir kaynaklardan geldiğini
kanıtlamaktadır.
İklim ile İlgili Metrikler 29(a)-vi Kapsam 3 emisyonları hesaplanırken,
Sera Gazı Protokolü Kurumsal Değer
Zinciri (Kapsam 3) Muhasebe ve
Raporlama Standardı (2011) kategorileri
dikkate alınır. İşletmenin faaliyetleri
varlık yönetimi, ticari bankacılık veya
sigortacılığı içeriyorsa Kategori 15
finanse edilen emisyonlar hakkında ek
bilgi açıklanır.
Kapsam 3 sera gazı emisyon açıklamaları için muafiyet kullanılmıştır.
---------------------------- ---------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------
İklim ile İlgili Metrikler 29(b) İşletme, iklimle ilgili geçiş riskleri
— iklimle ilgili geçiş risklerine karşı
dayanıksız varlıkların veya işletme
faaliyetlerinin miktarı ve yüzdesini
açıklar.
Atakey'in faaliyetleri, enerji yoğun üretim, soğutma ve iklim kontrollü depolama süreçlerine dayalı olduğu için
iklimle ilgili geçiş risklerine belirli düzeyde kırılganlık göstermektedir. Bu geçiş riskleri özellikle aşağıdaki alanlarda
yoğunlaşmaktadır:
Karbon düzenlemeleri (örneğin, Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması – SKDM),
Enerji maliyetleri ve karbon vergilerindeki artış,
Sürdürülebilirlik ve yeşil mutabakat uyum regülasyonları (örneğin, Su Verimliliği Yönetmeliği, Sanayide Yeşil
Dönüşüm Yönetmeliği).
SKDM özelinde, Avrupa Birliği başta olmak üzere ticaret yapılan bölgelerde karbon yoğun ürünlerin ithalatına yönelik
ilave maliyet yükleri gündemdedir. Halihazırda Atakey'in ihracat portföyü bu düzenleme kapsamındaki sektörler
veya ürün gruplarını doğrudan içermemekle birlikte, tesisin enerji yoğun altyapısı ve ihracat potansiyeli dikkate
alındığında, orta ve uzun vadede karbon raporlama ve maliyet yükümlülüklerinin gündeme gelmesi olasıdır. Bu
nedenle SKDM, Atakey açısından erken uyarı niteliğinde bir geçiş riski olarak tanımlanmakta ve izleme kapsamına
alınmaktadır.
Tarımsal hammadde tedarik süreçleri, sürdürülebilir tarım regülasyonları, su verimliliği mevzuatı ve karbon ayak izi
baskısı gibi geçiş risklerine maruz kalmakta; ancak doğrudan varlık riski değil, tedarik zinciri yönetim riski olarak
nitelendirilmekte ve nitel açıklamayla ele alınmaktadır.
29(c) İşletme, iklimle ilgili fiziksel riskler
— iklimle ilgili fiziksel risklere karşı
dayanıksız varlıkların veya işletme
faaliyetlerinin miktarı ve yüzdesini
açıklar.
Atakey'in üretim modeli, ağırlıklı olarak tarımsal girdilere dayanan entegre bir gıda işleme ve dondurulmuş gıda
üretim yapısını kapsamaktadır. Bu yapı nedeniyle, fiziksel iklim riskleri, özellikle su kaynaklarının azalması, kuraklık,
aşırı hava olayları gibi etkilerle hem üretim operasyonlarını hem de tedarik zincirini etkileme potansiyeline sahiptir.
Ancak bu risklerin dayanıksız varlıklar üzerindeki etkisi, iki ayrı başlıkta değerlendirilmiştir:
Bilanço İçinde Yer Alan Fiziksel Varlıklar (Doğrudan Maruziyet)
2024 finansal verilerine göre Atakey'in üretim ve depolama altyapısı, özellikle iklim kontrollü soğutma sistemleri,
mekanik ekipmanlar ve tesis altyapısı gibi bileşenlerden oluşmakta ve bu varlıklar aşırı sıcaklık artışları, sel riski ve
altyapı zararları gibi kronik ve akut risklere belirli bir düzeyde maruz kalmaktadır.
Makine ve ekipmanlar: 1.210.385.300 TL
Binalar: 725.595.000 TL
Bu varlıklar, iklim kaynaklı altyapı stresi (ısı artışı, yoğun yağış, sel gibi olaylar) nedeniyle enerji verimliliği düşüşü,
bakım ihtiyacının artması veya operasyonel kesintilere neden olabilecek yapısal riskler taşımaktadır.
Bilanço Dışı, Tarımsal Girdi Tabanlı Risk Alanları (Dolaylı Maruziyet)
Atakey, sözleşmeli tarım modeli ile çalıştığından, tarım arazileri kendisine ait değildir ve bu nedenle bilançosunda yer
almamaktadır. Ancak bu araziler, kuraklık, su stresi ve ekstrem hava olayları gibi fiziksel risklerin en çok etki ettiği
alanlardır. Risk envanterine nitel olarak entegre edilmiş, sayısal değerlendirme dışında bırakılmıştır.
İklim ile İlgili Metrikler 29(d) İşletme, iklimle ilgili fırsatlar — iklimle
ilgili fırsatlarla uyumlu varlıkların
veya işletme faaliyetlerinin miktarı ve
yüzdesini açıklar.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., TSRS 2 madde 9(d) kapsamında açıklanması beklenen iklimle ilgili fırsatlara
ilişkin olarak, TSRS 1'in B34–B36 paragraflarında tanımlanan "ticari hassasiyet muafiyeti" hakkını kullanmaktadır.
Şirket, stratejik öneme sahip ve henüz kamuya açıklanmamış bazı sürdürülebilirlik odaklı fırsatlara ilişkin
bilgiler hakkında, bu bilgilerin açıklanmasının şirketin gelecekte elde edebileceği ekonomik faydalara ciddi zarar
verebileceğini değerlendirmiştir. Bu doğrultuda:
- Söz konusu bilgiler şu an için kamuya açık değildir,
- Açıklanması halinde şirketin rekabet avantajı ve stratejik yatırımlarında zarar oluşması makul ölçüde
beklenmektedir,
- Bu bilgilerin toplu ve soyut biçimde açıklanması dahi, ilgili fırsatların ticari değerini zedeleyebilecek niteliktedir.
Atakey, bu muafiyetten yararlandığını beyan eder ve her raporlama döneminde söz konusu bilginin açıklanabilir hale
gelip gelmediğini yeniden değerlendirmeyi taahhüt eder.
Şirket, TSRS 2 kapsamında açıklanması gereken diğer tüm risk ve fırsat konularını ticari hassasiyet sınırı dışında
kalan ölçüde şeffaflıkla sunmaktadır.
29(e) İşletme, sermaye dağıtımı — iklimle
ilgili riskler ve fırsatlar için harcanan
sermaye, finansman veya yatırım
miktarını açıklar.
Atakey, 2024 yılında enerji verimliliği ve çevresel uyum alanlarında gerçekleştirdiği yatırımlar kapsamında, "Maddi
Duran Varlıklar" dipnotunda yer alan 146.070.572 TL'lik makine ve cihaz alımı ile 368.089.603 TL'lik yapılmakta olan
yatırımlar kalemleriyle toplamda yaklaşık 514 milyon TL tutarında yatırım gerçekleştirmiştir. Bu yatırımların büyük
bölümü kaplamalı ürünler hattına ait yatırımlar olmakla birlikte ayrıca iklimle bağlantılı geçiş risklerini azaltmayı
ve fiziksel risklere karşı direnç geliştirmeyi hedefleyen altyapı ve sistem dönüşümlerine yöneliktir. Kojenerasyon
yatırımı, LED dönüşümleri, su geri kazanımı ve enerji yönetimi sistemleri bu yatırımlar arasında öne çıkmaktadır.
İklim ile İlgili Metrikler 29(f) İşletme, iç karbon fiyatı uygulayıp
uygulamadığını ve nasıl uyguladığını
(örn. yatırım kararları, transfer
fiyatlandırması, senaryo analizi) ayrıca
birim ton sera gazı emisyonuna atadığı
fiyatı açıklar.
Atakey, 2024 yılı itibarıyla doğrudan bir iç karbon fiyatı uygulamamakta; ancak düşük karbon ekonomisine geçiş
sürecinde karbon fiyatlaması mekanizmalarının olası etkilerini izlemektedir. Aynı zamanda, iklim değişikliğine ilişkin
azaltım, uyum ve iklim direnci fırsatlarına yönelik mevcut ve planlanan yatırımlarının etkilerini kapsamlı bir şekilde
değerlendirmekte ve uygulamaktadır. Şirket, sürdürülebilirlik stratejisi kapsamında kısa, orta ve uzun vadeli hedefler
belirleyerek bu doğrultuda finansal kaynaklarını yönlendirmektedir. Türkiye'nin Paris Anlaşması'nı onaylaması ve
2053 yılı için belirlediği net sıfır emisyon hedefi, Atakey'in düşük karbon ekonomisine geçiş sürecini etkileyen temel
faktörlerden biri olmuştur.
Bu kapsamda Atakey, iklim geçiş planına uyum sağlamak amacıyla Paris Anlaşması hedefleri ve küresel
sürdürülebilirlik girişimleri doğrultusunda yatırımlarını şekillendirmekte ve Bilime Dayalı Hedefler Girişimi (SBTi) ile
uyumlu emisyon azaltım hedefleri belirlemektedir.
Durum ve Yaklaşım:
• Atakey, faaliyetleri itibarıyla henüz Avrupa Birliği Emisyon Ticaret Sistemi (EU ETS) veya Türkiye Emisyon Ticaret
Sistemi gibi doğrudan karbon fiyatlaması kapsamına dahil değildir.
• SKDM (Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması) yükümlülükleri açısından ise, mevcut üretim yapısı itibarıyla kısa
vadede doğrudan bir karbon vergisi yükümlülüğü bulunmamakta; ancak orta ve uzun vadede kapsam genişletilmesi
olasılığına karşı hazırlık yapılmaktadır.
• Atakey, karbon emisyonu azaltım süreçlerinde doğrudan karbon kredisi kullanımını planlamamakta, bunun yerine
operasyonel verimlilik artırımı, yenilenebilir enerji kullanımı ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını genişleterek
emisyon azaltımını sağlamayı hedeflemektedir.
İç Karbon Fiyatı Senaryosu ve Planlama:
• Şirket henüz sabit bir iç karbon fiyatı (ör. €/ton CO₂e bazlı) tanımlamamıştır.
• Ancak, Avrupa ETS fiyat gelişmeleri, SKDM rehberleri ve karbon piyasası eğilimleri dikkate alınarak senaryolar
oluşturulmakta ve bu senaryolar, yatırım kararları ve stratejik planlamalarda dikkate alınmaktadır.
Yatırım ve Operasyonel Planlamaya Etkisi:
• Atakey, düşük karbonlu yatırımların fizibilite analizlerinde karbon fiyatı varsayımlarını dikkate almakta; enerji
verimliliği projeleri, su geri kazanım sistemleri ve yenilenebilir enerji yatırımlarını önceliklendirmektedir.
• Örneğin, LED dönüşüm projesi kapsamında enerji tasarrufu sağlanmış; karbon fiyatı senaryosu dikkate alındığında
yıllık yaklaşık 9.000 TL düzeyinde dolaylı finansal tasarruf elde edilmiştir.
• 2030 yılına kadar bu tasarrufun yaklaşık dört katına çıkması ve karbon emisyonlarında on üç kat azalma
sağlanması hedeflenmektedir.
• Gelecekte, iç karbon fiyatı senaryolarının daha sistematik şekilde yatırım projeksiyonlarına ve operasyonel karar
mekanizmalarına entegre edilmesi planlanmaktadır.
Belirsizlik Açıklaması:
• Karbon fiyatlarındaki volatilite, SKDM kapsamının değişimi, yerel ETS gelişmeleri gibi faktörler nedeniyle kesin
karbon maliyetlerinin ve finansal etkilerin tam olarak öngörülmesi mümkün değildir.
• Bu nedenle, Atakey, karbon fiyat senaryolarını ve ilgili riskleri yıllık olarak gözden geçirmekte ve esnek bir stratejik
planlama yaklaşımı benimsemektedir.
29(g) İşletme ücretlendirme dahilinde: İklimle
ilgili hususların yönetici maaşına
dahil edilip edilmediğini ve nasıl dahil
edildiğini, ayrıca cari dönemde finansal
tablolara alınan üst düzey yönetici
ücretlerinin ne kadarının iklimle ilgili
hususlarla bağlantılı olduğunu açıklar.
2024 yılı itibarıyla Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş.'de üst düzey yöneticilerin ücretlendirme sisteminde, iklimle
ilgili hususlar doğrudan puanlanabilir veya performans bazlı finansal teşvik unsuru olarak yapılandırılmamıştır.
Ancak, şirketin iklim stratejisi, karbon emisyonlarının azaltımı, sürdürülebilirlik regülasyonlarına uyum ve enerji
verimliliği gibi konular, üst yönetim sorumluluk alanı kapsamında kurumsal performans değerlendirmelerinde
izlenmektedir. Bu bağlamda, söz konusu kriterler dolaylı olarak yönetsel değerlendirme süreçlerine entegre
edilmiştir.
Atakey, 2026 yılı planlamalarında, yönetici performans değerlendirme sistemine iklimle ilgili hedef ve göstergelerin
dahil edilmesini, bu sayede sürdürülebilirlik stratejisinin operasyonel yönetime daha güçlü şekilde entegre edilmesini
hedeflemektedir. Bu kapsamda, önümüzdeki dönemlerde ilgili göstergelerin yönetici ücretlendirme sistemine
bağlanması değerlendirme altındadır.
Ekler
-- -- -- ------- --
İklim ile İlgili Metrikler 30 İşletme, 29(b)-(d) paragrafında yer alan
yükümlülükleri yerine getirmek üzere
açıklamaları hazırlarken, aşırı maliyet
veya çabaya katlanmaksızın raporlama
tarihinde elde edilebilen tüm makul ve
desteklenebilir bilgileri kullanır.
İlgili açıklamalar, Atakey'in raporlama dönemi itibarıyla aşırı maliyet veya çabaya katlanmaksızın erişebildiği tüm
makul ve desteklenebilir veri kaynakları esas alınarak hazırlanmıştır. Açıklamalarda kullanılan bilgiler; doğrulanmış
sera gazı emisyon raporu, finansal raporlar, sürdürülebilirlik raporu, stratejik hedef tabloları ve yönetim sistemleri
gibi kurum içi kaynaklardan elde edilmiştir. Her bir metrik ve açıklama, işletmenin mevcut veri toplama kapasitesi, iç
kontrol süreçleri ve izleme sistemleri kapsamında oluşturulmuş; açıklamalarda tahmine dayalı beyanlardan ziyade
mümkün olduğunca doğrulanabilir ve izlenebilir bilgiler kullanılmıştır.
Bu kapsamda, TSRS 2 madde 29(b)–(d) arasında belirtilen tüm yükümlülükler, maliyet-etkinlik prensibiyle ve
veri erişilebilirliği gözetilerek yerine getirilmiş olup, açıklamalardaki metodolojik tercihler ve bilgi sınırları rapor
kullanıcılarının anlayabileceği düzeyde şeffaf biçimde sunulmuştur.
31 29(b)-(g) paragrafındaki yükümlülükleri
yerine getirmek üzere açıklamaları
hazırlarken işletme, B64–B65
paragraflarına atıfta bulunur.
Atakey, TSRS 2'nin 29(b)–(g) maddelerine uygun açıklamaları hazırlarken B64–B65 hükümlerine bütüncül biçimde
uyum sağlamıştır:
TSRS 2 Madde 10 doğrultusunda tanımlanan şekilde, iklimle ilgili risk ve fırsatların etkilerinin kısa (0–5 yıl), orta (5–
25 yıl) ve uzun vadede (25 yıl ve üzeri) ortaya çıkabileceği zaman dilimleri dikkate alınarak açıklamalar yapılmıştır.
Risk ve fırsatların iş modelinde ve değer zincirinde coğrafi (ör. Afyonkarahisar, Adana, İzmir), operasyonel (ör.
tarımsal üretim, fabrika) ve varlık türüne göre (bina, ekipman, stok) yoğunlaştığı alanlar 13. paragraf kapsamında
analiz edilerek açıklamalara entegre edilmiştir. Tarım arazilerinin bulunduğu bölgelerdeki su stresi, fiziksel riskler
açısından detaylı olarak ele alınmıştır.
16(a) ve 16(b) uyarınca iklimle ilgili risk ve fırsatların finansal durum, performans ve nakit akışı üzerindeki etkileri,
şirketin FAVÖK ve nakit akış projeksiyonları doğrultusunda nitel ve nicel şekilde açıklanmıştır.İşlenmiş Gıdalar
sektörü için TSRS 2 – Cilt 25'te yer alan metrikler (örneğin enerji tüketimi, su çekimi, sertifikalı tedarik oranı, su stresi
altındaki bölgelerdeki faaliyetler) dikkate alınmış, bu metriklerin ilgili açıklamalarda referans alınması sağlanmıştır
(Bkz. 28.b ve 32. maddeler). Açıklamalarda kullanılan varsayımlar ve tutarlar, 2024 finansal raporlar ve doğrulanmış
sera gazı envanteri raporu ile tutarlı olacak şekilde hazırlanmıştır.
İklim ile İlgili Metrikler 32 İşletme, sektöre özgü (bir iş modeli,
faaliyet veya ortak özelliklerin
gerektirdiği) sektör bazlı ölçütleri
açıklar. Bu ölçütleri seçerken
TSRS 2 Sektör Bazlı Uygulama
Rehberi'ne başvurup uygulanabilirliğini
değerlendirir.
Atakey, sürdürülebilirlik açıklamalarında "İşlenmiş Gıdalar" sektörüne özgü faaliyetleri ve sektörün karakteristik risk-fırsat yapılarını
dikkate alarak TSRS 2 – Sektör Bazlı Rehberlik Cilt 25 kapsamında tanımlanan ölçütleri değerlendirmiştir.
Özellikle aşağıdaki sektör spesifik alanlarda ölçüt kullanımı sağlanmıştır:
Enerji Yönetimi (FB-PF-130a.1)
2024 yılı tüketilen topla enerji: 138.112.872,1 kWh
Şebeke Elektriği Yüzdesi: %80
Yenilenebilir enerji yüzdesi: %20 (I-REC belgeli elektrik kullanımı %19,4)
Tüketimin büyük bölümü, üretim ve depolama süreçlerinde yoğunlaşmıştır.
Enerji yoğunluğu: 1,7 MWh/ton'dur.
Su Yönetimi (FB-PF-140a.1–140a.3)
Çekilen toplam su: 926.206 m³ (Bu miktarın tamamı yeraltı suyu kaynaklıdır; yağmur suyu veya şebeke suyu kullanılmamıştır.)
Tüketilen toplam su: Geri kazanılan su miktarı (555.480 m³) düşüldüğünde, net tüketilen su miktarı yaklaşık 370.726 m³ olarak
hesaplanmıştır.
Su kalitesi izinleri, standartları ve düzenlemeleri ile ilgili uyumsuzluk olaylarının sayısı:
Atakey, atık su yönetimi konusunda Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği'nin 5.9 no'lu tablosunda yer alan sınır değerlere tam uyum
göstermektedir. 2024 yılı boyunca hiçbir yasal uyumsuzluk tespit edilmemiştir. Deşarj edilen atık sular, son çökeltim havuzunda
analiz edildikten sonra Akarçay üzerinden Eber Gölü'ne verilmiştir. Bakanlık yetkililerince yapılan tüm ölçüm ve analizlerde herhangi
bir ihlal ya da ceza söz konusu olmamıştır.
Su yönetimi risklerinin tanımı ve bu riskleri azaltmak için strateji ve uygulamaların tartışılması:
Atakey, hem operasyon sahasında hem de tedarik zincirine dayalı tarımsal üretim alanlarında su kaynaklarının sürekliliğini tehdit
eden çeşitli risklerle karşı karşıyadır. Bu riskler, özellikle artan sıcaklık, yer altı su seviyesindeki düşüş ve kuraklık koşullarının üretim
sürekliliği üzerindeki etkileriyle kendini göstermektedir.
Tanımlanan Başlıca Su Yönetimi Riskleri:
Yeraltı Suyu Seviyesinin Düşmesi (Kronik) Etki: Üretim tesisi bölgesinde statik su seviyesinin düşmesi, suyun kalitesinin azalmasına
ve kesintili su teminine neden olabilir.
Etki Aralığı: Kısa-Orta-Uzun Vadeli Finansal Etki: Üretimde duruş, artan su arıtma maliyetleri, yatırım ihtiyaçları.
Kuraklık ve Su Kıtlığına Bağlı Tarımsal Verimlilik Riski (Kronik) Etki: Sözleşmeli çiftçilerin sulama yetersizliği nedeniyle verim kaybı
yaşaması.
Etki Aralığı: Kısa-Orta-Uzun Vadeli Finansal Etki: Hammadde temininde risk, maliyet artışı, üretim planında bozulmalar.
Aşırı Hava Olaylarının Su Teminine ve Tarım Alanlarına Etkisi (Akut) Etki: Ani su baskınları, fırtına gibi olayların tarım altyapısına zarar
vermesi.
Etki Aralığı: Uzun Finansal Etki: Hasat kayıpları, lojistik gecikmeler.
Su Yönetimi Stratejileri ve Uygulamaları: Üretim Tesisi Bazlı Önlemler: Geri Kazanım Sistemleri: Patates yıkama suyu geri çevrim
sistemiyle 2024'te 555.480 m³ su tasarrufu sağlandı. Atık Su Arıtma: Günde 2.500 m³ kapasiteli arıtma tesisi ile ÇŞİDB Tablo 5.9
kriterlerine tam uyum sağlanmaktadır. Hedef: Deşarj edilen suyun %20'sini 2026'ya kadar tekrar kullanıma kazandırmak.
Tarımsal Üretim Alanlarında Önlemler:
Rejeneratif Tarım: 2026 yılında pilot uygulama için ilk hazırlık çalışmalarının yapılması planlanmaktadır.
Veri Tabanlı Planlama: Meteorolojik veri izleme ve esnek sulama takvimi oluşturulması.
Yasal ve Regülasyonel Uyum: Atakey'in çevre ekibi tarafından periyodik iç denetimler ve raporlama yapılmaktadır.
Risk İzleme ve Performans Ölçümü: ISO 50001 enerji yönetim sistemi kapsamında su tüketim verileri düzenli olarak izlenmektedir.
Faaliyet Metrikleri
Satılan ürünlerin 2024 yılı toplamı: 63 metrik ton
Aktif üretim tesisi sayısı: 1 adet (Afyonkarahisar)
Kaynak/Döküman: Atakey 2024 Sürdürülebilirlik Raporu; Performans Göstergeleri TSRS 2 Sektör Bazlı Metrikler
Enerji Yönetimi, Su Yönetimi, Kaliteli Gıda Üretimi( Gıda Güvenliği ve Denetim Süreçlerimiz,), Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları, Sürdürülebilir Değer Zinciri, Sorumlu Tedarik Yönetimimiz, İklim Dirençliliği ve
Sürdürülebilir Tarım
İklim ile İlgili Hedefler 33-
33(a)
33(b)
33(c)
33(d)
33(e)
33(f)
33(g)
33(h)
İşletme, stratejik hedeflerine
ulaşmadaki ilerlemeyi izleyebilmek için
belirlediği tüm iklimle ilgili hedefleri
(Sera gazı emisyon hedefleri dahil
olmak üzere), bu hedeflerin kapsamını,
geçerlilik alanını, izleme yöntemlerini
ve uluslararası düzenlemelerle olan
ilişkisini detaylı şekilde açıklar.
Atakey, iklimle ilgili fiziksel ve geçiş risklerine karşı stratejik uyum sağlamak amacıyla çeşitli alanlarda nicel ve nitel
hedefler belirlemiştir. Bu hedefler, özellikle operasyonel verimlilik, enerji ve su yönetimi, tarımsal üretim güvenliği,
tesis dayanıklılığı ve yasal uyum başlıklarında yapılandırılmıştır.
(a) Hedefi belirlemek için kullanılan ölçüt:
Atakey hem mutlak hedefler (örneğin su tüketiminin %15 azaltılması gibi) hem de yoğunluk hedefleri (örneğin LED
dönüşüm oranı veya kişi başına düşen eğitim saati gibi) kullanmaktadır. Hedef türü, ilgili alanın doğasına göre
tanımlanmıştır.
(b) Hedefin amacı:
Hedefler;
Azaltım: Enerji tüketimini düşürmek, su tüketimini azaltmak (ör. operasyonel karbon ayak izinin düşürülmesi, I-REC
kullanımı),
Uyum: Yüksek sıcaklık, kuraklık ve ekstrem hava olayları karşısında tarımsal ve operasyonel adaptasyon.
(ör. pilot rejeneratif tarım uygulamaları, altyapı dayanıklılığı)
ESG performans iyileştirmesi (ör. kadın istihdamı, eğitim faaliyetleri)
amaçları doğrultusunda tanımlanmıştır.
(c) Hedefin geçerli olduğu işletme bölümü:
Hedeflerin çoğu Atakey'in tamamını kapsarken;
Enerji verimliliği, karbon ayak izi ve ISO belgeleri gibi hedefler üretim tesislerini,
Tedarik zinciri ve çiftçi destek programları gibi hedefler ise tarımsal iş ortaklıklarını ve tedarikçileri kapsamaktadır.
(d) Hedefin geçerli olduğu dönem:
Tüm hedefler için ortak referans noktası 2030 yılı olup, hedeflerin çoğu kısa vadede (0–5 yıl) başlatılmış ve orta
vadeye kadar izlenmek üzere yapılandırılmıştır.
Hedefler, 2025–2030 dönemine yayılmıştır.
Kısa vadeli hedefler: 2025–2026
Orta vadeli hedefler: 2027–2028
Uzun vadeli hedefler: 2029–2030
(e) İlerlemenin ölçüldüğü baz dönem:
Baz dönem genellikle 2024 olarak belirlenmiştir. Örneğin:
LED dönüşüm oranı: 2024: %6,8
Su tasarrufu hedefleri için 2024 geri kazanım miktarları referans alınmıştır (555.481 m³)
(f) Dönüm noktaları ve ara hedefler:
Hedeflerde yıllık bazda izlenecek ara performans göstergeleri belirlenmiştir:
LED dönüşüm hedefi: 2025: %7,5, 2026: %8,5, 2027: %9,4
Geri kazanım su hedefi: 2026'da %20'ye ulaşılması
Atık geri dönüşüm oranı: 2026'da %95 ve üzeri
SBTi taahhütleri için 2025'te ölçüm ve yıllık doğrulama süreci
Regülasyon uyumu: yıllık iç/dış denetimlerle takip edilmektedir
(g) Hedefin nicel olması durumunda türü:
Mutlak hedefler: Tasarruf edilen enerji/su miktarı, atık geri dönüşüm oranı, CO₂ eşdeğeri düşüşü, tamamlanan
uygulama sayısı
Yoğunluk hedefleri: LED dönüşüm oranı (%), çalışan başına eğitim saatleri, verim artış oranı (ton/hektar)
(h) Paris Anlaşması gibi en son uluslararası anlaşmalarla ilişki:
Atakey, Paris Anlaşması ile uyumlu emisyon azaltım sürecine katkı sağlamak amacıyla SBTi'ye 2023 yılında "near
term target" taahhüdünde bulunmuştur ve 2025 yılı itibarıyla yıllık doğrulanmış emisyon ölçüm ve izleme sürecini
başlatmıştır. Bu taahhüt, karbon ayak izi takibini ve enerji verimliliği stratejilerini doğrudan biçimlendirmektedir.
İklim ile İlgili Hedefler 34-
34(a)
34(b)
34(c)
34(d)
İşletme, her bir hedefin nasıl
belirlendiğini, nasıl gözden geçirildiğini
ve hedeflere yönelik ilerlemenin hangi
ölçütlerle ve yöntemlerle izlendiğini;
ayrıca varsa hedef değişikliklerinin
gerekçeleriyle birlikte açıklar.
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., iklimle ilgili risk ve fırsatlara karşı oluşturduğu hedefleri belirlerken sistematik
ve sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemiştir. Hedeflerin belirlenmesi, izlenmesi ve gerektiğinde revize edilmesi süreci
aşağıdaki şekilde yapılandırılmıştır:
(a) Üçüncü taraf doğrulaması:
Atakey'in hedef belirleme süreçleri doğrudan üçüncü taraflarca doğrulanmasa da, bazı hedef alanları ilgili
uluslararası standartlara göre bağımsız denetimlere konu olmaktadır. Örneğin:
GHG Protokolü doğrultusunda hazırlanan sera gazı emisyon envanteri, akredite bir kuruluş tarafından ISO 14064-
3:2019 standardına göre doğrulanmıştır.
SBTi (Science Based Targets initiative) kısa vadeli hedef taahhüdü alınmış ve 2025 itibarıyla bilim temelli hedef
doğrulama süreci başlatılmıştır.
ISO 14001 ve ISO 50001 belgeleri kapsamında belirlenen çevre ve enerji yönetimi hedefleri de denetime tabii
tutulmaktadır.
(b) Hedef gözden geçirme süreçleri:
Hedefler, Atakey'in kurumsal sürdürülebilirlik yönetimi ve iç/dış denetim süreçleri kapsamında düzenli olarak gözden
geçirilmektedir:
Her yıl güncellenen sürdürülebilirlik aksiyon planları,
ISO yönetim sistemlerinin gerektirdiği yıllık iç tetkikler ve bağımsız denetimler,
Danışmanlık raporları ve regülasyon envanteri güncellemeleri gözden geçirme mekanizması içinde yer almaktadır.
(c) Hedef izleme ölçütleri:
İzleme süreci için kullanılan ölçütler, hedeflerin niteliğine göre hem nicel hem de nitel parametreleri kapsamaktadır:
Atakey, belirlenen hedeflerin takibi için nicel ve nitel metrik sistemleri geliştirmiştir. Örnek metrikler:
Enerji verimliliği hedefi: LED dönüşüm oranı, kojenerasyon sisteminin tamamlanması
Su yönetimi hedefi: Geri kazanılan su miktarı (m³), yönetmelik uyum denetimleri
Karbon nötr hedefi: Yıllık GHG doğrulama sonuçları, I-REC sertifikalı enerji kullanımı oranı
Tedarik zinciri hedefleri: Amfori BSCI üyeliği, pilot olarak rejeneratif tarım uygumalasının hazırlıklarının başlatılması.
Sosyal hedefler: Kadın istihdam oranı, çalışan eğitim sayıları ve memnuniyet skorları
(d) Hedef değişiklikleri ve gerekçeleri:
2024 raporlama dönemi itibarıyla Atakey'in hedeflerinde önemli bir sapma veya köklü revizyon yapılmamıştır. Ancak
bazı hedeflerin güncellenmesi veya ileri tarihe ötelenmesi planlanmaktadır:
Kojenerasyon yatırımı için çalışmalar 2024 yılında başlatılmış olup, 2025 yılında da devam edecektir.
Su yönetimi projelerinde bazı fiziksel uygulamalar, geri kazanım yatırımlarının mühendislik süreçlerine bağlı olarak
2025'e kaydırılmıştır.
--------------------------- ----------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İklim ile İlgili Hedefler 35 İşletme, iklimle ilgili her bir hedefe
yönelik performansına ilişkin bilgileri
ve performanstaki eğilimlerin veya
değişikliklerin bir analizini açıklar.
Atakey, TSRS 2 kapsamında tanımladığı iklim risk ve fırsatları doğrultusunda 2024 yılı itibarıyla
belirlediği hedeflere yönelik somut ilerlemeler kaydetmiş ve bu ilerlemeleri nitel ve nicel verilerle
izleyerek kayıt altına almıştır. Aşağıda, şirketin hedef performansları ve eğilim analizleri risk bazında
sunulmaktadır:
1. Fiziksel Risk – Artan Sıcaklıkların Mekanik Sistemlerdeki Etkisi
Hedefler:
LED dönüşüm oranı: 2025: %7,5, 2026: %8,5, 2027: %9,4
ISO 50001 EYS sürdürülebilirliği
ERP tabanlı enerji izleme sistemi sürekliliği
Kojenerasyon sisteminin tamamlanması (2025)
2024 Performansı:
LED dönüşüm oranı %6,8 (2023: %2,5, %172 artış)
ISO 50001 belgesi geçerliliğini sürdürmüştür.
ERP tabanlı enerji izleme yazılımı aktif kullanımda.
Kojenerasyon fizibilite çalışması tamamlandı.
Eğilim:
Enerji verimliliği yatırımları sayesinde toplamda 334.698 TL tasarruf sağlanmış; enerji etütleri ve
basınçlı hava hattı iyileştirmeleri etkili olmuştur.
2. Fiziksel Risk – Yeraltı Suyu Seviyesinin Düşmesi
Hedef:
Su geri kazanımı: 2030 hedefi 75.000–90.000 m³/yıl
2024 Performansı:
Geri kazanılan su miktarı: 555.480 m³
Su geri dönüşüm projeleri fizibilite ve uygulama aşamasında
Uyum denetimleri ve sayaç verileriyle izleme sürdürülüyor.
Eğilim:
Hedef yıllık limitin üzerinde performans sergilenmiş; mevcut atık suyun %10'unun tekrar
kullanımı stratejik hedef olarak uygulanmaktadır.
3. Fiziksel Risk – Tarımsal Üretimde Kuraklık Riski
Hedef:
20+ ilde üretim yayılımı
Pilot rejeneratif tarım uygulamasının hazırlıklarının başlatılması
İklim ile İlgili Hedefler 35 İşletme, iklimle ilgili her bir hedefe
yönelik performansına ilişkin bilgileri
ve performanstaki eğilimlerin veya
değişikliklerin bir analizini açıklar.
2024 Performansı:
Coğrafi üretim yayılımı 25 ile ulaşmıştır.
Selçuk Üniversitesi işbirliğiyle 30 çiftçiye eğitim verilmiştir.
Eğilim:
Kuraklık riski düşük alanlarda üretim planlaması yapılmış; eğitimlerle kapasite artırımı
hedeflenmiştir.
4. Geçiş Riski – Regülasyonlara Uyum
Hedef:
ISO 14001 & ISO 50001 geçerliliği
Uyum envanteri ve danışmanlık sistemlerinin işlerliği
2024 Performansı:
ISO sistemleri geçerliliğini korumuş
Sürdürülebilirlik danışmanlığı süreci aktif
Regülasyon envanteri güncellenmektedir.
Eğilim:
Proaktif uyum sistemleri, denetim başarı oranları ile güçlendirilmiş ve geçiş riskleri minimize
edilmiştir.
5. Geçiş Riski – Tedarik Zinciri Uyum ve Tarım Politikaları
Hedef:
Tedarikçi çeşitlendirme
Teknik destek sistemleri
Teşvik programı takibi
2024 Performansı:
Onaylı tedarikçi listeleri ve teşvik kayıtları günceldir.
Teknik destek ve izleme sistemleri uygulanmaktadır.
Eğilim:
Tedarik zinciri sürdürülebilirliğini güvence altına alan iletişim ve çeşitlendirme stratejileri etkin
biçimde sürdürülmektedir.
--------------------------- ---- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sürdürülebilirlik Raporu

TSRS Uyumlu

İklim ile İlgili Hedefler 36 İşletme, her bir sera gazı emisyon
hedefinin kapsamını (Kapsam 1-2-
3 dahil), brüt/net yapısını, sektörel
uyumunu ve varsa karbon kredisi
kullanımına ilişkin detayları (türü,
doğrulama programı, denkleştirme
yöntemi) şeffaf biçimde açıklar.
Bilim Temelli Emisyon Azaltım Hedefleri (SBTi) ve Hedeflerin Kapsamı
Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş., Science Based Targets initiative (SBTi) ile uyumlu olarak, 2023 yılında
kurumsal net sıfır hedeflerini tanımlamış ve bu kapsamda kısa vadeli bilim temelli hedeflerini belirleyerek SBTi'ye
resmi olarak iletmiştir. Taahhüt, Mayıs 2023'te SBTi tarafından onaylanmış ve Paris Anlaşması'nın 1,5°C hedefi ile
uyumlu hale getirilmiştir. Sera gazı emisyon verileri, Atakey'in tüm yurtiçi operasyonlarını kapsamaktadır. Şirketin
bağlı ortaklığı bulunmamakta olup, yurtdışı operasyonu da bulunmadığından, veriler yalnızca Türkiye'deki faaliyetleri
dikkate alınarak konsolide edilmiştir.
(a) Hangi sera gazı emisyonlarının hedef kapsamında olduğu
Tüm hedefler, karbondioksit (CO₂), metan (CH₄), azot oksit (N₂O) gibi Kyoto Protokolü kapsamındaki altı temel sera
gazı için geçerlidir. Hedefler, ton CO₂e (karbondioksit eşdeğeri) cinsinden ölçülmektedir.
(b) Kapsam 1, 2, 3 ayrımı
SBTi hedefleri kapsamında;
Kapsam 1 ve 2 hedefi: 2022 baz yılına göre, 2030 yılına kadar toplam %42 emisyon azaltımı hedeflenmiştir.
Kapsam 3 hedefi: 2022 baz yılına göre, 2030 yılına kadar %42 emisyon azaltımı hedeflenmiştir.
Kapsamlar aşağıdaki veriyle desteklenmektedir:
Kapsam 1 Emisyonu (tCO₂e): Raporlama döneminde Atakey'in, üçüncü taraf firmaların faturalarından takip
edilen sabit yanmalı (doğalgaz, motorin, benzin) ve hareketli yanmalı (motorin, benzin) yakıt tüketimlerinden ve
proses kaynaklı emisyonlardan (örneğin buhar kazanı operasyonları) oluşan doğrudan sera gazı salımlarını ifade
eder. Emisyonlar "Sera Gazı Protokolü Kurumsal Muhasebe ve Raporlama Standartları (GHG Protokolü, 2004)"
standardına göre hesaplanmaktadır. (18.301,09 tCO₂e)
Kapsam 2 Emisyonu – Konum Temelli (Location-based) (tCO₂e): Atakey'in hizmet sağlayıcı firmaların faturalarından
takip edilen elektrik tüketimi sonucu oluşan dolaylı sera gazı emisyonlarını ifade eder. Konum temelli hesaplama
Türkiye ulusal elektrik şebekesinin ortalama karbon yoğunluk faktörü kullanılarak yapılmıştır. Hesaplamalar GHG
Protokolü (2004) esas alınarak gerçekleştirilmiştir. (12574,65 tCO₂e)
Kapsam 2 Emisyonu – Piyasa Temelli (Market-based) (tCO₂e): Atakey'in elektrik tüketiminden kaynaklanan dolaylı
sera gazı emisyonları, I-REC yenilenebilir enerji sertifikaları kullanılarak hesaplanmıştır. Yenilenebilir kaynaklardan
sağlanan enerji tüketimi sonucu emisyon etkisi piyasa temelli yaklaşımda sıfırlanmıştır. Hesaplamalar GHG
Protokolü esas alınarak yapılmıştır. (IREC ile kapsam 2 emisyonları değerinde sıfırlanmıştır.)
(c) Brüt vs. Net Hedef Açıklaması
Atakey'in hedefleri, net sera gazı azaltım hedefleridir. Ancak açıklamalarda hem net hem de brüt emisyon verileri
şeffaf biçimde belirtilmektedir.
(d) Sektörel karbonsuzlaştırma yaklaşımı kullanımı
Evet, Atakey'in hedefleri SBTi tarafından resmi olarak onaylanmış ve Paris Anlaşması'nın 1.5°C (Kapsam 1 ve 2) ve
<2°C (Kapsam 3) hedeflerine uygun olarak sektörel karbonsuzlaştırma yaklaşımıyla oluşturulmuştur.
(e) Karbon kredisi kullanımı hakkında bilgi
2024 yılı itibarıyla, Atakey'in net sera gazı emisyon hedeflerine ulaşmak için herhangi bir karbon kredisi kullanımı
planı bulunmamaktadır.
Dolayısıyla:
(i) Hedefler karbon kredilerine bağlı değildir.
(ii) Herhangi bir doğrulama planı veya üçüncü taraf program (VERRA, Gold Standard vb.) tanımlanmamıştır.
(iii) Doğaya dayalı veya teknolojik karbon giderimi yöntemi kullanılmamaktadır.
(iv) Karbon kredilerinin kalıcılığı, güvenilirliği gibi unsurlar değerlendirme kapsamında değildir.
--------------------------- ---- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
İklim ile İlgili Hedefler 37 İşletme, belirlediği iklim hedeflerine
yönelik ilerlemeyi izlerken kullandığı
ölçütlerin TSRS 1 hükümleriyle uyumlu
olmasına ve hem sektörler arası
hem de sektör bazlı ölçütlere dayalı,
uygulanabilir kriterler içermesine dikkat
eder.
Atakey, iklimle ilgili risk ve fırsatları izlemek ve performansı değerlendirmek için kullandığı ölçütlerin hem TSRS 1
ilkeleriyle uyumlu, hem de TSRS 2 Ek Cilt-25: İşlenmiş Gıdalar Sektör Rehberi ile tanımlı sektör bazlı metriklerle
örtüştüğünü teyit etmektedir. Bu kapsamda kullanılan başlıca ölçütler şunlardır:
Enerji Yönetimi – FB-PF-130a.1:
Toplam yıllık enerji tüketimi: 138.112.872,1 kWh
Yenilenebilir enerji oranı: %20 (I-REC belgeli %19,4)
Enerji yoğunluğu: 1,7 MWh/ton
Şebeke elektriği kullanım oranı: %80
Enerji tüketimi, ISO 50001 sistemine entegre dijital izleme altyapısı ile takip edilmektedir.
Su Kalitesi Uyumu:
Yasal uyumsuzluk sayısı (2024): 0
Tesis, Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği Tablo 5.9 sınır değerlerine tam uyum sağlamakta olup, deşarj edilen sular
analiz sonrası Akarçay üzerinden Eber Gölü'ne iletilmektedir.
İzleme ve Uyum Mekanizmaları:
ISO 50001 sistemine entegre veri izleme yazılımı ile enerji ve su performansı düzenli raporlanmaktadır.
Su Verimliliği Yönetmeliği'ne uyum için çevre ekibi tarafından iç denetimler ve veri kontrolleri yürütülmektedir.
--------------------------- ---- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

09 Performans Göstergeleri

TSRS 2 SEKTÖR BAZLI METRIKLER

CİLT 25 İŞLENMIŞ GIDALAR

Metrik Konusu Kod Metrik Açıklama/İlgili Rapor Bölümü
FB-PF-130a.1 Tüketilen toplam enerji Enerji Yönetimi
Enerji yönetimi Şebeke elektriği yüzdesi
Yenilenebilir enerji yüzdesi
Çekilen toplam su
FB-PF-140a.1 Tüketilen toplam su Su Yönetimi
Yüksek veya Aşırı Yüksek Temel Su Stresi olan arazilerden çekilen suyun oranı İklim Riski ve Su Stresi Analizi
Su Yönetimi Yüksek veya Aşırı Yüksek Temel Su Stresi olan arazilerde tüketilen suyun oranı İklim Risk Verilerinin Entegrasyonu ve
FB-PF-140a.2 Su kalitesi izinleri, standartları ve düzenlemeleri ile ilgili uyumsuzluk olaylarının sayısı Bölgesel Analizi
FB-PF-140a.3 Su yönetimi risklerinin tanımı ve bu riskleri azaltmak için strateji ve uygulamaların tartışılması
FB-PF-430a.1 Üçüncü taraf çevresel veya sosyal standartlarına göre sertifikalandırılmış kaynaklı gıda
içeriklerinin yüzdesi ve standarda göre yüzdeler
Kaliteli Gıda Üretimi
-Gıda Güvenliği ve Denetim
Süreçlerimiz
-Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
İçerik Tedarik Zincirinin Çevresel ve Sosyal
Etkileri
Tedarikçilerin sosyal ve çevresel sorumluluk denetimi ve uygunsuzluk oranı Sürdürülebilir Değer Zinciri
Tedarik zincirine yönelik veri toplama
ve raporlama kapasitemizi geliştirerek,
bir sonraki dönemde açıklamayı
hedefliyoruz.
FB-PF-430a.2 Büyük ve küçük uygunsuzluklar için ilgili düzeltici faaliyet oranı
FB-PF-440a.1 Yüksek veya Aşırı Yüksek Temel Su Stresi olan bölgelerden elde edilen gıda bileşenlerinin yüzdesi İklim Riski ve Su Stresi Analizi
İçerik Tedarik FB-PF-440a.2 Öncelikli gıda bileşenlerinin listesi ve çevresel ve sosyal hususlarla ilgili kaynak bulma risklerinin
tartışılması
İklim Dirençliliği ve Sürdürülebilir
Tarım
Faaliyet Metrikleri Kod Açıklama/İlgili Rapor Bölümü
Satılan ürünlerin ağırlığı FB-PF-000.A 2024 yılında satılan ürünlerin ağırlığı toplamı 63 metrik tondur.
Üretim tesisi sayısı FB-PF-000.B 1 adet üretim tesisimiz bulunmaktadır.

CILT 20 - TARIMSAL ÜRÜNLER

Metrik Konusu Kod Metrik Açıklama/İlgili Rapor Bölümü
FB-AG-110a.1 Brüt toplam Kapsam 1 emisyonları Emisyon Yönetimi
Enerji Yönetimi
İklim Risk ve Fırsatları ile Bağlantılı
Hedeflerimiz
Sera gazı emisyonları FB-AG-110a.2 Kapsam 1 emisyonlarını, emisyon azaltma hedeflerini yönetmek için uzun ve kısa vadeli stratejinin
veya planın müzakere edilmesi ve bu hedeflere yönelik performansın analizi
FB-AG-110a.3 Tüketilen filo yakıtı, yenilenebilir yüzde
Büyük ve küçük uygunsuzluklar için ilgili düzeltici faaliyet oranı
FB-AG-440a.1 Ana mahsullerin belirlenmesi ve iklim değişikliğinin ortaya koyduğu risk ve fırsatların tanımlanması Su Yönetimi
İçerik Tedarik FB-AG-440a.2 Yüksek veya Aşırı Yüksek Temel Su Stresi olan bölgelerden elde edilen tarımsal ürünlerin yüzdesi İklim Risk Verilerinin Entegrasyonu
ve Bölgesel Analizi
Faaliyet Metrikleri Kod Açıklama/İlgili Rapor Bölümü
Ana ürün bazında üretim FB-AG-000.A 2024 yılı toplam üretim hacmi: 66.747 metrik ton
Aktif üretim altındaki toplam arazi alanı FB-AG-000.C 4.000 hektar (40.000 dekar)
Dış kaynaklı tarım ürünlerinin maliyeti FB-AG-000.D Kontrolümüz olmadığı için veriye bu dönem erişilemiyor.

*FB-AG-130a.1, FB-AG-140a.1, FB-AG-140a.2, FB-AG-140a.3 ve FB-AG-000.B kodlu metrikler mükerrer olmaması adına Cilt – 25 İşlenmiş Gıdalar tablosunda verilmiştir.

Enerji Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Toplam tüketilen enerji miktarı (yenilenebilir + yenilenemeyen) kWh 67.547.950,95 91.149.165,68 111.419.921,37
Toplam tüketilen enerji miktarı (yenilenebilir + yenilenemeyen) GJ 243.173 328.137 401.112
Ürün başına toplam enerji kullanımı (yenilenebilir +
yenilenemeyen)
kWh/ton 1.584 1.527 1.669
Yenilenemeyen Enerji Göstergeleri (Şebeke) Birim 2022 2023 2024
Toplam enerji tüketimi kWh 67.547.950,95 91.149.165,68 111.419.921,37
Enerji kullanımına göre toplam elektrik tüketim miktarı kWh 19.368.073,28 0* 26.771.665
Enerji kullanımına göre toplam elektrik tüketim miktarı GJ 69.725 0* 96.378
Ürün başına tüketilen elektrik miktarı kWh/ton 454 0* 401
Ürün başına toplam enerji tüketimi kWh/ton 1.584 1.527 1.669
Elektrik yoğunluğu MWh/ton 1,58 1,53 1,67
Doğalgaz tüketimi m3 4.288.612,40 6.056.258,00 7.564.510,92
Doğalgaz tüketimi kWh 45.833.990,30 64.504.914,46 81.811.907,54
Ürün başına doğalgaz tüketimi kWh/ton 1.075,03 1.080,70 1.225,70
Sabit yanma-dizel (iş makineleri) lt 128.123 132.494 136.910
Sabit yanma-dizel (iş makineleri) kWh 1.270.197 1.313.531 1.357.311
Hareketli yanma (dizel)-şirket araçları (ticari araç vb.) lt 54.842,46 38.287,35 35.667,11
Hareketli yanma (dizel)-şirket araçları (ticari araç vb.) kWh 543.702,09 379.576,56 353.599,79
Hareketli yanma (benzin)-şirket araçları (ticari araç vb.) lt 8.814,00 28.710,33 34.065,30
Hareketli yanma (benzin)-şirket araçları (ticari araç vb.) kWh 79.714,98 259.672,99 308.106
Şirket tarafından kiralanan araçların yakıt tüketimi (dizel) lt 53.441,15 38.286,75 35.667,11
Yenilenemeyen Enerji Göstergeleri (Şebeke) Birim 2022 2023 2024
Şirket tarafından kiralanan araçların yakıt tüketimi (benzin) lt 9.158,51 28.710,2 37.602,8
Çalışan servis araçlarının yakıt tüketimi (dizel) lt 29.115 31.536 29.680
Çalışan servis araçlarının yakıt tüketimi (benzin) lt 0 0 0
Doğrudan ve Dolaylı Enerji Tüketimi Birim 2022 2023 2024
Doğrudan enerji tüketimi (yenilenemeyen yakıt kaynakları, kazanlar,
jeneratörler, fırınlar, türbinler, vb.)
MWh 47.728 90.507 110.603
Dolaylı enerji tüketimi (satın alınan, ısıtma ve soğutma vb.) MWh 19.368 - 26.771.
Toplam enerji tüketimi MWh 67.096 90.507 110.603
Ürün başına enerji tüketimi (enerji yoğunluğu) MWh/ton 1,57 1,52 1,66
Yenilenebilir Enerji Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Yenilenebilir enerji kurulu gücü kWh 1.700 1.700 1.700
Enerji kullanımına göre toplam elektrik tüketim miktarı kWh 0 24.691.471 26,771,665
Satın alınan yenilenebilir enerji (I-REC) kWh 0 24.049.340 26.771.665
Biyogaz sisteminden elde edilen enerji miktarı kWh 452.273 642.131 817.332
Ürün başına yenilenebilir enerji tüketimi kWh/ton 10,61 10,76 12,25
Toplam tüketilen enerji miktarı arasında yenilenebilir enerji yüzdesi % %0,67 %0,70 %0,73
Enerji tüketiminde I-REC satın alınan yenilenebilir enerji yüzdesi % 0 %26,4 %19,4
Enerji üretiminde biyokütle yüzdesi % %0,67 %0,70 %0,73
Enerji tasarrufu Birim 2022 2023 2024
Enerji verimliliği proje sayısı adet 0 3 2
İyileştirmeler sonucunda elde edilen enerji tasarrufu kWh 0 387.257 140.851
İyileştirmeler sonucunda elde edilen maliyet tasarrufu TL 0 1.109.355 334.698
Ürün başına iyileştirmeler sonucunda elde edilen enerji tasarrufu kWh/ton 0 6,49 2,11

* Elektrik enerjisi tüketimimiz, I-REC sertifikaları aracılığıyla yenilenebilir kaynaklardan temin edilmiştir.

Emisyon Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Kapsam 1 sera gazı emisyonları (brüt toplam) ton CO
e
2
10.454,00 12.857,05 18.301
Kapsam 2 sera gazı emisyonları (Tüm lokasyonlar ve tüketim) ton CO
e
2
9.374 0* 0*
Lokasyon bazlı enerji dolaylı Kapsam 2 emisyonları (Brüt toplam) ton CO
e
2
9.374 0* 0*
Piyasa bazlı enerji dolaylı Kapsam 2 emisyonları (Brüt toplam) ton CO
e
2
0 0* 0*
Biyokütle kaynaklı emisyonlar - - - 149,73
Ürün başına toplam brüt seragazı emisyonları yoğunluk oranı ton CO
e /ton ürün
2
0,4651 0,2148 0,2900
Tüm lokasyonlar ve iyileştirmeler sonucunda yıllık minimize edilen sera gazı emisyonu ton CO
e
2
19.828 -7.005 5.478
Ürün başına sera gazı emisyon salım azaltım miktarı ton CO
e /ton ürün
2
0,380 -0,164 0,092
Enerji verimliliği iyileştirmeleri sonucu yıllık bazda minimize edilen sera gazı emisyonu ton CO
e
2
- - 170.006

*Kapsam 2 (dolaylı enerji kaynaklı) sera gazı emisyonlarımız, yenilenebilir enerji kullanımını belgeleyen I-REC sertifikaları aracılığıyla sıfırlanmış olup, bu sayede elektrik tüketimimiz kaynaklı karbon ayak izimizi nötr hale getirmiş bulunmaktayız.

Not: Hesaplamaya sera gazı türleri dahildir: CO2 , CH4 , N2 O, HFC'ler, SF6 , NF3 ve PFC.

Malzeme Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Toplam üretim hacmi ton 42.635 59.688 66.747
Toplam tüketilen hammadde miktarı ton 78.283 109.250 124.788
Ürün başına hammadde miktarı ton/ton 1,84 1,83 1.868
Toplam malzeme kullanımı miktarı ton 84.667 118.708 135.273
Ürün başına toplam malzeme kullanımı miktarı ton/ton 1,99 1,99 2,03
Nihai ürünün bir parçası ve yarı mamul ürünlerin miktarı % 4.339 7.009 7.704*
Ürün ambalajlaması için kullanılan toplam materyal miktarı ton 2.045 2.449 2.781**

*7.636 ton patates, 68 ton soğan (Yardımcı malzemeler: kızartma yağı, kaplama, sapp, dekstroz, tuz, köpük kesici, un,nişasta,metil selüloz,granül kaplama)

** 2.770 ton patates, 10,63 ton soğan (Ambalaj malzemeleri: koli, folyo, streç, plaka, koli bandı ve tote poşeti)

Toplam Atık Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Toplam atık miktarı ton 27.814,00 34.012,68 41.105,55
Ürün başına toplam atık miktarı (bertaraf edilen + geri dönüşümü sağlanan) ton/ton 0,6524 0,5698 0,6158
Ürün başına toplam atık miktarı (bertaraf edilen) ton/ton 1.087,70 2.186,00 2.827,64
İşletmenin ürettiği toplam atık miktarı (tehlikeli) ton 64,82 77,04 116,11
Ürün başına tehlikeli atık miktarı ton/ton 0,00152 0,00129 0,00174
Tehlikesiz Atık Dağılımı Birim 2022 2023 2024
Kâğıt-Karton atıklarının toplam miktarı ton 280,50 125,12 151,30
Ürün başına kâğıt atık miktarı ton/ton 0,0066 0,0021 0,0023
Plastik atıklarının toplam miktarı ton 70,31 52,81 62,96
Ürün başına plastik atık miktarı ton/ton 0,0016 0,0009 0,0009
Metal atıklarının toplam miktarı ton 18,50 12,06 37,28
Ürün başına metal atık miktarı ton/ton 0,0004 0,0002 0,0006
Ahşap atıklarının toplam miktarı ton 40,71 109,93 140,24
Ürün başına ahşap atık miktarı ton/ton 0,0010 0,0018 0,0021
Tehlikeli Atık Dağılımı Birim 2022 2023 2024
Atık pil, akü miktarı ton - 0,00 0,00
Atık elektrik ve elektronikler miktarı ton 0,26 1,60 1,11
Ürün başına elektronik atık miktarı ton/ton 0,000006 0,000027 0,000017
Bitkisel atık yağ miktarı litre 56,98 71,74 107,84
Ürün başına bitkisel atık yağ miktarı litre/ton 0,0013 0,0012 0,0016
Atık hidrolik yağ miktarı ton 3,38 0,00 1,30
Tehlikeli maddelerle kontamine olmuş ambalajlar atık miktarı ton 4,20 2,48 5,86
Halojen içermeyen madeni bazlı işleme yağları (emülsiyon ve solüsyonlar hariç) ton - 1,22 0,00
Faaliyete Özgü Atıklar Birim 2022 2023 2024
Fabrika Patates Atığı* ton 18.982,96 26.760,84 33.509,12
Ürün başına patates atığı miktarı ton/ton 0,4452 0,4483 0,5020
Atık su arıtma çamuru ton 7.265,50 4.690,10 4.260,90
Ürün başına arıtma çamuru miktarı ton/ton 0,1704 0,0786 0,0638
Geri Dönüştürülen Atıklar Birim 2022 2023 2024
Geri dönüştürülen toplam atık miktarı ton 26.718,00 31.826,68 38.277,91**
Ürün başına geri dönüştürülen toplam atık miktarı ton/ton 0,63 0,53 0,57
Geri dönüşümü sağlanan atık oranı % 96,06% 93,57% 93,12%
Bertarafa Gönderilen Atıklar Birim 2022 2023 2024
Bertarafa gönderilen toplam atık miktarı ton 1.152,52 2.186,00 2.827,64
Bertarafa gönderilen atık oranı % 2,70% 3,66% 4,24%
Ürün başına bertarafa gönderilen atık miktarı ton 0,0270 0,0366 0,04
Atık Azaltım Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Atık azaltım miktarı ton 13.117,00 6.198,6800 7.092,8700
Ürün başına atık azaltım miktarı ton/ton 0,2516 0,1454 0,1188

*Üretim kapsamında ortaya çıkan kabuklu ve kabuksuz yumru, yarı işlenmiş parmak patates, kabuk, kızartmada çıkan filtre atıklarıdır. Bu atıklar, elektrik ve gübre üretiminde kullanılması için biyogaz firmalarına gönderilmektedir.

**Çamur havuzundan çıkan arıtma çamuru dışındaki bütün atıklar fabrika tarafından geri dönüşüm firmalarına, biyogaz ve hayvan yemi için değerlendiren firmalara gönderilmektedir. 38.277,91 değeri, toplam atık miktarından çamur havuzundaki miktar çıkartılarak bulunmuştur.

Su Kullanımı Göstergeleri Birim 2022 2023 2024
Tüm kaynaklardan toplam su tüketimi m3 612.073 825.303 926.206
Toplam su tüketimi (şebeke) m3 0 0 0
Toplam su tüketimi (yeraltı suyu) m3 612.073 825.303 926.206
Toplam su tüketimi (yağmur suyu hasadı) m3 0 0 0
Su yoğunluğu (Ürün başına su çekimi) m3
/ton
14,36 13,83 13,88
Proses geri çevrimden kazanılan su miktarı m3 344.719 484.035 555.480
Ürün başına tasarruf edilen su miktarı m3
/ton
8,09 8,11 8,32
Tekrar kullanılan, geri dönüştürülen su miktarı / Su tüketimi % 0,56 0,59 0,60
Su Deşarjı Birim 2022 2023 2024
Toplam atık su deşarjı m3 499.555 698.800 727.958
Ürün başına deşarj edilen atıksu miktarı m3
/ton
11,72 11,71 10,91

SOSYAL PERFORMANS GÖSTERGELERI

Çalışan Demografik Verileri 2022 2023 2024
Toplam çalışan sayısı 230 226 226
Mavi yaka çalışan sayısı 178 170 166
Beyaz yaka çalışan sayısı 52 56 60
Mavi yaka çalışanların toplam çalışanlara oranı %77,39 %75,22 %73,45
Beyaz yaka çalışanların toplam çalışanlara oranı %22,61 %24,78 %26,55
Tam zamanlı çalışanların sayısı 230 226 226
Yarı zamanlı çalışanların sayısı 0 0 0
Staj programına dahil edilen öğrenci sayısı 5 0 7
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık 2022 2023 2024
Erkek çalışan sayısı 209 201 197
Kadın çalışanların toplam çalışanlara oranı %9,13 %11,06 %12,83
Erkek çalışanların toplam çalışanlara oranı %90,87 %88,94 %87,17
Engelli çalışan sayısı 6 7 7
Yaşa Göre Çalışan Sayısı 2022 2023 2024
30 yaş altı (<30) toplam çalışan sayısı 55 59 57
30 yaş üstü (>30) toplam çalışan sayısı 175 167 169
30 yaş altı (<30) çalışanların toplam çalışana oranı %23,91 %26,11 %25,22
30 yaş üstü (>30) çalışanların toplam çalışana oranı %76,09 %73,89 %74,78
Yöneticilerde Çeşitlilik 2022 2023 2024
Yönetim Kurulu üye sayısı 3 6 6
Kadın üye sayısı (Yönetim Kurulu) 0 1 1
Erkek üye sayısı (Yönetim Kurulu) 3 5 5
30 yaş altı (<30) üyelerin oranı (Yönetim Kurulu) 0 0 0
30-50 yaş arası üyelerin oranı (Yönetim Kurulu) 0 1 1
50 yaş üstü (>50) üyelerin oranı (Yönetim Kurulu) 3 5 5
C Level, GMY, Koordinatör, Direktör, Kıdemli Müdür, Fabrika Müdürü sayısı 3 4 5
Kadın çalışan sayısı (C Level, GMY, Koordinatör, Direktör, Kıdemli Müdür, Fabrika Müdürü) 0 0 1
Erkek çalışan sayısı (C Level, GMY, Koordinatör, Direktör, Kıdemli Müdür, Fabrika Müdürü) 3 4 4
Kadın çalışan sayısı (Müdür) 0 2 2
Erkek çalışan sayısı (Müdür) 3 4 4
Kadın çalışan oranı (Orta ve üst yönetim dahil tüm yönetim pozisyonları) 0 %10 %33,33
Çalışan Devir Oranı 2022 2023 2024
İşe alınan toplam yeni çalışan sayısı 51 70 20
Yeni çalışan alım oranı %22,17 %30,97 %8,85
İşten ayrılan toplam çalışan sayısı 26 47 22
İşten ayrılan kadın çalışan sayısı 1 4 4
İşten ayrılan erkek çalışan sayısı 25 43 18
Çalışan devir oranı %11,30 %20,80 %9,73
Gönüllü olarak işten ayrılan çalışan sayısı %6,09 %14,60 %5,75
Eğitim ve Gelişim 2022 2023 2024
Çalışanlar için sağlanan toplam eğitim saati (kişi*saat) 4.982 6.271 6.416
Çalışan başına ortalama eğitim saati 22 28 28,39
Mavi yaka çalışan başına düşen ortalama eğitim süresi 23 27 29
Mavi yaka çalışanlara verilen toplam eğitim süresi 4.046 4.651 4.893
Beyaz yaka çalışan başına düşen ortalama eğitim süresi 18 29 25
Beyaz yaka çalışanlara verilen toplam eğitim süresi 936 1.619,5 1.523

10 Ekler

GRI İÇERIK İNDEKSI

2024 dönemi için GRI Standartlarına uygun olarak raporlama yapmıştır. GRI 1: TEMEL İLKELER 2021 kullanılmıştır.

GRI Standardı Bildirim Sayfa numarası, açıklamalar ve/veya URL Hariç tutulan
açıklamalar
GRI 2: Genel Bildirimler 2021
2-1 – Kurum profili Rapor Hakkında s.4
Atakey Hakkında s.7-10
İletişim s.220
2-2 – Kuruluşlar ve sürdürülebilirlik raporlamasına dahil edilen yapılar Rapor Hakkında s.4
2-3 – Raporlama dönemi, sıklığı ve iletişim bilgisi Rapor Hakkında s.4
2-4 – Önceki raporlara göre revize edilen bilgiler Atakey'in ilk sürdürülebilirlik raporudur.
2-5 – Raporun harici güvenceye tabi tutulup tutulmadığı TSRS ve Sera Gazı emisyonları kapsamında güvence
hizmeti alınmaktadır.
2-6 – Faaliyetler, değer zinciri ve diğer iş ilişkileri Atakey Hakkında s.7-10
Genel Bakış s.12-13
Sürdürülebilir Değer Zinciri s.57
2-7 – Çalışan sayısı ve profili Çalışan Haklarının Korunması s.88-90
Taşeron firma çalışanları detaylarına ilişkin bilgi
2-8 – Taşeron firma çalışanları dahil istihdam yapısı verilmemiştir.
2-9 – Yönetişim yapısı Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler s.33-36
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler s.33-36
2-10 – En yüksek yönetişim organının üyelerinin yetkinlik ve yeterliliklerinin belirlenme süreci Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler s.33-36
2-11 – En yüksek yönetişim organının başkanı Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s.44-47
Yönetim Kurulu ve Bağlı Komiteler s.33-36
2-12 – En yüksek yönetişim organının kuruluşun faaliyetler kaynaklı oluşan etkilerin yönetilmesindeki rolü Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Kurumsal Risk Yönetişimi s.42-43
2-13 – Faaliyet kaynaklı oluşan etkilerin yönetilmesinde sorumluluk iradesi Yönetim Kurulu Başkanı Mesajı s.5
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Kurumsal Risk Yönetişimi s.42-43
GRI 2: Genel Bildirimler 2021 2-14 – Sürdürülebilirlik raporlamasında en yüksek yönetişim organının rolü Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s.44-47
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Kurumsal Risk Yönetişimi s.42-43
Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s.44-47
2-15 – Çıkar çatışmalarının engellenmesi İş Etiği s.48-49
2-16 – Kritik konuların en yüksek yönetişim organına aktarılması süreci Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
İş Etiği s.48-49
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
2-17 – En yüksek yönetişim organının kolektif bilgisi Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s.44-47
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
2-18 – En yüksek yönetişim organının performansının değerlendirilmesi Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s.44-47
2-19 – Ücret politikaları Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız s.24-27
2-20 – Ücretlerin belirlenmesine yönelik süreç Adil İstihdam ve Sosyal Güvence s.92
2-21 – Yıllık toplam ücret oranı Gizli bilgidir.
Yönetim Kurulu Başkanı Mesajı s.5
2-22 – Sürdürülebilir kalkınma stratejisine ilişkin açıklama Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na Katkımız s.15-16
Sürdürülebilirlik Stratejimiz s.17-18
2-23 – Politika taahhütleri Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız s.24-27
2-24 – Politika taahhütlerinin uygulanması
2-25 – Olumsuz etkileri iyileştirmeye yönelik süreçler
Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız s.24-27
Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız s.24-27
Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz s.19-23
2-26 – Etik ve yasal davranışla ilgili konular hakkında öneri alınması ve endişelerin dile getirilmesine yönelik mekanizmalar İş Etiği s.48-49
Müşteri Memnuniyeti Mekanizmamız s.59
2-27 – Yasa ve yönetmeliklere uyum Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
2-28 – Kurumsal üyelikler Atakey'in Kalite Anlayışı s.14
2-29 – Paydaş katılımı Önceliklendirme Analizi s.28-30
2-30 – Toplu iş sözleşmeleri Çalışan Refahı s.93
Ekler
Öncelikli Konular
GRI 3: Öncelikli Konular 2021 3-1 Öncelikli konuların belirlenmesine yönelik süreç Önceliklendirme Analizi s.28-30
3-2 Öncelikli konuların listesi Önceliklendirme Analizi s.28-30
Etik, Uyum ve Şeffaflık
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi İş Etiği s.48-49
Yolsuzlukla Mücadele s.50-51
GRI 205
Yolsuzlukla Mücadele 2016
205-1 Yolsuzlukla ilgili riskler bakımından değerlendirilen faaliyetler Kurumsal Risk Yönetişimi s.42-43
Yolsuzlukla Mücadele s.50-51
205-2 Yolsuzlukla mücadele politikaları ve prosedürleri hakkında iletişim ve eğitim Yolsuzlukla Mücadele s.50-51
Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz s.19-23
205-3 Doğrulanmış yolsuzluk olayları ve alınan önlemler İş Etiği s.48-49
Plastik ve Ambalajlama
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çevre Yönetimi s.69-70
Atık Yönetimi s.78-82
GRI 301
Malzemeler 2016
301-1 Ağırlık veya hacim olarak kullanılan malzemeler Atık Yönetimi s.78-82
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
301-2 Kullanılan geri dönüştürülmüş girdi malzemeleri Atık Yönetimi s.78-82
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
Enerji Verimliliği
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çevre Yönetimi s. 69-70
Enerji Yönetimi s. 71-74
GRI 302
Enerji 2016
302-1 Organizasyon içi enerji tüketimi Enerji Yönetimi s. 71-74
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
302-3 Enerji yoğunluğu Enerji Yönetimi s. 71-74
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
302-4 Enerji tüketiminin azaltılması Enerji Yönetimi s. 71-74

Su Yönetimi GRI 3:

GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çevre Yönetimi s. 69-70
Su Yönetimi s. 83-84
GRI 303
Su ve Atık Su 2018
303-1 Paylaşılan bir kaynak olan su kaynakları ile etkileşim Su Yönetimi s. 83-84
303-2 Su deşarjı bazlı etkilerin yönetimi Su Yönetimi s. 83-84
303-3 Su Çekimi Su Yönetimi s. 83-84
Çevresel Performans Göstergeleri s.s.184-189
303-4 Su Deşarjı Su Yönetimi s. 83-84
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
303-5 Su tüketimi Su Yönetimi s. 83-84
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
Biyoçeşitliliğin Korunması
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Biyoçeşitliliğin Korunması s.85
GRI 304: Biyoçeşitlilik 2016 304-1 Koruma altındaki alanlarda ve koruma altındaki alanlar dışındaki yüksek biyoçeşitlilik değerine
sahip alanlarda sahip olunan, kiralanan, yönetilen veya bu alanlara bitişik olan operasyonel sahalar
Biyoçeşitliliğin Korunması s.85
304-2 Faaliyetlerin, ürünlerin ve hizmetlerin biyoçeşitlilik üzerindeki önemli etkileri Biyoçeşitliliğin Korunması s.85
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları s.67
İklim Eylemi
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çevre Yönetimi s. 69-70
Emisyon Yönetimi s. 75-77
GRI 305: Emisyonlar 2016 305-1 Doğrudan (Kapsam 1) sera gazı emisyonları Emisyon Yönetimi s. 75-77
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
305-2 Dolaylı enerji (Kapsam 2) sera gazı emisyonları Emisyon Yönetimi s. 75-77
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
305-3 Diğer dolaylı (Kapsam 3) sera gazı emisyonları Emisyon Yönetimi s. 75-77
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
305-4 Sera gazı yoğunluğu Emisyon Yönetimi s. 75-77
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
305-5 Sera gazı emisyonlarının azaltılması Emisyon Yönetimi s. 75-77
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189

305-7 Nitrojen oksit (NOx), sülfür oksit (SOx), ve diğer önemli gaz emisyonları Emisyon Yönetimi s. 75-77

Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189

Atık ve ambalaj yönetimi
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çevre Yönetimi s. 69-70
Atık Yönetimi s.78-82
GRI 306: Atık 2020 306-1 Atık üretimi ve atıkla ilgili belirgin etkiler Atık Yönetimi s.78-82
306-2 Atıkla ilgili etkilerin yönetimi Atık Yönetimi s.78-82
306-3 Üretilen atıklar Atık Yönetimi s.78-82
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
306-4 Bertaraf edilmekten kurtarılan atıklar Atık Yönetimi s.78-82
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
306-5 Bertarafa yönlendirilen atıklar Atık Yönetimi s.78-82
Çevresel Performans Göstergeleri s.184-189
Sürdürülebilir Tedarik Zinciri
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilir Değer Zinciri s.57
308-1 Çevresel kriterler kullanılarak taranan yeni tedarikçiler Sorumlu Tedarik Yönetimimiz s.58
GRI 308
Tedarikçi Çevresel
Değerlendirmesi 2016
308-2 Tedarik zincirindeki olumsuz çevresel etkiler ve alınan önlemler Sorumlu Tedarik Yönetimimiz s.58
Kaliteli Patates İçin İlk Adım s.61
Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Çalışan Refahı
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
GRI 401
İstihdam 2016
401-1 Yeni işe alımlar ve çalışan devri Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
Sosyal Performans Göstergeleri s.190-191
401-2 Tam zamanlı çalışanlara sağlanan, geçici veya yarı zamanlı çalışanlara sağlanmayan yan haklar Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
Adil İstihdam ve Sosyal Güvence s.92
Çalışan Refahı s.93
401-3 Ebeveyn izni Adil İstihdam ve Sosyal Güvence s.92

İş Sağlığı ve Güvenliği

GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-1 İş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemi İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-2 Tehlike tanımlama, risk değerlendirmesi ve kaza incelemesi İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-3 İş sağlığı hizmetleri İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-4 İş sağlığı ve güvenliği için çalışan katılımı, konsültasyonu ve iletişimi İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
GRI 403 403-5 İş sağlığı ve güvenliği konularında çalışan eğitimleri İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
İş Sağlığı ve Güvenliği 2018 403-6 Çalışan sağlığının teşviki İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-7 İş ilişkileri ile doğrudan bağlantılı iş sağlığı ve güvenliği etkilerinin önlenmesi ve azaltılması İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-8 İş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemi kapsamındaki çalışanlar İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-9 İş kaynaklı kazalar İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
403-10 İş kaynaklı hastalıklar İş Sağlığı ve Güvenliği s.95-97
Yetenek Yönetimi
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çalışan Eğitim ve Gelişimi s.94
GRI 404 404-1 Çalışan başına yıllık ortalama eğitim saati Çalışan Eğitim ve Gelişimi s.94
Sosyal Performans Göstergeleri s.190-191
Eğitim ve Öğrenim 2016 404-2 Çalışanların becerilerini geliştirmeye yönelik programlar ve geçiş desteği programları Çalışan Eğitim ve Gelişimi s.94
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
GRI 405
Çeşitlilik ve Eşit Fırsat 2016
405-1 Yönetişim organlarının ve çalışanların çeşitliliği Kurumsal Yönetim Yapısı ve Çalışmaları s. 44-47
Çeşitlilik ve Kapsayıcılık s.91-92
Sosyal Performans Göstergeleri s.190-191
405-2 Kadınların temel maaş ve ücretlerinin erkeklere oranı Adil İstihdam ve Sosyal Güvence s.92
Sosyal Performans Göstergeleri s.190-191
Yerel Topluluklarla Etkileşim
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Toplumsal Katkılarımız s.98
GRI 413
Yerel Topluluklar 2016
413-1 Yerel topluluk katılımı, etki değerlendirmeleri ve gelişim programları ile ilgili operasyonlar Toplumsal Katkılarımız s.98

Gıda Güvenliği ve Kalitesi

GRI 3:

Öncelikli Konular 2021 3-3 Öncelikli konunun yönetimi Kaliteli Gıda Üretimi s.60

GRI 416
Müşteri Sağlığı ve Güvenliği 2016
416-1 Ürün ve hizmet kategorilerinin sağlık ve güvenlik etkilerinin değerlendirilmesi Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Gıda Güvenliği ve Denetim Süreçlerimiz s.66
Sorumlu Pazarlama ve Ürün Etiketleri
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Kaliteli Gıda Üretimi s.60
GRI 417
Pazarlama ve Etiketleme 2016
417-1 Ürün ve hizmet bilgileri ve etiketleme için gereklilikler Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Gıda Güvenliği ve Denetim Süreçlerimiz s.66
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları s.67
Döngüsel Ekonomi
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Atık Yönetimi s.78-82
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Üretimimizin her aşamasında döngüsel ekonomi ilkelerini benimsiyor, gezegenimize karşı
sorumluluğumuzu yerine getiriyoruz.
Atık Yönetimi s.78-82
Yenilikçi İş Birlikleri
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Projelerde edindiğimiz deneyimleri diğer grup şirketleriyle, ilgili sivil toplum kuruluşlarıyla veya akademik
kurumlarla paylaşarak yeni iş birliği fırsatları yaratmaya odaklanırız.
Sürdürülebilir Değer Zinciri s.57
Bilgi Güvenliği
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Bilgi Güvenliği Yönetimi s.53-54
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Bilgi yönetimi süreçlerimizi; teknik, idari ve fiziksel önlemleri entegre eden, dinamik ve sürekli güncellenen
bir yaklaşımla hayata geçiriyoruz.
Bilgi Güvenliği Yönetimi s.53-54
İşin Geleceği
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Atakey, sürdürülebilirlik alanında yenilikçi ve bütüncül çözümler geliştirerek, uzun vadeli başarısını
güvence altına alırken, toplumsal sorumluluklarını da güçlendirir. Bu bütüncül yaklaşım, iklim ve
sürdürülebilirlik risk ve fırsatlarını dikkate alan stratejik planlamalarla, şirketin geleceğe de değer
katmasını sağlar.
Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları s.67
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve
Politikalarımız s.24-27
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Atakey olarak, sözleşmeli üretimlerimiz ve tohum üretim süreçlerimizde, modern ve sürdürülebilir tarım
tekniklerini kullanarak en yüksek verimi elde etmeyi hedefliyoruz.
Su Yönetimi s. 83-84
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları s.67
İklim Dirençliliği ve Sürdürülebilir Tarım s.103
Yenilenebilir Enerji
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Atakey Düşük Karbon Ekonomisine Geçiş ve
Sürdürülebilirlik Stratejisi s.104
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Yenilenebilir enerji yatırımlarımızla sürdürülebilir enerji kullanımını artırmayı hedefliyoruz. Enerji Yönetimi s.71-74
Emisyon Yönetimi s. 75-77

Paydaş Katılımı

GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Müşteri, tedarikçi, çalışan, yatırımcı ve toplum gibi iç/dış paydaşlarımızın bizden beklentilerini, olası
itibar risklerini ve sürdürülebilirlik önceliklerini analiz ederiz.
Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Toplumsal Yatırımlar
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi İnsan Odaklı Çalışma Kültürü s.89
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Aralık 2023 itibarıyla aramıza katılan Bağımsız Yönetim Kurulu üyemizin sivil toplum alanındaki
deneyimiyle bu iş birliğimizi daha da güçlendirerek toplumsal etkimizi artırmayı amaçlıyoruz.
Toplumsal Katkılarımız s.98
Sürdürülebilir Finansman &
Sorumlu Yatırım
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Yönetimi s.37-41
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Yeni yatırımlar, operasyonel değişiklikler ve sürdürülebilir finansman süreçlerinde iklim risklerini
sistematik olarak değerlendirmek amacıyla İklim Riskleri Envanteri'ni kullanıyor, yatırım kararları ve iş
süreçleri ile bütünleşik bir risk değerlendirme yaklaşımı sunuyoruz.
Çevre Yönetimi s. 69-70
Atakey Düşük Karbon Ekonomisine Geçiş ve
Sürdürülebilirlik Stratejisi s.104
Entegre Risk Yönetimi
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Kurumsal Risk Yönetişimi s. 42-43
Kurumsal Risk Yönetimi Çerçevesi s. 103
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Risk yönetişim yapımız ile ilgili her fonksiyonun risk yönetimi süreçlerine uyum sağlaması ve stratejik
planlamalarımızla bütünleşik olarak ele alınmasını esas alıyoruz.
Kurumsal Risk Yönetişimi s. 42-43
Kurumsal Risk Yönetimi Çerçevesi s. 103
Dijitalleşme
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Sürdürülebilir tarımı destekliyor, inovasyon ve dijitalleşmeyle sürekli gelişimi benimsiyoruz. Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları s.67
Ürün Yaşam Döngüsü
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Atık Yönetimi s.78-82
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Uzun vadede ISO 14040: Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi Çerçevesi/ISO 14044 - Yaşam Döngüsü
Değerlendirmesi sistemini kurmayı hedefliyoruz.
Atık Yönetimi s.78-82

Yenilikçi Ürünler ve İnovasyon

GRI 3:

Öncelikli Konular 2021 3-3 Öncelikli konunun yönetimi Sürdürülebilirlik Taahhütleri ve Politikalarımız

s.24-27

Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Yenilikçi teknolojilere ve sürdürülebilir büyümeye yönelik projelerle şirketimizin rekabetçi konumunu
pekiştiriyoruz.
Atık Yönetimi s.78-82
Su Yönetimi s. 83-84
Organizasyonel Gelişim ve Kültür
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çalışan Eğitim ve Gelişimi s.94
Atakey kendi öncelikli konu
bildirimi
Kapsamlı eğitim programlarımızla, çalışanlarımızın bilgi ve yetkinlik düzeylerini sürekli olarak
geliştiriyor, kurumsal performansımızı da aynı doğrultuda yükseltiyoruz.
Çalışan Eğitim ve Gelişimi s.94
Gıda Kaybı ve İsrafının Azaltılması
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Atık Yönetimi s.78-82
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Gıda israfını önlemek ve elde ettiğimiz yan ürünleri mümkün olan en verimli biçimde değerlendirmek,
kurumsal kültürümüzün temellerinden birini oluşturuyor.
Atık Yönetimi s.78-82
Hammaddeye (tohum ve/veya ürün)
kolay erişim
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi 2024 yılında geliştirilen web tabanlı veri seti ile, her yıl patates ekimi yapılacak tarlaları iklim riski ve
korunan alanlar dikkate alarak daha bilinçli seçmeyi hedefliyoruz
Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
İklim Dirençliliği ve Sürdürülebilir Tarım s.103
GDO Şeffaflığı
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Atakey olarak GDO'lu hiçbir hammadde kullanmıyor, patates tohumlarımızı ve diğer tarımsal girdilerimizi
yasal mevzuata uygun şekilde temin ediyoruz.
Topraktan Gelen Lezzetin Hikayesi s. 62-65
Yetenek Çekme ve Elde Tutma
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Tüm çalışma arkadaşlarımızın potansiyelini en iyi şekilde değerlendirmeyi ve bireysel yeteneklerini iş
süreçlerimize dahil etmeyi önemsiyoruz.
Çalışan Haklarının Korunması s. 88-90
Yasal Uyumluluk
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Risk Envanteri ve TSRS Uyumlu Kapsam s.104-106
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Denetim Komitemiz,alınan önlemlerin etkinliğini değerlendirir ve süreçlerin yasal uyumluluk ile kurumsal
politikalarla örtüşmesini sağlar.
İklim Risk ve Fırsatları ile Bağlantılı Hedeflerimiz
s. 113-117
Müşteri Deneyimi ve Memnuniyeti
GRI 3:
Öncelikli Konular 2021
3-3 Öncelikli konunun yönetimi Müşteri Memnuniyeti Mekanizmamız s.59
Atakey kendi öncelikli konu bildirimi Müşteri memnuniyetini sürdürülebilir iş modelimizin temel taşlarından biri olarak görüyor ve bu anlayışla
hareket ediyoruz.
Müşteri Memnuniyeti Mekanizmamız s.59

<-- PDF CHUNK SEPARATOR -->

UYUM DURUMU
SPK SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
İLKELERİ UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
A. Genel İlkeler
A1. Strateji, Politika ve Hedefler
A1.1 Ortaklık yönetim kurulu
tarafından öncelikli çevresel,
sosyal ve kurumsal yönetim
(ÇSY) konuları, riskleri ve
fırsatları belirlenmiştir.
Yönetim Kuruluna Kurumsal Yönetim Komitesi vasıtasıyla
raporlama yapan TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu,
grup şirketlerinin karşılaşabileceği çevresel, sosyal ve yönetişim
(ÇSY) risk ve fırsatlarını değerlendirir ve grup düzeyinde risk
yönetimi politikalarını önerir. TFI Sürdürülebilirlik Yönetimi
prosedürü, TFI TAB Gıda Yatırımları ve grup şirketlerinin
sürdürülebilirlik süreçlerini, ekonomik, çevresel ve sosyal
boyutları dikkate alarak, uzun vadeli başarısını güvence altına
almak üzere kapsamlı ve bütünleşik bir sürdürülebilirlik stratejisi
geliştirmek, uygulamak ve bu stratejinin etkinliğini düzenli olarak
izlemek ve değerlendirmek amacıyla hazırlanmıştır.
Sayfa 42-43
Sayfa 100-117
Ortaklık yönetim kurulu
tarafından ÇSY politikaları (Örn:
Çevre Politikası, Enerji Politikası,
İnsan Hakları ve Çalışan
Politikası vb.) oluşturulmuş ve
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates'in ÇSY politikaları web sitesinde
yayınlanmaktadır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
A1.2 ÇSY politikaları kapsamında
belirlenen kısa ve uzun vadeli
hedefler kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak 2023 yılından itibaren sürdürülebilirlik
yolculuğumuza dair kaydettiğimiz ilerlemeyi, karşılaştığımız
zorlukları ve geleceğe yönelik beklentilerimizi tüm
paydaşlarımızla şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz. Sürdürülebilirlik
stratejimizi, global ve sektörel trendler doğrultusunda belirliyor
ve hedeflerimizi bu perspektif çerçevesinde oluşturuyoruz. 2024
Sürdürülebilirlik Raporumuzda, ÇSY odağında belirlediğimiz
kısa, orta ve uzun vadeli hedeflerimizi paylaştık. Bu hedefler,
çevresel etkilerimizi azaltma, toplumsal katkı sağlama ve
iyi yönetişim ilkelerine dayalı bir vizyonla şekillendirilmekte
olup, ilgili paydaşlarla şeffaf bir şekilde paylaşılmakta ve
yıllık raporlarımızla kamuya açık hale getirilmektedir. Böylece
sürdürülebilirlik yolculuğumuzda şirketimizi ilerlemesi düzenli
olarak izlenebilmektedir. İlave olarak Atakey Patates özelinde
web sitemizde iklim eylemi başlığı altında bazı çevresel
hedeflerimizi kamuyla paylaşmaktayız.
https://www.atakey.com.tr/
surdurulebilirlik/
Sayfa 19-23
Sayfa 113-117
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
A2. Uygulama/İzleme
A2.1 ÇSY politikalarının yürütülmesinden
sorumlu komiteler ve/veya
birimler ile ÇSY konularıyla ilgili
ortaklıktaki en üst düzey sorumlular
ve görevleri belirlenerek kamuya
açıklanmıştır.
TFI Yönetim Kurulu, TFI TAB Gıda Yatırımları ve grup şirketlerinin
sürdürülebilirlik stratejilerini belirlemekten sorumludur.
Sürdürülebilirlik yönetimi kapsamda iki ana yapı bulunmaktadır:
- TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu
-Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu
Atakey Yönetim Kurulu, Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi vasıtasıyla
Çevresel, sosyal ve yönetişim (ÇSY) faktörlerini gözeterek, kurumun
uzun vadeli değer yaratma hedeflerine liderlik etmektedir. Süreçlerin
onay mekanizması, Atakey Yönetim Kurulu Başkanı ve Başkan
yardımcısı tarafından yürütülmektedir.
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu, TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon
Kurulu ile uyumlu çalışmak amacıyla oluşturulmuş olup, operasyonel
süreçlere ve uygulamalara odaklanmaktadır. Sürecin tamamında,
TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu, Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulu'nu yönlendirmekte ve desteklemektedir. Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulunda, şirketi temsilen bir yönetici yer almakta olup, kararların
etkin şekilde alınmasını ve onaylanmasını sağlamaktadır. Kurul
bünyesinde, çevre, sosyal ve yönetişim alanlarında uzmanlığa sahip
kişilerden oluşan üç ayrı çalışma grubu bulunmaktadır.
Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu, yılda iki kez toplanarak alınan kararları
ve toplantı sonuçlarını TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu'na
iletir.
Sürdürülebilirlik yönetişim yapısı TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup
Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedüründe açıklanmıştır.
Sayfa 31-55
Sorumlu komite ve/veya birim
tarafından, politikalar kapsamında
gerçekleştirilen faaliyetler yıl içinde
en az bir kez yönetim kuruluna
raporlanmıştır.
<br>Atakey Kurumsal Yönetim Komitesi: Yılda en az 4 kez<br>toplanmaktadır.<br>
Atakey Denetimden Sorumlu Komite:Yılda en az 4 kez
toplanmaktadır
<br>TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu: Grup içinde<br>sürdürülebilirlik strateji ve hedefleri belirlemek ve etkin şekilde<br>uygulamak için düzenli olarak yılda en az 2 kez, ÇSY risk ve<br>fırsatlarının değerlendirilmesi gibi konular için yılda 4 kez toplantı<br>yapmaktadır.<br>
Atakey Riskin Erken Saptanması Komitesi: Yılda 6 kez toplantı
gerçekleştirmektedir.
<br>Atakey Sürdürülebilirlik Kurulu: Yılda en az 2 kez düzenli olarak<br>toplanmaktadır.<br>
Atakey Sürdürülebilirlik Çalışma Grupları: Yılda 4 kez (çeyrek
bazlı) toplanmaktadır.
https://www.atakey.com.tr/kurumsal
yonetim/komiteler/
Sayfa 31-55

TSRS Uyumlu

UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
A2.2 ÇSY hedefleri doğrultusunda
uygulama ve eylem planları
oluşturulmuş ve kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, sürdürülebilirlik stratejilerini belirlerken çevresel, sosyal
ve yönetişim kategorileri altında öncelikli başlıkları esas almaktadır.
2025–2026 kısa, 2027–2028 orta ve 2029–2030 uzun vadeli stratejik
hedefleri doğrultusunda; Entegre Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi,
Karbon Nötr Olma, Su Yönetimi, Atık Yönetimi ve Döngüsel Ekonomi,
Doğal Kaynakların Korunması, Sürdürülebilir İş Modeli, Sürdürülebilir
Değer Zinciri ile Çalışan Hakları ve Çeşitlilik başlıklarında kapsamlı
hedefler belirlemiştir. Bu çerçevede; çevre, kalite, iş sağlığı ve güvenliği,
enerji, su, karbon yönetimi gibi alanların entegre yönetiminden, pilot
rejenaratif tarım uygulamaları ve yerel tedarikçi iş birliklerine uzanan
geniş bir sürdürülebilirlik yaklaşımı benimsenmiştir. Henüz kamuya
açıklanmamış olan bu hedef ve eylem planları, 2024 Sürdürülebilirlik
Raporu ile birlikte detaylı şekilde paylaşılmıştır.
Özetle, 2023 yılında karbon ayak izimizi azaltmak amacıyla Science
Based Targets initiative (SBTi) kurumuna resmi taahhüdümüzü
ilettik ve bu taahhüdümüz Mayıs 2023'te onaylandı. Emisyon Azaltım
Politikamız kapsamında; 2022 başlangıç yılına göre 2030 yılına kadar,
Kapsam 1 ve 2 emisyonlarımızı küresel ısınmayı 1,5 °C ile sınırlandırma
hedefi doğrultusunda %42, Kapsam 3 emisyonlarımızı ise 2 °C altında
tutma hedefi doğrultusunda %42 oranında azaltmayı taahhüt etmiş
bulunuyoruz.
Sayfa 19-23
Sayfa 75-77
A2.3 ÇSY Kilit Performans Göstergeleri
(KPG) ile söz konusu göstergelere
yıllar bazında ulaşma düzeyi kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak 2021 yılından bu yana Çevresel, Sosyal ve
Yönetişim (ÇSY) alanındaki kilit performans göstergelerini düzenli olarak
takip etmekteyiz. Bu göstergeleri ilk kez, 2023 yılı TFI Sürdürülebilirlik
Raporu aracılığıyla kamuya açıkladık. Aynı raporda, bazı kilit performans
göstergelerine yönelik nitel ve nicel hedefler de belirledik ve paylaştık.
2025 yılında, 2024 yılı faaliyetlerine dair ilk kez kendi sürdürülebilirlik
raporumuzu yayımladık. Bu raporda takip ettiğimiz kilit performans
göstergelerine ilişkin yıllar bazında hedefler belirledik ve bu hedefleri
2024 Sürdürülebilirlik Raporu aracılığıyla kamuyla paylaştık.
Sayfa 113-117
Sayfa 184-191
A2.4 İş süreçlerine veya ürün ve
hizmetlere yönelik sürdürülebilirlik
performansını iyileştirici faaliyetler
kamuya açıklanmıştır.
Sürdürülebilirlik performansımızı iyileştirmeye yönelik faaliyetlerimizi
şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz. Çevresel ve sosyal etkilerimizi azaltmak
amacıyla yürüttüğümüz çalışmalar, kurumsal sürdürülebilirlik
politikalarımız çerçevesinde hayata geçirilmektedir. Bu kapsamda,
karbon ayak izimizin izlenmesi ve azaltılması, enerji verimliliği
yatırımlarımız, su ve atık yönetimi projelerimiz gibi sürdürülebilirlik
odaklı uygulamalarımızı kamuya açık raporlar ve paylaşımlar aracılığıyla
duyuruyoruz. Ayrıca, ilgili düzenlemelere uyum sağlayarak sürdürülebilir
tarım uygulamalarını teşvik ediyor ve tedarik zincirimizde sürdürülebilirlik
standartlarını geliştirmek için çalışmalar yürütüyoruz.
Sayfa 69-85
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
A3. Raporlama
A3.1 Faaliyet raporlarında ortaklığın
sürdürülebilirlik performansına,
hedeflerine ve eylemlerine ilişkin
bilgi anlaşılabilir, doğru ve yeterli
bir şekilde verilmiştir.
2024 Faaliyet Raporumuzda yer verilmiştir. https://www.atakey.com.tr/
yatirimci-iliskileri/finansal-bilgiler/#
A3.2 Ortaklık tarafından, faaliyetlerinin
Birleşmiş Milletler (BM) 2030
Sürdürülebilir Kalkınma
Amaçlarından hangileri ile ilişkili
olduğuna ilişkin bilgi kamuya
açıklanmıştır.
Biz, 2030 BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları doğrultusunda
faaliyetlerimizi çevresel koruma, ekonomik büyüme ve toplumsal
refah alanlarında yoğunlaştırıyor; sürdürülebilir gıda üretimini
güvence altına alıyor, yerel çiftçilerimize destek veriyor, doğal
kaynakları koruyor, su tasarrufu ve geri dönüşüm uygulamalarını
hayata geçiriyor, enerji verimliliğimizi artırıyor ve yenilenebilir
enerji kullanımını teşvik ediyoruz. Ayrıca, erken risk saptama,
emisyon azaltımı ve iş sağlığı-güvenliği gibi alanlardaki
taahhütlerimizle, küresel kalkınma hedefleriyle uyumlu bir
yapı sergiliyoruz. Tüm bu çabalarımızın detaylarını, 2024
Sürdürülebilirlik Raporumuz ile kamuya açıklıyoruz.
Sayfa 15-23
A3.3 ÇSY konularında aleyhte açılan
ve/veya sonuçlanan, ÇSY
politikaları açısından önemli
nitelikteki ve/veya faaliyetleri
önemli ölçüde etkileyecek
davalar kamuya açıklanmıştır.
2024 yılında, çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim konularında
aleyhimize açılan ve/veya sonuçlanan herhangi bir dava söz
konusu değildir.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/kurumsal
yonetim-uyum-raporu/
A4. Doğrulama
A4.1 Ortaklığın ÇSY Kilit Performans
ölçümleri bağımsız üçüncü
tarafça doğrulanmış ve kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, ilk kez yayımladığımız 2024
Sürdürülebilirlik Raporu'nu kurumsal web sitemizde
kamuoyuna sunduk. Rapor kapsamındaki veriler, tarafsız
doğrulama amacıyla EY (Ernst & Young) tarafından kısmi olarak
doğrulanmış olup, detaylı doğrulama belgeleri ile Bağımsız
Güvence Beyanı sürdürülebilirlik raporunda yer almaktadır.
Sayfa 119-120
B. Çevresel İlkeler
B1 Ortaklık, çevre yönetimi
alanındaki politika ve
uygulamalarını, eylem planlarını,
çevresel yönetim sistemlerini
(ISO 14001 standardı ile
bilinmektedir) ve programlarını
kamuya açıklamıştır.
Atakey Patates olarak, ISO 14001 Sertifikasına sahibiz ve
ilgili sertifikamız kurumsal web sitemizde bulunmaktadır.
Çevresel performansımızı odak alanlarımıza uygun biçimde
2024 Sürdürülebilirlik Raporu kapsamında şeffaf bir şekilde
açıklayarak kamuoyuyla paylaştık.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/kalite/
Doğaya Saygılı Yaklaşım
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B2 Çevre yönetimine ilişkin bilgilerin
verilmesinde hazırlanan çevresel
raporlara ilişkin olarak raporun
kapsamı, raporlama dönemi,
raporlama tarihi, raporlama
koşulları ile ilgili kısıtlar kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, çevresel performansımıza ilişkin verileri
sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda izliyor ve şeffaf bir
şekilde paylaşıyoruz. 2024 yılına ilişkin çevresel sürdürülebilirlik
faaliyetlerimizi, 2024 Sürdürülebilirlik Raporumuzda detaylı
olarak açıkladık. Raporumuzda, sera gazı emisyonları, enerji ve
su tüketimi, atık yönetimi ve sürdürülebilir tarım gibi çevresel
yönetim konularına dair bilgilere yer verdik.
Çevresel sürdürülebilirlik performansımızı sürekli iyileştirmeye
odaklanıyor ve bu süreçte paydaşlarımızla şeffaf ve açık bir
iletişim kurmaya büyük önem veriyoruz.
Sayfa 69-85
B3 A2.1'de verilmiştir.
B4 Menfaat sahipleri (Yönetim
kurulu üyeleri, yöneticiler
ve çalışanlar gibi) bazında
performans teşvik sistemleri
kapsamında ödüllendirme
kriterlerine dahil edilen çevresel
hedefler kamuya açıklanmıştır.
Şirketin mevcut performans teşvik sistemlerinde yönetim kurulu
üyeleri, yöneticiler ve çalışanlar için çevresel hedefler henüz
doğrudan ödüllendirme kriterleri arasında yer almamaktadır.
Ancak, sürdürülebilirlik stratejileri doğrultusunda bu konunun
gelecekte değerlendirilmesi ve teşvik mekanizmalarına entegre
edilmesi potansiyel bir gelişim alanı olarak görülmektedir.
Sayfa 37-41
B5 Öncelikli olarak belirlenen
çevresel sorunların iş hedeflerine
ve stratejilerine nasıl entegre
edildiği kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, çevresel verilerini odak alanları doğrultusunda her yıl
açıklamakta ve mümkün olan başlıklarda hedeflerini de kamuoyuyla
paylaşmaktadır. Şirket, 2021 yılından bu yana takip ettiği çevresel
verilerini, 2023 yılından bu yana raporlayarak kamuya açıklamıştır.
Atakey Patates, faaliyet gösterdiği sektörün çevresel etkilerini
minimize etme ve sürdürülebilir büyümeyi destekleme konusunda
kararlıdır. Bu doğrultuda, öncelikli çevresel sorunları belirlemek için
düzenli olarak paydaş analizleri, sektör değerlendirmeleri ve risk
yönetimi çalışmaları gerçekleştirmektedir. Bu çalışmalar firmanın
sürdürülebilirlik kurulu liderliğinde ve çevre konularında kurulmuş
çalışma grupları tarafından yürütülmektedir. Sürecin tamamında,
TFI Sürdürülebilirlik Koordinasyon Kurulu, Atakey Sürdürülebilirlik
Kurulu'nu yönlendirmekte ve desteklemektedir. Geliştirilen stratejiler
doğrultusunda oluşturulan kısa - orta ve uzun vadeli hedefler
ise her yıl sürdürülebilirlik raporlarıyla kamuya duyurulmakta ve
ilerleme durumları paylaşılmaktadır. Ayrıca, belirlenen hedeflere
ulaşmak için çalışanların ve tedarikçilerin eğitimi ile farkındalığı
artırmak amaçlanmaktadır. Atakey Patates, çevresel sorunların
çözümünü sadece bir yükümlülük değil, aynı zamanda rekabet
avantajı ve kurumsal sorumluluk olarak görmektedir. Bu bakış
açısı, şirketin iş hedefleri ile çevresel sürdürülebilirlik arasındaki
bağın güçlendirilmesini sağlamaktadır. Konuyla ilgili detayları 2024
Sürdürülebilirlik Raporumuzda kamuyla paylaştık.
Sayfa 69-85
Sayfa 19-30
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B6 A2.4'te verilmiştir.
B7 Operasyon süreci dahil ortaklık
değer zinciri boyunca tedarikçi
ve müşterileri de kapsayacak
şekilde çevresel konuların nasıl
yönetildiği, iş hedeflerine ve
stratejilere nasıl entegre edildiği
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, çevresel konuları operasyon
süreçlerimize ve değer zincirimize entegre ederek yönetiyoruz.
Sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek, su ve
enerji verimliliğini artırmak, karbon ayak izimizi azaltmak ve
atık yönetimini iyileştirmek öncelikli hedeflerimiz arasında
yer alıyor. Bu doğrultuda, tedarikçilerimizle iş birliği içinde
sürdürülebilirlik standartlarını geliştiriyor, eğitim ve farkındalık
programları düzenliyoruz. İş stratejilerimizi çevresel
sürdürülebilirlik ilkeleriyle uyumlu hale getirerek, sadece
kendi operasyonlarımızda değil, tüm değer zincirimizde
çevresel etkileri minimize etmeyi amaçlıyoruz. Bu çerçevede,
sürdürülebilir hammadde temini, su ve enerji tüketiminin
azaltılması, sera gazı emisyonlarının izlenmesi ve atık yönetimi
gibi konuları şirket stratejilerimize entegre ediyoruz. Tüm bu
çalışmalarımızı, sürdürülebilirlik raporlarımızda ve ilgili kamuya
açık dokümanlarda şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz. Ayrıca,
2025 yılında küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu
bir şekilde gelişmesini destekleyen kâr amacı gütmeyen
bir organizasyon olan amfori'ye üye olmayı hedefliyoruz.
amfori'ye üye olarak, uluslararası düzeyde kabul görmüş
sosyal uyum ve sürdürülebilirlik standartlarını benimseyecek ve
tedarik zincirimizde çevresel, sosyal, etik ve ekonomik açıdan
sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmeye kararlıyız.
Sayfa 57-59
Sayfa 69-85
B8 Çevre konusunda ilgili kuruluşlar
ve sivil toplum kuruluşlarının
politika oluşturma süreçlerine
dahil olunup olunmadığı ve bu
kurum ve kuruluşlarla yapılan iş
birlikleri kamuya açıklanmıştır.
Biz Atakey Patates olarak, çevresel sürdürülebilirliği
desteklemek ve biyoçeşitliliğin korunmasına katkıda bulunmak
amacıyla, 2021 yılında Malezya merkezli uluslararası kuruluş
RSPO'ya üye olduk. Üyeliğimiz kapsamında, satın aldığımız
her bir ton palm yağı ile RSPO'ya destek vererek, palm yağının
sürdürülebilir üretimine katkı sağlıyoruz. Ayrıca, çevreye
duyarlılığımızı artırmak ve toplumsal fayda yaratmak amacıyla,
Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı (TEGV) ile birlikte, Atık Elektrikli
ve Elektronik Eşyaların (AEEE) geri dönüştürülmesini içeren
bir proje yürütüyoruz; bu projeden elde ettiğimiz geliri TEGV'e
aktararak eğitime destek oluyoruz. Her iki inisiyatifimiz de
Atakey'in Çevre Politikası ile uyumlu şekilde geliştirilmiş olup,
sürdürülebilirlik yaklaşımımızı güçlendirmektedir. Tüm bu
iş birlikleri ve projelerimizi, şeffaflık ilkemiz doğrultusunda
sürdürülebilirlik raporlarımız aracılığıyla kamuoyuyla
paylaşıyoruz.
Sayfa 60-67
Sayfa 98
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B9 Çevresel göstergeler (Sera
gazı emisyonları (Kapsam-1
(Doğrudan), Kapsam-2 (Enerji
dolaylı), Kapsam-3 (Diğer
dolaylı), hava kalitesi, enerji
yönetimi, su ve atık su yönetimi,
atık yönetimi, biyoçeşitlilik
etkileri) ışığında çevresel etkileri
ile ilgili bilgileri dönemsel olarak
karşılaştırılabilir bir şekilde
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, 2022 yılında sera gazı emisyonlarını (Kapsam
1, Kapsam 2 ve Kapsam 3) hesaplamaya başlamış, ancak atık
yönetimi, hava kalitesi, enerji tüketimi, su ve atıksu yönetimi
verilerini 2021 yılından itibaren düzenli olarak takip etmektedir.
Şirkete ait çevresel veriler, ilk kez 2024 yılında yayımlanan
2023 TFI Sürdürülebilirlik Raporu aracılığıyla kamuoyuna
sunulmuştur.
2024 yılı verileriyle birlikte, 2021 yılından bu yana tutulan tüm
karşılaştırılabilir çevresel veriler ise 2024 Atakey Sürdürülebilirlik
Raporu kapsamında kamuyla paylaşılmıştır.
Sayfa 69-85
Sayfa 184-191
B10 Verileri toplamak ve hesaplamak
için kullanılan standart, protokol,
metodoloji ve baz yıl ayrıntıları
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, çevresel verilerinin açıklanmasında Global
Reporting Initiative (GRI) Standardı'nın önerdiği metodolojiyi,
yerel yasa ve yönetmeliklerin raporlama gereklilikleriyle
birlikte kullanmaktadır. Bu veriler, Atakey Patates bünyesinde
oluşturulan Sürdürülebilirlik Kurulu ve Çevresel, Sosyal ve
Yönetişim (ESG) konularını temsil eden çalışma grup üyeleri
tarafından toplanmakta ve konsolide edilmektedir.
2022 yılı itibarıyla emisyon verileri, GHG Protokolü'ne uygun
olarak hesaplanmış ve raporlanmıştır. Gelecek yıllarda da bu
yöntemin uygulanmasına devam edilecektir. Su ve enerji tüketim
verileri, yerel dağıtım firmalarının faturalarından doğrudan
alınmakta ve sayaçlarla doğruluğu Atakey Patates personeli
tarafından kontrol edilmektedir. Hava kalitesi verileri ise ilgili
yönetmeliklere uygun olarak, akredite edilmiş bir laboratuvar
tarafından yılda bir kez ölçülmekte ve raporlanmaktadır.
Tüm bu veriler, belirlenen standartlar ve prosedürler
doğrultusunda toplanmakta, derlenmekte, konsolide edilmekte
ve raporlanmaktadır. Çevresel veriler ve ölçüm metodolojileri
ile ilgili detaylar 2024 Sürdürülebilirlik Raporu ile kamuyla
paylaşılmıştır.
Sayfa 69-85
Sayfa 184-191
B11 Önceki yıllarla karşılaştırmalı
olarak rapor yılı için çevresel
göstergelerinin artış veya azalışı
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates , 2021 yılından bu yana takip ettiği çevresel
verilerini 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda kamuyla
paylaşmıştır. İlgili raporda çevresel göstergelerle ilgili yıllar
bazında değişimler gözlemlenebilmektedir.
Sayfa 184-191

TSRS Uyumlu

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
UYUM DURUMU
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B12 Çevresel etkilerini azaltmak için
kısa ve uzun vadeli hedefler
belirlenmiş, bu hedefler ve
geçmiş yıllarda belirlenen
hedeflere göre ilerleme durumu
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates'in 2021 ile 2024 dönemine ait çevresel verilerine
göre, su tüketiminde yaklaşık %26 artış gerçekleşmiş olup,
2024'te toplam 926.206 m³ su kullanılmıştır. Bununla birlikte,
kullanılan suyun %60'ı geri dönüştürülmekte, böylece artan
üretim hacmine rağmen su kaynaklarımızın verimli kullanımı
sağlanmaktadır. Atık yönetiminde ise, 2021'de ürün başına
atık yoğunluğu 0,78 ton/ton üretimden, 2023'e kadar %27
oranında azalarak 0,57'ton/ton a düşmüş; 2024'te ise üretim
artışı nedeniyle hafif bir yükselişle 0,62 seviyesine ulaşmıştır.
Bu durum, genel olarak atıkların etkin bir şekilde ayrıştırılması
ve geri dönüşüm oranının %93'ün üzerinde seyretmesiyle
desteklenmektedir. Yenilenebilir enerji kullanımında, 2023'te
yaklaşık 24,7 milyon kWh olan tüketimimiz, 2024'te 27,6 milyon
kWh'ye çıkarak önemli bir artış göstermiştir. Üretim hacmindeki
artışlarla birlikte, bu gelişmeler sürdürülebilirlik hedeflerimiz
doğrultusunda kaynaklarımızın daha etkin kullanıldığını ve
çevresel etkilerimizin minimize edildiğini ortaya koymaktadır.
Detaylar 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda ayıntılı bir şekilde
kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 69-85
Sayfa 19-23
B13 İklim krizi ile mücadele stratejisi
oluşturulmuş ve planlanan
eylemler kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standardı
(TSRS) İklimle İlgili Açıklamalar (TSRS 2) dokümanına uygun
olarak iklimle ilgili fiziksel ve geçiş risklerini belirlemiş ve bu
riskleri değerlendirmek için IPCC temelli bir metodoloji üzerine
kurgulanmış risk fırsat matrisleri oluşturmuştur.
Bu kapsamda, tespit edilen iklimle ilgili fiziksel ve geçiş
risklerinin Atakey Patates'in varlık türleri, iş modeli ve finansal
yapısı üzerindeki olası etkileri ile bu etkilerin azaltılmasına
yönelik alınacak önlemler ve planlanan eylemler, 2024
Sürdürülebilirlik Raporu'nda ayrıntılı bir şekilde kamuya
açıklanmıştır.
Sayfa 100-117
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
Ürünler ve/veya hizmetlerin
çevreye potansiyel olumsuz
etkisini önlemek veya bu etkileri
minimuma indirmek amacıyla
program ya da prosedürler
oluşturulmuş ve kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, ürün ve hizmetlerimizin çevreye
potansiyel olumsuz etkilerini önlemek ve bu etkileri minimuma
indirmek amacıyla çeşitli programlar ve prosedürler geliştirdik.
Bu kapsamda, enerji verimliliğimizi artırıyor, su kullanımını
optimize ediyor, atık yönetimi süreçlerimizi iyileştiriyor, karbon
ayak izimizi düzenli olarak izliyor ve sürdürülebilir hammadde
teminini sağlıyoruz. Ayrıca, çevresel sürdürülebilirlik bilincini
artırmak adına çalışanlarımız ve tedarikçilerimizle eğitim
programları düzenliyor ve çevresel etkiyi azaltmaya yönelik
aksiyonlarımızı sürekli olarak takip ediyoruz. Tüm bu program ve
prosedürlerimizi, sürdürülebilirlik raporlarımızda ve ilgili kamuya
açık belgelerde şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz.
Sayfa 69-85
B14 Üçüncü tarafların (örn. tedarikçi,
alt yüklenici, bayi vb.) sera gazı
emisyon miktarlarında azaltım
sağlamaya yönelik aksiyonlar
alınmış ve bu aksiyonlar kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, tedarik zincirimizdeki çevresel
performansı iyileştirmek amacıyla stratejik bir adım attık ve gıda
ürünleri, ambalaj, yardımcı malzemeler ve kimyasal malzeme
tedarikçilerimizin çevresel taahhütlerini değerlendirmeye
başladık. 2023 yılının son çeyreğinde, tedarikçilerimize çevre
odaklı politikalar, hedefler ve yönetim sistemleri hakkında bilgi
toplamak amacıyla bir anket gönderdik.
Bu anket, tedarikçilerimizin çevre koruma taahhütlerini ve
uygulamalarını değerlendirmede önemli bir temel oluşturdu
ve 24 tedarikçimize ulaştık. Anket sonuçlarını analiz ederek,
2025 yılı için belirlediğimiz kısa, orta ve uzun vadeli hedeflerle
uyumlu aksiyon planlarını hayata geçireceğiz. Bu süreçle,
tedarikçilerimizin çevresel performansını iyileştirmeyi ve
sürdürülebilirlik bilincini artırmayı hedefliyoruz.
Ayrıca, Atakey Patates, küresel ticaretin sürdürülebilir, etik
ve sorumlu bir şekilde gelişmesini destekleyen kar amacı
gütmeyen bir organizasyon olan amfori'ye 2025 yılında üye
olmayı planlamaktadır. Bu üyelik ile tedarik zincirinde güven,
şeffaflık ve ESG uyumunu sağlamayı amaçlıyoruz. amfori'ye
üye olarak, uluslararası düzeyde kabul görmüş sosyal uyum
ve sürdürülebilirlik standartlarını benimsemiş bulunuyoruz ve
tedarik zincirimizde çevresel, sosyal, etik ve ekonomik açıdan
sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmeye kararlıyız.
Sayfa 57-58
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B15 Çevresel etkileri azaltmaya
yönelik girişim ve projelerin
sağladığı çevresel fayda/kazanç
ve maliyet tasarrufları kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, çevresel etkileri azaltmaya yönelik
girişimlerimiz kapsamında, su ve elektrik tasarrufu sağlayan
ekipmanların temini, çevre dostu altyapıların güçlendirilmesi,
tesis alanlarının yeşillendirilmesi ve sürdürülebilir projelerin
hayata geçirilmesi için yatırım yapmayı planlıyoruz. 2024
yılı için belirleyeceğimiz yatırım tutarı ilerleyen dönemde
kesinleştirilecek olup, enerji verimliliği odaklı iyileştirme
projelerimiz sayesinde 334.698 TL tutarında maliyet tasarrufu
sağlanmıştır. Detaylar 2024 Sürdürülebilirlik Raporu ile kamuya
açıklanmıştır.
Sayfa 69-85
B16 Enerji tüketimi (doğal gaz,
motorin, benzin, LPG, kömür,
elektrik, ısıtma, soğutma vb.)
verileri Kapsam-1 ve Kapsam-2
olarak kamuya açıklanmıştır.
Yenilenebilir enerji tüketiminin toplam enerji içindeki payı,
2021 ve 2022'de yalnızca %0,7 iken, 2024'te ise %20 seviyesine
ulaşmıştır. Ayrıca, Kapsam 2 emisyonlarımızın nötrlendiği
I-REC uygulaması kapsamında, 2023'te yaklaşık 24,7 milyon
kWh, 2024'te ise yaklaşık 26,8 milyon kWh yenilenebilir enerji
satın alınarak, emisyonlarımız etkin bir şekilde azaltılmıştır.
Tüm bu gelişmeler, enerji yönetim süreçlerimizde sürdürülebilir
uygulamalara verdiğimiz önemin ve dijital takip sistemlerimizin
başarısının göstergesidir. Artan üretim hacmimize rağmen,
2024 verileri enerji verimliliğimizi büyük ölçüde koruduğumuzu
göstermektedir. Enerjiye ilişkin kilit performans göstergeleri
ise, yıllar bazında kamuoyuna sunularak daha sürdürülebilir
bir enerji kullanımını ve sürekli iyileştirme çalışmalarımızı
desteklemektedir. Enerji tüketimi ve Kapsam 1, Kapsam 2
karbon emisyonu hesaplama sonuçlarımız 2024 Sürdürülebilirlik
Raporu ile kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 71-77
B17 Raporlama yılında üretilen
elektrik, ısı, buhar ve soğutma
hakkında kamuya açıklama
yapılmıştır.
Raporlama yılında, Atakey Patates tesislerimizde ihtiyaç duyulan
elektrik, ısı, buhar ve soğutma süreçlerinin yönetiminde hem
şebeke kaynakları hem de kendi bünyemizdeki yenilenebilir
enerji sistemi etkili bir rol oynamıştır. Örneğin, 2024 verilerimize
göre, toplam 138,1 milyon kWh enerji tüketimimizin yaklaşık
817 bin kWh'lik kısmı (yaklaşık %0,59)
biyogaz tesisimizden
elde edilen yenilenebilir kaynaktan karşılanmıştır. Tüm bu
veriler, enerji çeşitliliğimizin ve verimlilik uygulamalarımızın
sürdürülebilirlik hedeflerimiz doğrultusunda geliştirilerek
kamuoyuna şeffaf bir şekilde paylaşıldığını göstermektedir.
Detaylar 2024 Sürdürülebilirlik Raporu ile kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 71-77
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B18 Yenilenebilir enerji kullanımının
artırılması, sıfır veya düşük
karbonlu elektriğe geçiş
konusunda çalışmalar yapılmış
ve kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, 2022 yılından itibaren ulusal şebekeden
sağladığı elektrik tüketiminden kaynaklanan emisyonlarını
minimize etmek amacıyla, satın almalar yoluyla Yenilenebilir
Enerji Sertifikaları (I-REC) temin etmektedir. Bunun yanı sıra,
biyogaz tesisinde yılda yaklaşık 817 bin kWh yenilenebilir enerji
üretilmektedir.
2024 Sürdürülebilirlik Raporu ve kurumsal web sitesinde bu
alandaki hedefler ve taahhütler detaylı bir şekilde kamuyla
paylaşılmıştır.
Sayfa 71-74
B19 Yenilenebilir enerji üretim
ve kullanım verileri kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, mevcut elektrik tüketimini I-REC sertifikası satın
alımlarıyla destekleyerek 2023 yılında yaklaşık 24 milyon kWh
ve 2024 yılında yaklaşık 26,8 milyon kWh yenilenebilir enerji
kullanmıştır. Bu sayede Kapsam 2 sera gazı emisyonlarını 0 ton
CO2 olarak doğrulatmayı başarmıştır.
2024 verilerimize göre, toplam 138,1 milyon kWh enerji
tüketimimizin yaklaşık 817 bin kWh'lik kısmı (yaklaşık
%0,59) biyogaz tesisimizden elde edilen yenilenebilir
kaynaktan karşılanmıştır. Bu bilgiler ve daha fazlası 2024 yılı
Sürdürülebilirlik Raporu ile kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 71-74
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/kalite/
B20 Enerji verimliliği projeleri
yapılmış ve enerji verimliliği
projeleri sayesinde elde edilen
enerji tüketim ve emisyon
azaltım miktarı kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak 2023 yılında devreye aldığımız hava
kaçaklarının giderilmesi ve yalıtımsız tesisatlara yalıtım
uygulaması gibi enerji verimliliği projeleri sayesinde hem
2023 hem de 2024 yıllarında önemli ölçüde enerji tasarrufu ve
emisyon azaltımı elde ettik. 2023 yılında 387.257 kWh, 2024
yılında ise 140.851 kWh olmak üzere toplamda 528.108 kWh
enerji tasarrufu sağlanmıştır. Basınçlı hava hattı kaçaklarının
onarılmasıyla 2023 yılında yıllık 138.091,2 kWh elektrik tasarrufu
elde edilirken, yalıtımsız tesisat elemanlarının yalıtımıyla ise
yıllık 19.159,68 Sm³ doğalgaz tasarrufuna yönelik altyapı
oluşturulmuştur. Bu projeler neticesinde toplamda yıllık 106,3
ton CO₂ emisyon azaltımı sağlanmıştır.
Buna ek olarak, satılan ürün ve hizmetlerimizin enerji
gereksinimlerinde de 2024 yılında, 2023 yılına kıyasla kWh/ton
bazında binde 5 (yani %0,5) oranında azalma gerçekleşmiştir.
Enerji verimliliği yatırımlarımızın sonuçları ve daha
kapsamlı bilgiler, 2024 yılı verilerimizle hazırlanan 2024 yılı
Sürdürülebilirlik Raporu'nda kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 71-74
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
B21 Su tüketimi, varsa yer altından
veya yer üstünden çekilen,
geri dönüştürülen ve deşarj
edilen su miktarları, kaynakları
ve prosedürleri kamuya
açıklanmıştır.
Atık su arıtma sisteminden çıkan deşarj suyunun %20
'sinin 2026 yılı sonuna kadar geri dönüştürülmesi ve su
tüketiminin 2023 yılı verilerine göre 2026 yılı sonuna kadar
%15 oranında azaltılması hedeflenmektedir. Bu doğrultuda,
2025 yılı sonuna kadar %5, 2026 yılı sonuna kadar ise ilave
%10 azaltım hedeflenmekte olup, toplamda %15 su tüketimi
azaltımı planlanmaktadır. 2024 yılında, 2023 yılı verilerine
göre proses geri çevriminden geri kazanılan su miktar%14
artmıştır. Su tüketimi, yer altından veya yer üstünden çekilen,
geri dönüştürülen ve deşarj edilen su miktarları, kaynakları ve
prosedürleri sürdürülebilirlik prensipleri çerçevesinde takip
edilmekte ve yönetilmektedir. 2024 yılı su tüketimi 926.206 m³
olarak gerçekleşmiş olup, proses artışına bağlı olarak 2023
yılına göre %12 oranında artış göstermiştir. Su tüketimi ile ilgili
takip edilen tüm metrikler, şirketin 2024 yılı Sürdürülebilirlik
Raporu'nda detaylı olarak ele alınacak olup, bu veriler şeffaf bir
şekilde kamuya açıklanacaktır.
Sayfa 83-84
B22 Operasyonlar veya
faaliyetlerinin herhangi bir
karbon fiyatlandırma sistemine
(Emisyon Ticaret Sistemi, Cap
& Trade veya Karbon Vergisi)
dâhil olup olmadığı kamuya
açıklanmıştır.
Herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine mevcut durumda
dahil değildir.
B23 Raporlama döneminde biriken
veya satın alınan karbon kredisi
bilgisi kamuya açıklanmıştır.
Raporlama döneminde herhangi bir karbon kredisi uygulaması
olmamıştır.
B24 Ortaklık içerisinde karbon
fiyatlandırması uygulanıyor ise
ayrıntıları kamuya açıklanmıştır.
Uygulanmıyor.
B25 Ortaklığın çevresel bilgilerini
açıkladığı platformlar kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, tüm sürdürülebilirlik verilerini standartların
temel göstergeleri dahilinde 2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporu
üzerinden kamuya açıklamıştır. Yasal zorunluluklar gereği
kamu otoritelerine yapılan bildirimlerin haricinde, yayınlanan
çevresel, sosyal ve yönetişim verileri doğrultusunda BIST
Sürdürülebilirlik Endeksi'nde değerlendirilmek üzere Refinitiv'e
kaydolunmuştur.
Sayfa 4
Sayfa 184-189
Yönetişim Gıda Gezegen İnsan Strateji ve Risk Yönetimi TSRS Uyumlu
Sürdürülebilirlik Raporu
Ekler
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
C. Sosyal İlkeler
C1. İnsan Hakları ve Çalışan
Hakları
C1.1 İnsan Hakları Evrensel
Beyannamesi, Türkiye'nin
onayladığı ILO Sözleşmeleri
ve diğer ilgili mevzuatı
kapsayacak şekilde Kurumsal
İnsan Hakları ve Çalışan
Hakları Politikası oluşturulmuş,
politikanın uygulanmasıyla
ilgili sorumlular belirlenmiş ve
politika ile sorumlular kamuya
Atakey Patates, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi, Türkiye'nin
onayladığı ILO Sözleşmeleri ve ilgili mevzuat doğrultusunda
Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası ve İnsan Kaynakları
Politikası'nı oluşturmuştur, İlgili politikalar ve sorumluluklar
şirketin kurumsal web sitesinde yayımlanmakta olup, ayrıca
2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporu'nda da kamuya açıklanmıştır.
https://www.atakey.com.tr/
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
kurumsal-yonetim/politikalar/
C1.1 İnsan Hakları Evrensel
Beyannamesi, Türkiye'nin
onayladığı ILO Sözleşmeleri
ve diğer ilgili mevzuatı
kapsayacak şekilde Kurumsal
İnsan Hakları ve Çalışan
Hakları Politikası oluşturulmuş,
politikanın uygulanmasıyla
ilgili sorumlular belirlenmiş ve
politika ile sorumlular kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi, Türkiye'nin
onayladığı ILO Sözleşmeleri ve ilgili mevzuat doğrultusunda
Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası ve İnsan Kaynakları
Politikası'nı oluşturmuştur, İlgili politikalar ve sorumluluklar
şirketin kurumsal web sitesinde yayımlanmakta olup, ayrıca
2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporu'nda da kamuya açıklanmıştır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
C1.2 Tedarik ve değer zinciri
etkileri de gözetilerek adil iş
gücü, çalışma standartlarının
iyileştirilmesi, kadın istihdamı ve
kapsayıcılık konularına (cinsiyet,
ırk, din, dil, medeni durum, etnik
kimlik, cinsel yönelim, cinsiyet
kimliği, ailevi sorumluluklar,
sendikal faaliyetler, siyasi görüş,
engellilik, sosyal ve kültürel
farklılıklar vb. konularda ayrım
yapılmaması gibi) çalışan
haklarına ilişkin politikasında yer
verilmiştir.
Atakey Patates İnsan Kaynakları Politikası'nda kadın istihdamı,
kapsayıcılık, eşitlik, çeşitlilik, liyakat ve ayrımcılığa sıfır tolerans
gibi temel ilkelere yer verilmiştir. Ayrıca, etik iş anlayışını
güçlendirmek amacıyla Etik Davranış Kuralları Politikası
kapsamında insan haklarının korunması ve etik değerlerin
teşviki benimsenmiştir. 2025 yılında amfori platformuna
üye olunarak BSCI ve BEPI modülleriyle tedarik zincirinde
sürdürülebilir, etik ve sorumlu uygulamaların değerlendirilmesi
hedeflenmektedir. İlgili politikalar kurumsal web sitesinde
yayımlanmakta olup 2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporu'nda da
kamuya açıklanmıştır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
C1.3 Belirli ekonomik, çevresel,
toplumsal faktörlere duyarlı
kesimlerin (düşük gelirli kesimler,
kadınlar vb.) veya azınlık
haklarının/fırsat eşitliğinin
gözetilmesi konusunda değer
zinciri boyunca alınan önlemler
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates'in websitesinde yayınlanan Kurumsal Sosyal
Uygunluk Politikası'nda belirtilen Ayrımcılık Yapmama başlığı
altında, fırsat eşitliği, azınlık hakları ve toplumsal cinsiyet
eşitliği gibi konular ele alınmaktadır. İlgili politika kurumsal
web sitesinde yayımlanarak kamuya açıklanmıştır. Ayrıca,
2025 yılında amfori platformuna üyelik başlatılarak çevresel ve
toplumsal faktörlerin değer zincirinde izlenmesi ve geliştirilmesi
hedeflenmekte; düşük gelirli kesimler, kadınlar ve azınlık
gruplarına yönelik fırsat eşitliği uygulamalarının etkisi de bu
süreçte değerlendirilecektir. 2024 Sürdürülebilirlik raporunda bu
doğrultudaki gelişmeler kamuya açıklanmıştır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
C1.4 Ayrımcılığı, eşitsizliği, insan
hakları ihlallerini, zorla
çalıştırmayı ve çocuk işçi
çalıştırılmasını önleyici ve
düzeltici uygulamalara ilişkin
gelişmeler kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, Birleşmiş Milletler İnsan Hakları Evrensel
Beyannamesi'nde yer alan tüm ilkeleri benimseyeceğini ve
bu doğrultuda hareket edeceğini Kurumsal Sosyal Uygunluk
Politikası'nda taahhüt etmiştir. İlgili politika kurumsal web
sitesinde yayımlanarak kamuya açıklanmıştır. 2025 yılında
küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu gelişimini
destekleyen amfori'ye üye olarak, uluslararası düzeyde
kabul görmüş sosyal uyum ve sürdürülebilirlik standartlarını
benimseyerek, tedarik zincirimizde ayrımcılığın, eşitsizliğin,
insan hakları ihlallerinin, zorla ve çocuk işçi çalıştırmanın
önlenmesine yönelik uygulamalar teşvik edilecektir. Ayrıca,
grup şirketleri için erişilebilir olan TFI Etik Hattı ile bu tür
ihlallere ilişkin bildirimlerin yapılması ve düzeltici önlemlerin
etkin bir şekilde uygulanması sağlanmaktadır. Bu Etik Hat
şirketin görünür yerlerine afiş olarak asılmış olup, çalışanlara
bildirilmiştir.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
C1.5 Çalışanlara yapılan yatırım
(eğitim, gelişim politikaları),
tazminat, tanınan yan haklar,
sendikalaşma hakkı, iş/hayat
dengesi çözümleri ve yetenek
yönetim konularına çalışan
haklarına ilişkin politikasında yer
verilmiştir.
Atakey Patates'da çalışanların mesleki gelişimini desteklemek
amacıyla yıllık eğitim planları İnsan Kaynakları birimi ve
departman yöneticileriyle oluşturulmakta, işe yeni başlayanlar
oryantasyon eğitimine tabi tutulmaktadır. Toplu iş sözleşmesi
kapsamındaki personellerimiz için yan haklar sağlanmaktadır.
Konuya ilişkin bilgiler, 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda yer
almakta olup, kamuyla şeffaf bir şekilde açıklanmıştır.
Sayfa 93-94
Çalışan şikâyetleri ve
anlaşmazlıkların çözümüne
ilişkin mekanizmalar
oluşturularak uyuşmazlık çözüm
süreçleri belirlenmiştir.
Çalışanlar ve diğer paydaşlar, etik konularla ilgili şikayet,
görüş ve önerilerini TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup
şirketleri Etik ve İhbar Politikası kapsamında belirlenen güvenli
bildirim kanalları aracılığıyla ilgili komitelere iletebilirler. Bu
mekanizma, iş yerinde etik standartların korunmasını sağlamak
ve çalışanlar ile diğer paydaşların herhangi bir misilleme
korkusu olmadan endişelerini bildirebilmelerine olanak tanımak
amacıyla oluşturulmuştur. Çalışan şikâyetlerinin ele alınması ve
uyuşmazlıkların çözümüne ilişkin tüm süreçler hakkında detaylı
bilgiler, ilgili komitelerde ele alınır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
Çalışan memnuniyetinin
sağlanmasına yönelik olarak
raporlanan dönem içinde yapılan
faaliyetler kamuya açıklanmıştır.
Çalışan memnuniyetinin sağlanmasına yönelik iyileştirme
süreci 2025 yılında kapsamlı bir çalışmayla ele alınacaktır. Bu
çalışmada, çalışanların iş tatmini, çalışma ortamı ve kariyer
fırsatları gibi alanlar değerlendirilecek, elde edilen veriler
doğrultusunda sürekli iyileştirme ve açık iletişim kanalları
sağlanacaktır. Bu süreç, çalışan bağlılığını artırarak şirketin
sürdürülebilir başarısına katkı sunacaktır.
Sayfa 19-23
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
İş sağlığı ve güvenliği politikaları
oluşturulmuş ve kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda yasal
gerekliliklere uyum sağlamak amacıyla İş Sağlığı ve Güvenliği
Prosedürü çerçevesinde süreçlerini yürütmektedir. 2025 yılı
itibarıyla ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi'ni
kurma çalışmalarına başlayarak 2026 yılı sonuna ISO 45001
İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemini sertifikalandırmayı
hedeflemektedir. Bu kapsamda hazırlanan İş Sağlığı ve
Güvenliği Politikası da 2025 yılında şirketin resmi web sitesinde
yayımlanacaktır.
Sayfa 95-97
C1.6 İş kazalarını önleme ve sağlığın
korunması amacıyla alınan
önlemler ve kaza istatistikleri
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates, çalışanlarının sağlığını ve güvenliğini en
üst seviyede korumak amacıyla iş sağlığı ve güvenliği (İSG)
yönetim sistemini titizlikle uygulamaktadır. İş kazalarını
önlemek ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamak için düzenli
risk değerlendirmeleri yapılmakta, çalışanlara İSG eğitimleri
verilmektedir. Ayrıca, kişisel koruyucu ekipman kullanımı, acil
durum tatbikatları ve iş güvenliği denetimleri ile güvenli çalışma
koşulları sürekli olarak iyileştirilmektedir.
Atakey Patates, kaza istatistiklerini düzenli olarak takip etmekte
ve analiz etmektedir. Kaza oranlarını azaltmaya yönelik aksiyon
planları geliştirerek, güvenli çalışma kültürünü güçlendirmeye
odaklanmaktadır. İş kazalarına ilişkin veriler ve alınan önlemler,
2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporunda kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 95-97
C1.7 Kişisel verilerin korunması
ve veri güvenliği politikaları
oluşturulmuş ve kamuya
açıklanmıştır.
Şirketimiz, 6698 Sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu
(KVKK) ve ilgili mevzuat kapsamında kişisel verilerin korunması
ve veri güvenliğine ilişkin yükümlülüklerini titizlikle yerine
getirmektedir. Bu doğrultuda, kişisel verilerin hukuka uygun
işlenmesi, güvenli bir şekilde saklanması ve yetkisiz erişimlerin
önlenmesine yönelik teknik ve idari tedbirleri içeren Kişisel
Verilerin Korunması ve Veri Güvenliği Politikası oluşturulmuş,
şirket genelinde uygulanmakta ve düzenli olarak gözden
geçirilerek gerekli durumlarda güncellenmektedir. Ayrıca
çalışanlara yönelik düzenli farkındalık eğitimleriyle veri güvenliği
konusunda etkin bir kurumsal kültür oluşturulmaktadır. KVKK
kapsamındaki uygulamalarımıza ilişkin bilgiler, 2024 yılı
Sürdürülebilirlik Raporunda kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 52-53
C1.8 Etik politikası oluşturulmuş ve
kamuya açıklanmıştır
Atakey Patates, etik kodları 2023 yılından bu yana kamuya
açık bir taahhüt olarak Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası
ile tüm paydaşlarımızın ulaşabileceği internet sitesi üzerinden
yayınlanmaktadır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/

TSRS Uyumlu

UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
C1.9 Toplumsal yatırım, sosyal
sorumluluk, finansal kapsayıcılık
ve finansmana erişim
kapsamındaki çalışmalar
açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, toplum refahının ve toplumsal sorunların
çözümünde kolektif çalışmanın öneminin bilincindeyiz. Bu
sebeple topluma fayda sağlayacak projeleri sorumluluk
politikamız çerçevesinde yürütüyoruz. Bu kapsamda, 40.000
dekarlık alanda 170'den fazla sözleşmeli çiftçiyle iş birliği
yaparak yerel ekonomi ve topluma katkı sağlarken, 2024
yılında hayata geçirdiğimiz çiftçi eğitim programı ile ilk
mezunlarımızı verdik. Programda sözleşmeli çiftçilerimize iyi
tarım uygulamaları, tarımda dijitalleşme, sürdürülebilirlik ve yeni
tarım trendleri konularına odaklanan eğitimler sunarak, sektörün
geleceğine katma değer sağlamayı hedefliyoruz.
Sayfa 98
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
C1.10 Çalışanlara ÇSY politikaları
ve uygulamaları konusunda
bilgilendirme toplantıları
ve eğitim programları
düzenlenmiştir.
Sürdürülebilirlikle ilgili tüm eğitim ve uygulamalar, politika
bilgilendirmeleri sürdürülebilirlik raporları kapsamında her
yıl güncellenerek yayınlanmaktadır. 2024 yılı eğitim konuları,
toplam eğitim saatleri, eğitim harcamaları gibi detayları 2024
Sürdürülebilirlik Raporu'nda kamuyla paylaşılmıştır.
Sayfa 24-27
Sayfa 94
C2. Paydaşlar, Uluslararası
Standartlar ve İnisiyatifler
C2.1 Müşteri şikâyetlerinin yönetimi
ve çözümüne ilişkin müşteri
memnuniyeti politikası
düzenlenmiş ve kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, ürünlerinin tüketiciler ve toplum üzerindeki
etkisini her yıl düzenlediği müşteri memnuniyeti anketleriyle
değerlendirmektedir. 2024 yılında gerçekleştirilen anket
sonuçlarına göre, müşteri memnuniyet oranı %100 olarak
ölçülmüştür. Müşteri yönetimiyle ilgili strateji ve uygulamalar,
2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda kamuyla paylaşılmıştır.
Sayfa 59
C2.2 Paydaşlarla yürütülen iletişim
(hangi paydaş, konu ve sıklık)
hakkında bilgiler kamuya
açıklanmıştır.
Atakey Patates, 2023 yılında TFI tarafından yayımlanan
Sürdürülebilirlik Raporu kapsamında önceliklendirme
değerlendirmesi için kilit paydaşlarını belirlemiştir. 2024 yılında
ise kendi Sürdürülebilirlik Raporu için paydaşlarını yeniden
değerlendirmiş ve hissedarlar, çalışanlar, taşeronlar, sivil toplum
kuruluşları (STK) ve müşterilerden oluşan kilit paydaş gruplarını
tanımlamıştır. Çeşitli iletişim modelleri aracılığıyla paydaşlarla
etkileşim kurarak öncelikli konularını değerlendirmiştir. Konuya
ilişkin detayları 2024 Sürdürülebilirlik Raporu'nda kamuyla
paylaşılmıştır.
Sayfa 28-30
UYUM DURUMU
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
C2.3 Raporlamalarda benimsenen
uluslararası raporlama
standartları açıklanmıştır.
Atakey Patates, 2023 yılında TFI çatısı altında birçok
sürdürülebilirlik verisini GRI standartlarının gerekliliklerine
uygun şekilde kamuoyuyla paylaşmıştır. 2024 yılında ise
sürdürülebilirlik raporunu ilk kez hem GRI hem de TSRS 1-2
standartlarına uygun olarak hazırlamıştır.
Atakey Patates, Küresel Raporlama Girişimi (GRI) 2021
Standartları çerçevesinde kapsamlı raporlama düzeyinde
sürdürülebilirlik raporu yayımlamıştır. 2024 Sürdürülebilirlik
Raporu, aksi belirtilmedikçe Atakey Patates Gıda San. ve
Tic. A.Ş.'nin finansal ve finansal olmayan performanslarını
içermektedir. Raporun içeriği ve kapsamı, Çift Yönlü Öncelik
ilkesine uygun olarak güncellenen Önceliklendirme Çalışması
doğrultusunda belirlenmiştir.
Bunun yanı sıra, Atakey Patates'in sürdürülebilirlik yaklaşımı
Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (BM SKA)
ile uyumludur. 2024 yılı itibarıyla Atakey Patates, sürdürülebilirlik
raporunu ilk kez TSRS (Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama
Standartları) ile tam uyumlu hale getirmiştir.
Sayfa 4
C2.4 Sürdürülebilirlik ile ilgili
benimsenen prensipler, imzacı
veya üye olunan uluslararası
kuruluş, komite ve ilkeler
kamuya açıklanmıştır.
Atakey Patates olarak, sürdürülebilirlik taahhütlerimiz
doğrultusunda 2021 yılında Sürdürülebilir Palm Yağı
Yuvarlak Masası'na (RSPO) üye olarak palm yağı tedarikinde
sürdürülebilirlik kriterlerine uyum sağlamayı taahhüt ettik.
2023 yılında, karbon ayak izimizi azaltmak amacıyla Science
Based Targets initiative (SBTi) kapsamında bilim temelli
emisyon azaltım hedeflerimizi belirlemeyi taahhüt ettik ve bu
taahhüdümüz Mayıs 2023'te SBTi tarafından onaylandı. 2024
yılında Kadının Güçlenmesi Prensipleri (WEPs) imzacısı olduk.
2025 yılında ise küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu
gelişimini destekleyen amfori'ye üyelik başlatılacaktır. Bu bilgiler,
2024 yılı Sürdürülebilirlik Raporu'nun ilgili bölümlerinde ve şirket
web sitesinde kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 6-14
C2.5 Borsa İstanbul'un ve/
veya uluslararası endeks
sağlayıcıların sürdürülebilirlik
endekslerinde yer almak için
geliştirmelerde bulunulmuş,
çalışmalar yürütülmüştür.
Atakey Patates, BIST Sürdürülebilirlik Endeksi'ne dahil olma
hedefi doğrultusunda, ESG performansını değerlendirmek
amacıyla Refinitiv Contributor Tool platformunu kullanma kararı
almıştır. Bu kapsamda, platforma ilk kayıt tamamlanarak önemli
bir adım atılmıştır. BIST Sürdürülebilirlik Endeksi'nde yer almak,
şirketimizin sürdürülebilirlik stratejisinin öncelikli hedeflerinden
biridir. Bu doğrultuda, ilerleyen yıllarda ESG olgunluk seviyesinin
geliştirilmesiyle endekse giriş sağlanması hedeflenmektedir.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLKELERİ
UYUM ÇERÇEVESİ
UYUM DURUMU
EVET HAYIR KISMEN İLGİSİZ AÇIKLAMA KAMUYA AÇIKLANAN BİLGİLERE
İLİŞKİN RAPOR BİLGİSİ
(SAYFA NUMARASI/BAĞLANTI)
D. Kurumsal Yönetim İlkeleri
D1 Sürdürülebilirlik alanındaki
tedbirler ve stratejilerin
belirlenmesinde menfaat
sahiplerinin görüşlerine
başvurulmuştur.
Çevresel sorumluluk, kurumsal stratejilerimizin merkezinde
yer almakta olup, sürdürülebilirlik ilkelerine uygun kararlar
almak, kaynak verimliliğini artırmak ve çevresel etkileri en aza
indirmek için sürekli çaba gösterilmektedir. Sürdürülebilirlik
stratejilerinin ve tedbirlerinin belirlenmesinde yöneticiler,
çalışanlar, kurumsal müşteriler, tedarikçiler ve STK'ların
görüşlerine başvurulmuş, onların beklenti ve ihtiyaçları
doğrultusunda kararlar alınarak şeffaf bir iletişim süreci
yürütülmüştür. Ayrıca, menfaat sahiplerinin bilgilendirilmesi ve
yönetime katılımını detaylandıran bir politika bulunmaktadır. Bu
yaklaşım, sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşmada önemli bir
katkı sağlamaktadır.
https://www.atakey.com.tr/
kurumsal-yonetim/politikalar/
D2 Sosyal sorumluluk projeleri,
farkındalık etkinlikleri ve
eğitimler ile sürdürülebilirlik
konusu ve bunun önemi
hakkında farkındalığın artırılması
konusunda çalışmalar
yapılmıştır.
Sürdürülebilirlik tüm paydaşlarımızı da dahil ettiğimiz değer
zincirimiz boyunca stratejik olarak ele alınmakta, üçüncü
taraflar da dahil olmak üzere yüz yüze eğitimler ve toplantılarla
bilgilendirme çalışmaları yapılmaktadır. Bunun yanında, TEGV ve
TÜBİSAD gibi sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği yapılarak, gıda
israfının önüne geçmek adına 'Atma Bağışla' adıyla bir proje
geliştirilmiştir. İlgili detaylar 2024 Sürdürülebilirlik Raporunda
kamuya açıklanmıştır.
Sayfa 67
Sayfa 98

SORUMLULUK REDDI BEYANI

Bu rapor, Atakey Patates Gıda San. ve Tic. A.Ş. adına firmanın Afyonkarahisar İli Susuz kasabasında bulunan üretim tesisinden ve diğer faaliyetlerinden elde edilen verilere, saha temsilcileri ve saha ziyareti ile yapılan görüşmelere, SGS Endüstri ve Çevre Hizmetlerinin bilgi ve inancına en uygun sekilde kararlaştırılmış değerlendirme hedeflerini ve tanımlanmış iş kapsamını dikkate alarak gerçekleştirildi.

SGS Endüstri ve Çevre Servisleri, bu raporun, müşterinin veya hedef şirketin temsilcileri tarafından sağlanan belgelere ve sözlü bilgilere dayanan bölümlerinin herhangi bir açıklamasını veya sonuçlarını tam veya eksiksiz olarak garanti edemez. SGS Endüstri ve Çevre Hizmetleri bu bilgileri bağımsız olarak doğrulamamıştır. SGS, Hükümet yetkililerinden, SGS dışındaki diğer kaynaklardan, SGS'ye sağlanan sözlü bilgilerden veya bu değerlendirmenin kapsamı dışındaki koşullar / koşullardan kaynaklanan gelişmelerden elde edilen bilgilerdeki herhangi bir hata, tutarsızlık veya yanlışlıktan dolayı hiçbir şekilde sorumlu tutulmamalıdır.

SGS, hazırlanan raporun herhangi bir amaç için pazarlanabilirliği veya uygunluğu ile ilgili olarak, doğası gereği hiçbir garanti vermez.

Bu rapor Atakey için hazırlanmıştır. Bu değerlendirmenin yürütülmesi sırasında sunulan hizmetlerin kapsamı, diğer kullanıcıların ihtiyaçlarını karşılamak için uygun olmayabilir. Bu belgenin her türlü kullanımı veya yeniden kullanımı, tamamen ilgili kullanıcının kendi riskindedir. SGS tarafından sunulan tüm hizmetler SGS Standart Hizmet Koşullarına (http://www.sgs.com/en/Terms-and-Conditions.aspx.) uygun olarak sağlanmaktadır.

ATAKEY PATATES GIDA SAN. TİC. A.Ş.

Merkez: Emirhan Cad. No: 109 Kat: 11 Balmumcu Beşiktaş – İstanbul / Türkiye Fabrika: Ankara Cad. Susuz-Sakarya Mah. Afyonkarahisar/Türkiye (0272) 223 54 55-60 (0272) 223 52 82

Talk to a Data Expert

Have a question? We'll get back to you promptly.