Morozoff Limited — Interim / Quarterly Report 2022

Sep 13, 2021

 第２四半期報告書_20210909111515

【表紙】

【提出書類】	四半期報告書
【根拠条文】	金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】	近畿財務局長
【提出日】	2021年９月13日
【四半期会計期間】	第92期第２四半期（自　2021年５月１日　至　2021年７月31日）
【会社名】	モロゾフ株式会社
【英訳名】	Morozoff Limited
【代表者の役職氏名】	代表取締役社長　　山口　信二
【本店の所在の場所】	神戸市東灘区御影本町六丁目11番19号 （同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は六甲アイランド 　オフィスで行っております。）
【電話番号】	０７８(８２２)５０００(代表)
【事務連絡者氏名】	代表取締役副社長　　山岡　祥記
【最寄りの連絡場所】	神戸市東灘区向洋町西五丁目３番地
【電話番号】	０７８(８２２)５０００(代表)
【事務連絡者氏名】	代表取締役副社長　　山岡　祥記
【縦覧に供する場所】	モロゾフ株式会社六甲アイランドオフィス （神戸市東灘区向洋町西五丁目３番地） モロゾフ株式会社東京支店 （東京都新宿区新小川町４番１号　ＫＤＸ飯田橋スクエア６階） モロゾフ株式会社関西支店 （神戸市東灘区御影本町六丁目11番19号） モロゾフ株式会社名古屋支店 （名古屋市中区栄二丁目１番１号　日土地名古屋ビル７階） モロゾフ株式会社福岡支店 （福岡市博多区博多駅南六丁目13番33号） 株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号）

（注）上記の当社福岡支店は、金融商品取引法に規定する縦覧場所ではありませんが、投資家の便宜のため、特に縦覧に供するものであります。

E00381 22170 モロゾフ株式会社 Morozoff Limited 企業内容等の開示に関する内閣府令 第四号の三様式 Japan GAAP false CTE 2021-02-01 2021-07-31 Q2 2022-01-31 2020-02-01 2020-07-31 2021-01-31 1 false false false E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesLessThanOneUnitMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesLessThanOneUnitMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsOtherMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesSharesWithFullVotingRightsOtherMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:OrdinarySharesTreasurySharesSharesWithFullVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsOtherMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesWithRestrictedVotingRightsTreasurySharesEtcMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:SharesWithNoVotingRightsMember E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 jpcrp040300-q2r_E00381-000:CafeAndRestaurantManagementDivisionReportableSegmentsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 jpcrp040300-q2r_E00381-000:ConfectioneryDivisionReportableSegmentsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-05-01 2021-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2020-05-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2020-02-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-01-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2020-02-01 2021-01-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2020-01-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No1MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No2MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No3MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No4MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No5MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No6MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No7MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No8MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No9MajorShareholdersMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:No10MajorShareholdersMember E00381-000 2020-02-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember E00381-000 2020-02-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp040300-q2r_E00381-000:ConfectioneryDivisionReportableSegmentsMember E00381-000 2020-02-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp040300-q2r_E00381-000:CafeAndRestaurantManagementDivisionReportableSegmentsMember E00381-000 2020-02-01 2020-07-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 jpcrp_cor:ReconcilingItemsMember jppfs_cor:NonConsolidatedMember E00381-000 2021-09-13 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00381-000 2021-07-31 jpcrp_cor:Row1Member E00381-000 2021-09-13 E00381-000 2021-07-31 E00381-000 2021-02-01 2021-07-31 iso4217:JPY xbrli:shares iso4217:JPY xbrli:shares xbrli:pure

 第２四半期報告書_20210909111515

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

| | | | | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 回次 | | 第91期

第２四半期

累計期間 | 第92期

第２四半期

累計期間 | 第91期 |
| 会計期間 | | 自2020年

２月１日

至2020年

７月31日 | 自2021年

２月１日

至2021年

７月31日 | 自2020年

２月１日

至2021年

１月31日 |
| 売上高 | （千円） | 11,547,198 | 12,218,859 | 25,672,838 |
| 経常利益又は経常損失（△） | （千円） | △25,150 | 605,040 | 862,044 |
| 四半期（当期）純利益又は四半期純損失（△） | （千円） | △195,506 | 145,811 | 352,183 |
| 持分法を適用した場合の投資利益 | （千円） | － | － | － |
| 資本金 | （千円） | 3,737,467 | 3,737,467 | 3,737,467 |
| 発行済株式総数 | （株） | 3,669,226 | 3,669,226 | 3,669,226 |
| 純資産額 | （千円） | 16,092,258 | 16,711,337 | 16,778,507 |
| 総資産額 | （千円） | 21,673,078 | 22,842,567 | 24,039,507 |
| １株当たり四半期（当期）純利益又は１株当たり四半期純損失（△） | （円） | △55.60 | 41.47 | 100.17 |
| 潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益 | （円） | － | － | － |
| １株当たり配当額 | （円） | － | － | 60.00 |
| 自己資本比率 | （％） | 74.2 | 73.2 | 69.8 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | 2,097,572 | 2,870,522 | 1,635,216 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | 403,733 | △203,564 | 143,416 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | △175,824 | △212,906 | △178,026 |
| 現金及び現金同等物の四半期末（期末）残高 | （千円） | 4,142,063 | 5,871,238 | 3,417,188 |

回次		第91期 第２四半期 会計期間	第92期 第２四半期 会計期間
会計期間		自2020年 ５月１日 至2020年 ７月31日	自2021年 ５月１日 至2021年 ７月31日
---	---	---	---
１株当たり四半期純損失（△）	（円）	△74.36	△14.39

（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度にかかる主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．売上高には、消費税等は含まれておりません。

３．第92期第２四半期累計期間および第91期の潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。第91期第２四半期累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。  

２【事業の内容】

当第２四半期累計期間において、当社が営む事業の内容について、重要な変更はありません。  

 第２四半期報告書_20210909111515

第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

当第２四半期累計期間において、以下を除き、新たに発生した事業等のリスクはありません。

また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。

なお、新型コロナウイルスの感染拡大により、当社の事業活動は影響を受けており、引き続き状況を注視し、対策を講じてまいります。  

２【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(１)財政状態及び経営成績の状況

①経営成績の状況

当第２四半期累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の収束と拡大に伴って国内全域で「緊急事態宣言」と「まん延防止等重点措置」が断続的に繰り返されて、長期にわたり経済活動が抑制されました。ワクチン接種は徐々に進んではいるものの、「デルタ株」の感染拡大により収束の見通しは立たず、依然として予断を許さない状況が続いております。

当社が属する洋菓子業界におきましても、個人消費は１回目の緊急事態宣言が発出された前年に比べますと一部に持ち直しの動きがみられたものの、感染者数の増加や医療体制のひっ迫により、宣言や重点措置が繰り返し発出されたことで移動や外出が抑制され、厳しい状況が続くこととなりました。

当社はこのような環境下にあっても、企業スローガン『こころつなぐ。笑顔かがやく。』のもと、スイーツを通して心豊かな生活をお届けすることを基本姿勢として、安心、安全かつ高品質な商品をお客様に提供させていただくことに注力いたしました。また長引くコロナ禍の中で、引き続きお客様や従業員に対する感染防止対策を徹底しながら、生産性の改善、人員体制の最適化、コストの削減、適正在庫の確保に努めました。

売上面につきましては、１月の緊急事態宣言再発出の影響もありバレンタイン商戦は売上が減少したものの、新型コロナ感染拡大の影響を最も大きく受けた１回目の緊急事態宣言時の反動により、当第２四半期累計期間の売上高は12,218百万円（前年同期比5.8％増）となりました。

損益面につきましては、増収効果に加え、計画的・効率的な生産体制の構築、店舗の人員体制の最適化、経費の削減、売上状況に応じた適正在庫の確保などにより、営業利益は548百万円（前年同期は134百万円の損失）、経常利益は605百万円（前年同期は25百万円の損失）となりました。四半期純利益につきましては、新型コロナの影響を大きく受けた子会社、株式会社鎌倉ニュージャーマンに係る関係会社株式評価損220百万円を特別損失に計上したこともあり、145百万円（前年同期は195百万円の損失）となりました。

しかし、宣言や重点措置が繰り返し発出されて移動や外出が抑制されたことで、コロナ前である第90期（2020年１月期）同期比では、売上高は12.3％減、営業利益は26.4％減、経常利益は22.0％減、四半期純利益は70.1％減であり、依然として新型コロナ感染拡大前の水準には回復しておりません。

セグメントごとの経営成績は、次のとおりであります。

［洋菓子製造販売事業］

干菓子につきましては、前年度のバレンタインが新型コロナ感染拡大の影響が大きく出る前であったこともあり、本年度のバレンタイン専用商品の売上は減少したものの、広範囲にわたり商業施設の休業や営業時間短縮が行われた１回目の緊急事態宣言時の反動や、バターにこだわった焼菓子ブランド「ガレット オ ブール」の新規出店などにより、売上高は0.6％増となりました。しかし、コロナ前である第90期（2020年１月期）同期比では、宣言や重点措置が繰り返し発出されたことにより人流が抑制されたことで、中元を含むギフト商品や土産商品等が低迷し、14.0％減となりました。

洋生菓子につきましては、「カスタードプリン」、期間限定商品「とろ生チーズケーキ」、昨秋リニューアルした半生菓子「ブロードランド」などの好調に加え、創立90周年を記念したキャンペーンの実施や新商品「プリンとチーズケーキ」の発売効果もあり、売上高は前年同期比で21.8％増となりました。また、コロナ前である第90期（2020年１月期）同期比では、ステイホームに伴う自家需要もあったことから、1.8％減まで回復いたしました。

その結果、当事業の売上高は11,664百万円（前年同期比5.4％増）となりました。しかし、コロナ前である第90期（2020年１月期）同期比では、売上高は11.2％減となっております。

［喫茶・レストラン事業］

喫茶・レストラン事業につきましては、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置の発出により外出や移動の自粛が求められましたが、前年同期の商業施設の休業や営業時間短縮による落ち込みが大きかったことから、売上高は前年同期を上回る554百万円（前年同期比15.2％増）となりました。しかし、コロナ前である第90期（2020年１月期）同期の売上高対比では30.6％減となっており、依然として厳しい状況が続いております。

②財政状態の状況

当第２四半期会計期間末における総資産は前事業年度末に比べ1,196百万円減少し、22,842百万円となりました。資産の増減の主なものは、現金及び預金の増加額2,454百万円、受取手形及び売掛金の減少額2,631百万円、商品及び製品の減少額1,293百万円等であります。負債は前事業年度末に比べ1,129百万円減少し、6,131百万円となりました。これは主に電子記録債務の減少額843百万円、支払手形及び買掛金の減少額117百万円等によるものであります。純資産は前事業年度末に比べ67百万円減少し、16,711百万円となりました。これは主に利益剰余金の減少額65百万円によるものであります。

③キャッシュ・フローの状況

当第２四半期累計期間における現金及び現金同等物は、前事業年度末に比べ2,454百万円増加し、当第２四半期会計期間末には5,871百万円となりました。

当第２四半期累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は、次のとおりであります。

（営業活動によるキャッシュ・フロー）

当第２四半期累計期間における営業活動によるキャッシュ・フローは、税引前四半期純利益、減価償却費の計上、売上債権の減少、たな卸資産の減少、仕入債務の減少、法人税等の支払額の増加等により、2,870百万円の収入（前年同四半期累計期間は2,097百万円の収入）となりました。

（投資活動によるキャッシュ・フロー）

当第２四半期累計期間における投資活動によるキャッシュ・フローは、有形及び無形固定資産の取得による支出、その他の減少等により、203百万円の支出（前年同四半期累計期間は403百万円の収入）となりました。

（財務活動によるキャッシュ・フロー）

当第２四半期累計期間における財務活動によるキャッシュ・フローは、配当金の支払等により、212百万円の支出（前年同四半期累計期間は175百万円の支出）となりました。

(２)事業上及び財務上の対処すべき課題

「第２ 事業の状況 １．事業等のリスク」に記載のとおり、新型コロナウイルスの感染拡大により、当社の事業活動は影響を受けており、引き続き状況を注視し、対策を講じてまいります。その他については、当第２四半期累計期間において、当社が対処すべき課題に重要な変更はありません。

(３)研究開発活動

当第２四半期累計期間における研究開発活動の金額は、197,098千円であります。

なお、当第２四半期累計期間において、当社の研究開発活動の状況に重要な変更はありません。  

３【経営上の重要な契約等】

当第２四半期会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。  

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第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

種類	発行可能株式総数（株）
普通株式	12,000,000
計	12,000,000

②【発行済株式】

種類	第２四半期会計期間末現在発行数(株) (2021年７月31日)	提出日現在発行数(株) (2021年９月13日)	上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名	内容
普通株式	3,669,226	3,669,226	東京証券取引所 市場第一部	単元株式数　100株
計	3,669,226	3,669,226	－	－

（２）【新株予約権等の状況】

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。 

②【その他の新株予約権等の状況】

該当事項はありません。 

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

該当事項はありません。 

（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日	発行済株式総数増減数（株）	発行済株式総数残高(株)	資本金増減額 (千円)	資本金残高 (千円)	資本準備金 増減額(千円)	資本準備金 残高(千円)
2021年５月１日～　2021年７月31日	－	3,669,226	－	3,737,467	－	3,918,352

（５）【大株主の状況】

		2021年７月31日現在
氏名又は名称	住所	所有株式数 （千株）	発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％）
(株)みずほ銀行	東京都千代田区大手町一丁目５番５号	158	4.51
三菱ＵＦＪ信託銀行(株)	東京都千代田区丸の内一丁目４番５号	107	3.06
山陽電気鉄道(株)	神戸市長田区御屋敷町三丁目１番１号	106	3.04
日本マスタートラスト信託銀行(株)（信託口）	東京都港区浜松町二丁目11番３号	102	2.91
あいおいニッセイ同和損害保険(株)	東京都渋谷区恵比寿一丁目28番１号	88	2.52
(株)みなと銀行	神戸市中央区三宮町二丁目１番１号	88	2.51
モロゾフ従業員持株会	神戸市東灘区向洋町西五丁目３番地	67	1.93
則岡　迪子	神戸市灘区	63	1.82
(株)三井住友銀行	東京都千代田区丸の内１丁目１番２号	60	1.71
日本生命保険（相）	東京都千代田区丸の内１丁目６番６号	55	1.59
計	－	900	25.60

（注）１．上記のほか、自己株式が152千株あります。

２．2020年８月21日付で株式会社みずほ銀行により公衆の縦覧に供されている大量保有報告書（変更報告書）において、2020年８月14日現在でそれぞれ以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として当第２四半期末時点における実質所有株式数の確認ができませんので、上記の大株主の状況は、株主名簿に基づいて記載しております。なお、その大量保有報告書(変更報告書)の内容は次のとおりであります。

氏名又は名称	住所	所有株式数 （千株）	発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）
(株)みずほ銀行	東京都千代田区大手町一丁目５番５号	158	4.32
アセットマネジメントOne(株)	東京都千代田区丸の内一丁目８番２号	94	2.56
計	－	252	6.88

３．2021年５月31日付で株式会社三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループにより公衆の縦覧に供されている大量保有報告書（変更報告書）において、2021年５月24日現在でそれぞれ以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として当第２四半期末時点における実質所有株式数の確認ができませんので、上記の大株主の状況は、株主名簿に基づいて記載しております。なお、その大量保有報告書(変更報告書)の内容は次のとおりであります。

氏名又は名称	住所	所有株式数 （千株）	発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）
三菱ＵＦＪ信託銀行(株)	東京都千代田区丸の内一丁目４番５号	174	4.76
三菱ＵＦＪ国際投信(株)	東京都千代田区有楽町一丁目12番１号	17	0.47
三菱ＵＦＪモルガン・スタンレー証券株式会社	東京都千代田区大手町一丁目９番２号	70	1.92
計	－	262	7.15

（６）【議決権の状況】

①【発行済株式】

				2021年７月31日現在
区分	株式数（株）		議決権の数（個）	内容
無議決権株式		－	－	－
議決権制限株式（自己株式等）		－	－	－
議決権制限株式（その他）		－	－	－
完全議決権株式（自己株式等）	（自己保有株式）		－	権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式
普通株式	152,300
完全議決権株式（その他）	普通株式	3,483,700	34,837	同上
単元未満株式	普通株式	33,226	－	－
発行済株式総数		3,669,226	－	－
総株主の議決権		－	34,837	－

②【自己株式等】

				2021年７月31日現在
所有者の氏名又は名称	所有者の住所	自己名義所有株式数（株）	他人名義所有株式数（株）	所有株式数の合計（株）	発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％）
モロゾフ株式会社	神戸市東灘区御影本町 六丁目11番19号	152,300	－	152,300	4.15
計	－	152,300	－	152,300	4.15

２【役員の状況】

該当事項はありません。  

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第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期会計期間（2021年５月１日から2021年７月31日まで）及び第２四半期累計期間（2021年２月１日から2021年７月31日まで）に係る四半期財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

３．四半期連結財務諸表について

「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）第５条第２項により、当社では、子会社の資産、売上高、損益、利益剰余金及びキャッシュ・フローその他の項目からみて、当企業集団の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に関する合理的な判断を妨げない程度に重要性が乏しいものとして、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

		（単位：千円）
	前事業年度 (2021年１月31日)	当第２四半期会計期間 (2021年７月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	3,417,188	5,871,238
受取手形及び売掛金	5,671,457	3,040,283
商品及び製品	2,051,132	757,232
仕掛品	325,788	923,977
原材料及び貯蔵品	373,282	389,541
その他	188,294	262,660
貸倒引当金	△22,660	△12,410
流動資産合計	12,004,482	11,232,524
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	2,537,767	2,440,292
土地	3,234,338	3,234,338
その他（純額）	1,873,855	1,743,898
有形固定資産合計	7,645,962	7,418,529
無形固定資産	120,020	103,698
投資その他の資産
投資有価証券	1,626,061	1,620,939
その他	2,648,220	2,468,064
貸倒引当金	△5,240	△1,190
投資その他の資産合計	4,269,041	4,087,814
固定資産合計	12,035,024	11,610,042
資産合計	24,039,507	22,842,567

		（単位：千円）
	前事業年度 (2021年１月31日)	当第２四半期会計期間 (2021年７月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	926,631	808,995
電子記録債務	1,706,124	862,545
短期借入金	1,850,000	1,850,000
未払法人税等	283,561	256,780
賞与引当金	224,210	224,210
その他	1,615,865	1,464,119
流動負債合計	6,606,392	5,466,652
固定負債
退職給付引当金	74,677	77,689
環境対策引当金	2,085	－
その他	577,844	586,888
固定負債合計	654,607	664,577
負債合計	7,261,000	6,131,229
純資産の部
株主資本
資本金	3,737,467	3,737,467
資本剰余金	3,921,919	3,918,352
利益剰余金	9,052,595	8,986,940
自己株式	△665,080	△660,380
株主資本合計	16,046,903	15,982,380
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	441,465	438,818
土地再評価差額金	290,138	290,138
評価・換算差額等合計	731,604	728,957
純資産合計	16,778,507	16,711,337
負債純資産合計	24,039,507	22,842,567

（２）【四半期損益計算書】

【第２四半期累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　2020年２月１日 　至　2020年７月31日)	当第２四半期累計期間 (自　2021年２月１日 　至　2021年７月31日)
売上高	11,547,198	12,218,859
売上原価	6,202,227	6,274,316
売上総利益	5,344,971	5,944,543
販売費及び一般管理費	※ 5,479,761	※ 5,396,402
営業利益又は営業損失（△）	△134,790	548,140
営業外収益
受取利息	2,025	2,975
受取配当金	22,370	21,497
保険解約返戻金	77,084	－
その他	25,419	49,410
営業外収益合計	126,899	73,884
営業外費用
支払利息	13,606	14,506
その他	3,653	2,476
営業外費用合計	17,259	16,983
経常利益又は経常損失（△）	△25,150	605,040
特別利益
雇用調整助成金	57,040	－
特別利益合計	57,040	－
特別損失
固定資産除売却損	3,001	15,801
関係会社株式評価損	－	220,663
投資有価証券売却損	10,009	－
減損損失	80,600	3,804
従業員休業補償等	137,094	－
特別損失合計	230,706	240,269
税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失（△）	△198,816	364,771
法人税、住民税及び事業税	41,399	195,209
法人税等調整額	△44,709	23,750
法人税等合計	△3,309	218,959
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△195,506	145,811

（３）【四半期キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期累計期間 (自　2020年２月１日 　至　2020年７月31日)	当第２四半期累計期間 (自　2021年２月１日 　至　2021年７月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失（△）	△198,816	364,771
減価償却費	396,303	362,476
減損損失	80,600	3,804
賞与引当金の増減額（△は減少）	10,550	－
退職給付引当金の増減額（△は減少）	1,622	3,011
前払年金費用の増減額（△は増加）	△262,652	△33,761
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△10,100	△14,300
支払利息	13,606	14,506
受取利息及び受取配当金	△24,396	△24,473
投資有価証券売却損益（△は益）	10,009	－
関係会社株式評価損	－	220,663
固定資産除売却損益（△は益）	3,001	15,801
売上債権の増減額（△は増加）	2,906,453	2,631,173
たな卸資産の増減額（△は増加）	892,931	679,451
仕入債務の増減額（△は減少）	△1,287,643	△961,214
その他	△362,934	△186,079
小計	2,168,534	3,075,831
利息及び配当金の受取額	22,521	26,498
利息の支払額	△13,633	△14,724
法人税等の支払額	△79,850	△217,082
営業活動によるキャッシュ・フロー	2,097,572	2,870,522
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の払戻による収入	490,000	－
有価証券の取得による支出	△299,977	－
有価証券の売却及び償還による収入	1,199,979	－
有形及び無形固定資産の取得による支出	△370,210	△187,487
投資有価証券の取得による支出	△2,830	△2,808
投資有価証券の売却及び償還による収入	55,541	0
その他	△668,768	△13,269
投資活動によるキャッシュ・フロー	403,733	△203,564
財務活動によるキャッシュ・フロー
自己株式の純増減額（△は増加）	△1,224	△1,427
配当金の支払額	△174,599	△211,479
財務活動によるキャッシュ・フロー	△175,824	△212,906
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	2,325,481	2,454,050
現金及び現金同等物の期首残高	1,816,581	3,417,188
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 4,142,063	※ 5,871,238

【注記事項】

（追加情報）

前事業年度の有価証券報告書(追加情報)に記載した新型コロナウイルス感染拡大の影響に関する会計上の見積りに用いた仮定について、重要な変更はありません。

（四半期損益計算書関係）

※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自  2020年２月１日 　　至  2020年７月31日）	当第２四半期累計期間 （自  2021年２月１日 　　至  2021年７月31日）
給料手当及び賞与	2,306,921千円	2,273,525千円
賞与引当金繰入額	163,047	151,114
退職給付費用	95,499	85,053

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

※　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前第２四半期累計期間 （自  2020年２月１日 　　至  2020年７月31日）	当第２四半期累計期間 （自  2021年２月１日 　　至  2021年７月31日）
現金及び預金勘定	4,142,063千円	5,871,238千円
有価証券	299,970	－
計	4,442,033	5,871,238
満期または、償還日までの期限が３ヶ月を超える有価証券	△299,970	－
現金及び現金同等物	4,142,063	5,871,238

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期累計期間（自　2020年２月１日　至　2020年７月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額	１株当たり  配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年４月24日 定時株主総会	普通株式	175,807千円	50円	2020年 １月31日	2020年 ４月27日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 

３．株主資本の著しい変動に関する事項

該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期累計期間（自　2021年２月１日　至　2021年７月31日）

１．配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額	１株当たり  配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年４月27日 定時株主総会	普通株式	210,943千円	60円	2021年 １月31日	2021年 ４月28日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。 

３．株主資本の著しい変動に関する事項

該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期累計期間（自　2020年２月１日　至　2020年７月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期 損益計算書 計上額 （注）２
	洋菓子製造 販売事業	喫茶・レストラン事業	計
売上高
外部顧客への売上高	11,065,913	481,285	11,547,198	－	11,547,198
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	－	－
計	11,065,913	481,285	11,547,198	－	11,547,198
セグメント利益 又は損失（△）	618,421	△164,150	454,271	△589,061	△134,790

（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△589,061千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期損益計算書の営業損失（△）と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

「喫茶・レストラン事業」セグメントにおいて74,170千円、「洋菓子製造販売事業」セグメントにおいて6,429千円の減損損失を計上しております。

Ⅱ　当第２四半期累計期間（自　2021年２月１日　至　2021年７月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期 損益計算書 計上額 （注）２
	洋菓子製造 販売事業	喫茶・レストラン事業	計
売上高
外部顧客への売上高	11,664,473	554,386	12,218,859	－	12,218,859
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	－	－
計	11,664,473	554,386	12,218,859	－	12,218,859
セグメント利益 又は損失（△）	1,124,034	△40,237	1,083,797	△535,656	548,140

（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△535,656千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

重要性が乏しいため、記載を省略しております。 

（１株当たり情報）

１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期累計期間 （自　2020年２月１日 　　至　2020年７月31日）	当第２四半期累計期間 （自　2021年２月１日 　　至　2021年７月31日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	△55円60銭	41円47銭
（算定上の基礎）
四半期純利益又は四半期純損失（△）（千円）	△195,506	145,811
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る四半期純利益又は四半期純損失（△）（千円）	△195,506	145,811
普通株式の期中平均株式数（株）	3,516,081	3,516,213

（注）前第２四半期累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、１株当たり四半期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。当第２四半期累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。 

（重要な後発事象）

該当事項はありません。 

２【その他】

該当事項はありません。  

 第２四半期報告書_20210909111515

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

該当事項はありません。