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【表紙】
【提出書類】	有価証券報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	2019年６月28日
【事業年度】	第121期(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)
【会社名】	日東富士製粉株式会社
【英訳名】	NITTO FUJI FLOUR MILLING CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　藤　田　佳　久
【本店の所在の場所】	東京都中央区新川一丁目３番17号
【電話番号】	東京(03)3553局 8781番(代表)
【事務連絡者氏名】	経理部長　　髙　田　吉　則
【最寄りの連絡場所】	東京都中央区新川一丁目３番17号
【電話番号】	東京(03)3553局 8781番(代表)
【事務連絡者氏名】	経理部長　　髙　田　吉　則
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号)

E00347 20030 日東富士製粉株式会社 NITTO FUJI FLOUR MILLING CO.,LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2018-04-01 2019-03-31 FY 2019-03-31 2017-04-01 2018-03-31 2018-03-31 1 false false false E00347-000 2019-06-28 E00347-000 2014-04-01 2015-03-31 E00347-000 2015-04-01 2016-03-31 E00347-000 2016-04-01 2017-03-31 E00347-000 2017-04-01 2018-03-31 E00347-000 2018-04-01 2019-03-31 E00347-000 2015-03-31 E00347-000 2016-03-31 E00347-000 2017-03-31 E00347-000 2018-03-31 E00347-000 2019-03-31 E00347-000 2014-04-01 2015-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2015-04-01 2016-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2016-04-01 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2017-04-01 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2018-04-01 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2015-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2016-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00347-000 2018-03-31 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第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等


回次		第117期	第118期	第119期	第120期	第121期
決算年月		2015年３月	2016年３月	2017年３月	2018年３月	2019年３月
売上高	(百万円)	51,201	51,916	48,875	49,561	54,900
経常利益	(百万円)	2,092	2,321	2,610	3,171	4,463
親会社株主に帰属する当期純利益	(百万円)	1,183	1,601	1,729	2,336	3,357
包括利益	(百万円)	2,197	1,128	2,222	2,861	3,418
純資産額	(百万円)	27,580	28,295	30,102	32,470	34,834
総資産額	(百万円)	42,823	43,328	44,489	47,358	47,969
１株当たり純資産額	(円)	6,008.81	6,163.79	6,559.04	7,066.82	7,595.48
１株当たり当期純利益	(円)	258.23	349.70	377.68	510.14	733.22
潜在株式調整後１株当たり当期純利益	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	64.3	65.2	67.5	68.3	72.5
自己資本利益率	(％)	4.4	5.7	5.9	7.5	10.0
株価収益率	(倍)	13.4	10.3	10.6	9.4	8.4
営業活動によるキャッシュ・フロー	(百万円)	2,287	2,679	3,157	2,665	3,568
投資活動によるキャッシュ・フロー	(百万円)	△1,645	△746	△1,149	△2,331	△1,674
財務活動によるキャッシュ・フロー	(百万円)	△509	△414	△415	△3,380	△1,964
現金及び現金同等物の期末残高	(百万円)	5,407	6,903	8,474	5,400	5,324
従業員数	(名)	723	727	693	767	754
(1,546)	(1,607)	(1,662)	(1,700)	(1,849)

(注) １　売上高には、消費税等は含まれておりません。

２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため、記載しておりません。

３　従業員数は、就業人員数を表示しております。また、従業員数欄の(外書)は、臨時従業員数の年間平均雇用人員であります。

４　2016年10月１日付で、普通株式10株につき１株の割合で株式併合を行っております。第117期の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益を算定しております。

５「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を第121期の期首から適用しており、第120期以前に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。 #### (2) 提出会社の経営指標等


回次		第117期	第118期	第119期	第120期	第121期
決算年月		2015年３月	2016年３月	2017年３月	2018年３月	2019年３月
売上高	(百万円)	39,717	40,945	37,513	36,765	37,656
経常利益	(百万円)	1,495	1,661	2,237	3,365	3,334
当期純利益	(百万円)	1,044	1,086	1,572	2,652	2,385
資本金	(百万円)	2,500	2,500	2,500	2,500	2,500
発行済株式総数	(株)	46,923,646	46,923,646	4,692,364	4,692,364	4,692,364
純資産額	(百万円)	23,981	24,474	26,197	28,880	30,502
総資産額	(百万円)	35,900	36,562	37,720	40,755	42,352
１株当たり純資産額	(円)	5,234.82	5,343.16	5,720.37	6,306.63	6,661.76
１株当たり配当額 (内１株当たり中間配当額)	(円)	9.00	9.00	88.00	154.00	220.00
(3.00)	(3.00)	( 3.00)	( 30.00)	(90.00)
１株当たり当期純利益	(円)	227.93	237.28	343.28	579.30	520.94
潜在株式調整後１株当たり当期純利益	(円)	―	―	―	―	―
自己資本比率	(％)	66.8	66.9	69.5	70.9	72.0
自己資本利益率	(％)	4.5	4.5	6.2	9.6	8.0
株価収益率	(倍)	15.1	15.2	11.7	8.3	11.8
配当性向	(％)	39.5	37.9	33.5	26.6	42.6
従業員数	(名)	434	423	420	401	385
(134)	(135)	(120)	(115)	(124)
株主総利回り (比較指標：東証一部TOPIX(配当込))	(％) (％)	111.0	118.8	135.3	164.4	213.8
(130.7)	(116.5)	(133.7)	(154.9)	(147.1)
最高株価	(円)	363	394	4,130 (360)	5,190	6,600
最低株価	(円)	305	318	3,350 (315)	3,780	4,700

(注) １　売上高には、消費税等は含まれておりません。

２　第117期の１株当たりの配当額９円には、記念配当２円を含んでおります。

３　潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため、記載しておりません。

４　従業員数は、就業人員数を表示しております。また、従業員数欄の(外書)は、臨時従業員数の年間平均雇用人員であります。

５　2016年10月１日付で、普通株式10株につき１株の割合で株式併合を行っております。第117期の期首に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益を算定しております。

６　第119期の１株当たり配当額88.00円は、中間配当額3.00円と期末配当額85.00円の合計となります。

なお、2016年10月１日付で普通株式10株につき１株の割合で株式併合を実施しておりますので、中間配当額3.00円は株式併合前の配当額、期末配当額85.00円は株式併合後の配当額となります。

７　最高株価及び最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。

８　2016年10月１日付で普通株式10株につき１株の割合で株式併合を実施したため、第119期の株価については当該株式併合後の最高・最低株価を記載し、（）内に当該株式併合前の最高・最低株価を記載しております。

９　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を第121期の期首から適用しており、第120期以前に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。 ### ２【沿革】


1914年３月	埼玉県熊谷市に松本米穀製粉㈱として設立
1930年12月	日東製粉㈱と改称、名古屋市の名古屋製粉㈱を合併し名古屋工場と称す
1938年６月	埼玉県深谷市の埼玉興業㈱を合併し深谷工場と称す
1938年８月	東京証券取引所に上場
1954年12月	東京芝浦の中央製粉㈱を合併し東京工場と称す
1960年10月	東京晴海工場完成、東京工場を閉鎖集約
1963年10月	東京証券取引所上場規定変更に基づき、市場第二部に指定
1964年４月	三菱商事㈱と総代理店契約を締結
1970年５月	日東運輸倉庫㈱(100％出資連結子会社)を設立
1973年８月	東京晴海工場に製粉工程１ラインを増設し熊谷工場を閉鎖集約
1977年５月	日東フーズ・サービス㈱(後に日東フーズ㈱と改称、100％出資連結子会社)を設立
1979年３月	旧名古屋工場を閉鎖、愛知県知多市に名古屋工場を新設
1980年９月	東京証券取引所市場第一部に指定
1982年11月	深谷工場を閉鎖、埼玉県熊谷市に埼玉工場を新設
1989年３月	東京晴海工場を閉鎖、東京都大田区に東京工場を新設
1989年６月	埼玉県熊谷市に埼玉食品工場を新設
1998年８月	埼玉県熊谷市に食品開発センターを新設
2000年３月	隅田商事㈱を連結子会社化(出資比率49.1% 財務諸表等規則の改正による支配力基準の適用)
2003年４月	㈱さわやかの全株式を取得
2003年７月	日東フーズ㈱と㈱さわやかを合併(合併後の名称を㈱さわやかと称す、100％出資連結子会社)
2006年４月	富士製粉㈱と合併、合併後の名称を日東富士製粉㈱と称す
2006年４月	日東運輸倉庫㈱と富士製粉運輸㈱を合併(合併後の名称を日東富士運輸㈱と称す、100％出資連結子会社)
2006年６月	三菱商事㈱と共同でベトナムにプレミックス製造の合弁子会社NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.を設立(85％出資非連結子会社)
2007年６月	三菱商事㈱による株式の公開買付けにより同社が親会社となる
2007年10月	連結子会社隅田商事㈱の株式を追加取得し、100％出資連結子会社とする
2009年３月	㈱増田製粉所の発行済株式総数の28％を取得し、同社と業務提携契約を締結
2011年11月	非連結子会社NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.に追加出資(出資比率94.7％)
2012年３月	水産飼料事業を日本農産工業㈱に譲渡
2012年４月	NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.を連結子会社化(出資比率94.7％)
2014年３月	設立100周年を迎える
2016年10月	10株を１株の割合で株式併合を実施、１単元を1,000株から100株に変更
2018年２月	㈱増田製粉所の株式を公開買付けにより追加取得し、同社を100％出資連結子会社とするその子会社である兼三㈱を連結子会社化
2018年11月	タイにNitto Fuji International (Thailand) Co.,Ltd.(100％出資連結子会社)を設立

当社の企業グループは、当社、連結子会社７社、関連会社１社及び親会社で構成され、小麦その他農産物等を原料として、小麦粉・ふすま・ミックス粉・食品等の製造販売を行う製粉及び食品事業、並びに小麦を保管する倉庫業、ケンタッキーフライドチキン(以下ＫＦＣ)等のファーストフード店舗経営を行う外食事業、主に当社の原料・製品を運送する運送事業を展開しております。

当グループの事業に係る位置付けは次のとおりであります。


製粉及び………… 食品事業	当社及び㈱増田製粉所が製造した小麦粉・ミックス粉・食品等を総代理店の三菱商事㈱(親会社)を経由し、隅田商事㈱・兼三㈱(連結子会社)ほかの特約店等を通じて販売しております。三菱商事㈱・㈱増田製粉所より製品・原材料の一部を、隅田商事㈱からは原材料の一部を購入しております。また、当社の工場付属営業倉庫(サイロ)において、小麦の保管業務及び荷揚荷役等を行ってております。
外食事業…………	連結子会社である㈱さわやかが「ＫＦＣ」のトップフランチャイジーとして関東、東海地区で店舗展開しているほか、各種レストラン等多角的な事業活動を進めております。
運送事業…………	連結子会社である日東富士運輸㈱が当社の原料小麦及び製品の運送の大部分を行っております。

事業の系統図は次のとおりであります。

　　 ### ４【関係会社の状況】


名称	住所	資本金又は出資金 (百万円)	主要な事業の内容	議決権の所有(被所有)割合		関係内容
所有割合(％)	被所有割合(％)
(親会社)
三菱商事㈱	東京都千代田区	204,446	物品の売買貿易業	―	64.9	当社製品販売の総代理店役員の兼任等　有
(連結子会社)
日東富士運輸㈱	東京都大田区	25	運送事業	100.0	―	当社の原料小麦及び製品の運送をしております。役員の兼任等　有
㈱さわやか	東京都中央区	100	外食事業	100.0	―	役員の兼任等　有
隅田商事㈱	東京都中央区	26	製粉及び食品事業	100.0	―	当社の製品を販売しております。役員の兼任等　有
NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.	Binh Duong Province,Vietnam	1,305 億VND	食品事業	94.7	―	役員の兼任等　有
㈱増田製粉所	兵庫県神戸市長田区	350	製粉及び食品事業	100.0	―	役員の兼任等　有
兼三㈱	兵庫県神戸市長田区	30	製粉及び食品事業	96.0 (96.0)	―	当社及び㈱増田製粉所の製品を販売しております。役員の兼任等　無
Nitto Fuji International (Thailand) Co.,Ltd	Bangkok,Thailand	240,000 千THB	食品事業	100.0	―	役員の兼任等　有

(注) １　主要な事業の内容欄には、主にセグメント情報に記載された名称を記載しております。

２　「議決権の所有(被所有)割合」欄の(内書)は間接所有であります。

３　隅田商事㈱、NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.、㈱増田製粉所及びNitto Fuji International(Thailand) Co.,Ltd.は特定子会社であります。

４　連結子会社には、有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。なお、三菱商事㈱は、有価証券報告書の提出会社であります。

５　㈱さわやかについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10％を超えておりますが、セグメントの外食事業売上高に占める当該連結子会社の売上高(セグメント間の内部売上高又は振替高を含む)の割合が90％を超えるため、主要な損益情報等の記載を省略しております。

６　隅田商事㈱については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10％を超えております。


主要な損益情報等	①　売上高	8,257百万円
	②　経常利益	157百万円
	③　当期純利益	100百万円
	④　純資産額	1,053百万円
	⑤　総資産額	2,492百万円

(1) 連結会社の状況

2019年３月31日現在


セグメントの名称	従業員数(名)
製粉及び食品事業	554
(152)
外食事業	129
(1,686)
運送事業	71
(11)
合計	754
(1,849)

(注) １　従業員数は就業人員であります。

２　従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

３　臨時従業員には、派遣社員は含まれておりません。

(2) 提出会社の状況

2019年３月31日現在


従業員数(名)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(円)
385	43.6	20.8	6,388,995
(124)


セグメントの名称	従業員数(名)
製粉及び食品事業	385
(124)

(注) １　従業員数は就業人員であります。

２　平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

３　従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。

(3) 労働組合の状況

当社グループ(当社及び連結子会社)の労働組合は、連結財務諸表を作成する当社、NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.及び株式会社増田製粉所に組織されております。

労働組合の状況は次のとおりであります。


名称	日東富士製粉労働組合
組合員数	287名（2019年３月31日現在）
上部団体	日本食品関連産業労働組合総連合会


名称	THE UNION BOARD OF NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.
組合員数	70名（2019年３月31日現在）
上部団体	VIETNAM-SINGAPORE工業団地組合


名称	増田製粉所労働組合
組合員数	43名（2019年３月31日現在）
上部団体	日本食品関連産業労働組合総連合会

なお、労使関係は安定しており、特記すべき事項はありません。

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第２【事業の状況】

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

当社グループは、「小麦製粉事業及び、その関連事業を通じて、食糧供給の一翼を担い、社会や人々に貢献」することを企業理念としております。これは、安全・安心の管理を絶対条件としつつ、お客様に喜んでいただける新商品の開発やきめ細かい対応により営業基盤の拡大を図る一方、業務効率の改善を強力に推進し利益向上に努め、これを還元していくことを基本としております。また併せて、お客様からも信頼される社員の育成を図り、社内体制を引締め、企業の社会的責任を果たす方針でもあります。

製粉及び食品事業におきましては、人口減少や少子高齢化等の社会構造の変化にともない、小麦粉の国内需要の今後の拡大に期待することは難しく、より一層競争力のある商品開発や、価格競争力の一段の強化、更にはＴＰＰ１１及び日欧ＥＰＡへの対応等を喫緊の課題と捉え、業務効率を推進し業績拡大に取り組んで参ります。

外食事業におきましては、業界内での競争激化と消費者の節約志向が続くなか、原材料価格の上昇等の対応策として、各店舗ごとの着実な採算重視の効果的事業運営が必要とされております。また、消費者の食の安全・安心に対する意識も一段と高まっており、これに応える店舗運営にも注力して参ります。

このように当社グループを取り巻く環境は今後一層厳しくなることが予想されます。その備えとして原料調達・製造・販売・開発・物流が一体となり、積極的な販売活動や新商品開発による販売数量の増加を図るとともに、徹底した効率を追求し、競争力を強化して参ります。また、三菱商事株式会社及び株式会社増田製粉所との連携を強化し、商圏拡大を図って参ります。なお、ベトナムの子会社(NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.)を通じてアジア地域での事業拡大にも努めて参ります。

(1) 中核事業のシェアーアップ

当社グループの中核事業である、小麦粉及びミックス粉のシェアーアップを図ります。従来より展開している「組織の壁を越えて営業基盤の拡大を図れ」を基本方針として、製造・販売・研究開発が一体となった新製品開発や提案型営業に全社員のベクトルを揃えるとともに、積極的な営業活動を図り新規顧客開拓を促進して参ります。

(2) 環境問題への取り組みと安全・安心に係わる体制の強化

当社は、国内全工場において取得した食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」と環境マネジメントシステム「ISO14001」を効率的に運用し、食品安全と品質管理の徹底とともに、環境への取り組みも意識した製品提供に取り組んで参ります。

(3) ローコストオペレーションの推進

生産、販売、物流等あらゆる分野で業務を見直すことによりローコストオペレーションを推進するとともに、生産設備、管理システムの整備等、事業インフラ基盤を強化するために、積極的に投資して参ります。

(4) 内部統制の強化及びコンプライアンスの徹底

内部統制システムを通して財務報告の信頼性を確保するとともに、コンプライアンスの徹底によりリスクや環境変化に強い組織を構築して参ります。

(5) 企業グループのシナジー極大化

三菱商事株式会社の国内外のバリューチェーンの活用や株式会社増田製粉所とのシナジーの極大化を図って参ります。

外食事業を展開している株式会社さわやかにつきましては、製粉業とのシナジー効果が期待できる「ＫＦＣ」店において、店舗運営の効率化をさらに推進し業容拡大に努めるとともに、不採算店の整理、新店舗の出店をバランス良く展開して参ります。

運送事業を行っている日東富士運輸株式会社につきましては、環境問題や乗務員教育への取り組みを通して物流企業としての品質向上に努めて参ります。また、収益向上に向けて、日東富士製粉株式会社以外の荷主の新規開拓、配送網の再編成等、経営の効率化を図って参ります。

(6) 海外の事業展開

三菱商事株式会社と共同で設立したミックス粉の製造・販売会社「NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.」は、2007年５月に生産を開始し、2009年12月期の最終利益で黒字を確保しました。その後も業績は順調に推移し販売量が増加していることから、設備の増強を図り安定供給の体制を整えております。高品質で競争力のあるミックス粉を、アジア地域へ製造拠点移転が進む日系冷凍食品メーカー等へ安定的に供給することにより、営業基盤拡大に努めて参ります。さらに、海外戦略として、ハラール認証を取得したベトナムの子会社(NITTO-FUJI　INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.)及びタイの子会社(NittoFuji International (Thailand) Co.,Ltd.)を通じて、アジア市場における商圏での事業拡大にも努めて参ります。 ### ２【事業等のリスク】

当社グループ（当社及び子会社）の主要な事業は、製粉及び食品事業並びに外食事業であり、①震災等により主力工場が壊滅的な打撃を受けた場合、②原料・製品面等において不測の事態が発生した場合、③原料小麦仕入価格や輸入制度等の大幅な改定が行われた場合、④デフレほか国内景気の影響を受け主要製品の出荷変動や単価下落が発生した場合、⑤海外事業展開において政治あるいは経済の不測の事態が発生した場合には、経営成績に重大な影響を及ぼす可能性があります。

また、連結子会社である㈱さわやかは、外食事業としてＫＦＣや各種レストラン等の店舗展開をしており、新型インフルエンザやＢＳＥ等が流行した場合は、その経営成績に大きな影響が発生する可能性があります。

なお、文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日(2019年６月28日)現在において当社グループが判断したものであります。 ### ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

（１）経営成績等の状況の概要

当連結会計年度における当社グループ（当社及び連結子会社）の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は以下のとおりであります。

①財政状態及び経営成績の状況

当社グループは、「小麦製粉事業及び、その関連事業を通じて、食糧供給の一翼を担い、社会や人々に貢献してゆく企業を目指します」を企業理念とした『中期経営計画（Next Future 2020）』を2017年５月に策定し、『「原料調達・製造・販売・開発・物流」全部門の連携を強化し全社一丸となって、食の安心・安全・美味しさをお届けしてゆきます。』の基本方針に則り、下記の＜事業戦略＞を柱とした事業基盤の強化による持続的な成長と企業価値向上を目指すとともに、計画を達成すべく取り組んでおります。

＜事業戦略＞

（ⅰ）新しい市場へ（国内・国外）　・既存市場の拡大　　　・販売エリアの拡大　　　・特色ある市場の開拓

（ⅱ）新しい商品へ　　　　　　　　・特色ある商品の開発　・特色ある用途の開発

（ⅲ）新しい分野へ　　　　　　　　・未染手分野の開拓

このような経営指針のもと、当社グループの主力事業である「製粉及び食品事業」につきましては、お客様のニーズに合わせた新商品の開発や少量多品種の生産体制の強化を図り、積極的な提案営業に取り組みました。

この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。

(a)財政状態

当連結会計年度末の総資産合計につきましては、前連結会計年度末に比べ6億1千1百万円増加し、479億6千9百万円となりました。負債合計につきましては、前連結会計年度末に比べ17億5千2百万円減少し、131億3千5百万円となりました。純資産合計につきましては、前連結会計年度末に比べ23億6千4百万円増加し、348億3千4百万円となりました。

(b)経営成績

当連結会計年度の経営成績は、売上高は549億円と前連結会計年度に比べ53億3千9百万円（10.8％）の増収となり、営業利益は41億6千4百万円と前連結会計年度に比べ12億6千5百万円（43.7％）の増益、経常利益は44億6千3百万円と前連結会計年度に比べ12億9千1百万円（40.7％）の増益、親会社株主に帰属する当期純利益は33億5千7百万円と前連結会計年度に比べ10億2千1百万円（43.7％）の増益となりました。

セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。なお、各セグメントの売上高には、セグメント間の内部売上高又は振替高を含んでおります。

製粉及び食品事業

当事業部門につきましては、主力の小麦粉の販売数量増加、及び株式会社増田製粉所の連結子会社化に伴い、売上高は前連結会計年度比増加しました。さらに、原料調達・製造・販売・開発・物流が一体となった競争力の強化と徹底して経費を見直したことにより、利益面でも、前連結会計年度比増益となりました。

この結果、売上高は476億9千万円と前連結会計年度に比べ50億1千7百万円（11.8%）の増収となり、営業利益は37億5千2百万円と前連結会計年度に比べ12億5千7百万円(50.4%)の増益となりました。

外食事業

当事業部門につきましては、主力のケンタッキーフライドチキン店の新規出店等により、売上高は前連結会計年度比増加しましたが、人件費やフードコスト及び店舗改装費等の増加により、利益面は前連結会計年度比減益となりました。

この結果、売上高は70億6千4百万円と前連結会計年度に比べ3億8千8百万円（5.8%)の増収となりましたが、営業利益は2億円と前連結会計年度に比べ2千3百万円(10.6%)の減益となりました。

運送事業

当事業部門につきましては、原料・飼料などの取扱量が伸び悩むなか、収益性重視の受注に注力したこともあり、売上高は前連結会計年度比減少しました。配送効率化や経費削減による収益改善効果は一部に留まり、利益面でも前連結会計年度比減益となりました。

この結果、売上高は20億4千9百万円と前連結会計年度に比べ6千9百万円（3.3%）の減収となり、営業利益は1億7千8百万円と前連結会計年度に比べ1千8百万円（9.5％）の減益となりました。

②キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度における連結ベースの現金及び現金同等物の期末残高(以下「資金」という)は53億2千4百万円と前連結会計年度に比べ7千6百万円(1.4%)減少しました。当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とその要因は次のとおりであります。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

税金等調整前当期純利益48億9千万円、減価償却費12億7千7百万円等で資金が増加した一方、仕入債務の減少13億9千5百万円、法人税等の支払額7億5千9百万円等により資金が減少した結果、営業活動によるキャッシュ・フローは35億6千8百万円の資金増加となり、当連結会計年度に獲得した資金は前連結会計年度に比べ9億3百万円(33.9%)増加しました。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

投資有価証券の売却による収入5億1千2百万円等で資金が増加した一方、有形固定資産の取得による支出20億3千9百万円等により資金が減少した結果、投資活動によるキャッシュ・フローは16億7千4百万円の資金減少となりました。当連結会計年度に使用した資金は前連結会計年度に比べ6億5千7百万円(28.2%)減少しました。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

配当金の支払額9億7千9百万円、長期借入金の返済による支出8億2千4百万円等の結果、財務活動によるキャッシュ・フローは19億6千4百万円の資金減少となり、当連結会計年度に使用した資金は前連結会計年度に比べ14億1千6百万円(41.9%)減少しました。

③生産、受注及び販売の実績

(a) 生産実績

当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。


セグメントの名称	生産高(百万円)	前年同期比(％)
製粉及び食品事業	42,367	14.9
合計	42,367	14.9

(注) １　金額は、販売価格によっております。

２　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

(b) 受注実績

重要な受注生産を行っておりませんので、記載を省略しております。

(c) 販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。


セグメントの名称	販売高(百万円)	前年同期比(％)
製粉及び食品事業	47,673	11.7
外食事業	7,063	5.8
運送事業	163	△27.0
合計	54,900	10.8

(注) １　セグメント間取引については、相殺消去しております。

２　主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合


相手先	前連結会計年度 (自　2017年４月１日至　2018年３月31日)		当連結会計年度 (自　2018年４月１日至　2019年３月31日)
金額(百万円)	割合(％)	金額(百万円)	割合(％)
三菱商事㈱	26,768	54.0	12,475	22.7

３　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

（２）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

①重要な会計方針及び見積もり

当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたっては、当連結会計年度における財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に影響を与えるような見積もり、予測を必要としております。当社グループは、過去の実績値や状況を踏まえ合理的と判断される前提に基づき、継続的に見積もり、予測を行っております。見積もり特有の不確実性がある事から、これらの見積もりと実際の結果は異なる場合があります。

②当連結会計年度の経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容

当社グループの当連結会計年度の経営成績等は、以下のとおりであります。

(a) 財政状態の分析

（資産の部）

当連結会計年度末の総資産の残高は、前連結会計年度末に比べ6億1千1百万円増加し、479億6千9百万円となりました。この主な要因は、有形固定資産の取得等により8億5千4百万円増加した一方、受取手形及び売掛金が5億1千9百万円減少したこと等によります。

（負債の部）

当連結会計年度末の負債の残高は、前連結会計年度末に比べ17億5千2百万円減少し、131億3千5百万円となりました。この主な要因は、支払手形及び買掛金が13億9千7百万円、長期借入金（1年内返済予定の長期借入金含む）の返済8億2千4百万円等により減少した一方、未払法人税等が6億7千4百万円増加したこと等によります。

（純資産の部）

当連結会計年度末の純資産の残高は、前連結会計年度末に比べ23億6千4百万円増加し、348億3千4百万円となりました。この主な要因は、利益剰余金が23億7千7百万円増加したこと等によります。

(b) 経営成績の分析

(売上高及び営業利益)

当連結会計年度の当社グループの業績は、株式会社増田製粉所の新規連結に伴う販売数量の増加、並びにお客様のニーズに合わせた新製品の開発や少量多品種の生産体制の強化を図り、積極的な提案営業に取組んだ結果、売上高は549億円と前連結会計年度に比べ53億3千9百万円(10.8%)の増収となりました。利益面では、全組織・グループにおいて効率化・コスト削減など収益力向上の取組みを推進したことから、営業利益は41億6千4百万円と前連結会計年度に比べ12億6千5百万円(43.7%)の増益となりました。

(営業外損益及び経常利益)

当連結会計年度の営業外損益は、持分法適用会社であった株式会社増田製粉所を連結子会社化したことにより持分法による投資利益が無くなりましたが、前連結会計年度に比べ2千6百万円改善し、2億9千8百万円の利益となりました。

これにより、経常利益は44億6千3百万円と前連結会計年度に比べ12億9千1百万円(40.7%)の増益となりました。

(特別損益及び親会社株主に帰属する当期純利益)

当連結会計年度の特別損益は、株式会社増田製粉所の子会社株式（カネス製麺）売却益等により、前連結会計年度に比べ3億1千7百万円改善し、4億2千7百万円の利益となりました。

以上の結果、税金等調整前当期純利益は48億9千万円となり、税金費用15億1千3百万円、非支配株主に帰属する当期純利益1千9百万円を差し引き、親会社株主に帰属する当期純利益は33億5千7百万円と前連結会計年度に比べ10億2千1百万円(43.7%)の増益となりました。

(c)キャッシュ・フローの分析

当連結会計年度の当社グループのキャッシュ・フローの分析につきましては、「（１）経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。

当社グループの資本の財源及び資金の流動性につきましては、以下のとおりであります。

(資金需要・資金調達)

当社グループの主要な資金需要は、製品製造のための材料費、労務費、経費、販売費及び一般管理費等の営業費用並びに製造設備の新設、改修等に係る投資によるものであります。必要な資金は、主に営業活動によって得られるキャッシュ・フローと、金融機関などからの借入れにより調達しております。なお、調達コストの観点から、長期と短期のバランスを勘案し、低コストかつ安定的な資金確保に努めております。

(資金の流動性)

当社グループは、当社及び国内連結子会社にキャッシュ・マネジメント・システム（ＣＭＳ）を導入し、グループ内資金を当社が一元管理しております。各社における余剰資金を当社へ集中することで資金の流動性を確保し、また、機動的にグループ内に配分することにより、資金効率の向上と金融負債の極小化を図っております。 ### ４【経営上の重要な契約等】

(提出会社)

(1) 1964年４月、三菱商事株式会社と当社製品販売について総代理店契約を締結し、現在に至っております。

(2) 東京都と東京工場敷地29,373.07㎡について土地賃貸借の更新契約(賃貸借期間　2016年11月18日から30年間)を締結しております。

(連結子会社)

株式会社さわやかは、日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社と、店舗毎に下記のサブ・ライセンス契約（フランチャイジー）を締結しております。

契約内容：フランチャイジー対価として、売上高に対する一定料率を乗じた金額の支払

契約期間：店舗認証契約（自　2014年12月１日　至　2019年11月30日までは期間５年） ### ５【研究開発活動】

当社グループ（当社及び連結子会社）において、研究開発活動は、当社と㈱増田製粉所が行っております。㈱増田製粉所とは、両社の製品知識、技術習得の相互提供による横断的な取組みを行う事でシナジーの最大化に努め、新製品開発のスピードアップや採用確立アップ等、効率性を念頭に置き、当社グループ全体の事業拡大と収益向上に寄与すべく、競争力のある製品・技術の開発に取り組んでおります。

(製粉及び食品事業)

研究開発活動は当社の中央研究所が中心となり、新製品開発、用途開発並びに新素材研究を行っております。

当連結会計年度も、人口の減少、少子高齢化といった小麦粉需要が伸び悩む厳しい状況下において、安心安全をモットーとし、お客様のニーズに的確かつ迅速に対応すると共に、美味しさを追求した開発を行って参りました。

また、新製品においては、関係部署と連携し、お客様に対して積極的なプレゼンテーションを行い拡販に努めて参りました。

主な研究開発活動は、次のとおりであります。

① 惣菜やベーカリー製品を中心とした業務用ミックス及び家庭用ミックスの新製品開発並びに用途開発。　

② ベーカリー製品や麺製品及び菓子用粉を中心とした小麦粉の新製品開発並びに用途開発。

③ ベーカリー製品を中心とした業務用冷凍生地等の開発並びに用途開発。

④ 各種穀粉を中心とした新素材の新製品開発並びに用途開発。

⑤ 商品提案活動を通して、ミックス粉、小麦粉及び新素材の拡販を支援。

これらに対する、当連結会計年度の中央研究所の主な研究開発活動結果は以下のとおりであります。

惣菜用業務用ミックスにおいては、国内外の大手冷凍食品メーカー、大手ファーストフード及びコンビニエンスストア向けに「唐揚げ粉」「天ぷら粉」「バッターミックス」等、顧客ニーズに対応したブラッシュアップを行い、継続採用にいたりました。スナックミックスにおいては、「パンケーキ」等の新商品開発を推し進め、大手ファミリーレストランで採用されました。また、家庭用ミックスにおいては「レンジ用蒸しパン」が生活協同組合にて採用され評価を得ております。さらに、ベーカリー業務用ミックスにおいては、顧客要望に対応するべく大手量販店向けの「高級用食パンミックス」「インストアベーカリー向けミックス」が新規採用され、売上伸長に寄与いたしました。なお、糖質制限関連商品においては、高付加価値を目指し開発した「麺用ミックス」が大手製麺メーカーに採用され、販売数量を伸ばしております。

小麦粉開発においては、パン用、中華麺用、菓子用等の小麦粉開発に積極的に取り組み、大手コーヒーチェーン、大手中華麺チェーンストア、大手コンビニエンスストア及び大手食肉加工メーカーに対する拡販に繋げました。当社独自の特徴ある小麦粉を使用した「フランスパン用粉」では、一般的なストレート法のほか、冷蔵発酵法、プースラント法など、多岐に渡る製法を提案いたしました。また、中華麺用粉の開発においては、中華麺以外にも「春巻用粉」や「ギョーザ」等関連商品で拡販し、業績向上に貢献いたしました。さらに、菓子用粉においても、顧客ニーズに即応した商品を企画・開発・提案し、大手食品メーカーに採用され拡販に繋げました。

新素材開発においては、雑穀やシリアルの認知度・注目度の高まりを受け、各種穀粉に関する研究開発を推し進め「ライ麦粉」の開発に注力、大手製パンメーカーや大手菓子メーカーに採用されました。健康をイメージしたアイテムとして「石臼挽全粒粉」にも注目し、石臼挽き全粒粉を100％使用した美味しい製品の開発に取り組みました。また、麺製品におきましても、お客様のニーズにマッチした新たな製品の開発により、大手製麺メーカーに採用されております。さらに、小麦から特徴ある部分を選別した「シューティカルパウダー」の研究開発に取り組み、現在拡販に努めております。

なお、当連結会計年度の研究開発費は、411百万円であります。

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第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当連結会計年度の設備投資については、当社グループ（当社及び連結子会社）全体で2,072百万円を実施しました。

セグメントごとの設備金額について示すと、次のとおりであります。

（製粉及び食品事業）

当事業部門におきましては、当社の各工場及び連結子会社である株式会社増田製粉所における製粉及び食品生産設備の増強・合理化・省力化投資が主なもので、設備投資金額は1,755百万円であります。

（外食事業）

当事業部門におきましては、新規出店による店舗設備や既存店の改装費等が主なもので、設備投資金額は276百万円であります。

（運送事業）

当事業部門におきましては、老朽化による入替えのための車両更新が主なもので、設備投資金額は39百万円であります。 ### ２【主要な設備の状況】

(1) 提出会社


事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額(百万円)					従業員数 (名)
建物及び構築物	機械装置及び運搬具	土地 (面積㎡)	その他	合計
東京工場　(注)１ (東京都大田区)	製粉及び食品事業	生産設備他	846	1,323	- (-)	40	2,210	73
埼玉工場及び埼玉事業所 (埼玉県熊谷市)	製粉及び食品事業	生産設備他	281	325	1,379 (38,875)	18	2,004	54
静岡工場及び静岡営業所 (静岡県静岡市清水区)	製粉及び食品事業	生産設備他	696	426	1,162 (30,269)	45	2,331	72
名古屋工場及び名古屋営業所 (愛知県知多市)	製粉及び食品事業	生産設備他	149	310	410 (14,370)	17	888	37
本社及び中央研究所　(注)２ (東京都中央区、東京都大田区)	製粉及び食品事業	事務所他	25	1	- (-)	92	119	149
その他 (埼玉県熊谷市　他)	製粉及び食品事業	その他	459 <12>	21 <21>	638 <122> (22,881)	0 <0>	1,119 <157>	-

(注) １　土地を賃借しております。土地の面積は29,373.07㎡、賃借料は年間1億8百万円であります。

２　本社建物を賃借しております。賃借料は年間7千5百万円であります。

３　帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。

４　上記中〈内書〉は、連結会社以外への賃貸設備及び貸与設備であります。

５　上記金額には、消費税等は含まれておりません。

(2) 国内子会社


会社名	事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額(百万円)					従業員数 (名)
建物及び構築物	機械装置及び運搬具	土地 (面積㎡)	その他	合計
隅田商事㈱ (注)１	本社 (東京都中央区他)	製粉及び食品事業	事務所他	5	1	45 （102)	6	59	23
東北営業所 (岩手県滝沢市) 他２営業所	製粉及び食品事業	事務所他	0	0	- (-)	0	1	11
日東富士運輸㈱	本社及び東京支店 (東京都大田区)	運送事業	事務所他	0	16	- (-)	4	21	26
熊谷支店 (埼玉県熊谷市他)	運送事業	事務所他	2	6	79 (2,996)	2	89	6
静岡支店 (静岡県静岡市清水区)	運送事業	事務所他	22	4	- (-)	3	30	22
名古屋支店 (愛知県知多市)	運送事業	事務所他	-	12	- (-)	3	15	17
㈱さわやか (注)２	本社 (東京都中央区) 他68店舗	外食事業	店舗他	494	42	- (-)	109	646	129
㈱増田製粉所 (注)３	本社工場（神戸市長田区）	製粉及び食品事業	生産設備事務所他	1,329	745	224 (13,515)	50	2,350	70
東京支店（東京都中央区）	製粉及び食品事業	事務所他	0	-	- (-)	2	2	3
兼三㈱ (注)４	本社（神戸市長田区）	製粉及び食品事業	事務所他	-	-	- (-)	0	0	15

(注) １　本社、東北営業所、郡山営業所及び中部営業所の建物を賃借しております。賃借料は年間2千2百万円であります。

２　本社建物及び店舗を賃借しております。賃借料は年間5億6千9百万円であります。

３東京支店の建物を賃借しております。賃借料は年間3百万円であります。

４　本社の建物を賃借しております。賃借料は年間3百万円であります。

５　帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。

６　上記金額には、消費税等は含まれておりません。

(3) 在外子会社


会社名	事業所名 (所在地)	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額(百万円)					従業員数 (名)
建物及び構築物	機械装置及び運搬具	土地 (面積㎡)	その他	合計
NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.(注)１	Head office and factory (Binh Duong Province,Vietnam)	製粉及び食品事業	生産設備他	237	77	- (-)	8	323	79
Nitto Fuji International (Thailand) Co.,Ltd.(注)２	Head office and factory	製粉及び食品事業	生産設備他	-	-	68 (8,000)	-	68	-

(注) １　土地を賃借しております。土地の面積は5,300㎡、賃借料は年間0百万円であります。

２　本社の建物を賃借しております。賃借料は年間0百万円であります。

３　帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。 ### ３【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

特に記載する事項はありません。

(2) 重要な設備の除却等

特に記載する事項はありません。

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第４【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】


種類	発行可能株式総数(株)
普通株式	15,000,000
計	15,000,000


種類	事業年度末現在発行数(株) (2019年３月31日)	提出日現在発行数(株) (2019年６月28日)	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
普通株式	4,692,364	4,692,364	東京証券取引所（市場第一部）	単元株式数　100株
計	4,692,364	4,692,364	―	―

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 #### ② 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 ③ 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】


年月日	発行済株式総数増減数 (株)	発行済株式総数残高 (株)	資本金増減額 (百万円)	資本金残高 (百万円)	資本準備金増減額 (百万円)	資本準備金残高 (百万円)
2016年10月１日	△42,231,282	4,692,364	―	2,500	―	4,036

（注）2016年６月29日開催の第119回定時株主総会決議により、2016年10月１日付で10株を１株に株式併合いたしました。これにより株式数は42,231,282株減少し、発行済株式総数は4,692,364株となっております。 #### (5) 【所有者別状況】

2019年３月31日現在


区分	株式の状況(１単元の株式数100株)								単元未満株式の状況 (株)
政府及び地方公共団体	金融機関	金融商品取引業者	その他の法人	外国法人等		個人その他	計
個人以外	個人
株主数(人)	―	16	21	88	63	1	3,684	3,873	―
所有株式数 (単元)	―	2,259	293	32,503	2,187	1	9,386	46,629	29,464
所有株式数の割合(％)	―	4.9	0.6	69.7	4.7	0.0	20.1	100.0	―

(注) １　当社は2019年３月31日現在自己株式を113,568株保有しておりますが、このうち113,500株(1,135単元)は「個人その他」の欄に、68株は「単元未満株式の状況」の欄に含めて記載しております。

２　「その他の法人」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が、３単元含まれております。 #### (6) 【大株主の状況】

2019年３月31日現在


氏名又は名称	住所	所有株式数 (百株)	発行済株式 (自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(％)
三菱商事株式会社	東京都千代田区丸の内２丁目３番１号	29,528	64.49
日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社	東京都中央区晴海１丁目８番11号	1,491	3.26
ＭＳＩＰ　ＣＬＩＥＮＴ　ＳＥＣＵＲＩＴＩＥＳ（常任代理人　モルガン・スタンレーＭＵＦＧ証券株式会社）	25 Cabot Square, Canary Wharf, London E14 4QA, U.K. (東京都千代田区大手町１丁目９番７号）	641	1.40
山崎製パン株式会社	東京都千代田区岩本町３丁目10番１号	619	1.35
日本マスタートラスト信託銀行株式会社	東京都港区浜松町２丁目11番３号	610	1.33
日東富士製粉持株会	東京都中央区新川１丁目３番17号	566	1.24
日清食品ホールディングス株式会社	大阪府大阪市淀川区西中島４丁目１番１号	518	1.13
株式会社中村屋	東京都新宿区新宿３丁目26番13号	500	1.09
ＧＯＬＤＭＡＮ，ＳＡＣＨＳ＆ＣＯ．ＲＥＧ（常任代理人　ゴールドマン・サックス証券株式会社）	200 WEST STREET NEW YORK , NY , USA (東京都港区六本木６丁目10番１号)	315	0.69
鈴与株式会社	静岡県静岡市清水区入船町11番１号	257	0.56
計	―	35,047	76.54

(注) １　上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は、次のとおりであります。

日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社 1,491百株

日本マスタートラスト信託銀行株式会社　　　　610百株

２　上記の所有株式数のほか当社所有の自己株式1,135百株があります。

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2019年３月31日現在


区分	株式数(株)	議決権の数(個)	内容
無議決権株式	―	―	―
議決権制限株式(自己株式等)	―	―	―
議決権制限株式(その他)	―	―	―
完全議決権株式(自己株式等)	(自己保有株式) 普通株式	―	株主としての権利内容に制限のない、標準となる株式
113,500
完全議決権株式(その他)	普通株式	45,494	株主としての権利内容に制限のない、標準となる株式
4,549,400
単元未満株式	普通株式	―	株主としての権利内容に制限のない、標準となる株式
29,464
発行済株式総数	4,692,364	―	―
総株主の議決権	―	45,494	―

(注) １　「完全議決権株式(その他)」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が300株(議決権３個)含まれております。

２　「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式68株が含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2019年３月31日現在


所有者の氏名又は名称	所有者の住所	自己名義所有株式数 (株)	他人名義所有株式数 (株)	所有株式数の合計 (株)	発行済株式総数に対する所有株式数の割合(％)
(自己保有株式) 日東富士製粉株式会社	東京都中央区新川　　　　　　１－３－17	113,500	―	113,500	2.42
計	―	113,500	―	113,500	2.42

２【自己株式の取得等の状況】


【株式の種類等】	会社法第155条第７号による普通株式の取得

該当事項はありません。 #### (2) 【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】


区分	株式数(株)	価額の総額(百万円)
当事業年度における取得自己株式	628	3
当期間における取得自己株式	49	0

(注)　当期間における取得自己株式には、2019年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取による株式数は含めておりません。 #### (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】


区分	当事業年度		当期間
株式数(株)	処分価額の総額 (百万円)	株式数(株)	処分価額の総額 (百万円)
引き受ける者の募集を行った取得自己株式	―	―	―	―
消却の処分を行った取得自己株式	―	―	―	―
合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った取得自己株式	―	―	―	―
その他(株式併合による減少)	―	―	―	―

保有自己株式数	113,568	―	113,617	―

(注) 当期間における保有自己株式数には、2019年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取による株式数は含めておりません。 ### ３【配当政策】

当社は、配当につきましては株主の皆様への利益還元を重要課題の一つとして認識しております。各事業年度の業績の状況と将来の事業展開を総合的に勘案し、安定的かつ継続的な配当の維持を基本としつつも、連結ベースの配当性向30％以上をもう一つの基準とし、株主の皆様のご期待にこたえて参りたいと考えております。また、引続き、研究開発や製造設備の増強、販売・物流体制の強化など将来の事業展開に必要な資金需要に備えるために内部留保の充実に努めることにしております。

また、剰余金の配当等の決定機関は、2018年６月28日開催の第121回定時株主総会において、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会決議により定めることができる旨の定款変更を決議しております。

当事業年度の剰余金の配当につきましては、期末配当金は普通配当を１株当たり130円とし、中間配当金（90円）とあわせて年間220円としております。　

(注)　基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。


決議年月日	配当金の総額 (百万円)	１株当たり配当額 (円)
2018年10月31日取締役会決議	412	90.00
2019年５月８日取締役会決議	595	130.00

４【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方は、経営環境の変化に迅速に対応できる効率的な組織体制を構築するとともに、公正で透明性の高い健全な企業経営に努めることです。

②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

当社は、取締役会の監査・監督機能の一層の強化とガバナンスの更なる充実を図るため、2016年６月29日開催の定時株主総会において定款一部変更が決議されたことにより、監査等委員会設置会社へ移行致しました。

取締役会は、取締役（監査等委員である取締役を除く。)７名、監査等委員である取締役３名（うち、社外取締役２名)の計10名で構成され、同会には子会社を含む重要事項が付議され、審議・決裁するとともに、経営戦略の策定並びに業務執行状況の監督に関し、迅速かつ実質的な機能を発揮して参ります。

監査等委員会は、監査等委員である取締役３名(うち、社外取締役２名)で構成され、監査等委員である取締役は取締役会等に出席し、企業統治体制の更なる充実に努めて参ります。

また、経営の意思決定と業務執行を分離し、機動的かつ効率的な経営体制の強化を目的に執行役員制度を2008年６月より導入しております。

取締役会のほか、執行役員、各担当部長も出席する経営会議の審議を通して経営・業務執行の意思決定を行うことにより、透明性や適法性を確保しております。

当社が当該企業統治の体制を採用する理由は、冒頭に記載したコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方を実現するためであります。

③　企業統治に関するその他の事項

＜内部統制システムの整備の状況＞

取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制並びに企業集団の業務の適正を確保するための体制

ａ　取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

当社は、役職員が法令・定款及び社会規範を遵守した行動をとる様「役職員行動規範」を定めております。

また、コンプライアンス委員会を設置、代表取締役社長がその委員長を務め、各担当役員、各本部長、監査等委員会事務局長、総務部長、業務監査室長をコンプライアンス委員とし、コンプライアンス関連の研修、ガイドラインの制定等の体制を整備しております。

法令上及び定款上疑義のある行為等について、従業員が直接情報提供を行う手段として、コンプライアンス委員会等への報告・相談ラインを設置しております。

ｂ　取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

当社は、取締役会をはじめとする重要な会議の意思決定に係る記録や、各取締役が職務権限に基づいて決裁した文書等、取締役の職務の執行に係る情報を適正に記録し、法令等に基づき、定められた期間保存しております。

また、取締役は、これらの文書等を必要に応じて閲覧・入手できる体制になっております。

ｃ　損失の危険の管理に関する規程その他の体制

当社グループは、「リスク管理規程」に基づきコンプライアンス、環境、災害、品質、情報セキュリティ等に係るリスクについては、それぞれの担当部署において、規則・ガイドラインの制定、研修の実施、マニュアルの作成・配付等を行うものとしております。

組織横断的リスクの対応を一段と強化するため「リスク管理委員会」を設置しております。

また、リスクに対する実際の行動・シミュレーション実施を行うため、リスクに応じた分科会を設置しております。

ｄ　取締役及び使用人の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

当社グループは、取締役及び従業員が共有する全社的な目標を定め、業務担当取締役はその目標達成のために各部門の具体的目標及び効率的な達成の方法を策定します。

当社グループは、取締役会等が定期的に進捗状況をチェックし、改善を促すことができるように全社的な業務の効率化を実現するシステムとなっております。

ｅ　財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制について

当社グループは、財務報告の信頼性と適正性を確保するため、金融商品取引法の定めに従い有効かつ正当な評価ができるよう内部統制システムを構築し、適切な運用に努めます。

ｆ　当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

当社は、グループ会社の主管者を定め、取締役や監査役の派遣等を通じて連携を取り、グループ会社の業務執行状況の報告を定期的に受け、確認しております。

また、社長直属の機関として業務監査室が設置されており、当社及びグループ会社について、業務の遂行状況や内部統制の状況について監査し、改善の勧告、改善案の提示や実施状況の確認等定期的に必要な内部監査を実施しております。

ｇ　監査等委員会がその補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する体制

監査等委員会は、監査等委員会の職務の補助を必要とする場合は、業務監査室担当取締役に業務監査室の人員の派遣を要請できるものとします。

ｈ　前項の使用人の取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性に関する事項

監査等委員より、監査業務の補助の指示を受けた従業員は、その指示に関して、取締役（監査等委員である取締役を除く。）等の指揮命令を受けないこととします。

ⅰ　ｇ項の使用人に対する監査等委員会からの指示の実効性の確保に関する事項

監査業務の補助をする業務監査室の従業員の選任に関しては、監査機能の一翼を担う重要な役割をもつことに鑑み、その経験・知見・行動力を十分に考慮するものとします。

ｊ　当社及び子会社から成る企業集団における取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制その他監査等委員会への報告に関する体制

監査等委員は、取締役会に出席し、重要な報告を受け、意見を表明できる体制としております。

また、監査等委員会事務局長が常務会、経営会議、コンプライアンス委員会等に出席し、重要な報告を受け、その内容を監査等委員会に報告する体制としております。さらに、監査等委員会事務局長が子会社の取締役会等に出席し、重要な報告を受け、その内容を監査等委員会へ報告する体制としております。

また、法令上及び定款上疑義のある行為等について、当社グループの従業員が直接情報提供を行う手段としての報告・相談ラインの相手先の一つとして、監査等委員会事務局長から監査等委員会へ報告する体制を設定しております。

ｋ　前項の報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けない事を確保するための体制

「役職員行動規範」において報告者が不利益を被らないよう最大限の配慮を行う体制としております。

ｌ　監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他当該職務の執行について生ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項

当社は、監査等委員がその職務の執行について、当社に対し、会社法第399条の２第４項に基づく費用の前払請求、支出した費用の請求又は債務の処理については、当該職務の執行に必要でないと証明された場合を除き、速やかに当該費用又は債務を処理します。　

ｍ　その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

監査等委員は、取締役、会計監査人と相互の意思疎通を図るため、それぞれ随時意見交換会をもつこととしております。

また、「内部監査規定」において、業務監査室は監査等委員及び会計監査人と密接な連携を保つよう努めなければならない旨を定め、監査等委員会の監査の実効性確保を図っております。

ｎ　反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況

当社は、「役職員行動規範」に基づき反社会的勢力及びこれらと関係のある個人・団体に対して、一切の交流・取引を行わないこと、要求を断固拒否することを方針とし、警察等の外部機関や関連団体・関連企業と協力して、情報を収集し反社会的勢力の排除のため社内体制の整備を推進します。

＜リスク管理体制の整備の状況＞

当社は、コンプライアンス、環境、災害、品質、情報セキュリティ等に係るリスクについては、それぞれの担当部署において、規則・ガイドラインの制定、研修の実施、マニュアルの作成・配付等を行うものとしております。

組織横断的リスクの対応を一段と強化するため「リスク管理委員会」を設置しております。

また、リスクに対する実際の行動・シミュレーション実施を行うため、リスクに応じた分科会を設置しております。

④　取締役の定数

当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。)は８名以内とし、監査等委員である取締役は４名以内とする旨定款に定めております。

⑤　取締役の選任の決議要件

株主総会における取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その過半数をもって行う旨、また、累積投票によらない旨定款に定めております。

⑥　自己株式の取得

当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得することができる旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に応じ機動的な資本政策が遂行できるようにするためであります。

⑦　剰余金の配当等の決定機関

当社は、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項について、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず、取締役会の決議により定める旨を定款で定めております。これは、剰余金の配当等を取締役会の権限とすることにより、株主への機動的な利益還元等を行うことを目的とするものであります。

⑧　中間配当の実施

当社は、取締役会の決議によって、毎年９月30日を基準日として中間配当をすることができる旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に応じ機動的な配当政策が遂行できるようにするためであります。

⑨　取締役の損害賠償責任の免除

当社は、会社法第426条第１項の規定により、任務を怠ったことによる取締役（取締役であったものを含む。）の損害賠償責任を、法令の限度において、取締役会の決議によって免除することができる旨を定款に定めております。これは、取締役が、職務の遂行にあたり、期待される役割を十分に発揮できるようにするためであります。

⑩　株主総会の特別決議要件

当社は、会社法第309条第２項に定める決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うためであります。 ### (2) 【役員の状況】

①役員一覧

男性10名　女性0名　（役員のうち女性の比率0％）

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(百株)

代表取締役

社　　　長

藤　田　佳　久

1963年７月15日生


1986年４月	三菱商事株式会社入社
2003年４月	同社飼料ユニット総括マネージャー
2004年４月	日本食品化工株式会社経営企画室長
2005年６月	同社取締役
2007年６月	三菱商事株式会社澱粉・ビールユニット総括マネージャー
2008年４月	同社糖質ユニット澱粉・ビールチームリーダー
2010年５月	ASIA MODIFIED STARCH CO.,LTD. MANAGING DIRECTOR
2014年３月	三菱商事株式会社農水産本部糖質部
2014年４月	同社生活原料本部糖質部長
2014年６月	日本食品化工株式会社取締役
2016年４月	三菱商事株式会社生活消費財本部製粉糖質部長
2016年６月	当社取締役
2019年４月	当社取締役執行役員特命担当
2019年６月	当社代表取締役社長（現在）

(注)2

―

取締役

常務執行役員

業務本部長

小　泉　武　嗣

1958年11月30日生


1981年４月	三菱商事株式会社入社
1991年６月	同社マニラ支店食糧部マネージャー
1996年５月	同社食品流通第一部菓子マネージャー
2003年４月	同社生活産業グループ役員付企画・業務部長
2003年６月	同社食品本部飲料原料ユニットマネージャー
2008年４月	同社コーポレートスタッフ部門業務部中国室長
2009年４月	台湾三菱商事股份有限公司執行副総経理(副社長)兼生活産業本部長
2012年４月	三菱食品株式会社コンプライアンス担当役員補佐
2015年４月	当社顧問
2015年６月	当社取締役常務執行役員業務本部長兼日東富士運輸株式会社代表取締役社長
2016年６月	当社取締役常務執行役員業務本部長兼業務監査室担当兼日東富士運輸株式会社代表取締役社長
2018年６月	当社取締役常務執行役員業務本部長兼日東富士運輸株式会社代表取締役社長
2019年６月	当社取締役常務執行役員業務本部長（現在）

(注)2

取締役

常務執行役員

管理本部長

兼業務監査室担当

谷　本　祐　介

1960年４月30日生


1983年４月	三菱商事株式会社入社
2005年１月	同社生活産業グループコントローラーオフィス食糧チームリーダー
2005年６月	当社社外監査役
2009年６月	同社コーポレート部門コントローラーオフィス第二チームリーダー
2011年５月	同社監査部部長代行兼監査室長
2016年６月	当社顧問
2016年６月	当社取締役常務執行役員管理本部　経理部担当
2017年６月	当社取締役常務執行役員管理本部長
2018年６月	当社取締役常務執行役員管理本部長兼業務監査室担当(現在)

(注)2

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(百株)

取締役

常務執行役員

経営企画部,リテイル・

商品開発担当

大　山　昌　弘

1957年５月29日生


1982年４月	三菱商事株式会社入社
1993年４月	株式会社リョウチク営業第二部部長
2003年４月	三菱商事株式会社穀物製品ユニット統括マネージャー
2008年４月	同社農産ユニットマネージャー
2008年６月	当社社外取締役
2009年３月	株式会社ローソン執行役員商品・物流本部副本部長
2010年５月	同社上級執行役員商品・物流本部副本部長
2013年９月	同社常務執行役員商品統括担当兼商品統括グループＧＩＯ
2014年９月	同社専務執行役員商品本部管掌兼商品ＧＩＯ
2018年３月	当社顧問
2018年６月	当社取締役常務執行役員経営企画部、リテイル・商品開発担当(現在)

(注)2

取締役

執行役員

箸　本　隆　一

1958年11月12日生


1981年４月	三菱商事株式会社入社
1992年６月	独国三菱商事デュッセルドルフ本店資材部長
1996年２月	カナダ三菱商事トロント本店化学品・食糧部長
1999年８月	三菱商事株式会社食糧本部糖質部澱粉・ビールチームリーダー
2004年４月	同社中国支社生活産業グループ次長
2010年10月	同社農水産本部戦略企画室商品開発担当
2012年４月	同社食品流通・ヘルスケア本部リテイル事業部商品開発担当
2014年１月	当社顧問
2014年６月	当社取締役執行役員兼隅田商事株式会社代表取締役社長（現在）

(注)2

取締役

伊　藤　　勇

1969年２月12日生


1991年４月	三菱商事株式会社入社
2002年７月	SAHA PATHANA INTER-HOLDING PCL
2004年７月	泰国三菱商事会社
2004年10月	三菱商事株式会社シンガポール支店
2006年７月	AGREX ASIA PTE LTD
2009年５月	三菱商事株式会社飼料畜産部
2010年７月	同社農産部小麦粉チームリーダー
2016年９月	同社商品開発部長
2017年４月	当社常務執行役員
2017年６月	株式会社増田製粉所顧問
2017年６月	当社取締役（現在）
2017年６月	株式会社増田製粉所常務取締役営業本部長
2018年４月	同社代表取締役社長兼営業本部長
2019年４月	同社代表取締役社長兼営業本部長兼業務本部長（現在）

(注)2

―

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(百株

取締役

刀禰館　次郎

1966年12月６日生


1990年４月	三菱商事株式会社入社
1999年４月	ASIA MODIFIED STARCH CO.,LTD.
2002年４月	ASIA CITRIX CO.,LTD.
2005年11月	三菱商事株式会社食糧本部澱粉・ビールユニット
2008年４月	同社糖質ユニット
2009年５月	英国三菱商事会社兼独国三菱商事会社
2011年４月	欧州三菱商事会社
2012年５月	三菱商事株式会社農水産本部糖質ユニット
2013年４月	同社農水産本部糖質部
2014年４月	日本食品化工株式会社執行役員
2018年６月	同社取締役執行役員
2019年１月	三菱商事株式会社生活消費財本部製粉糖質部事業戦略チームマネージャー
2019年４月	同社食品産業グループ消費財本部製粉糖質部長（現在）
2019年６月	当社取締役（現在）

(注)2

―

取締役

（監査等委員）

嶋津吉裕

1968年８月10日生


1991年４月	三菱商事株式会社入社
2005年２月	三菱自動車工業株式会社経営企画本部
2009年４月	三菱商事株式会社主計部予・決算管理チームリーダー
2011年６月	同社東アジア統括付兼三菱商事(中国)商業有限公司財務審査信息部部長内部統制推進部部長
2013年７月	三菱商事(中国)有限公司董事CFO兼三菱商事(上海)有限公司董事CFO兼副総経理兼東アジア統括付
2016年３月	三菱商事株式会社経営企画部ポートフォリオ戦略室長
2017年４月	同社生活産業グループ管理部長
2017年６月	当社取締役（監査等委員）（現在）
2017年６月	三菱食品株式会社監査役
2017年６月	日本食品化工株式会社取締役（監査等委員）（現在）
2019年４月	三菱商事株式会社食品産業管理部長（現在）

(注)4

―

取締役

（監査等委員）

石　毛　　宏

1953年９月21日生


1977年４月	株式会社三菱銀行(現株式会社三菱UFJ銀行)入行
1994年６月	同行企画部次長（情報企画グループ）
1997年２月	同行調査部次長（産業調査グループ）
1999年４月	同行東京営業部次長
2000年10月	同行融資部企業融資室次長
2002年７月	同行調査室長
2004年７月	同行情報セキュリティ管理室長
2006年４月	帝京大学経済学部経営学科助教授
2007年４月	同大学経済学部教授(現在)
2010年６月	当社社外監査役
2016年６月	当社社外取締役（監査等委員）（現在）

(注)3

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(百株)

取締役

（監査等委員）

野口文雄

1954年11月18日生


1979年４月	公正取引委員会事務局入局
1992年７月	審査部考査室長
1994年７月	国税庁名古屋国税局徴収部次長
1995年７月	同仙台国税局徴収部長
1996年７月	公正取引委員会事務総局取引部景品表示監視室長
1999年７月	審査局第一審査長
2002年７月	中部事務所長
2004年４月	取引部取引企画課長
2006年６月	近畿中国四国事務所長
2008年６月	審査管理官
2011年１月	取引部長
2012年９月	審査局長
2014年７月	郷原総合コンプライアンス法律事務所特別顧問（現在）
2014年11月	タイヤ公正取引協議会専務理事（現在）
2015年６月	一般社団法人全国公正取引協議会連合会理事（現在）
2016年６月	当社社外取締役（監査等委員）（現在）

(注)3

計

(注) １　監査等委員である取締役石毛宏氏及び野口文雄氏は、社外取締役であります。

２　取締役（監査等委員である取締役を除く。）の任期は、2020年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

３　監査等委員である取締役の任期は、2020年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

４　監査等委員である取締役の任期は、2021年３月期に係る定時株主総会終結の時までであります。

５　監査等委員会は、委員長　嶋津吉裕氏、委員　石毛宏氏、委員　野口文雄氏の３名で構成されております。

６　当社は、2008年６月より執行役員制度を導入しております。

執行役員(取締役による兼任を除く)は以下のとおりであります。


役名	氏名	担当業務
常務執行役員	中　田　昭　久	生産技術本部長兼品質保証部担当
執行役員	小　島　敏　宏	営業本部長
執行役員	竹　越　健一郎	Nitto Fuji Internatioal (Thailand) Co.,Ltd. 代表取締役社長兼NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD. 代表取締役社長
執行役員	大　島　秀　男	中央研究所長
執行役員	川　又　正　寿	東京工場長
執行役員	窪　田　正二郎	埼玉工場長

監査等委員である社外取締役

当社の監査等委員である社外取締役は、提出日現在２名であります。

監査等委員である社外取締役の石毛宏氏は、大学教授として経営及び財務に関する相当程度の知見を有しており、それを当社の企業活動に反映していただけると判断したため、監査等委員である社外取締役として選任しております。

監査等委員である社外取締役の野口文雄氏は、公正取引委員会や国税庁に長年勤務された経験から、企業取引及び税務に関する相当程度の知見を有しており、それを当社の企業活動に反映していただけると判断したため、監査等委員である社外取締役として選任しております。

石毛宏氏、野口文雄氏は、株式会社東京証券取引所の定める独立性基準及び当社の定める独立性基準にも抵触しておらず、一般株主と利益相反を生ずるおそれはないと判断し、独立役員として指定しております。

なお、当社は取締役（業務執行取締役等であるものを除く。）との間で会社法第427条第１項に定める責任限定契約を締結しております。当該契約に基づく責任の限度額は、法令が定める最低責任限度額であります。

（社外取締役の独立性判断基準）

㈱東京証券取引所など国内の金融商品取引所が定める独立役員の要件に加え、本人の現在及び過去３事業年度における以下(1)～(6)の該当の有無を確認の上、独立性を判断しております。

(1)当社の大株主（直接・間接に10％以上の議決権を保有する者）またはその業務執行者(注１)

(2)当社の定める基準を超える借入先(注２)の業務執行者

(3)当社の定める基準を超える取引先(注３)の業務執行者

(4)当社より、役員報酬以外に１事業年度当たり１千万円を超える金銭その他の財産上の利益を得ているコンサ

ルタント、弁護士、公認会計士等の専門的サービスを提供する者

(5)当社の会計監査人の代表社員または社員

(6)当社より一定額を超える寄附(注４)を受けた団体に属する者

注１業務執行者とは、業務執行取締役、執行役員その他の使用人等をいう。

注２当社の定める基準を超える借入先とは、当社の借入額が連結総資産の２％を超える借入先をいう。

注３当社の定める基準を超える取引先とは、当社との取引が当社連結売上高の２％を超える取引先をいう。

注４一定額を超える寄附とは、１事業年度当たり１千万円を超える寄附をいう。

なお、上記(1)～(6)のいずれかに該当する場合であっても、当該人物が実質的に独立性を有すると判断した場合には、社外役員選任時にその理由を開示致します。 (3) 【監査の状況】

①　監査等委員会監査の状況

当社は、監査等委員会設置会社制度を採用しており、監査等委員会は提出日現在３名（うち、社外取締役２名）で構成されております。監査等委員会取締役は、毎月の取締役会に出席し、また、会計監査人から監査計画及び監査結果の報告を受けるなど、会計監査人と連携を図り、経営の業務執行状況の監督・管理を適切に行える体制となっております。

②　内部監査の状況

当社の内部監査の体制は、社長直属の機関として業務監査室(人員６名)が設置されており、当社及びグループ会社について、業務の遂行状況や内部統制の状況について監査し、改善の勧告、改善案の提示や実施状況の確認等随時必要な内部監査を実施しております。

③　会計監査の状況

a. 監査法人の名称

有限責任監査法人トーマツ

b. 業務を執行した公認会計士

業務執行社員　公認会計士　由水　雅人

業務執行社員　公認会計士　山口　更織

c. 監査業務に係る補助者の構成

当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士５名、会計士試験合格者等４名、その他５名であります。

d. 監査法人の選定方針と理由

当社における会計監査人の選定方針及び理由は、当社の広範な業務内容に対し効率的な監査業務を実施する事ができる一定の規模と世界的なネットワークを持つこと、審査体制が整備されていること、監査日数、監査期間及び監査実施要領並びに監査費用が合理的かつ妥当であること、さらに監査実績などで総合的に判断いたします。

また、日本公認会計士協会の定める「独立性に関する指針」に基づき独立性を有することを確認するとともに、必要な専門性を有することを確認・検証いたします。

e. 監査等委員会による監査法人の評価

当社の監査等委員会は、同監査法人による会計監査は、従前から適正に行われていると評価しております。この評価については、会計監査人が独立の立場を保持し、かつ適正な監査を実施しているかを監視及び検証するとともに、その職務の執行状況についての報告と「監査に関する品質管理基準」（2005年10月28日　企業会計審議会）等に準拠して整備・運用している通知を受け、必要に応じて説明を求め、同監査法人の監査方針及び監査品質等を、総合的に勘案し評価しております。

また、監査等委員会は日本監査役協会が公表する「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針」に基づき会計監査人の再任に関する決議を行っております。

④　監査報酬の内容等

a.監査公認会計士等に対する報酬の内容


区分	前連結会計年度		当連結会計年度
監査証明業務に基づく報酬(百万円)	非監査業務に基づく報酬(百万円)	監査証明業務に基づく報酬(百万円)	非監査業務に基づく報酬(百万円)
提出会社	42	―	42	―
連結子会社	―	―	―	―
計	42	―	42	―

b.監査公認会計士等と同一のネットワーク（Deloitte Touche Tohmatsu）に対する報酬（a.を除く）


区分	前連結会計年度		当連結会計年度
監査証明業務に基づく報酬(百万円)	非監査業務に基づく報酬(百万円)	監査証明業務に基づく報酬(百万円)	非監査業務に基づく報酬(百万円)
提出会社	―	―	―	5
連結子会社	2	1	3	1
計	2	1	3	6

当社における非監査業務の内容は、日本版移転価格文書作成に関する助言・指導業務となります。

また、当社の在外子会社における非監査業務の内容は、現地版移転価格文書作成に関する助言・指導業務、及び

税務ヘルスチェック業務となります。

c. その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

該当事項はありません。

d. 監査報酬の決定方針

監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針といたしましては、監査公認会計士等からの見積提案を基に、監査計画・監査内容・監査日数等の要素を勘案して検討し、監査等委員会の事前の同意を得て取締役会で決定する手続きを実施しております。

e. 監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

会計監査人の報酬等について監査等委員会が同意した理由は、監査等委員会は、会計監査人からの説明を受けた当事業年度の会計監査計画の監査日数や人員配置などの内容、前年度の監査実績の検証と評価、会計監査人の監査の遂行状況の相当性、報酬の前提となる見積りの算出根拠を精査した結果、会計監査人の報酬等の額について同意いたしました。 (4) 【役員の報酬等】

①　役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項

当社は役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針を定めており、社内取締役（社外取締役を含む非常勤取締役を除く）は、職務執行の対価として毎月固定額を支給する「基本報酬」と、各事業年度の業績に連動した「賞与」及び在籍年数等に基づき支給する「役員退職慰労金」による構成としております。

「基本報酬」につきましては、各役員の職責や職務内容、担当領域のグループ経営への影響の大きさに応じ、世間水準並びに従業員給与とのバランスを考慮して決定しております。また、個別の役員の前事業年度の実績に応じ、一定の範囲で昇給が可能な仕組みとしており、基本報酬においても役員の成果に報いることができるようにしております。「賞与」につきましては、各事業年度の当社グループの業績及び貢献度に応じて決定しております。「役員退職慰労金」につきましては、職務、在職年数等に応じた当社「役員退職慰労金規程」に従い算出し、株主総会での承認を得たうえ、支給することとしております。

なお、社外取締役を含む非常勤取締役については、毎月固定額を支給する「基本報酬」のみとしており、「役員退職慰労金」はありません。

当社の役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針の決定権限を有する者は代表取締役であり、代表取締役が原案を作成し、社外取締役を含む監査等委員である取締役に対して、取締役報酬の制度的枠組み及び考え方について説明を行い、株主総会で決議された報酬枠の範囲内で、取締役会にて決定するものとしております。また、社外取締役を含む監査等委員である取締役の報酬については、株主総会で決議された報酬の範囲内で、監査等委員会の決議により決定するものとしております。

なお、当社の役員の報酬等に関する株主総会の決議年月日は2016年６月29日（第119回定時株主総会）であり、取締役（監査等委員である取締役を除く。)の報酬等の額は年額２億円以内（但し、役員賞与及び執行役員兼務取締役の執行役員分の給与と賞与は含め、役員退職慰労金は含まない）、監査等委員である取締役の報酬等の額は年額３千万円以内と決議しております。

②　役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数


役員区分	報酬等の総額 (百万円)	報酬等の種類別総額(百万円)			対象となる役員の員数 (名)
基本報酬	賞与	退職慰労金
取締役（監査等委員を除く） (社外取締役を除く)	178	119	38	21	8
取締役（監査等委員） (社外取締役を除く)	0	0	―	―	1
社外役員	6	6	―	―	2

（注）１　賞与は、当事業年度に役員賞与引当金繰入額として費用処理した金額であります。

２　退職慰労金は、当事業年度に役員退職慰労引当金繰入額として費用処理した金額であります。

③　役員ごとの連結報酬等の総額等

連結報酬等の総額が１億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。 (5) 【株式の保有状況】

①　投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式を、下記のとおり定義しております。

・純投資目的である投資株式

時価の変動による利益の獲得や配当金収益を目的としている株式。

・純投資目的以外の目的である投資株式

当社との取引関係の維持・発展に繋がり、今後の事業戦略等を総合的に勘案し、中長期的な保有を目的としている株式。

②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

・保有方針

保有による経済的メリットや必要性を具体的に精査し、当社の持続的な成長と企業価値向上に繋がることが期待できる企業の銘柄を保有対象とすることを基本方針としております。なお、毎年取締役会において、保有の継続または売却等による縮減を判断しております。

・保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

下記ⅰ～ⅲにより、株式保有に伴う便益やリスクが資本コストに見合っているかを検証しております。

ⅰ.過去１年間における取引状況・利益

ⅱ.中長期的な見通し

ⅲ.配当利回り、時価変動リスク

ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額


	銘柄数 (銘柄)	貸借対照表計上額の合計額(百万円)
非上場株式	17	236
非上場株式以外の株式	21	7,091

（当事業年度において株式数が増加した銘柄）


	銘柄数（銘柄）	株式数の増加に係る取得価額の合計額(百万円)	株式数の増加の理由
非上場株式	-	-	-
非上場株式以外の株式	6	67	株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。

（当事業年度において株式数が減少した銘柄）


	銘柄数（銘柄）	株式数の減少に係る売却価額の合計額(百万円)
非上場株式	-	-
非上場株式以外の株式	1	0

ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式


銘柄	当事業年度	前事業年度	保有目的、定量的な保有効果及び株式数が増加した理由	当社の株式の保有の有無
株式数(株)	株式数(株)
貸借対照表計上額 (百万円)	貸借対照表計上額 (百万円)
日清食品ホールディングス㈱	538,639	538,639	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	有
4,093	3,975
㈱幸楽苑ホールディングス	445,830	445,830	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
1,181	823
㈱中村屋	128,041	114,823	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。	有
543	537
森永製菓㈱	63,442	63,297	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。	無
304	296
はごろもフーズ㈱	58,308	112,129	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。	有
153	149
鳥越製粉㈱	184,464	184,464	事業運営上、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	有
140	175
東洋水産㈱	33,019	33,019	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
139	136
ハウス食品グループ本社㈱	23,972	23,972	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
106	84
山崎製パン㈱	55,000	55,000	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	有
98	121
㈱ドトール・日レスホールディングス	29,040	29,040	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
61	72
㈱良品計画	1,874	1,819	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。	無
52	64
㈱ブルボン	25,683	24,968	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります。	無
48	75
正栄食品工業㈱	13,311	13,311	事業運営上、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
41	55
日本ＫＦＣホールディングス㈱	13,200	13,200	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
26	26
レオン自動機㈱	12,421	12,421	製造設備の仕入先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
19	26
㈱グルメ杵屋	19,800	19,800	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
22	22


銘柄	当事業年度	前事業年度	保有目的、定量的な保有効果及び株式数が増加した理由	当社の株式の保有の有無
株式数(株)	株式数(株)
貸借対照表計上額 (百万円)	貸借対照表計上額 (百万円)
ユアサ・フナショク㈱	5,785	5,785	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
21	21
㈱不二家	7,741	7,456	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。なお、株式数の増加は取引先持株会への拠出等によるものであります	無
16	19
㈱永谷園ホールディングス	3,678	7,357	同社は長年の得意先で有り、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
9	10
ユタカフーズ㈱	4,680	4,680	事業運営上、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
8	9
伊藤忠食品㈱	100	100	事業運営上、同社との良好な取引の維持・発展を目的に継続保有しております。	無
0	0

注１．はごろもフーズ㈱は、2018年10月１日付で普通株式２株につき１株の割合で株式併合しております。

２．㈱永谷園ホールディングスは、2018年10月１日付で普通株式２株につき１株の割合で株式併合しております。

③　保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。

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第５【経理の状況】

１　連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号）に基づいて作成しております。

２　監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度(2018年４月１日から2019年３月31日まで)の連結財務諸表及び事業年度(2018年４月１日から2019年３月31日まで)の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。

３　連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、同機構が主催するセミナーへの参加等を通して、会計基準等を適切に把握するよう努めております。

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１【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

① 【連結貸借対照表】


					(単位：百万円)
				前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金		1,862	1,640
		受取手形及び売掛金		※5 8,946	※5 8,427
		商品及び製品		2,167	2,356
		原材料及び貯蔵品		6,492	6,236
		短期貸付金		3,613	3,736
		その他		447	540
		貸倒引当金		△13	△6
		流動資産合計		23,515	22,930
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物（純額）	※1,※2 4,172	※1 4,552
			機械装置及び運搬具（純額）	※1,※2 3,106	※1 3,316
			土地	※2 4,817	4,838
			その他（純額）	※1,※2 517	※1 760
			有形固定資産合計	12,614	13,468
		無形固定資産
			のれん	-	92
			その他	727	614
			無形固定資産合計	727	707
		投資その他の資産
			投資有価証券	※3 7,578	※3 8,013
			差入保証金	556	599
			退職給付に係る資産	1,935	1,848
			繰延税金資産	143	115
			その他	351	347
			貸倒引当金	△63	△61
			投資その他の資産合計	10,500	10,862
		固定資産合計		23,842	25,038
	資産合計			47,358	47,969


				(単位：百万円)
			前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
負債の部
	流動負債
		支払手形及び買掛金	6,080	4,682
		短期借入金	※2 585	500
		1年内返済予定の長期借入金	※2 661	336
		リース債務	-	0
		未払法人税等	402	1,076
		賞与引当金	516	468
		役員賞与引当金	24	38
		その他	2,527	2,220
		流動負債合計	10,798	9,323
	固定負債
		長期借入金	※2 751	252
		繰延税金負債	2,406	2,496
		役員退職慰労引当金	122	148
		退職給付に係る負債	345	307
		資産除去債務	361	419
		リース債務	-	5
		その他	102	181
		固定負債合計	4,089	3,811
	負債合計		14,887	13,135
純資産の部
	株主資本
		資本金	2,500	2,500
		資本剰余金	4,049	4,049
		利益剰余金	22,472	24,850
		自己株式	△287	△290
		株主資本合計	28,735	31,108
	その他の包括利益累計額
		その他有価証券評価差額金	3,325	3,593
		為替換算調整勘定	95	49
		退職給付に係る調整累計額	205	26
		その他の包括利益累計額合計	3,626	3,669
	非支配株主持分		108	56
	純資産合計		32,470	34,834
負債純資産合計			47,358	47,969

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② 【連結損益及び包括利益計算書】


			(単位：百万円)
		前連結会計年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
売上高		49,561	54,900
売上原価		※1、※2 38,017	※1、※2 41,550
売上総利益		11,543	13,350
販売費及び一般管理費
	販売手数料	840	603
	販売運賃	2,148	2,381
	貸倒引当金繰入額	0	0
	給料及び手当	1,948	2,209
	賞与引当金繰入額	230	191
	役員賞与引当金繰入額	24	38
	退職給付費用	20	51
	役員退職慰労引当金繰入額	21	26
	賃借料	666	692
	のれん償却額	1	5
	その他	2,741	2,984
	販売費及び一般管理費合計	※2 8,644	※2 9,185
営業利益		2,898	4,164
営業外収益
	受取利息	7	9
	受取配当金	95	107
	為替差益	-	16
	固定資産賃貸料	61	60
	持分法による投資利益	70	-
	その他	121	145
	営業外収益合計	356	339
営業外費用
	支払利息	20	7
	為替差損	19	-
	支払補償費	1	5
	原料売却損	3	1
	海外子会社駐在員に係る源泉所得税負担額	14	6
	その他	24	19
	営業外費用合計	84	40
経常利益		3,171	4,463


			(単位：百万円)
		前連結会計年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
特別利益
	固定資産売却益	※3 2	※3 4
	投資有価証券売却益	0	488
	負ののれん発生益	324	-
	特別利益合計	326	493
特別損失
	固定資産売却損	-	※4 4
	固定資産除却損	※5 98	※5 37
	減損損失	※6 1	※6 23
	段階取得に係る差損	116	-
	その他	-	0
	特別損失合計	216	65
税金等調整前当期純利益		3,281	4,890
法人税、住民税及び事業税		873	1,433
法人税等調整額		59	80
法人税等合計		933	1,513
当期純利益		2,347	3,377
（内訳）
親会社株主に帰属する当期純利益		2,336	3,357
非支配株主に帰属する当期純利益		11	19
その他の包括利益
	その他有価証券評価差額金	537	268
	為替換算調整勘定	△41	△48
	退職給付に係る調整額	△7	△178
	持分法適用会社に対する持分相当額	24	-
	その他の包括利益合計	※7 513	※7 40
包括利益		2,861	3,418
（内訳）
	親会社株主に係る包括利益	2,851	3,400
	非支配株主に係る包括利益	9	17

0105040_honbun_0589000103104.htm

③ 【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)


	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	2,500	4,049	20,663	△285	26,927
当期変動額
剰余金の配当			△526		△526
親会社株主に帰属する当期純利益			2,336		2,336
自己株式の取得				△1	△1
連結範囲の変動			△0		△0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計			1,808	△1	1,807
当期末残高	2,500	4,049	22,472	△287	28,735


	その他の包括利益累計額				非支配株主持分	純資産合計
その他有価証券評価差額金	為替換算調整勘定	退職給付に係る調整累計額	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	2,762	135	213	3,110	64	30,102
当期変動額
剰余金の配当					△21	△547
親会社株主に帰属する当期純利益						2,336
自己株式の取得						△1
連結範囲の変動					55	55
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	562	△39	△7	515	9	525
当期変動額合計	562	△39	△7	515	44	2,367
当期末残高	3,325	95	205	3,626	108	32,470

当連結会計年度(自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)


	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	2,500	4,049	22,472	△287	28,735
当期変動額
剰余金の配当			△979		△979
親会社株主に帰属する当期純利益			3,357		3,357
自己株式の取得				△3	△3
連結子会社株式の取得による持分の増減		△0			△0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計		△0	2,377	△3	2,373
当期末残高	2,500	4,049	24,850	△290	31,108


	その他の包括利益累計額				非支配株主持分	純資産合計
その他有価証券評価差額金	為替換算調整勘定	退職給付に係る調整累計額	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	3,325	95	205	3,626	108	32,470
当期変動額
剰余金の配当					△0	△980
親会社株主に帰属する当期純利益						3,357
自己株式の取得						△3
連結子会社株式の取得による持分の増減						△0
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	268	△46	△178	42	△50	△8
当期変動額合計	268	△46	△178	42	△51	2,364
当期末残高	3,593	49	26	3,669	56	34,834

0105050_honbun_0589000103104.htm

④ 【連結キャッシュ・フロー計算書】


			(単位：百万円)
		前連結会計年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
	税金等調整前当期純利益	3,281	4,890
	減価償却費	1,113	1,277
	減損損失	1	23
	のれん償却額	1	5
	負ののれん発生益	△324	-
	段階取得に係る差損益（△は益）	116	-
	貸倒引当金の増減額（△は減少）	△4	△8
	賞与引当金の増減額（△は減少）	43	△47
	役員賞与引当金の増減額（△は減少）	△7	13
	退職給付に係る資産の増減額（△は増加）	△154	△29
	退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	11	△37
	退職給付費用（組替調整分）	△187	△141
	受取利息及び受取配当金	△102	△117
	支払利息	20	7
	持分法による投資損益（△は益）	△70	-
	投資有価証券売却損益（△は益）	△0	△488
	固定資産売却益	△2	△4
	固定資産売却損	-	4
	固定資産除却損	98	37
	売上債権の増減額（△は増加）	52	514
	たな卸資産の増減額（△は増加）	△1,057	62
	その他の流動資産の増減額（△は増加）	△14	△93
	仕入債務の増減額（△は減少）	858	△1,395
	その他の流動負債の増減額（△は減少）	△213	△265
	その他	△43	11
	小計	3,417	4,218
	利息及び配当金の受取額	119	117
	利息の支払額	△22	△8
	法人税等の支払額	△848	△759
	営業活動によるキャッシュ・フロー	2,665	3,568


			(単位：百万円)
		前連結会計年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
	定期預金の純増減額（△は増加）	557	19
	有形固定資産の取得による支出	△1,110	△2,039
	有形固定資産の売却による収入	8	56
	無形固定資産の取得による支出	△30	△65
	のれんの取得による支出	-	△98
	投資有価証券の取得による支出	△15	△73
	投資有価証券の売却による収入	0	512
	連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出	△1,683	-
	短期貸付金の増減額（△は増加）	△0	-
	長期貸付けによる支出	△0	-
	長期貸付金の回収による収入	4	4
	差入保証金の差入による支出	△9	△57
	差入保証金の回収による収入	11	13
	預り保証金の受入による収入	2	80
	その他	△64	△27
	投資活動によるキャッシュ・フロー	△2,331	△1,674
財務活動によるキャッシュ・フロー
	短期借入金の純増減額（△は減少）	380	△85
	長期借入れによる収入	1,000	-
	長期借入金の返済による支出	△4,211	△824
	配当金の支払額	△526	△979
	自己株式の取得による支出	△1	△3
	非支配株主への配当金の支払額	△21	△11
	連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出	-	△58
	その他	-	△0
	財務活動によるキャッシュ・フロー	△3,380	△1,964
現金及び現金同等物に係る換算差額		△26	△6
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）		△3,073	△76
現金及び現金同等物の期首残高		8,474	5,400
現金及び現金同等物の期末残高		※1 5,400	※1 5,324

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【注記事項】

(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

１　連結の範囲に関する事項

(1) 連結子会社の数及び名称

7社　日東富士運輸㈱、㈱さわやか、隅田商事㈱、㈱増田製粉所、兼三㈱

NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM CO.,LTD.、NittoFuji International (Thailand) Co.,Ltd.

NittoFuji International (Thailand) Co.,Ltd.は、当連結会計年度に設立したことにより連結の範囲に含めて

おります。 (2) 非連結子会社の数及び名称

該当事項はありません。

２　持分法の適用に関する事項

(1) 持分法を適用する関連会社の数及び名称

該当事項はありません。 (2) 持分法を適用しない非連結子会社及び関連会社の名称等

（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）

「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日。以下「税効果会計基準一部改正」という。）を当連結会計年度の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方法に変更するとともに、税効果会計関係注記を変更しました。

この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」264百万円のうちの52百万円は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」143百万円に含めて表示しており、「流動資産」の「繰延税金資産」264百万円のうちの211百万円は、「固定負債」の「繰延税金負債」2,406百万円に含めて表示しております。

また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第３項から第５項に定める「税効果会計に係る会計基準」注解（注８）（評価性引当額の合計額を除く。）及び同注解（注９）に記載された内容を追加しております。ただし、当該内容のうち前連結会計年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第７項に定める経過的な取扱いに従って記載しておりません。

（連結キャッシュ・フロー計算書関係）

前連結会計年度において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めておりました「差入保証金の差入による支出」及び「預り保証金の受入による収入」は、重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に表示していた△71百万円は、「差入保証金の差入による支出」△9百万円、「預り保証金の受入による収入」2百万円、「その他」△64百万円として組み替えております。

(連結貸借対照表関係)

※１　有形固定資産減価償却累計額


	前連結会計年度 (2018年３月31日)		当連結会計年度 (2019年３月31日)
	33,210	百万円	33,638	百万円

担保に供している資産は、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)				当連結会計年度 (2019年３月31日)
建物	771百万円	(	564百万円	)	―百万円	(	―百万円	)
構築物	112　〃	(	112　〃	)	―　〃	(	―　〃	)
機械装置	385　〃	(	385　〃	)	―　〃	(	―　〃	)
土地	224　〃	(	224　〃	)	―　〃	(	―　〃	)
計	1,493百万円	(	1,286百万円	)	―百万円	(	―百万円	)

担保付債務は、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)				当連結会計年度 (2019年３月31日)
短期借入金	20百万円	(	20百万円	)	―百万円	(	―百万円	)
1年内返済予定の長期借入金	285　〃	(	285　〃	)	―　〃	(	―　〃	)
長期借入金	146　〃	(	146　〃	)	―　〃	(	―　〃	)
計	452百万円	(	451百万円	)	―百万円	(	―百万円	)

上記のうち、（　）内書は工場財団抵当並びに当該債務を示しております。 ※３　非連結子会社及び関連会社に対するものは、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
投資有価証券(株式)	22百万円	0百万円

下記の借入金に対して、次のとおり保証を行っております。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
従業員	44百万円	32百万円

なお、当連結会計年度末日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が、期末残高に含まれております。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
受取手形	17百万円	33百万円

(連結損益及び包括利益計算書関係)

※１　通常の販売目的で保有する棚卸資産の収益性の低下による簿価切下げ額は、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)		当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
売上原価	1	百万円	1	百万円


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)		当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
	369	百万円	411	百万円


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
機械装置及び運搬具	2百万円	4百万円


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
建物及び構築物	-百万円	0百万円
土地	-　〃	4　〃
計	-百万円	4百万円


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
建物及び構築物	19百万円	8百万円
機械装置及び運搬具	14　〃	4　〃
その他(工具器具備品他)	0　〃	0　〃
除却費用	64　〃	22　〃
計	98百万円	37百万円

前連結会計年度(自 2017年４月１日至 2018年３月31日)

（１）当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。


用途	種類	金額	場所
外食事業店舗（連結子会社1物件）	建物及び構築物	1百万円	神奈川県平塚市
機械装置	0百万円
有形固定資産その他（工具器具備品）	0百万円
無形固定資産その他（電話加入権）	0百万円
計		1百万円

（２）外食事業店舗につきましては、資産のグルーピングは、各店舗毎に行っております。

減損損失を計上した店舗は、収益性が低下しており、将来キャッシュ・フローがマイナスと見込まれるので、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を特別損失に計上しております。

なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しておりますが、上記物件については、実質的な価値はないと考え、正味売却価額をゼロと評価しております。

当連結会計年度(自 2018年４月１日至 2019年３月31日)

（１）当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。


用途	種類	金額	場所
外食事業店舗（連結子会社8物件）	建物及び構築物	12百万円	東京都足立区・葛飾区町田市・東久留米市神奈川県平塚市・高座郡寒川町埼玉県秩父市茨城県古河市
機械装置	2百万円
有形固定資産その他（工具器具備品）	8百万円
無形固定資産その他（電話加入権）	0百万円
計		23百万円

（２）外食事業店舗につきましては、資産のグルーピングは、各店舗毎に行っております。

なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しておりますが、上記物件については、実質的な価値はないと考え、正味売却価額をゼロと評価しております。 ※７その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
その他有価証券評価差額金
当期発生額	782百万円	386百万円
組替調整額	△0　〃	△0　〃
税効果調整前	782百万円	386百万円
税効果額	△244　〃	△118　〃
その他有価証券評価差額金	537百万円	268百万円
為替換算調整勘定
当期発生額	△41百万円	△48百万円
退職給付に係る調整額
当期発生額	175百万円	△116百万円
組替調整額	△187　〃	△141　〃
税効果調整前	△11百万円	△257百万円
税効果額	3　〃	78　〃
退職給付に係る調整額	△7百万円	△178百万円
持分法適用会社に対する持分相当額
当期発生額	24百万円	―百万円
持分法適用会社に対する持分相当額	24百万円	―百万円
その他の包括利益合計	513百万円	40百万円

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）

１　発行済株式に関する事項


株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	4,692,364	―	―	4,692,364

２　自己株式に関する事項


株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	112,626	314	―	112,940

(注) 自己株式の増加は、単元未満株式の買取りによるものであります。３　新株予約権等に関する事項

該当事項はありません。４　配当に関する事項

(1) 配当金支払額


決議	株式の種類	配当金の総額（百万円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
2017年６月29日定時株主総会	普通株式	389	85.00	2017年３月31日	2017年６月30日
2017年10月31日取締役会	普通株式	137	30.00	2017年９月30日	2017年12月４日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの


決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額（百万円）	１株当たり配当額(円)	基準日	効力発生日
2018年６月28日定時株主総会	普通株式	利益剰余金	567	124.00	2018年３月31日	2018年６月29日

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

１　発行済株式に関する事項


株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	4,692,364	―	―	4,692,364

２　自己株式に関する事項


株式の種類	当連結会計年度期首	増加	減少	当連結会計年度末
普通株式(株)	112,940	628	―	113,568

(注) 自己株式の増加は、単元未満株式の買取りによるものであります。３　新株予約権等に関する事項

該当事項はありません。４　配当に関する事項

(1) 配当金支払額


決議	株式の種類	配当金の総額（百万円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
2018年６月28日定時株主総会	普通株式	567	124.00	2018年３月31日	2018年６月29日
2018年10月31日取締役会	普通株式	412	90.00	2018年９月30日	2018年12月４日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの


決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額（百万円）	１株当たり配当額(円)	基準日	効力発生日
2019年５月８日取締役会	普通株式	利益剰余金	595	130.00	2019年３月31日	2019年６月28日

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※１現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
現金及び預金	1,862百万円	1,640百万円
預入期間が3か月を超える定期預金	△69 〃	△47 〃
短期貸付金（注）	3,608 〃	3,731 〃
現金及び現金同等物	5,400百万円	5,324百万円

（注）親会社（三菱商事㈱）が同一であるグループ会社（三菱商事フィナンシャルサービス㈱）が運営するＣＭＳ（キャッシュ・マネジメント・サービス）によるものであります。　２　株式の取得により新たに連結子会社となった会社の資産及び負債の主な内訳

前連結会計年度(自 2017年４月１日至 2018年３月31日)

株式の追加取得により持分法適用関連会社でありました㈱増田製粉所及び子会社の兼三㈱を連結したことに伴う連結開始時の資産及び負債の内訳並びに同社株式の取得額と取得のための支出（純額）との関係は次のとおりであります。

流動資産　　　　　　　　　　　　　　　　　　3,749百万円　

固定資産　　　　　　　　　　　　　　　　　　2,456

流動負債　　　　　　　　　　　　　　　　　△1,596

固定負債　　　　　　　　　　　　　　　　　 △422

非支配株主持分　 △55

負ののれん発生益　　　　　　　　　　　　　 △324

小計　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3,807

支配獲得時までの持分法による

投資評価額等　　　　　　　　　　　　　　　△1,228

段階取得に係る差損　　　　　　　　　　　　　　116　　　

株式の取得価額　　　　　　　　　　　　　　　2,695　　　

新規連結子会社の現金及び現金同等物　　　　　1,011

差引：連結の範囲の変更を伴う　　　

子会社株式の取得による支出　　 1,683

当連結会計年度(自 2018年４月１日至 2019年３月31日)

該当事項はありません。 ###### (リース取引関係)

オペレーティング・リース取引

（借主側）

オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

(単位:百万円)


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
１年以内	100	104
１年超	354	268
合計	455	372

１．金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、資金調達については主に銀行借入により調達し、グループＣＭＳ（キャッシュ・マネジメント・サービス）の有効活用により適正な資金管理を図っております。なお、短期貸付金は、主として三菱商事子会社との貸付運用等によるものであり、預金と同様の性質を有するものであります。また、デリバティブは、為替変動リスクを回避するために実需取引の範囲内で利用し、投機的な取引は行わない方針であります。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。当社は、当該リスクに関しては、与信管理規定に従い、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行うとともに、主な取引先の信用状況を年度ごとに把握する体制としております。連結子会社についても、当社の与信管理規定に準じた管理をしております。

短期貸付金については、前述の記載のとおりであります。

投資有価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されておりますが、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、定期的にその時価及び企業価値を把握し取締役会に報告されております。

営業債務である支払手形及び買掛金は、そのすべてが１年以内の支払期日です。

借入金は、金利の変動リスクに晒されておりますが、長期借入金は固定金利で調達しております。

デリバティブ取引の内容は、原料の輸入による為替変動リスクを回避するための為替予約取引です。為替予約取引は、相場変動による一般的な市場リスクを有しております。また、取引の相手先は信用度の高い金融機関等に限られていることから、相手方の契約不履行によるリスクはほとんどないと判断しております。デリバティブ取引の管理については、実行担当部署と異なる部署が、取引先より都度実行額の通知を受けており、残高の確認及び評価を行っております。

営業債務や借入金は、流動性リスクに晒されておりますが、当社グループでは、各社が日次預金残高管理を実施するとともに、ＣＭＳをグループ内で利用すること等の方法により適切に管理しております。

(3) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。

２．金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含めておりません((注)２をご参照ください。）。

前連結会計年度(2018年３月31日)

（単位：百万円）


	連結貸借対照表計上額	時価	差額
(1) 現金及び預金	1,862	1,862	―
(2) 受取手形及び売掛金	8,946	8,946	―
(3) 短期貸付金	3,613	3,613	―
(4) 投資有価証券	7,273	7,273	―
(5) 支払手形及び買掛金	6,080	6,080	―
(6) 短期借入金	585	585	―
(7) 長期借入金	1,412	1,413	0
(8) デリバティブ取引	―	―	―

当連結会計年度(2019年３月31日)

（単位：百万円）


	連結貸借対照表計上額	時価	差額
(1) 現金及び預金	1,640	1,640	―
(2) 受取手形及び売掛金	8,427	8,427	―
(3) 短期貸付金	3,736	3,736	―
(4) 投資有価証券	7,733	7,733	―
(5) 支払手形及び買掛金	4,682	4,682	―
(6) 短期借入金	500	500	―
(7) 長期借入金	588	585	△2
(8) デリバティブ取引	―	―	―

(注)１　金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項

(1) 現金及び預金、(2) 受取手形及び売掛金、並びに(3) 短期貸付金

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

(4) 投資有価証券

これらの時価について、株式は取引所の価格によっております。

なお、投資有価証券のうちその他有価証券に関する連結貸借対照表計上額と取得原価との差額は、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　注記事項　(有価証券関係)」をご参照下さい。

(5) 支払手形及び買掛金、並びに(6) 短期借入金

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

(7) 長期借入金

長期借入金の時価については、連結決算日における借入残存期間において、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定する方法によっております。

(8) デリバティブ取引

為替予約の繰延ヘッジ処理によるものは、取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。

(注)２　時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額


(単位：百万円)
区分	2018年３月31日	2019年３月31日
非上場株式	304	280

上記については、市場価格がなく、かつキャッシュ・フローを見積ることなどができず、時価を把握することが極めて困難と認められるため、「(4) 投資有価証券」には含めておりません。

(注)３　金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2018年３月31日)

（単位：百万円）


	１年以内	１年超５年以内	５年超 10年以内
現金及び預金	1,862	―	―
受取手形及び売掛金	8,946	―	―
短期貸付金	3,613	―	―
合計	14,421	―	―

当連結会計年度(2019年３月31日)

（単位：百万円）


	１年以内	１年超５年以内	５年超 10年以内
現金及び預金	1,640	―	―
受取手形及び売掛金	8,427	―	―
短期貸付金	3,736	―	―
合計	13,804	―	―

(注)４　長期借入金、短期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2018年３月31日)

（単位：百万円）


	１年以内	１年超２年以内	２年超３年以内	３年超４年以内	４年超５年以内
短期借入金	585	―	―	―	―
長期借入金	661	473	277	―	―
合計	1,246	473	277	―	―

当連結会計年度(2019年３月31日)

（単位：百万円）


	１年以内	１年超２年以内	２年超３年以内	３年超４年以内	４年超５年以内
短期借入金	500	―	―	―	―
長期借入金	336	252	―	―	―
合計	836	252	―	―	―

１．その他有価証券

前連結会計年度(2018年３月31日)

(単位：百万円)


区分	連結貸借対照表計上額	取得原価	差額
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
株式	6,667	1,593	5,074
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
株式	606	625	△19
合計	7,273	2,218	5,054

当連結会計年度(2019年３月31日)

(単位：百万円)


区分	連結貸借対照表計上額	取得原価	差額
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
株式	7,108	1,590	5,518
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
株式	624	701	△76
合計	7,733	2,291	5,441

２．連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）

(単位：百万円)


区分	売却額	売却益の合計額	売却損の合計額
株式	0	0	―
合計	0	0	―

当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

(単位：百万円)


区分	売却額	売却益の合計額	売却損の合計額
株式	512	488	0
合計	512	488	0

１　採用している退職給付制度の概要

当社は、確定給付企業年金制度(規約型)を採用しております。

当社及び一部の連結子会社は複数事業主制度の「東京倉庫業厚生年金基金(総合設立型)」に加入しておりますが、厚生労働大臣から代行返上の認可を受け、2017年５月１日付にて「倉庫業企業年金基金」に変更されております。なお、上記代行返上による損益影響はありません。

この制度については、拠出に対応する年金資産の額を合理的に計算することができないため、確定拠出制度と同様に会計処理しております。

一部の連結子会社は、中小企業退職金共済制度、特定退職金共済制度に加入しております。

なお、連結子会社が有する確定給付企業年金制度及び退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。

２　確定給付制度

(1) 退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表(簡便法を適用した制度を除く。）

(百万円）


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
退職給付債務の期首残高	3,575	3,455
勤務費用	228	219
利息費用	28	27
数理計算上の差異の発生額	2	△16
退職給付の支払額	△379	△384
退職給付債務の期末残高	3,455	3,300

(2) 年金資産の期首残高と期末残高の調整表(簡便法を適用した制度を除く。）

(百万円）


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
年金資産の期首残高	5,179	5,390
期待運用収益	113	118
数理計算上の差異の発生額	178	△133
事業主からの拠出額	292	152
退職給付の支払額	△373	△380
年金資産の期末残高	5,390	5,148

(3) 簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

(百万円）


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
退職給付に係る負債の期首残高	284	345
退職給付費用	38	65
退職給付の支払額	△10	△76
制度への拠出額	△17	△26
企業結合の影響による増減額	50	-
退職給付に係る負債の期末残高	345	307

(4) 退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表

(百万円）


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
積立型制度の退職給付債務	4,134	3,952
年金資産	△5,764	△5,505
	△1,629	△1,552
非積立型制度の退職給付債務	40	11
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	△1,589	△1,540

退職給付に係る負債	345	307
退職給付に係る資産	△1,935	△1,848
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額	△1,589	△1,540

（注）簡便法を適用した制度を含みます。

(5) 退職給付費用及びその内訳項目の金額

(百万円）


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
勤務費用	223	214
利息費用	28	27
期待運用収益	△113	△118
数理計算上の差異の費用処理額	△187	△141
簡便法で計算した退職給付費用	38	65
その他	5	4
確定給付制度に係る退職給付費用	△5	52

(6) 退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額を計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

(百万円）


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
数理計算上の差異	△11	△257
合計	△11	△257

(7) 退職給付に係る調整累計額

退職給付に係る調整累計額を計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。

(百万円）


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
未認識数理計算上の差異	296	38
合計	296	38

(8) 年金資産に関する事項

①年金資産の主な内訳　

年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
株式	34%	33%
債券	46%	47%
現金及び預金	10%	9%
その他	10%	11%
合計	100%	100%

②長期期待運用収益率の設定方法

年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。

(9) 数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
割引率	0.8%	0.8%
長期期待運用収益率	2.2%	2.2%
予想昇給率	3.7%	3.7%

３　複数事業主制度

確定拠出制度と同様に会計処理する、複数事業主制度の厚生年金基金制度への要拠出額は、前連結会計年度45百万円、当連結会計年度44百万円であります。

(1) 複数事業主制度の直近の積立状況

（百万円）


	前連結会計年度 2017年３月31日現在	当連結会計年度 2018年３月31日現在
年金資産の額	246,182	234,538
年金財政計算上の数理債務の額と最低責任準備金の額との合計額	252,909	233,537
差引額	△6,727	1,000

(2) 複数事業主制度の掛金に占める当社グループの給与総額割合

前連結会計年度　1.58%（2017年３月分給与総額による）

当連結会計年度　0.67%（2018年３月分給与総額による）

(3) 補足説明

上記(1)の差引額の主な要因は、前連結会計年度では当年度剰余金8,092百万円、繰越不足金9,489百万円、年金財政計算上の過去勤務債務残高5,294百万円であり、当連結会計年度では当年度剰余金5,211百万円、繰越不足金4,408百万円であります。

なお、上記(2)の割合は当社グループの実際の負担割合とは一致しておりません。　　　　　　　　　　　　　　 ###### (税効果会計関係)

１　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)


繰延税金資産
	税務上の繰越欠損金	-百万円	1百万円
	賞与引当金	158　〃	144　〃
	未払事業税	41　〃	59　〃
	退職給付に係る負債	116　〃	104　〃
	役員退職慰労引当金	38　〃	47　〃
	会員権評価損等	21　〃	21　〃
	投資有価証券評価損	102　〃	33　〃
	貸倒引当金	13　〃	10　〃
	減損損失	94　〃	80　〃
	減価償却	13　〃	16　〃
	土地評価損	107　〃	109　〃
	資産除去債務	125　〃	147　〃
	その他	68　〃	46　〃
	繰延税金資産小計	903百万円	822百万円
	税務上の繰越欠損金に係る　評価性引当額	-　〃	△1　〃
	将来減算一時差異等の合計に　係る評価性引当額	△453　〃	△401　〃
	評価性引当額小計（注）	△453　〃	△402　〃
	繰延税金資産合計	449百万円	419百万円

繰延税金負債
	有価証券評価差額金	1,565百万円	1,683百万円
	退職給付に係る資産	592　〃	565　〃
	土地評価益	499　〃	481　〃
	圧縮記帳積立金	34　〃	34　〃
	資産除去債務	15　〃	30　〃
	その他	4　〃	5　〃
	繰延税金負債合計	2,712百万円	2,801百万円

繰延税金負債純額		2,263百万円	2,381百万円

（注）評価性引当額が50百万円減少しております。この減少の主な内容は、投資有価証券評価損に係る評価性引当額を69百万円取崩したことによるものであります。

２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳


	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
法定実効税率	30.9％	30.6％
(調整)
交際費等永久に損金に算入されない項目	0.9〃	0.7〃
受取配当金等永久に益金に算入されない項目	△0.1〃	△0.2〃
住民税均等割	0.9〃	0.7〃
試験研究費等の特別控除	△1.0〃	△0.6〃
評価性引当額	1.8〃	0.3〃
子会社株式取得による負ののれん発生益	△3.0〃	-〃
税率変更による影響	△0.3〃	-〃
在外子会社の税率差異	△1.6〃	△1.1〃
その他	△0.1〃	0.5〃
税効果会計適用後の法人税等の負担率	28.4％	30.9％

資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

(1) 当該資産除去債務の概要

店舗の建物の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。

(2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を取得から10年と見積り、割引率は0.0～1.3%を使用して資産除去債務の金額を計算しております。

(3) 当該資産除去債務の総額の増減


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
期首残高	361百万円	361百万円
有形固定資産の取得に伴う増加額	- 〃	57 〃
時の経過による調整額	1　〃	1　〃
資産除去債務の履行による減少額	△1　〃	△1　〃
期末残高	361百万円	419百万円

0105110_honbun_0589000103104.htm

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

１報告セグメントの概要

当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

当社グループは、当社及び㈱増田製粉所が、小麦その他農産物等を原料として小麦粉・ふすま・ミックス粉・食品等の製造を行い、総代理店の三菱商事㈱を経由し、隅田商事㈱・兼三㈱ほかの特約店等を通じて販売しております。また、㈱さわやかが、ケンタッキーフライドチキン等のファーストフード店舗経営を行い、日東富士運輸㈱が、当社の原料小麦及び製品の運送を行っております。

したがって、当社グループは、製品及びサービスを基礎とした事業別セグメントから構成されており、「製粉及び食品事業」、「外食事業」、「運送事業」の３つを報告セグメントとしております。

各報告セグメントの製品及びサービスは以下のとおりであります。

製粉及び食品事業・・・小麦粉・ふすま・ミックス粉・食品等

外食事業・・・・・・・ケンタッキーフライドチキン等

運送事業・・・・・・・運送業　２報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。

報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高又は振替高は市場実勢価格に基づいております。

３報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度(自 2017年４月１日至 2018年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				調整額	連結財務諸表計上額
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
売上高
外部顧客への売上高	42,661	6,675	223	49,561	―	49,561
セグメント間の内部売上高又は振替高	10	0	1,894	1,906	△1,906	―
計	42,672	6,676	2,118	51,467	△1,906	49,561
セグメント利益	2,495	223	197	2,916	△17	2,898
セグメント資産	43,929	2,449	1,139	47,517	△159	47,358
その他の項目
減価償却費	968	112	34	1,115	△1	1,113
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	733	126	47	907	―	907

(注) １セグメント利益の調整額は、セグメント間取引消去額であります。

２セグメント利益は、連結損益及び包括利益計算書の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度(自 2018年４月１日至 2019年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				調整額	連結財務諸表計上額
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
売上高
外部顧客への売上高	47,673	7,063	163	54,900	―	54,900
セグメント間の内部売上高又は振替高	16	0	1,886	1,903	△1,903	―
計	47,690	7,064	2,049	56,804	△1,903	54,900
セグメント利益	3,752	200	178	4,131	32	4,164
セグメント資産	45,754	2,444	1,177	49,376	△1,406	47,969
その他の項目
減価償却費	1,108	130	39	1,278	△0	1,277
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	1,755	276	39	2,072	―	2,072

(注) １セグメント利益の調整額は、セグメント間取引消去額であります。

２セグメント利益は、連結損益及び包括利益計算書の営業利益と調整を行っております。

【関連情報】

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)

１製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

２地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益及び包括利益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。

３主要な顧客ごとの情報


		(単位：百万円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱商事㈱	26,768	製粉及び食品事業

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)

１製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

２地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益及び包括利益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。

３主要な顧客ごとの情報


		(単位：百万円)
顧客の名称又は氏名	売上高	関連するセグメント名
三菱商事㈱	12,475	製粉及び食品事業

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				全社・消去	合計
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
減損損失	―	1	―	1	―	1

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				全社・消去	合計
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
減損損失	―	23	―	23	―	23

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				全社・消去	合計
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
（のれん）
当期償却額	―	1	―	1	―	1
当期末残高	―	―	―	―	―	―

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)


					(単位：百万円)
	報告セグメント				全社・消去	合計
製粉及び食品事業	外食事業	運送事業	計
（のれん）
当期償却額	―	5	―	5	―	5
当期末残高	―	92	―	92	―	92

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)

当連結会計年度において、㈱増田製粉所の普通株式を追加取得し、連結範囲に含めた事により、「製粉及び食品事業」セグメントにおいて、負ののれん発生益を324百万円計上しております。

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)

該当事項はありません。 ###### 【関連当事者情報】

１　関連当事者との取引

(1) 連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引

①連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等に限る)等

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
親会社	三菱商事㈱	東京都千代田区	204,446	物品の売買貿易業	(被所有) 直接64.9	当社製品販売の総代理店役員の兼任有	製品の販売等	26,735	売掛金	4,515
製品・原材料の購入	1,573	買掛金	186
販売手数料	490	未払金	83

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
親会社	三菱商事㈱	東京都千代田区	204,446	物品の売買貿易業	(被所有) 直接64.9	当社製品販売の総代理店役員の兼任有	製品の販売等	12,376	売掛金	1,533
製品・原材料の購入	1,825	買掛金	206
販売手数料	233	未払金	29

(注) １　上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。

２　取引条件及び取引条件の決定方針等

(1) 製品の販売等については、市場価格、総原価を勘案して、一般的取引条件と同様に決定しております。

また、販売高に対して一定の販売手数料を支払っております。

(2) 製品・原材料の購入については、市場の実勢価格を参考に、一般的取引条件と同様に決定しております。

②連結財務諸表提出会社と同一の親会社をもつ会社等

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
同一の親会社を持つ会社	三菱商事フィナンシャルサービス㈱	東京都千代田区	2,680	業務受託会社	－	当社の貸金貸付先	貸金の貸付	3,608	短期貸付金	3,608
受取利息	0

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
同一の親会社を持つ会社	三菱商事フィナンシャルサービス㈱	東京都千代田区	2,680	業務受託会社	－	当社の貸金貸付先	貸金の貸付	3,149	短期貸付金	3,731
受取利息	0

(注) 取引条件及び取引条件の決定方針等

資金の貸付に関してはＣＭＳ（キャッシュ・マネジメント・サービス）によるものであります。

貸付金の利率は市場金利を勘案して決定しております。なお、取引金額は期中平均残高を記載しております。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等に限る)等

隅田商事㈱

前連結会計年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
親会社	三菱商事㈱	東京都千代田区	204,446	物品の売買貿易業	(被所有) 間接 64.9	製品販売、購入役員の兼任有	製品の販売	14	売掛金	2
製品の購入	5,106	買掛金	815

当連結会計年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日)


種類	会社等の名称又は氏名	所在地	資本金又は出資金 (百万円)	事業の内容又は職業	議決権等の所有 (被所有)割合(％)	関連当事者との関係	取引の内容	取引金額 (百万円)	科目	期末残高 (百万円)
親会社	三菱商事㈱	東京都千代田区	204,446	物品の売買貿易業	(被所有) 間接 64.9	製品販売、購入役員の兼任有	製品の販売	16	売掛金	1
製品の購入	623	買掛金	127

(注) １　上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。

２　取引条件及び取引条件の決定方針等

(1) 製品の販売については、市場価格、総原価を勘案して、一般的取引条件と同様に決定しております。

(2) 製品の購入については、市場の実勢価格を参考に、一般的取引条件と同様に決定しております。

２　親会社又は重要な関連会社に関する注記

三菱商事㈱(東京証券取引所、名古屋証券取引所に上場) ###### (１株当たり情報)


	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
１株当たり純資産額	7,066.82円	7,595.48円
１株当たり当期純利益	510.14円	733.22円

(注) １．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため記載しておりません。

２．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。


項目	前連結会計年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当連結会計年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
１株当たり当期純利益
親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)	2,336	3,357
普通株主に帰属しない金額(百万円)	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)	2,336	3,357
普通株式の期中平均株式数(株)	4,579,529	4,579,113

３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。


項目	前連結会計年度 (2018年３月31日)	当連結会計年度 (2019年３月31日)
純資産の部の合計額(百万円)	32,470	34,834
純資産の部の合計額から控除する金額(百万円)	108	56
(うち非支配株主持分(百万円))	(108)	(56)
普通株式に係る期末の純資産額(百万円)	32,361	34,778
１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数(株)	4,579,424	4,578,796

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⑤ 【連結附属明細表】

【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】


区分	当期首残高 (百万円)	当期末残高 (百万円)	平均利率 (％)	返済期限
短期借入金	585	500	0.40	―
１年以内に返済予定の長期借入金	661	336	0.60	―
１年以内に返済予定のリース債務	―	0	―	―
長期借入金(１年以内に返済予定のものを除く。)	751	252	0.60	2020年
リース債務(１年以内に返済予定のものを除く。)	―	5	―	2020年～2023年
その他有利子負債(取引保証金)	22	155	0.54	(注)３
合計	2,020	1,248	―	―

(注) １　「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

なお、リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を定額法により各連結会計年度に配分しているため、「平均利率」を記載しておりません。

２　長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く）の連結決算日後５年内における１年ごとの返済予定額の総額


	１年超２年以内 (百万円)	２年超３年以内 (百万円)	３年超４年以内 (百万円)	４年超５年以内 (百万円)
長期借入金	252	―	―	―
リース債務	0	0	0	0

３　その他有利子負債(取引保証金)については預り金であり、連結決算日後５年内における返済予定額は、その金額を確定できないため、記載を省略しております。 ###### 【資産除去債務明細表】

当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、記載を省略しております。 #### (2) 【その他】

当連結会計年度における四半期情報等


(累計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	当連結会計年度
売上高	(百万円)	13,175	25,986	41,228	54,900
税金等調整前四半期(当期)純利益	(百万円)	1,016	2,299	3,899	4,890
親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益	(百万円)	712	1,591	2,680	3,357
１株当たり四半期(当期)純利益	(円)	155.55	347.57	585.34	733.22


(会計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	第４四半期
１株当たり四半期純利益	(円)	155.55	192.02	237.77	147.88

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２【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

① 【貸借対照表】


				(単位：百万円)
			前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金	274	237
		電子記録債権	-	7
		売掛金	※2 6,381	※2 6,454
		商品及び製品	1,683	1,871
		原材料及び貯蔵品	5,040	5,044
		前渡金	※2 8	※2 39
		前払費用	54	60
		短期貸付金	3,608	3,732
		未収入金	※2 63	※2 68
		輸出用原料差金	※1 161	※1 188
		その他	※2 31	※2 40
		貸倒引当金	△3	△3
		流動資産合計	17,305	17,742


					(単位：百万円)
				前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
固定資産
	有形固定資産
		建物		7,185	7,153
			減価償却累計額	△4,964	△4,982
			減損損失累計額	△25	△7
			建物（純額）	2,196	2,164
		構築物		2,413	2,423
			減価償却累計額	△2,101	△2,128
			減損損失累計額	△0	△0
			構築物（純額）	311	294
		機械及び装置		18,110	18,331
			減価償却累計額	△15,581	△15,900
			減損損失累計額	△28	△28
			機械及び装置（純額）	2,499	2,402
		車両運搬具		47	49
			減価償却累計額	△36	△42
			車両運搬具（純額）	11	6
		工具、器具及び備品		1,648	1,664
			減価償却累計額	△1,431	△1,450
			減損損失累計額	△0	△0
			工具、器具及び備品（純額）	217	214
		土地		3,634	3,590
		建設仮勘定		156	217
		有形固定資産合計		9,027	8,891
	無形固定資産
		借地権		359	359
		ソフトウエア		302	206
		電話加入権		4	4
		施設利用権		5	5
		ソフトウエア仮勘定		7	3
		無形固定資産合計		680	579
	投資その他の資産
		投資有価証券		6,943	7,328
		関係会社株式		4,490	5,338
		出資金		0	0
		関係会社出資金		555	555
		長期前払費用		1	0
		前払年金費用		1,638	1,809
		差入保証金		0	0
		その他		147	139
		貸倒引当金		△34	△34
		投資その他の資産合計		13,742	15,139
	固定資産合計			23,450	24,610
資産合計				40,755	42,352


						(単位：百万円)
					前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金			※2 4,071	※2 3,450
		短期借入金			2,391	2,949
		1年内返済予定の長期借入金			336	336
		未払金			※2 876	※2 469
		未払費用			※2 796	※2 758
		未払法人税等			203	701
		未払消費税等			29	158
		前受金			6	0
		預り金			43	43
		賞与引当金			354	336
		役員賞与引当金			24	36
		流動負債合計			9,134	9,242
	固定負債
		長期借入金			588	252
		繰延税金負債			2,022	2,162
		退職給付引当金			40	11
		役員退職慰労引当金			84	106
		その他			4	75
		固定負債合計			2,740	2,607
	負債合計				11,874	11,849
純資産の部
	株主資本
		資本金			2,500	2,500
		資本剰余金
			資本準備金		4,036	4,036
			資本剰余金合計		4,036	4,036
		利益剰余金
			利益準備金		497	497
			その他利益剰余金
				圧縮記帳積立金	67	67
				別途積立金	14,800	16,600
				繰越利益剰余金	4,014	3,620
			利益剰余金合計		19,380	20,785
		自己株式			△287	△290
		株主資本合計			25,629	27,031
	評価・換算差額等
		その他有価証券評価差額金			3,251	3,471
		評価・換算差額等合計			3,251	3,471
	純資産合計				28,880	30,502
負債純資産合計					40,755	42,352

0105320_honbun_0589000103104.htm

② 【損益計算書】


			(単位：百万円)
		前事業年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
売上高
	製品売上高	36,208	37,155
	荷役倉庫等収入	557	500
	売上高合計	※6 36,765	※6 37,656
売上原価
	製品期首たな卸高	1,727	1,683
	当期製品製造原価	※3 29,885	※3 30,649
	当期製品仕入高	1,402	1,488
	合計	33,015	33,821
	他勘定振替高	※1 1,975	※1 2,143
	製品期末たな卸高	1,683	1,871
	売上原価合計	※2 29,356	※2 29,807
売上総利益		7,409	7,849
販売費及び一般管理費
	販売手数料	512	253
	販売運賃	2,214	2,213
	貸倒引当金繰入額	0	0
	給料	679	646
	手当	356	347
	賞与引当金繰入額	160	150
	役員賞与引当金繰入額	24	38
	退職給付費用	△3	2
	役員退職慰労引当金繰入額	16	21
	減価償却費	183	198
	その他	1,226	1,248
	販売費及び一般管理費合計	※3 5,372	※3 5,121
営業利益		2,036	2,727
営業外収益
	受取利息	0	0
	受取配当金	※6 1,165	※6 396
	固定資産賃貸料	※6 77	※6 76
	為替差益	-	13
	その他	※6 150	※6 143
	営業外収益合計	1,394	631
営業外費用
	支払利息	20	7
	為替差損	18	-
	支払補償費	1	0
	原料売却損	3	1
	その他	22	15
	営業外費用合計	66	24
経常利益		3,365	3,334


			(単位：百万円)
		前事業年度 (自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)
特別利益
	投資有価証券売却益	0	0
	特別利益合計	0	0
特別損失
	固定資産売却損	-	※4 4
	固定資産除却損	※5 19	※5 26
	特別損失合計	19	30
税引前当期純利益		3,345	3,304
法人税、住民税及び事業税		589	875
法人税等調整額		102	43
法人税等合計		692	918
当期純利益		2,652	2,385


		前事業年度 (自　2017年４月１日至　2018年３月31日)		当事業年度 (自　2018年４月１日至　2019年３月31日)
区分	注記番号	金額(百万円)	構成比 (％)	金額(百万円)	構成比 (％)
Ⅰ　原材料費		24,773	82.9	25,592	83.5
Ⅱ　労務費		2,189	7.3	2,198	7.2
Ⅲ　経費	※2	2,922	9.8	2,859	9.3
当期製品製造原価		29,885	100.0	30,649	100.0

(注) １　当社の採用する原価計算の方法は、等級別総合原価計算による実際原価計算であります。

※２　経費のうち主なものは次のとおりであります。


勘定科目	前事業年度	当事業年度
減価償却費	692百万円	681百万円
電力料	734　〃	716　〃

0105330_honbun_0589000103104.htm

③ 【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2017年４月１日　至 2018年３月31日)


	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金		利益剰余金
資本準備金	資本剰余金合計	利益準備金	その他利益剰余金			利益剰余金合計
圧縮記帳積立金	別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	2,500	4,036	4,036	497	67	13,800	2,888	17,253
当期変動額
圧縮記帳積立金の取崩					△0		0	-
別途積立金の積立						1,000	△1,000	-
剰余金の配当							△526	△526
当期純利益							2,652	2,652
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計					△0	1,000	1,126	2,126
当期末残高	2,500	4,036	4,036	497	67	14,800	4,014	19,380


	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△285	23,504	2,693	2,693	26,197
当期変動額
圧縮記帳積立金の取崩		-			-
別途積立金の積立		-			-
剰余金の配当		△526			△526
当期純利益		2,652			2,652
自己株式の取得	△1	△1			△1
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			557	557	557
当期変動額合計	△1	2,124	557	557	2,682
当期末残高	△287	25,629	3,251	3,251	28,880

当事業年度(自 2018年４月１日　至 2019年３月31日)


	(単位：百万円)
	株主資本
資本金	資本剰余金		利益剰余金
資本準備金	資本剰余金合計	利益準備金	その他利益剰余金			利益剰余金合計
圧縮記帳積立金	別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	2,500	4,036	4,036	497	67	14,800	4,014	19,380
当期変動額
圧縮記帳積立金の取崩					△0		0	-
別途積立金の積立						1,800	△1,800	-
剰余金の配当							△979	△979
当期純利益							2,385	2,385
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計					△0	1,800	△394	1,405
当期末残高	2,500	4,036	4,036	497	67	16,600	3,620	20,785


	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△287	25,629	3,251	3,251	28,880
当期変動額
圧縮記帳積立金の取崩		-			-
別途積立金の積立		-			-
剰余金の配当		△979			△979
当期純利益		2,385			2,385
自己株式の取得	△3	△3			△3
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			220	220	220
当期変動額合計	△3	1,402	220	220	1,622
当期末残高	△290	27,031	3,471	3,471	30,502

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【注記事項】

(重要な会計方針)

１　有価証券の評価基準及び評価方法

(1) 子会社株式及び関連会社株式

…移動平均法による原価法

(2) その他有価証券

①時価のあるもの

…決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は、移動平均法により算定しております。)

②時価のないもの

…株式：移動平均法による原価法

…債券：償却原価法

２　たな卸資産の評価基準及び評価方法

(1) 商品及び製品

…総平均法による原価法

（収益性の低下による簿価切下げの方法）

(2) 原材料及び貯蔵品

…移動平均法による原価法

（収益性の低下による簿価切下げの方法）

３　デリバティブ取引の評価基準及び評価方法

時価法

４　固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産(リース資産を除く)

機械及び装置については定額法、その他は定率法を採用しております。

また、埼玉工場の一部及び静岡工場の機械及び装置については、定率法を採用しております。

なお、主な耐用年数は、以下のとおりであります。

建物及び構築物　　　　　３～60年

機械及び装置並びに車両運搬具２～12年

(2) 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法によっております。

なお、自社利用のソフトウェアについては、社内における見込利用可能期間(５年)に基づく定額法を採用しております。

(3) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。

５　外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準

外貨建金銭債権債務は、決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。

６　引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

(2) 賞与引当金

従業員及び執行役員に支給する賞与に充てるため、支給見込額基準による繰入額を計上しております。

(3) 役員賞与引当金

役員の賞与の支払に備えるため、当事業年度における支給見込額に基づき計上しております。

(4) 退職給付引当金

従業員の退職給付及び執行役員の退職慰労金に備えるため、従業員については当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき、当事業年度末において発生していると認められる額を、また執行役員については内規に基づく期末要支給額を計上しております。

①退職給付見込額の期間帰属方法

従業員の退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

②数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異は、５年による定額法により按分した額を発生の翌事業年度から当該年数にわたって費用処理することとしております。

(5) 役員退職慰労引当金

役員の退職慰労金の支払に備えるため、内規に基づく期末要支給額を計上しております。

７　ヘッジ会計の方法

(1) ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理を採用しております。

(2) ヘッジ手段とヘッジ対象

ヘッジ手段・・・為替予約

ヘッジ対象・・・外貨建予定仕入取引

(3) ヘッジ方針

為替予約取引は、外貨建仕入予定取引の為替変動リスクをヘッジするため行うものとしております。

(4) ヘッジ有効性評価の方法

ヘッジ手段とヘッジ対象に関する重要な条件が同一であり、ヘッジ開始時及びその後も継続して、相場変動又はキャッシュ・フロー変動を完全に相殺するものと想定できるため、高い有効性があるものとみなし、ヘッジの有効性評価を省略しております。

８　その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

(1) 退職給付に係る会計処理

退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。

(2) 消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は税抜方式によっており、控除対象外消費税及び地方消費税は、当事業年度の費用として処理しております。 ###### (会計方針の変更)

該当事項はありません。 (表示方法の変更)

（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）

「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日。以下「税効果会計基準一部改正」という。）を当事業年度の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方法に変更しました。

この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」167百万円は、「固定負債」の「繰延税金負債」2,022百万円に含めて表示しております。

また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第４項に定める「税効果会計に係る会計基準」注解（注８）(1)（評価性引当額の合計額を除く。）に記載された内容を追加しております。ただし、当該内容のうち前事業年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第７項に定める経過的な取扱いに従って記載しておりません。

(貸借対照表関係)

※１　輸出用原料差金は小麦粉の輸出に対し、原料小麦輸入証明制度に基づき、関税相当量が免除される原料の見込み価格と国内調達価格との差額であります。　※２　関係会社に対する期末残高の主なものは、次のとおりであります。


	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
売掛金	4,620百万円	2,410百万円
前渡金、未収入金他	16　〃	65　〃
買掛金他	2,430　〃	2,958　〃

下記の借入金に対して、次のとおり保証を行っております。


	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
従業員	44百万円	32百万円

(損益計算書関係)

※１　他勘定振替高の主なものは、製造原価の原材料への振替によるものであります。　※２　通常の販売目的で保有する棚卸資産の収益性の低下による簿価切下げ額は、次のとおりであります。


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)		当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
売上原価	1	百万円	1	百万円


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)		当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
	352	百万円	331	百万円


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
土地	‐百万円	4百万円
計	‐百万円	4百万円


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
建物	1百万円	0百万円
構築物	0　〃	0　〃
機械及び装置	4　〃	2　〃
車両運搬具	0　〃	-　〃
工具、器具及び備品	0　〃	0　〃
長期前払費用	‐　〃	0　〃
除却費用	13　〃	22　〃
計	19百万円	26百万円


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
売上高	27,423百万円	17,533百万円
受取配当金	1,073　〃	308　〃
固定資産賃貸料他	80　〃	89　〃

前事業年度(自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）

自己株式に関する事項


株式の種類	当事業年度期首	増加	減少	当事業年度末
普通株式(株）	112,626	314	‐	112,940

(注) 自己株式の株式数の増加は単元未満株式の買取りによるものであります。

当事業年度(自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

自己株式に関する事項


株式の種類	当事業年度期首	増加	減少	当事業年度末
普通株式(株）	112,940	628	-	113,568

(注) 自己株式の株式数の増加は単元未満株式の買取りによるものであります。 ###### (リース取引関係)

オペレーティング・リース取引

（借主側）

オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料


(単位：百万円)
	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
１年以内	95	96
１年超	341	247
合計	437	343

(有価証券関係)

子会社株式及び関連会社株式

前事業年度(2018年３月31日）


区分	貸借対照表計上額 (百万円)	時価 (百万円)	差額 (百万円)
関連会社株式	0	0	-

当事業年度(2019年３月31日）


区分	貸借対照表計上額 (百万円)	時価 (百万円)	差額 (百万円)
関連会社株式	0	0	-

(注) 時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関連会社株式の貸借対照表計上額


		(単位：百万円)
区分	前事業年度（2018年３月31日）	当事業年度（2019年３月31日）
子会社株式	4,490	5,338
関連会社株式	0	0
計	4,490	5,338

これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「子会社株式及び関連会社株式」には含めておりません。

###### (税効果会計関係)

１　繰延税金資産及び繰延税金負債の主な原因別の内訳


	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)


繰延税金資産
	賞与引当金	106百万円	103百万円
	未払事業税	27　〃	37　〃
	土地評価損等	107　〃	107　〃
	役員退職慰労引当金	26　〃	32　〃
	会員権評価損等	19　〃	19　〃
	投資有価証券評価損	15　〃	15　〃
	固定資産除却損	0　〃	-　〃
	減損損失	73　〃	54　〃
	退職給付引当金	12　〃	-　〃
	その他	48　〃	52　〃
	繰延税金資産小計	438百万円	422百万円
	評価性引当額	△233　〃	△226　〃
	繰延税金資産合計	204百万円	196百万円

繰延税金負債
	有価証券評価差額金	1,451百万円	1,548百万円
	土地評価益	243　〃	226　〃
	前払年金費用	501　〃	554　〃
	圧縮記帳積立金	29　〃	29　〃
	繰延税金負債合計	2,227百万円	2,359百万円

繰延税金負債の純額		2,022百万円	2,162百万円

２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳


	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
法定実効税率	30.9％	30.6％
(調整)
交際費等永久に損金に算入されない項目	0.7〃	0.8〃
受取配当金等永久に益金に算入されない項目	△10.0〃	△2.9〃
住民税均等割	0.6〃	0.6〃
試験研究費等の特別控除	△1.0〃	△0.8〃
評価性引当額	△0.2〃	△0.2〃
その他	△0.3〃	△0.3〃
税効果会計適用後の法人税等の負担率	20.7％	27.8％


	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
１株当たり純資産額	6,306.63円	6,661.76円
１株当たり当期純利益	579.30円	520.94円

(注) １．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため記載しておりません。

２．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。


項目	前事業年度 (自 2017年４月１日至 2018年３月31日)	当事業年度 (自 2018年４月１日至 2019年３月31日)
１株当たり当期純利益
当期純利益(百万円)	2,652	2,385
普通株主に帰属しない金額(百万円)	―	―
普通株式に係る当期純利益(百万円)	2,652	2,385
普通株式の期中平均株式数(株)	4,579,529	4,579,113

３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。


項目	前事業年度 (2018年３月31日)	当事業年度 (2019年３月31日)
純資産の部の合計額(百万円)	28,880	30,502
普通株式に係る期末の純資産額(百万円)	28,880	30,502
１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数(株)	4,579,424	4,578,796

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④ 【附属明細表】

【有価証券明細表】

【株式】


銘　　　　　　柄			株式数(株)	貸借対照表計上額(百万円)
投資有価証券	その他有価証券	日清食品ホールディングス㈱	538,639	4,093
㈱幸楽苑ホールディングス	445,830	1,181
㈱中村屋	128,041	543
森永製菓㈱	63,442	304
はごろもフーズ㈱	58,308	153
鳥越製粉㈱	184,464	140
東洋水産㈱	33,019	139
ハウス食品グループ本社㈱	23,972	106
敷島製パン㈱	100,000	102
山崎製パン㈱	55,000	98
㈱ドトール・日レスホールディングス	29,040	61
東海澱粉㈱	102,300	54
㈱良品計画	1,874	52
㈱ブルボン	25,683	48
正栄食品工業㈱	13,311	41
日本ＫＦＣホールディングス㈱	13,200	26
その他（22銘柄）	473,096	178
計			2,289,219	7,328


資産の種類	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (百万円)	当期末残高 (百万円)	当期末減価償却累計額又は償却累計額 (百万円)	当期末減損損失累計額 (百万円)	当期償却額 (百万円)	差引当期末残高 (百万円)
有形固定資産
建物	7,185	112	143	7,153	4,982	7	142	2,164
構築物	2,413	15	5	2,423	2,128	0	32	294
機械及び装置	18,110	377	156	18,331	15,900	28	471	2,402
車両運搬具	47	1	―	49	42	―	6	6
工具、器具及び備品	1,648	73	57	1,664	1,450	0	75	214
土地	3,634	―	43	3,590	―	―	―	3,590
建設仮勘定	156	204	143	217	―	―	―	217
有形固定資産計	33,197	784	550	33,431	24,504	35	728	8,891
無形固定資産
借地権	359	―	―	359	―	―	―	359
ソフトウェア	888	54	3	938	731	―	150	206
電話加入権	4	―	―	4	―	―	―	4
施設利用権	7	―	―	7	1	―	0	5
ソフトウェア仮勘定	7	46	50	3	―	―	―	3
無形固定資産計	1,267	100	54	1,313	733	―	150	579
長期前払費用	1	0	0	0	―	―	―	0

（注）無形固定資産の当期増加額の主なものは、次のとおりであります。

ソフトウェア　　　製品企画書作成システム　46百万円

【引当金明細表】


区分	当期首残高 (百万円)	当期増加額 (百万円)	当期減少額 (目的使用) (百万円)	当期減少額 (その他) (百万円)	当期末残高 (百万円)
貸倒引当金	38	0	―	0	38
賞与引当金	354	336	354	―	336
役員賞与引当金	24	38	26	―	36
役員退職慰労引当金	84	21	―	―	106

(注) 貸倒引当金の「当期減少額(その他）」は、債権回収及び洗替処理による取崩額であります。

#### (2) 【主な資産及び負債の内容】

(a) 資産の部

①　現金及び預金


区分	金額(百万円)
現金	1
預金
当座預金	8
普通預金　他	227
小計	235
合計	237

②　売掛金

相手先別内訳


相手先	金額(百万円)
三菱商事㈱	1,533
隅田商事㈱	790
はごろもフーズ㈱	600
東海澱粉㈱	281
日本ＫＦＣ㈱	277
その他	2,970
計	6,454

売掛金の発生及び回収状況は次のとおりであります。

区分

当期首残高

(百万円)

Ａ

当期発生

(百万円)

Ｂ

当期回収

(百万円)

Ｃ

当期末残高

(百万円)

Ｄ

回収率(％)


Ｃ	×100
Ａ＋Ｂ

滞留状況

(日)

2018年４月～

2019年３月

6,381

40,569

40,496

6,454

86.25

57.74

(注)　上記金額には、消費税等が含まれております。


滞留状況＝	Ａ＋Ｄ	÷	Ｂ
2	365

③　商品及び製品


種別	金額(百万円)
小麦粉	1,298
ふすま	10
食品及びミックス粉	561
計	1,871

④　原材料及び貯蔵品


種別	金額(百万円)
（ア）原材料
内国小麦	785
外国小麦	4,012
計	4,797
（イ）貯蔵品
包装資材	86
工場用消耗資材他	160
計	247
合計	5,044

⑤　短期貸付金

相手先別内訳


相手先	金額(百万円)
三菱商事フィナンシャルサービス㈱	3,731
その他	0
計	3,732

(b) 負債の部

①　買掛金

相手先別内訳


相手先	金額(百万円)
農林水産省	2,538
三菱商事㈱	206
隅田商事㈱	53
東海澱粉㈱	51
㈱増田製粉所	44
その他	556
計	3,450

②　短期借入金


相手先	金額(百万円)
関係会社借入金（注）	2,449
㈱三菱ＵＦＪ銀行	100
農林中央金庫	100
㈱静岡銀行	100
㈱三井住友銀行	100
㈱みずほ銀行	100
計	2,949

(注)子会社（日東富士運輸株式会社・株式会社さわやか・隅田商事株式会社・株式会社増田製粉所）からの借入金であります。

③　繰延税金負債

繰延税金負債は、2,162百万円であり、その内容については、「２財務諸表等 (1) 財務諸表注記事項 (税効果会計関係)」に記載しております。 #### (3) 【その他】

該当事項はありません。

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第６【提出会社の株式事務の概要】


事業年度	４月１日から３月31日まで
定時株主総会	６月中
基準日	３月31日
剰余金の配当の基準日	９月30日、３月31日
１単元の株式数	100株
単元未満株式の買取り・買増し
取扱場所	東京都千代田区丸の内一丁目４番５号　三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社　証券代行部
株主名簿管理人	東京都千代田区丸の内一丁目４番５号　三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社
買取手数料	無料
公告掲載方法	電子公告により行う。電子公告は当社のホームページ(https://www.nittofuji.co.jp)に掲載する。但し、事故その他やむを得ない事由によって電子公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行う。
株主に対する特典	毎年３月31日現在の株主名簿に記載又は記録された100株(１単元)以上の株式を保有する株主に対し、自社関連製品を贈呈。

(注) １　当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができません。

(1) 会社法第189条第２項各号に掲げる権利

(2) 会社法第166条第１項の規定による請求をする権利

(3) 株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利

２　「株式等の取引に係る決済の合理化を図るための社債等の振替に関する法律等の一部を改正する法律」(平成16年法律第88号)の施行に伴い、単元未満株式の買取り等株式の取扱いについては、原則として証券会社等の口座管理機関を経由して行うこととなっております。ただし、特別口座に記録された株式については、特別口座の口座管理機関である三菱ＵＦＪ信託銀行が取り扱います。

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第７【提出会社の参考情報】

１【提出会社の親会社等の情報】

当社には、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。 ### ２【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

事業年度　第120期（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）

2018年６月29日関東財務局長に提出

(2) 内部統制報告書及びその添付書類

事業年度　第120期（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）　

2018年６月29日関東財務局長に提出

(3) 四半期報告書及び確認書

第121期第１四半期（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）　

2018年８月13日関東財務局長に提出

第121期第２四半期（自　2018年７月１日　至　2018年９月30日）　

2018年11月13日関東財務局長に提出

第121期第３四半期（自　2018年10月１日　至　2018年12月31日）　

2019年２月13日関東財務局長に提出

(4) 臨時報告書

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２(株主総会における議決権行使の結果)の規定に

基づく臨時報告書

2018年７月２日関東財務局長に提出

0201010_honbun_0589000103104.htm

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

AI Terminal

NITTO FUJI FLOUR MILLING CO.,LTD.

第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

(1) 連結会社の状況

(2) 提出会社の状況

(3) 労働組合の状況

第２ 【事業の状況】

１ 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

（１）経営成績等の状況の概要

①財政状態及び経営成績の状況

(a)財政状態

(b)経営成績

製粉及び食品事業

外食事業

運送事業

②キャッシュ・フローの状況

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

③生産、受注及び販売の実績

(a) 生産実績

(b) 受注実績

(c) 販売実績

（２）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

①重要な会計方針及び見積もり

②当連結会計年度の経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容

(a) 財政状態の分析

（資産の部）

（負債の部）

（純資産の部）

(b) 経営成績の分析

(売上高及び営業利益)

(営業外損益及び経常利益)

(特別損益及び親会社株主に帰属する当期純利益)

(c)キャッシュ・フローの分析

(資金需要・資金調達)

(資金の流動性)

第３ 【設備の状況】

１ 【設備投資等の概要】

(1) 提出会社

(2) 国内子会社

(3) 在外子会社

(1) 重要な設備の新設等

(2) 重要な設備の除却等

第４ 【提出会社の状況】

１ 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

２ 【自己株式の取得等の状況】

４ 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

③ 企業統治に関するその他の事項

＜内部統制システムの整備の状況＞

ａ 取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

ｂ 取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

ｃ 損失の危険の管理に関する規程その他の体制

ｄ 取締役及び使用人の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

ｅ 財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制について

ｆ 当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

ｇ 監査等委員会がその補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する体制

ｈ 前項の使用人の取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性に関する事項

ⅰ ｇ項の使用人に対する監査等委員会からの指示の実効性の確保に関する事項

ｊ 当社及び子会社から成る企業集団における取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制その他監査等委員会への報告に関する体制

ｋ 前項の報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けない事を確保するための体制

ｌ 監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他当該職務の執行について生ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項

ｍ その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

ｎ 反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況

＜リスク管理体制の整備の状況＞

④ 取締役の定数

⑤ 取締役の選任の決議要件

⑥ 自己株式の取得

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

第２【事業の状況】

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

第４【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

２【自己株式の取得等の状況】

４【コーポレート・ガバナンスの状況等】

①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

③　企業統治に関するその他の事項

ａ　取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

ｂ　取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

ｃ　損失の危険の管理に関する規程その他の体制

ｄ　取締役及び使用人の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

ｅ　財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制について

ｆ　当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

ｇ　監査等委員会がその補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する体制

ｈ　前項の使用人の取締役（監査等委員である取締役を除く。）からの独立性に関する事項

ⅰ　ｇ項の使用人に対する監査等委員会からの指示の実効性の確保に関する事項

ｊ　当社及び子会社から成る企業集団における取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制その他監査等委員会への報告に関する体制

ｋ　前項の報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けない事を確保するための体制

ｌ　監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他当該職務の執行について生ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項

ｍ　その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

ｎ　反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況

④　取締役の定数

⑤　取締役の選任の決議要件

⑥　自己株式の取得

⑦　剰余金の配当等の決定機関

⑧　中間配当の実施

⑨　取締役の損害賠償責任の免除

⑩　株主総会の特別決議要件

①　監査等委員会監査の状況

②　内部監査の状況

③　会計監査の状況

④　監査報酬の内容等

①　役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項

②　役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

③　役員ごとの連結報酬等の総額等

①　投資株式の区分の基準及び考え方

②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

③　保有目的が純投資目的である投資株式

第５【経理の状況】

１【連結財務諸表等】

２【財務諸表等】

第６【提出会社の株式事務の概要】

第７【提出会社の参考情報】

１【提出会社の親会社等の情報】

第二部【提出会社の保証会社等の情報】