Grupa Pracuj S.A. — Audit Report / Information 2016

Feb 15, 2017

GRUPA ŻYWIEC S.A.

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWE ZA 2016 ROK

Jednostkowe sprawozdanie z sytuacji finansowej 3
Jednostkowy rachunek zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów 4
Jednostkowe sprawozdanie ze zmian w kapitale własnym 5
Jednostkowe sprawozdanie z przepływów pieniężnych 6
Informacja dodatkowa 7
Informacje ogólne 7
Opis ważniejszych stosowanych zasad rachunkowości 7
Dodatkowe noty objaśniające 18

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za okres zakończony 31.12.2016

1	Nota	31 Grudnia 2016	31 Grudnia 2015
JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z SYTUACJI FINANSOWEJ
Aktywa trwałe		1 036 410	1 339 244
Rzeczowe aktywa trwałe	8	823 111	846 648
Wartości niematerialne	12	47 100	57 747
Aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego	29	90 680	149 414
Udziały w jednostkach zależnych	14	56 509	266 583
Udziały w jednostkach stowarzyszonych	14	5 497	5 490
Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży		1	1
Pozostałe należności długoterminowe	15	13 512	13 361
Aktywa obrotowe		763 168	679 345
Zapasy	17	88 648	90 056
Należności handlowe oraz pozostałe należności	15	668 038	586 454
Należności z tytułu bieżącego podatku dochodowego	15	421	2 219
Pochodne instrumenty finansowe		4 698	-
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty	19	1 363	616
Aktywa razem		1 799 578	2 018 589
Kapitał własny		201 854	246 856
Kapitał podstawowy	21	25 678	25 678
Kapitał zapasowy ze sprzedaży akcji powyżej ich wartości nominalnej		113 654	113 654
Pozostałe kapitały	22	30 212	105 614
Kapitał z połączenia		(251 496)	(251 496)
Niepodzielony wynik finansowy i wynik finansowy roku obrotowego		283 806	253 406
Zobowiązania		1 597 724	1 771 733
Zobowiązania długoterminowe		595 684	51 253
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe	23,25	550 000	-
Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych	27	45 684	51 253
Zobowiązania krótkoterminowe		1 002 040	1 720 480
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe	24,26	82 955	602 584
Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych	28	3 440	3 889
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania	33	911 347	1 105 955
Rezerwy na pozostałe zobowiązania i obciążenia	34	4 298	8 052
Kapitał własny i zobowiązania razem		1 799 578	2 018 589

Noty przedstawione na stronach 7-59 stanowią integralną część jednostkowego sprawozdania finansowego

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za okres zakończony 31.12.2016

2	Nota	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015 przekształcony*
JEDNOSTKOWY RACHUNEK ZYSKÓW I STRAT ORAZ INNYCH CAŁKOWITYCH DOCHODÓW
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów	35, 36	2 357 691	2 606 598
Koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów	37	1 135 780	1 282 710
Zysk brutto		1 221 911	1 323 888
Koszty sprzedaży	37	755 863	891 606
Koszty ogólnego zarządu	37	130 186	143 493
Pozostałe przychody	39	23 488	32 748
Pozostałe straty netto	38	(27 540)	(47 965)
Zysk z działalności operacyjnej		331 810	273 572
Przychody odsetkowe	40	126	572
Koszty odsetkowe	41	14 616	18 466
Pozostałe koszty finansowe netto	42	(4 157)	(5 980)
Zysk na sprzedaży całości lub części udziałów jednostek zależnych i	42	45 153	-
Zysk przed opodatkowaniem		358 316	249 698
Podatek dochodowy	43	57 852	(30 638)
Zysk netto za okres		300 464	280 336
Inne całkowite dochody		3 760	-
Zyski i straty oraz inne catkowite dochody za okres		304 224	280 336
Średnia ważona liczba akcji zwykłych	44	10 271 337	10 271 337
Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą (w zł)		29,25	27,29

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.

* informacje dotyczące zmian prezentacyjnych danych porównawczych przedstawiono w nocie 7.3 niniejszego jednostkowego sprawozdania finansowego.

3

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE ZE ZMIAN W KAPITALE WŁASNYM

	Kap itał pod staw owy	Kap itał zap aso - ze wy zed aży ak cji p żej spr owy ich tośc i no min j alne war		Poz osta	api łe k tały		Kap itał ołąc ia z p zen	Nie ziel pod ony ik f ina i wyn nso wy ik f ina wyn nso wy rok u ob roto weg o	Kap itał wła sny , raz em
			itał Kap zap aso wy - ły osta poz	Kap itał z akt uali zacj i wyc eny	oda tek w ty m p odr oczo ny	api Poz osta łe k tały reze rwo we
Okr es b ieżą cy
Sta a 1 znia 20 16 styc n n	25 6 78	113 654	18 8 08	-	-	86 8 06	(25 1 49 6)	253 406	246 856
Zys ki i inn łkow ite d och ody okr daw stra ty o raz e ca za es s pra woz czy
W na i ntów fina h nstr yce ume nso wyc	-	-	-	3 76 0	(882 )	-	-	-	3 76 0
k ne kre ozd Zys tto za o s sp raw awc zy	-	-	-	-	-	-	-	300 464	300 464
gółe Zys ki i str aty z in ałko wit e do cho dy o a ok zda ora ne c m z res spr awo wcz y	-	-	-	3 76 0	(882 )	-	-	300 464	304 224
Tra kcje łaśc icie lam i jed tki d omi nują cej, uję te b śred nio w ka pita le nsa z w nos ezpo
Dop łaty od i wy pła ty d łaśc icie li o w
Utw nie fund dyw iden dow orze uszu ego	-	-	-	-	-	7 64 4	-	(7 6 44)	-
Wy płat a dy wid end y	-	-	-	-	-	(86 806 )	-	(26 2 42 0)	(34 9 22 6)
i wy łaśc icie li og ółem Dop łaty od pła ty d o w	-	-	-	-	-	(79 162 )	-	(27 0 06 4)	(34 9 22 6)
Sta a 3 1 gr udn ia 2 016 n n	25 6 78	113 654	18 8 08	3 76 0	(882 )	7 64 4	(25 1 49 6)	283 806	201 854
Okr oró es p wna wcz y
Sta a 1 znia 20 15 styc n n	25 6 78	113 654	18 8 08	-	-	183 815	(25 1 49 6)	204 744	295 203
ki i inn łkow ite d och ody okr daw Zys stra ty o raz e ca za es s pra woz czy								-
ysk a ok daw Z net to z res spra woz czy	-	-	-	-	-	-	-	280 336	280 336
gółe Zys ki i str aty z in ałko wit e do cho dy o a ok zda ora ne c m z res spr awo wcz y	-	-	-	-	-	-	-	280 336	280 336
Tra kcje łaśc icie lam i jed tki d omi nują cej, uję te b śred nio w ka pita le nsa z w nos ezpo
Dop łaty od i wy pła ty d łaśc icie li o w
Utw nie fund dyw iden dow orze uszu ego	-	-	-	-	-	86 8 06	-	(86 806 )	-
Wy płat a dy wid end y	-	-	-	-	-	(18 3 8 15)	-	(14 4 86 8)	(32 8 68 3)
ółem Dop łaty od i wy pła ty d łaśc icie li og o w	-	-	-	-	-	(97 009 )	-	(23 1 67 4)	(32 8 68 3)
Sta a 31 dni a 20 15 n n gru	25 6 78	113 654	18 8 08	-	-	86 8 06	(25 1 49 6)	253 406	246 856

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za okres zakończony 31.12.2016

4	Nota	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE Z PRZEPŁYWÓW PIENIĘŻNYCH
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej
Zysk przed opodatkowaniem	2	358 316	249 698

Korekty razem		(220 537)	155 279
Amortyzacja	37	113 029	150 220
Podatek dochodowy zwrócony		1 734	8 664
Zysk na sprzedaży całości lub części udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych		(45 153)	-
Dywidendy otrzymane i odsetki		(21 523)	(26 414)
Koszty odsetkowe	41	14 616	18 466
Strata na sprzedaży i likwidacji środków trwałych		27 540	47 965
Odpisy aktualizujące wartość aktywów trwałych	37	(4 643)	7 707
Zmiana stanu zapasów		1 408	60 208
Zmiana stanu rezerw na pozostałe zobowiązania i obciążenia		(3 754)	(8 565)
Zmiana stanu należności handlowych oraz pozostałych należności		(81 735)	(77 428)
Zmiana stanu zobowiązań z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych		(6 018)	1 972
Zmiana stanu zobowiązań handlowych oraz pozostałych zobowiązań	7.19	(216 038)	(27 516)
Przepływy pieniężne netto z działalności operacyjnej		137 779	404 977
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej
Zbycie wartości niematerialnych oraz rzeczowych aktywów trwałych		12 798	1 271
Dywidendy otrzymane		21 397	25 842
Odsetki otrzymane		126	572
Likwidacja spółki zależnej		-	4 509
Inne wpływy/(wydatki) inwestycyjne		266 221	(3 919)
Nabycie wartości niematerialnych oraz rzeczowych aktywów trwałych		(93 109)	(103 684)
Dopłaty do kapitału w jednostkach zależnych		(11 000)	-
Przepływy pieniężne netto z działalności inwestycyjnej		196 433	(75 409)
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej
Kredyty i pożyczki otrzymane		350 000	340 000
Dywidendy i inne wypłaty na rzecz właścicieli		(349 226)	(328 683)
Spłaty kredytów i pożyczek		(300 000)	(340 000)
Odsetki zapłacone		(14 732)	(18 601)
Przepływy pieniężne netto z działalności finansowej		(313 958)	(347 284)
Przepływy pieniężne netto, razem		20 254	(17 716)
Bilansowa zmiana stanu środków pieniężnych, ekwiwalentów środków pieniężnych i		20 254	(17 716)
kredytów bankowych w rachunku bieżącym
Środki pieniężne, ekwiwalenty środków pieniężnych i kredyty bankowe w rachunku		(100 822)	(83 106)
bieżącym na początek okresu
Środki pieniężne, ekwiwalenty środków pieniężnych i kredyty bankowe w rachunku	20	(80 568)	(100 822)
bieżącym na koniec okresu

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Informacja dodatkowa

5. Informacje ogólne

5.1. Podstawowy przedmiot działalności Grupy Żywiec S.A.

Podstawowym segmentem działalności Grupy Żywiec S.A. ("Spółka") jest produkcja piwa, oznaczona kodem PKD 1105 Z, jego dystrybucja, a także dystrybucja innych napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Grupa Żywiec S.A. prowadzi działalność gospodarczą pod adresem Żywiec, ul. Browarna 88. Spółka zarejestrowana została w dniu 8 czerwca 2001 roku w Krajowym Rejestrze Sądowym w Bielsku – Białej pod numerem 0000018602. Zgodnie z klasyfikacją Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie Spółka należy do branży spożywczej. Spółka może również używać skrótu "Żywiec S.A.".

Jednostkowe sprawozdanie finansowe zostało sporządzone przy założeniu kontynuowania działalności gospodarczej w dającej się przewidzieć przyszłości.

Zdaniem Zarządu jednostki nie istnieją obecnie okoliczności wskazujące na zagrożenie kontynuowania działalności.

Główne zasady rachunkowości zastosowane przy sporządzaniu jednostkowego sprawozdania finansowego przedstawiono poniżej. Zasady te były stosowane w sposób ciągły we wszystkich latach objętych jednostkowym sprawozdaniem finansowym za wyjątkiem informacji opisanej w punkcie 7.3 niniejszego sprawozdania finansowego.

6. Opis ważniejszych stosowanych zasad rachunkowości

6.1. Oświadczenie o zgodności z przepisami

Jednostkowe sprawozdanie finansowe Grupy Żywiec S.A. za 2016 rok zostało sporządzone zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Finansów z dnia 19 lutego 2009 roku w sprawie informacji bieżących i okresowych przekazywanych przez emitentów papierów wartościowych oraz warunków uznawania za równoważne informacji wymaganych przepisami prawa państwa niebędącego państwem członkowskim (Dz. U. z 2014 r. poz.133).

6.2. Podstawa sporządzenia

Niniejsze jednostkowe sprawozdanie finansowe zostało sporządzone zgodnie z Międzynarodowymi Standardami Sprawozdawczości Finansowej, które zostały zatwierdzone przez Unię Europejską (MSSF UE).

Niniejsze jednostkowe sprawozdanie finansowe zostało sporządzone zgodnie z zasadą kosztu historycznego poza aktywami finansowymi dostępnymi do sprzedaży, które ujmuje się według wartości godziwej.

Sporządzenie sprawozdania finansowego zgodnie z MSSF UE wymaga zastosowania pewnych kluczowych szacunków księgowych. Zarząd musi także podjąć szereg subiektywnych decyzji dotyczących zastosowania zasad rachunkowości. Obszary bardziej złożone lub wymagające dokonania subiektywnego osądu, jak również obszary, w których założenia i oszacowania są znaczące dla sprawozdania finansowego jako całości, zostały opisane w informacji dodatkowej do jednostkowego sprawozdania finansowego. Bardziej szczegółowe dane w tym zakresie zostały przedstawione w nocie 7.2.

Z dniem podpisania jednostkowego sprawozdania finansowego Zarząd Grupy Żywiec S.A. zatwierdza niniejsze sprawozdanie finansowe.

6.3. Sprawozdawczość dotycząca segmentów działalności

Zarząd ustalił segmenty działalności, które są używane przy podejmowaniu decyzji strategicznych. Zarząd analizuje działalność z geograficznego punktu widzenia i uwzględnia wyniki sprzedaży w regionach Polski: północno-zachodnim, środkowo-wschodnim, południowo-zachodnim i południowo-wschodnim.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Zgodnie z § 12 MSSF 8 (Kryteria łączenia) można łączyć dwa lub większą ilość segmentów operacyjnych w jeden segment operacyjny, jeżeli łączenie przebiega zgodnie z zasadą podstawową MSSF 8, segmenty wykazują podobne cechy gospodarcze oraz są podobne w każdym z poniższych aspektów:

• rodzaju produktów i usług;
• rodzaju procesów produkcyjnych;
• rodzaju lub grup klientów na produkty i usługi;
• metod stosowanych przy dystrybucji produktów lub świadczeniu usług; oraz
• jeśli ma to zastosowanie, rodzaju środowiska regulacyjnego, na przykład obszar bankowości,
• ubezpieczeń lub użyteczności publicznej.

Grupa Żywiec S.A. prowadzi jednorodną działalność gospodarczą a segmenty operacyjne wykazują podobieństwo cech gospodarczych.

W związku z powyższym Zarząd uznał, że Grupa Żywiec S.A. w pełni spełnia powyższe zasady i że może połączyć segmenty operacyjne w jeden segment sprawozdawczy, gdyż głównymi produktami Spółki jest piwo oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe nie różniące się od siebie charakterystyką pomiędzy poszczególnymi segmentami. Piwo wytwarzane jest w 4 browarach posiadających niemal identyczne procesy produkcyjne. Rodzaj i grupy klientów są bardzo podobne do siebie w poszczególnych segmentach a dystrybucja produktów odbywa się w sposób jednolity.

W świetle powyższego, w niniejszym sprawozdaniu finansowym zastosowano połączenie wszystkich segmentów operacyjnych w jeden segment sprawozdawczy, podając ujawnienia wynikające z wymogów § 32-34 MSSF 8.

Szczegółowe informacje dotyczące sprawozdawczości segmentów działalności opisano w nocie 7.11 niniejszego jednostkowego sprawozdania finansowego.

6.4. Transakcje wyrażone w walutach obcych

6.4.1. Waluta funkcjonalna i waluta prezentacji

Pozycje zawarte w sprawozdaniu finansowym Spółki wycenia się w walucie podstawowego środowiska gospodarczego, w którym dana jednostka prowadzi działalność ("waluta funkcjonalna"). Sprawozdanie finansowe prezentowane jest w złotych, które są walutą funkcjonalną i walutą prezentacji Spółki.

6.4.2. Transakcje i salda

Transakcje przeprowadzane w walutach obcych przeliczane są na walutę funkcjonalną przy zastosowaniu średniego kursu NBP z dnia poprzedzającego dzień zawarcia następujących transakcji:

• powstanie zobowiązania z tytułu zakupu i faktur wystawionych w walucie obcej;
• powstanie należności z tytułu sprzedaży według faktur sprzedaży wystawionych w walucie obcej;
• wpływ należności z tytułu sprzedaży na własny rachunek walutowy.

Pozostałe transakcje przeliczane są po kursie faktycznie zastosowanym (kurs sprzedaży/kupna banku – stosowany jest przy operacjach zakupu lub sprzedaży waluty w banku, kurs średni – wyceniony metodą cen przeciętnych stosowany jest do wyceny operacji spłaty zobowiązań).

Składniki aktywów i pasywów na dzień zakończenia okresu sprawozdaczego wyceniane są po obowiązującym na ten dzień średnim kursie ustalonym dla danej waluty przez NBP.

Dodatnie i ujemne różnice kursowe wynikające z rozliczania transakcji w walutach obcych oraz przeliczenia aktywów i zobowiązań pieniężnych według kursów wymiany walut na koniec roku wykazuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, z wyjątkiem przypadków rozliczania w pozostałych całkowitych dochodach spełniających kryteria ujęcia zabezpieczeń przepływów pieniężnych.

6.5. Rzeczowe aktywa trwałe

Wszystkie rzeczowe aktywa trwałe wykazuje się według ceny nabycia (kosztu wytworzenia) pomniejszonego o umorzenie i odpisy z tytułu utraty wartości, z wyjątkiem gruntów, które wykazuje się według kosztu nabycia pomniejszonego o odpisy z tytułu utraty wartości. Cena nabycia obejmuje wydatki, które można bezpośrednio przypisać do transakcji nabycia danych pozycji.

Koszty poniesione w terminie późniejszym ujmuje się w wartości bilansowej składnika aktywów lub wykazuje jako oddzielny składnik aktywów tylko wówczas, gdy prawdopodobne jest, że Spółka uzyska w przyszłości

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

korzyści ekonomiczne związane z tym składnikiem aktywów, a cenę nabycia danej pozycji można zmierzyć w sposób wiarygodny.

Wszelkie pozostałe wydatki na naprawę i konserwację odnoszone są do rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów okresu obrotowego, w którym zostały poniesione.

Amortyzację oblicza się metodą liniową w celu dokonywania odpisów ceny nabycia poszczególnych składników aktywów do wartości końcowej w okresie ich ekonomicznej użyteczności:

•	Grunty własne, prawo użytkowania wieczystego gruntów	nie są amortyzowane
•	Budynki, lokale i obiekty inżynierii lądowej i wodnej	5-50 lat
•	Urządzenia techniczne i maszyny	3-30 lat
•	Meble i wyposażenie wnętrz	3-5 lat
•	Środki transportu	5 lat
•	Opakowania zwrotne	5-15 lat
•	Wyposażenie marketingowe	5 lat
•	Nalewaki	5 lat

Dla celów podatkowych, Spółka stosuje stawki amortyzacyjne określone w wykazie stawek amortyzacyjnych będącym załącznikiem do ustawy z 15 lutego 1992 roku o podatku dochodowym od osób prawnych.

Rzeczowe aktywa trwałe w budowie są wyceniane według kosztów faktycznie poniesionych.

Nabyte prawo wieczystego użytkowania gruntów wykazywane jest w pozycji grunty. Wartość początkową ustala się na podstawie wartości godziwej (w przypadku transakcji połączenia jednostek gospodarczych) lub poniesionej ceny nabycia (w pozostałych przypadkach).

Na dzień sporządzenia rocznego jednostkowego sprawozdania finansowego Spółka dokonuje przeglądu wartości końcowych i okresów użytkowania aktywów oraz wprowadza stosowne korekty do stosowanych stawek amortyzacyjnych.

Wartość bilansową składnika aktywów odpisuje się bezpośrednio do wartości odzyskiwalnej, jeżeli wartość bilansowa składnika aktywów jest wyższa niż szacowana wartość odzyskiwalna.

Zyski i straty ze sprzedaży ustala się przez porównanie wpływów ze sprzedaży z wartością bilansową. Następnie ujmuje się je w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów.

6.6. Wartości niematerialne

6.6.1. Znaki towarowe i licencje

Znaki towarowe i licencje ujmuje się według kosztu historycznego. Znaki towarowe i licencje o określonym okresie użytkowania wykazuje się w cenie nabycia pomniejszonej o umorzenie oraz odpisy z tytułu utraty wartości. Amortyzację oblicza się metodą liniową w celu rozłożenia kosztów znaków towarowych i licencji na szacowany okres ich użytkowania (nieprzekraczający 5 lat). Znaki towarowe o nieokreślonym okresie użytkowania poddaje się corocznie testom pod kątem utraty wartości i ilekroć występują czynniki wskazujące, że mogła nastąpić utrata wartości znaków towarowych, dokonuje się jej odpisów.

6.6.2. Oprogramowanie komputerów

Nabyte licencje na oprogramowanie komputerowe kapitalizuje się na podstawie kosztów poniesionych w celu nabycia i doprowadzenia określonego oprogramowania do użytkowania. Koszty te amortyzuje się przez szacowany okres ich użytkowania (3-7 lat).

Koszty związane z opracowaniem i utrzymaniem oprogramowania komputerów ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w momencie ich poniesienia.

6.7. Utrata wartości aktywów niefinansowych

Aktywa o nieokreślonym okresie użytkowania nie podlegają amortyzacji, lecz corocznie są testowane pod kątem możliwej utraty wartości. Aktywa amortyzowane są poddawane przeglądom pod kątem utraty wartości, jeżeli zdarzenia lub zmiany okoliczności wskazują, że wartość bilansowa może być niemożliwa do odzyskania. Odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

i wykazuje się w wysokości, o którą wartość bilansowa składnika aktywów przewyższa wartość odzyskiwalną. Wartość odzyskiwalna stanowi wyższą z dwóch wartości: wartości godziwej pomniejszonej o koszty doprowadzenia do sprzedaży i wartości użytkowej. Dla potrzeb oceny utraty wartości aktywa grupuje się na najniższym poziomie, dla którego występują możliwe do zidentyfikowania przepływy pieniężne (ośrodki wypracowujące środki pieniężne). Niefinansowe aktywa, inne niż wartość firmy, w odniesieniu do których uprzednio stwierdzono utratę wartości, ocenia się na każdy dzień zakończenia okresu sprawozdawczego pod kątem występowania przesłanek wskazujących na możliwość odwrócenia dokonanego odpisu.

6.8. Inwestycje w jednostkach zależnych i stowarzyszonych

6.8.1. Jednostki zależne

Jednostki zależne to wszystkie jednostki, w których Spółka ma prawo kierować polityką finansową i operacyjną w celu osiągnięcia korzyści ekonomicznych z ich działalności, co zazwyczaj wiąże się z posiadaniem ponad połowy praw głosu. Istnienie i skutek potencjalnych praw głosu, które są aktualnie wykonalne lub zamienne, bierze się pod uwagę oceniając, czy Spółka sprawuje kontrolę nad inną jednostką.

Inwestycje w jednostkach zależnych wykazywane są w cenie nabycia pomniejszonej o odpisy z tytułu utraty wartości.

6.8.2. Jednostki stowarzyszone

Jednostki stowarzyszone to wszystkie jednostki, na które Spółka wywiera znaczący wpływ, ale nie sprawuje nad nimi kontroli, co wiąże się zazwyczaj z udziałem w wysokości od 20% do 50% praw głosu.

Inwestycje w jednostkach stowarzyszonych wykazywane są w cenie nabycia pomniejszonej o odpisy z tytułu utraty wartości.

Odpis z tytułu utraty wartości inwestycji w jednostkach zależnych i stowarzyszonych jest ujmowany w momencie, kiedy istnieją obiektywne przesłanki, że zaistniały zdarzenia, które mogą mieć negatywny wpływ na wartość przyszłych przepływów pieniężnych związanych z tymi inwestycjami. Odpisy z tytułu utraty wartości ujmowane są w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochod.

6.9. Aktywa finansowe

Spółka zalicza swoje aktywa finansowe do następujących kategorii: aktywa finansowe wyceniane według wartości godziwej, z odzwierciedleniem zmian w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów, pożyczki i należności, inwestycje utrzymywane do terminu wymagalności i aktywa finansowe dostępne do sprzedaży. Klasyfikacja zależy od celu, w jakim aktywa finansowe zostały nabyte. Kierownictwo ustala klasyfikację swoich aktywów finansowych przy początkowym ujęciu.

6.9.1. Aktywa finansowe wyceniane w wartości godziwej przez wynik finansowy

Kategoria ta posiada dwie podkategorie: aktywa finansowe przeznaczone do obrotu oraz wyznaczone jako wyceniane według wartości godziwej z odzwierciedleniem zmian w zysku lub stracie bieżącego okresu. Składnik aktywów finansowych jest zaliczany do tej kategorii, jeżeli został nabyty głównie w celu jego odsprzedaży w krótkim okresie. Instrumenty pochodne również klasyfikuje się jako przeznaczone do obrotu, chyba że zostały wyznaczone jako zabezpieczenia. Aktywa z tej kategorii klasyfikuje się jako aktywa obrotowe, jeżeli są przeznaczone do obrotu lub jeżeli przewiduje się ich realizację w terminie 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego.

6.9.2. Pożyczki i należności

Pożyczki i należności to niepochodne aktywa finansowe z ustalonymi lub możliwymi do ustalenia płatnościami, które nie są notowane na aktywnym rynku. Powstają one, gdy Spółka dostarcza środków pieniężnych, towarów lub usług bezpośrednio kontrahentowi bez zamiaru obracania należnościami. Ujmuje się je w aktywach obrotowych, z wyjątkiem pozycji, których okres wymagalności jest dłuższy niż 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego. Te pozycje klasyfikuje się jako aktywa trwałe. Pożyczki i należności ujmuje się w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako należności handlowe oraz pozostałe należności.

6.9.3. Inwestycje utrzymywane do terminu zapadalności

Inwestycje utrzymywane do upływu terminu zapadalności to niepochodne aktywa finansowe o określonych lub możliwych do ustalenia płatnościach i ustalonym terminie zapadalności, które Kierownictwo Spółki ma zamiar i możliwość utrzymywania do terminu zapadalności. Ujmuje się je w aktywach trwałych, z wyjątkiem tych

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

pozycji, które zapadają w terminie krótszym niż 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego i są klasyfikowane jako aktywa obrotowe.

6.9.4. Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży

Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży to instrumenty niepochodne, które zostały wyznaczone do kategorii lub też nie zostały zaklasyfikowane do żadnej innej kategorii. Ujmuje się je w aktywach trwałych, chyba, że Zarząd zamierza zbyć te inwestycje w terminie 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego.

Nabycie i sprzedaż aktywów finansowych ujmuje się w dniu transakcji, czyli w dniu, w którym Spółka zobowiązuje się do nabycia lub sprzedaży aktywa finansowego. W ujęciu początkowym inwestycje wykazuje się według wartości godziwej powiększonej o koszty transakcji w przypadku wszystkich aktywów finansowych, które nie są wyceniane według wartości godziwej przez wynik finansowy. Aktywa finansowe usuwa się ze sprawozdania z sytuacji finansowej, jeżeli prawa do otrzymywania przepływów pieniężnych wygasły lub zostały przeniesione i Spółka przekazała zasadniczo całe ryzyko i korzyści z tytułu własności. Aktywa finansowe dostępne do sprzedaży i aktywa finansowe wyceniane według wartości godziwej przez wynik finansowy ujmuje się w późniejszych okresach według wartości godziwej. Pożyczki i należności oraz inwestycje utrzymywane do terminu zapadalności wycenia się według zamortyzowanego kosztu przy zastosowaniu efektywnej stopy procentowej. Zrealizowane i niezrealizowane zyski i straty z tytułu zmian wartości godziwej "aktywów finansowych wycenianych według wartości godziwej przez wynik finansowy" ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, w którym powstały. Niezrealizowane zyski i straty powstałe w wyniku zmian wartości godziwej niepieniężnych papierów wartościowych zaliczanych do dostępnych do sprzedaży ujmuje się w pozostałych całkowitych dochodach. W przypadku sprzedaży lub utraty wartości papierów wartościowych klasyfikowanych jako dostępne do sprzedaży, skumulowane korekty wartości godziwej ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu jako zyski i straty z lokacyjnych papierów wartościowych.

Wartości godziwe notowanych inwestycji opierają się na aktualnych oferowanych cenach kupna. Jeżeli nie ma aktywnego rynku na dane aktywa finansowe (i nienotowane papiery wartościowe), Spółka ustala wartość godziwą przy pomocy technik wyceny. Obejmują one wykorzystanie transakcji zawartych ostatnio na warunkach rynkowych, odniesienie do innych instrumentów, które są zasadniczo takie same, analizę zdyskontowanych przepływów pieniężnych oraz modele wyceny opcji dostosowane do konkretnych okoliczności Spółki.

Na każdy dzień zakończenia okresu sprawozdawczego Spółka ocenia, czy istnieją obiektywne dowody na to, że nastąpiła utrata wartości składnika aktywów finansowych lub grupy aktywów finansowych. W przypadku kapitałowych papierów wartościowych zaklasyfikowanych jako dostępne do sprzedaży, przy ustalaniu, czy nastąpiła utrata wartości, bierze się pod uwagę znaczący lub przedłużający się spadek wartości godziwej papieru wartościowego poniżej kosztu. Jeżeli występują tego rodzaju przesłanki w przypadku aktywów finansowych dostępnych do sprzedaży, skumulowaną stratę – mierzoną jako różnica pomiędzy ceną nabycia a aktualną wartością godziwą, pomniejszoną o ewentualne straty na tym składniku aktywów finansowych uprzednio ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów – usuwa się i ujmuje w zysku i stracie bieżącego okresu. Straty z tytułu utraty wartości ujęte w zysku lub stracie bieżącego okresu w związku z instrumentami kapitałowymi nie podlegają odwróceniu przez zysk i stratę bieżącego okresu.

6.9.5. Instrumenty pochodne

Rachunkowość zabezpieczeń

Spółka stosuje rachunkowość zabezpieczeń przepływów pieniężnych. Spółka wyznacza powiązania zabezpieczające przed ryzykiem cen towarów, obejmujące instrumenty pochodne, w szczególności towarowe kontrakty swap, zawierane na terminowym rynku aluminium. Zabezpieczeniu podlega ryzyko zmiany cen towarów w odniesieniu do przepływów pieniężnych wynikających z tytułu uprawdopodobnionych na podstawie planów produkcyjnych przyszłych zakupów puszek aluminiowych. Dla celów rachunkowości zabezpieczeń traktowane jest ono, jako zabezpieczenie przepływów pieniężnych.

Przy rozpoczęciu powiązania zabezpieczającego podmiot dokumentuje relację zabezpieczającą pomiędzy instrumentem zabezpieczającym a pozycją zabezpieczaną oraz cele zarządzania ryzykiem, a także strategię wdrożenia i zarządzania transakcjami zabezpieczającymi. Ponadto Spółka dokumentuje efektywność, z jaką zastosowany instrument zabezpieczający kompensuje zmiany wartości godziwej lub wartości przepływów pieniężnych z tytułu pozycji zabezpieczanej, zarówno w chwili wyznaczania powiązania, jak i na bieżąco w późniejszych okresach.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Zabezpieczenie przepływów pieniężnych

Efektywną część zmian wartości godziwej instrumentów pochodnych zakwalifikowanych jako zabezpieczenie przepływów pieniężnych ujmuje się w pozostałych całkowitych dochodach i kumuluje w pozycji kapitał rezerwowy na zabezpieczenia przepływów pieniężnych. Zysk lub strata związane z nieefektywną częścią instrumentu ujmuje się bezpośrednio w wynik w pozycji przychody lub koszty finansowe.

Kwoty uprzednio ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w kapitale własnym przenosi się na wynik finansowy w okresach, w których pozycja zabezpieczana wpływa na wynik, w tej samej pozycji, w której znajduje się pozycja zabezpieczana. Jeżeli jednak zabezpieczona prognozowana transakcja powoduje ujęcie niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań, zyski i straty uprzednio ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w kapitale własnym przenosi się do początkowej wyceny kosztu niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań.

Rachunkowość zabezpieczeń zostaje zakończona w chwili, gdy Spółka odwoła powiązanie zabezpieczające, w chwili upływu terminu zapadalności lub sprzedaży instrumentu zabezpieczającego lub jego realizacji, albo kiedy przestaje ono spełniać wymogi kwalifikujące go do stosowania rachunkowości zabezpieczeń. Zyski lub straty ujęte w pozostałych całkowitych dochodach i skumulowane w tym czasie w kapitale własnym pozostają w kapitale własnym i są przenoszone do początkowej wyceny niefinansowego składnika aktywów lub zobowiązań. Jeżeli nie przewiduje się realizacji prognozowanej transakcji, zysk lub stratę skumulowane w kapitale własnym ujmuje się bezpośrednio w wynik okresu, w którym transakcja przestała być oczekiwana.

6.10.Leasing

Leasing rzeczowych aktywów trwałych, przy którym Spółka przejmuje praktycznie wszystkie korzyści i rodzaje ryzyka wynikające z tytułu własności, klasyfikowany jest jako leasing finansowy. Leasing finansowy jest kapitalizowany w momencie rozpoczęcia okresu leasingu według niższej z dwóch wartości: wartości godziwej składników majątku będących przedmiotem leasingu oraz wartości bieżącej minimalnych opłat leasingowych. Każdą płatność z tytułu leasingu dzieli się na zobowiązanie i koszty finansowe, aby uzyskać stałą stopę w stosunku do pozostałego salda zadłużenia. Odpowiednie zobowiązania z tytułu najmu, pomniejszone o koszty finansowe, ujmuje się w pozostałych zobowiązaniach. Część odsetkowa kosztów finansowych obciąża zysk lub stratę bieżącego okresu przez okres trwania leasingu w taki sposób, aby uzyskać stałą stopę procentową w stosunku do niespłaconego salda. Składniki rzeczowego majątku trwałego nabyte w ramach umów leasingu finansowego amortyzuje się przez okres użytkowania danego składnika aktywów lub przez okres trwania leasingu, zależnie od tego, który z nich jest krótszy.

Leasing, w którym leasingodawca zachowuje zasadniczo wszystkie rodzaje ryzyka i korzyści z tytułu własności, klasyfikuje się jako leasing operacyjny. Opłaty leasingowe uiszczane w ramach leasingu operacyjnego (pomniejszone o wszelkie dodatkowe świadczenia uzyskane od leasingodawcy) obciążają zysk lub stratę bieżącego okresu liniowo przez okres obowiązywania umowy leasingowej.

6.11.Zapasy

Zapasy wykazuje się w cenie nabycia lub koszcie wytworzenia nie wyższym od ceny sprzedaży netto. Wartość rozchodu ustala się następującymi metodami dla poszczególnych grup zapasów:

• surowce, opakowania, wyroby gotowe, towary (z wyjątkiem portfolio zewnętrznego), półprodukty i produkty w toku wyceniane są wg cen ewidencyjnych;
• pozostałe zapasy, towary (portfolio zewnętrzne) wyceniane są metodą "średniej ważonej".

Koszt wytworzenia produktów gotowych i produkcji w toku obejmuje surowce, bezpośrednie koszty pracownicze, inne koszty bezpośrednie i koszty wydziałowe związane z produkcją (na podstawie normalnej zdolności produkcyjnej). Nie obejmuje on kosztów kredytowania oraz przedpłaconego podatku akcyzowego. Koszt wytworzenia obejmuje przeniesione z kapitału własnego zyski/straty z tytułu kwalifikujących się zabezpieczeń przepływów pieniężnych dotyczących zakupu surowców.

Cena sprzedaży netto jest szacowaną ceną sprzedaży możliwą do uzyskania w toku normalnej działalności, pomniejszoną o odpowiednie zmienne koszty sprzedaży.

6.12. Należności handlowe

Należności handlowe ujmuje się początkowo według wartości godziwej, a następnie wycenia się je według skorygowanej ceny nabycia (zamortyzowanego kosztu) metodą efektywnej stopy procentowej, pomniejszając je

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

przy tym o odpisy z tytułu utraty wartości. Odpis aktualizujący z tytułu utraty wartości należności handlowych tworzy się, gdy istnieją obiektywne dowody na to, że Spółka nie będzie w stanie uzyskać wszystkich należnych kwot wynikających z pierwotnych warunków należności. Poważne problemy finansowe dłużnika, prawdopodobieństwo, że dłużnik ogłosi bankructwo lub wystąpi o postępowanie układowe, opóźnienia w spłatach są przesłankami wskazującymi, że należności handlowe utraciły wartość. Kwota odpisu stanowi różnicę pomiędzy wartością bilansową i bieżącą wartością oczekiwanych strumieni pieniężnych zdyskontowanych według efektywnej stopy procentowej. Kwotę odpisu aktualizującego wartość ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu w kosztach sprzedaży. W przypadku nieściągalności należności handlowej dokonuje się jej odpisu na koncie rezerw na należności handlowe. W przypadku późniejszej spłaty należności, dokonanymi uprzednio odpisami, uznaje się koszty sprzedaży w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów.

6.13. Środki pieniężne i ich ekwiwalenty

Środki pieniężne i ich ekwiwalenty wykazuje się w sprawozdaniu z sytuacji finansowej w wartości godziwej. Na środki pieniężne i ich ekwiwalenty składają się środki pieniężne w kasie, depozyty bankowe płatne na żądanie oraz inne krótkoterminowe płynne lokaty o terminie zapadalności trzech miesięcy lub krótszym. Kredyty w rachunku bieżącym są prezentowane w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako składnik krótkoterminowych kredytów, pożyczek i dłużnych papierów wartościowych w ramach zobowiązań krótkoterminowych. Dla potrzeb sprawozdania z przepływów pieniężnych kredyty w rachunku bieżącym płatne na żądanie, stanowiące integralną część zarządzania środkami pieniężnymi, prezentowane są łącznie ze środkami pieniężnymi i ich ekwiwalentami.

6.14.Kapitał podstawowy, kapitały rezerwowe i akcje własne

Kapitał podstawowy wykazuje się w wartości nominalnej akcji wyemitowanych zgodnie ze statutem i zarejestrowanych w Krajowym Rejestrze Sądowym (KRS).

Koszty dodatkowe bezpośrednio związane z emisją nowych akcji lub opcji wykazuje się w kapitale własnym jako pomniejszenie wpływów z emisji po odjęciu opodatkowania.

Pozostałe kapitały obejmują kapitał z aktualizacji wyceny instrumentów finansowych, fundusz dywidendowy oraz pozostałe kapitały zapasowe.

Pozostały kapitał zapasowy tworzy się zgodnie ze statutem Spółki z zysku zatrzymanego oraz w wyniku przeniesienia z innych kapitałów rezerwowych.

Kapitał rezerwowy z tytułu dywidendy (fundusz dywidendowy) tworzy się z dostępnych w tym celu zysków zatrzymanych na podstawie uchwały Walnego Zgromadzenia Akcjonariuszy Grupy Żywiec S.A.

W razie nabycia przez jednostkę Grupy akcji jednostki dominującej, wchodzących w skład kapitału podstawowego (jej akcje własne), akcje te wycenia się w cenie nabycia do czasu ich umorzenia.

Na moment umorzenia akcji własnych, ich wartość nominalna pomniejsza kapitał podstawowy a nadwyżka wartości tych akcji w cenie nabycia nad ich wartością w cenie nominalnej pomniejsza kapitał zapasowy powstały wcześniej ze sprzedaży akcji powyżej ich wartości nominalnej.

6.15.Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe

Kredyty i pożyczki ujmuje się początkowo w wartości godziwej pomniejszonej o poniesione koszty transakcji. W późniejszym okresie kredyty i pożyczki wycenia się według zamortyzowanego kosztu, natomiast różnicę pomiędzy wpływami z transakcji (pomniejszonymi o koszty transakcji) a wartością wykupu wykazuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów przez okres trwania umowy kredytu i pożyczki, metodą efektywnej stopy procentowej.

Odsetki od kredytów i pożyczek długoterminowych płatne do 12 miesięcy od zakończenia okresu sprawozdawczego prezentowane są jako "Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe".

Pożyczki klasyfikuje się jako zobowiązania krótkoterminowe, chyba, że Spółka posiada bezwarunkowe prawo do odroczenia rozliczenia zobowiązania na okres co najmniej 12 miesięcy po zakończeniu okresu sprawozdawczego.

Dłużne papiery wartościowe (obligacje) wyemitowane przez Grupę Żywiec S.A. ujmowane są pierwotnie według wartości godziwej ustalonej przy zastosowaniu rynkowej stopy procentowej, następnie wyceniane są metodą skorygowanej ceny nabycia (zamortyzowanego kosztu) do czasu upływu terminu zapadalności obligacji.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Obligacje wykazywane są jako zobowiązanie krótkoterminowe lub długoterminowe w zależności od terminu zapadalności.

6.16. Podatki dochodowe

Podatek dochodowy od zysku lub straty za rok obrotowy obejmuje podatek dochodowy bieżący i odroczony. Podatek dochodowy ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu, z wyjątkiem kwot dotyczących pozycji ujętych bezpośrednio w innych całkowitych dochodach lub w kapitale własnym, w którym to przypadku podatek dochodowy wykazuje się w innych całkowitych dochodach lub w kapitale własnym.

Bieżąca część podatku dochodowego to przewidywana kwota podatku od dochodu do opodatkowania za dany rok, obliczona na podstawie stawek podatkowych uchwalonych na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego, wraz z wszelkimi korektami podatku za lata poprzednie.

Podatek odroczony wyliczany jest metodą zobowiązaniową, w oparciu o przejściowe różnice pomiędzy wartością podatkową aktywów i zobowiązań a ich wartością bilansową w sprawozdaniu finansowym oraz straty podatkowe i ulgi inwestycyjne. Podatku odroczonego nie wykazuje się w odniesieniu do ujęcia początkowego składnika aktywów lub zobowiązania z tytułu transakcji, która nie jest połączeniem jednostek gospodarczych, i w momencie jej zawarcia nie ma wpływu ani na zysk księgowy, ani podatkowy. Wysokość podatku odroczonego ustala się na podstawie stawek (i przepisów) podatkowych, obowiązujących prawnie lub faktycznie na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego i które zgodnie z przewidywaniami będą obowiązywały w momencie realizacji aktywów z tytułu odroczonego podatku dochodowego lub rozliczenia zobowiązań z tytułu odroczonego podatku dochodowego.

W związku z ujemnymi przejściowymi różnicami między wykazywaną w księgach rachunkowych wartością aktywów i zobowiązań a ich wartością podatkową, stratą podatkową oraz ulgami inwestycyjnymi możliwymi do odliczenia w przyszłości ustalane są aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego. Aktywa z tytułu odroczonego podatku dochodowego są ujmowane, jeżeli istnieje prawdopodobieństwo, że w przyszłości zostanie osiągnięty dochód do opodatkowania, który umożliwi wykorzystanie różnic przejściowych, strat podatkowych oraz ulg inwestycyjnych możliwych do odliczenia w przyszłości.

Zobowiązania z tytułu odroczonego podatku dochodowego tworzy się w odniesieniu do dodatnich różnic przejściowych między wykazywaną w księgach rachunkowych wartością aktywów i zobowiązań a ich wartością podatkową.

Bieżące aktywa i zobowiązania z tytułu podatku dochodowego podlegają kompensacie, jeżeli istnieją egzekwowalne przepisy umożliwiające taką kompensatę oraz strony mają zamiar rozliczyć się w kwocie netto lub jednocześnie zrealizować składnik aktywów i rozliczyć zobowiązanie.

Aktywa i zobowiązania z tytułu odroczonego podatku dochodowego są kompensowane ze sobą w stopniu, w jakim faktyczne płatności i wpływy z tytułu podatku dochodowego mogą być rozliczone w kwocie netto.

6.17. Świadczenia pracownicze

6.17.1. Zobowiązania emerytalne

Program określonych składek jest programem emerytalnym, w ramach którego Spółka wpłaca ustalone składki do Funduszu Państwowego oraz innych Funduszy Emerytalnych. Spółka nie posiada prawnego ani zwyczajowego zobowiązania do wpłacania dodatkowych składek, jeżeli fundusz nie posiada wystarczających środków, aby wypłacić wszystkim pracownikom świadczenia nabyte przez nich w bieżącym okresie i latach poprzednich.

6.17.2. Inne zobowiązania po okresie zatrudnienia

Grupa Żywiec S.A. oferuje swoim emerytom świadczenia z zakresu opieki zdrowotnej po okresie zatrudnienia. Uprawnienie do tych świadczeń jest zazwyczaj zależne od tego, czy pracownik pracował w Spółce do wieku emerytalnego oraz czy posiada minimalny wymagany okres wysługi lat. Ze względu na fakt, że koszty te są nieistotne co do wartości, odnosi się je do zysku lub straty bieżącego okresu w momencie ich poniesienia.

6.17.3. Świadczenia związane z rozwiązaniem stosunku pracy

Odprawy płatne są w momencie rozwiązania stosunku pracy przed normalną datą przejścia na emeryturę lub jeżeli pracownik przyjmie warunki dobrowolnego zwolnienia w zamian za te świadczenia. Spółka wykazuje świadczenia związane z rozwiązaniem stosunku pracy, jeżeli posiada wyraźne zobowiązanie do rozwiązania stosunku pracy z aktualnymi pracownikami zgodnie ze szczegółowym formalnym planem bez możliwości

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

wycofania się lub do wypłacenia świadczeń z tytułu rozwiązania stosunku pracy w rezultacie złożenia oferty służącej zachęceniu pracowników do dobrowolnych zwolnień. Świadczenia zapadającew terminie powyżej 12 miesięcy po dacie zakończenia okresu sprawozdawczego są dyskontowane do wartości bieżącej.

6.17.4. Nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne

Rezerwy na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne, których obowiązek wypłaty wynika z art. 92 Kodeksu Pracy oraz z układów zbiorowych, tworzone są w wysokości określonej przez aktuariusza. Aktualizacja rezerwy dokonywana jest raz w roku i ujmowana w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji "Koszty ogólnego zarządu".

Spółka przeprowadza analizy wrażliwości rezerw na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne na zmianę założeń aktuarialnych, tj. przede wszystkim na zmianę stopy dyskonta finansowego oraz zmianę planowanych wzrostów wynagrodzeń. Zdaniem Zarządu Spółki potencjalna zmiana wartości rezerw pracowniczych w związku ze zmianami założeń aktuarialnych nie jest istotna.

6.18. Rezerwy

Rezerwy (np. na rekultywację środowiska naturalnego, koszty restrukturyzacji oraz roszczenia prawne) ujmuje się, jeżeli:

• Spółka posiada bieżące prawne lub zwyczajowe zobowiązanie wynikające z przeszłych zdarzeń;
• istnieje wysokie prawdopodobieństwo, że w celu rozliczenia tych zobowiązań konieczne będą wydatki środków Spółki; oraz
• wartość ta została oszacowana w sposób wiarygodny.

Rezerwy restrukturyzacyjne obejmują głównie odprawy pracownicze. Rezerw nie ujmuje się w odniesieniu do przyszłych strat operacyjnych.

Jeżeli występuje szereg podobnych zobowiązań, prawdopodobieństwo konieczności wydatkowania środków w celu ich rozliczenia określa się dla całej grupy podobnych zobowiązań. Rezerwę ujmuje się nawet wówczas, gdy prawdopodobieństwo wydatkowania środków w związku z jedną pozycją zawierającą się w grupie zobowiązań jest niewielkie.

Rezerwy wycenia się według wartości bieżącej kosztów oszacowanych zgodnie z najlepszą wiedzą przez Kierownictwo Spółki, których poniesienie jest niezbędne w celu rozliczenia bieżącego zobowiązania na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego. Stopa dyskonta zastosowana do ustalenia wartości bieżącej odzwierciedla aktualną ocenę rynkową wartości pieniądza w czasie oraz ryzyko związane konkretnie z danym składnikiem zobowiązań.

6.19.Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania, w początkowym ujęciu wykazuje się w wartości godziwej, zaś w okresie późniejszym wykazuje się je według zamortyzowanego kosztu, stosując metodę efektywnej stopy procentowej.

Grupa Żywiec S.A. wykazuje w sprawozdaniu z sytuacji finansowej firmowe opakowania zwrotne (butelki, kegi, skrzynki, palety) jako rzeczowe aktywa trwałe. Równolegle prowadzona jest ewidencja księgowa rozrachunków z tytułu obrotu takimi opakowaniami, w której wydane odbiorcom firmowe opakowania zwrotne wykazywane są jako należności od odbiorców i równocześnie jako zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych.

Szczegóły dotyczące rozliczania zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych przedstawiono w nocie 37.

6.20. Ujmowanie przychodów

Przychody obejmują wartość godziwą sprzedaży produktów, towarów, materiałów i usług, bez podatku VAT, rabatów i opustów. Przychody ze sprzedaży ujmuje się w sposób następujący:

6.20.1. Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów

Sprzedaż produktów, towarów i materiałów ujmuje się wtedy, gdy nastąpiło przeniesienie zasadniczo całego ryzyka i korzyści na klienta tzn. jeżeli Spółka przekazała produkty klientowi, klient przyjął produkty i zapewniona jest w rozsądnym stopniu ściągalność odnośnych należności.

Podatek akcyzowy nie zawiera się w wartości przychodów ze sprzedaży produktów.

Zapłacony podatek akcyzowy od niesprzedanych produktów wykazywany jest, do momentu ich sprzedaży, w pozycji "Należności handlowe oraz pozostałe należności".

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

6.20.2. Przychody ze sprzedaży usług

Przychody ze sprzedaży usług ujmuje się w okresie rozrachunkowym, w którym usługi zostały wykonane, przez odniesienie do stopnia zaawansowania danej transakcji ocenianego na podstawie faktycznie wykonanych usług jako procentu łącznej wartości usług, jakie mają zostać wykonane.

6.20.3. Przychody odsetkowe

Przychody z tytułu odsetek ujmuje się stosownie do upływu czasu, metodą efektywnej stopy procentowej. Jeżeli następuje utrata wartości należności, Spółka obniża jej wartość bilansową do wartości odzyskiwalnej, którą stanowią szacowane przyszłe przepływy pieniężne zdyskontowane według pierwotnej efektywnej stopy procentowej danego instrumentu i rozlicza dyskonto w dalszym ciągu jako przychody z tytułu odsetek. Przychody z tytułu odsetek od pożyczek udzielonych o zmniejszonej wartości ujmuje się według pierwotnej efektywnej stopy procentowej.

Przychody z tytułu odsetek prezentowane są w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów jako "przychody odsetkowe" lub "pozostałe przychody".

6.20.4. Przychody z tytułu dywidend

Przychody z tytułu dywidend ujmuje się w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozostałych przychodach w momencie ustanowienia prawa do otrzymania płatności.

6.21.Koszty

6.21.1. Koszty odsetkowe i pozostałe koszty finansowe

Koszty odsetkowe i pozostałe koszty finansowe obejmują odsetki od kredytów, ujemne różnice kursowe oraz straty na instrumentach zabezpieczających, które ujmuje się w zysku lub stracie bieżącego okresu.

6.21.2. Koszty reklamy i promocji oraz koszty rozwoju systemów

Koszty reklamy i promocji obciążają zysk lub stratę okresu, w którym zostały poniesione. Koszty prac rozwojowych i koszty rozwoju systemów obciążają zysk lub stratę okresu, w którym zostały poniesione, jeżeli nie spełniają kryteriów kapitalizacji.

Umowy o współpracę

Spółka zawiera umowy o współpracy z właścicielami lokali. Spółka posiada kontrolę nad korzyściami płynącymi z tych umów. Koszty umów są aktywowane i rozliczane liniowo przez okres trwania umowy (1 do 5 lat).

6.22.Wypłata dywidendy

Płatności dywidend na rzecz akcjonariuszy Spółki ujmuje się jako zobowiązanie w sprawozdaniu finansowym Spółki w okresie, w którym nastąpiło ich zatwierdzenie przez akcjonariuszy Spółki.

6.23. Nowe standardy i interpretacje nie zastosowane w niniejszym jednostkowym sprawozdaniu finansowym

Pewne nowe standardy, zmiany do standardów oraz interpretacji, które nie są jeszcze obowiązujące dla okresów sprawozdawczych kończących się 31 grudnia 2016 roku, nie zostały uwzględnione do sporządzenia niniejszego jednostkowego sprawozdania finansowego.

Spółka spodziewa się, że niektóre z nich, między innymi MSSF 9 i MSSF 15, będą miały lub mogą mieć wpływ na sprawozdanie finansowe Spółki.

MSSF 9 Instrumenty Finansowe, aktualnie zatwierdzony przez Unię Europejską, będzie mieć wpływ na klasyfikację i wycenę aktywów finansowych, która uzależniona jest od charakterystyki przepływów pieniężnych oraz modelu biznesowego związanymi z danymi aktywami. Nowy model skutkuje również ujednoliceniem modelu utraty wartości w stosunku do wszystkich instrumentów finansowych. Nowy standard wymaga, aby jednostki ujmowały oczekiwane straty kredytowe w momencie kiedy instrumenty finansowe są ujmowane po raz pierwszy oraz ujmowały wszelkie oczekiwane straty z całego okresu życia instrumentów w szybszy niż dotychczas sposób.

Ponadto standard wprowadza nowy model rachunkowości zabezpieczeń, wymagający rozbudowanych ujawnień w zakresie zarządzania ryzykiem. Spółka rozpoczęła analizę wpływu MSSF 9 na sprawozdanie finansowe, jednak z uwagi na duży zakres zmian jest on przedmiotem szczegółowej analizy. Spółka nie planuje wcześniejszego zastosowania tego standardu.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

MSSF 15 określa, w jaki sposób i kiedy ujmuje się przychody, jak i wymaga dostarczenia bardziej szczegółowych ujawnień. Standard zastępuje MSR 18 "Przychody", MSR 11 "Umowy o usługę budowlaną" oraz wiele interpretacji związanych z ujmowaniem przychodów. Standard ma zastosowanie do prawie wszystkich umów z klientami (główne wyjątki dotyczą umów leasingowych, instrumentów finansowych oraz umów ubezpieczeniowych). Zasadą nowego standardu jest ujmowanie przychodów w taki sposób, aby odzwierciedlić transfer towarów lub usług na rzecz klientów oraz w takiej kwocie, która odzwierciedla wysokość wynagrodzenia (tj. płatność), do którego spółka spodziewa się uzyskać prawo w zamian za towary lub usługi. Standard dostarcza również wytyczne ujmowania transakcji, które nie były szczegółowo regulowane przez dotychczasowe standardy (np. przychody z usług czy modyfikacje umów), jak i dostarcza obszerniejsze wyjaśnienia na temat ujmowania umów wieloelementowych.

Spółka rozpoczęła prace związane z wdrożeniem tego standardu poprzez analizę umów z klientami – od identyfikacji umowy, wskazanie pojedynczych zobowiązań i ustalenie cen, przyporządkowanie ich do poszczególnych zobowiązań i rozpoznanie przychodu. Spółka planuje wprowadzenie zasad nowego standard od dnia 1 stycznia 2017 roku.

Spółka analizuje również wpływ standardu MSSF 16 i na dzień publikacji sprawozdania finansowego za rok obrotowy 2016 nie jest w stanie określić w jaki sposób wpłynie on na kwoty i ujawnienia prezentowane w sprawozdaniu finansowym gdyż jego zakres nie został jeszcze oszacowany.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

7. Dodatkowe noty objaśniające

7.1. Informacja dotycząca składu osobowego Rady Nadzorczej oraz Zarządu Spółki

Rada Nadzorcza
Stefan Orłowski	- Przewodniczący Rady Nadzorczej
Allan James Myers	- Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej
David Richard Hazelwood	- Członek Rady Nadzorczej
Krzysztof Jasek	- Członek Rady Nadzorczej
Krzysztof Loth	- Członek Rady Nadzorczej
Alle Ypma	- Członek Rady Nadzorczej
Lodewijk Lockefeer	- Członek Rady Nadzorczej
John Charles Higgins	- Członek Rady Nadzorczej
Zarząd
Guillaume Duverdier	- Prezes Zarządu
Piotr Nowakowski	- Członek Zarządu
Luca Giordano	- Członek Zarządu
Marcin Celejowski	- Członek Zarządu
Michael Peter McKeown	- Członek Zarządu

Andrzej Borczyk - Członek Zarządu od dnia 8 czerwca 2016 roku

Małgorzata Joanna Lubelska - Członek Zarządu

W dniu 9 marca 2016 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A., działając na podstawie art. 368 § 4 Kodeksu spółek handlowych, powołała ponownie Prezesa Zarządu Grupy Żywiec S.A. w osobie Pana Guillaume Duverdier, na kolejną trzyletnią kadencję, która rozpoczęła się z dniem odbycia Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia Spółki zatwierdzającego sprawozdania finansowe za rok obrotowy 2015.

W dniu 9 marca 2016 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. działając na podstawie art. 368 § 4 Kodeksu spółek handlowych, powołała ponownie Członka Zarządu w osobie Pana Michael McKeown, na kolejną trzyletnią kadencję, która rozpoczęła się z dniem odbycia Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia Spółki zatwierdzającego sprawozdania finansowe za rok obrotowy 2015.

W dniu 19 kwietnia 2016 roku odbyło się Zwyczajne Walne Zgromadzenia Grupy Żywiec S.A. Na Walnym Zgromadzeniu ponownie dokonano wyboru Członka Rady Nadzorczej na kolejną trzyletnią kadencję, w osobie Pana John Higgins.

W dniu 8 czerwca 2016 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. działając na podstawie art. 368 § 4 Kodeksu spółek handlowych powołała Pana Andrzeja Borczyka w skład Zarządu Spółki powierzając mu funkcję Członka Zarządu Grupy Żywiec S.A. na okres trzyletniej kadencji. Pan Andrzej Borczyk, od dnia 2 kwietnia 2016 roku, pracuje w Grupie Żywiec S.A. na stanowisku Dyrektora Personalnego.

7.2. Ważne oszacowania i osądy

Spółka dokonuje oszacowań i przyjmuje założenia dotyczące przyszłości. Istotne oszacowania i osądy omówiono poniżej.

a) Rzeczowe aktywa trwałe i wartości niematerialne

Szczegóły dotyczące odpisów aktualizujących wartość rzeczowych aktywów trwałych znajdują się w nocie 8, okresu ekonomicznej użyteczności środków trwałych w nocie 6.5, wartości niematerialnych, w tym znaków towarowych w nocie 12.

b) Odpisy aktualizujące wartość należności

Szczegóły dotyczące odpisów aktualizujących wartość należności znajdują się w notach 15 i 16.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

c) Rezerwy na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne oraz zobowiązania z tytułu kaucji

Szczegóły dotyczące rezerw na nagrody jubileuszowe i odprawy emerytalne zaprezentowane w notach 27 i 28, natomiast zmniejszenie zobowiązania z tytułu kaucji w nocie 37.

d) Podatek odroczony

Szczegóły dotyczące podatku odroczonego zaprezentowano w notach od 29 do 32.

7.3. Przekształcenia danych porównawczych

W okresie sprawozdawczym Grupa Żywiec S.A. dokonała analizy kosztów działalności operacyjnej według miejsca ich powstawania. Na podstawie otrzymanych wyników Spółka podjęła decyzję o zmianie sposobu ich prezentacji.

Obecna prezentacja kosztów operacyjnych w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w sposób przejrzysty oddaje charakter prowadzonej działalności gospodarczej.

W celu zapewnienia porównywalności danych pomiędzy rokiem 2016 a rokiem 2015 Grupa Żywiec S.A. dokonała zmiany w sposobie prezentacji kosztów działalności operacyjnej na początek najwcześniejszego, prezentowanego okresu sprawozdawczego.

Powyższa zmiana prezentacyjna wpłynęła na dane zaprezentowane w opublikowanym jednostkowym rachunku zysku i strat oraz innych całkowitych dochodów za okres od 1 stycznia do 31 grudnia 2015 roku zmniejszając wartość kosztów sprzedanych produktów, towarów i materiałów o kwotę 86 361 tys. złotych, zwiększając wartość kosztów sprzedaży o kwotę 90 996 tys. złotych i zmniejszając wartość kosztów ogólnego zarządu o kwotę 4 635 tys. złotych, tym samym nie wpływając na ogólną wartość kosztów działalności operacyjnej oraz zysku netto i rozwodnionego zysku na jedną akcję.

7.4. Cel i zasady zarządzania ryzykiem finansowym

Działalność prowadzona przez Grupę Żywiec S.A. naraża ją na wiele różnych rodzajów ryzyka finansowego: ryzyko rynkowe (w tym ryzyko cenowe, ryzyko stopy procentowej oraz ryzyko walutowe), ryzyko kredytowe oraz ryzyko utraty płynności. W ramach programu zarządzania ryzykiem finansowym, Spółka skupia się na monitorowaniu rynków finansowych tak, aby minimalizować potencjalne niekorzystne wpływy na wyniki finansowe Grupy Żywiec S.A.

Ryzykiem zarządza scentralizowany Dział Skarbu Spółki, realizując politykę zatwierdzoną przez Zarząd i Radę Nadzorczą. Zadaniem Działu Skarbu jest identyfikacja, ocena ryzyka i ewentualne zabezpieczenie Spółki przed zagrożeniami finansowymi, w ścisłej współpracy z jednostkami operacyjnymi.

Ryzyko rynkowe

(a) Ryzyko cenowe

Grupa Żywiec S.A. nie posiada inwestycji w kapitałowe papiery wartościowe sklasyfikowane w sprawozdaniu z sytuacji finansowej jako dostępne do sprzedaży i w związku z tym nie jest narażona na ryzyko cenowe dotyczące tego typu inwestycji.

(b) Ryzyko stopy procentowej

Grupa Żywiec S.A. jest narażona na ryzyko stopy procentowej w związku z częściowym finansowaniem swojej działalności kredytami bankowymi i pożyczkami. Głównym celem zarządzania ryzykiem stopy procentowej jest zabezpieczanie ponoszonych przez Spółkę kosztów finansowych przed ich zwiększeniem w wyniku wzrostu rynkowych stóp procentowych. Pozycją zabezpieczaną są planowane przepływy pieniężne z tytułu płatności odsetek od wykorzystanych kredytów i pożyczek.

Możliwości zabezpieczenia przepływów pieniężnych z tytułu płatności odsetek od kredytów są rewidowane i oceniane przez Dział Skarbu Spółki w zależności od aktualnych potrzeb.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Zarówno w 2016 roku, jak i 2015 roku Spółka nie zawarła żadnego kontraktu zabezpieczającego przepływy pieniężne z tytułu odsetek.

Analiza wrażliwości na ruchy stopy procentowej

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zadłużenie z tytułu kredytów bankowych i pożyczek na koniec
okresu	632 955	602 584
Stopa procentowa 1M WIBOR na koniec okresu	1,66%	1,65%
Analiza wrażliwości dla wzrostu /spadku stopy procentowej	1,0%	1,0%
Różnica w wysokości odsetek i wpływ na zysk przed
opodatkowaniem	6 330	6 026

(c) Ryzyko walutowe

Grupa Żywiec S.A. narażona jest na ryzyko walutowe z tytułu zawieranych transakcji rozliczanych w walucie obcej. W związku z tym, że Spółka jest narażona na ryzyko kursowe związane z jej działalnością operacyjną, Dział Skarbu Spółki na bieżąco monitoruje prognozowaną ekspozycję walutową na najbliższych 12 miesięcy.

W związku z decyzją Rady Nadzorczej o zaprzestaniu stosowania polityki zabezpieczeń przed wahaniami kursów walutowych, zarówno na dzień 31 grudnia 2016 roku jak i na dzień 31 grudnia 2015 roku Spółka nie miała zawartych żadnych transakcji zabezpieczających wahania kursów walut.

Na dzień 31 grudnia 2016 roku kwota 124 231 tys. złotych zobowiązań netto, tj. 61,5 % aktywów netto, denominowana jest w walutach obcych.

Analiza wrażliwości na ryzyko zmiany kursów podstawowych walut:

Należności handlowe i pozostałe należności

w walucie	31 Grudnia 2016	31 Grudnia 2015
- EURO (€)	534	1 927
- USD (\$)	715	1 130
- GBP (£)	543	66

Zobowiązania handlowe i pozostałe
zobowiązania w walucie	31 Grudnia 2016	31 Grudnia 2015
- EURO (€)	30 484	22 254
- USD (\$)	1	35
- GBP (£)	15	6

		Osłabienie kursu
	Kurs 31.12.2016	PLN o 10%
€/PLN	4,4240	4,8664
\$/PLN	4,1793	4,5972
£/PLN	5,1445	5,6590

		Osłabienie kursu
	Kurs 31.12.2015	PLN o 10%
€/PLN	4,2615	4,6877
\$/PLN	3,9011	4,2912
£/PLN	5,7862	6,3648

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

31 Grudnia 2016	€	\$	£	Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie	29 950	(714)	(528)
Wpływ na kapitał własny w PLN	(13 250)	298	272	(12 680)
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN	(13 250)	298	272	(12 680)
31 Grudnia 2015	€	\$	£	Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko w walucie	20 327	(1 095)	(60)
Wpływ na kapitał własny w PLN	(8 663)	427	35	(8 201)
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN	(8 663)	427	35	(8 201)

		Umocnienie kursu
	Kurs 31.12.2016	PLN o 10%
€/PLN	4,4240	3,9816
\$/PLN	4,1793	3,7614
£/PLN	5,1445	4,6301

	Kurs 31.12.2015	Umocnienie kursu PLN o 10%
€/PLN	4,2615	3,8354
\$/PLN	3,9011	3,5110
£/PLN	5,7862	5,2076
31 Grudnia 2016	€	\$	£	Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko
w walucie	29 950	(714)	(528)
Wpływ na kapitał własny w PLN	13 250	(298)	(272)	12 680
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN	13 250	(298)	(272)	12 680
31 Grudnia 2015	€	\$	£	Razem
Wartość bilansowa netto narażona na ryzyko
w walucie	20 327	(1 095)	(60)
Wpływ na kapitał własny w PLN	8 663	(427)	(35)	8 201
Wpływ na zysk przed opodatkowaniem w PLN	8 663	(427)	(35)	8 201

Ryzyko kredytowe

Ryzyko kredytowe występujące w ramach Spółki można podzielić na dwa rodzaje:

• a) ryzyko kredytowe powstające w przypadku środków pieniężnych i ich ekwiwalentów, pochodnych instrumentów finansowych i depozytów w bankach i instytucjach finansowych oraz,
• b) ryzyko kredytowe w odniesieniu do klientów Grupy Żywiec S.A. poszczególnych kanałów sprzedaży: hurtowego, detalicznego, gastronomicznego oraz kanału nowoczesnego, co obejmuje również nierozliczone należności i zobowiązania do zawartych transakcji.

Ryzykiem kredytowym opisanym powyżej w punkcie (a) zarządza Dział Skarbu Spółki, natomiast opisanym w punkcie (b) – Dział Zarządzania Ryzykiem Kredytowym, który ocenia wiarygodność kredytową klienta, uwzględniając jego pozycję finansową, doświadczenia z przeszłości i inne czynniki. Indywidualne limity kredytowe określa się na podstawie algorytmu i wewnętrznych zasad zatwierdzonych przez Zarząd. Wykorzystanie limitów kredytowych podlega regularnej kontroli.

Klienci Spółki, którzy pragną skorzystać z kredytu kupieckiego, poddawani są procedurom wstępnej weryfikacji. Stan należności jest na bieżąco monitorowany. Dotyczy to wszystkich kanałów sprzedaży, łącznie z eksportem.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Kredyty kupieckie charakteryzują się znaczną dywersyfikacją ryzyka, jako że udzielane są dużej liczbie różnorodnych klientów.

Ryzyko płynności

Zarządzanie płynnością Spółki obejmuje prognozowanie przepływów pieniężnych w powiązaniu z analizą poziomu płynnych aktywów, bieżące monitorowanie płynności Spółki oraz zapewnienie Spółce odpowiednich źródeł finansowania.

W celu zabezpieczenia płynności w krótkim i długim terminie Spółka zarządza ryzykiem płynności poprzez utrzymywanie odpowiednich źródeł finansowania oraz zawieranie nowych umów kredytowych w celu zaspokojenia wydatków operacyjnych i inwestycyjnych, jak również pozwalających zachować elastyczność w doborze źródeł finansowania.

Średnioterminowe linie kredytowe w łącznej wysokości 450 000 tys. złotych są gwarantowane i dostępne w 2 bankach charakteryzujących się dobra reputacją. Spółka korzysta także z kredytów w rachunku bieżącym w wysokości wystarczającej do finansowania bieżącej działalności operacyjnej.

Spółka wykorzystuje również pożyczkę wewnątrzgrupową w wysokości 400 000 tys. złotych, która wygaśnie w sierpniu 2019 roku.

Ponadto dostępny program obligacji i papierów komercyjnych do wysokości 500 000 tys. złotych daje możliwość wyemitowania w każdym momencie potrzebnej kwoty finansowania na rynku polskim na okres od 1 miesiąca do 3 lat.

Nadwyżki środków pieniężnych generowane w Spółce są inwestowane i zarządzane przez Dział Skarbu Spółki.

Na dzień 31 grudnia 2016 roku zobowiązania krótkoterminowe przewyższały aktywa obrotowe o 238 872 tys. złotych. Biorąc pod uwagę fakt, że Spółka ma możliwość skorzystania z linii kredytowych i emisji obligacji wykorzystywanych do finansowania bieżącej działalności oraz dzięki restrykcyjnej polityce kredytowej zabezpieczającej bieżące wpływy z tytułu sprzedaży, zdaniem Zarządu na dzień 31 grudnia 2016 roku nie występuje istotne ryzyko związane z płynnością Spółki. Informacje na temat dostępnych limitów kredytowych przedstawiono w nocie 25 i 26.

Poniższa tabela zawiera analizę zobowiązań finansowych Spółki wraz z należnymi odsetkami na podstawie pozostałego okresu do upływu umownego terminu zapadalności na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego. Kwoty przedstawione w tabeli stanowią umowne niezdyskontowane przepływy pieniężne.

	poniżej 1 roku	od 1 do 2 lat	od 2 do 5 lat
Na dzień 31 grudnia 2016
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe	103 905	20 950	561 708
Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania	911 347	-	-
Razem	1 015 252	20 950	561 708
	poniżej 1 roku	od 1 do 2 lat	od 2 do 5 lat
Na dzień 31 grudnia 2015
Kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe	617 597	-	-
Zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania	1 105 955	-	-
Razem	1 723 552	-	-

7.5. Zarządzanie kapitałem

Celem Spółki w zarządzaniu kapitałem jest ochrona zdolności Spółki do kontynuowania działalności, tak aby możliwe było realizowanie zwrotu dla akcjonariuszy, a także utrzymanie optymalnej struktury kapitału w celu obniżenia jego kosztu.

Spółka monitoruje kapitał przy pomocy wskaźnika zadłużenia. Wskaźnik ten oblicza się jako stosunek zadłużenia netto do łącznej wartości kapitału. Zadłużenie netto oblicza się jako sumę kredytów (obejmujących kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe oraz zobowiązania handlowe i pozostałe zobowiązania wykazane

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

w sprawozdaniu z sytuacji finansowej) pomniejszoną o środki pieniężne i ich ekwiwalenty. Łączną wartość kapitału oblicza się jako kapitał własny wykazany w sprawozdaniu z sytuacji finansowej plus zadłużenie netto.

Wskaźniki zadłużenia przedstawiają się następująco:

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Kredyty ogółem [1]	1 544 302	1 708 539
Minus: środki pieniężne i ich ekwiwalenty [2]	1 363	616
Zadłużenie netto [1] – [2] = [3]	1 542 939	1 707 923
Kapitał własny ogółem [4]	201 854	246 856
Kapitał ogółem [3] + [4] = [5]	1 744 793	1 954 779
Wskaźnik zadłużenia [3] / [5]	88%	87%

7.6. Szacowanie wartości godziwej

Zakłada się, że wartość bilansowa pomniejszona o odpisy z tytułu utraty wartości należności i wartość bilansowa zobowiązań handlowych oraz pozostałych zobowiązań finansowych nie różni się istotnie od ich wartości godziwej.

Poniżej przedstawiono szczegóły dotyczące wartości godziwych instrumentów finansowych, dla których jest możliwe ich oszacowanie:

• środki pieniężne i ich ekwiwalenty, krótkoterminowe depozyty bankowe oraz krótkoterminowe pożyczki otrzymane; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na szybką zapadalność tych instrumentów;
• należności handlowe, pozostałe należności, zobowiązania handlowe oraz rozliczenia międzyokresowe kosztów; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na ich krótkoterminowy charakter;
• długoterminowe pożyczki otrzymane; wartość bilansowa wyżej wymienionych instrumentów jest zbliżona do ich wartości godziwej z uwagi na zmienny charakter ich oprocentowania.

Wartość godziwa zobowiązań finansowych niebędących instrumentami pochodnymi, szacowana dla celów ujawnienia, jest obliczana na podstawie wartości bieżącej przyszłych przepływów pieniężnych z tytułu zwrotu kwoty głównej i zapłaty odsetek dyskontowanych z zastosowaniem rynkowej stopy procentowej na dzień sprawozdawczy.

7.7. Zobowiązania warunkowe, umowne i pozostałe zabezpieczenia

Zobowiązania podatkowe

Władze podatkowe mogą przeprowadzić kontrolę ksiąg rachunkowych i rozliczeń podatkowych w ciągu 5 lat od zakończenia roku, w którym złożono deklaracje podatkowe i obciążyć Spółkę dodatkowym wymiarem podatku wraz z karami i odsetkami.

W 2016 roku wszczęto postępowanie kontrolne w stosunku do Grupy Żywiec S.A. w zakresie rzetelności deklarowanych podstaw opodatkowania oraz prawidłowości obliczania i wpłacania podatku dochodowego od osób prawnych za 2013 rok.

Procedura kontolna nie zosała zakończona do dnia podpisania niniejszego sprawozdania finansowego.

W 2016 roku Spółka nie składała istotnych korekt deklaracji podatkowych z tytułu podatku dochodowego od osób prawnych.

Pozostałe zabezpieczenia

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
- gwarancja bankowa na rzecz najemcy budynków stanowiąca zabezpieczenie płatności z tytułu czynszu za wynajem - gwarancja bankowa na rzecz Dyrektora Izby Celnej	1 784	2 148
stanowiąca zabezpieczenie płatności związanych z procedurą zawieszonej akcyzy	9 350	9 350
Pozostałe zabezpieczenia razem	11 134	11 498

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Pozostałe poręczenia udzielone przez Grupę Żywiec S.A. spółkom zależnym

	31 grudzień 2016	31 grudzień 2015
- zabezpieczenie spłaty kredytu Browaru Zamkowego Cieszyn Sp. z o.o.	12 000	18 000
- zabezpieczenie limitu faktoringowego dla Distribev Sp. z .o. o.	-	50 000
- poręczenie gwarancji najmu dla Distribev Sp. z. o.o.	-	674
Pozostałe zabezpieczenia razem	12 000	68 674

Zobowiązania umowne

Umowne zobowiązania zaciągnięte w związku z nabyciem rzeczowych aktywów trwałych wynoszą:

31 grudzień 2016	31 grudzień 2015
4 619 tys. złotych	4 948 tys. złotych

7.8. Informacje o działalności zaniechanej w okresie sprawozdawczym lub przewidzianej do zaniechania w następnym okresie

W 2016 roku Spółka nie zaniechała żadnego typu działalności. W następnym okresie nie jest planowane zaniechanie żadnego typu działalności.

7.9. Poniesione nakłady inwestycyjne

W 2016 roku wartość poniesionych przez Grupę Żywiec S.A. nakładów inwestycyjnych wyniosła 114 539 tys. złotych.

7.10. Informacje o transakcjach jednostki dominującej z jednostkami powiązanymi

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Grupa Żywiec S.A., ujęła w sprawozdaniu z sytuacji finansowej następujące salda wynikające z transakcji z jednostkami powiązanymi.

31 grudzień 2016 31 grudzień 2015

Należności od jednostek dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla	501	388
wartość brutto należności	501	388
wartość netto należności	501	388
Należności od jednostek dominujących, razem	501	388
Część krótkoterminowa	501	388
Należności od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	843	1 460
wartość brutto należności	843	1 460
wartość netto należności	843	1 460
- w Grupie Żywiec S.A. (jednostki zależne)	3 684	176 160
wartość brutto należności	3 684	176 160
wartość netto należności	3 684	176 160
- w jednostkach stowarzyszonych	165 358	-
wartość brutto należności	165 358	-
wartość netto należności	165 358	-
Należności od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących), razem	169 885	177 620
Część krótkoterminowa	169 885	177 620

Transakcje z podmiotami powiązanymi

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Pożyczki długoterminowe udzielone jednostkom powiązanym
(z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Żywiec S.A. (jednostki zależne)	350	-
- Żywiec Investments Holding Sp. z o.o. (dawniej Distribev Holding Sp. z o.o.)	350	-
Pożyczki udzielone jednostkom powiązanych (z wyjątkiem jednostek
dominujących), razem	350	-
Część długoterminowa	350	-
Długoterminowe pożyczki od jednostek powiązanych
Pożyczki od jednostek powiązanych
- Heineken International B.V. - jednostka dominująca najwyższego
szczebla	400 000	-
Długoterminowe pożyczki od jednostek powiązanych, razem	400 000	-
Krótkoterminowe pożyczki od jednostek powiązanych
Pożyczki od jednostek powiązanych
- Mouterij Albert N. V. - jednostka powiązana	-	500 000
- Odsetki od pożyczek	852	1 103
Krótkoterminowe pożyczki od jednostek powiązanych, razem	852	501 103
Zobowiązania handlowe Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek
dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla	10 916	6 022
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek
dominujących, razem	10 916	6 022
Część krótkoterminowa	10 916	6 022
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	10 504	9 867
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	57 077	213 284
- w jednostkach stowarzyszonych	10	-
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania wobec jednostek
powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	67 591	223 151
Część krótkoterminowa	67 591	223 151

W ciągu 2016 roku Grupa Żywiec S.A. ujęła w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów następujące istotne kwoty przychodów i kosztów wynikających z transakcji z jednostkami powiązanymi:

	Za okres od	Za okres od
	01.01.2016 do	01.01.2015 do
	31.12.2016	31.12.2015
Transakcje z jednostkami powiązanymi

PRZYCHODY

Przychody netto ze sprzedaży usług od jednostek dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla	332	989
Przychody netto ze sprzedaży usług od jednostek dominujących, razem	332	989

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Przychody netto ze sprzedaży usług od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	131	298
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	24 160	47 350
- w jednostkach stowarzyszonych	14 182	-
Przychody netto ze sprzedaży usług od pozostałych jednostek powiązanych
(z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	38 473	47 648
Przychody netto ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów od
pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	3 971	9 499
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	63 215	894 258
- w jednostkach stowarzyszonych	628 602	-
Przychody netto ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów od
pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących),
razem	695 788	903 757
Przychody netto ze sprzedaży środków trwałych od pozostałych jednostek
powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)	704	1 203
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	10 554	-
- w jednostkach stowarzyszonych	1 207	-
Przychody netto ze ze sprzedaży środków trwałych od pozostałych jednostek
powiązanych (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	12 465	1 203
Pozostałe przychody od pozostałych jednostek (z wyjątkiem jednostek
dominujących)
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	21 232	25 735
Pozostałe przychody od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem	21 232	25 735
KOSZTY
Koszty licencji marki od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	14 130	13 545
Koszty licencji marki od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem	14 130	13 545
Zakup surowców od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	69 679	70 833
Zakup surowców od pozostałych jednostek powiązanych (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem	69 679	70 833
Koszty usług sprzedaży i marketingu (z wyjątkiem jednostek
dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	-	11
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	480 102	533 761
Koszt usług sprzedaży i marketingu (z wyjątkiem jednostek dominujących),
razem	480 102	533 772
Koszty usług know-how od jednostek dominujących
- Heineken International B.V - jednostka dominująca najwyższego szczebla	9 461	11 937
Koszty usług know-how od jednostek dominujących, razem	9 461	11 937

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Koszty usług badawczych, doradztwa technicznego i nadzoru (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	1 002	1 463
Koszty usług badawczych, doradztwa technicznego i nadzoru (z wyjątkiem
jednostek dominujących), razem	1 002	1 463
Pozostałe koszty od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla Pozostałe koszty od jednostek dominujących razem	21 819	21 318
	21 819	21 318
Pozostałe koszty (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	944	720
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	15 428	98 603
- w jednostkach stowarzyszonych	3 160	-
Pozostałe koszty (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	19 532	99 323
Zakup towarów i półproduktów (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	10 956	8 770
Zakup towarów (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	10 956	8 770
Zakupy inwestycyjne od jednostek dominujących
- Heineken International B.V. – jednostka dominująca najwyższego szczebla	79	3 881
Zakupy inwestycyjne od jednostek dominujących, razem	79	3 881
Zakupy inwestycyjne (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostek dominujących)	736	421
- w Grupie Żywiec (jednostki zależne)	5 885	27
Zakupy inwestycyjne (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	6 621	448
Zakupy materiałów (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	976	886
Zakupy materiałów (z wyjątkiem jednostek dominujących) razem	976	886
Koszty finansowe z tytułu odsetek (z wyjątkiem jednostek dominujących)
- w Grupie Heineken (inne spółki zależne od jednostki dominującej)	10 786	11 804
Koszty finansowe z tytułu odsetek (z wyjątkiem jednostek dominujących), razem	10 786	11 804

Wszystkie transakcje z jednostkami powiązanymi zawierane są na warunkach nie odbiegających od warunków rynkowych.

7.11. Sprawozdawczość dotycząca segmentów działalności

Informacje dotyczące produktów i usług

Przychody
	2016	2015
Piwo własne	2 357 691	2 473 541
Piwo obce	-	146
Napoje alkoholowe i bezalkoholowe	-	132 911
RAZEM:	2 357 691	2 606 598

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Informacje dotyczące obszarów geograficznych

W przypadku prezentowania informacji w podziale na obszary geograficzne, przychód danego obszaru jest ustalany według kryterium lokalizacji siedziby klientów.

Przychody
	2016	2015
Polska	2 268 910	2 527 521
Pozostałe kraje	88 781	79 077
RAZEM:	2 357 691	2 606 598

Wszystkie aktywa trwałe Spółki są zlokalizowane w Polsce, tylko niewielka ilość opakowań zwrotnych znajduje się u klienta poza granicami kraju.

Informacje dotyczące głównych klientów

Grupa Żywiec S.A. osiągnęła więcej niż 10 % łącznych przychodów z tytułu transakcji z zewnętrznym pojedynczym klientem uzyskując przychody od spółki stowarzyszonej Distribev Orbico Sp. z o.o. w wysokości 628 602 tys. złotych.

7.12. Informacja dotycząca emisji, wykupu i spłaty dłużnych i kapitałowych papierów wartościowych

W dniu 15 grudnia 2015 roku odbyło się Nadzwyczajne Walne Zgromadzenie Grupy Żywiec S.A., które ustanowiło Program Emisji Obligacji średnio- i krótkoterminowych ("Program") o limicie 500 000 tys. złotych. Program został ustanowiony na czas nieokreślony. Zarząd Spółki ustalił szczegółowe warunki Programu oraz poszczególnych emisji obligacji w ramach Programu.

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Grupa Żywiec S.A. nie posiadała wyemitowanych obligacji własnych.

Informacje na temat dostępności programu obligacji przedstawione zostały w nocie 7.4.

7.13. Informacje dotyczące wypłaconej dywidendy

W dniu 19 kwietnia 2016 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. pozytywnie oceniła wniosek Zarządu dotyczący podziału zysku za rok obrotowy 2015, w tym propozycję Zarządu dotyczącą wypłaty dywidendy za rok 2015.

Uchwałą nr 3 z dnia 19 kwietnia 2016 roku Zwyczajne Walne Zgromadzenie Grupy Żywiec S.A. postanowiło, że wysokość dywidendy na jedną akcję za 2015 rok wyniesie 35 złotych oraz, że uprawnionymi do dywidendy będą akcjonariusze Spółki będący właścicielami akcji w dniu 28 kwietnia 2016 roku.

W ramach zaliczki na poczet przewidywanej dywidendy Spółka wypłaciła - w 2015 roku - akcjonariuszom kwotę 123 256 tys. złotych tj. 12 złotych za jedną akcję. Pozostała kwota tj. 236 241 tys. złotych (23 złote za jedną akcję) została wypłacona dnia 17 maja 2016 roku. Do wypłaty dywidendy uprawnionych było 10 271 337 akcji zwykłych na okaziciela Grupy Żywiec S.A.

W dniu 27 września 2016 roku Rada Nadzorcza Grupy Żywiec S.A. działając zgodnie z art. 349 par. 1 Kodeksu spółek handlowych, zaakceptowała decyzję Zarządu Spółki w sprawie wypłaty zaliczki na poczet dywidendy za rok obrotowy 2016 w kwocie 11 złotych za jedną akcję. Uprawnionymi do zaliczki dywidendy byli akcjonariusze Spółki na dzień 9 listopada 2016 roku (dzień ustalenia prawa do zaliczki). Wypłata zaliczki dywidendy w kwocie 112 985 tys. złotych nastąpiła w dniu 16 listopada 2016 roku (dzień wypłaty zaliczki).

Zadeklarowana i wypłacona dywidenda w przeliczeniu na jedną akcję wyniosła:

• 11 złotych w 2016 roku (za 2016 rok zaliczka),
• 23 złote w 2016 roku (za 2015 rok),
• 12 złotych w 2015 roku (za 2015 rok zaliczka),
• 20 złotych w 2015 roku (za 2014 rok),
• 5 złotych w 2014 roku (za 2014 rok zaliczka),

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

• 13 złotych w 2014 roku (za 2013 rok),
• 5 złotych w 2013 roku (za 2013 rok zaliczka),
• 27 złotych w 2013 roku (za 2012 rok),
• 4 złote w 2012 roku (za 2012 rok zaliczka),

7.14. Łączna wartość wynagrodzeń (łącznie z wynagrodzeniami z zysku) i nagród (w pieniądzu i w naturze), wypłaconych lub należnych osobom zarządzającym i nadzorującym

Łączna wartość wynagrodzeń wypłaconych i należnych w 2016 roku osobom zarządzającym i nadzorującym wyniosła 11 404 tys. złotych. Wartość wynagrodzeń i nagród wypłaconych i należnych przedstawia się następująco:

Pan Guillaume Duverdier	3 624 tys. złotych
Pan Piotr Nowakowski	1 043 tys. złotych
Pan Luca Giordano	1 979 tys. złotych
Pan Marcin Celejowski	1 029 tys. złotych*
Pani Małgorzata Lubelska	1 330 tys. złotych*
Pan Michael McKeown	1 276 tys. złotych
Pan Andrzej Borczyk	425 tys. złotych
Pan Stefan Orłowski	0 tys. złotych**
Pan Allan James Myers	0 tys. złotych**
Pan David Richard Hazelwood	108 tys. złotych
Pan Krzysztof Jasek	374 tys. złotych
Pan Krzysztof Loth	108 tys. złotych
Pan John Charles Higgins	0 tys. złotych**
Pan Alle Ypma	108 tys. złotych
Pan Lodewijk Lockefeer	0 tys. złotych**

Łączna wartość wynagrodzeń wypłaconych i należnych w 2015 roku osobom zarządzającym i nadzorującym wyniosła 10 005 tys. złotych. Wartość wynagrodzeń i nagród wypłaconych i należnych przedstawia się następująco:

Pan Guillaume Duverdier	2 624 tys. złotych
Pan Michael Calfee	785 tys. złotych
Pan Jacek Gerula	459 tys. złotych
Pan Piotr Nowakowski	431 tys. złotych
Pan Luca Giordano	687 tys. złotych
Pan Barry Sheehan	1 204 tys. złotych*
Pan Marcin Celejowski	237 tys. złotych*
Pani Małgorzata Lubelska	1 054 tys. złotych*
Pani Grażyna Rzehak-Majcherek	456 tys. złotych
Pani Agnieszka Pluszcz-Bernat	275 tys. złotych*
Pan Michael McKeown	1 100 tys. złotych
Pan Jan Derck van Karnebeek	0 tys. złotych**
Pan Stefan Orłowski	0 tys. złotych**
Pan Allan James Myers	0 tys. złotych**
Pan David Richard Hazelwood	104 tys. złotych
Pan Krzysztof Jasek	381 tys. złotych
Pan Krzysztof Loth	104 tys. złotych
Pan John Charles Higgins	0 tys. złotych**
Pan Alle Ypma	104 tys. złotych
Pan Lodewijk Lockefeer	0 tys. złotych**

* wynagrodzenie wypłacone przez spółkę zależną

** rezygnacja Członków Rady Nadzorczej z pobierania wynagrodzenia

Osoby zarządzające i nadzorujące nie otrzymują innych świadczeń poza krótkoterminowymi świadczeniami pracowniczymi.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Informacje o kosztach Pracowniczego Programu Emerytalnego dla członków Zarządu i Rady Nadzorczej ujęto w nocie 37.

7.15. Informacje o wartości niespłaconych zaliczek, kredytów, pożyczek, gwarancji, poręczeń udzielonych członkom Zarządu i Rady Nadzorczej

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Grupa Żywiec S.A. nie udzieliła gwarancji, pożyczek i poręczeń członkom Zarządu i Rady Nadzorczej.

7.16. Znaczące zdarzenia dotyczące lat ubiegłych ujęte w sprawozdaniu finansowym za bieżący okres

Nie wystąpiły znaczące zdarzenia dotyczące lat ubiegłych, które należałoby ująć w sprawozdaniu finansowym za 2016 rok.

7.17. Wydarzenia po dacie bilansowej nie ujęte w sprawozdaniu finansowym

Nie wystąpiły wydarzenia po dacie bilansowej, które należałoby ująć w sprawozdaniu finansowym za 2016 rok.

7.18. Dokonane korekty istotnych błędów

W niniejszym jednostkowym sprawozdaniu finansowym nie dokonano żadnych korekt istotnych błędów dotyczących sprawozdań finansowych z poprzednich okresów. Błędy takie nie wystąpiły.

7.19. Dodatkowa informacja do sprawozdania z przepływów pieniężnych

Wyjaśnienie niezgodności pomiędzy zmianami stanu w sprawozdaniu z sytuacji finansowej oraz zmianami stanu w sprawozdaniu z przepływów pieniężnych przedstawiono poniżej:

Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania - zmiana bilansowa	(194 608)
Zmiana stanu zobowiązań inwestycyjnych	(21 430)
Zmiana stanu zobowiązań handlowych oraz pozostałych zobowiązań w sprawozdaniu
z przepływów pieniężnych	(216 038)

7.20. Roszczenia wobec jednostki

Grupa Żywiec S.A. nie posiada istotnych zobowiązań ani roszczeń, co do których wszczęto postępowania sądowe i administracyjne.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

	i p nty gru raw o
8	uży tko nia wa wie ste czy go ntó gru w	bud ki, lok ale i yn obi ekt inż ier ii yn y ej i w ej lą dow odn	dze nia urz ą hni e i tec czn ma szy ny	dki śro tra ort nsp u	inn e r zec zow e akt a tr łe yw wa	ak tyw rze czo we a ie trw ałe bud w ow	ak łe, tyw a tr rze czo we wa raz em
Ta bel uch h a kty wó ały ch w t a r u r zec zow yc rw
(wg zaj h) rod gr up ow yc
Bie żąc kre y o s
C byc ia/k eni a 1 ia 2 016 t w ytw sty ena na osz orz a n czn	5 4 93	913 34 3	1 4 36 820	13 359	390 92 7	11 672	2 7 71 614
U nie 1 s zni a 2 016 tyc mo rze na	-	(58 9 3 06)	(1 0 42 792 )	(11 21 3)	(27 0 5 70)	-	(1 9 13 881 )
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 1 ia 2 016 tua sty um wa ne e n czn	-	(19 0)	(2 6 15)	-	(7 9 92)	(28 8)	(11 08 5)
W ość ks ięg a 1 ia 2 016 art ett sty ow a n o n czn	5 4 93	323 84 7	391 41 3	2 1 46	112 36 5	11 384	846 64 8
Ce nab ia/k eni a 1 ia 2 016 t w ytw sty na yc osz orz a n czn	5 4 93	913 34 3	1 4 36 820	13 359	390 92 7	11 672	2 7 71 614
Z wię ksz eni a	-	-	-	-	-	111 01 2	111 01 2
fer Tr ans	6 0 37	4 2 05	16 560	1 5 84	66 065	(94 45 1)	-
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	(24 6)	(55 47 5)	(51 81 4)	(1 8 74)	(81 75 4)	-	(19 1 1 63)
Ce nab ia/k eni a 3 1 g rud nia 20 16 t w ytw na yc osz orz a n	11 284	862 07 3	1 4 01 566	13 069	375 23 8	28 233	2 6 91 463
eni a 1 ia 2 016 Um sty orz e n czn	-	(58 9 3 06)	(1 0 42 792 )	(11 21 3)	(27 0 5 70)	-	(1 9 13 881 )
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	-	53 877	47 772	1 8 17	50 907	-	154 37 3
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(21 03 5)	(45 66 4)	(1 0 81)	(35 36 8)	-	(10 3 1 48)
Um eni a 3 1 g rud nia 20 16 orz e n	-	(55 6 4 64)	(1 0 40 684 )	(10 47 7)	(25 5 0 31)	-	(1 8 62 656 )
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 1 ia 2 016 tua sty um wa ne e n czn	-	(19 0)	(2 6 15)	-	(7 9 92)	(28 8)	(11 08 5)
U nie od isó two rze p w	-	(95 )	(10 5)	-	(34 20 2)	-	(34 40 2)
kor ie o dp isó W tan y zys w	-	-	-	-	369	-	369
R iąz ani dp isó ozw e o w	-	173	991	-	37 970	288	39 422
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 3 1 g rud nia 20 16 tua um wa ne e n	-	(11 2)	(1 7 29)	-	(3 8 55)	-	(5 6 96)
W ość ks ięg a 3 1 g rud nia 20 16 art ett ow a n o n	11 284	305 49 7	359 15 3	2 5 92	116 35 2	28 233	823 11 1
W ość ks ięg a 1 ia 2 016 art ett sty ow a n o n czn	5 4 93	323 84 7	391 41 3	2 1 46	112 36 5	11 384	846 64 8
wię ksz eni Z a	-	-	-	-	-	111 01 2	111 01 2
Tr fer ans	6 0 37	4 2 05	16 560	1 5 84	66 065	(94 45 1)	-
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	(24 6)	(1 5 98)	(4 0 42)	(57 )	(30 84 7)	-	(36 79 0)
O dp isy ak lizu jąc łu u ści nie tua tytu trat arto - ut e z y w wo rze	-	(95 )	(10 5)	-	(34 20 2)	-	(34 40 2)
O dp isy ak lizu jąc łu u ści kor ie tua tytu trat arto tan e z zys y w - w y	-	-	-	-	369	-	369
O dp isy ak lizu jąc łu u ści iąz ani tua tytu trat arto e z y w - ro zw e	-	173	991	-	37 970	288	39 422
dp is a jny rok ob O rtyz rot mo acy za ow y	-	5) (21 03	(45 66 4)	(1 0 81)	(35 36 8)	-	(10 3 1 48)
ość ięg a 3 1 g nia 20 16 W art ks ett rud ow a n o n	11 284	305 49 7	359 15 3	2 5 92	116 35 2	28 233	823 11 1

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

	i p nty gru raw o nia uży tko wa	ki, i bud lok ale yn	nia dze urz ą
8 c d.	wie ste czy go ntó gru w	obi ekt inż ier ii y yn ej i w ej lą dow odn	hni e i tec czn ma szy ny	śro dki tra ort nsp u	inn e r zec zow e akt a tr łe yw wa	ak tyw rze czo we a ie trw ałe bud w ow	ak łe, tyw a tr rze czo we wa raz em
Ok rów res po naw czy
C byc ia/k eni a 1 ia 2 015 t w ytw sty ena na osz orz a n czn	14 564	984 79 6	1 4 31 457	14 002	657 87 9	29 136	3 1 31 834
U nie 1 s zni a 2 015 tyc mo rze na	(67 1)	(61 3 9 25)	(1 0 14 709 )	(11 42 2)	(47 8 0 54)	-	(2 118 78 1)
015 Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 1 ia 2 tua sty um wa ne e n czn	-	(25 7)	(2 8 21)	-	(12 )	(28 8)	(3 3 78)
ość ięg a 1 ia 2 015 W art ks ett sty ow a n o n czn	13 893	370 61 4	413 92 7	2 5 80	179 81 3	28 848	1 0 09 675
Ce nab ia/k eni a 1 ia 2 015 t w ytw sty na yc osz orz a n czn	14 564	984 79 6	1 4 31 457	14 002	657 87 9	29 136	3 1 31 834
wię ksz eni Z a	-	-	-	-	-	88 342	88 342
Tr fer ans	-	23 529	30 424	920	50 033	(10 4 9 06)	-
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	(1 0 02)	(1 3 70)	(20 48 2)	(1 5 03)	(30 8 9 31)	(90 0)	(33 4 1 88)
Ap do Sp ółk i za leż nej ort	(8 0 69)	(93 61 2)	(4 5 79)	(60 )	(8 0 54)	-	(11 4 3 74)
Ce nab ia/k eni a 3 1 g rud nia 20 15 t w ytw na yc osz orz a n	5 4 93	913 34 3	1 4 36 820	13 359	390 92 7	11 672	2 7 71 614
Um eni a 1 sty ia 2 015 orz e n czn	(67 1)	(61 25) 3 9	(1 0 ) 14 709	(11 2) 42	(47 54) 8 0	-	(2 1) 118 78
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	-	878	18 591	1 3 61	268 04 1	-	288 87 1
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(22 74 9)	(49 57 8)	(1 2 02)	(67 07 3)	-	(14 0 6 02)
Ap do Sp ółk i za leż nej ort	671	46 490	2 9 04	50	6 5 16	-	56 631
eni a 3 1 g nia 20 15 Um rud orz e n	-	(58 9 3 06)	(1 0 42 792 )	(11 21 3)	(27 0 5 70)	-	(1 9 13 881 )
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 1 ia 2 015 tua sty um wa ne e n czn	-	(25 7)	(2 8 21)	-	(12 )	(28 8)	(3 3 78)
nie od isó U two rze p w	-	(8 7 01)	(9 4 68)	-	(7 9 80)	(61 1)	(26 76 0)
R iąz ani dp isó ozw e o w	-	8 7 68	9 6 74	-	-	611	19 053
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 3 1 g rud nia 20 15 tua um wa ne e n	-	(19 0)	(2 6 15)	-	(7 9 92)	(28 8)	(11 08 5)
ość ięg a 3 1 g nia 20 15 W art ks ett rud ow a n o n	5 4 93	323 84 7	391 41 3	2 1 46	112 36 5	11 384	846 64 8
W ość ks ięg a 1 ia 2 015 art ett sty ow a n o n czn	13	370 61	413 92	2 5	179 81	28	1 0 09
wię ksz eni Z a	893 -	4 -	7 -	80 -	3 -	848 88 342	675 88 342
Tr fer ans	-	23 529	30 424	920	50 033	(10 4 9 06)
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	(1 0 02)	(49 2)	(1 8 91)	(14 2)	(40 89 0)	(90 0)	- (45 31 7)
O dp isy ak lizu jąc łu u ści nie tua tytu trat arto - ut e z y w wo rze	-	(8 7 01)	68) (9 4		(7 9 80)	(61 1)	(26 76 0)
O dp isy ak lizu jąc łu u ści iąz ani tua tytu trat arto e z y w - ro zw e	-	8 7 68	9 6 74	- -	-	611	19 053
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(22 74 9)	(49 57 8)	(1 2 02)	(67 07 3)	-	(14 0 6 02)
A t do Sp ółk i za leż nej por	(7 3 98)	(47 12 2)	(1 6 75)	(10 )	(1 5 38)	-	(57 74 3)
ięg nia W art ość ks ett a 3 1 g rud 20 15 ow a n o n	5 4 93	323 84 7	391 41 3	2 1 46	112 36 5	11 384	846 64 8

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

Nakłady poniesione w 2016 roku wynoszą 111 012 tys. złotych (88 342 tys. złotych w 2015 roku), w tym uwzględnione w wartości bilansowej rzeczowych aktywów trwałych w budowie na dzień 31 grudnia 2016 roku wynoszą 28 233 tys. złotych (w 2015 roku - 11 384 tys. złotych).

Grupa Żywiec S.A. nie posiada rzeczowych aktywów trwałych o ograniczonym prawie użytkowania.

Wykorzystanie odpisu aktualizującego ^z tytułu utraty wartości poszczególnych grup rodzajowych rzeczowych aktywów trwałych wynika ze sprzedaży i likwidacji tych rzeczowych aktywów trwałych i zostało ujęte ^w rachunku zysków i stratoraz innych całkowitych dochodów ^w pozycji pozostałe zyski/(straty) netto, jako zysk/(strata) ze sprzedaży rzeczowych aktywów trwałych. Wykorzystanie odpisów aktualizujących dotyczy głównie likwidacji zbędnych rzeczowych aktywówtrwałych.

Utworzenie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości w 2016 roku w kwocie 34 402 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów i związane było z planowaną likwidacją opakowań zwrotnych. W 2015 roku utworzono odpisy o łącznej wartości 26 760 tys. złotych, które ujęte zostały w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

Rozwiązanie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości w 2016 roku w kwocie 39 422 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów i w znaczącej części dotyczyło likwidacji opakowań. Wartość rozwiązanego odpisu w 2015 roku w kwocie 19 053 tys. złotych została ujęta w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

Kwota odszkodowańkomunikacyjnych otrzymanych od stron trzecich z tytułu utraty wartości rzeczowych aktywów trwałych wyniosła 129 tys. złotych (w 2015 roku kwota wyniosła 96 tys. złotych).

Grupa Żywiec S.A. nie posiada kredytów bankowych, które byłyby zabezpieczone rzeczowymi aktywami trwałymi.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

9	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Rzeczowe aktywa trwałe wykazywane pozabilansowo:
używane na podstawie umowy najmu, dzierżawy lub innej umowy (w tym umowy leasingu), w tym:
- wartość gruntów użytkowanych wieczyście	29 173	31 122
- środki transportu	4 808	1 888
Rzeczowe aktywa trwałe pozabilansowe, razem	33 981	33 010

Wartość składników pozabilansowych w postaci wartości gruntów w użytkowaniu wieczystym jest ustalana na podstawie rocznych opłat uiszczanych przez Grupę Żywiec S.A. z tego tytułu. Stawka procentowa rocznej opłaty dla większości gruntów wynosi 3%, a kwota opłaty jest iloczynem stawki i wartości gruntu. Kwota opłat wynika z faktur lub decyzji wystawianych przez właściwe organy wykonujące zadania z zakresu administracji rządowej, w odniesieniu do nieruchomości stanowiących własność Skarbu Państwa oraz organy wykonawcze gminy, powiatu i województwa w odniesieniu do nieruchomości stanowiących odpowiednio własność gminy, powiatu i województwa.

10	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Amortyzacja rzeczowych aktywów trwałych w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych
dochodów
koszt wytworzenia sprzedanych produktów	100 157	62 526
koszty sprzedaży	1 167	72 138
koszty ogólnego zarządu	1 824	5 938
Amortyzacja rzeczowych aktywów trwałych w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych
dochodów	103 148	140 602
Umowy leasingu operacyjnego, gdzie Spółka jest leasingobiorcą

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Spółka posiadała umowy z tytułu najmu i dzierżawy zawarte na czas określony i nieokreślony z podmiotami niepowiązanymi. Są to umowy na najem lokali mieszkalnych, magazynów, infrastruktury kolejowej, pomieszczeń biurowych oraz palet.

W 2015 roku koszty poniesione z tytułu najmu i dzierżawy wyniosły 15 566 tys. złotych. Koszty poniesione przez Spółkę z tytułu umów najmu i dzierżawy wyniosły w 2016 roku 10 760 tys. złotych.

Umowy leasingu operacyjnego, gdzie Spółka jest leasingodawcą

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Spółka posiadała umowy z tytułu najmu i dzierżawy z podmiotami niepowiązanymi.

W 2016 roku przychody osiągnięte z tytułu najmu i dzierżawy terenów i lokali wyniosły 604 tys. złotych. W 2015 roku przychody osiągnięte z tytułu najmu i dzierżawy terenów i lokali wyniosły 1 118 tys. złotych.

Niektóre umowy dzierżaw mieszczą się w kategorii leasingu nieodwoływalnego to znaczy, takiego który można rozwiązać jedynie w przypadku:

• zaistnienia bardzo mało prawdopodobnego zdarzenia warunkowego,

• za zgodą leasingodawcy,

• zawarcia przez leasingobiorcę z tym samym leasingodawcą nowej umowy leasingowej na taki sam lub równoważny składnik aktywów,

• dokonania przez leasingobiorcę takiej dodatkowej wpłaty w chwili rozpoczęcia leasingu, która powoduje, że kontynuacja leasingu jest wystarczająco pewna.

11	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zobowiązania z tytułu leasingu nieodwoływalnego operacyjnego
poniżej jednego roku	8 268	4 884
od jednego do pięciu lat	19 317	17 903
Zobowiązania z tytułu leasingu nieodwoływalnego operacyjnego	27 585	22 787

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

12	ki t zna ow aro we	ani opr ogr am ow e			ści rto wa nie ialn ter ma e w	inn ośc i art e w	ści nie ialn rto ter wa ma e,
	(pr odu któ w)	kom put ero we	o d ku pr aw o r yn	lice ncj e	tok ani ytw arz a u w	nie ialn ter ma e	raz em
Ta bel uch ośc i ni ria lny ch (wg rod zaj h) art ate a r u w em gr up ow yc
Bie żąc kre y o s
Ce nab ia/k eni a 1 ia 2 016 t w ytw sty na yc osz orz a n czn	25 584	147 88 7	227	7 2 12	4 0 65	7 1 91	192 16 6
Um eni a 1 ia 2 016 sty orz e n czn	-	(10 8 3 81)	(22 7)	(12 )	-	(7 184 )	(11 5 8 04)
16 Sk ulo odp is a ktu aliz ują tułu ści 1 st nia 20 z ty utr aty rto um wa ny cy wa na ycz	61 5) (18	-	-	-	-	-	61 5) (18
ość ięg a 1 ia 2 016 W art ks ett sty ow a n o n czn	6 9 69	39 506	-	7 2 00	4 0 65	7	747 57
Ce ia/k eni a 1 ia 2 016 nab t w ytw sty na yc osz orz a n czn	25 584	147 88 7	227	7 2 12	4 0 65	7 1 91	192 16 6
Z wię ksz eni a	-	-	-	-	3 5 27	-	3 5 27
Tr fer ans	-	4 3 51	-	-	(4 3 51)	-	-
Zm nie jsz eni zed aż / likw ida cja a - spr	-	150 (4 )	-	-	-	-	150 (4 )
In ne	-	-	-	-	-	1	1
Ce nab ia/k t w ytw eni a 3 1 g rud nia 20 16 na yc osz orz a n	25 584	148 08 8	227	7 2 12	3 2 41	7 1 92	191 54 4
eni ia 2 Um a 1 016		(10 8 3	(22	(12 )		(7 184	(11 5 8
sty orz e n czn Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a -	-	81) 602	7)		-	)	04) 602
spr O dp is a jny rok ob rtyz rot mo za ow	-	(9 8 81)	-	-	-	-	(9 8
acy y Um eni a 3 1 g rud nia 20 16 orz e n	-	(11 7 6 60)	- (22 7)	- (12 )	-	- (7 184 )	81) (12 5 0 83)
	-				-
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 1 ia 2 016 tua sty um wa ne e n czn	(18 61 5)	-	-	-	-	-	(18 61 5)
U nie od isó two rze p w	-	(4 0 09)	-	-	-	-	(4 0 09)
R iąz ani dp isó ozw e o w	-	3 2 63	-	-	-	-	3 2 63
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 3 1 g rud nia 20 16 tua um wa ne e n	(18 61 5)	(74 6)	-	-	-	-	(19 36 1)
W ość ks ięg a 3 1 g rud nia 20 16 art ett ow a n o n	6 9 69	29 682	-	7 2 00	3 2 41	8	47 100
W ość ks ięg a 1 ia 2 016 art ett sty ow a n o n czn	6 9 69	39 506	-	7 2 00	4 0 65	7	57 747
wię ksz eni Z a	-	-	-	-	3 5 27	-	3 5 27
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	-	(3 5 48)	-	-	-	-	(3 5 48)
fer Tr ans	-	4 3 51	-	-	(4 3 51)	-	-
O dp is a ktu aliz ują tułu ści nie z ty utr aty rto - ut cy wa wo rze	-	(4 0 09)	-	-	-	-	(4 0 09)
O dp isy ak lizu jąc łu u ści iąz ani tua tytu trat arto e z - ro e y w zw	-	3 2 63	-	-	-	-	3 2 63
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(9 8 81)	-	-	-	-	(9 8 81)
In ne	-	-	-	-	-	1	1
W ość ks ięg a 3 1 g rud nia 20 16 art ett ow a n o n	6 9 69	29 682	-	7 2 00	3 2 41	8	47 100

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

12 cd.					ści rto wa
	ki t zna ow aro we (pr odu któ w)	ani opr ogr am ow e kom put ero we	o d ku pr aw o r yn	lice ncj e	nie ter ialn ma e w tok ani ytw u w arz a	inn art ośc i e w nie ialn ter ma e	rto ści nie ter ialn wa ma e, raz em
rów Ok res po naw czy
Ce nab ia/k eni a 1 ia 2 015 t w ytw sty na yc osz orz a n czn	25 584	142 71 1	14 213	7 2 12	4 0 80	7 1 91	200 99 1
Um eni a 1 ia 2 015 sty orz e n czn	-	(98 76 3)	(14 21 3)	(12 )	-	(7 184 )	(12 0 1 72)
Sk ulo odp is a ktu aliz ują tułu ści 1 st nia 20 15 z ty utr aty rto um wa ny cy wa na ycz	(18 61 5)	-	-	-	-	-	(18 61 5)
W art ość ks ięg ett a 1 sty ia 2 015 ow a n o n czn	6 9 69	43 948	-	7 2 00	4 0 80	7	62 204
Ce ia/k eni a 1 ia 2 015 nab t w ytw sty na yc osz orz a n czn	25 584	142 71 1	14 213	7 2 12	4 0 80	7 1 91	200 99 1
Z wię ksz eni a	-	-	-	-	5 1 61	-	5 1 61
fer Tr ans	-	5 1 76	-	-	(5 176 )	-	-
Zm nie jsz eni zed aż/ likw ida cja a - spr	-	-	(13 98 6)	-	-	-	(13 98 6)
Ce nab ia/k eni a 3 1 g rud nia 20 15 t w ytw na yc osz orz a n	25 584	147 88 7	227	7 2 12	4 0 65	7 1 91	192 16 6
Um eni a 1 ia 2 015 sty orz e n czn	-	(98 76 3)	(14 21 3)	(12 )	-	(7 184 )	(12 0 1 72)
nie jsz eni zed likw ida cja Zm aż/ a - spr	-	-	986 13	-	-	-	986 13
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(9 6 18)	-	-	-	-	(9 6 18)
Um eni a 3 1 g rud nia 20 15 orz e n	-	(10 81) 8 3	(22 7)	(12 )	-	(7 ) 184	(11 04) 5 8
Sk isy lizu jąc a 1 ia 2 015 ulo odp ak tua sty um wa ne e n czn	(18 61 5)	-	-	-	-	-	(18 61 5)
Sk ulo odp isy ak lizu jąc a 3 1 g rud nia 20 15 tua um wa ne e n	(18 61 5)	-	-	-	-	-	(18 61 5)
W ość ks ięg a 3 1 g rud nia 20 15 art ett ow a n o n	6 9 69	39 506	-	7 2 00	4 0 65	7	57 747
W ość ks ięg a 1 ia 2 015 art ett sty ow a n o n czn	6 9 69	43 948	-	7 2 00	4 0 80	7	62 204
Z wię ksz eni a	-	-	-	-	5 1 61	-	5 1 61
fer Tr ans	-	5 1 76	-	-	(5 176 )	-	-
O dp is a jny rok ob rtyz rot mo acy za ow y	-	(9 6 18)	-	-	-	-	(9 6 18)
W art ość ks ięg ett a 3 1 g rud nia 20 15 ow a n o n	6 9 69	39 506	-	7 2 00	4 0 65	7	57 747

Grupa Żywiec S.A. nie posiada kredytów bankowych, które byłyby zabezpieczone na wartościach niematerialnych.

Grupa Żywiec S.A. nie posiada wartości niematerialnych o ograniczonym prawie użytkowania.

Nakłady poniesione w 2016 roku na wartości niematerialne wynoszą 3 527 tys. złotych (5 161 tys. złotych - w 2015 roku).

W 2016 roku Spółka utworzyła odpisy aktualizujące z tytułu utraty wartości niematerialnych w kwocie 4 009 tys. złotych. W 2015 nie utworzono odpisów aktualizujących z tytułu utraty wartości niematerialnych.

Na dzień ³¹ grudnia ²⁰¹⁶ roku oraz ³¹ grudnia ²⁰¹⁵ roku wartość bilansowa licencji wynos^{i 7 200} tys. złotych. Zarzą^d Grupy ^Żywiec S.A. przyją^ł okres ^użytkowania licencji jako nieokreślony ponieważ, nie istniej^{ą ż}adne dające si^ę przewidzieć ograniczenia okresu, ^w którym można spodziewa^ć się, ^że ten składnik aktywów ^będzie generowa^ł wpływy ^pieniężne netto dla Spółki. Zdaniem Zarządu ryne^{k p}iwa ^w Polsce ^będzie wykazywał tendencj^ę wzrostow^{ą w}perspektywie wielu lat i w związku z tym nie stwierdzono przesłanek utraty wartości licencji.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

13	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Amortyzacja wartości niematerialnych w rachunku zysków i strat oraz
innych całkowitych dochodów
koszty ogólnego zarządu	9 881	9 618
Amortyzacja wartości niematerialnych w rachunku zysków i strat oraz
innych całkowitych dochodów	9 881	9 618

14

Jednostki zależne i stowarzyszone

		31 g rud zień	201 6	31 g rud	zień 201 5
Naz wa j edn ostk i	Sied ziba	Met oda kon soli dac ji	Ud ział w k apit ale	Met oda kon soli dac ji	Ud ział w k apit ale	Cen byc ia w yka a na zan a	Dat a ob jęci a	Dod atk inf acje owe orm
	Kra j		zak łado wym		zak łado wym	31. 12.2 016 stan wg u na	kon trol i lub nia ska
							uzy ływ zna czą cego wp u
Jed tki zale żne nos
- Ż Tran s - T rade ywi ec S likw idac ji o.o . w	Pols ka	pełn	100 %	pełn	100	3 90	199
p. z Żyw iec Sprz edaż i D ybu cja Sp. ystr z o. o.	Pols ka	a pełn a	100 %	a pełn a	% 100	4 24 6 39	3 200 0
					%
								Od 22 g rudn ia 2 016 rok u 10 0% udz iałó w B Zam kow row aru ego da Ż
kow y Ci n Sp Bro Zam war eszy . z o .o.	Pols ka	pełn a	100 %	pełn a	100 %	-	201 4	Cies Sp. osia ywi ec I Ho ldin g Sp stm ents zyn z o. o. p nve . z o .o.,- Żyw Spó łka zale żna od G iec S.A
								rupy
Żyw iec Inve Ho ldin	Pols ka		100 %		100	27 9	201	Żyw iec Inve Ho ldin g Sp .o. ( daw niej Dis tribe v H oldi ng S stm ents . z o p. osia da 1 00% udz iałó w B Zam kow Cie
g Sp stm ents . z o .o.		pełn a		pełn a	%	66	4	o.) p Sp. z o. row aru ego szyn z o.o.
Raz em						56 5 09
Jed tki stow nos arzy szon e
Rol no-S poż zy R ynek Hu y "G iełd a El bląs ka" S.A rtow ywc	Pol ska	toda łasn ości me pra w w	60,3 5%*	toda łasn ości me pra w w	60,3 5%*	5 49 0	200 2	Żyw Spó łka a z G iec S.A stow arzy szon rupą
Dist ribe v O rbic o Sp . z o .o.	Pols ka	toda łasn ości me pra w w	20%	pełn	100	7	201 5	Żyw Spó łka a z G iec S.A . od dni a 1 lute go 2 016 stow arzy szon rupą
				a	%			roku
Raz em						5 49 7

*Grupa Żywiec S.A. posiada 43,52% głosów na Walnym Zgromadzeniu Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego "Giełda Elbląska" S.A.

Skrócone informacje finansowe jednostek stowarzyszonych

Rol no S poż zy R k H "Gi ełda Elb ląsk a" S .A. urto ywc yne wy	31 g rud nia 201 6	31 gud nia 201 5	Dist ribe v O rbic o Sp . z o .o.	31 g rud nia 201 6	31 g udn ia 2 015
Akt ywa	14 9 40	14 9 02	Akt ywa	532 455	-
Zob owi ia i zob owi ia ązan reze rwy na ązan	443	315	Zob owi ia i zob owi ia ązan reze rwy na ązan	422 135	-
	od 0 1.01 .201 6	od 0 1.01 .201 5		od 0 1.02 .201 6	od 0 1.02 .201 5
	do 3 1.12 .201 6	do 3 1.12 .201 5		do 3 1.12 .201 6	do 3 1.12 .201 5
cho dy Przy	4 27 8	4 63 5	cho dy Przy	1 97 4 11 1	-
k ne Zys tto	182	309	k ne Zys tto	8 06 1	-

Jednostką dominującą wobec Grupy Żywiec S.A. jest Heineken International B.V. z siedzibą w Amsterdamie.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

15		31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Należności handlowe oraz pozostałe należności		681 550	599 815
Należności handlowe od jednostek niepowiązanych		435 466	352 916
Odpis aktualizujący wartość należności handlowych		(7 555)	(7 596)
Należności handlowe od jednostek niepowiązanych netto		427 911	345 320
Należności handlowe od jednostek powiązanych	Nota 7.10	170 386	178 008
Zaliczki na poczet usług		1 073	6 256
Należności budżetowe		40 523	26 182
Pozostałe należności długoterminowe i krótkoterminowe		15 985	13 736
Pożyczki długoterminowe udzielone jednostkom powiązanym	Nota 7.10	350	-
Rozliczenia międzyokresowe		25 322	30 313
Część długoterminowa		3 710	3 847
- umowy o współpracę		3 002	3 847
- koszty koncesji		708	-
Część krótkoterminowa		21 612	26 466
- umowy o współpracę		4 166	5 954
- koszty oprogramowania komputerowego		328	556
- ubezpieczenia rzeczowe, majątkowe		546	533
- koszty koncesji		1 729	2 222
- rozliczenie międzyokresowe przychodów		3 291	4 469
- naliczona akcyza od niesprzedanych produktów		10 148	9 958
- VAT od sprzedaży opakowań		84	1 197
- pozostałe		1 320	1 577
Należności handlowe oraz pozostałe należności, razem		681 550	599 815
Część długoterminowa		13 512	13 361
Część krótkoterminowa		668 038	586 454
Należności z tytułu bieżącego podatku dochodowego		421	2 219

Na dzień 31 grudnia 2016 roku należności handlowe od jednostek niepowiązanych w wysokości 7 555 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2015 roku - 7 596 tys. złotych) zostały objęte odpisem aktualizującym. Struktura czasowa tych należności przedstawia się następująco:

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
bieżące	4 994	1 000
1 do 6 miesięcy	-	830
ponad 6 miesięcy	2 561	5 766

Na dzień 31 grudnia 2016 roku należności handlowe od jednostek niepowiązanych w kwocie 169 751 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2015 roku - 63 542 tys. złotych) były przeterminowane, ale nie stwierdzono utraty ich wartości. Należności te dotyczą szeregu klientów, z którymi Spółka nie miała dotychczas problemów.

Odpisy aktualizujące dla znaczących dłużników wyceniane są indywidualnie, na podstawie dowodów na utratę wartości. Dla grupy podobnych dłużników odpisy aktualizujące wyceniane są na zasadzie zbiorowej, dla których na podstawie poprzednich okresów i dokonanych analiz określany jest jaki procent należności z poszczególnych przedziałów "zalegania ze spłatą" (wiekowania) okazuje się nieściągalny. Oszacowanie tych procentów ryzyka nieściągalności dokonywane jest z uwzględnieniem kanału, kategorii ryzyka oraz etapu windykacji, na którym znajduje się dłużnik.

Analiza czasowa należności handlowych przeterminowanych, które nie utraciły wartości przedstawia się następująco:

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
do 1 miesiąca	100 811	45 960
1 do 6 miesięcy	55 674	13 085
ponad 6 miesięcy	13 266	4 497

Pozostałe pozycje należności handlowych i pozostałych należności nie zawierają pozycji o obniżonej wartości.

Maksymalne narażenie na ryzyko kredytowe na dzień sprawozdawczy stanowi wartość godziwą każdej kategorii należności wymienionych powyżej. Spółka nie posiada żadnych zabezpieczeń ustanowionych na należnościach.

Jakość kredytowa należności handlowych, które nie są przeterminowane i nie utraciły wartości jest dobra. Wartość tych należności w 2016 roku wynosi 258 160 tys. złotych (w 2015 roku - 281 778 tys. złotych).

Wartości bilansowe należności handlowych i pozostałych należności Spółki są wyrażone w następujących walutach:

	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
- waluta funkcjonalna (PLN)	670 743	584 413
- EUR (€)	2 362	8 212
- dolar amerykański (\$)	2 988	4 408
- funt brytyjski (£)	2 793	382
- pozostałe waluty	2 664	2 400
Razem	681 550	599 815

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

16	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Odpisy aktualizujące wartość należności handlowych
Stan na początek okresu	7 596	29 761
- utworzenie odpisów aktualizujących	544	7 905
- spisanie należności w ciągu roku (objętych odpisem aktualizującym)	(585)	(14 631)
- rozwiązanie niewykorzystanych odpisów aktualizujących	-	(4 436)
- aport do spółki zależnej	-	(11 003)
Stan na koniec okresu	7 555	7 596

Saldo odpisów aktualizujących wartość pozostałych należności na dzień 31 grudnia 2016 roku wynosi 848 tys. złotych (na dzień 31 grudnia 2015 roku 6 206 tys. złotych).

Utworzenie odpisu aktualizującego z tytułu utraty wartości w 2016 roku w kwocie 544 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży. Wartość utworzonego odpisu w 2015 roku w kwocie 7 905 tys. złotych została ujęta w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży.

W 2016 roku odpisy aktualizujące z tytułu utraty wartości należności handlowych utworzone w latach ubiegłych oraz w roku bieżącym nie były rozwiązywane. Rozwiązanie odpisów w 2015 roku w kwocie 4 436 tys. złotych zostało ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedaży.

Na dzień zakończenia okresu sprawozdawczego wartość godziwa należności handlowych oraz pozostałych należności nie różni się istotnie od ich wartości księgowej.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

17	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zapasy
surowce	4 858	3 635
opakowania	9 819	9 007
półprodukty i produkty w toku	26 803	26 823
wyroby gotowe	28 414	29 946
towary	4 085	5 510
materiały	14 669	15 135
Zapasy, razem	88 648	90 056

W Grupie Żywiec S.A. zapasy nie stanowią zabezpieczenia zobowiązań.

Wartość zapasów ujęta jako koszt w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów wyniosła 861 089 tys. złotych (w 2015: 851 755 tys. złotych) i została ujęta w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

18 Od isy liz ują ść asó ak tua rto p ce wa zap w	i sur ow ce ak ia op ow an	ółp rod uk i ty p od uk ty pr w tok u	rob oto wy y g we	Ra zem
Ok bi eżą res cy
Sta a 1 ia 20 16 st n n yc zn	-	-	31 1	31 1
eni dp isó ok ie utw orz e o w w res	1 8 22	35 6	2 1 75	4 3 53
ko nie od isó ok ie sta wy rzy p w w res	( 1 3 78 )	( 68 )	( 1 6 47 )	( 3 0 93 )
Sta a 3 1 g dn ia 20 16 n n ru	44 4	28 8	83 9	1 5 71
Ok rów res po na wc zy
Sta a 1 ia 20 15 st n n yc zn	10 7	-	84 8	95 5
eni dp isó ok ie utw orz e o res w w	-	-	1 7 30	1 7 30
ko nie od isó ok ie sta wy rzy p w w res	( 107 )	-	( 2 2 67 )	( 2 3 74 )
Sta a 3 1 g ia 20 15 dn n n ru	-	-	31 1	31 1

Odpisy aktualizujące wartość zapasów zostały utworzone głównie z planowaną likwidacją zapasów.

Utworzenie odpisów aktualizujących wartość zapasów ^w kwocie ^{4 353} tys. złotych zostało zaprezentowane ^w rachunku zysków ⁱ strat oraz innych całkowitych dochodów ^wpozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów. W 2015 roku wartość utworzonych odpisów aktualizującyc^h wartość zapasów wyniosła ^{1 730} tys. złotych ⁱ została zaprezentowana w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów w pozycji koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów.

W 2016 roku i w 2015 roku nie wystąpiło odwrócenie odpisów aktualizujących wartość zapasów.

W 2016 roku wartość wykorzystanych odpisów aktualizujacych dotycząca zapasów z 2015 roku wyniosła 3 093 tys. złotych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

19	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
Środki pieniężne w banku i w kasie	1 340	530
Lokaty krótkoterminowe	23	86
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty, razem	1 363	616

Lokaty krótkoterminowe są to środki pieniężne na rachunkach bankowych Grupy Żywiec S.A. lokowane w formie overnight o średniej stopie procentowej w wysokości około 1,00 %.

Jakość kredytowa środków pieniężnych jest dobra, ze względu na fakt, że są one lokowane w renomowanych bankach o wysokiej wiarygodności.

Środki pieniężne i ich ekwiwalenty lokowane są w następujących bankach:
	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty
Bank Handlowy S.A.	1 363	238
ING Bank Śląski S.A.	-	373
Pozostałe	-	5
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty, razem	1 363	616

20	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Dla potrzeb sprawozdania z przepływów pieniężnych w skład środków pieniężnych i ich
ekwiwalentów oraz kredytu w rachunku bieżącym wchodzą:
Środki pieniężne i ich ekwiwalenty	1 363	616
Kredyt w rachunku bieżącym	(81 931)	(101 444)
Aport do spółki zależnej	-	6
Razem netto	(80 568)	(100 822)

Kapitał podstawowy (struktura)w tys. zł

Stan na 31 grudnia 2016 roku

21

Wa ść n ina lna rto om jed nej cji ak	Ser ia / isja em	Ro dza j ak cji	Ro dza j u ywi lejo nia prz wa	Ro dza j og icze nia ran kcj i w d pra o a	Lic zba ak cji	Wa ść s erii / e mis ji w rto g ści ina j rto lne wa nom	Spo sób kry cia po itał kap u	Da eje cji ta r stra	Pra do wo ide (od ty) dyw ndy da
2,5 0 z ł	I	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	2 0 00 000	5 0 00	ówk got a	31. 12. 199 0	01. 01. 199 1
2,5 0 z ł	II	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	1 00 0 0 00	2 5 00	ówk got a	16.0 9.1 994	01. 01. 199 4
2,5 0 z ł	III	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	06 3 4 994	8 5 17	ówk got a	07. 01. 199 9	01. 01. 199 8
2,5 0 z ł	IV	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	985 69 2	2 4 65	ówk got a	31. 10.2 000	01. 01. 200 0
2,5 0 z ł	V	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	3 9 42 768	9 8 57	ówk got a	13. 11.2 001	01. 01. 200 1
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(59 2 5 15)	(1 4 82)		05. 06. 200 7
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(30 6 7 34)	(76 7)		26. 05. 200 8
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(16 4 8 68)	(41 2)		25. 06. 200 9
	Lic zba ak cji raz em				10 271 33 7
	Ka pit ał a kcy jny ra zem					25 678

Akcjonariusze Spółki

Głównymi akcjonariuszami Grupy Żywiec S.A. posiadającymi co najmniej 5% głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy na dzień 31 grudnia 2016 roku byli:

• Heineken International B.V. - posiadał 6 692 421 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 65,16 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

• Harbin B.V. - posiadał 3 409 660 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 33,19 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

21 cd.

Kapitał podstawowy (struktura)w tys. zł

Stan na 31 grudnia 2015 roku

Wa ść n ina lna rto om jed nej cji ak	Ser ia / isja em	Ro dza j ak cji	Ro dza j u ywi lejo nia prz wa	Ro dza j og icze nia ran kcj i w d pra o a	Lic zba ak cji	Wa ść s erii / e mis ji w rto g ści ina j rto lne wa nom	Spo sób kry cia po itał kap u	Da eje cji ta r stra	Pra do wo ide (od ty) dyw ndy da
2,5 0 z ł	I	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	2 0 00 000	5 0 00	ówk got a	31. 12. 199 0	01. 01. 199 1
2,5 0 z ł	II	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	1 00 0 0 00	2 5 00	ówk got a	16.0 9.1 994	01. 01. 199 4
2,5 ł 0 z	III	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	06 3 4 994	8 5 17	ówk got a	07. 01. 199 9	01. 01. 199 8
2,5 0 z ł	IV	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	985 69 2	2 4 65	ówk got a	31. 10.2 000	01. 01. 200 0
2,5 0 z ł	V	oka zici ela na	ie u ilej n prz yw ow ane	bra k	3 9 42 768	9 8 57	ówk got a	13. 11.2 001	01. 01. 200 1
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(59 2 5 15)	(1 4 82)		05. 06. 200 7
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(30 6 7 34)	(76 7)		26. 05. 200 8
		um orz	eni e ak cji wła ch sny		(16 4 8 68)	(41 2)		25. 06. 200 9
	Lic zba ak cji raz em				10 271 33 7
	Ka pit ał a kcy jny ra zem					25 678

Akcjonariusze Spółki

Głównymi akcjonariuszami Grupy Żywiec S.A. posiadającymi co najmniej 5% głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy na dzień 31 grudnia 2015 roku byli:

• Heineken International B.V. - posiadał 6 692 421 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 65,16 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

• Harbin B.V. - posiadał 3 409 660 akcji Grupy Żywiec S.A. tj. 33,19 % kapitału podstawowego Spółki i takiej samej liczby głosów na Walnym Zgromadzeniu Akcjonariuszy.

W dniu 15 września 2015 roku na podstawie art. 160 Ustawy ^o obrocie instrumentami finansowymi Spółka została poinformowana przez dwóch Członków Rady Nadzorczej Grupy ^Żywiec S.A. ^o zakupie ^{18 825} sztuk akcji Grupy ^Żywiec S.A. przez Harbin B.V.

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

22

Po tał e k ita ły zos ap	Ka ita ł z ak liza cj i tua p ty cen m: wy y, w	da tek po od roc zon y	Po tał e k ita ły zos ap rez erw ow e	Ka ita ł za p pa sow y - tał po zos y	Ra zem
Ok bi eżą res cy
Sta a 1 ia 20 16 sty n n czn	-	-	86 80 6	18 80 8	105 61 4
a in ntó w f ina ch Wy stru cen me nso wy	3 7 60	( 882 )	-	-	3 7 60
Utw eni e fu ndu dy wid end orz szu ow ego	-	-	7 6 44	-	7 6 44
Wy łata dy wid end p y	-	-	( 86 806 )	-	( 86 806 )
Sta a 3 1 g rud nia 20 16 n n	3 7 60	( ) 882	7 6 44	18 80 8	30 21 2
rów Ok res po na wc zy
Sta a 1 ia 20 15 sty n n czn	-	-	183 81 5	18 80 8	20 2 6 23
Utw eni e fu ndu dy wid end orz szu ow ego	-	-	86 806	-	86 806
Wy łata dy wid end p y	-	-	( 183 81 5)	-	( 183 81 5)
Sta a 3 1 g rud nia 20 15 n n	-	-	86 80 6	18 80 8	105 61 4

Na dzień 31 grudnia 2016 roku Grupa Żywiec S.A. posiada kapitał w wysokości 195 123 tys. złotych (w 2015 roku - 243 886 tys. złotych), który może zostać rozdystrybuowany. Jest to fundusz dywidendowy i część niepodzielonego wyniku finansowego.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

23 31 grudnia 2016 31 grudnia 2015

Długoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe

od jednostek powiązanych		400 000	-
Pożyczki	Nota 7.10	400 000	-
od pozostałych jednostek		150 000	-
Kredyty		150 000	-
Długoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe, razem		550 000	-

Na dzień 31 grudnia 2016 roku i 31 grudnia 2015 roku nie wystąpiły zobowiązania długoterminowe z tytułu wyemitowanych dłużnych papierów wartościowych.

24	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe
od jednostek powiązanych		852	501 103
Pożyczki	Nota 7.10	-	500 000
Odsetki od pożyczek	Nota 7.10	852	1 103
od pozostałych jednostek		82 103	101 481
Kredyt w rachunku bieżącym		81 931	101 444
Odsetki od kredytów		172	37
Krótkoterminowe kredyty, pożyczki i dłużne papiery wartościowe, razem		82 955	602 584

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

25

Zobowiązania długoterminowe z tytułu kredytów i pożyczek

Stan na 31 grudnia 2016

Na a ( fir ) je dn ki ost ma zw	Sie dzi ba	Kw ota kr edy tu um	/ p i w oży czk g ow y	/ p i Kw ota kr edy tu oży czk tał a d łat po zos o s p y		Do e ś rod ki stę pn		Wa ki run ia ent op roc ow an	Te in łat rm sp y	Za bez iec ia p zen
		. zł tys	nie oz na cze	. zł tys	nie oz na cze	. zł tys	nie oz na cze
			lut wa y		lut wa y		lut wa y
He ine ken In ion al B .V. ter nat nk ndl ie S .A. Ba Ha W ow y w ars zaw Ba nk PE KA O S .A.	Am rda ste m Wa rsz aw a Wa rsz aw a	400 00 0 200 00 0 250 00 0	PL N PL N PL N	400 00 0 100 00 0 50 000	PL N PL N PL N	- 100 00 0 200 00 0	PL N PL N PL N	WI BO R + arż m a BO WI R + arż m a WI BO R + arż m a	30. 08 .20 19 19. 07 .20 19 05 31. .20 19	iez abe iec n zp zon e nie zab iec ezp zon e nie zab iec ezp zon e
Ra zem		850 00 0		550 00 0		300 00 0

Stan na 31 grudnia 2015

Na dzień 31 grudnia 2015 roku Spółka nie posiadała zobowiązań długoterminowych z tytułu kredytów i pożyczek.

Efektywna stopa procentowa nie różni się istotnie od nominalnej stopy procentowej.

Wartość godziwa zobowiązań długoterminowych z tytułu kredytów i pożyczek nie różni się istotnie od wartości bilansowej.

JEDNOSTKOWE SPRAWOZDANIE FINANSOWEw tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

26

Stan na 31 grudnia 2016

Na a (f irm a) j edn ki ost zw	Sie dzi ba	Kw ota kr edy um	tu/ zki życ po wg ow y	Kw ota kr edy ała ost poz	tu/ zki życ po do łat sp y	Do śro dki stę pne		Wa ki o ani tow run pro cen a	Ter min łat sp y	Za bez iec ia p zen
		. zł tys	ie oz nac zen lut wa	. zł tys	ie oz nac zen lut wa	. zł tys	ie oz nac zen lut wa
			y		y		y
k H and low ie S .A. Ban W y w ars zaw	Wa rsz aw a	100 00 0	PL N	27 227	PL N	72 773	PL N	BO WI R + rża ma	27. 04. 201 7	nie zab iec ezp zon e
Ban k P EK AO S.A	Wa rsz aw a	120 00 0	PL N	54 704	PL N	65 296	PL N	WI BO R + rża ma	31. 03. 201 7	nie zab iec ezp zon e
Od setk i od kr edy tów kr ótk ino ch ote rm wy Od setk i od zek dłu ino ch życ got po erm wy RA ZE M:		220 00 0		172 852 82 955		138 06 9

Stan na 31 grudnia 2015

Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu kredytów i pożyczek

Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu kredytów i pożyczek

Na a (f irm a) j edn ki ost zw	Sie dzi ba	Kw kr edy ota um	tu/ zki życ po wg ow y	Kw kr edy tu/ zki ota życ po ała do łat ost poz sp y		śro dki Do stę pne				Wa ki o ani tow run pro cen a	Ter min łat sp y	Za bez iec ia p zen
		. zł tys	ie oz nac zen	. zł tys	ie oz nac zen	. zł tys	ie oz nac zen
			lut wa y		lut wa y		lut wa y
k H and low ie S Ban W .A. y w ars zaw	Wa rsz aw a	58 000	PL N	8 4 20	PL N	49 580	PL N	BO WI R + rża ma	28. 04. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Ban k P EK AO S.A	Wa rsz aw a	120 00 0	PL N	50 295	PL N	69 705	PL N	WI BO R + rża ma	31. 03. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Ślą ING nk ski S.A Ba	Wa rsz aw a	100 00 0	PL N	42 729	PL N	57 271	PL N	BO WI R + rża ma	17. 06. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Ban k H and low W ie S .A. y w ars zaw	Wa rsz aw a	10 000	PL N	-	PL N	10 000	PL N	WI BO R + rża ma	30. 11. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Ślą ING nk ski S.A Ba	Wa rsz aw a	250 00 0	PL N	-	PL N	250 00 0	PL N	BO WI R + rża ma	29. 01. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Ban k P EK AO S.A	Wa rsz aw a	150 00 0	PL N	-	PL N	150 00 0	PL N	WI BO R + rża ma	30. 11. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Mo rij Alb N.V ute ert	Ru k, Bel isb roe ia g	500 00 0	PL N	500 00 0	PL N	-	PL N	WI BO R + rża ma	27. 12. 201 6	nie zab iec ezp zon e
Od setk i od kr edy tów kr ótk ino ch ote rm wy Od setk i od zek dłu ino ch życ got po erm wy				37 1 1 03
RA ZE M:		1 1 88 000		602 58 4		586 55 6

Efektywna stopa procentowa nie różni się istotnie od nominalnej stopy procentowej.

49/59

Grupa Żywiec S.A.
na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

w tys. zł o ile nie podano inaczej

27	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zobowiązania długoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych i
nagród jubileuszowych
Stan na początek okresu	51 253	49 658
zwiększenia (z tytułu)	4	2 548
- aktualizacja szacunków	4	2 548
rozwiązanie (z tytułu)	(5 573)	(953)
- aktualizacja szacunków	(5 573)	(953)
Stan zobowiązań długoterminowych z tytułu świadczeń emerytalnych i	45 684	51 253
nagród jubileuszowych na koniec okresu, w tym:
Zobowiązania długoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych	18 244	18 239
Zobowiązania długoterminowe z tytułu nagród jubileuszowych	27 440	33 014
28	31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych i
nagród jubileuszowych
Stan na początek okresu	3 889	3 512
zwiększenia (z tytułu)	4 181	3 867
- aktualizacja szacunków	81	3 867
- pozostałe	4 100	-
wykorzystanie (z tytułu)	(4 100)	(3 367)
- wypłata odpraw emerytalnych	(490)	(335)
- wypłata nagród jubileuszowych	(3 610)	(3 032)
rozwiązanie	(530)	(123)
- aktualizacja szacunków	(530)	(123)
Stan zobowiązań krótkoterminowych z tytułu świadczeń emerytalnych i	3 440	3 889
nagród jubileuszowych na koniec okresu, w tym:
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu świadczeń emerytalnych	590	509
Zobowiązania krótkoterminowe z tytułu nagród jubileuszowych	2 850	3 380

Zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych

Okres bieżący	Ogółem zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych	Nagrody jubileuszowe	Świadczenia emerytalne i rentowe
Stan na 1 stycznia 2016	55 142	36 394	18 748
Koszty bieżącego zatrudnienia	2 484	1 765	719
Koszty odsetek	1 692	1 118	574
Straty/(zyski) aktuarialne	(6 094)	(5 377)	(717)
Świadczenia wypłacone	(4 100)	(3 610)	(490)
Stan na 31 grudnia 2016	49 124	30 290	18 834
Zobowiązania długoterminowe	45 684	27 440	18 244
Zobowiązania krótkoterminowe	3 440	2 850	590

Okres porównawczy	Ogółem zobowiązania z tytułu świadczeń emerytalnych i nagród jubileuszowych	Nagrody jubileuszowe	Świadczenia emerytalne i rentowe
Stan na 1 stycznia 2015	53 170	36 847	16 323
Koszty bieżącego zatrudnienia	2 324	1 721	603
Koszty odsetek	1 817	1 258	559
Straty/(zyski) aktuarialne	1 198	(400)	1 598
Świadczenia wypłacone	(3 367)	(3 032)	(335)
Stan na 31 grudnia 2015	55 142	36 394	18 748
Zobowiązania długoterminowe	51 253	33 014	18 239
Zobowiązania krótkoterminowe	3 889	3 380	509

Kwoty ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych

dochodach przedstawiają się następująco:
------------------------------------------	--	--	--

	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Koszty bieżącego zatrudnienia	2 484	2 324
Koszty odsetek	1 692	1 817
Straty/(zyski) aktuarialne netto ujęte w trakcie roku	(6 094)	1 198
Ogółem, ujęte w kosztach świadczeń pracowniczych	(1 918)	5 339
Główne przyjęte założenia aktuarialne na dzień 31.12.2016	2016	2017 i następne
Stopa dyskonta	3,00%	3,00%
Przyszły wzrost wynagrodzeń	1,2%	1,9%
Główne przyjęte założenia aktuarialne na dzień 31.12.2015	2015	2016 i następne
Stopa dyskonta	3,00%	3,00%
Przyszły wzrost wynagrodzeń	1,7%	2,2%

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

2 9	3 1 g dn ia 2 0 1 6 ru	3 1 g dn ia 2 0 15 ru
O dr da k d ho do te oc zo ny po oc wy :
łu dro da ku do ho do – R ty tu t eze rw a z o cz on eg o p o c we go	( 3 5 18 5 )	( 48 3 5 0 )
kty łu dro da ku do ho do – A ty tu t wa z o cz on eg o p o c we go	12 5 8 6 5	19 7 7 6 4
Ak łu dr da ku do ho do tyw ty tu t tto a z o oc zo ne go po c we go ne :	9 0 6 8 0	1 4 9 4 1 4

3 0	3 1 g ia 2 0 1 6 dn ru	3 1 g ia 2 0 15 dn ru
ó Zm ian dr da ku do ho do ds ia ją ię b n ją tan t taw ast y s u o oc zo ne go po c we go pr ze s w sp os ę pu cy :
St k o kr te an na po cz ą esu	( 1 4 9 4 1 4 )	( 1 3 0 6 5 2 )
W ins f ina tru ntu yc en a me ns ow eg o	8 8 2	-
O bc ią żen ie / (uz ie ) w i ku f ina na n yn ns ow eg o	57 8 5 2	( 3 0 6 3 8 )
Ap do ó ł k i z leż j ort sp a ne	-	6 11 87
St ko iec kr an na n o esu	( 9 0 6 8 0 )	( 1 4 9 4 1 4 )

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

31

Zmiana stanu zobowiązań z tytułu odroczonego podatku dochodowego w trakcie okresu sprawozdawczego przedstawia się w sposób następujący:

	Przy śpie zacj orty szon a am a pod atko i ul gi i yjn styc wa nwe e	łe Poz osta	Raz em
Okr ieżą es b cy
Sta a 1 styc znia 20 16 n n	47 1 81	1 16 9	48 3 50
Obc iąże nie/ (uzn anie ) wy niku fina nso weg o	(13 475 )	(57 2)	(14 047 )
Wy a in tu f inan stru cen men sow ego	-	882	882
Sta a 31 dni a 20 16 n n gru	33 7 06	1 47 9	35 1 85
Okr oró es p wna wcz y
Sta a 1 znia 20 15 styc n n	77 5 14	809	78 3 23
Obc iąże nie/ (uzn anie ) wy niku fina nso weg o	(30 517 )	417	(30 100 )
Apo rt d ółki zal ej eżn o sp	184	(57)	127
Sta a 31 dni a 20 15 n n gru	47 1 81	1 16 9	48 3 50

32

Zmiana stanu aktywów z tytułu odroczonego podatku dochodowego w trakcie okresu sprawozdawczego przedstawia się w sposób następujący:

	Rez y, ś wia dcz enia erw lne dy i na ryta eme gro jub ileu szow e	Odp isy aktu aliz ują ce tość h war rze czo wyc akty wów ałyc h i trw tośc i war niem ialn ych ater	Roz licz enia dzy okr mię eso we bier ne	Str pod atko aty we	Op ako ia wan	Odp isy aktu aliz ują ce tość leżn ośc i war na	Nie łaco wyp ne odz enia i wyn agr dcz świa enia ora z ZU S	Róż nice ejśc iow e od prz ków zna h tow aro wyc	Poz łe osta	Ra zem
Okr es b ieżą cy
Sta a 1 znia 20 16 styc n n	12 0 07	9 01 0	70 9 22	3 58 5	-	2 08 5	244	75 6 50	24 261	197 764
(Ob ciąż enie )/uz ie w ynik u fin nan anso weg o	(1 8 57)	(88 2)	1 62 2	20 4 84	8 18 6	(76 5)	(3)	(75 650 )	(23 034 )	(71 899 )
Sta a 31 dni a 20 16 n n gru	10 1 50	8 12 8	72 5 44	24 0 69	8 18 6	1 32 0	241	-	1 2 27	125 865
oró Okr es p wna wcz y
Sta a 1 znia 20 15 styc n n	13 2 59	7 54 6	54 7 76	12 3 12	-	5 24 3	255	75 6 50	39 934	208 975
(Ob ciąż enie )/uz ie w ynik u fin nan anso weg o	(1 2 52)	1 46 4	16 2 10	(8 7 27)	-	(1 5 16)	(11)	-	(5 630 )	538
Apo rt d ółki zal eżn ej o sp	-	-	(64)	-	-	(1 6 42)	-	-	(10 043 )	(11 749 )
Sta a 31 dni a 20 15 n n gru	12 0 07	9 01 0	70 9 22	3 58 5	-	2 08 5	244	75 6 50	24 261	197 764

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

33		31 grudnia 2016	31 grudnia 2015
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania		911 347	1 105 955
Zobowiązania handlowe wobec jednostek niepowiązanych		274 053	231 964
Zobowiązania handlowe wobec jednostek powiązanych	Nota 7.10	78 507	229 173
Zobowiązania z tytułu akcyzy		50 354	40 767
Pozostałe zobowiązania budżetowe		4 360	4 526
Zobowiązania z tytułu kaucji		98 806	114 647
Pozostałe zobowiązania i zobowiązania inwestycyjne		30 780	129 360
Rozliczenia międzyokresowe (bierne)		374 487	355 518
- krótkoterminowe		374 487	355 518
- audyt i usługi konsultingowe		1 812	4 383
- ścieki, ochrona środowiska		1 432	1 743
- akcyza		99	54
- inne usługi obce		798	1 441
- koszty promocji i marketingu		298 472	270 753
- nagrody i płace		35 764	35 976
- niewykorzystane urlopy		3 348	3 060
- energia, paliwa i telefony		4 086	5 814
- pozostałe rozliczenia międzyokresowe kosztów		28 676	32 294
Zobowiązania handlowe oraz pozostałe zobowiązania, razem		911 347	1 105 955
Część krótkoterminowa		911 347	1 105 955

Informacje dotyczące zmniejszenia zobowiązań z tytułu kaucji wobec rynku przedstawiono w nocie 37.

Wartość godziwa zobowiązań nie różni się istotnie od wartości bilansowej.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

34

Rezerwy krótkoterminowe na pozostałe zobowiązania i obciążenia

	Rezerwa krótkoterminowa na restrukturyzację zatrudnienia
Okres bieżący
Stan na 1 stycznia 2016	8 052
Ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów	6 377
- Utworzenie dodatkowych rezerw	6 967
- Rozwiązanie niewykorzystanych rezerw	(590)
Rezerwy wykorzystane w ciągu roku	(10 131)
Stan na 31 grudnia 2016	4 298
Okres porównawczy
Stan na 1 stycznia 2015	16 617
Ujęte w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów	15 882
- Utworzenie dodatkowych rezerw	30 319
- Rozwiązanie niewykorzystanych rezerw	(14 437)
Rezerwy wykorzystane w ciągu roku	(24 447)
Stan na 31 grudnia 2015	8 052

Rezerwa na restrukturyzację

Rezerwa na restrukturyzację w Grupie Żywiec S.A. została utworzona przede wszystkim w związku z optymalizacją procesów i struktury zatrudnienia w obszarze produkcji i logistyki oraz działów wsparcia - w szczególności jako kontynuacja programów zainicjowanych w latach ubiegłych.

Redukcje zatrudnienia w Grupie Żywiec S.A. wynikają z postępującej optymalizacji organizacji pracy w browarach, dalszego korzystania z outsourcingu usług, upraszczania struktur organizacyjnych zakładów oraz postępów w automatyzacji procesów produkcyjnych.

Zarząd Grupy Żywiec S.A. przedstawił plan restrukturyzacji Związkom Zawodowym w pierwszym półroczu 2016 roku (Program Redukcji 2016).

W ciągu 2016 roku rezerwy zawiązane na Program Redukcji 2016 zostały skorygowane o faktycznie przysługujące indywidualnym pracownikom kwoty odpraw i część z nich została już wypłacona.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

35		Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów (struktura rzeczowa - rodzaje działalności)
przychody ze sprzedaży wyrobów, towarów i materiałów w tym:		2 317 655	2 555 872
- od jednostek powiązanych	Nota 7.10	695 788	903 757
- od jednostek niepowiązanych		1 621 867	1 652 115
przychody ze sprzedaży usług, w tym:		40 036	50 726
- od jednostek powiązanych	Nota 7.10	38 805	48 637
- od jednostek niepowiązanych		1 231	2 089
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów, razem		2 357 691	2 606 598
36		Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów (struktura terytorialna)
kraj, w tym:		2 268 910	2 527 521
- od jednostek powiązanych		730 159	941 640
- od jednostek niepowiązanych		1 538 751	1 585 881

Przychody ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów, razem 2 357 691 2 606 598

730 159	941 640
1 538 751	1 585 881
88 781	79 077
4 434	10 754
84 347	68 323

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

01.01.2016 do 01.01.2015 do 31.12.2016 31.12.2015
przekształcony*
Koszty według rodzaju
zużycie materiałów podstawowych 806 539 783 003
zużycie materiałów pomocniczych 39 996 46 408
usługi transportowe 105 371 107 392
usługi sprzedaży i marketingu 534 102 592 206
zużycie energii 45 311 52 152
remonty 44 515 44 290
168 446 188 034 wynagrodzenia i świadczenia
amortyzacja 113 029 150 220
125 401 189 778 inne koszty
Koszty według rodzaju, razem 1 982 710 2 153 483
14 554 22 344 zmiana stanu zapasów produktów i półproduktów
koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki (wielkość ujemna) - (3 143)
(755 863) (891 606) koszty sprzedaży (wielkość ujemna)
koszty ogólnego zarządu (wielkość ujemna) (130 186) (143 493)
1 111 215 1 137 585 Koszt wytworzenia sprzedanych produktów
24 565 145 125 Wartość sprzedanych towarów i materiałów
1 135 780 1 282 710 Koszty sprzedanych produktów, towarów i materiałów
Inne koszty
Zmniejszenie zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych (29 458) (34 340)
Koszty pozostałych usług obcych 93 169 149 150
Koszty utworzenia i rozwiązania odpisów aktualizujących wartość rzeczowych aktywów
(4 643) 7 707 trwałych i wartości niematerialnych
Koszty podatków i opłat 36 806 40 130
Koszty licencji 14 130 13 545
Inne 15 397 13 586
Razem 125 401 189 778

W kosztach wynagrodzeń zawarte są składki na Pracowniczy Program Emerytalny w kwocie 6 032 tys. złotych w 2016 roku oraz w kwocie 6 409 tys. złotych w 2015 roku.

Dla członków Zarządu i Rady Nadzorczej składka na Pracowniczy Program Emerytalny wyniosła 132 tys. złotych w 2016 roku i 150 tys. złotych w 2015 roku.

Zmniejszenie zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych jest wyliczane w oparciu o szacunki Spółki.

Grupa Żywiec S.A. do wyliczenia zmniejszenia zobowiązania wobec rynku z tytułu wydanych opakowań zwrotnych dokonuje szacunków w oparciu o raport niezwróconych opakowań przez klientów.

38	Za okres od	Za okres od
	01.01.2016 do	01.01.2015 do
	31.12.2016	31.12.2015
Pozostałe(straty)/zyski netto
Strata na sprzedaży i likwidacji rzeczowych aktywów trwałych	(27 540)	(47 965)
Pozostałe straty netto, razem	(27 540)	(47 965)
39	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Pozostałe przychody
Odsetki	2 091	6 906
Dywidendy otrzymane	21 397	25 842
Pozostałe przychody, razem	23 488	32 748

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A.

na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

40	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Przychody odsetkowe
- odsetki od lokat krótkoterminowych	25	4
- pozostałe odsetki	101	568
Przychody odsetkowe, razem	126	572
41	Za okres od	Za okres od
	01.01.2016 do	01.01.2015 do
	31.12.2016	31.12.2015
Koszty odsetkowe
- od kredytów i pożyczek	14 552	18 423
- odsetki pozostałe	64	43
Koszty odsetkowe, razem	14 616	18 466
42	Za okres od	Za okres od
	01.01.2016 do	01.01.2015 do
	31.12.2016	31.12.2015
Pozostałe przychody/(koszty) finansowe netto
- wycena instrumentu finansowego	57	-
- różnice kursowe netto	(3 654)	(3 436)
- zysk ze zbycia inwestycji	-	436
- pozostałe	(560)	(2 980)
Pozostałe przychody/(koszty) finansowe netto, razem	(4 157)	(5 980)
	Za okres od	Za okres od
	01.01.2016 do	01.01.2015 do
	31.12.2016	31.12.2015
Zysk na sprzedaży udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych
Zysk na umorzeniu udziałów	45 153	-
Zysk na sprzedaży udziałów jednostek zależnych i stowarzyszonych, razem	45 153	-

W okresie sprawozdawczym Grupa Żywiec S.A. dokonała umorzenia udziałów w jednostce zależnej Distribev Holding Sp. z o.o. w kwocie 266 221 tys. złotych. W wyniku tej transakcji Grupa Żywiec S.A. osiągnęła zysk w wysokości 45 153 tys. złotych.

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

43	Za okres od 01.01.2016 do 31.12.2016	Za okres od 01.01.2015 do 31.12.2015
Podatek dochodowy wykazany w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów	57 852	(30 638)
część odroczona	57 852	(30 638)

Poniżej przedstawiono liczbowe uzgodnienie obciążenia podatkowego i iloczynu wyniku finansowego brutto i stosowanej stawki podatkowej.

Zysk przed opodatkowaniem	358 316	249 698
Podatek według stawki 19 %	68 080	47 443
Przychód niepodlegający opodatkowaniu (wypłata z zysku spółki zależnej i stowarzyszonej)	(4 065)	(4 910)
Przychody/koszty niepodatkowe związane ze sprzedażą jednostki zależnej	(8 579)	-
Koszty nie stanowiące kosztów uzyskania przychodu	1 107	2 689
Różnice przejściowe rozpoznane od znaków towarowych	-	(75 650)
Pozostałe	1 309	(210)
Podatek dochodowy wykazany w rachunku zysków i strat oraz innych całkowitych dochodów	57 852	(30 638)

w tys. zł o ile nie podano inaczej

Grupa Żywiec S.A. na dzień i za rok obrotowy zakończony 31.12.2016

44

Średnia ważona liczba akcji zwykłych

Okres bieżący

Średnia ważona liczba akcji za 2016 rok wynosi 10 271 337.

Średnia ważona liczba akcji za okres od 1 stycznia 2016 roku do 31 grudnia 2016 roku i od 1 stycznia 2015 roku do 31 grudnia 2015 roku została obliczona, jako średnia liczba wyemitowanych akcji nie skupionych przez Spółkę ważona liczbą dni, w których te akcje występowały w ciągu roku obrotowego.

Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą został obliczony jako iloraz wyniku netto za ostatnie 12 miesięcy i średnioważonej liczby akcji.

Liczba dni dla poszczególnych stanów akcji w okresie I 2016 - XII 2016	Liczba akcji w poszczególnych okresach	Waga	Średnioważona liczba akcji zwykłych
1	2	3	4 = 2*3
365	10 271 337	365/365=1	10 271 337
365			10 271 337

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.

Okres porównawczy

Średnia ważona liczba akcji za 2015 rok wyniosła 10 271 337.

Zysk przypadający na jedną akcję zwykłą został obliczony jako iloraz wyniku netto za ostatnie 12 miesięcy i średnioważonej liczby akcji.

Liczba dni dla poszczególnych stanów akcji w okresie I 2015 - XII 2015	Liczba akcji w poszczególnych okresach	Waga	Średnioważona liczba akcji zwykłych
1	2	3	4 = 2*3
365	10 271 337	365/365=1	10 271 337
365			10 271 337

Rozwodniony zysk na jedną akcję jest równy zyskowi na jedną akcję.