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AKIKAWA FOODS & FARMS CO.,LTD.
Annual Report • Jun 30, 2021
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【表紙】
| 【提出書類】 | 有価証券報告書 |
| 【根拠条文】 | 金融商品取引法第24条第１項 |
| 【提出先】 | 中国財務局長 |
| 【提出日】 | 2021年６月30日 |
| 【事業年度】 | 第42期（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
| 【会社名】 | 株式会社秋川牧園 |
| 【英訳名】 | AKIKAWA FOODS & FARMS CO., LTD. |
| 【代表者の役職氏名】 | 代表取締役社長 秋川 正 |
| 【本店の所在の場所】 | 山口県山口市仁保下郷10317番地 |
| 【電話番号】 | ０８３（９２９）０６３０ |
| 【事務連絡者氏名】 | 経営管理部長 原田 良人 |
| 【最寄りの連絡場所】 | 山口県山口市仁保下郷10317番地 |
| 【電話番号】 | ０８３（９２９）０６３０ |
| 【事務連絡者氏名】 | 経営管理部長 原田 良人 |
| 【縦覧に供する場所】 | 株式会社東京証券取引所 （東京都中央区日本橋兜町２番１号） |
E00344 13800 株式会社秋川牧園 AKIKAWA FOODS & FARMS CO., LTD. 企業内容等の開示に関する内閣府令 第三号様式 Japan GAAP true CTE CTE 2020-04-01 2021-03-31 FY 2021-03-31 2019-04-01 2020-03-31 2020-03-31 1 false false false E00344-000 2021-06-30 jpcrp030000-asr_E00344-000:YasuhikoUchidaMember E00344-000 2021-06-30 jpcrp_cor:Row6Member E00344-000 2021-06-30 jpcrp030000-asr_E00344-000:RiyoUsamiMember E00344-000 2021-03-31 jpcrp_cor:CorporateSharedMember E00344-000 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp_cor:ReportableSegmentsMember E00344-000 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp030000-asr_E00344-000:ProductionAndWholesaleBusinessReportableSegmentsMember E00344-000 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp030000-asr_E00344-000:DirectSalesBusinessReportableSegmentsMember E00344-000 2021-03-31 jppfs_cor:NonConsolidatedMember jpcrp_cor:CorporateSharedMember E00344-000 2021-06-30 jpcrp_cor:OrdinaryShareMember E00344-000 2021-03-31 jpcrp_cor:Row2Member E00344-000 2021-03-31 jpcrp_cor:Row3Member 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有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1）連結経営指標等
| 回次 | 第38期 | 第39期 | 第40期 | 第41期 | 第42期 | |
| 決算年月 | 2017年３月 | 2018年３月 | 2019年３月 | 2020年３月 | 2021年３月 | |
| 売上高 | （千円） | 5,399,241 | 5,498,830 | 5,623,299 | 5,790,005 | 6,417,643 |
| 経常利益 | （千円） | 142,111 | 128,914 | 130,751 | 121,193 | 288,370 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | （千円） | 99,733 | 85,460 | 135,159 | 71,834 | 169,973 |
| 包括利益 | （千円） | 114,455 | 96,335 | 143,414 | 57,739 | 207,605 |
| 純資産額 | （千円） | 1,499,735 | 1,573,955 | 1,696,482 | 1,733,376 | 1,920,136 |
| 総資産額 | （千円） | 4,482,472 | 5,036,398 | 5,092,988 | 5,082,363 | 5,378,494 |
| １株当たり純資産額 | （円） | 359.55 | 377.50 | 406.85 | 415.56 | 460.17 |
| １株当たり当期純利益 | （円） | 23.91 | 20.50 | 32.42 | 17.23 | 40.77 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | （円） | － | － | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 33.5 | 31.3 | 33.3 | 34.1 | 35.7 |
| 自己資本利益率 | （％） | 6.9 | 5.6 | 8.3 | 4.2 | 9.3 |
| 株価収益率 | （倍） | 25.6 | 37.6 | 27.0 | 43.0 | 30.1 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | 413,578 | 334,753 | 473,966 | 480,329 | 785,867 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | △539,139 | △953,223 | △389,619 | △456,295 | △332,930 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | （千円） | 85,483 | 423,867 | △136,260 | 22,006 | △144,656 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | （千円） | 819,083 | 624,482 | 572,569 | 618,608 | 926,888 |
| 従業員数 | （人） | 265 | 274 | 269 | 276 | 288 |
| ［外、臨時雇用者数］ | [143] | [154] | [160] | [161] | [177] |
（注）１．売上高には消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 2018年２月16日）等を第40期の期首から適用しており、第39期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。
(2）提出会社の経営指標等
| 回次 | 第38期 | 第39期 | 第40期 | 第41期 | 第42期 | |
| 決算年月 | 2017年３月 | 2018年３月 | 2019年３月 | 2020年３月 | 2021年３月 | |
| 売上高 | （千円） | 5,361,028 | 5,434,139 | 5,608,062 | 5,751,989 | 6,383,489 |
| 経常利益 | （千円） | 114,532 | 79,515 | 112,751 | 123,932 | 309,517 |
| 当期純利益 | （千円） | 85,277 | 54,443 | 129,638 | 77,005 | 143,320 |
| 資本金 | （千円） | 714,150 | 714,150 | 714,150 | 714,150 | 714,150 |
| 発行済株式総数 | （株） | 4,179,000 | 4,179,000 | 4,179,000 | 4,179,000 | 4,179,000 |
| 純資産額 | （千円） | 1,414,294 | 1,457,416 | 1,574,209 | 1,615,726 | 1,775,044 |
| 総資産額 | （千円） | 3,943,445 | 4,344,576 | 4,399,215 | 4,415,564 | 4,632,611 |
| １株当たり純資産額 | （円） | 339.07 | 349.57 | 377.59 | 387.55 | 425.76 |
| １株当たり配当額 | （円） | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 10.00 |
| （内１株当たり中間配当額） | (－) | (－) | (－) | (－) | (－) | |
| １株当たり当期純利益 | （円） | 20.44 | 13.06 | 31.09 | 18.47 | 34.38 |
| 潜在株式調整後１株当たり当期純利益 | （円） | － | － | － | － | － |
| 自己資本比率 | （％） | 35.9 | 33.5 | 35.8 | 36.6 | 38.3 |
| 自己資本利益率 | （％） | 6.2 | 3.8 | 8.6 | 4.8 | 8.5 |
| 株価収益率 | （倍） | 29.9 | 59.0 | 28.2 | 40.1 | 35.7 |
| 配当性向 | （％） | 24.5 | 38.3 | 16.1 | 27.1 | 29.1 |
| 従業員数 | （人） | 197 | 203 | 204 | 209 | 220 |
| ［外、臨時雇用者数］ | [65] | [80] | [89] | [89] | [97] | |
| 株主総利回り | （％） | 113.7 | 143.9 | 164.4 | 140.4 | 232.1 |
| （比較指標：JASDAQ INDEX スタンダード） | （％） | (122.2) | (161.8) | (141.1) | (124.0) | (176.2) |
| 最高株価 | （円） | 659 | 816 | 1,647 | 917 | 1,494 |
| 最低株価 | （円） | 492 | 590 | 676 | 680 | 680 |
（注）１．売上高には消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．最高株価及び最低株価は東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）におけるものであります。
４．「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 2018年２月16日）等を第40期の期首から適用しており、第39期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。
２【沿革】
| 年月 | 事項 |
| --- | --- |
| 1979年５月 | 無農薬無投薬の健康安全な自然食品の製造及び販売を目的として、山口県山口市に秋川食品株式会社（資本金3,000千円）を設立し、健康鶏卵の製造販売を開始。 |
| 1980年11月 | 健康牛乳の本格的な販売開始。 |
| 1981年３月 | 仁保有機農業研究会の設立に参加し、有機野菜の健康な食べ物づくり運動を展開。 |
| 1981年４月 | 健康若鶏の無投薬飼育技術の開発。 |
| 1982年３月 | 牛肉、豚肉の生産販売を開始。 |
| 1984年１月 | 健康牛乳の生産者である有限会社秋川牧園へ出資（出資比率54.6％ 現 有限会社あきかわ牛乳）し、同社は当社の子会社となる。 |
| 1985年３月 | 健康加工食品（加工冷凍食品）の製造販売を開始。 |
| 1986年11月 | チキンスープの生産能力増強のためスープ工場を増設。 |
| 1987年９月 | 食肉保存用の大型冷凍庫を設置。 |
| 1988年12月 | 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部 東京都世田谷区）と取引開始。 |
| 1988年12月 | 西日本地区の量販店と取引開始。 |
| 1990年12月 | 健康食肉の生産能力増強のため本社工場にパックセンター（食肉包装工場）を設置。 |
| 1993年11月 | 販売の全国展開のためのブランド化を目指し、株式会社秋川牧園に商号を変更。 |
| 1993年11月 | 健康加工食品の生産能力増強のため、本社工場に冷凍食品工場を設置。 |
| 1993年11月 | 高品質の健康鶏卵生産能力増強のため、本社工場に採卵農場を設置。 |
| 1995年６月 | 消費者情報の収集と「健康安全・高品質の食べ物づくり」のブランド浸透のため、直売店「牧園倶楽部」東広島店をゆめタウン東広島店内にオープン。 |
| 1996年３月 | 有限会社秋川牧園（現 有限会社あきかわ牛乳）への出資金の全額を譲渡し、同社は当社の子会社でなくなる。 |
| 1997年１月 | 首都圏への販売力強化のため、東京営業所を東京都港区に設置。 |
| 1997年６月 | 関東地区の量販店と取引開始。 |
| 1997年11月 | 日本証券業協会に株式を店頭登録。 |
| 1998年６月 | 直売店「牧園倶楽部」閉鎖。 |
| 1999年４月 | 有限会社あきかわ牛乳（現 連結子会社）の出資口数の52％を取得。 |
| 2000年３月 | 有限会社菊川農場（現 連結子会社）の出資口数の全てを取得。 |
| 2000年３月 | 株式会社スマイル生活（連結子会社）を設立。 |
| 2002年２月 | 有限会社むつみ牧場（現 連結子会社）の出資口数の10％を取得。 |
| 2002年２月 | 冷凍食品の生産能力増強と品質向上のため、冷凍食品工場を増設。 |
| 2004年９月 | 株式会社スマイル生活を吸収合併。 |
| 2004年12月 | 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。 |
| 2005年１月 | 株式会社チキン食品の株式を100％取得し、連結子会社とする。 |
| 2009年３月 | 株式会社ゆめファーム（現 連結子会社）を設立。 |
| 2009年12月 | 有限会社あきかわ牛乳（現 連結子会社）の出資口数の残り全てを取得し、100％子会社とする。 |
| 2010年４月 | ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱに上場。 |
| 2010年５月 | 有限会社篠目三谷の株式を追加取得し、連結子会社とする。 |
| 2013年７月 2018年３月 |
東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に上場。 冷凍食品の生産能力増強のため、冷凍食品第３工場を増設。 |
３【事業の内容】
当社グループ（当社及び当社の子会社）は、当社（㈱秋川牧園）及び連結子会社6社（㈲あきかわ牛乳、㈲篠目三谷、㈱ゆめファーム、㈲菊川農場、㈱チキン食品及び㈲むつみ牧場）で構成されております。
また、資本関係はないものの協力関係がある生産農場とともに、農薬・化学肥料・抗生物質等の薬物・化学添加物に頼らない安全な食肉、加工食品、鶏卵、牛乳、一般食品等に関連する事業活動を展開しております。
当社グループの事業内容及び関係会社の当該事業に係る主な位置付けは次のとおりであります。
なお、次の２部門は「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。
(1) 生産卸売事業
主要な製品は、食肉、加工食品、鶏卵及び牛乳等であります。
食肉、加工食品は、㈲菊川農場と当社の協力農場において生産された若鶏等を、㈱チキン食品等において一次処理加工を行い、当社で製品化し、販売しております。
鶏卵は、㈲篠目三谷において生産された鶏卵を、当社において製品化し、販売しております。
牛乳は、㈲むつみ牧場で生産した原乳を、㈲あきかわ牛乳において製品化し、当社が販売しております。
販売先としましては、生協、量販店、小売店等であります。
(2) 直販事業
生産卸売事業等において製造された製品と、外部取引先より仕入れた商品を会員様に販売しております。
以上当社グループについて、主なものを図示すると次のとおりであります。
４【関係会社の状況】
| 名称 | 住所 | 資本金 (千円） |
主要な事業の内容 | 議決権の所有割合 （％） |
関係内容 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| （連結子会社） | |||||
| ㈲あきかわ牛乳 | 山口県山口市 仁保下郷 |
50,000 | 牛乳の製造 | 100 | 牛乳の仕入 資金援助あり 役員の兼任あり |
| ㈲菊川農場 （注）１ |
山口県下関市 菊川町大字久野 |
3,000 | 鶏肉の生産 | 100 | 鶏肉の仕入 建物等の賃貸 資金援助あり 役員の兼任あり |
| ㈱チキン食品 （注）１ |
山口県山口市 仁保下郷 |
60,000 | 鶏肉の一次処理加工 | 100 | 鶏肉の一次処理 資金援助あり 役員の兼任あり |
| ㈲むつみ牧場 （注）２．３．４ |
山口県萩市大字 高佐下 |
3,000 | 原乳の生産 | 48 [52] |
原乳の仕入 建物等の賃貸 資金援助あり 役員の兼任あり |
| ㈲篠目三谷 （注）１．２．３ |
山口県山口市 阿東篠目 |
10,000 | 鶏卵の生産 | 49 [48] |
鶏卵の仕入 土地の賃貸 資金援助あり 役員の兼任あり |
| ㈱ゆめファーム （注）２．３ |
山口県山口市 仁保下郷 |
500 | 青果の生産 | 48 [42] |
青果の仕入 資金援助あり 役員の兼任あり |
（注）１．特定子会社に該当しております。
２．議決権の所有割合は50％以下ですが、実質的に支配しているため、連結子会社に含めております。
３．議決権の所有割合の［ ］内は、緊密な者の所有割合で、外数となっております。
４．債務超過会社で債務超過の額は、2021年２月末日時点で22,980千円となっております。
５【従業員の状況】
(1）連結会社の状況
| 2021年３月31日現在 | ||
| セグメントの名称 | 従業員数（人） | |
| 生産卸売事業 | 211 | （168） |
| 直販事業 | 53 | （5） |
| 報告セグメント計 | 264 | （173） |
| 全社（共通） | 24 | （4） |
| 合計 | 288 | （177） |
（注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（ ）内に外数で記載しております。
２．全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
(2）提出会社の状況
| 2021年３月31日現在 |
| 従業員数（人） | 平均年令（歳） | 平均勤続年数（年） | 平均年間給与（千円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 月給社員 | 90 | 43.4 | 13.9 | 4,852 |
| 日給社員 | 130 | 45.3 | 8.6 | 2,395 |
| セグメントの名称 | 従業員数（人） | |
| 生産卸売事業 | 143 | （88） |
| 直販事業 | 53 | （5） |
| 報告セグメント計 | 196 | （93） |
| 全社（共通） | 24 | （4） |
| 合計 | 220 | （97） |
（注） １．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（ ）内に外数で記載しております。
２．平均年間給与は、税込支払給与額であり、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
３．全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
(3）労働組合の状況
労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
第２【事業の状況】
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度の末日現在において当社グループ（当社及び連結子会社）が判断したものであります。
(1）経営方針
当社グループが1970年代から先駆的に取り組んだ食の安心・安全はほとんどの消費者が認める共通の価値観となりました。一方、地球温暖化などの環境問題の顕在化、原発事故と再生可能エネルギーへのシフト、減少を始めた日本の人口と待ったなしの地方創生など、今ほど真の賢さと変革の実行力が必要とされている時代はありません。
当社グループは、①私たちは持続可能で真に豊かな社会への変革に貢献します、②私たちは理想の農業を追求します、③私たちは一人一人の主体性を起点として、活力溢れる会社をつくります、の３つの企業理念（私たちの目指すもの）を掲げ、食の健康と安全を大切にする消費者にとってのＮＯ.１ブランドを目指し、価値創造に積極的に取り組むことを経営の基本方針としております。
(2）経営環境、優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
新型コロナウイルスの世界的な感染拡大は、変異種の要因もあり、依然として出口の見えない厳しい情勢が続いております。その中で、ベーシックな食材の提供という社会的責任を担う当社グループには、関連する様々なリスクに的確に対処し、引き続き安定的な事業活動を確保することが、当面の最重要課題であると考えております。
その上で、2021年４月からスタートした新・中期計画では、当社グループのブランド力と成長力のさらなる向上に向けて、４つの基本戦略を柱に様々な課題に取り組んでまいります。
（中期計画の４つの基本戦略）
①ＦＡＲＭ進化戦略
当社グループは創業以来、理想の農業を追求する中で、既存の農業の枠には収まらない、新しいかたちに進化してきました。重視する機能は、Ｆ（Farming 健康に育てる）、Ａ（Add value 加工などで価値を高める）、Ｒ（Relationship 消費者と信頼関係をつくる）、そして、Ｍ（Management よい経営を実現する）の４つです。今後も各々の機能をさらに進化させていくことで、ブランド力と成長力を高めてまいります。
②ファン化戦略
当社グループではこの間、ブランドの確立に向けての取り組みを進め、知名度の向上や販路の拡大など、一定の成果を得ることができました。そこで、商品、販売、コミュニケーションを柱とするブランド戦略をさらに強化し、当社グループの理念に共感する「秋川牧園ファン」を増やしていくことで、ブランド力と成長力を高めてまいります。
③成長基盤強化戦略
安心安全な食を宅配という形態をメインとしてお届けする当社グループには、今後のさらなる成長に向けてのチャンスがあるものと認識しています。そこで、人材、加工設備、農場、情報システムといった事業基盤の強化と整備を進め、当社グループのさらなる成長を実現してまいります。
④ＳＤＧs戦略
創業以来、健康で安全な食づくりを通して、持続可能な社会を目指してきた当社グループにとって、ＳＤＧsは親和性の高い考え方です。そこで、今後の新たな価値創造の羅針盤として、ＳＤＧsの概念を積極的に取り入れ、温暖化ガスの削減や脱プラスチックなど、新たな課題への取り組みも強化してまいります。そして、その取り組みの状況を情報発信していくことで、当社グループのブランド力向上にも繋げてまいります。
(3）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等
当社グループでは、売上高経常利益率４％以上を達成することを、数値目標として設定しております。
２【事業等のリスク】
当社の経営成績、株価及び財務状況に影響を及ぼす可能性のある主な事項を下記に記載いたしました。
なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものです。
① 飼料原料価格の変動
飼料原料価格は、作況や船運賃、為替変動や世界的な需要動向、さらには投機的な資金の動きにより大きく変動します。この変動に対し、国からの拠出金と飼料業界・生産者の積み立てにより運営される飼料安定基金制度があり、価格の高騰時には、この基金からの補填により生産段階の負担増が大きく軽減される仕組みとなっています。しかしながら、飼料価格の高騰が長期化する場合には、飼料コストの上昇は避けられず、製品価格への転嫁が必要となります。
② 鶏病の発症及び防疫対策として実施される、行政による生産物の移動制限措置
近年、高病原性鳥インフルエンザが世界各地で継続的に発生しており、世界的な問題となっております。当社グループでは、鳥インフルエンザ対策には万全を期しておりますが、当社グループの農場で発症した場合には、生産及び販売の減少等の影響を受ける可能性があります。また、当社グループの農場での発症はなくても、近隣の別の農場で発症した場合には、行政による生産物の移動制限措置、さらには風評被害により、生産及び売上の減少等の影響を受ける可能性があります。しかしながら、この行政による移動制限の範囲や期間は、経済的影響を配慮して小規模なものになってきていますし、風評被害につきましても、消費者の冷静な行動が定着しつつありますので、総合的にはリスクは縮小傾向にあるものと考えております。
③ 特定取引先に対する売上構成比の高さについて
当社グループの生活協同組合に対する売上構成比は高い状況にあります。これは、食の安心・安全の面で当社グループの方針と生活協同組合の安全な食品を消費者に届ける目的が共通することによるものです。また、当社グループは、安全な食べ物を、高い信頼性の中で総合的に生産する能力を有しており、一方、生活協同組合は、多くの消費者を組織化し、学習会等の開催で、安全な食べ物の必要性について啓蒙活動を行いながら、食品を供給する事業を行っており、良い形で双方の機能分担と互恵的な関係が長期的に保持されています。しかしながら、生活協同組合の中でも主取引先であるグリーンコープ生活協同組合連合会及び生活クラブ事業連合生活協同組合連合会の売上構成比は高く、その業績の影響を受ける可能性があります。
④ 新型コロナウイルス感染症に関するリスク
世界的に感染が拡大している新型コロナウイルスにつきましては、当社グループでは社員の健康管理の徹底や定期的な消毒の実施等、様々な感染予防対策を行っております。しかしながら、今後当社グループの所在する山口県や九州エリアにおいて新型コロナウイルスの感染が大きく広がり、当社グループ内での社員間の感染が確認されるような場合には、工場及び農場における通常の生産活動が継続できなくなり、販売の大幅な減少となる可能性があります。また日本及び海外での感染拡大が今後ますます深刻化、長期化した場合には、サプライチェーンの分断により、通常の生産及び販売活動ができなくなる可能性があります。
３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1）経営成績等の状況の概要
当連結会計年度における当社グループ（当社及び連結子会社）の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
①財政状態及び経営成績の状況
当連結会計年度（2020年4月1日～2021年3月31日）におけるわが国の経済は、新型コロナウイルス感染症の影響により、個人消費を中心に経済活動が急速に収縮し、その後の段階的な経済活動の再開により持ち直しの動きがみられたものの、2021年１月には再び緊急事態宣言が発出されるなど、依然として厳しい状況が続いております。
その一方で、感染予防意識の高まりにより内食及び宅配需要が拡大したため、当社グループでは生活協同組合及び宅配会社を主な販売先とする生産卸売事業と、宅急便をメインとして広く国内の消費者にお届けする当社の直販事業の双方において、売上高は増加いたしました。
利益面につきましては、売上高の増加要因に加えて、冷凍食品工場及び鶏肉一次処理場の生産性向上、生産子会社における鶏卵の生産成績の改善などにより大幅な増益となりました。
以上の結果、当連結会計年度の売上高は、64億17百万円（前年同期比10.8％増）、営業利益は２億65百万円（前年同期比181.2％増）、経常利益は２億88百万円（前年同期比137.9％増）、親会社株主に帰属する当期純利益は１億69百万円（前年同期比136.6％増）となりました。
セグメントごとの経営成績は次のとおりであります。
（生産卸売事業）
生産卸売事業につきましては、主な販売先である生活協同組合及び宅配会社において、新型コロナウイルスの影響で需要が拡大したため、鶏肉及び冷凍加工食品を中心に売上高は増加いたしました。
利益面につきましては、売上高の増加要因に加えて、冷凍食品工場及び鶏肉一次処理場の生産性向上、生産子会社における鶏卵の生産成績の改善などにより大幅な増益となりました。
この結果、生産卸売事業の売上高は、49億84百万円（前年同期比5.4％増）、営業利益は５億59百万円（前年同期比46.2％増）となりました。
（直販事業）
当社の食を中心とした安心・安全な食品を全国の個人の消費者に直接お届けする直販事業につきましては、新型コロナウイルスの影響で、自社便と宅急便配達の双方について、売上高は増加いたしました。
利益面につきましては、会員拡大に向けた会員募集費の増加がありましたが、売上高の増加要因に加えて、ピッキング及び配送の効率化などにより増益となりました。
この結果、直販事業の売上高は、14億33百万円（前年同期比35.3％増）、営業利益は45百万円（前年同期比47.8％増）となりました。
財政状態については次のとおりであります。
（資産）
当連結会計年度末の総資産は、前年同期に比べ２億96百万円増加して53億78百万円となりました。これは主に現金及び預金の増加（３億８百万円）、商品及び製品の増加（１億12百万円）、及び仕掛品の減少（１億54百万円）等によるものです。
（負債）
負債につきましては、前年同期に比べ１億９百万円増加して34億58百万円となりました。これは主に、流動負債その他の増加（１億18百万円）、未払法人税等の増加（66百万円）、及び長期借入金の減少（77百万円）等によるものです。
（純資産）
純資産につきましては、前年同期に比べ１億86百万円増加して19億20百万円となりました。これは主に利益剰余金の増加（１億49百万円）によるものです。
②キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度における連結ベースの現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、税金等調整前当期純利益が２億76百万円（前連結会計年度は１億16百万円の純利益）となり、減価償却費（３億76百万円）、長期借入れによる収入（２億50百万円）、たな卸資産の減少額（41百万円）等から、長期借入金の返済による支出（３億66百万円）、有形固定資産の取得による支出（３億35百万円）、法人税等の支払額（65百万円）等を控除した結果、前連結会計年度末に比べ、３億８百万円増加し、９億26百万円となりました。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果獲得した資金は７億85百万円（前連結会計年度は４億80百万円の獲得）となりました。
これは主として、税金等調整前当期純利益（２億76百万円）、減価償却費（３億76百万円）、たな卸資産の減少額（41百万円）等から、法人税等の支払額（65百万円）、利息の支払額（11百万円）等を控除した結果によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は３億32百万円（前連結会計年度は４億56百万円の使用）となりました。
これは主として、有形固定資産の売却による収入（６百万円）等から、有形固定資産の取得による支出（３億35百万円）等を控除した結果によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は１億44百万円（前連結会計年度は22百万円の獲得）となりました。
これは主として、長期借入れによる収入（２億50百万円）等から、長期借入金の返済による支出（３億66百万円）等を控除した結果によるものであります。
③生産、受注及び販売の実績
ａ．生産実績
１）生産実績
当連結会計年度の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 生産卸売事業（千円） | 5,575,356 | 111.0 |
| 直販事業（千円） | － | － |
| 合計（千円） | 5,575,356 | 111.0 |
（注）１．金額は販売価格によっており、セグメント間の内部振替前の数値によっております。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
３．直販事業は、商品及び生産卸売事業等で生産した製品の販売を行っておりますので、生産実績はありません。
２）商品仕入実績
当連結会計年度の商品仕入実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 生産卸売事業（千円） | 95,992 | 126.9 |
| 直販事業（千円） | 508,552 | 137.5 |
| 合計（千円） | 604,544 | 135.7 |
（注）１．金額は仕入価格で表示しております。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
ｂ．受注実績
当社グループは見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
ｃ．販売実績
当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと次のとおりであります。
| セグメントの名称 | 当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
前年同期比（％） |
| --- | --- | --- |
| 生産卸売事業（千円） | 4,984,321 | 105.4 |
| 直販事業（千円） | 1,433,321 | 135.3 |
| 合計（千円） | 6,417,643 | 110.8 |
（注）１．セグメント間の取引については相殺消去しております。
２．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。
| 相手先 | 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 金額（千円） | 割合（％） | 金額（千円） | 割合（％） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| グリーンコープ生活協同組合連合会 | 1,528,173 | 26.4 | 1,538,160 | 24.0 |
| 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 | 1,142,190 | 19.7 | 1,218,146 | 19.0 |
| 合計 | 2,670,364 | 46.1 | 2,756,306 | 42.9 |
３．本表の金額には、消費税等は含まれておりません。
(2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
経営成績の分析
（売上高）
当連結会計年度における売上高は、前連結会計年度に比べ６億27百万円増加し、64億17百万円（前年同期比10.8％増）となりました。感染予防意識の高まりにより内食及び宅配需要が拡大したため、生活協同組合及び宅配会社を主な販売先とする生産卸売事業と、宅急便をメインとして広く国内の消費者にお届けする当社の直販事業の双方で増加いたしました。
（売上総利益）
当連結会計年度における売上総利益は、前連結会計年度に比べ３億35百万円増加し、17億44百万円（前年同期比23.8％増）となりました。直販事業における売上高の増加や、生産卸売事業における冷凍食品工場及び鶏肉一次処理場の生産性向上により、売上総利益率は、前連結会計年度に比べ2.8ポイント増加し、27.2％となりました。
（営業利益）
当連結会計年度における営業利益は、前連結会計年度に比べ１億71百万円増加し、２億65百万円（前年同期比181.2％増）となりました。直販事業における運賃や会員募集費等の販売費及び一般管理費の増加がありましたが、上記の売上総利益率の増加要因の影響が大きく、営業利益率は、前連結会計年度に比べ2.5ポイント増加し、4.1％となりました。
（経常利益）
当連結会計年度における経常利益は、前連結会計年度に比べ１億67百万円増加し、２億88百万円（前年同期比137.9％増）となりました。営業外収益は減少いたしましたが、上記の営業利益率の増加により、経常利益率は、前連結会計年度に比べ2.4ポイント増加し、4.5％となりました。
（親会社株主に帰属する当期純利益）
当連結会計年度における親会社株主に帰属する当期純利益は、前連結会計年度に比べ98百万円増加し、１億69百万円（前年同期比136.6％増）となりました。税金等調整前当期純利益が大幅に増加したことに伴い、法人税等が増加いたしましたが、上記の経常利益率の増加の影響により利益率は増加いたしました。
セグメントごとの財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容は、「第２ 事業の状況 ３ 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 (1）経営成績等の状況の概要 ①財政状態及び経営成績の状況」に記載のとおりであります。
財政状態の分析
（流動資産）
当連結会計年度末の流動資産の残高は、23億10百万円（前連結会計年度末は20億45百万円）となり、前連結会計年度末と比べ２億65百万円増加いたしました。これは主に現金及び預金の増加（３億８百万円）、商品及び製品の増加（１億12百万円）、及び仕掛品の減少（１億54百万円）等によるものであります。
（固定資産）
当連結会計年度末における固定資産の残高は、30億68百万円（前連結会計年度末は30億37百万円）となり、前連結会計年度末と比べ30百万円増加いたしました。主な要因は、投資有価証券の増加（53百万円）によるものであります。
（流動負債）
当連結会計年度末における流動負債の残高は、19億71百万円（前連結会計年度末は18億12百万円）となり、前連結会計年度末と比べ１億58百万円増加いたしました。主な要因は、流動負債その他の増加（１億18百万円）、未払法人税等の増加（66百万円）によるものであります。
（固定負債）
当連結会計年度末における固定負債の残高は、14億86百万円（前連結会計年度末は15億36百万円）となり、前連結会計年度末と比べ49百万円減少いたしました。主な要因は、長期借入金の減少（77百万円）によるものであります。
（純資産）
当連結会計年度末における純資産の残高は、19億20百万円（前連結会計年度末は17億33百万円）となり、前連結会計年度末と比べ１億86百万円増加いたしました。主な要因は、利益剰余金の増加（１億49百万円）によるものであります。
当社グループの経営成績に重要な影響を与える要因につきましては、「第２ 事業の状況 ２ 事業等のリスク」に記載のとおりであります。
経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等につきましては、次のとおりであります。
当社グループでは、目標とする経営指標を、売上高経常利益率４％以上を達成することを、数値目標として設定しておりますが、当連結会計年度につきましては4.5％となっております。
②キャッシュ・フローの分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に関する情報
当連結会計年度のキャッシュ・フローの分析につきましては、「第２ 事業の状況 ３ 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 （1）経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。
当社グループの資本の財源及び資金の流動性につきましては、次のとおりであります。
当社グループの運転資金需要のうち主なものは、原材料や商品の仕入のほか、製造費、販売費及び一般管理費等の営業費用であります。投資を目的とした資金需要は、設備投資等によるものであります。
当社グループは、事業運営上必要な資金の流動性と資金の源泉を安定的に確保することを基本としております。
短期運転資金は自己資金及び金融機関等からの短期借入を基本としており、設備投資や長期運転資金の調達につきましては、金融機関等からの長期借入を基本としております。
なお、当連結会計年度末における借入金及びリース債務を含む有利子負債の残高は21億56百万円となっております。
また、当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は９億26百万円となっております。
③重要な会計方針及び見積り及び当該見積りに用いた仮定
当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる会計基準に基づき作成されております。この連結財務諸表の作成にあたって、当連結会計年度における財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に影響を与えるような見積り、予測を必要としております。当社グループは過去の実績値や状況を踏まえ合理的と判断される前提に基づき、継続的に見積り、予測を行っております。そのため実際の結果は、見積り特有の不確実性があるため、これらの見積りと異なる場合があります。
なお、新型コロナウイルス感染症の収束時期などを想定することは困難であるものの、現時点で同感染症による当社事業への影響は軽微であるため、翌連結会計年度以後の業績に与える影響は限定的であると仮定して会計上の見積りを行っております。
４【経営上の重要な契約等】
技術提携契約
当社グループが締結している主な技術提携契約は次のとおりであります。
| 相手先 | 契約の内容 | 契約期間 |
| --- | --- | --- |
| 伊藤忠飼料株式会社 | 健康な畜産物の生産及び飼料の製造に関する技術契約 | 1988年４月１日から1993年３月31日まで 以降１年ごとの自動更新 |
５【研究開発活動】
当社グループは、1972年に健康・安全な食づくりをスタートして以来、若鶏の無投薬飼育、全植物性飼料の開発、有機塩素系化学物質の畜産物への残留の改善、ポストハーベスト無農薬コーンの開発輸入、飼料原料の非遺伝子組み換え化、野菜の無農薬栽培技術の開発など、一般には非常に困難とされていた食の安全性上の課題を技術開発を進めることによってクリアし、消費者から大きな評価をいただいてきました。
当社グループでは、今まで培った食の安心・安全に対するノウハウを強みとしつつ、さらに消費者の健康に向けて、よりトータルに提案できる会社を目指し、研究開発を推進していきたいと考えております。
また、世界的に食糧不足のリスクが高まる中、飼料原料の多くを輸入に依存する日本の畜産業界にあって、飼料の自給率を高めるための研究開発を進めることは、長期的な安定生産のためにも重要なテーマであると認識しております。
当連結会計年度の主要な研究テーマと活動状況は次のとおりで、研究開発費の総額は21,248千円であります。
(1）生産卸売事業
（若鶏等の飼育技術の開発）
若鶏、採卵鶏、乳牛等の家畜の飼育における生産性と品質の向上を目指し、研究開発を進めています。その中でも主力の若鶏につきましては、鶏の腸内細菌叢の改善に向けての技術開発や、大腸菌症の種類や感染経路の特定、より効果的な防疫対策についての研究をしております。
（飼料栽培と活用に関する開発）
飼料の原材料の国産自給率向上を目指して、飼料米の専用品種を採用しての多収穫試験栽培や、飼料米を実際に飼料に配合しての家畜の飼育実験などの研究開発を進めております。
また、自家生産する乳牛用の粗飼料についても、多収穫と牧草の品質の両立に向けての研究開発を進めています。
（新商品の開発）
自らが生産を行うことの強みを活かして、動物性の飼料原料を使用しない「全植たまご」のように、飼料の中身や飼育・栽培方法から差別化できる商品の開発を行っております。
また、当社グループが生産する素材（鶏肉、鶏卵、牛乳など）を活かした加工品の開発を積極的に進めていき、ブランド力を向上させていきたいと考えています。
(2）直販事業
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当社グループでは、生産卸売事業を中心に380百万円の設備投資を実施しました。この中には鶏卵生産の子会社である㈲篠目三谷における定期的な採卵鶏の取得（118百万円）を含んでおります。これ以外で主な設備投資については、子会社の㈱チキン食品における技能御実習生用の社宅（20百万円）、子会社の㈲菊川農場における堆肥舎（15百万円）などであります。
２【主要な設備の状況】
当社グループにおける主要な設備は、次のとおりです。
(1）提出会社
| 2021年３月31日現在 |
| 事業所 （所在地） |
セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額 | 従業 員数（人） |
||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建物及び 構築物 （千円） |
機械装置及び運搬具 （千円） |
土地 （千円） (面積㎡) |
その他 （千円） |
合計 （千円） |
||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 本社工場 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 冷凍食品包装機器、加工食品製造設備他 | 400,209 | 243,215 | 325,644 (51,489.12) |
9,968 | 979,039 | 143 [88] |
| 農場用地 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 若鶏生産設備 | 229 | 60 | 12,633 (4,930.00) |
－ | 12,923 | － |
| 農場用地 （山口県美祢市） |
生産卸売事業 | 若鶏生産設備 | 2,097 | 6 | 1,768 (3,437.00) |
0 | 3,872 | 1 [ 1] |
| 農場用地 （山口県下関市） |
生産卸売事業 | 若鶏生産設備 | 64,221 | 279 | 164,309 (31,131.66) |
997 | 229,808 | 3 [－] |
| 農場用地 （福岡県鞍手郡小竹町） |
生産卸売事業 | 若鶏生産設備 | 36,352 | 0 | － | 995 | 37,347 | － |
| 農場用地 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 鶏卵生産設備 | － | － | 128,340 (50,039.00) |
－ | 128,340 | 20 [ 1] |
| 農場用地 （山口県周南市） |
生産卸売事業 | － | － | － | 11,009 (13,807.00) |
－ | 11,009 | － |
| 農場用地 （山口県萩市） |
生産卸売事業 | 牛乳生産設備 | 25,446 | 0 | － | 3 | 25,449 | 2 [－] |
| 本社工場 （山口県山口市） |
直販事業 | 宅配業務設備 | 48,564 | 17,476 | 11,900 (626.48) |
5,186 | 83,127 | 53 [ 5] |
| 本社事務所 （山口県山口市） |
全社資産 | 会社統括業務設備、販売管理システム | 78,954 | 2,208 | 17,440 (5,139.14) |
16,922 | 115,526 | 24 [ 4] |
(2）国内子会社
| 2021年３月31日現在 |
| 会社名 | 事業所 （所在地） |
セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額 | 従業 員数 （人） |
||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 （千円） |
機械装置及び運搬具 （千円） |
土地 （千円） (面積㎡) |
その他 （千円） |
合計 （千円） |
|||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈲あきかわ牛乳 | あきかわ牛乳 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 牛乳製造プラント | 24,705 | 21,417 | 51,541 (4,049.00) |
2,423 | 100,088 | 3 [ 4] |
| ㈲篠目三谷 | 篠目農場・三谷農場 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 鶏卵生産設備 | 45,067 | 10,878 | 100 (2,214.00) |
80,750 | 136,796 | 20 [ 1] |
| ㈱ゆめファーム | ゆめファーム （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 青果生産設備 | － | 37 | 2,950 (1,107.00) |
37 | 3,024 | 2 [－] |
| ㈲菊川農場 | 菊川農場 （山口県下関市） |
生産卸売事業 | 若鶏飼育設備 | 1,371 | 3,193 | － | 519 | 5,084 | 3 [－] |
| ㈲菊川農場 | 小鯖農場 （山口県山口市） |
生産卸売事業 | 若鶏飼育設備 | 83,487 | 17,724 | 56,399 (24,254.00) |
33 | 157,645 | 4 [－] |
| ㈲菊川農場 | 御徳農場 （福岡県鞍手郡 小竹町） |
生産卸売事業 | 若鶏飼育設備 | 45,967 | 6,032 | － | 0 | 52,000 | － |
| ㈲菊川農場 | 南関農場 （熊本県玉名郡 南関町） |
生産卸売事業 | 若鶏飼育設備 | 111,680 | 17,110 | 139,402 (69,479.90) |
36,915 | 305,109 | 9 [ 1] |
| ㈱チキン食品 | チキン食品 （熊本県玉名郡 南関町） |
生産卸売事業 | 鶏肉の一次処理加工設備 | 80,654 | 120,610 | 70,998 (9,306.19) |
1,353 | 273,617 | 21 [73] |
| ㈲むつみ牧場 | むつみ牧場 （山口県萩市） |
生産卸売事業 | 原乳生産設備 | 11,633 | 22,352 | 28,130 (31,245.00) |
23,904 | 86,020 | 2 [－] |
（注）１．帳簿価額のうち「その他」は工具、器具及び備品及び動物であり、建設仮勘定を含んでおります。
なお、金額には消費税等を含んでおりません。
２．従業員数の［ ］は、臨時従業員を外書しております。
３．国内子会社の帳簿価額は、下記の各社決算日現在で記載しております。
㈲あきかわ牛乳 : 12月31日
㈲篠目三谷 : 12月31日
㈱ゆめファーム : 12月31日
㈲菊川農場 : 1月31日
㈱チキン食品 : 1月31日
㈲むつみ牧場 : 2月28日
３【設備の新設、除却等の計画】
当連結会計年度末現在における重要な設備の新設計画は、次のとおりであります。
(1）重要な設備の新設
| 会社名 事業所名 |
所在地 | セグメントの名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定年月 | 完成後の増加能力 | ||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 総額 (千円) |
既支払額 (千円) |
着手 | 完了 | ||||||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ㈲菊川農場 | 熊本県 玉名郡 南関町 |
生産卸売事業 | 若鶏飼育設備 | 189,000 | 36,363 | 借入金 | 2020.10 | 2021.12 | 11％増加 |
（注）決算日が連結決算日と異なる㈲菊川農場については、直近の決算日（2021年１月31日）現在の状況を記載しております。
(2）重要な改修
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
| 種類 | 発行可能株式総数（株） |
| --- | --- |
| 普通株式 | 8,000,000 |
| 計 | 8,000,000 |
②【発行済株式】
| 種類 | 事業年度末現在発行数（株） （2021年３月31日） |
提出日現在発行数（株） （2021年６月30日） |
上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名 | 内容 |
| 普通株式 | 4,179,000 | 4,179,000 | 東京証券取引所 ＪＡＳＤＡＱ （スタンダード） |
単元株式数 100株 |
| 計 | 4,179,000 | 4,179,000 | － | － |
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
③【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
| 年月日 | 発行済株式総数増減数 （株） |
発行済株式総数残高 （株） |
資本金増減額（千円） | 資本金残高（千円） | 資本準備金増減額（千円） | 資本準備金残高（千円） |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2008年７月31日(注) | － | 4,179,000 | － | 714,150 | △300,000 | 381,030 |
（注）会社法第448条第１項の規定に基づき、資本準備金を減少し、その他資本剰余金へ振替えたものであります。
（５）【所有者別状況】
| 2021年３月31日現在 | |||||||||
| 区分 | 株式の状況（１単元の株式数100株） | 単元未満株式の状況 （株） |
|||||||
| 政府及び地方公共団体 | 金融機関 | 金融商品取引業者 | その他の法人 | 外国法人等 | 個人その他 | 計 | |||
| 個人以外 | 個人 | ||||||||
| 株主数（人） | － | 4 | 11 | 25 | 10 | － | 1,655 | 1,705 | － |
| 所有株式数（単元） | － | 4,000 | 293 | 1,820 | 370 | － | 35,287 | 41,770 | 2,000 |
| 所有株式数の割合（％） | － | 9.58 | 0.70 | 4.36 | 0.89 | － | 84.47 | 100 | － |
（注）自己株式9,877株は「個人その他」に98単元、「単元未満株式の状況」に77株含めて記載しております。
（６）【大株主の状況】
| 2021年３月31日現在 | |||
| 氏名又は名称 | 住所 | 所有株式数（千株） | 発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％） |
| 秋川 正 | 山口県山口市 | 1,137 | 27.3 |
| 秋川 實 | 山口県山口市 | 433 | 10.4 |
| 秋川牧園職員持株会 | 山口県山口市仁保下郷10317 | 307 | 7.4 |
| ㈱山口銀行 | 山口県下関市竹崎町４丁目２－36 | 200 | 4.8 |
| 秋川 喜代子 | 山口県山口市 | 131 | 3.1 |
| 秋川 寿子 | 千葉県印西市 | 129 | 3.1 |
| 山口県信用農業協同組合連合会 | 山口県山口市小郡下郷2139 | 120 | 2.9 |
| 伊藤忠飼料㈱ | 東京都江東区亀戸２丁目35－13 | 106 | 2.5 |
| 秋川 茂 | 山口県防府市 | 69 | 1.7 |
| 中村 昌子 | 山口県山口市 | 56 | 1.3 |
| 計 | － | 2,691 | 64.5 |
（７）【議決権の状況】
①【発行済株式】
| 2021年３月31日現在 | ||||
| 区分 | 株式数（株） | 議決権の数（個） | 内容 | |
| 無議決権株式 | － | － | － | |
| 議決権制限株式（自己株式等） | － | － | － | |
| 議決権制限株式（その他） | － | － | － | |
| 完全議決権株式（自己株式等） | 普通株式 | 9,800 | － | － |
| 完全議決権株式（その他） | 普通株式 | 4,167,200 | 41,672 | － |
| 単元未満株式 | 普通株式 | 2,000 | － | － |
| 発行済株式総数 | 4,179,000 | － | － | |
| 総株主の議決権 | － | 41,672 | － |
②【自己株式等】
| 2021年３月31日現在 | |||||
| 所有者の氏名又は名称 | 所有者の住所 | 自己名義所有株式数（株） | 他人名義所有株式数（株） | 所有株式数の合計（株） | 発行済株式総数に対する所有株式数の割合（％） |
| ㈱秋川牧園 | 山口県山口市仁保下郷10317 | 9,800 | － | 9,800 | 0.23 |
| 計 | － | 9,800 | － | 9,800 | 0.23 |
２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 普通株式
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
該当事項はありません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
| 区分 | 当事業年度 | 当期間 | ||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
株式数（株） | 処分価額の総額 （円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 引き受ける者の募集を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| 消却の処分を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| 合併、株式交換、株式交付、会社分割に係る移転を行った取得自己株式 | － | － | － | － |
| その他 （ － ） |
－ | － | － | － |
| 保有自己株式数 | 9,877 | － | 9,877 | － |
（注）当期間における保有自己株式数には、2021年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りによる株式は含まれておりません。
３【配当政策】
当社は、株主の皆様への利益還元を重視し、かつ、秋川牧園ブランドの確立と中長期的な成長に向けての積極的な投資と堅実な財務体質を両立することを基本方針としております。
当社は、期末配当における年１回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、この剰余金の配当の決定機関は株主総会であります。
当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき当期は１株当たり10円の配当を実施することを決定しました。
内部留保資金につきましては、今後の経営環境に対応する財務基盤の強化と、中長期的な成長に向けての投資に充てたいと考えております。
当社は「取締役会の決議により、毎年９月30日を基準日として、中間配当をすることができる。」旨を定款に定めております。
なお、当事業年度に係る剰余金の配当は上記方針に基づき以下のとおりといたしました。
| 決議年月日 | 配当金の総額 （千円） |
１株当たり配当額 （円） |
| 2021年６月29日 | 41,691 | 10 |
| 定時株主総会決議 |
４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方といたしましては、取締役会、監査役会の適切な活用を通じて経営の健全化、透明性を高めることが、事業環境の変化に的確且つ迅速に対応し、事業の継続的発展を図る上できわめて重要なことだと考えております。
② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由
・企業統治の体制の概要
当社は、企業統治の体制として、以下に述べるような機関を設けております。
ａ．取締役会
当社の取締役会は、代表取締役社長 秋川正を議長とし、代表取締役会長 秋川實、取締役 甲斐利光、取締役 田村次郎、社外取締役 内田恭彦の５名で構成され、毎月の定例取締役会のほか、必要に応じて臨時取締役会を開催いたします。取締役会では、経営上の重要事項及び会社法に則った決議・報告を行います。取締役会には監査役が毎回出席し、取締役会の業務執行状況の監査を行っております。
なお、法令遵守（コンプライアンス）に関しましては、定例取締役会の中でまず役員に徹底を図り、その上で全社員のコンプライアンス意識向上に努めております。
ｂ．監査役会
当社の監査役会は、常勤監査役 徳光隆司を議長とし、社外監査役 江藤龍夫、社外監査役 宇佐美理世の３名で構成され、毎月の定例監査役会のほか、必要に応じて臨時監査役会を開催いたします。監査役は、取締役会のほか、幹部会等の重要な会議に出席し、必要に応じて意見陳述を行う等、常に取締役の業務執行を監視できる体制としております。
ｃ．幹部会
幹部会は、代表取締役社長 秋川正を議長とし、常勤取締役、常勤監査役及び各部門長等で構成され、毎月の定例幹部会のほか、必要に応じて臨時幹部会を開催しております。幹部会では、グループ方針の共有や子会社を含む各部門の業務遂行状況等の把握を行っております。
ｄ．内部統制強化委員会
内部統制強化委員会は、代表取締役社長 秋川正を委員長とし、代表取締役会長 秋川實、取締役 甲斐利光、取締役 田村次郎、常勤監査役 徳光隆司、経営管理部長 原田良人で構成され、それぞれのプロセスに基づいた内部監査人を選定し進めております。
また、上記に加え、年３回、全社員（パート社員を含む）対象に全員集会を開催し、社長より経営方針、業績等を説明し、全員参加による透明性の高い経営を推進しております。
・企業統治の体制を採用する理由
当社は、上記の取締役会、幹部会等における十分な審議を経ることにより経営の効率性を高め、監査役会においては取締役の職務の執行に対する監督・監査を行う体制を採用しております。また経営監視機能及び業務執行の監督の客観性及び中立性を高める目的において、社外取締役を選任しております。これらの体制により当社のコーポレート・ガバナンスは十分に機能していると判断しております。
③ 企業統治に関するその他の事項
・内部統制システムの整備の状況
内部統制につきましては、取締役会で決議した内部統制の基本方針に基づき、業務の有効性及び効率性の向上、財務報告の信頼性、コンプライアンスの徹底、資産の保全を主たる目的として、その質的向上に努めております。
また、内部統制の強化に向けての方針の決定や進行状況の管理を目的として内部統制強化委員会を設置し、さらなる機能の向上を図っております。
子会社を含む各部門の業務計画や業務執行状況につきましては、月に１回開催される幹部会において報告を受け、各部門及びグループ各社の経営状況、経営課題を把握し、企業集団の内部統制に努めております。
・リスク管理体制の整備の状況
当社グループにおける事業のリスクにつきましては、飼料原料価格の変動、鳥インフルエンザの発生、特定取引先に対する売上構成比の高さ等が考えられますが、食品業者として、また、健康で安全な食べ物作りを一貫して進めている当社グループとしましては、信頼とルールの遵守が何よりも重要であることを認識しており、このことに関しましては厳格なリスク管理を行っております。
当社グループ製品の畜産原材料は、直営農場又は協力農場において生産されたもの以外は一切使用せず、信頼が確実に保持される体制を作っております。また、協力農場の生産についても生産マニュアル等に基づき厳しく管理しており、防疫体制につきましても万全を期しております。
また、社員研修におきましても健康で安心な食べ物作りの意義と社会的責任について、徹底して教育してまいります。
④ 取締役の定数
当社の取締役は15名以内とする旨を定款に定めております。
⑤ 取締役の選任の決議要件
当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨を定款に定めております。
⑥ 自己株式の取得
当社は自己株式の取得について、機動的な資本政策の遂行を可能とするため、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって、市場取引等により自己株式を取得することができる旨を定款に定めております。
⑦ 中間配当
当社は、取締役会決議により毎年９月30日を基準日として、会社法第454条第５項に定める剰余金の配当（中間配当）ができる旨を定款に定めております。これは、中間配当制度を採用することにより、株主への機動的な利益還元を行うことを目的とするものであります。
⑧ 取締役及び監査役の責任免除
当社は、取締役（取締役であった者を含む）及び監査役（監査役であった者を含む）がその職務遂行にあたり、期待される役割を充分に発揮できるよう、会社法第426条第１項の規定により、取締役会の決議によって、会社法第423条第１項の賠償責任を法令の限度において免除することができる旨を定款に定めております。
⑨ 株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするものであります。
（２）【役員の状況】
① 役員一覧
男性 7名 女性 1名 （役員のうち女性の比率 12.5％）
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
（千株）
代表取締役
会長
秋川 實
1932年６月６日生
| 1955年４月 | 畜産を主体とする自営農業経営 |
| 1972年７月 | 秋川牧園種鶏場創業 |
| 1979年５月 | 秋川食品株式会社（現 株式会社秋川牧園）設立 代表取締役社長 |
| 1980年11月 | 有限会社秋川牧園（現 有限会社あきかわ牛乳）設立 代表取締役社長 |
| 2005年６月 2017年12月 2019年４月 |
当社代表取締役会長(現任） 秋川食品(常州)有限公司董事長(現任) 秋川農牧(リツ陽)有限公司董事長(現任) |
(注)５
433
代表取締役
社長
秋川 正
1966年５月10日生
| 1989年４月 | 当社入社 取締役 |
| 1990年５月 | 当社取締役経理部長 |
| 1993年５月 | 当社常務取締役 |
| 1996年１月 | 当社常務取締役経営企画室長 |
| 1998年１月 | 当社常務取締役経営企画室長兼営業本部長 |
| 2000年３月 | ㈱スマイル生活代表取締役社長 |
| 2004年８月 | 当社専務取締役 |
| 2005年６月 2009年３月 |
当社代表取締役社長(現任） ㈱ゆめファーム代表取締役社長（現任） |
(注)５
1,137
取締役
営業部長
・デイリー事業部長
甲斐 利光
1957年11月４日生
| 1981年４月 | 当社入社 |
| 1993年４月 | 当社営業部長 |
| 1993年５月 | 当社取締役営業部長 |
| 2006年４月 | 当社取締役産直推進部長 |
| 2006年10月 | 当社取締役営業部長（現任） |
| 2016年８月 | 当社デイリー事業部長（現任） |
(注)５
42
役職名
氏名
生年月日
略歴
任期
所有株式数
（千株）
取締役
生産部長
田村 次郎
1960年11月９日生
| 1983年４月 | 山口トヨペット株式会社入社 |
| 1988年９月 | 当社入社 |
| 1988年11月 | 当社食鶏工場工場長 |
| 1995年５月 | 当社第一事業部長 |
| 1998年６月 | 当社取締役第一事業部長 |
| 2005年１月 | ㈱チキン食品代表取締役社長（現任） |
| 2006年４月 | 当社取締役生産部長（現任） |
| 2010年５月 | ㈲篠目三谷代表取締役社長（現任） |
(注)５
36
取締役
内田 恭彦
1962年12月13日生
| 1989年４月 | 株式会社リクルート入社 |
| 2004年４月 | 国立大学法人神戸大学経営学研究科助教授 |
| 2006年４月 | 国立大学法人山口大学経済学部准教授 |
| 2008年８月 2019年６月 |
同教授（現任） 当社取締役（現任） |
(注)５
－
常勤監査役
徳光 隆司
1948年12月２日生
| 1973年４月 | 山口信用金庫（現 萩山口信用金庫）入庫 |
| 2003年６月 | 同庫理事兼総務部長 |
| 2012年６月 | 同庫退任 |
| 2012年12月 | 医療法人社団青藍会入会 |
| 2013年３月 | 同会退会 |
| 2013年６月 | 当社常勤監査役（現任） |
(注)４
－
監査役
江藤 龍夫
1952年10月４日生
| 1976年４月 | 薬仙石灰株式会社入社 |
| 1994年２月 | 同社代表取締役社長（現任） |
| 2007年６月 | 当社監査役（現任） |
(注)４
－
監査役
宇佐美 理世
1969年２月17日生
| 1991年４月 | 新日本証券株式会社（現 みずほ証券株式会社）入社 |
| 1995年６月 | 同社退社 |
| 2006年７月 | うさみ労務経営事務所開業 |
| 2019年４月 | 石﨑社会保険労務士事務所と合併しリソラ社会保険労務士法人設立 同法人代表（現任） |
| 2019年６月 | 当社監査役（現任） |
(注)４
－
計
1,649
（注）１．取締役内田恭彦は、社外取締役であります。
２．監査役徳光隆司、江藤龍夫及び宇佐美理世は、社外監査役であります。
３．代表取締役社長秋川 正は、代表取締役会長秋川 實の次男であります。
４．2019年６月25日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
５．2020年６月23日開催の定時株主総会の終結の時から２年間
６．当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠監査役１名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
| 氏名 | 生年月日 | 略歴 | 所有株式数 （千株） |
| --- | --- | --- | --- |
| 中野 勉 | 1943年12月6日生 | 1962年４月 松下公認会計士事務所入所 1970年12月 中野会計事務所入所 1995年１月 中野会計事務所を承継し所長就任（現在に至る） |
－ |
② 社外役員の状況
当社の社外取締役は１名、社外監査役は３名であります。
社外取締役内田恭彦、社外監査役徳光隆司、社外監査役江藤龍夫及び社外監査役宇佐美理世は、当社及び当社の主要取引先との関係がなく、独立的な立場にあります。
社外取締役内田恭彦は、経営学博士としての豊富な経験と専門知識を有しており、当社の社外取締役に適任であると総合的に判断しております。
なお、社外取締役は定例取締役会に参加し、決議事項及び業務の執行状況等に関する、検討や意見交換を行います。また、必要に応じて業務担当者に対し、直接事情聴取を行います。
社外監査役徳光隆司は、長年、総務の職務を全うし、適任であると判断しております。社外監査役江藤龍夫は、企業経営に関与している識見と経験から適任であると判断しております。社外監査役宇佐美理世は、社会保険労務士としての豊富な経験と幅広い見識から、適任であると総合的に判断しております。
社外監査役のうち江藤龍夫は、薬仙石灰㈱及び薬仙運輸㈱代表取締役社長を兼任しておりますが、同社と当社の間に利害関係はありません。
当社は、社外取締役及び社外監査役の選任に当たり、当社との人的関係、資本的関係、取引関係等の利害関係の有無を検討し、独立性に問題のない者を選任する方針としております。
③ 社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係
監査役は、毎事業年度の始めに監査計画の概要について説明を受け、自己の会計監査との調整を図っております。また、会計監査人との定期的な意見交換を行い、指摘事項の改善状況の監査を実施しております。
当社の内部監査では内部統制強化委員会を設置し、それぞれのプロセスに基づいた内部監査人を選定し進めております。当委員会には、監査役が参加することで、監査役監査との連携を図っております。
（３）【監査の状況】
① 監査役監査の状況
当社の監査役会は３名、いずれも社外監査役であり、常勤監査役１名と非常勤監査役２名で構成されております。なお、会社法第329条第３項に基づき監査役の員数を欠くことになる場合に備え、2019年６月25日の定時株主総会において補欠監査役１名を選任しております。
なお、社外監査役徳光隆司は、金融機関における長年の経験があるなど、財務及び会計に関する相当程度の知見を有するものであります。
当事業年度において当社は監査役会を月１回開催しており、個々の監査役の出席状況については次の通りであります。
| 氏 名 | 開催回数 | 出席回数 |
| 徳光 隆司 | 11回 | 11回 |
| 江藤 龍夫 | 11回 | ９回 |
| 宇佐美理世 | 11回 | 10回 |
常勤監査役は取締役会及び幹部会に常時参加し、取締役ならびに取締役会に対する監視体制を整えております。常勤監査役は、業務マニュアルの準拠性の検証、毎月末の現預金の実査に加え、随時、稟議書の内容とそれに関する実際の業務遂行状況のチェックを行っております。また、監査役会は会計監査人との定期的な意見交換を行い、指摘事項の改善状況の監査を実施しております。
② 内部監査の状況
当社の内部監査は、常勤取締役４名、常勤監査役１名及び経営管理部長１名で構成された内部統制強化委員会を設置し、それぞれのプロセスに基づいた内部監査人を選定し進めております。当委員会には、監査役が参加することで、監査役監査との連携を図っております。内部監査は、経営者（代表取締役社長）の代行として当社の経営活動の遂行状況を評価し、助言・勧告することを目的としております。とりわけ財務諸表に重大な影響を及ぼす欠陥がないかどうかについて、内部統制システムの整備状況と運用状況を評価し、不備のある項目についてはこれを改善のフローに乗せることでコーポレートガバナンスの保持に寄与するものであります。
③ 会計監査の状況
ａ．監査法人の名称
晄和監査法人
従来より当社が監査証明を受けている西日本監査法人は、2020年９月１日に日比谷監査法人と合併し、晄和監査法人と名称を変更しております。
ｂ．継続監査期間
10年間
ｃ．業務を執行した公認会計士
業務執行社員 大藪俊治
業務執行社員 日浦祐介
ｄ．監査業務に係る補助者の構成
当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士３名、会計士試験合格者等２名、その他２名です。
ｅ．監査法人の選定方針と理由
当社の監査役会は、監査の品質管理体制、監査計画と監査の実施体制、監査報酬の見積額、監査の実績等を総合的に勘案し、選定しております。
ｆ．監査役及び監査役会による監査法人の評価
当社の監査役会は、「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針」等に基づいて、監査法人に対して評価を行っております。監査法人による会計監査は、従前から適正に行われていることを確認しております。
④監査報酬の内容等
ａ．監査公認会計士等に対する報酬
| 区分 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | ||
| 監査証明業務に基づく報酬（千円） | 非監査業務に基づく報酬（千円） | 監査証明業務に基づく報酬（千円） | 非監査業務に基づく報酬（千円） | |
| 提出会社 | 17,500 | － | 17,500 | － |
| 連結子会社 | － | － | － | － |
| 計 | 17,500 | － | 17,500 | － |
ｂ．監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬（ａ．を除く）
該当事項はありません。
ｃ．その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容
該当事項はありません。
ｄ．監査報酬の決定方針
監査役会において、監査人の人員数、日数等を勘案して、協議の上決定しています。
ｅ．監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由
当社の監査役会は、会計監査人の監査計画の内容、監査の実施体制および報酬見積りの算出根拠等が適切であるかどうかについて必要な検証を行いました。その結果、会計監査人に対する報酬等について妥当な金額と判断しております。
（４）【役員の報酬等】
① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
a.役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針の内容
当社は、2021年１月22日開催の取締役会において、取締役の個人別の報酬等の内容にかかる決定方針を決議しております。また、取締役会は、当事業年度に係る取締役の個人別の報酬等について、報酬等の内容の決定方法及び決定された報酬等の内容が当該決定方針と整合していることを確認しており、当該決定方針に沿うものであると判断しております。
当社取締役の報酬限度額は、2020年６月23日開催の第41回定時株主総会において年額50百万円以内と決議いただいております。当社監査役の報酬限度額は、2008年６月25日開催の第29回定時株主総会において年額10百万円以内と決議いただいております。
各取締役の報酬等の額は、上記の決議内容の範囲内で、取締役会の一任を得た代表取締役社長が各役員の担当業務、業務における貢献・実績、経営環境等を総合的に勘案し、代表取締役会長と協議の上、決定しております。また、代表取締役会長及び代表取締役社長の報酬等の額については、代表取締役社長が取締役会に提案し、取締役会の決議をもって決定しております。
監査役の報酬等は、株主総会で決議された報酬総額の範囲内において、常勤、非常勤の別、業務分担の状況を考慮して、監査役の協議により決定しております。
b.取締役の個人別の報酬等の内容の決定に係る委任に関する事項
当事業年度に係る取締役の個人別の報酬等の内容につきましては、取締役会の一任を得た代表取締役社長秋川正が各役員の担当業務、業務における貢献・実績、経営環境等を総合的に勘案し、代表取締役会長秋川實と協議の上、決定しております。委任した理由としては、当社全体の業績を踏まえつつ各取締役の担当業務や貢献度等の評価を行うには、代表取締役社長が最も適していると判断したためであります。
また代表取締役社長は、代表取締役会長と妥当性を協議した上で取締役の個人別の報酬等を決定していることから、取締役会はその内容が決定方針に沿うものであると判断しております。
② 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
| 役員区分 | 報酬等の総額 （千円） |
報酬等の種類別の総額（千円） | 対象となる 役員の員数 （人） |
|||
| 固定報酬 | 業績連動報酬 | 退職慰労金 | 左記のうち、 非金銭報酬等 |
|||
| 取締役 （社外取締役を除く） |
43,432 | 39,480 | － | 3,952 | － | 4 |
| 監査役 （社外監査役を除く） |
－ | － | － | － | － | － |
| 社外役員 | 6,600 | 6,000 | － | 600 | － | 4 |
③ 使用人兼務役員の使用人分給与のうち重要なもの
| 総額（千円） | 対象となる役員の員数（人） | 内容 |
| --- | --- | --- |
| 1,930 | 1 | 担当部長としての給与であります。 |
（５）【株式の保有状況】
① 投資株式の区分の基準及び考え方
当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、主に直接取引のある会社との関係強化を目的にする場合には純投資目的以外の目的とし、それ以外については純投資目的としております。
② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法ならびに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容
取引先との関係強化を主な目的としており、取締役会において、適宜、該当の取引先の業績及び株価の推移等を確認し、保有の合理性の検証を行っております。
ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額の合計額
| 銘柄数 （銘柄） |
貸借対照表計上額の 合計額（千円） |
|
| 非上場株式 | 3 | 17,714 |
| 非上場株式以外の株式 | 3 | 122,047 |
（当事業年度において株式数が増加した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の増加に係る取得 価額の合計額（千円） |
株式数の増加の理由 | |
| 非上場株式 | － | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | － | － | － |
（当事業年度において株式数が減少した銘柄）
| 銘柄数 （銘柄） |
株式数の減少に係る売却 価額の合計額（千円） |
|
| 非上場株式 | － | － |
| 非上場株式以外の株式 | － | － |
ｃ．特定投資株式の保有区分、銘柄、株式数、貸借対照表計上額及び保有目的
特定投資株式
| 銘柄 | 当事業年度 | 前事業年度 | 保有目的、定量的な保有効果 及び株式数が増加した理由 |
当社の株式の 保有の有無 |
| 株式数（株） | 株式数（株） | |||
| 貸借対照表計上額 （千円） |
貸借対照表計上額 （千円） |
|||
| ㈱山口フィナンシャルグループ | 30,000 | 30,000 | （保有目的）金融取引の維持強化 （定量的な保有効果）（注） |
有 |
| 22,080 | 18,360 | |||
| オイシックス・ラ・大地㈱ | 31,320 | 31,320 | （保有目的）販売関係の維持強化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 91,297 | 46,384 | |||
| ㈱イズミ | 2,000 | 2,000 | （保有目的）販売関係の維持強化 （定量的な保有効果）（注） |
無 |
| 8,670 | 5,960 |
（注）当社は、特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理化を検証した方法について記載いたします。当社は、毎期、個別の政策保有株式について政策保有の意義を検証しており、2021年３月31日を基準とした検証の結果、現状保有する政策保有株式はいずれも保有方針に沿った目的で保有していることを確認しております。
③ 保有目的が純投資目的である投資株式
該当事項はありません。
有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
第５【経理の状況】
１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2020年４月１日から2021年３月31日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2020年４月１日から2021年３月31日まで）の財務諸表について、晄和監査法人による監査を受けております。
なお、従来より、当社が監査証明を受けている西日本監査法人は2020年９月１日付で日比谷監査法人と合併し、名称を晄和監査法人に変更しております。
３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、会計基準等の内容や変更等を適切に把握し、適時に対応することは、上場企業として重要であることを認識しております。そのため監査法人との連携や各種関連セミナーへの参加、各種専門書の確認により会計基準の変更等に関する情報を収集した上で、当社に関係する内容を十分把握し、資料作成及び開示基準手続きを行っております。
なお、公益財団法人財務会計基準機構への加入はあくまでも任意であることから、当社の規模等を踏まえた現時点では加入を予定しておりませんが、今後の状況等も勘案しながら、会計基準等の内容や変更等を適切に把握し、適時に対応できるよう必要に応じて検討してまいります。
１【連結財務諸表等】
（１）【連結財務諸表】
①【連結貸借対照表】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (2020年３月31日) |
当連結会計年度 (2021年３月31日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 618,608 | 926,888 |
| 受取手形及び売掛金 | 728,937 | 702,967 |
| 商品及び製品 | 161,995 | 274,925 |
| 仕掛品 | 318,976 | 164,305 |
| 原材料及び貯蔵品 | 75,900 | 78,173 |
| 未収入金 | 120,437 | 119,352 |
| その他 | 24,326 | 47,079 |
| 貸倒引当金 | △4,085 | △3,390 |
| 流動資産合計 | 2,045,096 | 2,310,301 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物及び構築物 | 2,598,070 | 2,686,263 |
| 減価償却累計額 | △1,546,537 | △1,625,618 |
| 建物及び構築物（純額） | ※１,※２ 1,051,533 | ※１,※２ 1,060,644 |
| 機械装置及び運搬具 | 1,769,433 | 1,822,299 |
| 減価償却累計額 | △1,229,053 | △1,339,693 |
| 機械装置及び運搬具（純額） | ※２ 540,380 | ※２ 482,606 |
| 土地 | ※１ 1,029,598 | ※１ 1,022,570 |
| 建設仮勘定 | 30,984 | 64,077 |
| その他 | 340,159 | 346,649 |
| 減価償却累計額 | △230,836 | △230,714 |
| その他（純額） | 109,322 | 115,934 |
| 有形固定資産合計 | 2,761,819 | 2,745,833 |
| 無形固定資産 | ||
| のれん | 19,761 | 16,113 |
| その他 | ※２ 28,830 | ※２ 25,381 |
| 無形固定資産合計 | 48,592 | 41,494 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 99,621 | 152,651 |
| 長期貸付金 | 11,160 | 8,191 |
| 繰延税金資産 | 93,497 | 100,260 |
| その他 | 22,971 | 19,762 |
| 貸倒引当金 | △394 | － |
| 投資その他の資産合計 | 226,855 | 280,864 |
| 固定資産合計 | 3,037,267 | 3,068,193 |
| 資産合計 | 5,082,363 | 5,378,494 |
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (2020年３月31日) |
当連結会計年度 (2021年３月31日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 支払手形及び買掛金 | 390,567 | 399,605 |
| 短期借入金 | ※１ 1,048,378 | ※１ 1,009,341 |
| リース債務 | 5,420 | 7,129 |
| 未払法人税等 | 36,009 | 102,757 |
| 賞与引当金 | 36,892 | 38,900 |
| その他 | 295,663 | 413,752 |
| 流動負債合計 | 1,812,932 | 1,971,486 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | ※１ 1,196,795 | ※１ 1,119,117 |
| リース債務 | 18,011 | 21,019 |
| 繰延税金負債 | 7,683 | 5,675 |
| 退職給付に係る負債 | 252,589 | 275,532 |
| 役員退職慰労引当金 | 60,974 | 65,527 |
| 固定負債合計 | 1,536,054 | 1,486,872 |
| 負債合計 | 3,348,987 | 3,458,358 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 714,150 | 714,150 |
| 資本剰余金 | 553,441 | 553,441 |
| 利益剰余金 | 440,261 | 589,388 |
| 自己株式 | △5,880 | △5,880 |
| 株主資本合計 | 1,701,972 | 1,851,099 |
| その他の包括利益累計額 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 30,562 | 67,405 |
| その他の包括利益累計額合計 | 30,562 | 67,405 |
| 非支配株主持分 | 842 | 1,630 |
| 純資産合計 | 1,733,376 | 1,920,136 |
| 負債純資産合計 | 5,082,363 | 5,378,494 |
②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
|
| 売上高 | 5,790,005 | 6,417,643 |
| 売上原価 | ※１,※３ 4,380,766 | ※１,※３ 4,673,139 |
| 売上総利益 | 1,409,239 | 1,744,504 |
| 販売費及び一般管理費 | ※２,※３ 1,314,792 | ※２,※３ 1,478,950 |
| 営業利益 | 94,446 | 265,554 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | 234 | 236 |
| 受取配当金 | 1,182 | 1,243 |
| 受取保険金 | 3,997 | 227 |
| 補填金収入 | 15,483 | 18,726 |
| 補助金収入 | 8,542 | 4,838 |
| その他 | 10,258 | 10,254 |
| 営業外収益合計 | 39,699 | 35,525 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 12,446 | 11,846 |
| その他 | 505 | 863 |
| 営業外費用合計 | 12,952 | 12,709 |
| 経常利益 | 121,193 | 288,370 |
| 特別利益 | ||
| 固定資産売却益 | ※４ 1,874 | ※４ 1,270 |
| 受取保険金 | － | 7,537 |
| 補助金収入 | 17,620 | － |
| 特別利益合計 | 19,494 | 8,808 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産売却損 | ※５ 669 | ※５ 564 |
| 固定資産除却損 | ※６ 5,645 | ※６ 2,131 |
| 減損損失 | ※７ 373 | ※７ 13,570 |
| 災害による損失 | － | 4,719 |
| 固定資産圧縮損 | 17,620 | － |
| 特別損失合計 | 24,307 | 20,985 |
| 税金等調整前当期純利益 | 116,379 | 276,193 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 51,733 | 130,371 |
| 法人税等調整額 | △7,736 | △24,939 |
| 法人税等合計 | 43,997 | 105,432 |
| 当期純利益 | 72,382 | 170,761 |
| 非支配株主に帰属する当期純利益 | 548 | 788 |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 71,834 | 169,973 |
【連結包括利益計算書】
| （単位：千円） | ||
| 前連結会計年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
|
| 当期純利益 | 72,382 | 170,761 |
| その他の包括利益 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △14,642 | 36,843 |
| その他の包括利益合計 | ※１ △14,642 | ※１ 36,843 |
| 包括利益 | 57,739 | 207,605 |
| （内訳） | ||
| 親会社株主に係る包括利益 | 57,191 | 206,816 |
| 非支配株主に係る包括利益 | 548 | 788 |
③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
| (単位：千円) | |||||||||
| 株主資本 | その他の包括利益累計額 | 非支配株主持分 | 純資産合計 | ||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | その他の包括利益累計額合計 | |||
| 当期首残高 | 714,150 | 553,441 | 389,272 | △5,880 | 1,650,983 | 45,205 | 45,205 | 293 | 1,696,482 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △20,845 | △20,845 | △20,845 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 71,834 | 71,834 | 71,834 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △14,642 | △14,642 | 548 | △14,094 | |||||
| 当期変動額合計 | － | － | 50,988 | － | 50,988 | △14,642 | △14,642 | 548 | 36,894 |
| 当期末残高 | 714,150 | 553,441 | 440,261 | △5,880 | 1,701,972 | 30,562 | 30,562 | 842 | 1,733,376 |
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
| (単位：千円) | |||||||||
| 株主資本 | その他の包括利益累計額 | 非支配株主持分 | 純資産合計 | ||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | その他有価証券評価差額金 | その他の包括利益累計額合計 | |||
| 当期首残高 | 714,150 | 553,441 | 440,261 | △5,880 | 1,701,972 | 30,562 | 30,562 | 842 | 1,733,376 |
| 当期変動額 | |||||||||
| 剰余金の配当 | △20,845 | △20,845 | △20,845 | ||||||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 169,973 | 169,973 | 169,973 | ||||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 36,843 | 36,843 | 788 | 37,631 | |||||
| 当期変動額合計 | － | － | 149,127 | － | 149,127 | 36,843 | 36,843 | 788 | 186,759 |
| 当期末残高 | 714,150 | 553,441 | 589,388 | △5,880 | 1,851,099 | 67,405 | 67,405 | 1,630 | 1,920,136 |
④【連結キャッシュ・フロー計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前連結会計年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日) |
当連結会計年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
|
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 税金等調整前当期純利益 | 116,379 | 276,193 |
| 減価償却費 | 369,381 | 376,231 |
| 減損損失 | 373 | 13,570 |
| のれん償却額 | 3,648 | 3,648 |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | 1,531 | △1,090 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 2,136 | 2,008 |
| 役員退職慰労引当金の増減額（△は減少） | 3,105 | 4,552 |
| 退職給付に係る負債の増減額（△は減少） | 16,941 | 22,943 |
| 受取利息及び受取配当金 | △1,417 | △1,479 |
| 支払利息 | 12,446 | 11,846 |
| 固定資産売却損益（△は益） | △1,205 | △706 |
| 固定資産除却損 | 5,645 | 2,131 |
| 固定資産圧縮損 | 17,620 | － |
| 売上債権の増減額（△は増加） | △62,804 | 25,969 |
| たな卸資産の増減額（△は増加） | 123,737 | 41,387 |
| 未収入金の増減額（△は増加） | 4,212 | 1,085 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | △10,025 | 9,038 |
| 災害による損失 | － | 4,719 |
| 補助金収入 | △17,620 | － |
| その他 | △58,541 | 74,192 |
| 小計 | 525,545 | 866,242 |
| 利息及び配当金の受取額 | 1,417 | 1,479 |
| 利息の支払額 | △12,656 | △11,820 |
| 災害による損失の支払額 | － | △4,719 |
| 補助金の受取額 | 17,620 | － |
| 法人税等の支払額 | △51,597 | △65,314 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 480,329 | 785,867 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 有形固定資産の取得による支出 | △458,478 | △335,198 |
| 有形固定資産の売却による収入 | 18,720 | 6,932 |
| 投資有価証券の取得による支出 | △17 | △17 |
| 貸付けによる支出 | △8,600 | △1,150 |
| 貸付金の回収による収入 | 2,051 | 3,801 |
| ソフトウエアの取得による支出 | △7,443 | △7,533 |
| その他 | △2,528 | 235 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | △456,295 | △332,930 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | ||
| 長期借入れによる収入 | 430,000 | 250,000 |
| 長期借入金の返済による支出 | △381,264 | △366,715 |
| 配当金の支払額 | △20,633 | △20,698 |
| リース債務の返済による支出 | △6,096 | △7,243 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 22,006 | △144,656 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 46,039 | 308,279 |
| 現金及び現金同等物の期首残高 | 572,569 | 618,608 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | ※１ 618,608 | ※１ 926,888 |
【注記事項】
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１．連結の範囲に関する事項
(1）連結子会社の数 6社
連結子会社の名称
㈲あきかわ牛乳
㈲篠目三谷
㈱ゆめファーム
㈲菊川農場
㈱チキン食品
㈲むつみ牧場
(2）非連結子会社の名称等
該当事項はありません。
２．持分法の適用に関する事項
該当事項はありません。
３．連結子会社の事業年度等に関する事項
連結子会社の決算日は以下のとおりであります。
| 会社名 | 決算日 |
| --- | --- |
| ㈲あきかわ牛乳 | 12月31日 |
| ㈲篠目三谷 | 12月31日 |
| ㈱ゆめファーム | 12月31日 |
| ㈲菊川農場 | １月31日 |
| ㈱チキン食品 | １月31日 |
| ㈲むつみ牧場 | ２月28日 |
連結財務諸表の作成に当たっては、同決算日現在の財務諸表を使用しております。ただし、各社決算日から連結決算日３月31日までの期間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。
４．会計方針に関する事項
(1）重要な資産の評価基準及び評価方法
イ 有価証券
その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）
時価のないもの
移動平均法による原価法
ロ たな卸資産
製品・仕掛品
主として総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
商品・原材料（包装材料等を除く）
主として先入先出法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
貯蔵品・その他原材料
最終仕入原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
イ 有形固定資産（リース資産を除く）
定率法
ただし、採卵施設、原乳生産施設等及び1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法、動物（採卵用鶏）については採卵期間にわたり日割償却を採用しております。
なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
| 建物 | 15～38年 |
| 構築物 | 10～15年 |
| 機械装置 | ７～10年 |
ロ 無形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、自社利用ソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づいております。
ハ リース資産
所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産
自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法を採用しております。
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
(3）重要な引当金の計上基準
イ 貸倒引当金
債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
ロ 賞与引当金
従業員賞与の支給に充てるため、夏季賞与支給見込額のうち、当連結会計年度に対応する額を計上しております。
ハ 役員退職慰労引当金
役員の退職慰労金の支出に備えるため、役員退職慰労金規程に基づく期末要支給額を計上しております。
(4）退職給付に係る会計処理の方法
当社及び連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
(5）のれんの償却方法及び償却期間
のれんの償却について、㈲篠目三谷は15年間での均等償却を行っております。
(6）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
(7）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理方法
税抜方式によっております。
（重要な会計上の見積り）
１．繰延税金資産
（1) 当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
| （単位：千円） | |
| 当連結会計年度 | |
| 繰延税金資産 | 100,260 |
（2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
繰延税金資産の回収可能性の判断にあたっては、「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号 2018年２月16日）に基づいて企業の分類を行い、繰延税金資産は、将来の課税所得見込額、期末における将来減算一時差異のスケジューリング等を考慮して、将来減算一時差異が解消されるときに課税所得を減少させ、税金負担額を軽減することができると認められる範囲内で計上しております。繰延税金資産は、決算日において国会で成立している税率に基づいて、当該資産が実現される年度に適用されると予想される税率により算定しております。
将来の課税所得については、過去の業績や近い将来に経営環境に著しい変化が見込まれないかなどを勘案し、将来一定水準の課税所得が生じると見込んでいますが、課税所得が生じる時期及び金額は、その時の業績や将来の不確実な経済条件の変動などによって影響を受ける可能性があり、また、業績の悪化等により企業の分類の変更となった場合は、翌期の連結財務諸表において認識する繰延税金資産や法人税等調整額の金額に重要な影響を与える可能性があります。
２．新型コロナウイルスの感染拡大の影響
新型コロナウイルス感染症の収束時期などを想定することは困難であるものの、現時点で同感染症による当社事業への影響は軽微であるため、翌連結会計年度以後の業績に与える影響は限定的であると仮定して繰延税金資産等の会計上の見積りを行っております。
（未適用の会計基準等）
・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日 企業会計基準委員会）
・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号 2021年３月26日 企業会計基準委員会）
・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2020年３月31日 企業会計基準委員会）
(1）概要
国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な会計基準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおいてはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は2017年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
(2）適用予定日
2022年３月期の期首から適用します。
(3）当該会計基準等の適用による影響
「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。
・「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「棚卸資産の評価に関する会計基準」（企業会計基準第９号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2020年３月31日 企業会計基準委員会）
(1）概要
国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）が、公正価値測定についてほぼ同じ内容の詳細なガイダンス（国際財務報告基準（IFRS）においてはIFRS第13号「公正価値測定」、米国会計基準においてはAccounting Standards CodificationのTopic 820「公正価値測定」）を定めている状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、主に金融商品の時価に関するガイダンス及び開示に関して、日本基準を国際的な会計基準との整合性を図る取組みが行われ、「時価の算定に関する会計基準」等が公表されたものです。
企業会計基準委員会の時価の算定に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、統一的な算定方法を用いることにより、国内外の企業間における財務諸表の比較可能性を向上させる観点から、IFRS第13号の定めを基本的にすべて取り入れることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮し、財務諸表間の比較可能性を大きく損なわせない範囲で、個別項目に対するその他の取扱いを定めることとされております。
(2）適用予定日
2022年３月期の期首から適用します。
(3）当該会計基準等の適用による影響
「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で未定であります。
（表示方法の変更）
（「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用）
「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号 2020年３月31日）を当連結会計年度の年度末に係る連結財務諸表から適用し、連結財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る内容については記載しておりません。
（連結貸借対照表関係）
※１ 担保資産及び担保付債務
担保に供している資産は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 113,696千円 | 105,528千円 |
| 土地 | 159,862 | 159,862 |
| 計 | 273,558 | 265,390 |
担保付債務は、次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 300,000千円 | 300,000千円 |
| 短期借入金(１年内返済予定の長期借入金) | 97,004 | 87,008 |
| 長期借入金 | 299,995 | 294,650 |
| 計 | 696,999 | 681,658 |
※２ 圧縮記帳額
国庫補助金等により固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳額及びその内訳は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 148,610千円 | 148,610千円 |
| 機械装置及び運搬具 | 90,760 | 90,760 |
| 無形固定資産 その他 | 500 | 500 |
| 計 | 239,871 | 239,871 |
（連結損益計算書関係）
※１ 期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損（洗替法による戻入益：△）が売上原価に含まれております。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
| △1,524千円 | △4,471千円 |
※２ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| 運賃 | 401,987千円 | 477,677千円 |
| 給与手当 | 301,469 | 304,480 |
| 賞与引当金繰入額 | 13,968 | 15,423 |
| 退職給付費用 | 12,834 | 11,862 |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 3,645 | 4,552 |
| 貸倒引当金繰入額 | 2,223 | 820 |
| のれん償却額 | 3,648 | 3,648 |
※３ 一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費の総額
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
| 23,570千円 | 21,248千円 |
※４ 固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 機械装置及び運搬具 | 44千円 | 34千円 |
| その他（動物） | 1,830 | 1,235 |
| 計 | 1,874 | 1,270 |
※５ 固定資産売却損の内容は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 機械装置及び運搬具 | 453千円 | －千円 |
| その他（動物） | 215 | 564 |
| 計 | 669 | 564 |
※６ 固定資産除却損の内容は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物及び構築物 | 286千円 | 558千円 |
| 機械装置及び運搬具 | 4,450 | 1,086 |
| その他（工具、器具及び備品） | 43 | 175 |
| その他（動物） | 864 | 251 |
| その他（ソフトウェア） | － | 60 |
| 計 | 5,645 | 2,131 |
※７ 減損損失
当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
| 場所 | 用途 | 種類 | 減損損失 （千円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 山口県周南市 | 遊休資産 | 土地 | 373 |
当社グループは、事業用資産については事業の種類に基づき、賃貸用資産及び遊休資産については個別物件単位でグルーピングしております。減損損失を認識するに至った上記資産について、今後の使用見込みがないため、当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（373千円）として特別損失に計上しております。
なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、土地については都道府県基準地価額に基づき算定しております。
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
| 場所 | 用途 | 種類 | 減損損失 （千円） |
| --- | --- | --- | --- |
| 山口県萩市 | 事業用資産 | 土地 | 13,383 |
| 山口県周南市 | 遊休資産 | 土地 | 186 |
当社グループは、事業用資産については事業の種類に基づき、賃貸用資産及び遊休資産については個別物件単位でグルーピングしております。
事業用資産について、正味売却価額又は使用価値により測定し、正味売却価額は不動産鑑定士による不動産鑑定評価額より算定し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。
遊休資産について、今後の使用見込みがないため、当該資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、土地については都道府県基準地価額に基づき算定しております。
（連結包括利益計算書関係）
※１ その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| その他有価証券評価差額金： | ||
| 当期発生額 | △21,069千円 | 53,012千円 |
| 組替調整額 | － | － |
| 税効果調整前 | △21,069 | 53,012 |
| 税効果額 | 6,426 | △16,168 |
| その他有価証券評価差額金 | △14,642 | 36,843 |
| その他の包括利益合計 | △14,642 | 36,843 |
（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数（株） |
当連結会計年度 増加株式数（株） |
当連結会計年度 減少株式数（株） |
当連結会計年度末 株式数（株） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 4,179,000 | － | － | 4,179,000 |
| 合計 | 4,179,000 | － | － | 4,179,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 | 9,877 | － | － | 9,877 |
| 合計 | 9,877 | － | － | 9,877 |
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| （決 議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
１株当たり 配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2019年６月25日 定時株主総会 |
普通株式 | 20,845 | 5 | 2019年３月31日 | 2019年６月26日 |
(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決 議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
配当の原資 | １株当たり 配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2020年６月23日 定時株主総会 |
普通株式 | 20,845 | 利益剰余金 | 5 | 2020年３月31日 | 2020年６月24日 |
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
| 当連結会計年度 期首株式数（株） |
当連結会計年度 増加株式数（株） |
当連結会計年度 減少株式数（株） |
当連結会計年度末 株式数（株） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 発行済株式 | ||||
| 普通株式 | 4,179,000 | － | － | 4,179,000 |
| 合計 | 4,179,000 | － | － | 4,179,000 |
| 自己株式 | ||||
| 普通株式 | 9,877 | － | － | 9,877 |
| 合計 | 9,877 | － | － | 9,877 |
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
| （決 議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
１株当たり 配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2020年６月23日 定時株主総会 |
普通株式 | 20,845 | 5 | 2020年３月31日 | 2020年６月24日 |
(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
| （決 議） | 株式の種類 | 配当金の総額 （千円） |
配当の原資 | １株当たり 配当額 （円） |
基準日 | 効力発生日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021年６月29日 定時株主総会 |
普通株式 | 41,691 | 利益剰余金 | 10 | 2021年３月31日 | 2021年６月30日 |
（連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※１ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|||
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金勘定 | 618,608 | 千円 | 926,888 | 千円 |
| 現金及び現金同等物 | 618,608 | 926,888 |
（リース取引関係）
（借主側）
ファイナンス・リース取引
所有権移転ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
有形固定資産
生産卸売事業における生産設備（機械装置及び運搬具等）であります。
② リース資産の減価償却の方法
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項 （2）重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
所有権移転外ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
有形固定資産
生産卸売事業における生産設備（機械装置及び運搬具）であります。
② リース資産の減価償却の方法
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項 （2）重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
（金融商品関係）
１．金融商品の状況に関する事項
(1)金融商品に対する取組方針
当社グループは、必要に応じて短期的な運転資金や設備資金などを銀行借入により調達しております。また、一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、投機的な取引は行わない方針であります。
(2)金融商品の内容及びそのリスク
営業債権である受取手形及び売掛金、及び未収入金は顧客の信用リスクに晒されております。
投資有価証券は、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されております。
長期貸付金は、取引先等に対するものであり、相手先の信用リスクに晒されております。
営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが２ヶ月以内の支払期日であります。
借入金及びファイナンス・リース取引に係るリース債務は、主に運転資金及び設備投資に係る資金調達を目的としたものであります。返済は最長で決算日後12年であり、金利の変動リスクに晒されております。
(3)金融商品に係るリスク管理体制
① 信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
当社グループは、営業債権及び長期貸付金について、営業部及び経営管理部等が各取引先ごとに期日管理及び残高管理を行うとともに、各取引先の状況を定期的にモニタリングし、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。
② 市場リスク（金利等の変動リスク）の管理
投資有価証券については、定期的に時価や発行体（取引先企業）の財務状況等を把握しております。
③ 資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払いを実行できなくなるリスク）の管理
当社グループは、手許流動性の維持などにより流動性のリスクを管理しております。
(4)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件を採用することにより、当該価額が変動することがあります。
(5)信用リスクの集中
当連結会計年度の連結決算日現在における営業債権のうち46.2％が大口顧客（グリーンコープ生活協同組合連合会、生活クラブ事業連合生活協同組合連合会）に対するものであります。
２．金融商品の時価等に関する事項
連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。
前連結会計年度（2020年３月31日）
| 連結貸借対照表計上額 （千円） |
時価（千円） | 差額（千円） | |
| --- | --- | --- | --- |
| (1) 現金及び預金 | 618,608 | 618,608 | － |
| (2) 受取手形及び売掛金 | 728,937 | 728,937 | － |
| (3) 未収入金 | 120,437 | 120,437 | － |
| (4) 投資有価証券 | 81,906 | 81,906 | － |
| (5) 長期貸付金 | 11,160 | 11,138 | △21 |
| 資産計 | 1,561,050 | 1,561,029 | △21 |
| (1) 支払手形及び買掛金 | 390,567 | 390,567 | － |
| (2) 短期借入金 | 1,048,378 | 1,047,658 | △719 |
| (3) リース債務（流動負債） | 5,420 | 5,406 | △14 |
| (4) 未払法人税等 | 36,009 | 36,009 | － |
| (5) 長期借入金 | 1,196,795 | 1,190,054 | △6,740 |
| (6) リース債務（固定負債） | 18,011 | 17,672 | △339 |
| 負債計 | 2,695,183 | 2,687,370 | △7,812 |
当連結会計年度（2021年３月31日）
| 連結貸借対照表計上額 （千円） |
時価（千円） | 差額（千円） | |
| --- | --- | --- | --- |
| (1) 現金及び預金 | 926,888 | 926,888 | － |
| (2) 受取手形及び売掛金 | 702,967 | 702,967 | － |
| (3) 未収入金 | 119,352 | 119,352 | － |
| (4) 投資有価証券 | 134,936 | 134,936 | － |
| (5) 長期貸付金 | 8,191 | 8,194 | 3 |
| 資産計 | 1,892,336 | 1,892,340 | 3 |
| (1) 支払手形及び買掛金 | 399,605 | 399,605 | － |
| (2) 短期借入金 | 1,009,341 | 1,008,779 | △561 |
| (3) リース債務（流動負債） | 7,129 | 7,099 | △29 |
| (4) 未払法人税等 | 102,757 | 102,757 | － |
| (5) 長期借入金 | 1,119,117 | 1,114,322 | △4,794 |
| (6) リース債務（固定負債） | 21,019 | 20,784 | △234 |
| 負債計 | 2,658,970 | 2,653,350 | △5,619 |
（注）１．金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
資 産
(1)現金及び預金、（2)受取手形及び売掛金、(3)未収入金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
(4)投資有価証券
これらの時価について、株式は取引所の価格によっており、投資信託は取引金融機関から提示された価格によっております。
(5)長期貸付金
時価は、元利金の合計額を、同様の新規貸付を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。
負 債
(1)支払手形及び買掛金、(2)短期借入金（１年内返済予定の長期借入金を除く）、(4)未払法人税等
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
(2)短期借入金（１年内返済予定の長期借入金）(3)リース債務（流動負債）、(5)長期借入金、(6)リース債務（固定負債）
これらの時価は、元利金の合計額を、同様の新規借入又はリース取引を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。
２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品
| （単位：千円） |
| 区分 | 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
| --- | --- | --- |
| 非上場株式 | 17,714 | 17,714 |
これらについては、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積もることなどができず、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「(4)投資有価証券」には含めておりません。
３．金銭債権の連結決算日後の償還予定額
前連結会計年度（2020年３月31日）
| １年以内 (千円） |
１年超 ５年以内 (千円） |
５年超 10年以内 (千円） |
10年超 (千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 618,608 | － | － | － |
| 受取手形及び売掛金 | 728,937 | － | － | － |
| 未収入金 | 120,437 | － | － | － |
| 長期貸付金 | － | 10,719 | 440 | － |
| 合計 | 1,467,984 | 10,719 | 440 | － |
当連結会計年度（2021年３月31日）
| １年以内 (千円） |
１年超 ５年以内 (千円） |
５年超 10年以内 (千円） |
10年超 (千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 現金及び預金 | 926,888 | － | － | － |
| 受取手形及び売掛金 | 702,967 | － | － | － |
| 未収入金 | 119,352 | － | － | － |
| 長期貸付金 | － | 7,971 | 220 | － |
| 合計 | 1,749,208 | 7,971 | 220 | － |
４．短期借入金、長期借入金及びリース債務の連結決算日後の返済予定額
前連結会計年度（2020年３月31日）
| １年以内 （千円） |
１年超 ２年以内 （千円） |
２年超 ３年以内 （千円） |
３年超 ４年以内 （千円） |
４年超 ５年以内 （千円） |
５年超 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 1,048,378 | － | － | － | － | － |
| 長期借入金 | － | 315,727 | 258,716 | 130,535 | 107,951 | 383,866 |
| リース債務 | 5,420 | 5,164 | 5,012 | 3,875 | 1,832 | 2,126 |
| 合計 | 1,053,798 | 320,891 | 263,728 | 134,410 | 109,783 | 385,992 |
当連結会計年度（2021年３月31日）
| １年以内 （千円） |
１年超 ２年以内 （千円） |
２年超 ３年以内 （千円） |
３年超 ４年以内 （千円） |
４年超 ５年以内 （千円） |
５年超 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 1,009,341 | － | － | － | － | － |
| 長期借入金 | － | 365,860 | 157,679 | 135,095 | 100,108 | 360,375 |
| リース債務 | 7,129 | 7,403 | 6,267 | 4,224 | 1,286 | 1,836 |
| 合計 | 1,016,470 | 373,263 | 163,946 | 139,319 | 101,394 | 362,211 |
（有価証券関係）
１．その他有価証券
前連結会計年度（2020年３月31日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額（千円） | 取得原価（千円） | 差額（千円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1）株式 | 52,344 | 4,688 | 47,656 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | 11,201 | 10,180 | 1,020 | |
| 小計 | 63,546 | 14,869 | 48,676 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1）株式 | 18,360 | 23,062 | △4,702 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 18,360 | 23,062 | △4,702 | |
| 合計 | 81,906 | 37,932 | 43,974 |
（注）非上場株式（連結貸借対照表計上額 17,714千円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
当連結会計年度（2021年３月31日）
| 種類 | 連結貸借対照表計上額（千円） | 取得原価（千円） | 差額（千円） | |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの | (1）株式 | 99,967 | 4,688 | 95,279 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | 12,888 | 10,198 | 2,689 | |
| 小計 | 112,856 | 14,887 | 97,968 | |
| 連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの | (1）株式 | 22,080 | 23,062 | △982 |
| (2）債券 | ||||
| ① 国債・地方債等 | － | － | － | |
| ② 社債 | － | － | － | |
| ③ その他 | － | － | － | |
| (3）その他 | － | － | － | |
| 小計 | 22,080 | 23,062 | △982 | |
| 合計 | 134,936 | 37,950 | 96,986 |
（注）非上場株式（連結貸借対照表計上額 17,714千円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
２．売却したその他有価証券
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
該当事項はありません。
（デリバティブ取引関係）
１．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
該当事項はありません。
２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
該当事項はありません。
（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社及び連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、退職一時金制度を採用しております。
退職給付金制度では、退職給付として、給与と勤務期間に基づいた一時金を支給します。
当社及び連結子会社が有する退職一時金制度は、簡便法（従業員の自己都合による期末退職金要支給額の100％）により退職給付に係る負債及び退職給付費用を計算しております。
２．確定給付制度
(1）簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 退職給付に係る負債の期首残高 | 235,648千円 | 252,589千円 |
| 退職給付費用 | 27,750 | 23,833 |
| 退職給付の支払額 | △10,808 | △890 |
| 退職給付に係る負債の期末残高 | 252,589 | 275,532 |
(2）退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 非積立型制度の退職給付債務 | 252,589千円 | 275,532千円 |
| 連結貸借対照表に計上された負債 | 252,589 | 275,532 |
| 退職給付に係る負債 | 252,589 | 275,532 |
| 連結貸借対照表に計上された負債 | 252,589 | 275,532 |
(3）退職給付費用
簡便法で計算した退職給付費用 前連結会計年度27,750千円 当連結会計年度23,833千円
（ストック・オプション等関係）
当社グループは、ストック・オプションを付与しておりませんので、該当事項はありません。
（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 繰延税金資産 | |||
| 有償支給未実現利益 | 1,650千円 | 1,281千円 | |
| たな卸資産評価損 | 2,632 | 1,167 | |
| 固定資産除却損 | 2,717 | 2,717 | |
| 有形固定資産評価減 | 774 | 709 | |
| 賞与引当金 | 11,381 | 12,219 | |
| 未払事業税 | 3,593 | 7,282 | |
| 退職給付に係る負債 | 77,508 | 84,572 | |
| 役員退職慰労引当金 | 18,597 | 19,985 | |
| 連結会社間内部利益消去 | 3,143 | 4,823 | |
| 税務上の繰越欠損金 | 15,087 | 27,566 | |
| 減損損失 | 8,474 | 12,945 | |
| 未払金 | 9,637 | 20,054 | |
| その他 | 6,037 | 6,023 | |
| 繰延税金資産小計 | 161,237 | 201,349 | |
| 税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額（注) | △14,752 | △27,566 | |
| 将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額 | △31,960 | △34,672 | |
| 評価性引当額小計 | △46,713 | △62,239 | |
| 繰延税金資産合計 | 114,524 | 139,110 | |
| 繰延税金負債 | |||
| 未収事業税 | △18 | － | |
| 有形固定資産評価差額 | △15,280 | △14,944 | |
| その他有価証券評価差額金 | △13,412 | △29,580 | |
| 繰延税金負債合計 | △28,710 | △44,525 | |
| 繰延税金資産（負債）の純額 | 85,814 | 94,584 |
（注) 税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額
前連結会計年度（2020年３月31日）
| １年以内 （千円） |
１年超 ５年以内 （千円） |
５年超 （千円） |
合計 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 税務上の繰越欠損金 (※1) |
－ | － | 15,087 | 15,087 |
| 評価性引当額 | － | － | △14,752 | △14,752 |
| 繰延税金資産 | － | － | 335 | （※2）335 |
（※1）税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
（※2）税務上の繰越欠損金15,087千円（法定実効税率を乗じた額）について、繰延税金資産335千円を計上しております。当該税務上の繰越欠損金については、将来の課税所得の見込により、回収可能と判断した部分については評価性引当額を認識しておりません。
当連結会計年度（2021年３月31日）
| １年以内 （千円） |
１年超 ５年以内 （千円） |
５年超 （千円） |
合計 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 税務上の繰越欠損金 (※3) |
－ | 2,186 | 25,380 | 27,566 |
| 評価性引当額 | － | △2,186 | △25,380 | △27,566 |
| 繰延税金資産 | － | － | － | － |
（※3）税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
| 前連結会計年度 （2020年３月31日） |
当連結会計年度 （2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 法定実効税率 | 30.5％ | 30.5％ | |
| （調整） | |||
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 1.1 | 0.4 | |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △0.1 | △0.0 | |
| 住民税均等割 | 4.2 | 1.8 | |
| のれん償却額 | 1.0 | 0.4 | |
| 未実現損益消去 | △0.4 | △0.2 | |
| 評価性引当額の調整 | 0.6 | 4.4 | |
| その他 | 0.9 | 0.9 | |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 37.8 | 38.2 |
（企業結合等関係）
該当事項はありません。
（資産除去債務関係）
前連結会計年度末（2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度末（2021年３月31日）
該当事項はありません。
（賃貸等不動産関係）
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
１．報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、事業グループごとに取り扱う製品・サービス別のセグメントについて、包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
したがって、当社グループは、事業グループごとに取り扱う製品・サービス別のセグメントから構成されており、「生産卸売事業」と「直販事業」の２つを報告セグメントとしております。
「生産卸売事業」は、主に産直型の生活協同組合や宅配会社向けに、鶏肉、冷凍加工食品、鶏卵および牛乳等の生産・販売をしております。「直販事業」は、当社の食品を中心とした食品と生活雑貨を会員向けに販売しております。
２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益（のれん償却前）ベースの数値であります。
セグメント間の内部収益及び振替高は各セグメントにおける製造原価の状況を勘案し、双方協議に基づいて取引を行っております。
３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
| （単位:千円） | |||
| 報告セグメント | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||
| 売上高 | |||
| 外部顧客への売上高 | 4,730,487 | 1,059,517 | 5,790,005 |
| セグメント間の内部売上高又は振替高 | 337,772 | 6,270 | 344,042 |
| 計 | 5,068,259 | 1,065,788 | 6,134,047 |
| セグメント利益 | 382,313 | 30,470 | 412,784 |
| セグメント資産 | 4,176,026 | 168,884 | 4,344,911 |
| その他の項目 | |||
| 減価償却費 | 338,509 | 11,398 | 349,908 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 | 382,946 | 8,643 | 391,589 |
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
| （単位:千円） | |||
| 報告セグメント | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||
| 売上高 | |||
| 外部顧客への売上高 | 4,984,321 | 1,433,321 | 6,417,643 |
| セグメント間の内部売上高又は振替高 | 418,938 | 7,612 | 426,551 |
| 計 | 5,403,260 | 1,440,934 | 6,844,194 |
| セグメント利益 | 559,110 | 45,038 | 604,148 |
| セグメント資産 | 4,108,087 | 211,348 | 4,319,435 |
| その他の項目 | |||
| 減価償却費 | 340,966 | 14,021 | 354,988 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 | 308,556 | 44,424 | 352,980 |
４．報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）
（単位:千円）
| 売上高 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- |
| 報告セグメント計 | 6,134,047 | 6,844,194 |
| セグメント間取引消去 | △344,042 | △426,551 |
| 連結財務諸表の売上高 | 5,790,005 | 6,417,643 |
（単位:千円）
| 利益 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- |
| 報告セグメント計 | 412,784 | 604,148 |
| のれんの償却額 | △3,648 | △3,648 |
| 全社費用（注） | △314,689 | △334,946 |
| 連結財務諸表の営業利益 | 94,446 | 265,554 |
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費及び品質管理費用であります。
（単位:千円）
| 資産 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- |
| 報告セグメント計 | 4,344,911 | 4,319,435 |
| 全社資産（注） | 737,451 | 1,059,059 |
| 連結財務諸表の資産合計 | 5,082,363 | 5,378,494 |
（注）全社資産は、主に当社グループにおける余資運用資金（現金及び預金他）、長期投資資金（投資有価証券他）及び管理部門に係る資産等であります。
（単位:千円）
| その他の項目 | 報告セグメント計 | 調整額 | 連結財務諸表計上額 | |||
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | 前連結会計年度 | 当連結会計年度 | |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 減価償却費 | 349,908 | 354,988 | 19,473 | 21,243 | 369,381 | 376,231 |
| 有形固定資産及び無形固定資産の増加額 | 391,589 | 352,980 | 21,622 | 27,663 | 413,212 | 380,643 |
（注）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、各セグメントに属さない本社の構築物及び工具、器具及び備品等の設備投資額であります。
【関連情報】
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
（単位：千円）
| 生産卸売 | 直販 | 合計 | |
| --- | --- | --- | --- |
| 外部顧客への売上高 | 4,730,487 | 1,059,517 | 5,790,005 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
当連結会計年度において、海外売上高がないため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
当連結会計年度において、本邦以外の国又は地域に所在する連結子会社及び在外支店がないため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：千円）
| 顧客の名称又は氏名 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
| --- | --- | --- |
| グリーンコープ生活協同組合連合会 | 1,528,173 | 生産卸売事業 |
| 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 | 1,142,190 | 生産卸売事業 |
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
（単位：千円）
| 生産卸売 | 直販 | 合計 | |
| --- | --- | --- | --- |
| 外部顧客への売上高 | 4,984,321 | 1,433,321 | 6,417,643 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
当連結会計年度において、海外売上高がないため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
当連結会計年度において、本邦以外の国又は地域に所在する連結子会社及び在外支店がないため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：千円）
| 顧客の名称又は氏名 | 売上高 | 関連するセグメント名 |
| --- | --- | --- |
| グリーンコープ生活協同組合連合会 | 1,538,160 | 生産卸売事業 |
| 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 | 1,218,146 | 生産卸売事業 |
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
| （単位:千円） | |||||
| 報告セグメント | 合計 | 調整額 | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||||
| 減損損失 | 373 | － | 373 | － | 373 |
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
| （単位:千円） | |||||
| 報告セグメント | 合計 | 調整額 | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||||
| 減損損失 | 13,570 | － | 13,570 | － | 13,570 |
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
| （単位:千円） | |||||
| 報告セグメント | 合計 | 調整額 | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||||
| 当期償却額 | 3,648 | － | 3,648 | － | 3,648 |
| 当期末残高 | 19,761 | － | 19,761 | － | 19,761 |
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
| （単位:千円） | |||||
| 報告セグメント | 合計 | 調整額 | 合計 | ||
| 生産卸売 | 直販 | ||||
| 当期償却額 | 3,648 | － | 3,648 | － | 3,648 |
| 当期末残高 | 16,113 | － | 16,113 | － | 16,113 |
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
該当事項はありません。
【関連当事者情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
当連結会計年度において、重要性が乏しいため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
当連結会計年度において、重要性が乏しいため、記載を省略しております。
（１株当たり情報）
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| １株当たり純資産額 | 415.56円 | 460.17円 |
| １株当たり当期純利益 | 17.23円 | 40.77円 |
（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| １株当たり当期純利益 | ||
| 親会社株主に帰属する当期純利益 （千円） |
71,834 | 169,973 |
| 普通株主に帰属しない金額（千円） | － | － |
| 普通株式に係る親会社株主に帰属する当期 純利益（千円） |
71,834 | 169,973 |
| 普通株式の期中平均株式数（千株） | 4,169 | 4,169 |
（重要な後発事象）
（連結子会社の吸収合併）
当社は、2021年５月14日開催の取締役会において、当社の連結子会社である有限会社あきかわ牛乳を、定時株主総会で承認することを前提に、吸収合併することを決議いたしました。
なお、2021年６月29日に開催された、当社の定時株主総会において、承認されております。
１．取引の概要
（１）結合当事企業の名称及び当該事業の内容
① 結合当事企業の名称
（結合企業） 株式会社秋川牧園
（被結合企業） 有限会社あきかわ牛乳
② 事業の内容
（結合企業） 食品の製造、販売
（被結合企業） 牛乳及び乳製品の加工、販売
（２）企業結合日
2021年７月１日
（３）企業結合の法的形式
当社を存続会社とする吸収合併方式であり、有限会社あきかわ牛乳は合併により解散いたします。
（４）結合後企業の名称
株式会社秋川牧園
（５）その他取引の概要に関する事項
有限会社あきかわ牛乳は、当社100％子会社として、主に牛乳及び乳製品の加工・販売を行ってまいりましたが、事業規模や組織体制を鑑み、当社グループにおける経営の効率化および組織運営の強化を目的に、吸収合併することといたしました。
２．実施する会計処理の概要
「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号 2019年１月16日）及び「企業結合会計基準及び事業分離等会計基準に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第10号 2019年１月16日）に基づき、共通支配下の取引として処理を行う予定であります。
⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】
該当事項はありません。
【借入金等明細表】
| 区分 | 当期首残高 （千円） |
当期末残高 （千円） |
平均利率 （％） |
返済期限 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 700,000 | 700,000 | 0.82 | － |
| １年以内に返済予定の長期借入金 | 348,378 | 309,341 | 0.42 | － |
| １年以内に返済予定のリース債務 | 5,420 | 7,129 | 1.73 | － |
| 長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。） | 1,196,795 | 1,119,117 | 0.35 | 2022年～2035年 |
| リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。） | 18,011 | 21,019 | 1.46 | 2022年～2031年 |
| その他有利子負債 | － | － | － | － |
| 合計 | 2,268,605 | 2,156,606 | － | － |
（注）１．平均利率については、期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
２．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定額は以下のとおりであります。
| １年超２年以内 （千円） |
２年超３年以内 （千円） |
３年超４年以内 （千円） |
４年超５年以内 （千円） |
|
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 長期借入金 | 365,860 | 157,679 | 135,095 | 100,108 |
| リース債務 | 7,403 | 6,267 | 4,224 | 1,286 |
【資産除去債務明細表】
該当事項はありません。
（２）【その他】
当連結会計年度における四半期情報等
| （累計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 当連結会計年度 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 売上高（千円） | 1,639,438 | 3,188,974 | 4,907,415 | 6,417,643 |
| 税金等調整前四半期（当期）純利益（千円） | 89,858 | 145,496 | 254,881 | 276,193 |
| 親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益（千円） | 57,916 | 89,365 | 160,547 | 169,973 |
| １株当たり四半期（当期）純利益（円） | 13.89 | 21.44 | 38.51 | 40.77 |
| （会計期間） | 第１四半期 | 第２四半期 | 第３四半期 | 第４四半期 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| １株当たり四半期純利益（円） | 13.89 | 7.54 | 17.07 | 2.26 |
有価証券報告書（通常方式）_20210628185526
２【財務諸表等】
（１）【財務諸表】
①【貸借対照表】
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (2020年３月31日) |
当事業年度 (2021年３月31日) |
|
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 407,529 | 662,587 |
| 売掛金 | ※２ 727,060 | ※２ 700,994 |
| 商品及び製品 | 148,856 | 277,754 |
| 仕掛品 | 316,566 | 155,916 |
| 原材料及び貯蔵品 | 43,467 | 49,367 |
| 前払費用 | 9,861 | 11,224 |
| 短期貸付金 | ※２ 57,355 | ※２ 60,716 |
| 未収入金 | ※２ 449,885 | ※２ 511,076 |
| その他 | ※２ 10,943 | ※２ 15,273 |
| 貸倒引当金 | △4,085 | △3,390 |
| 流動資産合計 | 2,167,439 | 2,441,520 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物 | ※１,※４ 549,680 | ※１,※４ 538,055 |
| 構築物 | ※４ 116,633 | ※４ 118,020 |
| 機械及び装置 | ※４ 280,062 | ※４ 245,480 |
| 車両運搬具 | 3,565 | 17,766 |
| 工具、器具及び備品 | 25,405 | 27,763 |
| 動物 | 2,137 | 4,380 |
| 土地 | ※１ 670,825 | ※１ 674,047 |
| 建設仮勘定 | 4,455 | 1,930 |
| 有形固定資産合計 | 1,652,766 | 1,627,445 |
| 無形固定資産 | ||
| 商標権 | 3,848 | 3,556 |
| ソフトウエア | ※４ 22,163 | ※４ 19,054 |
| その他 | 2,070 | 2,070 |
| 無形固定資産合計 | 28,083 | 24,682 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 99,621 | 152,651 |
| 関係会社株式 | 114,265 | 65,140 |
| 長期貸付金 | ※２ 248,826 | ※２ 244,889 |
| 繰延税金資産 | 88,973 | 94,784 |
| その他 | 15,982 | 14,179 |
| 貸倒引当金 | △394 | △32,682 |
| 投資その他の資産合計 | 567,275 | 538,962 |
| 固定資産合計 | 2,248,124 | 2,191,091 |
| 資産合計 | 4,415,564 | 4,632,611 |
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (2020年３月31日) |
当事業年度 (2021年３月31日) |
|
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | ※２ 679,185 | ※２ 712,585 |
| 短期借入金 | ※１ 650,000 | ※１ 650,000 |
| １年内返済予定の長期借入金 | ※１ 241,585 | ※１ 216,436 |
| リース債務 | － | 2,391 |
| 未払金 | ※２ 120,441 | ※２ 192,797 |
| 未払費用 | 94,322 | 106,540 |
| 未払法人税等 | 32,024 | 81,972 |
| 未払消費税等 | 2,353 | 13,833 |
| 預り金 | 3,574 | 3,903 |
| 賞与引当金 | 32,742 | 34,635 |
| その他 | 300 | 300 |
| 流動負債合計 | 1,856,529 | 2,015,395 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | ※１ 644,157 | ※１ 509,384 |
| リース債務 | － | 8,172 |
| 退職給付引当金 | 238,177 | 259,088 |
| 役員退職慰労引当金 | 60,974 | 65,527 |
| 固定負債合計 | 943,309 | 842,171 |
| 負債合計 | 2,799,838 | 2,857,566 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 714,150 | 714,150 |
| 資本剰余金 | ||
| 資本準備金 | 381,030 | 381,030 |
| その他資本剰余金 | 173,511 | 173,511 |
| 資本剰余金合計 | 554,541 | 554,541 |
| 利益剰余金 | ||
| その他利益剰余金 | ||
| 繰越利益剰余金 | 322,353 | 444,828 |
| 利益剰余金合計 | 322,353 | 444,828 |
| 自己株式 | △5,880 | △5,880 |
| 株主資本合計 | 1,585,163 | 1,707,638 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 30,562 | 67,405 |
| 評価・換算差額等合計 | 30,562 | 67,405 |
| 純資産合計 | 1,615,726 | 1,775,044 |
| 負債純資産合計 | 4,415,564 | 4,632,611 |
②【損益計算書】
| (単位：千円) | ||
| 前事業年度 (自 2019年４月１日 至 2020年３月31日) |
当事業年度 (自 2020年４月１日 至 2021年３月31日) |
|
| 売上高 | ※１ 5,751,989 | ※１ 6,383,489 |
| 売上原価 | ※１ 4,440,538 | ※１ 4,764,552 |
| 売上総利益 | 1,311,451 | 1,618,936 |
| 販売費及び一般管理費 | ※１,※２ 1,193,640 | ※１,※２ 1,361,017 |
| 営業利益 | 117,810 | 257,919 |
| 営業外収益 | ||
| 受取利息 | ※１ 2,812 | ※１ 2,853 |
| 受取配当金 | 1,173 | ※１ 51,033 |
| 受取保険金 | 3,387 | 76 |
| 補助金収入 | 4,519 | 1,189 |
| 雑収入 | 3,504 | 5,507 |
| 営業外収益合計 | 15,396 | 60,660 |
| 営業外費用 | ||
| 支払利息 | 9,259 | 9,040 |
| 雑損失 | 15 | 21 |
| 営業外費用合計 | 9,274 | 9,062 |
| 経常利益 | 123,932 | 309,517 |
| 特別利益 | ||
| 固定資産売却益 | － | ※３ 34 |
| 受取保険金 | － | 275 |
| 補助金収入 | 17,620 | － |
| 特別利益合計 | 17,620 | 310 |
| 特別損失 | ||
| 固定資産売却損 | ※４ 480 | ※４ 287 |
| 固定資産除却損 | ※５ 4,671 | ※５ 1,625 |
| 減損損失 | 373 | 186 |
| 災害による損失 | － | 193 |
| 固定資産圧縮損 | 17,620 | － |
| 関係会社株式評価損 | － | 49,125 |
| 貸倒引当金繰入額 | － | 32,682 |
| 特別損失合計 | 23,145 | 84,100 |
| 税引前当期純利益 | 118,407 | 225,727 |
| 法人税、住民税及び事業税 | 44,735 | 104,386 |
| 法人税等調整額 | △3,334 | △21,979 |
| 法人税等合計 | 41,401 | 82,406 |
| 当期純利益 | 77,005 | 143,320 |
③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
| (単位：千円) | ||||||||
| 株主資本 | ||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | ||||
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | ||||
| 繰越利益剰余金 | ||||||||
| 当期首残高 | 714,150 | 381,030 | 173,511 | 554,541 | 266,193 | 266,193 | △5,880 | 1,529,003 |
| 当期変動額 | ||||||||
| 剰余金の配当 | △20,845 | △20,845 | △20,845 | |||||
| 当期純利益 | 77,005 | 77,005 | 77,005 | |||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | ||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | 56,159 | 56,159 | － | 56,159 |
| 当期末残高 | 714,150 | 381,030 | 173,511 | 554,541 | 322,353 | 322,353 | △5,880 | 1,585,163 |
| 評価・換算差額等 | 純資産合計 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 評価・換算差額等合計 | ||
| 当期首残高 | 45,205 | 45,205 | 1,574,209 |
| 当期変動額 | |||
| 剰余金の配当 | △20,845 | ||
| 当期純利益 | 77,005 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | △14,642 | △14,642 | △14,642 |
| 当期変動額合計 | △14,642 | △14,642 | 41,516 |
| 当期末残高 | 30,562 | 30,562 | 1,615,726 |
当事業年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
| (単位：千円) | ||||||||
| 株主資本 | ||||||||
| 資本金 | 資本剰余金 | 利益剰余金 | 自己株式 | 株主資本合計 | ||||
| 資本準備金 | その他資本剰余金 | 資本剰余金合計 | その他利益剰余金 | 利益剰余金合計 | ||||
| 繰越利益剰余金 | ||||||||
| 当期首残高 | 714,150 | 381,030 | 173,511 | 554,541 | 322,353 | 322,353 | △5,880 | 1,585,163 |
| 当期変動額 | ||||||||
| 剰余金の配当 | △20,845 | △20,845 | △20,845 | |||||
| 当期純利益 | 143,320 | 143,320 | 143,320 | |||||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | ||||||||
| 当期変動額合計 | － | － | － | － | 122,475 | 122,475 | － | 122,475 |
| 当期末残高 | 714,150 | 381,030 | 173,511 | 554,541 | 444,828 | 444,828 | △5,880 | 1,707,638 |
| 評価・換算差額等 | 純資産合計 | ||
| その他有価証券評価差額金 | 評価・換算差額等合計 | ||
| 当期首残高 | 30,562 | 30,562 | 1,615,726 |
| 当期変動額 | |||
| 剰余金の配当 | △20,845 | ||
| 当期純利益 | 143,320 | ||
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 36,843 | 36,843 | 36,843 |
| 当期変動額合計 | 36,843 | 36,843 | 159,318 |
| 当期末残高 | 67,405 | 67,405 | 1,775,044 |
【注記事項】
（重要な会計方針）
１．資産の評価基準及び評価方法
(1）有価証券の評価基準及び評価方法
①子会社株式
移動平均法による原価法
②その他有価証券
時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）
時価のないもの
移動平均法による原価法
(2）棚卸資産の評価基準及び評価方法
①製品、仕掛品
総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
②商品・原材料（包装材料等を除く）
先入先出法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
③貯蔵品・その他原材料
最終仕入原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
２．固定資産の減価償却の方法
(1）有形固定資産（リース資産を除く）
定率法
ただし、採卵施設、原乳生産施設及び1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法、動物（採卵用鶏）については採卵期間にわたり日割償却を採用しております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
| 建物 | 15～38年 |
| 構築物 | 10～15年 |
| 機械及び装置 | ７～10年 |
(2）無形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づいております。
(3）リース資産
所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産
自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法を採用しております。
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
３．引当金の計上基準
(1）貸倒引当金
債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
(2）賞与引当金
従業員賞与の支給に充てるため、夏季賞与支給見込額のうち、当事業年度に対応する額を計上しております。
(3）退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。
退職給付引当金及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
(4）役員退職慰労引当金
役員の退職慰労金の支出に備えるため、役員退職慰労金規程に基づく期末要支給額を計上しております。
４．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
消費税等の会計処理方法
税抜方式によっております。
（重要な会計上の見積り）
１．繰延税金資産
（1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額
| （単位：千円） | |
| 当事業年度 | |
| 繰延税金資産 | 94,784 |
（2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
（1) の金額の算出方法は、連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）１．繰延税金資産」の内容と同一であります。
２．子会社への貸付金に係る貸倒引当金
（1) 当事業年度の財務諸表に計上した金額
| （単位：千円） | |
| 当事業年度 | |
| 貸倒引当金（子会社分） | 32,682 |
（2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
当社は、子会社に対して貸付を行っておりますが、一部の子会社の財政状態が悪化したことにより貸倒引当金を計上しております。
貸倒引当金は、当該子会社の実質債務超過相当分を回収不能であると見積って計上しております。
当該子会社の今後の業績の推移によっては回収可能性に関して見直しを行う必要が生じ、計上すべき貸倒引当金が変動し将来の財務諸表に影響を与える可能性があります。
３．新型コロナウイルスの感染拡大の影響
連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）２．新型コロナウイルスの感染拡大の影響」の内容と同一であります。
（表示方法の変更）
（「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用）
「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号 2020年３月31日）を当事業年度の年度末に係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に係る内容については記載しておりません。
（貸借対照表関係）
※１ 担保に供している資産及び担保に係る債務
担保に供している資産
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物 | 77,662千円 | 73,981千円 |
| 土地 | 159,862 | 159,862 |
| 計 | 237,524 | 233,844 |
担保に係る債務
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期借入金 | 300,000千円 | 300,000千円 |
| １年内返済予定の長期借入金 | 95,004 | 85,008 |
| 長期借入金 | 297,495 | 294,150 |
| 子会社の１年内返済予定の長期借入金 | 2,000 | 2,000 |
| 子会社の長期借入金 | 2,500 | 500 |
| 計 | 696,999 | 681,658 |
※２ 関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示されたものを除く）
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 短期金銭債権 | 397,350千円 | 467,868千円 |
| 長期金銭債権 | 237,666 | 236,698 |
| 短期金銭債務 | 287,924 | 319,286 |
３ 保証債務
他の会社の金融機関等からの借入債務に対し、保証を行っております。
債務保証
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| ㈲あきかわ牛乳（借入債務） | 50,000千円 | ㈲あきかわ牛乳（借入債務） | 50,000千円 |
| ㈲篠目三谷（借入債務） | 34,000 | ㈲篠目三谷（借入債務） | 32,000 |
| ㈲菊川農場（借入債務） | 463,109 | ㈲菊川農場（借入債務） | 519,785 |
| ㈲むつみ牧場（借入債務） | 30,000 | ㈲むつみ牧場（借入債務） | 30,000 |
| ㈱チキン食品（借入債務） | 127,200 | ㈱チキン食品（借入債務） | 114,480 |
| 計 | 704,309 | 計 | 746,265 |
※４ 圧縮記帳額
国庫補助金等により固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳額及びその内訳は次のとおりであります。
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物 | 69,139千円 | 69,139千円 |
| 構築物 | 32,978 | 32,978 |
| 機械及び装置 | 60,493 | 60,493 |
| ソフトウエア | 500 | 500 |
| 計 | 163,111 | 163,111 |
（損益計算書関係）
※１ 関係会社との取引高
| 前事業年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 営業取引による取引高 | ||
| 売上高 | 115,058千円 | 106,853千円 |
| 仕入高等 | 868,818 | 949,202 |
| 営業取引以外の取引による取引高 | 2,584 | 53,199 |
※２ 販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度37％、当事業年度40％、一般管理費に属する費用のおおよその割合は前事業年度63％、当事業年度60％であります。
販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| 運賃 | 352,576千円 | 422,701千円 |
| 給料及び手当 | 281,605 | 286,683 |
| 賞与引当金繰入額 | 14,013 | 15,468 |
| 退職給付費用 | 12,321 | 11,473 |
| 役員退職慰労引当金繰入額 | 3,645 | 4,552 |
| 貸倒引当金繰入額 | 2,223 | 820 |
| 減価償却費 | 35,595 | 39,356 |
※３ 固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
| 前連結会計年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当連結会計年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 機械装置及び運搬具 | －千円 | 34千円 |
| 計 | － | 34 |
※４ 固定資産売却損の内容は次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 車両運搬具 | 453千円 | －千円 |
| 動物 | 26 | 287 |
| 計 | 480 | 287 |
※５ 固定資産除却損の内容は次のとおりであります。
| 前事業年度 （自 2019年４月１日 至 2020年３月31日） |
当事業年度 （自 2020年４月１日 至 2021年３月31日） |
|
| --- | --- | --- |
| 建物 | 79千円 | 180千円 |
| 構築物 | 206 | 122 |
| 機械及び装置 | 4,341 | 1,086 |
| 車両運搬具 | 0 | 0 |
| 工具、器具及び備品 | 43 | 175 |
| ソフトウェア | － | 60 |
| 計 | 4,671 | 1,625 |
（有価証券関係）
子会社株式（当事業年度の貸借対照表計上額は65,140千円、前事業年度の貸借対照表計上額は114,265千円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 繰延税金資産 | |||
| 有償支給未実現利益 | 1,650千円 | 1,281千円 | |
| たな卸資産評価損 | 964 | 600 | |
| 賞与引当金 | 9,986 | 10,563 | |
| 未払事業税 | 3,339 | 5,552 | |
| 未払金 | 9,637 | 20,054 | |
| 関係会社株式評価損 | 915 | 15,898 | |
| 退職給付引当金 | 72,644 | 79,021 | |
| 役員退職慰労引当金 | 18,597 | 19,985 | |
| 減損損失 | 8,474 | 8,381 | |
| 貸倒引当金 | 1,366 | 11,002 | |
| その他 | 2,796 | 4,366 | |
| 繰延税金資産小計 | 130,373 | 176,708 | |
| 評価性引当額 | △27,987 | △52,343 | |
| 繰延税金資産合計 | 102,386 | 124,365 | |
| 繰延税金負債 | |||
| その他有価証券評価差額金 | △13,412 | △29,580 | |
| 繰延税金負債合計 | △13,412 | △29,580 | |
| 繰延税金資産の純額 | 88,973 | 94,784 |
（表示方法の変更）
前事業年度において、「その他」に含めていた「貸倒引当金」は、重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することといたしました。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の注記の組替を行っております。
この結果、前事業年度の「その他」に表示していた4,163千円は、「貸倒引当金」1,366千円、「その他」2,796千円として組替えております。
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳
| 前事業年度 （2020年３月31日） |
当事業年度 （2021年３月31日） |
||
| --- | --- | --- | --- |
| 法定実効税率 | 30.5％ | 30.5％ | |
| （調整） | |||
| 交際費等永久に損金に算入されない項目 | 0.8 | 0.4 | |
| 受取配当金等永久に益金に算入されない項目 | △0.0 | △6.8 | |
| 住民税均等割 | 3.2 | 1.7 | |
| 評価性引当額の調整 | 0.6 | 10.8 | |
| その他 | △0.1 | △0.1 | |
| 税効果会計適用後の法人税等の負担率 | 35.0 | 36.5 |
（企業結合等関係）
該当事項はありません。
（重要な後発事象）
連結財務諸表「注記事項（重要な後発事象）」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。
④【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
| （単位：千円） |
| 区分 | 資産の種類 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期償却額 | 当期末残高 | 減価償却累計額 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 有形固定資産 | 建物 | 1,461,440 | 27,794 | 343 | 39,238 | 1,488,891 | 950,836 |
| 構築物 | 372,968 | 14,691 | 1,110 | 13,181 | 386,549 | 268,528 | |
| 機械及び装置 | 896,588 | 31,272 | 17,279 | 64,768 | 910,582 | 665,101 | |
| 車両運搬具 | 49,670 | 19,597 | 6,526 | 5,396 | 62,741 | 44,974 | |
| 工具、器具及び備品 | 146,425 | 19,014 | 11,853 | 16,454 | 153,586 | 125,822 | |
| 動物 | 6,672 | 5,938 | 6,672 | 3,344 | 5,938 | 1,557 | |
| 土地 | 670,825 | 3,409 | 186 (186) |
－ | 674,047 | － | |
| 建設仮勘定 | 4,455 | 30,479 | 33,003 | － | 1,930 | － | |
| 計 | 3,609,046 | 152,195 | 76,974 (186) |
142,383 | 3,684,267 | 2,056,821 | |
| 無形固定資産 | 商標権 | 4,748 | 175 | － | 467 | 4,923 | 1,366 |
| ソフトウエア | 57,895 | 7,533 | 5,569 | 10,582 | 59,858 | 40,804 | |
| その他 | 2,070 | － | － | － | 2,070 | － | |
| 計 | 64,714 | 7,708 | 5,569 | 11,049 | 66,853 | 42,170 |
（注）１．「当期減少額」の欄の（ ）内は内書きで、減損損失の計上額であります。
２．「当期首残高」及び「当期末残高」については、取得価額により記載しております。
３．国庫補助金等により取得した固定資産の取得価額は、圧縮後のものであります。
【引当金明細表】
| （単位：千円） |
| 科目 | 当期首残高 | 当期増加額 | 当期減少額 | 当期末残高 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 貸倒引当金 | 4,480 | 35,577 | 3,984 | 36,073 |
| 賞与引当金 | 32,742 | 34,635 | 32,742 | 34,635 |
| 役員退職慰労引当金 | 60,974 | 4,552 | － | 65,527 |
（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
該当事項はありません。
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第６【提出会社の株式事務の概要】
| 事業年度 | ４月１日から３月３１日まで |
| 定時株主総会 | ６月中 |
| 基準日 | ３月３１日 |
| 剰余金の配当の基準日 | ９月３０日 ３月３１日 |
| １単元の株式数 | １００株 |
| 単元未満株式の買取り | |
| 取扱場所 | （特別口座） 大阪市中央区伏見町三丁目６番３号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 大阪証券代行部 |
| 株主名簿管理人 | （特別口座） 東京都千代田区丸の内一丁目４番５号 三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社 |
| 取次所 | ────── |
| 買取手数料 | 無料 |
| 公告掲載方法 | 電子公告により行う。ただし電子公告によることができない事故その他のやむをえない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載して行う。 公告掲載URL http://www.akikawabokuen.com |
| 株主に対する特典 | 毎年３月３１日現在、１，０００株以上所有の株主には３，５００円相当、５００株以上所有の株主には１，５００円相当の当社取扱商品を贈呈 |
（注） 当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第２項各号に掲げる権利、取得請求権付株式の取得を請求する権利及び募集株式または募集新株予約権の割当てを受ける権利以外の権利を有しておりません。
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第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
（1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度（第41期）（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）2020年６月24日中国財務局長に提出
（2）内部統制報告書及びその添付書類
2020年６月24日中国財務局長に提出
（3）四半期報告書及び確認書
（第42期第１四半期）（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）2020年８月12日中国財務局長に提出
（第42期第２四半期）（自 2020年７月１日 至 2020年９月30日）2020年11月12日中国財務局長に提出
（第42期第３四半期）（自 2020年10月１日 至 2020年12月31日）2021年２月12日中国財務局長に提出
（4）臨時報告書
2021年６月14日中国財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第12号（財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に著しい影響を与える事象）に基づく臨時報告書であります。
2021年６月30日中国財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨時報告書であります。
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第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。