SFP Holdings Co., Ltd.

Quarterly Report • Oct 13, 2023

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【表紙】
【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	2023年10月13日
【四半期会計期間】	第14期第２四半期 (自  2023年６月１日  至  2023年８月31日)
【会社名】	ＳＦＰホールディングス株式会社
【英訳名】	SFP Holdings Co., Ltd.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　佐藤　誠
【本店の所在の場所】	東京都世田谷区玉川二丁目24番７号
【電話番号】	03-5491-5201 (代表)
【事務連絡者氏名】	常務取締役　  　　坂本　聡
【最寄りの連絡場所】	神奈川県川崎市中原区新丸子東三丁目1200番地
【電話番号】	044-750-7154
【事務連絡者氏名】	常務取締役　  　　坂本　聡
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 (東京都中央区日本橋兜町２番１号)

E31029 31980 ＳＦＰホールディングス株式会社 SFP Holdings Co., Ltd. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP true cte 2023-03-01 2023-08-31 Q2 2024-02-29 2022-03-01 2022-08-31 2023-02-28 1 false false false E31029-000 2023-10-13 E31029-000 2022-03-01 2022-08-31 E31029-000 2022-03-01 2023-02-28 E31029-000 2023-03-01 2023-08-31 E31029-000 2022-08-31 E31029-000 2023-02-28 E31029-000 2023-08-31 E31029-000 2022-06-01 2022-08-31 E31029-000 2023-06-01 2023-08-31 E31029-000 2023-10-13 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No1MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No2MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No3MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No4MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No5MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No6MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No7MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No8MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No9MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E31029-000 2023-08-31 jpcrp_cor:Row1Member E31029-000 2022-02-28 iso4217:JPY iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure xbrli:shares

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第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第13期

第２四半期

連結累計期間 | 第14期

第２四半期

連結累計期間 | 第13期 |
| 会計期間 | | 自  2022年３月１日

至  2022年８月31日 | 自  2023年３月１日

至  2023年８月31日 | 自  2022年３月１日

至  2023年２月28日 |
| 売上高 | (千円) | 10,129,058 | 14,286,727 | 22,913,271 |
| 経常利益 | (千円) | 1,236,227 | 1,109,619 | 1,583,866 |
| 親会社株主に帰属する

四半期（当期）純利益 | (千円) | 801,870 | 652,559 | 549,810 |
| 四半期包括利益又は包括利益 | (千円) | 822,765 | 639,705 | 617,307 |
| 純資産額 | (千円) | 13,003,523 | 12,921,844 | 12,540,181 |
| 総資産額 | (千円) | 17,498,974 | 17,798,709 | 17,574,643 |
| １株当たり四半期（当期）純利益 | (円) | 31.09 | 25.30 | 21.32 |
| 潜在株式調整後１株当たり

四半期(当期)純利益 | (円) | － | － | － |
| 自己資本比率 | (％) | 74.3 | 72.6 | 71.4 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | (千円) | 2,825,471 | 944,442 | 4,226,535 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | (千円) | △40,458 | △354,140 | △95,226 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | (千円) | △340,678 | △429,987 | △667,877 |
| 現金及び現金同等物の

四半期末(期末)残高 | (千円) | 8,195,463 | 9,374,876 | 9,214,561 |

回次		第13期 第２四半期 連結会計期間	第14期 第２四半期 連結会計期間
会計期間		自　2022年６月１日 至　2022年８月31日	自　2023年６月１日 至　2023年８月31日
１株当たり四半期純利益又は １株当たり四半期純損失(△)	(円)	△12.42	6.31

(注) １．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 ### ２ 【事業の内容】

当第２四半期連結累計期間において、当社グループにおいて営まれている事業の内容について、重要な変更はありません。 

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第２ 【事業の状況】

１ 【事業等のリスク】

当第２四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。 ### ２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものです。

(1) 経営成績の状況

当第２四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の位置付けが５類感染症へ移行されたことに伴い、経済活動の正常化が進み、水際対策の緩和によるインバウンド需要の回復も消費の回復を後押しし、景気は緩やかな回復基調で推移しました。しかしながら、エネルギー価格・原材料価格の高騰による物価上昇などの影響により、依然として先行き不透明な状況が続いております。

外食産業におきましては、コロナの５類移行を受けて回復基調となり、売上はコロナ前を上回り堅調に推移しております。当社が主に展開する居酒屋業態では、人流回復やインバウンド客の増加により昨年比では売上を大きく伸ばしているものの、コロナ前との比較では深夜帯や二次会需要の低迷により厳しい状況が続いております。

このような状況の中で当社グループは、引き続き固定費の増加抑制に努めるとともに、食材価格の高騰を踏まえたメニュー改定や臨機応変な営業時間の見直し、人材採用の積極化など収益性の改善に向けた取組みを推し進めてまいりました。また、出店戦略においては、「ネオ大衆酒場」として小型かつ低投資の業態の開発・出店を継続するとともに、地方都市での出店にも注力しております。

鳥良事業部門においては、「鳥良商店」を１店舗退店し、当第２四半期連結会計期間末現在の店舗数は36店舗となり、当第２四半期連結累計期間の売上高は2,580百万円（前年同期比37.2％増）となりました。

磯丸事業部門においては、「磯丸水産」を１店舗出店いたしました。一方で、「磯丸水産」を３店舗退店し、当第２四半期連結会計期間末現在の店舗数は直営102店舗、フランチャイズ15店舗となり、当第２四半期連結累計期間の売上高は8,642百万円（前年同期比40.2％増）となりました。

その他部門においては、「五の五」を２店舗出店したほか、「浜焼ドラゴン」１店舗を「五の五」へ業態転換し、当第２四半期連結会計期間末現在の店舗数は29店舗となり、当第２四半期連結累計期間の売上高は2,042百万円（前年同期比48.8％増）となりました。

フードアライアンスメンバー（連結子会社）においては、株式会社ジョー・スマイルが「前川珈琲レストラン」１店舗を「光の森珈琲」へ業態転換し、「平陽珍」を１店舗退店いたしました。また、株式会社クルークダイニングが「磯丸水産」及び「抹茶館」を各１店舗出店したほか、「からあげセンター」を２店舗（うち、１店舗はフランチャイズ）退店いたしました。その結果、当第２四半期連結会計期間末現在の店舗数は株式会社ジョー・スマイルが12店舗、株式会社クルークダイニングが14店舗となり、当第２四半期連結累計期間の売上高は1,020百万円（前年同期比43.3％増）となりました。

なお、当第２四半期連結累計期間において、店舗固定資産の減損損失170百万円を計上しております。

以上の結果、当第２四半期連結会計期間末の総店舗数は、直営193店舗、フランチャイズ15店舗となり、当第２四半期連結累計期間における当社グループの売上高は14,286百万円（前年同期比41.0％増）、営業利益は1,009百万円（前年同期は営業損失948百万円）、経常利益は1,109百万円（前年同期比10.2％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は652百万円（前年同期比18.6％減）となりました。

(2) 財政状態の分析

当第２四半期連結会計期間末における総資産の残高は、前連結会計年度末に比べ224百万円増加し、17,798百万円となりました。主な増減要因は以下のとおりです。

(流動資産)

当第２四半期連結会計期間末における流動資産の残高は、前連結会計年度末に比べ209百万円増加し、10,594百万円となりました。これは主に、現金及び預金が166百万円、売掛金が107百万円増加したことによるものです。

(固定資産)

当第２四半期連結会計期間末における固定資産の残高は、前連結会計年度末に比べ14百万円増加し、7,203百万円となりました。これは主に、有形固定資産が28百万円増加したことによるものです。

(流動負債)

当第２四半期連結会計期間末における流動負債の残高は、前連結会計年度末に比べ23百万円増加し、3,708百万円となりました。これは主に、買掛金が124百万円、未払法人税等が117百万円増加し、その他流動負債が214百万円減少したことによるものです。

(固定負債)

当第２四半期連結会計期間末における固定負債の残高は、前連結会計年度末に比べ180百万円減少し、1,168百万円となりました。これは主に、長期借入金が182百万円減少したことによるものです。

(純資産)

当第２四半期連結会計期間末における純資産の残高は、前連結会計年度末に比べ381百万円増加し、12,921百万円となりました。これは主に、利益剰余金が394百万円増加したことによるものです。

(3) キャッシュ・フローの状況

当第２四半期連結累計期間末における現金及び現金同等物(以下、「資金」という。)の残高は、前連結会計年度末に比べ160百万円増加し、9,374百万円となりました。当第２四半期連結累計期間におけるキャッシュ・フローの状況とその主な増減要因は以下のとおりです。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

当第２四半期連結累計期間において営業活動により得られた資金は、944百万円となりました（前年同期は2,825百万円の資金増）。これは主に、税金等調整前四半期純利益928百万円、減価償却費291百万円、減損損失170百万円によるものです。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

当第２四半期連結累計期間において投資活動により使用した資金は、354百万円となりました（前年同期は40百万円の資金減）。これは主に、新規出店のための有形固定資産の取得による支出282百万円、敷金及び保証金の差入による支出80百万円によるものです。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

当第２四半期連結累計期間において財務活動により使用した資金は、429百万円となりました（前年同期は340百万円の資金減）。これは主に、長期借入金の返済による支出172百万円、配当金の支払額257百万円によるものです。

(4）経営方針・経営戦略等

当第２四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。

(5) 事業上及び財務上の対処すべき課題

当第２四半期連結累計期間において、当社グループの事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更はありません。

(6) 研究開発活動

該当事項はありません。 ### ３ 【経営上の重要な契約等】

当第２四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。　 

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第３ 【提出会社の状況】

１ 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】

種類	発行可能株式総数(株)
普通株式	50,000,000
計	50,000,000

種類	第２四半期会計期間末 現在発行数(株) (2023年８月31日)	提出日現在 発行数(株) (2023年10月13日)	上場金融商品取引所名 又は登録認可金融 商品取引業協会名	内容
普通株式	25,788,689	25,788,689	東京証券取引所 (プライム市場)	完全議決権株式であり、権利内容に何ら限定のない、当社における標準となる株式です。なお、単元株式数は100株です。
計	25,788,689	25,788,689	―	―

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 ② 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。  #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式 総数増減数 (株)	発行済株式 総数残高 (株)	資本金増減額 (千円)	資本金残高 (千円)	資本準備金 増減額 (千円)	資本準備金 残高 (千円)
2023年６月１日～ 　　2023年８月31日	―	25,788,689	―	49,340	―	13,340

(5) 【大株主の状況】

		2023年８月31日現在
氏名又は名称	住所	所有株式数 (株)	発行済株式 (自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(％)
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス	東京都品川区東五反田五丁目10番18号	16,435,500	63.73
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口)	東京都港区浜松町二丁目11番３号	1,288,700	4.99
三井食品株式会社	東京都中央区八重洲二丁目７番２号	210,000	0.81
麒麟麦酒株式会社	東京都中野区中野四丁目10番２号	210,000	0.81
みのりホールディングス株式会社	東京都墨田区横網一丁目６番１号	210,000	0.81
宝酒造株式会社	京都府京都市伏見区竹中町609番	120,000	0.46
株式会社NSK	東京都北区豊島二丁目３番１号	105,000	0.40
株式会社平喜屋	東京都豊島区南池袋二丁目29番16号	105,000	0.40
株式会社日本カストディ銀行(信託口)	東京都中央区晴海一丁目８番12号	90,200	0.34
ML INTL EQUITY DER IVATIVES(常任代理人：BofA証券株式会社)	MERRIL LYNCH FINANCIAL CENTRE ２ KING EDWARD STREET LONDON UNITEDD KINGDOM(東京都中央区日本橋１丁目４番１号)	83,461	0.32
計	－	18,857,861	73.12

(注)上記のほか当社所有の自己株式385株があります。

(6) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2023年８月31日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

―

―

―

議決権制限株式(自己株式等)

―

―

―

議決権制限株式(その他)

―

―

―

完全議決権株式(自己株式等)

(自己保有株式)

普通株式	300

―

―

完全議決権株式(その他)

普通株式

257,832

―

25,783,200

単元未満株式

普通株式

―

―

5,189

発行済株式総数

25,788,689

―

―

総株主の議決権

―

257,832

―  ##### ② 【自己株式等】

				2023年８月31日現在
所有者の氏名 又は名称	所有者の住所	自己名義 所有株式数 (株)	他人名義 所有株式数 (株)	所有株式数 の合計 (株)	発行済株式総数に対する所有株式数の割合(％)
ＳＦＰホールディングス株式会社	東京都世田谷区玉川二丁目24番７号	300	―	300	0.00
計	―	300	―	300	0.00

該当事項はありません。 

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第４ 【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間(2023年６月１日から2023年８月31日まで)及び第２四半期連結累計期間(2023年３月１日から2023年８月31日まで)に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

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１ 【四半期連結財務諸表】

(1) 【四半期連結貸借対照表】

											(単位：千円)
										前連結会計年度 (2023年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (2023年８月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金								9,252,562	9,418,877
		売掛金								506,981	613,998
		原材料及び貯蔵品								126,526	115,911
		関係会社短期貸付金								20,000	－
		その他								479,301	446,189
		流動資産合計								10,385,372	10,594,977
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物							7,915,372	7,803,372
				減価償却累計額						△4,365,632	△4,433,691
				建物及び構築物（純額）						3,549,740	3,369,681
			土地							11,570	11,570
			建設仮勘定							5,986	12,743
			その他							2,195,451	1,934,439
				減価償却累計額						△2,024,598	△1,561,325
				その他（純額）						170,852	373,113
			有形固定資産合計							3,738,150	3,767,108
		無形固定資産
			のれん							313,699	280,874
			その他							11,502	10,662
			無形固定資産合計							325,201	291,537
		投資その他の資産
			敷金及び保証金							2,840,106	2,872,338
			その他							285,811	272,746
			投資その他の資産合計							3,125,918	3,145,085
		固定資産合計								7,189,270	7,203,731
	資産合計									17,574,643	17,798,709

											(単位：千円)
										前連結会計年度 (2023年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (2023年８月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金								685,435	810,162
		短期借入金								205,000	205,000
		1年内償還予定の社債								50,000	50,000
		1年内返済予定の長期借入金								120,480	130,640
		未払法人税等								145,869	262,873
		賞与引当金								173,696	208,501
		株主優待引当金								112,368	103,513
		店舗閉鎖損失引当金								23,767	－
		資産除去債務								19,200	2,783
		その他								2,149,766	1,935,367
		流動負債合計								3,685,584	3,708,841
	固定負債
		長期借入金								243,280	60,860
		退職給付に係る負債								320,728	324,524
		資産除去債務								685,593	697,903
		その他								99,276	84,735
		固定負債合計								1,348,877	1,168,023
	負債合計									5,034,461	4,876,864
純資産の部
	株主資本
		資本金								49,340	49,340
		資本剰余金								6,396,159	6,396,159
		利益剰余金								6,069,493	6,464,169
		自己株式								△519	△677
		株主資本合計								12,514,473	12,908,990
	その他の包括利益累計額
		退職給付に係る調整累計額								25,707	12,853
		その他の包括利益累計額合計								25,707	12,853
	純資産合計									12,540,181	12,921,844
負債純資産合計										17,574,643	17,798,709

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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

											(単位：千円)
										前第２四半期連結累計期間 (自 2022年３月１日 　至 2022年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自 2023年３月１日 　至 2023年８月31日)
売上高										10,129,058	14,286,727
売上原価										2,973,458	4,152,150
売上総利益										7,155,600	10,134,576
販売費及び一般管理費										※1 8,104,124	※1 9,125,033
営業利益又は営業損失（△）										△948,524	1,009,543
営業外収益
	協賛金収入									112,517	115,771
	助成金収入									※2 2,052,946	※2 315
	持分法による投資利益									4,724	1,419
	その他									22,052	7,447
	営業外収益合計									2,192,241	124,953
営業外費用
	支払利息									2,835	933
	支払手数料									－	20,597
	その他									4,654	3,345
	営業外費用合計									7,489	24,877
経常利益										1,236,227	1,109,619
特別利益
	受取補償金									22,000	－
	店舗閉鎖損失引当金戻入額									7,670	12,909
	特別利益合計									29,670	12,909
特別損失
	固定資産除却損									1,112	23,415
	減損損失									153,847	170,960
	店舗閉鎖損失									6,850	－
	店舗閉鎖損失引当金繰入額									23,315	－
	特別損失合計									185,125	194,375
税金等調整前四半期純利益										1,080,771	928,153
法人税、住民税及び事業税										166,207	262,874
法人税等調整額										112,693	12,719
法人税等合計										278,901	275,594
四半期純利益										801,870	652,559
親会社株主に帰属する四半期純利益										801,870	652,559

 0104035_honbun_9975147003509.htm

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

											(単位：千円)
										前第２四半期連結累計期間 (自 2022年３月１日 　至 2022年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自 2023年３月１日 　至 2023年８月31日)
四半期純利益										801,870	652,559
その他の包括利益
	退職給付に係る調整額									20,894	△12,853
	その他の包括利益合計									20,894	△12,853
四半期包括利益										822,765	639,705
（内訳）
	親会社株主に係る四半期包括利益									822,765	639,705
	非支配株主に係る四半期包括利益									－	－

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(3) 【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

											(単位：千円)
										前第２四半期連結累計期間 (自 2022年３月１日 　至 2022年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自 2023年３月１日 　至 2023年８月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
	税金等調整前四半期純利益									1,080,771	928,153
	減価償却費									309,116	291,871
	減損損失									153,847	170,960
	のれん償却額									161,082	32,824
	賞与引当金の増減額（△は減少）									△10,490	34,805
	株主優待引当金の増減額（△は減少）									△20,257	△8,855
	店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）									△26,871	△23,767
	退職給付に係る負債の増減額（△は減少）									45,561	△15,708
	支払利息									2,835	933
	売上債権の増減額（△は増加）									△318,248	△107,017
	棚卸資産の増減額（△は増加）									△37,533	10,615
	仕入債務の増減額（△は減少）									461,769	124,727
	その他									1,064,930	△348,318
	小計									2,866,511	1,091,224
	利息及び配当金の受取額									1,979	24
	利息の支払額									△2,802	△936
	法人税等の支払額									△40,217	△145,870
	営業活動によるキャッシュ・フロー									2,825,471	944,442
投資活動によるキャッシュ・フロー
	有形固定資産の取得による支出									△54,912	△282,840
	資産除去債務の履行による支出									△32,472	△16,275
	定期預金の預入による支出									△21,000	△6,000
	定期預金の払戻による収入									15,000	－
	貸付金の回収による収入									－	20,000
	敷金及び保証金の差入による支出									△19,948	△80,033
	敷金及び保証金の回収による収入									77,812	43,071
	その他									△4,938	△32,063
	投資活動によるキャッシュ・フロー									△40,458	△354,140
財務活動によるキャッシュ・フロー
	長期借入金の返済による支出									△83,236	△172,260
	自己株式の取得による支出									－	△158
	配当金の支払額									△257,442	△257,568
	財務活動によるキャッシュ・フロー									△340,678	△429,987
現金及び現金同等物に係る換算差額										－	－
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）										2,444,333	160,314
現金及び現金同等物の期首残高										5,751,130	9,214,561
現金及び現金同等物の四半期末残高										※ 8,195,463	※ 9,374,876

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【注記事項】

(四半期連結損益計算書関係)

※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりです。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2022年３月１日 　  至　2022年８月31日）		当第２四半期連結累計期間 （自　2023年３月１日 　  至　2023年８月31日）
給与及び手当	1,880,242	千円	1,984,045	千円
雑給	1,552,422	千円	1,978,830	千円
地代家賃	1,800,647	千円	1,820,631	千円
賞与引当金繰入額	167,494	千円	208,051	千円
退職給付費用	58,399	千円	4,833	千円
株主優待引当金繰入額	69,377	千円	71,291	千円

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次のとおりです。

	前第２四半期連結累計期間 (自　2022年３月１日 至　2022年８月31日)		当第２四半期連結累計期間 (自　2023年３月１日 至　2023年８月31日)
現金及び預金	8,227,464	千円	9,418,877	千円
預入期間が３か月を超える定期預金	△32,000	千円	△44,000	千円
現金及び現金同等物	8,195,463	千円	9,374,876	千円

(株主資本等関係)

前第２四半期連結累計期間(自  2022年３月１日  至  2022年８月31日)

１  配当金支払額

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2022年５月26日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	257,883	10.00	2022年２月28日	2022年５月27日

２  基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2022年10月14日 取締役会	普通株式	利益剰余金	257,883	10.00	2022年８月31日	2022年11月11日

該当事項はありません。 

当第２四半期連結累計期間(自  2023年３月１日  至  2023年８月31日)

１  配当金支払額

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2023年４月14日 取締役会	普通株式	利益剰余金	257,883	10.00	2023年２月28日	2023年５月８日

２  基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

決議	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 (千円)	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日
2023年10月13日 取締役会	普通株式	利益剰余金	283,671	11.00	2023年８月31日	2023年11月10日

該当事項はありません。 (セグメント情報等)

【セグメント情報】

前第２四半期連結累計期間(自  2022年３月１日  至  2022年８月31日)

当社グループは、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

当第２四半期連結累計期間(自  2023年３月１日  至  2023年８月31日)

当社グループは、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。  (収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

前第２四半期連結累計期間(自　2022年３月１日　至　2022年８月31日)

（単位：千円）

店舗売上高	10,080,979
その他売上高	48,079
顧客との契約から生じる収益	10,129,058
その他の収益	－
外部顧客への売上高	10,129,058

当第２四半期連結累計期間(自　2023年３月１日　至　2023年８月31日)

（単位：千円）

店舗売上高	14,225,385
その他売上高	61,341
顧客との契約から生じる収益	14,286,727
その他の収益	－
外部顧客への売上高	14,286,727

１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりです。

	前第２四半期連結累計期間 (自  2022年３月１日 　至  2022年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自  2023年３月１日 　至  2023年８月31日)
１株当たり四半期純利益	31円09銭	25円30銭
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益(千円)	801,870	652,559
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益(千円)	801,870	652,559
普通株式の期中平均株式数(株)	25,788,384	25,788,336

（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 (重要な後発事象)

（重要な自己株式の取得）

当社は、株主への利益還元の強化及び資本効率の更なる向上並びにプライム市場区分の「流通株式比率」の上場維持基準（35%以上）を充足させることを目的として、2023年７月20日、会社法（平成17年法律第86号。その後の改正を含みます。以下「会社法」といいます。）第370条及び当社定款の規定に基づく取締役会の決議に替わる書面決議により、会社法第459条第１項の規定による当社の定款の定めに基づき、自己株式の取得及びその具体的な取得方法として自己株式の公開買付け（以下、「本公開買付け」）を行うことを決定し、本公開買付けに基づき、2023年８月21日をもって本公開買付けを終了し、2023年９月12日付で自己株式を取得しました。

なお、その内容は以下のとおりです。

自己株式の取得の内容

（１）取得した株式の種類：普通株式

（２）取得した株式の総数：3,000,000 株

（３）取得価額の総額　　：5,940,000千円

（４）取得した期間　　　：2023年７月21日から2023年８月21日まで

（５）取得方法　　　　　：公開買付けの方法による

（６）決済の開始日　　　：2023年９月12日 ２ 【その他】

2023年10月13日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

(１)中間配当による配当金の総額・・・・・・・・・・・・・　　 283百万円

(２)１株当たりの金額・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　 11円

(３)支払請求の効力発生日及び支払開始日・・・・・・・・・　　 2023年11月10日

（注）2023年８月31日現在の株主名簿に記載又は記録された株主又は登録株式質権者に対し、支払を行っております。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。