THE TORIGOE CO.,LTD.

Annual Report • Mar 28, 2024

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

【表紙】

【提出書類】	有価証券報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条第１項
【提出先】	福岡財務支局長
【提出日】	2024年３月28日
【事業年度】	第89期（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）
【会社名】	鳥越製粉株式会社
【英訳名】	THE TORIGOE CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】	代表取締役会長兼社長　鳥越　徹
【本店の所在の場所】	福岡県うきは市吉井町276番地の１
【電話番号】	（0943）75－3121
【事務連絡者氏名】	取締役常務執行役員　管理本部長　中川　龍二三
【最寄りの連絡場所】	福岡市博多区比恵町５番１号
【電話番号】	（092）477－7112
【事務連絡者氏名】	取締役常務執行役員　管理本部長　中川　龍二三
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号） 証券会員制法人福岡証券取引所 （福岡市中央区天神二丁目14番２号）

（注）　上記「本店の所在の場所」は登記上の本店所在地であり、実際の本社業務は「最寄りの連絡場所」で行っております。

E00351 20090 鳥越製粉株式会社 THE TORIGOE CO.,LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true CTE CTE 2023-01-01 2023-12-31 FY 2023-12-31 2022-01-01 2022-12-31 2022-12-31 1 false false false E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:KazumitsuBandoMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row5Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row6Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row7Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row8Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row9Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row10Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row11Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row12Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row13Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row14Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row15Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row16Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row17Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row18Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row19Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row20Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row21Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row22Member E00351-000 2024-03-28 E00351-000 2023-12-31 E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 E00351-000 2022-12-31 E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:LegalCapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:OtherCapitalSurplusMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:LegalCapitalSurplusMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:OtherCapitalSurplusMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForDividends3Member E00351-000 2024-03-28 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00351-000 2021-12-31 E00351-000 2021-01-01 2021-12-31 E00351-000 2020-12-31 E00351-000 2020-01-01 2020-12-31 E00351-000 2019-12-31 E00351-000 2019-01-01 2019-12-31 E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:TakashiNakashimaMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:TakanobuShibutaMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:AkiraMaruyamaMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row5Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row6Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row7Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row8Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row9Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row10Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row11Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row12Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row13Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row14Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row15Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row16Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row17Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row18Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row19Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row20Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row21Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row22Member E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsOtherMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesLessThanOneUnitMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2021-01-01 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2020-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2020-01-01 2020-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2019-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2019-01-01 2019-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No6MajorShareholdersMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:GeneralReserveMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:RetainedEarningsBroughtForwardMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForAdvancedDepreciationOfNoncurrentAssetsMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:ToshioSakemiMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ReserveForDividends3Member jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:ReserveForAdvancedDepreciationOfNoncurrentAssetsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:GeneralReserveMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsBroughtForwardMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForDividends3Member E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalStockMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:LegalCapitalSurplusMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:OtherCapitalSurplusMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No7MajorShareholdersMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No8MajorShareholdersMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No9MajorShareholdersMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:RetainedEarningsBroughtForwardMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalStockMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:LegalCapitalSurplusMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:OtherCapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:CapitalSurplusMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForDividends3Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No1MajorShareholdersMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No2MajorShareholdersMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No3MajorShareholdersMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:SumioKuratomiMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ReserveForAdvancedDepreciationOfNoncurrentAssetsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:GeneralReserveMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsBroughtForwardMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No5MajorShareholdersMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:ShareholdersEquityMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember E00351-000 2021-12-31 jppfs_cor:NonControllingInterestsMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:No4MajorShareholdersMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jpcrp_cor:DirectorsExcludingOutsideDirectorsMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jpcrp_cor:CorporateAuditorsExcludingOutsideCorporateAuditorsMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jpcrp_cor:OutsideDirectorsAndOtherOfficersMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:TreasuryStockMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationAndTranslationAdjustmentsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:ValuationDifferenceOnAvailableForSaleSecuritiesMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-01-01 2023-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row1Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row2Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row3Member E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:Row4Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row1Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row2Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row3Member E00351-000 2022-12-31 jpcrp_cor:Row4Member E00351-000 2024-03-28 jpcrp_cor:Row1Member E00351-000 2024-03-28 jpcrp_cor:Row2Member E00351-000 2024-03-28 jpcrp_cor:Row3Member E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:TetsuTorigoeMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:KazuhiroTakamineMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:TatsufumiNakagawaMember E00351-000 2024-03-28 jpcrp030000-asr_E00351-000:ShinsukeOkazakiMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E00351-000 2023-12-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:GeneralReserveMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:LegalCapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:OtherCapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:CapitalSurplusMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:ReserveForDividends3Member jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:ReserveForAdvancedDepreciationOfNoncurrentAssetsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:GeneralReserveMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsBroughtForwardMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:RetainedEarningsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00351-000 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:TreasuryStockMember E00351-000 2022-01-01 2022-12-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jppfs_cor:ReserveForAdvancedDepreciationOfNoncurrentAssetsMember iso4217:JPY xbrli:shares iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

(1）連結経営指標等

回次		第85期	第86期	第87期	第88期	第89期
決算年月		2019年12月	2020年12月	2021年12月	2022年12月	2023年12月
売上高	(千円)	22,321,380	21,870,638	22,700,018	24,403,354	26,385,556
経常利益	(千円)	1,423,384	977,780	1,196,741	1,496,700	1,383,013
親会社株主に帰属する当期純利益	(千円)	1,007,567	527,924	831,714	931,852	966,257
包括利益	(千円)	1,241,293	△357,711	339,128	1,961,185	1,291,302
純資産額	(千円)	32,578,782	31,895,132	31,908,433	33,543,730	34,482,961
総資産額	(千円)	40,568,631	38,983,417	40,013,355	41,593,130	42,305,184
１株当たり純資産額	(円)	1,398.44	1,369.21	1,369.90	1,440.19	1,480.22
１株当たり当期純利益金額	(円)	43.29	22.68	35.74	40.04	41.51
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	(円)	－	－	－	－	－
自己資本比率	(％)	80.2	81.7	79.7	80.6	81.4
自己資本利益率	(％)	3.1	1.6	2.6	2.8	2.8
株価収益率	(倍)	20.47	40.78	18.69	14.84	15.73
営業活動によるキャッシュ・フロー	(千円)	1,114,853	1,055,335	1,776,772	△47,588	1,681,606
投資活動によるキャッシュ・フロー	(千円)	△500,621	△1,958,315	△548,820	△452,404	△938,111
財務活動によるキャッシュ・フロー	(千円)	△911,009	△832,205	511,827	△896,391	△891,188
現金及び現金同等物の期末残高	(千円)	12,074,095	10,338,923	12,079,222	10,683,080	10,534,677
従業員数	(人)	324	376	382	369	360
［外、平均臨時雇用者数］	〔93〕	〔102〕	〔109〕	〔106〕	〔106〕

（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

２．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を第88期の期首から適用しており、第88期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

３．第88期より、株式交付信託が保有する当社株式を１株当たり当期純利益金額の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。 

(2）提出会社の経営指標等

回次		第85期	第86期	第87期	第88期	第89期
決算年月		2019年12月	2020年12月	2021年12月	2022年12月	2023年12月
売上高	(千円)	20,066,788	18,182,656	18,247,567	16,807,756	18,642,885
経常利益	(千円)	1,391,428	1,010,726	1,068,358	890,608	828,296
当期純利益	(千円)	998,752	562,553	753,149	546,526	619,548
資本金	(千円)	2,805,266	2,805,266	2,805,266	2,805,266	2,805,266
発行済株式総数	(千株)	26,036	26,036	26,036	26,036	26,036
純資産額	(千円)	32,401,691	31,755,912	31,693,219	31,813,918	32,404,733
総資産額	(千円)	39,833,044	38,016,737	38,895,980	38,694,841	39,243,725
１株当たり純資産額	(円)	1,392.21	1,364.47	1,361.78	1,366.97	1,392.13
１株当たり配当額	(円)	14.00	14.00	14.00	15.00	17.00
（内１株当たり中間配当額）	（－）	（－）	（－）	（－）	（－）
１株当たり当期純利益金額	(円)	42.91	24.17	32.36	23.48	26.62
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	(円)	－	－	－	－	－
自己資本比率	(％)	81.3	83.5	81.5	82.2	82.6
自己資本利益率	(％)	3.1	1.8	2.4	1.7	1.9
株価収益率	(倍)	20.65	38.27	20.64	25.30	24.53
配当性向	(％)	32.6	57.9	43.3	63.9	63.9
従業員数	(人)	259	265	267	238	231
［外、平均臨時雇用者数］	〔9〕	〔8〕	〔8〕	〔4〕	〔4〕
株主総利回り	(％)	113.1	119.7	89.2	81.8	91.3
（比較指標：配当込みTOPIX）	(％)	(118.1)	(126.8)	(143.0)	(139.5)	(178.9)
最高株価	(円)	958	1,114	938	689	737
最低株価	(円)	720	607	651	587	568

（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

２．第88期の１株当たり配当額15円は、鳥越グレインホールディングス株式会社設立記念配当１円を含んでおります。

３．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を第88期の期首から適用しており、第88期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

４．第88期より、株式交付信託が保有する当社株式を１株当たり当期純利益金額の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。

５．最高株価及び最低株価は東京証券取引所（2022年４月３日以前は市場第一部、2022年４月４日以降はスタンダード市場）におけるものであります。

６．2022年１月１日を効力発生日として、当社が営んでおりました精麦・飼料事業に関して有する権利義務を吸収分割の方法により、当社子会社 鳥越精麦株式会社へ承継しました。このため、第88期以降の経営指標等は、第87期以前と比べて変動しております。 

２【沿革】

年月	事項
1935年12月	米、雑穀の売買及び問屋業、精米業などを目的とした株式会社鳥越商店を福岡県吉井町（現福岡県うきは市）に設立。
1940年10月	米穀配給統制令施行に伴い、製粉・精麦業に転換。
1945年７月	政府の委託加工工場の指定を受ける。
1951年12月	鳥越製粉株式会社に商号を変更。
1952年10月	火災のため吉井製粉・精麦工場を焼失。（1953年2月に精麦工場、1953年8月に製粉工場をそれぞれ再建）
1961年５月	吉井製粉工場の増築・増設。
1961年10月	吉井製粉工場に隣接して吉井精麦工場(現 鳥越精麦株式会社)新設移転。
1962年９月	東京証券取引所市場第二部及び福岡証券取引所に株式を上場。
1962年９月	ミックス製品開発、吉井製粉工場に隣接して吉井ミックス工場新設。
1972年11月	本社（現本店）敷地内に研究所新設。（1999年4月福岡工場敷地内の研究開発部へ統合）
1972年11月	広島工場（製粉）新設。
1975年３月	吉井製粉工場に隣接してライ麦製粉工場新設。
1977年１月	本社（現本店）新事務所建設。
1978年５月	大阪工場（ミックス）新設。
1979年11月	アメリカのドーン・フード・プロダクツ社と技術提携。
1982年３月	福岡工場（製粉）新設。吉井製粉工場休止。 福岡工場敷地内に研究所（現　研究開発部）新設。
1983年６月	ドイツのウルマ・シュパッツ社（現　ドイツのＣＳＭ社）と独占輸入販売に関する業務提携。
1986年４月	営業部を福岡市中央区へ移転。（1989年4月本社へ統合）
1987年12月	吉井精麦工場(現 鳥越精麦株式会社)の増築・増設。
1989年４月	本社機構を福岡市博多区へ移転。
1990年11月	東京工場（ミックス）新設。
1991年12月	静岡県の製粉会社寺彦製粉株式会社を子会社化。（2011年1月当社との吸収合併により、静岡工場となる）
1997年５月	オーストラリアのバーンズフィリップ社のグループ会社であるマウリ社（現　イギリスのＡＢマウリ社）製ドライイーストの販売を開始。
1998年６月	東京証券取引所市場第一部銘柄に指定。
1998年10月	本社事務所を福岡市博多区に建設移転。
2005年４月	吉井精麦工場(現 鳥越精麦株式会社)の増築・増設。
2005年６月	1単元の株式数を1,000株から100株に変更。
2007年８月	アメリカのファイバースター社と独占輸入販売に関する業務提携。
2008年５月	福岡県の株式会社カネニを子会社化。
2011年１月 2015年５月	寺彦製粉株式会社（連結子会社）を吸収合併。 静岡工場にライ麦粉製造設備を新設。
2017年４月	福岡県の中島精麦工業株式会社を子会社化。
2019年12月	ドイツのＣＳＭ社のグループ会社と技術提携。
2020年１月 2021年９月	100％出資の子会社石橋工業株式会社を設立。 100％出資の子会社鳥越精麦株式会社を設立。
2022年１月	鳥越精麦株式会社に対して当社の精麦・飼料事業を吸収分割の方法により承継。
2022年１月	鳥越精麦株式会社、石橋工業株式会社、中島精麦工業株式会社、及び株式会社カネニの4社が実施する共同株式移転の方法により中間持株会社の鳥越グレインホールディングス株式会社を設立。
2022年４月	東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所スタンダード市場に移行。

３【事業の内容】

当社グループは、当社及び子会社７社によって構成されております。

その主な事業内容と当社グループの当該事業における位置付け及び事業との関連は次のとおりであります。

なお、当社グループは単一セグメントであるため、その中の区分別により記載しております。

(1）食料品

①　製粉

当社が小麦粉、ライ麦粉、ふすま（副産物）の製造を行っております。販売については、当社が直接若しくは㈱カネニ（連結子会社）をはじめとする卸売業者等を通じて販売しております。

②　食品

当社が家庭用・業務用プレミックス、イノベイトシリーズ（品質改良剤、日持向上剤）、その他加工食品の製造を行っております。また、当社が乾麺類の仕入れ、ＣＳＭ社（ウルマ・シュパッツ）との業務提携による商品等の仕入れ及び製造を行っております。販売については、製粉と同様の方法によっております。

㈱大田ベーカリー（連結子会社）がパン・菓子等の製造・販売業を行い、久留米製麺㈱（連結子会社）が生麺類の製造・販売業を行い、それぞれ当社が製造若しくは仕入れた小麦粉、プレミックス、商品等を主原料として使用しております。

③　精麦

鳥越精麦㈱（連結子会社）、石橋工業㈱（連結子会社）及び中島精麦工業㈱（連結子会社）が丸麦、押麦、もち麦、麦糠（副産物）の製造を行い、また、主食用商品を仕入れし、直接若しくは㈱カネニ（連結子会社）をはじめとする卸売業者等を通じて販売しております。

(2）飼料

石橋工業㈱（連結子会社）及び中島精麦工業㈱（連結子会社）が飼料の製造販売を行っております。また、㈱カネニ（連結子会社）が飼料用商品の仕入販売を行っております。

(3）その他

当社及び石橋工業㈱（連結子会社）が農産物の保管業務を行っております。

以上の当社グループの状況を事業系統図で示すと、次のとおりであります。

  

４【関係会社の状況】

名称	住所	資本金 （千円）	主要な事業の内容	議決権の所有（又は被所有）割合（％）	関係内容
（連結子会社）
鳥越グレインホールディングス株式会社	福岡県 うきは市	10,000	傘下グループ企業の経営管理及びそれに付帯または関連する業務。	100.0	役員の兼務…１名
鳥越精麦株式会社	福岡県 うきは市	100,000	精麦の製造・販売。 飼料の販売。	100.0 (100.0)	当社製品の販売 資金の貸付 施設の賃貸 役員の兼任…２名 出向…20名[３名]
石橋工業株式会社	福岡県 筑後市	43,000	精麦及び飼料の製造・販売。倉庫業。	100.0 (100.0)	製品の購入 資金の貸付 施設の賃貸 役員の兼任…１名
中島精麦工業株式会社	福岡県 久留米市	16,000	精麦及び飼料の製造・販売。	100.0 (100.0)	役員の兼任…１名
株式会社カネニ	福岡県 うきは市	10,000	小麦粉、飼料、米穀等の卸売業。	100.0 (100.0)	当社製品の販売 商品の購入 施設の賃貸 役員の兼任…１名
株式会社大田ベーカリー	鹿児島県 鹿児島市	20,000	パン類の製造・販売。	100.0	当社製品の販売 資金の貸付 役員の兼任…１名
久留米製麺株式会社	福岡県 久留米市	10,000	生麺類の製造・販売。	70.4	当社製品の販売 役員の兼任…１名

（注）１．有価証券届出書または有価証券報告書を提出している連結子会社はありません。

２．議決権の所有割合のうち（　）内の数値は、当社の間接所有の割合を表示しております。

３．鳥越精麦株式会社については、売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く）の連結売上高に占める割合が10％を超えております。

主要な損益情報等　　(1) 売上高　　　　　4,044百万円

(2) 経常利益　　　　　260百万円

(3) 当期純利益　　　　176百万円

(4) 純資産額　　　　1,634百万円

(5) 総資産額　　　　2,168百万円

５【従業員の状況】

(1）連結会社の状況

当社グループは単一セグメントであり、その中の区分別に示すと、次のとおりであります。

	（2023年12月31日現在）
区分別	従業員数（人）
食料品	344	〔105〕
飼料	15	〔1〕
その他	1	〔0〕
合計	360	〔106〕

（注）従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は〔　〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。

(2）提出会社の状況

				（2023年12月31日現在）
従業員数（名）		平均年齢（歳）	平均勤続年数（年）	平均年間給与（円）
231	〔4〕	43.1	17.8	5,313,373

（注）１．従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除く）であり、臨時従業員数は〔　〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。

２．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

(3）労働組合の状況

当社グループには、当社にのみ鳥越製粉労働組合（組合員数186名(出向者を含む)）が組織されており、日本食品関連産業労働組合総連合会に属しております。

なお、労使関係については安定しており特に記載すべき事項はありません。

(4）管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

①　提出会社

当事業年度
管理職に占める女性労働者の割合（％） (注)１	男性労働者の育児休業取得率（％） (注)１
0	29

（注）１．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。

２．労働者の男女の賃金の差異につきましては、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。

②　連結子会社

連結子会社は、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）及び「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定による公表義務の対象ではないため、記載を省略しております。 

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第２【事業の状況】

１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) 会社の経営の基本方針

当社グループは「企業活動を通じて、当社を支えて頂いている全ての人に豊かさと夢をもたらし、地域社会、日本そして世界の人々の生活文化の向上に貢献し、世の中になくてはならない企業になる」という企業理念のもとに、お得意様や消費者に信頼される製品の安定的供給を通じて社会に貢献することを経営の基本方針としております。

(2) 目標とする経営指標

当社グループは、2024年を初年度とした3カ年の中期経営計画「TTC150 Stage３」を策定し、最終年度となる2026年12月期の連結売上高31,300百万円、営業利益1,880百万円を目標としております。

(3) 中長期的な会社の経営戦略

中期経営計画「TTC150 Stage３」におきましては、厳しい経営環境下でも持続的に成長するための仕上げの期間と位置づけ、次のような施策を中心にグループ一丸となって取り組んでまいります。

①製粉事業

・顧客に選ばれる製品を創出し、売上基盤をより強固にする

・生産性や品質の向上等に繋がる設備投資を積極的に行う

②食品事業

・顧客ニーズを捉え、スピード重視で製品を開発し、事業の拡大を図る

・差別化された製品の開発・製造が可能な体制を構築する

③精麦・飼料事業

・醸造・主食用精麦では、原料と品質にこだわり、事業の拡大を図る

・鳥越グレインホールディングス㈱傘下の鳥越精麦㈱・石橋工業㈱・中島精麦工業㈱・㈱カネニの特長を活かした体制を構築する

④デジタル技術を使った企業革新

・デジタル化した事務管理体制の仕上げと定着を図り、営業全体の生産性を向上させる

⑤IR強化と株主還元

・当社グループの持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を目指し、株主・投資家等との建設的な対話を含めたIR活動を実施する

・株主還元は継続的な安定配当を基本とし、配当は業績推移、当社を取り巻く経営環境、将来の事業展開等を総合的に勘案して実施する

・配当性向は40％以上を目標とする

(4) 経営環境及び対処すべき課題

物価上昇により消費者の節約志向が強まる中で、販売競争は一段と激しさを増しており、今後も厳しい経営環境が続くものと思われます。

当社グループといたしましては、企業価値の向上を図り、当社グループに係わるすべてのステークホルダー(従業員、お客様、お取引先、株主・投資家、地域社会等)の満足度を高め、企業活動を通じて、当社を支えて頂いている全ての人に豊かさと夢をもたらし、地域社会、日本そして世界の人々の生活文化の向上に貢献し、世の中になくてはならない企業になるという企業理念を実現するために、サステナブル経営を推進してまいります。

２【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組は次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) ガバナンス

当社グループでは、企業価値の向上を図り、当社グループに係わるすべてのステークホルダー(従業員、お客様・お取引先、株主・投資家、地域社会等)の満足度を高め、「企業活動を通じて、当社を支えて頂いている全ての人に豊かさと夢をもたらし、地域社会、日本そして世界の人々の生活文化の向上に貢献し、世の中になくてはならない企業になる」という企業理念を実現するために、サステナブル経営を推進しており、代表取締役会長兼社長　鳥越　徹がサステナビリティ課題に関する経営判断の最終責任を有しております。

取締役会は、サステナビリティ全般に関するリスク及び機会の監督に対する責任と権限を有しており、経営会議等で協議・決定された内容の報告を受け、当社グループのサステナビリティのリスク及び機会への対応方針、実行計画等についての審議・監督を行っております。 (2) 戦略

当社グループでは、サステナビリティ課題に対する重要課題として、中期経営計画「TTC150 Stage３」に次のとおり定めております。

また、当社における人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針は、次のとおりであります。

《人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針》

当社では、「人は財産である」との考え方のもと、「人材」ではなく「人財」という言葉を用いております。人的資本経営を行うに際しても、この考え方に沿って人事制度を構築し、運用しております。

当社の人事制度は、次の４つの方針に沿っております。

①安心して働ける環境をつくる

②キャリア開発や計画的育成を行う

③より参画的で革新的な組織づくりに寄与する

④鳥越製粉の「らしさ」を継承する

これらの方針に基づき、以下の施策を実施しております。

①人財育成のため、複数の業務を経験させるジョブローテーションを実施。

②階層別の研修や一定年齢別キャリア研修、通信教育、公募制による社外の公開講座の受講や国内外への留学など、体系的な社員研修制度を構築し運用。

③全社員に対して年１回役員によるキャリア面談を実施し、将来のキャリア支援、悩みの共有・解消支援など、個々人に寄り添ったサポートを実施。

④職場では日常的にＯＪＴを実施。

⑤経営戦略と人財戦略を連動させるため、採用や人事については社長を含む経営陣によって構成される組織(経営人財委員会)で検討し決定。

⑥定期的に従業員満足度調査を実施、調査結果を受けて従業員満足度向上の施策を検討・実施。

なお、中期経営計画「TTC150 Stage３」の施策として「働きがいのある職場環境の整備」に取り組むこととしており、具体的には、従業員満足度の更なる向上や70歳までの雇用延長について検討しております。 (3) リスク管理

当社グループでは、各事業部門及びグループ会社ごとにサステナビリティ関連のリスク及び機会の識別、評価及び管理について議論を行い、重要なものについては、経営会議等にて対応方針、実行計画等を協議・決定し、取締役会に報告することとしております。 (4) 指標及び目標

上記「(2) 戦略」において記載した、人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針に係る指標及び目標について、当社グループとして定めているものはありませんが、当社では次世代法及び女性活躍推進法に基づく「一般事業主行動計画」にて次のとおり目標を掲げております。

①男女の平均勤続年数の差を５年以下にする。

(2023年12月末現在)　男性17.0年　女性11.3年　差異5.7年

②生産性向上によって残業時間を削減し、仕事と家庭を両立しやすい環境とする。

③若年層の育成に貢献するため、就業体験機会を提供する措置を実施する。

また、管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異については、グループ会社では関連する指標の管理を行っていないため、当社の実績を「第１　企業の概況　５　従業員の状況　(4)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異」に記載しております。 

３【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。

なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) 経済情勢、業界動向

当社グループは、経済情勢や業界動向の変動影響を受けないような体制作りを強化しておりますが、予期せぬ変動があった場合、また投資先・取引先等の倒産による損害を被る可能性があります。

(2) 貿易の自由化の進展

環太平洋経済連携協定(ＴＰＰ１１)、日・ＥＵ経済連携協定(ＥＰＡ)や日米貿易協定の発効など、今後の貿易のグローバル化、自由化の進展、及び国内での麦政策の変更等により、主原料である小麦や大麦、更には製品である小麦粉やその調製品等並びに二次加工品の輸入動向に大きな影響を与えることも考えられ、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(3) 麦に関する制度改革の問題

外国産麦の政府売渡価格の相場連動制の導入、即時販売方式への移行、及び一部食糧用麦へのＳＢＳ（売買同時契約）方式の導入や拡大が実施されてきました。政府売渡原料価格の変動に対応して、当社が適時に適正な製品価格への改定ができない場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(4) 原料麦の安定調達及び品質に関する問題

当社グループの食料品部門での主要原料である麦（小麦・大麦・はだか麦）は、天候等の影響を強く受け、その生産量が大きく変動する可能性がある上、ロシアのウクライナ侵攻やパレスチナ情勢の悪化等の地政学的リスクもあり、世界的な穀物需要逼迫等により、当社が必要とする原料麦を安定的に調達することが困難になることも考えられます。また、品質についても天候等の要因から大きく低下することも想定されます。これらの要因により、当社グループの製品に量的或いは質的影響が及んだ場合、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(5) 食品の安全性の問題

近年、「食の安全・安心」に対するニーズや規制がますます強まっております。当社グループでは「食の安全・安心」を確保するため品質保証室を設置し、品質管理体制を一層強化しております。今後、当社グループ或いは社会全般において食の安全性に係る問題で当社グループの想定の範囲を超えた事象が発生した場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。

(6) 感染症等について

感染症の流行により、当社グループの従業員に感染が広がった場合及び、お取引先が事業活動の縮小や休止等を行った場合等においては、当社グループの事業活動及び業績に影響を及ぼす可能性があります。 

４【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の概要は次のとおりです。

(1) 経営成績

当連結会計年度のわが国経済は、コロナ禍の収束により経済活動の正常化が進み、人流増加やインバウンド需要の回復等によって、景気は持ち直しの動きが見られました。一方でウクライナ情勢の長期化や緊迫する中東情勢等の地政学的リスクの高まりを受けた原材料・エネルギー価格の高止まりや円安による物価の上昇もあり、先行きは不透明な状況が続いております。

食品業界におきましては、原材料価格や諸経費上昇を反映した食料品価格の値上げが続く中で、消費者の節約志向や低価格志向が更に強まっており、厳しい経営環境となりました。

このような状況にあって当社グループは、中期経営計画「TTC150 Stage２」の最終年度として、将来の持続的成長に向けた諸施策に取り組みました。当社グループの精麦・飼料事業については、グループ内の組織再編により、意思決定の迅速化と経営資源の効率的配分を行い、各社横断的な連携ができる体制を構築しました。またデジタル化による全社的業務改革の推進につきましては、デジタル受注システム導入により、営業部門のバックオフィス業務の効率化を図りました。

当連結会計年度の当社グループの売上高は263億8千5百万円(前年同期比8.1％増)となりました。収益面につきましては、原材料価格の上昇や輸送費、電力費をはじめとする各種コストの増加により、営業利益は10億6千1百万円(前年同期比13.9％減)、経常利益は13億8千3百万円(前年同期比7.6％減)、親会社株主に帰属する当期純利益は特別利益(投資有価証券売却益等)を計上したことにより、9億6千6百万円(前年同期比3.7％増)となりました。

単一セグメント内の区分別の状況は次のとおりであります。

（食料品）

①製粉

業務用小麦粉の出荷数量が増加したことに加え、2023年4月に実施された輸入小麦の政府売渡価格引き上げに伴う製品価格の値上げや副産物のふすま販売価格が堅調に推移したこと等により、売上高は120億5千5百万円(前年同期比14.4％増)となりました。

②食品

ミックス製品の出荷数量は減少しましたが、製品価格の値上げ等により、売上高は74億3千2百万円(前年同期比4.3％増)となりました。

③精麦

出荷数量は減少しましたが、販売価格の上昇等により、売上高は53億8千7百万円(前年同期比4.5％増)となりました。

(飼料)

出荷数量の減少により、売上高は14億6千8百万円(前年同期比4.6％減)となりました。

(その他)

受取保管料の減少等により、売上高は4千1百万円(前年同期比8.7％減)となりました。

(2) 財政状態

①資産、負債及び純資産の状況

当連結会計年度末の総資産は423億5百万円と前連結会計年度に比べ7億1千2百万円増加しました。この主な要因は、原材料及び貯蔵品、投資有価証券が増加し、現金及び預金が減少したことなどによるものです。

当連結会計年度末の負債合計は78億2千2百万円と前連結会計年度に比べ2億2千7百万円減少しました。この主な要因は、支払手形及び買掛金、繰延税金負債が増加し、借入金が減少したことなどによるものです。

当連結会計年度末の純資産合計は344億8千2百万円と前連結会計年度に比べ9億3千9百万円増加しました。この主な要因は、利益剰余金、その他有価証券評価差額金が増加したことなどによるものです。

以上の結果、自己資本比率は81.4％と前連結会計年度に比べ0.8％上昇しました。

②キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度の営業活動によるキャッシュ・フローは、16億8千1百万円の収入(前連結会計年度は4千7百万円の支出)となりました。この主な要因は、棚卸資産増加額の減少、仕入債務の増加などによるものです。

投資活動によるキャッシュ・フローは、9億3千8百万円の支出(前連結会計年度は4億5千2百万円の支出)となりました。この主な要因は、有形固定資産の取得などによるものです。

財務活動によるキャッシュ・フローは、8億9千1百万円の支出(前連結会計年度は8億9千6百万円の支出)となりました。この主な要因は、長期借入金の返済、配当金の支払などによるものです。

以上の結果、当連結会計年度末の現金及び現金同等物の残高は、105億3千4百万円となり、前連結会計年度末比1億4千8百万円減少しました。

(3) 生産、受注及び販売の状況

①生産実績

当連結会計年度における生産実績を単一セグメント内の区分別に示すと、次のとおりであります。

区分別		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
金額（千円）	金額（千円）
---	---	---	---
食料品	製粉	10,427,046	11,969,287
食品	6,178,421	6,478,161
精麦	4,803,202	5,051,771
飼料		1,478,479	1,392,258
その他		－	－
合計		22,887,149	24,891,479

（注）金額は販売価格によっております。

②受注状況

当社グループは重要な受注生産は行っておりません。

③販売実績

当連結会計年度における販売実績を単一セグメント内の区分別に示すと、次のとおりであります。

区分別		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）	前期比（％）
金額（千円）	金額（千円）
---	---	---	---	---
食料品	製粉	10,537,285	12,055,033	+14.4
食品	7,125,077	7,432,992	+4.3
精麦	5,155,588	5,387,659	+4.5
飼料		1,540,412	1,468,788	△4.6
その他		44,991	41,083	△8.7
合計		24,403,354	26,385,556	+8.1

（注）総販売実績に対する主な相手先別の販売実績の割合が10％未満のため、主要な販売先については記載を省略しております。

(4) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりです。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。

①重要な会計方針及び見積り

当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に準拠して作成しており、必要と思われる見積りは合理的な基準に基づいて実施しております。詳細につきましては、「第５　経理の状況　１．連結財務諸表等(1) 連結財務諸表　注記事項」に記載の通りであります。

②経営成績の分析・検討内容

「(1) 経営成績」をご参照下さい。また、2021年度を初年度とする３カ年の中期経営計画「TTC150 Stage２」に掲げた最終年度の目標数値（2023年12月期）に対する当連結会計年度の実績は次の通りです。

（百万円）

		2023年12月期目標数値	2023年12月期実績
（連結）	売上高	27,750	26,385
	営業利益	1,300	1,061

③財政状態の分析・検討内容

「(2) 財政状態　①資産、負債及び純資産の状況」をご参照下さい。

④キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容

「(2) 財政状態　②キャッシュ・フローの状況」をご参照下さい。なお、当連結会計年度の現金及び現金同等物の期末残高は10,534百万円であり、当社グループが当面必要とする流動性を確保しております。

(5) 経営成績に重要な影響を与える要因について

「３．事業等のリスク」に記載の通り、経済情勢、業界動向、貿易の自由化の進展、原料麦に関する制度改革問題や安定調達及び品質問題、食品の安全性に関する問題、感染症等が考えられます。 

５【経営上の重要な契約等】

当社（連結財務諸表提出会社）が締結している経営上の重要な契約等は、次のとおりであります。

①　アメリカのプレミックス及びベーカリーマシン等の製造販売会社であるドーン・フーズ社のグループ会社と技術提携契約（発効日2019年11月5日、有効期限2024年11月4日、双方に異議がなければ更に1年間自動更新）を締結し、当該契約に基づき一定の対価を支払います。

②　ドイツの製菓・製パン用原材料等の製造販売会社であるＣＳＭ社（ウルマ・シュパッツ）及びそのグループ会社と、業務提携契約及び技術提携（発効日2019年12月30日、有効期限2025年12月31日、双方に異議がなければ更に2年間自動更新）を締結し、同社の商品をＴＵシリーズ、ＴＭシリーズとして仕入販売するとともに、当該契約に基づき一定の対価を支払います。

③　イギリスのイースト（酵母）の製造販売会社であるＡＢマウリ社の輸入総代理店である豊通食料株式会社と継続的売買契約（発効日2001年8月21日、有効期限2025年12月31日、双方に異議がなければ更に2年間自動更新）を締結し、ドライイーストを仕入販売しております。

④　アメリカの機能性食品素材の製造販売会社であるファイバースター社と日本国内の独占輸入販売に関する業務提携契約（発効日2007年8月１日、有効期限2024年6月30日、双方に異議がなければ更に2年間自動更新）を締結し、同社の商品を仕入販売しております。 

６【研究開発活動】

当社グループの研究開発活動は、主として当社（連結財務諸表提出会社）の組織である研究開発部で行っております。

既存分野における新製品開発、既存製品の改良、新技術の開発及び技術サービス、既存分野の周辺技術の深耕による新製品開発の他に、新たな市場創出に向けて、穀物を中心とした食品の更なる発展、及び、種々の低糖質食品の開発・販売に注力しております。

また、中・長期的展望に立って将来の事業領域を拡大するため、産官学共同研究等により、先端技術を取り入れた基礎的研究を行っております。

当連結会計年度の主な成果として、全く新しい食感のケーキができる「S38ぽよっとしっとりケーキ」、真っ白な内層のケーキができる「TD377ホワイトケーキ」、サツマイモを使用した「C48かき揚げボール」、ふんわり食感の「TD161ふわもちドーナツ」等を発売して、高い評価を得ております。

なお、当連結会計年度の研究開発費の総額は239百万円であります。

また、当社グループは単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。 

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当社グループは、安心安全で最高の製品を提供するため、生産設備の更新を中心に設備投資を実施しており、当連結会計年度の設備投資の総額は966,013千円（支払ベース）であります。

また、上記設備投資額には有形固定資産のほか、当社本社の基幹系情報システムの更新を中心としたソフトウェア等の無形固定資産を含んでおります。

なお、当連結会計年度において、遊休資産の時価が著しく下落しているため、248千円の減損損失を計上しております。

当社グループは単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。 

２【主要な設備の状況】

当社グループにおける主要な設備は、以下のとおりであります。

なお、当社グループは単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

(1）提出会社

（2023年12月31日現在）

事業所名 （所在地）	区分別	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業 員数 （人）
建物及び 構築物	機械装置 及び運搬具	土地 （面積㎡）	その他	合計
---	---	---	---	---	---	---	---	---
福岡工場 （福岡市東区）	食料品 （製粉、食品）	小麦粉製造設備、 穀物加工設備	350,838	294,636	1,748,221 （37,878）	12,583	2,406,279	21
ライ麦工場 （福岡県うきは市）	食料品 （製粉）	ライ麦粉製造設備	54,260	11,454	7,661 （19,687）	596	73,972	1
広島工場 （広島県坂町）	食料品 （製粉）	小麦粉製造設備	257,599	143,955	131,213 （13,791）	3,397	536,165	22 〔2〕
大阪工場 （大阪府泉佐野市）	食料品 （食品）	プレミックス製造 設備	35,548	136,565	771,621 （30,000）	1,784	945,519	18 〔1〕
東京工場 （千葉県船橋市）	食料品 （食品）	プレミックス製造 設備	254,833	167,893	898,866 （19,117）	16,661	1,338,254	12
静岡工場 （静岡県焼津市）	食料品 （製粉、食品）	小麦粉、ライ麦粉、プレミックス、品質改良剤、日持向上剤製造設備	130,325	251,339	855,385 （15,744）	11,800	1,248,850	40 〔1〕
本社 （福岡市博多区）	全社管理業務	事務所	145,568	－	188,000 （303）	43,847	377,415	30

（注）ライ麦工場（福岡県うきは市）の建物及び構築物並びに土地の一部を鳥越精麦㈱へ賃貸しております。

(2）国内子会社

（2023年12月31日現在）

会社名	事業所名 （所在地）	区分別	設備の内容	帳簿価額（千円）					従業 員数 （人）
建物及び 構築物	機械装置 及び運搬具	土地 （面積㎡）	その他	合計
---	---	---	---	---	---	---	---	---	---
鳥越精麦株式会社	福岡県	食料品 （精麦）	精麦製造設備	－	76,965	－	8,519	85,484	20 〔3〕
石橋工業株式会社	福岡県	食料品（精麦）、飼料、倉庫業	精麦、飼料製造設備、倉庫業用設備	104,383	109,084	611,590 （15,524）	13,791	838,849	52 〔14〕
中島精麦工業株式会社	福岡県	食料品（精麦）、飼料	精麦、飼料製造設備	77,994	85,988	787,723 （17,296）	1,346	953,053	19
株式会社大田ベーカリー	鹿児島県	食料品 （食品）	パン・菓子等の製造設備	162,228	61,736	85,026 （10,076）	36,690	345,681	20 〔67〕

（注）鳥越精麦㈱の建物及び構築物は当社が賃貸しております。また、土地は当社ライ麦工場（福岡県うきは市）と一体であります。これらの帳簿価額及び面積は上記（1）提出会社の「ライ麦工場（福岡県うきは市）」に含めております。

(3）在外子会社

該当事項はありません。

（注）１．帳簿価額のうち「その他」は、「工具、器具及び備品」及び「リース資産」の合計であります。

２．現在休止中の主要な設備はありません。

３．従業員数の〔　〕は臨時従業員数を外数で表示しております。

３【設備の新設、除却等の計画】

(1）重要な設備の新設等

特記すべき事項はありません。

(2）重要な設備の除却等

特記すべき事項はありません。 

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第４【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
普通株式	70,000,000
計	70,000,000

②【発行済株式】

種類	事業年度末現在 発行数（株） （2023年12月31日）	提出日現在 発行数（株） （2024年３月28日）	上場金融商品取引所名 又は登録認可金融商品 取引業協会名	内容
普通株式	26,036,374	26,036,374	東京証券取引所 （スタンダード市場） 福岡証券取引所	権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であり、単元株式数は100株であります。
計	26,036,374	26,036,374	－	－

（２）【新株予約権等の状況】

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 

②【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 

③【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式 総数増減数 （千株）	発行済株式 総数残高 （千株）	資本金増減額 （千円）	資本金残高 （千円）	資本準備金 増減額 （千円）	資本準備金 残高 （千円）
2002年１月１日 ～2002年12月31日 （注）	－	26,036	－	2,805,266	△2,080,000	701,755

（注）　資本準備金の減少額は、旧商法第289条第２項に基づき、「その他資本剰余金」へ振り替えたものです。 

（５）【所有者別状況】

							2023年12月31日現在
区分	株式の状況（１単元の株式数　100株）								単元未満株式の状況（株）
政府及び地方公共団体	金融機関	金融商品取引業者	その他の法人	外国法人等		個人その他	計
個人以外	個人
株主数（人）	－	25	21	121	58	23	13,177	13,425	－
所有株式数 （単元）	－	83,979	1,432	57,120	11,467	120	106,059	260,177	18,674
所有株式数の割合（％）	－	32.28	0.55	21.95	4.41	0.05	40.76	100.00	－

（注）　自己株式2,413,363株は「個人その他」に24,133単元、「単元未満株式の状況」に63株含まれております。 

（６）【大株主の状況】

		2023年12月31日現在
氏名又は名称	住所	所有株式数（千株）	発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％）
有限会社鳥越商店	福岡市中央区赤坂二丁目２番31号	1,420	6.0
三井物産株式会社 （常任代理人　株式会社日本カストディ銀行）	東京都千代田区大手町一丁目２番１号 （東京都中央区晴海一丁目８番12号）	1,300	5.5
株式会社福岡銀行	福岡市中央区天神二丁目13番１号	1,162	4.9
株式会社三菱ＵＦＪ銀行	東京都千代田区丸の内二丁目７番１号	1,145	4.9
株式会社広島銀行 （常任代理人　株式会社日本カストディ銀行）	広島市中区紙屋町一丁目３番８号 （東京都中央区晴海一丁目８番12号）	730	3.1
日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）	東京都港区浜松町二丁目11番３号	707	3.0
株式会社佐賀銀行	佐賀市唐人二丁目７番20号	630	2.7
損害保険ジャパン株式会社	東京都新宿区西新宿一丁目26番１号	567	2.4
三井住友信託銀行株式会社 （常任代理人　株式会社日本カストディ銀行）	東京都千代田区丸の内一丁目４番１号 （東京都中央区晴海一丁目８番12号）	550	2.3
LIM JAPAN EVENT MASTER FUND （常任代理人　立花証券株式会社）	190 ELGIN AVENUE,GEORGE TOWN,GRAND CAYMAN,KY １-9008 CAYMAN ISLANDS （東京都中央区日本橋茅場町一丁目13番14号）	523	2.2
計	－	8,736	37.0

（注）　上記のほか当社保有の自己株式2,413千株があります。

（７）【議決権の状況】

①【発行済株式】

				2023年12月31日現在
区分	株式数（株）		議決権の数（個）	内容
無議決権株式		－	－	－
議決権制限株式（自己株式等）		－	－	－
議決権制限株式（その他）		－	－	－
完全議決権株式（自己株式等）	普通株式	2,413,300	－	－
完全議決権株式（その他）	普通株式	23,604,400	236,044	－
単元未満株式	普通株式	18,674	－	100株（１単元）未満の株式であります
発行済株式総数		26,036,374	－	－
総株主の議決権		－	236,044	－

（注）１．「完全議決権株式（自己株式等）」は、自己保有株式2,413,300株です。

２．「完全議決権株式（その他）」の中には、株式会社証券保管振替機構（失念株管理口）名義の株式が2,000株（議決権20個）含まれております。

３．「完全議決権株式（その他）」の中には、株式交付信託が保有する当社株式345,900株（議決権3,459個）が含まれております。なお、当該議決権の数3,459個は、議決権不行使となっております。

４．「単元未満株式」の中には、自己保有株式63株が含まれております。 

②【自己株式等】

				2023年12月31日現在
所有者の氏名又は名称	所有者の住所	自己名義所有 株式数（株）	他人名義所有 株式数（株）	所有株式数の 合計（株）	発行済株式 総数に対する 所有株式数の 割合（％）
（自己保有株式） 鳥越製粉株式会社	福岡県うきは市 吉井町276番地の１	2,413,300	－	2,413,300	9.3
計	－	2,413,300	－	2,413,300	9.3

（注）１．2023年12月31日現在、当社が実質的に所有している自己保有株式数は2,413,363株であります。

２．「自己名義所有株式数」欄には、株式交付信託が保有する株式345,900株を含めておりません。

（８）【役員・従業員株式所有制度の内容】

取締役等に対する株式報酬制度

当社は、2022年２月８日開催の取締役会において、当社取締役（社外取締役を除く。）及び執行役員（総称して「取締役等」という。）の報酬と当社株式価値との連動制をより明確にし、取締役等が株価の変動による利益・リスクを株主の皆様と共有することで、中長期的な業績の向上と企業価値の増大に貢献する意識を高めることを目的として、株式報酬制度（以下、「本制度」という。）の導入を決議し、2022年３月30日開催の第87期定時株主総会において承認決議されました。

①本制度の概要

本制度は、当社が金銭を拠出することにより設定する信託（以下「本信託」という。）が当社株式を取得し、当社が取締役等に付与するポイントの数に応じた数の当社株式が本信託を通じて取締役等に対して交付される、という株式報酬制度であります。

本制度に基づく株式報酬は、2022年12月末日で終了する事業年度から2026年12月末日で終了する事業年度までの５事業年度の間に在任する取締役等に対して支給いたします。なお、取締役等が当社株式の交付を受ける時期は、原則として取締役等の退任時であります。

②取締役等に交付する予定の株式の総数

349,900株（本制度に基づき取締役等に交付する株式として本信託が取得した当社株式の総数）

③本制度による受益権その他権利を受けることができる者の範囲

株式交付規程に定める受益者要件を満たす者

２【自己株式の取得等の状況】

【株式の種類等】　会社法第155条第７号に該当する普通株式の取得 

（１）【株主総会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 

（２）【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 

（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

会社法第155条第７号の規定に基づく取得

区分	株式数（株）	価額の総額（千円）
当事業年度における取得自己株式	156	96
当期間における取得自己株式	－	－

（注）　「当期間における取得自己株式」欄には、2024年３月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りにより取得した自己株式は含めておりません。 

（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分	当事業年度		当期間
株式数（株）	処分価額の総額 （千円）	株式数（株）	処分価額の総額 （千円）
---	---	---	---	---
引き受ける者の募集を行った取得自己株式	－	－	－	－
消却の処分を行った取得自己株式	－	－	－	－
合併、株式交換、株式交付、会社分割に係る移転を行った取得自己株式	－	－	－	－
その他（単元未満株式の買増請求）	－	－	－	－
その他（株式交付信託による退任役員への交付）	4,000	2,572	－	－
保有自己株式数	2,413,363	－	2,413,363	－

（注）１．「その他（単元未満株式の買増請求）」欄の当期間については、2024年３月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買増請求により処分した自己株式は含めておりません。

２．「保有自己株式数」欄の当期間については、2024年３月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りにより取得した自己株式数及び単元未満株式の買増請求により処分した自己株式数は含めておりません。

３．「保有自己株式数」には、株式交付信託が保有する当社株式345,900株を含めておりません。 

３【配当政策】

利益配分につきましては、株主の皆様への安定的、継続的な利益還元を基本としつつ、各事業年度の業績及び財務状況、内部留保の充実による経営基盤の強化、今後の経営環境等を総合的に勘案した上で決定する方針としております。また、中期経営計画「ＴＴＣ１５０ Stage３」にて、上記方針に加え新たに配当性向40％以上を目標としました。

配当は期末配当の年１回とし、株主総会において株主の皆様のご承認を頂くこととしております。

当期の１株当たり配当額につきましては、当初予想を14円としておりましたが、株主の皆様の日頃のご支援にお応えするため、１株当たりの配当額を17円といたしました。これにより連結配当性向は41.0％となります。

内部留保金の使途につきましては、事業拡大に向けた成長分野への積極投資及び将来にわたる生産設備の整備・充実、並びに研究開発のための資金として活用し、企業価値の向上に努めてまいります。

なお、基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は以下のとおりであります。

決議年月日	配当金の総額（千円）	１株当たり配当額（円）
2024年３月28日	401,591	17
定時株主総会決議

（注）１．配当金の総額には、株式交付信託が保有する当社株式345,900株に対する配当金5,880千円が含まれております。

４【コーポレート・ガバナンスの状況等】

（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】

①　基本的な考え方

当社グループは、経営の効率性、透明性を向上させ、企業価値を増大させることをコーポレート・ガバナンスの基本的な考え方としており、その為に経営環境の変化に迅速に対応できる体制を確立し、またコンプライアンス経営を徹底させております。

②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

イ．企業統治の体制の概要

当社は、監査役制度を採用しており、取締役会及び監査役、監査役会により、取締役の職務執行の監視・監督及び監査を行っております。提出日現在、当社のコーポレート・ガバナンス体制の概要図は以下の通りです。

取締役会は、代表取締役会長兼社長　鳥越徹を議長とし、原則として毎月１回の定例取締役会のほか、必要に応じて臨時取締役会を開催し、法令及び定款に定められた事項や重要事項等を決定しております。構成員は、提出日現在、鳥越徹、高峰和宏、中川龍二三、阪東一光、倉富純男（社外取締役）、酒見俊夫（社外取締役）の６名であります。

監査役会は、原則として毎月１回の定例監査役会のほか、必要に応じて随時開催しております。構成員は、提出日現在、渋田隆伸、丸山明、岡崎信介（社外監査役）、中島貴（社外監査役）の４名であります。また、監査役は取締役会等重要な会議には常時出席し、取締役の職務執行を十分に監視できる体制となっております。なお、法令に定める社外監査役の員数を欠くことになる場合に備え、補欠の社外監査役１名を選任しております。

当社は、経営における意思決定及び監督機能と業務執行機能を分離するために執行役員制度を導入しており、取締役２名が執行役員を兼務しております。取締役及び執行役員の任期は就任後１年内とし、業務執行に関わる協議につきましては、取締役（社外取締役を除く）、監査役(社外監査役を除く)及び執行役員による経営会議を開催しております。経営会議は、代表取締役会長兼社長　鳥越徹を議長とし、原則として毎月１回の定期開催のほか、必要に応じて随時開催し、経営上の重要事項等を執行するための決定、協議、連絡等を行っております。構成員は、提出日現在、取締役４名（鳥越徹、高峰和宏、中川龍二三、阪東一光）、監査役２名（渋田隆伸、丸山明）、執行役員11名（久保田稔、野中修誠、柴田弘幸、馬場利通、永島正章、北島康秀、行徳貴司、田島義文、泉水浩一、安元信二、原光一郎）であります。

ロ．当該企業統治の体制を採用する理由

当社は監査役による監視・監督の下、経営における意思決定及び監督機能を強化し、業務執行の効率化、機動性向上を図ることが、経営環境の変化に迅速に対応できる体制であると判断し、上記企業統治の体制を採用しております。

また、経営体制の監視・監督機能を強化するため、取締役６名のうち、２名が社外取締役であり、また、監査役４名のうち、２名が社外監査役であります。社外取締役及び社外監査役は、幅広い経営的視点や専門的知見に基づき、独立した立場で監視・監督を行っており、経営の客観性及び中立性を確保しております。

③　企業統治に関するその他の事項

（内部統制システムの整備の状況）

取締役の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制その他企業集団における業務の適正を確保するための体制についての決定内容の概要は以下のとおりです。

イ．当社の取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

（イ）当社は、職務執行に係る情報を文書により保存しております。

（ロ）当社監査役会又は当社監査役会が指名する監査役が求めたときは、代表取締役は何時でも当該文書を閲覧又は謄写に供しております。

ロ．当社グループの損失の危険の管理に関する規程その他の体制

（イ）当社グループは、危機発生時に適切かつ迅速な対応ができるよう危機管理基本方針を策定し、役員及び社員に周知徹底しております。

（ロ）当社グループでは「食の安全・安心」を確保するため、当社に品質保証室を設置し、品質管理体制を一層強化しております。

ハ．当社グループの取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

（イ）当社グループにおいては、取締役の任期を選任後１年内とするとともに、当社においては、執行役員制度の導入によって意思決定及び監督機能と業務執行機能を分離し、また、グループ各社については、当社から取締役や監査役を派遣し、グループ各社の経営を監督することなどにより、当社グループの経営の効率性を確保するよう努めております。

（ロ）当社グループの業務執行に関わる協議につきましては、当社は取締役、監査役及び執行役員による経営会議を開催し、グループ各社にも当社に準じて取締役、監査役による役員会を開催させるようにしております。

ニ．当社グループの取締役、使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

（イ）当社グループは、経営の効率性、透明性を向上させ、企業価値及び株主利益を増大させることをコーポレート・ガバナンスの基本的な考え方としており、そのために経営環境の変化に迅速に対応できる体制を確立し、またコンプライアンス経営を徹底させております。

（ロ）当社グループは、コンプライアンス面において「企業理念」及び「行動規範」を制定し、企業倫理や法令を厳守することを明確にするとともに、実際の事業活動においてとるべき具体的な行動をコンプライアンスマニュアルにまとめ、当社グループの役員及び社員が高い倫理観を維持・向上するよう努めております。

（ハ）当社グループは、健全な会社経営のため、反社会的勢力及び団体とは決して関わりを持たず、また、不当な要求に対しては毅然とした対応をとります。

（ニ）当社は、監査役制度を採用しており、監査役会は監査役４名で構成され、うち２名は社外監査役であります。当社グループでは、監査役は取締役会等重要な会議には常時出席し、取締役の職務執行を十分に監査できる体制となっております。

ホ．グループ各社の取締役等の職務の執行にかかる事項の当社への報告に関する体制

当社グループにおいては、「企業理念」、「経営方針」、「行動規範」等をグループ各社に周知徹底しております。また、グループ各社に関わる重要案件については、グループ各社の取締役等をして当社に報告させたうえで、当社取締役会に付議する体制をとっております。

ヘ．当社の監査役の職務を補助すべき使用人に関する体制と当該使用人の取締役からの独立性と指示の実効性の確認に関する事項

（イ）当社は、監査役からその職務を補助すべき使用人（以下「監査役補助者」といいます。）を求められた場合には、関連する部署のスタッフをして、監査役から職務の委嘱を受け、監査役の補助を行わせることとしております。

（ロ）当社が監査役補助者を設置する場合、監査役補助者の任命・解任・人事異動、賃金等の改定については、監査役会の同意を得た上で取締役会において決定するものとし、取締役会からの独立性を確保いたします。

（ハ）当社が監査役補助者を設置する場合、監査役補助者は、他部署の使用人を兼務せず、もっぱら監査役の指揮命令に従う体制といたします。

ト．当社グループの取締役及び使用人並びにグループ各社の監査役が当社監査役に報告をするための体制並びに当該報告者が不利な取扱いを受けないための体制

（イ）当社監査役は必要に応じて、当社グループの会計監査人、取締役、使用人及びグループ各社の監査役に対して報告を求めることとしております。また、当社監査役は、当社取締役会等重要な会議には常時出席し、意見を述べております。当社グループの取締役及び使用人並びにグループ各社の監査役は、法令違反行為など当社又はグループ各社に著しい損害を及ぼす恐れのある事象については、これを発見次第、当社監査役に報告することとしております。

（ロ）当社グループでは、当社監査役へ前号の報告等を行った者に対し、当該報告等をしたことを理由として、不利な取扱いを行うことを禁止するとともに、周知徹底をしております。

チ．監査役の職務執行について生ずる費用に関する事項

当社監査役がその職務を執行するにあたり必要な費用は、当社監査役の請求に応じてこれを支出することとしております。また当社は、当該請求に係る費用又は債務が当該監査役の職務の執行に必要でないことを証明した場合を除き、これを拒むことができないとしております。

リ．その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制

当社では、監査役が会計監査人と定期的な会合を持ち意見交換を行っております。また、当社監査役は代表取締役と随時会合を持ち、監査の状況、経営上の重要課題について意見交換を行っております。

（リスク管理体制の整備の状況）

当社グループは、危機発生時に適切かつ迅速な対応ができるよう危機管理基本方針を策定し、役員及び社員に周知徹底しております。また、「食の安全・安心」を確保するため、当社に品質保証室を設置し、品質管理体制を一層強化しております。

コンプライアンス面におきましては「企業理念」及び「行動規範」を制定し、企業倫理や法令を厳守することを明確にするとともに、実際の事業活動においてとるべき具体的な行動をコンプライアンスマニュアルとしてまとめ、当社グループの役員及び社員が高い倫理観を維持・向上するよう努めております。

（責任限定契約の内容の概要）

当社は社外取締役２名及び社外監査役２名との間で、会社法第427条第１項の規定により、同法第423条第１項の損害賠償責任を限定する責任限定契約を締結しております。但し、当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は250万円以上であらかじめ定めた金額又は法令が規定する額のいずれか高い額としております。

（役員等賠償責任保険の内容の概要）

当社は、被保険者の範囲を当社及び子会社の取締役、監査役、執行役員及び重要な使用人とする会社法第430条の３第１項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社との間で締結し、被保険者が負担することになる、保険期間中における不当な行為等に起因した被保険者に対する損害賠償請求にかかる損害賠償金、和解金、訴訟費用等の損害を当該保険契約により填補することとしております。被保険者の職務の執行の適正性が損なわれないようにするための措置として、被保険者による違法行為に起因する損害賠償金等については、填補の対象外としております。なお、保険料は全額当社が負担しております。

④　取締役の定数

当社の取締役は９名以内とする旨定款に定めております。

⑤　取締役の選任の決議要件

株主総会における取締役の選任決議要件として、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、また、取締役の選任決議は累積投票によらない旨、定款に定めております。

⑥　取締役会にて決議できる株主総会決議事項

当社は、自己株式の取得について、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって同条第１項に定める市場取引等により自己株式を取得することができる旨を定款で定めております。

当社は、取締役及び監査役の責任免除について、会社法第426条第１項の規定により、任務を怠ったことによる取締役（取締役であった者を含む。）及び監査役（監査役であった者を含む。）の損害賠償責任を、法令の限度において、取締役会の決議によって免除することができる旨を定款で定めております。これは、取締役及び監査役が期待される役割を十分に発揮することができるようにするためであります。

⑦　株主総会の特別決議要件

当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。

⑧　株式会社の支配に関する基本方針

イ．基本方針

当社は、当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者は、当社の財務及び事業の内容や当社の企業価値の源泉を十分に理解し、当社の企業価値ひいては株主の皆様の共同の利益を継続的かつ持続的に確保、向上していくことを可能とする者である必要があると考えています。

当社は、当社の経営支配権の移転を伴う買収提案についての判断は、最終的には当社の株主全体の意思に基づいて行われるべきものと考えております。また、当社は、当社株式の大量買付であっても、当社の企業価値ひいては株主共同の利益に資するものであれば、これを否定するものではありません。

しかしながら、株式の大量買付の中には、その目的等から見て企業価値や株主共同の利益に対する明白な侵害をもたらすもの、株主に株式の売却を事実上強要するおそれがあるもの、対象会社の取締役会や株主が株式の大量買付の内容等について検討しあるいは対象会社の取締役会が代替案を提案するための十分な時間や情報を提供しないもの、対象会社が買収者の提示した条件よりも有利な条件をもたらすために買収者との協議・交渉を必要とするもの等、対象会社の企業価値ひいては株主共同の利益に資さないものも少なくありません。

特に、当社が、製品、技術及びサービス面において競合会社との差別化を実現するためには、当社グループにおいて、（ⅰ）オリジナルでクリエイティブな商品の開発力の強化、（ⅱ）高度で幅広い技術、知識、ノウハウ等を有する人材の育成と基盤研究等の充実、（ⅲ）独自の安定した品質の商品を供給できる製造体制及び研究体制の確立、及び（ⅳ）単なる商品販売に止まらないお取引先や消費者等への奉仕を目的とする販売体制の実現などを達成することが必要不可欠です。当社株式の大量買付を行う者が、当社の財務及び事業の内容を理解するのは勿論のこと、こうした当社の企業価値の源泉を理解した上で、これらを中長期的に確保し、向上させることができなければ、当社の企業価値ひいては株主共同の利益は毀損されることになります。また、外部者である買収者からの大量買付の提案を受けた際に、株主の皆様が最善の選択を行うためには、当社の企業価値を構成する有形無形の要素を適切に把握するとともに、買収者の属性、大量買付の目的、買収者の当社の事業や経営についての意向、既存株主との利益相反を回避する方法、従業員その他のステークホルダーに対する対応方針等の買収者の情報も把握した上で、大量買付が当社の企業価値や株主共同の利益に及ぼす影響を判断する必要があり、かかる情報が明らかにされないまま大量買付が強行される場合には、当社の企業価値ひいては株主共同の利益が毀損される可能性があります。

当社は、このような当社の企業価値ひいては株主共同の利益に資さない大量買付を行う者は、当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者として不適切であり、このような者による大量買付に対しては、必要かつ相当な対抗措置を採ることにより、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を確保する必要があると考えます。

ロ．基本方針実現のための取組み

（イ）基本方針実現に資する特別な取組み

当社グループは、当社の企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上を図るため、創業150周年を迎える2027年を見据え、2018年度からの３ヵ年毎の中期経営計画を次のとおり策定し、実行してまいりました。

〇「TTC150 Stage１」2018～2020年度

『持続的に成長するための足場固めの期間』と位置づけ、次の施策を実施しました。

・2017年　 中島精麦工業株式会社（精麦・飼料事業）をグループ化

・2018年　 株式会社富士鳩急送、株式会社カネニの保険代理店事業を譲渡

・2019年　 グレイン・プログレスチーム、マテリアル戦略室を新設

（現 第3営業部に改組）

・2020年　 石橋工業株式会社（精麦・飼料事業）をグループ化

以上の取り組みにより、事業の選択と集中を図るとともに、精麦・飼料事業の業容拡大に努めました。

〇「TTC150 Stage２」2021～2023年度

『持続的な成長を可能とする自己変革の期間』と位置づけ、次の施策を実施しました。

・2021年　 鳥越精麦株式会社（精麦事業）を設立

営業本部を3部制に組織再編

営業部門のバックオフィス業務のデジタル化に着手

・2022年　 鳥越グレインホールディングス株式会社（精麦・飼料事業における中間持株会社）を設立

以上の取り組みにより、精麦・飼料事業を営む子会社４社を一体的な事業運営を行うことにより、一層の競争力向上、体質強化を図り、精麦・飼料業界における地位を確固たるものとしました。

更に、当社グループは2024年度からの３ヵ年の中期経営計画「TTC150 Stage３」(2024～2026年度)を策定し、2023年12月に公表いたしました。

「TTC150 Stage３」は、『持続的に成長するための仕上げの期間』と位置づけ、次のような施策に取り組んでまいります。

・重要課題

（ⅰ）製粉事業

・顧客に選ばれる製品を創出し、売上基盤をより強固にする

・生産性や品質の向上等に繋がる設備投資を積極的に行う

（ⅱ）食品事業

・顧客ニーズを捉え、スピード重視で製品を開発し、事業の拡大を図る

・差別化された製品の開発・製造が可能な体制を構築する

（ⅲ）精麦・飼料事業

・醸造・主食用精麦では、原料と品質にこだわり、事業の拡大を図る

・鳥越グレインホールディングス株式会社傘下の精麦・飼料事業4社の強みと特長を活かした体制を構築する

（ⅳ）デジタル技術を使った企業革新

・デジタル化した事業管理の仕上げと定着を図り、営業全体の生産性の向上

（ⅴ）ＩＲ強化と株主還元

・当社グループの持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を目指し、株主・投資家等との建設的な対話を含めたＩＲ活動を実施する

・株主還元は継続的な安定配当を基本とし、配当は業績推移、当社を取り巻く経営環境、将来の事業展開等を総合的に勘案して実施する

・配当性向は40％以上を目標とする

これらの施策に加え、企業価値の向上を図り、当社グループに係わる全てのステークホルダー（従業員、お客様・お取引先、株主・投資家、地域社会等）の満足度を高め、企業理念を実現するために、サステナブル経営を推進してまいります。

当社グループは、中期経営計画に定められたこれらの施策を実施することこそが、当社の企業価値ひいては株主共同の利益の維持・向上に資するものと考えております。

また、当社グループは、経営の効率性、透明性を向上させ、企業価値を増大させることをコーポレート・ガバナンスの基本的な考え方としており、そのために経営環境の変化に迅速に対応できる体制を確立し、またコンプライアンス経営を徹底させております。現在の取締役６名のうち、２名が独立社外取締役であり、また、監査役４名のうち、２名が独立社外監査役であります。また、当社の取締役の任期は１年とするとともに、当社は経営における意思決定及び監督機能と業務執行機能を分離するために執行役員制度を導入しております。これら社外取締役及び社外監査役は、幅広い経営的視点や専門的知見に基づき、独立した立場で監視・監督を行っており、経営の客観性及び中立性を確保しております。

（ロ）基本方針に照らして不適切な者が支配を獲得することを防止するための取組み

当社は、2024年２月13日開催の取締役会において、2021年３月30日開催の第86期定時株主総会の承認を得て更新した「当社株式の大量取得行為に関する対応策（買収防衛策）」について、内容を一部改定した上、更新すること（以下「本更新」といい、本更新後のプランを「本プラン」といいます。）とし、2024年３月28日開催の第89期定時株主総会において、本更新及び本プランに記載した条件に従った新株予約権の無償割当てに関する事項を決定する権限の当社取締役会に対する委任について承認を得ております。

なお、本更新に際しては、近時の買収への対応方針や対抗措置に関する裁判例や実務動向等を踏まえ、本プランの内容について全般的に見直しております。

本プランは、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を確保し、向上させることを目的として、上記イに記載した基本方針に沿って更新されました。

当社取締役会は、基本方針に定めるとおり、当社の企業価値ひいては株主共同の利益に資さない当社株券等の大量買付を行う者は、当社の財務及び事業の方針の決定を支配する者として不適切であると考えています。本プランは、こうした不適切な者によって当社の財務及び事業の方針の決定が支配されることを防止し、当社の企業価値・株主共同の利益に反する大量買付を抑止するとともに、大量買付が行われる際に、当社取締役会が株主の皆様に代替案を提案したり、あるいは株主の皆様がかかる大量買付に応じるべきか否かを判断するために必要な情報や時間を確保すること、株主の皆様のために交渉を行うこと等を可能とすることを目的としております。

本プランは、当社株券等の20％以上を買収しようとする者等が現れた際に、買収者に事前の情報提供を求める等、上記の目的を実現するために必要な手続を定めております。

買収者は、本プランに係る手続に従い、当社取締役会において本プランを発動しない旨が決定された場合に、当該決定時以降に限り当社株券等の大量買付を行うことができるものとされています。

買収者が本プランに定められた手続に従わない場合や当社株券等の大量買付が当社の企業価値ひいては株主共同の利益を毀損するおそれがある場合等で、本プラン所定の発動要件を満たす場合には、当社は、買収者等による権利行使は原則として認められないとの行使条件及び当社が買収者等以外の者から当社株式と引換えに新株予約権を取得できる旨の取得条項が付された新株予約権に係る新株予約権無償割当てその他の法令及び当社定款の下でとりうる合理的な手段を実施します。本プランに従って新株予約権の無償割当てがなされ、その行使又は当社による取得に伴って買収者以外の株主の皆様に当社株式が交付された場合には、買収者の有する当社の議決権割合は、約50％まで希釈化される可能性があります。

当社は、本プランに従った新株予約権の無償割当ての実施、不実施又は取得等の判断については、取締役の恣意的判断を排するため、当社経営陣から独立した当社社外取締役等のみから構成される独立委員会を設置し、その客観的な判断を経るものとしております。また、当社取締役会は、これに加えて、本プランに従い新株予約権の無償割当てを実施する場合には、原則として、株主総会を招集し、株主の皆様の意思を確認することといたします。

こうした手続の過程については、適宜株主の皆様に対して情報開示がなされ、その透明性を確保することとしております。

本プランの有効期間は、2024年３月28日開催の第89期定時株主総会終結後３年以内に終了する事業年度のうち最終のものに関する定時株主総会の終結の時までです。

但し、有効期間の満了前であっても、当社取締役会において本プランを廃止する旨の決議が行われた場合には、本プランは当該決議に従い廃止されます。

また、当社取締役会は、本プランの有効期間中であっても、本プランに関する法令、金融商品取引所の規程等の新設又は改廃が行われ、かかる新設又は改廃を反映するのが適切である場合、誤字脱字等の理由により字句の修正を行うのが適切である場合、又は当社株主に不利益を与えない場合等、株主総会の決議による委任の趣旨に反しない場合には、独立委員会の承認を得た上で、本プランを修正し、又は変更することがあります。

当社は、本プランが廃止、修正又は変更された場合には、当該廃止、修正又は変更の事実及び（修正・変更の場合には）修正・変更の内容その他の事項について、必要に応じて情報開示を速やかに行います。

ハ．具体的取組みに対する当社取締役会の判断及びその判断に係る理由

本プランは、前記ロ（ロ）記載のとおり、企業価値・株主共同の利益を確保・向上させる目的をもって更新されたものであり、基本方針に沿うものです。

また、本プランは以下に掲げる理由により、その公正性・客観性・合理性が担保されており、企業価値ひいては株主共同の利益を損なうものではなく、かつ、当社役員の地位の維持を目的とするものではないと判断しております。

（イ）企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上

本プランは、基本方針に基づき、当社株券等に対する買付等がなされた際に、当該買付等に応じるべきか否かを株主の皆様が判断し、あるいは当社取締役会が代替案を提案するために必要な情報や時間を確保したり、株主の皆様のために買付者等と交渉を行うこと等を可能とすることにより、当社の企業価値ひいては株主共同の利益を確保することを目的として更新されたものです。

（ロ）買収防衛策に関する指針等の要件の充足

本プランは、経済産業省及び法務省が2005年５月27日に発表した「企業価値ひいては株主共同の利益の確保又は向上のための買収防衛策に関する指針」の定める三原則（（ⅰ）企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上の原則、（ⅱ）事前開示・株主意思の原則、（ⅲ）必要性・相当性の原則）を全て充足しています。

（ハ）株主意思の重視

本プランは、2024年３月28日開催の第89期定時株主総会において、株主の皆様のご承認を頂き更新されました。

また、当社取締役会は、原則として、本プランの発動の是非について、株主意思確認総会において株主の皆様の意思を確認することとされています。

更に、本プランには、有効期間を約３年間とするいわゆるサンセット条項が付されており、かつ、その有効期間の満了前であっても、当社取締役会において本プランを廃止する旨の決議が行われた場合には、本プランは当該決議に従い廃止されることになります。その意味で、本プランの消長には、株主の皆様のご意向が反映されることとなっております。

（ニ）独立性を有する社外取締役等の判断の重視及び第三者専門家等の意見の取得

本プランの発動に際しては、独立性を有する社外取締役等のみから構成される独立委員会による勧告を必ず経ることとされています。

また、独立委員会は、当社の費用で、専門家等の助言を受けることができるものとされており、独立委員会による判断の公正さ・客観性がより強く担保される仕組みとなっております。

（ホ）合理的な客観的要件の設定

本プランは、合理的な客観的要件が充足されなければ発動されないように設定されており、当社取締役会による恣意的な発動を防止するための仕組みを確保しております。

（ヘ）デッドハンド型やスローハンド型の対応方針ではないこと

本プランは、当社の株券等を大量に買い付けた者の指名に基づき当社株主総会において選任された取締役で構成される取締役会により廃止することが可能であるため、デッドハンド型対応方針（取締役会の構成員の過半数を交替させてもなお、対抗措置の発動を阻止できない対応方針）ではありません。また、当社においては取締役の期差任期制は採用されていないため、本プランは、スローハンド型対応方針（取締役会の構成員の交替を一度に行うことができないため、対抗措置の発動を阻止するのに時間を要する対応方針）でもありません。 

⑨　取締役会の活動状況

当事業年度おいて当社は取締役会を12回開催しており、個々の取締役の出席状況は次のとおりであります。

氏名	開催回数	出席回数
鳥越　徹	12回	12回
高峰　和宏	12回	12回
中川　龍二三	12回	12回
倉富　純男	12回	９回
酒見　俊夫	12回	11回

取締役会における具体的な検討内容としては、株主総会に関する事項、財務に関する事項等の法令及び定款に定められた事項や、事業計画、人事・組織に関する事項等の経営に関する重要事項であります。

（２）【役員の状況】

①　役員一覧

男性10名　女性－名　（役員のうち女性の比率－％）

役職名	氏名	生年月日	略歴	任期	所有 株式数 (千株)
代表取締役 会長兼社長	鳥越　徹	1963年３月19日生	1988年４月　株式会社三和銀行（現、株式会社             三菱ＵＦＪ銀行）入行 2000年２月　当社入社 2001年９月　当社総務部付部長 2002年３月　当社取締役経営企画室担当 2004年３月　当社常務取締役 2009年３月　当社取締役専務執行役員 2010年３月　当社代表取締役社長執行役員 2012年３月　当社代表取締役会長 2013年３月　当社代表取締役会長執行役員 2015年３月　当社代表取締役会長 2016年３月　当社代表取締役会長兼社長 　　　　　　（現任）	2024年３月から１年	447
取締役副会長 製造本部管掌	高峰　和宏	1951年８月２日生	1976年３月　当社入社 1998年11月　当社研究開発第二部長 2002年３月　当社取締役研究開発部長 2004年３月　当社執行役員研究開発部付部長 2006年３月　当社常務執行役員 2011年３月　当社取締役常務執行役員 2012年３月　当社代表取締役社長執行役員 2016年３月　当社取締役副会長（現任）	2024年３月から１年	35
取締役常務 執行役員 管理本部長	中川　龍二三	1959年６月13日生	1983年４月　当社入社 2007年３月　当社執行役員経理部長 2010年３月　当社取締役執行役員経理部長 2015年３月　当社取締役執行役員管理本部長、 　　　　　　経理部長 2016年３月　当社取締役常務執行役員管理本 　　　　　　部長、経理部長 2020年３月　当社取締役常務執行役員管理本 　　　　　　部長（現任）	2024年３月から１年	34

役職名	氏名	生年月日	略歴	任期	所有 株式数 (千株)
取締役常務 執行役員 研究開発本部長、 営業本部管掌	阪東　一光	1960年10月２日生	1985年４月　当社入社 2013年３月　当社執行役員営業本部長代理 2016年３月　当社執行役員営業部長 2020年３月　石橋工業株式会社代表取締役社長　　　　　 2022年１月　鳥越グレインホールディングス株式会社代表取締役社長 2023年１月　当社常務執行役員 2024年３月　当社取締役常務執行役員研究開発本部長、営業本部管掌（現任）	2024年３月から１年	7
取締役	倉富　純男	1953年８月13日生	1978年４月　西日本鉄道株式会社入社 2008年６月　同社取締役執行役員都市開発事業             本部長 2011年６月　同社取締役常務執行役員経営企画             本部長 2013年６月　同社代表取締役社長 2016年６月　同社代表取締役社長執行役員 2016年６月　株式会社九電工取締役（現任） 2020年３月　当社取締役（現任） 2021年４月　西日本鉄道株式会社 　　　　　　代表取締役会長（現任） 2021年６月　一般社団法人九州経済連合会 　　　　　　会長（現任） 2022年４月　株式会社福岡銀行 　　　　　　取締役監査等委員（現任）	2024年３月から１年	1
取締役	酒見　俊夫	1953年２月27日生	1975年４月　西部瓦斯株式会社（現、西部ガスホールディングス株式会社）入社 2008年６月　同社執行役員エネルギー統轄本部 　　　　　　リビングエネルギー本部長兼 　　　　　　リビング企画部長 2009年４月　同社執行役員退任 2009年４月　株式会社マルタイ代表取締役社長 2011年４月　同社代表取締役社長退任 2011年４月　西部瓦斯株式会社（現、西部ガスホールディングス株式会社）常務執行役員 2011年６月　同社取締役常務執行役員 2013年４月　同社代表取締役社長 社長執行役員 2019年４月　同社代表取締役会長（現任） 2019年６月　広島ガス株式会社監査役（現任） 2019年６月　株式会社西日本フィナンシャルホールディングス取締役監査等委員（現任） 2021年３月　当社取締役（現任）	2024年３月から１年	－

役職名	氏名	生年月日	略歴	任期	所有 株式数 (千株)
監査役 （常　勤）	渋田　隆伸	1953年５月４日生	1992年４月　当社入社 2001年９月　当社研究開発第一次長 2007年６月　当社研究開発部付部長 2008年３月　当社執行役員研究開発部長 2013年３月　当社常務執行役員研究開発 　　　　　　本部長 2023年３月　当社監査役（現任）	2023年３月から４年	20
監査役 （常　勤）	丸山　明	1954年10月５日生	1978年４月　当社入社 2002年11月　当社営業本部企画部次長兼営業部次長 2003年５月　当社総務部次長 2010年３月　当社執行役員営業企画部長 2016年３月　当社執行役員営業部長兼総務部長 2018年１月　当社執行役員総務部長 2023年３月　当社監査役（現任）	2023年３月から４年	18
監査役	岡崎　信介	1959年10月24日生	1990年４月　弁護士登録 　　　　　　加藤達夫法律事務所入所 1996年５月　ジャスト法律事務所開設 2004年４月　福岡県弁護士会業務事務局長 2004年４月　財団法人交通事故紛争処理センター嘱託弁護士 2010年４月　福岡県弁護士会副会長兼福岡県弁護士会福岡部会部会長兼九州弁護士会連合会理事 2011年４月　福岡県弁護士会住宅紛争審査会紛争処理委員(現任) 2012年４月　福岡県弁護士会紛争解決センター紛争処理委員（現任） 2019年３月　当社監査役（現任）	2023年３月から４年	－
監査役	中島　貴	1971年１月７日生	1994年10月　中央監査法人入所 1998年４月　公認会計士登録 2003年７月　中島公認会計士事務所開業 2004年１月　税理士登録 2006年８月　福岡県信用保証協会、再生審査会委員（現任） 2007年９月　福岡県信用保証協会、創業・再挑戦審査会委員（現任） 2015年10月　社会福祉法人風と虹監事（現任） 2020年９月　九州有限責任監査法人社員 　　　　　　（現任） 2022年３月　当社監査役（現任）	2023年３月から４年	－
計					564

（注）１．取締役　倉富　純男及び同　酒見　俊夫の２名は、社外取締役であります。

２．監査役　岡崎　信介及び同　中島　貴の２名は、社外監査役であります。

３．当社は取締役　倉富　純男及び同　酒見　俊夫並びに監査役　岡崎　信介及び同　中島　貴を東京証券取引所及び福岡証券取引所の定めに基づく独立役員として指定し、両証券取引所に届け出ております。

②　社外役員の状況

１）員数

当社の社外取締役は２名、社外監査役は２名であります。

２）人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係

社外取締役　倉富純男氏は西日本鉄道株式会社の代表取締役会長であります。同氏は当社の株式を1千株所有しております。当社は同社との取引はなく、同社のグループ会社との間で売買等取引がありますが、金額的に重要なものはありません。同社と当社との利害関係は、当社の意思決定に重大な影響を与えるものではなく、同氏の独立性に影響を及ぼすものではないと判断しております。

なお、同氏は株式会社福岡銀行の社外取締役監査等委員及び株式会社九電工の社外取締役を兼職しております。

当社は株式会社福岡銀行との間で資金借入取引等を行っており、同社は当社の株式を1,162千株所有し、当社は同社の親会社である株式会社ふくおかフィナンシャルグループの株式を307千株所有しております。また、当社は株式会社九電工との間に土地賃貸等の取引関係があります。

社外取締役　酒見俊夫氏は西部ガスホールディングス株式会社の代表取締役会長であります。当社は同社の株式を120千株所有し、同社は当社の株式を394千株所有しており、当社は同社の子会社に対して一般ガス供給契約に基づくガス料金の支払を行っております。同社と当社との利害関係は、当社の意思決定に重大な影響を与えるものではなく、同氏の独立性に影響を及ぼすものではないと判断しております。

なお、同氏は広島ガス株式会社の社外監査役及び株式会社西日本フィナンシャルホールディングスの社外取締役監査等委員を兼職していますが、当社と各兼職先との間には特別の利害関係はありません。

各社外取締役及び各社外監査役と当社との間には特別の利害関係はありません。

３）企業統治において果たす機能及び役割

社外取締役　倉富純男氏及び酒見俊夫氏は、豊富な経営者経験及び幅広い見識等を当社の経営に活かしていただけるものと判断しております。

社外監査役　岡崎信介氏は、弁護士としての長年の経験や専門的知識を当社の監査体制に活かしていただけるものと判断しております。

社外監査役　中島貴氏は、公認会計士及び税理士としての豊富な経験や専門知識を当社の監査体制に活かしていただけるものと判断しております。

４）独立性に関する基準又は方針及び選任状況に関する考え方

社外取締役及び社外監査役を選任するための当社からの独立性に関する具体的な基準又は方針は定めておりませんが、東京証券取引所及び福岡証券取引所の社外役員の独立性に関する事項を参考としており、社外取締役及び社外監査役の全員を独立役員として指定し、両証券取引所に届け出ております。

③　社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係

社外取締役は、取締役会を通じて内部監査、監査役監査及び会計監査の報告を受け、業務執行から独立した立場で取締役の経営監督機能を果たしております。

社外監査役は、内部監査室の監査計画及び監査結果並びに会計監査人の監査計画、監査状況、監査結果について、直接もしくは当社の常勤監査役を通じて報告を受け、客観的かつ中立的な立場から取締役の職務執行を監査する機能を果たしております。  

（３）【監査の状況】

①　監査役監査の状況

監査役は４名（うち社外監査役２名）であり、監査役会を組織し、監査役会規則及び監査計画に基づき監査を実施しております。社外監査役のうち１名は公認会計士及び税理士の資格を有しており、財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。監査役は、期初に会計監査人から監査計画の説明を受けるとともに、期中の監査状況及び期末の監査結果については随時説明・報告を求め、連携をとっております。

当事業年度において当社は監査役会を12回開催しており、個々の監査役の出席状況は次のとおりであります。

氏名	開催回数	出席回数
池長　大五郎	３回（注１）	３回（注１）
小田　博之	３回（注１）	３回（注１）
渋田　隆伸	９回（注２）	９回（注２）
丸山　明	９回（注２）	９回（注２）
岡崎　信介	12回	12回
中島　貴	12回	12回

（注）１．池長大五郎氏及び小田博之氏の出席状況は2023年３月30日の監査役退任前に開催された監査役会を対象としております。

２．渋田隆伸氏及び丸山明氏の出席状況は2023年３月30日の監査役就任後に開催された監査役会を対象としております。

監査役会における具体的な検討内容としては、監査の方針及び監査計画の策定、取締役の職務執行についての確認、内部統制システムの相当性の確認、会計監査人の評価及び選任議案の決定と監査報酬の同意、監査報告書の作成等であります。

また、常勤監査役は、監査役会において策定した監査計画に従い、重要な会議への出席や、重要な決算書類の閲覧、本店及び事業場への往査・ヒアリング、主要な子会社への訪問調査等を通して監査を実施しております。

②　内部監査の状況

当社に内部監査室を設置し、室長である執行役員１名が内部監査規程及び内部監査計画に基づき内部監査を実施しております。内部監査室は内部監査計画及び監査結果について、監査役と情報を共有し、相互連携を図っております。また、内部監査の結果は随時社長に直接報告を行い、取締役会に対しては年１回、１年間の内部監査報告を行っております。関連部署には必要に応じて意見交換やフォローアップ監査を行うなど、内部監査の実効性の確保に努めております。

③　会計監査の状況

ａ．監査法人の名称

有限責任監査法人トーマツ

ｂ．継続監査期間

17年間

ｃ．業務を執行した公認会計士

指定有限責任社員　業務執行社員　増村　正之

指定有限責任社員　業務執行社員　上坂　岳大

ｄ．監査業務に係る補助者の構成

公認会計士11名、その他15名

ｅ．監査法人の選定方針と理由

（会計監査人の解任又は不再任の決定の方針）

監査役会は、会計監査人が会社法第340条第１項各号に該当すると認められる場合は、監査役全員の同意に基づき、会計監査人を解任いたします。この場合、監査役会が選定した監査役は、解任後最初に招集される株主総会において、会計監査人を解任した旨及びその理由を報告いたします。

また、監査役会は、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合は、会計監査人の解任又は不再任に関する議案の内容を決定し、取締役会は、当該決定に基づき、当該議案を株主総会に提出いたします。

（監査法人の選定理由）

当社が会計監査人に求める独立性及び専門性、監査活動の適切性を具備し、当社の事業活動を一元的に監査する体制を有していること、また、監査期間及び監査費用が合理的かつ妥当であること等を総合的に勘案した結果、適任と判断したため、有限責任監査法人トーマツを会計監査人に選定しております。

ｆ．監査役及び監査役会による監査法人の評価

会計監査人が独立の立場を保持し、かつ、適正な監査を実施しているかを監視及び検証するとともに、会計監査人からその職務の執行状況について報告を受け、必要に応じて説明を求めました。また、会計監査人から「職務の遂行が適正に行われることを確保するための体制」（会社計算規則第131条各号に掲げる事項）を「監査に関する品質管理基準」（平成17年10月28日企業会計審議会）等に従って整備している旨の通知を受け、必要に応じて説明を求め、同監査法人の監査方針及び監査品質等を、総合的に勘案し評価しております。

④　監査報酬の内容等

ａ．監査公認会計士等に対する報酬

区分	前連結会計年度		当連結会計年度
監査証明業務に基づく報酬（千円）	非監査業務に基づく報酬（千円）	監査証明業務に基づく報酬（千円）	非監査業務に基づく報酬（千円）
---	---	---	---	---
提出会社	32,500	－	34,000	－
連結子会社	－	－	－	－
計	32,500	－	34,000	－

ｂ．監査公認会計士等と同一のネットワークに対する報酬（ａ．を除く）

区分	前連結会計年度		当連結会計年度
監査証明業務に基づく報酬（千円）	非監査業務に基づく報酬（千円）	監査証明業務に基づく報酬（千円）	非監査業務に基づく報酬（千円）
提出会社	－	1,500	－	－
連結子会社	－	－	－	－
計	－	1,500	－	－

当社における非監査業務の内容は、デロイト トーマツ ファイナンシャルアドバイザリー合同会社による

ファイナンシャルアドバイザリー業務等です。

ｃ．その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

該当事項はありません。

ｄ．監査報酬の決定方針

該当事項はありませんが、会社の規模、監査日数等を勘案した上で決定しております。

ｅ．監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

監査役会は、会計監査人の監査計画の内容、会計監査の職務遂行状況や報酬見積もりの算出根拠等を確認し、検討した結果、会計監査人の報酬等につき、会社法第399条第1項の同意を行っております。 

（４）【役員の報酬等】

①　役員報酬等の内容に係る決定方針等

当社は、2022年2月8日開催の取締役会において、「役員報酬等の内容に係る決定方針等」の改定について決議

しております。

取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針は次のとおりです。

ア）基本方針

当社の取締役の報酬は、企業価値の持続的な向上を図るインセンティブとして十分に機能するようステーク

ホルダーの利益と連動した報酬体系とし、個々の取締役の報酬の決定に際しては各職責を踏まえた上で、経営

状況等に見合った適正な水準とすることを基本方針とする。具体的には、取締役（社外取締役を除く）の報酬

は、固定報酬としての基本報酬、業績連動報酬等としての賞与および株式報酬により構成し、社外取締役につ

いては、その職務に鑑み、固定報酬としての基本報酬のみとする。

イ）基本報酬(金銭報酬)の個人別の報酬等の額の決定に関する方針（報酬等を与える時期または条件の決定に関す

る方針を含む。）

当社の取締役の基本報酬は、月例の固定報酬とし、役位、職責、在任年数等に応じて、当社の業績、従業員

給与の水準等を考慮し、総合的に勘案して決定するものとする。

ウ）業績連動報酬等および非金銭報酬等の内容および額または数の算定方法の決定に関する方針（報酬等を与える

時期または条件の決定に関する方針を含む。）

当社の取締役の業績連動報酬等としての賞与は、事業年度ごとの業績向上に対する意識を高めるため業績指

標を反映した金銭報酬とし、各事業年度の売上高、営業利益および当期純利益等の目標値に対する達成度合い

および前事業年度との実績比較等を勘案して決定した額を毎年、一定の時期に支給する。目標となる業績指標

とその値は、適宜、環境の変化に応じて見直しを行うものとする。

当社の取締役の株式報酬は、取締役の報酬と当社の業績および株式価値との連動性をより明確にし、取締役

が株価の変動による利益・リスクを株主の皆様と共有することで、中長期的な業績向上と企業価値の増大に貢

献する意識を高めるため、業績指標（連結営業利益等）を反映した株式報酬とする。各取締役に対し、当社取

締役会で定める「株式交付規程」に基づき、毎事業年度ごとに役位等に応じた固定ポイントならびに役位およ

び業績指標（連結営業利益）の達成度等に応じた業績連動ポイントを付与し、原則として退任時までに累積し

たポイントを１ポイント＝１株で換算した当社株式を退任時に支給する。目標となる業績指標とその値は適

宜、環境の変化に応じて見直しを行うものとする。

エ）金銭報酬の額、業績連動報酬等の額または非金銭報酬等の額の取締役の個人別の報酬等の額に対する割合の決

定に関する方針

当社の取締役の種類別の報酬割合については、過去の実績割合等を踏まえて決定するものとし、取締役会の

委任を受けた代表取締役社長は、種類別の報酬割合の範囲内で取締役の個人別の報酬等の内容を決定すること

とする。なお、報酬等の種類別の割合は、変動報酬（業績連動報酬等としての賞与および株式報酬の合計）の

割合を最大で報酬全体の３割程度までとする。

オ）取締役の個人別の報酬等の内容についての決定に関する事項

当社の取締役の基本報酬および業績連動報酬等としての賞与の個人別の報酬額については、取締役会決議に

基づき代表取締役社長がその具体的内容について委任を受けるものとし、その権限の内容は、各取締役の基本

報酬の額および各取締役の担当業務の業績や貢献度等を踏まえた賞与の具体的配分額の決定とする。株式報酬

の個人別の報酬等の内容および額または数については、当社取締役会で定める「株式交付規程」に基づき定め

られた条件により決定する。

②　取締役および監査役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項

ア）2008年３月28日開催の第73期定時株主総会において取締役および監査役の金銭報酬の額について、次のとおり

決議しており、それぞれの範囲内としております。

取締役　年額240百万円以内（うち社外取締役10百万円以内）

但し、使用人兼務取締役の使用人分給与は含まない。

監査役　年額55百万円以内

当該定時株主総会終結時点の取締役の員数は６名（うち、社外取締役は１名）、監査役の員数は４名（うち、

社外監査役は２名）です。

イ）2022年３月30日開催の第87期定時株主総会において、当社の取締役（社外取締役を除く）を対象に、上記ア）とは別枠で株式報酬制度を導入することについて、次のとおり決議しております。

対象期間	2022年12月末日に終了する事業年度から2026年12月末日に終了する事業年度まで（ただし、取締役会の決定により５事業年度以内の期間を都度定めて延長することができる。）
当社が拠出する金銭の上限	合計110百万円（ただし、対象期間を延長した場合における当該延長した期間においては、当該延長分の対象期間の事業年度数に22百万円を乗じた金額）
対象者に付与されるポイント総数の上限	１事業年度当たり35,400ポイント
対象者に交付される当社株式の総数の上限	35,400ポイントに対象期間の事業年度数を乗じた数に相当する株式数（１ポイント当たり当社株式１株で計算。なお、当初の対象期間である５事業年度を対象として対象取締役に対して交付する当社株式の総数の上限は177,000株）

当該定時株主総会終結時点の取締役（社外取締役を除く）の員数は３名です。

③　取締役の個人別の報酬等の内容の決定に係る委任に関する事項

当社では、取締役会決議に基づき代表取締役会長兼社長　鳥越徹が取締役の個人別の報酬額の具体的内容を決

定しております。

その権限の内容は、種類別の報酬割合の範囲内での各取締役の基本報酬の額および各取締役の担当業務の業績

や貢献度等を踏まえた賞与の具体的配分額の決定であり、これらの権限を委任した理由は、当社全体の業績等を

勘案しつつ各取締役の担当業務の評価を行うには代表取締役が適していると判断したためであります。

④　役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

役員区分	報酬等の総額	報酬等の種類別の総額			対象となる役員の員数
基本報酬	業績連動報酬等	非金銭報酬等
	千円	千円	千円	千円	人
取締役（社外取締役を除く）	121,693	102,900	6,503	12,290	3
監査役（社外監査役を除く）	33,312	33,312	－	－	4
社外役員	10,800	10,800	－	－	4

（注）１．対象となる役員の員数には、2023年３月30日開催の第88期定時株主総会の終結をもって退任した監査役２名を含めております。

２．取締役の報酬等の総額には、使用人兼務取締役の使用人分給与は含まれておりません。

３．業績連動報酬等は、事業年度ごとの業績向上に対する意識を高めるため、各事業年度の売上高、営業利益および当期純利益等の目標値に対する達成度合いおよび前事業年度との実績比較等を勘案して決定しております。

４．非金銭報酬等の額は、取締役（社外取締役を除く）に対する株式報酬として当事業年度に計上した役員株式給付引当金の繰入額です。

⑤　役員ごとの連結報酬等の総額

連結報酬等の総額が１億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。

（５）【株式の保有状況】

①　投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、株式の価値の変動又は株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする投資株式を純投資目的である投資株式とし、営業上の取引関係、事業上の関係、金融取引関係の維持・強化・拡大を通じて、中長期的な観点から当社の企業価値向上に資すると判断する投資株式を純投資目的以外の目的である投資株式（政策保有株式）としております。

②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

個別の政策保有株式について、当該政策保有株式を保有することが当社グループの中長期的な企業価値向上に資するか、投資先企業と当社グループとの取引関係、事業上の関係の重大な変動（当社グループの事業運営に悪影響を及ぼすもの）の有無、投資先企業の重大な不祥事発覚の有無、保有する経済合理性等を年2回取締役会で報告し検証しております。また、それらの検討の結果、保有する経済合理性等が認められなくなった政策保有株式は、売却などにより適切に対応することとしております。

政策保有株式の議決権行使については、議案の内容を精査し、保有方針に適合するかどうかに加え、発行会社の企業価値向上に資するものであるかどうか、また当社への影響等を総合的に検討の上で議案への賛否を判断します。

ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額

	銘柄数 （銘柄）	貸借対照表計上額の 合計額（千円）
非上場株式	12	285,387
非上場株式以外の株式	22	9,611,253

（当事業年度において株式数が増加した銘柄）

	銘柄数 （銘柄）	株式数の増加に係る取得 価額の合計額（千円）	株式数の増加の理由
非上場株式	1	86,832	取引関係の維持・強化及び今後の 事業発展を目的として新規取得。
非上場株式以外の株式	1	385	取引先持株会における定期買付。

（当事業年度において株式数が減少した銘柄）

	銘柄数 （銘柄）	株式数の減少に係る売却 価額の合計額（千円）
非上場株式	－	－
非上場株式以外の株式	1	116,250

ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式

銘柄	当事業年度	前事業年度	保有目的、業務提携等の概要、 定量的な保有効果（注1） 及び株式数が増加した理由	当社の株式の 保有の有無
株式数（株）	株式数（株）
貸借対照表計上額 （千円）	貸借対照表計上額 （千円）
カルビー株式会社	1,936,000	1,936,000	当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
5,485,656	5,792,512
株式会社三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ	929,100	929,100	当該会社の子会社の㈱三菱ＵＦＪ銀行との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
1,125,604	825,969
株式会社ふくおかフィナンシャル・グループ	307,108	307,108	当該会社の子会社の㈱福岡銀行との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
1,021,748	922,859
株式会社力の源 ホールディングス	350,000	400,000	当該会社の子会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	無
499,800	354,400
九州旅客鉄道 株式会社	94,900	94,900	当該会社の子会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有 （注2）
294,854	277,297
西部ガスホールディングス株式会社	120,800	120,800	当該会社の関連会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
236,405	206,447
株式会社サガミ ホールディングス	130,815	130,815	当該会社の子会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
188,504	158,155
日東富士製粉 株式会社	33,238	33,238	当社事業と同業者であり、事業運営上、良好な関係の維持・強化を目的として保有。	無
160,207	147,078
株式会社山口フィナンシャルグループ	73,000	73,000	当該会社の子会社の㈱北九州銀行との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
92,235	62,853
株式会社ひろぎんホールディングス	100,154	100,154	当該会社の子会社の㈱広島銀行との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
90,409	66,201
株式会社パーカーコーポレーション	105,000	105,000	当社事業における仕入先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
80,640	55,125

銘柄	当事業年度	前事業年度	保有目的、業務提携等の概要、 定量的な保有効果（注1） 及び株式数が増加した理由	当社の株式の 保有の有無
株式数（株）	株式数（株）
貸借対照表計上額 （千円）	貸借対照表計上額 （千円）
株式会社佐賀銀行	34,021	34,021	資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有
62,904	60,421
三井物産株式会社	10,000	10,000	当社事業における仕入・販売先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
52,980	38,530
日本パーカライジング株式会社	46,000	46,000	取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
52,348	43,148
株式会社ヒガシマル	49,000	49,000	当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
49,000	44,149
株式会社梅の花	35,700	35,700	当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	有
35,557	34,736
ロイヤルホールディングス株式会社	11,880	11,880	当該会社の子会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。	無
30,650	27,561
株式会社みずほフィナンシャルグループ	8,592	8,592	当該会社の子会社の㈱みずほ銀行との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
20,728	15,946
三井住友トラスト・ホールディングス 株式会社	2,800	2,800	当該会社の子会社の三井住友信託銀行㈱との間で資金借入取引等を行っており、今後の資金調達の安定化及び取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
15,153	12,846
第一生命ホールディングス株式会社	2,600	2,600	当該会社の子会社の第一生命保険㈱との間で保険取引等を行っており、取引関係の維持・強化を図るために保有。	有 （注2）
7,779	7,784
株式会社吉野家ホールディングス	2,344	2,200	当該会社の子会社は当社事業における得意先であり、取引関係の維持・強化及び今後の事業発展を目的として保有。 （株式数が増加した理由） 取引先持株会における定期買付	無
7,513	5,039
株式会社筑邦銀行	400	400	金融取引先として良好な関係の維持・強化を図るために保有。	有
574	554

（注１）定量的な保有効果については測定が困難なため、記載を省略しております。保有の合理性については、経済合理性等を年２回取締役会で報告し検証しております。

（注２）発行会社の子会社が当社株式を保有しております。

③　保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第５【経理の状況】

１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下、「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2023年１月１日から2023年12月31日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2023年１月１日から2023年12月31日まで）の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。

３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、同機構や監査法人等が主催する研修会への参加並びに会計専門書の定期購読を行っております。

１【連結財務諸表等】

(1)【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年12月31日)	当連結会計年度 (2023年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	8,482,407	8,335,804
受取手形及び売掛金	※１,※２ 4,053,322	※１,※２ 4,076,806
有価証券	2,261,500	2,261,500
商品及び製品	1,501,544	1,414,962
原材料及び貯蔵品	5,294,025	5,447,330
その他	118,934	133,746
貸倒引当金	△2,263	△2,112
流動資産合計	21,709,470	21,668,038
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	10,088,392	10,254,109
減価償却累計額	△8,283,540	△8,423,882
建物及び構築物（純額）	1,804,852	1,830,227
機械装置及び運搬具	13,583,029	13,927,735
減価償却累計額	△12,260,938	△12,573,449
機械装置及び運搬具（純額）	1,322,090	1,354,285
土地	6,749,586	6,749,337
建設仮勘定	5,650	118,913
その他	1,099,844	1,040,023
減価償却累計額	△916,007	△873,767
その他（純額）	183,837	166,256
有形固定資産合計	※３ 10,066,017	※３ 10,219,020
無形固定資産
無形固定資産合計	236,777	358,243
投資その他の資産
投資有価証券	9,426,110	9,946,192
繰延税金資産	16,633	6,276
その他	201,984	174,349
貸倒引当金	△63,864	△66,937
投資その他の資産合計	9,580,865	10,059,881
固定資産合計	19,883,660	20,637,145
資産合計	41,593,130	42,305,184

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年12月31日)	当連結会計年度 (2023年12月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	1,191,082	1,353,810
短期借入金	※３ 1,546,237	※３ 2,190,940
未払法人税等	340,543	260,385
役員賞与引当金	19,606	11,743
その他	921,970	973,971
流動負債合計	4,019,439	4,790,851
固定負債
長期借入金	※３ 1,302,949	※３ 158,009
繰延税金負債	2,462,975	2,595,791
退職給付に係る負債	16,255	17,817
役員株式給付引当金	26,199	48,513
その他	221,580	211,240
固定負債合計	4,029,960	3,031,371
負債合計	8,049,400	7,822,222
純資産の部
株主資本
資本金	2,805,266	2,805,266
資本剰余金	2,766,940	2,766,740
利益剰余金	24,758,278	25,370,188
自己株式	△2,081,017	△2,078,541
株主資本合計	28,249,469	28,863,654
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	5,268,390	5,591,529
その他の包括利益累計額合計	5,268,390	5,591,529
非支配株主持分	25,870	27,777
純資産合計	33,543,730	34,482,961
負債純資産合計	41,593,130	42,305,184

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (自　2022年１月１日 　至　2022年12月31日)	当連結会計年度 (自　2023年１月１日 　至　2023年12月31日)
売上高	※１ 24,403,354	※１ 26,385,556
売上原価	※６ 19,493,127	※６ 21,583,889
売上総利益	4,910,227	4,801,666
販売費及び一般管理費	※２,※６ 3,677,604	※２,※６ 3,740,599
営業利益	1,232,622	1,061,066
営業外収益
受取利息	1,003	852
受取配当金	200,925	221,096
固定資産賃貸料	23,700	55,832
その他	60,731	66,875
営業外収益合計	286,361	344,657
営業外費用
支払利息	18,962	15,936
設備賃貸費用	－	6,406
その他	3,320	366
営業外費用合計	22,283	22,710
経常利益	1,496,700	1,383,013
特別利益
固定資産売却益	※３ 49	－
投資有価証券売却益	－	103,000
受取保険金	7,594	48,018
特別利益合計	7,644	151,018
特別損失
固定資産除却損	※４ 3,428	※４ 2,506
減損損失	※５ 499	※５ 248
投資有価証券売却損	15	－
投資有価証券評価損	93,375	18,419
災害による損失	6,976	32,866
損害賠償金	－	13,544
特別損失合計	104,295	67,585
税金等調整前当期純利益	1,400,049	1,466,446
法人税、住民税及び事業税	489,548	496,650
法人税等調整額	△20,871	1,631
法人税等合計	468,677	498,282
当期純利益	931,371	968,164
非支配株主に帰属する当期純利益又は非支配株主に帰属する当期純損失（△）	△480	1,906
親会社株主に帰属する当期純利益	931,852	966,257

【連結包括利益計算書】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (自　2022年１月１日 　至　2022年12月31日)	当連結会計年度 (自　2023年１月１日 　至　2023年12月31日)
当期純利益	931,371	968,164
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1,029,813	323,138
その他の包括利益合計	※１ 1,029,813	※１ 323,138
包括利益	1,961,185	1,291,302
（内訳）
親会社株主に係る包括利益	1,961,666	1,289,396
非支配株主に係る包括利益	△480	1,906

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

				（単位：千円）
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	2,805,266	2,811,070	24,152,253	△2,125,084	27,643,505
当期変動額
剰余金の配当			△325,827		△325,827
親会社株主に帰属する当期純利益			931,852		931,852
自己株式の取得				△61	△61
自己株式の処分		△44,129		269,115	224,985
株式交付信託による自己株式の取得				△224,985	△224,985
株式交付信託による自己株式の処分
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	△44,129	606,025	44,067	605,963
当期末残高	2,805,266	2,766,940	24,758,278	△2,081,017	28,249,469

	その他の包括利益累計額		非支配株主持分	純資産合計
	その他有価証券評価差額金	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	4,238,577	4,238,577	26,351	31,908,433
当期変動額
剰余金の配当				△325,827
親会社株主に帰属する当期純利益				931,852
自己株式の取得				△61
自己株式の処分				224,985
株式交付信託による自己株式の取得				△224,985
株式交付信託による自己株式の処分				－
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動				－
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	1,029,813	1,029,813	△480	1,029,333
当期変動額合計	1,029,813	1,029,813	△480	1,635,296
当期末残高	5,268,390	5,268,390	25,870	33,543,730

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

				（単位：千円）
	株主資本
	資本金	資本剰余金	利益剰余金	自己株式	株主資本合計
当期首残高	2,805,266	2,766,940	24,758,278	△2,081,017	28,249,469
当期変動額
剰余金の配当			△354,347		△354,347
親会社株主に帰属する当期純利益			966,257		966,257
自己株式の取得				△96	△96
自己株式の処分
株式交付信託による自己株式の取得
株式交付信託による自己株式の処分				2,572	2,572
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動		△200			△200
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	△200	611,910	2,475	614,185
当期末残高	2,805,266	2,766,740	25,370,188	△2,078,541	28,863,654

	その他の包括利益累計額		非支配株主持分	純資産合計
	その他有価証券評価差額金	その他の包括利益累計額合計
当期首残高	5,268,390	5,268,390	25,870	33,543,730
当期変動額
剰余金の配当				△354,347
親会社株主に帰属する当期純利益				966,257
自己株式の取得				△96
自己株式の処分				－
株式交付信託による自己株式の取得				－
株式交付信託による自己株式の処分				2,572
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動				△200
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）	323,138	323,138	1,906	325,045
当期変動額合計	323,138	323,138	1,906	939,231
当期末残高	5,591,529	5,591,529	27,777	34,482,961

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (自　2022年１月１日 　至　2022年12月31日)	当連結会計年度 (自　2023年１月１日 　至　2023年12月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益	1,400,049	1,466,446
減価償却費	641,541	671,577
減損損失	499	248
のれん償却額	17,618	17,618
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△1,494	2,922
受取利息及び受取配当金	△201,929	△221,948
受取保険金	△7,594	△48,018
災害損失	6,976	32,866
損害賠償損失	－	13,544
支払利息	18,962	15,936
役員賞与引当金の増減額（△は減少）	1,572	△7,863
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	△607	1,561
役員株式給付引当金の増減額（△は減少）	26,199	24,884
売上債権の増減額（△は増加）	△348,798	△23,484
棚卸資産の増減額（△は増加）	△1,396,633	△88,849
仕入債務の増減額（△は減少）	△34,724	162,728
有形固定資産除売却損益（△は益）	3,378	2,506
投資有価証券売却損益（△は益）	15	△103,000
投資有価証券評価損益（△は益）	93,375	18,419
その他	△106,208	28,925
小計	112,199	1,967,022
利息及び配当金の受取額	201,929	221,948
利息の支払額	△19,343	△16,216
保険金の受取額	7,594	48,018
損害賠償金の支払額	－	△13,544
法人税等の支払額	△349,968	△525,622
営業活動によるキャッシュ・フロー	△47,588	1,681,606
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	△56,118	△54,818
定期預金の払戻による収入	54,317	53,018
有形固定資産の取得による支出	△429,918	△812,592
有形固定資産の売却による収入	50	－
無形固定資産の取得による支出	△21,508	△153,421
投資有価証券の取得による支出	△411	△87,250
投資有価証券の売却による収入	59	116,250
その他	1,124	702
投資活動によるキャッシュ・フロー	△452,404	△938,111
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入れによる収入	6,000	7,500
短期借入金の返済による支出	△6,000	△6,500
リース債務の返済による支出	△50,472	△36,161
長期借入れによる収入	－	100,000
長期借入金の返済による支出	△519,992	△601,237
連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出	－	△200
自己株式の取得による支出	△61	△96
配当金の支払額	△325,865	△354,493
財務活動によるキャッシュ・フロー	△896,391	△891,188
現金及び現金同等物に係る換算差額	243	△708
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△1,396,142	△148,402
現金及び現金同等物の期首残高	12,079,222	10,683,080
現金及び現金同等物の期末残高	10,683,080	10,534,677

【注記事項】

（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）

１．連結の範囲に関する事項

(1) 連結子会社の数及び名称

7社　鳥越グレインホールディングス(株)、鳥越精麦(株)、石橋工業(株)、中島精麦工業(株)、

(株)カネニ、(株)大田ベーカリー、久留米製麺(株)

(2) 連結の範囲の変更

該当事項はありません。

(3) 非連結子会社の数及び名称

該当事項はありません。

２．持分法の適用に関する事項

該当事項はありません。

３．連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社の事業年度の末日は連結会計年度と一致しております。

４．会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

①　有価証券

満期保有目的の債券……償却原価法(定額法)

その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

……時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

市場価格のない株式等

……移動平均法による原価法

②　棚卸資産

評価基準は原価法(収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)によっております。

製　　　　　品……主として先入先出法による原価法

商　　　　　品……主として移動平均法による原価法

原料及び貯蔵品……主として移動平均法による原価法

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

①　有形固定資産(リース資産を除く)……定率法

②　無形固定資産(リース資産を除く)……定額法

なお、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によっております。

③　リース資産

所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産

……自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

……リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法

④　長期前払費用……定額法

(3) 重要な引当金の計上基準

①　貸倒引当金

連結会計年度末現在に有する債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

②　役員賞与引当金

役員に対する賞与の支出に備えるため、支給見込額を計上しております。

③　役員株式給付引当金

信託を用いた株式報酬制度に基づき、当社が取締役等へ付与するポイント数に相当する当社株式について、退任時等に交付する費用の支出に備えるため、取締役等に割り当てられたポイントに応じた株式の交付見込額を計上しております。

(4) 退職給付に係る会計処理の方法

一部の従業員の退職給付に備えるため、自己都合退職による当連結会計年度末要支給額を計上しております。

(5) 重要な収益及び費用の計上基準

当社グループは、食料品(製粉、食品、精麦)、飼料等の製造及び販売を主な事業としております。

顧客との契約から生じる収益は、商品又は製品の販売によるものであり、顧客との販売契約に基づき受注した商品又は製品を引き渡す義務を負っております。

商品又は製品の販売は、引渡時点において当該商品又は製品に対する支配が顧客へ移転し、当社グループの履行義務が充足されると判断しております。なお、これら商品又は製品のうち国内の販売においては、「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、出荷時から当該商品又は製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時に収益を認識しております。

(6) のれんの償却方法及び償却期間

のれんの償却については、期間10～20年の定額法によっております。

(7) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。 

（重要な会計上の見積り）

重要性が乏しいため記載を省略しております。

（会計方針の変更）

(時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用)

「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第31号　2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。)を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27－２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。なお、連結財務諸表に与える影響はありません。

（追加情報）

（取締役等に対する株式報酬制度）

当社は、2022年２月８日開催の取締役会において、当社取締役(社外取締役を除く。)及び執行役員(総称して「取締役等」という。)の報酬と当社株式価値との連動制をより明確にし、取締役等が株価の変動による利益・リスクを株主の皆様と共有することで、中長期的な業績の向上と企業価値の増大に貢献する意識を高めることを目的として、株式報酬制度(以下、「本制度」という。)の導入を決議し、2022年３月30日開催の第87期定時株主総会において承認決議されました。

本制度に係る会計処理については、「従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第30号　2015年３月26日)に準じております。

(1) 取引の概要

本制度は、当社が金銭を拠出することにより設定する信託(以下「本信託」という。)が当社株式を取得し、当社が取締役等に付与するポイントの数に応じた数の当社株式が本信託を通じて取締役等に対して交付される、という株式報酬制度であります。

本制度に基づく株式報酬は、2022年12月末日で終了する事業年度から2026年12月末日で終了する事業年度までの５事業年度の間に在任する取締役等に対して支給いたします。なお、取締役等が当社株式の交付を受ける時期は、原則として取締役等の退任時であります。

(2) 信託に残存する自社の株式

信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額により純資産の部に自己株式として計上しております。当該自己株式の帳簿価額及び株式数は、前連結会計年度末224,985千円、349,900株、当連結会計年度末222,413千円、345,900株であります。 

（連結貸借対照表関係）

※１　受取手形及び売掛金のうち、顧客との契約から生じた債権の金額は、それぞれ次のとおりであります。

	前連結会計年度 (2022年12月31日)	当連結会計年度 (2023年12月31日)
受取手形	474,271千円	417,958千円
売掛金	3,579,050	3,658,847

※２　連結会計年度末日満期手形の会計処理は、手形交換日をもって決済処理をしております。

なお、当連結会計年度末日が金融機関の休日であったため、連結会計年度末日満期手形が次のとおり含まれております。

	前連結会計年度 （2022年12月31日）	当連結会計年度 （2023年12月31日）
受取手形及び売掛金	19,082千円	15,342千円

※３　担保提供資産及び対応債務は次のとおりであります。

		前連結会計年度 （2022年12月31日）	当連結会計年度 （2023年12月31日）
(1) 工場財団
①　工場財団組成物件帳簿価額
	建物及び構築物	712,323千円	735,405千円
	機械装置及び運搬具	432,866	575,156
	土地	1,297,100	1,296,817
	その他の有形固定資産	22,145	14,984
	計	2,464,435	2,622,363
②　対応債務
	短期借入金	260,000千円	260,000千円
	長期借入金（１年内返済予定の長期借入金含む）	688,000	608,000
	計	948,000	868,000
(2) 工場財団以外
①　帳簿価額
	建物及び構築物	172,671千円	158,734千円
	土地	75,026	75,026
	計	247,697	233,760
②　対応債務
	長期借入金（１年内返済予定の長期借入金含む）	81,153千円	67,437千円
	計	81,153	67,437

（連結損益計算書関係）

※１　顧客との契約から生じる収益

売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関係)１．顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。

※２　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
販売運賃	1,435,367千円	1,458,336千円
役員賞与引当金繰入額	19,606	11,743
役員株式給付引当金繰入額	26,199	24,884
給料及び手当	813,608	806,286
賞与	174,159	184,137
退職給付費用	36,506	35,868

※３　固定資産売却益の内訳は次のとおりであります。

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
	機械装置及び運搬具	49千円	－千円
	合計	49	－

※４　固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
	建物及び構築物	1,460千円	1,466千円
	機械装置及び運搬具	1,880	935
	その他の有形固定資産	88	104
	合計	3,428	2,506

※５　当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

場所	用途
福岡県朝倉市	遊休資産

資産のグルーピングは、事業用資産は管理会計上の区分毎に、賃貸資産及び遊休資産は１物件毎に区分しております。

減損損失を計上した遊休資産は、時価が著しく下落しているため帳簿価額を回収可能価額まで減額しました。

回収可能価額は正味売却価額により測定しており、固定資産税評価額を合理的に調整した価額に基づき評価しております。

減損損失金額の固定資産の種類毎の内訳は次のとおりであります。

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
	土地	499千円	248千円
	合計	499	248

※６　一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
	245,488千円	239,173千円

（連結包括利益計算書関係）

※１　その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
その他有価証券評価差額金：
当期発生額	1,387,503千円	567,679千円
組替調整額	93,390	△103,000
税効果調整前	1,480,894	464,679
税効果額	△451,080	△141,541
その他有価証券評価差額金	1,029,813	323,138
その他の包括利益合計	1,029,813	323,138

（連結株主資本等変動計算書関係）

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

	当連結会計年度 期首株式数（株）	当連結会計年度 増加株式数（株）	当連結会計年度 減少株式数（株）	当連結会計年度末 株式数（株）	摘要
発行済株式
普通株式	26,036,374	0	0	26,036,374
合計	26,036,374	0	0	26,036,374
自己株式
普通株式	2,763,009	349,998	349,900	2,763,107	(注)１、２、３
合計	2,763,009	349,998	349,900	2,763,107

(注)１．自己株式の増加349,998株は、単元未満株式の買取請求による増加98株及び株式交付信託の取得による増加349,900株であります。

２．自己株式の減少349,900株は、株式交付信託への処分であります。

３．当連結会計年度末の自己株式数には、株式交付信託が保有する当社株式349,900株が含まれております。

２．配当に関する事項

(1) 配当金の支払い

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当金額 （円）	基準日	効力発生日
2022年３月30日開催 第87期定時株主総会	普通株式	325,827	14	2021年 12月31日	2022年 ３月31日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌期になるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	配当の原資	１株当たり 配当金額 （円）	基準日	効力発生日
2023年３月30日開催 第88期定時株主総会	普通株式	354,347	利益剰余金	15	2022年 12月31日	2023年 ３月31日

(注)１．配当金の総額には、株式交付信託が保有する当社株式349,900株に対する配当金5,248千円が含まれております。

２．１株当たり配当金額には、鳥越グレインホールディングス株式会社設立記念配当１円が含まれております。

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

	当連結会計年度 期首株式数（株）	当連結会計年度 増加株式数（株）	当連結会計年度 減少株式数（株）	当連結会計年度末 株式数（株）	摘要
発行済株式
普通株式	26,036,374	0	0	26,036,374
合計	26,036,374	0	0	26,036,374
自己株式
普通株式	2,763,107	156	4,000	2,759,263	(注)１、２、３
合計	2,763,107	156	4,000	2,759,263

(注)１．自己株式の増加156株は、単元未満株式の買取請求による増加であります。

２．自己株式の減少4,000株は、株式交付信託から退任した取締役等への交付であります。

３．当連結会計年度末の自己株式数には、株式交付信託が保有する当社株式345,900株が含まれております。

２．配当に関する事項

(1) 配当金の支払い

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当金額 （円）	基準日	効力発生日
2023年３月30日開催 第88期定時株主総会	普通株式	354,347	15	2022年 12月31日	2023年 ３月31日

(注)１．配当金の総額には、株式交付信託が保有する当社株式349,900株に対する配当金5,248千円が含まれております。

２．１株当たり配当金額には、鳥越グレインホールディングス株式会社設立記念配当１円が含まれております。

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌期になるもの

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	配当の原資	１株当たり 配当金額 （円）	基準日	効力発生日
2024年３月28日開催 第89期定時株主総会	普通株式	401,591	利益剰余金	17	2023年 12月31日	2024年 ３月29日

(注)配当金の総額には、株式交付信託が保有する当社株式345,900株に対する配当金5,880千円が含まれております。 

（連結キャッシュ・フロー計算書関係）

現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
現金及び預金勘定	8,482,407千円	8,335,804千円
有価証券勘定	2,261,500	2,261,500
預入期間が３ヶ月を超える定期預金	△60,827	△62,627
現金及び現金同等物期末残高	10,683,080	10,534,677

（金融商品関係）

１．金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、資金運用については主に短期的な預金等によっており、また、資金調達については銀行借入によっております。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、取引先ごとに与信限度額を設定して期日及び残高を管理し、リスク低減を図っております。

投資有価証券は、市場価格の変動リスクに晒されておりますが、定期的に把握された時価が取締役会に報告されております。

営業債務である支払手形及び買掛金は、すべて１年以内の支払期日です。

借入金のうち、短期借入金は運転資金に係る資金調達であり、長期借入金は運転資金及び設備投資に係る資金調達です。なお、デリバティブは利用しておりません。

(3) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することもあります。

２．金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりです。

前連結会計年度（2022年12月31日）

	連結貸借対照表 計上額 （千円）	時価 （千円）	差額 （千円）
(1) 投資有価証券(※2)
①満期保有目的の債券 ②その他有価証券	49,418 9,159,616	41,200 9,159,616	△8,218 －
資産計	9,209,035	9,200,816	△8,218
(2) 長期借入金（１年以内に返済予定のものを含む）	1,904,186	1,904,673	487
負債計	1,904,186	1,904,673	487

当連結会計年度（2023年12月31日）

	連結貸借対照表 計上額 （千円）	時価 （千円）	差額 （千円）
(1) 投資有価証券(※2)
①満期保有目的の債券 ②その他有価証券	49,451 9,611,253	38,785 9,611,253	△10,666 －
資産計	9,660,704	9,650,038	△10,666
(2) 長期借入金（１年以内に返済予定のものを含む）	1,402,949	1,402,839	△109
負債計	1,402,949	1,402,839	△109

(※1)　現金及び預金、受取手形及び売掛金、有価証券(全て譲渡性預金)、支払手形及び買掛金、短期借入金、未払法人税等については、短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

(※2)　市場価格のない株式等は、「(1) 投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の連結貸借対照表計上額は次のとおりです。

区分	前連結会計年度 （2022年12月31日）	当連結会計年度 （2023年12月31日）
非上場株式	217,075千円	285,487千円

(注)１．金銭債権及び満期がある有価証券の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度（2022年12月31日）

	１年以内 （千円）	１年超５年以内 （千円）	５年超10年以内 （千円）	10年超 （千円）
現金及び預金	8,482,407	－	－	－
受取手形及び売掛金	4,053,322	－	－	－
有価証券及び投資有価証券
満期保有目的の債券	－	－	－	50,000
その他有価証券のうち満期があるもの	2,261,500	－	－	－
合計	14,797,229	－	－	50,000

当連結会計年度（2023年12月31日）

	１年以内 （千円）	１年超５年以内 （千円）	５年超10年以内 （千円）	10年超 （千円）
現金及び預金	8,335,804	－	－	－
受取手形及び売掛金	4,076,806	－	－	－
有価証券及び投資有価証券
満期保有目的の債券	－	－	－	50,000
その他有価証券のうち満期があるもの	2,261,500	－	－	－
合計	14,674,111	－	－	50,000

(注)２．短期借入金、長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度（2022年12月31日）

	1年以内 （千円）	1年超2年以内 （千円）	2年超3年以内 （千円）	3年超4年以内 （千円）	4年超5年以内 （千円）	5年超 （千円）
短期借入金	945,000	－	－	－	－	－
長期借入金(1年以内に返済予定のものを含む)	601,237	1,244,940	14,940	14,940	14,940	13,189
合計	1,546,237	1,244,940	14,940	14,940	14,940	13,189

当連結会計年度（2023年12月31日）

	1年以内 （千円）	1年超2年以内 （千円）	2年超3年以内 （千円）	3年超4年以内 （千円）	4年超5年以内 （千円）	5年超 （千円）
短期借入金	946,000	－	－	－	－	－
長期借入金(1年以内に返済予定のものを含む)	1,244,940	14,940	114,940	14,940	13,189	－
合計	2,190,940	14,940	114,940	14,940	13,189	－

３．金融商品の時価の適切な区分ごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に係るインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の３つのレベルに分類しております。

レベル１の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価

レベル２の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル１のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価

レベル３の時価：観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。

(1) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

前連結会計年度（2022年12月31日）

区分	時価（千円）
レベル１	レベル２	レベル３	合計
---	---	---	---	---
投資有価証券 その他有価証券 株式	9,159,616	－	－	9,159,616
資産計	9,159,616	－	－	9,159,616

当連結会計年度（2023年12月31日）

区分	時価（千円）
レベル１	レベル２	レベル３	合計
---	---	---	---	---
投資有価証券 その他有価証券 株式	9,611,253	－	－	9,611,253
資産計	9,611,253	－	－	9,611,253

(2) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

前連結会計年度（2022年12月31日）

区分	時価（千円）
レベル１	レベル２	レベル３	合計
---	---	---	---	---
投資有価証券 満期保有目的の債券	－	41,200	－	41,200
資産計	－	41,200	－	41,200
長期借入金（１年以内に返済予定のものを含む）	－	1,904,673	－	1,904,673
負債計	－	1,904,673	－	1,904,673

当連結会計年度（2023年12月31日）

区分	時価（千円）
レベル１	レベル２	レベル３	合計
---	---	---	---	---
投資有価証券 満期保有目的の債券	－	38,785	－	38,785
資産計	－	38,785	－	38,785
長期借入金（１年以内に返済予定のものを含む）	－	1,402,839	－	1,402,839
負債計	－	1,402,839	－	1,402,839

(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

投資有価証券

上場株式は相場価額を用いて評価しております。活発な市場で取引されているため、レベル１の時価に分類しております。債券は取引金融機関から提示された価格によっており、レベル２の時価に分類しております。

長期借入金

長期借入金の時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定する方法によっており、レベル２の時価に分類しております。 

（有価証券関係）

１．満期保有目的の債券

前連結会計年度（2022年12月31日）

区分	連結貸借対照表 計上額 （千円）	時価 （千円）	差額 （千円）
時価が連結貸借対照表計上額を超えないもの
社債	49,418	41,200	△8,218
合計	49,418	41,200	△8,218

当連結会計年度（2023年12月31日）

区分	連結貸借対照表 計上額 （千円）	時価 （千円）	差額 （千円）
時価が連結貸借対照表計上額を超えないもの
社債	49,451	38,785	△10,666
合計	49,451	38,785	△10,666

２．その他有価証券

前連結会計年度（2022年12月31日）

区分	連結貸借対照表 計上額 （千円）	取得原価 （千円）	差額 （千円）
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
株式	8,675,317	1,076,826	7,598,491
小計	8,675,317	1,076,826	7,598,491
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
株式	484,299	506,732	△22,433
その他	2,261,500	2,261,500	－
小計	2,745,799	2,768,232	△22,433
合計	11,421,116	3,845,058	7,576,058

当連結会計年度（2023年12月31日）

区分	連結貸借対照表 計上額 （千円）	取得原価 （千円）	差額 （千円）
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの
株式	9,315,825	1,270,230	8,045,594
小計	9,315,825	1,270,230	8,045,594
連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの
株式	295,428	300,284	△4,856
その他	2,261,500	2,261,500	－
小計	2,556,928	2,561,784	△4,856
合計	11,872,753	3,832,015	8,040,738

(注)市場価格のない株式等の連結貸借対照表計上額

区分	前連結会計年度 （2022年12月31日）	当連結会計年度 （2023年12月31日）
非上場株式	217,075千円	285,487千円

市場価格のない株式等については、上記の「その他有価証券」に含めておりません。

３．連結会計年度中に売却した満期保有目的の債券

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

該当事項はありません。

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

該当事項はありません。

４．連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

重要性が乏しいため記載を省略しております。

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

種類	売却額 （千円）	売却益の合計額 （千円）	売却損の合計額 （千円）
株式	116,250	103,000	－

５．減損処理を行った有価証券

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

当連結会計年度において、その他有価証券の株式93,375千円について減損処理を行っております。

なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ30％以上下落したものは、減損処理を行っております。

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

当連結会計年度において、その他有価証券の株式18,419千円について減損処理を行っております。

なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ30％以上下落したものは、減損処理を行っております。 

（デリバティブ取引関係）

当社グループは、デリバティブ取引を行っていないため、該当事項はありません。 

（退職給付関係）

１．採用している退職給付制度の概要

当社は確定拠出年金制度を採用しております。なお、一部の従業員については退職一時金制度を設けております。

連結子会社は、退職一時金制度を設けている他、中小企業退職金共済制度に加入しております。

当社及び連結子会社が設けている退職一時金制度は、対象となる従業員数がいずれも300人未満のため、簡便法により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。

２．確定給付制度

(1) 簡便法を適用した制度の退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
退職給付に係る負債の期首残高	16,863千円	16,255千円
退職給付費用	3,439	2,757
退職給付の支払額	△4,047	△1,196
退職給付に係る負債の期末残高	16,255	17,817

(2) 退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
非積立型制度の退職給付債務		16,255千円	17,817千円
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額		16,255	17,817
退職給付に係る負債		16,255千円	17,817千円
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額		16,255	17,817

(3) 退職給付費用

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
簡便法で計算した退職給付費用	3,439千円	2,757千円

３．確定拠出制度

	前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
当社及び連結子会社の確定拠出制度への要拠出額	71,508千円	70,289千円

（税効果会計関係）

１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前連結会計年度 （2022年12月31日）			当連結会計年度 （2023年12月31日）
繰延税金資産
減価償却費及び減損損失	97,697	千円		92,741	千円
投資有価証券	66,654			72,266
税務上の繰越欠損金	63,588			70,396
貸倒引当金	20,626			21,625
未払事業税 役員株式給付引当金	29,953 4,415			20,803 8,449
その他	31,754			34,609
繰延税金資産小計	314,688			320,892
評価性引当額	△88,193			△94,972
繰延税金資産合計	226,495			225,920
繰延税金負債との相殺	△209,862			△219,644
繰延税金資産の純額	16,633			6,276
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金	2,307,667			2,449,208
土地	365,132			365,132
その他	37			1,094
繰延税金負債合計	2,672,837			2,815,435
繰延税金資産との相殺	△209,862			△219,644
繰延税金負債の純額	2,462,975			2,595,791

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異の原因となった主な項目別の内訳

	前連結会計年度 （2022年12月31日）		当連結会計年度 （2023年12月31日）
法定実効税率	30.5％		30.5％
(調整)
交際費等永久に損金に算入されない項目	1.8％		1.7％
受取配当金等永久に益金に算入されない項目	△0.9％		△0.9％
住民税均等割	0.9％		0.8％
評価性引当額	0.5％		0.5％
法人税額の特別控除	△0.9％		△0.6％
連結子会社の税率差異	1.6％		1.4％
その他	△0.0％		0.6％
税効果会計適用後の法人税等の負担率	33.5％		34.0％

（資産除去債務関係）

該当事項はありません。 

（賃貸等不動産関係）

当社グループは、賃貸等不動産を有しておりますが、重要性が乏しいため記載を省略しております。 

（収益認識関係）

１．顧客との契約から生じる収益を分解した情報

(単位：千円)

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
食料品	製粉	10,537,285	12,055,033
食品	7,125,077	7,432,992
精麦	5,155,588	5,387,659
飼料		1,540,412	1,468,788
その他		44,991	41,083
外部顧客への売上高		24,403,354	26,385,556

２．顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

収益を理解するための基礎となる情報は連結財務諸表「注記事項（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）４．会計方針に関する事項　(5) 重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。

なお、取引の対価は、履行義務の充足から通常１年以内に回収しており、重要な金融要素は含んでおりません。

３．顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報

(1) 契約資産及び契約負債の残高等

当社グループにおいて、契約資産に該当する事項はありません。また、契約負債に該当する事項はありますが、重要性が乏しいため、記載を省略しております。当連結会計年度に認識した収益のうち、当連結会計年度期首の契約負債残高に含まれていたものにも重要性はありません。

(2) 残存履行義務に配分した取引価格

当社グループにおいて、当初の予想契約期間が１年を超える重要な取引が無いため、記載を省略しております。 

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社グループは単一セグメントのため、記載を省略しております。

【関連情報】

前連結会計年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

(1) 製品及びサービスごとの情報

（単位：千円）

外部顧客への売上高
食料品	製粉	10,537,285
食品	7,125,077
精麦	5,155,588
飼料		1,540,412
その他		44,991
合計		24,403,354

(2) 地域ごとの情報

①　売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。

②　有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産が存在しないため、該当事項はありません。

(3) 主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先はないため、記載を省略しております。

当連結会計年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

(1) 製品及びサービスごとの情報

（単位：千円）

外部顧客への売上高
食料品	製粉	12,055,033
食品	7,432,992
精麦	5,387,659
飼料		1,468,788
その他		41,083
合計		26,385,556

(2) 地域ごとの情報

①　売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。

②　有形固定資産

本邦以外に所在している有形固定資産が存在しないため、該当事項はありません。

(3) 主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先はないため、記載を省略しております。

【関連当事者情報】

該当事項はありません。 

（１株当たり情報）

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
１株当たり純資産額		1,440円19銭	1,480円22銭
１株当たり当期純利益金額		40円04銭	41円51銭

(注)１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

２．当社は、取締役等に対する株式報酬制度を導入しており、株式交付信託が保有する当社株式を１株当たり純資産額の算定上、期末株式数から控除する自己株式に含めております(前連結会計年度349,900株、当連結会計年度345,900株)。また、１株当たり当期純利益金額の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております(前連結会計年度211,857株、当連結会計年度347,401株)。

３．１株当たり当期純利益金額及び算定上の基礎は次のとおりであります。

		前連結会計年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当連結会計年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
親会社株主に帰属する当期純利益	（千円）	931,852	966,257
普通株主に帰属しない金額	（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益	（千円）	931,852	966,257
期中平均株式数	（株）	23,273,326	23,275,679

（重要な後発事象）

該当事項はありません。 

⑤【連結附属明細表】

【社債明細表】

該当事項はありません。 

【借入金等明細表】

区分	当期首残高 （千円）	当期末残高 （千円）	平均利率 （％）	返済期限
短期借入金	945,000	946,000	0.573	－
１年以内に返済予定の長期借入金	601,237	1,244,940	0.603	－
１年以内に返済予定のリース債務	35,739	27,545	－	－
長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。）	1,302,949	158,009	0.828	2026年12月30日～ 2028年11月30日
リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）	56,239	45,696	－	2025年２月３日～ 2028年11月27日
その他有利子負債	－	－	－	－
計	2,941,164	2,422,190	－	－

(注)１．借入金の平均利率の算定については、期末残高に対する加重平均利率を用いております。

２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。

３．長期借入金及びリース債務(１年以内に返済予定のものを除く。)の連結決算日後５年内における返済予定額は以下のとおりであります。

区分	１年超２年以内 （千円）	２年超３年以内 （千円）	３年超４年以内 （千円）	４年超５年以内 （千円）
長期借入金	14,940	114,940	14,940	13,189
リース債務	18,230	13,736	10,898	2,831

【資産除去債務明細表】

該当事項はありません。 

（２）【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

（累計期間）	第１四半期	第２四半期	第３四半期	当連結会計年度
売上高（千円）	6,445,892	13,239,335	19,446,419	26,385,556
税金等調整前四半期（当期） 純利益金額（千円）	314,811	833,314	1,100,594	1,466,446
親会社株主に帰属する四半期 （当期）純利益金額（千円）	204,174	556,911	729,034	966,257
１株当たり四半期（当期） 純利益金額（円）	8.77	23.93	31.32	41.51

（会計期間）	第１四半期	第２四半期	第３四半期	第４四半期
１株当たり四半期純利益金額（円）	8.77	15.16	7.39	10.19

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

２【財務諸表等】

(1)【財務諸表】

①【貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (2022年12月31日)	当事業年度 (2023年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	7,641,469	7,019,989
受取手形	※１ 254,870	※１ 204,529
売掛金	※３ 2,323,701	※３ 2,513,950
有価証券	2,261,500	2,261,500
商品及び製品	1,259,645	1,218,334
原材料及び貯蔵品	2,999,550	3,486,081
前払費用	54,406	53,919
輸出見返原料差金	10,206	43,418
その他	※３ 992,577	※３ 356,486
貸倒引当金	△2,116	△2,231
流動資産合計	17,795,813	17,155,978
固定資産
有形固定資産
建物	1,203,559	1,176,693
構築物	236,453	288,709
機械及び装置	981,104	1,010,737
車両運搬具	0	0
工具、器具及び備品	80,853	79,661
土地	5,222,713	5,222,464
リース資産	27,698	20,132
建設仮勘定	634	111,668
有形固定資産合計	※２ 7,753,015	※２ 7,910,067
無形固定資産
ソフトウエア	24,462	162,975
電話加入権	6,449	6,449
無形固定資産合計	30,911	169,424
投資その他の資産
投資有価証券	9,426,010	9,946,092
関係会社株式	2,213,440	2,213,640
出資金	13,863	13,743
長期貸付金	※３ 1,375,767	※３ 1,777,568
破産更生債権等	1,355	1,295
長期前払費用	55,201	26,901
会員権	68,245	68,245
その他	12,670	12,164
貸倒引当金	△51,455	△51,395
投資その他の資産合計	13,115,099	14,008,255
固定資産合計	20,899,027	22,087,747
資産合計	38,694,841	39,243,725

		（単位：千円）
	前事業年度 (2022年12月31日)	当事業年度 (2023年12月31日)
負債の部
流動負債
買掛金	※３ 924,584	※３ 1,143,033
短期借入金	※２ 942,000	※２ 942,000
１年内返済予定の長期借入金	※２ 568,000	※２ 1,230,000
リース債務	8,322	7,340
未払金	98,783	99,018
未払費用	※３ 355,214	※３ 364,144
未払法人税等	135,297	174,923
未払消費税等	33,289	53,692
預り金	58,936	60,683
役員賞与引当金	13,656	6,503
その他	23,663	27,520
流動負債合計	3,161,748	4,108,860
固定負債
長期借入金	※２ 1,230,000	※２ 100,000
リース債務	21,745	14,405
長期未払金	21,700	21,700
繰延税金負債	2,332,338	2,458,232
退職給付引当金	1,754	1,942
役員株式給付引当金	26,199	48,513
その他	85,435	85,337
固定負債合計	3,719,174	2,730,131
負債合計	6,880,923	6,838,991
純資産の部
株主資本
資本金	2,805,266	2,805,266
資本剰余金
資本準備金	701,755	701,755
その他資本剰余金	906,392	906,392
資本剰余金合計	1,608,148	1,608,148
利益剰余金
その他利益剰余金
配当準備積立金	2,740,000	2,740,000
固定資産圧縮積立金	86	41
別途積立金	20,250,000	20,550,000
繰越利益剰余金	1,223,042	1,188,288
利益剰余金合計	24,213,129	24,478,330
自己株式	△2,081,017	△2,078,541
株主資本合計	26,545,527	26,813,204
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	5,268,390	5,591,529
評価・換算差額等合計	5,268,390	5,591,529
純資産合計	31,813,918	32,404,733
負債純資産合計	38,694,841	39,243,725

②【損益計算書】

		（単位：千円）
	前事業年度 (自　2022年１月１日 　至　2022年12月31日)	当事業年度 (自　2023年１月１日 　至　2023年12月31日)
売上高	※１ 16,807,756	※１ 18,642,885
売上原価	※１ 13,281,917	※１ 15,188,127
売上総利益	3,525,838	3,454,757
販売費及び一般管理費	※１,※２ 2,904,643	※１,※２ 2,959,098
営業利益	621,195	495,659
営業外収益
受取利息	※１ 6,234	※１ 7,853
有価証券利息	595	535
受取配当金	200,921	221,092
固定資産賃貸料	※１ 45,224	※１ 77,416
その他	※１ 58,248	※１ 66,227
営業外収益合計	311,224	373,124
営業外費用
支払利息	17,494	14,792
設備賃貸費用	23,854	25,465
その他	462	229
営業外費用合計	41,811	40,487
経常利益	890,608	828,296
特別利益
投資有価証券売却益	－	103,000
受取保険金	57	6,033
特別利益合計	57	109,033
特別損失
固定資産除却損	1,229	1,833
減損損失	499	248
投資有価証券売却損	15	－
投資有価証券評価損	93,375	18,419
災害による損失	143	1,383
損害賠償金	－	13,544
特別損失合計	95,263	35,429
税引前当期純利益	795,401	901,900
法人税、住民税及び事業税	262,000	298,000
法人税等調整額	△13,125	△15,647
法人税等合計	248,874	282,352
当期純利益	546,526	619,548

【製造原価明細書】

科目	前事業年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）		当事業年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
金額（千円）	構成比（％）	金額（千円）	構成比（％）
---	---	---	---	---
原材料費	10,449,510	80.8	11,994,000	82.4
労務費	681,544	5.3	679,878	4.7
経費	1,793,816	13.9	1,874,235	12.9
計	12,924,871	100.0	14,548,114	100.0

（注）１．経費の主なものは次のとおりであります。

項目	前事業年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当事業年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
電力費　　（千円）	339,380	364,027
減価償却費（千円）	391,239	408,605

２．当社の採用する原価計算の方法は、単純総合原価計算であります。

③【株主資本等変動計算書】

前事業年度（自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）

								（単位：千円）
	株主資本
	資本金	資本剰余金			利益剰余金
	資本準備金	その他資本剰余金	資本剰余金合計	その他利益剰余金				利益剰余金合計
	配当準備積立金	固定資産圧縮積立金	別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	2,805,266	701,755	2,080,274	2,782,030	2,740,000	131	19,750,000	1,502,298	23,992,429
当期変動額
剰余金の配当								△325,827	△325,827
別途積立金の積立							500,000	△500,000	－
固定資産圧縮積立金の取崩						△45		45	－
会社分割による減少			△1,129,752	△1,129,752
当期純利益								546,526	546,526
自己株式の取得
自己株式の処分			△44,129	△44,129
株式交付信託による自己株式の取得
株式交付信託による自己株式の処分
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	△1,173,881	△1,173,881	－	△45	500,000	△279,255	220,699
当期末残高	2,805,266	701,755	906,392	1,608,148	2,740,000	86	20,250,000	1,223,042	24,213,129

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
	自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△2,125,084	27,454,642	4,238,577	4,238,577	31,693,219
当期変動額
剰余金の配当		△325,827			△325,827
別途積立金の積立		－			－
固定資産圧縮積立金の取崩		－			－
会社分割による減少		△1,129,752			△1,129,752
当期純利益		546,526			546,526
自己株式の取得	△61	△61			△61
自己株式の処分	269,115	224,985			224,985
株式交付信託による自己株式の取得	△224,985	△224,985			△224,985
株式交付信託による自己株式の処分					－
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			1,029,813	1,029,813	1,029,813
当期変動額合計	44,067	△909,115	1,029,813	1,029,813	120,698
当期末残高	△2,081,017	26,545,527	5,268,390	5,268,390	31,813,918

当事業年度（自　2023年１月１日　至　2023年12月31日）

								（単位：千円）
	株主資本
	資本金	資本剰余金			利益剰余金
	資本準備金	その他資本剰余金	資本剰余金合計	その他利益剰余金				利益剰余金合計
	配当準備積立金	固定資産圧縮積立金	別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	2,805,266	701,755	906,392	1,608,148	2,740,000	86	20,250,000	1,223,042	24,213,129
当期変動額
剰余金の配当								△354,347	△354,347
別途積立金の積立							300,000	△300,000	－
固定資産圧縮積立金の取崩						△45		45	－
会社分割による減少
当期純利益								619,548	619,548
自己株式の取得
自己株式の処分
株式交付信託による自己株式の取得
株式交付信託による自己株式の処分
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	－	－	－	△45	300,000	△34,753	265,201
当期末残高	2,805,266	701,755	906,392	1,608,148	2,740,000	41	20,550,000	1,188,288	24,478,330

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
	自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△2,081,017	26,545,527	5,268,390	5,268,390	31,813,918
当期変動額
剰余金の配当		△354,347			△354,347
別途積立金の積立		－			－
固定資産圧縮積立金の取崩		－			－
会社分割による減少					－
当期純利益		619,548			619,548
自己株式の取得	△96	△96			△96
自己株式の処分					－
株式交付信託による自己株式の取得					－
株式交付信託による自己株式の処分	2,572	2,572			2,572
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			323,138	323,138	323,138
当期変動額合計	2,475	267,676	323,138	323,138	590,815
当期末残高	△2,078,541	26,813,204	5,591,529	5,591,529	32,404,733

【注記事項】

（重要な会計方針）

１．有価証券の評価基準及び評価方法

(1) 満期保有目的の債券……償却原価法(定額法)

(2) 子会社株式及び関連会社株式……移動平均法による原価法

(3) その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

……時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

市場価格のない株式等

……移動平均法による原価法

２．棚卸資産の評価基準及び評価方法

評価基準は原価法(収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)によっております。

製　　　　　品……先入先出法による原価法

商　　　　　品……移動平均法による原価法

原料及び貯蔵品……移動平均法による原価法

３．固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産(リース資産を除く)……定率法

(2) 無形固定資産(リース資産を除く)……定額法

なお、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によっております。

(3) リース資産

所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産

……自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

……リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法

(4) 長期前払費用……定額法

４．引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

期末現在に有する債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 役員賞与引当金

役員に対する賞与の支出に備えるため、支給見込額を計上しております。

(3) 退職給付引当金

一部の従業員の退職給付に備えるため、自己都合退職による当事業年度末要支給額を計上しております。

(4) 役員株式給付引当金

信託を用いた株式報酬制度に基づき、当社が取締役等へ付与するポイント数に相当する当社株式について、退任時等に交付する費用の支出に備えるため、取締役等に割り当てられたポイントに応じた株式の交付見込額を計上しております。

５．収益及び費用の計上基準

当社は、食料品(製粉、食品)等の製造及び販売を主な事業としております。

顧客との契約から生じる収益は、商品又は製品の販売によるものであり、顧客との販売契約に基づき受注した商品又は製品を引き渡す義務を負っております。

商品又は製品の販売は、引渡時点において当該商品又は製品に対する支配が顧客へ移転し、当社の履行義務が充足されると判断しております。なお、これら商品又は製品のうち国内の販売においては、「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、出荷時から当該商品又は製品の支配が顧客に移転される時までの期間が通常の期間である場合には、出荷時に収益を認識しております。

６．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

関連する会計基準等の定めが明らかでない場合に採用した会計処理の原則及び手続

輸出見返原料差金

小麦粉輸出の際に使用する内需用原料の価格と、輸出後その見返りとして輸入する原料の見込価格との差金を計上しております。 

（会計方針の変更）

（時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用）

「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第31号　2021年6月17日。以下「時価

算定会計基準適用指針」という。)を当事業年度の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27－2項に

定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用

することといたしました。なお、財務諸表に与える影響はありません。

（追加情報）

（取締役等に対する株式報酬制度）

連結財務諸表「注記事項（追加情報）」に記載のとおりであります。

（貸借対照表関係）

※１　期末日満期手形の会計処理は、手形交換日をもって決済処理をしております。

なお、当期末日が金融機関の休日であったため、期末日満期手形が受取手形の当期末残高に、次のとおり含まれております。

	前事業年度 （2022年12月31日）	当事業年度 （2023年12月31日）
受取手形	1,729千円	1,795千円

※２　担保に供している資産及び対応債務は次のとおりであります。

		前事業年度 （2022年12月31日）	当事業年度 （2023年12月31日）
①　担保に供している資産
	建物	566,335千円	532,562千円
	構築物	145,987	202,842
	機械及び装置	432,866	575,156
	車両運搬具	0	0
	工具、器具及び備品	22,145	14,984
	土地	1,297,100	1,296,817
	計	2,464,435	2,622,363
②　対応債務
	短期借入金	260,000千円	260,000千円
	１年内返済予定の長期借入金	80,000	608,000
	長期借入金	608,000	－
	計	948,000	868,000

※３　関係会社に対する金銭債権及び金銭債務は次のとおりであります。

	前事業年度 （2022年12月31日）	当事業年度 （2023年12月31日）
短期金銭債権	1,123,496千円	494,840千円
長期金銭債権	1,375,767	1,777,568
短期金銭債務	9,977	5,408

４　偶発債務

重畳的債務引受による連帯債務

	前事業年度 （2022年12月31日）	当事業年度 （2023年12月31日）
鳥越精麦株式会社	41,054千円	41,177千円

（損益計算書関係）

※１　関係会社との取引高は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当事業年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
売上高	1,188,629千円	1,463,118千円
仕入高	120,043	149,067
営業取引以外の取引高	50,282	58,322

※２　販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度44％、当事業年度45％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度56％、当事業年度55％であります。

販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2022年１月１日 至　2022年12月31日）	当事業年度 （自　2023年１月１日 至　2023年12月31日）
販売運賃	1,179,046千円	1,203,312千円
役員賞与引当金繰入額	13,656	6,503
役員株式給付引当金繰入額	26,199	24,884
給料及び手当	586,580	571,292
賞与	136,359	140,259
減価償却費	71,159	74,713

（有価証券関係）

子会社株式及び関連会社株式

市場価格のない株式等の貸借対照表計上額

区分	前事業年度 （2022年12月31日）	当事業年度 （2023年12月31日）
子会社株式	2,213,440千円	2,213,640千円

（税効果会計関係）

１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前事業年度 （2022年12月31日）				当事業年度 （2023年12月31日）
繰延税金資産
減価償却費及び減損損失		104,602	千円			107,611	千円
投資有価証券		66,654				72,266
貸倒引当金		16,318				16,334
未払事業税		12,327				13,674
役員株式給付引当金		4,415				8,449
その他		21,441				24,125
繰延税金資産合計		225,758				242,463
繰延税金負債との相殺		△225,758				△242,463
繰延税金資産の純額		－				－
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金		2,307,667				2,449,208
土地		250,392				250,392
その他		37				1,094
繰延税金負債合計		2,558,097				2,700,695
繰延税金資産との相殺		△225,758				△242,463
繰延税金負債の純額		2,332,338				2,458,232

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異の原因となった主な項目別の内訳

前事業年度（2022年12月31日）

法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下であるため、当該差異の原因となった主な項目別の内訳の記載を省略しております。

当事業年度（2023年12月31日）

法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間の差異が法定実効税率の100分の５以下であるため、当該差異の原因となった主な項目別の内訳の記載を省略しております。 

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項（収益認識関係）」に同一の内容を記載しておりますので、注記を省略しております。 

（重要な後発事象）

該当事項はありません。    

④【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

（単位：千円）

区分	資産の種類	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期償却額	当期末残高	減価償却 累計額
有形固定資産	建物	1,203,559	70,845	1,348 (－)	96,363	1,176,693	5,740,589
	構築物	236,453	80,867	112 (－)	28,498	288,709	2,025,328
	機械及び装置	981,104	345,372	268 (－)	315,471	1,010,737	10,579,745
	車両運搬具	0	－	－ (－)	－	0	3,151
	工具、器具及び備品	80,853	25,099	104 (－)	26,186	79,661	590,282
	土地	5,222,713	－	248 (248)	－	5,222,464	－
	リース資産	27,698	－	0 (－)	7,566	20,132	16,727
	建設仮勘定	634	856,688	745,654 (－)	－	111,668	－
	計	7,753,015	1,378,873	747,736 (248)	474,086	7,910,067	18,955,825
無形固定資産	ソフトウェア	24,462	156,897	－ (－)	18,384	162,975	23,209
	電話加入権	6,449	－	－ (－)	－	6,449	－
	計	30,911	156,897	－ (－)	18,384	169,424	23,209

(注)１．当期増加額の主なものは次のとおりであります。

建物	広島工場	社宅改修工事	20,011千円
構築物	広島工場	サイロ補修工事	72,000
機械及び装置	福岡工場	製造設備更新工事	70,000
	大阪工場	製造設備更新工事	48,642
ソフトウェア	本社	DX対応システム改修	57,920
	本社	基幹系システム更新	83,500

２．当期の減損損失は、「当期減少額」の内数として(　)内に記載しております。 

【引当金明細表】

（単位：千円）

科目	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期末残高
貸倒引当金	53,571	115	60	53,627
役員賞与引当金	13,656	6,503	13,656	6,503
役員株式給付引当金	26,199	24,884	2,570	48,513

（２）【主な資産及び負債の内容】

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。 

（３）【その他】

該当事項はありません。

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第６【提出会社の株式事務の概要】

事業年度	１月１日から12月31日まで
定時株主総会	３月中
基準日	12月31日
剰余金の配当の基準日	12月31日
１単元の株式数	100株
単元未満株式の買取り・買増し
取扱場所	（特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目４番１号　三井住友信託銀行株式会社　証券代行部
株主名簿管理人	（特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目４番１号　三井住友信託銀行株式会社
取次所	－
買取り・買増し手数料	株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法	電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告による公告をすることができない場合の公告方法は、東京都において発行する日本経済新聞に掲載する方法とする。 公告掲載URL https://www.the-torigoe.co.jp/
株主に対する特典	12月31日現在の株主名簿及び実質株主名簿に記載された500株（５単元）以上の株式を保有して頂いている株主に対し、当社の小麦粉を使用した特製「そうめん」（非売品）１箱（4,000円相当）を贈呈いたします。

（注）　当社定款の定めにより、当会社の単元未満株式を有する株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができないこととされています。

(1）会社法第189条第２項各号に掲げる権利

(2）会社法第166条第１項の規定による請求をする権利

(3）株主の有する株式数に応じて募集株式の割当ておよび募集新株予約権の割当てを受ける権利

(4）単元未満株式の売渡請求をする権利 

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第７【提出会社の参考情報】

１【提出会社の親会社等の情報】

当社には、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。 

２【その他の参考情報】

当事業年度開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

（事業年度（第88期）自　2022年１月１日　至　2022年12月31日）　2023年３月30日福岡財務支局長に提出

(2）内部統制報告書及びその添付書類　　　　　　　　　　　　　　　2023年３月30日福岡財務支局長に提出

(3）臨時報告書　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年４月３日福岡財務支局長に提出

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に

基づく臨時報告書であります。

(4）四半期報告書及び確認書

（第89期第１四半期　自　2023年１月１日　至　2023年３月31日）　2023年５月12日福岡財務支局長に提出

(5) 四半期報告書及び確認書

（第89期第２四半期　自　2023年４月１日　至　2023年６月30日）　2023年８月９日福岡財務支局長に提出

(6) 四半期報告書及び確認書

（第89期第３四半期　自　2023年７月１日　至　2023年９月30日）　2023年11月14日福岡財務支局長に提出

 有価証券報告書（通常方式）_20240326092055

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。