ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET A.Ş. 1 OCAK-30 EYLÜL 2024 HESAP DÖNEMİNE AİT KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR VE DİPNOTLAR

	FİNANSAL DURUM TABLOSU 1-2
	KAPSAMLI GELİR TABLOSU 3
	ÖZKAYNAK DEĞİŞİM TABLOSU 4
	NAKİT AKIM TABLOSU 5
	FİNANSAL TABLO DİPNOTLARI 6-47
1.	GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU 6
2.	FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR 7
3.	NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 20
4.	FİNANSAL BORÇLAR 20
5.	TİCARİ ALACAKLAR/TİCARİ BORÇLAR 21
6.	DİĞER ALACAKLAR/DİĞER BORÇLAR 22
7.	STOKLAR 22
8.	MADDİ DURAN VARLIKLAR 23
9.	MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR 25
10.	YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER 26
11.	KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER 27
12.	ŞEREFİYE 27
13.	ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR 28
14.	DİĞER DÖNEN VARLIKLAR, DİĞER YÜKÜMLÜLÜKLER 28
15.	PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER, ERTELENMİŞ GELİRLER 29
16.	ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR KAPSAMINDA BORÇLAR 29
17.	ÖZKAYNAKLAR 30
18.	SATIŞLAR VE SATIŞLARIN MALİYETİ 31
19.	PAZARLAMA, SATIŞ VE DAĞITIM GİDERLERİ, GENEL YÖNETİM GİDERLERİ 32
20.	ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER 33
21.	ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GİDERLER 34
22.	FİNANSAL GELİRLER 34
23.	FİNANSAL GİDERLER 34
24.	VERGİ GELİRİ/(GİDERİ) 35
25.	HİSSE BAŞINA KÂR/(ZARAR) 37
26.	FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ 38
27.	BİLANÇO TARİHİ SONRASI OLAYLAR 44

30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Durum Tablosu (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

		Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Bağımsız Denetimden Geçmiş
VARLIKLAR	Dipnotlar	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Nakit ve nakit benzerleri Ticari alacaklar	3	10.722.351	39.519.239
- İlişkili taraflardan ticari alacaklar - İlişkili olmayan taraflardan ticari alacaklar Diğer alacaklar	5	- 148.922.151	- 206.286.998
- İlişkili taraflardan diğer alacaklar		284.020	-
- İlişkili olmayan taraflardan diğer alacaklar	6	1.840.911	1.780.699
Stoklar	7	115.353.546	66.803.442
Peşin ödenmiş giderler	15	44.998.942	58.797.589
Cari dönem vergisiyle ilgili varlıklar	24	191.215	395.670
Diğer dönen varlıklar	14	2.707.403	1.791.393
Toplam dönen varlıklar		325.020.539	375.375.030

Yatırım amaçlı gayrimenkuller	10	8.044.297	9.949.525
Maddi duran varlıklar	8	116.997.036	108.996.435
Maddi olmayan duran varlıklar	9	34.162.481	35.554.659
Şerefiye	12	2.503.067	2.503.067
Peşin ödenmiş giderler	15	2.969.850	5.192.385
Ertelenmiş vergi varlığı	24	65.904.940	64.280.715
Toplam duran varlıklar		230.581.671	226.476.786
TOPLAM VARLIKLAR		555.602.210	601.851.816

Kaynaklar		Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Bağımsız Denetimden Geçmiş
KAYNAKLAR	Dipnotlar	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Finansal borçlar	4	182.033.718	122.583.019
Uzun vadeli borçlanmaların kısa vadeli kısımları	4	12.296.152	22.000.290
Kısa vadeli finansal kiralama borçları	4	3.855.700	3.652.490
Diğer finansal yükümlülükler	4	1.782.072	1.415.170
Ticari borçlar
- İlişkili taraflara ticari borçlar		44.948	-
- İlişkili olmayan taraflardan ticari borçlar	5	45.177.190	87.675.039
Diğer borçlar
- İlişkili taraflara diğer borçlar	6	91.311	-
Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin borçlar	16	4.234.763	4.411.462
Ertelenmiş gelirler	15	14.817.211	55.831.201
Kısa vadeli karşılıklar
- Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin kısa vadeli karşılıklar	13	620.414	532.040
- Diğer kısa vadeli karşılıklar	11	7.958.797	9.009.982
Diğer kısa vadeli yükümlülükler	14	1.346.550	1.335.135
Kısa vadeli yükümlülükler		274.258.826	308.445.828


Finansal borçlar	4	18.148.584	5.737.235
Uzun vadeli finansal kiralama borçları Diğer finansal yükümlülükler	4 4	2.000.000 4.485.565	5.434.414 7.693.296
Diğer borçlar
- İlişkili olmayan taraflardan ticari borçlar	6	1.330.630	1.548.926
Ertelenmiş gelirler	15	10.656.106	20.961.453
Uzun vadeli karşılıklar
- Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin uzun vadeli
karşılıklar	13	1.226.705	475.521
Ertelenmiş vergi yükümlülüğü	24	19.745.565	11.963.458
Uzun vadeli yükümlülükler		57.593.155	53.814.303

Ödenmiş sermaye	17	120.000.000	40.000.000
Sermaye düzeltmesi farkları	17	170.444.377	250.444.377
Pay ihraç Primleri/ İskontoları		21.755.068	21.755.068
Kar ve Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak
Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler ve Giderler
- Tanımlanmış fayda planlarının yeniden ölçüm kazançları/kayıpları	17	(602.622)	475.803
Kardan ayrılmış kısıtlanmış yedekler		19.217.926	19.217.926
Geçmiş yıllar karları / (zararları)		(92.301.489)	(74.194.256)
Net dönem karı / (zararı)		(14.763.031)	(18.107.233)
Toplam özkaynaklar		223.750.229	239.591.685
TOPLAM KAYNAKLAR		555.602.210	601.851.816

1 Ocak-30 Eylül 2024 Hesap Dönemine Ait Konsolide Kapsamlı Gelir Tablosu (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

		Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Sınırlı Denetimden Geçmemiş
		1 Ocak-	1 Ocak-	1 Temmuz-	1 Temmuz
	Dipnot	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
Hasılat	18	443.131.149	255.921.150	91.281.815	121.740.601
Satışların maliyeti (-)	18	(380.488.437)	(231.307.421)		(79.839.866) (115.062.552)
Brüt kar/ (zarar)		62.642.712	24.613.729	11.441.949	6.678.049
Genel yönetim giderleri (-)	19	(30.761.941)	(30.166.495)	(13.805.966)	(6.203.060)
Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri (-)	19	(7.916.359)	(6.038.954)	(2.777.716)	(1.640.637)
Esas faaliyetlerden diğer gelirler	20	29.934.750	70.172.571	5.751.431	10.536.765
Esas faaliyetlerden diğer giderler (-)	21	(13.761.447)	(32.145.548)	(6.498.761)	(1.272.520)
Esas faaliyet karı/ (zararı)		40.137.715	26.435.303	(5.889.063)	8.098.597

Finansman gideri öncesi faaliyet karı/ (zararı)		40.137.715	26.435.303	(5.889.063)	8.098.597
Finansal gelirler	22	1.083.389	4.177.333	947.902	1.488.634
Finansal giderler (-)	23	(51.103.989)	(15.098.656)	(16.268.670)	(5.585.029)
Parasal kazanç/(kayıp)		1.664.424	(33.632.197)	13.177.985	(18.644.324)
Vergi öncesi kar / (zarar)		(8.218.461)	(18.118.217)		(8.031.846) (14.642.122)
Dönem vergi gideri	24	(27.213)	(686.699)	190.335	(621.396)
Ertelenmiş vergi geliri/ (gideri)	24	(6.517.357)	(2.290.741)	8.756.886	(1.966.601)
Dönem karı / (zararı)		(14.763.031)	(21.095.657)		915.375 (17.230.119)
DİĞER KAPSAMLI GELİR/ (GİDER)		(1.078.425)	(294.790)	(746.972)	15.063
Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm kazançları (kayıpları), vergi sonrası		(1.078.425)	(294.790)	(519.761)	498.657
TOPLAM KAPSAMLI GELİR/ (GİDER)		(15.841.456)	(21.390.447)		395.614 (16.731.462)
Hisse başına kazanç/ (kayıp) (TL)	25	(0,1230)	(0,5274)	0,0229	(0,4308)

1 Ocak –30 Eylül 2024 Hesap Dönemine Ait Konsolide Özkaynak Değişim Tablosu (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

					Ka a Z rda Ye nid ey en r v ara Sın ıfla nd ırıl ak am ay ac Diğ Bir ikm iş Ka lı er ps am Ge lirl G ide rle er ve ya r
	Öd mi en ş Se rm ay e	Se rm ay e Dü ltm i ze es Ol lu um Fa rkl ı (- ) ar	ihr Pa aç y im ler i/ isk tol pr on ar ı	rda Ka n rıla Ay n ıtla Kıs nm ış Ye de kle r	lan fay da lan lar Ta nım mı ş p ı nid de ğe rle / tış ye en me ar alı lar ş az ı	iş lla Ge çm yı r Ka r/ Za rar ı	ön Ne t D em Ka rı/ Za rar ı	klı ğa An a O rta Öz Ait ka ak lar yn	lam To p Öz ka ak lar yn
1 O k 2 02 3 ca	40 .00 0.0 00	25 0.4 .37 44 7	21 .35 3.7 00	19 .21 7.9 26	25 95 4.7	( 12 64 .27 1) 7.7	53 0.0 .57 15	25 7.0 76 2 .54	25 7.0 76 2 .54
nsf erl Tra er	-	-	-	-	-	53 .57 0.0 15	( ) 53 .57 0.0 15	-	-
Ka ed ek ler i r y	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Diğ ğ de iş ikli k n ed iy le a alış rtış er en az	-	-	36 8.6 26	-	-	-	-	36 8.6 26	36 8.6 26
lam ka ml eli r/( ide r) To p psa ı g g	-	-	-	-	( 29 90 ) 4.7	-	( 21 .09 5.6 ) 57	( ) 21 .39 0.4 47	( ) 21 .39 0.4 47
Diğ kap lı g elir (g ide r) er sam	-	-	-	-	( 29 4.7 90)	-	-	( 29 4.7 90)	( 29 4.7 90)
t k Dö ne m ne arı	-	-	-	-	-	-	( 57) 21 .09 5.6	( 57) 21 .09 5.6	( 57) 21 .09 5.6
lül 30 Ey 20 23	40 .00 0.0 00	25 0.4 44 .37 7	21 .72 2.3 26	19 .21 7.9 26	( 5) 39 .99	( ) 74 .19 4.2 56	( ) 21 .09 5.6 57	23 6.0 54 .72 1	23 6.0 54 .72 1
01 O k 2 02 4 ca	40 .00 0.0 00	25 0.4 44 .37 7	21 .75 5.0 68	19 .21 7.9 26	47 5.8 03	( 74 .19 4.2 56 )	( 18 .10 7.2 33 )	23 9.5 91 .68 5	23 9.5 91 .68 5
nsf erl Tra er	80 .00 0.0 00	( 80 .00 0.0 00 )	-	-	-	( 18 .10 7.2 33 )	18 .10 7.2 33	-	-
lam ka ml eli r/( ide r) To p psa ı g g	-	-	-	-	( 5) 1.0 78 .42	-	( 14 .76 3.0 31 )	( ) 15 .84 1.4 56	( ) 15 .84 1.4 56
Diğ kap lı g elir (g ide r) er sam	-	-	-	-	( 1.0 78 .42 5)	-	-	( 1.0 78 .42 5)	( 1.0 78 .42 5)
t k Dö ne m ne arı	-	-	-	-	-	-	( .76 3.0 31 ) 14	( .76 3.0 31 ) 14	( .76 3.0 31 ) 14
30 Ey lül 20 24	12 0.0 00 .00 0	17 0.4 44 .37 7	21 .75 5.0 68	19 .21 7.9 26	( 60 2.6 22 )	( 92 .30 1.4 89 )	( 14 .76 3.0 31 )	22 3.7 50 .22 9	22 3.7 50 .22 9

1 Ocak –30 Eylül 2024 Hesap Dönemine Ait Konsolide Nakit Akım Tablosu (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

		Sınırlı Denetimden Geçmemiş	Sınırlı Denetimden Geçmemiş
	Dipnotlar	1 Ocak - 30 Eylül 2024	1 Ocak - 30 Eylül 2023
A. İŞLETME FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI Dönem karı Dönem Net Karı Mutabakatı İle İlgili Düzeltmeler		(14.763.031)	(21.095.657)
Amortisman ve itfa payları ile ilgili düzeltmeler Dava karşılıkları ile ilgili düzeltmeler İzin karşılıkları ile ilgili düzeltmeler Faiz gelirleri ile ilgili düzeltmeler Kıdem tazminatı gideri ile ilgili düzeltmeler Ticari ve diğer alacakların değer düşüklüğü ile ilgili düzeltmeler Reeskont faiz gelirleri/giderleri ile ilgili düzeltmeler Vergi gideri/geliri ile ilgili düzeltmeler Parasal kayıplar /(kazançlar) ilgili düzeltmeler	8,9,10 11 13 22	11.679.984 1.199.000 88.374 (1.083.389) 575.305 - - 6.362.337 31.347.682	6.124.876 3.515.952 451.485 (4.177.333) 930.405 442.015 816.694 38.607.939 (24.833.688)
İşletme sermayesindeki değişikliklerden önceki faaliyet karı		35.406.262	782.688
Ticari alacaklardaki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Stoklardaki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler		59.014.140 (48.550.104)	104.688.558 (36.676.179)
Faaliyetlerle ilgili diğer alacaklardaki artış /azalış ile ilgili düzeltmeler		(60.212)	6.161.760
İlişkili taraflardan diğer alacaklardaki değişim İlişkili taraflardan ticari borçlardaki değişim Peşin ödenmiş giderlerdeki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Diğer varlıklardaki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Ticari borçlardaki artış /azalışla ilgili düzeltmeler Faaliyetlerle ilgili diğer borçlardaki artış /azalışla ilgili düzeltmeler Ertelenmiş gelirlerdeki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Diğer yükümlülüklerdeki artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin artış/azalış ile ilgili düzeltmeler Alınan faizler		(284.020) 91.311 16.021.182 (916.010) (42.452.901) (218.296) (51.319.337) 11.415 (176.699) 1.083.389	- 488.489 (21.065.851) (575.172) (78.257.083) 96.992 (19.907.262) (1.663.486) 961.393 4.177.333
Ödenen kıdem tazminatları		(969.057)	-
Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları		(33.318.937)	(40.787.820)
B. YATIRIM FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARI Maddi ve maddi olmayan duran varlık alımından kaynaklanan nakit çıkışları Maddi ve maddi olmayan duran varlık satımından kaynaklanan nakit girişleri	8,9 8,9	(16.383.179) -	(25.998.350) 2.520.678
Yatırım Faaliyetlerinden Kaynaklanan Nakit Akışları		(16.383.179)	(23.477.672)
C. FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI
Finansal borçlanmalardan kaynaklanan nakit girişleri Finansal borç ödemelerinden kaynaklanan nakit çıkışları Ödenen faiz Finansman Faaliyetlerinden Nakit Akışları	4 4 23	166.232.034 (91.032.949) (43.862.753) 31.336.332	78.478.264 (13.659.432) (11.868.795) 52.950.037
NAKİT VE NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ/ (AZALIŞ)		(18.365.784)	(11.315.455)
(A+B+C) D. DÖNEM BAŞI NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ E. NAKİTTEKİ ENFLAYON ETKİSİ		39.519.239 (10.431.104)	52.056.440 (28.802.533)
Dönem sonu nakit ve nakit benzerleri		10.722.351	11.938.452

30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.), 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

1. GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Etiler Gıda ve Ticari Yatırımlar Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'nin ("Grup") faaliyet konusu, kuruyemiş ürünlerinin ticaretini yapmak, lokanta, pastane, çay bahçesi, kafeterya, kahvehane, büfe gibi gıda ticareti ve meşrubat satışı ile ilgili tesisler açmak ve işletmek ve ana sözleşmesinde yazılı olan diğer işleri yürütmektir. Grup 25.05.2010 tarihinde kurulmuştur. Şirket'in, merkezi Aşık Veysel Mah. Süleyman Demirel Cad. Qubba Concept Blok No: 10 Esenyurt / İstanbul adresinde kayıtlıdır.

Grup, Sermaye Piyasası Kurulu'na ("SPK") kayıtlıdır ve hisseleri Gelişen İşletmeler Piyasasında işlem görmekteyken Borsa Yönetim Kurulu'nun 24 Mart 2016 tarihli toplantısında, payları Gelişen İşletmeler Pazarı'nda işlem gören Grup payları ile ilgili olarak, Kotasyon Yönergesi'nin 35 inci maddesinin (f) bendi gereğince paylarının Yakın İzleme Pazarı'na alınmasına karar verilmiştir.

17.02.2022 tarihli Grup Yönetim Kurulu kararı alınarak; Grup'un bağımsız denetimden geçmiş son 2 yıllık finansal tablolarında dönem karı; 2020 yılında 8.667.993 TL, 2021 yılında 14.696.191 TL olarak gerçekleşmiş olması, yine bağımsız denetimden geçmiş 2021 yılı konsolide finansal tablolarında özsermaye/sermaye oranı 1.25'den büyük olması nedeniyle 24/03/2016 tarihindeki Borsa İstanbul Yönetim Kurulu Kararı' ndaki Gözaltı Pazarı' na alınması nedenlerinin ortadan kalktığı tespit edilmiştir. Grup'un ETILR kodu ile Borsa İstanbul Yakın İzleme Pazarı' nda işlem gören paylarının, bir üst pazara geçiş için gerekli olan BİST Kotasyon Yönergesi şartlarını sağladığı tespit edilmiş olup, BİST Alt Pazar'a geçiş için Borsa İstanbul A.Ş.' ye aynı gün başvuru yapılmış ve Grup'un Yakın İzleme Pazarı'nda işlem gören payları, Borsa İstanbul A.Ş. Kotasyon Yönergesi'nin 36. Maddesi kapsamında, 30.03.2022 tarih ve E-18454353-100.06-7710 sayılı kararı ile 31/03/2022 tarihinden itibaren Alt Pazar'da işlem görmeye başlamıştır.

01.07.2022 tarihinde Borsa İstanbul A.Ş. Kotasyon Yönergesi'nin 33. Maddesine istinaden; ETILR koduyla Ana Pazar' da işlem görmeye başlamıştır.

Grup'un 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla yıl içinde çalışan ortalama personel sayısı 90'tir (31 Aralık 2023: 149).

	30 Eylül 2024		31 Aralık 2023
	Pay oranı (%)	Pay tutarı (TL)	Pay oranı (%)	Pay tutarı (TL)
İzzettin Kaplan	38	45.471.784	38	15.157.261
Diğer	62	74.528.216	62	24.842.739
Sermaye		120.000.000		40.000.000

Grup'un sermaye ve ortaklık yapısı aşağıdaki gibidir;

Grup'un kayıtlı sermaye tavan tutarının 2024-2028 yılları arasında geçerli olacak şekilde 100.000.000 TL 'den 500.000.000 TL 'ye yükseltilmesine Sermaye Piyasası Kurulu'nun 15.05.2024 tarihli yazısı ile onaylanmıştır.

Grup'un başlıca faaliyet alanları aşağıdaki gibidir;

Restaurant

Etiler Gıda ve Ticari Yatırımlar Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi merkezine bağlı büfe, restaurant işletmelerinde ürün üretimi ve satışı yapılmaktadır.

Franchise

Franchise şubesi, "Etiler Marmaris" markası adı altında ürün üretimi ve satışı yapabilmektedir.

Grup'un 30.09.2024 tarihi itibariyle, 47 adet aktif Franchise Şubesi, 3 adet sözleşmesi imzalanmış yeni açılacak franchise şubesi, 1 adet Merkezi Tedarik Deposu, 3 adet Operasyonel Şubesi, 1 adet İmalat Üretim Mutfağı bulunmaktadır.

Kuruyemiş

Grup tarafından yurtiçi ve yurtdışı olmak üzere müşterilerine kavrulmuş fıstık, kuru incir, çam fıstığı içi, hurma, kavrulmuş fındık, kaju, kırmızı fıstık içi gibi kuruyemiş çeşitleri satışları yapılmaktadır.

Grup, Adıyaman ili Besni ilçesinde yapmayı planladığı kuruyemiş üretim ve paketleme tesisi için, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na yapmış olduğu 27.000.000 TL'lik Yatırım Teşvik Belgesi başvurusu onaylanmıştır. Belge kapsamında Grup'a 6. Bölge destek unsurları uygulanarak, faiz desteği, 12 Yıl boyunca SGK işveren prim desteği, sigorta prim desteği, kurumlar vergisi indirimi, yatırım kalemlerinde KDV istisnası ve gelir vergisi stopaj desteği hakkı tanınmıştır. İlgili teşvik belgesinin 30.09.2024 itibarı ile güncel tutarı 62.711.842 TL'ye ulaşmıştır.

Grup, 11.03.2022 tarihli Yönetim Kurulu Kararı çerçevesinde, kurulması planlanan Kuruyemiş İşleme ve Paketleme Tesisi olarak faaliyete geçirilmek amacıyla, Adıyaman İli, Besni İlçesi, Kuyucak Mevkiinde yer alan 8.763,13 m2 arsa ve üzerinde bulunan 1900 m2 kapalı alana sahip fabrika binası toplam 6.000.000 TL'ye grup tarafından peşin olarak satın alınmıştır

Bağlı Ortaklıklar,İştirakler ve Bağlı Menkul Kıymetler;

		Grup'un sermayedeki pay oranı (%)
Bağlı Ortaklık	Ana Faaliyeti	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Dudu Büfe İşletmeciliği Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ('Dudu Büfe')	Hazır Yiyecek	100	100

Şirket'in bağlı ortaklığı Dudu Büfe faaliyet konusu yurt içinde ve yurt dışında restaurant, lokanta, büfe, bar kafetarya gibi yerleri işletmek ve ana sözleşmesinde yazılı olan diğer işleri yürütmektir.

Şirket'in eski ticaret ünvanı Şükrü Dudu Gıda olup 23 Ağustos 2019 tarihinde yeni ünvanı Dudu Büfe İşletmeciliği Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olmuştur. Şirket'in merkezi Aşık Veysel Mah. Süleyman Demirel Cad. Qubba Concept Blok No: 10 Esenyurt/ İstanbul adresinde kayıtlıdır.

2. FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1. Sunuma İlişkin Temel Esaslar

Konsolide finansal tablolar, Sermaye Piyasası Kurulu'nun ("SPK") 13 Haziran 2013 tarih ve 28676 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan II-14.1 nolu "Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin Esaslar Tebliği" ("Tebliğ") hükümlerine uygun olarak hazırlanmış olup Tebliğin 5. Maddesine göre Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu ("KGK") tarafından yayımlanan Türkiye Finansal Raporlama Standartları ("TFRS") ile bunlara ilişkin ek ve yorumlar esas alınmıştır.

Fonksiyonel Para Birimi;

Grup'un fonksiyonel para birimi Türk Lirası (TL) olup, ilişikteki konsolide finansal tablolar ve dipnotlar Türk Lirası (TL) cinsinden sunulmuştur.

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.), 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

Finansal Tabloların Onaylanması:

Konsolide finansal tablolar Grup Yönetim Kurulu tarafından 11 Kasım 2024 tarihinde onaylanmıştır. Bu finansal tabloları Grup Genel Kurulu'nun değiştirme, ilgili düzenleyici kurumların ise değiştirilmesini talep etme hakkı bulunmaktadır

Netleştirme/Mahsup

Finansal varlık ve yükümlülükler, gerekli kanuni hak olması, söz konusu varlık ve yükümlülükleri net olarak değerlendirmeye niyetli olması veya varlıkların elde edilmesi ile yükümlülüklerin yerine getirilmesinin birbirini takip ettiği durumlarda net olarak gösterilmiştir.

Yabancı Para Cinsinden Varlık ve Borçlar;

Finansal durum tablosunda yer alan yabancı paraya bağlı varlıklar bilanço tarihindeki T.C. Merkez Bankası döviz alış kuru, borçlar ise döviz satış kuru kullanılarak Türk Lirası'na çevrilmektedir. Dönem içinde gerçekleşen yabancı paraya bağlı işlemler, işlem tarihindeki fiili kurlar kullanılarak Türk Lirası'na çevrilmektedir. Bu işlemlerden doğan kur farkı gelir ve giderleri gelir tablolarına dâhil edilmektedir.

Karşılaştırmalı Bilgiler ve Önceki Dönem Tarihli Finansal Tabloların Düzeltilmesi

Mali durum ve performans trendlerinin tespitine imkan vermek üzere, Grup'un konsolide finansal tabloları önceki dönemle karşılaştırmalı hazırlanmaktadır. Cari dönem konsolide finansal tablolarının sunumu ile uygunluk sağlanması açısından karşılaştırmalı bilgiler gerekli görüldüğünde yeniden sınıflandırılır ve önemli farklılıklar açıklanır.

2.2. Yüksek Enflasyon Dönemlerinde Finansal Tabloların Düzeltilmesi

Grup, KGK tarafından 23 Kasım 2023 tarihinde yapılan duyuru ve yayınlanan "Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama Hakkında Uygulama Rehberi"ne istinaden 30 Eylül 2024 tarihli ve aynı tarihte sona eren yıla ilişkin finansal tablolarını TMS 29 "Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama" Standardını uygulayarak hazırlamıştır. Söz konusu standart uyarınca, yüksek enflasyonlu bir ekonomiye ait para birimi esas alınarak hazırlanan finansal tabloların, bu para biriminin bilanço tarihindeki satın alma gücünde hazırlanması ve önceki dönem finansal tabloların da karşılaştırma amacıyla karşılaştırmalı bilgiler raporlama dönemi sonundaki cari ölçüm birimi cinsinden ifade edilir. Grup bu nedenle, 30 Eylül 2023 ve 31 Aralık 2023 tarihli finansal tablolarını da, 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre sunmuştur.

SPK'nın 28 Aralık 2023 tarih ve 81/1820 sayılı kararı uyarınca, Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartlarını uygulayan finansal raporlama düzenlemelerine tabi ihraççılar ile sermaye piyasası kurumlarının, 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemlerine ait yıllık finansal raporlarından başlamak üzere TMS 29 hükümlerini uygulamak suretiyle enflasyon muhasebesi uygulamasına karar verilmiştir.

TMS 29 uyarınca yapılan yeniden düzenlemeler, Türkiye İstatistik Kurumu ("TÜİK") tarafından yayınlanan Türkiye'deki Tüketici Fiyat Endeksi'nden ("TÜFE") elde edilen düzeltme katsayısı kullanılarak yapılmıştır. 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla, finansal tabloların düzeltilmesinde kullanılan endeksler ve düzeltme katsayıları aşağıdaki gibidir:

Tarih	Endeks	Düzeltme Katsayısı
30 Eylül 2024	2.526,16	1
31 Aralık 2023	1.859,38	1,35
30 Eylül 2023	1.691,04	1,49

Grup'un yüksek enflasyonlu ekonomilerde finansal raporlama amacıyla yaptığı düzeltme işleminin ana unsurları aşağıdaki gibidir:

Türk Lirası cinsinden hazırlanmış cari dönem konsolide finansal tablolar, bilanço tarihindeki satın alma gücü ile ifade edilmekte olup önceki raporlama dönemlerine ait tutarlar da yine raporlama dönemi sonundaki satın alma gücüne göre düzeltilerek ifade edilmektedir.

Parasal varlık ve yükümlülükler, hali hazırda, bilanço tarihindeki cari satın alma gücü ile ifade edildiğinden düzeltilmemektedir. Parasal olmayan kalemlerin enflasyona göre düzeltilmiş değerlerinin, geri kazanılabilir tutarı ya da net gerçekleşebilir değeri aştığı durumda, sırasıyla TMS 36 ve TMS 2 hükümleri uygulanmıştır.
Bilanço tarihindeki cari satın alma gücüyle ifade edilmemiş olan parasal olmayan varlık ve yükümlülükler ile özkaynak kalemleri, ilgili düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir.
Bilançodaki parasal olmayan kalemlerin kapsamlı gelir tablosuna etkisi olanlar dışındaki kapsamlı gelir tablosunda yer alan tüm kalemler, gelir ve gider hesaplarının mali tablolara ilk olarak yansıtıldıkları dönemler üzerinden hesaplanan katsayılar ile endekslenmişlerdir.
Enflasyonun Şirket'in cari dönemdeki net parasal varlık pozisyonu üzerindeki etkisi, gelir tablosunda net parasal pozisyon kazançları/(kayıpları) hesabına kaydedilmiştir.

TMS 29 endeksleme işlemlerinin ana hatları aşağıdaki gibidir:

Bilanço tarihi itibariyle cari satın alma gücü ile gösterilenler dışındaki tüm kalemler ilgili fiyat endeksi katsayıları kullanılarak endekslenmiştir. Önceki yıllara ait tutarlar da aynı şekilde endekslenmiştir.
Parasal aktif ve pasif kalemler, bilanço tarihinde cari olan satın alma gücü ile ifade edildiklerinden endekslemeye tabi tutulmamışlardır. Parasal kalemler nakit para ve nakit olarak alınacak veya ödenecek kalemlerdir.

2.3. Muhasebe Politikalarındaki Değişiklikler ve Hatalar

Bir işletme muhasebe politikalarını ancak; aşağıdaki hallerde ve geçmişe dönük olarak değiştirebilir;

Bir standart veya yorum tarafından gerekli kılınması,
İşletmenin finansal durumu, performansı veya nakit akışları üzerindeki işlemlerin ve olayların etkilerinin finansal tablolarda daha uygun ve güvenilir bir şekilde sunulmasını sağlayacak nitelikte olması.

Konsolide finansal tablo kullanıcıları, işletmenin finansal durumu, performansı ve nakit akışındaki eğilimleri belirleyebilmek amacıyla işletmenin zaman içindeki konsolide finansal tablolarını karşılaştırabilme olanağına sahip olmalıdır. Bu nedenle, bir muhasebe politikasındaki değişiklik yukarıdaki paragrafta belirtilen durumlardan birini karşılamadığı sürece, her ara dönemde ve her hesap döneminde aynı muhasebe politikaları uygulanmalıdır.

Finansal durum ve performans trendlerinin tespitine imkân vermek üzere, Şirket'in cari dönem finansal tabloları önceki dönemle karşılaştırmalı olarak hazırlanmaktadır. Cari dönem konsolide finansal tabloların sunumu ile uygunluk sağlanması açısından karşılaştırmalı bilgiler gerekli görüldüğünde yeniden sınıflandırılır.

2.4. Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartları

30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla sona eren ara hesap dönemine ait özet konsolide finansal tabloların hazırlanmasında esas alınan muhasebe politikaları aşağıda özetlenen 1 Ocak 2024 tarihi itibarıyla geçerli yeni ve değiştirilmiş Türkiye Muhasebe Standartları ("TMS") /TFRS ve TMS/TFRS yorumları dışında önceki yılda kullanılanlar ile tutarlı olarak uygulanmıştır. Bu standartların ve yorumların Grup'un mali durumu ve performansı üzerindeki etkileri ilgili paragraflarda açıklanmıştır.

TMS 1 (Değişiklikler) Yükümlülüklerin Kısa veya Uzun Vadeli Olarak Sınıflandırılması

Bu değişikliklerin amacı finansal durum tablosunda yer alan ve belirli bir vadesi bulunmayan borç ve diğer yükümlülüklerin kısa vadeli mi (bir yıl içerisinde ödenmesi beklenen) yoksa uzun vadeli mi olarak sınıflandırılması gerektiği ile ilgili şirketlerin karar verme sürecine yardımcı olmak suretiyle standardın gerekliliklerinin tutarlı olarak uygulanmasını sağlamaktır.

TMS 1'de yapılan bu değişiklikler, bir yıl ertelenerek 1 Ocak 2024 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanacak olmakla birlikte erken uygulamaya da izin verilmektedir.

TFRS 16 (Değişiklikler) Satış ve Geri Kirala İşlemindeki Kira Yükümlülüğü

TFRS 16'daki bu değişiklikler, bir satıcı-kiracının, satış olarak muhasebeleştirilmek üzere TFRS 15'teki gereklilikleri karşılayan satış ve geri kirala işlemlerini sonradan nasıl ölçtüğünü açıklamaktadır.

TFRS 16'da yapılan bu değişiklikler, 1 Ocak 2024 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanacak olmakla birlikte erken uygulamaya da izin verilmektedir.

TMS 1 (Değişiklikler) Kredi Sözleşmesi Şartları İçeren Uzun Vadeli Yükümlülükler

TMS 1'deki değişiklikler, bir işletmenin raporlama döneminden sonraki on iki ay içinde sağlaması gereken koşulların bir yükümlülüğün sınıflandırılmasını nasıl etkilediğini açıklamaktadır.

TMS 1'de yapılan bu değişiklikler, 1 Ocak 2024 veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde uygulanacak olmakla birlikte erken uygulamaya da izin verilmektedir.

Söz konusu standart, değişiklik ve iyileştirmelerin Grup'un konsolide finansal durumu ve performansı üzerindeki muhtemel etkileri değerlendirilmektedir.

TMS 7 ve TFRS 7 (Değişiklikler) Tedarikçi Finansmanı Anlaşmaları

TMS 7 ve TFRS 7'de yapılan değişiklikler, işletmelerin tedarikçi finansmanı anlaşmaları ve açıklama gereklilikleri hakkında mevcut açıklama gerekliliklerine niteliksel ve niceliksel bilgi sağlamalarını isteyen yol işaretleri eklemektedir. Değişiklikler, 1 Ocak 2024 tarihinde veya sonrasında başlayan yıllık hesap dönemlerinde geçerlidir.

2.5. Önemli Muhasebe Politikalarının Özeti

Konsolide finansal tabloların hazırlanmasında izlenen önemli muhasebe politikaları aşağıda özetlenmiştir:

Nakit ve nakit benzerleri

Hazır değerler bilançoda maliyet değerleri ile yansıtılmaktadırlar. Hazır değerler, eldeki nakit, banka mevduatları ile tutarı belirli, nakde kolayca çevrilebilen kısa vadeli ve yüksek likiditeye sahip ve değerindeki değişim riski önemsiz olan ve alındığındaki vadesi 3 ay veya daha kısa olan yatırımları içermektedir.

Stoklar;

Stokların maliyeti; tüm satın alma maliyetlerini, dönüştürme maliyetlerini ve stokların mevcut durumuna ve konumuna getirilmesi için katlanılan diğer maliyetleri içerir.

Stok maliyetleri Ağırlıklı Ortalama yöntemi ile izlenmektedir.

Stoklar, maliyet ve net gerçekleşebilir değerin düşük olanı ile değerlenir. Net gerçekleşebilir değer; işin normal akışı içinde, tahmini satış fiyatından, tahmini tamamlanma maliyeti ve satışı gerçekleştirmek için gerekli tahmini satış giderleri toplamının, düşürülmesiyle elde edilen tutarı ifade eder.

Sabit genel üretim maliyetlerinin dönüştürme maliyetlerine dağıtımında, üretim faaliyetlerinin normal kapasitede olacağı varsayımına dayanılır. Normal kapasite, planlanan bakım-onarım çalışmalarından kaynaklanacak kapasite düşüklüğü de dikkate alınarak, normal koşullarda bir veya birkaç dönem veya sezonda elde edilmesi beklenen ortalama üretim miktarıdır. Gerçek üretim düzeyi normal kapasiteye yakınsa, bu kapasite normal kapasite olarak kabul edilebilir. Fiili gerçekleşme oranları sürekli olarak daha önce belirlenen normal kapasitenin altında olması durumunda, normal kapasitenin artık gerçekleşen fiili oran olduğu kabul edilir ve sabit üretim maliyetlerinin tamamı hizmet üretim maliyetlerine ilave edilir.

Maddi Duran Varlıklar;

İşletmede bir yıldan fazla süre kullanılacağı tahmin edilen maddi varlıklar, ilk defa maliyet bedelleri ile kayda alınırlar.

Grup 7326 sayılı Bazı Alacakların Yeniden Yapılandırılması ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına İlişkin Kanun'un 11. Maddesiyle Vergi Usul Kanunu'na eklenen Geçici 31. Maddesine, 7338 sayılı kanunun 52. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Geçici 32. Maddesi ve 7338 sayılı kanunun 31. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Mükerrer 298. Maddenin "Ç" fıkrasına istinaden maddi ve maddi olmayan duran varlıklarını Maliye Bakanlığı tarafından belirlenen oranlara göre endeksleyerek yasal kayıtlarında yeniden değerlemiştir. Vergi Usul Kanunu'na göre yapılan değerleme varlıkların pazar yaklaşımına dayalı gerçeğe uygun TFRS değerinden farklılık arz etmektedir. Grup'un Vergi Usul Kanunu hükümlerine göre uygun olarak yapmış olduğu yeniden değerleme işlemleri nedeniyle vergi değeri ile muhasebe değeri arasında ortaya çıkan fark üzerinden ertelenen vergi hesaplanmıştır.

Grup, duran varlıklarına, normal amortisman yöntemine göre kıst dönem amortisman hesaplamaktadır.

Grup, maddi duran varlıkların amortisman ömürlerini tespit ederken varlığın faydalı ömrünü esas almaktadır.

Finansal kiralama yoluyla alınan duran varlıklarda maliyetler finansman maliyetinden ve kur farklarından arındırılmış tutarlardır. Finansman maliyetleri ve kur farkları ilgili dönemlerde finansal gider olarak muhasebeleştirilirler.

Grup'un duran varlıkları için kullandığı faydalı ömürler aşağıdaki gibidir;

Binalar	50 Yıl
Makine Tesis ve Cihazlar	3 – 20 Yıl
Taşıtlar	5 – 20 Yıl
Demirbaşlar	2 – 15 Yıl
Diğer Maddi Olmayan Duran Varlıklar	3– 15 Yıl
Yer Altı Yer Üstü Düzenlemeleri	2 – 20 Yıl
Özel Maliyetler	3– 20 Yıl

Maddi Olmayan Duran Varlıklar;

İşletmede bir yıldan fazla süre kullanılacağı tahmin edilen maddi olmayan varlıklar, ilk defa maliyet bedelleri ile kayda alınırlar. Daha sonraki dönemlerde maliyet modeli esas alınarak değerlenmektedir.

Grup 7326 sayılı Bazı Alacakların Yeniden Yapılandırılması ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına İlişkin Kanun'un 11. Maddesiyle Vergi Usul Kanunu'na eklenen Geçici 31. Maddesine, 7338 sayılı kanunun 52. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Geçici 32. Maddesi ve 7338 sayılı kanunun 31. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Mükerrer 298. Maddenin "Ç" fıkrasına istinaden maddi ve maddi olmayan duran varlıklarını Maliye Bakanlığı tarafından belirlenen oranlara göre endeksleyerek yasal kayıtlarında yeniden değerlemiştir. Vergi Usul Kanunu'na göre yapılan değerleme varlıkların pazar yaklaşımına dayalı gerçeğe uygun TFRS değerinden farklılık arz etmektedir. Şirket'in Vergi Usul Kanunu hükümlerine göre uygun olarak yapmış olduğu yeniden değerleme işlemleri nedeniyle vergi değeri ile muhasebe değeri arasında ortaya çıkan fark üzerinden ertelenen vergi hesaplanmıştır.

Grup maddi olmayan duran varlıkların amortisman ömürlerini tespit ederken varlığın faydalı ömrünü esas almaktadır.

Grup maddi olmayan duran varlıkları için faydalı ömür olarak 3 -30 yıl arasında faydalı ömürler belirlemiştir. Sınırsız yararlı ömre sahip maddi olmayan duran varlıklar için amortisman ayrılmamaktadır. Değer düşüklüğü testine tabi tutulmaktadır.

Kurum kazancı üzerinden hesaplanan vergiler

Gelir vergisi gideri, cari vergi ve ertelenmiş vergi giderinin toplamından oluşur.

Cari vergi

Cari yıl vergi yükümlülüğü, dönem karının vergiye tabi olan kısmı üzerinden hesaplanır. Vergiye tabi kâr, diğer yıllarda vergilendirilebilir ya da vergiden indirilebilir kalemler ile vergilendirilmesi ya da vergiden indirilmesi mümkün olmayan kalemleri hariç tutması nedeniyle, gelir tablosunda yer verilen kârdan farklılık gösterir.

Grup'un cari vergi yükümlülüğü bilanço tarihi itibarıyla yasallaşmış ya da önemli ölçüde yasallaşmış vergi oranı kullanılarak hesaplanmıştır.

Ertelenmiş vergi

Ertelenmiş vergi yükümlülüğü veya varlığı, varlıkların ve yükümlülüklerin konsolide finansal tablolarda gösterilen tutarları ile yasal vergi matrahı hesabında dikkate alınan tutarları arasındaki geçici farklılıkların vergi etkilerinin göre vergi etkilerinin yasalaşmış vergi oranları dikkate alınarak hesaplanmasıyla belirlenmektedir.

Ertelenmiş vergi yükümlülükleri vergilendirilebilir geçici farkların tümü için hesaplanırken, indirilebilir geçici farklardan oluşan ertelenmiş vergi varlıkları, gelecekte vergiye tabi kar elde etmek suretiyle söz konusu farklardan yararlanmanın kuvvetle muhtemel olması şartıyla hesaplanmaktadır. Bahse konu varlık ve yükümlülükler, ticari ya da mali kar/zararı etkilemeyen işleme ilişkin geçici fark, şerefiye veya diğer varlık ve yükümlülüklerin ilk defa konsolide finansal tablolara alınmasından (işletme birleşmeleri dışında) kaynaklanıyorsa muhasebeleştirilmez.

Ertelenmiş vergi yükümlülükleri, Grup'un geçici farklılıkların ortadan kalkmasını kontrol edebildiği ve yakın gelecekte bu farkın ortadan kalkma olasılığının düşük olduğu durumlar haricinde vergilendirilebilir geçici farkların tümü için hesaplanır.

Bu tür yatırım ve paylar ile ilişkilendirilen vergilendirilebilir geçici farklardan kaynaklanan ertelenmiş vergi varlıkları, yakın gelecekte vergiye tabi yeterli kar elde etmek suretiyle söz konusu farklardan yararlanmanın kuvvetle muhtemel olması ve gelecekte ilgili farkların ortadan kalkmasının muhtemel olması şartlarıyla hesaplanmaktadır.

Ertelenmiş vergi varlığının kayıtlı değeri, her bilanço tarihi itibarıyla gözden geçirilir. Ertelenmiş vergi varlığının kayıtlı değeri, bir kısmının veya tamamının sağlayacağı faydanın elde edilmesine imkan verecek düzeyde mali kar elde etmenin muhtemel olmadığı ölçüde azaltılır

Ertelenmiş vergi varlıkları ve yükümlülükleri varlıkların gerçekleşeceği veya yükümlülüklerin yerine getirileceği dönemde geçerli olması beklenen ve bilanço tarihi itibarıyla yasallaşmış veya önemli ölçüde yasallaşmış vergi oranları (vergi düzenlemeleri) üzerinden hesaplanır. Ertelenmiş vergi varlıkları ve yükümlülüklerinin hesaplanması sırasında, Grup'un bilanço tarihi itibarıyla varlıklarının defter değerini geri kazanması ya da yükümlülüklerini yerine getirmesi için tahmin ettiği yöntemlerin vergi sonuçları dikkate alınır.

Ertelenmiş vergi varlıkları ve yükümlülükleri, cari vergi varlıklarıyla cari vergi yükümlülüklerini mahsup etme ile ilgili yasal bir hakkın olması veya söz konusu varlık ve yükümlülüklerin aynı vergi mercii tarafından toplanan gelir vergisiyle ilişkilendirilmesi ya da Grup'un cari vergi varlık ve yükümlülüklerini netleştirmek suretiyle ödeme niyetinin olması durumunda mahsup edilir.

Dönem cari ve ertelenmiş vergisi

Doğrudan özkaynakta alacak ya da borç olarak muhasebeleştirilen kalemler (ki bu durumda ilgili kalemlere ilişkin ertelenmiş vergi de doğrudan özkaynakta muhasebeleştirilir) ile ilişkilendirilen ya da işletme birleşmelerinin ilk kayda alımından kaynaklananlar haricindeki cari vergi ile döneme ait ertelenmiş vergi, kar veya zarar tablosunda gider ya da gelir olarak muhasebeleştirilir. İşletme birleşmelerinde, şerefiye hesaplanmasında ya da satın alanın, satın alınan bağlı ortaklığın tanımlanabilen varlık, yükümlülük ve koşullu borçlarının gerçeğe uygun değerinde elde ettiği payın satın alım maliyetini aşan kısmının belirlenmesinde vergi etkisi göz önünde bulundurulur.

Şerefiye;

İşletme satın alınması sırasında elde edilen şerefiye, satın alma tarihi itibarıyla gerçeğe uygun değer üzerinden ölçülmüş transfer edilmiş bedel ile satın alınan işletmedeki kontrol gücü olmayan pay tutarlarının toplamı ile TFRS 3 kapsamında belirlenen tanımlanabilir varlıkların ve üstlenilen

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.), 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

yükümlülüklerin satın alma tarihindeki gerçeğe uygun değerinin net tutarları arasındaki fark şeklinde ölçülmektedir.

İktisap tarihinde iktisap bedelinin, iktisap edilen işletmenin Grup'un net tanımlanabilir varlıklarının gerçeğe uygun değerindeki payından düşük olması durumunda söz konusu fark gelir kaydedilir.

Şerefiye kayıtlara ilk alındıktan sonra, varsa birikmiş değer düşüklüklerinin indirilmesinden sonra bulunan değerle yansıtılır. Şerefiye yıllık olarak veya bir değer düşüklüğü oluşabilme olasılığı var ise daha sık olarak değer düşüklüğü açısından gözden geçirilir. Geri kazanılabilir değerin kayıtlarda taşınan değerden az olması durumunda, kar veya zarar tablosuna gider olarak kaydedilir.

Değer düşüklüğünün testi için, satın alınma sırasında ortaya çıkan şerefiye, satın alma sonrasında ortaya çıkacak faydadan yararlanması beklenen nakit yaratan birimler veya gruplar arasında, bu grupların diğer varlıkları veya yükümlülükleri içerip içermediğine bakılmaksızın dağıtılır. Şerefiyenin dağıtıldığı birim ve gruplar, yönetimsel amaçlar için şerefiyenin izlenildiği en küçük birim veya grubu temsil eder.

Değer düşüklüğüne şerefiye ile bağlantısı olan nakit yaratan birimlerin veya grubun geri kazanılabilir değerinin değerlendirilmesiyle karar verilir. Eğer nakit yaratan birimin geri kazanılabilir değeri o birime bağlı tüm nakit yaratan birimlerin tutarından az ise, değer düşüklüğü zararı oluşur. Şerefiye üzerindeki ayrılan değer düşüklükleri iptal edilemez. Grup şerefiye değer düşüklüğü testlerini 31 Aralık tarihlerinde gerçekleştirmektedir.

Bir işletmenin satışından doğan kar ve zararlar, satılan kuruluş üzerindeki şerefiyenin kayıtlı değerini de içerir.

Varlıklarda Değer Düşüklüğü;

TMS 36 –Varlıklarda Değer Düşüklüğü standardına göre; iç ve dış ekonomik göstergeler gerektirdiğinde, maddi ve maddi olmayan varlıkların defter değerleri ile geri kazanılabilir değerlerinin karşılaştırılması gerekir. Eğer varlığın defter değeri geri kazanılabilir değerini aştığı tahmin ediliyor ise varlığın değerinde değer düşüklüğünün olduğu kabul edilir. Geri kazanılabilir değer; kullanım fiyatı ile piyasa fiyatından düşük olanıdır. Tahmin edilen değer düşüklüğü tespitin yapıldığı dönemde zarar kaydedilir.

Finansal Araçlar;

a) Nakit ve Nakit Benzerleri;

Grup nakit mevcutları, kasa, banka mevduatlarından oluşmaktadır. Nakit benzeri ise kredi kartı alacaklarından oluşmaktadır.

Yabancı para cinsinden olan banka bakiyeleri bilanço günündeki T.C. Merkez Bankası döviz kurundan değerlenmektedir. Finansal durum tablosundaki nakit, bankadaki mevduatın mevcut değeri ve kredi kartı alacakları, bu varlıkların gerçeğe uygun değerleridir.

b) Ticari Alacaklar ve Borçlar;

Grup tarafından bir alıcıya hizmet sağlanması veya bir satıcıdan ürün veya hizmet alınması sonucunda oluşan ticari alacaklar ve ticari borçlar ertelenmiş finansman gelirlerinden ve giderlerinden netleştirilmiş olarak gösterilirler.

Ticari alacakların iskonto edilmiş ve şüpheli alacak karşılığı ayrılmış değerlerinin, varlıkların gerçeğe uygun değerine eşdeğer olduğu varsayılmaktadır.

Grup, tahsil imkânının kalmadığına dair objektif bir bulgu olduğu takdirde ilgili ticari alacaklar için şüpheli alacak karşılığı ayırmaktadır. Söz konusu bu karşılığın tutarı, alacağın kayıtlı değerinden alınan teminatların ve güvencelerin düşülmesinden sonra kalan tutardır.

Şüpheli alacak tutarına karşılık ayrılmasını takiben, şüpheli alacak tutarının tamamının veya bir kısmının tahsil edilmesi durumunda, tahsil edilen tutar ayrılan şüpheli alacak karşılığından düşülerek diğer gelirlere kaydedilir.

Ticari borçların iskonto edilmiş değerlerinin, varlıkların gerçeğe uygun değerine eşdeğer olduğu varsayılmaktadır.

c) Diğer Alacaklar, Borçlar ve Yükümlülükler

Tahakkuk esasına göre muhasebeleştirilmekte olup, kayıtlı değerlerin gerçeğe uygun değerine eşdeğer olduğu varsayılmaktadır.

Çalışanlara Sağlanan Faydalar/Kıdem Tazminatları;

Mevcut İş Kanunu, şirketi kötü davranış dışındaki nedenlerle işine son verilen personel dışındaki her personele her bir hizmet yılı için en az 30 günlük kıdem tazminatı ödemekle yükümlü tutmaktadır. Bu nedenle şirketin taşıdığı toplam yükü ifade eden gelecekteki ödemeleri tahmin etmesi ve tahminlerle bulunan ödemelerin iskontoya tabi tutularak net bugünkü değere getirilmesi gerekmektedir. Şirket böylece bilanço günü itibarıyla toplam yükümlülüğünün iskonto edilmiş net değerini raporlamaktadır.

Erkeklerde 25 yıllık hizmet süresini, kadınlarda 20 yıllık hizmet süresini dolduran personelin emekli olacağı varsayımı yapılır ve kıdem tazminatının da bu tarihte ödeneceği kabul edilir. Şirket buna uygun şekilde, personelin ileriye yönelik olarak, emekli olduklarında veya işten çıkarıldıklarında ödeneceği tahmin edilen kıdem tazminatı yükümlülüğünü bulmaya çalışır. Ödeneceği tahmini yapılan bu toplam yükümlülüğün içinde personelin bilanço tarihi itibarıyla kıdemi nedeniyle almaya hak kazandığı bölümün net bugünkü değeri kıdem tazminatı karşılığı olarak finansal durum tablosuna alınır. Geçmiş dönemlerde kıdem tazminatı almadan ayrılan personel sayısının işten ayrılan toplam personel sayısına oranının ileriki dönemlerde de aynen tekrarlanacağı varsayılır ve toplam yük bu oranda azaltılır.

İki dönem arasında değişen toplam kıdem tazminatı yükü, finansman maliyeti, cari dönem hizmet maliyeti ve aktüeryal kazanç/(kayıplar) kısımlarına ayrılır. Finansman maliyeti; bir önceki hesap döneminde finansal durum tablosunda da yer alan yükümlülüğün dönem içinde kullanımının maliyetidir ve çalışmaya devam eden kişilere ilişkin yükümlülüğün dönem başındaki tutarının, o yılda kullanılan iskonto oranı ile çarpılmış tutarıdır. Cari dönem hizmet maliyeti ise içinde bulunulan hesap döneminde çalışanların çalışmaları karşılığında hak ettikleri kıdem tazminatının ödeneceği dönemde ulaşması beklenen tutarının iskonto oranı ile bilanço gününe getirilmesinden kaynaklanan kısmıdır. Bunun dışındaki farklar ise aktüeryal kazanç ve kayıpları yansıtır. Aktüeryal kazanç/(kayıplar) özkaynaklarda, finansman maliyeti ve cari dönem hizmet maliyeti ise kapsamlı gelir tablosunda gösterilir.

Çalışanlara normal maaş, ikramiye ve diğer sosyal fayda ödemeleri dışında, emeklilik veya işten ayrılmadan sonraki dönemlerde ödenmek üzere herhangi bir katkı planı da bulunmamaktadır.

İlişkili Taraflar;

Bu konsolide finansal tabloların amacı doğrultusunda ortaklar, önemli yönetim personeli ve Yönetim Kurulu üyeleri, aileleri ve onlar tarafından kontrol edilen veya onlara bağlı şirketler, iştirak ve ortaklıklar ile bağlı ortaklıkların azınlık ortakları ilişkili taraflar olarak kabul ve ifade edilmişlerdir. Bu şirketlerin ortakları ve başlıca yöneticiler ve Şirket'in yönetim kurulu üyeleri ve aileleri de ilişkili kuruluş kapsamına girmektedir. İlişkili taraflarla gerçekleştirilen işlemler genel olarak piyasa koşullarına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Kilit yönetici personellerde şirketin ilişkili tarafı olarak ifade edilmişlerdir.

Borçlanma Maliyetleri;

Kar payı karşılığı alınan banka kredileri, alış maliyeti düşüldükten sonra alınan net tutar esasından kayıtlara yansıtılmaktadır. İtfa sürecinde veya yükümlülüklerin kayda alınması sırasında ortaya çıkan gelir veya giderler, kapsamlı gelir tablosu ile ilişkilendirilir. Borçlanma maliyetleri, ortaya çıktıkları dönemde vadelerinin gelmemesi durumunda da tahakkuk esasına göre muhasebeleştirilmektedir.

Borçlanma maliyetleri gider olarak kaydedilmektedir. Özellikli varlıkla ilişkili borçlanma maliyetleri doğrudan ilgili bulunduğu özellikli varlığın maliyetine dâhil edilir.

Genel amaçlı olarak borçlandığı fonların bir kısmının, bir özellikli varlığın finansmanı için kullanıldığı durumlarda; aktifleştirilebilecek borçlanma maliyeti tutarı, ilgili varlığa ilişkin yapılan harcamalara uygulanacak bir aktifleştirme oranı yardımı ile belirlenir. Bu aktifleştirme oranı, özellikli varlık alımına

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.), 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın

yönelik yapılmış borçlanmalar hariç olmak üzere, işletmenin ilgili dönem süresince mevcut tüm borçlarına ilişkin borçlanma maliyetlerinin ağırlıklı ortalamasıdır.

Hasılatın muhasebeleştirilmesi

TFRS 15 uyarınca müşterilerle yapılan tüm sözleşmeler için hasılatın muhasebeleştirilmesinde beş aşamalı yaklaşım izlenir.

Aşama 1: Sözleşmenin tanımlanması

alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

Bir sözleşme ancak yasal olarak uygulanabilir, tahsilatı gerçekleştirilebilir, mal ve hizmetlere ilişkin haklar ve ödeme koşulları tanımlanabilir olduğunda sözleşmenin ticari öze sahip olması, sözleşmenin taraflarca onaylanması ve taraflarca yükümlülüklerinin yerine getirilmesi taahhüt edilmesi şartlarının tamamının karşılanması durumunda, bu sözleşme TFRS 15 kapsamında değerlendirilir.

Sözleşmeler tek bir ticari paket olarak müzakere edildiğinde ya da bir sözleşmede diğer sözleşme ile mallara veya hizmetlere (ya da malların veya hizmetlerin bir kısmına) bağlı olması durumunda, sözleşmeler kapsamında tek bir yükümlülük olduğunda, Grup sözleşmeleri tek bir sözleşme olarak değerlendirir.

Aşama 2: Edim yükümlülüklerinin tanımlanması

Grup, "edim yükümlülüğünü" hasılatın muhasebeleştirilmesi için bir hesap birimi olarak tanımlar. Grup müşteriyle yaptığı bir sözleşmede taahhüt ettiği mal veya hizmetleri değerlendirir ve aşağıdakilerden birini devretmeye yönelik müşteriye verdiği her bir taahhüdü bir edim yükümlülüğü olarak belirler:

(a) Farklı bir mal veya hizmeti (veya bir mal veya hizmetler paketini) ya da

(b) Büyük ölçüde benzerlik gösteren ve müşteriye devir şekli aynı olan farklı bir mal veya hizmetler serisini,

Grup, sözleşmede yer alan bir mal veya hizmeti, sözleşmedeki diğer taahhütlerden ayrı bir şekilde tanımlayabiliyor ve müşterinin söz konusu mal veya hizmetten tek başına veya kullanımına hazır diğer kaynaklarla birlikte faydalanmasını sağlıyor ise farklı bir mal veya hizmet olarak tanımlar. Bir sözleşme, esas olarak aynı olan bir dizi farklı mal veya hizmet sunma taahhüdünü içerebilir. Sözleşme başlangıcında, bir işletme mal veya hizmet serisinin tek bir edim yükümlülüğü olup olmadığını belirler.

Aşama 3: İşlem bedelinin belirlenmesi

Grup, işlem fiyatını belirlemek için sözleşme kapsamındaki yükümlülüğünü yerine getirdikten sonra ne kadarlık bir tutarı elde etmeyi beklediğini değerlendirir. Değerlendirme yapılırken, sözleşmenin değişken tutarlara ilişkin unsurları ve önemli bir finansman bileşeni içerip içermediğini göz önünde bulundurur.

Önemli finansman bileşeni

Grup, taahhüt edilen mal veya hizmetin nakit satış fiyatını yansıtan tutarı, önemli bir finansman bileşeninin etkisi için ödemesi taahhüt edilen tutar ile gözden geçirir. Pratik bir uygulama olarak, Grup, sözleşmenin başlangıcında, müşteri ödemesi ile mal veya hizmetlerin transferi arasındaki sürenin bir yıl veya daha kısa olmasını beklemesi durumunda, önemli bir finansman bileşeninin etkilerine ilişkin işlem fiyatını düzeltmez.

Grup'un dönem içinde yerine getirdiği yükümlülükler ile alınan avansların ve ödeme planının geniş ölçüde uyumlu olduğu durumlarda, Grup, yükümlülüğü yerine getirmesi ile ödeme arasındaki sürenin asla 12 aydan fazla olmayacağını değerlendirmektedir.

Değişken bedel

Grup, fiyat imtiyazları, teşvikler, performans primleri, erken tamamlama primleri, fiyat ayarlama maddeleri, cezalar, iskontolar veya benzeri değişken bedellere neden olabilecek kalemlerin müşteri sözleşmesinde var olup olmadığını tespit eder.

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Konsolide Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.), 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın

alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

Aşama 4: İşlem bedelinin edim yükümlülüklerine dağıtımı

Farklı mal veya hizmetler tek bir sözleşmeye göre teslim edilmesi durumunda, sözleşme bedeli ayrı mal veya hizmetlerin (farklı edim yükümlülükleri) nispi tek başına satış fiyatlarına dayalı olarak dağıtılır. Doğrudan gözlemlenebilir tek başına satış fiyatları mevcut değilse, sözleşmelerdeki toplam bedel, beklenen maliyet artı kar marjı bazında dağıtılır.

Aşama 5: Hasılatın muhasebeleştirilmesi

Grup, aşağıdaki koşullardan herhangi biri yerine getirildiğinde geliri zamana yayılı olarak muhasebeleştirir:

Müşterinin eş zamanlı olarak, işletmenin sağladığı faydalardan yararlanması ve bu faydaları tüketmesi durumunda;
İşletmenin varlığı oluşturdukça veya geliştirdikçe, oluşturulan veya geliştirilen varlığın kontrolünün aynı anda müşteriye geçmesi durumunda ya da
Grup'un yerine getirdiği yükümlülüğün, şirketin kendisi için alternatif kullanımı olan bir varlık oluşturmaması ve Grup'un o güne kadar tamamlanan yükümlülüğe karşılık yapılacak ödeme üzerinde hukuken icra edilebilir bir tahsil hakkının bulunması durumunda.

Zaman içinde yerine getirilen her bir edim yükümlülüğü için, Grup, malların veya hizmetlerin kontrolünü müşteriye devretmeyi gösteren tek bir ilerleme ölçüsü seçer. Grup, güvenilir bir şekilde gerçekleştirilen işi ölçen bir yöntem kullanır. Grup, girdi yönteminin kullanıldığı projenin tamamlanmasına yönelik ilerlemeyi ölçmek için yapılan maliyetleri kullanır ve çıktı yönteminin kullanıldığı projenin tamamlanmasına doğru ilerlemeyi ölçmek için transfer edilen birimleri kullanır.

Eğer bir edim yükümlülüğü zaman içinde yerine getirilmiyorsa, o zaman Grup, malların veya hizmetin kontrolünü müşteriye transfer ettiği zaman hasılatı muhasebeleştirir.

Grup tarafından sözleşme kapsamındaki yükümlülüklerin yerine getirilmesi için mutlaka katlanılması gereken maliyetin, söz konusu sözleşme kapsamında elde edilmesi beklenen ekonomik faydayı aştığı durumlarda TMS 37 "Karşılıklar, Koşullu Borçlar ve Koşullu Varlıklar" standardı uyarınca bir karşılık ayırmaktadır.

Sözleşme değişiklikleri

Grup, ek bir mal veya hizmet sunma taahhüdü verdiği takdirde, sözleşme değişikliğini ayrı bir sözleşme olarak kabul eder. Mevcut sözleşmenin feshi ve yeni bir sözleşmenin oluşturulması durumunda, sunulan mal veya hizmetler farklıysa ilgili değişiklikler muhasebeleştirir. Sözleşmede yapılan değişiklik, ayrı mal veya hizmet oluşturmazsa, işletme, ilk sözleşme ile birlikte, ek mallar veya hizmetler ilk sözleşmenin bir parçasıymış gibi birleştirerek muhasebeleştirir.

Mal Satışları

Grup, taahhüt edilen ürünleri müşterisine devrederek edim yükümlülüğünü yerine getirdiğinde hasılat konsolide finansal tablolara alınmaktadır.

TFRS 9 Finansal Araçlar

KGK, Ocak 2017'de TFRS 9 Finansal Araçlar'ı nihai haliyle yayınlamıştır. TFRS 9 finansal araçlar muhasebeleştirme projesinin üç yönünü: sınıflandırma ve ölçme, değer düşüklüğü ve finansal riskten korunma muhasebesini bir araya getirmektedir. TFRS 9 finansal varlıkların içinde yönetildikleri iş modelini ve nakit akım özelliklerini yansıtan akılcı, tek bir sınıflama ve ölçüm yaklaşımına dayanmaktadır.

Bunun üzerine, kredi kayıplarının daha zamanlı muhasebeleştirilebilmesini sağlayacak ileriye yönelik bir 'beklenen kredi zararı' modeli ile değer düşüklüğü muhasebesine tabi olan tüm finansal araçlara uygulanabilen tek bir model kurulmuştur. Buna ek olarak, TFRS 9, banka ve diğer işletmelerin, finansal borçlarını gerçeğe uygun değeri ile ölçme opsiyonunu seçtikleri durumlarda, kendi kredi değerliliklerindeki düşüşe bağlı olarak finansal borcun gerçeğe uygun değerindeki azalmadan dolayı kâr veya zarar tablosunda gelir kaydetmeleri sonucunu doğuran "kendi kredi riski" denilen konuyu ele almaktadır.

Standart ayrıca, risk yönetimi ekonomisini muhasebe uygulamaları ile daha iyi ilişkilendirebilmek için geliştirilmiş bir finansal riskten korunma modeli içermektedir. TFRS 9, 1 Ocak 2018 veya sonrasında

başlayan yıllık hesap dönemleri için geçerlidir. Alternatif olarak, işletmeler, standarttaki diğer şartları uygulamadan, sadece "gerçeğe uygun değer değişimi kâr veya zarara yansıtılan" olarak belirlenmiş finansal yükümlülüklerin kazanç veya kayıplarının sunulmasına ilişkin hükümleri erken uygulamayı tercih edebilirler.

Kiralama Varlıkları ve Yükümlülükleri

Kiracı olarak;

Grup'un kiralamaları Konya ve Tekirdağ fabrika binalarından oluşmaktadır. Bir sözleşmenin başlangıcında, sözleşmenin kiralama sözleşmesi olup olmadığını ya da kiralama işlemi içerip içermediğini değerlendirir. Sözleşmenin, bir bedel karşılığında tanımlanan bir varlığın kullanımını kontrol etme hakkını belirli bir süre için devretmesi durumunda bu sözleşme, bir kiralama sözleşmesidir ya da bir kiralama işlemi içermektedir.

Grup, bir sözleşmenin tanımlanan bir varlığın kullanımını kontrol etme hakkını belirli bir süre için devredip devretmediğini değerlendirirken aşağıdaki koşulları göz önünde bulundurur:

Sözleşmenin tanımlanan bir varlık içermesi (bir varlığın sözleşmede açık veya zımni bir şekilde belirtilerek tanımlanması),
Varlığın işlevsel bir bölümünün fiziksel olarak ayrı olması veya varlığın kapasitesinin tamamına yakınını temsil etmesi (tedarikçinin kullanım süresi boyunca varlığı ikame etme yönünde aslî bir hakka sahip olması ve bundan ekonomik fayda sağlaması durumunda varlık tanımlanmış değildir),
Tanımlanan varlığın kullanımından sağlanacak ekonomik yararların tamamına yakınını elde etme hakkının olması,
Tanımlanan varlığın kullanımını yönetme hakkının olması. Grup, varlığın kullanımını yönetme hakkına aşağıdaki durumlardan herhangi birinin varlığı halinde sahip olmaktadır:

a) Grup'un, kullanım süresi boyunca varlığın nasıl ve hangi amaçla kullanılacağını yönetme ve değiştirebilme hakkına sahip olması veya

b) Varlığın nasıl ve hangi amaçla kullanılacağına ilişkin kararların önceden belirlenmiş olması.

Grup, yukarıda yer alan söz konusu değerlendirmeler sonrasında, kiralamanın fiilen başladığı tarihte konsolide finansal tablolarına bir kullanım hakkı varlığı ve bir kira yükümlülüğü yansıtır.

Kullanım hakkı varlığı

Grup, kiralamanın fiilen başladığı tarihte kullanım hakkı varlığını maliyeti üzerinden ölçer. Kullanım hakkı varlığının maliyeti aşağıdakileri içerir:

a) kira yükümlülüğünün ilk ölçüm tutarı,
b) kiralamanın fiilen başladığı tarihte veya öncesinde yapılan tüm kira ödemelerinden alınan tüm kiralama teşviklerinin düşülmesiyle elde edilen tutar,
c) Grup tarafından katlanılan başlangıçtaki tüm doğrudan maliyetler ve dayanak varlığın, kiralamanın hüküm ve koşullarının gerektirdiği duruma getirilmesi için restore edilmesiyle ilgili olarak Grup tarafından katlanılan maliyetler

Grup maliyet yöntemini uygularken, kullanım hakkı varlığını:

a) birikmiş amortisman ve birikmiş değer düşüklüğü zararları düşülmüş ve
b) kira yükümlülüğünün yeniden ölçümüne göre düzeltilmiş maliyeti üzerinden ölçer.

Grup, kullanım hakkı varlığını amortismana tabi tutarken TMS 16, Maddi Duran Varlıklar Standardında yer alan amortisman hükümlerini uygular. Kullanım hakkı varlıklarının ortalama faydalı ömürleri beş yıldır.

Kullanım hakkı varlığının değer düşüklüğüne uğramış olup olmadığını belirlemek ve belirlenen herhangi bir değer düşüklüğü zararını muhasebeleştirmek için TMS 36, Varlıklarda Değer Düşüklüğü Standardı uygulanır.

Kira yükümlülüğü

Kiralamanın fiilen başladığı tarihte, Grup kira yükümlülüğünü o tarihte gerçekleşmemiş olan kira ödemelerinin bugünkü değeri üzerinden ölçer. Kira ödemeleri, kiralamadaki zımnî finansman oranının kolaylıkla belirlenebilmesi durumunda, bu oran kullanılarak; zımnî finansman oranın kolaylıkla belirlenememesi durumunda ise kiracının alternatif borçlanma finansman oranı kullanılarak iskonto edilir.

Grup'un kira yükümlülüğünün ölçümüne dâhil olan ve kiralamanın fiilen başladığı tarihte gerçekleşmemiş olan kira ödemeleri aşağıdakilerden oluşur:

a) Sabit ödemelerden her türlü kiralama teşvik alacaklarının düşülmesiyle elde edilen tutar,

b) Bir endeks ya da orana bağlı olan, ilk ölçümü kiralamanın fiilen başladığı tarihte bir endeks veya oran kullanılarak yapılan kira ödemeleri,

c) Kiralama süresinin kiracının kiralamayı sonlandırmak için bir opsiyon kullanacağını göstermesi durumunda, kiralamanın sonlandırılmasına ilişkin ceza ödemeleri.

Kiralamanın fiilen başladığı tarihten sonra Grup, kira yükümlülüğünü aşağıdaki şekilde ölçer:

a) Defter değerini, kira yükümlülüğündeki finansman maliyetini yansıtacak şekilde artırır,

b) Defter değerini, yapılmış olan kira ödemelerini yansıtacak şekilde azaltır ve

c) Defter değerini, varsa yeniden değerlendirmeleri ve yeniden yapılandırmaları yansıtacak şekilde yeniden ölçer. Grup, kira yükümlülüğünün yeniden ölçüm tutarını, kullanım hakkı varlığında düzeltme olarak konsolide finansal tablolarına yansıtır.

Uzatma ve erken sonlandırma opsiyonları

Kira sözleşmeleri ortalama 5 yıllık dönemler için yapılır. Kiralama yükümlülüğü, sözleşmelerdeki uzatma ve erken sonlandırma opsiyonları dikkate alınarak belirlenmektedir. Sözleşmelerde yer alan uzatma ve erken sonlandırma opsiyonları Grup tarafından uygulanabilir opsiyonlardan oluşmaktadır. Grup kiralama süresini, söz konusu uzatma ve erken sonlandırma opsiyonları ilgili sözleşmeye göre Grup'un inisiyatifindeyse ve opsiyonların kullanımı makul derecede kesinse kiralama süresine dâhil ederek belirlemektedir. Eğer şartlarda önemli bir değişiklik olursa yapılan değerlendirme Grup tarafından gözden geçirilmektedir.

Kolaylaştırıcı uygulamalar

Grup benzer özelliklere sahip bir kiralama portföyüne tek bir iskonto oranı uygulamıştır. İlk uygulama tarihinde kullanım hakkı varlığını ölçerken başlangıçtaki doğrudan maliyetleri dahil edilmemiştir. Sözleşmenin, sözleşmeyi uzatma ve sonlandırma seçenekleri içermesi durumunda, kiralama süresi belirlenirken bunlara ilişkin yönetimin değerlendirmeleri kullanılmıştır.

Hisse Başına Kazanç/(Zarar);

Hisse başına kazanç/(zarar), dönem net kârı veya zararının cari dönemde adi hisse senedi sahiplerine ait adi hisse senetleri adedinin ağırlıklı ortalamasına bölünmesi suretiyle hesaplanmaktadır.

Türkiye' de şirketler, mevcut hissedarlarına birikmiş kârlardan ve özsermaye enflasyon düzeltme farklarından hisseleri oranında hisse dağıtarak (bedelsiz hisseler) sermayelerini arttırabilirler. Hisse başına kâr/(zarar) hesaplanırken, bu bedelsiz hisseler çıkarılmış hisseler olarak sayılır. Dolayısıyla hisse başına kâr/(zarar) hesaplamasında kullanılan ağırlıklı hisse senedi ortalaması, bedelsiz hisseler açısından geriye dönük olarak uygulanmak suretiyle elde edilir.

Bilanço Tarihinden Sonraki Olaylar;

Bilanço tarihinden sonraki düzeltme gerektiren olayların ortaya çıkması durumunda, konsolide finansal tablolara alınan tutarları bu yeni duruma uygun şekilde düzeltilmekte, bilanço tarihinden sonra ortaya çıkan düzeltme gerektirmeyen olayların olması halinde ise önemli olması durumunda ilgili dönemde açıklanmaktadır.

Karşılıklar, Şarta Bağlı Yükümlülükler ve Şarta Bağlı Varlıklar;

Karşılıklar;

Karşılıklar geçmişteki olaylardan kaynaklanan olası bir yükümlülük olması (hukuki veya yapısal yükümlülük), bu yükümlülüğün gelecekte yerine getirilmesi için gerekli aktif kalemlerde bir azalışın

muhtemelen söz konusu olması ve yükümlülük tutarının güvenilir bir biçimde saptanabilmesi durumunda tahakkuk ettirilmektedir. Tahakkuk ettirilen bu karşılıklar her bilanço döneminde gözden geçirilmekte ve cari tahminlerin yansıtılması amacıyla revize edilmektedir.

Şarta Bağlı Yükümlülükler ve Şarta Bağlı Varlıklar;

Taahhüt ve şarta bağlı yükümlülük doğuran işlemler, gerçekleşmesi gelecekte bir veya birden fazla olayın neticesine bağlı durumları ifade etmektedir. Dolayısıyla, bazı işlemler ileride doğması muhtemel zarar, risk veya belirsizlik taşımaları açısından finansal durum tabloları dışı kalemler olarak tanınmıştır. Gelecekte gerçekleşmesi muhtemel mükellefiyetler veya oluşacak zararlar için bir tahmin yapılması durumunda bu yükümlülükler Grup için gider ve borç olarak kabul edilmektedir. Ancak gelecekte gerçekleşmesi muhtemel gözüken gelir ve kârlar konsolide finansal tablolarda yansıtılmaktadır.

2.6. Önemli Muhasebe Değerlendirme, Tahmin ve Varsayımları

Konsolide finansal tabloların hazırlanması, yönetimin, politikaların uygulanması ve raporlanan varlık, yükümlülük, gelir ve gider tutarlarını etkileyen kararlar, tahminler ve varsayımlar yapmasını gerektirmektedir. Gerçekleşen sonuçlar bu tahminlerden farklılık gösterebilir.

Tahminler ve tahminlerin temelini teşkil eden varsayımlar sürekli olarak gözden geçirilmektedir.

Grup'un konsolide finansal tablolarını hazırlarken kullandığı önemli tahminler ve varsayımlara aşağıdaki gibidir;

Maddi ve maddi olmayan duran varlıkların faydalı ömürleri,
Ticari alacak ve borçlar için uygulanan iskonto oranları,
Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin olarak; emeklilik süresi, zam oranı, iskonto oranı, kıdem tazminatı almama oranı,
Şerefiye değer düşüklüğü testine esas olmak üzere gelecek yıllara ilişkin tahmini faaliyet sonuçları,
Ertelenen vergi hesaplamasında kullanılan oranlar,

Faaliyet kiralamasına konu olan varlıkların muhasebeleştirilmesi.

3. NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Kasa	16.033	17.489
Bankalar:	10.441.783	38.314.881
- Vadeli mevduatlar(*)	-	4.119.207
- Vadesiz mevduatlar	10.441.783	34.195.674
Diğer (**)	264.535	1.186.869
Toplam	10.722.351	39.519.239

(*)Katılım bankası hesaplarından oluşmaktadır. Katılım oranı vade tarihinde belirlenecek olup,cari dönem itibarıyla belli değildir.

(**) Pos alacaklarından oluşmaktadır.

4. FİNANSAL BORÇLAR

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Teminatsız kısa vadeli banka kredileri	182.033.718	122.583.019
Uzun vadeli banka kredilerinin kısa vadeli kısımları	12.296.152	22.000.290
Kısa vadeli finansal kiralama borçları	3.855.700	3.652.490
Diğer finansal yükümlülükler	1.782.072	1.415.170
Kısa vadeli finansal borçlar	199.967.642	149.650.969

Teminatsız uzun vadeli banka kredileri	18.148.584	5.737.235
Uzun vadeli finansal kiralama borçları	2.000.000	5.434.414
Diğer finansal yükümlülükler	4.485.565	7.693.296
Uzun vadeli finansal borçlar	24.634.149	18.864.945
Toplam finansal borçlar	224.601.791	168.515.914

Banka kredilerinin vade dağılımı aşağıdaki gibidir;

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
0-3 Ay	69.103.458	28.124.729
3-12 Ay	125.226.412	116.458.580
1-5 Yıl	18.148.584	5.737.235

Toplam finansal borçlar	212.478.454	150.320.544

Banka kredilerinin 1 Ocak-30 Eylül 2024 dönemi içerisindeki hareketleri aşağıdaki gibidir;

1 Ocak 2024 Nakit girişi	Nakit çıkışı		Kur farkı Faiz tahakkuku Enflasyon etkisi	30 Eylül 2024
	150.320.544 166.232.034 (91.032.949) 8.265.291	11.104.583	(32.411.049)	212.478.454

Banka kredilerinin 1 Ocak-31 Aralık 2023 dönemi içerisindeki hareketleri aşağıdaki gibidir;

1 Ocak 2023	Nakit girişi	Nakit çıkışı		Kur farkı Faiz tahakkuku	Enflasyon etkisi	31 Aralık 2023
		108.100.872 180.871.117 (101.839.737)	436.953	5.907.668		(43.156.329) 150.320.544

Kira yükümlülükleri vade dağılımı aşağıdaki gibidir;

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

0-3 Ay	973.474	935.283
3-12 Ay	2.882.227	2.717.207
1-5 Yıl	1.999.999	5.434.414

Toplam	5.855.700	9.086.904

Bilanço tarihi itibarıyla TL cinsi kredilerin kar payı oranları yıllık %11,17 ile %52,42 arasında değişmektedir. USD cinsi kredilerin kar payı oranları ise yıllık %7,99 ile %8,0 arasında değişmektedir. Euro cinsi kredinin faiz oranı ise %7,00 ile %12,17 arasında değişmektedir. (2023: TL cinsi kredilerin kar payı oranları yıllık %11,17 ile %47,16 arasında değişmektedir.

5. TİCARİ ALACAKLAR/TİCARİ BORÇLAR

Kısa vadeli ticari alacaklar

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Ticari alacaklar	132.428.477	205.124.329
Alacak senetleri	16.145.000	475.511
Diğer ticari alacaklar	39.927	60.364
Şüpheli ticari alacaklar	3.845.047	5.494.340
Gelir tahakkukları	308.747	626.794
Eksi : Şüpheli ticari alacak karşılığı	(3.845.047)	(5.494.340)
Toplam	148.922.151	206.286.998

Şüpheli ticari alacakların yıl içerisindeki hareket tablosu aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak 2024 30 Eylül 2024	1 Ocak 2023 31 Aralık 2023
Açılış bilançosu	5.494.340	6.247.493
Yıl içerisinde meydana gelen artışlar	-	543.971
Yıl içerisinde gerçekleşen tahsilatlar	-	(101.956)
Parasal kazanç/kayıp	(1.649.293)	(1.195.168)
Kapanış bilançosu	3.845.047	5.494.340

Kısa vadeli ticari borçlar

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

İlişkili olmayan taraflara ticari borçlar	43.244.591	84.240.991
İlişkili taraflara ticari borçlar	44.948	-
Borç senetleri	1.850.000	3.328.578
Diğer ticari borçlar	60.251	81.857
Gider tahakkukları	22.348	23.613

Toplam	45.222.138	87.675.039

6. DİĞER ALACAKLAR/DİĞER BORÇLAR

Kısa vadeli diğer alacaklar;

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Verilen depozito ve teminatları	579.230	640.749
İlişkili taralardan diğer alacaklar	284.020	-
Personelden alacaklar	18.000	91.445
Diğer çeşitli alacaklar	1.243.681	1.048.505
Toplam	2.124.931	1.780.699

Kısa vadeli diğer borçlar;
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

İlişkili tarafara diğer borçlar	91.311	-
Toplam	91.311	-

Uzun vadeli diğer borçlar;
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Alınan depozito ve teminatlar	1.330.630	1.548.926
Toplam	1.330.630	1.548.926

7. STOKLAR

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
İlk madde ve malzeme	53.066.518	7.310.731
Yarı mamuller	506.534	1.282.417
Mamuller	36.297.338	39.780.030
Ticari mallar	25.483.156	18.430.264

Toplam	115.353.546	66.803.442

30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

8.MADDİ DURAN VARLIKLAR

	Oc k 2 0 2 1 4 a	İ la le ve r	Ç kı la ı ş r	fe le Tr an s r r	3 0 l ü l 2 0 2 Ey 4
Ma l iy t e
Ar i v lar az e ar sa	1 7. 9 6 6. 1 4 7	-	-	-	1 7. 9 6 6. 1 4 7
B ina lar	2 7. 2 9 3. 7 8 9	6. 2 9 8. 4 1 2	-	-	3 3. 5 9 2. 2 0 1
Te is, k ine i ha lar s m a e c v z	4 1. 3 5 9. 6 4 1	3. 6 8 0. 3 4 2	-	-	4 5. 0 3 9. 9 8 3
lar Ta t ş ı	4. 5 5 7. 7 0 1	2. 7 5 1. 8 3 3	-	-	7. 3 0 9. 5 3 4
ba lar De ir m ş	1 1. 6 5 6. 1 8 0	2. 3 5 4. 6 9 3	-	-	1 4. 0 1 0. 8 7 3
l lan ha k kı lı k lar Ku ım va r ı	7. 7 6 9. 8 3 4	-	-	-	7. 7 6 9. 8 3 4
Öz l m l ler iy t e a e	1 0. 2 1 8. 5 9 0	9 3. 9 6 7	-	-	1 0. 3 1 2. 5 5 7
	1 2 0. 8 2 1. 8 8 2	1 5. 1 7 9. 2 4 7	-	-	1 3 6. 0 0 1. 1 2 9
ir i km iş is la B t am or m an r
B ina lar	1 3 6. 4 6 9	4 8 4. 8 8 5	-	-	6 2 1. 3 5 4
Te is, k ine i ha lar s m a v e c z	8 4 1. 8 7 3	2. 2 9 5. 2 4 6	-	-	3. 1 3 7. 1 1 9
Ta lar t ş ı	3 2 6. 9 9 1. 7	6 6 0 4. 1 1	-	-	1. 9 9 1. 0 0 8
De ir ba lar m ş	3. 0 8 5. 7 6 6	1. 2 7 8. 7 4 7	-	-	4. 3 6 4. 5 1 3
Ku l lan ha k kı lı k lar ( *) ım va r ı	3. 3 6 6. 9 2 9	1. 1 6 5. 4 7 5	-	-	4. 5 3 2. 4 0 4
Öz l m l ler iy t e a e	3. 0 6 7. 4 1 3	1. 2 9 0. 2 8 2	-	-	4. 3 5 7. 6 9 5
	8 2 1 1. 5. 4 4 7	8. 6 6 7. 1 7 4	-	-	9. 0 0 0 9 3 1 4.
ğ f i Ne t De te De r er	1 0 8. 9 9 6. 4 3 5				1 1 6. 9 9 7. 0 3 6

(*)TFRS-16 kapsamında grubun kullanım hakkı varlıklarına ilişkin ödeyeceği kira ve planlanan kira artışlarındaki değişikliğin etkisinden kaynaklanmaktadır. Maddi duran varlıklar maliyet değeri ile değerlenmektedir.

	k 1 Oc 2 0 2 3 a	İ la le ve r	kı la Ç ı ş r	fe Tr an s r	lı k 3 1 Ar 2 0 2 3 a
l iy Ma t e
Ar i v lar az e ar sa	1 7. 9 6 6. 1 4 7	-	-	-	1 7. 9 6 6. 1 4 7
lar B ina	-	7. 0 9 0. 1 9 9	-	2 0. 2 0 3. 5 9 0	2 7. 2 9 3. 7 8 9
Te is, k ine i ha lar s m a v e c z	-	6 9 5. 6 3 4	-	4 0. 6 6 4. 0 0 7	4 1. 3 5 9. 6 4 1
lar Ta t ş ı	2. 3 0 9. 9 8 9	2. 2 2 4 7. 7 1	-	-	0 4. 5 5 7. 7 1
De ir ba lar m ş	8. 6 2 2. 7 9 9	8 1. 1 6. 1 5 2	( 8 ) 4. 4 3	1. 2 2 1. 7 1 2	1 1. 6 5 6. 1 8 0
lm k lan lar ( *) Ya ta tır p ı a o y a ım	8 5. 2 5 5. 8 7 7	3 8. 0 1 4. 6 4 6	( 4 8. 3 8 7. 1 5 5 )	( 7 4. 8 8 3. 3 6 8 )	-
l lan ha k kı lı k lar Ku ım va r ı	6 9. 8 3 7. 7 4	-	-	-	7. 7 6 9. 8 3 4
Öz l m l iy ler t e a e	9. 8 4 7. 4 7 3	3 7 1. 1 1 7	-	-	0. 2 8. 9 0 1 1 5
	1 3 1. 7 7 2. 1 1 9	5 0. 2 3 5. 4 6 0	( 4 8. 3 9 1. 6 3 8 )	( 1 2. 7 9 4. 0 5 9 )	1 2 0. 8 2 1. 8 8 2
ir i km iş is la B t am or m an r
lar B ina		1 3 6. 4 6 9			1 3 6. 4 6 9
Te is, k ine i ha lar s m a e v c z	- -	8 4 1. 8 7 3	- -	-	8 4 1. 8 7 3
lar Ta t ş ı	9 3 2. 6 2 6	3 9 3 4. 7 1	-	- -	3 2 6. 9 9 1. 7
De ir ba lar m ş	1. 7 7 9. 3 8 6	1. 3 0 6. 6 3 4	( 2 5 4 )	-	3. 0 8 5. 7 6 6
l lan ha k kı lı k lar ( ** ) Ku ım va r ı	8 2. 9 6 1. 1 4	3. 9 6 1. 5 5 5	-	-	3. 3 6 6. 9 2 9
Öz l m l ler iy t e a e	1. 3 5 7. 3 4 4	1. 7 1 0. 0 6 9	-	-	3. 0 6 7. 4 1 3
	8 8 2. 3 2 0 5.	9 3. 3 8 5. 4 1	( 2 ) 5 4	-	8 2 1 1. 5. 4 4 7
f ğ Ne De De i t te er r	1 2 5. 8 8 9. 7 9 9				1 0 8. 9 9 6. 4 3 5

(*) Yapılmakta olan yatırımlar'ın içerisinde 11.481.522 TL finansman bulunmaktadır.

(**)TFRS-16 kapsamında grubun kullanım hakkı varlıklarına ilişkin ödeyeceği kira ve planlanan kira artışlarındaki değişikliğin etkisinden kaynaklanmaktadır. Maddi duran varlıklar maliyet değeri ile değerlenmektedir.

9. MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

	k 1 Oc 2 0 2 4 a	İ la le ve r	kı la Ç ı ş r	fe le Tr an s r r	l ü l 3 0 Ey 2 0 2 4
l iy Ma t e
Ha k lar	4 0. 4 6 4. 1 9 4	1. 2 0 3. 9 3 2	-	-	4 1. 6 6 8. 1 2 6
ğ D i d d i o lm du lı k lar er m a ay an ra n v ar	1. 1 0 8. 2 7 4	-	-	-	1. 1 0 8. 2 7 4
la To p m	4 1. 5 7 2. 4 6 8	1. 2 0 3. 9 3 2	-	-	4 2. 7 7 6. 4 0 0
ir i km iş is la (- ) B t am or m an r
k lar Ha	2 3 3. 3 1 5. 5	2. 1 2 6 5 4. 4	-	-	9 7. 7 4 7. 5 7
ğ D i d d i o lm du lı k lar er m a ay an ra n v ar	7 8 4. 4 5 8	8 1. 8 6 4	-	-	8 6 6. 3 2 2
To la p m	6. 0 1 7. 8 0 9	2. 5 9 6. 1 1 0	-	-	8. 6 1 3. 9 1 9
ğ Ne de f de i t te er r	3 5. 5 5 4. 6 5 9				3 4. 1 6 2. 4 8 1

30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla haklar içerisinde muhasebeleştirilmiş olan Etiler isim hakkı bedeli 15.660.939 TL dir. ( 31 Aralık 2023 : 15.660.939 TL). TMS 38 Maddi Olmayan Duran Varlıklar standardı uyarınca; sınırsız yararlı ömre sahip bir maddi olmayan duran varlık itfa edilmez. Bu nedenle Grup'e ait isim hakkı bedeli markalar statüsünde olduğundan "Haklar" adı altında sınıflandırılmış olup, amortisman ayrılmamıştır. 31 Aralık 2021 tarihi itibarıyla marka değeri, 'Royaltilerden kurtulma değerleme metodu' kullanılarak' değer düşüklüğü testine tabi tutulmuştur. Markaların değeri tespit edilirken, beş yıllık dönemleri kapsayan satış tahminleri esas alınmış olup. Beş yıllık dönemlerden sonraki satış tahminleri beklenen büyüme oranı kullanılarak hesaplanmıştır. Tahmini royalti gelirleri, satış tahminlerine %3 royalti oranları uygulanarak tespit edilmiştir. Söz konusu yöntemle hesaplanan royalti gelirleri %21 oranı ile iskonto edilmiştir. Markanın hesaplanan toplam değeri, konsolide finansal tablolardaki değerinin üzerinde olup herhangi bir değer düşüklüğü tespit edilmemiştir.

	k 1 Oc 2 0 2 3 a	İ la le ve r	fe le Tr an s r r	lı k 3 1 Ar 2 0 2 3 a
l iy Ma t e
k lar Ha	2 6. 7 0 1. 4 8 7	9 6 8. 6 4 8	1 2. 7 9 4. 0 5 9	4 0. 4 6 4. 1 9 4
ğ D i d d i o lm du lı k lar er m a ay an ra n v ar	1. 1 0 8. 2 7 4	-	-	1. 1 0 8. 2 7 4
To la p m	2 7. 8 0 9. 7 6 1	9 6 8. 6 4 8	1 2. 7 9 4. 0 5 9	4 1. 5 7 2. 4 6 8
B ir i km iş is la (- ) t am or m an r
Ha k lar	2. 7 8 4. 5 8 0	2. 4 4 8. 7 7 1	-	5. 2 3 3. 3 5 1
ğ D i d d i o lm du lı k lar er m a ay an ra n v ar	6 7 5. 3 0 6	1 0 9. 1 5 2	-	7 8 4. 4 5 8
la To p m	3. 4 5 9. 8 8 6	2. 5 5 7. 9 2 3	-	6. 0 1 7. 8 0 9
ğ de f de i Ne t te r er	2 4. 3 4 9. 8 7 5		-	3 5. 5 5 4. 6 5 9

10. YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER

	k 1 Oc 2 0 2 4 a	İ la le ve r	kı la Ç ı ş r	l ü l 3 0 Ey 2 0 2 4
l iy Ma t e
Ku l lan ha k kı lı k lar * ım va r ı	1 2. 7 0 1. 5 2 2	-	-	1 2. 7 0 1. 5 2 2
la To p m	1 2. 7 0 1. 5 2 2	-	-	1 2. 7 0 1. 5 2 2
ir i km iş is la B t am or m an r
l lan ha k kı lı k lar Ku ım va r ı	2. 7 5 1. 9 9 7	8 1. 9 0 5. 2 2	-	4. 6 5 7. 2 2 5
la To p m	2. 9 9 7 5 1. 7	9 0 2 2 8 1. 5.	-	6 2 2 4. 5 7. 5
ğ f i Ne t De te De r er	9. 9 4 9. 5 2 5			8. 0 4 4. 2 9 7

	Oc k 2 0 2 3 1 a	İ la le ve r	Ç kı la ı ş r	3 lı k 2 0 2 3 1 Ar a
l iy Ma t e
l lan ha k kı lı k lar * Ku ım va r ı	2. 0 2 2 1 7 1. 5	-	-	2. 0 2 2 1 7 1. 5
To la p m	1 2. 7 0 1. 5 2 2	-	-	1 2. 7 0 1. 5 2 2
B ir i km iş is la t am or m an r
l lan ha k kı lı k lar Ku ım va r ı	2 1 1. 6 9 2	2. 0. 3 0 5 4 5	-	2. 1. 9 9 7 5 7
la To p m	2 1 1. 6 9 2	2. 5 4 0. 3 0 5	-	2. 7 5 1. 9 9 7
ğ Ne De f De i t te er r	1 2. 4 8 9. 8 3 0			9. 9 4 9. 5 2 5

(*) 20 Aralık 2022 tarihinde kiracı Etiler Gıda ve Ticari Yat. San. ve Tic. A.Ş. ve kiraya veren Vadiistanbul AVM Hizmetleri A.Ş. arasında bağımsız bölüm ve depo için kira sözleşmesi imzalanmıştır. Ardından Etiler Gıda ve Ticari Yat. San. ve Tic. A.Ş. alt kiracı olarak tanımlanan Hakvar İthalat İhracat Gıda San. Tic. Limited Şirketi ile kira sözleşmesi imzalanmıştır. Söz konusu kiralanan yer Vadiistanbul AVM Hizmetleri A.Ş.'den kiraladığı bağımsız bölüm olup açıklanan durum Yatırım Amaçlı Gayrimenkuller'de izlenmektedir.

11. KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

Türü	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Verilen teminat mektubu (TL)	51.621.709	35.665.474
Verilen teminat senedi (TL)	-	104.612
Toplam TL Karşılığı	51.621.709	35.770.086
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
A. Kendi tüzel kişiliği adına vermiş olduğu teminatların toplam tutarı	52.107.109	36.429.553
- Verilen teminat mektupları	51.621.709	35.770.087
- İpotekler	-	-
- Rehin	485.400	659.466
B. Tam konsolidasyon kapsamına dahil edilen ortaklıklar lehine vermiş olduğu teminatların toplam tutarı	-	-
C. Olağan ticari faaliyetlerin yürütülmesi amacıyla diğer 3. kişilerin borcunu temin amacıyla vermiş olduğu teminatların toplam tutarı	-	-
D. Diğer verilen teminatların toplam tutarı i. Ana ortak lehine vermiş olduğu teminatların toplam tutarı	- -	- -
ii. B ve C maddeleri kapsamına girmeyen şirket şirketlerilehine vermiş olduğu teminatların toplamı	-	-
iii. C maddesi kapsamına girmeyen 3. kişiler lehine vermiş olduğu teminatların toplamı	-	-
Toplam	52.107.109	36.429.553
Türü	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Alınan teminat mektubu/senedi (TL)	5.410.000	4.429.046
Toplam TL Karşılığı	5.410.000	4.429.046

Diğer kısa vadeli karşılıklar:
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Dava karşılığı	7.958.797	9.009.982
Toplam	7.958.797	9.009.982
Dava karşılıklarının yıl içerisindeki hareket tablosu aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak- 30 Eylül 2024	1 Ocak- 31 Aralık 2023
Açılış bakiyesi	9.009.982	6.390.957
Yıl içinde ayrılan/kullanılan karşılık tutarı-net	1.199.000	6.408.944
Parasal kazanç/(kayıp)	(2.250.185)	(3.789.919)
Kapanış bakiyesi	7.958.797	9.009.982

12. ŞEREFİYE

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Şerefiye	2.503.067	2.503.067
Toplam	2.503.067	2.503.067

13. ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR

Kıden tazminatı karşılığı

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Kıdem tazminatı karşılığı	1.226.705	475.521
Toplam	1.226.705	475.521

Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin kısa vadeli karşılıkları

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
İzin karşılığı	620.414	532.040
Toplam	620.414	532.040

Grup tüm personelinin erkeklerde 25, kadınlarda 20 yıl çalışarak kıdemi doldurduğunda işten ayrılacağını varsayar. Bilanço tarihi itibarıyla kazandığı kıdem tazminatının emekli olacağı tarihe kadar yıllık %20 oranında (çalışanların ücretine yapılacak zam) artacağını varsayar. Böylece emekli olduğunda, alacağı kıdem tazminatının, bilanço tarihindeki kıdemine uygun kısmını bulur. Kıdem tazminatı tutarı, her yıl yeniden belirlenen bir üst sınıra tabidir. Bu hesaplar sırasında kıdem tazminatına esas ücretin üst sınırı dikkate alınmıştır. Bu üst sınır 01.10.2024 tarihinden itibaren geçerli olan 41.828,42 TL'dir (31.12.2023: 35.058,58 TL).

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Faiz oranı	31,11%	31,11%
İskonto oranı	2,43%	2,43%
Kıdem alamadan ayrılma oranı	36,71%	41,33%

Aktüeryal kazanç ve zararlar özkaynaklarda raporlanmaktadır.

Kıdem tazminatı karşıklarında dönem içi hareketler aşağıdaki gibidir;

	1 Ocak-	1 Ocak-
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Açılış bilançosu	475.521	454.742
Hizmet maliyeti	466.418	85.858
Faiz maliyeti	108.887	844.547
Yıl içerisindeki ödemeler	(969.057)	(317.847)
Aktüeryal kazançlar / kayıplar	1.270.449	(413.018)
Parasal kazanç/(kayıp)	(125.513)	(178.761)
Kapanış bilançosu	1.226.705	475.521

14. DİĞER DÖNEN VARLIKLAR, DİĞER YÜKÜMLÜLÜKLER

Diğer dönen varlıklar

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Devreden KDV	2.707.403	1.791.393
Toplam	2.707.403	1.791.393

Diğer kısa vadeli yükümlülükler
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Ödenecek vergi ve fonlar	1.346.550	1.056.215

Yapılandırılmış vergi	-	278.920
Toplam	1.346.550	1.335.135

15. PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER, ERTELENMİŞ GELİRLER

Kısa vadeli peşin ödenmiş giderler

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Verilen sipariş avansları	41.989.424	58.213.125
Gelecek aylara ait giderler	3.006.057	576.822
İş avansları	3.461	7.642
Toplam	44.998.942	58.797.589

Uzun vadeli peşin ödenmiş giderler

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Gelecek yıllara ait giderler	2.969.850	5.192.385
Toplam	2.969.850	5.192.385

Kısa vadeli ertelenmiş gelirler

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023

Alınan sipariş avansları	11.265.176	5.213.681
Gelecek aylara ait gelirler(*)	3.552.035	50.617.520
Toplam	14.817.211	55.831.201

(*)2022 yılında Pepsi-Cola Servis ve Dağıtım Limited Şirketi ile imzalanan satış sözleşmesinden kaynaklanmaktadır.

Uzun vadeli ertelenmiş gelirler

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Gelecek yıllara ait gelirler(*)	10.656.106	20.961.453
Toplam	10.656.106	20.961.453

(*)2022 yılında Pepsi-Cola Servis ve Dağıtım Limited Şirketi ile imzalanan satış sözleşmesinden kaynaklanmaktadır.

16. ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR KAPSAMINDA BORÇLAR

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Personele borçlar	2.841.736	2.307.580
Ödenecek sosyal güvenlik kesintileri	1.393.027	2.103.882
Toplam	4.234.763	4.411.462

17. ÖZKAYNAKLAR

Sermaye;

		30 Eylül 2024		31 Aralık 2023
	Pay oranı (%)	Pay tutarı	Pay oranı (%)	Pay tutarı

İzzettin Kaplan	38%	45.471.784	38%	15.157.261
Diğer	62%	74.528.216	62%	24.842.739
Sermaye		120.000.000		40.000.000
Sermaye düzeltmesi farkları		170.444.377		250.444.377

Ödenmiş Sermaye	290.444.377	290.444.377
	Grup'un kayıtlı sermaye tavan tutarının 2024-2028 yılları arasında geçerli olacak şekilde 100.000.000

TL 'den 500.000.000 TL 'ye yükseltilmesine Sermaye Piyasası Kurulu'nun 15.05.2024 tarihli yazısı ile onaylanmıştır.

Şirket, 30.09.2024 tarihi itibarıyla 40.000.000-TL olan çıkarılmış sermayesini, tamamı iç kaynaklardan karşılanmak üzere, toplam 80.000.000-TL (%200) bedelsiz artırarak 120.000.000-TL çıkarılması için SPK'ya başvuruda bulunmuş olup onay süreci devam etmektedir.

Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm Kazanç/(Kayıpları) (Aktüeryal Kazanç/(Kayıp))

Aktüeryal kazanç/ kayıp

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Emeklilik planlarından aktüeryal kayıp/kazançlar fonu	602.622	(475.803)
Toplam	602.622	(475.803)

İki dönem arasında değişen toplam kıdem tazminatı yükü, faiz maliyeti, cari dönem hizmet maliyeti ve aktüaryal kazanç/(kayıp) kısımlarına ayrılır. Faiz Maliyeti; bir önceki hesap döneminde finansal durum tablosunda da yer alan yükümlülüğün dönem içinde kullanımının maliyetidir ve çalışmaya devam eden kişilere ilişkin yükümlülüğün dönem başındaki tutarının, o yılda kullanılan iskonto oranı ile çarpılmış tutarıdır.

Cari dönem hizmet maliyeti ise içinde bulunulan hesap döneminde çalışanların çalışmaları karşılığında hak ettikleri kıdem tazminatının ödeneceği dönemde ulaşması beklenen tutarının iskonto oranı ile bilanço gününe getirilmesinden kaynaklanan kısmıdır. Bunun dışındaki farklar ise aktüeryal kazanç ve kayıpları yansıtır. Aktüeryal kazanç/(kayıp) özkaynaklarda, faiz maliyeti ve cari dönem hizmet maliyeti ise kapsamlı gelir tablosunda gösterilir.

Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Yasal yedekler Diğer sermaye yedekleri	2.904.591 16.313.335	2.904.591 16.313.335
Toplam	19.217.926	19.217.926

Geçmiş yıl kâr/(zararları);

Geçmiş yıl zararları (92.301.489) TL'dir (31 Aralık 2023: (74.194.256) TL).

Pay ihraç primleri/iskontoları ;

Pay ihraç primleri/iskontoları 21.755.068 TL'dir (31 Aralık 2023: 21.755.068 TL).

18. SATIŞLAR VE SATIŞLARIN MALİYETİ

	1 Ocak 2024	1 Ocak 2023	1 Temmuz 2024	1 Temmuz 2023
	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
Yurtiçi satışlar	267.143.524	235.915.906	90.747.819	119.720.832
Yurt dışı satışlar	176.184.714	20.299.392	536.050	2.093.116
Satış İadeleri (-)	(197.089)	(202.730)	(2.054)	(67.455)
Satış iskontoları (-)	-	(91.418)	-	(5.892)

Hasılat	443.131.149	255.921.150	91.281.815	121.740.601
Satılan mamuller maliyeti (-)	(182.260.534)	(23.891.853)	(30.857.063)	(5.228.191)
Satılan ticari mal maliyeti (-)	(160.154.282)	(180.761.691)	(35.089.203)	(102.054.127)
Satılan hizmet maliyeti (-)	(37.092.789)	(26.107.442)	(13.334.586)	(7.616.017)
Diğer satışların maliyeti (-)	(980.832)	(546.435)	(559.014)	(164.217)
Satışların maliyeti		(380.488.437) (231.307.421)	(79.839.866)	(115.062.552)

Hasılat ve satışların maliyetine ilişkin detaylar aşağıda yer almaktadır;

30 Eylül 2024	Kuruyemiş	Restaurant & Franchise	Diğer	Toplam

Yurtiçi satışlar	134.805.332	132.338.192	-	267.143.524
Yurt dışı satışlar	171.725.594	-	4.459.120	176.184.714

Satış İadeleri (-)	-	(197.089)	-	(197.089)
Hasılat	306.530.926	132.141.103	4.459.120	443.131.149

Satılan mamuller maliyeti (-)	(164.418.452)	(17.842.082)	-	(182.260.534)
Satılan ticari mal maliyeti (-)	(71.072.736)	(89.081.546)	-	(160.154.282)
Satılan hizmet maliyeti (-)	-	(37.092.789)	-	(37.092.789)
Diğer satışların maliyeti (-)	-	-	(980.832)	(980.832)
Satışların maliyeti	(235.491.188)	(144.016.417)	(980.832)	(380.488.437)

30 Eylül 2023	Kuruyemiş	Restaurant & Franchise	Diğer	Toplam

Yurtiçi satışlar	111.012.199	124.030.177	873.530	235.915.906
Yurt dışı satışlar	20.299.392	-	-	20.299.392
Satış İadeleri (-)	-	(202.730)	-	(202.730)
Satış iskontoları (-)	-	-	(91.418)	(91.418)
Hasılat	131.311.591	123.827.447	782.112	255.921.150

Satılan mamuller maliyeti (-)	-	(23.891.853)	-	(23.891.853)
Satılan ticari mal maliyeti (-)	(105.230.094)	(75.531.597)	-	(180.761.691)
Satılan hizmet maliyeti (-)	-	(26.107.442)	-	(26.107.442)
Diğer satışların maliyeti (-)	-	-	(546.435)	(546.435)
Satışların maliyeti	(105.230.094)	(125.530.892)	(546.435)	(231.307.421)

Grup'un çeşitlerine göre giderleri aşağıdaki gibidir;

	1 Ocak 2024	1 Ocak 2023
Satışların Maliyeti	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
İlk madde ve malzeme gideri	(165.807.493)	(20.044.404)
Doğrudan işçilik gideri	(3.653.391)	(2.685.080)
Genel üretim giderleri	(7.106.590)	(712.042)
Amortisman giderleri	(4.743.835)	(250.375)
Yarı mamul stoklarındaki değişim	577.581	(285.533)
Mamul stoklarındaki değişim	(1.526.806)	85.581

Satılan Mamüllerin Maliyeti	(182.260.534)	(23.891.853)
Satılan ticari mallar maliyeti	(160.154.282)	(180.761.691)
Satılan hizmet maliyeti	(32.629.401)	(22.917.222)
Amortisman giderleri	(4.463.388)	(3.190.220)
Diğer satışların maliyeti	(980.832)	(546.435)
Satışların Maliyeti	(198.227.903)	(207.415.568)

19. PAZARLAMA, SATIŞ VE DAĞITIM GİDERLERİ, GENEL YÖNETİM GİDERLERİ

Pazarlama,Satış ve Dağıtım

Giderleri 1 Ocak 2024 1 Ocak 2023 1 Temmuz 2024 1 Temmuz 2023 30 Eylül 2024 30 Eylül 2023 30 Eylül 2024 30 Eylül 2023 Personel giderleri (3.990.467) (2.871.087) (1.651.140) (1.027.057) Amortisman ve itfa payları (506.209) (308.030) (320.551) (92.253) Vergi, resim ve harçlar (27.185) (35.739) - - Ofis giderleri (9.659) (8.778) (5.981) (5.927) Diğer (159.675) (18.873) (32.549) (117.775) Enerji ve yakıt giderleri (426.072) (634.583) (158.767) (174.184) Haberleşme giderleri (3.872) (2.989) (1.217) (1.107) Bakım ve onarım giderleri (185.440) (113.758) (113.960) (43.861) Aidat giderleri (25.726) (27.417) (7.861) (3.806) Sigorta giderleri (287.599) (130.742) (123.422) (40.648) Kira giderleri (514.506) (535.469) (157.209) (134.019) Nakliye ve navlun giderleri (1.639.574) (1.197.106) (205.059) - İhracat giderleri (140.375) (154.383) - - Toplam (7.916.359) (6.038.954) (2.777.716) (1.640.637)

Genel Yönetim Giderleri

	1 Ocak 2024	1 Ocak 2023	1 Temmuz 2024	1 Temmuz 2023
	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
Personel giderleri	(11.454.082)	(10.951.052)	(3.682.231)	(2.475.859)
Amortisman ve itfa payları	(1.966.552)	(2.376.252)	(560.076)	(705.710)
Vergi ve harçlar	(128.425)	(94.220)	(65.632)	(27.825)
Denetim ve danışmanlık giderleri	(6.786.844)	(3.682.867)	(5.558.200)	(538.764)
Ofis giderleri	(166.671)	(277.793)	(67.910)	(141.907)
Diğer	(2.686.029)	(6.377.973)	(1.217.181)	(385.342)
Sigorta giderleri	(1.113.198)	(372.372)	(364.401)	(95.162)
Kira giderleri	(3.064.854)	(2.826.512)	(989.680)	(766.759)
Bakım ve onarım giderleri	(122.730)	(198.245)	(77.465)	(4.183)
Temsil ve ağırlama giderleri	(362.896)	(293.550)	(37.619)	(7.097)
Seyahat giderleri	(248.569)	(214.578)	(121.105)	(29.527)
Haberleşme giderleri	(31.178)	(13.143)	(15.049)	-
Bilgi işlem giderleri	(962.342)	(806.182)	(380.039)	(461.824)
Kıdem tazminatı giderleri	(198.077)	(189.124)	-	-
Enerji ve yakıt giderleri	(1.038.599)	(1.172.118)	(379.211)	(364.825)
Aidat giderleri	(430.895)	(320.514)	(290.167)	(198.276)
Toplam	(30.761.941)	(30.166.495)	(13.805.966)	(6.203.060)

20. ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER

Esas Faaliyetlerden diğer gelirler

	1 Ocak 2024 30 Eylül 2024	1 Ocak 2023 30 Eylül 2023	1 Temmuz 2024 30 Eylül 2024	1 Temmuz 2023 30 Eylül 2023
Konusu kalmayan karşılıklar Banka kredileri dışında varlık ve	-	101.465	-	80.711
yükümlülüklerden kaynaklanan kur farkı gelirleri	20.017.595	56.038.593	4.050.020	4.638.812
Reeskont faiz gelirleri	-	1.707.808	-	7.137
Diğer gelirler	9.917.155	12.324.705	1.701.411	5.810.105
Toplam	29.934.750	70.172.571	5.751.431	10.536.765

21. ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GİDERLER

1 Ocak 2024	1 Ocak 2023	1 Temmuz	1 Temmuz 2023
30 Eylül 2024	30 Eylül 2023	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
(79.883)			-
(10.886.768)			(503.878)
-		-	(344.542)
(1.330.408)			-
(182.870)		(79.398)	(172.395)
(1.281.518)			(251.706)
(13.761.447)
			2024 (568.288) - (16.263.381) (6.051.717) (2.524.502) (9.045.523) - (239.688) (3.504.166) (367.646) (32.145.548) (6.498.761) (1.272.520)

Esas Faaliyetlerden diğer giderler

Yönetim Kurulu Ve Üst Düzey Yöneticilere Sağlanan Mali Haklar

	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
Yönetim kurulu üyelerine ödenen huzur hakkı	1.270.149	1.450.114
Yönetimde söz sahibi personel ücreti	1.883.233	1.073.794
Toplam	3.153.383	2.523.908

22. FİNANSAL GELİRLER

	1 Ocak 2024 30 Eylül 2024	1 Ocak 2023 30 Eylül 2023	1 Temmuz 2024 30 Eylül 2024	1 Temmuz 2023 30 Eylül 2023
Faiz gelirleri	1.083.389	4.177.333	947.902	1.488.634
Toplam	1.083.389	4.177.333	947.902	1.488.634

23. FİNANSAL GİDERLER

	1 Ocak 2024	1 Ocak 2023	1 Temmuz 2024	1 Temmuz 2023
	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023	30 Eylül 2024	30 Eylül 2023
Kredi faiz giderleri	(43.862.753)	(11.868.795)	(13.771.205)	(4.250.790)
Teminat mektubu komisyon giderleri	(608.046)	(122.013)	(180.137)	(35.949)
Banka komisyonu giderleri	(3.164.922)	(552.435)	(1.586.981)	(167.621)
Diğer finansman giderleri	(3.468.268)	(2.555.413)	(730.347)	(1.130.669)
Toplam	(51.103.989)		(15.098.656) (16.268.670) (5.585.029)

24. VERGİ GELİRİ/(GİDERİ)

Kurumlar vergisi;

Türkiye'de, kurumlar vergisi oranı 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla %25'tir (31 Aralık 2023: %23). Kurumlar vergisi oranı kurumların ticari kazancına vergi yasaları gereğince indirimi kabul edilmeyen giderlerin ilave edilmesi, vergi yasalarında yer alan istisna ve indirimlerin indirilmesi sonucu bulunacak safi kurum kazancına uygulanır.

Grup 7326 sayılı Bazı Alacakların Yeniden Yapılandırılması ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına İlişkin Kanun'un 11. Maddesiyle Vergi Usul Kanunu'na eklenen Geçici 31. Maddesine, 7338 sayılı kanunun 52. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Geçici 32. Maddesi ve 7338 sayılı kanunun 31. Maddesiyle eklenen Vergi Usul Kanunu Mükerrer 298. Maddenin "Ç" fıkrasına istinaden maddi ve maddi olmayan duran varlıklarını Maliye Bakanlığı tarafından belirlenen oranlara göre endeksleyerek yasal kayıtlarında yeniden değerlemiştir. Vergi Usul Kanunu'na göre yapılan değerleme varlıkların pazar yaklaşımına dayalı gerçeğe uygun TFRS değerinden farklılık arz etmektedir. Grup'un Vergi Usul Kanunu hükümlerine göre uygun olarak yapmış olduğu yeniden değerleme işlemleri nedeniyle vergi değeri ile muhasebe değeri arasında ortay çıkan fark üzerinden ertelenen vergi hesaplanmıştır.

Temettü dağıtımları üzerinde stopaj yükümlülüğü olup, bu stopaj yükümlülüğü temettü ödemesinin yapıldığı dönemde tahakkuk edilir. Türkiye'de bir işyeri ya da daimi temsilcisi aracılığı ile gelir elde eden dar mükellef kurumlar ile Türkiye'de yerleşik kurumlara yapılanlar dışındaki temettü ödemeleri %10 oranında stopaja tabidir.Dar mükellef kurumlara ve gerçek kişilere yapılan kâr dağıtımlarına ilişkin stopaj oranlarının uygulamasında, ilgili Çifte Vergilendirmeyi Önleme Anlaşmalarında yer alan stopaj oranları da göz önünde bulundurulur. Geçmiş yıllar kârlarının sermayeye tahsis edilmesi, kâr dağıtımı sayılmamaktadır, dolayısıyla gelir vergisine tabi değildir.

Transfer fiyatlandırmasına ilişkin hükümler, Kurumlar Vergisi Kanunu'nun 13. maddesinde, "Transfer Fiyatlandırması Yoluyla Gizlenmiş Kâr Dağıtımı" başlığı altında belirtilmiştir. 18 Kasım 2007 tarihli, transfer yoluyla gizlenmiş kâr dağıtımına ilişkin genel tebliğ, uygulamayla ilgili hükümler içerir. Eğer bir vergi yükümlüsü ilişkili kuruluşlarla mal ya da hizmet alım satımında bulunursa ve fiyatlar her iki tarafın da bağımsız olduğu ve birbirlerine hâkim durumda olmadıkları bir şekilde belirlenmiyorsa, ilgili kârların gizli bir biçimde transfer fiyatlandırmasıyla dağıtıldığı varsayılmaktadır. Bu tür gizli kâr dağıtımları, kurumlar vergisi hesaplamasında vergiden düşülememektedir.Türk vergi mevzuatına göre mali zararlar, gelecekte oluşacak kurum kazancından mahsuplaştırılmak üzere beş yıl süre ile taşınabilir. Ancak, mali zararlar, geçmiş yıl kârlarından mahsup edilemez.

Türkiye'de ödenecek vergiler konusunda vergi idaresi ile mutabakat sağlama gibi bir uygulama yoktur. Kurumlar vergisi beyannameleri hesap döneminin kapandığı ayı takip eden dört ay içerisinde verilir. Vergi incelemesine yetkili makamlar, hesap dönemini takip eden beş yıl süresince vergi beyannamelerini ve bunlara temel olan muhasebe kayıtlarını inceleyebilir ve bulguları neticesinde yeniden tarhiyat yapabilirler.

İndirimli Kurumlar Vergisi Uygulaması

2012/3305 sayılı Yatırımlarda Devlet Yardımları Hakkında Karar kapsamında ve 5520 sayılı Kurumlar Vergisi Kanununun 32/A maddesi çerçevesinde, indirim kurumlar vergisi desteği alınmaktadır.

Teşvik belgesinde belirtilen yatırıma katkı oranına göre hesaplanan yatırıma katkı tutarına ulaşılana kadar her yıl ödenecek kurumlar vergisi tutarı eksik ödenmek suretiyle bu teşvikten yararlanılmaktadır.

Grubun yatırım teşvik belgesinde yer alan yatırıma katkı oranı % 55 ve kurumlar vergisi indirim oranı % 90'dir. 30.12.2019 tarih ve 30994 sayılı resmi gazete de yayımlanan 2017/9917 sayılı yatırımlarda devlet yardımları hakkında kararda değişiklik yapılmasına dair bakanlar kurulu kararının 6. maddesinde yer alan Geçici madde 8 ile "1/1/2017 ile 31/12/2022 tarihleri arasında gerçekleştirilecek yatırım harcamaları için bölgesel ve stratejik teşvik uygulamaları kapsamında vergi indirimi desteğinde uygulanacak yatırıma katkı oranları her bir bölgede geçerli olan yatırıma katkı oranına 15 puan ilave

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

edilmek suretiyle, kurumlar vergisi veya gelir vergisi indirimi tüm bölgelerde %100 oranında ve yatırıma katkı tutarının yatırım döneminde yatırımcının diğer faaliyetlerinden elde ettiği kazançlarına uygulanacak oranı %100 olmak üzere, teşvik belgesi üzerinde herhangi bir işlem yapılmaksızın uygulanır." düzenlemesi yapılmıştır.

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Ertelenen vergi varlıkları	65.904.940	64.280.715
Ertelenen vergi yükümlülükleri	(19.745.565)	(11.963.458)
Ertelenen vergi varlığı, net	46.159.375	52.317.257

(27.213)	(1.225.911)
(6.517.357)	(6.942.973)
(6.544.570)	(8.168.884)

	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Dönem karı vergi ve diğer yasal yükümlülükler
karşılığı	-	1.072.146
Dönem karının peşin ödenen diğer vergi ve	-	(1.072.146)
yükümlülükleri
Toplam	-	-

	Kümülatif geçici farklar		Ertelenmiş vergi varlığı/ (yükümlülüğü)
	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023	30 Eylül 2024	31 Aralık 2023
Maddi ve maddi olmayan duran varlık düzeltmesi	(41.427.667)	(57.613.572)	10.356.917	14.403.393
Kıdem tazminatı karşılığı	(1.847.119)	(1.007.561)	461.780	251.890
Şüpheli alacak karşılığı	(1.476.269)	(3.877.523)	369.067	969.381
Faiz tahakkuku	(12.732)	(29.547)	3.183	7.387
Diğer Düzeltmeler	(25.916.710)	(30.821.453)	6.479.178	7.705.363
Dava karşılığı	(7.958.797)	(9.009.982)	1.989.699	2.252.496
Ciro primi gider tahakkukları	-	481.882	-	(120.471)
Stok düzeltmeleri	368.006		(92.002)	-
Yatırıma katkı tutarı*			26.591.553	26.847.818
Ertelenmiş vergi varlığı, (yükümlülüğü)-net			46.159.375	52.317.257

(*) 6745 Sayılı Yatırımların Proje Bazında Desteklenmesine ilişkin Yatırım Teşvik Belgeleri kapsamında indirimli kurumlar vergisinden oluşmaktadır.

Bilanço'da	1 Ocak 2024 30 Eylül 2024	1 Ocak 2023 31 Aralık 2023
Eksi: Peşin ödenen vergiler	(191.215)	(395.670 )
Toplam	(191.215)	(395.670)

	1 Ocak 2024	Cari dönem ertelenmiş vergi geliri/(gideri)	Diğer kapsamlı gelirde muhasebeleştirilen kısım	30 Eylül 2024
Maddi ve maddi olmayan duran varlık düzeltmesi	14.403.393	(4.046.476)	-	10.356.917
Kıdem tazminatı karşılığı	251.890	(149.585)	359.475	461.780
Şüpheli alacak karşılığı	969.381	(600.314)	-	369.067
Faiz tahakkuku	7.387	(4.204)	-	3.183
Diğer Düzeltmeler	7.705.362	(1.226.184)	-	6.479.178
Dava karşılığı	2.252.496	(262.797)	-	1.989.699
Ciro primi gider tahakkukları	(120.471)	120.471	-	-
Stok düzeltmeleri	-	(92.002)	-	(92.002)
Yatırıma katkı tutarı	26.847.819	(256.266)	-	26.591.553
Ertelenmiş vergi varlığı, (yükümlülüğü)-net	52.317.257	(6.517.357)		359.475 46.159.375

		Cari dönem ertelenmiş	Diğer kapsamlı gelirde
	1 Ocak 2023	vergi geliri/(gideri)	muhasebeleştirilen kısım	31 Aralık 2023

Maddi ve maddi olmayan duran varlık düzeltmesi	(8.764.420)	23.167.813	-	14.403.393
Kıdem tazminatı karşılığı	90.949	234.609	(73.669)	251.889
Tahakkuk etmiş vade farkı gideri	258.315	(258.315)	-	-
Tahakkuk etmiş vade farkı geliri	(163.061)	163.061	-	-
Şüpheli alacak karşılığı	444.496	524.886	-	969.382
Faiz tahakkuku	-	7.387	-	7.387
Diğer Düzeltmeler	12.167.550	(4.462.188)	-	7.705.362
Dava karşılığı	2.140.785	111.711	-	2.252.496
Stok düzeltmeleri	-	(120.471)	-	(120.471)
Yatırıma katkı tutarı	53.159.285	(26.311.466)	-	26.847.819
Ertelenmiş vergi varlığı, (yükümlülüğü)-net	59.333.899	(6.942.973)	(73.669)	52.317.257

25. HİSSE BAŞINA KÂR/(ZARAR)

	1 Ocak 2024 30 Eylül 2024	1 Ocak 2023 30 Eylül 2023

Dönem net karı/ (zararı)	(14.763.031)	915.375
Hisse adedi	120.000.000	40.000.000
Hisse başına kazanç/ (kayıp) (TL)	(0,1230)	0,0229

26.^FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

Kredi Riski; Grup'un kredi riski esas olarak ticari alacaklarından doğabilmektedir. Grup yönetimi, ticari alacaklarını geçmiş tecrübeler ve cari ekonomik durumu göz önüne alarak değerlendirmektedir. Grup yönetimi ticari alacakları ile ilgili ek risk öngörmemektedir.

	la k la A ca r				ka la da k i Ba n r du t m ev a	ğ i D er
3 0 Ey l ü l 2 0 2 4	ica i a la T r	k la ca r	ğ i D A er	la k la ca r
	İ l iş k i l i f ta ra	ğ i f D ta er ra	İ l iş k i l i f ta ra	ğ i f D Ta er ra
lam h ba la ka lın Ra ta i i i t i p or a r rıy ma ru z an i kr d i r is k i ( A+ B ) az am e	-	1 4 8. 9 2 2. 1 5 1	-	1. 8 4 0. 9 1 1	1 0. 7 0 6. 3 1 8	1 6. 0 3 3
k le Az i r is in te ina t, i üv am m vs g en ce - l lın kıs tın a a a m ış m ı	-	-	-	-	-	-
ğ A. Va de i g iş da de s eç m em y a er ğ ğ d k l f l üş ü ü ün ina e u ra ma m ış ns a ğ lı k lar de f de t te i va r ın ne r er	-	8. 9 2 2. 1 4 1 5 1	2 8 0 2 0 4.	8 0. 9 1. 4 1 1	0. 0 6. 3 8 1 7 1	6. 0 3 3 1
ğ ğ ğ B. De d üş ü k l ü ün lı k lar er e u ra y an v ar ın ğ de f de ler t te i ne r er	-	-	-	-	-	-
ğ de i g iş ( br ü de f de i ) Va t te s eç m r er -	-	3. 8 0 4 5. 4 7	-	-	-	-
ğ ğ d k l (- ) De üş ü ü ü er -	-	( ) 3. 8 4 5. 0 4 7	-	-	-	-

		la k A ca	Ba ka la da k i n r du t m ev a	i ğ D er
3 lı k 2 0 2 3 1 Ar a	ica i a la T r	k la ca r	ğ i D A er	la k la ca r
	İ l iş k i l i f ta ra	ğ i f D ta er ra	İ l iş k i l i f ta ra	ğ i f D Ta er ra
Ra lam i h i i i ba la ka lın ta t p or a r rıy ma ru z an kr d k ( ) i i r is i A+ B az am e	-	2 0 6. 2 8 6. 9 9 1	-	1. 7 8 0. 6 9 8	3 9. 5 0 1. 7 5 0	1 7. 4 8 9
k le Az i r is in ina i üv te t, am m vs g en ce - l lın kıs tın ış a a a m m ı	-	-	-	-	-	-
ğ de da de A. Va i g iş s eç m em y a er ğ ğ d k l f l üş ü ü ün ina e ra ma m ış ns a u ğ lı k lar de f de i t te va r ın ne r er	-	2 0 6. 2 8 6. 9 9 1	-	1. 7 8 0. 6 9 8	3 9. 5 0 1. 7 5 0	1 7. 4 8 9
ğ ğ ğ d k l lı k lar B. De üş ü ü ün er e u ra y an v ar ın ğ de f de ler i t te ne er r	-	-	-	-	-	-
ğ de ( br de f de ) Va i g iş ü i t te s eç m er r -	-	5. 4 9 4. 3 4 0	-	-	-	-
ğ ğ d k l (- ) De üş ü ü ü er -	-	( ) 5. 4 9 4. 3 4 0	-	-	-	-

Likidite Riski;

Likidite riski, Grup'un net fonlama yükümlülüklerini yerine getirmeme ihtimalidir. Piyasalarda meydana gelen bozulmalar veya kredi puanının düşürülmesi gibi fon kaynaklarının azalması sonucunu doğuran olayların meydana gelmesi, likidite riskinin oluşmasına sebebiyet vermektedir. Grup yönetimi, fon kaynaklarını dağıtarak mevcut ve muhtemel yükümlülüklerini yerine getirmek için yeterli tutarda nakit ve benzeri kaynağı bulundurmak suretiyle likidite riskini yönetmektedir. Grup'un cari ve önceki dönem likidite risklerini gösteren tablo aşağıdadır;

3 0 l ü l 2 0 2 Ey 4
S öz le de le ş m e uy ar ın ca v a r	f De te r De ğ i er	S öz le k i t ş m e ar ın ca n a uy kı la la to ç ı ş r p m ı ( ) V I= I+ I I+ I I I+ I V+ V	da kı 3 ay n sa ( I )	3- 1 2 sı ( ay a ra I I )	1- l ar 5 y ı ı ( as ) I I I	5 l da n y ı uz un ( ) I V	iz ( de Va s V )
ür O lm in l ü k üm l ü l ü k le T F Y ev ay an an sa r
l bo lar F ina ns a rç	2 1 2. 4 7 8. 4 5 4	2 2 2. 3 6 9. 0 0 7	5 9. 6 3 6. 5 3 5	1 3 8. 3 8 8. 2 7 0	2 4. 3 4 4. 2 0 2	-	-
l k lam k l l k ler Fa iy t ira ü üm ü ü i a e as ı y	5. 8 5 5. 7 0 0	1 2. 1 3 6. 5 2 6	4 8 5. 8 7 5	3. 0 3 3. 8 5 4	8. 6 1 6. 7 9 7	-	-
k le de le Be ne n va r	De f te r De ğ i er	k le k i kı la Be t ç ne n na ı ş r la to p m ı ( V I= I+ I I+ I I I+ I V+ V )	3 da kı ay n sa ( ) I	3- 1 2 sı ( ay a ra ) I I	l ar 1- 5 y ı ı ( as I I I )	l da 5 y ı n uz un ( I V )	Va iz ( de s ) V
ür lm in l ü k üm l ü l ü k le T O F Y ev ay an an sa r
T ica i bo lar rç r	4 5. 1 7 7. 1 9 0	4 5. 1 2 3. 7 9 0	2 3. 0 5 8. 2 5 7	2 1. 9 7 5. 2 8 6	9 0. 2 4 8	-	-
ğ D i bo lar er rç	9 1. 3 1 1	9 1. 3 1 1	-	9 1. 3 1 1	-	-	-
ğ âr D ön k i y ü k üm l ü l ü ü em ı v er g	-	-	-	-	-	-	-
Bo ka lı k lar rç rş ı ı	7. 9 5 8. 7 9 7	7. 9 5 8. 7 9 7	-	7. 9 5 8. 7 9 7	-	-	-
ğ k l l k ler D i ü üm ü ü er y	3 6. 0 1. 4 5 5	3 6. 0 1. 4 5 5	3 6. 0 1. 4 5 5	-	-	-	-
ğ Ç lış lar lan fa da lar i l iş k in a an a sa an y a ka lı k lar rş ı	1. 2 2 6. 7 0 5	1. 2 2 6. 7 0 5	-	-	-	-	1. 2 2 6. 7 0 5

3 1 Ar lı k 2 0 2 3 a
S öz le de le ş m e uy ar ın ca v a r	f De te r De ğ i er	S öz le k i t ş m e ar ın ca n a uy kı la la to ç ı ş r p m ı ( ) V I= I+ I I+ I I I+ I V+ V	da kı 3 ay n sa ( I )	3- 1 2 sı ( ay a ra I I )	1- l ar 5 y ı ı ( as ) I I I	5 l da n y ı uz un ( ) I V	iz ( de Va s V )
ür O lm in l ü k üm l ü l ü k le T F Y ev ay an an sa r
l bo lar F ina ns a rç	0. 3 2 0. 1 5 5 4 5	6 2. 1 5 1 5. 7 7 1	2 9. 6 9 4 4 1. 1	2 8 9. 0 1 5. 1 5 7	2 0 9 7. 5 4. 5	-	-
l k lam k l l k ler Fa iy t ira ü üm ü ü i a e as ı y	9. 0 8 6. 9 0 3	1 3. 7 3 0. 2 6 9	1. 7 5 0. 7 3 7	4. 7 7 0. 2 8 1	7. 2 0 9. 2 5 1	-	-
k le de le Be ne n va r	De f te r De ğ i er	k le k i kı la Be t ç ne n na ı ş r la to p m ı ( V I= I+ I I+ I I I+ I V+ V )	3 da kı ay n sa ( ) I	3- 1 2 sı ( ay a ra ) I I	l ar 1- 5 y ı ı ( as I I I )	l da 5 y ı n uz un ( I V )	Va iz ( de s ) V
ür lm in l ü k üm l ü l ü k le T O F Y ev ay an an sa r
bo lar T ica i rç r	8 7. 6 7 5. 0 3 9	8 8. 3 3 1. 0 7 9	4 5. 1 3 7. 1 8 1	4 3. 0 1 7. 2 3 5	1 7 6. 6 6 2	-	-
ğ D i bo lar er rç	-	-	-	-	-	-	-
ğ âr D ön k i y ü k üm l ü l ü ü em ı v er g	-	-	-	-	-	-	-
Bo ka lı k lar rş rç ı ı	9. 0 0 9. 9 8 2	9. 0 0 9. 9 8 2	-	9. 0 0 9. 9 8 2	-	-	-
ğ i ü k üm l ü l ü k ler D er y	1. 3 3 1 3 5. 5	1. 3 3 1 3 5. 5	1. 3 3 1 3 5. 5	-	-	-	-
ğ Ç lış lar lan fa da lar i l iş k in a an a sa an y a ka lı k lar rş ı	4 7 5. 5 2 1	4 7 5. 5 2 1	-	-	-	-	4 7 5. 5 2 1

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ 30 Eylül 2024 Tarihinde Sona Eren Hesap Dönemine Ait Finansal Tabloları Açıklayıcı Dipnotlar (Tutarlar Aksi Belirtilmedikçe Türk Lirası ("TL") Olarak İfade Edilmiştir.) , 30 Eylül 2024 tarihi itibarıyla satın

Kur Riski;

alma gücü esasına göre ifade edilmiştir.)

Döviz Pozisyonu Tablosu – 30.09.2024	TL Karşılığı (Fonksiyonel para birimi)	ABD Doları	Avro
1. Ticari Alacaklar	105.039.474	3.068.415	11.500
2a. Parasal Finansal Varlıklar (Kasa-Banka hesapları dâhil)	8.832.639	3.186	229.471
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-
3. Diğer	-	-	-
4. Dönen Varlıklar (1+2+3)	113.872.113	3.071.601	240.971
5. Ticari Alacaklar	-	-	-
6a. Parasal Finansal Varlıklar	-	-	-
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-
7. Diğer	-	-	-
8. Duran Varlıklar (5+6+7)	-	-	-
9. Toplam Varlıklar (4+8)	113.872.113	3.071.601	240.971
10. Ticari Borçlar	3.149.379	91.414	870
11. Finansal Yükümlülükler	43.099.131	614.563	582.584
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	-	-	-
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-
13. Kısa Vadeli Yükümlülükler (10+11+12)	46.248.510	705.977	583.454
14. Ticari Borçlar	-	-	-
15. Finansal Yükümlülükler	62.564.474	-	1.645.654
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	1.330.630	-	35.000
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-
17. Uzun Vadeli Yükümlülükler (14+15+16)	63.895.104	-	1.680.654
18. Toplam Yükümlülükler (13+17)	110.143.614	705.977	2.264.108
19. Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Araçların Net Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (19a-19b)	-	-	-
19a. Aktif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Ürünlerin Tutarı	-	-	-
19b. Pasif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Ürünlerin Tutarı	-	-	-
20. Net Yabancı Para Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (9-18+19)	3.728.499	2.365.624	(2.023.137)
21. Parasal Kalemler Net Yabancı Para Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (1+2a+5+6a 10-11-12a-14-15-16a)	3.728.499	2.365.624	(2.023.137)
22. Döviz Hedge'i İçin Kullanılan Finansal Araçların Toplam Gerçeğe Uygun Değeri	-	-	-
23. Döviz Varlıkların Hedge Edilen Kısmının Tutarı	-	-	-
24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının Tutarı	-	-	-
25. İhracat	-	-	-
26. İthalat	-	-	-

Döviz Pozisyonu Tablosu - 31.12.2023	TL Karşılığı (Fonksiyonel para birimi)	ABD Doları	Avro
1. Ticari Alacaklar	89.907.101	3.038.224	14.344
2a. Parasal Finansal Varlıklar (Kasa-Banka hesapları dâhil)	-	-	-
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-
3. Diğer	5.413.821	168.844	-
4. Dönen Varlıklar (1+2+3)	103.340.223	3.207.068	14.344
5. Ticari Alacaklar	-	-	-
6a. Parasal Finansal Varlıklar	-	-	-
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-
7. Diğer	-	-	-
8. Duran Varlıklar (5+6+7)	-	-	-
9. Toplam Varlıklar (4+8)	103.340.223	3.207.068	14.344
10. Ticari Borçlar	7.352.771	220.103	8.326
11. Finansal Yükümlülükler	-	-	-
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	2.000.942	62.405	-
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-
13. Kısa Vadeli Yükümlülükler (10+11+12)	9.353.713	282.508	8.326
14. Ticari Borçlar	-	-	-
15. Finansal Yükümlülükler	17.573.652	548.081	-
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	1.548.926	-	43.657
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-
17. Uzun Vadeli Yükümlülükler (14+15+16)	19.122.578	548.081	43.657
18. Toplam Yükümlülükler (13+17)	28.476.291	830.589	51.983
19. Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Araçların Net Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (19a-19b)	-	-	-
19a. Aktif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Ürünlerin Tutarı	-	-	-
19b. Pasif Karakterli Bilanço Dışı Döviz Cinsinden Türev Ürünlerin Tutarı	-	-	-
20. Net Yabancı Para Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (9-18+19)	74.863.932	2.376.480	(37.639)
21. Parasal Kalemler Net Yabancı Para Varlık/Yükümlülük Pozisyonu (1+2a+5+6a-10-11-12a-14-15-16a)	69.450.111	2.207.635	(37.639)
22. Döviz Hedge'i İçin Kullanılan Finansal Araçların Toplam Gerçeğe Uygun Değeri	-	-	-
23. Döviz Varlıkların Hedge Edilen Kısmının Tutarı	-	-	-
24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının Tutarı	-	-	-
25. İhracat	-	-	-
26. İthalat	-	-	-

Duyarlılık Analizi;

Türk Lirasının kurlar karşısında %20 değer kaybetmesi ve %20 değer kazanması durumlarında ve faiz oranları gibi tüm değişkenlerin sabit olması varsayımı ile yapılmıştır (31 Aralık 2023: %20).

30.09.2024	Kar/Zarar
	Yabancı paranın değer kazanması	Yabancı paranın değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında %20 değişmesi halinde:

1- ABD Doları net varlık/yükümlülüğü	16.128.824	(16.128.824)
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3- ABD Doları Net Etki (1+2)	16.128.824	(16.128.824)
Avro'nun TL karşısında % 20 değişmesi halinde:

4- Avro net varlık/yükümlülüğü	(15.383.124)	15.383.124
5- Avro riskinden korunan kısım (-)	-	-
6- Avro Net Etki (4+5)	(15.383.124)	15.383.124
TOPLAM (3+6)	745.700	(745.700)

31.12.2023	Kar/Zarar
	Yabancı paranın	Yabancı paranın
	değer kazanması	değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında %20 değişmesi halinde:

1- ABD Doları net varlık/yükümlülüğü	15.239.865	(15.239.865)
2- ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3- ABD Doları Net Etki (1+2)	15.239.865	(15.239.865)
Avro'nun TL karşısında % 20 değişmesi halinde:

4- Avro net varlık/yükümlülüğü	(267.078)	267.078
5- Avro riskinden korunan kısım (-)	-	-
6- Avro Net Etki (4+5)	(267.078)	267.078
TOPLAM (3+6)	14.972.786	(14.972.786)

27. BİLANÇO TARİHİ SONRASI OLAYLAR

Şirket, 40.000.000-TL olan çıkarılmış sermayesini, tamamı iç kaynaklardan karşılanmak üzere, toplam 80.000.000-TL (%200) bedelsiz artırarak 120.000.000-TL çıkarılması için SPK'ya başvuruda bulunmuş olup onay süreci devam etmektedir.

AI Terminal

ETİLER GIDA VE TİCARİ YATIRIMLAR SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

10672_rns_2024-11-11_14cf1fec-315d-42ff-8d3d-088736ac1955.pdf

1. GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Restaurant

Franchise

Kuruyemiş

Bağlı Ortaklıklar,İştirakler ve Bağlı Menkul Kıymetler;

2. FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1. Sunuma İlişkin Temel Esaslar

Fonksiyonel Para Birimi;

Finansal Tabloların Onaylanması:

Netleştirme/Mahsup

Yabancı Para Cinsinden Varlık ve Borçlar;

Karşılaştırmalı Bilgiler ve Önceki Dönem Tarihli Finansal Tabloların Düzeltilmesi

2.2. Yüksek Enflasyon Dönemlerinde Finansal Tabloların Düzeltilmesi

2.3. Muhasebe Politikalarındaki Değişiklikler ve Hatalar

2.4. Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartları

TMS 1 (Değişiklikler) Yükümlülüklerin Kısa veya Uzun Vadeli Olarak Sınıflandırılması

TFRS 16 (Değişiklikler) Satış ve Geri Kirala İşlemindeki Kira Yükümlülüğü

TMS 1 (Değişiklikler) Kredi Sözleşmesi Şartları İçeren Uzun Vadeli Yükümlülükler

TMS 7 ve TFRS 7 (Değişiklikler) Tedarikçi Finansmanı Anlaşmaları

2.5. Önemli Muhasebe Politikalarının Özeti

Nakit ve nakit benzerleri

Stoklar;

Maddi Duran Varlıklar;

Maddi Olmayan Duran Varlıklar;

Kurum kazancı üzerinden hesaplanan vergiler

Cari vergi

Ertelenmiş vergi

Dönem cari ve ertelenmiş vergisi

Şerefiye;

Varlıklarda Değer Düşüklüğü;

Finansal Araçlar;

b) Ticari Alacaklar ve Borçlar;

c) Diğer Alacaklar, Borçlar ve Yükümlülükler

Çalışanlara Sağlanan Faydalar/Kıdem Tazminatları;

İlişkili Taraflar;

Borçlanma Maliyetleri;

Hasılatın muhasebeleştirilmesi

Aşama 1: Sözleşmenin tanımlanması

Aşama 2: Edim yükümlülüklerinin tanımlanması

Aşama 3: İşlem bedelinin belirlenmesi

Önemli finansman bileşeni

Değişken bedel

Aşama 4: İşlem bedelinin edim yükümlülüklerine dağıtımı

Aşama 5: Hasılatın muhasebeleştirilmesi

Sözleşme değişiklikleri

Mal Satışları

TFRS 9 Finansal Araçlar

Kiralama Varlıkları ve Yükümlülükleri

Kiracı olarak;

Kullanım hakkı varlığı

Uzatma ve erken sonlandırma opsiyonları

Kolaylaştırıcı uygulamalar

Hisse Başına Kazanç/(Zarar);

Bilanço Tarihinden Sonraki Olaylar;

Karşılıklar, Şarta Bağlı Yükümlülükler ve Şarta Bağlı Varlıklar;

Karşılıklar;

Şarta Bağlı Yükümlülükler ve Şarta Bağlı Varlıklar;

2.6. Önemli Muhasebe Değerlendirme, Tahmin ve Varsayımları

3. NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ

4. FİNANSAL BORÇLAR

5. TİCARİ ALACAKLAR/TİCARİ BORÇLAR

Kısa vadeli ticari alacaklar

Kısa vadeli ticari borçlar

6. DİĞER ALACAKLAR/DİĞER BORÇLAR

7. STOKLAR

8.MADDİ DURAN VARLIKLAR

9. MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

10. YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER

11. KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

12. ŞEREFİYE

13. ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR

14. DİĞER DÖNEN VARLIKLAR, DİĞER YÜKÜMLÜLÜKLER

15. PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER, ERTELENMİŞ GELİRLER

Kısa vadeli peşin ödenmiş giderler

Uzun vadeli peşin ödenmiş giderler

Kısa vadeli ertelenmiş gelirler

Uzun vadeli ertelenmiş gelirler

26.^FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ