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Fuji Nihon Corporation

Annual Report Jun 20, 2025

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【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第1項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2025年6月20日
【事業年度】 第102期(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日)
【会社名】 フジ日本株式会社

(旧会社名 フジ日本精糖株式会社)
【英訳名】 Fuji Nihon Corporation

(旧英訳名 Fuji Nihon Seito Corporation)

(注)2024年6月25日開催の第101回定時株主総会の決議により、

2024年10月1日から会社名を上記のとおり変更いたしました。
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長  曾 我 英 俊
【本店の所在の場所】 東京都中央区日本橋兜町6番7号
【電話番号】 03-3667-7811 (代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員企画管理担当事業推進部部長  杉  山  伸
【最寄りの連絡場所】 東京都中央区日本橋兜町6番7号
【電話番号】 03-3667-7811 (代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員企画管理担当事業推進部部長  杉  山  伸
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所

(東京都中央区日本橋兜町2番1号)

E00360 21140 フジ日本株式会社 Fuji Nihon Corporation 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true cte cte 2024-04-01 2025-03-31 FY 2025-03-31 2023-04-01 2024-03-31 2024-03-31 1 false false false E00360-000 2025-06-20 E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:FujitaSeijyunMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:HaniharaMasakazuMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:KajitaSinyaMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:NinomiyaTeruokiMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:OohashiTakahiroMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:OokoshiIzumiMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:SekineIkuyaMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:SogaHidetosiMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:TakahashiAkihikoMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:TanitsuYuujiMember E00360-000 2025-06-20 jpcrp030000-asr_E00360-000:WadaTetuyoshiMember E00360-000 2025-06-20 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 0101010_honbun_0635000103704.htm

第一部 【企業情報】

第1 【企業の概況】

1 【主要な経営指標等の推移】

(1) 連結経営指標等

回次 第98期 第99期 第100期 第101期 第102期
決算年月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 2024年3月 2025年3月
売上高 (千円) 18,992,703 20,096,053 22,677,852 25,889,553 28,209,627
経常利益 (千円) 1,771,675 1,917,983 2,124,050 3,202,783 3,651,099
親会社株主に帰属する

当期純利益
(千円) 1,198,355 1,614,123 1,672,947 2,370,133 2,845,999
包括利益 (千円) 1,688,277 1,741,621 2,025,497 3,196,480 2,030,913
純資産額 (千円) 18,246,726 19,712,952 21,514,208 23,851,394 23,874,385
総資産額 (千円) 23,475,647 24,745,069 28,256,487 32,419,118 33,761,992
1株当たり純資産額 (円) 684.04 735.73 798.84 887.29 928.90
1株当たり

当期純利益金額
(円) 44.63 60.11 62.30 88.27 107.40
潜在株式調整後

1株当たり

当期純利益金額
(円)
自己資本比率 (%) 78.2 79.8 75.9 73.5 70.6
自己資本利益率 (%) 6.78 8.47 8.12 10.47 11.94
株価収益率 (倍) 12.59 8.38 8.27 11.30 9.66
営業活動による

キャッシュ・フロー
(千円) 1,837,577 555,069 579,563 942,527 3,323,840
投資活動による

キャッシュ・フロー
(千円) △478,718 △476,155 △169,591 △517,203 △1,546,760
財務活動による

キャッシュ・フロー
(千円) △345,028 △275,278 633,643 △69,945 △376,550
現金及び現金同等物

の期末残高
(千円) 3,967,721 3,801,513 4,875,607 5,274,800 6,644,241
従業員数

(外、平均臨時雇用者数)
(名) 236 270 214 234 241
(36) (30) (25) (21) (23)

(注) 1 潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

2 キャッシュ・フローの△は、現金及び現金同等物の純支出を示しております。

3 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第99期の期首から適用しており、第99期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

4 第99期の従業員が第98期に比べ34名増加しておりますが、その主な理由は、連結子会社Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.において増産体制対応のための新規採用によるものであります。

5 「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用しており、前連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。なお、2022年改正会計基準については第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱いを適用し、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日)については第65-2項(2)ただし書きに定める経過的な取扱いを適用しております。この結果、当連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

(2) 提出会社の経営指標等

回次 第98期 第99期 第100期 第101期 第102期
決算年月 2021年3月 2022年3月 2023年3月 2024年3月 2025年3月
売上高 (千円) 12,716,057 13,263,364 14,340,117 15,947,069 16,198,123
経常利益 (千円) 1,502,408 1,634,460 1,604,042 2,579,590 2,377,730
当期純利益 (千円) 1,004,879 1,473,424 1,271,461 1,837,712 1,797,459
資本金 (千円) 1,524,460 1,524,460 1,524,460 1,524,460 1,524,460
発行済株式総数 (株) 29,748,200 29,748,200 29,748,200 29,748,200 25,718,700
純資産額 (千円) 16,777,538 17,981,501 19,306,265 21,081,805 20,041,128
総資産額 (千円) 19,926,984 20,823,671 22,473,888 25,034,540 25,259,697
1株当たり純資産額 (円) 624.81 669.66 718.99 785.12 781.29
1株当たり配当額

(1株当たり中間配当額)
(円) 11.00 13.00 17.00 32.00 34.00
(―) (―) (―) (15.00) (15.00)
1株当たり当期純利益金額 (円) 37.42 54.87 47.35 68.44 67.83
潜在株式調整後1株

当たり当期純利益金額
(円)
自己資本比率 (%) 84.2 86.4 85.9 84.2 79.3
自己資本利益率 (%) 6.22 8.48 6.82 9.10 8.74
株価収益率 (倍) 15.02 9.19 10.88 14.57 15.30
配当性向 (%) 29.40 23.69 35.90 46.76 50.12
従業員数

(外、平均臨時雇用者数)
(名) 55 59 54 57 59
(15) (15) (12) (13) (15)
株主総利回り

(比較指標:配当込みTOPIX)
(%) 114.4 105.4 111.0 213.6 228.5
(%) (142.1) (145.0) (153.4) (216.8) (213.4)
最高株価 (円) 600 585 562 1,296 1,085
最低株価 (円) 473 500 444 487 975

(注) 1 潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

2 第99期1株当たり配当額には、合併20周年記念配当2円を含んでおります。

3 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第99期の期首から適用しており、第99期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

4 最高株価及び最低株価は、2022年4月3日以前は東京証券取引所市場第二部におけるものであり、2022年4月4日以降は東京証券取引所スタンダード市場におけるものであります。

5 「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当事業年度の期首から適用しており、前事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。なお、2022年改正会計基準については第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱いを適用しております。この結果、当事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。  ### 2 【沿革】

1949年7月 資本金15,000千円にて、輸入粗糖を原料とする精製糖製造、販売を目的として、横浜市保土ヶ谷区川辺町1番地に設立。
1949年10月 日産能力50屯にて操業開始。
1951年9月 販売総代理店協立食品株式会社(2024年10月1日付でフジ日本商事株式会社に商号変更)を設立(現・連結子会社)。
1953年2月 本社を東京都中央区日本橋茅場町一丁目6番地に移転。
1954年7月 株式を東京店頭市場に公開。
1955年1月 フジ製糖株式会社と共同出資により、マ・マーマカロニ株式会社を設立(現・持分法適用関連会社)。
1961年10月 株式を東京証券取引所市場第2部に上場。
1964年10月 輸入粗糖の自由化に伴い、販売代理店を協立食品株式会社より、日商岩井株式会社及びニチメン株式会社(現・双日株式会社)、野崎産業株式会社、兼松株式会社に移し、

販売体制を充実した。
1974年9月 地下1階地上8階建の本社ビル竣工。
1987年9月 新規事業展開のためTibaldi Small Goods (Australasia) Pty., Ltd.及び日本ティバルディ株式会社を設立。
1988年2月 決算期を11月30日から3月31日に変更。
2001年6月 塩水港精糖株式会社及び東洋精糖株式会社と業務提携し、両社の共同生産会社である

太平洋製糖株式会社に出資(現・持分法適用関連会社)。
2001年9月 横浜工場における精製糖の生産中止。
2001年10月 フジ製糖株式会社と合併し、資本金を1,524,460千円に増資、商号をフジ日本精糖株式会社に変更。
2001年10月 太平洋製糖株式会社において精製糖の共同生産開始。
2004年3月 清水工場における精製糖(液糖を除く)の生産停止。
2005年10月 Tibaldi Small Goods (Australasia) Pty., Ltd.の株式を売却。
2006年3月 日本ティバルディ株式会社を清算。
2008年5月 ユニテックフーズ株式会社の株式を取得(現・連結子会社)。
2012年6月 Bangkog Inter Food Co.,Ltd.及びThai Fermentation Industry Co.,Ltd.との共同出資により、Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.を設立(現・連結子会社)。
2016年2月 DAY PLUS(THAILAND)Co.,Ltd.の株式を追加取得し子会社化。
2016年12月 Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.の株式を追加取得し完全子会社化。
2020年9月 本社を東京都中央区日本橋兜町6番7号に移転。
2021年9月 株式会社Tastableを設立(現・連結子会社)。
2022年4月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより市場第二部からスタンダード市場へ移行。
2022年12月 DAY PLUS(THAILAND)Co.,Ltd.の株式を一部売却(現・持分法適用関連会社)。
2023年5月 上海唯霓食品有限公司を設立(現・持分法適用関連会社)。
2024年9月 FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.の株式を追加取得し完全子会社化(現・連結子会社)。
2024年10月 会社の商号をフジ日本精糖株式会社からフジ日本株式会社に変更。
2025年3月 FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.に増資。
2025年3月 Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.の議決権比率49%の株式を取得(現・持分法適用関連会社)。また、同社の子会社であるThai Nam Tapioca Co.,Ltd.を持分法適用関連会社化(現・持分法適用関連会社)。

当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、当社、連結子会社6社、関連会社7社によって構成されております。当社グループは、精糖、機能性素材、不動産に関する事業を展開しております。

当社グループの事業内容及び各事業における当社グループ各社の位置付けは以下のとおりであります。

なお、2024年4月1日付で組織変更を実施し、経営管理区分を変更いたしました。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。

(1)精糖

当社は精製糖、砂糖関連製品の製造販売を行っております。また、関連会社である南栄糖業株式会社は鹿児島県で粗糖の生産を行っており、当社はその一部を購入しております。また、関連会社である太平洋製糖株式会社は、当社を含む同業他社から委託を受け、精製糖の製造を行っております。

なお、連結子会社であるフジ日本商事株式会社は、当社が製造した精製糖、液糖及び糖蜜の販売並びに国産原料糖の仕入を行っております。

(2)機能性素材

①食品添加物事業

当社は、食品添加物の製造加工、販売を行っております。

②機能性食品事業

当社及び連結子会社であるFuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.は、機能性食品素材「イヌリン」の製造販売を行っております。

当社及び連結子会社であるフジ日本商事株式会社は果汁、香料等各種機能性食品素材の仕入販売を行っております。

連結子会社であるユニテックフーズ株式会社においては、「ペクチン」「ゼラチン」等の天然添加物素材の仕入販売を行っており、韓国の連結子会社であるUNITEC FOODS KOREA Co.,Ltd.は機能性食品のブレンド製造販売を行っております。また、連結子会社である株式会社Tastableは、プラントベーストミートの製造販売を行っております。また、関連会社である上海唯霓食品有限公司は、機能性食品の製造販売を行っております。

(3)不動産

当社が所有する土地建物の賃貸及びその他不動産関連事業を行っております。

(4)その他

報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、当社は切花活力剤「キープ・フラワー」の製造販売、連結子会社であるFUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.はタイ国において、食品の販売を行っております。また、関連会社であるDAY PLUS(THAILAND)Co.,Ltd.はタイ国において、パン類等の食品の製造販売を行っております。

以上に説明した事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。

  ### 4 【関係会社の状況】

名称 住所 資本金

(千円)
主要な事業

の内容

(注1)
議決権の

所有

(被所有)

割合(%)

(注2)
関係内容
(連結子会社)
フジ日本商事株式会社

(注3, 5)
東京都

中央区
20,000 精糖

機能性素材
(所有)

100.0
当社より精製糖製品及び機能性商品を販売しております。

役員の兼任…1名

従業員の出向…1名
ユニテックフーズ株式会社

(注3,6)
東京都

中央区
300,000 機能性素材 (所有)

100.0
当社より機能性商品を販売しております。

当社より事務所の賃借を受けております。

役員の兼任…3名
Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.

(注3)
タイ国

バンコク都
千バーツ

370,000
機能性素材 (所有)

100.0
当社へ機能性製品の販売を行っております。当社から補助材料を仕入れております。

なお、金融機関からの借入に対し当社が債務保証を行っております。

役員の兼任…1名

従業員の出向…5名
FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.

(注3)
タイ国

バンコク都
千バーツ

402,000
その他 (所有)

     100.0
当社へ機能性商品の販売を行っております。

当社より資金援助を受けております。また、金融機関からの借入に対し当社が債務保証を行っております

役員の兼任…1名

従業員の出向…1名
UNITEC FOODS KOREA Co.,Ltd. 大韓民国

慶尚南道
千ウォン

300,000
機能性素材 (所有)

    100.0

  (100.0)
ユニテックフーズ株式会社の完全子会社であります。
株式会社Tastable

(注3)
東京都

中央区
260,000 機能性素材 (所有)

70.0

(60.0)
ユニテックフーズ株式会社が60%、当社が10%保有する合計70%の子会社であります。

役員の兼任…2名
(持分法適用関連会社)

マ・マーマカロニ株式会社
栃木県

宇都宮市
350,000 その他

(マカロニ、

スパゲティ

製造)
(所有)

28.3

(0.2)
当社より土地を賃借しております。

役員の兼任…1名
太平洋製糖株式会社 神奈川県

横浜市

鶴見区
1,950,000 精糖 (所有)

33.3
当社の精製糖製品の一部を製造しております。なお、金融機関からの借入に対し当社が債務保証を行っております。また、当社より資金援助を受けております。

役員の兼任…2名
南栄糖業株式会社 鹿児島県

大島郡
98,900 精糖 (所有)

23.3
当社向け国産原料糖を一部製造しております。
DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd. タイ国

アユタヤ県
千バーツ

180,000
その他 (所有)

49.0
金融機関からの借入に対し当社が債務保証を行っております。

役員の兼任…1名

従業員の出向…1名
名称 住所 資本金

(千円)
主要な事業

の内容

(注1)
議決権の

所有

(被所有)

割合(%)

(注2)
関係内容
上海唯霓食品有限公司 中華人民

共和国

上海市
千元

1,200
機能性素材 (所有)

50.0

(50.0)
ユニテックフーズ株式会社が保有する関連会社であります。
Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd. タイ国

バンコク都
千バーツ

854,844
精糖 (所有)

49.0
FUJI NIHON (Thailand)社が出資する関連会社であります。

役員の兼任…2名
Thai Nam Tapioca Co.,Ltd. タイ国

バンコク都
千バーツ

478,594
精糖 (所有)

34.3

(34.3)
Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.社が保有する関連会社であります。
(その他の関係会社)
双日株式会社(注4) 東京都

千代田区
160,339,621 総合商社 (被所有)

33.4

(1.7)
当社の機能性食品の一部を販売しております。

(注) 1 「主要な事業の内容」は、マ・マーマカロニ株式会社及び双日株式会社を除き、セグメントの名称を記載しております。

2 「議決権の所有(被所有)割合」の( )内は、間接所有(被所有)割合で内数であります。

3 特定子会社に該当します。

4 有価証券報告書を提出しております。

5 協立食品株式会社は2024年10月1日付でフジ日本商事株式会社に社名を変更しております。

6 ユニテックフーズ株式会社については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益情報等  ①売上高               10,176百万円

②経常利益               895百万円

③当期純利益               513百万円

④純資産額                2,881百万円

⑤総資産額                5,814百万円 ### 5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2025年3月31日現在

セグメントの名称 従業員数(名)
精糖 15 (0)
機能性素材 198 (15)
不動産
その他 4
全社(共通) 24 (8)
合計 241 (23)

(注) 1 従業員数は就業人員であります。

2 従業員数の( )は、臨時従業員の年間平均雇用人員で外数であります。

3 全社(共通)は、親会社の管理部門及び研究開発に係る従業員であります。

(2) 提出会社の状況

2025年3月31日現在

従業員数(名) 平均年齢(歳) 平均勤続年数(年) 平均年間給与(千円)
59 (15) 41.8 14.5 7,827
セグメントの名称 従業員数(名)
精糖 14
機能性素材 21 (7)
不動産
全社(共通) 24 (8)
合計 59 (15)

(注) 1 従業員数は就業人員であります。

2 従業員数の( )は、臨時従業員の年間平均雇用人員で外数であります。

3 平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

4 全社(共通)は、管理部門及び研究開発に係る従業員であります。

(3) 労働組合の状況

労働組合の状況は下記のとおりであります。

1 名称 : フジ日本労働組合

2 組合員数    47名

3 労働組合との間に特記すべき事項はありません。

なお、子会社には労働組合はありませんが、労使関係は良好に推移しております。

(4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

提出会社

当事業年度
管理職に占める

女性労働者

の割合(%)

(注)
男性労働者の

育児休業

取得率(%)
労働者の男女の

賃金の差異(%)(注)
全労働者 正規雇用

労働者
パート・

有期労働者
23.5 77.4 82.5 42.5

(注)「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)の規定に基づき算出したものであります。

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第2 【事業の状況】

1 【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1) 経営の基本方針

当社グループは、「私たちは、『夢のあるたくましい会社』を目指し、健康な生活づくりに貢献します。」という企業理念のもと、株主、取引先、従業員の満足度を高め、食文化による豊かな生活づくりを通じて社会に貢献し、会社の価値を高めることを基本方針としております。

また、社会での当社役割を考え「食を科学し世界をパワフルに!」というパーパスを制定し、持続可能な生物資源から当社ならではのフードサイエンス技術による新たな価値創造を通じ、世界の人々をパワフルに、元気にすることを目指しております。

このパーパス実現に向けて、2040年までの長期ビジョン「NEXT VISION 2040」を策定し、精糖メーカーとしての長い歴史を大切にするとともに、フードサイエンスカンパニーへと飛躍を遂げていく所存であります。

(2) 中長期的な経営戦略

長期ビジョンを達成するため、5ヶ年×3回転の中期経営計画を策定し取り組んでまいります。第1期に当たる今中期経営計画「CHANGE 2028」は、“攻めへの転換”をスローガンとし、以下5つの重点テーマを軸に2024年度よりスタートしております。

(3) 目標とする経営指標

当社グループは、グループ全体の成長を示す経営指標として「経常利益」に重点を置いております。また、経営の効率性を図る指標として「株主資本利益率(ROE)」、株主還元の指標として「株主資本配当率(DOE)」、財務の安定性を図る指標として「負債資本倍率(D/Eレシオ)」を重視しております。

(4) 経営環境、優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題

今後のわが国の経済は、米国の政権交代に伴う政策による不安定な経済環境のなか、人口減少による市場規模の縮小、少子高齢化による労働力不足、業態を超えた販売競争のほか、エネルギー価格や原材料価格の高止まりに加え、長引く円安など依然として厳しい経営環境が続くものと思われます。

当社グループは、このような経営環境に対応するため、5ヶ年の中期経営計画「CHANGE 2028」をスタートし、実績は順調に推移しております。

①精糖

精糖事業につきましては、インバウンド需要による菓子関係や外食関係が引き続き好調に推移する傾向にあります。一方で加糖調製品や他甘味料の浸食、少子高齢化などによる砂糖の消費減少傾向は続いております。当社グループは、引き続き営業体制強化を図り、品質管理を徹底して製品の安定供給に取り組むことで顧客満足度を高め、堅実で安定した原材料仕入れを図りながら更なるコスト削減に努めてまいります。

②機能性素材

機能性素材事業につきましては、機能性食品素材イヌリンの国内販売において、肌機能を含めた新たな機能性による既存顧客の深耕及び新規顧客獲得による販売数量拡大、新製品(液状品など)、付加価値製品の試作、製品化を図ってまいります。海外販売においては、東南アジアでの商圏回復を目指すとともに、各国環境規制への適合に向けた対応の実行、生産設備拡張による増産体制の確立を図ってまいります。連結子会社ユニテックフーズ株式会社では、ペクチンをはじめとする既存の増粘多糖類の拡販をし、長年蓄積してきた技術力を活かして、ODM事業など、新たな付加価値の提供を目指してまいります。

③不動産

不動産事業につきましては、引き続き、自社所有賃貸物件の維持管理による安定収益の確保に努めてまいります。

また、新たに参入したキャッサバでん粉製造販売事業及びその周辺事業においては、パートナーのタイ国上場企業であるThai Wah Public Company Ltd.と連携して、付加価値商品の開発と販売を通じ、企業価値向上を目指してまいります。

以上のとおり、当社は各事業における収益力の一層の向上を図り、安定した収益体制を構築しながら、将来の中核となる新規事業、新製品を開発する投資やM&Aを実行し、海外事業を積極的に展開することで企業の活力を高めるように努める所存であります。

<対処すべき事業上及び財務上の課題> 

今後の課題につきましては、これまで当社グループが直面してきた原材料の高騰、エネルギーや人件費、物流費などコスト上昇に加え、ウクライナ情勢の長期化に伴う世界経済の減速等により、これまで以上に事業環境変化に対する柔軟かつ迅速な対応が重要であると認識しております。 

当社グループは、不透明な将来に対し、盤石な財務基盤を維持しつつ、採算性の低い保有資産の売却、金融機関からの資金調達を行い、十分な運転資金を確保しつつ、成長分野への投資を図ってまいります。 

このような状況下、精糖事業の販売数量減少に歯止めをかけ、新たに参入したタピオカ周辺事業等を含む非砂糖分野の拡大を目指してまいります。

### 2 【サステナビリティに関する考え方及び取組】

当社グループのサステナビリティに関する考え方及び取組みは、次のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1)ガバナンス

当社グループはサステナビリティ経営の実践において中心的な役割を担う「サステナビリティ委員会」を設置しております。責任者は代表取締役社長とし、組織横断的にメンバーを構成することで、全社的な活動の推進、啓蒙・教育、各事業部での取組みの運用状況のモニタリング等を行っております。

なお、活動内容については、適宜取締役会に報告することで、機動的な運用とその監視体制を構築しております。また、必要に応じてステークホルダーの皆様との双方向コミュニケーションも取り入れながら、実効性の高い取組みを進めてまいります。

(サステナビリティ推進体制図)

  (2)戦略

当社グループは事業リスクの低減と持続可能な経営を目指し、「予測される気候変動のリスクを緩和し事業機会を獲得する」及び「人間尊重を基本とした企業文化の形成」、「実効性のある高いレベルのコーポレートガバナンス」を中期経営計画においてESG戦略の重要課題としております。サステナビリティ経営の取組実績としまして、さとうきび由来の再生可能エネルギーを活用すべく、日本自然エネルギー㈱が発行する「グリーン電力証書」を取得し、当社の東京本社及び清水工場にて電力会社から購入する年間購入電力量の全量を「グリーン電力」に変換しております。さらには、昨今、企業活動の環境に対する影響がクローズアップされる中、国際非営利団体であるCDP(Carbon Disclosure Project)が運営する中小企業版の質問書に回答し、気候変動分野で最高ランクに相当する「B」評価を取得する結果となりました。今後も、サステナビリティ経営の取組みについて、適宜情報開示の充実に努めてまいります。

当社グループは人材の多様性確保を含め、以下のとおり方針を掲げております。

<人材育成方針及び社内環境整備に関する方針>

当社グループの競争力の源泉は「人材」であり、人材の「材」は「財」であるという認識のもと、人材育成を行ってまいります。それに対応できる社内環境整備として、多様な人材が意欲をもって活躍する活力のある組織の構築を推進していくとともに、優秀な人材を確保するための環境を整備しております。会社の発展と共に社員が成長する企業文化の形成を目指し、持続的成長に不可欠な次世代人材の輩出のため、以下のテーマを掲げ、取り組んでまいります。

その取組み内容は以下のとおりであります。

1 組織改革

・経営戦略に沿った組織構築

・バランスの取れた人員構成の実現

・適材適所の人員配置

2 人的資本経営

・女性管理職比率の向上

・従業員エンゲージメントの向上

・積極的なグローバル人材育成

3 グループ経営推進

・経営プラットフォームの確立による経営合理化

・グループ経営人材の育成

・グループ会社の最適資本政策

4 DX推進

・ITシステムの再構築

・デジタル人材の育成

・業務環境のオンライン化 #### (3)リスク管理

リスク及び機会については、各事業組織・グループ会社ごとにステークホルダーとの対話を通じてサステナビリティ関連の情報等を収集し、当社グループ各事業への影響の有無の識別・影響度の評価を行っております。事業組織ごとに識別評価された個別のリスク及び機会は、組織横断的に選抜されたサステナビリティ委員を介してサステナビリティ委員会に集約され、当委員会で分析・協議後、事業影響度の大きいものについては取締役会に付議し、取締役会承認を得て、事業方針及び経営計画に盛り込むこととしております。 

(4)指標及び目標

当社グループでは、上記「(2)戦略」において記載した、「予測される気候変動のリスクを緩和し事業機会を獲得する」、「人間尊重を基本とした企業文化の形成」、及び「実効性のある高いレベルのコーポレートガバナンス」について、次の指標を用いております。当該指標に関する目標は、次のとおりであります。

テーマ 主な取組み 目標
温室効果ガスの排出量削減

(SCOPE1+2)
グリーン電力の活用継続

太陽光発電の検討
増産を考慮した目標設定を第1次中計の中で行う
サステナビリティ関連事業投資 アップサイクル事業への投資 事業投資1件
ダイバーシティ&インクルージョン 多様な社員と働き方 2028年に女性管理職比率20%(連結)
健康経営 有給休暇の取得推進 有給休暇取得率70%

(取得日数÷支給日数)
人的資本投資 福利厚生費・研修費などの人的投資増加 給与総額の4%

(福利厚生費+研修費)
働き方改革による従業員満足度向上 従業員エンゲージメント調査の実施と活用
コンプライアンスの徹底 コンプライアンス研修の実施と参加 受講率100%維持
透明性の高い企業統治 社外取締役の役割強化 社外取締役比率50%
取締役会の機能強化 取締役会の実効性評価

年1回以上

(注)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異についての実績は、「第1 企業の概況  5  従業員の状況  (4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異」に記載のとおりであります。 ### 3 【事業等のリスク】

当社グループの経営成績、財政状態等に影響を及ぼす可能性のあるリスクには次のようなものがあります。

なお、文中における将来に関する事項は、原則として当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

(1)農業制度の影響

当社グループの主力の精糖事業は、「砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律」など法令に基づいて事業を行っており、政府の国内農業政策の変更や各国の貿易政策の変更により業績に影響を与える可能性があります。

当社グループでは、業界団体に加盟することにより、必要な情報を的確に収集するとともに、法令制度などの理解力向上及び情報共有のための勉強会を定期的に社内で行っております。

(2)国内市場での消費環境の変化

当社グループは、国内で食料品の製造販売を中心に事業活動をしております。日本国内における少子高齢化の進行、食への志向の変化に伴う消費者への購買行動の変化など、国内市場が想定外の規模で変化した場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。

(3)新型感染症等の異常事態

当社グループは、タイ国含む複数の事業拠点、生産拠点等で事業運営をしているため、感染症の拡大により事業運営に支障が生じた場合、当社グループの財政状態や経営成績に大きな影響を与える可能性があります。

当社グループは、事業復旧の早期化を図るため、テレワーク勤務環境の整備、事業運営機能の分散化、多様化を推進しております。

また有事の際にはテレワーク勤務、時差出勤など、危機管理委員会の指示によるBCP策定や事業リスクの最小化に向けた施策を実行しております。

(4)生産拠点の集約

当社の精製糖生産は、他の精製糖製造会社に生産委託しており、生産委託先において、技術的もしくは規制上の問題、または火災等の人災及び地震等の自然災害により、操業停止等の混乱が発生した場合、当該製品の供給が停止し、当社の業績に影響を与える可能性があります。

当社は、主要な生産委託先に取締役を兼任させており、定期的に工場の稼働状況や人事関係、設備の更新状況などの運営上の重要な事項の報告を受けております。

(5)製造物責任

製品の研究、開発、製造及び販売につきまして、潜在的な製造物責任を負う可能性があります。当社グループは、賠償責任保険に加入しておりますが、これらの保険の補償範囲を超えた請求が認められた場合、業績に影響を与える可能性があります。

(6)原糖価格の変動

精糖事業においては、原料糖の仕入の大半を海外からの輸入によりまかなっております。そのため、原糖市況、海上運賃、為替相場、エタノールの需要等の影響により、原料糖仕入価格が変動し、業績に対して影響を与える可能性があります。

(7)株式相場の変動

当社グループは、当連結会計年度末で時価のあるその他有価証券を5,145百万円保有しており、株式相場の変動が、業績に対して影響を与える可能性があります。

当社グループでは、リスク管理基本方針を策定し、その運用状況についての報告を実行する体制を構築してリスクの低減を図っております。

(8)「固定資産の減損に係る会計基準」の適用

当社グループは、2006年3月期より「固定資産の減損に係る会計基準」を適用しております。地価下落及び各事業の収益悪化によって減損損失が発生し、業績に対して影響を与える可能性があります。

(9)在庫の評価 

異常気象や天候不順、海外の法改正を含めたマーケットの急激な環境変化等により、急激な需要の変動があった場合、在庫が滞留し、当社グループの財政状態や経営成績等に影響を与える可能性があります。

当社グループでは、海外を含めマーケット環境を考慮したマーチャンダイジング、仕入先との連携強化による生産リードタイムの短縮等の対策を推進しております。

(10)海外事業の展開

海外での事業活動は、為替変動リスクに加え、予期せぬ法律や規制の変更、政治や経済の情勢悪化等のカン 

トリーリスクが潜在しており、それらが顕在化した場合、業績に対して影響を与える可能性があります。

当社グループでは、海外現地法人を設立し、その海外拠点と連携強化を図り、生産管理・販売等を行うこと  

により、リスクの最小化に努めております。また、為替の変動リスクを低減するために為替予約によるヘッジ

を行っております。

(11)ITセキュリティ及び情報管理

当社グループは、業務上で各種ITシステムを利用しているため、システムの不備やコンピュータウイルスな

どの外的要因により、業務が停滞する可能性があります。また、個人情報を含め多くの情報を保有しており、

不測の事故等によりその情報が社外に流出し、社会的信用の低下等が発生した場合、業績に対して影響を与え

る可能性があります。

当社グループでは、データのバックアップ、システムのクラウド化を含め、不測の事態による事業停止から 

の早期復旧に関して対策を講じております。

(12)人材の確保・育成

当社グループの継続的な成長は、各事業における優秀な人材の確保・育成していくことが重要であります。 

しかしながら、雇用環境の多角化が急速に進むなかで、有能な人材の流出防止や新たな人材の確保・育成が

できない場合、業績に対して影響を与える可能性があります。

当社グループでは、人事制度改革を進め、職務の専門性向上、若手人材の登用活性化、働き方の多様性拡大

など、全体として生産性の高いスマートな組織となることを目指します。  ### 4 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1) 経営成績等の状況の概要

当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー(以下、「経営成績等」という。)の状況の概要、生産、受注及び販売の状況並びに経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。

① 財政状態及び経営成績の状況

当連結会計年度におけるわが国経済は、賃上げをはじめとした雇用や所得環境は改善し、インバウンド需要の増加などにより景気は緩やかに回復しているものの、米国の政権交代に伴う政策動向、不安定な国際情勢や中国経済の低迷、エネルギー価格や原材料価格の高止まりに加え、長引く円安による物価上昇や金融市場の変動など依然として先行きの不透明な状況が続いております。

このような環境下、当社グループでは、長期ビジョン「NEXT VISION 2040」における第1次中期経営計画として2024年4月に「CHANGE 2028」を策定し、1.東南アジアでの事業拡大、2.フードサイエンス領域の事業創出、3.M&Aを軸とした成長投資、4.ビジョン実現に向けた強い組織づくり、5.IRの強化と株主還元の5つの重点テーマを掲げ、計画推進のスタートを切りました。

当連結会計年度の業績は、売上高28,209百万円(前年同期比9.0%増)、営業利益3,232百万円(同48.7%増)、経常利益3,651百万円(同14.0%増)、親会社株主に帰属する当期純利益は2,845百万円(同20.1%増)の増収増益となりました。

セグメントの業績は次のとおりであります。なお、当連結会計年度より、報告セグメントを従来の「精糖」、「機能性素材」、「不動産」、「その他食品」の4区分から、「精糖」、「機能性素材」、「不動産」の3区分に変更しております。セグメントごとの比較情報については、上記セグメント変更後の報告セグメントの区分に組み替えた数値で比較しております。報告セグメントの詳細につきましては、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)1 報告セグメントの概要」に記載のとおりであります。

(精糖事業)

海外原糖市況は、¢22.65(1ポンド当たり)で始まり、ブラジルの2024/25年砂糖生産の好調なことを受けて下落し、5月には¢17.95を付けましたが、8月末にはブラジルでの降雨不足と大規模な災害発生により砂糖生産量が下方修正されたことを受け、相場は急反発し9月には¢23.71を付けました。その後、ドル高・レアル安が進んだことによる売り圧力の強まりから¢20を割り込み、さらに1月にインドが100万トンの砂糖輸出を許可したことで¢17半ばまで下落しました。3月にはブラジル・インドの砂糖生産量減少の予測から相場は一時¢20まで上昇しましたが、ブラジルでの乾燥懸念が緩和されたことで¢18.86で期末を迎えました。

一方、国内製品市況は、期初東京現物相場(日本経済新聞掲載)249円~251円(上白大袋1キログラム当たり)で始まり、日経相場の変動なく推移し期末を迎えました。製品の動きとしましては春の行楽需要より5月までは土産物中心に好調に推移しましたが、その後の天候不順や価格高騰による買い控えがみられたこともあり上期の販売は前年同期比減となりました。下期はインバウンド需要による菓子関係や外食関係が好調に推移し前年同期比増となりましたが、通期では前年同期比減の販売で終了しました。しかしながら、営業体制の強化を図り、品質管理を徹底して製品の安定供給に取り組むことで顧客満足度を高め、堅実で安定した原料調達を図り、コスト削減に努めました。

以上の結果、売上高は13,807百万円(前年同期比4.2%増)、営業利益2,530百万円(同43.0%増)の増収増益となりました。

(機能性素材事業)

機能性食品素材「イヌリン」は、様々なコストの上昇が続くなか、国内販売では機能性表示食品など付加価値商品への採用増により、販売数量は前年同期比増となりました。海外販売では生産拠点のあるタイにおいて、大手ユーザーを中心に安定的な販売を続けたことに加え、東南アジア向けの販売が好調に推移したことで販売数量が大きく増加し、前年同期比で増収増益となりました。

連結子会社ユニテックフーズ株式会社は、主力商品であるペクチン、ゼラチン、コラーゲンの天然添加物素材の販売が好調に推移し、ODM事業が伸長した結果、増収増益となりました。

以上の結果、機能性素材事業全体で売上高13,478百万円(前年同期比14.8%増)、営業利益1,286百万円(同54.9%増)の増収増益となりました。

(不動産事業)

不動産事業は、2023年9月旧本社跡地に「東横INN茅場町駅」を建設し、賃貸を開始し収益貢献したこと、その他物件も安定稼働した結果、売上高651百万円(前年同期比5.0%増)、営業利益579百万円(同4.9%増)の増収増益となり、引き続き安定収益確保に貢献しました。なお、資本効率向上の一環として、東京都、神奈川県、長野県所在の3物件を売却処分しております。

② キャッシュ・フローの状況

当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という)は、前連結会計年度末に比べ1,369百万円増加し、6,644百万円となりました。

当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

営業活動の結果得られた資金は、3,323百万円(前年同期比252.7%増)となりました。これは主として税金等調整前当期純利益の計上などによるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

投資活動の結果使用した資金は、1,546百万円(前年同期比199.1%増)となりました。これは主として投資有価証券の売却及び償還、有形固定資産の売却による収入があったものの、投資有価証券の取得による支出などによるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

財務活動の結果使用した資金は、376百万円(前年同期比438.3%増)となりました。これは主として長期借入れによる収入があったものの、短期借入金の純増減額、自己株式の取得及び配当金の支払による支出などによるものであります。

③ 生産、受注及び販売の実績

当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しているため、前期比については変更後のセグメント区分の数値と比較しております。報告セグメントの変更の詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。

(A) 生産実績

当連結会計年度における生産実績及び商品仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

(a) 生産実績
セグメントの名称 当連結会計年度(千円) 前年同期比(%)
精糖 12,424,207 101.9
機能性素材 3,895,529 109.9
その他 258,341 95.8
合計 16,578,078 103.5

(注) 上記の金額は、販売価格によっております。

(b) 商品仕入実績
セグメントの名称 当連結会計年度(千円) 前年同期比(%)
精糖 160,454 41.5
機能性素材 7,295,808 104.7
その他 2,475 324.8
合計 7,458,738 101.4

(注)1 精糖事業において仕入実績に著しい変動がありました。これは液糖商品の出荷が減少したことにより、仕入実績が減少したことによるものであります。

2 その他において仕入実績に著しい変動がありました。これは仕入商品の販売実績が増加したことによるものであります。

(B) 受注実績

当社グループは受注生産を行っておりません。

(C) 販売実績

当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。

セグメントの名称 当連結会計年度(千円) 前年同期比(%)
精糖 13,807,117 104.2
機能性素材 13,478,539 114.8
不動産 651,875 105.0
その他 272,095 98.9
合計 28,209,627 109.0

(注) 1  上記の金額は、セグメント間取引を相殺消去しております。

2  主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合

相手先 前連結会計年度 当連結会計年度
販売高(千円) 割合(%) 販売高(千円) 割合(%)
双日食料㈱ 10,725,807 41.4 11,046,045 39.2

(2) 経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。

① 当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

当連結会計年度は、中期経営計画において成長を目指した基盤固めと新規事業の更なる育成を重点課題として位置づけ、以下の戦略を掲げ、事業活動を推進してまいりました。

(A)収益力の向上

精糖事業においては、減少する消費のなか、営業体制を強化し、顧客との関係強化を図り、商権の維持に取り組むこととし、また、原料糖の効率的な仕入や生産の集約などで採算性の改善に努めてまいりました。

また、機能性食品素材イヌリンの安定生産を実現し、日本国内だけでなく海外での販路開拓も推進いたしました。

(B)事業の多角化の展開

当社グループにおいて、新しい顧客ニーズを吸い上げ、それに伴った新たな販路を開拓し、事業拡大を図ってまいりました。機能性食品素材イヌリンは、整腸作用・血糖値の上昇抑制効果・血中中性脂肪の低減効果の機能性表示だけでなく、更なる機能性を訴求し、販売活動を行ってまいりました。

(C)海外展開への更なる挑戦

当社グループは、日本国内のみならず、海外での事業活動を積極的に展開してまいりました。タイにおいては機能性食品素材イヌリンの拡販を図り、その他における製パン事業会社 DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd.の採算性の向上を目指し、海外での積極的な事業拡大を図ってまいりました。

(a)経営成績の分析

(売上高)

当連結会計年度における売上高は、前連結会計年度に比べ2,320百万円増加し、28,209百万円(前年同期比9.0%増)となりました。これは主に精製糖製品の営業強化と安定供給、機能性素材「イヌリン」の国内外における、販売数量増加及び連結子会社ユニテックフーズ株式会社の主力商品である天然添加物素材の販売が好調に推移したことによるものであります。報告別セグメントの売上高の連結売上高に占める割合は、精糖事業48.9%、機能性素材事業47.8%、不動産事業2.3%となりました。

(売上総利益)

当連結会計年度における売上総利益は、前連結会計年度に比べ1,328百万円増加し、7,604百万円(前年同期比21.2%増)となりました。売上高売上総利益率は、前連結会計年度に比べ2.7%増加し、27.0%となりました。

(営業利益)

当連結会計年度における営業利益は、上記の結果、前連結会計年度に比べ1,059百万円増加し、3,232百万円(前年同期比48.7%増)となりました。売上高営業利益率は、前連結会計年度に比べ3.1%増加し、11.5%となりました。

(経常利益)

当連結会計年度における営業外収益は、前連結会計年度に比べ591百万円減少し、479百万円(前年同期比55.3%減)となりました。営業外費用は、前連結会計年度に比べ19百万円増加し、60百万円(前年同期比46.2%増)となりました。

以上の結果、経常利益は、前連結会計年度に比べ448百万円増加し、3,651百万円(前年同期比14.0%増)となりました。売上高経常利益率は、前連結会計年度に比べ0.6%増加し、12.9%となりました。

(親会社株主に帰属する当期純利益)

当連結会計年度における特別利益は、前連結会計年度に比べ467百万円増加し、468百万円(前年同期は0百万円の特別利益)となりました。特別損失は、前連結会計年度に比べ264百万円増加し、401百万円(前年同期比193.7%増)となりました。法人税等合計は、前連結会計年度に比べ173百万円増加し、907百万円(前年同期比23.6%増)となりました。さらに非支配株主に帰属する当期純損失は、前連結会計年度に比べ1百万円減少し、△35百万円(前年同期比4.8%減)となりました。

以上の結果、親会社株主に帰属する当期純利益は、前連結会計年度に比べ475百万円増加し、2,845百万円(前年同期比20.1%増)となりました。売上高に対する親会社株主に帰属する当期純利益率は、前連結会計年度と比べ0.9%増加し、10.1%となりました。

(b)財政状態の分析
(資産)

当連結会計年度における資産は、流動資産で前連結会計年度末に比べ4.6%増加し、17,696百万円となりました。これは主として商品及び製品は減少したものの、現金及び預金が増加したことなどによるものであります。

また、固定資産では、前連結会計年度末に比べ3.7%増加し、16,065百万円となりました。これは主として、中期経営計画の下、資本効率向上の一環として賃貸等不動産の売却などを進める一方、成長投資としてキャッサバでん粉製造販売事業及びその周辺事業への参入の為、タイ国にてThai Wah Fuji Nihon Company Ltd.社の株式を取得したことなどによるものであります。

(負債)

当連結会計年度における負債は、流動負債で前連結会計年度末に比べ10.8%減少し、5,795百万円となりました。これは主として、1年内返済予定の長期借入金及び未払法人税等は増加したものの、買掛金及び短期借入金が減少したことなどによるものであります。

また、固定負債では、前連結会計年度末に比べ97.8%増加し、4,092百万円となりました。これは主として繰延税金負債は減少したものの、成長投資の為の長期借入金が増加したことなどによるものであります。

(純資産)

当連結会計年度における純資産は、前連結会計年度末に比べ0.1%増加し、23,874百万円となりました。これは主として、その他有価証券評価差額金は減少したものの、自己株式が減少したことなどによるものであります。

② キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報

(A)キャッシュ・フローの状況の分析

当連結会計年度のキャッシュ・フローの分析につきましては、「第2 事業の状況 4 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (1) 経営成績等の状況の概要 ② キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。

(B)資本の財源及び資金の流動性

当社グループの運転資金需要の主なものは、原材料及び商品の仕入のほか、製造費用、販売費及び一般管理費の営業費用であります。投資を目的とした資金需要は、設備投資などであります。

当社グループは、事業運営上必要な資金の流動性と資金の源泉を安定的に確保することを重点事項と考えております。

短期運転資金、設備投資や長期運転資金の調達は、ともに自己資金とし、不足が発生した場合には金融機関からの借入をすることを基本としております。

なお、当連結会計年度末における有利子負債の残高は4,818百万円となっております。また、当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は6,644百万円となっております。

③ 重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められる会計基準に基づき作成しております。当該連結財務諸表の作成について、一部見積りや仮定によることがあります。採用する見積りや仮定は、連結決算日において、入手可能な情報を総合的に勘案し、合理的であると考えられるものを継続的に使用しております。連結財務諸表の作成に当たって採用している重要な会計方針等は「第5 経理の状況 1連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しているとおりであります。

(A)繰延税金資産

当社グループは、繰延税金資産について、将来の利益計画に基づいた課税所得が十分に確保できることや、回収可能性があると判断した将来減算一時差異について繰延税金資産を計上しております。繰延税金資産の回収可能性は将来の課税所得の見積りに依存するため、その見積りの前提とした条件や仮定に変更が生じ減少した場合、繰延税金資産が減額され税金費用が計上される可能性があります。

(B)固定資産の減損処理

当社グループは、固定資産のうち減損の兆候がある資産又は資産グループについて、当該資産又は資産グループから得られる割引前キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。減損の兆候の把握、減損損失の認識及び測定に当たっては慎重に検討しておりますが、事業計画や市場環境の変化により、その見積りの前提とした条件や仮定に変更が生じた場合、減損処理が必要となる可能性があります。

(C)棚卸資産の評価

当社グループの保有している棚卸資産は、設定されている賞味期限内での予定販売数量を用いて販売可能性を評価しております。用いている予定販売数量は、取締役会にて承認された計画でありますが、市場環境の変化などにより、予定販売数量の見込みに変更が生じた場合、評価損の計上が必要となる可能性があります。  ### 5 【重要な契約等】

(1) 精製糖の生産委託に関する契約

当社は、太平洋製糖株式会社及びDM三井製糖株式会社と下記のとおり精製糖の製造委託契約を締結しております。

契約会社名 相手方の名称 契約の内容 契約年月日 契約期間
フジ日本㈱ 太平洋製糖㈱

(持分法適用関連会社)
精製糖の製造委託

契約
2001年9月21日 当社からの申し出がない限り、太平洋製糖㈱が存続する間。
フジ日本㈱ DM三井製糖㈱ 精製糖の製造委託

契約
2004年2月1日 2024年4月1日~

2025年3月31日

(ただし、期間満了3ヶ月前までに双方から申し出がない場合1ヶ年延長される。以後も同様。)

(2) 事業用土地・建物に関する賃貸借契約

当社及びフジ日本商事株式会社(連結子会社)は、コーナン商事株式会社、株式会社東横インと下記のとおり事業用土地・建物に関する賃貸借契約を締結しております。

契約会社名 相手方の名称 契約の内容 契約年月日 契約期間
フジ日本㈱ コーナン商事㈱ 当社の所有する土地の賃貸 2015年10月1日 20年
フジ日本㈱

フジ日本商事㈱
㈱東横イン 当社の所有する土地・建物の賃貸 2023年9月1日 39年

(3) 技術援助契約

ユニテックフーズ株式会社(連結子会社)は、下記のとおり技術援助に関する契約を締結しております。

契約会社名 相手先

の名称
相手先の

所在地
契約品目 契約

締結日
契約期間 契約内容
ユニテックフーズ㈱ 上海唯霓食品有限公司

(持分法適用関連会社)
中華人民共和国 ブレンド製品 2023年

7月1日
10年間。(ただし、期間満了3ヶ月前までにいずれの当事者からも書面による終了の意思表示がない場合1年間延長される。以後も同様。) 技術知識、情報及びノウハウの提供

(注) 対価として一定料率のロイヤリティーを受け取る契約をしております。 ### 6 【研究開発活動】

当社は、全社的研究開発機関である研究開発室(全社(共通))において、新素材の生産技術開発及び加工技術開発等の基礎的研究を行っております。

なお、当連結会計年度の研究開発費等に係る会計基準による研究開発費の総額は93百万円であります。 

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第3 【設備の状況】

1 【設備投資等の概要】

当社グループでは省力化、合理化及び信頼性、品質向上のための投資と必要に応じた製造設備の更新投資を実施しております。

当連結会計年度は、精糖において製品運搬用備品の取得等、機能性素材において連結子会社の生産設備増強工事等を行い、グループ全体で196百万円の設備投資(ソフトウエア含む)を実施いたしました。なお、セグメントごとの内容については以下のとおりであります。

(精糖)

当連結会計年度の主な設備投資は、当社における製品運搬用備品の取得を中心とするものであり、総額27百万円の投資を実施いたしました。

(機能性素材)

当連結会計年度の主な設備投資は、連結子会社における生産設備増強を中心とするものであり、総額164百万円の投資を実施いたしました。

(不動産)

当連結会計年度の主な設備投資は、賃貸不動産における設備投資によるものであり、総額0百万円の投資を実施いたしました。

(その他)

当連結会計年度の主な設備投資は、連結子会社における車輛の取得等によるものであり、総額4百万円の投資を実施いたしました。

(全社共通)

該当事項はありません。

不動産事業において主要な設備を売却しております。その内容は、以下の通りであります。

会社名 所在地 設備の内容 前期末帳簿価額

(千円)
フジ日本㈱ 東京都杉並区 賃貸用土地 480,575
長野県塩尻市 賃貸用土地 259,445
横浜市保土ヶ谷区 賃貸用土地・

建物及び構築物
19,183    ### 2 【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

2025年3月31日現在

事業所名

(所在地)
セグメント

の名称
設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物

及び

構築物
機械装置

及び

運搬具
土地

(面積㎡)
リース

投資資産
その他 合計
本社

(東京都中央区)
精糖 本社事務所 〔2,273〕

19,561
32,920 〔2,273〕

52,481
<2>

31
清水

(静岡市清水区)
精糖・機能性素材

不動産
生産設備

賃貸用資産
134,897 33,107 〔657,800〕

1,456,051

(20,120)
15,261 〔657,800〕

1,639,317
<13>

28
横浜

(横浜市保土ヶ谷区)
不動産 賃貸用資産 〔276,824〕

276,824

(19,001)
〔276,824〕

276,824
日本ビル

(東京都中央区)
不動産 賃貸用資産 2,701 〔38,189〕

38,189

(462)
〔469,337〕

469,337
〔507,526〕

510,228

(注) 1 帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。

2 上記中〔 〕は、連結会社以外への賃貸用資産で内数であります。

3 上記中〈 〉は、臨時従業員数で外数であります。

4 現在休止中の主要な設備はありません。

(2) 在外子会社

2025年3月31日現在

会社名

(所在地)
セグメント

の名称
設備の内容 帳簿価額(千円) 従業員数

(名)
建物

及び

構築物
機械装置

及び

運搬具
土地

(面積㎡)
リース

投資資産
その他 合計
Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.

(タイ国バンコク都)
機能性素材 生産設備 75,329 276,343 66,131 417,804 98
FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.

(タイ国バンコク都)
その他 事務所 752 3,547 616 4,916 4
UNITEC FOODS KOREA Co.,Ltd.

(大韓民国慶尚南道)
機能性素材 生産設備 176 17 67 261 1

(注) 1 帳簿価額には、建設仮勘定の金額を含んでおりません。

2 現在休止中の主要な設備はありません。 

3 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

該当事項はありません。

(2) 重要な設備の除却等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。

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第4 【提出会社の状況】

1 【株式等の状況】

(1) 【株式の総数等】

① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 110,000,000
110,000,000
種類 事業年度末現在

発行数(株)

(2025年3月31日)
提出日現在

発行数(株)

(2025年6月20日)
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 内容
普通株式 25,718,700 25,718,700 東京証券取引所

スタンダード市場
単元株式数は100株であります。
25,718,700 25,718,700

(2) 【新株予約権等の状況】

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 #### ②【ライツプランの内容】

該当事項はありません。 ③【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 #### (3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 #### (4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日 発行済株式

総数増減数

(株)
発行済株式

総数残高

(株)
資本金増減額

 

(千円)
資本金残高

 

(千円)
資本準備金

増減額

(千円)
資本準備金

残高

(千円)
2024年10月11日

(注1)
△2,800,000 26,948,200 1,524,460 2,366,732
2024年12月30日

(注2)
△1,229,500 25,718,700 1,524,460 2,366,732

(注)  1.2024年9月30日付の取締役会決議に基づき、2024年10月11日付で自己株式の消却を実施しております。

2.2024年12月19日付の取締役会決議に基づき、2024年12月20日付で自己株式1,229,500株を取得し、2024年12月30日付で取得した全株式の消却を実施しております。  #### (5) 【所有者別状況】

2025年3月31日現在

区分 株式の状況(1単元の株式数100株) 単元未満

株式の状況 (株)
政府及び

地方公共

団体
金融機関 金融商品

取引業者
その他の

法人
外国法人等 個人

その他
個人以外 個人
株主数

(人)
5 17 95 9 31 23,216 23,373
所有株式数

(単元)
15,402 1,606 172,893 289 38 66,765 256,993 19,400
所有株式数

の割合(%)
5.99 0.63 67.28 0.11 0.01 25.98 100.00

(注) 1 自己株式67,484株は「個人その他」に674単元及び「単元未満株式の状況」に84株含めて記載しております。

2 上記「その他の法人」には、株式会社証券保管振替機構名義の株式が21単元含まれております。 #### (6) 【大株主の状況】

2025年3月31日現在

氏名又は名称 住所 所有株式数

(千株)
発行済株式

(自己株式を

除く。)の

総数に対する所有株式数

の割合(%)
双日株式会社 東京都千代田区内幸町2-1-1 8,153 31.78
和田製糖株式会社 東京都中央区新川2-9-1 2,455 9.57
鈴与株式会社 静岡県静岡市清水区入船町11-1 1,902 7.41
株式会社静岡銀行

(常任代理人 日本マスタートラ

  スト信託銀行株式会社)
静岡県静岡市葵区呉服町1-10

(東京都港区赤坂1-8-1赤坂インターシティAIR)
792 3.08
株式会社榎本武平商店 東京都江東区新大橋2-5-2 758 2.95
小倉運輸有限会社 神奈川県横浜市神奈川区菅田町2334-1 669 2.60
新潟県砂糖卸荷受商業協同組合 新潟県新潟市中央区南万代町3-37 600 2.33
株式会社サカタのタネ 神奈川県横浜市都筑区仲町台2-7-1 563 2.19
東京海上日動火災保険株式会社 東京都千代田区丸の内1-2-1 447 1.74
双日食料株式会社 東京都港区六本木3-1-1 424 1.65
16,765 65.35

(注) 所有株式数の割合は自己株式(67千株)を控除して計算しております。 

(7) 【議決権の状況】

① 【発行済株式】

2025年3月31日現在

区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式
議決権制限株式(自己株式等)
議決権制限株式(その他)
完全議決権株式(自己株式等) 普通株式

 自己保有株式
67,400
完全議決権株式(その他) 普通株式 256,319
25,631,900
単元未満株式 普通株式
19,400
発行済株式総数 25,718,700
総株主の議決権 256,319

(注)「完全議決権株式(その他)」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が2,100株(議決権21個)含まれております。 ##### ② 【自己株式等】

2025年3月31日現在

所有者の氏名

又は名称
所有者の住所 自己名義

所有株式数

(株)
他人名義

所有株式数 (株)
所有株式数

の合計

(株)
発行済株式

総数に対する

所有株式数

の割合(%)
(自己保有株式)

フジ日本株式会社
中央区日本橋兜町  6番7号 67,400 67,400 0.26

2 【自己株式の取得等の状況】

| | |
| --- | --- |
| 【株式の種類等】 | 会社法第155条第3号、第7号及び第13号に該当する普通株式の取得 |  #### (1) 【株主総会決議による取得の状況】

該当事項はありません。 #### (2) 【取締役会決議による取得の状況】

区分 株式数(株) 価額の総額(千円)
取締役会(2024年12月19日)での決議状況

(取得期間2024年12月20日~2024年12月20日)
1,250,000 1,253,750
当事業年度前における取得自己株式
当事業年度における取得自己株式 1,229,500 1,233,188
残存決議株式の総数及び価額の総額 20,500 20,562
当事業年度の末日現在の未行使割合(%) 1.64 1.64
当期間における取得自己株式
提出日現在の未行使割合(%) 1.64 1.64
区分 株式数(株) 価額の総額(千円)
当事業年度における取得自己株式 591 94
当期間における取得自己株式

(注)1.当事業年度における取得自己株式は、単元未満株式の買取り及び譲渡制限付株式の無償取得によるもので

あります。

2.当期間における取得自己株式には、2025年6月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取

りによる株式数及び価額の総額は含めておりません。  #### (4) 【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

区分 当事業年度 当期間
株式数(株) 処分価額の総額

(千円)
株式数(株) 処分価額の総額

(千円)
引き受ける者の募集を行った

取得自己株式
消却の処分を行った取得自己株式 4,029,500 1,926,692
合併、株式交換、株式交付、会社分割

に係る移転を行った取得自己株式
その他(譲渡制限付株式報酬による自己株式の処分) 29,500 7,306
保有自己株式数 67,484 67,484

(注)1 当事業年度におけるその他(譲渡制限付株式報酬による自己株式の処分)は、2024年5月31日に実施した譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分であります。

2 当期間における取得自己株式の保有状況には、2025年6月1日から有価証券報告書提出日までの譲渡制限付株式報酬による処分、単元未満株式の買取り及び売渡請求による株式数は含まれておりません。 ### 3 【配当政策】

当社は、厳しい業界環境下、安定的な経営成績の確保、強固な経営基盤の確立に努め、株主の皆様に対しては、安定的な利益還元の継続や自己株式の取得等の資本政策による株主価値の向上を経営の重要課題としております。

配当政策につきましては、連結DOE3.5%以上を目指し、継続的な安定配当の実施を基本方針としております。

当事業年度の剰余金の配当につきましては、1株当たり34円(うち中間配当金15円)としております。

また、内部留保資金につきましては、中長期的な視点に立っての市場競争力の強化・拡大につながる設備投資、研究開発及び開発製品の事業化に充当していく所存であります。

(注)基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。

決議年月日 配当金の総額(千円) 1株当たり配当額(円)
2024年10月31日

取締役会決議
403,219 15.00
2025年5月20日

取締役会決議
487,373 19.00

4 【コーポレート・ガバナンスの状況等】

(1) 【コーポレート・ガバナンスの概要】

① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方

当社のコーポレート・ガバナンスの考え方は、次の企業理念及び経営方針を基本としております。

<企業理念>

「私たちは、『夢のあるたくましい会社』を目指し、健康な生活づくりに貢献します」

<経営方針>

・顧客第一主義の徹底

・会社の発展と共に社員が成長する企業文化の形成

・公正で透明性のある企業活動の推進

・社会に評価される企業価値の向上

・社会に貢献する企業市民活動の充実

公共性の高い食品事業に携わる企業として、役員はもとより社員一人一人がその重要性を認識し、企業行動の透明性、客観性を維持して、水準の高いコーポレート・ガバナンスを確保するための体制を構築することが重要な課題と位置付けております。また、全てのステークホルダーの信頼と期待に応え、企業価値の向上を図るためには、コーポレートガバナンスの強化・充実が重要であるとも考えております。この考え方に基づき、経営の透明性を高め、内部統制の仕組み、コンプライアンス体制の充実を図っております。

② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

当社は、上記の基本的な考え方に基づき、機動的なコーポレート・ガバナンスを維持するため、以下の企業統治体制を採用しております。

・当社は監査役制度を採用しております。

・会社の機関として取締役会、監査役会を設置し、外部の会計監査人を採用しております。

・提出日(2025年6月20日)現在、当社の取締役は7名(男性6名、女性1名)、監査役は3名(男性)であります。取締役7名のうち、4名は社外取締役であります。また、監査役3名のうち、2名は社外監査役であります。

・社外役員の専従スタッフは配置しておりませんが、取締役会等の日程調整及び案内については、企画管理部が

担当し、状況に応じ企画管理部が事前説明を行い、趣意の徹底を図っております。

※当社は、2025年6月24日開催予定の定時株主総会の議案(決議事項)として、「取締役5名選任の件」を提案しており、当該議案が承認可決されると、当社の取締役は5名(うち、社外取締役3名)となります。

(コーポレート・ガバナンス体制図)

③ 企業統治に関するその他の事項

(内部統制システムの整備の状況)

〇 取締役・使用人の職務の遂行が法令及び定款に適合することを確保するための体制

・当社は、コンプライアンス全体を統括する組織として、コンプライアンス推進委員会を設置しております。また、コンプライアンスの推進のため、「コンプライアンスプログラム」を制定し、社員等にマニュアルの配布や啓発及び教育を通じて指導しております。さらに、当社は社内相談通報制度として「ホットライン」を設置し、コンプライアンス違反行為の発見・防止に努めております。

・当社は、社外取締役の比率を高めることによって、意思決定及び業務執行に対する客観的な監督機能を強化しております。

・業務面での内部統制強化のため、監査室による内部監査を適切に実施しております。

〇 取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

・当社は、定例の取締役会を原則、毎月開催し、重要事項の決定及び取締役の業務執行状況の監督等を行っております。

・当社は、執行役員制度を導入し、取締役の意思決定及び業務執行に対する監督機能と執行役員の業務遂行とを分離し、経営の迅速化と機動性を確保しております。

・職務権限規程等の社内規程に基づいて意思決定の対象範囲と決裁基準等を決めることで、責任の所在を明確にし、効率的な業務遂行を行っております。

・将来の事業環境を踏まえ、中期経営計画及び年度予算を立案し、全社的な目標を設定しております。各部門においては、その目標の達成に向け、具体策を立案・実行しております。

〇 監査役の職務を補助すべき使用人に関する事項

・監査役の職務を補助すべき使用人はおりませんが、必要に応じて、監査室がその任に当たっております。

・監査役の業務補助のために、専任の使用人を置く場合は、その人事について取締役は監査役の意見を尊重することとしております。

〇 監査役への報告体制及び監査役監査が実効的に行われることを確保する体制

・取締役は、会社に著しい損害を及ぼす恐れのある事実を発見した場合は、法令に従い、直ちに監査役に報告を行っております。

・代表取締役と監査役会は、定期的に会合をもち、当社が対処すべき課題及び監査上の重要事項について意見交換を行い、相互認識と信頼関係を深めるよう努めております。

・常勤監査役は、取締役会のほか、重要な意思決定の過程及び業務執行の状況を把握するため、主要な稟議書やその他業務執行に関する重要文書を閲覧し、必要に応じて取締役または使用人に説明を求めております。

〇 財務報告の信頼性を確保するための体制

・当社は、財務報告の信頼性を確保し、金融商品取引法に基づく内部統制報告書の有効かつ適切な提出のため、内部統制委員会を設置し、財務報告に係る内部統制の継続的な整備及び運用を行っております。

〇 反社会的勢力を排除するための体制

・当社は、反社会的勢力を排除していくことが企業としての責務であり、業務の適正を確保するための必要事項であることを認識し、その被害防止に努めております。

・「コンプライアンスプログラム」内に定める「フジ日本行動憲章」及び「コンプライアンス行動基準」に反社会的勢力の排除を明記し、周知徹底しております。

・社内に統括部署を定めるとともに、外部専門機関と連携し、反社会的勢力に関する情報の収集を行っております。

(リスク管理体制の整備の状況)

〇 損失の危機の管理に関する規程その他の体制

・当社は、リスク管理のための全社方針として「リスク管理基本方針」を定めるとともに、リスク管理全体を指揮する組織として、危機管理委員会を設置しております。また、有事においては危機管理規程に基づき、危機対策委員会にて管理・対策にあたることとしております。

・当社は、食品メーカーとして品質保持及び「安全・安心」を確保する組織として品質保証室を設置し、品質に関する適切な維持・向上を図っております。

・各部門において、定期的にその有するリスクの洗い出しを行い、そのリスク軽減に取り組んでおります。

〇 取締役の職務の執行に係る情報保存及び管理に関する体制

・取締役は、その職務の執行に係る重要な文書(電子的記録を含む)及びその他重要な情報を法令、社内規程に基づき、適切に保存、管理しております。

・情報の管理においては、社内規程による対応とともに、情報セキュリティに関するガイドラインの充実を図っております。

(子会社の業務の適正を確保するための体制整備の状況)

〇 当社グループにおける業務の適正を確保する体制

・当社グループに属する会社間の取引は、法令・会計原則・その他の社会規範に照らして適正に行っております。

・子会社においても、当社の「コンプライアンスプログラム」を適用することを原則とし、子会社の役員及び社員等に対して企業倫理・法令遵守により、公正かつ適正な業務運営の実現を図るよう指導しております。また、当社に対して定期的に営業・財務状況について報告することを義務付けております。

・関連会社については、その経営の自主性を尊重しつつ、事業内容の定期的な報告を受けるとともに重要案件についての協議を行っております。

(責任限定契約の内容の概要)

当社と社外取締役及び社外監査役は、会社法第427条第1項の規定に基づき、同法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、社外取締役、社外監査役ともに法令が規定する額としております。なお、当該責任限定が認められるのは、社外取締役及び社外監査役が責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がないときに限られます。

(役員等のために締結される保険契約)

当社は、会社法第430条の3第1項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社と締結しており、被保険者がその職務の執行に関し責任を負うこと又は当該責任の追及に係る請求を受けることによって生ずることのある損害を、当該保険契約により補填することとしております。ただし、故意又は重過失に起因して生じた当該損害は補填されない等の免責事由があります。当該役員等損害保険契約の被保険者は、当社及び子会社の取締役、監査役及び執行役員であり、保険料は全額当社が負担しております。

(取締役の定数)

当社の取締役は10名以内とする旨、定款に定めております。

(取締役の選任及び解任の決議要件)

当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、定款に定めております。

解任決議について、議決権を行使することができる株主の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨、定款に定めております。

また、取締役の選任決議は、累積投票によらないものとする旨、定款に定めております。

(取締役会で決議できる株主総会決議事項)

・剰余金の配当の決定機関

当社は、剰余金の配当等会社法第459条第1項各号に定める事項について、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議により定める旨、定款に定めております。これは、剰余金の配当等を取締役会の権限とすることにより、株主への機動的な利益還元を行うことを目的とするものであります。

・自己株式の取得

当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議をもって、自己の株式を取得することができる旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、市場取引等により自己の株式を取得することを目的とするものであります。

(株主総会の特別決議要件)

当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨、定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。

④ 取締役会の活動状況

当事業年度において当社は取締役会を原則月1回開催しており、個々の取締役及び監査役の出席状況については次のとおりであります。

氏名 当事業年度

における地位
開催回数 出席回数
曾我 英俊 代表取締役社長 12回 12回
関根 郁也 取締役常務執行役員 12回 12回
大橋 高弘 取締役上席執行役員 12回 12回
髙橋 明彦 社外取締役 12回 12回
和田 哲義 社外取締役 12回 11回
埴原 正和 社外取締役 12回 12回
大越 いづみ 社外取締役 10回 10回
梶田 伸哉 監査役 12回 12回
藤田 世潤 社外監査役 12回 11回
二宮 照興 社外監査役 12回 12回

(具体的な検討内容)

付議事項 具体的な検討内容
取締役会 決議53件 事業報告・計算書類・有価証券報告書・決算短信等の承認、予算の承認、役員報酬の決定、関係会社への貸付金の承認、重要な社内規程の改廃、中期経営計画の決議、業務提携に関する承認  等
報告30件 月次業績、業務執行状況 等
役員人事委員会

役員報酬委員会

(任意)
審議3件 取締役及び監査役の選任に関する答申(株主総会決議事項)、関係会社役員の選任に関する答申、役員報酬に関する答申(取締役会決議事項)
その他 取締役と監査役との意見交換面談(年2回)    ### (2) 【役員の状況】
① 役員一覧

1.2025年6月20日(有価証券報告書提出日)現在の当社の役員の状況は、以下のとおりであります。

男性9名 女性1名 (役員のうち女性の比率10%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

(年)

所有株式数

(千株)

代表取締役

社長

曾 我 英 俊

1959年3月15日

1981年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2010年6月 ㈱JALUX執行役員
2011年4月 双日㈱生活産業部門食料資源本部食料事業部部長
2013年4月 双日豪州会社代表取締役社長

双日ニュージーランド会社代表取締役社長
2018年4月 双日食料㈱代表取締役社長
2021年6月 当社取締役
2022年4月 双日食料㈱会長
2023年6月 太平洋製糖㈱取締役(現任)
ユニテックフーズ㈱取締役(現任)
㈱Tastable取締役(現任)
当社代表取締役社長(現任)
2023年7月 Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.取締役(現任)
2023年9月 FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.取締役(現任)
DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd.取締役(現任)
2024年4月 All Asian Countertrade,Inc.取締役(現任)
2025年3月 Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.取締役(現任)

1

2

取締役

関 根 郁 也

1957年9月11日

1981年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2000年4月 日商岩井㈱食料原料部担当部長
2001年4月 ㈱健勝苑SC情報拡大部部長
2007年6月 双日㈱生活産業部門事業戦略推進室担当部長
2013年5月 双日㈱食料事業部担当部長
2016年4月 当社砂糖本部副本部長
2016年9月 南栄糖業㈱取締役
2017年6月 当社執行役員砂糖本部副本部長
2019年6月 当社上席執行役員砂糖本部副本部長
2020年4月 当社上席執行役員砂糖本部本部長
2020年5月 協立食品㈱(現フジ日本商事㈱)取締役
2020年6月 太平洋製糖㈱取締役
当社取締役常務執行役員砂糖本部本部長
2025年5月 Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.取締役(現任)

1

26

取締役

大 橋 高 弘

1970年9月9日

1994年4月 日本精糖㈱入社
2012年7月 当社管理本部経理部部長
2015年5月 協立食品㈱(現フジ日本商事㈱)監査役
2019年7月 当社管理本部副本部長兼経理部部長
2022年6月 当社執行役員管理本部副本部長兼経理部部長
2023年1月 当社執行役員管理本部副本部長兼経理部部長兼総務人事部部長
2023年6月 当社取締役執行役員管理本部本部長兼経理部部長兼総務人事部部長
2024年6月 ユニテックフーズ㈱代表取締役社長(現任)
㈱Tastable取締役(現任)
マ・マーマカロニ㈱取締役(現任)

1

4

取締役

髙 橋 明 彦

1955年1月26日

1977年4月 鈴与㈱入社
2005年7月 鈴与㈱国際室専務付き特命事項担当部長
2005年11月 鈴与㈱物流企画室室長
2007年6月 SUZUYO(THAILAND)Ltd. President
2010年11月 鈴与㈱取締役
2011年11月 鈴与㈱常務取締役
2016年11月 鈴与㈱専務取締役
2018年11月 鈴与㈱取締役副社長(現任)
2020年6月 当社取締役(現任)
静岡エフエム放送㈱取締役(現任)
2021年6月 清水港振興㈱代表取締役(現任)

1

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

(年)

所有株式数

(千株)

取締役

和 田 哲 義

1967年3月14日

1989年4月 富士電機㈱入社
1997年6月 和田製糖㈱入社 江戸川工場次長
1998年6月 和田製糖㈱取締役社長室長
2000年6月 和田製糖㈱専務取締役江戸川工場長
2005年3月 和田製糖㈱代表取締役社長(現任)
2006年5月 新和産業㈱代表取締役社長(現任)
2011年6月 トーホーサービス㈱取締役(現任)
2011年8月 ㈱ワダ代表取締役社長(現任)
2015年10月 ㈱ノルレェイク・インターナショナル取締役(現任)
2022年6月 当社取締役(現任)
2024年5月 丸木商事㈱代表取締役会長(現任)
2024年6月 関東砂糖㈱代表取締役(現任)

1

取締役

埴 原 正 和

1964年3月3日

1986年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2018年4月 双日㈱エネルギー・社会インフラ本部環境インフラ事業部部長
2019年7月 双日ミライパワー㈱取締役
2021年4月 双日㈱リテール・コンシューマーサービス本部本部長補佐
2021年10月 双日インフィニティ㈱取締役(現任)
2023年6月 当社取締役(現任)
2024年4月 双日㈱リテール・コンシューマーサービス本部担当顧問(現任)

1

取締役

大 越 いづみ

1964年4月29日

1989年10月 ㈱社会工学研究所入社
1995年5月 ワーナーランバート㈱入社
1998年1月 ㈱電通入社
2020年3月 ㈱電通グループ取締役(監査等委員)
2024年4月 ㈱チェンジホールディングス執行役員(現任)
2024年5月 東宝㈱取締役(監査等委員)(現任)
2024年6月 当社取締役(現任)
㈱SRAホールディングス取締役(現任)

1

監査役

常勤

梶 田 伸 哉

1959年5月5日

1982年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2008年5月 JAPAN VIETNAM FERTILIZER CO. DIRECTOR PRESIDENT
2013年4月 双日㈱内部統制統括部専門部長
2016年3月 双日総合管理㈱(現双日ライフワン㈱)取締役
2017年7月 ㈱アンジェリカ取締役
2020年4月 当社監査室室長
2020年6月 ユニテックフーズ㈱監査役(現任)
2021年6月 太平洋製糖㈱監査役(現任)
当社監査役(現任)
2024年6月 協立食品㈱(現フジ日本商事㈱)監査役(現任)

4

3

監査役

藤 田 世 潤

1954年3月25日

1977年10月 等松・青木監査法人(現有限責任監査法人トーマツ)入所
1986年7月 藤田会計事務所開設
2000年6月 新創監査法人代表社員
2006年4月 新創監査法人理事長
2008年10月 新創パートナーズ税理士法人代表社員
2021年5月 新創監査法人相談役代表社員
2021年6月 当社監査役(現任)
2022年7月 銀座K.T.C税理士法人社員
2023年6月 銀座K.T.C税理士法人パートナー(現任)

4

監査役

二 宮 照 興

1960年6月3日

1989年4月 弁護士登録(第一東京弁護士会)
1992年4月 丸市綜合法律事務所開設(現任)
2000年3月 博士(法学)
2013年6月 新興プランテック㈱(現レイズネクスト㈱)社外取締役
2016年6月 新興プランテック㈱(現レイズネクスト㈱)社外取締役(監査等委員)
2019年6月 ㈱東京エネシス社外監査役
2021年4月 第一東京弁護士会副会長
2021年6月 ㈱東京エネシス社外取締役(監査等委員)(現任)
2023年6月 当社監査役(現任)
2024年11月 旭コンクリート工業㈱社外監査役(現任)

4

35

(注) 1 髙橋明彦、和田哲義、埴原正和及び大越いづみの各氏は社外取締役であります。

2 藤田世潤及び二宮照興の各氏は社外監査役であります。

3 当社では、意思決定・監督と執行の分離による取締役会の活性化のため、また、能力主義に基づく積極的な人材の登用のため、執行役員制度を導入しております。なお、執行役員は7名であります。

2.2025年6月24日開催予定の定時株主総会の議案(決議事項)として、「取締役5名選任の件」を上程しており、当該決議が承認可決されますと、当社の役員の状況及びその任期は、以下の通りとなる予定であります。

男性8名 女性1名 (役員のうち女性の比率11%)

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

(年)

所有株式数

(千株)

代表取締役

社長

曾 我 英 俊

1959年3月15日

1981年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2010年6月 ㈱JALUX執行役員
2011年4月 双日㈱生活産業部門食料資源本部食料事業部部長
2013年4月 双日豪州会社代表取締役社長

双日ニュージーランド会社代表取締役社長
2018年4月 双日食料㈱代表取締役社長
2021年6月 当社取締役
2022年4月 双日食料㈱会長
2023年6月 太平洋製糖㈱取締役(現任)
ユニテックフーズ㈱取締役(現任)
㈱Tastable取締役(現任)
当社代表取締役社長(現任)
2023年7月 Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.取締役(現任)
2023年9月 FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.取締役(現任)
DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd.取締役(現任)
2024年4月 All Asian Countertrade,Inc.取締役(現任)
2025年3月 Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.取締役(現任)

1

2

取締役

谷 津 裕 司

1969年1月13日

1991年4月 PIAA㈱入社
1999年4月 当社入社
2019年7月 当社砂糖本部清水営業部部長
2022年7月 当社砂糖本部副本部長
2023年6月 当社執行役員砂糖本部副本部長
2024年6月 協立食品㈱(現フジ日本商事㈱)代表取締役社長(現任)
2024年9月 南栄糖業㈱取締役(現任)
2025年2月 当社執行役員砂糖本部本部長
2025年4月 当社執行役員糖類事業部部長
2025年6月 太平洋製糖㈱取締役(現任)
2025年6月 当社取締役(現任)

1

4

取締役

髙 橋 明 彦

1955年1月26日

1977年4月 鈴与㈱入社
2005年7月 鈴与㈱国際室専務付き特命事項担当部長
2005年11月 鈴与㈱物流企画室室長
2007年6月 SUZUYO(THAILAND)Ltd. President
2010年11月 鈴与㈱取締役
2011年11月 鈴与㈱常務取締役
2016年11月 鈴与㈱専務取締役
2018年11月 鈴与㈱取締役副社長(現任)
2020年6月 当社取締役(現任)
静岡エフエム放送㈱取締役(現任)
2021年6月 清水港振興㈱代表取締役(現任)

1

役職名

氏名

生年月日

略歴

任期

(年)

所有株式数

(千株)

取締役

埴 原 正 和

1964年3月3日

1986年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2018年4月 双日㈱エネルギー・社会インフラ本部環境インフラ事業部部長
2019年7月 双日ミライパワー㈱取締役
2021年4月 双日㈱リテール・コンシューマーサービス本部本部長補佐
2021年10月 双日インフィニティ㈱取締役(現任)
2023年6月 当社取締役(現任)
2024年4月 双日㈱リテール・コンシューマーサービス本部担当顧問(現任)

1

取締役

大 越 いづみ

1964年4月29日

1989年10月 ㈱社会工学研究所入社
1995年5月 ワーナーランバート㈱入社
1998年1月 ㈱電通入社
2020年3月 ㈱電通グループ取締役(監査等委員)
2024年4月 ㈱チェンジホールディングス執行役員(現任)
2024年5月 東宝㈱取締役(監査等委員)(現任)
2024年6月 当社取締役(現任)
㈱SRAホールディングス取締役(現任)

1

監査役

常勤

梶 田 伸 哉

1959年5月5日

1982年4月 日商岩井㈱(現双日㈱)入社
2008年5月 JAPAN VIETNAM FERTILIZER CO. DIRECTOR PRESIDENT
2013年4月 双日㈱内部統制統括部専門部長
2016年3月 双日総合管理㈱(現双日ライフワン㈱)取締役
2017年7月 ㈱アンジェリカ取締役
2020年4月 当社監査室室長
2020年6月 ユニテックフーズ㈱監査役(現任)
2021年6月 太平洋製糖㈱監査役(現任)
当社監査役(現任)
2024年6月 協立食品㈱(現フジ日本商事㈱)監査役(現任)

4

3

監査役

藤 田 世 潤

1954年3月25日

1977年10月 等松・青木監査法人(現有限責任監査法人トーマツ)入所
1986年7月 藤田会計事務所開設
2000年6月 新創監査法人代表社員
2006年4月 新創監査法人理事長
2008年10月 新創パートナーズ税理士法人代表社員
2021年5月 新創監査法人相談役代表社員
2021年6月 当社監査役(現任)
2022年7月 銀座K.T.C税理士法人社員
2023年6月 銀座K.T.C税理士法人パートナー(現任)

4

監査役

二 宮 照 興

1960年6月3日

1989年4月 弁護士登録(第一東京弁護士会)
1992年4月 丸市綜合法律事務所開設(現任)
2000年3月 博士(法学)
2013年6月 新興プランテック㈱(現レイズネクスト㈱)社外取締役
2016年6月 新興プランテック㈱(現レイズネクスト㈱)社外取締役(監査等委員)
2019年6月 ㈱東京エネシス社外監査役
2021年4月 第一東京弁護士会副会長
2021年6月 ㈱東京エネシス社外取締役(監査等委員)(現任)
2023年6月 当社監査役(現任)
2024年11月 旭コンクリート工業㈱社外監査役(現任)

4

10

(注) 1 髙橋明彦、埴原正和及び大越いづみの各氏は社外取締役であります。

2 藤田世潤及び二宮照興の各氏は社外監査役であります。

3 当社では、意思決定・監督と執行の分離による取締役会の活性化のため、また、能力主義に基づく積極的な人材の登用のため、執行役員制度を導入しております。なお、執行役員は7名であります。 

② 社外役員の状況

1 社外取締役

当社は、公正な意思決定及び業務執行に対する監督機能を高めるために社外取締役4名を選任しております。

社外取締役の髙橋明彦氏、和田哲義氏及び大越いづみ氏は、当社の関係会社、主要株主、主要な取引先の出身者等ではなく、一般株主と利益相反が生じる恐れがないものと判断しております。なお、株式会社東京証券取引所に独立役員として届け出ております。

社外取締役の埴原正和氏は、当社の議決権比率の33.4%を保有(間接保有を含む)する主要株主である双日㈱においてリテール・コンシューマーサービス本部担当顧問の役職にあります。また、当社と同社との間には商品供給等の取引があります。

2 社外監査役

当社は、株主視点に立った意思決定、業務執行が行われるために社外監査役2名を選任しております。また、社外監査役2名は当社の関係会社、主要株主、主要な取引先の出身者等ではなく、一般株主と利益相反が生じる恐れがないものと判断しております。なお、社外監査役の2名については、株式会社東京証券取引所に独立役員として届け出ております。

社外監査役の藤田世潤氏及び二宮照興氏の両氏は、当社株式の保有はありません。

3 社外取締役及び社外監査役を選任するための会社の独立性に関する基準又は方針

社外取締役及び社外監査役を選任するための、提出会社からの独立性に関する基準又は方針はないものの、選任に当たっては、株式会社東京証券取引所の独立役員の独立性に関する判断基準等を参考にしております。 (3) 【監査の状況】

① 監査役監査の状況

有価証券報告書提出日現在、当社の監査役会は、監査役3名で構成されております。3名の監査役のうち、2名を社外監査役とし、有効な経営監視機能に努め、より公正で適正な監査を実施できる体制としております。監査役は、取締役会に出席し、適宜意見を具申するなど、取締役の業務執行を監査しております。

また、監査役は適宜会計監査人である有限責任監査法人トーマツから監査の状況に関する報告を受けるとともに、情報交換を行っております。

なお、社外監査役の藤田世潤氏は公認会計士であり、財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。

当事業年度において、個々の監査役の監査役会出席状況は以下のとおりであります。

氏名 開催回数 出席回数
梶田 伸哉 14回 14回
藤田 世潤 14回 13回
二宮 照興 14回 14回

監査役会における具体的な検討内容

・経営計画に関しての遂行状況

・内部統制システムの構築及び運用状況

・会計監査人の監査の実施状況及び職務の執行状況

監査役の主な活動

・取締役会その他の重要な会議への出席

・取締役及び関係部署からの営業報告、その他必要事項の聴取

・重要な決裁書類、契約書等の閲覧

・会社の財産状況の調査

・取締役の法令制限事項(競合避止、利益相反取引等)の調査

・内部統制システムの有効性を確認するための、内部統制委員会への出席

・会計監査人との連携を図り、監査方法の妥当性評価

常勤監査役は、常勤者としての特性を踏まえ、監査の環境の整備及び社内の情報の収集に積極的に努め、かつ、内部統制システムの構築・運用の状況を日常的に監視し検証しております。

② 内部監査の状況

当社は、内部監査を担う部門として、業務部門から独立した監査室(担当者3名)を設置しております。監査室は、業務活動の法令や定款への適合状況を監査し、代表取締役が委員長を務める内部統制委員会を通じて、代表取締役及び監査役会へ報告を行っております。

内部監査、監査役会及び会計監査の相互連携につきましては、以下のとおりであります。

監査室は、リスク管理部署である企画管理部で行う内部統制システムの運用状況について、内部監査計画に基づき実施した監査結果を監査役会へ定期的に報告しております。また、監査役会は報告を受けた内容を精査し、監査室への指示、助言を行っております。

監査室と監査役会は、相互の連携を図るために、定期的な情報交換の場を設け、それぞれの監査方針及び計画が実施した監査と整合しているか確認、調整を行っております。なお、監査室の監査結果については、取締役会及び代表取締役を委員長とする内部統制委員会にて報告を行い、内部統制の実効性を確保しております。

監査室は、会計監査人との定期的な打合せに加え、必要に応じて監査に関する意見交換を実施しております。

③ 会計監査の状況
a.監査法人の名称

有限責任監査法人トーマツ

b.継続監査期間

1968年5月以降

なお、継続監査期間については、可能な範囲で遡って調査をしましたが、調査が著しく困難であったため、継続監査期間がその期間を超える可能性があります。

c.業務を執行した公認会計士

箕輪 恵美子

片山 行央

なお、継続監査年数については、いずれも7年以内のため、記載を省略しております。

d.監査業務に係る補助者の構成

当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士13名、その他30名であります。

e.監査法人の選定方針と理由

当社では、会社法第340条第1項各号に定める項目に該当すると認められる場合には、監査役全員の合意に基づき監査役会が、会計監査人を解任することとしております。この場合、監査役会が選定した監査役は、解任後最初に招集される株主総会において、会計監査人を解任した旨とその理由を報告することとしております。

f.監査役及び監査役会による監査法人の評価

当社の監査役及び監査役会は、監査法人について以下の事項を評価しております。

・監査の実施体制

・監査に要する費用

・監査の実績

・監査の品質管理体制

④ 監査報酬の内容等
a.監査公認会計士等に対する報酬
区分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
提出会社 41,750 3,000 40,000
連結子会社 19,000 4,000
41,750 3,000 59,000 4,000
1. 当社における非監査業務の内容は、「財務報告に関連する内部統制の評価範囲の見直しに係るアドバイザリー業務」に基づく報酬であります。
  1. 連結子会社における非監査業務の内容は、「IPOのための課題調査費用」に基づく報酬であります。
b.監査公認会計士等と同一のネットワーク(デロイトトーマツ弁理士法人)に対する報酬(a.を除く)
区分 前連結会計年度 当連結会計年度
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
監査証明業務に

基づく報酬(千円)
非監査業務に

基づく報酬(千円)
提出会社
連結子会社 766 1,432
766 1,432

連結子会社における非監査業務の内容は、「特許関連業務」に基づく報酬であります。

c.その他重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

前連結会計年度

当社の連結子会社であるFuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.は、タイにおいてKPMGメンバーファームに対し、監査証明業務に基づく報酬を支払っております。

当連結会計年度

当社の連結子会社であるFuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.は、タイにおいてKPMGメンバーファームに対し、監査証明業務に基づく報酬を支払っております。

d.監査報酬の決定方針

監査報酬の決定方針は定めておりませんが、監査計画に基づく監査日数等を勘案し、協議により決定しております。

e.監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

取締役が提案した会計監査人に対する報酬等に対して、当社の監査役が会社法第399条第1項の同意をした理由は、監査法人の評価に基づき、監査法人より受け取った監査計画を検討し、監査役会として協議した結果、同意しております。 (4) 【役員の報酬等】

① 取締役及び監査役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項

当社は、取締役の報酬等について、判断の客観性と透明性を高めるため、社外取締役を含む役員報酬委員会を設置しております。当社は、「取締役報酬の方針」について、役員報酬委員会の審議、答申を踏まえ、取締役会の決議により定めております。各取締役の報酬等の額は、当該方針等に基づく役員報酬委員会の審議、答申を踏まえ、取締役会の決議により決定しており、当該決定方針に沿うものであると判断しております。

取締役の個人別の報酬等の具体的な内容については、業績連動報酬として各事業年度の連結経常利益、親会社株主に帰属する当期純利益、ROE等の業績を評価することとしております。当該指標を選定した理由は、当社は企業価値の持続的な向上を図るためには、総合的な収益力の向上が重要であると判断しているためであります。当事業年度における当該指標の連結実績は、連結経常利益3,651百万円、親会社株主に帰属する当期純利益2,845百万円、ROE11.9%となりました。

また、固定報酬として代表取締役社長を100とする連動方式による職位別年間固定報酬を定めております。その結果、報酬構成割合は、標準的な業績の場合、おおよそ「固定報酬:業績連動報酬=70%:30%」となります。

なお、監査役の報酬は、経営に対する独立性、客観性を重視する観点から固定報酬のみで構成され、各監査役の報酬額は、監査役の協議によって決定しております。

② 取締役及び監査役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項

取締役の報酬の額は、2019年6月18日開催の第96回定時株主総会において年額144,000千円以内(うち社外取締役分は年額30,000千円以内)と決議しております(使用人兼務取締役の使用人分給与は含まない)。当該定時株主総会終結時点の取締役会の員数は7名(うち、社外取締役は4名)であります。

監査役の報酬の額は、2014年6月18日開催の第91回定時株主総会において年額36,000千円と決議しております。当該定時株主総会終結時点の監査役の員数は3名であります。

③ 提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
役員区分 報酬等の総額

(千円)
報酬等の種類別の総額(千円) 対象となる役員の員数(名)
固定報酬 業績連動報酬
取締役

(社外取締役を除く。)
51,618 29,235 22,383 4
監査役

(社外監査役を除く。)
19,958 19,958 1
社外役員 29,034 29,034 6

(注) 1 上記の支給人員及び報酬等には、2024年6月25日付で退任した取締役1名の報酬等8,050千円を含んでおります。

2 当社は2016年6月22日開催の第93回定時株主総会終結の時をもって取締役および監査役の退職慰労金制度を廃止し、第93回定時株主総会終結後引き続き在任する取締役および監査役に対しては、制度廃止までの在任期間に対応するものとして退職慰労金を各氏の退任時に贈呈することを決議しました。これに基づき、当期中に退任した取締役1名に対し1,875千円の退職慰労金を支給しております。

④  提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

連結報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。 (5) 【株式の保有状況】

① 投資株式の区分の基準及び考え方

当社は、投資株式の区分については、株式価値の変動及び配当の受領によって利益を目的として保有する株式を純投資株式とし、それ以外の株式を純投資以外の目的で保有する政策保有株式としております。

② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容

当社は、持続的な成長と社会価値、経済的価値を高めるため、業務提携、原材料の安定調達など経営戦略の一環として、また、取引先との良好な関係を構築し、事業活動の展開拡大やその推進を図るために必要と判断する企業の株式を保有しております。

政策保有の意義が薄れたと考えられる株式については、できる限り速やかに処分等を行う方針のもと、資産活用委員会にて保有意義やリスクを検証し、取締役会に保有株式が当社グループの持続的な成長や企業価値向上に資すると認められるか否か報告しております。なお、株主として相手先企業との対話を行い、保有意義が妥当かどうかの判断材料としております。

b.銘柄数及び貸借対照表計上額
銘柄数

(銘柄)
貸借対照表計上額の

合計額(千円)
非上場株式 7 849,326
非上場株式以外の株式 21 4,080,422
(当事業年度において株式数が増加した銘柄)
銘柄数

(銘柄)
株式数の増加に係る取得価額の合計額(千円) 株式数の増加の理由
非上場株式 1 30,096 購入したことによる増加
非上場株式以外の株式 1 1,926 購入したことによる増加
(当事業年度において株式数が減少した銘柄)
銘柄数

(銘柄)
株式数の減少に係る売却価額の合計額(千円)
非上場株式 1 12,205
非上場株式以外の株式 9 263,560
c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

特定投資株式

銘柄 当事業年度 前事業年度 保有目的、業務提携等の概要、

定量的な保有効果

及び株式数が増加した理由
当社の株

式の保有

の有無
株式数(株) 株式数(株)
貸借対照表計上額

(千円)
貸借対照表計上額

(千円)
㈱ヤクルト本社 204,810 204,166 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。取引先持株会に参加しており、毎月定期購入しております。
584,425 636,793
㈱しずおかフィナンシャルグループ 289,485 289,485 銀行取引強化、取引関係の維持・拡大のため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
469,834 418,884
東洋水産㈱ 50,000 50,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
439,700 473,750
森永乳業㈱ 132,000 132,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
411,180 412,632
㈱サカタのタネ 117,100 117,100 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
395,212 436,783
日本精化㈱ 180,000 180,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
360,180 460,800
山崎製パン㈱ 98,000 98,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
282,240 384,258
福山通運㈱ 49,312 49,312 安定株主確保を目的として保有しております。業務提携はありません。事業活動の展開拡大やその推進を図るため、保有効果があると判断しております。
178,262 178,756
㈱ブルボン 70,000 70,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
177,520 167,370
㈱伊藤園 45,400 45,400 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
145,143 168,570
㈱協和日成 101,000 101,000 安定株主確保を目的として保有しております。業務提携はありません。事業活動の展開拡大やその推進を図るため、保有効果があると判断しております。
135,946 129,280
エバラ食品工業㈱ 43,000 43,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
119,540 124,313
B-Rサーティワンアイスクリーム㈱ 25,000 25,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
99,750 99,875
光ビジネスフォーム㈱ 100,000 100,000 安定株主確保を目的として保有しております。業務提携はありません。事業活動の展開拡大やその推進を図るため、保有効果があると判断しております。
84,900 87,600
兼松㈱ 27,605 27,605 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
69,509 71,552
ケイヒン㈱ 14,437 14,437 安定株主確保を目的として保有しております。業務提携はありません。事業活動の展開拡大やその推進を図るため、保有効果があると判断しております。
33,970 29,234
㈱マルイチ産商 30,000 30,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
33,000 37,020
㈱ウッドワン 30,408 30,408 安定株主確保を目的として保有しております。業務提携はありません。事業活動の展開拡大やその推進を図るため、保有効果があると判断しております。
28,431 31,989
㈱清水銀行 9,700 9,700 銀行取引強化、取引関係の維持・拡大のため保有しております。業務提携はありません。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
14,579 15,636
DM三井製糖ホールディングス㈱ 4,100 4,100 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。精製糖の生産に関する業務提携をしております。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
13,837 12,771
塩水港精糖㈱ 10,000 10,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しております。精製糖の共同生産に関する業務提携をしております。事業取引の関係性を考慮し、保有効果があると判断しております。
3,260 3,040
㈱タクマ 86,000 安定株主確保を目的として保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
163,744
ニチモウ㈱ 60,000 安定株主確保を目的として保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
144,840
江崎グリコ㈱ 20,100 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
85,083
明治ホールディングス㈱ 24,200 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
81,941
亀田製菓㈱ 11,100 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
47,397
ケンコーマヨネーズ㈱ 13,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
26,091
ウェルネオシュガー㈱ 3,681 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
8,576
東洋精糖㈱ 1,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
2,510
日本甜菜製糖㈱ 1,000 営業取引強化、取引先との良好な関係を構築するため保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更し、売却しております。
2,078
③ 保有目的が純投資目的である投資株式
区分 当事業年度 前事業年度
銘柄数

(銘柄)
貸借対照表計

上額の合計額

(千円)
銘柄数

(銘柄)
貸借対照表計

上額の合計額

(千円)
非上場株式
非上場株式以外の株式 1 933,850 3 55,229
区分 当事業年度
受取配当金の

合計額(千円)
売却損益の

合計額(千円)
評価損益の

合計額(千円)
非上場株式 (注)
非上場株式以外の株式 1,421 49,105

(注)非上場株式については、市場価額がないことから「評価損益の合計額」は記載しておりません。

④ 当事業年度に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの

該当事項はありません。

⑤ 当事業年度の前4事業年度及び当事業年度に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの
銘柄 株式数

(株)
貸借対照表計上額

(千円)
変更した

事業年度
変更の理由及び変更後の保有又は売却に関する方針
豊田通商㈱ 374,589 933,850 2025年3月期 安定株主確保のため双方持合として保有しておりましたが、継続保有意義を検討した結果、純投資株式に区分を変更しております。

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第5 【経理の状況】

1 連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号。)に基づいて作成しております。

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

2 監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2024年4月1日から2025年3月31日まで)の連結財務諸表及び事業年度(2024年4月1日から2025年3月31日まで)の財務諸表について、有限責任監査法人トーマツにより監査を受けております。

3 連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組について

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組を行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、適宜セミナー等に参加しております。

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1 【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

(単位:千円)
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 5,274,800 6,644,241
受取手形、売掛金及び契約資産 ※1 4,145,574 ※1 4,239,627
商品及び製品 3,835,520 3,084,209
仕掛品 152,729 123,061
原材料及び貯蔵品 1,475,543 1,535,115
リース投資資産 954,138 946,279
その他 1,085,800 1,127,427
貸倒引当金 △3,103 △3,091
流動資産合計 16,921,003 17,696,870
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物(純額) 356,558 256,437
機械装置及び運搬具(純額) 370,402 326,614
土地 ※4 2,527,435 ※4 1,783,815
建設仮勘定 4,083 92,285
その他(純額) 167,007 154,796
有形固定資産合計 ※2 3,425,487 ※2 2,613,948
無形固定資産
その他 55,593 32,379
無形固定資産合計 55,593 32,379
投資その他の資産
投資有価証券 ※3 9,654,764 ※3 11,338,784
長期貸付金 2,163
関係会社長期貸付金 1,902,500 1,583,500
退職給付に係る資産 126,532 171,661
その他 344,185 327,698
貸倒引当金 △13,112 △2,850
投資その他の資産合計 12,017,033 13,418,793
固定資産合計 15,498,114 16,065,122
資産合計 32,419,118 33,761,992
(単位:千円)
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 2,053,131 1,608,085
短期借入金 3,096,800 2,158,000
1年内返済予定の長期借入金 312,000
未払法人税等 349,434 671,471
未払消費税等 37,678 271,646
賞与引当金 173,538 167,149
その他 787,936 ※5 606,988
流動負債合計 6,498,520 5,795,341
固定負債
長期借入金 2,348,000
繰延税金負債 1,412,885 1,129,108
資産除去債務 92,047 76,839
その他 ※4 564,269 ※4 538,317
固定負債合計 2,069,203 4,092,265
負債合計 8,567,723 9,887,606
純資産の部
株主資本
資本金 1,524,460 1,524,460
資本剰余金 2,102,408 2,048,412
利益剰余金 17,608,463 17,743,105
自己株式 △717,401 △16,685
株主資本合計 20,517,930 21,299,291
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 3,280,889 2,506,324
為替換算調整勘定 5,591 △14,245
退職給付に係る調整累計額 20,907 36,108
その他の包括利益累計額合計 3,307,388 2,528,187
非支配株主持分 26,076 46,907
純資産合計 23,851,394 23,874,385
負債純資産合計 32,419,118 33,761,992

 0105020_honbun_0635000103704.htm

② 【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】

【連結損益計算書】

(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当連結会計年度

(自 2024年4月1日

 至 2025年3月31日)
売上高 ※1 25,889,553 ※1 28,209,627
売上原価 ※2 19,613,514 ※2 20,605,237
売上総利益 6,276,038 7,604,389
販売費及び一般管理費 ※3,※4 4,102,652 ※3,※4 4,371,688
営業利益 2,173,386 3,232,701
営業外収益
受取利息 33,768 37,844
受取配当金 911,725 213,164
為替差益 22,271
持分法による投資利益 82,783 187,619
その他 20,414 40,532
営業外収益合計 1,070,963 479,161
営業外費用
支払利息 41,331 40,534
為替差損 13,854
その他 234 6,374
営業外費用合計 41,565 60,763
経常利益 3,202,783 3,651,099
特別利益
固定資産売却益 ※5 649 ※5 49,421
投資有価証券売却益 378,114
ゴルフ会員権売却益 40,664
特別利益合計 649 468,199
特別損失
固定資産売却損 ※6 235,583
固定資産除却損 ※7 18,973 ※7 14,798
減損損失 ※8 93,131
解体撤去費用 ※9 117,645
投資有価証券売却損 5,108
投資有価証券評価損 52,588
特別損失合計 136,618 401,210
税金等調整前当期純利益 3,066,815 3,718,088
法人税、住民税及び事業税 715,147 922,661
法人税等調整額 19,237 △14,688
法人税等合計 734,385 907,973
当期純利益 2,332,429 2,810,114
非支配株主に帰属する当期純損失(△) △37,704 △35,884
親会社株主に帰属する当期純利益 2,370,133 2,845,999

 0105025_honbun_0635000103704.htm

【連結包括利益計算書】

(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当連結会計年度

(自 2024年4月1日

 至 2025年3月31日)
当期純利益 2,332,429 2,810,114
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 797,122 △774,564
為替換算調整勘定 4,808 △16,118
退職給付に係る調整額 64,711 15,200
持分法適用会社に対する持分相当額 △2,590 △3,718
その他の包括利益合計 ※1 864,051 ※1 △779,201
包括利益 3,196,480 2,030,913
(内訳)
親会社株主に係る包括利益 3,234,185 2,066,797
非支配株主に係る包括利益 △37,704 △35,884

 0105040_honbun_0635000103704.htm

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 1,524,460 2,102,408 16,097,588 △717,366 19,007,090
当期変動額
剰余金の配当 △859,258 △859,258
親会社株主に帰属する当期純利益 2,370,133 2,370,133
自己株式の取得 △35 △35
自己株式の処分
自己株式の消却
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 1,510,875 △35 1,510,839
当期末残高 1,524,460 2,102,408 17,608,463 △717,401 20,517,930
その他の包括利益累計額 非支配株主持分 純資産合計
その他有価証券

評価差額金
為替換算

調整勘定
退職給付に係る

調整累計額
その他の包括利益

累計額合計
当期首残高 2,483,766 3,373 △43,803 2,443,337 63,780 21,514,208
当期変動額
剰余金の配当 △859,258
親会社株主に帰属する当期純利益 2,370,133
自己株式の取得 △35
自己株式の処分
自己株式の消却
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) 797,122 2,217 64,711 864,051 △37,704 826,346
当期変動額合計 797,122 2,217 64,711 864,051 △37,704 2,337,186
当期末残高 3,280,889 5,591 20,907 3,307,388 26,076 23,851,394

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 1,524,460 2,102,408 17,608,463 △717,401 20,517,930
当期変動額
剰余金の配当 △859,700 △859,700
親会社株主に帰属する当期純利益 2,845,999 2,845,999
自己株式の取得 △1,233,283 △1,233,283
自己株式の処分 22,104 7,306 29,411
自己株式の消却 △1,926,692 1,926,692
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動 △1,065 △1,065
利益剰余金から資本剰余金への振替 1,851,657 △1,851,657
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △53,996 134,641 700,715 781,361
当期末残高 1,524,460 2,048,412 17,743,105 △16,685 21,299,291
その他の包括利益累計額 非支配株主持分 純資産合計
その他有価証券

評価差額金
為替換算

調整勘定
退職給付に係る

調整累計額
その他の包括利益

累計額合計
当期首残高 3,280,889 5,591 20,907 3,307,388 26,076 23,851,394
当期変動額
剰余金の配当 △859,700
親会社株主に帰属する当期純利益 2,845,999
自己株式の取得 △1,233,283
自己株式の処分 29,411
自己株式の消却
非支配株主との取引に係る親会社の持分変動 △1,065
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △774,564 △19,836 15,200 △779,201 20,831 △758,370
当期変動額合計 △774,564 △19,836 15,200 △779,201 20,831 22,991
当期末残高 2,506,324 △14,245 36,108 2,528,187 46,907 23,874,385

 0105050_honbun_0635000103704.htm

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当連結会計年度

(自 2024年4月1日

 至 2025年3月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益 3,066,815 3,718,088
減価償却費 188,313 189,347
のれん償却額 12,005
減損損失 93,131
解体撤去費用 117,645
賞与引当金の増減額(△は減少) 20,323 △6,389
貸倒引当金の増減額(△は減少) 657 △10,274
退職給付に係る資産の増減額(△は増加) 22,873 △25,775
ゴルフ会員権売却損益(△は益) △40,664
受取利息及び受取配当金 △945,493 △251,008
支払利息 41,331 40,534
為替差損益(△は益) △17,135 7,218
持分法による投資損益(△は益) △82,783 △187,619
固定資産除却損 18,973 14,798
固定資産売却損益(△は益) △649 186,162
投資有価証券売却損益(△は益) △373,005
投資有価証券評価損 52,588
売上債権の増減額(△は増加) △860,755 △76,090
棚卸資産の増減額(△は増加) △802,153 749,104
未収入金の増減額(△は増加) △4,589 2,144
リース投資資産の増減額(△は増加) △954,138 7,858
その他の流動資産の増減額(△は増加) 418,837 △89,119
仕入債務の増減額(△は減少) 304,480 △452,012
未払消費税等の増減額(△は減少) 34,361 233,968
その他の流動負債の増減額(△は減少) 69,340 △57,371
その他の固定負債の増減額(△は減少) 156,193 △10,294
その他 △146 △5,056
小計 804,305 3,710,264
利息及び配当金の受取額 958,822 270,265
利息の支払額 △43,076 △50,199
法人税等の支払額 △777,744 △606,489
法人税等の還付額 221
営業活動によるキャッシュ・フロー 942,527 3,323,840
(単位:千円)
前連結会計年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当連結会計年度

(自 2024年4月1日

 至 2025年3月31日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
投資有価証券の売却及び償還による収入 12,409 662,853
投資有価証券の取得による支出 △131,121 △2,902,790
有形固定資産の取得による支出 △262,004 △221,663
有形固定資産の売却による収入 703 571,646
無形固定資産の取得による支出 △27,921 △5,103
有形固定資産の除却による支出 △30,869 △86,775
資産除去債務の履行による支出 △3,300 △19,859
ゴルフ会員権の売却による収入 61,314
長期貸付けによる支出 △990,000 △520,000
長期貸付金の回収による収入 914,900 932,167
預り保証金の返還による支出 △18,550
投資活動によるキャッシュ・フロー △517,203 △1,546,760
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額(△は減少) 790,000 △991,000
長期借入れによる収入 2,652,500
自己株式の取得による支出 △35 △1,233,283
非支配株主からの払込みによる収入 60,000
連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出 △4,350
リース債務の返済による支出 △650 △716
配当金の支払額 △859,258 △859,700
財務活動によるキャッシュ・フロー △69,945 △376,550
現金及び現金同等物に係る換算差額 43,814 △31,088
現金及び現金同等物の増減額(△は減少) 399,193 1,369,440
現金及び現金同等物の期首残高 4,875,607 5,274,800
現金及び現金同等物の期末残高 ※1 5,274,800 ※1 6,644,241

 0105100_honbun_0635000103704.htm

【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)

該当事項はありません。 ###### (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1 連結の範囲に関する事項

(1)連結子会社の数 6社

フジ日本商事㈱

ユニテックフーズ㈱

Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.

FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.

UNITEC FOODS KOREA Co.,Ltd.

㈱Tastable

なお、フジ日本商事㈱は、2024年10月より協立食品㈱から社名変更をしております。

2 持分法の適用に関する事項

(1)持分法適用関連会社 7社

太平洋製糖㈱

マ・マーマカロニ㈱

南栄糖業㈱

DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd.

上海唯霓食品有限公司

Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.

Thai Nam Tapioca Co.,Ltd.

Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.は、当連結会計年度において株式を取得し、関連会社となったため、同社子会社であるThai Nam Tapioca Co.,Ltd.と共に持分法適用の範囲に含めております。

(2) 持分法適用会社の事業年度に関する事項

持分法適用会社のうち、DAY PLUS(THAILAND)Co.,Ltd.及び上海唯霓食品有限公司の決算日は12月31日であります。連結財務諸表の作成にあたっては同日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な差異については連結上必要な調整を行っております。また、南栄糖業㈱の決算日は6月30日であります。連結財務諸表の作成にあたっては、12月31日現在で実施した仮決算に基づく財務諸表を使用しており、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。

3 連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社のうち、FUJI NIHON (Thailand) Co.,Ltd.の決算日は12月31日であります。連結財務諸表の作成に当たっては同日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な差異については連結上必要な調整を行っております。なお、その他連結子会社の決算日は、連結決算日と一致しております。

4 会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

(イ)有価証券

その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)によっております。

市場価格のない株式等

移動平均法による原価法によっております。

(ロ)デリバティブ

時価法によっております。

(ハ)棚卸資産

商品

主として移動平均法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

製品、仕掛品、原材料

先入先出法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

貯蔵品

移動平均法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法) によっております。

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

(イ)有形固定資産

当社及び国内連結子会社は、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法、その他の有形固定資産については定率法によっております。

また、在外連結子会社については、定額法によっております。

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物及び構築物   13~50年

機械装置及び運搬具 8~10年

(ロ)無形固定資産

定額法によっております。

なお、主な耐用年数は、自社利用のソフトウエア5年であります。

(3) ファイナンス・リース取引に係る収益の計上基準

売上高を計上せずに利息相当額を各期へ配分する方法によっております。

(4) 重要な引当金の計上基準

(イ)貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

(ロ)賞与引当金

従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため、賞与支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しております。

(5) 収益及び費用の計上基準

(イ)収益の認識方法

当社グループは、顧客との契約に含まれる別個の財又はサービスを認識し、これを取引単位として履行義務を識別しております。

履行義務の識別に当たっては、本人か代理人かの検討を行い、自らの履行義務の性質が、特定された財又はサービスを移転する前に支配し自ら提供する履行義務である場合には、本人として収益を対価の総額で連結損益計算書に表示しており、特定された財又はサービスが他の当事者によって提供されるように手配する履行義務である場合には、代理人として収益を手数料又は報酬の額もしくは対価の純額で連結損益計算書に表示しております。

取引価格は、約束した財又はサービスの顧客への移転と交換に当社グループが権利を得ると見込んでいる対価の金額であり、当社グループが第三者のために回収する額を除いております。また、顧客から取引の対価は、財又はサービスを顧客に移転する時点から概ね1年以内に受領しており、重要な金融要素は含んでおりません。

(ロ)主な取引における収益の認識

①商品及び製品販売に係る収益

当社グループでは、精製糖及び液糖、食品添加物、切花活力剤、機能性食品素材、製パンなどの販売を行っております。これら商品及び製品販売に係る収益については、引き渡し時点において、顧客が当該商品や製品に対する支配を獲得、履行義務が充足されると判断し、収益を認識しております。

②サービス及びその他の販売に係る収益

サービス及びその他の販売に係る収益には、不動産事業における不動産賃貸収入、受託加工などの収益が含まれております。顧客へ移転することを約束したサービスの識別を行い、個別に会計処理される履行義務を識別し、履行義務が要件を満たす場合に限り、その基礎となるサービスの履行義務の充足を一時点又は一定期間にわたり認識しております。

なお、これら収益は、顧客との契約において約束された対価、値引、割戻、その他顧客から受領する別個の財又はサービスと交換に支払われるものでないと判断された対価を控除した金額で測定しております。

(6) 退職給付に係る会計処理の方法

(イ)退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定に当たり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

(ロ)数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異は、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(10年)による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度より損益処理することとしております。

(7) 重要な外貨建の資産又は負債の本邦通貨への換算基準

外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。なお、在外子会社等の資産及び負債は、各社決算日の直物為替相場により円貨に換算し、収益及び費用は期中平均相場により円貨に換算し、換算差額は純資産の部における「為替換算調整勘定」及び「非支配株主持分」に含めております。

(8) 重要なヘッジ会計の方法

(イ)ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理によっております。

なお、振当処理の要件を満たしている為替予約等については振当処理により、特例処理の要件を満たしている金利スワップについては特例処理によっております。

(ロ)ヘッジ手段とヘッジ対象

a ヘッジ手段:為替予約取引

ヘッジ対象:外貨建金銭債権債務

b ヘッジ手段:金利スワップ取引

ヘッジ対象:借入金の利息

(ハ)ヘッジ方針

主として原料糖の輸入取引に係る為替変動リスクを回避するために、外貨建金銭債権債務の残高の範囲内で、また、借入金の金利変動リスクを回避するために借入金残高の範囲内で、それぞれヘッジ取引を行っております。

また、デリバティブ取引の利用に当たっては、当社のデリバティブ管理規程に従い行っております。

なお、投機目的のためのデリバティブ取引は行わない方針であります。

(ニ)ヘッジ有効性評価の方法

ヘッジ有効性の判定は、原則としてヘッジ開始時から有効性判定時点までの期間において、ヘッジ対象の相場変動又はキャッシュ・フロー変動の累計とヘッジ手段の相場変動又はキャッシュ・フロー変動の累計とを比較し、両者の変動額等を基礎として判断しております。

なお、金利スワップの特例処理の要件を満たしているものについては、その判定をもって有効性の評価を省略しております。

(9) のれんの償却方法及び償却期間

のれんの償却については、その効果の発現する期間を見積り、合理的な年数で均等償却しております。

(10) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

手許現金、要求払預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。  (重要な会計上の見積り)

機能性素材事業におけるイヌリン商品及び製品、並びに仕掛品の評価

1.当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

前連結会計年度 当連結会計年度
商品及び製品 675,733千円 769,118千円
仕掛品 38,279 21,185

なお、当該商品及び製品、並びに仕掛品について在庫評価損を前連結会計年度は32,778千円、当連結会計年度は11,625千円計上しております。

2.見積りの内容について財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①見積方法

機能性食品素材として製造・販売しているイヌリン商品及び製品は、設定されている賞味期限内で予定販売数量を用いて販売可能性を評価しております。見積りに用いる予定販売数量は、取締役会にて承認された翌連結会計年度の販売計画を基礎としております。

②主要な仮定

販売可能性の評価に用いられる予定販売数量は、機能性食品市場の需要見込みや類似機能を有する競合商品の販売開発状況等の一定の仮定に基づいて作成され、当該仮定は主観性を伴うものであります。

③影響

見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実性な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌連結会計年度以降の連結財務諸表において、追加の損失が発生する可能性があります。 ## (会計方針の変更)

(「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用)

「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用しております。

法人税等の計上区分(その他の包括利益に対する課税)に関する改正については、2022年改正会計基準第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱い及び「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2022年10月28日。以下「2022年改正適用指針」という。)第65-2項(2)ただし書きに定める経過的な取扱いに従っております。なお、当該会計方針の変更による連結財務諸表への影響はありません。

また、連結会社間における子会社株式等の売却に伴い生じた売却損益を税務上繰り延べる場合の連結財務諸表における取扱いの見直しに関連する改正については、2022年改正適用指針を当連結会計年度の期首から適用しております。当該会計方針の変更は、遡及適用され、前連結会計年度については遡及適用後の連結財務諸表となっております。当該会計方針の変更は遡及適用されておりますが、当連結会計年度の期首の純資産への累積的影響額はありません。  ###### (未適用の会計基準等)

・「リースに関する会計基準」(企業会計基準第34号 2024年9月13日 企業会計基準委員会)

・「リースに関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第33号 2024年9月13日 企業会計基準委員会) 等

1.概要

企業会計基準委員会において、日本基準を国際的に整合性のあるものとする取組みの一環として、借手の全てのリースについて資産及び負債を認識するリースに関する会計基準の開発に向けて、国際的な会計基準を踏まえた検討が行われ、基本的な方針として、国際財務報告基準(IFRS)第16号「リース」(以下「IFRS第16号」という。)の単一の会計処理モデルを基礎とするものの、IFRS第16号の全ての定めを採り入れるのではなく、主要な定めのみを採り入れることにより、簡素で利便性が高く、かつ、IFRS第16号の定めを個別財務諸表に用いても、基本的に修正が不要となることを目指したリース会計基準等が公表されました。

借手の会計処理として、借手のリースの費用配分の方法については、IFRS第16号と同様に、リースがファイナンス・リースであるかオペレーティング・リースであるかにかかわらず、全てのリースについて使用権資産に係る減価償却費及びリース負債に係る利息相当額を計上する単一の会計処理モデルが適用されます。

2.適用予定日

2028年3月期の期首から適用します。

3.当該会計基準等の適用による影響

「リースに関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。 ###### (追加情報)

(Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.株式取得に伴う持分法適用関連会社化)

当連結会計年度において、タイ国上場企業である Thai Wah Public Company Ltd.が2025年1月3日に新たに設立したThai Wah Fuji Nihon Company Ltd.の議決権比率49%の株式を取得したことにより、2025年3月31日を持分法適用開始日として、同社及び同社の子会社であるThai Nam Tapioca Co.,Ltd.社を持分法適用の範囲に含めております。

なお、当連結会計年度末において、取得原価の配分が完了していないため暫定的な会計処理を行っております。 

(連結貸借対照表関係)

※1 受取手形、売掛金及び契約資産のうち、顧客との契約から生じた債権及び契約資産の金額は、それぞれ以下のとおりであります。

前連結会計年度

 (2024年3月31日)
当連結会計年度

 (2025年3月31日)
受取手形 14,122千円 6,554千円
売掛金 4,131,451 4,233,073
契約資産
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
2,704,166 千円 2,881,465 千円
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
投資有価証券(株式) 2,269,411 千円 5,317,870 千円

借主に対する敷金返還義務

(担保に供している資産)

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
土地 145,995 千円 145,995 千円

(対応債務)

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
長期預り保証金 57,980 千円 57,980 千円

なお、上記長期預り保証金は、固定負債「その他」に含まれております。 ※5  流動負債の「その他」のうち、契約負債の金額は、以下のとおりであります。

前連結会計年度

 (2024年3月31日)
当連結会計年度

 (2025年3月31日)
契約負債 33 1,119

債務保証

次の関係会社について、金融機関等からの借入に対し債務保証を行っております。

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
太平洋製糖㈱ 137,500千円 87,500千円
DAY PLUS(THAILAND)CO.,Ltd.

(外貨建)
76,960

(18百万バーツ)
721,732

(164百万バーツ)
精糖工業会 23,760 23,760

(注)精糖工業会は前連結会計年度は当社含め4社による連帯保証であります。当連結会計年度は他社合併により3社による連帯保証であります。前連結会計年度は総額95,040千円、当連結会計年度は総額71,280千円であります。 

(連結損益計算書関係)

※1  顧客との契約から生じる収益

売上高については、顧客との契約から生じる収益及びそれ以外の収益を区分して記載しておりません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項(セグメント情報等)3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報」に記載しております。 ※2  期末棚卸高は収益性の低下による簿価切下後の金額であり、次の棚卸資産評価損が売上原価に含まれております。

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
34,084 千円 11,625 千円
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
販売手数料 9,488 千円 10,101 千円
貸倒引当金繰入額 581 △12
運賃 719,904 789,595
役員報酬 150,120 156,312
執行役員報酬 139,259 170,394
給料手当 775,868 870,664
減価償却費 93,805 88,806
賞与引当金繰入額 166,462 151,932
退職給付費用 63,457 37,489
租税公課 96,895 122,362
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
69,373 千円 93,309 千円
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
土地 千円 49,421 千円
その他(有形固定資産) 649
649 49,421
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
建物及び構築物 642 千円
土地 234,941
235,583
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
建物及び構築物 13,640 千円 1,823 千円
機械装置及び運搬具 2,774 393
その他(有形固定資産) 695 95
その他(無形固定資産) 1,864 12,486
18,973 14,798

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。

場所 用途 種類
静岡県静岡市 食品添加物生産設備 建物及び構築物等
静岡県静岡市 機能性食品一般設備 建物及び構築物等
静岡県静岡市 切花活力剤生産設備 建物及び構築物等
東京都中央区 機能性食品生産設備 建物及び構築物等

当社グループは、会社又は管理会計上の区分に基づいて事業用資産をグルーピングしております。

当連結会計年度において、当社グループの一部の事業用資産について、事業活動から生ずる収益が継続してマイナスまたは継続してマイナスとなる見込みであることから、各資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(93,131千円)として特別損失に計上しました。なお、当該資産の回収可能価額はゼロとして算定しております。

減損損失の内訳は、以下のとおりであります。

種類 金額(千円)
建物及び構築物 71,847
機械装置及び運搬具 14,045
その他(有形固定資産) 6,057
その他(無形固定資産) 1,180
93,131

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

解体撤去費用については、当社の清水工場における遊休資産の解体撤去によるものであります。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

該当事項はありません。 

(連結包括利益計算書関係)

※1  その他の包括利益に係る組替調整額並びに法人税等及び税効果額

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
その他有価証券評価差額金
当期発生額 1,148,591 千円 △733,609 千円
組替調整額 △320,416
法人税等及び税効果調整前 1,148,591 △1,054,025
法人税等及び税効果額 △351,468 279,461
その他有価証券評価差額金 797,122 △774,564
為替換算調整勘定
当期発生額 4,808 △16,118
組替調整額
為替換算調整勘定 4,808 △16,118
退職給付に係る調整額
当期発生額 85,251 19,654
組替調整額 8,043 2,570
法人税等及び税効果調整前 93,295 22,224
法人税等及び税効果額 △28,583 △7,024
退職給付に係る調整額 64,711 15,200
持分法適用会社に対する持分相当額
当期発生額 △2,590 △3,718
その他の包括利益合計 864,051 △779,201
(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

1 発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

当連結会計年度期首

株式数(株)
当連結会計年度

増加株式数(株)
当連結会計年度

減少株式数(株)
当連結会計年度末

株式数(株)
発行済株式
普通株式 29,748,200 29,748,200
合計 29,748,200 29,748,200
自己株式
普通株式 2,896,344 49 2,896,393
合計 2,896,344 49 2,896,393

(注) 自己株式の増加49株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。 2 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(千円)
1株当たり配当額

(円)
基準日 効力発生日
2023年5月22日

取締役会
普通株式 456,481 17.00 2023年3月31日 2023年6月8日
2023年10月31日

取締役会
普通株式 402,777 15.00 2023年9月30日 2023年12月4日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議 株式の種類 配当の原資 配当金の総額

(千円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日
2024年5月21日

取締役会
普通株式 利益剰余金 456,480 17.00 2024年3月31日 2024年6月10日

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

1 発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

当連結会計年度期首

株式数(株)
当連結会計年度

増加株式数(株)
当連結会計年度

減少株式数(株)
当連結会計年度末

株式数(株)
発行済株式
普通株式 (注)1 29,748,200 4,029,500 25,718,700
合計 29,748,200 4,029,500 25,718,700
自己株式
普通株式 (注)2,3 2,896,393 1,230,091 4,059,000 67,484
合計 2,896,393 1,230,091 4,059,000 67,484

(注) 1 普通株式の発行済株式の減少4,029,500株は、取締役会決議による自己株式の消却による減少

4,029,500株であります。

2 普通株式の自己株式の株式数の増加1,230,091株は、取締役会決議による自己株式の取得による増加

1,229,500株、譲渡制限付株式報酬対象者が退職したことに伴う無償取得による増加500株、単元未満

株式の買取りによる増加91株であります。

3 普通株式の自己株式の株式数の減少4,059,000株は、取締役会決議による自己株式の消却による減少

4,029,500株、譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分による減少29,500株であります。 2 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議 株式の種類 配当金の総額

(千円)
1株当たり配当額

(円)
基準日 効力発生日
2024年5月21日

取締役会
普通株式 456,480 17.00 2024年3月31日 2024年6月10日
2024年10月31日

取締役会
普通株式 403,219 15.00 2024年9月30日 2024年12月6日

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議 株式の種類 配当の原資 配当金の総額

(千円)
1株当たり

配当額(円)
基準日 効力発生日
2025年5月20日

取締役会
普通株式 利益剰余金 487,373 19.00 2025年3月31日 2025年6月9日
(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※1 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
現金及び預金勘定 5,274,800 千円 6,644,241 千円
現金及び現金同等物 5,274,800 6,644,241

###### (リース取引関係)

1 ファイナンス・リース取引

(貸主側)

(1) リース投資資産の内訳

①  流動資産
(単位:千円)
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
リース料債権部分 2,191,515 2,135,894
受取利息相当額 △1,237,377 △1,189,614
リース投資資産 954,138 946,279

(2) リース債権及びリース投資資産に係るリース料債権部分の連結会計年度末日後の回収予定額

① 流動資産

前連結会計年度(2024年3月31日) 

(単位:千円)
前連結会計年度

(2024年3月31日)
1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
リース投資資産 55,621 55,658 55,696 55,737 55,780 1,913,020

当連結会計年度(2025年3月31日) 

(単位:千円)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
1年以内 1年超

2年以内
2年超

3年以内
3年超

4年以内
4年超

5年以内
5年超
リース投資資産 55,658 55,696 55,737 55,780 55,826 1,857,193

2 オペレーティング・リース取引

(貸主側)

オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

(単位:千円)
前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
1年内 33,652 33,652
1年超 1,256,371 1,222,718
合計 1,290,024 1,256,371
1 金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、資金運用については一時的な余資を安全性の高い金融資産で行い、また、資金調達については必要な資金を銀行借入による方針であります。

デリバティブ取引は、後述するリスクを回避するために利用しており、投機的な取引は行わない方針であります。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

営業債権である受取手形及び売掛金、リース投資資産は、顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、当社及び連結子会社の与信管理規程に従い、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行うとともに、取引先の信用状況を1年ごとに把握する体制としております。

有価証券及び投資有価証券は、主に業務上の関係を有する会社の株式であり、市場価格の変動リスク及び投資先の信用リスクに晒されておりますが、当社の取締役会に時価や投資先の財務状況等を定期的に報告しております。

長期貸付金は、主に当社が関係会社に対し行っているものであり、当社の取締役が当該関係会社の取締役会にて定期的な業務遂行報告を受けております。

営業債務である買掛金は、1年以内の支払期日でありますが、その一部は原料糖の輸入に伴う為替変動リスクに晒されており、当該リスクをヘッジするために為替予約取引を行っております。

短期借入金は、主に運転資金に係る資金調達であります。また、長期借入金は、主にM&A及び設備投資に必要な資金の調達を目的にしたものであります。

デリバティブ取引の執行及び管理については、取引権限及び取引限度額等を定めた社内規程に従い、担当部門が行っております。また、定期的に取締役会に状況報告がなされております。

なお、ヘッジ会計の方法等については「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項 4 会計方針に関する事項 (8)重要なヘッジ会計の方法」を参照ください。

(3) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。また、注記事項「デリバティブ取引関係」におけるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスクを示すものではありません。

(4) 信用リスクの集中

当期の連結決算日現在における営業債権のうち27.3%が特定の大口顧客に対するものであります。

2 金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。「現金及び預金」「受取手形、売掛金及び契約資産」「買掛金」「短期借入金」「未払法人税等」「未払消費税等」については、現金であること、及び短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。

前連結会計年度(2024年3月31日) (単位:千円)
連結貸借対照表計上額 時価 差額
(1) リース投資資産 954,138 954,138
(2) 有価証券及び投資有価証券 6,448,370 6,448,370
その他有価証券
(3) 関係会社長期貸付金(※1) 2,832,400 2,817,493 △14,906
資産計 10,237,072 10,222,184 △14,887
(1) 長期借入金
負債計

(※1)関係会社長期貸付金には、1年内回収予定の長期貸付金929,900千円(連結貸借対照表計上額)が含まれております。 

(※2)市場価格のない株式等は、「(2)有価証券及び投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の連結 貸借対照表計上額は以下のとおりであります。

区分 前連結会計年度(千円)
非上場株式 936,955
当連結会計年度(2025年3月31日) (単位:千円)
連結貸借対照表計上額 時価 差額
(1) リース投資資産 946,279 978,150 31,871
(2) 有価証券及び投資有価証券 5,145,587 5,145,587
その他有価証券
(3) 関係会社長期貸付金(※1) 2,422,500 2,393,923 △28,576
資産計 8,514,366 8,517,661 3,294
(1) 長期借入金(※2) 2,660,000 2,664,003 4,003
負債計 2,660,000 2,664,003 4,003

(※1)関係会社長期貸付金には、1年内回収予定の長期貸付金839,000千円(連結貸借対照表計上額)が含まれております。

(※2)長期借入金には、1年内返済予定の長期借入金312,000千円(連結貸借対照表計上額)が含まれております。

(※3)市場価格のない株式等は、「(2)有価証券及び投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の連結 貸借対照表計上額は以下のとおりであります。

区分 当連結会計年度(千円)
非上場株式 875,326

(表示方法の変更)

前連結会計年度において記載しておりました「長期貸付金」は、金額的重要性が乏しくなったため当連結会計年度より記載しておりません。

この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度についても記載を省略しております。なお、前連結会計年度の「長期貸付金」の「連結貸借対照表計上額」は2,163千円、「時価」は2,182千円であります。

3 金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に係るインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しております。

レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価

レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価

レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。

(1) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

前連結会計年度(2024年3月31日)

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券
株式 6,448,370 6,448,370
その他
資産計 6,448,370 6,448,370

当連結会計年度(2025年3月31日)

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券
株式 5,145,587 5,145,587
その他
資産計 5,145,587 5,145,587

(2) 時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

前連結会計年度(2024年3月31日)

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
リース投資資産 954,138 954,138
長期貸付金 2,182 2,182
関係会社長期貸付金 2,817,493 2,817,493
資産計 3,773,814 3,773,814
長期借入金
負債計

当連結会計年度(2025年3月31日)

区分 時価(千円)
レベル1 レベル2 レベル3 合計
リース投資資産 978,150 978,150
関係会社長期貸付金 2,393,923 2,393,923
資産計 3,372,074 3,372,074
長期借入金 2,664,003 2,664,003
負債計 2,664,003 2,664,003

(注1)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

有価証券及び投資有価証券

上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価をレベル1の時価に分類しております。

リース投資資産

リース投資資産の時価については、リース受取料の合計額を、新規に同様のリース取引を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算出しており、レベル2の時価に分類しております。

長期貸付金

長期貸付金の時価は、一定の期間ごとに分類し、与信管理上の信用リスク区分ごとに、その将来キャッシュ・フローと国債の利回りなど適切な指標に信用スプレッドを上乗せした利率を基に割引現在価値法により算定しており、レベル2の時価に分類しております。

関係会社長期貸付金

関係会社長期貸付金の時価は、一定の期間ごとに区分した債権ごとに、債権額と満期までの期間及び信用リスクを加味した利率を基に割引現在価値法により算定しており、レベル2の時価に分類しております。

長期借入金

これらの時価は、元利金の合計額と、当該債務の残存期間及び信用リスクを加味した利率を基に、割引現在価値法により算定しており、レベル2の時価に分類しております。

(注2)金銭債権及び満期がある有価証券の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2024年3月31日) (単位:千円)
区分 1年以内 1年超5年以内 5年超10年以内 10年超
現金及び預金 5,274,800
受取手形 14,122
売掛金 4,131,451
リース投資資産 7,858 35,695 56,155 854,427
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券
その他
関係会社長期貸付金 929,900 1,902,500
合計 10,358,134 1,938,195 58,318 854,427
当連結会計年度(2025年3月31日) (単位:千円)
区分 1年以内 1年超5年以内 5年超10年以内 10年超
現金及び預金 6,644,241
受取手形 6,554
売掛金 4,233,073
リース投資資産 8,261 37,545 59,118 841,353
有価証券及び投資有価証券
その他有価証券
その他
関係会社長期貸付金 839,000 1,583,500
合計 11,731,131 1,621,045 59,118 841,353

(注3)短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2024年3月31日) (単位:千円)
区分 1年内 1年超5年以内 5年超10年以内 10年超
短期借入金 3,096,800
長期借入金
当連結会計年度(2025年3月31日) (単位:千円)
区分 1年内 1年超5年以内 5年超10年以内 10年超
短期借入金 2,158,000
長期借入金 312,000 1,660,500 687,500
1 その他有価証券

前連結会計年度(2024年3月31日)

種類 連結貸借対照表

計上額

(千円)
取得原価

(千円)
差額

(千円)
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えるもの
(1) 株式 6,233,713 1,691,519 4,542,194
(2) 債券
(3) その他
小計 6,233,713 1,691,519 4,542,194
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えないもの
(1) 株式 214,657 232,122 △17,465
(2) 債券
(3) その他
小計 214,657 232,122 △17,465
合計 6,448,370 1,923,641 4,524,728

当連結会計年度(2025年3月31日)

種類 連結貸借対照表

計上額

(千円)
取得原価

(千円)
差額

(千円)
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えるもの
(1) 株式 5,102,541 1,593,546 3,508,995
(2) 債券
(3) その他
小計 5,102,541 1,593,546 3,508,995
連結貸借対照表計上額が

取得原価を超えないもの
(1) 株式 43,045 54,407 △11,362
(2) 債券
(3) その他
小計 43,045 54,407 △11,362
合計 5,145,587 1,647,954 3,497,633
2 売却したその他有価証券

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

区分 売却額

(千円)
売却益の合計額

(千円)
売却損の合計額

(千円)
株式 12,409
債券
その他
合計 12,409

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

区分 売却額

(千円)
売却益の合計額

(千円)
売却損の合計額

(千円)
株式 662,853 378,114 △5,108
債券
その他
合計 662,853 378,114 △5,108
3 償還されたその他有価証券

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

該当事項はありません。

4 減損処理を行った有価証券

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

当連結会計年度において、投資有価証券について52,588千円の減損処理を行っております。

なお、減損処理にあたっては、連結会計年度末における時価が取得原価に比べ50%以上下落した場合には、 

全て減損処理を行い、30%~50%程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額につい

て減損処理を行うこととしております。  ##### (退職給付関係)

1 採用している退職給付制度の概要

当社及び一部の連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、積立型の確定給付制度を採用しております。

確定給付企業年金制度では、退職金規程に基づく確定給付型の企業年金制度(キャッシュバランスプラン)を導入しております。当該制度では、加入者ごとに積立額及び年金額の原資に相当する仮想個人勘定を設けております。仮想個人勘定には、主として市場金利の動向に基づく利息クレジットと、給与水準等に基づく拠出クレジットを累積しております。

なお、一部の連結子会社は、非積立型の確定拠出制度を採用しております。また、一部の連結子会社が有する退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。

2 確定給付制度

(1) 退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
退職給付債務の期首残高 688,485 千円 672,586 千円
勤務費用 40,759 36,747
利息費用 8,053
数理計算上の差異の発生額 △3,830 △58,178
退職給付の支払額 △52,829 △65,701
退職給付債務の期末残高 672,586 593,508

(2) 年金資産の期首残高と期末残高の調整表(簡便法を適用した制度を除く。)

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
年金資産の期首残高 745,306 千円 848,348 千円
期待運用収益 37,265 42,417
数理計算上の差異の発生額 81,421 △38,523
事業主からの拠出額 28,382 27,628
退職給付の支払額 △44,027 △57,938
年金資産の期末残高 848,348 821,931

(3) 簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
退職給付に係る負債の期首残高 千円 49,229 千円
退職給付費用 49,229 7,532
退職給付の支払額
退職給付に係る負債の期末残高 49,229 56,762

(4) 退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資

産の調整表

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
積立型制度の退職給付債務 721,816 千円 650,270 千円
年金資産 △848,348 △821,931
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 △126,532 △171,661

(注)簡便法を適用した制度を含みます。

(5) 退職給付費用及びその内訳項目の金額

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
勤務費用 40,759 千円 36,747 千円
利息費用 8,053
期待運用収益 △37,265 △42,417
数理計算上の差異の費用処理額 8,043 2,570
簡便法で計算した退職給付費用 49,229 7,532
確定給付制度に係る退職給付費用 60,768 12,486

(6) 退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額に計上した項目(法人税等及び税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
数理計算上の差異 93,295 千円 22,224 千円
合計 93,295 22,224

(7) 退職給付に係る調整累計額

退職給付に係る調整累計額に計上した項目(法人税等及び税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
未認識数理計算上の差異 30,258 千円 52,483 千円
合計 30,258 52,483

(8) 年金資産に関する事項

①年金資産の主な内訳

年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
債券 25.4 26.6
株式 42.5 42.0
現金及び預金 2.3 2.3
保険資産(一般勘定) 29.7 29.0
その他 0.1 0.1
合計 100.0 100.0

②長期期待運用収益率の設定方法

年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。

(9) 数理計算上の計算基礎に関する事項

主要な数理計算上の計算基礎(加重平均で表わしております。)

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
割引率 0.0 1.2
長期期待運用収益率 5.0 5.0

3 確定拠出制度

連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は、次のとおりであります。

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
確定拠出制度への拠出額 22,391 千円 28,366 千円

該当事項はありません。  ###### (税効果会計関係)

1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
繰延税金資産
賞与引当金 50,198 千円 48,305 千円
未払事業税 32,080 38,554
棚卸資産評価損 11,820 7,140
貸倒引当金 4,982 1,862
投資有価証券評価損 37,542 45,211
減損損失 50,632 81,479
資産除去債務 27,103 22,656
税務上の繰越欠損金(注)2 182,583 262,170
その他 37,711 19,444
繰延税金資産小計 434,655 526,826
税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2 △182,583 △262,170
将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 △129,956 △117,605
評価性引当額小計(注)1 △312,539 △379,775
繰延税金負債との相殺 △75,035 △96,621
繰延税金資産合計 47,081 50,429
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金 △1,432,005 △1,152,543
退職給付に係る資産 △9,350 △17,502
その他 △46,564 △55,684
繰延税金負債合計 △1,487,920 △1,225,730
繰延税金資産との相殺 75,035 96,621
繰延税金負債の純額 △1,412,885 △1,129,108

(注)1 評価性引当額が67,236千円増加しております。この主な内容は、税務上の繰越欠損金の増加によるものであります。

2 税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前連結会計年度(2024年3月31日)

1年以内

 

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

 

(千円)
合計

 

(千円)
税務上の繰越欠損金(a) 103,355 1,492 77,734 182,583
評価性引当額 △103,355 △1,492 △77,734 △182,583
繰延税金資産

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

当連結会計年度(2025年3月31日)

1年以内

 

(千円)
1年超

2年以内

(千円)
2年超

3年以内

(千円)
3年超

4年以内

(千円)
4年超

5年以内

(千円)
5年超

 

(千円)
合計

 

(千円)
税務上の繰越欠損金(a) 148,512 221 2,077 111,358 262,170
評価性引当額 △148,512 △221 △2,077 △111,358 △262,170
繰延税金資産

(a) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
法定実効税率 30.6 30.6
(調整)
交際費等永久に損金に算入されない項目 0.4 0.2
受取配当金等永久に益金に算入されない項目 △4.6 △1.0
受取配当金消去 0.7 0.8
住民税均等割等 0.2 0.2
子会社との税率差 △1.0 △1.0
持分法による投資損益 △0.8 △1.6
試験研究費に係る税額控除 △2.0 △1.9
人材確保等促進税制 △0.3 △0.7
評価性引当額の増減 0.4 1.8
その他 0.3 △3.0
税効果会計適用後の法人税等の負担率 23.9 24.4

3  法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

「所得税法等の一部を改正する法律(令和7年法律第13号)」が2025年3月31日に国会で成立したことに伴い、2026年4月1日以降に開始する連結会計年度より、「防衛特別法人税」の課税が行われることとなりました。これに伴い、2026年4月1日以降に開始する連結会計年度に解消が見込まれる一時差異等に係る繰延税金資産及び繰延税金負債については、法定実効税率を30.6%から31.5%に変更し計算しております。なお、この税率変更による影響は軽微であります。 ###### (資産除去債務関係)

資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

(1) 当該資産除去債務の概要

オフィス等についての賃貸借契約に伴う原状回復義務に関して資産除去債務を計上しております。また、一部の製造設備に使用されている有害物質の除去義務等に関しても資産除去債務を計上しております。

(2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

オフィス等については、主に使用見込期間を取得から22年と見積り、割引率は1.7%を使用しております。また、製造設備については、主に使用見込期間を当該資産の減価償却期間50年と見積り、割引率は2.2%を使用して、それぞれ資産除去債務の金額を計算しております。

(3) 当該資産除去債務の総額の増減

前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
期首残高 94,347 千円 92,047 千円
時の経過による調整額 1,000 444
資産除去債務の履行による減少額 △3,300 △14,900
その他の増減額(△は減少) △752
期末残高 92,047 76,839

当社グループでは、東京都その他の地域において、賃貸収益を得ることを目的として賃貸用の土地を所有しております。前連結会計年度における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は565,261千円(賃貸収益は売上高、賃貸費用は売上原価)であります。当連結会計年度における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は585,970千円(賃貸収益は売上高、賃貸費用は売上原価)、固定資産売却益は49,421千円(特別利益に計上)、固定資産売却損は235,583千円(特別損失に計上)であります。

また、当該賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額、期中増減額及び時価は次のとおりであります。

(単位:千円)
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
連結貸借対照表計上額 期首残高 1,746,307 1,744,767
期中増減額 △1,539 △759,204
期末残高 1,744,767 985,563
期末時価 9,697,020 9,370,180

(注) 1 連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額を控除した金額であります。

2 期中増減額のうち、前連結会計年度増減額の内訳は、減価償却費による減少額1,539千円であります。当連結会計年度増減額の内訳は、売却による減少額757,808千円、減価償却費による減少額1,395千円であります。

3 時価の算定方法は、社外の不動産鑑定士による不動産鑑定評価書の鑑定評価額によっております。ただし、第三者からの取得時や直近評価時点から、一定の評価額や適切に市場価格を反映していると考えられる指標に重要な変動が生じていない場合には、当該評価額や指標を用いて調整した金額によっております。 (収益認識関係)

1  顧客との契約から生じる収益を分解した情報

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項(セグメント情報等)3  報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報」に記載のとおりであります。

2  顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

収益を理解するための基礎となる情報は、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4  会計方針に関する事項 (5) 収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。

3 顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度

末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(1)契約資産及び契約負債の残高等

(単位:千円)
前連結会計年度
期首残高 期末残高
顧客との契約から生じた債権 3,269,993 4,145,574

(2)残存履行義務に配分した取引価格

当社グループにおいては、当初の予想契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報を省略しております。また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

(1)契約資産及び契約負債の残高等

(単位:千円)
当連結会計年度
期首残高 期末残高
顧客との契約から生じた債権 4,145,574 4,239,627
契約負債 33 1,119

(注)契約負債は、連結貸借対照表において「その他」として表示しています。契約負債は主に顧客からの前受金であり、収益の認識に伴い取り崩されます。

(2)残存履行義務に配分した取引価格

当社グループにおいては、当初の予想契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報を省略しております。また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1  報告セグメントの概要

当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

当社は、各拠点に製品・サービス別の事業本部を置き、各事業本部は、取り扱う製品・サービスについて包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。

当社は2024年4月1日付で組織変更を実施し、経営管理区分を変更いたしました。これに伴い、当連結会計年度の期首より、従来「機能性素材」事業に含めていた「切花活力剤」を単一の事業セグメントとして認識し、「その他」セグメントに移管しております。また、従来報告セグメントに含めていた「その他食品」事業は、重要性が乏しいことから、報告セグメントに含まれない「その他」セグメントとしております。

なお、前連結会計年度のセグメント情報については、変更後の区分方法により作成したものを記載しております。

各報告セグメントを構成する主要製品及びサービスは以下のとおりであります。

報告セグメント 主要製品及びサービス
精糖 精製糖、液糖、砂糖関連製品等
機能性素材 食品添加物、機能性食品素材、天然添加物素材等
不動産 不動産賃貸等

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。 

3  報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報及び収益の分解情報

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)

報告セグメント その他 調整額

(注1)
連結

財務諸表

計上額

(注2)
精糖 機能性

素材
不動産
売上高
精製糖、

  砂糖関連製品
13,254,182 13,254,182 13,254,182
食品添加物 183,561 183,561 183,561
機能性食品 11,555,570 11,555,570 11,555,570
切花活力剤 246,607 246,607
パン類等 28,582 28,582
顧客との契約から

  生じる収益
13,254,182 11,739,131 24,993,313 275,190 25,268,504
その他の収益 621,048 621,048 621,048
外部顧客への売上高 13,254,182 11,739,131 621,048 25,614,362 275,190 25,889,553
セグメント間の内部

 売上高又は振替高
14,218 5,998 20,216 27,776 △47,993
13,268,400 11,739,131 627,047 25,634,579 302,967 △47,993 25,889,553
セグメント利益 1,769,488 830,835 553,022 3,153,346 72,967 △1,052,927 2,173,386
セグメント資産 13,776,255 7,923,440 2,714,053 24,413,749 74,297 7,931,071 32,419,118
その他の項目
減価償却費 34,059 142,435 3,452 179,948 3,747 4,617 188,313
減損損失
のれんの償却額 12,005 12,005 12,005
有形固定資産及び

 無形固定資産の増加額
88,702 182,475 2,701 273,879 342 274,221

(注) 1 調整額は、以下のとおりであります。

(1) セグメント利益の調整額△1,052,927千円は、各セグメントに配分していない全社費用であります。

なお、全社費用は、報告セグメントに帰属しない親会社の管理部門及び研究開発に係る一般管理費であります。

(2) セグメント資産の調整額7,931,071千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主なものは、親会社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)等であります。

(3) 減価償却費の調整額4,617千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の減価償却費であります。

2 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

(単位:千円)

報告セグメント その他 調整額

(注1)
連結

財務諸表

計上額

(注2)
精糖 機能性

素材
不動産
売上高
精製糖、

  砂糖関連製品
13,807,117 13,807,117 13,807,117
食品添加物 177,470 177,470 177,470
機能性食品 13,301,068 13,301,068 13,301,068
切花活力剤 260,222 260,222
パン類等 11,873 11,873
顧客との契約から

  生じる収益
13,807,117 13,478,539 27,285,656 272,095 27,557,751
その他の収益 651,875 651,875 651,875
外部顧客への売上高 13,807,117 13,478,539 651,875 27,937,532 272,095 28,209,627
セグメント間の内部

 売上高又は振替高
15,029 188,784 6,156 209,969 215,104 △425,074
13,822,146 13,667,323 658,032 28,147,502 487,199 △425,074 28,209,627
セグメント利益 2,530,784 1,286,813 579,936 4,397,534 68,429 △1,233,262 3,232,701
セグメント資産 13,167,258 8,073,354 1,950,964 23,191,577 2,934,873 7,635,542 33,761,992
その他の項目
減価償却費 37,299 141,349 3,481 182,130 2,987 4,229 189,347
減損損失 81,449 81,449 11,682 93,131
のれんの償却額
有形固定資産及び

 無形固定資産の増加額
27,192 164,342 450 191,985 4,404 196,389

(注) 1 調整額は、以下のとおりであります。

(1) セグメント利益の調整額△1,233,262千円は、各セグメントに配分していない全社費用であります。

なお、全社費用は、報告セグメントに帰属しない親会社の管理部門及び研究開発に係る一般管理費であります。

(2) セグメント資産の調整額7,635,542千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主なものは、親会社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)等であります。

(3) 減価償却費の調整額4,229千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産の減価償却費であります。

2 セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。 

【関連情報】

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

1  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。

2  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

(単位:千円)
日本 タイ 韓国 合計
2,996,516 428,446 524 3,425,487

(単位:千円)

顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
双日食料株式会社 10,725,807 精糖及び機能性素材

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

1  製品及びサービスごとの情報

セグメント情報の中で同様の情報が開示されているため、記載を省略しております。

2  地域ごとの情報

(1) 売上高

本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2) 有形固定資産

(単位:千円)
日本 タイ 韓国 合計
2,110,831 502,856 261 2,613,948

(単位:千円)

顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
双日食料株式会社 11,046,045 精糖及び機能性素材

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

当連結会計年度(自  2024年4月1日  至  2025年3月31日)

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

のれんの償却額に関しては、セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。なお、のれんの未償却残高に関しては該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

該当事項はありません。

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

該当事項はありません。

###### 【関連当事者情報】

1 関連当事者との取引

(1) 連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

(ア) 連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等に限る)等

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

該当事項はありません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

該当事項はありません。

(イ) 連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等

前連結会計年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容又は職業 議決権等の所有(被所有)割合(%) 関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
関連

会社
太平洋製糖株式会社 横浜市鶴見区 450 精製糖の

製造
(所有)

直接 33.3
精製糖の加工委託

資金の援助

債務保証

役員の兼任
債務保証

(注1)
137,500
資金の貸付 990,000 短期貸付金 929,900
資金の回収 914,900 長期貸付金 1,902,500
利息の受取 31,879
委託加工費等 1,494,583 買掛金 860
未払費用 141,963

(注) 1 関連会社の行っている金融機関からの借入に対し債務保証を行っております。

2 取引条件ないし取引条件の決定方針等

(1) 太平洋製糖㈱に対する貸付金については、市場金利を勘案して利率を合理的に決定しており、返済条件は期間5年、半年賦返済としております。

(2) 太平洋製糖㈱に対する委託加工費等については、他の委託先と同様の条件によっております。

(3) 太平洋製糖㈱に対する債務保証については、保証料を受領しておりません。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容又は職業 議決権等の所有(被所有)割合(%) 関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
関連

会社
太平洋製糖株式会社 横浜市鶴見区 1,950 精製糖の

製造
(所有)

直接 33.3
精製糖の加工委託

資金の援助

債務保証

役員の兼任
債務保証

(注1)
87,500
資金の貸付 520,000 短期貸付金 839,000
資金の回収 929,900 長期貸付金 1,583,500
利息の受取 34,100
委託加工費等 1,646,178 買掛金 145
未払費用 133,386
関連

会社
DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd. タイ国

アユタヤ県
(百万バーツ)

180
パンの

製造販売
(所有)

直接 49.0
債務保証

役員の兼任
債務保証

(注1)
721,732

(注) 1 関連会社の行っている金融機関からの借入に対し債務保証を行っております。

2 取引条件ないし取引条件の決定方針等

(1) 太平洋製糖㈱に対する貸付金については、市場金利を勘案して利率を合理的に決定しており、返済条件は期間5年、半年賦返済としております。

(2) 太平洋製糖㈱に対する委託加工費等については、他の委託先と同様の条件によっております。

(3) 太平洋製糖㈱に対する債務保証については、保証料を受領しておりません。

(4) DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd. に対する債務保証については、保証料の市場実勢を勘案して料率を合理的に決定しております。

(ウ) 連結財務諸表提出会社と同一の親会社をもつ会社等及び連結財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社等

前連結会計年度(自  2023年4月1日  至  2024年3月31日)

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容又は職業 議決権等の所有(被所有)割合(%) 関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
その他の

関係会社の子会社
双日食料

株式会社
東京都

港区
412 食料品商社 (被所有)

直接 1.6
当社の販売代理店及び原料糖の仕入先

役員の受入
商品及び製品の販売 10,725,807 売掛金 1,107,984
原料糖の購入 3,955,864 買掛金 40,934
運賃等 23,500 未払費用 50,885

(注) 1  取引条件ないし取引条件の決定方針等

(1) 商品及び製品の販売に係る価格その他の取引条件は、他の代理店と同様の条件によっております。

(2) 原料糖の購入については、国内及び海外の粗糖定期相場に基づいてその価格を決定しております。

(3) 運賃等他の取引条件は、他の代理店と同様の条件によっております。

当連結会計年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

種類 会社等の名称又は氏名 所在地 資本金又

は出資金

(百万円)
事業の内容又は職業 議決権等の所有(被所有)割合(%) 関連当事者との関係 取引の内容 取引金額

(千円)
科目 期末残高

(千円)
その他の

関係会社の子会社
双日食料

株式会社
東京都

港区
412 食料品商社 (被所有)

直接 1.6
当社の販売代理店及び原料糖の仕入先 商品及び製品の販売 11,046,045 売掛金 1,157,918
原料糖の購入 6,109,681 買掛金 72,728
運賃等 24,153 未払費用 53,339

(注) 1  取引条件ないし取引条件の決定方針等

(1) 商品及び製品の販売に係る価格その他の取引条件は、他の代理店と同様の条件によっております。

(2) 原料糖の購入については、国内及び海外の粗糖定期相場に基づいてその価格を決定しております。

(3) 運賃等他の取引条件は、他の代理店と同様の条件によっております。

2 親会社又は重要な関連会社に関する注記

(1) 親会社情報

該当事項はありません。

(2) 重要な関連会社の要約財務情報

当連結会計年度において、重要な関連会社は太平洋製糖株式会社及びThai Wah Fuji Nihon Company Ltd.であり、両社の財務諸表を合算して作成した要約財務情報は以下のとおりであります。

なお、Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.は、取得日における識別可能な資産及び負債の特定並びに時価の算定が未了であるため、取得原価の配分を完了しておりません。そのため、Thai Wah Fuji Nihon Company Ltd.は入手可能な合理的情報に基づき暫定的な会計処理を行っており、以下の要約財務情報は暫定的に算定された金額を含んでおります。

前連結会計年度 当連結会計年度
(千円) (千円)
流動資産合計 1,181,645 1,593,219
固定資産合計 11,311,293 15,491,156
流動負債合計 4,559,545 4,438,894
固定負債合計 6,193,432 5,566,571
純資産合計 1,739,960 7,083,910
売上高 4,037,840 4,408,844
税引前当期純利益 151,129 141,712
当期純利益 104,210 82,666
前連結会計年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当連結会計年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
1株当たり純資産額 887.29 928.90
1株当たり当期純利益金額 88.27 107.40

(注) 1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

  1. 1株当たり純資産額及び1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
項目 前連結会計年度

(2024年3月31日)
当連結会計年度

(2025年3月31日)
(算定上の基礎)
純資産の部の合計額(千円) 23,851,394 23,874,385
純資産の部の合計額から控除する金額(千円) 26,076 46,907
(うち非支配株主持分(千円)) (26,076) (46,907)
普通株式に係る期末の純資産額(千円) 23,825,318 23,827,478
1株当たり純資産額の算定に用いられた普通株式

  の数(千株)
26,851 25,651
項目 前連結会計年度

(自 2023年4月1日

至 2024年3月31日)
当連結会計年度

(自 2024年4月1日

至 2025年3月31日)
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する当期純利益(千円) 2,370,133 2,845,999
普通株主に帰属しない金額(千円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する

 当期純利益(千円)
2,370,133 2,845,999
普通株式の期中平均株式数(千株) 26,851 26,498

該当事項はありません。 

 0105120_honbun_0635000103704.htm

⑤ 【連結附属明細表】
【社債明細表】

該当事項はありません。 ###### 【借入金等明細表】

区分 当期首残高

(千円)
当期末残高

(千円)
平均利率

(%)
返済期限
短期借入金 3,096,800 2,158,000 1.4
1年以内に返済予定の長期借入金 312,000 1.3
1年以内に返済予定のリース債務
長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く) 2,348,000 1.9 2026年6月~

    2035年3月
リース債務(1年以内に返済予定のものを除く)
その他有利子負債
合計 3,096,800 4,818,000

(注) 1.「平均利率」については、当期末残高に対する加重平均利率を記載しております。

2.長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後5年内における1年ごとの返済予定額の総額

1年超2年以内

(千円)
2年超3年以内

(千円)
3年超4年以内

(千円)
4年超5年以内

(千円)
312,000 449,500 449,500 449,500

当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の1以下であるため、連結財務諸表規則第92条の2の規定により記載を省略しております。 #### (2) 【その他】

当連結会計年度における半期情報等

中間連結会計期間 当連結会計年度
売上高 (千円) 13,612,749 28,209,627
税金等調整前

中間(当期)純利益
(千円) 2,136,139 3,718,088
親会社株主に帰属する

中間(当期)純利益
(千円) 1,634,421 2,845,999
1株当たり

中間(当期)純利益
(円) 60.82 107.40

 0105310_honbun_0635000103704.htm

2 【財務諸表等】

(1) 【財務諸表】

①【貸借対照表】

(単位:千円)
前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 4,244,988 4,392,045
受取手形 14,122 6,554
売掛金 ※1 1,598,882 ※1 1,656,738
商品及び製品 770,684 864,618
仕掛品 114,486 101,898
原材料及び貯蔵品 1,309,311 1,373,427
前払費用 29,778 64,645
短期貸付金 ※1 975,400 ※1 954,538
リース投資資産 474,631 469,337
その他 ※1 43,012 ※1 103,248
貸倒引当金 △1,511 △1,564
流動資産合計 9,573,787 9,985,488
固定資産
有形固定資産
建物(純額) 225,140 134,628
構築物(純額) 25,828 22,530
機械及び装置(純額) 44,739 30,659
車両運搬具(純額) 4,964 2,447
工具、器具及び備品(純額) 36,637 32,013
土地 ※2 2,527,435 ※2 1,783,815
建設仮勘定 7,000
有形固定資産合計 2,864,747 2,013,095
無形固定資産
借地権 2,438 1,045
施設利用権 1,948 1,948
ソフトウエア 13,985 13,175
無形固定資産合計 18,372 16,168
投資その他の資産
投資有価証券 7,199,838 5,863,598
関係会社株式 2,540,774 5,024,326
出資金 400 400
長期貸付金 ※1 2,512,126 ※1 1,988,500
その他 362,206 371,491
貸倒引当金 △37,713 △3,371
投資その他の資産合計 12,577,632 13,244,944
固定資産合計 15,460,752 15,274,208
資産合計 25,034,540 25,259,697
(単位:千円)
前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
負債の部
流動負債
買掛金 ※1 527,724 ※1 417,044
短期借入金 450,000 450,000
1年内返済予定の長期借入金 312,000
未払金 37,206 7,915
未払費用 ※1 496,025 ※1 428,433
未払法人税等 279,876 464,019
未払消費税等 29,984 96,120
前受金 49,241 47,987
預り金 17,653 19,873
賞与引当金 70,757 62,366
流動負債合計 1,958,469 2,305,761
固定負債
長期借入金 1,248,000
繰延税金負債 1,404,077 1,113,477
長期預り保証金 ※1,※2 545,790 ※1,※2 527,240
資産除去債務 36,523 21,907
その他 7,875 2,182
固定負債合計 1,994,265 2,912,807
負債合計 3,952,734 5,218,568
純資産の部
株主資本
資本金 1,524,460 1,524,460
資本剰余金
資本準備金 2,366,732 2,366,732
その他資本剰余金 52,930
資本剰余金合計 2,419,662 2,366,732
利益剰余金
利益準備金 334,865 334,865
その他利益剰余金
研究開発積立金 100,000 100,000
別途積立金 11,790,000 12,490,000
繰越利益剰余金 2,349,330 735,432
利益剰余金合計 14,574,195 13,660,297
自己株式 △717,401 △16,685
株主資本合計 17,800,916 17,534,804
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金 3,280,889 2,506,324
評価・換算差額等合計 3,280,889 2,506,324
純資産合計 21,081,805 20,041,128
負債純資産合計 25,034,540 25,259,697

 0105320_honbun_0635000103704.htm

②【損益計算書】

(単位:千円)
前事業年度

(自 2023年4月1日

 至 2024年3月31日)
当事業年度

(自 2024年4月1日

 至 2025年3月31日)
売上高 ※1 15,947,069 ※1 16,198,123
売上原価 ※1 12,267,361 ※1 11,756,199
売上総利益 3,679,707 4,441,923
販売費及び一般管理費 ※2 2,215,855 ※2 2,495,712
営業利益 1,463,852 1,946,210
営業外収益
受取利息 37,576 48,817
受取配当金 979,469 311,377
為替差益 17,494 2,050
貸倒引当金戻入益 8,536 34,342
債務保証損失引当金戻入益 54,896
その他 20,481 45,373
営業外収益合計 ※1 1,118,453 ※1 441,961
営業外費用
支払利息 2,054 5,010
その他 661 5,430
営業外費用合計 2,715 10,441
経常利益 2,579,590 2,377,730
特別利益
固定資産売却益 774 49,421
投資有価証券売却益 378,114
ゴルフ会員権売却益 40,664
特別利益合計 774 468,199
特別損失
固定資産売却損 235,583
固定資産除却損 ※3 15,619 ※3 1,837
減損損失 ※4 71,579
投資有価証券売却損 5,108
投資有価証券評価損 52,588
子会社株式評価損 24,557
解体撤去費用 117,645
特別損失合計 133,264 391,255
税引前当期純利益 2,447,100 2,454,674
法人税、住民税及び事業税 583,414 668,353
法人税等調整額 25,973 △11,138
法人税等合計 609,388 657,214
当期純利益 1,837,712 1,797,459
前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
区分 注記

番号
金額(千円) 構成比

(%)
金額(千円) 構成比

(%)
(製品売上原価明細)
Ⅰ  材料費 8,869,669 82.4 8,673,433 81.2
Ⅱ  労務費 63,140 0.6 71,320 0.7
Ⅲ  経費 1,832,463 17.0 1,941,259 18.1
当期総製造費用 10,765,273 100.0 10,686,013 100.0
期首仕掛品棚卸高 128,566 114,486
合計 10,893,839 10,800,500
期末仕掛品棚卸高 114,486 101,898
当期製品製造原価 10,779,352 10,698,602
期首製品棚卸高 476,254 476,579
合計 11,255,606 11,175,181
期末製品棚卸高 476,579 478,305
他勘定振替 38,430 47,278
当期製品売上原価 10,740,596 10,649,598
(商品売上原価明細)
期首商品棚卸高 242,487 294,104
当期商品仕入高 1,603,004 1,186,443
合計 1,845,491 1,480,548
期末商品棚卸高 294,104 386,313
他勘定振替高 73,307 47,780
当期商品売上原価 1,478,079 1,046,454
(不動産売上原価明細)
維持管理費 1,787 1,881
租税公課 42,997 54,337
減価償却費 3,899 3,928
当期不動産売上原価 48,685 60,147
当期売上原価 12,267,361 11,756,199

 0105330_honbun_0635000103704.htm

③【株主資本等変動計算書】

前事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金
資本準備金 その他資本剰余金 資本剰余金合計
当期首残高 1,524,460 2,366,732 52,930 2,419,662
当期変動額
剰余金の配当
別途積立金の積立
当期純利益
自己株式の取得
自己株式の処分
自己株式の消却
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計
当期末残高 1,524,460 2,366,732 52,930 2,419,662
株主資本
利益剰余金
利益準備金 その他利益剰余金 利益剰余金合計
研究開発積立金 別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高 334,865 100,000 10,990,000 2,170,876 13,595,741
当期変動額
剰余金の配当 △859,258 △859,258
別途積立金の積立 800,000 △800,000
当期純利益 1,837,712 1,837,712
自己株式の取得
自己株式の処分
自己株式の消却
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 800,000 178,453 978,453
当期末残高 334,865 100,000 11,790,000 2,349,330 14,574,195
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他有価証券

評価差額金
評価・換算

差額等合計
当期首残高 △717,366 16,822,498 2,483,766 2,483,766 19,306,265
当期変動額
剰余金の配当 △859,258 △859,258
別途積立金の積立
当期純利益 1,837,712 1,837,712
自己株式の取得 △35 △35 △35
自己株式の処分
自己株式の消却
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) 797,122 797,122 797,122
当期変動額合計 △35 978,418 797,122 797,122 1,775,540
当期末残高 △717,401 17,800,916 3,280,889 3,280,889 21,081,805

当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

(単位:千円)
株主資本
資本金 資本剰余金
資本準備金 その他資本剰余金 資本剰余金合計
当期首残高 1,524,460 2,366,732 52,930 2,419,662
当期変動額
剰余金の配当
別途積立金の積立
当期純利益
自己株式の取得
自己株式の処分 22,104 22,104
自己株式の消却 △1,926,692 △1,926,692
利益剰余金から資本剰余金への振替 1,851,657 1,851,657
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 △52,930 △52,930
当期末残高 1,524,460 2,366,732 2,366,732
株主資本
利益剰余金
利益準備金 その他利益剰余金 利益剰余金合計
研究開発積立金 別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高 334,865 100,000 11,790,000 2,349,330 14,574,195
当期変動額
剰余金の配当 △859,700 △859,700
別途積立金の積立 700,000 △700,000
当期純利益 1,797,459 1,797,459
自己株式の取得
自己株式の処分
自己株式の消却
利益剰余金から資本剰余金への振替 △1,851,657 △1,851,657
株主資本以外の項目の当期変動額(純額)
当期変動額合計 700,000 △1,613,897 △913,897
当期末残高 334,865 100,000 12,490,000 735,432 13,660,297
株主資本 評価・換算差額等 純資産合計
自己株式 株主資本合計 その他有価証券

評価差額金
評価・換算

差額等合計
当期首残高 △717,401 17,800,916 3,280,889 3,280,889 21,081,805
当期変動額
剰余金の配当 △859,700 △859,700
別途積立金の積立
当期純利益 1,797,459 1,797,459
自己株式の取得 △1,233,283 △1,233,283 △1,233,283
自己株式の処分 7,306 29,411 29,411
自己株式の消却 1,926,692
利益剰余金から資本剰余金への振替
株主資本以外の項目の当期変動額(純額) △774,564 △774,564 △774,564
当期変動額合計 700,715 △266,112 △774,564 △774,564 △1,040,676
当期末残高 △16,685 17,534,804 2,506,324 2,506,324 20,041,128

 0105400_honbun_0635000103704.htm

【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)

該当事項はありません。 ###### (重要な会計方針)

1 有価証券の評価基準及び評価方法

(1) 子会社株式及び関連会社株式

移動平均法による原価法によっております。

(2) その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)によっております。

市場価格のない株式等

移動平均法による原価法によっております。

2 デリバティブの評価基準及び評価方法

時価法によっております。

3 棚卸資産の評価基準及び評価方法

(1) 商品、製品、仕掛品、原材料

先入先出法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

(2) 貯蔵品

移動平均法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下による簿価切下げの方法)によっております。

4 固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産

1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法、その他の有形固定資産については定率法によっております。

なお、主な耐用年数は、以下のとおりであります。

建物        13~50年

機械及び装置    5~10年

工具、器具及び備品 5~10年

(2) 無形固定資産

定額法によっております。

なお、主な耐用年数は、自社利用のソフトウエア5年であります。

5 ファイナンス・リース取引に係る収益の計上基準

売上高を計上せずに利息相当額を各期へ配分する方法によっております。

6 引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 賞与引当金

従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため、賞与支給見込額の当事業年度負担額を計上しております。

(3) 退職給付引当金

従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上しております。

(イ) 退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定に当たり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっております。

(ロ) 数理計算上の差異の処理方法

数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(10年)による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度より損益処理することとしております。

7 収益及び費用の計上基準

(イ)収益の認識方法

当社は、顧客との契約に含まれる別個の財又はサービスを認識し、これを取引単位として履行義務を識別しております。

履行義務の識別に当たっては、本人か代理人かの検討を行い、自らの履行義務の性質が、特定された財又はサービスを移転する前に支配し自ら提供する履行義務である場合には、本人として収益を対価の総額で損益計算書に表示しており、特定された財又はサービスが他の当事者によって提供されるように手配する履行義務である場合には、代理人として収益を手数料又は報酬の額もしくは対価の純額で損益計算書に表示しております。

取引価格は、約束した財又はサービスの顧客への移転と交換に当社が権利を得ると見込んでいる対価の金額であり、当社が第三者のために回収する額を除いております。また、顧客から取引の対価は、財又はサービスを顧客に移転する時点から概ね1年以内に受領しており、重要な金融要素は含んでおりません。

(ロ)主な取引における収益の認識

①商品及び製品販売に係る収益

当社では、精製糖及び液糖、食品添加物、切花活力剤、機能性食品素材などの販売を行っております。これら商品及び製品販売に係る収益については、引き渡し時点において、顧客が当該商品や製品に対する支配を獲得、履行義務が充足されると判断し、収益を認識しております。

②サービス及びその他の販売に係る収益

サービス及びその他の販売に係る収益には、不動産事業における不動産賃貸収入、受託加工などの収益が含まれております。顧客へ移転することを約束したサービスの識別を行い、個別に会計処理される履行義務を識別し、履行義務が要件を満たす場合に限り、その基礎となるサービスの履行義務の充足を一時点又は一定期間にわたり認識しております。

なお、これら収益は、顧客との契約において約束された対価、値引、割戻、その他顧客から受領する別個の財又はサービスと交換に支払われるものでないと判断された対価を控除した金額で測定しております。

8 ヘッジ会計の方法

(1) ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理によっております。

なお、振当処理の要件を満たしている為替予約等については振当処理により、特例処理の要件を満たしている金利スワップについては特例処理によっております。

(2) ヘッジ手段とヘッジ対象

a ヘッジ手段:為替予約取引

ヘッジ対象:外貨建金銭債権債務

b ヘッジ手段:金利スワップ取引

ヘッジ対象:借入金の利息

(3) ヘッジ方針

主として原料糖の輸入取引に係る為替変動リスクを回避するために、外貨建金銭債権債務の残高の範囲内で、また、借入金の金利変動リスクを回避するために、借入金残高の範囲内で、それぞれヘッジ取引を行っております。

また、デリバティブ取引の利用に当たっては、当社のデリバティブ管理規程に従い行っております。

なお、投機目的のためのデリバティブ取引は行わない方針であります。

(4) ヘッジ有効性評価の方法

ヘッジ有効性の判定は、原則としてヘッジ開始時から有効性判定時点までの期間において、ヘッジ対象の相場変動又はキャッシュ・フロー変動の累計とヘッジ手段の相場変動又はキャッシュ・フロー変動の累計とを比較し、両者の変動額等を基礎として判断しております。

なお、金利スワップの特例処理の要件を満たしているものについては、その判定をもって有効性の評価を省略しております。

9 その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。 (重要な会計上の見積り)

機能性素材事業におけるイヌリン商品及び製品の評価

1.当事業年度の財務諸表に計上した金額

前事業年度 当事業年度
商品及び製品 295,519千円 385,228千円

なお、当該商品及び製品について在庫評価損を191千円計上しております。

2.見積りの内容について財務諸表利用者の理解に資するその他の情報

①見積方法

機能性食品素材として販売しているイヌリン商品及び製品は、設定されている賞味期限内で予定販売数量を用いて販売可能性を評価しております。見積りに用いる予定販売数量は、取締役会にて承認された翌事業年度の販売計画を基礎としております。

②主要な仮定

販売可能性の評価に用いられる予定販売数量は、機能性食品市場の需要見込みや類似機能を有する競合商品の 販売開発状況等の一定の仮定に基づいて作成され、当該仮定は主観性を伴うものであります。

③影響

見積りにおいて用いた仮定が、将来の不確実性な経済条件の変動等により見直しが必要となった場合、翌事業年度の財務諸表において、追加の損失が発生する可能性があります。 

(会計方針の変更)

(「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」等の適用)

「法人税、住民税及び事業税等に関する会計基準」(企業会計基準第27号 2022年10月28日。以下「2022年改正会計基準」という。)等を当事業年度の期首から適用しております。

法人税等の計上区分に関する改正については、2022年改正会計基準第20-3項ただし書きに定める経過的な取扱い従っております。なお、当該会計方針の変更による財務諸表への影響はありません。 

(貸借対照表関係)

※1 関係会社に対する金銭債権及び金銭債務

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
短期金銭債権 1,296,087 千円 1,309,686 千円
長期金銭債権 2,509,963 1,988,500
短期金銭債務 313,589 246,388
長期金銭債務 1,300 1,300

借主に対する敷金返還義務

(担保に供している資産)

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
土地 145,995 千円 145,995 千円

(対応債務)

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
長期預り保証金 57,980 千円 57,980 千円

次の関係会社について、金融機関等からの借入などに対し債務保証を行っております。

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
Fuji Nihon Thai Inulin Co.,Ltd.

(外貨建)
956,800千円

(230百万バーツ)
572,000千円

(130百万バーツ)
FUJI NIHON (Thailand) Co., Ltd. (外貨建) 1,100,000千円

(250百万バーツ)
DAY PLUS (THAILAND) Co.,Ltd.

(外貨建)
76,960千円

(18百万バーツ)
721,732千円

(164百万バーツ)
太平洋製糖㈱ 137,500千円 87,500千円
精糖工業会 23,760千円 23,760千円

(注)精糖工業会は前連結会計年度は当社含め4社による連帯保証であります。当連結会計年度は他社合併により3社による連帯保証であります。前連結会計年度は総額95,040千円、当連結会計年度は総額71,280千円であります。 

(損益計算書関係)

※1 関係会社との取引高

前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
(1) 営業取引
売上高 2,737,482 千円 3,097,413 千円
仕入高等 3,150,803 2,922,288
(2) 営業取引以外 121,935 173,920

主要な費目及び金額は次のとおりであります。

前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
貸倒引当金繰入額 223 千円 52 千円
運賃 567,770 601,086
役員報酬 104,770 98,735
執行役員報酬 117,096 132,543
給料手当 330,557 384,098
減価償却費 44,393 47,632
賞与引当金繰入額 63,681 56,549
退職給付費用 9,093 5,524
租税公課 69,867 82,143
前事業年度

(自  2023年4月1日

至  2024年3月31日)
当事業年度

(自  2024年4月1日

至  2025年3月31日)
建物 11,926 千円 1,801 千円
構築物 1,713
機械及び装置 1,895 23
車両運搬具 0 13
工具、器具及び備品 83
15,619 1,837

前事業年度(自 2023年4月1日 至 2024年3月31日)

該当事項はありません。

当事業年度(自 2024年4月1日 至 2025年3月31日)

当社は、以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。

場所 用途 種類
静岡県静岡市 食品添加物生産設備 建物及び構築物等
静岡県静岡市 機能性食品一般設備 建物及び構築物等
静岡県静岡市 切花活力剤生産設備 建物及び構築物等

当社は、会社又は管理会計上の区分に基づいて事業用資産をグルーピングしております。

当事業年度において、当社の一部の事業用資産について、事業活動から生ずる収益が継続してマイナスまたは継続してマイナスとなる見込みであることから、各資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(71,579千円)として特別損失に計上しました。なお、当該資産の回収可能価額はゼロとして算定しております。

減損損失の内訳は、以下のとおりであります。

種類 金額(千円)
建物及び構築物 60,604
機械装置及び運搬具 6,732
その他(有形固定資産) 3,062
その他(無形固定資産) 1,180
71,579

前事業年度(2024年3月31日)

子会社株式 1,988,400千円及び関連会社株式 392,894千円(貸借対照表計上額)は、市場価格のない株式等のため、時価を記載しておりません。

当事業年度(2025年3月31日)

子会社株式 3,778,182千円及び関連会社株式 1,114,864千円(貸借対照表計上額)は、市場価格のない株式等のため、時価を記載しておりません。  ##### (税効果会計関係)

1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
繰延税金資産
賞与引当金 21,651 千円 19,084 千円
未払事業税 23,975 24,943
棚卸資産評価損 97 943
貸倒引当金 12,002 1,540
投資有価証券評価損 10,140 24,301
関係会社株式評価損 350,818 361,137
減損損失 1,570 24,002
資産除去債務 11,176 6,900
その他 42,870 24,827
繰延税金資産小計 474,303 487,681
評価性引当額小計 △399,887 △393,245
繰延税金負債との相殺 △74,416 △94,436
繰延税金資産合計
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金 △1,432,005 △1,152,543
資産除去債務 △756 △228
その他 △45,732 △55,141
繰延税金負債の合計 △1,478,493 △1,207,913
繰延税金資産との相殺 74,416 94,436
繰延税金負債の純額 △1,404,077 △1,113,477

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

前事業年度

(2024年3月31日)
当事業年度

(2025年3月31日)
法定実効税率 30.6 30.6
(調整)
交際費等永久に損金に

  算入されない項目
0.4 0.2
受取配当金等永久に益金に

  算入されない項目
△5.8 △1.5
試験研究費に係る税額控除 △0.2 △0.6
人材確保等促進税制 △0.3 △1.0
住民税均等割 0.1 0.1
評価性引当額の減少 △0.7 △0.3
税率変更による差異 △0.4
その他 0.8 △0.2
税効果会計適用後の法人税等の

負担率
24.9 26.8

3.法人税等の税率の変更による繰延税金資産及び繰延税金負債の金額の修正

「所得税法等の一部を改正する法律(令和7年法律第13号)」が2025年3月31日に国会で成立したことに伴い、2026年4月1日以降に開始する事業年度より、「防衛特別法人税」の課税が行われることとなりました。これに伴い、繰延税金資産及び繰延税金負債の計算に使用する法定実効税率は、従来の30.6%から2026年4月1日に開始する事業年度以降に解消が見込まれる一時差異については31.5%となります。この税率変更による影響は軽微であります。 (収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関係)」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。 

④ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

(単位:千円)

資産の種類 期首帳簿

価額
当期増加額 当期減少額 当期償却額 期末帳簿

価額
減価償却

累計額
期末取得

原価
有形固定資産
建物 225,140 6,523 75,326

(59,337)
21,708 134,628 504,501 639,129
構築物 25,828 300 1,267

(1,267)
2,330 22,530 111,524 134,055
機械及び装置 44,739 2,170 6,112

(6,089)
10,138 30,659 396,336 426,995
車両運搬具 4,964 642

(642)
1,873 2,447 14,671 17,118
工具、器具及び備品 36,637 16,394 3,075

(3,062)
17,943 32,013 278,689 310,702
土地 2,527,435 743,620 1,783,815 1,783,815
建設仮勘定 7,000 7,000 7,000
有形固定資産計 2,864,747 32,389 830,045

(70,399)
53,995 2,013,095 1,305,722 3,318,818
無形固定資産
借地権 2,438 1,393 1,045
施設利用権 1,948 1,948
ソフトウエア 13,985 5,550 1,180

(1,180)
5,180 13,175
無形固定資産計 18,372 5,550 2,573

(1,180)
5,180 16,168

(注)1. 当期減少額のうち( )は、減損損失計上額で内数であります。

2. 当期増加額のうち主なものは、以下のとおりであります。

建物 清水工場北側外壁設置 2,800千円
工具器具備品 太平洋製糖向けプラスチックパレット 6,683
工具器具備品 研究開発用備品 4,929
工具器具備品 ワークブース 3,000
建設仮勘定 島田事業所新築工事 設計監理 着手金 7,000

3. 当期減少額のうち主なものは、以下のとおりであります。

建物 新フード工場工事 減損 35,719千円
建物 さくらんぼハイツ峰岡 売却 14,187
土地 賃貸等不動産用土地 売却 743,620
区分 当期首残高

(千円)
当期増加額

(千円)
当期減少額

(千円)
当期末残高

(千円)
貸倒引当金 39,225 4,507 38,797 4,935
賞与引当金 70,757 62,366 70,757 62,366

連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。 #### (3) 【その他】

該当事項はありません。 

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第6 【提出会社の株式事務の概要】

事業年度 4月1日から3月31日まで
定時株主総会 6月中
基準日 3月31日
剰余金の配当の基準日 3月31日、9月30日
1単元の株式数 100株
単元未満株式の買取り・

売渡し
取扱場所 (特別口座)

東京都府中市日鋼町一丁目1番 三菱UFJ信託銀行株式会社 証券代行部
株主名簿管理人 (特別口座)

東京都千代田区丸の内一丁目4番5号 三菱UFJ信託銀行株式会社
取次所
買取・売渡手数料 株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
公告掲載方法 当社の公告方法は、電子公告としております。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告による公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載しております。

 なお、電子公告は当会社のホームページに掲載しており、そのアドレスは次のとおりであります。

 https://www.fuji-nihon.com
株主に対する特典 毎年9月末現在の株主名簿に記録された株主に対し、所有株式数に応じて自社製品を下記のとおり贈呈いたします。

優待内容 ①100株以上保有の株主に、1,000円相当の自社製品を贈呈

     ②300株以上保有の株主に、3,000円相当の自社製品を贈呈

     ③500株以上保有の株主に、5,000円相当の自社製品を贈呈

     ④1,000株以上保有の株主に、10,000円相当の自社製品を贈呈

(注) 1  当社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない。

会社法第189条第2項各号に掲げる権利

株主の有する株式数に応じて募集株式または募集新株予約権の割当を受ける権利

株主の有する単元未満株式の数と併せて単元株式数となる数の株式を売り渡すことを請求する権利 

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第7 【提出会社の参考情報】

1 【提出会社の親会社等の情報】

当社には、親会社等はありません。 ### 2 【その他の参考情報】

当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。

(1) 有価証券報告書及びその添付書類、有価証券報告書の確認書

事業年度 第101期(自2023年4月1日 至2024年3月31日)2024年6月25日関東財務局長に提出。

(2) 有価証券報告書の訂正報告書及び確認書

事業年度 第101期(自2023年4月1日 至2024年3月31日)2024年7月31日関東財務局長に提出。

(3) 内部統制報告書

事業年度 第101期(自2023年4月1日 至2024年3月31日)2024年6月25日関東財務局長に提出。

(4) 半期報告書、半期報告書の確認書

第102期中(自2024年4月1日 至2024年9月30日)2024年11月12日関東財務局長に提出。

(5) 臨時報告書

企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)の規定に基づく臨時報告書 2024年6月28日関東財務局長に提出。

(6)自己株券買付状況報告書

2025年1月17日関東財務局長に提出 

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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。

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