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MARCHE CORPORATION

Registration Form Jun 24, 2024

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【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第1項
【提出先】 近畿財務局長
【提出日】 2024年6月24日
【事業年度】 第52期(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)
【会社名】 マルシェ株式会社
【英訳名】 MARCHE CORPORATION
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長  加藤 洋嗣
【本店の所在の場所】 大阪市阿倍野区阪南町2丁目20番14号
【電話番号】 06(6624)8100(代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員管理部長  藤原 徹二
【最寄りの連絡場所】 大阪市阿倍野区阪南町2丁目20番14号
【電話番号】 06(6624)8100(代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員管理部長  藤原 徹二
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

 (東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E03278 75240 マルシェ株式会社 MARCHE CORPORATION 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP false cte 2023-04-01 2024-03-31 FY 2024-03-31 2022-04-01 2023-03-31 2023-03-31 1 false false false E03278-000 2024-06-24 E03278-000 2024-06-24 jpcrp_cor:ClassASharesMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:BaradaAtsushiMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:HayakawaHideharuMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:IwataJunMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:KatoHirotsuguMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:KodamaKuniokiMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:MegaNaotoMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:MochinagaMasahitoMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:NoshiKazuyukiMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp030000-asr_E03278-000:UedaMakotoMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E03278-000 2024-06-24 jpcrp_cor:Row1Member E03278-000 2024-06-24 jpcrp_cor:Row2Member 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第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

  |     |     |     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第48期 | 第49期 | 第50期 | 第51期 | 第52期 |
| 決算年月 | | 2020年3月 | 2021年3月 | 2022年3月 | 2023年3月 | 2024年3月 |
| 売上高 | (千円) | 8,362,067 | 3,868,041 | 2,628,310 | 4,614,959 | 4,675,317 |
| 経常利益(△は損失) | (千円) | △89,169 | △738,882 | △246,099 | △371,551 | 95,883 |
| 当期純利益(△は損失) | (千円) | △361,414 | △1,470,040 | △323,599 | △590,267 | 34,912 |
| 持分法を適用した場合の投資利益 | (千円) | ― | ― | ― | ― | ― |
| 資本金 | (千円) | 1,510,530 | 1,510,530 | 1,510,530 | 100,000 | 100,000 |
| 発行済株式総数 | (株) | | | | | |
| 普通株式 | | 8,550,400 | 8,550,400 | 8,550,400 | 8,550,400 | 8,550,400 |
| A種種類株式 | | ― | ― | ― | ― | 290 |
| 純資産額 | (千円) | 2,467,748 | 1,000,115 | 650,128 | 62,346 | 394,099 |
| 総資産額 | (千円) | 4,213,980 | 4,563,312 | 4,030,777 | 3,648,387 | 3,828,615 |
| 1株当たり純資産額 | (円) | 307.38 | 124.57 | 80.98 | 7.77 | 11.04 |
| 1株当たり配当額

(内1株当たり

中間配当額) | (円) | 5.00 | ― | ― | ― | ― |
| (5.00) | (―) | (―) | (―) | (―) |
| 1株当たり当期純利益

金額(△は損失) | (円) | △45.02 | △183.11 | △40.31 | △73.52 | 2.42 |
| 潜在株式調整後

1株当たり

当期純利益金額 | (円) | ― | ― | ― | ― | ― |
| 自己資本比率 | (%) | 58.6 | 21.9 | 16.1 | 1.7 | 10.3 |
| 自己資本利益率 | (%) | ― | ― | ― | ― | 15.3 |
| 株価収益率 | (倍) | ― | ― | ― | ― | 110.6 |
| 配当性向 | (%) | ― | ― | ― | ― | ― |
| 営業活動による

キャッシュ・フロー | (千円) | △199,781 | △1,254,805 | △158,427 | 50,483 | △37,709 |
| 投資活動による

キャッシュ・フロー | (千円) | △365,877 | △130,011 | 34,539 | △70,168 | △24,489 |
| 財務活動による

キャッシュ・フロー | (千円) | △80,485 | 2,099,727 | 174,926 | △50,020 | 280,001 |
| 現金及び現金同等物

の期末残高 | (千円) | 1,622,948 | 2,337,859 | 2,388,898 | 2,319,192 | 2,536,994 |
| 従業員数

[外、平均臨時

雇用者数] | (人) | 223 | 180 | 171 | 147 | 115 |
| [443] | [210] | [154] | [256] | [187] |
| 株主総利回り

(比較指標:配当込みTOPIX) | (%) | 69.6

(90.5) | 64.2

(128.6) | 58.5

(131.2) | 51.6

(138.8) | 35.2

(196.2) |
| 最高株価 | (円) | 791 | 689 | 550 | 496 | 440 |
| 最低株価 | (円) | 455 | 431 | 382 | 381 | 228 |

(注) 1 持分法を適用した場合の投資利益は、関係会社が存在しないため、記載しておりません。

2 第49期、第50期、第51期、第52期の1株当たり配当額は、配当を実施していないため、記載しておりません。

3 第48期、第49期、第50期、第51期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

4 第52期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

5 第48期、第49期、第50期、第51期の自己資本利益率、株価収益率及び配当性向については、当期純損失であるため、記載しておりません。

6 平均臨時雇用者数は、1日8時間、1ヶ月22日換算で算出しております。

7 最高株価及び最低株価は、2022年4月3日以前は東京証券取引所市場第一部におけるものであり、2022年4月4日以降は東京証券取引所スタンダード市場におけるものであります。

8 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第50期の期首から適用しており、第50期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

9 第50期の期首より新型コロナウイルス感染症による損失、新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金及び雇用調整助成金の会計方針を変更したため、第49期に係る主要な経営指標等については、当該会計方針の変更を反映した遡及修正後の指標等を表示しております。 ### 2 【沿革】

年月 事項
1972年5月 料理飲食店等の経営を目的として、大阪市城東区中本町498番地の34に丸忠興業株式会社を設立。
9月 酒類販売を目的として、大阪市東成区中本2丁目12番1号に丸忠販売株式会社を設立。
1976年3月 食品販売を目的として、大阪府東大阪市高井田西5丁目24番地に丸忠食品株式会社を設立。
1977年4月 居酒屋「酔虎伝」の本格的なフランチャイズ展開の開始。
1978年1月 丸忠興業株式会社を株式会社丸忠酔虎伝に商号変更、同時に本社所在地を大阪府東大阪市高井田西5丁目24番地に移転。
1979年8月 本社所在地を大阪市東成区中本2丁目13番1号に移転。
1984年7月 串焼酒場「八剣伝」の1号店として、緑橋1号店を出店。
10月 株式会社丸忠酔虎伝東京本部を東京都中央区銀座3丁目11番15号に設置。(1988年5月に東京マルシェ株式会社に商号変更)
11月 串焼酒場「八剣伝」の本格的なフランチャイズ展開の開始。
1986年7月 居酒屋「酔虎伝」で、「チャイルドルーム(託児所)」つきの郊外型モデル店を大阪市に出店。
1988年4月 株式会社丸忠酔虎伝をマルシェ株式会社に商号変更。
1991年10月 1991年10月1日を合併期日として、丸忠販売株式会社を存続会社としてマルシェ株式会社と東京マルシェ株式会社及び丸忠食品株式会社を吸収合併し、マルシェ株式会社の事業を全面的に継承するとともに商号をマルシェ株式会社に変更。
1996年11月 日本証券業協会に株式を店頭登録。
1999年7月 関西の配送センターを東大阪市から茨木市に移転。
12月 東京証券取引所、大阪証券取引所の各市場第二部に上場。
2000年8月 低価格居酒屋「居心伝」の1号店を大阪市に出店。
2003年11月 本格懐石料理の店「樂待庵」を大阪市中央区の大阪マーチャンダイズマートビル21階に出店。
2004年2月 串揚げの店「串萬」を、大阪市東成区森ノ宮に出店。
5月 本社を、大阪市中央区大手前1丁目7番31号へ移転。
8月 民家づくりの素朴な空間と、地元の新鮮な素材にこだわった「語りの里八右衛門」を、福岡県粕屋町に出店。
2005年6月 新株式1,000千株発行し、発行済株式総数は8,550千株となる。
9月 「八縁」を東京都に出店。
2006年9月 東京証券取引所、大阪証券取引所の各市場第一部に指定となる。
2007年2月 本社を、大阪市阿倍野区阪南町2丁目20番14号へ移転。
4月 子会社となる「エコプランニング・マルシェ株式会社」を設立。
8月 「海心丸」を伊丹市に出店。
11月 「八剣伝」の加盟店を中国上海に出店。
2008年7月 「炭焼きバールSOLVIVA(現 バルビダ)」を大阪市中央区に出店。
2010年8月 子会社であった「エコプランニング・マルシェ株式会社」の株式を一部売却し、子会社ではなくなる。
2014年4月 播州ダイニング「GOTTO」を姫路市に出店。
11月 焼鳥「おまっとう」を大阪市東住吉区に出店。
2016年9月 串焼酒場「心八剣伝」を京都市山科区に出店。
2017年3月 「エコプランニング・マルシェ株式会社」の全株式を譲渡し、関連会社でなくなる。
6月 チムニー株式会社との間で資本業務提携に関する契約を締結。
8月 「焼そばセンター」を尼崎市に出店。
10月 「GOTTO酒場」を大阪市中央区に出店。
2018年3月 「餃子食堂マルケン」を尼崎市に出店。
2019年11月 「酒場とらず」を大阪市西区に出店。
2022年4月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより市場第一部からスタンダード市場へ移行。
2023年6月 「ニューとり屋」を大阪市鶴見区に出店。
7月 「はじめ」を西宮市に出店。
10月 「麺と音と餃子HAJIME」を大阪市淀川区に出店。

当社の事業内容の区分としましては、料飲部門、FC部門、商品部門及びその他部門となっております。

なお、セグメント情報を記載していないため、事業部門ごとに記載しております。

事業部門の名称 事業内容
料飲部門
酔虎伝 なにわの大衆居酒屋として関西の食材を中心とするメニュー構成を取り、大衆価格による料飲の提供
八剣伝 炭火串焼きを中心とした地域に密着した居酒屋による料飲の提供
居心伝 “低価格の鉄板居酒屋”をテーマに、少量多種メニューによる料飲の提供
餃子食堂マルケン 店内手仕込みの自家製餃子の他、中華料理を中心とする食事メニューも充実した低価格による料飲の提供
その他 上記以外の業態
FC部門 FC加盟店に対する経営指導及びロイヤリティの受取
商品部門 直営店及びサプライヤーを通してFC加盟店に酒類・食材を供給
その他部門 管理部門

FC加盟店への設備の販売等

[事業系統図]

以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。

(2024年3月31日現在)

◇事業系統図

   ### 4 【関係会社の状況】

該当事項はありません。 ### 5 【従業員の状況】

(1) 提出会社の状況

2024年3月31日現在

従業員数(人) 平均年齢 平均勤続年数 平均年間給与(円)
115 (187) 43歳4ヶ月 14年8ヶ月 4,639,542

2024年3月31日現在

事業部門の名称 従業員数(人)
料飲部門
酔虎伝 8 (18)
八剣伝 36 (71)
居心伝 2 (4)
餃子食堂マルケン 28 (59)
その他業態 15 (31)
小計 89 (183)
FC部門 3 (0)
商品部門 5 (0)
その他部門 18 (4)
合計 115 (187)

(注) 1 パートタイマー等の臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。

2 パートタイマー等の平均人員の計算は1日8時間、1ヶ月22日換算で期中の月平均人数により算出しております。

3 当社は、単一セグメントであるため、事業部門別の従業員数を記載しております。

4 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

(2) 労働組合の状況

当社グループの労働組合は、マルシェ丸忠会ユニオンと称し、2008年10月に結成されております。

提出会社の本社に同組合本部が、また、各事業所別に支部が置かれ、2024年3月31日現在における組合員数は

198名で上部団体のUAゼンセンを通じ、日本労働組合総連合会に加盟しております。

なお、労使関係は円満に推移しております。

(3) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

当事業年度
管理職に

占める

女性労働者

の割合(%)

(注1)
男性労働者の

育児休業

取得率(%)

(注2)
労働者の男女の賃金の差異(%)

(注1)
全労働者 正規雇用

労働者
パート・

有期労働者
12.1 0.8 79.4 91.0 98.8

(注)1.「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

2.「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」(平成3年労働省令第25号)第71条の4第1号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。 

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第2 【事業の状況】

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。

(1) 基本方針、経営指標及び中長期的な経営戦略等

当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念としながら、重点方針「ダイバーシティ・マルシェ」を掲げ、今までにない新たなマルシェグループを創造してまいります。

私たちの考える「ダイバーシティ・マルシェ」とは新たな3つの可能性(下表◇重点方針「ビジョン2028」参照)への挑戦です。「ダイバーシティ・マルシェ」は食を通じて様々な可能性を持つ人やその考え方、文化を寛容に受け入れ、その人の持つ様々なカラー(能力)を湧き出させる事ができる会社に挑戦してまいります。

この活動を通じて国内のみでなく、世界のマーケットを見るという視点を持ち、視座を変える事で「新生マルシェ」=「ダイバーシティ・マルシェ」として一歩を踏み出します。

また、中長期的な経営ビジョンを以下のとおり定め、持続的な成長と企業価値向上に努めております。

◇経営理念

心の診療所を創造する

◇中長期的な経営ビジョン

マルシェは世界の心の診療所を目指しダイバーシティ経営のリーディングカンパニーとなる

◇重点方針「ビジョン2028」

◇主要経営指標

項 目 2028年3月期(計画)
売上高 65億円
営業利益率 4%以上
当期純利益率 3%以上
自己資本比率 25%以上

(2) 経営環境及び対処すべき課題

①既存直営店の収益力向上とFC事業の強化

原材料価格が高騰していく中、「本物をおいしくちゃんとやる」を掲げ、商品のおいしさを追求したうえで、提供する商品の付加価値を高め、お客様単価の向上による粗利益の確保を努めると共に、物流体系の見直しを図ることによる、配送コストの適正化、モバイルオーダーシステム導入による生産性の向上に努めることで、収益力の向上を図っております。加えて、当社主要業態である「八剣伝」ブランドが今期40周年を迎えるにあたり、40周年記念メニューの販売や記念フェアを実施することと併せ、早い時間帯の集客力向上に繋げる「ハッピーアワー」の実施、来店するお客様全員を対象とする「運試し企画」を実施することで、お客様再来店の動機作りを強化してまいります。また、原点回帰を大切にする意味でも、サービス力のみに特化した「心の診療所認証制度」を実施し、認証店舗を増やすことでお客様満足度の向上に繋げてまいります。そして、これらの取組はFC加盟店も巻き込んで実施することで、FC事業の強化に努めてまいります。

②新業態パッケージの挑戦

当社主要業態である「八剣伝」「餃子食堂マルケン」ブランドのリブランディングモデルとして、それぞれ焼鳥と餃子に特化した業態を立ち上げました。競合店の多い繁華街にも出店していくことで、認知度と集客力を高めていきます。また、50種類の焼そばが楽しめる業態「焼そばセンター」を含めたこれら3業態を「中期経営計画」における新業態と掲げ、「ユニーク&専門性」を生かした業態として推進してまいります。

③新しい人材活躍と経営者育成

新しい人材として、外国人材の雇用を積極的に推進してまいります。新しく「人材開発・ダイバーシティ連携室」を立上げ、専門部署により、多様な能力を持った外国人材の教育とキャリアアップ制度を確立することで、早期に当社で活躍できる仕組みづくりを図ってまいります。また、FC加盟店オーナーの増加に繋げる新たな経営者育成支援制度「ドリームコース」を制定いたしました。FC加盟店オーナーの高齢化による世代交代の一助となるよう、やる気のある次代の経営者を育成していくことで、FC事業の活性化に繋げてまいります。

④SDGsへの取組み

SDGsへの取組みの一環として、各自治体の特産物や特産品を当社のメニューに取込むことで、食を通じてその地域の魅力と伝統を発信する「ふるさと応援団マルシェ」の活動を行っております。また、今年度は持続可能な開発目標の実現に向けて、「八剣伝」では、バイオマス発電プラントを併設した循環型のサスティナブルな施設で育てられ、ASIA GAP認証を取得した「SARA」のトマトを使用した商品を販売しております。加えて、ペットボトルキャップを回収し、資源の再利用・売却を行い、その寄付金で開発途上国にワクチンを贈るエコキャップ運動にも取組んでおります。

⑤財務体質の強化

2024年3月期においては、売上高は回復し、営業利益、経常利益、純利益共に黒字化を図ることができました。

当社の当事業年度末の現金及び預金の残高は25億36百万円であり、複数の金融機関から総額22億円の継続した借入の他、自己資本の増強及び財務基盤の安定化のための第三者割当によるA種種類株式を発行したことによる2億90百万円の資金調達を実施しております。今後も、更なる財務基盤の強化を図ってまいります。

⑥構造改革による管理コストの見直し及びコーポレートガバナンスの強化

小売店との垣根を越えた競合による競争が更に激しくなっていくことに加え、労働需給の逼迫や物流経費の上昇等により利益を圧迫しやすい経営環境にあり、経営効率の向上と、競争力を強化するためにも、全社的リスクマネジメントシステムの強化に努めてまいります。また、可能な限りコーポレートガバナンス・コードを意識した透明性の高いガバナンス体制の構築を推し進めていくことにより、持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を図ってまいります。  ### 2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社のサステナビリティに関する考え方及び取り組みは、次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において、当社が判断したものであります。

(1)ガバナンス

当社は、サステナビリティの課題に対する取り組みについて、企業価値を向上させる為の重要な経営課題として認識しております。サステナビリティを意識した食材の使用やカーボンニュートラルの推進、多様な人材の活用等、持続可能な事業とさせるべく積極的に取り組んでまいります。 #### (2)戦略

当社は、かねてより食品の安全安心、食品ロスの低減、プラスティックストローの撤廃や森林破壊に起因する割り箸の撤廃等を継続的に取り組んでまいりました。現在は、持続可能な開発目標の実現に向けて、当社ブランドの「八剣伝」において、バイオマス発電プラントを併設した循環型サスティナブルな施設で育てられ、ASIAGAP認証を取得した「SARA」のトマトを使用した商品を販売しております。加えて、全店において、ペットボトルキャップを回収し、資源の再利用・売却を行い、その寄付金で開発途上国にワクチンを贈るエコキャップ運動にも取組んでおります。

また、当社における人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針は、多種多様な人材が互いの価値観の違いを認め合い組織力を高め、大きな目標に挑戦していくことこそが、企業の力になると考えております。こうした考え方の下、年齢、性別、国籍、人種、肌の色、宗教、障がいの有無、性的指向・性自認、定期採用・キャリア採用等にかかわらず、多様な人材の活用を進めるダイバーシティ・マネジメントに取り組んでおります。その様な中、社員採用者における女性比率を20%以上とするよう、女性が活躍できる職場環境の整備として、部署や性別によって評価や昇格昇進の格差が生まれない人事制度の見直しや外部のオンライン研修を通して、男女問わず自己研鑽に励んでもらえる環境整備を行っております。また、外国人材の積極的な雇用促進の為に、「人材開発・ダイバーシティ連携室」を設け、適正な受入態勢の構築と外国人材キャリアステップの為の教育制度を実施しております。 #### (3)リスク管理

当社は、気候変動や多様性におけるリスクのみならず、事業の継続・安定的発展の確保のために、「リスクマネジメント規程」を策定し、取締役会の直下に代表取締役社長を委員長としたリスク管理委員会を設置し、リスクの回避・低減・移転に努めております。

また、リスク管理委員会直下に、店舗事故予防を目的とした店舗事故予防委員会、産地やアレルゲンを含むメニュー表記の合法性や合理性を確保することを目的としたメニュー表示適正化委員会、及び食の安全安心確保を目的とした品質管理委員会を設置し、柔軟且つ機動的にリスク管理に努めております。 #### (4)指標及び目標

当社は、サステナビリティを意識した食材の使用やカーボンニュートラルの推進を進めてはおりますが、使用における目標や指標の開示は行っておりません。また、上記(2)戦略で記載した人材の多様性の確保を含む人材育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針については、2026年3月末までに女性社員比率を20%以上とし、社員の年間平均残業時間数を240時間以内と定めております。加えて、労働者を取り巻く環境の変化に対応すべく、外国人材の雇用に関して6つの指針を策定しております。  ### 3 【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。

(1)競合競争について

当社が属する居酒屋業界では、当社と同様に居酒屋事業を展開する同業他社、ファストフードやレストランチェーンなどの中食を中心とした外食企業の他、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの小売業界との間で、価格・品質・サービス等を巡って厳しい競争が展開されております。

その中にあって、当社は、創業以来、「心の診療所を創造する」という経営理念を基として蓄積された当社独自のコア・コンピタンスを軸とした経営施策をもって競合との差別化を進めておりますが、当社が提供する商材の品質、価格、あるいはサービスレベルを上回る競合先が出現する等により客数が大幅に減少するに至った場合、もしくは少子高齢化に伴う物流経費の上昇や地球温暖化等に伴う原価の高騰等により利益が圧迫される状態を招いた場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(2)人員の確保について

少子高齢化に伴う労働需給の逼迫によって採用教育費が上昇傾向にある経営環境下において、当社では、新規店舗のみならず既存店舗の運営に必要な人員の確保に最大限努めておりますが、採用条件に適う人員の確保が困難となり計画通りの新規出店を実行できない、もしくは、適正人員を欠く状況が継続し店舗運営が厳しく閉店することとなった場合、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(3)食品事故について

当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施している他、衛生管理について独自に策定したマニュアルに基づき衛生検査の実施、その他社外の検査機関によるチェックを随時行うなど安全性には最大限の万全を期しておりますが、万一、生産、流通、保存、調理の過程で何らかの影響により不可抗力的な食中毒が発生した場合には、一定期間の営業停止等を余儀なくされ、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(4)営業店舗での事故について

当社では、全社的リスクマネジメントシステムとして、「店舗事故予防委員会」を設置し、事故予防に関する講習会を定期的に実施する等により店長へのコンプライアンス意識への啓発を行うことで細心の注意を払った店舗運営を実施しておりますが、万一、飲酒運転や未成年者飲酒禁止法に基づく未成年飲酒について販売する側の責任を問われた場合には、信用の低下等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(5)食の品質・安全について

当社は、全社的リスクマネジメントシステムとして、「品質管理委員会」や「メニュー表示適正化委員会」を設置し、食の品質や安全のみならず、メニュー表示の適正に関する会議を定期的に実施している他、取引先の協力を仰ぎながら、産地、加工工程、添加物等のデータ管理を行い食の品質・安全を担保しております。しかしながら、万一、表示内容に重大な誤り等が生じた場合には、信用の低下等を招き売上減少等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(6)自然災害について

当社の店舗が営業している地域で地震や大型台風等の自然災害が発生した場合は、店舗設備の損壊、社会インフラ、物流の寸断、避難勧告等の理由により、店舗の休業や営業時間の短縮を余儀なくされる場合があります。また自然災害による影響が長期化し、さらには消費意欲の低下、食材の高騰等が生じた場合、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(7)「固定資産の減損に係る会計基準」の適用について

当社の共用資産及び事業用資産である直営店舗において、競合店の出現等、事業環境の変化により業績が悪化し、投資回収が困難になる場合には、減損損失を計上し、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(8)差入保証金及び敷金について

当社は直営店舗について、主に建物等を賃借する形で出店しており、賃貸人が破綻等の状態に陥り継続的使用や債権の回収が困難となった場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(9)出店立地の調達について

当社は新規出店立地を、顧客需要、賃料、商圈人口、競合店の状況等を総合的に勘案し慎重に吟味した上で決定しておりますが、諸条件に合致する物件が調達できない場合には、出店計画が未達成となり、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(10)個人情報の管理について

当社は、顧客へのアンケート等を通じて多くの個人情報を保有しており、個人情報保護法令やガイドラインに沿った個人情報保護の観点から、その管理には万全を期しておりますが、万一、不正の発生等により個人情報が漏洩した場合には、損害賠償問題の発生や信用の低下等が、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。

(11)有利子負債の依存度について

当社の2024年3月31日現在における有利子負債残高は2,215百万円であり、有利子負債依存度は57.9%であります。金融情勢の変化等により市場金利が上昇した場合には、当社の財政状態または業績に影響を及ぼす可能性があります。 ### 4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1)経営成績等の状況の概要

当事業年度における我が国経済は、2023年5月に新型コロナウイルス感染症が感染症法上の5類に引き下げられたこと等により、経済活動の正常化が進み緩やかな回復傾向が見られました。一方、世界的な資源価格の上昇や為替変動による物価上昇、ウクライナや中東情勢等、地政学的リスクに起因した経済情勢などにより、景気の先行きは不透明な状況が続いております。

外食産業におきましては、消費者の外食需要が経済活動の正常化につれて回復してきたものの、人手不足や原材料価格・光熱費の高騰等も続いており、経営環境は厳しいものとなっています。

このような状況の中、当社は中期ビジョンを「『人・おいしさ・楽しさ』をモットーに地域社会からあってよかったと思っていただけるユニークなFC外食企業を目指す」と再定義し、収益改善と再成長の実現に向けて、4つの課題に取り組んできました。

①「構造改革」…当事業年度は直営店舗のスリム化を図り、収益の見込める店を優秀な独立希望社員に譲渡またはリース化を進めた結果、当事業年度においては、16店舗の譲渡またはリース化を実現いたしました。

②「既存店の強化」…「本物をおいしくちゃんとやる」をスローガンに掲げ、マルシェグループ全店において、「心の診療所認証店制度」の推進による品質やサービスレベルの向上に取り組んだ結果、直営店舗の売上高においてはコロナ禍前の2019年3月期対比98.5%で推移いたしました。

③「新たなFCパッケージの創出」…新しい業態モデルとして、新しいかたちの焼鳥屋「ニューとり屋」を大阪市・JR放出駅前に、既存業態のリニューアルモデルとして、あて巻き寿司と焼き鳥のハイブリッド酒場「一(はじめ)」を西宮市・阪急西宮北口駅前に、新しい飲食シーンの確立を目指した、ラーメン居酒屋「麺と音と餃子 HAJIME」を大阪市・阪急上新庄駅前に、Z世代にターゲットを置いた大衆餃子酒場「ニューマルケン」を尼崎市・阪急塚口駅前に開発するなど、新しいチャレンジを行い、業績においても計画通りに推移いたしました。

④「生産性の向上」…デジタルツールの導入によるお客様にモバイルオーダーでご注文を頂くシステムを導入した店舗は、当事業年度において、62店舗となりました。昨今の人手不足やコスト削減への対応を取り組んでまいりました。

このような取組みを行った結果、当事業年度における経営成績は、売上高は46億75百万円(前年同期比1.3%増)、営業利益は91百万円(前年同期は営業損失3億88百万円)、経常利益は95百万円(前年同期は経常損失3億71百万円)、当期純利益は34百万円(前年同期は当期純損失5億90百万円)となりました。

(2)財政状態及び経営成績の状況

① 経営成績

当事業年度における売上高は46億75百万円、営業利益は91百万円、当期純利益は34百万円となりました。なお、当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、事業部門別の売上高の内訳を記載しております。

事業部門 金額(千円) 構成比(%)
料飲部門
酔虎伝 276,329 5.9
八剣伝 1,310,673 28.0
居心伝 71,588 1.5
餃子食堂マルケン 866,402 18.5
その他業態 441,999 9.5
料飲部門小計 2,966,993 63.5
FC部門
ロイヤリティ等 364,065 7.8
FC部門小計 364,065 7.8
商品部門
食材等販売 1,203,695 25.7
酒類等販売 38,071 0.8
商品部門小計 1,241,767 26.6
その他部門 102,491 2.2
合計 4,675,317 100.0

(売上高)

外食産業におきましては、需要回復の兆しが見られるものの、人手不足による人件費の上昇や原材料の高騰等により、厳しい経営環境が続いております。

そのような状況におきまして、当事業年度の売上高は前年同期比1.3%増の46億75百万円となりました。

(営業利益)

営業利益は、原価管理及び経費削減に努めた結果、91百万円の営業利益(前年同期は営業損失3億88百万円)となりました。

(当期純利益)

当期純利益は、特別利益として資産除去債務戻入益を含む14百万円を計上した一方、特別損失として店舗収益低下等による減損損失を86百万円を計上したことにより、34百万円の当期純利益(前年同期は当期純損失5億90百万円)となりました。

② 生産、受注及び販売の実績

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、生産、受注及び販売の状況につきましては、事業部門区分ごとに記載しております。

(イ) 生産実績

当社は、生産を行っていないため、生産実績にかえて料飲部門の収容実績を記載しております。

料飲部門の業態別収容実績

業態別 店舗数 客席数

(千席)
前年同期比

(%)
来店客数

(千人)
前年同期比

(%)
酔虎伝 5 173 △14.06 111 101.0
八剣伝 41 757 △19.76 479 79.7
居心伝 2 59 △55.65 25 50.9
餃子食堂マルケン 24 437 △15.67 393 87.4
その他業態 13 208 △26.74 235 96.5
合計 85 1,636 △21.43 1,243 85.5

(注) 1 客席数は、各月末現在の各店舗客席数×営業日数として算出しております。

2 店舗数には業態変更等を含む閉店12店舗(酔虎伝1店舗、八剣伝5店舗、居心伝1店舗、餃子食堂マルケン3店舗、その他業態2店舗)が含まれております。

(ロ) 仕入実績

当事業年度の仕入実績は次のとおりであります。

事業部門別の仕入実績

事業部門 金額(千円) 前年同期比(%)
料飲部門
酔虎伝 82,758 95.6
八剣伝 407,374 94.9
居心伝 20,904 66.8
餃子食堂マルケン 245,033 99.0
その他業態 138,041 107.6
料飲部門小計 894,112 96.9
FC部門
ロイヤリティ等 24,460 106.9
FC部門小計 24,460 106.9
商品部門
食材等販売 933,696 105.2
酒類等販売 53,998
商品部門小計 987,695 111.1
その他部門 11,507
合計 1,917,774 104.5

(注) 1 対前年同期比について、増減率が1,000%以上となる場合は「―」を記載しております。

(ハ) 受注状況

該当事項はありません。

(ニ) 販売実績

当事業年度の販売実績は次のとおりであります。

事業部門別の販売実績

事業部門 金額(千円) 前年同期比(%)
料飲部門
酔虎伝 276,329 108.8
八剣伝 1,310,673 92.7
居心伝 71,588 63.2
餃子食堂マルケン 866,402 96.2
その他業態 441,999 99.3
料飲部門小計 2,966,993 94.9
FC部門
ロイヤリティ等 364,065 101.3
FC部門小計 364,065 101.3
商品部門
食材等販売 1,203,695 115.6
酒類等販売 38,071 574.2
商品部門小計 1,241,767 118.5
その他部門 102,491 127.9
合計 4,675,317 101.3

③ 財政状態

(資産の部)

当事業年度末における資産は、現金及び預金2億17百万円の増加、未収入金37百万円の増加、直営店舗の減損等の影響により有形固定資産が57百万円の減少等により、総資産が前事業年度末に比べ1億80百万円増加し、38億28百万円となりました。

(負債の部)

当事業年度における負債総額は、主に未払消費税等95百万円の減少、未払法人税等33百万円の減少等により、前事業年度末に比べ1億51百万円減少し、34億34百万円となりました。

(純資産の部)

当事業年度末における純資産は、主に新株の発行により3億31百万円増加し、3億94百万円となりました。

④ キャッシュ・フローの状況

当事業年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という)の残高は、営業活動によるキャッシュ・フローが37百万円の支出、投資活動によるキャッシュ・フローが24百万円の支出、財務活動によるキャッシュ・フローが2億80百万円の収入となったことにより、前事業年度末と比べて2億17百万円増加し、25億36百万円となりました。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

営業活動の結果、減少した資金は37百万円であります。これは主に税引前当期純利益21百万円、利息の支払額27百万円、法人税等の支払額42百万円の影響によるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

投資活動の結果、減少した資金は24百万円であります。これは主に有形固定資産の取得による支出40百万円によるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

財務活動の結果、増加した資金は2億80百万円であります。これは主に新株の発行による収入2億90百万円によるものであります。

(3)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は、次のとおりです。なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。

① 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

当社の財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。この財務諸表の作成にあたりまして、見積りが必要な事項につきましては、過去の実績や状況に応じて合理的と考えられる要因に基づき、見積りや判断を行っております。しかしながら、見積り及び判断は不確実性を伴うため、実際の結果と異なる場合があります。

重要な会計方針は、「第5 経理の状況 1 財務諸表等(1)財務諸表 注記事項(重要な会計方針)」に記載のとおりです。重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定については、「第5 経理の状況 1 財務諸表等(1)財務諸表 注記事項(重要な会計上の見積り)」に記載しております。

② 当事業年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

当社の当事業年度末の経営成績は、売上高につきましては、前事業年度末からの店舗数の減少等もあり、直営店舗の売上高は前年同期比94.9%で着地しました。加えて、当社グループ加盟店のロイヤリティ等収入が4百万円増加、そして、加盟店への食材・酒類等販売売上高が1億94百万円増加したこと等により、46億75百万円となり、前事業年度と比較して1.3%の増収で着地しました。営業利益及び経常利益につきましては、原価管理及び経費削減に努めた結果、販売費及び一般管理費が前事業年度と比して15.7%減少し、営業利益91百万円、経常利益95百万円となりました。当期純利益につきましては、特別利益として資産除去債務戻入益を含む14百万円計上した一方、特別損失として店舗収益低下等による減損損失86百万円を計上したことにより、当期純利益34百万円となりました。

資産合計につきましては、前事業年度末と比して1億80百万円増加し、38億28百万円となりました。また、負債合計につきましては、前事業年度末と比して1億51百万円減少し、34億34百万円となりました。当社の資産のうち、主なものは、現金及び預金25億36百万円、売掛金3億円、有形固定資産3億28百万円、差入保証金3億1百万円となっております。また、負債のうち、主なものは、短期借入金(1年以内返済予定の長期借入金含む)18億36百万円、買掛金3億88百万円、長期預り保証金2億81百万円、長期借入金3億78百万円となっております。当事業年度末の資産が増加している主な要因は、現金及び預金が増加していることによります。また負債の金額が減少している主な原因は、未払消費税が減少していることによります。純資産につきましては、前事業年度末と比して3億31百万円増加し、3億94百万円となりました。この主な要因は、新株の発行によります。

キャッシュ・フローの分析につきましては、「第2 事業の状況 4 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析」に記載のとおりです。

当社の資本の財源及び資金の流動性については、次のとおりです。

当社の資金需要のうち主なものは、原材料等の仕入資金の他、人件費、設備費及び一般管理費等の運転資金及び新規出店等の投資資金であり、自己資金及び借入金を財源としております。

加えて、新型コロナウイルスの感染拡大の影響による不測の事態に備えた予備資金として、銀行等金融機関から借入を行い、十分な資金の流動性を確保しております。  ### 5 【経営上の重要な契約等】

(1) フランチャイズ契約

当社は、フランチャイズ加盟店との間で「酔虎伝チェーンフランチャイズ契約」・「八剣伝チェーンフランチャイズ契約」、「居心伝チェーンフランチャイズ契約」、「八右衛門チェーンフランチャイズ契約」、「串まんチェーンフランチャイズ契約」、「餃子食堂マルケンチェーンフランチャイズ契約」、「おまっとうチェーンフランチャイズ契約」、「焼そばセンターチェーンフランチャイズ契約」及び「はじめチェーンフランチャイズ契約」を締結しております。

① 契約の内容 当社は、加盟店に対し居酒屋事業に必要な情報、知識、ノウハウ等を与えるとともに、店名・商号・商標・サービスマーク等の一定地域における独占権を与え、かつ開店後も継続的に指導し、加盟店はこれらの権利付与とサービスに対し対価を支払う。
② 加盟料、加盟保証金等 加盟料 「酔虎伝」、「居心伝」及び「焼そばセンター」は店舗坪数×50千円、「八剣伝」、「八右衛門」及び「おまっとう」は1,200千円、「串まん」、「餃子食堂マルケン」及び「はじめ」は1,500千円。
加盟保証金 「酔虎伝」は店舗坪数×30千円、「八剣伝」、「八右衛門」、「おまっとう」及び「焼そばセンター」は800千円、「居心伝」、「餃子食堂マルケン」及び「はじめ」は1,000千円、「串まん」は600千円。
マニュアル保証金 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」、「おまっとう」、「焼そばセンター」及び「はじめ」は50千円。
ロイヤリティー 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」、「おまっとう」及び「はじめ」は毎月の店舗売上高の一定料率。
パッケージ料 「串まん」は50千円、「焼そばセンター」は100千円。

(注) 上記のほか、地域により広告費を加盟店から徴収しております。

③ 契約期間等 契約期間 フランチャイズ契約締結日より起算して「酔虎伝」は7年間、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」「おまっとう」、「焼そばセンター」及び「はじめ」は5年間。
契約更新の条件 契約満了3ヶ月前に当社と加盟者の双方より契約を更新しない旨の書面による意思表示がない場合
更新期間 「酔虎伝」は5年、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」、「おまっとう」、「焼そばセンター」及び「はじめ」は3年。
契約更新料 「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」、「おまっとう」、「焼そばセンター」及び「はじめ」共に200千円。
④ フランチャイズ店舗数 2024年3月31日現在の店舗数は、「酔虎伝」9店(関西地区5店、関東・東北地区1店、東海・北陸地区1店、中国・四国地区2店)、「八剣伝」183店(関西地区53店、関東・東北地区23店、東海・北陸地区26店、中国・四国地区77店、九州地区1店)、「居心伝」7店(関西地区4店、中国・四国地区3店)、「串まん」3店(関西地区3店)、「八右衛門」3店(中国・四国地区3店)、「餃子食堂マルケン」3店(関西地区1店、中国・四国地区2店)、「おまっとう」1店(関西地区1店)、「焼そばセンター」1店(関西地区1店)、「はじめ」1店(関西地区1店)であります。

(2) 多額な資金の借入に関する契約

当社は、今般の新型コロナウイルスの感染拡大に伴う事業への影響を鑑み、手元資金の強化・確保を図るべく、前事業年度より引き続き複数の銀行等金融機関と借入契約を締結しました。これにより、当期末の借入金総額は22億15百万円となっております。

(3) 第三者割当による種類株式の発行

当社は、2023年5月15日開催の取締役会において、近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合との間で株式引受契約書を締結し、近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合に対して、第三者割当の方法により2億9千万円のA種種類株式を発行することを決議いたしました。なお、2023年5月15日付で、当社及び種類株式割当先との間で株式引受契約書を締結しております。

A種種類株式の発行の概要

払込期日 2023年7月31日
発行株式数 A種種類株式290株
発行価額 1株につき1,000,000円
増加する資本金の額 145,000,000円(1株につき500,000円)
増加する資本準備金の額 145,000,000円(1株につき500,000円)
調達資金の額 290,000,000円
優先配当金 年率8%により計算されます。

優先配当金の額に達しないときはその不足額は翌事業年度以降に累積します。なお、優先配当金以外に剰余金の配当は行いません。
募集又は割当方法 第三者割当の方法により近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合にA種種類株式290株を割り当てました。

※本種類株式の発行と同時に資本金の額及び資本準備金の額の減少を行い、その他資本剰余金へ振り替えております。 

6 【研究開発活動】

該当事項はありません。

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第3 【設備の状況】

1 【設備投資等の概要】

料飲部門において、直営店舗の設備等の入替を行いました。当事業年度の設備投資の総額は40,977千円であります。

なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、設備の状況につきましては事業部門別に記載しております。  ### 2 【主要な設備の状況】

当社は国内各地に73店の直営料飲店舗を運営しております。

また、国内に本社及び事務所等を有しております。

主要な設備は、以下のとおりであります。

(1) 料飲部門の主要な設備(業態別)

2024年3月31日現在

事業所名

(所在地)
事業部門

の名称
設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(人)
建物及び

構築物
工具、器具

及び備品
土地

(面積㎡)
合計
酔虎伝 住道駅前店

(大阪府大東市)

ほか3店
料飲部門

(酔虎伝)
店舗設備 2,316 1,000 3,316 8(18)
ハッケン酒場JR茨木駅前店

(大阪府茨木市)

ほか35店
料飲部門

(八剣伝)
店舗設備 24,168 9,539 33,708 36(71)
居心伝 上新庄店

(大阪府大阪市)
料飲部門

(居心伝)
店舗設備 0 635 635 2(4)
マルケン阪急塚口駅前店

(兵庫県尼崎市)

ほか20店
料飲部門

(マルケン)
店舗設備 78,445 12,740 91,186 28(59)
ニューとり屋放出駅前店

(大阪府大阪市)

ほか10店
料飲部門

(その他業態)
店舗設備 6,924 3,347 10,272 15(31)

(2) その他設備

2024年3月31日現在

事業所名

(所在地)
事業部門

の名称
設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(人)
建物及び

構築物
工具、器具

及び備品
土地

(面積㎡)
合計
本社

(大阪市阿倍野区)
FC・その他部門

(管理部門)
事務所 33,970 3,188 127,609

(239.47)
164,767 26(4)
事務所等

(岡山市北区)
FC・その他部門

(管理部門)
事務所 1,640 233 1,873 2(0)
賃貸物件

(大阪市東成区)

ほか2件
その他部門

(管理部門)
賃貸店舗 757 21,756

(57.23)
22,513

(注) 1 従業員数は期末就業人員であり、パートタイマー等の臨時従業員数は( )内に年間の平均人員を外数で記載しております。

2 建設仮勘定、差入保証金及び長期前払費用は含んでおりません。   ### 3 【設備の新設、除却等の計画】

当社の設備投資計画については、投資効率、立地における将来予測、利益計画の進捗状況等を総合的に勘案して策定しておりますので、2024年3月31日時点での事業部門別の概算計画となっております。なお、設備投資額は自己資金及び借入金で賄う予定です。

(1) 重要な設備の新設

業態 設備の内容 投資予定金額(千円)
総額 既支払額
八剣伝 新店2店 42,000
餃子食堂マルケン 新店2店 42,000
焼そばセンター 新店2店 42,000
126,000

(注) 1 上記金額には、消費税等は含まれておりません。

2 投資予定金額には、差入保証金及び長期前払費用を含んでおりません。  

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第4 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 34,201,600
A種種類株式 290
34,201,890
種類 事業年度末現在

発行数(株)

(2024年3月31日)
提出日現在

発行数(株)

(2024年6月24日)
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 内容
普通株式 8,550,400 8,550,400 東京証券取引所

スタンダード市場
権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であり、単元株式数は100株であります。
A種種類株式 290 290 単元株式数は1株であります。(注)
8,550,690 8,550,690

(注)A種種類株式の内容は以下の通りであります。

1.  優先配当

(1)  当社は、剰余金の配当を行うとき(配当財産の種類を問わない。)は、当該配当に係る基準日の最終の株主名簿に記載又は記録されたA種種類株式を有する株主(以下「A種種類株主」という。)又はA種種類株式の登録株式質権者(以下「A種種類登録株式質権者」という。)に対し、同日の最終の株主名簿に記載又は記録された普通株式を有する株主(以下「普通株主」という。)又は普通株式の登録株式質権者(以下「普通登録株式質権者」という。)に先立ち、A種種類株式1株につき、A種種類株式の1株あたりの払込金額1,000,000円(以下「A種配当基準額」という。)に対し、A種優先配当年率を8%として、当該基準日が属する事業年度の初日(同日を含む。)から当該配当の基準日(同日を含む。)までの期間につき月割計算(但し、1か月未満の期間については年365日の日割計算)により算出される額の配当をする(以下「A種優先配当」という。)。但し、既に当該事業年度に属する日を基準日とするA種優先配当を行ったときは、かかる配当済みのA種優先配当の累積額を控除した額をA種優先配当として支払う。

(2)  累積

A種種類株式の発行された事業年度以降のある事業年度におけるA種種類株式1株あたりの剰余金の配当の額がA種優先配当基準額にA種優先配当率8%を乗じた額(以下「A種優先配当金」という。)に達しないときは、A種種類株式1株あたりの不足額(以下「A種累積未払配当金」という。)は翌事業年度の初日(同日を含む。)以降、実際に支払われた日(同日を含む。)まで、年率8%で1年毎の複利計算により累積する。当社は、A種累積未払配当金がある場合に剰余金の配当を行うとき(配当財産の種類を問わない。)は、A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、第(1)号に基づくA種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対する剰余金の配当及び普通株主又は普通登録株式質権者に対する剰余金の配当に先立ち、A種種類株式1株につき、A種累積未払配当金を剰余金の配当として支払う。

(3)  非参加

当社は、A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、第(1)号及び第(2)号に基づく剰余金の配当以外に剰余金の配当を行わない。

(4)  A種配当基準額の調整

A種配当基準額は、次に定めるところに従い調整する。

①A種種類株式の株式分割又は株式併合が行われたときは、A種配当基準額は、次のとおり調整する。なお、次の算式中の「分割・併合の比率」とは、株式分割又は株式併合後のA種種類株式の発行済株式総数を株式分割又は株式併合前のA種種類株式の発行済株式総数で除した数をいう。

調整後

A種配当基準額
調整前

A種配当基準額
×
分割・併合の比率

②A種種類株主に割当てを受ける権利を与えて株式の発行又は処分(株式無償割当てを含む。)を行ったときは、A種配当基準額は、次のとおり調整する。なお、次の算式中の「既発行A種種類株式の数」とは、当該発行又は処分の時点におけるA種種類株式の発行済株式総数から当社が保有する自己株式(A種種類株式に限る。)の数を控除した数とし、自己株式を処分する場合には、次の算式中の「新発行A種種類株式」は、「処分する自己株式(A種種類株式に限る。)」と読み替えるものとする。

調整後A種

配当基準額
既発行A種

種類株式

の数
× 調整前A種

配当基準額
新発行A種

種類株式

の数
× 新発行A種

種類株式の

1株あたり

の払込金額
既発行A種種類株式の数 + 新発行A種種類株式の数

③①及び②に基づく調整後A種配当基準額の算出において発生する1円未満の端数は、四捨五入するものとする。

2.   残余財産の分配

(1)  当社は、残余財産の分配をするときは、A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、普通株主又は普通登録株式質権者に先立ち、A種種類株式1株につき、次の①乃至③を合計した額(以下「A種残余財産分配額」という。)を残余財産の分配として支払う。

①A種配当基準額(1円未満の端数は、四捨五入するものとする。)

②A種累積未払配当金

③残余財産の分配が行われる日(以下「分配日」という。)において、分配日の属する事業年度の初日(同日を含む。)から分配日(同日を含む。)までの日数にA種優先配当額(A種配当基準額に8%を乗じて得られる額をいう。)の額を乗じた金額を365で除して得られる額(1円未満の端数は、四捨五入するものとする。)をいう。但し、分配日の属する事業年度において、既に当該事業年度に属する日を基準日とするA種優先配当を行ったときは、その額を控除した額とする。

(2)  非参加

当社は、A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対して、A種残余財産分配額を超えて残余財産の分配を行わない。

3.   議決権

A種種類株主は、法令に別段の定めのある場合を除き、全ての株主を構成員とする株主総会において議決権を有しないものとし、A種種類株主を構成員とする種類株主総会において、A種種類株式1株につき1個の議決権を有する。

4.   金銭を対価とする取得請求権(償還請求権)

(1)  A種種類株主は、いつでも、当社に対して金銭の交付と引換えに、その保有するA種種類株式の全部又は一部を取得することを請求することができるものとし(以下「金銭対価取得請求」という。)、当社は、当該A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、A種種類株主が取得の請求をしたA種種類株式を取得するのと引換えに、A種種類株式1株につき、下記(2)において定める取得対価に相当する額の金銭を交付するものとする。

(2)  金銭対価取得請求が行われた場合におけるA種種類株式1株あたりの取得対価は、A種配当基準額に、金銭対価取得請求がなされた日におけるA種種類株式1株あたりのA種累積未払配当金及びA種経過優先配当金相当額(上記2、(1)③に準じて算定される。)を加えた金額とする。

5.   普通株式を対価とする取得請求権(転換請求権)

A種種類株主は、いつでも、当社に対して当社の普通株式の交付と引換えに、その保有するA種種類株式の全部又は一部を取得することを請求することができるものとし、当社は、当該A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、A種種類株主が取得の請求をしたA種種類株式を取得するのと引換えに、下記(1)において定める数の当社の普通株式を交付するものとする。

(1) A種種類株式の取得と引換えに交付する普通株式の数

(a)A種種類株式を取得するのと引換えに交付すべき普通株式の数は、次のとおりとする。

取得と引換えに交付すべき普通株式の数 A種種類株主が取得の請求をした

A種種類株式の払込金額の総額
取得価額

(b)A種種類株式の取得と引換えに交付する普通株式の数に1株に満たない端数があるときは、これを切り捨てるものとし、この場合においては、会社法第167条第3項に定める金銭の交付はしないものとする。

(2)  取得価額

A種種類株式の取得価額は、2023年7月31日における時価の90%(円単位未満小数第1位まで算出し、その小数第1位を切り捨てる。)に相当する金額とする。但し、当該金額が73円を下回る場合には、A種種類株式の取得価額は73円とする。

上記「2023年7月31日における時価」とは、2023年7月31日(当日を含まない。)に先立つ5連続取引日の東京証券取引所における当社の普通株式の毎日の終値の単純平均値(終値のない日数を除く。円単位未満小数第1位まで算出し、その小数第1位を切り捨てる。)に相当する金額とする。

(3)  取得価額の調整

(a) 以下に掲げる事由が発生した場合には、それぞれ以下のとおり取得価額を調整する。

①普通株式につき株式分割又は株式無償割当てをする場合、次の算式により取得価額を調整する。なお、株式無償割当ての場合には、以下の算式における「分割前発行済普通株式数」は「株式無償割当て前発行済普通株式数(但し、その時点で当社が保有する普通株式を除く。)」、「分割後発行済普通株式数」は「株式無償割当て後発行済普通株式数(但し、その時点で当社が保有する普通株式を除く。)」とそれぞれ読み替える。

調整後取得価額 調整前取得価額 × 分割前発行済普通株式数
分割後発行済普通株式数

調整後取得価額は、株式分割又は株式無償割当ての効力が生ずる日をもって、これを適用する。

②普通株式につき株式併合をする場合、株式併合の効力が生ずる日をもって、次の算式により取得価額を調整する。

調整後取得価額 調整前取得価額 × 併合前発行済普通株式数
併合後発行済普通株式数

③時価を下回る金額をもって普通株式を発行又は当社が保有する普通株式を処分する場合(株式無償割当ての場合、当社が株式若しくは新株予約権(新株予約権付社債に付されたものを含む。以下本③において同じ。)の取得と引換えに普通株式を交付する場合、普通株式を目的とする新株予約権の行使による場合又は合併、株式交換、株式交付若しくは会社分割により普通株式を交付する場合を除く。)、次の算式(以下「取得価額調整式」という。)により取得価額を調整する。調整後取得価額は、払込期日(払込期間を定めた場合には当該払込期間の最終日)の翌日以降、これを適用する。なお、当社が保有する普通株式を処分する場合には、次の算式における「新たに発行する普通株式」は「処分する当社が保有する普通株式」、「当社が保有する株式」は「処分前において当社が保有する普通株式」とそれぞれ読み替える。

調整後

取得価額
調整前

取得価額
× (発行済普通株式の数

-当社が保有する普通株式の数)
新たに発行する普通株式の数 × 新たに発行する普通株式の

1株あたりの払込金額
時価
(発行済普通株式の数-当社が保有する普通株式の数)+新たに発行する普通株式の数

④当社に取得をさせることにより又は当社に取得されることにより、時価を下回る価額をもって普通株式の交付を受けることができる株式を発行又は処分する場合(株式無償割当ての場合を含む。)、かかる株式の払込期日(払込期間を定めた場合には当該払込期間の最終日。以下本④において同じ。)(株式無償割当ての場合にはその効力が生じる日)に、発行又は処分される株式の全てが当初の条件で取得され普通株式が交付されたものとみなし、取得価額調整式において「1株あたりの払込金額」としてかかる価額を使用して計算される額を、調整後取得価額とする。調整後取得価額は、払込期日の翌日以降、また株式無償割当ての場合にはその効力が生ずる日の翌日以降、これを適用する。

⑤行使することにより又は当社に取得されることにより、普通株式1株あたりの新株予約権の払込金額と新株予約権の行使に際して出資される金銭又は財産の合計額が時価を下回る価額をもって普通株式の交付を受けることができる新株予約権を発行又は処分する場合(新株予約権無償割当ての場合を含む。)、かかる新株予約権の割当日(新株予約権無償割当ての場合にはその効力が生ずる日)に、発行される新株予約権全てが当初の条件で行使され又は取得されて普通株式が交付されたものとみなし、取得価額調整式において「1株あたりの払込金額」として普通株式1株あたりの新株予約権の払込金額と新株予約権の行使に際して出資される金銭又は財産の普通株式1株あたりの価額の合計額を使用して計算される額を、調整後取得価額とする。調整後取得価額は、かかる新株予約権の割当日の翌日以降、また新株予約権無償割当ての場合にはその効力が生ずる日の翌日以降、これを適用する。

(b) 上記(a)に掲げた事由によるほか、下記①及び②のいずれかに該当する場合には、当社はA種種類株主及びA種種類登録株式質権者に対して、あらかじめ書面によりその旨並びにその事由、調整後取得価額、適用の日及びその他必要な事項を通知したうえ、取得価額の調整を適切に行うものとする。

①合併、株式交換、株式交換による他の株式会社の発行済株式の全部の取得、株式移転、株式交付、吸収分割、吸収分割による他の会社がその事業に関して有する権利義務の全部若しくは一部の承継又は新設分割のために取得価額の調整を必要とするとき。

②前①のほか、普通株式の発行済株式総数(但し、当社が保有する普通株式の数を除く。)の変更又は変更の可能性を生ずる事由の発生によって取得価額の調整を必要とするとき。

(c) 取得価額の調整に際して計算が必要な場合は、円単位未満小数第2位まで算出し、その小数第2位を四捨五入する。

(d) 取得価額調整式において使用する普通株式1株あたりの時価は、調整後転換価額を適用する日に先立つ45取引日目に始まる連続する30取引日の東京証券取引所における当社の普通株式の毎日の終値の単純平均値(終値のない日数を除く。円単位未満小数第1位まで算出し、その小数点以下第1位を切り捨てる。)とする。

(e) 取得価額の調整に際し計算を行った結果、調整後取得価額と調整前取得価額との差額が1円未満にとどまるときは、取得価額の調整はこれを行わない。

(4)  取得請求受付場所

大阪市阿倍野区阪南町二丁目20番14号

マルシェ株式会社

(5)  取得請求の効力発生

(a) 普通株式を対価とする取得請求権を行使しようとする場合、当社が定める様式による行使請求書に、その行使に係るA種種類株式の数並びに当該行使の年月日等を記載してこれに記名捺印した上、これを上記(4)に定める取得請求受付場所に提出しなければならない。

(b) 普通株式を対価とする取得請求権の行使の効力は、行使に必要な書類の全部が上記(4)に定める取得請求受付場所に到達した日に発生する。

6.   普通株式の交付方法

当社は、普通株式を対価とする取得請求権の行使の効力発生後において、当該行使に係るA種種類株主が指定する振替機関又は口座管理機関における振替口座簿の保有欄に振替株式の増加の記録を行うことにより普通株式を交付する。

7.   金銭を対価とする取得条項(強制償還)

(1)  当社は、いつでも、取締役会が別に定める日の到来をもって、A種種類株式の全部を取得することができるものとし、当社は、A種種類株式を取得するのと引換えに、当該A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対し、A種種類株式1株につき、下記(2)において定める取得対価に相当する額の金銭を交付するものとする。この場合、当社は、当該取締役会の開催日の30日前までに、A種種類株主又はA種種類登録株式質権者に対して、A種種類株式の取得を予定している旨及び取得を予定しているA種種類株式の数を通知する。

(2)  金銭を対価とする取得条項が行使された場合におけるA種種類株式1株あたりの取得対価は、A種配当基準額に、金銭を対価とする取得条項が行使された日におけるA種種類株式1株あたりのA種累積未払配当金及びA種経過優先配当金相当額(上記2、(1)③に準じて算定される。)を加えた金額とする。

8.   株式の併合又は分割等

当社は、株式の併合若しくは分割をするとき、株主に募集株式若しくは募集新株予約権の割当てを受ける権利を与えるとき、又は株式無償割当て若しくは新株予約権無償割当てをするときは、A種種類株式につき、普通株式と同時に同一の割合でこれを行う。

9.   種類株主総会の決議

定款において、会社法第322条第2項に関する定めはしておりません。  

(2) 【新株予約権等の状況】

① 【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 #### ② 【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 ③ 【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。  #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

(千円)
資本金残高

(千円)
資本準備金

増減額

(千円)
資本準備金

残高

(千円)
2022年7月1日

(注)1
8,550,400 △1,410,530 100,000 816,726
2023年7月31日

(注)2
A種種類株式

290
普通株式

8,550,400

A種種類株式

290
145,000 245,000 145,000 961,726
2023年7月31日

(注)3
普通株式

8,550,400

A種種類株式

290
△145,000 100,000 △961,726

(注)1 資本金の減少は無償減資によるものであり、減少額の全額をその他資本剰余金に振り替えております。

2 有償第三者割当

発行価格   1,000,000円

資本組入額   500,000円

割当先    近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合

3 会社法第447条第1項及び3項並びに第448条第1項及び3項の規定に基づき、資本金145,000千円及び

資本準 備金961,726千円を減少し、その他資本剰余金へ振り替えております。 #### (5) 【所有者別状況】

① 普通株式

2024年3月31日現在

区分 株式の状況(1単元の株式数100株) 単元未満

株式の状況

(株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
9 23 85 21 25 11,763 11,926
所有株式数

(単元)
4,946 4,703 22,072 1,283 191 52,242 85,437 6,700
所有株式数

の割合(%)
5.78 5.50 25.8 1.50 0.22 61.1 100.00

(注) 1 自己株式522,130株のうち5,221単元は単元株として「個人その他」の欄に含まれており、30株は「単元未満株式の状況」に含めて記載しております。

2 上記「その他の法人」及び「単元未満株式の状況」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が、それぞれ14単元及び60株含まれております。

② A種種類株式

2024年3月31日現在

区分 株式の状況(1単元の株式数1株) 単元未満

株式の状況

(株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
1 1
所有株式数

(単元)
290 290
所有株式数

の割合(%)
100.00 100.00

①所有株式数別

2024年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有株式数

(千株)
発行済株式

(自己株式を

除く。)の

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
チムニー株式会社 東京都墨田区亀沢1-1-15 954 11.89
アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 611 7.62
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 264 3.29
株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内1-1-2 160 2.00
谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 141 1.76
株式会社SBI証券 東京都港区六本木1-6-1 125 1.57
株式会社中野外食サプライ 大阪府堺市中区八田北町10-9 110 1.37
東京短資株式会社 東京都中央区日本橋室町4-4-10 109 1.36
今井 辰男 岡山県倉敷市 99 1.24
楽天証券株式会社 東京都港区南青山2-6-21 89 1.11
2,665 33.20

(注) 上記の所有株式数のうち、信託業務にかかる株式数は次のとおりであります。

・日本マスタートラスト信託銀行株式会社       264 千株

②所有議決権数別

2024年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有議決権数

(個)
総株主の

議決権数に

対する所有

議決権数の

割合(%)
チムニー株式会社 東京都墨田区亀沢1-1-15 9,545 11.90
アサヒビール株式会社 東京都墨田区吾妻橋1-23-1 6,115 7.62
日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 2,643 3.29
株式会社三井住友銀行 東京都千代田区丸の内1-1-2 1,602 2.00
谷垣 雅之 大阪府大阪狭山市 1,411 1.76
株式会社SBI証券 東京都港区六本木1-6-1 1,259 1.57
株式会社中野外食サプライ 大阪府堺市中区八田北町10-9 1,100 1.37
東京短資株式会社 東京都中央区日本橋室町4-4-10 1,090 1.36
今井 辰男 岡山県倉敷市 996 1.24
楽天証券株式会社 東京都港区南青山2-6-21 890 1.11
26,651 33.22

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2024年3月31日現在

区分

株式数(株)

議決権の数(個)

内容

無議決権株式

A種種類株式 290

(1)株式の総数等②発行済株式に記載しております。

議決権制限株式(自己株式等)

議決権制限株式(その他)

完全議決権株式(自己株式等)

(自己保有株式)

普通株式 522,100

権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式

完全議決権株式(その他)

普通株式 8,021,600

80,216

同上

単元未満株式

普通株式 6,700

同上

発行済株式総数

8,550,690

総株主の議決権

80,216

(注) 「完全議決権株式(その他)」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が1,400株(議決権14個)含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2024年3月31日現在

所有者の氏名

又は名称
所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数

(株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
(自己保有株式)

マルシェ株式会社
大阪市阿倍野区阪南町

2-20-14
522,100 522,100 6.11
522,100 522,100 6.11

2 【自己株式の取得等の状況】

【株式の種類等】 普通株式

該当事項はありません。 #### (2) 【取締役会決議による取得の状況】

該当事項はありません。  #### (3) 【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

該当事項はありません。 #### (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分 当事業年度 当期間
株式数(株) 処分価額の総額

(円)
株式数(株) 処分価額の総額

(円)
引き受ける者の募集を行った

取得自己株式
消却の処分を行った取得自己株式
合併、株式交換、株式交付、

会社分割に係る移転を行った

取得自己株式
その他
保有自己株式数 522,130 522,130

(注) 当期間における保有自己株式数には、2024年6月1日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式数は含まれておりません。 ### 3 【配当政策】

当社は、株主への還元を第一とし、業績の動向、財務面での健全性等を総合的に勘案して、継続的かつ安定的な配当を行うことを基本方針としております。

配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。

なお、当社は、取締役会の決議により毎年9月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。

また、中間配当と期末配当の年2回の剰余金の配当を行う方針です。

しかしながら、当事業年度は中間及び期末配当金においては当期純利益を計上したものの、今後の安定的な経営のために手元資金を確保し、内部留保の充実を図ることが最重要課題であることから、中間及び期末配当金を無配といたしました。

なお、A種種類株式につきましては、定款の定めに基づき、優先配当いたします。

(注)基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。

(A種種類株式)

決議年月日 配当金の総額

 (千円)
1株当たりの配当額

 (円)
2024年6月22日

 定時株主総会決議
23,200 80,000

4 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

① コーポレートガバナンスに対する考え方

当社は、居酒屋チェーンを中心に展開する企業として、「心の診療所を創造する」を経営理念に掲げ、飲食の提供と飲食の場を介し、お客様同士の健全なコミュニケーションのお役立ちをし、希薄化する人々の絆を深め地域社会に貢献することを目的として、事業に取り組んでおります。当社がこの経営理念を達成するためには、全てのステークホルダー(株主、顧客、取引先、従業員等)の満足と信頼、支持を獲得するとともに、持続的な成長と企業価値の最大化を図ることが必要と考えております。そのため、コンプライアンス(倫理・法令遵守)を柱とし、内部統制・監査機能が強化されたガバナンス体制の整備を行い、経営の迅速性、透明性、健全性を確保するよう取り組んでおります。

また、そのような考えのもと、2015年6月1日以降、上場規程一部改正に伴い施行されたコーポレートガバナンス・コードの趣旨・精神を十分に斟酌し、2015年12月4日に「コーポレートガバナンス・ガイドライン」を制定いたしました。

②企業統治の体制の概要

当社は、監査役会設置会社を採用しております。当社の各機関及びその目的・役割は次のとおりであります。

<取締役会>

取締役会は、本報告書提出日現在、社外取締役4名を含む取締役6名で構成し、原則毎月1回開催しております。経営の監督機能に重点化した運営を行うことを方針とし、法令・定款に定める重要事項や取締役会規則で明文化した取締役会付議事項についての審議・決定を行うことに加え、全社的な業績や業務執行状況、リスク管理委員会からの報告に対し、助言・審議・監督を行っております。

議長及び構成員は次のとおりです。

加藤洋嗣(議長:代表取締役社長)

熨斗和之(業務執行取締役)、持永政人(社外取締役)、茨田篤司(社外取締役)、児玉国興(社外取締役)、上田眞(社外取締役)

<監査役会>

監査役会は、本報告書提出日現在、社外監査役2名を含む監査役3名で構成し、監査に関する重要な事項について報告を受け、協議を行い、又は決議することを目的として、原則2ヶ月に1回開催しております。監査役は、株主の負託を受けた独立の機関として取締役の職務の執行を監査することにより、企業の健全で持続的な成長を確保し、社会的信頼に応える良質な企業統治体制を確立する責務を負っております。そのために、取締役会その他重要な会議への出席、取締役、使用人及び会計監査人等から受領した報告内容の検証、会社の業務及び財産の状況に関する調査等を行い、独立の立場から取締役又は使用人に対する助言又は勧告等の意見表明、取締役の行為の差し止め等、必要な措置を適時に講じます。

議長及び構成員は次のとおりです。

早川秀治(議長:常勤監査役)

岩田潤(社外監査役)、妻鹿直人(社外監査役)

<経営委員会>

経営委員会は、経営の全般的試行についての方針並びに計画の立案、その他調査、研究、企画、管理、連絡、調整を行う代表取締役社長の諮問機関として、社長決裁事項及び経営の基本的重要事項等の協議、決定を行い、経営に関する重要事項の報告を受けること、及び、業務担当取締役・執行役員・部門長等の役職者が各事業・エリアの業務執行を分掌し「部分最適」を図る一方、経営の「全体最適」を図ることを目的として、毎月1回以上開催しております。

<リスク管理委員会>

リスク管理委員会は、取締役会の指示に基づいて代表取締役社長を委員長として設置する委員会であり、当社グループのリスク管理全体の方針を検討及び承認、全社的なリスク評価結果の検討及び承認、リスク対策の決定及び是正指示、全社的なリスク管理全体の点検及び改善等を行うことを目的として毎月1回以上開催し、且つ、適宜、その内容を取締役会に報告しております。

また、機動性・柔軟性を担保する目的から、委員会直下に、委員長より任命された者で構成する「店舗事故予防委員会」「品質管理委員会」「メニュー表示適正化委員会」を設置しております。

<企業倫理委員会>

企業倫理委員会は、取締役会の指示に基づいて代表取締役社長を委員長として設置する委員会であり、当社の経営理念「心の診療所を創造する」に基づく行動基準と照らし合わせ、コンプライアンスに適う意思決定プロセスを経ているかどうかの検証、改善勧告、コンプライアンス違反があった場合の是正や改善勧告、コンプライアンス教育システムの計画、管理、実施、見通し等を行うことを目的として毎月1回以上開催し、且つ、適宜、その内容を取締役会に報告しております。

また、人事評価・懲戒等の処遇を決定するために、委員会直下に、委員長より任命されて者で構成する「賞罰委員会」を設置しております。

<報酬委員会>

取締役の報酬等に関する手続きの公正性・透明性・客観性を強化し、ステークホルダーへの説明責任を果たすとともに、コーポレート・ガバナンスの充実を図ることを目的に、2023年8月開催の取締役会において、取締役会の任意の諮問機関として、社外取締役が過半数を占める報酬委員会を設置いたしました。報酬委員会は、取締役会の諮問に応じて、取締役の報酬等の構成を含む方針に関する事項、取締役の報酬等の決定手続きに関する事項、取締役の個人別報酬額(算定方法を含む)に関する事項、取締役以外の経営陣(執行役員等)の報酬総額または個人別報酬額(算定方法を含む)の原案に関する事項などを審議し、取締役会に答申しております。

なお、当社のコーポレート・ガバナンス体制の模式図は次のとおりです。

③企業統治の体制を採用する理由

当社の業務につき高い知識と経験を有する社内取締役を中心として実態に即した経営にあたることが、経営の効率性及び有効性を高めるために効果的であると判断する一方で、経営の透明性と健全性を担保するべく、独立性の高い社外取締役1名を選任し、取締役会の監督機能の強化を図っております。また、監査役については、当社業務に精通した社内監査役を常勤監査役に選任する一方で、独立性が高い社外監査役(公認会計士・弁護士)2名を選任し、監査役監査の実効性を担保しております。

④内部統制システム、リスク管理等の整備の状況

当社は、会社法及び会社法施行規則に基づき、次のとおり内部統制システム構築の基本方針を取締役会において決議し、その体制を整備、運用しております。

<内部統制システム構築の基本方針>

(a)取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

イ 取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合し、且つ社会的責任及び企業倫理を果たすため、行動指針として「マルシェ行動基準」を定め全役職員に周知徹底する。

ロ 企業倫理委員会を設置し、法令、定款及び社内規程の遵守状況等の確認と問題点の指摘及び改善策の提案等を行う。

ハ 企業倫理を確立するための具体的施策を検討するための企業倫理委員会において、役職員に対するコンプライアンスの研修を実施すると共に、マルシェ企業行動基準の見直しを行う等、コンプライアンスの強化及び企業倫理の浸透を図る。

ニ 内部監査室は、内部監査規程に基づき業務全般に関し、法令、定款及び社内規程の遵守状況、職務の執行の手続き及び内容の妥当性につき、定期的に内部監査を実施し、代表取締役及び監査役会に対しその結果を報告する。

ホ 社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力及び団体に対して、毅然とした態度で臨み、一切の関係を持つことのない体制を整えると共に、不当要求があった場合は、管理部を対応窓口として警察、顧問弁護士等と連携を密に組織的に対応する。

(b)取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

イ 取締役は、株主総会議事録、取締役会議事録等の法定文書の他重要な職務執行に係る情報が記載された文書(電磁的記録を含む。以下同じ。)を関連資料と共に、文書管理規程その他の社内規程の定めるところに従い適切に保存し管理する。

ロ 取締役及び監査役は、いつでも前項の情報を閲覧することができる。

(c)損失の危険の管理に関する規程その他の体制

イ 「リスクマネジメント基本規程」を定め、当社及び子会社の企業活勣に関連する内外の様々なリスクの管理を行う。

ロ リスク管理委員会を設置し、当社及び子会社のリスクを統括、管理する。

ハ リスク管理委員会の直下に店舗事故予防委員会を設置し、店舗における事故を未然に防止する。

ニ 各事業部門は、それぞれの部門に関するリスクの管理を行い、リスク管理委員会へ定期的にその管理状況を報告する。

(d)取締役の職務の執行が効率的に行われていることを確保するための体制

イ 取締役の職務の執行が効率的に行われていることを確保するための体制の基礎として月1回の定例取締役会及び適宜臨時取締役会を開催し重要事項に関し迅速に的確な意思決定を行う。

ロ 取締役会の決定に基づく業務執行については、各役職者の権限及び責任の明確化のため、組織規程、業務分掌規程及び職務権限規程において、それぞれの責任者及びその責任、執行手続きの詳細について定める。

(e)当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

イ 子会社内の各組織を含めた指揮命令系統及び権限並びに報告義務を設定し、当社及び子会社全体を網羅的・統括的に管理する。

ロ 子会社を管理する部署を配置し、「関係会社管理規程」に基づいて子会社を管理する。

ハ 子会社を当社の内部監査室による定期的な監査の対象とし、内部監査部門は当社及び子会社の内部統制状況を把握・評価する。

(f)財務報告の適正性を確保するための体制

イ 経理関連規程を策定し、法令及び会計基準に従って適切な会計処理を行う。

ロ 法令及び証券取引所の規則を遵守し、適正且つ適時に財務報告を行う。

ハ 内部監査室は、全社的な内部統制の状況や業務プロセス等の把握、記録を通じて評価及び改善結果の報告を行う。

ニ 財務報告に係る内部統制が適正に機能することを継続的に評価し、適宜改善を行う。

(g)監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及び使用人の取締役からの独立性に関する事項並びに当該使用人に対する指示の実効性の確保に関する事項

イ 監査役より、その職務を補助すべき使用人の配置の求めがあった場合には、監査役と協議の上、人選を行う。

ロ 当該使用人の人事については、常勤監査役と事前に協議を行い、同意を得た上で決定する。

ハ 監査役を補助する使用人に対する指揮命令権限は、その監査業務を補助する範囲内において監査役もしくは監査役会に帰属するものとし、取締役及び使用人は、監査役の補助使用人に対して指揮命令権限を有しない。

ニ 当該使用人が他部署の使用人を兼務する場合は、監査役に係る業務を優先して従事するものとし、当該補助使用人の人事異勣、人事評価、懲罰等の決定に当たっては、事前に監査役会の同意を必要とする。

(h)取締役及び使用人が監査役に報告をするための体制及びその他の監査役への報告に関する体制並びに報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取り扱いを受けないことを確保するための体制

イ 監査役は、監査役会が定める監査計画及び職務の分担に従い取締役会の他重要な会議に出席し、取締役等からその職務の執行状況を聴取し、関係資料を閲覧することができる。

ロ 取締役及び使用人は、監査役の要求に応じて自己の職務執行の状況を報告する。

ハ 取締役及び使用人は、会社に著しい損害を及ぼす事実が発生又は発生する虞があるとき、役職員による違法又は不正な行為を発見したとき、その他監査役会に報告すべきものと定めた事項が生じたときは、監査役にその都度直ちに報告する。

ニ 通報者に不利益が及ばない内部通報窓口への通報状況とその処理の状況を定期的に監査役に報告する。

ホ 内部通報窓口への通報内容が監査役の職務の執行に必要な範囲に係る場合及び通報者が監査役への通報を希望する場合は速やかに監査役に通知する。

(i)監査役の職務の執行について生ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項

監査役がその職務の執行について生ずる費用の前払い又は償還等の請求をしたときは、当該監査役の職務の

執行に必要でないと認められた場合を除き、速やかに当該費用又は債務を処理する。

(j)その他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制

イ 監査役は、内部監査室と定期的に会合を持ち、内部監査結果及び助言・勧告事項等について協議及び意見交換する等、密接な情報交換及び連携を図る。

ロ 監査役は、会計監査人とも意見交換を行い、連携且つ相互に牽制を図る。

ハ 監査役は、監査の実施にあたり必要と認めるときは、弁護士、公認会計士、コンサルタントその他の外部専門家を独自に起用することができる。

<運用状況の概要>

当社では、上記に掲げた基本方針に基づき以下の具体的な取組みを行っております。

(a)取締役の職務執行

取締役会規則や社内規程を制定し、取締役が法令及び定款に則って行動するよう徹底しております。当事業年度において取締役会を19回開催し、各議案についての審議、業務執行の監督を行い、活発な意見交換がなされており、意思決定及び監督の実効性は確保されております。

また代表取締役社長を筆頭として、社内取締役・各執行役員・部門長が職務権限規程や業務分掌規程に従い、各事業・各エリアを統括して業務執行・監督を担い部分最適を図る一方、毎月1回、取締役の他各執行役員・部長が出席する経営委員会を通じて全体最適を図ることにより、業務執行の適正性や効率性を確保しております。

(b)監査役の職務執行

監査役は、当事業年度において監査役会を9回開催し、監査役会において定めた監査計画に基づいた監査を実施しております。また、取締役会及び経営委員会等重要な会議への出席や代表取締役、会計監査人及び内部監査人との間で定期的に意見交換等を行うことで、取締役の職務執行の監査、内部統制システムの整備及び運用状況を確認しております。

(c)リスク管理体制

当社はPDCAサイクルでリスクマネジメントを実践し、事業の継続・安定的発展の確保に努めております。そのため「リスクマネジメント規程」を策定し、取締役会の直下に代表取締役社長を委員長としたリスク管理委員会を設置し、リスクの回避・低減・移転に努めております。

また、リスク管理委員会直下に、店舗事故予防を目的とした店舗事故予防委員会、メニュー表記の合法性や合理性を確保することを目的としたメニュー表示適正化委員会、及び食の安全安心確保を目的とした品質管理委員会を設置し、柔軟且つ機動的にリスク管理に努めております。

(d)コンプライアンス

当社は、当社経営理念の「心の診療所を創造する」に基づく行動基準を定めると共に、コンプライアンスの取組みに関する基本的事項を定めて、継続的に誠実で責任ある行動がとれる企業集団となるよう努めております。

また、内部通報規程に基づいて報告した通報者が、報告したことを理由として不利な扱いを受けないことを確保するために、報告した使用人の異動、人事評価及び懲戒等に関して不利な取扱いを行わないよう徹底しております。

(e)内部監査

社長直轄で独立した部門として内部監査室を設置し、年間内部監査計画や社長特命の下、当社各部門の業務執行の監査及び内部統制監査を実施しております。

⑤当社定款における定めの概要

イ 取締役(業務執行取締役等である者を除く。)及び監査役との損害賠償責任に関する定款の定め

当社は取締役(業務執行取締役等である者を除く。)及び監査役との間で、会社法第427条第1項に基づき、会社法第423条第1項の損害賠償責任について法令に定める要件に該当する場合には、損害賠償責任を限定する契約を締結することができる旨定款に定めております。ただし、当該契約に基づく責任の限度額は法令が規定する額としております。

当該定款規定に基づき、当社は社外取締役持永政人氏、社外取締役茨田篤司氏、社外取締役児玉国興氏、社外取締役上田眞氏、監査役早川秀治氏、社外監査役岩田潤氏及び社外監査役妻鹿直人氏と責任限定契約を締結しております。

ロ 取締役の定数

当社の取締役は、8名以内とする旨定款に定めております。

ハ 取締役の選任の決議要件

当社は、取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨定款に定めております。また、取締役の選任決議は、累積投票によらないものとする旨定款に定めております。

ニ 株主総会決議事項を取締役会で決議することができることとしている事項

a 当社は、自己株式の取得について、経済情勢の変化に機動的に対応し、効率的な運営を遂行できるようにするため、会社法第165条第2項の規定に基づき、取締役会の決議によって市場取引等により、自己の株式を取得することができる旨を定款に定めております。

b 当社は、取締役及び監査役が職務を遂行するにあたり期待される役割を十分に発揮できるよう、会社法第426条第1項の規定により、取締役会の決議をもって、同法第423条第1項の行為に関する取締役(取締役であったものを含む。)及び監査役(監査役であったものを含む。)の責任を法令の限度において免除することができる旨を定款に定めております。

c 当社は、会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議によって毎年9月30日を基準日として、中間配当を行うことができる旨定款に定めております。これは、株主への機動的な利益還元を可能にするためであります。

ホ 株主総会の特別決議要件

当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものです。

ヘ 株式の種類ごとに異なる数の単元株式数の定め及び議決権の有無又はその内容の有無

a 株式の種類ごとに異なる数の単元株式数の定め

普通株式の単元株式数は100株であります。

A種種類株式には議決権が無いため、単元株式数は1株としております。

b 議決権の有無又はその内容の差異

普通株式は、株主としての権利内容に制限のない株式であります。

A種種類株主は、法令に別段の定めのある場合を除き、株主総会において議決権を有しません。これは、資本増強にあたり、既存株主への影響を考慮したためであります。なお、A種種類株主は配当金や残余財産の分配について優先権を有しております。

⑥取締役会の活動状況

当事業年度において当社は取締役会を19回開催しており、個々の取締役の出席状況については次のとおりであります。

氏名 開催回数 出席回数
加藤 洋嗣 19回 19回
熨斗 和之 19回 19回
持永 政人 19回 19回
山内 英靖 19回 5回
茨田 篤司 19回 12回

(注)1.山内英靖氏は、2023年6月24日開催の定時株主総会の終結の時をもって取締役を退任しておりますので、退任までの期間に開催された取締役会の出席状況を記載しております。

2.茨田篤司氏は、2023年6月24日開催の定時株主総会において取締役に就任しておりますので、就任後に開催された取締役会の出席状況を記載しております。

取締役会における具体的な検討内容として、経営戦略、ガバナンス、事業計画、投資、組織人事、決算に関する事項等の協議と決議を行いました。

⑦報酬委員会の活動状況

当事業年度において当社は報酬委員会を1回開催しており、個々の取締役の出席状況については次のとおりであります。

氏名 開催回数 出席回数
加藤 洋嗣 1回 1回
持永 政人 1回 1回
茨田 篤司 1回 1回

報酬委員会における具体的な検討内容として、業務執行取締役及び執行役員の報酬等を決議するために必要な基本方針の協議を行いました。  ### (2) 【役員の状況】

①役員一覧

男性9名 女性0名 (役員のうち女性の比率0.0%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(千株)

代表取締役社長

加藤 洋嗣

1973年9月8日生

1996年4月 当社入社
2011年4月 当社関西八剣伝統括次長就任
2014年1月 当社執行役員西日本営業本部関西八剣伝統括部長就任
2014年4月 当社執行役員社長就任
2014年6月 当社代表取締役社長就任
2015年4月 当社代表取締役社長執行役員(関西八剣伝事業部長)就任
2015年4月 当社代表取締役社長執行役員就任
2015年6月 当社代表取締役社長就任
2022年4月 当社代表取締役社長(営業本部長)就任
2023年4月 当社代表取締役社長就任(現任)

(注)3

普通株式

10

取締役

熨斗 和之

1966年6月14日生

1987年4月 当社入社
2000年4月 当社福岡支店支店長就任
2002年4月 当社八剣伝FC部次長就任
2007年4月 当社名古屋支店支店長就任
2011年4月 当社酔虎伝部次長就任
2016年4月 当社メニュー開発部長就任
2017年4月 当社執行役員(メニュー開発部長)
2019年4月 当社執行役員(商品本部長兼社長補佐)
2020年4月 当社執行役員(商品本部長兼新業態開発部長)就任
2020年6月 当社取締役(商品本部長兼新業態開発部長)就任
2021年4月 当社取締役(商品本部長兼メニュー開発部長)就任
2022年4月 当社取締役(商品本部長兼商品営業部部長兼マルケン営業部部長)就任
2023年4月 当社取締役(開発部長)就任
2024年4月 当社取締役(開発部長兼直営推進部管掌)就任(現任)

(注)3

普通株式

10

取締役

持永 政人

1956年9月2日生

1981年4月 藤田観光㈱入社
2002年4月 同社人事部長
2003年3月 東京ベイ有明ワシントンホテル総支配人
2006年3月 荘フォーシーズンズホテル椿山荘東京総支配人
2010年4月 摂南大学 経済学部教授(現任)
2011年6月 当社取締役就任(現任)
2022年4月 摂南大学副学長就任(現任)

(注)3

普通株式

6

取締役

茨田 篤司

1967年1月11日生

1989年4月 ㈱住友銀行(現㈱三井住友銀行)入行
2013年4月 同行渋谷法人営業第三部長就任
2015年4月 同行静岡法人営業部長就任
2017年4月 同行新宿法人営業第一部長就任
2019年4月 同行理事新宿法人営業第一部長就任
2020年4月 同行理事東日本第二法人営業本部長就任
2022年5月 チムニー㈱顧問就任
2022年6月 同社代表取締役社長就任(現任)
2022年6月 ㈱つぼ八取締役就任(現任)
2023年6月 当社取締役就任(現任)

(注)3

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

所有株式数

(千株)

取締役

児玉 国興

1979年9月6日生

2008年4月 UBS証券会社(現UBS証券株式会社)入社
2009年9月 Corporate Value Associates入社
2012年1月 AIG富士生命保険㈱(現FWD生命保険㈱)財務企画部長就任
2019年7月 ㈱地域経済活性化支援機構シニアマネージャー就任
2021年12月 ㈱地域経済活性化支援機構ディレクター就任(現任)
2021年12月 ㈱山田写真製版所社外取締役就任(現任)
2023年6月 マロール㈱社外取締役就任(現任)
2024年3月 ㈱イワヰ代表取締役就任(現任)
2024年6月 当社社外取締役就任(現任)

(注)3

取締役

上田 眞

1979年7月15日生

2002年4月 監査法人トーマツ入所
2010年2月 ㈱企業再生支援機構(現㈱地域経済活性化支援機構)入社
2013年10月 デロイトトーマツファイナンシャルアドバイザリー(合)入社
2015年5月 ㈱地域経済活性化支援機構マネージング・ディレクター就任(現任)
2021年8月 東京電力タイムレスキャピタル㈱入社
2023年4月 タクトファイナンシャルアドバイザリー㈱代表取締役就任(現任)
2023年6月 アークエルテクノロジーズ㈱社外監査役就任(現任)
2024年6月 当社社外取締役就任(現任)

(注)3

常勤監査役

早川 秀治

1966年2月27日生

1988年4月 当社入社総務部付
1993年7月 当社財経部係長就任
1999年4月 当社内部監査室課長就任
2007年1月 当社内部監査室シニアマネジャー就任
2017年4月 当社財経部次長就任
2018年4月 当社内部監査室次長就任
2023年6月 当社常勤監査役就任(現任)

(注)5

監査役

岩田  潤

1969年12月23日生

1992年10月 青山監査法人(現 PwCあらた監査法人)入所
1996年3月 公認会計士登録
1999年1月 プライスウォーターハウス税務事務所(現 PwC税理士法人)入所
2001年9月 岩田公認会計士事務所設立同所長就任(現任)
2005年6月 当社監査役就任(現任)
2008年10月 BTJ税理士法人設立同代表社員就任(現任)
2010年1月 アトラ㈱(現アトラグループ㈱)社外監査役就任
2011年8月 ㈱ドーン社外取締役就任
2016年8月 ㈱ドーン取締役就任(現任)
2017年3月 アトラ㈱社外取締役監査等委員就任(現任)

(注)4

監査役

妻鹿 直人

1971年11月26日生

2002年10月 弁護士登録
2011年4月 ポプラ法律事務所代表就任(現任)
2023年3月 当社仮監査役就任
2023年6月 当社監査役就任(現任)

(注)5

普通株式

28

(注) 1 取締役持永政人、茨田篤司、児玉国興、上田眞は、「社外取締役」であります。

2 監査役岩田潤、妻鹿直人は、「社外監査役」であります。

3 2024年6月22日開催の定時株主総会の終結の時から1年間

4 2021年6月26日開催の定時株主総会の終結の時から4年間

5 2023年6月24日開催の定時株主総会の終結の時から4年間

②社外役員の状況

当社の社外取締役は4名、社外監査役は2名であります。

当社は、社外役員(社外取締役及び社外監査役)の独立性基準を以下のとおり定め、社外役員が次の項目のいずれにも該当しない場合、当該社外役員は当社からの独立性を有し、一般株主と利益相反が生じるおそれがないものと判断しております。

<社外役員の独立性判断基準>

(1)当社及び当社の子会社(以下「当社グループ」と総称する)の業務執行者(※1)または過去10年間(但し、過去10年内のいずれかの時において当社グループの非業務執行取締役または監査役であったことのある者にあっては、それらの役職への就任の前10年間)において当社グループの業務執行者であった者

(2)当社グループを主要な取引先とする者(※2)またはその業務執行者

(3)当社グループの主要な取引先(※3)またはその業務執行者

(4)当社グループから役員報酬以外に多額の金銭その他の財産(※4)を得ているコンサルタント、会計専門家または法律専門家(当該財産を得ている者が法人、組合等の団体である場合は当該団体に所属する者)

(5)当社グループの法定監査を行う監査法人に所属する者

(6)当社グループから一定額を超える寄附または助成(※5)を受けている者(当該寄附または助成を受けている者が法人、組合等の団体である場合は当該団体の業務執行者)

(7)当社グループが借入れを行っている主要な金融機関(※6)またはその親会社若しくは子会社の業務執行者

(8)当社グループの主要株主(※7)または当該主要株主が法人である場合には当該法人の業務執行者

(9)当社グループが主要株主である会社の業務執行者

(10)当社グループから取締役(常勤・非常勤を問わない)を受け入れている会社またはその親会社若しくは子会社の業務執行者

(11)過去3年間において上記(2)から(10)に該当していた者

(12)上記(1)から(11)に該当する者(重要な地位にある者(※8)に限る)の近親者等(※9)

※1 業務執行者とは、会社法施行規則第2条第3項第6号に規定する業務執行者をいい、業務執行取締役のみならず、使用人を含む。監査役は含まれない。

※2 当社グループを主要な取引先とする者とは、当社グループに対して製品またはサービスを提供している取引先グループ(直接の取引先、その親会社及び子会社並びに当該親会社の子会社から成る企業集団をいう。以下同じ)であって、直近事業年度における取引額が、当該グループの年間売上高の2%を超える者

※3 当社グループの主要な取引先とは、当社グループが製品またはサービスを提供している取引先グループであって、直近事業年度における取引額が、当社グループの年間連結売上高の2%を超える者

※4 多額の金銭その他の財産とは、直近事業年度における、役員報酬以外の年間1,000万円を超える金銭その他の財産上の利益をいう(当該財産を得ている者が法人、組合等の団体である場合は、当該団体の直近事業年度における総収入額の2%を超える金銭その他の財産上の利益をいう)。

※5 一定額を超える寄附又は助成とは、過去3事業年度の平均で年間1,000万円又はその者の直近事業年度における総収入額の2%のいずれか高い方の額を超える寄附又は助成をいう。

※6 主要な金融機関とは、直前事業年度末における全借入額が当社の総資産の2%を超える金融機関をいう。

※7 主要株主とは、議決権保有割合10%以上(直接保有、間接保有の双方を含む)の株主をいう。

※8 重要な地位にある者とは、取締役(社外取締役を除く)、執行役、執行役員及び部長職以上の上級管理職にある使用人並びに監査法人または会計事務所に所属する者のうち公認会計士、法律事務所に所属する者のうち弁護士、財団法人・社団法人・学校法人その他の法人に所属する者のうち評議員、理事及び監事等の役員、その他同等の重要性を持つと客観的・合理的に判断される者をいう。

※9 近親者等とは、配偶者及び二親等内の親族をいう。

社外取締役には、取締役会の一員として意思決定に参画するとともに、監視・監督的機能を発揮することを、また、社外監査役には、取締役の職務の執行に対する監査を独立した立場から厳正に行うことを期待しております。社外取締役及び社外監査役は、会社法に基づく内部統制システムの運用状況、金融商品取引法に基づく財務報告に係る内部統制の評価状況、内部監査の状況等を、取締役会等において聴取するとともに、会計監査の監査報告の内容を確認しております。

社外取締役持永政人氏は、現在、摂南大学経済学部教授を兼任しておりますが、労務管理、教育研修、サービス業全般についての豊富な知識と経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第15号の社外取締役に選任しております。

同氏は、2024年3月31日時点で、当社株式6千株(当社発行済株式(自己株式を除き、A種種類株式を含んでおります。)総数に対する所有株式数の割合0.07%)を有しておりますが、当社「社外役員の独立性基準」に抵触しないことから、当社と資本的関係を有していないと判断しております。

その他、当社との間で、人的関係、資本的関係及び重要な取引関係その他利害関係を有しておらず、一般株主と利益相反が生じるおそれのない独立性を有していることから、当社は、同氏を東京証券取引所の定めに基づく独立役員に指定し、同取引所に届け出ております。

社外取締役茨田篤司氏は、現在、チムニー㈱代表取締役及び㈱つぼ八取締役を兼務しておりますが、経営者としての豊富な知識と経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第15号の社外取締役に選任しております。

同氏は、現在、チムニー㈱の代表取締役を兼任しております。チムニー㈱は、2024年3月31日時点で、当社の株式954千株(当社発行済株式(自己株式を除き、A種種類株式を含んでおります。)総数に対する所有株式数の割合11.89%)を有している筆頭主要株主であり、且つ、当社とチムニー㈱間において、2017年6月27日付けで資本業務提携契約を締結していることから、当社との間で、人的関係、資本的関係及び重要な取引関係その他利害関係を有しております。

社外取締役児玉国興氏は、現在、㈱イワヰ代表取締役及び㈱山田写真製版所、マロール㈱の社外取締役を兼務しておりますが、経営コンサルタントとしての豊富な知識と経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第15号の社外取締役に選任しております。

同氏は、現在、㈱地域経済活性化支援機構の業務執行者を兼務しております。㈱地域経済活性化支援機構は、2023年7月31日付で、第三者割当の方法により発行したA種種類株式290株の株主である近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合の関連会社であることから、当社との間で資本的関係を有しております。

取締役児上田眞氏は、現在、タクトファイナンシャルアドバイザリー㈱代表取締役及びアークエルテクノロジーズ㈱社外監査役を兼務しておりますが、経営コンサルタントとしての豊富な知識と経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第15号の社外取締役に選任しております。

同氏は、現在、㈱地域経済活性化支援機構の業務執行者を兼務しております。㈱地域経済活性化支援機構は、2023年7月31日付で、第三者割当の方法により発行したA種種類株式290株の株主である近畿中部広域復興支援投資事業有限責任組合の関連会社であることから、当社との間で資本的関係を有しております。

社外監査役岩田潤氏は、現在、岩田公認会計士事務所所長、BTJ税理士法人代表社員、㈱ドーン取締役及びアトラグループ㈱社外取締役監査等委員を兼任しておりますが、公認会計士資格を有しており、財務及び会計に関する相当程度の知見と豊富な経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第16号の社外監査役に選任しております。

同氏は、当社との間で、人的関係、資本的関係及び重要な取引関係その他の利害関係を有しておらず、一般株主と利益相反が生じるおそれのない独立性を有していることから、当社は、同氏を東京証券取引所の定めに基づく独立役員に指定し、同取引所に届け出ております。

社外監査役妻鹿直人氏は、現在、ポプラ法律事務所代表を兼務しておりますが、弁護士資格を有しており、法務に関する相当程度の知見と豊富な経験を当社に活かしていただくため、会社法第2条第16号の社外監査役に選任しております。

同氏は、当社との間で、人的関係、資本的関係及び重要な取引関係その他の利害関係を有しておらず、一般株主と利益相反が生じる恐れのない独立性を有していることから、当社は、同氏を東京証券取引所定めに基づく独立役員に指定し、同取引所に届け出ております。

③社外取締役又は社外監査役による監査又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係

監査役は内部監査部門と定期的に会合を持ち、内部監査結果及び助言・勧告事項等について協議及び意見交換するなど、密接な情報交換及び連携を図っております。

また、監査役は会計監査人と定期的に意見交換及び情報の聴取を行い、必要に応じて監査に立ち会うなど連携を保っております。加えて監査終了後においては、監査実施概要及び監査結果についての報告を受けております。 (3) 【監査の状況】

①監査役監査の状況

当社監査役会は、常勤監査役1名、社外監査役2名で構成しており、社外監査役の内1名は、公認会計士として財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。

当社における監査役監査は、常勤監査役が、毎年、監査役会を招集し、事前に監査の方針、監査計画、監査の方法等(以下、「監査方針等」という。)を協議し決定した上、実施しております。

常勤監査役は、当該「監査方針等」に基づき、取締役会の他経営委員会等の重要会議に出席する他、代表取締役を含む業務執行取締役、執行役員、各部門長等に対し担当業務におけるリスク・課題等の聴取や内部監査人との意見交換等を行い、実効性の高い監査・監督を担っています。また、定期的に会計監査人からの監査方針及び監査計画を聴取し、随時監査に関する結果の報告を受け、相互連携を図っております。

各監査役は、原則月1回開催する取締役会に出席し、適宜、発言を行っている他、監査役会を原則2ヶ月に1回開催し、監査の実効性確保に努めております。

当事業年度において、当社は監査役会を9回開催しており、個々の監査役の出席状況については次のとおりです。

氏名 開催回数 出席回数
津呂 祐次 9回 4回
早川 秀治 9回 5回
岩田 潤 9回 9回
妻鹿 直人 9回 9回

(注)1.津呂祐次氏は、2023年6月24日開催の定時株主総会の終結の時をもって監査役を退任しておりますので、退任までの期間に開催された監査役会の出席状況を記載しております。

2.早川秀治氏は、2023年6月24日開催の定時株主総会において監査役に就任しておりますので、就任後に開催された監査役会の出席状況を記載しております。

②内部監査の状況

当社の内部監査の組織は、内部監査室1名で構成されております。内部監査につきましては、年度監査計画に基づき、店舗、商品部門及び管理部門等の各部門の監査を行い、監査の結果を定期的に社長及び取締役会並びに常勤監査役に報告しております。なお、指摘改善事項があれば、社長は被監査部門等に対し、改善の指示を行います。

内部監査担当者は、監査役会及び会計監査人と適宜情報交換を実施しており、必要に応じて連携が図られております。

③会計監査の状況

a 監査法人の名称

OAG監査法人

b 継続監査期間

2022年以降

c 業務を執行した公認会計士について

当社の会計監査業務を執行した公認会計士は、今井基喜氏及び橋本公成氏であり、OAG監査法人に所属しております。当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士7名、その他3名、合計10名より継続して監査を受けております。

d 監査法人の選定方針と理由

監査役会は、監査法人の概要監査の実施体制等、監査報酬の見積額について書面を入手し、面談・質問等を通じて選定しております。

また、監査役会は監査法人の独立性をはじめ職業的専門家としての適格性、当社の会計監査が適切に行われることを確保する体制などを総合的に勘案した結果、適任と判断したためです。

e 監査役及び監査役会による監査法人の評価

当社の監査役及び監査役会は、監査法人に対して評価を行っております。監査法人の品質管理、監査チーム、監査報酬等、監査役とのコミュニケーション、経営者との関係のいずれの項目においても特段の問題はないとの評価をしております。

f 監査法人の異動

当社の監査法人は次のとおり異動しております。

第50期(個別) 有限責任 あずさ監査法人

第51期(個別) OAG監査法人

なお、臨時報告書に記載した事項は次のとおりです。

(1) 異動に係る監査公認会計士等の名称

① 選任する監査公認会計士等の名称

OAG監査法人

② 退任する監査公認会計士等の名称

有限責任 あずさ監査法人

(2) 異動の年月日

2022年6月25日

(3) 退任する監査公認会計士等が監査公認会計士等となった年月日

1990年4月1日

(4) 退任する監査公認会計士等が直近3年間に作成した監査報告書等における意見等に関する事項

該当事項はありません。

(5) 異動の決定又は異動に至った理由及び経緯

当社の会計監査人である有限責任 あずさ監査法人が、2022年6月25日開催の第50期定時株主総会の終結の時をもって任期満了となりました。それに伴い、当社の事業規模に適した監査対応と監査報酬の相当性等について総合的に検討した結果、OAG監査法人を新たに会計監査人として選任することといたしました。

(6) 上記(5)の理由及び経緯に対する意見

① 退任する監査公認会計士等の意見

特段の意見はない旨の回答を得ています。

② 監査役会の意見

妥当であると判断しています。 

④監査報酬の内容等

(監査公認会計士等に対する報酬の内容)
前事業年度 当事業年度
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
17,500 18,000

(注) 当事業年度に係る会計監査人の報酬等の額以外に、前事業年度に係る追加報酬として2,500千円があります。

(その他重要な監査証明業務に基づく報酬の内容)

該当事項はありません。

(監査報酬の決定方針)

方針として定めてはおりませんが、監査日数等を勘案した上で決定しております。

(監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由)

監査役会は、日本監査役協会が公表する「会計監査人との連携に関する実務指針」を踏まえ、会計監査人の監査計画・監査の実施状況及び報酬見積りの算定根拠などを確認し、検討した結果、会社法第399条第1項の同意を行っております。  (4) 【役員の報酬等】

①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項

当社は取締役等の個人別の報酬等の額の決定方針については、取締役会で決議しており、その内容は株主総会

の決議による取締役の報酬総額の限度内で、経済情勢や経営内容、各期の業績、担当職務、貢献度等を総合的に勘案して報酬等の額を決定することとしております。

また、報酬等の額の決定は客観性を強化するため、社外取締役が過半数を占める報酬委員会の審議、答申を尊重したものとしております。

監査役の報酬等の額の決定については、株主総会の決議による監査役の報酬総額の限度内で、監査役の協議により決定しております。

当社の役員の報酬等の額またはその算定方法の決定に関して、1991年11月5日の臨時株主総会において、取締役の報酬限度額は年額200,000千円以内(但し、使用人部分は含まない)、2006年6月25日開催の定時株主総会において、監査役の報酬限度額は年額30,000千円以内と決議いただいております。また、当該総会終結時の監査役の員数は4名であります。

取締役の報酬等の額またはその算定方法の決定に関する方針は、取締役会が決定する権限を有しており、2021年2月12日の取締役会において決議しております。当社の取締役の報酬等は、基本報酬のみであり、その権限の内容及び裁量範囲は、上記株主総会で決議された範囲内で、取締役会にて職位別に定められた基本額とその職務に応じて算出された職務報酬との合計額に所定の業績評価を加算した額を、毎月支払っております。当事業年度における取締役の報酬等の決定は、取締役会が代表取締役社長に一任し、代表取締役社長が上記方針にもとづき個々の取締役の報酬を決定しております。監査役につきましては、監査役会にて決定した基準に従って算定しております。

②役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

役員区分 報酬等の総額

(千円)
報酬等の種類別の総額(千円) 対象となる役員の員数

(人)
基本報酬 ストック

オプション
賞与 退職慰労金
取締役

(社外取締役を除く)
18,090 18,090 2
監査役

(社外監査役を除く)
6,000 6,000 2
社外役員 12,600 12,600 5

③役員ごとの報酬等の総額等

報酬等の総額が1億円以上であるものが存在しないため、記載しておりません。 (5) 【株式の保有状況】

① 投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、業務提携、取引と長期的な関係維持・強化等事業戦略上の必要性を総合的に勘案し、持続的な成長と企業価値の向上に資するために保有している株式を純投資以外の目的である株式とし、それ以外を純投資目的である株式として区分しております。

② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

a 保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証内容

当社は、業務提携、取引の維持・強化等事業活動上の必要性を総合的に勘案し、持続的な成長と企業価値を向上させるため、上場株式を政策的に保有しております。また、毎年取締役会において、銘柄毎に保有目的が適切か、保有株式の適切性、保有に伴う便益やリスクが資本コストに見合っているか等を具体的に精査し、保有の適否を精査するとともに、そうした検証をしております。

b 銘柄数及び貸借対照表計上額

銘柄数

(銘柄)
貸借対照表計上額の

合計額(千円)
非上場株式
非上場株式以外の株式 4 26,106
(当事業年度において株式数が増加した銘柄)

該当事項はありません。

(当事業年度において株式数が減少した銘柄)

該当事項はありません。

c 特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式

銘柄 当事業年度 前事業年度 保有目的、業務提携等の概要、

定量的な保有効果

及び株式数が増加した理由
当社の株

式の保有

の有無
株式数(株) 株式数(株)
貸借対照表計上額

(千円)
貸借対照表計上額

(千円)
㈱三井住友フィナンシャルグループ 2,000 2,000 取引関係強化を図るため保有しております。定量的な保有効果は、受取配当金520千円等です。
17,818 10,596
㈱三菱UFJフィナンシャル・グループ 3,840 3,840 取引関係強化を図るため保有しております。定量的な保有効果は、受取配当金140千円等です。
5,978 3,255
チムニー㈱ 500 500 店舗の運営方法や業界情報の共有等、業務提携関係の維持・強化のため保有しております。
690 587
㈱やまや 500 500 店舗の運営方法や業界情報の共有等、業務提携関係の維持・強化のため保有しております。定量的な保有効果は、受取配当金26千円等です。
1,620 1,303

みなし保有株式

該当事項はありません。

③ 保有目的が純投資目的である投資株式

該当事項はありません。

 0105000_honbun_0785600103604.htm

第5 【経理の状況】

1 財務諸表の作成方法について

当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号)に基づいて作成しております。

2 監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、事業年度(2023年4月1日から2024年3月31日まで)の財務諸表について、OAG監査法人により監査を受けております。

3 連結財務諸表について

当社は子会社がありませんので、連結財務諸表を作成しておりません。

4 財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、財務諸表等を適正に作成できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、会計基準等の内容を適切に把握しております。

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1【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

① 【貸借対照表】
(単位:千円)
前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,319,192 2,536,994
売掛金 308,757 300,331
商品及び製品 33,112 46,383
原材料及び貯蔵品 26,242 22,579
前払費用 44,010 39,294
未収入金 61,498 98,989
その他 8,969 4,980
貸倒引当金 △2,991 △4,466
流動資産合計 2,798,791 3,045,086
固定資産
有形固定資産
建物 1,900,708 1,750,150
減価償却累計額 △1,682,711 △1,601,968
建物(純額) 217,997 148,182
構築物 35,094 34,384
減価償却累計額 △35,064 △34,357
構築物(純額) 29 26
工具、器具及び備品 360,970 352,564
減価償却累計額 △342,368 △321,879
工具、器具及び備品(純額) 18,601 30,685
土地 149,366 149,366
有形固定資産合計 385,994 328,261
無形固定資産 73,054 60,118
投資その他の資産
投資有価証券 15,742 26,106
出資金 40 40
長期貸付金 6,444 6,529
破産更生債権等 10,353 12,049
長期前払費用 10,803 2,615
繰延税金資産 - 13,458
差入保証金 321,542 301,516
その他 45,451 51,113
貸倒引当金 △19,830 △18,280
投資その他の資産合計 390,546 395,150
固定資産合計 849,596 783,529
資産合計 3,648,387 3,828,615
(単位:千円)
前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 337,721 388,963
短期借入金 1,800,000 1,791,112
1年内返済予定の長期借入金 40,000 45,000
未払金 247,437 234,355
未払費用 342 3,987
未払法人税等 33,487 -
前受金 3,476 3,795
預り金 40,247 41,225
前受収益 12,621 13,758
契約負債 9,311 8,901
賞与引当金 1,463 14,866
株主優待引当金 53,437 -
資産除去債務 4,000 8,500
その他 136,978 40,287
流動負債合計 2,720,525 2,594,753
固定負債
長期借入金 385,000 378,889
繰延税金負債 6,028 -
資産除去債務 105,266 98,701
長期預り保証金 289,517 281,817
その他 79,702 80,354
固定負債合計 865,515 839,762
負債合計 3,586,040 3,434,516
純資産の部
株主資本
資本金 100,000 100,000
資本剰余金
資本準備金 816,726 -
その他資本剰余金 2,213,193 699,573
資本剰余金合計 3,029,920 699,573
利益剰余金
その他利益剰余金
繰越利益剰余金 △2,620,346 34,912
利益剰余金合計 △2,620,346 34,912
自己株式 △453,386 △453,386
株主資本合計 56,186 381,099
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 6,159 13,000
評価・換算差額等合計 6,159 13,000
純資産合計 62,346 394,099
負債純資産合計 3,648,387 3,828,615

 0105320_honbun_0785600103604.htm

② 【損益計算書】
(単位:千円)
前事業年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
売上高 ※1 4,614,959 ※1 4,675,317
売上原価
商品及び原材料期首棚卸高 48,306 53,498
当期商品及び原材料仕入高 1,834,610 1,917,774
合計 1,882,917 1,971,273
商品及び原材料期末棚卸高 53,498 64,158
売上原価合計 1,829,418 1,907,114
売上総利益 2,785,540 2,768,202
販売費及び一般管理費
給料及び手当 1,338,619 1,043,048
法定福利費 132,422 118,718
賞与引当金繰入額 1,463 14,866
貸倒引当金繰入額 1,214 1,453
株主優待引当金繰入額 53,437 -
不動産賃借料 356,166 251,623
減価償却費 93,175 68,310
業務委託料 97,658 267,926
その他 1,099,453 910,289
販売費及び一般管理費合計 3,173,612 2,676,237
営業利益又は営業損失(△) △388,072 91,964
営業外収益
受取利息 396 344
受取配当金 588 686
受取家賃 9,856 10,160
解約返戻金 4,384 1,957
新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 10,229 -
賃貸収入 5,740 5,525
受取協力金 - 9,840
その他 14,131 8,614
営業外収益合計 45,327 37,128
営業外費用
支払利息 21,255 29,577
その他 7,550 3,632
営業外費用合計 28,806 33,209
経常利益又は経常損失(△) △371,551 95,883
特別利益
固定資産売却益 ※2 13,032 ※2 769
資産除去債務戻入益 62,454 13,767
その他 2,400 -
特別利益合計 77,886 14,537
特別損失
固定資産除却損 ※3 318 ※3 951
固定資産売却損 ※4 13,667 -
減損損失 ※5 241,629 ※5 86,998
賃貸借契約解約損 3,160 1,315
特別退職金 5,310 -
特別損失合計 264,085 89,264
税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) △557,749 21,155
(単位:千円)
前事業年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
法人税、住民税及び事業税 32,392 9,254
法人税等調整額 125 △23,011
法人税等合計 32,518 △13,756
当期純利益又は当期純損失(△) △590,267 34,912

 0105330_honbun_0785600103604.htm

③ 【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金
資本準備金 その他資本

剰余金
資本剰余金

合計
その他利益剰余金 利益剰余金

合計
繰越利益

剰余金
当期首残高 1,510,530 816,726 802,663 1,619,390 △2,030,078 △2,030,078
当期変動額
新株の発行
減資
欠損填補
当期純損失(△) △590,267 △590,267
資本金から剰余金への振替 △1,410,530 1,410,530 1,410,530
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △1,410,530 - 1,410,530 1,410,530 △590,267 △590,267
当期末残高 100,000 816,726 2,213,193 3,029,920 △2,620,346 △2,620,346
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他

有価証券

評価差額金
評価・換算

差額等合計
当期首残高 △453,378 646,462 3,666 3,666 650,128
当期変動額
新株の発行
減資
欠損填補
当期純損失(△) △590,267 △590,267
資本金から剰余金への振替 - -
自己株式の取得 △7 △7 △7
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) 2,493 2,493 2,493
当期変動額合計 △7 △590,275 2,493 2,493 △587,782
当期末残高 △453,386 56,186 6,159 6,159 62,346

当事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金
資本準備金 その他資本

剰余金
資本剰余金

合計
その他利益剰余金 利益剰余金

合計
繰越利益

剰余金
当期首残高 100,000 816,726 2,213,193 3,029,920 △2,620,346 △2,620,346
当期変動額
新株の発行 145,000 145,000 145,000
減資 △145,000 △961,726 1,106,726 145,000
欠損填補 △2,620,346 △2,620,346 2,620,346 2,620,346
当期純利益 34,912 34,912
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 - △816,726 △1,513,620 △2,330,346 2,655,259 2,655,259
当期末残高 100,000 - 699,573 699,573 34,912 34,912
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他

有価証券

評価差額金
評価・換算

差額等合計
当期首残高 △453,386 56,186 6,159 6,159 62,346
当期変動額
新株の発行 290,000 290,000
減資 - -
欠損填補 - -
当期純利益 34,912 34,912
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) 6,840 6,840 6,840
当期変動額合計 324,912 6,840 6,840 331,753
当期末残高 △453,386 381,099 13,000 13,000 394,099

 0105340_honbun_0785600103604.htm

④ 【キャッシュ・フロー計算書】
(単位:千円)
前事業年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△) △557,749 21,155
減価償却費 93,175 68,310
賞与引当金の増減額(△は減少) △24,331 13,403
貸倒引当金の増減額(△は減少) 169 △75
株主優待引当金の増減額(△は減少) △2,567 △53,437
受取利息及び受取配当金 △984 △1,031
支払利息 21,255 29,577
固定資産売却損益(△は益) 635 △769
固定資産除却損 318 951
資産除去債務戻入益 △62,454 △13,767
減損損失 241,629 86,998
特別退職金 5,310 -
新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 △10,229 -
売上債権の増減額(△は増加) △125,786 8,425
棚卸資産の増減額(△は増加) △4,808 △9,608
仕入債務の増減額(△は減少) 162,204 51,242
その他の流動資産の増減額(△は増加) 48,712 △56,732
その他の流動負債の増減額(△は減少) 145,908 △108,678
その他 △28,716 △4,035
小計 △98,309 31,927
雇用調整助成金の受取額 50,658 -
新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金の受取額 146,866 -
利息及び配当金の受取額 848 893
利息の支払額 △21,119 △27,789
法人税等の支払額 △28,460 △42,741
営業活動によるキャッシュ・フロー 50,483 △37,709
投資活動によるキャッシュ・フロー
差入保証金の差入による支出 △88 △2,773
差入保証金の回収による収入 24,250 51,002
有形固定資産の取得による支出 △22,435 △40,977
有形固定資産の売却による収入 18,227 770
無形固定資産の取得による支出 △60,160 △7,745
資産除去債務の履行による支出 △22,708 △16,676
その他 △7,253 △8,089
投資活動によるキャッシュ・フロー △70,168 △24,489
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額(△は減少) - △8,888
長期借入金の返済による支出 △50,000 △1,111
株式の発行による収入 - 290,000
配当金の支払額 △13 -
自己株式の取得による支出 △7 -
財務活動によるキャッシュ・フロー △50,020 280,001
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) △69,705 217,801
現金及び現金同等物の期首残高 2,388,898 2,319,192
現金及び現金同等物の期末残高 2,319,192 2,536,994

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【注記事項】
(重要な会計方針)

1 有価証券の評価基準及び評価方法

その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

時価法によっております。なお、評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定しております。

2 棚卸資産の評価基準及び評価方法

商品及び製品、原材料及び貯蔵品

最終仕入原価法による原価法(収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)

3 固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産

定率法によっております。

ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物         4年から50年

その他の有形固定資産 2年から50年

(2) 無形固定資産

定額法によっております。

なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づいております。

(3) 長期前払費用

支出の効果が及ぶ期間で均等償却をしております。

4 引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権及び破産更生債権等については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 賞与引当金

従業員に対する賞与の支出に備えて、支給見込額基準により計上しております。

(3) 株主優待引当金

株主優待券の利用による費用負担に備えるため、翌事業年度以降において発生すると見込まれる額を計上しておりましたが、株主優待制度の廃止に伴い2023年12月末をもって株主優待券がすべて失効したことにより、当事業年度末より計上しておりません。

5 収益及び費用の計上基準

約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識しております。

主要な事業における主な履行義務の内容及び収益を認識する通常の時点については、「収益認識関係」に記載の通りであります。

6 キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。 (重要な会計上の見積り)

会計上の見積りにより当事業年度に係る財務諸表にその額を計上した項目であって、翌事業年度に係る財務諸表に重要な影響を及ぼす可能性があるものは、次の通りです。

(有形固定資産、無形固定資産に対する減損)

(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

(単位:千円)

前事業年度 当事業年度
減損損失 241,629 86,998
有形固定資産 385,994 328,261
無形固定資産 73,054 60,118

(2)識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

(イ)算出方法

当社は、店舗をキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としてグルーピングをしております。また、遊休資産、売却予定資産、賃貸用資産については、物件毎にグルーピングしております。

営業活動から生ずる損益が継続してマイナスである店舗の割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回ったため、回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。

(ロ)主要な仮定

将来キャッシュ・フローの見積りは新型コロナウイルス感染症の影響や販売施策、コスト削減施策などを織り込んでおり、営業損益は2025年3月期以降徐々に回復するものと仮定して見積っております。

(ハ)翌事業年度の財務諸表に与える影響

これらの仮定は将来の不確実な経済状況及び会社の経営状況に影響を受け、翌事業年度の財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。

(繰延税金資産の回収可能性)

(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額  13,458千円

(2)識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

当社は、将来の利益計画に基づく課税所得の見積により、回収可能性があると判断した将来減算一時差異について繰延税金資産を計上しております。繰延税金資産の回収可能性は将来の課税所得の見積りに依存するため、経営環境に著しい変化が生じるなどにより将来の課税所得の見積額が変動した場合には繰延税金資産が減額され、翌事業年度の財務諸表に重要な影響を及ぼす可能性があります。 

(貸借対照表関係)

偶発債務

1.保証債務

前事業年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

被保証者 保証金額 被保証債務の内容
フランチャイズ契約者(2名) 2,058 銀行借入金
フランチャイズ契約者(31社、26名) 53,497 仕入債務

当事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

被保証者 保証金額 被保証債務の内容
フランチャイズ契約者(1名) 52 銀行借入金
フランチャイズ契約者(26社、26名) 51,826 仕入債務
(損益計算書関係)

※1 顧客との契約から生じる収益

売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、「(収益認識関係)1 顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しております。 ※2 固定資産売却益の内訳は次のとおりであります。

(単位:千円)

前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
建物 7,199 652
工具、器具及び備品 5,832 111
構築物 6
13,032 769

(単位:千円)

前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
建物 296 931
工具、器具及び備品 22 20
318 951

(単位:千円)

前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
建物 12,768
工具、器具及び備品 660
その他 238
13,667

前事業年度(自  2022年4月1日 至  2023年3月31日)

当社は、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

地区 場所 用途 建物 工具器具備品等 減損損失
東北地区 仙台市3件 店舗 12,420 12,420
関東地区 松戸市等7件 43,947 2,589 46,536
中部地区 知立市等5件 25,710 4,342 30,053
関西地区 大東市等25件 112,772 13,322 126,095
中四国地区 広島市等7件 23,141 3,149 26,291
九州地区 福岡市1件 232 232
合計 48件 217,991 23,637 241,629

当社は、店舗をキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としてグルーピングをしております。また、遊休資産、売却予定資産、賃貸用資産については、物件毎にグルーピングしております。

閉鎖を決定した店舗及び営業活動から生ずる損益が継続してマイナスである店舗の割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回ったため、回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。

なお、資産グループ毎の回収可能価額は使用価値(割引率4.81%)または正味売却価額(処分見込額)により測定しております。

当事業年度(自  2023年4月1日 至  2024年3月31日)

当社は、以下の資産グループについて減損損失を計上しております。

地区 場所 用途 建物 工具器具備品等 減損損失
関東地区 さいたま市等2件 店舗 1,794 1,794
関西地区 吹田市等10件 71,238 5,396 76,634
九州地区 熊本市等2件 8,570 8,570
合計 14件 79,808 7,190 86,998

当社は、店舗をキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としてグルーピングをしております。また、遊休資産、売却予定資産、賃貸用資産については、物件毎にグルーピングしております。

閉鎖を決定した店舗及び営業活動から生ずる損益が継続してマイナスである店舗の割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回ったため、回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。

なお、資産グループ毎の回収可能価額は使用価値(割引率5.16%)または正味売却価額(処分見込額)により測定しております。 

(株主資本等変動計算書関係)

前事業年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

1 発行済株式に関する事項

(単位:株)

株式の種類 当事業年度期首

株式数
当事業年度増加

株式数
当事業年度減少

株式数
当事業年度末

株式数
普通株式 8,550,400 8,550,400

2 自己株式に関する事項

(単位:株)

株式の種類 当事業年度期首

株式数
当事業年度増加

株式数
当事業年度減少

株式数
当事業年度末

株式数
普通株式 522,110 20 522,130

(注)自己株式の増加は、単元未満株式の買取による増加であります。 3 新株予約権等に関する事項

該当事項はありません。 4 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

該当事項はありません。

(2) 基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

該当事項はありません。 

当事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

1 発行済株式に関する事項

(単位:株)

株式の種類 当事業年度期首

株式数
当事業年度増加

株式数
当事業年度減少

株式数
当事業年度末

株式数
普通株式 8,550,400 8,550,400
A種種類株式 290 290
合計 8,550,400 290 8,550,690

(注)A種種類株式の増加290株は新株の発行(第三者割当)による増加であります。

2 自己株式に関する事項

(単位:株)

株式の種類 当事業年度期首

株式数
当事業年度増加

株式数
当事業年度減少

株式数
当事業年度末

株式数
普通株式 522,130 522,130

該当事項はありません。  4 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

該当事項はありません。

(2) 基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

決議 株式の種類 配当の原資 配当金の

総額(千円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日
2024年6月22日

定時株主総会
A種種類株式 利益剰余金 23,200 80,000 2024年3月31日 2024年6月24日

1  金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社は、主に店舗の新規出店及び改装等に必要な資金を設備投資計画に照らして、銀行等金融機関からの借入により資金を調達しており、一時的な余剰資金は短期的な預金等に限定しております。また、短期的な運転資金を銀行借入により調達しております。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク

営業債権である売掛金及び未収入金は、顧客の信用リスクに晒されております。また、差入保証金は主に店舗の賃借に係るものであり、差入先の信用リスクに晒されております。

営業債務である買掛金、未払金は、1年以内の支払期日であります。

長期預り保証金は主に加盟店契約に係るものであり、加盟店の信用リスクによる影響を低減しております。

短期借入金及び長期借入金は運転資金や設備投資に係る資金調達を目的としたものであり、償還日は決算日後、最長で5年後であります。

(3) 金融商品に係るリスク管理体制

① 信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理

営業債権である売掛金及び未収入金に関しては、取引先ごとに残高管理を行うとともに、管理部財経課において未回収リストを作成のうえ、毎月の経営委員会で報告しております。

差入保証金に関しては、取引開始時に信用判定を行うとともに、契約更新時その他適宜契約先の信用状況の把握に努めております。

② 市場リスクの管理

借入金については、資金調達時において金利の変動動向の確認またはほかの金融機関との金利比較を行っております。

③ 資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払いを実行できなくなるリスク)の管理

各部署からの報告に基づき、管理部財経課が適時に資金繰り計画を作成・更新するとともに、手元流動性を維持すること等により、流動性リスクを管理しております。

(4) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

2  金融商品の時価等に関する事項

貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。

前事業年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

貸借対照表

計上額
時価 差額
(1) 差入保証金 321,542 309,298 △12,244
資産計 321,542 309,298 △12,244
(1) 長期借入金(*3) 425,000 423,558 △1,441
(2) 長期預り保証金 289,517 271,026 △18,491
負債計 714,517 694,584 △19,933

(*1)  現金及び預金については、現金であること、及び預金が短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

(*2)  売掛金、未収入金、買掛金、短期借入金及び未払金については、短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

(*3)  長期借入金には、1年内返済予定の長期借入金が含まれております。

当事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

貸借対照表

計上額
時価 差額
(1) 差入保証金 301,516 279,808 △21,708
資産計 301,516 279,808 △21,708
(1) 長期借入金(*3) 423,889 424,134 245
(2) 長期預り保証金 281,817 226,883 △54,934
負債計 705,706 651,018 △54,688

(*1)  現金及び預金については、現金であること、及び預金が短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

(*2)  売掛金、未収入金、買掛金、短期借入金及び未払金については、短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

(*3)  長期借入金には、1年内返済予定の長期借入金が含まれております。

(注)1 金銭債権の決算日後の償還予定額

前事業年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

5年以内
5年超

10年以内
10年超
現金及び預金 2,319,192
売掛金 308,757
未収入金 61,498
合計 2,689,448

当事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

5年以内
5年超

10年以内
10年超
現金及び預金 2,536,994
売掛金 300,331
未収入金 98,989
合計 2,936,314

(注)2 借入金の決算日後の返済予定額

前事業年度(2023年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
短期借入金 1,800,000
1年内返済予定の長期借入金 40,000
長期借入金 60,000 60,000 65,000 200,000

当事業年度(2024年3月31日)

(単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
短期借入金 1,791,112
1年内返済予定の長期借入金 45,000
長期借入金 60,000 118,889 200,000

3  金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分解しております。

レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価

レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価

レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

前事業年度(2023年3月31日)

時価をもって貸借対照表計上額としない金融資産及び金融負債

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
差入保証金 309,298 309,298
資産計 309,298 309,298
長期借入金 423,558 423,558
長期預り保証金 271,026 271,026
負債計 694,584 694,584

当事業年度(2024年3月31日)

時価をもって貸借対照表計上額としない金融資産及び金融負債

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
差入保証金 279,808 279,808
資産計 279,808 279,808
長期借入金 424,134 424,134
長期預り保証金 226,883 226,883
負債計 651,018 651,018

(注) 時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

差入保証金

差入保証金については、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な利率で割り引いた現在価値により算定しており、レベル2に該当します。

長期借入金

長期借入金の時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定しており、レベル2に該当します。

長期預り保証金

長期預り保証金については、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な利率で割り引いた現在価値により算定しており、レベル2に該当します。  ###### (有価証券関係)

重要性が乏しいため記載を省略しております。 ###### (退職給付関係)

1 採用している退職給付制度の概要

当社は、従業員の退職給付に充てるため、確定拠出年金制度を採用しております。

2 確定拠出制度

確定拠出制度への要拠出額は、前事業年度13,553千円、当事業年度11,321千円であります。 ###### (ストック・オプション等関係)

該当事項はありません。  ###### (税効果会計関係)

1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

(単位:千円)

前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
繰延税金資産
賞与引当金 497 5,054
貸倒引当金 7,759 7,733
株主優待引当金 18,168
未払事業所税 1,277 532
未払役員退職慰労金 15,002 14,190
減損損失 267,579 166,183
資産除去債務 37,150 36,448
繰越欠損金(注)2 1,357,595 903,575
その他 20,843 21,127
繰延税金資産小計 1,725,873 1,154,845
税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2 △1,357,595 △883,419
将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 △368,278 △251,269
評価性引当額小計(注)1 △1,725,873 △1,134,688
繰延税金資産合計 20,156
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金 △3,173 △6,697
建物 △2,855
繰延税金負債合計 △6,028 △6,697
繰延税金資産又は繰延税金負債(△)純額 △6,028 13,458

(注)1 評価性引当額が591,185千円減少しております。この減少の主な内容は、税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額が474,176千円減少したことに伴うものであります。

2 税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前事業年度(2023年3月31日)                         (単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超 合計
税務上の繰越欠損金 385,788 867 36,722 934,217 1,357,595
評価性引当額 △385,788 △867 △36,722 △934,217 △1,357,595
繰延税金資産

税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

当事業年度(2024年3月31日)                         (単位:千円)

1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超 合計
税務上の繰越欠損金(a) 867 36,722 865,986 903,575
評価性引当額 △17,433 △865,986 △883,419
繰延税金資産(b) 867 19,288 20,156

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

(b) 税務上の繰越欠損金に係る繰延税金資産20,156千円については、将来の課税所得の見込み等により回収可能と判断しております。

2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前事業年度

(2023年3月31日)
当事業年度

(2024年3月31日)
法定実効税率 34.0
(調整)
受取配当金等永久に益金に算入されない項目 △1.1
交際費等永久に損金に算入されない項目 2.0
住民税均等割 43.7
評価性引当額等の増減 △139.4
その他 △4.2
税効果会計適用後の法人税等の負担率 △65.0

(注)前事業年度は、税引前当期純損失が計上されているため、記載を省略しております。 ###### (資産除去債務関係)

資産除去債務のうち貸借対照表に計上しているもの

(1) 当該資産除去債務の概要

建物の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。

(2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を取得から10年と見積り、割引率は利付国債の利回りを使用して資産除去債務の金額を計算しております。

(3) 当該資産除去債務の総額の増減

(単位:千円)

前事業年度

(自  2022年4月1日

至  2023年3月31日)
当事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
期首残高 113,079 109,266
資産除去債務の履行等による減少額 △85,163 △30,169
見積りの変更による増加額 81,224 28,070
その他 126 34
期末残高 109,266 107,201

賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。  (収益認識関係)

1 顧客との契約から生じる収益を分解した情報

前事業年度(自 2022年4月1日 至 2023年3月31日)

財又はサービスの種類別分解情報

(単位:千円)

報告セグメント 合計
外食事業
料飲部門
酔虎伝 254,070 254,070
八剣伝 1,414,546 1,414,546
居心伝 113,256 113,256
餃子食堂マルケン 901,046 901,046
その他業態 445,025 445,025
料飲部門小計 3,127,945 3,127,945
FC部門
ロイヤリティ等 359,409 359,409
FC部門小計 359,409 359,409
商品部門
食材等販売 1,040,857 1,040,857
酒類等販売 6,630 6,630
商品部門小計 1,047,487 1,047,487
その他部門 80,116 80,116
顧客との契約から生じる収益 4,614,959 4,614,959
外部顧客への売上高 4,614,959 4,614,959

当事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

財又はサービスの種類別分解情報

(単位:千円)

報告セグメント 合計
外食事業
料飲部門
酔虎伝 276,329 276,329
八剣伝 1,310,673 1,310,673
居心伝 71,588 71,588
餃子食堂マルケン 866,402 866,402
その他業態 441,999 441,999
料飲部門小計 2,966,993 2,966,993
FC部門
ロイヤリティ等 364,065 364,065
FC部門小計 364,065 364,065
商品部門
食材等販売 1,203,695 1,203,695
酒類等販売 38,071 38,071
商品部門小計 1,241,767 1,241,767
その他部門 102,491 102,491
顧客との契約から生じる収益 4,675,317 4,675,317
外部顧客への売上高 4,675,317 4,675,317

2 顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

料飲部門

店舗に来店されるお客様を顧客としております。飲食サービスの提供が完了した時点において顧客が支配を獲得し、履行義務が充足されると判断しており、当該飲食サービスの提供が完了した時点で収益を認識しております。

FC部門

ロイヤリティ収入については、加盟店の売上が生じた時点で、収益を認識しております。

加盟料収入及び更新料については、契約期間を履行義務の充足期間として、履行義務を充足するにつれて一定期間にわたり均等に収益を認識しております。

販促物その他売上高については、商品を引き渡した時点で、顧客が当該商品に対する支配を獲得し、履行義務が充足されていると判断しており、当該商品の引渡時点で収益を認識しております。

商品部門

商品を引き渡した時点で、顧客が当該商品に対する支配を獲得し、履行義務が充足されていると判断しており、当該商品の引渡時点で収益を認識しております。

なお、「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、商品の国内の販売において、出荷時から当該商品の支配が顧客に移転される時までの時間が通常の期間である場合には、出荷時に収益を認識しております。

3 顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当事業年度末において存在する顧客との契約から翌事業年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報

(1)契約負債の残高等

(単位:千円)

前事業年度 当事業年度
顧客との契約から生じた債権(期首残高) 182,971 308,757
顧客との契約から生じた債権(期末残高) 308,757 300,331
契約負債(期首残高) 21,794 19,629
契約負債(期末残高) 19,629 16,095

契約負債は、加盟料収入及び更新料にかかる顧客から受け取った前受金に関するものであります。契約負債は、収益の認識に伴い取り崩されます。

前事業年度に認識された収益の額のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていた額は、12,565千円であります。

当事業年度に認識された収益の額のうち、期首現在の契約負債残高に含まれていた額は、11,499千円であります。

(2)残存履行義務に配分した取引価格

残存履行義務に配分した取引価格の総額及び収益の認識が見込まれる期間は、以下のとおりであります。

(単位:千円)

前事業年度 当事業年度
1年以内 9,311 8,901
1年超2年以内 5,333 5,519
2年超3年以内 2,340 1,641
3年超 2,643 33
合計 19,629 16,095

【セグメント情報】

当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

【関連情報】

当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

当社は、セグメント情報を記載していないため、記載を省略しております。

 0105410_honbun_0785600103604.htm

【関連当事者情報】

関連当事者との取引

(1) 財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等に限る)等

重要性が乏しいため記載を省略しております。

(2) 財務諸表提出会社の子会社及び関連会社等

該当事項はありません。  ###### (1株当たり情報)

前事業年度

(自 2022年4月1日

至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

至 2024年3月31日)
1株当たり純資産額 7円77銭 11円04銭
1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△) △73円52銭 2円42銭

(注)1.前事業年度の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

2.当事業年度の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3.1株当たり当期純利益金額又は1株当たり当期純損失金額(△)の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前事業年度

(自 2022年4月1日

至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

至 2024年3月31日)
当期純利益金額又は当期純損失金額(△)(千円) △590,267 34,912
普通株主に帰属しない金額(千円) 15,466
普通株式に係る当期純利益金額又は当期純損失

  金額(△)(千円)
△590,267 19,446
普通株式の期中平均株式数(株) 8,028,289 8,028,270
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要 A種種類株式 290株

なお、概要は「第4 提出会社の状況 1 株式等の状況(1)株式の総数等」に記載のとおりであります。

4.1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目 前事業年度

(自 2022年4月1日

至 2023年3月31日)
当事業年度

(自 2023年4月1日

至 2024年3月31日)
純資産の部の合計額(千円) 62,346 394,099
純資産の部の合計額から控除する金額(千円) 305,466
(うちA種種類株式の払込金額)(千円) 290,000
(うち未払優先配当額)(千円) 15,466
普通株式に係る期末の純資産額(千円) 62,346 88,633
1株当たり純資産額の算定に用いられた

  期末の普通株式の数(株)
8,028,270 8,028,270

該当事項はありません。 

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⑤ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

(単位:千円)

資産の種類 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期末残高 当期末減価償却累計額又は償却累計額 当期償却額 差引当期末残高
有形固定資産
建物 1,900,708 38,988 189,546

(79,808)
1,750,150 1,601,968 28,639 148,182
構築物 35,094 710

(―)
34,384 34,357 3 26
工具、器具及び備品 360,970 35,544 43,950

(6,988)
352,564 321,879 16,451 30,685
土地 149,366 149,366 149,366
有形固定資産計 2,446,139 74,533 234,207

(86,796)
2,286,465 1,958,205 45,094 328,261
無形固定資産 178,705 10,245 188,950 128,831 23,181 60,118
長期前払費用 45,508 139 6,458

(201)
39,189 36,574 1,870 2,615

(注)1 当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。

(建物) 

店舗改装又は入替                10,918千円

資産除去債務の見積りの変更           28,070千円

(工具、器具及び備品)

店舗改装又は入替                 35,544千円

(無形固定資産) 

店舗管理システム開発費用             7,500千円

USENレジ導入開発費用             1,960千円

2 当期減少額のうち主なものは、次のとおりであります。

(建物)

閉店及び店舗改装等に伴う除売却         109,738千円

減損損失                     79,808千円

(工具、器具及び備品)

閉店及び店舗改装等に伴う除売却         36,962千円

減損損失                     6,988千円

3 「当期減少額」欄の( )内は内書きで、減損損失の計上額であります。  ###### 【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】

区分 当期首残高

(千円)
当期末残高

(千円)
平均利率

(%)
返済期限
短期借入金 1,800,000 1,791,112 0.67
1年以内に返済予定の長期借入金 40,000 45,000 3.89
1年以内に返済予定のリース債務
長期借入金(1年以内の返済予定のものを除く。) 385,000 378,889 5.14 2025年4月30日~

2029年2月27日
リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)
その他有利子負債
合計 2,225,000 2,215,001

(注)1「平均利率」については、借入金の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

2 短期借入金のうち、変動利率のものについては、当事業年度末の利率を利用しております。

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)のうち、変動利率のものについては、当社の業績に応じて利率が決定されます。平均利率の計算にあたっては、当事業年度末の利率を利用しております。

3 長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)の貸借対照表日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

区分 1年超2年以内

(千円)
2年超3年以内

(千円)
3年超4年以内

(千円)
4年超5年以内

(千円)
長期借入金 60,000 118,889 200,000

(単位:千円)

区分 当期首残高 当期増加額 当期減少額 

(目的使用)
当期減少額 

(その他)
当期末残高
貸倒引当金 22,822 1,484 462 1,097 22,746
賞与引当金 1,463 14,866 1,463 14,866
株主優待引当金 53,437 53,437

(注) 貸倒引当金の当期減少額のその他は、一般債権の貸倒実績率による洗替額10千円及び回収に伴う取崩額1,087千円であります。 ###### 【資産除去債務明細表】

本明細表に記載すべき事項が、財務諸表等規則第8条の28に規定する注記事項として記載されているため、資産除去債務明細表の記載を省略しております。 

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(2) 【主な資産及び負債の内容】

① 資産の部
a 現金及び預金

(単位:千円)

区分 金額
現金 27,173
預金
当座預金 1,266,447
普通預金 438,004
定期預金 805,000
別段預金 369
小計 2,509,820
合計 2,536,994
b 売掛金

(a)相手先別内訳

(単位:千円)

相手先 金額
ヒロボシ㈱ 37,183
三井住友カード㈱ 33,746
PayPay㈱ 33,609
高瀬物産㈱ 33,570
㈱JCB 13,104
その他 149,117
合計 300,331

(b)売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高

(千円)

(A)

当期発生高

(千円)

(B)

当期回収高

(千円)

(C)

当期末残高

(千円)

(D)

回収率(%)

(C) ×100
(A)+(B)

滞留期間(日)

(A)+(D)
(B)
366

308,757

3,398,793

3,407,219

300,331

91.9

32.8

c 商品及び製品

(単位:千円)

区分 金額
商品
小売用食材 46,383
合計 46,383
d 原材料及び貯蔵品

(単位:千円)

区分 金額
原材料
店舗用酒類 8,332
店舗用食材 9,442
小計 17,775
貯蔵品
店舗用消耗品 4,804
小計 4,804
合計 22,579
e 差入保証金

(単位:千円)

区分 金額
店舗保証金 258,697
社員寮保証金 118
その他の保証金 42,701
合計 301,516
② 負債の部
a 買掛金

(単位:千円)

相手先 金額
㈱ナックス 112,681
ヤマエ久野㈱ 52,903
㈱中野外食サプライ 32,592
三菱食品㈱ 32,313
伊藤忠食品㈱ 25,163
その他 133,309
合計 388,963
b 未払金

(単位:千円)

区分 金額
未払給料等 89,777
衣笠運送㈱ 16,289
大村印刷㈱ 15,049
未払社会保険料 7,556
㈱USEN 5,044
その他 100,638
合計 234,355
c 長期預り保証金

(単位:千円)

区分 金額
加盟保証金 178,584
サプライヤー保証金 55,100
その他 48,133
合計 281,817
当事業年度における四半期情報等
(累計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 当事業年度
売上高 (千円) 1,163,543 2,323,231 3,597,338 4,675,317
税引前四半期(当期)純利益金額又は税引前四半期純損失金額(△) (千円) 12,579 △370 75,757 21,155
四半期(当期)純利益金額又は四半期純損失金額(△) (千円) 4,889 △4,016 70,041 34,912
1株当たり四半期(当期)純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△) (円) 0.61 △0.50 7.52 2.42
(会計期間) 第1四半期 第2四半期 第3四半期 第4四半期
1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△) (円) 0.61 △1.11 8.50 △5.58

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第6 【提出会社の株式事務の概要】

事業年度 4月1日から3月31日まで
定時株主総会 6月中
基準日 3月31日
剰余金の配当の基準日 9月30日

3月31日
1単元の株式数 100株
単元未満株式の買取り
取扱場所 (特別口座)

大阪市中央区伏見町三丁目6番3号

三菱UFJ信託銀行株式会社 大阪証券代行部
株主名簿管理人 (特別口座)

東京都千代田区丸の内一丁目4番5号

三菱UFJ信託銀行株式会社
取次所 ――――――
買取手数料 株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法 電子公告により行います。ただし、電子公告によることができない事故その他のやむを得ない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載する方法によっております。なお、電子公告は当社のホームページに掲載しており、そのアドレスは次のとおりです。

https://www.marche.co.jp
株主に対する特典 2024年6月14日開催の取締役会において、2024年3月末日現在の株主名簿に記載または記録された、普通株式100株以上保有されている株主様に対し株主様特別ご飲食券1,000円分(500円券2枚)を贈呈いたします。

(注) 当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第2項各号に掲げる権利、会社法第166条第1項の規定による請求をする権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利並びに単元未満株式の売渡請求をする権利以外の権利を有しておりません。 

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第7 【提出会社の参考情報】

1 【提出会社の親会社等の情報】

当社には、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。 ### 2 【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

事業年度(第51期) (自 2022年4月1日 至 2023年3月31日) 2023年6月26日近畿財務局長に提出。

(2) 内部統制報告書及びその添付書類

2023年6月26日近畿財務局長に提出。

(3) 四半期報告書及び確認書

第52期第1四半期 (自 2023年4月1日 至 2023年6月30日) 2023年8月14日近畿財務局長に提出。

第52期第2四半期 (自 2023年7月1日 至 2023年9月30日) 2023年11月14日近畿財務局長に提出。

第52期第3四半期 (自 2023年10月1日 至 2023年12月31日) 2024年2月14日近畿財務局長に提出。

(4) 臨時報告書

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)の規定に基づく臨時報告書

2023年6月26日近畿財務局長に提出。

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の4(監査公認会計士等の異動)の規定に基づく臨時報告書

2024年5月24日近畿財務局長に提出。 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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