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KUZE CO., LTD.

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【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2021年6月25日
【事業年度】 第74期(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)
【会社名】 株式会社 久 世
【英訳名】 KUZE CO., LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長  久 世 真 也
【本店の所在の場所】 東京都豊島区東池袋二丁目29番7号
【電話番号】 03-3987-0018(代)
【事務連絡者氏名】 取締役コーポレートサポート本部長  市 川 明 夫
【最寄りの連絡場所】 東京都豊島区東池袋二丁目29番7号
【電話番号】 03-3987-0018(代)
【事務連絡者氏名】 取締役コーポレートサポート本部長  市 川 明 夫
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E02938 27080 株式会社久世 KUZE CO., LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2020-04-01 2021-03-31 FY 2021-03-31 2019-04-01 2020-03-31 2020-03-31 1 false false false E02938-000 2021-06-25 E02938-000 2016-04-01 2017-03-31 E02938-000 2017-04-01 2018-03-31 E02938-000 2018-04-01 2019-03-31 E02938-000 2019-04-01 2020-03-31 E02938-000 2020-04-01 2021-03-31 E02938-000 2017-03-31 E02938-000 2018-03-31 E02938-000 2019-03-31 E02938-000 2020-03-31 E02938-000 2021-03-31 E02938-000 2016-04-01 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2017-04-01 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2018-04-01 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2019-04-01 2020-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2020-04-01 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2017-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2018-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2019-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E02938-000 2020-03-31 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第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次 第70期 第71期 第72期 第73期 第74期
決算年月 2017年3月 2018年3月 2019年3月 2020年3月 2021年3月
売上高 (百万円) 61,570 62,865 66,006 64,356 37,854
経常利益又は経常損失(△) (百万円) 663 545 372 69 △2,076
親会社株主に帰属する当期純利益又は

親会社株主に帰属する当期純損失(△)
(百万円) 487 415 209 △290 △1,861
包括利益 (百万円) 497 798 161 △714 △1,815
純資産額 (百万円) 5,270 6,050 6,165 5,335 3,497
総資産額 (百万円) 19,130 22,116 22,564 18,060 17,944
1株当たり純資産額 (円) 1,423.89 1,627.49 1,657.61 1,441.35 944.79
1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△) (円) 128.45 112.20 56.67 △78.55 △502.79
潜在株式調整後

1株当たり当期純利益金額
(円)
自己資本比率 (%) 27.5 27.2 27.2 29.5 19.5
自己資本利益率 (%) 9.6 7.4 3.4 △5.1 △42.1
株価収益率 (倍) 7.5 8.5 16.8
営業活動による

キャッシュ・フロー
(百万円) 539 1,774 741 △1,141 △3,072
投資活動による

キャッシュ・フロー
(百万円) △367 △812 △526 △523 △88
財務活動による

キャッシュ・フロー
(百万円) △594 96 △164 243 3,907
現金及び現金同等物

の期末残高
(百万円) 3,437 4,495 4,542 3,103 3,867
従業員数

(ほか、平均臨時

雇用者数)
(名) 499 580 632 616 626
(136) (212) (232) (254) (314)

(注) 1 売上高には、消費税等は含まれておりません。

2 潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、第73期、第74期については1株当たり当期純損失であり、また、第70期、第71期、第72期については潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第73期、第74期の株価収益率については、当期純損失のため記載しておりません。

4 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を第72期の期首から適用しており、第71期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。  #### (2) 提出会社の経営指標等

回次 第70期 第71期 第72期 第73期 第74期
決算年月 2017年3月 2018年3月 2019年3月 2020年3月 2021年3月
売上高 (百万円) 55,480 56,348 57,179 55,737 30,908
経常利益又は経常損失(△) (百万円) 302 252 145 △107 △1,981
当期純利益又は当期純損失(△) (百万円) 181 200 99 △347 △1,733
資本金 (百万円) 302 302 302 302 302
発行済株式総数 (株) 3,882,500 3,882,500 3,882,500 3,882,500 3,882,500
純資産額 (百万円) 3,720 4,284 4,308 3,579 1,781
総資産額 (百万円) 15,955 18,455 18,850 14,705 13,850
1株当たり純資産額 (円) 1,005.05 1,157.45 1,164.08 967.16 481.26
1株当たり配当額

(1株当たり中間配当額)
(円) 12.00 12.00 12.00 6.00
(-) (-) (-) (-) (-)
1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△) (円) 47.86 54.14 26.75 △94.01 △468.23
潜在株式調整後

1株当たり当期純利益金額
(円)
自己資本比率 (%) 23.3 23.2 22.9 24.3 12.9
自己資本利益率 (%) 4.9 5.0 2.3 △8.8 △64.7
株価収益率 (倍) 20.2 17.7 35.7
配当性向 (%) 25.1 22.2 44.9
従業員数

(ほか、平均臨時雇用者数)
(名) 310 328 341 348 355
(100) (153) (176) (188) (239)
株主総利回り (%) 132 132 134 105 109
(比較指標:JASDAQスタンダード) (%) (122) (162) (141) (124) (176)
最高株価 (円) 1,118 1,021 1,050 954 834
最低株価 (円) 671 873 845 720 630

(注) 1 売上高には消費税等は含まれておりません。

2 潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、第73期、第74期については1株当たり当期純損失であり、また、第70期、第71期、第72期については潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3 第73期、第74期の株価収益率及び配当性向については、当期純損失のため記載しておりません。

4 最高株価及び最低株価は、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)におけるものであります。

5 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を第72期の期首から適用しており、第71期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。   ### 2 【沿革】

年月 概要
1950年1月 株式会社久世商店を設立(資本金50万円)
1967年7月 商号を株式会社久世に変更
1977年4月 神奈川地区の営業強化のため、神奈川県横浜市に神奈川営業所を開設
1979年8月 業務用高級スープ、ソースを製造するため、子会社キスコフーズ株式会社(現連結子会社)を設立
1986年1月 千葉地区の営業強化のため、千葉県千葉市に千葉営業所を開設
1987年7月 埼玉地区の営業強化のため、埼玉県戸田市に埼玉営業所を開設

多摩地区の営業強化のため、東京都東大和市に多摩営業所を開設
1989年7月 トリュフ、フォアグラ等の高級食材を輸入、販売するため、子会社アクロス株式会社を設立
1989年12月 外食事業の実態および情報収集のため、飲食店経営の子会社株式会社コノミーズを設立
1993年5月 京浜地区の営業強化のため、神奈川県横浜市に京浜営業所を開設
1994年3月 製造能力の増大、生産効率および品質管理の向上を図るため、清水市に連結子会社キスコフーズ株式会社の新工場を新設
1994年4月 東京地区の営業強化のため、東京営業部を本社併設から分離し、東京営業所として開設
1994年7月 中部地区へ進出するため、愛知県名古屋市に名古屋営業所を開設
1997年7月 物流機能強化のため、埼玉県浦和市に浦和配送センターを開設
1997年8月 関西地区へ進出するため、大阪府茨木市に関西営業所を開設
1999年1月 品質管理の徹底と保管設備の統合、配送効率の向上を図るため、埼玉県戸田市に首都圏DC(ディストリビューションセンター)を開設し、東京営業所と埼玉営業所の物流機能を統合
1999年5月 業務の効率化を図るため、神奈川営業所を京浜営業所へ統合
2000年1月 子会社株式会社コノミーズを解散(1999年12月)し、当社営業本部内に外食事業グループを統合
2001年9月 JASDAQ市場に株式を上場
2001年12月 首都圏南部地区の営業力と物流機能を強化するため、神奈川県横浜市に首都圏南DCを開設し、浦和配送センター機能を統合
2002年1月 京浜営業所を首都圏南DC内に移転し、物流機能を統合
2002年3月 浦和配送センターを閉鎖
2003年4月 営業の効率化を図るため、多摩営業所を国分寺市に移転し、物流機能を分離
2003年4月 東京営業部を東京支店に呼称変更
2004年4月 首都圏DCを戸田DC、首都圏南DCを横浜DCに呼称変更
2006年4月 子会社アクロス株式会社を解散(2006年3月)し、当社営業本部内にアクロス営業部を統合
2006年4月 東京南部・神奈川地区の物流サービス強化と効率化のため、神奈川県川崎市に川崎DCを開設
2008年4月 神奈川県内の営業強化、業容拡大のため、京浜営業所を横浜支店に呼称変更
2009年6月 埼玉、多摩地区の物流業務の強化・効率化を図るため、埼玉県さいたま市に浦和DCを開設
2009年7月 生鮮品の取扱い強化の一環として生鮮野菜類の調達と販売を目的とし、子会社株式会社久世フレッシュ・ワン(現連結子会社)を設立
2010年4月

2010年10月
ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所(JASDAQ市場)に上場

大阪証券取引所ヘラクレス市場、同取引所JASDAQ市場及び同取引所NEO市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(スタンダード)に株式を上場
2011年4月 中京地区の機能強化のため、名古屋営業所を名古屋市守山区から同市港区に移転
2011年5月 キスコフーズ株式会社の補完的な生産拠点として、子会社KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITED(現連結子会社)を設立
2011年9月 久世グループ海外法人持株会社として、子会社久世(香港)有限公司(現連結子会社)を設立
2012年2月 神奈川地区の営業強化のため、神奈川県海老名市に海老名営業所を開設
2012年3月 東京地区の営業強化のため、東京都墨田区に墨田営業所を開設
東京地区の営業強化のため、東京都目黒区に目黒営業所を開設
2012年4月 関西地区の営業強化、業容拡大のため、関西営業所を大阪支店に呼称変更
2012年5月 海外事業の基盤確立のため、中国四川省成都市に子会社久華世(成都)商貿有限公司(現非連結子会社)を設立
2012年6月 中部地区の営業強化のため、株式会社サカツ コーポレーションと業務提携
2013年4月 子会社キスコフーズ株式会社が、ISO22000認証取得
2013年7月 東京証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に上場
2013年8月 ISO22000認証取得
年月 概要
2014年3月 神戸地区の営業強化のため、神戸市中央区に神戸営業所を開設
2014年4月 旭水産株式会社(現連結子会社)の株式を取得
2014年10月 神奈川県西部地区の物流業務の強化・効率化を図るため、神奈川県藤沢市に藤沢DCを開設
2014年10月 営業の効率化を図るため、海老名営業所を神奈川県藤沢市に移転し、藤沢営業所に呼称変更
2014年11月 関西地区の配送能力の拡大と効率化を図るため、大阪市港区に大阪天保山DCを開設
2015年9月 子会社株式会社久世フレッシュ・ワンが生鮮品販売強化のため、株式会社丸ユ商店と業務提携
2016年2月 海外事業において中国沿海部や主要都市への展開を図るため、上海日生食品物流有限公司に出資
2016年10月 多摩地区の業容拡大のため、多摩営業所を国分寺市から武蔵野市へ移転
2017年11月 関西地区の営業力と物流機能強化のため、大阪支店を大阪市西区へ移転し、大阪DCを大阪天保山DCと統合
2017年12月 上海日生食品物流有限公司(現連結子会社)へ追加出資
2018年3月 東京中央食品株式会社と資本・業務提携
2018年8月 埼玉地区の営業強化のため、埼玉営業所を埼玉県戸田市美女木より同市本町に移転
2018年10月 関西地区の業務効率化のため、神戸営業所を大阪支店に統合
2018年10月 築地市場の豊洲市場への移転に伴い、旭水産株式会社本社及び株式会社久世フレッシュ・ワン事務所を同市場内に開設
2018年11月 旭水産株式会社は、水産物輸出促進のためJFCジャパン株式会社との間で、合弁会社JFCフレッシュ㈱を設立し一部出資
2019年4月 日本外食流通サービス協会(JFSA)に加盟
2019年4月 中京地区の配送能力の拡大と効率化を図るため、名古屋DCを愛知県稲沢市に移転し、名古屋稲沢DCに呼称変更
2019年10月 旭水産株式会社は、サプライチェーンも含めた包括的食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得
2020年4月 組織体制を強化するため、東京支店営業一課・二課を統合し、池袋営業所を開設。墨田営業所・目黒営業所を統合し、品川営業所を開設。横浜支店営業一課・二課・藤沢営業所を統合し、横浜営業所および川崎営業所を開設
2020年4月 大阪支店大阪営業課を大阪営業所に名称変更
2020年4月 フルラインサービスの強化のため、営業本部内にサービスプラス課を新設
2020年11月 営業・配送一体型拠点構築によるコミュニケーション強化のため、大阪営業所を大阪天保山DCへ移転
2021年4月 営業推進力の強化およびキャリア形成による人材育成のため、東京支店を東東京支店と西東京支店に分割
2021年4月 EC事業、3PL事業の推進を目的にプラットフォーム事業部を新設

当社の企業グループは、当社および連結子会社6社、非連結子会社2社、関連会社2社により構成されており、外食産業向け食材等の卸売業およびブイヨン、スープ、ソース等の製造販売を主な事業内容とし、さらに不動産賃貸業を行っております。当社および当社の関係会社の事業における当社および関係会社の位置付けおよびセグメントとの関連は以下のとおりであります。

なお、以下に示す区分は、セグメントと同一の区分であります。

食材卸売事業

当社および連結子会社の株式会社久世フレッシュ・ワンが国内において当該事業を行っております。首都圏を中心に関東・中部・関西地区に外食産業向け業務用食材および資材の販売を行っております。また、関連会社として、東京中央食品株式会社があります。

連結子会社の旭水産株式会社は、豊洲市場内の水産物仲卸であり、場内販売と配送を伴う国内外の顧客向け販売を行っております。なお、旭水産株式会社の子会社として、豊洲フーズ株式会社(非連結子会社)があり、関連会社として、JFCフレッシュ株式会社(関連会社)があります。

連結子会社久世(香港)有限公司は、海外での食材卸売事業を展開するための情報収集等を行っております。

連結子会社上海日生食品物流有限公司は、中国沿岸部や主要都市において、外食業向け業務食材の販売および物流業務を行っております。

非連結子会社久華世(成都)商貿有限公司は、中国四川省成都市において、外食産業向け業務用食材および資材の販売を行なっております。

食材製造事業

連結子会社キスコフーズ株式会社および連結子会社KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITEDが当該事業を行っております。ホテル、レストラン等向けの専門性の高いスープ、ソース、ブイヨン等の製造・販売を行っております。

不動産賃貸事業

当社において、主に連結子会社を対象に不動産賃貸業を行っております。

以上の主な企業集団についての事業系統図は次のとおりであります。

   ### 4 【関係会社の状況】

名称 住所 資本金又は

出資金
主要な事業

の内容
議決権の

所有割合(%)
関係内容
(連結子会社)
キスコフーズ株式会社

(注)4
東京都豊島区 300百万円 食材製造事業 100.0 役員の兼任 3名

ブイヨン、スープ、ソース等の購入

原材料の販売

清水工場の賃貸
(連結子会社)
株式会社久世フレッシュ・ワン(注)3 東京都豊島区 30百万円 食材卸売事業 100.0 役員の兼任 2名

生鮮野菜および農産物の購入・販売

資金の貸付
(連結子会社)
KISCO FOODS INTERNATIONAL

LIMITED

(注)4
NEW ZEALAND

CHRISTCHURCH
6百万NZ$ 食材製造事業 100.0

[100.0]
役員の兼任 1名

製品の購入
(連結子会社)
久世(香港)有限公司

(注)4
香港 40百万HK$ 食材卸売事業 100.0 役員の兼任 2名

海外での食材卸事業の展開のための情報収集
(連結子会社)
旭水産株式会社

(注)4
東京都中央区 50百万円 食材卸売事業 100.0 役員の兼任 2名

水産物の仕入・販売
(連結子会社)
上海日生食品物流有限公司

(注)4
上海 1百万US$ 食材卸売事業 100.0

〔100.0〕
役員の兼任 3名

資金の貸付

(注) 1 主要な事業の内容欄には、セグメント情報に記載された名称を記載しております。

2 「議決権の所有割合」欄の[内書]は、間接所有であります。

3 債務超過会社であり、2021年3月末時点での債務超過額は388百万円であります。

4 特定子会社であります。 ### 5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2021年3月31日現在

セグメントの名称 従業員数(名)
食材卸売事業 434 (268)
食材製造事業 103 (42)
不動産賃貸事業 1 (-)
全社(共通) 88 (4)
合計 626 (314)

(注) 1 従業員数は、当社グループから当社グループ外への出向者を除き、当社グループ外から当社グループへの出向者を含む就業人員数であります。

2 従業員には、嘱託社員33名を含んでおります。

3 ( )で示したものは、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日1人7.5時間換算)であり、従業員数に含めておりません。

4 全社(共通)は、総務及び経理等の管理部門の従業員であります。

(2) 提出会社の状況

2021年3月31日現在

従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(円)
355 (239) 38.6 10.0 4,773,231
セグメントの名称 従業員数(名)
食材卸売事業 315 (239)
食材製造事業 (-)
不動産賃貸事業 1 (-)
全社(共通) 39 (-)
合計 355 (239)

(注) 1 従業員数は当社からの他社への出向を除き、他社から当社への出向者を含む就業人員であります。

2 従業員には、嘱託社員18名を含んでおります。

3 ( )で示したものは、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日1人7.5時間換算)であり、従業員数に含めておりません。

4 平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。

5 全社(共通)は、総務及び経理等の管理部門の従業員であります。

(3) 労働組合の状況

現在、当社および連結子会社においては労働組合は結成されておりませんが、労使関係は良好な状態であります。 

 0102010_honbun_9101900103304.htm

第2 【事業の状況】

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。

(1)会社の経営の基本方針

当社グループは、会社創設以来、顧客第一の立場を貫き通してまいりました。この間、変化する社会、外食産業市場のニーズに応える商品、製品、サービス、情報を提供し続けることを使命と考え、このための経営の革新にも取り組み、「フードサービス・ソリューション・カンパニー」として、明るく信頼される会社を目指し、ハード(品揃え)とソフト(サービス)の両面におけるフルライン戦略を展開し、その成長と発展を図ってまいりました。このような考え方のもと、次の経営理念を掲げております。

<経営理念>

私達は、明るい信頼される会社にします。

私達は、お客様の立場に立ち、最高の商品とサービスを提供します。

私達は、たえず革新に挑戦し、たくましい会社にします。

私達は、お客様、お取引先の繁栄と株主、社員の幸福に貢献します。

私達は、そのために会社の成長と発展を果たします。

この経営理念のもと、社会満足、株主満足、顧客満足、社員満足を果たすことを最大の使命としております。

(2)目標とする経営指標

当社グループは、これまで中期経営の指標の目標として営業利益2%と自己資本比率30%を掲げてまいりました。しかしながら当社グループは外食事業者を主要顧客としておりますため、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により財務内容が悪化してしまいました。

このような状況のもと、まずは営業利益創出を第一目標に掲げ、20%割れとなった自己資本比率を早期に20%台に戻すことを当面の目標と致します。その為にグループ各社が個々の専門性を追求するとともに、最大のシナジー効果を実現できる競争力のある久世グループの創造を目標としてまいります。

(3)中長期的な会社の経営戦略

当社グループの属する業務用食材卸売業界は、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により大きなダメージを受けました。主要顧客である外食事業者が運営するレストランや居酒屋の店舗が主要な感染場所の一つとされ、行政による営業自粛要請や営業時間の短縮要請により外食店舗利用者数が減少し、使用する食材需要についても大幅に落ち込んだことによるものです。このような長期に亘る需要の大幅減少に対応するため「事業構造改革への挑戦」をテーマとした「第5次3ヶ年中期経営計画」を策定しました。

物流費を中心とした固定費の削減を図ることにより損失を抑えるとともに、新型コロナウイルス感染症の収束後を見据えた事業構造の転換を図ることが主な内容です。

新型コロナウイルス感染症収束後の外食市場については、テレワークの浸透による働き方の変化もあり、またインバウンドの回復にも時間がかかると推測され、市場規模が早期に元の水準に戻るのは難しいものと思われます。

一方惣菜等の中食市場についてはさらに拡大することが予想されます。当社グループはこのような変化に対応できる事業体制の構築を目指してまいります。

(4)優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題

当社グループが事業活動の中心としております外食・中食市場におきましては、特に外食市場について、新型コロナウイルス感染症の拡大防止を目的とした行政からの飲食店への休業や営業時間短縮の要請が長期化し、極めて厳しい事業環境となりました。

当社グループとしては、国内のワクチン接種の拡大や治療薬の開発を通じ、いずれは外食市場に関する規制は順次解除されるとみておりますが、まずは一段の経費の低減と資産の圧縮にも努め財務状況の改善を図ってまいります。

更に新型コロナウイルス感染症収束後の市場や社会変化を見据えた事業構造の変革のために、今後一層の需要の増加が見込まれるテイクアウト・デリバリー、中食・惣菜の分野に営業資源を集中し、子会社・関連会社の素材調達力及び加工食品製造能力を有機的に結合させて当該分野の開拓を加速させてまいります。

新たに注力すべき分野としては、EC事業とDX化の推進及び輸出事業の拡大を考えております。

EC事業については当社のインフラを活用したEC物流受託事業を推進すべくプラットフォーム事業部を立ち上げ通販等の需要に適切に対応していく体制を構築してまいります。DX化につきましては、ウェブ展示会の開催やスマホ対応型受注システムの導入など顧客と自社の利便性を同時に実現してまいります。また輸出事業については、世界的に人気の高まっている日本食需要に応えるために、水産品を軸とした素材の輸出を促進するとともに、子会社の製造するソース・スープ類の輸出にも力を入れ、大きな事業の柱として育成してまいります。 ### 2 【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) 食材卸売事業の売上高比率が高いことについて

当社グループの売上構成比率では食材卸売事業が高く、2021年3月期では連結売上高の89.6%を占めております。食材卸売事業は、業務用食材の全般を取り扱っており、特定商品に依存しているものではありませんが、外食産業の業況動向等により当社グループの業績は影響を受ける可能性があります。

(2) 業績の季節変動について

当社グループの売上高は、販売先である外食産業の需要動向や顧客変動等の影響を受けます。また、業界慣行としての仕入割戻しの受入れが下半期に多くなるために、下半期の利益の増加要因となっております。

(3) 食品衛生について

食品衛生の問題は食品業界にとって不可避の課題であり、当社グループの衛生問題のみならず、社会環境の中の衛生問題が発生した場合にも、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。それに対し、当社グループは、品質管理部を設置して、独自のグループ安全基準を定め厳密な検査体制を整えております。また、当社及び連結子会社であるキスコフーズ株式会社、株式会社久世フレッシュ・ワンにて、ISO22000を取得し、商品の品質はもとより、営業、物流、受発注などサポート部門を含め、全ての業務品質の向上に努めております。

更に旭水産株式会社においては鮮魚の輸出拡大を図るべく、2019年10月にFSSC22000の認証を取得致しました。これはHACCPに加えて、施設・設備の衛生管理、商品のラベル・包装や保管管理、または、リコール手順なども含めた食品安全マネジメントシステムの国際規格です。

(4) 原材料や商品の仕入価格変動について

食材卸売事業、食材製造事業ともに、政情、外国為替や自然環境等の変動により商品や原料の仕入価格が上昇する場合があり、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(5) 物流費、人件費の高騰について

当社グループの中心業務である食材卸売事業は、顧客への配送業務を伴うため、燃料価格の上昇や委託会社の人件費高騰により物流委託会社への支払いコストが増加し、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(6)新型コロナウイルス感染症について

新型コロナウイルスは飛沫あるいは接触により感染すると言われております。当社が主たる顧客としている外食店では、喫食時に近距離での会話や什器・備品等への不特定多数の人の接触があるため、感染リスクの高い場所とされております。今後、感染の状況次第で外食店に対する営業自粛要請、営業時間の短縮要請がさらに長期化する可能性があり、当社にとっては売上の大幅減少となるリスクがあります。当社の事業は外食依存度が高いため、中食・内食分野への取り組み強化により当該分野の売上比率を高めることがリスク軽減に繋がります。

当社自身の新型コロナウイルス感染症に対する体制としましては、引き続きリモートワークの実施や検温、マスク着用、手洗い、消毒励行による健康管理を徹底するとともに、3密状態となる場所への参加を控えることにより、会社でのクラスター発生を防止して会社機能の保全に努めます。 ### 3 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1)経営成績等の状況の概要

①財政状態及び経営成績の状況

当社は引き続き事業ミッションである「頼れる食のパートナー」としての役割を全うすべく尽力するとともに、中期経営計画「第4次3ヵ年中期経営計画」の最終年度として、危機をチャンスに事業存続を図るため、新型コロナウイルス感染症拡大の影響による収益構造の立て直しを図りつつ、サービスの維持継続と未来の創造に向けグループ全社一丸で取り組んでまいりました。

物流面におきましては庫内業務の内製化やセンターの統廃合、配送効率の向上や不採算ルートの見直し、在庫への対応などの施策を推進し、営業面におきましては既存業態の深耕を図り、テイクアウトやデリバリー、中食・惣菜、ヘルスケア、セントラルキッチンや郊外型飲食店のお客様など、コロナ後の社会変化を見据えた新規開拓を推進するとともに、従来より開拓を推進してまいりました経済活動の回復が早い海外への輸出を強化してまいりました。

商品面におきましては商品集約による在庫の効率化や、優位性のある商品や定番商品を提案すべくセールスバイヤー部を立ち上げ、単品毎の配荷件数増加を目的にプラスオン戦略を推進してまいりました。また、時代変化に対応すべくウェブ展示会を開催しDX化を推進するとともに、グループシナジーを強化してまいりました。さらにスマホ対応型受注システムの導入、そして「ECで売るECに売る」をテーマに当社インフラを活用したEC物流受託業務を開始いたしました。

こうした取り組みにより、第1、第2四半期連結会計期間に比べ、第3四半期会計期間は業績に若干の回復が見られましたが、第4四半期会計期間に入り、1月7日に発出された第2次緊急事態宣言が3月21日まで続き、再び大きな活動自粛を強いられ、当社業績も再び大きな影響を受けました。

その結果、当連結会計年度の業績につきましては、売上高378億54百万円(前年同期比41.2%減)、営業損失23億36百万円(前年同期は営業損失55百万円)、経常損失20億76百万円(前年同期比は経常利益69百万円)、親会社株主に帰属する当期純損失は18億61百万円(前年同期は親会社株主に帰属する当期純損失2億90百万円)となりました。

資産は、前連結会計年度末に比べ1億16百万円減少し、179億44百万円となりました。

負債は、前連結会計年度末に比べ17億21百万円増加し、144億47百万円となりました。

純資産は、前連結会計年度末に比べ18億37百万円減少し、34億97百万円となりました。

セグメントごとの経営成績は、次のとおりであります。

(食材卸売事業)

当セグメントにおきましては、新型コロナウイルス感染症の影響を受けにくい中食・惣菜、老健施設などの深耕・開拓を進めるとともに、センターの統廃合など物流関係費用をはじめとする各種経費の削減を行い損失抑制に努めました。

このような結果、売上高は339億15百万円(前年同期比43.0%減)、セグメント損失(営業損失)は16億4百万円(前年同期、3億50百万円のセグメント利益)となりました。

(食材製造事業)

当セグメントにおきましては、主に連結子会社キスコフーズ株式会社が食材製造を行っております。新型コロナウイルス感染症拡大に伴うホテル・宴会場向け売上の落ち込みを、中食・惣菜・通販向け売上でカバーすべく取り組みました。

このような結果、売上高は39億51百万円(前年同期比19.7%減)、セグメント利益(営業利益)は89百万円(前年同期比81.2%減)となりました。

(不動産賃貸事業)

当セグメントにおきましては、主に連結子会社を対象に不動産賃貸を行っております。当事業の売上高は1億39百万円(前年同期比0.7%減)、セグメント利益(営業利益)は84百万円(前年同期比18.1%減)となりました。

② キャッシュ・フローの状況

営業活動によるキャッシュ・フローは、税金等調整前当期純損失が19億52百万円(前連結会計年度は27百万円の税金等調整前当期純損失)に減価償却費などの非資金項目、営業活動に係る債権・債務、たな卸資産等の増減などを加減しました結果、30億72百万円の支出(前連結会計年度は11億41百万円の支出)となりました。

投資活動によるキャッシュ・フローは、投資有価証券の売却による収入、有形固定資産の取得による支出、その他の投資による支出等により88百万円の支出(前連結会計年度は5億23百万円の支出)となりました。

財務活動によるキャッシュ・フローは、短期借入金の増加、長期借入による収入等により39億7百万円の収入(前連結会計年度は2億43百万円の収入)となりました。

以上の結果、当連結会計年度末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末と比較して7億63百万円増加し、38億67百万円となりました。

③生産、仕入、受注及び販売の状況

a. 生産実績

当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。

セグメントの名称 生産高(百万円) 前年同期比(%)
食材製造事業 2,736 △18.4
合計 2,736 △18.4

(注) 1 金額は、製造原価によっております。

2 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

b. 商品仕入実績

当連結会計年度における商品仕入実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。

セグメントの名称 仕入高(百万円) 前年同期比(%)
食材卸売事業 27,084 △48.5
食材製造事業 75 △60.6
合計 27,160 △47.9

(注) 1 金額は、仕入価格によっております。

2 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。

c. 受注実績

当社グループは、需要予測に基づく見込み生産を行なっているため、該当事項はありません。

d. 販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。

セグメントの名称 販売高(百万円) 前年同期比(%)
食材卸売事業 33,915 △43.0
食材製造事業 3,951 △19.7
不動産賃貸事業 139 △0.7
セグメント間の内部売上高 △151 △6.0
合計 37,854 △41.2

(注) 1 主な相手先別の販売実績および当該販売実績の総販売実績に対する割合

相手先 前連結会計年度 当連結会計年度
販売高(百万円) 割合(%) 販売高(百万円) 割合(%)
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス 6,455 10.0

2 上記金額には、消費税が含まれておりません。

3 当連結会計年度の販売実績につきましては、総販売実績に対する割合が10/100未満であるため記載を省略しております。

(2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。

①経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

a.経営成績の分析

当連結会計年度におけるわが国の経済は、年度を通し新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受けました。特に感染症拡大防止を目的に、2度に亘り緊急事態宣言が発出され、リモートワークの普及や3密の抑制などが、サービス産業全体に深刻な影響を与えました。

当社グループが事業活動の中心としております外食・中食市場におきましては、特に外食市場について感染症拡大防止を目的に飲食店の皆様をはじめとした「人が集まる業態」に対する休業や時短要請が長期化し、当社のお客様の経営や運営に大きな影響が出ました。

当社グループの当連結会計年度の経営成績等は、売上高378億54百万円、営業損失23億36百万円、経常損失20億76百万円、親会社株主に帰属する当期純損失18億61百万円となりました。

外食市場は大変厳しい環境が続いているなか、首都圏、中京圏、関西圏エリアへの積極的な営業強化に取り組みましたが、売上高は41.2%減少いたしました。その結果、売上総利益は53億2百万円の大幅減益となり、前連結会計年度に比べ営業損益22億80百万円、経常損益21億46百万円、親会社株主に帰属する当期純損益15億70百万円それぞれ減少致しました。

以上の結果、当連結会計年度末における営業利益率は△6.2%(前年同期△0.1%)となりました。

b.財政状態の分析

当連結会計年度末の資産は、前連結会計年度末に比べ1億16百万円減少し、179億44百万円となりました。この主な要因は、現金及び預金が6億92百万円増加し、受取手形及び売掛金が4億62百万円、商品及び製品が2億47百万円、投資有価証券が1億57百万円減少したこと等によるものであります。

当連結会計年度末の負債は、前連結会計年度末に比べ17億21百万円増加し、144億47百万円となりました。この主な要因は、支払手形及び買掛金が17億76百万円減少し、短期借入金が28億60百万円、長期借入金が8億49百万円増加したこと等によるものであります。

当連結会計年度末の純資産は、前連結会計年度末に比べ18億37百万円減少し、34億97百万円となりました。この主な要因は、利益剰余金が18億83百万円減少したこと等によるものであります。

以上の結果、当連結会計年度末における自己資本比率は19.5%(前年同期29.5%)、ROE(自己資本利益率)は△42.1%(前年同期△5.1%)となりました。

②キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報

当社グループは現在、必要な運転資金及び設備資金については、自己資金又は借入により必要資金を賄うことと致しております。当連結会計年度における設備投資に伴う資金は、自己資金にて充当いたしました。なお、当連結会計年度のキャッシュ・フローに関しては、2020年2月以降に顕在化した新型コロナウイルス感染症の影響拡大による収益の悪化等に伴い、営業キャッシュ・フローが昨年度に比べ大幅に減少しましたが、先行きの不確実性を鑑み、取引金融機関からの借入により当面の手元資金を確保しております。更に、当社は従来より、取引金融機関3行との間でコミットメントライン契約を締結しております。コミットメントラインの総額は30億円で、当連結会計年度末における借入実行残高はありません。

このような状況下、当連結会計年度末における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末と比較して7億63百万円増加し、38億67百万円となりました。

営業活動によるキャッシュ・フローは、30億72百万円の支出(前年同期は11億41百万円の支出)となりました。これは税金等調整前当期純損失が19億52百万円、売上債権の減少額が4億68百万円、仕入債務の減少額が17億88百万円であったことが主たる要因であります。

投資活動によるキャッシュ・フローは、88百万円の支出(前年同期は5億23百万円の支出)となりました。これは、有形固定資産の取得による支出が2億87百万円、投資有価証券の売却による収入が2億66百万円であったことが主たる要因であります。

財務活動によるキャッシュ・フローは、39億7百万円の収入(前年同期は2億43百万円の収入)となりました。これは、長期借入金の返済による支出17億34百万円、短期借入金の増加額が28億60百万円、長期借入による収入が28億60百万円であったことが主たる要因であります。

③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

連結財務諸表「注記事項」の(会計上の見積りに関する注記)に記載した内容と同一です。 ### 4 【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。 

5 【研究開発活動】

研究開発活動については、当社グループは主として食品製造事業においてオリジナル商品の開発を常に進めておりますが、その他特記すべき事項はありません。

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第3 【設備の状況】

1 【設備投資等の概要】

当連結会計年度中において、当社および連結子会社が業容拡大のために実施いたしました設備投資の総額は415百万円であり、その内訳は、食材卸売事業90百万円、食材製造事業291百万円、及び全社共通33百万円であります。

なお、重要な設備の除却又は売却はありません。 ### 2 【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

2021年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメントの

名称
設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数

(名)
建物

及び構築物
機械装置

及び運搬具
土地

(面積㎡)
その他 合計
本社

(東京都豊島区)
全社共通 本社設備 12 316

(739.4)
73 402 40(-)
東京支店

(東京都豊島区)
食材卸売事業 販売設備 21 0 384

(1,289.63)
6 412 117(2)
戸田DC

(埼玉県戸田市)
食材卸売事業 販売設備 60 0

(-)
0 60 27(71)
横浜DC

(横浜市戸塚区)
食材卸売事業 販売設備 28

(-)
10 28 24(104)
藤沢DC

(神奈川県藤沢市)
食材卸売事業 販売設備 9

(-)
5 15 10(2)
福利厚生施設

(新潟県南魚沼市)
全社共通 厚生施設 8 3

(63.75)
11 -(-)
福利厚生施設

(神奈川県足柄下郡箱根町)
全社共通 厚生施設 21 6

(55.68)
0 28 -(-)
貸与物件

(横浜市戸塚区)
全社共通 販売設備 31

(-)
3 35 -(-)
賃貸物件

(静岡市清水区)
不動産賃貸事業 製造設備 231 27

(1,217)
259 -(-)

(注) 1 提出会社の従業員には、嘱託社員18名が含まれております。なお、臨時従業員(7.5時間換算)は、( )として外数で記載しております。

2 現在休止中の主要な設備はありません。

3 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

4 上記の他、連結会社以外から賃借している設備の内容は、下記のとおりであります。

事業所名

(所在地)
セグメントの名称 設備の内容 年間賃借料

(百万円)
本社

(東京都豊島区)
全社共通 本社設備 29
戸田DC

(埼玉県戸田市)
食材卸売事業 販売設備 35
横浜DC

(横浜市戸塚区)
食材卸売事業 販売設備 106

(2) 国内子会社

2021年3月31日現在

会社名 事業所名

(所在地)
セグメント

の名称
設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数

(名)
建物

及び構築物
機械装置

及び運搬具
土地

(面積㎡)
その他 合計
キスコ

フーズ

株式会社
本社

(東京都豊島区)
食材製造事業 販売設備 20 12

(-)
2 35 43

(4)
清水工場

(静岡市清水区)
食材製造事業 製造設備 264 134 151

(6,327.45)
24 577 72

(42)
福利厚生施設

(静岡県熱海市)
食材製造事業 厚生施設 20

(17.07)
20

(-)
賃貸物件

(仙台市青葉区)
食材製造事業 賃貸設備 8

(10.42)
8

(-)

(注) 1 臨時従業員(7.5時間換算)は、( )として外数で記載しております。

2 現在休止中の主要な設備はありません。

3 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

(3) 在外子会社

2021年3月31日現在

会社名 事業所名

(所在地)
セグメント

の名称
設備の内容 帳簿価額(百万円) 従業員数

(名)
建物

及び構築物
機械装置

及び運搬具
土地

(面積㎡)
その他 合計
KISCO FOODS

INTERNATIONAL

LIMITED
工場

(ニュージーランド)
食材

製造事業
製造設備 51 189 62

(2,217.71)
55 359 24

(-)

(注) 1 臨時従業員(7.5時間換算)は、( )として外数で記載しております。

2 現在休止中の主要な設備はありません。

3 上記の金額には消費税等は含まれておりません。

4 帳簿価額には、建設仮勘定は含んでおりません。 ### 3 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

該当事項はありません。

(2) 重要な設備の除却等

該当事項はありません。 

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第4 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 12,000,000
12,000,000
種類 事業年度末現在

発行数(株)

(2021年3月31日)
提出日現在

発行数(株)

(2021年6月25日)
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 内容
普通株式 3,882,500 3,882,500 東京証券取引所

JASDAQ

(スタンダード)
単元株式数は100株であります。
3,882,500 3,882,500

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 #### ② 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 ③ 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

 

(百万円)
資本金残高

 

(百万円)
資本準備金

増減額

(百万円)
資本準備金

残高

(百万円)
2001年9月12日 (注)1 400,000 3,882,500 73 302 114 291

(注)1 有償一般募集(ブックビルディング方式)

発行価格   500円

引受価格   468円

発行価額   365円

資本組入額  183円  #### (5) 【所有者別状況】

2021年3月31日現在

区分 株式の状況(1単元の株式数100株) 単元未満

株式の状況

(株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
5 3 31 1 5 3,703 3,748
所有株式数

(単元)
3,331 61 4,741 28 5 30,653 38,819 600
所有株式数

の割合(%)
8.58 0.16 12.21 0.07 0.01 78.97 100.00

(注) 1  自己株式181,118株は、「個人その他」に1,811単元、「単元未満株式の状況」に18株含まれております。 #### (6) 【大株主の状況】

2021年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有株式数

(千株)
発行済株式(自己株式を

除く。)の総数に対する

所有株式数の割合(%)
久 世 健 吉 東京都豊島区 641 17.32
久 世 真 也 神奈川県川崎市多摩区 280 7.59
久 世 純 子 東京都豊島区 215 5.82
久世社員持株会 東京都豊島区東池袋二丁目29番7号 151 4.08
日本生命保険相互会社 東京都千代田区丸の内一丁目6番6号 140 3.78
株式会社トーホー 兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目9番 135 3.64
久 世 将 寛 東京都豊島区 128 3.46
久 世 晃 介 埼玉県さいたま市緑区 128 3.46
株式会社みずほ銀行 東京都千代田区大手町一丁目5番5号 125 3.37
株式会社極楽湯ホールディングス 東京都千代田区麹町二丁目4番地 125 3.37
2,070 55.93

(注) 1 持株比率は小数点第3位以下を切り捨てて表示しております。 

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2021年3月31日現在

区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式
議決権制限株式(自己株式等)
議決権制限株式(その他)
完全議決権株式(自己株式等) (自己保有株式)
普通株式 181,100
完全議決権株式(その他) 普通株式 37,008
3,700,800
単元未満株式 普通株式 600
発行済株式総数 3,882,500
総株主の議決権 37,008

(注) 1 単元未満株式には自己株式18株が含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2021年3月31日現在

所有者の氏名

又は名称
所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式総数

に対する所有

株式数の割合(%)
(自己保有株式)

株式会社久世
東京都豊島区東池袋

  二丁目29番7号
181,100 181,100 4.66
181,100 181,100 4.66

2 【自己株式の取得等の状況】

| | |
| --- | --- |
| 【株式の種類等】 | 普通株式 |    #### (1) 【株主総会決議による取得の状況】

該当事項はありません。

該当事項はありません。  #### (3) 【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

該当事項はありません。 ## (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分 当事業年度 当期間
株式数(株) 処分価額の総額

(百万円)
株式数(株) 処分価額の総額

(百万円)
引き受ける者の募集を行った

取得自己株式
消却の処分を行った取得自己株式
合併、株式交換、株式交付、

会社分割に係る移転を行った

取得自己株式
その他
保有自己株式数 181,118 181,118

(注) 当期間における取得自己株式には、2021年6月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含めておりません。  ### 3 【配当政策】

株主に対する利益還元は、会社の価値を評価する重要な要素と認識して、経営の最重要政策の一つと位置付けております。利益配分にあたっては、将来の投資計画やキャッシュ・フローなどの事業環境を総合的に勘案しつつ安定配当を基本に置きながら弾力的に株主還元を図っていくものとし、一定以上の利益水準を達成した場合には業績連動の考え方を取り入れた利益配分の提案を行ってまいります。

安定配当については連結当期純利益が4.5億円未満となった場合に適用し、1株につき12円とします。業績連動配当については連結当期純利益4.5億円以上となった場合に適用し、配当性向10%~15%を目標としております。

しかしながら当事業年度においては、新型コロナウイルス感染症に対する有効な感染予防法ならびに治療法の確立をするまでには至らず、人々の活動を本来の姿に戻そうとすると新型コロナウイルス感染症拡大となることが繰り返され、経済に大きな悪影響を与えました。当社の経営環境につきましても、主要顧客である外食産業向け売上は大幅に落ち込んだ状況が続きました。このような状況の下、本来であれば配当を1株当たり12円とすべきところでございますが、親会社株主に帰属する当期純利益が大きな損失となり、また今後の新型コロナウイルス感染症の帰趨も見通しにくい状況にあることから、誠に遺憾ではございますが無配とさせていただく方針といたしました。

株主の皆様には深くお詫びいたしますとともに、出来るだけ早期に復配できるよう努めてまいる所存です。

また、当社の剰余金の配当は期末配当の年1回を基本的な方針としております。剰余金の配当の決定機関は株主総会であります。

内部留保資金につきましては、基幹情報システム設備更新への投資等に充当する計画であります。

なお、当社は取締役会の決議により、毎年9月30日を基準日として、会社法第454条第5項に規定する中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。 

4 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

当社のコーポレートガバナンスの考え方は、経営理念を基本としております。

経営理念

私達は、明るい信頼される会社にします。

私達は、お客様の立場に立ち、最高の商品とサービスを提供します。

私達は、絶えず革新に挑戦し、たくましい会社にします。

私達は、お客様、お取引先の繁栄と株主、社員の幸福に貢献します。

私達は、そのために会社の成長と発展を果たします。

これらの考え方に基づき、当社は企業目的を達成し、企業価値を向上させるために経営の有効性と効率性を高め、変化する経営環境に対して迅速な意思決定や、意思決定に基づく機動性の向上を図っていく必要があると考えております。また、経営の健全性を高めるために、経営の監視機能として、内部統制システム構築による自主点検と内部監査による法令遵守(コンプライアンス)チェックがますます重要性を増してきていると認識しております。その上で、安定的な企業活動を継続していくために、コーポレート・ガバナンスの強化を図ってまいります。

② 企業統治の体制の概要及び該当体制を採用する理由
イ.企業統治の体制の概要

当社における企業統治の体制につきましては、業務執行の責任を担う取締役会と会社経営全般を監査する監査役会を設置しており、取締役6名(うち社外取締役1名)、監査役3名(うち社外監査役2名)であります。

取締役会は、有価証券報告書提出日現在 久世健吉、久世真也、加藤広忠、市川明夫、吉田弘之、平川功の6名で構成されており、代表取締役社長 久世真也を議長とし、月1度の定時取締役会に加え、必要に応じて臨時取締役会を開催しております。取締役会は、業務執行からの独立した地位を有する社外役員が出席し、迅速な意思決定を図りつつ経営の透明性、公平性、健全性を確保したうえで、誠実かつ相当なる注意を払い、会社および株主の最善の利益を図る体制としております。

監査役会は、有価証券報告書提出日現在 後藤明彦、大鹿博文、和井田堯彦、の3名で構成されており、監査役 後藤明彦を議長とし、監査役会規程に基づき監査方針を決定するとともに、各監査役、会計監査人から報告を受け監査報告書を作成しております。また、監査役は経営のチェック機能を強化する観点から取締役会に出席しております。その他重要な会議にも出席し、中立的かつ客観的な立場でコーポレート・ガバナンスの実効性を高めるよう活動しております。また2ヶ月に1回社長との懇談会を開催し、経営に対する率直な意見交換を行っております。更に監査役と取締役とのミーティングを適宜実施することにより業務執行の妥当性、効率性に関する意見を提供しております。

リスク・コンプライアンス管理委員会は、有価証券報告書提出日現在 加藤広忠、市川明夫、後藤明彦、指名する部門管理者及び指名する子会社の部門管理者で構成されており、常務取締役 加藤広忠を委員長とし、四半期ごとに開催し内部統制システム整備の一環として、リスクや問題点の把握、課題解決に向けた対応策の協議をおこなっております。

また、経営の諸課題を検討・確認する場として、常務会を開催しております。常務会は、久世健吉、久世真也、加藤広忠、市川明夫、吉田弘之、平川功、後藤明彦、大鹿博文、和井田堯彦、及び指名する部門管理者で構成されており、代表取締役社長 久世真也を議長とし、月1回開催しております。また、子会社社長を加えたグループ常務会を四半期毎に開催しております。これにおいてグループ経営基本方針に基づいて、経営計画の進捗確認、組織体制、予実分析、財務状況、営業状況等、業務執行上の重要事項の確認・検討が行われ、迅速な経営の意思決定に活かされております。

ロ.企業統治の体制を採用する理由

社外取締役に期待される役割は、社内の取締役とは異なる視点を提示し、内部者が大半を占める取締役会では看過するおそれのある点を指摘するところにあると考えます。また、社外監査役を含む監査役は取締役会および重要な諸会議に出席し、中立的かつ客観的な立場で必要に応じて発言しており、取締役の業務執行に対する監督・監視を行っております。当社の企業統治体制は、現時点における業務執行の適正を確保するために有効に機能しており、これを採用しております。なお、今後の状況に応じて改善を検討してまいります。

ハ.コーポレート・ガバナンス体制概要図

③企業統治に関するその他の事項

イ.内部統制システムの整備状況

内部統制システムについては、下記の基本方針を基に体制を整備しております。

1 当社および当社グループ会社の取締役、従業員の職務執行が法令・定款に適合することを確保するため

の体制

(1)当社は「経営理念」および社員の行動基準である「KUZE WAY」を定め、これをすべての判断基準に据えて、目指すべき企業の実現のため邁進する。

(2)業務が適正に遂行される体制構築のため、「基本規程」、「組織運営規程」、「就業規程」、「業務管理規程」等を定める。

(3)取締役が他の取締役の法令または定款違反を発見した場合は、直ちに監査役会および取締役会に報告する。

2 取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制

(1)取締役の職務の執行に係る情報は、「文書管理規程」に基づき、適切に保存および管理を行う。

(2)取締役および監査役は、常時これらの文書等を閲覧できるものとする。

3 当社および当社グループ会社の損失の危険の管理に関する規程その他の体制

(1)リスク管理体制の基礎として、「危機管理マニュアル」を定め、事業の推進に伴って生じ得るすべてのリスクを詳細に把握・分析しこれに備える。

(2)定期的に開催されるリスク・コンプライアンス管理委員会において、各部門で発生しているリスクを共有化するとともに対応策を指示する。

(3)不測の事態が発生した場合には、社長を本部長とする対策本部を設置し、情報連絡チームおよび顧問弁護士等を含む外部アドバイザーチームを組織し、迅速な対応を行い、損害の拡大を最小限に止める体制を整える。

4 当社および当社グループ会社の取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

(1)取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制の基礎として、取締役会を月1回定時開催するほか、必要に応じて適時臨時に開催するものとし、当社の経営方針および経営戦略に係る重要事項については事前に取締役、監査役によって構成される常務会において議論を行いその審議を経て執行決定を行うものとする。

(2)取締役会の決定に基づく業務執行については、「組織規程」、「業務分掌規程」に、それぞれの責任者およびその責任、執行手続きの詳細について定めることとする。

5 当社企業グループにおける業務の適正を確保するための体制

(1)子会社における業務が適正に遂行される体制構築のため、グループ共通の「経営理念」ならびに社員の行動基準である「KUZE WAY」を定め、それを基礎としてグループ各社で規程を定めている。また、管理業務の一元化(人事・総務、経理・財務、情報システム)により適切な業務管理を行う。

(2)子会社の経営については、その自主性を尊重しつつ、事業の状況に関する定期的な報告と重要事項について事前協議を行う。

(3)取締役は、子会社において法令違反その他コンプライアンスに関する重要な事項を発見した場合は、監査役に報告する。

6 監査役の職務を補助すべき従業員に関する体制と当該従業員の取締役からの独立性に関する事項

(1)監査役がその職務を補助すべき従業員を置くことを求めた場合は、必要に応じて監査役の業務補助者を置くこととし、その人事については取締役と監査役が意見交換を行い、監査役の了承を得るものとする。

(2)監査役が指定する補助すべき期間中は、指名された従業員への指揮権は監査役に移譲されたものとし、取締役の指揮命令は受けないものとする。

7 取締役および従業員が監査役に報告するための体制その他の監査役への報告に関する体制

(1)監査役は取締役会、常務会、その他の重要な会議に出席し、また、重要な決裁書類を閲覧する。取締役は、取締役会等の重要な会議において、その担当する業務の執行状況を報告する。

(2)取締役および従業員は、重要な法令・定款違反等および当社に著しい損害を及ぼす恐れのある事実を

知ったときは、遅延なく監査役に報告する。また、監査役は、必要に応じて取締役および従業員に対し報告を求めることができる。

(3)当社は、前号に従い監査役への報告を行った当社および当社グループ会社の取締役および従業員に対して不利益な取扱いを行うことを禁じ、その旨を当社グループ会社の役員および従業員に周知徹底する。

(4)監査役の職務執行に関して生ずる費用については、会社の経費予算の範囲内において、担当部門において審議のうえ不要であるとの証明がなされた場合を除き速やかに会社が負担する。

8 その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制

(1)監査役は、内部監査部と緊密な連携を保つとともに、必要に応じて内部監査部に調査を求めることができる。

(2)監査役は、取締役と定期的に意見および情報の交換を行う。

9 反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方及びその整備状況

(1)当社は市民生活の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力および団体とは一切関係を持たず、さらに反社会的勢力および団体からの要求を断固拒否し、これらと係わりある企業、団体、個人とはいかなる取引も行わないとする方針を堅持する。

10 財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制

(1)当社は金融商品取引法およびその他の法令の定めに従って、財務報告に係る内部統制が有効かつ適切に行われる体制の整備、運用、評価を継続的に行い、財務報告の信頼性と適正化を確保する。 

④ 取締役の定数

当社の取締役は10名以内とする旨を定款に定めております。

⑤ 取締役の選任の決議要件

当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び累積投票によらない旨を定款に定めております。

⑥ 自己株式取得の決定機関

当社は、自己株式の取得について、経済情勢の変化に対応して財務政策等の経営諸施策を機動的に遂行することを可能とするため、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議によって同条第1項に定める市場取引等により自己の株式を取得することができる旨を定款に定めております。

⑦ 株主総会の特別決議要件

当社は、株主総会における特別決議事項の定足数を緩和することにより、株主総会の絵活な運営を行うことを目的として、会社法第309条第2項による株主総会の特別決議は、議決権を行使できる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨を定款に定めております。

⑧ 中間配当の決定機関

当社は、株主への機動的な利益還元を行うことを目的として、取締役会の決議によって、毎年9月30日を基準日として、会社法第454条第5項に規定する中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。  ### (2) 【役員の状況】

① 役員一覧

男性9名 女性0名 (役員のうち女性の比率0%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

代表取締役会長

久 世 健 吉

1945年8月30日生

1970年4月 当社入社
1974年5月 当社専務取締役
1978年5月 当社代表取締役副社長
1979年8月 キスコフーズ株式会社代表取締役社長
1989年6月 アクロス株式会社代表取締役社長
1990年4月 当社代表取締役社長
1999年4月 キスコフーズ株式会社代表取締役会長
2010年6月 キスコフーズ株式会社取締役
2012年5月 久華世(成都)商貿有限公司董事長
2013年4月 久華世(成都)商貿有限公司董事
2017年6月 当社代表取締役会長(現任)

(注1)

641,225

代表取締役社長

久 世 真 也

1972年9月27日生

2002年10月 当社入社
2007年6月 当社取締役営業本部東京支店副支店長
2007年12月 当社取締役経営企画室長
2009年5月 当社取締役広域営業本部副本部長兼広域営業部長
2009年7月 当社常務取締役広域営業本部副本部長兼広域営業部長
2010年3月 当社常務取締役広域営業本部長兼広域営業部長
2010年6月 キスコフーズ株式会社代表取締役社長
2010年7月 当社常務取締役
2011年5月 KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITED 代表取締役社長
2011年7月 当社取締役
2012年5月 久世(香港)有限公司董事(現任)
2014年4月 旭水産株式会社取締役(現任)
2014年6月 当社取締役副社長
2014年6月 キスコフーズ株式会社取締役(現任)
2014年6月 株式会社久世フレッシュ・ワン取締役
2015年4月 当社取締役副社長兼営業本部長
2015年4月 久華世(成都)商貿有限公司董事(現任)
2015年8月 株式会社久世フレッシュ・ワン監査役(現任)
2016年3月 上海日生食品物流有限公司監事
2017年6月 当社代表取締役社長(現任)
2017年10月 上海日生食品物流有限公司董事(現任)
2019年6月 KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITED  取締役(現任)
2020年5月 株式会社ジェフサ取締役(現任)

(注1)

280,950

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

常務取締役

加 藤 広 忠

1955年11月22日生

1979年7月 当社入社
1998年4月 当社人事総務部長
2004年6月 当社取締役人事総務部長
2004年7月 当社取締役業務本部人事総務部長
2007年6月 キスコフーズ株式会社取締役(現任)
2008年5月 当社取締役人事総務部長
2009年5月 当社取締役業務本部人事総務部長
2009年10月 株式会社久世フレッシュ・ワン取締役
2010年7月 当社取締役業務本部長兼人事総務部長
2011年7月 当社取締役経営サポート本部人事総務部長
2012年4月 当社取締役経営サポート本部長兼人事総務部長
2016年4月 当社取締役経営サポート本部長
2017年6月 当社常務取締役経営サポート本部長
2017年6月 旭水産株式会社取締役(現任)
2017年6月 株式会社久世フレッシュ・ワン監査役(現任)
2017年10月 上海日生食品物流有限公司董事(現任)
2018年3月 久華世(成都)商貿有限公司董事(現任)
2018年4月 久世(香港)有限公司董事
2019年6月 久世(香港)有限公司董事長(現任)
2021年4月 当社常務取締役(現任)

(注1)

10,000

取締役

コーポレートサポート

本部長

市 川 明 夫

1962年10月19日生

1987年3月 当社入社
2010年2月 営業本部商品部商品化MG
2013年1月 業務本部商品部長兼資材用品課統括MG
2015年4月 当社商品本部長
2019年6月 当社取締役商品本部長
2021年4月 当社取締役経営サポート本部長
2021年6月 当社取締役コーポレートサポート本部長(現任)

(注1)

取締役

経営戦略推進室長

吉 田 弘 之

1967年10月18日生

1990年4月 株式会社中埜酢店入社
2011年4月 当社入社海外事業部担当部長
2012年5月 久世(香港)有限公司董事
久華世(成都)商貿有限公司董事総経理
2013年1月 久華世(成都)商貿有限公司董事長総経理
2016年1月 上海日生食品物流有限公司董事
2016年8月 当社海外事業部本部長兼マーケティング本部副部長
2017年3月 久華世(成都)商貿有限公司董事長(現任)
2017年10月 上海日生食品物流有限公司董事長(現任)
2020年4月 当社経営企画部長
2021年4月 当社経営サポート本部副本部長兼経営企画部長
2021年6月 当社取締役経営戦略推進室長(現任)
キスコフーズ株式会社取締役(現任)

(注1)

取締役

平 川 功

1955年6月30日生

1980年4月 鐘紡株式会社入社
2006年5月 同社事業管理室長
2007年8月 カルビー株式会社入社
2008年6月 同社執行役員CFO
2010年4月 同社執行役員財務経理本部長
2012年2月 同社執行役員社長付特命事項担当
2012年6月 同社常勤監査役
2019年6月 当社取締役(現任)
2020年7月 株式会社フロンティアインターナショナル監査役(現任)

(注1)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(株)

常勤監査役

後 藤 明 彦

1954年8月27日生

2006年3月 当社入社
2006年6月 当社業務本部経理部長兼財務管理課統括MG
2007年12月 キスコフーズ株式会社監査役
2009年5月 当社業務本部経理部長
2009年10月 株式会社久世フレッシュ・ワン取締役
2010年7月 当社業務本部経理部長兼財務管理課統括MG
2011年4月 当社経営サポート本部経理部長
2012年5月 久華世(成都)商貿有限公司監事(現任)
2013年6月 当社取締役経営サポート本部経理部長
2017年10月 上海日生食品物流有限公司監事(現任)
2019年6月 当社監査役(現任)

(注2)

3,000

監査役

大 鹿 博 文

1952年2月28日生

1996年2月 大和証券株式会社大阪公開引受部長
2004年3月 同社事業法人第6部長
2006年4月 同社大阪支店法人第3部部長
2007年4月 イーウェストコンサルティング株式会社

設立

同社代表取締役(現任)
2007年12月 夢展望株式会社社外取締役
2008年6月 当社監査役(現任)
2011年9月 株式会社チャーム・ケア・コーポレーション社外監査役(現任)
2013年8月 株式会社ドーン社外監査役
2014年9月 株式会社スマートバリュー社外監査役(現任)

(注3)

監査役

和井田   堯彦

1942年5月22日生

1966年4月 キユーピー株式会社研究所入社
1988年12月 同社研究所研究4部長
1994年9月 同社新製品企画室長
1997年2月 同社取締役新製品企画室長
2000年7月 同社取締役営業本部商品部長
2001年2月 同社常務取締役商品本部長
2005年2月 同社退社
2010年6月

2013年6月
当社監査役(現任)

キスコフーズ株式会社監査役(現任)

(注4)

935,175

(注) 1 取締役の任期は、2021年3月期に係る定時株主総会終結の時から2022年3月期に係る定時株主総会終結

の時までであります。

2 監査役の任期は、2019年3月期に係る定時株主総会終結の時から2023年3月期に係る定時株主総会終結

の時までであります。  3 監査役の任期は、2020年3月期に係る定時株主総会終結の時から2024年3月期に係る定時株主総会終結

の時までであります。    4 監査役の任期は、2018年3月期に係る定時株主総会終結の時から2022年3月期に係る定時株主総会終結

の時までであります。  5 代表取締役社長 久世真也氏は、代表取締役会長 久世健吉氏の長男であります。  6 取締役 平川功氏は、社外取締役であります。  7 監査役 大鹿博文氏ならびに和井田堯彦氏は、社外監査役であります。 ##### ② 社外役員の状況

当社は業務執行の意思決定の妥当性および適正性を確保し、取締役会が有効に機能する為には、意見の多様性が重要であると認識しており、高度且つ多様な知識と経験を有する社外取締役1名と社外監査役2名をおいております。社外取締役平川功氏と社外監査役大鹿博文氏および和井田堯彦氏は、当社取引先などの利害関係者ではなく、一般株主と利益相反が生じるおそれが無いと考えられることから、株式会社東京証券取引所が定める有価証券上場規程第436条の2に規定する「独立役員を1名以上確保しなければならない。」という方針に則り、独立役員に指定して、その旨を同取引所に届け出ております。

当社社外取締役の平川功氏は、長年にわたる企業での経営企画・財務経理部門の豊富な経験に基づく優れた経営判断能力を有しており、会社の持続的成長と中長期的な企業価値の向上に向け、広範な視点から当社の取締役会の適切な意思決定および経営監督の実現に貢献いただけると判断しております。なお、社外取締役平川功氏は、株式会社フロンティアインターナショナルの社外監査役を兼務されておりますが、当社との人的関係、資本的関係又は取引関係その他利害関係はありません。

当社社外監査役の大鹿博文氏は、イーウェストコンサルティング株式会社の代表取締役および株式会社チャーム・ケア・コーポレーション並びに株式会社スマートバリューの社外監査役を兼務されておりますが、当社との人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係はありません。

社外監査役和井田堯彦氏につきましても、当社との人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係はありません。なお、同氏はキユーピー株式会社の元役員です。当社とキユーピー株式会社との人的関係、資本的関係はありませんが、取引関係はあります。

社外監査役の大鹿博文氏と和井田堯彦氏は、ともに企業経営に対する幅広い見識と知識を有しておられ、当社の監査機能強化への寄与を期待して選任しております。

③社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係

社外取締役は、取締役会において社内取締役とは異なる視点で、経営の課題や看過するおそれのある点を適切に指摘するために選任されております。 

社外監査役は、内部監査部門が実施する内部統制に関する評価の進捗状況および不備があった場合の是正状況等の報告が適切になされていることを確認しております。また、会計監査人とは3ヶ月に1回監査の情報交換をする場を設けて、会計監査人の職務の遂行状況を確認しております。

当社は、監査役が相互に情報交換を行うとともに、2ヶ月に1回の社長との懇談会を実施して率直な意見交換を行っております。また、各取締役とのミーティングを適宜実施することにより経営の監視機能を果たすことができる体制をとっております。

なお、当社は社外取締役又は社外監査役を選任するための独立性に関する基準又は方針として明確に定めたものはありませんが、その選任に際しては、経歴や当社との関係を踏まえて、当社経営陣から独立した立場で社外役員としての職務を遂行できる十分な独立性が確保できることを個別に判断しております。

社外取締役及び社外監査役の取締役会への出席状況は以下のとおりです。

取締役会(17回開催)
区分 氏名 出席回数(回) 出席率(%)
社外取締役 平川 功 16 94.1
社外監査役 大鹿 博文 16 94.1
社外監査役 和井田 堯彦 16 94.1
①監査役監査の状況

当社における監査役監査は、社外監査役2名を含む監査役3名(有価証券報告書提出日現在)で、取締役の職務執行が法令又は定款等に適合しているかを監査するなど、取締役の業務の執行状況を監査するとともに、取締役会をはじめ重要な会議に出席するほか、重要な決裁書類等を閲覧し、当社及び子会社の業務全般にわたり適法・適正に業務執行がなされているかを監査しています。また、2ヶ月に1回代表取締役との意見交換を実施し、コーポレートガバナンスの実効性を高めるよう活動をしております。

当事業年度において当社は監査役会を月1回開催しており、個々の監査役の出席状況については次のとおりであります。

氏名 開催回数 出席回数
後藤 明彦 12回 12回
大鹿 博文 12回 12回
和井田 堯彦 12回 12回

監査役会は、主に監査方針や監査計画の策定、監査報告書の作成、また会計監査人の選解任に関する事項や会計監査人の報酬等に関する同意等の検討を行っております。

常勤監査役は、監査役会が定めた監査の方針、職務の分担等に従い、社内の情報の収集及び監査の環境の整備に努め、社外監査役との情報共有及び意思の疎通を図っています。又、子会社の取締役及び監査役等とも意思疎通を図り、情報交換を行っております。

②内部監査の状況

当社は内部監査部門として社長直轄の内部監査部(有価証券報告書提出日現在2名)を設置しており、社内及び子会社における業務活動や諸制度が適正に遂行されているか否かを確認し、是正勧告を行う体制を構築し、内部統制の充実に努めております。監査役は、内部監査部と連携を取っており、内部監査の計画と実施結果を毎月1回内部監査部より報告を受け、意見交換を実施しております。

監査役と会計監査人は3ヶ月に1回定期的な会合の場を設けており、会計監査人が行う年間の監査計画の説明や四半期決算終了時における監査手続の内容等の報告を受け、質疑応答を実施しております。又、会計監査人の実地棚卸検査に立ち会うなど緊密な連携を取っております。

内部監査部は、会計監査人と必要に応じて現状等について情報提供を行い、緊密な連携を取っております。

③会計監査の状況

a.監査法人の名称

EY新日本有限責任監査法人

b.継続監査期間

1999年以降

c.業務を執行した公認会計士

吉田 亮一

櫛田 達也

d.監査業務に係る補助者構成

当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士5名、会計士試験合格者2名、その他10名であります。

e.監査法人の選定方針と理由

当社は監査法人の選定にあたり、監査法人と事業経営におけるコミュニケーションを適時に実施できるか、監査法人が一般に公正妥当と認められる監査基準に基づき適正な監査実施を確保できるか、監査業務の過程で認識した事業経営や事業上のリスク情報をリスク評価に役立てているかどうかを選定の基本方針としております。

又、監査法人および監査チームは公認会計士等で求められる独立性と専門性を保持するとともに、当社の事業を理解し、合理的な判断が可能であり、効率的な監査実施に必要な時間が割り当てられているかどうかが、重要なポイントとなっております。

f.監査役及び監査役会による監査法人の評価

当社の監査役会は監査法人の会計監査及び四半期レビュー計画書、監査の実施状況及び監査結果説明に至るまで、相互に意見交換を行うほか、必要に応じて監査法人の監査に同行しております。当社の監査業務では豊富な監査知識と経験を加えたメンバーから監査チームが編成されていると認識しており、監査体制にも問題ありません。

当社では監査法人の評価において各監査役が個別に34項目の評価シートを提出する他、取締役及び経理部関係社員が評価をした上で、評価結果については最終的に監査役会が総合的な判断を加えております。

④監査報酬の内容等

a.監査公認会計士等に対する報酬

区分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(百万円)
非監査業務に

基づく報酬(百万円)
監査証明業務に

基づく報酬(百万円)
非監査業務に

基づく報酬(百万円)
提出会社 26 36
連結子会社
26 36

当社および当社連結子会社における非監査業務に基づく報酬につきましては、前連結会計年度、当連結会計年度ともに該当事項はありません。

b. 監査公認会計士等と同一のネットワーク(Ernst&Young)に対する報酬(a.を除く)
区 分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(百万円)
非監査業務に

基づく報酬(百万円)
監査証明業務に

基づく報酬(百万円)
非監査業務に

基づく報酬(百万円)
提出会社
連結子会社 1 2
1 2

当社および当社連結子会社における非監査業務に基づく報酬につきましては、前連結会計年度、当連結会計年度ともに該当事項はありません。

c.その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

該当事項はありません。

d.監査報酬の決定方針

当社は、監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針としては、提出会社の規模、業務の特性、監査必要日数等を勘案して決定する方針としております。

e.監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

取締役会が提案した会計監査人に対する報酬等に対して、当社の監査役会が会社法第399条第1項の同意をした理由は、会計監査人の監査計画の内容、職務執行状況及び報酬見積りの算出根拠等を確認した結果、会計監査人の報酬等の額は妥当であると判断したためです。 

(4) 【役員の報酬等】

①役員の報酬等の額又はその算出方法の決定に関する方針に係る事項

1.役員報酬の決定に関する方針

当社の取締役の報酬は、当社および当社グループが「頼れる食のパートナー」として持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を図れるよう、個々の取締役の報酬の決定に際しては各職責を踏まえた適正な水準とする事を基本方針とする。具体的には、各取締役の報酬は、固定報酬としての基本報酬にて支払うこととしつつ、今後の当社を取り巻く事業環境の変化に応じて、業績連動報酬等や非金銭報酬等を含めた報酬体系への移行を検討していく。なお、社外取締役の報酬は、客観的立場に基づき当社経営に対する監督および助言を行うという役割を考慮し、月例の固定報酬のみを支給する。

2.基本報酬の個人別の報酬等の額の決定に関する方針(報酬等を与える時期または条件の決定に関する方針も含む。)

当社の取締役の基本報酬は、月例の固定報酬とし、役位、職責、在任年数に応じて他社水準、当社の業績、従業員給与の水準を考慮しながら、総合的に勘案して決定するものとする。

3.業績連動報酬等ならびに非金銭報酬等の内容および額または数の算定方法の決定に関する方針(報酬等を与える時期または条件の決定に関する方針を含む。)

当社は、現時点では業績連動報酬等および非金銭報酬等については、採用しないこととする。

4.金銭報酬の額、業績連動報酬等の額または非金銭報酬等の額の取締役の個人別の報酬等の額に対する割合の決定に関する方針

上記のとおり、当社は、現時点では業績連動報酬等および非金銭報酬等について採用しないことから、金銭報酬のみである。

5.取締役の個人別の報酬等の内容についての決定に関する事項

個人別の報酬額については、取締役会決議に基づき代表取締役社長がその具体的内容について委任を受けるものとし、その権限の内容は、各取締役の基本報酬の額とする。

上記委任をうけた代表取締役社長は、社外取締役の客観的立場に基づく助言を受け、客観性と妥当性を考慮し決定する。

6.取締役の個人別報酬等の決定に係る委任に関する事項

当該事業年度においては、2020年6月24日開催の取締役会において2007年6月27日開催の株主総会にてご承認いただきました報酬限度額の範囲内で、役員報酬内規等の一定の基準を基に取締役個別の報酬額の算出の授権を受けた代表取締役社長久世真也が決定をしております。

なお、代表取締役社長久世真也に委任した理由は、当社グループを取り巻く環境、当社グループの経営状況等を当社グループにおいて最も熟知し、総合的に取締役の報酬額を決定できると判断したためであります。

7.役員の報酬等に関する株主総会の決議年月日及び決議の内容

2007年6月27日開催の第60回定時株主総会での決議により、取締役の報酬額は年額200百万円以内(使用人兼務取締役の使用人給与は含まない)、監査役の報酬額は年額36百万円以内となっております。

8.当事業年度における役員報酬等の内容

当社の役員の報酬等は基本報酬のみで構成しており、業績連動報酬は含まれておりません。基本報酬の水準は、外部専門機関の調査による他社水準等を参考としています。

②提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
役員区分 報酬等の総額

(百万円)
報酬等の種類別の総額(百万円) 対象となる

役員の員数

(名)
基本報酬 退職慰労金
取締役

(社外取締役を除く。)
81 74 6 4
監査役

(社外監査役を除く。)
13 13 0 2
社外役員 19 18 1 3
③提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

連結報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。

(5) 【株式の保有状況】

①投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、前者については原則として実施しないこと、後者については企業間取引の強化、機動的・安定的な資金調達の維持、事業活動のための幅広い情報収集の3つの目的に合致するもののみを保有する方針としております。

② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

新規株式の取得に当たっては、取締役会の承認を得ることとしており、またその保有の目的については、取引先との関係の維持強化により当社グループの企業価値向上に資すると判断した場合としております。また、取引先持株会を通じた株式の取得については、持株会への参加により業務遂行に有用な情報取得が可能な相手先に限定しております。

保有の合理性については、取引状況に加え、資本コストを踏まえた収益性及び保有に伴うリスク等を検証し、取締役会で審議しております。審議の結果、保有の合理性が乏しいと判断した場合には売却する方針としております。

b.銘柄数及び貸借対照表計上額

銘柄数

(銘柄)
貸借対照表計上額の

合計額(百万円)
非上場株式 6 36
非上場株式以外の株式 24 1,371
(当事業年度において株式数が増加した銘柄)
銘柄数

(銘柄)
株式数の増加に係る取得価額の合計額(百万円) 株式数の増加の理由
非上場株式 2 16 事業活動のための幅広い情報収集
非上場株式以外の株式 5 5 取引先持株会を通じた株式の取得
(当事業年度において株式数が減少した銘柄)
銘柄数

(銘柄)
株式数の減少に係る売却価額の合計額(百万円)
非上場株式
非上場株式以外の株式 1 266

c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式

銘柄 当事業年度 前事業年度 保有目的、定量的な保有効果

及び株式数が増加した理由
当社の株

式の保有

の有無
株式数(株) 株式数(株)
貸借対照表計上額

(百万円)
貸借対照表計上額

(百万円)
株式会社ハブ 1,098,000 1,098,000 同社は、英国風パブをチェーン展開する企業です。当社の主要取引先の1つであり、食材提供を通じての取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
748 680
株式会社極楽湯ホールディングス 300,000 300,000 同社は、温浴施設を運営する企業です。当社は施設内のレストラン向けに食材提供を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
103 115
東和フードサービス株式会社 64,000 64,000 同社が運営するカフェ及びレストランへの食材供給を通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
98 84
株式会社フジオフードシステム 59,933 58,701 同社は、多業態を全国展開するチェーン外食グループであり、当社主要取引先の1つとなっております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当期の保有株数増加は、取引先持株会を通じて取得したものです。
81 79
株式会社JPホールディングス 200,000 200,000 同社は保育園をチェーン展開する企業であり、当社とは関連会社を介した取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
57 51
サッポロホールディングス株式会社 20,644 20,657 同社は、ビールを始めとする飲料総合メーカーであり、商品仕入れを通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
47 47
京浜急行電鉄株式会社 25,500 24,707 同社は、鉄道事業を中核として沿線で多様な事業を展開するコングロマリットです。当社は、同社子会社のホテル事業向け取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当期の保有株数増加は、取引先持株会を通じて取得したものです。なお、取引先持株会は当期に退会しました。
42 44
株式会社不二家 17,941 17,333 同社子会社の㈱不二家フードサービスが当社取引先となっており、ファミリーレストラン関係での取引を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当期の保有株数増加は、取引先持株会を通じて取得したものです。
40 35
株式会社松屋 43,800 42,456 同社子会社の㈱アターブル松屋ホールディングスが当社取引先となっており、ブライダル、レストラン、事業所給食関係での取引を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当期の保有株数増加は、取引先持株会を通じて取得したものです。なお、取引先持株会当期に退会しました。
40 26
日本製粉株式会社 15,600 15,350 同社は、小麦粉やそれを利用した加工食品の総合メーカーであり、商品仕入れを通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当期の保有株数増加は、取引先持株会を通じて取得したものです。なお、取引先持株会は当期に退会しました。
25 25
株式会社セブン&アイ・ホールディングス 3,994 3,944 同社子会社のレストラン事業向け食材供給及びコンビニ事業用食品製造のための食材供給を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
17 14
銘柄 当事業年度 前事業年度 保有目的、定量的な保有効果

及び株式数が増加した理由
当社の株

式の保有

の有無
株式数(株) 株式数(株)
貸借対照表計上額

(百万円)
貸借対照表計上額

(百万円)
株式会社中村屋 3,800 3,800 同社が展開するレストラン向けに食材提供を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
14 14
株式会社ドトール・日レスホールディングス 5,420 5,420 同社子会社のカフェ・レストラン事業向け食材供給を通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
9 8
株式会社みずほフィナンシャルグループ 5,577 55,770 同社は、当社の主要取引金融機関であり、良好な取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。当事業年度末における同行からの借入総額は30億円であります。
8 6
株式会社帝国ホテル 4,000 4,000 同社宴会場及び朝食レストラン向けの食材供給を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
7 6
正栄食品工業株式会社 1,330 1,330 同社は、乾燥果実やナッツ類等の製菓材料等の輸入商社であり、商品仕入れを通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
6 5
トラスコ中山株式会社 2,000 2,000 同社は、工具等の卸売会社であります。異業種であり当社との取引はありませんが、同じ卸事業者として優れた経営方式を学習するため同社株式を保有しております。
5 4
ロイヤルホールディングス株式会社 2,000 2,000 同社子会社が運営するファミリーレストラン、機内食、ホテル向け食材の提供を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
4 3
マルハニチロ株式会社 1,500 1,500 同社は、水産品および加工品の総合メーカーであり、商品仕入れを通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
3 3
味の素株式会社 1,397 1,397 同社は、調味料、加工食品の総合メーカーであり、商品仕入れを通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
3 2
キューソー流通システム株式会社 1,210 1,210 同社は、食品輸送に強い物流会社であり、国内・海外において物流業務委託による取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
2 1
株式会社デルソーレ 1,100 1,100 同社はピザ生地・ナン等の穀物加工食品メーカーであり、商品仕入を通じた取引があります。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
0 0
株式会社精養軒 1,000 1,000 同社が、運営するレストラン・ビアガーデン向けの食材供給を行っております。取引関係の維持強化のため同社株式を保有しております。
0 0
株式会社オリエンタルランド 16,333 保有意義を見直した結果、売却しております。
225

(注)定量的な保有状況については記載が困難であります。保有の合理性は、保有目的、経済合理性、取引状況等により検証しております。 

③ 保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。 

④ 当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの

該当事項はありません。 

⑤ 当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの

該当事項はありません。 

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第5 【経理の状況】

1 連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

2 監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2020年4月1日から2021年3月31日まで)の連結財務諸表及び事業年度(2020年4月1日から2021年3月31日まで)の財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人により監査を受けております。

3 連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握できる体制を整備するため、監査法人主催のセミナー参加や、関連書籍購入による知識の取得、関連部門並びにグループ会社との勉強会を通じて情報、知識の共有を図っております。

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1 【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 3,689 4,381
受取手形及び売掛金 5,039 4,576
商品及び製品 2,382 2,135
原材料及び貯蔵品 211 247
その他 613 548
貸倒引当金 △43 △16
流動資産合計 11,892 11,873
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 ※1 2,953 ※1 3,059
減価償却累計額 △2,052 △2,136
建物及び構築物(純額) 900 922
機械装置及び運搬具 943 1,006
減価償却累計額 △628 △668
機械装置及び運搬具(純額) 315 337
土地 ※1 952 ※1 981
建設仮勘定 4 33
その他 912 844
減価償却累計額 △668 △664
その他(純額) 244 179
有形固定資産合計 2,417 2,454
無形固定資産
のれん 127 62
ソフトウエア 268 276
その他 ※1 80 ※1 136
無形固定資産合計 476 475
投資その他の資産
投資有価証券 ※2 1,703 ※2 1,546
敷金及び保証金 391 366
保険積立金 1,036 1,125
繰延税金資産 61 77
その他 211 133
貸倒引当金 △131 △109
投資その他の資産合計 3,273 3,140
固定資産合計 6,167 6,070
資産合計 18,060 17,944
(単位:百万円)
前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 7,232 5,456
短期借入金 ※1 510 3,370
1年内返済予定の長期借入金 ※1 1,224 1,502
未払金 982 714
未払法人税等 97 43
未払消費税等 33 23
賞与引当金 232 124
その他 305 317
流動負債合計 10,619 11,552
固定負債
長期借入金 ※1 1,207 ※1 2,056
繰延税金負債 258 172
役員退職慰労引当金 193 202
退職給付に係る負債 240 224
資産除去債務 86 93
その他 120 145
固定負債合計 2,106 2,895
負債合計 12,725 14,447
純資産の部
株主資本
資本金 302 302
資本剰余金 253 253
利益剰余金 4,449 2,566
自己株式 △151 △151
株主資本合計 4,853 2,970
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 567 524
繰延ヘッジ損益 △2 2
為替換算調整勘定 △75 △0
退職給付に係る調整累計額 △8 △0
その他の包括利益累計額合計 481 526
純資産合計 5,335 3,497
負債純資産合計 18,060 17,944

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② 【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
売上高 64,356 37,854
売上原価 ※1 51,189 ※1 29,990
売上総利益 13,166 7,864
販売費及び一般管理費
給料 2,709 2,580
賞与 244 45
賞与引当金繰入額 196 77
役員退職慰労引当金繰入額 16 16
運賃 5,556 3,423
貸倒引当金繰入額 21 △20
賃借料 720 630
減価償却費 155 191
その他 3,601 3,255
販売費及び一般管理費合計 13,222 10,200
営業損失(△) △55 △2,336
営業外収益
受取利息 3 4
受取配当金 30 20
受取事務手数料 69 38
物流業務受託収入 36 23
雇用調整助成金 195
その他 93 107
営業外収益合計 234 390
営業外費用
支払利息 9 28
支払手数料 12 32
物流業務受託収入原価 54 47
貸倒引当金繰入額 20
その他 31 3
営業外費用合計 108 131
経常利益又は経常損失(△) 69 △2,076
特別利益
投資有価証券売却益 54 223
特別利益合計 54 223
特別損失
固定資産除却損 ※2 1 ※2 3
投資有価証券評価損 134 51
減損損失 ※3 16 ※3 44
特別損失合計 152 99
税金等調整前当期純損失(△) △27 △1,952
法人税、住民税及び事業税 94 20
法人税等還付税額 △44
法人税等調整額 164 △67
法人税等合計 259 △91
当期純損失(△) △287 △1,861
非支配株主に帰属する当期純利益 3
親会社株主に帰属する当期純損失(△) △290 △1,861

 0105025_honbun_9101900103304.htm

【連結包括利益計算書】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
当期純損失(△) △287 △1,861
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 △337 △42
繰延ヘッジ損益 △6 4
為替換算調整勘定 △86 74
退職給付に係る調整額 2 8
その他の包括利益合計 ※1 △427 ※1 45
包括利益 △714 △1,815
(内訳)
親会社株主に係る包括利益 △716 △1,815
非支配株主に係る包括利益 1

 0105040_honbun_9101900103304.htm

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

(単位:百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 302 291 4,784 △151 5,227
当期変動額
剰余金の配当 △44 △44
親会社株主に帰属する当期純損失(△) △290 △290
自己株式の取得
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動 △37 △37
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △37 △335 △373
当期末残高 302 253 4,449 △151 4,853
その他の包括利益累計額 非支配株主持分 純資産合計
その他有価証券評価差額金 繰延ヘッジ損益 為替換算調整勘定 退職給付に係る調整累計額 その他の包括利益累計額合計
当期首残高 905 4 10 △11 908 29 6,165
当期変動額
剰余金の配当 △44
親会社株主に帰属する当期純損失(△) △290
自己株式の取得
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動 △37
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △337 △6 △86 2 △427 △29 △457
当期変動額合計 △337 △6 △86 2 △427 △29 △830
当期末残高 567 △2 △75 △8 481 5,335

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

(単位:百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 302 253 4,449 △151 4,853
当期変動額
剰余金の配当 △22 △22
親会社株主に帰属する当期純損失(△) △1,861 △1,861
自己株式の取得
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △1,883 △1,883
当期末残高 302 253 2,566 △151 2,970
その他の包括利益累計額 非支配株主持分 純資産合計
その他有価証券評価差額金 繰延ヘッジ損益 為替換算調整勘定 退職給付に係る調整累計額 その他の包括利益累計額合計
当期首残高 567 △2 △75 △8 481 5,335
当期変動額
剰余金の配当 △22
親会社株主に帰属する当期純損失(△) △1,861
自己株式の取得
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △42 4 74 8 45 45
当期変動額合計 △42 4 74 8 45 △1,837
当期末残高 524 2 △0 △0 526 3,497

 0105050_honbun_9101900103304.htm

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

(単位:百万円)
前連結会計年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純損失(△) △27 △1,952
減価償却費 281 340
雇用調整助成金 △195
のれん償却費 42 41
減損損失 16 44
固定資産除却損 1 3
投資有価証券売却損益(△は益) △54 △223
投資有価証券評価損益(△は益) 134 51
貸倒引当金の増減額(△は減少) 2 △48
賞与引当金の増減額(△は減少) △9 △108
退職給付に係る負債の増減額(△は減少) 7 △7
役員退職慰労引当金の増減額(△は減少) △12 8
受取利息及び受取配当金 △34 △25
支払利息 9 28
売上債権の増減額(△は増加) 2,631 468
たな卸資産の増減額(△は増加) △27 230
その他の資産の増減額(△は増加) 5 131
仕入債務の増減額(△は減少) △3,656 △1,788
その他 △358 △236
小計 △1,047 △3,236
利息及び配当金の受取額 20 23
利息の支払額 △10 △36
雇用調整助成金の受取額 166
法人税等の支払額 △121 △68
法人税等の還付額 16 78
営業活動によるキャッシュ・フロー △1,141 △3,072
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出 △30 △22
定期預金の払戻による収入 93
有形固定資産の取得による支出 △275 △287
有形固定資産の売却による収入 2
無形固定資産の取得による支出 △140 △65
投資有価証券の取得による支出 △41 △23
投資有価証券の売却による収入 66 266
その他 △104 △49
投資活動によるキャッシュ・フロー △523 △88
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額(△は減少) 510 2,860
長期借入れによる収入 1,250 2,860
長期借入金の返済による支出 △1,355 △1,734
リース債務の返済による支出 △44 △56
配当金の支払額 △45 △22
連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出 △71
財務活動によるキャッシュ・フロー 243 3,907
(単位:百万円)
前連結会計年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
現金及び現金同等物に係る換算差額 △16 16
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) △1,438 763
現金及び現金同等物の期首残高 4,542 3,103
現金及び現金同等物の期末残高 ※1 3,103 ※1 3,867

 0105100_honbun_9101900103304.htm

【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1 連結の範囲に関する事項

(1) 連結子会社の数 6社

連結子会社の名称

キスコフーズ株式会社

株式会社久世フレッシュ・ワン

KISCO FOODS INTERNATIONAL LIMITED

久世(香港)有限公司

旭水産株式会社

上海日生食品物流有限公司 

(2) 非連結子会社の数 2社

非連結子会社の名称

久華世(成都)商貿有限公司

豊洲フーズ株式会社

連結の範囲から除いた理由

非連結子会社は、いずれも小規模会社であり、総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。 

2 持分法の適用に関する事項

(1) 持分法を適用した関連会社の数 0社 (2) 持分法を適用しない非連結子会社及び関連会社の数 4社

会社等の名称

久華世(成都)商貿有限公司

豊洲フーズ株式会社

JFCフレッシュ株式会社

東京中央食品株式会社

持分法を適用しない理由

持分法を適用しない会社は、当期純利益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。 3 連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社のうち、久世(香港)有限公司、上海日生食品物流有限公司の決算日は、12月31日であります。

連結財務諸表の作成にあたっては、決算日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。 4 会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

① 有価証券

その他有価証券

時価のあるもの

決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は、移動平均法により算定)

時価のないもの

移動平均法による原価法

② たな卸資産

a 商品・製品・原材料

主に総平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)

b 貯蔵品

主に最終仕入原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

① 有形固定資産(リース資産を除く)

主として、建物(建物附属設備を除く)については定額法、その他については定率法を採用しております。

ただし、賃貸用のものについては定額法、並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物及び構築物    2~45年

機械装置及び運搬具 4~12年

その他       4~20年

② 無形固定資産(リース資産を除く)

主として定額法を採用しております。

なお、主な償却年数は次のとおりであります。

ソフトウエア(自社利用分)    5年(社内における利用可能期間)

③ リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

(3) 重要な引当金の計上基準

① 貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

② 賞与引当金

従業員に対して支給する賞与に充てるため、支給見込額に基づき当連結会計年度に見合う分を計上しております。

③ 役員退職慰労引当金

役員の退職慰労金の支払いに備えるため、役員退職慰労金規程に基づく期末要支給額を計上しております。

(4) 退職給付に係る会計処理の方法

① 退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。連結子会社は退職給付債務の算定にあたり、簡便法を採用しております。

② 数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(5年)により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度より費用処理しております。

③ 未認識数理計算上の差異の会計処理方法

未認識数理計算上の差異については、税効果を調整の上、純資産の部におけるその他の包括利益累計額の退職給付に係る調整累計額に計上しております。

(5) 重要なヘッジ会計の方法

① ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理によっております。

② ヘッジ手段とヘッジ対象

a.ヘッジ手段・・・為替予約

b.ヘッジ対象・・・買掛金

③ ヘッジ方針

為替変動リスクの低減のため、対象債務の範囲内でヘッジを行っております。

④ ヘッジ有効性評価の方法

ヘッジ対象とヘッジ手段の相場変動の累計を比較し、ヘッジ有効性を評価しております。

(6) のれんの償却方法及び償却期間

のれんの償却については、5年間の均等償却を行っております。

(7) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期的な投資からなっております。

(8) その他連結財務諸表作成のための重要な事項

消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。 (重要な会計上の見積り)

会計上の見積りは、連結財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しております。当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌連結会計年度の連結財務諸表に重要な影響を及ぼすリスクがある項目は以下のとおりです。

1.繰延税金資産

(1)当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

当連結会計年度に計上した繰延税金資産額 77百万円
当連結会計年度に計上した繰延税金負債額 172百万円
(繰延税金負債と相殺前の繰延税金資産額) 129百万円

(2)会計上の見積もりの内容について連結財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①算出方法

当社グループは、事業計画を基礎に見積もった将来の課税所得に基づき、回収可能額について繰延税金資産を計上しております。

当社グループは、将来減算一時差異及び税務上の繰越欠損金、予定されている繰延税金資産の取崩、予想される将来の課税所得及びタックスプランニングを考慮し、繰延税金資産を認識しております。特に、当社グループは、当期及び過年度に生じた税務上の繰越欠損金を有しており、予測される将来の課税所得の見積りに基づき、税務上の繰越欠損金に対する繰延税金資産34百万円を計上しております。将来の課税所得の見積りは、取締役会で承認された事業計画に基づいて行っております。

②主要な仮定

事業計画における主要な仮定は、新型コロナウイルス感染症の影響を受ける直前の連結会計年度を基準とした売上高の回復率であります。今後の政府・地方公共団体の方針や収束時期等についての見通しが不透明であるものの、ワクチンの浸透もあって一定の回復を仮定して、事業計画上の売上高を算定しております。

③翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

これらの見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌連結会計年度以降の連結財務諸表において、繰延税金資産の金額に重要な影響を与える可能性があります。

2.固定資産(首都圏エリアに係る食材卸売事業に関する固定資産の減損)

(1)当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

有形固定資産 610百万円

(2)会計上の見積りの内容について連結財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①算出方法

当社グループは、固定資産の減損の兆候の有無を把握するに際して、各営業拠点を独立したキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としており、各資産グループの営業損益が継続してマイナスとなった場合や、固定資産の時価が著しく下落した場合、拠点の撤退の意思決定をした場合、あるいは経営環境の著しい悪化を認識した場合等に減損の兆候があるものとしております。当社グループの固定資産の減損損失の認識・測定は、減損の兆候が把握された各資産グループの事業計画に基づいた将来キャッシュ・フローにて判定しております。

当連結会計年度において、首都圏エリアに係る食材卸売事業に関する資産グループについて、減損の兆候を識別しており、減損損失の認識検討を行った結果、割引前将来キャッシュ・フロー合計は帳簿価額を上回っているため、減損損失を認識していません。

②主要な仮定

将来キャッシュ・フローの見積りは、取締役会で承認された事業計画と事業計画が策定されている期間を超えた 期間の売上高に基づいて行っております。

事業計画における主要な仮定は、新型コロナウイルス感染症の影響を受ける直前の連結会計年度を基準とした売上高の回復率であります。 今後の政府・地方公共団体の方針や収束時期等についての見通しが不透明であるものの、ワクチンの浸透もあって一定の回復を仮定して、事業計画の売上高を算定しております。 事業計画が策定されている期間を超えた期間については事業計画最終年度の状況が継続することと仮定し、不動産の処分価値は不動産鑑定評価基準に基づいて評価しております。

③翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

これらの見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌連結会計年度以降の連結財務諸表において追加の減損損失が発生する可能性があります。

3.のれん

当社グループは、連結子会社である上海日生食品物流有限公司についてのれんを計上しており、これは過去に同社株式を取得し、連結子会社化した際に計上したものであります。

(1)当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

のれん         62百万円

減損損失        18百万円

(2)会計上の見積りの内容について連結財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①算出方法

当社グループは、のれんについて、5年の定額法により償却を行っております。当社グループののれんの減損兆候については、のれんを発生させた事業体の事業計画と実績の比較を行うこと等に基づき検討しております。

当連結会計年度において、のれんを発生させている上海日生食品物流有限公司について、2020年度は中国全土に亘った新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、通期黒字を確保したものの一時的に利益水準を落としたことから、事業計画の見直しを行っており、減損の兆候を識別しております。

見直しを行った事業計画に基づく割引前将来キャッシュフローによって検討を行った結果、減損が認識され、将来キャッシュフローを一定の割引率にて割引計算を行った金額と上海日生食品物流有限公司に計上されている固定資産及び連結上で計上されているのれんを含めた金額との差額を減損損失として処理しています。

②主要な仮定

減損の認識及び測定において用いた見積りの重要な仮定は、中国飲食市場が新型コロナウイルス感染症拡大前の水準までほぼ回復すると仮定した売上高の回復率になります。

③翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

これらの見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌連結会計年度以降の連結財務諸表において追加ののれんの減損損失が発生する可能性があります。 ###### (未適用の会計基準等)

(収益認識に関する会計基準等)

・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号 2021年3月26日 企業会計基準委員会)

(1)概要

収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の5つのステップを適用し認識されます。

ステップ1:顧客との契約を識別する。

ステップ2:契約における履行義務を識別する。

ステップ3:取引価格を算定する。

ステップ4:契約における履行義務に取引価格を配分する。

ステップ5:履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。

(2)適用予定日

2022年3月期の期首から適用します。

(3)当該会計基準等の適用による影響

「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、評価中であります。

(時価の算定に関する会計基準等)

・「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号 2019年7月4日)

・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第31号 2019年7月4日)

・「棚卸資産の評価に関する会計基準」(企業会計基準第9号 2019年7月4日)

・「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準第10号 2019年7月4日)

・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第19号 2020年3月31日)

(1) 概要

国際的な会計基準の定めとの比較可能性を向上させるため、「時価の算定に関する会計基準」及び「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(以下「時価算定会計基準等」という。)が開発され、時価の算定方法に関するガイダンス等が定められました。時価算定会計基準等は次の項目の時価に適用されます。

・「金融商品に関する会計基準」における金融商品

・「棚卸資産の評価に関する会計基準」におけるトレーディング目的で保有する棚卸資産

また「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」が改訂され、金融商品の時価のレベルごとの内訳等の注記事項が定められました。

(2) 適用予定日

2022年3月期の期首より適用予定であります。

(3) 当該会計基準等の適用による影響

「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。  (表示方法の変更)

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

前連結会計年度において、独立掲記しておりました「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他の投資による支出」および「その他の投資による収入」は、重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。

この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」に表示していた「その他の投資による支出」△1億63百万円、「その他の投資による収入」58百万円は、「その他」△1億4百万円として組み替えております。

(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)

「会計上の見積りの開示に関する会計基準」(企業会計基準第31号 2020年3月31日)を当連結会計年度の年度末に係る連結財務諸表から適用し、連結財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。

ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る内容については記載しておりません。 

(連結貸借対照表関係)

※1 担保に供されている資産及び担保付債務は以下のとおりであります。

担保に供されている資産

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
建物及び構築物 136百万円 125百万円
土地 384百万円 384百万円
無形固定資産(その他) 36百万円 36百万円
557百万円 545百万円

担保付債務

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
短期借入金 250百万円 -百万円
1年内返済予定の長期借入金 543百万円 -百万円
長期借入金 550百万円 1,150百万円
1,343百万円 1,150百万円
前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
投資有価証券(株式) 162百万円 160百万円

当連結会計年度末における貸出コミットメントに係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
貸出コミットメントの総額 3,000百万円 3,000百万円
借入実行残高 -百万円 -百万円
差引額 3,000百万円 3,000百万円
(連結損益計算書関係)

※1 通常の販売目的で保有するたな卸資産の収益性の低下による簿価切下額(△の戻入額)は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
売上原価 3 百万円 △3 百万円
前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
建物及び構築物 1百万円 1百万円
機械装置及び運搬具 0百万円 1百万円
1百万円 3百万円

当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。

前連結会計年度 (自 2019年4月1日  至 2020年3月31日)

事 業 用 途 種 類 減損損失
食材卸売事業 大阪支店 その他 0百万円
食材卸売事業 稲沢DC 建物及び構築物 1百万円
その他 1百万円
食材製造事業 清水工場 その他 13百万円
16百万円

当社グループは、管理上の区分に基づき、資産をグルーピングしております。

大阪支店、稲沢DCについては、投資額に見合った収益を確保することが困難であり、今後において投資額の回収が見込めないと判断されるため、当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上いたしました。なお、回収可能価額は使用価値により測定しておりますが、回収可能性が認められないため回収可能価額は、零として評価しております。

また、清水工場の売却予定資産については、不要機器処分に伴い使用が見込めない等の資産につき帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上いたしました。なお、回収可能価額は正味売却価額としました。正味売却価額は売却予定価額等により評価しております。

当連結会計年度 (自 2020年4月1日  至 2021年3月31日)

(1)減損損失を認識した資産

事 業 用 途 種 類 減損損失
食材卸売事業 稲沢DC 建物及び構築物 7百万円
食材卸売事業 千葉営業所 建物及び構築物 17百万円
その他 1百万円
食材卸売事業 上海日生食品物流

有限公司
のれん 18百万円
44百万円

(2)減損損失の認識に至った経緯

①稲沢DC

食材卸売事業に含まれる稲沢DCは営業拠点としての営業損益が継続してマイナスとなっており、投資額に見合った収益を確保することが困難と判断いたしました。このため、減損の兆候が認識されることから、当連結会計年度において減損損失の計上について要否の判定を実施しています。

②千葉営業所

食材卸売事業に含まれる千葉営業所はホテル・航空ケータリング等のインバウンド需要関連の取引先が多く、新型コロナウイルス感染症拡大により、経営環境の著しい悪化の状況に該当しており、投資額に見合った収益を確保することが困難と判断いたしました。このため、減損の兆候が認識されることから、当連結会計年度において減損損失の計上について要否の判定を実施しています。

③上海日生食品有限公司(のれん)

上海日生食品物流有限公司については、同社を連結子会社化した際にのれんを計上し、5年の定額法により償却を行っておりますが、同社については、2020年度は中国全土に亘った新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、通期黒字を確保したものの一時的に利益水準を落としたことから、事業計画の見直しを行っており、減損の兆候を認識しております。このため、当連結会計年度において減損損失の計上について要否の判定を実施しています。

(3)資産グルーピングの方法

当社グループは管理会計上の区分に基づき、資産をグルーピングしております。

(4)回収可能価額の算定方法

稲沢DC及び千葉営業所に係る固定資産については、上記(2)で記載した経緯に基づき、回収可能性を検討した上で減損損失を計上しています。なお、回収可能価額は使用価値により測定しておりますが、回収可能性が認められないため回収可能価額をゼロとして減損損失として処理しています。

また、上海日生食品物流有限公司(のれん)については見直し後の事業計画に基づく将来キャッシュ・フローを一定の割引率で割引計算した金額と同社に計上されている固定資産及び連結上で計上されているのれんを含めた金額の差額を減損損失として処理しています。なお、のれんの回収可能価額は使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローを15.0%で割り引いて算定しています。 

(連結包括利益計算書関係)

※1  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
その他有価証券評価差額金
当期発生額 △554百万円 112百万円
組替調整額 67   〃 △191   〃
税効果調整前 △486百万円 △78百万円
税効果額 148   〃 35   〃
その他有価証券評価差額金 △337百万円 △42百万円
繰延ヘッジ損益
当期発生額 △3百万円 3百万円
組替調整額 △5   〃 3   〃
税効果調整前 △9百万円 7百万円
税効果額 2   〃 △2   〃
繰延ヘッジ損益 △6百万円 4百万円
為替換算調整勘定
当期発生額 △86百万円 74百万円
組替調整額 -   〃 -   〃
税効果調整前 △86百万円 74百万円
税効果額 -   〃 -   〃
為替換算調整勘定 △86百万円 74百万円
退職給付に係る調整額
当期発生額 2百万円 3百万円
組替調整額 5   〃 4   〃
税効果調整前 7   〃 7   〃
税効果額 △5   〃 0   〃
退職給付に係る調整額 2百万円 8百万円
その他の包括利益合計 △427百万円 45百万円
(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

1 発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 3,882,500 3,882,500

2 自己株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 181,118 181,118

該当事項はありません。 4 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり配当額

(円)
基準日 効力発生日
2019年6月25日

定時株主総会
普通株式 44 12 2019年3月31日 2019年6月26日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議 株式の種類 配当の原資 配当金の総額

(百万円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日
2020年6月24日

定時株主総会
普通株式 利益剰余金 22 6 2020年3月31日 2020年6月25日

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

1 発行済株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 3,882,500 3,882,500

2 自己株式に関する事項

株式の種類 当連結会計年度期首 増加 減少 当連結会計年度末
普通株式(株) 181,118 181,118

該当事項はありません。 4 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(百万円)
1株当たり配当額

(円)
基準日 効力発生日
2020年6月24日

定時株主総会
普通株式 22 6 2020年3月31日 2020年6月25日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

該当事項はありません。 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※1 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
現金及び預金 3,689百万円 4,381百万円
預入期間が3ヶ月を超える定期預金 △585百万円 △514百万円
現金及び現金同等物 3,103百万円 3,867百万円

1 ファイナンス・リース取引

(借主側)

(1) 所有権移転外ファイナンス・リース取引

① リース資産の内容

・有形固定資産

食品卸売事業および食品製造事業における設備であります。

・無形固定資産

食品卸売事業におけるソフトウエアであります。

② リース資産の減価償却の方法

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

2 オペレーティング・リース取引

(借主側)

オペレーティング・リース取引の内解約不能のものに係る未経過リース料

(単位:百万円)

前連結会計年度 

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
1年内 12
1年超
合計 12

1.金融商品の状況に関する事項

(1)金融商品に対する取組方針

当連結会計年度末現在、当社グループは、主に卸売事業を行うための事業計画に照らして、必要な資金は主に銀行借入にて資金調達しております。一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、また、短期的な運転資金を銀行借入により調達しております。なお、当社グループは投機的な取引は行わない方針であります。

(2)金融商品の内容及びそのリスク

営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクが存在します。投資有価証券は業務上の関係を有する企業の株式等であり、市場価格の変動リスク及び発行主体の信用リスク等が存在します。

営業債務である支払手形及び買掛金、未払金は、全て1年以内に支払期日が到来します。借入金は主に運転資金に必要な資金の調達を目的としたものであり、償還日は決算日後、最長で4年後であります。

デリバティブ取引は、外貨建ての債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジ取引を目的とする為替予約であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価方法については、前述の連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事項(5)重要なヘッジ会計の方法」をご参照ください。

(3)金融商品に係るリスク管理体制

①信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理

受取手形及び売掛金については、販売管理規程に従い、営業部門で取引先の信用状況を把握するとともに債権回収の期日管理を行い、回収懸念の早期把握に努めております。

②市場リスク(為替や金利等の変動リスク)の管理

投資有価証券については、定期的に時価や発行体(取引先企業)の財務状況等を把握し、取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。

デリバティブ取引の利用にあたっては、「為替デリバティブ取引管理規定」等に従っております。

③資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払いを実行できなくなるリスク)の管理

当社グループは、各部署からの報告に基づき経理担当部門が適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、その見込みとの乖離を随時把握することで流動性リスクを管理しております。

(4)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。

2.金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含めておりません((注)2をご参照ください)。

前連結会計年度(2020年3月31日)

連結貸借対照表計上額

(百万円)
時価

(百万円)
差額

(百万円)
(1)現金及び預金 3,689 3,689
(2)受取手形及び売掛金 5,039 5,039
(3)投資有価証券
①その他有価証券 1,489 1,489
資産計 10,218 10,218
(1)支払手形及び買掛金 7,232 7,232
(2)未払金 982 982
(3)短期借入金 510 510
(4)長期借入金 2,431 2,429 △1
負債計 11,156 11,154 △1

当連結会計年度(2021年3月31日)

連結貸借対照表計上額

(百万円)
時価

(百万円)
差額

(百万円)
(1)現金及び預金 4,381 4,381
(2)売掛金 4,576 4,576
(3)投資有価証券
①その他有価証券 1,376 1,376
資産計 10,334 10,334
(1)支払手形及び買掛金 5,456 5,456
(2)未払金 714 714
(3)短期借入金 3,370 3,370
(4)長期借入金 3,558 3,558 0
負債計 13,099 13,099 0

(注1) 金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項

資 産

(1)現金及び預金、並びに(2)売掛金

これらはすべて短期で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(3)投資有価証券

これらの時価については、株式は取引所の価格によっております。

また、保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、「有価証券関係」注記をご参照ください。

負 債

(1)支払手形及び買掛金、(2)未払金、並びに(3)短期借入金

これらはすべて短期で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(4)長期借入金

これらの時価については、元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。

(注2) 時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額

(単位:百万円)

区分 2020年3月31日 2021年3月31日
非上場株式 213 170

上記については,市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められるため、「(3)投資有価証券」には含めておりません。

(注3) 金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2020年3月31日)

1年以内

(百万円)
現金及び預金 3,689
受取手形及び売掛金 5,039
合計 8,728

当連結会計年度(2021年3月31日)

1年以内

(百万円)
現金及び預金 4,381
売掛金 4,576
合計 8,958

(注4) 長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2020年3月31日)

1年以内

(百万円)
1年超

2年以内

(百万円)
2年超

3年以内

(百万円)
3年超

4年以内

(百万円)
4年超

5年以内

(百万円)
5年超

(百万円)
長期借入金 1,224 650 321 114 121
合計 1,224 650 321 114 121

当連結会計年度(2021年3月31日)

1年以内

(百万円)
1年超

2年以内

(百万円)
2年超

3年以内

(百万円)
3年超

4年以内

(百万円)
4年超

5年以内

(百万円)
5年超

(百万円)
長期借入金 1,502 1,041 694 288 33
合計 1,502 1,041 694 288 33

1. その他有価証券

前連結会計年度(2020年3月31日)

区分 連結貸借対照表計上額

(百万円)
取得原価

(百万円)
差額

(百万円)
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
① 株式 1,252 400 851
② 債券
③ その他
小計 1,252 400 851
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
① 株式 237 395 △158
② 債券
③ その他
小計 237 395 △158
合計 1,489 796 693

当連結会計年度(2021年3月31日)

区分 連結貸借対照表計上額

(百万円)
取得原価

(百万円)
差額

(百万円)
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
① 株式 1,109 370 738
② 債券
③ その他
小計 1,109 370 738
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
① 株式 266 311 △44
② 債券
③ その他
小計 266 311 △44
合計 1,376 681 694

2.連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度(自  2019年4月1日  至  2020年3月31日)

区分 売却額

(百万円)
売却益の合計額

(百万円)
売却損の合計額

(百万円)
株式 66 54
債券
その他
合計 66 54

当連結会計年度(自  2020年4月1日  至  2021年3月31日)

区分 売却額

(百万円)
売却益の合計額

(百万円)
売却損の合計額

(百万円)
株式 266 223
債券
その他
合計 266 223

3.減損処理を行った有価証券

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

当連結会計年度において、投資有価証券について134百万円減損処理を行っております。

なお、減損処理にあたっては、時価のある株式については、期末における時価が取得原価に比べ50%以上下落した場合にはすべて減損処理を行い、30~50%程度下落した場合には、回復可能性を考慮して必要と認められた額について減損処理を行うこととしております。また、時価のない株式については、回復可能性を考慮して必要と認められた額について減損処理を行うこととしております。

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

当連結会計年度において、投資有価証券について51百万円の減損処理を行っております。

なお、減損処理にあたっては、時価のある株式については、期末における時価が取得原価に比べ50%以上下落した場合にはすべて減損処理を行い、30~50%程度下落した場合には、回復可能性を考慮して必要と認められた額について減損処理を行うこととしております。また、時価のない株式については、回復可能性を考慮して必要と認められた額について減損処理を行うこととしております。 (デリバティブ取引関係)

1.ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引

前連結会計年度(2020年3月31日)

期末残高がないため、該当事項はありません。

当連結会計年度(2021年3月31日)

期末残高がないため、該当事項はありません。

2.ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引

前連結会計年度(2020年3月31日)

重要性が乏しいため、記載を省略しております。

当連結会計年度(2021年3月31日)

重要性が乏しいため、記載を省略しております。   ###### (退職給付関係)

1.採用している退職給付制度の概要

当社及び一部の連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、非積立型の確定給付制度及び確定拠出制度を採用しております。

確定給付企業年金制度(すべて非積立型制度であります。)では、給与と勤務期間に基づいた一時金又は年金を支給しております。

また、一部の連結子会社が有する確定給付企業年金制度は、簡便法により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。

2.確定給付制度(簡便法を適用した制度を除く。)

(1) 退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表

(百万円)

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
退職給付債務の期首残高 191 196
勤務費用 15 15
利息費用
数理計算上の差異の発生額 △2 △3
退職給付の支払額 △7 △29
退職給付債務の期末残高 196 180

(2) 簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

(百万円)

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
退職給付に係る負債の期首残高 42 43
退職給付費用 6 5
退職給付の支払額 △5 △3
退職給付に係る負債の期末残高 43 44

(3) 退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表

(百万円)

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
非積立型制度の退職給付債務 240 224
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 240 224
退職給付に係る負債 240 224
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 240 224

(注)簡便法を適用した制度を含みます。

(4) 退職給付費用及びその内訳項目の金額

(百万円)

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
勤務費用 15 15
数理計算上の差異の費用処理額 5 4
簡便法で計算した退職給付費用 6 5
確定給付制度に係る退職給付費用 27 25

(5) 退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。

(百万円)

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
数理計算上の差異 7 7
合計 7 7

(6) 退職給付に係る調整累計額

退職給付に係る調整累計額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。

(百万円)

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
未認識数理計算上の差異 8 0
合計 8 0

(7) 数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎(加重平均で表わしております。)

前連結会計年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当連結会計年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
割引率 0.0% 0.1%
予想昇給率 1.7% 1.8%

3.確定拠出制度

(1)確定拠出制度の概要

当社及び一部の子会社は、確定拠出年金掛金制度を導入しております。

(2)確定拠出制度に係る退職給付費用の金額

当社及び連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は、前連結会計年度115百万円、当連結会計年度126百万円でありました。  ## (税効果会計関係)

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

繰延税金資産

前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
繰延税金資産
賞与引当金 72 百万円 38 百万円
貸倒引当金 51 36
税務上の繰越欠損金(注2) 152 711
退職給付に係る負債 71 68
役員退職慰労引当金 60 63
投資有価証券評価損 17 13
資産除去債務 24 29
その他 59 72
繰延税金資産小計 509 百万円 1,035 百万円
税務上の繰越欠損金に係る評価性引当

額(注2)
△152 △676
将来減算一時差異等の合計に係る評価

     性引当額
△294 △228
評価性引当額小計(注1) △447 △904
繰延税金資産合計 61 百万円 130 百万円

繰延税金負債

資産除去債務に対応する除却費用 △6 百万円 △8 百万円
その他有価証券評価差額金 △250 △214
その他 △1 △1
繰延税金負債合計 △258 百万円 △224 百万円
繰延税金負債純額 △196 百万円 △94 百万円

(注) 1.評価性引当額が457百万円増加しております。この増加の主な内容は、当社において繰延税金資産の回収可能性の見直しにより評価性引当額が増加したことによるものであります。

2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前連結会計年度(2020年3月31日)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超 合計
税務上の繰越欠損金(a) 17 7 7 9 8 103 152百万円
評価性引当額 △17 △7 △7 △9 △8 △103 △152  〃
繰延税金資産 -  〃

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

当連結会計年度(2021年3月31日)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超 合計
税務上の繰越欠損金(a) 7 7 9 8 5 674 710百万円
評価性引当額 △2 △674 △676   〃
繰延税金資産 7 7 9 8 3 0 34   〃

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

前連結会計年度および当連結会計年度において、税金等調整前当期純損失を計上しているため、差異原因を注記しておりません。 (資産除去債務関係)

金額的重要性が乏しいため、記載を省略しております   ###### (セグメント情報等)

【セグメント情報】

1  報告セグメントの概要

(1)報告セグメントの決定方法

当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務諸表が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

当社は、外食産業向け食材等の卸売および業務用スープ、ソース等の製造販売を主な事業内容とし、さらに連結子会社を対象に不動産賃貸を行っております。

従いまして、当社は事業形態別セグメントから構成されており、「食材卸売事業」、「食材製造事業」、「不動産賃貸事業」の3つを報告セグメントとしております。

(2)各報告セグメントに属する製品及びサービスの種類

「食材卸売事業」は、主に外食産業等に対する業務用冷凍食品、冷蔵食品、生鮮食品等の食材及び資材の販売をしております。

「食材製造事業」は、主に業務用スープ、ソース、ブイヨン等の食材の製造および販売をしております。

「不動産賃貸事業」は、主に連結子会社を対象に不動産の賃貸を行っております。 2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。

報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。 

3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

(単位:百万円)

報告セグメント 合計
食材卸売事業 食材製造事業 不動産賃貸事業
売上高
外部顧客への売上高 59,427 4,924 4 64,356
セグメント間の内部

  売上高又は振替高
25 136 161
59,453 4,924 140 64,517
セグメント利益 350 477 103 931
セグメント資産 10,267 3,453 315 14,036
その他の項目
減価償却費 84 119 26 230
のれんの償却額 42 42
減損損失 2 13 16
有形固定資産及び無形固定資産の増加額 134 194 329

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

(単位:百万円)

報告セグメント 合計
食材卸売事業 食材製造事業 不動産賃貸事業
売上高
外部顧客への売上高 33,898 3,951 4 37,854
セグメント間の内部

  売上高又は振替高
16 135 151
33,915 3,951 139 38,006
セグメント利益又はセグメント 損失(△) △1,604 89 84 △1,430
セグメント資産 9,217 4,049 296 13,563
その他の項目
減価償却費 87 144 26 259
のれんの償却額 41 41
減損損失 44 44
有形固定資産及び無形固定資産の増加額 90 291 381

4 報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)

(単位:百万円)

売上高 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 64,517 38,006
セグメント間取引消去 △161 △151
連結財務諸表の売上高 64,356 37,854

(単位:百万円)

利益 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 931 △1,430
セグメント間取引消去 9 13
全社費用(注) △996 △919
連結財務諸表の営業損失(△) △55 △2,336

(注) 全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

(単位:百万円)

資産 前連結会計年度 当連結会計年度
報告セグメント計 14,036 13,563
セグメント間取引消去 △1,608 △1,615
全社資産(注) 5,632 5,994
連結財務諸表の資産合計 18,060 17,944

(注) 全社資産は、主に報告セグメントに帰属しない余剰運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(保険積立金等)及び管理部門に係る資産等であります。

(単位:百万円)

その他の項目 報告セグメント計 調整額 連結財務諸表計上額
前連結

会計年度
当連結

会計年度
前連結

会計年度
当連結

会計年度
前連結

会計年度
当連結

会計年度
減価償却費 230 259 51 81 281 340
有形固定資産及び無形固定資産の増加額 329 381 127 33 456 415

(注) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、本社建物の設備投資額であります。 

【関連情報】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

1  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

2  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦における売上高の金額が、連結損益計算書の売上高の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

(単位:百万円)
日本 ニュージーランド 中国 合計
2,100 312 4 2,417
(単位:百万円)
顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス 6,455 食材卸売事業

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

1  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。 

2  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦における売上高の金額が、連結損益計算書の売上高の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

(単位:百万円)
日本 ニュージーランド 中国 合計
2,086 363 4 2,454

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載はありません。 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

(単位:百万円)
報告セグメント その他 全社・消去 合計
食材卸売事業 食材製造事業 不動産賃貸事業
当期償却額 42 42
当期末残高 127 127

(注)報告セグメントによって分類しております。

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

(単位:百万円)
報告セグメント その他 全社・消去 合計
食材卸売事業 食材製造事業 不動産賃貸事業
当期償却額 41 41
当期末残高 62 62

(注)報告セグメントによって分類しております。「食材卸売事業」におきましては、連結子会社である上海日生食品物流有限公司の事業計画に対する進捗状況や今後の業績見通しを踏まえて検討した結果、同社株式を取得し連結子会社化した際に計上したのれんの未償却残高のうち、18百万円を減損損失に計上しております。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

該当事項はありません。  ###### 【関連当事者情報】

前連結会計年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

1.関連当事者との取引

(1) 連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引

(ア) 連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等

該当事項はありません。

(イ) 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容

又は職業
議決権等の

所有(被所有)

割合
関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(百万円)
科目
役員 久世健吉 当社代表取締役会長 (被所有)

直接17.87%
不動産の賃借 不動産の賃借

(注1)
33
不動産の賃借に対する保証金の差入れ(注1) 保証金 22
役員の

近親者
久世良三

(当社代表取締役会長の実弟)
株式会社サンクゼール代表取締役会長 食品製造販売業 商品の販売及び仕入 営業

取引

(注2)
商品の

販売
28 売掛金

記載金額の内、取引金額には消費税等は含まず、期末残高には消費税等は含まれております。

取引条件及び取引条件の決定方針等

(注) 1 久世健吉氏からの本社および駐車場用地の賃借料については、本社については不動産鑑定士の鑑定評価額に基づき、駐車場用地については近隣の取引実勢価格に基づき決定しております。また、賃料の8ヶ月分相当を保証金として差し入れております。

2 久世良三氏との取引は、いわゆる第三者のための取引であります。

株式会社サンクゼールとの当社商品の販売については、市場価格を参考に決定しております。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

重要性が乏しいため、記載を省略しております。

2.親会社又は重要な関連会社に関する注記

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

1.関連当事者との取引

(1) 連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引

(ア) 連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等

該当事項はありません。

(イ) 連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容

又は職業
議決権等の

所有(被所有)

割合
関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(百万円)
科目
役員 久世健吉 当社代表取締役会長 (被所有)

直接17.32%
不動産の賃借 不動産の賃借

(注1)
29
不動産の賃借に対する保証金の差入れ(注1) 保証金 22
役員の近親者が議決権の過半数を有している会社等 株式会社サンクゼール(注3) 食品製造販売業 商品の販売及び仕入 営業

取引

(注2)
商品の

販売
12 売掛金

記載金額の内、取引金額には消費税等は含まず、期末残高には消費税等は含まれております。

取引条件及び取引条件の決定方針等

(注) 1 久世健吉氏からの本社ビルの賃借料については、不動産鑑定士の鑑定評価額に基づき決定しております。また、賃料の8ヶ月分相当を保証金として差し入れております。

2 株式会社サンクゼールとの当社商品の販売については、市場価格を参考に決定しております。

3 当社役員久世健吉の近親者が議決権の100%を直接保有しております。

(2) 連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

重要性が乏しいため、記載を省略しております。

2.親会社又は重要な関連会社に関する注記

該当事項はありません。  ##### (1株当たり情報)

前連結会計年度

(自 2019年4月1日

  至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
1株当たり純資産額 1,441.35円 944.79円
1株当たり当期純損失金額(△) △78.55円 △502.79円

(注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また潜在株式が存在しないため記載しておりません。

2. 1株当たり当期純損失金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前連結会計年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当連結会計年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
親会社株主に帰属する当期純損失(△)(百万円) △290 △1,861
普通株主に帰属しない金額(百万円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純損失(△)(百万円) △290 △1,861
普通株式の期中平均株式数(株) 3,701,382 3,701,382

3. 1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前連結会計年度

(2020年3月31日)
当連結会計年度

(2021年3月31日)
純資産の部の合計額(百万円) 5,335 3,497
純資産の部の合計額から控除する金額(百万円)
普通株式に係る期末の純資産額(百万円) 5,335 3,497
1株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数(株) 3,701,382 3,701,382

該当事項はありません。 

 0105110_honbun_9101900103304.htm

⑤ 【連結附属明細表】
【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】

区分 当期首残高

(百万円)
当期末残高

(百万円)
平均利率

(%)
返済期限
短期借入金 510 3,370 0.62
1年以内に返済予定の長期借入金 1,224 1,502 0.56
1年以内に返済予定のリース債務 48 62
長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。) 1,207 2,056 0.55 2022年~2026年
リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。) 104 131 2022年~2026年
その他有利子負債
合計 3,093 7,122

(注) 1 「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

なお、リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を定額法により各連結会計年度に配分しているため、「平均利率」は記載しておりません。

2 長期借入金およびリース債務(1年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

区分 1年超2年以内

(百万円)
2年超3年以内

(百万円)
3年超4年以内

(百万円)
4年超5年以内

(百万円)
長期借入金 1,041 694 288 33
リース債務 54 45 28 3

当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の1以下であるため、記載を省略しております。 

 0105120_honbun_9101900103304.htm

(2) 【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 当連結会計年度
売上高 (百万円) 5,721 16,159 28,725 37,854
税金等調整前四半期(当期)純損失(△)

(百万円)
△1,190 △1,567 △1,563 △1,952
親会社株主に帰属する四半期(当期)純損失(△)(百万円) △1,128 △1,521 △1,561 △1,861
1株当たり四半期(当期)純損失(△)(円) △304.84 △411.20 △421.92 △502.79
(会計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 第4四半期
1株当たり四半期純損失(△)(円) △304.84 △106.36 △10.73 △80.87

 0105310_honbun_9101900103304.htm

2 【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

①【貸借対照表】

(単位:百万円)
前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,654 2,827
受取手形 1
売掛金 ※1 4,282 ※1 3,745
商品 1,581 1,307
貯蔵品 5 4
前払費用 73 81
未収入金 ※1 388 ※1 312
その他 97 141
貸倒引当金 △37 △12
流動資産合計 9,047 8,408
固定資産
有形固定資産
建物 ※2 471 ※2 428
構築物 1 1
機械及び装置 0 0
車両運搬具 0
工具、器具及び備品 28 19
土地 ※2 738 ※2 738
リース資産 106 81
有形固定資産合計 1,346 1,269
無形固定資産
借地権 ※2 36 ※2 36
ソフトウエア 228 198
リース資産 1 0
その他 8 18
無形固定資産合計 274 253
投資その他の資産
投資有価証券 1,537 1,407
関係会社株式 979 979
長期貸付金 ※1 478 ※1 545
破産更生債権等 128 106
長期前払費用 43 16
敷金及び保証金 319 295
保険積立金 977 1,062
その他 0 0
貸倒引当金 △427 △494
投資その他の資産合計 4,037 3,919
固定資産合計 5,658 5,441
資産合計 14,705 13,850
(単位:百万円)
前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
負債の部
流動負債
支払手形 89 36
買掛金 ※1 6,534 ※1 4,798
短期借入金 ※2 510 3,370
1年内返済予定の長期借入金 ※2 1,118 1,138
リース債務 32 30
未払金 ※1 681 ※1 475
未払費用 99 96
未払法人税等 23 16
未払消費税等 19 12
前受金 2 2
預り金 41 41
賞与引当金 128 20
その他 17 29
流動負債合計 9,300 10,068
固定負債
長期借入金 ※2 1,050 ※2 1,341
リース債務 85 58
退職給付引当金 187 179
役員退職慰労引当金 154 154
資産除去債務 76 84
繰延税金負債 258 172
その他 12 10
固定負債合計 1,825 2,000
負債合計 11,125 12,069
純資産の部
株主資本
資本金 302 302
資本剰余金
資本準備金 291 291
資本剰余金合計 291 291
利益剰余金
利益準備金 15 15
その他利益剰余金
別途積立金 2,110 2,110
繰越利益剰余金 444 △1,310
利益剰余金合計 2,569 814
自己株式 △151 △151
株主資本合計 3,012 1,257
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 567 524
評価・換算差額等合計 567 524
純資産合計 3,579 1,781
負債純資産合計 14,705 13,850

 0105320_honbun_9101900103304.htm

②【損益計算書】

(単位:百万円)
前事業年度

(自 2019年4月1日

 至 2020年3月31日)
当事業年度

(自 2020年4月1日

 至 2021年3月31日)
売上高 ※1 55,737 ※1 30,908
売上原価 ※1 45,781 ※1 25,366
売上総利益 9,955 5,541
販売費及び一般管理費 ※1・2 10,280 ※1・2 7,636
営業損失(△) △325 △2,094
営業外収益
受取利息 ※1 6 ※1 5
受取配当金 ※1 67 ※1 65
受取事務手数料 86 56
貸倒引当金戻入益 39
物流業務受託収入 36 23
雇用調整助成金 95
その他 ※1 65 ※1 73
営業外収益合計 303 320
営業外費用
支払利息 6 19
支払手数料 12 32
物流業務受託収入原価 54 47
貸倒引当金繰入額 108
その他 10 0
営業外費用合計 84 207
経常損失(△) △107 △1,981
特別利益
投資有価証券売却益 54 223
特別利益合計 54 223
特別損失
固定資産除却損 0 0
投資有価証券評価損 134 31
減損損失 2 26
特別損失合計 137 58
税引前当期純損失(△) △189 △1,816
法人税、住民税及び事業税 8 4
法人税等還付税額 △37
法人税等調整額 149 △49
法人税等合計 158 △83
当期純損失(△) △347 △1,733

 0105330_honbun_9101900103304.htm

③【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)

(単位:百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金
資本準備金 資本剰余金合計 利益準備金 その他利益剰余金 利益剰余金合計
別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高 302 291 291 15 2,110 837 2,962
当期変動額
剰余金の配当 △44 △44
当期純損失(△) △347 △347
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △392 △392
当期末残高 302 291 291 15 2,110 444 2,569
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他有価証券評価差額金 評価・換算

差額等合計
当期首残高 △151 3,404 903 903 4,308
当期変動額
剰余金の配当 △44 △44
当期純損失(△) △347 △347
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △336 △336 △336
当期変動額合計 △392 △336 △336 △728
当期末残高 △151 3,012 567 567 3,579

当事業年度(自 2020年4月1日 至 2021年3月31日)

(単位:百万円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金
資本準備金 資本剰余金合計 利益準備金 その他利益剰余金 利益剰余金合計
別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高 302 291 291 15 2,110 444 2,569
当期変動額
剰余金の配当 △22 △22
当期純損失(△) △1,733 △1,733
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △1,755 △1,755
当期末残高 302 291 291 15 2,110 △1,310 814
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他有価証券評価差額金 評価・換算

差額等合計
当期首残高 △151 3,012 567 567 3,579
当期変動額
剰余金の配当 △22 △22
当期純損失(△) △1,733 △1,733
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △43 △43 △43
当期変動額合計 △1,755 △43 △43 △1,798
当期末残高 △151 1,257 524 524 1,781

 0105400_honbun_9101900103304.htm

【注記事項】
(重要な会計方針)

1 資産の評価基準及び評価方法

(1) 有価証券

① 子会社株式

移動平均法による原価法

② その他有価証券

時価のあるもの

決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は、移動平均法により算定)

時価のないもの

移動平均法による原価法

(2) たな卸資産

① 商品

総平均法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)

② 貯蔵品

最終仕入原価法(貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)

2 固定資産の減価償却方法

(1) 有形固定資産(リース資産を除く)

建物(建物附属設備を除く)については定額法、その他については定率法を適用しております。

ただし、賃貸用のものについては定額法、並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物          2年~45年

構築物             10年~20年

工具、器具及び備品     4年~20年

その他         4年~12年

(2) 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法を採用しております。

なお、主な償却年数は次のとおりであります。

ソフトウエア(自社利用分)    5年(社内における利用可能期間)

(3) 長期前払費用

均等償却によっております。

なお、主な償却期間は5年であります。

(4) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。

3 引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 賞与引当金

従業員に対して支給する賞与に充てるため、支給見込額に基づき当事業年度に見合う分を計上しております。

(3) 退職給付引当金

①退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

②数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法

数理計算上の差異については、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(5年)により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度より費用処理しております。

(4) 役員退職慰労引当金

役員の退職慰労金の支払に備えるため、役員退職慰労金規定に基づく期末要支給額を計上しております。

4 その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

(1) 退職給付に係る会計処理

退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表における会計処理の方法と異なっております。

(2) 消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。 (重要な会計上の見積り)

会計上の見積りは、財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算 出しております。当事業年度の財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌事業年度の財務諸表に重要な影響を及ぼすリスクがある項目は以下のとおりです。

1.繰延税金資産

(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

当事業年度に計上した繰延税金資産額 -百万円
当事業年度に計上した繰延税金負債額 172百万円
(繰延税金負債と相殺前の繰延税金資産額) 48百万円

(2)会計上の見積もりの内容について財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①算出方法

当社は、事業計画を基礎に見積もった将来の課税所得に基づき、回収可能額について繰延税金資産を計上しております。

当社は、将来減算一時差異及び税務上の繰越欠損金、予定されている繰延税金資産の取崩、予想される将来の課税所得及びタックスプランニングを考慮し、繰延税金資産を認識しております。特に、当社は、当期及び過年度に生じた税務上の繰越欠損金を有しており、予測される将来の課税所得の見積りに基づき、税務上の繰越欠損金に対する繰延税金資産16百万円を計上しております。将来の課税所得の見積りは、取締役会で承認された事業計画に基づいて行っております。

②主要な仮定

事業計画における主要な仮定は、新型コロナウィルス感染症の影響を受ける直前の事業年度を基準とした売上高の回復率であります。今後の政府・地方公共団体の方針や収束時期等についての見通しが不透明であるものの、ワクチンの浸透もあって一定の回復を仮定して、事業計画上の売上高を算定しています。

③翌事業年度の財務諸表に与える影響

これらの見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌事業年度以降の財務諸表において、繰延税金資産の金額に重要な影響を与える可能性があります。

2.固定資産(首都圏エリアに係る食材卸売事業に関する固定資産の減損)

(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

有形固定資産 610百万円

(2)会計上の見積りの内容について財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①算出方法

当社は、固定資産の減損の兆候の有無を把握するに際して、各営業・物流拠点を独立したキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としており、各資産グループの営業損益が継続してマイナスとなった場合や、固定資産の時価が著しく下落した場合、拠点の撤退の意思決定をした場合、あるいは経営環境の著しい悪化を認識した場合等に減損の兆候があるものとしております。当社の固定資産の減損損失の認識・測定は、減損の兆候が把握された各資産グループの事業計画に基づいた将来キャッシュ・フローにて判定しております。

当事業年度において、首都圏エリアに係る食材卸売事業に関する資産グループについて、減損の兆候を識別しており、減損損失の認識検討を行った結果、割引前将来キャッシュ・フロー合計は帳簿価額を上回っているため、減損損失を認識していません。

②主要な仮定

将来キャッシュ・フローの見積りは、取締役会で承認された事業計画と事業計画が策定されている期間を超えた期間の売上高に基づいて行っております。事業計画における主要な仮定は、新型コロナウィルス感染症の影響を受ける直前の事業年度を基準とした売上高の回復率であります。

今後の政府・地方公共団体の方針や収束時期等についての見通しが不透明であるものの、ワクチンの浸透もあって一定の回復を仮定して、事業計画上の売上高を算定しています。

事業計画が策定されている期間を超えた期間については事業計画最終年度の状況が継続することと仮定し、所有不動産の処分価値は不動産鑑定評価基準に基づいて評価しております。

③翌事業年度の連結財務諸表に与える影響

これらの見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌事業年度以降の財務諸表において減損損失が発生する可能性があります。 (表示方法の変更)

(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)

「会計上の見積りの開示に関する会計基準」(企業会計基準第31号2020年3月31日)を当事業年度の年度末に係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。

ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に係る内容については記載しておりません。 

(貸借対照表関係)

※1 関係会社に対する資産及び負債

区分掲記されたもの以外で当該関係会社に対する金銭債権又は金銭債務の金額は、次のとおりであります。

前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
短期金銭債権 12百万円 92百万円
長期金銭債権 448百万円 544百万円
短期金銭債務 138百万円 136百万円

担保に供されている資産

前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
建物 136百万円 125百万円
土地 384百万円 384百万円
借地権 36百万円 36百万円
557百万円 545百万円

担保付債務

前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
短期借入金 250百万円 -百万円
1年内返済予定の長期借入金 543百万円 -百万円
長期借入金 550百万円 1,150百万円
1,343百万円 1,150百万円

当事業年度末における貸出コミットメントに係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。

前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
貸出コミットメントの総額 3,000百万円 3,000百万円
借入実行残高 -百万円 -百万円
差引額 3,000百万円 3,000百万円
(損益計算書関係)

※1  関係会社との営業取引及び営業取引以外の取引の取引高の総額

前事業年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当事業年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
営業取引(収入分) 161百万円 154百万円
営業取引(支出分) 2,077百万円 1,731百万円
営業取引以外の取引(収入分) 57百万円 68百万円
前事業年度

(自  2019年4月1日

至  2020年3月31日)
当事業年度

(自  2020年4月1日

至  2021年3月31日)
運賃及び荷造費 4,945 百万円 3,039 百万円
給料 1,742 百万円 1,685 百万円
賞与引当金繰入額 128 百万円 20 百万円
退職給付費用 109 百万円 109 百万円
役員退職慰労引当金繰入額 8 百万円 8 百万円
減価償却費 93 百万円 130 百万円

おおよその割合

販売費 89% 87%
一般管理費 11% 13%

子会社株式は、市場価格がなく時価を把握することが極めて困難と認められるため、子会社株式の時価を記載しておりません。

なお、時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式の貸借対照表計上額は次のとおりです。

(単位:百万円)

区分 前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
子会社株式 979 979

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の主な原因別の内訳

繰延税金資産

前事業年度

(2020年3月31日)
当事業年度

(2021年3月31日)
繰延税金資産
賞与引当金 39 百万円 6 百万円
貸倒引当金 142 155
役員退職慰労引当金 47 47
投資有価証券評価損 17 13
関係会社株式評価損 83 83
退職給付引当金 57 54
資産除去債務 23 27
繰越欠損金 77 604
その他 29 46
繰延税金資産小計 517 百万円 1,038 百万円
税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額 △77 △587
将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 △440 △402
評価性引当額小計 △517 △990
繰延税金資産合計 百万円 48 百万円

繰延税金負債

その他有価証券評価差額金 △250 百万円 △214 百万円
資産除去債務に対応する除却費用 △6 △6
その他 △1 △0
繰延税金負債合計 △258 百万円 △220 百万円
繰延税金負債純額 △258 百万円 △172 百万円

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

前事業年度および当事業年度において、税引前当期純損失を計上しているため、差異原因を注記しておりません。 ###### (重要な後発事象)

該当事項はありません。 

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④ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

(単位:百万円)

区分 資産の種類 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期償却額 当期末残高 減価償却累計額
有形固定資産 建物 471 41 25

(25)
59 428 1,728
構築物 1 0 1 25
機械及び装置 0 0 0 0 7
車両運搬具 0 0 0
工具、器具及び備品 28 0 1

(1)
8 19 112
土地 738 738
リース資産 106 4 29 81 229
1,346 46 26

(26)
97 1,269 2,104
無形固定資産 借地権 36 36
ソフトウェア 228 23 53 198 617
リース資産 1 1 0 126
その他 8 35 25 18
274 59 25 54 253 744

(注)1.「当期減少額」欄の()内は、内書きで減損損失の計上額であります。 

2.上記1以外の当期増減額のうち、主なものは次のとおりである。

(増加) 建物       資産除去債務追加計上  18百万円

冷凍設備        14百万円

ソフトウエア   社内webシステム    23百万円

その他      社内管理システム    25百万円

会計ソフト       10百万円

(減少) 建物       冷凍設備        14百万円

その他      社内管理システム    25百万円 ###### 【引当金明細表】

(単位:百万円) 

科目 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期末残高
貸倒引当金 464 132 90 506
賞与引当金 128 20 128 20
役員退職慰労引当金 154 8 7 154

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(2) 【主な資産及び負債の内容】

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。 #### (3) 【その他】

該当事項はありません。 

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第6 【提出会社の株式事務の概要】

事業年度 4月1日から3月31日まで
定時株主総会 6月中
基準日 3月31日
剰余金の配当の基準日 9月30日

3月31日
1単元の株式数 100株
単元未満株式の買取り
取扱場所 (特別口座)

東京都中央区八重洲一丁目2番1号

みずほ信託銀行株式会社 本店証券代行部
株主名簿管理人 (特別口座)

東京都中央区八重洲一丁目2番1号

みずほ信託銀行株式会社
取次所
買取手数料 株式の売買の委託に係わる手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法 当社の公告は電子公告の方法により行います。ただし、事故その他やむを得ない事由により電子公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行います。

ホームページアドレス http://www.kuze.co.jp
株主に対する特典 該当事項はありません。

(注) 当社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができません。

会社法第189条第2項各号に掲げる権利

会社法第166条第1項の規定による請求をする権利

株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利  

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第7 【提出会社の参考情報】

1 【提出会社の親会社等の情報】

当社には、親会社等はありません。 ### 2 【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度 (第73期) 自 2019年4月1日

至 2020年3月31日
2020年6月25日

関東財務局長に提出。
(2) 内部統制報告書及びその添付書類
2020年6月25日関東財務局長に提出。
(3) 四半期報告書及び確認書
第74期第1四半期 自 2020年4月1日

至 2020年6月30日
2020年8月14日

関東財務局長に提出。
第74期第2四半期 自 2020年7月1日

至 2020年9月30日
2020年11月13日

関東財務局長に提出。
第74期第3四半期 自 2020年10月1日

至 2020年12月31日
2021年2月12日

関東財務局長に提出。

(4) 臨時報告書

2020年6月25日関東財務局長に提出

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)の規定に基づく臨時報告書であります。

(5)臨時報告書の訂正報告書

2020年9月30日関東財務局長へ提出

2020年6月25日提出の臨時報告書に係る訂正報告書であります。

(6) 四半期報告書の訂正報告書及び確認書

2021年3月31日関東財務局長へ提出

2021年2月12日提出の四半期報告書に係る訂正報告書及び確認書であります。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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