Choushimaru Co.,Ltd.

Interim / Quarterly Report • Dec 27, 2024

 第２四半期報告書_20241226154523

【表紙】

【提出書類】	半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の５第１項の表の第１号
【提出先】	関東財務局長
【提出日】	2024年12月27日
【中間会計期間】	第48期中（自　2024年５月16日　至　2024年11月15日）
【会社名】	株式会社銚子丸
【英訳名】	Choushimaru Co.,Ltd.
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　石田　満
【本店の所在の場所】	千葉市美浜区浜田二丁目39番地
【電話番号】	043-350-1266（代表）
【事務連絡者氏名】	取締役副社長　石井　憲
【最寄りの連絡場所】	千葉市美浜区浜田二丁目39番地
【電話番号】	043-350-1266（代表）
【事務連絡者氏名】	取締役副社長　石井　憲
【縦覧に供する場所】	株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号）

E03507 30750 株式会社銚子丸 Choushimaru Co.,Ltd. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP false CTE 2024-05-16 2024-11-15 Q2 2025-02-28 2023-05-16 2023-11-15 2024-05-15 1 false false false E03507-000 2024-11-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2024-05-16 2024-11-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2023-11-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2023-05-16 2023-11-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2024-05-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2023-05-16 2024-05-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2023-05-15 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No1MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No2MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No3MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No4MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No5MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No6MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No7MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No8MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No9MajorShareholdersMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E03507-000 2024-12-27 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsOtherMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:SharesLessThanOneUnitMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E03507-000 2024-11-15 jpcrp_cor:Row1Member E03507-000 2024-12-27 E03507-000 2024-11-15 E03507-000 2024-05-16 2024-11-15 iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:shares xbrli:pure iso4217:JPY

 第２四半期報告書_20241226154523

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

|     |     |     |     |     |

| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第47期

中間会計期間 | 第48期

中間会計期間 | 第47期 |
| 会計期間 | | 自2023年５月16日

至2023年11月15日 | 自2024年５月16日

至2024年11月15日 | 自2023年５月16日

至2024年５月15日 |
| 売上高 | （百万円） | 10,172 | 10,689 | 21,360 |
| 経常利益 | （百万円） | 921 | 628 | 1,735 |
| 中間（当期）純利益 | （百万円） | 572 | 261 | 1,073 |
| 持分法を適用した場合の投資利益 | （百万円） | － | △15 | － |
| 資本金 | （百万円） | 100 | 100 | 100 |
| 発行済株式総数 | （千株） | 14,518 | 14,518 | 14,518 |
| 純資産額 | （百万円） | 8,780 | 9,429 | 9,309 |
| 総資産額 | （百万円） | 11,660 | 12,643 | 12,842 |
| １株当たり中間（当期）純利益 | （円） | 41.80 | 19.05 | 78.33 |
| 潜在株式調整後１株当たり中間（当期）純利益 | （円） | 41.74 | 18.98 | 78.04 |
| １株当たり配当額 | （円） | － | － | 12.00 |
| 自己資本比率 | （％） | 75.1 | 74.3 | 72.3 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | 1,292 | 420 | 2,375 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | △774 | △632 | △1,839 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | （百万円） | △354 | 61 | △130 |
| 現金及び現金同等物の中間期末（期末）残高 | （百万円） | 5,936 | 6,027 | 6,178 |

(注）１．当社は中間連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度にかかる主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．第47期中間会計期間の持分法を適用した場合の投資利益については、関連会社が存在しないため記載しておりません。

1. 第47期の持分法を適用した場合の投資利益については、利益基準及び利益剰余金基準において重要性が乏しいため、記載を省略しております。 

２【事業の内容】

当中間会計期間において当社が営む事業の内容について、重要な変更はありません。

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第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

当中間会計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。

また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。 

２【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

文中の将来に関する事項は、当中間会計期間の末日現在において当社が判断したものであります。

（１）業績の状況

当中間会計期間における我が国の経済は、雇用・所得環境の改善やインバウンド需要の高まりにより景気は緩やかな回復基調で推移しました。一方で、国際情勢不安や地政学的リスクの高まり、為替相場の変動など依然として先行きの不透明な状況が続いております。

外食業界におきましては、個人消費の回復とともに価格改定の動きが活発化し、業界全体は堅調に推移しました。一方で、原材料やエネルギー価格の高騰、労働力不足や人件費の上昇、物価高騰による消費者の節約志向の高まりなど、引き続き厳しい経営環境が続いております。

このような状況の中、当社は、「お客さまに真心を提供し、感謝と喜びをいただく」ことを理念に、中期的経営課題に対する重点施策に取り組んでまいりました。

（課題① 収益構造・運営オペレーションの改革）

お客さまに快適な環境をご提供するとともに、オペレーションの効率化を目的として４店舗の改装を実施しました（2024年６月 桜木店、同年７月 宇喜田店・板橋東新町店、同年10月 経堂店）。また、新業態への取組みとして、完全予約制の本格江戸前高級寿司をコンセプトとした「鮨元」（2024年６月 千葉県市川市）、エキナカ出店の立ち食い鮨業態「Standing鮨Bar Yasukeエキュート赤羽みなみ店」（2024年７月 東京都北区）の２店舗を出店しました。これにより、当中間会計期間末の店舗数は90店舗となりました。

（課題② DX戦略）

銚子丸公式の「縁アプリ」へ、おすすめメニュー表示、順番待ち機能、お気に入り店舗登録などの機能を追加することで、お客様の利便性向上と新規顧客の開拓を図るとともに、会員データの分析から、よりお客さまに喜ばれる商品やサービスの開発に繋げてまいりました。また、社内各種システムとデータを有機的に結合することで、運営オペレーションを効率化させるための統合基盤開発を計画に沿ってすすめております。

（課題③ 人財戦略）

新規採用・中途採用の強化、教育プログラムのブラッシュアップ、階層別研修の充実、女性活躍推進のための環境整備など人財強化施策をすすめてまいりました。また、店舗休業日を設けることで従業員の休日を増やすとともに、お客さまへより良いサービスを提供できる体制づくりを行いました。

（課題④ 商品・販売戦略）

毎月のキャンペーンの充実、創業祭販促の拡充、「縁アプリ」を活用した情報発信、地域別イベントの開催などにより来店動機を高めるとともに、銚子丸ならではの商材・商品を追求し、お客さまの満足度向上へ繋げてまいりました。

これらの結果、当中間会計期間の売上高は、106億89百万円（前年同期比5.1％増）、営業利益は６億18百万円（同32.1％減）、経常利益は６億28百万円（同31.8％減）、中間純利益は２億61百万円（同54.3％減）となりました。

（２）財政状態の分析

資産、負債及び純資産の状況

（資産）

当中間会計期間末における資産は、前事業年度末に比べ１億99百万円減少し、126億43百万円（前事業年度末比1.6％減）となりました。主な要因は、次のとおりであります。

流動資産は、前事業年度末に比べ３億34百万円減少し、77億40百万円（同4.1％減）となりました。主な内訳は、現金及び預金の減少１億51百万円及び売掛金の減少１億６百万円であります。

固定資産は、前事業年度末に比べ１億35百万円増加し、49億２百万円（同2.8％増）となりました。主な内訳は、ソフトウエア等無形固定資産の増加１億33百万円であります。

（負債・純資産）

当中間会計期間末における負債は、前事業年度末に比べ３億19百万円減少し、32億13百万円（前事業年度末比9.1％減）となりました。主な要因は次のとおりであります。

流動負債は、前事業年度末に比べ３億27百万円減少し、27億４百万円（同10.8％減）となりました。主な内訳は、未払金の減少２億40百万円及び未払法人税等の減少２億97百万円によるものであります。

固定負債は、前事業年度末に比べ７百万円増加し、５億８百万円（同1.5％増）となりました。主な内訳は、資産除去債務の増加７百万円であります。

純資産は、前事業年度末に比べ１億20百万円増加し、94億29百万円（同1.3％増）となりました。主な内訳は、利益剰余金の増加96百万円であります。

（３）キャッシュ・フローの状況

当中間会計期間末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前事業年度末と比較して１億51百万円減少し、60億27百万円となりました。

当中間会計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの主な要因は次のとおりです。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

営業活動によるキャッシュ・フローは４億20百万円の収入（前年同期は12億92百万の収入）となりました。これは主に税引前中間純利益４億16百万円、減価償却費２億47百万円、減損損失１億99百万円の計上によるものであります。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

投資活動によるキャッシュ・フローは６億32百万円の支出（前年同期は７億74百万の支出）となりました。これは主に有形固定資産の取得による支出４億52百万円、無形固定資産の取得による支出１億75百万円によるものであります。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

財務活動によるキャッシュ・フローは61百万円の収入（前年同期は３億54百万の支出）となりました。これは主に短期借入金の純増２億22百万円、配当金の支払１億63百万円によるものであります。

（４）会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

前事業年度の有価証券報告書に記載した「経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析」中の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定の記載について重要な変更はありません。

（５）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題

当中間会計期間において、優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。

（６）研究開発活動

特に記載すべき事項はありません。

（７）経営方針・経営戦略等

当中間会計期間において、当社が定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。 

３【経営上の重要な契約等】

当中間会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

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第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
普通株式	54,000,000
計	54,000,000

②【発行済株式】

種類	中間会計期間末現在 発行数（株） （2024年11月15日）	提出日現在発行数（株） （2024年12月27日）	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
普通株式	14,518,000	14,518,000	東京証券取引所 スタンダード市場	単元株式数100株
計	14,518,000	14,518,000	－	－

（２）【新株予約権等の状況】

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 

②【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式総数増減数 （株）	発行済株式総数残高（株）	資本金増減額 （千円）	資本金残高 （千円）	資本準備金増減額（千円）	資本準備金残高（千円）
2024年５月16日～ 2024年11月15日	－	14,518,000	－	100,000	－	236,829

（５）【大株主の状況】

		2024年11月15日現在
氏名又は名称	住所	所有 株式数 （株）	発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％）
有限会社オール・エム	千葉県東金市南上宿19-５	3,920,000	28.54
堀地　かなえ	千葉市稲毛区	2,298,600	16.73
堀地　ヒロ子	千葉市美浜区	1,924,400	14.01
堀地　元	千葉市美浜区	257,200	1.87
銚子丸社員持株会	千葉市美浜区浜田二丁目39番地	137,100	1.00
BNP PARIBAS NEW YORK BRANCH - PRIME BROKERAGE CLEARANCE ACCOUNT （常任代理人　香港上海銀行東京支店）	787 7TH AVENUE, NEW YORK, NEW YORK （東京都中央区日本橋三丁目11－１）	49,700	0.36
モルガン・スタンレーMUFG証券 株式会社	東京都千代田区大手町一丁目９番７号 大手町フィナンシャルシテイ サウスタワー	42,658	0.31
石田　満	さいたま市浦和区	26,200	0.19
JP JPMSE LUX RE BARCLAYS CAPITAL SEC LTD EQ CO （常任代理人　株式会社三菱UFJ銀行）	1 CHURCHILL PLACE LONDON - NORTH OF THE THAMES UNITED KINGDOM E14 5HP （東京都千代田区丸の内一丁目４番５号　決済事業部）	24,300	0.18
阿部　豊一	千葉県八千代市	21,300	0.16
計	－	8,701,458	63.35

（６）【議決権の状況】

①【発行済株式】

				2024年11月15日現在
区分	株式数（株）		議決権の数（個）	内容
無議決権株式		－	－	－
議決権制限株式（自己株式等）		－	－	－
議決権制限株式（その他）		－	－	－
完全議決権株式（自己株式等）	普通株式	782,000	－	－
完全議決権株式（その他）	普通株式	13,730,500	137,305	－
単元未満株式	普通株式	5,500	－	－
発行済株式総数		14,518,000	－	－
総株主の議決権		－	137,305	－

②【自己株式等】

				2024年11月15日現在
所有者の氏名または名称	所有者の住所	自己名義所有株式数(株)	他人名義所有株式数(株)	所有株式数の合計(株)	発行済株式総数に対する所有株式数の割合(％)
株式会社銚子丸	千葉市美浜区浜田 二丁目39番地	782,000	－	782,000	5.39
計	―	782,000	－	782,000	5.39

２【役員の状況】

前事業年度の有価証券報告書の提出日後、当中間会計期間における、役員の異動はありません。 

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第４【経理の状況】

１．中間財務諸表の作成方法について

当社の中間財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。

また当社は、金融商品取引法第24条の５第１項の表の第１号の上欄に掲げる会社に該当し、財務諸表等規則第１編及び第３編の規定により第１種中間財務諸表を作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、中間会計期間（2024年５月16日から2024年11月15日まで）に係る中間財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による期中レビューを受けております。

３．中間連結財務諸表について

当社は、子会社がありませんので、中間連結財務諸表を作成しておりません。

１【中間財務諸表】

（１）【中間貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (2024年５月15日)	当中間会計期間 (2024年11月15日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	6,585,878	6,434,701
売掛金	973,790	867,403
原材料及び貯蔵品	265,700	249,428
その他	250,210	189,396
流動資産合計	8,075,579	7,740,928
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	1,754,621	1,775,709
その他（純額）	863,967	847,925
有形固定資産合計	2,618,588	2,623,635
無形固定資産	354,096	488,014
投資その他の資産
関係会社株式	306,702	306,702
繰延税金資産	447,684	447,684
敷金及び保証金	845,503	856,910
その他	194,675	179,557
投資その他の資産合計	1,794,565	1,790,854
固定資産合計	4,767,250	4,902,504
資産合計	12,842,830	12,643,432
負債の部
流動負債
買掛金	658,450	576,175
短期借入金	198,000	420,000
未払金	1,422,354	1,182,100
未払法人税等	454,232	156,576
賞与引当金	89,000	177,810
株主優待引当金	24,457	25,727
ポイント引当金	8,283	10,057
その他	177,437	156,540
流動負債合計	3,032,214	2,704,988
固定負債
資産除去債務	339,152	346,605
その他	162,000	162,000
固定負債合計	501,152	508,605
負債合計	3,533,366	3,213,593

		（単位：千円）
	前事業年度 (2024年５月15日)	当中間会計期間 (2024年11月15日)
純資産の部
株主資本
資本金	100,000	100,000
資本剰余金	478,248	487,671
利益剰余金	9,379,148	9,476,013
自己株式	△676,010	△665,500
株主資本合計	9,281,386	9,398,183
新株予約権	28,077	31,655
純資産合計	9,309,463	9,429,838
負債純資産合計	12,842,830	12,643,432

（２）【中間損益計算書】

| | | |
| --- | --- | --- |
| | | （単位：千円） |
| | 前中間会計期間

(自　2023年５月16日

　至　2023年11月15日) | 当中間会計期間

(自　2024年５月16日

　至　2024年11月15日) |
| 売上高 | 10,172,605 | 10,689,638 |
| 売上原価 | 3,941,458 | 4,127,437 |
| 売上総利益 | 6,231,146 | 6,562,200 |
| 販売費及び一般管理費 | ※ 5,320,848 | ※ 5,943,689 |
| 営業利益 | 910,298 | 618,511 |
| 営業外収益 | | |
| 受取利息 | 440 | 1,180 |
| 協賛金収入 | 2,983 | 3,214 |
| 仕入割引 | 2,391 | 2,002 |
| 雇用調整助成金 | 108 | － |
| その他 | 5,914 | 5,010 |
| 営業外収益合計 | 11,838 | 11,406 |
| 営業外費用 | | |
| 支払利息 | 140 | 1,100 |
| 雑損失 | 234 | 50 |
| 営業外費用合計 | 374 | 1,150 |
| 経常利益 | 921,762 | 628,767 |
| 特別利益 | | |
| 固定資産売却益 | － | 5 |
| 新株予約権戻入益 | 454 | 351 |
| 特別利益合計 | 454 | 356 |
| 特別損失 | | |
| 固定資産売却損 | － | 1,402 |
| 固定資産除却損 | 9,465 | 11,336 |
| 減損損失 | － | 199,888 |
| 特別損失合計 | 9,465 | 212,627 |
| 税引前中間純利益 | 912,751 | 416,496 |
| 法人税等 | 340,179 | 154,948 |
| 中間純利益 | 572,572 | 261,548 |

（３）【中間キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前中間会計期間 (自　2023年５月16日 　至　2023年11月15日)	当中間会計期間 (自　2024年５月16日 　至　2024年11月15日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前中間純利益	912,751	416,496
減価償却費	206,870	247,091
減損損失	－	199,888
株式報酬費用	4,234	9,892
新株予約権戻入益	△454	△351
建設協力金と相殺した地代家賃・賃借料	11,594	11,594
賞与引当金の増減額（△は減少）	72,950	88,810
受取利息	△440	△1,180
支払利息	140	1,100
有形固定資産売却損益（△は益）	－	1,397
固定資産除却損	9,465	11,336
売上債権の増減額（△は増加）	32,973	106,387
棚卸資産の増減額（△は増加）	△104,349	16,272
仕入債務の増減額（△は減少）	△86,781	△82,274
未払消費税等の増減額（△は減少）	14,133	△102,058
その他	117,943	△50,742
小計	1,191,031	873,661
利息及び配当金の受取額	50	638
利息の支払額	△113	△1,171
法人税等の支払額又は還付額（△は支払）	101,534	△452,604
営業活動によるキャッシュ・フロー	1,292,502	420,524
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出	△407,526	△384,246
定期預金の払戻による収入	407,519	384,240
有形固定資産の取得による支出	△635,788	△452,709
有形固定資産の売却による収入	－	5,349
無形固定資産の取得による支出	△127,650	△175,660
敷金及び保証金の差入による支出	△433	△10,267
敷金及び保証金の回収による収入	23,836	357
投資有価証券の取得による支出	△20,000	－
資産除去債務の履行による支出	△14,321	－
投資活動によるキャッシュ・フロー	△774,363	△632,937
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	△192,000	222,000
ストックオプションの行使による収入	978	2,808
配当金の支払額	△163,817	△163,578
財務活動によるキャッシュ・フロー	△354,839	61,230
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	163,299	△151,183
現金及び現金同等物の期首残高	5,773,239	6,178,351
現金及び現金同等物の中間期末残高	※ 5,936,538	※ 6,027,168

【注記事項】

（中間財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

(税金費用の計算)

税金費用については、当中間会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前中間純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。 

（中間損益計算書関係）

※販売費及び一般管理費の主なもの

	前中間会計期間 （自  2023年５月16日 　　至  2023年11月15日）	当中間会計期間 （自  2024年５月16日 　　至  2024年11月15日）
給料及び賞与	2,596,729千円	2,891,849千円
賞与引当金繰入額	161,950	177,248
株主優待引当金繰入額	14,822	15,395
ポイント引当金繰入額	－	6,350

（中間キャッシュ・フロー計算書関係）

※現金及び現金同等物の中間期末残高と中間貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前中間会計期間 （自　2023年５月16日 至　2023年11月15日）	当中間会計期間 （自　2024年５月16日 至　2024年11月15日）
現金及び預金	6,344,064千円	6,434,701千円
預入期間が３か月を超える定期預金	△407,526	△407,532
現金及び現金同等物	5,936,538	6,027,168

（株主資本等関係）

Ⅰ　前中間会計期間（自　2023年５月16日　至　2023年11月15日）

配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2023年８月４日 定時株主総会	普通株式	164,382	12.00	2023年５月15日	2023年８月７日	利益剰余金

Ⅱ　当中間会計期間（自　2024年５月16日　至　2024年11月15日）

配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2024年８月８日 定時株主総会	普通株式	164,683	12.00	2024年５月15日	2024年８月９日	利益剰余金

（持分法損益等）

	前事業年度 （2024年５月15日）	当中間会計期間 （2024年11月15日）
関連会社に対する投資の金額 持分法を適用した場合の投資の金額	306,702千円 　　　　　　　　　　 306,702	306,702千円 　　　　　　　　　　 268,733
	前中間会計期間 （自　2023年５月16日 　　至　2023年11月15日）	当中間会計期間 （自　2024年５月15日 　　至　2024年11月15日）
持分法を適用した場合の投資利益の金額	－千円	△15,029千円

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社は、寿司事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。 

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

（単位：千円）

	前中間会計期間 （自　2023年５月16日 至　2023年11月15日）	当中間会計期間 （自　2024年５月16日 至　2024年11月15日）
千葉県	4,173,770	4,276,385
東京都	4,179,400	4,519,358
埼玉県	1,140,367	1,179,047
神奈川県	679,066	714,847
顧客との契約から生じる収益	10,172,605	10,689,638
その他の収益	－	－
外部顧客への売上高	10,172,605	10,689,638

（１株当たり情報）

１株当たり中間純利益及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり中間純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前中間会計期間 （自　2023年５月16日 至　2023年11月15日）	当中間会計期間 （自　2024年５月16日 至　2024年11月15日）
(1）１株当たり中間純利益	41円80銭	19円05銭
（算定上の基礎）
中間純利益（千円）	572,572	261,548
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る中間純利益（千円）	572,572	261,548
普通株式の期中平均株式数（千株）	13,698	13,728
(2）潜在株式調整後１株当たり中間純利益	41円74銭	18円98銭
（算定上の基礎）
中間純利益調整額（千円）	－	－
普通株式増加数（千株）	20	52
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり中間純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前事業年度末から重要な変動があったものの概要	－	－

（重要な後発事象）

該当事項はありません。  

２【その他】

該当事項はありません。

 第２四半期報告書_20241226154523

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。