1 OCAK - 31 MART 2025 HESAP DÖNEMİNE AİT ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLAR

	İÇİNDEKİLER	SAYFA






NOT 1
NOT 2
NOT 3
NOT 4
NOT 5





















	NOT 27 RAPORLAMA DÖNEMİNDEN SONRAKİ OLAYLAR	37

31 MART 2025 VE 31 ARALIK 2024 TARİHLİ ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL DURUM TABLOLARI (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

		Bağımsız Denetimden Geçmemiş	Bağımsız Denetimden Geçmiş
		Cari Dönem	Önceki Dönem
	Dipnot	31 Mart	31 Aralık
	Referansları	2025	2024
VARLIKLAR
Dönen Varlıklar		17.912.559.403	17.992.536.711
Nakit ve Nakit Benzerleri	26	2.119.899.538	2.321.218.063
Ticari Alacaklar	5	4.000.250.358	3.899.010.458
- İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklar	4,5	1.981.273.266	2.097.999.400
- İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Alacaklar	5	2.018.977.092	1.801.011.058
Diğer Alacaklar	6	6.581.541.738	6.931.275.954
- İlişkili Taraflardan Diğer Alacaklar	4,6	6.442.333.799	6.705.776.361
- İlişkili Olmayan Taraflardan Diğer Alacaklar	6	139.207.939	225.499.593
Stoklar	7	4.313.956.454	3.954.396.522
Peşin Ödenmiş Giderler	8	464.300.526	423.673.137
Cari Dönem Vergisiyle İlgili Varlıklar	22	91.186.220	193.675.453
Diğer Dönen Varlıklar	15	341.424.569	269.287.124
Duran Varlıklar		12.448.322.684	12.605.994.040
Diğer Alacaklar	6	2.420.391	2.695.013
- İlişkili Olmayan Taraflardan Diğer Alacaklar	6	2.420.391	2.695.013
Yatırım Amaçlı Gayrimenkuller	9	2.955.213.911	2.955.213.911
Maddi Duran Varlıklar	10	8.714.634.819	8.873.104.295
Kullanım Hakkı Varlıkları		44.817.768	51.801.662
Maddi Olmayan Duran Varlıklar	11	334.830.587	325.612.903
Peşin Ödenmiş Giderler	8	40.748.619	21.338.033
Ertelenmiş Vergi Varlığı	22	355.656.589	376.228.223
TOPLAM VARLIKLAR		30.360.882.087	30.598.530.751

	Dipnot Referansları	Bağımsız Denetimden Geçmemiş Cari Dönem 31 Mart 2025	Bağımsız Denetimden Geçmiş Önceki Dönem 31 Aralık 2024
KAYNAKLAR
Kısa Vadeli Yükümlülükler		12.591.111.505	12.989.450.383
Kısa Vadeli Borçlanmalar	24	4.402.278.874	4.322.085.723
-Banka Kredileri	24	4.286.415.835	4.233.074.028
-Kiralama İşlemlerinden Borçlar	24	115.863.039	89.011.695
Uzun Vadeli Borçlanmaların Kısa Vadeli Kısımları	24	101.938.250	121.517.219
Ticari Borçlar	5	5.791.912.350	5.514.561.231
- İlişkili Taraflara Ticari Borçlar	4,5	66.355.325	66.781.782
- İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçlar	5	5.725.557.025	5.447.779.449
Diğer Borçlar	6	768.658.489	1.645.161.403
- İlişkili Taraflara Diğer Borçlar	4,6	768.656.664	1.645.159.394
- İlişkili Olmayan Taraflara Diğer Borçlar	6	1.825	2.009
Çalışanlara Sağlanan Faydalar Kapsamında Borçlar		266.190.609	168.094.283
Ertelenmiş Gelirler	8	211.637.025	131.534.600
Dönem Karı Vergi Yükümlülüğü	22	748.155.245	751.840.494
Kısa Vadeli Karşılıklar		146.984.215	226.780.633
- Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Kısa Vadeli
Karşılıklar		126.899.664	219.538.242
- Diğer Kısa Vadeli Karşılıklar	13	20.084.551	7.242.391
Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler	15	153.356.448	107.874.797
Uzun Vadeli Yükümlülükler		3.950.928.777	3.888.854.935
Uzun Vadeli Borçlanmalar	24	1.273.788.381	1.105.899.109
-Banka Kredileri	24	1.155.549.855	929.627.255
-Kiralama İşlemlerinden Borçlar	24	118.238.526	176.271.854
Diğer Borçlar	6	516.796.870	560.051.915
- İlişkili Taraflara Diğer Borçlar	4,6	516.796.870	560.051.915
Uzun Vadeli Karşılıklar		388.658.949	383.892.983
- Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Uzun Vadeli
Karşılıklar		388.658.949	383.892.983
Ertelenmiş Gelirler	8	5.978.030	12.297.898
Ertelenmiş Vergi Yükümlülüğü	22	1.765.706.547	1.826.562.563
Diğer Uzun Vadeli Yükümlülükler		-	150.467
Toplam Yükümlülükler		16.542.040.282	16.878.305.318

	Dipnot	Bağımsız Denetimden Geçmemiş Cari Dönem 31 Mart	Bağımsız Denetimden Geçmiş Önceki Dönem 31 Aralık
	Referansları	2025	2024
ÖZKAYNAKLAR
Ödenmiş Sermaye	16	662.000.000	662.000.000
Sermaye Düzeltmesi Farkları		5.130.110.338	5.130.110.338
Kar veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak
Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler veya Giderler		3.088.264.423	3.066.973.005
- Maddi Duran Varlık Yeniden Değerleme Fonu		3.289.511.247	3.268.219.829
- Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm
Kayıpları		(201.246.824)	(201.246.824)
Kar veya Zararda Yeniden Sınıflandırılacak Birikmiş
Diğer Kapsamlı Gelirler veya Giderler		557.318.458	569.167.222
- Yabancı Para Çevrim Farkları		557.318.458	569.167.222
Hisse Senedi İhraç Primi		709.911.293	709.911.293
Kardan Ayrılan Kısıtlanmış Yedekler	16	635.785.976	635.785.976
Ortak Kontrole Tabi Teşebbüs veya İşletmeleri İçeren
Birleşmelerin Etkisi		(1.503.607.761)	(1.503.607.761)
Geçmiş Yıllar Karları / (Zararları)		3.728.167.023	2.064.872.400
Net Dönem Karı / (Zararı)		112.076.281	1.663.294.623
Ana Ortaklığa Ait Özkaynaklar		13.120.026.031	12.998.507.096
Kontrol Gücü Olmayan Paylar		698.815.774	721.718.337
Toplam Özkaynaklar		13.818.841.805	13.720.225.433
TOPLAM KAYNAKLAR		30.360.882.087	30.598.530.751

Takip eden notlar, özet konsolide finansal tabloların tamamlayıcı parçasını oluştururlar.

31 MART 2025 VE 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE KAR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOLARI

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

		Bağımsız Denetimden Geçmemiş Cari Dönem	Bağımsız Denetimden Geçmemiş Önceki Dönem
	Dipnot	1 Ocak -	1 Ocak -
	Referansları	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Hasılat	17	6.924.493.694	7.911.844.764
Satışların Maliyeti (-)	17	(5.098.970.425)	(6.581.644.032)
BRÜT KAR		1.825.523.269	1.330.200.732
Genel Yönetim Giderleri (-)	18	(255.087.470)	(211.401.216)
Pazarlama Satış ve Dağıtım Giderleri (-)	18	(800.700.884)	(856.608.268)
Araştırma ve Geliştirme Giderleri (-)	18	(16.775.919)	(12.560.749)
Esas Faaliyetlerden Diğer Gelirler		29.387.200	66.758.238
Esas Faaliyetlerden Diğer Giderler (-)		(367.371.800)	(542.753.230)
ESAS FAALİYET KARI		414.974.396	(226.364.493)
Yatırım Faaliyetlerinden Gelirler	19	860.627.911	398.360.122
Yatırım Faaliyetlerinden Giderler (-)	19	(1.058.274)	(8.354)
FİNANSMAN GELİRİ / (GİDERİ)
ÖNCESİ		1.274.544.033	171.987.275
FAALİYET KARI
Finansman Gelirleri	20	-	17.151.008
Finansman Giderleri (-)	20	(910.342.579)	(534.086.245)
Net Parasal Pozisyon Kazançları	21	(152.090.421)	643.043.844
VERGİ ÖNCESİ KAR		212.111.033	298.095.882
Vergi Geliri / (Gideri)		(136.559.071)	182.167.884
- Dönem vergi gideri (-)	22	(154.789.190)	(4.988.969)
- Ertelenmiş vergi geliri / gideri (-)	22	18.230.119	187.156.853
DÖNEM KARI		75.551.962	480.263.766
Dönem Karının Dağılımı
Kontrol Gücü Olmayan Paylar		(36.524.319)	(38.973.927)
Ana Ortaklık Payları		112.076.281	519.237.693
Pay Başına Kazanç (TL)	23	0,1693	0,7843
DİĞER KAPSAMLI GELİRLER
Kar veya Zararda Yeniden
Sınıflandırılmayacaklar		22.399.589	(310.042.658)
-Maddi duran varlıklar yeniden değerleme
artışları		-	(249.115.763)
-Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm
kayıpları		-	(7.586.695)
-Kar veya zararda yeniden
sınıflandırılmayacak diğer kapsamlı gelir		22.399.589	(53.340.200)
kalemine ilişkin vergi (gideri) / geliri
Kar veya Zararda Yeniden
Sınıflandırılacaklar		664.822	(196.722.046)
- Yabancı Para Çevrim Farkları		664.822	(196.722.046)
Diğer Kapsamlı Gelir / (Gider)		23.064.411	(506.764.704)
TOPLAM KAPSAMLI GELİR		98.616.373	(26.500.938)

Toplam Kapsamlı Gelirin Dağılımı
Kontrol Gücü Olmayan Paylar		(22.902.563)	(37.221.828)
Ana Ortaklık Payları		121.518.936	10.720.888

Takip eden notlar, özet konsolide finansal tabloların tamamlayıcı parçasını oluştururlar.

31 MART 2025 ve 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOLARI (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

			Kar veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler ve Giderler		Kar veya Zararda Yeniden Sınıflandırılacak Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler ve Giderler				Birikmiş Kar / (Zarar)
		Sermaye	Maddi Duran Varlık Yeniden Değerleme	Tanımlanmış Fayda Planları Yeniden Ölçüm		Hisse Senedi	Kardan Ayrılmış	Ortak Kontrole Tabi İşletmeleri İçeren	Geçmiş			Kontrol Gücü
	Ödenmiş Sermaye	Düzeltme Farkları	Artış / (Azalışları)	Kazançları / (Kayıpları)	Yabancı Para Çevrim Farkı	İhraç Primleri	Kısıtlanmış Yedekler	Birleşmenin Etkisi	Yıllar Karları	Net Dönem Karı	Ana Ortaklık Payları	Olmayan Paylar	Özkaynaklar
1 Ocak 2024 İtibarıyla
Bakiyeler	662.000.000	5.130.110.338	2.728.818.554	(172.491.561)	759.774.863	709.911.293	635.785.976	(1.503.607.761)	1.137.139.216	927.733.184	11.015.174.099	563.673.154	11.578.847.253
Transferler	-	-	-	-	-	-	-	-	927.733.184	(927.733.184)	-	-	-
Toplam Kapsamlı Gelir	-	-	(487.813.512)	(1.950.946)	(26.618.541)	-	7.866.194	-	-	519.237.693	10.720.888	(37.221.828)	(26.500.940)
31 Mart 2024 İtibarıyla
Bakiyeler	662.000.000	5.130.110.338	2.241.005.042	(174.442.507)	733.156.322	709.911.293	643.652.170	(1.503.607.761)	2.064.872.400	519.237.693	11.025.894.987	526.451.326	11.552.346.313

1 Ocak 2025 İtibarıyla
Bakiyeler	662.000.000	5.130.110.338	3.268.219.828	(201.246.824)	569.167.222	709.911.293	635.785.976	(1.503.607.761)	2.064.872.400	1.663.294.623	12.998.507.095	721.718.337	13.720.225.432
Transferler	-	-	-	-	-	-	-	-	1.663.294.623	(1.663.294.623)	-	-	-
Toplam Kapsamlı Gelir	-	-	21.291.419	-	(11.848.764)	-	-	-	-	112.076.281	121.518.936	(22.902.563)	98.616.373
31 Mart 2025 İtibarıyla
Bakiyeler		662.000.000 5.130.110.338	3.289.511.247	(201.246.824)	557.318.458	709.911.293	635.785.976	(1.503.607.761)	3.728.167.023	112.076.281	13.120.026.031	698.815.774	13.818.841.805

31 MART 2025 ve 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOLARI

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

	Dipnot Referansları	Bağımsız Denetimden Geçmeniş Cari Dönem 1 Ocak- 31 Mart 2025	Bağımsız Denetimden Geçmeniş Önceki Dönem 1 Ocak- 31 Mart 2024

İŞLETME FAALİYETLERİNDEN NAKİT AKIŞLARI		38.002.324	1.041.376.291
Dönem Karı		75.551.962	480.263.766
Dönem Net Karı / (Zararı) Mutabakatı İle İlgili Düzeltmeler		273.882.448	(219.048.317)
Amortisman ve İtfa Gideri İle İlgili Düzeltmeler	11	167.718.039	191.391.409
Değer Düşüklüğü (İptali) İle İlgili Düzeltmeler		21.221.298	21.950.841
- Alacaklarda Değer Düşüklüğü ile İlgili Düzeltmeler	5	21.268.841	21.358.655
- Stok Değer Düşüklüğü (İptali), Net	7	(47.543)	592.186
Karşılıklar İle İlgili Düzeltmeler		128.941.370	331.127.109
- Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar ile İlgili Düzeltmeler		128.366.242	142.755.814
- Dava Karşılıkları		575.128	(141.306)
- Faaliyetler ile İlgili Diğer Karşılıklar		-	188.512.601
Faiz (Gelirleri) ve Giderleri ve Komisyon Giderleri İle İlgili Düzeltmeler		(376.305.884)	(87.241.396)
- Faiz ve Komisyon Giderleri ile İlgili Düzeltmeler	20	465.765.776	295.977.721
- Faiz Gelirleri ile İlgili Düzeltmeler	19	(842.071.660)	(383.219.117)
Gerçekleşmemiş Kur Farkı Değişimi	20	410.361.769	199.435.066
Vergi (Geliri) Gideri İle İlgili Düzeltmeler	22	136.559.071	(182.167.884)
Duran Varlıkların Elden Çıkarılmasından Kaynaklanan Kayıplar (Kazançlar) İle İlgili Düzeltmeler	19	165.391	(916.287)
Yatırım ya da Finansman Faaliyetlerinden Kaynaklanan Nakit Akışlarına Neden Olan		22.466.335	(17.151.008)
Diğer Kalemlere İlişkin Düzeltmeler
Parasal kayıp / kazanç		(237.244.941)	(675.476.167)
İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Değişimler		(39.208.026)	911.810.282
Ticari Alacaklardaki Değişim	5	(122.508.741)	143.861.978
- İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Alacaklardaki Artış	5	(239.234.875)	77.074.158
- İlişkili Taraflardan Ticari Alacaklardaki (Artış) / Azalış	4	116.726.134	66.787.820
Stoklardaki Değişim	7	(359.512.389)	2.034.309.313
Faaliyetlerle İlgili Diğer Alacaklardaki Değişim		(64.165.395)	(270.658.387)
Ticari Borçlardaki Değişim	5	277.351.119	(1.342.375.767)
- İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçlardaki Artış	5	277.777.576	(1.338.727.325)
- İlişkili Taraflara Ticari Borçlardaki Artış	4	(426.457)	(3.648.442)
Faaliyetler ile İlgili Diğer Borçlardaki Değişim		229.627.380	346.673.145
Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları		310.226.384	1.173.025.731
Çalışanlara Sağlanan Faydalara İlişkin Karşılıklar Kapsamında Yapılan Ödemeler		(216.238.854)	(129.882.337)
Vergi Ödemeleri		(55.985.206)	(1.767.103)
YATIRIM FAALİYETLERİNDEN KULLANILAN NAKİT AKIŞLARI		838.993.335	217.237.929
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları		(32.198.176)	(203.847.683)
- Maddi Duran Varlık Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları	10	(6.463.703)	(147.578.291)
- Maddi Olmayan Duran Varlık Alımından Kaynaklanan Nakit Çıkışları	11	(25.734.473)	(56.269.392)
Maddi ve Maddi Olmayan Duran Varlıkların Satışından Kaynaklanan Nakit Girişleri	10,11,19	10.563.600	23.729.115
Yatırım Faaliyetlerinden Elde Edilen Faiz	19	842.071.660	383.219.117
Yatırım Amaçlı Gayrimenkullerden Elde Edilen Kira Geliri	19	18.556.251	14.137.380
FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN ELDE EDİLEN / (KULLANILAN) NAKİT AKIŞLARI		(841.324.839)	(1.148.050.378)
Kredilerden Nakit Girişleri		1.265.312.641	4.374.817.133
Kredi Geri Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları		(960.358.401)	(3.619.061.128)
Kira Sözleşmelerinden Kaynaklanan Borç Ödemelerine İlişkin Nakit Çıkışları		(24.198.090)	(42.954.434)
Ödenen Faiz ve Komisyonlar	20	(465.765.776)	(295.977.721)
İlişkili Taraflara Diğer Borçlardaki Net Artış / (Azalış)	6	(656.315.213)	(1.564.874.228)
YABANCI PARA ÇEVRİM FARKLARININ ETKİSİNDEN ÖNCE NAKİT VE
NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET ARTIŞ / (AZALIŞ)		35.670.820	110.563.842
Yabancı Para Çevrim Farklarının Nakit ve Nakit Benzerleri Üzerindeki Etkisi		(3.120.571)	(111.627.784)
NAKİT VE NAKİT BENZERLERİNDEKİ NET DEĞİŞİM		32.550.249	(1.063.942)
DÖNEM BAŞI NAKİT VE NAKİT BENZERİ KALEMLER	26	2.321.218.063	70.551.012
NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ ENFLASYON ETKİSİ		(233.868.774)	(10.351.691)
DÖNEM SONU NAKİT VE NAKİT BENZERİ KALEMLER	26	2.119.899.538	59.135.379

Takip eden notlar, özet konsolide finansal tabloların tamamlayıcı parçasını oluştururlar.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 1 - GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

Kerevitaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ("Kerevitaş" veya "Şirket") ve bağlı ortaklıklarının ("Grup") faaliyet konusu, dondurulmuş, konserve gıda, sıvı yağ ve margarin alanlarında üretim yaparak Türkiye'de ve dış pazarlarda bu ürünlerin satış ve pazarlamasını gerçekleştirmektir. Dondurulmuş ürün kategorisinde yer alan ürünler; unlu mamuller, sebze ve meyve ürünleri, patates ve kroket ürünleri, et ürünleri ve su ürünleri. Konserve ürün kategorileri; ton balığı konserveleri, sebze ve hazır yemek konserveleridir. Şirket, 1978 yılında su ürünleri ihracatı amacı ile kurulmuş, yıllar içinde yaptığı yatırımlarla Superfresh markası ile 1990 yılından itibaren gıda sektörünün önde gelen şirketlerinden birisi olmuştur.

Şirket, Bursa ve Afyon'daki fabrikalarında ürettiği dondurulmuş ve konserve ürünleri bayiler ile tüm Türkiye'de pazarlamakta, aynı zamanda da bu ürünlerinin ihracatını gerçekleştirmektedir. Şirket'in, Bursa fabrikasında sebze, meyve, ton balığı konserve, unlu mamuller ve pizza, Afyon fabrikasında ise patates, sebze ve meyve üretim tesisleri bulunmaktadır.

Kerevitaş, İstanbul Pendik ve Adana'da 2 üretim tesisi ile yağ ve margarin üretimi yapmaktadır. Kerevitaş'ın 3. üretim tesisi yatırımı ise Brunei Sultanlığı'nda 2017 yılında tamamlanmıştır.

Donuk Fırıncılık (DFU), Dondurulmuş Unlu Mamuller pazarında, Dudullu Organize Sanayi Bölgesindeki fabrikasında üretim yaparak, tüm Türkiye ve dış pazarlarda satış ve pazarlamasını yapmaktadır.

Şirket'in merkez ofisi, Kısıklı Mah. Ferah Cad. Yıldız Holding No:1/A Üsküdar İstanbul adresinde kayıtlıdır.

Grup'un nihai ana ortağı Yıldız Holding A.Ş.'dir.

Şirket, Sermaye Piyasası Kurulu'na ("SPK") kayıtlıdır ve hisseleri 1994 yılından beri Borsa İstanbul A.Ş.'de ("BIST") işlem görmektedir.

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla, Şirket'in hisselerinin çoğunluğunu elinde bulunduran hissedarlar ve hisse oranları aşağıdaki gibidir:

	100	100
Diğer	29,49	29,49
Murat Ülker	9,98	9,98
Yıldız Holding A.Ş.	60,53	60,53
	(%)	(%)
	31 Mart 2025	31 Aralık 2024

31 Mart 2025 tarihi itibarıyla Grup'un bünyesinde istihdam edilen personel sayısı 1.975'tir. (31 Aralık 2024: 2.043).

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 1 - GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU (Devamı)

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla konsolidasyona tabi tutulan bağlı ortaklıklar ve ortaklık oranları aşağıda gösterilmiştir.

Doğrudan ve dolaylı etkin sahiplik oranları %

Bağlı Ortaklıklar	31 Mart 2025	31 Aralık 2024	Faaliyet Gösterdikleri Ülkeler	Esas Faaliyet Konusu
Kerpe Gıda Sanayi ve Tic. A.Ş.	100	100	Türkiye	Tarımsal ve Hayvansal Ürünlerin Üretimi ve Satışı
Besmar Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.	100	100	Türkiye	Tarımsal ve Hayvansal Ürünlerin Üretimi ve Satışı
Donuk Fırıncılık Ürünleri Sanayi ve Tic. A.Ş.	100	100	Türkiye	Dondurulmuş Unlu Mamuller İmalat, Alış ve Satışı
Berk Enerji Üretimi A.Ş.	88,17	88,17	Türkiye	Elektrik Enerjisi Üretimi
Marsa Yağ Sanayi ve Tic. A.Ş.	70	70	Türkiye	Yağ ve Yağ Ürünleri İmalat ve Satışı
Western Foods and Pack. SDN BHD (*)	70	70	Brunei	Yağ ve Yağ Ürünleri İmalat ve Satışı

(*) Grup, ilgili şirkette dolaylı pay sahibidir.

Özet konsolide finansal tabloların onaylanması:

31 Mart 2025 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemine ait özet konsolide finansal tablolar 8 Mayıs 2025 tarihinde Yönetim Kurulu tarafından onaylanmıştır.

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar

Özet Konsolide Finansal Tabloların Hazırlanış Temelleri ve Belirli Muhasebe Politikaları

Grup'un özet konsolide finansal tabloları, Sermaye Piyasası Kurulu'nun ("SPK") 13 Haziran 2013 tarih ve 28676 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan Seri II, 14.1 nolu "Sermaye Piyasasında Finansal Raporlamaya İlişkin Esaslar Tebliği" ("Tebliğ") hükümlerine uygun olarak, hazırlanmış olup, Tebliğ'in 5. Maddesine istinaden Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu ("KGK") tarafından yürürlüğe konulmuş olan Türkiye Muhasebe Standartları ("TMS") esas alınmıştır. Bu standartlar, Türkiye Muhasebe Standartları ve Türkiye Finansal Raporlama Standartları ("TFRS") ile bunlara ilişkin ek ve yorumları içermektedir. Ayrıca finansal tablolar, KGK tarafından yayımlanan "TFRS Taksonomisi" ile SPK tarafından yayımlanan Finansal Tablo Örnekleri ve Kullanım Rehberi'nde belirlenmiş olan formatlara uygun olarak SPK'nın finansal tablo ve dipnot formatları esas alınarak sunulmuştur.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 2 -ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Özet Konsolide Finansal Tabloların Hazırlanış Temelleri ve Belirli Muhasebe Politikaları (Devamı)

Grup'un özet konsolide finansal tabloları ve açıklayıcı notları, SPK tarafından 7 Haziran 2013 tarihli duyuru ile açıklanan formatlara uygun olarak ve zorunlu kılınan bilgiler dahil edilerek sunulmuştur

Şirket ve Türkiye'de kayıtlı olan Bağlı Ortaklıkları, muhasebe kayıtlarının tutulmasında ve kanuni finansal tablolarının hazırlanmasında, SPK tarafından çıkarılan prensiplere ve şartlara, Türk Ticaret Kanunu ("TTK"), vergi mevzuatı ve Maliye Bakanlığı tarafından çıkarılan Tekdüzen Hesap Planı şartlarına uymaktadır. Yabancı ülkelerde faaliyet gösteren bağlı ortaklıklar kanuni finansal tablolarını faaliyet gösterdikleri ülkelerde geçerli olan kanun ve yönetmeliklere uygun olarak hazırlamıştır. Konsolide finansal tablolar, gerçeğe uygun değerleri ile gösterilen finansal varlık ve yükümlülükler ile arsa, arazi, bina, yatırım amaçlı gayrimenkuller ve türev araçlar dışında, tarihi maliyet esasına göre hazırlanmıştır.

Ara dönem özet konsolide finansal tablolar, 31 Aralık 2024 tarihli bağımsız denetimden geçmiş konsolide finansal tablolar ve ekli notları ile birlikte okunmalıdır.

Fonksiyonel ve Sunum Para Birimi

Grup'un her işletmesinin kendi finansal tabloları faaliyette bulundukları temel ekonomik çevrede geçerli olan para birimi (fonksiyonel para birimi) ile sunulmuştur. Her işletmenin finansal durumu ve faaliyet sonuçları, Şirket'in geçerli para birimi olan ve konsolide finansal tablolar için sunum para birimi olan TL cinsinden ifade edilmiştir.

Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama

TFRS'leri uygulayan işletmeler, Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu (KGK) tarafından 23 Kasım 2023 tarihinde yapılan açıklamayla birlikte, 31 Aralık 2023 tarihinde veya sonrasında sona eren yıllık raporlama dönemine ait finansal tablolarından itibaren TMS 29 Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama Standardına göre enflasyon muhasebesi uygulamaya başlamıştır.

Söz konusu standart uyarınca, yüksek enflasyonlu bir ekonomiye ait para birimi esas alınarak hazırlanan finansal tablolar, bu para biriminin bilanço tarihindeki satın alma gücünde hazırlanmıştır. Önceki dönem finansal tablolar da karşılaştırma amacıyla karşılaştırmalı bilgiler raporlama dönemi sonundaki cari ölçüm birimi cinsinden ifade edilmiştir. Grup bu nedenle, 31 Aralık 2024 tarihli konsolide finansal tablolarını da 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre sunmuştur.

SPK'nın 28 Aralık 2023 tarih ve 81/1820 sayılı kararı uyarınca, Türkiye Muhasebe/Finansal Raporlama Standartlarını uygulayan finansal raporlama düzenlemelerine tabi ihraççılar ile sermaye piyasası kurumlarının, 31 Aralık 2023 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemlerine ait yıllık finansal raporlarından başlamak üzere TMS 29 hükümlerini uygulamak suretiyle enflasyon muhasebesi uygulamasına karar verilmiştir.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama (Devamı)

TMS 29 uyarınca yapılan yeniden düzenlemeler, Türkiye İstatistik Kurumu ("TÜİK") tarafından yayınlanan Türkiye'deki Tüketici Fiyat Endeksi'nden ("TÜFE") elde edilen düzeltme katsayısı kullanılarak yapılmıştır. 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla, konsolide finansal tabloların düzeltilmesinde kullanılan endeksler ve düzeltme katsayıları aşağıdaki gibidir:

Tarih	Endeks	Düzeltme katsayısı	Üç yıllık kümülatif enflasyon oranları
31.03.2025	2.954,69	1,00000	%250
31.12.2024	2.684,55	1,10063	%291
31.03.2024	2.139,47	1,38104	%309

Grup'un yüksek enflasyonlu ekonomilerde finansal raporlama amacıyla yaptığı düzeltme işleminin ana unsurları aşağıdaki gibidir:

TL cinsinden hazırlanmış cari dönem konsolide finansal tablolar, bilanço tarihindeki satın alma gücü ile ifade edilmekte olup önceki raporlama dönemlerine ait tutarlar da yine raporlama dönemi sonundaki satın alma gücüne göre düzeltilerek ifade edilmektedir.
Parasal varlık ve yükümlülükler, hali hazırda, bilanço tarihindeki cari satın alma gücü ile ifade edildiğinden düzeltilmemektedir. Parasal olmayan kalemlerin enflasyona göre düzeltilmiş değerlerinin, geri kazanılabilir tutarı ya da net gerçekleşebilir değeri aştığı durumda, sırasıyla TMS 36 Varlıklarda Değer Düşüklüğü ve TMS 2 Stoklar hükümleri uygulanmıştır.
Bilanço tarihindeki cari satın alma gücüyle ifade edilmemiş olan parasal olmayan varlık ve yükümlülükler ile özkaynak kalemleri, ilgili düzeltme katsayıları kullanılarak düzeltilmiştir.
Bilançodaki parasal olmayan kalemlerin kapsamlı gelir tablosuna etkisi olanlar dışındaki kapsamlı gelir tablosunda yer alan tüm kalemler, gelir ve gider hesaplarının mali tablolara ilk olarak yansıtıldıkları dönemler üzerinden hesaplanan katsayılar ile endekslenmişlerdir.
Enflasyonun Grup'un cari dönemdeki net parasal varlık pozisyonu üzerindeki etkisi, konsolide gelir tablosunda net parasal pozisyon kazançları/(kayıpları) hesabına kaydedilmiştir.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 2 - ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Konsolidasyona İlişkin Esaslar

(a) Bağlı ortaklıklar

Bağlı ortaklıklar, Grup'un kontrolünün olduğu şirketlerdir. Grup'un kontrolü; bu şirketlerdeki değişken getirilere maruz kalma, bu getirilerde hak sahibi olma ve bunları yönlendirebilme gücü ile sağlanmaktadır. Bağlı ortaklıklar, kontrolün Grup'a geçtiği tarihten itibaren tam konsolidasyon yöntemi kullanılarak konsolide edilirler. Kontrolün ortadan kalktığı tarih itibarıyla konsolidasyon kapsamından çıkarılırlar. Grup içi işlemlerden doğan bakiyeler ve grup içi şirketlerle yapılan işlemlerden doğan gerçekleşmemiş kayıp ve kazançlar elimine edilir.

(b) Grup'un mevcut bağlı ortaklığının sermaye payındaki değişiklikler

Grup'un bağlı ortaklıklarındaki sermaye payında kontrol kaybına neden olmayan değişiklikler özkaynak işlemleri olarak muhasebeleştirilir. Grup'un payı ile kontrol gücü olmayan payların defter değerleri, bağlı ortaklık paylarındaki değişiklikleri yansıtmak amacıyla düzeltilir. Kontrol gücü olmayan payların düzeltildiği tutar ile alınan veya ödenen bedelin gerçeğe uygun değeri arasındaki fark, doğrudan özkaynaklarda Grup'un payı olarak muhasebeleştirilir.

Grup'un bir bağlı ortaklığındaki kontrolü kaybetmesi durumunda, satış sonrasındaki kar/zarar, i) alınan satış bedeli ile kalan payın gerçeğe uygun değerlerinin toplamı ile ii) bağlı ortaklığın varlık (şerefiye dahil) ve yükümlülüklerinin ve kontrol gücü olmayan payların önceki defter değerleri arasındaki fark olarak hesaplanır. Diğer kapsamlı gelir içinde bağlı ortaklık ile ilgili önceden muhasebeleştirilen ve özkaynakta toplanan tutarlar, Şirket'in ilgili varlıkları satmış olduğu varsayımı üzerine kullanılacak muhasebe yöntemine göre kayda alınır (Örneğin; konuyla ilgili TFRS standartları uyarınca, kar/(zarara) aktarılması ya da doğrudan geçmiş yıl karlarına transfer). Bağlı ortaklığın satışı sonrası kalan yatırımın kontrolünün kaybedildiği tarihteki gerçeğe uygun değeri, TFRS 9 Finansal Araçlar: Muhasebeleştirme ve Ölçüm standardı kapsamında belirlenen başlangıç muhasebeleştirmesinde gerçeğe uygun değer olarak ya da uygulanabilir olduğu durumlarda, bir iştirak ya da müşterek olarak kontrol edilen bir işletmedeki yatırımın başlangıç muhasebeleştirmesindeki maliyet bedeli olarak kabul edilir.

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları

Yeni ve düzeltilmiş standartlar ve yorumlar

31 Mart 2025 tarihi itibarıyla sona eren hesap dönemine ait konsolide finansal tabloların hazırlanmasında esas alınan muhasebe politikaları aşağıda özetlenen 1 Ocak 2024 tarihi itibarıyla geçerli, yeni ve değiştirilmiş Türkiye Muhasebe Standartları ("TMS")/TFRS ve TMS/TFRS yorumları dışında önceki yılda kullanılanlar ile tutarlı olarak uygulanmıştır. Bu standartların ve yorumların Grup'un mali durumu ve performansı üzerindeki etkileri ilgili paragraflarda açıklanmıştır.

i) 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla yürürlükte olan yeni standartlar ile mevcut önceki standartlara getirilen değişiklikler ve yorumlar:

TMS 1, Sözleşme koşulları olan uzun vadeli yükümlülüklere ilişkin değişiklik; 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu değişiklikler, işletmenin raporlama döneminden sonraki on iki ay içinde uyması gereken koşulların bir yükümlülüğün sınıflandırmasını nasıl etkilediğine açıklık getirmektedir. Değişiklikler aynı zamanda işletmenin bu koşullara tabi yükümlülüklerle ilgili sağladığı bilgilerin iyileştirilmesini de amaçlamaktadır.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları (Devamı)

TFRS 16, Satış ve geri kiralama işlemleri; 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu değişiklikler, işletmenin TFRS 16'daki bir satış ve geri kiralama işlemini işlem tarihinden sonra nasıl muhasebeleştirdiğini açıklayan satış ve geri kiralama hükümlerini içerir. Kira ödemelerinin bir kısmı veya tamamı bir endekse veya orana bağlı olmayan değişken kira ödemelerinden oluşan satış ve geri kiralama işlemlerinin etkilenmesi muhtemeldir.

TMS 7 ve TFRS 7 'deki tedarikçi finansman anlaşmalarına ilişkin değişiklikler; 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu değişiklikler tedarikçi finansman anlaşmalarının ve işletmelerin yükümlülükleri, nakit akışları ve likidite risklerinin üzerindeki etkilerine dair şeffaflığı arttırmak için açıklama yapılmasını gerektirir. Açıklama gereklilikleri, UMSK (Uluslararası Muhasebe Standartları Kurumu)'nun , yatırımcıların, bazı şirketlerin tedarikçi finansmanı anlaşmalarının yeterince açık olmadığı ve yatırımcıların analizini engellediği yönündeki endişelerine verdiği yanıttır.

TSRS 1, "Sürdürülebilirlikle ilgili Finansal Bilgilerin Açıklanmasına İlişkin Genel Hükümler" 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu standart, bir şirketin değer zinciri içerisindeki sürdürülebilirlikle ilgili maruz kaldığı önemli riskler ve fırsatların açıklanmasına yönelik temel çerçeveyi içerir.

TSRS 2, "İklimle ilgili açıklamalar"; 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu standart, şirketlerin iklimle ilgili riskler ve fırsatlar hakkında açıklama gerekliliklerini belirleme konusundaki ilk konu standardıdır.

ii) 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla yayımlanmış ancak henüz yürürlüğe girmemiş olan standartlar, değişiklikler ve yorumlar:

Uluslararası Muhasebe Standartları Kurulu tarafından yeni yayımlanan ancak Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu tarafından henüz mevzuata kazandırılmayan standartlarda UFRS kodifikasyonu korunmuştur.

TFRS 17, 'Sigorta Sözleşmeleri'; 1 Ocak 2024 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemlerinde geçerlidir. Bu standart, hali hazırda çok çeşitli uygulamalara izin veren TFRS 4'ün yerine geçmektedir. TFRS 17, sigorta sözleşmeleri ile isteğe bağlı katılım özelliğine sahip yatırım sözleşmeleri düzenleyen tüm işletmelerin muhasebesini temelden değiştirecektir.

TMS 21 Değiştirilebilirliğin Eksikliği; 1 Ocak 2025 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Bir işletme, belirli bir amaç için belirli bir ölçüm tarihinde başka bir para birimine çevrilemeyen yabancı para biriminde yapılan bir işlem veya faaliyete sahip olduğunda bu değişikliklerden etkilenir. Bir para birimi, başka bir para birimini elde etme olanağı mevcut olduğunda (normal bir idari gecikmeyle) değiştirilebilir ve işlem uygulanabilir haklar ve yükümlülükler yaratan bir piyasa veya takas mekanizması yoluyla gerçekleşir.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları (Devamı)

TFRS 9 ve TFRS 7'deki Finansal Araçların sınıflandırma ve ölçümüne ilişkin değişiklikler; 1 Ocak 2026 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir (erken uygulamaya izin verilir). Bu değişiklikler:

Elektronik nakit transferi sistemi aracılığıyla ödenen bazı finansal borçlar için yeni bir istisna ile birlikte, bazı finansal varlık ve yükümlülüklerin muhasebeleştirilmesi ve finansal tablo dışı bırakılmasıyla ilgili zamanlamaya ilişkin gerekliliklere açıklık getirilmesi;
Bir finansal varlığın yalnızca anapara ve faiz ödemeleri kriterini karşılayıp karşılamadığının değerlendirilmesine ilişkin daha fazla rehberlik sağlanması ve açıklığa kavuşturulması;
Nakit akışlarını değiştirebilecek sözleşme şartlarına sahip belirli araçlar için yeni açıklamalar eklemek (çevresel, sosyal ve yönetişim (ESG) hedeflerine ulaşılmasıyla bağlantılı özelliklere sahip bazı araçlar gibi); ve
Gerçeğe uygun değer farkı diğer kapsamlı gelire yansıtılan özkaynak araçlarına ilişkin açıklamalarda güncellemeler yapılmasıdır.

UFRS'lere İlişkin Yıllık İyileştirmeler – 11. Değişiklik; Yıllık iyileştirmeler, bir Muhasebe Standardındaki ifadeleri açıklığa kavuşturan veya Muhasebe Standartlarındaki hükümler arasındaki nispeten küçük beklenmeyen sonuçları, gözden kaçırılan noktaları veya tutarsızlıkları düzelten değişikliklerle sınırlıdır. 2024 değişiklikleri aşağıdaki standartlara ilişkin yapılmıştır:

UFRS 1 Türkiye Finansal Raporlama Standartlarının İlk Uygulaması;
UFRS 7 Finansal Araçlar: Açıklamalar ve Standardın ilişiğindeki UFRS 7'nin uygulanmasına yönelik Rehber;
UFRS 9 Finansal Araçlar;
UFRS 10 Konsolide Finansal Tablolar ve
UMS 7 Nakit Akış Tablosu.
UFRS 18 Finansal Tablolarda Sunum ve Açıklama; 1 Ocak 2027 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Bu, kar veya zarar tablosundaki güncellemelere odaklanan, mali tabloların sunumuna ve açıklanmasına ilişkin yeni standarttır. UFRS 18'de getirilen temel yeni kavramlar aşağıdakilerle ilgilidir:
- Kar veya zarar tablosunun yapısı
- İşletmenin finansal tablolarının dışında raporlanan belirli kâr veya zarar performans ölçütleri (yani yönetim tarafından tanımlanan performans ölçütleri) için mali tablolarda gerekli açıklamalar; ve
- Genel olarak temel finansal tablolar ve dipnotlar için geçerli olan toplama ve ayrıştırmaya ilişkin geliştirilmiş ilkeler.
UFRS 19 Kamuya Hesap Verme Yükümlülüğü Bulunmayan Bağlı Ortaklıklar: Açıklamalar; 1 Ocak 2027 tarihinde veya bu tarihten sonra başlayan yıllık raporlama dönemleri için geçerlidir. Erken uygulamaya izin verilmektedir. Bu yeni standart diğer UFRS'ler ile birlikte uygulanmaktadır. Şartları sağlayan bir bağlı ortaklık, açıklama hükümleri hariç diğer UFRS Muhasebe Standartlarındaki hükümleri uygular ve bunun yerine UFRS 19'daki azaltılmış açıklama gerekliliklerini uygular. UFRS 19'un azaltılmış açıklama gereklilikleri, şartları sağlayan bağlı ortaklıkların mali tablolarının kullanıcılarının bilgi ihtiyaçları ile mali tablo hazırlayıcıları için maliyet tasarruflarını dengeler. UFRS 19, şartları sağlayan bağlı ortaklıklar için gönüllü uygulanabilecek bir standarttır. Bir bağlı ortaklık aşağıdaki durumlarda ilgili şartları sağlar.
- Kamuya hesap verme yükümlülüğünün bulunmaması ve
- UFRS Muhasebe Standartlarına uygun, kamunun kullanımına açık konsolide mali tablolar üreten bir ana veya ara ana ortaklığının olması.

Grup, yukarıda yer alan değişikliklerin operasyonlarına olan etkilerini değerlendirmeye devam etmektedir.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 3 - BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA

Türkiye'de kurulmuş olan Grup'un faaliyet konusu dondurulmuş ve konserve meyve ve sebze, dondurulmuş unlu mamuller, donuk fırıncılık ürünleri, kaplamalı ürünler ve konserve ton balığı, yağ ve margarin üretimi ve ticaretidir. Grup yönetimi, faaliyet bölümlerini Yönetim Kurulu tarafından incelenen ve stratejik kararların alınmasında etkili olan raporlara dayanarak belirlemiştir.

Yönetim, Grup'un faaliyetlerini dondurulmuş ve konserve ürünler iş birimi ile yağ iş birimi ayrımında takip etmektedir.

1 Ocak - 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 dönemleri için bölümlere göre gelir ve giderler aşağıda sunulmuştur.

			1 Ocak
	Dondurulmuş Gıda	Yağ İş Birimi	31 Mart 2025
Hasılat	2.556.682.060	4.367.811.634	6.924.493.694
Brüt Kar	876.011.367	949.511.902	1.825.523.269
Faaliyet Karı	306.854.333	446.104.663	752.958.996
Favök (*)	415.407.993	505.269.042	920.677.035
Favök/Hasılat	16,2%	11,6%	13,3%
Yatırım Harcamaları	22.187.729	10.010.447	32.198.176
			1 Ocak

	Dondurulmuş Gıda	Yağ İş Birimi	31 Mart 2024
Hasılat	2.446.168.034	5.465.676.730	7.911.844.764
Brüt Kar	523.886.522	806.314.210	1.330.200.732
Faaliyet Karı	25.726.475	223.904.024	249.630.499
Favök (*)	171.224.929	269.796.979	441.021.908
Favök/Hasılat	7,0%	4,9%	5,6%
Yatırım Harcamaları	134.451.872	69.395.811	203.847.683

(*) FAVÖK, TMS'de tanımlanan bir finansal performans ölçüsü değildir ve diğer şirketler tarafından tanımlanan benzer göstergeler ile karşılaştırılabilir olmayabilir.

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI

Dönem sonu itibarıyla ilişkili taraflardan alacaklar ve ilişkili taraflara borçlar ile dönem içinde ilişkili taraflarla yapılan önemli işlemlerin özeti aşağıda verilmiştir.

Aşağıda yer alan ilişkili taraflar Yıldız Holding grup şirketlerinden oluşmaktadır.

	31 Mart	31 Aralık
İlişkili taraflardan ticari alacaklar	2025	2024
Ülker Bisküvi San. A.Ş.	678.808.381	599.968.468
Şok Marketler Tic. A.Ş.	419.154.836	324.367.975
Yeni Teközel Markalı Ürünler Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	314.052.622	351.694.932
G2mEksper Satış ve Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	238.811.994	429.301.081
Horizon Hızlı Tüketim Ürünleri Paz. ve Tic. A.Ş.	195.083.281	153.600.771
Bizim Toptan Satış Mağazaları A.Ş.	63.404.134	179.429.416
E Star Global E Ticaret Satış ve Pazarlama A.Ş.	34.831.709	35.351.021
Diğer	37.126.309	24.285.736
Toplam	1.981.273.266	2.097.999.400

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

	31 Mart	31 Aralık
İlişkili taraflara ticari borçlar	2025	2024
İzsal Bilgi Sistemleri ve Gayrimenkul Geliştirme A.Ş.	23.219.916	34.188.683
G2mEksper Satış ve Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	17.978.482	10.894.623
Aytaç Gıda Yatırım San. Tic. A.Ş.	10.676.657	3.529.484
Ülker Bisküvi San. A.Ş.	2.469.935	4.103.422
Sağlam İnşaat Taahhüt Tic. A.Ş.	1.883.794	3.120.981
Bizim Toptan Satış Mağazaları A.Ş.	1.622.742	-
Northstar Araştırma Geliştirme Marka Yönetimi ve	1.430.767	1.574.742
Danışmanlık A.Ş.
Adapazarı Şeker Fabrikası A.Ş.	1.369.343	1.935.281
Penta Teknoloji Ürünleri Dağıtım Tic. A.Ş.	328.155	2.614.116
Diğer	5.375.534	4.820.450
Toplam	66.355.325	66.781.782

İlişkili taraflardan ticari alacaklar ve borçlar mal ve hizmet satışından ve alışından kaynaklanmaktadır. Mal alışları ağırlıklı olarak hammadde alışından oluşmaktadır.

	31 Mart	31 Aralık
İlişkili taraflardan kısa vadeli diğer alacaklar	2025	2024
Yıldız Holding A.Ş.(*)	6.442.333.799	6.705.776.361
	6.442.333.799	6.705.776.361

İlişkili taraflara kısa vadeli diğer borçlar	31 Mart 2025	31 Aralık 2024
Yıldız Holding A.Ş.(*)	768.656.664	1.645.159.394
	768.656.664	1.645.159.394
İlişkili taraflara uzun vadeli diğer borçlar	31 Mart 2025	31 Aralık 2024
Yıldız Holding A.Ş.(**)	516.796.870	560.051.915
	516.796.870	560.051.915

(*) İlgili tutarlar, Yıldız Holding'den finansman mahiyetinde kullanılan ve Yıldız Holding'e finansman mahiyetinde kullandırılan bakiyelerden oluşmakta olup, söz konusu bakiyeler belirli bir vade taşımamaktadır. Faiz oranları aylık olarak piyasa şartları dikkate alınarak yeniden belirlenmekte olup, 31 Mart 2025 itibarıyla ortalama faiz oranları TL bazlı alacak ve borçlar için %43,54'tür (31 Aralık 2024 : %48,71).
(**) 12 Nisan 2018 tarihinde, Yıldız Holding ve aralarında Grup'un da dahil olduğu şirketlerin bazıları, Yıldız Holding ve grup şirketlerine kredi verenlerinin bazıları ile sendikasyon kredi sözleşmesi ("Sendikasyon Kredisi Sözleşmesi") akdetmiştir. Böylelikle Grup'un bankalara olan kredi borçları Yıldız Holding seviyesine taşınmıştır. Grup'un Yıldız Holding'e olan uzun vadeli borçlarının tamamı sendikasyon borçlarından oluşmaktadır.

Grup ile ilişkili taraflar arasında gerçekleştirilen işlemlerden ötürü verilen teminat tutarı 11.175.958.336 TL'dir (31 Aralık 2024: 11.976.610.677 TL).

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

	1 Ocak -	1 Ocak -
Mal satışları	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Ülker Bisküvi San. A.Ş.	1.162.921.446	1.430.960.530
Şok Marketler Ticaret A.Ş.	470.911.876	278.114.253
Yeni Teközel Markalı Ürünler Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	451.951.304	589.685.318
G2mEksper Satış ve Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	327.844.685	431.948.275
Horizon Hızlı Tüketim Ürünleri Paz. Sat. ve Dağ. A.Ş.	285.768.204	333.652.175
Bizim Toptan Satış Mağazaları A.Ş.	89.999.718	124.412.705
E Star Global E-Ticaret Satış ve Pazarlama A.Ş.	29.564.094	71.030.070
CCC Dış Ticaret A.Ş.	10.409.269	4.221.280
Diğer	2.823	4.108.515
Toplam	2.829.373.419	3.268.133.121

	1 Ocak -	1 Ocak -
Mal ve hizmet alışları	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Maia International B.V.	766.744.272	798.175.415
Yıldız Holding A.Ş.	115.337.141	94.339.758
İzsal Bilgi Sistemleri ve Gayrimenkul Geliştirme A.Ş.	53.825.250	38.103.759
Aytaç Gıda Yatırım San. Tic. A.Ş.	17.199.997	38.378.487
Sağlam İnşaat Taahhüt Tic. A.Ş.	11.919.872	10.626.507
Ülker Bisküvi San. A.Ş.	10.101.955	2.454.869
G2mEksper Satış ve Dağıtım Hizmetleri A.Ş.	6.193.237	6.605.074
Horizon Hızlı Tüketim Ürünleri Paz. Sat. ve Dağ. A.Ş.	2.532.822	3.054.404
UCZ Mağazacılık Ticaret A.Ş.	1.602.612	-
Diğer	4.366.959	6.619.409
Toplam	989.824.117	998.357.682
	1 Ocak -	1 Ocak -
Hizmet, kira ve diğer gelirler	31 Mart 2025	31 Mart 2024

Yıldız Holding A.Ş.	3.510.204	2.249.372
İzsal Bilgi Sistemleri ve Gayrimenkul Geliştirme A.Ş.	455.470	-
Sağlam İnşaat Taahhüt Tic. A.Ş.	331.844	326.780
Bizim Toptan Satış Mağazaları A.Ş.	314.877	312.474
Diğer	450.796	281.865
Toplam	5.063.191	3.170.491

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

	1 Ocak -	1 Ocak -
Komisyon ve finansman giderleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Yıldız Holding A.Ş.	128.440.912	84.507.059
Pervin Finansal Kiralama A.Ş.	6.629.526	7.090.057
Diğer	116.155	-
Toplam	135.186.593	91.597.116

	1 Ocak -	1 Ocak -
Komisyon ve finansman gelirleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Ülker Bisküvi San. A.Ş.	45.165.628	-
Diğer	2.305.794	-
Toplam	47.471.422	-

	1 Ocak -	1 Ocak -
Yatırım faaliyetlerinden gelirler	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Yıldız Holding A.Ş. (*)	835.578.690	383.434.497
Toplam	835.578.690	383.434.497

(*) Yıldız Holding'den elde edilen yatırım faaliyetlerinden gelirler, faiz ve kur farkından oluşmaktadır.

Üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar:

Grup'un üst düzey yönetim kadrosu Yönetim Kurulu üyeleri ve İcra Kurulu üyelerinden oluşmaktadır. Üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar ise ücret, prim, sağlık sigortası ve ulaşım gibi faydaları içermektedir. Dönem içerisinde üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Ücretler ve diğer faydalar	70.552.494	60.251.326
	70.552.494	60.251.326

NOT 5 - TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla Grup'un ticari alacaklarının detayı aşağıdaki gibidir:

	31 Mart	31 Aralık
Kısa vadeli ticari alacaklar	2025	2024
Ticari alacaklar (*)	2.076.371.894	1.838.615.547
Alacak senetleri ve alınan çekler	17.256.163	21.327.343
Gelir tahakkukları	13.520	1.336.624
Şüpheli ticari alacaklar karşılığı (-)	(74.664.485)	(60.268.456)
Ticari alacaklar, net	2.018.977.092	1.801.011.058
İlişkili taraflardan ticari alacaklar (Not 4) (**)	1.981.273.266	2.097.999.400
	4.000.250.358	3.899.010.458

(*) Müşterilere yapılan satışlardan kaynaklı oluşan hakediş tahakkukları ticari alacaklar ile netlenmiştir.

(**) İlişkili taraflardan olan ticari alacaklar mal satışlarından kaynaklanmaktadır.

Ticari alacaklar için ortalama vade 51 gündür (31 Aralık 2024: 53).

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 5 - TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR (Devamı)

1 Ocak – 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 dönemlerine ait şüpheli ticari alacaklar karşılığı hareket tablosu aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak -	1 Ocak -
Şüpheli ticari alacak karşılığı hareketleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Dönem başı	(60.268.456)	(74.323.562)
Dönem içerisinde ayrılan karşılıklar (-)	(21.416.996)	(22.978.145)
Konusu kalmayan karşılıklar	148.155	1.619.490
Parasal kazanç / (kayıp)	6.872.812	8.887.602
Dönem sonu	(74.664.485)	(86.794.615)

	31 Mart	31 Aralık
Kısa vadeli ticari borçlar	2025	2024
Ticari borçlar	5.548.245.967	5.293.244.165
Gider tahakkukları	177.311.058	154.535.284
Ticari borçlar, net	5.725.557.025	5.447.779.449
İlişkili taraflara ticari borçlar (Not 4) (*)	66.355.325	66.781.782
	5.791.912.350	5.514.561.231

(*) İlişkili taraflara olan ticari borçlar mal ve hizmet alış işlemlerinden kaynaklanmaktadır. Mal alışları ağırlıklı olarak hammadde alışından oluşmaktadır.

Ticari borçlar için ortalama vade 100 gündür (31 Aralık 2024: 101).

NOT 6 - DİĞER ALACAK VE BORÇLAR

	31 Aralık
2025	2024
	6.705.776.361
133.588.941	217.547.841
5.618.998	7.951.752
6.581.541.738	6.931.275.954
	31 Mart 6.442.333.799

	31 Mart	31 Aralık
Uzun vadeli diğer alacaklar Verilen depozito ve teminatlar	2025 2.420.391	2024 2.695.013
	2.420.391	2.695.013

Diğer borçlar

	31 Mart	31 Aralık
Kısa vadeli diğer borçlar	2025	2024
İlişkili taraflara borçlar (Not 4)	768.656.664	1.645.159.394
Diğer çeşitli borçlar	1.825	2.009
	768.658.489	1.645.161.403

	31 Mart	31 Aralık
Uzun vadeli diğer borçlar	2025	2024
İlişkili taraflara borçlar (Not 4)	516.796.870	560.051.915
	516.796.870	560.051.915

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 7 - STOKLAR

	31 Mart	31 Aralık
	2025	2024
İlk madde ve malzemeler	1.924.384.378	1.829.974.834
Yarı mamuller	1.248.854.434	1.192.340.615
Mamuller	803.737.961	686.058.983
Ticari mallar	173.050.008	98.823.621
Diğer stoklar (*)	164.402.135	147.718.474
Stok değer düşüklüğü karşılığı (-)	(472.462)	(520.005)
	4.313.956.454	3.954.396.522

(*) Diğer stoklar, ambalaj ve teknik işletme malzemelerinden oluşmaktadır.

1 Ocak - 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 dönemlerine ait stok değer düşüklüğü karşılığı hareketleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Dönem başı	(520.005)	(2.553.540)
Dönem içerisinde ayrılan karşılıklar	-	(720.800)
Konusu kalmayan karşılıklar	47.543	128.614
Dönem içerisinde iptal edilen karşılıklar	-	894.558
Dönem sonu	(472.462)	(2.251.168)

NOT 8 - PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER VE ERTELENMİŞ GELİRLER

	31 Mart	31 Aralık
Kısa vadeli peşin ödenmiş giderler	2025	2024
Stok alımı için verilen sipariş avansları	390.968.464	303.912.579
Gelecek aylara ait giderler	72.595.667	119.541.282
İş avansları	736.395	219.276
	464.300.526	423.673.137
	31 Mart	31 Aralık
Uzun vadeli peşin ödenmiş giderler	2025	2024
Sabit kıymet alımı için verilen avanslar	40.748.619	21.338.033
	40.748.619	21.338.033
	31 Mart	31 Aralık
Kısa vadeli ertelenmiş gelirler	2025	2024
Alınan sipariş avansları	205.949.247	128.043.119
Gelecek aylara ait gelirler	5.687.778	3.491.481
	211.637.025	131.534.600
Uzun vadeli ertelenmiş gelirler	31 Mart 2025	31 Aralık 2024
Gelecek yıllara ait gelirler	5.978.030	12.297.898
	5.978.030	12.297.898

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 9 - YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER

			Yatırım Amaçlı Gayrimenkullere	Gerçeğe Uygun
Maliyet Değeri	1 Ocak 2025	Çıkışlar	Transferler	Değer Değişimi	31 Mart 2025
Arsa, bina, tesis makine ve cihazlar	2.955.213.911	-	-	-	2.955.213.911
	2.955.213.911	-	-	-	2.955.213.911

Maliyet Değeri	1 Ocak 2024	Çıkışlar	Yatırım Amaçlı Gayrimenkullere Transferler	Gerçeğe Uygun Değer Değişimi	31 Mart 2024
Arsa, bina, tesis makine ve cihazlar	2.109.897.063	-	-	-	2.109.897.063
	2.109.897.063	-	-	-	2.109.897.063

Grup yatırım amaçlı gayrimenkulleri ile ilgili cari dönemde 18.556.251 TL kira geliri elde etmiştir. (1 Ocak - 31 Mart 2024 14.137.380 TL) (Not 19).

Yatırım amaçlı gayrimenkullerin gerçeğe uygun değerleri

	31 Mart 2025
	Seviye 1	Seviye 2	Seviye 3
Yatırım amaçlı gayrimenkuller	-	2.955.213.911	-
Toplam	-	2.955.213.911	-

	31 Mart 2024
	Seviye 1	Seviye 2	Seviye 3
Yatırım amaçlı gayrimenkuller	-	2.109.897.063	-
Toplam	-	2.109.897.063	-

31 Mart 2025 itibarıyla Grup'un yatırım amaçlı gayrimenkulleri, 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla gerçekleştiren yeniden değerleme ile tespit edilen gerçeğe uygun değerler ile taşınmakta olup söz konusu gerçeğe uygun değerler SPK Lisansı'na sahip bağımsız bir değerleme kuruluşu tarafından tespit edilmiştir. Yatırım amaçlı gayrimenkullerin maliyet değeri ile ilk gerçeğe uygun değeri arasındaki değişim özkaynaklarda, sonraki dönemlerde gerçekleşen gerçeğe uygun değerindeki değişikliklerden kaynaklanan kazanç veya zarar, oluştuğu dönemde konsolide kar veya zarar tablosuna dahil edilir.

31 Mart 2025 ve 31 Mart 2024 tarihleri itibarıyla Grup'un sahip olduğu yatırım amaçlı gayrimenkullere ilişkin gerçeğe uygun değer hiyerarşisi yukarıdaki tabloda gösterilmiştir. Gerçeğe uygun değer hiyerarşisine istinaden farklı seviyeler aşağıda belirtilmiştir:

Seviye 1: Benzer varlıklar veya yükümlülükler için kote edilmiş fiyatlarından değerlenen,

Seviye 2:Varlık ve yükümlülük için gözlemlenebilir olan Seviye 1'e dahil kote edilmiş fiyatları dışındaki doğrudan veya dolaylı girdiler üzerinden hesaplanan,

Seviye 3: Gözlemlenebilir piyasa verilerine dayalı olmayan varlık ve yükümlülükler için girdiler üzerinden hesaplanan.

Seviye 2'nin gerçeğe uygun değerini bulmak için kullanılan değerleme yöntemleri

Yatırım amaçlı gayrimenkul bölümlerinin Seviye 2 gerçeğe uygun değerleri, satışları karşılaştırma yaklaşımı kullanılarak hesaplanmıştır. Karşılaştırılabilir arsa ve binaların en muhtemel satış fiyatları, maddi varlığın boyutu gibi temel özelliklerden doğabilecek farklılıklar için düzeltilmiştir. Bu değerleme yöntemindeki en önemli girdi metrekare başına fiyattır.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR

Maliyet Değeri	1 Ocak 2025	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Yeniden Değerleme	Yabancı Para Çevrim Farkları	31 Mart 2025
Araziler, arsalar, yer altı ve yerüstü düzenleri	3.835.647.927	-	-	-	-	(3.359)	3.835.644.568
Binalar	4.451.297.342	-	(30.839.496)	-	-	(8.380.095)	4.412.077.751
Tesis makine ve cihazlar	6.451.427.221	2.170.372	-	-	-	(2.016.625)	6.451.580.968
Taşıtlar	23.016.029	-	-	-	-	(22.884)	22.993.145
Demirbaşlar	588.783.169	1.341.430	(48.194)	-	-	(184.958)	589.891.447
Özel maliyetler	66.444.093	-	-	-	-	-	66.444.093
Diğer maddi duran varlıklar (*)	400.803.240	-	(1.471.734)	-	-	-	399.331.506
Yapılmakta olan yatırımlar	4.794.728	2.951.901	-	-	-	-	7.746.629
	15.822.213.749	6.463.703	(32.359.424)	-	-	(10.607.921)	15.785.710.107

	1 Ocak				Yeniden	Yabancı Para	31 Mart
Birikmiş amortisman	2025	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Değerleme	Çevrim Farkları	2025
Yer altı ve yerüstü düzenleri	(16.190.790)	(2.028.431)	-	-	-	1.511	(18.217.710)
Binalar	(1.689.287.354)	(40.514.361)	20.210.321	-	-	1.157.867	(1.708.433.527)
Tesis makine ve cihazlar	(4.486.544.089)	(86.934.687)	-	-	-	952.086	(4.572.526.690)
Taşıtlar	(20.270.320)	(270.500)	-	-	-	21.537	(20.519.283)
Demirbaşlar	(439.537.267)	(9.301.609)	44.319	-	-	92.057	(448.702.500)
Özel maliyetler	(52.386.021)	(1.101.369)	-	-	-	-	(53.487.390)
Diğer maddi duran varlıklar(*)	(244.893.613)	(5.670.368)	1.375.793	-	-	-	(249.188.188)
	(6.949.109.454)	(145.821.325)	21.630.433	-	-	2.225.058	(7.071.075.288)

Net Defter Değeri	8.873.104.295						8.714.634.819

(*) Diğer maddi duran varlıklar soğutucu dolaplardan oluşmaktadır.

Duran varlıklar üzerinde 31 Mart 2025 tarihi itibarı ile sendikasyon kredisi kapsamında toplam 5.766.979.000 TL ipotek bulunmaktadır (31 Aralık 2024: 6.347.296.635 TL). (Not 13-14)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR (Devamı)

	1 Ocak				Yeniden	Yabancı Para	31 Mart
Maliyet Değeri	2024	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Değerleme	Çevrim Farkları	2024
Araziler, arsalar, yer altı ve yerüstü
düzenleri	2.905.793.324	-	-	-	-	(260.954)	2.905.532.370
Binalar	4.905.804.584	9.389.312	-	-	-	(93.119.203)	4.822.074.693
Tesis makine ve cihazlar	6.296.060.557	19.427.845	(31.254.069)	-	-	(22.769.698)	6.261.464.635
Taşıtlar	23.826.791	-	-	-	-	(495.236)	23.331.555
Demirbaşlar	598.928.248	1.282.329	(437.629)	-	-	(1.213.499)	598.559.449
Özel maliyetler	63.693.373	38.553.858	-	-	-	-	102.247.231
Diğer maddi duran varlıklar (*)	412.222.908	47	(4.742.919)	-	-	-	407.480.036
Yapılmakta olan yatırımlar	2.115.650	78.924.901	-	-	-	-	81.040.551
	15.208.445.435	147.578.292	(36.434.617)	-	-		(117.858.590) 15.201.730.520

	1 Ocak				Yeniden	Yabancı Para	31 Mart
Birikmiş amortisman	2024	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Değerleme	Çevrim Farkları	2024
Yer altı ve yerüstü düzenleri	(37.928.145)	(5.248.056)	-	-	-	975.901	(42.200.300)
Binalar	(1.597.016.482)	(84.789.742)	-	-	-	18.870.792	(1.662.935.432)
Tesis makine ve cihazlar	(4.255.653.725)	(72.578.896)	31.073.844	-	-	7.655.573	(4.289.503.204)
Taşıtlar	(21.173.841)	(681.745)	-	-	-	563.795	(21.291.791)
Demirbaşlar	(412.979.124)	(11.749.262)	138.634	-	-	(2.577.017)	(427.166.769)
Özel maliyetler	(47.716.287)	(1.469.375)	-	-	-	-	(49.185.662)
Diğer maddi duran varlıklar (*)	(244.541.135)	(6.581.955)	3.751.408	-	-	-	(247.371.682)
	(6.617.008.739) (183.099.031)		34.963.886	-	-	25.489.044	(6.739.654.840)

Net Defter Değeri	8.591.436.696						8.462.075.680

(*) Diğer maddi duran varlıklar soğutucu dolaplardan oluşmaktadır.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

					Yabancı Para Çevrim
Maliyet Değeri	1 Ocak 2025	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Farkı	31 Mart 2025
Haklar	238.635.129	4.707.268	-	-	-	243.342.397
Geliştirme maliyetleri	532.609.919	21.027.204	-	-	-	553.637.123
Diğer maddi olmayan duran varlıklar	7.513.037	-	-	-	-	7.513.037
	778.758.085	25.734.472	-	-	-	804.492.557

					Yabancı Para Çevrim
Birikmiş İtfa Payları	1 Ocak 2025	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Farkı	31 Mart 2025
Haklar	(177.211.477)	(3.072.323)	-	-	-	(180.283.800)
Geliştirme maliyetleri	(268.420.835)	(13.444.465)	-	-	-	(281.865.300)
Diğer maddi olmayan duran varlıklar	(7.512.870)	-	-	-	-	(7.512.870)
	(453.145.182)	(16.516.788)	-	-	-	(469.661.970)

Net Defter Değeri	325.612.903	334.830.587

					Yabancı Para Çevrim
Maliyet Değeri	1 Ocak 2024	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Farkı	31 Mart 2024
Haklar	304.824.814		28.251.657 (21.342.096)	-	(1.605.079)	310.129.296
Geliştirme
maliyetleri	450.460.671	28.017.734	-	-	-	478.478.405
Diğer maddi
olmayan duran
varlıklar	7.513.038	-	-	-	-	7.513.038
	762.798.523	56.269.391	(21.342.096)	-	(1.605.079)	796.120.739

				Yabancı Para
1 Ocak 2024	İlaveler	Çıkışlar	Transferler	Çevrim Farkı	31 Mart 2024
(170.556.452)	(2.373.488)	-	-	5.242.522	(167.687.418)
(215.067.599)	(928.770)	-	-	-	(215.996.369)
(7.512.870)	-	-	-	-	(7.512.870)

(393.136.921)	(3.302.258)	-	-	5.242.522	(391.196.657)

					404.924.082
	369.661.602

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR (Devamı)

1 Ocak - 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 tarihleri itibarıyla maddi duran varlıklar, maddi olmayan duran varlıklar ve kullanım hakkı varlıklarının amortisman ve itfa payı giderlerinin dönem içerisindeki dağılımı aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Satılan malın maliyeti	(130.158.880)	(173.400.961)
Pazarlama satış dağıtım giderleri (Not 18)	(19.766.524)	(12.350.323)
Genel yönetim giderleri (Not 18)	(8.541.052)	(3.494.976)
Araştırma geliştirme giderleri (Not 18)	(9.251.583)	(2.145.149)
	(167.718.039)	(191.391.409)

NOT 12 - DEVLET TEŞVİK VE YARDIMLARI

T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Teşvik, Uygulama ve Yabancı Sermaye Genel Müdürlüğü'nden 21 Nisan 2022 tarihinde 535745 nolu Yatırım Teşvik Belgesi alınmıştır. Teşvik Belgesinin geçerlilik süresi 4 yıl olup 13 Ekim 2026 tarihinde sona ermektedir. Yatırım Teşvik Belgesinde öngörülen destek unsurları %100 oranında gümrük muafiyeti ve Katma Değer Vergisi istisnası ile 2 yıl sigorta primi işveren hissesi desteği ve %50 oranında Vergi İndirimidir. Yatırım Teşvik Belgesi'nde öngörülen yatırımın toplam tutarı 99.936.725 TL'dir. 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla teşvik belgesi kapsamında gerçekleşen yatırım tutarı 18.608.237 TL'dir

T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Teşvik, Uygulama ve Yabancı Sermaye Genel Müdürlüğü'nden 26 Nisan 2023 tarihinde 552413 nolu Yatırım Teşvik Belgesi almıştır. Söz konusu Teşvik Belgesinin geçerlilik süresi 3 yıl olup 25 Nisan 2026 tarihinde sona ermektedir. Yatırım Teşvik Belgesinde öngörülen destek unsurları %100 oranında gümrük muafiyeti ve Katma Değer Vergisi istisnası ile 7 yıl sigorta primi işveren hissesi desteği ve %80 oranında Vergi İndirimi, %40 YKO desteği mevcuttur. Yatırım Teşvik Belgesi'nde öngörülen yatırımın toplam tutarı 86.414.080 TL'dir. 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla teşvik belgesi kapsamında gerçekleşen yatırım tutarı 51.212.623 TL'dir.

Grup'un, sektör ayırımı olmaksızın mevzuatın gerektirdiği kriterleri karşılayan tüm şirketler tarafından kullanılabilir nitelikte sahip olduğu haklar: Araştırma ve geliştirme kanunu kapsamında yer alan teşvikler (%100 kurumlar vergisi, KDV istisnası vb.), dahilde işleme izin belgeleri, sosyal güvenlik kurumu teşvikleri ve sigorta primi işveren hissesi desteğidir.

NOT 13 - KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

Koşullu Varlık ve Yükümlülükler

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla teminatlar ve taahhütler aşağıdaki gibidir:

	31 Mart	31 Aralık
Koşullu varlıklar	2025	2024
Alınan teminat mektupları	1.515.359.419	1.501.729.869
Alınan teminat senetleri	35.016.532	7.842.357
Alınan ipotek ve rehinler	198.670	218.662
	1.550.574.621	1.509.790.888

Alınan teminat mektupları, ipotek ve rehinler müşterilerden kredi riski kapsamında alınmaktadır.

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 13 - KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER (Devamı)

	31 Mart	31 Aralık
Koşullu yükümlülükler	2025	2024
Verilen ipotek ve senetler (*)	9.527.442.398	9.757.243.185
Verilen garantörlük (*)	5.408.979.336	5.629.314.042
Verilen teminat mektupları	1.426.360.379	1.328.003.858
	16.362.782.113	16.714.561.085

(*) Verilen garantörlük ve ipoteklerin 11.175.958.336 TL'lik kısmı Yıldız Holding sendikasyon kredisi teminatı olarak verilmiştir. Verilen teminat mektupları resmi kurumlara çeşitli sebepler ile verilen mektuplardan oluşmaktadır.

	31 Mart	31 Aralık
Diğer kısa vadeli karşılıklar	2025	2024
Maliyet giderleri karşılıkları	15.898.209	3.267.789
Dava karşılığı	4.186.342	3.974.602
	20.084.551	7.242.391

1 Ocak – 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 dönemlerine ait dava karşılığı hareketleri aşağıdaki gibidir:

	1 Ocak -	1 Ocak -
Dava karşılığı hareket tablosu	31 Mart 2025	31 Mart 2025
Dönem başı	3.974.602	5.268.564
Dönem içerisinde ayrılan / (iptal edilen) karşılıklar	575.128	(141.306)
Parasal (kazanç) / kayıp	(363.388)	(689.737)
Dönem sonu	4.186.342	4.437.521

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 14 - TAAHHÜTLER

Grup Tarafından Verilen Teminat, Rehin ve İpotekler

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla Grup'un Teminat/Rehin/İpotek ("TRİ") pozisyonuna ilişkin tabloları aşağıdaki gibidir:

	31 Mart 2025		31 Aralık 2024
	Döviz			Döviz
	cinsi	Tutarı	TL Karşılığı	cinsi	Tutarı	TL Karşılığı
A. Kendi tüzel kişiliği adına vermiş olduğu TRİ'lerin toplamı (*)	TL	11.390.886.738	11.390.886.738	TL	13.344.566.214	13.344.566.214
	EUR	122.153.889	4.971.895.375	EUR	83.347.885	3.369.994.871
B. Tam konsolidasyon kapsamına dahil edilen bağlı ortaklıklar lehine
vermiş olduğu TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
C. Olağan ticari faaliyetlerin yürütülmesi amacıyla diğer 3. kişilerin
borcunu temin amacıyla vermiş olduğu TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
D. Diğer verilen TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
i) Ana ortaklık lehine vermiş olduğu TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
ii) B ve C maddeleri kapsamına girmeyen diğer grup şirketleri lehine
vermiş olduğu TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
iii) C maddesi kapsamına girmeyen 3. kişiler lehine vermiş olduğu
TRİ'lerin toplam tutarı		-	-		-	-
			16.362.782.113			16.714.561.085

Grup'un 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla 15.000.000 Avro ihracat taahhüdü bulunmaktadır. (31 Aralık 2024 itibarıyla 39.335.975 Avro). İhracat taahhütlerini gerçekleştirme süresi iki yıldır.

(*) 2018 yılının Şubat ayında, Yıldız Holding A.Ş., Türk bankaları ile yaptığı çeşitli kredi sözleşmeleri tahtında kendisi ve çeşitli grup şirketleri tarafından kullanılmış ve teminat altına alınmamış kredi borcunun refinanse edilmesi amacıyla bankalar ile görüşmelere başlamıştır. Bu görüşmelerin amacı, tek bir vade, faiz oranı, ödeme planı ve tek bir teminat yapısı çerçevesinde tüm kredi borçlarını Yıldız Holding A.Ş. seviyesine taşımaktır.

Şirket ve bağlı ortaklıklarının toplam 6.607 milyon Türk Lirası (Nominal Kredi Tutarı: 745 Milyon TL) tutarındaki nakdi ve 1.791 milyon Türk Lirası (Nominal Değer: 202 Milyon TL) tutarındaki gayri nakdi banka kredisi bankalar ile yapılan anlaşmalar çerçevesinde Yıldız Holding A.Ş. seviyesine çıkartılmıştır. Yapılan anlaşmalar sonucunda Grup'un toplam borç yükünde herhangi bir artış olmamış; sadece mevcut nakdi ve gayri nakdi banka kredileri Yıldız Holding A.Ş. seviyesine çıkartılmıştır.

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 15 - DİĞER VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

	31 Mart	31 Aralık
Diğer dönen varlıklar	2025	2024
Devreden KDV	332.034.520	255.475.922
Diğer	9.390.049	13.811.202
	341.424.569	269.287.124

	31 Mart	31 Aralık
Diğer kısa vadeli yükümlülükler	2025	2024
Ödenecek vergi ve fonlar	103.880.593	51.742.680
Diğer kısa vadeli yükümlülükler	49.475.855	56.132.117
	153.356.448	107.874.797

NOT 16 - SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ

31 Mart 2025 tarihi itibarıyla, Şirket'in sermayesi, ihraç edilmiş ve her biri 0,01 TL nominal değerde 66.200.000.000 adet hisseden meydana gelmiştir (31 Aralık 2024: 66.200.000.000 adet).

Grup'un 31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla ortaklık yapısı aşağıdaki gibidir:

	31 Mart 2025		31 Aralık 2024
Ortaklığın Unvanı	Pay Oranı		Pay Oranı
	(%)	Pay Tutarı	(%)	Pay Tutarı
Yıldız Holding A.Ş.	60,53	400.675.745	60,53	400.675.745
Murat Ülker	9,98	66.079.898	9,98	66.079.898
Diğer	29,49	195.244.357	29,49	195.244.357
Toplam	100	662.000.000	100	662.000.000

Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler ve geçmiş yıl karları

Türk Ticaret Kanunu'na göre genel kanuni yedek akçe, Şirket'in ödenmiş sermayesinin %20'sine ulaşıncaya kadar, yıllık karın %5'i olarak ayrılır. Diğer kanuni yedek akçe, pay sahiplerine yüzde beş oranında kar payı ödendikten sonra, kardan pay alacak kişilere dağıtılacak toplam tutarın %10'u oranında ayrılır. Türk Ticaret Kanunu'na göre, genel kanuni yedek akçe sermayenin veya çıkarılmış sermayenin yarısını aşmadığı takdirde, sadece zararların kapatılmasına, işlerin iyi gitmediği zamanlarda işletmeyi devam ettirmeye veya işsizliğin önüne geçmeye ve sonuçlarını hafifletmeye elverişli önlemler alınması için kullanılabilir.

31 Mart 2025 tarihi itibarıyla kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler aşağıdaki gibidir. Grup'un yasal kayıtlarında bulunan geçmiş yıl zararlarının düşülmesinden sonra kalan dönem karı ve kar dağıtımına konu edilebilecek diğer kaynaklar bulunmamaktadır.

	31 Mart	31 Aralık
Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler	2025	2024
Yasal yedekler	635.785.976	635.785.976
	635.785.976	635.785.976

Önceki dönemlerin kârından, Kanun veya sözleşme kaynaklı zorunluluklar nedeniyle veya kâr dağıtımı dışındaki belli amaçlar için ayrılmış yedeklerdir. Bu yedekler, yasal kayıtlardaki tutarları üzerinden gösterilmekte olup, TFRS çerçevesinde yapılan değerlendirmelerde ortaya çıkan farklılıklar geçmiş yıllar kâr zararlarıyla ilişkilendirilir.

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL

cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 16 - SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ (Devamı)

		Enflasyon düzeltme
31 Mart 2025 (TFRS uyarınca)	Nominal değer	etkisi	Değer
Sermaye	662.000.000	5.130.110.338	5.792.110.338
Yasal Yedekler	37.378.879	598.407.097	635.785.976

		Enflasyon düzeltme	Endekslenmiş
31 Mart 2025 (VUK uyarınca)	Nominal değer	etkisi	Değer
Sermaye	662.000.000	6.701.186.125	7.363.186.125
Yasal Yedekler	44.837.076	908.859.513	953.696.589

NOT 17 - HASILAT VE SATIŞLARIN MALİYETİ

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Yurtiçi satışlar	8.372.577.049	8.994.639.764
Yurtdışı satışlar	677.616.641	795.937.370
Diğer gelirler	23.882.829	38.310.863
Brüt satışlar	9.074.076.519	9.828.887.997
İndirimler ve iskontolar (-)	(2.149.582.825)	(1.917.043.233)
Net satışlar	6.924.493.694	7.911.844.764
Satışların maliyeti (-)	(5.098.970.425)	(6.581.644.032)
Brüt satış karı	1.825.523.269	1.330.200.732

NOT 18 - GENEL YÖNETİM GİDERLERİ, PAZARLAMA GİDERLERİ, ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME GİDERLERİ

	1 Ocak -	1 Ocak -
Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Personel giderleri	(199.732.049)	(166.625.683)
Reklam ve tanıtım giderleri	(197.950.664)	(204.480.658)
Nakliye giderleri	(180.302.163)	(214.043.246)
Vergi resim ve harçlar (*)	(78.304.609)	(77.660.609)
Marka kullanım gideri	(39.435.553)	(54.703.093)
Kira giderleri	(28.881.450)	(28.602.803)
Amortisman ve itfa payı giderleri (Not 11)	(19.766.524)	(12.350.323)
İhracat giderleri	(11.677.187)	(10.369.693)
Dışarıdan sağlanan fayda ve hizmetler	(11.635.681)	(2.702.739)
Enerji giderleri	(10.699.937)	(12.166.739)
Bakım onarım giderleri	(6.520.678)	(4.912.856)
Diğer	(15.794.389)	(67.989.826)
	(800.700.884)	(856.608.268)

(*) Geri kazanım katılım payına ilişkin (GEKAP) oluşan giderlerdir.

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 18 - GENEL YÖNETİM GİDERLERİ, PAZARLAMA GİDERLERİ, ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME GİDERLERİ (Devamı)

	1 Ocak -	1 Ocak -
Genel yönetim giderleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Dışarıdan sağlanan fayda ve hizmetler	(138.518.343)	(101.773.258)
Personel giderleri	(89.102.562)	(85.950.714)
Amortisman ve itfa payı giderleri (Not 11)	(8.541.052)	(3.494.976)
Enerji giderleri	(1.735.165)	(1.781.513)
Kira giderleri	(1.613.065)	(3.620.089)
Marka telif giderleri	(1.041.048)	(1.487.779)
Haberleşme giderleri	(1.003.363)	(818.148)
Seyahat giderleri	(683.206)	(564.049)
Aidat, resim ve harçlar	(649.948)	(445.107)
Bina giderleri	(566.595)	(2.223.369)
Diğer	(11.633.123)	(9.242.214)
	(255.087.470)	(211.401.216)

	1 Ocak -	1 Ocak -
Araştırma ve geliştirme giderleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Amortisman ve itfa payı giderleri (Not 11)	(9.251.583)	(2.145.149)
Personel giderleri	(6.611.768)	(4.556.105)
Dışarıdan sağlanan fayda ve hizmetler	(236.730)	(305.122)
Analiz giderleri	(140.083)	-
Diğer	(535.755)	(5.554.373)
	(16.775.919)	(12.560.749)

NOT 19 - YATIRIM FAALİYETLERDEN GELİRLER VE GİDERLER

	1 Ocak -	1 Ocak -
Yatırım faaliyetlerinden gelirler	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Faiz gelirleri	842.071.660	383.219.117
Kira gelirleri	18.556.251	14.137.380
Sabit kıymet satış geliri	-	916.287
Kur farkı geliri	-	87.338
	860.627.911	398.360.122
	1 Ocak -	1 Ocak -
Yatırım faaliyetlerinden giderler	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Kur farkı gideri	(892.883)	-
Sabit kıymet satış zararı	(165.391)	-
Diğer	-	(8.354)
	(1.058.274)	(8.354)

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 20 - FİNANSMAN GELİR VE GİDERLERİ

	1 Ocak -	1 Ocak -
Finansman gelirleri	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Finansmandan kaynaklı iskonto gelirleri (*)	-	17.151.008
	-	17.151.008
Finansman giderleri	1 Ocak - 31 Mart 2025	1 Ocak - 31 Mart 2024
Faiz giderleri	(424.444.926)	(216.858.723)
Kredi kur farkı gideri	(410.361.769)	(199.435.066)
Komisyon gideri	(41.320.850)	(79.118.998)
Finansmandan kaynaklı iskonto giderleri (*)	(21.573.452)	-
Diğer	(12.641.582)	(38.673.458)
	(910.342.579)	(534.086.245)

(*) Grup'un Yıldız Holding A.Ş.'ye olan uzun vadeli ticari olmayan diğer borçlarında sendikasyon kredisi dahilinde gerçekleştirilen tadil sözleşmesi çerçevesinde anlaşılan faiz oranı ile piyasada geçerli olan faiz oranları arasında oluşan olumlu/olumsuz fark, TFRS 9 uyarınca, kar veya zararda muhasebeleştirilmiştir.

NOT 21 – PARASAL KAYIP KAZANÇ

Parasal Olmayan Kalemler	31 Mart 2025

Finansal durum tablosu kalemleri	(416.645.279)
Stoklar	84.020.682
Peşin ödenmiş giderler	(22.099.684)
Maddi duran varlıklar	873.258.969
Maddi olmayan duran varlıklar	14.932.372
Ertelenmiş vergi yükümlülüğü	(153.398.467)
Ödenmiş sermaye	(529.558.325)
Kar veya zararda yeniden sınıflandırılmayacak	(280.384.606)
Birikmiş diğer kapsamlı gelirler veya giderler
Sermaye yedekleri	(2.033.227)
Paylara ilişkin primler	(168.450.528)
Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler	(63.710.421)
Ortak kontrole tabi teşebbüs veya işletmeleri içeren birleşmelerin etkisi	(137.471.139)
Geçmiş yıllar karları / (zararları)	(31.750.905)
Kar veya zarar tablosu kalemleri	264.554.858
Hasılat	(168.150.390)
Satışların maliyeti	360.899.052
Araştırma ve geliştirme giderleri	5.949.394
Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri	27.398.722
Genel yönetim giderleri	10.550.666
Yatırım faaliyetlerinden gelir/giderler	(20.808.344)
Esas faaliyetlerden diğer gelir/giderler	9.798.291
Finansman gelir/giderleri	19.056.443
Dönem vergi gideri	19.861.024
Net parasal pozisyon kazançları / (kayıpları)	(152.090.421)

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 22 - GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ DAHİL)

Grup, Türkiye'de geçerli olan kurumlar vergisine tabidir. Grup'un cari dönem faaliyet sonuçlarına ilişkin tahmini vergi yükümlülükleri için ekli konsolide finansal tablolarda gerekli karşılıklar ayrılmıştır. Türk vergi mevzuatı, ana ortaklık olan şirketin bağlı ortaklıkları konsolide ettiği finansal tabloları üzerinden vergi beyannamesi vermesine olanak tanımamaktadır. Bu sebeple bu konsolide finansal tablolara yansıtılan vergi yükümlülükleri, konsolidasyon kapsamına alınan tüm şirketler için ayrı ayrı hesaplanmıştır.

Vergiye tabi kurum kazancı üzerinden tahakkuk ettirilecek kurumlar vergisi oranı ticari kazancın tespitinde gider yazılan vergi matrahından indirilemeyen giderlerin eklenmesi ve vergiden istisna kazançlar, vergiye tabi olmayan gelirler ve diğer indirimler (varsa geçmiş yıl zararları ve tercih edildiği takdirde kullanılan yatırım indirimleri) düşüldükten sonra kalan matrah üzerinden hesaplanmaktadır.

Türkiye'de, kurumlar vergisi oranı 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla %25'tir (31 Aralık 2024: %25). Kurumlar vergisi oranı kurumların ticari kazancına vergi yasaları gereğince indirimi kabul edilmeyen giderlerin ilave edilmesi, vergi yasalarında yer alan istisna ve indirimlerin indirilmesi sonucu bulunacak safi kurum kazancına uygulanır.

Kurumlar vergisi oranı kurumların ticari kazancına vergi yasaları gereğince indirimi kabul edilmeyen giderlerin ilave edilmesi, vergi yasalarında yer alan istisna ve indirimlerin indirilmesi sonucu bulunacak safi kurum kazancına uygulanır. Zararlar gelecek yıllarda oluşacak vergilendirilebilir kardan düşülmek üzere, maksimum 5 yıl taşınabilir. Ancak oluşan zararlar geriye dönük olarak önceki yıllarda oluşan karlardan düşülemez.

7061 Sayılı "Bazı Vergi Kanunları ile Diğer Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun" 5 Aralık 2017 tarihli ve 30261 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanmıştır. Bu Kanunun 89 uncu maddesiyle, Kurumlar Vergisi Kanunu'nun "İstisnalar" başlıklı 5 inci maddesinde değişiklik yapılmaktadır. Maddenin birinci fıkrasının; (a) bendiyle kurumların iki tam yıl süreyle aktiflerinde yer alan taşınmazların satışından doğan kazançlarına uygulanan %75'lik istisna %50'ye indirilmiştir. Bu düzenleme 5 Aralık 2017 tarihi itibarıyla yürürlüğe girmiştir.

	31 Mart	31 Aralık
Cari vergi yükümlülüğü	2025	2024
Cari kurumlar vergisi karşılığı	748.155.245	751.840.494
Eksi: peşin ödenmiş vergi ve fonlar	(91.186.220)	(193.675.453)
Dönem karı vergi yükümlülüğü / (varlığı)	656.969.025	558.165.041

1 Ocak – 31 Mart 2025 ve 1 Ocak - 31 Mart 2024 tarihleri arası dönemlere ait kar veya zarar tablosunda muhasebeleştirilmiş vergi tutarları:

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart 2025	31 Mart 2024
Cari dönem yasal vergi gideri	(154.789.190)	(4.988.969)
Ertelenen vergi geliri / (gideri)	18.230.119	187.156.853
Toplam vergi geliri / (gideri)	(136.559.071)	182.167.884

Ertelenmiş Vergi:

Grup, vergiye esas yasal finansal tabloları ile TMS'ye göre hazırlanmış finansal tabloları arasındaki farklılıklardan kaynaklanan geçici zamanlama farkları için ertelenmiş vergi varlığı ve yükümlülüğü muhasebeleştirmektedir. Söz konusu farklılıklar genellikle bazı gelir ve gider kalemlerinin vergiye esas finansal tablolar ile TMS'ye göre hazırlanan finansal tablolarda farklı dönemlerde yer almasından kaynaklanmakta olup, söz konusu farklar aşağıda belirtilmektedir.

Ertelenmiş vergi aktifleri ve pasiflerinin hesaplanmasında kullanılan vergi oranı olarak 2024 yılı için %25, 2025 yılı vergilendirme dönemi için %25 olarak kullanılmıştır.

Türkiye'de işletmelerin konsolide vergi iadesi beyan edememeleri sebebiyle, ertelenmiş vergi varlıkları olan bağlı ortaklıklar, ertelenmiş vergi yükümlülükleri olan bağlı ortaklıklar ile netleştirilmez ve ayrı olarak gösterilir.

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 22 - GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ DAHİL) (Devamı)

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla Grup ile ilgili birikmiş geçici farklar ve ertelenen vergi varlık ve yükümlülüklerinin yürürlükteki vergi oranları kullanılarak hazırlanan dökümü aşağıdaki gibidir:

	Toplam geçici farklar		Ertelenmiş vergi varlığı / (yükümlülüğü)
	31 Mart	31 Aralık	31 Mart	31 Aralık
	2025	2024	2025	2024
Kıdem tazminatı karşılığı	388.658.949	383.892.983	80.581.061	95.973.247
Şüpheli ticari alacak karşılığı	43.240.864	25.440.203	10.810.216	6.360.051
Dava karşılığı	4.186.342	3.974.602	1.046.586	993.651
Kullanılmamış izin yükümlülüğü	73.412.061	76.570.317	18.353.015	19.142.580
Kullanılabilecek mali zarar (*)	276.933.590	623.955.508	49.848.046	112.311.992
Finansmandan kaynaklanan iskonto giderleri	(196.310.040)	(289.126.938)	(49.077.511)	(72.281.734)
Kuruluş ve örgütlenme	927.144	1.020.440	231.786	255.110
giderleri
Kur farkı aktifleştirme	224.505.493	241.452.596	56.126.373	60.363.149
Yatırım amaçlı gayrimenkullerin kayıtlı değerleri ile vergi matrahı arasındaki net fark	(2.641.050.164)	(2.868.922.514)	(660.262.541)	(717.230.629)
Maddi ve maddi olmayan duran varlıklar amortisman ve itfa payı farklılıkları ile yeniden değerleme artışı	(4.606.579.831)	(4.529.213.751)	(901.947.343)	(856.674.861)
Diğer, net	(129.128.553)	(398.187.583)	(15.759.646)	(99.546.896)
Ertelenmiş vergi varlığı / (yükümlülüğü), net	(6.561.204.145)	(6.729.144.137)	(1.410.049.958)	(1.450.334.340)

(*) 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla yapılan projeksiyon ve ileriye dönük tahminler doğrultusunda ertelenmiş vergi hesaplanmayan geçmiş yıl zararı bulunmamaktadır. (31 Aralık 2024: Bulunmamaktadır).

NOT 23 - PAY BAŞINA KAZANÇ

	1 Ocak -	1 Ocak -
	31 Mart	31 Mart
	2025	2024
Ana ortaklığa ait net dönem karı / (zararı)	112.076.281	519.237.693
Ağırlıklı ortalama hisse lot miktarı	662.000.000	662.000.000
Pay başına kazanç / (kayıp) (TL)	0,1693	0,7843

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 24 - BORÇLANMALAR

Kısa vadeli borçlanmalar	31 Mart 2025	31 Aralık 2024
Kısa vadeli döviz banka kredileri	3.626.517.871	3.221.859.127

Türk Lirası krediler	659.897.964	1.011.214.902
Uzun vadeli döviz kredilerinin kısa vadeli kısımları	101.938.250	121.517.219
Kiralama işlemlerinden borçlar	115.863.039	89.011.695
	4.504.217.124	4.443.602.942
	31 Mart	31 Aralık
Uzun vadeli borçlanmalar	2025	2024
Uzun vadeli döviz banka kredileri	1.155.549.855	929.627.255
Kiralama işlemlerinden borçlar	118.238.526	176.271.854
	1.273.788.381	1.105.899.109

31 Mart 2025 ve 31 Aralık 2024 tarihleri itibarıyla kısa ve uzun vadeli kredilerin detayı aşağıdaki gibidir:

	31 Mart 2025
Döviz Cinsi	Vade	(%)	Döviz Tutarı	TL Karşılığı
AVRO	Nisan 2025 - Ocak 2027	4,29 – 10,40	119.768.928	4.884.005.976
TL	Nisan 2025 - Eylül 2025	15,00 – 48,06	659.897.964	659.897.964
				5.543.903.940

	31 Aralık 2024
Döviz Cinsi	Vade	(%)	Döviz Tutarı	TL Karşılığı
ABD Doları	Ocak 2025	4,90 - 6,00	359.204	13.973.166
AVRO	Ocak 2025 - Aralık 2026	4,29 - 11,00	105.204.055	4.259.030.434
TL	Ocak 2025 - Eylül 2025	26,93 - 57,72	1.011.214.902	1.011.214.902
				5.284.218.502

Kısa ve uzun vadeli kiralama işlemlerinden borçların detayı aşağıdaki gibidir:

	31 Mart 2025
Döviz Cinsi	Vade	(%)	Döviz Tutarı	TL Karşılığı
ABD Doları	Nisan 2025 - Eylül 2025	5,25	1.615.875	61.024.504
AVRO	Nisan 2025 - Aralık 2027	11,96 - 14,04	2.141.921	87.180.254
TL	Nisan 2025 - Şubat 2028	16,83 - 49,00	85.896.807	85.896.807
				234.101.565

	31 Aralık 2024
Döviz Cinsi	Vade	(%)	Döviz Tutarı	TL Karşılığı
ABD Doları	Ocak 2025 - Eylül 2025	5,25	1.934.894	75.268.082
AVRO	Ocak 2025 - Aralık 2027	11,96 - 14,04	2.319.054	93.934.998
TL	Ocak 2025 - Şubat 2028	16,83 - 49,00	96.080.470	96.080.470
				265.283.550

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 25 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

Kur Riski Yönetimi

Yabancı para cinsinden işlemler, kur riskinin oluşmasına sebebiyet vermektedir.

Grup'un yabancı para cinsinden parasal ve parasal olmayan varlıklarının ve parasal ve parasal olmayan yükümlülüklerinin bilanço tarihleri itibarıyla dağılımı aşağıdaki gibidir:

		ABD		Diğer Para
31 Mart 2025	TL Karşılığı	Doları	Avro	Birimleri
1. Ticari Alacak	935.954.455 23.922.061		799.065	-
2a. Parasal Finansal Varlıklar	574.673.921	8.539.652	4.710.571	123.871
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-	-
3. Diğer	300.907.464	437.375	6.984.505	2.509
4. DÖNEN VARLIKLAR (1+2+3)	1.811.535.840 32.899.088		12.494.141	126.380
5. Ticari Alacaklar	-	-	-	-
6a. Parasal Finansal Varlıklar	728.885	19.300	-	-
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-	-
7. Diğer	-	-	-	-
8. DURAN VARLIKLAR (5+6+7)	728.885	19.300	-	-
9. TOPLAM VARLIKLAR (4+8)	1.812.264.725 32.918.388		12.494.141	126.380
10. Ticari Borçlar	3.881.289.135 17.008.909		79.260.894	120.129
11. Finansal Yükümlülükler	3.765.403.815	365.593	92.002.935	-
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	52.008.513	1.192.987	168.568	-
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-	-
13. KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER	7.698.701.463 18.567.489		171.432.397	120.129
(10+11+12)
14. Ticari Borçlar	-	-	-	-
15. Finansal Yükümlülükler	1.266.806.919	1.250.282	29.907.913	-
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	44.721.075	1.182.043	-	-
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-	-
17. UZUN VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER	1.311.527.994	2.432.325	29.907.913	-
(14+15+16)
18. TOPLAM YÜKÜMLÜLÜKLER (13+17)	9.010.229.457 20.999.814		201.340.310	120.129
19. Bilanço dışı türev araçların net varlık/
yükümlülük pozisyonu (19a-19b)	-	-	-	-
19.a Aktif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden
türev ürünlerin tutarı	-	-	-	-
19b. Pasif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden
türev ürünlerin tutarı	-	-	-	-
20. Net yabancı para varlık/(yükümlülük)	(7.197.964.732)		11.918.574 (188.846.169)	6.251
pozisyonu (9-18+19)
21. Parasal kalemler net yabancı para varlık/
(yükümlülük) pozisyonu (1+2a+3+5+6a+7-10-11- 12a-14-15-16a)
22. Döviz hedge'i için kullanılan finansal araçların
toplam gerçeğe uygun değeri	-	-	-	-
23. Döviz varlıkların hedge edilen kısmının tutarı	-	-	-	-
24. İhracat	658.707.255 14.202.188		3.038.572	2.298
24. İthalat	(1.726.000.523) (1.392.497)		(36.026.353)	(111.543)

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 25 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

		ABD		Diğer Para
31 Aralık 2024	TL Karşılığı	Doları	Avro	Birimleri
1. Ticari Alacak	945.021.873	23.974.908	339.235	7.164
2a. Parasal Finansal Varlıklar	621.651.904	8.610.877	6.955.897	124.149
2b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-	-
3. Diğer	215.095.477	745.649	4.603.718	-
4. DÖNEN VARLIKLAR (1+2+3)	1.781.769.254	33.331.434	11.898.850	131.313
5. Ticari Alacaklar	-	-	-	-
6a. Parasal Finansal Varlıklar	733.915	18.900	-	-
6b. Parasal Olmayan Finansal Varlıklar	-	-	-	-
7. Diğer	-	-	-	-
8. DURAN VARLIKLAR (5+6+7)	733.915	18.900	-	-
9. TOPLAM VARLIKLAR (4+8)	1.782.503.169	33.350.334	11.898.850	131.313
10. Ticari Borçlar	3.235.046.021	6.964.477	73.213.457	82.402
11. Finansal Yükümlülükler	3.371.052.778	359.204	82.936.820	-
12a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	110.608.041	1.312.292	1.474.408	-
12b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-	-
13. KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER	6.716.706.840	8.635.973	157.624.685	82.402
(10+11+12)
14. Ticari Borçlar	4.875.913	125.344	-	-
15. Finansal Yükümlülükler	1.071.153.901	1.934.894	24.586.289	-
16a. Parasal Olan Diğer Yükümlülükler	46.722.747	1.203.249	-	-
16b. Parasal Olmayan Diğer Yükümlülükler	-	-	-	-
17. UZUN VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER	1.122.752.561	3.263.487	24.586.289	-
(14+15+16)
18. TOPLAM YÜKÜMLÜLÜKLER (13+17)	7.839.459.401	11.899.460	182.210.974	82.402
19. Bilanço dışı türev araçların net varlık/
yükümlülük pozisyonu (19a-19b)	-	-	-	-
19.a Aktif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden
türev ürünlerin tutarı	-	-	-	-
19b. Pasif karakterli bilanço dışı döviz cinsinden
türev ürünlerin tutarı	-	-	-	-
20. Net yabancı para varlık/(yükümlülük)	(6.056.956.232)		21.450.874 (170.312.124)	48.911
pozisyonu (9-18+19)
21. Parasal kalemler net yabancı para varlık/
(yükümlülük) pozisyonu (1+2a+3+5+6a+7-10-
11-12a-14-15-16a)	(6.056.956.232)	21.450.874	(170.312.124)	48.911
22. Döviz hedge'i için kullanılan finansal araçların
toplam gerçeğe uygun değeri	-	-	-	-
23. Döviz varlıkların hedge edilen kısmının tutarı	-	-	-	-
24. İhracat	3.181.731.588	67.920.118	9.193.268	12.510
24. İthalat	(5.644.073.468) (14.673.379)		(120.164.923)	(281.032)

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 25 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

Kur Riskine Duyarlılık

Grup ABD Doları ve Avro cinsinden kur riskine maruz kalmaktadır. Aşağıdaki tablo Grup'un ABD Doları, Avro kurlarındaki %10'luk artışa ve azalışa olan duyarlılığını göstermektedir. %10'luk oran, üst düzey yöneticilere Grup içinde kur riskinin raporlanması sırasında kullanılan oran olup, söz konusu oran yönetimin döviz kurlarında beklediği olası değişikliği ifade etmektedir. Duyarlılık analizi sadece dönem sonundaki açık yabancı para cinsinden parasal kalemleri kapsar ve söz konusu kalemlerin dönem sonundaki %10'luk kur değişiminin etkilerini gösterir. Bu analiz, Grup içindeki yurt dışı faaliyetler için kullanılan, krediyi alan ve de kullanan tarafların fonksiyonel para birimi dışındaki kredilerini kapsamaktadır. Pozitif değer, kar/zararda ve diğer özkaynak kalemlerindeki artışı ifade eder.

	Kar/Zarar
31 Mart 2025	Yabancı paranın değer kazanması	Yabancı paranın değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında % 10 değişmesi halinde
1. ABD Doları net varlık/yükümlülüğü	44.868.201	(44.868.201)
2. ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3. ABD Doları net etki (1+2)	44.868.201	(44.868.201)
Avro'nun TL karşısında %10 değişmesi halinde
4. Avro net varlık/yükümlülük	(770.117.626)	770.117.626
5. Avro riskinden korunan kısım (-)	-	-
6. Avro net etki (4+5)	(770.117.626)	770.117.626
Diğer Para Birimleri'nin TL karşısında %10 değişmesi halinde
7. Diğer para birimleri net varlık / yükümlülük	5.452.952	(5.452.952)
8. Diğer para birimleri riskinden korunan kısım (-)	-	-
9. Diğer para birimleri net etki (7+8)	5.452.952	(5.452.952)
TOPLAM (3+6+9)	(719.796.473)	719.796.473

	Kar/Zarar
31 Aralık 2024	Yabancı paranın değer kazanması	Yabancı paranın değer kaybetmesi
ABD Doları'nın TL karşısında % 10 değişmesi halinde
1. ABD Doları net varlık/yükümlülüğü	75.603.765	(75.603.765)
2. ABD Doları riskinden korunan kısım (-)	-	-
3. ABD Doları net etki (1+2)	75.603.765	(75.603.765)
Avro'nun TL karşısında %10 değişmesi halinde
4. Avro net varlık/yükümlülük	(626.868.262)	626.868.262
5. Avro riskinden korunan kısım (-)	-	-
6. Avro net etki (4+5)	(626.868.262)	626.868.262
Diğer Para Birimleri'nin TL karşısında %10 değişmesi halinde
7. Diğer para birimleri net varlık / yükümlülük	(54.431.127)	54.431.127
8. Diğer para birimleri riskinden korunan kısım (-)	-	-
9. Diğer para birimleri net etki (7+8)	(54.431.127)	54.431.127
TOPLAM (3+6+9)	(605.695.624)	605.695.624

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

(Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 25 - FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ (Devamı)

Faiz Oranı Risk Yönetimi

Grup'un sabit ve değişken faiz oranları üzerinden borçlanması, Grup'u faiz oranı riskine maruz bırakmaktadır.

Grup'un faiz oranına duyarlı finansal araçlarının dağılımı aşağıdaki gibidir:

	31 Mart	31 Aralık
Faiz pozisyonu	2025	2024
Sabit Faizli Finansal Araçlar
Finansal yükümlülükler	5.778.005.505	5.549.502.051
Nakit ve nakit benzerleri (vadeli mevduatlar)	1.900.931.745	2.031.760.090
Ticari alacaklar	4.000.250.358	3.899.010.458
Ticari borçlar	5.791.912.350	5.514.561.231
Diğer borçlar	516.796.870	560.051.915
Değişken Faizli Finansal Araçlar
Diğer alacaklar	6.583.962.129	6.933.970.967
Diğer borçlar	768.658.489	1.645.161.403

NOT 26 - NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ

	31 Mart	31 Aralık
	2025	2024
Bankalar	2.100.089.496	2.209.708.389
- Vadesiz mevduatlar	199.157.751	177.948.299
- Vadeli mevduatlar (*)	1.900.931.745	2.031.760.090
Diğer	19.810.042	111.509.674
	2.119.899.538	2.321.218.063

(*) İlgili tutarı oluşturan bakiyelerin vadesi 2-4 Nisan 2025 arasında olup, Türk Lirası bazlı vadeli mevduatların faiz oranı %38-45 aralığında, Avro bazlı vadeli mevduatların faiz oranı %0,75 ve ABD Doları bazlı vadeli mevduatların faiz oranı %1,85'dir. (31 Aralık 2024: TL bazlı vadeli mevduatların faiz oranı %48,92, EUR bazlı vadeli mevduatın faiz oranı %1,25'tir.)

NOT 27 - RAPORLAMA DÖNEMİNDEN SONRAKİ OLAYLAR

Bulunmamaktadır.

……………………………………………………

AI Terminal

BESLER GIDA VE KİMYA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.

10641_rns_2025-05-08_5b2bbd75-4127-4bfa-a711-732c68a1ef73.pdf

31 MART 2025 VE 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE KAR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOLARI

31 MART 2025 ve 2024 TARİHLERİNDE SONA EREN DÖNEMLERE AİT ÖZET KONSOLİDE NAKİT AKIŞ TABLOLARI

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 1 - GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 1 - GRUP'UN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU (Devamı)

Özet konsolide finansal tabloların onaylanması:

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar

Özet Konsolide Finansal Tabloların Hazırlanış Temelleri ve Belirli Muhasebe Politikaları

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 2 -ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Özet Konsolide Finansal Tabloların Hazırlanış Temelleri ve Belirli Muhasebe Politikaları (Devamı)

Fonksiyonel ve Sunum Para Birimi

Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Yüksek Enflasyonlu Ekonomilerde Finansal Raporlama (Devamı)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 2 - ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar (Devamı)

Konsolidasyona İlişkin Esaslar

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları

Yeni ve düzeltilmiş standartlar ve yorumlar

i) 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla yürürlükte olan yeni standartlar ile mevcut önceki standartlara getirilen değişiklikler ve yorumlar:

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları (Devamı)

ii) 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla yayımlanmış ancak henüz yürürlüğe girmemiş olan standartlar, değişiklikler ve yorumlar:

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 2 – ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR (Devamı)

2.2 Yeni ve Revize Edilmiş Türkiye Finansal Raporlama Standartları (Devamı)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 3 - BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 4 - İLİŞKİLİ TARAF AÇIKLAMALARI (Devamı)

Üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar:

NOT 5 - TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR

NOT 5 - TİCARİ ALACAK VE BORÇLAR (Devamı)

NOT 6 - DİĞER ALACAK VE BORÇLAR

Diğer borçlar

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 7 - STOKLAR

(*) Diğer stoklar, ambalaj ve teknik işletme malzemelerinden oluşmaktadır.

NOT 8 - PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER VE ERTELENMİŞ GELİRLER

NOT 9 - YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 10 - MADDİ DURAN VARLIKLAR (Devamı)

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 11 - MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR (Devamı)

NOT 12 - DEVLET TEŞVİK VE YARDIMLARI

NOT 13 - KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

Koşullu Varlık ve Yükümlülükler

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 13 - KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER (Devamı)

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL cinsinden ifade edilmiştir.)

NOT 14 - TAAHHÜTLER

Grup Tarafından Verilen Teminat, Rehin ve İpotekler

31 MART 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 15 - DİĞER VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLER

NOT 16 - SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ

Kardan ayrılan kısıtlanmış yedekler ve geçmiş yıl karları

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR (Tutarlar aksi belirtilmedikçe, Türk Lirası'nın ("TL") 31 Mart 2025 tarihi itibarıyla satın alma gücü esasına göre TL

NOT 16 - SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ (Devamı)

NOT 17 - HASILAT VE SATIŞLARIN MALİYETİ

NOT 18 - GENEL YÖNETİM GİDERLERİ, PAZARLAMA GİDERLERİ, ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME GİDERLERİ

31 Mart 2025 TARİHİ İTİBARIYLA ÖZET KONSOLİDE FİNANSAL TABLOLARA İLİŞKİN AÇIKLAYICI NOTLAR

NOT 18 - GENEL YÖNETİM GİDERLERİ, PAZARLAMA GİDERLERİ, ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME GİDERLERİ (Devamı)