AI Terminal

MODULE: AI_ANALYST
Interactive Q&A, Risk Assessment, Summarization
MODULE: DATA_EXTRACT
Excel Export, XBRL Parsing, Table Digitization
MODULE: PEER_COMP
Sector Benchmarking, Sentiment Analysis
SYSTEM ACCESS LOCKED
Authenticate / Register Log In

CEM ZEYTİN A.Ş.

Interim / Quarterly Report Aug 11, 2025

8765_rns_2025-08-11_b785806c-3736-401a-b78f-7fc1810ce160.pdf

Interim / Quarterly Report

Open in Viewer

Opens in native device viewer

CEM ZEYTİN ANONİM ŞİRKETİ

01 Ocak-30 Haziran 2025 Ara Hesap Dönemine Ait Özet Finansal Tablolar, Açıklayıcı Dipnotlar ve Sınırlı Denetim Raporu

İÇİNDEKİLER

Özet Finansal Durum Tablosu 1-2
Özet Kâr veya Zarar Tablosu
ile Diğer Kapsamlı Gelir Tablosu
3
Özet Özkaynak Değişim Tablosu 4
Özet Nakit Akış
Tablosu
5
Özet Finansal Tablo Dipnotları 6-33

Cem Zeytin Anonim Şirketi

30 Haziran 2025 ve 31 Aralık 2024 Tarihleri İtibarıyla Özet Finansal Durum Tablosu (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Sınırlı
Denetimden
Bağımsız
Denetimden
Dipnot Geçmiş Geçmiş
VARLIKLAR No 30.06.2025 31.12.2024
Dönen Varlıklar 2.638.105.488 3.718.673.704
Nakit ve Nakit Benzerleri 4 466.867.112 609.610.131
Ticari Alacaklar 5 552.020.262 513.299.172
- İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar 3 - 9.509.825
- İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Alacaklar 552.020.262 503.789.347
Diğer Alacaklar 29.473.695 10.629.803
Stoklar 6 1.523.428.240 2.470.558.642
Peşin Ödenmiş Giderler 9.382.367 34.892.193
Diğer Dönen Varlıklar 56.933.812 79.683.763
Duran Varlıklar 1.493.814.837 1.524.773.522
Maddi Duran Varlıklar 8 1.493.671.420 1.481.925.209
Maddi Olmayan Duran Varlıklar 120.924 150.543
Peşin Ödenmiş Giderler 22.493 42.697.770
Toplam Varlıklar 4.131.920.325 5.243.447.226

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 ve 31 Aralık 2024 Tarihleri İtibarıyla Özet Finansal Durum Tablosu (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Dipnot Sınırlı
Denetimden
Geçmiş
Bağımsız
Denetimden
Geçmiş
KAYNAKLAR No 30.06.2025 31.12.2024
Kısa Vadeli Yükümlülükler 422.614.019 1.073.749.817
Kısa Vadeli Borçlanmalar 7 283.097.491 760.701.868
Uzun Vadeli Borçlanmaların Kısa Vadeli Kısımları 7 33.695.807 66.092.539
Ticari Borçlar 5 83.654.955 209.260.102
Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlar 10.026.393 12.611.036
Diğer Borçlar 6.099.266 15.609.088
- İlişkili Taraflara Diğer Borçlar 3 1.462.351 -
- İlişkili Olmayan Taraflara Diğer Borçlar 4.636.915 15.609.088
Ertelenmiş Gelirler 1.150.545 3.298.846
Dönem Kârı Vergi Yükümlülüğü 16 588.647 1.728.434
Kısa Vadeli Karşılıklar 2.097.370 1.733.177
- Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar 725.538 312.453
- Diğer Kısa Vadeli Karşılıklar 1.371.832 1.420.724
Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler 2.203.545 2.714.727
Uzun Vadeli Yükümlülükler 162.828.890 224.728.693
Uzun Vadeli Borçlanmalar 7 102.941.177 128.684.483
Uzun Vadeli Karşılıklar 15.204.135 13.825.168
- Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar 15.204.135 13.825.168
Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü 16 44.683.578 82.219.042
Özkaynaklar 10 3.546.477.416 3.944.968.716
Ödenmiş Sermaye 402.000.000 402.000.000
Sermaye Düzeltme Farkları 1.152.595.780 1.152.595.780
Geri Alınmış Paylar (313.162.480) (258.628.087)
Paylara İlişkin Primler/(İskontolar) (+/-) 1.740.851.961 1.740.851.961
Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak Birikmiş 27.427.423 27.172.781
Diğer Kapsamlı Gelirler veya Giderler
- Maddi Duran Varlık Değerleme Artışları
- Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm
36.814.887 36.814.887
Kazançları/(Kayıpları) (9.387.464) (9.642.106)
Kârdan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler 361.864.062 299.916.668
Geçmiş Yıllar Kârları/(Zararları) 519.112.219 474.786.402
Net Dönem Kârı/(Zararı) (344.211.549) 106.273.211
Toplam Kaynaklar ve Özkaynaklar 4.131.920.325 5.243.447.226

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 ve 2024 Tarihinde Sona Eren Ara Hesap Dönemlerine Ait Özet Kâr veya Zarar Tablosu ile Diğer Kapsamlı Gelir Tablosu

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Sınırlı
Denetimden
Geçmiş
Sınırlı
Denetimden
Geçmiş
Sınırlı
Denetimden
Geçmemiş
Sınırlı
Denetimden
Geçmemiş
Dipnot 01.01.2025 01.01.2024 01.04.2025 01.04.2024
KÂR VEYA ZARAR TABLOSU No 30.06.2025 30.06.2024 30.06.2025 30.06.2024
Hasılat 11 1.274.051.518 1.442.612.738 522.450.806 478.208.878
Satışların Maliyeti (-) 11 (977.944.404) (1.033.759.042) (438.731.557) (334.036.483)
Brüt Kâr/(Zarar) 296.107.114 408.853.696 83.719.249 144.172.395
Genel Yönetim Giderleri (-) (14.225.622) (14.769.719) (6.462.787) (6.861.955)
Pazarlama, Satış ve Dağıtım Giderleri (-) (14.567.085) (32.670.815) (7.405.322) (12.429.459)
Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler 12 19.515.744 13.123.339 10.975.538 1.843.462
Esas Faaliyetlerden Diğer Giderler (-) 12 (7.370.465) (12.146.483) (5.153.778) (4.141.819)
Esas Faaliyet Kârı/(Zararı) 279.459.686 362.390.018 75.672.900 122.582.624
Yatırım Faaliyetlerinden Gelirler 13 8.428.561 1.920.025 7.566.633 433.273
Yatırım Faaliyetlerinden Giderler (-) 13 (57.707.933) (6.236.396) 3.347.011 (1.192.017)
Finansman Gideri Öncesi Faaliyet
Kârı/(Zararı) 230.180.314 358.073.647 86.586.544 121.823.880
Finansman Gelirleri
Finansman Giderleri (-)
14
14
1.284.390
(172.540.628)
977.572
(283.686.050)
570.363
(81.634.348)
683.515
(157.833.840)
Net Parasal Pozisyon
Kazançları/(Kayıpları) 15 (426.777.208) 1.573.013 (135.648.940) (45.801.946)
Vergi Öncesi Kârı/(Zararı) (367.853.132) 76.938.182 (130.126.381) (81.128.391)
Vergi Gelir/(Gideri) 16 23.641.583 (40.810.412) 14.990.758 51.232.205
Dönemin Vergi Gideri (-) (2.228.796) (4.113.041) 1.502.269 1.173.795
Ertelenmiş Vergi Geliri/(Gideri) 2.501.643 (41.791.296) (9.880.247) 44.964.485
Teşvik Belgesi Dahilinde Ertelenmiş
Vergi Geliri 23.368.736 5.093.925 23.368.736 5.093.925
Dönem Net Kârı/(Zararı) (344.211.549) 36.127.770 (115.135.623) (29.896.186)
Pay Başına Kazanç (TL) 17 (0,86) 0,09 (0,29) (0,07)
01.01.2025 01.01.2024 01.04.2025 01.04.2024
DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOSU 30.06.2025 30.06.2024 30.06.2025 30.06.2024
Dönem Net Kârı/(Zararı) (344.211.549) 36.127.770 (115.135.623) (29.896.186)
Kâr veya Zararda Yeniden
Sınıflandırılmayacaklar
254.642 (330.407) 649.620 669.366
Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm
Kazançları/(Kayıpları)
339.522 (440.561) 866.159 892.470
Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak
Diğer Kapsamlı Gelir Kalemlerine İlişkin Vergi (84.880) 110.154 (216.539) (223.104)
Gelir/(Gideri)
Diğer Kapsamlı Gelir (Vergi Sonrası) 254.642 (330.407) 649.620 669.366
Toplam Kapsamlı Gelir (343.956.907) 35.797.363 (114.486.003) (29.226.820)

İzleyen dipnotlar, özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar.

Kâr veya Zararda Yeniden
Sınıflandırılmayacak Birikmiş Diğer
Kapsamlı Gelirler ve Giderler
Birikmiş Kârlar
Ödenmiş
Sermaye
Sermaye
Düzeltme
Farkları
Pay İhraç
Primleri
Geri Alınmış
Paylar (-)
MDV Yeniden
Değerleme ve
Ölçüm Kazanç/
(Kayıpları)
Tanımlanmış
Fayda Planları
Yeniden
Ölçüm
Kazanç/
(Kayıpları)
Kârdan
Ayrılan
Kısıtlanmış
Yedekler
Geçmiş Yıllar
Kâr/(Zararları)
Net Dönem
Kârı/(Zararı)
Toplam
01 Ocak 2024 302.000.000 1.128.606.406 - - 36.814.887 (9.931.076) 4.982.321 20.351.466 749.369.283 2.232.193.287
Transferler
Toplam Kapsamlı Gelir
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
(330.407)
36.306.260
-
713.063.023
-
(749.369.283)
36.127.770
-
35.797.363
30 Haziran
2024
302.000.000 1.128.606.406 - - 36.814.887 (10.261.483) 41.288.581 733.414.489 36.127.770 2.267.990.650
01 Ocak 2025 402.000.000 1.152.595.780 1.740.851.961 (258.628.087) 36.814.887 (9.642.106) 299.916.668 474.786.402 106.273.211 3.944.968.716
Transferler - - - - - - 7.413.001 98.860.210 (106.273.211) -
Payların Geri Alım İşlemleri
Dolayısıyla Meydana Gelen
- - - (54.534.393) - - 54.534.393 (54.534.393) - (54.534.393)
Artış/(Azalış)
Toplam Kapsamlı Gelir
- - - - - 254.642 - - (344.211.549) (343.956.907)
30 Haziran 2025 402.000.000 1.152.595.780 1.740.851.961 (313.162.480) 36.814.887 (9.387.464) 361.864.062 519.112.219 (344.211.549) 3.546.477.416

İzleyen dipnotlar, özet finansal tabloların ayrılmaz parçasını oluştururlar.

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 ve 2024 Tarihlerinde Sona Eren Ara Hesap Dönemlerine Ait Özet Nakit Akış Tablosu (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Sınırlı
Denetimden
Sınırlı
Denetimden
Geçmiş
01.01.2025
Geçmiş
01.01.2024
A. İşletme Faaliyetlerinden Nakit Akışları 30.06.2025
435.128.698
30.06.2024
66.718.269
Dönem Kârı/(Zararı) (344.211.549) 36.127.770
Dönem Net Kârı/(Zararı) Mutabakatı ile İlgili Düzeltmeler; (58.756.780) 19.034.976
Amortisman ve İtfa Gideri ile İlgili Düzeltmeler 30.674.696 26.927.755
Değer Düşüklüğü (İptali) ile İlgili Düzeltmeler - 653.544
Karşılıklar ile İlgili Düzeltmeler 3.966.611 3.682.069
Faiz (Gelirleri) ve Giderleri ile İlgili Düzeltmeler 169.886.583 275.761.269
Vergi (Geliri)/Gideri ile İlgili Düzeltmeler (23.641.583) 40.810.412
Duran Varlıkların Elden Çıkarılmasından Kaynaklanan Kayıplar/(Kazançlar) ile İlgili
Düzeltmeler (928.183) 6.236.396
Parasal (Kayıp)/Kazanç ile İlgili Düzeltmeler (238.714.904) (335.036.469)
İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Değişimler 838.097.027 11.555.523
Ticari Alacaklardaki Azalış/(Artış) ile İlgili Düzeltmeler (36.882.960) 120.633.859
Faaliyetlerle İlgili Diğer Alacaklardaki Azalış/(Artış) ile İlgili Düzeltmeler (18.843.892) (24.646.498)
Stoklardaki Azalışlar/(Artışlar) İle İlgili Düzeltmeler 947.130.402 516.856.333
Peşin Ödenmiş Giderlerdeki Azalış/(Artış) 68.185.103 (130.856.528)
Ticari Borçlardaki Artış/(Azalış) ile İlgili Düzeltmeler (125.605.147) (216.193.711)
Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlardaki Artış/(Azalış) (2.553.809) (3.043.624)
Faaliyetlerle İlgili Diğer Borçlardaki Artış/(Azalış) ile İlgili Düzeltmeler (9.509.822) (224.616.544)
Ertelenmiş Gelirlerdeki Artış/(Azalış) (2.841.580) (44.697.436)
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar Kapsamında Yapılan Ödemeler (600.022) (819.017)
İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Diğer Artış/(Azalış) ile İlgili Düzeltmeler 22.901.214 35.545.061
Vergi İadeleri/(Ödemeleri) (3.282.460) (16.606.372)
Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları 435.128.698 66.718.269
B. Yatırım Faaliyetlerinden Kaynaklanan Nakit Akışları (33.962.727) (47.202.770)
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri 1.708.333 15.954.950
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları (43.171.438) (65.077.745)
Alınan Faiz 7.500.378 1.920.025
C. Finansman Faaliyetlerinden Nakit Akışları (631.028.683) 8.133.227
İşletmenin Kendi Paylarını ve Diğer Özkaynağa Dayalı Araçlarını Almasıyla İlgili Nakit
Çıkışları (54.534.393) -
Borçlanmadan Kaynaklanan Nakit Girişleri - 1.466.830.483
Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları (481.133.866) (1.192.503.134)
Ödenen Faiz (95.574.428) (266.364.275)
Alınan Faiz 227.480 352.466
Diğer Nakit Girişleri/(Çıkışları) (13.476) (182.313)
Yabancı Para Çevrim Farklarının Etkisinden Önce Nakit ve Nakit Benzerlerindeki
Net Artış/(Azalış) (229.862.712) 27.648.726
D. Yabancı Para Çevrim Farklarının Nakit ve Nakit Benzerleri Üzerindeki Etkisi - -
Nakit ve Nakit Benzerlerindeki Net Artış/(Azalış) (229.862.712) 27.648.726
E. Dönem Başındaki Nakit ve Nakit Benzerleri Mevcudu 609.610.131 42.729.643
Nakit ve Nakit Benzerlerine İlişkin Enflasyon Etkisi 87.119.693 (17.363.637)
F. Dönem Sonundaki Nakit ve Nakit Benzerleri Mevcudu 466.867.112 53.014.732

NOT 1- ŞİRKET'İN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Cem Zeytin A.Ş. ("Şirket") 1994 yılında Ankara'da "Okullu Gıda Maddeleri Sanayi Limited Şirketi" adıyla kurulmuştur. 14 Temmuz 2016 tarihinde nevi değişikliği yaparak anonim şirket olmuştur. Şirket 16 Eylül 2021 tarihinde unvan değişikliği yaparak Cem Zeytin A.Ş. adını almıştır. Cem Zeytin A.Ş., her türlü zeytin üretimi, alım satımı, ithalat ve ihracatı, dağıtımı ve komisyonculuğu yapmak amacıyla kurulmuş olup, ana faaliyet konusu salamura siyah ve yeşil zeytin imalatı, zeytin depolaması, işleme ve paketlemedir. Şirket, sofralık yeşil ve siyah zeytinlerin üretimini hem kendisine ait olan "Cem Zeytin" ve "Cem" markaları adı altında hem de fason olarak başka markalar adına da gerçekleştirmektedir.

Şirket, Torbalı Ticaret Sicili Müdürlüğü'ne 6039 sicil numarası ile kayıtlıdır.

Şirket'in yasal merkezi ve şube adresleri aşağıdaki gibidir;

Merkez Adresi: Çaybaşı Mahallesi Aydın Caddesi No:51 Torbalı/İZMİR

Balıkesir Fabrika Adresi: Edremit-Balıkesir Asfaltı 4.Km Havran/BALIKESİR

Mersin Fabrika Adresi: Mut Organize Sanayi Bölgesi Palantepe Mahallesi 4. Cadde 290. Sokak No:2 Mut/MERSİN

Şirket'in cari dönemde çalışan personel sayısı 199'dur (31 Aralık 2024: 237 kişi).

Şirket'in çıkarılmış sermayesi, beheri 1 Türk Lirası değerinde 60.400.000 adet nama yazılı (A) Grubu, beheri 1 Türk Lirası değerinde 341.600.000 adet hamiline yazılı (B) Grubu paya ayrılmış toplam 402.000.000 TL değerindedir (31 Aralık 2024: Sermaye tutarı 402.000.000, her biri 1 TL 402.000.000 adet).

Şirket'in esas sözleşmesinin "Yönetim Kurulu ve Görev Süresi" başlıklı 7. maddesi uyarınca, A Grubu nama yazılı paylarının yönetim kuruluna aday gösterme imtiyazı ve Şirket'in esas sözleşmesinin "Genel Kurul" başlıklı 10. maddesi uyarınca A Grubu nama yazılı payların Genel Kurul'da 5 oy imtiyazı bulunmaktadır. B Grubu hamiline yazılı payların hiçbir imtiyazı bulunmamaktadır.

Şirket'in kayıtlı sermaye tavanı 500.000.000 TL'dir (31 Aralık 2024: 500.000.000 TL).

Şirket paylarının halka arzı, Sermaye Piyasası Kurulu'nun (SPK) 23 Ağustos 2024 tarih ve 2024/42 sayılı SPK Bülteni'nde onaylanmış olup, Şirket paylarının 100.000.000 adedi 9 Eylül 2024 tarihinden sonra Borsa İstanbul'da (BİST) işlem görmeye başlamıştır.

Finansal tablolar, 11 Ağustos 2025 tarihinde Şirket Yönetim Kurulu tarafından yayımlanmak üzere onaylanmıştır. Genel Kurul ve bazı düzenleyici organların yasal finansal tabloları yayımlandıktan sonra değiştirme yetkileri vardır.

NOT 2- FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1. Sunuma İlişkin Temel Esaslar

Türkiye Muhasebe Standartlarına Uygunluk Beyanı

Şirket'in özet finansal tabloları, SPK'nın 13 Haziran 2013 tarih ve 28676 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Seri II, 14.1 nolu "Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin Esaslar Tebliği" ("Tebliğ") hükümlerine uygun olarak, Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu ("KGK") tarafından yayımlanan uluslararası standartlarla uyumlu olacak şekilde Türkiye Finansal Raporlama Standartları ("TFRS") ile bunlara ilişkin ek ve yorumlar esas alınarak hazırlanmıştır. TFRS, Uluslararası Finansal Raporlama Standartları'nda ("UFRS") meydana gelen değişikliklere paralellik sağlanması amacıyla tebliğler aracılığıyla güncellenmektedir.

Ara dönem özet finansal tablolar, KGK tarafından 3 Temmuz 2024 tarihinde yayımlanan "TFRS taksonomisi" ile SPK tarafından yayımlanan Finansal Tablo Örnekleri ve Kullanım Rehberi'nde belirlenmiş olan formatlara uygun olarak sunulmuştur.

Şirket, 30 Haziran 2025 tarihinde sona eren ara hesap dönemine ilişkin özet finansal tablolarını TMS 34 "Ara Dönem Finansal Raporlama Standardı"na uygun olarak hazırlamıştır. Ara dönem özet finansal tablolar yıllık finansal tablolarda yer alması gereken tüm bilgileri içermez ve Şirket'in 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla hazırlanan yıllık finansal tablolarıyla birlikte okunması gerekir.

Özet finansal tablolar arsa, bina, taşıtlar ve makine ve tesislerin yeniden değerlenmesi haricinde, tarihi maliyet esasına göre hazırlanmaktadır. Tarihi maliyetin belirlenmesinde, genellikle varlıklar için ödenen tutarın gerçeğe uygun değeri esas alınmaktadır.

Yüksek Enflasyon Dönemlerinde Finansal Tabloların Düzeltilmesi

SPK'nın 28 Aralık 2023 tarih ve 81/1820 sayılı kararı ile KGK tarafından 23 Kasım 2023 tarihinde yapılan duyuru ve yayımlanan "Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama Hakkında Uygulama Rehberi"ne istinaden, Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartlarını uygulayan finansal raporlama düzenlemelerine tabi ihraççılar ile sermaye piyasası kurumlarının, 31 Aralık 2023 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemlerine ait yıllık finansal raporlarından başlamak üzere TMS 29 hükümlerini uygulamak suretiyle enflasyon muhasebesi uygulamasına karar verilmiştir.

30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla Türk Lirası'nın genel satın alma gücündeki değişikliklerle ilgili olarak TMS 29 ("Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Mali Raporlama") şartlarına göre düzeltme yapılmıştır. TMS 29 şartları, yüksek enflasyonun bulunduğu ekonomide tedavülde bulunan para birimi cinsinden hazırlanan mali tabloların bu para biriminin bilanço tarihinde geçerli olan alım gücünden sunulmasını ve daha önceki dönemlerdeki oluşan tutarların da aynı şekilde yeniden düzenlenmesini gerektirmektedir. TMS 29 uygulamasını gerektiren zorunluluklardan biri, %100'e yaklaşan veya %100'ü aşan üç yıllık bileşik enflasyon oranıdır. Endeksleme işlemi Türkiye İstatistik Kurumu ("TÜİK") tarafından yayımlanan Türkiye'deki Tüketici Fiyat Endeksi'nden elde edilen katsayı kullanılarak yapılmıştır. 30 Haziran 2025, 30 Haziran 2024 ve 31 Aralık 2024 dönemlerine ait finansal tabloların düzeltilmesinde kullanılan endeksler ve düzeltme katsayıları aşağıdaki gibidir;

Tarih Endeks Düzeltme Katsayısı
30.06.2025 3.132,17 1,0000
30.06.2024 2.319,29 1,3505
31.12.2024 2.684,55 1,1667

Şirket'in yüksek enflasyonlu ekonomilerde finansal raporlama amacıyla yaptığı düzeltme işleminin ana unsurları aşağıdaki gibidir;

  • TL cinsinden hazırlanmış cari dönem finansal tablolar, paranın bilanço tarihinde geçerli olan satın alma gücü ile, önceki raporlama dönemlerine ait tutarlar da yine paranın en son bilanço tarihindeki satın alma gücüne göre düzeltilerek ifade edilmektedir.

  • Parasal varlık ve yükümlülükler, hali hazırda, bilanço tarihindeki cari satın alma gücü ile ifade edildiğinden düzeltilmemektedir. Parasal olmayan kalemlerin enflasyona göre düzeltilmiş değerlerinin, geri kazanılabilir tutarı ya da net gerçekleşebilir değeri aştığı durumda, sırasıyla TMS 36 ve TMS 2 hükümleri uygulanmıştır.

  • Bilanço tarihindeki cari satın alma gücüyle ifade edilmemiş olan parasal olmayan varlık ve yükümlülükler ile özkaynak kalemleri, ilgili düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir.

  • Gelir tabloları ve diğer kapsamlı gelir tablolarında yer alan, satışların maliyeti, amortisman gideri, varlık satış kârı/(zararı) kalemleri dışındaki tüm kalemler, ilgili aylık düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir. Satışların maliyeti, amortisman gideri, varlık satış kârı/(zararı) kalemleri ise düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiş bilanço kalemleri temel alınarak yeniden hesaplanmıştır.

  • Nakit akış tablosundaki tüm kalemler, raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçüm birimi cinsinden ifade edilmektedir.

  • Enflasyonun Şirket'in cari dönemdeki net parasal varlık pozisyonu üzerindeki etkisi, gelir tablosunda net parasal pozisyon kaybı hesabına kaydedilmiştir.

Karşılaştırmalı Rakamlar

  • Önceki raporlama dönemine ait ilgili rakamlar, karşılaştırmalı mali tabloların raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçüm birimi cinsinden sunulması için genel fiyat endeksi uygulanarak yeniden düzenlenir. Daha önceki dönemlere ilişkin olarak açıklanan bilgiler de raporlama dönemi sonunda geçerli olan ölçüm birimi cinsinden sunulur.

Geçerli Para Birimi ve Finansal Tablo Sunum Para Birimi

Şirket'in özet finansal tabloları faaliyette bulundukları temel ekonomik çevrede geçerli olan para birimi (fonksiyonel para birimi) ile sunulmuştur. Şirket'in geçerli para birimi olan ve özet finansal tablolar için sunum para birimi olan TL cinsinden ifade edilmiştir.

İşletmenin Sürekliliği

Şirket, özet finansal tablolarını işletmenin sürekliliği ilkesine göre hazırlamıştır.

Netleştirme/Mahsup

Finansal varlık ve yükümlülükler, gerekli kanuni hakkın halihazırda mevcut olması, söz konusu varlık ve yükümlülükleri net esasa göre ödeme niyetinin olması veya varlıkların elde edilmesi ile yükümlülüklerin yerine getirilmesinin eş zamanlı gerçekleştirme niyetinin olması durumunda net olarak gösterilirler.

Dövizli İşlemler

Yıl içinde gerçekleşen dövizli işlemler, işlem tarihlerinde geçerli olan döviz kurları üzerinden çevrilmiştir. Dövize dayalı parasal varlık ve yükümlülükler, dönem sonunda geçerli olan döviz kurları üzerinden Türk Lirası'na çevrilmiştir. Dövize dayalı parasal varlık ve yükümlülüklerin çevrimlerinden doğan kur farkı geliri veya gideri oluştukları dönemde gelir tablosuna yansıtılmıştır. Dönem sonlarında kullanılan kurlar aşağıdaki gibidir;

ABD Doları AVRO
Döviz Alış Döviz Satış Döviz Alış Döviz Satış
30.06.2025 39,7408 39,8124 46,6074 46,6913
31.12.2024 35,2803 35,3438 36,7362 36,8024

Karşılaştırmalı Bilgiler ve Önceki Dönem Tarihli Finansal Tabloların Düzeltilmesi

Şirket finansal durum ve performans trendlerinin tespitine imkân vermek üzere, 30 Haziran 2025 dönemine ait özet ara dönem finansal tabloları önceki dönemle (31 Aralık 2024) karşılaştırmalı olarak hazırlanmıştır. Cari dönem finansal tablolarının sunumu ile uygunluk sağlanması açısından karşılaştırmalı bilgiler gerekli görüldüğünde yeniden sınıflandırılabilir.

Şirket, önceki dönem tarihli finansal tablolarında esas faaliyetlerden diğer gelir/(gider), yatırım faaliyetlerinden gelir/(gider) ve finansman gelir/(gider) tutarlarını yeniden sınıflandırmıştır.

2.2. Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları

30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla sona eren ara hesap dönemine ait özet finansal tabloların hazırlanmasında esas alınan muhasebe politikaları aşağıda özetlenen 1 Ocak 2025 tarihi itibarıyla geçerli yeni ve değiştirilmiş TFRS standartları ve TFRS yorumları dışında önceki yılda kullanılanlar ile tutarlı olarak uygulanmıştır. Bu standartların ve yorumların Şirket'in mali durumu ve performansı üzerindeki etkileri ilgili paragraflarda açıklanmıştır.

i) 1 Ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olan yeni standart, değişiklik ve yorumlar

-TMS 21 Değişiklikleri – Takas Edilebilirliğin Bulunmaması

Söz konusu değişikliklerin, Şirket'in finansal durumu ve performansı üzerinde önemli bir etkisi bulunmamaktadır.

ii) Yayımlanan ama yürürlüğe girmemiş ve erken uygulamaya konulmayan standartlar

Finansal tabloların onaylanma tarihi itibariyle yayımlanmış fakat cari raporlama dönemi için henüz yürürlüğe girmemiş ve Şirket tarafından erken uygulanmaya başlanmamış yeni standartlar, yorumlar ve değişiklikler aşağıdaki gibidir. Şirket aksi belirtilmedikçe yeni standart ve yorumların yürürlüğe girmesinden sonra finansal tablolarını ve dipnotlarını etkileyecek gerekli değişiklikleri yapacaktır.

-TFRS 10 ve TMS 28 Değişiklikleri: Yatırımcı İşletmenin İştirak veya İş Ortaklığına Yaptığı Varlık Satışları veya Katkıları

-TFRS 17 – Yeni Sigorta Sözleşmeleri Standardı

-UFRS 18 – Yeni Finansal Tablolarda Sunum ve Açıklamalar Standardı

Şirket söz konusu değişikliklerin etkilerini, bahsi geçen standartlar nihai halini aldıktan sonra değerlendirecektir.

iii) Uluslararası Muhasebe Standartları Kurumu (UMSK) tarafından yayımlanmış fakat KGK tarafından yayımlanmamış değişiklikler

Aşağıda belirtilen UFRS 9 ve UFRS 7'ye yönelik iki adet değişiklik ve UFRS Muhasebe Standartlarına İlişkin Yıllık İyileştirmeler ile UFRS 18 ve UFRS 19 Standartları UMSK tarafından yayımlanmış ancak henüz KGK tarafından TFRS'ye uyarlanmamıştır/yayımlanmamıştır. Bu sebeple TFRS'nin bir parçasını oluşturmazlar. Şirket finansal tablolarında ve dipnotlarda gerekli değişiklikleri bu Standart ve değişiklikler TFRS'de yürürlüğe girdikten sonra yapacaktır.

-UFRS 9 ve UFRS 7 Değişiklikleri – Finansal Araçların Sınıflandırılması ve Ölçümü -UFRS Muhasebe Standartlarına İlişkin Yıllık İyileştirmeler – 11. Değişiklik -UFRS 9 ve UFRS 7 Değişiklikleri – Doğal Kaynaklardan Üretilen Elektriği Konu Edinen Sözleşmeler -UFRS 18 – Yeni Finansal Tablolarda Sunum ve Açıklamalar Standardı

-UFRS 19 – Yeni Kamuya Hesap Verilebilirliği Bulunmayan Bağlı Ortaklıklar: Açıklamalar Standardı

Söz konusu standartlar Şirket için geçerli değildir.

2.3. Muhasebe Tahminlerindeki Değişiklikler ve Hatalar

Muhasebe tahminlerindeki değişiklikler, yalnızca bir döneme ilişkin ise, değişikliğin yapıldığı cari dönemde, gelecek dönemlere ilişkin ise hem değişikliğin yapıldığı dönemde hem de gelecek dönemlerde, ileriye yönelik olarak uygulanır. Şirket'in cari yıl içerisinde muhasebe tahminlerinde önemli bir değişikliği olmamıştır.

NOT 3- İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI

I. İlişkili Tarafların Bakiyeleri

a) İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar

30.06.2025 31.12.2024
Tukaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - 7.868.702
Tukaş Dış Ticaret A.Ş. - 1.641.123
Toplam - 9.509.825

b) İlişkili Taraflara Diğer Borçlar

30.06.2025 31.12.2024
Tukaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. 1.462.351 -
Toplam 1.462.351 -

II. İlişkili Taraflara Yapılan İşlemler

a) Mal ve Hizmet Satışları

01.01.2025-30.06.2025
Diğer
Yardımcı Kur
Mamul Malzeme Nakliye Farkı
Satışları Satışları Gelirleri Geliri Toplam
Tukaş Gıda San. ve Tic. A.Ş. 331.002.256 2.632.686 206.036 - 333.840.978
Tukaş Dış Ticaret A.Ş. - - - 29.492 29.492
Toplam 331.002.256 2.632.686 206.036 29.492 333.870.470
01.01.2024-30.06.2024
Mamul
Satışları
Diğer
Yardımcı
Malzeme
Satışları
Nakliye
Gelirleri
Diğer
Hizmet
Gelirler
Toplam
Tukaş Gıda San. ve Tic. A.Ş. 270.006.482 2.620.020 670.746 55.741 273.352.989
Anadolu Gayrimenkul Yatırım A.Ş. - - - 40.613 40.613
Toplam 270.006.482 2.620.020 670.746 96.354 273.393.602

b) Mal ve Hizmet Alımları

Ham Madde
Alışları
Diğer Yardımcı
Malzeme
Alışları
Kira
Gideri
Faiz Gideri Kur Farkı
Gideri
Diğer Hizmet
Giderleri
Toplam
Tukaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - (2.907.916) (1.197.001) (405.312) (924.881) - (5.435.110)
Cem Okullu - - - - - (71.019) (71.019)
Anadolu Gayrimenkul Yatırım A.Ş. - - - (160.690) - - (160.690)
Adra
Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı A.Ş.
- - - (1.132.715) - - (1.132.715)
Toplam - (2.907.916) (1.197.001) (1.698.717) (924.881) (71.019) (6.799.534)

01.01.2025-30.06.2025

01.01.2024-30.06.2024
Ham madde
Alışları
Diğer Yardımcı
Malzeme
Alışları
Kira
Gideri
Faiz Gideri Kur Farkı
Gideri
Diğer Hizmet
Giderleri
Toplam
Tukaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. (15.884) (4.368.176) (1.086.874) - - (1.169.303) (6.640.237)
Anadolu Gayrimenkul Yatırım A.Ş. (492.180.538) - - (1.406.390) - - (493.586.928)
Adra
Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı A.Ş.
- - - (9.566.401) - (9.566.401)
Toplam (492.196.422) (4.368.176) (1.086.874) (10.972.791) - (1.169.303) (509.793.566)

c) Üst Düzey Yöneticilere Sağlanan Faydalar

30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla yönetim kurulu ve üst düzey yöneticilere sağlanan menfaat tutarı 280.000 TL'dir (30 Haziran 2024: Bulunmamaktadır). 01 Ocak-30 Haziran 2025 tarihleri arasında Okullu ailesine ücret ödemesi 1.189.543 TL'dir (01 Ocak-30 Haziran 2024: 1.212.405 TL).

NOT 4- NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ

Nakit ve Nakit Benzerleri 30.06.2025 31.12.2024
Bankalar (*) 7.161.112 1.827.438
Diğer Hazır Değerler (Kredi Kartı) (**) 1.920.000 9.221.216
Diğer Menkul Kıymetler (***) 457.786.000 598.561.477
Toplam 466.867.112 609.610.131

(*) Bankalar hesabının tamamı vadesiz mevduattan oluşmaktadır. Bu tutarın içerisinde 61.957 Avro ve 64 USD bulunmaktadır (31 Aralık 2024: 4.584 Avro).

(**) Hazır değerler pos alacaklarından oluşmaktadır.

(***) Diğer menkul kıymetler hisse senetlerinden oluşmaktadır (31 Aralık 2024: Fon ve hisse senetlerinden oluşmaktadır).

NOT 5- TİCARİ ALACAKLAR VE BORÇLAR

Şirket'in ticari alacaklarına ilişkin detaylar aşağıda belirtilmiştir;

Ticari Alacaklar 30.06.2025 31.12.2024
Alıcılar 374.190.096 329.946.553
Alacak Senetleri 177.830.166 173.842.794
İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar (Not-3) - 9.509.825
Şüpheli Ticari Alacaklar 11.023.978 12.862.108
Şüpheli Ticari Alacaklar Karşılığı (-) (11.023.978) (12.862.108)
Toplam 552.020.262 513.299.172

Şirket'in ticari alacaklarının vade yapısı aşağıda belirtilmiştir;

Ticari Alacaklar Vade Dağılımı 30.06.2025 31.12.2024
0-3 Ay 514.432.065 481.612.928
3-12 Ay 37.588.197 31.686.244
Toplam 552.020.262 513.299.172

Şirket'in şüpheli ticari alacaklarının hareketi aşağıda belirtilmiştir;

Şüpheli Ticari Alacaklar 30.06.2025 31.12.2024
1 Ocak İtibarıyla Bakiye 12.862.108 12.417.379
Yıl İçindeki Artış - 5.258.382
Dönem İçerisindeki Tahsilatlar - (813.845)
Parasal Kazanç/(Kayıp) (1.838.130) (3.999.808)
Dönem Sonu Bakiyesi 11.023.978 12.862.108

Şirket'in ticari borçlarına ilişkin detaylar aşağıda belirtilmiştir;

Ticari Borçlar 30.06.2025 31.12.2024
Satıcılar 43.256.834 159.883.240
Borç Senetleri 40.398.121 49.376.862
Toplam 83.654.955 209.260.102

Şirket'in ticari borçlarının vade yapısı aşağıda belirtilmiştir;

Ticari Borçlar Vade Dağılımı 30.06.2025 31.12.2024
0-3 Ay 83.654.955 193.215.237
3-12 Ay - 16.044.865
Toplam 83.654.955 209.260.102

NOT 6- STOKLAR

Şirket'in stoklarına ilişkin detaylar aşağıdaki gibidir;

Stoklar 30.06.2025 31.12.2024
İlk Madde ve Malzeme 37.045.429 41.943.255
Hammadde Stokları 342.029 280.046
Kimyasal Madde Stokları 3.446.445 5.785.685
Ambalaj Malzemeleri Stokları 33.256.955 35.877.524
Yarı Mamuller Üretim 1.294.043.139 2.151.528.216
Zeytin Stokları 1.294.043.139 2.151.528.216
Mamuller 191.887.005 276.488.599
Zeytin Stokları 191.887.005 276.488.599
Diğer Stoklar 452.667 598.572
Toplam 1.523.428.240 2.470.558.642

NOT 7- KISA VE UZUN VADELİ FİNANSAL BORÇLANMALAR

Şirket'in kısa ve uzun vadeli finansal borçlanmalarının detayları aşağıda açıklanmıştır;

Kısa Vadeli Finansal Borçlar 30.06.2025 31.12.2024
-Kredi Kartı Borçları 58.072 71.548
-TL Bazlı Rotatif Krediler - 367.522.880
-EUR Bazlı Rotatif Krediler 283.039.418 302.794.525
-TL Bazlı Ticari Krediler 33.695.808 156.405.454
Toplam 316.793.298 826.794.407
Uzun Vadeli Finansal Borçlar 30.06.2025 31.12.2024
-TL Bazlı Ticari Krediler 102.941.177 128.684.483
Toplam 102.941.177 128.684.483

30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla 18.135.334 TL tutarında faiz tahakkuku kayıtlara alınmıştır (31 Aralık 2024:

22.252.508 TL).

Şirket'in finansal borçlarının vadelerine göre ödeme tablosu aşağıdaki gibidir;

Finansal Borçlar 30.06.2025 31.12.2024
0-3 Ay 166.369.240 295.800.936
3-12 Ay 150.424.058 530.993.471
1-5 Yıl 66.176.469 68.631.723
5+ Yıl 36.764.708 60.052.760
Toplam 419.734.475 955.478.890

NOT 8- MADDİ DURAN VARLIKLAR

Şirket'in maddi duran varlıkları ile bu varlıklarda yaşanan değişimler aşağıdaki tablolarda detaylı şekilde açıklanmıştır;

Maddi Duran Varlıklar 01.01.2025 Girişler Çıkışlar Transferler 30.06.2025
Arazi ve Arsalar 329.046.471 - - - 329.046.471
Yer Altı ve Yer Üstü Düzenleri 3.093.189 - - - 3.093.189
Binalar 844.046.812 33.462.939 - 3.673.998 881.183.749
Tesis, Makine ve Cihazlar 465.444.089 4.680.829 - - 470.124.918
Taşıtlar 54.549.582 4.889.953 (4.589.451) - 54.850.084
Demirbaşlar 7.922.974 137.716 - - 8.060.690
Yapılmakta Olan Yatırımlar
(*)
6.720.185 - - (3.673.998) 3.046.187
Toplam 1.710.823.302 43.171.437 (4.589.451) - 1.749.405.288
Birikmiş Amortismanlar (-) 01.01.2025 Amortisman Gideri Çıkışlar Transferler 30.06.2025
Yer Altı ve Yer Üstü Düzenleri (121.424) (135.476) - - (256.900)
Binalar (19.146.151) (10.672.587) - - (29.818.738)
Tesis, Makine ve Cihazlar (188.657.501) (16.921.396) - - (205.578.897)
Taşıtlar
Demirbaşlar
(17.300.215)
(3.672.802)
(2.613.954)
(301.664)
3.809.302
-
-
-
(16.104.867)
Toplam (228.898.093) (30.645.077) 3.809.302 - (3.974.466)
(255.733.868)

(*) Şirket'in, dönem içerisinde yapılmakta olan yatırımlardan binalara transfer ettiği 3.673.998 TL Mersin Mut Fabrikası ile ilgili olup, dönem sonu itibarıyla kalan 3.046.187 TL tutarlı yatırım ise Edremit'te yer alan fabrika kapsamında yapılan ek bina harcama tutarlarından oluşmaktadır.

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 Tarihinde Sona Eren Ara Döneme Ait Özet Finansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Maddi Duran Varlıklar 01.01.2024 Girişler Çıkışlar Transferler 31.12.2024
Arazi ve Arsalar 329.046.471 - - - 329.046.471
Yer Altı ve Yer Üstü Düzenleri - 3.093.189 - - 3.093.189
Binalar 718.230.444 7.147.047 - 118.669.321 844.046.812
Tesis, Makine ve Cihazlar 433.420.204 32.023.885 - - 465.444.089
Taşıtlar 65.592.836 20.560.526 (31.603.780) - 54.549.582
Demirbaşlar 6.627.052 1.295.922 - - 7.922.974
Yapılmakta Olan Yatırımlar (**) - 125.389.506 - (118.669.321) 6.720.185
Toplam 1.552.917.007 189.510.075 (31.603.780) - 1.710.823.302
Amortisman
Birikmiş Amortismanlar (-) 01.01.2024 Gideri Çıkışlar Transferler 31.12.2024
Yer Altı ve Yer Üstü Düzenleri - (121.424) - - (121.424)
Binalar - (19.146.151) - - (19.146.151)
Tesis, Makine ve Cihazlar (156.276.445) (32.381.056) - - (188.657.501)
Taşıtlar (24.230.957) (4.050.103) 10.980.845 - (17.300.215)
Demirbaşlar (3.080.490) (592.312) - - (3.672.802)
Toplam (183.587.892) (56.291.046) 10.980.845 - (228.898.093)
Net Değer 1.369.329.115 1.481.925.209

(**) Şirket'in, dönem içerisinde yapılmakta olan yatırımlardan binalara transfer ettiği 118.669.321 TL Mersin Mut Fabrikası ile ilgili olup, dönem sonu itibarıyla kalan 6.720.185 TL tutarlı yatırım ise Edremit'te yer alan fabrika kapsamında yapılan ek bina harcama tutarlarından oluşmaktadır.

Şirket'in maddi duran varlıkları üstündeki teminat, rehin, ipotek ve kefaletler Not 9'da belirtilmiştir.

NOT 9- KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIKLAR VE YÜKÜMLÜLÜKLER,

TAAHHÜTLER

Koşullu Varlıklar:

Koşullu Varlıklar (1) 30.06.2025 31.12.2024
Teminat Mektupları 11.291.555 1.283.413
Toplam 11.291.555 1.283.413
Koşullu Yükümlükler:
Koşullu Yükümlülükler (1) 30.06.2025 31.12.2024
Teminat Mektupları 38.428.095 125.276.929
Toplam 38.428.095 125.276.929
Taahhütler:
Şirket Tarafından Verilen TRİK'ler (1) 30.06.2025 31.12.2024
A. Kendi Tüzel Kişiliği Adına Vermiş Olduğu TRİK'lerin Toplam
Tutarı
38.428.095 125.276.929
B. Tam Konsolidasyon Kapsamına Dahil Edilen Ortaklıklar
Lehine Vermiş Olduğu TRİK'lerin Toplam Tutarı
- -
C. Olağan Ticari Faaliyetlerinin Yürütülmesi Amacıyla Diğer 3.
Kişilerin Borcunu Temin Amacıyla Vermiş Olduğu TRİK'lerin
- -
Toplam Tutarı
D. Diğer Verilen TRİK'lerin Toplam Tutarı - -
i. Ana Ortak Lehine Vermiş Olduğu TRİK'lerin Toplam Tutarı - -
ii. B ve C maddeleri Kapsamına Girmeyen Diğer Şirketleri Lehine
Vermiş Olduğu TRİK'lerin Toplam Tutarı - -
Toplam 38.428.095 125.276.929

(1) Karşılıklar, Koşullu Varlıklar, Yükümlükler ve Taahhütler 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre gösterilmiştir.

NOT 10 – ÖZKAYNAKLAR

10.a Ödenmiş Sermaye

Şirket'in çıkarılmış sermayesi, beheri 1 Türk Lirası değerinde 60.400.000 adet nama yazılı (A) Grubu, beheri 1 Türk Lirası değerinde 341.600.000 adet hamiline yazılı (B) Grubu paya ayrılmış toplam 402.000.000 TL değerindedir (31.12.2024: Sermaye tutarı 402.000.000, her biri 1 TL 402.000.000 adet).

Şirket'in esas sözleşmesinin "Yönetim Kurulu ve Görev Süresi" başlıklı 7. maddesi uyarınca, A Grubu nama yazılı paylarının yönetim kuruluna aday gösterme imtiyazı ve Şirket'in esas sözleşmesinin "Genel Kurul" başlıklı 10. maddesi uyarınca A Grubu nama yazılı payların Genel Kurul'da 5 oy imtiyazı bulunmaktadır. B Grubu hamiline yazılı payların hiçbir imtiyazı bulunmamaktadır.

Şirket'in kayıtlı sermaye tavanı 500.000.000 TL'dir (31 Aralık 2024: 500.000.000 TL).

Şirket paylarının halka arzı, Sermaye Piyasası Kurulu'nun (SPK) 23 Ağustos 2024 tarih ve 2024/42 sayılı SPK Bülteninde onaylanmış olup, Şirket paylarının 100.000.000 adeti 9 Eylül 2024 tarihinden sonra Borsa İstanbul'da (BİST) işlem görmeye başlamıştır.

Şirket'in sermaye dağılımı aşağıda belirtilmiştir;

30.06.2025 31.12.2024
Pay Pay
Ödenmiş Sermaye Tutar Oranı Tutar Oranı
Cem OKULLU 151.000.000 %37,56 151.000.000 %37,56
Cengiz OKULLU 151.000.000 %37,56 151.000.000 %37,56
Halka Açık Hisseler (*) 100.000.000 %24,88 100.000.000 %24,88
Toplam 402.000.000 %100 402.000.000 %100
Sermaye Olumlu Farkları 1.152.595.780 1.152.595.780
Toplam 1.554.595.780 1.554.595.780

(*) Halka açık hisselerin dağılımı aşağıdaki gibidir;

Pay Oranı Tutar
Halka Açık (Diğer) %77 76.600.000
Cem Zeytin A.Ş. (Geri Alınan Paylar) %23 23.400.000
Toplam %100 100.000.000

10.b Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelir ve Giderler

Şirket'in, kâr veya zararda yeniden sınıflandırılmayacak birikmiş diğer kapsamlı gelir ve giderler içerisinde raporladığı bakiyelerin detayları aşağıdaki gibidir;

Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm Kazanç/(Kayıpları)

30.06.2025 31.12.2024
Aktüeryal Kazanç/(Kayıp) (12.516.619) (12.856.141)
Ertelenen Vergi Etkisi 3.129.155 3.214.035
Toplam (9.387.464) (9.642.106)

Maddi Duran Varlıklar Yeniden Değerleme Artışları

Şirket'in 31 Aralık 2023 tarihi itibarıyla aktifinde yer alan arsa ve binalar, 21 ve 23 Şubat 2024 tarihinde yeniden değerlenmiştir. İlgili varlıklara ilişkin değer tespit çalışması Sermaye Piyasası Kurulu tarafından yetkilendirilmiş bağımsız bir değerleme şirketi olan Başkent Gayrimenkul Değerleme ve Danışmanlık A.Ş. tarafından 21.02.2024 tarih ve SPK-2024-35 ile 23.02.2024 tarih ve SPK-2024-36 sayılı değerleme raporları ile arsa ve binaların değeri tespit edilmiştir. Şirket yönetimi değerleme sonucunda ortaya çıkan gerçeğe uygun değerlerin piyasa şartları ile uyumlu olduğunu düşünmektedir.

30.06.2025 31.12.2024
Bina ve Arsalar Değer Artışı 42.074.154 42.074.154
Ertelenen Vergi Etkisi (5.259.267) (5.259.267)
Toplam 36.814.887 36.814.887

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 Tarihinde Sona Eren Ara Döneme Ait Özet Finansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

10.c Kârdan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler

30.06.2025 31.12.2024
Yasal Yedekler 48.701.582 41.288.581
Geri Alınmış Paylarla İlgili Yedekler 313.162.480 258.628.087
Toplam 361.864.062 299.916.668

10.d Geçmiş Yıllar Kâr/(Zararları)

30.06.2025 31.12.2024
Dönem Başı 474.786.402 20.351.466
İlaveler 106.273.211 749.369.283
Transfer (61.947.394) (294.934.347)
Toplam 519.112.219 474.786.402

10.e Paylara İlişkin Primler

Şirket paylarının halka arzı Sermaye Piyasası Kurulu'nun (SPK) 23 Ağustos 2024 tarih ve 2024/42 sayılı SPK Bülteninde onaylanmış olup, Şirket paylarının 100.000.000 adeti 9 Eylül 2024 tarihinden sonra Borsa İstanbul'da (BİST) işlem görmeye başlamıştır.

30.06.2025 31.12.2024
Hisse Senedi İhraç Primleri 1.740.851.961 1.740.851.961
Toplam 1.740.851.961 1.740.851.961

10.f Geri Alınmış Paylar (-)

30.06.2025 31.12.2024
Geri Alınmış Paylar (-) (313.162.480) (258.628.087)
Toplam (313.162.480) (258.628.087)

Şirket 2 Ocak 2025 tarihli yönetim kurulu toplantısında hisse senedinde fiyat hareketlerinin şirketin finansal performansını doğru yansıtmaması ve fiyat tutarsızlıklarının giderilmesi, pay piyasasında sağlıklı fiyat oluşumunu desteklemek amacıyla ilk olağan genel kurul toplantısına kadar tamamlanmak üzere 20.000.000 TL nominal değerli pay geri alım programı başlatma kararı almıştır. Söz konusu pay geri alım programı neticesinde 2 Ocak 2025 – 7 Ocak 2025 tarihleri arasında ortalama 14,11 TL hisse fiyatından 2.250.000 TL nominal değerli hisse alım işlemi gerçekleştirilmiştir. Söz konusu pay geri alım programının tamamlanmadan sonlandırılmasına karar verilmiş ve 14 Mart 2025 tarihinde yapılan 2024 yılı Olağan Genel Kurul Toplantısı gündeminin 11b maddesinde konuya ilişkin Genel Kurula bilgi verilmiştir. Şirket'in 31.12.2024 tarihinde biten pay geri alım programı çerçevesinde almış olduğu 20.000.000 TL nominal değerli paylar ve 2 Ocak 2025 tarihinde başlatılan pay geri alım programı ile sahip olduğu 2.250.000 TL nominal değerli pay ile birlikte toplamda sahip olduğu paylar 22.250.000 TL nominal değere ve %5.53483 paya ulaşmıştır.

Şirket, 17 Şubat 2025 tarihli yönetim kurulu toplantısında; ilk Olağan Genel Kurul'a kadar tamamlanmak şartıyla 30.000.000 TL nominal değerli 500.000.000 TL tutarında, söz konusu tutarın şirketin aktiflerinden karşılanacağı bir pay geri alım programı oluşturulması kararı almış ve 14 Mart 2025 tarihinde yapılan 2024 yılı Olağan Genel Kurul Toplantısı gündeminin 11c maddesinde söz konusu işlemler için Yönetim Kurulu'nun yetkilendirilmesi hususu genel Kurul onayına sunularak kabul edilmiştir. Söz konusu pay geri alım programı neticesinde 9 Mayıs 2025-29 Mayıs 2025 tarihleri arasında ortalama 16,57 TL hisse fiyatına 1.150.000 TL nominal değerli hisse alım işlemi gerçekleştirilmiştir. Şirket'in 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla pay geri alım programı çerçevesinde sahip olduğu paylar 23.400.000 TL nominal değere ulaşmıştır.

NOT 11- HASILAT VE SATIŞLARIN MALİYETİ (-)

Şirket'in net satışlarının ve satışların maliyetlerinin yıllara göre detayı aşağıdaki gibidir;

01.01.2025 01.01.2024
30.06.2025 30.06.2024
Zeytin Satışları 1.321.817.095 1.485.126.041
Malzeme ve Hizmet Satışları 9.937.089 11.372.030
Satış İndirimleri (-) (57.702.666) (53.885.333)
Net Satışlar 1.274.051.518 1.442.612.738
Zeytin Maliyetleri (-) (970.436.130) (1.026.402.723)
Malzeme ve Hizmet Maliyetleri (-) (7.508.274) (7.356.319)
Satışların Maliyeti (-) (977.944.404) (1.033.759.042)
Brüt Kâr 296.107.114 408.853.696

NOT 12- ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER VE GİDERLER (-)

Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler 01.01.2025 01.01.2024
30.06.2025 30.06.2024
Konusu Kalmayan Karşılıklar - 18.252
- Şüpheli Ticari Alacak Gideri - 18.252
Ticari Faaliyetlerden Kambiyo Karları 12.768.216 5.076.081
Hurda Satış Gelirleri 742.533 2.770.167
Diğer Gelirler 6.004.995 5.258.839
Toplam 19.515.744 13.123.339

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 Tarihinde Sona Eren Ara Döneme Ait Özet Finansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Esas Faaliyetlerden Diğer Giderler(-) 01.01.2025
30.06.2025
01.01.2024
30.06.2024
Karşılık Giderleri (154.144) (671.795)
- Dava Karşılık Gideri (154.144) -
- Şüpheli Ticari Alacak Gideri - (671.795)
Ticari Faaliyetlerden Kambiyo Zararları (1.309.573) (2.932.645)
İmalat Fire ve İmha Giderleri (2.474.502) (6.842.383)
Bağış ve Yardımlar (2.750) -
Diğer Giderler (3.429.496) (1.699.660)
Toplam (7.370.465) (12.146.483)

NOT 13- YATIRIM FAALİYETLERİNDEN GELİRLER VE GİDERLER (-)

01.01.2025 01.01.2024
Yatırım Faaliyetlerden Gelirler 30.06.2025 30.06.2024
Fon Faiz Gelirleri 7.500.378 1.920.025
Duran Varlık Satış Kârları 928.183 -
Toplam 8.428.561 1.920.025
01.01.2025 01.01.2024
Yatırım Faaliyetlerden Giderler (-) 30.06.2025 30.06.2024
Hisse Senedi Değer Değişimi Zararları (57.707.933) -
Duran Varlık Satış Zararları - (6.236.396)
Toplam (57.707.933) (6.236.396)

NOT 14- FİNANSMAN GELİRLERİ VE GİDERLERİ (-)

Şirket'in finansman gelir ve giderlerine ilişkin detaylar aşağıdaki gibidir;

01.01.2025 01.01.2024
Finansman Gelirleri 30.06.2025 30.06.2024
Kur Farkı Gelirleri 1.056.910 625.106
Faiz Gelirleri 227.480 352.466
Toplam 1.284.390 977.572
01.01.2025 01.01.2024
Finansman Giderleri (-) 30.06.2025 30.06.2024
Kur Farkı Giderleri (69.697.146) (4.899.251)
Kısa Vadeli Borçlanma Giderleri (102.843.482) (278.786.799)
Toplam (172.540.628) (283.686.050)

NOT 15- NET PARASAL POZİSYON KAZANÇLARI/(KAYIPLARINA) İLİŞKİN AÇIKLAMALAR

01.01.2025
Parasal Kazanç/(Kayıp) 30.06.2025
Finansal Durum Tablosu Kalemleri (421.784.401)
Stoklar (71.899.155)
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıklar 210.112.534
Sermaye Düzeltme Farkları (222.168.069)
Hisse Senedi İhraç Primleri (248.786.035)
Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm Kazanç/(Kayıpları) 1.377.959
Maddi Duran Varlık Değerleme Artışları (5.261.235)
Geri Alınan Paylar 40.740.367
Yasal Yedekler (47.060.986)
Geçmiş Yıl Kârları/(Zararları) (78.839.781)
Kâr veya Zarar Tablosu Kalemleri (4.992.807)
Hasılat (67.188.742)
Satışların Maliyeti 53.765.439
Pazarlama, Satış ve Dağıtım Giderleri 577.015
Genel Yönetim Giderleri 666.840
Esas Faaliyetlerden Diğer Gelir/(Giderler) (405.407)
Yatırım Faaliyetlerinden Gelir/(Giderler) (509.642)
Finansman Gelir/(Giderleri) 8.101.690
Toplam (426.777.208)

NOT 16- VERGİ GELİRLERİ VE GİDERLERİ

a-)Kurumlar Vergisi

Kurumlar vergisi oranı, kurumların ticari kazancına vergi yasaları gereğince indirimi kabul edilmeyen giderlerin ilave edilerek, vergi yasalarında yer alan istisnaların indirilerek bulunacak yasal vergi matrahına uygulanan kurumlar vergisi oranı %25'tir (31 Aralık 2024: %25).

Türkiye'de ödenecek vergiler konusunda vergi idaresi ile mutabakat sağlama gibi bir uygulama yoktur. Kurumlar vergisi beyannameleri hesap döneminin kapandığı ayı takip eden dört ay içerisinde verilir. Vergi incelemesine yetkili makamlar, hesap dönemini takip eden beş yıl süresince vergi beyannamelerini ve bunlara temel olan muhasebe kayıtlarını inceleyebilir ve bulguları neticesinde yeniden tarhiyat yapabilirler.

Dönem Kârı Vergi Yükümlülüğü 30.06.2025 31.12.2024
Dönem Kârı Vergi ve Diğer Yasal Yükümlülükler Karşılıkları 2.142.673 7.466.577
Dönem Kârının Peşin Ödenen Vergi ve Diğer Yükümlülükleri (-) (1.554.026) (5.738.143)
Toplam 588.647 1.728.434
b-)Dönem Vergi Gelir/(Gideri)
01.01.2025 01.01.2024
Vergi Gelir/(Gideri) 30.06.2025 30.06.2024
Dönemin Vergi Geliri/Gideri (2.228.796) (4.113.041)
Ertelenen Vergi Geliri/(Gideri) 2.501.643 (41.791.296)
Teşvik Belgesi Dahilinde Ertelenmiş Vergi Geliri 23.368.736 5.093.925
Faaliyet Vergi Gelir/(Gideri) 23.641.583 (40.810.412)

c-)Ertelenen Vergi Varlık ve Yükümlülükleri

Ertelenen vergi varlık ve yükümlülükleri, bilanço kalemlerinin TFRS ve TMS'lere göre yeniden düzenlenmesi sonucunda oluşan değerler ile yasal kayıtlar arasındaki geçici farkların etkilerini dikkate alarak hesaplanmaktadır. Söz konusu geçici farklar genellikle gelir ve giderlerin, değişik raporlama dönemlerinde muhasebeleşmesinden kaynaklanmaktadır.

Devlet Teşvik ve Yardımları

Şirket, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Teşvik Uygulama ve Yabancı Sermaye Genel Müdürlüğü'ne yapmış olduğu teşvik belgesi başvurusu sonucunda, 11 Mart 2020 tarihinde, Edremit Fabrikasına Zeytin İşleme ve Paketleme Tesis Yatırımı konularında yatırım teşvik belgesini almıştır.

Teşviğe konu yatırım tutarı yapılan revizeler sonrasında rapor tarihi itibarıyla, 65.814.999 TL'ye ulaşmış olup, yatırımın yararlandığı teşvik unsurları aşağıdaki gibidir;

  • KDV İstisnası,
  • Faiz Desteği,
  • Sigorta Primi İşveren Hissesi (5 Yıl),
  • Kurumlar Vergisi İndirimi (Vergi İndirimi Oranı %60, Yatırıma Katkı Oranı %25),

Şirket, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Teşvik Uygulama ve Yabancı Sermaye Genel Müdürlüğü'ne yapmış olduğu teşvik belgesi başvurusu sonucunda, 30 Mart 2022 tarihinde, Mersin Mut Fabrika Üretim Tesisleri Yatırımı konularında yatırım teşvik belgesi almıştır.

Teşviğe konu yatırım tutarı yapılan revizeler sonrasında rapor tarihi itibarıyla, 521.242.493 TL'ye ulaşmış olup, yatırımın yararlandığı teşvik unsurları aşağıdaki gibidir;

  • KDV İstisnası,
  • Faiz Desteği (Halkbankası Kredisi-10 yıllık),
  • Sigorta Primi İşveren Hissesi (7 Yıl),
  • Kurumlar Vergisi İndirimi (Vergi İndirimi Oranı %80, Yatırıma Katkı Oranı %40),
  • Gümrük Vergisi Muafiyeti

Cem Zeytin Anonim Şirketi 30 Haziran 2025 Tarihinde Sona Eren Ara Döneme Ait Özet Finansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Ertelenen Vergi Varlık ve Yükümlülükleri

Geçici Ertelenen
Dönem Kâr/(Zararda) Muhasebeleştirilen-30 Haziran 2025 Farklar Vergi
Nakit ve Nakit Benzerleri 150.865.446 37.716.361
Ticari Alacaklar 956.372 239.093
Stoklar (186.995.631) (46.748.908)
Peşin Ödenmiş Giderler 359.637 89.909
Maddi Duran Varlıklar (332.904.600) (65.932.660)
Maddi Olmayan Duran Varlıklar (38.458) (9.615)
Kısa Vadeli Borçlanmalar 837.397 209.349
Ticari Borçlar 2.655 664
Ertelenmiş Gelirler (233.403) (58.351)
Kısa Vadeli Karşılıklar 1.371.832 342.958
İzin Karşılıkları 725.538 181.385
Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler 339.323 84.831
Kıdem Tazminatı Karşılıkları 15.204.135 3.801.034
Kurumlar Vergi Etkisi 16.646.990 4.161.748
Teşvik Belgesi Dahilinde Ertelenmiş Vergi Geliri 23.368.736 23.368.736
Net Ertelenen Vergi (309.494.031) (42.553.466)
Geçici Ertelenen
Özkaynaklarda Muhasebeleştirilen-30 Haziran 2025 Farklar Vergi
Maddi Duran Varlık Değerleme Artış/(Azalışları) 42.074.154 (5.259.267)
Tanımlanmamış Fayda Plan. Birikmiş Yen. Ölçüm Kazanç/(Kayıp) (12.516.619) 3.129.155
Toplam Net Vergi Varlığı/(Yükümlülüğü) 29.557.535 (2.130.112)
Net Vergi Varlık/(Yükümlülük) Toplamı (279.936.496) (44.683.578)
Toplam (44.683.578)
Geçici Ertelenen
Dönem Kâr/(Zararda) Muhasebeleştirilen-31 Aralık 2024 Farklar Vergi
Nakit ve Nakit Benzerleri 108.694.529 27.173.632
Ticari Alacaklar 1.168.519 292.130
Stoklar (338.537.786) (84.634.447)
Peşin Ödenmiş Giderler 6.998.233 1.749.558
Maddi Duran Varlıklar (310.477.311) (62.093.113)
Maddi Olmayan Duran Varlıklar (39.669) (9.917)
Kısa Vadeli Borçlanmalar 489.418 122.354
Ticari Borçlar 10.823 2.706
Ertelenmiş Gelirler (273.945) (68.486)
Kısa Vadeli Karşılıklar 1.420.724 355.181
İzin Karşılıkları 312.453 78.113
Kıdem Tazminatı Karşılıkları 13.825.168 3.456.292
Teşvik Belgesi Dahilinde Ertelenmiş Vergi Geliri 33.402.188 33.402.188
Net Ertelenen Vergi (483.006.656) (80.173.809)
Geçici Ertelenen
Özkaynaklarda Muhasebeleştirilen-31 Aralık 2024 Farklar Vergi
Maddi Duran Varlık Değerleme Artış/(Azalışları) 42.074.154 (5.259.268)
Tanımlanmamış Fayda Plan. Birikmiş Yen. Ölçüm Kazanç/(Kayıp) (12.856.141) 3.214.035
Toplam Net Vergi Varlığı/(Yükümlülüğü) 29.218.013 (2.045.233)
Net Vergi Varlık/(Yükümlülük) Toplamı (453.788.643) (82.219.042)
Toplam (82.219.042)

NOT 17- PAY BAŞINA KAZANÇ

Şirket'in çıkarılmış sermayesi, beheri 1 Türk Lirası değerinde 60.400.000 adet nama yazılı (A) Grubu, beheri 1 Türk Lirası değerinde 341.600.000 adet hamiline yazılı (B) Grubu paya ayrılmış toplam 402.000.000 TL değerindedir (30 Haziran 2024: Şirket'in çıkarılmış sermayesi, beheri 1 Türk Lirası değerinde 60.400.000 adet nama yazılı (A) Grubu, beheri 1 Türk Lirası değerinde 241.600.000 adet hamiline yazılı (B) Grubu paya ayrılmış toplam 302.000.000 TL değerindedir). Şirket sermayesinde Eylül 2024 döneminde artış gerçekleşmesi sebebiyle, son cari yıl ile önceki yılların karşılaştırmasını mümkün kılmak için önceki yılın hisse başına kazançları, sanki önceki yılda aynı sayıda hisse varmış gibi düzeltmeye tabi tutulup hesaplanmıştır.

01.01.2025 01.01.2024
Pay Başına Kazanç/(Kayıp) 30.06.2025 30.06.2024
A. Dönem Net Kârı/(Zararı) (344.211.549) 36.127.770
B.Karşılaştırılabilir Hisse Senedi Sayısı 402.000.000 402.000.000
Nominal Hisse Senedi Sayısı 402.000.000 302.000.000
A/B.Pay Başına Kazanç/(Kayıp) (0,86) 0,09

NOT 18- FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

Kredi Riski

Kredi riski, karşılıklı ilişki içinde olan taraflardan birinin bir finansal araca ilişkin olarak yükümlülüğünü yerine getirememesi sonucu diğer tarafın finansal açıdan zarara uğraması riskidir. Şirketin maruz kaldığı kredi risk faktörleri aşağıda yıllar itibarıyla belirtilmiştir.

Alacaklar Bankalardaki
30.06.2025 Ticari Alacaklar Diğer Alacaklar
İlişkili Taraf İlişkili Olmayan
Taraf
İlişkili
Taraf
İlişkili Olmayan
Taraf
Mevduat Diğer
Raporlama tarihi itibarıyla maruz kalınan azami kredi
riski (E=A+B+C+D)
- 552.020.262 - 29.473.695 7.161.112 459.706.000
-
Azami riskin teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -
A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış
finansal varlıkların net defter değeri
- 552.020.262 - 29.473.695 7.161.112 459.706.000
B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde
vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak
finansal varlıkların defter değeri
C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış
varlıkların net defter değeri
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Teminat, vs. ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -
D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter
değerleri - - - - - -
-
Vadesi geçmiş (brüt defter değeri)
- 11.023.978 - - - -
-
Değer düşüklüğü (-)
- (11.023.978) - - - -
-
Net değerin teminat, vs. ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -
Alacaklar
Ticari Alacaklar Diğer Alacaklar Bankalardaki
31.12.2024 İlişkili Taraf İlişkili Olmayan
Taraf
İlişkili
Taraf
İlişkili Olmayan
Taraf
Mevduat Diğer
Raporlama tarihi itibarıyla maruz kalınan azami kredi
riski (E=A+B+C+D)
9.509.825 503.789.347 - 10.629.803 1.827.438 607.782.693
-
Azami riskin teminat, vs ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -
A. Vadesi geçmemiş ya da değer düşüklüğüne uğramamış
finansal varlıkların net defter değeri
9.509.825 503.789.347 - 10.629.803 1.827.438 607.782.693
B. Koşulları yeniden görüşülmüş bulunan, aksi takdirde
vadesi geçmiş veya değer düşüklüğüne uğramış sayılacak
finansal varlıkların defter değeri - - - - - -
C. Vadesi geçmiş ancak değer düşüklüğüne uğramamış
varlıkların net defter değeri
- - - - - -
-
Teminat, vs. ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -
D. Değer düşüklüğüne uğrayan varlıkların net defter
değerleri - - - - - -
-
Vadesi geçmiş (brüt defter değeri)
- 12.862.108 - - - -
-
Değer düşüklüğü (-)
- (12.862.108) - - - -
-
Net değerin teminat, vs. ile güvence altına alınmış kısmı
- - - - - -

Likidite Riski

Likidite riski, bir işletmenin borçlarından kaynaklanan yükümlülükleri, nakit veya başka bir finansal araç vermek suretiyle yerine getirmekte zorlanması riskidir. Şirket yönetimi, önceki yıllarda olduğu gibi yeterli miktarda nakit sağlamak ve kredi yoluyla fonlamayı mümkün kılmak suretiyle, likidite riskini asgari seviyede tutmaktadır. Şirket likidite yönetimini beklenen vadelere ve sözleşme uyarınca belirlenen vadelere uygun olarak gerçekleştirmektedir. Şirketin türev finansal yükümlülükleri bulunmamaktadır.

30.06.2025
Sözleşme Uyarınca Vadeler Defter Değeri Sözleşme Uyarınca
Nakit Çıkışlar Toplamı
(VI=I+II+III+IV+V)
3 Aydan
Kısa (I)
3-12 Ay
Arası (II)
1-5 Yıl Arası
(III)
5 Yıldan Uzun (IV) Vadesiz (V)
Türev Olmayan Finansal Yükümlülükler
Banka Kredileri 419.676.403 690.049.568 174.041.821 199.841.045 247.968.283 68.198.419 -
Kredi Kartı Borçları 58.072 58.072 58.072 - - - -
Beklenen vadeler Defter Değeri Beklenen Nakit
Çıkışlar Toplamı
(VI=I+II+III+IV+V)
3 Aydan
Kısa (I)
3-12 Ay
Arası (II)
1-5 Yıl Arası
(III)
5 Yıldan Uzun (IV) Vadesiz (V)
Türev Olmayan Finansal Yükümlülükler
Ticari Borçlar 83.654.955 83.654.955 83.654.955 - - - -
Diğer Borçlar 6.099.266 6.099.266 - 6.099.266 - - -
Diğer Karşılıklar 1.371.832 1.371.832 - - - - 1.371.832
Diğer Yükümlülükler 2.203.545 2.203.545 2.203.545 - - - -
Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında
Borçlar
10.026.393 10.026.393 10.026.393 - - - -
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin
Karşılıklar
15.929.673 15.929.673 - 725.538 - - 15.204.135
31.12.2024
Sözleşme Uyarınca Vadeler Defter Değeri Sözleşme Uyarınca
Nakit Çıkışlar Toplamı
(VI=I+II+III+IV+V)
3 Aydan
Kısa (I)
3-12 Ay
Arası (II)
1-5 Yıl Arası
(III)
5 Yıldan Uzun (IV) Vadesiz (V)
Türev Olmayan Finansal Yükümlülükler
Banka Kredileri 955.407.342 1.437.184.256 359.341.552 664.963.065 286.501.917 126.377.722 -
Kredi Kartı Borçları 71.548 71.548 71.548 - - - -
Beklenen vadeler Defter Değeri Beklenen Nakit
Çıkışlar Toplamı
(VI=I+II+III+IV+V)
3 Aydan
Kısa (I)
3-12 Ay
Arası (II)
1-5 Yıl Arası
(III)
5 Yıldan Uzun (IV) Vadesiz (V)
Türev Olmayan Finansal Yükümlülükler
Ticari Borçlar 209.260.102 209.260.102 193.215.237 16.044.865 - - -
Diğer Borçlar 15.609.088 15.609.088 - 15.609.088 - - -
Diğer Karşılıklar 1.420.724 1.420.724 - - - - 1.420.724
Diğer Yükümlülükler 2.714.727 2.714.727 2.714.727 - - - -
Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında
Borçlar
12.611.036 12.611.036 12.611.036 - - - -
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin
Karşılıklar
14.137.621 14.137.621 - 312.453 - - 13.825.168

Yabancı Para Riski

Şirket, yabancı para bazındaki varlık ve yükümlülüklerinde yabancı para riskinden korunmak için türev finansal araçlardan veya vadeli işlem anlaşmalarından faydalanmamaktadır.

TL Karşılığı
Döviz Pozisyonu Tablosu- 30.06.2025 (Fonksiyonel ABD
Para Birimi) Doları Avro
1. Ticari Alacaklar 31.610.431 73.002 615.981
2a. Parasal Finansal Varlıklar (Kasa-Banka Hesapları Dâhil) 2.890.198 64 61.957
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar - - -
3. Diğer 1.848.589 - 39.663
4. Dönen Varlıklar (1+2+3) 36.349.218 73.066 717.601
5. Ticari Alacaklar - - -
6a. Parasal Finansal Varlıklar - - -
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar - - -
7. Diğer - - -
8. Duran Varlıklar (5+6+7) - - -
9. Toplam Varlıklar (4+8) 36.349.218 73.066 717.601
10. Ticari Borçlar 1.383.008 30.047 4.000
11. Finansal Yükümlülükler 280.147.800 - 6.000.000
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler 791.803 19.886 2
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler - - -
13. Kısa Vadeli Yükümlülükler (10+11+12) 282.322.611 49.933 6.004.002
14. Ticari Borçlar - - -
15. Finansal Yükümlülükler - - -
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler - - -
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler - - -
17. Uzun Vadeli Yükümlülükler (14+15+16) - - -
18. Toplam Yükümlülükler (13+17) 282.322.611 49.933 6.004.002
19. Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Araçların Net
Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (19a-19b) - - -
19a. Aktif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev
Ürünlerin Tutarı - - -
19b. Pasif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev
Ürünlerin Tutarı - - -
20. Net Yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (9-18+19) (245.973.393) 23.133 (5.286.401)
21. Parasal Kalemler Net Yabancı Para Varlık/(Yükümlülük)
Pozisyonu (1+2a+5+6a-10-11-12a-14-15-16a) (247.821.982) 23.133 (5.326.064)
22. Döviz Hedge'i İçin Kullanılan Finansal Araçların Toplam
Gerçeğe Uygun Değeri - - -
23. Döviz Varlıkların Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - -
24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - -
25. İhracat - - -
26. İthalat - - -

Cem Zeytin Anonim Şirketi

30 Haziran 2025 Tarihinde Sona Eren Ara Döneme Ait Özet Finansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

Döviz Pozisyonu Tablosu- 31.12.2024 TL Karşılığı
(Fonksiyonel
Para Birimi
Endeksli
TL Karşılığı
(Fonksiyonel
ABD
Değerleri) Para Birimi) Doları Avro
1. Ticari Alacaklar
2a. Parasal Finansal Varlıklar (Kasa-Banka Hesapları Dâhil)
76.048.697
196.478
65.180.539
168.399
5.895
-
1.768.625
4.584
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar - - - -
3. Diğer - - - -
4. Dönen Varlıklar (1+2+3) 76.245.175 65.348.938 5.895 1.773.209
5. Ticari Alacaklar - - - -
6a. Parasal Finansal Varlıklar - - - -
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar - - - -
7. Diğer - - - -
8. Duran Varlıklar (5+6+7) - - - -
9. Toplam Varlıklar (4+8) 76.245.175 65.348.938 5.895 1.773.209
10. Ticari Borçlar 3.168.720 2.715.877 76.980 -
11. Finansal Yükümlülükler 302.174.057 258.990.210 - 7.050.000
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler - - - -
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler - - - -
13. Kısa Vadeli Yükümlülükler (10+11+12) 305.342.777 261.706.087 76.980 7.050.000
14. Ticari Borçlar - - - -
15. Finansal Yükümlülükler - - - -
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler - - - -
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler - - - -
17. Uzun Vadeli Yükümlülükler (14+15+16) - - - -
18. Toplam Yükümlülükler (13+17) 305.342.777 261.706.087 76.980 7.050.000
19. Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Araçların Net
Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (19a-19b)
- - - -
19a. Aktif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden
Türev Ürünlerin Tutarı
- - - -
19b. Pasif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden
Türev Ürünlerin Tutarı
- - - -
20. Net Yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu
(9-18+19)
(229.097.602) (196.357.149) (71.085) (5.276.791)
21. Parasal Kalemler Net Yabancı Para
Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (1+2a+5+6a-10-11-12a
14-15-16a)
(229.097.602) (196.357.149) (71.085) (5.276.791)
22. Döviz Hedge'i İçin Kullanılan Finansal Araçların
Toplam Gerçeğe Uygun Değeri
- - - -
23. Döviz Varlıkların Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - - -
24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının
Tutarı
- - - -
25. İhracat - - - -
26. İthalat - - - -

Duyarlılık Analizi;

30 Haziran 2025 itibarıyla Türk Lirası'nın kurlar karşısında %20 değer kaybetmesi ve değer kazanması durumlarında ve faiz oranları olmak üzere tüm değişkenlerin sabit olması varsayımı ile yapılmıştır (31 Aralık 2024: %20).

30.06.2025 Kâr/(Zarar)
Yabancı paranın değer
kazanması
Yabancı paranın değer
kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında %20 değişmesi halinde:
1- ABD Doları net varlık/(yükümlülüğü) 183.865 (183.865)
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-) - -
3- ABD Doları Net Etki (1+2) 183.865 (183.865)
Avro'nun TL karşısında %20 değişmesi halinde:
4- Avro net varlık/(yükümlülüğü) (49.277.082) 49.277.082
5- Avro riskinden korunan kısım (-) - -
6- Avro Net Etki (4+5) (49.277.082) 49.277.082
TOPLAM (3+6) (49.093.217) 49.093.217
TL Karşılığı (Fonksiyonel
para birimi endeksli
değerlere göre)
TL Karşılığı (Fonksiyonel
para birimine göre)
31.12.2024 Kâr/(Zarar)
Yabancı Yabancı Yabancı Yabancı
paranın değer paranın değer paranın değer paranın değer
kazanması kaybetmesi kazanması kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında %20 değişmesi halinde:
1- ABD Doları net varlık/(yükümlülüğü) (585.213) 585.213 (501.580) 501.580
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-) - - - -
3- ABD Doları Net Etki (1+2) (585.213) 585.213 (501.580) 501.580
Avro'nun TL karşısında %20 değişmesi halinde:
4- Avro net varlık/(yükümlülüğü) (45.234.309) 45.234.309 (38.769.851) 38.769.851
5- Avro riskinden korunan kısım (-) - - - -
6- Avro Net Etki (4+5) (45.234.309) 45.234.309 (38.769.851) 38.769.851
TOPLAM (3+6) (45.819.522)
45.819.522
(39.271.431)
39.271.431

Sermaye Riski Yönetimi

Sermayeyi yönetirken Şirket'in hedefleri; ortaklarına getiri ve sermaye maliyetini azaltmak amacıyla en uygun sermaye yapısını sürdürmek ve Şirket'in faaliyetlerinin devamını sağlayabilmektir.

Şirket sermayeyi borç/sermaye oranını kullanarak izler. Bu oran net borcun toplam sermayeye bölünmesiyle bulunur. Net borç, nakit ve nakit benzeri değerlerin toplam yükümlülük tutarından düşülmesiyle hesaplanır. Toplam sermaye, bilançoda gösterildiği gibi özsermaye ile net borcun toplanmasıyla hesaplanır.

30.06.2025 31.12.2024
Toplam Borçlar 585.442.909 1.298.478.510
Nakit ve Nakit Benzerleri (-) (466.867.112) (609.610.131)
Net Borç 118.575.797 688.868.379
30.06.2025 31.12.2024
Net Borç 118.575.797 688.868.379
Toplam Özkaynaklar 3.546.477.416 3.944.968.716
Toplam Sermaye 3.665.053.213 4.633.837.095
Net Borç/Toplam Sermaye Oranı 0,03 0,15
30.06.2025 31.12.2024
Dönen Varlıklar 2.638.105.488 3.718.673.704
Kısa Vadeli Yabancı Kaynaklar 422.614.019 1.073.749.817
Cari Oran 6,24 3,46
30.06.2025 31.12.2024
Dönen Varlıklar 2.638.105.488 3.718.673.704
Stoklar (-) (1.523.428.240) (2.470.558.642)
Kısa Vadeli Yabancı Kaynaklar 422.614.019 1.073.749.817
Asit-Test Oran 2,64 1,16
30.06.2025 31.12.2024
Finansal Borçlar 419.734.475 955.478.890
Toplam Aktif 4.131.920.325 5.243.447.226
Finansal Borçlar/Toplam Aktif 0,10 0,18

NOT 19- BİLANÇO TARİHİNDEN SONRAKİ OLAYLAR

Şirket'in 17 Şubat 2025 tarihli yönetim kurulu kararınca başlatmış olduğu geri alım programı çerçevesinde 9 Mayıs 2025-1 Ağustos 2025 tarihleri arasında ortalama 14,78 TL hisse fiyatından 7.550.000 TL nominal değerli hisse alım işlemi gerçekleştirmiştir. Şirket'in 1 Ağustos 2025 tarihi itibarıyla pay geri alım programı çerçevesinde sahip olduğu paylar 29.800.000 TL nominal değere ulaşmıştır.

Talk to a Data Expert

Have a question? We'll get back to you promptly.