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Kewpie Corporation
Annual Report • Feb 6, 2023
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Download Source File 訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
【表紙】
| 【提出書類】 | 有価証券報告書（2023年２月６日付け訂正報告書の添付インラインXBRL） |
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条第１項 |
| 【提出先】 | 関東財務局長 |
| 【提出日】 | 平成30年２月28日 |
| 【事業年度】 | 第105期（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
| 【会社名】 | キユーピー株式会社 |
| 【英訳名】 | Kewpie Corporation |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役 社長執行役員 長南 収 |
| 【本店の所在の場所】 | 東京都渋谷区渋谷１丁目４番13号 |
| 【電話番号】 | （０３）３４８６－３３３１ |
| 【事務連絡者氏名】 | 執行役員 経営推進本部長 篠原 真人 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 東京都渋谷区渋谷１丁目４番13号 |
| 【電話番号】 | （０３）３４８６－３３３１ |
| 【事務連絡者氏名】 | 執行役員 経営推進本部長 篠原 真人 |
| 【縦覧に供する場所】 | 株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号） |
E00464 28090 キユーピー株式会社 Kewpie Corporation 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true CTE CTE 2016-12-01 2017-11-30 FY 2017-11-30 2015-12-01 2016-11-30 2016-11-30 2 true S100CGGV true false E00464-000 2017-11-30 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:CommonBusinessOperationsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:DistributionSystemReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:FineChemicalProductsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:ProcessedFoodsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:DelicatessenProductsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:EggProductsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-12-01 2017-11-30 jpcrp030000-asr_E00464-000:CondimentsProductsReportableSegmentsMember E00464-000 2016-11-30 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訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1) 連結経営指標等
| 回次 | 第101期 | 第102期 | 第103期 | 第104期 | 第105期 | |
| 決算年月 | 平成25年11月 | 平成26年11月 | 平成27年11月 | 平成28年11月 | 平成29年11月 | |
| 売上高 | （百万円） | 530,549 | 553,404 | 549,774 | 552,306 | 561,688 |
| 経常利益 | （百万円） | 23,749 | 25,368 | 27,224 | 31,364 | 32,511 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | （百万円） | 12,567 | 13,366 | 16,973 | 17,093 | 18,099 |
| 包括利益 | （百万円） | 19,256 | 18,968 | 26,159 | 10,955 | 33,897 |
| 純資産額 | （百万円） | 210,285 | 220,397 | 244,717 | 245,861 | 263,432 |
| 総資産額 | （百万円） | 334,655 | 356,994 | 373,017 | 385,914 | 419,207 |
| １株当たり純資産額 | （円） | 1,230.32 | 1,284.36 | 1,403.05 | 1,420.63 | 1,539.94 |
| １株当たり当期純利益 | （円） | 83.94 | 88.69 | 111.82 | 113.47 | 121.05 |
| 潜在株式調整後１株当たり 当期純利益 |
（円） | － | － | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 55.0 | 54.6 | 57.1 | 55.1 | 54.0 |
| 自己資本利益率 | （％） | 7.1 | 7.0 | 8.3 | 8.0 | 8.2 |
| 株価収益率 | （倍） | 17.3 | 21.9 | 26.4 | 23.8 | 23.8 |
| 営業活動によるキャッシュ・ フロー |
（百万円） | 27,369 | 34,392 | 28,094 | 45,260 | 27,234 |
| 投資活動によるキャッシュ・ フロー |
（百万円） | △21,897 | △30,847 | △31,181 | △32,046 | △31,421 |
| 財務活動によるキャッシュ・ フロー |
（百万円） | △2,307 | △3,149 | △7,101 | △5,805 | 4,010 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | （百万円） | 43,963 | 44,788 | 34,841 | 40,790 | 41,411 |
| 従業員数 | （人） | 12,598 | 12,933 | 13,478 | 14,095 | 14,924 |
| (外、平均臨時雇用者数) | (11,316) | (11,840) | (11,519) | (11,150) | (11,456) |
（注）１．売上高には、消費税等は含めておりません。
２．第104期より、売上の計上基準について会計方針の変更を行っており、第103期については当該会計方針の
変更を反映した遡及修正後の数値を記載しております。
３．「潜在株式調整後１株当たり当期純利益」については、潜在株式が存在していないため記載しておりません。
(2) 提出会社の経営指標等
| 回次 | 第101期 | 第102期 | 第103期 | 第104期 | 第105期 | |
| 決算年月 | 平成25年11月 | 平成26年11月 | 平成27年11月 | 平成28年11月 | 平成29年11月 | |
| 売上高 | （百万円） | 236,213 | 237,655 | 210,426 | 205,102 | 204,072 |
| 経常利益 | （百万円） | 11,023 | 10,992 | 11,472 | 12,973 | 16,060 |
| 当期純利益 | （百万円） | 6,978 | 6,905 | 7,910 | 9,161 | 12,691 |
| 資本金 | （百万円） | 24,104 | 24,104 | 24,104 | 24,104 | 24,104 |
| 発行済株式総数 | （株） | 153,000,000 | 153,000,000 | 153,000,000 | 153,000,000 | 150,000,000 |
| 純資産額 | （百万円） | 139,767 | 147,461 | 152,916 | 152,232 | 153,669 |
| 総資産額 | （百万円） | 222,219 | 238,781 | 228,291 | 242,768 | 261,193 |
| １株当たり純資産額 | （円） | 933.42 | 970.75 | 1,007.57 | 1,017.15 | 1,045.05 |
| １株当たり配当額 | （円） | 22.0 | 23.0 | 29.0 | 34.5 | 36.5 |
| (内１株当たり中間配当額) | (11.0) | (11.5) | (12.5) | (15.0) | (18.0) | |
| １株当たり当期純利益 | （円） | 46.61 | 45.78 | 52.12 | 60.82 | 84.88 |
| 潜在株式調整後１株当たり 当期純利益 |
（円） | － | － | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 62.9 | 61.8 | 67.0 | 62.7 | 58.8 |
| 自己資本利益率 | （％） | 5.1 | 4.8 | 5.3 | 6.0 | 8.3 |
| 株価収益率 | （倍） | 31.2 | 42.4 | 56.7 | 44.4 | 34.0 |
| 配当性向 | （％） | 47.2 | 50.2 | 55.6 | 52.6 | 43.0 |
| 従業員数 | （人） | 2,580 | 2,549 | 2,520 | 2,510 | 2,523 |
| (外、平均臨時雇用者数) | (799) | (918) | (963) | (926) | (853) |
（注）１．売上高には、消費税等は含めておりません。
２．第104期より、売上の計上基準について会計方針の変更を行っており、第103期については当該会計方針の
変更を反映した遡及修正後の数値を記載しております。
３．「潜在株式調整後１株当たり当期純利益」については、潜在株式が存在していないため記載しておりません。
２【沿革】
大正８年11月 各種ソースならびに加工食料品の製造を目的として、東京都中野区小滝町に食品工業株式会社として設立される。
大正14年３月 キユーピーマヨネーズの製造を開始する。
昭和13年３月 兵庫県川辺郡稲野村(現 伊丹市)に稲野工場(現 伊丹工場)を設置し、マヨネーズやフルーツ缶詰の製造を行う。
昭和23年３月 原料の入手困難に伴い一時中止していたマヨネーズの製造を再開する。
昭和26年10月 東京都北多摩郡神代村(現 調布市)に東京工場（旧 仙川工場）を設置、マヨネーズの製造を行う。
昭和32年９月 社名を食品工業株式会社からキユーピー株式会社へ変更する。
昭和33年12月 愛知県挙母市(現 豊田市)に挙母工場を設置する。
昭和35年２月 本社を東京都調布市仙川町に移転する。
昭和37年８月 マヨネーズの主原料である食酢の製造販売を目的として、西府産業株式会社(現 キユーピー醸造株式会社)を設立する。
昭和39年２月 佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を設置する。
昭和41年２月 当社の倉庫部門を分離し、キユーピー倉庫株式会社(現 株式会社キユーソー流通システム)を設立する。
昭和44年２月 本社を東京都渋谷区渋谷１丁目４番13号に移転する。
昭和45年７月 株式を東京証券取引所市場第二部に上場する。
昭和47年３月 茨城県猿島郡五霞村(現 五霞町)に五霞工場を設置する。
同 年12月 製品の一括販売先であった株式会社中島董商店の得意先販売網などを引き継いで自社販売とし、20営業所を展開する。
昭和48年４月 株式が東京証券取引所市場第一部銘柄に指定される。
同 年９月 冷凍冷蔵食品の販売を目的として、株式会社キユーピーフローズン(現 デリア食品株式会社)を設立する。
昭和52年５月 卵素材品の販売部門を分離独立させ、キユーピータマゴ株式会社を設立する。
同 年12月 東京都府中市にある旧仙川工場の分工場を中河原工場として独立させる。
昭和56年12月 ファインケミカル分野へ進出し、卵黄レシチンなどの製造を開始する。
昭和57年３月 米国におけるマヨネーズ・ドレッシング類の製造販売のため、カリフォルニア州にQ&B FOODS, INC.を設立する。
同 年５月 大阪府泉佐野市に伊丹工場の分工場として泉佐野分工場(現 泉佐野工場)を設置する。
昭和63年12月 青森県三戸郡階上町に中河原工場の分工場として階上工場を設置する。
平成２年１月 永年の取引先である米国の鶏卵加工品メーカー、HENNINGSEN FOODS,INC.の株式を取得し、その経営に参加する。
同 年12月 三英食品販売株式会社に委託していた業務用商品の販売を直接行うこととする。
平成５年12月 中国における調味料の製造販売を目的として、北京丘比食品有限公司を設立する。
平成６年４月 タイ国の提携先であるサハ・パタナ社と共同でAKESAOVAROS CO.,LTD.
（現 KEWPIE(THAILAND)CO.,LTD.）を設立する。
平成７年９月 株式会社キユーピー流通システム(現 株式会社キユーソー流通システム)が東京証券取引所市場第二部に株式を上場する。(現 同市場第一部指定)
平成12年12月 惣菜類の販売業務をデリア食品株式会社へ移管する。
平成14年４月 中国における製造能力の増強を目的として、杭州丘比食品有限公司を設立する。
平成18年１月 山梨県富士吉田市に富士吉田工場を設置する。
平成21年６月 マレーシアにおける調味料等の製造販売を目的として、KEWPIE MALAYSIA SDN.BHD.を設立する。
平成22年11月 ベトナムにおける調味料等の製造販売を目的として、KEWPIE VIETNAM CO.,LTD.を設立する。
平成25年２月 インドネシアにおける調味料等の製造販売を目的として、PT. KEWPIE INDONESIAを設立する。
同 年10月 旧仙川工場跡地に、研究開発機能とグループのオフィス機能をあわせ持つ「仙川キユーポート」を開設する。
平成26年12月 パン周り商品販売事業をアヲハタ株式会社へ分割譲渡し、同社を連結子会社とする。
平成27年８月 中国における原料供給と新規カテゴリーの生産を目的として、南通丘比食品有限公司を設立する。
平成28年８月 兵庫県神戸市に神戸工場を設置する。
同 年９月 ポーランドにおける調味料等の製造販売を目的として、Kewpie Poland Sp. z o.o.
（現 Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o.）を設立する。
平成29年１月 Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o.がMosso Kwaśniewscy Sp.J.からマヨネーズなどの調味料を中心とした製造・販売事業を譲り受ける。
３【事業の内容】
当社グループ（当社および当社の関係会社）は、当社、子会社76社、関連会社６社およびその他の関係会社１社により構成されており、食品の製造販売および運送保管等を主たる業務としております。
当社グループの事業内容および当社と主要な関係会社の当該事業における位置づけの概略は次のとおりであります。
なお、下記事業区分は、報告セグメントと同一の区分であります。
| 事 業 区 分 | 当 社 お よ び 主 要 な 関 係 会 社 | 主 な 取 扱 商 品・サ ー ビ ス |
| --- | --- | --- |
| 調味料 | キユーピー株式会社 Q&B FOODS,INC. 株式会社ディスペンパックジャパン 杭州丘比食品有限公司 株式会社ケイパック 北京丘比食品有限公司 KEWPIE(THAILAND)CO.,LTD. |
マヨネーズ・ドレッシング類 |
| キユーピー醸造株式会社 | 食酢等 | |
| タマゴ | キユーピータマゴ株式会社 株式会社全農・キユーピー・エツグステーシヨン |
液卵、凍結卵、乾燥卵 |
| キユーピー株式会社 株式会社カナエフーズ |
タマゴスプレッド、 厚焼卵、錦糸卵等 |
|
| HENNINGSEN FOODS,INC. | 乾燥卵等 | |
| サラダ・惣菜 | キユーピー株式会社 デリア食品株式会社 株式会社旬菜デリ 株式会社ポテトデリカ |
サラダ、惣菜等 |
| 株式会社グルメデリカ | 弁当、おにぎり等 | |
| 株式会社サラダクラブ | パッケージサラダ等 | |
| 加工食品 | キユーピー株式会社 アヲハタ株式会社 コープ食品株式会社 |
ジャム、パスタソース、 スイートコーン等の瓶缶詰、 育児食、介護食等 |
| ファインケミカル | キユーピー株式会社 | ヒアルロン酸等 |
| 物流システム | 株式会社キユーソー流通システム | 食品の運送、保管等 |
| キユーソーティス株式会社 株式会社エスワイプロモーション |
食品の運送等 | |
| キユーソーサービス株式会社 | 食品の運送や保管に関する車両・物流機器・燃料等の販売 | |
| 共通 | 株式会社芝製作所 | 食品製造機械の販売 |
以上の当社グループの状況について事業系統図を示すと、次頁のとおりとなります。
なお、株式会社キユーソー流通システム（連結子会社）は東京証券取引所市場第一部に、アヲハタ株式会社（連結子会社）は、同証券取引所市場第二部に株式を上場しております。
［ 事業系統図 ］
４【関係会社の状況】
(1）親会社
該当ありません。
(2) 連結子会社
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 | 主要な事業の内容 | 議決権の所有割合 （％） |
関係内容 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員の兼任 | 資金援助 | 営業上の取引 | 設備の賃貸借 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| キユーピータマゴ㈱ ※1,3 |
東京都 調布市 |
百万円 350 |
液卵・凍結卵等の製造および販売 | 100.0 | 役員２名 従業員９名 |
ありません | 商品および原料の仕入他 | 事務所および工場の賃貸 |
| デリア食品㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 50 |
サラダ・惣菜等の販売 | 100.0 | 役員２名 従業員４名 |
百万円 684 |
製商品の売上 | 事務所の賃貸 |
| キユーピー醸造㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 450 |
食酢の製造および販売 | 100.0 | 役員３名 従業員２名 |
ありません | 商品および原料の仕入 | 事務所の賃貸 |
| ㈱キユーソー流通システム ※1,2,3,4,5 |
東京都 調布市 |
百万円 4,063 |
倉庫業および運送取扱業 | 45.7 (0.3) [5.9] |
従業員１名 | ありません | グループの商品、原料等の保管および運送取扱委託 | 事務所、土地 および倉庫の 賃貸 |
| 三英食品販売㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 57 |
業務用製品の販売 | 66.2 | 役員１名 従業員４名 |
ありません | 商品の販売および原料の仕入 | 事務所の賃貸 |
| コープ食品㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 250 |
瓶缶詰・レトルト食品等の製造および販売 | 100.0 | 役員２名 従業員３名 |
百万円 701 |
商品の仕入 | 事務所の賃貸 |
| ㈱カナエフーズ ※1 |
東京都 調布市 |
百万円 50 |
タマゴスプレッド・厚焼卵・錦糸卵等の卵加工品の製造および販売 | 100.0 | 役員２名 従業員３名 |
ありません | 商品の仕入 | 事務所および 工場の賃貸 |
| ㈱全農・キユーピー・エツグステーシヨン | 茨城県 猿島郡 五霞町 |
百万円 105 |
乾燥卵・液卵等の製造および販売 | 51.4 | 役員２名 従業員３名 |
百万円 426 |
商品および原料の仕入 | 工場の賃貸 |
| Q&B FOODS,INC. | 米国 カリフォルニア州 |
千米ドル 4,800 |
マヨネーズ・ドレッシングの製造および販売 | 100.0 (100.0) |
役員１名 従業員２名 |
ありません | ありません | ありません |
| KIFUKI U.S.A. CO.,INC. |
米国 デラウェア州 |
米ドル 7.17 |
米国関係会社の株式保有および統轄管理 | 100.0 | 役員３名 | ありません | 米国の関係会社を統轄管理 | ありません |
| HENNINGSEN FOODS,INC. | 米国 ネブラスカ州 |
千米ドル 1.92 |
鶏卵加工品・乾燥肉の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
役員２名 従業員２名 |
百万円 保証債務 64 |
ありません | ありません |
| ㈱グルメデリカ | 東京都 調布市 |
百万円 98 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 | 役員２名 従業員８名 |
百万円 6,213 |
製商品の売上 | 事務所の賃貸 |
| 階上キユーピー㈱ | 青森県 三戸郡 階上町 |
百万円 10 |
食料品の製造加工および業務請負 | 100.0 | 従業員１名 | ありません | 製造の業務委託 | 工場の賃貸 |
| 光和デリカ㈱ | 茨城県 神栖市 |
百万円 10 |
缶詰類の製造 | 100.0 | 役員１名 従業員２名 |
百万円 623 |
商品の仕入 | ありません |
| ㈱ディスペンパックジャパン | 神奈川県 南足柄市 |
百万円 140 |
食品類の製造販売および小分包装加工 | 51.0 | 役員２名 従業員３名 |
ありません | 商品の仕入 | 事務所および 工場の賃貸 |
| ㈱芝製作所 | 神奈川県 川崎市 川崎区 |
百万円 10 |
機械製造 | 100.0 | 従業員５名 | 百万円 29 |
機械の購入 | ありません |
| ㈱サラダメイト | 東京都 港区 |
百万円 10 |
調味料および加工食品販売 | 100.0 | 従業員２名 | ありません | 商品の仕入および販売 | ありません |
| ㈱ポテトデリカ | 長野県 安曇野市 |
百万円 50 |
冷凍・冷蔵食品類の製造 | 100.0 (0.9) |
従業員６名 | 百万円 452 |
商品の仕入 | 工場の賃貸 |
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 | 主要な事業の内容 | 議決権の所有割合 （％） |
関係内容 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員の兼任 | 資金援助 | 営業上の取引 | 設備の賃貸借 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈱デフト | 東京都 渋谷区 |
百万円 10 |
調味料・冷食および加工食品販売 | 100.0 | 従業員４名 | ありません | 商品の販売 | 事務所の賃貸 |
| ケイ・システム㈱ | 東京都 町田市 |
百万円 50 |
コンピュータによる各種計算書の受託業務 | 80.0 | 従業員４名 | ありません | 事務の業務委託 | 事務所の賃貸 |
| ㈱ケイパック | 茨城県 猿島郡 五霞町 |
百万円 30 |
調味料の製造および販売 | 100.0 | 従業員６名 | ありません | 商品の仕入 | 事務所の賃貸 |
| 鳥栖キユーピー㈱ | 佐賀県 鳥栖市 |
百万円 10 |
食料品の製造加工および業務請負 | 100.0 | 従業員２名 | ありません | 製造の業務委託 | 工場の賃貸 |
| 杭州丘比食品有限公司 | 中国 浙江省 |
百万元 140 |
食料品の製造および販売 | 66.4 (7.1) |
役員１名 従業員４名 |
ありません | ありません | ありません |
| ㈱エスワイプロモーション | 東京都 江東区 |
百万円 200 |
運送取扱業 | 88.4 (51.0) |
従業員１名 | ありません | 運送取扱委託 | ありません |
| ㈱セトデリカ | 愛知県 瀬戸市 |
百万円 30 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員４名 | 百万円 454 |
製商品の売上 | ありません |
| ㈱イシカリデリカ | 北海道 札幌市 手稲区 |
百万円 30 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員５名 | ありません | 製商品の売上 | ありません |
| ㈱ハンシンデリカ | 兵庫県 伊丹市 |
百万円 10 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員６名 | ありません | 製商品の売上 | 工場の賃貸 |
| ㈱サラダクラブ | 東京都 調布市 |
百万円 300 |
生鮮野菜の加工および販売 | 51.0 | 役員２名 従業員２名 |
ありません | 製商品の売上および原料の仕入 | 事務所および工場の賃貸 |
| キユーソーティス㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 82 |
倉庫業および運送取扱業 | 100.0 (100.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| 北京丘比食品有限公司 | 中国 北京市 |
百万元 42 |
食料品の製造および販売 | 65.0 | 役員１名 従業員５名 |
ありません | ありません | ありません |
| ㈱トスデリカ | 佐賀県 鳥栖市 |
百万円 10 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員４名 | ありません | 製商品の売上 | 工場の賃貸 |
| ㈱キユーピーあい | 東京都 町田市 |
百万円 30 |
コンピュータによる各種入力および計算処理業務 | 100.0 | 従業員６名 | ありません | 事務の業務委託 | 事務所の賃貸 |
| ㈱キタカミデリカ | 岩手県 北上市 |
百万円 20 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員１名 | 百万円 124 |
製商品の売上 | ありません |
| 富士吉田キユーピー㈱ | 山梨県 富士吉田市 |
百万円 10 |
食料品の製造加工および業務請負 | 100.0 | 従業員２名 | ありません | 製造の業務委託 | 工場の賃貸 |
| ㈱ケイ・エスエス | 東京都 渋谷区 |
百万円 10 |
販売促進業務の企画、製作およびサービス | 100.0 | 従業員５名 | ありません | 販売の業務委託 | 事務所の賃貸 |
| キユーソーサービス㈱ | 東京都 調布市 |
百万円 30 |
車輌機器販売業 | 100.0 (100.0) |
ありません | ありません | 工場用車両の 賃借 |
工場用車両の賃借 |
| キユーソーロジック㈱ | 愛知県 豊川市 |
百万円 30 |
運送取扱業 | 100.0 (100.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| ㈱サンエー物流 | 東京都 昭島市 |
百万円 38 |
運送取扱業 | 100.0 (100.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| KEWPIE(THAILAND) CO., LTD. ※4 |
タイ バンコク |
百万バーツ 260 |
調味ソース・粉末調味料および瓶缶詰の製造販売 | 44.0 | 役員３名 従業員５名 |
ありません | ありません | ありません |
| ㈱旬菜デリ | 東京都 昭島市 |
百万円 20 |
惣菜類の製造および販売 | 100.0 (100.0) |
従業員８名 | ありません | 製商品の売上 | 工場の賃貸 |
| 大阪サンヱー物流㈱ | 大阪府 枚方市 |
百万円 66 |
運送取扱業 | 90.0 (90.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 | 主要な事業の内容 | 議決権の所有割合 （％） |
関係内容 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員の兼任 | 資金援助 | 営業上の取引 | 設備の賃貸借 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈱サンファミリー | 埼玉県 吉川市 |
百万円 99 |
運送取扱業 | 90.0 (90.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| キユーソーアレスト㈱ | 大阪府 枚方市 |
百万円 20 |
運送取扱業 | 100.0 (100.0) |
ありません | ありません | ありません | ありません |
| KEWPIE MALAYSIA SDN.BHD. | マレーシア マラッカ |
百万リンギット 57 |
調味料等の製造および販売 | 70.0 | 従業員５名 | 百万円 150 |
ありません | ありません |
| KEWPIE VIETNAM CO.,LTD. | ベトナム ビンズオン |
億ドン 2,564 |
調味料等の製造および販売 | 80.0 | 従業員３名 | 百万円 168 |
ありません | ありません |
| PT.KEWPIE INDONESIA | インドネシア 西ジャワ州 |
億ルピア 2,558 |
調味料等の製造および販売 | 60.0 (3.5) |
従業員３名 | ありません | ありません | ありません |
| ㈱キユーピーエッグ ワールド トレーディング |
東京都 調布市 |
百万円 100 |
卵・卵加工品等の販売 | 100.0 (51.0) |
役員２名 従業員５名 |
ありません | 原料の仕入 | 事務所の賃貸 |
| ㈱グリーンメッセージ | 神奈川県 大和市 |
百万円 100 |
生鮮野菜の加工および販売 | 51.0 | 役員２名 従業員３名 |
百万円 400 |
製商品の売上 | ありません |
| ㈱トウ・キユーピー | 東京都 渋谷区 |
百万円 10 |
通信販売業 | 70.0 | 従業員４名 | 百万円 459 |
製商品の売上 | 事務所の賃貸 |
| アヲハタ㈱ ※2,4,5 |
広島県 竹原市 |
百万円 644 |
缶詰類の製造および販売 | 45.7 [8.9] |
ありません | ありません | 商品の仕入 | 事務所の賃貸 |
| 南通丘比食品有限公司 ※1 |
中国 江蘇省 |
百万元 184 |
食酢、卵加工品、サラダ等の製造販売 | 100.0 | 役員１名 従業員５名 |
ありません | ありません | ありません |
| Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o. ※1 |
ポーランド プハウィ |
千ポーランドズロチ 160,300 |
調味料等の製造および販売 | 100.0 | 従業員５名 | 百万円 1,897 |
ありません | ありません |
| ㈱フレッシュデリカネットワーク | 東京都 昭島市 |
百万円 20 |
貨物利用運送事業 | 100.0 (100.0) |
従業員４名 | ありません | ありません | ありません |
| ㈱トウ・アドキユーピー | 東京都 渋谷区 |
百万円 4 |
広告、宣伝、展示の受託業務 | 50.0 | 従業員２名 | ありません | 広告業の仲介 | 事務所の賃貸 |
| その他 １社 |
（注）１．※1 特定子会社であります。
２． 議決権の所有割合の( )内は、間接所有割合で内数であります。
３．※2 有価証券報告書提出会社であります。
４．※3 キユーピータマゴ㈱は、連結売上高に占める売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く。）の割合が10％を超えております。
主要な損益情報等 （1）売上高 77,033百万円
（2）経常利益 4,449百万円
（3）当期純利益 3,094百万円
（4）純資産額 23,585百万円
（5）総資産額 32,904百万円
㈱キユーソー流通システムは、連結売上高に占める売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く。）の割合が10％を超えておりますが、同社は有価証券報告書提出会社であるため、主要な損益情報等の記載を省略しております。
５．※4 持分は100分の50以下でありますが、実質的に支配しているため子会社としたものであります。
６．※5 議決権の所有割合の[ ]内は、緊密な者または同意している者の所有割合で外数であります。
(3) 持分法適用関連会社
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 | 主要な事業の内容 | 議決権の所有割合 （％） |
関係内容 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員の兼任 | 資金援助 | 営業上の取引 | 設備の賃貸借 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| サミット製油㈱ | 千葉県 千葉市 美浜区 |
百万円 97 |
植物油脂の製造 | 49.0 | 役員１名 従業員１名 |
ありません | 製品の売上および原料の仕入 | ありません |
| くにみ農産加工㈲ | 大分県 国東市 |
百万円 80 |
冷凍・冷蔵食品類の製造および販売 | 20.1 | 役員１名 従業員１名 |
百万円 245 |
商品の仕入 | ありません |
| ㈱トウ・ソリューションズ | 東京都 調布市 |
百万円 90 |
コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援 | 20.0 | 従業員１名 | ありません | 計算事務の委託他 | 事務所および事務機器の賃借 |
(4) その他の関係会社
| 名称 | 住所 | 資本金又は出資金 | 主要な事業の内容 | 議決権の被所有割合 (％) |
関係内容 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員の兼任 | 資金援助 | 営業上の取引 | 設備の賃貸借 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈱中島董商店 | 東京都 渋谷区 |
百万円 50 |
各種加工食品の販売 | 18.5 (5.9) |
役員２名 | ありません | 商品の仕入他 | 事務所の賃借 |
（注） 議決権の被所有割合の( )内は、間接被所有割合で内数であります。
５【従業員の状況】
(1) 連結会社の状況
| 平成29年11月30日現在 |
| 従業員数（人） |
| --- |
| 14,924（11,456） |
（注） 従業員数は就業人員（当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出向者を含むほか、嘱託を含む）であり、臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
(2) 提出会社の状況
| 平成29年11月30日現在 |
| 従業員数（人） | 平均年齢（才） | 平均勤続年数（年） | 平均年間給与（円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 2,523（853） | 39.2 | 14.2 | 5,961,895 |
（注）１．従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含むほか、嘱託を含む）であり、臨時雇用者（パートタイマー、アルバイトおよび季節社員）の人数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
２．平均年間給与は税込み実績であり、基準外賃金および賞与を含めております。
(3) 労働組合の状況
当社グループにおける主な労働組合であるキユーピー労働組合は、昭和37年７月14日に結成されております。
労使関係は安定しており、特記すべき事項はありません。
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第２【事業の状況】
１【業績等の概要】
(1）業績
◇ 全 般
当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境は緩やかな回復基調でしたが、個人消費は伸び悩みました。
食品業界においては、ライフスタイルの変化により中食などの簡便・即食ニーズが高まる中、食の安全性への懸念や天候不順による野菜価格の変動なども消費に影響を及ぼしました。
食品物流業界においては、人手・車両不足による物流コストの上昇や、燃料調達価格が再び上昇に転じるなど、厳しい環境となりました。
◇ 当社グループ（当社および連結子会社）の状況
平成28年度からの３年間を対象とする中期経営計画では、グループの新たな挑戦で飛躍的成長を実現させるべく、「ユニークさの発揮と創造」を軸にした４つの経営方針（経営基盤の強化、コスト競争力の強化、付加価値の創造、新領域への挑戦）にグループが連携して取り組み、企業価値の一層の向上に努めております。
・売上高
アヲハタ 十勝コーンの休売や米国の鶏卵相場の下落などの影響を受けましたが、調味料事業やサラダ・惣菜事業、物流システム事業が好調に推移したことにより、5,616億88百万円と前年同期に比べ93億82百万円（1.7％）の増収となりました。
・利益
米国の鶏卵相場の下落などの影響を受けましたが、付加価値品の伸張やコスト改善に加え、前年第１四半期に発生した減価償却方法の変更に伴う残存簿価の一括償却の影響などにより、営業利益は312億61百万円と前年同期に比べ14億43百万円（4.8％）、経常利益は325億11百万円と前年同期に比べ11億47百万円（3.7％）、親会社株主に帰属する当期純利益は180億99百万円と前年同期に比べ10億６百万円（5.9％）の増益となりました。
◇ セグメント別の状況
| ［売上高の内訳］ | （単位：百万円） |
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
増減（金額） | 増減（比率） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 調味料 | １４４，０９９ | １５０，４３５ | ６，３３６ | ４．４％ |
| タマゴ | １０２，２０４ | １００，４６３ | △１，７４１ | △１．７％ |
| サラダ・惣菜 | １１１，７９９ | １１５，５０７ | ３，７０８ | ３．３％ |
| 加工食品 | ５１，２５２ | ４６，６０４ | △４，６４８ | △９．１％ |
| ファインケミカル | １０，８６３ | １０，５９３ | △２７０ | △２．５％ |
| 物流システム | １２６，９２６ | １３１，２３７ | ４，３１１ | ３．４％ |
| 共通 | ５，１６０ | ６，８４７ | １，６８７ | ３２．７％ |
| 合 計 | ５５２，３０６ | ５６１，６８８ | ９，３８２ | １．７％ |
| ［営業利益の内訳］ | （単位：百万円） |
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
増減（金額） | 増減（比率） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 調味料 | １３，６６８ | １５，２９６ | １，６２８ | １１．９％ |
| タマゴ | ５，４８３ | ４，３６８ | △１，１１５ | △２０．３％ |
| サラダ・惣菜 | ３，４６５ | ３，８４７ | ３８２ | １１．０％ |
| 加工食品 | ５１７ | １９９ | △３１８ | △６１．５％ |
| ファインケミカル | １，０３１ | ８６４ | △１６７ | △１６．２％ |
| 物流システム | ４，８８９ | ５，８９２ | １，００３ | ２０．５％ |
| 共通 | ７６３ | ７９２ | ２９ | ３．８％ |
| 合 計 | ２９，８１８ | ３１，２６１ | １，４４３ | ４．８％ |
（注）前連結会計年度の実績には、有形固定資産の減価償却方法および耐用年数ならびに残存価額の変更に
よる残存簿価の一括償却（△2,777百万円）を含んでいます。
調味料
・海外のマヨネーズやドレッシングの伸びが牽引し増収
・付加価値品の伸張や償却方法変更の影響などにより増益
タマゴ
・米国での鶏卵相場下落などの影響により減収減益となったが、付加価値品は伸張
サラダ・惣菜
・惣菜やカット野菜の伸張、宅配や外食などの新販路への展開により増収
・売上の拡大に伴う利益増、付加価値品の伸張により増益
加工食品
・アヲハタ 十勝コーンの休売や前年のアヲハタ株式会社の決算月変更の影響により減収
・コーンの休売により減益となったが、付加価値品の伸張や不採算商品の見直しは進展
ファインケミカル
・医薬用ＥＰＡの減少が影響し減収となったが、通信販売向け商品は好調に推移
・広告宣伝費の増加などにより減益となったが、医薬用ヒアルロン酸は伸張
物流システム
・既存顧客の受託エリア拡大や新規顧客の獲得などが進み増収
・新拠点稼働などコスト増加の影響を受けたが、増収効果や保管・運送の合理化、償却方法変更の影響により増益
共通
・食品メーカー向け製造機械の販売増加により増収増益
(2）キャッシュ・フロー
・現金及び現金同等物の残高は、414億11百万円と前期末比６億21百万円増加
各キャッシュ・フローの状況は、下記のとおりであります。
営業活動によるキャッシュ・フローは、税金等調整前当期純利益が307億83百万円、減価償却費が167億94百万円、法人税等の支払いが124億64百万円となったことなどから272億34百万円の収入（前期は452億60百万円の収入）となりました。
投資活動によるキャッシュ・フローは、有形固定資産の取得による支出が254億99百万円、事業譲受による支出が45億68百万円となったことなどから314億21百万円の支出（前期は320億46百万円の支出）となりました。
財務活動によるキャッシュ・フローは、借入金の純増加が222億59百万円、リース債務の返済による支出が17億85百万円、配当金の支払いが56億39百万円、自己株式の取得による支出が100億24百万円となったことなどから40億10百万円の収入（前期は58億５百万円の支出）となりました。
(注) 「第２ 事業の状況」における文章および作表などの金額には、消費税等は含まれておりません。
２【生産、受注及び販売の状況】
(1）生産実績
当連結会計年度の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度（百万円） （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 調味料 | 93,630 | 101.7 |
| タマゴ | 70,608 | 98.0 |
| サラダ・惣菜 | 85,126 | 102.2 |
| 加工食品 | 24,540 | 94.1 |
| ファインケミカル | 6,331 | 87.9 |
| 共通 | 6,100 | 126.1 |
| 合計 | 286,336 | 100.3 |
（注）１．「物流システム」では生産活動を行っておりません。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
(2）商品仕入実績
当連結会計年度の商品仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度（百万円） （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 調味料 | 3,277 | 112.1 |
| タマゴ | 18,765 | 99.3 |
| サラダ・惣菜 | 8,024 | 114.8 |
| 加工食品 | 9,280 | 79.7 |
| ファインケミカル | 334 | 90.0 |
| 物流システム | 12,725 | 91.6 |
| 共通 | 3,704 | 95.2 |
| 合計 | 56,113 | 95.7 |
（注） 上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
(3）受注状況
主要製品以外の一部の製品について受注生産を行うほかは、全て見込み生産のため記載を省略しております。
(4）販売実績
当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度（百万円） （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 調味料 | 150,435 | 104.4 |
| タマゴ | 100,463 | 98.3 |
| サラダ・惣菜 | 115,507 | 103.3 |
| 加工食品 | 46,604 | 90.9 |
| ファインケミカル | 10,593 | 97.5 |
| 物流システム | 131,237 | 103.4 |
| 共通 | 6,847 | 132.7 |
| 合計 | 561,688 | 101.7 |
（注）１．外部顧客に対する売上高を記載しております。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
３【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
（１）会社の経営の基本方針
当社グループは、人が生きていく上で欠かすことのできない食の分野を受け持つ企業集団として、「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって、世界の人々の食生活と健康に貢献し続けることを使命としています。
今後も創業以来受け継いできた品質第一主義を貫くとともに、“キユーピーグループならでは”のこだわりある商品とサービスを、心を込めてお届けすることを全ての役員ならびに従業員が常に意識し、実践してまいります。
（２）中長期的な経営戦略、経営環境および対処すべき課題等
当社グループは、平成28年度からの３年間を対象とする中期経営計画において、グループの力を最大限に発揮して飛躍的な成長をめざすとともに、理念研修の充実などを軸とする人材育成や環境面での取り組みなど、経営基盤の強化に向けた取り組みにも注力しております。
最終年度となる平成30年度は、主原料価格の変動や個人消費の変化など、当社グループにとって不透明な環境が続くものと思われます。
そのような中、日本国内においては、食の変化やお客様のニーズをいち早くとらえた商品開発やメニュー提案により、グループ協働で売上を拡大させてまいります。また、生産・販売・物流での効率化や生産技術の革新によるコスト競争力の向上も図り、利益創出力を高めてまいります。
海外につきましては、人口の増加や食の洋風化が進む中国や東南アジアを中心に、エリアのニーズを的確にとらえた提案で主力商品を伸張させるとともに、日本国内で築いた技術を活かした新たなカテゴリーを展開することで、売上拡大を進めてまいります。
平成30年度の業績につきましては、売上高5,800億円、営業利益330億円、経常利益341億円、親会社株主に帰属する当期純利益186億円を見込んでおります。
◇平成28年度からの３年間を対象とする中期経営計画
平成28年度からの中期経営計画においては、「ユニークさの発揮と創造」を軸にした４つの経営方針（経営基盤の強化、コスト競争力の強化、付加価値の創造、新領域への挑戦）を定め、グループの新たな挑戦で飛躍的成長を実現させてまいります。
① 国内と海外の主な取り組み
| 国内 | 海外 | |
| ＜付加価値の創造＞ ニーズをとらえた価値の創出 販路の活用と開拓 基幹商品の提案を強化 |
＜コスト競争力の強化＞ 生産・販売・物流での効率化 ものづくりの技術革新 原材料の調達力強化 |
＜KEWPIEブランドの浸透＞ エリアのニーズをとらえた提案 新たなカテゴリーを拡大 戦略商品で輸出の展開エリアを強化 |
② 事業別の主な取り組み
| 事業区分 | 主な取り組み |
| 調味料 | ・新たなサラダスタイルの提案で、マヨネーズやドレッシングの需要を創出 ・エリアのニーズをとらえた提案で、マヨネーズとドレッシングの市場を拡大 |
| タマゴ | ・首都圏の新工場を最大限に活用し、フードサービス市場を深耕 ・家庭用市場への展開を加速 |
| サラダ・惣菜 | ・新たな技術の導入による省人化と生産体制の見直しによる利益体質の強化 ・開拓した販路での拡大の継続と新たな販路の開拓 |
| 加工食品 | ・主力商品の活性化や付加価値品へのシフトによる体質強化 ・生産体制の最適化やカテゴリーの見直しによる事業基盤の強化 |
| ファインケミカル | ・原料調達体制の再構築によるコスト改善 ・ヒアルロン酸の新機能の創出と海外での販売体制を構築 |
| 物流システム | ・資源の有効活用と拠点ネットワークの再編による事業基盤の強化 ・新たな展開によるサービス領域の拡大 |
（株式会社の支配に関する基本方針）
(1）当社の財務および事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する基本方針
当社は、株式の大量取得を目的とする買付けが行われる場合において、それに応じるか否かは、最終的には株主の皆様の判断に委ねられるべきものと考えており、経営支配権の異動を通じた企業活動の活性化の意義や効果についても、何らこれを否定するものではありません。
しかしながら、当社および当社グループの経営にあたっては、幅広いノウハウと豊富な経験、ならびにお客様や従業員等のステークホルダーとの間に築かれた関係等への十分な理解が不可欠であり、これらに関する十分な理解がなくては、将来実現することのできる株主価値を適正に判断することはできません。当社は、株主の皆様から負託を受けた経営者の責務として、当社株式の適正な価値を株主および投資家の皆様にご理解いただくようＩＲ活動に努めておりますが、突然に大量買付行為がなされた際には、短期間の内に買付者の提示する当社株式の取得対価が妥当かどうかにつき適切な判断が求められる株主の皆様にとって、買付者および当社取締役会の双方から適切かつ十分な情報が提供されることが不可欠であると考えます。さらに、当社株式の継続保有を検討するうえでも、係る買付行為が当社に与える影響や、買付者の考える当社の経営に参画したときの経営方針、事業計画の内容、買付者の過去の投資行動等、当該買付行為に対する当社取締役会の意見等の情報は、重要な判断材料となると考えます。
以上を考慮した結果、当社としましては、大量買付行為を行う買付者においては、当社が設定し事前に開示する一定の合理的なルールに従って、買付行為に対する株主の皆様の判断のために必要かつ十分な情報を当社取締役会に事前に提供し、当社取締役会のための一定の評価期間が経過した後にのみ当該買付行為を開始する必要があると考えております。
また、大量買付行為の中には、当社に回復し難い損害をもたらすなど、当社の企業価値および株主共同の利益を著しく損なうものもないとはいえず、そのような大量買付行為から当社の基本理念やブランド、株主をはじめとする各ステークホルダーの利益を守るのは、当社の経営を預かる者としては、当然の責務であると認識しております。
このような責務を全うするため、当社取締役会は、株式の大量取得を目的とする買付け（または買収提案）を行う者に対しては、当該買付者の事業内容、将来の事業計画や過去の投資行動等から、当該買付行為（または買収提案）が当社の企業価値および株主共同の利益に与える影響を慎重に検討し、判断する必要があるものと認識しております。
そこで、当社は、係る買付行為に対して、当社取締役会が、当社が設定し事前に開示する一定の合理的なルールに従って適切と考える方策をとることも、当社の企業価値および株主共同の利益を守るために必要であると考えております。
以上の当社の財務および事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する考え方を、以下「本基本方針」といいます。
(2）当社の本基本方針の実現に資する特別な取り組み
① 当社の本基本方針の実現に資する特別な取り組み
当社は、多数の投資家の皆様に長期的に継続して当社に投資していただくため、当社の企業価値および株主共同の利益の向上に資するための取り組みとして、以下の取り組みを実施しております。
（ア）グループ中期経営計画の策定
当社グループは、企業価値をより高めるために平成28年度を初年度とする３年間の中期経営計画を策定しております。
当中期経営計画においては、「ユニークさの発揮と創造」を軸にした４つの経営方針（経営基盤の強化、コスト競争力の強化、付加価値の創造、新領域への挑戦）を定め、グループの新たな挑戦で飛躍的な成長を実現させてまいります。
当中期経営計画を実現するためには、これらの経営方針を軸に、各事業において収益体質を強化し、資産効率を高めるべく積極的な事業投資および設備投資を行うことが、当社の一層の企業価値および株主共同の利益の向上に資すると考えております。
（イ）コーポレート・ガバナンスの整備
当社グループは、効率的で健全な経営によって当社の企業価値および株主共同の利益の継続的な増大を図るため、経営上の組織体制や仕組み・制度などを整備し、必要な施策を適宜実施していくことを経営上の最も重要な課題の１つに位置づけております。
当社は、事業年度毎の経営責任をより明確にするとともに、経営環境の変化に迅速に対応した経営体制を構築することができるよう、取締役の任期を１年としております。また、監査体制の一層の充実強化を図るため、社外監査役３名を含む監査役５名の体制をとっております。
② 上記(2）①の取り組みについての当社取締役会の判断およびその判断に係る理由
上記(2）①（ア）および（イ）の取り組みは、いずれも、当社グループの企業価値および株主共同の利益を向上させ、その結果、当社の企業価値および株主共同の利益を著しく損なう大量買付者が現れる危険性を低減するものであり、本基本方針に沿うものであると考えます。また、係る取り組みは、当社グループの価値を向上させるものであることから、当社の株主の共同の利益を損なうものではなく、当社役員の地位の維持を目的とするものでないことは明らかであると考えます。
(3）本基本方針に照らして不適切な者によって当社の財務および事業の方針の決定が支配されることを防止するための取り組み（当社株式の大量買付行為への対応方針（買収防衛策））
① 当社株式の大量買付行為への対応方針（買収防衛策）による取り組み
当社は、平成29年１月25日開催の当社取締役会において、本基本方針に照らして不適切な者によって当社の財務および事業の方針の決定が支配されることを防止するための取り組みとして、平成29年２月24日開催の当社第104回定時株主総会の承認を停止条件として、大量買付行為への対応方針（以下「本対応方針」といいます。）を継続して採用することを決定し、第104回定時株主総会において本対応方針を継続して採用することが承認されました。
本対応方針の概要は、以下のとおりです。
(ア）対象となる買付行為
特定株主グループの議決権割合を20％以上とすることを目的とする当社株券等の買付行為、または結果として特定株主グループの議決権割合が20％以上となる当社株券等の買付行為（市場取引、公開買付け等の具体的な買付方法の如何を問いませんが、あらかじめ当社取締役会が同意した買付行為は、本対応方針の適用対象からは除外いたします。）を対象とします。
(イ）大量買付ルールの内容
当社は、①大量買付者が当社取締役会に対して大量買付行為に関する必要かつ十分な情報を事前に提供し、②原則として60日（対価を現金（円貨）のみとする公開買付けによる当社全株式の買付けの場合）または90日（その他の大量買付行為の場合）が当社取締役会による評価、検討、交渉、意見形成、代替案立案、株主意思の確認手続きの要否の決定および対抗措置発動または不発動の決定のための期間（以下「取締役会評価期間」といいます。）として経過した後にのみ、大量買付行為を開始することができる、という大量買付ルールを設定いたします。
また、大量買付ルールに関連して、本対応方針を適正に運用し当社取締役会の恣意的判断を可及的に防止するため、③独立委員会を設置するとともに、株主の皆様の意思を尊重する見地から、必要に応じて④株主意思の確認手続きを行うこととします。独立委員会委員の人数は３名以上とし、独立委員会委員は、公正で中立的な判断を可能とするため、当社の業務執行を行う経営陣から独立している社外有識者、当社社外取締役または当社社外監査役の中から選任します。また、当社株主の皆様の意思を確認する場合には、会社法上の株主総会（以下「本株主総会」といいます。）による決議によるものとします。当社取締役会は、本株主総会を開催する場合には、本株主総会の決議の結果に従い、大量買付行為の提案に対し、対抗措置を発動しまたは発動しないことといたします。本株主総会の開催日は、原則として当初定められた取締役会評価期間内に設定するものとしますが、本株主総会を開催するための実務的に必要な期間等の理由によりやむを得ない事由がある場合には、独立委員会の勧告に基づき、取締役会評価期間を、30日間延長することができるものとします。
(ウ）大量買付行為がなされた場合の対応方針
ａ．大量買付者が大量買付ルールを遵守した場合
大量買付者が大量買付ルールを遵守した場合、当社取締役会は、原則として大量買付行為に対する対抗措置はとりません。大量買付者の買付提案に応じるか否かは、当社株主の皆様においてご判断いただくことになります。
もっとも、大量買付者が真摯に合理的な経営をめざすものではなく、大量買付者による大量買付行為が当社に回復し難い損害をもたらすなど、当社の企業価値および株主共同の利益を著しく損なうと判断される場合には、本対応方針の例外的措置として、当社取締役会は当社株主の皆様の利益を守るために、適切と考える手段をとることがあります。
ｂ．大量買付者が大量買付ルールを遵守しなかった場合
大量買付者が大量買付ルールを遵守しなかった場合には、当社取締役会は、当社の企業価値および株主共同の利益を守ることを目的として、必要性および相当性を勘案したうえで、新株予約権の発行等、会社法その他の法律および当社定款が認める対抗措置をとり、大量買付行為に対抗する場合があります。大量買付者が大量買付ルールを遵守したか否かおよび対抗措置の発動の適否は、外部専門家等の意見も参考にし、また独立委員会の勧告を最大限尊重し、当社取締役会が決定します。
ｃ．対抗措置の手段
対抗措置の具体的な手段については、必要性および相当性を勘案したうえで、新株予約権の無償割当てその他会社法上および当社定款により認められる手段の中から、発動する時点で最も適切と当社取締役会が判断したものを選択することとします。新株予約権無償割当てを選択する場合には、大量買付者等に新株予約権の行使を認めないこと等を新株予約権の条件として定めます。なお、新株予約権の行使が認められない者が有する新株予約権の対価として金銭を交付することは想定しておりません。
ｄ．対抗措置発動の停止等について
当社取締役会は、対抗措置の発動が決定された後であっても、大量買付者が大量買付行為の撤回または変更を行った場合など、対抗措置の発動が適切でないと当社取締役会が判断した場合には、独立委員会の勧告を最大限尊重したうえで、対抗措置の発動の変更または停止を行うことができるものとします。
(エ）株主・投資家に与える影響等
ａ．大量買付ルールが株主・投資家に与える影響等
大量買付ルールの設定は、当社株主および投資家の皆様が適切な投資判断を行うことを支援するものであり、当社株主および投資家の皆様の利益に資するものであると考えております。
ｂ．対抗措置発動時に株主・投資家に与える影響等
大量買付者が大量買付ルールを遵守しなかった場合などには、当社取締役会は、当社の企業価値および株主共同の利益を守ることを目的として、会社法その他の法律および当社定款により認められている対抗措置をとることがありますが、当該対抗措置の仕組み上、当社株主の皆様（対抗措置の発動に係る大量買付者等を除きます。）が法的権利または経済的側面において格別の損失を被るような事態が生じることは想定しておりません。なお、当社取締役会が新株予約権の発行の中止または発行した新株予約権の無償取得を行う場合には、１株当たりの株式価値の希釈は生じませんので、新株予約権の無償割当てに係る権利落ち日以降に当社株式の価値の希釈が生じることを前提に売買を行った株主または投資家の皆様は、株価の変動により不測の損害を被る可能性があります。
ｃ．対抗措置の発動に伴って株主の皆様に必要となる手続き
対抗措置として、当社取締役会において、新株予約権無償割当てを実施することを決議した場合には、当社が公告する新株予約権無償割当てに係る割当基準日において当社の株主名簿に記録された株主に対し、新株予約権が無償にて割り当てられますので、当該基準日における最終の株主名簿に記録される必要があります。この他、割当方法、新株予約権の行使の方法および当社による取得の方法の詳細等につきましては、対抗措置に関する当社取締役会の決定が行われた後、株主の皆様に対して情報開示または通知をいたしますので、その内容をご確認ください。
(オ）本対応方針の有効期限
本対応方針の有効期限は、平成32年２月29日までに開催される第107回定時株主総会の終結の時までとします。
② 上記(3）①の取り組みについての当社取締役会の判断およびその判断に係る理由
(ア）本対応方針が本基本方針に沿うものであること
本対応方針は、大量買付ルールの内容、大量買付行為がなされた場合の対応方針、独立委員会の設置、株主および投資家の皆様に与える影響等を定めるものです。
本対応方針は、大量買付者が大量買付行為に関する必要かつ十分な情報を当社取締役会に事前に提供すること、および取締役会評価期間が経過した後にのみ大量買付行為を開始することを求め、大量買付ルールを遵守しない大量買付者に対して当社取締役会が対抗措置を講じることがあることを明記しております。
また、大量買付ルールが遵守されている場合であっても、大量買付者の大量買付行為が当社の企業価値および株主共同の利益を著しく損なうものと当社取締役会が判断した場合には、大量買付者に対して当社取締役会は当社の企業価値および株主共同の利益を守るために適切と考える対抗措置を講じることがあることを明記しております。
このように本対応方針は、本基本方針の考え方に沿うものであるといえます。
(イ）本対応方針が当社株主の共同の利益を損なうものではないこと
上記(1）「当社の財務および事業の方針の決定を支配する者の在り方に関する基本方針」で述べたとおり、本基本方針は、当社株主の共同の利益を尊重することを前提としております。本対応方針は、本基本方針の考え方に沿って設計され、当社株主の皆様が大量買付行為に応じるか否かを判断するために必要な情報や当社取締役会の意見の提供、代替案の提示を受ける機会の提供を保障することを目的としております。本対応方針によって、当社株主および投資家の皆様は適切な投資判断を行うことができますので、本対応方針が当社株主の共同の利益を損なうものではなく、むしろその利益に資するものであると考えます。
さらに、当社株主の皆様の承認を本対応方針の発効・延長の条件としており、本対応方針にはデッドハンド条項（導入した当時の取締役が一人でも代われば消却不能になる条項）やスローハンド条項（取締役の過半数を代えても一定期間消却できない条項）は付されておらず、当社株主の皆様が望めば本対応方針の廃止も可能であることは、本対応方針が当社株主の共同の利益を損なわないことを担保していると考えます。
(ウ）本対応方針が当社役員の地位の維持を目的とするものではないこと
本対応方針は、大量買付行為を受け入れるか否かが最終的には当社株主の皆様の判断に委ねられるべきであることを大原則としながら、当社の企業価値および株主共同の利益を守るために必要な範囲で大量買付ルールの遵守の要請や対抗措置の発動を行うものです。本対応方針は当社取締役会が対抗措置を発動する条件を事前かつ詳細に開示しており、当社取締役会による対抗措置の発動は本対応方針の規定に従って行われます。当社取締役会は、単独で本対応方針の発効・延長を行うことはできず、当社株主の皆様の承認を要します。
また、大量買付行為に関して当社取締役会が対抗措置をとる場合など、本対応方針に係る重要な判断に際しては、必要に応じて外部専門家等の助言を得るとともに、当社の業務執行を行う経営陣から独立している委員で構成される独立委員会へ諮問し、当社取締役会は、同委員会の勧告を最大限尊重するものとしております。さらに、必要に応じて、株主の皆様の意思を尊重するため、株主意思の確認手続きを行うことができるとしております。本対応方針には、当社取締役会による適正な運用を担保するための手続きを盛り込んでおります。
以上から、本対応方針が当社役員の地位の維持を目的とするものでないことは明らかであると考えております。
４【事業等のリスク】
この有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のあるものには、以下のようなものがあります。
当社グループは、これらのリスク発生（顕在化）の可能性を認識したうえで、発生の抑制・回避に努めております。また、以下の内容は、当社グループに係るすべてのリスクを網羅したものではありません。
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
(1）サラダ調味料の市場動向など
当社グループにとって、サラダ調味料（マヨネーズやドレッシング）は売上高・利益の両面において貢献度が最も高い商品カテゴリーになります。
従って、サラダ調味料の需要減退などにより市場が縮小した場合、また市場競争の結果として当社製品の市場占有率が大きく下落した場合には、当社グループの業績および財政状態に大きな影響を及ぼす可能性があります。なお、サラダ調味料の消費量は、短期的には野菜の価格変動などの影響を受けることがあります。
このような影響を軽減するためにも、サラダ調味料以外の商品カテゴリーの育成・拡大に努めております。
また、サラダ調味料については、新しい食シーンやメニューの提案に努めるとともに、健康ニーズへの対応などお客様の志向に沿った商品の開発と育成に加えて、各部門が連携したコスト削減を継続することにより、市場の活性化による需要の掘り起こしと市場競争力の強化を推し進めております。さらには、将来の成長が期待できる中国や東南アジアにおいても事業の拡大を進めております。
(2）主要原料の価格変動
当社グループでは、主要原料として鶏卵および食油を使用しております。
それぞれ、鶏卵の価格は産卵鶏の羽数変動による生産量の多寡および家計消費量の動向など、食油の価格はその原料である大豆や菜種の相場、為替相場および需給環境などの影響により変動します。
当社グループでは、購買価格の安定化や必要数量の確保に向けて、鶏卵については大手生産者との年間数量契約、一定価格契約、相場でのスポット契約の組み合わせなど、食油については製造者との信頼関係を基本に、期近の手配ではなく余裕をもった先物での手当てを行うなど、それぞれ取り組みを進めております。
また、タマゴ事業においては、商品売価と鶏卵価格の連動性を高めることで、価格変動への対応力を強化しております。
しかしながら、それらの市況が著しく高騰した場合には、当社グループの業績および財政状態に大きな影響を与える可能性があります。
(3）製品事故、食品の安全性・衛生問題
異物混入や誤表示など、消費者に健康被害を及ぼすおそれのある製品事故を防ぐため、創業以来の品質第一主義を基本として、食品安全マネジメントシステム（ＦＳＳＣ２２０００等）の取得、グループを横断した品質監査の実施、ＦＡ（ファクトリー・オートメーション）を活用した製品保証やトレーサビリティ、また自社モニタリングや調達原料の品質規格管理システムの構築など、制度・システム面から品質保証の充実を推進しております。
また、従業員の品質に対する意識と理解が最も重要なことから、ＯＪＴや勉強会などさまざまな機会を通じた知識・技術の習得はもちろん、品質第一主義の浸透にも努めており、永続的な企業発展の基盤となる「安全・安心で高品質な食品の提供」を担保するため、万全な体制で取り組んでおります。
しかしながら、社会全般にわたる重大な品質問題など、当社グループの取り組みの範囲を超えた事象が発生した場合には、当社グループの業績および財政状態に大きな影響を及ぼす可能性があります。
(4) 事業展開地域の災害や疾病など社会的混乱
当社グループは日本国内や、中国・米国・東南アジアなどの海外においても事業展開を進めておりますが、次のような災害や疾病など、想定を上回る社会的な混乱が発生し、製造や物流設備などの破損、原資材やエネルギーの調達困難、操業に必要な人員の確保困難、などが生じた場合には、生産・販売能力の低下につながり、当社グループの業績および財政状態に大きな影響を与える可能性があります。
・大型地震や集中豪雨などの大規模な自然災害
・強毒型の感染性疾病の大流行
・継続的な広範囲における停電など、自然災害を起因としない大規模な事故
・テロや紛争など政治的問題
(5）連結子会社である株式会社キユーソー流通システムとの関係
物流システム事業は、平成29年度の売上高が1,312億円（全体に占める割合は23％）、営業利益が58億円（同19％）という規模に成長しておりますが、これは主に株式会社キユーソー流通システム（連結子会社）およびその子会社によるものです。
現在、当社が所有する株式会社キユーソー流通システム株式の議決権比率は46％（間接所有分を含む。緊密な者または同意している者の議決権比率まで含めると52％）であり、将来においてこの比率がさらに低下し、または同社との人的・取引関係が変化するなどした結果、同社が連結対象から外れた場合には、当社グループの業績および財政状態に大きく影響することが予想されます。
当社グループが今後も成長・発展を続けるためには、高品位で競争力のある食品物流サービスを提供できる体制を備えておくことが必要であり、グループの全ての基本である「安全・安心で高品質な食品の提供」の実現にも、保管・運送の「品質」が重要な役割を果たすものと認識しております。
従って、今後も株式会社キユーソー流通システムを連結子会社として維持することが、当社グループの企業価値の向上に資するものと考えております。
５【経営上の重要な契約等】
該当事項はありません。
６【研究開発活動】
当社グループは、「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」を大切に、世界の人々の食生活と健康に貢献するために、適正価格で食品をお客様に提供するという姿勢のもと、「調味料」、「タマゴ」、「サラダ・惣菜」、「加工食品」および「ファインケミカル」の各事業に関する研究開発に取り組んでいます。
研究開発は、主として当社研究開発本部、および生産技術部、国内連結子会社ではアヲハタ株式会社、株式会社カナエフーズ、デリア食品株式会社、キユーピー醸造株式会社、コープ食品株式会社、株式会社サラダクラブなど、海外連結子会社ではHENNINGSEN FOODS, INC.、北京丘比食品有限公司、杭州丘比食品有限公司、KEWPIE（THAILAND）CO.,LTD.、KEWPIE MALAYSIA SDN．BHD．、KEWPIE VIETNAM CO.,LTD．およびPT. KEWPIE INDONESIAなどの各研究開発部門が連携、協力して行っています。
特に当社研究開発本部は、グループの研究開発の中核として、オリジナリティのある技術や原料素材を創出し、技術から生まれる感動をお客様に商品として提供し、食を通じて世界のお客様のライフスタイルを革新できるよう、研究開発を行っております。
当社研究開発本部は、グループの新たな挑戦で飛躍的成長を実現するために、グループオフィスの中で「ものづくりと新価値づくり」の役割を担う仙川キユーポートを活用して、研究開発におけるグループシナジーの発揮と付加価値創出力を強化しています。社外との連携においては、国内外の研究機関とのオープンイノベーションに積極的に取り組み、価値の高い研究開発を加速しています。
これらの研究開発と並行して生産技術部門では、これまで築き上げた豊富な独自技術を活用して、研究部門の開発商品を品質第一で具現化するための設備開発を行っております。また、独創的な現場ＩＴ技術を駆使して、グループの生産効率向上や品質保証体制を高める生産環境の実現、標準化されたシステム開発を行っています。
なお、当連結会計年度における当社グループの研究開発費は、40億58百万円です。
また、報告セグメントにおける研究開発活動の概要とその成果は次のとおりです。
（１）調味料、タマゴ、サラダ・惣菜、加工食品、ファインケミカル
当連結会計年度において、研究開発活動の中で創出した研究成果は、29件学会で発表し、23件論文に投稿し掲載されました。以下の表には代表的な発表を示します。
＜学会発表＞
| タイトル | 学会 | 共同研究先 |
| Comparison of the physicochemical properties between enzymatic and alkaline hydrolysates of eggshell membrane | 2017 IFT Annual Meeting ＆ Food Expo | |
| EFFECTS OF INGESTION OF EGG WHITE PEPTIDES ON MUSCLE FATIGUE AMONG MIDDLE-AGED MARATHON RUNNERS IN ENDURANCE TRAINING | 40th National Strength and Conditioning Association | 北海道教育大学 他 |
| 品種の異なるジャガイモを貯蔵したことによる芋のなめらかさの変化の違い | 日本食品科学工学会 第64回大会 | |
| 栽培方法（植物工場と露地）の違いがリーフレタスの商品特性に及ぼす影響 | 日本食品科学工学会 第64回大会 | |
| 31P NMRを用いた冷凍変性卵黄の構造解析 | 日本食品科学工学会 第64回大会 | 東京農工大学 |
| 高機能乾燥卵白のゲル化特性と食品への応用 | 日本食品科学工学会 第64回大会 | 東京農業大学 |
| シスチンによる卵白からの硫化水素発生抑制 | 日本食品科学工学会 第64回大会 | 東京農工大学 |
| 卵黄プラズマの電解処理による物性機能改変 | 日本食品科学工学会 第64回大会 | 東京農工大学 |
| 鶏ムネ肉の物性とおいしさに及ぼすマヨネーズ配合の影響 Effects of mayonnaise on the physical properties and the taste of chicken breast |
日本調理科学会 平成29年度大会 | |
| マヨネーズを使った食欲不振時にも食べやすい調理工夫 Easy cooking idea even when anorexia using mayonnaise |
日本調理科学会 平成29年度大会 | |
| The effect of additional consumption of one egg per day on serum lipids and antioxidant parameters in healthy and moderately hypercholesterolemic males | ICN 21th（第21回国際栄養学会議） | お茶の水女子大学 東京大学 |
| 加熱変性リゾチーム配合アルコール製剤の様々な試験方法を用いた活性の検証 | 第113回日本食品微生物学会 学術講演会 |
東京海洋大学 |
＜論文＞
| タイトル | 掲載雑誌 | 共同研究先 |
| Co-aggreagtion of ovalbumin and lysozyme | Food Hydrocolloids | 筑波大学 |
| Dietary egg-white protein increases body protein mass and reduces body fat mass through an acceleration of hepatic β-oxidation in rats | British Journal of Nutrition 2017 Sep;118(6):423-430 |
九州大学 |
| Maintaining good miRNAs in the body keeps the doctor away?: Perspectives on the relationship between food-derived natural products and microRNAs in relation to exosomes/extracellular vesicles. | Molecular Nutrition and Food Research 2017 Jun 8. |
国立がん研究センター |
| Observations using Phosphorus-31 Nuclear Magnetic Resonance (31P NMR) of Structural Changes in Freeze-Thawed Hen Egg Yolk | Food Chemistry Volume 244, 1 April 2018, Pages 169-176 |
東京農工大学 |
＜調味料＞
主力基幹商品である家庭用マヨネーズカテゴリーにおいては、健康訴求の商品である「キユーピーライト」のリニューアルに取り組みました。食品の基本機能であるおいしさを徹底的に研き、さらにカロリーカット率を80％に高めることで他社との差別化を行いました。長年のタマゴの研究から新たに開発した卵香味油を加え、卵のコクとうま味を増強しおいしさと機能性の両立を図りました。また、「キユーピーマヨネーズ」と同様に賞味期間を製造後10か月から12か月に延長し、食品廃棄ロスの問題にも着目してお客様の使い易さをさらに向上させる商品力を研きました。
ドレッシングでは、新しいサラダスタイルとして進めているパワーサラダを提案するアイテムの拡充を行いました。メニュー訴求型のアイテムとして家庭の食宅で簡単に韓国風サラダを楽しむことができる「チョレギサラダドレッシング」の開発や、幅広い食材と野菜を相性良く楽しめるドレッシングとして、「レモンドレッシング」、「玉ねぎと白ぶどうドレッシング」、「にんじんとオレンジドレッシング」の３品を「緑キャップ」シリーズとして新たに開発しました。これはキユーピー醸造株式会社の独自技術を使用した果実酢(フルーツビネガー)と果汁の組み合わせで、野菜の風味を引き立てる仕立てを開発しパワーサラダのメニュー提案の幅を拡大しました。
フードサービス市場においてもパワーサラダを拡大するアイテムとして、「すりおろしにんじんドレッシング」を開発し彩りあるサラダの提案につなげました。この商品は日本食糧新聞社の第21回業務用加工食品ヒット賞（洋食部門）を受賞し流通業界からも評価していただきました。
またドレッシング以外でのサラダ用調味料として「フルーツビネガー」シリーズ３品を開発しました。味の決め手となる各種の醸造酢は、キユーピー醸造株式会社で製造した独自の特徴ある原料を活用し他社との差別化を図りました。
具だくさん調味料の潮流より、今まで蓄積した具だくさん調味料の技術を応用し刻み野菜をたっぷり加えた、さまざまな料理に使える調味料「テーブルビネガー」シリーズ３品を開発しました。肉や魚料理などの主菜にも合う香辛料や果汁、醸造酢を使いドレッシングとは異なるカテゴリーの商品となりました。
さらに、健康訴求の面から「ノンオイルドレッシング」シリーズのリニューアルを行いました。幅広いお客様に楽しんでいただけるように、塩味を控えめに仕立てました。味づくりの技術として香りに着目しノンオイルであっても満足感のある風味を演出する技術開発を進め商品化につなげました。
連結子会社であるキユーピー醸造株式会社では、芳醇な香りと濃厚な味を特長とする「芳醇モルトビネガー」および「芳醇赤ワインビネガー」を発売し、洋風酢の価値を引き出す商品開発を進めています。
業務用商品として、「ＳＵＳＨＩ’ｓ ジュレ」、たまご加工品の食感を改良する調味液「ＶＩＮＥＧＧ」を発売しました。また、業務用の惣菜向け調味料として「レモンあんかけのたれ」を発売しました。
＜タマゴ＞
家庭用市場においては、「キユーピーのたまご」ブランド「つぶしておいしいたまごのサラダ」のおいしさを研き上げてリニューアルを行い、シリーズの売上伸長に寄与しました。新商品では、独自の半熟卵の技術を活かした「ふわとろたまごのオムレツ」を全国に販売網を拡げ、また「シェフのスクランブルエッグ」を新たに開発して首都圏で試験販売を実施しました。
フードサービス市場においては、新たに開発した製法によって手作りのたまごサラダの風味を再現した、「キユーピーのサラダ」ブランド「たまごサラダ」を発売し、リテールベーカリーなどで人手不足に課題をお持ちのお客様から好評を得ています。
さらに色の白い卵素材「ピュアホワイト」を活かした商品開発を行い、即食できる商品として「スノーマン」ブランド「とろっと名人ひらけオムレツ（ホワイト）」を、得意先で調理やデザートにお使いいただく素材商品として「ピュアホワイト（調理用）」、「冷やしてかためるホワイトプリンベース」を発売しました。卵が白いことの珍しさや、シェフが卵の黄色に邪魔されずにメニューをデザインできることから、料飲業態のお客様から好評をいただき、イースターイベントの目玉としても使っていただきました。
タマゴ素材の商品開発としては、パティシエの声から生まれた卵「エグロワイヤル」を活かして、主に加工メーカー、惣菜ベンダーの個別の要望にお応えした商品開発を行うとともに、原料の品質安定に取り組み、物量増加に寄与しました。
一昨年に新発売した液全卵製品「エクセルエッグＳＰ」を市場での検証を通じて改良を行い、品質的に殺菌液卵が使えなかったお客様のご要望にお応えすることができました。
また、かつ丼、お好み焼きなどの量販店惣菜に使用されている殻付卵の代替えや、使い易さなど個別のご要望にお応えしたツインパック液卵の開発に力を入れ、売上伸長に寄与しました。
＜サラダ・惣菜＞
サラダ・惣菜では当社研究開発本部、連結子会社であるデリア食品株式会社および株式会社サラダクラブなどと密接に連携し、安全でおいしいサラダ・惣菜を提供する加工技術を研き、伸張する市場に向けて商品開発を行っています。
惣菜では、新たな販売チャネル（宅配、事業所）に対応した商品と、健康を意識される方に向けたアマニ油や乳酸菌などを使用した惣菜のアイテム拡大を図り、売上の増加に貢献しました。
パッケージサラダ（カット野菜）では、お客様の需要に沿った容量（ファミリーサイズ）を拡充し、カテゴリー全体の売上を牽引しました。
また、カロリーや糖質が気になる健康志向の方に向けて、新しい野菜の食べ方として、麺状に人参や大根をカットした「ベジヌードル」に取り組み、好評をいただいております。
業務用のＬＬサラダでは、「キユーピーのサラダ」ブランドとして「大地のはぐくみごぼうのサラダ」など４アイテムにおいて、程良い酸味の芳醇白ぶどう酢と素材の風味を活かした商品としてリニューアル発売しました。
＜加工食品＞
加工食品の商品開発は、グループ各社の研究開発部門と当社研究開発本部が密接に連携し、それぞれの強みを活かしながら短中長期の研究開発テーマに取り組んでいます。
当社研究開発本部は、介護食や育児食、病態食などの特殊技術を要する商品やＮＢ商品の開発、新たな技術や素材の開発を伴う中長期的商品開発、あるいは次世代を担う新カテゴリーの創出などを主たる役割としています。
主な開発品は、家庭用では茹でたパスタにあえるだけでおいしく召し上がれるための独自製法と新素材を採用した、「あえるパスタソース」シリーズに新商品を投入しました。また、人気の「３分クッキングスープの素」シリーズにも新たな味を追加し、さまざまなメニューにてお楽しみいただけるようにしました。さらに、「ビストロクイック」シリーズや「鍋パスタ」シリーズはより一層おいしく、しかもお手軽にお楽しみいただけるようにパッケージや調理方法を工夫したリニューアルを実施しました。育児食では、お客様の需要にお応えするために生産拠点を２つに増やし、また商品群のスクラップ＆ビルドを実施することで収益力を高めました。
業務用では素材と風味にこだわった「ビシソワーズ」を発売しました。また独自素材や調理技術により外食チェーンやＣＶＳ業態向け調理ソースを提案し、採用に至っております。また、病院・介護施設向け商品では、流動食や大腸内視鏡検査食のリニューアルを始め、商品アイテムの統廃合を行いました。
また、昨年被災した日本罐詰株式会社の復興に向けた取り組みと、長年ご愛顧くださったお客様のご要望にお応えできる商品開発にも注力しました。
グループ会社においては、独自原料や製造設備を活用したフルーツや豆類、長芋、ごぼう、バジルなどの農産加工品、パスタソースや調理ソース、スープなどの調理食品、国産鶏やアンチョビなどを加工した商品などを開発しております。
＜ファインケミカル＞
ファインケミカルでは、ヒアルロン酸、タマゴ成分、独自の機能性素材の可能性を最大限に引き出す研究と商品開発を進めています。
ヒアルロン酸では、皮膚のコラーゲンサイクルに働きかける化粧用高機能ヒアルロン酸「ＨＡｂｏｏｓｔｅｒ」を発売しました。また台湾当局に申請していた発酵ヒアルロン酸の食品用途での使用許可がおりたため、新たに台湾で食品分野の市場開拓を開始しました。
タマゴ成分に関しては化粧品用原料として従来から販売していた加水分解卵殻膜の製法を大きく見直し、海外向けに「ＰＥＰＴＥＭ」の販売を開始しました。
ノロウイルスの不活性化効果がある、卵白由来の加熱変性リゾチームを配合したアルコール製剤を昨年販売し、さらにアルコール製剤以外への使用範囲を広げるため、粉末タイプ加熱変性リゾチーム製剤の開発を進め、ユーザーへの紹介を開始しました。
また、マヨネーズの原料であるお酢を生産する酢酸菌が持つアルコール分解酵素に注目し、世界で初めて酢酸菌酵素を活用した飲酒ケア食品（商品名「よいとき」）のコストダウンを進め、よりお求めやすい価格に改定し、販売を開始しました。
海外の商品開発では、調味料分野においてエリアごとにお客様のニーズに合わせた商品開発を推進しており、アメリカではごまドレッシングの大容量（30オンス）を発売し、ヨーロッパではマヨネーズの新容器を採用した350ｇ入りを発売しました。また中国では現地の嗜好に合わせた新しい味のドレッシングとして、海鮮ドレッシング・レモンドレッシングを発売しました。
加工食品分野では中国で白桃ジャムや紫芋サラダを新製品で発売した他、業務用のタマゴ加工品分野において中国とタイでスクランブルエッグを、インドネシアで厚焼卵の販売を開始しました。
（２）共通、物流システム
該当事項はありません。
７【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
(1）重要な会計方針及び見積り
当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計基準に基づいて作成されております。
当社グループの連結財務諸表の作成にあたっては、決算日における資産・負債の報告金額および報告期間における収益・費用の報告金額に影響する見積り、判断および仮定を必要としております。過去の実績や状況を踏まえ合理的と考えられる様々な要因に基づき、継続的に見積り、判断および仮定を行っておりますが、実際の結果は、見積り特有の不確実性があるため、これらの見積りと異なる場合があります。
当社グループの財務諸表で採用する重要な会計方針は、「第５ 経理の状況」に記載しておりますが、次の重要な会計方針が財務諸表作成における重要な判断と見積りに大きな影響を及ぼすと考えております。
① 貸倒引当金の計上基準
当社グループは、債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については過年度実績率を基礎とした将来の貸倒予測率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。将来、顧客の財政状態が悪化し支払能力が低下した場合には、引当金の追加計上または貸倒損失が発生する可能性があります。
② 投資有価証券の減損処理
当社グループでは投資有価証券を保有しており、評価方法は時価のある有価証券については時価法を、時価のない有価証券については原価法を採用しております。保有する有価証券につき、時価のあるものは株式市場の価格変動リスクを負っていること、時価のないものは投資先の業績状況等が悪化する可能性があること等から、合理的な基準に基づいて投資有価証券の減損処理を行っております。
当社グループでは投資有価証券について必要な減損処理をこれまでに行ってきておりますが、この基準に伴い、将来の市況悪化または投資先の業績不振等により、現状の簿価に反映されていない損失または簿価の回収不能が発生し、減損処理が必要となる可能性があります。
③ 繰延税金資産の回収可能性の評価
当社グループは、繰延税金資産について将来の課税所得を合理的に見積り、回収可能性を十分に検討し、回収可能見込額を計上しております。しかし、繰延税金資産の回収可能見込額に変動が生じた場合には、繰延税金資産の取崩しまたは追加計上により利益が変動する可能性があります。
(2）経営成績の分析
① 売上高
売上高は、5,616億88百万円と前連結会計年度に比べ93億82百万円（1.7％）の増収となりました。
セグメント別では、調味料は、中国や東南アジアでの展開が順調に拡大したことから、前連結会計年度に比べ63億36百万円（4.4％）増の1,504億35百万円となりました。サラダ・惣菜は、スーパーマーケット向けの惣菜の伸張に加え、宅配ルートなどの新販路への展開により、1,155億７百万円と前連結会計年度に比べ37億８百万円（3.3％）の増収となりました。加工食品は、アヲハタ 十勝コーンの休売や前連結会計年度に発生したアヲハタ株式会社の決算月変更の影響により、前連結会計年度に比べ46億48百万円（△9.1％）減の466億４百万円となりました。
② 営業利益
営業利益は、312億61百万円と前連結会計年度に比べ14億43百万円（4.8％）の増益となりました。
セグメント別では、調味料は、付加価値品の伸張や減価償却方法の変更の影響により、152億96百万円と前連結会計年度に比べ16億28百万円（11.9％）の増益となりました。タマゴは、米国での鶏卵相場下落などの影響により、43億68百万円と前連結会計年度に比べ11億15百万円（△20.3％）の減益となりました。物流システムは、保管・運送の合理化や減価償却方法の変更の影響により58億92百万円と前連結会計年度に比べ10億３百万円（20.5％）の増益となりました。
③ 経常利益
営業外損益は、持分法による投資利益の減少や開業費の増加により、前連結会計年度に比べ２億95百万円の減益となりました。経常利益は、325億11百万円と前連結会計年度に比べ11億47百万円（3.7％）の増益となりました。
④ 親会社株主に帰属する当期純利益
特別損益は、退職給付制度終了損の発生などにより、６億55百万円の減益となりました。
その結果、税金等調整前当期純利益は307億83百万円と前連結会計年度に比べ４億93百万円（1.6％）の増益となり、法人税、住民税及び事業税89億26百万円、法人税等調整額２億96百万円および非支配株主に帰属する当期純利益34億60百万円を差し引いた親会社株主に帰属する当期純利益は180億99百万円と前連結会計年度に比べ10億６百万円（5.9％）の増益となりました。
なお、当連結会計年度の１株当たり当期純利益は121円５銭（前連結会計年度は113円47銭）、自己資本当期純利益率は8.2％（前連結会計年度は8.0％）となりました。
(3）財政状態の分析
① 資産
流動資産は1,563億32百万円と、前連結会計年度末比61億72百万円増加いたしました。現金及び預金の減少61億76百万円、受取手形及び売掛金の増加30億78百万円および有価証券の増加70億円がその主なものであります。
固定資産は2,628億75百万円と、前連結会計年度末比271億21百万円増加いたしました。機械装置及び運搬具の増加104億28百万円、投資有価証券の増加70億87百万円および退職給付に係る資産の増加52億17百万円がその主なものであります。
以上の結果、総資産は4,192億７百万円と、前連結会計年度末比332億93百万円増加となりました。
② 負債及び純資産
負債は、1,557億75百万円と前連結会計年度末比157億22百万円増加いたしました。未払金の減少45億27百万円、未払費用の減少62億76百万円、未払法人税等の減少30億11百万円、長期借入金の増加234億49百万円および繰延税金負債（固定）の増加39億33百万円がその主なものであります。
なお、有利子負債の残高は、前連結会計年度末に比べ240億54百万円増加し、601億20百万円となりました。
純資産は2,634億32百万円と、前連結会計年度末比175億71百万円増加いたしました。利益剰余金の増加38億18百万円、その他有価証券評価差額金の増加45億13百万円、退職給付に係る調整累計額の増加41億20百万円がその主なものであります。
この結果、前連結会計年度末に比べ自己資本比率は1.1ポイント減少の54.0％、１株当たり純資産は119円31銭増加の1,539円94銭となりました。
③ 資金の流動性（キャッシュ・フロー）
当連結会計年度におけるキャッシュ・フローの概況につきましては、「第２ 事業の状況 １ 業績等の概要 (2）キャッシュ・フロー」に記載しております。
なお、当社グループのキャッシュ・フロー関連指標の推移は、下記のとおりであります。
| 平成25年 11月期 |
平成26年 11月期 |
平成27年 11月期 |
平成28年 11月期 |
平成29年 11月期 |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 自己資本比率（％） | 55.0 | 54.6 | 57.1 | 55.1 | 54.0 |
| 時価ベースの自己資本比率（％） | 65.1 | 82.6 | 120.1 | 104.8 | 101.2 |
| キャッシュ・フロー対有利子負債比率（年） | 0.9 | 0.8 | 1.1 | 0.8 | 2.2 |
| インタレスト・カバレッジ・レシオ（倍） | 105.1 | 116.0 | 89.5 | 146.4 | 75.8 |
（注） 平成27年11月期の数値は、売上の計上基準の変更による遡及修正後の数値になります。
自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：キャッシュ・フロー／利払い
※各指標は、いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
※株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式数（自己株式控除後）により算出しております。
※有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち、利子を支払っているすべての負債を対象としております。
※キャッシュ・フローおよび利払いは、それぞれ連結キャッシュ・フロー計算書の「営業活動によるキャッシュ・フロー」および「利息の支払額」を使用しております。
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第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当社グループは、お客様の志向に沿った商品の開発と育成、品質の安全性の追求とコストダウン、環境対策への
取り組みをめざし、設備増強、更新、合理化投資を継続的に実施した結果、設備投資の金額は271億82百万円となりました。
セグメントごとの内訳は、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 設備投資金額 （百万円） |
主な内容 |
| --- | --- | --- |
| 調味料 | 12,023 | マヨネーズ、ドレッシング等製造設備の増産合理化 |
| タマゴ | 3,821 | 液卵、タマゴスプレッド、厚焼卵等製造設備の増産合理化 |
| サラダ・惣菜 | 1,786 | サラダ、惣菜等製造設備の増産合理化 |
| 加工食品 | 1,762 | ジャム、パスタソース等製造設備の増産合理化 |
| ファインケミカル | 305 | ヒアルロン酸等製造設備の増産合理化 |
| 物流システム | 6,893 | 倉庫設備、車両運搬具等 |
| 共通 | 588 | ソフトウエア等 |
（注）１．設備投資金額には、無形固定資産および長期前払費用への投資が含まれております。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
また、生産能力に重要な影響を及ぼす設備の売却、撤去などはありません。
２【主要な設備の状況】
平成29年11月30日現在における当社グループの設備、投下資本ならびに従業員の配置状況は次のとおりであります。
(1）提出会社
| 事業所名 (所在地) |
セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額(百万円) | 従業員数 (人) |
|||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建物及び 構築物 |
機械装置及び運搬具 | 土地 (面積㎡) |
リース 資産 |
その他 | 合計 | ||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 階上工場 （青森県三戸郡階上町） |
調味料 タマゴ サラダ・惣菜 加工食品 |
食品製造設備 | 585 | 355 | 553 （46,365） |
- | 30 | 1,523 | 1 （-） |
| 五霞工場 （茨城県猿島郡五霞町） |
調味料 加工食品 ファインケミカル |
食品製造設備 | 6,866 | 3,496 | 3,734 （221,051） |
47 | 124 | 14,269 | 298 （147） |
| 中河原工場 （東京都府中市） |
調味料 加工食品 |
食品製造設備 | 4,897 | 1,676 | 405 （43,484） |
2 | 97 | 7,079 | 151 （94） |
| 富士吉田工場 （山梨県富士吉田市） |
調味料 加工食品 |
食品製造設備 | 1,387 | 619 | 272 （59,399） |
- | 23 | 2,302 | 1 （3） |
| 挙母工場 （愛知県豊田市） |
調味料 タマゴ |
食品製造設備 | 1,104 | 1,695 | 16 （37,876） |
0 | 34 | 2,852 | 146 （149） |
| 伊丹工場 （兵庫県伊丹市） |
タマゴ | 食品製造設備 | 1,059 | 588 | 2,337 （37,919） |
- | 18 | 4,004 | 41 （147） |
| 神戸工場 （兵庫県神戸市東灘区） |
調味料 | 食品製造設備 | 7,696 | 7,060 | 1,601 （16,776） |
164 | 334 | 16,857 | 110 （9） |
| 泉佐野工場 （大阪府泉佐野市） |
調味料 加工食品 |
食品製造設備 | 799 | 499 | 663 （18,576） |
- | 27 | 1,989 | 64 （74） |
| 鳥栖工場 （佐賀県鳥栖市） |
調味料 加工食品 |
食品製造設備 | 2,561 | 765 | 363 （53,958） |
- | 17 | 3,707 | 1 （-） |
| 本社 （東京都渋谷区） |
- | その他設備 | 761 ［5,560］ |
- | - （-） |
165 | 353 | 1,280 | 730 （159） |
| 複合施設 （東京都調布市） |
- | その他設備 | 6,970 | 183 | 138 （16,510） |
1 | 476 | 7,771 | 278 （11） |
| 東京支店以下 8支店17営業所 |
- | その他設備 | 77 ［16,866］ |
0 | - （-） |
- | 28 | 106 | 702 （60） |
| 神戸物流センター （兵庫県神戸市東灘区） |
物流システム | 物流倉庫設備 | 4,566 | 671 | 6,075 （47,252） |
- | 19 | 11,333 | - （-） |
(2）国内子会社
| 会社名 | 事業所名 （所在地） |
セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数 （人） |
|||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 機械装置及び運搬具 | 土地 （面積㎡） |
リース 資産 |
その他 | 合計 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| キユーピータマゴ㈱ | 本社・工場・営業所他 （東京都調布市他） |
タマゴ | 食品製造設備 | 3,377 | 4,281 | 2,843 （68,248） |
- | 177 | 10,680 | 1,015 (147） |
| デリア食品㈱ | 本社・支店他 （東京都調布市他） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 2,424 | 61 | 217 （13,790） |
18 | 22 | 2,745 | 178 (68） |
| キユーピー醸造㈱ | 本社・工場 （東京都調布市他） |
調味料 | 食品製造設備 | 1,296 | 993 | 2,163 （69,749） |
20 | 64 | 4,537 | 212 (118） |
| ㈱キユーソー流通システム | 本社・支社他 （東京都調布市他） |
物流システム | 物流倉庫設備 | 8,986 | 3,009 | 12,067 （202,281） |
1,017 | 843 | 25,922 | 660 (272） |
| コープ食品㈱ | 本社・工場 （東京都調布市他） |
加工食品 | 食品製造設備 | 2,018 | 1,368 | 281 （72,409） |
26 | 44 | 3,739 | 166 (229） |
| ㈱カナエフーズ | 本社・工場 （東京都調布市他） |
タマゴ | 食品製造設備 | 1,613 | 2,604 | 2,162 （45,997） |
- | 100 | 6,480 | 389 (673） |
| ㈱全農・キユーピー・エツグステーシヨン | 本社・工場 （茨城県猿島郡五霞町他） |
タマゴ | 食品製造設備 | 766 | 750 | 405 （10,287） |
- | 15 | 1,937 | 151 (146） |
| ㈱グルメデリカ | 本社・工場 （東京都調布市他） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 5,297 | 662 | 2,261 （56,576） |
1,028 | 51 | 9,302 | 348 (1,388） |
| ㈱ディスペンパックジャパン | 本社・工場 （神奈川県南足柄市他） |
調味料 | 食品製造設備 | 264 | 674 | 836 （7,697） |
- | 16 | 1,792 | 101 (85） |
| ㈱ポテトデリカ | 本社・工場他 （長野県安曇野市他） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 977 | 397 | 518 （32,635） |
305 | 10 | 2,210 | 99 (181） |
| ㈱エスワイプロモーション | 本社・営業所他 （東京都江東区他） |
物流システム | 物流倉庫設備 | 726 | 2,621 | 2,335 （111,362） |
- | 47 | 5,730 | 461 (122） |
| ㈱セトデリカ | 本社・工場 （愛知県瀬戸市） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 220 | 143 | - （-） |
897 | 14 | 1,277 | 54 (249） |
| ㈱サラダクラブ | 本社・工場・支店他 （東京都調布市他） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 650 | 997 | 117 （9,782） |
13 | 22 | 1,801 | 288 (809） |
| キユーソーティス㈱ | 本社・営業所 （東京都調布市他） |
物流システム | 物流倉庫設備 | 465 | 1,882 | 2,682 （54,680） |
76 | 14 | 5,120 | 1,304 (265） |
| ㈱旬菜デリ | 本社・事業所 （東京都昭島市他） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 625 | 691 | 200 （4,761） |
63 | 50 | 1,632 | 208 (602） |
| ㈱サンファミリー | 本社・営業所他 （埼玉県吉川市他） |
物流システム | 物流倉庫設備 | 580 | 125 | 517 （10,889） |
583 | 40 | 1,847 | 1,225 (1,543） |
| ㈱グリーンメッセージ | 本社・工場 （神奈川県大和市） |
サラダ・ 惣菜 |
食品製造設備 | 1,066 | 441 | - （-） |
- | 18 | 1,526 | 27 (152） |
| アヲハタ㈱ | 本社・工場・営業所他 （広島県竹原市他） |
加工食品 | 食品製造設備 | 1,731 | 1,621 | 1,331 （53,752） |
- | 129 | 4,813 | 348 (200） |
(3）在外子会社
| 会社名 | 事業所名 （所在地） |
セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数 （人） |
|||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 機械装置及び運搬具 | 土地 （面積㎡） |
リース 資産 |
その他 | 合計 | |||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| HENNINGSEN FOODS,INC. | 米国 ネブラスカ州 |
タマゴ | 食品製造設備 | 544 | 793 | 20 （56,170） |
186 | 134 | 1,679 | 169 (-） |
| 杭州丘比食品有限公司 | 中国 浙江省 |
調味料 | 食品製造設備 | 467 | 1,386 | - （-） |
- | 59 | 1,913 | 588 (-） |
| 北京丘比食品有限公司 | 中国 北京市 |
調味料 | 食品製造設備 | 931 | 1,000 | - （-） |
- | 38 | 1,969 | 640 (-） |
| KEWPIE(THAILAND)CO.,LTD. | タイ バンコク |
調味料 | 食品製造設備 | 477 | 507 | 144 （105,004） |
38 | 469 | 1,638 | 1,079 (9） |
| PT. KEWPIE INDONESIA |
インドネシア 西ジャワ州 |
調味料 | 食品製造設備 | 547 | 247 | 348 （25,902） |
10 | 17 | 1,171 | 84 (104） |
| 南通丘比食品有限公司 | 中国 江蘇省 |
調味料 | 食品製造設備 | 1,557 | 726 | - （-） |
- | 64 | 2,348 | 94 (-） |
| Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o. |
ポーランド プハウィ |
調味料 | 食品製造設備 | 829 | 197 | 254 （11,599） |
73 | 14 | 1,369 | 157 (-） |
（注） 上記(1）提出会社(2）国内子会社(3）在外子会社について
１．帳簿価額のうち「その他」は、工具器具及び備品であり、建設仮勘定は含まれておりません。
なお、金額には、消費税等は含まれておりません。
２．建物の［ ］は、賃借物件の面積（㎡）を外書きしております。
３．従業員数の（ ）は、臨時雇用者数を外書きしております。
３【設備の新設、除却等の計画】
(1）重要な設備の新設等
当社グループの設備投資については、生産計画、業界動向、投資効率等を総合的に勘案し策定しております。
また、設備投資計画は、連結会社各社が個別に策定しておりますが、当社を中心に調整を図っております。
| 会社名 | 事業所名（所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手年月 | 完了予定年月 | 完了後の増加能力 | |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 総額 (百万円) |
既支払額 (百万円) |
||||||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| キユーピー㈱ | 伊丹工場 （兵庫県伊丹市） |
タマゴ | 建物 製造設備 |
11,520 | 294 | 自己資金等 | 平成30年9月 | 平成31年10月 | |
| キユーピータマゴ㈱ | 工場 （兵庫県三田市） |
タマゴ | 建物 製造設備 |
5,250 | 190 | 自己資金 | 平成30年4月 | 平成31年2月 | |
| ㈱キユーソー流通システム | 本社 （東京都調布市） |
物流シス テム |
営業所 土地 |
2,186 | 436 | 自己資金及び借入金 | 平成29年9月 | 平成30年9月 | |
| ㈱サラダクラブ | 遠州工場 （静岡県周智郡森町） |
サラダ・惣菜 | 建物 製造設備 |
1,885 | 4 | 自己資金 | 平成29年12月 | 平成30年11月 | |
| 広州丘比食品有限公司 | 本社工場 （中国広東省） |
調味料 | 建物 製造設備 |
4,199 | - | 自己資金 | 平成30年9月 | 平成32年1月 |
（注）１．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
２．完了後の増加能力については、生産品目が多種多様にわたっており、算定が困難であります。従って、完了後の増加能力の記載はしておりません。
(2）重要な設備の除却等
該当事項はありません。
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
| 種類 | 発行可能株式総数（株） |
| --- | --- |
| 普通株式 | 500,000,000 |
| 計 | 500,000,000 |
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在発行数（株） （平成29年11月30日） |
提出日現在発行数（株） （平成30年２月28日） |
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 普通株式 | 150,000,000 | 150,000,000 | 東京証券取引所 （市場第一部） |
・権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式 ・単元株式数 100株 |
| 計 | 150,000,000 | 150,000,000 | － | － |
（２）【新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】
| 年月日 | 発行済株式総数増減数 （千株） |
発行済株式総数残高 （千株） |
資本金増減額 （百万円） |
資本金残高 （百万円） |
資本準備金増減額 （百万円） |
資本準備金残高 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 平成29年10月13日 （注） |
△3,000 | 150,000 | － | 24,104 | － | 29,418 |
（注） 自己株式の消却による減少であります。
（６）【所有者別状況】
| 平成29年11月30日現在 |
| 区分 | 株式の状況（１単元の株式数100株） | 単元未満株式の状況（株） | |||||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 政府及び地方公共団体 | 金融機関 | 金融商品取引業者 | その他の法人 | 外国法人等 | 個人その他 | 計 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 個人以外 | 個人 | ||||||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 株主数（人） | － | 87 | 47 | 374 | 255 | 63 | 110,670 | 111,496 | － |
| 所有株式数 （単元） |
－ | 494,283 | 17,783 | 483,694 | 136,968 | 131 | 365,995 | 1,498,854 | 114,600 |
| 所有株式数の割合 （％） |
－ | 32.98 | 1.19 | 32.27 | 9.14 | 0.01 | 24.42 | 100.00 | － |
（注）１．「その他の法人」および「単元未満株式の状況」の欄には、証券保管振替機構名義の株式がそれぞれ37単元および10株含まれております。
２．平成29年11月30日現在の自己株式数は2,955,521株であり、「個人その他」の欄に29,555単元および「単元未満株式の状況」の欄に21株含まれております。
（７）【大株主の状況】
| 平成29年11月30日現在 | |||
| 氏名又は名称 | 住所 | 所有株式数 （千株） |
発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％） |
| 株式会社中島董商店 | 東京都渋谷区渋谷１－４－13 | 18,571 | 12.38 |
| 株式会社董花 | 東京都渋谷区渋谷１－４－13 | 8,622 | 5.75 |
| 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) | 東京都中央区晴海１－８－11 | 7,195 | 4.80 |
| 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 東京都港区浜松町２－11－３ | 5,084 | 3.39 |
| みずほ信託銀行株式会社 退職給付信託 みずほ銀行口 再信託受託者 資産管理サービス信託銀行株式会社 | 東京都中央区晴海１－８－12 | 4,827 | 3.22 |
| 一般財団法人旗影会 | 東京都渋谷区渋谷１－４－13 | 4,251 | 2.83 |
| 株式会社三井住友銀行 | 東京都千代田区丸の内１－１－２ | 3,208 | 2.14 |
| 日本生命保険相互会社 （常任代理人 日本マスタートラスト信託銀行株式会社） |
東京都千代田区丸の内１－６－６ （東京都港区浜松町２－11－３） |
3,039 | 2.03 |
| 第一生命保険株式会社 （常任代理人 資産管理サービス信託銀行株式会社） |
東京都千代田区有楽町１－13－１ （東京都中央区晴海１－８－12） |
3,012 | 2.01 |
| キユーピー株式会社 | 東京都渋谷区渋谷１－４－13 | 2,955 | 1.97 |
| 計 | － | 60,767 | 40.51 |
（注）みずほ信託銀行株式会社 退職給付信託 みずほ銀行口 再信託受託者 資産管理サービス信託銀行株式会社の持株数4,827千株は、株式会社みずほ銀行が保有する当社株式を退職給付信託に拠出したものであります。
（８）【議決権の状況】
①【発行済株式】
| 平成29年11月30日現在 |
| 区分 | 株式数（株） | 議決権の数（個） | 内容 |
| --- | --- | --- | --- |
| 無議決権株式 | － | － | － |
| 議決権制限株式（自己株式等） | － | － | － |
| 議決権制限株式（その他） | － | － | － |
| 完全議決権株式（自己株式等） | 普通株式（自己保有株式） 2,955,500 |
－ | 権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式 |
| 完全議決権株式（その他） | 普通株式 146,929,900 | 1,469,299 | 同上 |
| 単元未満株式 | 普通株式 114,600 | － | 同上 |
| 発行済株式総数 | 150,000,000 | － | － |
| 総株主の議決権 | － | 1,469,299 | － |
（注） 「完全議決権株式（その他）」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が3,710株（議決権の数37個）含まれております。
②【自己株式等】
| 平成29年11月30日現在 |
| 所有者の氏名又は名称 | 所有者の住所 | 自己名義所有株式数（株） | 他人名義所有株式数（株） | 所有株式数の合計（株） | 発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| （自己保有株式） キユーピー㈱ |
東京都渋谷区渋谷１－４－13 | 2,955,500 | － | 2,955,500 | 1.97 |
| 計 | － | 2,955,500 | － | 2,955,500 | 1.97 |
（９）【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 会社法第155条第７号及び同法第163条に該当する普通株式の取得
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
会社法第163条の規定による普通株式の取得
| 区分 | 株式数（株） | 価額の総額（円） |
| --- | --- | --- |
| 取締役会（平成29年７月26日）での決議状況 （取得期間平成29年７月27日～平成29年９月29日） |
4,530,100 | 10,990,022,600 |
| 当事業年度前における取得自己株式 | － | － |
| 当事業年度における取得自己株式 | 4,120,000 | 9,995,120,000 |
| 残存決議株式の総数及び価額の総額 | 410,100 | 994,902,600 |
| 当事業年度の末日現在の未行使割合（％） | 9.1 | 9.1 |
| 当期間における取得自己株式 | － | － |
| 提出日現在の未行使割合（％） | 9.1 | 9.1 |
（注）上記の取得自己株式は、平成29年７月26日開催の取締役会において決議された公開買付けによる取得であり、その概要は以下のとおりです。
１．自己株式の取得に関する取締役会決議の内容
取得する株式の種類：普通株式
取得する株式の総数：4,530,100株（上限）
取得価額の総額 ：10,990,022,600円（上限）
取得する期間 ：平成29年７月27日から平成29年９月29日まで
２．買付け等の概要
買付け等の期間 ：平成29年７月27日から平成29年８月24日まで
公開買付開始公告日：平成29年７月27日
買付け等の価格 ：普通株式１株につき、金2,426円
決済の開始日 ：平成29年９月15日
３．買付け結果について
取得株式総数 ：4,120,000株
取得価額の総額 ：9,995,120,000円
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
会社法第155条第７号の規定による普通株式の取得
| 区分 | 株式数（株） | 価額の総額（円） |
| --- | --- | --- |
| 当事業年度における取得自己株式 | 1,530 | 4,380,138 |
| 当期間における取得自己株式 | 216 | 649,155 |
（注）当期間における取得自己株式には、平成30年２月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取による株式は含めておりません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
| 区分 | 当事業年度 | 当期間 | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 引き受ける者の募集を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| 消却の処分を行った取得自己株式 | 3,000,000 | 6,745,110,000 | － | － |
| 合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| その他（第三者割当による自己株式の処分） | 1,500,000 | 1,500,000 | － | － |
| 保有自己株式数 | 2,955,521 | － | 2,955,737 | － |
（注）１．当社は、平成29年９月27日開催の取締役会決議により、同年10月13日付で自己株式3,000,000株を消却しました。
２．当社は、平成28年12月26日開催の取締役会において、一般財団法人 キユーピーみらいたまご財団の活動原資拠出を目的とした自己株式の処分（第三者割当）を決議し、平成29年５月15日、自己株式1,500,000株を第三者割当により処分しました。
３．当期間における「保有自己株式数」には、平成30年２月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取による株式数は含めておりません。
３【配当政策】
当社では、配当金を最優先とした株主還元を行うことを基本方針とし、安定した配当の継続をめざすとともに、株価動向や財務状況などを考慮しながら、必要に応じて自己株式の取得・消却を検討しております。
内部留保金につきましては、財務体質の強化を図りながら将来の事業展開に備えるため、その充実にも努めており、中長期的な視野に立った設備投資や研究開発投資、競争力強化のための合理化投資などに充当していく所存であります。
配当金の決定に際しては、連結配当性向30％以上を維持することを原則としつつ、連結自己資本配当率につきましては2.2％を目安といたします。
配当金につきましては、会社法第459条第１項および第454条第５項の規定に基づき、取締役会の決議によって中間と期末の年２回、剰余金の配当を行うことができる旨を定款に定めております。
当事業年度の期末配当金につきましては、１株当たり18円50銭といたしました。年間配当金は、８月に実施しました中間配当金18円を含め、前事業年度に対し２円増配の１株当たり36円50銭となります。
これにより、連結配当性向は30.2％、連結自己資本配当率は2.5％となりました。
当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。
| 決議年月日 | 配当金の総額（百万円） | １株当たり配当額（円） |
| --- | --- | --- |
| 平成29年６月26日 取締役会決議 |
2,720 | 18.00 |
| 平成30年１月23日 取締役会決議 |
2,720 | 18.50 |
なお、当社は連結配当規制適用会社であります。
４【株価の推移】
（１）【最近５年間の事業年度別最高・最低株価】
| 回次 | 第101期 | 第102期 | 第103期 | 第104期 | 第105期 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 決算年月 | 平成25年11月 | 平成26年11月 | 平成27年11月 | 平成28年11月 | 平成29年11月 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 最高（円） | 1,615 | 2,035 | 3,645 | 3,590 | 3,290 |
| 最低（円） | 1,156 | 1,389 | 1,903 | 2,304 | 2,479 |
（注） 株価は東京証券取引所市場第一部におけるものであります。
（２）【最近６月間の月別最高・最低株価】
| 月別 | 平成29年６月 | ７月 | ８月 | ９月 | 10月 | 11月 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 最高（円） | 3,030 | 2,966 | 2,822 | 2,716 | 2,855 | 2,899 |
| 最低（円） | 2,855 | 2,681 | 2,612 | 2,583 | 2,680 | 2,740 |
（注） 株価は東京証券取引所市場第一部におけるものであります。
５【役員の状況】
当社では、執行役員への権限委譲による役割責任の明確化と経営のスピードアップを図るため、平成28年２月26日第103回定時株主総会終了以降、従来取締役に付与していました役位（会長を除く）を執行役員に付与しております。
なお、当社の役員の男女別人数は、男性14名 女性２名 （役員のうち女性の比率12.5％）となります。
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有 株式数 (千株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 取締役会長 | 取締役会議長、 コンプライアンスおよびブランド 担当、（株）中島董商店取締役社長 |
中島 周 | 昭和34年 ９月26日生 |
昭和58年４月 | 株式会社日本興業銀行（現 株式会社みずほ銀行）入行 | （注）４ | 305 |
| 平成５年10月 | 株式会社中島董商店入社 同社経理部長 |
||||||
| 平成７年２月 | 同社取締役 | ||||||
| 平成９年２月 | 当社取締役 | ||||||
| 平成12年７月 | 当社法務部長 | ||||||
| 平成15年２月 | 株式会社中島董商店取締役副社長 | ||||||
| 平成17年２月 | 同社取締役 当社常務取締役 当社環境対策室長 |
||||||
| 同年７月 | 当社社会・環境推進室長 | ||||||
| 平成21年10月 | 当社ＣＳＲ推進本部長 | ||||||
| 平成22年２月 | 株式会社中島董商店取締役社長、現在に至る | ||||||
| 平成26年２月 | 当社専務取締役 | ||||||
| 平成28年２月 | 当社取締役会長、現在に至る | ||||||
| 代表取締役 | 社長執行役員 マーケティング本部担当 |
長南 収 | 昭和31年 ５月16日生 |
昭和55年４月 | 当社入社 | （注）４ | 12 |
| 平成13年７月 | 当社仙台支店長 | ||||||
| 平成18年11月 | 当社広域家庭用営業部長 | ||||||
| 平成20年９月 | 当社大阪支店長 | ||||||
| 平成24年７月 | 当社東京支店長 | ||||||
| 平成25年２月 | 当社執行役員 | ||||||
| 平成26年２月 | 当社取締役 当社広域営業本部長 |
||||||
| 平成28年２月 | 当社常務執行役員 当社サラダ・惣菜事業担当 |
||||||
| 平成29年２月 | 当社代表取締役、現在に至る | ||||||
| 当社社長執行役員、現在に至る | |||||||
| 当社マーケティング本部担当、現在に至る | |||||||
| 代表取締役 | 専務執行役員 調味料事業担当、加工食品事業担当、グループ営業統括 |
古舘 正史 | 昭和28年 ８月19日生 |
昭和52年４月 | 当社入社 | （注）４ | 10 |
| 平成８年10月 | 当社高松支店長 | ||||||
| 平成11年８月 | 当社広域営業部家庭用営業グループリーダー | ||||||
| 平成14年７月 | 当社広域家庭用営業部長 | ||||||
| 平成15年７月 | 当社家庭用営業本部家庭用営業部長 | ||||||
| 平成16年７月 | 当社家庭用営業本部長 | ||||||
| 平成18年10月 | 当社名古屋支店長 | ||||||
| 平成23年２月 | 当社取締役 当社広報室長 |
||||||
| 平成24年２月 | 当社広報・ＣＳＲ本部長 | ||||||
| 平成26年２月 | 当社常務取締役 当社上席執行役員 当社調味料事業担当、現在に至る 当社グループ営業統括、現在に至る |
||||||
| 平成27年２月 | 当社家庭用本部長 | ||||||
| 平成28年２月 | 当社代表取締役、現在に至る 当社専務執行役員、現在に至る |
||||||
| 平成30年２月 | 当社加工食品事業担当、現在に至る |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有 株式数 (千株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 取締役 | 常務執行役員 海外統括、海外本部担当 |
勝山 忠昭 | 昭和32年 12月１日生 |
昭和55年４月 | 当社入社 | （注）４ | 16 |
| 平成14年７月 | 当社仙川工場長 | ||||||
| 平成16年７月 | 当社生産本部副本部長 | ||||||
| 平成17年７月 | 当社生産本部長 | ||||||
| 平成20年２月 | 当社取締役 | ||||||
| 平成24年２月 | 当社常務取締役 当社海外統括副担当 |
||||||
| 平成26年２月 | 当社海外統括、現在に至る | ||||||
| 平成28年２月 | 当社取締役、現在に至る 当社常務執行役員、現在に至る 当社海外本部長 |
||||||
| 取締役 | 常務執行役員 経営推進本部、広報・ＣＳＲ本部、人事本部およびロジスティクス本部担当 |
井上 伸雄 | 昭和35年 ５月16日生 |
昭和58年４月 | 当社入社 | （注）４ | 13 |
| 平成16年７月 | 当社経営企画室長 | ||||||
| 平成21年10月 | 当社経営推進本部副本部長 | ||||||
| 同年12月 | 当社経営推進本部長 | ||||||
| 平成22年２月 | 当社取締役、現在に至る | ||||||
| 平成28年２月 | 当社常務執行役員、現在に至る | ||||||
| 取締役 | 常務執行役員 タマゴ事業担当 |
齋藤 謙吾 | 昭和31年 11月26日生 |
昭和54年４月 | 当社入社 | （注）４ | 10 |
| 平成11年８月 | 当社札幌支店長 | ||||||
| 平成14年７月 | 当社福岡支店長 | ||||||
| 平成16年７月 | 当社大阪支店長 | ||||||
| 平成20年９月 | 当社東京支店長 | ||||||
| 平成24年７月 | 当社フードサービス本部長 | ||||||
| 平成25年２月 | 当社執行役員 | ||||||
| 平成27年２月 | 当社取締役、現在に至る 当社上席執行役員 当社タマゴ事業担当、現在に至る |
||||||
| 平成28年２月 | 当社常務執行役員、現在に至る | ||||||
| 取締役 | 上席執行役員 グループ生産統括 |
逸見 良則 | 昭和30年 ４月13日生 |
昭和53年４月 | 当社入社 | （注）４ | 4 |
| 平成13年７月 | 当社生産本部原料部長 | ||||||
| 平成15年７月 | キユーピータマゴ株式会社業務部長 | ||||||
| 同年10月 | 同社商品管理部長 | ||||||
| 平成16年11月 | 同社企画室長 | ||||||
| 平成17年２月 | 同社取締役 | ||||||
| 同年８月 | 同社生産管理部長 | ||||||
| 平成19年10月 | 同社商品管理部長 | ||||||
| 平成20年７月 | 当社経営企画室事業企画部タマゴ事業担当部長 | ||||||
| 平成21年10月 | 当社経営推進本部経営企画部タマゴ事業担当部長 | ||||||
| 平成22年10月 | 当社タマゴ事業副担当 | ||||||
| 平成23年２月 | キユーピータマゴ株式会社代表取締役社長 | ||||||
| 平成28年２月 | 当社取締役、現在に至る 当社上席執行役員、現在に至る 当社グループ生産統括、現在に至る |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有 株式数 (千株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 取締役 | 上席執行役員 サラダ・惣菜事業担当 |
佐藤 誠也 | 昭和34年 ８月２日生 |
昭和57年４月 | 当社入社 | （注）４ | 4 |
| 平成16年７月 | 当社関東支店長 | ||||||
| 平成20年10月 | 当社広域営業本部家庭用営業部長 | ||||||
| 平成21年12月 | 当社広域営業本部長 | ||||||
| 平成24年７月 | 当社大阪支店長 | ||||||
| 平成25年２月 | 当社執行役員 | ||||||
| 平成27年２月 | 当社東京支店長 | ||||||
| 平成29年２月 | 当社取締役、現在に至る | ||||||
| 当社上席執行役員、現在に至る | |||||||
| 当社サラダ・惣菜事業担当、現在に至る | |||||||
| 取締役 | 上席執行役員 研究開発本部、品質保証本部および知的財産室担当 兼 研究開発本部長 |
濱千代 善規 | 昭和36年 ２月13日生 |
昭和59年４月 | 当社入社 | （注）４ | 19 |
| 平成22年７月 | 当社知的財産室部長 | ||||||
| 平成24年２月 | 当社知的財産室長 | ||||||
| 平成26年２月 | 当社執行役員 | ||||||
| 平成27年２月 | 当社研究開発本部長、現在に至る | ||||||
| 平成29年２月 | 当社取締役、現在に至る 当社上席執行役員、現在に至る |
||||||
| 社外取締役 | 内田 和成 | 昭和26年 10月31日生 |
昭和60年１月 | ボストンコンサルティンググループ入社 | （注）４ | 0 | |
| 平成11年11月 | 同社シニアバイスプレジデント | ||||||
| 平成12年６月 | 同社日本代表 | ||||||
| 平成18年３月 | サントリー株式会社（現 サントリーホールディングス株式会社）社外監査役 | ||||||
| 同年４月 | 早稲田大学商学学術院教授、現在に至る | ||||||
| 平成24年２月 | 当社社外監査役 | ||||||
| 同年６月 | ライフネット生命保険株式会社社外取締役 | ||||||
| 平成25年12月 | ＥＲＩホールディングス株式会社社外取締役 | ||||||
| 平成26年10月 | 三井倉庫ホールディングス株式会社社外取締役、現在に至る | ||||||
| 平成27年２月 | 当社社外取締役、現在に至る | ||||||
| 平成28年３月 | ライオン株式会社社外取締役、現在に至る | ||||||
| 社外取締役 | 漆 紫穂子 | 昭和36年 ４月４日生 |
昭和59年４月 | 都内私立女子一貫校勤務 | （注）４ | － | |
| 平成元年４月 | 学校法人品川女子学院勤務 | ||||||
| 平成18年４月 | 学校法人品川女子学院校長 | ||||||
| 平成26年９月 | 教育再生実行会議委員（内閣府）、現在に至る | ||||||
| 平成28年２月 | 当社社外取締役、現在に至る | ||||||
| 平成29年４月 | 学校法人品川女子学院理事長および中等部校長、現在に至る | ||||||
| 監査役 （常勤） |
布施 治雄 | 昭和30年 １月27日生 |
昭和52年４月 | 当社入社 | （注）５ | － | |
| 平成15年７月 | 当社お客様相談室長 | ||||||
| 平成18年11月 | 当社人事部長 | ||||||
| 平成25年４月 | 当社内部監査室長 | ||||||
| 平成27年２月 | 当社監査役（常勤）、現在に至る | ||||||
| 監査役 （常勤） |
横小路 喜代隆 | 昭和32年 11月17日生 |
昭和55年４月 | 当社入社 | （注）６ | 3 | |
| 平成16年７月 | 当社人事本部労務部長 | ||||||
| 平成17年７月 | ケイ・システム株式会社労務総務受託事業部長 | ||||||
| 平成22年２月 | 同社代表取締役社長 | ||||||
| 平成25年２月 | 当社執行役員 | ||||||
| 当社人事本部長 | |||||||
| 平成30年２月 | 当社監査役（常勤）、現在に至る |
| 役名 | 職名 | 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 任期 | 所有 株式数 (千株) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 社外監査役 | 武石 惠美子 | 昭和35年 ２月16日生 |
昭和57年４月 | 労働省（現 厚生労働省）入省 | （注）５ | － | |
| 平成４年７月 | 株式会社ニッセイ基礎研究所入所 | ||||||
| 平成15年４月 | 東京大学社会科学研究所助教授 | ||||||
| 平成16年４月 | 株式会社ニッセイ基礎研究所研究員 | ||||||
| 平成18年４月 | 法政大学キャリアデザイン学部助教授 | ||||||
| 平成19年４月 | 法政大学キャリアデザイン学部教授、現在に至る | ||||||
| 平成27年２月 | 当社社外監査役、現在に至る | ||||||
| 同年６月 | 東京海上日動火災保険株式会社社外監査役、現在に至る | ||||||
| 平成29年４月 | 法政大学キャリアデザイン学部学部長、現在に至る | ||||||
| 社外監査役 | 角田 和好 | 昭和29年 ３月12日生 |
昭和51年４月 | 菱和調温工業株式会社（現 株式会社テクノ菱和）入社 | （注）６ | － | |
| 昭和56年10月 | 日立化成工業株式会社（現 日立化成株式会社）入社 | ||||||
| 平成８年８月 | 同社下館工場積層材料部長 | ||||||
| 平成12年２月 | 台湾日立化成工業股份有限公司董事長 | ||||||
| 平成17年４月 | 日立化成工業株式会社執行役 | ||||||
| 平成18年４月 | 同社執行役常務 | ||||||
| 平成21年４月 | Hitachi Chemical Diagnostics, Inc.CEO | ||||||
| 平成22年４月 | 日立粉末冶金株式会社代表取締役社長 | ||||||
| 平成23年４月 | 日立化成工業株式会社代表執行役 執行役専務 | ||||||
| 平成26年６月 | 日立化成株式会社取締役および監査委員長 | ||||||
| 平成30年２月 | 当社社外監査役、現在に至る | ||||||
| 社外監査役 | 寺脇 一峰 | 昭和29年 ４月13日生 |
昭和55年４月 | 検事任官 | （注）６ | － | |
| 平成10年４月 | 法務総合研究所総務企画部副部長 | ||||||
| 平成15年９月 | 名古屋地方検察庁刑事部長 | ||||||
| 平成19年６月 | 福井地方検察庁検事正 | ||||||
| 平成20年７月 | 仙台高等検察庁次席検事 | ||||||
| 平成26年１月 | 公安調査庁長官 | ||||||
| 平成27年１月 | 仙台高等検察庁検事長 | ||||||
| 平成28年９月 | 大阪高等検察庁検事長 | ||||||
| 平成29年６月 | 弁護士登録（東京弁護士会）、現在に至る | ||||||
| 平成30年２月 | 当社社外監査役、現在に至る | ||||||
| 計 | 416 |
（注）１．取締役内田和成および漆紫穂子は、社外役員（会社法施行規則第２条第３項第５号）に該当する社外取締役（会社法第２条第15号）であります。
２．監査役武石惠美子、角田和好および寺脇一峰は、社外役員（会社法施行規則第２条第３項第５号）に該当する社外監査役（会社法第２条第16号）であります。
３．当社は、内田和成、漆紫穂子、武石惠美子、角田和好および寺脇一峰を一般株主と利益相反が生じるおそれがない独立役員として、株式会社東京証券取引所に届け出ております。
４．平成30年２月27日開催の定時株主総会終結の時から１年以内に終了する事業年度のうち最終のものに関する定時株主総会終結の時までであります。
５．平成27年２月26日開催の定時株主総会終結の時から４年以内に終了する事業年度のうち最終のものに関する定時株主総会終結の時までであります。
６．平成30年２月27日開催の定時株主総会終結の時から４年以内に終了する事業年度のうち最終のものに関する定時株主総会終結の時までであります。
６【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの状況】
①企業統治の体制
・基本的な考え方
当社グループは、効率的な経営によって企業価値の最大化を図るため、経営上の組織体制や仕組み・制度などを整備し、必要な施策を適宜実施していくこと、また経営の成果をお客様や従業員、お取引先、株主・投資家といったステークホルダーに適切に配分すること、これらを経営上の最も重要な課題の一つに位置づけております。
また、コンプライアンスについても、企業の永続的な発展には欠かすことのできないものと認識しており、法令遵守は元より全ての取締役および従業員が高い倫理観を持って事業活動を行うことができるよう、コンプライアンス・プログラムの策定および実施を進めてまいります。
・企業統治の体制の概要
当社は、監査役制度を採用しております。
当社は、経営上の最高意思決定機関である取締役会を毎月開催するほか、取締役会および代表取締役 社長執行役員を補佐する経営会議を設置し、経営の基本方針に基づいて業務上の重要事項を審議することとしております。なお、経営環境の急激な変化に即応するため、取締役会付議事項や役職毎の決裁権限については随時見直しを実施し、意思決定と業務執行の迅速化を図っております。
経営会議には当社グループの中核９社も定期的に参加し、グループ政策等を含めて議論するなど、グループ経営の一層の推進に努めております。
また、当社グループが経営の健全性、公正性、透明性を高め、より良く社会とお客様に貢献できるように助言・提言を得ることを目的に、社外の有識者により構成する経営アドバイザリーボードを設置しております。
さらに、執行役員への権限委譲を進め、役割責任の明確化と経営スピードアップを図るため、執行役員制度を見直し、従来取締役へ付与していた役位を執行役員に付与しております。
当社としては目下のところ、経営上の意思決定、執行および監督に係る経営管理組織に関して、特段の問題点を認めておりませんが、当社グループにとってより適切なコーポレート・ガバナンス体制の構築をめざし、今後とも検討を続けてまいります。
当社グループのコーポレート・ガバナンス体制の概要は、下記のとおりです。
・企業統治の体制を採用する理由
当社は、コーポレート・ガバナンスの体制などを整備し、必要な施策を適宜実施していくことを経営上の最も重要な課題の一つに位置づけております。
当社においては、２名の社外取締役と３名の社外監査役より、経営全般に関する意見・指摘をいただき、代表取締役 社長執行役員および業務執行取締役の監督においても重要な役割を果たしていることから、経営への監視・助言機能が十分に働いており、その客観性・中立性が確保されていると考えております。
また、事業年度毎の経営責任をより明確にするとともに、経営環境の変化に迅速に対応した経営体制を構築することができるよう、取締役の任期を１年としております。
・内部統制システムの整備の状況
当社は、取締役会において、内部統制システム構築の基本方針について、下記のとおり決議しております。
(イ）総論
本決議は、会社法第362条第５項に基づき、取締役会において、当社の内部統制システム構築の基本方針を決議するとともに、会社法施行規則第100条の定める同システムの体制整備に必要とされる各条項に関する大綱を定めるものである。
本決議に基づく内部統制システムは、速やかに実施されるとともに、定期的かつ必要に応じた見直しによってその改善を図り、もって効率的で適法な企業体制を作ることを目的とする。
(ロ）取締役の職務執行が法令および定款に適合することを確保するための体制
(a）当社は創業の精神として下記の社是・社訓を掲げ、長年にわたり取締役および従業員への教育・周知徹底を継続することにより企業風土を醸成してきたのであって、取締役は経営判断においてもこの企業風土を尊重しなければならない。
（社 是）
楽業偕悦
（社 訓）
・道義を重んずること
・創意工夫に努めること
・親を大切にすること
(b）当社は、取締役および従業員が、法令・定款および当社グループの理念を遵守した行動をとるためにコンプライアンス規程を定めている。また、グループ規範を定め、公開しており、取締役はこれらを遵守する義務を負う。
(ハ）取締役の職務執行に係る情報の保存および管理に関する体制
(a）職務の執行に係る文書その他の情報につき、文書管理規程、会社情報取扱規程、個人情報保護基本規程およびそれに関する各管理マニュアルに従い文書または電磁情報により、経営推進本部担当の取締役が適切に保存および管理（廃棄を含む）の運用を実施し、必要に応じて運用状況の検証、各規程の見直しなどを行う。
(b）取締役および監査役は、常時、これらの文書または電磁情報を閲覧できる。
(ニ）損失の危険の管理に関する規程その他の体制
(a）当社のリスクマネジメント基本規程により、個々のリスクに関しては、これに対応する組織などにおいて継続的に監視することとするほか、全社のリスクに関しては代表取締役 社長執行役員を委員長とするリスクマネジメント委員会に情報を集中し、そのリスクの評価、優先順位などを総括的に管理する。
(b）内部監査室は、品質・環境・安全などの自主監査スタッフと連携し各部署の日常的なリスク管理状況を監査し、定期的にリスクマネジメント委員会、取締役会、監査役会にリスク管理に関する事項を報告するとともに、社内のリスク管理体制整備の進捗状況を報告する。
(c）リスクマネジメント基本規程に基づき、危機管理マニュアルを作成し、あらかじめ具体的なリスクを想定・分類して、有事の際の迅速かつ適切な情報伝達と緊急体制を整備する。
(ホ）取締役の職務執行が効率的に行われることを確保するための体制
(a）当社は、取締役および従業員が共有する全社的な経営目標を定め、この浸透を図るとともに、この経営目標達成に向けて最適な組織編成を行い、各事業部門の責任者を代表取締役 社長執行役員が取締役会の決議に基づき任命する。その責任者に権限を委譲することにより、効率的で迅速な業務執行を行う。
(b）取締役会の決議に基づく業務執行については、決裁報告手続き表において、それぞれの責任範囲、決裁手続きについて定める。
(c）具体的な経営活動の推進策については、取締役会が決議した業務執行の基本方針に基づき、代表取締役 社長執行役員の諮問機関である経営会議の定例および臨時の審議に委ね、意思決定と機動的な業務執行を図る。
(ヘ）使用人の職務執行が法令および定款に適合することを確保するための体制
(a）当社は、コンプライアンス体制に係る規程を制定し、取締役および従業員が法令・定款および当社の社是・社訓を遵守した行動をとるためのグループ規範を定める。また、その徹底を図るため、コンプライアンス担当取締役を任命し、コンプライアンス委員会を統括させ、これにより全社横断的なコンプライアンス体制の整備および問題点の把握に努めるとともに、同委員会を中心にコンプライアンスマニュアルの整備や従業員教育などを行う。こうした活動はコンプライアンス担当取締役が定期的に取締役会および監査役会に報告する。
(b）コンプライアンス委員会の下に公益通報者保護制度に対応した内部通報体制として、社外の弁護士、第三者機関、監査役などを情報受領者とする「ヘルプライン」を設置する。情報受領者から報告・通報を受けたコンプライアンス委員会はその内容を調査し、違反行為があれば、再発防止策を担当部門と協議のうえ、決定し、処分結果を含めて社内に公表するとともに、全社的に再発防止策を実施させる。
(ト）当社ならびにその親会社および子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制
(a）当社の子会社は、毎月、当社の取締役に対して業績および経営上のリスクについて報告する。また、子会社の取締役会に出席した当社からの派遣取締役は、取締役会の審議状況・経営課題などについて、当社代表取締役 社長執行役員が指定する取締役に報告する。
(b）当社のリスクマネジメント委員会には子会社を管轄する事業責任者も委員となり、子会社のリスクについても管理する。また、コンプライアンス委員会、各内部監査部門の活動やヘルプラインについても子会社をも対象とする。
(c）グループ合同経営会議、事業ごとの会議体において企業集団としての連結経営目標や事業運営方針を共有化するとともに、組織・人事、資金調達についてもグループ全体での最適化を図る。また、業務執行においては、「グループ決裁・報告手続き表」に基づいて子会社経営の権限を定め、権限委譲による効率化とグループ管理の均衡を図る。
(d）子会社における業務の適正を確保するため、社是・社訓とともに、グループの理念を構成する 「私たちは『おいしさ・やさしさ・ユニークさ』をもって世界の食と健康に貢献するグループをめざします」 というめざす姿を共有し、また、倫理規範と行動規範で構成されたグループ規範を全ての取締役および従業員が遵守する。
(e）当社代表取締役 社長執行役員の諮問機関として経営アドバイザリーボードを設置し、当社グループの健全性、公正性、透明性を維持、向上させるための助言・提言を受け、意思決定に反映させる。
(f）当社グループは、社会の一員として社会秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力とは一切関係を持たず、不当要求に対しては毅然として対応する。
(g）当社グループは、財務報告の適正性を確保するための体制を構築するため、関係する諸規程を整備するとともに、会計基準その他関連する法令を遵守するための教育・啓蒙を行うことにより財務報告に係る内部統制の充実を図る。また、担当部門、子会社の監査役は連携して、その体制の整備・運用状況を定期的に評価し、改善するための仕組みを構築する。
(h）当社の子会社である株式会社キユーソー流通システムおよびアヲハタ株式会社については、連結経営目標を共有するとともに、リスクマネジメントやコンプライアンスに関する情報交換を緊密に行うこととする一方、東京証券取引所上場企業であることに加え、独自の企業グループを構成していることを鑑み、各社において、業務の適正を確保するための体制を独自に構築する。
(チ）監査役の職務を補助すべき使用人を置くことに関する事項
内部監査室は、監査役会との協議により監査役の要望した事項の内部監査を実施し、その結果を監査役会に報告する。また、監査役会が、職務を補助する従業員を置くことを求めた場合は、速やかにその求めに応じる。
(リ）監査役の職務を補助すべき使用人の取締役からの独立性および当該使用人に対する監査役の指示の
実効性の確保に関する事項
(a）監査役より監査業務に必要な要望を受けた内部監査室所属の従業員は、その内部監査に関して、内部監査室担当取締役以外の取締役などの指揮命令を受けない。また、監査役会が職務を補助すべき従業員を置くことを求めた場合、その従業員は独立性の確保のために取締役からの指揮命令を受けない。
(b）リスクマネジメント委員会、コンプライアンス委員会などの内部統制に関与する委員会、内部監査室および自主監査スタッフは、監査役監査の実効性確保に係る各監査役の意見を十分に尊重しなければならない。
(ヌ）取締役、使用人、子会社の役員および使用人等が監査役に報告をするための体制その他の
監査役への報告に関する体制
(a）取締役、従業員、子会社の役員および従業員等は、監査役会の定めるところに従い、各監査役の要請に応じて必要な報告を行う。
(b）前項の報告事項として、主なものは次のとおりとする。
・株主総会に付議される決議議案の内容
・当社の内部統制システム構築に関わる部門の活動状況
・当社の子会社および関連会社の監査役、内部監査室および自主監査スタッフの活動状況
・当社の重要な会計方針、会計基準およびその変更
・業績および業績見込の発表内容、重要開示書類の内容
・内部通報制度の運用および通報内容
・法令・定款に違反する行為または不正行為
・当社または当社の子会社に著しい損害を及ぼす恐れのある事項
(c）内部通報体制「ヘルプライン」には、当社監査役に直接通報できる体制を整備する。
(ル）(ヌ)の報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けないことを確保
するための体制
(a）グループ共通に適用されるコンプライアンス規程において、相談または通報者の保護を図る。
(b）内部通報体制「ヘルプライン」に外部の第三者機関による内部通報窓口を設け、取締役、従業員、子会社の役員および従業員は当該窓口を通して匿名で監査役に報告できる体制を整備する。
(ヲ）監査役の職務の執行について生ずる費用の前払または償還の手続きその他の当該職務の
執行について生ずる費用または債務の処理に係る方針に関する事項
(a）監査役の職務の執行が円滑になされるために必要な監査費用について毎年予算措置を講じる。
(b）監査役から、外部の専門家（弁護士、会計士等）に協力を得るなど特別な費用の請求がなされた場合には、費用の内容に不合理がない限り、その費用は会社が負担する。
(ワ）その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制
(a）監査役会は、業務執行取締役および重要な従業員からヒアリングする機会を持つとともに、代表取締役 社長執行役員、会計監査人とそれぞれ定期的に意見交換の機会を持つ。
(b）各年度の監査方針、重点監査項目を取締役会に報告し、取締役とそれらを共有する。
・内部統制システムの運用状況
当事業年度における内部統制システムの運用状況の概要は、下記のとおりです。
（a）法令・定款への適合を確保するための体制
・ 贈収賄リスクへの対応として、「キユーピーグループ反贈賄基本方針」の周知に努めるとともに、
中国子会社において反贈収賄規程を制定し、その運用を開始しました。
・ 下請法遵守を推進するため、製造委託取引の実態調査・是正やマニュアルの改定、勉強会の開催、
発注システムの改修などに取り組みました。
（b）損失の危険の管理に関する体制
・ 国内外の事業所において、危機管理訓練やメディア・トレーニング、震災対応訓練を実施しました。
・ 重要技術情報の流出防止と有効活用を目的に、重要技術委員会を中心に重要技術の選定や運用方法の
策定に取り組んだほか、改正個人情報保護法に対応するべく、個人情報保護指針・規程の改訂を行い
ました。
（c）効率的な職務執行を確保するための体制
・ 取締役会に必要な知見の確保・充実を目的に、グループの経営陣を対象として外部講師による役員
研修を実施したほか、社外役員に対する情報提供の拡充に努め、さらに社外役員による事業所視察の
機会を増やしました。
・ 「グループ協働」を加速する組織編制を行い、挑戦テーマをやり抜く体制づくりを推進するととも
に、将来を担う人材の育成と多様な人材の活躍に繋げるべく、事業・部門横断の人事異動を積極的に
行いました。
・ 当社グループならではの広告宣伝とブランド育成をさらに推進するとともに、多様化する消費者
コミュニケーションに即応していくために、広告宣伝・ブランドに関わるグループ内組織の再編を
行いました。
（d）企業集団における業務の適正を確保するための体制
・ 国内外の事業所において、社是・社訓をはじめとする理念の説明や議論の場を多く設け、当社グルー
プの理念の伝承に努めました。
（e）監査役の実効的な監査を確保するための体制
・ 当社の監査役は、代表取締役、会計監査人および内部監査室とそれぞれ定期的に意見交換などを行う
とともに、リスクマネジメント委員会やコンプライアンス委員会などの会議に出席し、内部統制に
関する状況の把握に努めました。
・リスク管理体制の整備の状況
当社では、リスクマネジメント基本規程において当社のリスク管理を体系的に定め、個々のリスクを各担当部門が継続的に監視するとともに、全社的なリスクに関しては、代表取締役 社長執行役員を委員長とするリスクマネジメント委員会がリスクの評価、優先順位などを総括的に管理しております。また、危機管理マニュアルを制定し、想定し得る突発的な経営リスクに備えるとともに、緊急事態の発生時には緊急対策本部を直ちに発足させ、マニュアルに則って迅速かつ適切に事態に対処する体制を構築しております。なお、リスクマネジメント委員会のメンバーには主要子会社の代表者が含まれているほか、子会社の経営リスクについては、各社から当社の担当取締役へ随時報告が行われております。
法令遵守体制の確立に向けては、コンプライアンス委員会（コンプライアンス担当取締役が委員長。事務局は内部監査室）を中心に活動を行っており、その活動状況については当該担当取締役から取締役会および監査役会へ報告されております。「グループ規範」を制定・公開し、グループ企業の尊重する価値観と取るべき行動を社内外に明らかにしているほか、グループ企業の従業員からの通報・相談を受け付けるヘルプライン（社内外に複数の受付窓口あり）や、法令違反が疑われる行為の事実関係を調べるコンプライアンス調査会を設置しております。また、グループ企業の従業員にコンプライアンスの正しい知識や考え方を学ばせるマインドアッププログラムを実施しているほか、コンプライアンスに関する従業員の理解・意識・行動の状況を把握するため、グループ企業の従業員を対象にした「従業員意識調査」（アンケート形式）を隔年で実施しております。なお、コンプライアンス違反行為があった場合は、その処分結果を含めて社内（グループ企業を含む）に開示するとともに、再発防止策を全社的に実施しております。
情報セキュリティに関しては、会社情報取扱規程、個人情報保護基本規程およびそれらに関する各管理マニュアルを制定し、これらに従って情報の保存・管理を行っております。また、情報推進委員会（統括責任者は経営推進本部の担当役員もしくは、当該役員からの任命者。責任部署は経営推進本部）を中心に、情報管理に係る従業員教育や各規程などの運用状況の検証、各規程などの見直しを行っております。なお、取締役および監査役は、取締役の職務執行に係る文書または電磁情報を常時閲覧することができます。
・取締役会の実効性評価
当社では、平成28年11月から12月にかけ、取締役会の実効性評価（第１回）を行い、その結果を踏まえて取締役会の改善に取り組みました。その概要は、以下のとおりです。
(１）実施の方法および内容
・ すべての役員を対象に、外部機関を利用したアンケートを実施しました。選択式および記述式による50問で、アンケート項目は「取締役会における審議の充実」、「取締役および取締役会の資質と知見の確保・充実」、「取締役会および関連する機関の設計・構成・運用」、「取締役および取締役会の使命・役割・責務」、「株主との関係・対話」および「株主以外のステークホルダーへの対応」になります。
・ アンケートへの回答を外部機関が分析・評価し、その結果を取締役会に報告・共有したうえで、取締役会の場ですべての役員による意見交換を実施しました。
（２）評価結果
・ 当社の取締役会を中心とするコーポレート・ガバナンスは、会社法およびコーポレートガバナンス・コードなどに照らし、重大な機能不全や仕組みの欠落などは見られませんでした。
・ 全体としてコーポレート・ガバナンスのめざす姿が概ね実現できていると認識されていましたが、その一方で、取締役会の実効性の観点からは、一部の課題も見られました。
（３）改善の取り組み
・ 社外役員に期待する役割や取締役会で議論すべき優先事項について、経営陣で議論を行って整理しました。
・ 主に新任取締役を対象とした、外部講師による役員研修を実施しました。
・ 社外役員に対する情報提供の拡充に努めるとともに、社外役員による事業所視察の機会を増やしました。
また、２回目の取締役会の実効性評価では、１回目の評価で示された主な課題に対する改善状況を問う内容を中心に、外部機関を利用した役員へのアンケートを平成29年12月に実施しました。
その後、アンケートに対する回答結果および外部機関による評価を取締役会に報告・共有したうえで、取締役会の場で出席役員による意見交換を行っています。
アンケートでは、課題の多くが概ね改善されたとの評価でしたが、今後の課題および具体的な取り組み案を取締役会の場であらためて共有し、更なる改善に努めていきます。
今後も毎年、取締役会の実効性評価を行いながら、当社グループの中長期的な発展に資する経営体制の構築に努めていきます。
・弁護士、会計監査人等その他第三者の状況
顧問弁護士（複数名）には、法的な判断を要する案件について助言・指導を求めております。
また、会計監査人である新日本有限責任監査法人からは、通常の会計監査の一環として、会計上および経営上の問題について適宜助言を受けております（会計監査人と代表取締役 社長執行役員とのディスカッションも定期的に実施しております）。なお、新日本有限責任監査法人およびその業務執行社員と当社との間には、特別の利害関係はありません。
当事業年度において業務を執行した公認会計士は次のとおりであります。
なお、下記３名の公認会計士のほか、公認会計士20名、その他の者27名の合計47名が補助者として当事業年度の会計監査業務に携わっております。
| 業務を執行した公認会計士の氏名 | 所属する監査法人 |
| --- | --- |
| 指定有限責任社員・業務執行社員 宮入 正幸 | 新日本有限責任監査法人 |
| 指定有限責任社員・業務執行社員 佐久間 佳之 | 新日本有限責任監査法人 |
| 指定有限責任社員・業務執行社員 中村 美由樹 | 新日本有限責任監査法人 |
（注）１．継続監査年数については、７年を超える者がいないため、記載を省略しております。
２．同監査法人は、業務執行社員について、当社の会計監査に一定期間を超えて関与することのないよう措置をとっております。
②内部監査および監査役監査の状況
監査役会は、監査の方針、業務の分担等を定め、各監査役はこれらに従って、取締役会その他重要な会議に出席するほか、取締役等から業務の報告を聴取し、重要な決裁書類を閲覧し、本社および主要な事業所において業務および財産の状況を調査し、加えて子会社に対し営業の報告を求め、必要に応じて子会社へ赴き、業務および財産の状況を調査しております。また、常勤監査役（２名）は主要な子会社の監査役を兼務しております。監査役会は代表取締役 社長執行役員とのミーティングも定期的に、または必要に応じて実施し、経営全般に係る提案を含め、意見交換を行っております。
内部監査部門としては、10名で構成する内部監査室を設置しております。内部監査室は年間監査計画に従って、また代表取締役 社長執行役員、内部監査室担当取締役または監査役からの要請に基づき、当社グループの組織活動が法令や社内規則、経営方針に則って適正かつ効率よく実施されているかを監査しております。また、必要に応じて、監査役および会計監査人と情報交換を行うなど連携を図っております。なお、内部監査の活動においては、品質・環境・安全・労務などに関する自主監査スタッフとも適宜連携を取っております。
③社外取締役および社外監査役
当社の社外取締役は２名、社外監査役は３名であります。
社外取締役内田和成氏は、企業経営コンサルタントとしての長年の経験があり、企業経営に関する高度の専門知識および幅広い見識を有するものであります。なお、内田氏は三井倉庫ホールディングス株式会社およびライオン株式会社の社外取締役であり、当社は同社との間に特別の利害関係はないため、独立性に影響を与えるおそれはありません。
社外取締役漆紫穂子氏は、教育者としての豊富な経験に加え、経営者としての幅広い見識を有するものであります。なお、漆氏と当社の間に特別の利害関係はありません。
社外監査役武石惠美子氏は、行政分野における経験に加え、人事制度・労働政策に関する幅広い見識を有するものであります。なお、武石氏は東京海上日動火災保険株式会社の社外監査役であり、当社は同社との間に取引関係がありますが、通常取引であり特別の利害関係はないため、独立性に影響を与えるおそれはありません。
社外監査役角田和好氏は、事業会社にて執行・監督双方の責任者を務め、経営者としての幅広い見識を有するものであります。また、角田氏は、日立化成株式会社の材料事業および同社子会社の経営に携わり、財務および会計に関する相当程度の知見を有しております。なお、角田氏と当社との間に特別の利害関係はありません。
社外監査役寺脇一峰氏は、法律家としての専門知識および幅広い見識を有するものであります。なお、寺脇氏と当社との間に特別の利害関係はありません。
当社は、社外取締役および社外監査役を選任するための独立性に関する基準を次のとおり定めております。
＜社外役員の独立性基準＞
会社法に定める社外取締役、社外監査役の独立性については、株式会社東京証券取引所が定める独立役員
の要件に加え、以下の各号の該当の有無を確認のうえ、独立性を判断いたします。
(１）当社の大株主（直接・間接に10％以上の議決権を保有する者）またはその業務執行者である者（※１）
(２）当社グループを主要な取引先とする者またはその業務執行者である者（※２）
(３）当社グループの主要な得意先またはその業務執行者である者（※３）
(４）当社グループの主要な借入先の業務執行者である者（※４）
(５）当社の会計監査人の代表社員または社員
(６）当社から役員報酬以外に１事業年度当たり1,000万円を超える金銭その他の財産上の利益を得ている
コンサルタント、弁護士、公認会計士等の専門的サービスを提供する者
(７）当社グループから１事業年度当たり1,000万円を超える寄付を受けている者またはその業務執行者で
ある者
(８）過去３事業年度において、上記（１）から（７）のいずれかに該当していた者
(９）上記（１）から（８）のいずれかに該当する者が重要な者である場合において、その者の配偶者または
２親等以内の親族（※５）
(10）前各号の他、当社と利益相反関係が生じうるなど、独立性を有する社外役員としての職務を果たすこと
ができない特段の事由
※１ 業務執行者とは、業務執行取締役、執行役、執行役員その他の従業員等をいう
※２ 当社グループを主要な取引先とする者とは、その取引先の連結売上高の２％または１億円のいず
れか高い方の額以上の支払いを当社グループから受けた取引先をいう
※３ 当社グループの主要な得意先とは、当社の連結売上高の２％または１億円のいずれか高い方の額以上
の支払いを当社グループに行っている得意先をいう
※４ 当社グループの主要な借入先とは、当社の事業報告において主要な借入先として氏名または名称が
記載されている借入先をいう
※５ 重要な者とは、取締役（社外取締役を除く）、監査役（社外監査役を除く）、執行役、執行役員
および本部長以上の者、またはこれらに準ずる役職者をいう
当社は、客観的に独立性の高い社外取締役および社外監査役の確保に努めており、社外取締役内田和成および漆紫穂子、社外監査役武石惠美子、角田和好および寺脇一峰の５氏を、一般株主との利益相反が生じるおそれのない独立役員として、株式会社東京証券取引所に届け出ております。
現状の体制は、コーポレート・ガバナンスにおいて重要と考えている客観性・中立性の面からの外部的視点による経営監視が十分に機能するものと判断しております。
④取締役・監査役の選任を行うに当たっての方針と手続き
＜取締役候補者選任方針＞
当社取締役会は、株主の負託に応えるため、理念を尊重し、会社の持続的成長と中長期的な企業価値の向上を促し、収益力・資本効率等の改善を図る責務を負っております。取締役の選任については、以下の基準を定め、その責務を果たし得る人物を候補者として選任いたします。
（社内取締役）
１．当社の理念を尊重し、その価値を体現できること
２．当社グループの事業について国内外の市場動向に豊富な知見を有していること
３．当社グループの経営の方向づけに資する客観的経営判断能力と業務執行能力に優れていること
（社外取締役）
１．法曹、経営、海外、人材活用、ＣＳＲ等の多様な分野で指導的な役割を果たし、豊富な経験や専門的知見を有していること
２．当社の理念、事業に高い関心を持ち、適時適切に社内取締役に対する意見表明や指導・助言、監督を行う能力を有すること
３．当社社外取締役としての職務遂行を行うための十分な時間が確保できること
＜監査役候補者選任方針＞
監査役は、株主の負託に応えるため、当社の業務運営につき法令・定款に違反する事態を未然に防止し、当社グループの経営の健全性と社会からの信用の維持向上に努める責務を負っております。監査役の選任については、以下の基準を定め、その責務を果たし得る人物を候補者として選任いたします。
（社内監査役）
１．当社の理念を尊重し、その価値を体現できること
２．公正不偏の立場を保持し、監査業務を遂行できる能力を有していること
３．当社グループの業務全般を把握し、経営課題を提起できること
（社外監査役）
１．法曹、経営、会計、海外、人材活用、ＣＳＲ等の多様な分野で指導的な役割を果たし、豊富な経験や専門的知見を有していること
２．当社の理念、事業に高い関心を持ち、客観的・公正な視点で取締役に対する意見表明や指導・監督を行う能力を有すること
３．当社社外監査役としての職務遂行を行うための十分な時間が確保できること
＜役員候補者の指名手続き＞
取締役、監査役の各候補者の指名については、代表取締役が、常勤取締役で構成する社内の会議体で候補者の検討ならびに推薦を行い、取締役会において審議・決定いたします。
なお、会社の機関設計や人員構成等については、代表取締役が、必要に応じて社外役員との意見交換を行う機会を設定いたします。
監査役については、会社法の定めに基づき、株主総会への選任議案に関する監査役会の同意を得ることといたします。
⑤役員報酬等
イ．役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額および対象となる役員の員数
| 役員区分 | 報酬等の総額 （百万円） |
報酬等の種類別の総額（百万円） | 対象となる役員の員数（名） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 基本報酬 | 賞与 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 取締役（社外取締役を除く） | 396 | 333 | 62 | 13 |
| 監査役（社外監査役を除く） | 51 | 51 | － | 2 |
| 社外役員 | 54 | 54 | － | 5 |
（注）上記の支給額には、使用人兼務取締役の使用人分給与相当額（賞与含む）は含んでおりません。
ロ．役員の報酬等の額またはその算定方法の決定に関する方針の内容および決定方法
取締役の報酬は月額報酬および賞与としております。月額報酬は、株主総会で決議された報酬限度額の範囲内で、役位別に定めた報酬としております。なお、社外取締役に対しては賞与は支給いたしません。
監査役の報酬は月額報酬のみとしており、株主総会で決議された報酬限度額の範囲内で、監査役の協議により個別の報酬額を決定しております。
なお、取締役や監査役の報酬についての考え方や算定方法は次のとおりです。
＜役員報酬の決定方針＞
ａ．役員（取締役・監査役）、執行役員の報酬についての考え方と手続き
（ⅰ）取締役、執行役員の報酬は、月額報酬と賞与により構成し、会社業績との連動性を確保し、職責や
成果を反映した報酬体系とします。
（ⅱ）報酬の考え方（制度設計）については、社外取締役・社外監査役と意見交換を行う機会を設け、透
明性・公平性を高めます。
（ⅲ）取締役の賞与総額については、株主総会において承認を得ることとします。
（ⅳ）社外取締役、監査役（社内および社外）の報酬はそれぞれ定額とし、賞与の支給はありません。
ｂ．月額報酬の算定方法
（ⅰ）社内取締役の取締役としての月額報酬は一律とします。ただし、代表権者には別途加算します。
（ⅱ）執行役員の月額報酬は、当社の経営環境等を考慮した適切な水準で、役位（社長、専務、常務、
上席）に応じて設定します。
ｃ．賞与算定方法
（ⅰ）賞与は取締役、執行役員の役位に応じ、連結営業利益、担当部門や各自の目標達成度を指標として
金額を算定します。
（ⅱ）単年度の業績に基づくもの（平成28-30年度 中期経営計画における算定方法）
平成28-30年度 中期経営計画では、賞与における定量目標、ＫＰＩ（重要業績評価指標）への取り
組み結果をより重視し、算定におけるウェイトを高めます。
（ⅲ）平成28-30年度 中期経営計画の目標数値に基づくもの
目標数値を達成したときは、指標、係数をもとに賞与へインセンティブを加算することを検討しま
す。
⑥代表取締役社長等を退任した者の状況
当社は、現在相談役を選任しておりません。
当社は、社長執行役員が業務上の必要性を特に認めた場合、必要な社内手続きを経て、退任した社長を相談役、また退任した役員を顧問として委嘱します。
相談役は、経営の円滑承継を主な目的に、社長から相談があれば助言を行うほか、業界団体活動やお取引先との関係維持のための活動、その他社長から要請を受けた任務に従事します。また、顧問は、役員在任時の見識・経験などに照らして特に依頼したいミッションがある場合に委嘱します。
相談役・顧問ともに、経営上の意思決定に関与する権限は有せず、経営会議他の社内会議に出席することもありません。
任期は、相談役が１期１年で最長２年、顧問は最長１年を原則としており、退任した役員が長期に亘って会社と業務上の関わりを持つことはありません。
また、社内手続き上、相談役の委嘱は取締役会決議、顧問の委嘱は社長決裁の取締役会報告を要することとしています。
⑦株式の保有状況
イ．保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
| 銘柄数 | 120銘柄 | |
| 貸借対照表計上額の合計額 | 27,098百万円 |
ロ．保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式の保有区分、銘柄、株式数、貸借対照表計上額および保有目的
前事業年度
特定投資株式
| 銘柄 | 株式数（株） | 貸借対照表計上額 （百万円） |
保有目的 |
| --- | --- | --- | --- |
| ㈱ニチレイ | 1,554,500 | 3,598 | 取引先との関係強化 |
| SAHA PATHANAPIBUL PUBLIC CO., LTD. | 16,072,583 | 2,310 | 事業上の関係強化 |
| 加藤産業㈱ | 840,300 | 2,118 | 取引先との関係強化 |
| ㈱日清製粉グループ本社 | 1,003,981 | 1,609 | 取引先との関係強化 |
| キッコーマン㈱ | 374,000 | 1,309 | 取引先との関係強化 |
| 小野薬品工業㈱ | 385,000 | 975 | 事業上の関係強化 |
| キリンホールディングス㈱ | 507,000 | 945 | 取引先との関係強化 |
| ㈱セブン＆アイ・ホールディングス | 124,600 | 552 | 取引先との関係強化 |
| ㈱三井住友フィナンシャルグループ | 112,483 | 473 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| ㈱吉野家ホールディングス | 294,178 | 458 | 取引先との関係強化 |
| ㈱いなげや | 306,639 | 436 | 取引先との関係強化 |
| 大正製薬ホールディングス㈱ | 39,600 | 386 | 事業上の関係強化 |
| ㈱みずほフィナンシャルグループ | 1,807,200 | 366 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| ㈱三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ | 495,500 | 331 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| ㈱トーホー | 110,000 | 274 | 取引先との関係強化 |
| カシオ計算機㈱ | 181,000 | 270 | 事業上の関係強化 |
| かどや製油㈱ | 50,000 | 167 | 取引先との関係強化 |
| 昭和産業㈱ | 268,000 | 157 | 取引先との関係強化 |
| カゴメ㈱ | 54,200 | 145 | 取引先との関係強化 |
| モロゾフ㈱ | 300,000 | 136 | 取引先との関係強化 |
| 第一生命ホールディングス㈱ | 74,200 | 136 | 事業上の関係強化 |
| ユニー・ファミリーマートホールディングス㈱ | 18,950 | 135 | 取引先との関係強化 |
| ㈱中村屋 | 28,379 | 135 | 取引先との関係強化 |
みなし保有株式
| 銘柄 | 株式数（株） | 貸借対照表計上額 （百万円） |
保有目的 |
| --- | --- | --- | --- |
| 東洋水産㈱ | 728,000 | 2,948 | 議決権行使の指図権限 |
| ㈱セブン＆アイ・ホールディングス | 485,000 | 2,150 | 議決権行使の指図権限 |
| 三菱食品㈱ | 299,000 | 985 | 議決権行使の指図権限 |
| 住友商事㈱ | 654,000 | 892 | 議決権行使の指図権限 |
| 協和発酵キリン㈱ | 475,000 | 775 | 議決権行使の指図権限 |
| ヤマトホールディングス㈱ | 219,000 | 504 | 議決権行使の指図権限 |
| イオン㈱ | 220,000 | 346 | 議決権行使の指図権限 |
当事業年度
特定投資株式
| 銘柄 | 株式数（株） | 貸借対照表計上額 （百万円） |
保有目的 |
| --- | --- | --- | --- |
| ㈱ニチレイ | 1,554,500 | 5,067 | 取引先との関係強化 |
| 加藤産業㈱ | 840,300 | 3,399 | 取引先との関係強化 |
| SAHA PATHANAPIBUL PUBLIC CO., LTD. | 16,072,583 | 2,888 | 事業上の関係強化 |
| ㈱日清製粉グループ本社 | 1,003,981 | 2,204 | 取引先との関係強化 |
| キッコーマン㈱ | 374,000 | 1,645 | 取引先との関係強化 |
| キリンホールディングス㈱ | 507,000 | 1,333 | 取引先との関係強化 |
| 小野薬品工業㈱ | 385,000 | 985 | 事業上の関係強化 |
| ㈱インターネットインフィニティー | 240,000 | 653 | 事業上の関係強化 |
| ㈱セブン＆アイ・ホールディングス | 124,600 | 573 | 取引先との関係強化 |
| ㈱いなげや | 307,591 | 566 | 取引先との関係強化 |
| ㈱吉野家ホールディングス | 295,098 | 549 | 取引先との関係強化 |
| ㈱三井住友フィナンシャルグループ | 112,483 | 511 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| ㈱三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ | 495,500 | 392 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| ㈱みずほフィナンシャルグループ | 1,807,200 | 368 | 金融機関との安定的な取引維持 |
| 大正製薬ホールディングス㈱ | 39,600 | 353 | 事業上の関係強化 |
| かどや製油㈱ | 50,000 | 350 | 取引先との関係強化 |
| ㈱トーホー | 110,000 | 301 | 取引先との関係強化 |
| カシオ計算機㈱ | 181,000 | 297 | 事業上の関係強化 |
| カゴメ㈱ | 54,200 | 225 | 取引先との関係強化 |
| モロゾフ㈱ | 30,000 | 224 | 取引先との関係強化 |
| 第一生命ホールディングス㈱ | 74,200 | 170 | 事業上の関係強化 |
| 宝ホールディングス㈱ | 125,000 | 157 | 取引先との関係強化 |
| 昭和産業㈱ | 53,600 | 154 | 取引先との関係強化 |
みなし保有株式
| 銘柄 | 株式数（株） | 貸借対照表計上額 （百万円） |
保有目的 |
| --- | --- | --- | --- |
| 東洋水産㈱ | 728,000 | 3,479 | 議決権行使の指図権限 |
| ㈱セブン＆アイ・ホールディングス | 485,000 | 2,233 | 議決権行使の指図権限 |
| 住友商事㈱ | 654,000 | 1,140 | 議決権行使の指図権限 |
| 三菱食品㈱ | 299,000 | 1,022 | 議決権行使の指図権限 |
| 協和発酵キリン㈱ | 475,000 | 1,011 | 議決権行使の指図権限 |
| ヤマトホールディングス㈱ | 219,000 | 500 | 議決権行使の指図権限 |
| イオン㈱ | 220,000 | 401 | 議決権行使の指図権限 |
（注）１．貸借対照表計上額の上位銘柄を選定する段階で、特定投資株式とみなし保有株式を合算しておりません。
２．みなし保有株式は退職給付信託に設定しているものであり、「貸借対照表計上額」欄には当事業年度末日にお
ける時価に議決権行使の指図権限の対象となる株式数を乗じて得た額を、また「保有目的」欄には当該株式に
ついて当社が有する権限の内容を記載しております。
ハ．保有目的が純投資目的である投資株式
該当事項はありません。
⑧責任限定契約の内容の概要
当社と社外取締役は、会社法第427条第１項および当社定款第28条の規定に基づき、損害賠償責任を限定する契約を締結しております。同様に、社外監査役とは、会社法第427条第１項および当社定款第38条の規定に基づき、損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、会社法第425条第１項各号に定める額としております。
なお、責任限定が認められるのは、社外取締役および社外監査役がその職務を行うにつき善意かつ重大な過失がない場合に限られております。
⑨取締役の定数
当社の取締役は20名以内とする旨を定款に定めております。
⑩取締役の選解任の決議要件
当社は、取締役の選解任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、また、取締役の選任決議については累積投票によらない旨を定款に定めております。
⑪取締役会にて決議することができる株主総会決議事項
・剰余金の配当等
当社は、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項について、法令に別段に定めのある場合を除き、取締役会の決議により定めることができる旨を定款に定めております。これは、剰余金の配当等を取締役会の権限とすることにより、機動的な配当政策および資本政策を遂行することを目的とするものであります。
⑫株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。
（２）【監査報酬の内容等】
①【監査公認会計士等に対する報酬の内容】
| 区分 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 監査証明業務に基づく報酬（百万円） | 非監査業務に基づく報酬（百万円） | 監査証明業務に基づく報酬（百万円） | 非監査業務に基づく報酬（百万円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 提出会社 | 90 | 2 | 92 | 2 |
| 連結子会社 | 79 | 3 | 84 | 0 |
| 計 | 169 | 5 | 176 | 2 |
②【その他重要な報酬の内容】
当社および連結子会社から、当社の監査公認会計士等である新日本有限責任監査法人と同一のネットワークに属するErnst & Youngに対する報酬は、前連結会計年度は監査報酬額59百万円および非監査業務への報酬０百万円、当連結会計年度は監査報酬額60百万円および非監査業務への報酬７百万円であります。
③【監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容】
当社は、監査公認会計士等に対して、公認会計士法第２条第１項の業務以外の業務（非監査業務）として、前連結会計年度および当連結会計年度ともに英文財務諸表作成に係る助言業務などを委託し、対価を支払っております。
④【監査報酬の決定方針】
当社の監査公認会計士等に対する報酬につきましては、監査公認会計士等の監査計画の範囲・内容・日数などの相当性を検証し、会社法の定めに従い監査役会の同意を得たうえで決定しております。
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第５【経理の状況】
１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（平成28年12月１日から平成29年11月30日まで）の連結財務諸表および第105期事業年度（平成28年12月１日から平成29年11月30日まで）の財務諸表について、新日本有限責任監査法人により監査を受けております。
３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、または会計基準等の変更について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、会計基準への理解を深め、また、新たな会計基準に対応しております。
１【連結財務諸表等】
（１）【連結財務諸表】
①【連結貸借対照表】
| (単位：百万円) | ||
| 前連結会計年度 (平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (平成29年11月30日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 35,794 | 29,618 |
| 受取手形及び売掛金 | 75,134 | 78,212 |
| 有価証券 | 5,000 | 12,000 |
| 商品及び製品 | 15,669 | 16,355 |
| 仕掛品 | 972 | 972 |
| 原材料及び貯蔵品 | 9,229 | 11,377 |
| 繰延税金資産 | 3,264 | 2,823 |
| その他 | 5,268 | 5,192 |
| 貸倒引当金 | △173 | △222 |
| 流動資産合計 | 150,160 | 156,332 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物及び構築物 | ※４ 179,789 | ※４ 185,446 |
| 減価償却累計額 | △99,764 | △104,416 |
| 建物及び構築物（純額） | ※２ 80,024 | ※２ 81,030 |
| 機械装置及び運搬具 | ※４ 161,169 | ※４ 170,766 |
| 減価償却累計額 | △122,204 | △121,373 |
| 機械装置及び運搬具（純額） | 38,965 | 49,393 |
| 土地 | ※２,※４ 48,099 | ※２,※４ 49,820 |
| リース資産 | 8,102 | 9,729 |
| 減価償却累計額 | △3,427 | △4,257 |
| リース資産（純額） | 4,675 | 5,472 |
| 建設仮勘定 | 7,238 | 4,571 |
| その他 | ※４ 14,820 | ※４ 15,707 |
| 減価償却累計額 | △10,444 | △11,248 |
| その他（純額） | 4,375 | 4,459 |
| 有形固定資産合計 | 183,378 | 194,746 |
| 無形固定資産 | ||
| のれん | 1,563 | 3,778 |
| ソフトウエア | 3,129 | 3,210 |
| その他 | 982 | 1,369 |
| 無形固定資産合計 | 5,675 | 8,359 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | ※１ 27,408 | ※１ 34,495 |
| 長期貸付金 | 450 | 519 |
| 退職給付に係る資産 | 7,413 | 12,630 |
| 繰延税金資産 | 1,984 | 2,027 |
| その他 | ※１ 9,657 | ※１ 10,278 |
| 貸倒引当金 | △213 | △182 |
| 投資その他の資産合計 | 46,700 | 59,769 |
| 固定資産合計 | 235,754 | 262,875 |
| 資産合計 | 385,914 | 419,207 |
| (単位：百万円) | ||
| 前連結会計年度 (平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (平成29年11月30日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 支払手形及び買掛金 | 47,050 | 48,008 |
| 短期借入金 | ※２ 8,301 | ※２ 8,037 |
| 未払金 | 22,074 | 17,547 |
| 未払費用 | 12,809 | 6,533 |
| 未払法人税等 | 7,016 | 4,005 |
| 繰延税金負債 | 1 | 11 |
| 売上割戻引当金 | 749 | 801 |
| 賞与引当金 | 1,826 | 1,831 |
| 役員賞与引当金 | 160 | 121 |
| その他の引当金 | 91 | 100 |
| その他 | 2,162 | 3,699 |
| 流動負債合計 | 102,245 | 90,697 |
| 固定負債 | ||
| 社債 | 10,000 | 10,000 |
| 長期借入金 | ※２ 12,498 | ※２ 35,947 |
| リース債務 | 3,774 | 4,506 |
| 繰延税金負債 | 5,135 | 9,068 |
| 退職給付に係る負債 | 3,893 | 3,147 |
| 資産除去債務 | 1,112 | 1,120 |
| その他 | 1,392 | 1,286 |
| 固定負債合計 | 37,807 | 65,077 |
| 負債合計 | 140,053 | 155,775 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 24,104 | 24,104 |
| 資本剰余金 | 30,300 | 29,425 |
| 利益剰余金 | 166,765 | 170,583 |
| 自己株式 | △6,123 | △6,603 |
| 株主資本合計 | 215,047 | 217,509 |
| その他の包括利益累計額 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 8,916 | 13,429 |
| 繰延ヘッジ損益 | 79 | △3 |
| 為替換算調整勘定 | △3,947 | △1,141 |
| 退職給付に係る調整累計額 | △7,474 | △3,354 |
| その他の包括利益累計額合計 | △2,426 | 8,929 |
| 非支配株主持分 | 33,240 | 36,992 |
| 純資産合計 | 245,861 | 263,432 |
| 負債純資産合計 | 385,914 | 419,207 |
②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
| (単位：百万円) | ||
| 前連結会計年度 (自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日) |
|
| 売上高 | 552,306 | 561,688 |
| 売上原価 | ※１ 428,848 | ※１ 432,773 |
| 売上総利益 | 123,457 | 128,915 |
| 販売費及び一般管理費 | ※２,※３ 93,639 | ※２,※３ 97,654 |
| 営業利益 | 29,818 | 31,261 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 79 | 69 |
| 受取配当金 | 458 | 514 |
| 持分法による投資利益 | 295 | 93 |
| 補助金収入 | 291 | 269 |
| その他 | 1,222 | 1,215 |
| 営業外収益合計 | 2,347 | 2,162 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 311 | 376 |
| 開業費 | 68 | 139 |
| その他 | 422 | 395 |
| 営業外費用合計 | 801 | 911 |
| 経常利益 | 31,364 | 32,511 |
| 特別利益 | ||
| 投資有価証券売却益 | 396 | 1,179 |
| 固定資産売却益 | ※４ 160 | ※４ 87 |
| その他 | 173 | 65 |
| 特別利益合計 | 730 | 1,331 |
| 特別損失 | ||
| 退職給付制度終了損 | － | ※５ 1,309 |
| 固定資産除却損 | ※６ 1,178 | ※６ 1,062 |
| 減損損失 | ※７ 89 | ※７ 581 |
| その他 | 536 | 107 |
| 特別損失合計 | 1,804 | 3,060 |
| 税金等調整前当期純利益 | 30,290 | 30,783 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 11,245 | 8,926 |
| 法人税等調整額 | △989 | 296 |
| 法人税等合計 | 10,255 | 9,223 |
| 当期純利益 | 20,034 | 21,560 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益 | 2,941 | 3,460 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 17,093 | 18,099 |
【連結包括利益計算書】
| （単位：百万円） | ||
| 前連結会計年度 (自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日) |
|
| 当期純利益 | 20,034 | 21,560 |
| その他の包括利益 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △375 | 4,591 |
| 繰延ヘッジ損益 | 113 | △102 |
| 為替換算調整勘定 | △4,179 | 3,383 |
| 退職給付に係る調整額 | △4,638 | 4,465 |
| その他の包括利益合計 | ※ △9,079 | ※ 12,337 |
| 包括利益 | 10,955 | 33,897 |
| （内訳） | ||
| 親会社株主に係る包括利益 | 9,141 | 29,456 |
| 非支配株主に係る包括利益 | 1,814 | 4,441 |
③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| (単位：百万円) | |||||
| 株主資本 | |||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | |
| 当期首残高 | 24,104 | 30,302 | 154,421 | △1,416 | 207,412 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △4,749 | △4,749 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 17,093 | 17,093 | |||
| 自己株式の取得 | △4,706 | △4,706 | |||
| 自己株式の処分 | |||||
| 自己株式の消却 | |||||
| 支配継続子会社に対する 持分変動 |
△2 | △2 | |||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||
| 当期変動額合計 | － | △2 | 12,343 | △4,706 | 7,635 |
| 当期末残高 | 24,104 | 30,300 | 166,765 | △6,123 | 215,047 |
| その他の包括利益累計額 | 非支配 株主持分 |
純資産合計 | |||||
| その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 為替換算 調整勘定 |
退職給付に係る調整累計額 | その他の 包括利益 累計額合計 |
|||
| 当期首残高 | 9,330 | △8 | △552 | △3,243 | 5,525 | 31,780 | 244,717 |
| 当期変動額 | |||||||
| 剰余金の配当 | △4,749 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 17,093 | ||||||
| 自己株式の取得 | △4,706 | ||||||
| 自己株式の処分 | － | ||||||
| 自己株式の消却 | － | ||||||
| 支配継続子会社に対する 持分変動 |
△2 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △414 | 88 | △3,395 | △4,230 | △7,951 | 1,460 | △6,491 |
| 当期変動額合計 | △414 | 88 | △3,395 | △4,230 | △7,951 | 1,460 | 1,143 |
| 当期末残高 | 8,916 | 79 | △3,947 | △7,474 | △2,426 | 33,240 | 245,861 |
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| (単位：百万円) | |||||
| 株主資本 | |||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | |
| 当期首残高 | 24,104 | 30,300 | 166,765 | △6,123 | 215,047 |
| 当期変動額 | |||||
| 剰余金の配当 | △5,639 | △5,639 | |||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 18,099 | 18,099 | |||
| 自己株式の取得 | △9,999 | △9,999 | |||
| 自己株式の処分 | △875 | △1,897 | 2,773 | 1 | |
| 自己株式の消却 | △6,745 | 6,745 | － | ||
| 支配継続子会社に対する 持分変動 |
|||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | |||||
| 当期変動額合計 | － | △875 | 3,818 | △480 | 2,462 |
| 当期末残高 | 24,104 | 29,425 | 170,583 | △6,603 | 217,509 |
| その他の包括利益累計額 | 非支配 株主持分 |
純資産合計 | |||||
| その他有価証券評価差額金 | 繰延ヘッジ損益 | 為替換算 調整勘定 |
退職給付に係る調整累計額 | その他の 包括利益 累計額合計 |
|||
| 当期首残高 | 8,916 | 79 | △3,947 | △7,474 | △2,426 | 33,240 | 245,861 |
| 当期変動額 | |||||||
| 剰余金の配当 | △5,639 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 18,099 | ||||||
| 自己株式の取得 | △9,999 | ||||||
| 自己株式の処分 | 1 | ||||||
| 自己株式の消却 | － | ||||||
| 支配継続子会社に対する 持分変動 |
－ | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 4,513 | △82 | 2,805 | 4,119 | 11,356 | 3,752 | 15,108 |
| 当期変動額合計 | 4,513 | △82 | 2,805 | 4,119 | 11,356 | 3,752 | 17,570 |
| 当期末残高 | 13,429 | △3 | △1,141 | △3,354 | 8,929 | 36,992 | 263,432 |
④【連結キャッシュ・フロー計算書】
| (単位：百万円) | ||
| 前連結会計年度 (自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日) |
|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 税金等調整前当期純利益 | 30,290 | 30,783 |
| 減価償却費 | 18,254 | 16,794 |
| 減損損失 | 89 | 581 |
| 退職給付制度終了損 | － | 1,309 |
| のれん償却額 | 221 | 407 |
| 退職給付費用 | 993 | 1,740 |
| 持分法による投資損益（△は益） | △295 | △93 |
| 投資有価証券評価損益（△は益） | 320 | 14 |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 154 | △706 |
| 退職給付に係る資産の増減額（△は増加） | △1,837 | △1,821 |
| 売上割戻引当金の増減額（△は減少） | △71 | 51 |
| 役員賞与引当金の増減額（△は減少） | △9 | △39 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 334 | △53 |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | △287 | 1 |
| 受取利息及び受取配当金 | △538 | △584 |
| 支払利息 | 311 | 376 |
| 投資有価証券売却損益（△は益） | △396 | △1,179 |
| 固定資産除売却損益（△は益） | 1,025 | 988 |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 2,114 | △2,064 |
| たな卸資産の増減額（△は増加） | 1,905 | △1,477 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | 2,072 | △1,152 |
| 未払金の増減額（△は減少） | 1,416 | △1,058 |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | △450 | 676 |
| 長期未払金の増減額（△は減少） | △185 | △70 |
| その他 | △1,646 | △3,989 |
| 小計 | 53,787 | 39,436 |
| 利息及び配当金の受取額 | 670 | 622 |
| 利息の支払額 | △309 | △359 |
| 法人税等の支払額 | △8,888 | △12,464 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 45,260 | 27,234 |
| (単位：百万円) | ||
| 前連結会計年度 (自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日) |
当連結会計年度 (自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日) |
|
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 有形固定資産の取得による支出 | △31,148 | △25,499 |
| 無形固定資産の取得による支出 | △1,290 | △1,169 |
| 連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出 | － | △82 |
| 投資有価証券の取得による支出 | △123 | △892 |
| 投資有価証券の売却による収入 | 653 | 1,651 |
| 短期貸付金の純増減額（△は増加） | 333 | △279 |
| 長期貸付けによる支出 | △39 | △264 |
| 長期貸付金の回収による収入 | 24 | 126 |
| 定期預金の預入による支出 | △3 | △219 |
| 定期預金の払戻による収入 | 3 | － |
| 事業譲受による支出 | － | ※２ △4,568 |
| その他 | △456 | △223 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | △32,046 | △31,421 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 短期借入金の純増減額（△は減少） | △1,312 | △1,180 |
| リース債務の返済による支出 | △1,350 | △1,785 |
| 長期借入れによる収入 | 8,640 | 25,700 |
| 長期借入金の返済による支出 | △1,942 | △2,261 |
| 非支配株主からの払込みによる収入 | 254 | － |
| 配当金の支払額 | △4,749 | △5,639 |
| 非支配株主への配当金の支払額 | △610 | △767 |
| 自己株式の取得による支出 | △4,734 | △10,024 |
| その他 | － | △30 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | △5,805 | 4,010 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | △1,458 | 797 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 5,949 | 621 |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 34,841 | 40,790 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | ※１ 40,790 | ※１ 41,411 |
【注記事項】
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１．連結の範囲に関する事項
連結子会社は55社であります。主要な連結子会社は、キユーピータマゴ株式会社、デリア食品株式会社、キユーピー醸造株式会社、株式会社キユーソー流通システム、株式会社カナエフーズ、株式会社グルメデリカ、株式会社サラダクラブおよびアヲハタ株式会社であります。
当連結会計年度において、株式取得により株式会社トウ・アドキユーピーの１社が増加し、連結子会社である株式会社サラダクラブと株式会社遠州デリカの合併、および連結子会社である株式会社サンファミリーとエム物流株式会社の合併により２社が減少しております。
非連結子会社は21社であり、主要な非連結子会社は、株式会社キユーソーエルプランであります。これらの非連結子会社の総資産、売上高、当期純損益および利益剰余金等のうち持分に見合う額の合計額は、いずれも連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため連結の範囲から除外しております。
２．持分法の適用に関する事項
持分法適用の関連会社は3社であります。主要な持分法適用の関連会社は、サミット製油株式会社であります。
持分法を適用していない非連結子会社（株式会社キユーソーエルプラン他20社）および関連会社（エイ・ケイ・フランチャイズシステム株式会社他２社）については、これらの会社の当期純損益および利益剰余金等のうち持分に見合う額の合計額は、いずれも連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため持分法の適用範囲から除外しております。
３．連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社のうち、在外子会社８社の決算日は９月30日、４社の決算日は12月31日であります。
連結財務諸表の作成にあたっては、決算日が12月31日の在外子会社４社については、９月30日現在で実施した仮決算に基づく財務諸表を使用しており、その他の在外子会社８社については決算日現在の財務諸表を使用しております。
ただし、連結決算日との間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。
４．会計方針に関する事項
(1）重要な資産の評価基準及び評価方法
(イ）有価証券
① 満期保有目的の債券は、償却原価法（定額法）によっております。
② 持分法非適用の子会社株式および関連会社株式は、移動平均法による原価法によっております。
③ その他有価証券のうち時価のあるものは、決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）により、時価のないものは移動平均法による原価法によっております。
(ロ）デリバティブ
時価法によっております。
なお、ヘッジ会計の要件を満たす取引については、ヘッジ会計を採用しております。
(ハ）たな卸資産
商品及び製品、仕掛品、原材料及び貯蔵品は、主として月別移動平均法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）により、連産品の一部は、売価還元法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）によっております。
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
(イ）有形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物及び構築物 ２～50年
機械装置及び運搬具 ２～10年
(ロ）無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
ソフトウエア ５年
(ハ）リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。 (3）重要な繰延資産の処理方法
開業費については、支出時に全額費用として処理しております。 (4）重要な引当金の計上基準
(イ）貸倒引当金
債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については過年度実績率を基礎とした将来の貸倒予測率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
(ロ）売上割戻引当金
当連結会計年度において負担すべき割戻金の支払に備えるため、売上高に対し各会社の基準（売上高に対する割戻支出予想額の割合）により発生主義で計算した額を計上しております。
(ハ）賞与引当金
従業員に支給する賞与の支出に備えるため、支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しております。
(ニ）役員賞与引当金
役員に支給する賞与の支出に備えるため、当連結会計年度末における支給見込額を計上しております。 (5）退職給付に係る会計処理の方法
(イ）退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法につ
いては、給付算定式基準によっております。
(ロ）数理計算上の差異および過去勤務費用の費用処理方法
過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（主として12年）による定額法により費用処理しております。
数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（主として12年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理しております。
なお、年金資産の額が企業年金制度に係る退職給付債務の額を超えている場合には、連結貸借対照表の退職給付に係る資産に計上しております。 (6）重要なヘッジ会計の方法
(イ）ヘッジ会計の方法
繰延ヘッジ処理を採用しております。
また、振当処理の要件を満たす取引については振当処理を採用しております。
なお、特例処理の要件を満たす金利スワップ取引については特例処理を採用しております。
(ロ）ヘッジ手段
為替予約取引および金利スワップ取引であります。
(ハ）ヘッジ対象
外貨建仕入取引および在外子会社持分への投資ならびに借入金の利息であります。
(ニ）ヘッジ方針
為替相場の変動によるリスクを回避する目的で為替予約取引を行っております。
また、将来予想される金利変動リスクを回避する目的で金利スワップ取引を行っております。
なお、投機的な取引は行わない方針であります。
(ホ）ヘッジ有効性評価の方法
管理手続は社内の管理規定に基づいて行い、ヘッジ対象の時価変動額とヘッジ手段の時価変動額を対比分析し、その有効性を評価し厳格に管理しております。
ただし、特例処理の要件を満たす金利スワップ取引については、有効性の評価を省略しております。 (7）のれんの償却方法及び償却期間
のれんは、その効果が発現すると見積もられる期間で均等償却しております。ただし、金額が僅少な場合は、発生年度にその全額を償却しております。 (8）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
連結キャッシュ・フロー計算書における資金（現金及び現金同等物）は、手許現金、随時引き出し可能な預金および容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
(9）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
（表示方法の変更）
連結損益計算書
前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「貸倒引当金戻入額」は、営業外収益の総額の100分の10以下となったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」の「貸倒引当金戻入額」に表示しておりました274百万円は、「その他」1,222百万円として組み替えております。
前連結会計年度において、「営業外費用」の「その他」に含めておりました「開業費」は、営業外費用の総額の100分の10を超えたため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外費用」の「その他」に表示しておりました68百万円は、「開業費」として組み替えております。
前連結会計年度において、独立掲記しておりました「特別利益」の「受取補償金」は、特別利益の総額の100分の10以下となったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「特別利益」の「受取補償金」に表示しておりました158百万円は、「その他」173百万円として組み替えております。
前連結会計年度において、独立掲記しておりました「特別損失」の「投資有価証券評価損」は、特別損失の総額の100分の10以下となったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「特別損失」の「投資有価証券評価損」に表示しておりました320百万円は、「その他」536百万円として組み替えております。
（追加情報）
繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用
「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号 平成28年３月28日）を当連結会計年度から適用しております。
（連結貸借対照表関係）
※１ 非連結子会社および関連会社に対するものは、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 投資有価証券（株式） | 2,600百万円 | 3,456百万円 |
| その他（出資金） | 786 | 786 |
※２ 担保資産および担保付債務
担保に供している資産は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 124百万円 | 82百万円 |
| 土地 | 1,064 | 1,064 |
| 計 | 1,188 | 1,146 |
担保付債務は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 814百万円 | 789百万円 |
| 長期借入金 | 804 | 583 |
| 計 | 1,618 | 1,372 |
３ 偶発債務
次の会社および従業員の金融機関からの借入金等に対して連帯保証をしております。
保証債務
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 従業員（借入債務） | 326百万円 | 306百万円 |
| エイ・ケイ・フランチャイズシステム 株式会社（借入債務） |
55 | 40 |
| 上海丘寿儲運有限公司 （契約義務履行に対する債務保証） |
65 | 35 |
| あさと物流株式会社（借入債務） | 33 | － |
| 計 | 480 | 382 |
（注）エイ・ケイ・フランチャイズシステム株式会社の金額は、再保証を行っているため、再保証額を記載してお
ります。
※４ 圧縮記帳額
国庫補助金等により有形固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳累計額は、次のとおりでありま
す。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 572百万円 | 572百万円 |
| 機械装置及び運搬具 | 650 | 652 |
| 土地 | 117 | 117 |
| その他 | 383 | 383 |
| 計 | 1,723 | 1,726 |
（連結損益計算書関係）
※１ 期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に含まれております。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
| 452百万円 | 437百万円 |
※２ 販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| 運送費及び保管料 | 24,986百万円 | 25,808百万円 |
| 販売促進費 | 3,684 | 3,948 |
| 研究開発費 | 4,028 | 4,058 |
| 広告宣伝費 | 8,736 | 9,469 |
| 給料手当 | 21,439 | 21,980 |
| 減価償却費 | 2,777 | 2,766 |
| 賞与引当金繰入額 | 512 | 467 |
| 退職給付費用 | 1,294 | 1,846 |
| 貸倒引当金繰入額 | △18 | △37 |
※３ 一般管理費に含まれる研究開発費の総額
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
| 4,028百万円 | 4,058百万円 |
※４ 固定資産売却益の内訳は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 機械装置及び運搬具 | 103百万円 | 84百万円 |
| 土地 | 45 | － |
| その他 | 12 | 2 |
| 計 | 160 | 87 |
※５ 退職給付制度終了損
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
連結子会社であるHENNINGSEN FOODS, INC.が確定給付年金制度を廃止したことによるものであります。
※６ 固定資産除却損の内訳は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 機械装置及び運搬具 | 557百万円 | 723百万円 |
| 建物及び構築物 | 567 | 254 |
| その他 | 53 | 84 |
| 計 | 1,178 | 1,062 |
※７ 減損損失
当社グループは以下の資産または資産グループについて減損損失を計上しました。
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| 場所 | 用途 | 種類 | 減損損失 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 埼玉県所沢市 | 営業所 | 冷蔵庫設備等 | 47 |
| 静岡県周智郡森町 | 工場 | 土地 | 39 |
| その他 | 2 | ||
| 計 | 89 |
当社グループは、原則として、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の区分（会社別、事業別かつ事業所別）を単位としてグルーピングを行っております。
当連結会計年度において、埼玉県所沢市の営業所について取引先の変更に伴い使用用途の変更を行いました。また、静岡県周智郡森町の工場の土地の売却について意思決定を行いました。
これに伴い、埼玉県所沢市の営業所の冷蔵庫設備等、静岡県周智郡森町の工場の土地について回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失89百万円として計上しております。
なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、その価額は売却見込価額により算定しております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| 場所 | 用途 | 種類 | 減損損失 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 静岡県周智郡森町 | 工場 | 建物等 | 358 |
| 兵庫県伊丹市 | 工場 | 建物等 | 222 |
| 計 | 581 |
当社グループは、原則として、継続的に収支の把握を行っている管理会計上の区分（会社別、事業別かつ事業所別）を単位としてグルーピングを行っております。
当連結会計年度において、静岡県周智郡森町の工場について取壊しの意思決定を行いました。また、兵庫県伊丹市の工場について生産拠点再編の意思決定を行いました。
これに伴い、静岡県周智郡森町の工場の建物等、兵庫県伊丹市の工場の建物等について回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失581百万円として計上しております。
なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、その価額は売却見込価額により算定しております。
（連結包括利益計算書関係）
※ その他の包括利益に係る組替調整額および税効果額
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| その他有価証券評価差額金： | ||
| 当期発生額 | △495百万円 | 6,727百万円 |
| 組替調整額 | △362 | △106 |
| 税効果調整前 | △857 | 6,620 |
| 税効果額 | 482 | △2,029 |
| その他有価証券評価差額金 | △375 | 4,591 |
| 繰延ヘッジ損益： | ||
| 当期発生額 | 165 | △177 |
| 組替調整額 | － | 26 |
| 税効果調整前 | 165 | △150 |
| 税効果額 | △51 | 47 |
| 繰延ヘッジ損益 | 113 | △102 |
| 為替換算調整勘定： | ||
| 当期発生額 | △4,179 | 3,383 |
| 組替調整額 | － | － |
| 為替換算調整勘定 | △4,179 | 3,383 |
| 退職給付に係る調整額： | ||
| 当期発生額 | △7,620 | 3,507 |
| 組替調整額 | 993 | 3,049 |
| 税効果調整前 | △6,626 | 6,556 |
| 税効果額 | 1,987 | △2,091 |
| 退職給付に係る調整額 | △4,638 | 4,465 |
| その他の包括利益合計 | △9,079 | 12,337 |
（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数（株） |
当連結会計年度 増加株式数（株） |
当連結会計年度 減少株式数（株） |
当連結会計年度末株式数（株） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 153,000,000 | － | － | 153,000,000 |
| 合計 | 153,000,000 | － | － | 153,000,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 （注） | 1,232,318 | 2,101,673 | － | 3,333,991 |
| 合計 | 1,232,318 | 2,101,673 | － | 3,333,991 |
（注）自己株式の株式数の増加2,101,673株は、取締役会決議に基づく自己株式の取得による2,100,000株および単元未満株式の取得による1,673株であります。
２．配当に関する事項
（１）配当金支払額
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
１株当たり配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 平成28年１月25日 取締役会 |
普通株式 | 2,504 | 16.50 | 平成27年11月30日 | 平成28年２月５日 |
| 平成28年６月24日 取締役会 |
普通株式 | 2,245 | 15.00 | 平成28年５月31日 | 平成28年８月８日 |
（２）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
配当の原資 | １株当たり配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 平成29年１月25日 取締役会 |
普通株式 | 2,918 | 利益剰余金 | 19.50 | 平成28年11月30日 | 平成29年２月３日 |
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数（株） |
当連結会計年度 増加株式数（株） |
当連結会計年度 減少株式数（株） |
当連結会計年度末株式数（株） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 （注）１ | 153,000,000 | － | 3,000,000 | 150,000,000 |
| 合計 | 153,000,000 | － | 3,000,000 | 150,000,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 （注）２，３ | 3,333,991 | 4,121,530 | 4,500,000 | 2,955,521 |
| 合計 | 3,333,991 | 4,121,530 | 4,500,000 | 2,955,521 |
（注）１．発行済株式の株式数の減少3,000,000株は、取締役会決議に基づく自己株式の消却によるものであります。
２．自己株式の株式数の増加4,121,530株は、取締役会決議に基づく自己株式の取得による4,120,000株および
単元未満株式の取得による1,530株であります。
３．自己株式の株式数の減少4,500,000株は、取締役会決議に基づく自己株式の消却による3,000,000株および
一般財団法人キユーピーみらいたまご財団の活動原資拠出を目的として第三者割当により処分した
1,500,000株であります。
２．配当に関する事項
（１）配当金支払額
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
１株当たり配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 平成29年１月25日 取締役会 |
普通株式 | 2,918 | 19.50 | 平成28年11月30日 | 平成29年２月３日 |
| 平成29年６月26日 取締役会 |
普通株式 | 2,720 | 18.00 | 平成29年５月31日 | 平成29年８月７日 |
（２）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （百万円） |
配当の原資 | １株当たり配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 平成30年１月23日 取締役会 |
普通株式 | 2,720 | 利益剰余金 | 18.50 | 平成29年11月30日 | 平成30年２月６日 |
（連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※１ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 現金及び預金勘定 | 35,794百万円 | 29,618百万円 |
| 預入期間が３か月を超える定期預金 | △3 | △207 |
| 有価証券勘定 | 5,000 | 12,000 |
| 現金及び現金同等物 | 40,790 | 41,411 |
※２ 事業の譲受けにより増加した資産および負債の主な内訳
当連結会計年度に事業の譲受けにより増加した資産および負債の主な内訳ならびに事業譲受による支出との
関係は次のとおりであります。
| 流動資産 | 1,280百万円 |
| 固定資産 | 2,029 |
| のれん | 2,304 |
| 流動負債 | △1,003 |
| 固定負債 | △63 |
| 小計 | 4,547 |
| 現金及び現金同等物 | △102 |
| 為替換算差額 | 123 |
| 差引：事業譲受による支出 | 4,568 |
（リース取引関係）
１．ファイナンス・リース取引（借主側）
所有権移転外ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
主として、食品事業における生産設備と、物流事業における情報機器および車両であります。
② リース資産の減価償却の方法
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項 （2）重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
なお、所有権移転外ファイナンス・リース取引のうち、リース取引開始日が、平成20年11月30日以前のリース取引については、通常の賃貸借取引に係る方法に準じた会計処理によっており、その内容は次のとおりであります。
（1）リース物件の取得価額相当額、減価償却累計額相当額及び期末残高相当額
| （単位：百万円） |
| 前連結会計年度（平成28年11月30日） | |||
| --- | --- | --- | --- |
| 取得価額相当額 | 減価償却累計額相当額 | 期末残高相当額 | |
| --- | --- | --- | --- |
| 有形固定資産その他 | 442 | 171 | 271 |
| 合計 | 442 | 171 | 271 |
| （単位：百万円） |
| 当連結会計年度（平成29年11月30日） | |||
| --- | --- | --- | --- |
| 取得価額相当額 | 減価償却累計額相当額 | 期末残高相当額 | |
| --- | --- | --- | --- |
| 有形固定資産その他 | - | - | - |
| 合計 | - | - | - |
（2）未経過リース料期末残高相当額
| （単位：百万円） |
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 未経過リース料期末残高相当額 | ||
| １年内 | 269 | - |
| １年超 | - | - |
| 合計 | 269 | - |
（3）支払リース料、減価償却費相当額及び支払利息相当額
| （単位：百万円） |
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 支払リース料 | 29 | 0 |
| 減価償却費相当額 | 17 | 0 |
| 支払利息相当額 | 10 | 0 |
（4）減価償却費相当額の算定方法
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。
（5）利息相当額の算定方法
リース料総額とリース物件の取得価額相当額との差額を利息相当額とし、各連結会計年度への配分方法については、利息法によっております。
（減損損失について）
リース資産に配分された減損損失はありません。
２．オペレーティング・リース取引
オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
| （単位：百万円） |
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| １年内 | 1,559 | 1,690 |
| １年超 | 8,650 | 8,576 |
| 合計 | 10,209 | 10,267 |
（金融商品関係）
１．金融商品の状況に関する事項
(1) 金融商品に対する取組方針
当社グループは、設備投資計画に照らして、必要な資金を銀行借入および社債発行により調達しておりま す。一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、また短期的な運転資金を銀行借入により調達しております。デリバティブ取引は、後述するリスクのヘッジを目的としており、投機目的では行わない方針であります。
(2) 金融商品の内容及びそのリスク
営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。有価証券及び投資有価証券は、主に業務等に関連する取引先企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されております。
営業債務である支払手形及び買掛金は、ほとんどが１年以内の支払期日であります。また、その一部には、原料等の輸入に伴う外貨建のものがあり、為替の変動リスクに晒されておりますが、必要に応じ為替予約取引を利用してヘッジしております。短期借入金は、主に営業取引に係る資金調達であり、長期借入金および社債は、主に設備投資に必要な資金調達を目的としたものであり、このうち一部は、変動金利であるため金利の変動リスクに晒されておりますが、金利スワップ取引を利用してヘッジしております。
デリバティブ取引は、外貨建債務等に係る為替変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予約取引、借入金に係る金利変動リスクに対するヘッジを目的とした金利スワップ取引、および軽油・重油価格の市場価格変動リスクに対するヘッジを目的とした原油スワップ等の取引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価方法等については、前述の連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項（６）重要なヘッジ会計の方法」をご参照ください。
(3) 金融商品に係るリスク管理体制
① 信用リスクの管理
当社は、営業債権について、営業管理部門および経理財務部門が主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日および残高を管理するとともに、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。連結子会社についても、同様の管理を行っております。
デリバティブ取引については、取引相手先を高格付を有する金融機関に限定しているため信用リスクはほとんどないと認識しております。
② 市場リスクの管理
当社グループは、外貨建債務等に係る為替変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予約取引、借入金に係る金利変動リスクに対するヘッジを目的とした金利スワップ取引、および軽油・重油価格の市場価格変動リスクに対するヘッジを目的とした原油スワップ等の取引を利用しております。当社の当該デリバティブ取引に係るリスク管理は、社内規定により生産本部と財務部が行っており、その取引結果はすべて財務部長に報告されております。連結子会社については主として管理部門が行い、その取引結果についてもすべて各子会社の担当取締役に報告されております。
有価証券及び投資有価証券については、定期的に時価や発行体(取引先企業)の財務状況等を把握し、また、満期保有目的の債券以外のものについては、市況や取引先企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。
③ 資金調達に係る流動性リスクの管理
当社グループは、適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、複数の金融機関との当座貸越契約や、キャッシュ・マネジメント・システムによる手元流動性を一定水準に維持することなどにより流動性リスクを管理しております。
(4) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。また、注記事項（デリバティブ取引関係）におけるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスクを示すものではありません。
２．金融商品の時価等に関する事項
連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは、次表には含まれておりません（(注2)参照）。
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| 連結貸借対照表計上額 （百万円） |
時価（百万円） | 差額（百万円） | |
| --- | --- | --- | --- |
| (1)現金及び預金 | 35,794 | 35,794 | － |
| (2)受取手形及び売掛金 | 75,134 | ||
| 貸倒引当金(※1) | △168 | ||
| 74,966 | 74,966 | － | |
| (3)有価証券及び投資有価証券 | 27,182 | 27,182 | － |
| 資産計 | 137,943 | 137,943 | － |
| (4)支払手形及び買掛金 | 47,050 | 47,050 | － |
| (5)短期借入金 | 6,137 | 6,137 | － |
| (6)未払金 | 22,074 | 22,074 | － |
| (7)未払法人税等 | 7,016 | 7,016 | － |
| (8)社債 | 10,000 | 10,135 | 135 |
| (9)長期借入金(※2) | 14,662 | 14,685 | 23 |
| 負債計 | 106,941 | 107,100 | 158 |
| デリバティブ取引(※3) | 88 | 88 | － |
(※1)受取手形及び売掛金はそれに対応する貸倒引当金を控除しております。
(※2)短期借入金に含まれる１年内返済予定の長期借入金を含んでおります。
(※3)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| 連結貸借対照表計上額 （百万円） |
時価（百万円） | 差額（百万円） | |
| --- | --- | --- | --- |
| (1)現金及び預金 | 29,618 | 29,618 | － |
| (2)受取手形及び売掛金 | 78,212 | ||
| 貸倒引当金(※1) | △215 | ||
| 77,997 | 77,997 | － | |
| (3)有価証券及び投資有価証券 | 40,628 | 40,628 | － |
| 資産計 | 148,244 | 148,244 | － |
| (4)支払手形及び買掛金 | 48,008 | 48,008 | － |
| (5)短期借入金 | 5,883 | 5,883 | － |
| (6)未払金 | 17,547 | 17,547 | － |
| (7)未払法人税等 | 4,005 | 4,005 | － |
| (8)社債 | 10,000 | 10,085 | 85 |
| (9)長期借入金(※2) | 38,101 | 38,139 | 37 |
| 負債計 | 123,546 | 123,669 | 123 |
| デリバティブ取引(※3) | △41 | △41 | － |
(※1)受取手形及び売掛金はそれに対応する貸倒引当金を控除しております。
(※2)短期借入金に含まれる１年内返済予定の長期借入金を含んでおります。
(※3)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しております。
(注1) 金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項
資 産
(1)現金及び預金、(2)受取手形及び売掛金
これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。
(3)有価証券及び投資有価証券
これらの時価について、株式は取引所の価格によっており、債券は取引所の価格または取引金融機関から提示された価格によっております。また、金銭信託等は短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。また保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、（有価証券関係）をご参照ください。
負 債
(4)支払手形及び買掛金、(5)短期借入金、(6)未払金、(7)未払法人税等
これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。
(8)社債
社債の時価については、固定金利によるものは、元利金の合計額を、新規に同様の発行を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。
(9)長期借入金
長期借入金の時価については、固定金利によるものは、元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。変動金利によるものは、短期間で市場金利に基づいて利率を見直しており、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。なお、変動金利による長期借入金のうち金利スワップの特例処理の対象とされている場合には、当該金利スワップと一体として処理された元利金の合計額を、同様の借入を行った場合に適用される合理的に見積られる利率で割り引いて算定する方法によっております。
デリバティブ取引
デリバティブ取引の時価については、取引金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。また、金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されているため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。デリバティブ取引の詳細は、注記事項（デリバティブ取引関係）をご参照ください。
(注2)時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品
| （単位：百万円） |
| 区分 | 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
| --- | --- | --- |
| 非上場株式 | 5,225 | 5,867 |
非上場株式については、市場価格がなく、かつ、将来キャッシュ・フローを見積るには過大なコストを要する
と見込まれます。したがって、時価を把握することが極めて困難と認められるものであるため、「(3)有価証券
及び投資有価証券」には含めておりません。
(注3)金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| １年以内 （百万円） |
１年超 ５年以内 （百万円） |
５年超 10年以内 （百万円） |
10年超 （百万円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 35,744 | － | － | － |
| 受取手形及び売掛金 | 75,134 | － | － | － |
| 有価証券及び投資有価証券 | ||||
| その他有価証券のうち満期があるもの | ||||
| その他 | 5,000 | － | － | － |
| 合計 | 115,879 | － | － | － |
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| １年以内 （百万円） |
１年超 ５年以内 （百万円） |
５年超 10年以内 （百万円） |
10年超 （百万円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 29,585 | － | － | － |
| 受取手形及び売掛金 | 78,212 | － | － | － |
| 有価証券及び投資有価証券 | ||||
| その他有価証券のうち満期があるもの | ||||
| その他 | 12,000 | － | － | － |
| 合計 | 119,797 | － | － | － |
(注4) 社債及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| １年以内 （百万円） |
１年超２年以内 （百万円） |
２年超３年以内 （百万円） |
３年超４年以内 （百万円） |
４年超５年以内 （百万円） |
５年超 （百万円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 6,137 | － | － | － | － | － |
| 社債 | － | － | 10,000 | － | － | － |
| 長期借入金 | 2,164 | 1,984 | 1,869 | 1,879 | 2,091 | 4,673 |
| 合計 | 8,301 | 1,984 | 11,869 | 1,879 | 2,091 | 4,673 |
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| １年以内 （百万円） |
１年超２年以内 （百万円） |
２年超３年以内 （百万円） |
３年超４年以内 （百万円） |
４年超５年以内 （百万円） |
５年超 （百万円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 5,883 | － | － | － | － | － |
| 社債 | － | 10,000 | － | － | － | － |
| 長期借入金 | 2,153 | 2,037 | 2,021 | 2,195 | 11,066 | 18,626 |
| 合計 | 8,037 | 12,037 | 2,021 | 2,195 | 11,066 | 18,626 |
（有価証券関係）
１．その他有価証券
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額（百万円） | 取得原価（百万円） | 差額（百万円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1) 株式 | 21,937 | 8,601 | 13,336 |
| (2) 債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3) その他 | － | － | － | |
| 小計 | 21,937 | 8,601 | 13,336 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1) 株式 | 244 | 264 | △19 |
| (2) 債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3) その他 | 5,000 | 5,000 | － | |
| 小計 | 5,244 | 5,264 | △19 | |
| 合計 | 27,182 | 13,865 | 13,316 |
（注） 非上場株式（連結貸借対照表計上額2,475百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて
困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額（百万円） | 取得原価（百万円） | 差額（百万円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1) 株式 | 28,532 | 8,584 | 19,948 |
| (2) 債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3) その他 | － | － | － | |
| 小計 | 28,532 | 8,584 | 19,948 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1) 株式 | 96 | 105 | △8 |
| (2) 債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3) その他 | 12,000 | 12,000 | － | |
| 小計 | 12,096 | 12,105 | △8 | |
| 合計 | 40,628 | 20,689 | 19,939 |
（注） 非上場株式（連結貸借対照表計上額2,260百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて
困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
２．連結会計年度中に売却したその他有価証券
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| 種類 | 売却額（百万円） | 売却益の合計額 （百万円） |
売却損の合計額 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| (1) 株式 | 654 | 396 | － |
| (2) 債券 | |||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － |
| ② 社債 | － | － | － |
| ③ その他 | － | － | － |
| (3) その他 | － | － | － |
| 合計 | 654 | 396 | － |
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| 種類 | 売却額（百万円） | 売却益の合計額 （百万円） |
売却損の合計額 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| (1) 株式 | 1,572 | 1,179 | 0 |
| (2) 債券 | |||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － |
| ② 社債 | － | － | － |
| ③ その他 | － | － | － |
| (3) その他 | － | － | － |
| 合計 | 1,572 | 1,179 | 0 |
３．減損処理を行った有価証券
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
有価証券について320百万円（時価のない株式320百万円）の減損処理を行っております。
なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
有価証券について14百万円（時価のない株式14百万円）の減損処理を行っております。
なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っております。
（デリバティブ取引関係）
１．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
商品関連
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| 区分 | 対象物の 種類 |
取引の種類 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 | 評価損益 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 市場取引以 外の取引 |
原油 | スワップ取引 変動受取 固定支払 |
232 | 180 | △49 | △49 |
(注)時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| 区分 | 対象物の 種類 |
取引の種類 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 | 評価損益 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 市場取引以 外の取引 |
原油 | スワップ取引 変動受取 固定支払 |
180 | 129 | △29 | △29 |
(注)時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
（1）通貨関連
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 為替予約等の 振当処理 |
為替予約取引 買建 米ドル |
買掛金 | 905 | － | 81 |
| 為替予約取引 買建 ポーランドズロチ |
在外子会社 持分への投資 |
4,486 | － | 82 |
(注)時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 為替予約等の 振当処理 |
為替予約取引 買建 米ドル |
買掛金 | 738 | － | 7 |
(注)時価の算定方法
取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
（2）金利関連
前連結会計年度（平成28年11月30日）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 金利スワップの 特例処理 |
金利スワップ取引 変動受取・固定支払 |
長期借入金 | 129 | 100 | － （注）2 |
| 繰延ヘッジ法 | 金利スワップ取引 変動受取・固定支払 |
長期借入金 | 1,125 | 1,025 | △26 |
(注)１．時価の算定にあたっては、取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
２．金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理さ
れているため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日）
| ヘッジ会計の方法 | 取引の種類 | 主なヘッジ対象 | 契約額等 | 契約額等の うち一年超 |
時価 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| (百万円) | (百万円) | (百万円) | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 金利スワップの 特例処理 |
金利スワップ取引 変動受取・固定支払 |
長期借入金 | 100 | 72 | － （注）2 |
| 繰延ヘッジ法 | 金利スワップ取引 変動受取・固定支払 |
長期借入金 | 1,025 | 925 | △18 |
(注)１．時価の算定にあたっては、取引先金融機関等から提示された価格等に基づき算定しております。
２．金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理さ
れているため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社および一部の連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、積立型、非積立型の確定給付制度、退職金前払い制度および確定拠出制度を採用しております。
確定給付企業年金制度（すべて積立型制度であります。）では、給与と勤務期間に基づいた一時金または年金、またはポイント制度による一時金または年金を支給しております。
なお、一部の確定給付企業年金制度には、退職給付信託が設定されております。
退職一時金制度（すべて非積立型であります。）では、退職給付として給与と勤務期間に基づいた一時金、またはポイント制度による一時金を支給しております。
一部の連結子会社が有する確定給付企業年金制度および退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債および退職給付費用を計算しております。
２．確定給付制度
(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 退職給付債務の期首残高 | 71,682百万円 | 77,111百万円 |
| 勤務費用 | 2,995 | 3,301 |
| 利息費用 | 597 | 321 |
| 数理計算上の差異の発生額 | 5,101 | △614 |
| 退職給付の支払額 | △3,421 | △4,050 |
| その他 | 156 | 148 |
| 退職給付債務の期末残高 | 77,111 | 76,218 |
（注）簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しております。
(2）年金資産の期首残高と期末残高の調整表
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 年金資産の期首残高 | 81,034百万円 | 80,631百万円 |
| 期待運用収益 | 2,022 | 2,030 |
| 数理計算上の差異の発生額 | △2,656 | 2,865 |
| 事業主からの拠出額 | 3,272 | 3,295 |
| 退職給付の支払額 | △3,221 | △3,262 |
| その他 | 178 | 140 |
| 年金資産の期末残高 | 80,631 | 85,700 |
(3）退職給付債務および年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債および退職給付に係る資産の調整表
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 積立型制度の退職給付債務 | 74,681百万円 | 74,048百万円 |
| 年金資産 | △80,631 | △85,700 |
| △5,949 | △11,651 | |
| 非積立型制度の退職給付債務 | 2,429 | 2,169 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産 の純額 |
△3,519 | △9,482 |
| 退職給付に係る負債 | 3,893 | 3,147 |
| 退職給付に係る資産 | △7,413 | △12,630 |
| 連結貸借対照表に計上された負債と資産 の純額 |
△3,519 | △9,482 |
(4）退職給付費用およびその内訳項目の金額
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 勤務費用 | 2,995百万円 | 3,301百万円 |
| 利息費用 | 597 | 321 |
| 期待運用収益 | △2,022 | △2,030 |
| 数理計算上の差異の費用処理額 | 909 | 1,585 |
| 過去勤務費用の費用処理額 | 84 | 155 |
| 確定給付制度に係る退職給付費用 | 2,563 | 3,332 |
（注）簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は「勤務費用」に計上しております。
(5）退職給付に係る調整額
退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 過去勤務費用 | △84百万円 | △155百万円 |
| 数理計算上の差異 | 6,710 | △6,401 |
| 合 計 | 6,626 | △6,556 |
(6）退職給付に係る調整累計額
退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 未認識過去勤務費用 | 874百万円 | 719百万円 |
| 未認識数理計算上の差異 | 11,083 | 4,682 |
| 合 計 | 11,957 | 5,401 |
(7）年金資産に関する事項
① 年金資産の主な内訳
年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 債券 | 39％ | 37％ |
| 株式 | 34 | 36 |
| 保険資産(一般勘定) | 7 | 6 |
| 現金および預金 | 6 | 6 |
| その他 | 14 | 15 |
| 合 計 | 100 | 100 |
（注）年金資産合計には、企業年金制度に対して設定した退職給付信託が前連結会計年度13％、当連結
会計年度13％含まれております。
② 長期期待運用収益率の設定方法
年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在および予想される年金資産の配分と、年金資産
を構成する多様な資産からの現在および将来期待される長期の収益率を考慮しております。
(8）数理計算上の計算基礎に関する事項
主要な数理計算上の計算基礎
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日) |
当連結会計年度 （平成29年11月30日) |
|
| 割引率 | 0.2％～0.6％ | 0.4％～0.5％ |
| 長期期待運用収益率 | 1.5％～3.0％ | 1.5％～3.0％ |
予想昇給率は、主として平成26年５月31日を基準日として算定した年齢別昇給指数を使用しております。
３．確定拠出制度および退職金前払い制度
当社および連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は前連結会計年度419百万円、当連結会計年度441百万円であります。退職金前払い制度の支給額は前連結会計年度170百万円、当連結会計年度304百万円であります。
（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 繰延税金資産 | |||
| 未実現利益 | 1,927百万円 | 1,996百万円 | |
| 売上割戻引当金 | 247 | 253 | |
| 未払費用（販売促進費） | 716 | 822 | |
| 賞与引当金 | 471 | 443 | |
| 未払社会保険料 | 263 | 68 | |
| 未払事業税 | 464 | 317 | |
| 退職給付に係る負債 | 710 | 924 | |
| 退職給付信託設定額 | 1,084 | 1,084 | |
| ゴルフ会員権評価損 | 149 | 152 | |
| 繰越欠損金 | 651 | 841 | |
| 減価償却超過額 | 1,164 | 1,259 | |
| 減損損失 | 287 | 276 | |
| その他 | 2,640 | 2,778 | |
| 繰延税金資産小計 | 10,781 | 11,219 | |
| 評価性引当額 | △1,512 | △1,589 | |
| 繰延税金資産合計 | 9,269 | 9,630 | |
| 繰延税金負債 | |||
| 退職給付に係る資産 | △1,580 | △3,905 | |
| 固定資産評価差額 | △713 | △713 | |
| 買換資産圧縮積立金 | △1,221 | △1,200 | |
| その他有価証券評価差額金 | △3,927 | △5,937 | |
| その他 | △1,716 | △2,101 | |
| 繰延税金負債合計 | △9,158 | △13,858 | |
| 繰延税金資産（負債）の純額 | 111 | △4,228 |
（注）前連結会計年度および当連結会計年度における繰延税金資産の純額は、連結貸借対照表の以下の項目
に含まれております。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 流動資産－繰延税金資産 | 3,264百万円 | 2,823百万円 | |
| 固定資産－繰延税金資産 | 1,984 | 2,027 | |
| 流動負債－繰延税金負債 | △1 | △11 | |
| 固定負債－繰延税金負債 | △5,135 | △9,068 |
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
前連結会計年度（平成28年11月30日)
法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下で
あるため、注記を省略しております。
当連結会計年度（平成29年11月30日)
法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下で
あるため、注記を省略しております。
（企業結合等関係）
取得による企業結合
当社は、ポーランドの調味料製造会社であるMosso Kwaśniewscy Sp.J.からマヨネーズなどの調味料を中心とした製造・販売事業を譲り受けることを決定し、当社の100％子会社「Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o.」とMosso Kwaśniewscy Sp.J.が平成28年９月29日に事業譲渡契約の締結を行い平成29年１月12日に事業を譲り受けました。
(1) 企業結合の概要
（イ）結合当事企業の名称およびその事業の内容
① 事業譲受企業
名称：Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o.（当社の連結子会社）
事業の内容：マヨネーズなどの調味料を中心とした製造・販売事業
② 事業譲渡企業
名称：Mosso Kwaśniewscy Sp.J.
事業の内容：マヨネーズなどの調味料を中心とした製造・販売事業
（ロ）企業結合を行った主な理由
東欧におけるブランド、生産拠点および販売チャネルを獲得することで、欧州展開のスピードアップを図ることにあります。
（ハ）企業結合日
平成29年１月12日
（ニ）企業結合の法的形式
事業譲受
（ホ）結合後企業の名称
Mosso Kewpie Poland Sp. z o.o.
（ヘ）取得企業を決定するに至った主な根拠
当社の連結子会社であるMosso Kewpie Poland Sp. z o.o.が、現金を対価としてマヨネーズなどの調味料を中心とした製造・販売事業を譲り受けたためであります。
(2) 連結財務諸表に含まれている取得した事業の業績の期間
平成29年１月12日から平成29年９月30日まで（事業譲受企業の期末日は９月30日）
(3) 取得した事業の取得原価および対価の種類ごとの内訳
取得の対価 現金及び預金 4,547百万円
取得原価 4,547百万円
(4) 主要な取得関連費用の内容および金額
アドバイザーに対する報酬・手数料等 191百万円
(5) 発生したのれんの金額、発生原因、償却方法および償却期間
(イ) 発生したのれんの金額
2,304百万円
なお、第２四半期連結会計期間においては四半期連結財務諸表作成時点における入手可能な合理的情報に基
づき、取得原価の配分について暫定的な会計処理を行っておりましたが、当第４四半期連結会計期間に確定し
ております。
(ロ) 発生原因
今後の事業展開によって期待される将来の超過収益力から発生したものであります。
(ハ) 償却方法および償却期間
10年間にわたる均等償却
(6) 企業結合日に受け入れた資産および引き受けた負債の額ならびにその主な内訳
流動資産 1,280百万円
固定資産 2,029百万円
資産合計 3,310百万円
流動負債 1,003百万円
固定負債 63百万円
負債合計 1,067百万円
(7) のれん以外の無形固定資産に配分された金額およびその主要な種類別の内訳ならびに全体および主要な種類別
の加重平均償却期間
種類 金額 償却期間
顧客関係資産（無形固定資産－その他） 384百万円 10年
商標権 （無形固定資産－その他） 348百万円 10年
(8) 当該企業結合が当連結会計年度の開始の日に完了したと仮定した場合の当連結会計年度の連結損益計算書に及
ぼす影響の概算額および算定方法
当該影響額の重要性が乏しいため、記載を省略しております。なお、当該概算額の算定につきましては監査証
明を受けておりません。
（資産除去債務関係）
資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
１．当該資産除去債務の概要
工場・倉庫等の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
２．当該資産除去債務の金額の算定方法
使用見込期間を取得から８年～51年と見積り、割引率は当該期間に対応する国債の利回りを使用して資産除去債務の金額を計算しております。
３．当該資産除去債務の総額の増減
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 期首残高 | 748百万円 | 1,163百万円 |
| 有形固定資産の取得に伴う増加額 | 407 | － |
| 時の経過による調整額 | 7 | 7 |
| 資産除去債務の履行による減少額 | － | △50 |
| 期末残高 | 1,163 | 1,120 |
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
１．報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象として商品・役務別に「調味料」、「タマゴ」、「サラダ・惣菜」、「加工食品」、「ファインケミカル」、「物流システム」および「共通」としております。
各事業の概要は下記のとおりであります。
調味料 ：マヨネーズ・ドレッシング類、食酢等
タマゴ ：液卵、凍結卵、乾燥卵、タマゴスプレッド、厚焼卵、錦糸卵等
サラダ・惣菜 ：サラダ、惣菜、弁当、おにぎり、パッケージサラダ等
加工食品 ：ジャム、パスタソース、スイートコーン、育児食、介護食等
ファインケミカル：ヒアルロン酸等
物流システム ：食品の運送、保管等
共通 ：食品および食品製造機械の販売等 ２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部売上高および振替高は市場実勢価格に基づいております。
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・ 惣菜 |
加工食品 | ファイン ケミカル |
物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 連結 財務諸表計上額 (注) |
|
| 売上高 | ||||||||||
| 外部顧客への 売上高 |
144,099 | 102,204 | 111,799 | 51,252 | 10,863 | 126,926 | 5,160 | 552,306 | － | 552,306 |
| セグメント間の 内部売上高 又は振替高 |
7,265 | 5,826 | 284 | 2,167 | 298 | 25,002 | 10,353 | 51,200 | △51,200 | － |
| 計 | 151,364 | 108,030 | 112,084 | 53,420 | 11,161 | 151,929 | 15,514 | 603,506 | △51,200 | 552,306 |
| セグメント利益 | 13,668 | 5,483 | 3,465 | 517 | 1,031 | 4,889 | 763 | 29,818 | － | 29,818 |
| セグメント資産 | 105,316 | 51,772 | 43,479 | 37,952 | 10,051 | 90,484 | 10,323 | 349,381 | 36,533 | 385,914 |
| その他の項目 | ||||||||||
| 減価償却費 | 5,159 | 3,044 | 2,342 | 1,785 | 642 | 4,618 | 661 | 18,254 | － | 18,254 |
| 持分法適用会社 への投資額 |
1,264 | － | － | 83 | － | － | 207 | 1,555 | － | 1,555 |
| 有形固定資産 及び無形固定 資産の増加額 |
16,249 | 2,961 | 2,124 | 2,571 | 413 | 7,853 | 794 | 32,968 | － | 32,968 |
(注)１．セグメント資産の調整額36,533百万円には、主として、全社資産41,971百万円、セグメント間の債権と債務の相殺消去額△4,644百万円が含まれております。全社資産の主なものは当社での余資運用資金（現金及び預金ならびに有価証券）、長期投資資金（投資有価証券）等であります。
２．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
３．減価償却費および有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用が含まれております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・ 惣菜 |
加工食品 | ファイン ケミカル |
物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 連結 財務諸表計上額 (注) |
|
| 売上高 | ||||||||||
| 外部顧客への 売上高 |
150,435 | 100,463 | 115,507 | 46,604 | 10,593 | 131,237 | 6,847 | 561,688 | － | 561,688 |
| セグメント間の 内部売上高 又は振替高 |
7,139 | 5,913 | 204 | 2,006 | 344 | 28,326 | 11,374 | 55,310 | △55,310 | － |
| 計 | 157,574 | 106,376 | 115,712 | 48,610 | 10,938 | 159,564 | 18,222 | 616,999 | △55,310 | 561,688 |
| セグメント利益 | 15,296 | 4,368 | 3,847 | 199 | 864 | 5,892 | 792 | 31,261 | － | 31,261 |
| セグメント資産 | 122,714 | 58,563 | 44,327 | 39,799 | 9,594 | 92,278 | 9,513 | 376,791 | 42,416 | 419,207 |
| その他の項目 | ||||||||||
| 減価償却費 | 5,206 | 2,739 | 2,326 | 1,362 | 532 | 3,966 | 660 | 16,794 | － | 16,794 |
| 持分法適用会社 への投資額 |
1,295 | － | － | 92 | － | － | 223 | 1,611 | － | 1,611 |
| 有形固定資産 及び無形固定 資産の増加額 |
12,023 | 3,821 | 1,786 | 1,762 | 305 | 6,893 | 588 | 27,182 | － | 27,182 |
(注)１．セグメント資産の調整額42,416百万円には、主として、全社資産49,358百万円、セグメント間の債権と債務の相殺消去額△5,462百万円が含まれております。全社資産の主なものは当社での余資運用資金（現金及び預金ならびに有価証券）、長期投資資金（投資有価証券）等であります。
２．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
３．減価償却費および有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用が含まれております。
【関連情報】
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
１．製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、
記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客が存在しないため記載を省略しております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
１．製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、
記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客が存在しないため記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・惣菜 | 加工食品 | ファインケミカル | 物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 合計額 | |
| 減損損失 | － | － | － | － | － | 47 | 42 | 89 | － | 89 |
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・惣菜 | 加工食品 | ファインケミカル | 物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 合計額 | |
| 減損損失 | － | 222 | 358 | － | － | － | － | 581 | － | 581 |
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・惣菜 | 加工食品 | ファインケミカル | 物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 合計額 | |
| 当期 償却額 |
－ | － | － | 182 | 29 | 10 | － | 221 | － | 221 |
| 当期末 残高 |
－ | － | － | 1,458 | 81 | 23 | － | 1,563 | － | 1,563 |
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| （単位：百万円） | ||||||||||
| 調味料 | タマゴ | サラダ・惣菜 | 加工食品 | ファインケミカル | 物流 システム |
共通 | 合計 | 調整額 | 合計額 | |
| 当期 償却額 |
172 | － | － | 192 | 29 | 10 | 2 | 407 | － | 407 |
| 当期末 残高 |
2,368 | － | － | 1,345 | 51 | 13 | － | 3,778 | － | 3,778 |
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
該当事項はありません。
【関連当事者情報】
関連当事者との取引
(1）連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引
連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) |
科目 | 期末残高 (百万円) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱中島董商店 (注３) |
東京都 渋谷区 |
50 | 各種加工食品の販売 | 直接 11.6％ (直接 13.0％ 間接 7.9％) |
商品の仕入、製商品の販売およびブランド使用料の支払 役員の兼任 |
商品の 仕入 |
383 | 支払手形 及び買掛金 | 52 | |
| 製商品の販売 | 57 | 受取手形 及び売掛金 | 11 | ||||||||
| ブランド使用料の支払 | 720 | ||||||||||
| 不動産の賃貸 | 10 | ||||||||||
| 自己株式の取得 (注８) |
4,701 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱董花 (注４) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業・リース業 | (直接 7.9％) | 事務所の賃借およびリース資産の購入 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 978 | 投資その他の資産 (その他) |
946 | |
| 有形固定資産の購入 | 809 | 未払金 | 6 | ||||||||
| リース資産の購入 | 18 | 流動負債 (その他) |
20 | ||||||||
| リース債務 (固定) |
35 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・アドキユーピー (注４) |
東京都 渋谷区 |
4 | サービス業 | なし | 広告宣伝費用、販売促進費用の支払および製商品の販売 役員の兼任 |
広告宣伝費用の支払 | 6,930 | 未払金 | 1,717 | |
| 販売促進費用の支払 | 83 | ||||||||||
| 消耗品の購入 | 14 | ||||||||||
| 有形固定資産の購入 | 24 | ||||||||||
| 製商品の販売 | 69 | 受取手形 及び売掛金 | 9 | ||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ミナト商会 (注４) |
東京都 港区 |
10 | 酒類・食品卸売業 | なし | 製商品の 販売 |
製商品の販売 | 108 | 受取手形 及び売掛金 | 27 |
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) |
科目 | 期末残高 (百万円) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・ソリューションズ (注５) |
東京都 調布市 |
90 | コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援 | 直接 20.0％ | 計算事務の委託 役員の兼任 |
IT関連費用の支払 | 1,982 | 未払金 | 278 | |
| ソフトウエアの購入 | 445 | ||||||||||
| 有形固定資産の購入 | 268 | ||||||||||
| 不動産の賃貸 | 39 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ユー商会 (注６) |
東京都 渋谷区 |
10 | 不動産賃貸業 | なし | 事務所の賃借 | 不動産の賃借 | 96 | 投資その他の資産 (その他) |
117 | |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ティーアンドエー (注７) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業 | (直接 1.4％) | 寮の賃借 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 61 |
（注１）取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（注２）上記の表における取引金額等の内、期末残高には消費税等を含めており、取引金額には消費税等を含めておりません。
（注３）当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の82.9％を直接保有しております。
（注４）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
（注５）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注６）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の100.0％を直接保有しております。
（注７）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の89.5％を直接保有しております。
（注８）自己株式の取得は、平成28年３月15日の取締役会決議に基づき、公開買付けの方法により当社普通株式2,100,000株を１株当たり2,239円で取得したものであります。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) |
科目 | 期末残高 (百万円) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱中島董商店 (注３) |
東京都 渋谷区 |
50 | 各種加工食品の販売 | 直接 10.3％ (直接 12.6％ 間接 5.9％) |
商品の仕入、製商品の販売およびブランド使用料の支払 役員の兼任 |
商品の 仕入 |
419 | 支払手形 及び買掛金 | 78 | |
| 製商品の販売 | 94 | 受取手形 及び売掛金 | 10 | ||||||||
| ブランド使用料の支払 | 660 | ||||||||||
| 不動産の賃貸 | 15 | ||||||||||
| 関係会社株式の 取得 (注８) |
82 | ||||||||||
| 関係会社株式の 売却 (注９) |
1,242 | ||||||||||
| 自己株式の取得 (注10) |
2,110 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱董花 (注４) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業・リース業 | (直接 5.9％) | 事務所の賃借およびリース資産の購入 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 1,058 | 投資その他の資産 (その他) |
946 | |
| 未払金 | 6 | ||||||||||
| リース資産の購入 | 240 | 流動負債 (その他) |
57 | ||||||||
| リース債務 (固定) |
196 | ||||||||||
| 自己株式の取得 (注11) |
7,884 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱nakato (注４) |
東京都 港区 |
10 | 酒類・食品卸売業 | なし | 製商品の 販売 |
製商品の販売 | 117 | 受取手形 及び売掛金 | 48 | |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・ソリューションズ (注５) |
東京都 調布市 |
90 | コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援 | 直接 20.0％ | 計算事務の委託 役員の兼任 |
IT関連費用の支払 | 1,955 | 未払金 | 316 | |
| ソフトウエアの購入 | 380 | ||||||||||
| 有形固定資産の購入 | 41 | ||||||||||
| 不動産の賃貸 | 58 | ||||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ユー商会 (注６) |
東京都 渋谷区 |
10 | 不動産賃貸業 | なし | 事務所の賃借 | 不動産の賃借 | 96 | 投資その他の資産 (その他) |
117 |
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者との関係 | 取引の内容 | 取引金額 (百万円) |
科目 | 期末残高 (百万円) |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ティーアンドエー (注７) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業 | (直接 1.4％) | 寮の賃借 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 61 |
（注１）取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（注２）上記の表における取引金額等の内、期末残高には消費税等を含めており、取引金額には消費税等を含めておりません。
（注３）当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の82.9％を直接保有しております。
（注４）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
株式会社ミナト商会は、株式会社中島董商店のワイン事業を承継して、社名を株式会社nakatoへ変更しております。
（注５）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注６）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の100.0％を直接保有しております。
（注７）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の89.5％を直接保有しております。
（注８）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しておりました株式会社トウ・アドキユーピーの普通株式400株を当社が取得したものであります。この取得により、同社は当社の連結子会社となりました。
取引価格につきましては、第三者算定機関による株式価値の算定結果を参考に、当事者間で協議の上、決定しております。
（注９）当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の82.9％を直接保有しております株式会社中島董商店の普通株式35,000株を同社へ売却したものであります。
取引価格につきましては、第三者算定機関による株式価値の算定結果を参考に、当事者間で協議の上、決定しております。
（注10）自己株式の取得は、平成29年７月26日の取締役会決議に基づき、公開買付けの方法により当社普通株式870,000株を１株当たり2,426円で取得したものであります。
（注11）自己株式の取得は、平成29年７月26日の取締役会決議に基づき、公開買付けの方法により当社普通株式3,250,000株を１株当たり2,426円で取得したものであります。
(2）連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引
連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
前連結会計年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額(百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱中島董商店 (注３) |
東京都 渋谷区 |
50 | 各種加工食品の販売 | 直接 11.6％ (直接 13.0％ 間接 7.9％) |
商品の仕入、製商品の 販売、 役員の兼任 |
商品の 仕入 |
578 | 支払手形 及び買掛金 | 75 |
| 製商品の販売 | 84 | 受取手形 及び売掛金 | 14 | |||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱董花 (注４) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業・リース業 | (直接 7.9％) | 事務所の賃借およびリース資産の購入、 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 1,275 | 流動資産 （その他） |
4 |
| 投資その他の資産 （その他） |
233 | |||||||||
| リース 資産の購入 |
214 | 流動負債 (その他) |
37 | |||||||
| リース債務 (固定) |
176 | |||||||||
| リース 中途解約違約金 の支払 |
25 | |||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・アドキユーピー (注４) |
東京都 渋谷区 |
4 | サービス業 | なし | 広告宣伝費用の支払、 役員の兼任 |
広告宣伝費用の 支払 |
324 | 未払金 | 97 |
| 製商品の販売 | 18 | 受取手形 及び売掛金 | 1 | |||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱ミナト商会 (注４) |
東京都 港区 |
10 | 酒類・食品卸売業 | なし | 製商品の 販売、商品の仕入 |
製商品の販売 | 264 | 受取手形 及び売掛金 | 15 |
| 商品の 仕入 |
47 | |||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・ソリューションズ (注５) |
東京都 調布市 |
90 | コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援 | 直接 20.0％ | 計算事務の委託、 役員の兼任 |
IT関連費用の支払 | 1,035 | 未払金 | 103 |
| ソフトウエアの購入 | 179 | |||||||||
| 有形固定資産の購入 | 38 | |||||||||
| 役務の 提供 |
11 | |||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
MINATO SINGAPORE PTE.LTD. (注６) |
シンガポール | シンガポールドル 1,000,000 |
シンガポールでの輸入酒類・食料品の販売 | なし | 製商品の販売 役員の兼任 |
製商品の販売 | 54 | 受取手形 及び売掛金 | 10 |
（注１）取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（注２）上記の表における取引金額等の内、期末残高には消費税等を含めており、取引金額には消費税等を含めておりません。
（注３）当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の82.9％を直接保有しております。
（注４）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
（注５）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注６）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の95.0％を直接保有しております。
当連結会計年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| 種類 | 会社等の名称又は氏名 | 所在地 | 資本金又は出資金 (百万円) |
事業の内容又は職業 | 議決権等の所有（被所有）割合 | 関連当事者 との関係 |
取引の内容 | 取引金額(百万円) | 科目 | 期末残高 (百万円) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱中島董商店 (注３) |
東京都 渋谷区 |
50 | 各種加工食品の販売 | 直接 10.3％ (直接 12.6％ 間接 5.9％) |
商品の仕入、製商品の 販売、 役員の兼任 |
商品の 仕入 |
530 | 支払手形 及び買掛金 | 64 |
| 製商品の販売 | 110 | 受取手形 及び売掛金 | 19 | |||||||
| 不動産の賃借 | 18 | 未払金 | 6 | |||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱董花 (注４) |
東京都 渋谷区 |
100 | 不動産賃貸業・リース業 | (直接 5.9％) | 事務所の賃借およびリース資産の購入、 役員の兼任 |
不動産の賃借 | 1,037 | 流動資産 （その他） |
4 |
| 投資その他の資産 （その他） |
242 | |||||||||
| リース 資産の購入 |
108 | 流動負債 (その他) |
19 | |||||||
| リース債務 (固定) |
88 | |||||||||
| リース 中途解約違約金 の支払 |
29 | |||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱nakato (注４) |
東京都 港区 |
10 | 酒類・食品卸売業 | なし | 製商品の 販売、商品の仕入 |
製商品の販売 | 321 | 受取手形 及び売掛金 | 30 |
| 商品の 仕入 |
71 | 支払手形 及び買掛金 | 23 | |||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
㈱トウ・ソリューションズ (注５) |
東京都 調布市 |
90 | コンピュータシステムの企画、開発、販売、保守および運用支援 | 直接 20.0％ | 計算事務の委託、 役員の兼任 |
IT関連費用の支払 | 1,058 | 未払金 | 207 |
| ソフトウエアの購入 | 238 | |||||||||
| 役員及びその近親者が議決権の過半数を所有している会社等 （当該会社等の子会社を含む） |
MINATO SINGAPORE PTE.LTD. (注６) |
シンガポール | シンガポールドル 1,000,000 |
シンガポールでの輸入酒類・食料品の販売 | なし | 製商品の販売 役員の兼任 |
製商品の販売 | 75 | 受取手形 及び売掛金 | 12 |
（注１）取引条件は、原則として市場価格等を勘案して個別に協議の上、一般取引と同様に決定しております。
（注２）上記の表における取引金額等の内、期末残高には消費税等を含めており、取引金額には消費税等を含めておりません。
（注３）当社取締役会長中島周およびその近親者、ならびにこれらの者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の82.9％を直接保有しております。
（注４）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の100.0％を直接保有しております。
株式会社ミナト商会は、株式会社中島董商店のワイン事業を承継して、社名を株式会社nakatoへ変更しております。
（注５）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の80.0％を直接保有しております。
（注６）当社取締役会長中島周およびその近親者が議決権の過半数を所有している会社が、議決権の95.0％を直接保有しております。
（１株当たり情報）
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| １株当たり純資産額（円） | 1,420.63 | 1,539.94 |
| １株当たり当期純利益（円） | 113.47 | 121.05 |
（注）１．「潜在株式調整後１株当たり当期純利益」については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 前連結会計年度 （平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 純資産の部の合計額（百万円） | 245,861 | 263,432 |
| 純資産の部の合計額から控除する金額（百万円） | 33,240 | 36,992 |
| （うち非支配株主持分（百万円）） | (33,240) | (36,992) |
| 普通株式に係る期末の純資産額（百万円） | 212,620 | 226,439 |
| 期末の普通株式の数（千株） | 149,666 | 147,044 |
３．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当連結会計年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 親会社株主に帰属する当期純利益（百万円） | 17,093 | 18,099 |
| 普通株主に帰属しない金額（百万円） | － | － |
| 普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益（百万円） | 17,093 | 18,099 |
| 普通株式の期中平均株式数（千株） | 150,636 | 149,522 |
（重要な後発事象）
重要な子会社等の設立
１．中国統括会社の設立
当社は、平成29年10月24日開催の取締役会において、中国北京市に中国統括会社を設立することを決議し、平成29年12月８日付で設立いたしました。
(1) 設立の目的
中国事業の拡大が進む中、中国における事業全体の経営管理機能を強化することを目的として設立いたしました。
(2) 設立した会社の概要
① 会社の名称 丘比（中国）有限公司
② 所在地 中華人民共和国 北京市
③ 代表者 董事長 勝山 忠昭
④ 事業内容 中国現地法人の資金管理、経営管理、事業戦略策定の統括および支援等
⑤ 資本金 30百万米ドル（約34億円、１ドル＝113円）
⑥ 設立年月日 平成29年12月８日
⑦ 決算期 12月31日
⑧ 出資比率 当社 100％
２．中国統括会社による子会社の設立
当社は、平成29年12月26日開催の取締役会において、中国広東省広州市における子会社の設立および概要を決議いたしました。
(1) 設立の目的
中国事業の拡大が進む中、中国における重要な経済圏の１つである華南エリアに生産拠点を設立し、市場の深耕をより一層進めていくことを目的として設立いたします。
(2) 設立する会社の概要
① 会社の名称 広州丘比食品有限公司
② 所在地 中華人民共和国 広東省広州市
③ 代表者 董事長 兼 総経理 安富 俊行
④ 事業内容 マヨネーズ、ドレッシング等の製造・販売
⑤ 資本金 270百万元（約46億円、１人民元＝17円）
⑥ 設立年月日 平成30年３月（予定）
⑦ 決算期 12月31日
⑧ 出資比率 丘比（中国）有限公司 100％
⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】
| 会社名 | 銘柄 | 発行年月日 | 当期首残高（百万円） | 当期末残高（百万円） | 利率 （％） |
担保 | 償還期限 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 当社 | 第2回無担保社債 | 平成24年2月15日 | 10,000 | 10,000 | 0.777 | なし | 平成31年2月15日 |
（注） 連結決算日後の償還予定額は次のとおりであります。
| １年以内 （百万円） |
１年超２年以内 （百万円） |
２年超３年以内 （百万円） |
３年超４年以内 （百万円） |
４年超５年以内 （百万円） |
５年超 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| － | 10,000 | － | － | － | － |
【借入金等明細表】
| 区分 | 当期首残高 （百万円） |
当期末残高 （百万円） |
平均利率 （％） |
返済期限 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 6,137 | 5,883 | 0.493 | － |
| １年以内に返済予定の長期借入金 | 2,164 | 2,153 | 0.454 | － |
| １年以内に返済予定のリース債務 | 1,480 | 1,619 | 1.806 | － |
| 長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。） | 12,498 | 35,947 | 0.310 | 平成30年12月～ 平成40年1月 |
| リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。） | 3,774 | 4,506 | 1.736 | 平成30年12月～ 平成53年3月 |
| その他有利子負債 長期未払金（１年以内に返済予定のものを含む。） |
10 | 9 | 3.790 | 平成29年12月～ 平成35年11月 |
| 合計 | 26,066 | 50,120 | － | － |
（注）１．平均利率の算定においては、利率および残高は当連結会計年度末のものを使用しております。
２．長期借入金、リース債務およびその他有利子負債（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後の返済予定額は次のとおりであります。
| １年超２年以内 （百万円） |
２年超３年以内 （百万円） |
３年超４年以内 （百万円） |
４年超５年以内 （百万円） |
５年超 （百万円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 長期借入金 | 2,037 | 2,021 | 2,195 | 11,066 | 18,626 |
| リース債務 | 1,374 | 1,081 | 617 | 340 | 1,091 |
| 長期未払金 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
【資産除去債務明細表】
当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当連結会計年度末における負債および純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定により記載を省略しております。
（２）【その他】
当連結会計年度における四半期情報等
| （累計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 売上高（百万円） | 132,079 | 277,186 | 421,013 | 561,688 |
| 税金等調整前四半期（当期）純利益（百万円） | 5,030 | 14,401 | 24,740 | 30,783 |
| 親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益（百万円） | 2,694 | 8,047 | 14,343 | 18,099 |
| １株当たり四半期（当期） 純利益（円） |
18.00 | 53.69 | 95.46 | 121.05 |
| （会計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 第４四半期 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| １株当たり四半期純利益 （円） |
18.00 | 35.67 | 41.65 | 25.36 |
（注）第２四半期連結会計期間において、企業結合に係る暫定的な会計処理を行っており、当連結会計年度末において
確定しておりますが、第２四半期及び第３四半期の関連する数値への影響はありません。
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
２【財務諸表等】
（１）【財務諸表】
①【貸借対照表】
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (平成28年11月30日) |
当事業年度 (平成29年11月30日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 20,249 | 16,932 |
| 受取手形 | 478 | 171 |
| 売掛金 | ※１ 34,455 | ※１ 35,561 |
| 有価証券 | 5,000 | 12,000 |
| 商品及び製品 | 7,639 | 7,403 |
| 仕掛品 | 76 | 75 |
| 原材料及び貯蔵品 | 3,210 | 3,445 |
| 短期貸付金 | ※１ 11,839 | ※１ 12,956 |
| 繰延税金資産 | 1,296 | 1,109 |
| その他 | ※１ 3,073 | ※１ 2,979 |
| 貸倒引当金 | △59 | △62 |
| 流動資産合計 | 87,258 | 92,572 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | 39,555 | 38,244 |
| 構築物 | 1,828 | 2,246 |
| 機械及び装置 | 13,278 | 18,321 |
| 車両運搬具 | 57 | 55 |
| 工具、器具及び備品 | 1,644 | 1,620 |
| 土地 | 18,673 | 18,655 |
| リース資産 | 239 | 382 |
| 建設仮勘定 | 4,407 | 2,046 |
| 有形固定資産合計 | 79,685 | 81,574 |
| 無形固定資産 | ||
| 電話加入権 | 89 | 89 |
| ソフトウエア | 1,607 | 1,555 |
| その他 | 339 | 409 |
| 無形固定資産合計 | 2,036 | 2,054 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 20,873 | 27,098 |
| 関係会社株式・出資金 | 34,919 | 39,667 |
| 長期貸付金 | ※１ 273 | ※１ 254 |
| 前払年金費用 | 14,689 | 15,105 |
| 長期前払費用 | 521 | 482 |
| 差入保証金 | 1,622 | 1,609 |
| その他 | 951 | 843 |
| 貸倒引当金 | △64 | △69 |
| 投資その他の資産合計 | 73,787 | 84,991 |
| 固定資産合計 | 155,509 | 168,620 |
| 資産合計 | 242,768 | 261,193 |
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (平成28年11月30日) |
当事業年度 (平成29年11月30日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | ※１ 19,373 | ※１ 19,198 |
| 短期借入金 | ※１ 27,529 | ※１ 25,676 |
| 未払金 | ※１ 13,275 | ※１ 10,223 |
| 未払法人税等 | 2,831 | 1,082 |
| 未払費用 | ※１ 6,428 | 2,209 |
| 売上割戻引当金 | 595 | 647 |
| 賞与引当金 | 183 | 155 |
| 役員賞与引当金 | 83 | 62 |
| その他 | 319 | ※１ 1,344 |
| 流動負債合計 | 70,620 | 60,600 |
| 固定負債 | ||
| 社債 | 10,000 | 10,000 |
| 長期借入金 | - | 25,000 |
| 繰延税金負債 | 6,740 | 8,766 |
| 預り保証金 | 2,887 | 2,727 |
| その他 | 287 | 428 |
| 固定負債合計 | 19,915 | 46,923 |
| 負債合計 | 90,535 | 107,523 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 24,104 | 24,104 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 29,418 | 29,418 |
| その他資本剰余金 | 875 | - |
| 資本剰余金合計 | 30,294 | 29,418 |
| 利益剰余金 | ||
| 利益準備金 | 3,115 | 3,115 |
| その他利益剰余金 | ||
| 特別償却準備金 | 21 | 15 |
| 買換資産圧縮積立金 | 2,625 | 2,555 |
| 別途積立金 | 67,200 | 67,200 |
| 繰越利益剰余金 | 22,735 | 21,220 |
| 利益剰余金合計 | 95,697 | 94,106 |
| 自己株式 | △6,164 | △6,645 |
| 株主資本合計 | 143,930 | 140,984 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 8,244 | 12,684 |
| 繰延ヘッジ損益 | 57 | - |
| 評価・換算差額等合計 | 8,302 | 12,684 |
| 純資産合計 | 152,232 | 153,669 |
| 負債純資産合計 | 242,768 | 261,193 |
②【損益計算書】
| (単位：百万円) | ||
| 前事業年度 (自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日) |
当事業年度 (自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日) |
|
| 売上高 | ※１ 205,102 | ※１ 204,072 |
| 売上原価 | ※１ 143,970 | ※１ 140,384 |
| 売上総利益 | 61,131 | 63,687 |
| 販売費及び一般管理費 | ※１,※２ 51,485 | ※１,※２ 52,190 |
| 営業利益 | 9,646 | 11,497 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息及び配当金 | ※１ 2,767 | ※１ 4,036 |
| その他 | ※１ 1,059 | ※１ 1,062 |
| 営業外収益合計 | 3,826 | 5,098 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | ※１ 152 | ※１ 249 |
| その他 | 345 | 286 |
| 営業外費用合計 | 498 | 535 |
| 経常利益 | 12,973 | 16,060 |
| 特別利益 | ||
| 投資有価証券売却益 | 352 | 1,115 |
| その他 | 0 | 1 |
| 特別利益合計 | 352 | 1,116 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産除却損 | 698 | 680 |
| 減損損失 | 39 | 194 |
| その他 | 395 | 43 |
| 特別損失合計 | 1,134 | 919 |
| 税引前当期純利益 | 12,192 | 16,257 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 3,769 | 3,285 |
| 法人税等調整額 | △738 | 281 |
| 法人税等合計 | 3,031 | 3,566 |
| 当期純利益 | 9,161 | 12,691 |
③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）
| (単位：百万円) | ||||||||||
| 株主資本 | ||||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | ||||||||
| 資本 準備金 |
その他 資本 剰余金 |
資本 剰余金 合計 |
利益 準備金 |
その他利益剰余金 | 利益 剰余金 合計 |
|||||
| 特別償却準備金 | 買換資産 圧縮 積立金 |
別途 積立金 |
繰越利益 剰余金 |
|||||||
| 当期首残高 | 24,104 | 29,418 | 875 | 30,294 | 3,115 | 27 | 2,607 | 67,200 | 18,334 | 91,285 |
| 当期変動額 | ||||||||||
| その他利益剰余金 の積立 |
5 | △5 | － | |||||||
| その他利益剰余金 の取崩 |
△6 | △47 | 54 | － | ||||||
| 税率変更に伴うその他利益剰余金の調整 | 0 | 60 | △61 | － | ||||||
| 剰余金の配当 | △4,749 | △4,749 | ||||||||
| 当期純利益 | 9,161 | 9,161 | ||||||||
| 自己株式の取得 | ||||||||||
| 自己株式の処分 | ||||||||||
| 自己株式の消却 | ||||||||||
| 株主資本以外の項目 の当期変動額（純額） |
||||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | － | △6 | 18 | － | 4,400 | 4,411 |
| 当期末残高 | 24,104 | 29,418 | 875 | 30,294 | 3,115 | 21 | 2,625 | 67,200 | 22,735 | 95,697 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | ||||
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券 評価差額金 |
繰延ヘッジ損益 | 評価・換算 差額等合計 |
||
| 当期首残高 | △1,457 | 144,225 | 8,691 | － | 8,691 | 152,916 |
| 当期変動額 | ||||||
| その他利益剰余金 の積立 |
－ | － | ||||
| その他利益剰余金 の取崩 |
－ | － | ||||
| 税率変更に伴うその他利益剰余金の調整 | － | － | ||||
| 剰余金の配当 | △4,749 | △4,749 | ||||
| 当期純利益 | 9,161 | 9,161 | ||||
| 自己株式の取得 | △4,706 | △4,706 | △4,706 | |||
| 自己株式の処分 | － | |||||
| 自己株式の消却 | － | |||||
| 株主資本以外の項目 の当期変動額（純額） |
△446 | 57 | △389 | △389 | ||
| 当期変動額合計 | △4,706 | △294 | △446 | 57 | △389 | △684 |
| 当期末残高 | △6,164 | 143,930 | 8,244 | 57 | 8,302 | 152,232 |
当事業年度（自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日）
| (単位：百万円) | ||||||||||
| 株主資本 | ||||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | ||||||||
| 資本 準備金 |
その他 資本 剰余金 |
資本 剰余金 合計 |
利益 準備金 |
その他利益剰余金 | 利益 剰余金 合計 |
|||||
| 特別償却準備金 | 買換資産 圧縮 積立金 |
別途 積立金 |
繰越利益 剰余金 |
|||||||
| 当期首残高 | 24,104 | 29,418 | 875 | 30,294 | 3,115 | 21 | 2,625 | 67,200 | 22,735 | 95,697 |
| 当期変動額 | ||||||||||
| その他利益剰余金 の積立 |
15 | △15 | － | |||||||
| その他利益剰余金 の取崩 |
△6 | △85 | 91 | － | ||||||
| 税率変更に伴うその他利益剰余金の調整 | ||||||||||
| 剰余金の配当 | △5,639 | △5,639 | ||||||||
| 当期純利益 | 12,691 | 12,691 | ||||||||
| 自己株式の取得 | ||||||||||
| 自己株式の処分 | △875 | △875 | △1,897 | △1,897 | ||||||
| 自己株式の消却 | △6,745 | △6,745 | ||||||||
| 株主資本以外の項目 の当期変動額（純額） |
||||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | △875 | △875 | － | △6 | △70 | － | △1,514 | △1,590 |
| 当期末残高 | 24,104 | 29,418 | － | 29,418 | 3,115 | 15 | 2,555 | 67,200 | 21,220 | 94,106 |
| 株主資本 | 評価・換算差額等 | 純資産合計 | ||||
| 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券 評価差額金 |
繰延ヘッジ損益 | 評価・換算 差額等合計 |
||
| 当期首残高 | △6,164 | 143,930 | 8,244 | 57 | 8,302 | 152,232 |
| 当期変動額 | ||||||
| その他利益剰余金 の積立 |
－ | － | ||||
| その他利益剰余金 の取崩 |
－ | － | ||||
| 税率変更に伴うその他利益剰余金の調整 | － | |||||
| 剰余金の配当 | △5,639 | △5,639 | ||||
| 当期純利益 | 12,691 | 12,691 | ||||
| 自己株式の取得 | △9,999 | △9,999 | △9,999 | |||
| 自己株式の処分 | 2,773 | 1 | 1 | |||
| 自己株式の消却 | 6,745 | － | － | |||
| 株主資本以外の項目 の当期変動額（純額） |
4,440 | △57 | 4,382 | 4,382 | ||
| 当期変動額合計 | △480 | △2,946 | 4,440 | △57 | 4,382 | 1,436 |
| 当期末残高 | △6,645 | 140,984 | 12,684 | － | 12,684 | 153,669 |
【注記事項】
（重要な会計方針）
１．有価証券の評価基準及び評価方法
(1）満期保有目的の債券
償却原価法(定額法)によっております。
(2）子会社株式及び関連会社株式
移動平均法による原価法によっております。
(3）その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）によっております。
時価のないもの
移動平均法による原価法によっております。
２．デリバティブの評価基準及び評価方法
時価法によっております。
なお、ヘッジ会計の要件を満たす取引については、ヘッジ会計を採用しております。
３．たな卸資産
(1）評価基準
商品及び製品、仕掛品、原材料及び貯蔵品は、原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）によっております。
(2）評価方法
商品及び製品、仕掛品、原材料及び貯蔵品は、月別移動平均法によっております。
４．固定資産の減価償却の方法
(1）有形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物 ２～50年
機械及び装置 ２～10年
(2）無形固定資産（リース資産を除く）
定額法によっております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
ソフトウエア ５年
(3）リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
(4）長期前払費用
定額法によっております。
５．引当金の計上基準
(1）貸倒引当金
債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については過年度実績率を基礎とした将来の貸倒予測率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
(2）売上割戻引当金
当事業年度において負担すべき割戻金の支払に備えるため、売上高に対し会社の基準（売上高に対する割戻支出予想額の割合）により発生主義で計算した額を計上しております。
(3）賞与引当金
従業員に支給する賞与の支出に備えるため、支給見込額の当事業年度負担額を計上しております。
(4）役員賞与引当金
役員に支給する賞与の支出に備えるため、当事業年度末における支給見込額を計上しております。
(5) 退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務および年金資産の見込額に基づき計上しております。
①退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。
②数理計算上の差異および過去勤務費用の費用処理方法
過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（12年）による定額法により費用処理しております。
数理計算上の差異については、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（12年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。
なお、年金資産の額が企業年金制度に係る退職給付債務に当該企業年金制度に係る未認識数理計算上の差異等を加減した額を超えている場合には、貸借対照表の前払年金費用に計上しております。
６．ヘッジ会計の方法
(1）ヘッジ会計の方法
繰延ヘッジ処理を採用しております。
なお、振当処理の要件を満たす取引については、振当処理を採用しております。
(2）ヘッジ手段とヘッジ対象
ヘッジ手段…為替予約取引
ヘッジ対象…外貨建仕入取引および在外子会社持分への投資
(3）ヘッジ方針
為替相場の変動によるリスクを回避する目的で為替予約取引を行っております。
なお、投機的な取引は行わない方針であります。
(4）ヘッジ有効性評価の方法
管理手続は社内の管理規定に基づいて行い、ヘッジ対象の時価変動額とヘッジ手段の時価変動額を対比分析し、その有効性を評価し厳格に管理しております。
７．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
(1）退職給付に係る会計処理
退職給付に係る未認識数理計算上の差異および未認識過去勤務費用の未処理額の会計処理方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。
(2）消費税等の会計処理
消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
（追加情報）
繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用
「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号 平成28年３月28日）を当事業年度から適用しております。
（貸借対照表関係）
※１ 関係会社に対する金銭債権及び金銭債務
| 前事業年度 （平成28年11月30日） |
当事業年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期金銭債権 | 17,523百万円 | 18,791百万円 |
| 長期金銭債権 | 257 | 245 |
| 短期金銭債務 | 35,920 | 35,014 |
２ 偶発債務
次の会社および従業員の金融機関からの借入金等に対して連帯保証をしております。
保証債務
| 前事業年度 （平成28年11月30日） |
当事業年度 （平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 従業員（借入債務） | 326百万円 | 306百万円 |
| HENNINGSEN FOODS,INC. （契約義務履行に対する債務保証） |
66 | 64 |
| 計 | 392 | 371 |
（損益計算書関係）
※１ 関係会社との取引高は、次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当事業年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| --- | --- | --- |
| 営業取引による取引高 | ||
| 営業収益 | 17,492百万円 | 17,479百万円 |
| 営業費用 | 95,187 | 102,828 |
| 営業取引以外の取引高 | 3,230 | 4,431 |
※２ 販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度61％、当事業年度60％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度39％、当事業年度40％であります。
販売費及び一般管理費のうち、主要な費目および金額は次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日） |
当事業年度 （自 平成28年12月１日 至 平成29年11月30日） |
|
| 運送費及び保管料 | 12,048百万円 | 11,532百万円 |
| 販売促進費 | 1,998 | 1,880 |
| 研究開発費 | 3,016 | 3,061 |
| 広告宣伝費 | 7,198 | 7,597 |
| 給料手当 | 10,441 | 10,517 |
| 福利厚生費 | 3,311 | 3,479 |
| 減価償却費 | 1,254 | 1,318 |
| 賞与引当金繰入額 | 136 | 116 |
| 退職給付費用 | 718 | 1,083 |
| 貸倒引当金繰入額 | 5 | 2 |
（有価証券関係）
子会社株式及び関連会社株式
前事業年度（平成28年11月30日）
| 区分 | 貸借対照表計上額 （百万円） |
時価（百万円） | 差額（百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 子会社株式 | 6,352 | 21,713 | 15,360 |
| 合計 | 6,352 | 21,713 | 15,360 |
当事業年度（平成29年11月30日）
| 区分 | 貸借対照表計上額 （百万円） |
時価（百万円） | 差額（百万円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 子会社株式 | 6,352 | 27,685 | 21,332 |
| 合計 | 6,352 | 27,685 | 21,332 |
（注） 時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関連会社株式の貸借対照表計上額
| （単位：百万円） |
| 区分 | 前事業年度 （平成28年11月30日） |
当事業年度 （平成29年11月30日） |
| --- | --- | --- |
| 子会社株式 | 20,888 | 25,820 |
| 関連会社株式 | 159 | 159 |
これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「子会社株式及び関連会社株式」には含めておりません。
（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前事業年度 （平成28年11月30日） |
当事業年度 （平成29年11月30日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 繰延税金資産（流動） | |||
| 未払費用（販売促進費） | 615百万円 | 646百万円 | |
| 未払事業税 | 231 | 144 | |
| 売上割戻引当金 | 183 | 199 | |
| 未払社会保険料 | 117 | － | |
| その他 | 234 | 129 | |
| 繰延税金資産（流動）小計 | 1,383 | 1,120 | |
| 評価性引当額 | △61 | △10 | |
| 繰延税金資産（流動）合計 | 1,322 | 1,109 | |
| 繰延税金資産（固定） | |||
| 退職給付信託設定額 | 1,084 | 1,084 | |
| 減価償却費 | 646 | 698 | |
| 退職給付信託益 | 405 | 455 | |
| 投資有価証券評価損 | 176 | 167 | |
| 減損損失 | 174 | 146 | |
| その他 | 327 | 283 | |
| 繰延税金資産（固定）小計 | 2,815 | 2,836 | |
| 評価性引当額 | △470 | △467 | |
| 繰延税金資産（固定）合計 | 2,345 | 2,369 | |
| 繰延税金資産合計 | 3,667 | 3,478 | |
| 繰延税金負債（流動） | |||
| 為替予約 | △25 | － | |
| 繰延税金負債（流動）計 | △25 | － | |
| 繰延税金負債（固定） | |||
| 前払年金費用 | △4,502 | △4,628 | |
| 買換資産圧縮積立金 | △1,159 | △1,128 | |
| その他有価証券評価差額金 | △3,413 | △5,371 | |
| その他 | △9 | △6 | |
| 繰延税金負債（固定）計 | △9,085 | △11,135 | |
| 繰延税金負債合計 | △9,110 | △11,135 | |
| 繰延税金資産（負債）の純額 | △5,443 | △7,657 |
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
| 前事業年度 （平成28年11月30日） |
当事業年度 （平成29年11月30日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 法定実効税率 | 33.1％ | 30.9％ | |
| （調整） | |||
| 評価性引当額の増減 | 0.0 | △0.3 | |
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 1.0 | 1.2 | |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △6.3 | △8.0 | |
| 住民税均等割 | 0.6 | 0.4 | |
| 税額控除 | △2.0 | △1.7 | |
| 法人税率の変更等による影響 | △0.9 | － | |
| その他 | △0.6 | △0.6 | |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 24.9 | 21.9 |
（企業結合等関係）
該当事項はありません。
（重要な後発事象）
| 重要な子会社等の設立 |
当社は、平成29年10月24日開催の取締役会において、中国北京市に中国統括会社を設立することを決議し、平成29年12月８日付で設立いたしました。詳細は、連結財務諸表「注記事項（重要な後発事象）１．中国統括会社の設立」に記載しております。
④【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
(単位：百万円)
| 区分 | 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期償却額 | 当期末残高 | 減価償却 累計額 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 有形固定資産 | 建物 | 39,555 | ※1 1,420 |
(192) 286 |
2,445 | 38,244 | 46,824 |
| 構築物 | 1,828 | 620 | (2) 6 |
196 | 2,246 | 6,231 | |
| 機械及び装置 | 13,278 | ※2 7,758 |
284 | 2,430 | 18,321 | 58,553 | |
| 車両運搬具 | 57 | 12 | 0 | 13 | 55 | 105 | |
| 工具、器具及び備品 | 1,644 | 402 | 4 | 421 | 1,620 | 5,148 | |
| 土地 | 18,673 | － | 17 | － | 18,655 | － | |
| リース資産 | 239 | 275 | － | 132 | 382 | 279 | |
| 建設仮勘定 | 4,407 | ※3 8,755 |
※4 11,116 |
－ | 2,046 | － | |
| 計 | 79,685 | 19,245 | (194) 11,716 |
5,639 | 81,574 | 117,142 | |
| 無形固定資産 | 電話加入権 | 89 | － | － | － | 89 | － |
| ソフトウエア | 1,607 | 430 | 2 | 479 | 1,555 | 1,539 | |
| その他 | 339 | 138 | － | 69 | 409 | 254 | |
| 計 | 2,036 | 569 | 2 | 548 | 2,054 | 1,793 |
（注） 「当期減少額」の（ ）は減損損失の計上額であり、内書であります。
※１ 本 社 賃貸設備 他 736 百万円 ※３ 本 社 本社設備 他 3,114 百万円
神 戸 工場 製造設備 他 141 百万円 神 戸 工場 製造設備 他 3,277 百万円
五 霞 工場 製造設備 他 149 百万円 挙 母 工場 製造設備 他 465 百万円
中河原工場 製造設備 他 132 百万円 五 霞 工場 製造設備 他 694 百万円
そ の 他 製造設備 他 260 百万円 中河原工場 製造設備 他 299 百万円
そ の 他 製造設備 他 905 百万円
※２ 本 社 研究設備 他 589 百万円 ※４ 本 社 本社設備 他 3,832 百万円
神 戸 工場 製造設備 他 5,622 百万円 神 戸 工場 製造設備 他 5,057 百万円
挙 母 工場 製造設備 他 308 百万円 挙 母 工場 製造設備 他 365 百万円
五 霞 工場 製造設備 他 403 百万円 五 霞 工場 製造設備 他 594 百万円
そ の 他 製造設備 他 835 百万円 中河原工場 製造設備 他 445 百万円
そ の 他 製造設備 他 820 百万円
【引当金明細表】
| 科目 | 当期首残高 （百万円） |
当期増加額 （百万円） |
当期減少額 （百万円） |
当期末残高 （百万円） |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 貸倒引当金 | 123 | 11 | 3 | 131 |
| 売上割戻引当金 | 595 | 647 | 595 | 647 |
| 賞与引当金 | 183 | 155 | 183 | 155 |
| 役員賞与引当金 | 83 | 62 | 83 | 62 |
（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
該当事項はありません。
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第６【提出会社の株式事務の概要】
事業年度
12月１日から11月30日まで
定時株主総会
２月中
基準日
11月30日
剰余金の配当の基準日
５月31日
11月30日
１単元の株式数
100株
単元未満株式の買取り
取扱場所
（特別口座）
東京都千代田区丸の内一丁目４番１号
三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
株主名簿管理人
（特別口座）
東京都千代田区丸の内一丁目４番１号
三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
取次所
－
買取手数料
（注）１
公告掲載方法
電子公告により行います。
ただし、電子公告をすることができない事故その他のやむをえない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載して行います。
公告掲載アドレス http://www.kewpie.co.jp/company/
株主に対する特典
11月30日現在の当社株主名簿に記載されており、３年以上（※）および
１単元（100株）以上保有の株主に、下記贈呈基準に応じて当社グループ
商品を３月上旬ごろに贈呈いたします。
・贈呈基準、贈呈内容
| 保有株式数 | 贈呈内容 |
| --- | --- |
| 100株以上499株未満 | 1,000円相当の当社グループ商品 |
| 500株以上999株未満 | 2,000円相当の当社グループ商品 |
| 1,000株以上 | 3,000円相当の当社グループ商品 |
（※）３年以上保有とは、５月31日と11月30日現在の株主名簿に連続７回
以上同一株主番号で記載されていることです。
（注）１．単元未満株式の買取手数料は、以下の算式により１単元当たりの手数料金額を算定し、これを買い取った単元未満株式の数で按分した金額とする。
（算式）東京証券取引所の開設する市場における最終価格による１株当たりの買取価格に１単元の株式数を乗じた合計金額のうち
| 100万円以下の金額につき | 1.150％ | |
| 100万円を超え500万円以下の金額につき | 0.900％ | |
| 500万円を超え1,000万円以下の金額につき | 0.700％ | |
| 1,000万円を超え3,000万円以下の金額につき | 0.575％ | |
| 3,000万円を超え5,000万円以下の金額につき | 0.375％ | |
| （円未満の端数を生じた場合には切り捨てる。） |
ただし、１単元当たりの算定金額が2,500円に満たない場合には、2,500円とする。
（注）２．当社定款の定めにより、当社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができません。
(1）会社法第189条第２項各号に掲げる権利
(2）株主の有する株式数に応じて募集株式および募集新株予約権の割当てを受ける権利
(3）会社法第166条第１項の規定に基づき、取得請求権付株式の取得を請求する権利
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社は、親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
(1) 有価証券報告書およびその添付書類ならびに確認書
事業年度（第104期）（自 平成27年12月１日 至 平成28年11月30日）平成29年２月28日関東財務局長に提出
(2) 内部統制報告書およびその添付書類
平成29年２月28日関東財務局長に提出
(3) 四半期報告書および確認書
（第105期第１四半期）（自 平成28年12月１日 至 平成29年２月28日）平成29年４月14日関東財務局長に提出
（第105期第２四半期）（自 平成29年３月１日 至 平成29年５月31日）平成29年７月14日関東財務局長に提出
（第105期第３四半期）（自 平成29年６月１日 至 平成29年８月31日）平成29年10月13日関東財務局長に提出
(4) 臨時報告書
平成29年10月27日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第３号（特定子会社の異動）に基づく臨時報告書であります。
平成29年12月26日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第３号（特定子会社の異動）に基づく臨時報告書であります。
平成30年１月23日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第３号（特定子会社の異動）に基づく臨時報告書であります。
(5) 発行登録書(普通社債)およびその添付書類
平成29年12月12日関東財務局長に提出
(6) 訂正発行登録書（普通社債）
平成29年12月26日関東財務局長に提出
平成30年１月23日関東財務局長に提出
(7)自己株券買付状況報告書
報告期間（自 平成29年７月１日 至 平成29年７月31日）平成29年８月４日関東財務局長に提出
報告期間（自 平成29年８月１日 至 平成29年８月31日）平成29年９月８日関東財務局長に提出
報告期間（自 平成29年９月１日 至 平成29年９月30日）平成29年10月６日関東財務局長に提出
訂正有価証券報告書（通常方式）_20230202100229
第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。