Lassonde Industries Inc. — Proxy Solicitation & Information Statement 2021

Mar 26, 2021

CECI EST UNE PROCURATION

==> picture [53 x 64] intentionally omitted <==

THIS IS A PROXY

LASSONDE INDUSTRIES INC.

c/o AST Trust Company (Canada) 1200 - 1 Toronto Street Toronto, ON M5C 2V6

PROXY SOLICITED BY MANAGEMENT

The undersigned

(Name in printed letters)

shareholder of Lassonde Industries Inc. (hereinafter called the "Company") hereby appoints Pierre-Paul Lassonde, or failing him, Guy Blanchette as proxy of the undersigned, with full power of substitution, to attend, act and vote for and on behalf of the undersigned at the General Meeting of shareholders (the "Meeting") of the Company to be held on May 14, 2021, at 2:00 p.m. (Montreal Time) , which will be webcast live at https://web.lumiagm.com/439399485, and at any adjournment thereof, including as indicated below:

1.	Election of Directors Chantal Bélanger Denis Boudreault	For □ □	Withhold □ □
	Paul Bouthillier	□	□
	Geneviève Fortier	□	□
	Nathalie Lassonde	□	□
	Pierre-Paul Lassonde	□	□
	Pierre Lessard	□	□
	Michel Simard	□	□
2. 3.	Appointment of auditors Appointment of DeloitteLLPas auditors and authorizing the directors to fix their remuneration Resolution Adopting a resolution to ratify, confirm and approve By-Law 2020-2 – Amended and Restated By-Law Relating Generally to the Conduct of the Affairs of Lassonde Industries Inc., as set out in Appendix II to the proxy circular.	For □ For □	Withhold □ Against □

THIS FORM OF PROXY WILL BE VOTED IN ACCORDANCE WITH THE INSTRUCTIONS GIVEN AND IN THE ABSENCE OF INSTRUCTIONS WILL BE VOTED IN FAVOUR OF EACH OF THE MATTERS REFERRED TO ABOVE. IN RESPECT OF AMENDMENTS TO OR VARIATIONS IN SUCH MATTERS OR ANY OTHER MATTER WHICH MAY PROPERLY COME BEFORE THE MEETING, THIS FORM OF PROXY WILL BE VOTED IN THE DISCRETION OF THE PROXY NAMED HEREIN.

The undersigned hereby revokes any instruments of proxy heretofore executed by the undersigned appointing any person the proxy of the undersigned to attend, act and vote for and on behalf of the undersigned at the Meeting or at any adjournment thereof.

DATED THIS _____day of _________, 2021.

==> picture [53 x 64] intentionally omitted <==

INDUSTRIES LASSONDE INC.

a/s Société de fiducie AST (Canada) 1200 - 1 Toronto Street Toronto, ON M5C 2V6

PROCURATION SOLLICITÉE PAR LA DIRECTION

Le (la) soussigné(e),

(Nom en lettres moulées)

actionnaire de Industries Lassonde inc., (la "société"), nomme par les présentes Pierre-Paul Lassonde ou, à son défaut, Guy Blanchette son fondé de pouvoir, avec plein droit de délégation, pour assister, agir et voter au nom du (de la) soussigné(e) lors de l'assemblée générale des actionnaires (l' "assemblée") de la société qui sera tenue le 14 mai 2021, à 14 h 00 (heure de Montréal), par voie de webdiffusion en direct à l’adresse https://web.lumiagm.com/439399485 , ou à toute reprise de cette assemblée en cas d'ajournement, y compris ce qui est prévu ci-après:

révu	ci-après:
1.	Élection des administrateurs	En faveur	Abstention
	Chantal Bélanger	□	□
	Denis Boudreault	□	□
	Paul Bouthillier	□	□
	Geneviève Fortier	□	□
	Nathalie Lassonde	□	□
	Pierre-Paul Lassonde	□	□
	Pierre Lessard	□	□
	Michel Simard	□	□
2.	Nomination des auditeurs	En faveur	Abstention
	Nomination de DeloitteS.E.N.C.R.L./s.r.l.comme auditeurs et autorisation aux administrateurs d’établir leur rémunération	□	□
3.	Résolution	Pour	Contre
	Adopter une résolution visant à ratifier, confirmer et approuver le
	Règlement 2020-2 – Règlement modifié et mis à jour relatif à la conduite générale des affaires d’Industries Lassonde Inc., tel que	□	□
	décrit à l’Annexe II de la circulaire de sollicitation de procurations.

LE DROIT DE VOTE CONFÉRÉ PAR CETTE PROCURATION SERA EXERCÉ CONFORMÉMENT AUX INSTRUCTIONS DONNÉES CI-HAUT ET, EN LEUR ABSENCE, IL SERA EXERCÉ EN FAVEUR DE L'ADOPTION DE CHACUNE DES QUESTIONS PLUS HAUT MENTIONNÉES. EN CE QUI CONCERNE LES AMENDEMENTS OU MODIFICATIONS QUI POURRAIENT ÊTRE APPORTÉS À CES QUESTIONS OU TOUTE AUTRE QUESTION QUI POURRAIT ÊTRE DÛMENT PRÉSENTÉE À L'ASSEMBLÉE, LE DROIT DE VOTE CONFÉRÉ PAR CETTE PROCURATION SERA EXERCÉ À LA DISCRÉTION DU FONDÉ DE POUVOIR QUI Y EST NOMMÉ.

Le (la) soussigné(e) révoque par les présentes toute procuration antérieure qu'il (elle) a pu signer nommant un fondé de pouvoir pour assister, agir et voter en son nom à l'assemblée ou à toute reprise de celle-ci.

FAIT EN DATE DU __________2021.

---

(Signature of Shareholder)

NOTE: THIS INSTRUMENT OF PROXY MUST BE DATED AND SIGNED exactly as your name appears herein. Undated proxies are deemed to be dated the date of mailing by management. When signing in a fiduciary or representative capacity, please provide full title as such. In the case of joint shareholders, each shareholder should sign. In the case of corporations, it should be signed by an officer or attorney duly authorized in writing or under corporate seal. A SHAREHOLDER HAS THE RIGHT TO APPOINT A PERSON TO REPRESENT HIM AT THE MEETING OTHER THAN THE PERSONS WHOSE NAMES APPEAR ABOVE AS NOMINEES by deleting such names and inserting the name of his chosen nominee in the above blank space provided for that purpose or by completing another proper form of proxy and delivering such instrument in accordance with the provisions set forth in the accompanying Management Proxy Circular.

PROXY

_______________ (Signature de l'actionnaire)

NOTE: IL FAUT DATER LE PRÉSENT FORMULAIRE DE PROCURATION ET LE SIGNER comme votre nom y figure. Les procurations non datées seront réputées porter la date de leur mise à la poste par la direction. Lorsque vous signez en capacité de fidéicommissaire ou de représentant, veuillez indiquer à quel titre vous le faites. Dans le cas d'actionnaires conjoints, chaque actionnaire doit signer le formulaire. S'il s'agit d'une société, un dirigeant ou un mandataire dûment autorisé par écrit doit signer le formulaire ou apposer le sceau de la société. L'ACTIONNAIRE A LE DROIT DE DÉSIGNER POUR LE REPRÉSENTER À L'ASSEMBLÉE UNE PERSONNE AUTRE QUE CELLES CI-DESSUS DÉSIGNÉES, soit en biffant le nom de ces personnes et en inscrivant le nom de la personne de son choix dans l'espace prévu à cet effet, soit en remplissant un autre formulaire approprié de procuration, et en livrant le formulaire complété conformément aux dispositions énoncées dans la circulaire de sollicitation de procurations de la direction ci-jointe.

PROCURATION

Veuillez remplir et retourner dans l'enveloppe-réponse ci-jointe.

Please complete and return in the envelope provided.