YAMAZAKI BAKING CO., LTD.

Quarterly Report • May 12, 2023

 0000000_header_0847046503504.htm

【表紙】
【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	2023年５月12日
【四半期会計期間】	第76期第１四半期(自  2023年１月１日  至  2023年３月31日)
【会社名】	山崎製パン株式会社
【英訳名】	YAMAZAKI BAKING CO., LTD.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長  飯  島  延  浩
【本店の所在の場所】	東京都千代田区岩本町三丁目10番１号
【電話番号】	03(3864)3111(代)
【事務連絡者氏名】	専務取締役  横  濱  通  雄
【最寄りの連絡場所】	東京都千代田区岩本町三丁目10番１号
【電話番号】	03(3864)3178
【事務連絡者氏名】	専務取締役  横  濱  通  雄
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号)

E00375 22120 山崎製パン株式会社 YAMAZAKI BAKING CO., LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2023-01-01 2023-03-31 Q1 2023-12-31 2022-01-01 2022-03-31 2022-12-31 1 false false false E00375-000 2023-05-12 E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 E00375-000 2022-01-01 2022-12-31 E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 E00375-000 2022-03-31 E00375-000 2022-12-31 E00375-000 2023-03-31 E00375-000 2023-05-12 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E00375-000 2023-03-31 jpcrp_cor:Row1Member E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 jpcrp040300-q1r_E00375-000:GroceryReportableSegmentsMember E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 jpcrp040300-q1r_E00375-000:GroceryReportableSegmentsMember E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 jpcrp040300-q1r_E00375-000:DistributionReportableSegmentsMember E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 jpcrp040300-q1r_E00375-000:DistributionReportableSegmentsMember E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 jpcrp_cor:OtherReportableSegmentsMember E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00375-000 2022-01-01 2022-03-31 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E00375-000 2023-01-01 2023-03-31 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure xbrli:shares

 0101010_honbun_0847046503504.htm

第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第75期

第１四半期

連結累計期間 | 第76期

第１四半期

連結累計期間 | 第75期 |
| 会計期間 | | 自  2022年１月１日

至  2022年３月31日 | 自  2023年１月１日

至  2023年３月31日 | 自  2022年１月１日

至  2022年12月31日 |
| 売上高 | (百万円) | 259,727 | 276,839 | 1,077,009 |
| 経常利益 | (百万円) | 7,653 | 9,669 | 26,127 |
| 親会社株主に帰属する四半期

(当期)純利益 | (百万円) | 3,920 | 5,483 | 12,368 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | (百万円) | 8,473 | 3,695 | 36,628 |
| 純資産額 | (百万円) | 379,871 | 402,303 | 407,897 |
| 総資産額 | (百万円) | 741,243 | 738,280 | 758,031 |
| １株当たり四半期(当期)

純利益金額 | (円) | 18.60 | 26.45 | 59.10 |
| 潜在株式調整後１株当たり

四半期(当期)純利益金額 | (円) | ― | ― | ― |
| 自己資本比率 | (％) | 45.6 | 48.5 | 48.0 |

(注) １ 当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２ 潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ### ２ 【事業の内容】

当第１四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）において営まれている事業の内容に重要な変更はありません。

また、主要な関係会社についても異動はありません。 

 0102010_honbun_0847046503504.htm

第２ 【事業の状況】

１ 【事業等のリスク】

当第１四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。 ### ２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループ（当社及び連結子会社）が判断したものであります。

(1) 経営成績の状況

当第1四半期連結累計期間（2023年1月1日～2023年3月31日）におけるわが国経済は、新型コロナウイルスの影響による行動制限が緩和され、個人消費は緩やかに持ち直してまいりましたが、物価上昇の影響もあり力強さを欠きました。

当業界におきましては、お客様の節約志向が強まり消費が伸び悩む中で、主原料の小麦粉や油脂などの原材料価格の上昇に加え、卵の供給逼迫による価格高騰やエネルギーコストの増加もあり厳しい経営環境となりました。また、コンビニエンスストアやフレッシュベーカリーの小売事業につきましては、人流の回復に伴い、おにぎりやサンドイッチ、焼き立てパンなどの需要が徐々に回復してまいりましたが、光熱費の上昇により店舗コストが増加するなど厳しい経営環境となりました。

このような情勢下にありまして、当社グループは、緊急事態においてパン、和菓子、洋菓子類を緊急食糧として社会に提供するという新しいヤマザキの精神に従い、新型コロナウイルス感染拡大の中で製品の安定供給を確保するため、全従業員に対して検温を実施し、37.2℃以上の発熱がある者、また発熱がない場合でも新型コロナウイルス独特の自覚症状がある者を自宅待機とし、この自宅待機者数とＰＣＲ検査陽性者数を日々管理しました。また、マスク着用の継続や手指の消毒など日常の感染防止対策を徹底するとともに、5人以上の会食の原則禁止や感染の恐れの高い遊興施設の利用禁止など、公衆衛生上の遵守事項を徹底しました。さらに、職場の感染防止対策を徹底し、炭酸ガス濃度測定器によって、常時職場内の換気をしながら炭酸ガス濃度を700ppm以下に保つなど、社会的使命の達成に全力を挙げて取り組んでまいりました。

また、新型コロナウイルス感染防止対策の上に行う業績向上対策として、「いのちの道」の教えに従う、営業・生産が一体となった部門別製品施策・営業戦略、小委員会による「なぜなぜ改善」を推進し、主力製品の品質向上をはかるとともに、変化するお客様のニーズに対応した2極化・3極化戦略によって低価格帯製品や値頃感のある製品の品揃えを充実し、女性製品開発担当者を活用した高付加価値製品の開発に取り組むなど隙のない製品対応を推進したことにより、業績は菓子パン部門を中心に好調に推移しました。

デイリーヤマザキやヴィ・ド・フランスなど小売事業につきましては、小売事業業績改善プロジェクトにより日次管理・週次管理の経営手法を徹底し、日々の仕事の精度向上につとめるとともに、小売事業本部内の戦略製品・戦略商品開発推進チームと連携し、ヤマザキの技術を最大限活用した、競争力のある商品開発を推進するなど業績回復をめざしました。

当第1四半期連結累計期間の業績につきましては、売上高は2,768億39百万円（対前年同期比106.6％）、営業利益は93億35百万円（対前年同期比134.4％）、経常利益は96億69百万円（対前年同期比126.3％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は54億83百万円（対前年同期比139.9％）となり、山崎製パン㈱単体の菓子パンが好調に推移したことに加え、一部の連結子会社の業績が改善したこともあり、増収増益となりました。

セグメントの経営成績は以下のとおりであります。

セグメント の名称	区分	前第１四半期連結累計期間  (自 2022年１月１日   至 2022年３月31日)	当第１四半期連結累計期間  (自 2023年１月１日   至 2023年３月31日)	前年 同期差 (百万円)	前年 同期比 (％)
金額(百万円)	金額(百万円)
食品事業	食パン	24,424	25,327	902	103.7
	菓子パン	93,503	101,716	8,213	108.8
	和菓子	18,189	18,410	220	101.2
	洋菓子	36,552	38,473	1,921	105.3
	調理パン・米飯類	32,392	34,718	2,326	107.2
	製菓・米菓・その他商品類	37,054	39,526	2,471	106.7
	食品事業計	242,117	258,172	16,055	106.6
流通事業		14,542	15,397	854	105.9
その他事業		3,067	3,269	201	106.6
合計		259,727	276,839	17,112	106.6

＜食品事業＞

食品事業の主要製品別の売上状況は次のとおりであります。

①食パン部門（売上高253億27百万円、対前年同期比103.7％）

食パンは、主力の「ロイヤルブレッド」が好調に推移し、「モーニングスター」や「スイートブレッド」などの低価格帯食パンが大きく伸長するとともに、サンドイッチ用食パンの回復もあり、前年同期の売上を上回りました。

②菓子パン部門（売上高1,017億16百万円、対前年同期比108.8％）

菓子パンは、主力のコッペパンやヤマザキ菓子パンシリーズが伸長し、複数個入りの「ベイクワン」シリーズが堅調に推移するとともに、本年1月に規格の見直しをはかった薄皮シリーズが好調に推移し、生クリーム入りの生地とフィリングを使用した新製品「生ドーナツ」シリーズが寄与するなど、前年同期の売上を大きく上回りました。

③和菓子部門（売上高184億10百万円、対前年同期比101.2％）

和菓子は、主力の串団子や大福が伸長するとともに、値頃感のある複数個入りの饅頭が寄与し、ホットケーキも堅調に推移するなど、前年同期の売上を上回りました。

④洋菓子部門（売上高384億73百万円、対前年同期比105.3％）

洋菓子は、主力の「2個入り生ケーキ」や「プレミアムスイーツ」シリーズが好調に推移するとともに、コンビニエンスストアチェーン対応製品が伸長し、前年同期の売上を上回りました。

⑤調理パン・米飯類部門（売上高347億18百万円、対前年同期比107.2％）

調理パン・米飯類は、おにぎりが伸長するとともに、サンドイッチや調理麺が好調に推移し、前年同期の売上を上回りました。

⑥製菓・米菓・その他商品類部門（売上高395億26百万円、対前年同期比106.7％）

製菓・米菓・その他商品類は、㈱東ハトの「ポテコ」が伸長するとともに、㈱不二家の「ホームパイ チョコだらけ」が好調に推移し、前年同期の売上を上回りました。

以上の結果、食品事業の売上高は2,581億72百万円（対前年同期比106.6％）、営業利益は92億51百万円（対前年同期比129.4％）となりました。

＜流通事業＞ 

デイリーヤマザキのコンビニエンスストア事業につきましては、戦略製品・戦略商品開発推進チームと連携して、「ランチパック 大盛り」シリーズやデイリーホット商品など、ヤマザキの技術を最大限に活用した競争力のある商品開発を推進しました。また、松戸・杉並ドミナントプロジェクトによりデイリーホットの収益改善に取り組むとともに、既存店舗の改装を行い、ヤマザキらしいお店づくりと個店毎の売上・収益の向上に取り組みました。当第1四半期は、チェーン全店売上高は前年同期を上回るとともに、営業総収入は直営店舗数の増加もあり増収となりました。

以上の結果、流通事業の売上高は153億97百万円（対前年同期比105.9％）、営業損失は7億50百万円（前年同期は9億80百万円の営業損失）となりました。

＜その他事業＞

その他事業につきましては、売上高は32億69百万円（対前年同期比106.6％）、営業利益は6億86百万円（対前年同期比106.2％）となりました。

(2) 財政状態の状況

当第１四半期連結会計期間末の資産合計は7,382億80百万円で、前連結会計年度末に対して197億50百万円減少しました。流動資産は2,686億98百万円で、売掛金の減少等により、前連結会計年度末に対して226億22百万円減少しました。固定資産は4,695億82百万円で、投資有価証券の増加等により、前連結会計年度末に対して28億72百万円増加しました。負債合計は3,359億77百万円で、支払手形及び買掛金等の支払債務の減少や借入金の返済により、前連結会計年度末に対して141億56百万円減少しました。純資産は4,023億3百万円で、自己株式の取得等により、前連結会計年度末に対して55億93百万円減少しました。

この結果、自己資本比率は48.5％となりました。

(3) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題

当第１四半期連結累計期間において、当社グループの優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。

(4) 研究開発活動

当第１四半期連結累計期間の研究開発費の総額は20億62百万円であります。

なお、当第１四半期連結累計期間において、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。

(5) 主要な設備

当第１四半期連結累計期間において、新たに確定した重要な設備の新設の計画はありません。 

３ 【経営上の重要な契約等】

当第１四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

 0103010_honbun_0847046503504.htm

第３ 【提出会社の状況】

１ 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】

種類	発行可能株式総数(株)
普通株式	800,000,000
計	800,000,000

種類	第１四半期会計期間末 現在発行数(株) (2023年３月31日)	提出日現在 発行数(株) (2023年５月12日)	上場金融商品取引所名 又は登録認可金融商品 取引業協会名	内容
普通株式	220,282,860	220,282,860	東京証券取引所 プライム市場	単元株式数 100株
計	220,282,860	220,282,860	―	―

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 ② 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式 総数増減数 (千株)	発行済株式 総数残高 (千株)	資本金増減額 (百万円)	資本金残高 (百万円)	資本準備金 増減額 (百万円)	資本準備金 残高 (百万円)
2023年３月31日	－	220,282	－	11,014	－	9,664

(5) 【大株主の状況】

当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。

#### (6) 【議決権の状況】

当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日(2022年12月31日)に基づく株主名簿による記載をしております。##### ① 【発行済株式】

2022年12月31日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

―

―

―

議決権制限株式(自己株式等)

―

―

―

議決権制限株式(その他)

―

―

―

完全議決権株式(自己株式等)

(自己保有株式)

普通株式	11,647,700

―

権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式

完全議決権株式(その他)

普通株式

2,085,336

同上

208,533,600

単元未満株式

普通株式

―

同上

101,560

発行済株式総数

220,282,860

―

―

総株主の議決権

―

2,085,336

―

(注)１  「単元未満株式」欄には自己株式54株が含まれております。

２  「完全議決権株式(その他)」欄には、証券保管振替機構名義の株式が、1,000株（議決権10個）含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

		2022年12月31日現在
所有者の氏名 又は名称	所有者の住所	自己名義 所有株式数 (株)	他人名義 所有株式数 (株)	所有株式数 の合計 (株)	発行済株式 総数に対する 所有株式数 の割合(％)
(自己保有株式) 山崎製パン株式会社	東京都千代田区岩本町３-10-１	11,647,700	－	11,647,700	5.28
計	―	11,647,700	－	11,647,700	5.28

(注)  当社は、2023年２月24日開催の取締役会決議に基づき、当第１四半期会計期間において、当社普通株式2,680,300株を取得しました。この結果、当第１四半期会計期間末日における自己株式数は、単元未満株式

の買取りにより取得した株式数を含め14,328,117株となっております。 ### ２ 【役員の状況】

前事業年度の有価証券報告書提出日後、当四半期累計期間における役員の異動は、次のとおりであります。

役職の異動

新役職名	旧役職名	氏名	異動年月日
専務取締役 （㈱ＹＫベーキングカンパニー代表取締役社長）	専務取締役 ＹＫベーキングカンパニー準備委員会委員長	深澤 忠史	2023年３月31日
常務取締役 人事担当 人事本部長兼人事情報管理室長	常務取締役 人事担当 人事本部長	園田  誠	2023年３月31日

 0104000_honbun_0847046503504.htm

第４ 【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間(2023年１月１日から2023年３月31日まで)及び第１四半期連結累計期間(2023年１月１日から2023年３月31日まで)に係る四半期連結財務諸表について、双研日栄監査法人による四半期レビューを受けております。

 0104010_honbun_0847046503504.htm

１ 【四半期連結財務諸表】

(1) 【四半期連結貸借対照表】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2022年12月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2023年３月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金								125,184	123,167
		受取手形								※２ 184	172
		売掛金								123,520	102,409
		商品及び製品								13,254	14,059
		仕掛品								922	1,164
		原材料及び貯蔵品								13,952	14,277
		その他								14,690	13,805
		貸倒引当金								△388	△357
		流動資産合計								291,321	268,698
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物							416,940	416,703
				減価償却累計額						△304,580	△305,593
				建物及び構築物（純額）						112,360	111,109
			機械装置及び運搬具							557,718	558,097
				減価償却累計額						△469,382	△472,088
				機械装置及び運搬具（純額）						88,336	86,008
			工具、器具及び備品							40,826	40,947
				減価償却累計額						△33,197	△33,347
				工具、器具及び備品（純額）						7,628	7,599
			土地							114,813	114,824
			リース資産							19,872	19,279
				減価償却累計額						△12,933	△12,413
				リース資産（純額）						6,939	6,866
			建設仮勘定							2,307	2,358
			有形固定資産合計							332,385	328,766
		無形固定資産
			のれん							10,518	9,639
			その他							12,847	12,919
			無形固定資産合計							23,365	22,558
		投資その他の資産
			投資有価証券							65,876	72,286
			長期貸付金							812	2,793
			退職給付に係る資産							490	472
			繰延税金資産							16,129	15,714
			その他							29,866	29,214
			貸倒引当金							△2,217	△2,224
			投資その他の資産合計							110,958	118,257
		固定資産合計								466,709	469,582
	資産合計									758,031	738,280

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2022年12月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2023年３月31日)
負債の部
	流動負債
		支払手形及び買掛金								※２ 83,496	78,193
		短期借入金								55,795	55,724
		リース債務								3,159	3,123
		未払法人税等								6,273	4,263
		未払費用								39,079	34,907
		賞与引当金								5,186	14,307
		店舗閉鎖損失引当金								47	46
		資産除去債務								29	35
		その他								※２ 44,272	35,848
		流動負債合計								237,341	226,451
	固定負債
		長期借入金								22,779	20,435
		リース債務								4,476	4,281
		役員退職慰労引当金								4,795	4,885
		債務保証損失引当金								33	33
		退職給付に係る負債								68,598	68,124
		資産除去債務								4,977	4,903
		その他								7,131	6,860
		固定負債合計								112,791	109,525
	負債合計									350,133	335,977
純資産の部
	株主資本
		資本金								11,014	11,014
		資本剰余金								9,632	9,632
		利益剰余金								317,816	318,709
		自己株式								△21,891	△26,184
		株主資本合計								316,572	313,171
	その他の包括利益累計額
		その他有価証券評価差額金								27,838	27,592
		繰延ヘッジ損益								△14	△8
		土地再評価差額金								99	99
		為替換算調整勘定								5,635	3,918
		退職給付に係る調整累計額								13,607	13,527
		その他の包括利益累計額合計								47,166	45,129
	非支配株主持分									44,158	44,002
	純資産合計									407,897	402,303
負債純資産合計										758,031	738,280

 0104020_honbun_0847046503504.htm

(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

											(単位：百万円)
										前第１四半期連結累計期間 (自 2022年１月１日 　至 2022年３月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自 2023年１月１日 　至 2023年３月31日)
売上高										259,727	276,839
売上原価										173,266	186,137
売上総利益										86,461	90,701
販売費及び一般管理費										79,515	81,365
営業利益										6,945	9,335
営業外収益
	受取利息									38	41
	受取配当金									51	75
	固定資産賃貸収入									244	244
	持分法による投資利益									130	82
	為替差益									386	68
	雑収入									244	296
	営業外収益合計									1,094	808
営業外費用
	支払利息									185	174
	固定資産賃貸費用									82	76
	災害による損失									1	126
	雑損失									117	97
	営業外費用合計									386	475
経常利益										7,653	9,669
特別利益
	固定資産売却益									26	28
	関係会社株式売却益									－	76
	助成金収入									※1 162	－
	その他									13	36
	特別利益合計									202	141
特別損失
	固定資産除売却損									185	203
	減損損失									146	49
	その他									113	127
	特別損失合計									445	380
税金等調整前四半期純利益										7,410	9,429
法人税等										2,881	3,428
四半期純利益										4,528	6,001
非支配株主に帰属する四半期純利益										608	518
親会社株主に帰属する四半期純利益										3,920	5,483

 0104035_honbun_0847046503504.htm

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

											(単位：百万円)
										前第１四半期連結累計期間 (自 2022年１月１日 　至 2022年３月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自 2023年１月１日 　至 2023年３月31日)
四半期純利益										4,528	6,001
その他の包括利益
	その他有価証券評価差額金									2,378	△243
	為替換算調整勘定									1,063	△1,989
	退職給付に係る調整額									524	△86
	持分法適用会社に対する持分相当額									△20	13
	その他の包括利益合計									3,944	△2,305
四半期包括利益										8,473	3,695
（内訳）
	親会社株主に係る四半期包括利益									7,377	3,446
	非支配株主に係る四半期包括利益									1,096	249

 0104100_honbun_0847046503504.htm

【注記事項】

(四半期連結貸借対照表関係)

１  債務保証

連結子会社以外の会社に対して下記の債務保証をしております。

	前連結会計年度 (2022年12月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2023年３月31日)
㈱金沢ジャーマンベーカリー	175百万円(銀行借入金)	169百万円(銀行借入金)
㈱とかち帯広ヤマザキ	60  〃  (    〃    )	60  〃  (    〃    )
合計	235  〃	229  〃

四半期連結会計期間末日満期手形の会計処理は、手形交換日をもって決済処理しております。したがって、前連結会計年度末日は金融機関が休日のため、次のとおり連結会計年度末日満期手形が連結会計年度末残高に含まれております。

	前連結会計年度 (2022年12月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2023年３月31日)
受取手形	2百万円	―
支払手形	330百万円	―
流動負債その他 （設備関係支払手形）	213百万円	―

(四半期連結損益計算書関係)

※１  助成金収入

前第１四半期連結累計期間において、新型コロナウイルス感染症に伴う政府によるまん延防止等重点措置等や各自治体からの営業時間短縮要請に応じたフレッシュベーカリー等、海外を含む小売事業において営業時間の短縮等を実施いたしました。

当該営業時間短縮等による協力金等は、「助成金収入」として特別利益に計上しております。 

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 (自  2022年１月１日   至  2022年３月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自  2023年１月１日   至  2023年３月31日)
減価償却費	9,304百万円	9,347百万円
のれんの償却額	390百万円	401百万円

(株主資本等関係)

前第１四半期連結累計期間(自  2022年１月１日  至  2022年３月31日)

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年３月30日 定時株主総会	普通株式	4,682	22	2021年12月31日	2022年３月31日	利益剰余金

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 ３．株主資本の著しい変動

当社は、2022年２月15日開催の取締役会決議に基づき、自己株式4,200,000株の取得を行っております。この結果等により、当第１四半期連結累計期間において、自己株式が7,072百万円増加し、当第１四半期連結会計期間末において自己株式が21,890百万円となっております。 当第１四半期連結累計期間(自  2023年１月１日  至  2023年３月31日)

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 (百万円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
2023年３月30日 定時株主総会	普通株式	4,589	22	2022年12月31日	2023年３月31日	利益剰余金

２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 ３．株主資本の著しい変動

当社は、2023年２月24日開催の取締役会決議に基づき、自己株式2,680,300株の取得を行っております。この結果等により、当第１四半期連結累計期間において、自己株式が4,293百万円増加し、当第１四半期連結会計期間末において自己株式が26,184百万円となっております。 

 0104110_honbun_0847046503504.htm

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ  前第１四半期連結累計期間(自  2022年１月１日  至  2022年３月31日)

１.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

					(単位：百万円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額 (注)２
食品事業	流通事業	その他事業	計
売上高
食パン	24,424	－	－	24,424	－	24,424
菓子パン	93,503	－	－	93,503	－	93,503
和菓子	18,189	－	－	18,189	－	18,189
洋菓子	36,552	－	－	36,552	－	36,552
調理パン・米飯類	32,392	－	－	32,392	－	32,392
製菓・米菓・その他商品類	37,054	－	－	37,054	－	37,054
その他	－	14,542	3,023	17,565	－	17,565
顧客との契約から生じる収益	242,117	14,542	3,023	259,682	－	259,682
その他収益	－	－	44	44	－	44
外部顧客への売上高	242,117	14,542	3,067	259,727	－	259,727
セグメント間の内部売上高   又は振替高	2,032	2,500	9,124	13,656	△13,656	－
計	244,149	17,042	12,192	273,384	△13,656	259,727
セグメント利益又は損失(△)	7,149	△980	646	6,815	130	6,945

(注) １  セグメント利益又は損失の調整額130百万円は、セグメント間取引の消去であります。

２  セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

Ⅱ  当第１四半期連結累計期間(自  2023年１月１日  至  2023年３月31日)

１.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

					(単位：百万円)
	報告セグメント				調整額 （注）１	四半期連結損益計算書計上額 (注)２
食品事業	流通事業	その他事業	計
売上高
食パン	25,327	－	－	25,327	－	25,327
菓子パン	101,716	－	－	101,716	－	101,716
和菓子	18,410	－	－	18,410	－	18,410
洋菓子	38,473	－	－	38,473	－	38,473
調理パン・米飯類	34,718	－	－	34,718	－	34,718
製菓・米菓・その他商品類	39,526	－	－	39,526	－	39,526
その他	－	15,397	3,228	18,625	－	18,625
顧客との契約から生じる収益	258,172	15,397	3,228	276,798	－	276,798
その他収益	－	－	41	41	－	41
外部顧客への売上高	258,172	15,397	3,269	276,839	－	276,839
セグメント間の内部売上高   又は振替高	2,759	2,192	9,151	14,103	△14,103	－
計	260,932	17,589	12,421	290,943	△14,103	276,839
セグメント利益又は損失(△)	9,251	△750	686	9,187	148	9,335

(注) １  セグメント利益又は損失の調整額148百万円は、セグメント間取引の消去であります。

２  セグメント利益又は損失は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 (収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであります。  ###### (１株当たり情報)

１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第１四半期連結累計期間 (自  2022年１月１日 至  2022年３月31日)	当第１四半期連結累計期間 (自  2023年１月１日 至  2023年３月31日)
１株当たり四半期純利益金額	18円60銭	26円45銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益金額(百万円)	3,920	5,483
普通株主に帰属しない金額(百万円)	―	―
普通株式に係る親会社株主に帰属する 四半期純利益金額(百万円)	3,920	5,483
普通株式の期中平均株式数(千株)	210,735	207,294

（注） 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ###### (重要な後発事象)

該当事項はありません。 #### ２ 【その他】

該当事項はありません。 

 0201010_honbun_0847046503504.htm

第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。