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GINZA RENOIR CO.,LTD
Annual Report • Jun 26, 2019
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Download Source File 有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
【表紙】
| 【提出書類】 | 有価証券報告書 |
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条第１項 |
| 【提出先】 | 関東財務局長 |
| 【提出日】 | 2019年６月26日 |
| 【事業年度】 | 第56期（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
| 【会社名】 | 株式会社銀座ルノアール |
| 【英訳名】 | GINZA RENOIR CO.,LTD |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役社長 小宮山 誠 |
| 【本店の所在の場所】 | 東京都中野区中央４丁目60番３号 |
| 【電話番号】 | ０３（５３４２）０８８１（代表） |
| 【事務連絡者氏名】 | 取締役管理本部長 遠藤 芳子 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 東京都中野区中央４丁目60番３号 |
| 【電話番号】 | ０３（５３４２）０８８１（代表） |
| 【事務連絡者氏名】 | 取締役管理本部長 遠藤 芳子 |
| 【縦覧に供する場所】 | 株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号） |
E03147 98530 株式会社銀座ルノアール GINZA RENOIR CO.,LTD 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true CTE CTE 2018-04-01 2019-03-31 FY 2019-03-31 2017-04-01 2018-03-31 2018-03-31 1 false false false E03147-000 2019-06-26 jpcrp_cor:Row5Member E03147-000 2019-06-26 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsOtherMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E03147-000 2019-03-31 jpcrp_cor:SharesLessThanOneUnitMember E03147-000 2019-03-31 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有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1）連結経営指標等
| 回次 | 第52期 | 第53期 | 第54期 | 第55期 | 第56期 | |
| 決算年月 | 2015年３月 | 2016年３月 | 2017年３月 | 2018年３月 | 2019年３月 | |
| 売上高 | (百万円) | 7,233 | 7,601 | 7,646 | 7,753 | 7,968 |
| 経常利益 | (百万円) | 330 | 368 | 327 | 365 | 505 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | (百万円) | 247 | 285 | 193 | 163 | 122 |
| 包括利益 | (百万円) | 256 | 272 | 201 | 168 | 121 |
| 純資産額 | (百万円) | 5,337 | 5,482 | 5,626 | 5,715 | 5,753 |
| 総資産額 | (百万円) | 6,681 | 6,674 | 6,776 | 6,860 | 6,738 |
| １株当たり純資産額 | (円) | 876.69 | 900.26 | 916.95 | 930.28 | 935.11 |
| １株当たり当期純利益金額 | (円) | 40.93 | 47.08 | 31.83 | 26.79 | 20.00 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 | (円) | 40.29 | 46.50 | 31.77 | 26.77 | 19.97 |
| 自己資本比率 | （％） | 79.4 | 81.6 | 82.5 | 82.7 | 84.7 |
| 自己資本利益率 | （％） | 4.8 | 5.3 | 3.5 | 2.9 | 2.1 |
| 株価収益率 | （倍） | 21.9 | 18.3 | 26.7 | 38.1 | 50.5 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | (百万円) | 700 | 621 | 504 | 623 | 549 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | (百万円) | △382 | △293 | △278 | △572 | △544 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | (百万円) | △100 | △177 | △108 | △131 | △130 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | (百万円) | 1,939 | 2,089 | 2,207 | 2,127 | 2,001 |
| 従業員数 | （人） | 215 | 230 | 228 | 241 | 209 |
| (外、平均臨時雇用者数) | (1,502) | (1,550) | (1,565) | (1,617) | (1,689) |
（注）売上高には、消費税等は含まれておりません。
(2）提出会社の経営指標等
| 回次 | 第52期 | 第53期 | 第54期 | 第55期 | 第56期 | |
| 決算年月 | 2015年３月 | 2016年３月 | 2017年３月 | 2018年３月 | 2019年３月 | |
| 売上高 | (百万円) | 7,034 | 7,404 | 7,481 | 7,599 | 7,812 |
| 経常利益 | (百万円) | 348 | 374 | 345 | 346 | 489 |
| 当期純利益 | (百万円) | 264 | 278 | 197 | 158 | 120 |
| 資本金 | （百万円） | 771 | 771 | 771 | 771 | 771 |
| 発行済株式総数 | （株） | 6,252,004 | 6,252,004 | 6,252,004 | 6,252,004 | 6,252,004 |
| 純資産額 | （百万円） | 5,278 | 5,413 | 5,566 | 5,644 | 5,678 |
| 総資産額 | （百万円） | 6,609 | 6,590 | 6,705 | 6,773 | 6,670 |
| １株当たり純資産額 | （円） | 872.68 | 895.10 | 912.49 | 924.95 | 929.51 |
| １株当たり配当額 | （円） | 10.00 | 13.00 | 13.00 | 14.00 | 14.00 |
| （内１株当たり中間配当額） | (－) | (－) | (－) | (－) | (－) | |
| １株当たり当期純利益金額 | （円） | 43.79 | 45.93 | 32.49 | 25.92 | 19.73 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 | （円） | 43.11 | 45.36 | 32.43 | 25.90 | 19.70 |
| 自己資本比率 | （％） | 79.9 | 82.1 | 83.0 | 83.3 | 85.1 |
| 自己資本利益率 | （％） | 5.1 | 5.2 | 3.6 | 2.8 | 2.1 |
| 株価収益率 | （倍） | 20.5 | 18.7 | 26.2 | 39.4 | 51.2 |
| 配当性向 | （％） | 22.8 | 28.3 | 40.0 | 54.0 | 71.0 |
| 従業員数 | （人） | 210 | 225 | 224 | 237 | 205 |
| (外、平均臨時雇用者数) | (1,463) | (1,516) | (1,532) | (1,592) | (1,661) | |
| 株主総利回り | （％） | 126.3 | 123.1 | 123.4 | 149.3 | 149.6 |
| （比較指標：JASDAQ INDEX スタンダード） | （％） | (117.2) | (116.1) | (141.9) | (187.7) | (163.8) |
| 最高株価 | （円） | 969 | 945 | 902 | 1,200 | 1,106 |
| 最低株価 | （円） | 670 | 761 | 790 | 826 | 975 |
（注）１.売上高には、消費税等は含まれておりません。
２.最高・最低株価は、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）におけるものであります。
２【沿革】
| 年月 | 概要 |
| --- | --- |
| 1964年10月 | 有限会社花見煎餅(その他の関係会社)の喫茶部門独立のため有限会社花見商事（資本金1,000万円）を設立し、日本橋に第１号店を開店する。 |
| 1970年５月 | 有限会社花見企画（有限会社モンブラン珈琲販売 ）を設立。 |
| 1971年２月 | 有限会社銀座ルノアール（現・連結子会社）を設立。 |
| 1979年５月 | 組織変更並びに社名変更し、株式会社銀座ルノアール（資本金7,350万円）となる。 |
| 1983年12月 | 喫茶業において初めてＰＯＳシステムを導入し営業資料の把握及び管理業務の効率化を計る。 |
| 1984年７月 | 株式会社アートコーヒーとの共同出資により、株式会社アミーゴを設立。 |
| 1988年４月 | 株式会社ニュー花見（1987年７月設立）及び有限会社花見珈琲を吸収合併する。 |
| 1989年６月 | 本社所在地を東京都杉並区高円寺北２丁目２番１号に移転する。 |
| 1989年11月 | 株式を店頭売買銘柄として社団法人日本証券業協会に登録する。 |
| 1990年11月 | 自家発行型プリペードカードを導入し、顧客確保、販売促進及び顧客サービスの充実を計る。 |
| 1995年12月 | 株式会社テスラ（埼玉県和光市）の全株式を取得し、株式会社モンブラン珈琲に社名変更し、自家焙煎をスタートさせる。 |
| 1997年７月 | 本店所在地を東京都杉並区高円寺北２丁目２番５号に移転する。 |
| 1999年６月 | 低価格形態のコーヒーショップ、「ニューヨーカーズ・カフェ室町店」を開店する。 |
| 2000年６月 | 株式会社羽前を設立し、喫茶等事業以外の日本そば事業に進出する。 |
| 2003年７月 | 新業態の喫茶店「カフェ・ミヤマ」１号店を新宿南口へ出店する。 |
| 2003年10月 | 株式会社アミーゴ、株式会社モンブラン珈琲及び有限会社モンブラン珈琲販売を合併。 |
| 2004年５月 | 連結子会社(株式会社羽前)の株式を売却し、日本そば事業より撤退。 |
| 2004年12月 | 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。 |
| 2007年12月 | 電子マネー「Ｅｄｙ」を導入し、顧客サービスの充実を計る。 |
| 2009年２月 | 貸会議室「プラザ八重洲北口」を開店し、貸会議室の拡大を図る。 |
| 2010年４月 | ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱに上場 |
| 2011年６月 | 本店所在地を東京都中野区中央４丁目60番３号に移転する。 |
| 2012年３月 | 株式会社ビーアンドエムの全株式を取得し、子会社とする。 |
| 2012年12月 | 新業態の喫茶店「ミヤマ珈琲」１号店を埼玉県朝霞市に出店する。 |
| 2013年１月 | キーコーヒー株式会社と資本・業務提携を締結する。 |
| 2013年７月 | 東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード)に上場 |
| 2015年７月 | 新業態の喫茶店「瑠之亜珈琲」１号店を東京都中央区銀座に出店する。 |
| 2015年９月 | 「ミヤマ珈琲」のフランチャイズ１号店を熊本県熊本市に出店する。 |
| 2016年12月 2018年６月 2018年９月 |
「喫茶室ルノアール」を大正ロマンから昭和モダンを空間コンセプトにしたデザインに変更し「新宿ハルク横店」をリニューアルオープンする。 クレジットカード・電子マネー（Ｅｄｙは導入済）決済サービスの取り扱いを開始する。 「カフェ・ルノアール」ブランドをリブランディングし、目黒東口駅前店を１号店としてオープンする。 |
３【事業の内容】
当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、当社、子会社２社、その他の関係会社３社で構成され、喫茶店等の経営を主たる業務としております。
喫茶等事業………………喫茶店119店舗(当社116店舗、子会社㈲銀座ルノアール1店舗、㈱ビーアンドエム2店舗)を首都圏中心に展開しております。
以上、述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。
（事業系統図）
（注） 無印、連結子会社
※印、その他の関係会社
４【関係会社の状況】
(1）連結子会社
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 （千円） |
主要な事業の内容 | 議決権の所有(又は被所有)割合（％） | 関係内容 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈲銀座ルノアール (注)１ |
東京都中野区 | 12,000 | 喫茶等事業 | 50.0 | 店舗運営の受託 役員の兼任等………有 |
| ㈱ビーアンドエム (注)２ |
東京都中野区 | 30,000 | 喫茶等事業 | 100.0 | 店舗運営の受託 役員の兼任等………有 |
（注)１.支配力基準の適用により実質的に支配していると認められるため、連結の範囲に含めております。
２.特定子会社に該当しております。
(2）その他の関係会社
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 （千円） |
主な事業内容 | 議決権の所有(又は被所有)割合（％） | 関係内容 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈲オーギュスト | 東京都港区 | 6,000 | 不動産業 | (21.8) | 役員の兼任等……………無 |
| ㈱花見煎餅 | 東京都国分寺市 | 90,000 | 不動産業 | (19.1) | 役員の兼任等……………有 |
| キーコーヒー㈱(注) | 東京都港区 | 4,628,000 | コーヒーの製造・販売 | 0.005(12.4) | 役員の兼任等……………有 |
（注)有価証券報告書を提出しております。
５【従業員の状況】
(1）連結会社の状況
従業員の状況のセグメント情報の記載は、喫茶等事業の単一セグメントでありますので省略しております。
なお、会社別の従業員数は次のとおりであります。
| 2019年３月31日現在 | ||
| 会社名 | 従業員数（人） | |
| ㈱銀座ルノアール | 205 | (1,661) |
| ㈲銀座ルノアール | 1 | (20) |
| ㈱ビーアンドエム | 3 | (8) |
| 合計 | 209 | (1,689) |
(注)従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（ ）内に当連結会計年度の平均人員を外数で記載しております。
(2）提出会社の状況
従業員の状況のセグメント情報の記載は、喫茶等事業の単一セグメントでありますので省略しております。
| 2019年３月31日現在 | ||||
| 従業員数（人） | 平均年令（才） | 平均勤続年数（年） | 平均年間給与（円） | |
| 205 | (1,661) | 36 | 9 | 4,811,843 |
(注)１．臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
２．平均年間給与は、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
(3）労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
第２【事業の状況】
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
（1）経営方針
当社グループは、創業以来東京を中心に喫茶業を展開し、くつろぎと憩いの場をより多くのお客様に提供する事を企業理念としてまいりました。今後、ますます求められるコミュニティプラザとしての社会的存在意義に応えるため、直営店のみにとどまらずフランチャイズ方式による出店を考慮し、市場の変化に柔軟に対応しつつ「喫茶室ルノアール」を中心とし「ホスピタリティサービスの充実」をテーマとしたブランドイメージの確立を図ります。
グループ各社一体となってこの企業理念、基本方針のもと業績の向上並びに、お客様・取引先・投資家の皆様の信頼と期待に応えられる会社を目指してまいります。
（2）経営戦略等
当社グループは、創業以来迅速かつ正確な情報の把握と意思決定を最重要課題としており、少数精鋭による管理形態を踏襲してまいります。また、情報化時代及び時代の変化に対応するために基本方針を継続しつつ、経営規模の拡大を考慮し、管理者層の育成にも努力してまいります。
さらに、戦略策定機能の強化、お客様重視の体制強化を主眼とした経営体質の質的強化を目的として、経営システム改革を実施することを決定し、意思決定の迅速化や、より一層の事業の効率化を目指します。
（3）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等
当社グループは、利益成長による企業価値を増大させるため、2020年３月期までに、連結売上高100億円、直営店舗数150店舗を達成することを目標としております。
（4）経営環境
今後、喫茶業界における市場は細分化が進み、お客様のニーズがますます多様化し、商品やサービスに対する選択が更に厳しくなる中、異業種からの参入もあり、企業間における競争が一段と激化するものと考えております。
（5）事業上及び財務上の対処すべき課題
当社グループといたしましては市場の変化に柔軟に対応しつつ「銀座ルノアール」本来の価値観を認識し、お客様の視点に立った店舗づくりに力を入れていく為、以下の課題に取り組んでまいります。
①お客様の満足度向上のための「ホスピタリティーサービスの充実」「商品開発」への取組
②新規出店への取組
③FC事業への取組
④不採算店舗の見直し・撤退を徹底し、利益構造改革への取組
⑤人材の活性化を推進し、これからの当社グループを担う人材教育への取組
２【事業等のリスク】
有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項には、以下のようなものがあります。
なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
①喫茶業への依存について
当社グループは、売上高の大半を喫茶事業によっており、そのため業績は、喫茶事業の取り巻く環境の影響を受けやすい構造にあります。低価格の同業他社も多く競争が激化しております。当社グループは、拡大する市場の中でシェアを確保していくためコスト削減を進め、価格競争にも対応していく方針ですが、これらの施策がうまく機能しなかった場合、今後の業績に影響を与える可能性があります。
②出店政策について
当社グループ全体で2019年３月31日現在、喫茶事業として119店舗（内２店舗はFC）を運営しております。今後も店舗の新規出店及び新業態の拡大を図っていく方針でありますが、今後においても喫茶業として関東地区に重点をおきつつ全国展開も視野に入れて出店を行う方針であります。しかしながら喫茶業界では、同業他社の積極的な出店による競合に加え、他業種との競合もあり、来店客数の減少、売上単価の低下などにより当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。当社グループの新規出店先の選定に関しましては、入居保証金や賃借料等の出店条件、商圏人口等を総合的に勘案の上決定し、個別店舗の採算を重視した店舗展開を行っており、当社グループの出店条件に合致する物件がなければ出店予定数を変更することもあるため、業績に影響を及ぼす可能性があります。
③店舗展開について
店舗の収益性は立地選定の成否に大きく影響します。出店後も競合の出店等、立地環境の外的変化が収益性に大きな影響を及ぼす可能性があります。したがって当初の利益予想を大幅に下回る店舗が発生する場合には、やむなく店舗閉鎖をすることがあります。また、賃貸人等の事情による契約の終了により、業績が好調な店舗であっても閉鎖を余儀なくされる場合があります。当社は出店にあたり賃借契約を締結し保証金等を差し入れております。契約時に社内で審査を行っておりますが、賃貸人等に破綻等が生じた時、当該賃貸人等に対する差し入れ保証金等の全部又は一部が回収できなくなり損失が発生する可能性があります。
④衛生管理について
商品及び食材の管理に関しては、保健所で行っている衛生検査に加えて、随時各種検査を行っております。また、独自に策定したマニュアル、指導書に基づき定期的に店舗の衛生状態を確認しております。今後においても衛生面に留意していく方針でありますが、近年、消費者の食品の安全性に対する関心が高まっていることもあり、食中毒の発生等衛生上の問題が発生した場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑤経営成績の季節及び天候の変動について
当社グループの事業は、季節の変動や天候の変化及び各地域、国際的催事等が業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑥人材の採用及び育成について
当社グループは、優れた人材の採用及び育成を最重要課題の一つとして認識しており、主に以下のような施策を実施しております。
１.業界・経験を問わない即戦力化のための中途採用、組織活性化のための新卒採用の実施
２.能力主義を基本とした、職位資格制度、人事考課制度の実施
３.社内研修制度による理念教育及び実務教育の徹底
これらの施策がうまく機能せず、当社グループの求める人材の確保や教育が計画どおりに行えない場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑦個人情報の漏洩について
当社グループは、多数の個人情報を保有しており、適正管理に努めておりますが、万が一個人情報の漏洩や不正使用などの事態が生じた場合には、社会的信用の失墜、損害賠償請求の提起等により業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑧事故、自然災害について
当社グループは、事故・災害等で店舗が被害を被った場合、お客様、従業員、建物等固定資産の被害、営業停止等で業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑨システムトラブルについて
当社グループは、通信ネットワークやコンピュータシステムを使用し、商品の調達、業績管理など多岐にわたるオペレーションを実施しております。そのため想定外の自然災害や事故等により設備に甚大な損害があった場合、業務に支障をきたし、業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑩減損会計について
当社グループを取り巻く事業環境の変化等により、店舗ごとの収益性が著しく低下した場合には、「固定資産の減損に係る会計基準」の適用により、当社グループの保有する固定資産について減損損失の計上が必要になり、その場合には当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
⑪主要商品の仕入れ価格の変動
当社グループの主要商品であるコーヒー豆の価格は、相場における需給の状況、生産地の政治経済の情勢、天候等の影響を受けて変動します。このコーヒー豆を含む商品の仕入価格が高騰した場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1)経営成績等の状況の概要
当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。
①財政状態及び経営成績の状況
当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境の改善等、引き続き緩やかな回復基調が続いておりますが、個人消費については根強い節約志向等、依然として弱さがみられます。また、米中の貿易摩擦懸念や英国のＥＵ離脱問題等、海外経済の不確実性の高まりや金融資本市場の変動の影響等、実体経済の先行きは依然として不透明な状況となっております。
当社グループが属する喫茶業界におきましては、少子化による人材採用難や、賃金単価の上昇に加え、出店立地の選択において、賃借料の高騰や競合各社による競争も激化しており、依然として厳しい経営環境が続くものと思われます。
このような状況の中、当社グループは2018年６月ミヤマ珈琲大船駅前店、2018年12月新宿中央東口店を新規オープンし、2018年４月東京駅八重洲北口店、上野しのばず口店、2018年６月品川高輪口店、池袋サンシャイン60通り店、2018年７月御徒町南口駅前店、新大久保駅前店、2018年８月ニュー新宿３丁目店、2018年10月新宿南口ルミネ前店、2018年11月六本木ラピロス店、2019年２月新橋汐留口駅前店を改装オープンいたしました。また、カフェ・ミヤマ目黒東口駅前店を業態変更し、2018年９月カフェ・ルノアール目黒東口駅前店としてオープンいたしました。
今後も、更にお客様に求められる価値観を提供し続けることが出来るよう、より高品質の商品やホスピタリティあふれるサービスの提供に努めてまいります。
また、店舗数につきましては、2018年５月カフェ・ルノアールヨドバシAkiba横店、2018年７月西銀座店、2018年10月ニューヨーカーズ・カフェ町田中央通り店を閉店いたしましたので、119店舗（内２店舗はFC)となりました。
この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。
a.財政状態
当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ121百万円減少し、6,738百万円となりました。
当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ159百万円減少し、985百万円となりました。
当連結会計年度末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ37百万円増加し、5,753百万円となりました。
b.経営成績
当連結会計年度の経営成績は、売上高7,968百万円(前期比2.8％増)、営業利益465百万円(前期比41.9％増)、経常利益505百万円(前期比38.5％増)、親会社株主に帰属する当期純利益122百万円(前期比25.3％減)となりました。
②キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、2,001百万円となり前連結会計年度末に比べ126百万円減少いたしました。
当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は549百万円（前期比74百万円減少）となりました。これは主に、税金等調整前当期純利益が277百万円、減価償却費が216百万円あったことによるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は544百万円（前期比27百万円減少）となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出が323百万円、投資有価証券の取得による支出が208百万円あったことによるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は130百万円（前期比0百万円減少）となりました。これは主に、配当金の支払額が85百万円、リース債務の返済による支出が45百万円あったことによるものであります。
③仕入及び販売の実績
当社グループの事業は喫茶等事業の単一セグメントでありますので品目別に記載しております。
a.商品仕入実績
当連結会計年度の商品仕入実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
| 区分 | 当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 金額（千円） | 前期比(％) | |
| --- | --- | --- |
| 喫茶等事業 | ||
| 飲料・食品 | 908,006 | 98.9 |
| 雑貨 | 24,278 | 56.8 |
| 合計 | 932,285 | 97.0 |
（注） 上記金額には消費税等は含まれておりません。
b.販売実績
当連結会計年度の販売実績を品目別に示すと、次のとおりであります。
| 区分 | 当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 金額（千円） | 前期比(％) | |
| --- | --- | --- |
| 喫茶等事業 | ||
| 飲料・食品 | 7,928,115 | 103.0 |
| 雑貨 | 35,496 | 74.5 |
| その他 | 4,541 | 74.2 |
| 合計 | 7,968,153 | 102.8 |
（注） 上記金額には消費税等は含まれておりません。
(2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
①重要な会計方針及び見積り
当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたり、見積りが必要となる事項につきましては、合理的な基準に基づき、会計上の見積りを行っております。
なお、詳細につきましては、「第５ 経理の状況 １連結財務諸表等（1）連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。
②当連結会計年度の経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容
a.経営成績等
1）財政状態
（流動資産）
流動資産は、2,349百万円となり前連結会計年度末に比べ173百万円減少いたしました。これは売掛金が74百万円増加したものの、現金及び預金が126百万円、流動資産のその他が111百万円減少したことが主な要因であります。
（固定資産）
固定資産は、4,389百万円となり前連結会計年度末に比べ51百万円増加いたしました。これは、有形固定資産が165百万円減少したものの、投資有価証券が198百万円増加したことが主な要因であります。
（流動負債）
流動負債は、725百万円となり前連結会計年度末に比べ160百万円減少いたしました。これは、流動負債のその他が58百万円、未払法人税等が51百万円減少したことが主な要因であります。
（固定負債）
固定負債は、260百万円となり前連結会計年度末に比べ1百万円増加いたしました。これは、役員退職慰労引当金が5百万円減少したものの、退職給付に係る負債が8百万円増加したことが主な要因であります。
（純資産）
純資産は、5,753百万円となり前連結会計年度末に比べ37百万円増加いたしました。これは、利益剰余金が36百万円増加したことが主な要因であります。
以上の結果、当連結会計年度末の自己資本比率は、前連結会計年度末に比べ2.0％増加し、84.7％となりました。
2）経営成績
（売上高）
当連結会計年度の売上高は、前連結会計年度に比べて214百万円（前期比2.8％増）増加し7,968百万円となりました。
（営業利益）
当連結会計年度の営業利益は、前連結会計年度に比べて137百万円（前期比41.9％増）増加し465百万円となりました。この主な要因は、販売費及び一般管理費が前連結会計年度に比べ97百万円増加したものの、売上高が214百万円増加したことによるものであります。
（経常利益）
当連結会計年度の経常利益は、前連結会計年度に比べ140百万円（前期比38.5％増）増加し505百万円となりました。この主な要因は、営業利益の増加によるものであります。
（親会社株主に帰属する当期純利益）
当連結会計年度の親会社株主に帰属する当期純利益は122百万円（前期比25.3％減）となりました。この主な要因は減損損失220百万円を計上した結果であります。
また、１株当たり当期純利益は、20.00円（前連結会計年度末は26.79円）となりました。
（経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等の進捗状況）
当社グループは、利益成長による企業価値を増大させるため、2020年３月期までに、連結売上高100億円、直営店舗数150店舗を達成することを目標としておりますが、当連結会計年度末の進捗状況は、売上高は計画比2,031百万円減(20.3％減)、店舗数は同33店舗減(22％減)となっております。これは、新規出店が計画通りに進まなかったこと、既存店売上高の伸び率が鈍化していること等が原因となっております。引き続き当該指標の達成に向けて邁進していく所存であります。
3）資本の財源及び資金の流動性
当社グループの運転資金需要のうち主なものは、仕入原価、店舗の賃借料、人件費の営業費用であります。投資を目的とした資金需要は、有形固定資産の取得、敷金、保証金の差入等によるものであります。
当社グループは、事業運営上必要な流動性と資金の源泉を安定的に確保することを基本方針としております。
運転資金及び設備資金につきましては、自己資金または金融機関からの短期借入金を基本としております。
なお、当連結会計年度末における借入金及びリース債務を含む有利子負債の残高は81百万円となっております。また、当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は2,001百万円となっております。
b.経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容
当社グループの経営に影響を与える大きな要因としては、喫茶業への依存、出店政策、仕入価格の変動、人材の採用及び育成等があります。
1）喫茶業への依存
当社グループは喫茶事業の単一セグメントである為、喫茶事業の取り巻く環境の影響を受けやすい構造にあり、拡大する市場の中でシェアを確保していく施策が機能しなかった場合は、業績に影響を与える要因となります。シェアを確保していく為に関東地区に重点をおきつつ全国展開も視野に入れて出店を行う方針です。
2）出店政策
店舗の収益性は立地選定の成否に大きく影響します。当社グループの新規出店先の選定に関しましては、入居保証金や賃借料等の出店条件、商圏人口等を総合的に勘案の上決定し個別店舗の採算を重視した店舗展開を行っており、出店条件に合致する物件がなければ出店数が減少し業績に影響を与える要因となります。出店先の確保に向けては情報網を駆使し、収益性の高い店舗の選定をしていく最大限の努力をしていきます。
3）仕入価格の変動
当社グループの主要商品であるコーヒー豆の価格は、相場における需給の状況、生産地の政治経済の情勢、天候等の影響を受けて変動します。このコーヒー豆を含む商品の仕入価格が高騰した場合、業績に影響を与える要因となります。
4）人材の採用及び育成
当社グループは、ホスピタリティサービスを提供することを経営理念のひとつに掲げていることから、人材の採用及び育成が重要課題であるとの認識のもと、様々な施策を実施しておりますが、最近の採用難による人手不足や教育が計画どおり行えない場合に業績に影響を与える要因となります。働き方の多様性や雇用形態の多様性等についての整備を進め、定着率を高めるとともに更なる人材の教育に力を注いでまいります。
４【経営上の重要な契約等】
該当事項はありません。
５【研究開発活動】
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当連結会計年度の設備投資の総額は256百万円であり、その主なものは新規出店(2店舗)及びリニューアル(11店舗)であります。
２【主要な設備の状況】
(1）提出会社
| (2019年３月31日現在) |
| 事業所名 (所在地) |
設備の内容 | 土地 | 帳簿価額 | 従業員数 (人) |
||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 面積(㎡) | 帳簿価額 (千円) |
建物(千円) | 工具、器具及 び備品 (千円) |
リース資産 (千円) |
その他 (千円) |
|||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 喫茶等店舗 (四谷店他114店舗) |
店舗設備 | 119.00 | 2,133 | 798,425 | 46,154 | ― | ― | 164 (1,652) |
| 本社 (中野区) |
統括業務施設 | 325.33 | 487,167 | 162,483 | 3,950 | 1,050 | 0 | 41 (9) |
| 倉庫 (埼玉県) |
倉庫 | 986.74 | 28,872 | 2,098 | － | － | － | － (－) |
（注）１．現在賃借中の面積は、21,682.61㎡でその年間賃借料は1,951,435千円であります。
２．臨時雇用者数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。
(2）国内子会社
| (2019年３月31日現在) |
| 会社名 | 事業所名 店舗数 |
設備の内容 | 帳簿価額 | 賃借面積 (㎡) |
年間賃借料(千円) | 従業員数 (人) |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建 物 (千円) |
工具、器具及び備品(千円) | その他 (千円) |
||||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 有限会社銀座ルノアール | 喫茶等店舗 (1店舗） |
店舗設備 | 39,462 | 507 | － | 214.50 | 12,905 | 1 (20) |
| 株式会社ビーアンドエム | 喫茶等店舗 (2店舗) |
店舗設備 | 5,008 | 173 | － | 214.70 | 22,390 | 3 (8) |
（注）臨時雇用者数は( )内に年間の平均人数を外数で記載しております。
３【設備の新設、除却等の計画】
重要な設備の新設及び改修
| 会社名 事業所名 |
所在地 | 設備の内容 | 投資予定額 | 資金調達 方法 |
着手及び完了予定年月日 | 完了後の 増加能力 |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 総額(千円) | 既支払額(千円) | 着手 | 完了 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 当社 カフェ・ルノアール吉祥寺店 |
東京都武蔵野市 | 新規出店 | 61,600 | － | 自己資金 | 2019年５月 | 2019年７月 | 7,012千円 |
(注）１．上記投資予定額には、敷金及び保証金は含んでおりません。
２．増加能力は、月額予想売上高を表示しております。
３．上記金額には、消費税等は含まれておりません。
有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
| 種類 | 発行可能株式総数（株） |
| --- | --- |
| 普通株式 | 20,000,000 |
| 計 | 20,000,000 |
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在発行数（株） (2019年３月31日) |
提出日現在発行数（株） (2019年６月26日) |
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
| 普通株式 | 6,252,004 | 6,252,004 | 東京証券取引所 ＪＡＳＤＡＱ （スタンダード） |
単元株式数 100株 |
| 計 | 6,252,004 | 6,252,004 | － | － |
(注）「提出日現在発行数」欄には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの新株予約権の行使により発行された株式数は含まれておりません。
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
ストックオプション制度の内容は「第５ 経理の状況 1 連結財務諸表等 （1）連結財務諸表 注記事項」の（ストック・オプション等関係）に記載しております。
②【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
③【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
| 年月日 | 発行済株式総数増減数 （株） |
発行済株式総数残高（株） | 資本金増減額（千円） | 資本金残高（千円） | 資本準備金増減額 （千円） |
資本準備金残高（千円） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2003年10月１日 （注） |
－ | 6,252,004 | － | 771,682 | 1,950 | 1,062,078 |
（注）2003年10月１日の子会社３社（㈱アミーゴ、㈱モンブラン珈琲、㈲モンブラン珈琲販売）の吸収合併によるものであります。
（５）【所有者別状況】
| 2019年３月31日現在 | |||||||||
| 区分 | 株式の状況（１単元の株式数100株） | 単元未満 株式の状 況(株) |
|||||||
| 政府及び地方公共団体 | 金融機関 | 金融商品取引業者 | その他の 法人 |
外国法人等 | 個人その他 | 計 | |||
| 個人以外 | 個人 | ||||||||
| 株主数（人） | － | 3 | 11 | 44 | 2 | 2 | 2,772 | 2,834 | － |
| 所有株式数（単元） | － | 1,639 | 71 | 33,164 | 423 | 6 | 27,210 | 62,513 | 704 |
| 所有株式数の割合（％） | － | 2.62 | 0.11 | 53.05 | 0.68 | 0.01 | 43.53 | 100.00 | － |
（注）自己株式147,526株は、「個人その他」に1,475単元、「単元未満株式の状況」に26株を含めて記載しております。
（６）【大株主の状況】
| 2019年３月31日現在 | |||
| 氏名又は名称 | 住所 | 所有株式数 （千株） |
発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％） |
| 有限会社オーギュスト | 東京都港区西新橋2-34-4 | 1,331 | 21.80 |
| 株式会社花見煎餅 | 東京都国分寺市高木町1-10-51 | 1,168 | 19.13 |
| キーコーヒー株式会社 | 東京都港区西新橋2-34-4 | 754 | 12.35 |
| 塩井 賢一 | 東京都新宿区 | 500 | 8.19 |
| 小宮山 誠 | 東京都小平市 | 167 | 2.75 |
| 小宮山 文美 | 埼玉県所沢市 | 140 | 2.29 |
| 株式会社三井住友銀行 | 東京都千代田区丸の内1-1-2 | 113 | 1.86 |
| 猪狩 安往 | 東京都江戸川区 | 81 | 1.33 |
| 日本生命保険相互会社 | 東京都千代田区丸の内1-6-6 | 40 | 0.66 |
| MSIP CLIENT SECURITIES （常任代理人 モルガン・スタンレーMUFG証券株式会社） |
25 CABOT SQUARE，CANARY WHARF，LONDON E14 4QA，U.K （東京都千代田区大手町1-9-7） |
39 | 0.65 |
| 計 | ── | 4,335 | 71.00 |
（７）【議決権の状況】
①【発行済株式】
| 2019年３月31日現在 | ||||
| 区分 | 株式数（株） | 議決権の数（個） | 内容 | |
| 無議決権株式 | － | － | － | |
| 議決権制限株式(自己株式等) | － | － | － | |
| 議決権制限株式(その他) | － | － | － | |
| 完全議決権株式(自己株式等) | 普通株式 | 147,500 | － | － |
| 完全議決権株式(その他) | 普通株式 | 6,103,800 | 61,038 | － |
| 単元未満株式 | 普通株式 | 704 | － | － |
| 発行済株式総数 | 6,252,004 | － | － | |
| 総株主の議決権 | － | 61,038 | － |
（注）「単元未満株式」の「株式数」の欄には、当社所有の自己株式26株が含まれております。
②【自己株式等】
| 2019年３月31日現在 | |||||
| 所有者の氏名又は名称 | 所有者の住所 | 自己名義所有株式数（株） | 他人名義所有株式数（株） | 所有株式数の合計（株） | 発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％） |
| (株)銀座ルノアール | 東京都中野区中央 4丁目60番3号 |
147,500 | － | 147,500 | 2.4 |
| 計 | － | 147,500 | － | 147,500 | 2.4 |
２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 普通株式
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
該当事項はありません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
| 区分 | 当事業年度 | 当期間 | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 引き受ける者の募集を行った取得自己株式 | ― | ― | ― | ― |
| 消却の処分を行った取得自己株式 | ― | ― | ― | ― |
| 合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った取得自己株式 | ― | ― | ― | ― |
| その他（注)１ | 6,000 | 4,644,270 | ― | ― |
| 保有自己株式数（注)２ | 147,526 | ― | 147,526 | ― |
(注)１.当事業年度の内訳は、ストック・オプションの権利行使であります。
２.当期間における保有自己株式数には、2019年６月1日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り、売渡し及びストック・オプションの権利行使による株式の増減は含まれておりません。
３【配当政策】
当社は、株主に対する利益還元を経営の重要政策として位置付けております。しかしながら、飲食業業界は依然として個人消費の停滞が続いており大変厳しい状況にありますが、業績に対応した配当を行う事を基本にしつつ企業体質の一層の強化と今後の事業展開に備えるための内部留保を勘案し、また、株主の皆様にとっての収益性、今後の収益見通し等を考慮しながら、積極的に利益還元を行う事を基本方針としております。
当社の剰余金の配当は、期末配当の年１回を基本方針としており、決定機関は株主総会であります。なお、当社は取締役会の決議によって、毎年９月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。
当事業年度の配当金につきましては、１株当たり14円の配当を実施することを決定いたしました。内部留保金につきましては、今後の店舗開発に備え財務内容の充実化に努めてまいる所存であります。
なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。
| 決議年月日 | 配当金の総額 （百万円） |
１株当たり配当額 （円） |
| 2019年６月25日 | 85 | 14 |
| 定時株主総会決議 |
４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
当社は、コーポレート・ガバナンスとは企業活動における不法行為あるいは不正行為防止のためのシステムを構築することであり、経営の健全性、透明性の確保に努めることが株主利益の最大化を図ることになり、結果として株主重視の経営につながると考えております。
②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由
a.企業統治の体制の概要
・取締役会
取締役会は取締役５名(内社外取締役１名)と監査役３名(内社外監査役２名)で構成され、毎月１回のほか必要に応じて随時開催し、法令・定款等に定められた事項及び取締役会規定の定めるところにより会社の経営方針ならびに業務執行の重要事項を決議するとともに業務執行の報告を行っております。
・監査役会
当社は、監査役制度を採用しており、監査役会は３名(うち社外監査役２名)の監査役で構成され、必要に応じて随時開催しております。常勤監査役が中心となり取締役会、経営会議にはすべて出席し、さらに社内の各種会議にも積極的に出席し、取締役からその職務の執行状況の聴取、重要な決裁書類等の閲覧等厳正な監査を実施し、取締役の業務執行を充分に監視できる体制をとっております。
また、内部監査室が設置されており、監査役監査の補佐等監査機能の強化をはかっております。
・幹部会
全取締役(社外取締役を除く)及び全部門長・関係管理職が出席し、毎月１回開催されております。事業経営に係るすべての経営施策事項についての報告が行われ、情報伝達の迅速化をはかるなど、経営環境の変化に対応して的確な経営判断ができるよう努めております。
b.企業統治の体制を採用する理由
当社は、取締役会による業務執行の監督と監査役会による監査を軸とした経営監視体制を構築しており、社外取締役を１名、社外監査役を２名とすることで、実効性のある経営の監視監督に努め、経営の透明性、健全性の維持、確保を図るため、現状の体制を採用しております。
③企業統治に関するその他の事項
a.内部統制システムの整備の状況
内部統制につきましては、社内業務を遂行する際の各会議体及び稟議書等で権限を及ぼすことができる施策の範囲や部署ごとの業務分掌範囲等を諸規定に定め、業務執行権限と責任の明確化をはかるとともに部門間の相互牽制機能を維持しております。また、社長直轄の「内部監査室（１名）」を設置するとともに、各部門より内部統制委員を選任し、内部統制システムの整備・確立を進めております。
また、必要に応じて顧問弁護士、監査法人によるアドバイスを頂いております。
b.リスク管理体制の整備の状況
当社のリスク管理体制は取締役会にてリスク管理等に関する重要な事項の審議を行い、その決定のもと各部署にて体制整備の実施を行っております。また、法令違反その他のコンプライアンス・リスク管理に関する社内通報体制として、コンプライアンス委員会内に通報・相談窓口を設け、「コンプライアンス規定」に基づき適切な運用を行っております。
c.子会社の業務の適正を確保するための体制整備の状況
当社の子会社の業務の適正を確保するため、グループ各社全体の内部統制を担当する部署が、業務を所管する部署と連携し、必要な指導、支援を行い、必要に応じて改善策を指導しております。
d.責任限定契約の内容の概要
・社外取締役及び社外監査役
当社は、会社法第427条第１項の規定に基づき、会社法第423条第１項の損害賠償責任を限定する契約を締結することができる旨を定款に規定しており、社外取締役及び社外監査役との間で責任限定契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、社外取締役又は社外監査役が、その職務を行うにつき善意で重大な過失がないときは、会社法第425条第１項に定める最低責任限度額としております。
・会計監査人
当社と会計監査人EY新日本有限責任監査法人は、会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は監査委嘱者から受け、または受けるべき財産上の利益の額の事業年度ごとの合計額のうち最も高い額に二を乗じて得た額、または法令が定める額のいずれか高い額としております。
e.取締役の定数
当社の取締役は15名以内とする旨を定款で定めております。
f.取締役の選任の決議要件
当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び累積投票によらない旨を定款で定めております。
g.取締役会で決議できる株主総会決議事項
・自己の株式の取得の決定機関
当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得することができる旨を定款で定めております。これは自己の株式の取得を取締役会の権限とすることにより、機動的な財務施策等の経営諸施策を可能とすることを目的とするものであります。
・中間配当の決定機関
当社は、株主への機動的な利益還元を行うため、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議によって毎年９月30日を基準日として、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。
・取締役及び監査役の責任免除
当社は、会社法第426条第１項の規定により、取締役会の決議をもって同法第423条第１項の行為に関する取締役（取締役であった者を含む。）の責任を法令の限度において免除することができる旨を定款に定めております。これは、取締役が職務を遂行するにあたり、その能力を充分に発揮して、期待する役割を果たしうる環境を整備することを目的とするものであります。
h.株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款で定めております。これは、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。
（２）【役員の状況】
① 役員一覧
男性6名 女性2名 （役員のうち女性の比率25.0％）
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
(株)
代表取締役社長
小宮山 誠
1974年７月２日生
| 1998年８月 2006年１月 |
当社入社 ㈱ジーアールシー(現㈱花見煎餅)取締役に就任 |
| 2010年４月 | 第2営業部長 |
| 2011年１月 | ㈲銀座ルノアール取締役に就任 |
| 2012年４月 | ㈱ビーアンドエム代表取締役社長に就任(現任） |
| 2012年６月 2014年６月 2015年６月2017年６月 |
取締役に就任 常務取締役に就任 開発本部管掌 代表取締役社長に就任(現任) ㈱花見煎餅代表取締役就任(現任) ㈲銀座ルノアール代表取締役就任(現任) |
(注)3
167,800
取締役副社長
経営戦略室長
猪狩 安往
1951年４月２日生
| 1972年５月 | 当社入社 |
| 2000年５月 | 総務部長 |
| 2002年６月 | 取締役に就任 |
| 2003年６月 | 常務取締役に就任 管理本部長兼総務・経理部長 |
| 2010年６月 | 専務取締役に就任 |
| 2012年４月 | ㈱ビーアンドエム監査役に就任(現任) |
| 2014年６月 2017年３月 |
取締役副社長に就任(現任) 経営戦略室長(現任) |
(注)3
81,000
取締役
管理本部長
遠藤 芳子
1957年２月13日生
| 1980年４月 | 当社入社 |
| 2007年11月 | 経理部長 |
| 2014年３月 | 管理本部副本部長兼経理部長 |
| 2015年３月 | 管理本部長(現任) |
| 2016年６月 | 取締役に就任(現任) |
(注)3
1,800
取締役
営業本部長
岡崎 裕成
1966年10月19日生
| 1989年10月 | 当社入社 |
| 2012年３月 | 営業部長 |
| 2015年３月 | 営業本部副本部長兼営業部長 |
| 2016年３月 2016年５月 |
営業本部長兼営業部長 ㈱ビーアンドエム取締役に就任(現任) |
| 2016年６月 | 取締役に就任(現任) |
| 2017年３月2017年６月 | 営業本部長(現任) ㈲銀座ルノアール取締役就任(現任) |
(注)3
700
取締役
小澤 信宏
1960年１月６日生
| 1982年３月 | キーコーヒー㈱入社 |
| 2013年４月 | 同社取締役就任 常務執行役員営業統括(現任) |
| 2013年６月 2019年５月 |
当社取締役に就任(現任) ㈱イタリアントマト代表取締役社長最高経営責任者(CEO)に就任(現任) |
(注)3
-
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
(株)
監査役
(常勤)
工藤 俊朗
1955年１月11日生
| 1977年８月 | 当社入社 |
| 2005年２月 | 新宿エリア スーパーバイザー |
| 2007年７月 | 銀座エリア スーパーバイザー |
| 2015年６月 | 当社監査役に就任(現任） |
(注)4
2,800
監査役
中谷 ゆかり
1968年12月26日生
| 2005年10月 | 弁護士登録 |
| 2005年10月 2014年６月 |
大高法律事務所入所 当社監査役に就任(現任) |
(注)4
-
監査役
荒 剛史
1953年８月30日生
| 1977年４月 | 日本冷蔵㈱(現㈱ニチレイ)入社 |
| 2005年４月 | ㈱ニチレイバイオサイエンス代表取締役社長 |
| 2007年６月 | ㈱ニチレイ取締役兼 ㈱ニチレイバイオサイエエンス代表取締役社長 |
| 2012年４月 2013年６月 2018年５月 2019年６月 |
㈱ニチレイバイオサイエンス取締役会長 ㈱ニチレイ常勤監査役 ㈱アイオイ・システム常勤監査役(現任） 当社監査役に就任(現任) |
(注)4
-
計
254,100
（注）１．取締役小澤信宏は、社外取締役であります。
２．監査役中谷ゆかり及び荒剛史は、社外監査役であります。
３．2018年６月26日開催の定時株主総会の終結の時から２年間
４．2019年６月25日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
５．当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠監査役１名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
氏名
生年月日
略歴
所有株式数
（株）
大橋 みどり
1959年６月２日生
| 2007年１月 | 税理士登録 |
| 2016年１月 | 大橋みどり税理士事務所設立 （現在に至る） |
－
② 社外役員の状況
当社の社外取締役は１名、社外監査役は２名であります。
社外取締役小澤信宏氏は、キーコーヒー株式会社の取締役であります。キーコーヒー株式会社は当社の株式を間接保有を含め34.15％保有しており、当社グループと同社の間には、商品の仕入等の取引関係があります。また、同氏と当社の間に人的関係、資本関係又は取引関係その他の利害関係はありません。
社外監査役中谷ゆかり氏は、弁護士として培われた豊富な知識や経験を有しております。荒剛史氏は企業経営者としての豊富な経験に加え、幅広い見識を有しております。両氏とも当社との人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係はありません。
当社は社外取締役又は社外監査役を選任するための独立性に関する基準又は方針として明確に定めたものはありませんが、その選任に際しては、経歴や当社との関係を踏まえて、当社経営陣から独立した立場で社外役員としての職務を遂行できる十分な独立性が確保できることを個別に判断しており、監査役の中谷ゆかり、荒剛史両氏を株式会社東京証券取引所の定めに基づく、独立役員として届け出ております。
③ 社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係
社外取締役1名は取締役会において当社の経営全般についての助言・提言をしており、代表取締役との間で定期的に意見交換をしております。
社外監査役2名は、取締役会への出席、取締役との定期的な意見交換により、監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制を整備しております。
監査役監査、会計監査人監査に加え、より高い内部監査システムを確保する為、業務執行部門から独立した内部監査室を設置し、全部門の業務監査を実地しております。また、監査役、会計監査人及び内部監査室は定期的に開催される会議における業務報告等を含め、必要に応じて情報の交換を行うことで、相互の連携を深めております。
内部監査室は、独立的、客観的立場からの内部統制の整備・運用状況とリスク管理状況を監視するともに、監査結果については各部門の適切な者に報告し、監査役、取締役会にも定期的に報告しております。
（３）【監査の状況】
①監査役監査の状況
当社は、監査役制度を採用しており、監査役会は３名（うち社外監査役２名）の監査役で構成され、必要に応じて随時開催しております。常勤監査役が中心となり取締役会、経営会議にはすべて出席し、さらに社内の各種会議にも積極的に出席し、取締役からその職務の執行状況の聴取、重要な決裁書類等の閲覧等厳正な監査を実施し、取締役の業務執行を充分に監視できる体制をとっております。
②内部監査の状況
当社の内部監査は、代表取締役の指示のもと内部監査室がその任にあたり、選任である1名が年間計画に基づき各部門の監査を実施しております。また、監査役とも連携を図り監査の充実と効率化に努めております。そのほか、監査役は必要に応じ会計監査人と情報及び意見の交換を行い、監査の実効性を高めております。
③会計監査の状況
a.監査法人の名称
EY新日本有限責任監査法人
b.業務を執行した公認会計士の氏名
| 指定有限責任社員 | 業務執行社員 | 戸田 仁志 |
| 指定有限責任社員 | 業務執行社員 | 大屋 浩孝 |
c.監査業務に係る補助者の構成
| 公認会計士 | 4名 | その他 | 11名 |
継続監査年数に関しては、全員が７年以内のため、記載を省略しております。
d.監査法人の選定方針と理由
監査役会の監査法人の選定につきましては、「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針」（日本監査役協会）に記載されている、会計監査人の選定基準項目に照らし検討を行うこととしており、会計監査人に必要とされる監査品質管理体制、専門性、独立性並びに監査報酬等を総合的に勘案し選定しております。
また、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合は、株主総会に提出する会計監査人の解任又は不再任に関する議案の内容を決定いたします。
さらに、会計監査人が会社法第340条第１項各号に定める項目に該当すると認められる場合は、監査役全員の同意に基づき、会計監査人を解任いたします。この場合、監査役会が選定した監査役は、解任後最初に招集される株主総会におきまして、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告いたします。
なお、取締役会が、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合は、会計監査人の解任又は不再任を株主総会の会議の目的とすることを監査役会に請求し、監査役会はその適否を判断したうえで、株主総会に提出する議案の内容を決定いたします。
e.監査役及び監査役会による監査法人の評価
当社の監査役及び監査役会は、事業年度を通して会計監査人と連携を確保し、会計監査人が独立の立場を保持し、かつ、適正な監査を実施しているかを監視及び検証するとともに、会計監査人からその職務の執行状況について報告を受け、必要に応じて説明を求めました。また、会計監査人から「職務の遂行が適正に行われることを確保するための体制」を「監査に関する品質管理基準」等に従って整備している旨の通知を受け、必要に応じて説明を求めました。
以上の方法に基づき、検討した結果、会計監査人EY新日本有限責任監査法人の監査の方法及び結果は相当であると評価いたしました。
④監査報酬の内容等
a.監査公認会計士等に対する報酬の内容
| 区分 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | ||
| 監査証明業務に基づく報酬（千円） | 非監査業務に基づく報酬（千円） | 監査証明業務に基づく報酬（千円） | 非監査業務に基づく報酬（千円） | |
| 提出会社 | 18,000 | － | 19,000 | - |
| 連結子会社 | － | － | - | - |
| 計 | 18,000 | － | 19,000 | - |
b.その他重要な報酬の内容
前連結会計年度及び当連結会計年度において、該当事項はありません。
c.監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容
前連結会計年度及び当連結会計年度において、該当事項はありません。
d.監査報酬の決定方針
当社の監査公認会計士等に対する監査報酬については、監査計画の内容をもとに当社の規模、特性及び監査日数等を勘案して決定しております。
e.監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由
監査役会は、会計監査人の監査計画の内容、会計監査の職務執行状況及び報酬見積りの算出根拠などが適切であるかどうかについて必要な検証を行ったうえで、会計監査人の報酬等の額について同意の判断をいたしました。
（４）【役員の報酬等】
①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
当社の役員報酬は「固定報酬」、「業績連動報酬」、「退職慰労金」で構成され、株主総会で決議された役員報酬額の範囲内で決定しております。
取締役の報酬については2016年６月29日の株主総会において年額180,000千円以内、監査役の報酬については、1989年６月29日の株主総会において年額35,000千円以内と決議しております。
固定報酬の内、取締役分は取締役会で総額を決定し、各取締役の報酬は役位や職責、在任期間及び他社の水準等を総合的に勘案したものであり、取締役会より一任された代表取締役社長が決定しております。また、各監査役の報酬額は監査役全員一致の協議により決定しております。
業績連動報酬は、当該年度の当社の実績を評価指標として決定する賞与と、株主の皆様との利益意識の共有と中長期での目標達成への動機づけを目的とした、中長期インセンティブ型報酬としての株式報酬型ストック・オプションで構成されております。
退職慰労金は、役員の功労に報いるため役員退職慰労金規定に基づき贈呈しております。
賞与に係る指標は、企業本来の営業活動の成果を反映する当社の営業利益のほか、前期業績に対する増減、社員への賞与支払額等を総合的に勘案し決定しております。
なお、当事業年度における業績連動報酬に係る指標の目標は448,000千円であり、実績は442,000千円であります。
②役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
| 役員区分 | 報酬等の総額 （千円） |
報酬等の種類別の総額（千円） | 対象となる 役員の員数 （人） |
|||
| 固定報酬 | 業績連動報酬 | 退職慰労金 | ||||
| 賞与 | ストック・ オプション |
|||||
| 取締役 (社外取締役を除く) |
127,146 | 83,790 | 34,800 | 240 | 8,316 | 5 |
| 監査役 (社外監査役を除く) |
13,928 | 10,275 | 3,600 | 53 | － | 1 |
| 社外役員 | 3,653 | 3,600 | － | 53 | － | 3 |
(注)1.役員ごとの報酬等の総額につきましては、1億円以上を支給している役員はおりませんので、記載を省略しております。
2.当社は、取締役の使用人兼務部分に対する報酬を支給しておりません。
（５）【株式の保有状況】
①投資株式の区分の基準及び考え方
当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式について、株式の価値の変動または株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする投資を純投資目的である投資株式とし、それ以外を純投資目的以外の目的である投資株式としております。
②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容
当社が保有する株式については、保有株式ごとに保有に伴う便益やリスク及び中長期的な関係維持等について、取締役会や経営会議において継続保有の合理性を検討し、検討の結果に基づいて継続保有又は縮減することとしております。
なお、今後の状況変化に応じて保有の妥当性が認められないと考えられる場合には、縮減するなど見直してまいります。
b.銘柄数及び貸借対照表計上額の合計額
| 銘柄数 （銘柄） |
貸借対照表計上額の 合計額（千円） |
|
| 非上場株式 | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | 4 | 62,914 |
（当事業年度において株式数が増加した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の増加に係る取得 価額の合計額（千円） |
株式数の増加の理由 | |
| 非上場株式 | － | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | － | － | － |
（当事業年度において株式数が減少した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の減少に係る売却 価額の合計額（千円） |
|
| 非上場株式 | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | － | － |
c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
特定投資株式
| 銘柄 | 当事業年度 | 前事業年度 | 保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由 |
当社の株式の 保有の有無 |
| 株式数（株） | 株式数（株） | |||
| 貸借対照表計上額 （千円） |
貸借対照表計上額 （千円） |
|||
| 東京海上ホールディングス㈱ | 5,500 | 5,500 | （保有目的）株式の安定化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 29,491 | 26,042 | |||
| 三井住友トラスト・ホールディングス㈱ | 3,300 | 3,300 | （保有目的）株式の安定化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 13,120 | 14,213 | |||
| ㈱三菱UFJフィナンシャル・グループ | 20,000 | 20,000 | （保有目的）株式の安定化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 11,000 | 13,940 | |||
| ㈱三井住友フィナンシャルグループ | 2,400 | 2,400 | （保有目的）株式の安定化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 9,302 | 10,699 |
（注）当社は、特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理性を検証した方法について記載いたします。当社は、毎期個別の特定投資株式の保有の意義を検証しており、2019年３月31日を基準とした検証の結果、現状保有する株式はいずれも保有方針に沿った目的で保有していることを確認しております。
みなし保有株式
該当事項はありません。
③保有目的が純投資目的の投資株式
前事業年度及び当事業年度において、該当事項はありません。
④当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの
該当事項はありません。
⑤当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
第５【経理の状況】
１.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号。以下、「連結財務諸表規則」という。)に基づいて作成しております。
なお、当連結会計年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の連結財務諸表に含まれる比較情報のうち、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則等の一部を改正する内閣府令」（平成30年３月23日内閣府令第７号。以下「改正府令」という。）による改正後の連結財務諸表規則第15条の５第２項第２号及び同条第３項に係るものについては、改正府令附則第３条第２項により、改正前の連結財務諸表規則に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下、「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
なお、当事業年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の財務諸表に含まれる比較情報のうち、改正府令による改正後の財務諸表等規則第８条の12第２項第２号及び同条第３項に係るものについては、改正府令附則第２条第２項により、改正前の財務諸表等規則に基づいて作成しております。
２.監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人により監査を受けております。
なお、新日本有限責任監査法人は2018年７月１日付をもって、名称をEY新日本有限責任監査法人に変更しております。
３.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、EY新日本有限責任監査法人の行う研修に参加しております。
1【連結財務諸表等】
（１）【連結財務諸表】
①【連結貸借対照表】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (2018年３月31日) |
当連結会計年度 (2019年３月31日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 2,171,675 | 2,045,394 |
| 売掛金 | 21,406 | 95,975 |
| 商品 | 33,416 | 23,420 |
| その他 | 296,193 | 184,233 |
| 流動資産合計 | 2,522,691 | 2,349,023 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 3,693,640 | 3,623,736 |
| 減価償却累計額 | △2,566,389 | △2,616,259 |
| 建物（純額） | 1,127,250 | 1,007,477 |
| 工具、器具及び備品 | 353,762 | 352,846 |
| 減価償却累計額 | △300,760 | △302,060 |
| 工具、器具及び備品（純額） | 53,001 | 50,785 |
| 土地 | 518,173 | 518,173 |
| リース資産 | 235,272 | 9,000 |
| 減価償却累計額 | △190,938 | △7,950 |
| リース資産（純額） | 44,333 | 1,050 |
| その他 | 2,454 | 2,454 |
| 減価償却累計額 | △2,454 | △2,454 |
| その他（純額） | 0 | 0 |
| 有形固定資産合計 | 1,742,759 | 1,577,486 |
| 無形固定資産 | ||
| ソフトウエア | 12,078 | 7,884 |
| 無形固定資産合計 | 12,078 | 7,884 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 159,763 | 358,118 |
| 長期貸付金 | 72,867 | 68,666 |
| 敷金及び保証金 | 1,888,466 | 1,859,517 |
| 長期預金 | 100,000 | 100,000 |
| 繰延税金資産 | 231,711 | 262,282 |
| その他 | 130,287 | 155,787 |
| 投資その他の資産合計 | 2,583,097 | 2,804,372 |
| 固定資産合計 | 4,337,935 | 4,389,743 |
| 資産合計 | 6,860,627 | 6,738,766 |
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (2018年３月31日) |
当連結会計年度 (2019年３月31日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 103,849 | 93,955 |
| 短期借入金 | 80,000 | 80,000 |
| リース債務 | 45,599 | 1,225 |
| 未払法人税等 | 162,852 | 111,372 |
| 賞与引当金 | 84,710 | 87,970 |
| 株主優待引当金 | 17,760 | 18,821 |
| その他 | 391,066 | 332,119 |
| 流動負債合計 | 885,838 | 725,463 |
| 固定負債 | ||
| リース債務 | 1,225 | － |
| 役員退職慰労引当金 | 79,608 | 73,953 |
| 退職給付に係る負債 | 143,293 | 151,521 |
| その他 | 34,821 | 34,821 |
| 固定負債合計 | 258,948 | 260,296 |
| 負債合計 | 1,144,787 | 985,760 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 771,682 | 771,682 |
| 資本剰余金 | 1,062,078 | 1,063,097 |
| 利益剰余金 | 3,936,514 | 3,973,182 |
| 自己株式 | △118,836 | △114,191 |
| 株主資本合計 | 5,651,438 | 5,693,769 |
| その他の包括利益累計額 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 21,883 | 14,570 |
| その他の包括利益累計額合計 | 21,883 | 14,570 |
| 新株予約権 | 4,066 | 4,160 |
| 非支配株主持分 | 38,451 | 40,506 |
| 純資産合計 | 5,715,840 | 5,753,006 |
| 負債純資産合計 | 6,860,627 | 6,738,766 |
②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (自 2017年４月１日 至 2018年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日) |
|
| 売上高 | 7,753,864 | 7,968,153 |
| 売上原価 | 962,201 | 941,405 |
| 売上総利益 | 6,791,663 | 7,026,747 |
| 販売費及び一般管理費 | ||
| 給料及び手当 | 2,423,143 | 2,444,990 |
| 賃借料 | 1,929,743 | 2,003,872 |
| その他 | ※１ 2,110,789 | ※１ 2,112,443 |
| 販売費及び一般管理費合計 | 6,463,677 | 6,561,307 |
| 営業利益 | 327,985 | 465,440 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 1,724 | 2,267 |
| 受取配当金 | 2,021 | 2,610 |
| 受取家賃 | 29,323 | 29,396 |
| 受取保険料 | 3,391 | 5,694 |
| その他 | 12,526 | 10,662 |
| 営業外収益合計 | 48,988 | 50,631 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 595 | 529 |
| 撤去費用 | 643 | 170 |
| 不動産賃貸費用 | 4,361 | 4,323 |
| その他 | 6,299 | 5,293 |
| 営業外費用合計 | 11,898 | 10,316 |
| 経常利益 | 365,075 | 505,755 |
| 特別利益 | ||
| 受取補償金 | 203,957 | － |
| 受取保険金 | 44,270 | － |
| 特別利益合計 | 248,228 | － |
| 特別損失 | ||
| 固定資産廃棄損 | ※２ 7,622 | ※２ 7,914 |
| 役員退職慰労金 | 36,782 | － |
| 減損損失 | ※３ 245,617 | ※３ 220,794 |
| 特別損失合計 | 290,022 | 228,709 |
| 税金等調整前当期純利益 | 323,281 | 277,046 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 198,550 | 176,297 |
| 法人税等調整額 | △46,368 | △28,512 |
| 法人税等合計 | 152,182 | 147,785 |
| 当期純利益 | 171,099 | 129,260 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益 | 7,706 | 7,214 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 163,392 | 122,046 |
【連結包括利益計算書】
| （単位：千円） | ||
| 前連結会計年度 (自 2017年４月１日 至 2018年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日) |
|
| 当期純利益 | 171,099 | 129,260 |
| その他の包括利益 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △2,798 | △7,313 |
| その他の包括利益合計 | ※１,※２ △2,798 | ※１,※２ △7,313 |
| 包括利益 | 168,301 | 121,947 |
| （内訳） | ||
| 親会社株主に係る包括利益 | 160,594 | 114,732 |
| 非支配株主に係る包括利益 | 7,706 | 7,214 |
③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
| (単位：千円) | |||||
| 株主資本 | |||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | |
| 当期首残高 | 771,682 | 1,062,078 | 3,852,401 | △118,836 | 5,567,325 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △79,280 | △79,280 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 163,392 | 163,392 | |||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||
| 当期変動額合計 | － | － | 84,112 | － | 84,112 |
| 当期末残高 | 771,682 | 1,062,078 | 3,936,514 | △118,836 | 5,651,438 |
| その他の包括利益累計額 | 新株予約権 | 非支配株主持分 | 純資産合計 | |
| その他有価証券評価差額金 | ||||
| 当期首残高 | 24,681 | 1,626 | 33,144 | 5,626,779 |
| 当期変動額 | ||||
| 剰余金の配当 | △79,280 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 163,392 | |||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △2,798 | 2,440 | 5,306 | 4,948 |
| 当期変動額合計 | △2,798 | 2,440 | 5,306 | 89,061 |
| 当期末残高 | 21,883 | 4,066 | 38,451 | 5,715,840 |
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
| (単位：千円) | |||||
| 株主資本 | |||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | |
| 当期首残高 | 771,682 | 1,062,078 | 3,936,514 | △118,836 | 5,651,438 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △85,378 | △85,378 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 122,046 | 122,046 | |||
| 自己株式の処分 | 1,019 | 4,644 | 5,664 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||
| 当期変動額合計 | － | 1,019 | 36,667 | 4,644 | 42,331 |
| 当期末残高 | 771,682 | 1,063,097 | 3,973,182 | △114,191 | 5,693,769 |
| その他の包括利益累計額 | 新株予約権 | 非支配株主持分 | 純資産合計 | |
| その他有価証券評価差額金 | ||||
| 当期首残高 | 21,883 | 4,066 | 38,451 | 5,715,840 |
| 当期変動額 | ||||
| 剰余金の配当 | △85,378 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 122,046 | |||
| 自己株式の処分 | 5,664 | |||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △7,313 | 93 | 2,054 | △5,165 |
| 当期変動額合計 | △7,313 | 93 | 2,054 | 37,165 |
| 当期末残高 | 14,570 | 4,160 | 40,506 | 5,753,006 |
④【連結キャッシュ・フロー計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (自 2017年４月１日 至 2018年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日) |
|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 税金等調整前当期純利益 | 323,281 | 277,046 |
| 減価償却費 | 253,673 | 216,091 |
| 株式報酬費用 | 2,440 | 813 |
| 減損損失 | 245,617 | 220,794 |
| 長期前払費用償却額 | 27,638 | 27,296 |
| 役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） | △38,141 | △5,655 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 2,500 | 3,260 |
| 株主優待引当金の増減額(△は減少) | 1,060 | 1,060 |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 11,183 | 8,228 |
| 受取利息及び受取配当金 | △3,745 | △4,878 |
| 支払利息 | 595 | 529 |
| 固定資産廃棄損 | 7,622 | 7,914 |
| 受取補償金 | △203,957 | － |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 97 | △74,568 |
| たな卸資産の増減額（△は増加） | 1,968 | 9,995 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | 2,169 | △9,894 |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | 3,918 | 25,278 |
| その他の流動資産の増減額（△は増加） | △17,847 | 1,679 |
| その他の流動負債の増減額（△は減少） | △1,293 | △19,922 |
| その他の固定負債の増減額（△は減少） | △1,865 | － |
| その他 | 18,570 | △24,635 |
| 小計 | 635,487 | 660,433 |
| 利息及び配当金の受取額 | 2,406 | 4,565 |
| 利息の支払額 | △595 | △528 |
| 補償金の受取額 | 93,740 | 110,217 |
| 法人税等の支払額 | △107,361 | △225,365 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 623,676 | 549,322 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 定期預金の預入による支出 | △43,985 | △43,988 |
| 定期預金の払戻による収入 | 43,982 | 43,985 |
| 長期貸付金の回収による収入 | 5,350 | 5,350 |
| 有形固定資産の取得による支出 | △399,760 | △323,737 |
| 長期預金の預入による支出 | － | △100,000 |
| 長期預金の払戻による収入 | － | 100,000 |
| 投資有価証券の取得による支出 | △100,000 | △208,500 |
| 敷金及び保証金の差入による支出 | △111,804 | △20,760 |
| 敷金及び保証金の回収による収入 | 61,748 | 31,130 |
| その他 | △28,142 | △28,238 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | △572,611 | △544,759 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 自己株式の処分による収入 | － | 5,184 |
| リース債務の返済による支出 | △49,487 | △45,599 |
| 配当金の支払額 | △79,262 | △85,271 |
| 非支配株主への配当金の支払額 | △2,400 | △5,160 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | △131,150 | △130,846 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | △80,085 | △126,284 |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 2,207,775 | 2,127,689 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | ※ 2,127,689 | ※ 2,001,405 |
【注記事項】
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１．連結の範囲に関する事項
子会社はすべて連結しております。当該連結子会社は以下の2社であります。
㈲銀座ルノアール
㈱ビーアンドエム
２．持分法の適用に関する事項
該当事項はありません。
３．連結子会社の事業年度等に関する事項
すべての連結子会社の事業年度の末日は、連結決算日と一致しております。
４．会計方針に関する事項
(1）重要な資産の評価基準及び評価方法
①有価証券
その他有価証券
時価のあるもの
期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)によっております。
②たな卸資産
商品
最終仕入原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切り下げの方法）により算定しております。
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
①有形固定資産（リース資産除く）
定率法によっております。
ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）ならびに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備については、定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物 ３年～41年
工具、器具及び備品 ３年～15年
②無形固定資産（リース資産除く）
定額法によっております。
なお、ソフトウェア（自社利用）については、社内における見込利用可能期間（５年）に基づく定額法によっております。
③リース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
④長期前払費用
定額法によっております。
(3）重要な引当金の計上基準
①賞与引当金
従業員賞与の支給に備えるため、支給見込額を計上しております。
②株主優待引当金
株主優待制度に伴う費用に備えるため、翌連結会計年度以降に発生すると見込まれる額を計上しております。
③役員退職慰労引当金
役員の退職慰労金の支払に備えるため、内規に基づく期末要支給額を計上しております。
(4）退職給付に係る会計処理の方法
当社及び連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
(5）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
(6）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理
消費税及び地方消費税の会計処理方法は税抜方式を採用しております。
（未適用の会計基準等）
・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 平成30年３月30日）
・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号 平成30年３月30日）
（1）概要
収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の５つのステップを適用し認識されます。
ステップ1：顧客との契約を識別する。
ステップ2：契約における履行義務を識別する。
ステップ3：取引価格を算定する。
ステップ4：契約における履行義務に取引価格を配分する。
ステップ5：履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。
（2）適用予定日
2022年３月期の期首より適用予定であります。
（3）当該会計基準等の適用による影響
影響額は、当連結財務諸表の作成時において評価中であります。
（表示方法の変更）
（『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日。以下「税効果会計基準一部改正」という。）を当連結会計年度の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示する方法に変更するとともに、税効果会計関係注記を変更しております。
この結果、前連結会計年度において、「流動資産」に区分しておりました「繰延税金資産」（前連結会計年度67,176千円）は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」231,711千円に含めて表示しております。
また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第３項から第５項に定める「税効果会計に係る会計基準」注解（注８）（評価性引当額の合計額を除く。）及び同注解（注９）に記載された内容を追加しております。ただし、当該内容のうち前連結会計年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第７項に定める経過的な取扱いに従って記載しておりません。
（連結損益計算書関係）
※１ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| 賞与引当金繰入額 | 84,710千円 | 87,970千円 |
| 退職給付費用 | 21,703 | 28,566 |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 16,276 | 14,865 |
| 株主優待引当金繰入額 | 15,000 | 15,000 |
※２ 固定資産廃棄損の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度
（自 2017年４月１日
至 2018年３月31日）
当連結会計年度
（自 2018年４月１日
至 2019年３月31日）
| 建物 工具、器具及び備品 |
| 7,123千円 |
| 498 |
| 7,278千円 |
| 636 |
| 計 |
| 7,622 |
| 7,914 |
※３ 減損損失
当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。
前連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）
| 場所 | 用途 | 種類 |
| --- | --- | --- |
| 東京都他 | 店舗(19店舗) | 建物、工具、器具及び備品 |
当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、店舗を基本単位とした資産のグルーピングを行っております。
営業活動から生じる損益が継続してマイナスである資産グループについては、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額245,617千円を減損損失として特別損失に計上しております。その内訳は、建物231,043千円、工具、器具及び備品14,574千円であります。なお、当該資産グループの回収可能価額は、使用価値により測定しております。
当連結会計年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日）
| 場所 | 用途 | 種類 |
| --- | --- | --- |
| 東京都他 | 店舗(10店舗) | 建物、工具、器具及び備品、敷金及び保証金 |
当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、店舗を基本単位とした資産のグルーピングを行っております。
営業活動から生じる損益が継続してマイナスである資産グループについては、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額220,794千円を減損損失として特別損失に計上しております。その内訳は、建物193,847千円、工具、器具及び備品9,451千円、敷金及び保証金17,495千円であります。なお、当該資産グループの回収可能価額は、使用価値により測定しております。使用価値については、将来キャッシュ・フローに基づく使用価値がマイナスであるものは回収可能価額を零として評価し、それ以外については将来キャッシュ・フローを1.9％で割引いて算定しております。
（連結包括利益計算書関係）
※１ その他の包括利益に係る組替調整額
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| その他有価証券評価差額金： | ||
| 当期発生額 | △5,121千円 | △9,372千円 |
| 組替調整額 | － | － |
| 計 | △5,121 | △9,372 |
| 税効果調整前合計 | △5,121 | △9,372 |
| 税効果額 | 2,323 | 2,058 |
| その他の包括利益合計 | △2,798 | △7,313 |
※２ その他の包括利益に係る税効果額
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| その他有価証券評価差額金： | ||
| 税効果調整前 | △5,121千円 | △9,372千円 |
| 税効果額 | 2,323 | 2,058 |
| 税効果調整後 | △2,798 | △7,313 |
| その他の包括利益合計 | ||
| 税効果調整前 | △5,121 | △9,372 |
| 税効果額 | 2,323 | 2,058 |
| 税効果調整後 | △2,798 | △7,313 |
（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数(株) |
当連結会計年度 増加株式数(株) |
当連結会計年度 減少株式数(株) |
当連結会計年度末 株式数(株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 6,252,004 | － | － | 6,252,004 |
| 合計 | 6,252,004 | － | － | 6,252,004 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 | 153,526 | － | － | 153,526 |
| 合計 | 153,526 | － | － | 153,526 |
２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項
| 区分 | 新株予約権の内訳 | 新株予約権の目的となる株式の種類 | 新株予約権の目的となる株式の数（株） | 当連結会計年度末残高（千円） | |||
| 当連結会計年度期首 | 当連結会計年度増加 | 当連結会計年度減少 | 当連結会計年度末 | ||||
| 提出会社 （親会社） |
ストック・オプションとしての新株予約権 | － | － | － | － | － | 4,066 |
| 合計 | － | － | － | － | － | 4,066 |
３．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
１株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2017年６月28日 定時株主総会 |
普通株式 | 79,280 | 13 | 2017年３月31日 | 2017年６月29日 |
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
配当の原資 | １株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2018年６月26日 定時株主総会 |
普通株式 | 85,378 | 利益剰余金 | 14 | 2018年３月31日 | 2018年６月27日 |
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数(株) |
当連結会計年度 増加株式数(株) |
当連結会計年度 減少株式数(株) |
当連結会計年度末 株式数(株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 6,252,004 | － | － | 6,252,004 |
| 合計 | 6,252,004 | － | － | 6,252,004 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式（注） | 153,526 | － | 6,000 | 147,526 |
| 合計 | 153,526 | － | 6,000 | 147,526 |
（注）普通株式の自己株式の株式数の減少6,000株は、ストックオプションの行使によるものであります。
２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項
| 区分 | 新株予約権の内訳 | 新株予約権の目的となる株式の種類 | 新株予約権の目的となる株式の数（株） | 当連結会計年度末残高（千円） | |||
| 当連結会計年度期首 | 当連結会計年度増加 | 当連結会計年度減少 | 当連結会計年度末 | ||||
| 提出会社 （親会社） |
ストック・オプションとしての新株予約権 | － | － | － | － | － | 4,160 |
| 合計 | － | － | － | － | － | 4,160 |
３．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
１株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2018年６月26日 定時株主総会 |
普通株式 | 85,378 | 14 | 2018年３月31日 | 2018年６月27日 |
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
配当の原資 | １株当たり 配当額(円) |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2019年６月25日 定時株主総会 |
普通株式 | 85,462 | 利益剰余金 | 14 | 2019年３月31日 | 2019年６月26日 |
（連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
前連結会計年度
（自 2017年４月１日
至 2018年３月31日）
当連結会計年度
（自 2018年４月１日
至 2019年３月31日）
| 現金及び預金勘定 |
| 2,171,675千円 |
| 2,045,394千円 |
| 預入期間が3ヶ月を超える定期預金 |
| △43,985 |
| △43,988 |
| 現金及び現金同等物 |
| 2,127,689 |
| 2,001,405 |
（リース取引関係）
１.ファイナンス・リース取引
所有権移転外ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
有形固定資産
主として、障がい者雇用施設のフィールド養液栽培装置であります。
② リース資産の減価償却の方法
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４.会計方針に関する事項 （2）重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
２.オペレーティング・リース取引
オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
（単位：千円）
| 前連結会計年度 （2018年３月31日） |
当連結会計年度 （2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| １年内 | 191,615 | 154,288 |
| １年超 | 554,765 | 402,309 |
| 合計 | 746,380 | 556,598 |
（金融商品関係）
1．金融商品の状況に関する事項
(1)金融商品に対する取組方針
当社グループは、設備投資計画に照らして、必要な資金を調達（主に銀行借入）しております。一時的な余資は主に安全性の高い金融資産で運用しております。また、短期的な運転資金を銀行借入により調達しております。
(2)金融商品の内容及びリスク
営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。
投資有価証券は、複合金融商品及び業務上の関係を有する企業の株式ならびに債権であり、市場価格の変動リスクに晒されております。
敷金及び保証金、長期貸付金は取引先の信用リスクに晒されております。
長期預金は、満期解約型定期預金（コーラブル預金）であります。
営業債務である買掛金は、そのほとんどが３ヶ月以内に支払期日が到来するものであります。
借入金については短期借入金であり、主に運転資金を目的としたものであります。
(3)金融商品に係るリスク管理体制
① 信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
当社グループは、与信管理規程に従い、営業債権について、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行うとともに、主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。
② 市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理
当社グループの、短期借入金に係る支払金利については、短期決済であり金利変動リスクは限定的であります。
投資有価証券については、定期的に時価の把握や取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。
デリバティブ取引は、取締役会において種類及び取引金額を決定し、経理部門にて実行、管理を行っております。当該運用状況及び結果は、定期的に社内報告を行っております。
③ 資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払いを実行できなくなるリスク）の管理
当社グループは、各部署からの報告に基づき担当部署が適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、手許流動性の維持などにより流動性リスクを管理しております。
(4)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。
2．金融商品の時価等に関する事項
連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。
前連結会計年度（2018年３月31日）
| 連結貸借対照表計上額 （千円） |
時価（千円） | 差額（千円） | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| (1）現金及び預金 | 2,171,675 | 2,171,675 | － | |
| (2）売掛金 | 21,406 | 21,406 | － | |
| (3）投資有価証券 | 159,763 | 159,763 | － | |
| (4）敷金及び保証金 | 1,888,466 | 1,447,081 | △441,385 | |
| (5）長期預金 | 100,000 | 101,671 | 1,671 | |
| 資産計 | 4,341,312 | 3,901,598 | △439,714 | |
| (1）買掛金 | 103,849 | 103,849 | － | |
| (2）短期借入金 | 80,000 | 80,000 | － | |
| (3）未払法人税等 | 162,852 | 162,852 | － | |
| 負債計 | 346,702 | 346,702 | － |
当連結会計年度（2019年３月31日）
| 連結貸借対照表計上額 （千円） |
時価（千円） | 差額（千円） | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| (1）現金及び預金 | 2,045,394 | 2,045,394 | － | |
| (2）売掛金 | 95,975 | 95,975 | － | |
| (3）投資有価証券 | 358,118 | 358,118 | － | |
| (4）敷金及び保証金 | 1,859,517 | 1,822,508 | △37,008 | |
| (5）長期預金 | 100,000 | 99,522 | △477 | |
| 資産計 | 4,459,005 | 4,421,518 | △37,486 | |
| (1）買掛金 | 93,955 | 93,955 | － | |
| (2）短期借入金 | 80,000 | 80,000 | － | |
| (3）未払法人税等 | 111,372 | 111,372 | － | |
| 負債計 | 285,327 | 285,327 | － |
（注）1.金融商品の時価の算定方法並びに有価証券に関する事項
資 産
(1)現金及び預金、(2)売掛金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
(3)投資有価証券
これらの時価については、株式は取引所の価格、債券は取引金融機関から提示された時価情報によっております。また、保有目的ごとの有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照下さい。
(4)敷金及び保証金
これらの時価は、見積将来キャッシュ・フローを国債の利回りで割り引いた現在価値によっております。
(5)長期預金
これらの時価は、元利金の合計を同様の新規預入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値と、取引金融機関から提示された内包されるデリバティブ部分の時価により算定しております。
負 債
(1)買掛金、(2)短期借入金及び(3)未払法人税等
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
2.金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額
前連結会計年度（2018年３月31日）
| 1年以内 （千円） |
1年超 5年以内 （千円） |
5年超 10年以内 （千円） |
10年超 （千円） |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 2,171,675 | － | － | － | |
| 売掛金 | 21,406 | － | － | － | |
| 投資有価証券 | |||||
| その他有価証券のうち満期があるもの | |||||
| その他 | － | － | － | 100,000 | |
| 長期預金 | － | － | － | 100,000 | |
| 合計 | 2,193,081 | － | － | 200,000 |
当連結会計年度（2019年３月31日）
| 1年以内 （千円） |
1年超 5年以内 （千円） |
5年超 10年以内 （千円） |
10年超 （千円） |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 2,045,394 | － | － | － | |
| 売掛金 | 95,975 | － | － | － | |
| 投資有価証券 | |||||
| その他有価証券のうち満期があるもの | |||||
| 社債 | － | － | － | 200,000 | |
| その他 | － | － | － | 100,000 | |
| 長期預金 | － | － | － | 100,000 | |
| 合計 | 2,141,369 | － | － | 400,000 |
3.有利子負債の連結決算日後の返済予定額
前連結会計年度（2018年３月31日）
| 1年以内 （千円） |
1年超 2年以内 （千円） |
2年超 3年以内 （千円） |
3年超 4年以内 （千円） |
4年超 5年以内 （千円） |
5年超 （千円） |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 80,000 | － | － | － | － | － | |
| 合計 | 80,000 | － | － | － | － | － |
当連結会計年度（2019年３月31日）
| 1年以内 （千円） |
1年超 2年以内 （千円） |
2年超 3年以内 （千円） |
3年超 4年以内 （千円） |
4年超 5年以内 （千円） |
5年超 （千円） |
||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 80,000 | － | － | － | － | － | |
| 合計 | 80,000 | － | － | － | － | － |
（有価証券関係）
1.その他有価証券
前連結会計年度（2018年３月31日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額 （千円） |
取得原価 （千円） |
差額 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1）株式 | 67,413 | 34,341 | 33,072 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 67,413 | 34,341 | 33,072 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1）株式 | － | － | － |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | 92,350 | 100,000 | △7,650 | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 92,350 | 100,000 | △7,650 | |
| 合計 | 159,763 | 134,341 | 25,422 |
当連結会計年度（2019年３月31日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額 （千円） |
取得原価 （千円） |
差額 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1）株式 | 65,406 | 34,341 | 31,065 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 65,406 | 34,341 | 31,065 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1）株式 | － | － | － |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | 202,202 | 207,727 | △5,525 | |
| ③ その他 | 90,510 | 100,000 | △9,490 | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 292,712 | 307,727 | △15,015 | |
| 合計 | 358,118 | 342,068 | 16,049 |
2.売却したその他有価証券
前連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日）
該当事項はありません。
（デリバティブ取引関係）
前連結会計年度(自2017年４月1日 至2018年３月31日)
ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
(1)通貨関連
該当事項はありません。
(2)複合金融商品関連
組込デリバティブを区分して測定できない複合金融商品については、「注記事項(金融商品関係)」に含めて記載しております。
当連結会計年度(自2018年４月1日 至2019年３月31日)
ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
(1)通貨関連
該当事項はありません。
(2)複合金融商品関連
組込デリバティブを区分して測定できない複合金融商品については、「注記事項(金融商品関係)」に含めて記載しております。
（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社グループは、確定拠出年金制度及び退職一時金制度を併用しております。
当社グループが有する退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。
２．確定給付制度
(1）簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 退職給付に係る負債の期首残高 | 132,109千円 | 143,293千円 |
| 退職給付費用 | 13,702 | 21,469 |
| 退職給付の支払額 | △2,518 | △13,240 |
| 制度への拠出額 | － | － |
| 退職給付に係る負債の期末残高 | 143,293 | 151,521 |
(2）退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表
| 前連結会計年度 （2018年３月31日） |
当連結会計年度 （2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 積立型制度の退職給付債務 | －千円 | －千円 |
| 年金資産 | － | － |
| － | － | |
| 非積立型制度の退職給付債務 | 143,293 | 151,521 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 143,293 | 151,521 |
| － | － | |
| 退職給付に係る負債 | 143,293 | 151,521 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 | 143,293 | 151,521 |
(3）退職給付費用
| 簡便法で計算した退職給付費用 | 前連結会計年度 | 13,702千円 | 当連結会計年度 | 21,469千円 |
３.確定拠出制度
当社及び連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は、前連結会計年度8,001千円、当連結会計年度7,097千円であります。
（ストック・オプション等関係）
１．ストック・オプションに係る費用計上額及び科目名
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 販売費及び一般管理費 | 2,440千円 | 813千円 |
２．権利不行使による失効により利益として計上した金額
| 前連結会計年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 新株予約権戻入益 | － | 240千円 |
３．ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況
(1）ストック・オプションの内容
| 2016年 ストック・オプション |
||
| --- | --- | --- |
| 決議年月日 | 2016年６月28日 | |
| 付与対象者の区分及び人数(注)１ | 当社の取締役 当社の監査役 当社の従業員 |
4名 1名 18名 |
| ストック・オプション数(注)２ | 普通株式 61,000株 | |
| 付与日 | 2016年７月29日 | |
| 権利確定条件 | 付与日(2016年7月29日)以降、権利確定日(2018年7月31日)まで継続して勤務していること。 | |
| 対象勤務期間 | 自 2016年７月29日 至 2018年７月31日 |
|
| 権利行使期間 | 自 2018年８月 1日 至 2023年７月31日 |
|
| 新株予約権の数(注)３ | 520個 | |
| 新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び株式数(注)３ | 普通株式 52,000株 | |
| 新株予約権の行使時の払込金額(注)３ | 864円 | |
| 新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額(注)３ | 発行価格 864円 資本組入額 432円 |
|
| 新株予約権の行使の条件(注)３ | 新株予約権者は、権利行使時において当社又は当社子会社の取締役、監査役、従業員の地位を保有していることを要する。ただし、任期満了に伴う退任、定年退職その他正当な理由のある場合はこの限りでない。 新株予約権者の相続は、認めない。 新株予約権者は、割り当てられた新株予約権個数の全部又は一部につき行使することができる。ただし、一部を行使する場合には、割り当てられた新株予約権の整数倍の単位で行使するものとする。 |
|
| 新株予約権の譲渡に関する事項(注)３ | 新株予約権を譲渡するには、取締役会の承認を要する。 | |
| 組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項(注)３ | ─────── |
（注）１.付与対象者の区分は付与日における区分であります。
２.株式数に換算して記載しております。
３.当連結会計年度末における内容を記載しております。なお、有価証券報告書提出日の属する月の前月末(2019年５月31日)現在において、これらの事項に変更はありません。
(追加情報)
「第４ 提出会社の状況 １ 株式等の状況 (2)新株予約権等の状況 ①ストックオプション制度の内容」に記載すべき事項をストック・オプション等関係注記に集約して記載しております。
(2）ストック・オプションの規模及びその変動状況
当連結会計年度（2019年３月期）において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。
① ストック・オプションの数
| 2016年 ストック・オプション |
|
| --- | --- |
| 権利確定前 （株） | |
| 前連結会計年度末 | － |
| 付与 | － |
| 失効 | － |
| 権利確定 | － |
| 未確定残 | － |
| 権利確定後 （株） | |
| 前連結会計年度末 | － |
| 権利確定 | 61,000 |
| 権利行使 | 6,000 |
| 失効 | 3,000 |
| 未行使残 | 52,000 |
② 単価情報
| 2016年 ストック・オプション |
|
| --- | --- |
| 権利行使価格 （円） | 864 |
| 行使時平均株価 （円） | 1,061 |
| 公正な評価単価（付与日）（円） | 80 |
（税効果会計関係）
１.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前連結会計年度 |
| (2018年３月31日) |
| 当連結会計年度 |
| (2019年３月31日) |
| 繰延税金資産 |
| 投資有価証券評価損 |
| 役員退職慰労引当金 |
| 退職給付に係る負債 |
| 賞与引当金 |
| 固定資産減価償却超過額 |
| 敷金及び保証金の償却 |
| 繰越欠損金 |
| その他 |
| 繰延税金資産小計 |
| 税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額 |
| 将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 |
| 評価性引当額小計 |
| 繰延税金資産合計 |
| 繰延税金負債 |
| その他有価証券評価差額金 |
| 繰延税金負債合計 |
| 繰延税金資産の純額 |
| 8,462千円 |
| 24,376 |
| 43,885 |
| 25,955 |
| 110,528 |
| 49,430 |
| 28,526 |
| 57,937 |
| 349,101 |
| － |
| － |
| △113,851 |
| 235,250 |
| △3,538 |
| △3,538 |
| 231,711 |
| 8,462千円 |
| 22,644 |
| 46,407 |
| 26,948 |
| 153,735 |
| 54,789 |
| 28,183 |
| 45,149 |
| 386,319 |
| △28,183 |
| △94,374 |
| △122,557 |
| 263,762 |
| △1,479 |
| △1,479 |
| 262,282 |
２.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
| 前連結会計年度 |
| (2018年３月31日) |
| 当連結会計年度 |
| (2019年３月31日) |
| 法定実効税率 |
| （調整） |
| 住民税均等割等 |
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 |
| 評価性引当額の増減 |
| その他 |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 |
| 30.9％ |
| 8.2 |
| 5.0 |
| 2.0 |
| 1.0 |
| 47.1 |
| 30.6％ |
| 9.5 |
| 10.1 |
| 3.1 |
| 0.0 |
| 53.3 |
（資産除去債務関係）
前連結会計年度及び当連結会計年度
当社グループは、店舗の不動産賃借契約に基づき、店舗の退去時における原状回復に係る債務を資産除去債務として認識しております。
なお、資産除去債務の負債計上に代えて、不動産賃借契約に関連する敷金及び保証金の回収が最終的に見込めないと認められる金額を合理的に見積もり、そのうち当連結会計年度の負担に属する金額を費用に計上する方法によっております。
この見積もりにあたり、使用見込期間は事業戦略及び不動産賃借契約の諸条件などを考慮して見積もった平均営業年数を採用しております。
また、敷金の回収が最終的に見込めないと認められる金額のうち前連結会計年度の負担に属する金額は22,505千円であり、前連結会計年度末において敷金の回収が最終的に見込めないと認められる金額は154,293千円であります。
敷金の回収が最終的に見込めないと認められる金額のうち、当連結会計年度の負担に属する金額は25,896千円であり、当連結会計年度末において敷金の回収が最終的に見込めないと認められる金額は178,302千円であります。
（賃貸等不動産関係）
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
当社グループは、喫茶等事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【関連情報】
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
１.製品及びサービスごとの情報
単一製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の90％を超えるため、記載を省略しております。
２.地域ごとの情報
（1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
（2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
３.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客の該当がないため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
１.製品及びサービスごとの情報
単一製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の90％を超えるため、記載を省略しております。
２.地域ごとの情報
（1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
（2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
３.主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客の該当がないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
当社グループは、喫茶等事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
当社グループは、喫茶等事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
該当事項はありません。
【関連当事者情報】
関連当事者との取引
連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引
連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人等の場合に限る。）等
前連結会計年度（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）
| 種類 | 会社等の 名称又は 氏名 |
所在地 | 資本金 又は 出資金 (千円) |
事業の内容 又は職業 |
議決権等の 所有 (被所有) 割合 (％) |
関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額 (千円) |
科目 | 期末残高 (千円) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | ㈱花見煎餅 (注)３ |
東京都 国分寺市 |
90,000 | 不動産業 | 被所有 直接19.2％ |
店舗の賃借 役員の兼任 |
賃借料の支払(注)２ | 6,900 | 流動資産 「その他」 敷金及び 保証金 |
621 5,750 |
当連結会計年度（自 2018年４月１日 至 2019年３月31日）
| 種類 | 会社等の 名称又は 氏名 |
所在地 | 資本金 又は 出資金 (千円) |
事業の内容 又は職業 |
議決権等の 所有 (被所有) 割合 (％) |
関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額 (千円) |
科目 | 期末残高 (千円) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等(当該会社等の子会社を含む) | ㈱花見煎餅 (注)３ |
東京都 国分寺市 |
90,000 | 不動産業 | 被所有 直接19.1％ |
店舗の賃借 役員の兼任 |
賃借料の支払(注)２ | 6,900 | 流動資産 「その他」 敷金及び 保証金 |
621 5,750 |
取引条件及び取引条件の決定方針等
(注)１.取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
２.賃借料の支払については、近隣の取引実勢に基づいて決定しております。
３.当社の代表取締役社長小宮山誠及び近親者が100％（間接保有含む）保有しております。
（１株当たり情報）
前連結会計年度
（自 2017年４月１日
至 2018年３月31日）
当連結会計年度
（自 2018年４月１日
至 2019年３月31日）
| １株当たり純資産額 | 930円28銭 |
| １株当たり当期純利益金額 | 26円79銭 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 | 26円77銭 |
| １株当たり純資産額 | 935円11銭 |
| １株当たり当期純利益金額 | 20円00銭 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 | 19円97銭 |
（注）１株当たり当期純利益金額及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 前連結会計年度 (自 2017年４月１日 至 2018年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日) |
|
| --- | --- | --- |
| 1株当たり当期純利益金額 | ||
| 親会社株主に帰属する当期純利益金額（千円） | 163,392 | 122,046 |
| 普通株主に帰属しない金額（千円） | － | － |
| 普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益金額（千円） | 163,392 | 122,046 |
| 期中平均株式数（株） | 6,098,478 | 6,102,357 |
| 潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額 | ||
| 親会社株主に帰属する当期純利益調整額（千円） | － | － |
| 普通株式増加数(株) | 4,330 | 9,358 |
| (うち新株予約権) | （4,330） | （9,358） |
| 希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要 | ――――――― | ――――――― |
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】
該当事項はありません。
【借入金等明細表】
| 区分 | 当期首残高 （千円） |
当期末残高 （千円） |
平均利率 （％） |
返済期限 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 80,000 | 80,000 | 0.56 | － |
| １年以内に返済予定の長期借入金 | － | － | － | － |
| １年以内に返済予定のリース債務 | 45,599 | 1,225 | － | － |
| 長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。） | － | － | － | － |
| リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。） | 1,225 | － | － | － |
| その他有利子負債 | － | － | － | － |
| 合計 | 126,824 | 81,225 | － | － |
（注）１.平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
２.リース債務の平均利率については、主としてリース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
【資産除去債務明細表】
本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、資産除去債務明細表の記載を省略しております。
（２）【その他】
当連結会計年度における四半期情報等
| （累計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 売上高（千円） | 1,997,239 | 3,954,472 | 5,967,962 | 7,968,153 |
| 税金等調整前四半期（当期）純利益金額（千円） | 130,532 | 232,126 | 401,940 | 277,046 |
| 親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益金額（千円） | 74,235 | 132,274 | 234,961 | 122,046 |
| １株当たり四半期（当期）純利益金額（円） | 12.17 | 21.68 | 38.51 | 20.00 |
| （会計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 第４四半期 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| １株当たり四半期純利益金額又は１株当たり四半期純損失金額(△)(円) | 12.17 | 9.51 | 16.82 | △18.50 |
有価証券報告書（通常方式）_20190624153137
２【財務諸表等】
（１）【財務諸表】
①【貸借対照表】
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (2018年３月31日) |
当事業年度 (2019年３月31日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 2,114,633 | 1,979,511 |
| 売掛金 | 21,030 | 94,858 |
| 商品 | 32,916 | 23,004 |
| 前払費用 | 174,260 | 171,519 |
| 短期貸付金 | ※ 50,000 | ※ 50,000 |
| その他 | ※ 118,864 | ※ 11,985 |
| 貸倒引当金 | △14,000 | △12,000 |
| 流動資産合計 | 2,497,705 | 2,318,880 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 1,078,134 | 963,006 |
| 車両運搬具 | 0 | 0 |
| 工具、器具及び備品 | 51,705 | 50,104 |
| 土地 | 518,173 | 518,173 |
| リース資産 | 44,333 | 1,050 |
| 有形固定資産合計 | 1,692,346 | 1,532,334 |
| 無形固定資産 | ||
| ソフトウエア | 12,078 | 7,884 |
| 無形固定資産合計 | 12,078 | 7,884 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 157,244 | 355,626 |
| 関係会社株式 | 8,518 | 8,492 |
| 出資金 | 239 | 239 |
| 長期貸付金 | 72,867 | 68,666 |
| 長期前払費用 | 62,459 | 57,400 |
| 敷金及び保証金 | ※ 1,872,485 | ※ 1,861,024 |
| 長期預金 | 100,000 | 100,000 |
| 保険積立金 | 66,579 | 97,560 |
| 繰延税金資産 | 230,856 | 261,892 |
| 投資その他の資産合計 | 2,571,251 | 2,810,901 |
| 固定資産合計 | 4,275,676 | 4,351,120 |
| 資産合計 | 6,773,382 | 6,670,000 |
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (2018年３月31日) |
当事業年度 (2019年３月31日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | ※ 101,297 | ※ 91,562 |
| 短期借入金 | 80,000 | 80,000 |
| リース債務 | 45,599 | 1,225 |
| 未払金 | ※ 123,278 | ※ 41,279 |
| 未払費用 | 168,708 | 174,583 |
| 未払法人税等 | 156,487 | 107,672 |
| 未払消費税等 | 42,773 | 66,615 |
| 賞与引当金 | 84,160 | 87,570 |
| 株主優待引当金 | 17,760 | 18,821 |
| その他 | 51,313 | 46,448 |
| 流動負債合計 | 871,377 | 715,777 |
| 固定負債 | ||
| リース債務 | 1,225 | － |
| 退職給付引当金 | 143,000 | 151,144 |
| 役員退職慰労引当金 | 79,608 | 73,953 |
| その他 | ※ 33,321 | ※ 50,809 |
| 固定負債合計 | 257,155 | 275,907 |
| 負債合計 | 1,128,533 | 991,685 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 771,682 | 771,682 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 1,062,078 | 1,062,078 |
| その他資本剰余金 | － | 1,019 |
| 資本剰余金合計 | 1,062,078 | 1,063,097 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 88,288 | 88,288 |
| その他利益剰余金 | ||
| 別途積立金 | 2,351,828 | 2,351,828 |
| 繰越利益剰余金 | 1,463,856 | 1,498,879 |
| 利益剰余金合計 | 3,903,974 | 3,938,997 |
| 自己株式 | △118,836 | △114,191 |
| 株主資本合計 | 5,618,898 | 5,659,585 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 21,883 | 14,570 |
| 評価・換算差額等合計 | 21,883 | 14,570 |
| 新株予約権 | 4,066 | 4,160 |
| 純資産合計 | 5,644,848 | 5,678,315 |
| 負債純資産合計 | 6,773,382 | 6,670,000 |
②【損益計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (自 2017年４月１日 至 2018年３月31日) |
当事業年度 (自 2018年４月１日 至 2019年３月31日) |
|
| 売上高 | 7,599,453 | 7,812,691 |
| 売上原価 | ※１ 936,970 | ※１ 917,030 |
| 売上総利益 | 6,662,482 | 6,895,660 |
| 販売費及び一般管理費 | ※１,※２ 6,355,329 | ※１,※２ 6,453,563 |
| 営業利益 | 307,153 | 442,096 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息及び受取配当金 | ※１ 6,883 | ※１ 10,363 |
| 受取家賃 | ※１ 29,323 | ※１ 51,898 |
| 受取保険料 | 3,391 | 5,694 |
| その他 | ※１ 11,333 | ※１ 12,972 |
| 営業外収益合計 | 50,932 | 80,929 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 595 | 529 |
| 撤去費用 | 643 | 170 |
| 不動産賃貸費用 | 4,361 | 27,270 |
| その他 | 6,269 | 5,266 |
| 営業外費用合計 | 11,869 | 33,237 |
| 経常利益 | 346,216 | 489,788 |
| 特別利益 | ||
| 受取補償金 | 203,957 | - |
| 受取保険金 | 44,270 | - |
| 特別利益合計 | 248,228 | - |
| 特別損失 | ||
| 固定資産廃棄損 | 7,622 | 7,914 |
| 役員退職慰労金 | 36,782 | - |
| 減損損失 | 245,617 | 220,794 |
| 特別損失合計 | 290,022 | 228,709 |
| 税引前当期純利益 | 304,422 | 261,079 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 192,184 | 169,655 |
| 法人税等調整額 | △45,807 | △28,977 |
| 法人税等合計 | 146,377 | 140,677 |
| 当期純利益 | 158,045 | 120,401 |
③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自2017年４月１日 至2018年３月31日）
| (単位：千円) | |||||||
| 株主資本 | |||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | |||||
| 資本準備金 | 資本剰余金合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | |||
| 別途積立金 | 繰越利益剰余金 | ||||||
| 当期首残高 | 771,682 | 1,062,078 | 1,062,078 | 88,288 | 2,351,828 | 1,385,091 | 3,825,209 |
| 当期変動額 | |||||||
| 剰余金の配当 | △79,280 | △79,280 | |||||
| 当期純利益 | 158,045 | 158,045 | |||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | － | 78,765 | 78,765 |
| 当期末残高 | 771,682 | 1,062,078 | 1,062,078 | 88,288 | 2,351,828 | 1,463,856 | 3,903,974 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 新株予約権 | 純資産合計 | ||
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | |||
| 当期首残高 | △118,836 | 5,540,133 | 24,681 | 1,626 | 5,566,441 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △79,280 | △79,280 | |||
| 当期純利益 | 158,045 | 158,045 | |||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △2,798 | 2,440 | △358 | ||
| 当期変動額合計 | － | 78,765 | △2,798 | 2,440 | 78,407 |
| 当期末残高 | △118,836 | 5,618,898 | 21,883 | 4,066 | 5,644,848 |
当事業年度（自2018年４月１日 至2019年３月31日）
| (単位：千円) | ||||||||
| 株主資本 | ||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | ||||||
| 資本準備金 | その他 資本剰余金 |
資本剰余金合計 | 利益準備金 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | |||
| 別途積立金 | 繰越利益剰余金 | |||||||
| 当期首残高 | 771,682 | 1,062,078 | － | 1,062,078 | 88,288 | 2,351,828 | 1,463,856 | 3,903,974 |
| 当期変動額 | ||||||||
| 剰余金の配当 | △85,378 | △85,378 | ||||||
| 当期純利益 | 120,401 | 120,401 | ||||||
| 自己株式の処分 | 1,019 | 1,019 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | ||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | 1,019 | 1,019 | － | － | 35,022 | 35,022 |
| 当期末残高 | 771,682 | 1,062,078 | 1,019 | 1,063,097 | 88,288 | 2,351,828 | 1,498,879 | 3,938,997 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 新株予約権 | 純資産合計 | ||
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | |||
| 当期首残高 | △118,836 | 5,618,898 | 21,883 | 4,066 | 5,644,848 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △85,378 | △85,378 | |||
| 当期純利益 | 120,401 | 120,401 | |||
| 自己株式の処分 | 4,644 | 5,664 | 5,664 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △7,313 | 93 | △7,220 | ||
| 当期変動額合計 | 4,644 | 40,686 | △7,313 | 93 | 33,466 |
| 当期末残高 | △114,191 | 5,659,585 | 14,570 | 4,160 | 5,678,315 |
【注記事項】
（重要な会計方針）
１.資産の評価基準及び評価方法
（1）有価証券の評価基準及び評価方法
子会社株式及び関連会社株式
移動平均法に基づく原価法によっております。
その他有価証券
時価のあるもの
期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)によっております。
（2）たな卸資産の評価基準及び評価方法
商品
最終仕入原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切り下げの方法）により算定しております。
２．固定資産の減価償却の方法
（1）有形固定資産（リース資産除く）
定率法によっております。
ただし1998年４月１日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)ならびに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備については、定額法によっております。
なお、主な耐用年数は、以下のとおりであります。
建物 ３年～41年
工具、器具及び備品 ３年～15年
（2）無形固定資産（リース資産除く）
定額法によっております。
なお、ソフトウェア（自社利用）については、社内における見込利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。
（3）リース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
（4）長期前払費用
定額法によっております。
３．引当金の計上基準
（1）貸倒引当金
債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
（2）賞与引当金
従業員賞与の支給に備えるため、支給見込額を計上しております。
（3）株主優待引当金
株主優待制度に伴う費用に備えるため、翌事業年度以降に発生すると見込まれる額を計上しております。
（4）退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。
（5）役員退職慰労引当金
役員の退職慰労金の支払に備えるため、役員退職慰労金規程に基づく期末要支給額を計上しております。
４．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
消費税等の会計処理
消費税及び地方消費税の会計処理方法は税抜方式を採用しております。
（表示方法の変更）
（『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日。以下「税効果会計基準一部改正」という。）を当事業年度の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示する方法に変更しております。
この結果、前事業年度において、「流動資産」に区分しておりました「繰延税金資産」（前事業年度66,320千円）は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」230,856千円に含めて表示しております。
（貸借対照表関係）
※ 関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示したものを除く）
| 前事業年度 （2018年３月31日） |
当事業年度 （2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期金銭債権 | 50,785千円 | 50,171千円 |
| 長期金銭債権 | 5,750 | 5,750 |
| 短期金銭債務 | 35,659 | 35,267 |
| 長期金銭債務 | － | 17,488 |
（損益計算書関係）
※１ 関係会社との取引高
| 前事業年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当事業年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 営業取引による取引高 | 359,899千円 | 368,637千円 |
| 営業取引以外の取引による取引高 | 2,322 | 24,893 |
※２ 販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度85％、当事業年度86％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度15％、当事業年度14.0％であります。
販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2017年４月１日 至 2018年３月31日） |
当事業年度 （自 2018年４月１日 至 2019年３月31日） |
|
| 給料及び手当 | 2,382,308千円 | 2,404,416千円 |
| 賃借料 | 1,894,927 | 1,968,576 |
| 減価償却費 | 247,058 | 209,629 |
| 賞与引当金繰入額 | 84,160 | 87,570 |
| 退職給付費用 | 21,545 | 28,377 |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 16,276 | 14,865 |
| 株主優待引当金繰入額 | 15,000 | 15,000 |
（有価証券関係）
前事業年度(2018年３月31日）
子会社株式及び関連会社株式(貸借対照表計上額 子会社株式6,000千円)は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
当事業年度(2019年３月31日）
子会社株式及び関連会社株式(貸借対照表計上額 子会社株式6,000千円)は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
（税効果会計関係）
１.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前事業年度 |
| (2018年３月31日) |
| 当事業年度 |
| (2019年３月31日) |
| 繰延税金資産 |
| 投資有価証券評価損 |
| 関係会社株式評価損 |
| 役員退職慰労引当金 |
| 退職給付引当金 |
| 賞与引当金 |
| 固定資産減価償却超過額 |
| 敷金及び保証金の償却 |
| その他 |
| 繰延税金資産小計 |
| 評価性引当額 |
| 繰延税金資産合計 |
| 繰延税金負債 |
| その他有価証券評価差額金 |
| 繰延税金負債合計 |
| 繰延税金資産の純額 |
| 8,462千円 |
| 10,522 |
| 24,376 |
| 43,786 |
| 25,769 |
| 109,710 |
| 47,244 |
| 57,161 |
| 327,033 |
| △92,639 |
| 234,394 |
| △3,538 |
| △3,538 |
| 230,856 |
| 8,462千円 |
| 10,522 |
| 22,644 |
| 46,280 |
| 26,813 |
| 153,056 |
| 52,603 |
| 44,770 |
| 365,153 |
| △101,781 |
| 263,372 |
| △1,479 |
| △1,479 |
| 261,892 |
２.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
| 前事業年度 |
| (2018年３月31日) |
| 当事業年度 |
| (2019年３月31日) |
| 法定実効税率 |
| （調整） |
| 住民税均等割等 |
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 |
| 評価性引当額の増減 |
| その他 |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 |
| 30.9％ |
| 8.4 |
| 5.3 |
| 2.2 |
| 1.3 |
| 48.1 |
| 30.6％ |
| 9.8 |
| 10.7 |
| 3.5 |
| △0.7 |
| 53.9 |
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
④【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
（単位：千円）
| 区分 | 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期償却額 | 当期末残高 | 減価償却 累計額 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 有形固定資産 | 建物 | 3,631,604 | 224,260 | 294,163 (193,847) |
138,746 | 3,561,700 | 2,598,694 |
| 車両運搬具 | 2,454 | － | － | － | 2,454 | 2,454 | |
| 工具、器具及び 備品 |
347,934 | 32,687 | 33,603 (9,451) |
24,606 | 347,018 | 296,913 | |
| 土地 | 518,173 | － | － | － | 518,173 | － | |
| リース資産 | 235,272 | － | 226,272 | 43,283 | 9,000 | 7,950 | |
| 計 | 4,735,438 | 256,947 | 554,039 (203,298) |
206,635 | 4,438,346 | 2,906,012 | |
| 無形固定資産 | ソフトウエア | 20,972 | － | － | 4,194 | 20,972 | 13,088 |
| 計 | 20,972 | － | － | 4,194 | 20,972 | 13,088 |
(注)1．当期首残高及び当期末残高については、取得価額により記載しております。
2.「当期減少額」欄の（ ）内は内書で、減損損失の計上額であります。
3. 当期増加・減少額のうち主なものは、下記のとおりであります。
| 建 物 | 増加 | 新規開店（80,597千円）既存店改装（64,552千円）及び業態変更による改装（36,961千円）によるものであります。 |
| 減少 | 閉店（70,160千円）既存店改装（10,840千円）及び業態変更による改装（14,541千円）によるものであります。 | |
| 工具、器具及び備品 | 増加 | 新規開店（7,343千円）既存店改装（10,790千円）及び業態変更による改装（6,337千円）によるものであります。 |
| 減少 | 閉店（7,092千円）既存店改装（3,278千円）及び業態変更による改装（1,868千円）によるものであります。 |
【引当金明細表】
（単位：千円）
| 科目 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期末残高 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 貸倒引当金 | 14,000 | － | 2,000 | 12,000 |
| 賞与引当金 | 84,160 | 87,570 | 84,160 | 87,570 |
| 株主優待引当金 | 17,760 | 15,000 | 13,939 | 18,821 |
| 役員退職慰労引当金 | 79,608 | 14,865 | 20,520 | 73,953 |
（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
該当事項はありません。
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第６【提出会社の株式事務の概要】
| 事業年度 | ４月１日から３月３１日まで |
| 定時株主総会 | ６月中 |
| 基準日 | ３月３１日 |
| 剰余金の配当の基準日 | ９月３０日 ３月３１日 |
| １単元の株式数 | 100株 |
| 単元未満株式の買取り | |
| 取扱場所 | （特別口座） 東京都千代田区神田錦町三丁目11番地 東京証券代行株式会社 本店 |
| 株主名簿管理人 | （特別口座） 東京都千代田区神田錦町三丁目11番地 東京証券代行株式会社 |
| 取次所 | ───── |
| 買取手数料 | 無料 |
| 公告掲載方法 | 当会社の公告方法は、電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告による公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行う。 公告掲載ＵＲＬは次のとおりであります。 https://www.ginza-renoir.co.jp/ |
| 株主に対する特典 | 毎年３月末日現在の単元株以上所有株主に対し、次の基準により飲食券及び自社製品を贈呈する。 (1）所有株式数100株以上500株未満の株主に対し、1,000円分の飲食券 (2）所有株式数500株以上1,000株未満の株主に対し、5,000円分の飲食券 (3）所有株式数1,000株以上の株主に対し、10,000円分の飲食券及び3,500円相当の自社製品 |
(注)当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第２項各号に掲げる権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利並びに単元未満株式の売渡請求をする権利以外の権利を有しておりません。
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第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社は、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
（1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度（第55期）（自 2017年４月１日 至 2018年３月31日）2018年６月27日関東財務局長に提出
（2）内部統制報告書及びその添付書類
2018年６月27日関東財務局長に提出
（3) 四半期報告書及び確認書
（第56期第１四半期）（自 2018年４月１日 至 2018年６月30日）2018年８月９日関東財務局長に提出
（第56期第２四半期）（自 2018年７月１日 至 2018年９月30日）2018年11月８日関東財務局長に提出
（第56期第３四半期）（自 2018年10月１日 至 2018年12月31日）2019年２月８日関東財務局長に提出
（4）臨時報告書
2018年６月28日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨時報告書であります。
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第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。