Zagrebačke pekarne KLARA d.d., Utinjska 48, p.p. 962 10020 Zagreb - HR Dioničko društvo za proizvodnju, ugostiteljstvo, transport, unutarnju i vanjsku trgovinu Žiroračun broj: HR8623400091100101774 PBZ; HR6624020061100436001 ERSTEBANK; HR8023600001101339258 ZABA MB: 03277780; OIB 76842508189

IZVJEŠTAJ O POSLOVANJU ZA RAZDOBLJE 1.-12.2013. KONSOLIDIRANI

Zagreb, travanj 2014.

Prilog 1. Razdoblje izvještavanja:	01.01.2013	do	31.12.2013
	Godišnji financijski izvještaj poduzetnika GFI-POD
03277780 Matični broj (MB):
080015097 Matični broj subjekta (MBS):
76842508189 Osobni identifikacijski broj
$(OIB)$ : Tvrtka izdavatelja: ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d.
Poštanski broj i mjesto: 10020	ZAGREB
Ulica i kućni broj: UTINJSKA 48
Adresa e-pošte: [email protected]
Internet adresa: www.klara.hr
ZAGREB Šifra i naziv općine/grada: 133.
ZAGREB Šifra i naziv županije: $21^{\circ}$			763 Broj zaposlenih:
Konsolidirani izvještaj: DA			(krajem godine) Šifra NKD-a: 1071 44244
Tvrtke subjekata konsolidacije (prema MSFI):		Sjedište:	MB:
PREHRANA TRGOVINA d.d.	ZAGREB, UTINJSKA 48		03277607
DESORTIS d.o.o.	ZAGREB, NOVA CESTA 93		01848160





Knjigovodstveni servis:
Osoba za kontakt: DARINKA FIŠTREK
(unosi se samo prezime i ime osobe za kontakt) Telefon: 013688418			Telefaks: 013822384
Adresa e-pošte: darinka [email protected]
Prezime I Ime: GREGURIC SUZANA (osoba ovlaštene za zastupanje)
Dokumentacija za objavu: 1. Revidirani godišnji financijski izvještaji s revizorskim izvješćem s revizorskim izvješćem 2. Izvještaj poslovodstva 3. Izjava osoba odgovornih za sastavljanje godišnjeg izvještaja, 4. Odluka nadležnog tijela (prijedlog) o utvrđivanju godišnjih financijskih izvještaja 5. Odluka o prijedlogu raspodjele dobiti ili pokriću gubitka EB.	ZAGREBAČKE PEKARNE UTINJSKA		u PDF formatu (potpis osobe ovlaštene za zastupanje)

BILANCA stanje na dan 31.12.2013.

Obveznik: ZAGREBACKE PEKARNE KLARA d.d.
Naziv pozicije	AOP oznaka	Prethodna godina (neto)	Tekuća godina (neto)
1	$\overline{z}$	3	4
A) POTRAŽIVANJA ZA UPISANI A NEUPLAĆENI KAPITAL	001
B) DUGOTRAJNA IMOVINA (003+010+020+029+033)	002	164.663.289	184.534.269
I. NEMATERIJALNA IMOVINA (004 do 009)	003	23.399.549	22.727.983
1. Izdaci za razvoj	004
2. Koncesije, patenti, licencije, robne i uslužne marke, softver i ostala prava	005
3. Goodwill	006	17.288.099	16,930,383
4. Predujmovi za nabavu nematerijalne imovine	007
5. Nematerijalna imovina u pripremi	008
6. Ostala nematerijalna imovina	009	6.111.450	5.797.600
II. MATERIJALNA IMOVINA (011 do 019)	010	138.770.854	159.033,581
1. Zemljište	011	47.701.751	49.135.592
2. Građevinski objekti	012	58.428.007	58,605,539
3. Postrojenja i oprema	013	14.307.761	22.851.027
4. Alati, pogonski inventar i transportna imovina	014	4.221.332	6.276.112
5. Biološka imovina	015 016	1.427.878	2,893,125
6. Predujmovi za materijalnu imovinu	017	12.345.792	18.981.262
7. Materijalna imovina u pripremi 8. Ostala materijalna imovina	018	338,333	290,924
9. Ulaganie u nekretnine	019
III. DUGOTRAJNA FINANCIJSKA IMOVINA (021 do 028)	020	2.294.635	2,595.224
1. Udjeli (dionice) kod povezanih poduzetnika	021	10,000	10.000
2. Dani zajmovi povezanim poduzetnicima	022
3. Sudjelujući interesi (udjeli)	023	200,000	200,000
4. Zajmovi dani poduzetnicima u kojima postoje sudjelujući interesi	024
5. Ulagania u vrijednosne papire	025	86.650	86,650
6. Dani zajmovi, depoziti i slično	026	1.992.985	2.293.574
7. Ostala dugotrajna financijska imovina	027	5,000	5.000
8. Ulaganja koja se obračunavaju metodom udjela	028
IV. POTRAŽIVANJA (030 do 032)	029	198.251	177.481
1. Potraživanja od povezanih poduzetnika	030
2. Potraživanja po osnovi prodaje na kredit	031
3. Ostala potraživanja	032	198.251	177.481
V. ODGOĐENA POREZNA IMOVINA	033
C) KRATKOTRAJNA IMOVINA (035+043+050+058)	034	66,589,030	54.806.387
I. ZALIHE (036 do 042)	035	23.315.174	24,332.520
1. Sirovine i materijal	036	3,330,607	3.488.861
2. Proizvodnja u tijeku	037 038	2.203.674	2.780.218
3. Gotovi proizvodi	039	12.730.696	13.013.244
4. Trgovačka roba	040
5. Predujmovi za zalihe	041	5.050.197	5,050.197
6. Dugotrajna imovina namijenjena prodaji 7. Biološka imovina	042
II. POTRAŽIVANJA (044 do 049)	043	40.450.624	28.560,720
1. Potraživanja od povezanih poduzetnika	044
2. Potraživanja od kupaca	045	35.070.315	25.148.014
3. Potraživanja od sudjelujućih poduzetnika	046		538,046
4. Potraživanja od zaposlenika i članova poduzetnika	047	284.863	401.997
5. Potraživanja od države i drugih institucija	048	4.787.710	2.065.154
6. Ostala potraživanja	049	307.736	407,509
III. KRATKOTRAJNA FINANCIJSKA IMOVINA (051 do 057)	050	207.225	180,605
1. Udjeli (dionice) kod povezanih poduzetnika	051
2. Dani zajmovi povezanim poduzetnicima	052
3. Sudjelujući interesi (udjeli)	053
4. Zajmovi dani poduzetnicima u kojima postoje sudjelujući interesi	054
5. Ulaganja u vrijednosne papire	055
6. Dani zajmovi, depoziti i slično	056	207.225	180.605
7. Ostala financijska imovina	057
IV. NOVAC U BANCI I BLAGAJNI	058	2.616.007	1.732.542
D) PLAĆENI TROŠKOVI BUDUĆEG RAZDOBLJA I OBRAČUNATI PRIHODI	059	1.295.193	1.965.001
E) UKUPNO AKTIVA (001+002+034+059)	060	232.547.512	241.305.657
F) IZVANBILANČNI ZAPISI	061	114.770	114.770

PASIVA
A) KAPITAL I REZERVE (063+064+065+071+072+075+078)	062	113.867.167	103.476,665
I. TEMELJNI (UPISANI) KAPITAL	063	119,822,800	119.822.800
II. KAPITALNE REZERVE	064	5.385.620	5,385.620
III. REZERVE IZ DOBITI (066+067-068+069+070)	065	15.416.319	7,509.321
1. Zakonske rezerve	066	7.521.201	7.521.201
2. Rezerve za vlastite dionice	067	77.780	77.780
3. Vlastite dionice i udjeli (odbitna stavka)	068	89,660	89.660
4. Statutarne rezerve	069
5. Ostale rezerve	070	7.906.998
IV. REVALORIZACIJSKE REZERVE	071
V. ZADRŽANA DOBIT ILI PRENESENI GUBITAK (073-074)	072	-19.394.554	$-18.832.364$
1. Zadržana dobit	073
2. Preneseni gubitak	074	19,394,554	18.832.364
VI. DOBIT ILI GUBITAK POSLOVNE GODINE (076-077)	075	$-6,013.288$	$-9,272.168$
1. Dobit poslovne godine	076
2. Gubitak poslovne godine	077	6.013.288	9.272.168
VII. MANJINSKI INTERES	078	-1.349.730	$-1.136.544$
B) REZERVIRANJA (080 do 082)	079	o	∴o
1. Rezerviranja za mirovine, otpremnine i slične obveze	080
2. Rezerviranja za porezne obveze	081
3. Druga rezerviranja	082
C) DUGOROČNE OBVEZE (084 do 092)	083	39.390.706	55.329,543
1. Obveze prema povezanim poduzetnicima	084
2. Obveze za zajmove, depozite i slično	085
3. Obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama	086	39,390.706	55,329.543
4. Obveze za predujmove	087
	088
5. Obveze prema dobavljačima	089
6. Obveze po vrijednosnim papirima 7. Obveze prema poduzetnicima u kojima postoje sudjelujući interesi	090
	091
8. Ostale dugoročne obveze 9. Odgođena porezna obveza	092
D) KRATKOROČNE OBVEZE (094 do 105)	093	79.081.498	82.293.756
	094
1. Obveze prema povezanim poduzetnicima	095
2. Obveze za zajmove, depozite i slično 3. Obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama	096	10.820.820	6.902.030
	097	496.524
4. Obveze za predujmove	098	60.578.601	66.892.573
5. Obveze prema dobavljačima	099
6. Obveze po vrijednosnim papirima 7. Obveze prema poduzetnicima u kojima postoje sudjelujući interesi	100
	101	4.633.922	4.818.902
8. Obveze prema zaposlenicima 9. Obveze za poreze, doprinose i slična davanja	102	2.355.092	3,268,403
	103	615	615
10. Obveze s osnove udjela u rezultatu	104
11. Obveze po osnovi dugotrajne imovine namijenjene prodaji	105	195.924	411.233
12. Ostale kratkoročne obveze	106	208.141	205.693
E) ODGOĐENO PLAĆANJE TROŠKOVA I PRIHOD BUDUĆEGA RAZDOBLJA			241.305.657
F) UKUPNO - PASIVA (062+079+083+093+106)	107	232,547.512	114.770
G) IZVANBILANČNI ZAPISI	108	114.770
DODATAK BILANCI (popunjava poduzetnik koji sastavlja konsolidirani godišnji financijski izvještaj)
A) KAPITAL I REZERVE
1. Pripisano imateljima kapitala matice	109	113.413.302	104.159.345
2. Pripisano manjinskom interesu	110	453.865	$-682,680$

Napomena 1.: Dodatak bilanci popunjavaju poduzetnici koji sastavljaju konsolidirane godišnje financijske izvještaje.

RAČUN DOBITI I GUBITKA u razdoblju 01.01.2013. do 31.12.2013.

Obveznik: ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d.
Naziv pozicije $\mathbf{1}$	AOP oznaka $\mathbf{2}$	Prethodna godina 3.	Tekuća godina 4
I. POSLOVNI PRIHODI (112+113)	111	324,993,266	365.597.896
1. Prihodi od prodaje	112	312.520.741	349.179.858
2. Ostali poslovni prihodi	113	12.472.525	16.418.038
II. POSLOVNI RASHODI (115+116+120+124+125+126+129+130)	114	330.402.788	373.839.482
1. Promjene vrijednosti zaliha proizvodnje u tijeku i gotovih proizvoda	115	552.362	$-576.544$
2. Materijalni troškovi (117 do 119)	116	232.684.673	271.217.149
a) Troškovi sirovina i materijala	117	77.803.579	85.249.343
b) Troškovi prodane robe	118	113.269.471	142.284.302
c) Ostali vanjski troškovi	119	41.611.623	43,683,504
3. Troškovi osoblja (121 do 123)	120	72.449.283	77.497.555 50.561.201
a) Neto plaće i nadnice	121 122	46.937.274 15,680.467	16,800,631
b) Troškovi poreza i doprinosa iz plaća	123	9.831.542	10.135.723
c) Doprinosi na plaće 4. Amortizacija	124	11.530.705	11.455,200
5. Ostali troškovi	125	12.060.283	13,049.371
6. Vrijednosno usklađivanje (127+128)	126	369,184	358.417
a) dugotrajne imovine (osim financijske imovine)	127
b) kratkotrajne imovine (osim financijske imovine)	128	369.184	358,417
7. Rezerviranja	129
8. Ostali poslovni rashodi	130	756,298	838.334
III. FINANCIJSKI PRIHODI (132 do 136)	131	843.457	1,601.142
1. Kamate, tečajne razlike, dividende i slični prihodi iz odnosa s	132
2. Kamate, tečajne razlike, dividende, slični prihodi iz odnosa s	133	207.379	79.464
3. Dio prihoda od pridruženih poduzetnika i sudjelujućih interesa	134	249,503	765.627
4. Nerealizirani dobici (prihodi) od financijske imovine	135
5. Ostali financijski prihodi	136	386.575	756.051
IV. FINANCIJSKI RASHODI (138 do 141)	137	2.796.953	3.768.268
1. Kamate, tečajne razlike i drugi rashodi s povezanim poduzetnicima	138
2. Kamate, tečajne razlike i drugi rashodi iz odnosa s nepovezanim	139	2.782.746	3.760.365
3. Nerealizirani gubici (rashodi) od financijske imovine	140
4. Ostali financijski rashodi	141	14.207	7.903
V. UDIO U DOBITI OD PRIDRUŽENIH PODUZETNIKA	142 143
VI. UDIO U GUBITKU OD PRIDRUŽENIH PODUZETNIKA VII. IZVANREDNI - OSTALI PRIHODI	144
VIII. IZVANREDNI - OSTALI RASHODI	145
IX. UKUPNI PRIHODI (111+131+142 + 144)	146	325,836,723	367.199.038
X. UKUPNI RASHODI (114+137+143 + 145)	147	333.199.741	377.607.750
XI. DOBIT ILI GUBITAK PRIJE OPOREZIVANJA (146-147)	148	$-7.363.018$	$-10.408.712$
1. Dobit prije oporezivanja (146-147)	149	O	ಂ
2. Gubitak prije oporezivanja (147-146)	150	7.363.018	10.408.712
XII. POREZ NA DOBIT	151
XIII, DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA (148-151)	152	-7,363.018	-10.408.712
1. Dobit razdoblja (149-151)	153		0
2. Gubitak razdoblja (151-148)	154	7.363.018	10.408.712
DODATAK RDG-u (popunjava poduzetnik koji sastavlja konsolidirani godišnji financijski izvještaj)
XIV. DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA
1. Pripisana imateljima kapitala matice	155	$-6.013.288$	$-9,272,168$
2. Pripisana manjinskom interesu	156	$-1.349.730$	$-1.136.544$
IZVJEŠTAJ O OSTALOJ SVEOBUHVATNOJ DOBITI (popunjava poduzetnik obveznik primjene MSFI-a)
I. DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA (= 152)	157	$-7.363.018$ -01	$-10.408.712$ ۱O
II. OSTALA SVEOBUHVATNA DOBIT/GUBITAK PRIJE POREZA (159 do 165)	158 159
1. Tečajne razlike iz preračuna inozemnog poslovanja	160
2. Promjene revalorizacijskih rezervi dugotrajne materijalne i 3. Dobit ili gubitak s osnove ponovnog vrednovanja financijske	161
4. Dobit ili gubitak s osnove učinkovite zaštite novčanog toka	162
5. Dobit ili gubitak s osnove učinkovite zaštite neto ulaganja u inozemstvu	163
6. Udio u ostaloj sveobuhvatnoj dobiti/gubitku pridruženih poduzetnika	164
7. Aktuarski dobici/gubici po planovima definiranih primanja	165
III. POREZ NA OSTALU SVEOBUHVATNU DOBIT RAZDOBLJA	166
IV. NETO OSTALA SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK	167	Ö	Ċ
V. SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA (157+167)	168	$-7.363.018$	$-10.408.712$
DODATAK Izvještaju o ostaloj sveobuhvatnoj dobiti (popunjava poduzetnik koji sastavlja konsolidirani godišnji financijski izvještaj) VI. SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA
1. Pripisana imateljima kapitala matice	169	$-6.013.288$	$-9.272.168$
2. Pripisana manjinskom interesu	170	$-1.349.730$	$-1.136.544$

IZVJEŠTAJ O NOVČANOM TIJEKU - Indirektna metoda
u razdoblju 01.01.2013. do 31.12.2013 .

Obveznik: ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d.
Naziv pozicije	AOP oznaka	Prethodna qodina	Tekuća godina
4	$\overline{z}$	3	$\boldsymbol{\Delta}$
NOVČANI TIJEK OD POSLOVNIH AKTIVNOSTI
1. Dobit prije poreza	001	7.363.018	$-10.408.712$
2. Amortizacija	002	11.530.705	11,455,200
3. Povećanje kratkoročnih obveza	003		7.131.048
4. Smanjenje kratkotrajnih potraživanja	004	245.211	11.889.904
5. Smanjenje zaliha	005
6. Ostalo povećanje novčanog tijeka	006	882.064	975,338
I. Ukupno povećanje novčanog tijeka od poslovnih aktivnosti (001 do 006)	007	5.294.962	21.042.778
1. Smanjenje kratkoročnih obveza	008	191.222
2. Povećanje kratkotrajnih potraživanja	009
3. Povećanje zaliha	010	9.848.920	1.017.346
4. Ostalo smanjenje novčanog tijeka	011	537.701	78.958
II. Ukupno smanjenje novčanog tijeka od poslovnih aktivnosti (008 do 011)	012	10.577.843	1,096.304
A1) NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD POSLOVNIH	013	0	19,946.474
A2) NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD POSLOVNIH	014	5.282.881	O
NOVČANI TIJEK OD INVESTICIJSKIH AKTIVNOSTI
1. Novčani primici od prodaje dugotrajne materijalne i nematerijalne imovine	015	129.089	586,310
2. Novčani primici od prodaje vlasničkih i dužničkih instrumenata	016
3. Novčani primici od kamata	017	207.379	1.651
4. Novčani primici od dividendi	018
5. Ostali novčani primici od investicijskih aktivnosti	019	636.078
III. Ukupno novčani primici od investicijskih aktivnosti (015 do 019)	020	972,546	587.961
1. Novčani izdaci za kupnju dugotrajne materijalne i nematerijalne imovine	021	21.790.876	29.761.041
2. Novčani izdaci za stjecanje vlasničkih i dužničkih financijskih instrumenata	022
3. Ostali novčani izdaci od investicijskih aktivnosti	023
IV. Ukupno novčani izdaci od investicijskih aktivnosti (021 do 023)	024	21.790.876	29.761.041
B1) NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD INVESTICIJSKIH	025	0
B2) NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD INVESTICIJSKIH	026	20.818.330	29.173.080
NOVČANI TIJEK OD FINANCIJSKIH AKTIVNOSTI
1. Novčani primici od izdavanja vlasničkih i dužničkih financijskih instrumenata	027	1.539.537
2. Novčani primici od glavnice kredita, zadužnica, pozajmica i drugih posudbi	028	34.440.805	24.372.308
3. Ostali primici od financijskih aktivnosti	029	1.393.097	16,000
V. Ukupno novčani primici od financijskih aktivnosti (027 do 029)	030	37,373,439	24.388.308
1. Novčani izdaci za otplatu glavnice kredita i obveznica	031	10.409.711	13,986.192
2. Novčani izdaci za isplatu dividendi	032
3. Novčani izdaci za financijski najam	033		1.589.385
4. Novčani izdaci za otkup vlastitih dionica	034
5. Ostali novčani izdaci od financijskih aktivnosti	035	225.401	469.590
VI. Ukupno novčani izdaci od financijskih aktivnosti (031 do 035)	036	10.635.112	16.045.167
C1) NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD FINANCIJSKIH	037	26.738.327	8,343.141
C2) NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD FINANCIJSKIH	038	0	0
Ukupno povećanje novčanog tijeka (013 - 014 + 025 - 026 + 037 - 038)	039	637.116	0
Ukupno smanjenje novčanog tijeka (014 - 013 + 026 - 025 + 038 - 037)	040	-0	883.465
Novac i novčani ekvivalenti na početku razdoblja	041	1.978.891	2.616.007
Povećanje novca i novčanih ekvivalenata	042	637.116
Smanjenje novca i novčanih ekvivalenata	043		883,465
Novac i novčani ekvivalenti na kraju razdoblja	044	2.616.007	1.732.542

IZVJEŠTAJ O PROMJENAMA KAPITALA
doblje od 001.01.2013 do 31.12.2013

za razdoblje od 01.01.2013 ao 31. IZ.ZU I J
Naziv pozicije	AOP	Prethodna	Tekuća
	oznaka	qodina	godina
1.	2	А	Δ.
1. Upisani kapital	001	119.822.800	119,822,800
2. Kapitalne rezerve	002	5.385.620	5,385,620
3. Rezerve iz dobiti	003	15.416.319	7.509.321
4. Zadržana dobit ili preneseni gubitak	004	-19.394.554	$-18.832.364$
5. Dobit ili gubitak tekuće godine	005	$-7.363.018$	$-10,408.712$
6. Revalorizacija dugotrajne materijalne imovine	006
7. Revalorizacija nematerijalne imovine	007
8. Revalorizacija financijske imovine raspoložive za prodaju	008
9. Ostala revalorizacija	009
10. Ukupno kapital i rezerve (AOP 001 do 009)	010	113,867,167	103.476,665
11. Tečajne razlike s naslova neto ulaganja u inozemno poslovanje	011
12. Tekući i odgođeni porezi (dio)	012
13. Zaštita novčanog tijeka	013
14. Promjene računovodstvenih politika	014
15. Ispravak značajnih pogrešaka prethodnog razdoblja	015
16. Ostale promjene kapitala	016
17. Ukupno povećanje ili smanjenje kapitala (AOP 011 do 016)	017	۰Ó	۰o۱

17 a. Pripisano imateljima kapitala matice	018	$-6.013.288$	$-9.272.168$
17 b. Pripisano manjinskom interesu	019	-1.349.730	$-1.136.544$

Interexpert-Zagreb d.o.o. za reviziju, računovodstvo i savjetovanje

Grupa Zagrebačke pekarne Klara

REVIZIJA KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA ZA 2013. GODINU

Zagreb, 9. travanj 2014.

SADRŽAJ

Odgovornost za financijska izvješća
Izvješće neovisnog revizora
Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013
Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013.-nastavak
Račun dobiti i gubitka za 2013. godinu
Račun dobiti i gubitka za 2013. godinu - nastavak
Izvješće o novčanom tijeku
Izvješće o promjenama na kapitalu
Bilješke uz temeljna financijska izvješća

INTEREXPERT - ZAGREB d.o.o. ZAGREB. Trpimirova 9 Zagreb, 11. travanj 2014

Odgovornost za financijska izvješća

Uprava matičnog društva ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb dužna je osigurati da konsolidirani godišnji financijski izvještaji za 2013. godinu budu sastavljeni u skladu sa Zakonom o računovodstvu (NN 109/07) i Međunarodnim standardima financijskog izvješćivanja (NN 140/06, 30/08, 130/08, 137/08, 136/09) koje je objavio Odbor za standarde financijskog izvješćivanja, tako da pružaju istinit i objektivan prikaz financijskog stanja, rezultat poslovanja, promjena kapitala i novčanih tijekova Društva za to razdoblje.

Na temelju provedenih istraživanja, Uprava opravdano očekuje da Društvo ima odgovarajuća sredstva za nastavak poslovanja u doglednoj budućnosti. Sukladno tomu, Uprava je izradila financijske izvještaje pod pretpostavkom neograničenosti vremena poslovanja.

Pri izradi konsolidiranih financijskih izvješća Uprava je odgovorna:

da se odaberu i potom dosljedno primjenjuju odgovarajuće računovodstvene politike;
da prosudbe i procjene budu razumne i oprezne;
da se primjenjuju važeći računovodstveni standardi, a svako značajno odstupanje obznani i objasni u financijskim izvješćima; te
da se konsolidirana financijska izvješća pripreme po načelu trajnosti poslovanja, osim ako je neprimjereno pretpostaviti da će Društvo nastaviti svoje poslovne aktivnosti

Uprava je odgovorna za vođenje ispravnih računovodstvenih evidencija, koje će u bilo koje doba s prihvatljivom točnošću odražavati financijski položaj Društva kao i njihovu usklađenost s važećim hrvatskim Zakonom o računovodstvu i Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja koje je objavio Odbor za standarde financijskog izvještavanja. Uprava je također odgovorna za čuvanje imovine Društva, te stoga i za poduzimanje razumnih mjera radi sprječavanja i otkrivanja pronevjera i ostalih nezakonitosti.

Potpísano u ime GRUPE ZAGREBAČKÉ PEKARNE KLARA くつ

$\zeta$ ospođa $\S$ zana Gregurić, direktor ZAGREBAČKE PEKARNE ZAGRIT SARRI E KLARA d.d.

Izvješće neovisnog revizora

Vlasnicima Grupe Zagrebačke pekarne Klara., Zagreb

Angažirani smo za obavljanje revizije priloženih konsolidiranih financijskih izvješća GRUPE ZAGERBAČKE PEKARNA KLARA (dalje: Grupa) koja se sastoje od konsolidiranog izvještaja o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013. Godine, konsolidiranog računa dobiti i gubitka s izvještajem o sveobuhvatnoj dobiti, konsolidiranog izvještaja o promjenama glavnice i konsolidiranog izvještaja o novčanom tijeku za godinu koja je tada završila, te sažetog prikaza značajnih računovodstvenih politika i bilješki uz financijske izvještaje.

Revidirali smo financijske izvještaje za 2013. godinu ovisnih društava PREHRANA TRGOVINA d.d. Zagreb i DESORTIS d.o.o., Zagreb uključenih u konsolidirane financijske izvještaje Grupe.

Odgovornosti Uprave

Uprava je odgovorna za sastavljanje i objektivan prikaz konsolidiranih financijskih izvješća u skladu s Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja. Odgovornosti Uprave uključuju: utvrđivanje, uvođenje i održavanje internih kontrola važećih za sastavljanje i objektivan prikaz financijskih izvješća u kojima neće biti značajnih pogrešnih prikaza uzrokovanih prijevarom ili pogreškom; odabir i primjenu odgovarajućih računovodstvenih politika; i utvrđivanje razumnih računovodstvenih prosudaba primjerenih u danim okolnostima.

Odgovornost revizora

Naša odgovornost je izraziti mišljenje o konsolidiranim financijskim izvješćima na osnovi obavljene revizije. Reviziju smo obavili sukladno Međunarodnim revizijskim standardima. Ti standardi zahtijevaju pridržavanje revizora etičkim pravilima, te planiranje i provođenje revizije do razine koja je potrebna za postizanje razumnog uvjerenja o tome da u financijskim izvješćima nema značajnih pogrešnih iskaza.

Revizija uključuje provođenje postupaka radi pribavljanja revizorskih dokaza o iznosima i objavama prikazanima u financijskim izvješćima. Odabir postupaka ovisi o prosudbi revizora, uključujući i procjenu rizika značajnih pogrešnih prikaza u financijskim izvješćima uzrokovanih prijevarom ili pogreškom. U procjenjivanju tih rizika, revizor razmatra interne kontrole važeće za sastavljanje i objektivan prikaz financijskih izvješća koje sastavlja društvo kako bi odredio odgovarajuće revizorske postupke u danim okolnostima, ali ne i za izražavanje mišljenja o učinkovitosti internih kontrola. Revizija također uključuje procjenjivanje primijenjenih računovodstvenih politika i primjerenost utvrđenih računovodstvenih procjena Uprave, kao i ocjenu cjelokupnog prikaza financijskih izvješća.

Vjerujemo da su nam pribavljeni revizorski dokazi dostatni i čine razumnu osnovu za izražavanje našeg mišljenja.

Mišljenje

Prema našem mišljenju, konsolidirani financijski izvještaji pružaju istinit i fer prikaz financijskog položaja GRUPE ZAGREBAČKIH PEKARNI KLARA, Zagreb na dan 31.12.2013. godine, njegove financijske uspješnosti, te njegovih novčanih tokova za tada završenu godinu u skladu s Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja.

Izvješće o ostalim zakonskim ili regulatornim zahtjevima

Na temelju Pravilnika o strukturi i sadržaju godišnjih financijskih izvještaja od 28. ožujka 2008. godine i izmjenama i dopunama Pravilnika od 22. studenog 2010. godine (NN 38/08, 12/09, 130/10) Uprava Društva izradila je konsolidirane godišnje financijske izvještaje u standardnom obliku prikazane u Prilogu ovog Izvještaja (za potrebe javne objave nazvani "Standardni godišnji financijski izvještaji") koji sadrže prikaz bilance na dan 31. prosinca 2013. godine, računa dobiti i gubitka, izvještaja o promjenama u kapitalu i izvještaja o novčanom toku za 2013. godinu.

Željko Čupić, dipl.oec, direktor Ovlašteni revizor

Danijela Mecner, dipl.oec Ovlašteni revizor

U Zagrebu, 9. travnja 2014.

Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013.

$(u \nmid n)$

AKTIVA	Bilješka br.	Grupa na dan 31.12.2012	Grupa na dan 31.12.2013
DUGOTRAJNA IMOVINA		164.663.289	184.534.269
NEMATERIJALNA IMOVINA	1.	23.399.549	22.727.983
MATERIJALNA IMOVINA	2.	138.770.854	159.033.581
zemljišta i šume		47.701.751	49.135.592
građevinski objekti		58.428.007	58.605.539
postrojenja i oprema		14.307.761	22.851.027
alati, namještaj, vozila		4.221.332	6.276.112
predujmovi		1.427.878	2.893.125
materijalna sredstva u pripremi		12.345.792	18.981.262
ostala materijalna imovina		338.333	290.924
FINANCIJSKA IMOVINA	3.	2.294.635	2.595.224
Udjeli (dionice) kod povezanih poduzetnika		10.000	10.000
Dani zajmovi povezanim poduzetnicima
Sudjelujući interesi		200,000	200.000
Ulaganja u vrijednosne papire		86.650	86.650
Dani zajmovi, depoziti i slično		1.992.985	2.293.574
Ulaganja koja se obračunavaju metodom udjela		5.000	5.000
DUGOROČNA POTRAŽIVANJA		198.251	177.481
KRATKOTRAJNA IMOVINA		66.589.030	54.806.387
ZALIHE	4.	23.315.174	24.332.520
POTRAŽIVANJA	5,	40.450.624	28.560.720
FINANCIJSKA IMOVINA	6.	207.225	180.605
NOVAC	7.	2.616.007	1.732.542
UNAPRIJED PLAĆENI TROŠKOVI		1.295.193	1.965.001
UKUPNO AKTIVA		232.547.512	241.305.657
IZVANBILANČNI ZAPISI		114.770	114.770

Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013.-nastavak $(u \nmid n)$

PASIVA	Bilješka br.	Grupa na dan 31.12.2012	Grupa na dan 31.12.2013
KAPITAL I REZERVE	8.	113.867.167	103.476.665
Upisani kapital		119.822.800	119.822.800
Rezerve		20.801.939	12.894.941
Zadržana dobit/gubitak		-19.394.554	$-18.832.364$
Gubitak tekuće godine		$-6.013.288$	$-9.272.168$
Manjinski interes		$-1.349.730$	$-1.136.544$
DUGOROČNA REZERVIRANJA		$\bf{0}$	$\bf{0}$
DUGOROČNE OBVEZE	9.	39.390.706	55.329.543
KRATKOROČNE OBVEZE	10.	79.081.498	82.293.756
prema povezanim poduzetnicima
prema kreditnim instituc.		10.820.820	6.902.030
za predujmove		496.524	$\Omega$
prema dobavljačima		60.578.601	66.892.573
prema zaposlenima		4.633.922	4.818.902
za poreze i doprinose		2.355.092	3.268.403
obveze s osnove udjela u rezultatu		615	615
ostale kratkoročne obveze		195.924	411.233
PRIHOD BUDUĆEG RAZDOBLJA		208.141	205.693
UKUPNO PASIVA		232.547.512	241.305.657
IZVANBILANČNI ZAPISI		114.770	114.770

Izvještaj o sveobuhvatnoj dobiti za 2013. godinu

$(u \nmid n)$

	Bilješka br.	Grupa na dan 31,12.2012	Grupa na dan 31.12.2013
POSLOVNI PRIHODI		324.993.266	365.597.896
Prihodi od prodaje		312.520.741	349.179.858
Ostali poslovni prihodi		12.472.525	16.418.038
POSLOVNI RASHODI		330.402.787	373.839.482
promjene vrijednosti zaliha proizvodnje u tijeku i gotovih proizvoda		552.362	$-576.544$
RASHODI RAZDOBLJA		329.850.425	374.416.026
MATERIJALNI TROŠKOVI		232.684.673	271.217.149
troškovi sirovina i materijala		77.803.579	85.249.343
troškovi prodane robe		113.269.471	142.284.302
troškovi usluga		41.611.623	43.683.504
TROŠKOVI OSOBLJA		72.449.282	77.497.555
AMORTIZACIJA		11.530.705	11.455.200
VRIJ.USKLAĐENJE MAT.IM		369.184	358.417
REZERVIRANJA
OSTALI TROŠKOVI		12.816.581	13.887.705
FINANCIJSKI PRIHODI		843.457	1.601.142
FINANCIJSKI RASHODI		2.796.953	3.768.268
IZVANREDNI PRIHODI		0	0
IZVANREDNI RASHODI		0	$\Omega$
UKUPNO PRIHODI	11.	325.836.723	367.199.038
UKUPNO RASHODI	12.	333 199.740	377.607.750
DOBIT PRIJE OPOREZIVANJA
GUBITAK PRIJE OPOREZIVANJA		$-7.363.017$	$-10.408.712$
POREZ NA DOBITAK		$\mathbf 0$	$\bf{0}$
DOBITAK FIN. GODINE		0	$\Omega$
GUBITAK FIN. GODINE		$-7.363.017$	$-10.408.712$
Pripisana imateljima kapitala matice		$-6.013.288$	$-9.072.168$
Pripisana manjinskom interesu		$-1.349.730$	$-1.136.544$

Izvještaj o sveobuhvatnoj dobiti za 2013. godinu- nastavak

$(u \nmid n)$

	Bilješka	Grupa na dan	Grupa na dan
	br.	31.12.2012	31.12.2013

DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA		$-7.363.017$	$-10.408.712$
OSTALA SVEOBUHVATNA DOBIT/GUBITAK PRIJE POREZA		$\bf{0}$	0
Tečajne razlike iz preračuna inozemnog poslovanja
Promjene revalorizacijskih rezervi dugotrajne materijalne i nematerijalne imovine
Dobit ili gubitak s osnove ponovnog vrednovanja financijske imovine raspoložive za prodaju
Dobit ili gubitak s osnove učinkovite zaštite novčanog toka
Dobit ili gubitak s osnove učinkovite zaštite neto ulaganja u inozemstvu
Udio u ostaloj sveobuhvatnoj dobiti/gubitku pridruženih poduzetnika
Aktuarski dobici/gubici po planovima definiranih primanja
POREZ NA OSTALU SVEOBUHVATNU DOBIT RAZDOBLJA
NETO OSTALA SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA		$\mathbf{0}$	$\mathbf{0}$
SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA		$-7.363.017$	$-10.408.712$
SVEOBUHVATNA DOBIT ILI GUBITAK RAZDOBLJA
Pripisana imateljima kapitala matice		$-6.013.288$	$-9.072.168$
Pripisana manjinskom interesu		$-1.349.730$	$-1.136.544$

Izvješće o novčanom tijeku

Za godinu od 1.siječnja 2013. godine do 31. prosinca 2013. godine

(u kunama)

		Grupa	Grupa
	Bilješka br.	na dan	na dan
		31.12.2012	31.12.2013
	NOVČANI TIJEK OD POSLOVNIH AKTIVNOSTI
Dobit prije poreza		$-7.363.018$	$-10.408.712$
Amortizacija		11.530.705	11.455.200
Povećanje kratkoročnih obveza		0	7.131.048
Smanjenje kratkotrajnih potraživanja		245.211	11.889.904
Ostalo povećanje novčanog tijeka		882,064	975.338
Ukupno povećanje novčanog tijeka od poslovnih aktivnosti		5.294.962	21,042.778
Smanjenje kratkoročnih obveza		191.222	0
Povećanje zaliha		9,848.920	1.017.346
Ostalo smanjenje novčanog tijeka		537.701	78.958
Ukupno smanjenje novčanog tijeka od poslovnih aktivnosti		10.577.843	1.096.304
NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD POSLOVNIH AKTIVNOSTI		0	19.946.474
NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD POSLOVNIH AKTIVNOSTI		5.282.881	0
	NOVČANI TIJEK OD INVESTICIJSKIH AKTIVNOSTI
Novčani primici od prodaje dugotrajne materijalne i nematerijalne imovine		129.089	586.310
Novčani primici od kamatna		207.379	1.651
Ostali novčani primici od investicijskih aktivnosti		636.078	0
Ukupno novčani primici od investicijskih aktivnosti		972.546	587.961
Novčani izdaci za kupnju dugotrajne materijalne i nematerijalne imovine		21.790.876	29.761.041
Ukupno novčani izdaci od investicijskih aktivnost		21.790.876	29.761.041
NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD INVESTICIJSKIH AKTIVNOSTI		0	$\Omega$
NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD INVESTICIJSKIH AKTIVNOSTI		20.818.330	29.173.080
	NOVČANI TIJEK OD FINANCIJSKIH AKTIVNOSTI
Novčani primici od izdavanja vlasničkih i dužničkih financijskih instrumenata		1.539.537	$\bf{0}$
Novčani primici od glavnice kredita, zadužnica, pozajmica i drugih prosudbi		34,440.805	24,372.308
Ostali primici od financijskih aktivnost		1.393.097	16,000
Ukupno novčani primici od financijskih aktivnost		37.373.439	24.388.308
Novčani izdaci za otplatu glavnice kredita i obveznica		10.409.711	13.986.192
Novčani izdaci za financijski najam		0	1,589.385
Ostali novčani izdaci od financijskih aktivnost		225.401	469.590
Ukupno novčani izdaci od financijskih aktivnost		10.635.112	16.045.167
NETO POVEĆANJE NOVČANOG TIJEKA OD FINANCIJSKIH AKTIVNOSTI		26.738.327	8.343.141
NETO SMANJENJE NOVČANOG TIJEKA OD FINANCIJSKIH AKTIVNOSTI		0	0
Ukupno povećanje novčanog tijeska		637.116	$\mathbf 0$
Ukupno smanjenje novčanog tijeska		$\bf{0}$	883465
Novac i novčani ekvivalenti na početku razdoblja		1.978.891	2.616.007
Povećanje novca i novčanih ekvivalenata		637.116	0
Smanjenje novca i novčanih ekvivalenata		0	883.465
Novac i novčani ekvivalenti na kraju razdoblja	13.	2.616.007	1.732.542

Stranica 10

Izvješće o promjenama na kapitalu

Za godinu od 1. siječnja 2013. godine do 31. prosinca 2013. godine

(u tisućama kuna)

	Grupa na dan 31.12.2012	Grupa na dan 31.12.2013
Upisani kapital Kapitalne rezerve Rezerve iz dobiti Zadržana dobit ili preneseni gubitak Dobit ili gubitak tekuće godine Revalorizacija dugotrajne materijalne imovine Revalorizacija nematerijalne imovine Revalorizacija financijske imovine raspoložive za prodaju	119.822.800 5.385.620 15.416.319 -19.394.554 $-7.363.018$	119.822.800 5.385,620 7.509.321 -18.832.364 $-10.408.712$
Ostala revalorizacija Ukupno kapital i rezerve Tečajne razlike s naslova neto ulaganja u inozemno poslovanje	113.867.167	103.476.665
Tekući i odgođeni porezi (dio) Zaštita novčanog tijeka Promjene računovodstvenih politika
Ispravak značajnih pogrešaka prethodnog razdoblja Ostale promjene kapitala Ukupno povećanje ili smanjenje kapitala	0	$\mathbf{0}$
a. Pripisano imateljima kapitala matice b. Pripisano manjinskom interesu	112.197.051 1.670.116	104.159.345 $-682,680$

Računovodstvene politike i bilješke u nastavku čine sastavni dio ovih financijskih izvješća.

Bilieške uz temeljna financijska izvješća

OPĆI PODACI

GRUPU ZAGREBAČKE KLARA čine ovisna društva u kojima matica - ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb ima značajni utjecaj, i to:

Ovisno društvo	Udjel u temeljnom kapitalu

PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb	60.94
DESORTIS d.o.o., Zagreb	-100-

Konsolidacijom su obuhvaćena slijedeća društva:

Ovisno društvo	Udjel u temeljnom kapitalu
ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb	Matica
DESORTIS d.o.o., Zagreb	100%
PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb	60.94%

DJELATNOST

Grupa društava obuhvaćena konsolidacijom obavlja djelatnost proizvodnje pekarskih i slastičarskih proizvoda što uključuje proizvodnju kruha, peciva, tjestenine i kolača, proizvodnju dvopeka, keksa, trajnih peciva, te djelatnost prodaje robe na veliko i prodaju robe široke potrošnje, pretežno prehrambenih proizvoda u prodavaonicama na malo.

Društvo Desortis registrirano je za organizaciju izvedbe projekata za zgrade.

ZASTUPANJE

GRUPU ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA zastupa Suzana Gregurić, direktor matičnog društva ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb.

TEMELJ ZA IZRADU KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA

Konsolidirani financijski izvještaji prikazani na stranicama 6-10 ovog Izvještaja zasnovani su na godišnjim obračunima za 2013. godinu Matice i uključenih ovisnih društava s učinjenim eliminacijama međusobnih transakcija - međusobnih obveza, potraživanja, prihoda i rashoda, ulaganja i kapitala i drugih pojedinačno nespomenutih međusobnih transakcija unutar Grupe.

Razlike koje su u postupku konsolidacije proistekle uključene su u poziciju goodwill..

Podaci za 2012. godinu preneseni su iz konsolidiranih financijskih izvještaja Grupe za 2012. godinu i obzirom na obim i na primijenjene metode konsolidacije usporedivi su sa podacima 2013. godine.

Podaci uključeni u konsolidirane financijske izvještaje u materijalno značajnim aspektima zasnovani su na Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja, u odgovarajućem dijelu u koji je primjenjiv za potrebe Grupe.

Uprava Matice je procijenila, pripremljeni financijski izvještaji ovisnih društava koji su zasnovani na Hrvatskim standardima financijskog izvještavanja u iskazanim pozicijama prihoda i rashoda te ulaganja u dugotrajnu imovinu, kratkotrajnu imovinu, obveze i kapital ne zahtijevaju prilagođavanje za potrebe konsolidacije jer su u svim materijalno značajnim aspektima usklađeni s financijskim izvještajima Matice i time prihvatljivi za konsolidaciju.

Konsolidirani financijski izvještaji zasnovani su na načelu vremenske neograničenosti poslovanja i na načelu povijesnog troška. Pozicije iskazane u konsolidiranim financijskim izvještajima izražene su u hrvatskim kunama bez decimala. Obveze i potraživanja u stranim sredstvima plaćanja i s ugovorenom valutnom klauzulom su na 31.12.2013. godine preračunate primjenom srednjeg tečaja Hrvatske narodne banke 1EUR=7,63764300 kn.

ZNAČAJNE RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I RAČUNOVODSTVENI PRINCIPI

Nematerijalna imovina s određenim vijekom upotrebe, kao što su softveri, licence, ulaganja na tuđoj imovini i drugo početno se iskazuje po trošku nabave i amortizira linearnom metodom otpisa tijekom procijenjenog vijeka upotrebe.

Goodwill stečen u poslovnom spajanju predstavlja plaćanje od strane stjecatelja u očekivanju buduće ekonomske koristi iz imovine koju nije moguće pojedinačno identificirati i zasebno priznati. Nakon početnog priznavanja stjecatelj treba procijeniti goodwill stečen u poslovnom spajanju po trošku, umanjenom za akumulirane gubitke od umanjenja vrijednosti (MSFI 3).

Dugotrajna materijalna imovina sastoji se od sredstava koja se koriste za obavljanje poslovnih aktivnosti i to za proizvodnju, skladištenje proizvoda i roba, otpremi roba kupcima te u administrativne svrhe, a čiji je procijenjeni korisni vijek upotrebe duži od jedne godine, a pojedinačna nabavna vrijednost veća od 3.500 kn. Početno priznavanje predmeta dugotrajne imovine iskazano je po trošku nabave. Trošak nabave sastoji se od kupovne cijene i troškova nastalih do stavljanja sredstva u upotrebu. Nakon početnog priznavanja, po trošku nabave, dugotrajna imovina umanjena je za ispravak vrijednosti i gubitke od umanjenja, sukladno MRS-u 36. Amortizacija se obračunava primjenom linearne metode otpisa, pojedinačno za svako sredstvo u procijenjenom korisnom vijeku upotrebe.

Imovina koja je predmetom financijskog najma priznaje se kao imovina Društva po fer vrijednosti na dan stjecanja ili po sadašnjoj vrijednosti minimalnih plaćanja najma ako je niža. Obveza prema najmodavcu iskazuje se u bilanci kao obveza za financijski najam. Plaćanja najma raspoređena su na način da su osigurani podaci o visini najamnine i financijskih troškova najma koji su konstantni u vremenu trajanja najma razmjerno preostalom iznosu obveze. Financijski troškovi priznaju se izravno u računu dobiti i gubitka u razdoblju u kojem su nastali.

Naknade za poslovne najmove priznaju se u računu dobiti i gubitka u razdoblju u kojem su nastali, ravnomjerno tijekom trajanja najma.

Ulaganja u nekonsolidirana nepovezana društva nisu materijalno značajna - sudjelujući interesi (ulaganja) obuhvaćaju sva ulaganja u udjele (dionice) drugih pri čemu se ne ostvaruje značajan utjecaj, iskazana su po trošku stjecanja. Promjene tržne vrijednosti ovih ulaganja, koje nisu privremene obračunavaju se primjenom metode niže vrijednosti.

Financijska imovina priznaje se ili se prestaje priznavati na datum transakcije kada se kupovina ili prodaja ulaganja odvija sukladno ugovorima, a početno se utvrđuje po fer vrijednosti transakcije.

Financijska imovina klasificira se u kategoriju imovine "zajmovi i potraživanja". Klasifikacija ovisi o vrsti i namjeni financijske imovine.

Zajmovi, potraživanja od kupaca i druga potraživanja s fiksnim ili redovnim rokom plaćanja, koja ne kotiraju na tržištu, klasificiraju se kao zajmovi i potraživanja. Zajmovi i potraživanja iskazuju se po amortiziranom trošku korištenjem metode efektivne kamatne stope, umanjeni za ispravak vrijednosti.

Ispravak vrijednosti redovito se procjenjuje na dan izrade bilance. Smanjenje vrijednosti financijske imovine provodi se kad god postoje objektivni dokazi da će jedan ili više događaja nakon početnog priznavanja dovesti do promjene očekivanog budućeg novčanog tijeka ulaganja tj. potraživanja.

Ukoliko uslijedi naplata prethodno ispravljenog, tj. otpisanog potraživanja ista se priznaje u računu dobiti i gubitka u razdoblju u kojem je naplata ostvarena.

Zalihe su iskazane po trošku nabave ili neto vrijednosti koja se može realizirati, ovisno o tome koja je niža, sukladno MRS-u 2. U trošak zaliha uključeni su svi troškovi nabave, troškovi konverzije i dugi troškovi koji su nastali dovođenjem zaliha na sadašnju lokaciju i sadašnje stanje.

Obveze su iskazane u nominalnoj vrijednosti, a sukladno zaključenim ugovorima uključuju kamate. Prema roku dospijeća obveze su razvrstane na dugoročne i kratkoročne.

Društvo prestaje priznavati obveze samo i isključivo onda kada su obveze plaćene, poništene ili istekle.

Imovina, potraživanja i obveze u stranim sredstvima plaćanja i/ili sa ugovorenom valutnom klauzulom nakon početnog priznavanja u kn po važećem tečaju na datum transakcije preračunavaju se na datum bilance primjenom tečaja važećeg na taj datum. Dobici ili gubici koju nastaju preračunavanjem iskazuju se u računu dobiti i gubitka za razdoblje u kojem su nastali.

Nepredviđene obveze i nepredvidiva imovina nisu priznate u ovim financijskim izvještajima. Nepredviđene obveze se objavljuju samo ako mogućnost odljeva resursa s ekonomskim koristima nije mala. Nepredvidiva imovina nije priznata u ovim financijskim izvještajima, a ista bi bila objavljena u slučaju da priljev ekonomskih koristi postane vjerojatan.

Događaji nakon datuma bilance koji pružaju informacije o položaju Grupe na dan bilance predstavljaju događaje koji nalažu usklađenje i kao takvi nisu obuhvaćeni u financijskim izvještajima. Događaji koji ne nalažu usklađenje objavljuju se u bilješkama uz financijske izvještaje ako su značajni.

Prihodi od prodaje proizvoda i prihodi od prodaje robe se priznaju u računu dobiti i gubitka po isporuci proizvoda i robe u visini obračunatih iznosa, a isti nastaju povećanjem imovine ili smanjenjem obveza sukladno MRS-u 18. Izvanredni prihodi iskazuju se i razvrstavaju sukladno MRS-u 8.

Rashodi nastaju kao posljedica obavljanja poslovnih aktivnosti a izravno su povezani sa smanjenjem imovine i povećanjem obveza. U računu dobiti i gubitka rashodi su sučeljeni sa ostvarenim prihodima s kojima su povezani obzirom da proistječu iz istih transakcija i poslovnih događaja. Izvanredni rashodi iskazuju se i razvrstavaju sukladno MRS-u 8.

Troškovi posudbe terete račun dobiti i gubitka razdoblja u kojem su nastali.

Porezni rashod (porezni prihod) je zbrojni iznos tekućeg poreza i odgođenog poreza koji je uključen u određivanje neto dobiti ili gubitka razdoblja. Oporeziva dobit (porezni gubitak) je dobit (gubitak) razdoblja određena u skladu sa propisima koje su donijele porezne vlasti, prema kojima postoji obveza plaćanja (povrata) poreza na dobit. Tekući porez je iznos poreza na dobit za platiti (vratiti) na oporezivu dobit (porezni gubitak) za razdoblje. Odgođena porezna imovina jesu iznosi poreza na dobit za povrat u budućim razdobljima. Odgođena porezna imovina priznaje se u visini za koju je vjerojatno da će buduća oporeziva dobit biti raspoloživa (MRS 12).

Manjinski interes je onaj dio dobiti ili gubitka i neto imovine ovisnog društva koji se može pripisati u kapitalu (glavnici) koji nisu vlasništvo matice, izravno ili neizravno kroz ovisna društva. Gubici primjenjivi na manjinsko vlasništvo u konsolidiranom ovisnom društvu mogu prelaziti manjinski dio u glavnici ovisnog društva. Prekoračenje, i svi daljnji gubici primjenjivi na manjinsko vlasništvo terete većinsko vlasništvo osim u mjeri u kojoj manjinski vlasnik ima čvrstu obvezu dodatnog ulaganja radi nadoknade i u mogućnosti je to učiniti. Ako ovisno društvo kasnije iskaže dobit, takvi se dobici dodjeljuju većinskom vlasniku, sve dok manjinski dio gubitka, koji je prije pokrila većina ne bude nadoknađen (MRS 27).

Računovodstvene procjene i izvori neizvjesnosti procjena

izvještaja, kao i njihov eventualni utjecaj na iskazane prihode i rashode tijekom izvještajnog razdoblja.

Procjene se temelje na informacija koje su bile dostupne na datum sastavljanja financijskih izvještaja, te se stvarni iznosi mogu razlikovati od procijenjenih.

Procjene i pretpostavke na temelju kojih su procjene izvedene se kontinuirano preispituju. Izmjene računovodstvenih procjena se priznaju u razdoblju revidiranja procjene ako izmjena utječe samo na to razdoblje ili u razdoblju revidiranja procjene i u budućim razdobljima ako izmjena utječe na tekuće i na buduća razdoblja.

Prilikom prosuđivanja Uprava je primijenila pojedinačne kriterije za priznavanje prihoda, rashoda te imovine i obveza primjenom odgovarajuće odabranih kriterija iz MSFI-a. Uprava je uvjerena da ne postoje značajni rizici koji nisu otkriveni i/ili uključeni prilikom procjene pozicija prezentiranih u financijskim izvještajima.

Bilješke uz pojedine pozicije bilance na 31.12.2013.

Bilješka broj 1. Dugotrajna nematerijalna imovina

	Grupa 31.12.2013. u kn
Opis Nabavna vrijednost
Stanje 31.12.2012.	32,318.644
Povećanja	757.800 (560.723)
Smanjenja	32.515.721
Stanje 31.12.2013.
Ispravak vrijednosti
Stanje 31.12.2012.	8.936.810
Amortizacija	1.411.651
Smanjenja	(560.723)
Stanje 31.12.2013.	9.787.738
Knjigovodstvena vrijednost
31.12.2012.	23.399.529
31.12.2013.	22.727.983

U 2013. godini ulaganja u nematerijalnu imovinu povećana su za 757.800 kn novih ulaganja koja se najvećim dijelom odnose na izvršene građevinske radove na prodavaonicama u najmu Za goodwill stečen pripajanjem nije sastavljen test umanjenja. Uprava je procijenila da iskazana neto knjigovodstvena vrijednost goodwilla s uključenim umanjenjem za obračunatu amortizaciju po stopi od 20% godišnje ne bi značajno odstupila od vrijednosti koja bi bila utvrđena testom umanjenja.

Ulaganja u nematerijalnu imovinu amortiziraju se po stopama od 10% - 25% godišnje, a u 2013. godini obračunata amortizacija nematerijalne imovine iznosi 1.411.651 kn.

Bilješka broj 2. Dugotrajna materijalna imovina

					Ostala mater.	Materijalna imovina u
Opis	Zemljište	Građevinski objekti	Postrojenja i oprema	Alati, pog. inventar	Imovina	pripremi	Ukupno
Nabavna vrijednost
31.12.2012.	47.701.751	186.808.056	122.759.872	22.206.360	1.547.412	12.345.792	393,369.243
Povećanja						29.003.241
Prij. s inv.u	1.459.426	4.340.721	12.547.728	4.000.269	19.626	$-22.367.770$	22.369.770
tij.	$-25.585$	$-1.293.265$	$-2.771.469$	$-1,280.050$	$-3.160$	0	$-5.373.529$
Smanjenja 31.12.2013.	49.135.592	189.855.512	132.536.131	24.926.579	1.563.878	18.981.263	410.365.484

									Stranica 18

Ispravak vrijednosti

31.12.2012.		$\blacksquare$	128.380.049		108.452.111	17.985.028	1.209.079		256.026.267
Amortizacija				4.160.565	3.933.352	1.884.292	65.340		10.043.549
Smanjenja				$-1.290.641$	$-2.700.359$	$-1.218.853$	$-1.465$		$-5.211.318$
31.12.2012.		$\blacksquare$	131.249.973		109.685.104	18.650.467	1.272.954		260.858.498

Knjigovodstvena
vrijednost
31.12.2012.	47.701.751		58.428.007		14.307.761	4.221.332	338.333	12.345.792	133.277.900
Predujmovi									1.427.878
Ukupno									138.770.854
2012.

	49.135.592			58.605.539	22.851.027	6.276.112	290.924	18.981.262	156.140.456
31.12.2013.									2.893.125
Predujmovi									159.033.581
Ukupno
2013.

Ukupno povećanje nabavne vrijednosti dugotrajne imovine iznosi 22.367.770 kn. Prijenosom s investicija u tijeku u uporabu je stavljeno 22.367.770 kn ulaganja.

Investicije u tijeku velikim dijelom odnose se na izgradnju nove tvornice i opreme za nju. Isplaćen predujmovi od 2.893.125 kn odnose se na plaćanja dobavljačima postrojenja i opreme za koje će isporuka uslijediti u 2014. godini.

Obračunata amortizacija dugotrajne materijalne imovine za 2013. godinu iznosi 10.043.549 kn. Za obračunatu amortizaciju povećan je ispravak vrijednosti dugotrajne materijalne imovine. U računu dobiti i gubitka za 2013. godinu priznati su troškovi amortizacije s tim da je amortizacija od 3.945.669 kn uključena u obračun troškova proizvodnje.

Kod obračuna amortizacije primijenjene su slijedeće stope:

Opis	2012.	2013.
	$\frac{0}{0}$	$\frac{0}{0}$
Građevinski objekti	$2,5-10$	$2,5-10$
Postrojenja i oprema	$5 - 25$	$5 - 25$
Ostala materijalna imovina	$5 - 25$	$5 - 25$

Bilješka broj 3. Dugotrajna financijska imovina

Uložena sredstva u dugotrajnu financijsku imovinu od 2.595.224 kn sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Udjeli kod nepovezanih poduzetnika	10.000	10.000
Dani zajmovi povezanim poduzetnicima
Sudjelujući interesi	200.000	200.000
Ulaganja u vrijednosne papire	86.650	86.650
Dani zajmovi, depoziti i sl.	1.992.985	2.293.574
Ostala dugotrajna financijska imovina	5.000	5.000
Ukupno	2.294.635	2.595.224

Ulaganja u vrijednosne papire odnose se na stečene dionice i/ili udjele u društvima bez ostvarenog značajnog utjecaja.

Dani depoziti iskazani su u svotama isplaćenim sukladno zaključenim ugovorima o leasingu, odnosno najma poslovnih prostora.

Bilješka broj 4. Zalihe

Struktura vrijednosti zaliha je slijedeća:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Sirovine i materijal	3.330.607	3.488.861
Gotovi proizvodi	2.203.674	2.780.218
Trgovačka roba	12.730.696	13.013.244
Dugotrajna imovina za prodaju	5.050.197	5.050.197
Ukupno	23.315.174	24.332.520

Sukladno usvojenoj računovodstvenoj politici sitan inventar se u cijelosti otpisuje stavljanjem u upotrebu.

Zalihe sirovina i materijala sastoje se od zaliha namijenjenih proizvodnji, zaliha rezervnih dijelova i drugih zaliha, a iskazane su po prosječnim ponderiranim cijenama.

Zalihe gotovih proizvoda u najznačajnijem dijelu odnose se na zalihe smrznutih proizvoda i na zalihe trajnih proizvoda. Zalihe su obračunate po cijeni koštanja u koju su uključeni svi proizvodni troškovi nastali dovođenjem zaliha na njihovu sadašnju lokaciju u njihovoj sadašnjoj vrijednosti.

Zalihe trgovačke robe iskazane su po nabavnim cijenama.

Bilieška broj 5. Kratkotrajna potraživanja

Kratkotrajna potraživanja sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Potraživanja od kupaca	35.070.315	25.148.014
Potraživanja od zaposlenika i čl. poduzetnika	284.863	401.997
Potraživanja od sudjelujućih poduzetnika		538.046
Potraživanja od države i drugih institucija	4.787.710	2.065.154
Ostala potraživanja	307.736	407.509
Ukupno	40.450.624	28.560.720

U strukturi kratkotrajnih potraživanja sa 89,93 % zastupljena su potraživanja od kupaca. Potraživanja od kupaca su u odnosu na 2012. godinu smanjena su za 26,76 %.

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31,12.2012.	31.12.2013.
Potraživanja od kupaca 31.12.	42.512.266	33.284.014
Ispravak vrijednosti	(7.441.951)	(7.597.954)
Potraživanja od kupaca 31.12.	35.070.315	25.686.060

Zbog saznanja o nemogućnosti naplate, ispravak vrijednosti u 2013. godini povećan je za 332.415 kn i poduzete su potrebne radnje radi naplate istih. U 2013. godini naplaćeno je 156.327 kn ranije ispravljenih potraživanja od kupaca.

Potraživanja od države i drugih institucija od 2.065.154 kn sastoje se od 1.444.583 kn potraživanja za porez na dodanu vrijednost, i 424.106 kn potraživanja za naknadu plaće za bolovanja duža od 42 dana, te na potraživanja za štetu od osiguravajućih društava.

Potraživanja od zaposlenih od 401.997 kn odnose se najvećim dijelom na potraživanje za manjkove, te na zaduženja za sitan novac i dane službene akontacije.

Bilješka broj 6. Kratkotrajna financijska imovina

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Udjeli kod povezanih poduzetnika
Dani zajmovi povezanim poduzetnicima
Ulaganja u vrijednosne papire	н.
Dani zajmovi, depoziti i slično	207.225	180.605
Ukupno	207.225	180.605

U iznos od 180.605 kn uključen je depozit u investicijskom fondu od 2 kn, depoziti koji služe kao garancija za plaćanje najma poslovnog prostora od 157.603 kn, te pozajmica fizičkoj osobi od 23.000 kn.

Bilješka broj 7. Novac

Novčana sredstva sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Računi u poslovnim bankama	1.453.619	489.675
Devizni računi	105.996	113.853
Blagajna	1.056.392	1.129.014
Ukupno	2.616.007	1.732.542

Strana sredstva plaćanja preračunata su na 31.12.2013. godine u protuvrijednost kn primjenom srednjeg tečaja Hrvatske narodne banke (1 EUR=7,63764300 kn).

Bilješka broj 8. Kapital i rezerve

Kapital, rezerve, zadržana dobit, preneseni gubitak i gubitak 2013. godine iznose 103.476.665 kn, i to:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Temeljni (upisani) kapital	119.822.800	119,822,800
Kapitalne rezerve	5.385.620	5.385.620
Rezerve iz dobiti	15.416.319	7.509.321
-Zakonske rezerve	7.521.201	7.521.201
-Rezerve za vlastite dionice	77.780	77.780
-Vlastite dionice i udjeli	(89.660)	(89.660)
-Ostale rezerve	7.906.998
Zadržana dobit ili preneseni gubitak	$-19.394.554$	$-18.832.364$
-Zadržana dobit
-Preneseni gubitak	19.394.554	18.832.364
Dobit ili gubitak poslovne godine
-Dobit poslovne godine
-Gubitak poslovne godine	$-6.013.288$	$-9.272.168$
Manjinski interes	$-1.349.730$	$-1.136.544$
Ukupno	113.867.167	103.476.665

Temeljni - upisani kapital od 119.822.800 kn sastoji se od temeljnog kapitala Matice od 113.504.000 kn i od 6.318.800 kn manjinskog interesa koji se ostvaruje kroz konsolidirano povezano društvo PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb.

Stranica 22

Stanje 31.12.2013. godine

Član društva	Broj dionica	$\%$
DRAGICA PLODINEC	69.087	24,347
ZAGREBAČKA BANKA d.d.	56.655	19,966
GRANOLIO d.d.	51.796	18,253
MARIJA HIPP	18.712	6,594
Stan Arka d.o.o.	18.500	6,520
ErsteBANK d.d.	13.366	4,710
CERP	11.002	3,878
Slavko Gorički	9.326	3,287
Marija Ninić	8.800	3,101
DE DOMINIS d.o.o.	3.840	1,353
Ostali dioničari	22.676	7,991
Ukupno	283.760	100,00

U 2013. godini nije bilo promjena temeljnih kapitala, tj. nisu emitirane nove ni povučene postojeće dionice.

Zakonske rezerve od 7.521.201 kn izdvojene su iz dobiti u ranijim godinama i dosežu 6,63 % temeljnog (upisanog) kapitala Matice.

Preneseni gubitak smanjen je za 562.190 kn

Gubitak Grupe za poslovnu 2013. godinu iznosi 10.408.712 kn, od čega se na manjinski interes koji se ostvaruje kroz ovisno društvo PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb odnosi 1.136.544 kn, a gubitak pripisan imateljima kapitala Matice iznosi 1.773.645 kn.

Bilješka broj 9. Dugoročne obveze

Dugoročne obveze iznose kn, a sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Obveze za zajmove, depozite i sl.
Obveze prema bankama i dr.financijskim instituc.	50.211.526	62.231.573
Ostale dugoročne obveze
Ukupno	50.211.526	62.231.573
Kratkoročni dio	10.820.820	6.902.030
Dugoročne obveze	39.390.706	55.329.543

Obveze po dugoročnim kreditima ugovorene su uz valutnu klauzulu osim obveza po ugovora o dugoročnim kreditima koji iznosi 8.924.155 kn.

U 2013. godini obveze po dugoročnim kreditima povećane su za 12.020.047 kn.

Dugoročne obveze koje na plaćanje dospijevaju do 31.12.2014. godine iznose 6.902.030 kn. Tekuće dospijeće dugoročnih obveza uključeno je u kratkoročne obveze po kreditima.

Obveze po dugoročnim kreditima s ugovorenom valutnom klauzulom preračunate su u vrijednost kn na dan bilance primjenom srednjeg tečaja Hrvatske narodne banke. Obračunate negativne tečajne razlike koje su nastale preračunavanjem ovih obveza u protuvrijednost kn na 31.12.2013. godine iznose 506.187 kn.

Bilješka broj 10. Kratkoročne obveze

Kratkoročne obveze na 31.12.2013. godine iznose kn, a sastoje se od slijedećeg:

	Grupa
	u kn
	31.12.2012.	31.12.2013.
Opis
Obveze za zajmove depozite i slično	496.524
Obveze prema bankama i dr. fin. instit.	10,820.820	6.902.030
Obveze prema dobavljačima	60.578.601	66.892.573
Obveze prema zaposlenicima	4.633.922	4.818.902
Obveze za poreze, doprinose i sl.	2.355.092	3.268.403
davanja
Obveze s osnove udjela u rezultatu	615	615
Ostale kratkoročne obveze	195.924	411.233
Ukupno	79.081.498	82.293.756

Kratkoročne obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama su u 2013. godini u odnosu na 2012. godinu smanjene su za 36,22 %.

Kratkoročne obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama na naplatu dospijevaju u roku koji nije duži od 12 mjeseci od dana bilance, tj. od dana primitka sredstava po kreditima.

Obveze prema dobavljačima iznose 66.892.573 kn, a sastoje se od obveza prema dobavljačima u zemlji i obveza prema dobavljačima u inozemstvu. Ugovoreni rokovi plaćanja obveza prema dobavljačima kreću se od 30 do 60 dana.

Obveze prema zaposlenicima od 4.818.902 kn sastoje se od obveza za obračunate neto plaće za mjesec prosinac 2013. godine, obveze za bolovanja i od obveza za prijevoz. Obračunata plaća za mjesec prosinac 2013, godine isplaćena je u siječnju 2014. godine zajedno s obračunatim porezima i doprinosima na i iz plaća.

Obveze za poreze, doprinose i druga davanja od 3.268.403 kn sadrže obračunate poreze i doprinose na i iz plaća, porez na dodanu vrijednost i druga davanja.

Kako je Uprava povezanih društva i Matice procijenila da budući poslovni rezultat neće biti ostvareni u visini potrebnoj za iskorištenje odgođene porezne imovine, ista nije ni priznata u bilanci na 31.12.2013. godine.

Bilješke uz pojedine pozicije računa dobiti i gubitka

Bilješka broj 11. Prihodi

Poslovni prihodi u najznačajnijem se dijelu odnose na prihode od prodaje proizvoda i robe na domaćem tržištu. Prihodi su iskazani sukladno MRS - u 18. točki 14.

Financijski prihodi se sastoje od pozitivnih tečajnih razlika, a manjim dijelom čine ih obračunate kamate na dane pozajmice i kamate obračunate kupcima na dane zakašnjenja plaćanja dospjelih potraživanja., te prinosi od ulaganja u investicijske fondove.

Bilješka broj 12. Rashodi

Rashodi 2013. godine imaju slijedeću strukturu:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Smanjenje vrijednosti zaliha	552.362	$-576.544$
Materijalni troškovi	232.684.673	271.217.149
- Troškovi sirovina i materijala	77.803.579	85.249.343
- Troškovi prodane robe	113.269.471	142.284.302
- Ostali vanjski troškovi-	41.611.623	43.683.504
Troškovi osoblja	72.449.283	77.497.555
Amortizacija	11.530.705	11.455.200
Ostali troškovi	12.060.283	13.049.371
Vrijednosna usklađivanje kratk. imovine	369.184	358.417
Ostali poslovni rashodi	756.298	838.334
Financijski rashodi	2.796.953	3.768.268
Ukupni rashodi	333.199.741	377.607.750

Poslovni rashodi od 373.839.482 kn su u odnosu na 2012. godinu povećani za 13.15 %.

Rashodi nastali obavljanjem redovne djelatnosti u najznačajnijem dijelu sadrže troškove prodanih proizvoda i troškova nabavne vrijednosti prodane robe. Ostali vanjski troškovi se sastoje od troškova vanjske izrade proizvoda, troškova tekućeg održavanja, usluga najmova (operativni leasing), usluga promidžbe i sličnih vanjskih troškova.

Troškovi osoblja od 77.497.555 kn podrazumijevaju neto plaće, doprinose iz i na plaću, te poreze i prireze na dohodak.

Financijski rashodi od 3.768.268 kn sastoje se od obračunatih negativnih tečajnih razlika i kamata na dugoročne i kratkoročne kredite.

Bilješke uz Izvještaj o novčanom tijeku

Bilješka broj 13. Primici i izdaci novca i novčanih ekvivalenata

Skraćeni prikaz izvještaja o novčanom tijeku sastavljen je primjenom indirektne metode. Novčani tijekovi po aktivnostima društva daju se u nastavku:

	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Novčani tijek od poslovnih aktivnosti	(5.282.881)	19.946.474
Novčani tijek od investicijskih aktivnosti	(20.818.330)	(29.173.080)
Novčani tijek od financijskih aktivnosti	26.738.327	8.343.141
Povećanje novčanog tijeka	637.116
Smanje novčanog tijeka		883.465
Novac na početku razdoblja	1.978.891	2.616.007
Novac na kraju razdoblja	2.616.007	1.732.542

Neto novčani tijek pokazuje smanjenje novca i novčanih ekvivalenata na kraju obračunskog razdoblja u odnosu na stanje novca i novčanih ekvivalenata na početku razdoblja. U 2013.godini povećani su izdaci za investicije što je povećalo odljev novca od investicijskih aktivnosti, a smanjenje otplata prema financijskim institucijama i povećanje novčanih primitaka od banaka i poslovnih subjekata, uzrokovalo je povećanje novčanih tokova od financijskih aktivnosti.

Bilješke uz Izvještaj o promjenama kapitala

Bilješka broj 16. Promjene kapitala

Ukupni kapital je u 2013. godini smanjen za 10.390.502 kn što proizlazi iz ostvarenog gubitka tekuće godine od 9.272.168 kn, od kojih se 1.136.544 kn pripisuje imateljima manjinskog interesa i smanjenja ostalih rezervi za iznos od 7.906.998 kn zbog pokrića gubitka Matice iz 2012.godine. U 2013. godini nije bilo kapitalnih transakcija povećanja tj. smanjenja kapitala. Promjene na pojedinim pozicijama kapitala u 2013. godini daju se u nastavku:

	Upisani kapital	Kapitalne rezerve	Rezerve iz dobiti	Preneseni gubitak	Dobit /gubitak tekuće godine	Manjinski interes	Ukupno
31.12.2012.	119.822.800	5.385.620	15.416.319	(19.394.554)	(7.363.018)	(1.349.730)	113,867,167
Povećanje	$\overline{a}$	-			3.045.694
Smanjenje	$\blacksquare$	$\sim$	(7.906.998)	(562.190)		213.186
31.12.2013.	119.822.800	5.385.620	7.509.321	(18.832.364)	(10.408.712)	(1.136.544)	103.476.665

Bilješka broj 17. Upravljanje rizicima

Izloženost kreditnom, kamatnom i tečajnom riziku, te riziku likvidnosti javlja se u tijeku redovnog poslovanja Društava. Društva ne koristi derivativne instrumente za upravljanje rizicima ni za špekulativne svrhe.

Kamatni rizik

Većina zaduženja na koja se obračunavaju kamate odnose se na zakonske i ugovorne obveze. Društva u ovom trenutku nisu zaštićena od kamatnog rizika koji može biti značajan u slučaju smanjenja sposobnosti plaćanja dospjelih obveza i dodatnog zaduživanja.

Tečajni rizik

Društva su izložena tečajnom riziku prilikom nabave trgovačke robe od dobavljača iz inozemstva i pri uzimanja kredita denominiranih u drugim valutama. Valute koje podliježu rizicima su prvenstveno EUR i CHF. Društva u ovom trenutku nisu zaštićena od ovog rizika.

Rizik likvidnosti

Politika Društva je da održava dovoljnu razinu novca i novčanih ekvivalenata, odnosno da ima dovoljno raspoloživih sredstava kroz adekvatne izvore koji će biti dostatni za pokriće preuzetih obveza sukladno zahtjevima redovnog poslovanja. Izvori financiranja na koje se Društva oslanjaju su pored vlastitih poslovnih sredstava bankarski krediti.

Tržišni rizik

U svom poslovanju Društva su izložena tržišnom riziku koji je determiniran položajem društva na tržištu, konkurencijom te kupovnom moći stanovništva izazvanog prisutnom recesijom. Društva nisu zaštićena od tržišnog rizika. Upravljanje tržišnim rizikom očituje se u pronalaženju novih kupaca uz istovremeno proširenje asortimana novim proizvodima.

Cjenovni rizik

Društva su izložena cjenovnom riziku. Proizvodi društva nisu uvršteni u kategoriju proizvoda čije su cijene podložne institucionalnoj kontroli iako su prodajne cijene kruha predmetom razmatranja izvršne vlasti, te se dogovorima s proizvođačima nastoje održati postojeće cijene. Postoje očekivanja da se postignuti dogovori vezani uz aktualne cijene ne krše njihovim povećanjem. Odluke Uprave vezane uz povećanje cijena kruha i drugih proizvoda su neizbježne radi povećanja troškova proizvodnje (povećanje cijena utrošenih sirovina i materijala i energije). Svako zakašnjelo usklađenje prodajnih cijena proizvoda radi povećanja troškova proizvodnje utječe na rezultate poslovanja Društva.

Potencijalne obveze

Društvo je izloženo riziku potencijalnih obveza koje mogu nastati okončanjem sudskih sporova u kojima je Društvo tuženik. Uprava je uvjerena da ishod sporova neće rezultirati odljevom sredstava iz Društva, jer ne očekuje presude koje će teretiti Društvo.

Izjava o usklađenosti

Financijski izvještaji Društva su sastavljeni sukladno zakonskim zahtjevima okvira financijskog izvještavanja primjenjivog u Republici Hrvatskoj na velike poduzetnike i poduzetnike čije dionice ili dužnički vrijednosni papiri su uvršteni ili se obavlja priprema za njihovo uvrštenje na organizirano tržište vrijednosnih papira, koji se do dana prijema Republike Hrvatske u članstvo u Europskoj uniji temelji na Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja, njihovim dopunama i povezanim tumačenjima i Međunarodnim računovodstvenim standardima, njihovim dopunama i povezanim tumačenjima, koje utvrdi Odbor za standarde financijskog izvještavanja (nadalje: "Odbor"), a koji su objavljeni u "Narodnim novinama".

Odbor za standarde financijskog izvještavanja je Odlukom o objavljivanju MSFI (NN 136/09) utvrdio da se godišnji financijski izvještaji poduzetnika za razdoblja koja počinju od 01. siječnja 2010. godine nadalje, sastavljaju i prezentiraju u skladu s MSFI. Sve kasnije promjene i dopune objavljenih standarda financijskog izvještavanja i povezana tumačenja koji se odnose na sastavljanje godišnjih financijskih izvještaja za razdoblja koja počinju od 01. siječnja 2010. godine, dane su Odlukama o izmjenama i dopunama Odluke o objavljivanju MSFI (NN 8/10, 18/10, 27/10 i 65/10).

ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d. Utinjska 48 10020 Zagreb

OIB 76842508189

GRUPA ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d.

RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I BILJEŠKE UZ KONSOLIDIRANE FINANCIJSKE IZVJEŠTAJE ZA 2013. GODINU

Zagreb, travanj 2014. godine

OPĆI PODACI

Grupu ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d. čine ovisna društva u kojima matica -ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb ima značajni utjecaj, i to:

Ovisno društvo	Udjel u temeljnom kapitalu
	%
PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb DESORTIS d.o.o., Zagreb	60,94 100

Konsolidacijom su obuhvaćena slijedeća društva:

Ovisno društvo	udjel u temeljnom kapitalu
ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb	Matica
DESORTIS d.o.o.	100%
PREHRANA TRGOVINA d.d., Zagreb	60,94%

DJELATNOST

Grupa društava obuhvaćena konsolidacijom obavlja djelatnost proizvodnje pekarskih i slastičarskih proizvoda što uključuje proizvodnju kruha, peciva, tjestenine i kolača, proizvodnju dvopeka, keksa, trajnih peciva, te djelatnost prodaje robe na veliko i prodaju robe široke potrošnie, pretežno prehrambenih proizvoda u prodavaonicama na malo. Društvo Desortis registrirano je za organizaciju izvedbe projekata za zgrade.

ZASTUPANJE

Grupu ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d. zastupa Suzana Gregurić, direktor matičnog društva ZAGREBAČKE PEKARNE KLARA d.d., Zagreb.

TEMELJ ZA IZRADU KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA

Razlike koje su u postupku konsolidacije proistekle uključene su u poziciju goodwill.

Podaci za 2012. godinu preneseni su iz konsolidiranih financijskih izvještaja Grupe za 2012. godinu i obzirom na obim i na primijenjene metode konsolidacije usporedivi su sa podacima 2013. godine.

ZNAČAJNE RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I RAČUNOVODSTVENI PRINCIPI

Naknade za poslovne najmove priznaju se u računu dobiti i gubitka u razdoblju u kojem su nastali, ravnomierno tijekom trajanja najma.

Financijska imovina priznaje se ili se prestaje priznavati na datum transakcije kada se kupovina ili prodaja ulaganja odvija sukladno ugovorima, a početno se utvrđuje po fer vrijednosti transakcije.

Financijska imovina klasificira se u kategoriju imovine "zajmovi i potraživanja". Klasifikacija ovisi o vrsti i namjeni financijske imovine.

Ukoliko uslijedi naplata prethodno ispravljenog, tj. otpisanog potraživanja ista se priznaje u računu dobiti i gubitka u razdoblju u kojem je naplata ostvarena.

Obveze su iskazane u nominalnoj vrijednosti, a sukladno zaključenim ugovorima uključuju kamate. Prema roku dospijeća obveze su razvrstane na dugoročne i kratkoročne.

Društvo prestaje priznavati obveze samo i isključivo onda kada su obveze plaćene, poništene ili istekle.

Nepredviđene obveze i nepredvidiva imovina nisu priznate u ovim financijskim izvieštajima. Nepredviđene obveze se objavljuju samo ako mogućnost odljeva resursa s ekonomskim koristima nije mala. Nepredvidiva imovina nije priznata u ovim financijskim izvještajima, a ista bi bila objavljena u slučaju da priljev ekonomskih koristi postane vjerojatan.

Troškovi posudbe terete račun dobiti i gubitka razdoblja u kojem su nastali.

Računovodstvene procjene i izvori neizvjesnosti procjena

izvještaja, kao i njihov eventualni utjecaj na iskazane prihode i rashode tijekom izvještajnog razdoblja.

Procjene se temelje na informacija koje su bile dostupne na datum sastavljanja financijskih izvještaja, te se stvarni iznosi mogu razlikovati od procijenjenih.

BILJEŠKE UZ FINANCIJSKE IZVJEŠTAJE ZA 2013. GODINU

Bilješke uz pojedine pozicije bilance na 31.12.2013.

Bilješka broj 1. Dugotrajna nematerijalna imovina

	Grupa 31.12.2013. u kn
Opis
Nabavna vrijednost
Stanje 31.12.2012.	32.318.644
Povećanja	757.800
Smanjenja	(560.723)
Stanje 31.12.2013.	32.515.721
Ispravak vrijednosti
Stanje 31.12.2012.	8.936.810
Amortizacija	1.411.651
Smanjenja	(560.723)
Stanje 31.12.2013.	9.787.738

Knjigovodstvena
vrijednost
31.12.2012.	23,399,529
31.12.2013.	22.727.983

U 2013. godini ulaganja u nematerijalnu imovinu povećana su za 757.800 kn novih ulaganja koja se najvećim dijelom odnose na izvršene građevinske radove na prodavaonicama u najmu Za goodwill stečen pripajanjem nije sastavljen test umanjenja. Uprava je procijenila s uključenim umanjenjem za da iskazana neto knjigovodstvena vrijednost goodwilla obračunatu amortizaciju po stopi od 20% godišnje ne bi značajno odstupila od vrijednosti koja bi bila utvrđena testom umanjenja.

Ulaganja u nematerijalnu imovinu amortiziraju se po stopama od 10% - 25% godišnje, a u 2013. godini obračunata amortizacija nematerijalne imovine iznosi 1.411.651 kn.

Opis	Zemljište	Građevinski objekti	Postrojenja i oprema	Alati, pog. inventar	Ostala mater. Imovina	Materijalna imovina u pripremi	Ukupno
Nabavna vrijednost
31.12.2012. Povećanja	47.701.751	186.808.056	122.759.872	22.206.360	1.547.412	12.345.792 29.003.241	393.369.243
Prij. s inv.u tij.	1.459.426	4.340.721	12.547.728	4.000.269	19.626	$-22.367.770$	22.369.770
Smanjenja	$-25.585$	$-1,293,265$	$-2.771.469$	$-1.280.050$	$-3.160$	0	$-5,373,529$
31.12.2013.	49.135.592	189,855.512	132.536.131	24.926.579	1.563.878	18.981.263	410.365.484
Ispravak vrijednosti
31.12.2012.		128,380.049	108.452.111	17.985.028	1.209.079		256.026.267
Amortizacija		4,160.565	3.933.352	1.884.292	65.340		10.043.549
Smanjenja		$-1,290.641$	$-2.700.359$	$-1.218.853$	$-1.465$		$-5.211.318$
31.12.2012.		131.249.973	109.685.104	18.650.467	1.272.954	$\blacksquare$	260.858.498
Knjigovodstv.vrijednost
31.12.2012. Predujmovi Ukupno 2012.	47.701.751	58.428.007	14.307.761	4.221.332	338.333	12.345.792	133.277.900 1.427.878 138.770.854
31.12.2013. Predujmovi Ukupno 2013.	49.135.592	58,605.539	22.851.027	6.276.112	290.924	18.981.262	156.140.456 2.893.125 159.033.581

Ukupno povećanje nabavne vrijednosti dugotrajne imovine iznosi 22.367.770 kn. Prijenosom s investicija u tijeku u uporabu je stavljeno 22.367.770 kn ulaganja.

Obračunata amortizacija dugotrajne materijalne imovine za 2013.godinu iznosi 10.043.549 kn. Za obračunatu amortizaciju povećan je ispravak vrijednosti dugotrajne materijalne imovine. U računu dobiti i gubitka za 2013. godinu priznati su troškovi amortizacije s tim da je amortizacija od 3.945.669 kn uključena u obračun troškova proizvodnje. Kod obračuna amortizacije primijenjene su slijedeće stope:

Bilješka broj 2. Dugotrajna materijalna imovina

Opis	2012.	2013.
	$\mathbf{O}_\mathbf{D}$	$\mathbf{O}_\mathbf{O}$
Građevinski objekti	$2,5-10$	$2,5-10$
Postrojenja i oprema	$5 - 25$	$5 - 25$
Ostala materijalna imovina	$5 - 25$	$5 - 25$

Bilješka broj 3. Dugotrajna financijska imovina

Uložena sredstva u dugotrajnu financijsku imovinu od 2.595.224 kn sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Udjeli kod nepovezanih poduzetnika	10.000	10.000
Dani zajmovi povezanim poduzetnicima
Sudjelujući interesi	200.000	200,000
Ulaganja u vrijednosne papire	86.650	86.650
Dani zajmovi, depoziti i sl.	1.992.985	2.293.574
Ostala dugotrajna financijska imovina	5.000	5.000
Ukupno	2.294.635	2.595.224

Ulaganja u vrijednosne papire odnose se na stečene dionice i/ili udjele u društvima bez ostvarenog značajnog utjecaja.

Dani depoziti iskazani su u svotama isplaćenim sukladno zaključenim ugovorima o leasingu, odnosno najma poslovnih prostora.

Bilješka broj 4. Zalihe

Struktura vrijednosti zaliha je slijedeća:

		Grupa
		u kn	u kn
Opis		31.12.2012.	31.12.2013.
Sirovine i materijal		3.330.607	3.488.861
Gotovi proizvodi		2.203.674	2.780.218
Trgovačka roba		12.730.696	13.013.244
imovina Dugotrajna	za	5.050.197	5.050.197
prodaju Ukupno		23.315.174	24.332.520

Sukladno usvojenoj računovodstvenoj politici sitan inventar se u cijelosti otpisuje stavljanjem u upotrebu.

Zalihe sirovina i materijala sastoje se od zaliha namijenjenih proizvodnji, zaliha rezervnih dijelova i drugih zaliha, a iskazane su po prosječnim ponderiranim cijenama.

Zalihe gotovih proizvoda u najznačajnijem dijelu odnose se na zalihe smrznutih proizvoda i na zaline trajnih proizvoda. Zalihe su obračunate po cijeni koštanja u koju su uključeni svi proizvodni troškovi nastali dovođenjem zaliha na njihovu sadašnju lokaciju u njihovoj sadašnjoj vrijednosti.

Zalihe trgovačke robe iskazane su po nabavnim cijenama.

Bilieška broj 5. Kratkotrajna potraživanja

Kratkotrajna potraživanja sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Potraživanja od kupaca	35.070.315	25.148.014
Potraživanja od zaposlenika i čl. poduzetnika	284.863	401.997
Potraživanja od sudjelujućih poduzetnika		538.046
Potraživanja od države i drugih institucija	4.787.710	2.065.154
Ostala potraživanja	307.736	407.509
Ukupno	40.450.624	28.560.720

U strukturi kratkotrajnih potraživanja sa 89,93 % zastupljena su potraživanja od kupaca. Potraživanja od kupaca su u odnosu na 2012. godinu smanjena su za 26,76 %.

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Potraživanja od kupaca 31.12	42.512.266	33.284.014
Ispravak vrijednosti	(7.441.951)	(7.597.954)
Potraživanja od kupaca 31.12.	35.070.315	25,686.060

Potraživanja od zaposlenih od 401.997 kn odnose se najvećim dijelom na potraživanje za manjkove, te na zaduženja za sitan novac i dane službene akontacije.

Bilješka broj 6. Kratkotrajna financijska imovina

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012. 31.12.2013.
Udjeli kod povezanih poduzetnika
Dani zajmovi povezanim poduzetnicima
Ulaganja u vrijednosne papire
Dani zajmovi, depoziti i slično	207.225	180.605
Ukupno	207.225	180.605

Bilješka broj 7. Novac

Novčana sredstva sastoje se od:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Računi u poslovnim bankama	1.453.619	489.675
Devizni računi	105.996	113.853
Blagajna	1.056.392	1.129.014
Ukupno	2.616.007	1.732.542

Strana sredstva plaćanja preračunata su na 31.12.2013. godine u protuvrijednost kn primjenom srednjeg tečaja Hrvatske narodne banke (1 EUR=7,63764300 kn).

Bilješka broj 8. Kapital i rezerve

Kapital, rezerve, zadržana dobit, preneseni gubitak i gubitak 2013. godine iznose 103.476.665 kn, i to:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Temeljni (upisani) kapital	119.822.800	119.822.800
Kapitalne rezerve	5.385.620	5.385.620
Rezerve iz dobiti	15.416.319	7.509.321
-Zakonske rezerve	7.521.201	7.521,201
-Rezerve za vlastite dionice	77.780	77.780
-Vlastite dionice i udjeli	(89.660)	(89.660)
-Ostale rezerve	7.906.998
ili Zadržana dobit preneseni	$-19.394.554$	$-18.832.364$
gubitak
-Zadržana dobit
-Preneseni gubitak	19.394.554	18.832.364
Dobit ili qubitak poslovne godine

-Dobit poslovne godine	$\sim$	. .
-Gubitak poslovne godine	-6.013.288	-9.272.168
Manjinski interes	$-1.349.730$	-1.136.544
Ukupno	113.867.167	103.476.665

Stanje 31.12.2013. godine

Broj dionica	$\mathbf{O}/\mathbf{O}$
69.087	24,347
56.655	19,966
51.796	18,253
18.712	6,594
18.500	6,520
13.366	4,710
11.002	3,878
9.326	3,287
8.800	3,101
3.840	1,353
22.676	7,991
283.760	100,00

U 2013. godini nije bilo promjena temeljnih kapitala, tj. nisu emitirane nove ni povučene postojeće dionice.

Zakonske rezerve od 7.521.201 kn izdvojene su iz dobiti u ranijim godinama i dosežu 6,63 % temeljnog (upisanog) kapitala Matice.

Preneseni gubitak smanjen je za 562.190 kn

$\sum_{i=1}^{n}$

Bilješka broj 9. Dugoročne obveze

Dugoročne obveze iznose kn, a sastoje se od:

	urupa
	u kn	u kn
Opis		31.12.2012. 31.12.2013.
Obveze za zajmove, depozite i sl.
Obveze prema bankama i dr.financijskim	50.211.526	62.231.573
instituc.
Ostale dugoročne obveze
Ukupno	50.211.526	62.231.573
Kratkoročni dio	10.820.820	6.902.030

Dugoročne obveze

39.390.706 55.329.543

Obveze po dugoročnim kreditima ugovorene su uz valutnu klauzulu osim obveza po ugovora o dugoročnim kreditima koji iznosi 8.924.155 kn.

U 2013. godini obveze po dugoročnim kreditima povećane su za 12.020.047 kn.

Dugoročne obveze koje na plaćanje dospijevaju do 31.12.2014. godine iznose 6.902.030 kn. Tekuće dospijeće dugoročnih obveza uključeno je u kratkoročne obveze po kreditima.

Bilješka broj 10. Kratkoročne obveze

Kratkoročne obveze na 31.12.2013. godine iznose kn, a sastoje se od slijedećeg:

	Grupa
	u kn	u kn
	31.12.2012.	31.12.2013.
Opis
Obveze za zajmove depozite i slično	496.524
Obveze prema bankama i dr. fin. instit.	10.820.820	6.902.030
Obveze prema dobavljačima	60.578.601	66.892.573
Obveze prema zaposlenicima	4.633.922	4.818.902
Obveze za poreze, doprinose i sl. davanja	2.355.092	3.268.403
Obveze s osnove udjela u rezultatu	615	615
Ostale kratkoročne obveze	195.924	411.233
Ukupno	79.081.498	82.293.756

Kratkoročne obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama su u 2013. godini u odnosu na 2012. godinu smanjene su za 36,22 %.

Kratkoročne obveze prema bankama i drugim financijskim institucijama na naplatu dospijevaju u roku koji nije duži od 12 mjeseci od dana bilance, tj. od dana primitka sredstava po kreditima.

Obveze prema zaposlenicima od 4.818.902 kn sastoje se od obveza za obračunate neto plaće za mjesec prosinac 2013. godine, obveze za bolovanja i od obveza za prijevoz. Obračunata plaća za miesec prosinac 2013. godine isplaćena je u siječnju 2014. godine zajedno s obračunatim porezima i doprinosima na i iz plaća.

Obveze za poreze, doprinose i druga davanja od 3.268.403 kn sadrže obračunate poreze i doprinose na i iz plaća, porez na dodanu vrijednost i druga davanja.

Bilješke uz pojedine pozicije računa dobiti i gubitka

Bilješka broj 11. Prihodi

Poslovni prihodi u najznačajnijem se dijelu odnose na prihode od prodaje proizvoda i robe na domaćem tržištu. Prihodi su iskazani sukladno MRS - u 18. točki 14.

Bilješka broj 12. Rashodi

Rashodi 2013. godine imaju slijedeću strukturu:

	Grupa
	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Smanjenje vrijednosti zaliha	552.362	$-576.544$
Materijalni troškovi	232.684.673	271.217.149
- Troškovi sirovina i materijala	77,803.579	85,249,343
- Troškovi prodane robe	113.269.471	142.284.302
- Ostali vanjski troškovi	41.611.623	43.683.504
Troškovi osoblja	72.449.283	77.497.555
Amortizacija	11.530.705	11.455.200
Ostali troškovi	12.060.283	13.049.371
Vrijednosna usklađivanje kratk. imovine	369.184	358.417
Ostali poslovni rashodi	756.298	838.334
Financijski rashodi	2.796.953	3.768.268
Ukupni rashodi	333.199.741	377.607.750

Poslovni rashodi od 373.839.482 kn su u odnosu na 2012. godinu povećani za 13.15 %.

Troškovi osoblja od 77.497.555 kn podrazumijevaju neto plaće, doprinose iz i na plaću, te poreze i prireze na dohodak.

Financijski rashodi od 3.768.268 kn sastoje se od obračunatih negativnih tečajnih razlika i kamata na dugoročne i kratkoročne kredite.

Bilieške uz Izvieštaj o novčanom tijeku

Bilješka broj 13. Primici i izdaci novca i novčanih ekvivalenata

Skraćeni prikaz izvještaja o novčanom tijeku sastavljen je primjenom indirektne metode. Novčani tijekovi po aktivnostima društva daju se u nastavku:

	u kn	u kn
Opis	31.12.2012.	31.12.2013.
Novčani tijek od poslovnih aktivnosti	(5.282.881)	19.946.474
Novčani tijek od investicijskih aktivnosti	(20.818.330)	(29.173.080)
Novčani tijek od financijskih aktivnosti	26.738.327	8.343.141
Povećanje novčanog tijeka	637.116
Smanje novčanog tijeka		883.465
Novac na početku razdoblja	1.978.891	2.616.007
Novac na kraju razdoblja	2.616.007	1.732.542

Bilješke uz Izvještaj o promjenama kapitala

Bilješka broj 14. Promjene kapitala

	Upisani kapital	Kapitalne rezerve	Rezerve iz dobiti	Preneseni gubitak	Dobit /gubitak tekuće godine	Manjinski interes	Ukupno
31.12.2012. Povećanje	119.822.800 $\blacksquare$	5.385.620 ٠	15.416.319	19.394.554	$-7.363.018$ 3.045.694	1.349.730	113.867.167
Smanjenje	$\qquad \qquad \blacksquare$	$\sim$	$-7.906.998$	$-562.190$		213.186
31.12.2013.	119.822.800	5.385.620	7.509.321	$\mathbf{m}$ 18.832.364	$\mathbf{m}$ 10.408.712	1.136.544	103.476.665

Bilješka broj 15. Upravljanje rizicima

Kamatni rizik

Tečajni rizik

Rizik likvidnosti

Politika Društva je da održava dovoljnu razinu novca i novčanih ekvivalenata, odnosno da ima dovoljno raspoloživih sredstava kroz adekvatne izvore koji će biti dostatni za pokriće preuzetih obveza sukladno zahtievima redovnog poslovanja. Izvori financiranja na koje se Društva oslanjaju su pored vlastitih poslovnih sredstava bankarski krediti.

Tržišni rizik

Cjenovni rizik

Društva su izložena cienovnom riziku. Proizvodi društva nisu uvršteni u kategoriju proizvoda čije su cijene podložne institucionalnoj kontroli jako su prodajne cijene kruha predmetom razmatranja izvršne vlasti, te se dogovorima s proizvođačima nastoje održati postojeće cijene. Postoje očekivanja da se postignuti dogovori vezani uz aktualne cijene ne krše njihovim povećanjem. Odluke Uprave vezane uz povećanje cijena kruha i drugih proizvoda su neizbježne radi povećanja troškova proizvodnje (povećanje cijena utrošenih sirovina i materijala i energije). Svako zakašnielo usklađenje prodajnih cijena proizvoda radi povećania troškova proizvodnie utječe na rezultate poslovanja Društva.

Potencijalne obveze

Izjava o usklađenosti

Financijski izvještaji Društva su sastavljeni sukladno zakonskim zahtjevima okvira financijskog izvještavanja primjenjivog u Republici Hrvatskoj na velike poduzetnike i poduzetnike čije dionice ili dužnički vrijednosni papiri su uvršteni ili se obavlja priprema za nijhovo uvrštenje na organizirano tržište vrijednosnih papira, koji se do dana prijema Republike Hrvatske u članstvo u Europskoj uniji temelji na Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja, njihovim dopunama i povezanim tumačenjima i Međunarodnim računovodstvenim standardima, njihovim dopunama i povezanim tumačenjima, koje utvrdi Odbor za standarde financijskog izvještavanja (nadalje: "Odbor"), a koji su objavljeni u "Narodnim novinama".

U Zagrebu, 30.04.2014. godine

LAGREBOČKE POKARNE WARAAA SOO $z \wedge \bar{G}$ REB, UTINUSKA

Grupa Zagrebačke pekarne KLARA d.d. Direktor: $\ell\mu_{0}$ Suzaná Gregurić, dipl. oec.

Izvještaj poslovodstva za 2013. godinu

konsolidirani, revidirani

Zagrebačke pekarne "KLARA" su dioničko društvo za proizvodnju, ugostiteljstvo, transport, unutarnju i vanjsku trgovinu. Društvo je osnovano u studenom 1993. pod matičnim brojem subjekta (MBS) 080015097. Sjedište Društva nalazi se u Utinjskoj 48, Zagreb.

U svom vlasništvu društvo ima Prehrana trgovinu d.d. s vlasničkim udjelom od 61% i Desortis d.o.o. (vlasnički udio 100%). Na kraju razdoblja Grupa je izradila konsolidirani izvještaj za Z.P. "Klara" d.d., Prehrana trgovinu d.d. i Desortis d.o.o.

KOMENTAR KVANTITATIVNIH PODATAKA

Grupa je tijekom 2013. godine ostvarila 367 milijuna kuna ukupnih prihoda što je 41,4 milijuna kuna više u odnosu na prošlu godinu.

Grupa najvećim dijelom ostvaruje prihode iz osnovne djelatnosti. Udio prihoda od prodaje u ukupnim prihodima iznosi 95,1% ove i 95,9% prošle godine. Izraženi u apsolutnom iznosu prihodi od prodaje su veći 36,7 milijuna kuna u odnosu na prošlu godinu.

Učešće ostalih prihoda u ukupnom prihodu je 4,9% ove i 4,1% prethodne godine.

Materijalni troškovi veći su 38,5 milijuna kuna u odnosu na 2012. godinu. Tako se i njihov udio u poslovnim rashodima povećao sa 70,4% na 72,5%. Poslovni rashodi veći su 43,4 milijuna kuna u odnosu na rashode ostvarene u promatranom razdoblju 2012. godine.

Kretanje udjela troškova zaposlenih u poslovnim rashodima je smanjenje s 21,9% na 20,7% odnosno 5,5 indeksna poena u odnosu na 2012. godine.

Financijski rashodi koji se najvećim dijelom odnose na kamate na kredite čine manje od 1% ukupnih rashoda.

Grupa je tijekom 2013. godine završila poslovanje s 10,4 milijuna gubitka prije poreza. U istom razdoblju prošle godine isti je iznosio 7,4 milijuna kuna tako da je grupa u promatranom razdoblju ove u usporedbi s prošlom godinom poslovanje završila s 3 milijuna kuna većim gubitkom.

Ukupna vrijednost imovine na dan 31. 12. 2013. iznosi 241,3 milijuna kn. U strukturi imovine dugotrajna imovina sudjeluje s cca 76,5%, a kratkotrajna cca 23,5%.

Vrijednost vlastitog kapitala i rezervi na kraju razdoblja iznosi 103,5 milijuna kuna. U strukturi pasive čini oko 43%, a oko 57% čine dugoročne i kratkoročne obyeze.

Nastavak negativnih trendova u industrijskoj proizvodnji, trgovini, osobnoj potrošnji i dr. utječe i dalje na poslovanje Grupe. Dinamika kretanja prihoda i većeg rasta rashoda utjecali su na smanjenje ekonomičnosti poslovanja. Nema pozitivnih promjena u izloženosti različitim financijskim rizicima (cjenovnom, kreditnom i posebno riziku likvidnosti) uzrokovanim teškim gospodarskim uvjetima. U cilju prevladavanja ekonomsko financijske krize Grupa poduzima niz mjera kao što su pronalaženje novih kupaca i racionalizacija svih segmenata u poslovnom procesu.

ZAGREBUĆKE PE

Direktor Društva:

Súzana Gregurić, dipl. oec.

Zagrebačke pekarne KLARA d.d., Utinjska 48, p.p. 962 10020 Zagreb - HR Dioničko društvo za proizvodnju, ugostiteljstvo, transport, unutarnju i vanjsku trgovinu Žiroračun broi: HR8623400091100101774 PBZ: HR6624020061100436001 ERSTEBANK: HR8023600001101339258 ZABA MB: 03277780: OIB 76842508189

Temeljem članka 300 d.st.1. Zakona o trgovačkim društvima Uprava i Nadzorni odbor društva Zagrebačke pekarne Klara d.d. Zagreb, Utinjska 48 na sjednici održanoj dana 17.04.2014. godine utvrdili su i donijeli slijedeći

PRIJEDLOG ODLUKE O UTVRĐIVANJU KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA ZA POSLOVNU 2013. GODINU

Članak 1.

Utvrđuju se konsolidirani financijski izvještaji društva Zagrebačke pekarne Klara d.d., Zagreb, Utinjska 48 (OIB 7682508189) za poslovnu 2013. godinu koji obuhvaćaju:

Zagrebačke pekarne Klara d.d., Zagreb, Utinjska 48 matica (OIB 76842508189) Prehrana Trgovina d.d. Zagreb, Utiniska 48 (OIB 04402117922) Desortis d.o.o. Zagreb, Nova cesta 93 (OIB: 56289496240)

Članak 2.

BILANCU sa zbrojem pozicije aktive i pasive u iznosu od 241.305.657 kn

2. RAČUN DOBITI I GUBITKA s podacima:

Prihodi - ukupno u iznosu od 367.199.038 kn Rashodi – ukupno u iznosu od 377.607.750 kn Gubitak u iznosu od 10.408.712 kn

3.IZVJEŠTAJ O NOVČANOM TIJEKU

Novac na početku razdoblja u iznosu od 2.616.007 kn Novac na kraju razdoblja u iznosu od 1.732.542 kn

4. IZVJEŠTAJ O PROMJENI KAPITALA

Vrijednost kapitala na kraju razdoblja u iznosu od 103.476.665 kn

5. BILJEŠKE uz financijske izvještaje

Članak 3.

Ova Odluka prilaže se uz Izvješća Nadzornog odbora o obavljenom nadzoru vođenja poslova Društva u 2013.godini.

Uprava - direktor Društva:

Suzana/Greguric, dipl .oec

ZACREBACKE PEKARNE $\mathcal{W}(\mathcal{X})$

Predsjednik Nadzornog odbora:

Rediner Frags

Franjo Plodinec, dipl.oec.

Zagrebačke pekarne Klara d.d. Zagreb, Utinjska 48 Zagreb

OIB: 76842508189

Na temelju članka 407.do 410 Zakona o tržištu kapitala (Narodne novine 88/08. i 146/08) direktor Društva Zagrebačke pekarne Klara d.d. Zagreb, Utinjska 48 daje

IZJAVU Poslovodstva o odgovornosti

Revidirani, konsolidirani financijski izvještaji grupe Zagrebačke pekarne Klara sastavljeni su u skladu s Međunarodnim standardima financijskog izvještavanja (MSFI) i hrvatskim Zakonom o računovodstvu važećim na dan izdavanja financijskih izvještaja.

Revidirani, konsolidirani financijski izvještaji za razdoblje od 01.01.2013. do 31.12.2013. godine daju istinit i vjeran prikaz financijske pozicije društva i rezultata njegova poslovanja i novčanih tokova, u skladu s primjenjivim računovodstvenim standardima.

Izvještaj poslovodstva sadrži istinit prikaz razvoja i rezultata poslovanja i položaja Grupe Zagrebačke pekarne Klara d.d..

ZAGREBAČKE PEKARJE Hđ

Direktor: Suzana Gregurić, dipl. oec.

AI Terminal

ZAGREBAČKE Pekarne Klara d.d.

2168_10-k_2014-04-18_984723fe-69fe-41b5-848f-76bc978ca456.pdf

IZVJEŠTAJ O POSLOVANJU ZA RAZDOBLJE 1.-12.2013. KONSOLIDIRANI

BILANCA stanje na dan 31.12.2013.

RAČUN DOBITI I GUBITKA u razdoblju 01.01.2013. do 31.12.2013.

IZVJEŠTAJ O NOVČANOM TIJEKU - Indirektna metodau razdoblju 01.01.2013. do 31.12.2013 .

IZVJEŠTAJ O PROMJENAMA KAPITALAdoblje od 001.01.2013 do 31.12.2013

Grupa Zagrebačke pekarne Klara

REVIZIJA KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA ZA 2013. GODINU

SADRŽAJ

Odgovornost za financijska izvješća

Izvješće neovisnog revizora

Vlasnicima Grupe Zagrebačke pekarne Klara., Zagreb

Odgovornosti Uprave

Odgovornost revizora

Mišljenje

Izvješće o ostalim zakonskim ili regulatornim zahtjevima

Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013.

Izvještaj o financijskom položaju na dan 31. prosinca 2013.-nastavak $(u \nmid n)$

Izvještaj o sveobuhvatnoj dobiti za 2013. godinu

Izvještaj o sveobuhvatnoj dobiti za 2013. godinu- nastavak

Izvješće o novčanom tijeku

Izvješće o promjenama na kapitalu

Bilieške uz temeljna financijska izvješća

OPĆI PODACI

DJELATNOST

ZASTUPANJE

TEMELJ ZA IZRADU KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA

ZNAČAJNE RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I RAČUNOVODSTVENI PRINCIPI

Računovodstvene procjene i izvori neizvjesnosti procjena

Bilješke uz pojedine pozicije bilance na 31.12.2013.

Bilješka broj 1. Dugotrajna nematerijalna imovina

Bilješka broj 2. Dugotrajna materijalna imovina

Bilješka broj 3. Dugotrajna financijska imovina

Bilješka broj 4. Zalihe

Bilieška broj 5. Kratkotrajna potraživanja

Bilješka broj 6. Kratkotrajna financijska imovina

Bilješka broj 7. Novac

Bilješka broj 8. Kapital i rezerve

Stanje 31.12.2013. godine

Bilješka broj 9. Dugoročne obveze

Bilješka broj 10. Kratkoročne obveze

Bilješke uz pojedine pozicije računa dobiti i gubitka

Bilješka broj 11. Prihodi

Bilješka broj 12. Rashodi

Bilješke uz Izvještaj o novčanom tijeku

Bilješka broj 13. Primici i izdaci novca i novčanih ekvivalenata

Bilješke uz Izvještaj o promjenama kapitala

Bilješka broj 16. Promjene kapitala

Bilješka broj 17. Upravljanje rizicima

Kamatni rizik

Tečajni rizik

Rizik likvidnosti

Tržišni rizik

Cjenovni rizik

Potencijalne obveze

Izjava o usklađenosti

RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I BILJEŠKE UZ KONSOLIDIRANE FINANCIJSKE IZVJEŠTAJE ZA 2013. GODINU

OPĆI PODACI

DJELATNOST

ZASTUPANJE

TEMELJ ZA IZRADU KONSOLIDIRANIH FINANCIJSKIH IZVJEŠTAJA

ZNAČAJNE RAČUNOVODSTVENE POLITIKE I RAČUNOVODSTVENI PRINCIPI

Računovodstvene procjene i izvori neizvjesnosti procjena

BILJEŠKE UZ FINANCIJSKE IZVJEŠTAJE ZA 2013. GODINU

Bilješke uz pojedine pozicije bilance na 31.12.2013.

Bilješka broj 1. Dugotrajna nematerijalna imovina

Ukupno povećanje nabavne vrijednosti dugotrajne imovine iznosi 22.367.770 kn. Prijenosom s investicija u tijeku u uporabu je stavljeno 22.367.770 kn ulaganja.

Bilješka broj 2. Dugotrajna materijalna imovina

Bilješka broj 3. Dugotrajna financijska imovina

Bilješka broj 4. Zalihe

Bilieška broj 5. Kratkotrajna potraživanja

Bilješka broj 6. Kratkotrajna financijska imovina

Bilješka broj 7. Novac

Bilješka broj 8. Kapital i rezerve

Bilješka broj 9. Dugoročne obveze

Dugoročne obveze

39.390.706 55.329.543

Bilješka broj 10. Kratkoročne obveze

IZVJEŠTAJ O NOVČANOM TIJEKU - Indirektna metoda
u razdoblju 01.01.2013. do 31.12.2013 .

IZVJEŠTAJ O PROMJENAMA KAPITALA
doblje od 001.01.2013 do 31.12.2013